1 :
名無しでよかΦ:
2 :
名無しでよか?:2014/05/21(水) 14:23:00 ID:ciYMqJ/g
昔ながらの昭和風味のラーメンだけど、
「長浜御殿」がたまにビックリするほど好みのときがある。
昔そこに規則性(曜日や時間帯とか)があることを
何となく感じてたんだけど...もはや忘れちまった('A`)
3 :
名無しでよか?:2014/05/21(水) 23:07:53 ID:zpuy/3JA
スルー推奨ISP
dhcp-ubr*-****.csf.ne.jp
vectant.ne.jp
fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp(メ欄空欄で「」多用)
KHP059141037185.ppp-bb.dion.ne.jp→KHP059141037187.ppp-bb.dion.ne.jp
nptka***pcsitebrowser.ne.jp
KD************.au-net.ne.jp
4 :
名無しでよか?:2014/05/23(金) 21:51:40 ID:d5KampPQ
>>3KHP059141037187.ppp-bb.dion.ne.jp → KHP059141037070.ppp-bb.dion.ne.jp
過去ログ見れば判るけど KHP059141037*** で *** が定期的に変わる
5 :
名無しでよか?:2014/05/23(金) 23:34:07 ID:2ROSVHYA
推奨と書きながらずっとスルーできない低脳カタワw
6 :
名無しでよか?:2014/05/24(土) 08:02:42 ID:qZvAlMRA
ほんと、いつまで怯えてるんだか。
クソダサすぎる。
7 :
名無しでよか?:2014/05/24(土) 22:26:46 ID:R2unrJ9Q
魁龍くせぇ、たけぇ
8 :
名無しでよか?:2014/05/24(土) 23:09:56 ID:qZvAlMRA
魁龍は、1杯640円替え玉160円だから、客単価800円以上だな。
内装は汚いし、空調は最悪、ニンニクと紅ショウガしか取り放題じゃないわけで、
ラーメンの味だけで客をキープしてるって感じ。
ここだけは、替え玉を毎回拒否してるわ。
美味しいんだけどね。
9 :
名無しでよか?:2014/05/24(土) 23:52:47 ID:9Zecl/+g
魁龍は獣の臭いが酷すぎる。
10 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 01:05:34 ID:wJnDC8wg
紅ショウガ入れろよ
11 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 01:49:28 ID:HBDvwoJQ
そうゆう問題じゃなく、店内に入った瞬間に強烈な獣の臭いがする。
12 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 02:07:10 ID:uWTdSI3g
魁龍って、麺が好みじゃないなぁ。
ここで修行してオープンした西区にある
西谷屋の方が好きかな。
あと、小田部にある一平ラーメン。
旨いけど、塩っ辛い。
13 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 07:50:21 ID:61c5ctDg
>>12先日30年ぶりに一平行ったわ、確かにしょっぱかった。
高校の頃毎日食べてた頃は感じなかったんだけどねえ。
親父がまだ現役だったのにはびっくり。
14 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 08:09:52 ID:XWUp1lcQ
丸幸<丸星<一九
15 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 08:28:51 ID:+lHfJdJg
不等号の使い方がおかしい。
16 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 09:40:39 ID:dZRuzL3Q
>>9同意。
それプラスあのザラザラスープ。
あれが売りなのか分からんがとても・・・・
17 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 10:01:21 ID:PJUP7K0w
久留米寄りラーメンだわね
博多ではない
18 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 10:38:37 ID:+lHfJdJg
呼び戻しスープは、普通臭みがある。
19 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 11:06:37 ID:oLRq7TYQ
ハッちゃんより、獣臭い?
20 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 12:34:24 ID:HBDvwoJQ
俺は、魁龍に初めて入った時は「ペットショップかよ?」と思った。
21 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 16:07:25 ID:T/k4C0vw
今度天神にいくのですが、どこか良いお店を教えてくれませんか?
過去ログ見たら名代ラーメンが上がってたのですが、もう一件ぐらいは行ってみたいです。
22 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 16:46:27 ID:4l5M/aWw
名代ラーメンは観光客にはすすめない
23 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 16:54:20 ID:w3+6fikw
大分からなので、観光ってほどでもないですが…
天神近辺にはあまり良いお店ないのでしょうか?
24 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 17:45:33 ID:mtrLNphw
天神なら一覧と膳連食して価格の差のラーメンを味わってみたらいい。
25 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 17:55:04 ID:o4vaVXGw
天神ならシンシンやな
豚骨じゃないけど、博多鶏麺もよかばい
26 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 18:47:42 ID:tRcvvLuA
>>24大分にも一蘭あるだろ
唯一餃子(もちろんクソ高い)も売ってるという
27 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 20:34:36 ID:eNST4kCA
一覧は本当ぼったくり。量少ないから替え玉して1000円とかアホかぼけ
28 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 20:36:59 ID:i1yrPV9g
>>23です
大分の一蘭にも何だかんだでまだ行ったことないんですよねー
せっかくなので高くてもやはり天神の一蘭は行ってみたいですね
シンシンは聞いたことありますけど博多鶏麺は初めて聞きました
皆さんありがとうございます!
時間があれば何軒か回ってみようかと思います
長文失礼しましたー
29 :
名無しでよか?:2014/05/25(日) 20:40:09 ID:4l5M/aWw
大砲も大分にあったよな
30 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 01:41:11 ID:wNgL5RmA
天神なら黒豚ブラザーズおすすめ
31 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 09:15:23 ID:LP9jIEvQ
濃厚こってり系好きだけど魅龍は臭すぎるって人には一双おすすめ。
頭に「一」がつくラーメン屋でおいしいのは一心不乱と一双くらいだ。
32 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 10:07:08 ID:F86rc5+A
シンシンはうんこ
33 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 11:33:50 ID:LP9jIEvQ
shin-shinうまいだろ。
ラーメンもさることながらチャーハンもうまい。チャーハン超パラパラ。
ただし博多駅店。
お前はうんこ。なんであんなに味がちがうん?同じレシピでやってるんだろ?
34 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 12:23:35 ID:Da5ioHlQ
>>23天神だったら、秀ちゃんラーメンがおすすめ。
でも、天神というより、赤坂になるか。
35 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 14:14:20 ID:F86rc5+A
シンシンとか秀ちゃんとか…
ここ味音痴しかおらんの?
36 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 14:22:20 ID:tdyU+I8Q
多分、冗談で言ってるんだろうけど!
37 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 14:35:04 ID:/hghtZKQ
秀ちゃん‥(笑)(笑)
お前 華世かよ?
昔ながらの豚骨なら名代だろな、3大一糞ラーメンなら一蘭一風堂一龍(春日)だな。
38 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 14:49:28 ID:dq7My5lw
天神周辺だと、ぶんりゅうも旨いと思うな
39 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 16:34:44 ID:2h1WRfaQ
はかたや
40 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 20:51:08 ID:zMuQUcbw
俺は、芸能人のサインベタベタの店には、ラーメン店以外も絶対行かない。
何故なら、俺ら一般人はカス扱いだから!あ
41 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 20:58:54 ID:/hghtZKQ
今日のドォーモは超絶品新ラーメン特集
まぁどうせ糞ラーメン屋の紹介だから観ないけどね。
麺は「こしがある」←アホ
スープは「見た目コッテリだけど飲んだら味はしっかりしていてスープに絡んで後味はスッキリ」←そんな豚骨スープあるかボケ!
こんな糞コメントを、ラーメン食わないような女が言う(笑)
42 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 22:17:22 ID:QTtkd6BQ
社長がいるときといないときの
一風堂の従業員の裏表にびっくりしたことがある
43 :
名無しでよか?:2014/05/26(月) 22:36:49 ID:H4WU7RlA
一蘭みたいなラーメン食いたいなら北野の一味本店に行った方がいい
44 :
名無しでよか?:2014/05/27(火) 12:09:07 ID:flpI7P8g
渡辺通周辺で美味いラーメン屋さん教えろ情強共
45 :
名無しでよか?:2014/05/27(火) 14:37:00 ID:8oFYwO3A
久山の古賀二日市線沿いにあるラーメン屋さんが閉店してた。
年配のご夫婦でやってたけど病気でもしたかなぁ〜。
残念!お疲れ様でした。
46 :
名無しでよか?:2014/05/28(水) 11:24:35 ID:RuK3A1PA
スシローの醤油ラーメンが思ったより味よかった
東京系の醤油ラーメンみたく塩辛いだけかと思ったら鶏ガラと椎茸の出汁で九州醤油系の甘めな味だったわ
47 :
名無しでよか?:2014/05/30(金) 07:21:11 ID:O13N9fkA
朝元祖してくるか
48 :
名無しでよか?:2014/05/30(金) 12:40:03 ID:s4GALN0A
元祖に500円ってなんか引っかかるわ
49 :
名無しでよか?:2014/05/30(金) 18:21:48 ID:S3aJpi8Q
確か、博多区の呉服町にあったと思うが、赤いバケツを入り口において、のれんも掲げずに、やたらとお客さんを出入り禁止にするラーメン屋(名前忘れた)って、まだやってるのかな?
50 :
名無しでよか?:2014/05/31(土) 03:36:52 ID:P+zuXddg
ふくちゃんラーメン行ってみたが
うまくもないしまずくもない
まさに普通って感じだった
51 :
名無しでよか?:2014/05/31(土) 07:52:56 ID:MpFcobkw
>>49
元気一杯??
あそこの常連は芸能人も多いみたいだけど
ガラ悪いのも結構多いよね・・・
52 :
名無しでよか?:2014/05/31(土) 11:37:02 ID:6n+3rrMA
>>50あっこのはちょこっと備え付けのニンニク入れると合うし美味いよ
53 :
名無しでよか?:2014/05/31(土) 11:57:44 ID:jNYrN4KQ
はかたや
54 :
名無しでよか?:2014/05/31(土) 12:59:18 ID:0YuCon3w
元気一杯は散々メディア露出を控えてたくせに写真撮影さえもドヤ顔断固拒否してたくせに
福岡出身元ヤンキー芸人の紹介でテレビ出てから行く気無くした
55 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 00:54:15 ID:JnkyH33g
>>54かなりの馴染み客だったみたいだから、そんなもんじゃない?
56 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 01:17:58 ID:KOgG/P6g
福山雅治もラジオで、故郷離れて福岡の大学に行くって人に、
福岡に行くなら元気一杯のラーメン食べとけ美味しいよとか言ってたし。
こないだのライブではドームに店主から花輪が届いてたし、
ライブ翌日に食いに行ったらグッズ持ってる女性がちょいちょい来てたし(行列ってほどではなかった)。
57 :
【元気一杯】について。:2014/06/01(日) 02:29:14 ID:3q4qiWXA
ラーメン運んでくる女が挙動不審で怖い。
始めこの店を外から見たときヤクザの事務所と思ってた、2回目通ったら人が並んでたので怪しい福岡ボート関連の店だと思った。
58 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 06:46:20 ID:NXRp/Q8Q
長浜屋のラーメンがあっさりしてて、食っても下痢しないから好みだけど、中洲や天神からの移動がいつも面倒。
中洲か天神近くで、あっさり味の豚骨ラーメン家さんないでしょうか?
59 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 07:51:16 ID:85m1SzNg
はかたや
60 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 07:53:40 ID:rr82fwnw
61 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 16:25:14 ID:9pXKygYA
>>58ナンバー1とかは?
あっさり目で旨いと思うけど。
62 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 20:23:25 ID:Ql4sv3dw
ナンバー1って何がいいのか全然わからん
63 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 22:32:25 ID:tbxtpt8g
ネガヘタレのお前にはポロ一で十分
64 :
名無しでよか?:2014/06/01(日) 23:18:56 ID:3q4qiWXA
旨い不味いは個人差あるからな、俺は住吉亭・長浜家1・うちだラーメン・一平・名代とかが好きだな。
65 :
58:2014/06/02(月) 00:02:27 ID:4kUowBGA
レスしてくれた皆さん、ありがとう!
書いてある店一軒一軒行ってみます。
66 :
名無しでよか?:2014/06/02(月) 05:47:29 ID:TjWy3Ifw
>>54確か何かの番組でAKBのメンバーが入ったときは高菜を先に食べてたよな
一般人がやったら即退場なのに
有名人にはペコペコ、一般人には高圧的な下衆い店だよ
67 :
名無しでよか?:2014/06/02(月) 06:32:25 ID:wD9pePCQ
>>66あーそれ見たわ
普通に食ってて逆に笑った
でも一般人が店側に逆に高菜先食いを
指摘したら、ウチは売るためにラーメン作ってないからムカつくなら帰れって言うんだろうな
なんかのインタビューで売るためにラーメン作ってないとか店主が言ってた気がする
本末転倒意味不明
68 :
名無しでよか?:2014/06/02(月) 08:05:52 ID:hnWZw+jw
元気一杯って客用のトイレ無いよね??
69 :
名無しでよか?:2014/06/02(月) 16:21:48 ID:Fn/cF3mA
ラーメンなら一心亭だぜ
70 :
名無しでよか?:2014/06/02(月) 17:12:40 ID:IX9gdzSA
元気一杯のルールは。芸能人とヤクザは従わなくても、オヤジも何も言わない。
71 :
名無しでよか?:2014/06/02(月) 23:01:12 ID:H88qudQA
あえて普段ほどじゃないけど「高菜食べたんですか?」って言ったらテレビのネタになっただろうに日和ったか
72 :
名無しでよか?:2014/06/03(火) 03:03:02 ID:Jo+gS39w
ヤンキー芸人がAKBの食べたやつの頭ぶっ叩いてたような気がする
たしか枕営業で話題になったやつだったかな
73 :
名無しでよか?:2014/06/03(火) 14:13:49 ID:zjRFd7sQ
ここ最近元気一杯には行ってないけど・・・
相変わらずルールあるんですね
74 :
名無しでよか?:2014/06/04(水) 00:43:10 ID:E+SPxU2g
ヘタなラーメン屋行くより
セブンでだるまのカップ麺食べる方がいいわ
75 :
名無しでよか?:2014/06/04(水) 01:27:47 ID:6E2NPaTQ
豚珍館のラー焼き食べたい
76 :
名無しでよか?:2014/06/04(水) 05:38:10 ID:q4OlhzpQ
客にも容赦無いこだわりを、相手次第で簡単に捨てるw
77 :
名無しでよか?:2014/06/04(水) 10:26:55 ID:39qERltQ
また高菜食べたやろ!
78 :
名無しでよか?:2014/06/04(水) 11:53:21 ID:Rmh/BO3g
豚珍館ってお店を辞めるって言って一度閉店したよね?で、近くに直ぐに開店したよね?あれ、どういうカラクリだったの?
79 :
名無しでよか?:2014/06/04(水) 12:17:16 ID:qtPj1htA
移転新規オープンというからくり
80 :
名無しでよか?:2014/06/04(水) 22:49:47 ID:Py8qxptA
赤のれん、博多駅近くの和みという店行ってきた。
節っちゃんよりいいかも。美味かった。
暫くくってないと無性に食いたくなるよね、赤のれん系は。
獣臭いスープもそうだけど、細平麺が、特にね。
81 :
名無しでよか?:2014/06/05(木) 22:35:59 ID:IXMnAZOg
九大前の赤のれんは食べ飽きたな
82 :
名無しでよか?:2014/06/09(月) 09:05:01 ID:MDnUjoBQ
>>17博多んラーメンは塩っぽく豚骨は薄く,ラード多めの細麺だな
最近は久留米でも細麺や替え玉パクってるw
83 :
名無しでよか?:2014/06/09(月) 09:07:52 ID:MDnUjoBQ
84 :
名無しでよか?:2014/06/09(月) 09:10:23 ID:MDnUjoBQ
>>66「高菜、食べちゃったんですか!はぁ〜はぁ〜」は出なかったの華世w
85 :
名無しでよか?:2014/06/09(月) 12:55:05 ID:1iItuOWw
白髪ネギに辛味噌が大好きな俺は博多一幸舎と宗像の1火が至極
ってかこの組み合わせほとんど見ない、コストかかるのかな?
86 :
名無しでよか?:2014/06/09(月) 14:54:32 ID:J5K9VxvQ
食文化の違いじゃない
東北だと辛味噌+白髪ネギの組み合わせって多い気がする
向こうではネギ=根深だからなぁ
87 :
名無しでよか?:2014/06/09(月) 22:06:36 ID:KONHhXdw
ダーメン
88 :
名無しでよか?:2014/06/09(月) 23:04:43 ID:9BZYesxA
福岡の人が好む屋台ってありますか?
89 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 08:46:58 ID:3LnlA2hA
よほど知り合いがいない限り屋台は行かない
現状のままなら消えても致し方ないかと
90 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 14:29:12 ID:xpDKbBVw
博多の屋台は消えんよ
ただのラーメン馬鹿が、えらそうに屋台の行く末を語るなよw
91 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 14:40:56 ID:MS+R8ZjQ
おまえといっしょに消えろw
92 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 15:14:35 ID:suNk9VEw
クソ不衛生なクセに時価メニューや未だに生もの出す様な屋台もあるからな
そんな店で時価メニューをツマミに呑んでボッタくられたとかも日常茶飯事!!
おまけにそんな屋台に限って不味い料理出すしな
ラーメンだけ食って帰る観光目的以外に存在価値無し
屋台は総じて不衛生って事は肝に命じとけ
93 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 15:26:36 ID:ZEcHy8Cw
今だに生モノ出す屋台あるなら、場所と屋号晒せよ!
晒せなかったらデマ認定!
94 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 15:28:06 ID:Dtw9xdDQ
屋台には昔から同和が絡んでるから、役所も弱腰なんだよな。
95 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 15:32:58 ID:hWPvHX2w
屋台で思い出したが、マルタイの九州屋台ラーメンが好き
なぜかホームページにはこの商品は載ってないんだよな
96 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 15:52:14 ID:gJ5xFjyg
これから屋台が存続できる理由を知りたいw
>>95普通に載ってるでそが
97 :
名無しでよか?:2014/06/10(火) 23:36:35 ID:BJbfh17Q
>>96載ってるのってオレンジの屋台九州味でしょ
九州屋台っていうシルバーのパッケージのやつがあるんよ
98 :
名無しでよか?:2014/06/11(水) 00:09:58 ID:s1525Ilg
うどんや経営している有名人が
ローカル番組で博多の屋台でボラれたと発言してから
そいつは福岡のテレビ局に出なくなったな
99 :
名無しでよか?:2014/06/11(水) 01:42:47 ID:gRFSGUyw
屋台がこれから存続できる理由?簡単やん。
これまでも存続してきたからだよ。
100 :
名無しでよか?:2014/06/11(水) 15:25:02 ID:gwOAjrnw
味噌ラーメン、醤油ラーメンがおいしいとこってある?
ゴウヤかスミレくらいしか知らなくて
とんこつ以外でも食べたいな、と
おすすめあったら教えてください
101 :
名無しでよか?:2014/06/11(水) 15:28:48 ID:s1525Ilg
家賃も払わずボッタクリしてたら
ツブれるわけないわ むしろ増える
102 :
名無しでよか?:2014/06/11(水) 16:19:51 ID:Asv9ByPA
>>96「観光の目玉」「博多の文化」
を盾に、同●関係者に屋台労働組合とまともに話し合える役人が居ないので、道は汚し放題に汚水は溝に流し放題に飲料水は得体の知れぬ水だし、やりたい放題のまま存続しますよ。
奴等は、客の会話から観光客と解ったらボッタクリ価格など酷い商売してるよね。
103 :
名無しでよか?:2014/06/11(水) 16:33:57 ID:G6Z8QcPw
西区のラーメンよろしく。ココはチャーハンも最高に美味い。だからいつも、ラーメン+小チャーハンセットを頼むんだ。
104 :
名無しでよか?:2014/06/11(水) 22:59:09 ID:J/tHPfWw
暑くなったので素麺でいい
ここはラーメンスレだ。
そうめんでいいなら最初からそうめんスレでやれ。
106 :
名無しでよか?:2014/06/11(水) 23:43:57 ID:/PyLjbow
よろしく、旨いよね。
107 :
名無しでよか?:2014/06/12(木) 09:17:34 ID:ulE3Rumg
>>100しょうゆなら空港の近所の来来亭オススメ。
108 :
名無しでよか?:2014/06/12(木) 11:11:47 ID:6YUuyG9A
東区スレで「名島亭」の味が変わってしまった、と書かれとる。
リニューアルには一●堂がからんでるとか何とか。
マジですかこれ…。
109 :
名無しでよか?:2014/06/12(木) 11:34:00 ID:sk/oosHA
住吉亭、25年ぶりぐらいに食ってきたw
ネギは昔から山盛りだったがキクラゲも山盛りだったっけ?朧げ。
強烈に覚えてるのは、当時もあったあの激辛の辛子高菜と、
アタマにデキモノがあるホームレス風のおっちゃん客がよく来ていて
そのおっちゃんが食い終わって金払おうとすると、
いつも大将が「よかけん!こんどまた金入ってきた時でよか。今日はよか。」て
静かに言い諭していた風景。大将の静かな感じは昔のままだ。
110 :
名無しでよか?:2014/06/12(木) 15:58:59 ID:5Vln83gg
>>100味噌なら川端商店街の「川端どさんこ」 醤油なら太宰府の「尾道ラーメン萬友」
111 :
名無しでよか?:2014/06/12(木) 16:56:09 ID:URFipzKQ
≫100
醤油&塩ラーメンなら城南区の「ゆきみや」もおすすめです!
112 :
名無しでよか?:2014/06/12(木) 22:15:05 ID:sk/oosHA
醤油は、やっぱ中洲の王ちゃんじゃね?
て、麺は博多の細麺だから関東風の醤油ラーメンじゃないけどね。
それと昔と比べて醤油味が薄くなった。
麺も縮れてて醤油も濃ゆい本格的な関東風なら、
天神新天町の外れにある豊久。ま、チェーン店だけど、歴史ある老舗だから。
豊久の醤油、オレも1票!
触れちゃいかん店なのか?と思って言い出せんやった…
醤油は那珂川町のひさごおすすめ。
醤油なんだけど替え玉はふつう。
大盛りのインパクトたるやいなや。
115 :
名無しでよか?:2014/06/13(金) 23:32:52 ID:ddAGkIZw
>>10925年前ってあの細長いお店の頃?
現在の場所であの頃の大将いたっけ?
確かにスゲー優しい人柄だった。
116 :
名無しでよか?:2014/06/13(金) 23:58:19 ID:gy0aeAzw
ブタが疫病で秋まで高値らしいな
117 :
名無しでよか?:2014/06/14(土) 00:48:05 ID:wNyisU2g
確かに住吉亭のオッチャンは優しい、ラーメン食って店前の自販機で烏龍茶を買おうと思ったら、オッチャンが自販機でジュースを買っていた、そして俺の分のお金を入れて「好きなの飲まんね」と、おごってもらった事がある。
オバチャンも凄いと思ったのは、ネギ少な目で若い店員に注文したら、ネギの量が普通で出てきたけど、まぁいいやと食ってレジに行ったら、レジに居たオバチャンから「ごめんねネギ普通で来たやろ」と言われた、オバチャン店員をチェツクしてんだと思った。
>>102水はちゃんと公園やトイレの水道水だから安心して良いよ
ボッタくりは…方言が違う奴が得に高くなる
119 :
名無しでよか?:2014/06/14(土) 21:55:23 ID:MsNuIBHg
トイレの水道水
中洲の屋台はひどいな
>>117あそこって親子じゃないの?
少なくとも接客してる無愛想な店員は。
麺上げしてる兄ちゃんは顔立ちが違うけど。
味はともかく、接客では最低ランクの店。
セルフが基本だしね。
>>120衛生的に最悪だしな
なんでアホ市長はあれを推進するんや
塩ラーメンが美味しい店ってどこか知ってる?博多駅周辺〜大橋、大野城、春日辺りで
最近胃が疲れてきたのか濃厚とんこつより塩な気分だ
住吉亭は大将夫婦と息子が二人、麺を茹でてるシャツは甥っ子かなんかと聞いたことがあるよ
大将が茹でるとやわ目だからシャツの硬めの麺が美味い
>>118便所から汲んできてるの?
それ窃盗にならない?
便所の水道は手を洗うためにあるんだから、
トイレのための使用目的以外に使うのは窃盗じゃないかな。
127 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 00:32:29 ID:64r+DiPw
細けぇこたぁいいんだよ、みたいな感じだろうな屋台なんてw
128 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 00:47:57 ID:mxlQsSyQ
>>123博多駅前の芳芳亭の塩テールラーメン、大野城は南ヶ丘の城の塩ラーメン、
あとはベタだけど野間の行徳家はすべらないと思う。
129 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 00:54:38 ID:XJO9kq0g
希望するエリアから外れてしまうが
飯倉のまくりの葱瀑麺(塩味)は美味しかった
個人的には
最近、大橋の大の塩ラーメンにはまってる
130 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 01:01:54 ID:JIqhyRrg
屋台のある付近は街並みが汚いんだよな
水不足のときはまだひどかった
131 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 01:02:21 ID:uzvIhGmA
>>120テレビニュースで市役所職員が中洲と長浜屋台を指導する場面が放送されたけど、屋台の従業員に経営者はチンピラか?と思ったよ、こんな奴等の作る料理に金出して食いたくないと思ったよ。
132 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 01:16:32 ID:uzvIhGmA
>>118「トイレの水」それは言ってはいけない屋台アルアルです。
133 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 15:54:15 ID:VRbA9xBA
バカ市長が屋台好きだから屋台をえこひいきする
どうせ酔っ払い相手だから味とかそんな分からんだろって適当やってるんだろうな
135 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 16:58:56 ID:mxlQsSyQ
ここは美味いラーメン屋のスレだ。
市長と屋台の悪口を続けるんなら余所でやってくれ。
136 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 17:09:58 ID:EP8sgILA
公衆便所の配管なんかそもそも飲料に使う予定がないから
最初から衛生的には放置してんじゃないの
ちゃんとした店は料理の味にも関わるから
浄水にも気を使うんだろうが
コップの水とか怖くて飲めんわ
その美味しいラーメン屋も、学生時代から通っている思い出補正と
財布事情で290〜500円縛りの貧乏人のせいで新規店の情報すら話題にならん。
さらに、二郎系、つけめん、非豚骨の否定派もいるから、思考停止してる。
>>125>>128>>129遅くなったがありがとう!
行けそうなとこから行ってみるよ
福岡だからとんこつ情報ばかりなのは当たり前だが、いざ塩とかなると情報なさすぎてびっくりした
139 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 19:16:21 ID:XQp5gLkg
ラーメン食ってブタになりません
140 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 19:18:29 ID:XQp5gLkg
139
すまん、誤爆
141 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 19:19:13 ID:uvymB4FA
かしい亭
>>137余所行けば?
君は多分余所でも馬鹿にされてると思うけど
143 :
名無しでよか?:2014/06/15(日) 23:56:07 ID:gX8U4cTg
うわっキモ
144 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 07:19:49 ID:GmSmZbFw
>>137バカじゃね
ラーメンだからその値段で良いんだよ
高い金出すなら他で食うわ
ハンパ金持ちの食通ヅラが笑えるわ
>>144基地外bb.dion相手にしたらいけませんよ。
こいつは500以下のラーメン食う奴は乞食とか昔から言ってるやつだから。
146 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 12:16:21 ID:RA8A39kQ
原料高騰してんのにいつまでもいつまでも
500円以下500円以下
って馬鹿ばかりかよ
将来500円以下の店がなくなったらラーメン食うなよw
>>126>>132器の洗浄はバケツの水にさっと通すだけだが、どんどん汚くなって行くので、食中毒出されるよりマシだと黙認してるんだろうな
>>133バブルの頃は1000マソとかで売買された利権だからね…
うんこが今度はauスマホからか
149 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 13:34:53 ID:FXEVOZPA
見えない敵と戦ってるゴミw
値上げの波に耐え切れず
麺業者が死亡で勝龍軒が継続出来なくなったばかりなのにな
150 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 14:16:59 ID:Pp+kth3w
>>146材料費高騰で便乗値上げされてもね‥他の飲食業界は大手こそ企業努力してるのに、何か有ったら値上げの福岡県本社の某ラーメン店数社は、元々設備投資に宣伝費をラーメン価格に上乗せしてるから、別に旨くもねぇラーメンが高値な理由なんだよね、別に1杯7〜800円だから栄養が有るとか安心な食材を使ってるとか一切無し、ただ事業展開の御都合を消費者が負担してるだけ、福岡県の価格設定は450〜550円て店が多いから、その価格帯の中で旨い店を探すのが楽しいのでは?福岡の ラーメンの基本は早い安い旨い!なんだから。
だから、従業員は年収200万円のバイトが支えろ
ってのも時代錯誤だよ。
一蘭の求人を見てみると、高校生のバイトを雇っていたりするけどな。
152 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 14:53:33 ID:F/FUXrzg
>>150先輩の言う通り安くて旨いのが福岡のラーメンでございますし安くて旨い店を探すのもまた楽しみの一つだと思います
153 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 15:50:09 ID:oDzPdggA
いっぷくラーメン
700円でも旨かったら多くて月一ぐらいは行くよ。旨かったら
>>150まさにそれ
155 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 17:37:28 ID:1x7KdRQQ
どことは言わないが、頭に「一」がつくところは高くて味普通のラーメン屋が多い。
どことは言わないけど値段だけはいっちょまえ。
156 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 17:45:16 ID:xDzv+jUw
500円以上=一なんとかしか思い浮かばんの?
視野狭いねぇ
一なんとかかw
そういやいくつも思い当たるわ
158 :
名無しでよか?:2014/06/16(月) 22:24:06 ID:ybrUQVMA
一期一会
159 :
名無しでよか?:2014/06/17(火) 08:38:39 ID:PUebNt/w
膳に行ってこよう
小金ちゃんの焼きラーメンが好きなんだけど、福岡を離れてからめったに食べに行けないから自作してる
マルタイ屋台九州味で焼きラーメンを作って、少量のウスターソースを混ぜ混ぜしたらそれっぽくなった
焼きそばでは満足できない
161 :
名無しでよか?:2014/06/17(火) 09:49:40 ID:fPFTwCuA
あれは自作するもので外食で出すもんじゃないな
見た目が汚い
ゲロ焼きそばとか?
163 :
名無しでよか?:2014/06/17(火) 13:46:55 ID:C33kKwVg
>>100北九州になるけど「藤王」
醤油ラーメンでは福岡No.1だと思う
164 :
名無しでよか?:2014/06/17(火) 18:55:37 ID:vxAqAHkQ
箱崎にある頃のだるまは激うま中毒者続出
165 :
名無しでよか?:2014/06/17(火) 19:39:51 ID:i65S1wQQ
八千代ダーメン
>>151年収200万の”バイト”って
200万も小遣いがあるのか。
俺より自由になるかね多いな。
生活かけて200万なら
それはその人の選んだ生き方だろうから
こちらがとやかく言うことじゃない。
建築業界は人手不足だぜ。
特に若者は引く手あまただろ。
167 :
名無しでよか?:2014/06/17(火) 20:55:33 ID:vxAqAHkQ
すめの効いとるラーメンは良かな
168 :
名無しでよか?:2014/06/18(水) 19:28:46 ID:2rBAPZuA
するめの効いとるラーメン
>>164あの頃のだるまのラーメンは久留米ラーメンそっくり
すめの効いとる〜というのは出汁が効いとる→出汁がしっかり出ているという意味ですか?
smell like tonkotsu spirit
172 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 17:53:10 ID:Yksr5qTQ
「一」がつくラーメン屋さん、中洲に総本家ビルを建てて1階は店で、ラーメン1杯790円餃子8個790円
観光雑誌に観光パンフレットや色々と宣伝してるな、福岡への外国人観光客も増えてるみたいだしね。
替え玉はいくらなんだろ?
190円
174 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 18:40:01 ID:TUnmFZFw
後100円出せば膳でラーメン食えるな
176 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 18:52:34 ID:zR4yW4UA
今月末にインスタントの袋麺も発売するらしい
一蘭でバイトすれば、バイト中にただで食べれるよ。
早朝6〜8時は、高校生のバイトが作ってるぐらいだから、
作業工程は少ないし、時給も高めだよ。
ラーメン429(シフク)
なんか鶏ガラスープにちぢれ麺で美味かったぞ
榎田交差点の近くで変なとこにある
一欄コスパ悪すぎ。
あれ食うなら来来亭のほうがましかな。
180 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 20:32:24 ID:WN1sEDug
来来亭みたいな、もはやラーメン屋でもない中華の定食屋、
しかもレトルトチックなチェーン店推すヤツ、どーかしてるw
別にいいやん
ラーメンはラーメン
182 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 20:55:07 ID:Yksr5qTQ
>>173ラーメン1杯の価格も色々だけど、替え玉の値段も色々ですね、1番多いのは100円 たまに10円も有るしね、10円の店は替え玉10円で客を釣って集客力で利益を得る方法でしょうが、190円には‥‥「麺の小麦粉が違うだの麺を寝かせて手間が違うだの‥」‥ぅぅぅお前らの自己満足じゃボケ!
183 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 20:57:16 ID:TUnmFZFw
>>180のような否定だけでおすすめも挙げないカス老害っているよな
184 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 21:04:56 ID:GJJKUimg
あまりにあれなんで行かなくなった萎恥乱。
最後の価格の記憶は65+替15=80だったんに、
いつのまにそげ高こなったとね!
79+19とか…。
そもそもラーメンで「すめ」なんて言うのか?
うどん専門用語じゃないの?
俺はカタネギ山、カタタマだな
187 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 21:40:51 ID:zR4yW4UA
今度新発売の異恥乱の袋麺は290円だって
>>184老人乙〜とかいわれるから黙っていたほうがいいかも?
189 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 22:23:46 ID:TUnmFZFw
ハンパに博多弁使う老害の気持ち悪さは異常
190 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 22:52:06 ID:Yksr5qTQ
1杯65に玉15が79の19に、消費税の値上がりは8%じゃなく3%なのにね、10%なったら1杯3桁の大台行って欲しいな。
191 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 23:01:23 ID:TUnmFZFw
わざと0抜くキチガイ
うおんだろ?
193 :
名無しでよか?:2014/06/19(木) 23:31:58 ID:uF76G1xg
ラーメンと餃子が同じ値段ってどんなんだよ
七味八チンなら20個くらいで79円のときもあるのにね。
>>193材料費の安い餃子が500円以内じゃないのはボッタクリ
なんだ0抜く基地外だったのか。
てっきり騙されたよ。
1杯が65円といったら戦後すぐのころかなって思ってしまった。
どんだけじじいなんだよってw
一乱、最後に行ったのはもう10年前くらいかも
女性ですら替え玉前提な量だったのに、システムでちょっと面白がられたばっかりに価格設定までご乱心とか…
そんなことより、早朝6〜8時に高校生がバイトって学校は?
馬鹿高校だと、朝の補習がない。
定時制だと、朝のバイトができる。
200 :
名無しでよか?:2014/06/20(金) 16:57:55 ID:nuD1SPHA
>>169だるまも渡辺通に移り秀ちゃんが当時の味を変えてしまいバリ不味くなりましたので終わりました
>>195国産豚や野菜使ってんだろ?
銀座の家賃を基準に価格設定してるんだと思う
ホントの一蘭ファンは小郡GAGA詣でに行くだろう
>>200そりゃそうだろ
秀ちゃんは八ちゃん出身だから
203 :
名無しでよか?:2014/06/20(金) 17:16:36 ID:nuD1SPHA
だるまも箱崎の頃の味に惚れ込んで通いつめよったのにからファンを丸むしして勝手に味を変えた秀ちゃんはバカ
元祖も本当行かなくなった。駐車場がなくなった時点で終わり。
知り合いがラーメン屋やってるが麺1人前の原価は今も昔も
10円だが替え玉120円とってるらしい(消費税3→5で20円便乗値上げ)
>>204元祖に駐車場があった時代なんてあったの?
20年前ぐらいからしか知らんけど少なくともこの間は無い
206 :
名無しでよか?:2014/06/20(金) 20:15:38 ID:4I8oE0gA
>>205>>206駐車場があったのは、20年も昔ではないような気もするんだけど、そのへんの記憶があればご教授よろしく。
208 :
名無しでよか?:2014/06/20(金) 20:46:26 ID:NVqe7E4Q
ラーメン+餃子+ライスで1780円は凄いな一覧恐るべしやな。
一蘭は、普通に年収500万円以上稼いでる層とか、
小金持ちな大学生御用達ラーメン屋だから、
たいていの中流層は、なんとも思っていない。
そこそこのレストランに行けば、2000円とかランチで溶けるし。
>>206ごめんなさい、思い出した
就職したての頃、こちらが観光客向け
今のナンバーワンの所が勤め人向けみたいな住み分けがあったんだよね
ってか遊パチってそんな昔からあったっんか・・
211 :
名無しでよか?:2014/06/20(金) 22:01:50 ID:RD34UIKw
小金持ってて800円のものに1780円出すやつ。
そりゃただの馬鹿だ。
金の使い方を知らないやつが金持ちであり続けることはできない。
深夜の中州とか、早朝の天神とか、一蘭は重宝するんだよ。
あれは、深夜の人件費と一等地価格込みの値段。
ラーメンごときに501円以上出すのは阿呆という結論ですねw
私も同意しますよw
214 :
名無しでよか?:2014/06/20(金) 22:50:42 ID:NVqe7E4Q
>>212中洲の「吉牛」や「博多や」は一等地で深夜でも安いね。
215 :
名無しでよか?:2014/06/20(金) 23:11:14 ID:VAII8gpw
>>211「差額」はチップという感覚かもしれんな。
でも、チップがデカイやら、バカを通り越している。
216 :
名無しでよか?:2014/06/20(金) 23:15:49 ID:AMvm2VPA
基本的に博多のもんはイチランやら一風堂やら来来なんちゃらやら不味いけん嫌うけんが男は黙って一心亭
一心亭は安くて旨いね。
深夜営業してるし、立地もいい。
218 :
名無しでよか?:2014/06/21(土) 11:23:06 ID:IyVEDGxQ
竹下駅近くで美味いラーメン屋教えて下さい
今から所用で竹下へ行きます。
そのまま竹下でランチ、美味いラーメン食いたい
うどんでもいいけどww
219 :
名無しでよか?:2014/06/21(土) 12:17:15 ID:35Glv/3Q
博多 一風堂 塩原本舗
220 :
名無しでよか?:2014/06/21(土) 12:19:27 ID:+W3D6hGg
達磨ラーメン
221 :
名無しでよか?:2014/06/21(土) 12:22:34 ID:/yWtjLOA
だいたい、旨かラーメンちゃ東区か粕屋郡に多かね
マジレスすると、久留米の方が勢いがある
224 :
名無しでよか?:2014/06/21(土) 14:38:54 ID:/yWtjLOA
粕屋の一九ラーメンも終わりましたね・・・
225 :
名無しでよか?:2014/06/21(土) 14:46:45 ID:kC/zYwpw
>>224粕屋の一九ラーメンどうかなったんですか?
高速の高架下を通り篠栗に向かってたら右側の店ですよね!
226 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 00:11:41 ID:m2NTvgbg
≫224
えぇぇ〜〜! 無くなったの?
移転?閉店?
自宅が西部だから、最近なかなか行く機会が無かったけど。
あそこのスープ、好きだったなぁ。
228 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 00:53:12 ID:f3kTVnCA
やっぱり向かい側の京都老舗の暖簾分けの店には勝てなかったのかなぁ?
>>222博多ラーメンと久留米ラーメンは同じ天秤に掛けない方が良いかと
230 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 10:23:06 ID:1pleyoZg
>>219,220,223
レス、ありがとうございます。
JRと歩きだったので塩原と筑紫通那珂は遠く、竹下駅東口をそうつきましたが
223さんご指摘通り、ラーメン屋さんはありませんでした。
で、結局、博多駅に戻り、因幡うどんにしました。。。
竹下駅前には「お好み焼き 焼きそば ふきや」てありましたが、
あの「ふきや」ですかね?
231 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 10:43:24 ID:Hc4wpELQ
232 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 19:02:55 ID:659L4X/A
233 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 19:31:50 ID:659L4X/A
粕屋と西区に住んでる俺のイトコは毎日元祖に通いつめる中毒者
やっぱ、中毒にさせるとは安さ!早さ!飽きが来ないあっさりした味かな?俺は行かんけどね
234 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 19:34:32 ID:auW0cNDg
土日遠出したついでに高速パーキングの基山ラーメンを20年ぶりぐらいに食った。
ちょっと昔のイメージと違ったな。
帰りは3号線経由で丸幸ラーメンに行ったが、ここは相変わらず昔ながらの豚骨ラーメンで美味かった。
ビブレの名代もそうだけど、何年通っても飽きない。
今流行りのラーメンと違って余計な演出が無いというか、シンプルな豚骨スープのうま味が楽しめる。
>>228いや、客の入りで負けてたとは思えないので、閉店理由(まだ実際に閉店を確認してないまま書いてる)は「一九」側にありそうな気がしている。
236 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 20:55:19 ID:Hc4wpELQ
>>232味が変わり不味くなったのですか? 残念だな、俺の中の中毒系ラーメン店の1つだったのに。
元祖・住吉・粕屋一九・那珂川うちだ 好きだな。
>>234丸幸ラーメンが美味しいとか味覚がおかしいと思いますw
冷水峠おりた所の一九は美味しいと思う
239 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 21:56:32 ID:2w/38v+w
昭和の粕屋一九が極うま過ぎただけ
240 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 22:01:56 ID:a04+/Rvg
丸星は美味いていうてもよか?
241 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 22:28:36 ID:2w/38v+w
粕屋の一九は麺じたいがうまか
242 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 22:34:33 ID:auW0cNDg
一九も最高やね。
会社の昼休みに篠栗まで遠征して何度も通ったな〜
周りは田んぼだらけの場所だったかな?
今流行りのラーメンと何が違うんだろう? といつも意識しつつ
進化系とか創作系とか色々あってそれなりに美味しい。
けど・・・ すぐに飽きる
243 :
名無しでよか?:2014/06/22(日) 23:26:29 ID:h0u/EShw
安全食堂に行ったんですが、しょっぱいですね。
まぁ、好みですからね
大橋の39番地行ってみた
シンプルなとんこつラーメンって感じで美味しかった
>>244旨いよね。
ど豚骨っていうより
あっさり目で旨い豚骨。
博多ラーメンって感じで。
ところで話題になってる一九って
老司とか大橋とかにある一九ラーメンとは別物?
同じなら一八で十分だわ。
別物じゃないと思う、太宰府と筑紫野市にあったやつは関係があったと記憶してる
だるまたべてみたいなぁ
248 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 08:33:34 ID:h05duXtA
唐津の「田の久」ど豚骨でした・・・
249 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 17:21:03 ID:+wgPaIqg
>>237俺は大好きだよ丸幸。あのシンプルさが逆に今の時代に新鮮。
最近のラーメン屋みたいな余計なアレンジも演出も無い。
それでいて豚骨のうま味とキレがある。
九州の豚骨ラーメンの原点みたいな印象やね
250 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 17:33:56 ID:L6ocfcwA
一九も一楽も身内で暖簾分けしたから各店の味も値段もバラバラと聞いた事がある。ちなみに18は老司の一九が経営
門松の西側の一九は美味しかった
昔からの久留米ラーメンって感じで上品だけどコクがあって…
ラーメンは豚骨やね
253 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 17:48:58 ID:+wgPaIqg
豚骨のあるけん ラーメンたい
254 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 18:25:33 ID:l03T6dHA
>>245言うちゃ何ばってが老司やら大橋とかと粕屋の一九は味の別格ですけん、鶏ガラ豚骨はギョン旨!まあ昔に比べてスメの味の落ちたですけどね
2年ぶりぐらいに元祖長浜家に行ってきたけど、
ほんと激安でもなく、激ウマでもなく、麺の茹で切りが甘く、
雑な豚骨ラーメンだったわ。
ありゃ、立地と認知度の勝利だわ。
元祖は完全に終わったな。
257 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 18:48:31 ID:l03T6dHA
何故か知らんがラーメン屋もスメの旨いとこは店内の床がヌルヌルするとが基本である
スメにこだわるんですね
でも床がヌルヌルのお店は不味いですよ
259 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 19:43:55 ID:+JzkLTUA
スルメの旨いとこ
260 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 20:50:35 ID:L6ocfcwA
261 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 21:03:13 ID:l03T6dHA
○、○○○ーーーーwwww
262 :
名無し:2014/06/23(月) 21:05:55 ID:RleiIbpg
人を探してるんですけど!
九州全域で!
興味ある人はすぐに!
263 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 21:19:41 ID:l03T6dHA
俺的に旨いラーメン屋は古い店で小汚い店が何故か旨か・・・
バリバリ綺麗な店は旨か店の少なかごたる
どなたかが言われとるごとチャラチャラして飾りの無い味ば好むげな
264 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 21:23:36 ID:l03T6dHA
住吉亭もバリバリ良かですね
265 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 21:43:59 ID:Q8cG7sSA
こいつ
なんか気持ち悪い
266 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 22:05:49 ID:gz60aJlw
ネットで方言使うな
バカみたい
267 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 23:17:22 ID:IM7ywc9Q
同意過ぎて笑った
レスにまでいちいち博多弁で書き込む老害(笑)
わざとらしくて気持ち悪い
ドヤ顔で書き込んでるんだろうな
268 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 23:22:13 ID:+wgPaIqg
インスタントも一つの指標
カップ麺なら、なんだかんだサンポー焼き豚ラーメン
棒ラーメンなら、マルタイ、五木!
ところが、大手メーカーが際限する博多や久留米をアピールしたインスタントは
出鱈目だらけwww
一必ずパッケージに記載さる「バリカタ」「ストレート麺」
ここまでは良いとして
スープは薄い、けど油まみれか、ニンニクまみれのどっちか
それ系のラーメン屋は確かにあるけど、博多ラーメン全般がそうでない
269 :
名無しでよか?:2014/06/23(月) 23:27:02 ID:IM7ywc9Q
↑何こいつ急に語りだしてキチガイか
インスタントはよそでやれ空気の読めないうましかよ。
271 :
名無しでよか?:2014/06/24(火) 03:46:07 ID:7bfFvRwg
>>265>>266>>267皆さんのごと福岡市内に住んでお洒落なネオンば見て育っとらんですけん
オラ佐賀ん田舎に生まれ漁り火ば見て育って博多に出てきて2年目ですてぇ〜
憧れの博多ん情報収集ばして田舎ん連れに手土産がわりに自慢話ば聞かせるとん楽しみですけん
そいと、オイの訛りはそげんきつかですな?すんまっせぇん・・・
>>271お前の出自なんかどうでもいいよ
文章でわざわざ訛らせる必要はないだろう
読み辛いからウザいってだけ
273 :
名無しでよか?:2014/06/24(火) 04:40:20 ID:7bfFvRwg
>>268棒ラーメンのシャキッとした歯切れ感がたまんない
福岡を離れてから、棒ラーメンにこんなにもお世話になるのかと思うくらいに食べてるわ
>>273ip真っ赤でなに垂れてんの
最初の頃は訛ってないだろ
アホか?
276 :
名無しでよか?:2014/06/24(火) 09:26:19 ID:7bfFvRwg
>>275そこんたいの福岡市内の人そげん、冷たかこっばっか言わんでスーパー佐賀人のオイに福岡ん旨かラーメン屋ば教えてくれんですな?
ならちょっとだけバイ(笑)
篠栗の一九が好きなら、井尻の「、、」(てんてんと読む) 太宰府、春日にある「白山」がおすすめ。
この2店は、以前太宰府にあった名店「九紋龍」で修行していた人がやってる。で、その「九紋龍」は一九の流れ。
ここであんまり名前が出ないけど雑餉隈にある「味心」ここも旨い。一九が好きなら本ダレの効いた普通の「ラーメン」だけど
ここの「塩豚骨ラーメン」は是非一度食べて欲しい。
あと「丸幸」推しの人には、筑紫通り青果市場近く(博多区那珂)にある「一心亭」ここは超シンプルなあっさりラーメンと「酢ワンタン」
ただ、営業時間がちょっとアレなんで調べてから行ってね。
行かれたら、感想聞きたいんで、書き込み待ってます。
278 :
名無しでよか?:2014/06/24(火) 12:50:25 ID:7mgboGEw
今から流通センターに向かいます。
流通センター近辺で美味いラーメン屋さんあれば教えて下さい。
遅いランチを流通センター現地で摂りたいです。
よろしくお願い申し上げます。
>>277地元のもんから言わせていただくと
一九は粕屋です。
篠栗ではありません。大きな違いです。
280 :
名無しでよか?:2014/06/24(火) 14:45:32 ID:Hl+3Ozqg
>>277九紋龍は懐かしいな、味心は醤油豚骨と塩豚骨が有って塩豚骨が好きだった。
あと三筑の「めんめん」もよく行きます。
粕屋の一九。本日午後4時45分営業中でした。
閉店なんてミスリードしたのは誰?って自分もそのうちの一人なんだけれど。
勘違いのままの人も居るかもしれないので、とりあえずご報告。
>>277横からごめんなさい
「味心」で女性のお客さんって見かける?評判良いから行ってみたいけど、お店の雰囲気が昔ながらの感じで、味も分からないようなお姉ちゃんが来るなよ…と思われそうな気がして(周りから)
自意識過剰ですよね…?
283 :
名無しでよか?:2014/06/24(火) 21:08:24 ID:v8yFLPlQ
九大病院へ行くことになってしまったのですが、近く(徒歩圏内)に美味いラーメン屋さんってありますか?
>>281 レスしたやつは閉店とは言ってなかっただろ、味が終わったって言ってた
>>284でも味が変わったとも言ってなかったな。
ふつう終わったといえば閉店をさすのは仕方が無いこと。
しかし俺はそれを見る前にほかのスレで味が云々書かれてあったのでそれかなというサッシは付いていた。
まあいぢわるな書き方する奴だなって程度は思ったよ。
ネタは変わるがはかたや久しぶりに食ったが麺がマズくなっててもう食えないなってレベルになってた。
ワンコインで替え玉2個できる店だったのに・・・
287 :
名無しでよか?:2014/06/24(火) 21:30:03 ID:iqjerg/Q
288 :
名無しでよか?:2014/06/25(水) 00:01:20 ID:n9lT7cbA
博多ラーメンの印象で勘違いされてるのが
細めん=そうめんみたいな超激細のストレート麺
こってりスープ=薄味のまろやかスープに油を注いだ脂っぽいけど薄味スープ
確かに雑誌やメディア向けの一部の店であるけど、
=博多ラーメン と勘違いされてほしくない
289 :
名無しでよか?:2014/06/25(水) 00:19:05 ID:84kuxBYQ
博龍軒って赤のれんみたいな平打麺のとこ?
290 :
名無しでよか?:2014/06/25(水) 00:34:37 ID:0Mcwut4g
大博軒とみやけのはしごが最高!どこかしっかりした豚骨スープの店で山芋入りの山かけラーメン作って〜
291 :
名無しでよか?:2014/06/25(水) 01:06:59 ID:MpN4BRsA
>>282場所柄夜は水商売の女の人は見かけますよ、昼間でも女性居ますし、気にせず食べに行ってみては、オーナーも良い人ですよ。
タンメンっていうのを食べてみたいなぁ
蒙古タンメンとか、麻婆豆腐かけてるラーメンらしいね。
東京でしか食べれないらしい。
294 :
名無しでよか?:2014/06/25(水) 07:16:16 ID:RBYJjleQ
いやいや
タンメンと蒙古タンメンは違うぞ
タンメンは塩味の野菜炒めラーメンみたいなもんだ
295 :
名無しでよか?:2014/06/25(水) 07:26:14 ID:9oLin2mQ
>>291ありがとうございます!
性別出すとスルーされるかなとダメもとでしたが、教えて頂けて嬉しいです
是非今度食べに行ってみますね
297 :
283:2014/06/25(水) 09:53:24 ID:OMtnZDNw
298 :
名無しでよか?:2014/06/25(水) 20:26:26 ID:LhBwp8Pg
那の津埠頭のぶんりゅうはスメの薄か・・・
299 :
名無しでよか?:2014/06/25(水) 21:28:03 ID:aFHnZGAg
ラーメンの汁もスメって言うの?
「スメ」はうどん用語
バカがドヤって使う間違い知ったか
確かに、博多弁では汁のことをすめというらしいが、
使ってる人に会ったことがない。
さらに語源から考えると”澄まし汁”とか”お澄まし”から
来てるようだから、白濁豚骨とは対極だわね。
で、すめ、すめ言ってる人は佐賀出身でしょw
303 :
299:2014/06/26(木) 09:48:51 ID:IPvfCYPg
>>300,301
ありがとう。
自分は博多の人間じゃない(小倉)ので聞いてみた。
最近やたらなんでもかんでもスメスメ言う人が多くて違和感がある。
特にブロガーw
304 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 09:52:17 ID:6m8Sr69A
そ、そいぎね・・・
305 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 12:10:01 ID:DANCnVcQ
博多でラーメンやうどんのスープの事を「スメ」なんて言わないよ、どぅせ佐賀県の田舎者だろうね、気色悪い人種の佐賀県民w 韓国の旅客船沈没で募金した売国集団のサガン鳥栖
306 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 13:03:09 ID:6m8Sr69A
コクんあるスメのラーメン屋ば教えてっさね〜
コクのあるラーメン屋って特濃豚骨って感じ?
四朗、元気一杯、天砲、魁龍、大砲、一蘭、一風堂、八ちゃん、八、
ぎょらん亭、まむし、モヒカン、六長屋、丸星、丸幸、一龍、新風
ここら辺を食べてたら、どれかアタリが出ると思うよ。
308 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 15:52:28 ID:0g1ZxbmA
佐賀ラーメンの獣臭さはまたちょっと異常
309 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 16:48:16 ID:DANCnVcQ
>>307 魁龍・大砲・一蘭・一風堂
一龍・新風
て罰ゲームですかw
秀ちゃんも入れたりぃなw
310 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 17:36:18 ID:jJfL3iXg
なにスメって。
そんなこと言ってるやつリアルで会ったことないわ。
気持ち悪い。
311 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 18:32:03 ID:fPeImfEw
うどんスレで覚えた言葉をそのまま流し込んできたんだな。
313 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 20:03:49 ID:zGWfrDZA
老害の気持ち悪い博多弁講座スレに成り下がったな
恥ずかしくないのかな博多弁レスの老害
314 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 20:14:28 ID:eNyB9dGg
馬鹿は無視して進行すればよろし。
俺も馬鹿以外なら答えられる事は答えるし、知りたい事あれば普通に聞くし。
315 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 20:53:54 ID:6m8Sr69A
北九州のガチ系の豚骨ラーメン屋、まむしの店長の師匠のお店。
317 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 21:04:05 ID:PFIR2aaQ
318 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 21:08:29 ID:6m8Sr69A
>>316ありがとうございますm(_ _)m
>>317そら、店ん名前がググレカスラーメンちゅうとですね?ありがとうございますm(_ _)m
319 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 22:52:57 ID:zGWfrDZA
>>318のキチガイが喋ってる言葉ってどこ?気持ち悪いんだけど
320 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 22:54:08 ID:DANCnVcQ
不味いなぁと思ったラーメンは一風堂・一蘭・一龍・秀ちゃん
暖暮・ かな、後は思い出したら書くよ。
321 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 22:56:53 ID:zGWfrDZA
暖暮は結構好き
一蘭よりは確実に暖暮
一風堂でいちばんうまいのは白米
ランチ時間お代わり自由は助かる
一風堂は玉ねぎ抜きの香油多めにしてもらってるから、
自分もオリジナルの赤丸は好みじゃなかったりする。
一蘭は、自分好みにどうアレンジするか、でしょ。
暖慕は、そこそこ旨い、と言いつつ毎年食べている。
学生時代から食べているから、思い出の味枠だな。
323 :
名無しでよか?:2014/06/26(木) 23:22:44 ID:zGWfrDZA
一風堂に玉ねぎなんて初耳だな
2〜3年前にリニューアルしたときに、刻み玉ねぎが赤丸に入れられるようになった。
あれがダメで、でも白丸はあっさりしすぎ、というわけで注文の際に抜いてもらうようにした。
10年前の一風堂のラーメンを食べたいなら、龍の家に行くってのもあるけどね。
同じ工場から供給されてて、味も昔の一風堂とそっくりだったりする。
ラーメンに刻み玉葱って流行ってるよな
326 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 00:28:47 ID:wj10MRzw
玉ねぎなんて余計なもん入れるんだな
どうせなら揚げネギの方が風味出そうなのに
327 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 04:58:36 ID:vQaNqFhQ
>>321←こん博多ん人はバカ舌ばい暖簾やらオレどんが添木人も食わんばい!だいたい、薄味好き、油んコテコテ好き、コクんあるラーメンやら好きずきやろーばってんそいも暖簾て・・・(爆)
328 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 05:09:15 ID:vQaNqFhQ
>>319←お前はガジンのタカちゃんよりバカ舌なんやないの?(爆)
329 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 05:32:49 ID:xq2bRoig
330 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 07:10:35 ID:tnKP0SOQ
暖暮を一口食った瞬間に「最初で最後の来店」と思った。
秀ちゃん も同様だな3口くらい食って店を出た、やはり山本華世が押す程度のラーメン屋だと思ったわw
某ラーメン屋(一●●と一●)が、福岡のラーメン1杯の単価を上げ、その後 勘違いラーメン店が続々と増えたな、雑誌に頻繁に露出するバカ
331 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 13:40:52 ID:HfuGljfA
キチガイ発狂www
332 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 18:15:48 ID:VUlslmdw
一蘭のCP強気過ぎだろ
二度と行かねえ
秀ちゃんはそんなにいやじゃないな。
酒飲んでからしか行かないから。
暖暮は一蘭同様パス。
大宰府に行ったときに一度喰って以来喰っていない。
>>321一風堂で一番うまいのは”もやし”じゃない?
ところで
久留米で発生した白濁豚骨ラーメンが
長浜でファストフード化して
それを高菜とかの置物でアレンジできるようにしたのが博多
それをこじゃれた感じにして提供してるのが
一なんとかとかってイメージなんだけど
間違ってない?
一蘭って本当高すぎですよね。
しかも本当に美味くもないw
336 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 21:45:52 ID:alKWdVng
名代ラーメン行ってみた
悪くなかった
337 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 23:09:05 ID:x+0aggFg
長浜も博多も久留米も共通
ここ10年前後でオープンしたラーメン屋で、リピートするほど通う店は?
おすすめどこ?
338 :
名無しでよか?:2014/06/27(金) 23:14:24 ID:23/C6lhw
一蘭まずくはないと思うけどね
いかんせん値段が高すぎる
社長連中のウッシッシ顔を想像したらもう行きたくなくなる
元気一杯並みに話題になってるラーメン屋が、
ほんと出てこなくなったな。
他都道府県の進出組もイマイチだし、テンション上がらんわ。
それが通常ラーメンデフォ
騒ぐなばかたれ
341 :
名無しでよか?:2014/06/28(土) 01:07:53 ID:2gEshzQw
>>337 らあめん39番地(大橋)
江ちゃんラーメン(原)
かなで食堂(春日市)
長浜ラーメンじろう(西新)
>>337じゃないけど
>>341の書き込みを見て
かなで食堂と天砲を梯子してきた。
どちらも初来店。
天砲:大砲で修行したらしく看板にも久留米ラーメンとあったが
麺が細麺で替え玉もあり。
やや黄色がかった泡付き白濁で脂っこくなくすっきりとした豚骨。
大砲と同じく呼び戻しらしい。
チャーハンセットを頼んだが
どちらもおいしかった。
周りが焦げ茶色のチャーシュー1枚、きくらげ入り。
置物は豆板醤系の辛みそ、煎りゴマ、紅生姜
大砲の大将が免許皆伝した経緯と店主の思いがメニューの裏に。
かなで食堂:濃厚とんこつを注文。
スープは茶色がかった豚骨
スープの味は濃いけどさっぱりして後口のよい感じ。
大好きだった遊楽のスープを思い出した。
麺は自家製麺のようで製麺機が店外からのぞけるようになっていたので
期待していたのだがせっかくのスープが絡んでこない。
気のせいか?とも思ったが結局味が載ってきたのが
替え玉直前。替え玉後はそれがより顕著に。
せっかくのスープなんだから何とかした方がいいかもしれない。
大きくて薄いチャーシュー1枚、煮卵(半割)入り。
置物は唐辛子系の辛味、紅生姜、にんにく、ゴマ。
店主のいろんなうんちくや思いが店内の目に付くところに
貼られている。
どっちもこだわりは強そう。
>>342>替え玉後はそれがより顕著に
その場で教えてやれよ
〇〇〇が高いですよってさ
免許皆伝とかのれん分けしてお店出してるとこってさ
いくばくかのロイヤリティは支払うもんなの?
345 :
名無しでよか?:2014/06/28(土) 14:46:59 ID:EfhCcVqQ
346 :
名無しでよか?:2014/06/28(土) 14:52:10 ID:2gEshzQw
大橋の「らあめん39番地」は旨いですよ。
347 :
名無しでよか?:2014/06/28(土) 17:23:59 ID:0BhBd9qA
天砲って春日と筑紫野のどっちがうまいんだ?
348 :
名無しでよか?:2014/06/28(土) 18:25:19 ID:ttEL17ng
粕屋の伊賀駅前のとうかの辛子味噌ラーメンと担々麺は激ウマ中毒者続出・・・
349 :
名無しでよか?:2014/06/28(土) 20:09:28 ID:JDLXyfEw
>>341重箱の隅をつつきようで申し訳ないが
×長浜ラーメンじろう
○長浜ラーメンじろう。
今転勤で熊本に来てるんだが熊本のラーメン有名どころ食ってるけどうーんって感じ。
早く大橋に行きたい。
>>347一度しか行ってないけど筑紫野はクソだった。春日の方が安定してる。
ただ筑紫野はちゃんぽんが美味かった。
>>34139は美味いよね。
あのへんだと”てん”か39が一番いく確立が多い。
ただ、てんは息子が仕切りだしてから接客がいまいちかな。
九大大橋キャンパスが近く学生相手だからか客にため口で
しゃべってるシーンが散見される。
まぁ裏返せばそれだけ常連さんが多いってことだし味は安定して旨いけどね。
焼きラーメンが旨いって食レポが多い。
なんでも先代は一風堂の河原社長と同期で修行していたらしい。
塩、醤油も置いてる。これも旨い。
さらに、熊本ラーメン風のニンニクが効いたやつもある。
あとワンピース全巻そろってるのもポイント高いw
置物はゴマ、高菜、紅生姜。
高菜はラーメンよりもごはんに合う。
まぁ間違いない味でいつ行っても安心して食べれる定番って感じかな。
39は着席すると供される置物とか美人で明るく丁寧な店員さんに
接客に重きを置いてるイメージ。
ただし、夫婦なのか接客一人、厨房一人だから客が多くなると
ばたつくだろうと思って時間帯をいつもずらして行ってる。
丁寧に作ってるって味。
置物は高菜、紅生姜、ゴマ。
どちらも専用駐車場なし。近くに有料の駐車場はある。
こんな感じかな。
353 :
名無しでよか?:2014/06/29(日) 00:14:01 ID:58FY4pjQ
平尾に出来た牛骨ラーメン 3行ってみた
悪くなかった、また、行ってもいいかなと思うけど
家から近い来来亭でいいかなとも思う
てんはまだ行ったことないから、行ってみよっと
354 :
名無しでよか?:2014/06/29(日) 21:58:59 ID:Es/DyjKA
352は長すぎて2行で読むの止めた
俺は速攻スルー
長文糞多し
基本、3行ルールだしな。
いつか行こう行こうと思ってた咲きまさって閉店してるんだな
そんなつけ麺大好きってわけではないけど残念だ
椿みたいなあだ花だったんだな
箱崎の赤のれん&とん吉が月曜日定休になっていた。
既出ならごめん。ココと決めて行って休みだとがっくりするね。
360 :
名無しでよか?:2014/06/30(月) 22:58:38 ID:14rYs+TQ
次郎丸に「ふくちゃん」に行ってきた
味のバラつきがなかった
>>354すまん。伝えたかったのとレポ後で長文になった。
>>355わざわざそれを書き込み意味を教えてくれw
>>356そんなルールがあったとは知らなんだ。
了解。短くするわ。
住吉亭の近くの元”長崎屋”、現”天鼓”
チャンラーが旨い。有料だが野菜増量可。
ちなみに、野菜ラーメンは別にあり。
一人はしゃぐなよ
363 :
名無しでよか?:2014/07/01(火) 00:15:08 ID:1A1Gi/yg
博多弁キチガイの老害が消えてくれて良かった
364 :
名無しでよか?:2014/07/01(火) 03:07:19 ID:RRn7n/5A
カップ麺でしか食べたことなかっただるま
博多駅の中のだけど初めて店舗で食べた
また行ってみたい
高かったけど
365 :
名無しでよか?:2014/07/01(火) 03:26:23 ID:xu633Kww
来来亭は味噌、しょうゆ、塩ラーメンなの?値段はどのくらい?
366 :
名無しでよか?:2014/07/01(火) 03:55:27 ID:8+OK6RIg
来来亭はラーメンやなくて大盛り唐揚げ定食の店
367 :
名無しでよか?:2014/07/01(火) 06:10:26 ID:dla+8tfw
昔の秀ちゃんに似た味の店無い?
20年くらい前の秀ちゃんに戻ってほしい
368 :
名無しでよか?:2014/07/01(火) 22:57:52 ID:oHcjPFKQ
笹丘に出来た「華ラーメン」とやらに行ってきた。
見た目濃いめのスープ、麺は細い偏平麺。。。赤のれん系で驚いた。
ただ赤のれんの滋味、獣臭い油を極力取り除いたスープで拍子抜け。
ラーメン550円には、赤のれん系には必ず欲しいシナチクが載ってない。
別途シナチクラーメン650円のメニューあり。ケチ。
ドンブリが、しばらくぐらいに小ぶり。なのでスープが量的に足りてない感じ。
なんか全体的にあらゆる面で物足りない、不満、鬱憤が溜まる。
ラーメン550円を400円ぐらいにすると、「プチ赤のれん」でリピするかも。
369 :
名無しでよか?:2014/07/01(火) 23:23:20 ID:TZsO3o9g
>>366來來亭は企業舎弟の店だ。
>>367秀ちゃん不味いな‥華世と共倒れしてくれ。
しばらく は福重店は旨いのに、西新店は何?て味だな。
>>368昔、城南区役所近くにあった「華ラーメン」と関係があるのなら、鶏ガラメインのスープのはずで、
「赤のれん」と比べるとそりゃ拍子抜けするやろと、ひとりよがりながらも納得。
371 :
名無しでよか?:2014/07/02(水) 14:45:14 ID:HGR3Fteg
鶏ガラ?ちゃうわ!
372 :
名無しでよか?:2014/07/02(水) 14:46:46 ID:YGp6opNw
ところで山●華世って何で評判悪いの??
企業側からしたら評判いいよ。
福岡のメディア王だし、会社社長だし。
「行って来い・美人局」するやり手ババアなのかと思った
375 :
名無しでよか?:2014/07/02(水) 21:40:48 ID:BLboGzwg
何でラーメンスレでそんな話がでるの?
そりゃ出るだろ
ひでの店にいってなれなれしく横暴な態度で放送すれば。
377 :
名無しでよか?:2014/07/02(水) 22:04:27 ID:zpOKSrNg
>>376 「私はオーナーのマブダチ」的な態度で、従業員はコイツの横暴にただ従うだけ‥‥
FBSがコイツをやりたい放題させてるな、警固らへんの街ブラリポートでは必ず「秀」に行くなw
新しいコイツの一押しラーメン店の薬院の「福ヤ」は閉店したなw
マソコを地上波で晒した偉人
ごめん
それ録画して持ってる。
あそこは美人だぞw
380 :
名無しでよか?:2014/07/03(木) 06:21:08 ID:+sFvmwGw
↑何いきなり謝ってんの老害キモヲタ
381 :
名無しでよか?:2014/07/03(木) 16:59:09 ID:TNVULuGA
露出狂のババアの話すんなよ。ラーメンがまずくなるだろが
そんなことよりビブレ地下の名代がうまいんだが。あきらかに他の名代とは違う。
レシピ一緒のはずなのになんでなんだろうな。
>>379って久留米〜大牟田の間のあちこちの町のスレに書き込みしてるな。
久しぶりに福岡帰ってきてさあ
博多駅が新しくなってて福岡有名ラーメン店が一か所に集まるという
夢のような場所ができたんだとテンションが高くなったんだけど
いざ食べてみたら何これ?・・・
だるまと 一幸舎に行ったんだけど全然味が違う・・・
正直まずい
だるまに関してはあく取りもしてないの
酷すぎる
これ絶対観光客に食べさせちゃだめ
福岡のラーメンがこんなもんかと誤解されちゃうよ
384 :
名無しでよか?:2014/07/03(木) 20:42:34 ID:iUtDvkUQ
飯塚ってうまいラーメン屋ないの?
385 :
名無しでよか?:2014/07/03(木) 21:48:25 ID:/i7V0Vfw
>>383今までそうやって商売っ気出した店で美味くなった店は無いからね
結局不味くても売り方が上手けりゃ売れるから腹立つよな
386 :
名無しでよか?:2014/07/03(木) 22:08:35 ID:g+nDtxCA
一蘭も言われたい放題言われてるが、強気のCPでも売れてるんだから
残念ながら勝ち組だろう
387 :
名無しでよか?:2014/07/03(木) 22:10:16 ID:MyrGZvGg
>>383だるま・一幸舎 所詮は、そんな奴等が作ってるラーメンなんですよ、付け加えるなら秀と一の付く3バカラーメン店も同じ、糞不味いラーメンを普段ラーメン食わないバカ女リポーターが旨い旨い食ってるだけ!
そんな場所に出る福岡のラーメン店は基本が糞不味く高いだけの店なんだよな、観光客用に「本当の福岡ラーメン店400〜600円のバリ旨ラーメン店」
みたいな本を出して欲しい。
元祖とかクソマズじゃん。
長浜屋台のとん吉もたいしたことないし、
中州屋台の一竜もイマイチだった。
久留米に行った方がマシだろ。
中州はモグリ
390 :
名無しでよか?:2014/07/04(金) 00:17:49 ID:Uy9hlbSA
>>384飯塚はあんまり聞かないねぇ。
田川だとかなり激戦区になるんだけどね。
391 :
名無しでよか?:2014/07/04(金) 00:30:18 ID:2h6M3kyg
自分が飯塚生まれのせいかもしれんけど、博多のラーメンより飯塚のラーメンの方がスープがアッサリめで美味い気がした。
昔、東町(本町?)にあった来来軒は 今あるのかな?
392 :
名無しでよか?:2014/07/04(金) 00:56:54 ID:Mzrs6PjA
今の小中高学生は意外にラーメン屋にいかない
393 :
名無しでよか?:2014/07/04(金) 06:45:53 ID:T5bRi19w
宮田のなんとか軒は旨いし安いよ
無双は美味しかった
個人的な感覚なんですが、一風堂や一蘭は高すぎるし美味しいとも思わないけれど、「まずい」とまでは言えないんですよね。
それぞれの店のシステムや価格や接客といった対応に問題があり、気に食わないこと多々あっても、「味は普通かな」というわけです。
そこでみなさんにお尋ねなんですが、みなさんの「まずい」の基準は純粋に「舌」なんでしょうか。そのおいしいまずいの基準はどういう要素なんでしょう。
397 :
名無しでよか?:2014/07/04(金) 16:41:06 ID:UpRvBBww
味の素ラーメン
純粋に基準は味だよ
ラーメンに限らず高くても旨いモノは旨い
旨いけど高いんだよなぁと思う食べ物や店は普通に存在するでしょ
399 :
名無しでよか?:2014/07/04(金) 18:01:55 ID:Gtp6y1og
>>396正直コスパだよなぁ。
一覧で一回落とすお金で他のお店で二回食える。
同じ満足度、でだ。
オンリーワンの中毒性のある味ってわけでもない。
そりゃよそ行くわ。
400 :
名無しでよか?:2014/07/04(金) 18:22:44 ID:Gtp6y1og
>>399自己レスだがずれたこと書いてるな。まぁいいか。
401 :
名無しでよか?:2014/07/04(金) 18:31:37 ID:bM5F2sXQ
>>396基準は個人のさじ加減では?
女の好みと一緒で、旨いラーメン屋だと教えてもらって食ったけど「これのどこが旨いの?」
可愛い女を紹介すると言われ来た女は「えっ?」みたいな。
一蘭・一風堂アレルギーなのって貧乏人宣言しているようなもんだろ。
デートとかどうすんだよw
女子大生とか、ランチで1000円超えとか日常茶飯事だぞ。
自分の場合は、学生の時の方が自由になる金はあったなw
日常茶飯事ってどの程度の頻度かわからんけど、
そんな女子大生も削るとこは削ってるんじゃないか
デートはデートですよ
いわゆるTPOっていうやつですな
でも、二人で昼2000円超える事はあまりないな
まぁ、一が付くところのラーメンを不味いと言わないと
長浜、博多ラーメンは語れないというか
ラーメン好きのステータスみたいなもんだからね。
で、どこが旨いかは教えてくれない。
405 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 09:32:10 ID:RPJ6PDww
那珂の福一は旨いばい
406 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 10:26:02 ID:iW4kWOxA
一がつくところで美味いところって二軒しか知らない。
博多駅東の一双と大名の一心不乱。
あとデートでラーメンとかw
まさかこいつ一覧や一風堂に女連れていってんのか?w
こいつは低価格ラーメン好きは貧乏人と言いたいだけでは
そんな価値観ではデートでランチすらできないとの見解なんだろうよ
女子大生くらいしか相手してもらえない輩の発想
>>406女が居ないからこそ言えるセリフなんでは?
そいつは前に500以下の店に行く奴をくそみそに叩いていたここでもスルーリストに掲載されていたbb-dionだよ。
相手にしないほうがいいかも。
接待で使うとか言ってたしまともな仕事してるかどうかも怪しい
うらやましいw
女子大生に相手にしてもらい
ラーメン屋が接待になる仕事で生計を立てている。
サラリーマンの俺には到底考えられない世界だわ。
さてと、今日のお昼は39番地にでも行ってくるか。
411 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 11:54:50 ID:l7rNFJYA
ここに39番地、39番地って書いてあったから
行ってみたけど、大したことなかったわ
412 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 15:12:03 ID:P9zbfMYA
うまいって書くとまずいって書く奴が必ずいるねぇ
あー言えばこー言うみたいな
39番地は、昔から1人が騒いでるだけってイメージ
見かけて3年以上潰れていないから、それなりにお客さんはいるみたいだが。
414 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 16:24:30 ID:KBIOHbSw
今年初めて39番地に行って
美味しいと思ったけどなにか?
415 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 16:36:39 ID:YEGPz97Q
>416
金龍のネコマンマラーメン(510円)
金龍か。懐かしいな。
昔、飲んだ帰りによく寄ってたわ。
もう5、6年行ってない。
なんか店舗数も激減したしね。
ネコマンマって
ラーメンスープの下にごはん仕込んでて
上に鰹節乗っけてるやつだよね。
喰ってると麺にご飯粒がくっついてくるやつ。
個人的には油ソバが好きだったけどまだあるかな?
こんど気が向いたら長住店にでも行ってみる。
419 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 18:02:45 ID:l7rNFJYA
411だけど、不味いなんて書いてないぜ
コッテリ派の俺には物足りなかっただけ
それとも美味かったって書かなきゃダメかい?
好きなラーメンは魁龍、大橋ならしろうが好きだな
大橋は食いたいラーメン多いから迷うな。
四郎も食いたい大も食いたい
421 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 18:36:35 ID:iW4kWOxA
>>419そんなあなたに一双オススメ。
>>420らーめん大は次郎系だから俺とは合わない・・・・・
もやしなんか盛られてもねぇ・・・・
そんなふうに考えてた時期が俺にもありました。
今では立派なジロリアンらしき者。
ヤサイマシニンニクオオメ最高。
ニンニクいれた人は帰りに近くのスーパーで牛乳を買うのを忘れずに。
>>421福岡じゃなかなか二郎系食えないからね。
たまに食いたいよね
423 :
名無しでよか?:2014/07/05(土) 21:19:30 ID:P6ATMo8A
てか金龍ってまだあるの?
あちゃーあちゃー
二郎系で思い出したが、ラーメンだるまの汁なしがジャンキー丸出しで良かったよ
福岡市じゃないからスレチか…
>>376千代のお友達でしょう
その程度で批判すんなw
ミシュランガイドに玄瑛入ったな。
ラーメンがミシュラン入りか。
ミシュランも認める味っていう事か
星は幾つ貰ったんだろう
431 :
名無しでよか?:2014/07/07(月) 23:58:39 ID:9ay+G9HA
>>428 こりゃミシュランもダメだな。
アホくさい
>>428ミシュランをチェックするなんて、なかなかのグルメンボやな
玄瑛って一杯一万円くらいするとこだっけ?
>>429久留米ラーメンだけど大砲ラーメンもミシュランガイドに入ったよ。
玄瑛は替え玉ないからな。
その代わりに卵かけご飯で客単価を上げてくる。
スープとご飯は美味しいけど、麺がまずい。
>>430玄瑛と
>>434が書いてる大砲は星一つも獲得してないが、
ビブグルマン(3500円以下で満足出来る店のランク)で
ミシュランガイドに入ったみたいやね。
>>428調査員って味で決めてるわけではないんだなw
ふいんき?(なぜか…cry
いまだに雰囲気を書けないのがいるってことにも驚くが、
ネット上でもう何百回もこういうの見てきた。
ヒント:順番ね♪
439 :
名無しでよか?:2014/07/08(火) 11:34:07 ID:ZzxJ3FQQ
大砲にはボッタクリモードに入らないで
地元に愛される店でいてほしい
440 :
名無しでよか?:2014/07/08(火) 17:52:26 ID:L+Xczl3g
ミシュラン終わったなw
441 :
名無しでよか?:2014/07/08(火) 19:28:50 ID:9hXDWx4g
>>438何百回も見て来てるのに、まだ気付かないのか?
それとも壮大な釣りか?
442 :
名無しでよか?:2014/07/08(火) 19:44:42 ID:ShxUjFCw
ふいんき×
ふんいき○
※福岡県民は「ふいんき」と言ってきたので、変換出来ない事に悩んだはず。
>>438 >>442みんなそれを分かった上でネタとして
(なぜか変換できない)
と続けているのに、それにマジレスするヤツw
444 :
名無しでよか?:2014/07/08(火) 20:57:51 ID:9hXDWx4g
>>438>>442がネット初心者であることは良く分かった。
昔は「ネタにマジレスカッコわるい」とか言われたものだが。
福岡県民がふいんきと発音するなど初耳だ。
やはり折れ釣られているの?
スレ違い失礼。
「シャレトンシュワッ!」
447 :
名無しでよか?:2014/07/08(火) 22:54:43 ID:3zQsxLbQ
暑くなったので素麺でいい
しゃせとんしゅわー
449 :
名無しでよか?:2014/07/09(水) 05:03:11 ID:/ERlw+Iw
ドロドロ系の脂は好かんばってん、コクのある背脂が良かな
450 :
名無しでよか?:2014/07/09(水) 05:12:09 ID:/ERlw+Iw
20年ぶりに、クーニャンラーメン行ってみろ!味ば忘れたやな
451 :
名無しでよか?:2014/07/09(水) 14:55:16 ID:uVAv7yqQ
>>438ビービーエキサイト(笑)の気持ち悪さは異常
とんでもない初心者老害(笑)
お約束なふいんきでこれだけ釣れるなんて…( ゚д゚ )クワッ!!
大阪くっさ
454 :
名無しでよか?:2014/07/09(水) 17:22:32 ID:uVAv7yqQ
おやおや老害が発狂ですか(笑)
455 :
名無しでよか?:2014/07/09(水) 19:13:18 ID:a4COugtg
ラーメンの話しろ
456 :
名無しでよか?:2014/07/10(木) 02:26:45 ID:cq69w/bQ
二日市の暖暮移転してあっさりになった気がする。
457 :
名無しでよか?:2014/07/10(木) 23:14:32 ID:8On107ng
458 :
名無しでよか?:2014/07/10(木) 23:17:19 ID:8On107ng
とんこつのスープに平打ち麺で美味しい店ありますか?
有名どころは行ったけど、どこもたいして美味しくなかった。
馬うま
古来の博多ラーメンらしく
豚骨白濁系ではないスープに細目平打ち麺です
餃子と鶏皮もお薦めです
マルゲンの平打ち麺はマズかったな。
でも潰れてない所を見ると、ありかもしれん。
>>459小笹のマルキョウ隣のうま馬の本社兼工場に
夕方前に行くと餃子が安く買える。
これ豆な。
462 :
名無しでよか?:2014/07/11(金) 21:25:16 ID:3oQFWojg
うま馬、全然美味くないと思う。。
しょうじき、観光客ばっかりじゃないの?
463 :
名無しでよか?:2014/07/11(金) 21:40:49 ID:WvdQO4ig
味が自分の好みじゃない→客は観光客ばかり、になる理屈がよくわからん。
自分の味覚が一般的な福岡人と違ってる、とは考えないのかな?
世代間、収入で食べてるラーメンは全然違うからなぁ。
ここは、独身の40歳以上のオッサンが500円ラーメンを食べ続けてる感じ。
だから、キャナルのラーメンスタジアムの話題とかほぼ挙がらない。
465 :
名無しでよか?:2014/07/11(金) 21:56:54 ID:3oQFWojg
うま馬、昔からの老舗で嫌いじゃなかったけど、建て替えた頃から会社組織になったのかな?
最近、結構ステマしてるし、観光本へのクーポンとか、積極的に出してるよね?
今年に入って2度ぐらい行ったけど、観光本持って「予約した者ですが〜」って入ってくる客が
何組もいたんだよね。
昔と比べて、なんか麺が変わった気もするし。
どこでステマしてるの?
出た500円キチガイbb.dionn
ラーメンはいつも500円以下〜のワンコインという食い物だから店主は大変であろうと思いますよ。
逆に簡単に500円の壁を突き破る店は似非ラーメン店であり本物ではないので行く価値がない。
つまり500円以下というのは美味いラーメン屋を選ぶ一つの基準になっているのだよ。
600円の美味いラーメンというのは仮に有ってもそんなのは「美味いラーメン屋」の範疇には入らない。
一で始まるお店がぼったくりすぎてるのが悪い
商品価格には、原価以外にも人件費とテナント料、内装代も入っているのだよ。
もう製麺屋、家族経営、ビル持ちのオーナーじゃないと、低価格経営はムリ。
471 :
名無しでよか?:2014/07/11(金) 22:47:13 ID:3oQFWojg
>>4701行目は、そんなん誰でもわかってることやろも。「〜のだよ。」なんて、逆に恥ずかしいぞよw
低価格経営ムリなんてのは、経営努力をアタマから否定するもので同意できません。客サイドの視点からの意見ではないし、ね。
まあ、デフレからの脱却で、廉価店が値上げしたいというのは理解できるがね。
ID:KHP059141037168.ppp-bb.dion.ne.jp
の基地害は捨て置け
473 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 00:22:43 ID:8n7AGEqA
>>470 低価格は可能では?他県では多いが「即席豚骨スープ」使用なら低価格で提供出来るのでは?
というか福岡県は元々低価格なのに、『一』の付くラーメン屋が福岡県のラーメン屋の常識を変えてしまい、『一』の付くラーメン屋の経営者に賛同する、若い経営者が店をオープンさせるが8割が閉店してるが現状。
だからキチガイ相手しちゃだめだって。
500円以下のラーメンをくそみそにいう奴だよ。
こんな犬にも劣る人間相手にしちゃ駄目っ
475 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 04:02:52 ID:dOw3rA4Q
ふくちゃん
うまいよって言うから行ってみたら
ただ単に大量の化調入れてるだけじゃねーか
使ってない天然自然素材とでも書いてあったのか?
普段からろくなもん食ってないやつに限ってすぐガタガタほざく
477 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 12:49:09 ID:jR3vf4JQ
化調入れてるラーメンをうまいうまいって言う
クソ舌
それが民度の低い福岡民
478 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 13:01:02 ID:mdSCM+VA
チャーハンとかにしても化調けっこう投入されてるからなぁ。
ラーメンも入れなかったら入れなかったで
「薄い、パンチがない、コクに欠ける…」なんて叩かれるし。
そういえば某老舗、
客の目の前で「ハ●ミー」と書かれた大きな缶々から
小サジ山盛り一杯を堂々とブチ込んでたなー。
しばらく呆然としてもうた…。
西新のじろうって閉店?
化学調味料なんて、寿司のシャリにすら入ってるぞw
豚骨スープなんて、化学調味料なしだったら味が安定しないでクソマズだわ。
482 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 16:36:33 ID:8n7AGEqA
>>480 えっ「長浜ラーメンじろう。」パチンコ屋の裏ですよね?
ラーメンなかなか旨かったけど、場所は悪いが結構客入ってたけどね。
一蘭の隣のラーメンはじめ に客流れたのかな?
おまえはだまれ
484 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 17:14:22 ID:dOw3rA4Q
つまり
豚骨ラーメンは化調で味を整えないと
食えないという事か
485 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 17:21:26 ID:8n7AGEqA
>>477 化学調味料一切使用せず野菜は無農薬で水は●●産がどうのと講釈たれて値打ちつけてる飲食店をテレビで見るけど。
客になんの関係が有るの?と思うが「お客さまの健康を考え食材選びした料理」なんて言うけど。
てめぇなんか客の健康より付加価値付けて儲かりたいだけだろ、客は家では化学調味料を使った料理を食ってんだよアホ!
お前ごときに健康の心配なんかして欲しくねぇよアホ!て店が多いですね。
486 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 17:45:30 ID:dOw3rA4Q
無駄に長文書く奴は
総じて馬鹿なのは
なんでだろう?♪
487 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 18:16:07 ID:Kom6+gRw
味噌も醤油も味の素大量に入ってるよ
東京の大勝軒も味の素凄い量だよ
>>481478はタチの悪い「無化調」に騙されてんじゃね?
>>487これ。
無化調ラーメンなんて1,000円以下では出来ない…
489 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 19:03:47 ID:G1ihqMow
出た出た
(他の味)だって入ってるだろ?
他の味のに入ってる事について文句言ってませんからw
490 :
名無しでよか?:2014/07/12(土) 19:04:32 ID:FYhCy2vg
そうだよ、味の素、堂々と入れてたよ、昔のハッチャンとか。
>>464ラースタ、追い山見学ついでに今日も行ってきたよw
おとど、けいすけ、麺屋二郎は行ったけど
どれもコスパが悪すぎだわ。ラーメン、替え玉で1000円出すんなら
むらたあたりで天蕎麦に1800円くらい使った方がいくらもましだわ。
天下一品は個人的に許すw
あと早良区の田隈小近くの”げんこつ”は無化調でも旨い。
グルタミン酸は他で入れられるしね
だから秀ちゃんも無化調って言わなくなったっしょw
>>493なんか内情に詳しいようだけど
具体的にどうやってんの?
興味があるので聞かせてください。
ミシュランには、はなもこしも載ってたね
小倉や遠賀のラーメン屋なんかも
まあ、どれも星をもらったわけじゃないが
496 :
名無しでよか?:2014/07/13(日) 16:39:21 ID:WUwzzqEw
元ダレのしょうゆにアミノ酸等たっぷりのうまくちを使う
↓
ラーメンに直に味の素入れていない
↓
「うちは無化調!」
>>496サンクス。
なるほど。
まぁ後入れより味は安定しそうw
498 :
名無しでよか?:2014/07/13(日) 19:00:07 ID:FsuCXTbg
秀ちゃんラーメンて不味いな!
不味いラーメン食わされ金払わされ最悪な一日だったわ。
499 :
名無しでよか?:2014/07/13(日) 21:10:56 ID:cbxMxjeg
満麺屋て美味い?
501 :
名無しでよか?:2014/07/14(月) 20:06:54 ID:fkerLT5Q
>>49820年前のを食わせてあげたい
とんねるずに出始めたくらいからおかしくなってきた
昔は秀ちゃん本人が警固の店に立って作ってたんだよなぁ
レゲエ風の姉ちゃんが手際良く餃子を包むの見ながら美味いラーメン食べてたのが懐かしい
>>501>レゲエ風の姉ちゃん
その人、ダンサーで嫁…別れたけどw
手が小ちゃいから餃子も小ちゃかったね
503 :
名無しでよか?:2014/07/15(火) 06:20:33 ID:UUNrWYtA
あれ嫁さんだったのか
餃子包むの上手かったよな、味も良かったし
ほんとガッカリだよ
504 :
名無しでよか?:2014/07/15(火) 16:08:57 ID:Di0f8MAw
ラーメンの内情ならともかく人間関係まで書きこむ事情通(笑)の気持ち悪さは異常だわ
やっぱコンプライアンス違反だよな
すまんこって
何のコンプライアンスだw
508 :
名無しでよか?:2014/07/16(水) 17:07:35 ID:ytRWaMVw
新宮の雷蔵は無難に良かばってん昨日んとはスメの濃い過ぎたばい・・・・(爆)
509 :
名無しでよか?:2014/07/16(水) 20:59:34 ID:ylf21UHg
無能老害の博多弁に草不可避
510 :
名無しでよか?:2014/07/17(木) 18:21:10 ID:EHaBz5RA
九大学研都市駅近くの「ラーメン大吉」 安全食堂より美味いと思う。
512 :
名無しでよか?:2014/07/18(金) 03:35:34 ID:zpNYUTxQ
一葉軒あっさり系で美味しかった
マカロンってきれいだよね。
だい好きなんだ。マカロン。
すっごく好きで自他ともにみと
めてるマカロン好き。
トルティーヤも好きだけどね。
514 :
名無しでよか?:2014/07/19(土) 08:39:42 ID:mJDo5pUg
唯万子汁飲む?
先日、大阪から九州旅行に行きました。博多ラーメン楽しみにしてたのですが、時間の都合で博多をすぐに出ました。
仕方なく博多駅ホームの立ち食いラーメンを食べたのですが、普通でした。
近々博多に、寄るので、道に迷わず行けて、尚且つ本場の博多ラーメン食べたいのですが、博多駅から簡単な場所のお店ありますか?
個人的には昔ながらの博多ラーメンを探してます。
516 :
名無しでよか?:2014/07/20(日) 02:04:40 ID:0K6N1wmA
普通より薄いし、背油も入れてないし、
塩ラーメンに近い豚骨ラーメンだよな。
518 :
名無しでよか?:2014/07/20(日) 02:31:54 ID:R2ZMqL9w
関西人が普通と思う本場博多の味ってな〜に?
519 :
名無しでよか?:2014/07/20(日) 03:42:08 ID:NmEeFS1w
>>515なかなか難しい注文っすねー。
「昔ながらの博多ラーメン」→食べる→「え? こんなもん…??」
多分こんな感じになるのがオチかと。
有名どころを例にとるなら、
一風堂の白丸をもっと薄くあっさりにした感じ?(異論認めます)
「はかたや(川端通、他)」や「膳(天神)」、
「18(博多駅南)」、「名代(博多駅地下)」あたりでも十分イイ感じですよ。
安いし、オヤツっぽく小腹におさめる感じも“昔ながら”っぽいかと。
(名代以外はちょっと距離あるけど)
あとは…話のタネとしても もういっそ「元祖系」行かれたら?
色んな意味で博多(正確には長浜ですが)を代表する店の一つだし。
ただ、ここは一番遠いっすが…。
地下の名代に一票
はかたやは堅粕にもあるが足がないならわざわざ行く店でもないか
521 :
名無しでよか?:2014/07/20(日) 09:36:59 ID:gEd0v5Qw
博多駅地下街繋がり範囲内でも、ラーメン屋さんたくさんあるが
それを越えて駅南とか堅粕とかまで範囲広げていいなら
住吉亭も充分近いから、住吉亭オススメ。
522 :
名無しでよか?:2014/07/20(日) 09:43:23 ID:gEd0v5Qw
博多駅地下街繋がり範囲内なら
デイトスに長浜ナンバーワンがあるね…元祖長浜ライン、博多(長浜)らしいとなると。
名代やはかたや、安くて全うで俺も好きだし、よく行くが、
まあ観光客にオススメする店ではない気がする。。。
523 :
名無しでよか?:2014/07/20(日) 09:49:56 ID:tqfwjaYA
博多駅なら名代で食っとけ!!!!!!
俺的昔からラーメンは
少量のネギにカスみたいな煮豚風(焼豚に見えない
が主観デフォルトかな
それで言えば名代やはかたやに元長が当てはまる
途中からゴマ投入で食い替玉で紅生姜投下
スープは一口目は?となる味かね
爺の俺にはちょうどいいがw
525 :
名無しでよか?:2014/07/20(日) 12:56:39 ID:R2ZMqL9w
博多駅近く、昔ながらのラーメンなら大博軒はどう?ラーメン食った後に「みやけ」の博多うどんも梯子出来るよ
>>515です。
皆さん、沢山の情報ありがとです。
昔ながらの博多ラーメンってのが、余計でしたね。 すいません。
ラーメンが好きで、トンコツに細麺をどーしても食べたくって。
大阪にも博多ラーメンありますが所詮、もどきなので。
候補が沢山あって、ハズレなさそうなので、食べたい時に一番近くの候補の店に行かせてもらいます。
それと、普段は大阪ミナミや宗右衛門町で飲み食いしてるのですが、博多の方が上品に感じました。
男女ともに、顔が整って外人ぽい人が多かったので羨ましいです。
527 :
名無しでよか?:2014/07/20(日) 22:25:02 ID:NmEeFS1w
>>526博多再訪楽しまれてくださいね。
ところで…ラーメンのみならずうどんもお好きなら…、
「うどん平」、その弟子筋の「葉隠うどん」。
前者は博多駅スグ、後者は徒歩10分ほど。
どちらも絶賛オススメっす。小エビかきあげ、丸天、ゴボ天…。
>>526言っちゃ悪いけど民度で言えば福岡は大阪の数倍は下
二十年前か?と思うことがかなりある
まぁ地方なので仕方ないが・・・
顔が整ってると感じるのは単に濃いだけ
そしてラーメンは俺的一番の西谷家に負けていない天神旗が大阪にはある
さすがイケメソの尹崎さん
おっしゃる事からイケてる〜
530 :
名無しでよか?:2014/07/21(月) 08:02:51 ID:B3MyrCVQ
絡むって事は図星か
福岡で2重駐車や中央分離帯沿いに停めたりしてるの見ないけど?
>>528わざわざラーメンスレに
書き込むようなことじゃないと
思うんだがどうだろう?
荒らしたいんなら別だけどね。
>>532荒したいんだろ
せっかく
>>526が行って良かったと思うコメントしてるのに(お世辞もあるかもしれないけど)
わざわざ否定する嫌なコメント入れてスレの雰囲気台無し
アホが多いな
だったらわざわざ他(この場合は大阪)を貶めること書くなちゅーねんw
その関西人のフリしてる地区豊人の相手すんな
536 :
名無しでよか?:2014/07/21(月) 22:48:10 ID:6Wy38MMw
皆さんは週何食ラーメン?
週、最高は何喰ったことありますか?
私は週10食が限界でした。
537 :
名無しでよか?:2014/07/21(月) 22:53:43 ID:sdotYPoQ
あきこのちゃんぽん閉店してたんですね…
あそこの五目ラーメン好きだったのに…
538 :
名無しでよか?:2014/07/23(水) 17:03:43 ID:ndfTMsHw
秋葉原に康龍って店がいちらんみたいに
オーダーシート書くんだけど
真似したのかな?
昔、裁判沙汰になってたじゃん。
540 :
名無しでよか?:2014/07/23(水) 20:06:42 ID:FGNiYOpw
あー、あれか。
ああいう件があってから、ほら、あの養鶏場テーブルの赤い垂れ幕。
あれにずらずら書き出したんだっけ?
当店がこの替え玉のスタイルとか注文方式の起源だの韓国みてぇなこと書いてあるよな。
替え玉の起源は福岡
大橋の「海豚や」。ぐるなびのクーポン使えますというステッカーが貼ってあった。
店員に聞くと「大橋店はやってません。」と即答。だそうです。
543 :
名無しでよか?:2014/07/23(水) 21:50:20 ID:tUdpakWw
ん?一蘭の能書きダラダラは、
那の川交叉点筑肥線踏切のとこの一号店の手作り開店の時から色々書いてあったよ。
当初の替玉は、アルミ皿に100円玉置くと、皿の下の電極みたいのに通電して
チャルメラのSE音が鳴るてヤツww!
開店まもなくは、そのシステムがまだ工事中なのに、
わざわざ日本初のシステム始まりますなんて告知してあった。
実にバカバカしく、仰々しく、変な店だなあと思ってたよw
544 :
名無しでよか?:2014/07/23(水) 23:43:29 ID:zOAy8nmQ
暑くなったんで素麺でいい
545 :
名無しでよか?:2014/07/24(木) 16:11:27 ID:VSVM3ueA
やっぱ膳うめえ
今週2回も行ってるわ
ブログ書いてる大将って人はいつもスープ飲み干してるな
オッサンぽいけど塩分大丈夫なのか
レポ参考にさせてもらってるが
>>545聞いていい?
昭和食品のはかたやが自家製面に変わって口に合わなくなってしまい、
次に膳を自家製面に切り替えるって聞きました。
麺いままでと変わりましたか?
547 :
名無しでよか?:2014/07/24(木) 17:52:58 ID:0CyHfQAg
自家製じゃなかったのかw
548 :
名無しでよか?:2014/07/24(木) 17:59:31 ID:VSVM3ueA
>>546自家製麺じゃなくなった?
はかたやと膳は同企業でセントラルのはずだけど
最近週イチで通ってるけど変わったと思わないよ
でも増税前に比べて麺の量は減ったね
明らかに替え玉ありきになってるし替え玉の方が麺量多いよ
どっちにしろ安い旨いなのでこれからも通うよ
>>548返事どもです。
はかたや食ったのが去年か今年の1月だったかですが、
先月食ったとき細くて味気が無い麺になって替え玉ができませんでした。
おや?なにか違うぞと思い会社に聞いたら麺を自家製麺に切り替えたとか返事が来ました。
はかたやより膳行く機会が圧倒的に多いので、
膳も今後自家製面に切り替えるってことでしたので、
もう変わったのかなとの疑問でした。
もしあのような麺だったら次に膳行くのが最後になるかなとの残念な予感がします。
550 :
名無しでよか?:2014/07/24(木) 18:15:06 ID:VSVM3ueA
>>549なるほどー
輸送代考えたら自家製麺に切り替えた方が安いのかな
はかたやは元々細くてまるで素麺みたいだったよね
それより細かったのかな
膳も切り替えるんだったら逆に食べてみたい気もする
結局は自分の舌で判断しかないと思うので
あなたも日を改めて膳行って見たらよいですよ
>>550ってことはまだ変わってない可能性が大きいんですかね。
まあ行く前に覚悟を決めておこうと聞いてみたんですが、
結局はなぞのまま?でしたね。
自家製麺じゃなかったのか
>>552小笹の膳の麺は人力うどんの横山製麺から購入してる。
福山製麺じゃろ?
555 :
名無しでよか?:2014/07/25(金) 00:43:33 ID:ZmME4ogw
福山製麺の麺って地元産のハイレベルな麺じゃん
556 :
名無しでよか?:2014/07/25(金) 12:33:45 ID:KUTngMmg
二日市 みっちゃん最高
>>551自家製だから反応みて切り刃を変えたかもしれんだろ…
二日市みっちゃんは、サブカルでバーチャロンをしたあとに、
むっちゃんまんじゅうとセットでよく行ってたな。
おいしいけど、一部のラーメン好きにしか知られていない感じ。
559 :
名無しでよか?:2014/07/29(火) 23:52:35 ID:cYKJWa/Q
西新のにんにくマン行ったらスープ切れで閉まってた
食べたかったのになー
560 :
名無しでよか?:2014/08/04(月) 13:16:24 ID:MEg0Sr9Q
>>457名前は聞いたことがあります。今度行ってみますね〜
東区原田の三氣に行ってきた。
美味かったし、従業員も威勢がよくGOOD
三氣の前の一九ラーメン蔵とどっちが良いかな?は
断然 三氣です。
替え玉 10円気前良すぎ!
562 :
名無しでよか?:2014/08/05(火) 07:41:24 ID:PtkZEy5Q
前ん時の蔵は旨くなかったですもん
563 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 01:40:56 ID:EX2o63hw
初めて西谷家行ったけど
平日ランチタイムでネギ盛り白A定食が950円もした
白A定食720円なのにネギトッピングが230円??
食べログみたらランチタイムは無料になってたのにいつから有料になったんだ?
大して旨くもなかったし二度と行かんわ
食べログってレポ数少ないし、
消費税増税後の値段が書いているのが少ないから、
参考にならんでしょ。
>>563食べログごときの情報を当てにして、現場で確認もせずオーダーしたお前が馬鹿なんだよ。
西新のミラクル亭って移転後、ネットで評判悪いですが、そこまでですか?
今月久しぶりに西新帰るので楽しみにしてたんですが、信じたくないです。
567 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 03:35:46 ID:EX2o63hw
はいはい俺が馬鹿だったよ
メニュー見たときはトッピング欄に載ってなかったからてっきり無料と思ったんだよ
言い値か? ネギトッピングに230円はありえんやろ
はい は一度
569 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 08:35:30 ID:JDhou1Cw
食べログの前原店の414に投稿した人のメニュー写真には
ネギ盛り100円って写ってるな
570 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 08:41:48 ID:JDhou1Cw
本店の方の去年の9月に投稿した人のに
ネギ盛りサービスの写真あるな
でも増税とか原料費値上がりとかある昨今
終了しててもおかしくないな
>>566個人的な感想だが、味が落ちたと言うよりは、味が変わったと思う。元ダレが強すぎる感じ。
一方、ミラクル亭跡に出来た店が、意外と昔のミラクル亭っぽいって話もある。
余裕があれば食べ比べしてみたらいいんじゃない?
>>571味が変わったは致命的ですね。
ありがとうございました。
573 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 12:23:26 ID:UEsRy/XA
ラーメンなんて原価200円だしな
博多荘のワンタン麺が好き
575 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 15:26:52 ID:KEMMXMsw
海豚美味かった
。。。と言い切っても虐められんかな?オレ
576 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 15:46:25 ID:qPfWgx7A
赤坂〜大名周辺で飲んで、〆にラーメンと言ったら?
しはらか??
577 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 15:48:36 ID:qPfWgx7A
↑
時間的には午前2時くらいなんだが
〆には素うどんかざるうどんでよかばい
579 :
名無しでよか?:2014/08/07(木) 18:26:57 ID:yvy+737Q
今日、元気行ったら周辺全部満車だった。
なにかあった?青い皿杯あったのに行けなかった_| ̄|○
581 :
名無しでよか?:2014/08/09(土) 08:37:55 ID:RYRUPVbg
知らんがなw 子供かっ
子供でちゅー
583 :
名無しでよか?:2014/08/10(日) 18:22:46 ID:LJcNiCDA
ラーメン屋の話だけどラーメンでは無い話で申し訳ないですが
チャーハン作り置きして温め直す店が最近、多くないか?
時間がたって油が回っていると最悪
あれは、4〜5人分作るのが一番効率いいのだよ。
1人分だけのためにフライパン振りたくないでしょ。
585 :
名無しでよか?:2014/08/10(日) 21:36:27 ID:6018JS7Q
来来亭は何時まで営業してますか?23時くらい?
586 :
名無しでよか?:2014/08/10(日) 21:41:47 ID:Eq1TNSmw
>>575海豚、旨いんだけど具が余計。
ほうれん草とかいらないし
確かシナチクもデフォでのってたよね?
せめてシンプルが選択肢にあれば。
油そばは美味いよ。
ところで、健康診断で
ラーメンライスとかラーメンチャーハンとか
炭水化物取りすぎだから禁止ね(ハート)
って言われて以来、ラーメン喰いに行くときには
必ずどちらか頼むようになったわ。
もうね 塩との戦いだわな
大袈裟ではない
589 :
名無しでよか?:2014/08/11(月) 16:17:49 ID:P+Aw74cQ
暑いから素麺でいい
ラーメン39番地行ってきたぞ。
お前らが言うからハードル上がりすぎてたw
味はまぁ特に超美味い訳でもなく不味くもない。接客はすばらしかった。
値段考えたらまた行くと思う。
接客なんてどうでもいい。
悪いところなんて、そうないじゃん。
高菜があって小皿がない店はイラつくが。
お前は来なくていい
593 :
名無しでよか?:2014/08/12(火) 08:55:15 ID:5p6YOE4g
秀ちゃんてやはり味が変わったのですね。
十八年まえに妻とまだ付き合いだした頃に福岡旅行の際に美味しいラーメンがあると福岡の知人に連れて行ってもらった秀ちゃんが美味しくて、少食の妻も替え玉して食べて凄く感動し、つい先日福岡にきて食べたらお店の雰囲気も活気がなく、味もそんなにかわりばえのしない豚骨ラーメンで、脳内補正と東京にもおいしい豚骨ラーメンができたのでこんなものだったのかなと思っていました。
そんなもん
昔も多分浮かれてただけ
元祖に帰省客が押し寄せる季節が来たな・・
596 :
名無しでよか?:2014/08/13(水) 03:24:40 ID:v3RtD0OQ
>>59318年前といえば「箱崎だるま」がまだあった頃ですね。
(秀ちゃん店主の親父さんのお店)
いまだにここが博多での個人的な1。旨かったなぁ。
博多駅麺ロードのだるまも酷かったな
スープが濃厚越えてヘドロだった
ジモチーは避けたが無難
観光客なのかオタブタがハリガトと注文してた
ありえんw
599 :
名無しでよか?:2014/08/13(水) 10:21:38 ID:qWF6K5uQ
>>594今は浮かれててもダメなレベル
アンチじゃないよ。落差が悲しいだけだ。
秀ちゃんは、昔も今も評価されているところを見たことがない。
とんねるずが常連なんだっけ?で完結するレベルで、
誰も食べにいかないから、味についての感想がどこにもない。
非福岡とんこつ巡りしてる
一番好きなのは家系だけどやっぱり福岡で続けるには福岡よりの味にしなきゃ駄目なんだね
行った店
家系に近い味
とうや、入船食堂
塩
シフク、鳥鶏研究団、博多商店
味噌
けいすけ北の章
醤油
全然食って無くて、前あったデビッド伊藤の店の醤油がメンマも旨くて好きだった
月やが気になってる
非とんこつでオススメ店ある?
郷家と蔵出し味噌麺場彰膳。
福岡の非とんこつで多店舗展開に成功している数少ないラーメン屋。
604 :
昭和33年の福岡市の映画館げな:2014/08/13(水) 20:58:30 ID:krM/WNyQ
月や、女子向けすぎてインパクトなし。
醤油なら、中洲王ちゃんか天神豊久
今の時期どこ行っても客が多い・・
606 :
名無しでよか?:2014/08/13(水) 22:15:19 ID:v3RtD0OQ
>>601■吉兜(よしかぶと)@FBS近く
好みはあるだろうけど、なかなかだと思いますよ。
>>604そうなのか…
やはり食べログあてにならんね
>>606あっそこも気になってた!
意外と多いんだね
リサーチ不足すぎた
608 :
606:2014/08/13(水) 23:07:28 ID:v3RtD0OQ
>>607追記/辛子高菜のメーカーがやってるお店やねー>吉兜
ほんま大好きなお店なんだけど、ラーメンが主業務ではないためか
営業時間短いし店休日多いし…(泣)
(いくつかあるインプレのデータは古い場合もあるんでご注意を)
いつが休みか、実は自分もよく把握してはいないんだけど、
勤務先の近くなんでお昼ブラッと歩いてて開いてたら
「ラッキー!」と飛び込むことが多いです。
ここんとこちょっとご無沙汰ですまんす…。
609 :
名無しでよか?:2014/08/14(木) 00:56:07 ID:ydYCtEfw
ォ NAOMI応援します! サ
一蘭のラーメン
2014-08-04 13:09:08
テーマ:ブログ
160億円超マーくんの良妻@NYのブログより↓↓勝ち組が勝ち組をヨイショ!
ラーメンが大好きな私にさえちゃん(スザンヌ)が送ってくれた一蘭の袋麺!!
まさかニューヨークで、自宅で!
一蘭が食べれるなんてぇ!
感謝です!
さえちゃん、本当にありがとう!!!
消えろよ
611 :
名無しでよか?:2014/08/14(木) 12:31:05 ID:mEnxnhAA
>>601城南区のゆきみ家も塩・醤油系でお勧めです!!
私はねぎ背油醤油を頼みますよ!!
>>596久留米のひろせ食堂があんな感じだなw
中太麺・キクラゲ・ゆで玉スライスと久留米ラーメンそのものだったw
皆さん意外と非とんこつ食べるんですね!
時間が出来たらレス頂いた所巡ってみます!
筑紫野の海老ラーメンが気になる
麺ちゃんこが好き
替え玉100円って今どのぐらい残ってるんだろ
617 :
名無しでよか?:2014/08/16(土) 09:52:49 ID:r+vKaAgw
ひさご、いいね。是非大盛で。
味噌哲って看板見るけど美味しいと?
行ったことある人おしえて。
昔、西新から鳥飼方面に入った所にあった満点ラーメン覚えてるいる人いませんか?
また食べたいなぁ
ミーティングで天神に行くんだが
オススメラーメン店はどこですかね?
天神にラーメン屋はほとんどないよ
>>622赤のれん節ちゃんラーメン
ただし今日は休みだった。
625 :
名無しでよか?:2014/08/22(金) 15:35:40 ID:64mYE4Xg
高宮のさかえって店の豚骨醤油食べてみようと
30分歩いてきたら、店やってなかった
626 :
名無しでよか?:2014/08/23(土) 20:03:58 ID:SrfKJPIQ
こん前、テレビで冷泉あたりの屋台のかあちゃんの
50年前のラーメンちゅうたら博多の人達は皆久留米に食いに行きよりましたばいちゅうてました
627 :
名無しでよか?:2014/08/23(土) 20:48:26 ID:66CD74gQ
そんな大袈裟すぎ、ウソに近い。
今よりもっと庶民的な、気安く食うからこそ価値あるラーメンを
今と比べられんぐらい悪い交通事情の中、
わざわざ金と時間かけて食い行くはずがない。
そりゃあ豚骨の起源は久留米かしれんばってんが
50年前なら
もう長浜にも中洲にも、清川柳橋一丁目あたりにも、ラーメン屋台たくさんあったはず、
628 :
名無しでよか?:2014/08/23(土) 22:01:31 ID:yw1O3PSQ
わしも大袈裟な話やと思うなあ。
グルメやら食い歩きやら言い出したんは最近のことよ。
しかも昔は今より街が独立しとったから、博多でできることをわざわざよそにしにいかんやったと思うね。
629 :
名無しでよか?:2014/08/24(日) 12:28:05 ID:jr1heS5w
630 :
名無しでよか?:2014/08/24(日) 12:33:05 ID:jr1heS5w
>>626ば書いたもんですが、ほんならか屋台んあちゃんの
50年前んこっちゃから誰も知らんと思うたか
久留米出身か何かでテレビでハッタリばかませぇたとでしょ(爆)
>>631場所が悪すぎたのかなぁ……
わざわざ知ってて行かないと分からない場所にあったしね
>>630ウソではないし、長浜、八ちゃんとだるまは久留米直系
今でん秀ちゃんが「呼び戻し」に戻したやろ
「呼び戻し」は○砲さんの登録商標ばい?
一○堂の○原さんも久留米からの出身に近い
だからどう、とかじゃなくて味は記憶に残り、
見聞きしながら模索してマネして作ったのかも知れん
ラーメンの大元は中華系だし、久留米豚骨は韓国の牛骨スープからもヒントを得たと思うよ
それでも不浄の豚骨の方が安かったから材料にしたんだろう
初期は鶏ガラスープにこっそり豚骨を混ぜて使っていたはず
偉そうに講釈たれるのも憚り乍らだが…
634 :
名無しでよか?:2014/08/25(月) 00:42:27 ID:UX3NjhDA
ああた、プロですな?名乗ったらどげですな?
残念ながらラーメン屋さんじゃないのよねン
636 :
名無しでよか?:2014/08/25(月) 08:03:25 ID:OsDHwKyg
50年前には、赤のれん、元祖他有名どころが
既に何件もあるのに
わざわざ久留米まで食いに行くはず
なかろうもんw
それはその屋台のかあちゃんが知っとる
ごく一部の人達たい。
同業者だったら味を盗みに電車で行くんだろ
中国韓国からでも来てるように
638 :
名無しでよか?:2014/08/25(月) 09:39:03 ID:WalqhDvA
>>633箱崎んだるまは久留米系やったんですね知らんかったです(爆)
639 :
名無しでよか?:2014/08/25(月) 09:44:58 ID:WalqhDvA
元々、中央区に住んどる俺の友達はラーメンちゅうたら丸星やろーもん?
ちゅうて通い詰めるかなりの丸星中毒である(爆)
>>638はい、麺の太さ・キクラゲ・ゆで卵のスライス・呼び戻し…
どれをとっても狂目ラーメンです
箱崎だるまはもう存在しない…
熱くなんなw
642 :
名無しでよか?:2014/08/25(月) 21:22:42 ID:SboOERyw
分かった
643 :
名無しでよか?:2014/08/26(火) 12:59:01 ID:1S46RgKw
>>640さん、僕はラーメン食うだけでラーメンの歴史やら全く知らん素人なんですが、
呼び戻しスープちゅうたらどげな技なんですか?
1. コンビニの冷凍ラーメンを買って来ます
2. 袋の説明通りに作ります
3. ごちそうさまでした(-人-)
645 :
名無しでよか?:2014/08/27(水) 00:55:25 ID:PF4lCoOQ
筑紫野?太宰府?のえびえびそばに行ってきた、北海道のえびそばを九州人の舌に合うように作ったみたい
スープが見た目に反してあっさりしてた、もう少しこってり味にしてもいいと思う
646 :
名無しでよか?:2014/08/27(水) 18:29:20 ID:tbsSpX6w
昨日、久しぶりに蒲田の18ラーメンで食うたらまんまるラーメンの頃より旨くなってました。(爆)
>>645素材は別にして、北海道って料理はイマイチな感じ
”まるたま”とか”まんまる”とか”まるとく”とか…
似たような屋号多かね〜
649 :
名無しでよか?:2014/08/29(金) 17:17:44 ID:Qfo/Kt6A
旨かワンタン麺と旨か焼き飯ば一緒に食べたい(爆)
650 :
名無しでよか?:2014/08/30(土) 03:20:42 ID:4pTaiFwg
福岡をブラブラバイクで走ってビックリしたこと
焼きそば専門店があったこと
バイク止めれなくて、食べたいなぁと思ったのに行けなかったこと
651 :
名無しでよか?:2014/08/30(土) 04:50:49 ID:pOK6JldQ
日田系焼きそば店やろ
652 :
名無しでよか?:2014/08/30(土) 08:29:41 ID:99Z7AYxA
>>649焼き飯は無いけど「江ちゃんラーメン」のワンタン麺美味しいよ!!
想夫恋てあるよな確か
最近見ないが
654 :
名無しでよか?:2014/08/30(土) 10:49:10 ID:H6fa6uVA
「“そうふれん”じゃなくて“そうふうれん”っすよ」って
日田出身の兄ちゃんに教えられた記憶がボンヤリとある。
想夫恋、近くにもあるけどやっぱちょっとお高め。
どうしてもお隣のラーメン屋さんの方に寄っちまう。
味は好みなんだけどなぁ...。
麺と同じぐらいモヤシが多かった記憶が
ソースソースしてなかったよね
>>656利幅大きくてもロイヤリティーでがっぽり持って行かれるんだろ
658 :
名無しでよか?:2014/08/30(土) 18:19:50 ID:t8IRKt8A
バキソヤてあるよね
あと阿羅漢て店も。
いずれも想夫恋のコピーみたいな、日田系。
昔の想夫恋よかったけどね。
今は焼きそばとご飯頼んだら1000円て。一蘭より高いw
想夫恋なら柳川店にしか行ったらいかん。
だからラーメン店よりお客さん少ないんよ
でも儲かるから良いんだよ…
660 :
名無しでよか?:2014/08/31(日) 18:29:02 ID:WY0LtXfA
>>652僕は仕事で西のほうにはよく行きますから
今度寄らせてもらいま〜す♪
ラーメンじゃないけど、野間の大ちゃんラーメンのチャンポン美味いよね。
ラーメンも好きだけど、あそこに行くとついチャンポン食べちゃう。
美野島のかどや食堂のラーメン(中華そば)は絶品だったなぁ…しみじみ
663 :
名無しでよか?:2014/09/01(月) 23:21:05 ID:zSNdDUGw
へえ、かどや食堂てラーメンもあるの??
夏場のアイスキャンディーと食堂の方は親子丼とかのイメージ
かどやのラーメンて食ってみたいなあ
確かにかどやのラーメンはおいしかった
665 :
名無しでよか?:2014/09/02(火) 16:35:54 ID:XwundFww
今はあるか分かりませんが、須惠町でかなり昔からあるラーメン屋さん、ご存知の方いませんか?西友の周辺だったと思います。
西友は志免町ですが・・・
667 :
名無しでよか?:2014/09/03(水) 03:36:52 ID:+XuXRYmg
>>666レスありがとうございます。
すみません。もう何十年前の事で、記憶が曖昧になっていました…。
>>665昔の話として思いつくのは
志免三洋軒
須恵三洋軒あたりかな
店名覚えてないけど田富にあった気っぷのいい女将がいたとこじゃないかな
あと思いつくのはアサヒ軒かな。数年前に閉店したけど。
志免三洋軒って営業してるの?
人はたまに見るけど
のれん出てるのは見たことない。
672 :
名無しでよか?:2014/09/03(水) 16:44:25 ID:KgooXo1w
千葉ニュータウン やわら亭のスッポンラーメンが最強
成田空港から北総線で直ぐです。
673 :
名無しでよか?:2014/09/03(水) 23:48:37 ID:+XuXRYmg
>>668-670
皆さんレスありがとうございます。
はっきりと思い出せずにいた中、大変助かりました。
参考にさせて頂きます。
674 :
名無しでよか?:2014/09/09(火) 04:35:44 ID:6+46pwXQ
チャーシューも、店によって違いますがバサバサボソボソしとるとやら
トロトロしたとやら!俺は粕屋一九の適度に脂の抜けて肉肉さが残っとるチャーシューが好きやな〜
以前ここで、ラーメン美味しい所を聞いたものです。
三日間ずーっとラーメン三昧でした。
名代ラーメン美味しかったです。ありがとうごさいました!
それと、個人的には博多駅2階のダルマより、博多駅から少しはなれた所にあった、一将?という所が匂いがなく食べやすかったです。
博多駅のめん街道は、ダルマと一幸舎?と、鹿児島ラーメン食べて満足できました。
中州近くの屋台は、満員で入れなかったです。これは次回にします!
それと、月曜と火曜に昼と夜に中州1人でブラブラしましたが、大阪ミナミと雰囲気が違い怖かったです。
見られてる感じがしました。
ラーメンは、当たり前ですが細麺で固さ選べるのがいいですね
676 :
名無しでよか?:2014/09/10(水) 01:59:52 ID:jPexNQfQ
長浜御殿長尾店、30年以上前からあるね。
久しぶりに行ったが、いやあ、美味いねー。
450円なのもえらい。おでんも、よく浸かってて美味い。トロトロのスジ最高。
でも、んなことより、ここに貼り出してあった清酒大関のポスターに感動しました。
「指原莉乃、大関」でググって、【画像】をクリックしてみて!
677 :
名無しでよか?:2014/09/10(水) 08:43:54 ID:90poKL0Q
元気一杯
>>675中洲を1人でブラブラなんて自殺行為だよ…
小汚いキャッチ(呼び込み)に片っ端から声を掛けられなかった?
とにかくご無事で何より
679 :
名無しでよか?:2014/09/11(木) 03:00:28 ID:yu3mBVyw
「魁龍」、ネームバリューとかに負けてるきがした。スープはたしかに純粋すぎるほど極まってるが、一度食べるともういい、ってなるし、チャーシューは全然うまくない。
>>678キャッチは、二人くらいかな。声かけられたのは…
ラーメンの匂いが怖さを増してる感じがしました。
派手な服装で行ったからか、浮いてたような気がしました。
ただ、博多駅のメン街道は楽しめました。2日間はラーメン三昧だったので。
今度はバリカタと豚足頼んでみようと思いました。
681 :
名無しでよか?:2014/09/11(木) 08:06:30 ID:vSM8cB8g
>>678ここに書き込むような地元事情通としては、オマエ、田舎もんすぎやろw
今時、中洲1人ブラブラは自殺行為とか・・どんだけへたれやねんw
豚足は美味いよーバリカタは……まあ好き好きです
中洲は屋台含めてあんまりいい場所ではないので(ぼったくりや風俗のキャッチが多いから)
まあ、それですんで良かった。
屋台は観光客の方が雰囲気を楽しむもので、料理が絶品というわけではないし、高めの価格が多いし
特別美味しいラーメンがでるわけでもないので、次に行くとしてもあんまり期待しないでね
普通の店のラーメンの方がなんだかんだ言って美味いです
683 :
名無しでよか?:2014/09/11(木) 08:27:34 ID:vSM8cB8g
まあ、しかし今も中洲を怖いとか、今時ボッタグリ云々とか言う奴、
はっきり言うて、そんな奴が事情通ぶって
人様にグルメガイドや福博案内するなってこった。
お子様やん・・・バーカやなかろか。
ルンバwww
685 :
名無しでよか?:2014/09/11(木) 12:39:56 ID:Ph/sacdQ
>>683昔に比べれば確かに怖いのは
無くなったが
ボッタクリは今時でもおるやん、
分かりにーくいグレーゾーンボッタクリがw
>>682やっぱ旨いんですね!食べるべきだった…めっちゃ後悔です。
ホテルの向かいの居酒屋がガラガラだったので中州の帰りに寄ったら閉店前で残念でした。
大将がお詫びで金券くれたついでに、豚足て何?て、聞いたらビックリされましたよ。知らんの?って。
大阪の者やけど見たことも食べた事もないって説明したら、丁寧に説明してくれました。
大阪の道頓堀や宗右衛門町(わからないですよね)で、飲み食いしてますが慣れてないせいか、少し違う感じがしました。
けっこー客引きがジロジロ見てくるので、喧嘩ふっかけられると思いながら歩いてました。龍が如くのイメージです。
ただ、すいません。匂いが強烈で、一部早歩きしました。ビビりました。
公園から屋台が数台あって、そこから商店街みたいな所を突っ切って適当に歩いて行きました。その辺りが怖かったです。
>>681ヘタレでも何でもいいわ
お前みたいなゴミカスがヘラヘラ1人歩きするのにはピッタリの街だ
あんな所で金を使う奴らの気が知れんわ
688 :
名無しでよか?:2014/09/12(金) 11:31:25 ID:p6US8MuQ
中州がゴミみたいな町というのには同意。汚い。おまけに臭い。
うるさいし煩わしい。
昔はもっとひどかった。一人で歩いてると必ず下品なポン引きが寄ってきてた。
あんなところでありがたがって飲む小金持った馬鹿の気が知れない。
中州の交番のおまわりさんって凄く大変なんだろうなとしみじみ思う。
いまだに中州って書く低レベルな人間がいるのにはあきれる・・・
690 :
名無しでよか?:2014/09/12(金) 11:54:19 ID:p6US8MuQ
どっちでも似たようなもんだろ。
あんな「中州」みたいなゴミ町に名前があるだけありがたいと思え。
そもそも中洲においしいラーメン屋さんあるとね?
一回中洲でメロンシロップ味の豚骨ラーメン食わされたんだが
盛り上げてくれたラーメンマンセー君に
ヌルースキルがなかったのが残念でしたな
誉められけなされた感じで後味悪し
夜の盛り場なんてどこも同じだろ
ってか中洲交番の奴らってキャッチと談笑してたりするよな
どっか訴えれんの?
694 :
名無しでよか?:2014/09/12(金) 21:48:30 ID:vtBO/vdA
昔の勤務先が中洲の近くだった。
朝あの辺通ると昨夜よっぱらいが吐いたであろうゲロがあちこちに放置されてひどい匂いに包まれてたり、
朝っぱらからホスト同士が怒鳴り声上げてケンカしてたり、
水商売の女が道端で座り込んで大声で泣いてたり色々とひどいところ。
近寄らんで済むなら近寄らんほうがよか。
今は平和なもんだよ
696 :
名無しでよか?:2014/09/13(土) 00:15:01 ID:DOSQLATw
田舎もんばっかだな、中洲を怖いとか。ガキかよ。
ゲロだらけで夏場の三角コーナーのようなくっさいくっさい街の話は
それくらいにしようよ。
お前さん、先天的にそういう趣味なのかい?
あんな不衛生なところでラーメンなんか食うもんじゃないぞ。
698 :
名無しでよか?:2014/09/13(土) 00:53:57 ID:DOSQLATw
アホか・・
中洲に行かなくて中州のラーメン屋知らずに
よくラーメンスレで語れるなって話やんか。
中洲のラーメン語らずに、中洲汚いとか云々書くのは
そもそもがスレチだし、荒らしだわ。
そんくらい気づけよなー。
>>698で、中洲でおすすめのラーメン屋さんはどんな感じなの!?
そもそも中洲にうまいラーメン屋がない件について
>>695中洲が今は平和とかなんの冗談だ?
ついこないだも昼間から大の男が追っかけっこしてたよ。
待てゴルァとか怒鳴り散らしながら。
今も昔もスリリングでエキサイティングな町。
ビビっちゃったの?
>>700んなこたぁない。
奉天本家の中洲ブラックは他にはない個性的な味で美味い。個性的だから合わない人もいるだろうけど。
豚骨なら、夜専だけど博多一双が濃厚で美味い。
ちんや近くの塩ラーメンの店は美味かった。なんかゴタゴタあったらしく、屋号が変わってからは味が落ちたけど。
ガンナガ中洲だっけ、元祖長浜屋をオマージュした店もあるけど行ったことない。
博多荘はワンタンメンの発祥とか書かれてたけどホントかね。こっちも行ったことないけど。
704 :
名無しでよか?:2014/09/13(土) 09:37:56 ID:DOSQLATw
中洲にどんだけラーメン屋あるって思ってんだ??
美味い店があるかどうかは別としても
中洲にあれだけあるラーメン屋に、地域が怖いからと
ビビッて行ってない輩が騙るラーメン情報なんて
まさに糞情報で役に立たないのは明白。
中洲怖いとか汚いとか騙るならココにかくべきじゃない。
中洲の地域スレにでも行ってくれてこった。以上。
707 :
名無しでよか?:2014/09/13(土) 10:37:46 ID:K3csYLHg
王餃子の醤油ラーメン忘れんなって
708 :
名無しでよか?:2014/09/13(土) 10:55:24 ID:DOSQLATw
ああ、あれはホント博多には貴重な醤油ラーメンだよな。
博多の直細麺だから、純正博多オリジナルの醤油だわ。
黒胡椒が必需品。でも一頃、前世紀wに比べたら味が落ちた気がする・・・
単純に言うと醤油が薄くなったような・・・。
昔から王餃子の醤油ラーメンは薄くてマズかった
酔っぱらってたら黒胡椒を大量にかけてなんとか食べれる程度
それがここ5年でさらにマズくなったんだよね笑
>>709激しく同意
出汁の味など全くしない、醤油をお湯で薄めただけの様な味
あんなの醤油ラーメンではない
712 :
名無しでよか?:2014/09/14(日) 12:45:03 ID:KfUqnZGg
飲んだ後はあれくらいがええ
既出失礼。
はなもこしは行く価値ある?
かなり争奪戦みたいだが。
お前の味の好みもわからんのに、そんなの答えられるはずねーだろ。
味覚だけと割り切れない店もあるよね
行徳屋の醤油ラーメンとか一切理解出来ない
蕎麦汁にラーメンの麺入れた感じ
今年は放生会いったけど
タイミングで花山のラーメン喰い損ねた。
昨日夕方行ったわ
毎年行ってるがここ数年で最高の人出なのでは放生会
久々に天気や気温に恵まれたな
何か食ってビールでもと考えてたがあまりの人に諦めたw
居酒屋でも行ったがいいもんな
718 :
名無しでよか?:2014/09/15(月) 19:32:55 ID:8UWCEcAg
おまつり屋台のラーメンって出店回ってるとふと食いたくなる。
719 :
名無しでよか?:2014/09/16(火) 20:16:49 ID:SRoUJlsA
今度の福岡市長選は受動喫煙防止条例を作ってくれる人が居たら一票入れようと思う
タバコ吸ってる奴らは自分が歩く公害って気づいてないんだろうなw
720 :
名無しでよか?:2014/09/16(火) 20:40:24 ID:EvmZ0v7A
天下一品ってどんな感じ?
721 :
名無しでよか?:2014/09/16(火) 20:41:10 ID:k9VNQMjQ
もっと、大事なことがあるだろう。
>>711いやいや醤油は醤油でしょ…
ダシが出てないけどさ
所詮酔っぱらい相手で舐めてんだよw
>>720いろいろ骨とか野菜とか
一緒くたにゴトゴト煮詰めたら
ドロドロになりましたって感じ。
カフェ、居酒屋ならまだわかるが、飯屋でタバコ吸う糞は死んで欲しいね。
いくら喫煙可でも人として間違ってる。
俺もタバコ吸うけど、飯食ってる時に隣で吸われると旨さが半減するもんな。
726 :
名無しでよか?:2014/09/20(土) 09:09:45 ID:Wal5eotQ
>>725また新たな燃料を投下するのはやめろw
ヤニ臭い喫煙厨がくるぞ!
ゴミ街ならしょうがないと思うが
文句を言える値段でないのは分かっているが
今日久々食ったはかたや川端
スープの豚骨っ気が薄まってさらにコクが無くなった
麺も気分少ないような
その分化調は増しましたと
しかし最も許せんのは黒い丼に変わったこと
何考えとんじゃいっちょまえに
丼に指紋つけんなよw
唐草模様のやっすい丼に戻しやがれ
729 :
名無しでよか?:2014/09/21(日) 17:32:25 ID:/ZmRMYrg
若松駅近くの『馬賊』鶏そば。あっさりガラ醤油ラーメン。
730 :
名無しでよか?:2014/09/23(火) 06:06:47 ID:bKMKZwKw
おら毎日一回ばラーメン食うても良かやな〜♪(笑)
何語?
732 :
名無しでよか?:2014/09/24(水) 17:14:00 ID:LdMSFqbg
>>728はかたやに関してはまったく同意見。なんかちょっと塩辛くなったよね。
丼もそのとおり。黒いのはラーメン丼て感じしない。
で、はかたやより安い250円の18(いっぱち)ラーメンてとこに初めて行った。
存在は知ってたものの、パチンコ屋の一角にあるってことで不信感で敬遠してた。
で行くと、今のはかたやよりは絶対マシ。
ラーメン250円、ゆで玉子50円、おにぎり1個80円で税込み380円は絶対安い。昼飯として十分。
味も全然美味しい。美味かったよ。
はかたやは、同じ系列の膳との区別化を図ってるのかなと思った。
膳がコクの醤油豚骨、はかたやがキレの塩豚骨って感じで。
>>732一八は美味いけど
チャーシューの脂がどうも苦手で
黒豚チャーシューのシングルを頼んでしまう。
それでも替え玉してワンコイン。
シフクのチャーシューが作れないくそぅ
736 :
名無しでよか?:2014/09/25(木) 17:34:09 ID:GPP+Mv0A
一八のコスパは異常
737 :
名無しでよか?:2014/09/25(木) 22:23:37 ID:hlkj6aig
250円の一八ラーメンて、一九ラーメンと同じグループてホント?
ネーミングは、なるほどと思うし、あ、道理で安いのにちゃんと美味しいトンコツだと思うけど。
738 :
名無しでよか?:2014/09/26(金) 05:19:48 ID:0uLU6Gdg
まんまるラーメンの頃は塩からかったですが、
18ラーメンになってあの値段であの味やったら全然旨かですよ(笑)
739 :
名無しでよか?:2014/09/26(金) 22:01:32 ID:GD7rWsaQ
九大学園都市駅近くの九一ラーメンは不味い高い臭い酷かった
アンモニア臭が半端無かった・・・
あんなのが490円とか有り得ないわ
客にあれだけ臭いものをよく出せるよな
二度と行かない
そもそも一九ラーメンと関係があるの?
740 :
名無しでよか?:2014/09/27(土) 13:26:53 ID:GBATuwwQ
741 :
名無しでよか?:2014/09/27(土) 13:46:26 ID:VpsNQkJQ
18ラーメン行ってみた
見た目は結構脂ぽいね
でもコクは感じなかった
また機会があれば行ってみたい
742 :
名無しでよか?:2014/09/27(土) 14:33:13 ID:va799vwg
今宿の丸一ラーメンかなぁ?
確かに臭うけど、好きだけど
昭和のラーメン屋って感じで。
おじちゃんも感じ良いし。まぁ、好みだからね
不味いって書く人がたまにいるけど
その人のおすすめのラーメン屋も書いてくれると
好みが少しはわかるけどね。
743 :
名無しでよか?:2014/09/27(土) 14:54:32 ID:i39s36SQ
>>740そう九一ラーメンのこと。近くに金龍今宿店とかがある
>>742美味しい不味い以前の問題
あれだけのアンモニア臭がしたら食えないと思う人のほうが多いと思うけどね
おやじのションベンが入ってるかと思ったよ
744 :
名無しでよか?:2014/09/27(土) 20:15:17 ID:7GMzOZdA
あのアンモニアん臭かとが良かとぜちゅうて
好んで好きな60過ぎのおやいさんどんもおるとも確かでございます
おら耐えきらんですけど(笑)
アンモニア臭はかん水が何たらかんたらで
要は失敗麺の匂い
746 :
名無しでよか?:2014/09/28(日) 09:18:07 ID:8/NaLjrA
ラッキーランドの18ラーメン行ってみたいけど
どうしてもお隣某ファミレスでの1時間半まったりを選んじまう…。
コンビニ弁当よりかマシって感じなだけだな。
んで、今年ヒットしたラーメン屋はなんかあるの?
水菜載せるラーメンだけは認めない
福岡に蒙古タンメン中元のような味のラーメン屋さんありますか?知ってたら教えて頂けると嬉しいです
750 :
名無しでよか?:2014/09/29(月) 00:12:36 ID:wXrdiwHA
天神の屋台って、タバコ吸っていいんですか?屋台のオヤジも客も普通に吸ってましたけど、
路上喫煙喫煙禁止条例って適応外なんですか?
751 :
名無しでよか?:2014/09/29(月) 05:40:13 ID:42lPFFKA
>>749そん、蒙古なんてらはカップ麺でしか食うたことがありませんが、
粕屋町のJR伊賀駅の真ん前のとうかちゅうとこは
タンメンやないですけど担々麺と辛子味噌ラーメンはバリ旨でございます(笑)
752 :
名無しでよか?:2014/09/29(月) 08:06:36 ID:scHUeB7Q
753 :
名無しでよか?:2014/09/29(月) 10:27:21 ID:J8U7g9Iw
>>751レスありがとうございます
バリ旨なんですね、興味あります
粕屋なら結構近いので行ってみます!ありがとうございました!
754 :
名無しでよか?:2014/09/29(月) 11:03:39 ID:5PxiEG7A
一蘭と一味と
呉服町の元気一杯がお勧めです!
755 :
名無しでよか?:2014/09/29(月) 17:50:47 ID:LTmdSHZQ
久々に、ふ○ちゃん行ったら味が落ちていた・・orz(正確には薄くなっていた)
非常にがっかりしたが、こんな不景気な時代でも、頑なにスープの味を守っている気骨のある
ラーメン屋って残ってないものだろうか。。
756 :
名無しでよか?:2014/09/29(月) 19:19:26 ID:uzBvlvXQ
元気いっぱい?
757 :
名無しでよか?:2014/09/29(月) 23:50:43 ID:8wXEq3cw
今日初めて天下一品行ってみた
言うほどドロドロスープではなかったなぁ
確かに
スープに箸が立つなんて嘘やったばい
759 :
名無しでよか?:2014/09/30(火) 12:47:21 ID:6rqqAKXw
760 :
名無しでよか?:2014/09/30(火) 16:59:41 ID:ofyZfG5g
会社員て…www
761 :
名無しでよか?:2014/09/30(火) 17:10:26 ID:wgvZPxbQ
300円以下のラーメンやチェーン店についても、ちゃんと語っていいラーメンスレていいね。
いいスレありがとう。
ちゃんと話せ
763 :
名無しでよか?:2014/10/04(土) 19:21:25 ID:+vMV6xhQ
>>761逆に500円以上の店の話になると
発狂する変な人がいるけどな
発狂はしないが、ラーメンに501円以上払うのは阿呆だと思うだけw
こういう事言う馬鹿が多いから
勝龍軒とか値上げ出来ずに潰れたんだろうなぁ
でここに挙がる500円以下の店行くと
たいして美味くないという
100円にしろとは誰も言っていないw
501円以上の価格設定をするラーメン屋が阿呆だとw
それに賛同してホイホイ通うのも阿呆だとww
768 :
名無しでよか?:2014/10/04(土) 20:49:54 ID:FWyQJr1w
草生やすのが好きなど低脳の767のオススメの店を聞いてみたいものだね^ ^
1個〜2個では生やした事にはならんw
3個以上で生やしたと言うんだよw
全ての店が501円以上に値上げしたらいいのにな
そしたらアホはラーメン食べないんだろ
×アホはラーメン食べない
○501円以上のラーメン食べるのはアホ
こういうときbb.dionは出てこない根性なし
773 :
名無しでよか?:2014/10/04(土) 22:06:20 ID:NsmiE+NA
オススメの店ひとつも言えないのかよ雑魚いなぁ
自分も四-五年前まで「できたら500円以内」と考えていたけれど
さすがに最近はその縛りじゃあまり食べれなくなってきた
せっかくのラーメンスレなんで感想と同時に基本価格を報告してくれると嬉しい
775 :
名無しでよか?:2014/10/05(日) 00:55:49 ID:At+zCWEQ
原田の一心不乱てとこバランスがいちばんよくて近所でもあるからよくいく。
塩とかこだわってて紅ショウガも自家製だった。永ちゃんがかかってる。
でもあんまり繁盛してないっぽい。なくならないでほしいな〜
基準価格が500円以下なので「大盛り」「チャーシュー」「替え玉」等で500円を越えるのは
有って当たり前。基準価格が501円以上なのは糞。
老司の一九なんて450円だったと思うが、美味いと思うぞw
逆に501円以上の店で価格相応に美味い店など皆無だろ。
777 :
名無しでよか?:2014/10/05(日) 05:33:06 ID:scL9A8yg
やっぱり来来亭
778 :
名無しでよか?:2014/10/05(日) 12:12:15 ID:6AKFjMFA
ミンズでようやく食べてきた
意外と薄味だったなおいしかったけど
779 :
名無しでよか?:2014/10/06(月) 03:26:38 ID:AJiHKftw
焼肉やらステーキやら高い金ば出したら旨い肉ば納得の味で食われるばってん
ラーメンは高い金ば出したけんちゅうて旨かとん食えるっづう訳やないけん
旨かラーメンば極めて作るとん難しいとでっしょーなぁ(笑)
780 :
名無しでよか?:2014/10/06(月) 03:37:25 ID:AJiHKftw
老司の一九のワンタン麺も懐かしいな
かあちゃんと兄ちゃんは元気にしとるとかの?
兄ちゃんちゅうても50才半ばやけど弟はいつもぼぉーとしとったばってん(笑)
>>766本当に安いのが好きなら、膳かはかたやにいけば解決だろ?同系列だが。
782 :
名無しでよか?:2014/10/07(火) 05:05:50 ID:06Dw84TQ
≫780
元気元気!
現在は大将(兄ちゃん)とおばちゃん(お袋さん?)、30代と思われる女の人二人、見習いらしきあんちゃんが2〜3人とでやってる。
ラーメン450円、ワンタン麺600円。
ただ、日によって塩味が強かったり脂が多かっりで、ムラがあるかな。
783 :
名無しでよか?:2014/10/08(水) 04:37:08 ID:Kjer/zvA
>>782大昔に比べれば従業員さんも増えていらっしゃるみたいですね
僕が若い頃は2日に一回は必ず老司のワンタン麺ば食うてました。
兄ちゃんもかあちゃんも元気なら良かったです。(笑)
ラーメンwalkerの本気ランキングの4位が、春日原駅前の潰れたみっちゃんラーメンになってるんやが、本気?旨かった…??
785 :
名無しでよか?:2014/10/09(木) 20:15:53 ID:7lXX4Sqg
太刀洗の大洋軒に行って
アルカリトンコツラーメン食べたけど
口に合わなかったなぁ。麺をすすったら
アンモニア臭が気になりました。
786 :
名無しでよか?:2014/10/09(木) 20:24:43 ID:TbIzh2Pw
>>780小戸?下山門?の一九もワンタンメン美味いらしいけど関係あるの?
あそこはたまに長期で店閉めるけどそんなに客入ってるとこ見ないな
787 :
名無しでよか?:2014/10/09(木) 23:05:08 ID:MmzYbWlA
あの一九も長いやろ?20年以上、30年ぐらいあそこにあるんじゃない?
788 :
名無しでよか?:2014/10/11(土) 00:44:11 ID:iqdvbMVw
>>786あそこは姪浜駅の土地買収であそこに移転じゃなかったっけ?
しかもよく見ると店名に点がある。
789 :
名無しでよか?:2014/10/11(土) 02:44:39 ID:e+o+IQ8w
一九は大体兄弟でしてるけど
生の松原だけ違って、経営方針か味なのか
分からないけどトラブルがあって「、」を
付けて一九ラーメンとは違いますってことに
なったと聞いたことがあるんだけど
違っていたらごめんなさい。
790 :
名無しでよか?:2014/10/11(土) 05:46:04 ID:TWOnL7rw
>>786交番横のパンチのおやいさんとこでしょ?
もう20年ぐらい行ってないですね
僕も一九系は皆身内だと聞いた事があります。(笑)
791 :
名無しでよか?:2014/10/11(土) 05:49:07 ID:TWOnL7rw
一九も皆味が全然違いますよね(笑)
>>784>ラーメンwalkerの本気ランキング
広告出してる店はどう見るかなw
793 :
名無しでよか?:2014/10/11(土) 16:23:34 ID:nDg5dCzw
>>785wikiより アンモニアの毒性
粘膜に対する刺激性が強く、濃度 0.1% 以上のガス吸引でも危険症状を呈する。
悪臭防止法に基づく特定悪臭物質のひとつであり、毒物および劇物取締法においても
劇物に指定されている。日本では白色のボンベを用いるように定められている。
液体状のものが飛散した場合は非常に危険で、特に目に入った場合には失明に至る可能性が
非常に高い。
ホントにアンモニアの臭いなんてしたのか?そんなラーメン存在するのか?
794 :
名無しでよか?:2014/10/11(土) 17:27:54 ID:lSL3qzqA
で、その一九、ラーメンは美味しいの?
自分の中では粕屋の一九がいっちゃん美味い!
797 :
名無しでよか?:2014/10/13(月) 01:32:38 ID:kPnJTDKg
確かにトンコティード高い店はアンモニア臭がする。
麺寝かせ過ぎたらアンモニア臭つよくなるんじゃなかった?
どう化学変化が起こって、アンモニアが発生すんだよw
800 :
名無しでよか?:2014/10/13(月) 13:08:01 ID:Is76EwXg
785です。小麦粉のアミノ酸が、カンスイのアルカリ性の成分に
よって分解されるとアンモニア臭がするらしいです。
グクると載ってました。体に害はないそうです。
寝かせた麺はコシが強くて旨いんよね
803 :
名無しでよか?:2014/10/13(月) 20:00:01 ID:7dUs359w
一九は、大橋総本部が一番味が薄かった記憶があります。
僕はやっぱ、一九なら粕屋か老司が好きですね(笑)
福岡にいると
ラーメンにいろんなもの求めるよね。
味はもちろんだけど
コスパとかさ。
出張であちこち行くとラーメンの値段に
うーんって思う時が多い。
しかも時間かかるし。
って意味でも福岡(北九州除く)は凄いよね。
806 :
名無しでよか?:2014/10/14(火) 17:09:18 ID:wTTUNVuA
博多の人って太麺が食べたいときはどこにいくの?
807 :
名無しでよか?:2014/10/14(火) 17:11:09 ID:KCdKKBuA
太麺とか食べたいやら思った事がありません
醤油とか塩を出してる所でも細麺で食ってるわ
基本細麺好きだし
809 :
名無しでよか?:2014/10/14(火) 17:31:43 ID:KCdKKBuA
太麺ならリンガーハットの太麺皿うどんに決めてます
ちゃんぽん だな
811 :
名無しでよか?:2014/10/14(火) 18:45:33 ID:EHdXt1Aw
味噌が食いたくなったら箱崎埠頭の一楽に行ってます。味噌ラーメンなのに細麺で替玉出来るから好きです!コールは「味噌、カタで!」
812 :
名無しでよか?:2014/10/14(火) 20:27:14 ID:OQVflSZg
>>806探せばそれなりにありますよ。
思いつくのは、餃子の王将・彰膳・すみれ・島系本店・らーめん大・海鳴とかですね。
814 :
名無しでよか?:2014/10/14(火) 20:49:37 ID:wTTUNVuA
うーん、みんな博多っこやねえ。たとえば横浜家系のような、太麺のラーメンやってるとこ、知らんですかねえ。
>>811「コール」てw お店の人?
815 :
名無しでよか?:2014/10/14(火) 20:51:39 ID:wTTUNVuA
コールって二郎用語じゃ無かろうか?
817 :
名無しでよか?:2014/10/15(水) 04:49:05 ID:eMsaaCaQ
一楽もいっぷくもだいぶ行っとらんな(笑)
818 :
名無しでよか?:2014/10/15(水) 12:03:01 ID:FhRJB97A
>>814家系なら福大ちかくの無邪気とかかな
でもちょっと家系とは違うんだよね
>>814住吉の入船食堂かな
完璧な家系ならイオンモールに入ってる魂心家
821 :
名無しでよか?:2014/10/15(水) 22:10:02 ID:FhRJB97A
福岡にも大以外の二郎系できて欲しい。
西新のにんにくマンがあるやん。
823 :
名無しでよか?:2014/10/15(水) 23:26:08 ID:w0ZFhDow
太麺が食いたくなったらマッキーの味噌ごぼ天で決まり!
824 :
名無しでよか?:2014/10/16(木) 08:24:32 ID:MTruUoTg
駅南の天鼓(ちゃんぽん屋)
ほとんどの人が当然のように
ちゃんぽんを注文するなか
あえて「野菜ラーメン」を食べてみたら
これが大当たり!!バリウマやった!
騙されたと思ってくうてん。
警固のおいげんっておいしいの?
826 :
名無しでよか?:2014/10/16(木) 19:43:23 ID:cw8lMv5g
おいげん俺は好きだよ
替え玉券毎回くれるからリピーターになってしまった
炙りトロチャーシューが絶品
827 :
名無しでよか?:2014/10/17(金) 01:33:06 ID:VWOiOUCw
828 :
名無しでよか?:2014/10/17(金) 03:47:51 ID:aV/SSNfw
>>820入船はいちど行ってみたけど、いわゆる家系とはだいぶんちがっていて期待はずれでした。
イオンモールは良さそうですね行ってみます。
829 :
名無しでよか?:2014/10/17(金) 07:54:38 ID:VWOiOUCw
>>828入船は濃い目と太麺にすれば家系になるよ
まあほうれん草と海苔は無いけどね。
昔はほうれん草だったんだけどね…
水菜ってラーメンに合わなすぎる
>>2荒江店が相変わらず城南生がいっぱいで懐かしかった
部活の後よく行ったなあw
女子が来ないところまで昔のままだw
832 :
名無しでよか?:2014/10/17(金) 22:16:11 ID:WDEXLGTw
御殿は長尾店オススメ!
>>832マジ?まあ懐かしさで行ってるからな
城南と福岡工業卒業の男で長浜御殿荒江店を知らない奴はモグリww
天神の「赤のれん」が好きなんだが、
新しい店になって、なんか味が変わったような感じがしてた。
で、先日行ったときに、カウンター席の上のエアコンが効きすぎて
スープがすぐに熱々でなくなるのがその理由かなと思った。
(冷)気のせいかしらん?
>>835ね
それならシフクみたいに山クラゲの方がアクセントになって旨いよね
837 :
名無しでよか?:2014/10/20(月) 06:53:22 ID:Rbzpm3ow
>>833マサムネ君(スピ●ツvo.)の頃からあったのかな…?>御殿荒江店
>>837あったw
ググって今知ったけど、彼は後輩
まず間違いなく食ってるw
雑餉隈の長浜ラーメン 味心がおいしいと評判だったので行ってきたよ。
姉妹店のラーメン弐の心も好調らしく郊外だがプチブレイク感がある。
見た目はシンプルな長浜ラーメンだが、醤油とんこつベースで
スープに油膜が張るタイプ。
臭みがなく、豚骨のうまみもちゃんと出ている。
んでもって、自家製麺とチャーシューがめちゃ旨い。
朝4:00まで営業しているらしい。
840 :
名無しでよか?:2014/10/21(火) 05:30:49 ID:UF2pmdzA
>>839わっかりやすいステマだなw
嫌われ晒されるよw
841 :
名無しでよか?:2014/10/21(火) 06:48:24 ID:MNGKymkw
ここより食べログのほうをちゃんとしとけ
842 :
名無しでよか?:2014/10/21(火) 07:32:40 ID:P7wWKS9A
>>839今はわからんが、そこは店員の質に問題があった
おまえらなんなん?
846 :
名無しでよか?:2014/10/21(火) 21:07:18 ID:db0QP4lQ
何なんて南なん?
848 :
名無しでよか?:2014/10/22(水) 20:13:45 ID:owd4toOw
豆ごはんラーメン激戦区おもろい(笑)
849 :
名無しでよか?:2014/10/22(水) 20:22:47 ID:owd4toOw
志免町はラーメン激戦区やな(笑)
鶏ガララーメンは美味そうだったけどどうなの?
鶏ガラだと、自分で作れる&チキンラーメン最強になるから、
あんまりありがたみがない。
北海道のラーメンは、美味しいところが多かったけど、福岡はいまのところないな。
鶏がらは水炊き+ソーメンが良いね。
ラーメンでも良いのかも知れないが、私は週末は鶏がらでスープ作って水炊きを
酒の肴にしている。水炊きで酒の肴にすると恐ろしい位の量を食べる事出来て、ここ
1ヶ月で何キロ太ったか?ww 5kgは太った感じ〜w
大量の鶏ももぶつ切りとソーメン6〜8輪食べてたら太るわなww
東京で流行って、全国に躍り出た鶏白湯ラーメンなんて水炊きのパクりだもんなぁ
福岡から生まれなかったのが悔やまれるだろうな
×ソーメン6〜8輪
○ソーメン3〜5輪
855 :
名無しでよか?:2014/10/24(金) 19:06:47 ID:7QqGAayg
水炊きをラーメンにして食うなんて、博多人には馴染まない。
よって、悔やむも何もどうでもいい。
太ったのを食い物のせいにするヌケサク
長崎チャンポンは鶏ガラメインじゃなかったかな。
だとしたら、チャンポン玉や春雨は当然有りでラーメン玉はギリと思うが、素麺はさすがにご遠慮したい感じ。
で、
>>852に
「水炊き+ソーメン」を食べさせるお店があるの?と振ってみたりして。
水炊きは店で食べても良いが、自分で作って食べても良いもんだ。
水炊きの〆でソーメン食ってるだけ、すき焼きだったらうどんになる。
ラーメンを〆でも良いのかも知れんが、なじみが無いだけかもね。
ちなみに、店で水炊き+ソーメンは無いな、我が家の味だよw
ついでに書いとくと、(水炊きの作り方-私流〜w)
鶏がらを沸騰水付けて沸かしてアクを出して洗う。
洗った鶏がらを昆布とネギの青い部分で出汁をとっている中に放り込み
2時間アクを取りつつ、水を足しつつスープを作る。
鶏もものぶつ切り肉を沸騰水に付けて沸かしてアクを出して洗う。
スープから鶏がら、昆布、ネギを引き上げて、洗った鶏ももを入れて2時間
アクを取りつつ、水を足しつつ放置する。
その後、キノコ類、青葉の野菜の茎、豆腐などを入れて熱を通す。
(ココから自家製ポン酢を作って仕上げにかかる)
お玉1杯スープ+同量酢+同量醤油+カボス等柑橘系絞り汁+化学調味料(多め)→自家製ポン酢
ソーメンを茹でて準備して青葉の葉の部分を洗って併せて準備する。
以上で、水炊き完成w
後は、自家製ポン酢に付けて食って呑むだけ〜
ソーメンも〆で食えば良い感じ。
最後にスープが残れば次の日に繰り越せる〜ww
どや私流は無意味
基峰は鶏骨か鶏ガラブレンドって聞いたけど
ホント?ガセ?
internet-46628.csf.ne.jp
どうでもいい
863 :
名無しでよか?:2014/10/25(土) 18:05:24 ID:a7M4Q1og
864 :
名無しでよか?:2014/10/25(土) 18:40:26 ID:KryN0SYA
>>863859は普通に水炊の作り方ですよ。
ひょっとして水炊って水だけだと思ってる?
865 :
名無しでよか?:2014/10/25(土) 19:10:18 ID:J7l3j9ZA
青葉ってのは、ひょっとして大葉の事か?
いやいや大葉ではなく春菊や小松菜の事ですよ。
茎の部分は早めに入れて火を通して葉っぱの部分は食べる時に入れて
煮過ぎないようにしている。
で、今年勢いがあったラーメン屋とか、
2〜3店舗目ができたラーメン屋みたいな情報ないの?
個人的には、ラーメンWALKER2015に載ってた兄弟でやっている店が気になる。
ラーメンってうわっマズッってのも無い代わりにスゲーなにこれウメーってのにも出会わない
ラーメンに向いてないんだろうか
869 :
名無しでよか?:2014/10/26(日) 02:46:25 ID:dxd7sVAw
大橋の博多玉っていう比較的新しい店行ってみた
ラーメン 500円
チャーシューメン 700円
替玉 100円
卓上には高菜と紅ショウガゴマコショウなど
シンプルなラーメンで悪くなかったが
薄すぎるチャーシュー2枚入れるなら
1枚でいいからもう少しだけ厚くして欲しいと思った
元気一杯は噂通りの店らしいが
ルールを守っていればOKで
スープを全部飲み干して「美味しかった」と言えば
変人店主と仲良しになれるらしい
味は確かなんだそうだ
871 :
名無しでよか?:2014/10/26(日) 11:59:13 ID:cP4If8+g
↑↑いらんステマすんなや!ミエミエやんかw
いや人から聞いた話だ
自慢気に言ってたぞ?
そもそもラーメン屋のルールってのに毒されてるのがおかしい感じがする
ましてや(ほんとだとしても)他人から聞いた話を書くってのがね・・・
ステマ連呼してるバカは、どこにでもいるよな。
ラーメン屋の噂話するスレだよな?ココ・・・
噂話なんていらんよ。事実だけにしてくれ。
美味いか不味いかとかは人次第だから、どう書かれても文句は言わんけど、
ホントかどうかわからん噂話なんて何の役にも立たんし。
878 :
名無しでよか?:2014/10/27(月) 08:29:17 ID:IY5ULBzA
元気一杯とか、もともと話題づくりで売れようとしとる店やん。
ステマはるくさ。ステマなけりゃあなーんの価値もない店。
879 :
名無しでよか?:2014/10/27(月) 11:40:21 ID:wCTChiRQ
こん前のテレビ見て知らん店もあったけん
今度、志免のロッパチ巡りばしてこ(笑)
マジ変人なんだろ?あの店主は
2chで話題になることを計算づくでやってる奇行とは思えない
元気一杯は、旨いから味に関してはガチ。
4時間ぐらいで閉店するから、
気合い入れないとなかなか食べれないのが難点。
>>49-77あたり
元気一杯のエラそうなルールは客次第でコロコロ変わる・・・っていう流れを思い出した
883 :
名無しでよか?:2014/10/28(火) 08:20:01 ID:f8iZnNRg
元気一杯の話はもういらんばい・・・
あそこに出入りしている、客の中に最低最悪な奴がおるし・・・
海老津ラーメン跡に博多三氣できましたよー。
負けん氣食べたけどまぁまぁ。
886 :
名無しでよか?:2014/10/28(火) 21:40:28 ID:ZggW4t/A
客の中にぢゃなくて、元気一杯とか、店主が最低やろもん。
味も俺はいっちょん好かん。
なんで客が気遣いせないかんのや、バカチンが!
887 :
名無しでよか?:2014/10/29(水) 15:24:44 ID:pkUjO8Sg
どM御用達か
888 :
名無しでよか?:2014/10/30(木) 01:44:10 ID:cXiqnlew
久しぶりに原の風靡に行ったら、スープが以前と全く変わってて、餡かけの一歩手前みたいなトロトロ。 塩分も強かったし、年寄りにはきつかった。
風靡は、いつもそんなもんだぞ。
んでもって、春日店は1年でつぶれたよ。
そういや、弐の心に行ってきたよ@店長が女性
長浜系なのに特濃っていうレアなスープで久々なヒット。
場所が見つけづらく、営業も17〜22:00だから、やっと食べれたって感じ。
他にも長浜系の隠れた名店とかないの?
890 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 20:28:01 ID:gFO5Nyqg
まーたステマやってら弍の心
そろそろ晒されるから要注意
え、なに? 自分が好きじゃない店を褒めるヤツは全部ステマに見えちゃうの?
実在の店名を書き込むと
「ステマニダ!」と言って
スレを荒らしてるんだよ
ここでの話題は全てステマw
ステマ大いに結構www
しかし見破られるステマじゃカッコワル杉ww
まちBBSを荒らすひとつのフォーマットみたいなもんだ
実在する話題全て禁止
895 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 21:19:28 ID:gFO5Nyqg
開き直るのもいいが、ミエミエステマはほんと恥ずかしいねw
宣伝の意図を持っているという証拠は??荒らしくん
証拠もないのに言いがかりを付けて荒らしてるんだろ?
現にキミの思い通り荒れているよ?荒らしくん
言いがかり付けてあらしてないで
話題でも提供しろよなクズ野郎
899 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 23:15:41 ID:rBPyBgaA
ID:R2A2QkWQ [ ntfkok049191.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
↑↑どう見たって荒らしはコイツ
短時間で矢継ぎ早な連投。顔真っ赤で恥ずかしいw
元気一杯もステマしてたやつやなw 下手すぎやもん。
で、俺は住吉亭に一票。ただし大将がいるときに限る。
901 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 23:22:57 ID:rBPyBgaA
おまえの狼狽ぶりだろもんww894-898辺りのね。
だーかーらー
あんた下手すぎだもんw
>>901単に決め付けだろ??
全く客観性がないぞ?バカくん
話題を出す=ステマ???????????
スレ潰す気だろ荒らし野郎
904 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 23:33:56 ID:rBPyBgaA
だーかーらー
荒らしてるのはオマエだってばw
自分が打ったレス文、冷静になって読んで見ろよ、なw
オマエが打ってるのこそ、罵詈雑言以外の何者でもないw
>>ID:R2A2QkWQ [ ntfkok049191.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
で、家系では、俺は海豚派です
>>904それは主観だろ?
オマエにとって不愉快だというだけだ
だが
話題を出す=ステマ
とレッテルを貼って発言を禁じてはスレが成立せん
すなわちアラシ行為だよ
わかったか?馬鹿
906 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 23:44:27 ID:rBPyBgaA
みっともないねーアンタw
ほんと終わってるよw>ID:R2A2QkWQ [ ntfkok049191.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]>
ぜーんぜんラーメンネタ出してねーしw
ステマすぐ見破られるなんてどこのヘタレプロガーかの?ww
>>906オマエのような荒らしがいるのにネタなんか出すかw
店に来られては迷惑だw
908 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 23:48:33 ID:rBPyBgaA
あはは
いちおースポンサー様だもんなぁ、オマエのステマ行為のw
お疲れちゃーん>>ID:R2A2QkWQ [ ntfkok049191.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
そもそもネタ出してないのにステマってなんだ?
オマエ全然論理的じゃねーぞ???
馬鹿??
910 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 23:52:13 ID:rBPyBgaA
オマエ、開き直ったり、ばっくれたり、大丈夫??
情緒不安定だろ、レス連投見てもw
ご愁傷様w
>>910楽しんでるもんww
オマエみたいな荒らし野郎を叩く事をwww
912 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 23:54:22 ID:rBPyBgaA
あはは
叩かれてるのは、誰がどう見てもオマエだよw>>ID:R2A2QkWQ [ ntfkok049191.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
914 :
名無しでよか?:2014/10/31(金) 23:57:28 ID:rBPyBgaA
顔真っ赤続けてるねーww>>ID:R2A2QkWQ [ ntfkok049191.fkok.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
んでさ、ネタ出してないのにステマってなんだ?
論理的に説明してちょwww
916 :
名無しでよか?:2014/11/01(土) 00:01:38 ID:FtVZGrkg
はいはい、元気一杯ねーーWW
918 :
名無しでよか?:2014/11/01(土) 00:05:51 ID:FtVZGrkg
ふふ
稚拙やなあwwあんた、無理だってばw
なあんだ日本語無理な人か・・・
920 :
名無しでよか?:2014/11/01(土) 00:11:45 ID:FtVZGrkg
無理w そんな稚拙な返し、前世紀ネタww
会話にならんからあぼーんさせてもらうよ?
これはキミの責任だよ?
922 :
名無しでよか?:2014/11/01(土) 00:14:01 ID:FtVZGrkg
まぁ、そんなふーだからステマもすぐバレるてわけだわw
923 :
名無しでよか?:2014/11/01(土) 00:37:23 ID:ZeS84neA
すげー伸びてると思ったら
中学生がケンカしてた
いや小学生じゃない?
だからおねむの時間には両方共消えてるw
連休だから起きたらまた必死に書き込みにきそうだけど、ネットせずに宿題やるなり健全な遊びをしろよー
925 :
名無しでよか?:2014/11/01(土) 05:11:42 ID:88AkqZEQ
つまらん
926 :
名無しでよか?:2014/11/01(土) 09:14:33 ID:rqpMSNgQ
このスレでステマだなんだとナンセンス極まりない
喧嘩両成敗。二人ともガンナガ3軒連食して味の違いをレポートする事。
ここじゃ新規店の情報がほとんど得られないな。
膳とか、元祖だけで完結してんのかよ。
風凛チャーシューが・・・・
福岡ラーメンショー2014
http://ramen-kyokai.jp/fukuoka/開催場所 : 福岡市役所前ふれあい広場
開催期間 : 第一幕 11月19日(水)〜23日(日)/第二幕 11月24日(月・祝)〜27日(木)
料金: 入場無料、ラーメン食券750円(1杯・各店一律)
ラーメンはチケットとの交換になります。
ブースでの現金による直接購入はできません。
ラーメン食券はセブンイレブン(セブンチケット)、ローソン・ミニストップ(ローソンチケット)で販売。
[第1幕]11/19(水)〜23(日)/5日間
中華そば しながわ(東京)
函館塩ラーメン専門店 えん楽×ラーメン次郎長(北海道)
金澤味噌らぁめん 秀(石川)
鶏王 けいすけ(東京)
麺肴 ひづき(長野)
つけめん頑者(埼玉)
らーめん処 潤(新潟)
ラーメン まこと屋(大阪)
佐賀らーめん いちげん。(佐賀)
風来軒(宮崎)
↓福岡ラーメンショー2014限定!福岡コラボ
本田商店(福岡)×清陽軒(福岡)×モヒカンらーめん(福岡)
博多だるま(福岡)×長浜ナンバーワン(福岡)
[第2幕]11/24(月祝)〜27(木)/4日間
麺や 七彩(秋田)
らあめん 元(東京)
金澤濃厚中華そば 神仙(石川)
札幌 みその(北海道)
東京スタイルみそらーめん ど・みそ(東京)
中華そば ムタヒロ(東京)
鶏湯ラーメン ばふ。(東京)
麺屋 桜×雀(名古屋)
ら〜めん陽向(熊本)
らーめんガツン!!(宮崎)
↓福岡ラーメンショー2014限定!福岡コラボ
久留米 大砲ラーメン(福岡)×博多一風堂(福岡)
らーめん二男坊(福岡)×島系本店(福岡)
>>930-932
ここは流れ的にステマ乙と言っておく。
金澤味噌らぁめん 秀(石川)
とか気になるかな。
石川県だから魚貝系のスープかしら?
ステルス?
>>931>↓福岡ラーメンショー2014限定!福岡コラボ
>本田商店(福岡)×清陽軒(福岡)×モヒカンらーめん(福岡)
>博多だるま(福岡)×長浜ナンバーワン(福岡)
>↓福岡ラーメンショー2014限定!福岡コラボ
>久留米 大砲ラーメン(福岡)×博多一風堂(福岡)
>らーめん二男坊(福岡)×島系本店(福岡)
こういうのって本当チートだと思うとバッテンたい…
936 :
名無しでよか?:2014/11/02(日) 18:49:39 ID:T5C8S4rg
赤のれん移転したんか
博多阪急の北海道物産展に旭川「らーめんや天金」というのが来てて
とんこつベースの深いコクという「ラーメン」とカニ足とイクラと(チラシからは判別不明のもう一点)の
ミニ海鮮丼セット(1201円)というのがあるんだけど
個人的に「海鮮丼とラーメンね〜」という違和感がある
みなさんはどう?食指が動く?
イクラのしょうゆ漬けは、自作してイクラ丼食いまくったほうがまし。
海鮮丼よりも、脂の乗ったサンマを3枚おろしにして、
刺身とか寿司を量産したほうがうまい。
とりあえず、ラーメンとの相性は悪そう。
なんでザンギ定食にしなかったんだろうな
940 :
名無しでよか?:2014/11/04(火) 00:08:07 ID:TVBAFDjA
どうも海鮮系は抵抗ありますわい。
あと高級な具を乗せて値段増してくるのも・・・・
941 :
名無しでよか?:2014/11/04(火) 01:02:18 ID:6FkJyVdw
前回の名島亭とどこかのコラボでラーメンちゃんぽんみたいなの出してたが、あれは美味かった。
また食べたい。
店で出してくれれば食べに行くのに。
コラボラーメンは、一番本気を出してるコンテンツだからな。
ラーメンはちゃんぽんやね
944 :
名無しでよか?:2014/11/04(火) 19:50:16 ID:G6nTz3hA
ラーちゃんめん(笑)
945 :
名無しでよか?:2014/11/04(火) 19:52:35 ID:G6nTz3hA
>>937オラ普通にラーメンと焼き飯が良かです(笑)
そこはラーどんで・・・
947 :
名無しでよか?:2014/11/04(火) 22:23:41 ID:5kIu5dUA
最近のラーメンはどこもいまいち。。
昔、原ダイエーの道路挟んだ向かいにおいしいラーメン屋があったな....
沢山替玉すると、かまぼこ板みたいなのに中学名と名前と替玉数(記録)を掲示してくれた
あと、有田(西高下バス停ら辺)にも新興ラーメン屋があった。。。
もう代替りしちまって、昔の味はどこにもないのかな
948 :
名無しでよか?:2014/11/04(火) 22:25:46 ID:5kIu5dUA
【訂正】
沢山替玉すると、中学名と名前と替玉数(記録)を書き込んだかまぼこ板状のプレートを
店内に掲示してくれた(希望者には...
勝龍軒くらいのを200円で出せば良いのになんで無理矢理高くしたがるのか
950 :
名無しでよか?:2014/11/04(火) 22:47:45 ID:goKGusuw
↑
知能が幼稚園児並みの荒らしキタ━(゚∀゚)━!
えっ?消えた勝龍軒を否定すんの?
あれこそが博多ラーメンのあるべき姿だと思うけど
無理せず値上げして続けて欲しかった
>>949感覚的には一八ラーメンがそんな感じじゃない?
はかたやとかも近いけどね
ラーメンってそういうファストフードでしょ?ってことで
せいぜい300円だと思うわ
954 :
名無しでよか?:2014/11/05(水) 02:04:33 ID:zddXj3Lg
続けられなくなったのは
麺の仕入れ値が上がるからだっただろ?
つまり安価じゃやっていけないわけ
いつまで幼稚園児並みの荒らしは昭和時代の気分でいるんだ?
それは100円ではムリって事だろ
製麺屋の麺が一玉いくらとか書いていい訳?
このspmodeのやつ
頭大丈夫なんだろうか?
こいつ一人がスレ潰してる気がする
KDのau-netは頭悪い書き込みしかしないなあ
食べる側としては原価知りたい
959 :
名無しでよか?:2014/11/05(水) 17:09:37 ID:3UtLSoDQ
悔しくて鸚鵡返ししかできない
spmodeのゴミw
もちつけ
おうむ返しの使い方さえ間違ってるぞ?
961 :
名無しでよか?:2014/11/05(水) 18:12:39 ID:2Gv2unNA
IP指名を返して来たから鸚鵡返し
自分でスルー推奨とか言っておいて
スルー出来ないspmodeのゴミカス
こいつのせいで新店舗情報とかほとんど出てこない
962 :
名無しでよか?:2014/11/05(水) 18:15:45 ID:2Gv2unNA
新店舗が出来る
↓
1杯500円以上だった
↓
spmodeのゴミカスが発狂
↓
同じ店の話題の繰り返し
ちなみに他の福岡関係のスレでここは役に立たないスレと認定されていますw
963 :
名無しでよか?:2014/11/05(水) 18:19:18 ID:D17z9JxQ
勝龍軒の姉妹店なら岡垣にあるよ。200円だけど
>>963一休ですね。
「なんしようと?」で初めて知りました。
>>962狂っとる
俺は500円以上のラーメン屋の批判などしていない
他のspmodeと一緒にするな
2-300円だとおやつに喰えるから安い店を求めているだけだ
それでもトッピングや替え玉したら500円以上いったりする
うどんと同じ感覚でくいたいんだよ
誰も500円以上のラーメン屋批判の話なんかしてないよ?
心当たりあるのかな?w
うまかっちゃんの高菜あじは辛すぎだぜ
このスレのau-netは同一人物やろうな
しょーもないレスばっか
969 :
名無しでよか?:2014/11/05(水) 23:46:35 ID:D17z9JxQ
970 :
名無しでよか?:2014/11/06(木) 01:06:58 ID:/LQ30LRQ
しょーもないと思ってる奴に絡んで
敗北する
それがspmode使いのゴミカス
ちなみに俺以外にもauの人いますよw
971 :
名無しでよか?:2014/11/06(木) 05:13:44 ID:reENXftA
auどぅえーす
spmodeでーすw
973 :
名無しでよか?:2014/11/06(木) 18:17:39 ID:TYsNjBCA
auは全部同一と言う妄想と
spmodeはゴミカス
似てるようで違うという事に気づかない
馬鹿なゴミカスspmode使いがまた一人恥を晒しに来たw
974 :
名無しでよか?:2014/11/06(木) 18:32:57 ID:F+RK4PCw
よっしゃ!今から来来亭新宮に行ってくる
975 :
名無しでよか?:2014/11/06(木) 18:54:09 ID:c5tn0t4Q
じゃあ俺は朝倉の大●軒に行って来るぞ〜
今週はラーメン3杯しか喰わなかった。
最近、トンコツがきついw
ごめーん、該当スレ見当たらなかったんで同じ食べ物つながりってことで質問させて〜
うちのママンが福岡みやげのイモッココロコロとかいうお菓子が美味かったって言うもんだから、
ググッてみたら「芋っコロ」なる商品がヒットして、宮崎みやげなんだけど試に買っていったらコレジャナイんだって;
3DSのゲームカードくらいの大きさの四角いお菓子らしいんだけど誰か知らない?
979 :
名無しでよか?:2014/11/08(土) 02:37:14 ID:SLO5nqHg
金太郎、ダメなのけ?
前までは福重亭やったけど最近ハマってる
こっち系でオススメあったら教えて欲しいです
980 :
名無しでよか?:2014/11/08(土) 12:08:24 ID:2z6IRHcw
夜中に小腹の減って新宮の雷蔵でチャーシュー麺と焼き飯ば食うたが
俺ぐらいの爺さんになるとすぐ油が回ってクラクラ〜としてくる(笑)
981 :
名無しでよか?:2014/11/11(火) 08:15:01 ID:PmDpPbMQ
昼は膳に行こうぜ
982 :
名無しでよか?:2014/11/12(水) 19:06:04 ID:Pw2DKvGw
小田部の一平ラーメン。塩辛いが癖になる味。チャーシューが旨い。
姪浜のてっちゃんラーメン。スープが絶品。
周船寺の麒麟。那珂の達磨に似ている。ピリ辛だれを入れても旨い。
983 :
名無しでよか?:2014/11/18(火) 16:46:20 ID:pag2CB+g
こん前、久しぶりに粕屋の一九に行ったら
味の足りんで変わっとるもん
やっぱ、パンチのおやいさんの頃が旨かったやな(笑)
984 :
名無しでよか?:2014/11/18(火) 20:31:10 ID:MAvxBcKw
>>983斜め前の天天ノ有がオススメですよ!京都の有名な天天ノ有さんの身内ですよ!
985 :
名無しでよか?:2014/11/19(水) 12:38:00 ID:AcbGqdsQ
天神で「福岡ラーメンショー」が今日から開幕とのこと(11月19〜27日)。
http://ramen-kyokai.jp/fukuoka/あらかじめ購入したチケとの引き換えオンリー。
チケ1枚は750円(一律)とややお高め。
うーーーむ。
興味ひかれたお店が数店あるんで食べ比べしたいんだけど…。
お試しミニサイズで300円とかムリなのかな…。
750円じゃ金額的にもそうだけどそもそも量的に数こなせませんわ...orz
ちゃんとした一杯でしか勝負したくないって気持ちもあるのだろうけど。
てかこのチケ価格、店によっちゃちょっとボッタ気味では…?w
まぁでも、某タレントさんのトークショーついでに寄ってみよう。
ラーメンってうどんの何倍もコストかかる料理だからなw
県内産の醤油に小麦粉など、どれも庶民の手が届かない高級品
987 :
名無しでよか?:2014/11/20(木) 07:49:38 ID:aL+Bg68Q
元気一杯700円
989 :
名無しでよか?:2014/11/20(木) 11:28:38 ID:nT1KIG/w
991 :
名無しでよか?:2014/11/20(木) 12:23:17 ID:K7TN+g8A
板付の三気ではじめて味噌ラーメンを頼んだら唐辛子味噌
うまかったが自分には辛すぎでヒイヒイ言わされた
辛さ控えめ・・・なんてことは出来るのかな
993 :
名無しでよか?:2014/11/21(金) 13:51:52 ID:d1sz7EQw
誰かラーメンショーの情報ないですか?
いつも近場で満足してるしね
人混みに並びに行くの?
995 :
名無しでよか?:2014/11/21(金) 18:21:06 ID:d1sz7EQw
>>994僕もそう思っていたんですけど去年の名島亭×一風堂コラボで旨いと思ったもんで。今年はどうかな〜と
996 :
名無しでよか?:2014/11/21(金) 19:32:05 ID:25v10IHA
>>984天天がオープンしてすぐ行きましたよ。
一九の鼻先かすめたごとして店ば出してから
すぐ潰れるんじゃね?と、思いながら話のネタに食うてみたら
意外に旨かったけん返り討ちに合うたげな気分になりました(笑)
997 :
名無しでよか?:2014/11/21(金) 23:02:26 ID:u2Sg+ARA
そげね
998 :
名無しでよか?:2014/11/21(金) 23:34:47 ID:d1sz7EQw
999 :
名無しでよか?:2014/11/21(金) 23:50:17 ID:rhXDMrOg
1000 :
名無しでよか?:2014/11/22(土) 00:18:23 ID:EOrNfdqg