うまい沖縄そば屋パート7

まだまだ暑い沖縄、おいしいすばを食べて乗り切ろうぜ！
パート2→http://okinawa.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1022491106
パート3→http://okinawa.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1032309053
パート4→http://okinawa.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1042276608
パート5→http://okinawa.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1049318397
パート6→http://www.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1053506870

2？

ギノワンのうなとりの近くのそば屋っておいしいでつか？
入ってみたいけど・・・

わ〜　がいったなかでは　よなばる家が一番ま〜さんて〜
あま、いつも混んでるんど〜や〜　あっさり味が最高やさに〜

>>3
痛。

↑そういえば　与那原にこんなかんじの話し方する人、結構知ってるなW

内地からの客を首里そば連れて行ったら、最悪の評価だったよ。
「何だあのがちがちのかつぶしみたいな赤身は？だしも煮過ぎだろう。沖縄そばは一番うまいといわれる店でこの程度か？」
と、ぼろくそでした。

いつもは客が来ると御殿山連れて行く私が、本人が行きたいって言ったから連れてったのに。。

個人の好みの問題だからしょうがないんじゃない？
私も本土出身で今沖縄に住んでいるけど、
個人的には御殿山がおいしいと思ったことはないです。
ロケーションはいいんだけどね。

ぐそ〜ん。

まあ味覚は人それぞれだし。

お、おまんこが？　そうかも

>>6さん、散々でしたね、一番連れて歩きたくない人ですね！

あはは、麺の硬い首里そばを沖縄で一番と言っちゃいけないな

>>6
博多ラーメンでもえらいマズイとこありましたよ。
博多ラーメンのおかげでラーメンが好きになったのにそのラーメン屋さんでガックリきました。

首里ソバでは食べたことないけど、沖縄ソバのほうがハズレが少ないと思います。

>>12
ネットでの評判は異常といってもいいかもしれませんね。
けっこう首里そば指名で行きたがる人多いです。
混んでるからね、などといってほかに誘導（中部方面とか）したりもするんですが。
最初に首里そば食べてそば嫌いになる人も多いので。
最近は面倒なので、「そばは不味いから」などといって、麦麦のラフテーとか連れて行ったりしています。

>>13
そのえらい不味い店は「博多で一番といわれる店」でしたでしょうか？
出なければ問題ないと思いますが。
マニアックに見られたいからでしょうか、好き嫌いが大きく分かれる店を高評価しすぎるサイトが多くて困ります。

>>15
いえいえ、博多で一番の店が…というわけではないです。
僕が一番だと思ったのは「一蘭」でしたが…（それも人それぞれ）
その近辺の普通の店です。博多ラーメンが嫌いというわけではなく、“好きなのに裏切られた”感が、ありました。
それと比べると沖縄ソバはどこで食べても悪くはない！思うンですが。極端な話マンガ喫茶でも。

学校の近所の食堂は、安くて美味しい！

識名のてんtoてんは、美味しいし、気分がマッタリできる。

私は首里そばは初めて食べた時もおいしいと思いましたよ。
肉も泡盛の香りがして生臭くなくて良かったし。
硬麺が好きなので麺も問題なかったし。
すばって一言で言っても個性的なお店がたくさんあっていいですね。
変わりどころではてだこのマーボー豆腐そばも好きだし、
松そばのトマトそばなんかもおいしいと思いました。
ところで先日久しぶりにあらぐしくすばに行ったらお店が消えていました！
今度はどこにいっちゃったんでしょうか？

与那原家に新メニュー登場

マヨそば・・チャレンジしてみるかな

宜野湾字地泊のゆい
ここって「ゆい字地泊店」になってたけど本店は、どこにあるんだ？

>>21
こってり味でしたか？本店は沖縄市だったはず。

>22
こってり味とあっさり味があるようです　たぶんソバの種類によって分けているんじゃ
ないでしょうか。

＞１９
南風原のあらぐしくすばでしたらずいぶん前に店閉めてますよ〜
過去レスに有りますが現在は都ホテルの向かいで居酒屋やってます
そばも出してますよ

＞１７
ネットでの評判は正常です
間違いなく首里そばがナンバー１です

ぶらっと入った、キリ短近くの「月桃」ってそば屋うまかったな。
麺にコシがあって味はややこってりって感じかな。漏れは好み。

「首里そば」って食べたことないけど、「さくら屋」は美味かった…気がする←２回ぐらい食べた

>>24さん
いえ、その都ホテルの向いの居酒屋が消えていたのです。
看板も無くなっていました。
もともと首里にあったあらぐしくが南風原に移って、
また首里に戻って来たところまでは追っかけて行ったのですが、
またまた行方不明で途方に暮れています。
誰かご存知ないですか？

>24
＞間違いなく首里そばがナンバー１です



あんたまだいるんだ・・・


もう他の店けなしちゃだめだよ

昨日、きしもと食堂にいった。
沖縄そばの名店ということでうきうきワクワクでいったのに、

何　だ　あ　れ

まずい、まずすぎた・・
せっかく本部までいったのに。
もう、悔しいやら悲しいやら

>>27、いいこと言った！

>>28　どういうふうにまずかったので？

>>29
麺ぼそぼそ、出汁油まみれ、肉かたい

今日うるくそばに久しぶりに行ったが
やっぱおれにはあそこが一番おいしいと感じるよ

>>31
ふーん。そうですか。

＞２７
お前モナ〜

>>31
気付いてないみたいだから・・
重度の味覚障害ですね、早めに病院へ

>30
わたすも昨日そんなそばたべたでつよ。
つらかったぁ・・・
大○食堂にて

>>35基本的に食堂のそばは、そうなんでねーの。

２７＝３４
あんまり他の人けなしちゃだめだよ...と言ってみる
（お前モナ〜　て言われるんだろうな〜）

うるくそばうまいけどなぁ

>>泣人さん、同感

松山のカクテルプ○ザの所にあるソバ屋
以外に好きなんですけど…。

那覇市内でお勧めって、
やっぱり首里界隈になるのでしょうか？

松山の鶴○と若狭カクテルプ○ザ１Ｆにあるソバ屋の麺は
同じ麺のような気がする　スープはそば屋の勝ち
鶴○は具の三枚肉？が最高でした
今度牛タンそばに挑戦してみます

>>41
両店とも亀そばの麺を使ってる。
そば屋は普通、鶴○はあっさりだね。
俺は鶴○のあっさりが好みです。

亀そば食ってきますた。
安いし（350円）、早いし（1分位で出てくる）、美味いし( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
亀最強。

>43
その亀そばってどこですか？

>>44那覇市西町、ロワジール近くよ。

最近では、「あじゃず」が美味かったな。

>45さん
ありがとうございます　今日にでもいってみます

>>46さん
あじゃずは、だんだん味が落ちてきていると人から聞いたのですが
まあたんなる噂話ということで　それじゃ久しぶりに行ってきます。

亀そばは、ｻﾝｼｬｲﾝ通りのﾛﾜｼﾞｰﾙ近く、琉球食料向いにありますだ。
赤いちょうちんが目印です。

＞28
その意見賛成です。私もかなりショック受けました。

＞47
私も味が悪くなっていたので控えてたのですが、
結果教えてくださいね♪

>48
詳しい情報ありがとうございます

>>49
ﾗｼﾞｬゞ

>37
げげっ！！！
27=34じゃないよっ！
ID一緒だけどマジで違う！
24=33=34が正解・・・だと思う・・・
「味覚障害」なんて彼独特の言い回しだし・・・
雑談ごめんね。逝って来ます・・・


上等文句だもの・・・

http://www.ichigobbs.net/cgi/readres.cgi?bo=aya&vi=0139&rm=30

http://www.ichigobbs.net/cgi/readres.cgi?bo=sonin&vi=0062

http://www.ichigobbs.net/cgi/readres.cgi?bo=morning&vi=0615

http://www.ichigobbs.net/cgi/readres.cgi?bo=vocalw&vi=0109

http://www.ichigobbs.net/cgi/readres.cgi?bo=vocalw&vi=0106

亀そば行ってきました　軟骨そば450円であのボリュームは、Goodスープもあっさり
味で良かったです。ってかあの麺は、何麺？宮古そば？
　
お腹いぱ〜いなので　あじゃずは、明日いきますです。。

＞５１
２４＝３３＝３７＝４１＝５４が正解です

＞３７のレスはＩＤだけじゃ無く文体を見て書いたんだが...
５１も良く似てる(笑　　違っていたら五面

今度俺も亀そば行って見よう

家具のOK近くの島○そば逝ってきた。
麺がのびすぎ。二度と行くことはないでしょう。
バイトの高校生が調理場にいるのだろうか？

前島のジュネ。細麺であっさり。かなりウマーです

>>56八重山そばですね、マジうまいよね。

>56、57
場所おせーて

>>58
八重山そばですね、R58を北に向かい、前島の交差点を左に曲がり
若狭橋のところで右に曲がって、若狭橋を渡って150mぐらい行って
左側に有ります！

>59
う〜ん
ｼﾃｨｰｺｰﾄのとこかな？

>>58
八重山そばのジュネは、ホリデイ･イン･エキスプレス･ナハ(旧ｼﾃｨｰｺｰﾄ)の
一つ手前の通りを、とまりんアネックス方向に150mぐらい行って、左側です！

>59
俺は若狭３丁目のローソン近くに５年ほど住んでいるけど・・・
そこは知らないｗ　そこにはそば屋があるのか？

ちなみに俺の家は那覇中から若狭大通りを通って
夫婦橋から港向けに１５０メートルいったとこに住んでまつ。

＞６１
おおっその説明で分かった。あるねーそば屋。

>>58
すまん、若狭橋じゃ無くて、若松橋だった。
居酒屋田吾作は行った事あるか？
そこの少し手前の、あいあいアパートの１Fです！
>>58は、スナック･ワルツの近く？

てだこそば　最近よく食いに行くなぁ

すまん、>>58じゃなく、>>62！？

>61
なんとなく分りますた。
今度行ってきます。

話は変わりますが、ﾎﾘﾃﾞｰｲﾝは、またｼﾃｨｰｺｰﾄに戻ったでつよ。
ｼﾃｨｰｺｰﾄ→ﾎﾘﾃﾞｰｲﾝ→ｼﾃｨｰｺｰﾄ

>67
ｼﾃｨｰｺｰﾄ→ﾎﾘﾃﾞｰｲﾝ→ｼﾃｨｰｺｰﾄ

ｼﾃｨｺｰﾄに戻ったが･･･戻らなかったもの
ﾊﾞﾆｰﾁｬﾝ→ﾅｸﾅｯﾀｰ→ﾌｶｰﾂﾅｼ(ｼｸｼｸ)

バニーガールの居る会員制クラブには一度は行ってみたかった。。。しょぼん。。。

>>31
>>気付いてないみたいだから・・
>>重度の味覚障害ですね、早めに病院へ

味覚障害っていいすぎどころか、発言しちゃだめでしょ
ひとそれぞれ味覚ちがうんだし
しょうじきてだこそばは三回くらい行ったけど
これといってうまい！ってことはなかってですよ
　
あと、ここでうまいと紹介されてたそば屋にいってみたんですが
食べる前に、においが臭くておいしい以前の問題でした。
サービスででてきたぜんざいもくさくて食べる気もしなかったです。
人それぞれですね

名護の新山そばはだしがうまい。

ジュネでは、フツーに、じゅうしいセットがおすすめ。

ん〜・・・今日は、あじゃずに行く予定だったけど・・・
ジュネにいってみよーかな〜。

>59、61
ｻﾝｸｽ

先程、八重山そばのジュネを探して行ってきますた。
私見ですが、めんが軟らかすぎの感じがします。
わたすは、もう少し、こしがある方がすきでつ。
でも、細めんにからむあっさりｽｰﾌﾟがおいしかったでつよ。
じゅうしいおにぎりも負けずにおいしかったよ〜ん。

そーいえば、ジュネの隣りに、『亀そば350円』の看板でてたけど、
亀かめそばと一緒かな？

ジュネ今ぐわー行ってきたよ。カチューがきいてるね。うまかった。

あの細めんはそばというよりソーミンだな。沖縄一細いと思う。
>>74が柔らかいと言っていたから、ちと不安だったけど
確かに柔らかいね。ただ俺はそばというよりソーミンと思って食べた。

じゅーしーもほろほろ〜で良かったし、そばに乗ってた肉
あれいいねー。脂身もないしさくさく感がいい。
>>59、>61　同じくサンクス

追伸。
今行ったらおとーとおじーが三味線引きながら歌っているよ。
どうも八重山民謡の道場もやってるみたい。

>77
おっ！ﾆｱﾐｽですね。

そーいえば、ｶｳﾝﾀｰにおとーとおじーがいたね。

＞７０
確かに３４のレスは食べ物のスレでは禁句だと思う
でもあくまで個人的意見ですが
てだこそばよりおろくそばが美味しいと言っているように受け取れるレスは
かなり？？です

松山の鶴○ってどこにあるんでしょうか？
また正確な店の名前も教えていただけないでしょうか？

松山ローソンを那覇商業高校向け30ｍ最初の十字路を
左に曲がって１０ｍ右手に在ります
鶴丸そばだったと思う
過去レスに在りましたが麺は亀そば＆そば屋（カクテルプラザ１Ｆ）
と同じ麺のようです
私はそば屋の軟骨ソーキそばをお勧めします
（スープが鶴より美味しい値段が安い）

スープが美味しいとか人それぞれだからね。
鶴はあっさり、そば屋は普通。
鶴○のオーナーから聞いたが、鶴○のテーブルに置かれてる塩は
粟国の塩だそうで、スープに好みの量を入れるとこれまた味が
変わって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰらしい。
俺は今度行った時にでも試してみます。

>81さん
ありがとうございます。是非近いうちに行ってみたいとおもいます。
私もカクテルプラザのそばは好きです。ワンコイン内で食べられるのが
魅力ですよね。店主はジェットスキーマニアらしいですね。

今あじゃず行ってきました。他の人はどうか分かりませんが俺としては普通ですかね
〜。。ソーキそば600円でスープは、あっさりよりさらに薄味でした。（マズくはな
いですよ）　でも値段とボリュームで比べたら亀ソバの方が良かったかな〜。。
　
　　注・・（あくまでも個人的な意見です）

ほい♪( ･∀･)ﾉ ---===≡≡≡ 卍 ｼｭｯ!

SSスレより希望age

サンクスです。ヤンバルで最近おすすめってありますか。今名護なんで

ん〜最近やんばる行ったことがないので分からないな〜・・・
レスの前の方にないの？

パート６のスレをざっと読んでみましたが

　・名護バスターミナル隣のそば屋（店名不明）
　・恩納村お菓子御殿のソーキそば
このぐらいしか探せなかったです　お役に立てなくてすみません。

「沖縄のそばと食堂」という本によると。　　
名護市では、中山そば・そば八・八重食堂・ブラジル食堂・我部祖河食堂・
むかしむかし・水車　　本部町では、山原そば・八重善・くしけん・一力そば・石くびり・
きしもと食堂　　今帰仁村では、まんてん　　大宜味村では、前田食堂

皆有難うでつ！13時頃予想通り満車で宮里そばスルー、御殿へ行きました。麺は手打ちだと思います！でも、なんかなー？麺は官界門って感じですた！

さてと今日は、どこのそば食べようかな〜？

>>92
100円そばの食べ歩きも良いぞ。

>93
ん〜ってか１００円そばではおなかいっぱいになりませぬ〜。。。

100円そばって、何杯食べたらお腹いっぱいになるの？
つーか、100円そばって、どこにあるん？

100円そばって弁当屋のそばの事でしょ？

そうそうお弁当やさんの小さいカップに入った具なしのそばです。
でもあれって美味い所のやつは、そこらのへたなソバ専門店のやつより
美味かったりする。

豊見城の根差部にある「うなとり弁当」の100円そばは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだよ。
三枚肉とかまぼこ、それぞれ１枚入ってるしね♪

お〜１００円そばにしては、豪華っすね〜。
豊見城か〜遠いな〜。。。

100

豊見城は結構１００円そばのめっか！
うなとりもうまいが
南部のーたりん高校・・・農林だ！そこの弁当やの１００円そばもうまいぞ！正門前とホットスパー前の二ヶ所あるがね・・・
那覇市ならありむら産業の向かいの道路沿いで売ってる１００円そば
だ！

東南植物楽園の向かい、当南食堂に行ってみてみて、かなりGOOD。
ソバの種類はわからんけどとにかくベリグッ

>沖縄市さん
それって１００円そば？それとも普通のそば？

失礼致しました、フツーの上等そばです、100円ソバなら糸満の兼城中学校のとこの
吉田商店もナカナカ、普通のマチャーグヮーだけど弁当と一緒に売ってますよ。

>75 ーいえば、ジュネの隣りに、『亀そば350円』の看板でてたけど、
亀かめそばと一緒かな？

今日行って見ました
あかひげと言う居酒屋（焼き鳥屋）が昼だけ沖縄そば出してます
麺はカクテルプラザのそば屋＆松山の鶴○と同じでした＝亀そば
亀そば３５０円　亀そば大４００円　軟骨ソーキそば４５０円
肉そば大４５０円だったと思う（大はいずれも５０円ＵＰ）
味も結構良かったです
フーチバーＯＫの人はサービス＆おしぼりが出て来たのは嬉しかった
俺的には値段味ともにカクテルプラザのそば屋の方がお勧めかも（昼は開いてない）

＞105
ｻﾝｸｽです

料金体系も、亀かめそばと一緒ですね。
内容（ボリュウム）はどうなんだろうか。
今度行ってみよーっと

名護バスターミナル裏の「北山そば」行って来ました。
ここって前は「やんばるそば」っていう名前じゃなかった？もうひとつのやんばるそばの名前が売れすぎて看板変えたのかな？
あまり期待してなかったけど、スープはびっくりするほどうまかった。濁りもなく透明なあっさり系のスープだけどとてもこくのあるスープ。
だけど麺はよろしくない。近所のスーパーに売っているようなかみごたえのない麺でした。
もっと麺にこだわれば、県内でもトップクラスのそば屋になると思うけど、、。
その帰り、恩納の「なかむらそば」行ったけど、スープのこくがなくなっていた。
最近いつ行っても客いっぱいしてるけど、このままだめになっていくのかな？

久米２丁目のホテルサンワの前の「松本」
カウンターだけの小さな店だけど、何気にウマイ。

>107
私も一昨日なかむらそばに行きましたが全く同意見です。

北部なら『一力そば』がお勧めです。500円でてんこもり！
先週の連休に行ったのですが、昼２時過ぎでもかなり混んでました。
『わ』ナンバーや地元の人でいっぱでしたよ。
麺もお出汁も私好みです。
おそばのあと今帰仁のharuで海を見ながらお茶して花人逢でピザ食べる
のが私のお気に入りのドライブコースです。

石垣のトニーそばってどぉ？

富久屋！！！！

なかむらそば
麺のコシが昔よりも
なくなっている気がする…
茹ですぎ？

ダシについては
>>107>109と同じく。

最近は胸をはって
「うまいそばはなかむら！」って
人に紹介できません…

なかむらそばってまだ行った事ないなぁ、まえに一度行ったら休みだったよ、
今度行ってみよう、それにしてもみなさん色んなそば屋に行ってるんですね
俺もたくさん回って勉強しようっと、ここは楽しい場ですね

宜野湾ジミー近くの「なかむらそば」も一緒かな？
以前恩名の「なかむらそば」に行った時麺は手打ちだったと思う
宜野湾の方もかなり美味しい方だとは思うが手打ち麺では無いような気がする

去年名護の「きしもと食堂」があほほどおいしいと思ったのに、
今年いったら、味落ちてた（涙
肉ちっちゃくなってたし、紅しょうなくなってた。。。
なんか味こくなってたし。。同意見ない？てか、常識なんかな？
私地元民じゃないし。

>>115
蛍光色のやしの木が生えてるところ、うまいの？

>>117
なかむら屋だね。　なかなかおいしかったよ！

でんぽ、ほんと？
安里駅前にも、仲村やってあるのよ、同じ系列なのかな？

>>119
２号店出す予定ってうわさ聞いたことある。＞なかむら屋
もしかしたら同じなのかも。

漏れがカキコしたのは
恩納村にある方のことでつ。

言葉足らずスマソ

>>119
安里駅前にも「仲村や」ってあるんですか…
今度いってみよっと。（系列かどうかは別として

あっ　　恩納村の「なかむらそば」と、宜野湾の｢なかむら屋｣は、ぜんぜん違う店と思われ。
安里駅前のは、宜野湾の「なかむら屋｣といっしょかなー？と、思いました。
どなたか知っている方いらっしゃいましたら情報ぷりーず。

名護の宮里そばうまかったズラ。

安里駅前の「なかむら屋｣行って来ました。
食券販売機で沖縄そば380円を購入、生麺、ゆで麺を選べるということで
生麺にしました。
三枚肉の代わりに、軟骨ソーキのかけらと、かまぼこ二枚がのっていました。
麺はモチモチで、肉も味クーたー、スープもなかなかうまかったです。
やはり宜野湾の支店でした。以上報告終わります。
また行こうっと。

>124
ﾚｽ見てたらそば食べたくなったよ
そこいってきまーす。

沖縄そばの生麺ってどんな感じだろう？

>124
わたすも、安里駅前の「なかむら屋｣へ行って来ました。
野菜そば500円食いました。
野菜そばは、めんの種類は聞かれませんでしたよ。（期待してたのに
でも、めんは私好みのゆで加減で、ｽｰﾌﾟもおいしかったですよ。
しかし、私的には何か物足りない
確かにおいしかったんだが、なんか普通の上等・・・
うまく表現できないな。
とにかく、おいしいのは事実です。

>>127
そうですよね、何かが足りない気がする？
今度ソーキそば食べて、解明したいと思います。
ちなみに好きなそば屋は、何処ですか？

>128
なかむら屋に足りないのは、多分見た目のｲﾝﾊﾟｸﾄではないかと・・・
味は申し分ないので、後からそう思いました。（たぶん

わたすが好きなそば屋、それは『亀かめそば』でつよ。
安いし（350円）、早いし（1分位で出てくる）、美味いし( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
亀最強。
但し、『今現在好きな』そば屋です。
明日には、別のそば屋が好きになってるかも・・・

昼飯時間の前なのでage

ってか　なかむらそばのぎのわん店てどこらへんですか？

１３０です
　
なかむらそば←訂正→なかむら屋

>>130
「なかむら屋｣は、なかむらそばとは違うそば屋です。

宜野湾署から58号北部向け少し行ったら右手にあるよ。
蛍光色のやしの木が目印です

安里駅前の「なかむら屋｣へ行って来ました
俺はよもぎそばを食べました
連れはソーキそばを食べました
俺：え〜よもぎそば麺が少ないよ〜味は結構良かったです
連れ：美味しかったよ...以上
俺の隣でそば＆ポークのおにぎり＆チキン＋ポテト食ってた奴
見てたらレス希望

>>134
メニューにポークのおにぎりとかチキンとかポテトとかあったんですか？
それとも持ち込み？　・・・

>>135
そういえばなんかあったよ、ケースの中に！

宜野湾コンベンション通りの「比高そば」行って来ました。
場所はらーめん札幌やと、居酒屋ひのえのあいだ。
そーきそば中５００円を食べたけど、そーきはいまいち。肉堅いし、アンダーの部分が多いし、ソーキそばには付かないといけない「じーいりやー」は付いてないし。
でも、麺が美味かった。
店の表に「はじめつるつる、あとはかめかめ」と、のれんが下がっていたけど、なるほど！
麺をすすったときの食感も、かみごたえも程良い（堅すぎず柔すぎず）麺でした。
沖縄そばを食べるとき、麺におもきをおく自分としては、ぜひまた行きたい店です。
スープもあっさり系の美味い方だと思います。今風邪気味で鼻が詰まり気味なので、スープについては後日確認に行くつもり。
とりあえず、報告です。

>134　え〜よもぎそば麺が少ないよ〜味は結構良かったです。

なかむら屋に足りないのはそれでつね！
見た目のｲﾝﾊﾟｸﾄ＝ﾎﾞﾘｭｰﾑない・・・と分りました。

わたすの採点基準にもう一つ付け加えます。
安いし、早いし、美味いし( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点。
以上を満たしているのが、『亀かめそば』です。

しかし、代が変われば味も変わるのが世の常です。
いつまでも庶民の舌を楽しませていただきたいです。

業界の異端、与那原屋の
デストロイヤーこと「マヨそば」について
語るスレは・・・ここでつか？

>>139
まだなんだよな・・
試す勇気が＿|￣|○

>>139
マヨそばって・・・どんな(ーー;)

ＦＭＶさん、マヨそば、人柱になって（・∀・）

どなたか、マヨそば画像プリーズ！

わしたショップのそば、ソーキがコストパフォーマンス的にも最強。
それぞれ１０５円、２１０円。

マヨそばかぁ、どんな物体なんだろう、俺はとくに具は入ってなくてもOK
な人だからマヨはどうなんだろうと・・・やっぱりソバはソバの味しかしちゃいけない
ような気がするんだよね、好きな人いたらごめんなさいね、でもちょこっとだけ気になってます

ソバ語ろう！当南食堂を知ってる人はいないのですか！仲間がほしいっ

本で見たけど、行った事無いんです

本にのってたんですか？知らなかったぁ、是非行ってみて下さい
ソーキとか三枚肉は別としてソバだけを楽しみにして。
ちなみに日によっては味が違うような気がします

たしかにわしたショップのそばは安い、結構量もある。
缶ジュース飲むより安い。
そばとじゅーしーのおにぎりとコーラ付で３００円だよ。最強。

奥武島のくんなとぅにいってきました。
出汁、ソーキ共に普通でしたな。
もずくめんはつるつるして漏れ的にはいい感じだった。

ただ好き嫌い別れそうだね

読谷の喜名番所近くの旧国道のところにいっぱい弁当屋あるけど
100円そば人気だね。昨日食べたけどポークではなくしっかりとした
肉が乗ってる店もありうまかったです。
三件くらい並んでるから三杯食べても300円！！

>146
当南食堂って何処にあるんですか？

＞１３５
カウンターの左側のガラスケースに入ってます
ジューシーが売り切れだった（手違いで持って来てない）のですが
食べた人感想希望

昨日６時半ごろ亀そば行ったら売り切れの看板が出てました
平日＆休日は何時位まで営業してますか

ＰＳ
亀そば食い損ねたのでカクテルのそば屋行って来ました
美味しかったです（よもぎがサービスになってました）
そば作るときの店主の動きが面白いと思うのは私だけでしょうか..

>152

今度からは検索してから質問しろよー
ttp://itp.ne.jp/servlet/jp.ne.itp.sear.SBSSVBasicSearch?Location=%89%AB%93%EA%8C%A7&Location_fix=%89%AB%93%EA%8C%A7&Name=%93%96%93%EC%90%48%93%B0&free_word=&Category=&Category_fix=&submitType=&menuType=SelJShiku&Gyoumu_cate=7&Media_cate=populer&c_gid=SW0200&n_gid=&r_gid=SW0110&index_dsp=0&index_50on=&c_total=&jsy_pref_name=%89%AB%93%EA%8C%A7&jsy_shiku_name=&jsy_cho_name=&jsy_chome_name=&list_cate=0&jsy_cate=&jsy_level=0&jsy_pref_code=J47&jsy_shiku_code=&jsy_cho_code=&jsy_chome_code=&jb_code=&Location_select=1&r_code=&sta_code=&cate_code=&lm_code=&area_code=&hX=&hY=&rg_area=&rg_shosai=&post_no=&Theme_cate=0&theme_code=&theme_level=&Theme_50on=&matu_level=&cont_id=a00&al_code=&iword=%93%96%93%EC%90%48%93%B0&gcf=7

ありゃ〜さっそく　イエローカードが出てしまいましたね。
まあ簡単に情報を得ようとした私が甘かったので、当たり前か・・ｗ
ということで早速検索したら東南植物楽園の所でした。今日時間が空いたら
行ってみようと思います。

＞１５４
自分で検索したら質問の必要無くなるし〜

久しぶりにゆーじ小行ったら味が変わったような...マァいつもの事か

今日またまた当南食堂へ行ってきました、がしかし、あいにく風邪を
こじらせているため無味！大ショックでした
152さんも行ったのかな？感想よろしくデス

>沖縄市さん
すみません時間が取れなくて行けませんでした。明日は、いけるかな〜？？（微妙）

前島のヌードシアターの近くにあるやまやっていうおそばやさんとってもおいしいですよ〜！！後そこのキムチがとっても有名☆

＞１５９　
キムチそば＆ゆしどうふそばも有るよ
でもとっても美味しいは褒めすぎ（キムチはかなり美味しい持ち帰りＯＫ）
会社から歩いて１分でも１〜２ヶ月に１回程度しか行かない
車で２０〜３０分の首里そばには週１以上行ってます

前島のヌードシアター　→　那覇ミュージック
（５８号旧若松給油所の角を左折して隣に有ります）
食べた人の感想希望

そこ何時まででつか？？？

初耳のそば屋ですね。

安謝のスバルの後ろあたりにもそば屋があったと思うんですが？
知ってる人いますか？

そば食いてー、でーじそば食いてー！！！
我部楚歌そばと島袋食堂さいこー！！！
内地に沖縄そば進出しればいーのに

シマブクは(・∀・)ｲｲ!!
蛾不租蛾は( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ

こってりしたそば喰いたくなったら、迷わず我部祖河行くけどなぁ・・。
我部祖河の三枚肉はくどいけど、ソーキは最高！。

浦添のさちやまそばウマー

沖縄市の桃原２丁目のエッソ石油（美東小近く）の
隣にある沖縄そば屋の情報キボーン！！
大￥５００ー、小￥４００とだけ出されてますた。
以前から気になるも店名の看板もなく、ちと入りずれ（＾＾；

>>165
同意
>>166
とんこつ風味なんて全く感じない、醤油＆
化学調味料バリバリの元祖ソーキそばの店
・・と、オレの周りでは常識化してるんだが？
んで、各店舗の中で本店が最強に( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰというのが何とも（w
ココで注文するのなら、まだ普通のそばの方がマシ。
ソーキそばは、あまりにもソーキを甘く煮過ぎてしまって
その甘いのが、元々( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ汁と絡み合って・・もうね、アボカド（ry

家族6人、みんな残して帰りました。

>>166
我部祖河は支店と本店では味が違うと聞いたのですが本当ですか？
私は本店しか行ったことがないです。

個人的には山林舎のそばも好き（ちょっとピンボケですが・・）
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20030926005020.jpg

>>171
どこだ？山林舎って。
初耳です

>>172
バイパスをガネコ十字路向けに行って、ひとつ手前の信号機を右折
仲里ガーデンの前を過ぎて真っ直ぐ行くと琉大の道に合流します
そこの右角の喫茶店？です
宜野湾と西原の境目なのかな

サンクス

セックス

＞１７１
以前から前を通るたびに気になってました今度行って見よう
麺は手打ちですか？

今日亀そば行きました
あの値段であのボリューウムにはちょっとびっくり
味はカクテルのそば屋の方があっさりしてていいかも
後なんこつソーキの味付けがからすぎだしに味が移らないように
皿に出したけどさめているのでスープの中に入れて暖めないと美味しくない
でスープの中で温めるとスープが醤油からくなる
出来れば軟骨まで食べられるようにとろ〜となるまで煮込んでほしい
少し脂っこい
これだけ書くと美味しく無かったと言ってるように聞こえるかな
誤解されないように『結構美味しかった』と書いておきます

その亀そばなんだが、俺は４回出向いていって「売り切れ」という札を
毎回見てしょぼくれて帰っているのだ。

仕事上早くても１４時頃にしか行けない。一度食ってみたいな。亀そば。

>>176
麺は手打ちではなかったとおもいます
スープがちょっと変わっていましたよ

>>168
　自分もあの道よく通るんで、そのたびに気になっていたんだけど駐車場が無いし
　まだ行ったこと無いです。
>>169
　味覚は人それぞれ。今日美味いと思っている店が次行った時は、激まずだったり
　その逆もあります（自分はよく有ります）。試しにもう一度行ってみてはどうでしょう？
>>170
　やんばる出身なので小中学生までは、名護の我部祖河行っていたんですが現在は
　沖縄市在住なのでほとんど泡瀬支店で食べてます。よって他支店との比較は難しいですが
　近いうちに比べてみます。

＞１６７
場所とかもう少し詳しい情報希望

あげ

昨日鶴○の牛タンそば（７５０円）食って来ました
牛タンはやわらかく煮込まれてて美味しかった
ただそばに牛タンはあまり合わないと思う
やっぱり三枚肉でしょう
牛タンそばは話の種に食べて見るのはいいと思うが
もう１回食べようとは思わない
ＰＳ
だしは前回より美味しく感じたﾖ

先週から名護の２１世紀の森公園でラグビーの日本代表が
合宿をしているけど、毎日のように「宮里そば」で昼飯食べてる。

宮里美味いけど、ちと、少なめだすね。

　読谷の番所そばも仲仲でした
コク有るかつお出汁がしまぶくにも似て美味しかった
麺も手打ちで、まま腰アリでフェ〜レ〜そばボリュウーム有でした。

ばんじゅはじゅうしいもまいうう

亀そば！

チェーン店だが鶴小もソーキそばウマウマ(^_^)v
軟骨ソーキも柔らかくGOOD。
欲張りなそばはなんと三枚肉・ソーキ・てびち・ヨモギがのってたよ。
ちなみにおれ関係者じゃないよ、ファンです

岸本�ｂP

＞１８８　？？？
＞１８９　？？？

てんtoてんそばとおにぎりｳﾏｰ

タバコ吸いに屋上出てｳﾏﾏｰ

てんtoてんのそば俺も美味いと思うが量が少なすぎ
そば＋おにぎりでも物足りない　で　値段は７００円超えるはず

てんｔｏてん確かに少ないですね。
消費税も結構効く。

あと、そばじゃないけど一方通行のカレー美味しいね。
こちらも少々高いけど。

最近あ○ゃずに行って三枚肉ソバ食べたよ、正直がっかりでした
何と言うか沖縄ソバだけど沖縄っぽくない、とてもミーハーな感じでした
ファンの方すんまそん

>194
以前より、まづくなてーるとゆーことかな？
そーいえば、ここ2年ほど行った事ないのよね。

あじゃ○は開店当初は美味しかったから良かったけど
雑誌・テレビ・ネットで人気が出てから味が思いっきり落ちたと思う。

小禄バイパスの「宮古そば」美味しいぜ〜
行ってみな！

>>197
何がどんな風においしいんですか？
美味いっていう人と、そうでないって言う人の意見を一人づつ
しか聞いたこと無いんですよ。
教えてくだされ

>>198
多分こうだ。
麺は黄色がかった薄い卵色。香りはほんのり、だしの元臭。
細い麺が、薄味のスープに上品に調和する。
味わいも豊かな麺のボリューム感をアタックに感じ、三枚肉も柔らかく、
だしの元もきめ細やかに溶け込んでいる。余韻も長くバランスが良い。

>>197
199の多分こうだは、あってますか？

197の店は「宮ら美」ですね。
確かにうまかった。
宮古そばの中ではいちにを争うかと

その｢宮ら美｣は俺も最近よく耳にしますね、近々食べに行ってみます

330号線を那覇から浦添に向けて、興南高校よりちょい手間にオープンにつき
そば半額と出ていました。情報キボン

>203
330号線を那覇から浦添に向かって右側？それとも左側？

ところで、スーパーとか、普通の店で売られているメーカー品（？）のそばは
どこがうまいんだ？？

３３０号線沿い『そば半額』の店行ってきました・・・・
店名・・・見るの忘れた（ｗ
ダシ・・・カツオベースの様な化学調味料の様な感じで薄味でした
肉・・・・ソーキは、売り切れという事でしたので三枚肉にしましたが
　　　　　かなり甘かったです。
麺・・・・細めんで、若干ゆですぎ（私は、硬めんが好きなので）

夫婦でやっているのか奥さんだと思われる方が会計の時に『お味の方は
どうでしたか？』と、聞いてきたのでとりあえずスープとお肉の事を伝
えました。やる気は、あるようなので今後に期待（がんばれ〜〜！！）

亀かめそば、先週、今週と引き続き行ってきました。
12時過ぎのお昼時間は込み合ってました。
値段、量、味ともに私にとって最高でした。

あじゃずのラフテー丼のことが載ってる
ここでそばしか食ったことないから、今度食ってみるか
http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/

今月の「okinawa JOHO」のそば特集で、市販の沖縄そばラインナップのなかに
亀浜製麺所の麺があったけど、どこで売っているか知ってる人いませんか？

初めて ジュネ〜 行ってきました(^O^)/

スープは マジうまかったです！

>>209
私も買いたいです。
西町辺りのスーパーにあるらしいですよ。

>>210
ジュネ今日休みじゃないの？

>>209
一部のスーパーと製麺所で買えます。

　やってましたよ＞211

今月の「okinawa JOHO」のそば特集で「淡すい」入ってなかった。
残念。
まあ、立ち読みだからイイか。

＞213
休日変わったんだ？今度行こうっと！

沖縄JOHOのそばランキングに納得いかないのは俺だけ？

裏で金の匂いがするという罠　ｗ！

やっぱ首里そばが一番うまいと思うなあ〜？
みなさんはど〜でしょうか？
それぞれの麺の好み＆スープの味の問題もあると思うけど、、、
僕はやっぱ首里そばだな〜！

首里そばが１番なのは常識

でも首里そばが１番とか書くとすぐ噛み付いて来る奴が居るから気を付けてﾈ
それに最近込みすぎこれ以上首里そばﾌｧﾝが増えると待ち時間が.....

>>219
「常識」とか余計な一言を書くから噛み付いてくる香具師がいるんだろ。

淡すいのそばちょっとあふぁくない？

>>204
サンクス

>>221
名前が名前だけに。

>219
もうやめて…

今度首里と、淡水にいって食ってきます。
まだ、食ったこと無いんだよな、残念ながら・・・

>>221
大盛りそば食って、汁まで飲み干してちょうどいい味だな。

okinawa JOHO　のそばランキングで2位になっていた「与那原家」
まだ行ったことなかったので行ってきました。
そーきそばのこってり味と、連れは沖縄そばあっさり味を食しましたが
スープもこってり、あっさり選べるし、なかなか美味しかったですが
県内で２位か？？
出汁○，麺△、そーき×，三枚肉×　という感じなんだけど、、、。

首里そばとは正反対に位置する味だよね（悪い意味ではないぞ）
何故か与那原家は、あまりココでは話題に上らないだよ(´･ω･`)
流行は手打ち麺＆かつおだしだからね・・↓でもトップなのに
http://www.naviokinawa.com/cgi-bin/ranking/soba.cgi
こってりが割合では7、と店主に聞いたが当然の人気だと思う。
あの味くーたーだしのそばを食すると、なかなか他のそば屋では
満足出来ない人も多いハズ・・（南部ではダントツの人気��1でつ）
相当数の良質な豚だし骨を使い、日に何回も入れ替えてるらしい。
人によっては、ちと豚の臭みアリ杉では？と、言う香具師もいるが
昨今の上品なカツオ風味の強い出汁では、漏れは全く満足しないのよ。
麺にこだわった、岸本や首里そばも(・∀・)ｲｲ!!
m9（・∀・）やしがっ!!油浮き浮きで思わず大盛りライス取っちゃう、こってり出汁と
ツルツル照喜名麺とのハーモニーが絶妙の、ジャンボそばで毎回昇天してるσ(ﾟ∀ﾟ ｵﾚ!!
http://www.okinawa-joho.net/ranking/index-w.cgi?mode=all_rank

＞２２０
ん〜〜だね　少し反省　m(_ _)m
逝って期末

＞２２５
首里そばと、淡水共にお勧めですぜひ感想をレスしてください

個人的な感想を述べさせていただきます。
淡水の麺は好きだけどスープはあっさり薄味というより
味がないって思ってしまう。御殿山と共通するものがある。
スープだけ飲んでるのならいいけど麺とからめると味がしなくない？
自分は元々なんでも薄味が好きでこってり系のものは食べないんだけどね。
なんか薄すぎるなーと感じる。でもあの硬麺は好きだよ。
首里そばはあっさり系だけど味はしっかりしてるんだけどな。
麺は「首里そば」「淡水」「とぅんちぐわー」「松そば」が好きです。

初めてきいたよ、玉泉洞のレストランのそば食った事ある人感想教えてよ？

首里そばは好きですが、淡水は半分も食べられない。首里そばと並べて語れる人がいるんですね、、、。。。。

麺の硬い首里そば好きは乾麺でも食ってなさい

１０月５日に泊港入り口の大衆食堂に行ってきました
インスタントのソーキそばが出てきた...
今までの旅行の中で最悪でした...

＞２３３
niraが北〜〜〜〜〜〜〜〜首里そばを麺が硬いとしか表現できないniraが可愛そう

俺は淡水も美味いと思うが....大盛り注文してたりして(笑

>233
荒れるからやめて
＞235
あんたも無視しろよ
あんたもたまにniraから書き込んでんじゃんよ

ところで首里そばって駐車場とかあるの？

有るヨ〜
でも５〜６台しか止められないのでいつも満車状態
なるべくバス＆タクシー＆モノレールを利用して下さい
俺の車が止められなく...

沖縄のそばってそば粉使ってないよね？

さっきチャットステ−ションにハウンドドッグの大友康平が出演していました。
大友氏は泊の一見民家風のそば屋がおすすめと言っていました。
玉城ミカが何度聞いても「自分で探せ」の一点張りでした。
心当たりのある方は御一報下さい。

>>240
わからんな？？？

>>240
富士屋だろ、それって？
大友康平の食べたどんぶり舐めたいのか？

富士やって、民家風かな？

ぜんざいの富士屋とは違う？

>>242
一緒でしょ

>>239、その質問はネタですか？
沖縄そばと、沖縄のそばは、「の」が入るだけで別物じゃないか？
沖縄の蕎麦には、蕎麦粉使ってるけど
沖縄そば＆中華そばには蕎麦粉は使っていません！

最近openした宜野湾図書館近くの「島風（しまかじ）」いってきました。
ぜんぜん宣伝されてないから、しょぼいんかなーって思っていきましたけど、けっこうよかったです。
結構カツオダシが効いたスープに、麺は手打ちでちゅるちゅるしてて、なかなか食感がいいです、
そば300円。ソーキそば500円、三枚肉そば400円とかなりリーズナブル。、しかも大盛りも値段はかわりません
ただコーレグースがスープとあまりあわない感じでした。店員さんも巨乳（かなり）の沖縄美人で内装もいい感じ、やっと宜野湾にもまともなそば屋ができてうれしいです。

＞２４７
手打ち麺で大盛り３００円では元が取れないと思うが？
「島風」の場所詳しく教えて宜野湾図書館の場所も分からないのでﾖﾛｼｸ
上のレスからするとなかむら屋より上って事だよ
巨乳の店員さんもぜひ見てみたい（笑

>>248
店員については巨乳と書いてあるだけで、年齢は書いてないぞ。
50代、60代のおばちゃんって事もあるｗ

我如古交差点を消防署側に向かって右手にあります、うなとり弁当の隣辺りです。
店員さんはおねえさん系でいい感じの人でしたよー。
なかむら屋はまだチェックしてないので明日あたりいってみますね

＞２５０
サンキュ〜
近い内に行って見ます

私も

何時まで営業してますか？

おろくの○そばが最強！
ほかのそばが食えなくなるね！

＞２５４
○そばが最強！

最強と書く位なら名前位干せよ
俺が食って来るから　当然場所もヨロシク

メイクマン近く？

こんにちわ。
県外から沖縄にそばを食べに行こうと思っています。
何度か食べたことがあるのですが
なにぶん食べつけていないのでおいしいの基準がよく分りません。
ｽﾚを読んでいるといろいろご意見があるようで迷ってしまいます。
好みの話なので仕方ないですね。

レンタカーを借りるつもりですので
県内で３店くらいオススメのお店があればご意見をお伺いしたいのですが・・
難しい話だとは思いますが、よろしくお願いします。

続きです

初めて沖縄のそばを食べた感想は（公設市場の上）
固くてぼそぼそしているな〜でしたが
パックで売ってたやつは全然感じが違っていました。
どっちが普通（？）なんでしょうか？
ご教授よろしくお願いします。

>>257
了解。

>>257
沖縄そばに対する経験が少なすぎる！
沖縄そばは、本土の麺と違い、喉越しをさほど重視していない
出汁の旨みと、噛んで味わう麺のだから。
最近のそばは、ラーメンかうどんのような、ツルツルとした
噛み応えのある麺が、少ない気がする、今は無き首里当蔵の「さくら屋」
のような店は、もう無いのだろうか？やはり時代と共に、嗜好は変わり行くのだろう。
だから、そばの好みが定まっていない人に、お勧めは・・・・・・・難しい！
定番の観光ガイドに載っている店を、手始めに食べ歩いて自分の好みを見つけた
方が、いいと思う、他人の味覚は好みが一緒の人じゃないと当てにならない！
ご希望に添えなくてすまん。。。

こんばんわ。
お答えありがとうございます
確かに経験なさすぎですので、お答えしづらいと反省しました。

私は関西なのですが、麺と言えばうどんですし
つるつるしたのど越ししか知らなかったので
最初沖縄のそばを食べた時びっくりしました。
（・・・よく噛まないと飲みこめない・・・）
でもそのあと何店か連れて行ってもらううち
うどんと同列では考えられないなぁと思いました。

個人的には平麺のつるつるしたのより
ごわごわ（？）した感じの麺が好きです。
だしはちょっとわかりません。
どこで食べてもかつおだしがよくきいてるな〜と感心します。
味おんちなので何を食べてもおいしいと思ってしまいます。
ああいうのは家では絶対作れないですね・・・

あと、こーれーぐーすっていうのは
島唐辛子と泡盛を買って漬けておいたらできたので
びっくりうれしかったです。

親切な回答ありがとうございました
探して歩くのも楽しみですよね。
またｽﾚ拝見させて頂きますね。

>>257
沖縄そばもピンからキリまで有ります。
人それぞれ好みの味も違うと思いますが、観光で沖縄に来られた方が
まずいそば屋に入って、「沖縄そばってこんなもんか？」って思われて
いるんじゃないかと心痛むときもよくあります。
がんばって自分にあった「すばやー」見つけてね。
すば初心者にお勧めサイトです。
http://www.satonao.com/special/okinawa/suba1.html

>>262
上品なスープと手打ち麺ばかり異常に心酔する
腐れヤマトゥのサイトなんか薦めんなよ
純粋にココで十分
http://www.u-r-u-m-a.co.jp/03genchi/03eat/soba/index.htm

ほーすーってどういう意味？

糸満の匠そばおいしいよ！！
今度行ってみそ（＾。＾）

何件か回るようですのでアドバイス
まず＞２３６にある首里そばから行ってみて下さい
必ず最後にもう一度行きたくなると思います
＞２６０
当然首里そばは行ってますよネ
個人的には今は無き「さくら屋」より首里そばの方が美味いと思います

>>266
また首里そばﾏﾝｾｰかよ。
こんな書き込みするから叩かれるんだよ。
いい加減自覚しろよ。

257です。
たくさんお返事くださいましてありがとうございます
>>262,>263のサイト両方見ました。
そしてアタマが下がりました。
観光客が簡単に見つけられるものではないですね。
同時に無責任に人に薦められるものでもなかったですね。
安易でした。

首里そばはやっぱり人気が高いようなので、絶対行ってみるつもりです。
あとはいろんなサイトを参考にして
違った系統のお店に行ってみたいと思います。

噂で沖縄の人はおいしいそばやがあると
少々立地条件が悪くてもわ〜っと集まるんだよと聞いたので
好みはともかく、沖縄の人に愛されるようなお店にも興味があります。

それはそうとラーメンに比べて沖縄そばの値段は安すぎませんか？
ラーメンって味に関わらず1杯500円以上はするのに・・・
採算とか大丈夫なんだろうかと心配してしまいます。

あと親切にいろいろ教えてくださり
本当にありがとうございました。
うれしかったです。

今日の情報コンビニ終盤の沖縄そばの店を紹介するコーナーで
前島にある八重山そば「ジュネ」が紹介されてますた。
10月17日の沖縄そばの日は八重山そばが半額になるそうですよ！
あぁ、食いたくなってきた・・・。

そばの日は那覇そばもジューシーセットが半額だって。

今日は豊見城そばに行って野菜そばを食べました。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでしたよ。
豊見城そばですが、17日のそばの日はぜんざいをサービスで付けるそうです。

＞２６７
やはり来たか予定どうり
て言うより何で人のレスに一々文句付けるに
（しかも毎回○○山＆○雲あたりの関係者ですか

>>273
( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
何故お前がこのスレで叩かれるのかいい加減理解したら？

浜　屋　だ　ろ

＞２６８
ラーメンが（経営努力に比べて）高杉なのは同意。沖縄そばでも、観光客向けに媚びた
演出をしている店は高杉。

800円のソーキそば食ったことあります

ラーメンとチャーハンのセットが650円で食べれるのだから
700円のソーキそばだって十分高いと思うけど。

私は、首里そば（首里）、しまぶく（コザ）、宮里そば（名護）が好きです。
（でも首里そば薦めて叩かれるのはカンベン！）

宜野湾の宇地泊にある由。おっちゃん率高い。ふーちーばージューシー好きだ。
なんか昔どっかの偉い人が「旨いコーヒーは無い。好きなコーヒーがあるだけだ。」
と言ってました。そばにも言えるかも。みんな仲良くね。

首里そば( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

首里そばイイよね！大好き！
首里そば以外は沖縄そばを名乗ってはいけません
首里そば以外はいく価値無し
皆さん行列を作ってまで首里そばで食べるべきです
特に観光客
首里城に行くついでに足を伸ばして見るべきです
沖縄そばは首里そば
首里そば
首里そばです

せっかくのスレを荒らさないで、みんなで楽しく使おうね。

>>281-282
何でスレを荒らすのかな・・・・。
（・∀・）ｶｴﾚ!!

釣れませんね

大人だしね

讃岐うどん！（・∀・）

。。

首里そばのうんこ！

国際通りの「うさぎ亭」さん。
初めて、沖縄そばを美味しく頂きました。

今日、淡水に初めて行った。
堅めの麺にあっさり系の汁。
麺に汁があまり絡まないのでちょっと物足りない感じ。
麺を一口ほおばって汁を一口、もぐもぐ。これでいい味。
汁はみんな飲んじゃった。
テーブル上の能書きに水や器、調味料の事書いてあったけど、
麺の素＝小麦粉についてのこだわりが書いてなかったのが残念。
でも、あっさりしてるので毎日でもOKだよ。

読谷の清流舎にいって来ました　薄味のスープに堅めの麺でなかなか美味しかったのですが
店の雰囲気がちょっと独特だったのでふと宗教がらみかと思いました　食材も無添加にこだわって
いたので、、、、

２９１
まず高い
味はなかなかだと思うが　高い少ない
これは結構マイナスポイントだと思う
そこまで追求してもな（無添加自然素材）
でも、ま
これはこれってことでじゅーぶんうまい

>>290
そうそれ！いつも思ってたけど適当な言葉が浮かばなかった。
あのスープ普通に食べてたら麺に絡まないよね。
自分はスープ全部飲むと腹がたっぷんたっぷんになるからできない。
だから食べた後もなんか物足りない感じ。

スレを荒らす気は無いヨ〜（叩かれた覚えも無いが）
首里そばと書いたら荒らしに成るの....と小１時間

那覇市久茂地にじゃがめん（宜野座特産？）を出してる店が有りました
そばTOすば（久茂地３丁目　８６４−１２２３）です
ここのざるそば（日本そば）はお勧めです
ちなみにここのじゃがめん（沖縄そば）は日本そば風の出汁で俺には今一でした
興味の有る人は食べて味噌（俺がは味覚が違う人がかなり居るようなので）

>>294
そこのじゃがめんは確かにイマイチだったかも。
ジャガイモ臭が残っている感じ。
でも日本そばはおいしかった。

次スレ（パート8の2）
☆☆☆うまい沖縄そば　パート８☆☆☆
http://okinawa.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1066213359

↑パート8の2ってのは、次スレの2で書き込んだ者と書きたかったのです。
逝ってきまつ。

那覇そば　うまい　おばちゃん　あいそ悪い
そばうまい　おばちゃん　へんじなし

300は誰かな↓

〆