神奈川県全地域ラーメン情報 Part29軒目

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1ゼロφ
神奈川の美味しいラーメン店について情報交換しましょう!
ラーメンと関係ない話題は該当スレへ誘導、県外のラーメン店の
話題はほどほどにお願いします。
荒らし目的の書き込みはスルーしましょう。
980踏んだ方はスレ作成依頼お願いします。

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【前スレ】
神奈川県全地域ラーメン情報 Part28軒目
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1508498539/
2神奈さん:2018/07/02(月) 18:57:54 ID:zDiXV+TQ
2なら大西ラーメン三つ葉大盛りにする
3神奈さん:2018/07/02(月) 19:30:37 ID:ZL/d2Igg
幸楽苑の豚バラチャーシューめん食べました
4神奈さん:2018/07/03(火) 01:25:59 ID:+ue3YCjA
思うんだけど、大西のルーツって喜多方ラーメンじゃないのかなあ…。

今は湯河原離れてるからなかなか大西に食いに行けないんだけど、
チェーン店の坂内で食ったときに「ちょっと大西っぽくね?」と思った。
5神奈さん:2018/07/03(火) 17:52:07 ID:syOv4LFw
炸麺(ザーメン)食べたかぁ
6神奈さん:2018/07/03(火) 20:56:11 ID:WPA6p7tw
久し振りに移転した唐桃軒でチャーシュー麺を食べました。
前スレ最後の方で酷評されている方もいましたが、
私は殆ど以前と変わらないオーソドックスな味が好みです。
チャーシューも厚くて柔らかで美味しかった。
麺は細くて昔風なのかしら、これもありだと思います。
もう少し安いと嬉しいんですが(笑)
7神奈さん:2018/07/03(火) 21:10:37 ID:/AVHnfig
>>6
中の人乙
あのチャーシューが柔らかいとはどういう感覚なのさ
8神奈さん:2018/07/03(火) 21:41:00 ID:qsNgiHZw
千家のラーメンってスープは熱々で美味いけど麺との相性が悪い
以上
9神奈さん:2018/07/03(火) 21:45:19 ID:iwq/Ul+Q
大西が喜多方系から来てるって?全然違うでしょ。むしろ、背油のない尾道系かと
10神奈さん:2018/07/03(火) 22:40:24 ID:/AVHnfig
尾道といえば、東神奈川の尾道ラーメンの店って閉店した?
11神奈さん:2018/07/03(火) 22:53:37 ID:PyHSSJhg
かきおか屋だね。あそこの尾道ラーメンからかけ離れてて不味かったからな。 閉店したかもね。
12神奈さん:2018/07/03(火) 22:59:07 ID:PyHSSJhg
>>10連投スマソ
戸塚のトツカーナの5階に太華っていう尾道ラーメンの店があるんだけど、あそこのは尾道インターから3分くらいのとかにある味平のに似てたよ。まだ本場のに近くて美味しかったです。
13神奈さん:2018/07/04(水) 05:23:10 ID:f/xDeP/Q
関係あるか解らんけど保土ヶ谷のオノミチラーメンはどうなの?
自分的には今一あわなかったが、尾道ラーメンって人気アルの?
14神奈さん:2018/07/04(水) 06:44:47 ID:g9UDqSfQ
>>12
戸塚はこないだ他に用もないのにコーミソース買いにアピタ行ったばかりなんだけど
また行ってみようかなw
15神奈さん:2018/07/04(水) 07:14:57 ID:Iz1e2FYg
>>14コーミソース最近ではアピタのおかげでこっちでも買えるようになったよね。イチビキとかも。
>>13保土ヶ谷にもオノミチラーメンあるんですか?知らなかった。
基本的にこっちで食べる尾道ラーメンは無理矢理関東に合わせようとしてるのか背脂が少なめになっていて醤油ばかり目立つ変な味のスープになってるから美味しく無いとこが多いですね。あっちで食うと適当に入ってもまぁまぁ以上に美味しい店に当たりますよ。私は新尾道駅近くにある東珍康で大盛りを頼むのが好きです。
16神奈さん:2018/07/04(水) 07:36:14 ID:dkAD1EBw
>>6
俺は好き
17神奈さん:2018/07/04(水) 07:46:50 ID:Xs76iWgw
>>13
保土ヶ谷はもうつぶれた気がする。。。
18神奈さん:2018/07/04(水) 09:59:33 ID:eId1ZMKQ
>>前スレ999
>ザーメン
>>前スレ1000
>うむ。ザーメンを食べたいね。
を食べたいんや!

ttp://retty.me/area/PRE14/LCAT5/CAT290/LMENU3804/
19神奈さん:2018/07/04(水) 10:20:24 ID:IZM5xFGA
>>14,15
ラーメンと関係ないけど、我家のコーミソースを切らしてしまった
盆に帰省するまで我慢だと思ってた俺に貴重な情報ありがとう
うちは長津田の方が近いからまずは行ってみるかな
20神奈さん:2018/07/04(水) 10:25:15 ID:ls9rbOlA
昨日は王様ノ印でラーメン&焼豚ライス食べました
21神奈さん:2018/07/04(水) 10:56:21 ID:Aq/pg4JA
王道之印?聞いたことないっす
22あぼーん:あぼーん
あぼーん
23神奈さん:2018/07/04(水) 14:49:31 ID:plJQWseg
すみません王道之印でした。
 今日は宇田川町の兆楽でスーラータンメンセット食べました
24神奈さん:2018/07/04(水) 15:26:06 ID:Aq/pg4JA
え!なに青山のかおたんラーメン?
25神奈さん:2018/07/04(水) 20:51:43 ID:g9UDqSfQ
名古屋界隈の話題が出るとどうしてもラー福食べたくなる
ついでに味噌煮込みうどんとかきしめんとか長命うどんとかも

横浜界隈ってうどん系って讃岐うどんしかないよね?あんな固くてまずいもん食べられない

明日休みだ、彼女は仕事だからお一人様になるけどどこか美味しい麺類食べに行きたい
26神奈さん:2018/07/04(水) 21:01:39 ID:Tr948nTg
>>25
そんなもんありません。
27神奈さん:2018/07/04(水) 21:10:08 ID:jf//QJ3w
稲庭うどん、釜揚げうどんとか関西のうどん、今もあるかは判りませんが福岡のうどんそして関東のうどん・・・
探せばいろいろあります。
讃岐うどんが流行ったのは麺の弾力があり、小麦の甘味や旨味が圧倒的だからではないでしょうか。
きしめんはCoCo壱で昔やっていたカレーきしめんにはまりました。
またやらないかしら。
一人なら平日のラーメン博物館はいかがでしょうか。
28神奈さん:2018/07/04(水) 21:12:41 ID:nSeGmLtQ
好みの問題を『まずい』で片付ける感覚が分からない
29神奈さん:2018/07/04(水) 21:30:02 ID:Aq/pg4JA
行列のらーめん屋YouTubeでみるけど殆ど生き残ってない
味とかの以前に行列というトレンドに客も店主も騙されているじゃねーの?
脱サラでやるなら寿司屋一択だなw
30神奈さん:2018/07/04(水) 21:38:00 ID:Iz1e2FYg
味の民芸は何うどんだろう?あれも美味しいと思ってるんだけどね。あと関東なら埼玉の鴻巣市の方でB級グルメになった川幅うどんとか面白いですよ
31神奈さん:2018/07/04(水) 21:52:10 ID:GBtFkAGw
ラーメンスレでうどんの話題持ち出すとか
神奈川板で埼玉の店勧めるとか
バカばっか?
32神奈さん:2018/07/04(水) 21:53:34 ID:Fuy650yg
なんでうどんの話してんの?アホなの?
33神奈さん:2018/07/04(水) 23:31:02 ID:Iz1e2FYg
少しぐらいの脱線も見過ごせないとは狭すぎ(笑)
34神奈さん:2018/07/04(水) 23:39:27 ID:D69bQLQA
>>33
その次は「文句があるなら話題を振れ」か?
テンプレ過ぎ(笑)
35神奈さん:2018/07/05(木) 01:12:01 ID:IDuoJvCA
>>34妄想か?ラーメンの話題にするんだろ(笑)
36神奈さん:2018/07/05(木) 05:50:10 ID:LIhbT8tA
京都のしんぷくさいかんがどうのとかww
37神奈さん:2018/07/05(木) 06:11:47 ID:ljTtsAhA
あっさり塩味で鶏・昆布出汁のストレート細麺のネギそばが喰いたい
チャーシューとかメンマ、ノリ、煮卵みたいな余計なのはないやつ
38神奈さん:2018/07/05(木) 07:14:10 ID:aVhHSP7A
横浜上大岡のタンタンが有名だけど、そんな美味しいの?
39神奈さん:2018/07/05(木) 10:09:04 ID:ci75U+LA
有名じゃないよ
40神奈さん:2018/07/05(木) 10:52:00 ID:LwzUpAyg
>>38をタンメンだと勘違いした俺が検索した所

「もしかして:上大岡 タンタン」
とGoogle先生に指摘される位には有名らしいw
41神奈さん:2018/07/05(木) 13:57:03 ID:+R9sTrmg
暑くなったからソーメンでいい
42神奈さん:2018/07/05(木) 14:57:21 ID:1LFVujQg
>>12
麺や太華って正式名称だったね、行ってきたよ
とりあえずノーマルなラーメン、好みはなしで食べてみた。
あのスープは後引く美味しさだね、麺はちょっと柔らかかったけど十分食べられるレベル
ただチャーシューがなぁ…なんで硬いロースチャーシューにしちゃうんだろう 残念。

しかしよくあんな辺鄙なとこにある店見つけるもんだよ
通常通りかかるような路面沿いとかじゃないのに…えろいとしか
43神奈さん:2018/07/05(木) 15:47:28 ID:INStrXCQ
スーパーで売ってるラーメンスープにソーメン入れたら旨いのかな?
そしてそれはソーメン?ラーメン?
44神奈さん:2018/07/05(木) 17:25:48 ID:w+xoN5SA
らーめんスープ買ってきて
うどん(給食のソフト麺みたいなの)入れて食うとうまい
もっとも近所のスーパーでソフト麺もう売ってないけど

スープだけ常備しておいて、味噌とかなら
冷たいご飯入れたおじやとか冷汁っぽく作ると
食欲の落ちる今の時期にちょうどいいけどね
45神奈さん:2018/07/05(木) 17:55:50 ID:JOgJq7Aw
ラーメンスープにウドン入れたらそれはラーメンなのかウドンなのか
ラウドン?
ラオシャンのタンメンの麺は白くて柔くてソーメンぽい麺だったな
ソーメン堅めに茹でて豚骨スープに入れてみても良いかもしれない
46神奈さん:2018/07/05(木) 18:18:18 ID:AUVoTGog
うどん工場長はだいたいホ。モ
47神奈さん:2018/07/05(木) 19:15:43 ID:/vcPmfKw
ソーメンと冷や麦の違いは麺だからラーメンスープにうどん入れてもうどんじゃね?
48神奈さん:2018/07/05(木) 21:06:27 ID:rhAd7jQQ
ラーメンの麺を蕎麦つゆで食える店があって、予想外に美味しかったのを覚えている。
49神奈さん:2018/07/05(木) 21:13:50 ID:AUVoTGog
まあカルボナーラうどんなんかも旨いから納得
50神奈さん:2018/07/05(木) 21:33:57 ID:RH2jvE2Q
いつまでうどんの話しとるんやボケ
51神奈さん:2018/07/05(木) 21:45:19 ID:Wjbzo9rg
横浜の関内〜伊勢佐木長者町 近辺にある中華蕎麦 時雨。
この店は開店したての頃は苦戦してたが、嵐のTV番組に出て一気にブレイクして行列店となった。
この店のつけ麺は好きなんだが、汁そば/ラーメンのスープが鴨南蛮の汁っぽくて俺は美味いと思えない。

店のツイッター見るとそれら汁そば系も「美味い美味い」と言ってる奴がいるのが理解できん。
TV番組に出たことで評価が盛られてるとしか思えないんだが…。
まあ好き嫌いは分かれるのかもな。
52神奈さん:2018/07/05(木) 21:57:36 ID:1LFVujQg
そりゃ好き嫌いは個人個人だからね
おれはとにかく家系は大嫌いだw
唯一何とか食べられたのは伊勢原の壱勢家くらいか。高菜置いてあったから大量に放り込んで
自分好みに味付けした

あとチャーシューは固いロースチャーシューは絶対無理
53神奈さん:2018/07/05(木) 22:10:33 ID:LwzUpAyg
>>48
夏になると出てくるインスタントの「ざるラーメン」ってのがそんな感じだね
54神奈さん:2018/07/05(木) 22:32:46 ID:z7eR3+gQ
つけ麺って邪道だよな、そこを認めたらラー道の本筋から離れジャンクになる
55神奈さん:2018/07/05(木) 23:04:04 ID:s9oydvSg
まずい店自慢や、身勝手な主張をする人は何をしたいんだ?

その店のモノ食って美味いと満足してる人が居るだけで充分だと思うが

海の家の糞不味いラーメンでも満足して食べる人だって居るんです
あれ何で食べちゃうんだろうw
56神奈さん:2018/07/05(木) 23:15:02 ID:AUVoTGog
海ではかなり汗をかくので美味いのです
57神奈さん:2018/07/05(木) 23:22:39 ID:INStrXCQ
空腹は最高のスパイス、だな
58神奈さん:2018/07/05(木) 23:29:26 ID:+730IxTg
松乃家を家系ラーメンの店だと勘違いしたオレ・・・・・。
59神奈さん:2018/07/06(金) 00:08:28 ID:9BTvlcRQ
>>51
自分の意見に同調して欲しくて仕方ないタチだろ?
60神奈さん:2018/07/06(金) 00:21:50 ID:0Sp77/ag
>>42普通に戸塚の有名店なんだが。
61神奈さん:2018/07/06(金) 11:12:41 ID:ThALDwPA
>>44
流水麺うどんはどう?
62神奈さん:2018/07/06(金) 18:03:26 ID:IpbsRymg
>>59
「欲しくて仕方ない」ことはないけど、
もし意見に同調してくれる人がいりゃそりゃ嬉しいよ。
あんたは違うの?
63神奈さん:2018/07/06(金) 18:50:03 ID:T5IlgpGw
テレビで人気出た店は大てい美味しくないし、いつのまにか消えてる。
64神奈さん:2018/07/06(金) 19:32:04 ID:DLGCrUpg
んなこたぁない
65神奈さん:2018/07/06(金) 21:03:32 ID:yPJZf3PA
消える前に告知してるだろう。夜逃げかよ
66神奈さん:2018/07/06(金) 21:08:46 ID:W4m5uPnA
マニラ食堂
67神奈さん:2018/07/06(金) 21:10:13 ID:E11AgL4A
>>62
100%近く考えが一致しないと不安になる性格かな?
SNSでメッセージ出して、即レスに近い返信じゃないと怒り出しそうだね
68神奈さん:2018/07/06(金) 21:20:13 ID:IpbsRymg
>>67
ないないw
第一にSNSやってねーしw SNSに執着している奴バカにしてるし。
5ch含めてまちBBSとかで適当に情報発信する程度だよ。

同調してくれるレスが付けば儲けモノ、もし叩かれたら黙るだけ。
なるべく叩かれないようにマトモと思えることを書き込んでるつもりだけどね。
69神奈さん:2018/07/06(金) 23:06:43 ID:3J43/IiQ
同調してくれるレスが付けば儲けモノって食べロクのスタッフかよ
こわいやつがいるの
70神奈さん:2018/07/06(金) 23:54:49 ID:apRl5gBw
必死なガキがいるな
71神奈さん:2018/07/07(土) 00:03:50 ID:wJ1XtUxA
うんこラーメンでも食ってろ
72神奈さん:2018/07/07(土) 00:09:07 ID:6/Eki0jQ
オウム真理教のラーメン屋、うまかろう安かろう亭に行った人いる?
73神奈さん:2018/07/07(土) 00:20:46 ID:EUvaZoKg
昔名古屋に住んでたとき、大須にオウムがやってるPC屋(パーツ屋だっけ?)に行きそうになったけど
入らなかったな

ラーメンは知らん
74神奈さん:2018/07/07(土) 01:05:00 ID:+U1HzhaA
>>72
亀戸だか錦糸町だかの?
前は何度か通ったが入ったり食べたりしたことはない。
ラーメン屋じゃなくて食堂だよね?
75神奈さん:2018/07/07(土) 01:14:12 ID:virUpKVQ
>>73
パーツ屋もやってたんか
俺はマハーポーシャしか知らん
76神奈さん:2018/07/07(土) 01:36:12 ID:fvDMsPHQ
食った事はないが、食べた人の談だと
「値段は安いが味は値段相当。それより従業員の疲労っぷりが酷すぎ」
と聞いた
77神奈さん:2018/07/07(土) 01:44:18 ID:3CzQnvSA
PCならともかくオウムの食い物屋なんか気持ち悪いわ
洗脳用に変な薬品とかはいってそうだ

おっと、PCも洗脳用に変なソフトをプリインストールしてありそうだからやっぱり気持ち悪いか
78神奈さん:2018/07/07(土) 02:42:00 ID:sd49Jahg
>>48
逆に蕎麦屋で冷やしタヌキ頼んだら、冷やし中華味のが出て来てびっくりしました。
79神奈さん:2018/07/07(土) 07:38:46 ID:cpTRpZfQ
>>78
甘酸っぱいのか
キュウリまでは許すとして錦糸玉子やハムやトマトが載ってたら嫌だな
80神奈さん:2018/07/07(土) 08:20:40 ID:sd49Jahg
>>79
キュウリ、ナルトの千切り、揚げ玉が乗ってた。麺は蕎麦なのに甘酸っぱい。仕事で偶々行った鶴見線安善駅前の店。ラーメンじゃないからスレ違い失礼しました
81神奈さん:2018/07/07(土) 08:58:18 ID:WtT3HVbw
クソ暑い最中黒光の男たちが家系からつま楊枝でシーシーしながら出てくると
それだけで強さを感じる。俺には無理w
82神奈さん:2018/07/07(土) 10:48:54 ID:wIhGTebw
冷やし中華で店独自の売りがあるとこって無いのが不思議
あったら教えて
83神奈さん:2018/07/07(土) 11:23:07 ID:p2jqYAxg
それは冷やし中華とは言わなくなるからでは?
84神奈さん:2018/07/07(土) 11:39:37 ID:7c3E9vDg
>>50
麺類の話題なら許して良いと思う。
85神奈さん:2018/07/07(土) 11:43:13 ID:9YrUzAhA
ヤサイマシマシアブラニンニク辛揚げの冷やし中華
86神奈さん:2018/07/07(土) 12:08:34 ID:KATuo7Mg
冷やしラーメンとか冷やし麺とかも言いますね。
87神奈さん:2018/07/07(土) 12:17:01 ID:fvDMsPHQ
>>82
蕎麦屋の「冷やしたぬきそば」を君が「独自の冷やし中華」だと言えば当てはまるよ
定義付けされてないんだから自己判断レベルで好きに定義していいだろ
つけ麺は邪道!と言う人と同じだ
88神奈さん:2018/07/07(土) 22:36:27 ID:r7Z6XSAg
>>2
大西って宝クジ2回当たって店舗改装だか建て直しだか
したって噂を10年以上前に平塚で営業してた時聞いたけどほんと?
89神奈さん:2018/07/08(日) 14:46:50 ID:BgrmKpiw
川崎駅構内直久今日で閉店、八王子ラーメンとカレーの組合せよく食べたんだけどな??
冷し中華たべたくて、銀柳辺りで入った中華屋さんに冷やし中華と並んで「冷やしラーメン」とあって何となく頼んでみたら
モヤシと刻み葱てんこもりの冷やし塩ラーメンでした!塩茹でバラ肉厚切り1枚…美味しかった(個人の意見)けど、冷し中華の代わりにはならないな??(当然)
90神奈さん:2018/07/08(日) 19:41:57 ID:ywsr7QOA
宝くじ2回ってことは、5億?10億?
91神奈さん:2018/07/08(日) 20:27:01 ID:yV9Cc+vQ
宝くじもピンきりだろーよ(笑)
92神奈さん:2018/07/08(日) 20:39:25 ID:ZqFODvQw
誰も1等とは書いてないだろう、、、
93神奈さん:2018/07/08(日) 20:48:00 ID:LCCJ5xiQ
>>89
山形名物冷しラーメンなら氷入り。
ttp://www.sakaeya-honten.com
94神奈さん:2018/07/08(日) 21:36:29 ID:OXuV7SKA
某東北系ラーメン屋で「『レーメン』と言ったのにラーメンを持ってこられた」と作り直させていた奴がいた。多分関西人。
95神奈さん:2018/07/08(日) 22:09:21 ID:ninvBUlw
>>94
冷麺頼んでラーメン出されたら作り直させるの当たり前やろ
なにいうてんねんキチガイか
96神奈さん:2018/07/08(日) 23:25:24 ID:xlq9+89w
レーメン(発音的にはれえめん)だと間違われても仕方あるまい、れいめんだもの
97神奈さん:2018/07/08(日) 23:56:23 ID:v+8KzPxg
ここは神奈川板だ、30年ちょっと前にレイコーって注文されては?ってなった私を否定するような
書き込みはやめような
98神奈さん:2018/07/09(月) 00:07:59 ID:iVoVF0rw
ここはラーメンスレだけどな
99神奈さん:2018/07/09(月) 01:00:09 ID:MnSAD+tA
>>95
その店は焼き肉屋でないので冷麺は無い。冷たいラーメンならあるが。
100神奈さん:2018/07/09(月) 08:26:20 ID:v09Etyzw
>>93
これは醤油ベースぽい感じですね、有名だけど未経験です。食べてみたいなあ。

酔来軒の酔来丼も、冷やしてくれれば冷し中華ぽくなる?味付けの方向がちがうからダメ かな
101神奈さん:2018/07/09(月) 08:57:45 ID:Sp6PBLZA
夏はやっぱ沖縄そばだな、うちなーすばヤージ小 行ってみるか
102神奈さん:2018/07/09(月) 09:19:54 ID:fa16WQQA
レイコーってなんですか?
103神奈さん:2018/07/09(月) 09:56:38 ID:vaXuQZaw
アイスコーヒー
104神奈さん:2018/07/09(月) 10:42:37 ID:7Ce47uRA
時計メーカー
105神奈さん:2018/07/09(月) 11:12:32 ID:+cgsrJ0g
>>102
冷珈琲→冷珈→レイコー
106神奈さん:2018/07/09(月) 11:22:09 ID:DHDPgqSQ
レイ○コーナー
107神奈さん:2018/07/09(月) 12:05:52 ID:OZFUNf9w
アイスコーヒーをレイコーとか昭和で廃れた呼び方かと思ってたわ
冷やし中華はレイチューで冷やしラーメンはレイラーなのかと
108神奈さん:2018/07/09(月) 12:17:45 ID:A3eC8n9A
レイコーチョって今でもナゴヤ人のクールな注文の仕方なの?
109神奈さん:2018/07/09(月) 19:00:44 ID:+1Oq60eA
>>103
>>105
ありがとうございます。

>>106
110神奈さん:2018/07/09(月) 20:28:16 ID:LGolx2/w
葉山レ
111神奈さん:2018/07/09(月) 22:56:07 ID:3Wufkfow
美乳♪
112神奈さん:2018/07/09(月) 23:58:57 ID:17985D2g
>>111
これでようやくわかった!
113神奈さん:2018/07/11(水) 00:25:12 ID:KJLVseNA
横浜駅西口なら、どこがイチオシですか?
僕はもっぱらニュータンタンかたまがったに行っていますが、マンネリ化してきました
114神奈さん:2018/07/11(水) 00:44:08 ID:CCXire9g
西口というより北西口で良ければ(鶴屋町)本丸亭でしょう。
ここの塩ラーメンは何食べても美味しい(と私は思います。)
歩いて4〜5分くらいです。
並ぶけど暑い中、待つだけの価値はありますよ!
塩はどうもねぇ、なら吉村家が安定の美味しさ。
この二軒以外にも周囲に美味しいお店がたくさんあります!
115神奈さん:2018/07/11(水) 08:57:32 ID:QxxnnnUw
本丸亭も好きだけど、その近くの浜虎も好きだな。
116神奈さん:2018/07/11(水) 09:49:01 ID:RBo4XU+w
たまがったのすぐ目の前に大勝軒あります。
他にも維新、町田商店、AFURI、横浜ハイハイ楼、鶴一家、ゴル麺なんかもオススメ!
117神奈さん:2018/07/11(水) 09:51:07 ID:powA5jNQ
夏はキンキンに冷やした氷でしめた蕎麦一択だな
ワサビをたっぷり入れて鼻につーんとくる爽快さはたまらんw
おっとラースレだったすまん
118神奈さん:2018/07/11(水) 10:16:13 ID:RTg3JWVw
横浜西口なら龍王、龍味だな。
119神奈さん:2018/07/11(水) 11:12:53 ID:BB1EYfnQ
>>81オチはそこかい!www
120神奈さん:2018/07/11(水) 11:21:09 ID:5SNHGrtQ
たまがったとかニュータンタンの近辺なら、油そば ぶらぶら なんかも
未食の人にもお勧めできる。今あるかわからないが、塩は特に旨い。

天下一品は人を選ぶので名前は挙げるもののお勧めはできない。
一風堂は鉄板なので割愛、一蘭は味よりも店のスタイルで好き嫌いが分かれそう。

横浜家はす向かい、伝説のすた丼の道路の対面にある北海道らーめん楓の
味噌ラーメンは薄口で今一つ。

去年か一昨年、二郎インスパイアのラーメン店秀吉があったところの居抜きの後継店は
やっぱり人を選ぶ。不味くはなかったが・・・
121神奈さん:2018/07/11(水) 11:43:36 ID:2Cxk/yrA
「最中黒光」ってなんだか人名か和菓子の名前みたいだよネ

以前クソ暑い日にだるまのめで冷やし鶏塩ラーメン頼んだのだが
スープに氷入っててギッンギンに冷たくて腹下しそうになった
年寄りの冷や水とまではいかないが中年おっちゃんのヤワ腹には
ひんやり冷やし中華くらいがお似合いでしたわ
122神奈さん:2018/07/11(水) 12:20:15 ID:powA5jNQ
セブンプレミアム
蒙古タンメン中本 北極ラーメン
こいつでヤワ腹を鍛え直せ!
123神奈さん:2018/07/11(水) 14:30:00 ID:2Cxk/yrA
北極ラーメン…冷たそう…
スープに真っ白な流氷浮いてて温度が氷点下でペンギンが泳いでそう…

ペンギンは南極だったか
124神奈さん:2018/07/11(水) 14:42:59 ID:2Cxk/yrA
あ、冷やしラーメンを超えた氷温凍結ラーメンとか新しくない?
俺は要らんけどテレビや雑誌で宣伝したら物好きは居るからな
125神奈さん:2018/07/11(水) 14:45:59 ID:Yr8TYpiw
中本の北極はすごく辛いカップ麺です。
辛さがハンパねぇ!という商品でセブンイレブンで売っています。
ちなみに熱いお湯を注ぐヤツです。
126神奈さん:2018/07/11(水) 15:13:32 ID:0iuOXUgw
今話題沸騰の水カップ麺はどうですか?
127神奈さん:2018/07/11(水) 15:29:16 ID:NOU50+fg
>>123
北極ってついてるけど実際は燃えるようなラーメン

ちなみに辛辛魚のカップもかなり辛いと思うけど
128神奈さん:2018/07/11(水) 15:59:03 ID:2Cxk/yrA
あ…辛いのは結構っす
せっかくのオススメの品誠に申し訳ありませんけど
ペヤングの赤いやつ話のネタにと発売直後に買って
三分の一弱喰ってギブアップした屁垂れですんで…
129神奈さん:2018/07/11(水) 18:28:53 ID:lPWakLqQ
>>126
沸騰してるなら水じゃなくてお湯じゃろう?
130神奈さん:2018/07/11(水) 19:34:24 ID:ntBxCYnA
>>120
天下一品のこってりは選り好みが激しいからなぁ〜
(でも、あっさりは食えねぇ〜 w)
131神奈さん:2018/07/11(水) 20:18:08 ID:YaXRadHA
>>129
日本語オケ?
132神奈さん:2018/07/11(水) 20:24:03 ID:fJWi7JBA
ほうけい
133神奈さん:2018/07/11(水) 20:46:39 ID:41yexIaA
>>130
天一のこってりは人を選ぶってのは大前提なんだけど
好きな人でも店によって随分差があるのが事実
昔あった小田原店は湯切りがイマイチなのかスープ薄かったんだよね

天一の横浜西口店について、
ラーメン好きの評価じゃなくて
天一好きの評価が気になる
134神奈さん:2018/07/11(水) 20:57:04 ID:hRQ1sAPQ
天一のあのトロミの正体は何でしょう?
鶏ガラから煮出した物じゃないよね。
あれは正直、好きになれない。
135神奈さん:2018/07/11(水) 21:29:16 ID:ybGDab4w
あれ片栗粉だよ
136神奈さん:2018/07/11(水) 21:34:20 ID:41yexIaA
いわゆる再現レシピを見てみるとジャガイモ使ってる人が多いような
鶏肉ケチらなければトロミ粉無くても十分あの濃度を作れるよ
手羽先の骨ごとミキサーに掛けると似た感じになる

ただし採算に合うかは別だから、実際にはなんらかのトロミの元を使ってるかも
137神奈さん:2018/07/11(水) 22:02:30 ID:VfnUlj9Q
壱六家、川崎家、雷屋あたりいったけど結局ごはん食べ放題の壱角家に落ち着いた
壱角家ってチェーンだし不味いとよくいわれるけどの旨いときはかなり旨いよね?
138あぼーん:あぼーん
あぼーん
139神奈さん:2018/07/11(水) 22:31:08 ID:ZSNtqeKw
ゴル麺はゴル家に改名して欲しい
間違えて入って食べてしまってえらく後悔した

あと、天一はラーメンじゃないんでスレチ
140神奈さん:2018/07/11(水) 22:50:37 ID:EAvVOKfA
二郎もスレ違い?
141神奈さん:2018/07/12(木) 00:43:01 ID:OcJAc93w
>>139
ゴル麺には、豪麺っていう二郎インスパイアメニューもあるぞ
家系のパクりだけじゃない
142神奈さん:2018/07/12(木) 01:00:51 ID:4sm7JV3g
ゴル麺は壱角家の系列だからパクリじゃない
143神奈さん:2018/07/12(木) 02:57:08 ID:kri1gmcw
>天一はラーメンじゃない
kwsk
144神奈さん:2018/07/12(木) 03:51:53 ID:Do7BYQvQ
>>140
豚の餌じゃん
145神奈さん:2018/07/12(木) 09:35:57 ID:gxbZFLOg
>>143
あっさり「解せぬ..」
146神奈さん:2018/07/12(木) 18:01:23 ID:INOlJFRQ
>>144
失礼な奴だなぁ。豚だって食わんわ豚に謝れ!
147神奈さん:2018/07/12(木) 19:36:29 ID:MlkiGeww
青葉ってうまい??
148神奈さん:2018/07/12(木) 21:00:59 ID:Do7BYQvQ
>>146
すまん。
149神奈さん:2018/07/12(木) 21:39:20 ID:eWjpr5uw
どさんこ系、家系、二郎系、商店系と、系ばかりだな。
150神奈さん:2018/07/12(木) 21:46:18 ID:SjTUXYHQ
それは勘弁してやる。
「そば、うどん」が許せんのや
151神奈さん:2018/07/12(木) 22:17:40 ID:bGw0uNTg
まあまあ肩の力を抜いて下さい。
たまには脱線しても共通項あるからおおめにみて。
和風ラーメンの中にはうどん・そばと殆ど変わらないのもあります。
二郎も天一もラーメンなんだからスレちなんて寂しいのも無しで。
関内の二郎は並ぶけど、一般人(笑)にも評判いいですよ、特に汁なしは。
152神奈さん:2018/07/12(木) 22:23:52 ID:L6tloZyw
二郎、天一は当然OKだが、うどん/そば は許せんな
「たまに脱線するくらい…」なんてのを許したら歯止めがなくなる
153神奈さん:2018/07/12(木) 23:16:10 ID:bGw0uNTg
わかりました。
154神奈さん:2018/07/12(木) 23:47:25 ID:JdpGnldQ
ん?天一は「ラーメンのようなもの」だからスレチ認定しないとうどんも蕎麦もここで話題にして
良いことになってしまうんだけど?
155神奈さん:2018/07/12(木) 23:50:13 ID:IEJSMtXQ
ネタをネタと…
本家がラーメンとうたってる以上はこのスレの対象
156神奈さん:2018/07/13(金) 10:45:41 ID:HSPvhQfw
脱線してんなー

でもなんかこの流れがおもしろい
157神奈さん:2018/07/13(金) 16:25:26 ID:oVIwg4Xg
カップ麺のすこびるシリーズ、最近見ないけど売っていますか?
あれは初代の北極(最近のはやや抑え気味)や辛辛魚をも凌ぐ、痛辛い。
一風堂のからか麺の一番辛いのより凄辛!
158神奈さん:2018/07/13(金) 17:12:58 ID:om+t7QdQ
二郎も天一もラーメンだろ…
ラーオタだけがこのスレ見てるわけじゃねえんだよ!
159神奈さん:2018/07/13(金) 18:27:36 ID:Ppj+XrDA
そりゃそうだ。
160神奈さん:2018/07/13(金) 21:27:09 ID:yUPOxQ9g
>>144
そりゃ二郎だろ……。
161あぼーん:あぼーん
あぼーん
162あぼーん:あぼーん
あぼーん
163神奈さん:2018/07/14(土) 02:32:14 ID:1ZcdtWfQ
ここは殆ど放置されているけど、あんまりスレちだったり文言が酷かったり、
乱雑な表現だと削除されちゃうから気を付けて。
164あぼーん:あぼーん
あぼーん
165あぼーん:あぼーん
あぼーん
166あぼーん:あぼーん
あぼーん
167神奈さん:2018/07/14(土) 07:25:57 ID:Ejle3WGw
サーベルタイガーがいなくなって削除は緩くなったと思う
昔ならとっくに削除
168神奈さん:2018/07/14(土) 07:44:11 ID:AgS/QT7g
通報する奴がいなければ、無問題。
169神奈さん:2018/07/14(土) 22:07:27 ID:6xT5zjTQ
坂上
170神奈さん:2018/07/14(土) 22:23:51 ID:lJXHRvxw
なんであぼーんだらけなんだ?
ちょろめで見ても消されてるからおれがNGワードにしてるわけでは無いらしいが
171神奈さん:2018/07/14(土) 22:55:34 ID:uT7XMOUQ
あれ、ここ5チャンだっけって思うときはたびだびある

ここはまちび
172神奈さん:2018/07/15(日) 05:59:18 ID:tbns7CzQ
頭おかしいって言われた奴が暴れたんじゃね?
173神奈さん:2018/07/15(日) 07:34:20 ID:k8lVpHPA
二郎ってあの量であの値段で採算とれんの?
174神奈さん:2018/07/15(日) 08:16:47 ID:yLSq7W6w
ほとんどがモヤシだからね
175神奈さん:2018/07/15(日) 16:42:11 ID:xrzn11Xg
10何年か前に二郎の原価を考察するみたいなHPがあったけれど、
麺は自家製だし一玉は10円ぐらい、他の原材料は豚肉・豚骨・野菜と化学調味料に塩やだし醤油代なので一番高い(量が多い)と言われる八王子野猿街道店で300円切る?
安い鶴見店で200円強(推定)だそうだから・・
あとは人件費と光熱費、家賃とか水道代で云々。
だから営業時間が少なくとも客が並べば、経営は成り立つとか。
二郎の関係者じゃなく業界の事情に詳しい人の意見を元にした話なのでだいたい合っているんじゃないですか。
詳しい内容は忘れましたが、こんな事らしいので採算は取れるのでしょう。
176神奈さん:2018/07/15(日) 17:22:11 ID:0fghGS7A
いくら自家製麺でも10円は可哀想
177神奈さん:2018/07/15(日) 18:13:31 ID:xrzn11Xg
製麺所に頼んだ麺と違い、直接作れば10何年か前ならその位で出来ちゃうんじゃないですか?
大量に小麦粉買えば、安くあがるし一人前10円台でも可能?
今は小麦粉が値上がりしたからどうでしょう。
詳細は忘れましたが結構衝撃を覚えました。
178神奈さん:2018/07/15(日) 18:19:08 ID:vM8DAGLQ
光熱費など諸経費と什器家賃で一杯150円
人件費が100円、食材まとめて150円合計400円がラーメン専門店のザックリ原価
ノリ・モヤシ・卵あたりはボロ儲け
179神奈さん:2018/07/15(日) 19:00:22 ID:qhwy3SWQ
毎日客が一定数来れば儲けだけどね
180神奈さん:2018/07/15(日) 19:17:54 ID:J+nTLcEw
>>177
じゃあ、やってみたら?
181神奈さん:2018/07/15(日) 19:29:35 ID:2uIIR8Mw
家系って吉村家の店主が大元なのは知ってるけど二郎系の大元は誰ですか?
あと
支那そば系は亡くなった佐野さんて方が大元、商店系は誰ですか?
182神奈さん:2018/07/15(日) 19:41:49 ID:ZZfxR8WA
>>181
二郎は三田が総本山だからそこの店主だろ
商店系って初めて聞いた なにそれ?
183神奈さん:2018/07/15(日) 19:57:06 ID:CoJAce7w
>>181
>二郎系の大元は誰ですか?
ラーメン二郎の創業者って事?「山田拓美」さん

>支那そば系は亡くなった佐野さんて方が大元
「支那そば」は戦前からあります

「佐野実」さんは1986年に神奈川県藤沢市に「支那そばや」を開店

「佐野実」さんが有名なのはラーメンの味よりキャラクター性
・香水の匂いが強い人
・店内での私語
・喫煙
・携帯電話の使用
・ベビーカーを引き連れての乳幼児との入店
を一切入店禁止にし
餃子やチャーハンといったサイドメニューは無し
残す客に「残すなら最初から来るな!」と罵声を浴びせ
麺やスープの出来に納得が行かないと臨時休業にしてたから

>商店系は誰ですか?
商店系?なにそれ?具体的な店舗名は?
184神奈さん:2018/07/15(日) 20:25:07 ID:ZZfxR8WA
あ〜〜もしかして店名にXX商店みたいな「商店」ってつくラーメン屋ってこと?
飯田商店とか?
185神奈さん:2018/07/15(日) 20:49:16 ID:hiRhtZNw
町田商店とか綱島商店なんかの家系濃厚派にもあるからそれじゃない?
あちこちに出店し始めた。
じゃなきゃ井手商店かな、一大ブームを起こした。
186神奈さん:2018/07/15(日) 20:55:40 ID:yLSq7W6w
町田商店とかのセントラルキッチンだろ
187神奈さん:2018/07/15(日) 21:33:42 ID:i90X4caQ
工場スープ系家系ラーメンだね
188神奈さん:2018/07/16(月) 01:11:46 ID:2lrwd1xA
はまれぽ ラーメン 家系図 でググれ
189神奈さん:2018/07/16(月) 05:15:10 ID:akMT3Ejw
寿司の発祥はスシローみたいな 笑
190神奈さん:2018/07/16(月) 12:17:03 ID:Yc2CUzww
>>189
え?
違うん?
191神奈さん:2018/07/16(月) 12:52:30 ID:UZ+AMhMw
はまれぽは辛い物が苦手な人に極辛ラーメンの取材させたり家系初めての人に家系食べさせたり、怪しい評論家を出したり信憑性に欠く記事ばかり。

いや面白いんだけどねw
192神奈さん:2018/07/17(火) 09:55:18 ID:n38Jn+MA
体に合わずにもどしたりすると面白い
193神奈さん:2018/07/17(火) 19:42:38 ID:MpQYeeFg
寿司の発祥は華屋よへい
194神奈さん:2018/07/17(火) 20:40:51 ID:WwWCD15g
>>193
私は生粋の日本人ですが
寿司の起源は朴司と言って我が韓国ですけど?
195神奈さん:2018/07/17(火) 21:03:22 ID:WrJH0r6w
韓国って全ての起源を自国と宣うけどさ、あらゆるインフラ整備したのは
日本だよねそれに対する恩義とかないの?
196神奈さん:2018/07/17(火) 21:50:59 ID:UiC179HQ
>>194
たった2行で矛盾した文章を書くって凄い才能だな。
197神奈さん:2018/07/17(火) 22:09:50 ID:+SjRrHYg
>>194
何処のコピペ?
198神奈さん:2018/07/18(水) 06:24:55 ID:NzSoz+5g
カミカゼ店主の記事がたまたま出て来たので読んだが
随分なこといってたなw
「店をどんどん変えたのは、お客がいっぱい来て大変だったから」とかw
199神奈さん:2018/07/18(水) 07:28:44 ID:fL3OkQuA
はまれぽですね。
そういえば188さんの家系図全店制覇をクリックしても何も出ないんだけど・・・
はまれぽ ラーメン 家系図 検索なら、らっち家とか出ますが。
どうなっているのか誰か教えて?
200神奈さん:2018/07/18(水) 10:49:37 ID:8vgu78Ug
カミカゼの店主の知り合いです。

職人気質の人ですが、良い人ですよ。

儲けるより、大切なものがあるという感じですね。
201神奈さん:2018/07/18(水) 12:10:53 ID:NzSoz+5g
知り合いとかは不要。
202神奈さん:2018/07/18(水) 12:17:44 ID:ouWCy5+g
いつも思うけど、なんでんかんでんの店主も素人でカミカゼの店主も素人という
この業界って修行よりセンスなのかね?
203神奈さん:2018/07/18(水) 12:26:04 ID:NzSoz+5g
中村もw
204神奈さん:2018/07/18(水) 15:38:15 ID:77PoPg1w
ここんとこ毎日暑すぎてラーメン欲が出なくなってきた
店ん中は涼しいかもしれないが熱々のもん喰いたくない
つけめんか冷し中華…ていうかもうソーメンで充分かも
早く夏終わんねえかな
205神奈さん:2018/07/18(水) 16:14:13 ID:AOJguXKA
>>204
もり蕎麦美味いよ
206神奈さん:2018/07/18(水) 16:47:14 ID:4wt+IYXw
風邪と鼻のアイスラーメンまた食いたい
207神奈さん:2018/07/18(水) 17:54:35 ID:7sscUxGQ
>>202
誰でも作れるってことだろ、言わせんなよー
208神奈さん:2018/07/18(水) 17:59:57 ID:L/wlSy9A
>>202
どの業界でも一発目で成功は無理。

その後の覚えが早いか遅いか。諦めが早いか遅いか。
その後持続するための仕組みを作るのが巧みか杜撰か。

別にラーメン業界に限った話ではない。
209神奈さん:2018/07/19(木) 02:57:27 ID:gjPyNjPw
>>191
確かにマーコは怪しいよな。
210神奈さん:2018/07/19(木) 03:23:49 ID:6c8C4MkQ
>>204
今話題の水ラーメンはどう?
211神奈さん:2018/07/19(木) 18:17:49 ID:3Epmv0mg
水っぽい
212神奈さん:2018/07/19(木) 19:55:02 ID:qzw9sdVA
水少なめでお願いします。
213神奈さん:2018/07/19(木) 21:43:29 ID:6iaI4xBw
>>208
どの業界でもど素人が成功するのは有りえないw
214神奈さん:2018/07/20(金) 22:35:50 ID:Q5s2KG5A
明日のメシどうしよう
麺や太華また言ってみようかな、今度はアブラ多めとかでw
あのスープの味、まだ舌に記憶残ってるわー
215神奈さん:2018/07/20(金) 23:41:03 ID:LFCbK4aQ
>>214
太華はチャーシュー麺が一番コスパいいよね。
ネギも増えるし。
216神奈さん:2018/07/20(金) 23:57:57 ID:iGxwk1hA
おい、麺や太華をググったら食いたくなったぞ。
どうしてくれるんだ。
217神奈さん:2018/07/21(土) 00:40:05 ID:cfrL//gg
>>216
食えば良いと思うよ
218神奈さん:2018/07/21(土) 00:58:32 ID:aJmr7SeQ
麺や太華の食べ方に意見があるんだ。
初めに坂内寄って、チャーシューのみオーダーして持ち帰って、麺や太華に行って
チャーシュー抜きで!って頼んで坂内で持ち帰ったチャーシュー載せれば完璧じゃね?

我ながら何を言っているのか訳が分からないが
219神奈さん:2018/07/21(土) 01:08:28 ID:OaM7luQw
>>218
言いたいことはわかる。あのチャーシューが苦手な人も多い。 坂内のチャーシューならうまい!

俺はチャーシュー麺と半チャーハン頼んで、麺半分食べたら酢を丼一周分かけて味変させて食うのが好きだわ。
220神奈さん:2018/07/21(土) 03:55:07 ID:vsEnpbpg
>>204
ネギ、生姜、茗荷 などの薬味を使えば多目でも食える
トロロもよいね
221神奈さん:2018/07/23(月) 18:10:30 ID:iO/ugNTg
川崎アトレのなんつってい。
あのスープなんだ?甘かった。
222神奈さん:2018/07/26(木) 21:56:31 ID:aasaPa5w
ジビエ
223神奈さん:2018/08/03(金) 22:39:20 ID:BcRZojNA
長崎ちゃんぽんはラーメンに含まれますか?
224神奈さん:2018/08/03(金) 22:55:06 ID:+YW+mExQ
担々麺とかまぜそばとかもラーメンの仲間なんだし、ちゃんぽんもいいんじゃないですか?
私、リンガーハット大好き!
225神奈さん:2018/08/03(金) 23:31:00 ID:T0T3zrgA
タンメンは?
226神奈さん:2018/08/03(金) 23:40:11 ID:7kcgwyCA
長崎のリンガーハットはまじでうまかった
227神奈さん:2018/08/03(金) 23:42:00 ID:7kcgwyCA
地元の人が「おいしいチャンポン食べさせてあげるよ」って連れて行かれたのがリンガーハットだったんだが
まじでうまかった
228神奈さん:2018/08/03(金) 23:50:41 ID:BcRZojNA
リンガーハットは長崎出身の方々が揃ってガチで美味しいというくらいレベル高いよね
ということで、食欲不振でどうしようもないので明日リンガーハット行くことにしたんだ
(バスの定期の更新で横浜駅まで出掛けなければならない)
横浜来てから新横の店しか行ったことなかったから行くの面倒だなぁ、と調べたら
横浜駅にもあるのね

ということで明日行ってきます

なお一昨日は仕事帰りに反対方向の麺や太華に行ってチャーシュー含めて完食した模様
美味いラーメンなら食べられるんだ
229神奈さん:2018/08/03(金) 23:59:35 ID:7kcgwyCA
リンガーハット諫早店はまじでうまい
230神奈さん:2018/08/04(土) 01:02:55 ID:BNbRrWbw
近江ちゃんぽんも美味しい
231神奈さん:2018/08/04(土) 07:27:46 ID:ossPQ7DQ
>>228
テレビの情報番組で「長崎県民に聞いた長崎県内で好きなちゃんぽんの店は?」という
アンケートでたしかベスト5以内に入ってたんだよな (1位だったかも…)
232神奈さん:2018/08/04(土) 07:40:47 ID:lnK9Dywg
長崎のリンガーハットがマジうまいではなく
リンガーハット自体が長崎のチャンポンの味に近いんだよね

長崎出身の奴が言ってた
233神奈さん:2018/08/04(土) 09:20:07 ID:0DJhASnA
横浜名物(?)サンマー麺は何に近いのかな?
234神奈さん:2018/08/04(土) 09:32:20 ID:Br/E4Jkw
桜木町の三幸苑って、店主のおじさん引退しちゃったんだね。
場所も変わったし。
リンガーハットは皿うどんや定食も美味しいです。
近所に無いので十日市場か新横浜しか行けない。
235神奈さん:2018/08/04(土) 09:34:57 ID:lnRxIkbw
>>43
そういや地元の名店VS東京の名店みたいな番組で地元の名店代表がリンガーハットだったのにはビックリしたけど順当だったのか…
236神奈さん:2018/08/04(土) 10:35:37 ID:rVsv8R6g
ちゃんぽんスレへシフト
237神奈さん:2018/08/04(土) 11:38:24 ID:5QJrDb+w
昔の赤い堅いチャーシューの入ったラーメン好きだ。
238神奈さん:2018/08/04(土) 12:12:32 ID:Pi0iZrrA
>>232
>リンガーハット自体が長崎のチャンポンの味に近いんだよね

「近い」てなんやねん
近いんやのうてあれが長崎のチャンポンや
リンガーハットは長崎の店やで
239神奈さん:2018/08/04(土) 16:23:28 ID:ukI54aow
昼前に横浜のリンガーハット行ってきたよ
何がプレミアムなのか良く分からんかった。ただ高いだけのような…
しかもフードコートだし、もうあそこは行かないなぁ
240神奈さん:2018/08/04(土) 16:25:26 ID:ukI54aow
>>233
普通に五目あんかけラーメンの横浜流なのでは
横浜の食いもんであまり好きなものはないけどおいしいサンマーメンと崎陽軒のシウマイだけは
美味いと思うなぁ
241神奈さん:2018/08/04(土) 16:25:31 ID:KUwuf2Bw
>>233
簡単に言えば野菜あんかけラーメン
242神奈さん:2018/08/04(土) 17:57:30 ID:ossPQ7DQ
サンマーメンって、かた焼きそば/中華焼きそば/中華丼 の具をラーメンに乗っけただけだよなぁ
同じ具の4種の麺メニューから選択するとすればオレはサンマーメンが最下位になるけどなぁ
243神奈さん:2018/08/04(土) 18:00:17 ID:XAUHfIFw
好きなラーメンって人それぞれだと思うけどなぁ
244神奈さん:2018/08/04(土) 18:01:51 ID:H2Eeipww
あんかけ野菜もやしラーメンでしょ。
中華丼とかの具よりもチープ
245神奈さん:2018/08/04(土) 18:10:39 ID:dAFB9M+g
中華街の市場通りにモヤシ工場があった為に入手が楽だったとか
246神奈さん:2018/08/04(土) 18:23:45 ID:QRqKz7tw
サンマーメンおいしいじゃん
247神奈さん:2018/08/04(土) 21:36:20 ID:ossPQ7DQ
いやだから別に「オレは」同じあんかけメニューならサンマー麺よりも
焼きそばや中華丼を選ぶと言ってるだけで
「サンマー麺なんてまじいじゃん!みんな焼きそば食おうぜ」なんて言ってないでしょ

サンマー麺ってもやしあんかけが乗っかってるだけでビジュアル的にも
チャーシュー、メンマ、青菜が乗ってる普通のラーメンよりも寂しい気がしてなぁ
248神奈さん:2018/08/04(土) 21:42:32 ID:H2Eeipww
>>247
わかるわかる。
玉泉亭以外でサンマー麺をわざわざ頼まないもんを
249神奈さん:2018/08/04(土) 22:24:12 ID:OznAxzlw
中華丼はイカとかウズラの卵やチンゲン菜に白菜や豚肉が入っているけど
サンマー麺には無いんじゃない?店にもよるでしょうが。
1度しか食べた事がないけど、あんかけとスープが調和してなくて美味しいとは思えなかった。
250神奈さん:2018/08/04(土) 22:30:51 ID:XAUHfIFw
そうだねぇ、だれもあなたの嗜好を否定してないからねぇ
落ち着いてねぇ
251神奈さん:2018/08/04(土) 23:10:43 ID:VgBVw1RQ
嫌いアピとか要らんわ、それが好きな人もいることを考えろ
252本家うむおじさん:2018/08/04(土) 23:14:46 ID:pR/V0Z9Q
うむ。サンマー麺と広東麺を勘違いしてるようだね。
253神奈さん:2018/08/04(土) 23:21:19 ID:OznAxzlw
嫌いじゃないですよ(笑)
広東麺ってなんですか?
254神奈さん:2018/08/04(土) 23:40:22 ID:/DrDHy6w
子供の頃にサンマー麺てラーメンにサンマが乗ってるんかと思うてた
ニシン蕎麦にニシンが乗ってるみたいな感じで
255神奈さん:2018/08/04(土) 23:41:50 ID:Pi0iZrrA
>>253
八宝菜が乗ってる
256神奈さん:2018/08/05(日) 01:54:44 ID:4yaKeOgg
うま煮そばとどう違うの?
257神奈さん:2018/08/05(日) 04:10:01 ID:naTn11ZQ
サンマー麺は生馬麺(口へン付く店も有り)で、モヤシの歯応えがしゃきしゃきと 生きた馬の様にフレッシュだと言うネーミングって聞いた。具は、ほぼモヤシで豚肉が少しとニラとか千切りニンジンが、色味程度に入ったりする、炒めてとろみ付けて醤油ラーメンにオン。
私の感覚だと、うま煮そばは五目ソバの具で、海老、椎茸、卵焼き等が乗っているイメージ。広東麺は、中華丼の具。エースコックは、サンマー麺を横浜モヤシソバって名前にしてたけど、近所の店では、モヤシソバはトロみ無しの別にメニュー。
トロみって言えば、野毛のしんがの椎茸ソバ、餡掛けのあんばいが最高なんだよな。10年ぶりくらいに食べたくなった。
258神奈さん:2018/08/05(日) 05:44:48 ID:O7Bxlwsw
新丸子??輪あまり美味しくなかった
259神奈さん:2018/08/05(日) 09:20:54 ID:q29m09zg
>>254
ウィンナコーヒー
260神奈さん:2018/08/05(日) 22:24:12 ID:E8KcmShQ
担々?のおいしい店を苦労して探すなら
セブンイレブンのチルドかバーミヤンがお勧め
バーミヤン 担々?に関してはかなり頑張ってる。
261神奈さん:2018/08/05(日) 22:29:30 ID:gAbfP2jw
近所にバーミヤンがない
潰れてステーキガストになった
262神奈さん:2018/08/06(月) 08:15:18 ID:+8ZXemow
バーミヤンの担々麺、香りがいいので食べてみよう。
263神奈さん:2018/08/06(月) 09:44:43 ID:MXNE0PBQ
確か一号線沿い、大磯辺りに「ヨンマー麺」って看板があっていつも何か気になってた
264神奈さん:2018/08/06(月) 18:43:28 ID:VT+vbfGw
265神奈さん:2018/08/06(月) 23:08:35 ID:wRPSdC6Q
>>264
ヨンマーメンとはいかなるものか
気になるから誰か偵察してきて
266神奈さん:2018/08/07(火) 01:04:59 ID:aMXgn3iw
口コミからの抜粋ですが

>サンマー麺との違いは、単にサンマーメンの上に辛ネギが乗るだけで、
>サンマーメンに一味加えるからヨンマーメン
267神奈さん:2018/08/07(火) 01:10:41 ID:j5eqJBng
ダジャレかい
268神奈さん:2018/08/07(火) 07:20:02 ID:x57OfCQg
んじゃさらにゴマ油プラスしてゴマーメンで
269神奈さん:2018/08/07(火) 07:23:28 ID:dL+Fpjfg
>>265
かっぽう着のおばーちゃんがいる昔の街の中華屋さんだったよー
ヨンマーメンもいたって普通www
270神奈さん:2018/08/07(火) 07:40:55 ID:Tt99oq9A
そんなダジャレより、焼きサンマ骨外して身だけのっけたサンマ??のほうがいいんじゃね
ラーメンとの相性は不明だが魚介系スープならアリだろ
豚骨とは無理無駄と思うが
271神奈さん:2018/08/07(火) 08:09:59 ID:Chd/RYWg
オレは食ったことないけど池袋あたりでサンマ出汁で話題になった店があったな
石神とかそのあたりの評論家が騒いで評判になった

でも「なにを使うか」じゃなくて「プロセスでどう味を出すか」の方が大事だからな
272神奈さん:2018/08/07(火) 08:40:26 ID:sw5hWFRw
サンマは新宿の麺屋武蔵ですね。
評論家といえば本谷亜紀さんを最近見ないですね。
273神奈さん:2018/08/07(火) 09:04:02 ID:txGt+CoQ
新宿の武蔵本店と池袋の生粋ですね>サンマが有名
274神奈さん:2018/08/07(火) 09:10:43 ID:vqrFVkKw
サンマ1/2
275神奈さん:2018/08/07(火) 11:27:28 ID:aUbjCtLA
新宿?池袋? サンマは目黒に限るだろjk
276神奈さん:2018/08/07(火) 18:21:20 ID:Chd/RYWg
ゲロつまんね
277神奈さん:2018/08/07(火) 18:32:14 ID:6az0/0FQ
>>272
ラーメン板に叩きスレあるな。
余程の事を書いたわけ?
278神奈さん:2018/08/07(火) 18:37:03 ID:6az0/0FQ
>>264
「トーメン」は豆腐を使ったラーメンらしいね。
279神奈さん:2018/08/07(火) 18:47:16 ID:rgnxhBtQ
>>277
休日事件とか福井県ベスト10事件・・・
今でもブログはやられてます。ただTVには出ませんね。
280神奈さん:2018/08/08(水) 21:50:36 ID:wKmg9bpQ
>>264
茅ヶ崎の中華屋にもあるぞ。ヨンマーメン。
スベってて頼むの恥ずかしい。
281神奈さん:2018/08/09(木) 03:49:20 ID:kMlFF4zA
貝がトッピングのマン・マーメン無いの?
282神奈さん:2018/08/09(木) 04:20:26 ID:YQUrK8hg
二子玉に鮎ラーメンてのがあったな。
そのまんま鮎のってるの。あの立地でまだつぶれてないから
それなりに美味いのか??
283神奈さん:2018/08/09(木) 07:46:24 ID:6U/QnMQw
サンマー麺に明石家さんまは乗ってない。
ましてや鮎ラーメンに浜崎あゆみも乗ってないんだなこれが。
284神奈さん:2018/08/09(木) 08:53:41 ID:0z3+e5vQ
にしんそばは?
285神奈さん:2018/08/09(木) 09:25:41 ID:8pp8rdfw
ヒーヒーフー
286神奈さん:2018/08/09(木) 11:44:38 ID:YEZXS9sA
若い男の子にはわからないよ、それw
287神奈さん:2018/08/09(木) 13:06:57 ID:y57c8S+g
オギノ式ラーメン
288神奈さん:2018/08/09(木) 13:40:28 ID:nxTlTP2g
>>286
ラマーズ法って今は流行らないの?
289神奈さん:2018/08/09(木) 15:48:12 ID:j/0zoz+A
サマーズかラーメンズならわかる
流行ってるかどうかは知らんが
290あぼーん:あぼーん
あぼーん
291ゼロφ:2018/08/09(木) 17:53:07 ID:4FkiliFQ
290 GL2,7にて削除しました
292あぼーん:あぼーん
あぼーん
293ゼロφ:2018/08/09(木) 19:36:54 ID:4FkiliFQ
292 GL7にて削除
294あぼーん:あぼーん
あぼーん
295ゼロφ:2018/08/09(木) 20:00:58 ID:4FkiliFQ
294 GL7にて削除
296神奈さん:2018/08/09(木) 21:20:33 ID:RW5sQbAA
ラーメンズってまだいるのかよ
297神奈さん:2018/08/09(木) 22:47:52 ID:tRsPqDpA
あぼーんの内容が気になる
298あぼーん:あぼーん
あぼーん
299神奈さん:2018/08/10(金) 00:32:16 ID:n8rICf+A
>>298
じゃあ、出してみろよ。
300神奈さん:2018/08/10(金) 01:02:40 ID:dPu/zvpQ
>あぼーん
管理と何の関係も無い食べ物スレを荒らすのは止めていただきたい。

先日、平塚市の駅前にある家系ラーメン「天空丸」さんにお邪魔。
おいしくいただきましたが、店主と思しきリーゼントの男性がずいぶんと荒ぶっていたのは、
たまたま機嫌が悪かったのか、そういうパフォーマンスなのか
気になりましたね。
301神奈さん:2018/08/10(金) 05:04:50 ID:svaTRRdw
川崎市全域や周辺で西山製麺を使ったラーメン屋知らない?
北海道旅行で食べてからハマっちまった
302神奈さん:2018/08/10(金) 05:07:49 ID:o0HD1L0w
そら難儀やなあ
しょっちゅう北海道まで食いに行くわけにいかんし
303神奈さん:2018/08/10(金) 05:38:40 ID:n+Agpnfw
>>301
結構味噌ラーメン主に扱ってる店は西山製麺だよ。
味の時計台なんかもそうじゃないかな?
304神奈さん:2018/08/10(金) 05:44:46 ID:7mLCN5ww
>>301
鶴見になるが 赤レンガ
305神奈さん:2018/08/10(金) 06:15:17 ID:ktnlH3dg
306神奈さん:2018/08/10(金) 07:33:44 ID:EIiTrbXw
すみれも西山製麺でしょ。
ラーメン博物館でカラメル色素?が高温で溶け落ちて、麺が白色化していくのを見ました。
あれ以来申し訳ないけど、西山の麺は食べる気にならないのです。
307神奈さん:2018/08/10(金) 07:39:14 ID:EIiTrbXw
連投失礼。
上の方のリンク見ました。カラメルじゃなく、卵の色かもしれません。
308神奈さん:2018/08/10(金) 08:56:16 ID:mrZQ4ZOw
>>301
味噌や 元住吉店
309神奈さん:2018/08/10(金) 20:19:48 ID:r/lAW5XQ
沖縄興南の根路銘って選手は珍しい苗字ですね。
310神奈さん:2018/08/10(金) 21:57:43 ID:Ozu1D/+g
にゃろめ?
311神奈さん:2018/08/13(月) 00:37:29 ID:VYq7y8kA
>>309
今の若い人はねじめ正一なんて知らないんでしょうね。
スレ違い申し訳ないです
312神奈さん:2018/08/13(月) 02:10:25 ID:uCP5aEgw
すみれとかどうでもいいが、
来来軒は西山の使ってるから伊勢佐木の来来軒に行けば美味いの食べれるよ。個人的には東神奈川のしゅんも西山だし来来軒の系統だから美味い味噌ラーメン食べれると。横浜ですまんが。
313神奈さん:2018/08/13(月) 10:24:21 ID:HDujD8bw
すすきの 中村屋も
314神奈さん:2018/08/13(月) 11:16:20 ID:4iq3yoHw
味噌って苗字もありますよ!!
315神奈さん:2018/08/14(火) 04:37:15 ID:VIumD2sw
>>296
二人とも売れてますよ。
316神奈さん:2018/08/20(月) 06:29:00 ID:Aag2mIAw
hosyu
317神奈さん:2018/08/20(月) 12:59:24 ID:f5axVksQ
なんでんかんでん系って、県内は藤が丘のもえぎのしか残ってないんですか?
スレちですが町田の成瀬にもなんかあったような・・・
社長の川原さんがしくじり先生に出ていましたね。
318神奈さん:2018/08/20(月) 13:01:22 ID:uvUQBE8g
むかしは海老名や町田の高ヶ坂にあったね。
319神奈さん:2018/08/20(月) 15:07:38 ID:YP8csl/g
海老名はよく行ってた。
320神奈さん:2018/08/20(月) 16:09:39 ID:vGFniOzg
高ヶ坂まで歩いて行ったのにやっていなかった事が2回続いたので行くのを止めた。
321神奈さん:2018/08/20(月) 17:48:28 ID:nOKroeig
>>315
いや、売れてないね。
322神奈さん:2018/08/21(火) 02:09:35 ID:h8he1zgQ
高ケ坂のなんでんかんでんは最後はスープを4倍に薄めていたそうですね。
しかも二郎風の一郎ラーメンとかも、同フロアでやっていてそちらに客が集中したりして。
ラーメンは儲からない時代になった、と川原さんが言われてました。
最後のなんでんかんでん支店に一度行ってみたかった、残念。
323神奈さん:2018/08/21(火) 06:59:10 ID:P09iM7IA
4倍薄めスープのラーメン食いたいのか
悪趣味だな
324神奈さん:2018/08/21(火) 08:27:12 ID:/ckbzBjg
薄めたのは食べたくない(笑)
ここが最後の店だったから。
325神奈さん:2018/08/21(火) 09:12:50 ID:JVnJRqyA
うすーい足のにおい
326神奈さん:2018/08/24(金) 09:12:01 ID:QPcFDZPQ
八雲はカウンターの目の前の板に驚いた、料理はおじさんが作ってたし。
327神奈さん:2018/08/24(金) 12:01:19 ID:Brkhj/zg
>>326
八雲って高座渋谷の麺匠八雲のことですか?
そこは東京にも出店するそうですね。3階建てのビル一棟まるごとだそうで。
328神奈さん:2018/08/24(金) 12:17:51 ID:ltAGqK1Q
相模原商店ってラーメン屋、デカい看板が折れて電線に引っかかって警察や消防、東電も来て大迷惑
329神奈さん:2018/08/24(金) 13:40:45 ID:ALmJmreg
厚木長沼の日の出製麺所も昔大風で看板吹っ飛んでたな
330神奈さん:2018/08/24(金) 15:30:45 ID:L0NpjrMg
稲城長沼通勤のおじさんも昔大風でカツラ吹っ飛んでたな
331神奈さん:2018/08/24(金) 16:52:59 ID:nvflMpgw
>>327
元AKBのお姉さんがモデル業のかたわら、弱冠21歳で自己資金、味も全部独学、麺も自分とこで作っているそうです。すごいなぁ…
332神奈さん:2018/08/24(金) 17:00:46 ID:vU2qvWTw
堅気じゃないスポンサーがいるんだろう
でなきゃそんな簡単に店舗増やせない
333神奈さん:2018/08/24(金) 20:34:47 ID:/+k1aLYA
>>234
有名だけど、タンメンも餃子もいまひとつな感じだったな。
タンメンは野菜くたくた、餃子も形が崩れてる感じ。味は悪くないけど。
20年前位の話。
334神奈さん:2018/08/24(金) 20:37:11 ID:/+k1aLYA
>>142
ゴル麺は工場スープだからなぁ。
335神奈さん:2018/08/24(金) 20:38:33 ID:/+k1aLYA
>>118
龍味良いな。学生時代良く行った。
安くてボリュームあって学生の味方。
336神奈さん:2018/08/25(土) 02:02:43 ID:0+qCEaHQ
正確にはバイトakbな、それに自分でラーメンつくってなかったし。
337神奈さん:2018/08/25(土) 19:51:46 ID:GiOF7H7Q
>>317
成瀬はもうないよ。

藤が丘は「もえぎ野ラーメン」として現存してます。
相変わらず美味しいですよ。
338神奈さん:2018/08/25(土) 22:21:47 ID:F2SgpccA
>>337
もえぎ野の御天時代はもっと濃厚だったですね。
匂いは今も相変わらずスゴいですが、かなり食べ易くなりました。
339神奈さん:2018/08/28(火) 11:28:20 ID:W2/8NCAA
くさいもんはうまい
340神奈さん:2018/08/28(火) 11:39:05 ID:ixWYq8Wg
もえぎ野は服にも髪にも匂いが染みつくので、車でしか行けません。
電車だとファブリーズとかしないと振り向かれます。
ちいさな女の子に「くちゃあい」と言われた時はショックでしたww
341神奈さん:2018/08/28(火) 21:35:04 ID:V8XR4LAg
横浜橋商店街の入口に太華ができてたから行ったけど尾道ラーメンって不思議な味だな
342神奈さん:2018/08/28(火) 21:46:31 ID:CbBnF1GA
>>341
何回か食うとはまるよ!
途中で酢を一回し程度入れると味変になってたまらん。
ネギラーメン頼むより、チャーシュー麺を頼むとネギも増えるからお得感が高まる。
343神奈さん:2018/08/28(火) 22:08:39 ID:WX65dWfg
俺は太華の尾道ラーメンは好きだな。でも尾道で食べるのと比べるとこっちの方が少し背脂が少ないような気するからいつも追加してもらう。
344神奈さん:2018/08/28(火) 22:42:15 ID:tM80+4yw
横浜駅西口のおいしいラーメン屋を教えてください
345神奈さん:2018/08/28(火) 22:45:44 ID:yAZaGjkQ
断る
346神奈さん:2018/08/28(火) 22:59:18 ID:tM80+4yw
いつも「たまがった」ばかり行ってるので、いい加減飽きてきました
たまにニュータンタンにも行きます
347神奈さん:2018/08/28(火) 23:03:18 ID:pdaMXrXg
>>344
桂花と言いたい所だけど
もう無いから
鶴一家かなぁ
348神奈さん:2018/08/28(火) 23:41:36 ID:o2FfDTvA
大和家
349神奈さん:2018/08/29(水) 00:17:26 ID:7f7lwBhQ
横浜西口

駅近 大勝軒 たまがったの隣
駅遠 吉村家
350神奈さん:2018/08/29(水) 00:29:37 ID:rirVdNyA
本丸亭あたりはどうかな?
351神奈さん:2018/08/29(水) 02:29:16 ID:cCALT2kg
ニュータンタンメンって店舗によって違う、ってウェブサイトに謳ってるんだけど
麺も違う?
352神奈さん:2018/08/29(水) 05:36:52 ID:vQkN43wQ
>>344
前にこの話題が出ましたね。
下記を参照あれ。
>>113-116
>>118、120
353神奈さん:2018/08/29(水) 10:45:34 ID:hZ1s5cKA
>>349
お前友達から性格悪いって言われてない?
354神奈さん:2018/08/29(水) 10:52:02 ID:8OM3auiQ
桂花帰ってきてくれ
横浜じや人気なかったんか?
355神奈さん:2018/08/29(水) 11:09:25 ID:MEBX8CYQ
結構混んでたと思ったけど残念。
356神奈さん:2018/08/29(水) 12:32:44 ID:MvC835WQ
桂花撤退は人気無かったせいやのうてビブレ改装のせいや
あんな中高生のメスばっかりでキャーキャー騒々しいフードコートにされたら
もうラーメンなんか食う雰囲気やない
ラーメンは漢の食いもんやからな
メスガキの溜まり場にはラーメンよりクレープがお似合いや

あの騒々しいフードコートも結局潰されてGUになってもたけどな
357あぼーん:あぼーん
あぼーん
358神奈さん:2018/08/29(水) 18:16:21 ID:boIFLBJA
>>322 もう知ってるかもしれないけど
Yahooニュース
「なんでんかんでん」6年ぶり復活 2度目の“しくじり”避けられるか
ttps://news.yahoo.co.jp/pickup/6295109
359神奈さん:2018/08/29(水) 18:31:04 ID:bONmzEIQ
横浜駅周辺だと浜虎が1番好きだな
360ゼロφ:2018/08/29(水) 18:44:51 ID:9MPCcqkw
357 削除ガイドライン7にて削除しました
361神奈さん:2018/08/29(水) 19:32:06 ID:tqJlLF5Q
大和 ど豚骨 うまいよゆうちゃんラーメンに行きなさい
362神奈さん:2018/08/29(水) 19:50:11 ID:R2sSqNeQ
浜虎始めて食べたとき味薄くてあまり美味しくない記憶
家系に慣れすぎたかな
363神奈さん:2018/08/29(水) 21:15:30 ID:A0JSlYwg
>>361
近所だからたまに行くけど、そんなにうまくないね
364神奈さん:2018/08/29(水) 22:25:38 ID:4zHqGmhg
>>358
ぇぇぇなんでん復活ですか!ありがとうございます。

桂花、横浜にあったんだ。知らなかった。
渋谷や新宿でしか食べられないと思ってました。
残念・・・
365神奈さん:2018/08/29(水) 22:52:42 ID:LfmWNDLw
>>364
もう20年も前の話ですからね。。。
あの頃はターローメン最強!!って思ってたなー
366神奈さん:2018/08/30(木) 00:15:30 ID:js0j+jDw
20年?
10年くらい前まであったで

俺の記憶違いかと思うて調べてみたら2013年閉店やから10年前どころかたったの5年前やん
367神奈さん:2018/08/30(木) 00:16:30 ID:HmOnAhHA
ハマトラの日吉、麺が黒くてユニーク
368神奈さん:2018/08/30(木) 00:30:05 ID:J+x/LuzA
太華って戸塚にあるのと一緒かな?だとするとチャーシュー食うのが苦痛。
369神奈さん:2018/08/30(木) 01:50:47 ID:ozElk6Zg
>>353
たまがったの隣がお気に召せないのかw?

桂花残念だけど、マー油絡みでなんつっていでも良くないかな?
川崎にあったよね
秦野の本店最近行ったけど店裏の駐車場あんなにデカかったかなーと。

桂花もなんつっていも10年以上前の話だけど
370神奈さん:2018/08/30(木) 06:55:15 ID:tG3X77GQ
>>366
俺が行ってたのが20年前なだけでした。
すいませんでした。
371神奈さん:2018/08/30(木) 07:36:47 ID:7GnHPibg
>>369
なんつは、移転前の店に2回行ったけど
小田原のブッタガヤを知ってた俺にとって、物足りないというより美味いと思えなかった
桂花はブッタガヤをおとなしくした印象なので、なんつだと替わりにはならんと思う

それに政治主張をするラーメン屋はお断りだ
共謀罪反対のシャツ着た写真見た時はため息しか出なかった
選挙に出るらしいが、例の温泉旅行の写真が拡散されれば、楽しいことになりそう
372神奈さん:2018/08/30(木) 12:03:03 ID:zXc8NzGA
個人的には熊本のマー油系ラーメンは苦手
373神奈さん:2018/08/30(木) 16:44:49 ID:j/0nnhmQ
個人的な感想をなんでわざわざ他人が読むとこに書くねん
勝手に心の中で思うとけ
374神奈さん:2018/08/30(木) 19:42:34 ID:vfTNnCAQ
東白楽の熊本ラーメン薩摩っ子良かったのになぁ。
もう、つぶれて15年くらいになるか・・・。
375神奈さん:2018/08/30(木) 21:00:32 ID:a8WjD+Zg
淵野辺の大石家もご主人が前に亡くなりました。
今は梅吉でしたっけ、あのビルの怪しい絵が懐かしい。
本物宣言!とか書いてあって。
しかも巨人の話が始まると終わらないしw
ラーメンは美味しかったな。
376神奈さん:2018/08/30(木) 21:12:47 ID:A1w9Ri2w
客観的な事実だけしかダメとかw
個人の感想もあくまでも参考情報としていいと思うが
377神奈さん:2018/08/30(木) 21:22:53 ID:2WiP0LoA
おいしいラーメンたべたい
相鉄線沿線でなんかないかな
378神奈さん:2018/08/30(木) 21:45:05 ID:f46KKILg
>>377
和田町のマシマシ亭が好きです
379神奈さん:2018/08/30(木) 22:12:35 ID:2WiP0LoA
>>378
ありがとう
今度途中下車していってみる
380神奈さん:2018/08/30(木) 22:21:43 ID:OE47ccLg
>>373
君何しにココに来てるの?
情報が欲しいだけなら本屋でラーメン特集してる雑誌でも読んでれば
381神奈さん:2018/08/30(木) 22:35:52 ID:xp+oW8mg
>>349
東横線で2駅行けば、とらきち家、総本山直系末廣家、つけめん栗山、
淡麗系牛筋ラーメン 中々、二郎インスパイア ファットンなど名店が目白押し。
382神奈さん:2018/08/30(木) 23:43:59 ID:tmD8Ne5A
>>381
まあ一駅で反町だから東白楽行く必要ないけど。歩きでも行けるね。名店揃いだからな
383神奈さん:2018/08/31(金) 00:51:36 ID:tpcB4zRA
知ったかぶりのブタはなんで潰れちゃったんだろうね…
384神奈さん:2018/08/31(金) 00:54:31 ID:tpcB4zRA
>>377
和田町の台湾ラーメンはいつの間にかなくなってるし、上星川からちょっと歩くすずきや(表記が面倒臭い)は
賛否両論だし、難しいな
385神奈さん:2018/08/31(金) 01:32:58 ID:/3kWzo+g
青梅の担々麺杉山や
町田のラーメン進化に
似た感じのお店って
神奈川県内にあります?
386神奈さん:2018/08/31(金) 02:08:56 ID:FKHIhVIw
熊本ラーメンは平塚に万々亭って美味しい店があったんだけど、突然やめてしまった。
387神奈さん:2018/08/31(金) 04:22:38 ID:Y5HRE/3g
熊本って何処行ってもあんなクセの強いラーメンばっかなのかなぁ
388神奈さん:2018/08/31(金) 06:06:08 ID:X64ZCSzw
てす
389神奈さん:2018/08/31(金) 06:12:26 ID:+DzyTmvg
>>385
中山にあるよ
390神奈さん:2018/08/31(金) 06:34:18 ID:6/Lh+gQg
>>385
中山にあるのは進化の支店です。駅から割と近いけれど、空いています。
391神奈さん:2018/08/31(金) 20:47:57 ID:8ZzZv5EQ
鹿児島ラーメンも美味いんだよね。
地元の人に聞いて、天文館にある「ラーメン小金太」ってとこに行ったけど、めっちゃうまかった。
神奈川に鹿児島ラーメンはあるのだろうか?
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/63245/63245388.jpg
392神奈さん:2018/08/31(金) 21:15:27 ID:DyLcH0+Q
鹿児島ラーメンの店といえば、逗子に「麺屋二郎」があるよ。
393神奈さん:2018/09/01(土) 06:58:45 ID:nn8V62mQ
鹿児島で二郎かよ
394神奈さん:2018/09/01(土) 12:32:09 ID:mvVOwOBQ
茅ヶ崎から風見鶏が無くなってしまった…
395神奈さん:2018/09/01(土) 14:19:41 ID:O8IlhQvA
鹿児島ラーメン、しょっちゅう食べてた記憶があるが10年以上昔名古屋に住んでる頃だった…
熊本ラーメンもあったなぁ、美味しかった
尾道ラーメンと言い、九州のラーメンと言い、あっち方面のラーメンって総じて美味しいよね

もっと横浜で流行って欲しい
396神奈さん:2018/09/01(土) 15:14:41 ID:yjGkemFw
店じゃないけど今年の5月くらいにコンビニで
鹿児島のくろいわラーメンのカップ麺が販売されていたよね
懐かしくてつい買ってしまった
397神奈さん:2018/09/01(土) 16:04:48 ID:noeGRhSQ
>>396
ファミマか、俺も買ったわ
おいしくなかったけど
(くろいわは好き)
398神奈さん:2018/09/01(土) 16:08:35 ID:AZB8lyCw
うまかっちゃんで熊本火の国とか鹿児島ラーメンとかありますね。
西日本限定なので滅多に売ってませんが、美味しいですよ。
399神奈さん:2018/09/01(土) 16:13:21 ID:t8LEvJ2g
>>398
>うまかっちゃん 熊本火の国
ウチの近所のドンキにいつでも売ってるけど
たまに安売りしてたりするからその時は買ってる
400神奈さん:2018/09/02(日) 22:09:10 ID:VOVqqQHg
たまに食いたくなる
401神奈さん:2018/09/03(月) 10:11:57 ID:s6jg6aCQ
とんこつは専門店で食べる
なぜか袋麺はサッポロ一番でいい専門店にはないチープな味がマッチしている
402神奈さん:2018/09/03(月) 12:02:59 ID:Y//G/QRw
鶴見ベルロード商店街のリボンハーツで、金ちゃんやマルタイのカップが時折ある。
バッタ屋のような店だから入ったときしか買えないが。
403神奈さん:2018/09/03(月) 16:49:36 ID:7Ya0MKPA
マルタイは棒ラーメンは良く見掛けるけど、カップはレアですね。
404神奈さん:2018/09/03(月) 17:20:37 ID:Yg7KIUwA
中央林間のラーメンみやこはどこに行った?
スペアリブとかレタスの乗ったラーメン
405神奈さん:2018/09/03(月) 20:44:48 ID:sPV2mJ0A
インスタントラーメンは全く受け付けなくなってしまった
食べられる人が羨ましいわ

ノンフライ麺でも駄目だから、植物油が駄目って訳でもないみたい
406神奈さん:2018/09/04(火) 09:41:33 ID:4eiFHKvw
金持ちならいいんだろうけど、インスタントラーメンは非常食にも
なるし、なんかないかな、という時手軽に食えるし、食えないのはつらい
407神奈さん:2018/09/04(火) 10:30:58 ID:3l3boTsQ
インスタントラーメンは意外と日持ちしないから常食する人以外は
買い置きの防災食としては今ひとつなのが残念

パスタはあんなに日持ちするのになんでだろう?
408神奈さん:2018/09/04(火) 11:33:56 ID:ELQVVywQ
サポ1(塩と醤油)は常備しています。なんていっても完成度が高い。
色んな具に対応するしご飯を最後に入れても美味しいですよ。
前スレで誰かが言っていたトップバリュのラーメンはサポ1の半額で買え、しかもまあまあの味。
袋麺は安いし、アレンジが効くから手放せません。

今買えば賞味期限は12月末ですね。でも脂とかは冷蔵庫に入れておけば1ヶ月くらい過ぎても大丈夫ですw
409神奈さん:2018/09/04(火) 11:59:07 ID:okAt3M7g
「サポ1」って何だ?と思ってググっても判らず
検索結果を眺めてたら理解できた。略すなw
素直に「サッポロ一番」と言えw
410神奈さん:2018/09/04(火) 12:24:59 ID:3l3boTsQ
定番と言えばやっぱデマ1の胡麻ラー油がいいよねw
411神奈さん:2018/09/04(火) 12:48:39 ID:DNjKRW0g
援交のサポート1万円かと思った
412神奈さん:2018/09/04(火) 15:54:30 ID:eFXfBUyA
>>407
カップヌードルにはちゃんと非常食用に長期保存可能な缶入りのものがあるね

長持ちしないのは多くの麺は油で揚げてあるから
ノンフライの事情は知らない
413神奈さん:2018/09/04(火) 15:56:57 ID:eFXfBUyA
>>410
香港じゃ出前一丁を堂々と食堂で出してるね
あんなに食文化の進んだ都市で、吉野家牛丼と出前一丁はしっかり根付いてる
414神奈さん:2018/09/04(火) 17:11:49 ID:ZLq63JMQ
中国三千年の歴史に勝ったデマ1w
415神奈さん:2018/09/04(火) 18:18:15 ID:okAt3M7g
>>413
銀座にある韓国料理店のラーメンの麺がインスタント麺ってのもあるけど
416神奈さん:2018/09/04(火) 18:57:40 ID:U3PdyDgg
ザギンでインスタントラーメンってwwwwwww
417神奈さん:2018/09/04(火) 20:39:10 ID:TdW7Vyqw
インスタントと考えるか、乾麺と見るかで、随分違う気がする。
418神奈さん:2018/09/04(火) 21:57:59 ID:3l3boTsQ
海外の韓国料理屋で、インスタントラーメンをほぐさないで四角い形状のまま出てきた事があるよw

それは極端でも東南アジアの家庭ではインスタントラーメンは乾麺扱いで
使われている気がする
インドネシアの友人に聞いたら、一般家庭で作るミーゴレンは
インドミーのインスタントが定番なんだそうな
419神奈さん:2018/09/04(火) 22:07:06 ID:ZLq63JMQ
韓国のソウルでラーメンを食べた事ありますが、店でも乾麺が普通に使われています。
あまり麺に拘りないみたいですよ。

タイのバンコクではラーメンや焼そばの麺がビーフン(米粉乾麺)でした。
歯触りがザクッとしていて、変な感じです。
420神奈さん:2018/09/04(火) 22:10:06 ID:FScOaSEQ
食べたことないけど竹岡って乾麺じゃなかった?
421神奈さん:2018/09/04(火) 22:33:40 ID:ByHBTOZQ
まん1
422神奈さん:2018/09/04(火) 23:17:28 ID:kqSjCeEw
>>419
タイではラーメン(小麦麺)がバーミー、ビーフン(米粉麺)は細い方からセンミー、センレック、センヤーイで、注文する時に選ぶ事が多い。
423神奈さん:2018/09/04(火) 23:42:40 ID:p1GMJRUQ
乾麺使った家系ってあるのかな?
424神奈さん:2018/09/05(水) 01:51:44 ID:igvOTIiQ
>>419
> 韓国のソウルでラーメンを食べた事ありますが、店でも乾麺が普通に使われています。
> あまり麺に拘りないみたいですよ。

それはさすがに知ってる
425神奈さん:2018/09/05(水) 06:35:59 ID:AioRtEkA
出前一丁だ。
426神奈さん:2018/09/05(水) 22:21:54 ID:xOCPicdA
>>407
今、賞味期限2年前の食ってるが無問題。
まあ、少し饐えた脂の匂いはするけど、
腹は壊さないからなあ……。
427神奈さん:2018/09/05(水) 22:23:19 ID:xOCPicdA
>>423
それはさすがに無いと思う。
428神奈さん:2018/09/05(水) 23:22:35 ID:NUKp9M+Q
>>426
劣化した油は体に悪いぞ。
429神奈さん:2018/09/05(水) 23:31:48 ID:ypTZggZw
>>426
あまり古い麺は細菌やダニが棲んでいる可能性が大なので、
食べるのはお止めになった方がいいですよ。
加熱しても細菌が死滅するとは限りませんから。
酸化した食品は食中毒の原因にもなります。
430神奈さん:2018/09/06(木) 08:00:28 ID:xvpGi7og
>>426
ゲエ… マジか
インスタント麺、賞味期限2ヶ月過ぎたヤツなんか
開けただけで酸化した油の匂いで気持ち悪くなったからソッコーゴミ箱行きにした
431神奈さん:2018/09/06(木) 08:29:19 ID:EdlfBrWA
賞味期限と消費期限は違うでしょ。
432神奈さん:2018/09/06(木) 08:45:09 ID:3zi028VQ
旭川ラーメン・札幌ラーメン・函館ラーメン、地震に負けるな!
433神奈さん:2018/09/06(木) 10:21:59 ID:GNsnqUZw
>>430
品質保証期限をその期間の1割にも満たない期間でそんな著しく品質劣化はしないよ。
もし劣化していたとしたら、パッケージに破損があるとか、高温多湿を避けるなどの
保管条件を逸脱しているとかだな。それなら期限内でも品質保持されないぞ。
保存食として買ってるなら考えて保存しないと。
434神奈さん:2018/09/06(木) 10:50:46 ID:xQVKgVpA
袋ラーメンの賞味期限は今一般的には8ヶ月
でメーカーは明記してないけど消費期限は大体10ヶ月から12ヶ月だそうな
カップ麺だとも少し短い

そう考えると賞味期限+2ヶ月経ったものは物によっては特に保管条件が悪くなくても
食べられないケースがあっても不思議ではないかも
劣化油に対する耐性は個人差あるだろうしね

インスタントラーメンの消「費」期限は思ったより短い
もちろん大丈夫なケースも多数あるから、賞味期限過ぎたら即食べられないって訳ではないけど
食べられたらラッキーって感覚でいる方がいいかもね
435神奈さん:2018/09/06(木) 11:12:59 ID:acaYEAdw
日に当たった商品は紫外線や湿気の影響が考えられますね。
よく大安売りで店頭に山積みになった食品は買わない方が良いですね。
まあ、あんまりこういう話題に片寄ると管理人さんから注意を頂くのでそろそろですね。
436神奈さん:2018/09/06(木) 12:14:08 ID:sucmeW1w
>>431
ラーメン生鮮じゃないから、消費期限な訳も無く、そんな話は誰もしてない。
437神奈さん:2018/09/06(木) 13:22:13 ID:XsjaqS1A
近所のスーパーで「マルちゃんの生ラーメン 醤油とんこつ 3人前」の取扱が無くなったのは残念だ
438神奈さん:2018/09/06(木) 14:38:20 ID:GNsnqUZw
賞味期限8ヶ月なんですか、25%オーバーだな。2年だと思ってた。
保存食には不向きだわ。
439神奈さん:2018/09/06(木) 14:39:28 ID:TXX8xNuQ
はらしまの生ラーメン最強
440神奈さん:2018/09/06(木) 14:43:03 ID:xQVKgVpA
ちょっと前に話題になったけど、西山製麺の麺使ってるラーメン屋さん行ったら
食べて応援って事になるんだろうか?
微々たるものっていうか自己満足なんだろうけど

たまたまだけど昨日食べてしまった
441神奈さん:2018/09/06(木) 15:51:45 ID:a70Bhlow
食糧不足になれば何でも食べないかんようになるよ
442神奈さん:2018/09/06(木) 15:52:10 ID:mwASWZPQ
味の時計台とかも西山製麺ですか。
北海道ラーメンなら綱島にあった満龍やラ博の蜂屋なんか好きでした。
443神奈さん:2018/09/06(木) 16:13:39 ID:9istNwbg
北海道ラーメンって全体的に高いよな
札幌いったときこれでこの値段?って食い終わって隣の親父に話しかけちまったw
444神奈さん:2018/09/06(木) 16:32:49 ID:v9b6m+ug
で、その親父は何て答えた?
445神奈さん:2018/09/06(木) 17:03:36 ID:7UNE+PXg
>>442
味の時計台は西山じゃないよ、確か自社工場

>>443
天王町のどさん子とか行ってみたら?昔より高くなってしかも美味しくなくなってるけど
446神奈さん:2018/09/06(木) 17:40:59 ID:k3caFwnA
札幌でラーメン食うのは阿呆
いまどきどこの街にも札幌ラーメンの一軒や二軒あるんやから
わざわざ札幌でボッタクリラーメンなんか食うことあらへん
447神奈さん:2018/09/06(木) 20:56:47 ID:CNZEyN+g
>>446
そうそう。ラーメン横丁でひぐまラーメンってとこ行ったけど、
藤沢のこぐまラーメンのが100倍美味かったのは、いい勉強になった。
すみれはスゲー並んでるのよ。
448神奈さん:2018/09/06(木) 20:59:06 ID:CNZEyN+g
ああ、でも「味の三平」は一度行ってみたい。
ラーメン屋ではなく観光地とかいろんな批判はあるけど、西山製麺と組んで始めた、みそラーメン発祥の店。
449神奈さん:2018/09/06(木) 21:08:33 ID:et2zTa7w
すみれはラ博でも支那そば屋と並び、長蛇の列でしたね。
(佐野実さん健在の頃)
450神奈さん:2018/09/06(木) 22:37:23 ID:Fk2nV98A
>>448
でも味の三平は北海道って土地柄や食文化を理解していないと絶対に理解できない味だった
(同様に彩未も何故行列ができるのか不思議な店だった)
451神奈さん:2018/09/06(木) 23:00:14 ID:HHwmwyKQ
よそ者しかいないのか
452神奈さん:2018/09/06(木) 23:10:06 ID:zkXtPABA
>>450
ああ、行ったんだ。うらやましす。
453神奈さん:2018/09/07(金) 01:47:25 ID:SqF/WNsg
>>450
すげーなお前
札幌で生まれ育って幾度となく味の三平でラーメン食べたが俺には未だに理解できない
お前が理解したことを教えてくれないか?
454神奈さん:2018/09/07(金) 02:13:59 ID:s1RAUyew
>>449
昔の話なのか……。
455神奈さん:2018/09/07(金) 20:02:39 ID:gpWuqLOg
>>453
一風堂でさぁ大さじ二杯の替え玉用ラーメンたれを入れたら道民好みの味になったよ
456神奈さん:2018/09/08(土) 09:31:48 ID:KVccV+rw
昨晩関内の味の時計台行ってきたんだけど、うん、西山じゃなかったな
…具の野菜が腐ってたのか凄い臭いだった
上野の店は安定してて美味しかったんだけどな、店舗によって不安定なのか
457神奈さん:2018/09/08(土) 09:50:46 ID:aU2DbCEw
関内といえば武一と勝治が好き
458神奈さん:2018/09/08(土) 09:58:11 ID:UHC7J3nA
>>456
なぜそんなに西山製麺に拘ってるのかわからないが
伊勢佐木長者町の みずき は すみれ の系統だから西山製麺じゃないかという噂がある
たしかにいかにも札幌ラーメンっぽい麺ではある

俺にはあそこの味噌ラーメンは塩っぱすぎて行ったら塩ばっか食ってるけど
459神奈さん:2018/09/08(土) 10:09:49 ID:UF/eWtlw
一瞬2度見してしまったが・・・あぁ、塩ラーメンねw
460神奈さん:2018/09/08(土) 12:10:12 ID:HUel0Auw
>>454
土日は一日中並んでいるので、平日の午後にしか行かなくなりました。
だから最近の状況は夜の混みようとかも良く判りません。
461神奈さん:2018/09/08(土) 13:15:29 ID:KVccV+rw
>>458
逆だよ、西山の麺なんて食べられたもんじゃないから西山じゃない麺の本格派味噌ラーメンが
食べたいんだ
昔一年ほど北海道に住んでたんだが西山を使ってますって謳ってるラーメン屋じゃないほうが
断然美味しかったんだよね
462神奈さん:2018/09/08(土) 13:28:15 ID:F/ltEpnA
>>461
お前のいう「本格派味噌ラーメン」とは何を指す?
札幌人の俺にはピンとこない
463神奈さん:2018/09/08(土) 14:19:14 ID:UHC7J3nA
ふーーん…
いろんな贔屓もいればいろんなアンチもいるんだね

西山製麺といえば札幌ラーメンの一大ブランドじゃない?
その麺のブランド力に頼りきって麺茹でやスープ研究がおろそかになってるのかね
464神奈さん:2018/09/08(土) 15:15:09 ID:JOv3I0Eg
麺ゆでとスープの研究って、製麺屋の仕事なの?
465神奈さん:2018/09/08(土) 15:26:38 ID:XhAwtQLw
>>464
何を誤読してるのかな

西山製麺使ってるラーメン屋がまずいとかんじるのは、
そのラーメン屋は西山製麺というブランド力に頼り切っててラーメン屋として大切な麺ゆでやスープの研究してないのか?
と言いたいのでは?
466神奈さん:2018/09/08(土) 16:22:17 ID:UHC7J3nA
>>465
その通りです
ありがとう
467神奈さん:2018/09/08(土) 16:52:50 ID:JOv3I0Eg
>>465
不味いと思っていないんだけど。
468神奈さん:2018/09/08(土) 17:57:53 ID:ZwqYQNPA
旨くはないが不味くも無いから日高屋や幸楽苑がチェーン展開できるんだろ
個人の好みによる旨い/不味い論争ほど不毛な物はない
469神奈さん:2018/09/08(土) 18:19:50 ID:jk5gKpmg
>>461
道民としては聞き逃せないな
ちなみに北海道のどこよ

道内に札幌味噌ラーメン不毛の地なんて山ほどある
470神奈さん:2018/09/08(土) 18:25:14 ID:hetyxsxg
味噌ラーメンはもっと寒くなってからでいいや
まだ暑いからとんこつで
471あぼーん:あぼーん
あぼーん
472神奈さん:2018/09/08(土) 19:45:50 ID:zYjFaxWQ
>>471
単身赴任地が横浜だ
お前みたいに知ったかぶりで事実と違うことを吹いて回るのは放置できないから確認しているんだが
逆上するってことは身に覚えがあるのか
473あぼーん:あぼーん
あぼーん
474ゼロφ:2018/09/08(土) 20:01:03 ID:vTlVXhYw
473 削除ガイドライン7にて削除しました
475神奈さん:2018/09/08(土) 20:05:08 ID:Mo+zpNuw
そういえば昨日、横
476あぼーん:あぼーん
あぼーん
477ゼロφ:2018/09/08(土) 21:10:40 ID:vTlVXhYw
476 削除ガイドライン7にて削除しました

煽り地域蔑視はやめてください。次から規制します
478神奈さん:2018/09/08(土) 21:18:56 ID:0+jRomug
>>477
ちなみに>>471は煽り+地方差別にはならない?
このスレはプロバイダで差別されたり出生地域で書き込みに文句言うのは公認?
479ゼロφ:2018/09/08(土) 21:28:46 ID:vTlVXhYw
471 削除ガイドライン7にて削除しました

見逃してました。みなさんラーメン好きでここに書き込んでるんだと思い
ほほえましく今まで見ていたのですが、荒れないでほしいですね。
480神奈さん:2018/09/08(土) 21:42:00 ID:KVccV+rw
>>479
私は荒らす積もりはないですが特定人物が絡んでくるんですけどね
日本は法治国家です、無害な者に絡んでくる悪意のある人間のほうが悪ではないですか?
481神奈さん:2018/09/08(土) 21:44:50 ID:KVccV+rw
ちなみに私は固定回線ですが煽るほうはIPいくらでもコロコロできるんですよ?
おかしくないですか?
482ゼロφ:2018/09/08(土) 21:46:05 ID:vTlVXhYw
そういうのはやめてラーメンの話題にもどってください
483神奈さん:2018/09/08(土) 21:55:12 ID:XhAwtQLw
結局のところ味は個人の好みの話だから、どれがうまいかまずいかは結論が出ないと思う
なので、あくまで個人の感想だと思って流さないとね
むきになっちゃ駄目でしょ
484神奈さん:2018/09/08(土) 22:55:26 ID:JxzTJCBg
同じラーメン好き同士なんだから穏やかに行きましょう。
好きと感じている人そう感じない人、十人十色だからね。
私は北海道のラーメン好きですよ。特に塩ラーメンがお気にいりです。
旭川ラーメンですか。出汁が鯵(あじ)の丸干し。
結構個性的な旨味風味なので好き嫌い別れそうですが。
485神奈さん:2018/09/08(土) 23:21:39 ID:QfOpDAKA
旭川ラーメンも店によってかなり違うから面白いよね。
自分は神奈川から撤退しちゃったけど蜂屋の本気で臭い時のラーメンが好きだったな。
486神奈さん:2018/09/09(日) 06:01:50 ID:EhD3xdxQ
普通のラーメン屋は炒め物が主役でラーメンは中華街で使われている細麺ばっかだったな
そこで北海道ラーメンの中太の黄色い麺が登場して子供ごごろに衝撃を受けたw
487神奈さん:2018/09/09(日) 06:50:50 ID:PlAFasZQ
>>486
細麺に澄んだスープ、上にとろみ付けたモヤシで、さんまーめん。家系のオイリーなスープとか北海道の黄色い麺より、お腹に優しいのかもね。
488神奈さん:2018/09/09(日) 21:09:20 ID:4AAzaprA
土曜日呑みの帰りに初めて横浜西口の浜虎見たけど23時くらいで20.人以上並んでたな。

周りの他の有名店はそうでもなかったのに
489神奈さん:2018/09/09(日) 21:42:17 ID:7S5SWUPQ
>>460
すみれはまだラ博に有るんだな。
評判か良いんだね。
490神奈さん:2018/09/09(日) 21:44:10 ID:7S5SWUPQ
>>484
塩ラーメンなら函館ラーメンじゃね?
491神奈さん:2018/09/09(日) 21:45:43 ID:7S5SWUPQ
>>488
吉村家より多かったのかな?
ま、あそこは総本家って名前だけだから。
492神奈さん:2018/09/09(日) 21:47:08 ID:jh9WBtVw
浜虎?どこにあるんすか?あ?
493神奈さん:2018/09/09(日) 21:51:44 ID:jh9WBtVw
浜虎ってネーミングがいいね
いってみたい どこにあるんすか?
494神奈さん:2018/09/09(日) 22:20:32 ID:IDqoPZlA
>>493
googleで浜虎と入れたら一発で麺場浜虎が出るはずだけど
495神奈さん:2018/09/09(日) 23:26:37 ID:p6+H+Ojw
横浜が本店で東戸塚とか日吉にもあったはず
496神奈さん:2018/09/09(日) 23:32:18 ID:+3R2rGfQ
>>485
蜂屋は私も大好きでした。
2ちゃんにビニールの焦げた匂いがする、って書かれてました(笑)
あのバターと鯵のコラボした旨味は良かったです。
497神奈さん:2018/09/10(月) 01:19:38 ID:/elOAV5A
>>491
吉村家、西口とは言えん遠さじゃん。。その時は見てない
しばらく行ってないけど直近で杉田家で食べて
美味かったから吉村家も最低それ以上には美味いと思うが。
498神奈さん:2018/09/10(月) 12:44:59 ID:hGp1cw/A
めっちゃ濃厚系が食べたいでつ
499神奈さん:2018/09/10(月) 12:55:47 ID:0Hjogvcg
スープにお箸が立つようなやつ?
500神奈さん:2018/09/10(月) 16:04:24 ID:GUJfCXEA
>>498
つ 天下一品 こってり
501神奈さん:2018/09/10(月) 19:25:57 ID:A/CQANhQ
ドロドロといえば横浜ヨドバシの地下つけ麺屋無双はどうですか?
502神奈さん:2018/09/10(月) 21:06:07 ID:LtUbSCpg
最近、またどさん子のラーメンが美味いと思うようになった。
どさん娘はダメだけど
503神奈さん:2018/09/10(月) 21:22:43 ID:LNRGSGEw
皆さん酔っぱらった〆はどんなラーメン食べてますか?
あんまりコッテリしたのは嫌だよね
かといって塩というのも味気ないし

そういうわけで、横浜駅西口で〆におすすめラーメン教えてください!
504あぼーん:あぼーん
あぼーん
505神奈さん:2018/09/10(月) 23:49:10 ID:dZfPvxOg
>>503
ベトコンラーメン
…てこりゃ30年前の名古屋時代の思い出か
506シーベルφ:2018/09/11(火) 09:37:37 ID:GOZBKONg
504 削除ガイドライン7で削除しました。
507神奈さん:2018/09/11(火) 10:22:17 ID:DGaZsjMg
>>503
立地的に便利なこともあり「まりも」に良く行きます
508神奈さん:2018/09/11(火) 21:58:40 ID:DR8SpDGQ
>>503
遅くまでやってないと思うけど、エキニアの龍味かな。
509神奈さん:2018/09/12(水) 00:26:06 ID:KAZRcFBQ
>>503
〆のラーメンって食べた事が無いですが、大勝軒とかたまがったの付近は美味しいラーメン屋さん多いですよ。
こってり系だからだめかな。
吉村家は酔って入ると店長さん(息子さん)に怒られるそうです。
一風堂のからか麺は辛いのもあるので酔いざましにどうでしょう?
510神奈さん:2018/09/12(水) 10:03:25 ID:M6l6Lyew
どさん子大将の某店舗で開店記念 ラーメン半額セールしてたから食べたが
300円なら納得だが
普段600円なら絶対に逝かない
味噌ラーメンなら兎も角
醤油ラーメンや塩ラーメンの具が大さじ1杯弱の もやしの挽き肉炒めのみは無いわ
味は上手くもなければ不味くもない
511神奈さん:2018/09/12(水) 13:45:25 ID:rKsC6Jjw
どさん子なのかラーメン大将なのか?系列がわからん
512神奈さん:2018/09/12(水) 15:14:36 ID:jJzTUQ7g
>>511
どさん子大将はどさん子大将というチェーン
どさん娘というチェーンとややこしいがラーメン大将とは完全に別物
513神奈さん:2018/09/12(水) 15:38:01 ID:rKsC6Jjw
くるまっ子というチェーン店も出来そうだなw
514神奈さん:2018/09/12(水) 15:51:03 ID:xTR97W7g
>>510
どこのどさん子大将ですか?
近いなら行ってみたい
515神奈さん:2018/09/12(水) 15:54:27 ID:5qbBW0wg
北海道ラーメンが流行ってた頃、チェーンなのかフランチャイズなのか当時いっぱいあったな。
あの頃、さがみ野の網走ラーメンによく行ったな。また食べたいなぁ〜
516神奈さん:2018/09/12(水) 18:16:52 ID:FJBDQEMA
>>514
最寄り駅は門沢橋駅です。
常連さんで成り立ってる店っぽいです
517神奈さん:2018/09/13(木) 07:37:39 ID:oxnF6d4g
開店直ぐで常連って随分早いね。
518神奈さん:2018/09/13(木) 11:13:33 ID:6npmEziw
>>517
すまない、下記間違えた
【誤】どさん子大将の某店舗で開店記念 ラーメン半額セールしてたから食べたが
【正】どさん子大将の某店舗で開店何周年記念でラーメン半額セールしてたから食べたが
519神奈さん:2018/09/13(木) 14:00:00 ID:haufhCdQ
300円なら納得だが普段600円なら絶対に逝かないって
今時、立ち食いソバだって400円はするわな立ち食い以下のどさん子大将可哀そう
520神奈さん:2018/09/13(木) 15:58:06 ID:k5VKUqlQ
>>518
あ、もう何年か営業してんのね、了解。
521神奈さん:2018/09/13(木) 16:01:13 ID:k5VKUqlQ
>>519
かけらーめん\290@中華食堂一番館
川崎と本厚木にあるよ。
522神奈さん:2018/09/13(木) 16:28:20 ID:haufhCdQ
炒飯が350円の激安店比べられてもねw話の次元が違うわ
523神奈さん:2018/09/13(木) 16:57:35 ID:p93O9Zxg
最近はチェーン店だけど哲麺によくいくわ
替え玉50円は嬉しい
524神奈さん:2018/09/13(木) 17:08:23 ID:6npmEziw
哲麺って美味しいけど1杯千円近いじゃん。
と思ってググったら500円!?俺全部入りラーメンでも頼んでたんだろうか?w

たぶん24時間営業している店と同じ様な店だと誤認識してたのか
>>523さんありがとう!今度行ってみる。
525神奈さん:2018/09/13(木) 17:17:52 ID:f4ElHLIQ
>>521
スガキヤより安いだと!?
526神奈さん:2018/09/15(土) 19:55:35 ID:evG7AVIg
出来合いの業務用スープ使ってりゃ290円でも薄利多売で損はしない
自家製スープで290円は自殺行為
527光武:2018/09/17(月) 05:31:04 ID:PhFsS0aQ
ド素人って面白いねww
528神奈さん:2018/09/17(月) 12:00:33 ID:hW7NhTsQ
290円は釣り商材だろwそればかり注文されたた潰れるわ
529神奈さん:2018/09/17(月) 12:54:40 ID:TozacUPw
今丁度幸楽苑で290円ラーメンを期間限定で復活させてるね
530神奈さん:2018/09/17(月) 18:40:24 ID:u9H2lg3g
創業祭で中華そばクラシックかよw
やっぱ釣り商材ってことか。
531神奈さん:2018/09/22(土) 19:43:30 ID:TR+5V9OQ
醤油うこと
532神奈さん:2018/09/23(日) 12:32:17 ID:4BZKTMOg
薄っぺらいバラ肉焼豚2枚付けて100アップ
スゴいボッタクリと思ったが
食べ比べで食べて納得な味だった。

まぁ食べ比べしないと判らない
微妙な味の差な時点でアレだが

>>531
「しょ(そ)うゆうこと」か
ラーメンスレらしいレスだな
醤油 うこと
『うこと』ってなんだ?と悩んだ
533神奈さん:2018/09/23(日) 14:22:20 ID:9RqMV8rg
幸楽苑創業の地生まれだが今の幸楽苑だけは絶対に行かない
故郷の恥だとすら思ってる

ところでまた神奈川関係ないけど、花月の背脂ギトギトの塩ラーメン「ゴースト」っての食べたら
意外と美味しかった
534神奈さん:2018/09/23(日) 21:16:05 ID:Aj4Qdm8g
幸楽苑は昔の醤油ラーメンにオニギリと餃子の時代が一番よかった
チャーハン不味い訳じゃ無いけど、ラーメン、半チャン、餃子は年寄りには
確実カロリーオーバー
535神奈さん:2018/09/24(月) 01:22:55 ID:OB18/d9A
幸楽苑のチャーハン好きだったが
気がついたら半チャーハンのみになってしまって残念だ
536神奈さん:2018/09/24(月) 03:32:11 ID:Veu0d5dw
まあ元々半チャンラーメン(何故か登録商標していない)が発祥の店ですからね
麺類と餃子がメインの店でした

…今はどうか知らんがな
537神奈さん:2018/09/24(月) 05:23:09 ID:1tKaXSCA
半チャンてさぶちゃんが発祥だとばっかり思ってたら幸楽苑だったのか
538神奈さん:2018/09/24(月) 20:38:03 ID:Veu0d5dw
あ、「半ちゃんラーメン」で登録商標出してるのか<幸楽苑
539あぼーん:あぼーん
あぼーん
540ゼロφ:2018/09/24(月) 21:52:55 ID:Lnko6Ptw
539 削除ガイドライン7にて削除しました
541神奈さん:2018/09/25(火) 07:40:37 ID:sK6lKLLA
さぶちゃんとかいもやとか神田周辺のソウルフードが閉店
しだして悲しいわ。

そこまで有名でもないがみんなの地元のソウルフード店が
閉店はあるあるだと思うが。
542神奈さん:2018/09/25(火) 08:53:56 ID:mzwp//vg
と、したり顔で語る人茅ヶ崎の鐙(あぶみ)に行ってきた。相変わらず旨い
543神奈さん:2018/09/26(水) 21:05:24 ID:mHZbVxkA
>>541
もう、20年以上前になるけど、神保町の皇室御用達だった出雲そばが閉店したのは悲しかった。
さぶちゃんもいもやも、神保町行くと楽しみではしごしたなぁ。
まぁ、でも神保はまだまだ名店がたくさんあるけどね!
544神奈さん:2018/09/26(水) 21:06:44 ID:mHZbVxkA
>>533
神奈川県内で創業と言うと、川崎のニュータンタン本店は一度行ってみたい。
テレ東のありえへんでも取り上げられてた。
545神奈さん:2018/09/27(木) 05:11:00 ID:7mteEihg
ニュータンタン不味くは無いんだけどあの安っぽいニンニクの味に騙されてる気が
546神奈さん:2018/09/27(木) 08:18:00 ID:YZy3BvSw
>>545
ニンニク無しにしてみたら?
547神奈さん:2018/09/27(木) 13:25:16 ID:ejsnV3jQ
菊名スレに書いてありましたが、ラ博からすみれが無くなるそうです。
548神奈さん:2018/09/27(木) 13:30:41 ID:ZaHM0j/Q
まぁ伊勢佐木長者町にみずきあるしな
549神奈さん:2018/09/27(木) 13:55:21 ID:9UklyprA
>>547
すみれの後釜が気になるところだね
550神奈さん:2018/09/27(木) 19:31:37 ID:OOe+W7Ig
>>546
味もそっけもない只の「ラーメンのようなもの」になるだけのような
551神奈さん:2018/09/27(木) 19:39:29 ID:PdiVwCTA
>>550
ニンニクに騙されているか分かると思うよ。
552神奈さん:2018/09/27(木) 21:07:48 ID:ZH0skD4A
>>546
それ最早タンタンじゃないだろ
553神奈さん:2018/09/27(木) 21:14:06 ID:47Q5/SeQ
坦々麺って唐辛子と花椒(中国の山椒)が入ったのが中国の本来の姿。
大蒜はあまり重要じゃない。
それを大蒜を入れて日本人向けに辛くしたのがタンタン本舗だそうです。
554神奈さん:2018/09/27(木) 21:22:37 ID:ddiPv24A
>>553
本来の担々麺は汁無し麺だって話を聞いた
日本向けにアレンジしたのが我々の食ってる担々麺だとか
そうすると汁無し担々麺は先祖帰りしてるんだね
555神奈さん:2018/09/27(木) 22:00:48 ID:kxkRnw5A
>>553
〜だそうです、というが、情報源は何?
556神奈さん:2018/09/28(金) 03:41:03 ID:ZOTERWlA
>>553
タンタン本舗ってどこ?
日本で汁有りの担担麺を創った陳建民はそんな店をやっていないようだが。
557神奈さん:2018/09/28(金) 03:46:10 ID:IKgh7OKg
ニュータンタンメン本舗の本店のことだろ
流れから察しろ、ガキじゃねえんだから
558神奈さん:2018/09/28(金) 03:50:45 ID:WpNufhpg
ニュータソタソタソメソイソゲソ
559神奈さん:2018/09/28(金) 04:10:42 ID:ZOTERWlA
担担麺とタンタンメンは別物だと思っていた
560神奈さん:2018/09/28(金) 06:00:18 ID:Tsv6C92w
担担麺とニュータンタンは別物だよな?
561神奈さん:2018/09/28(金) 07:27:58 ID:wMrgDGeA
上大岡タンタンはニュータンタン?イソゲン?
562神奈さん:2018/09/28(金) 11:27:46 ID:9WKMZvdw
風もないのに
563神奈さん:2018/09/28(金) 13:23:39 ID:WpNufhpg
うむ。タソタソタヌキノキソタマだね。
564神奈さん:2018/09/28(金) 13:30:55 ID:sft6BfjQ
タンタンの冒険、原題はチ..
565神奈さん:2018/09/29(土) 00:09:42 ID:Rn1YbChQ
イソゲンのニュータンタン人気でワロタ。
あのにんにくまみれが中毒性があって、たまに無性に食べたくなるんだよね。
味噌餃子も美味しい。
566神奈さん:2018/09/29(土) 00:14:29 ID:Rn1YbChQ
ちなみに俺はいつも「中辛」指定。
567神奈さん:2018/09/29(土) 00:18:05 ID:1wo+psrg
ニュータンタンは中辛がちょうどいいよね
大辛とか激辛になると味がわからなくなる
568神奈さん:2018/09/29(土) 10:29:24 ID:p0pYj/AA
東神奈川ニュータンタンのもやしそば好きだったな
太麺で物凄く熱くて横浜界隈のサンマーメンが食えなくなったw
569神奈さん:2018/09/29(土) 12:42:35 ID:6Z2pDCtg
東神奈川のニュータンタン美味しい。
いつも、にら入りか、ネギ入りか、メンマ入りだけど、もやしそば美味いなら今度食べてみよう。
570神奈さん:2018/09/29(土) 13:01:14 ID:EC8fyXFg
ニュータンタンは、武蔵新城の店がオススメ
571神奈さん:2018/09/29(土) 17:17:45 ID:8JRma70g
ニュータンタンメンは中国の担々麺を参考に日本人向けに溶き卵を加えてマイルドにしたものだと聞いた
572神奈さん:2018/09/29(土) 18:04:06 ID:CS0AlbPw
>>571
陳さんだったか周さんだったかが日本で改良して始めた担々麺とは別系譜って事?
573神奈さん:2018/09/29(土) 18:47:51 ID:p0pYj/AA
もうさラーメンは中国を離れ違うものになっている。
その系統で勝負しているの麻婆豆腐しかないのよw
574神奈さん:2018/09/29(土) 18:58:49 ID:CUXSglvw
麻婆豆腐も微妙でしょ?
575神奈さん:2018/09/29(土) 19:06:18 ID:p0pYj/AA
陳建一のマーボ豆腐は違います、マジ美味い
576神奈さん:2018/09/29(土) 19:14:52 ID:Eb9mDoSg
ニンニクなら昔のア() ホ−麺か太源でしょ
577神奈さん:2018/09/29(土) 19:16:05 ID:+TjSovuw
太源のニンニクラーメンは食べた後が大変だw
578神奈さん:2018/09/29(土) 19:39:45 ID:nHkQuwYg
太原ってカレーラーメンのとこ?
579神奈さん:2018/09/29(土) 19:51:00 ID:+TjSovuw
そこのニンニクラーメンも旨いんだけど、匂いとお腹がヤバイ事になっちゃいます。
580神奈さん:2018/09/29(土) 19:57:56 ID:1wo+psrg
おいしいニンニクラーメン食べたい
太源?どこにあんの?
581神奈さん:2018/09/29(土) 20:49:00 ID:2N8ogbzg
太源は伊勢佐木町
582神奈さん:2018/09/29(土) 20:59:55 ID:1wo+psrg
伊勢佐木長者町って何線だ?市営地下鉄?
太源いってみたい
583神奈さん:2018/09/29(土) 21:12:45 ID:GAm94Vuw
ブルーラインですよ。関内からも近いです。
584神奈さん:2018/09/29(土) 23:04:07 ID:nyj3iPXA
>>577
生のニンニクをクラッシャーでそのまま入れるんだっけ?
あと、セットの茶碗カレーがうまい。
この間のアド街にも出てたね。
もう、20年くらい行ってないなw
585神奈さん:2018/09/30(日) 11:05:25 ID:4DMA2O5g
ニンニクブレスを振り撒け
586神奈さん:2018/09/30(日) 11:29:38 ID:zRh69JNw
飲んだ後らーめん食う人多いけど俺はニンニク入れたらーめんを食った後
ビールを飲むのが好きw
587神奈さん:2018/09/30(日) 16:51:35 ID:791IcWfg
川崎にあったAHO麺、いわゆるニンニクラーメン
閉店しちゃってたんだな
588神奈さん:2018/10/01(月) 06:01:08 ID:3QlQH5xA
>>564
フランス語はtintinでタンタンと読むの。
覚えといてね。
589神奈さん:2018/10/01(月) 06:46:57 ID:1x9LdfuA
そしてフランス語ではzizi(ズィズィ)と言うの
覚えといてね
590神奈さん:2018/10/01(月) 09:43:21 ID:rENX3CgQ
どっちが?
591神奈さん:2018/10/01(月) 20:07:01 ID:Q4smY/lw
そっち
592神奈さん:2018/10/01(月) 22:11:27 ID:Er0RcLdA
>>588
映画はハリウッド作品だったから監督もタンタンとは違う発音をしてたよね
フランス語だと乾杯の方が危険かな
593神奈さん:2018/10/02(火) 00:22:17 ID:dksGltiQ
プロージット?
594神奈さん:2018/10/02(火) 19:11:48 ID:WMsSKowQ
>>592
え、そのまま英語式に呼んでたの?
そりゃ日本人には恥ずかしいわ。
あ、でも愛川欽也はティンティンって
言ってたような気もするな。
どうだっけ……。
595神奈さん:2018/10/02(火) 19:54:34 ID:EQMzb6ew
タンタンはベルギーだろ
596神奈さん:2018/10/02(火) 21:16:47 ID:8vKkEieg
>>595
ベルギーはフランス語圏(とオランダ語圏と一部ドイツ語圏)
597神奈さん:2018/10/02(火) 21:19:27 ID:2kX8tu/A
どうでもいい
598神奈さん:2018/10/02(火) 22:43:47 ID:PTABnyCA
つけ麺TETSUワンコイン
美味しかったよ
599神奈さん:2018/10/03(水) 07:27:15 ID:K3iaTw4Q
今は無き某ニンニクのラーメン屋の何が嫌かって
茶渋がべっちょりついたペットボトルを使いまわすこと。
600神奈さん:2018/10/03(水) 10:42:23 ID:E3usw6mQ
う〜む

神奈川の西のどこかの中華屋で食べた記憶だが・・
汁ナシと云うか少なめ?絡みそば?みたいな感じで
タンタン=カシューナッツが本物とか云ってたなぁ
ピーナッツもゴマも代用品らしい

で?美味いかは その代用品に慣れてるせいか? 
香ばしく癖のない甘みはカシューならではだけど
普通にザーサイ、花椒、ラー油、ゴマピーなどでいいかもしんないw
601神奈さん:2018/10/04(木) 03:16:26 ID:tiNhotkQ
ニュータンタンのもやしそばってサンマーメン風なの?
その東神奈川のって?

とググって画像検索したけどニュータンタンに
もやしか湯がいたの乗ってるだけにしか見えないんだが。。
602神奈さん:2018/10/05(金) 23:09:20 ID:y+J3Vegw
サンマーメンって「もやしあんかけラーメン」だよね?
とろみが無ければサンマ <゜)#)))<  じゃないよね。
603神奈さん:2018/10/06(土) 02:38:32 ID:NgoZlbgw
モヤシそばはトーヤ麺。サンマー麺はサンマー麺。どちらもモヤシの餡掛けそば。あるタンタンメンの店主は同じだって言ってた。ピーマンとか微妙に入れるもの違うだけで値段は一緒だとさ。
604神奈さん:2018/10/06(土) 21:55:38 ID:UenAuY9A
>>603
>トーヤ麺。
こんなの聞いたことないわ
半世紀生きてるけど
605神奈さん:2018/10/06(土) 22:16:11 ID:RFoDlh3g
ググっても出てこないね>トーヤ麺
606神奈さん:2018/10/06(土) 23:13:22 ID:/nDfwL2w
豆芽麺な
607神奈さん:2018/10/06(土) 23:22:40 ID:lruNW72A
>>601
取り敢えず食べれば?駅近だしまあ何年も昔だったけどレシピ変わってないだろ
俺はラー油をたっぷりかけて食うのが好きだったけど、というよりそれしか食わなかった
当時反町にたんたんというたんたんめん屋があってそこのスープが絶品で担々麺は食う気になれんかったw
608神奈さん:2018/10/06(土) 23:49:41 ID:XWFYFA3Q
担々麺屋の担々麺は食う気になれんとな?
609あぼーん:あぼーん
あぼーん
610あぼーん:あぼーん
あぼーん
611あぼーん:あぼーん
あぼーん
612シーベルφ:2018/10/07(日) 01:18:02 ID:dTN90S2Q
>>610
609のリンク先に何もありませんが、必要なら削除依頼出してください。
613シーベルφ:2018/10/07(日) 01:35:08 ID:dTN90S2Q
609,610,611 削除しました。
614神奈さん:2018/10/07(日) 02:16:54 ID:03zwHvRA
>>613
管理人様。
ありがとうございました。
615神奈さん:2018/10/07(日) 02:20:52 ID:25GbBeWA
マッチポンプかよ
616神奈さん:2018/10/07(日) 02:43:29 ID:RIb1pxUw
>>603-606
豆芽麺でググったら「トゥーヤメン」だな。
あと、豆芽麺とサンマー麺が同じとも。
なんか良く判らなくなってきたよ。
617あぼーん:あぼーん
あぼーん
618神奈さん:2018/10/07(日) 06:11:35 ID:9eIhLzpA
削除されたものを再度投稿するのは運営に対する挑戦に他ならない極めて悪質な行為だという事が理解出来ないのですか?
あなたは規制されて二度とここに来ないで下さい。
619神奈さん:2018/10/07(日) 06:55:01 ID:d+lgrXcQ
609は無意味なリンクがあったからかもしれないけどね。
620ゼロφ:2018/10/07(日) 09:07:43 ID:SpcdOnAA
617 削除しました

また同じことをしたら規制します
621神奈さん:2018/10/07(日) 22:35:56 ID:j8oB79sg
ガキの頃食ってた近所の店のサンマー麺は塩スープだったけど最近は醤油スープのがメジャーなのかな
622神奈さん:2018/10/07(日) 22:43:24 ID:+CboneIQ
どっちでも良いんだよ。
623神奈さん:2018/10/08(月) 00:19:45 ID:1M0KcAgA
昔から、醤油だと思ってた。店によって違うんだな。
624神奈さん:2018/10/08(月) 03:25:30 ID:zeewUNgw
最近は大船渡のさんまラーメンっていうのも有名
625神奈さん:2018/10/08(月) 05:32:27 ID:rRCO+gaA
豚骨のサンマー麺って無いな
まずそうだし
626.:2018/10/08(月) 07:21:14 ID:DQtBdhog
なんで無関係な地域のラーメンの話にもっていこうとするのがいるのかな
頭弱いのかなw
627神奈さん:2018/10/08(月) 08:20:01 ID:75k46ahQ
話の弾みでたまたま思い浮かんだだけでしょ?
そのぐらいは脱線として許される範囲内でしょう。
それが延々と続いたら問題でしょうけど。
628.:2018/10/08(月) 09:10:01 ID:DQtBdhog
さとされたら暴言カキコし出すからな。延々なんか全削除に決まってる。
629神奈さん:2018/10/08(月) 09:31:22 ID:bwjmwFwQ
チャーシューが美味しい味噌ラーメンのお店おせーて
630神奈さん:2018/10/08(月) 09:37:39 ID:psXlG9zQ
>>629
葉山長柄の味平とか言うとこ美味しいよ。
631神奈さん:2018/10/08(月) 12:47:00 ID:DwQNgYxQ
平塚四の宮にオープンした北海道ラーメンうたり、店の雰囲気が悪くていまいち。オープンキッチンにするなら怒っちゃダメでしょ。
632神奈さん:2018/10/08(月) 15:35:35 ID:u9uTroUA
>>629
相模原の北海道らーめん おやじ
633神奈さん:2018/10/08(月) 17:54:55 ID:m1S+9EvQ
>>629
平塚駅西口近くの、「味噌の大将」。
チャーシューもいいけど角煮も旨い、デカイ。
634神奈さん:2018/10/08(月) 18:39:31 ID:iPkPOB5g
>>629
海老名のららぽに入ってる、晴っぴ好きだわ。
635神奈さん:2018/10/08(月) 18:41:56 ID:u9uTroUA
>>629
たまプラーザの赤坂一点張
636神奈さん:2018/10/08(月) 19:36:41 ID:E5UMbJ4w
塩系が苦手でつ
637神奈さん:2018/10/08(月) 21:34:56 ID:Mk4XiwJA
そもそもロースが良いのかバラが良いのかそれとも角煮でも良いのか

角煮で良いならセブンで冷凍味噌ラーメンとチルド角煮買ってきて自宅で食べるのが良い
638神奈さん:2018/10/08(月) 21:49:49 ID:LBriI/BA
>>637
>そもそもロースが良いのかバラが良いのかそれとも角煮でも良いのか
家で料理しない人?
それとも家でチャーシューや角煮を作ったことが無い人?と言った方が良いかな
639神奈さん:2018/10/08(月) 23:10:06 ID:m1S+9EvQ
質問の文脈が分からない・・・
640神奈さん:2018/10/09(火) 09:13:19 ID:uviqXaKQ
うむ。難解だ
641神奈さん:2018/10/09(火) 09:53:12 ID:sI+JQFtA
チャーシューや角煮のどっちでいいの?が部位を入れてしまう事が難解w
642神奈さん:2018/10/09(火) 10:44:05 ID:uviqXaKQ
また難解のがw
643神奈さん:2018/10/09(火) 13:23:13 ID:sI+JQFtA
644神奈さん:2018/10/09(火) 13:53:51 ID:LZ2YOZeQ
茂木さんの挑戦状かよ
645神奈さん:2018/10/09(火) 21:09:07 ID:z9nyIDCg
>>624
大船渡さんまラーメンって初めて聞いた。
あの辺だと、新横ラ博に入ってた、気仙沼のかもめ食堂が有名だけど…。
646神奈さん:2018/10/09(火) 21:11:23 ID:z9nyIDCg
>>629
くるまやラーメン 佐原店。
古くからの横須賀住民が薦める、横須賀ナンバーワンラーメン店。
ネギみそチャーシューにギョウザ、無料ごはんが最高。
647神奈さん:2018/10/09(火) 21:14:27 ID:aPeUhP6Q
藤沢なら北口徒歩2分くらい、札幌ラーメンこぐま。
丁寧な仕事のもも肉チャーシュウ最高です!
市民が選ぶナンバーワンラーメン店にも選ばれたことあり。
648神奈さん:2018/10/09(火) 21:24:45 ID:aPeUhP6Q
>>633
へー、知らなかった。良情報ありがと。今度行ってみる。
最近は平塚と言えば「大陸」のラーメン、肉そば、五目そば等メニュー制覇に忙しくて、他行ってなかった。
「松壱家」並び、「老郷 本店」至近に出店するなんて勇気あるね。
649神奈さん:2018/10/10(水) 06:29:16 ID:60aXHgvQ
さんまラーメンって秋刀魚乗ってるの?
艦これとコラボしたら平和な大船渡に血走った目をした提督が押し寄せたのに
650神奈さん:2018/10/10(水) 07:21:53 ID:sY229tEw
>>645
さんまラーメンなんて代物は、サンマーメンをもじったんだと思う
651神奈さん:2018/10/10(水) 07:38:10 ID:XUgHul7Q
わざわざ言わなくてもダジャレなのは判る
652神奈さん:2018/10/10(水) 08:56:32 ID:+X+dJl0A
>>646
くるまやラーメンってあのチェーン店だよね?
どの店で食っても同じかと思ったけど、ラーメンショップみたいに店ごとの自由度が高いのかな?
653神奈さん:2018/10/10(水) 10:55:17 ID:/s1J+GAA
しらしん軒、そろそろオープン。
654神奈さん:2018/10/10(水) 21:28:17 ID:uTiPcWvw
>>652
そうです、あのラーショと人気を二分するチェーン店です。
くるまやはラーショと同じで自由度が高くて店によってメニューと味が違う。
くるまやラーメン 佐原店は行列するような店じゃないけど、横須賀市民に何十年も愛されているお店。
655神奈さん:2018/10/11(木) 08:41:57 ID:3Oa0O65A
>>654
家のそばのくるまやラーメンは何年か前に潰れてしまったけど
店内で作ってる餃子が売りだったのを思い出した

くるまやラーメンのサイトでメニューを見ると頭に
「各店舗にて独自性を出すため、店によって値段も違うしカロリーも目安だぞ」
ってかいてあるのねw
656神奈さん:2018/10/12(金) 09:33:30 ID:KzM7F4nA
超濃厚が
657神奈さん:2018/10/12(金) 19:40:41 ID:pKqwa4pQ
くるまやラーメンって神奈川では半数が
三浦半島にあるんだね。
川崎民は知らないや。
658神奈さん:2018/10/12(金) 21:54:08 ID:7fT99Ugg
ニュータンタン最高
659神奈さん:2018/10/12(金) 22:11:45 ID:y1Z9BUtA
ニュータンタンは店によって味にバラツキあるよね
横浜西口店で食ったらスープがお湯みたいで萎えた
660神奈さん:2018/10/13(土) 00:01:52 ID:a5okpBDg
ニュータンタンでキムチを頼んだら白菜の塩漬けに一味唐辛子を振ったのが出てきた。
661神奈さん:2018/10/13(土) 00:27:40 ID:H4zDz8jg
「キムチ」って向こうの言葉で「漬物」って意味だから
「白菜の塩漬け」が出てきた時点で問題ないよ
662神奈さん:2018/10/13(土) 09:17:39 ID:g+ULAIxw
韓国の方にその発酵の全くしてない手抜き白菜キムチ出したらノモハムニダ!と怒るのでは?
果物のキムチは確かに塩漬けが主体で美味しいけれど。
663神奈さん:2018/10/13(土) 09:28:44 ID:uaI3SZuA
アニョ!アニョ!
664神奈さん:2018/10/13(土) 10:48:45 ID:sdAu6ARQ
濃厚豚骨食べたい
665神奈さん:2018/10/13(土) 11:24:09 ID:XlkkuxkA
麺屋 庄太
666神奈さん:2018/10/13(土) 12:42:16 ID:1r3jGaHQ
ぶらサタで紹介してた時雨に行きたーい
667神奈さん:2018/10/13(土) 14:15:16 ID:0T/4FMRg
いや、行きたくないね。
668神奈さん:2018/10/13(土) 14:35:21 ID:XlkkuxkA
俺も鶏食にするわwあ!行列めんどくせー流星軒にすっか休みだと
千家でいいかやっぱ鶏より安定の豚骨だな家系最高
669神奈さん:2018/10/13(土) 17:58:17 ID:miMyMeJw
今日初めて鶴屋町の浜虎行った(朝ラー醤油味)
なんだあのゴミみたいなカンスイばかりの細麺は?!
死ぬほど不味くて食えなかった、二度と行かないわ
670神奈さん:2018/10/13(土) 18:10:55 ID:rFWu9u+A
どうぞ、どうぞ。
671神奈さん:2018/10/13(土) 18:39:52 ID:qjLL/kdw
ID:KD113150131132.ppp-bb.dion.ne.jp
って、い〜つもネガティブな事しか書かないんだね。
672神奈さん:2018/10/13(土) 18:53:37 ID:Xh+Et1jA
まあ、美味いという意見があれば、不味いという意見があってもおかしくはないわな。
673神奈さん:2018/10/13(土) 19:25:20 ID:rCWiDykw
こういう海原雄山みたいな厳しい人も必要です
674神奈さん:2018/10/13(土) 19:32:43 ID:H4zDz8jg
まぁ、行列のできる店でも、不味い!と感想持つ人も居るし
飯時でも閑古鳥が鳴いてる店が、旨い!と言う人も居るからね

まあ、どちらも「この人味覚障害なのかな?」と思ってしまうが
675神奈さん:2018/10/13(土) 19:44:33 ID:aE1iflwQ
関内の地球の中華そばは、何がオススメですか?
676神奈さん:2018/10/13(土) 19:45:00 ID:0BXMK7sA
>>671
文句言うくせに自分のオススメは書かない奴なんだよな
こういった人って
677神奈さん:2018/10/13(土) 20:27:47 ID:mviimmyA
ID:KD113150131132.ppp-bb.dion.ne.jp
のおすすめ情報を求む
678神奈さん:2018/10/13(土) 20:43:11 ID:H4zDz8jg
>>677
[ p3542244-ipbf2727hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]さん
貴方のオススメは?

ちなみに私は幸楽苑の中華そば
290円であの味はあの量はあの具材は凄い
679あぼーん:あぼーん
あぼーん
680ゼロφ:2018/10/13(土) 21:37:20 ID:FxSaNF1g
679 bbtecたられば荒らし
681神奈さん:2018/10/13(土) 21:37:42 ID:/e0+O2NA
>>678
今なら煮干しがウマイと思う(o^ O^)シ彡☆
682神奈さん:2018/10/13(土) 23:16:19 ID:YUWYaghQ
>>669
醤そばは朝は特に地雷
食べるなら塩鶏そば食べればいいと思うよ
683神奈さん:2018/10/14(日) 00:13:45 ID:mpeUZZrA
>>676,677
このスレで教えて貰ったので良いなら戸塚の麺や太華

>>682
でも麺は同じなんでしょう?だめです

てか神奈川ってろくなラーメン屋ないよ、名古屋時代が懐かしい
全国チェーンで良いなら今なら花月のゴーストが結構良い、って前に書いたんだけど
いつもネガ呼ばわりは良くないぞ
684神奈さん:2018/10/14(日) 00:24:12 ID:mOi5erow
花月嵐に行って満足するような方が神奈川のラーメンを判ったような事を言わないで欲しいです。
685神奈さん:2018/10/14(日) 01:05:57 ID:mpeUZZrA
>>684
言ってること矛盾してるの気付かないのか?
686神奈さん:2018/10/14(日) 04:55:06 ID:VkyViliw
ここは文句を垂れ流すスレじゃあないんで、それ以上
続けるなら別の場所でやってください。
687神奈さん:2018/10/14(日) 06:16:32 ID:911LeQTQ
そもそも同じ店の同じメニューでも
当日の作り、喰う側の調子(腹の空き具合や体調、幸福度や経済状況)、気候や環境(隣席の客や席の位置)次第で味に違いが出ることもある
タカが数回ましてたった一回の経験で絶対評価や他店と比較するのは不可能というか無意味
688神奈さん:2018/10/14(日) 18:56:36 ID:TEOIJR2w
ラーオタはガラ上げの時間とか計算して行っている
そいつらの言い分は常に安定した味は皆無3回通って判断せよだってよw
689神奈さん:2018/10/14(日) 19:47:19 ID:tp1js4KQ
>>687
言っている事は正論ですが、プロの料理人ならば一度しかチャンスは無いに等しいです。
その一期一会に「美味しい」と思わせなきゃ負け。
お客は美味しくないと思ったら、お金払ってまでして二度は来ませんよ。

ミシュランとかグルメ本・ラーメン本の取材も一発勝負です。
二度三度来ないと判らない鈍い舌の人に論評する資格はありません。
690神奈さん:2018/10/14(日) 20:19:26 ID:0WgpWdFA
っつか、安定して良い味を出せなきゃプロの料理人とは言えない
691神奈さん:2018/10/14(日) 20:29:46 ID:tQzGdE3w
安定してマズい店もあるけど、あれもタイミングによってはうまいかも?と二度三度と通ってしまうよね
692神奈さん:2018/10/14(日) 20:34:57 ID:WDSRQVYw
彦龍
693神奈さん:2018/10/14(日) 20:38:45 ID:TEOIJR2w
ラーメン屋のバイトがプロの料理人って( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
694神奈さん:2018/10/14(日) 20:54:17 ID:hAQfaIPg
金取って料理提供している時点で、プロだろ?
695神奈さん:2018/10/14(日) 21:18:49 ID:TEOIJR2w
バイトがプロの料理人の域まで達しているとは思えないオペレーションで
提供しているだけ、秘伝のつゆとかは店主しか知らない。だからラーオタは
そのオペレーションのガラ上げの時間のタイミングを狙っている。
696神奈さん:2018/10/14(日) 21:28:41 ID:i4ADrxIA
最高の出来と思うスープを不安定に提供するくらいなら、8割位のレベルに落として安定提供したほうが良いとある人が言っていたのを思い出した。
697神奈さん:2018/10/14(日) 21:50:07 ID:9fDCkWkw
>>662
米国から日本、韓国向きの大韓航空に乗った時、
白菜の浅漬けにキムチの素を上から掛けたようなキムチもどきを出された事があるよ
多分美味しければOKは全世界共通なんだと思うw
698神奈さん:2018/10/14(日) 22:21:20 ID:0WgpWdFA
JAL、ANA、ユナイテッド、アリタリア、大韓航空、アシアナ
以上の中では大韓航空の機内食が最低最悪だった
韓国出張で何回も行き来したときはアシアナやJALでなく大韓航空になったときは気分が沈んだ
699神奈さん:2018/10/14(日) 22:40:14 ID:VpjhNnpw
>>696
それ日高屋や幸楽苑の方針じゃん

万人が万人旨いと100%思う味を作るより
60%の人々が旨いと思う味を作ろう
700神奈さん:2018/10/14(日) 23:55:33 ID:M1mX/UWw
ミシュラン上位なら90%くらいいくのか?
701神奈さん:2018/10/15(月) 00:23:21 ID:YXyHAPgg
純粋に考えて物理的に一日中継ぎ足して煮込むスープに安定はある?
安定するならその方法教えて下さいよ
702神奈さん:2018/10/15(月) 02:34:50 ID:SVBmwB0Q
>>700
ミシュランなんて金次第
703神奈さん:2018/10/15(月) 05:21:32 ID:qPtL8O7A
結局スープは難しいんだよね、 
逆に自家製で毎日同じ味だすのがすごいと思うけど、
食べる人でも体調変わって味が違うって駄々捏ねたりするからねぇ

まあ最終的には個人の好みになっちゃうからオススメは難しいよね。
704神奈さん:2018/10/15(月) 09:38:27 ID:qMOESRvg
よくこだわりのスープがうまく完成しないと休業って店もあったけど
今の時代だと納得いかなくても開けなきゃやっていけないかな?
705神奈さん:2018/10/15(月) 10:26:14 ID:+ZOTzitQ
提供する側は全てのデータを機械的に一定の数値化しても
受取り側の舌が不安定だから評価は参考程度がいい
706神奈さん:2018/10/15(月) 10:58:07 ID:m4+suVXA
>>704
実際はカッコつけでしょ?
それだけ拘ってる俺って凄いでしょ、みたいな。
707神奈さん:2018/10/15(月) 11:02:40 ID:PwfVyD+w
>>702
>>706
知らないのなら発言しないように。
708神奈さん:2018/10/15(月) 11:44:16 ID:YXyHAPgg
子供や学生のころ牛丼ってうまいな〜って感じてたが今は牛丼以外のメニューを
注文している。同じものを何年も食べ続けると飽きる。食べる前に既に結果は出ているんだよね。
常に進化していかないと客は離れていくそして最も潰れるのがラーメン屋
709神奈さん:2018/10/15(月) 11:44:33 ID:m4+suVXA
>>707
自称「通」の発言w
710神奈さん:2018/10/15(月) 12:50:53 ID:V9VXePiA
>>706
某ラーメン店のように「TDLに行くので休業します」と張り紙貼ってくれた方が清々しい
711神奈さん:2018/10/15(月) 12:51:33 ID:eakwqabQ
ミヤチクとナンチクでもだしの味が変わる。極力同じところの骨使いたくてもなかなかなのが現実
712神奈さん:2018/10/15(月) 13:07:40 ID:OWBbrwbQ
>>707
俺は知ってるけど言わない→本当は何も知らないw
713神奈さん:2018/10/15(月) 19:45:26 ID:gEiHzjxg
佐野さんのような人が、何人いるか?だよな。
スープは、一番コストが高いし。
714神奈さん:2018/10/15(月) 20:02:20 ID:YIlSoR+Q
>>699 量販店レベルで客の感じ方や受けの話じゃない。
>>704 まさしくこれ。変な拘りで不安定な店なら少しレベルを落として安定提供する。
715神奈さん:2018/10/15(月) 20:15:04 ID:cYfTrMsw

そこで一斗缶や粉末で十分でつw ⊂二二二( ^ω^)二⊃ブーン
どっかで譲らなくてはいい箇所あるけど
例えば、魚系、肉系、昆布や野菜など組み合わせで次第で結構近づけるとおもふw
何より、安定し味とコスト+時間w
716神奈さん:2018/10/15(月) 21:02:13 ID:gEiHzjxg

それ、日本語が怪しい店員のいる家系
717神奈さん:2018/10/15(月) 22:47:24 ID:EhUySegQ
チェーン店だけど、哲麺、11:30オープンに行ったら店の外まで行列しててたまげて帰った
なんなのあれ
718神奈さん:2018/10/15(月) 23:24:43 ID:m4+suVXA
新店長就任キャンペーンで500円→250円だったんじゃないの?
719神奈さん:2018/10/16(火) 15:20:43 ID:B9JvQIXg
そういえば今日一風堂がラーメン無料(数量限定)の
振る舞いラーメン祭で整理券配ってたわ
誰か行った?
720神奈さん:2018/10/16(火) 17:56:20 ID:iiX/9OQA
完全な乞○行列に列ぶような奴は二度と来ない
721神奈さん:2018/10/17(水) 17:35:57 ID:sxfOGBtw
せこく汚く生きると金貯まるよ
722神奈さん:2018/10/17(水) 18:09:54 ID:JrtdLInA
こういうキャンペーンって一般客凄い迷惑なんだよね
ソフトバンクの吉牛とか激混みで肉の量減らされてマジ迷惑
723神奈さん:2018/10/18(木) 08:08:44 ID:R4mXKDwQ
んー、節約の方法が間違ってると思うぞ>>721
無料の行列に並んでる時間でどのくらいお金稼げるかいっぺん考えてみた方が良いと思うな。
俺は無料有料にかかわらず、ラーメンに10分以上は並ばん。但し期間限定メニューを除く。
724神奈さん:2018/10/18(木) 08:41:22 ID:n1tsZ3mA
>>723
行ってみたら行列できてた時はどうしますか?
別の店当たる?
725神奈さん:2018/10/18(木) 09:12:07 ID:R4mXKDwQ
他にあたるな。そんな暇じゃないよ。ラーメンに命かけてないし。
ただ、すまん、どうしてもそのラーメンが食いたいって時は確かに希だがある。
その時はもっと待つかも知れない。
726神奈さん:2018/10/18(木) 10:01:28 ID:vqdPPNxQ
移動時間と移動手段考えたら
待った方が合理的だけどな

次の店も空いてる保証はないし
727神奈さん:2018/10/18(木) 10:19:16 ID:R4mXKDwQ
いやいやいや、空いてる他の飲食店に行くって話だから。
728神奈さん:2018/10/18(木) 10:33:42 ID:n1tsZ3mA
>>726
そうなんですよね
いつもそれで迷う
このまま並んだほうが結果として早いのではないか、とね

>>727
飲食店が沢山ある場所ならいいかもしれないけど、他の店探す時間もあるしね
729神奈さん:2018/10/18(木) 10:35:30 ID:eemqBTqQ
私は並ぶのも楽しみのうちだなぁ。
大陸や半島の人々は並ぶの嫌がるよね。
ディズニーランドとかムリだろうね。
730神奈さん:2018/10/18(木) 10:38:57 ID:n1tsZ3mA
>>729
香港のディズニーランドじゃ皆さんおとなしく(声はデカかったけど)並んでましたよ
浦安でも日本人に混じって沢山のアジア諸国の方々並んでるしね
731神奈さん:2018/10/18(木) 10:42:38 ID:eemqBTqQ
ƒCƒ‰ƒCƒ‰‚µ‚È‚ª‚çƒCƒ„ƒCƒ„•À‚ñ‚Å‚é‚ñ‚¾‚낤‚È〜B
732神奈さん:2018/10/18(木) 10:52:15 ID:R4mXKDwQ
>>728
んー、厚木の山奥でも(ゾンドバーとか)でも、車移動で10分も移動すれば他にいくらも食いもんやあるよ。
駅近辺の店なら徒歩数分内に何か食いもんやがあるしロードサイド店でもたいがい10分圏内何かしらある。
あまり特殊なケース考えても意味ないからさ。
>>729
ディズニーはファストパスの有効利用で、あんまり待たないように調整するし、比較的空いてる時期を選んでいくぞ。
だって、並びに行ってるんじゃ無くって、楽しみに行ってるんだから。
つーかラーメンを並んで待つかの話であって、他に話を拡げてくさすのは如何な物か?こんなのケースバイケース。
並ぶこと自体が楽しいかは、その状況や対象によるしな。ラーメン待つのが楽しいかどうかってのは、価値眼の相違でしかないからさ。
733神奈さん:2018/10/18(木) 10:55:36 ID:eemqBTqQ
‚¢‚ç‚¢‚炵‚È‚ª‚çAŽd•û‚È‚­‚¢‚â‚¢‚â•À‚ñ‚Å‚é‚ñ‚¾‚낤‚È〜B
734神奈さん:2018/10/18(木) 11:19:57 ID:n1tsZ3mA
>>732
そっか
代わりの店を迷わず決められればいいんだよね
それが中々迷っちゃうんですよ
ショッピングセンターみたいなところだと、そういう時はどこの店もそれなりに列があって、
そんな中列のない店はなんとなく美味しくなさそうに見えちゃってね
あと、今日はここのラーメン食いに行くぞ、と来たのにラーメン屋以外に入るのもなんとなく寂しい(笑)

まあ、性格の問題ですよね
735神奈さん:2018/10/18(木) 11:22:13 ID:PybAK6qw
>>733
わかった やっとく
736神奈さん:2018/10/18(木) 12:17:30 ID:TosuK8Qw
>>732
ラーメンに命かけてないと豪語しながら、こんなスレを見て、さらには長文を書き込んでいるのね
737神奈さん:2018/10/18(木) 13:00:03 ID:xOVfNTNQ
>>736
別に矛盾は無いと思うよ

>>732の二行目
>ただ、すまん、どうしてもそのラーメンが食いたいって時は確かに希だがある。

ZUND-BARが【どうしても そのラーメンが食いたい】ラーメンなんでしょ
それでもZUND-BARが混んでたら、こだわらないで他の店に行くよ。だから話は矛盾して無いと思うよ

それとも2行目以降は読めないから
>長文を書き込んでいるのね
と長文書込みを嫌ってるの?
738737:2018/10/18(木) 13:02:31 ID:xOVfNTNQ
スレ番間違えた

>>736
別に矛盾は無いと思うよ

>>725の二行目
>ただ、すまん、どうしてもそのラーメンが食いたいって時は確かに希だがある。

ZUND-BARが【どうしても そのラーメンが食いたい】ラーメンなんでしょ
それでもZUND-BARが混んでたら、こだわらないで他の店に行くよ。だから話は矛盾して無いと思うよ

それとも2行目以降は読めないから
>長文を書き込んでいるのね
と長文書込みを嫌ってるの?
739神奈さん:2018/10/18(木) 13:02:55 ID:mn2bwY3w
ズンドは久しぶりに行ったら旨くてびっくり
740神奈さん:2018/10/18(木) 13:13:38 ID:i6lXaODQ
AFURIあるから
わざわざズンドには行かないなぁ
741あぼーん:あぼーん
あぼーん
742あぼーん:あぼーん
あぼーん
743あぼーん:あぼーん
あぼーん
744ゼロφ:2018/10/18(木) 14:19:02 ID:s9k3qHKQ
741-743 削除ガイドライン7にて削除
745神奈さん:2018/10/18(木) 14:25:06 ID:n1tsZ3mA
>>738
え?
どうしてもそのラーメンが食べたいと思うときには、
「こだわらないで他の店にいく」なんてどこに書いてある?
そうではなくて、
「その時はもっと待つかも知れない。」
なんでしょ?

ま、どうでもいいが。
746738:2018/10/18(木) 17:07:19 ID:xOVfNTNQ
>>745
うん明言してないですね
私の早とちりですね失礼しました

平日夕方でも行列ができるZUND-BARを引き合いに出されていますが
実際に行列を待って食べるのか、他の店に行くのか明言されてませんね
747神奈さん:2018/10/18(木) 17:41:29 ID:R4mXKDwQ
なんか盛り上がってるとこ悪いけど、ズンドバーは、交通不便な山奥の例で上げただけなんだけど。
どこの店から移動したって、こだわらなきゃ近くにいくらでも食いもん屋あるだろって話の例えだけど。
まず滅多に無いけど、どーしても食べたいってんなら、それなりに並ぶし待つけどね。
それ以外は10分以上待たんし行列人数によっては、即他に移動するよ。俺はね。
とういうか、おれがどんなラーメン行動とったって何の不都合があるってんだヨ。どうでもいいじゃん。

>>739
中村屋なら全く並ばずに食えるけど、そんな驚くほど違うか?
748神奈さん:2018/10/18(木) 18:36:14 ID:dCWjtfcg
けどけどけどけどけどけどけどけど(笑)
749神奈さん:2018/10/18(木) 19:10:25 ID:VBpsJoXA
>>709
>>712
私は外食を企画・経営する企業の統括マネージメント職なんですが。
試食調理や食材選択等、膨大な仕事をこなしています。
だからカラクリとかノウハウは知っているつもりてす。
750神奈さん:2018/10/18(木) 19:27:14 ID:EgkCC25g
妄想
751神奈さん:2018/10/18(木) 19:30:10 ID:xOVfNTNQ
>>749
「それは明らかにあなたの感想ですよね。」
「なんかデータとかあるんですか?」
752神奈さん:2018/10/18(木) 19:39:00 ID:00ljpNaw
>>749
「自称」な(苦笑)
753神奈さん:2018/10/18(木) 20:01:06 ID:sP/IX8fA
みんな 何と闘っているんだ?
754神奈さん:2018/10/18(木) 20:58:25 ID:C9o9UowA
うんこラーメン
755神奈さん:2018/10/18(木) 22:00:07 ID:AgHMl9cg
https://www.youtube.com/watch?v=nqJRUp1O_WM
家系ってごはんのおかずと認識した
756神奈さん:2018/10/19(金) 11:59:37 ID:Icvb+xVA
職のことなんかこんなとこで書かんほうがいいぞ

こんなとこでまじめなこと書いて対抗してもネット厨には火に油だからな
757神奈さん:2018/10/19(金) 12:57:37 ID:ECadW4qg
横浜の家系ラーメンと
名古屋の味噌煮込みうどんは
御飯とセットで頼むのが基本だと思う
どっちも単品だとしょっぱすぎるんだよね
758神奈さん:2018/10/19(金) 13:42:41 ID:MifDU1xA
※個人的な感想です。
759神奈さん:2018/10/19(金) 14:05:31 ID:VmPxPIaA
家系ラーメンは、濃さ調節できるじゃん
760神奈さん:2018/10/19(金) 14:12:09 ID:LXh6cPVQ
家系ラーメンナンバーワンはどこですか?
吉村家?寿々喜家?王道?その他?
761神奈さん:2018/10/19(金) 14:28:04 ID:rscZaxvw
>>760
ここでも質キチが張り切ってるのか
762神奈さん:2018/10/19(金) 14:35:22 ID:Gqn3S35Q
元祖的な意味でなら吉村家だろうけど
どこが一番旨いかとかって話だったら
人によるというか好みによるとしか
私が行ったことがあるなかでなら味雰囲気サービス接客対応その他で総合的に厚木家が一番バランス良かった
(個人的な感想です)
763神奈さん:2018/10/19(金) 14:47:44 ID:LXh6cPVQ
‚ ‚肪‚Æ‚¤‚²‚´‚¢‚Ü‚·AŒú–Ø‚©〜‚¢‚‚©s‚«‚½‚¢‚ȁB
764神奈さん:2018/10/19(金) 15:30:00 ID:jA9wR/lw
>>762
ナンバーワンという曖昧なキーワードでスレを荒らしたいだけなんでしょ
具体的に「ナニが」を書かないのが質キチの特徴
765神奈さん:2018/10/19(金) 20:05:13 ID:43ToJSRQ
杉田家と寿々家と銀家が好き
766神奈さん:2018/10/19(金) 20:16:49 ID:7IHROSxA
私は千家とおーくら家!
767神奈さん:2018/10/19(金) 20:45:09 ID:oB75WgQA
厚木家は美味しいよね
吉村家はしょっぱ過ぎる
寿々家は何が良いのか判らない
やたら贔屓にしてるファンが多いけど
768神奈さん:2018/10/19(金) 20:50:24 ID:WyTxjftw
厚木家は美味しいけど樹脂製箸のみで割り箸が無いから事前に割り箸を用意しないとならない
769神奈さん:2018/10/19(金) 21:06:33 ID:iz2+XJ1g
エコのために割り箸を止めたのだろうに…。
770神奈さん:2018/10/19(金) 23:05:00 ID:ECadW4qg
>>765
銀家はチェーン店かと軽く見てたけど細麺があるのが好き
家系で他に細麺扱ってるところあるのかなぁ
771神奈さん:2018/10/19(金) 23:14:25 ID:8iY08m0Q
家系は個人の好みによるから何とも言えないな
772神奈さん:2018/10/19(金) 23:21:29 ID:2IhKgk2w
>>768
事前に割り箸用意しとくとわ?
773神奈さん:2018/10/19(金) 23:33:04 ID:WyTxjftw
>>772
並なら良いが大盛りを頼むと手が疲れる
最初は歳かと思ったが
樹脂製箸の重さは約20g割り箸は約4g

割り箸に変えたら疲れないから、その程度の重量差で疲労につながるのかと驚愕してる
774神奈さん:2018/10/20(土) 00:30:12 ID:rYgtn62g
>>770 港南区の外れにある「はま家」は細麺あったと思います。

>>773 重さじゃなくて、プラ箸はつるつる滑るから握りが強くなるからじゃない?
775神奈さん:2018/10/20(土) 00:59:09 ID:/WXoOa2w
寿々き家はマイルド家系のスタンダードで旨いけど家系の本質とは外れてない?旨いけど
776神奈さん:2018/10/20(土) 01:10:03 ID:tSRpRMyA
>>774
なるほど!確かに!よく考えたらご飯物では疲れない
777神奈さん:2018/10/20(土) 05:02:59 ID:1NXlfcww
>>770
六角の山虎が家系スープに変わったのに細麺選べる
ただ、わしゃ家系全否定派なのでオススメはしない
778神奈さん:2018/10/20(土) 07:50:14 ID:FUfqPr3A
>>777
お〜同志。漏れはラーショも全否定。
779神奈さん:2018/10/20(土) 11:14:04 ID:xKAnfCoA
このスレでは関内駅近、セルテ6Fの関内ラーメン横丁の話題って出ないんですね
780神奈さん:2018/10/20(土) 11:22:26 ID:kxEn/+xg
開店当初に少し話題になりましたよ。
781神奈さん:2018/10/20(土) 14:23:55 ID:o/uhcgtw
好み好き嫌いは誰でも当然あるだろうけど全否定に至る理由があるなら
ちょっと聞いてみたいな
ラーショもならそもそも醤油系豚骨スープが好きじゃないとか?
私は個々の店での好み良し悪しはあるけど特定ジャンル単位での好き嫌いとかは特に無いので…
782神奈さん:2018/10/20(土) 15:05:26 ID:jR9lAlhw
ラーメンじゃないけど聞かせて。ラーメン屋の焼きそばが食べたいんだけど、どこかにあるかな

子供の頃に食べたラーメン屋の焼きそばを急に思い出して食べたくなったよ
783神奈さん:2018/10/20(土) 15:17:58 ID:7L15EEcg
昨夜23時30分くらいに知人の自動車で送ってもらった時に前を通り見ましたが名物屋無くなってバーみたいになったの?
老夫婦がラーメン屋やめてバー始めたのかな?
784神奈さん:2018/10/20(土) 16:28:09 ID:MyuEbtfA
>>782
大正麺業おすすめ
785神奈さん:2018/10/20(土) 16:58:43 ID:VynJ2NOA
>>782
ラーメン屋さんではないですが、東秀なら美味しい焼そば食べられますよ。
あとバーミヤンも。
786神奈さん:2018/10/20(土) 17:22:37 ID:8d5SXVtQ
くるまやラーメン
787神奈さん:2018/10/20(土) 18:09:55 ID:tSRpRMyA
>>784
あそこ凄いよね。ラーメン食べてる人が本当に稀
788神奈さん:2018/10/20(土) 18:29:20 ID:SnxOUNvA
>>783
婆だけにバーはじめたのね
789神奈さん:2018/10/20(土) 19:28:50 ID:1NXlfcww
>>781
おれが家系全否定なのは、ラーメンに鶏油なんてあり得ないからという理由だ
あととんこつ系にストレート太麺とかもちょっと考えられない

会津出身だが喜多方ラーメンも基本的には否定
小麦の味がまるでしないなんてラーメン名乗る資格なし
まれにかんすい控えめの名店あるけどね、横浜にはないが
790神奈さん:2018/10/20(土) 20:00:44 ID:7lwNxWEA
>>789
そこまで拘る貴方のおすすめ知りたいわ。
791神奈さん:2018/10/20(土) 20:44:05 ID:7GxrQeVg
古久家の五目焼きそば
792神奈さん:2018/10/20(土) 20:56:47 ID:d+gIrPqw
台湾まぜそばじゃないの?
名古屋じゃ神奈川人にはあれが美味しいのに。
793神奈さん:2018/10/20(土) 21:05:22 ID:iAmxhCuw
俺も藤沢ダイアモンドビルにある
古久家の五目焼きそばをオススメする

酢をたっぷりかけてカラシも混ぜると絶品
794神奈さん:2018/10/20(土) 21:10:51 ID:rtjJb0wg
古久家ときて古久乃家のサンマーメン勧めたかったけど既に閉店しているのな
あれほどのサンマーメンの豚バラ+半ライスのマリアージュはよそに無い
795神奈さん:2018/10/20(土) 21:11:03 ID:zAPnulpQ
藤沢なら辻堂で梅蘭の焼きそばもいいかな
796神奈さん:2018/10/20(土) 21:24:37 ID:1NXlfcww
焼きそばとか混ぜそばもラーメンのジャンルに含まれるのか
難しいなこのスレ
797神奈さん:2018/10/20(土) 21:31:24 ID:tSRpRMyA
>>796
簡単だよ『麺類皆兄弟』
798神奈さん:2018/10/20(土) 21:31:26 ID:6NjCKUKA
5番街龍王のソース焼そば
799神奈さん:2018/10/20(土) 21:43:12 ID:d+gIrPqw
梅蘭と華正楼の焼そばはもはや芸術品。
800神奈さん:2018/10/20(土) 21:44:11 ID:1NXlfcww
>>797
だからそんなこと言ったらうどんとか蕎麦も含まれてしまい、次スレからは
「神奈川全域麺類情報」に改題しなけりゃならなk…おっと管理人に目を付けられたようだ逃げる
801神奈さん:2018/10/20(土) 22:56:12 ID:tzn5bN2Q
今日、久しぶり(3か月ぶりくらい?)に藤沢ら塾に行った。

開店直後満席w まぁ、満席のブービー席に座れたんで良かったけど。
ワンタンメン1,130円 + 名古屋コーチン味玉100円 = 1,230円で大満足。

値段はちょっと高いけど、新道でやってた頃の佐野さんの味は完全に超えてる。

古久家のワンタン麺も780円くらいで安いし、こぐまのチャーシュウメン750円、
清香園の五目そば750円 + 餃子500円、のどれにしよーかなー? と思ったけど
今日はら塾が食べたい気分だった。

藤沢駅前のラーメン充実度はめっちゃ高い。
802神奈さん:2018/10/20(土) 22:59:06 ID:tzn5bN2Q
ちなみに藤沢は二郎もあるんだよね。
年1〜2回しか行かないけど。
803神奈さん:2018/10/20(土) 23:07:58 ID:tzn5bN2Q
>>793
おお、ええなw
古久家の五目焼きそば俺も大好き。
海老天、窯焼きチャーシュウ、いか、かまぼこ、味玉、きぬさや、全部美味しい。
しかし、メインは干しシイタケ煮。これが美味すぎる。

いつも、海老ワンタンスープと餃子を合わせて楽しんでる。

けど、ノーマルラーメンも結構良いんだよ?
この間食べて、やっぱり美味しかった。

平打ちのたまご麺でかん水不使用なので、スープに香りが付かない。
美味しいスープで古久家ラーメン最高!!
804神奈さん:2018/10/21(日) 00:16:27 ID:jdidk30g
この前行った みさき家もかなりマイルドだったな
805神奈さん:2018/10/21(日) 00:44:49 ID:dafREiaA
男は黙ってかん水でシコシコした麺をすする。たまご麺だ〜女の腐った奴
らーめんは繊細じゃなくダイナミックを味わうのが本道
806神奈さん:2018/10/21(日) 01:23:18 ID:vbjfpt7Q
札幌ビール
807神奈さん:2018/10/21(日) 01:28:31 ID:WcEtyfBA
ラーメンも料理なのをお忘れなく。
麺に使われている灌水の匂いを気にする者もいます。
灌水を使わずコシを得る事も出来ます。
808神奈さん:2018/10/21(日) 01:46:17 ID:7oL71VWw
古久家の人気に嫉妬(笑)
809神奈さん:2018/10/21(日) 05:37:00 ID:cCjiRK/g
なんでかんすいとたまごつなぎ麺が比較されるのかが分からない…
きっと頭おかしいんだろうな
810神奈さん:2018/10/21(日) 06:33:14 ID:Yift2uVQ
>>799
華正楼は、名店ですね。美味しいです。梅蘭の方は、有名なので、映像では何度も見たけど、残念ながら食べていない。
811神奈さん:2018/10/21(日) 06:47:59 ID:O1oPAK/w
鹹水 ○
灌水 ×
812神奈さん:2018/10/21(日) 07:21:49 ID:TAdqR4Xg
古久家「413号店」、、、
813神奈さん:2018/10/21(日) 08:44:05 ID:dafREiaA
サンマーメンとかタンメンとかは中国人がつくるほうがうまい
聘珍楼のサンマーメンとか食ったらほかでは食えない悪いけどw
814神奈さん:2018/10/21(日) 08:55:46 ID:yEh9O6BA
それは中国では鹹水の匂いに敏感だから。
特一級点心師の試験では、麺類を作る際に食材の良さを活かしているかとバランスを厳しく問われます。
聘珍楼は手を抜かない厳しさがあります。
815神奈さん:2018/10/21(日) 09:07:22 ID:cCjiRK/g
そんなお一人様で気軽に行けないような店出されてもなー
龍王で良いよ、サンマー麺は
816神奈さん:2018/10/21(日) 09:21:41 ID:yEh9O6BA
相鉄出口そばの店ですね。
高校生も来たりして盛況ですね。
聘珍楼行かずとも、普通の店で美味しいサンマーメン食べれます。
と言うか、何故わざわざ聘珍楼でサンマーメン食べるの?w
817神奈さん:2018/10/21(日) 09:29:29 ID:dafREiaA
俺が夕焼けだったころ弟は小焼けだった
それは美味いからさ
818神奈さん:2018/10/21(日) 09:33:37 ID:18d30UZg
それはへいちんろうで食べてから言ったらいいと思うの
819神奈さん:2018/10/21(日) 09:36:58 ID:18d30UZg
玉泉亭はそれほどでもなかった印象
820あぼーん:あぼーん
あぼーん
821あぼーん:あぼーん
あぼーん
822あぼーん:あぼーん
あぼーん
823神奈さん:2018/10/21(日) 09:55:50 ID:NLquSVDQ
>>816
そりゃ背伸びしてもランチのサンマーメンが予算の限界だったんだろ
824あぼーん:あぼーん
あぼーん
825あぼーん:あぼーん
あぼーん
826あぼーん:あぼーん
あぼーん
827神奈さん:2018/10/21(日) 10:02:30 ID:F46rap5w
スレタイに一文字加えて「神奈川県全地域ラーメン屋情報」にすれば
ヤキソバ混ぜそば冷し中華に炒飯ギョーザまで大丈夫なスレになる
そのかしインスタント麺とか店以外で喰うラーメンがNGになるけど
828あぼーん:あぼーん
あぼーん
829あぼーん:あぼーん
あぼーん
830あぼーん:あぼーん
あぼーん
831あぼーん:あぼーん
あぼーん
832あぼーん:あぼーん
あぼーん
833あぼーん:あぼーん
あぼーん
834神奈さん:2018/10/21(日) 10:27:46 ID:18d30UZg
ユーモアは大切じゃない?(笑)
835ゼロφ:2018/10/21(日) 10:31:11 ID:Sqgd58CQ
まじめに回答すると、現在管理人はシーベルさんに管理人代行を頼んでます。
たぶんラーメンスレを消したときは、シーベルさんが倒れてた時で、私は
対応が難しかった時です。とりあえず、消さなければならないものを消して
終わらせました。コメントまでできる環境にはありませんでした。今後も
もう少しこのような状況が続くと思いますので、ご了承ください。
できるときはちゃんと、削除理由をコメントしています。よろしくお願いします。
836神奈さん:2018/10/21(日) 10:42:56 ID:TAdqR4Xg
結局いつもの「ハッタリ」か、、、

横浜5番街の龍王、場所的に安いだけで
味はどうかなぁってレベルだよね
837あぼーん:あぼーん
あぼーん
838神奈さん:2018/10/21(日) 11:09:20 ID:dafREiaA
中国四千年の中でたかだか数百年の麺料理は我々が二千年前に通過した
by 列海王
839神奈さん:2018/10/21(日) 11:49:40 ID:DtvEwueg
>>838
今は何なの?
840あぼーん:あぼーん
あぼーん
841神奈さん:2018/10/21(日) 12:27:42 ID:dafREiaA
>>839
破綻だw
842あぼーん:あぼーん
あぼーん
843神奈さん:2018/10/21(日) 13:17:30 ID:18d30UZg
もう少し有益な情報だすと、平塚のさんこうえんのサンマー麺は美味しいですよ
844神奈さん:2018/10/21(日) 13:21:10 ID:0ZtA8cDw
港南台や釜利谷の三幸苑のサンマーメンもうまい。
三幸苑はタンメンやチャーメンもうまいが、私はタンメンなら野毛の大来が好きだな。
845あぼーん:あぼーん
あぼーん
846あぼーん:あぼーん
あぼーん
847神奈さん:2018/10/21(日) 13:57:51 ID:dafREiaA
金八先生はもう放送されてません、再放送もありません
今やっているのはラーメン情報番組です慌ててチャンネルをわざとらしく合わせる
必要もないですよw
848あぼーん:あぼーん
あぼーん
849あぼーん:あぼーん
あぼーん
850ゼロφ:2018/10/21(日) 14:35:26 ID:tEd9+FRg
spmodeとソフトバンク規制しました
851神奈さん:2018/10/21(日) 15:45:37 ID:ntoPxbwg
だいぶ冷え込んできました
ラーメンの季節ですね
852神奈さん:2018/10/21(日) 16:53:58 ID:TAdqR4Xg
中山近くの一陽軒って店のチャーシュー麺がかなり旨かった
853神奈さん:2018/10/21(日) 17:28:12 ID:lz6kaBpA
最近、ってわけでもないのかもしれないけど、
麺が生茹でのラーメン屋多くないですか?
家系に多い気がしないではないですが、
必ずしもどこがってわけでもないです。
そういう店のレビューに限って「小麦の香りが感じれる麺」と書かれていたり。
そりゃ小麦臭いだろうよ、生茹でなら。
854神奈さん:2018/10/21(日) 17:55:25 ID:Mu2fTt4A
客の入りが多い時間帯だったりします?
茹でる時、同時に大量に麺を投入すると熱が通り切らないと
聞いたことがありますが。
855神奈さん:2018/10/21(日) 18:43:24 ID:xNXwE4BA
今は無きヨコハマビブレ地下の「桂花」に
「生煮えではありません」ってわざわざ書いてあった。
856神奈さん:2018/10/21(日) 18:51:26 ID:XOwtQqYg
>>850
どうせなら板規制にして欲しい
削除依頼スレを見ると該当レスにspmodeとbbtecが多い気がする

>>853
あの手の口コミサイトって「不味い!」とかストレート表現はNGワードになるで
「小麦の香りが感じれる麺」とか「猫舌の人や子供も安心な温度のスープ」とか
遠回しな表現しないと成らないから
857神奈さん:2018/10/21(日) 20:29:01 ID:sJZtmhvw
今はインスタント麺を水でふやかして食うのに警視庁がお墨付きを与える時代ですから
858神奈さん:2018/10/21(日) 20:30:27 ID:VUfM8E7Q
それは生じゃなかろう
859シーベルφ:2018/10/22(月) 18:04:18 ID:xyAXZwfg
822,825,826,828,829,830,831,832,833,837,840,842,845,846,848,849
削除ガイドライン7で削除しました。
860神奈さん:2018/10/22(月) 18:05:40 ID:O2prbQLQ
861神奈さん:2018/10/22(月) 18:14:01 ID:X6A5dlwQ
>>860
>>820は兎も角>>821は削除する必要は無いと思いますよ
862神奈さん:2018/10/22(月) 18:17:37 ID:dvBd3ZCg
>>859
>>821消せよw
863神奈さん:2018/10/22(月) 18:18:08 ID:avXqI/Cg
>>821は既に冷静さを失っている
864神奈さん:2018/10/22(月) 18:19:24 ID:0MRNIHfQ
>>861
意見を聞いたり議論したい訳じゃない
(ここは地域ラーメン情報スレ)
スレチを削除するなら漏れてない?という意味で管理人さんにリプっただけ
865シーベルφ:2018/10/22(月) 18:19:46 ID:xyAXZwfg
>>860,861
どうしようか迷ったのですが、管理人が質問に対して返答している元なので残してみたのです。
本来なら質問要望スレでやってほしいのですが、管理人が簡単な質問ならその場で答えることもあるので。
でも、ラーメンのことにまったく関係ないんですよね......
820,821,824も削除追加します。835は整合性がとれなくなりますが、管理人からのまじめな回答で残します。

この時間にここにいるとお腹がすくので、他にあったら削除依頼お願いします。
866神奈さん:2018/10/22(月) 18:27:29 ID:X6A5dlwQ
>>864
えぇえ、本来なら貴方の仰る通り削除した方が良いんですが
「管理人ボランティア募集中」だと容易に分かるのと
「管理人ボランディアは大変ですよ」も容易に理解できるので
シーベルさんは残しておいたのかな?思ってましたが削除されましたねw
867神奈さん:2018/10/22(月) 18:36:39 ID:rKJ89IqQ
>>866
まさかまだ返してくるとは…
続けたいなら自治スレでどうぞ

まちBBS 神奈川板 自治スレッド Part7
https://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1535992574/
868シーベルφ:2018/10/22(月) 18:43:07 ID:xyAXZwfg
もうやめましょうね。
お腹すいたのでラーメン食べに行きます。
みなさんもラーメンの話題でお楽しみください。
869神奈さん:2018/10/22(月) 19:09:35 ID:7maPrYrw
今日は魂心家の日
870866:2018/10/22(月) 19:12:02 ID:X6A5dlwQ
そう言えば幸楽苑で「味噌カレーラーメン」のキャンペーンが始まりましたね

そう言えば街のラーメン屋さんでもカレーラーメン(醤油ラーメンにカレールーをかけただけ)が有ったが
いつの間にかに全滅したなぁ
871神奈さん:2018/10/22(月) 19:21:33 ID:VZxqkF9A
>>870
なんか…、空気読みなよ。
872神奈さん:2018/10/22(月) 19:45:35 ID:ZzhYxiuQ
カレー南蛮みたいなもんかしら?
873>>871 つ[鏡]:2018/10/22(月) 20:17:07 ID:X6A5dlwQ
>>872
カレー南蛮は、それ専用の汁(スープ)になりますが

カレーラーメンは普通のラーメンにカレールーを掛けた物になります。
874神奈さん:2018/10/22(月) 20:26:52 ID:8OIiD+5w
>>868 レポート宜しくな(笑)
875神奈さん:2018/10/22(月) 20:45:01 ID:SyehFXiA
なんでこんなに削除されたのかしら。
カレーラーメンは店にもよるけど、ソース(ルゥ)を工夫しています。
こちらでもダシを加えたり、粘度を増したり。
876神奈さん:2018/10/22(月) 21:45:47 ID:Z1Zm5ILQ
>>873
某所じゃないんだからいちいち名前欄で煽るなよ


ローカルな話題で申し訳ないですが誰か知っていたら教えて下さい
札幌味噌ラーメンが好きで郷とかみずきとか色々食べ歩いていおり
以前東白楽付近でしゅんと黒の二店舗で食べて気に入ったので久しぶりに行きたいのですが
ネットで黒に関する最近の情報が無く(といって閉店情報も無い)
どういう状況かわかる方いませんか?
行けば早いのですがなかなか距離があり空振りしたくないもんで
877873:2018/10/22(月) 21:48:58 ID:X6A5dlwQ
>>876
本文で罵り合えと?
貴方こそ某所と勘違されてませんか?
878神奈さん:2018/10/22(月) 22:05:10 ID:oSFHKTYA
他所で
879神奈さん:2018/10/22(月) 22:20:11 ID:VZxqkF9A
名前欄でも本文でも煽っていれば同じでしょ。
他でやりなさい。
880シーベルφ:2018/10/22(月) 22:42:35 ID:xyAXZwfg
お願いですからもうやめましょうね。
久しぶりに北海道系醤油ラーメン食べました。おいしかったです。
場所は内緒です。
881神奈さん:2018/10/22(月) 23:20:27 ID:9B/2SoVg
シーベルφさんがマジ切れすっから荒れてしまった反省してくださいw
882神奈さん:2018/10/22(月) 23:30:03 ID:SyehFXiA
北海道系醤油といえば蜂屋(ラ博)が好きでした。
旭川に行く機会があったら絶対に食べてみたい!
山頭火のも好きでした。
883シーベルφ:2018/10/23(火) 02:54:12 ID:de33KWiw
今日食べたのはオーソドックスな北海道醤油の西山製麺でした。

>>882
ラーメン博物館の蜂屋は閉店しちゃって残念です。
行くとスモールでいつも限界ぎりぎりまではしごしますが、すみれは必ず行くかな。味噌はすみれです。
山頭火私も好きです。旭川で食べました。カリカリ梅が入っているのがいいです。
神奈川にも出店してほしいです。

失礼しました。
884神奈さん:2018/10/23(火) 06:09:55 ID:W5xrbjdg
山頭火、吉村家の並びに以前ありましたよね?

撤退から再び、は難しいかと思います
885神奈さん:2018/10/23(火) 06:14:48 ID:pcljJQRw
五年くらい前には横浜そごうにもあったね。
886神奈さん:2018/10/23(火) 06:32:55 ID:XZhx1FNQ
>>883
シーベルさんと好みが近いので嬉しいです。
887神奈さん:2018/10/23(火) 07:21:18 ID:+x2mJZ3g
888神奈さん:2018/10/23(火) 09:00:04 ID:Wn1ruWEQ
カレーラーメンっていうと青森の味噌カレー牛乳ラーメンや新潟三条のカレーラーメンが
ご当地ラーメンとしては有名だけどイマイチ第一線には出られない感じだね
カップヌードルカレー味はあんなに定番になっているのに

ちょっと調べたらココイチ系列の麺屋ここいちは神奈川県に無いけど
カレーラーメンを扱ってるココイチは3件あるんだ
889神奈さん:2018/10/23(火) 09:42:42 ID:dHexwVIg
純粋なカレーラーメンではないけど
一時期ラー博に出店してあざみ野に店舗があった
あまからやのスパイス醤油ラーメンが好きで
いまだにたまに伊豆へ食べに行っている
890神奈さん:2018/10/23(火) 09:57:22 ID:aEywVzAQ
伊勢佐木町の太源も混ぜてあげて。
カレーラーメンとニンニクラーメンがツートップなので。
891神奈さん:2018/10/23(火) 19:01:46 ID:psS9eW3A
神奈川じゃないけど、秋葉原にあったココイチのラーメン屋は
だいぶ前に店じまいしちゃってたな。

横浜駅西口の蒙古タンメン中本、トッピングチャーシューが復活してた!
ジャンボをさらに大盛りって出来るのかなぁ・・
892神奈さん:2018/10/23(火) 19:19:58 ID:qXGND/jA
店で聞いて
893神奈さん:2018/10/23(火) 20:38:38 ID:Flq0YODw
麺屋ココイチは神奈川には出来ませんでしたね。
戸越銀座と新宿にもありましたが。
美味しかったのに流行らなかった。
894神奈さん:2018/10/23(火) 22:02:06 ID:AwVhnwJg
>>888
くるまやラーメンにもカレーラーメンとか、デラックスラーメンがあるな。
895神奈さん:2018/10/23(火) 22:04:17 ID:v46qpKCg
>>890
あすこはニンニクラーメンに茶碗カレーじゃないの?
896890:2018/10/24(水) 01:09:02 ID:kmIUPm5g
>>895
カレーラーメンもよく出てるでしょ。
897神奈さん:2018/10/24(水) 06:47:22 ID:SuyA7o5A
神奈川新町の大勝軒、カレーラーメンあるけど
日清のカレーヌードルやマルちゃんのカレーうどんには
勝てなかった。
898神奈さん:2018/10/24(水) 21:07:28 ID:ev/Iszdg
伊勢佐木町の太源いってみたい
関内駅からの行き方がわからん
899神奈さん:2018/10/24(水) 21:32:56 ID:WSxtAxPg
>>898
伊勢佐木モールはわかる?
ドン・キホーテの手前の信号を渡らずに右に行くとすぐ。伊勢佐木モールまでは人に聞くなり地図見るなり。
900神奈さん:2018/10/24(水) 21:42:32 ID:dvhlaefg
いや、スマホがあるのに道に迷うとか、人に道を聞くって信じられないんだが…。
お前の持ってるソレは何なんだと、小一時間・・・。
901神奈さん:2018/10/24(水) 21:45:38 ID:dvhlaefg
あ、おっさんでガラケーの可能性もあるのか。
失礼した。
902神奈さん:2018/10/24(水) 21:49:13 ID:l+BlDOIQ
>>898

>>582 さんですよね。
まだ行ってなかったんですか。
903神奈さん:2018/10/24(水) 21:52:39 ID:w0AmH7Cw
>>900
いや信じられないかもしれないが方向音痴は
「駅はどっちだ」と聞くと360度ぐるっと見渡し
そこから見える高架駅を無視して180度反対方向を指差すんだぜ
904神奈さん:2018/10/25(木) 08:45:20 ID:MLbXAbKQ
オープン早々飲み屋のネーチャン風が ニンニク多め!って注文した時は少し引いた
905神奈さん:2018/10/25(木) 10:21:18 ID:2uTs7KiQ
マルちゃん正麺やラ王出てから中華三昧人気落ちた?
906神奈さん:2018/10/25(木) 10:51:56 ID:gNIY7+jQ
カネボウが凄いコスパだったのを思い出したw
907神奈さん:2018/10/25(木) 12:21:58 ID:z8A22m2g
>>905
中華三昧がまだ売られている事に驚いたw
ライバルのマダムヤンはもう売ってないよね?

中国人日本人の双方が「日本のラーメンは別物」って認識の時代だから
「本場中国の高級品」って路線は厳しいのかも
908神奈さん:2018/10/25(木) 12:46:36 ID:Rv5MC1gg
中華三昧は確かにあまり見なくなりましたが、大きいスーパーには相変わらず売っています。
テレビでCMやらないと売上げが落ちる?
美味しいですけど。
正麺は安定して売れているみたいですよ。
909神奈さん:2018/10/25(木) 14:19:55 ID:s21ugzPA
隆将麺また食いてえ〜(>_<)
910神奈さん:2018/10/25(木) 14:32:17 ID:mciT60Gg
中華三昧はスーパーで普通に売っているけど他のよりは一段高いから安売りの時にしか買わない。
味もいろいろ中華料理に対応して、昔とは変わっている。
マダムヤンは麺が好きだったけど、当時の高級路線で中華三昧だけが残った事が意外だ。

カップ麺で店名を冠したものや地方のご当地麺は高くても一度は食べてみたくなる。
911神奈さん:2018/10/25(木) 15:49:00 ID:gNIY7+jQ
さっきセブンで蒙古タンメン焼きそばカップめん置いてあったけど、ペヤングの
辛いやつで懲りたから手が出なかったw
912神奈さん:2018/10/25(木) 16:37:05 ID:8W9Ky1vQ
中本のカップ麺は本当に辛いので辛味が苦手な方は敬遠した方が良いですね。
913神奈さん:2018/10/25(木) 17:59:20 ID:mciT60Gg
それは中本そのもの
914神奈さん:2018/10/25(木) 19:05:23 ID:KVUrSONw
俺はアっホーな舌だから言えるけど
吉村家ってそんなにリピーター付く味なのか?
濃すぎて何食ってんだか分からんのよね、

因みに俺はポッポのリピーターなんだけどねw
915神奈さん:2018/10/25(木) 19:50:12 ID:IisUmrfA
>>914
好みが違うからそれでいいと思います。
30代前半まで吉村家大好きだったけど、後半になってから好きなのはラーショだわ。。。
916神奈さん:2018/10/25(木) 20:21:24 ID:5bvjF6YA
>>914
あっさりした家系食べたいなら六角橋の山虎はどうかな?
917神奈さん:2018/10/25(木) 20:46:01 ID:SjEmlCnQ
>>916
今や家系ラーメンとは言えないかと
918神奈さん:2018/10/25(木) 20:46:37 ID:DvlJlkkQ
吉村家はタマネギだけおいしいお
919神奈さん:2018/10/25(木) 21:06:45 ID:5bvjF6YA
>>917
元々は独自系→9月下旬に行ったらとんこつ醤油に鶏油の家系に変わってた→また変わった?
うーん良く分からんなぁ…
920神奈さん:2018/10/25(木) 21:30:14 ID:IBCXk9LA
>>914
ポッポわろたw
フライドポテトおいしいよ。
921神奈さん:2018/10/25(木) 21:31:41 ID:IBCXk9LA
ポッポってサンマーメン置いてるんだ。びっくり。
https://www.7fs-poppo.jp/pp/index.html
922神奈さん:2018/10/25(木) 21:54:24 ID:wiZREnSg
スープ飲み干してもお腹壊さない家系ラーメンは俺は甲子家だな
923神奈さん:2018/10/26(金) 02:44:57 ID:bWk0iMRg
上大岡の京急百貨店でお前らが好きそうなイベントやってんぞ
924神奈さん:2018/10/26(金) 03:43:48 ID:xaLPRvIA
婦人靴バーゲン?
925神奈さん:2018/10/26(金) 06:03:25 ID:wNzjhf/w
うむ。婦人靴バーゲンだね。
926神奈さん:2018/10/26(金) 06:58:59 ID:iSCjRIyA
若者、即席ラーメンって、知ってるか
927神奈さん:2018/10/26(金) 07:08:23 ID:dBE0i56g
>>926
それ神奈川のラーメン屋?
928神奈さん:2018/10/26(金) 10:01:11 ID:wNzjhf/w
いや、神奈川のラーメン屋じゃないね。
929神奈さん:2018/10/26(金) 10:37:30 ID:l67oEDSg
確か東京都に行けばインスタントラーメンを食べられるラーメン屋さんがあるよね
神奈川じゃ難しいかなと思ったけど、一つ見つけたw

カップヌードルミュージアムのフードコート
ここは世界の麺類の他にチキンラーメンも食べられるお店だ
930神奈さん:2018/10/26(金) 11:55:00 ID:pLPNsaow
阪東橋にあるよ、即席屋。
931神奈さん:2018/10/26(金) 13:20:48 ID:K4cXUQ0g
あっさり目の家系なら厚木の謹ちゃんが好き
932神奈さん:2018/10/26(金) 14:05:47 ID:l67oEDSg
>>930
ラーメンも扱ってる缶詰バーって感じなんだね
角打ちとかでもカップ麺扱ってるところがありそう
933神奈さん:2018/10/26(金) 14:28:35 ID:kPyT0olw
鹿島家ってそんな評価高くないけどうまそうなんだがどうなの?
934神奈さん:2018/10/26(金) 20:38:17 ID:NOr2yM6g
名前は覚えてないけど、二年くらい前に弘明寺にある家系ラーメンがめちゃくちゃ旨かった記憶
まだあるなら食いたい
935神奈さん:2018/10/26(金) 20:53:05 ID:Q/xsI60Q
>>902
582です、898でもあります、ビンゴです

今日ようやく太源に行ってきました
関内駅からでもスムーズにたどり着けました
スープがニンニク効いてて美味かったっす!珍しくスープ全部飲んだっす!
麺が短い?せいか、食べ応えが今ひとつでした
次は大盛頼んでみます
936神奈さん:2018/10/26(金) 21:02:10 ID:9T+fKcfw
>>933
鶴見店しか行った事ないけど、あっさりな家系。
たかさご家に近いかなぁ?
ちゃんと店炊きしてるし旨味はじゅうぶんある。
あっさり家系だからか女性・ちびっ子客多い。
ガツンと行きたい時は多め濃いめがいい。
ランチタイムはライス一杯無料で卓上に無料もやしが有る。
937神奈さん:2018/10/26(金) 21:12:22 ID:TeRDec5g
>>933
鹿島家なら太麺が美味しいがチャーシューはダメ
逆に中太麺ならチャーシューがまずまず。
鶴見本店の方が石川町店(まだある?)より美味しい。
938神奈さん:2018/10/26(金) 21:39:41 ID:tQZCmqcw
明日休みなんで鶴屋町にできた暖暮行ってくるぜ
…と思ったが既に神奈川には川崎と海老名にあるのな
でも他人の評価なんてアテにならんから自分で確かめてくるのだ
939神奈さん:2018/10/26(金) 22:12:15 ID:LlHqk5NQ
大船にある
天龍というラーメン屋
年内いっぱいで閉店予定
12月は、やらない可能性あり
思い出のある人は、お早目に
940神奈さん:2018/10/26(金) 23:12:18 ID:Q/xsI60Q
太源に行った帰りにラーメン二郎関内店の様子を覗いてきました
すごい並んでましたね
あんなに並ぶなら太源二杯食ったほうがいいです
941神奈さん:2018/10/26(金) 23:17:19 ID:Az6G6qug
>>940
そんな不毛なことすんなw
地球、時雨、魁星、徒歩圏内にいくらでもあるぞ
942神奈さん:2018/10/26(金) 23:27:04 ID:Xzf+Ef0Q
>>922
工場スープの松壱家もお腹は壊さない。
六角屋は即下痢だったけどね。
今はつぶれた六角屋は本当に接客とかひどかった。
スープも飲むと下痢した。
943神奈さん:2018/10/26(金) 23:31:49 ID:Xzf+Ef0Q
>>940
藤沢二郎は駅徒歩10分くらいだし、行列もそんなに長くない。
藤沢においで? ついでに、新進の名店、鴇も良いよ。
944神奈さん:2018/10/26(金) 23:36:54 ID:Xzf+Ef0Q
六角家末期はひどかったな。
いつも客がいない、となりのとらきち家はお客が一杯。
20年前はいつも行列ができていた六角家の閉店直前は昼も、夜も客がいなかった。
客を客とも思わない接客、飲むと下痢するスープじゃ客は付かないよ。
945神奈さん:2018/10/26(金) 23:37:13 ID:xaLPRvIA
六角家は知ってるが六角屋なんて店もあったのか

>>943
11:30頃に行っても30分待たされた記憶があるが
あれ、そんなに長くないのか
946神奈さん:2018/10/26(金) 23:47:33 ID:ZXAna5zA
>>943
藤沢二郎はちょっと前からブタが薄くなったよね
まぁ、それでも満足だけど
鴇もウマいね

海龍も藤沢で復活したし
Noodle Works(藤沢店)もウマいし
地獄の担担麺 護摩龍(藤沢店)も結構満足出来る
947神奈さん:2018/10/26(金) 23:53:05 ID:Q/xsI60Q
>>943
藤沢の二郎は量が多いので敬遠してます
二郎なら目黒くらいがちょうどいいです
948神奈さん:2018/10/26(金) 23:56:55 ID:Xzf+Ef0Q
>>945
ごめん、六角屋は六角家の誤変換。
二郎藤沢は行列が短いときが多い感じがするけど、行列が長い時があったならごめんなさい。
949神奈さん:2018/10/26(金) 23:58:10 ID:Xzf+Ef0Q
>>947
麺少なめ、じゃなくて、麺半分で頼んでるヒトがいるのはそういうことか。
950神奈さん:2018/10/27(土) 00:20:58 ID:6mDja9og
へー
引退したY校出身の巨人山口もテレビで六角家オススメしてたの覚えてる
951神奈さん:2018/10/27(土) 01:01:53 ID:nnDSJ81w
今 六角家って戸塚区のだけ?
藤沢の護摩龍って平塚の紅谷町にある店と同じ系列だよね?
やっぱり飯田商店が飽きないうまさだと思う。
952神奈さん:2018/10/27(土) 05:58:01 ID:NYLSV6Qw
六角家の四代目店長が独立し、中山に新店出したの時は、
ややライト気味で美味しかったのに場所が鬼門だったらしく
長続きしなかったのは残念です。
953神奈さん:2018/10/27(土) 12:46:11 ID:t3uHjTEg
鶴屋町にできたラーメン暖暮行ってきたよ
屋外で食わされてしかも完全セルフサービス方式、さらには具材がチャーシューと刻みネギだけ、
きくらげが有料トッピングなとんこつラーメンで750円ってなんだよ
スープは美味かったがあれじゃだめだろ、横浜であれはすぐ潰れると思うぞ
954神奈さん:2018/10/27(土) 13:39:10 ID:BXg3XriQ
>>952
何回か行ったけど
いつもスープがぬるかったな
955神奈さん:2018/10/27(土) 19:50:59 ID:KyvgCH+w
>>944
25年位前なら湘南台の湘南家の方が好きだった
もう誰も知らんか
956神奈さん:2018/10/27(土) 19:57:30 ID:nr/nncHg
湘南台といえば外人さんが店長?のボンバ家とかありますね。
957神奈さん:2018/10/27(土) 20:48:19 ID:Ho1ylGCw
>>956
もしかしてそれは「ぼんばや」と読むのではなく「ぼんばいえ」なの?w
調べたらコンゴのリンガラ語と出てきた
958神奈さん:2018/10/27(土) 20:55:51 ID:nr/nncHg
ボンバイエ!アリ!(猪木)からきたみたいですよ。
ボンバイエとは「(ヤツを)頃せ!」らしいですが。
959神奈さん:2018/10/27(土) 20:59:39 ID:jqKV2GrA
亡くなった店主さんがプロレス好きだったんだっけ?ボンバ。湘南台は栄家が閉店してまともな家系消滅。
960神奈さん:2018/10/27(土) 21:10:50 ID:KyvgCH+w
湘南台のラーメン屋は外国人が流行なのかな
湘南家も確か初代しかめっ面 2代目ハゲ 3代目外国人 4代目チビザルだったかと 4代目辺りから劣化が激しく行かなくなったので後は知らん。もう閉店したのね
961神奈さん:2018/10/28(日) 00:49:39 ID:7xFLe1zg
外国人が流行って、何言ってるか良くわかんない。
962シーベルφ:2018/10/28(日) 01:08:54 ID:wmCc3yQw
>>960
ずいぶん前になくなったお店の店員さんのことですので警告だけ。
ちょっと表現が悪いと削除依頼も出ていますので、人の特徴を話すときは注意してください。
963神奈さん:2018/10/28(日) 01:09:47 ID:DyuBNRKA
外国人の方が店長になるのが流行っているという事を端的に言われたのでしょう。
964神奈さん:2018/10/28(日) 01:16:54 ID:7xFLe1zg
え?湘南台のラーメン屋で外国人店長とかあります?店員さんも含め。
シーベルさん。すげー的を射てますよ>>960俺は4代目が好きでした(笑)彼は人見知り。
965神奈さん:2018/10/28(日) 08:35:49 ID:Hcv2Kv0Q
千家行ったけど平ざるの湯切りが職人技だな、どうもデポでやってるとこって
ねっとり感があってこなくさい。
966神奈さん:2018/10/28(日) 09:30:11 ID:K3FHkAYw
>>965
テボ な。
知ったかぶるなよ。
967神奈さん:2018/10/28(日) 10:04:28 ID:S1ayLWwg
お前ら全員タオル麺上げ修行だ
968神奈さん:2018/10/28(日) 10:31:20 ID:T+WcCZrA
「平ザルで麺上げ出来んでもな、テボでやればええねん」
「なあに、ちょこっとだけ麺茹でにムラがでる程度で客は素人やからわからへん」
969神奈さん:2018/10/28(日) 15:36:03 ID:yBElp2GA
テツのあつもりの出し方酷くない?
あれダメだろ
970神奈さん:2018/10/29(月) 09:17:00 ID:PW8ow/jg
なんでだろうなんでだろうなぜだなんでだろう
971神奈さん:2018/10/30(火) 06:13:19 ID:5GFUdp4A
湘南台の虎なんとか?は外人店員いた気がする。
972神奈さん:2018/10/30(火) 07:02:44 ID:G/GELqCw
>>971
外国人、な。
あと、外国人店員であろうとどうでもいいわ。ここらへんでやめとき。
973神奈さん:2018/10/30(火) 07:30:32 ID:5R5qQZjA
そろそろ980です。
踏んだ方は次スレの依頼をお願いします。
974神奈さん:2018/10/30(火) 10:44:08 ID:UdSakFHw
975神奈さん:2018/10/30(火) 11:59:44 ID:VNOw7jJA
>>974
つべ張るのもいいけど何の動画かちっとは説明しておくんなまし
976神奈さん:2018/10/30(火) 13:17:17 ID:v0WHiXnw
>>975
見て損したわ
ラーメン屋の天下一品で歌ってる動画だった
977神奈さん:2018/10/30(火) 13:32:37 ID:zQMo6dhg
逆にラーメンスレに、ふさわしい動画ってなんだろう?
978神奈さん:2018/10/30(火) 13:41:36 ID:lZ/7tA0A
その店の秘伝の流出映像動画だろうが!
979神奈さん:2018/10/30(火) 13:57:20 ID:nZCnDDrA
>>980
↓次スレをお願いします!
980神奈さん:2018/11/04(日) 15:46:14 ID:pBkwEdcw
了解
981あぼーん:あぼーん
あぼーん
982ゼロφ:2018/11/04(日) 22:10:13 ID:AxADsXOg
981 削除ガイドライン2にて削除しました
983神奈さん:2018/11/04(日) 22:53:34 ID:HM/efoVg
環2家、15年ぶりぐらいに行ったけど
器が変わって経営変わってたけど
旨かったわ
984神奈さん:2018/11/04(日) 23:57:20 ID:TzWI5p+w
>>980
丸5日間の沈黙が破られたw
985神奈さん:2018/11/05(月) 00:03:43 ID:klsS9gnQ
>>980
> 了解

スレッド作成依頼スレッド 87
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1520223200/
いや いまだに依頼してないんだが

ラーメンスレは29スレ目で廃止にしたいと言いたいの?
986提案です:2018/11/05(月) 00:41:38 ID:jKEFQ9vA
前スレも980踏んだ人が依頼しなかったから、別の方が依頼したのに。
もし依頼しなかったら次の30軒目は出禁にしない?
987神奈さん:2018/11/05(月) 00:46:43 ID:jKEFQ9vA
って他の方が依頼して下さりました。
spmodeの方、ありがとうございます。
m(__)m
988神奈さん:2018/11/05(月) 00:58:55 ID:klsS9gnQ
じゃ[ p6fd8b477.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]さんは次スレ出禁で
989神奈さん:2018/11/05(月) 01:12:38 ID:jKEFQ9vA
>>988
訂正文入れて下さってありがとうございます。
990神奈さん:2018/11/05(月) 01:20:28 ID:klsS9gnQ
>>989
それ、私じゃないですよ
991神奈さん:2018/11/05(月) 07:51:00 ID:UIs+x74w
>>990
あらそうですか失礼しましたw

六角橋の山虎は味噌ラーメンが美味しいらしいですが、
鶏油が使われているのは珍しいです。
家系出身の店主さんなんでしょうか?
992神奈さん:2018/11/05(月) 10:20:40 ID:lSpprVEw
>>991
出すラーメンがコロコロ変わって
今が味噌になったというだけ

変わった途端に美味いという書き込みが一瞬現れるが
俺は宣伝だと思っている
自分の舌でご判断を
俺はもう行かなくても良いかなと思った
993シーベルφ:2018/11/05(月) 13:23:07 ID:mBEG/7aA
お待たせしました。次スレです。

神奈川県全地域ラーメン店情報 Part30軒目
http://machi.to/bbs/read.cgi/kana/1541390609/
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1541390609/

提案です。
依頼文きちんとしていないとやり直ししていただくこともあるので、ほんとうはもっとちゃんと依頼してほしかったのですが、休み明けということでサービスです(内緒です。次はないです)。

テンプレに
> 980踏んだ方はスレ作成依頼お願いします。
とありますが、みなさんとしてはやはり980の人が依頼するのがいいですか?
結局980さんが依頼されないと誰かがってなると思うので、「980前後」とぼかして住民の方がやられた方が確実かと思いますが、いかがでしょうか。
やっぱり980じゃないとだめということであれば、よけいなお世話なのでスルーしてください。
もしそれでもいいよということでしたら、31軒目のスレ立てのときにご検討ください。
よろしくお願いします。
994じゃテンプレ案:2018/11/05(月) 13:30:56 ID:klsS9gnQ
神奈川の美味しいラーメン店について情報交換しましょう!
ラーメンと関係ない話題は該当スレへ誘導、県外のラーメン店の
話題はほどほどにお願いします。
荒らし目的の書き込みはスルーしましょう。
970-980を踏んだ方がスレ立て宣言後にスレ作成依頼お願いします。
995神奈さん:2018/11/05(月) 13:46:35 ID:yibOXxYQ
970以降で良いんじゃないでしょうかね。
996神奈さん:2018/11/05(月) 13:58:01 ID:yygp6bRQ
シーベルφさん、おまけありがとう。
>>994 さんのテンプレ + >>995 さんの文書で良いのではないでしょうか。

===================================================================
神奈川の美味しいラーメン店について情報交換しましょう!
ラーメンと関係ない話題は該当スレへ誘導、県外のラーメン店の
話題はほどほどにお願いします。
荒らし目的の書き込みはスルーしましょう。
970以降に書き込んだ方がスレ立て宣言後にスレ作成依頼お願いします。


【関連リンク】
運営・雑談系・その他全域情報スレッドリンク集
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1430074575/l50

【前スレ】
神奈川県全地域ラーメン情報 Part30軒目
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1541390609/
===================================================================
997神奈さん:2018/11/05(月) 14:02:19 ID:klsS9gnQ
>>996
じゃ。それで次スレの950辺りで思い出した人は再周知しましょう
998神奈さん:2018/11/05(月) 14:49:35 ID:BAstVRvQ
弘明寺のノカン食べました。
家系やジローばかりだけど、なかなか良いね。
名物屋がバーみたくなったのは残念
999神奈さん:2018/11/05(月) 18:26:05 ID:fHeSJ5zg
>>993
スレ立てありがとうございます。
おかげさまで次のスレに替え玉できます。
1000神奈さん:2018/11/05(月) 18:29:25 ID:klsS9gnQ
993 名前:シーベルφ[] 投稿日:2018/11/05(月) 13:23:07 ID:mBEG/7aA [ MODERATOR ]
お待たせしました。次スレです。

神奈川県全地域ラーメン店情報 Part30軒目
http://machi.to/bbs/read.cgi/kana/1541390609/
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1541390609/

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神奈川の美味しいラーメン店について情報交換しましょう!
ラーメンと関係ない話題は該当スレへ誘導、県外のラーメン店の
話題はほどほどにお願いします。
荒らし目的の書き込みはスルーしましょう。
970以降に書き込んだ方がスレ立て宣言後にスレ作成依頼お願いします。