1 :
雪ん子:
あなたのお気に入りのラーメン屋・ラーメンについてなんでもどうぞ!
基本的にはマターリ進行。
味覚は人それぞれだから、自分の味覚を他人に押し付けたり、
大人気なく煽ったりするのはやめて楽しくいきましょ〜。
それではどうぞ!
2 :
雪ん子:2002/11/07(木) 11:27 ID:ILuwVWsM
[ p0125-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 乙!
3 :
雪ん子:2002/11/07(木) 18:03 ID:ZuH1EsII
[ e-nb3.lcv.ne.jp ]
4 :
雪ん子:2002/11/07(木) 19:49 ID:8LdISuJ.
[ fi2032.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ]
5 :
雪ん子:2002/11/08(金) 00:05 ID:URxFGT1k
[ TYOnni-18p135.ppp12.odn.ad.jp ] 直江の「参客」のみそラーメンは白かった。
普通のみそラーメンとは違う味が体験できた。
少しぬるかったような気がするけど。
6 :
雪ん子:2002/11/08(金) 01:05 ID:lgQWgSlg
[ ppm104.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] らーめんけんのラーメンはさっぱりとして美味しかったよ。
7 :
1:2002/11/08(金) 05:31 ID:C0H3xVdA
[ ppt108.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] カタジケノウゴザル
8 :
雪ん子:2002/11/08(金) 07:38 ID:KkSiMIr.
[ ppt114.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] で、風龍 西インター店って どうよ?
9 :
雪ん子:2002/11/08(金) 11:29 ID:8FnqadR.
[ p3103-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 高尾台の全日本がオープソしますた
10 :
雪ん子:2002/11/08(金) 11:41 ID:8QO3tpco
[ dg-5-p58.winshop.com.au ] 『娘娘(にゃんにゃん)』ってどこにあんの?
11 :
雪ん子:2002/11/09(土) 00:09 ID:RwyLuIdw
[ 1Cust227.tnt1.kanazawa.jp.fj.da.uu.net ] 富山から移転の「しなそばや」って,いつオープン?
12 :
雪ん子:2002/11/09(土) 18:33 ID:4EAbNIEw
[ 213.228.130.166 ] 『娘娘(にゃんにゃん)』?知らないですねぇ。
『姑娘(くーにゃん)』なら、山中温泉と山代温泉にあります。
13 :
雪ん子:2002/11/10(日) 22:39 ID:9vRt9cOQ
[ t01-798c63.kanazawa.pop.isao.net ] 「黄忠」
ほたて風味の塩。
ツラかった。
14 :
雪ん子:2002/11/10(日) 23:00 ID:0nirswng
[ ee176.spacelan.ne.jp ] 「娘娘」なら富山の「越州村」(41号沿い)にならあるがなあ。
そこのラーメンと餃子が旨いんで昔はよく食べに行ったが。
ラーメンと餃子の両方旨い店ってなかなかないからなあ。
15 :
泥ん子:2002/11/10(日) 23:18 ID:VxATx/JI
[ fi2072.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 野々市町工大近辺、一鶴のすぐ傍にある名無しのラーメン屋。久しぶりに再訪した。
某板の情報によると、あのマスターってば、かなり悩みつつ試行錯誤を繰り返して
いるらしい。
で、感想だけど、スープの臭いがいただけないな、、、
はっきり言うけど、汲み取りトイレの臭い。
どういう材料を使ったらあんな臭いになんだ、あ?
でも、味は悪くない。旨い。
麺は、若干縮れの入った細打ち。シコシコしていて食感大吉♪
チャーシューは、特筆するほどではないが、普通に旨い。
スープにケチつけちゃったけど、まぁ、匂いがするっつぅことは、自然食材だけを
使ってるつぅことなんだろうな、、、っと好意的に解釈しておこう。
近未来的に期待♪ (^ー^)
16 :
雪ん子:2002/11/11(月) 23:34 ID:EcaxxmWc
[ ppa323.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 最近行ったラーメン屋。
風龍(8号西インター近く)
和風(青)、和風豚骨(黄)、チャーハンを食す。(2人で)
和風は、ダシ(鰹節?)がかなり濃いと感じた。(クサくはない)
和風豚骨は、和風のあっさり感と、こってり感のバランスがとれてない感じ。
チャーシューはうまい。味卵も。
しかし650円や700円払う価値はないと感じた。
チャーハンは、デミグラスソースとホワイトソースを選べることから
わかるように、どっちかというとピラフ風。旨くない。
それよりもなによりも、接客が最低で、不快な思いの連続だった。
店出るときに「当店は接客研修に力を入れている」みたいな看板があり、笑ってしまった。
すくなくともあの接客では、たとえ旨くても2度と行かない。
豚菜ラーメン(8号桜田近く)
赤(唐辛子)、青(なんだっけ?ゆずだったかな?)、チャーハン、餃子を食す(2人で)
ラーメンは決して特筆できる味ではないものの、両方とも及第点はあげられる。
赤はほどほどに辛い。青も変わった風味だが旨い。
チャーハンもパラっとしてて旨かった。
今回はラーメン半額券もってたんで行ったんだけど、また行くかも。
極楽三昧(元菊ビデオシティ前)
普通のラーメンと塩ラーメンを食す(2人で)
…両方とも、これで600円とったらいかんわなぁ、という味。
もう行きません。
ちなみに私の好きなラーメンは、真打と神楽。
達や一鶴も好み。ケンもなかなか。支那そばやは普通。全日本と六七家はいまいちかな。
17 :
雪ん子:2002/11/12(火) 12:57 ID:Nv/RdhIY
[ k083131.ap.plala.or.jp ] 豚菜ラーメンは鶏豚ラーメンが一番美味しい気がする。
ところで、豚菜ラーメンの東京ラーメンスーパー(だっけ?)、
チャーシューたっぷりって書いてあったんだけど
2枚しか入ってなかった・・・やっぱ入れ忘れ?
たまたまもやしと温泉卵をトッピングでたのんでたんだけど
それが無ければチャーシュー2枚の具で『スーパー』?
ねぎくらいは入れて欲しいよ・・・・。
18 :
雪ん子:2002/11/12(火) 19:03 ID:e9JKZ3bE
[ p3103-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 今さっき神楽へ行ってきた。
初めて行ったんだけど、客はみんな常連ばっかで、店主さんとラーメンの話ばっかりしてた。
6時15分には麺がなくなり閉店。
本当に人気があるんだ、とオモタ。
しばらく店を休んでたみたいで、今日からまた営業だって言ってますた。
自分にとってはあっさり過ぎた味だったけど、また行きたいと思いました。
19 :
ゆきんこ:2002/11/12(火) 19:29 ID:1Kkb41.Q
[ ppm131.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] DokiDokiてれびに全日本の御主人が出るそうだが・・・。
20 :
雪ん子:2002/11/12(火) 22:07 ID:rX1aVLok
[ fa5026.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 風龍(8号西インター近く)にいったのだが、16さんがかかれたように
接客マナーはなっていなかった。(たぶん教えていないのだろう)
店内も音楽がやかましく、又、店員が無意味な叫び声(体育会系)を
あげており、すごく落ち着かなかった。
はっきり言っていったことを後悔した。(味も美味しくなかった。)
今TVCMを流し、店も綺麗なことからそこそこ集客はあるだろうが、
あれではリピーターが付かないから、このままでは長くはないと思う。
21 :
雪ん子:2002/11/14(木) 00:38 ID:LMwx.iIQ
[ Q127027.ppp.dion.ne.jp ] age
22 :
泥ん子:2002/11/14(木) 19:02 ID:LMwx.iIQ
[ ppt1027.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 久しぶりに『どんば』再訪。
チャーシュー麺(\800)をオーダー。やはり旨いッ♪
醤油系アッサリなんだけど、スープにコクと旨味がつまってる感じだな。
食後の満足感が大。
麺は細めで若干ウェーブがかかってるタイプ。シコシコ感が大吉♪
特筆したいのはチャーシュー♪♪♪
トロトロの煮豚タイプなんだけど、かなり時間かけて煮こぼしてあるのでは?
バラの白身が多い割には脂臭さが皆無! 肉の旨味が濃厚。
おばちゃんに「昼間やんないの?」と訊いても、夜しかやる気はなさそう。残念!
23 :
雪ん子:2002/11/14(木) 19:57 ID:/9XOlthE
[ Y061081.ppp.dion.ne.jp ] 片町にできた「鳳凰」。昔「雷茶屋」というエスニックなお店の後だけど、
ここはあたりだと思った。大阪弁のおじさんとおばさんでやってるんだけど、
豚骨もしょうゆも、昔なつかし油そば(!)、すべて及第点だと思った。
まあ、酒飲んだ後って言うこともあるんだろうけど、片町においしいラーメンが
ない(あずまは個人的に嫌いではないが・・・)といわれるなか、一度は試して
ほしい。
24 :
ゆきんこ:2002/11/17(日) 03:04 ID:8k6s.8RU
[ ppm116.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >23
それって片町のどの辺り?
25 :
GUS:2002/11/17(日) 04:25 ID:64CqJ4dg
[ ff173.spacelan.ne.jp ] 「一世風靡」最高。
円光寺にあります。
あそこ日本一の美味さだと勝手に思ってる(w
26 :
さんた:2002/11/17(日) 13:00 ID:PA9DvKWo
[ p209.spacelan.ne.jp ] >23
俺は、前にも書いたけど、絶対「鳳凰」は、いやだ!!
もともとは、大阪出身の夫婦でやっているらしいが、
大阪の味が、あんなもんかと思うと、悲しくなる。
餃子も肉の入って無いし、冷凍そのもの・・・
半分以上残した!まず〜ぅ・・
酔っ払いしか喰わん!!
まだ、俺的には「やみつき・・・」「あずま」が、お奨めだよ!
「みすたー・・・」「一喜」「ナンチャン」は、いま一つ・・・かな?
27 :
さんた:2002/11/17(日) 13:01 ID:PA9DvKWo
[ p209.spacelan.ne.jp ] ↑
片町として、の話だよ!!
28 :
雪ん子:2002/11/17(日) 20:14 ID:Kh4uM9Uk
[ htknzw001033.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>22「どんば」って
森本の8号線沿いだよね。
営業時間おしえてチョ。
29 :
泥ん子:2002/11/17(日) 22:32 ID:VokAlGG.
[ fi2043.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>28【どんばの場所と営業時間】
森本のさらに津幡より二日市町。
8号線を金沢から富山方面へ向かい、今町の陸橋を渡り約500m進むと左側にある。
昼間に横を通ると、とても営業をやってる店だとは思えないほど廃れた外観。
営業時間は17時から翌日3時。
マジに昼飯時にやって欲しい。
でも年寄り夫婦だけでやってるから、深夜営業+昼営業は無理だろうな、、、
それと、念のために言っておくけど、極めて普通の造りのラーメンだからね。
見た目は普通なんだけど旨いッ!
こういうラーメンを食わせる店が少なくなったよな。
30 :
雪ん子:2002/11/17(日) 22:43 ID:CdZU1NgM
[ N096045.ppp.dion.ne.jp ] アピタ金沢の近くにある「双子ラーメン」うまかった。
31 :
泥ん子:2002/11/17(日) 23:36 ID:VokAlGG.
[ fi2043.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>30双子ラーメン、前から気になっていたんだけど、駐車場的にきつい。
某ラーメン板によると、トンコシベースの家系に近い感じらしいけど、どう?
32 :
雪ん子:2002/11/17(日) 23:43 ID:HvNCor/Q
[ t209.spacelan.ne.jp ] 開店当初は×だったけど、変化があったんかな?
33 :
雪ん子:2002/11/17(日) 23:50 ID:CdZU1NgM
[ N096045.ppp.dion.ne.jp ] >>31そー、家系。
ス-プちょい薄め。
チャーシューが変わればもっといいのになあ。
34 :
雪ん子:2002/11/18(月) 02:01 ID:rw.4TrXI
[ ppt1050.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] なんだよ「とんこし」って
2ちゃん気取りやめてくれ
35 :
雪ん子:2002/11/18(月) 07:53 ID:w6QjQLOI
[ YahooBB219029130041.bbtec.net ] >>33そぅね、チャーシューがもうちょい何とかなればね…弱いし合ってない。
写真で見た通りに黄色いスープを見て妙な感動を受けたのは私だけかな?
この前初めて行ったら客私だけだったんで人気の程はワカリマセヌが。
>>34釣られちゃダメですよ。
36 :
雪ん子:2002/11/18(月) 08:23 ID:ppTRQRxU
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ]
37 :
36:2002/11/18(月) 08:35 ID:ppTRQRxU
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ]
38 :
泥ん子:2002/11/18(月) 20:03 ID:L9.BL.WE
[ fi4207.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>36-37
そのsjつぅハンドルは知ってる。
オイラも書いてる某ラーメン板の某常連氏の別ハンドルだよ。
富山ラーメンの掲示板でも活躍中。
トオリスガリさんは知らないな。以上ぉ。
39 :
めんこ:2002/11/19(火) 06:38 ID:63.1PbhA
[ ppm109.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 日曜日らーめんケンに行ってきた。
超満員だったよ。
40 :
雪ん子:2002/11/19(火) 13:52 ID:j9wYLRMk
[ pp224.spacelan.ne.jp ] 昨日、横川の八番いってきた。唐辛子食ったら胃がもたれた。
41 :
雪ん子:2002/11/19(火) 16:08 ID:2cvJ7nyw
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ] >38
そんなにあなたに似た感じの人ばかりいるって気持ち悪い。(笑)
42 :
ゆきんこ:2002/11/19(火) 17:18 ID:MidCwq8w
[ ppm119.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >30
餃子はどうだった?(食べてたらだけど・・・)
43 :
街子108歳:2002/11/20(水) 16:43 ID:z6eZdX6I
[ TYOba-80p24.ppp13.odn.ad.jp ] >29
夫婦じゃなくて姉弟
44 :
30:2002/11/20(水) 19:15 ID:jSKiubVY
[ N097165.ppp.dion.ne.jp ] >>42大きくて割と具だくさん。
野菜多くてジューシー。
45 :
泥ん子:2002/11/20(水) 22:37 ID:1U1.6oOw
[ fi1046.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>43 街子108歳さん
え!そうなんだぁ!姉弟かぁ、、、
おでんも旨そうだったな♪(^ー^)
46 :
さんた:2002/11/23(土) 07:47 ID:C9HKz1HI
[ p209.spacelan.ne.jp ] 【新店舗情報!!】
元車交差点より芸術村方面に少し行くと長土塀に、「富山ラーメン」って出来たみたい!
店名は・・・わすれた。。。メンゴ!
新神田交差点を犀川方面に行くと、左に「日の出ラーメン」て、のが24日オープン予定らしい。
8号線よりパチンコレオの奥に例の「支那そば屋」オープン
なんか、メチャクチャ、ラーメン屋増えたよね!
まだまだ、増えそうだな〜。旨いラーメン屋が増えてくれればOKなんだが・・!?
他に開店情報有ったら教えて下さい。よろしく!!
47 :
さんた:2002/11/23(土) 07:49 ID:C9HKz1HI
[ p209.spacelan.ne.jp ] 上記のラーメン屋行った方、感想を教えて!
48 :
雪ん子:2002/11/23(土) 12:26 ID:/KaBIw6Q
[ ppm128.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] さいしょくびかんってどうですか??
49 :
雪ん子:2002/11/23(土) 16:56 ID:C.wTdXXM
[ adsl-1-2051.adsl.nsk.ne.jp ] >46
元車交差点付近の「富山ラーメン」の店名は「一(はじめ)」
「日の出ラーメン」は、すでにオープンしてる
「支那そばや」は、30日(土)オープン
情報無茶苦茶やね。。。。
50 :
雪ん子:2002/11/23(土) 19:29 ID:Zbh0pwhI
[ c172.spacelan.ne.jp ] >47
けっこう旨かったですよ(餃子含む)。私はなんとなく
九頭竜の味に似ていると思いました。
51 :
雪ん子:2002/11/23(土) 20:43 ID:h9YjdxQA
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ]
52 :
泥ん子:2002/11/24(日) 00:09 ID:LKTfOiAw
[ fi3052.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>51オイラに似た人って、けっこういるみたいだね♪(^ー^)クスッ
53 :
雪ん子:2002/11/24(日) 00:55 ID:DqQ7LmvY
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ] >52
キモ。
54 :
雪ん子:2002/11/24(日) 08:08 ID:d/vyOWxc
[ ppt1115.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] キモ。
泥はもうイイよ。マジで。お前が好きな2ちゃん風で言ってやるよ。
「氏ね」
じゃあな
55 :
雪ん子:2002/11/24(日) 11:30 ID:DqQ7LmvY
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ] >52
>君ってストーカー、あ?(メール欄)
ごめんね、気付くの遅くて(笑)
自意識過剰にも程があるよ。
オマエなんかをストーキングするやつなんていないって。
あえて言うなら、別の人をストーキングしていたら
見たくもないのに、どこにでもオマエが現れて邪魔されるって感じ。
56 :
泥ん子:2002/11/24(日) 22:37 ID:fuKl2EGI
[ fi4071.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 全日本の激高濃度醤油ラーメンって、やっぱ胃に悪いのかなぁ、、、?
こないだから2回続けて下痢ったな、大盛り醤油喰った後にさ、、、
大盛り喰ったのがいけなかったのか?
それともオイラがデリケート過ぎ?(自嘲
57 :
雪ん子:2002/11/25(月) 01:45 ID:Ee2Q2jaY
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ] >56
>すなおになりな(w
ごめん、意味わからない。
胃に悪かったのではなく、脳に悪かったのでは?(笑)
58 :
雪ん子:2002/11/25(月) 02:05 ID:7yxOO0wU
[ FLA1Aac034.isk.mesh.ad.jp ] >56
高血圧へまっしぐらだな・・・。
59 :
泥ん子:2002/11/25(月) 22:54 ID:yUzx4cLU
[ fi1075.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 今日は加賀温泉駅近辺のアサヒ軒でチャーシュー麺を食す。
軽くウェーブのかかった細麺。シコシコしていて吉♪
薄目の醤油タレスープ。あまりコクは感じられないが悪くはない。
具は多めの刻みネギ、ほうれん草のおひたし、支那竹。
チャーシューは少々固め。味は薄目だけど、ちょっと脂っぽい。
隣の人が喰ってた普通の中華そばを見ていたら、半分に切った茹で卵がついていた。
まぁ、なんちゅうか、普通の中華そばだよな、、、旨い。
悪くは無いけど、特記すべきこともなしと、、、(・_・)
60 :
雪ん子:2002/11/26(火) 01:19 ID:oecUXULw
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ] >59
>オイラの追っかけのくせにってことぉ(メール欄)
ここまで頭、腐っているとは。。。
ラーメンって、脳に悪いんだね。(笑)
追っかけと言われたからには、今日、アサヒ軒に電話しようっと。
チャーシュー麺を頼んだ気持ち悪い男いませんでしたかって。(笑)
61 :
さんた:2002/11/26(火) 12:17 ID:WXSdb/5A
[ p209.spacelan.ne.jp ] >49
すまん・・・・!
>>50
今日、今から行ってみるワ!!「はじめ」に!
62 :
さんた:2002/11/26(火) 13:48 ID:WXSdb/5A
[ p209.spacelan.ne.jp ] 「はじめ」火曜日定休日だった・・・ムゴイ!
寒い中歩いて行ったのに!
63 :
泥ん子:2002/11/26(火) 22:43 ID:6rIg/TQ2
[ fi1182.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 今日は、取引先の担当者の付き合いで無理矢理『王将』@野々市に連れて行かれた。
「ラーメンがおいしくなりました」のポスターがデカデカと張ってある。
「ふん、マジかよ」とか思いつつ、スタミナラーメンセットをオーダー。
出てきたラーメンは、、、
やはりな、、、( ̄_ ̄メ)
ただでさえ柔らかめの極細麺が、喰っているうちにアッと云う間に茹で過ぎのソーメンにッッッ!!!
最初から期待していなかったぶんショックも小さく、怒りも起きなかったのが救い。
64 :
雪ん子:2002/11/26(火) 23:49 ID:zYyTJlZA
[ ppt1062.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] お前、王将から訴えられるとか考えないわけ?
ガキとかみさんもいる身分なのにな。ラーメン好きだけど、
食うの考えちゃうな。
>>60に同意だ。
65 :
雪ん子:2002/11/26(火) 23:58 ID:ArkN4Sn6
[ eAc1Abm235.tky.mesh.ad.jp ] こんなので訴えられません。
66 :
雪ん子:2002/11/27(水) 02:09 ID:t3ufwHQs
[ ppt1047.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] ま、そりゃそーだ。失敬失敬。
なーんか、カチンときたもんで、、、つい。
最近美味しい味噌ラーメンが食べたいと思う今日この頃。
67 :
雪ん子:2002/11/27(水) 05:32 ID:dfC7g0NA
[ ppt110.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] 泥ん子さんは、クチと性格が悪いだけで
書き込み内容は、エエ話ばかりや。
あんまりイジメルな。
68 :
雪ん子:2002/11/27(水) 08:51 ID:18cvMZOk
[ TYOba-54p86.ppp13.odn.ad.jp ] >67
>書き込み内容は、エエ話ばかりや。
もう「エエ」わ、って話ばかりや。(笑)
69 :
雪ん子:2002/11/27(水) 08:59 ID:3LPD2dCs
[ z213.spacelan.ne.jp ] 泥は何度言われてもへこたれないね。
あ、皆の気持ちが理解できんのか…。
やっぱ脳に悪いんかなあ、ラーメン。
外食のチャンス少なくて、助かった。
70 :
雪ん子:2002/11/27(水) 22:40 ID:vlh93Wyw
[ tt164.spacelan.ne.jp ]
71 :
泥ん子:2002/11/27(水) 23:09 ID:Ee5nKB86
[ fi3058.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>70たしかにラーメン屋で株を公開したのはハチバンだけだね。(^ー^;
まぁ、ラーメン主体のファミレスだね。味で勝負ってタイプではない。
72 :
雪ん子:2002/11/28(木) 21:22 ID:49K4cWxk
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >71
>>68-69
>これでも気の利いた皮肉を言ったつもりなんだよね?(メール欄)
あら?67は?
あれも「気の利いた皮肉」だと私は感じたけど。
まさかマジで擁護されてるとでも思ったの?(笑)
いまさらながら、「泥ん子」ってうまいことつけたよね。
名は体を表すって言うからね。
泥のように汚い性格ってことでしょ?(笑)
73 :
雪ん子:2002/11/28(木) 22:40 ID:7pdLKPP6
[ ppp0107.vi-kzw.hdd.co.jp ] もうやめれ。
見苦しいわ。
74 :
雪ん子:2002/11/29(金) 01:36 ID:VSjiDrdA
[ t245.spacelan.ne.jp ] つうか泥はもうくんなや。
キャラ変えてコテハン捨てて出直してこいや。あ?
75 :
雪ん子:2002/11/29(金) 17:16 ID:auwRsPTE
[ crage.ocn.ad.jp ] この前、産頭火行ってきたんですけど、、、
せっかくだから吐露肉ラーメンを注文しました。
だけど何あれぇ!?全然中身と値段が合ってない!!
あれで1050円も取っては逝けませんっ。
塩味も豚骨が勝っててぼやけた味って感じ。
あぁ〜あ、損した。
76 :
雪ん子:2002/11/29(金) 17:42 ID:lcDVkCYA
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >75
私は開店時に一度だけ行きましたけど、
トロ肉って確かに高いって思いますよね。
77 :
泥ん子:2002/11/29(金) 18:40 ID:YcZkq7EA
[ ppt1018.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] ちょっと前に真打の麺が変わったよな、、、
なんで、あんなウドンみてぇな麺に代えたんだぉ、あ?
しかも硬いッ!
柔らか目で喰ってもまだ硬い。こないだ行ったときに文句言ってやったよ。
でも、店のスタッフったら、麺を太くしたつぅ自覚はあっても、前の麺より硬いと
は思ってないようだったな。
だから客はドソドソ文句言うべきなんだよ。
それで怒るような店だったら進歩はないな。
文句を言ってくれる客ほどありがたいものはない。
ただでマーケティングリサーチができるんだから♪
78 :
泥ん子:2002/11/29(金) 19:48 ID:hiZSpEq2
[ ppt1032.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 明日はいよいよ、あのガチンコ佐野の『支那そばや』がオープンだね♪
きっと行列なんだろうな、、、
行った人、どんな風だったか書込んでよ。
(除雪)
80 :
雪ん子:2002/11/29(金) 19:54 ID:lcDVkCYA
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >77
>ドソドソ
ダサ。
>文句を言ってくれる客ほどありがたいものはない。
確かに。
でも、それに応えるかどうかは店の判断。
オマエの味覚に合わせることが必ずしも正しいわけではないからな。
81 :
雪ん子:2002/11/29(金) 20:28 ID:lcDVkCYA
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >78
オマエが行けよ。
ただ、オマエの感想はいらない。
82 :
ゆきんこんきん:2002/11/30(土) 14:24 ID:gEXLemi6
[ ppt1060.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 支那そばやって風呂屋の向かいに出来たあれか?
近所だから気が向いたら行ってくるよ。
83 :
雪ん子:2002/11/30(土) 16:06 ID:sYsJkz7.
[ pppn170.tcnet.ne.jp ] 何で「泥んこ」って人にはみんな冷たいの?
何かあったん?
>>80
麺が太いってことに文句を言ってますよね。
それは味覚じゃなくて食感ではないでしょうか?
太い麺がまずいとは言ってませんよこの人。
84 :
雪ん子:2002/11/30(土) 16:27 ID:IM1IJakI
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >83
>麺が太いってことに文句を言ってますよね。
>それは味覚じゃなくて食感ではないでしょうか?
>太い麺がまずいとは言ってませんよこの人。
それなら、「泥がいいと思う食感に合わせることが必ずしも正しい
わけではないからな」、に変えていただいても結構です。
ただ、食感を含めて旨い、不味いって判断するものだと私は思いますが。
85 :
泥ん子:2002/11/30(土) 18:45 ID:r7umfbdo
[ ppt1017.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 今日は『支那そばや』の開店日だけど、七尾出張だし、、、(-_-)
でも順調に巡回すれば午前中に終わりそうだから、ちょっと遅めだけど昼飯時間に
間に合うかも?とか思いつつ、11時30分に七尾市八田町にて業務終了。
今から飛ばせば2時までにはギリギリで間に合うかな?
しかし、どこの店でもそうだけど、開店日って忙し過ぎてろくな目に会わないケー
スが多いんだよな、、、
(こういうわけで、オイラは書けないんだよ
>>81)
で、思い出したのが他板で紹介された松浜町の『たこやきイレブン』♪(^-^)
たしか支那そばやの佐野氏の教えを受けたラーメン屋さんつぅ情報があったはず!
よぉぉぉしッ、そこだっ!
そんなこんなワケで松浜の名店『たこやきイレブン』でチャーシュー麺を喰ってき
ました。
お店の中には、店主ご夫婦が佐野氏の特訓を受けた際の記念写真がデカデカと貼っ
てあります。
で、肝心のラーメンの感想は、一口めは「薄いッ!ダメだこりゃ!」
麺は「柔らかいッ!ダメだこりゃ!」でしたが、二口三口と喰っていくと、何やら
味わいがそこはかとなくジンワリと、、、(^・^;
ラーメン全体の造りと味わい的には鶴来の『こいしや』とか河内村の『きたぐち』
的な印象。決して不味くはないけど、あまりオイラ好みではない。
オヤジさんに、支那そばやの話題を振ったら、オヤジさんってば喋る喋る!(^0^;
おかげで、TVのガチンコラーメン道の裏話や佐野氏の講習会の話、本日話題の支那
そばやの評価まで、色々と楽しませていただきました♪
>>80>でも、それに応えるかどうかは店の判断。
そういう言わずもがななことを、さも鬼の首を獲ったかの如く得意気に言うんじゃ
ないっての。(苦笑
まぁなんちゅうか、他人の足引っぱったり、揚げ足取りばかり狙うんじゃなくって
さぁ、ここはラーメンに関する掲示板なんだから、自分の舌で感じ取ったことを書
込んでほしいよな、、、
86 :
雪ん子:2002/11/30(土) 19:52 ID:a0x77rtE
[ htknzw002150.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] ところで、金沢の「すがきや」はもう全滅したんでしょうか?
あのチープなだしが無償に懐かしいこのごろなので。
>泥ん子さん
こないだ「どんば」いってきました。
チャーシューメン、うまかったよ。
87 :
雪ん子:2002/11/30(土) 20:09 ID:IM1IJakI
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >85
>そういう言わずもがななこと
わかってるなら言うな。
>他人の足引っぱったり、揚げ足取りばかり狙う
メール欄にオマエが書いてたことも大して変わらんぞ。(笑)
88 :
雪ん子:2002/11/30(土) 21:01 ID:qi1q0vX2
[ ntiskw005181.iskw.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ] 11月25日に神楽言ってラーメン食ってたら、ガチンコラーメン道の佐野さんが女性と
二人でラーメン食べに来た。テレビと同じ服装だった。女性はマネージャーかな?
89 :
雪ん子:2002/11/30(土) 21:04 ID:qi1q0vX2
[ ntiskw005181.iskw.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ] 11月29日に神楽行ってラーメン食ってたら、ガチンコラーメン道の佐野さんが女性と
二人でラーメン食べに来た。テレビと同じ服装だった。女性はマネージャーかな?
90 :
雪ん子:2002/11/30(土) 21:11 ID:IM1IJakI
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >88
勉強熱心なんですかね、彼は。
彼は神楽のラーメンをどう思ったんだろう。
91 :
雪ん子:2002/11/30(土) 21:17 ID:qi1q0vX2
[ ntiskw005181.iskw.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ] 神楽のラーメンは美味しいですね。特にスープが好きで、友達とよく
テスト終わってから食べに行きますよ。金沢で1、2番目においしいラーメン屋じゃ
ないかと思います。
92 :
泥ん子:2002/11/30(土) 22:24 ID:746S7iV.
[ fi3051.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>88某ラーメン板の情報からだけど、その女性は『ラーメンでいこう』の著者『きどたまよ』さんらしいよ。
93 :
泥ん子:2002/11/30(土) 22:40 ID:746S7iV.
[ fi3051.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>86『寿がきや』かぁ、、、懐かしいけど、オイラはあまり好きじゃなかったな。
増泉のユニー(現アピタ金沢店)二階のセルフ食堂にあったよ。
たしか、今でもジャスコ杜の里店に残ってるって情報がどこかの板で見たような
記憶がかすかに、、、
>こないだ「どんば」いってきました。チャーシューメン、うまかったよ。
それは大吉♪(^ー^) 次回行ったら、是非昼飯時に営業してくれるように言ってください。
94 :
泥ん子:2002/11/30(土) 22:43 ID:746S7iV.
[ fi3051.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>91今日行った『たこやきイレブン』のオヤジさんから聞いたんだけど、佐野氏が言う
には「神楽が金沢で唯一本物のラーメン」だそうです。d(・_・)マジ!
95 :
雪ん子:2002/12/01(日) 00:57 ID:dBGxe5KQ
[ bb111.spacelan.ne.jp ] そう言い切ってしまう佐野にげんなり。
本物かどうか、美味いかどうかは
俺達、客が決めるよ。
だいたい、本物のラーメンってなんだよ。
96 :
雪ん子:2002/12/01(日) 01:57 ID:h6RjrmX.
[ ppt1016.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] あれだよ、泥は意見も泥臭いんだから、、、、もういいよ。
何言ってもこのお方だけは聞かないんだから。
泥のIP規制してもらいたいが、俺もnskでIP劇似だし、、、鬱だよ。
最近泥はシベリア氏から何も言われないのか、調子こきだしたな。
思い出せよ。またココに来れなくなっちまうぞ。
97 :
雪ん子:2002/12/01(日) 02:01 ID:mioMzzf6
[ p1155-air01kdtoyoshi.nagano.ocn.ne.jp ] sage
98 :
雪ん子:2002/12/01(日) 07:46 ID:EJKgbG02
[ ppt145.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] 人は痛い目にあわずに
懲りることはないのだから....。
99 :
雪ん子:2002/12/01(日) 07:52 ID:tIdJBgoE
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >95
>だいたい、本物のラーメンってなんだよ。
本当ですよね。
本物って何だろう?
ちなみに本物かどうか知らないけど
私は世界のラーメンが好き。
スープも(たまに酸味がきついけど)、チャーシューも
麺も大好き。自分の好みに合ってる。
100 :
泥ん子:2002/12/01(日) 19:54 ID:T9B8unlk
[ fi2230.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>95 >>99【佐野氏の言う本物のラーメンとはッ?】
過去の佐野氏のラーメンに関する語りなどから判断して、オイラなりの推測だけど、
1)スープは無化調
2)タレは薄味
3)しかし煮込み材料のコクが大吉♪
4)麺は自家製。(手打ちには拘らない)
こんなとこじゃないの、、、(・_・)
オイラ的には、身体に悪いものが入ってなくて、旨けりゃなんだっていいよ。以上ぉ♪
101 :
泥ん子:2002/12/01(日) 20:06 ID:T9B8unlk
[ fi2230.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>100「身体に悪いものが入ってないもの」と書いたけど、
一日3食のうち一回は毎日ラーメンを喰ってる人がいるんだけど、健康的には
どうなんだろうね? 一日一回くらいだったら毎日喰っても平気なくらいに塩
気が少なくて脂も少ないっつぅことは、、、やっぱ神楽とか翔龍か、、、(・_・)
102 :
雪ん子:2002/12/01(日) 22:43 ID:rgujbrIs
[ tt164.spacelan.ne.jp ] 逆にニセモノのラーメンの定義の方を教えてほしい。
どーでもいい話だけど友だちにラーメンについて化学調味料がどーだのこーだの
とえれーうるせーヤツいるんだけど、あんたのカミサンの味噌汁の「ほんだし」の方を
先になんとかしたら。
103 :
雪ん子:2002/12/02(月) 00:38 ID:NMqK27uI
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >100
>>99で書くべきだった。
オマエの考えは聞きたくない、と。
質問に答えていただいたのは有り難いが、
「コクが大吉♪」とか「以上ぉ♪ 」とか
言いたいことはわかるけど、書き方が本当に気に入らない。
だからオマエの書き込みは見たくない。
>>102
>カミサンの味噌汁の「ほんだし」
笑いました。
104 :
雪ん子:2002/12/02(月) 00:58 ID:L63e6X/A
[ h206039.ppp.asahi-net.or.jp ] ZIGENは無課長ですね
105 :
さんた:2002/12/02(月) 11:56 ID:HAUw1N72
[ p209.spacelan.ne.jp ] 「はじめ」行って来ました。
Tシャツ見て分かったんだけど、あの店「富山県の福岡町に在った店」
全然流行ってなかった。で!金沢に出てきたのか・・・?
食べて納得・・・流行らない訳が!
106 :
雪ん子:2002/12/02(月) 17:19 ID:uW3u4KGo
[ eAc1Abm235.tky.mesh.ad.jp ] 支那そばやって、どこに出来たんですか?
107 :
雪ん子:2002/12/02(月) 17:34 ID:FMueWPPY
[ 1Cust133.tnt1.kanazawa.jp.fj.da.uu.net ] 昨日、支那そばや行ってきました。
塩ラーメンのトッピング全部のせを食べました。
おいしかったです。
非常にサッパリ味だけど旨みは十分あってまた食べに行きたいと思いました。
そして、とても満腹になりました。
ツレは食べきれなかったほどです。
でも1時間も並ぶのは辛かった。
>>106テレビ金沢の近く。
カマトンバ、一石三兆っていう飲食店のある道路沿いにあったよ。
108 :
雪ん子:2002/12/02(月) 17:45 ID:8cRFUnkQ
[ fi4248.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 6
109 :
雪ん子:2002/12/02(月) 17:47 ID:cxIPf8YY
[ tt164.spacelan.ne.jp ] >107
出ましたっ。
新しもん好きですぐに飽きやすい金沢塵。
新県庁見学にもあの列。
今のスタバ、それっ見ろって感じ。
110 :
雪ん子:2002/12/02(月) 18:32 ID:SxIoKgQI
[ 1Cust175.tnt1.kanazawa.jp.fj.da.uu.net ]
111 :
雪ん子:2002/12/02(月) 20:55 ID:uW3u4KGo
[ eAc1Abm235.tky.mesh.ad.jp ] ありがとう。
帰ったら行ってみます。
ってか、109は間違ってないと思うけどね・・・
悔しいなら現状を打破しないとね。
ってか、日本人の特徴なんだろうけどね。
金沢はさらに強いんじゃない?
112 :
泥ん子:2002/12/02(月) 23:05 ID:tL9Ikxqc
[ fi3164.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 今日こそは支那そばやのラーメンを喰ってみようと11時35分頃に行ってみたけど、案の定既に満員!
店内に入りきれない待ち客が雨の中10人以上が並んでいた。
窓から中を見るとテーブル席がギッシリ。で、よく見ると休日でもないのに家族連れなんかもいるし。
ウィークデーに一家揃ってラーメンか?おめでてーな。
「よーし、パパ全部乗せ特盛り頼んじゃうぞ!」とか言ってんの。もう見てらんない(後略)
などと云うやりとりがあったかどうかは定かではないが(^ー^;
113 :
雪ん子:2002/12/03(火) 00:35 ID:1rQ9abyo
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >112
>定かではないが(^ー^;
断言してやる。
そんなやりとりなど無い。
っていうか、いまどき吉野家コピペネタなんて書くやついるとは思わなかった。
オマエ、そうとうオヤジだな。
ちなみに、私、支那そばやに行って参りました。
スープは美味しいと思いました。
でも、ワンタン、魚が入っていると感じて個人的に苦手でしたね。
世界の方が自分の好みでした。
114 :
雪ん子:2002/12/03(火) 01:13 ID:zax73KIs
[ q052.spacelan.ne.jp ] 支那そばやはどこにあるの?
いってみたいので、教えて下さい。
115 :
雪ん子:2002/12/03(火) 10:26 ID:qND63W06
[ vv129.spacelan.ne.jp ] おお、コテハン叩きの粘着君が未だに生息するスレはここだったんですね。
116 :
雪ん子:2002/12/03(火) 14:35 ID:1rQ9abyo
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >115
私のことか?(笑)
ただ、コテハン叩きの粘着君なんて
吉野家コピペなんかより、はるかに多く見るけどな。
(除雪)
118 :
雪ん子:2002/12/03(火) 16:42 ID:NFBEC72E
[ tt164.spacelan.ne.jp ] >
>>111 サンクス
まぁ来年の4月までこの状態なら評価してやるよ。
なんせ金沢塵はやりっぱなし、くいっぱなしのだらしねー奴が多いからね。
与えられたものはすぐに食い付くブラックバスみたいだね。
悔しかったら自分達で通い続けてそいでもって店育てて、佐野某氏に
「金沢の客は日本一」って言わせてみろってーの。
119 :
雪ん子:2002/12/03(火) 16:55 ID:1rQ9abyo
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >118
金沢だけじゃない気もするけど、
まぁ、おっしゃってること間違ってはいないですね。
120 :
雪ん子:2002/12/03(火) 18:51 ID:lzdMOcVE
[ YahooBB219030068027.bbtec.net ] >116,119
>吉野家コピペなんかより、はるかに多く見るけどな。
このスレでは自分だけだけどな。
なんなら
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ]の数かぞえてみろ。
121 :
雪ん子:2002/12/03(火) 19:46 ID:1rQ9abyo
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] >120
>このスレでは自分だけだけどな。
ハァ?だれがこのスレに限った話をしてるの?
>コテハン叩きの粘着君が未だに生息するスレはここだったんですね。
ってさぁ、いろいろなスレを見回っている上での発言だよね?
122 :
雪ん子:2002/12/03(火) 21:20 ID:ummFX/vA
[ bb204.spacelan.ne.jp ] >>120粘着に粘着するなよ バカ
俺も粘着に粘着する粘着になってやろうかゴラァ
123 :
雪ん子:2002/12/03(火) 21:53 ID:1rQ9abyo
[ EAOcf-157p89.ppp15.odn.ne.jp ] 佐野の本物のラーメンって話があったが、
支那そばやに行って思ったけど、ビール、一番搾りなんだよね。
本物、本物言うからには、麦芽100%のビールでも選んでるのかと思ったが。
>>122
(笑)
124 :
みじん子:2002/12/04(水) 09:26 ID:JzJy8yLk
[ fwext.bugsy-data.co.jp ] みんないろいろ食べ歩いているようですねw 皆が言うラーメン屋さん、確かに旨いですね。しかしどうしても個人的に「八幡のすしべん」のUFOラーメンをあげたい!あの値段であの味は他店に勝るとも劣らないと思います。
125 :
雪ん子:2002/12/04(水) 12:00 ID:zBNvj2b.
[ z213.spacelan.ne.jp ] UFOラーメンって、いくらでどんなの?
126 :
雪ん子:2002/12/04(水) 12:11 ID:JNKfZpLU
[ YahooBB219030068027.bbtec.net ] >123
>>122(笑)
自分が粘着って言われるのも含んでいるのがワカラナイの?
よく笑ってられるな。もううんざり。
泥はまだいいよ。少なくともラーメンのこと書いてるから。
>122
勝手にやってくれ。ゴラァ
127 :
泥ん子:2002/12/04(水) 19:38 ID:4pESMXko
[ ppt1110.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 昨日『支那そばや』行ってきました。
醤油のぜんぶのせ\1130の大盛り+150=\1280
ふーみゅ、ちと高くねぇか、あ?(-_-)
麺は細打ちストレート。鳴和の翔龍に似た感じ。つるつるしていていい感じなんだ
けど、ちょっと柔らか目に感じたな。
もうちょっと硬かったらオイラ的にはベスト。
スープはあっさり目とはいえ味がしっかり出ていて、かなりの鶏油が浮いてる。
大きくて厚めのチャーシューは文句無く旨いッ♪食感大吉。
ワンタンも肉の旨味が出ていて旨かった。
量多し。大盛りでなくても良かったかも、、、
でも、全体的に満足感薄し、、、なんでかな???
やっぱ、、、麺だよな。麺がしっかりしてねぇと、オイラ的には不満足なんだよ。
あるラーメン本の座談会で佐野氏が「やはりラーメン屋は麺にこだわらないと!
みんなスープばっかに目がいってるけど、それじゃぁスープ屋だよッ!」って言
てったのにな、、、
128 :
泥ん子:2002/12/05(木) 19:53 ID:CcTKuMwI
[ ppt1060.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 夕方、ちょいと小腹が空いたから支那そばやに寄ってみたら、なんだおいッ!
店の前に建築機材を積んだトラックが何台も停まって駐車場を占拠してやがる。
どうしたどうした、あ? 業績不振が祟って早くも店終い。即解体かよ、あ?
駐車場の隅っこに車を停めて、職人がジロジロ見る中を玄関前まで行くと戸に
張り紙がしてあり「改装につき臨時休業します」だてやがんの。
あ?新規開店して6日目で改装だとぉ?
いったい何があったんだぉ、あぁ?
129 :
屁ん子:2002/12/05(木) 20:51 ID:ikpYOLlU
[ ppt1048.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] ふーみゅ
130 :
ふ:2002/12/06(金) 16:30 ID:azEvUf5I
[ ppt1038.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 神楽行って来ました。
皆が言う程旨くなかった。
らーめんケンの方がおいしいと思った。
帰りに口直しにらーめんランドでチャーハン食べて帰ってきますた。
131 :
尻ん子:2002/12/06(金) 16:37 ID:0apMfdHc
[ cf2.kanazawa-u.ac.jp ] 支那そばや開店時に行ったんだけど、トイレから出ようとしたら
佐野氏が入ってきてびっくりした。そんだけ。
ラーメンは満足だった。塩。
132 :
雪ん子:2002/12/06(金) 19:20 ID:7VoELfEs
[ TYOba-53p176.ppp13.odn.ad.jp ] 今さらながら、神楽に行ってみようと思うんだけど、片町から近いよね?
歩ける距離?
女ひとりでも入れる雰囲気ですか?
土曜昼は混んでますか?
教えてチャンすみませんが、よろしく。
133 :
雪ん子:2002/12/06(金) 21:37 ID:WEHW0dyA
[ fi2212.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>132片町から歩きで40〜60分くらいかかると思います。
ひとりでも入りやすいと思いますが、普通土曜昼は
混んでいると思います。15分待ちぐらいなのであまり
苦にはならないと思います
134 :
雪ん子:2002/12/06(金) 22:27 ID:7VoELfEs
[ TYOba-53p176.ppp13.odn.ad.jp ] >>133ありがとう。
結構距離ありますね。
知らないで歩くところでした。
135 :
雪ん子:2002/12/06(金) 23:13 ID:rDm4I29g
[ tt164.spacelan.ne.jp ] >130
家具裸のスープ魚臭い。
136 :
ゆ:2002/12/07(土) 12:32 ID:OkAZeNL6
[ ppt1058.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 神楽・・・店内禁煙&携帯電話禁止は中々良い。
でも店内が少し寒かった。
スープ(ちゃしゅーめんの)は少し酸味があるような気がした。
137 :
雪ん子:2002/12/07(土) 16:59 ID:jq/t5rm6
[ tt164.spacelan.ne.jp ] >136
ついでに「会話禁止」「ガキ立入禁止」「時間制減○○分」「釣銭無し」
って規則ずくめにしたら(藁)
138 :
泥ん子:2002/12/08(日) 18:33 ID:/YHDvwKY
[ fi1245.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] そこまでいくと昔のジャズ喫茶みたいだな(^ー^;
でもさぁ、休日でもないのに携帯電話禁止つぅのは辛いよな、、、
昼飯喰ってる間にもビジネスチャンスはあるわけだから、、、
てゆーか、他人の会話がなぜそんなに不快か分らん。
電車の中なんかでも遠慮してくれろみたいな規則があるらしいけど、これっておかしくねぇ?
他人がなに話してたって関係ねぇじゃん。あ?(・_・)
139 :
雪ん子:2002/12/08(日) 19:49 ID:4o3Temkk
[ htknzw002150.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >138
携帯で話してると
どうしても声高くなっちゃいますね。
140 :
雪ん子:2002/12/08(日) 22:04 ID:47dBjt3Y
[ pp224.spacelan.ne.jp ]
141 :
雪ん子:2002/12/08(日) 22:52 ID:VMna8Zm2
[ TYOnni-17p312.ppp12.odn.ad.jp ] 高岡のラーメン花月で、坊主頭が暴れて
らーめんがおいしくいただけなかった・・・。
そういうときは、普通店長は暴れる客をなだめるものだが、
マスターが「出てけ!」と叫んでくれる、
そんなラーメン屋なら規制ずくめでもOK。
142 :
ち:2002/12/08(日) 22:56 ID:kGXRts9w
[ R219194.ppp.dion.ne.jp ] 「支那そばや」行ってきました。
夜行ったら、案の定醤油しかなかった。
で、醤油頼んだんだけど、富山にあったころより味が落ちたような…
忙しいから?
143 :
雪ん子:2002/12/09(月) 04:38 ID:XyWeDA4s
[ YahooBB219029128074.bbtec.net ] >138
確かに他人が何話そうがそいつの勝手。
周りが白い目で見るだけだもんな。
その視線に気付かないやつがつまるところ
「嫌われ者」って訳だ。
この板でいうとあんたがそれに該当する。
確かにあなたがどんな発言をしようがそれはあなたの勝手。
周りが白い目で見ているだけ。
144 :
学院卒:2002/12/09(月) 13:01 ID:taA6jhMY
[ z037.spacelan.ne.jp ] チキンラーメンでいいや!!
145 :
くいしんぼう:2002/12/09(月) 17:34 ID:uy8KTeUE
[ ppt1086.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >137
香水&整髪料等の匂いのキツイ人入店禁止も入れるべきだな。
146 :
金沢人:2002/12/09(月) 18:07 ID:ZwvSplN.
[ fa3224.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] ”どんば”行ってきました。
残念ながらあれは、業務用ラーメンスープの味そのものです。
化学調味料の味で吐きそうになったよ。
場末のおでんやがついでにやってるラーメンでした。
8時頃行ったら若い女性2人が酔っ払いに囲まれてびびりながら
ラーメン食べてました。彼女達がここを見て行ったとしたら泥
ん子さんも罪作りですね。
あなたの味覚・感性を疑っちゃいました。
147 :
雪ん子:2002/12/09(月) 19:08 ID:UaVyj76c
[ ppt1103.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 146に対する泥の返しはどれ?
1.ふーみゅ♪
2.漏れは旨い!!って言ってんだろお。あ?d(・_・)
3.そんなヤシシラね
さー、どっち?
148 :
泥ん子:2002/12/09(月) 22:11 ID:3aitgW5M
[ fi4176.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 久しぶりの『麺屋 達』
昼飯時だってのに7分の入り、、、
今年の3月以降、この店に頻繁に来るようになって、こんなことは初めてだけど、
まぁたまにはこういう日もあるんだろうな、、、
味の方は、相変わらず旨いッ♪ ベースのとんこつに魚介類と野菜など数十種類
の食材エキスがブレンドされたスープの風味が複雑妙味。
麺は、開店当初の頃よりは若干柔らかくなったつぅか、ちょっと弱い。スープに負
けてる気がする。硬めにオーダーするとオレ的にはちょうど良い。
最後に、残ったスープにご飯をぶち込み『雪濃湯飯』をいただく。絶妙ぉ!!!\(^○^)/
149 :
雪ん子:2002/12/09(月) 23:53 ID:6KGi3D.6
[ tt164.spacelan.ne.jp ] >148
自作自演野郎
150 :
147:2002/12/10(火) 04:20 ID:lZnr9tuw
[ ppt1094.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>149ちなみに俺は泥では無い。念のため。
つーか、泥よなんか反応しろって。つまんねーな。
151 :
雪ん子:2002/12/10(火) 06:21 ID:Bfcee/rE
[ ppt130.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] ドロちゃん人気者ですね!!
もう金沢のラーメン屋には見切りをつけ、富山県の太閤山の「めん八」に
通っています。片道80Kmです。
「めん八」に対する、泥ちゃんの評価は?
152 :
雪ん子:2002/12/10(火) 11:06 ID:9zXsSMYQ
[ z213.spacelan.ne.jp ] もうこうなったら「ほめ殺し」しかないですか?
153 :
泥ん子:2002/12/10(火) 21:21 ID:GR8NS4iM
[ fi1208.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>151旨い店の情報ありがとう♪
でもラーメンを喰うためだけに富山まで行くわけぇ?(・_・)パチクリ
ちょっと、オイラにゃ真似できねぇな、、、
富山ではバグジーっきゃ喰ったことないし。
まぁ、なんちゅうか、いつか富山に用事があったら、その『めん八』に寄ってみるよ。
154 :
ち:2002/12/10(火) 22:31 ID:SJhKFGsM
[ R219211.ppp.dion.ne.jp ]
155 :
泥ん子:2002/12/10(火) 22:52 ID:GR8NS4iM
[ fi1208.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>154で、金沢に移転してきてからの支那そばやは富山時代と比べてどうなの?
なんだか、期待が大き過ぎたのか、けっこう評判悪いよね、、、
156 :
雪ん子:2002/12/10(火) 23:46 ID:CVE0SZWc
[ tt164.spacelan.ne.jp ] ハチバンを超えるラーメン屋は出てこないよ。
なんせラーメン屋で上場会社だぜ。
佐野〜っ、悔しかったらやってみそ。
157 :
雪ん子:2002/12/11(水) 21:57 ID:wrUlNA2E
[ ppp0121.vi-kzw.hdd.co.jp ] 最近、真竜ラーメンがたまらん。
最初はピンとこなかったが、すっかりクセになった。
なんであんなに空いてんのか不思議に思う。
158 :
雪ん子:2002/12/11(水) 21:58 ID:TVcl.2Zk
[ 202.213.104.3 ] >>155移転直前に行ったときは味が落ちてる感じがしたが
金沢でもその味のままなのかな〜?
旨いときは富山県で2番目に好きだったんだけどね。
159 :
泥ん子:2002/12/12(木) 19:33 ID:pyr9sumk
[ ppt1006.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>158そうかぁ、移転前に堕ちていたってわけかぁ、、、
でも、金沢の開店当初より良い方に変化しているつぅ噂もあるから、近々再訪予定♪
160 :
香奈:2002/12/12(木) 19:49 ID:VjgVTUNg
[ YahooBB219029178142.bbtec.net ] 全スレでもふれたけど、
私は「松村のナンチャンラーメン」のネギラーメンが好きなんですが、、、
あんまり話題にのぼらない、、、
好きな人少ないんでしょうか?
161 :
雪ん子:2002/12/12(木) 22:06 ID:TfbryBGA
[ tt164.spacelan.ne.jp ] 最近のラーメン高過ぎ。
162 :
雪ん子:2002/12/13(金) 02:51 ID:QyklHApo
[ ppt1087.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 最近の泥調子乗り過ぎ。
163 :
雪ん子:2002/12/13(金) 06:52 ID:gN0VfWwk
[ ppt116.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] 最近の泥ちゃん、好き好き。
164 :
雪ン個:2002/12/13(金) 12:27 ID:8qfgDhGs
[ ppt1057.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] やっぱすしべんのUFOらーめんやろっ!
165 :
泥ん子:2002/12/13(金) 23:58 ID:s2jMqC9k
[ fi4144.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ]
『八幡のすしべん』の和風ラーメンは、きらいじゃない。(*^・^*)ポッ
166 :
お:2002/12/14(土) 00:24 ID:j4M64/R6
[ ppt1023.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >165
カウンターに置いてあるゆで卵を入れるのが通。
167 :
雪ん子:2002/12/14(土) 00:34 ID:E5rh.7yg
[ TYOnni-18p108.ppp12.odn.ad.jp ] 寿司・弁当のやはた
カレーラーメンもなかなか
168 :
お:2002/12/14(土) 00:43 ID:j4M64/R6
[ ppt1023.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 時間帯によっては割り引きになる。
169 :
泥ん子:2002/12/14(土) 18:54 ID:2J5zsc1o
[ ppt1051.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 今日は久しぶりに神楽と尾道。テユーカ連食(^-^;ゲフッ
神楽の中華ソバ(醤油)は、改めてスゴイと感服。
独特の弾力がある手打ち麺の腰の強さは、それを噛みしめた際に快感さえ感じさせ、
他では味わえない。
スープは、塩ッ気をギリギリまで控えた薄口ではあるが食材のコクがしっかりと出
ており、決して物足りなさを感じさせるものではない。
以前の混布や削り節等の魚介系の風味が強く勝ったとスープとは違って、今回は魚
介系の風味が適度に抑えられ、加えて椎茸の風味を感じた。
どうなんだろう、、、違うかな?
チャーシューに関しては、既に言い尽くされた感があるが、やはり旨いッ!
他店で煮豚系の旨いものももちろんあるが、神楽の叉焼は噛みしめた際の豚肉の食
感がなんとも云えず極上である!
麺の量が他店よりも3割多いということもあるが、喰い終わった後の満足感が深い。
予定としては、数年ぶりに尾道のラーメンも再確認しておく気持ちがあったのだが、
神楽でこれほど深く満足してしまった後では、とてもじゃないがもう一杯など入ら
ない、、、
で、2時間ほど仕事をしながら胃袋に空きができるのを待ち、西金へ、、、
以前とは違って、尾道店主の愛想が良くなったような気がするが???
まぁ、そんなことはどうでもいい。ラーメンの味が肝心である。
ん?尾道の麺って、こんなに柔らかだったっけ? かなり硬めだった印象が強かっ
たんだけど、、、???
スープは、以前と変わってないよね? こんなに黒かったっけか?
まぁ、色が黒い割にはそれほど塩っ辛くはなく、若干の酸味と旨味が良い感じである。
ホロホロの煮豚チャーシューも旨い♪
以上、対称的に違うタイプのラーメンを楽しんだお昼でした。チャンチャン♪(^-^)
170 :
.:2002/12/15(日) 16:01 ID:1vIQocH6
[ ppt1056.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 最近御経塚周辺にラーメン屋がとても増えたなぁー・・・と思う。
171 :
泥ん子:2002/12/15(日) 22:57 ID:vCpx29BY
[ fi4125.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 今日は高山出張。高山ラーメンも有名だけど、今まで3軒喰って3軒とも?だった。
で、途中の富山市内二口町の『バグジー』で家系ラーメンを喰らう。
>>151で紹介してもらった『めん八』に行きたかったんだけど、太閤山のどの辺りか
分らなかったのでパス。
バグジー2回目だけど、ますます旨く感じた。麺も、硬さ太さともに良い感じ♪
とんこつスープの濃厚さは家系ファンにも定評があるところ。醤油タレとのバラン
ス良しッ! 文句ナシっ!
ほろほろのチャーシューは、味良し食感良し!豚肉の旨さが濃厚ぉ♪
トッピングの煮卵はあまり味が染み込んでいないが、黄身がトロトロに加えて、白
身も柔らかく食感が抜群に良い。旨い。
同じ家系の真打(既に家系ではないとの声あり?)や六七家より、バグジーの方が
オイラ好みと感じた次第。以上ぉ♪
P.S.:昨日バグジー2号店が開店した模様。
172 :
雪ん子:2002/12/15(日) 23:28 ID:CjE0eqXQ
[ ppt1080.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 泥って何歳なんですか?
歳によって味覚が別れると思うんだけど、、、。
ちょっと年齢ききたい
173 :
雪ん子:2002/12/16(月) 00:10 ID:P5/U3/8o
[ pppb186.tcnet.ne.jp ] 泥ん子さん、あなたの言ってることは
分かることもあるし分からんこともあります。
しかしながら全く同じ文を
某サイトと同時に投稿するのは・・・
ノリもレベルも違うとこに同じ投稿はないかと。
174 :
雪ん子:2002/12/16(月) 00:37 ID:K4FbGMD.
[ FLA1Aaa057.isk.mesh.ad.jp ] 泥ん子はもうすぐ胃壊して死にます。
ラーメン食い過ぎ!
175 :
151:2002/12/16(月) 05:52 ID:EOErFu7Q
[ ppt147.noc.komatsu.nsk.ne.jp ]
176 :
雪ん子:2002/12/16(月) 15:41 ID:47Olq.x2
[ f08-a1.data-hotel.net ] 片町レジャランビル1Fの"DON"ってまだやってるの??
あのスタミナラーメンまた食べたい
177 :
泥ん子:2002/12/16(月) 18:30 ID:72tqMKlI
[ ppt1081.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>175有益情報ありがとう。
富山ラーメンの掲示板を見ても『めん八』の評判よさげですね。(^ー^)
次回富山方面に出かける際には試してみたいと思います。
178 :
雪ん子:2002/12/16(月) 20:42 ID:iDFkgA22
[ htknzw002150.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 津幡の森林公園に最近できた
゛わくわく森林ハウス”で
「平谷(へいだん)ラーメン」食べてきマスタ。
肉味噌としょうゆがあって、前者を食してきました。
う〜ん、スープがちとしつこい感じ。
あぶらっぽいし、辛め。
こういうの好きな人ならいいかも。
でも、メンはシコシコしてていける。
しょうゆがあっさりなら期待できる。
今度逝って来ます。
ただし、土日の日中しか営業してせんよ〜
179 :
雪ん子:2002/12/17(火) 05:22 ID:J2S3PrI2
[ ppt1033.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ]
180 :
雪ん子:2002/12/17(火) 05:34 ID:YwOJ2cME
[ pro2.incl.ne.jp[fldfk224070.incl.ne.jp] ] ラーメン太郎
181 :
香奈:2002/12/17(火) 06:18 ID:y4QtLXXE
[ YahooBB219029178090.bbtec.net ] 軽〜く流されてるんだけど、、、
ナンチャン松村店ってどうよ?
泥ちゃん、あなたでもいいから答えてください、、、、
182 :
雪ん子:2002/12/17(火) 16:32 ID:BtLlSUp6
[ eAc1Abm235.tky.mesh.ad.jp ] 孫悟空。
183 :
泥ん子:2002/12/17(火) 18:32 ID:OHA6eng6
[ ppt1043.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>181 香奈さん
「あなたでもいいから」ってのはちょっとひっかかるけど、、、まぁいいや。(^-^;
ナンチャン@松村は2ヶ月ほど前に行ったことがある。それ一回のみ。
喰ったのは普通の醤油ラーメンと餃子+御飯のランチセット。
で、ラーメンの評価だけど、不味くはないけど特筆すべきこともなし。
『可も無く不可も無し』つぅやつ?
『特別にそこを目指して行く気にはなれない店』てのがオイラの個人的な評価だな。
悪口じゃないからね。念のため、、、(^-^;
でも、まぁ昼飯時だったけど、けっこう混んでた。あの辺ではリーマンの昼飯の店
として人気なんじゃないの。
184 :
雪ん子:2002/12/17(火) 21:24 ID:l336Jwpo
[ fa5225.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 俺もあんまり好きじゃないな
185 :
文書下手だけど。:2002/12/18(水) 01:13 ID:tmudiNl.
[ ppa205.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >183
ちょっとわろた。
今日、昼に神楽いって来ました。混んでました。
味噌たのんだ。美味かったけど、ナンか物足りない・・・。(個人的には味噌は札幌の純連が
私の中では最高(味濃いけど)。)中華そばの「味噌味」だからかな・・・。
こだわりを持つのは良いが、ご飯ほしい。焼豚はうまいだけに・・・ 残念。
女の人が一人ではいってきた(しかも常連ぽい)のはびっくり。
個人的に好きな店は、「麺屋達」(油もう少し少ないといいのだが・・・。)
「世界」(にんにく抜きだとちょっと味が落ちる)
「全日本」(体調が悪いときつい)
「菜食美館」(駐車場止めにくい&場所が・・・)
泥さんは「世界」「菜食美館」どう評価してるの?
186 :
香奈:2002/12/18(水) 05:42 ID:xDbm4aGo
[ YahooBB219029178090.bbtec.net ] でも私は好きなんだよね〜。
泥の評価『可も無く不可も無し』ってイイ感じ。
確かにそんな味だ。嫌われない味って感じ。
っていうか泥ってものすごいクソデブさんですよね?
喰ってるメニューの内容がそう想像させるんですよね。
そんでクッチャラ音立てて喰ってそうです。
187 :
雪ん子:2002/12/18(水) 07:57 ID:PU7K3ILQ
[ z213.spacelan.ne.jp ] ひゃっひゃっひゃ、そうきたか!?
何を言われても「強引愚MAY WAY」の泥が、
『あなたでもいいから』には『ちょっとひっかかった』だって…。
しかし想像と言うものは人さまざまで『クソデブ』には笑った。
自分は『得意先』と言う台詞が出てくるまでは、絶対頭の悪いフリーターだと思っていた。
だってあの文章、そしてラーメン三昧…皆様の『泥像』ご意見求む!
188 :
雪ん子:2002/12/18(水) 10:24 ID:Ccs15aIg
[ ww189.spacelan.ne.jp ] ここは泥ん子スレになりました。
189 :
雪ん子:2002/12/18(水) 11:20 ID:.oUvtmPg
[ EAOcf-162p199.ppp15.odn.ne.jp ] >187
私の『泥像』
眼鏡をかけた38歳くらいのデブオヤジ。
会社では同年代より若い人たちとの方が
話が合うと勘違いしている。
190 :
泥ん子:2002/12/18(水) 19:32 ID:1kehDPL2
[ ppt1112.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] ここが『一龍軒』かぁと感慨深く暖簾をくぐる。
本場博多スタイルのとんこつラーメンが喰えると一部で評判である。
スープは白濁したとんこつに塩タレ。家系の醤油とんこつタイプよりかなりあっさ
り感あり。コクがあるので物足りなくはない。
細いストレート麺はスープがよく絡み旨い♪ 硬さもちょうど良い塩梅。
具は、万能ネギにキクラゲ、チープなチューシュー、煮卵半分、胡麻が少々。
お好みトッピングは、別途\100で、高菜や煮卵、支那竹などがチョイス可能。
同じ九州とんこつ系の『らうめん侍』よりは麺の食感良し。
同業で九州出身の若いヤシが「こん金沢には旨かラーメンのなかとですか?」とほ
ざいていたので、ここを紹介してやるか。
彼の言では、細麺でなければラーメンを喰った気がしないらしい。
真打を喰わせてやったときは「なぁんかぁこいはぁ?こげん太かとは、うどんやな
かとですかぁ?」と目を白黒させていたぞ。ヤレヤレ、、、(´-`)
191 :
泥ん子:2002/12/18(水) 20:20 ID:UaWUyx5g
[ ppt1099.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>185 文章へたさん
女性一人でラーメン屋って、そんなに変かぁ?
オイラが行く店(真打、達、神楽、一鶴などなど)ではよく見かけるけどなぁ、、、
でも、こないだ尾道で喰ってたら、センス抜群のファッションで身を包んだすっげぇ
スタイルの良い美人が一人で入ってきた時は、さすがに違和感があった。
で、オイラの隣に座って野菜ラーメンの大盛りをジュルジュル音たてて喰ってたぜ。(^-^;
まぁいいんじゃないの、あ?
192 :
雪ん子:2002/12/18(水) 20:34 ID:.oUvtmPg
[ EAOcf-162p199.ppp15.odn.ne.jp ] >191
>センス抜群のファッション
オヤジくせぇ表現(笑)
193 :
雪ん子:2002/12/18(水) 21:13 ID:PU7K3ILQ
[ z213.spacelan.ne.jp ] そうですね、誰から見てよいセンスか?
これまった思い込みぃ〜♪
194 :
雪ん子:2002/12/18(水) 21:54 ID:g.LOJFww
[ TYOnni-17p646.ppp12.odn.ad.jp ] 「なぁんかぁこいはぁ?こげん太かとは、うどんやなかとですかぁ?」
という九州の方に・・・。
駅前の九州ラーメンはいかが?
チャンポンがいいと思う。
とんこつ細麺ラーメンもなかなか。
九州以外のとんこつ屋にありがちな
「わけのわからない濃厚」でないのがよい。
(例・今は亡き富山市「満々軒」)
博多はあんなに濃くなかった。
195 :
151:2002/12/18(水) 21:55 ID:G8ItFs12
[ ppt134.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] さよなら、泥んこさん。
昔は、泥んこさんをバカにしてたっけ....。
ヨレヨレの紺のビニールジャンパー。ベタ付いて、そのままよりも少なく見える髪の毛。
猫背。生気のない瞳。ただ、その存在そのものを見下してたね。
将来自分は、絶対に有名なラーメン評論家になるんだって何の根拠もなく思ってたね。
小さい頃からの日々の積み重ねが大人になるまで続いてくなんて夢にも思わなかったよ。
泥んこさんが言ってたな。
「俺はあんまり頭良くないから、ラーメン評論家にしかなれなかったんだ、ははは。」
スレのみんなで大笑いしてたっけ。
あの内、何人が泥んこさん以上の語り部になれたというのだろうね。
毎日ラーメン屋さんに通って夜遅くまでラーメンを食している泥んこさんが
いかに大変で偉大かって、やっと分かりました。
ラーメン屋を転々として人に馬鹿にされて初めて分かりました。
ラーメン評論家って本当に大変。
何処で食っても後悔が待ってるもんね。
あの頃、白い眼で見てしまった泥んこさん、ごめんね。
あなたのぶんまで食べようと思います。
でも、時間が必要だったことだけは分かって欲しいんだ、泥んこさん。
196 :
雪ん子:2002/12/18(水) 22:56 ID:/tXuQkLU
[ U178210.ppp.dion.ne.jp ] 良スレの予感!!
197 :
泥ん子:2002/12/18(水) 23:03 ID:SVurwv2E
[ fi1101.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>194その『駅前の九州ラーメン』って知らねぇな、、、(・_・)ふーみゅ?
正面口(東口)の方面?
それとも西口周辺?
どっちにしても、その九州野郎の勤め先は駅から徒歩5分だから近くだね。
喜ぶと思うよ♪
198 :
雪ん子:2002/12/18(水) 23:05 ID:MqkXKWfg
[ cc075.spacelan.ne.jp ] >>さようなら、青い豚ってか?ワラタ
199 :
198:2002/12/18(水) 23:08 ID:MqkXKWfg
[ cc075.spacelan.ne.jp ] レス番付け忘れたよ。
とりあえず195さんおつかれ〜した。
200 :
雪ん子:2002/12/18(水) 23:19 ID:.oUvtmPg
[ EAOcf-162p199.ppp15.odn.ne.jp ] >197
>その九州野郎の勤め先は駅から徒歩5分だから近くだね。
>喜ぶと思うよ♪
駅から徒歩5分なら知ってると思うが。。。
>正面口(東口)
どうでもいいけど、
正面口って西口だと思ってた。
201 :
雪ん子:2002/12/18(水) 23:24 ID:CDbzLkOY
[ fi2212.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >泥ん子さんへ
駅前の九州ラーメン食べて感想お願いね
あと替え玉あるかも見てきてね
202 :
雪ん子:2002/12/18(水) 23:51 ID:H/VtKxeE
[ ppt1091.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] ふーみゅ
203 :
151:2002/12/19(木) 05:16 ID:diX.vsCA
[ ppt142.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] 泥雲子さんをバカにするな!!
泥雲子さんはなぁ、泥雲子さんはなぁ....
204 :
雪ん子:2002/12/19(木) 07:42 ID:0JWwu4yE
[ ppt119.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] 神楽、非常に美味しいですね。 割高だけど....。
けど、あの駐車場どうにかならんかい!
もう、行く気になりません。
205 :
ラメーンマソ:2002/12/19(木) 07:49 ID:lX5x10CU
[ m051050.ap.plala.or.jp ] 神楽、シッカーク
206 :
雪ん子:2002/12/19(木) 11:48 ID:PTdCktoA
[ b144.kanazawa-bidai.ac.jp ] 牛肉が問題になってから、牛を入れなくなった「麺屋 達」。私的にには牛入ってる方が旨かったような気がする。めっちゃくさいんだけど、めっちゃ旨い!!!味は濃くって、クドイんだけどサラッとしてる。一時は「これ体に悪いんじゃないの?!」って思うくらいクドイ時もあったけど、それはそれで旨かった。この前久々に行ってみたけど、やっぱり以前と違う。店長もう一度考え直してくれないかなー。こう思ってる人、結構多いのでは?????
207 :
雪ん子:2002/12/19(木) 15:13 ID:4eoJtkvM
[ fi2212.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>206同意です。昔はとんこつ味に牛の独特のコクがくわえられて
美味かったが、味変えた後のラーメンは牛のコクがなくなっただけって感じで
普通のとんこつになってしまった。これなら六七家のほうがうまい
と思うので駅前で食べるときは六七家行ってます。
208 :
香奈:2002/12/19(木) 16:08 ID:2/sDavfQ
[ YahooBB219029178090.bbtec.net ] >>191 ん子ちゃん!それ私かも(w
いつもそこでは野菜ラーメンの大盛りだし。
って言うと、ん子ちゃんは「スメシの人」?
「スメシの人」っていうのは私らの仲間内での通り名なんだけど、
「スメシ」=「酢飯」つまり体臭が酢飯臭いの。むせるくらい。
妊婦ならまず80%の確立で、酔っ払いなら90%の確立でリヴァースさせる程。
私も友人達も「真打」「達」「神楽」よく行くんだけど、
よく酢飯スメルの被害にあってるんだよね〜。
しかも一人のときばかりに。だから遭遇したら速攻携帯で友達にメール。
「ラーメン屋なのに、すし太郎のニオイがする。」ってね。
っていうか人違いだったらゴメンね〜。
209 :
雪ん子:2002/12/19(木) 16:11 ID:IYTCcFFc
[ EAOcf-162p199.ppp15.odn.ne.jp ] >208
香奈さん、オモロイ。
210 :
雪ん子:2002/12/19(木) 18:56 ID:xME0/zyY
[ YahooBB219030068095.bbtec.net ] >207
その普通のとんこつになってしまった達よりも
六七家は・・・。
駐車場問題だけで行く気にならない。
神楽よりヒドイね。
味のほうは悪くはないんだけど、方向性が中途半端って感じかな。
>>208
それ、泥に間違いありません。
前々から言おうか言うまいか考えてたんだけど、
本人を特定することになるのでマズイかなと。
・・・とうとう言っちゃったか。
でもそういうのって本人は気付いてないことが多いから聞いてもムダかも?
案外タタかれ慣れてる泥でも、こういうことは無視しても本当のことだから
どうしようもないし、けっこうショックだったりして。
211 :
泥ん子:2002/12/19(木) 19:12 ID:0ZFArbZg
[ ppt1030.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 支那そばやぁ、、、
相変わらず行列だねェェェ、、、(-_-)
「お前らな、150円やるからその席空けろと、、、」
とか言ってやりたくなっちゃうぜっての! (^-^;クスッ
212 :
雪ん子:2002/12/19(木) 19:26 ID:AEUlHAw.
[ TYOnni-16p388.ppp12.odn.ad.jp ] 九州ラーメンは東口ですよ。
ライブ1の交差点を本町方向です。
旧石川銀行、旧オークボホテルの並びにあります。
この時期、おでんもええで。
213 :
雪ん子:2002/12/19(木) 19:49 ID:hJVJpIh2
[ ppa219.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] なんで150円ごときでせっかく並んで座った席を空けにゃならんの?
214 :
雪ん子:2002/12/19(木) 20:10 ID:NK8GYjiU
[ v063.spacelan.ne.jp ]
215 :
雪ん子:2002/12/19(木) 20:13 ID:2TSIMwxA
[ ppt1008.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] おしえてくださいm(_ _)m一龍軒って何処にあるの?
216 :
雪ん子:2002/12/20(金) 00:26 ID:WswKqkvk
[ z213.spacelan.ne.jp ] 「スメシ氏」=「ん子ちゃん」なのか…知りたい!
217 :
/:2002/12/20(金) 00:33 ID:nbdY62WI
[ ppt1031.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] あした「麺屋 龍」ってとこに行こうと思います。
218 :
雪ん子:2002/12/20(金) 01:23 ID:ujKmER5Y
[ ppt1107.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 泥=217「 /」か?
219 :
雪ん子:2002/12/20(金) 01:38 ID:kaZG3l9w
[ u047.spacelan.ne.jp ] 食い物屋で悪臭放ってんじゃねーよ
痛いのはネット上だけじゃねーんだな
220 :
雪ん子:2002/12/20(金) 12:01 ID:sYB5yr/6
[ b144.kanazawa-bidai.ac.jp ] 牛しっかりしてくれよ、、、。もう二度とあのラーメン食べれないのかと思うと切なくなるよ、、。今の味で「金沢1旨い」とか言ってる人いるけど、、、。私はやっぱり前の方が好きなの、、、。にんにくとかトウバンジャンとかは入れない。白ごまを命一杯入れて、あと味たまごも忘れずに、、。ああああ食べたい、食べたい、、、。あ、あと気になる店があるんですけど、金沢じゃなくて、根上マルエー近くにあるゴジララーメンとか利家・まつラーメンがある店。あそこって旨いん??未だに怖くて入れない、、。それと、私かなり金沢のラーメン気になってるんですけど、まずどこから食べればいいですかね??教えて下さい。
221 :
雪ん子:2002/12/20(金) 15:39 ID:N2.ytATI
[ ww216.spacelan.ne.jp ] >>220根上のマルチャンラーメンは親父の態度が気になった。味は覚えてないな。
あと、美大のリモホが<kanazawa-bidai.ac.jp>ってのが興味深いな。
222 :
泥ん子:2002/12/20(金) 21:14 ID:LBqSAgtE
[ fi2173.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 150円渡して、やっと座れたぜっての。>支那そばや( ̄▽ ̄;)bケケッ
やっぱさぁ噂通り、この店の売りは塩ネギだったよ。
醤油喰った前回とは全然違うっての。d(・_・)マジ旨い♪
海老の風味がよく効いてる。醤油喰った時はあまり感じなかったもんな、、、
タレがちょっと濃い目に染みたチャーシューも塩スープの中でさらに活きる。
ツルツル細打ち麺がもうちょい硬けりゃ言うことなかったんだけど、まぁオレ的には合格つぅヤシ?
さてと、次回は翔龍と喰い比べてみるか、、、(^ー^)
223 :
雪ん子:2002/12/20(金) 22:13 ID:/Fla1ZG6
[ fw.jha01.roonets.co.jp ] 眠来の鳥天ラーメン最高
224 :
ち:2002/12/20(金) 23:35 ID:HF07m5EA
[ Y140044.ppp.dion.ne.jp ] 翔龍と比較してる時点で、泥さんとはあわなそう。
今日は風龍行ってきたんですが、あっさりしててとてもおいしかったです。
値段も手ごろですしね。
225 :
雪ん子:2002/12/21(土) 00:12 ID:9iClerlk
[ fa4041.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>220根上マルエー近くにあるゴジララーメンとか利家・まつラーメンがある店は
色物です。以前は総理ラーメンもありました。(今もあるのかな?)
はっきり言って、味は?です。ラーメンをなめていると思います。
226 :
香奈:2002/12/21(土) 05:56 ID:xrV1uwMc
[ YahooBB219029178090.bbtec.net ] >>222座れたのは150円のおかげじゃないわけで、、、
あなた特有の酢飯臭のおかげなわけで、、、
タレがちょっと濃い目に染みたチャーシュー喰ってる
あなたの酢飯臭が周りの客の目に染みるわけで、、
227 :
雪ん子:2002/12/21(土) 07:09 ID:uP5uvg0.
[ ppt144.noc.komatsu.nsk.ne.jp ] >>220 マルチャンラーメン行ってきました。
「泥酔者お断り。 頑固オヤジより」 なる張り紙が。
×2 ×3 ×4 ×5(ゴジララーメン) 倍辛ラーメンがあり、 ×4倍ラーメンを注文しました。
唐辛子の味しかしませんでした。 ×5(ゴジララーメン)に時間制限内に食べることができると
代金無料または千円進呈、写真撮影だそうです。
真の味を知ろうと、後日チャーシュー麺を食べたんですが、不味くはないです。ただし割高。
結論 イベント系ラーメン屋
228 :
スメ氏:2002/12/21(土) 12:08 ID:4aD.QwxU
[ YahooBB219030068095.bbtec.net ] >226
あんたの毒はめちゃオモロイわ。
けど、何度も言うようだけど、スメシとかワキガとかは
本人が悪いわけではない場合も多いので、
あんまり言うと可哀想だよ。
まぁ、タバコの伏流煙と似てるよねぇ。
こういうのは外部不経済なんだから、特に両隣の人には
泥はこれからは必ず150円払うように!
229 :
香奈:2002/12/21(土) 14:49 ID:xrV1uwMc
[ YahooBB219029178090.bbtec.net ] >>228ごめんなさい。本人の気持ちわからずにカキコしてしまって。
そうですよね。きっとなにか理由があるんでしょうね。
でもアノすっぱいニオイは凶悪です。ニオイフェチも真っ青。
ピンチ通り越して首吊り寸前っていうかその前に窒息死です。
ひょっとしたら、 ん子ちゃんは、
「普段からラーメンに酢をいれる派」
なのかもしれませんね。しかも大量に。
むせるほどに。味が変わる程に、、、
まぁとにかく ん子ちゃんは両隣に150円払う金があるなら、
その金をコツコツためて「8×4」の在庫買い占めなさいってこったね。
あと ん子ちゃん!これ読んで参考にしてね。
http://www.gomiclinic.com/oldlog/lg0040.htmlもともと人違いかもね。スレ違いなんスメシ臭の話は辞めます
230 :
雪ん子:2002/12/21(土) 16:16 ID:rsE06qmw
[ EAOcf-162p199.ppp15.odn.ne.jp ] >229
>その金をコツコツためて「8×4」の在庫買い占めなさいってこったね。
笑った。
でも、いまは泥のような人たちのためにか
冬用というものがあるらしい。
231 :
スメ氏:2002/12/21(土) 16:59 ID:4aD.QwxU
[ YahooBB219030068095.bbtec.net ] >229
やっぱ、あんたの毒はめちゃオモロイわ。
ちゅうか、「普段からラーメンに酢をいれる派」ではなくて、
「普段から酢にラーメンをいれる派」なのかもね。
ラーメンの味の酢ちゅうか。
そんな泥の家は「2×4」、、(つまらん)
232 :
雪ん子:2002/12/21(土) 19:26 ID:NseHJpfY
[ 213.25.170.97 ] 支那そばや行ってきたのだがなんだあそこは。
とりあえず出てくるのが遅い。さばけないんだったら席数減らした方が・・・。
店の雰囲気がいいだけに勿体ない。てかBGMと雰囲気を充分に味わえって店主の気配りかな。
海鮮臭がなければもっといいが出汁に使ってるのはどうしようもないか。
厨房広い割には使い切ってない気もした。
で、肝心の味は・・・
茹でるときに放ってあるから半分以上の麺が固まりになっちゃってる。
パスタ茹でるの失敗したときみたいな麺と麺がくっついてる状態。
連れと醤油、塩一杯ずつ頼んだけど、どっちも麺がばらけてない。
半分食ってギブアップ。
スープは一口目が一番美味くて段々苦痛になってくる感じ。見た目の割にくどい。てか徐々に不味く感じてくる。
もっとも、そんな状態の麺を出されたの俺らだけかもしれないけど、もう一回食べに行こうとは思わないな。
富山でマンセーされてたようだけど、これが美味しいと感じてる人が多数なのか疑問。
評価外。あえて言うなら八番の塩ラーメン以下でした。
233 :
泥ん子:2002/12/21(土) 20:28 ID:l3ejYL6U
[ ppt1015.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >>212九州ラーメンの所在地情報感謝♪
その九州野郎は「正月にいなかに帰ったら旨かラーメンば死ぬほど喰っちゃりますけんッ!」
とリキ入れていたんだけど、九州ラーメンをどう評価するか楽しみだぜ。(^-^)
>>215一龍軒は加賀市中代町の8号線沿い。小松から福井方面に向かって左側にあるよ。
対面の右側にホンダの店が目立ってるから、それを目印にするといい鴨♪
息の香の臭きは主知らず
234 :
/:2002/12/21(土) 20:54 ID:M4tgt6Cw
[ ppt1033.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] >218
217だが私は泥ではありませんっ!
235 :
雪ん子:2002/12/22(日) 06:47 ID:5xPfc4LU
[ ppt1091.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 泥・・・・・・・・プッ
236 :
雪ん子:2002/12/22(日) 07:09 ID:bjfbYV8Q
[ k083078.ap.plala.or.jp ] >232
やっぱりか・・・。
富山の頃から麺ゆでにこだわり無いし。
行列ができる状態に店長みな勘違いしているんだろう。
素材は良いが、人が味を殺してしまう典型だな。
237 :
/:2002/12/23(月) 03:52 ID:crJ4zKRA
[ ppt1041.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 支那そば屋・・・大変な賑わいだ。
おかげで豚菜らーめんの客が激減。