★◆★◆<<福井の美味しいラーメンPart4>>◆★◆★

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1taka
中華そばが美味しい店もヨロシク
2雪ん子:2003/05/10(土) 20:52 ID:1M.canCk [ vip2.lcv.ne.jp ]
>1
スレ立て乙ですた。
参考リンクとかどうぞ。

【過去スレ】
Part1 (未収録)
Part2 http://kousinetu.machibbs.net/log/log0279.htm
Part3 http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1037450968

【他県ラーメンスレ】
● ラーメンネタ@石川県 11 杯目 ●
http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1052255417
富山で一番おいしいラーメン屋はどこ? 4
http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1041782029
新潟のラーメンは美味しい?part3
http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1044176712
【あったか】信州のラーメンネタのスレッドです【オイシイ】
http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1036898932
■山梨のおいしいラーメン屋おせーて! 〜その4〜
http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1045569598
ラーメン板@2ch
http://food3.2ch.net/ramen/

【ガイドライン等】
実名挙げての誹謗中傷とかは(・A・)イクナイ!
http://www.machibbs.com/saku.htm
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0454.htm
3DD:2003/05/11(日) 10:45 ID:R3HFsA0k [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
ル・グーが今、一番気になっています。
そんなに旨いの?メッチャ食べてみたい!!!
でも、夜しかやってないんだよね。。
気になる・・・・・・
4雪ん子:2003/05/11(日) 20:28 ID:wLjh19nQ [ fctv3220.mitene.or.jp ]
ル・グーは明里橋通り沿い、みつわの近くでいいのかな?
5雪ん子:2003/05/11(日) 23:18 ID:R3HFsA0k [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
6雪ん子:2003/05/11(日) 23:42 ID:Dmd2TAj2 [ flte1093.mitene.or.jp ]
上志比役場近くの「麺やなおなお」の支那そばは結構好きです
7DD:2003/05/12(月) 19:05 ID:k4IJm1nU [ fctv2228.mitene.or.jp ]
「雅」の塩ラーメン美味しかったよ!
麺が、「いちや」と似てるけど、胃にもたれない!
また行きます。
8雪ん子:2003/05/12(月) 22:20 ID:rJCRiHtE [ cf3000.mitene.or.jp ]
>>7
そうかなあ。漏れにはしょっぱさが強すぎた。
麺は悪くないけどね。
漏れ的には,クレープBONの方が好き。
9DD:2003/05/13(火) 08:16 ID:Zk1sedw2 [ fctv1098.mitene.or.jp ]
>>8
たしかに、しょっぱいかもね!
でも、おいしかった。。
10taka:2003/05/15(木) 18:44 ID:.47hh6MU [ Cfkui2DS41.fki.mesh.ad.jp ]
久しぶりに、まるせいの中華そば美味しかった
11雪ん子:2003/05/17(土) 00:03 ID:hda8e3KY [ 210.227.50.19 ]
丸木屋のリニューアル味はショックだった。
追い討ちをかけるような値上げも、Wパーンチ!!
12nobu:2003/05/17(土) 16:11 ID:iGHNE0U. [ p1066-ipbf02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
「ひろ」にいってきました。ラーメンがなかなか美味しかったです。
13雪ん子:2003/05/17(土) 19:01 ID:PHyi26Kg [ p5063-ipad01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
丸木屋、シナチク(゜Ц゜)ウマーでつよ
チャーシューもなかなかウマーでつ
ラーメンは忘れられない味でつ
14雪ん子8:2003/05/17(土) 22:24 ID:5peZ.zLs [ fukui98.hokuriku.ne.jp ]
>>11
同感やね。
>>13
ほんまかいなぁ?

やたらめったら無添加物にこだわって、メニューの裏にびっしりと
書かれた、こだわりの食材のうんちく・・・。
味が伴ってこそ、生きてくるってものだが?
ミックスチャーシューを食したが、スープは一力系の醤油っぽ。
普通か?チャーシューはモモは只の煮豚、バラはまぁまぁいけるか。
健康に気を使うヤツはラーメンなんて食わんぜ。
うまけりゃ添加物も俺はOK!
1513:2003/05/17(土) 22:34 ID:i8bVJcxg [ p4198-ipad01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
忘れられなくなる味・・・丸木屋の塩ラーメン
16雪ん子:2003/05/17(土) 22:52 ID:V/UHp5Tg [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
種池の津津と大瀬橋の湊湊、読みが同じで看板の字体や店内の雰囲気も似てるけど
同じ「白」でも大瀬橋のはあっさり目なとんこつ塩、種池はテンイチ風こってりで全然違います。
種池のアレ、替玉やる気が失せました。ネギも最初に乗ってるだけで十分だし。

ところで春江の小天狗って、東京巣鴨の同名店と関係あるの?
17雪ん子:2003/05/17(土) 23:07 ID:uhrw3l0Q [ 218-228-232-183.eonet.ne.jp ]
福井出身です。
今関西に住んでるけど、こっちにくるまで
自分はラーメン嫌いなんだと思ってたよ。
今はラーメンかなり好き。
福井は他においしいものいっぱいあるからね、
もうラーメン屋は諦めてはどうかと
18関東在住:2003/05/18(日) 09:13 ID:HH9abBWk [ 61-26-215-21.home.ne.jp ]
八番ラーメン食べたけど微妙だった…
19雪ん子:2003/05/18(日) 10:31 ID:Dhber2GM [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>17
>福井は他においしいものいっぱいあるからね、
関西にはラーメン以外においしいものがないとでも言いたいわけ?

みなさんは、どっちからも嫌がられるこの釣り師にこれ以上反応しないように。
あと、>>18はちと情報不足。微妙だったラーメンの種類教えてくれれば参考になります。
20雪ん子:2003/05/18(日) 14:51 ID:oNsYW662 [ 210.227.50.19 ]
>>19[ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]

えらそーにキサマは何様のつもりだよ!ボケェが!
所詮、キサマも閉鎖的な田舎者だろが。
ちいとは、嶺南のラーメンでも食いに来い!
21雪ん子:2003/05/18(日) 15:06 ID:1ne/kH12 [ YahooBB219029178149.bbtec.net ]
>>19
8番本拠地の石川人ですが、
8番はどのメニューも「ビミョー」なんですよ。
22雪ん子:2003/05/18(日) 18:59 ID:Dhber2GM [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
八番はおふくろの味なんですよ。
ちっちゃイ時から食べてるから、定期的に食べたくなるの。
23雪ん子:2003/05/18(日) 19:11 ID:cHZWskYM [ p8bb9a6.fukipc00.ap.so-net.ne.jp ]
そりゃいえる。理由はないがたまに食べたい。
24雪ん子:2003/05/18(日) 21:55 ID:OH5O1NoE [ ads1-075.big-c.or.jp ]
他のラーメンはサッパリだが
8番の「唐めん」はクセになる
2カ月に1回はどうしても食べたくなる
25雪ん子:2003/05/18(日) 22:22 ID:OH5O1NoE [ ads1-075.big-c.or.jp ]
丸岡の九龍
店が小汚いので、全く期待しないで入ったけど
出てきたラーメンはうまかった

http://r.gnavi.co.jp/r012000/
26雪ん子:2003/05/19(月) 15:20 ID:9RdjMovg [ p4147-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
花のやいってきました。
塩チャーシューなかなか美味しかったです。
27:2003/05/19(月) 17:03 ID:ilNuMnX6 [ fctv2002.mitene.or.jp ]
「丸木屋」行ってきました。
ひじょ〜に、酸っぱいラーメンでしたよ!
無添加も良いのかもしれないけど、味がともなわないと・・・
食べれない事はないけど、改良の余地有りでしたね。。
酸っぱいラーメンに梅干しはどうかと?
梅干し入ってるから酸っぱいのか??
28雪ん子:2003/05/19(月) 22:37 ID:XTpxtaBI [ 210.227.50.19 ]
へしこラーメンを食べに敦賀の「じゃん」に来なさい。
29雪ん子:2003/05/19(月) 23:11 ID:65ms2CcI [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>14
>>13は忘れられないほど「旨い」とは一言も言っていないことに注意されたい(w
30(除雪):(除雪) [ (除雪) ]
(除雪)
31雪ん子:2003/05/20(火) 08:08 ID:lR32YsbY [ fctv1069.mitene.or.jp ]
>>30
野球バカ! 
              死ね
32雪ん子:2003/05/20(火) 09:16 ID:R8TqjISw [ dslo3172.mitene.or.jp ]
ところで「どん底」はどうよ。
店主代わったみたいだけど。
33雪ん子:2003/05/20(火) 16:43 ID:jC06ThVI [ FLA1Aad126.fki.mesh.ad.jp ]
俺どん底でバイトしてるよw
34:2003/05/20(火) 17:19 ID:M2GBak96 [ fctv2140.mitene.or.jp ]
「一丸」行ってきた。
塩ラーメン食べたけど、美味しかったよ!
「一丸」「一真」「一力」と食べたけど、麺が個人的に好きくない。
美味しいという人もいるんだろうけどね!
みな、一度ご賞味あれ。。

>>32
どん底は、スープに味がない・・
背脂ちゃっちゃ系なんだけど、美味しくないよ!
店長は、気さくな感じの人だったけどね。
もうちょっと、スープに重みがあれば。。。。。。
35雪ん子:2003/05/20(火) 19:04 ID:VTwdgY8A [ flti4239.mitene.or.jp ]
>>32
俺、羽水高いってたとき、たまに行ったな。
36雪ん子:2003/05/21(水) 14:47 ID:qGI4ZAI6 [ ttcnproxy.cc.u-tokai.ac.jp[c1640530.user.cc.u-tokai.ac.jp] ]
「清ラーメン」がおいしいです。醤油・塩・味噌ラーメンがあります。場所はピアのミスタードーナツ側の駐車場の方の屋台のラーメンです。店はかなり汚いですけど、個人的に大好きです。
37ゆま:2003/05/21(水) 22:23 ID:K6dNV3n. [ p1066-ipbf02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
ひさしぶりに、ひろに行って来ました♪スープが程よく薄くなってて食べやすくなってたよ♪
38雪ん子:2003/05/21(水) 23:13 ID:OdhHlBEE [ 210.227.50.19 ]
今の「丸木屋」じゃなく、前の「丸木屋」の味みたいなラーメン屋ないかな?
やっぱり、ないかな・・・
39:2003/05/22(木) 20:38 ID:d7nDOjKY [ fctv3134.mitene.or.jp ]
今日、ひろ行ってきた。
ラーメンの具に ほうれん草 が入っているのが
また旨い!今度は、餃子を食べてみたい。。
40雪ん子:2003/05/23(金) 18:16 ID:vUWNUkUs [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
ひろの擁護が多いな・・・
41雪ん子:2003/05/23(金) 19:47 ID:eqO2VndU [ fctv2160.mitene.or.jp ]
今日大阪の「一風堂」いてきた。
ちょーうめーって感じだたよ!福井にも出来るとよいのだが・・
42雪ん子:2003/05/24(土) 10:22 ID:RQ785vIs [ 210.167.14.36 ]
春江の小天狗行ってきた!!
夜中3時までの営業というのがうれしい。
夜中でも元気のいい男性の店員さんが5〜6人いて活気がありました。

でも客は・・・。
オススメのとんこつラーメンもなんだかなぁ・・・。
43雪ん子:2003/05/24(土) 18:06 ID:K9VvnRCo [ p4111-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
とみのしょうゆらーめん、すっごくあっさりしてて好きな味だった
44雪ん子:2003/05/24(土) 22:45 ID:Q9s0W5rk [ 210.227.50.19 ]
敦賀のラーメン屋はどう思いますか?
嶺北の人は敦賀のラーメンを食べに来ないんですか?
45雪ん子:2003/05/24(土) 23:44 ID:Q9s0W5rk [ 210.227.50.19 ]
化学調味料が大さじ3杯は入った、敦賀の化学ラーメンでぃ!!
文句あっか!!
46雪ん子:2003/05/25(日) 01:02 ID:g2hMPxYw [ YahooBB219061026029.bbtec.net ]
敦賀の屋台ラーメンのごんちゃんが好き
47雪ん子:2003/05/25(日) 01:10 ID:g2hMPxYw [ YahooBB219061026029.bbtec.net ]
ポートン内のホンコンヌードルなかなか良かった
48雪ん子:2003/05/26(月) 15:33 ID:kyqCbwgg [ fctv2197.mitene.or.jp ]
ラーメン大好きですけど何か?
49:2003/05/27(火) 18:38 ID:3FxLM9mo [ fctv2083.mitene.or.jp ]
松岡にある8番ラーメンは結構旨い!
鯖江西縦貫線にある8番ラーメンは不味い!
二の宮にある8番ラーメンの「餃子頼むなら先に言ってよ!」って言うおばちゃんまだいるのかな?
社の8番はなかなか・・・
ピア横の8番は、おばはん同士が言いして1人泣いてた!しかも、昼のクソ忙しい時に・・・
清水町の町長は清水町内にある8番のみそが好きって言ってた。
8番って店によって色々あるよね!
50:2003/05/27(火) 18:39 ID:3FxLM9mo [ fctv2083.mitene.or.jp ]
そして50ゲト!
51雪ん子:2003/05/29(木) 18:30 ID:KtesWfrc [ fctv2230.mitene.or.jp ]
>>49
松岡に8番はないはず。
52:2003/05/30(金) 08:15 ID:C.7AQ6NM [ fctv1232.mitene.or.jp ]
>>51
永平寺?だった??サークルKの横の店!
53雪ん子:2003/05/30(金) 14:52 ID:V4FnVc5A [ o177023.ap.plala.or.jp ]
どん底ラーの醤油はやばかったけど、にんにく入れたらうまくなったよ。
ミソは普通に食える。
54雪ん子:2003/05/30(金) 19:27 ID:VAJQd18c [ fctv2134.mitene.or.jp ]
福井で一番旨いラーメン屋(中華料理屋)はどこですか?
55雪ん子:2003/05/31(土) 08:12 ID:uD4wIg5c [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>54
ラーメン屋のおすすめは杉の木台の一龍。中華料理屋は新保の炎の龍だな
56雪ん子:2003/05/31(土) 10:35 ID:uD4wIg5c [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>55
それはステキな体験ができそうですな(藁
57雪ん子:2003/06/02(月) 21:46 ID:ipHlTft2 [ p2123-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
塩ラーメンが美味しい店を教えて下さい
58雪ん子:2003/06/04(水) 18:40 ID:x6aiKfIE [ p0267-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
『ひろ』ってほんとは旨いのか不味いのかどっちなんだ?
少なくとも 先週行ってきた 友人4人は
ギョーザは×
ラーメン<<<<岩本屋
だって逝ってたけど...。
59雪ん子:2003/06/04(水) 20:29 ID:dDAcLesg [ fctv3067.mitene.or.jp ]
>>58
当たってると思うが。
ただ、福井の家系ではダントツ一番なので
家系が好きなひとには美味いのかもね。

ガンコ流雅、行ってきました。
味玉が今イチ。スープはイイだし出てたが
少々しょっぱかった。
60雪ん子:2003/06/04(水) 22:12 ID:hXlOSC9c [ FLA1Aad211.fki.mesh.ad.jp ]
丸岡の九龍。
もう潰れていいよ。
61雪ん子:2003/06/04(水) 22:40 ID:Ti3TZdIE [ cf3000.mitene.or.jp ]
>58
ひろ まずい。スープがダメ。いいところがない。
場末の中華料理屋のラーメンみたいな味。
それと,餃子は作り置きしちゃいかんよ。
ホワイト餃子は手間がかかるからっていったってね。

>>59
しょっぱいのが,がんこの特徴。
味玉は確かにいまいち。
こういうラーメンは福井でははやらなそう。
個人的には悪くないと思うが,ガツンとくる
パンチがないのは好まれない傾向にある。
62雪ん子:2003/06/05(木) 13:44 ID:IN4FW5ec [ fctv2129.mitene.or.jp ]
>>57
8号線沿い、丸岡の「北斗」はどうでしょう。
63雪ん子:2003/06/05(木) 16:29 ID:L99aXjF. [ fctv1090.mitene.or.jp ]
女形谷PAのラーメン食べたけど、思ったより美味しかったよ!
スープの上に油と背脂がのってて・・だけど、あっさりで・・・・
がんこのラーメンは、美味しいんだけどしょっぱい!
かなり美味しいんだけどね!
ひろのラーメンは個人的に好きです。
こってりのスープに太麺!どっしりした食べ応えありですよ!
あっさりが好きな人には、きついかもね!
64雪ん子:2003/06/05(木) 20:20 ID:LTWKNeWg [ dhcp-h210-0-063.ttn.ne.jp ]
武生のセリオガーデンの横にある中国ラーメンこそ福井で一番だーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
65雪ん子:2003/06/05(木) 20:46 ID:bqck9Vm. [ click-net.fctv.ne.jp ]
>55
 炎の龍はアトムグループ。
66雪ん子:2003/06/05(木) 21:26 ID:y8Mg5tno [ aa2002120114001.userreverse.dion.ne.jp ]
シピィの、スガキヤすーちゃんのラーメン屋ってどうなりました?
上京前(平成初期)は結構お世話になったもんですが・・・
67雪ん子:2003/06/06(金) 21:59 ID:gSuz4iyg [ flte1221.mitene.or.jp ]
福井の天下一品ってうまくありません?
あんまり他県の天一いったことねーけど
福井に店できたときうれしかったなぁ
68雪ん子:2003/06/06(金) 22:25 ID:thI0L.C2 [ pro2.incl.ne.jp[fkd240229.flets.incl.ne.jp] ]
おれ天一だいすき
69雪ん子:2003/06/07(土) 11:38 ID:F6CegTmo [ 220-213-096-236.pool.mitene.or.jp ]
のだラーメンのラー油は、ものすごく辛い!
でも、ボチボチ美味しいけどね。。
俺も、天一好き!!
70雪ん子:2003/06/07(土) 17:01 ID:1mbN0A/k [ flte1221.mitene.or.jp ]
>>68>>69
ありがとぉーッ
金沢出身の友達に「北陸にはあの味は合わない。」
と言われてたがそーでもないよね

ちなみにそいつが好きだったのはクルマヤラーメン
71雪ん子:2003/06/07(土) 20:35 ID:j6F/8N8I [ 220-213-097-204.pool.mitene.or.jp ]
天下一品のスープは後ひくクドさがあって
口にあわないなあ。
麺も粉っぽいていうか安っぽいっていうか。
オレ的にはくるまやラーメンのほうが
まだマシだな。
72雪ん子:2003/06/08(日) 07:57 ID:F/JNp3Us [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
春江の小天狗って不味いの?
早急に情報おしえて!何ラーメンの店?
73雪ん子:2003/06/08(日) 08:01 ID:RFxllw9k [ flt1-147.big-c.or.jp ]
>72
俺は好きじゃないし、もういかない。
店の売りはとんこつなんだけど、なぜか塩、味噌がある。
74雪ん子:2003/06/08(日) 14:50 ID:wsTK9wVE [ flte1221.mitene.or.jp ]
>72
まずい
自宅から徒歩2分とゆうかなり便利な場所のはずなのに
1回でもうだめぼ
深夜3時まで営業してるからビール飲みにいくには便利かも

>71
3回行ってみてくれ
後ひく九度さにとりつかれるぞ
75雪ん子:2003/06/09(月) 16:36 ID:jz6hD/.M [ 220-213-096-196.pool.mitene.or.jp ]
>>73.74
情報ありがと!行かなくてヨカタヨ。
でも、そんなに 不味い不味い言われると、一度行ってみたいかも?
多分、行かないと思うけど・・・・
76雪ん子:2003/06/11(水) 17:20 ID:FUtUjEt2 [ 220-213-096-125.pool.mitene.or.jp ]
志比口にある屋台のラーメン屋って「ゆき」って名前なんやっての!
しらなんだ!!
77雪ん子:2003/06/12(木) 17:11 ID:ggXRWqFc [ 220-213-096-138.pool.mitene.or.jp ]
ル・グーってまだやってる?
78雪ん子:2003/06/12(木) 19:01 ID:5LubLezs [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>76
屋台に「ゆき」って書いてなかったっけ?
>>77
もうやってないっぽいよ・・・
79雪ん子:2003/06/13(金) 00:26 ID:OG4C2XxI [ YahooBB219061006018.bbtec.net ]
>>77,78
先週食べましたが。
8078:2003/06/13(金) 12:36 ID:9IGlkvGk [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>79
そうですか、失礼しました。
何回か前を通ったんですが、電気がついてなかったもので・・・
いつまで営業とか書いてありました?
81雪ん子:2003/06/14(土) 09:18 ID:qJ4a5mlw [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>78
20時過ぎ(ここ重要)から日が変わるくらいまで営業。
知り合いが20時ちょうどにやる気満々で行ったらまだ開いていなくて
横のコンビニで時間つぶしていたそうな。
82taka:2003/06/14(土) 17:09 ID:JoKuEBTw [ pro2.incl.ne.jp[fukuis1228.incl.ne.jp] ]
昨日、丸岡の一喜ってらーめん屋オープンしたけど行った人いる?
スープが赤 青 白と三種類あるらしいけど・・・?
83雪ん子:2003/06/18(水) 08:22 ID:68tT7WZs [ 220-213-096-118.pool.mitene.or.jp ]
>>82
丸岡のどこ?
84雪ん子:2003/06/18(水) 09:27 ID:/5SJJx0s [ Cfkui2DS19.fki.mesh.ad.jp ]
ハニー新鮮館のななめ前
85雪ん子:2003/06/18(水) 12:54 ID:8BvEXalY [ aa2002120114001.userreverse.dion.ne.jp ]
>>82
ちょっとスルーしかけて止まったんだけど、
青いスープってどういう事?ブルーハワイ味?
86雪ん子:2003/06/18(水) 18:24 ID:ufTO8XW6 [ Cfkui2DS32.fki.mesh.ad.jp ]
>>85
色じゃなくて、赤=鶏ガラ 白=とんこつ 青=赤X白をブレンドしたスープ
みたいだけど、味がどうなのか・・・?
87八番ラウメン:2003/06/18(水) 19:58 ID:Y9MINPcc [ fa2149.noc.fukui.nsk.ne.jp ]
開店翌日行きました
ラーメンと餃子を注文しましたが30分経っても餃子だけ来ませんでした。
ラーメンのみ食って帰りました。
味は???????????????????。
二度と行きません。
あっやっぱり一度だけ行きます。
一ヶ月後に駐車場がガラガラなのを見にいきます。(www
88雪ん子:2003/06/23(月) 09:40 ID:lzEnkvB2 [ Cfkui2DS37.fki.mesh.ad.jp ]
武生の吉田食堂 最高!
89雪ん子8:2003/06/24(火) 06:58 ID:Yb1iiYEA [ fukui176.hokuriku.ne.jp ]
丸岡の一喜
白の塩、チャーシュー、味玉をオーダー。
スープはトンコツで特に感動はないが、かすかに魚系の風味あり。
まぁまぁか?
麺は中太で普通。チャーシューは煮豚を軽く焙ってあるが香ばしさはなし。
味玉・・・ただの半熟卵・・・味なし玉。

種池の津津
白玉のトロ肉チャーシュー?、味玉をオーダー。
スープはかなりこってりのトンコツ、天一、ヒロなみ。味はまぁまぁ。
麺、普通。トロ肉チャーシューは角煮のスライス。オレ的にはうまい!
味玉はほんのり甘さのある味。これもかなりうまい!
キムチおよびネギは食べ放題、入れ放題だがキムチは食べ過ぎると
舌がマヒするので注意!(笑)
90雪ん子:2003/06/24(火) 09:41 ID:JF1CSqos [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>89
天一って鶏がらスープじゃなかったっけ?

日曜日に岩本屋に行きました。
自分の味覚がイマイチなのか、
ヒロのラーメンと同じ・・・
屋台の時からあんな味なの?
並んで食べるほどの店ではないような・・・
91雪ん子:2003/06/24(火) 16:19 ID:mkOl5C7k [ 220-213-096-080.pool.mitene.or.jp ]
岩本屋は屋台の時とは味違うと思うよ。
屋台で食べると美味しいと思う分だけの違いかもしれんけど・・・
俺も、あんまり好きじゃない。。
92雪ん子:2003/06/24(火) 16:23 ID:5GrkZd/c [ 220-213-096-114.pool.mitene.or.jp ]
工大近くのヤーヤー屋ってどうよ
93雪ん子:2003/06/24(火) 17:49 ID:15ifH0M2 [ 210.167.14.62 ]
きのう工大近くの「いちや」だっけ?行って来ました。
もう行かないと思います。
9490:2003/06/25(水) 12:37:37 ID:vnecl0Cw [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>91
レスありがとう。
あんな味の屋台だったら、たぶん行かないよね?
昔と同じ味だったら、まさに屋台マジック!

自分的には「いちや」のほうがおいしいと思う・・・
「岩本屋」も「ヒロ」も「いちや」も、また行ってもいいと思いますが、
通いたいとは思いません。
一応、味覚音痴かも?なものの意見です。

おいしい中華そばの店は知りませんか?
95雪ん子:2003/06/25(水) 21:41:16 ID:4b8HFgGg [ dslo1204.mitene.or.jp ]
>90
岩本屋がそれほどではないというのは同意だが、
「ひろ」と同じ味ではないと思う。
岩本屋の方がまだマシだとは思うが。
「ひろ」はだめだ。あれでは。
96雪ん子:2003/06/26(木) 00:03:01 ID:gGn857uo [ 210.227.50.19 ]
丸木屋・・・もういかんとこ・・・
97雪ん子:2003/06/26(木) 14:34:38 ID:TDrdKzNQ [ p4056-ipad01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
丸岡の一喜
二度と行きません。
ぶっちゃけ、店員さん!客商売をなんと思ってるのか?
味以前の問題有り。。。
98雪ん子:2003/06/26(木) 15:44:58 ID:3d9AUvLg [ flti5073.mitene.or.jp ]
武生ICから北へ300m「おたふく食堂」
ここの中華そばこそ 隠れた名品
営業時間注意 たしか14時〜17時はお休み 昼時はダンプカー等多し
99雪ん子:2003/06/26(木) 20:36:30 ID:OGFYrYJM [ p0150-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
>97
何があったとよ?
100雪ん子:2003/06/26(木) 20:44:26 ID:PFJddLGg [ FLA1Aad007.fki.mesh.ad.jp ]
すぐなくなるんじゃないか?>一喜
101雪ん子:2003/06/26(木) 22:01:59 ID:OsuY2Oq2 [ cf3000.mitene.or.jp ]
一喜,客がいるのを見た事がない。
102雪ん子:2003/06/26(木) 22:23:04 ID:cU1b/l3Q [ p0151-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
おかしい??
毎夜一喜の前を通るが、いつも混んでそうで、
入る気しなかったのだが……
103雪ん子:2003/06/26(木) 22:27:53 ID:cU1b/l3Q [ p0151-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
武ちゃんラーメンのチャーシュー、
どなたかご存じありませんか?
104雪ん子:2003/06/26(木) 22:58:52 ID:FL8RkzeM [ 220-213-097-218.pool.mitene.or.jp ]
一喜って、8号線沿いにあった桃太郎でしょ?金津になるかな
あそこはいい噂聞きませんからね〜〜
すぐに潰れますよ
105101:2003/06/26(木) 23:30:26 ID:OsuY2Oq2 [ cf3000.mitene.or.jp ]
3,4回前を通ったが,花輪はたくさんあった。
車は一台もない。中はボーっとした明かりがついていた。
オープン前か?
106雪ん子:2003/06/27(金) 03:34:08 ID:2os0k6FM [ FLA1Aad007.fki.mesh.ad.jp ]
花の屋だっけ?宮前町のバス停前の店。
人気があるし俺も実際行くことあるけど
味はそれほどでもないような気がするんだが・・・。
107雪ん子:2003/06/27(金) 19:11:32 ID:Lm5mcnQw [ 220-213-096-082.pool.mitene.or.jp ]
>>106
正解!
108雪ん子:2003/06/30(月) 19:08:27 ID:gtpCCkDE [ 220-213-096-209.pool.mitene.or.jp ]
岩本屋行ってきたけど、スープはうまかった
しかし、麺がめちゃくちゃ固い!込んでるのはわかるけど、ちゃんとしたもん出せや!
って感じだた。
109雪ん子:2003/07/02(水) 09:20:40 ID:26Nu7xXI [ Cfkui3DS18.fki.mesh.ad.jp ]
>>108
あそこは、麺のかたさが普通でもかたいから、やわらかめを頼まないと食べれないね
110雪ん子:2003/07/02(水) 17:05:14 ID:NkCi.6EA [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
大瀬町の津津(漢字合ってます?)、おいしかったです。
でも店内がすごく暑くって、汗だくになってしまいました。
111雪ん子:2003/07/02(水) 21:30:09 ID:R82i74Sk [ 220-213-097-192.pool.mitene.or.jp ]
社南小前の「味山」のチャーシュー麺サイコー!
あっさりスープにとろとろチャーシュー♪
112age:2003/07/03(木) 11:37:19 ID:brFwU5U6 [ flti5073.mitene.or.jp ]
ついつい癖になる 武生IC北のお多福食堂 などと書きつつIDチェック
113age:2003/07/03(木) 11:39:49 ID:brFwU5U6 [ flti5073.mitene.or.jp ]
なるほど って よーわからん
お多福食堂の中華を食べる時間だ450円
114雪ん子:2003/07/05(土) 08:22:53 ID:sqSliauw [ 220-213-097-212.pool.mitene.or.jp ]
山本のネギラーメン旨いよ
115雪ん子:2003/07/06(日) 16:28:17 ID:thI0L.C2 [ pro2.incl.ne.jp[fukuis1254.incl.ne.jp] ]
>>113
もっと場所を詳しく教えて?
116雪ん子:2003/07/07(月) 01:41:40 ID:vZYZB4m. [ adsl-2-3125.adsl.nsk.ne.jp ]
「一龍」いってきたけど普通じゃん
岩本屋を超えるとこは福井にないね
まぁイチヤもまぁまぁやけど
117age:2003/07/09(水) 08:09:11 ID:YOBY5lvk [ flti5073.mitene.or.jp ]
>>113
もっと場所を詳しく教えて?

えっと お多福食堂ね
武生ICすぐ前の交差点を北へ300mくらい
タンボの中の5階建てアパート北隣です
118age:2003/07/09(水) 08:15:53 ID:YOBY5lvk [ flti5073.mitene.or.jp ]
えっと お多福食堂は「中華」よ!
119雪ん子:2003/07/12(土) 01:09:32 ID:5PbgYWuo [ dhcp-h2022.ttn.ne.jp ]
>>110
うんうん。津津うまいね。
でも店内の床滑るよ。ミュールで逝ったらひっくり返りそうになった。
120雪ん子:2003/07/12(土) 01:11:56 ID:5PbgYWuo [ dhcp-h2022.ttn.ne.jp ]
>>106
花の屋はよく逝く。
味は濃い目だから喉かわくね。
彼氏とのデートの帰りに塩分補給って感じかな?
でも、好きな方の味。
121雪ん子:2003/07/16(水) 12:59:27 ID:PQVAAprE [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
岩本屋うまい。
麺が固いけどそれがうまい。
あと、のりがパリパリしてるのも好き。
122雪ん子:2003/07/17(木) 16:26:46 ID:6A3j8hgA [ pro2.incl.ne.jp[fkd243099.flets.incl.ne.jp] ]
大市食ってきた
123雪ん子:2003/07/18(金) 09:26:51 ID:Dhber2GM [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
大市はとっときがいいかも?
でも、行く日によってはスープが最悪なことになってるよ!
昼に1時間しかやらないんだから、
アク抜きとかちゃんとやって欲しい。
何度かまずいのに当たって、
一口食べて出て行こうと思うんだけど、
小心者と、貧乏なもので最後まで食べてしまう。
当りの日は、おいしいと思うよ!
レッツ チャレンジ
124雪ん子:2003/07/19(土) 10:31:47 ID:dbZaPboE [ p0225-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
岩本や うまいかぁ〜?
通算5回行ったけど 3回目から 嫌いになってる。
後味悪くないかぁ...。
苦いんだけどなぁ。
すぐ食えるから 急いでいると つい入ってしまって
後悔しる。
125雪ん子:2003/07/19(土) 10:37:04 ID:RVVF5Kck [ pro2.incl.ne.jp[fkd241107.flets.incl.ne.jp] ]
>>123
レスサンクス!
分かりました。とっとき(確か700円だっけ?)たべてみまふ。

アク抜いてありますよう。。
126雪ん子:2003/07/20(日) 11:26:59 ID:gysqeh5w [ p5002-ip02sizuokaden.shizuoka.ocn.ne.jp ]
武ちゃんラーメン、どうなったか教えてください!!
127雪ん子:2003/07/20(日) 12:09:33 ID:t2PZn/8Q [ ntfkui002041.fkui.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
最近ラーメン屋、増えすぎてない??
気のせい??
128雪ん子:2003/07/20(日) 14:25:57 ID:w44gBZyE [ dhcp-h2022.ttn.ne.jp ]
>>127
「不景気になると屋台ラーメンが増える」というのなら聞いたことがあるょ。
129雪ん子:2003/07/21(月) 10:19:02 ID:B1CqLjIo [ YahooBB219060132096.bbtec.net ]
ラーメンこく亭、営業停止になったけど、本質は旨いの?
130雪ん子:2003/07/21(月) 22:21:22 ID:GNwoEe1I [ 220-213-096-064.pool.mitene.or.jp ]
>>129
俺バイトしたことある。
厨房は茶褐色昆虫の天国だった。
131雪ん子:2003/07/21(月) 23:08:17 ID:cHP9feIQ [ YahooBB220024117047.bbtec.net ]
営業停止なの?
132雪ん子:2003/07/21(月) 23:16:55 ID:cHP9feIQ [ YahooBB220024117047.bbtec.net ]
屋台のラーメン屋て保険所の許可でてるのかな?
許可出るのも不思議だけど出てないのにの放置してるのも不思議だ
133123:2003/07/22(火) 10:39:15 ID:q1KdaN6s [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>125
「とっときしゃりっと」もいいと思いますよ。
「とっとき」にごはんを入れたもので、
50円プラスだったと思います。
お腹を空かせた貧乏人にはありがたい・・・

でもアク抜きだけはちゃんとしてほしいな・・・
134126:2003/07/22(火) 12:03:49 ID:NgxBBFDw [ p2157-ip01sizuokaden.shizuoka.ocn.ne.jp ]
武ちゃんラーメン、どうなったか教えてください!!
135123:2003/07/22(火) 16:53:20 ID:q1KdaN6s [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>126
どうしてそこまで武ちゃんラーメンがどうなったか知りたいのかな?
数年前に潰れた?のか、なくなりましたよ。
体を壊して・・・って聞いたことがあるけど、
実際はどうなんだろう?
屋台の時のほうがおいしかったからね。
136雪ん子:2003/07/22(火) 17:27:56 ID:Fgr/IBiU [ pro2.incl.ne.jp[fkd241230.flets.incl.ne.jp] ]
>>133
しゃりっとは梅にも合うのかな?
何かメニュに書いてありますた。。食べたことある人いる?
137雪ん子8:2003/07/22(火) 21:52:29 ID:tAE8iezk [ fukui184.hokuriku.ne.jp ]
ル・グー完全閉店・・・無念。
1年後の復活を待ってるよ・・・マスター。
138雪ん子:2003/07/22(火) 22:42:48 ID:yL8d3EAk [ 210.227.50.19 ]
「丸木屋」に行った。
梅干は 無着色から紫蘇色?に変わってた。
スープは元の味に近づいたような気がした。
俺は昨日の味が好き。
139雪ん子:2003/07/23(水) 08:11:55 ID:E8azTFpU [ 220-213-096-118.pool.mitene.or.jp ]
敦賀の味はちばんに行ってきました。
みそラーメン食べたけど、美味しかったよ!
店のママもいい感じだったし。。。。
一度ご賞味あれ!
140taka:2003/07/26(土) 06:00:38 ID:pYUAW8eI [ pro2.incl.ne.jp[fukuis1223.incl.ne.jp] ]
>>98
昨日お多福食堂の中華そば食べました。美味しかった。
また行きます
あと武生では、吉田食堂、若竹食堂も美味しいよね!
141雪ん子:2003/07/26(土) 08:27:52 ID:.wSagJko [ dhcp-210_169_160_248.ttn.ne.jp ]
元、一真の学園店があった所に新しいラーメン屋が出来るっぽいけど、
OPEN日しらない?

しかし、あそこの場所は店ことごとく潰れてるんだが。。。
142雪ん子:2003/07/27(日) 10:49:34 ID:zm.9LnxM [ p0069-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
大宮交差点にオープンした中華料理店の
300円ラーメン うまかった!!
生ビールも300円だったよ!!
但し平日のみだと。
143ラーメンオタク:2003/07/30(水) 15:57:24 ID:VlRXeVE6 [ 220-213-097-119.pool.mitene.or.jp ]
158号沿いの「ラーメンの寶龍」は旨い!
学園とか春江にある「寶龍」とは違う店だと思ふ。
旨いラーメン食べてーなー
って今日食べたばっかりだけど・・・・
144とやまっこ:2003/07/30(水) 16:03:19 ID:6fEHCvI2 [ p1188-ipbf01toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
>1
んっ?
福井ではラーメンと中華そばは別物?
145雪ん子:2003/07/31(木) 04:10:29 ID:fAV3D9fc [ E210196186206.ec-userreverse.dion.ne.jp ]
福井の木田のパチンコ屋の駐車場にある「勝っちゃんラーメン」が
個人的に好きです。バスを店にしてるとこです。
146雪ん子:2003/07/31(木) 09:45:27 ID:o6m1BTzg [ p4198-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
ル・グーは今日まで営業です!
でも、もしかしたら、今週いっぱいはするかも!?って話
どっちにしろ、8月3日には完全閉店するらしい・・・
ってか移転みたい。
147雪ん子:2003/08/01(金) 09:21:20 ID:uhtMraUg [ dslo2135.mitene.or.jp ]
板垣のどん底って、やめちゃったの?
昨日も店、開いてなかったけど。
148ラーメンオタク:2003/08/02(土) 22:45:22 ID:NkCi.6EA [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
のだラーメンの「つけ麺」!
今日食べに行ったけど結構旨かった。
「雅」のつけ麺も美味しかった!
「岩本屋」のつけ麺はどうなんだろう?
149雪ん子:2003/08/07(木) 19:44:08 ID:oZdsVM5s [ 220-213-096-165.pool.mitene.or.jp ]
冷やし中華はラーメンですか?
150雪ん子:2003/08/11(月) 00:17:13 ID:5YZ9BMeM [ YahooBB219213071002.bbtec.net ]
かっちゃんラーメンは私もよく行きました^^
妙に落ち着くよね☆冬はコタツだしてくれるんだよね!
最近行ってないなあ‥。おばちゃん元気かな。
151雪ん子:2003/08/11(月) 00:19:33 ID:5YZ9BMeM [ YahooBB219213071002.bbtec.net ]
けどっ、最近私のお気に入りは、種池の(津々)!!!おいしいよお(^▽^)
キムチとねぎがサービス☆私はいつも「赤玉」たのむんだあ。
152雪ん子:2003/08/11(月) 15:11:39 ID:zWrun3Ls [ cf3000.mitene.or.jp ]
>151
キムチ食べ放題って・・・
営業停止になったこく亭とか,
京都の熱烈ラーメンと同じか。

社長が同じなのか?
153雪ん子:2003/08/11(月) 15:57:28 ID:jMMO.fxM [ p0380-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
キムチ食べ放題ゆーたら、道頓堀金龍ラーメソを思いだすのだが…(;´д`)
154ラーメンマン:2003/08/11(月) 18:07:50 ID:oE7vZnso [ 220-213-096-097.pool.mitene.or.jp ]
この間、O−157で営業停止になった「こく亭」に行ってきました。
ちょっと怖かったけど、食べてみたらウマーでした。
豚骨醤油の背脂チャッチャ系ってとこか・・・
ねぎが前の客の残り物っぽくて怖い。
さすがに客は少なかったけど、味はマル!
つい、替え玉までしてしまった。
おまけに、店長らしきおばはんは化粧濃い!
155雪ん子:2003/08/12(火) 11:33:22 ID:7b0q64qk [ YahooBB219213071002.bbtec.net ]
でも、ラーメンくる前に、キムチばっかり食べてると結構おなかふくれてくる‥。
ラーメンを、本当においしくいただきたいから、最近はキムチはあんまし食べないようにしてます。
キムチの辛さで、水をがぶ飲みしちゃうから‥あたし‥。。。反省。
156雪ん子:2003/08/12(火) 18:07:24 ID:M8WnP3a2 [ pl890.nas921.fukui.nttpc.ne.jp ]
先日、中央卸売市場の食堂で食べた中華旨かった
10年前、サラリーしてた時もよく行ったよ
157雪ん子:2003/08/13(水) 19:16:53 ID:ddf2qB6g [ 220-213-096-210.pool.mitene.or.jp ]
ひろウメー
158雪ん子:2003/08/15(金) 14:15:11 ID:WQGkIj96 [ fa2243.noc.fukui.nsk.ne.jp ]
アピタの近くの「津々」行ってきた。
何分待っても注文を聞きに来ないので帰った。
あそこの店員は何を考えているのやら。
159こりゃまた:2003/08/15(金) 15:21:12 ID:CUr.7/VE [ flto4024.mitene.or.jp ]
福井市板垣にある「中華そばまるせい」おいしいと思います。
セットを注文するとかなりボリウムあってお腹いっぱいになります。
スウプは和風だしです。
160雪ん子:2003/08/19(火) 01:13:42 ID:QREiMC2s [ 136.net219117097.t-com.ne.jp ]
家系の「ひろ」ってどこにあるの?

当方関東在住歴が長くなって家系にハマってるんですが、
福井の家系も食べてみたいなぁ。
161雪ん子:2003/08/19(火) 08:14:51 ID:2EK1jdXI [ 220-213-096-085.pool.mitene.or.jp ]
>>160
旧マウマウの斜め前!加茂河原!
162雪ん子:2003/08/19(火) 10:22:25 ID:ien8xNB. [ p0307-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
『ひろ』ってさぁ すごく美味しいよね!!
みんなもいこうよ!!
163ヒロ:2003/08/19(火) 11:29:27 ID:DxadgnmU [ t055157.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
(割り込み)話の途中でごめん!東京に住んでいたんだけど、ちょっと体を壊して
実家のある福井へ帰ってきました。 でも友達とかいないんで、非常に暇しています。
どなたか、お茶にでも誘ってくれませんか? 30歳 男です。 よろしく。 そし
て、失礼しました。
164雪ん子:2003/08/19(火) 13:21:55 ID:0fackSeY [ 210.167.14.16 ]
岩本屋行くとよくサザンがかかっていると思うのは俺だけかな?
165雪ん子:2003/08/19(火) 18:05:55 ID:XTpxtaBI [ 210.227.50.19 ]
この板でもちょくちょく登場している、「北斗」に行って来た。
これといった特徴のない、どこにでもあるようなラーメンだった。
一番最低の表現かもしれないけど、まずいことはない。
166雪ん子:2003/08/19(火) 20:05:26 ID:2EK1jdXI [ 220-213-096-085.pool.mitene.or.jp ]
種池にある津津に行ってきました。
スープだけすすると旨いのだが、麺をすすると臭みが!
全体の評価は○でした。
167(除雪):(除雪) [ (除雪) ]
(除雪)
168雪ん子:2003/08/19(火) 22:39:16 ID:iYgLM8wI [ YahooBB221095226002.bbtec.net ]
ひろは美味い日とまずい日があるね。
169雪ん子:2003/08/19(火) 22:49:14 ID:QhBDCI3g [ 203185049094.ctinets.com ]
170雪ん子:2003/08/20(水) 08:13:00 ID:YJcs9CcI [ 220-213-096-068.pool.mitene.or.jp ]
ひろの餃子は最初えっ!と思ったけど、慣れるとはまる。
らーめんも、はまってる。
171雪ん子:2003/08/20(水) 12:55:20 ID:zULgBqUg [ pl107.nas931.fukui.nttpc.ne.jp ]
種池というか渕町というか、場所失念しちまったんだがあそこの東山は如何なんだ?

昔種池のじっぷじっぷの駐車場に有った時は良く行ったんだが、移転してから一回も行ってないんで情報求む
172雪ん子:2003/08/21(木) 00:00:13 ID:yIZ9nJjc [ YahooBB221095226002.bbtec.net ]
「うえだ」行ったよ。
美味かった、感動した!!!!
173雪ん子:2003/08/23(土) 20:32:12 ID:vUWNUkUs [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
「ひろ」のラーメン&餃子!今、食べてきたけど、やっぱり旨いよ!
今日初めて、みそラーメン食べたけど、個人的には醤油の方が好き。
「ひろ」のラーメンの臭みが気になる人は、みそラーメンおすすめです。
今、福井であれぐらい食べ応えのあるラーメンって少ないんじゃないかな?
一度、食べてみて!
174雪ん子:2003/08/23(土) 21:23:10 ID:A4QInwUI [ FKNfa-01p1-97.ppp11.odn.ad.jp ]
ひろのサクラがおおいな。
175雪ん子:2003/08/24(日) 08:48:25 ID:TLLYeDG. [ dslo4173.mitene.or.jp ]
> 174
同意

はっきり言って、ひろ マズイよ。
ホントにマズかった。
176雪ん子:2003/08/24(日) 12:53:25 ID:sMcO72C6 [ 210.167.14.27 ]
餃子は王将の方が旨いと思うな。
ラーメンはまぁまぁってとこかな。
177雪ん子:2003/08/26(火) 20:28:11 ID:AKjIoWw. [ YahooBB218133182027.bbtec.net ]
ひろは焼き置きの餃子を客に出す時点で、「餃子屋」を
名乗る資格はないのでは・・・。

ラーメンは普通だと思う。
誘われればいってもいいかなという。
178 雪ん子:2003/08/26(火) 21:14:11 ID:OsuY2Oq2 [ cf3000.mitene.or.jp ]
>177
そういえばそうだ。
3人前頼んだとき,2人前は冷めたのがすぐに出てきた。
後一人前を遅れて持ってきた。それは熱かった。
179雪ん子:2003/08/28(木) 18:54:07 ID:KdJmtjIQ [ 220-213-106-017.pool.mitene.or.jp ]
岩本屋のつけ麺食べたけど、なかなかグー!
他、のだラーメン、雅、も食べたけど、結構グー!
つけ麺っておいしいね〜
後、学園町の一真の後釜にラーメン花月っていうのが土曜日から営業開始らしい・・・
学園店って書いてあったけど、本店はいずこ??
知ってる人!情報キボン!!!
180雪ん子:2003/08/29(金) 13:52:25 ID:gmHkHTjE [ guardian.fctv.ne.jp ]
>>179
http://kagetsu.co.jp/index.shtml
上位団体がアレだってのはこの際考慮しない方向で(藁
181雪ん子:2003/08/29(金) 17:07:00 ID:35bd6U9U [ 220-213-106-017.pool.mitene.or.jp ]
いちやのつけ麺も今日、食べてきたよ!
平麺でタレが、ちょっとすっぱめでした。
岩本屋とか雅よりは、ちょっと劣るかな。。。
相変わらず、麺は堅い!ラーメンと同じで胃にもたれる感じがする。
182雪ん子:2003/08/29(金) 17:10:13 ID:35bd6U9U [ 220-213-106-017.pool.mitene.or.jp ]
>>180
情報ありがとう!
ところで上位団体って誰?
183雪ん子:2003/08/29(金) 17:51:52 ID:n963o2VA [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
>>179
最初は7/27オープン予定&店員募集の貼り紙してあったのが、結局ひと月延びたね。
真夏に開けたら開店直後ラッシュにならんもんなぁ、という見方もできるが
フランチャイズの店主が最終テスト不合格になって延期したのかも。
とりあえず、今日から花輪が並びはじめてるよ。

他のページ見てると490円ラーメンは客寄せであって、特徴が出てる
のは620円以上の各種らしい。店もこっちをおすすめにしている。
ま、そのうち行きます。
184雪ん子:2003/08/29(金) 20:05:14 ID:lI55gN4o [ YahooBB220024122058.bbtec.net ]
あまり他人には教えたくないが、
福井市開発の「一真」のピリ辛醤油(トンコツ)は旨い・・・。
土曜日の午後に寄るのがくせになり、最低週1回は食べている。
午後3時以降は仕込みのため営業休止となるので要注意。
個人的にはトッピングでモヤシ入りが最高。
185180:2003/08/30(土) 12:00:39 ID:.Cgt2TLk [ nc3k001-o.fctv.ne.jp ]
186雪ん子:2003/08/31(日) 10:22:41 ID:i23Xqqo2 [ YahooBB218133182027.bbtec.net ]
>>178

俺二人前頼んで、さめた一人前がすぐ出てきた。
大分たってから焼きたての一人前がでてきたよ。
187雪ん子:2003/09/08(月) 18:16:07 ID:DdfMMWuQ [ 220-213-098-246.pool.mitene.or.jp ]
小浜のこく亭は、ちょっとはまる
188ひろのみそ:2003/09/10(水) 13:07:28 ID:q1Xv2WfU [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
味覚は人それぞれだから、個人的な感想だけど、
あっさり味噌で、大人から子供まで食べれるようなラーメン!
ただ、太麺にあっさり味噌スープって言うのは×
何の違和感もなく食べられるけど次にまた食べたいラーメンではなし。
通常のラーメンの脇役としては○
まさに、ファミリー向けラーメンと思えた。
189ブラック餃子:2003/09/10(水) 20:17:38 ID:q1Xv2WfU [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
ひろは餃子はまあまあだけど、接客は最悪だよ。
席が全部埋まって混んでる時に行っても誰も声をかけないで無視だよ。
多分混んでる時に来る客はあいつらにとってうざいんだようよ。
確かに最近冷めた餃子がでるな、もうそろそろ終わりだな。
所詮千葉のホワイト餃子の物まねだがな。
190雪ん子:2003/09/10(水) 22:33:39 ID:ufH1.02M [ YahooBB219061026017.bbtec.net ]
喜多方ラーメン 蔵がうまかった。太麺がいい。
191雪ん子:2003/09/10(水) 22:52:24 ID:BX0QhqxA [ YahooBB220024235032.bbtec.net ]
悪いが福井で蕎麦屋と8番しか見たことがない
192雪ん子:2003/09/11(木) 08:13:12 ID:JTxyDRvY [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
>>191
世間知らず。
193雪ん子:2003/09/11(木) 21:27:29 ID:caj9G6Jw [ YahooBB220024235032.bbtec.net ]
>>192
福井を知らないだけなのだが
194雪ん子:2003/09/11(木) 21:38:18 ID:8Wq1Vqns [ FLA1Aad176.fki.mesh.ad.jp ]
知らなくていいよ、こんな糞県。
195雪ん子:2003/09/12(金) 10:16:45 ID:C5i4xf8s [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
なんでやねん!
196雪ん子:2003/09/12(金) 18:37:40 ID:5JLTkiv6 [ p0380-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
種池の津津、店員の態度最悪。
下げ膳はしないし、店員同士で喋っているし、
あまつさえ摘み食いしながら盛り付けする店員… 二度とイカネ
197雪ん子:2003/09/19(金) 14:29:40 ID:KamL7Xbs [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
坂井郡にある、一喜に行ってきた。
赤、青、白の3種類で、醤油、塩、味噌あった。
普通においしかったよ。。。
198雪ん子:2003/09/19(金) 17:07:13 ID:5t5EP9fA [ FLA1Aad235.fki.mesh.ad.jp ]
>197
 味覚大丈夫か?w
199:2003/09/19(金) 23:10:27 ID:U2PyTfYo [ p0404-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
>198
そういうあなたは、どこのが好きなのでちゅか?
200雪ん子:2003/09/20(土) 16:42:46 ID:7JJv9xr2 [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
200ゲト
201雪ん子:2003/09/20(土) 21:10:41 ID:7JJv9xr2 [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
ひろより旨いラーメン知ってたら教えれ!
202雪ん子:2003/09/23(火) 06:08:18 ID:UbhrI8TM [ YahooBB219061056210.bbtec.net ]
一丸のしょうゆと塩ならどっちがうまい?
どっちが一力の『中華そば』に似てる?
203雪ん子:2003/09/23(火) 10:06:29 ID:.yHQd7gg [ flte2235.mitene.or.jp ]
a
204雪ん子:2003/09/23(火) 13:17:54 ID:cpMEeir6 [ YahooBB219061026042.bbtec.net ]
種池の津々まずい!
もう二度と行きません。
205雪ん子:2003/09/23(火) 14:10:39 ID:RDxDFSo. [ 219-100-247-207.denkosekka.ne.jp ]
種池の「津津」俺は旨いと思う。(゚д゚)ウマー  一応、下は情報
http://uedaffunda.ath.cx/com/rariri/ramen/00SingSing_taneike.htm

光陽の「いちや」俺的には込み合ってる割にはイマイチだった
http://uedaffunda.ath.cx/com/rariri/ramen/00ichiya.htm

俺はこのサイトの者じゃないけど、次のテンプレに入れたらどうかな
206雪ん子:2003/09/23(火) 15:12:04 ID:VIVUpIVQ [ 219-122-168-108.eonet.ne.jp ]
ますたに、行列で駐車もできず諦め。錦の一風堂行くが、なんか味変わってる。
東龍、うまくもないのに大行列。
天一本店、やはりコーンスープが入ってるのか?
津津、今津にも出来てる。(旧7−11)味はまぁまぁ。石焼ごはんダメ。
東舞鶴の市街の手前コメリのへんのラーメン屋、今ひとつ。
こく亭、美味しいけど、あれ以来行ってない。
8番、こないだ初めて行った。値段と見た目、味が不一致。あれならもっと安くないと。
以上周辺も含めた批評。
207205:2003/09/23(火) 15:30:57 ID:RDxDFSo. [ 219-100-247-207.denkosekka.ne.jp ]
>>206 8番では何を食べたのでしょうか?
俺は8番の太い麺とアッサリ系な野菜スープが大好き。(味噌より塩、またはトンコツ)

俺って8番ラーメンで全然満足できるので、こういう評論に向いてないのかなぁ・・・
別に味音痴って事もないと思うんだけど、昔ながらのラーメンだからかなぁ

「天下一品」は、人によって好みが激しく分かれる店ですな。
濃いのが好みの人は良いが、駄目な人は二度と行かないだろうね。
208雪ん子:2003/09/24(水) 19:43:14 ID:A4ezvMCo [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
王将!久々に行ってみた。
予想を上回る不味さ!最悪!!
しかし客イパーイ!なぜ・・・・
209雪ん子:2003/09/25(木) 13:49:41 ID:HuwkWm2s [ pro2.incl.ne.jp[fkd241060.flets.incl.ne.jp] ]
おなかいっぱいになるから
210雪ん子:2003/09/25(木) 15:43:35 ID:reKav0mc [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
そうだったのか・・・納得!
211雪ん子:2003/09/25(木) 16:34:54 ID:DbBNCCKg [ flte1203.mitene.or.jp ]
王将のラメーソ食ったことナイ 
王将は餃子とからあげとビール これ定説

>>184
一真うめいよねー
食い終わった後クチビルがぎとぎとになるけど
212雪ん子:2003/09/30(火) 11:41:40 ID:litLNWEs [ p3206-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
eeee
213雪ん子:2003/09/30(火) 11:43:13 ID:litLNWEs [ p3206-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
すません間違えました↑
しっかし、197さんは味覚障害か?w
あそこは最悪でし
214雪ん子:2003/09/30(火) 18:32:03 ID:litLNWEs [ p3206-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
突発すけどラーメンOFFやりませんか?
殺伐オケーでw
215雪ん子:2003/10/01(水) 23:52:26 ID:kMHRDTVA [ YahooBB219061026053.bbtec.net ]
武生でおすすめのラーメン屋はどこ?
216雪ん子:2003/10/02(木) 00:04:34 ID:9YzVzqG2 [ 218-228-153-246.eonet.ne.jp ]
>208
どこの王将?
敦賀はまずかった。長浜はそうまずくもなかった。
大阪や京都ではそんなに不味い王将は無い様に思う。
味対価格なら8番よりずっと納得できる。
217雪ん子:2003/10/02(木) 06:42:06 ID:8pN2USrg [ YahooBB219061056210.bbtec.net ]
丸木屋まずいね。魚系が好きな人はいいかもしれないけど、俺は駄目だ。
てっちゃんラーメンあっさりしすぎ、もっと特徴あるラーメンだそうぜ

どちらのラーメンとも、その程度のラーメンで600円以上なんて高すぎ。

今日は津津行こう
218雪ん子:2003/10/02(木) 22:52:38 ID:Jy25QfN6 [ pro2.incl.ne.jp[fukuis1232.incl.ne.jp] ]
>>215
武生なら、吉田食堂、若竹食堂、お多福食堂の中華そばが美味しいと思うけど、
ほかに美味しい店誰か知らない?
219雪ん子:2003/10/03(金) 09:11:40 ID:EXrj4svU [ YahooBB220021012008.bbtec.net ]
>>196 
そのとうりでした。

種池の津津行ってきましたラーメンがというよりも
接客最悪、二度といかん。
220雪ん子:2003/10/03(金) 11:22:38 ID:uS5RPtjc [ YahooBB219061056210.bbtec.net ]
たしかに津津(種池)の接客はよくない。特に昼。
前夜行った時、女の子が接客してたけど、そのときはまだましだったなー
221雪ん子:2003/10/03(金) 15:29:55 ID:Kz4erEuc [ 210.114.99.219.ap.yournet.ne.jp ]
>>189
同じような経験した事あり!!
込み合っている時に行っても、何の言葉もかけない・てか知らないフリするよね。
ひろは今年の春に1度行ったっきり。また行きたいとは思はない。
餃子目当てなら王将行った方がよい。
222雪ん子:2003/10/03(金) 17:26:48 ID:MFkdHbcY [ p5125-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
ユース豊岡店前の「いちや」の、こってりスペシャルが美味しいよ!
癖になっちゃうよ!!!!
223雪ん子:2003/10/03(金) 22:04:44 ID:qVyLWFfc [ 219-122-168-233.eonet.ne.jp ]
ユースが豊岡市に店舗を持ってるのかと思った・・・
224雪ん子:2003/10/03(金) 23:47:47 ID:viZyEyqA [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
豊岡市がどこにあるか分かる人は、福井にどのくらいいるんだろう
225雪ん子:2003/10/04(土) 03:47:58 ID:/nlg5uN. [ 219-100-246-127.denkosekka.ne.jp ]
種池の津津、夜中とかに行くけど接客は「普通〜良いの間」くらいだと思うけどなぁ。
ってか、店レベルじゃなくて店員によって違うんだろうけど(それは他の店も同じでしょ)
良い店員もいれば悪い店員もいる、時間帯にもよるかな。

とりあえず、ラーメンが俺的に好きなので行ってるんであって
接客目的で行ってるわけじゃないからなぁ
226雪ん子:2003/10/05(日) 12:07:30 ID:VmZD6zAI [ 218-228-153-139.eonet.ne.jp ]
>224
私らの居る所では、豊岡といえば豊岡市ですね。他に豊岡って聞いたこと無いですから。福井市?あたりの地名なんですね。
美山と言えば、名田庄のとなりの京都府美山町。
福井県に美山町があるなんて知らない人のほうがおおいでしょう。
「きんだい」と言えば近畿大学。福井も最近ではそうなんでしょうか?
金沢ではもちろん金沢大でしょうけど。
ま、関係ない話しですけど、福井の店も県外に進出してますから、豊岡市にあってもおかしくない。
一瞬そう思いました。ユースの実物は見たこと無いんですけどね。
100満ボルトとかも兵庫北部にあるし。
227雪ん子:2003/10/06(月) 08:49:19 ID:bQKKwTtE [ p5125-ipad02fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
違う違う!!!
ユース豊岡店前「いちや」は、福井県の福井工大前通り(スコールの隣)だぞー
228雪ん子:2003/10/06(月) 10:01:52 ID:A7/8Nep6 [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
(´-`).。oO
(ユースが豊岡に進出するよりは、さとうが来る方がありそうな話だがな。)
229雪ん子:2003/10/10(金) 02:05:26 ID:sJk7CosA [ p1145-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
こんにちは、福井出身の金沢在住人です。

今度、福井の運動公園近くに金沢で人気の全日本というラーメン屋ができます。

一度お試しあれ。
230雪ん子:2003/10/10(金) 02:11:50 ID:IvSrfvI2 [ pdd18f0.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>229
調べてみましたが、福井では、はやらなそうなラーメンですね。
231(除雪):(除雪) [ (除雪) ]
(除雪)
232雪ん子:2003/10/13(月) 17:41:04 ID:6JydA5ik [ 220-213-124-058.pool.mitene.or.jp ]
>>229
いつ頃出来るの?
233雪ん子:2003/10/15(水) 22:13:08 ID:IbcHHTtI [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
age
234雪ん子:2003/10/17(金) 19:34:20 ID:pFJHLw8c [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
今日丸岡の北斗で塩ラーメン食べたけど、美味しかったよ
235雪ん子:2003/10/17(金) 21:02:14 ID:9J8lvLvE [ YahooBB219061036063.bbtec.net ]
まぁまぁ君ら!
ラーメン食ってる時点でもう味覚音痴なんだから・・
人気ランキング程度にまとめてみたら?
スレの住人サンたち。参考にしまっせ。
236みつ:2003/10/19(日) 01:39:26 ID:ADeAmkd2 [ YahooBB220052244019.bbtec.net ]
雪ん子、頭大丈夫?精神科行ってきたら?
237雪ん子:2003/10/19(日) 02:18:43 ID:KamL7Xbs [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
西循環線、大瀬橋をアピタ側に降りたとこにある「しんしん」、うまい!!
大好きです。
一度食べてみてください。ほんとにおいしいんです。
毎週 木、金曜はラーメン500円ですので
その日に行ってみてもいいかも。
238雪ん子:2003/10/19(日) 05:46:52 ID:HoQxunOw [ pdd177d.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
どうやら>>236は「雪ん子」を一人の人物と考えているようですwww
239雪ん子:2003/10/19(日) 05:48:23 ID:HoQxunOw [ pdd177d.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>237
種池の津津のこと?
木、金は500円なの??
240雪ん子:2003/10/20(月) 00:32:50 ID:7JJv9xr2 [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
>>239 種池ではないです。大瀬橋をアピタ側におりてすぐの所です。
大瀬町になるのかな?
木、金曜は500円って看板が表に出てるので、すぐわかると思いますよ。
サービスで付いてくるキムチもおいしいんです。
ぜひ試しに行ってみてください。
241雪ん子:2003/10/20(月) 04:13:22 ID:XRyQ/v.I [ pdd177d.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>240
漢字はどうかくの?それともひらがな?
242雪ん子:2003/10/20(月) 04:31:08 ID:XRyQ/v.I [ pdd177d.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>240
今調べたらわかったよ。しんしんで変換しても漢字出ないね。

この大瀬町の「しんしん」は、種池や、敦賀、小浜の津津、秦秦とは
まったく別の店という噂らしいけど、
メニューみると明らかに他のしんしんと同じなんだよね。
白、赤など。そしてから揚げの感じまでそっくり。しんしんのロゴ、器の形も似てる。
キムチも食べ放題っていう点も同じだよ。

同系列ではなくても、おそらく何かの接点はあるはず。

種池の津津のみそは食べた??食べてないなら、絶対食べるべきだよ。まじ、はまるから。
「みそ」という先入観は捨ててたべたほうがいい。
津津の白が、さらにまろやかになって、こくが出た感じだよ。
243雪ん子:2003/10/20(月) 07:35:53 ID:U.w94ov. [ 218-228-153-166.eonet.ne.jp ]
>242
小浜には秦秦ないですよ。高浜、今津は普通でした。また行こう、という味ではなく、行ってもいいかな、という。
小浜の27号沿いの黄色いラーメン屋は、この辺では一番美味しいと思います。
京阪神のラーメン店を巡った複数の友人も同じ意見。
ま、前にも言ったけど、京都のラーメンがやっぱり美味い。
京阪神でも群を抜いてる。いわゆる京風の鶏がら豚骨系のみですが。
福井の「しんしん」はそんなに美味いの?
宮津にもあるらしいけど。
244雪ん子:2003/10/20(月) 15:43:48 ID:yGuSoZGA [ 202.114.99.219.ap.yournet.ne.jp ]
>>197
坂井郡の「一喜」ってどの辺ですか?

>>235は福井県スレでも叩かれてます。 もしかしてM?
245雪ん子:2003/10/20(月) 20:40:26 ID:XRyQ/v.I [ pdd177d.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>243
ごめん、高浜のことね。
今津にも津津あるんだー?
そこにはみそってメニューはある?みそはうまいよ
宮津ってのは何県になるんだ??
246雪ん子:2003/10/20(月) 22:44:11 ID:KV8GfnRo [ 218-228-152-179.eonet.ne.jp ]
橋立の宮津です。
みそって、味噌ラーメン?3種あったような。
鶏がら豚骨に、少しの醤油っていうのが個人的好み。
福井とは味覚が違うかも。
ソースかつとかも、福井以外の人にはあんまりですし。
247雪ん子:2003/10/21(火) 00:47:41 ID:gbULPpGA [ pdd177d.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
おそらく、そこのメニューは基本的に白、赤、黒じゃないかな?
俺は黒食べたことないから、黒に関しては何もいえないけど、
みそはほんとおいしいよ。
みそって言っても、札幌のラーメンのようなこてこての味噌じゃなくて
ベースはあきらかにとんこつ。白玉をベースにしながら、そこにかすかに
みその風味をプラスした感じ。

福井の人ってやっぱり、一力に代表される、とんこつ醤油のいわゆる「中華そば」好き
な人がおおいと思うよ。こってりとんこつ好きなひとって、それほど多くないと思う。
248雪ん子:2003/10/21(火) 07:11:51 ID:27IzwIcU [ 218-228-152-193.eonet.ne.jp ]
なるほど。また行ったら試してみます。
あれば、ですけど。
249雪ん子:2003/10/22(水) 21:21:00 ID:TBft3jms [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
種池の津津は、久々に言ったけど最悪最低店だね!
椅子に座ってしばらくして店員が注文聞きにこないから、
こっちから「すみません、注文・・」と言いかけたら、
「少々お待ちください」と!
カウンターの中に暇なヤツ発見したけど、目を合わそうとしない・・
水でも飲むかと思い目の前のコップに水を入れた瞬間赤い固形物が!
何だろう?と思いよく見てみると唐辛子が入ってた!
しばらくして、注文聞きに来て出てきたラーメンは最悪!
食べた後の嫌な匂いが口の中に充満して吐きそうだった。。
2度と行かない!皆にも行ってほしくないラーメン屋ここに発見!
250雪ん子:2003/10/23(木) 00:04:33 ID:JlqcKMKg [ wacc2s1.ezweb.ne.jp ]
>>249
参考までに聞くけど、行った時間帯はいつ?
夜に結構行ったりするけど、別にそんなに接客のレベルが低いとは思わないけど
251雪ん子:2003/10/23(木) 00:23:51 ID:FeeKPTj2 [ pdd177d.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
たしかに種池の津津は接客悪い時が多々ある。
そして、コップはくもってる、ていうかきたない。

でも俺はあそこのラーメンが好きなんだ・・・。
キムチもうまいし・・・。
少しのことは目をつむろう・・・。
252雪ん子:2003/10/23(木) 08:09:43 ID:WPwo89j2 [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
俺も平日の昼に行ったけど最悪だったよ。
種池の津津は、長いこと行ってない。
253雪ん子:2003/10/23(木) 10:44:48 ID:FeeKPTj2 [ pdd177d.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>252=249
夜いってみ。
夜ならけっこうましだから。

てゆうかそもそもあそこのラーメンが好きじゃないんだろ?
254雪ん子:2003/10/23(木) 12:04:03 ID:i0a4Xtfw [ 134069096219user.viplt.ne.jp ]
ワシントンホテルの2F「蜂や」が好き〜♪
知る人ぞ知る老舗!麺よし〜スープよし〜チャーシュー最高〜薄焼き卵〜。
シナシク・・・スープ深く沈めてから〜
んで餃子がまたヤミツキ!!からし全部いれて〜〜うっまぁ!!・・・
・・食ってこぉっと〜♪
255雪ん子:2003/10/24(金) 03:54:02 ID:8NrK7RQ6 [ pc6.rsc746-unet.ocn.ne.jp ]
>>254
織れもそこ好きぃ〜
あと近所の片町でた屋台「にしき…やしき…そば」忘れた…だったかな?
あそこのピリピリラーメン最高レス
256雪ん子:2003/11/01(土) 13:27:55 ID:nzuvA3rU [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
158号にある「寶龍」がリニューアルオープンしたので行ってきた。
店員の男の子が注文聞きに来て2回ほど聞き直してから30分!
まだラーメンが来ない・・・・
4人で行って、やっと1つ持ってきた。「チャーシュー麺セットの塩です。」
誰も頼んでいない・・・
それから10分ほど経過してレジの所でラーメン作っているのか確認!
しばらく厨房でバタバタしてから、女の人が戻ってきて、
「すみません、伝票がないんです。。」
一体どうなっているのか!!!!!
周りの客を見てると、他にも同じ待遇の客がチラホラと・・
結局昼からの仕事に間に合わないので店を後にした。。。
オープン初日にケチがついてしまうと次から行きたくなくなってしまう。
ラーメンを早く作れないなら、店を小さくしてみてはどうかと言ってみる。
257雪ん子:2003/11/01(土) 14:37:20 ID:nzuvA3rU [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
大瀬町の「しんしん」(漢字はシ+奏)、潰れたのかな。
美味しかったのに。
258雪ん子:2003/11/01(土) 20:56:09 ID:T9VCZ/LA [ YahooBB219061032013.bbtec.net ]
大宮の真龍ラーメンって話題にあがった?

個人的にあっさり和風だしで凄く好きなんです。

生の春菊がのっかってて、絶妙なバランスなのです。

からあげに、餃子もおいしいと思いますよ。

あと、問屋団地近くのサウナ西側にある、彩々 のラーメンも好き。
259雪ん子:2003/11/01(土) 23:05:01 ID:nzuvA3rU [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
大瀬町のしんしん、11月4日オープンだってさ!
スープもリニューアルするらしい。
金曜日はサービスデイで400えん。
260雪ん子:2003/11/02(日) 15:45:31 ID:/Ra03oBs [ YahooBB219061056112.bbtec.net ]
>>259
今バイト募集してるしね。
ていうことは、他の津津(種池、敦賀)とはまったく別の系列になるわけなのかな。
261雪ん子:2003/11/04(火) 15:16:19 ID:bkUOMVXA [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
「いちや」うめかったざ!
262雪ん子:2003/11/08(土) 19:23:54 ID:TtpPLl3s [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
武生の吉田食堂は美味しかったけど、ビックリしたのがソフトクリーム
が100円!それも超BIG・・・!!!
263雪ん子:2003/11/08(土) 20:09:30 ID:61kM1mvI [ PX-P129.ttn.ne.jp ]
>>215
武生だったら蓬莱園はけっこうウマイよ
鯖江だったらみきちゃんが好きかな
264雪ん子:2003/11/09(日) 11:18:01 ID:uM.tycUI [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
昨日、種池の「津津」行って来たよ!
接客はそれ程悪く無かったよ。
良くはないけど、一応敬語使えるし、声も出てるし。

で、肝心なラーメンはおいしかったよ。
ちょっと天一っぽいと思ったけど、そんなことない?

食べたのは肉ラーメン(うろ覚え)だったかな?
麺とスープはいいけど、チャーシューが硬すぎだよ。
角煮みたいにとろとろだったらいいんだけどね。
丸ごとって書いてあったから期待したのに、
切って重さまで量ってたよ。
丸ごとじゃないならメニューに書くな〜!

煮卵も何故か甘いし、トッピングは基本的にダメな店かもね?

ネギ入れ過ぎたせいで、夜まで胃もたれしてたよ。
でも、おいしかったよ。

長文スマソ。
265雪ん子:2003/11/10(月) 16:45:53 ID:hXsZtyxY [ YahooBB219061056092.bbtec.net ]
>>264
肉そばくったんですか・・・。リッチマンですねw
僕なんか一回も食ったことないですよ。

肉そば1280円也
266雪ん子:2003/11/10(月) 20:59:16 ID:17eflBUE [ p220208157131.tcnet.ne.jp ]
富山県民です。
「どん底」って店に入りました。
あっさり塩チャーシュー@980を食べました。
個人的にはちょっと塩くどいし値段が高いと感じました。
チャーシューは美味かったけど。
あれは福井ではどのように評価されるラーメンなんですか。
267雪ん子:2003/11/11(火) 00:23:57 ID:JTxyDRvY [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
>>266
潰れないのが不思議。
まさにどん底ってかんじ〜
268シュウマイ:2003/11/11(火) 13:00:51 ID:JTxyDRvY [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
種池の津津!
あれは酷い!あのラーメンを旨いと言ってる人たくさんいるけど、
味覚がおかしいのか?
最初に出てくるネギは冷凍でまだ溶けきってないみたいなのがでてくるし、
キムチもしなびたニンニクの味しないし、
ラーメンは、麺すするとプラスチックを焼いたような臭いがするし、最悪!
あのラーメンを「美味しい」って言う奴は味覚がおかしいか、
評判とかネギとキムチが最初に出てくるから珍しいぐらいの感覚で、
言ってるんだろうな!頭でラーメン食べるタイプってとこか!!
269雪ん子:2003/11/11(火) 20:51:41 ID:BTfCuSOU [ trg71.viplt.ad.jp ]
>>>266
267同様、どん底味のラーメン。
真竜、丸木屋、いちや、市姫ラーメン等の方が、よかろうと思いまする。
270雪ん子:2003/11/11(火) 23:26:14 ID:BGOQaCR2 [ 218-228-152-120.eonet.ne.jp ]
「しんしん」が話題の中心って時点で、ラーメンのレベルがよく分かる
271雪ん子:2003/11/12(水) 00:56:48 ID:C5i4xf8s [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
>>270タンの情報キボン。さぞかし美味しいラーメソを食べておられるんでしょうなぁ
272雪ん子:2003/11/12(水) 01:43:40 ID:Sy2sUMoM [ p3012-ipad01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
福井人じゃないんじゃない?
京阪神の人間が福井を遠隔攻撃。
273雪ん子:2003/11/12(水) 02:15:50 ID:5zlcl9gM [ p220208143210.cdsl.coralnet.or.jp ]
>>269
情報ありがとうございます。
次回はそのうちのどれかにします。
274雪ん子:2003/11/12(水) 07:13:11 ID:t./qp0KE [ 218-228-152-15.eonet.ne.jp ]
>271
前に書き込んだよ。美味しいラーメン屋も書き込んだはず。
しんしんは、高浜と今津の行ったけど、ふ〜んって感じ。
若狭はラーメン屋自体少ないから京都や滋賀に遠征するよ。
福井市方面でも美味しいところがあれば、行くけど、ここ見る限りは行っても無駄っぽい。
8番旨い、とか言ってる連中も他所では見かけるけど、あれって福井の正常な味覚の人が言うてんの?

>>272
eonetは福井県でも光ファイバー事業してんで。
私は京阪神なんて都会人ではありません。福井県人、田舎モンです。
275雪ん子:2003/11/12(水) 08:59:53 ID:Sy2sUMoM [ p3012-ipad01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
光ファイバー!羨ましい。
276雪ん子:2003/11/12(水) 20:00:44 ID:jZx3tO7o [ 218-228-153-150.eonet.ne.jp ]
>275
田舎の上に北陸に閉じこもっていては、福井県はあきませんな。
全国で最も弱小エリア「北陸」の弱小県ですから。
最近の動きにあるように、関西圏に入るべき。
若狭は関西電力エリアのおかげで、光接続がBフレッツかK-OPTICOMか選択できる。
関東でも、東電は大都市圏しかサービスしてないけど、関西は上中なんて田舎までエリアにしてる。
以上、関係ない話。
277雪ん子:2003/11/12(水) 20:24:45 ID:jZx3tO7o [ 218-228-153-150.eonet.ne.jp ]
271氏の為に、私のお薦めラーメン店を挙げましょう。
京都市左京区一乗寺の高安。ここは開店2年くらいだが、今はおやつ時でも行列。
京都市白川今出川、銀閣寺参道前の「ますたに」。ここは50年前からやってる老舗。5時か6時には閉まる。ここも行列。
旨いのは、この2件か・・・。最近ここを越える店に出会わない。
本で紹介されまくり、大行列なのにダメな店。
白川の東龍。
他、京都で行った店だけ書いときます。
タンポポ、日本一、第一旭たかばし、ちぃふ、博多一風堂、銀閣、珍遊、天天有、横綱、天一・・・忘れた・・・
チェーンのわりにいけるのは横綱かな。
大阪だと信濃路のトマトラーメンは意外といける。大阪は雑誌等で紹介されてたり、並んでたりする店に行ってるけど、京都を越える店は見当たらない。
京阪神でも京都が群を抜いているという記事はよく目にする。
兵庫のラーメンは概して低レベル。
奈良大和高田の「はじめ」は、鶏がら豚骨好きの俺でも気に入った塩ラーメンが旨い。
和歌山ラーメンは、井出商店のスープ使いまわし事件で行く気が失せた。食ったこと無し。

数からしたら、もっともっとすごい方は沢山おられるでしょうが、私の経験と、同じく京阪地区を攻めてる友人の意見を総合すると、京都一乗寺から銀閣寺辺りにラーメン屋が多く、そこらにレベルの高い店があるということ。
若狭からなら1時間〜1時間半。ちょっと遠出の晩飯にでもどう?
278taka:2003/11/12(水) 21:37:32 ID:C5i4xf8s [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
279雪ん子:2003/11/13(木) 03:06:05 ID:Om6EJfOc [ YahooBB219061056127.bbtec.net ]
>>277
あのさ、君のラーメン通自慢はよくわかったけどさ、
ここは福井のラーメンを語るスレッドなんだよ。わかってる?
京都のラーメン語りたいんだったら、2chのラーメン板とか行ったら?
280雪ん子:2003/11/13(木) 03:10:03 ID:Om6EJfOc [ YahooBB219061056127.bbtec.net ]
あ、あと福井の天一どうにかしてくれ。
京都で食べるのと味が違いすぎる。接客も最悪、やる気なし。
福井には一店しかないんだから、もうちょいがんばろうよ。
281雪ん子:2003/11/13(木) 03:28:34 ID:254c3j1E [ 219-100-242-168.denkosekka.ne.jp ]
味覚が悪いとか他人を批判して、自分はグルメだと思ってる人は可哀想

俺は8番ラーメンでも「美味しい」と思えるから幸せ。
ってか福井の人間で8番ラーメン嫌いってのは、多分マイノリティ側だぞ。
まぁ 多数派≠味覚が良い(グルメ) なんだけどね。

>>280 それよく聞きますな。でも県外の天下一品って行った事ないや。
折角県外まで来たんだし、何か違う所へ行こうってなっちゃうから。
282雪ん子:2003/11/13(木) 08:05:00 ID:za95R57A [ 218-228-152-221.eonet.ne.jp ]
>279
271氏が言うから、美味しいと思う店を書いたまで。
で、結局福井のラーメン、どこが旨いの?279さん。
今度2時間かけて食べに行くからお薦め教えて。

8番としんしんくらい?そんなわけ無いよな。

8番は王将的存在ではないの?

>>281
天一は福井のはフランチャイズでしょ。フランチャイズはあかんのかも。
こっちの8番も味が違うのかも。よく分からんけど。

カツ丼もソースやったりするし、味覚は違うのかもしれんね。
283雪ん子:2003/11/13(木) 19:24:33 ID:254c3j1E [ 219-100-242-168.denkosekka.ne.jp ]
>>282
そうそう王将とか、喩えてしまえばマクドナルドみたいなもんだよ。

まぁ8番は全国に誇れるほど美味しい ということはないだろうけど、
「不味すぎる」 とか 「人間の食べ物じゃない」 って貶されるほどじゃなく、
福井県民には広く認知・浸透している、普通な庶民的な店じゃないかな。

ヨーロッパ軒のソースカツ丼も、他県の人で「あんなの食えたもんじゃない」
とか言われた事あるけど凄いショックだった。大袈裟すぎるだろうと小一時間(ry

関東と関西のうどんダシの違いや、名古屋では味噌カツ丼が名物で常識だったりするように、
個人の好みだけじゃなく、地方によっての味覚の違いってのもあるからね。
嶺南のカツ丼が何かは知らないけど、嶺北とは多少の好みの違いはあるのかも。
284雪ん子:2003/11/13(木) 19:56:35 ID:m/r1uGYk [ 218-228-153-89.eonet.ne.jp ]
>284
最近ソースカツ丼増えてきてるけど、最初は?ってかんじでした。
正直もう一度食べたいとは思わない。敦賀と春江の辺で食べたけど。
あれは福井でも嶺北好みの味でしょうね。
他県の友人も、何やあれは!と言うてたし。

味噌カツは、美味しいと思うけどなぁ。
でも、やっぱりカツ丼は卵がかかってる、あれでしょ。

ラーメンの好みにしたって、年齢や地方で違うと思う。
敦賀の屋台が旨いと聞いて、10年以上前に行ったけど、???でした。

で、実際のところ福井のラーメンの出汁は何ベースが主流ですか?
しんしんみたいな感じですか?
福井のしんしんは、高浜や今津と違いますか?
両方行った方あれば教えてください。
285雪ん子:2003/11/13(木) 20:19:49 ID:g1D/KUSY [ 1Cust238.tnt1.kanazawa.jp.fj.da.uu.net ]
イワモトヤのラーメンを食べに月に一度は福井に行きます。
金沢に支店作ってくれないかなあ。
286雪ん子:2003/11/14(金) 03:13:05 ID:LZr/lRvU [ YahooBB219061056127.bbtec.net ]
>>282
>271氏が言うから、美味しいと思う店を書いたまで。
だから、ここのスレタイ見ていってんの?
別に他県のうまいラーメン屋の名前だすのはかまわんが、
あくまでもここは福井県のラーメン屋のすれだぜ?
嶺北の人間がそんな頻繁に関西行けると思うか?
そりゃ、君からしたら福井のラーメンなんかまずいとこばっかなのかもしれないけど
ここは、その中から自分の満足のいく福井のラーメン屋の情報を知るスレだろうが。
関西のうまいラーメン屋知りたいなら他に色々情報源あるって。

それと味覚なんて人それぞれだし、君と俺の味覚だってちがうんだよ。
俺はしんしんも好きだし、一力、ごんちゃんなんかの有名店だってすきだし。
大市もうまいよ。ただ君の優れた優れた味覚センスにはあわないかもしれないけどね。
287雪ん子:2003/11/17(月) 19:01:00 ID:ff66ECKI [ YahooBB218133182015.bbtec.net ]
>>277

京都一乗寺から銀閣寺辺りにラーメン屋が集まっているなんて
雑誌でいくらでもいってるぞ。
自分の足で美味しい店をさがしてね。
288ビバ福 ◆FUKUlx5o6o:2003/11/17(月) 21:23:11 ID:tZYtBWPQ [ p4200-ipad04fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
福井ってラーメンのレベルも低いよね!
美味しいラーメン屋かあ〜。
確かに自分の足と舌で直に確かめるしかないのかも・・・。
289首都圏在住:2003/11/18(火) 22:49:22 ID:/DwcHbyg [ YahooBB218133182015.bbtec.net ]
でも岩本屋はなかなかですよ。
あと味が落ちたともいわれるが一力も十分に通用します。
自信をもちましょう!
290雪ん子:2003/11/19(水) 07:10:06 ID:bSqIQnqc [ 218-228-153-234.eonet.ne.jp ]
>287
他も行ってるやろ。ちゃんと読めや。
>>288
高くはないみたいですね。ここ見る限り。北に向かうのはやめとこ。
291雪ん子:2003/11/19(水) 19:27:01 ID:JVnsAgbw [ YahooBB218133182015.bbtec.net ]
>290

ぷぷ、横綱に天一、第一旭ですか。
まあ京都の方が大阪よりラーメンがうまいのは認めるが。
それよかあんたこそ、スレタイよく読め。
「福井の美味しいラーメン」ってよめんのか?
292雪ん子:2003/11/19(水) 20:28:31 ID:GAk6rcaM [ 219-122-224-112.eonet.ne.jp ]
>289
完璧アホにしてる
>>290
「ぷぷ」てどない?旨い店け?どこにあんの?
293雪ん子:2003/11/21(金) 07:07:14 ID:Aaz1nwtw [ YahooBB219061002030.bbtec.net ]
某フリーペーパーによると、
とん太のチャーシューメンが3連休の間に限り
400円で食えるそうだ。
294雪ん子:2003/11/21(金) 23:03:23 ID:U6OPjatQ [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
頼むから、種池にある津津!潰れてくれ!!
最悪・サイテー店!!!
295雪ん子:2003/11/25(火) 03:33:22 ID:.CIE3mww [ ntfkui009213.fkui.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
福井で、一番は<味山>のねぎらーめん。
296雪ん子:2003/11/25(火) 16:39:34 ID:/eP81wFU [ EAOcf-212p55.ppp15.odn.ne.jp ]
美味しいラーメン屋なんてあるの?
297雪ん子:2003/11/25(火) 18:14:37 ID:reKav0mc [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
岩本屋は評判とおり、旨いざ。
298雪ん子:2003/11/25(火) 22:32:25 ID:6qP5k11. [ YahooBB220024122058.bbtec.net ]
>281
8番の塩は旨いと思います。
まわりにもそう言う人がいっぱいいます。
299雪ん子:2003/11/25(火) 22:34:58 ID:6qP5k11. [ YahooBB220024122058.bbtec.net ]
禿同
300雪ん子:2003/11/25(火) 23:16:23 ID:reKav0mc [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
それでは次スレでお会いしましょう。

★◆★◆<<福井の美味しいラーメンPart5>>◆★◆★
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