福岡で美味いラーメン屋さんは？26杯目

主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて語りましょう。
味の好みは人によって大きく違う…

が！おまいの好きな、おススメらーめん屋を述べよ！
煽りがあっても徹底スルー汁！新店情報も募集中！

前スレ　25
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1177166063

八幡西にあるラーメン工房龍がおいしいです。ただ駐車場待ちが長いのと、不定休が多いのはどうかと思いますが・・。

スレ違いになります。

で、その後元祖はどうなの？

>>4
29日より営業再開。
元祖スレは7/10以降に立てられる予定。

箱崎で旨い店教えて。

行列で有名な早良区田隈の『ふくちゃんラーメン』
みんな美味い美味いと言うが、オイは何度食べても美味いと思えない。
味に深みがないというかコクがないというか・・。
そう思った人居ませんか？

>>6
箱崎亭とか春陽軒とか社領のいっぷくとか

>>7
味は普通と思うがスープが熱いから嫌い。
近くのげんこつの方が好き。

郷家は味が落ちたんですか〜。
半年位前に食べたんですが、ぜんぜんわかりませんでした｡
ただ、ダンナは「味が変わってない？」と言ってましたけど・・・。
今度、も１度行って見ます｡

>>7
君の方が正しい！！

>>7
俺もそう思う。
そこらへんの無名のラーメンやの方がマシだと思う。
なんであんなに行列出きるのか不思議でならん。
行列が理由を考えていたら
「はだかの王様」の話を思い出したw

>>10,11
ありがとう。。。

味の好みは人それぞれと思うけど、
あまりにも皆が美味しい美味しいと言って行列するので、
美味しくないと思うオイの舌はおかしいのかと思ってました。
同じように感じた人が居て少し安心しましたです。。。

行列みたら、おやそんなに旨いのか？並んでみるか　となる
不思議でも何でもない
リピーターはいないだろうな

東区の名島亭で並んで食べたけどイマイチだった｡
味が薄い。
サラリーマン・作業員のおじさんばっかりでした。

>>9-14
イマイチの店ばかり書き込まないで美味しい店を教えてよｗ

『噴くちゃん』の近くの『味扇』の方が旨い！ドノーマルだけど

>>16
ほうほう、早速行ってみまする。

そうそう、両方行った事ある人はほとんどの人がそう言うね。
何より、ジモティーも過半数以上がそう言うよ。

おれは味扇もげんこつもｲﾗﾈけどなぁ

>>19
美味しいとこ教えてください。

味扇はミソラーメン食べにゃ〜

げんこつは大好き。俺の現在の一番かな。

小戸から生松に向かう十郎川の橋を渡ったとこの
船津商店のラーメンは安くて美味い。
ラーメン３８０円　替玉８０円　ネギやまラーメン４１０円　ネギ海苔ラーメン４３０円
「ラーメン屋なのにカレーライスがあるのは邪道」と友達は怒るが…

栗木商店は田主丸の方のお土産屋さん。醤油ラーメンがうまい。
グリコのラーメンもここのＯＥＭと思う。

八ちゃん（薬院）のギョーザなら
余裕で１００個食えるぞ！

そういえば田隈エリアには椿屋大連ってあったね。
非トンコツの店。

>>23
あそこは犬が居座ってて不潔なイメージ。
いつ行っても客がいない。
まずくはないけど犬がねー・・・

キャナルに入っているダルマラーメンはのれんわけの店かな

>>22
そら100個は食えるけどオイの場合は財布がついて来んぞ。。。

ついでに田隈エリアの【河原ラーメン】に行った勇気ある方が居たら情報ください。
昔ながらの店構え好きのオイも、あまりの小汚さに入る勇気がない。。。
気にはなっとりもうすが。。。

>>16,18
今日、早速『味扇』行ってきもうした。
ウマかった！！
白系のとんこつスープも極細麺もオイ好みで満足でしたばい。
しばらくハマりそうでごわす。

>>9
今日郷や寺塚に行ったけど美味しかったですよ、今日は当たりでした。
鯖節と椎茸の味が少し強かったが出汁がしっかりしてて美味しかったです。
まぁ毎回辛ネギラーメンばっか食べてるけど('A`)

>>9
今日郷や寺塚に行ったけど美味しかったですよ、今日は当たりでした。
鯖節と椎茸の味が少し強かったが出汁がしっかりしてて美味しかったです。
まぁ毎回辛ネギラーメンばっか食べてるけど('A`)

郷家結構好きです。
私も辛ネギラーメンがほとんどです。
寺塚か春日原に行くんですけど、味は寺塚1店舗だけの時が一番おいしかったですね・・。
大将も初めの頃は支店は出さない。味が落ちるから・・って言ってあったのに、
とっとと店増やしましたからね・・。

田隈じゃないばってん　ちょっこと離れた所に
”まるしげ”って処がうまかばい^m^極細のトリオ製麺ば,
つこうとらすげな！

>>32
「まるしげ」ウマいとですな？
店があるのは知っとりもうしたが行った事はナカです。
極細麺はオイの好みですたい。
今度行ってみまする。。。

>>31
でも春日のスタッフはいい感じだよ。俺は春日の方が好きかも
あの手のラーメン屋は時間によるブレも結構でかいなと思う。
平日の閉店間際に駆け込むと出来損ないに当たる確率が高くなるような
ピークをランチタイムに持ってきてるんじゃなかろうか

ホテルニューオータニ博多のルームサービスのオータニ風ラーメン。
しょうゆ系ラーメンだがこくがあっておいしい。
ルームサービスをあなどるなかれ。

レトルト

郷家は確かに寺塚のみにあった頃のほうが美味しかった。
数名の指摘とおり、昔に比べて味が落ちていると思う。
（コク、旨みが感じられず、麺ももっとコシがあって旨かった）

今では、平尾のまるけん（郷家で修行した人が開店した中華そばや）
の方が美味しいと思う。（というか、昔の郷家の味がする）

新宮の雷蔵ラーメンに並ぶやついるけど美味しいの？
たかなが辛いだけの普通のラーメン屋!!

ラースタの海老ラーメン食べたけど、こってりしてて美味しかったよ

よくダンナとラーメンを食べに行くんですけど必ずといっていい程
ダンナが食後に下します｡
そういう私も麺劇場に行った後はもの凄い下○でした｡
みなさん、身体の方は大丈夫ですか？
胃腸にやさしいラーメン屋ってある？

うーｍｍ、
一蘭のにんにく倍量喰ったら即ゲリだね。。。

元祖長浜は　朝６時位．　1週間通えば　１,２回美味い日があるばい！。酔っ払いが多い時間は　薄すぎて最悪!．　でも飲んだ後　行ってしまうっちゃんね。

>>40
化学調味料使いすぎの所は覿面に下すね

＞＞１４
東区の名島停は、名島の西鉄バス停または西鉄宮地岳線名島駅からは近いところにありますか？

ある
陸上選手なら駅出て信号除いて2分以内で着くだろう。

>>45
ナイスラン！
>>44
歩くと10分程度。

筑紫野周辺で美味しいラーメン屋は無いですか？

残念ながら筑紫野周辺でおいしいラーメン屋はないですね。

一壺天

>>32
「まるしげ」行って来もうした！
美味い！！美味い！！
コッテリ感もあり、でもくどくなくダシもＧｏｏ！
極細麺も美味しくてスープとの相性もバッチリでした。

ただ、店構えが入りにくいのか（ちょっと閉鎖的なつくり）
昼過ぎなのにお客さんが誰も居ないのが気になりもうした。。
もっとお客さん入ってくれんとツブれますばい。。。
せめて通わしてもらいまする。

>>47
鳳凛

>>47
暖暮か鳳凛かみっちゃんラーメン辺り薦めときます

不味い店を薦めるな！

少なくとも私は美味しいと思います
美味い不味いは個人の好みですので
47さんの舌で確かめてもらえれば幸いかと思います

実際にマズイか旨いかはおいて置いて、
だんぼは不評の書き込みをこれでもかこれでもかというほど見てきた。
　
その点がひとつと
この店一覧に関係アリとかいうことも聞いた（のれんわけ？）ので、空気がしない。
きっとマズイことはないんだろうけど、美味しく無いと思うから。

まあラーメン総選挙で組織票で1位取ったりしたからアンチも増えたかもね＞暖暮

平尾の博多新風ってどんな感じ？

>>57
a

行列があると何か確認する前にとりあえず並ぶ
「行列趣味」の人が好む店w

47だけど
暖暮は棒ラーメン並でしょう！
あれが美味しいと言う奴の味覚を疑うよ(;_:)
鳳凛は量が少ないし、高いよ(>_<)おまけに辛味のタレで誤魔化してるだけ
何が、元祖一欄の味か？？似ても似っかんよ！

暖暮は可もなく不可もなく、並んで食べる程美味しいとは思いません｡

６１のつづき
　もちろん食後にダンナはトイレへ・・・

暖暮は夜中にホストの軍団とかヤクザ軍団がよく食べに来てるよ
害虫とかが電灯に吸い寄せられるように、段簿にもなんか引き寄せるものがあるのか？　
なんかやたら柄が悪い車が3台止まっててまあいいかと入店したら
ヤクザの軍団がラーメン喰ってて、あれは相席になって（俺一人ね）挟まれた
シルが飛んだらヤバイからひたすら気をつけて、替え玉せずに即刻店を出た。
だれか同じ目に有った人いません？

暖暮は夜中にホストの軍団とかヤクザ軍団がよく食べに来てるよ
害虫とかが電灯に吸い寄せられるように、段簿にもなんか引き寄せるものがあるのか？　
なんかやたら柄が悪い車が3台止まっててまあいいかと入店したら
ヤクザの軍団がラーメン喰ってて、あれは相席になって（俺一人ね）挟まれた
シルが飛んだらヤバイからひたすら気をつけて、替え玉せずに即刻店を出た。
だれか同じ目に有った人いません？

>>60
質問に答えてあげただけでそこまで言われるとは心外だなあ
食べたことのある店とその評価ぐらい最初から書いといてくれれば
こっちも余計な手間かけなくて済んだんですけどねえ

暖暮もまあウマイと思うけど、その界隈なら八ちゃん（大宰府）が
最高だろうね。
八ちゃんのおかげで、周辺のラーメン屋は閑古鳥が鳴いている状態。
福岡市内なら、元○一杯、げんえい、赤のれんあたりが最高。
中州界隈なら、春吉橋袂近くの地下にある、すみだ！！
お勧め度２００％。
しっかししたコクと旨み、小麦１００％の麺、博多ラーメン界の王道
と言える。雑誌、新聞で有名なすみだラーメンは超お勧め！

暖暮もまあウマイと思うけど、その界隈なら八ちゃん（大宰府）が
最高だろうね。
八ちゃんのおかげで、周辺のラーメン屋は閑古鳥が鳴いている状態。
福岡市内なら、元○一杯、げんえい、赤のれんあたりが最高。
中州界隈なら、春吉橋袂近くの地下にある、すみだ！！
お勧め度２００％。
しっかししたコクと旨み、小麦１００％の麺、博多ラーメン界の王道
と言える。雑誌、新聞で有名なすみだラーメンは超お勧め！

すみだ虫がひさびさに湧いたな・・・

>>66，67
テメェ殺すぞ！
しかも２回も書き込むんじゃねぇ！
このションベンハゲがっ！！！

春吉橋袂近くの地下にある、す○だ！！
店はクサいわ、
ゴキブリは居るわ、
ラーメンはぬるくてコクもなくマズい、
自称小麦100％の麺は、中国産小麦100％（つまりパチモン）
まさに博多ラーメン界の外道（または恥さらし）
なぜあんな店が存在するのかわからん。。。

60は人としてどうかと思うな。

>>71
御意。

そこまで叩かれる、す○だに行って見たいような・・・
無謀？

もう、とっくに潰れてますよ＞す○だ

ゴキブリなんて飲食店には絶対いるんだから仕方ない。

要は表に（人前に）出てくるかどうか。

あもい

今日も次郎丸の「まるしげ」行ってきた。
今日も昼時に他の客おらず。。
美味いのに・・・。
いつまでもつか。。。

こってり好きなら新宮のかしい亭でベタで頼むといい！
豚から抽出されたと思われる脂が増して旨い！！

天下一品、関西関東ではウマイ。
でも福岡で食べない。

野間の１００円ラーメンは心意気でうまい。
利益あるのかな？

>>77
今日行くから場所教えて。

>>80
はい。
外環状線の次郎丸交差点から558号線を四箇田方面に約800メートル行った右側です。
次郎丸団地の入口のところです。
但し鋭角な三角地に建ってるので次郎丸方面からだと死角になって通り過ぎる場合があります。
ふくちゃんラーメン方面からなら、歯科大前を田村方面に直進し、【歯科大西入口】交差点を
右折するとすぐ左手に見えます。

１00円ラーメンよく食べてたなぁ。
学校の帰りにおやつ感覚で。味は１00円にしちゃ上等で、
店内が狭いのが難点です｡懐かしい・・・

さつまラーメンってところがお勧め

47 暖暮は１位になった直後に行った時だが
旨かった　ねぎゴマ食べた　個人的には三
ちゃんが好きかな　チャーシューが角煮みた
いな感じで旨いし

>>78
かしい亭、こってり味かなぁ。
俺的にはさっぱり系だと思うが。

>>85
だから「ベタで頼む」んじゃない？

>>81
宣言どおり行きましたよ。
残念ながら口に合いませんでした・・・
途中で残し改めてげんこつへ行った次第です。
極細めんはいいんですがスープがなんかわざとらしい感じです。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1184002659/l50
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177398051/
元祖と元気一杯のｽﾚで祭り開催中ですよ！
ここ2ちゃんでも観なくなって久しい典型的厨房が暴れまくってます。
どうやら一日中pcに噛り付いている模様、餌を投げれば即食いついてきます。
ここは一つ、餌を与えず生暖かく見守ってあげましょうｗ

>>87
すみませんでした。

あなたが謝るようなことじゃないでしょ。
昼時に客がいないと言うんだから、一般的には人気のない店だというのは最初から判ってたんだから。
それにしても、食い残すほど気に入らなかったのかね。
しかも口直しみたいに別の店に行ったなんて言われたんじゃ、せっかく教えた人の立場がないね。

博多ラーメンは、店に行って食べるよりも棒ラーメンを自分で作って
食べるほうが安心して食べられるんだよな

と、体に悪いことが常識化していて医者もなるべく食べないようにと言っている
インスタント食品なんかを平気で食べてる人が言いました。

ところで、早良区重留の『中津・宝来軒』がここ１〜２週間閉まっているようですが、
真相をご存知の方は居られますか？

>>87
スープがわざとらしいってオーソドックスではなく凝り過ぎてるってことかな？
例えば味は別として郷屋とかイチランみたいに他店との差別化を図ったような感じなのかな？
あの場所は結構入れ替わり激しいし入りたくても入りつらいんよね・・

東区旧三号線沿い(ナフコの斜め後ろ)にあるクーニャンラーメンウマかったよ
野菜沢山乗っててスープが濃厚
>>85
かしい亭はしょっぱいんだよなー
替え玉したときタレ入れなければよかった('A`)

>>94
スープの味がなんか不自然なかんじっていうのか、
わざわざとんこつ味をつけてます！みたいな・・・
好き嫌いあるってのはわかるので1度食べてみてください。

この間、暖暮（二日市店）に行ったら　ラーメン一杯にかなり待たされて、「ラーメンまだですか？」と聞いたら　「順番がありますのでお待ちください。」だって。
じゃあなんで俺より後に来ていた客のほうが俺より先に食ってんだよ！！　まったく　あのデブ女！客に対する話し方も分からないのか？
ていうか、ちゃんと周りを見て判断しろ！！　あ！自分のスタイルも管理できないデブが他人（客）の事なんか気にしてるはず無いよね！！
　ブタだから仕方ないか・・・

かしい亭もｸｰﾆｬﾝも美味しいけど雷蔵もおいしいよ（どこかで食べた味?）
他に東区で美味しいラーメン屋ありますか？
名島亭も最高でした。

名島亭最高!!
大病していた大将も復活して更に最高!!

名島亭普通。

東区なら、西鉄香椎宮前近くの味好と、西鉄香椎駅前の駅前ラーメンがお勧め。

味好はラーメン、味噌ラーメン、チャンポンとで、麺が変わるので、一度一通り食べてみることを勧める。
あとチャーシューが美味しいです。

駅前ラーメンは普通に頼むと若干柔らかめなので、固めで頼むといい。

タクシーの運転手さんに進められて、住吉亭に行ってきた
タレを入れ忘れているのか？と思うくらい味が薄く、たいしてうまくない・・・
床もアブラでずるずるすべる位汚く、店主はカウンターでタバコをスパスパ

もう二度と行きません

名島亭　先日食べに行ったら、金龍チックなミルキートンコツラーメンに
変貌していた。昼の２時頃に行ったら、昔はこの時間でも結構お客さん
がいたのに、私ともう一人いた程度。なんだかなぁ・・・（寂）

私も住吉亭はイマイチでした｡
店内は食事をするところとは思えないぐらい小汚く、床はヌルヌル
味は薄くて並んで食べるほど美味しくなかったです｡

船津商店は美味いね
３号線沿いの妙見交差点のとこにあるラーメン屋も自分としては好み

ラーメン食って投票に行こう！！！

　「政治に関心の無い人間は愚かな政治家に支配される」

　　　　　　　　　　　　　　古代ギリシャ神話より

>>106
p2113-ipbf213fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp
色んな板にしたり顔でコピペしまくるんじゃねぇよ！このションベンハゲが！！！

>>105
3号線に妙見交差点は、ない

先日ラースタで海老そば食べました、まあまあおいしかった、その後もう一件のお店に
入るとそこは海老そばをそんなに押してない様な気がしたが海老味噌ラーメンというのがあったので
食べてみるとめちゃくちゃおいしかった。

香椎近辺なら、若宮にある「けんのすけ」が旨い。
だまされたと思って行ってみな。

船津商店（チェーン店）って、開店して一週間ぐらいは美味しいんだけどなあ。
最初の味をキープし続けられればもっと流行ると思うんだけど難しいんだろうね。

ラースタにミニラーメンが存在すればいいんですけどね、
横浜のラーメン博物館はミニがありました。

そういえば昔あったな、期間限定で。
3杯\1000はいろいろ食えて便利だった。

箱崎埠頭のえぞっ子は…美味い。
みそならココやね!!

わしもそう思う。裏の工場直やし。

みそならラースタの白樺山荘も美味いよ

>>115
あれは工場じゃなくて『研究所』ぜ!!
今度行ったら書いてあるけん確認してんや!!

方言使った文章ってすごく頭悪そうな感じ・・・

↑まぁまぁ、そげん言いんしゃんな。
　よかろうもん、方言使ったっちゃ。。。

よかばってん、あほんごとあるっていいよったい。

俺も標準語でしゃべりきいとぜ!!
ばってが敢えて方言ば使いよったい!!
お前たちゃ解らんかねぇ〜？

方言って活字にすると読みにくい。

自分では面白いと思ってるんだろうなあ・・・

だな。。。
じゃ、ラーメンの話題に戻ろうか。。。

＞118
＞123
じゃあ揚げ足とるなよ〜、困るなぁ〜？
文句言わんと気が済まんっちゃろう？

とらん、とらん、
文句も言わんけん機嫌直せ。。。

低能はほっといて次いこ、次ｗ

>>126
河原ラーメン行った？

いや、行っとらん。
って言うか、行ききらん・・、コワくて。。。

だよね…

箱崎の赤のれんの麺て昔からあんなだっけ？
20年ぶりぐらいに喰ったけどせっかくスープこってりでうまいのに麺ゲロマズ。
どういう選定したんだろうか・・・。
頼むからどうにかしてくれ・・・

初歩的な質問で申し訳ないが、、、
ラーメンのスープって何日くらいもつのでしょうか？
継ぎ足し継ぎ足し使えるとか？？？

いや、河原ラーメンみたいにお客が入るのを見た事ないラーメン屋は、
毎日ちゃんとスープ作ってないんじゃないかと思って。。。
つくっても無駄やろ？

>>131
２５年以上前に毎週土曜高校帰りに赤のれんが定番でした。
先日住吉店で食べたけどオレは麺は昔の箱崎と変わらないと感じたよ。
スープは昔ほどのギットリ感がなく食べやすかった。
店の場所と時間帯によるかもだが。

>>132
液体が入っている物は一日一回しっかり火を通せば
何日どころか一ヶ月、一年もつ。
ただ、だんだん蒸発などで減ってくるので継ぎ足しさえすれば
２０年でも３０年でももつ。
よくあるじゃん、おでん専門店とか「継ぎ足し継ぎ足しつかって
このタレは３０年です」とかね。
でも、ラーメンでは聞いた事ない。
それと、客が入ってない店は「業務用スープ」をメインに
しかも小出しで使ってると思われる。小さな寸胴に小出しにして冷蔵庫に
入れておいて注文入った分だけ温める（某ギョウザメイン店はコレだった）

俺っちは昔は土曜はだるま通いだったな。おにぎりとラーメン頼んで。
当時そんなに高いとは思わなかったなあ。
チャーシューワンタンメン１０００円ぐらいのは高いと思ったが。

>>134
へえぇぇ！！液体はそうなんだ。。。
なるほどねぇ、じゃないと人気店じゃない店は大変だもんな〜。。

久留米大砲ラーメンのスープが半世紀煮込んでいることを思い出した

今度博多に旅行でお邪魔するんですが、『博多来るならココ行っとけ』なラーメン屋を
教えて下さい。トンコツ系でおねがいします。

>>137
実際には半世紀前のスープなんか残ってないけどね。

>>138
最近一部で話題の河原ラーメン！ココ行っとけ！

にくたらしい大手ラーメン屋のオヤジもカワハラだったな・・・

俺は、あるカレー屋の主人から何でカレー屋を始めたのか聞いたんだが、
残っても、次の日火を通して出せるのでロスが少ない、というものだった。
次の日からそのカレー屋には行かなくなったな。
まあ、うなぎのタレじゃあるまいし、ず〜っと残りものに継ぎ足していくもの
じゃないだろうよ、ラーメンのスープもねｗ
流行らないラーメン屋→スープの管理に問題→ますます客が減る。という悪循環
を繰り返しているものと思われるな。

今日、新宮の雷蔵行ってきた。
新宮っていうか高美台のちょい上と言う方が正解かな。
ところで前もここ、ラーメン屋じゃなかったっけ？あまり3号線通らないんで勘違いかも知れませんが。

で、食べた感想は味はかなりこってりしている。好き嫌いが分かれそうな味付け。
初めて福岡のラーメンを食う人には正直お勧めできかねる味。
↑イヤ、不味いって意味じゃなく、こってり味に免疫がない人だと拒絶反応しそうだな、ってこと。

どれくらいこってりしているかというと、ラーメンを食べ終わってからスポーツ新聞を一通り読んでから（ほんの数分）席を立とうとしたとき、
テーブルにぶつかって丼に残ったスープ…というか油が冷えて固まって、ゼリーのようにプルルンと震えていたくらい。油大杉ｗ

油少なめ、油なしは注文できるらしいが、初めて食べる人は十中八九普通のままで食べて吟味すると思うので悪い先入観を与えそうだ。

（つづき）

麺はクセもなく、ゆで加減も問題なし。個人的には固めがスキだが、普通でも十分美味しかった。

テーブルにはゴマ（すりごまと粒の2種類）、こしょう、カラシ高菜、紅ショウガと無難なものが一通り。
ただし、入り口右のテーブルは2つあるのに紅ショウガが1つしかなかった。誰かがカウンター籍に持っていっただけかも知れないが。
あと、なぜか激辛唐辛子（タバスコだかハバネロだか忘れたが）が置いてあった。

香椎亭みたくお総菜が置いてあったが、私は食べなかったので何が置いてあるのか、詳細は不明。冷蔵庫の中にある。

余談だが、先に述べたとおりスポーツ新聞を読んでいたら、ビートたけし主演の連ドラの記事があった。
昭和32年の福岡と東京が舞台らしく、香椎のセットの写真が写っていたんで、知っている店はあるかな？と思って写真を良く見たら、宇宙軒の看板を発見。
私の生まれる前だから知るよしもないけど、宇宙軒ってそんなに歴史のある店なんだ、と驚いた。

>>ゼリーのようにプルルンと震えていたくらい。油大杉ｗ

それは豚のゼラチンなんですけど・・・

あまりにアホなのであえて連投して書くけど
「ゼリーのように」ではなくてゼリーなんですよ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BC%E3%83%A9%E3%83%81%E3%83%B3

河原行ってみようかな・・・
あの交差点をショートカットするたびに気になる。

身内に博多だるまラーメンに連れていかれたんだが
夜の7時ごろに行って、10分ほど並んでさぁ食べようと注文して
ラーメン食べたけどこってりしてておいしいね。餃子もいける。
が、しかし、替玉を頼もうと注文して待つこと5分。一行に来ない
身内の1人が頼んだ替玉は20秒ほどできたのにやたら遅いので聞いてみると
どうやら忘れていたようだった。ふざけんなよ・・・と思ってるとチャーシューサービスしてくれた
まあ人が多かったししょうがないってのもあったし(店からすれば失態だろうが)、得した。
でもあそこ、すごい行列ですね。店でたらめちゃくちゃ並んでてびびった

>>146
おおおぉぉッ！！
是非行ってレポﾀﾉﾑ！！！
（根性無しでｽﾏｿ）

>>144>>145
せっかくレポしてくれてんだから、そういう言い方は控えろ。
ゼラチンという事を知らなくてもアホではないだろう？
142は驚きを伝えたかったんだろ。
知らない相手にはテメェの知識をひけらかすのではなく、
教えてやればいいダケの話だろ。

城南区の七福亭は抜群！

よし、じゃあ今日は七福亭に行ってみよう！

七福亭行きましたが、準備中やった。。。
アイドルタイムがあるとはネorz
次回こそ食べてきます。

>>138
何も言わずにイムズの１２階「大砲ラーメン」に行きんしゃい！

なんだか河原に行ったら英雄視されそうだな。

ど素人で申し訳無いのですが、博多ラーメンの定義とは何ぞでございますか？
そして、これぞ博多ラーメンなお店を教えて下さい。
教えてちゃんですみません。

>>148
あれって店の前は車停めていいのだろうか？
明日行きたいけど仕事が反対方面だったら今度の月曜かな。
今日はなんとなくげんこつのラーメンが食いたくてげんこつに行った。ごめん。

>>155
「おまえには まだ早い！」

おまえは北大路欣也かｗ

>>158
どうしてお父さんが北大路欣也なの？

なんだ知らずに書いたのかｗ

>>142 雷蔵らーめん食べました。
個人的な意見なのですが超こってりで美味しかったです。
どこかで食べたことがあるらーめんでした。
思い出せないので食べた方教えてください。

>>155
いわゆる昔からの博多ラーメンは
観光で来られる方にはお勧めできません
器はギトギト、店には清潔感のカケラも無いことが多いからです
勿論、出される水も飲むのに抵抗があるような環境

で、味の方も濃く、煮詰めてあるスープがほとんどだし、
そうめんの様な麺ですので、卵麺や太麺に慣れている県外の方には
やはり抵抗があるかもです

そういう意味で、一風堂などの新興ラーメン店がお勧めです

んなこた無いだろ。
サッパリ風のトンコツだってどこにでもあるし、
清潔感云々つ〜てもそんなの余程酷い店の方が少ないと思うよ。
強烈なトンコツのスープの匂い（店外にも漂う・・）には閉口するかも
しれんが、ソレがトンコツラーメンなんだから好きになる奴は好きになるだろうよ。

南区高砂に「のんき屋」っていう、宇宙で二番目にうまい店っていう看板がある
ラーメン屋があるけど、あそこのラーメン食べたことある人いる？味がどんなだったか教えて

>>164
3年ほど前だから味はあまり覚えてない
それよりも店内の不潔さに辟易した
行かないほうが良い

うん、入ってすぐ思うのが「キタネー」という感じ（俺も３年ほど前で今は
知らんが）まな板の上にヨゴレ防止？の新聞が引いてある（干からびた）
その上で何か切ってた・・・

>>164
あーそうだ。165＆166の言う通り。
味は決して不味くはないが、食欲が減退するのはマチガイない。。。
辛子キクラゲ？らしき激辛のものがカウンターに置いてあるが、3年くらい手を付けられてないカンジ。
どうしても食べたいならオヤジじゃなくておばちゃんが作ってる時の方がウマイ。
なぜなら、あのおばちゃんのボサボサ頭のフケが旨味の素と言われてるからwwwww
>>154
河原行って是非英雄になってくれ！！！

>>167
今日は行ってやる！と思いながら外回りに出たんだけど
仕事が東区方面に偏ってしまった・・・
それでも昼飯がまんして、なんとか河原までと思ったが
15時に断念・・・長浜将軍で食べました。ごめん。
明日は県外出張だし、行くのは早くて月曜日になるよ。

>>168
おおぉっ！そこまでして河原潜入を試みてくれるとは・・・。
レポ期待申し上げます。。。

ところで168さんは元祖より将軍の方が好きなの？

いまさら恥ずかしくて聞きづらいですが…
勤務地の都合で「福重のしばらく」でちょくちょく食べますが、
しばらくのＨＰに福重店はありません。
ヨドバシカメラのしばらくにいったら麺も値段も
違ってました。福重店は「わけあり」なのですか？
福重、日によって塩加減がバラつきますがおいしいです。

福重の横綱ラーメンはどげん…？
僕は食べたことないけど。

>>171
昔はまずかったけど、今はそこそこに美味しいよ。
一度、食べてみて自分で確認して下さい。
俺はあまめの評価ですが、損はしないと思います。

>>170
フランチャイズ、直営では無い。

大手門店とかも。

>173-174
あ、そういうことですか。
ご教示ありがとう。

明日のお昼はラーメンにしようかな｡

>>171
たまに食いに行くけど、そこそこウマイよー
おれは大将が変わって味が落ちたと思う・・・。

横綱、けっこう好きです｡
普通の味で食べやすいです｡値段も手頃だし・・｡

最近の新鋭ラーメン店は何かにこだわっているのかも知れませんが
高いですよね、ラーメン。
新鋭じゃないけど、一蘭へ行った時はたまげました｡
あのシステムが金額に比例しているのですか？味は・・・。

>>171
横綱は美味しいよ。
甘めの醤油気が強いトンコツラーメンだね。
ただ、あそこの替え玉は丼を一旦厨房に下げられるから、
他人の丼と入れ替りそうでチョット気持ち悪いカナ。。。

>>178
んだね。。
一蘭は好きだけどラーメンと替え玉とご飯頼むとほぼ1,000円だからね。。。
まあ社長は常に長者番付上位に名を連ね百道のハイアットタワーに居を構えてるから
ボロ儲けしてるだろうね。
400円の元祖社長の方が所得は多いようだが、こちらは数で勝負だから一蘭の方が割がいい
商売してるよな。。。

ラーメン500円、替え玉100円

↑上続き
ラーメン500円、替え玉100円くらいが個人的には一蘭の適正価格と感じる。

ただ、高い方が有難みがあるってのも戦略だろうケド。。。

一蘭のすごいところは、あの値段を取れる味をふつうのアルバイトにも出せるようにして
アルバイトがマニュアル通りに作っているとこが見えないような店を作り
客に細かく指示させて味の責任の一端を客に押しつけるというシステムを開発したこと。

ラーメンチェーン店としては画期的と言っても良い発明だと思う。

あれは発明か？
康龍という店が真似して裁判になったというが、そういうシステムも知的所有権として認められるのか？

何かと叩かれている、中州近くにある”すみだラーメン”に怖いもの見たさ
で行ってみた。バリマズかバリウマを期待していたが、意外とあっさりと
した純朴なとんこつラーメン。
昔懐かしい博多ラーメンといった感じでした。
幼少のころを思い出させてくれる・・・すみだラーメンはそういうラーメン
だと言える。

新手のすみだ虫か・・・？

西新商店街のケンタッキー横あたりにあったラーメンマン（萬？）が失くなっててガッカリ‥
西新にある数少ないマトモな味の店だったのに
ガッカリだょ‥‥。

新宮の雷蔵に行ってきました。
味は可もなく不可もなく…ただ麺がスープに絡まない(その他多数の店と比較して)
並んでまでは食べようとは、正直思わないです。
142の言うとおり、油が予想以上に多いので油少めで頼むのがいいかも。

ラーメンがどうしてうまいのかわからん。だれか納得できるような店を教えてくれ。
いろいろ食べたが、どこもまずい。特に一風亭のラーメンは食えんかった。一蘭も化学調味料で下痢した。

>>188
ラーメン自体が嫌いな人に店を教える人なんていなでしょ。
せっかく親切で教えても文句いわれるのがおちだから。

出張で博多に行ったが、駅ビル内の店でやられた。

店名は忘れたが、なんか赤だの白だのがメニューにあって
白のウマイ奴を頼んだら・・・


湯気はほとんど出てないわ、麺はぶよぶよになって腰はないし
店員の態度よろしく無いしで最悪だった。
結局、一口食べただけで全残ししてしまった。

その後、お口直しにとめん吉？だったかな
に行ったけど、こっちの方がましだった。

一蘭はおいしかった。

>>188
オマエみたいなのはラーメンやら食わんでよろし。
糸ミミズとドブの水でも丼に入れて食っとけ！ボケ！

>>188
おまいの好みがわからんけん
俺のお薦めを書いとく

糟屋郡に点在する"三洋軒"
福岡市及び近郊に点在する"一九ラーメン"
同上の"一楽ラーメン"
西区小戸の"船津商店"
西区徳永の"安全食堂"
東区箱崎の"箱崎亭"
中央区長浜の"元祖長浜屋"
博多区下呉服町の"元気一杯"

全部食え
ちゃんとレポートせなくらすぞ

南区高宮にあった”膳”はどこに移転したのか知ってる人いる？

もうそのネタ済んでる。
過去ログさがしてみい。>>193

西中洲のすみだラーメン、同じビルの他店とまとめて閉鎖されてたんだが。
>>184はいったいどこの店に行ったんだろうか。

薬院駅近辺の今泉側を歩いていたら、
男性２人組みに「この辺に最近出来た『膳』というラーメン屋
ご存知ないですか？」と、
俺は「膳は全然この辺じゃないですよー、ここから２、３キロ離れた所
ですよ！」とお教えしたが、
どうも彼らが探していたのは「膳」ではなくて「薬膳ラーメン」だったみたい
だと言う事を後で気が付いた。

>>194
すまんサンクス

>>169
長浜では将軍しか食べません。
好みのラーメンは将軍、げんこつ、きくちゃんです。
月曜こそ勇気を出してあのドアを開けようと思います。

やっぱ、高宮にある博多新風が一番だよ。
いつも行列できてるし・・・・実際旨いし・・
九ラ紀行でも話題沸騰みたいだね。

太宰府のラーメンてんま。
初めて行ったけどおいしかった。

チャーハンも俺好みだな。

>>190
　…あそこはなぁ……
　めん吉も悪くはないけど…

　次があれば、名代ラーメンか二葉亭に行ってみてくださいな。

>>201
情報ｻﾝｸｽ

１０月に博多に行く予定があるから、今度は名代と二葉亭に行ってみる。
出来れば場所の情報よろ

この間、島系本店（名前あってるかな？）に行って来ました｡
味は何の出汁か解らなかったのですが、とにかく脂っこくて
女性の私にはとてもヘビーなラーメンでした｡
かろうじてモヤシがたくさんのっていたので何とか半分は
食べれましたが、残りはダンナへ・・・。
ただ、餃子が【焼き】ではなく【揚げ】だったのが新鮮で
美味しかったです｡
量が凄く多いので男性向きのラーメン屋さんですね｡
・・・脂っこいので胃腸の弱い方はご用心。

河原行ってきた。
店の前に車を停められそうに無く、近くの空き店舗前に駐車し店内へ。
外からはまったく人の気配を感じない・・・
入ってみると想像通りの店内。そこに先客が2人いました。
店員さんは想定外の若奥さん1人。
メニューはラーメン屋のメニューというより、中華屋のメニューっぽかった。
お目当てはもちろんラーメン。カタ麺で注文。
見た目…こってり目のしょうゆとんこつで、スープの色は白っぽくは無く茶色目。
麺…どちらかというと太いほうかな、元祖なんかよりは太い。
スープ…背油？アク？みたいな浮遊物あり、西新にある博多ラーメンに似た味？かな。
チャーシュー…甘めの味がついているが、中はパサパサ。
値段…ラーメン380円、替え玉100円。
なかなか伝えにくいけど、そんなに損した気分にもならないし、自分の舌で確かめてください。
よくは無いけど、そう悪くも無いと思うよ。

とんこつじゃない
けど
梅林にある「ゆきみ家」
ってラーメン屋さん
誰か行った事ある？

とらや大好き

>>205
近所なんでよく行くよ
福岡では珍しい塩、醤油専門店だね俺はいつも背油醤油ラーメン食べてる。

>>204
おぉぉ〜ッ！！！
ご苦労様でした！！！

204さんによると、予想よりはマトモな結果という事になりますね〜。。
お客が居るって事も判明し少し安心したような。
しかし若奥さんってのも想定外でしたね〜。。。

とにかく参考になりました。
是非行ってみたいと思います。
レポありがとうございました。。

>>207さん
ありがとうございます｡
お昼にはいつも
行列なので…
背油…食べてみたい｡
明日行ってみます｡

>>209
平日だと開店してすぐか時間ずらして2時半位に行かないと落ち着いて食べられないんだよね
日曜日だと平日以上に並んでるしね、あきらめて夜行くとスープ切れで早仕舞いの日もあるし困ったもんです（汗

>>210さん
お昼は2時半過ぎですね
それまで私のお腹が
持つか…な（笑）
私も背油醤油食べて
見ようかな｡
詳しく教えて頂いて
ありがとうございました
凄く参考になりました｡

じゃあ僕も今日の2時半に行こうっと。

皆さん「げんき家」って知ってますか？福重ダイエーの裏通りのマンションの１階
にあるんですが、７月２９日で閉店して、福重交差点から姪浜方向にいった
ＶＯＬＶＯの横に移転するそうです。
ここはマイナーかもしれませんが、自分が行った数ある店の中でもトップクラス
のラーメンと思ってます。醤油とんこつは絶品ですよ。
この店のこだわりは「麺」純度の高いグルテンを使っているので「固めん」
はお断りです。餃子もありません。ラーメン一本で勝負するのだそうです。
結構歴史があるみたいで、場所も何回か変わっているとのこと・・・・
でも屋台から叩き上げたそうです。
本当にお薦めです。

・・・・・宣伝はヤメれ。。。

場所が何回も変わるのは、何か問題があるからだろう。
そろそろ謙虚に省みた方が懸命ではないのか。。。

太宰府　九州国立博物館入り口近くの

長浜らーめん　めんめん

数ヶ月前に、前ラーメン屋の跡地に新たに出来て
行ってみた。
元祖長浜屋そっくりで、もっと旨みをだした感じで
うまかった！

チャーシュー麺頼むと、小ライスと替え玉が無制限！

腹いっぱいです。
最近のお気に入り。

太宰府　九州国立博物館入り口近くの

長浜らーめん　めんめん

数ヶ月前に、前ラーメン屋の跡地に新たに出来て
行ってみた。
元祖長浜屋そっくりで、もっと旨みをだした感じで
うまかった！

チャーシュー麺頼むと、小ライスと替え玉が無制限！

腹いっぱいです。
最近のお気に入り。

>>150
亀レスになるが今日ようやく片江の七福ラーメンにありつけた。
結論＝ウマイ！！！！！
コクのあるコッテリスープ、でもスイスイ飲めるウマさ。
麺はきちんと釜で泳がしてから麺すくいでキチッと湯切りしてた。
（最近麺上げの技術がなくてテボで済ませる店も多いもんな・・）
麺もシッコリしてチャーシューがまたトロトロの美味。
以外に若い店主（30代）だったが、礼儀正しい言葉遣いで代金も両手で受け取る律儀さ。
ブログでも評判良いが、評判通りだった。
今のところ自分にとってのベストオブザラーメンになりそうです。。。

お〜そう来ました。宣伝じゃないよマジで美味しい店の情報じゃないの？

俺、そう思うから書き込みしたまでで・・俺の近所の話、元の長浜三番もいいけど

横綱より旨い・・保証する。

バス地下の名代ラーメン亭
博多出張の時は必ず食べる。

>>204
あんた、英雄だよ！
そういえば紀行での評価もそんな悪いものじゃなかったし、チャンポン食いに行ってみようかな。

>>217
七福は確かに美味い。
やたらと営業時間が変わってた時期があって寄ってみたら休業なんてことが
あって勘弁して欲しいと思ってたが、最近安定してきたようで一安心。

と思ってこの前に食いに行ったら「台風のために休業します」とか書かれてた……

>>221
ですな。。。
今は15時から18時までは準備中になるから気をつけた方がいいよ。

>>215　めんめんこがの新店？

河原行って開眼した。
仕事は博多駅から南西方面をウロウロする営業なんで
リクエストがあればまた未知なる店を開拓してみます。
できれば郊外店のほうが行きやすくてうれしい。

んだな。。。
204さんの探訪レポで河原行く気になったからな・・。

オラも次回は自分で開拓してみよう。。。
でもなかなか河原レベルの情報が少ない店は少ないなぁ。。。

昨日ここで教えて
頂いた
梅林にある「ゆきみ家」
に、行って来ました。
背油醤油ラーメン
食べたんですけど

醤油ラーメンに背油って
合うんですね。

スープも最後まで
熱くて

凄く美味しかった
です｡^_^

ランチの時間避けたん
ですけど…

並んでる自分が
いました（笑）

今度は…
塩ラーメン食べたいけど

並ぶのが…

時間に余裕持って
行くのが無難かも^_^;

長文ｽﾏｿm(__)m

福岡じゃないけど　「山小屋」と「ばかさら」は同じ味？
同じ山小屋でも店によって味がばらばらだよね。

福岡じゃないけど　「山小屋」と「ばかさら」は同じ味？
同じ山小屋でも店によって味がばらばらだよね。

福岡じゃないけど　「山小屋」と「ばかさら」は同じ味？
同じ山小屋でも店によって味がばらばらだよね。

福重の夢ラーメンが今日からげんき家になるらしい。

セブンイレブン限定のだ○まのカップラーメン、まずくて
びっくりした！

一○堂のしょうゆラーメン激マズやった・・・
ただ酸っぱいだけ・・・

確かに一○堂のしょうゆラーメンはびっくりする位まずいと思う。
アレならカップラーメン食べた方がマシかも・・・。

大砲ラーメンのカップ麺は美味いと思う

醤油なら
横内の「永楽」か
梅林の「ゆきみ家」が
美味しいよ｡

>>231
マジ！
俺セブンに買い物
幾たびに気になってたよ。

>>202
名代は、博多・天神に何件かあるけど、博多バスセンター地下がわかりやすいし、
店員のおばちゃんの愛想もいいからおすすめ。
二葉亭は、新幹線口につながる食堂街の2F。キャナルシティ近くや、県の合同庁舎
近くにもあるけど、場所の説明がしづらい。

>>237

感謝します。
名代ラーメンや二葉亭はチェーンかフランチャイズと云うことですか？
近いところを探して行ってみます。

しかし、最近は九州出張になるとラーメンしか食ってない・・・

GOGO雷蔵!

>>239
雷蔵は普通にうまいんだけど、
面の量が少なすぎ。
元祖の半分ぐらいじゃねぇか？

>>236
マジです！
ちょっとスレ違いだけど、
あれなら、サンポー焼き豚ラーメンの方がいいかと、
だる○本店は好きなんだけどね。

博多駅東3丁目の「白鳳」がなくなってた・・・

味の時計台の、ホルモン入りのラーメン食べたけど、・・・だったなぁ
北の麺蔵の方が好きかなぁ

>>241
情報サンクス。しかしサンポー焼き豚ラーメン
にも負けるとは･･････どんな味なのか

私、結構焼き豚ラーメン好きです｡

福岡限定の話ならトライアルやレッドキャベツに売ってる「サンポー棒状ラーメン」がお得。
とんこつなのでマルタイの様に冷し中華にできないのが残念。

初耳。
棒ラーメンがあるんだぁ。

インスタントならサッポロみそラーメンだなあ。
コレにバターを少し入れて七味唐辛子をちょろちょろっと加えて食べる。
結構いけるよ。

久留米とんこつは見たことあるが、ほか4つは見たことね〜

今月半ばに初めて福岡に行くことになりました。
天神で軽く飲んだ後にラーメンを食べたいと思っています。
その後博多グリーンホテル天神に宿泊します。
その近辺で細麺でとんこつ味の、美味しい店はありませんか？
色々調べてみたのですがたくさん店がありすぎて。
お願いします。

>>250
熱心に聞いてるのは解るが、マルチポストは反感買うだけだよ

>>250
残念ながら天神周辺においしいラーメン屋はありません。

確かに無いねｗ

>>250
元祖長浜屋が良いよ
特別美味いわけではないけれど
一番博多のラーメン屋の雰囲気を味わえると思う

暑いので冷たい麺類が食べたい｡
ついでに辛いのがいい！ので、冷やし担々麺が置いてあるお店
ありますか？

>252-253
博多駅周辺と比べれば天神周辺は色々良い店がたくさんあると思うけどな。
逆に聞きたいけど、君らはどこだったら良いと言うの？

>>251
すいませんでした。
焦っていて、失礼な事をしてしまったと反省しています。


>>254
ありがとうございます。
是非行ってみようと思います。

>>256
もし宜しければおすすめの店を教えて下さい。
宜しくお願いします。

だるまのカップラーメン結構美味いやん
スープの味がどっかのに似てる
鹿児島のこむらさき？

>>257
smnとはどこだろう？わからん
下関？

ｓ＝し
ｍ＝ま
ｎ＝ね

じゃね？

>>259
ＳｈｉＭａＮｅ

つまんね

昔セヴンにあった冷凍ラーメン(醤油)、100円位やったけど美味しかった。
今もあるとかいな？

>>250
せっかく福岡来るんなら、ぜひ元気一杯に突撃して伝説を、、、

こないだ河原行った書き込みした人間だけど
おそれていた事態が・・・病院で痛風と診断されました・・・
みなさんもラーメンの食べすぎにはご注意を。

>>265
そんなにしょっちゅうラーメン食べてるんですか？？
それ以外の食事は？？

しょっちゅうラーメン食べてない方が信じられん俺バイソン

またダルマがやってしまった件
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164764978/658-672

>>255
ちー坊のタンタン麺はどうでしょう、ここの店は冷やしタンタン麺やってるよ。
ttp://www.ramenkyushu.com/cgi-bin/search.cgi?no=160

>>267
月　カレー
火　ラーメン
水　ラーメン
木　うどん
金　ラーメン
土　うどん
日　パスタ

みたいな感じでした。
ラーメンはスープにプリン体が溶け出してやばいって。
しばらくラーメンはお預けです。

麺類ばっかり！
どくしんですか。

>>271
既婚です。
昼は弁当苦手なもんで・・・
今週から定食屋通いです。
ほんと麺類以外ほとんど食べてなかったもので。

愛妻弁当、苦手？

定食も量と献立に気をつけて下さい｡

昨日の夕方、西通りの一○堂に2年ぶりに行った
ラーメンから腐った残飯の臭いがした
もう行かね

このスレ、一○堂のアンチが多いね

一○堂は普通にマズイだろ
3年くらい前に行って2度と行かねと思った

特別美味いとも思わんが俺は嫌いじゃないな。
流行っている店を批判するのがカッコいいと思ってないか？

ラーメンではないが、福岡のＤＱＳ店が叩かれとる。。。
興味あればﾄﾞｳｿﾞ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1186315110/l50

↑↑↑
★★<<福岡>>店員の態度の良い店・悪い店★★でも
現在話題のヒトです｡

○風堂なんて15年前に逝ったっきり逝ってないんで
有名になった後の今どんな味かなんて知らんわ

>>133
亀ｽﾏﾝｺ
やっぱ創業時からなのかなあ・・昔はうまいと感じたんだけど。
てことは麺変更はないんだろうなあ
もったいないなあ麺さえ変えれば行列しまくりラーメン屋になれるだろうに・・。

長浜ラーメン「力」に２回行ったが、２回とも休み。。。

博多駅東のスターレーンそばに出来た「ぶたや」行ってきたー

店内暑すぎ
真夏にあれはないだろうと思った…

博多区に行ったので上牟田の『ラーメン一番星』に行ってきた。
味は嫌いではないが、早良区の『北斗星』と全く同じ味！
何か関係あるのだろうか？

>>284
星つながり

>>285
そうなのか。。。
じゃぁ別の所にすればよかった。
せっかくあまり行かない所だったのに。。。

名島亭
の前通ったら　あいていた
めずらしいーと思ったたら
中に入って
堅一杯注文してた
辛高菜とタケノコと大根くった
なぜか　ラーメンと合うんだ

今日　あいててよかった

三年ぶりくらいにラースタ行った。
昔の店は今はもう状態で知らない店ばかりだった。
一応場内二週見回ってけつきよくホムペで選んだ白樺山の味噌ラーメン。
見た目どおりの味だったが、あの麺は九州人に受け入れられるのかな〜？
自分はまずまずとは感じたけど、替え玉用意されているのにもかかわらず、
おなかいっぱい食べたかったが替え玉はせずに出た。
川端どさんこほどではなかった。
でもゆで卵がタダには合格点ｗ

いっぷくは結構良いと思った。

安全食堂に初めて行った。
人大杉だったけど、美味かった。

>>288
新福がいいのにｗ
醤油食べられるなら気に入ると思うｗ

>>291
新福菜館美味いよね。三回ラースタ行って三回とも新福。
九条ねぎ初めて食ったけど、美味かった。
チャーシューも美味いと思ったわ〜
先週行こうと思ってキャナルにGO。10時半くらいだったんで、
時間つぶしにゲーセン寄ってたら、いつの間にやら11時半過ぎちゃって、
ラースタ覗いたら大行列…
日曜＋夏休みだということを完全に忘れてたorz
午後から仕事だったんで、泣く泣く撤収。
ゲームのためだけに駐車代払っちゃったよ。

>>291
しょうゆもいけるけど味噌ほどではない。
けど、写真ではチャーシューとねぎで下が見えなかったので判断できず、
しょうゆより味噌派の自分としては、新福よりは白樺山の味噌になったという経緯で・・・
結構スープと麺の具合で味が想像できるし。

福岡空港の乗り継ぎで食べたとんこつラーメンと高菜＆辛子明太子のせごはん、むちゃくちゃうまかった。

>>288
次は二代目 海老そば けいすけ行ってみ、病みつきになるぞ

>>295
逆らうわけじゃないんだけど、そこだけは死んでも行かない。
エビ食うと吐くんだよ。
20年昔はエビ食ってもなんともなかったけどな〜
なのでその店は最初からアウトオブ眼中なんだ。

当分ラーメンはいいや。

昨日、前原の長浜ラーメン「力」にやっとありついた。
（はるばる日向峠を越えて3度目の挑戦）
感想は・・・・・ウマイ！！！！！
結構コッテリしててコクと味のバランスが絶妙！！！
麺も小麦の味がしっかりしてシコシコつるつる！！！

嫁さんは定食（ラーメン・餃子・ごはん・漬物で750円）でオレは焼飯セット（ラーメン・焼飯で700円）
にしたが、定食のごはんは食べ放題で焼飯もレギュラーサイズで来るから、もうお腹一杯！！！
厨房は戦場のような忙しさでもお客に対するサービス・気配りも手を抜かない感じでとても好感がもてた。
11時台で行列できたけど、人気があるのもわかるね。。。
西区に支店もあるらしいが・・？

そこまでマンセーされると、店主宣伝乙としか思えなくなる俺は２ｃｈに毒されてるなｗ

力ちゃんね
こんどいってみるよ

>>298
いや、オレのＩＤで履歴見てみて・・。
色んな所に行ってるから。。。
>>299
ぜひ食べてみてください、
おすすめします。。。

近くで言えば「安全食堂」も人気ですね。
お昼時はスゴイ行列です｡
食べた感想は・・・フツーでした｡
フツーすぎて味が記憶に残ってない。

>>301
同意！！
すごい人気だが、味は全然フツーと思う。。。
ふくちゃんにしても然り。。。

次スレ

福岡で美味いラーメン屋さんは？27杯目
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1186817864

味がフツーすぎるのが店の売りだ

とこっそり言ってみる。

もう次スレで別の話題に進んでるよ。。。

という事で、
お待ちしてます。。。