1 :
名無しでよかΦ:
2 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 05:11:30 ID:E0Z5Uqkg
つゆ、スープ、ダシ等はすべて「スメ」に集約されます。「スメ」を使用されますようお願い致します。
3 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 05:39:02 ID:FrJxX0Dw
>>1 スレ立てありがとうございます。
>>990 を踏んだ方は次スレ依頼をお願い致します。
スレ立て申請して新スレが立てられた訳ですが
>>1 のテンプレ行数がほぼMAXです。
正確にはスレ立て依頼スレに依頼フォーマットに従って行うのですが
次スレ(18スレ目)申請時に行数の制限(30行)を超えますので何らかの措置を講じる必要があります。
一案としては
>>1には直近の[過去スレ]のみ記載しそれ以前の[過去スレ]は
>>2以降にまとめて記載、というのはどうでしょうか?
4 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 06:10:56 ID:IEthzx7w
甘めのスメを堪能したい
5 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 07:00:41 ID:qFWYq8uQ
6 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 07:13:25 ID:IuYdYiVQ
7 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 07:22:27 ID:d9Iti0sg
すめに親でも殺されたのか、スレ立てスレまでチクりに行ったが
却って諭されるというブザマぶり
8 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 07:36:51 ID:WmrJiuPw
スメはどうしてスメと言うのですか
9 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 08:00:21 ID:iqv5mupA
一斉風靡したニビシ醤油のうどんスメ「かろ」のCMで
米倉斉加年も「あ〜、スメの旨か〜!」と言ってたな
10 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 08:09:53 ID:mUUnY0RQ
マッキーのかしわ飯を食べよう
沢庵をポリッとひとくち口に含み
ポリポリと咀嚼。沢庵の鼻に抜けるかほりを余韻に
鶏と揚げの豊かな油を含んだ米粒を口に頬張る
それはもう至極の余韻
微かな人参のかほりもいとをかし
ポリポリ…ハフハフ…ポリポリ…(●´ω`●)
そこで真打ちお子様ミニセット
先ずはエビ天を別皿に移しサクサク感を残すのだ
眼中に広かった肉、ネギ、卵どれから食べよう…
先ずはネギ増し汁だくだ
ゴクゴクとつゆを三口飲み さぁ硬めの麺を
ホグホグ…ズルッと流し込む
肉とやや甘めのつゆのかほりが鼻一杯に広がる
そこで一気にネギを食らう ムシャムシャ
あぁ至極の時間が一生続きますように
あっ!キムチが残ってる!
キムチは美味いが先に食らうと後のかほりが台無し
うどんとかしわ飯のかほりを残しつつキムチで〆
最後の儀式会計だ
今夜の酒のツマミに昆布を買って行こう
この季節多少の塩分は構わない
ビールにマッキーの昆布が最高に合う
シュパッ!ゴクゴクムシャムシャ
11 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 09:30:43 ID:WhDW2FVQ
長すぎて読まないけどお疲れさん
12 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 09:46:46 ID:IF7nPxZQ
マッキーはつむじ風
13 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 09:48:44 ID:FBHO0nbw
あまりしつこくすめすめとわざとくり返すのも迷惑だが
気に入らないからってコソコソと
スレ立て依頼をつぶしにまで行く陰湿さには恐怖を覚える
スレ立て人じゃないが出汁だろうがスープだろうがすめだろうが
寛容に受け止めればいいじゃないか
子供みたいに駄々をこねなさんな
14 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 09:59:43 ID:23tepNMw
スメマセン。
15 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 09:59:54 ID:d9Iti0sg
ほんとそれ
自分の呼びたいように呼べばいい
他人の呼び方まで指図しようとするのは異常
16 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 10:21:19 ID:k90iLDUg
マッキーのおつゆをすすりたい
17 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 10:24:18 ID:w7CBoZoA
スメの旨いうどん屋ってどこ?
18 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 10:26:32 ID:/5J815+w
>>9それって30年ほど前だよね。
そのCMでスメを覚えたな。
19 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 12:02:48 ID:nxK8V1RA
ここまでのレス数: 3
20 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 12:19:22 ID:ovvbiHeA
スメとか使うのは年寄りだけだと思ってる。
爺ちゃん婆ちゃんがスメって言うのは受け入れれるけど中年とか若い人がスメって言うのはなんかむずむずする
21 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 12:28:54 ID:RLbAmXdw
思うのは自由だがそれでディスるってどうよ
22 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 12:29:36 ID:0FUvdv1Q
マッキーの長文読んだら行きたくなり
行ってきた。とても美味しかった
23 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 12:56:09 ID:neBgbYVw
牧のうどんをマッキーって呼ぶやつやばない
24 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 12:58:26 ID:terDZzyA
槇原敬之やろ
25 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 14:00:45 ID:Z/dNt4Zw
マジックじゃね?
26 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 14:27:53 ID:ScMgNFxg
>>25マジックは商標名
マッキーはゼブラの油性ペン
牧のうどんでは中めんにすめを吸わせながら
「ヤカンのすめ」をつぎ足しつぎ足しして頂きたい。
すめをご飯にかけることも考えたけど
「それなら替玉の方がいい」と思い直したよ。
27 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 15:03:53 ID:49H5a0DA
28 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 15:19:30 ID:y2Rst9Bg
29 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 16:00:16 ID:W8xtwhng
マッキーのかしわ飯は神ってる。折尾のかしわ飯と同様殿堂入りだ
30 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 16:30:59 ID:ScMgNFxg
塩分控え目、牧のうどんのかしわご飯
31 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 17:05:48 ID:ySK+fJfQ
マッキーのスメ飯は若い頃なら良かったが年寄りになったら塩辛いばい
32 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 19:08:05 ID:nsg91HKQ
マッキーの「スペシャル」は若かった頃でも最後には苦しさのあまり
畳の上に横になってしまった。
行儀が悪いなんて言っていられなかった。
33 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 19:37:43 ID:W3qufjkA
>>32全部乗せのおじや付きだっけか?高校の時柔道部の先輩が食べてた
34 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 23:36:39 ID:fZ/U8BUQ
35 :
名無しでよか?:2017/09/02(土) 23:46:31 ID:3S8yk2ow
大食漢じゃないけど、スペシャルうどん
そんなに多いと思わなかったけどなぁ。ただ、
キムチが強すぎてもう頼まないかな。
雑炊は旨かった。
36 :
名無しでよか?:2017/09/03(日) 13:52:38 ID:vHkE9eAg
さっき野球中継で例のDELLのCM流れたけど、こんなん初めて見たわ。
唐突やし時間が短すぎて会話内容が判らん。
37 :
名無しでよか?:2017/09/03(日) 15:19:05 ID:OlH/2HaQ
つまり大力うどんは遠出してまで食べる価値があるという事だね
よく理解できた。オリゴ糖
38 :
名無しでよか?:2017/09/03(日) 16:30:50 ID:Xicd9c5Q
>>36俺も今日始めてみた。
意味わからんかった(笑)
39 :
名無しでよか?:2017/09/03(日) 16:56:05 ID:vHkE9eAg
>>38流れるのを判って待ち構えて見てるか、或いは録画でもしておかない限り、博多弁による会話内容なんて全く把握できんわ。
まぁ、把握できた所で宣伝用の演出やから、実際にそんな会話の様な博多弁を喋ってる連中なんておらんやろ。
40 :
名無しでよか?:2017/09/03(日) 23:12:49 ID:blSmX49Q
こまどりうどんってどうですか?
ログ遡っても出てこなかったので〜
41 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 00:22:55 ID:9MCgK1EQ
DELLのCM、少し長いバージョン(たぶん30秒)をようやく見れた。
>博多弁もDELLの宣伝くらいでしか聞かないや
>聴きたくて屋台や川端商店街行っても あんな喋り方する人にであわなかった
そりゃそうやろ、あれはCM上の演出バリバリなんやから、あんな喋り方する人なんて街中にそうそうはおらんばい。
42 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 00:59:08 ID:crzFiG6A
ネットから離れた方が良いよ
あのやり取り程度で粘着したくなるほうど
熱くなる性格なら今後も血圧上がるだけだよ(^o^)
43 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 06:08:07 ID:cIMUFyjg
i think so :D
44 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 06:40:41 ID:9MCgK1EQ
>>42CMの内容が判らん事には元の書き込みへレス出来ないだろ。
45 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 15:09:25 ID:iL25UuaA
福岡でうまいカレーうどんかカレー屋を教えてください
46 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 16:19:03 ID:AxZobMJA
>>45No1大力うどん
No2立花うどん
No3以降は割愛
47 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 17:36:01 ID:i1YrhSNQ
単にカレーライスだけなら
弁当のヒライのカレーライスはなぜか美味しい
カツカレー好き
48 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 17:41:37 ID:iL25UuaA
>>46立花は食ったことあるけどキーマっぽくてうまいですね
大力はいったことないですなぁ
>>47ヒライは何度かいきましたがカレーも食ってみますわ!
49 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 17:49:42 ID:A6N0luwA
ヒライの期間限定のカレーうどん美味しくて何回も食べに行ったな。
赤い液体のスパイスと天かす少し入れてサクサクの食感も良かった。
レギュラーメニューになんないかな。
カレーも美味しいけどね!
50 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 17:50:21 ID:R0IKv0vg
>>27読んでみたら
「さて、どっち方面を調べたらいいのやら。」で終わってるんだが
51 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 17:59:18 ID:m0ZgDoaQ
ココイチで時々出してるカレーうどん
52 :
名無しでよか?:2017/09/04(月) 19:08:42 ID:DRut0EEg
大力うどんのカレーうどんは多分店行ったら客の4分の1は食べてる
53 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 12:51:05 ID:HT9Aj/bA
はい!うそーー
54 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 13:09:37 ID:Cft0Sv5Q
恐らく33%は食べてるね
55 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 13:24:46 ID:7Fjg2owQ
31%くらいかと
56 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 14:25:36 ID:VfWUACCA
いや、7分の2
57 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 20:31:16 ID:Y/z5adFA
東京から実家に帰ってくると真っ先に食べいくのはラーメンじゃなくうどんなんだよなぁ
あごだしにゆずごしょう合わせるの考えた人天才や
58 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 20:39:50 ID:bUgSJ2yg
アゴスメとは言わんの?
59 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 21:37:31 ID:6U1GqLZg
スメアゴル
60 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 22:00:50 ID:nCftLDUA
カレーうどんもサラサラ系のスメとドロドロ系のスメがあるけんの
61 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 22:13:56 ID:UUFO8umw
あごのスメなら、丸い細麺の五島うどんがやっぱ一番やろ。
62 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 22:23:15 ID:ngGNCDmg
63 :
名無しでよか?:2017/09/05(火) 22:35:37 ID:QPVto6fQ
大力うどんのカレーうどんに大エビトッピングを愛しているが、
福岡でウドンを食うときは、能古うどんって決めている。
64 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 00:05:11 ID:v4vT7zpg
65 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 00:34:01 ID:sYt00clw
男なら手でギュッと絞れや
66 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 00:46:17 ID:xibsMYVA
>>64違うだろ。スメというのはうどんや蕎麦のツユのことや。出汁ではない。
67 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 07:38:59 ID:Iha/2buA
だしじる
と
だし
の違い・・・
68 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 07:55:11 ID:a+CklCBQ
いつまでスメの話でひっぱってんの
69 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 07:57:17 ID:sYt00clw
出汁っていうのは読んで字のごとく
昆布や鰹節から出た素のままの汁のことで
スメと言うのはそれに醤油や調味料を加えて
作る料理に合うように造られたスープだと言う認識だな
70 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 08:15:48 ID:MrrF0RnQ
71 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 10:05:41 ID:Gto9sGJQ
あとで図書館行くから語源について調べてみる
72 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 10:11:42 ID:6YcbZKbA
73 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 10:50:12 ID:KcS19rBg
中国系の精進料理の普茶料理に寿免(すめ)というおすまし汁がある
田舎言葉どころかかなり高尚な言い方だ
74 :
71:2017/09/06(水) 17:01:12 ID:Gto9sGJQ
図書館行って来た〜
スメ→中国福建省の澄汁が由来とあった ※諸説あり
博多弁、文化で調べて載ってなくて 博多うどんの歴史の書籍を見てたら載ってた
知識として存在してるだけっぽいね 筆者もスープを使っていたから。
感覚的にはゴボウ天→ゴボ天くらいじゃないかな?古い店だと通うだねぇ〜程度?
かけうどんも特殊な言い方あるようだし、奥が深いね
余談だが牧のうどんの面は170g そりゃ多いわw
75 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 18:09:18 ID:KcS19rBg
> うどんの面
中国語だとその漢字でいいけどさぁ
76 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 20:57:04 ID:Jkt50OPw
みのやのうどん好き
77 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 22:56:04 ID:1x9xvYuw
市内のうまい店はほとんど行ったし、筑後のあずみとか立花とかも行った
優劣はあれどどこもうまいと思う
しかしどこも俺の想像の範囲を越えないおいしさだったわ
78 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 22:58:05 ID:OL32LTqg
うお食通らしいな
79 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 23:01:48 ID:Jkt50OPw
あずみはマカロニサラダが無料でうまいんだよなぁ
80 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 23:29:17 ID:qOjEtJCA
あずみの麺が大力くらい太くてモチモチしてたら最高だ
81 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 23:29:25 ID:1x9xvYuw
あーでも最近食った今浪と折尾のかしわはよかったかな
もっと俺を感動させてよ
82 :
名無しでよか?:2017/09/06(水) 23:32:26 ID:qOjEtJCA
折尾のかしわ飯は美味すぎる
83 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 06:28:24 ID:8zrRiQdg
うどんの話しろよ
84 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 07:22:10 ID:Q6Qvo45w
85 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 08:02:17 ID:mUQRO7DQ
実はうどんより蕎麦が好きなのは秘密ね
長野に転勤で行ってた時はよく食べた。10割、9割蕎麦とても安いジモティ-店多かった。
観光客が行くとこは高いけど
86 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 08:17:54 ID:LDSgo3ig
広島に住んでた時は肉玉そばor肉玉うどん350円のお好み焼きをよく食ってた 当時は吉牛並が400円だったのでこっちのがリーズナブル
87 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 08:52:07 ID:s3NVrUiw
広島の肉玉て豚だよ
88 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 08:57:25 ID:8zrRiQdg
お好み焼きにうどんとは強烈だな
まあ広島と聞けば首肯するところだが
89 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 11:04:27 ID:LDSgo3ig
>>87もちろん知ってる その頃食べ放題の焼肉大勢で行った時豚肉入れたらお好み焼きじゃないんだからと非難された
>>88お好み焼きにうどんは広島では当たり前だよ うどんかそば(中華そば)を選ぶのがデフォ
90 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 11:10:04 ID:LDSgo3ig
福岡のうどん屋のメニューでXXうどんとXXそばが一緒に表示されてるように
広島のお好み焼き屋もXXうどんとXXそばが一緒に表示されてる
91 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 14:05:50 ID:pifOSn7Q
広島くらい近場だから解説せずとも
92 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 17:57:43 ID:AFQbfM2w
今年も冷やしうどんは食べなかった
冷やしぶっかけ、ざるうどん・・なんか苦手なんです(蕎麦も)
猛暑時でも熱々のを食べたい
93 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 20:41:39 ID:ui9sj8ZA
>>90店によってはそばうどん無しもある。かといって関西風にはならないという。
94 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 21:27:33 ID:Cfcx0AXg
スメの話をしろよ
ここはそういうスレだ
95 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 21:59:03 ID:ORKDoiAw
ここで粘着荒らしのfukuoka.ocnさん登場
96 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 22:54:43 ID:DESgknpw
ん?呼んだか?質さんサイコー
97 :
名無しでよか?:2017/09/07(木) 23:20:32 ID:ui9sj8ZA
スメさん?
98 :
名無しでよか?:2017/09/08(金) 03:31:00 ID:HMMBgnhQ
>>96質さんって、高山質屋に何かを売りに行くの?
雨の日なら買取君タオルが貰えるとばい。
99 :
名無しでよか?:2017/09/08(金) 12:03:28 ID:0PyJ9eEA
>>93広島にあるお好み焼き屋の最大手はたぶん大阪風中心の徳川だろうな 広島に行ったら徳川以外を薦める
広島の人は関西風という言葉を使うが関西も様々で京都のお好み焼きは広島のに近い
まあ資さんと書いたつもりだろうて
いつまでお好み焼きの話してんだ
うどんの入ったお好み焼きって県内どこ行けば食べれるん?
105 :
名無しでよか?:2017/09/08(金) 14:57:06 ID:p0HFBDTg
今生焼って店にはあったな
住吉神社からキャナルに行く道の途中のとこ
今はどこかへ移転してしまったが
広島風お好み焼きを出すお店なら、たいていのお店で
うどんを入りを注文することができるよ。
>>106そこ、潰れたのかと思っていたけど、復活したのね。
熊本うどんフツーだった
天窓のうどんで!ちわからんの?
こんな時間に
牧のうどん
食べたくなった
>>74へー。近世まで日本有数の大陸との窓口だった博多らしい言い方だったんだね
私たちが知ってるうどんは近代に作られた食い物だから
誉め言葉で使ってたんじゃないかな(ニュアンス)
まるで禅寺で出る「澄汁」のように透き通ったスープですね
博多は禅寺が多いですし 信仰もあって最高の誉め言葉になってたのかなぁと。
>>99広島県人の中で関西風と広島風は、全く別の食いもんだからな。
114 :
名無しでよか?:2017/09/09(土) 02:08:51 ID:OvhlH+0Q
讃岐うどんは塩分多いのに醤油ぶっかけて食うから
体によくない
博多うどんは麺も汁も塩分控えめな店が多い
115 :
名無しでよか?:2017/09/09(土) 02:39:04 ID:4WNvVAoQ
中世博多うどん
116 :
名無しでよか?:2017/09/09(土) 03:02:53 ID:4WNvVAoQ
>>112雑煮の汁も「すめ」ですね。
寺では食器のことを「じゃず」と呼んだり
便所を「東司」と呼んだりしますね。
117 :
名無しでよか?:2017/09/09(土) 03:13:29 ID:4WNvVAoQ
>>112元々の「うどん」は団子汁や「すいとん」のようなもので
そば粉だと「そばがき」みたいな固まりを
「すめ」に浸していたようです。
米が貴重だった頃に腹を満たすために食していたようです。
日本人が当たり前に米飯で腹を満たせるようになったのは
いつ頃なのでしょうね。
寺では、朝は麦飯のお粥と白湯と沢庵、昼はうどんのようなもの、
夕食になって初めて麦飯と味噌汁が出て来ますね。
まったく意味がわからない
なにが初めてなんだろう
糖質の塊だから栄養のバランスあまり良く無いよね
うどん他麺類ライフな日々だった頃10kgくらい増えた
今はうどん含めて麺類は週一とし元に戻しbmi22をキープしてる
うどんといなりとは合うけど
どちらも糖質だもんね。
>>119あまりじゃなく明確に良くない
香川や徳島あたりは糖尿病人口比が日本トップクラス
122 :
名無しでよか?:2017/09/09(土) 18:21:45 ID:x3rpqSTg
米飯自体が糖質なんだから
うどんに限らず
ついついお代わりをしてしまうカレーライスもよくない。
だけど
うどんもカレーライスも食べたくなるね。
カレーうどんとなればなおさら
久しぶりに大力行きたくなった
麺類は塩気を取りすぎるからな
125 :
名無しでよか?:2017/09/10(日) 00:03:58 ID:UIBgn4OA
今日の牧うどんはスープにコクが
あって旨かった。炊く時間が
絶妙だったのかなぁ?
ほんだしの量が絶妙だったのだろう
127 :
名無しでよか?:2017/09/10(日) 02:10:49 ID:cm8atZZQ
みやけうどん、すぐ出て来る
さあ〜 爺さん達のバトル開始!もっとやれ
>>12915歳(高1)から50歳(じいさん)なんてすぐだったよ。
大学を出て仕事始めたら一年が新幹線の速さで過ぎて行く。
高1のときのアイドルが松田聖子のじいさんより。
>>129高1のときも、牧のうどんはあったし
テレビでは「きつねどん兵衛」のコマーシャルは流れていた。
どん兵衛のCM、考えてみりゃ二人共亡くなったんだなあ。
井森と菊池桃子じゃないぞ。
133 :
名無しでよか?:2017/09/10(日) 12:34:13 ID:AZOFyP7A
武田鉄矢?
>>130オレ、51やから殆ど変わらんねぇ。そうそう、中3とか高1ぐらいの頃、聖子ちゃんが大人気やったね。ちょうど金八先生とか始まった頃でもあるよね。
>>133鉄矢は東洋水産赤いキツネ緑のタヌキやろ。
どん兵衛は山城新伍と川谷拓三。
136 :
名無しでよか?:2017/09/10(日) 14:43:40 ID:gyd5mXYg
52のおばさんも混ぜて。
衛星放送が始まったころ、屋根に上った二人が中華鍋とお玉で受信できるか?
ってやってたの覚えてますよ。
137 :
名無しでよか?:2017/09/10(日) 14:52:17 ID:IAaIgygA
山城新伍と川谷拓三が夜中にどこかの家に泥棒に入った…と見せかけて、
暗がりでどん兵衛作って食べてるCMもなかったっけ
>>136うわー!それですわ!
思い出した。懐かしい。
当方41です!
ここはスメについて話すスレだ
おっさんおばさんがいちゃいちゃしてんじゃないよ!
そう、スープとか汁とか言わず「すめ」を使う事で通を匂わせ自慢するスレですよね?
すめに親でも殺されたのか
142 :
名無しでよか?:2017/09/11(月) 00:12:28 ID:ppOB2B3g
80過ぎた祖父、祖母も「すめ」なんて
言わなかったんだけど、福岡のどのあたりで
「すめ」なんて言ってるんだろ?
みやけうどんや平やかかろのとか行けば
使うんかねぇ。
「すめ」はそうめんでは定番だがうどんでは聞かない
まあ前も言ったかと思うが、そうめんは自宅でやるがうどんは自宅でやらないのも影響してるかも
スメのことを「おつゆ」と言ってしまって
関門海峡を二度と渡れなくなった人たちの累々とした怨念が
博多の町のあちゃこちゃに浮遊している町博多。
牧のうどんでもないのに
店内で
「このうどんは茹で置きやね、しかもゆがきすぎてとろとろにノビてしもうとる。」
と本音を口にしてしまい
職場や学校で陰湿なイジメを受けた人たちの慟哭が
玄界灘の潮風に乗って夜の博多で唸り声をあげている。
147 :
名無しでよか?:2017/09/11(月) 00:46:09 ID:ppOB2B3g
>>143素麺では定番なんですねぇ、知りませんでした。
>>142ウチの両親とも80超えで福岡県人だけど、会話中で「すめ」なんて一度も使った事は無いな。
明治の頃
博多の、一軒のうどん屋に封書が届けられる。
消印に讃岐の文字。
封を切ると
中には
すめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめすめ
と延々と書かれている。
店主は青ざめた。
字に見覚えがあったのだ?
博多うどん限定用語だから
みやけうどんのすめは
酢が入っている。
朝になるとうどん(炭水化物)食べたくなる
>>149一個ぐらい違う文字に変えろよ(´・ω・`)
>>154ウチの父は筑後地方の出だが使わないなぁ。
また無知を指摘されたおバカさんがわざわざ蒸し返して
知らない聞いたことないと荒らしてるのか
それに惑わされて一緒になってるやつも
似たようなもんなんだろうけどさ
せっかく普通のうどんの話題に戻ったと思ったのに
どうしようもねえな
寺の老師は納所と二人で
芳一の、胸、背、頭、顔、頸、手足、
身体中どこと云わず、
足の裏にさえも
「すめ」
いう文字を書きつけた。
それが済むと、住職は芳一にこう言いつけた。
「今夜、私が出て行ったらすぐに、お前はお膳の前に坐っていなさい。するとうどんが共される。
しかしそのとき、
どんな事があっても、「出し」といったり、「スープ」などと言ったりしてはならぬ。
ただひたすらに
「すめ」と唱えていなさい。
もし動いたり、少しでも「すめ」以外の言葉を発したりすると、
お前は博多でうどんを食べられなくなってしまう。
私が云う通りにしていれば、こわい事は全くないであろう」。
159 :
名無しでよか?:2017/09/11(月) 10:26:43 ID:t9irEXaw
ブーメランストリート
日が暮れてから、老師と納所とは出て行った。
芳一は言いつけられた通りに
お膳の前に座した。
自分の傍の板鋪の上に琵琶を置き、
入禅の姿勢をとり、
一人ただ「すめ」と唱えていた。
注意して咳もせず。
こうして何時間経ったろうか。
果たして道路の方から跫音のやって来るのが聞えた。
跫音は門を通り過ぎ、庭を横断り、縁側に近寄って止ったかとおもうと
すぐ芳一の正面の膳に
うどんを一杯乗せた。
そうして跫音は
「芳一!」「芳一!」と恐ろしい声で呼んだ。
「芳一」。
芳一はひたすら「すめ」と念物のように唱えていた。
すめ反対派の異常性が際立つ作文だな…
>>161つーか、
>>160って↓でも駄文の長文書いてるし(笑)
昔の福岡を語っちゃってん!パート19@九州/まちBBS
http://machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1475459300/974 名無しでよか? sage 2017/09/11(月) 02:54:48 [aS4ZyQSw] ID:sp49-104-39-98.msf.spmode.ne.jp
>>972-973
三井ビルの南側は、空襲を免れた古い建物が今でも残っていますね。
太閤町割のときのままの区画だそうです。
残念ながら中華料理バンビは覚えていません。
あの東西に伸びる道から北側に曲がると坂になっていますが
あの辺が砂浜だった頃の名残りだそうです。
太鼓焼もありましたね。
三井ビルの大博通りを挟んだ東向かいに
富士という映画館があって
ごく最近まで青柳という衣料浜店が隣接してありました。
三井ビルの中には地下に喫茶アンクルが入っていました。
日本航空が今ズベンスカになって
三井信託銀行が、今は、ちょっと忘れました。
中洲のバンビ。ストローでバンビがジュースをのむネオンサイン
ヤマダの甘栗とかカレーライスの湖月とか
宝石の店もあの辺にありましたね。
バンビの隣は結構有名な蕎麦屋さんだったと思います。
北側の向かい側辺りには積文館中洲本店。
不二家の近くだったように思います。
新天町の店より狭かったと思います。
>>161
3歳時検診
満3歳の幼児の場合、一般的に二語文は話せるようになっています。
たとえば「すめ」です。
164 :
名無しでよか?:2017/09/11(月) 12:23:18 ID:gz9qh8Xg
>>162おいおい「追っかけ」かい(笑)
略してOK
ごぼう天うどんを一杯いただいてくるよ。
スメランカー。
大野城の狐狸庵、カツ丼で有名だけどうどんも何気においしい
うどん単品で頼もうかなあと思うけど行ったらカツ丼頼んでしまうw
スメば都。
>>162実は天神西通りからあの辺に移転したという
「大福うどん」にご無沙汰していてね。
やっと涼しくなって来たから「うどんすき」をつつこうかと思っているよ。
>>166それは中洲の「藪蕎麦」で天ざるを頼むのと同様に困難。
集団心理は恐ろしい。
170 :
名無しでよか?:2017/09/11(月) 17:41:00 ID:/Ve5YnKA
Koreanのカツ丼は肉厚なたけ。
肉質は硬くてマズイ。
かわいそうに肉厚のカツ丼の美味しさを知らないなんて…
だから日本語がおかしいんだな。
かみ合ってねえw
韓国行ってソルロンタン食べたい
対してうまくもないが
旅行気分で
>>173旅行気分ですか
いっそ旅行に徹底される方がいいと思います。
どうせ召し上がるのならおいしいものを。
スメロンタン
129È~̬êAD«❤️
177 :
名無しでよか?:2017/09/12(火) 06:55:07 ID:W9lbUtqw
肉質が硬いって。
大ハズレ引いたんやろなw
かわいそw
179 :
名無しでよか?:2017/09/12(火) 14:44:24 ID:YXsScT8A
スメ太郎
180 :
名無しでよか?:2017/09/12(火) 15:53:08 ID:iuA4C2wg
Korean、相変わらず しれーとステマしよるなw
あの肉が堅くないとか、ウソやろw
歯槽膿漏なら仕方ないでしょ
そんなに爺さんいじめないで
182 :
名無しでよか?:2017/09/12(火) 16:59:05 ID:JxQZ+xXw
かろのうろん
すめのうまかね
またocnか
TNCうどんMAP
185 :
名無しでよか?:2017/09/13(水) 20:21:36 ID:xE9yAB8Q
裏打ち会系は冷たいうどんがうまい。
>>185温かいのも、うまいよ。
「大地〜」のごぼう天は私にとってはデカ過ぎだし
並んでまで食べたくはない。
スメも油ギトギトになる。
「津田屋〜」位が丁度いいと感じる。
つるとんたん
190 :
名無しでよか?:2017/09/14(木) 20:27:58 ID:x7ZdE68A
うどんスレたてたのだけど‥‥
>>189まさに食のツーリングだね
こんだけ食ったならけっこう長い旅だったのかな
193 :
名無しでよか?:2017/09/14(木) 21:08:32 ID:AbqPnRdA
>>188これが牧のやわめんよりデロデロと噂の伊勢うどんかw
正直言って不味そうwww
194 :
名無しでよか?:2017/09/14(木) 21:23:49 ID:EosxLMjg
伊勢うどん不味いからねw
195 :
名無しでよか?:2017/09/14(木) 21:54:32 ID:C/WOCjKg
188-189
なーにオナニーしてんだ!あ?
くせーから、よそでやれよ!恥しらずが!!
で、人力うどん美味いね!モチモチしとる。
福岡市西区にあった伊勢うどん「やまと茶屋」。
おれは好きだったな。
なくなって寂しい。
それよりもスメ語ろうぜ
198 :
名無しでよか?:2017/09/15(金) 07:45:52 ID:4dxB9pOg
正月にストーブで炙って醤油マヨに七味かけて食べるの美味いよな!!
>>198それスメやない、スルメや。
っていうツッコミ入るの狙って書いたんだよな?
ボケの詳細な解説とか無粋と思わないのかねえ
まるで鬼の首を取ったような態度を取るオマエモナ
202 :
名無しでよか?:2017/09/15(金) 10:52:08 ID:MDp46v/A
食べ物のスレで臭うもんの話すんな
そう感じるのは類友だからだよ
ツッコミのないボケは寒いだけ
206 :
名無しでよか?:2017/09/15(金) 12:02:25 ID:xkTNHquQ
スメの話しろとかいう馬鹿に答えてるから
ウザがられてるんじゃないですかね?
スルメで出汁とってもスメはできる
鰹節や昆布も必須だよ
208 :
名無しでよか?:2017/09/15(金) 13:14:06 ID:tSG4DSrw
最近の天ぷらうどんのスメはアゴと魚粉臭いな。鰹節を少な目に入れよっちゃろ昔は鰹スメがよく利いとったけどな節約かね?
スメ。
212 :
名無しでよか?:2017/09/15(金) 20:56:49 ID:wHdUuedw
どんぶりにうどんを入れてかき揚げを乗せた上からスメをかけるか
スメを注いでから最後にかき揚げを乗せるか
え? かき揚げ別皿に決まってんじゃん。
214 :
名無しでよか?:2017/09/15(金) 21:21:44 ID:wHdUuedw
>>213別皿の店は「最後に客がかき揚げを乗せる」ということだね
215 :
名無しでよか?:2017/09/15(金) 21:24:25 ID:wHdUuedw
かけそばも
「天ざる」みたいに
様々な天ぷらとそばとを別々に提供する店はないものだろうか?
薄め
218 :
名無しでよか?:2017/09/16(土) 07:33:11 ID:Cq0WaREQ
東名高速のどこかのPAで食べた
桜えびのかき揚げそばうまかった。
219 :
名無しでよか?:2017/09/16(土) 08:54:23 ID:kHaRqgdA
名古屋駅ホームの きしめん 立ち食い
最高!
220 :
名無しでよか?:2017/09/16(土) 14:05:07 ID:zDowvalQ
Koreanカツ丼は
「肉が硬すぎ、玉子ボロすぎ、味が濃すぎ」の三重苦だとの意見あります。
うどん通は自分で麺を作る
今日は簡単なチャパティ作るか
ここうどんスレだよね?
そう、スメ知識を自慢するスレですよ。
225 :
名無しでよか?:2017/09/16(土) 16:35:29 ID:xWZoLiTg
うどんスレ?
スメのスレやぞ!!
スメ派の異常さを演ずる印象工作w
どれほどスメ定着が嫌なんだよw
えっ、スメ自慢するスレじゃないんですか?
特定の一人をNGすれば大丈夫
過疎ってるね
231 :
名無しでよか?:2017/09/16(土) 19:59:11 ID:e+P1Zz8A
マッキーとスメしかネタがないからやろ
スメ最高や!
狐狸庵をワザワザKoreanと書くバカも追加で
韓国脳に犯されてるから
あれはカツ丼というより、角煮のカツを卵でとじた丼だから、「カツ丼」という範疇でどうこう言うしろもんじゃないよ。うまいけど、たくさんは食えんな。濃すぎて。正直な話。
235 :
名無しでよか?:2017/09/17(日) 10:23:20 ID:2t5MrEeA
初心者です
スメの美味しいうどん屋教えてください
236 :
名無しでよか?:2017/09/17(日) 10:41:09 ID:JbDT849g
どう見てもカツ丼やろ。
あれ。
>>235豊前市 県道113号線(旧国道10号)沿い。
「やぶ」のうどんのスメはうまい。
でも「やぶ」のうどんの麺はスカタンだから覚悟してくださいw
また、国道201号沿いの有名な「やぶ」とは無関係なので注意してください。
こういう雨の日はマッキーのお子様セットに限る
麺はもちろん固めん
八女の桐乃家がすき。
241 :
名無しでよか?:2017/09/17(日) 15:18:14 ID:S+mglA1Q
国道3号線沿いだな。八女はうどんおいしいとこ何軒かあるもんな。
その先の大力まで行くと更に美味い
大牟田から見れば大力は八女の手前
244 :
名無しでよか?:2017/09/17(日) 19:48:24 ID:+nyytc9w
「やぶ」に行くなら隣の「丸亀の庄」だろ!
245 :
名無しでよか?:2017/09/18(月) 09:56:45 ID:ANgWR/3Q
「博多やりうどん」と「やりうどん」って
関係ないの?
>>245やりうどんはやりうどん、博多やりうどんは博多やりうどん
いいものにはとりあえず「博多」の文字をつけて売り込んでしまえってだけのお決まりの博多の独りよがりスタンス
普通に「やりうどん」という認識でOK
>>240だが大力に来てみた。
うまいしやすい。
ただ俺は桐乃家かな
でも、ここ気に入ったよ。
入るのに20分くらい並んだ。
教えてくれた人ありがとう。
福岡市内より
大力は食い進めたら、はまりそうな雰囲気。また来るな。
ひとりなら大力うどんで並んでもすぐ案内さるるとばい
ひとりなら向かって左の列な
お二人さんもすぐに左なら案内されやすいけど
どうせなら座敷に座り食べたい派@大力
肉うどんベースにエビ天トッピング。オボロもトッピングすると
オボロの風味が汁に行き渡りとても美味しい
おにぎり2個80円も頼む。
うどん大盛りは+80円だったかな?
八女の桐野やは10年近く行ってないけど
うどんよりもむしろ天ぷらの方が記憶に残ってる
パリサクッとした上品な天ぷらだったかな
うどんと天ぷらのセットが確か結構安かった
うどんは何回も食べたけど味は記憶にない
やりうどん まだ何処かに有りますか? 西鉄福岡駅の立ち食いのあの味が忘れられないです。
>>252西鉄天神福岡駅、地下鉄姪浜駅、福岡空港、あと久留米方面にもあったっけ?
ただ今年味をリニューアルしたから、昔の味とは変わってるかもしれないよ。
この間に西鉄天神のやりうどん食べたけど
ごぼう天は茹でて柔らかくしたの揚げたのかな?
揚げたてなのはいいけど食感が嫌だったな…
うどんやつゆは優しい感じで美味しかった!
「うどんすめ」たあ言わんわな
そうめんのすめは親がよく言ってた
すめなんて話してる人、50年近く生きてきて出会ったこと無い。
うどん通wの方々が通ぶる為に使っている言葉
寿司のあがりとかムラサキと同じで本来は客が使ったら失笑モン
2ちゃん用語をリアルで使ってる気恥ずかしさがある
使いたい人が使えばイイけど強要はしてほしくないな
汁とかスープでイイやん
チャキチャキの博多っ子やけん、スメしか聞いたことも使ったこともない。汁?だし?聞いたことないなあ。
>>258類友ってだけのこと
精進料理に由来する雅な言葉だから育ちの悪い連中には縁がない
263 :
名無しでよか?:2017/09/19(火) 12:32:18 ID:8e5y2eUg
スメは業界用語じゃなかろーもんw
方言ではあるかもしれんがな
俺は最初にまちBで「スメ」と打った者だが
別に「通」ぶって使ったわけじゃないわ。
若干の郷愁はあったけどな。
失笑なんかされる覚えないわw
今スメスメ言ってるヤツはただの愉快犯だろ。
それと一人芝居を結構やってるな、複数IDで。
ほんとウザイと俺も思うが
他の者は楽しく遊んでやるか、無視すればいいだけ。
肝心のうどん食レポなどで
本来のスレのあるべき姿に戻せよ、はよ。
>>258おれも50年近く生きてるがそうめん以外では聞かない まあ家でそうめんはよく食ったがうどん食うことがほとんどなかったからそのせいかも
>>265そうめんはウチでもよく食べるけど、「すめ」なんて聞いたこと無いわ。「つゆ」としか言わんし。
ID:ntfkok094116.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jpで一覧すると
頭の悪さが一目瞭然、というか必死
家でつゆは言わんわ すめが定番だった
269 :
名無しでよか?:2017/09/19(火) 13:05:40 ID:8e5y2eUg
大野城の狐狸庵のカツ丼
「肉硬い、卵ポロい、味濃すぎ不味い」に一票
ここうどんスレだよね?
271 :
名無しでよか?:2017/09/19(火) 13:14:02 ID:8e5y2eUg
うどん屋の大野城 狐狸庵のカツ丼
「肉硬い、卵ポロい、味濃すぎ不味い」に一票
これで桶w
>>270
少なくともオレんちでは、そうめん=すめ うどん=?家では食わないので知らんって話
>>267いや、「すめ」言うてるヤツの方が必死やろ?
274 :
名無しでよか?:2017/09/19(火) 16:47:35 ID:FHrDEXTw
一々噛みつく方が必死すぎだろ
炭水化物は麻薬だよね
そして食すと急激に眠くなる
ちょっちアドレス晒されただけで逆上とかブザマ過ぎw
食後眠くなるのは普通だが、あまりに酷いと糖尿病の恐れがある
それ俺かも
それ、2ちゃんのキャッチフレーズでは?
便所の落書きに熱く語るスレはここでつか?
スメハラ。
讃岐辺りでは
ぶっかけうどんとか、ざるうどんとかあって
店は客が来てから包丁を入れてうどん湯がいて必ず水にさらす。
博多の場合は茹で置きを温めても客は文句を言わないし
牧のうどんでは、客の要望がない限り水にはさらさない。
一方でスメにはうるさい。
水不足はうどん屋さんにとって死活問題。
もちろん大量の水がなければうどんをこねることもできない。
25年前、四国では給水制限のために、休業を余儀なくされるうどん屋さんが目立った。
福岡でも1978年の異常渇水で断水まで起こったが
その後、筑後大堰の建設や海水の淡水化技術の実用化によって何とか断水は起こっていない。
2chだね
どきどき2chと勘違いする人が乗り込んで来て
このスレを「2ch状態」にしてしまう。
スレ違いも甚だしい。
「2ちゃんねる」の記事はかつてのような
「内幕の暴露」も見受けられなくなり
単なる誹謗中傷やコピペスレのオンパレードで
面白くない。
2ちゃんではないけど便所の落書きと変わりないのは間違いない
爆サイよりマシ程度
>>283麺を水でさらす理由はご存知?
ついでに牧ので注文後湯がいてたら、お昼に食べられないよ…
290 :
名無しでよか?:2017/09/20(水) 08:31:41 ID:EvZLNl+g
ホモの電話番号はここではちゃんと削除されよ!
291 :
名無しでよか?:2017/09/20(水) 10:00:42 ID:oq9lF5Iw
海水淡水化なんて僅かなもの。
節水コマの取り付けや市民の節水意識啓蒙が効いている。
市内に一級河川が一本も流れていない唯一の政令大都市。地下水も貧弱な土地柄。
78年時から福岡市の人口は1.5倍、50万人も増えているが
福岡市は節水モデル都市として渇水にもめげない強固なうどん都市となった。
アホか
海水淡水化だけで1/8を賄えるわw
293 :
名無しでよか?:2017/09/20(水) 10:28:30 ID:oq9lF5Iw
ホンそれ。
奈多のは世界第7位の造水量を誇る大海水淡水化装置らしいな。
俺は小呂島のを基準としとったわwワルイワルイwww
奈多のは2005-6年の始動らしい。
いずれにしてもその頃には節水モデル都市福岡になっとったから
節水意識の昂まりこそ、うどん都市福岡の礎であることには間違いなし。
うどん都市言いたいだけのレスにマジレスいかんざき
いかんざきってなんなん?会社の人もたまに言ってる。くぐれかす?
296 :
名無しでよか?:2017/09/20(水) 11:01:59 ID:U0ray5oQ
297 :
名無しでよか?:2017/09/20(水) 11:03:14 ID:TpJ2qCmA
いかんざき言う奴は創価ww
298 :
名無しでよか?:2017/09/20(水) 11:21:48 ID:yTKR8edA
[ KD182251251002.au-net.ne.jp ]
ま-た、こいつ出てきたぞwww
>>288目くそ鼻くそのレベルだよな。
そんなに変わらんのに、必死に2chじゃないとか言い張るの滑稽だわ。
300 :
名無しでよか?:2017/09/20(水) 12:10:03 ID:rBT980yg
1994年だかの大渇水の時ってうどん屋はどうしてたんだろう
福岡市内の一般家庭は22時〜翌10時の12時間断水だった記憶
↑
良いから働けよ
↓
もう博多の言葉の文化の一つだと思っておきなさいよ面倒くさい。二つに一つじゃないんだからさ
303 :
名無しでよか?:2017/09/22(金) 00:53:57 ID:GJ3nFMCg
五島うどんが美味いとこ、どっかある?
飲み屋とか郷土料理などじゃなく、普通に昼間からやってる店で
最初から通常に、五島うどん麺で、アゴ出汁で、トッピングもゴボ天とかエビ天とか丸天とかあって
イナリやかしわ飯なんかも置いてあるような。。。
西新に一軒あったような。
福岡で五島うどん食べられるんだ
306 :
名無しでよか?:2017/09/22(金) 09:16:13 ID:rNuwonRw
二日前にTNCで美味しいうどんとして西新の五島うどん紹介されてました。
アキラさん大絶賛して五島うどん完食されてました。
307 :
名無しでよか?:2017/09/22(金) 09:22:39 ID:K8dyspkg
>>303 福岡市西区吉武793 海鮮屋台 まりも家
日向峠の福岡側、霊園入口のところ。
いい材料を使用してるんだな、と一口目で実感しました。
TNCが大絶賛w
あと荒戸に五島軒ってのがあるね。
TNCの工作員が湧いて絶賛ステマ中やな。
フジや朝日系列は観なくなって久しいので胡散臭さしか感じない
?
TNCの工作員がもうすでに放送された番組のうどん屋を大絶賛するのがステマ?
放送前なら兎も角、放送すんだ所のを褒めても視聴率稼げないのに?
314 :
名無しでよか?:2017/09/22(金) 17:44:07 ID:FpHYH2FQ
ステマ警察さんに理屈か通じない
資さんおはぎ
銀杏美味しいね。次は「ね」
317 :
名無しでよか?:2017/09/22(金) 21:39:51 ID:AhFeYi4g
根岸のサンマは今が旬。次は「ん」
…あ、…。ん… オワタ、、、
た、たねきうどん、あ、、お手つき
しりとりするようになったらそのスレは寿命
命かけても良いうどんは大力うどんの肉。く
やりうどんはそんなに美味いとは思わないけど。
思わないけど何?
個人的な感想を言ったまでだけど、何?
「やりうどんはそんなに美味いとは思わない。」
で済むんだよ。
ウザい
たしかに自分もやりうどんは口に合わない
大力うどんは神ってた
329 :
名無しでよか?:2017/09/23(土) 22:23:12 ID:Jfv8dKGw
一つの店でしかうどんを食えないとしたら因幡にすると思う
まきのかあずみで迷ったけどどっちも少し塩分が多い、特に牧のは塩からいと思う
今日も大力うどんへ行った。
前回は息子と二人で450円。
今日は妻も一緒に行って820円。
安いし美味いし、良い店をここで教えてもらった。
教えてくれた人有難う。
資さんはうどんが普通サイズでミニ丼物ついてるセット出してくれんかね
逆はキツいんや
>>330カレーうどんじゃないならトッピングで「おぼろ」入れると良いかも
おぼろ昆布のこと。とろろ昆布苦手だけどおぼろは大好き
出汁にコクが出る
味の好みなんか個人の好みなんだがな
俺なんか大力カレーうどんにゴボ天トッピング好きだが他人に薦めようとは思わない
334 :
名無しでよか?:2017/09/24(日) 06:57:07 ID:RwDk8spw
大力大力ウザいわ
んな田舎にしかない うどん屋のステマすんなよ
いつもの複数ID馬鹿がスメと交互にループさせよるやろ
他に散らせよ。偏執ヒッキー野郎かよ
足のないバカがスネるなよw
336 :
名無しでよか?:2017/09/24(日) 07:28:11 ID:i3bNGbZQ
資さんな市内にはないとか言ってた馬鹿だよねー、この田舎糞大力ステマ野郎w335
朝から何と戦ってるだよ
うどん屋食べ歩きスレで「ヒッキー」とか言い出すバカだから相当こじらせてる
田舎だとか都会だとか、そんな物差しはさっさと捨て去りな
視野が狭くなって井の中の蛙になるだけ
朝から何と戦ってるだよ
福岡はまんべんなく田舎なんやから田舎もん同士仲良くすりゃいいとばい
贅沢したきゃ、福岡国際空港からフィンランド航空に乗ってヨーロッパに行けばいいのよ。
それでも東京で暮らすより安くつく。
普段でもうどんに苦労しない福岡なんだし。
大力でゴボ天食べたら失敗した
あそこはエビ天、肉、カレーでいい
たとえ田舎でも殊うどんに関してはボクヂューのような汁の東京より
福岡のうどんのすめがよろしい
片方で汁とバカにして他方自分の方はスメと自慢する
こんなもんだよな、福岡のうどん通wは
そんなもんですよ
東京バカにされて頭に血が上った?w
マッキー食べたくなったが1.5kg体重増加でダイエット中
bmi21が自分の筋肉量を加味した理想体重
早く痩せて食べたい
349 :
名無しでよか?:2017/09/24(日) 19:02:11 ID:towX0FnA
337-348
一人で駄レス連発、ご苦労さん。
太宰府参道の「やす武」
本来の釜あげ饂飩屋から、蕎麦メインの転換してから駄目になった。
釜あげうどんも凡庸になって美味くない。
安価付けたら負け病か?わかりづらいので代わりに安価
>>337-348
太宰府天満宮行って梅ヶ枝餅食べたくなったな。あれのヨモギverどっかで売ってないかな
宮地嶽神社は松が枝餅
梅と松、どっちが先なのとかは聞いたら野暮らしい
355 :
名無しでよか?:2017/09/24(日) 21:06:02 ID:towX0FnA
350-354
駄レス継続オナニーご苦労さん。
みやげの丸天+たまごうどん食べたくなった。
アンカーつける能力もない低脳か?
分かりづらいので代わりに安価
>>350-354
チャレ10を手動でやるよりめんどくさいミラーズというクソ
358 :
名無しでよか?:2017/09/24(日) 23:14:07 ID:xrUQ6O6g
まーたスレチ駄レスバカ→356,357
英ちゃんうどん、丸天の元祖。
361 :
名無しでよか?:2017/09/26(火) 00:39:10 ID:MGqSjzKg
こういううどん情報交換サイト、うどん備忘録サイトで
見えない敵なんぞと戦わずに
腹が減ったらうどん食いに行けばいいのに
実社会で相手にしてもらえないおじいちゃんなんでしょ
363 :
名無しでよか?:2017/09/26(火) 06:49:44 ID:07jH2CoA
359-362
相変わらずの駄レス連発、しょーもない。
黒田藩の朝食、安くて美味い。素うどんで良い。
おはよう
マッキーの甘い肉うどん完食すると気分悪くなるんだけど
なぜか食べたくなる
低血糖気味なのかもしれん
バカがんなモンありがたがってブザマw
牧のうどんはお子様セットが1番
368 :
名無しでよか?:2017/09/26(火) 09:40:11 ID:Szfb5RuA
食べログ読んだ。
牧のうどんでカレーうどんを、冷たい麺で頼んだ猛者がいたw
よくそんなもの思いつくな。
・・・・・・・真似してみよう。
福岡パルコの地下にあるうどん屋で、ごぼう天うどんを食べたよ。
珍しい細めんで、ごぼうは別添えだった。
スメはうまかった。
372 :
名無しでよか?:2017/09/27(水) 06:08:12 ID:B5P9rF3A
373 :
名無しでよか?:2017/09/27(水) 07:25:40 ID:WG5qqOWA
5,6年前になるけど
早良区の263号線沿いの荒江プラザの道路向かいにあった
『秀』?ってうどん屋を知ってる方や行ってた方いますか?
実在してた店なら知ってたり行ってた奴はおるやろw
375 :
名無しでよか?:2017/09/27(水) 08:57:53 ID:Wog3mHMg
CA「お医者さまか医療従事者の方いらっしゃいませんか!?」
ア「どっかにはおるやろw」
見事な誤用だ
行間を読めよ
今日のうどんMAPで紹介されてたすーさんうどんってうどんバイキングの店かうどんバイキングの店自体は珍しくもない
>>373秀って名前だったか忘れましたが、行ってた時期があります
かけうどんがわりと割安で美味しかったんで、何度か通ってたんですが
いつの間にかうどん居酒屋みたいな感じの店に変わってました
単価が安いから店として方針変更したのか、それとも他のオーナーがやってたのか不明ですが、
それからは行ったことがないです
男は黙って大力カレーうどんとおにぎり二個80円。
おにぎりは塩してないのでそのまま器にin
うどん好きなのでおにぎり食うくらいなら
うどんもう一杯が大力の正義
大盛りで普通に腹一杯になれるから幸せ
大力ステマ言われそうだがw
大力さんはおにぎりのコメが美味いね。
あんたら大力、大力うるさいバイ
安くてまあまあ美味い店
近くにあると重宝する店
わざわざ遠くから来る価値は無い
385 :
名無しでよか?:2017/09/27(水) 23:11:24 ID:6A4yq8GA
大力って大牟田?みやま?に一店しかないのかよ
福岡県民の9割は知らんと思うぞ
しかも安くてプア充が好みそうな店だな 笑
>>384近くの筑後広域公園がいいんだよ。温泉もある。
あそことセットで家族で福岡市内から行くんだよ。
おすすめ。さすがに大力だけで行くわけない。
俺は
>>383ね。たぶんID変わってるけど。
387 :
名無しでよか?:2017/09/27(水) 23:46:44 ID:PHhi2q/Q
大力とか、わざわざ行く価値ない。
行く価値あるのは、みやこ勝山の「丸亀の庄」
大力うどんって本当美味しいよね
ただ博多から遠いのがネック
あそこまで行けば大牟田のイカタル弁当も食べたくなる
帰りに鳥栖アウトレットモールに寄ってるよ
ユナイテッドアローズとか
>>387行く人間が居るから話題になるんだろう
お前さんが行きたくないのは好きにすればいいが
他人の価値観に口を挟むな
390 :
名無しでよか?:2017/09/28(木) 11:53:07 ID:SJAoRElg
オマエがステマ紛いのことするからだろがよ、バーカ389
大力は筑後だけに留まっててほしい
北部に進出したらいつの間にか「博多大力うどん」とかにされてそうでなんか嫌だもの・・・w
肉肉うどんの社長がアップを始めました
牧のうどんはゴボ天などの揚げ物をなんとかすべき。
>>391たしかに。あそこはわざわざ遠出して苦労し
わざわざ玄関先で20分並んで食べるから
心因的な美味しさも加味されてると思う
例えがおかしいが
ハワイのノースショアで食べたクアアイナのハンバーガーは
とても美味しいが日本のクアアイナで食べるハンバーガーは
何か味気ない
>>393おお!しょぼいHPだがまあよし
牧ののごぼてん、あれはあれでうまいよ。
海老天も昔は冷蔵庫の香りがしていたが
揚げたてに改善されている。
もやしうどんつうと八女のしげうどん思い出すわ
しばらく行ってないけどまだあるのかな
399 :
名無しでよか?:2017/09/29(金) 09:39:19 ID:gfjgZFrg
ごぼ天は牧のが一番美味い。ほくほくしているし
401 :
名無しでよか?:2017/09/29(金) 17:32:56 ID:UPHyK3ug
ところで牧のうどんは1番何うどんが人気とかいな?
肉うどん
>>401かしわ飯が1位。ついでごぼう天うどん、肉うどん
404 :
名無しでよか?:2017/09/29(金) 20:39:56 ID:eWTyvIwQ
俺は固めん肉うどん
あと期間限定の花巻うどんの好き
>>396これ見たらカレーうどんって白ごはんも付いてるんだね
頼んだことないけどカレーらいすとして食べるのもありなんだ
>>405頼んだことあるけどわりと濃いめのカレーなんで
白ご飯にかけてカレーライスとして食べるのもできますよ
普通にカレーうどんとして食べる、ご飯にかけてカレーライスとして食べる、
やかんスープを足してスープカレーうどんとして食べるなど味変をいくつか楽しめるのでお勧めです
カレーおじや的な?
408 :
名無しでよか?:2017/09/29(金) 21:44:58 ID:Wb0mZxbA
明日の夜、朝日系列でうどんやるね。
でも有名チェーンだから福岡の店は
でないのかな?
>>404ここのかた麺良いよね
ところで
花巻うどんって全く想像できず検索したら刻み海苔うどん?
>>406なんか食べてみたくなった
>>396俺はいつもモヤシ食うばい
支店によってはメニューにモヤシが見つけにくい場合があるけど言えばあるばい
味は至って普通やけどかしわ飯と一緒に食うには極めてバランス良し
無性にマッキー食べたくなったな
久留米住みだけど筑紫野イオン〜鳥栖アウトレット〜マッキー行くかな
412 :
名無しでよか?:2017/09/30(土) 12:04:05 ID:rEeISgNQ
マッキー言うやつは嵐
たぶん店には行ってない
マッキーのレギュラーサイズは量多いね
高校生の頃はそれプラスかしわ飯2杯とか楽勝だったけど今じゃミニセット。ミニセットのエビ天他なにかとチェンジできるらしいけど
チキンハートなので店員さんに言い出せない
マッキー極細
肉ごぼ天うどんのやわにかしわ飯をつけたいけど食べたら眠くなりそう
テレビでうどん総選挙やってる
417 :
名無しでよか?:2017/09/30(土) 22:49:31 ID:CzRo2RcA
>>416全部サニー(西友)の冷凍うどんが圧勝
なんの選挙か意味分からんし
サニー千葉
420 :
名無しでよか?:2017/10/01(日) 18:53:41 ID:mYWx03RQ
412みたいな散文愚図文何てまともに読まない
おちつけ
人力のゴボ天は100点の出来やね。
キリッとした出汁と圧力鍋で湯がいたモチモチ麺と揚げたてのゴボ天が最高やわ。
うどん屋さんって店の中は牧歌的でいいんだけど
このスレは怖い人が多いね。
カップ焼そばのコマーシャルで
コンビニの場面が出て来て
客「これ、ここで食べたいのでお湯いただけますか?」
店員「飢えたケダモノのようにむさぼり食うわけですな」
あのやり取りは面白い。
久しぶりに笑った。
コマーシャルで笑うなんて沢口靖子さんの「キンチョーどんと」以来じゃないかな。
そういうおもしろい店員がうどん屋にいてもいいけど
ここで戦戦恐恐としている人たちは怒り出すだろね。
私も飢えたケダモノよろしく、ごぼてんうどん食べてみよう。
あ、牧歌的と書いたけど
うどん屋さんの中に牛が寝そべっているわけじゃないよ。
426 :
名無しでよか?:2017/10/02(月) 00:28:20 ID:FJSmncyw
424
意味なし駄レス。迷惑。
人力うどんこそ、店で味も客接待も違う。
>>424余裕の無い気の毒な人だね。
人力うどんは久留米市内で食べたことがある。
手延べうどん黒田藩によく似ていた。
余裕の無い気の毒な人は
>>426 でした。
訂正します。
似てるねあのなんとも言えないやわさが好きなのかな?
自分は断然牧のうどんのかた麺や大力うどんの太モチ派だけど
早く東京に戻りいろんなうどん食べたい。
430 :
名無しでよか?:2017/10/02(月) 06:46:07 ID:K9A5xy8w
先日のうどん総選挙。
福岡で放送する意味あったのかな?
丸亀が一応はランクインしてたけど。
>>430全国ネット枠なんだから仕方ないよ。
大手4社のうち、山田うどんなんて関東だけだし、なか卯は九州には無いし、はなまるうどんは筑紫野と直方と小倉にしか無いよねぇ。丸亀製麺しか意味が無い。
>>431なか卯有ったよ、はなまるは空港や鳥栖とかにも有るぞ
433 :
名無しでよか?:2017/10/02(月) 10:57:02 ID:BWzigUOw
424,,428,429←こういうのを「スレ汚し」と言う
427で424を批判してるが、それはレス内容を批判してるだけ。
それに対して、428は、自レスを批判されたに過ぎないのに
レス批判で返すのではなく、人格批判で攻撃している。最低レス。即ち「スレ汚し」。
朝食セットうどんは、資さんが充実しているが、俺は廉価でシンプルな
黒田屋うどんの朝食セットをオススメする。
>>424>>425>>427>>428昔の福岡を語るスレで雄弁に語る(笑)
999 名無しでよか? sage 2017/09/29(金) 16:05:30 [xYLNTvmg] ID:sp49-96-29-55.mse.spmode.ne.jp
セリーヌ・ディオンは
1982年はデビュー後です。
昔の福岡を語っちゃってん!パート20@九州/まちBBS
はすでに始まっているようですが
始めから心なき荒らしによって占拠されてしまいました。
先輩の方々によって発案され
長年に亘って存続し築き上げられてきた
昔の福岡を語る掲示板が
一部の心なき人たちによって有名無実化してしまったことは
残念でなりません。
同様の悔しさ、悲しみを共有されていらっしゃる方々も大勢いらっしゃることでしょう。
しかしながら、いづれ荒らしは収まり、春は訪れることでしょう。
そもそも丸亀製麺なんて語るに値しないしね。
436 :
名無しでよか?:2017/10/02(月) 13:26:24 ID:FPIVaDcQ
434には気をつけてね。
相手にしちゃダメよ。
(よく似ているバターンの書き込み)
2017/09/23(土) 07:27:02 ID:4DBLG8Mg [ sp49-104-10-59.msf.spmode.ne.jp ]
2017/10/02(月) 12:17:47 ID:kgzbhrgQ [ sp49-104-26-242.msf.spmode.ne.jp ]
>>432はなまるうどん、空港の吉野家に併設されてたけど第2ターミナルやったからターミナル閉鎖と共に無くなったよ。
あっ、ターミナル閉鎖でなく改装な。
440 :
名無しでよか?:2017/10/02(月) 18:02:26 ID:Iivw3YGQ
いやっ!!
おでんには柚子胡椒でしょうがーーー!!!
441 :
名無しでよか?:2017/10/02(月) 19:52:46 ID:LjdsuRQg
北九州にもうどん一道や更新うどんがあることを思い出してください。
西戸崎のあずま家でごぼ天うどんとかしわおにぎり食べて来た
あっさり系でも美味しい出汁とサクサクのごぼ天、程良い味付けのかしわおにぎりでした
麺はタピオカ入り?そこまでして麺に腰出す必要は無いんじゃないかと
ツルツルピカピカの麺が今は流行りなのかな
福岡のやわやわ腰無し麺じゃないなら行ってみたいな。でもうちから西戸崎遠すぎ
445 :
名無しでよか?:2017/10/03(火) 15:21:27 ID:bUARUTjw
テスト
446 :
名無しでよか?:2017/10/03(火) 19:27:41 ID:LB/jKKLw
>>417中国産?でも旨いよ
激マズウエストの冷凍うどんは見習って欲しい
見習っても二度と行かないけどw
447 :
名無しでよか?:2017/10/04(水) 00:51:20 ID:8+gtvZcg
ウェストって不味いかな?冷凍麺は
ともかく出汁は好きだけどねぇ。
ウエストは強力なリリーフって感じやね
馴染みのない町に行ったときなんか重宝する
飛び込みで入って口に合わないうどん食いたくないしね
ウエストで生ビールのんでる、安い!
450 :
名無しでよか?:2017/10/04(水) 12:22:47 ID:08DDDX3g
ニューヨークでウエストのうどん喰うと涙出るぞ!マジで!
451 :
名無しでよか?:2017/10/04(水) 12:24:47 ID:OVQHDEyg
>>449サッポロビール黒ラベル、値上がりする前は290円だったんだよね
いまの360円(だっけ)でも安いけどさ
今は亡きワールドトレードセンターにも、麺ちゃんこだっけ入ってたな。
資さんの天丼食ってみた。
あまり美味しくはなかった。
資さんはかしわうどんと紫蘇おにぎりしか食べたことない
455 :
名無しでよか?:2017/10/04(水) 21:44:39 ID:RwUuRKOw
ウエストのかき揚げうどんには昔から大変お世話になっている
457 :
名無しでよか?:2017/10/04(水) 23:57:47 ID:2j0C4b1Q
>>450ニューヨークのウエスト行って食べたことあるけど、
福岡のウエストと比べるとツユがインスタントぽくってだめだめだったな
スメな。
ウエストのつゆは俺はあまり好きじゃないんだよな、それこそあのインスタントっぽさが好きになれない
国は関係なく同じだと思う
460 :
名無しでよか?:2017/10/05(木) 02:29:56 ID:jEJnBRPQ
457
情緒で食えよ。
ニューヨーク、しかもタイムズスクエアのすぐウラで
博多のノスタルジーに浸りながら食うウエストのうどん。
俺なんかジワジワきてグスグス鼻鳴らしながら食ったわ
アホくさ
自炊もできん無能か
今ならNYで日本の食材入手するとか楽勝
ニューヨーク仕事で数回行ったことあるけどウエストあるなんて知らなんだ
次行ったら行ってみよう
スゲーな。ハイソなやつばっかりや??。
464 :
名無しでよか?:2017/10/05(木) 08:15:26 ID:MurxK/iw
真に受けたらいかん
朝倉にそんなしゃれたやつがおるわけねーばい
466 :
名無しでよか?:2017/10/05(木) 12:49:09 ID:vnf+ULtA
誰も朝倉とか言うてないぞ!
もしや、君は。
>>465スメガイジはもうどうしようもないからスルーかNGぶち込むのがオススメ
>>448に同意
地元じゃ他の店行くけど出張先では重宝してる
469 :
名無しでよか?:2017/10/06(金) 12:14:58 ID:RhzzW5PA
470 :
名無しでよか?:2017/10/07(土) 01:18:21 ID:U0wDkRkQ
ニューヨークで自炊とか、貧乏くせーな おいwww462
因みに米国のスーパーで売ってある日本食材は、ほとんどが賞味期限切れ商品ww
東海岸のスーパーに、置いてあるものは、なんでか九州のメーカーのものが多い。
マルタイラーメンやら浦島海苔やら。
471 :
名無しでよか?:2017/10/07(土) 01:25:41 ID:U0wDkRkQ
あ、貧乏くさいのは461なwww
NYで自炊しちゃうほうが意識高そう。作ってるものもシャレとるんじゃない?
ニューヨークを何だと思っているんだろ。どこもかしこもマンハッタンのウォール街ばかりじゃないのに
>>473それ
ハワイには私用で良く行くけど毎食外食なんて辟易
コンドミニアムで自炊も良くする
そういえば10年行ってない。めんちゃんこ食べたくなった
ハワイは日本におるのとそう変わらんくらい日本食には困らないやん
ハワイで食べるめんちゃんこ美味しい
10日間くらい行くし毎食外食ってのはとても疲れる
ご馳走なんて2日に一食でも十二分
初ハワイとかならあれ食べてこれ食べてとかも良いけど
つうことで到着後レンタカーでワイケレや地元スーパー行って
買い出しし日持ちする量と食材少し買って冷蔵庫にいれて
テキトーに軽めに作る
>>472いったこともないのに知ったかぶっるから…
>>453北九鮮民を呼び込まないでください。
2ちゃんの本スレの最後、堂々と荒らして去っていった
ならずもの集団ですよ
5chね
福岡から大阪に脱福できてよかったね
藪から棒に半島人を引合いに出してくる人こそが実は半島人だとばっちゃんが言ってた
ソルロンタン食べたくなった
あの汚ねぇのがたまには飲みたくなる
大阪には焼肉店が多いね
484 :
名無しでよか?:2017/10/08(日) 12:17:29 ID:9oBbMP+w
鶴橋辺りの焼き肉屋は美味いぞ
485 :
名無しでよか?:2017/10/08(日) 12:48:40 ID:phOW7m3A
食いたくねぇーよ!w
486 :
名無しでよか?:2017/10/08(日) 15:26:41 ID:gfeqZrjA
9月下旬の話だけど、官兵衛うどん(長者原)の前を通る時に
外人がうどんを打ってた
どういうこと?
487 :
名無しでよか?:2017/10/08(日) 16:09:32 ID:gfeqZrjA
>>486 です
何年も前から外人さんなのね
知らなかった
帰化してたら外国人じゃないけどね
489 :
名無しでよか?:2017/10/08(日) 18:03:05 ID:VBDFZUQw
カルビぶっかけうどん美味しかった!
490 :
名無しでよか?:2017/10/08(日) 18:55:55 ID:zMxnvcEQ
>>487きょねんだったと思うがテレビで見たことある。
491 :
名無しでよか?:2017/10/08(日) 19:06:28 ID:gfeqZrjA
>>491金髪ででかめのガイがこねてるね
行こう行こうと思ってるけど駐車場がせまくていつも行けずにいる
493 :
名無しでよか?:2017/10/08(日) 19:49:07 ID:7ON9kbBQ
>>486アメリカ出身のロブさんね。
まぁ知ってる人は知ってるし、よくメディアでも取り上げられるから有名かな。
しっかり修行を積んだ“うどん職人”さんで、味は確かだと思うよ。
>>489はたぶんえびすやうどんだな
キャナル近くの
ちょくちょくテレビで見る
店にいったことはないけど
496 :
名無しでよか?:2017/10/09(月) 11:02:41 ID:Y6HZgLbA
常に満席状態の某うどん屋でスマホで
アニメ見ながら一時間近くちんたらと
食ってる女いた。
しかも40前後のババァ。
店からしたらいい迷惑だろうな。
www
499 :
名無しでよか?:2017/10/09(月) 15:54:31 ID:VcXU8Vpw
冷やしぶっかけタヌキうどん食べたい
久々に牧の食った。
肉うどんにしたら、あまりの脂にスープがラーメンみたいになってた。
スメな。
502 :
名無しでよか?:2017/10/09(月) 16:50:16 ID:cyJjPOQg
503 :
名無しでよか?:2017/10/09(月) 17:52:41 ID:kpE/goJw
ここでスープって言うたら荒れるから気をつけなよ!!
スメな。
うどんの汁美味しいよね。食事の締めの一杯になる
505 :
名無しでよか?:2017/10/09(月) 21:06:24 ID:1DsBdj6w
素麺やざるそばに使うつけ汁を、昔は「ナルスメ」と云っていた事を知っている人はいるのか?
西鉄の槍うどんで40年くらい前は言っていたな。
40年位前か。つい最近だな。
1980年代が40年前になろうとしている現実
509 :
名無しでよか?:2017/10/10(火) 22:14:45 ID:r/jIQtlQ
510 :
名無しでよか?:2017/10/10(火) 22:16:20 ID:fS1koYVg
507-508
スレチつまらん、ウザか、しょーもなか。オナニーやめんね、くさかけん。
やす武の釜あげうどん、味も落ちたが麺が全然ダメ。蕎麦に現を抜かすと こうなるのか。。。
511 :
名無しでよか?:2017/10/10(火) 22:29:49 ID:r/jIQtlQ
>>510ごめん505=509オレなんだ。
面白いからついレスしちゃった。
スメに拘るやつはNGぶち込むのが快適
別にいいたい人は言えばいいけど人にそれを強要するから嫌がられるってのがわかんないんだろな
おっさんというより年金受給者だと思う
>>512自分が馴染めないから荒らし呼ばわりというのも価値観の強要
>>515強要してないじゃんwww
自分は馴染めないからNGにして見ないようにしてるよーってだけじゃん
勝手にスメを荒らし認定してるのはあんたのほうだよ
スープって発言したらスメな!っとか絡んで強要してるのと一緒にすんなよwww
アレはすめ反対派の嫌がらせだろうにw
シカトしとけばいいさ、スメだかアゴルだか知らんが愚か者ほど独自ルールや専門用語もちだしてきて仕切りたがる
なによりスープが大衆に通じやすいなそっちでいいじゃない、スレはみんなの物やねん
アゴル?
521 :
名無しでよか?:2017/10/11(水) 13:51:25 ID:TtoeesRA
スメにはこだわりたいものだ
こう言う自分だけの価値観しか認めない人が、高速で車止める様な事するんだろうね。
アゴル?
コラコラ、日本一嫌われてる県民同士なかよくせんか
すめに拘る爺さんは長生きせんでよかぞ
アゴル?
スメアゴル
※ハリーポッター参照
Gore-Tex?たくさん持ってるよ
靴×3アンダー×5アウター×3
割とGore-Texの統失感は好きな方
528 :
名無しでよか?:2017/10/15(日) 19:34:58 ID:k5o929Hw
>>518関西弁で「スメな」なんていただけないよね
>>529スレタイ読めるか?
ココは関西はお呼びじゃない
>>530ブーメランっすね、福岡のうどんのスレであって関西立ち入り禁止のスレではないw
>>531ブーメランっすね、福岡のうどんのスレであってスメ立ち入り禁止のスレではないw
>>532誰もスメ禁止なんてしてないよ・ω・?
強制みたいな事してるから嫌がられるわけで
そもそも「スメな」のどこが関西弁かと
それより美味しいうどん屋の話しようよ。
スメと言おうが汁と言おうが美味い店は美味いんだから。
536 :
名無しでよか?:2017/10/18(水) 09:17:24 ID:QMUtLDZg
すめ、つゆ、汁。昔、うちのばあちゃんは、みそ汁のつゆもすめて言いよった。
537 :
名無しでよか?:2017/10/18(水) 09:32:41 ID:jmWnHDkg
田川の赤垣うどん!!
宗像の三日月庵
>>538そこは具はいいけど肝心の麺がサイボーグな感じで好みじゃないのよね。惜しい。
那珂川のほり野は麺は好きなんだけどスープがちょっと節が効きすぎてあんま好きじゃないんだよなー
そういえば福大近くのほり野の麺使ってた丸天うどん専門店って潰れた?移転したのかな?
サイボーグ感てどんな感じなん?
機械打ちっぽいんじゃねえの
>>537は自作自演が趣味の飯塚のボケ老人(笑)↓
89 名無しでよか? 2017/10/11(水) 09:37:51 [JP7bPA/A] ID:09q2W6E.proxycg022.docomo.ne.jp
定年退職してする事が無い、毎日午後3時に若鳥に行き すね煮 野菜サラダ 胆煮orもも煮で酒が進む!
92 名無しでよか? 2017/10/11(水) 11:43:21 [JP7bPA/A] ID:09q2W6E.proxycg029.docomo.ne.jp
>>89 俺は隣の直方だが同じ定年退職組です!毎日夕方4時からやたい寿司でハイボールと刺身!何もしないって最高だね!
>>90には無理だろうな。
>>540万平は移転して博多区の東那珂に移ったようです
545 :
名無しでよか?:2017/10/19(木) 00:10:13 ID:Wf25zLFg
>>543 色んなスレッドぐらいき書き込みご苦労様、あんた暇人やなぁ…
>>541なんかアンナチュラルでいかにも「うどんの形を模したうどんではないもの」って感じ。
具体的には、小麦粉以外の粉を使って(タピオカとかイモ系のデンプンとか)、
変な製法で、過度な噛み応えや食感を演出してる感じ。
そんな麺を出す店は時々あるんだけど、三日月庵はちょっと度が過ぎてる感じなので。
547 :
名無しでよか?:2017/10/19(木) 01:14:00 ID:UE4mc2AA
>>536俺の爺ちゃんは、ラーメンのスープもスメていってたwww
548 :
名無しでよか?:2017/10/19(木) 03:33:06 ID:1uSUsc+w
福岡人志で「資さんうどん」行ってたけど美味しいんのかな?
>>548特別美味しいわけじゃないが
まぁ好みの差かな
550 :
名無しでよか?:2017/10/19(木) 09:28:26 ID:Wf25zLFg
飯塚の河童うどん!!
津屋崎のこなみ
関西人が「博多のうどんはダシが濃ゆうてのめんわ」と言っていた。
北海道から来た人は「博多のうどんはダシが濃くてうまい」と言ってた。
人によりけりだろうけどね。
俺は別に九州のものを絶対と思っていないが、
正直関西人に味について語って欲しくはない。
濃いってアゴ臭いって事?
>>553博多のうどんつゆはどっちかといえばあっさりしてるイメージだがな
558 :
名無しでよか?:2017/10/19(木) 21:40:17 ID:M+TpQKLg
博多はあっさり、北九系は濃い?
559 :
名無しでよか?:2017/10/19(木) 22:21:09 ID:yQ2VZqew
俺の嫁は大阪人だけど 天ぷらうどんに連れて行ったら大阪のうどんなんて食べられへんなて言ってました。
>>550ねぇねぇ、飯塚スレにはもうこないの?
年金生活して暇なんでしょ
侘しい老後送るくらいならうどん食べ歩きでもしたら?
年金生活なら大助うどんくらいしか食べられないだろうけどさw
天ぷらうどんて、柔らかい麺?
関西は昆布出汁文化だからいりこやアゴの煮干出汁とはいろいろ違うんだろうと想像
>>560自作自演がバレたから暫く来ないんじゃね?
564 :
名無しでよか?:2017/10/20(金) 01:09:26 ID:zs4FPGaw
>>557新鮮なものがないから調理法が発達する=本当に美味いもん食ってない
566 :
名無しでよか?:2017/10/20(金) 11:46:00 ID:hatB3u8w
で、君は常に新鮮な「本当に美味いもん」食ってるわけね
魚が新鮮(かどうかも疑わしいが)の命綱一本で
東京・京都・大阪に優越しようとするバカの絶えないこと
と美味いものを食ったことがない奴が吠えています。
だ か ら
あんた(ら)の言う美味いものってなによw
東京はともかく福岡、大阪、京都はメシウマ都道府県の筆頭なんだから比較やケンカはよくない
それに新鮮なものがないから料理が発達するんなら素材の良い地域は往々にして料理が下手くそなのかって話になっちまうw
スレと話が脱線してすまんかった
>>564ありがとう!
野球のあととか満員だもんな。
やっぱやわ麺派多いね。
鮮度は魚だけではないわな。
鳥も豚も野菜も鮮度は大事ですぜ。
バカ舌は魚だけに話を矮小化する。
ここ新鮮スレだっけ?
うどんスレだよね?
新鮮スレて何さ?
いや、新鮮さが1番鮮度が1番と拘る輩がにょきにょき湧いてるやん?
同じ人かは知らないけれども
tokyoって色んなスレでもめ事を起こすよね
めんどくせーなーもー
577 :
名無しでよか?:2017/10/21(土) 02:14:21 ID:JdkMggfA
鍋焼きうどんがおいしい店を教えて下さい
セブンイレブンかな
579 :
名無しでよか?:2017/10/21(土) 08:11:27 ID:v7w7vUkA
鍋焼うどんは大右衛門オススメ
かしわおにぎりはここが俺一だな
としとってきたせいか最近はウエスト行っても釜玉うどんたとかそういうスープのない系のうどんをよく頼むようになったな
うどんたとか
うどんMAP水曜に見れなかったから今見てる
583 :
名無しでよか?:2017/10/21(土) 12:35:10 ID:63WiiaRQ
584 :
名無しでよか?:2017/10/23(月) 00:02:15 ID:vegPXrYA
弁当のヒライ
585 :
名無しでよか?:2017/10/24(火) 08:40:34 ID:UknFCUyA
3号線沿いにあるうどん屋名前なんだっけ?
交差点横に有り隣が暖暮で交差点角々にコンビニ2軒
総合点であそこのうどんがいちばん美味いよ
>>585若木台交差点のめん勝ですかね
朝食止められたのが残念
福岡県で3号線沿いのうどん屋ね
無理ゲー過ぎ
588 :
名無しでよか?:2017/10/24(火) 09:59:43 ID:adVRjChA
空港の三階にあった朝定食出してたうどん屋さんは
もう戻ってこないの?
やりうどん別邸は美味しいけど早朝にやってなくて困る
589 :
名無しでよか?:2017/10/24(火) 12:28:43 ID:UknFCUyA
めん勝をネットで調べてみたらそうでした。
リーズナブルで鰹だしがしっかり利いてて美味しい店ですよね
うどん屋に高級感はいらないと思います
あとうどん屋の衰退を長年見てきたから思うんですが、鰹だしではなく昆布系のだしに拘る店はほとんど潰れてしまってますね
やはりうどんだしは口に入れた瞬間に鰹節の薫りがカッと広がるほうくらいが病みつきになります
久留米荘は色が出てるくらいの濃厚なイリコ出汁
好みが分かれるところだがな
591 :
名無しでよか?:2017/10/24(火) 13:24:36 ID:wAIxn/Cw
592 :
名無しでよか?:2017/10/24(火) 14:20:22 ID:A4p2RY2w
久留米荘は煮込みやもんね
そこでまた好みが分かれる
594 :
名無しでよか?:2017/10/25(水) 08:33:00 ID:IKFCCNFQ
チェーン店のウエスト、資さん
ここらのうどんて美味しくないのね
ダシがきいてないっつうかウエストだとセットメニューにうどんか蕎麦がついてくるけど
うどんのつゆに違和感があって
こんなんつけるなら、かき揚げおっきくしてくれよーと思う
資さんにいたっては、ぼた餅屋のイメージしかない
ぼた餅あんなに美味いのになんでメインのうどんはあんなにマズいの(笑)
596 :
名無しでよか?:2017/10/25(水) 13:45:44 ID:2sGJAM3Q
ウエストはうどんはいけるけど、蕎麦はスープと合ってないね。
個人的には蕎麦はゆで太郎が好き。
天神近くにしかないけど。
蕎麦はスレチ
「かんち〜」は鈴木保奈美
エッチ〜はしずかちゃん
600 :
名無しでよか?:2017/10/25(水) 20:48:02 ID:IKFCCNFQ
>>597うどん絡みの話で伝説のお好み焼き屋の話がしたかったんだけどスレチなので止めときますね
昔西新にあったお店らしいんだけど
さまようお好み焼き屋の話
もっともあんま言いたくないけどね、せっかく雰囲気いいのにお客が増えたら困っちゃう
ちっさな店だもん
601 :
名無しでよか?:2017/10/25(水) 21:43:23 ID:zYyOF9gQ
香春のひさご
>>602(.*.proxycg.*.docomo.ne.jp)は飯塚スレとかに棲みついているアラシだからNGIDしとけ
同一事物について「話がしたかった」「言いたくない」が同じレスに混在
頭おかしい
コッチでも迷惑かけてんのか
老害はどーしよーもねーな
>>600言いたくないと言いながら、言いたい雰囲気がスゴいw
単なる「俺は隠れた名店知ってるんだぞ」自慢
わざわざスレチ承知でw
608 :
名無しでよか?:2017/10/26(木) 14:41:25 ID:innwETYg
>>6002ちゃんねる(5ちゃんねる?)のたこ焼きお好み焼き板の
★福岡のうまいたこ焼き、お好み焼き★
のスレッドでぜひ語ってください。
私は聞きたいので。
そのもののスレでは目立てないんだろうなあ
あまり抽斗がない人なんだろ
西新にあったお好み焼きの店なら
「ひさご」か「青二才」なら知ってる
ハトヤ通りにあった。
西新にあったうどん屋には「みすず庵」「まあちゃんうどん」「西新うどん」
「大徳寺」セルフの「うどん一番」なら知ってる。
今でも続いているのは「大徳寺」で
最初はユニードの東側にあったのが
ハトヤ通り角の「まあちゃんうどん」のあった場所に移転してきたね。
>>609「抽斗」なんて難しい言葉は知らなかった
「引き出し」のことね
中国語の堪能な方?
抽斗は読めるだろ 自分じゃ書かないが
612 :
名無しでよか?:2017/10/26(木) 19:03:36 ID:GK9pVTPw
>>610田川の香春に昔風なドライブインがあって
うどんコーナーと「ひさご」がある。
そのことが言いたかったんじゃないかと
どっちも味はイマイチw
抽斗は大卒なら読めるやろ。単純にバカは無理だが。
香春といえばあの立ち食いうどんだな
一度寄ってみたが塩辛くて好みじゃなかった
615 :
名無しでよか?:2017/10/26(木) 22:28:21 ID:zwjAZIiA
香春の立ち食いうどんは15年ばかり前に一度だけ行って、
味の素っぽい味がするなあ、という記憶が。
たしかに賑わっているのは目の当たりにしたけど、
あそこのどういう点がウケているのかは謎のまま。
>>610自分も読めなく調べたら、明治文学では使ってたみたいだから年齢が高いと知ってるかもね
今や旧字体の書籍なんて図書館ですら数が少ないからねぇ…我が輩は猫であるも一冊だけ旧字体で残りは現代翻訳しかなかったしさ。
定年年金生活のいい歳したお人なのに読めないって…
知識レベルが推し量れるな
抽斗は旧字体でもなんでもない口語
アホほど変な漢字使いたがるw
自分が知らないのを変な漢字とか言うのは
無教養自慢か
どうでもいい豆
「雰囲気」というこれは「ふいんき」ではなく「ふんいき」で変換しなければ「雰囲気」に変換できない
スレチだからこれで失礼、・ω・/サヨナラ~
自分が知らなかったら変な漢字って・・・客観性皆無かよ。
普通の良識ある人間は引き出し、抽斗どちらも同じ読みだと知ってると同時に抽斗は難読漢字と呼ばれる部類ものだという事も知ってる
だから通常使う場合は誰にでもわかるように引き出しを使う。敢えて抽斗って使うのは覚えたてのアホ
さらにそれでマウンティングしようとするのはDQN name付けるチンピラと変わらん
世の中は漢字の抽き出
>>623ニンニクを大蒜じゃなくて人肉と書く派?w
626 :
名無しでよか?:2017/10/27(金) 12:53:54 ID:90sa5JMQ
どんどんスレチになっていってんじゃん!
うどん食いながら漢字の勉強しろって事ですかい
このスレ民なら饂飩読みは楽勝だろう
俺は書けないけどw
おれは大学は理系だけど夏目漱石は好きでよく読んでたので古い当て字もある程度分かる
夏目漱石は現代でいえばナレーターがやたら饒舌なタイプのラノベ
語り手が饒舌な小説の特徴は、語り手がべらべらと喋りまくるために物語がなかなか進行しない
どうでもいいからうどんの話しろよ
18世紀英国の実験小説「トリストラム・シャンディ」を日本で初めて紹介したのも夏目漱石だったな
リプレイひさびさに読んだらハラヘッタ
うどんワングランプリ 全国2位カルビうどん
スメをあえて使うようなもんなのか。抽斗を使うのは。難読漢字だとは知らんかったよ。
>>638気をつけた方がいいよ
常識と想像力に欠けるみたいだから
ちなみになんて読むの?
? すでに書かれているが「抽斗」のことなら「ひきだし」と読む
>>632京極堂の事言ってるのか?
分厚い単行本で撲殺されるぞ
>>643京極堂は知らんかった ある意味伝統的な小説を守ってるのか興味持ったわ
>>634で書いた「トリストラム・シャンディ」は、主人公トリストラム・シャンディの自叙伝という体裁をとってはいるものの、
「完璧な自伝を書き上げることを目指すトリストラムは、人生の始まりを語るにあたって、誕生の瞬間ではなく、
自分が精子の小人として射精される瞬間から語り起こすといった細部への異様なこだわりを示す。
そのため、彼の話は脱線に脱線を重ねてなかなか先に進まない。
全9巻中の第3巻までは、トリストラムが誕生した日を語るためだけに費やされるほどである。」(ウィキペディア)
全9巻と書いたが当然未完の小説 こんなペースで自伝書き終えるわけがない
うどん関係ねえw
うどんを食べると眠くなる
本を読むと眠くなる
何かしら相関関係があるね
うどん程度で眠くなるのは糖尿病だから
普段から読書してる人は本を読んで眠くはならない
>>649糖尿じゃなくても腹がくちくなるとまぶたは重くなるし
どんなに面白い本でも眠くなるようなダレ場は必ずあるし無いと読んでて疲れる
「うどん程度で」と書いてあるわけだが
うどんで腹が満たされないかい?
うどんや糖質でお腹を満たすと大抵の人は眠くなるよ
理由は割愛
655 :
名無しでよか?:2017/10/28(土) 17:09:51 ID:J1GIAKAA
学生時代、海老天と言ったら姿エビでなく
丸型だったけど他県の人に話したら??と言う顔をされた
他県にはないのかなぁ…
656 :
名無しでよか?:2017/10/28(土) 17:14:20 ID:mdl4rM/g
他県ではエビかき揚げになるんでは?
657 :
名無しでよか?:2017/10/28(土) 18:27:30 ID:XqqbCi4w
>>655因幡、みやけ、まきのとかがそうだっけ
福岡でもエ海老天頼むと海老の天ぷらが出てくる店のほうが多いと思うよ
君がよく行ってた店がそうだっただけじゃないの
658 :
名無しでよか?:2017/10/28(土) 18:30:12 ID:J1GIAKAA
そっか〜一般的じゃないんや
学食でも丸型だったし、店では海老天と海老天(姿)と記載されてたから
文化と思い込んでたわ
659 :
名無しでよか?:2017/10/28(土) 19:12:16 ID:fMV4GLqg
昔は車海老の天ぷらが当然で
ブラックタイガーとかふざけんな扱いだったのに
今はブラックタイガーが普通とかw
660 :
名無しでよか?:2017/10/28(土) 19:50:15 ID:+gddkt7Q
いやいや、博多では昔は丸型エビ天が普通。
だからこそ、牧のうどんで「姿えび」というメニューが登場したワケで。
普通は普通じゃない
>>660それ博多の話じゃん
しかも牧のって博多と言っていいのか?
広島のお好み焼きでイカといえば通常イカフライを指し普通のイカは生イカっていうのと似てるか
664 :
名無しでよか?:2017/10/28(土) 21:56:34 ID:+6m6vrqg
662
いいんじゃないか。特にここでは中心的な店だしよ。
665 :
名無しでよか?:2017/10/28(土) 22:37:26 ID:9YtWJgsg
WESTのえび天が好き
出汁の風味豊かな温かいそばが食べたい。
667 :
名無しでよか?:2017/10/29(日) 14:11:29 ID:DUyjgy8w
666
蕎麦スレに書けよ。スレチ馬鹿
うどん屋スレではない
うどん屋が出すものなら何でもいいとは思わんなあ
カツ丼とか出してる店もあるが流石にカツ丼は違うだろう
世の中にはな、カレー出してるうどん屋もあるとばい・・・
丼ものが美味しいので有名な蕎麦屋、うどん屋ってあるしね
いい出汁作ってる店は丼ものも美味い
カツ丼はうどん屋の定番メニュー
最近は丸亀製麺でも丼物出し始めたね.
676 :
名無しでよか?:2017/10/30(月) 01:19:07 ID:Z6wl0buA
丸亀の丼物は俺には甘かった
やっぱり釜揚げの麺でかけうどんが最高
鴨ネギうどんは別だけどな
674だけど、メインのメニューがうどんとカツ丼だったら「食堂」を名乗っててもうどん屋に分類していい 例としては「あけぼの食堂」
678 :
名無しでよか?:2017/10/30(月) 12:37:51 ID:dDZD3JXA
668=意味不明。真性馬鹿。
何か勝手にガイドラインほざいてるアホが居るが
うどんうまかったら福岡市市役所の職員食堂でも
いいだろ
一般市民も利用できてコスパいいぞ
>>679それ言ってたら各区の警察署の食堂のも旨いぞ!
条例違反で逮捕された時に筑紫野警察署で食ったカツ丼と海老天うどんは美味かったな
682 :
名無しでよか?:2017/10/30(月) 13:51:49 ID:m2tSYYlg
蕎麦アレルギーのやついるのかもね。
蕎麦のあるうどん屋も利用できないからね。悔しいんでない?
683 :
名無しでよか?:2017/10/30(月) 13:58:01 ID:9SwLQUSQ
逆に、「當仁うどん」という、誰もうどんを頼まないうどん屋なんかもあるw
有名チェーンの一つ小麦冶のそばはそば粉使ってないらしいよ アレルギーの人も安心
>>684ほぼ本店である箱崎店と松崎店はそばが無いのよね
小麦冶そばって今はやってないんじゃない?
>>684そば粉の含有量が規定以下ですと
蕎麦と言っては景表法違反になる、唯一沖縄だけは特例で、そば粉ゼロでもソバと言っても良いそうです。
689 :
名無しでよか?:2017/10/30(月) 18:09:19 ID:E2/FT37Q
変な制度やの〜輸入品を国内工場でちょっとイジると国産と表記出来るに似ている
>>685なんで仕切ってんの?
うどんが話題ならええわ
>>688全国各地には焼そばというモノがあってな…
食堂でも蕎麦屋でも寿司屋でもうどんが美味けりゃ(不味くてもそれはそれで)そのうどんの話題に出しても良いだろうけど
うどん屋の別のメニューの話題は厳密にはスレ違いでしょ
スレ違いはほどほどに
693 :
名無しでよか?:2017/10/30(月) 18:42:55 ID:SjTd6Cjw
中華麺のことを単に「そば」ということもあるもんねぇ。
694 :
名無しでよか?:2017/10/30(月) 18:47:31 ID:3dBpuE9g
昔聞いた話なんだけど、
瓦そばは、うどんだって聞いたような記憶が残ってて
同じようなことかな?
695 :
名無しでよか?:2017/10/30(月) 19:29:20 ID:+Po0nngw
戸畑のウエスト、味が落ちた気がするのですが気のせいでしょうか?
この前スパゲッティーの店に入ってみたら
値段の割に量が少なかった。
うどんとかしわおにぎりにすべきだった。
698 :
名無しでよか?:2017/10/31(火) 07:13:33 ID:UNZDAYgw
697=クソ荒らし。しょーもないレスすんなや。バーカ。
朝うどん。黒田屋の丸天が良い。
699 :
名無しでよか?:2017/10/31(火) 15:12:59 ID:7v+XUvpA
>>694だってほとんどうどん粉だもん
瓦蕎麦にしろ蕎麦にしろ手打ち以外のはほとんどうどん粉にそば粉入れてるだけだから
700 :
名無しでよか?:2017/10/31(火) 17:17:18 ID:+p5iPnJg
博多駅近くに博多うっどーん?みたいな店が出来とるみたいやね?
大力うどんのカレー始めて食べたが神ってた
連れの食べてる肉エビ天少し食べたら禿げそうなくらい美味かった
また行きたい
>>701698は「クソ」「バーカ」なんて平気で書いて憚らない荒らしで
スレの雰囲気をぶち壊すのが狙いだからスルーする方がいい。
西新スレみたいに閉鎖されないようにしないと。
さんざん汚ない言葉を連ねて
最後にうどん屋について取って付けたコメントを加えるのが特徴。
結果としてそのうどん屋の印象まで悪くしている。
704 :
名無しでよか?:2017/11/04(土) 18:07:06 ID:NGRgMHzw
うどんMAPで紹介されていた鞍手町の「うどん屋仁」に行ってきました。
天かす、ネギの入れ放題は良くあるけど、ワカメやゴマ、ショウガその他が
あったのにはビックリ。
定番の肉・ゴボウを頼み、ワカメのトッピングで得した気分です。
出汁は少し甘めの、塩分控えめでした。
705 :
名無しでよか?:2017/11/04(土) 18:34:57 ID:p/Gzj0eQ
薬師うどんが火事になっとるやん!!
ここでよく名前みるから大力のカレーうどん食いに行ったけど、あれインスタントだよ
どん兵衛とかとまったく同じ味
え?まじ
それなら大力うどんカレー最高じゃん
一度行ってみるか
※本人はバレてないと思っています
こういうのってファンを装ったただのアンチだから皆さん騙されないようにね
710 :
名無しでよか?:2017/11/05(日) 09:50:08 ID:Jeoa1u4w
>>708>>709やっぱ粘着アンチですよね
店自体は値段安くて(肉うどんでも290円)この値段であれば文句ないです
>>710筑後うどんを思い出した
「あずみ」田主丸店も好きだ
今日からあなたも麺食い人間って書いてあった、大力うどん。
一回店を麻雀?の賭けで取り上げられたという話があったな。
あずみは店舗によって味に差があるように感じるね
メニューもかしわおにぎりあるとことないとこまちまちといった感じ
715 :
名無しでよか?:2017/11/08(水) 02:16:48 ID:/YHVBO7g
久留米筑後の饂飩は総じて不味い。
そらキミの口に合わんだけ
筑後平野は北海道に次ぐ小麦の大生産地なんで
うどんは長いこと親しまれてる
小麦はしらんけど久留米は日本三大酒処でしょ
719 :
ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ?ツづヲツつゥツ?:2017/11/09(ツ姪?) 06:49:39 ID:1RI/5Ovg
720 :
名無しでよか?:2017/11/09(木) 06:52:37 ID:1RI/5Ovg
いつも通り投稿してんのに、なぜか時々文字化けするなぁ。
丸亀製麺「夜なきうどんの日」今日までですよー!
半角カナでも混じってたんだろ
日本三大酒処は伏見、灘、西条だよ
>>722きっと日本の三大都市圏は東京、大阪、福岡なんて思ってたりするヤツなんやろな。
三大酒処は灘、伏見ともう一つは発言する人の地元だよ
灘伏見は異論のないところだが
新潟なんかのほうが福岡や広島より酒どころだしなあ
726 :
名無しでよか?:2017/11/09(木) 10:13:17 ID:0exMWEKw
一昔前までは筑後で作った酒を
灘や伏見の大手メーカーに樽売りして
やつらはそれを混ぜてアルコールぶち込んで
砂糖入れて味を整えて売ってたんだよね
ちっごのもんだけど久留米が日本酒処ってのは初耳だな、九州は焼酎が主流だししいて九州で日本酒強いとこを挙げるなら佐賀、全国だとやはり秋田、新潟、とかそのへん
スレタイにそった話だと、筑後にもうどん屋はいっぱいあるしラーメンよりうどんがメジャーなのも北部と変わらないよ、豚骨ラーメンの本場は久留米だけど何も筑後=久留米ってわけじゃないしね
長々と失礼した
728 :
名無しでよか?:2017/11/09(木) 10:43:03 ID:gut5hylw
城島が有名な酒処ってのは常識だろ。
久留米市西部は酒処としても全国有数。
>>727同じ九州といっても、北部と南部は気候が異り、
それによって、本来、焼酎づくりが盛んなのは南部だよ。
福岡県庁(本庁)いったら県内の酒蔵の樽が展示してあるから
ついでがあれば、勉強してこい。
729 :
728:2017/11/09(木) 10:47:05 ID:gut5hylw
ひゃ、、、
変なところにアンカー入ってしもたorz
どーもスマホが不調で。
改行、見づらくてスマソ。
今夜の晩飯は、丸亀に行ってこよう。
三大○○てのは「それそれ」「うんうん」「ええ?」というパターンが多い。
お笑いにも三段オチてあるしな。
日本三大危険地域には入ってそうだな
筑豊・筑後・北九だっけ?
大阪・大阪・大阪だろうにw
>>728全国有数であっても、3大(ベストスリー)には入ってない。
秋田や新潟とかも酒造り盛んだけど入ってない。
736 :
名無しでよか?:2017/11/09(木) 15:14:00 ID:DKV1ZOWg
>>736まっ、久留米の自称だよな。
福岡が三大都市圏の一つとか言うてるのと変わらん。
738 :
名無しでよか?:2017/11/09(木) 21:03:57 ID:gut5hylw
>>737その理屈でいえば、
自称なんだったら、京都、神戸も自称やな。
そもそも三大何々がベストスリーという認識は、どうだか。
酒に限らず、諸説あるものが多いこと、知っといた方がいいと思うよ。
つーか、ここ、うどんスレだから、本来のうどんの話題に戻そうぜ。
739 :
名無しでよか?:2017/11/09(木) 21:17:17 ID:nsjMCAww
博多の次は熊本
久留米は通過地点だから知らんなぁ
あのタビの3流の糞ドラマは
月星かと思ったけど
違っててよかったね
あんな3流ドラマの会社は可哀想
大分や長崎からだと久留米・鳥栖(・基山)は要所
全部市外局番0942
某空港で某あごだしカレー食べたら生臭くて食べられなかった
となりの某うどんで食べたごぼ天うどんの美味しかったこと
カレーは食べてないだよお
某とか書くのは何なの?
他人にとってはどうでもいいこだわりでもあんの?
情報量ないなら書くなよ
最近某〇〇みたいな書き方知って使いたくて仕方がなかった
客観的に見れば古臭い表現も当人にとっては新しいということはよくある
スメとか?
スメは死語だろ そうめんでは辛うじて使うけど
そういえば、最近スメ論議を見掛けないねぇ
福岡で麺ブログとか見るとうどんではすめ使ってるのが多い
>>751ブログでは見掛けても、通常の会話中では聞いたことが無い
753 :
名無しでよか?:2017/11/10(金) 19:43:32 ID:AWBguDAQ
極限までとことんスメを追求した店はどこだ?
評価は大きく分かれるが久留米荘かな
泡立つほどのイリコ出汁のスメは万人向けではない
755 :
名無しでよか?:2017/11/10(金) 22:39:57 ID:ehwLqzpQ
誰か実店舗で使ってみてよ
店員がどんな反応するか聞いてみたい
ウソは止めてね
756 :
名無しでよか?:2017/11/10(金) 22:43:18 ID:taeNUQ+Q
丼物専門店より
うどん屋のエビ天どんが美味い
>>754何年か前の昼下がりに一人で入って、何かゴミくずみたいな扱い受けてから二度と行かないと思った。
味以前の問題。
758 :
名無しでよか?:2017/11/10(金) 23:32:59 ID:LwkKVzNA
久留米の老舗って接客クソの店が多い
福岡でも有名なのは除いて
759 :
名無しでよか?:2017/11/10(金) 23:59:57 ID:82AF82uw
冬にストーブで焼いて七味とマヨネーズと醤油付けて食べると美味いよな!!
760 :
名無しでよか?:2017/11/11(土) 00:14:45 ID:xGi26OsA
そういやたちばなに二人で行った時に友達のカレーうどんは3分くらいででてきて、自分の海老天うどんは20分かかってでてきたな
友達も食わないわけにはいかないし、とっくに食い終わってるけど俺はそれをずっと見てるだけという
さすがにちょっと店員に文句言ったけど、後で言ったこと後悔してずっと嫌な気分になった
何年か前の昼下がりに久留米荘に行ったら一人で入って来た客いたな。
何か店員とトラブルになってたようだが委細は知らん。
発達障害ぽくて関わりたくなかったし。
>>760それは店がわるい
一人ならともかく連れがいるのなら時間がかかることをまず告げて
早いほうを先に持ってくるのか同じになるよう持ってくるべきか
普通は客に確認するものだ
1〜2分差ならともかく20分も差があるのになにも言わないのは不親切だよ
あなたが気に病む必要などないわ
そうだろうか
大衆相手の飲食店に高レベル接客を求め過ぎ
こういうのがクレーマーになるんだろうな
>>763( ゚д゚ )彡そう!
大衆食堂とかチェーン店なんかの安価な所で、高級店並を要求する時点で、脳みそおかしいと思うよね
>>760久留米のほうは行ったことないからよくわからんけどそういう事もあるんだな、立花うどんって注文してから品物がくるのが凄く早いのが強く印象にあるから意外だ
何はともあれあなたは悪くないから大丈夫かと、友人は速効で来て自分は20分待ちとかそら多少は不自然に感じるのもやむなしだと思うよ
その程度で高レベルとかクレーマーとか
お前ら普段どんなとこで飯食ってんだ
マッキーや丸亀でも時間がかかるなら事前に言うぞ?
すべての店がまきのや丸亀と同じと思ってるとこがなんともね...
>>751そりゃ低能ブロガーどものヒエラルキーに君臨するw
頂点のあの先生が率先して使ってらっしゃるから
明らかにそれを使うほうが「通ぶって」見えるから使ってるだけ
それはそれでいいのに
普段使いしてるだなんだ、屁理屈ばかりホザいてるからおかしくなる
てめえでもおかしいと思ってる証拠じゃねえか
769 :
名無しでよか?:2017/11/11(土) 13:02:50 ID:M/oI52ZQ
注文してから天ぷら揚げてたんだろ、クレーマーはうるさいな
カップルじゃあるまいし先に来て待つというのがわからん。
さっさと食っちまえよ。
たまたま海老天切らしてて、揚げようと思ったら解凍しなきゃ成らなくてとか
本当に運が悪かっただけじゃないかな
常態化してるならともかく一度きりの事でヘソ曲げ過ぎ
>>768うん、それはキミの予断だね
思ってる事を前提に導いた意見に意味はない
とにかく必死なんだよなあ
そんなに使いたけりゃ使えばいいじゃん。バカらしい
復刻ありになったのって流星からだっけ?
その辺が神気するようになったら合わせて復刻ガチャもやれるから
ちっとはましな性能になるだろうよ
現状の神気なんて借金返すだけの作業だもんな
「少し時間掛かります」と一言言えば済むことなのに
擁護するやつ必死すぎ
はいはい客の言うとおり
776 :
757:2017/11/11(土) 14:54:45 ID:JnfrygPg
>>761トラブルになるって店がよっぽどのことしたんだろうね。あそこ店が店だから。
他のうどん屋にも色んな客くるけど、トラブルなってるところなんて見たことないし。
>>765それは店が悪い。
ちゃんと客のこと考える店だったら、出来上がりの時間ある程度合わせてくれるよ。
ふつうに20分はかかりすぎ。途中まで忘れてたんじゃないの?
大げさ過ぎ
「人としてどうなの」って人格まで問われる程の事か?
店員に不満を伝えたんならそれでいいだろ
女々しくネットで拡散までする事か
今日日ネットに書くのが大げさとかw
肩の力抜けよww
>>760だけど、ほんとは作ってる側の人間に文句言わないとダメだったんだよね
運んでるだけの店員に言ってもしょうがない、後で考えて後悔したわ
たかが「うどん」ごときで20分も待たせられたら
文句のひとつも言うのは当たり前だろって感覚なんだが
どうやらここでは顰蹙者らしいな…
たかがうどんでムキになって怒るのもおかしいと思わない?
マックやたこ焼き屋でもちょっと時間がかかる時は断りを言われるのに
それを高級店のサービスなんて言い出す奴ってのは荒らしたいだけでしょ
店にしてみればこんなことで有名になって
恥ずかしいことこの上ないでしょう
バカには中間ってのがないからね
福岡の人間は、カチンと来る県だもんね
そんなもん店によりけりだろ
いう店もありゃ言わない店もあるってだけ
どこの店も同じ接客を強要してる時点で頭おかしいってことに気づけないのかな
790 :
名無しでよか?:2017/11/12(日) 10:04:53 ID:mCFZ66hw
高い店からコンビニや其所らの店までに、同じような接待を求めるって言う奴
頭がおかしいと思うね。
>>788強要っていうより、客への気遣いだろうよ。
まぁそういう店ってわかったので、これから行くことないだろう。これまでに行ったこともないけど。
ちょっとした心遣い一つでリピーターが付いたり、客を失ったりするのにね。特に個人経営の店は。
客足がそのままならその対応で間違いではないと言うことな
うどん屋なんて数多あるのにな。
嫌な思いしたら別の店にいくだけさ。
店からすれば、たかが客一人ぐらいなんだろうけど。
まあ、それが失敗のもとになるんだ。客商売舐めたらアカン。
795 :
名無しでよか?:2017/11/12(日) 11:00:01 ID:njEMgf7w
久留米には行きたくないな
単発ID荒らしが俺な好きなスレ3つにいるんだよな。
これ、最近流行ってる手法なの?
まともに議論するふりして堂々巡りに持ち込むの。
こんなどこででもおこりえる事でいつまで言い争ってんのかと思ったらそういう事なわけね
どっちもどっち
というか同じレベル
なーんか自分と違う意見があるのが気に食わないんだろうな
承認要求って奴か
昔ならお互い笑って済んでたことが、それじゃ済まなくなってきてるってことだな。ココのやり取りもまた然り。
なんでこんなギスギスした世の中になったんだろう。
そういう考え方もあるんだねってサラッと受け流したらいいだけの話じゃね
>>802お互い様とか譲り合いって気持ちが薄くなりよう気がするよね
以前ウエストで天ぷらうどん頼んでうどんは2分で出て来たけど天ぷらが20分かかったことがあった
これは怒っていいよね
譲り合いとか思いやりとかってより単純にゆとりがないだけやろ
うどん食う時くらいココロにゆとりをもっていたい
怒りのハードルなんか人それぞれやろ。
1時間待たされたら流石に怒るけど20分くらいで「これは怒っていいよね」と言われてもな。
どうしても全員の同意が欲しいのか?
>>804そもそも相手の気持ちになって考えて、対応するのが日本人
直ぐに怒るのは朝鮮人脳
またぞろ店名変えて蒸し返しか
承認要求もたいがいにして欲しいわ
>>806天ぷらうどん頼んでうどんだけ先に出てきたんだぞ
>>809ウエストは別皿で出て来るよね、かき揚げとかも。
ウエストとか15年くらい行ってねえわ
チェーン店で外食する層?
>>810そう それで時間差20分くらいかけて出されても困る
814 :
名無しでよか?:2017/11/13(月) 19:53:36 ID:Sbsai5nA
いやでもウエストって店によって品揃えだいぶ違わないか?
俺の知ってるウエストAはうどんソバめいんの品揃え、いっぽうウエストBはうどんもあるっちゃあるけどどっちかと言えば定食屋系に近かった、釜玉うどんが食いたくて迷いこんでそれがなくて泣かされた思い出がある
蕎麦メインのウエストもあるしね
>>815ウエストは複数形態で展開してるよね。
居酒屋風なウエストも有るし。
>>816蕎麦なら三玉まで同一価格とかやってるタイプの店だよね。
まきのの柔麺って頼んでどのくらいかかるの?
820 :
名無しでよか?:2017/11/13(月) 22:05:56 ID:nwXrHy2g
>>819軟めんを頼んでいる人が多ければ
時間がかかりますし、その時によりますね。
>>80420分待つ前に天ぷらは?って確認したらよかったね
怒るのは自由だけど、怒るような事なのかな?…怒る事に同意を求める程度の事なら怒る必要もないんじゃないかな
これだから
すぐきれる底辺層はスルー推奨
ほらほら、底辺とか言わないの
その文言入れちゃったら君まで同類になるよ
そういう考え方する人ってだけだよ
ただ怒りっぽい人ってだけなんだきっと
ウエストは24時間やってるけど、今の世の中の流れだと24時間やめちゃったりするのかな
825 :
名無しでよか?:2017/11/14(火) 00:31:06 ID:91fGjAvw
続けるんじゃない?
客層は独り身、工場労働者、夜間労働者なんだし。
826 :
名無しでよか?:2017/11/14(火) 01:55:29 ID:PYHBYNGQ
小戸のウエストは24時間ではなくなったよ。
深夜はタクシー運ちゃん多いね
大地のうどん行くようになってウエストは行かなくなったな
なんでもかんでも突っ掛ってくる承認要求の奴って何なの?
それ、お前も同類じゃん
大地のうどんって評判いいなー
俺の友達も美味しいって言ってた
行こう行こうと思ってるけどなかなか行く機会がない...
832 :
名無しでよか?:2017/11/14(火) 19:49:23 ID:PDkT40lw
なにここ?
ウエストの社員ばかりなの?
知る限りウエストのうどんはチェーン店の中でも最下位クラス
冷凍うどんに甘ったるくてダシの効いてない濁った汁
あそこはかき揚げ丼食うだけの店だわ
そば汁はまだマシだけどな
833 :
名無しでよか?:2017/11/14(火) 21:06:15 ID:TQCt7eyA
冷凍うどんといえばカト吉だったが
ブランド差もなくなってるのも大きい
>>832ではあなたのいう美味しいうどんはどこですか??
カトキチの冷凍うどんというとあのタピオカでコシを出してる奴か
836 :
名無しでよか?:2017/11/14(火) 23:04:50 ID:RZXDvG8w
837 :
名無しでよか?:2017/11/15(水) 00:16:10 ID:u6wnuh9g
蕎麦スレ行け
手痛いレスが多くて心が吹き荒ぶ思いだけども、社会生活大丈夫なんだろうか。
この人たち。
まぁうどんでも食えよ
近場のコスモスだとうどん1玉税込9円だが
845 :
名無しでよか?:2017/11/16(木) 12:49:23 ID:rOtNr+Mw
ツバ食ってもうた。に見えた俺
846 :
名無しでよか?:2017/11/16(木) 17:50:09 ID:i0wQsCDw
こいつらいつもうどん屋でうどんも食えんけん家で食ううどんだとか麺が14円とか9円とかを語るバカ貧乏人
847 :
名無しでよか?:2017/11/16(木) 18:01:11 ID:OaTf+wvQ
うちの近所のコスモスでも、大石兄弟のうどん
いつも14ー15円ぐらいで売ってるから、よく買うけど、
その辺のスーパーで売ってるうどんと比べて、
うまいと思うよ。
冷凍しといても、パサパサボサボサにならんし。
別にうどん屋限定スレでもないのに仕切りたがりはウザいな
849 :
名無しでよか?:2017/11/16(木) 19:28:28 ID:GmpBuxVA
数円の麺を語りたいならよそでスレ立ててやれや貧乏
ギスギスしててやだねえ
話題提供できない奴は文句ばかりで
851 :
名無しでよか?:2017/11/18(土) 09:08:40 ID:ZxrLbd4w
ウエスト激マズに一票
最近では3年くらい前にいったけど
うどんが不味くて、そば食ったらもっと激マズ
4〜5回行ったが、旨いと思ったことは1度もない
ところで、まきのうどんのお持ち帰り焼きうどん
味はどうですか?
ウエストも店に依るんでねえの
同じ麺でも茹で方で全然違うからなあ
853 :
名無しでよか?:2017/11/18(土) 10:01:40 ID:/ynUhhVQ
貧乏同士で喧嘩はいかんよ
貧乏な人がパソコンを買ってプロバイダと契約してインターネットなんでできないだろう
スマホ使い「プロバイダ?キャリアじゃないんか」
>>851冷凍うどん食べてるゴミには味分からんやろな
あのさぁ、庶民の愛される食べ物うどんのスレで貧乏だとかなんだとか何言っちゃってんのさw
そもそも飯屋のうどんだろうが市販の冷凍だろうが話すならなんだっていいじゃないの
つか旨いと感じることを書けばいいのに不味いネタしか書けないのはある種の病気と思われる
859 :
名無しでよか?:2017/11/18(土) 17:18:59 ID:mPwJTAEw
まきのの持ち帰りの麺と汁って何日くらいもつ?
5日前のが冷蔵庫に入ってるんだけど
>>860えー、俺は3日でムリ(特に麺)だけどがっつり煮沸してギリの線じゃね?
無論責任など持たん、ガンバレ
>>861だよねぇ
店員も明後日までには食べてって言われたしやめとこ
店の見解は、買った日を入れて3日ということか。
>>862スープは塩分あるし空気がほとんど無い感じでゴム留め
してあるし大丈夫では?季節柄鍋つゆとか
卵1??2個でといて適当に具を入れて茶碗蒸し利用も可能
冷蔵庫に入れる前の保存状態にもよるがまあ捨てろ。
勿体ないのは判るけど、身体壊したら本末転倒
>>865だよな、そんな僅か数百円のモノで勿体ないからと身体壊したら損。どうしても食べたいのなら改めて買い直して食べた方が良い。
867 :
名無しでよか?:2017/11/19(日) 23:40:08 ID:K2e6cQhA
買ったらすぐに冷凍するんだ。
今度旅行行くんだが博多駅近くでオススメのうどん屋ある?
大地のうどん
葉隠うどん
まきのうどん
872 :
名無しでよか?:2017/11/20(月) 12:35:57 ID:yb69FYzA
能古うどん
873 :
名無しでよか?:2017/11/20(月) 12:36:03 ID:33tnBkMA
ウエスト
あっ、また変な奴が来るかも!!w
誰かうどん平のよいところを教えて下しあ
875 :
名無しでよか?:2017/11/20(月) 15:03:36 ID:gXSJx8OQ
スメ、麺、具材、風味、全体のバランス100%で文句なし
スメキター!
駅ホームの立食いかしわうどんでいいやん
(わりとマジで)
878 :
名無しでよか?:2017/11/20(月) 21:12:08 ID:cpSoeDSg
ま‥またスメで荒れるぞーーーーー
879 :
名無しでよか?:2017/11/20(月) 21:33:08 ID:Qc/aEaZg
鹿児島や山口くんだりからの移民連中が言わんからだろ。
福岡から久留米、佐賀にかけては家庭でも前は普通に言ってたから。
スメとかのNGword使う輩は放置でお願いすめす
881 :
名無しでよか?:2017/11/20(月) 21:53:25 ID:0+mzuItA
>>878すめで荒れるというか
それに絡んで一々相手する奴で荒れるんだけどな
わざとスルーしないんだろうけど
882 :
名無しでよか?:2017/11/20(月) 21:59:44 ID:ZnDl1/Fw
俺はスメには拘ってる
そんなことよりうどん平の何がいいのか(分からんので)教えてはいよ
884 :
868:2017/11/20(月) 22:19:42 ID:Wi1vdskA
皆さんレスありがとう
葉隠うどんって個人経営っぽくてよさそう
後はその時の気分でもう一店舗ぐらい行かさせていただきます
異なる意見が容れられないというのは狭量だねえ。
すめと呼ぶ人もいれば呼ばない人もいるでいいじゃん。
いちいち突っかかるから荒れる。
「自分の周りにはいない!」それが何?って感じ。
>>886違うんだよ。狭量とは違う。
「場を荒らしたいからいちいち突っかかるバカがいる」ってだけ。
876とか878とか、いかにも油をまいて火がつくの待ってる感じやん?
ただそれだけの話。バカに正論説いても無駄よ。無視決め込むのが一番。
880なんかモロ煽ってんのに無視かよ
偏ってるなあ
>>2←じゃあこういうのも無しの方向な
使わずを強制するのがNGならば使うを強制するのもNGな
使いたい奴は使えばいいし使わない奴はつかわなきゃいい、これで引き分けだ
ただ、これからはスレ立てのさいにスメの意味を表記しといたほうがいいかも、マイナーで解りにくい事は確かなんだから
落ち着け
まぁ、スメでも飲んで落ち着けや
どうでもええわ
そんなことよりうどんの話しようぜ!
893 :
名無しでよか?:2017/11/22(水) 12:37:27 ID:fAICgu2Q
うどんMAP、岡澤アキラが本当に美味そうに食べるよね うどん杵むらのごま味噌うどん食いたくなった
商社は流通に詳しいな
俺は大都会東京からの移住組なので、スメとか知らん。
移住は就職であって、原発事故は関係ないよ。
天下の便器王会長をディスるなよ
増えたよな。急に九州(福岡)に関わりだしたやつ
899 :
名無しでよか?:2017/11/22(水) 19:55:59 ID:hXHKHiwQ
くら寿司、スシロー、はま寿司>>>>>ウエスト
決定打は
ウチの社食>ウエスト
異論は認麺w
900 :
名無しでよか?:2017/11/22(水) 20:02:38 ID:4RNy2IpA
駄レスばっか。
平がなぜいいのか?俺も教えてほしい。
あそこはただのビジネスランチ屋では?
駅そばのうどん>>ウエスト
「ウチの社食」て…
第三者にはイミフ
相変わらず辛辣な突っ込みだな。
社食食ったことある人だったら、だいたいどのくらいのレベルかわかると思うんだけど。
まぁ無職で今まで食ったことないって言うんだったら申し訳ないですけどね。
社食完備してる職場ってそれほどデフォじゃないぞ、随分狭い視野をお持ちのようだな、昼間にレスしたらニート認定してるガチニートみたい
まあウエストのうどんスープが業務用みたいでおいしくないってのは確かだけど
不味い社食しか食った事ないんだろうな
技術職だがたまに他所の会社訪問して社食でお相伴する事もあるがまさにピンキリ
>>905美味しい社食も有れば、マズい社食も有るよね。
県警本部の地下食堂なんかマズい社食の代表格かも。ちらし寿司なんか鳥の餌レベル、うどんもダメ。
個人的経験ではメーカー系の社食は美味い
衰退産業ではない元気な工場とか
それこそ
>>893の和洋食品のうどんは、
県内の社員食堂、職員食堂、学生食堂などにも多く卸されていると思う。
具体的にはどこが採用しているのだろうか。
九州道下り線の基山PAのうどん店以外は知らん。
うどんとは違うがめんちゃんこ亭は和洋食品
ナイスな情報感謝。
めんちゃんこ亭の麺は、6〜7年前に、少し細く茹で時間が短い麺に変わったが、そのタイミングで和洋食品になったのかな?
それともその前から和洋食品で、仕様変更に応じただけなのかな?
912 :
名無しでよか?:2017/11/23(木) 22:50:47 ID:9ot5J+wQ
なんとなく東筑軒がの麺がそれそう
>>913行徳家ラーメン(今は営業してない)の近くじゃね?
前はスナックバーだったよな。
>>912東筑軒のうどん店を調べてみると、
折尾駅、海老津駅、若松駅、直方駅、福間駅、赤間駅ですか。
食べたことのない駅ばかりだなあ。だからピンとこないわけだ。
憶えておこう。
若松駅のうどんは結構好き
若松に鉄道で行った事がない
高塔山公園には何度も行ったんだが
>>918今は無人駅になってて改札の外にうどん屋が併設されてるよ
安くてわりと美味しい
たいした量は入ってないけどかしわうどんが名物やね
かしわ弁当も弁当屋に置かれててこれもテイクアウトして食べると美味いよ
かつては近〜現代の日本の重工業を支えてきた筑豊本線起点の若松駅が無人駅とは・・・
火野葦平の家に行くときに折尾で乗り換えて若松で降りた。
旧三菱合資会社若松支店とか古河鉱業ビルといった
明治の終わりから大正時代にかけてのビルが現役だった。
若松の商店街はガラガラでほぼシャッターが降りていたか
空き地になっていた。
高塔山のケーブルカーは随分前に廃止されたらしくて
痕跡のみ残っていた。
東筑軒のかしわ弁当で腹ごしらえをした。
うどんは知らなかったよ。
昔は久留米駅のプラットホームにも
やはり、かしわ弁当中央軒の立ち食いうどんスタンドがあって
おいしかった。
若松から戻るときは船で戸畑まで渡って列車に乗った。
渡し賃は数十円だったよ。
昔はもっと栄えてたんだよ
若松は帰るたびに寂しくなる
でもまだまだ美味しい店とかは残ってるみたいだな〜
若松のうどん屋で好きなのは赤崎にあるいなかうどんって店
美味しいってわけではないけど、ばあちゃんとよく行ってたんだ
思い出の店だな
ちなみに渡船は昔20円だったよ
>>922若松なんて大昔は街中をSLが走ってたらしいからね。
それは小倉だって博多だってそうだったから
鳥栖駅の中央軒のうどんは変に持ち上げられているけれど、
正直言っておいしくないよなあ。
昔々の鉄道旅行は砂漠を歩くような苦行だったから
オアシス的なありがたみは感じられただろうけど。
そうか?
事実じゃないのか
なんかしょうもない揚げ足取りみたいなの多いな最近
最近?
>>925同感
高速道路で長距離走って立ち寄ったSAの自販機のうどんが美味いというのと同じ感覚じゃないのかな
麺とかスーパーの安い袋入り生麺みたいな食感
932 :
925:2017/11/26(日) 10:52:40 ID:kCp6C8cQ
>>930広島から書き込んだだけで、おれは福岡人です。
佐賀人でなくて御免なさい。
ただ、あのうどんの感想を述べる人の大半は旅行者であっておかしくないのでは?
ここの自称うどん通()達はたとえどこの福岡近辺のうどん屋であろうとも食べてて低評価を下すからね
スメwww
うどん通を自称したやつとか居たか?
脳内うどん通?
>>925昔は本当にそれなりに美味かったんじゃないかと思う。
今は家で作る用の持ち帰りすると、中にいかにも化学合成みたいな希釈して作るスープの小袋が入ってる。
天ぷら類は手作り感あって美味いと思う。
936 :
名無しでよか?:2017/11/26(日) 14:13:38 ID:ZHXApZ4g
素うどん500円以上とる店ってなんなの
麺とスープによっぽど自信ある店じゃないの
ふつうは素うどん200円未満だし
もちろんネギと天かすは入れ放題
>>937素うどん200円以下って
いつもどこのうどん屋に行ってるんだ?
>>937かけうどん、資さんで320円、牧のうどんで310円、ウエストでも280円だけど。200円未満って何処?
大力うどんならかけ170円だぜ
大力はネギは入れ放題じゃないし天かすとか置いとらんやろ
まあまあ手抜きの出汁だけど安いから許して!って味やけんなw
大力はどれも安いよね、けれど一つだけ700円台のがあったのは覚えてる
その名も「大力うどん」って品名w
どういう物なのか気にはなる
>>942トッピングほぼほぼ全部載せって商品ばい
頼む人はちょいちょいおるけど二回と頼まん商品やね
大力は安くてまあまあ美味い店
わざわざ遠くから行くなら他にあるやろ
小麦冶がかけ180円くらいじゃなかったっけ?
ネギと天かす入れ放題かどうかは知らんが
どちらにしろ、「ふつう」の素うどんの相場って300円前後じゃないのか?
>>943なるほどw
そういうものだったんだな、ありがとう
安いだけなら、、、
スシローの平日130円(税別)素うどん
無添くら寿司の平日130円(税別)かけうどん
>>943確かに一度だけ頼んだ
コスパ悪過ぎだし、トッピングが渾然一体となり過ぎてうどんの味がしない
とろろと生玉子がぶち壊しw
わざわざ遠くから行く店ではないという意見にも関わらず
最近は外国人観光客を見かけることも多くなった > 大力
捨てた方がいいよ腹壊すから
>>94911/13のだから既に2週間モノだよね。流石に食えんやろ。はよ捨てろよ
東京でここ数年、「北九州うどん」「小倉うどん」を名乗る店が増えているんだが
博多うどんとどう違うのかよく分からん。
東京がどんな状況かは知らんけど、北九州だとかかしわうどんが名物だったり
後は、資さんだったら焼うどんが名物だったり、牛ほほ肉の煮込みが乗ってる
ドギドギうどんが名物だったりするから、博多うどんとは結構傾向が違うよ
博多うどんはどちらかというとごぼう天や丸天が名物だから
どきどき系じゃないの?
資さんフォロアーじゃ売れんだろうし
福岡在住の人はとても幸せだと思う。
それはゴボウ天うどんが食べられるからだ。
ゴボウ天はうどんの具としては最高なのに、なぜか福岡以外では見かけない。
957 :
名無しでよか?:2017/11/27(月) 21:34:46 ID:a1ju7ltg
どきどきうどんを小倉うどんとは言ってほしくないな
焼きうどんは許す
>>953そんなだから福岡都市部の人は井の中の蛙なんだよな
ヒント:博多が九州の基準ではない
狭い世界から出てモノをよく見てみよう、俺に言わせりゃ「博多うどん」こそ最近出来た新ジャンルだわ、いろんなうどんがあっていいじゃない
なんでも「博多」が絡んでないと気が済まない性質はなおしたほうがいい
市でも町でもないただの区でしかないから他所からみたらどうでもいい存在なのに
懐かしい言葉
「必死だなー」
うむ なんか突っ走ってる
962 :
名無しでよか?:2017/11/28(火) 08:41:25 ID:6teqUoZQ
違いがわからないと言ってるだけで批判してるわけでもないのになw
ヒントとか言ってその後必死に語ってるところが気持ち悪い
>>956俺は大東京からの移住組だが、それには激しく同意だ。
ゴボ天はマジでうどんに合う。
おそらく、醤油ベースのうどんが支配する東日本だと、ゴボ店は合わないのかもな。
関西とかは、、、バカ舌だからだろう。
こっちじゃ魚のすり身の揚げたのを「天ぷら」と呼ぶが、
ごぼう天は逆なのが面白いな。
「いやゴボ天だ。ごぼう天ではない」という意見もあろうが
店によって「ごぼう天うどん」と言ってるところもあるんで。
>>964醤油ベースには微妙な風味のやつは合わないからね
あと丸天と称してさつま揚げが入ってる店にいちど出会ったけど
さつま揚げの甘さはうどんに合わない
東日本だと濃口醤油ってだけでうどんはどこも醤油ベースよ
970 :
名無しでよか?:2017/11/29(水) 00:43:57 ID:Evs0FRoA
>>967一般的なベースはカツオや昆布やアゴといった出汁で
醤油は調味料の一種でしかないぞ?
関東の人は鰹だししか知らないから…
そこで「すめ」ですよ
974 :
名無しでよか?:2017/11/30(木) 16:54:15 ID:Sty9AA0Q
博多バスターミナルで初めて牧のうどん食べた
鴨うどん 580円 ボリュームあって大満足やわ
麺の硬さは硬麺にしたけど みんなは硬さはどうしてるの?
ふつう
それが普通だから
みんなはバラバラやろ
好みなんか十人十色
俺は柔めだが
977 :
名無しでよか?:2017/11/30(木) 23:07:59 ID:bBxRBEfg
俺も普通かな
やわを頼むと急いで食わないといつまでもなくならなくて大変な目に遭うからなw
978 :
名無しでよか?:2017/11/30(木) 23:30:25 ID:smnjkefw
ワイはやわ麺やで
みんなはマッキー食わんやろ
近所にないし一度だけキャナルにあった頃ネタで食いに行ってもう一生行かんわと決めた
「牧の」ならふわふわが好きだから柔。
「牧の」の硬は噛むと歯に纏わりつく鈍重な粉っぽさが気になってしまう。
硬いのなら長崎市の「とも也」がいいな。
981 :
名無しでよか?:2017/12/01(金) 08:07:23 ID:ry/rbGEw
ワテも柔麺どすえ
982 :
名無しでよか?:2017/12/01(金) 08:19:08 ID:7osZidBA
硬目が好きなら丸亀の釜揚げで硬目頼むのもお勧め
半額デーにそんなこと言うの販促やわ(誤字ではない)
984 :
名無しでよか?:2017/12/01(金) 13:57:47 ID:7osZidBA
忘れてたわ!
今日釜揚げ半額やないかい!
もっと早く気付けば良かった・・・
カツ丼と肉うどん半額だった完全に忘れてた
認知症自慢か
┐(´д`)┌やれやれ
あけぼの食堂毎月1日11日21日はカツ丼と肉うどん半額です カツ丼はごはん大盛りも値段そのまま
>>988しかも立花うどんは久留米じゃなく柳川が本店っていうね
久留米市で一番ウマいのは吉屋うどんだと思うわ
>>990ずば抜けて美味いし安いよね
お店がもう少しキレイで駐車場広ければ敵無しやな、あそこは
>>989本店と支店とかでなく、久留米の店は暖簾分けだよ。
敢えて言うなら、柳川が本家と書くのが適切かな。
キリ番踏んだんでスレ立て依頼してきた
行数制限超えるので過去レス一覧は
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うどんをお昼食べた
う
ど
鈴