本当に通な札幌ラーメン店53杯目

スレタイには『通な』とありますが、いわゆる有名店での情報交換を妨げるものではありませんので、
お気軽にどうぞ☆

このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。

＜お約束＞
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること

※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
　コストの話などは板違いになりがちですのでスルー

＊荒らしには徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★

感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★

■関連スレ
【不味い】試される大地・北海道総合【旨い】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1174486563/
■過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog

【前スレ】
本当に通な札幌ラーメン店52杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1183948907

>>1
乙です。

>>1
乙です

>>1
乙。
ここでの評判は微妙だけど月寒銀波露、
今日ハンコ２つもらっちゃった。
実質500円程度で食べれたことになるね…。（・ω・）

英二、カッムバーーーーークッッ！！

英二閉店マジですか!?
近いうちにまた行こうと思ってたのにorz

英二本当にうまかったもんな〜
故郷に帰っちゃったのかな・・

魚粉でやられたんじゃね？

心臓悪かったそうだ。閉店間際に店主の口からきいたぞ。
最後に注文した、つけ麺大盛りの後の豚そばが止めだったか･･･
「漢盛」食い損なった

>>8
おじちゃんですか？


つけ麺うまかったなー
もう一回食いたいなぁ。

蘭句ｲﾃｷﾀ。みそ食べた。
チャーシューが旨いに尽きるな。
気が付いたらスープも飲み干していたんだぜ。
海苔の香りがいい。
タマゴとメンマは普通だったような。

ほたる火ｲﾃｷﾀ。みそ食べた。
なんか香ばしいと言うか焦げ臭い感じのスープ。
ショウガがきいていて美味しかったんだぜ。
厚切りチャーシューと角切りチャーシューが入ってた。
油たっぷりなので、そう言うのが好きな人にオススメ。

>>11
おおー遠出しましたね。
蘭句は塩が絶品ですよ。

この前、平成で味噌たべました。
悪くはないんだけど、醤油ほどの感激はなかったなぁ。
でも、おやじさんの接客があったかいんで居心地いいんだよね。

>>12
蘭句は塩が美味しいのか。みそ食べちゃったよ。
ラーメン屋はメニューの一番最初に書いてある味が美味しいと聞いた事があるので
一番最初に書いてあったみそ食べちゃったよ。美味しかったけどな。
次は塩を食べる事にする。
平成はやっぱり醤油がおいしいね。接客神レベルだし。

英二一回食べてみたかったなぁ・・・

蘭句は別格だな。あれだけハイレベルなのにわざと解りにくいとこに店かまえてるの
どうしてだろな。

麺家　唐吉ってどうなったの？つぶれた？移転？改装？

あれほどうまい店がつぶれるとか思えない・・

蘭句ってそんなに美味しいんだ、今日あたり行ってみるかなぁ。

場所わかりにくいから
地図をチェックしといたらいいよ

心臓悪かったんだ…英二の前通るたびになんか悲しくなるね
ラーメンかなりうまかったのにな。
割引券ばかり使って、なんか申し訳ない気持ちがしてきたよ
しまいには、券、見せるだけでいいよって言われちゃったし。
ゴメンね。英二。

>>14
俺も

英二につけ麺なんてあったんだ？
夏限定だった？どんな感じだったんだ？
喰ってねーよっ
喰いたかったー
地元どこよ？体調よくなって復活しないかな？

白石区南郷１８丁目のらーめんの味源うまいよ。

>>6
あの場所に入った店は、「八条庵」「あび」「英二」人気店になるんだね〜。けっして立地条件はよくないのに

あびの人気は人工的な印象

あび、別にうまくなかったしな
やたら評判だったチャーシューもむしろレベル低かった

たまに食べると意外にうまいと思うんだが、
東区伏古にある「今人」
あそこに入る飲食店はあまり長続きしなかったが、
このラーメン屋は結構長く続いてる。
まあ、好みもあるが一度お試しあれ

蘭句どこにあるの？

>>27
他人に聞く前に、まず自分で調べること。

ほれ
ttp://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E141.18.45.270N43.5.6.500&ZM=&SZ=&sw=1&MT=%BB%A5%CB%DA%BB%D4%C0%BE%B6%E8%C8%AC%B8%AE4%BE%F2%C0%BE3%C3%FA%CC%DC3-1&C1=01&C2=107&C3=059&C4=003&C5=00003&C6=00001&POSTAL=&SN=1&A1=%CB%CC%B3%A4%C6%BB&A2=%BB%A5%CB%DA%BB%D4%C0%BE%B6%E8&A3=%C8%AC%B8%AE%A3%B4%BE%F2%C0%BE&A4=%A3%B3%C3%FA%CC%DC&A5=%A3%B3&A6=%A3%B1

このスレで評判いい店
テンプレでまとめないか？

このスレ的には

あらとん
蘭句
山嵐
麺処平成

が四天王？
この中では山嵐だけ行ったことあるけど量が少なかったな…。

>>16
麺屋凱に名前を変えて藤野に移転しました
藤野コープの国道をはさんで向かえになります
たしか、たかおみがあったところです

また「向かい」のことを「向かえ」って書いてる

ここでは平成は評判良いし、実際旨いと思うけど実際はガラガラ。
24じゃ一番だろ！っていつも思う。

「通な店」ってスレタイだから繁盛店は敬遠されるのかな。
いつも並ぶ櫻島とかしんがりの評判がちょっと聞きたい。

平成は俺は大好きだけれど、素材指向で旭川系の中でもかなりあっさり目な味は好みがわかれるところだと思う。
マスターの接客の凄さはガチ。

櫻島は美味しかったけれど、メニューにラーメンとカレー以外に色々増えだしたあたりから微妙に味にぶれが
多くなった気がするのは俺の偏見かな。

それにしても英二は本当に残念だ…もう一回つけめん食べたかったな。

英二のつけ麺はレベル高かったと思う。
とは言ってもつけ麺語れるほど、歴長くないんだけど。
この前、とみ田の食べてきたけど、ｵﾚにはガツン度が高すぎた。
節粉がそうとう入ってるね。麺は最高でした。
英二のは特にｽｰﾌﾟが、ガツン度も適度にあるのに、食べ飽きないと言うか。
週３回はいけそうだった
地味ぃにﾒﾝﾏが好きだったなぁ。

英二の味を忘れられない人は南平岸の我っ天に行ってみては

我っ天は南平岸駅前のＨＴＢ通を挟んで
向かえの狭いシェルター通沿いでつ
って誰もきいてませんよね　英二と同じです

我っ天と英二、修行もとが同じそうな。
つけ麺に関しては太麺好きの俺は英二のほうが依存性が強かったな
まぁ、我っ天にもよくいくわけだが

英字英字無くなった店の事でいつまでｒｙ

無くなって語られるのは富公ぐらいのもんだ

あらとん、行って来ました。
ファンの方々には申し訳ないが私も彼女も友人も「…」でした。
本当に魚のアラのダシが強いのは確かでそこに魅力を感じられる方なら良いかもしれません。
価格の割に具材もスープも少なく感じられました。
麺も確かに太いのですが(たまたまかもしれませんが)コシはあまりなく、
噛みごたえも普通と感じました。
味覚は人それぞれなのであくまで１意見(友人と彼女とで３意見)として
書かせて頂きました。

ちなみにお店の方の対応は１人だけ良かったです。
もう１人の方は大人しそうで商売向きではないかもと感じました。

どこか旭川系でうまい店知ってる？
ちなみに今までで一番うまかった旭川系は琴似の名無しさん。

遅くなりましたが
前スレ270,275さん
ありがとう

>>41
新道沿いの「旭川ラーメン」

臭いが癖になるな

24条であった用事の帰りにどしゃ降りにあったので
平成に非難して昼食にした。
帰りに店主に傘貸してやるか？って言われたよ。
すぐそこなんでって断っちゃったけど。
平成のメンマは美味しいって言ってた人が前スレにいたけど
今になってやっとその意味が分かった気がする。
ごま油等で味付けをしていないのでスープによく馴染んでいるんだね。
大きくて食べ応えがあってスープと絡んで旨い。

つけ麺って以前、細川ってとこが発祥みたいな事聞いて行ってみたけどぱっとしなかったな…。
それいらい食べようともおもってなかったけど英二のは食べるべきだったなっ
でも、我っ天とこいってみます
>>36,37
ありがとう！

麺処平成を見つけられずに、一幕に行っちゃいました。

>>44
平成のメンマ推した者です

旨いべ？

>>46
一幕よりちょっと東側。同じ通りにあるよ。

>>47
旨いわ。

篠路の希楽、赤みそ食べたけどなかなか良かったね。

はじめて武蔵にいきました。
辛みそを食べました。
めんにこしがあり味もまあまあ好みでした。
チャーシューもやわらかくてていねい。
ただ食後若干くどさが残りましたがなかなかだとおもいます。
あえて不満をいえばシチュエーションがよくないですね。
帰り水源地通りにもどりづらい。
タトゥーを両肩にほりこんだ？親子連れが店の前を歩いていてびっくりしました。

「えいじ」つながりで…
平岸のEijiのつけ麺もよかったよ。
全粒粉使用の極太麺です。蕎麦のように茶色。

でもふだんは味噌食ってます。

平成の鶏塩味食べた。あっさり塩味。これはもう食べないわ。

菜ヶ蔵ｲﾃｷﾀ。
みそ食べた。スープはちょっとコクがあってまろやか。
もやしと玉ねぎとひき肉と言うオーソドックスなξ。
豚丼がおいしかったな。
本当は扇屋行きたかったんだけどやってなかった。

>>50

それを言うなら『ローケーション』だろ・・・

>>53
「ロケーション」じゃないか？

53-54の掛け合い

めちゃウケた

>>55
笑った

�@シチュエーション
�Aローケーション
�Bロケーション
�Cチャーシュー

この中で「−」の位置がおかしいのはどれでしょうか？

ちなみに使い方は>>50でいいのでは？

なんか『−』一本多かったみたいだ(´・ω・`)

locationね・・・

>>56
『水源地通に戻り難い立地だ』っていってるから『Situation＝状態』じゃないんじゃね？
店の前にいたタトゥは関係ないと思うが・・・

基本的に
>>50の文章が読みにくくて読み返す気にならない・・。

武蔵はこのスレに挙がる店ではないだろう。

麺処平成いったけど水もでてこない、オーダー聞きにこないで帰ってきた。

>>52
同じ北２４条で、「茂ラーメン」レポお願いします。
さんぱち手稲前田店にて、社長出演の自主制作番組流れてたのには、ビックリ！

>>60
私の場合、大して広い店でもなく、客もあまりいないのに…店に入ったことに気づいてもらえないことがあります。
たまたま、まったくの他人と入り口で一緒になって同時にのれんをくぐったりすると、その人は気づかれも自分は…
なんてことも。そんに影うすいかな〜とかヘコみますw
別に60さんがそうだという意味ではないです。

駄レス失礼

ラーメン屋の規模で客の出入りに気づかないとか普通ありえない

新川の胡桃屋がうまかったなー
平成は味噌食って普通レベルだと思ったが、醤油がうまいのか？

俺なんか某チェーン店で、カウンターの空いてるお席にお座りくださいって言うから座って待っていたのに二十分しても水もでないし注文も取りにこないて事がありました。

>>65
俺も。いい年齢して大人げないとは思うけど、自分の業界でやったら新聞に投書
されたり、どんな騒ぎになるのか考えたら、腹立ってしかたなくなるんで精神衛生
上よくないからそこは我慢しない

麻生のビックオフ横にあった（とんかつ玉藤の隣)ラーメン屋、
数ヶ月前に一度変わったんだけど、また変わったの？？？
俺の記憶違いかな？

>>66
俺もだわ（ｗ　さすがに我慢できず、接客業としてもダメダメだから店長を呼んでもらい小2分ほど問いつめました（ｗ　その後その店には行ってないので改善されたかは不明です

新川のパン屋と併設してる某ラーメン屋も客放置率高いです。

>>69
俺は2回そこに食いに行っているが、注文取りに来なかったり、水もでなかったり
てことは無かったぞ。接客が悪い印象はない。ただラーメン来てから会計までは
放置プレー・・・それは間違いない。

>>70
店に行く時間帯が悪いのかも。
いつも平日の夕方に行くんだけど店に入ったことに気付かれず２，３回放置プレイされた事アリ。
会計時は９割方厨房に声かけに行きます。アレの店って食い逃げしようと思えば簡単に出来るよね。

>>61
茂ラーメンってラーマ二を見る限り変なラーメン出してるみたいだな。
普通のラーメンもやってるのかね。変なのは気が進まないんだぜ。

接客が悪いっていったら
銭形屋はかなり無愛想だし
以下　店主とのやり取り

俺「何味が美味しいですか、あと極ってどんな感じ？」って聞いたら
店主「うちは全部美味しいし、食べたらわかります」
俺「は？･･･」

味もたいしたことないし場所も微妙
某ブログで絶賛してたけど　やっぱり好みによるね

極ってどんな感じ？　と聞かれてちゃんと答えてやらない店主も店主だが、
何味が美味しい？　と聞く客もどうかと思うよ。

「うちは味噌は美味しいけど他はいまいちなんだよね」
なんて答えるラーメン屋はあるわけないでしょ。
何味が美味しいかという質問は店に対して失礼だと思うよ。
実際に食べて好みかどうかは別にして。
因みに店側の人間じゃないけどね。

食べたらわかります、はねーよな
何が美味しいですかはまったくもって見当はずれな問いかけだが

何味が美味しい？はない
じゃあ他の味は美味くないのかということになる。いくら客でも失礼すぎるだろ

聞くんだったら「お勧めは何ですか？」だろうな

>>74　77。
同意。

７３氏の　言葉のやり取りがそのままなら
ほんと客商売が難しいっていうか　
いろんな人相手に　商売すんのは大変だな、って思うね。
店は自信持ってラーメン出してんだから（うまい、まずいは別として）
聞き方も大事だし、
こういう店主の知らんとこで　文句言われんだから　たまんないね。

でも　銭○屋は　私の味覚には合わない店だったｗ

>>74
同意　不用心きわまりなし

↑ >>74ではなく>>71でした。失礼

どうでもいいな。

すいません、5年ぶりに実家に帰ってきたんですが、チャーシュー一発の
ラーメンが食べたいと思い電話をかけましたが「現在使われておりません」と…
閉店したんですか？　詳細を教えてください。

「辛みそ辛いですか？」って聞いてたヤシもいたぞ。

銭形屋が無愛想なのは同意。
味は自分の主観だけど、可もなく不可もないと言ったところですね。

>>82
閉店しました。すでに一年くらい経っているのでは。

いっぱいレスついてて焦ったｗ
たしかに　なに味が美味しいかってのは失礼な質問だったと思うけど
店員に商品について聞くことはいたって普通のことだと思うんですよ
ことラーメンに限っては職人堅気のオヤジが黙って食えって感じなの店が
多いのが不思議なんですよ
もし接客が苦手なら注文は奥さんにやらせるとかバイト雇うとかあるだろうに･･･
熟練機械工ならそれでいいかもしれませんが
飲食店ってのを忘れてほしくないですね

オレはラーメン屋じゃないけど、おすすめは？と聞かれ
○○と答えると、「う〜ん・・・」と考えた後、それとは別の
物を注文される事も結構あるんだよ。
だったら聞くなよと思う。
接客も大変なんだよ、世の中いろんな人いるからさ。

注文の時にやたら馴れ馴れしく「何がおすすめ？」とか「塩はどう？」とか
だらだら会話してから決める奴が居るけど、他にも客が居る時にウゼえと思う。
食べたいもん位自分でさっさと決めろ、と思う。そして、決めてから店員呼べ、とも思う。

>>72
味噌：ニンニクとショウガが強いけど
香りがきついのが嫌な方以外は美味しく食べられるかと

私はおすすめを聞いたりしないけど、

>>87
そうですかねぇ？
その日の気分とかあるんじゃないですか？
そんなに気にすることかなぁ

>>88
>そして、決めてから店員呼べ、とも思う
選ぶのに迷ってる客には時間をおいて
「お決まりですか？」
とか訊いてくるのがいい店だと思うけど
ラーメン店ではあまりないけどねw

「お勧めは何？」
と聞きたい気持ちは解るんですけど、私自身は聞いたりすることはありません。
自分の好きな味を注文します。まれに隣で食べているのを見て、これは旨そうだ
と変えることもあります。
ラーメン店ではないのですが、この「お勧め」ということに対して、私と同じ
考えを持っている方のサイトを紹介します。
まあ、店主もいろんな方がいるということで、気軽に聞くときも気をつけたほうが
いいのかもしれませんねｗ
ttp://www.phoenix-c.or.jp/~maxi/pepp/frame.html

もういいだろ



今日太平の新店らーめん虎鉄へ

さがみ屋の麺に豚骨スープ
不味くは無いんだけど…悪く言えばよくある味

つ『てつや』出身

要望のあった２４の茂ラーメンｲﾃｷﾀ。
茂しょうゆラーメン食べた。
ネギともやしとチャーシューとメンマが入ってた。
チャーシューは薄いのが１枚。メンマはちょっと美味しかった気がする。
スープはちょっと特徴的。茗荷のような風味がしたような。にんにくがきいてるね。

桜島どうよ！？

>>94
大昔の茂は本当に旨かったんだよ
イロモノ系メニューがいろいろ貼ってはあるけど
茂味噌なんかは一時期札幌一旨いと思ってた
「さがみ屋」という製麺屋を知ったのも茂のおかげ
６年位前に久々に食って玉砕して以来全く行ってないけど

今度、桃福という店に行くことになったのですが、おすすめは
何でしょうか？

>>85
ありがとう、好みの味だったんだけど…ラーメン止めて元町か環状線の
讃岐うどん屋にしようかな…やっぱりラーメン食べたいんで再度質問を…
チャーシュー一発の味に似たラーメン屋ってありますか？

よろしくお願いします。

>>95
なんか中途半端な鹿児島風豚骨ラーメンでイマイチの印象！
でも昼時になると店の外まで並んでいる人らがいるのも現実だ。

インスタントのとんこつ袋麺やさんぱちのとんこつでも何とか食えるが
桜島のラーメンは舌が全く受け付けない
あれだけの行列ができるのが不思議でたまらない
オレの味覚がおかしいのだろうか・・・

かなり前に一回桜島のラーメン食べたけど
味薄くて油っぽくてほとんど残した気がする
もう8年ぐらい前だったと思うから忘れたけど

>>91
キツイ言い方が許されるなら
こんな店の店主の言うことはなあ・・・

オープン当初は結構雰囲気よかったし
味的にも好みな感じ（まだ伸びそうな感じで期待もしてた）だったし
店主もがんばってる感じでよかった
しばらくしてから行ったら
態度は悪い、○○取って、とか客を使う、
肝心の料理は臭くて酷い（丁寧に取ってないトンコツの嫌な臭いね）
プライドだけがものすごく高くなってしまったのかと思った
最初の頃は　臭みなんてなかったし
トンコツ苦手な自分でもおいしく食べられて　おまけにまだまだ伸びそうな味と思って
期待してたのになぁ

美園の味の帝王は閉店？　移転？
情報お願いします。

年に１〜２回しか行ける機会が無くてさ
この前行って見たらテナント募集だったのよ

数年前オヤジさん大病を患ったみたいだったから
やっぱり閉店したのかなぁ

東区の北珍軒にも言ってあげてください＞＜

>>97
オレは俄然醤油だけど…好きなの食べたら良いと思う
菜に食べても旨いよ

87の誰も職人気質に突っ込まないのな。
「どれが美味しい？」とかってどの位失礼な言葉かもう少し深く考えたら良いわ。
失礼さならどっちもドロー。「悪かったかも」位で更に自分を正当化しようと
文句を言ってる分だけ87の方がタチ悪いわ。

ゴメン、上のは＞86な。

もう終わった話

今日、さんぱちに2年ぶりくらいに行ったら冷たいラーメンが3種類あった。
物珍しさでそのうちのひとつ、麻辣麺(マーラーメン)を食べた。
味はともかく、発想は良いと思った。

他の2種(冷やしタヌキラーメン、もう一つは失念）も食べてみたい。

三代目月見軒ｲﾃｷﾀ。
申し訳ない事にチャーハンと餃子を頼んでしまった。
チャーハンは炭火焼鳥みたいな香りがして美味しかった。
でも刻みチャーシューとか葱とか玉子とかもっと入っていてもいいと思うんだ。
ラーメン屋のチャーハンや餃子の感想も聞いてみたいような。
平成の餃子はジューシーで美味しかったよ。

>>110
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1047274357&LAST=50

そんなスレがあったのか。今度はラーメン食べてくるわ。

月見軒のチャーハンは旨いよ。ラーメンは割とオーソドックスなのでスープ代わりくらいのつもりでもいいかも。

最近チャーハン出すラーメン屋減ったよね。ラーメンも脂っぽいから合わないのかな。

平岸の「麺eiji」でつけ麺を食べました。とても美味しく思い、スープ割とおじやまでいきました。お勧めです。
麺が300gもあるのでとても満腹になりましたが、お店のご主人によるとメニューには書いていないが大盛りもあるそうです。
その量なんと……麺550g……どんぶりに山盛りで出てくるらしいです＾＾。
しかもその日はそれをわずか4分で食べたツワモノもいたとか……圧巻の一言です。
1度挑戦してみたいけど、厳しいだろうなぁ。

>>114
つけ麺で550ｇなら大したことないんじゃない？
あらとんのつけ麺あら盛りは720ｇらしいから。
結構頼んでる人見るよ。

あらとんのつけ麺て通常は何玉分？

つけ麺1.5　あら盛で3
通常ラーメンは1　大盛りは2

つけめん自体がそうだけど、盛りの良さまで大勝軒の影響があるのかね。
有名なべんてんは１キロとかあるよな。
麺をたっぷり楽しめるのは嬉しいけど。

あまり噛まないで食べると案外楽に食える（満腹になりづらい）。
メシを楽しむということでは無意味だけど・・・。

先日、久しぶりに「味の時計台」北27条店に行ってきました。

スープ変わりましたと書いてあったのですが

実際に食べてみて思ったのは
味の時計台の個性がなくなったなぁと
あの妙に甘いスープがとても欲しくなる時があるのですが
もう食べられないのか・・・そう思うと寂しいです

ちなみに味はほんとにふつーの味になってしまいました

化学調味料持っていって大量に投入して食えば？

味の時計台は
本物の時計台よろしく想像よりもｼｮﾎﾞｸてガッカリ・・・だからな

他の（札幌/北海道）ラーメンのスレで、本州らしいヒトに、
味の時計台やさんぱちをすすめ続けるレスを見たぞ！！

ひどいよね…

>>122
ひどい！ひど過ぎる！！　(´；ω；`)ｳｯ

時計台はみんなが言うほど酷くはないと思うけど。
店舗によるのかな

そうかもね
ただ俺が行った5店舗は洩れなく安かろう…だった

>>122〜125
散々既出だが、再確認。
時計台は10年くらい前はまともなラーメンだった。最早語るに落ちる。
さんぱちは、青いどんぶりから黒くて平らなどんぶりに変えた時
あからさまなコストダウンをやった。客を舐めてるし、ラーメンに対して何の思い入れも無いことが判明。
一度禁煙にして売上落ちたら禁煙止めたのはあまりにお粗末だった。

>>124
行きがかり上数店舗で食べたんだけどどこも同じ様に酷かった
全く火の通ってない青臭い生のモヤシとか甘い味噌とかマジ勘弁

つばさ　昨日食べた。「究極みそ」　どのへんが「究極」なんだろか。

有名だけど手稲のてつや味はもとより接客がいい。
体育会系できびきびして気持ちがいいね。
有名店だからってふんぞり返ってないとこが最高だねー

>>129
同意
てつやの中で唯一食べられる味で
損した思いをしない店

>>117
ありがとう

市電沿いにある三番館ラーメンが、ちょっと気になります。
もしかして、北陸地方のラーメン

麺 eijiは美味しいですか？
今日か明日にも行こうかと考えてます。
醤油、味噌どちらがお勧めですか？
みなさんの意見を参考にしたいです。
胃がでかければ2杯食べれるんですが･･･。

ごめん

一番館ラーメンと勘違いしてました

＞醤油、味噌どちらがお勧めですか？

質問自体無意味だと思う。

てつや
麺が固い
トッピングが高い
接客がうるさい
味は中以下
量が少ない

>>136
焦げただけのチャーシュー

36号線にあるさんぱちの巨大人物画って、なんなんだろう…。
千歳からバスで移動する本州の方々を驚かせるのは申し訳ないです。

>>136
元気が良いのはいいが、あれは度を越えてるね。

あそこまで行くと、お客のためじゃなく、自分達のための単なる気合入れに過ぎない。

手の空いてる店員が、やたら声だけ張り上げてるのも気になる。
ラーメンに唾が入らないのかと思ったよ。

食ってる目の前で叫ばれて本当にうるさかった。

てつやは油っぽいなぁ。

否定されるだろうが、
同じとんこつならばり屋のがマシな気がする。

>>139
丸々同意だ。
本当にうるさい。単に上の指示通り叫んでますってな感じで、
お客の身になってないんだよ。
食べ物作りながら大声出されるのは、本当唾を入れられているようで嫌だね。
食った味噌も、まんま「寿みそ味」でいまいちだったし、あの大声だし、もう行く気しない。

>>133
個人的にはここの味噌が好き。
ただｺｯﾃﾘが好きな人にはどうかと思う。
確かここは三味それぞれ麺も変えているので、どれもお勧め…かと。

>>133
塩！　まぁ〜冗談はさておき自分の食べたい物を食べる！で良ーじゃん

ﾁｬﾈﾗｰって結局弱いものｲｼﾞﾒが好きなんだな

酔っ払いが誤爆しちゃいました…

ポリテクのラーメン　凄いよ必死に湯きりするお姉さん　　素敵

>>133
つけめんや魚介豚骨醤油（だっけ？）もイケる。

スープだけじゃなく全部違う所がえらい。

>>133
な？無意味だろ？各々自分の好きな味しか紹介しないんだから。
自分の好きなもん食えばいいんだよ。
その前に「美味しいですか？」って書いてるの見てアホかと思ったけどな。

ステラプレイスの竹麓輔商店ｲﾃｷﾀ。
つけ麺醤油食べた。すげーしょっぱいのな。
神経を研ぎ澄まさないとスープの旨味が分からんかったわ。
ラードのような豚肉のような旨味がしたような。
次はつけ麺じゃないの食べてみるわ。

アピアのみそラーメンのよし乃ｲﾃｷﾀ。
特製肉入りラーメンのみそ食べた。
そんなに特徴のあるラーメンじゃなかった。
玉子は固ゆでで冷え冷え。
豚肉が入っていたけど魚みたいな味がして美味しくなかった。
これなら大将の肉みそラーメンの方が美味しいわ。

>>133
個人の好みがありますので何とは言えませんが
お店のご主人が1番お勧めしているのは醤油とのことです。

蘭句いってきた
いつも通り美味かった
一杯作るのが5分ぐらいかかるけど
こだわりがわかる味

逆に既存店がインスタントって感じだな

＞１５０
そうなんだよね・・・
お店でもおすすめをメニューに書いているところもあるしね。
うちはワンタンがうまい、とか、塩にこだわってるとかあるかもしれんしね・

>>149
ちょっと食べ過ぎじゃないか、大丈夫か？

千歳の純連系の名店、「麺彩　赤のれん」が月寒に移転する話は既出？
９月２５日で千歳閉店、１１月１３日に移転ＯＰＥＮだってさ。
純連系にしては珍しく課長使わない正統派で大好きだったのに。
うまいラーメン屋はみんな札幌にいっちまいやがる。

>>148
ほっとけ。

今日あらとん行って来た。3回目
全て醤油を食したけど、毎度風味が変わる
それもまた一興。もっちり太麺と強烈な魚の風味
初めて食べた時、魚の匂いがきつ過ぎて絶対完食できないと思った
まさか一口で帰る訳に行かないので、事務的に箸を進めていたが
気が付くとスープ飲み干してた。一口目よりも最後の一滴が名残惜しいとは・・・

頻繁に行こうとは思わないけど、時々無性に食べたくなります

昨日　あの蒸し暑くて　カラダがベタベタの最悪な日に
なぜか無性に　「てら」の「にんにく醤油」を食べたくなって
あの蒸し暑さの中　吸い込まれるように入店（気が狂ってたとしかいいようがない）
案の定　店内は暑さでムンムンｗ
お客さんも結構いるんだよなー（物好きな人がこんなに！！）

座るな否や　汗噴出してきて　あわてて頼んで
待つこと８分！！！
店主にウインクしといたんで　なにげにニンニクが増量してるような！
上品なラーメン店のしなちく級の　あの太い麺と　ニンニク臭たっぷりのもやしを
ハフハフしながら　すすりこんだら
汗が滝のように噴出！！！
ニンニク臭で気絶しかけながら　シャツもパンツも汗まみれになって完食。。。
自分の中で　「なんだかわからない限界」ってのを超越した清々しい気分で帰宅。

汗かきながらビール飲んで待ってた嫁に
「おまえニンニク臭くてたまらんから　家の中に入るな」と怒られ
泣きながら許しを乞うて　家に入れてもらった。。。
朝、部屋中すごい臭いになって　今　ツルハでファブリーズ買ってるとこ。

>157
ワロタ！
そして、すごくその気持ち分かるよ。俺も物好きな人なんで。
嫁さん怖いところなんかおな（ｒｙ

福住福来軒、少し味おちた？

札幌で博多とんこつラーメンが食べられる所

・一風堂
・ばりきや

この他にありますか？？モチロン替え玉ありの方向でｗ

札幌圏（近郊都市も可）で、あさっり系の旨い店をお勧め願えますか。
できれば、支那ソバのようなラーメンを出す店があれば知りたいです。
以前千歳市にあった「広楽」というラーメン屋がお気に入りだったのですが、
経営者が高齢を理由に閉店してしまいました。

一蘭

しょうゆラーメン＝喰う値無し。。。

無視するのが良いのでしょうか？
それとも、構ってあげるのがマナーでしょうか？

スルー力検定じゃなかろうか。

以前、早死者が不味い話に批判的であった訳が近頃の有様を見て漸く解ったわ。

六角屋すきだったのにな

笑わせてくれるわ。うぬ等その食を提供する立場でも無かろう程に。
何味が他人が旨いか尋ねることを味の何たるかも知り得もせず
思い上がって通振って貶めようとするか。いつよりラーメンたるもの
その様に特異なる食物となったのか。うぬらの如き痴れ者に食いに
来られても、聊か迷惑千万であろうよ。(爆

俺も・・・
今や　札幌では上質な家系は食せ無くなりました。　チャンチャン。

１６９です。
＞１６７へのカキコしてる間に、羅王に割り込まれました・・・

>157
ナイス感想。

あっさり醤油のお勧め店はありますか？

>>167,169
六角家亡き後は
らもみに逝っていたんだけど・・・らもみも逝ってしまったorz

らもみ潰れたの？？

>>171
そうか？暑苦しいよ

>>140
遅レスだけど。
てつやが、ばりやで修行したらしいから同じ系統なのかも。

>>172
香林坊がオススメです。清田のヤマダ電器の近くにあります。
店内のニオイはすごいけど、スープは超アッサリですので…。

>>161
>>172
東区の北華亭の醤油は好きだな。
まさに昔ながらの支那そばという感じ。

北華亭のラーメンもうまいが、回鍋肉定食もうまい。
セットでボリューム満点。

>>178、179
ネットで検索したら、北華亭はラーメン屋というより中華屋なんですね。
回鍋肉も大好きです、そのうち行ってみます。

>>176
割り込んですいません。
そうだったんですか。昔、てつや→ばりや、の順で醤油食べたとき、
ばりやの醤油を「劣化版てつやだ」って思った。

北華亭のラーメンは…漏れ的には「てつや」よりは好きかな〜
でも、ここは酢豚、エビチリといった中華が美味いんでラーメンは
あまり頼まないな〜

北華亭って北華飯店のことでいいんだよね？
別の店のことだったらすまそ。

名前も場所も全く違います、ググってみよう

ありゃ本当だ。同じ東区なので間違えた。
>>161,>>172さんごめんね。北華飯店もおいしいと思うから行ってみて。

北区には六宝飯店と六宝亭が真向に存在してるからな
きにするなー

あぼーん

澁に行ってきました。
塩ラーメンを注文。

スープのかおりが品があっておいしかったー。
麺にもまた違った風味がからんでいて、非常に驚きです

代々、混んでる意味がわからないっ

つけ麺の情報が欲しい・・・札幌市で。
雑誌やサイト探してもほとんど情報がない（東京方面や普通の冷やしラーメンは
結構じょうほうあるけど）。

俺の探し方が悪いのかもしれないけど、札幌市内（出来れば中央区・豊平区・
白石区あたり）でお勧めがあったら教えてください。希望としては東京の
「べんてん」「二郎」っぽいつけ麺がいいなあ・・・

新道沿いの“だいち”って所で「冷やし」食べてきました。

ただのラーメンサラダでした。　　まず

>>189
つけ麺についての情報はこのスレでも散々既出だとは思うけど
札幌場外市場食堂（中央区北10条西21）の「あらとん」のつけ麺はかなり旨いよ

>>189
東区ですけど「拓味」のつけ麺は美味いですよ

つけめんで有名な
ほそ川　は微妙だからやめとけ

麻生のがんてつで冷やし坦々麺食べた。
普通。



それよりキムチチャーハン旨！！！！
あれで350円ならあれだけ食べに行く！！！！！

＞＞１８９
東京の「二郎」は最悪に不味いラーメン＆つけ麺ですぞ！量が多い・にんにく臭が
強い・水が不味いの３拍子に野菜は臭い、からめは本当に辛い、単調な味で飽きる、
半分も食べない内に吐き気がやってくる・・・・・二郎を誉めるヤシの味覚は？？？
理解できん！札幌で二郎以上に不味いラーメン屋に当たったことが今だかつてない！

>>189
すすきのの三極らぁめんは？
俺は特辛ばかりだからつけ麺食ったことはないが…

札幌は、冷やしラーメンとかざるラーメンとか、東京でいうような
つけ麺を期待するとがっかりするのが多いね。

麺の味と食感をしっかり楽しめるという点では、
最近はじめたばっかりの、「凡の風」の塩つけ麺が旨かった。
つけダレが塩味なんで東京でも見たことないタイプだけど。

冷やしラーメンをつけ麺だと思って食べる奴なんかいねーよ

東京の味がなんなのかむしろ教えてほしい。
醤油とんこつなのか？それなら結構おいしかったよ(店は忘れたけど)
地元離れれば好みの味覚ちがうから固定概念入れたら合わないからさ

いろんなとこ自分で食べに行って探すか、自分で作れ！

東京はやっぱり全国津津浦々から人が集まっているから、今の東京のラーメンって
各地のラーメンのいいところをかい摘んで、アレンジを加えたモノが多いんでないかい！
元々の東京の味って言うのは昔ながらのあっさりした中華そばなんじゃない!?
と東京に年に１回行くか行かないかの札幌在住の俺が言ってみる。

たしかにちょっと前まではざるらーめんみたいなしょうもないつけめんが多かったけど・・・
今じゃ札幌でもかなりいいのが出てきてると思うよ。
最近の店主はいろいろ食べ歩いて研究するからね。

凡の風みたいな塩タイプは東京でも珍しい（首都圏だと多久味という店に塩つけめんがあるけど
凡の風の方が先鋭的）。
俺はeijiの全粒粉の麺が好きだ。原価率高そうだな。

山嵐のつけめんはちょっと重いけど旨い。ジャンクな良さが出てる。
あれはまた食べたい。
おうぎやの店主は大勝軒体験があるけど、あんなにぶっとい麺じゃない。
無難にうまい。

こうしてみると店によって個性があって、なかなかいいもの出してるよ。

羊が丘通りの「麺やchichi」の
ざるラーメンだったか、つけ麺だか忘れたが、なかなか旨かった。

>>195
理解できなきゃレスつけるな

！多様してる時点で痛いな

中黒「・・・・・」使っている時点で痛いよ。

>>177
おまえか・・・すすめてるやつは

だめだろあれは

???
あっごめん清田か・・清田はしらん

>>206
俺も・・・使うけどなんかまずいか…？

スレ違いだけど、これも一つのきっかけか。
http://hiki.cre.jp/write/?ThreePointLeader

あと、WindowsUpdate更新されたので
まだなら更新したほうがいいぞ。

ラーメンの話も。
あらとん行ったら鮭と鯛のあらのラーメンだった。
メチャメチャ美味かった、自宅から遠いのが残念。

特に理由はないみたいだが、こだわる人が多いみたいね

>>209

お〜ぅ、全然知らなかったぞ。これでまた一つ賢くなったよ。ありがとう。

どうせなら、入力方法も載せておいてくれれば、もっと良かったんだけど（笑）
ほれ つhttp://kouy.exblog.jp/5515143

あ、ラーメンの話ね。
………無いわ。ごめん。

こってり系のラーメン店を教えていただけませんでしょうか
最近あっさり系ばかり食べていてこってりが食べたいのです

新道の三極らぁめん、メニュー改定で激しく劣化した様に感じた。
いろんな意味で気に入ってただけに残念。

―・―・――・―

>>212
新琴似１−１の胡桃舎おすすめ

新琴似のきらリの前とおったら、勇次郎とか言う名前に変わってた。
いつ変わったん？おいしいん？

>>212
ごってりと言えば、札幌ラーメン界の巨塔！
純蓮、すみれの脂ごってりラーメンじゃないですか！

えっなに!!　ごってりじゃなくこってりだと…
こりゃどうも失礼いたしまたぁ〜

あれはこってりとは違うもんな

二郎ってそんなにまずいの？
たべてみたいな。

>>219
学生の頃たまに食べたけど
本当にお勧めしない。
誰かうぉえっぷのAA頼む。

>>217
関西在住です。
今月始めに札幌行ったんで「純蓮」初めて行ったんですけど、
地元（orリピーター）の客一人もいなかったようですが・・・。
（みんな知らずに店の奥まで入ってから食券買うように言われてた）

>>221
あの店は相対的に地元客は少ないだろ

黒帯はどーなの、らぁめん道場の評判は???www

１度行けばいい店。

>>223
なんで芝が生えているのかわからんが、
黒帯手稲店は他に有力な店がないから移動中に入る店として重宝してる。

dancyuで黒帯が紹介されてたのを見て行ったことがあるが
あれで何故つぶれないのか不思議だったなあ

黒帯富丘店、初黒帯でした。
半分も食べないうちに麺のコシが無くなる、ぶちぶち切れるのは
無添加とか、こだわりの麺だからなのでしょうか？

弟子屈ってどんな感じ？

>>228
俺は、２度と行かない。
感じ方は、人それぞれなんでここで書くのはやめて置く。

>>229
二度と行かない、と切り捨てるよりは
○○が口に合わなかったと書いた方が
親切だし、他の人も知りたいと思うよ

弟子屈は…なんか地味な味だったなぁ
あと、量がかなり少なかった。
ちなみに二十四軒店、客は漏れだけだった。

天ば屋は良いと思う。

桜に行ってきた
かなり前に行ったきりだったけどチャーシュー変わったんだね

>>221
純連に食券が導入されたのは最近だと思う。
俺は半年に一回くらいしか行かないが、一月ほど前に行ったときに
食券に、ちょっとびっくり

純連なんか客に食券を買わせるほどメニューが多かったか？
単なる接客の手間を省きたいだけのサービスの手抜きだろう！

それで客捌きが良くなるなら何の問題も無いと思うが
何が気に食わんのかさっぱりわからん

金銭事故の防止ということなんだろうけど、
ラーメン屋ぐらいだろうな、飲食業で食券なんて。
味気ないよね。

>>237
北海道で食券のあるラーメン屋ってかなり珍しくないか？
北海道で食券というとSAやスキー場の食堂くらいしか思いつかない。

東区のアリオの北にある外観はレンガ造りな感じの「道」ってどうですか？
今日通りがかったら混んでたんですけど、気になって。

ばりきやも食券だね
桜も食券だ

ばりきやでは券売機の前で５分位迷ってるおやじがいた、
「迷ってるんなら先に買わせて」と言ったら「横は入りするな！」
と激怒されたよ、それでも強引に先に買ったけどね。

>純連に食券が導入されたのは最近だと思う。

あ、そうなんですか。
それじゃ仕方ないかもしれないですね。
金銭事故の防止ももちろんですが、適正納税の関係もあったりして・・・。

で、肝心の味ですが「好みが分かれる」ような気がしました。
俺はあの表面に浮いてる油を見た瞬間に、かなりつらくなりました。
当地と札幌のラーメンはかなり違うので、
評論できるほど詳しくはないのですが。

あらとんに行ってきた。
つけ麺は報告あったのであえて普通のラーメン。

んー、値段の割りには微妙でした。
肉入り頼んだんだけど+300円でこんなもん？ってボリューム。

麺はつけ麺で食うなら美味しいと思われる感じの麺でした。

>>239
道って昔新琴似にあったやつ?
味が純連とかに似てると思ったら身内だったと聞いたことがある

>>244

　そりゃ、『駅』って店じゃまいか？

手稲区星置にある吉林てとこチャーハンおいしいと思う。
ラーメンはあっさり鶏がらと野菜系でまあまあ。

こってりの究極は山岡屋。なにげに好き

>>239
旨いよ
だけど外観はレンガじゃなくて札幌軟石だよ
>>244
「道」があったのは伏古だよ

美園にある麺屋やしちみたいなラーメン屋を探してるんですが
味が似てるお店を教えてくれませんか？

蘭句ｲﾃｷﾀ。
13時に行った。
チャーシュー麺頼んだんだけど売り切れって言われた。
13時に売り切れってどんだけー。
開店と同時に入って頼んでも食べられないのではと言う疑念が浮かんだ。
チャーシューの生産量が足りないと思う。味に見合った生産量かも知れんがな。
食べたのはこのスレですすめられた塩。
俺は塩ラーメンに懐疑的でお湯に塩入れただけだろ…とか思っている節があったんだけど蘭句の塩は旨かった。

>>248
のれん横丁にある「やしち」

食券を使う店は
オーナーとつくる人間が違う場合で
金のごまかしを心配しているケースが
多いね。

>>250
個人的には醤油チャーシューが一番好きだな

俺も今日蘭句行ってきた。話題の塩を注文。
スープ一口目飲んだときは「味がない」って感じてしまったけど、
なるほどこれが最近の塩ラーメンかという感じの美味さだった。
しかし麺をあんなに臭くする必要があるのだろうか。
味と食感は申し分ないと思ったけど。

北海道で「ラーメン二郎」的なラーメンが
食べられるところはありませんか？
琴似の「てら」には行きましたが・・・

二郎のﾗｰﾒﾝは道民には合わない気が

彩味が好きでよく通ってた。久しぶりに食べにいきたい。

>>242
>肝心の味ですが「好みが分かれる」ような気がしました。
その通りだと思うよ
俺の周りでも、純連の「あの油が嫌」と言うのは結構いるよ

あの油の量は、札幌でも少ないほう。

>>257
＞あの油の量は、札幌でも少ないほう。

ウソはいかんよウソは
すみれ・純連の油膜はむしろ特殊だろ

>>258
読解力どんだけ〜

「あんなに油の量が多い店は、札幌でもそうそう無い」って意味では？

>>258
読解力どんだけ〜

「あんなに油の量が多い店は、札幌でもそうそう無い」って意味では？

純連においては、「油抜きで」と断れば良い。なお、味が濃ければ
薄めるスープを頼むと女店員が小丼に入れて持って来てくれる。

いみじくも、純連にて炒飯を注文せざるは惜しむべきかな。是非とも
求めて、意中の相手と二人で仲良く分け合って食すべし。

あぼーん

>>259-260
どっちにも読める文だぞ

>>261
油抜いたらまたスープが味気ないしなあ

然れば、油少な目と言い付けるが善き哉。

手稲の黒帯に行った

黒帯初めてで期待してたんだけど・・・

無駄に広い箱とアホな従業員、調味料は有りません！

自慢記事しかありません

ちっとも美味くありません

誰が持ち上げたのか知らないが・・勘違い　　　しすぎｗ

さんぱちあったころとかわんねー

日本語でおｋ？

手稲黒帯まずいって程じゃないと思うけど、店の回転率の悪さは気になったな
確かにお昼時で多少混雑してたが、ラーメン一杯にどんだけ時間かかるんだと思ってしまった

らぁめん道場黒帯ってさ、

店内和風に着飾って、BGMはジャズ・・・?!
ラーメンはひとつの完成品とか言って、
香辛料・調味料の類も置かず（たんなるケチ??）、
さらには大盛りもなし・・・

店主は黒Ｔ&バンダナの達人気取りｗ

商品の‘美味い・不味い’以前になんか違うんじゃないかと思ってるんだけど、おれ・・

写真撮るときは腕組みして写りそうだな

>>269
まさにその通りｗ

しかも目つき険しく、難しい顔でね。

黒帯の本店は店内の整頓の悪さと動線の悪さが凄く気になる
わざとラーメンを作りにくく運びにくくしているとしか思えない
味噌はまあまあ旨いけど塩はただの塩水なんじゃないかと思えるほど
スープの味がしない
見た目は旨そうに見えるんだけどね

味噌もダシのうまみが薄いと思うけど
余計な味ばっかりするし

東区、えいじテナント募集なってた；；

>>257
>あの油の量は、札幌でも少ないほう。

誤解を生む文章ですみません。
>>259さんの言うとおり、
「あんなに油の量が多い店は、札幌でもそうそう無い」って意味です。
日本語勉強してきますm(_ _)m

帯広旅行中に「ぶんぶん亭」を発見！
清田区から突然消えて、どこ行っちゃったのかと思っていたけど
親父さんも元気そうにラーメン作っていた。
あそこの麺て独特の噛みごたえで好きだったんだよね。
相変わらず旨かった。札幌時代には無かった「塩」もメニューに入ってたよ。

http://www.sapporo-web.com/kuroobi/board01a/board.cgi

いきなりだが、やっぱり味噌の基本は「味の三平」でしょ！
いろいろ賛否両論もあるだろうけど、何たって元祖だからね。

ぶんぶん亭って旅行中に発見する場所にはないと思う
分かり難くて店に場所聞いたくらいだ

>>277
>やっぱり味噌の基本は「味の三平」でしょ！
あそこは旨い。けど、にんにくたっぷり。
あそこで、食べた後は、人に会うのがためらわれるので、
もう、何年も行ってないな。
同じ理由で、欅も行かないな。

>>278
なんだか感じ悪い書き方だな。
実際、見っけちゃったんだからしょうがないだろ？
帯広と言えば「みすず」くらいしか思い浮かばなかったから他にないか
検索くらいはかけたよ。
ここのスレでぶんぶんが十勝に戻ったかも、と書いてたのを覚えていたから、
だめもとで調べたら帯広市内にあるのが分かったんで行って見たんだけど。

>>280
スルーしろよ…

ぶんぶん亭の跡地に何かオープンするみたいだね。

>>273
英二店主の体調が心配ですな
店以前に、早く元気になってくれればいいのだが

>>275
身体悪くしたっていう噂聞いてたから安心した
近所だけど結局あまり行かなかったんだよなぁ
帯広は遠いな・・・・

最近、札幌の地下鉄西２８丁目付近に引っ越してきました。
近くにおいしいラーメン店はあるのですが、今自分が求めているのは
苫小牧の「三九」のような正統派、重量級の味噌ラーメンです。
どなたかご存知のかたいらっしゃいますか？？？

>>243
あらとんの肉入りは確かに少ないな！
980円だったっけ？
あのチャーシューの量じゃ高すぎだな。

>>英二の店の前にあるメニューに貼られていた
『体調不良のため…』の張り紙…
雨風て飛ばされていたよー


悲しいな…

あらとんイテキタ。
味噌食べたが微妙。独特の匂いが何とも…。

続いて蘭句イテキタ。
塩うまい。これよりうまい塩は食べたことない。

>>285
味噌じゃないけど国民食堂がうまかった
なくなったっぽいけど

我っ天のつけ麺を食す。
以前はざるに盛って具が別だと思ったけど…。
どんぶりに麺と具が一緒になっていた。
ｷｬﾍﾞﾂの千切りとﾀﾏﾈｷﾞのｽﾗｲｽが少々、その上に海苔が多目にかかっていました。
スープは少し酸味があって他とは違う感じ。

「味噌はじめました」って貼ってありました。
それにしてもあの店の規模で3人というのはどうなんだろ。

けやきLOVE

>>290
味噌出たんだ！それは行ってみなくては。

本当に通な札幌ラーメン店54杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1187870103

次スレ立ちました。
こちらが埋まってから書き込みお願いします。

管理人のバカが、次スレに、この前スレを入れ忘れたらしい。
素直によびとさんやアライグマさんに任せておけばいいものを。

http://www.sapporo-esta.jp/ramen/sanka.html
ラーメン共和国に入ってる店の「札幌・石狩」エリア店で、個人的な感覚でいいので、特にオススメってありますか？
新装になってからは、一度も行ったことなくて。
ちなみにオレの好みは、こってりもあっさりもイケます。
もしよかったら教えてください。

>>289
なくなっちゃったんですか・・・
でも、ありがとう！

>>294
自分的には、三角山五衛門がお勧めです、自分食べたの塩でしたが、
美味しかった、味噌食べた人も美味しいと言ってました。
麺はたしかストレート麺だったような・・・・
初代（小樽）も食べましたが、・・・・・・やはり本店に行かないと・・・

共和国の初代も本店と遜色なく旨いと思ったよ
ここであんまり褒めて書かれてないからどんだけ駄目なのかと思ったら
ちゃんと初代らしい味だった
やっぱり自分で食べて確認しないとね

スレ違いかも知れないけど、聞きたいことがあるんです。
36号線沿いの「てつや」なんで潰れないの？

うめ

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