1 :
名無しなんじゃ:
2 :
名無しなんじゃ:2012/09/05(水) 16:36:01 ID:Rb5oil5w
すまん20杯目だったorz
3 :
名無しなんじゃ:2012/09/05(水) 17:31:38 ID:S4UHIR+A
乙。
まぁ、次スレで修正すればいいよ。
スレ番なんて、そんなに重要じゃないし。
4 :
名無しなんじゃ:2012/09/05(水) 17:54:05 ID:kO/4/4DA
おつ。
ふじもと消えたってまじ?
おいしいと思わなかったから別にいいけど。
5 :
名無しなんじゃ:2012/09/05(水) 21:45:16 ID:CH+JHqdg
今日久々にラーメン屋一に行ってきたよ。やっぱ美味いね。
日中そんなに暑くなくなったんで、ラーメン食べるのも苦じゃない。
6 :
コンドーム:2012/09/05(水) 23:08:45 ID:WYsXo/Ew
コラアアアアアアアアアアアア!!!女の子をバッグに詰め込んで誘拐するような糞外道がいる広島でラーメンなんざ食ってられるか、ホゲエエエエエエwwwwww
7 :
名無しなんじゃ:2012/09/05(水) 23:25:50 ID:jOIokYqg
8 :
名無しなんじゃ:2012/09/06(木) 00:57:42 ID:aIrTx9Cw
9 :
名無しなんじゃ:2012/09/06(木) 01:42:46 ID:HjKRMcUw
東広島市ラーメンのおすすめお願いします
10 :
コンドーム:2012/09/06(木) 03:19:19 ID:lVTcX2Vw
>>7>>8え?東京のやつなの?あのキチガイ大学生。すいません失礼しました。帰ります(^q^)
11 :
名無しなんじゃ:2012/09/06(木) 05:20:20 ID:keHgApCw
いや、最初からそんな話題ふるなよw
12 :
名無しなんじゃ:2012/09/06(木) 08:15:19 ID:BW5lMeVw
13 :
名無しなんじゃ:2012/09/07(金) 14:22:34 ID:xh1+wMjg
>>9西条ラーメン、クーニャン、タンポポ、一龍、げんこつ屋、やまいし
れんげと西条IC近くの麺屋?がなくなってから、これといったところがなくなった
味よしも一応東広島だけど、遠いしな
14 :
名無しなんじゃ:2012/09/08(土) 01:10:25 ID:UHlgJfMQ
祇園の珍豚香行った
10年ぶり ミルキーな味が好きだったが
やや影を潜めたか
不味くは無いけど、学生時代の想い出が消えたようで
少しさみしかった
15 :
名無しなんじゃ:2012/09/08(土) 15:12:16 ID:RmJ5ZMrg
いちゆう
冷やしの麺は粉っぽく硬い
あのごまだれも不味くてバラバラな味
16 :
竹原:2012/09/08(土) 17:00:22 ID:BC/yd7Qw
>>15おう、わりゃ偉くなったのう、わしと勝負せいやぁ、のう
17 :
名無しなんじゃ:2012/09/09(日) 00:37:41 ID:LQDorv1w
舟入のラーメン豚復活か
18 :
名無しなんじゃ:2012/09/09(日) 14:16:48 ID:PkpnTkWA
西条プラザの2階の宝来
まだあるのかなぁ
好きだった
19 :
名無しなんじゃ:2012/09/09(日) 18:47:55 ID:JuDsgv3Q
西条なら金太郎と井上食堂のラーメンがもう一回食いたいな。
もう二度と食えないけど。
20 :
名無しなんじゃ:2012/09/16(日) 13:52:13 ID:sP3BmwsQ
俺は天下一品のこってりラーメンがもう一回食いたいな。
もう二度と食えないけど。
21 :
名無しなんじゃ:2012/09/16(日) 16:08:54 ID:1FAOQPgQ
遊山のラーメンが無性に食いたくなった
明日開いてるか誰か知らない?
かなり遠いんで、行って閉まってたらガックリくる
しかもあの辺り他に美味いとこ知らないし
22 :
名無しなんじゃ:2012/09/16(日) 20:15:57 ID:RhWrLBWQ
行く前に電話して確認する
23 :
名無しなんじゃ:2012/09/16(日) 20:18:33 ID:jerczDbA
蔵王の天一にあるっていう超こってりってどうなんだ?
24 :
名無しなんじゃ:2012/09/16(日) 22:47:48 ID:1FAOQPgQ
>>22その手があったか
店に営業してるかなんて聞いたことないから、頭にも浮かばなかった
ありがと
25 :
名無しなんじゃ:2012/09/17(月) 08:01:01 ID:mg4iGadQ
遊山は電話ないよ
26 :
名無しなんじゃ:2012/09/17(月) 20:30:52 ID:F3pkFo/g
誰か最近満得いった?
リニューアル後の評判がイマイチなんで
足が遠のいているんだが・・・・・
27 :
名無しなんじゃ:2012/09/17(月) 22:51:47 ID:ONepla1A
もう遅いかもしれんが、
遊山は18日が定休日なんだけど、その前後に連休が絡むときは注意が必要だよ。たいがい臨時休業にして長期的に休む。
たまたまかもしれんが、俺は三回ぐらいそれくらって、そういう日は避けるようになった。
遊山行って休みだった時のショックといったらw
28 :
名無しなんじゃ:2012/09/18(火) 08:44:49 ID:uW4fLTIg
蔵王のどこら辺にある?
29 :
名無しなんじゃ:2012/09/18(火) 12:04:17 ID:p1eBUrtQ
30 :
名無しなんじゃ:2012/09/18(火) 22:08:59 ID:Azw1xAqQ
>>27遊山迄行って休みだと、近場で行こうと思う所ないもんねw
31 :
名無しなんじゃ:2012/09/18(火) 22:11:04 ID:Azw1xAqQ
太華園が休みの時も泣けるな
三原の来々軒迄いかなくちゃならなくなる
32 :
名無しなんじゃ:2012/09/19(水) 06:29:46 ID:B3qeJAPA
>>24今更だけど日曜日の17:00に通った時は電気点いてたよ。
だから長期休暇はしてなかったのかも。
33 :
名無しなんじゃ:2012/09/21(金) 19:49:49 ID:7MtzwTKw
矢野別れの「みはら」辞めたんですか?
それとも また入院?
34 :
名無しなんじゃ:2012/09/21(金) 22:55:13 ID:ZZMJetUw
安芸区役所奥線路超えたところの安芸区船越
つばめのれんわけの「つばさ」って美味いのかな?
35 :
名無しなんじゃ:2012/09/24(月) 21:19:37 ID:ujOT5nIA
>>34 まあまあ。
つばめにはまだまだ及ばない感じ。
なんか全体的にスープが薄いような、麺に絡まない。
スープだけ飲むと、おいしいとは思うんだが・・・・・・。
36 :
名無しなんじゃ:2012/09/25(火) 06:57:49 ID:+j91Ekbw
横川の陽気、スープの味が不安定になったような気がする
37 :
名無しなんじゃ:2012/09/25(火) 09:21:38 ID:4PC3wXnA
天一久しぶりに食うたけど、やっぱうめぇ
卵は1個で我慢した
38 :
名無しなんじゃ:2012/09/25(火) 17:55:00 ID:Gf710GVQ
天下一品は本当に美味い
一言で言えば「クセになる」種類の食べ物だ
薄っぺらのチャーシューはさておいて
兎に角天一ぢゃないと駄目な日があるんだ
俺は「Xデー」と呼んでいる
39 :
名無しなんじゃ:2012/09/25(火) 17:58:24 ID:cdEhS1GA
大竹のスエヒロつぶれてる〜
40 :
名無しなんじゃ:2012/09/25(火) 20:17:13 ID:/cYFZFgw
>>39マジか
週末は結構お客さん多かった印象あったけどな
41 :
名無しなんじゃ:2012/09/26(水) 05:45:43 ID:HKzXiNxg
スエヒロだしなw
よくもった方だよ
42 :
名無しなんじゃ:2012/09/26(水) 14:03:07 ID:gAsArnyA
俺はスエヒロ好きなんだよな、、
本店は駐車場とかの関係て行きづらいんで、欽明道路のとこしか行けなくなるな
43 :
名無しなんじゃ:2012/09/26(水) 17:32:01 ID:xbqtqrQQ
>>42俺はいつも南岩国に行ってる
麺硬め野菜脂食いたい
44 :
名無しなんじゃ:2012/09/26(水) 17:39:49 ID:HKzXiNxg
いくらスエヒロ好きでも、欽明路は無いという意見を自分の周りで良く聞くが、個人差なんかな?
それとも時間によって違うかな?
45 :
名無しなんじゃ:2012/09/26(水) 18:39:20 ID:gAsArnyA
>>43南岩国となると、物凄く遠く感じるんだよね
岩国から抜け道たるけど
>>44ちと薄いと感じるけど、そこ迄違わないと思ったけど
暇な時に本店、欽明とハシゴしてみる
46 :
名無しなんじゃ:2012/09/26(水) 19:18:40 ID:xbqtqrQQ
47 :
名無しなんじゃ:2012/09/27(木) 07:38:34 ID:MCH1zRRQ
欽明ではなく、欽明路とちゃんと書いてくれるとありがたい。
48 :
名無しなんじゃ:2012/09/27(木) 11:44:45 ID:BW3ELy+w
舟入の五色屋行ったけど駄目だなあそこ スープ温くて吐き気がした
49 :
名無しなんじゃ:2012/09/29(土) 19:41:44 ID:cZnXaSJg
50 :
名無しなんじゃ:2012/09/29(土) 20:03:46 ID:9YueTqow
そこ情報早いしマイナーなとこも挙げるのでありがたい
ただどこぞがケチつけてから、旨いのか不味いのかぼかして書くようになったのがな
51 :
名無しなんじゃ:2012/09/29(土) 21:28:53 ID:5LEem1Dg
>>49俺とは好みが違うみたいだけど、かなり網羅してて参考になるね
愛知人って書いてあるけど、やっぱスガキヤ?みたいなのが好みなんかな
52 :
名無しなんじゃ:2012/09/30(日) 05:57:48 ID:fEQc47dA
53 :
名無しなんじゃ:2012/09/30(日) 19:36:08 ID:oZQVj4eQ
骨骨亭はどう思う?
54 :
名無しなんじゃ:2012/09/30(日) 20:19:39 ID:cGma9W6Q
骨骨亭は開店時間過ぎてるのに、開いてないことが2回連続であり、それ以来行ってないなぁ
多分俺好みだと思うんだけど
55 :
名無しなんじゃ:2012/09/30(日) 22:31:50 ID:BTk6YZww
あの若い衆が居なくなってからよくあるね。
しかも麺切が巧くないのか不味くなった。
56 :
名無しなんじゃ:2012/09/30(日) 23:51:05 ID:cGma9W6Q
劣化してるのかぁ
もっと早く行っとくべきだった
57 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 00:44:05 ID:xqTXEhtg
気づいたら、きさくに1年通ってないw
58 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 09:11:29 ID:RClUccRA
骨骨亭は味以外のとこが色々駄目でもったいない
接客だけでもまともになれば行く気にもなるんだが
59 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 16:47:48 ID:V8hcOFEA
今日前通ったんだけど、時間合わず中休み中だった
俺は接客はあまり気にしない方だが、そこ迄酷いのか?
西条に我馬ができたばっかの頃行って、注文聞くのに店員さんが床に膝ついてた聞かれた時は、逆の意味で引いたw
60 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 17:20:26 ID:kuWI6LWQ
骨骨亭は無愛想なんだよ
今は食券方式になってスムーズだけど
前はカウンターで待ってても注文すら聞いてこない
水も出さないからね、あそこセルフだから
61 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 19:47:35 ID:UysG8MFg
今日から天下一品祭りじゃけど、今年のくじの景品はイマイチだな…
62 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 21:30:48 ID:KtCpYdcQ
ザ・ラーメン今日から復活
やはり最高だった
63 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 21:51:18 ID:RClUccRA
>>59満得が気にならない俺でも駄目出しするレベル
カウンター越しに提供する際、黙って突き出すんだぜ
こちらが「どうもー」と言っても黙ったまま引っ込む
ホールの女性店員も手際が悪いのか愛想が悪いのか微妙な部類
64 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 22:09:04 ID:UGb2pJKA
客に提供する際に「バカが」「死ねよ」とか呟く女店員のいる店よりはいいだろ。
65 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 22:19:02 ID:sz4/mx/g
66 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 22:19:35 ID:xx0Ia6fA
67 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 22:21:03 ID:VjFChQXw
68 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 23:17:06 ID:UGb2pJKA
塩ラーメン頼んだらデブスが丼置きながら「バカが」って呟いた。
聞き間違いかと思ったが、隣の親子連れの天津飯を置くときに「死ねよ」。パパと女の子もしばらく固まってそのデブスをポカーンと見てたので俺の聞き間違えじゃないだろう。
次の客にもなんか言ってたな。
7〜8年前の話でそれ以来行ってないけど、通りかかりに見たらそのデブスも他の店員(おじさん、おばさん)もいなくなって、別の若い男の人に変わってたから店名言うのはやめておくわ。
新しい人達に迷惑かかりそうだから。
69 :
名無しなんじゃ:2012/10/01(月) 23:40:34 ID:v1lAtIrw
>>63行きたくなってきたw
満得は全く気にならない
どんな亭主かみてみたいな
これは天一と骨骨亭はしご確定だw
70 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 08:03:50 ID:FoI6WzPQ
71 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 08:51:21 ID:dhVyOujg
ザラーメン復活か、今日の昼は決まりだな
72 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 10:41:26 ID:vmz2UVsw
>>68発言だけでなく、スープにまで変なもの仕込まれてなきゃいいが…
73 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 17:30:00 ID:FoI6WzPQ
ザ・ラーメンてそんな美味いの?
中区からでもタクシー使って行く価値ある?
74 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 18:01:30 ID:vRh83XmQ
ここで復活宣伝することが
オヤジさんにとっても客にとっても
プラスにならない行為であることを
気づかない方がいるのは残念だ。
75 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 21:03:28 ID:TxCdX4rg
ザ・ラーメン、別にすんっごく美味いわけではない。
もちろん不味くもない。
食べたら「ああこれこれ」と納得する、ほっとする味なんだ地元民にとって。
わざわざ食べに行く価値はないと思う。
近所に愛されてる名店、それがザ・ラーメン。
あんまり期待していくと拍子抜けするよ。
76 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 22:05:04 ID:6ucQ2EgQ
77 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 22:57:49 ID:R7i/pe5A
ふ○もと言うてどうなん?塩辛いん?
今度、岡山から行ってみようか思うとんじゃけえど・・・
78 :
名無しなんじゃ:2012/10/02(火) 23:06:52 ID:TxCdX4rg
塩辛いね。
広島の人間は塩辛いのが好みだから、広島で美味しいと言われてる店の多くが塩辛いことが多い。
広島の人にとっては普通の味なんだけど。
個人的に、満得や元就、骨骨亭とか塩辛いと思ってる。遊山でもちょいしょっぱい。
ふじ○とのサンマしょうゆは俺にはきっつい。
ホタテ塩でも少ししょっぱい。おいしいけど。
個人的な嗜好の問題。
79 :
名無しなんじゃ:2012/10/03(水) 01:55:51 ID:Gtfwbu3w
俺も無理。塩辛すぎる。
80 :
名無しなんじゃ:2012/10/03(水) 21:53:45 ID:INObkDAA
>>73わしの味覚では無いと思うけど、近くにイオンモールがあるから何かのついでに行ってみては
81 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 07:24:32 ID:H6k7vUHA
なかなか行く切欠が無くてね
安佐南なんて何の用もないから・・・
82 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 08:26:22 ID:+C1OasEw
>>81わざわざつまらない用事をつくってまで来るこたぁない。
変に期待して行くとくだらん書き込みを増やすだけだ。
83 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 09:33:37 ID:oPZLBEvQ
>>75それは言えるね。あそこで大盛頼むと麺がほどけてなくて塊りになってる事が多い。
84 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 12:40:35 ID:DdXbP58Q
ザラーメン持ち上げてる奴は二郎持ち上げてる奴らと同じ感じがする
味じゃなくて別の何かを信仰してる奴らだろ
名前も知らない店であのラーメン出てきたと思ってみろよ
ニュートラルな常態で食うと別にあれうまくない
85 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 12:45:50 ID:4+ldJd+A
まあまあ、あんまりアンチな書き込みは控えようよ
せっかく、おやっさん頑張ってるのに
俺はルーツ不明のオリジナルラーメンには単純にリスペクトするわ
86 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 13:26:34 ID:SuCOGLkg
二郎とか広島にないからしらん
主観でしか計れないものをどうとか、どうでもいい
これぐらい持ち上げてるうちに入らないだろ
87 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 14:35:00 ID:48jkFpqQ
>>84貴方が書く以前に、味だけではないと書かれているじゃないか。
上っ面だけ見るのは良くないよ。
88 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 17:10:06 ID:uReTRlBw
最初に食べた時は事前情報無しで食うたが旨かったぞ。
引っ越して何気なく散歩してる最中に見つけた店だった。
見た瞬間、なにこのふざけた店名って思ったがな。
89 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 17:13:48 ID:uReTRlBw
同じように散歩で見かけたふじもとなんかは人がいっぱい集まってて期待してたが食べてガッカリだった。
塩辛すぎる。
90 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 18:06:10 ID:y4ptOxvA
ふじもとラーメン食べてみたい
91 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 21:47:10 ID:HzXu+wSA
食べてみんちゃい
92 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 22:11:53 ID:wuCF7ugA
ふじもと〜ザラーメンのはしごはいかが?
同方向だしw
93 :
名無しなんじゃ:2012/10/04(木) 23:08:25 ID:qRdbZjpQ
そこに、藤田屋も加えようぜ
94 :
名無しなんじゃ:2012/10/05(金) 20:21:46 ID:ruYowNhA
高陽のこてつがずっと臨時休業。ついにコケたか?
行かないけど店の前はよく通るので
お昼時間に車が止まっていない五色屋よりは車が入ってたと思うが....
やはり地元住民が行かない店はダメなのか?
95 :
名無しなんじゃ:2012/10/05(金) 20:48:33 ID:o/0jrEmQ
>>93藤田屋の鶏がら系統が好きなのだが
ほかに似たような店ってどこがある?
96 :
名無しなんじゃ:2012/10/06(土) 23:16:16 ID:l/CtrOxA
来週は倉敷から「ふじもと」まで一人遠征してみようかな?
ここでも塩辛いって情報だけど・・・
97 :
名無しなんじゃ:2012/10/07(日) 01:34:47 ID:EpjyGh8w
暖簾分けの方にしとけば?
味喜はたまに行くけど接客で気分悪いってことは無いし
味も本家に負けてるとは思わんし
そんなに並ばなくても済むし
98 :
名無しなんじゃ:2012/10/07(日) 10:29:41 ID:ikVQXiAg
ふじもとって、引っ越ししたの?
99 :
名無しなんじゃ:2012/10/07(日) 12:28:13 ID:dOJJqCqg
子供禁止、携帯禁止、待ち時間最悪のふじもと行くぐらいなら舟入五色屋の方がおすすめ。
あっちの方が塩辛さも押さえられてるしね。
ただ、五色屋行くぐらいなら元就やはりがねに行くわ。
100 :
名無しなんじゃ:2012/10/07(日) 15:13:55 ID:SRHaqg8Q
そういえば元就行ったことないな
行こうと思いつつ忘れてたw
明日は久しぶりに面館行ってみるか
駐車場空いてなかったらどうしようかな、、
ザラーメンは名古屋のスガキヤ系の味
和風塩トンとんこつというか
スガキヤを少し美味しくしたような味だと思った
102 :
名無しなんじゃ:2012/10/08(月) 08:46:04 ID:Up4zB3gw
そう言われれば、西条のレンゲも味が似てたな
この間前通ったら、残念なことに店やめたようだったけど
(; ・`д・´) な、なんだってー!! (`・д´・ ;)
今週末の遠征、味喜とふじもとの両方へ行くことにした。
安佐南区スレで藤田家が話題になってるな
何故!?
ファミレスの本店と二号店を食べ比べするようなもんだぞ、それ?
>>106>ファミレスの本店と二号店を食べ比べするようなもんだぞ
どう見てもファミレスのイメージとはかけ離れてないかい?
店舗の見栄えの悪さ、利便性の悪さ、どギツそうな味、接客・・・
理由は新興勢力のラーメン屋の味が知りたいから。
普通の豚骨醤油だけなら岡山だけで十分なんで・・・
旨い店より、客の入ってる店が見たい。
まぁ、金払うのは俺じゃないから別にいいが、レポよろしく。
できればあじがどう違うのかとか。
じゃあ満得もいっとけ。
あ、平日じゃないと無理か。
>>105見てきたが、ラーメンスレにも藤田屋関係者いたの?w
ほとんど話題になってすらいないのに
あんな必死に叩いて1000円払ったのがよほど腹に据えかねたのか
>>111あっちは地域限定スレだから話題になり易いんじゃない?
あっちでも書いたけど、ワシは藤田屋関係者じゃないよw
1000円払ってクソ不味いを連発しとったのは他の人ね。
口に合わんかったなら仕方ないと思うけど、悪意もって必要以上に書くこともないよ。
話は全然変わるけど、確か与壱が15〜18日まで臨時休業だった。
日にち違いだったらごめん。14〜17日だったかも(汗
マジで関係者っぽいな
向こうでもそうだったが、藤田擁護のレスが終わったら最後にまったく別の話題出して無関係アピール
確かに前から藤田屋関係やたらレス付くと思ったらそういう事だったのか
アホかw
そう思うなら勝手にそう思え。
藤田屋のこと書いたのはスープが少なすぎって苦言呈した以来だわ。くだらん。
そもそもあの発端の書き込みには何も思わんのか?クズ中のクズだな。
ワシがもし藤田屋に行ってなくても何か書いとるわ。
ネットならどう書いても良いわけじゃないだろ。こんなんじゃ何も書けんわ。
有益な情報があっても口外せずロム専に徹するんで後は勝手にラーメン界盛り上げることだな。
ホンマくだらん。ネットってこんなもんか。
そもそも身内が宣伝してるのは有名な話って、そんなの聞いたことすらねえよ
広島スレは2chとかに限らず見てる筈だが
一度しか行ってなくてしかも2、3年前だけど、普通にレベルの高い店だった
あれを味がないと評価するのはさすがに馬鹿舌としか思えない
118 :
名無しなんじゃ:2012/10/09(火) 21:44:43 ID:dann+qSQ
>>110豚骨屋へは行かない。
味喜もちょっと微妙になってきたかも!?
>>119あらま
味喜、しばらくいってねーけど微妙になってきたとな
もともとブレがあるのは気になってたけど
つーかふじもと系列は値段が強気過ぎてなぁ
今750円だっけ?
>>120味喜の味が微妙とかじゃねえから。
行けるかどうか微妙ってだけ。
半日で3軒回るの体調的に微妙かな?と思って・・・
倉敷から遠征するんで。
122 :
名無しなんじゃ:2012/10/11(木) 10:14:29 ID:IuJfubNg
倉敷からわざわざ来て食うようなもんでもないと思うけど
123 :
名無しなんじゃ:2012/10/11(木) 11:54:36 ID:A6mFt9mQ
あの塩っ辛いラーメンが800円なんてありえね〜
岩国まで行ってスエヒロにいきんさい
メンカタヤサイアブラタップリ持ち帰り4人前で元が取れた気がする
ふじもとも味善も日曜は11時〜3時しかやってないよ?
しかもふじもとは待ち時間長いから時間的に無理じゃない?
>>124仕事で西区行く用事あるんで
明日、金曜日に行くんです。
仕事の合間にラーメン屋を3件はしごするのか、はしごの合間に仕事するのかどっち?
仕事の間に初「歩いていこう」行ってきたぜ。
なんだあのクリーミーな塩は!うめえじゃねえか。
麺もモチモチ弾力ですげえな。
しかしあの量で730円は高いなあ。
月曜も行って醤油食ってくる。
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すげー文字化け
マジうざいよな、この文字化け
この時間に、祇園当たり回ってるチャルメラサウンドに心が持って行かれる。
嫁の許しが出ない限り食えないけど、結構好きなんだよな、あの味。
文字化けした文章をもう一度書き込むのがメンドクサクて
二度とできそうにないOTL
そういうときは無理に書かなくてよい。
藤田屋の中の人みてるー?
136 :
128:2012/10/14(日) 22:07:19 ID:dQbjEaug
金曜日、結局ふじもとと元就の2軒寄った。
ふじもとで、さんま醤油とまぐろ醤油2杯。
まず、さんま醤油。結果的にさんま醤油の方は塩辛く無かった。
トッピングのモヤシから水分出る為かバランスは良かった。
さんまと言ってもさんま節の魚粉+濃厚豚骨のようだ。
豚バラ肉も炙ってあって香ばしい。
岡山でも魚粉+豚骨は結構あるが、さんま節は初体験であり来た甲斐があった。
折角の遠征なので替え玉では無く、まぐろ醤油を追加。
こちらはやや塩辛かった。さんまのような魚粉感が低く魚の癖が薄い分、
塩分で味を補ってる感じであった・・・さんま醤油の方が良かった。
帰りに元就寄ったが、ふじもと行った後では物足りない感が強かった。
焦がしネギか焦がし玉葱か分からないが香ばしいのは良いが、
豚骨は薄いし何かしら甘ったるい感じのスープで麺と合って無い気がした。
チャーシュー自体も甘い味付けだが、単品としては珍しい味付けが面白かった。
豚骨の甘さでは無い何かしら人工的に甘くされたスープと感じた。
ふじもとで塩辛く無かったということは、おまいさん結構しょっぱずきやね。
ならば広島ラーメンの各名店の味は、おまいさんには合いそうですぜ。
骨骨亭とかいかが。
一杯目は辛くなく二杯目は辛かったんなら、塩の分量間違えてるんじゃねーの?
間違えるつーか、多少のバラツキはラーメンにはつきものでしょ。
ちなみに今日懲りずに五色屋行って、ホタテ塩食ってきたが、やっぱしょっぱかったな。
なんかね、それこそ「今日のはバラツキで、もう一回行ったら感動するくらい美味いかもしれない」って思ってしまうんだよね、味自体はうまいから。
でも3回行ったからもう諦めたw
コスパも悪いわ。本家と違って並ばなくてすむとこは良いんだけど。
ふじもとや面館は駐車場が広いとか行き易い場所に移転しないのかな
そんなに儲かってないんだろうか?
久々に藤田屋行ったけど、味変わった?なんか、しょっぱくなってた気がする。
ゴゴゴゴゴゴゴゴゴ…
>>142なーんかね、久々だからウヒヒってスープを口に含んだらあの独特の甘味よりも、しょっぱさが目立ったんよね。
アレ?俺の知ってる藤田屋はこんなじゃなかったはず!なぜだ?なぜ、大盛り頼んじゃったん?
まぁ、全部綺麗に頂いたし、不味くはなかったけど、なんか悲しいね。
>>142ワシは中の人じゃないっつの!ゴゴゴゴ言うなw爆笑したわ。
あの時あっちにも書いたけど、ワシも確かに塩っぱいと思う。
頻繁に食べるんで違いが分かるが前はもっと甘味があった。
多分、野菜の甘味が充分出てないんだと思うよ。
野菜も時期によって状態変わってくるんで時期的なものかな。
次行ったらクレーム付けておく。
与壱、15〜18日(木)まで休業。19日(金)〜平常営業。
台風の状況次第で延期の可能性有り。
大芝店は平常通り営業、とのこと。
で、例のクソマズ4連チャン発言した客は大体分かった。
入って左のカウンターに店主の友達が来とった時だろ?
確かに4人ぐらいの客が2組連続で入ってきて忙しくなり、友人がずっと話しかけていたと言っていた。
注文も一気に入ってきてバタバタだったそうな。
彼もそのことは凄く気になっとったみたいよ。
お前一番先に入った?
友達じゃけ言うてあまり邪険にも出来んだろうし、この事について申し訳なさそうにしとったよ。
あとレジで待たせてしまった件について、ちょうど麺類を上げた時で、どうしてもそっち優先させる必要があるので待たせてしまったと申しておった。
手が離せる料理の時はすぐ対応してくれるよ。
店主はお前のこと何だカンだ言ってないよ、ただただ申し訳なかったという感じだった。
お前の言うようにクソマズのボッタクリと思うならもう行く必要はないが、怒りに任せた発言だったならまた気が向いたとき行ってみたら?
決して悪い人じゃないよ。申し訳なさそうにしとった。
怒る気持ちもわかるが、匿名じゃけ言うてそこまで書いてやるまぁや。
お前の書き方は、目の前におらんのを良いことに、クソ悪口書いとるようにしか見えんのよ。
一応ごちそうさま言うて帰っとるんだろ?多分。
あと、ガチャガチャ煩いのも言っておいた。
癖みたいなもんですぐ直るかは分からんが、自覚はあるみたいだった。
長い目で見よう。
さて、与壱休みじゃけ今日行くかな。
パンダ来るならお前の嫌いな餃子・炒飯・ラーメン以外なら何でも奢ってやるぞ?
ワシも餃子はあまり好きじゃないが酒の肴だね。
連レスでお邪魔すまん。
>>147塩っぱいぜ!甘味足らないぜ!って言っておいて。今は美味いと言えなくなってる気がする。
中の人必死だな
どんだけ詳しいんだよ怪しすぎるわw
ネタなんじゃないかと疑うレベルw
店の事思ってんならもう書き込むなよ逆効果でしかねぇからw
まぁ、生活かかってんだから、面白半分でイジメたるなや。
マクドナルドや吉野家みたいな大企業をイジルのとはちょっと違うんだから。
152 :
名無しなんじゃ:2012/10/17(水) 18:57:49 ID:oy0Tm0Lg
今更ながら一蘭食いにいったけど普通やん。全部基本にチェック入れて頼んだが辛くて汁全部飲めないわ、麺はぶち少ないわで二度と行かないと誓った日でした。おしまい。
ラーメンスープの味が安定しないのは当然と言えば当然
「あんな難しいもんはようやらん」と九州の知り合いのおっさんが言ってた
化学調味料を使えば、ある程度は味が安定する
適量使うと味のバランスが良くなるそうだ
九州の知り合いのおっさんの職業が大工さんとかなら、まったく役にたたん意見だな。
くまごり何を血迷った・・・
一ヶ月無料なら・・・
158 :
名無しなんじゃ:2012/10/18(木) 23:37:23 ID:/dC8eZxQ
明日ラーメン食べに行くのですが、超コッテリが食べたいです。
おすすめを教えて下さい。
まひる屋のとんこつ
160 :
名無しなんじゃ:2012/10/19(金) 07:22:15 ID:K8wtAHrw
骨骨亭で手を打ちな
天一でいいじゃん
163 :
名無しなんじゃ:2012/10/19(金) 08:46:02 ID:tcRGU6VQ
>>158広島駅近くのひよこなんかどう。
俺は好きだけど食べたら胸が悪くなるくらいコッテリ。
>>164そう?ひよこコッテリかね。あっさり系だと思うが。店の佇まいが感想に影響していない?
わしも好きだけど。
あとは横須賀家ぐらい?
こってりとはちょっと違う気もするけど、一心亭はそういう欲を満たせると思う
167 :
名無しなんじゃ:2012/10/19(金) 11:37:57 ID:/zjHY7Zw
>>164実は八戒→ひよこ→天一と行きました。おかか?チャーハンは激マズでした。チャーシューもペラペラでしたね
168 :
名無しなんじゃ:2012/10/19(金) 11:44:28 ID:/zjHY7Zw
>>166一心亭は行った事ないので、行ってみますd
天一がオリジナルのこってりならいいんだけどねー
170 :
名無しなんじゃ:2012/10/19(金) 12:16:24 ID:H+37JN/Q
京都の本部?にみんなでクレーム言ってもだめかね?
別経営で割と独自路線だからなあ
下手すると卵もなくなりかねんし
ちなみにこの前、中筋で食べた時は気にならなかった
172 :
165:2012/10/19(金) 13:54:31 ID:g5R5sTvw
>>167丼の全周囲からハミ出してディスプレイするにはあのペラペラチャーシューが最適というのが大将の美意識と思われ。
173 :
名無しなんじゃ:2012/10/19(金) 15:07:31 ID:/zjHY7Zw
>>172先週は初めてで勝手がわからなかったので今度は大盛を食べにいきます。
174 :
172:2012/10/19(金) 18:19:47 ID:g5R5sTvw
>>173大盛りも同料金。食券を渡す時に口頭で言えばいい。ねぎ大盛りも同様。
175 :
名無しなんじゃ:2012/10/19(金) 21:07:59 ID:K8wtAHrw
>>174ネギ大盛りは知りませんでした。
あれでもネギ大盛りだけど。
17時40分に一心亭の前を通ったら
厨房だけ電気が灯いていて、店内は薄暗くやる気が感じられなかったのでスルーして結局中筋の天一に行ってしまいました。
アドバイス下さった皆様方すいません。
176 :
名無しなんじゃ:2012/10/19(金) 21:09:04 ID:1yZyJ9Jw
ふじもとってうまい?
さんまの醤油っての食べたけど、しょっぱくて
スープはほとんど飲めなかったよ、人の味覚ってホント
さまざまだと思うよ。
ちなみに俺は広島なら上海総本店のワンタンチャーシューが好きです。
>>176俺はおいしいと思わない。
上海は味はいいが、店内が汚い…
>>177うまいけど、汚いし、臭いよね。
服に臭いがついちゃう。
>>176岡山県人の俺から見れば、ふじもとは受け入れ易いよ。
岡山で馴れた魚介+豚骨だし、塩分量は十分許容範囲って感じ。
同じ日にさんま醤油とまぐろ醤油食べたけど
さんま醤油の方は塩分丁度良い感じでさんま節の風味も良く効いてて良かった。
まぐろ醤油の方が塩分やや多目(ちょっとしょっぱいか?)って感じだった。
逆に同日に寄った元就はスープが甘ったるい感じで俺には合わなかった。
広島で他の豚骨醤油の店に行ったこと無いから分からないけど
岡山に比べると甘口の店が多いのかもしれない。
豚骨醤油じゃ無いけど北九州・福岡の豚骨屋は塩分多くて
岡山の豚骨醤油系なんかより遥かに塩っぱいから意外だったけど。
九州で修行して岡山で出店してる「山下商店」も開店当初かなり塩っぱかった。
北九州・福岡トンコツの塩分量(かなり多目)は
広島の人には受け入れがたいかもしれんね。余談になりけど。
MONGOI って美味しいですか?
広島駅周辺が行動範囲だった頃は、駅前MONGOIはよく行ったな。
美味いけど、店が狭いから席がないことが多いんだよね。
182 :
名無しなんじゃ:2012/10/20(土) 16:17:49 ID:Y2nen5Pg
今日、流川で飲むんですけど、皆さんはそういう時のシメは
何処のラーメン屋に行きますか?
何となくいつもラーメン横丁に行ってますが、どーなのかなと
183 :
名無しなんじゃ:2012/10/20(土) 16:36:30 ID:SSURPFzw
上海のおでんにいつか挑戦したいと思ってる
って書いてたら、上海食いに行きたくなってきた
>>182薬研堀にある一休軒があの界隈だとうまいかも
佐賀ラーメンなので薄めの豚骨味でよければ
東広島周辺情報おねがいします
187 :
名無しなんじゃ:2012/10/21(日) 15:33:15 ID:zzkxGuLg
東広島は個人的に好きだった店がなくなった
スープの希望も何も書いてないので適当に並べてみる
味よし、クーニャン、たんぽぽ、西条ラーメン、一龍、やまいし?、高屋のKANTO、げんこつ屋?
最近東広島方面行ってないので、良くわからない
汁なし坦々麺のきさく、なんとかしろよ不潔すぎる
まだkawasakiのエプロンしたメガネは居るのかな
今は他にも美味しい担々麺屋できたしずっと行ってないわ
仙八が東広島に移転してるな
西区の舟入、観音あたりでいい店ない?
一優ときさくあたりはちょこちょこいってるんだけど
激戦区なのでいくらでも選択肢ある
とりあえず満得、一心亭、元就、すずめあたりを
つーか、市内で一番密集してる地域だろw
満得、元就、すずめは行ったことがありましたが一心亭はありませんでした
早速明日行ってみます。
元就はランチのセットがあればもう少し行くんだけどなあ
195 :
名無しなんじゃ:2012/10/22(月) 00:23:51 ID:Xn+8loSg
観音のゆうき亭のタン麺食べたことある? あれ、イケるでしょ!
ついつい、冷麺をたのんでしまうけど、タン麺を辛くして食べたらおいしいよ!
元就ラーメンにかかっとる香味油って
ネギ油?ニンニクまー油?玉葱油?
>>182わしは流川通り出口角の平和園。普通にうまいと思うが単に酔っているからだけかもわからん。
餃子もうまい。
199 :
名無しなんじゃ:2012/10/22(月) 17:36:10 ID:FONo4Pdg
千田町のひろめんが移転するって言ってる
好きだったのに。・゚・(ノД`)・゚・。
オロチョン一択
ゆうき亭のタン麺食ってきた。
昼はおにぎり一個無料になるのがうれしかったが
並で900円はやや高かったなあ、具材は多くて美味しかったんだけど
頻繁にはいけないなー
沼田の麺遊亭がオススメ。
最初はみんなつけ麺を食べて、つけ麺のリピーター多いわけだが、気まぐれにこの店のチャン麺を頼んで食べた途端、つけ麺のリピーターはチャン麺のリピーターに変わるくらい
要するにつけ麺もチャン麺もハイレベル
203 :
名無しなんじゃ:2012/10/22(月) 23:41:11 ID:MzaGqQHg
>>202ポイントカードを何回も交換するぐらいよく行ってたし、オッちゃんオバちゃんともよく話するんだけど、つけ麺以外は食ってなかった。
チャン麺って多分つけ麺より沢山出るよね。みんなチャン麺頼みよる。
つけ麺は氷水じゃなくてただの流水で冷やしてたと思うけど最近はどうだろう。
全然冷えてない事が何回か続いて足が遠のいた。
でも久しぶりに行くとしっかり冷えていたので美味しくいただいた。
カチッとしっかり作り上げられたつけ麺という印象で、確かにハイレベルだと思う。
つけダレが少し魚臭いかな。結構いい値段したと思った。
ちょっと高いんよね。
うまいけど俺の財布では頻繁にいける店ではない。
確かに良い値段はするが、満足度は高い
価格面では何辛にしても無料なのは少し救いかな
近所なら毎日でも行ってしまいそう。
大体20〜40辛を食べるけど、嫌な顔ひとつせず追加してくれるよね。
オッちゃんオバちゃんが気さくで話しやすいのもポイント高い。
サイドメニューがそこそこ揃っとるのも嬉しいところ。
確か昼はむすびがサービスで付いてくるよね。
近所の人は重宝しとるだろうね。真ん前が例のお好み焼き屋だし。
次は是非チャン麺を食べてみようと思う。つけ麺は持ち帰りでw
208 :
名無しなんじゃ:2012/10/24(水) 01:13:12 ID:y6u+buYg
きさくの汚さは中国の安い食堂を越えてる…
>>208近くを通っても辛路ばかり寄ってたんで行ったことないけど、噂通りそんなに汚いんかい?
サモ・ハン・キンポーでも座ってそうな香港映画ちっくな感じ?w
山椒辛い汁なし担々麺の店には何度か行ってみたけど(八丁堀等々)、個人的には山椒抑えてもっと味わい深くした方が合うかな〜と思う。
きさくはテレビで見て無愛想で高圧的な態度の店主だったので、端から眼中にない。
行かずに批評して申し訳ないけど。
210 :
名無しなんじゃ:2012/10/24(水) 11:20:25 ID:Sgrlehrg
きさくは店内全体が倉庫のイメージ
暗いし、何かネチョネチョするし、トイレ最悪だし
アンテークを滅茶苦茶履き違えた店内
いや、アンティークなんて概念ないと思うぞw
ダンボールとかだけでも片付ければ随分と違うのにね
大将は高圧的とか全然そんな事ないよ
ただ店員にそのまんまなのがいるので避けといた方が無難かも
それらを差し引いてもコスパ最高なんだよなあ・・・
今は辛さ控えめになりすぎてるけど、中毒性が異常
きさくは亜鉛不足が通う店
通院か
あそこまで汚いと、なに食わされてるか分からんぞ。
そう疑い始めて、前の店舗があった頃から通ってたのに、
もう行かなくなって10ヶ月くらい。
さすがに中毒は解けたさ。
夏には湿った布巾の周りに小バエが4〜5匹たかってるからなw
客層も…
先日、どうやって盛ったんだよってくらいの御飯タワーみたら睨まれた
しかもその人オカワリしたしw
あの店員さんの腕いつ治るのかな
確かにずっとギブスしてるなあ
なんでた
よいちの大芝って自家製麺にしたらしいね
美味しかった
>>218与壱(本店?1号店?)も変わったよ。
前と同じ太さらしいけど少し細く感じる。
というか、確実に若干細いと思う。
訊いてはないけど、恐らく梅塩ラーメンで使用していた麺と同じではなかろうかと推測する。
以前より伸びにくいだけあって食べ終わる頃も太さが変わらない。
確かに旨いんだけど、個人的には以前のスープ吸収する麺の方が僅かに優勢かな。
Uちゃんごめん。
でも延びてきてスープを吸収するとこんなに旨いんだ〜と初めて気付いた店。
こればかりは完全に好みの問題だと思う。
若干細いというのも、製麺機によって僅かに違うんじゃないかと。
設定では同じ太さにしとるんかもしれん。
またまた連レスごめん。
多分言われるまで麺が変わったことは気付かんと思う。
ワシも多い時で週5〜6回、少なくとも2〜3回は通い続けとるけど、あれ?とは思ったけど言われるまでハッキリ分からんかった。
理想であった以前の麺に近いものは出来上がっとると思う。
流石だね。
あーまた食いたくなってきたw
大芝の与一って子供も入れるかな?
二才なんだけど。
入れるんじゃない?店員親切だし、テーブル席が二つあった気がする。
ありがとう。
自転車で行ける距離なんだよね。
でも今調べたら醤油なのね。
今時、飲食店で喫煙OKな店だから
子供は連れて行かない方が吉。
あっさりしょうゆとみそもあるよ
228 :
名無しなんじゃ:2012/10/26(金) 23:32:45 ID:JaxP/7TQ
それでも行列できてるんだから改善なんかする必要ないわな
与一のニンニク唐辛子って美味しいの?あったけど入れなかった。替え玉するなら入れようと思ったけど、残念ながらお金が無かった。
与一は家が近いので2回行ったんだけど、自分には味が薄いように感じてなんか物足りなかったです。
一回目は醤油ラーメン、二回目は確か油そばみたいなのを食べたんじゃけど、皆さんが美味しいとオススメなのはどのメニューでしょう?
よかったら紹介してください。
醤油ラーメン?
この前初めて舟入の五色行ったけど
俺の前に4人入ってるだけで
お時間かかりますがいいですか?って聞かれた
さんま塩とチャーハン、あさり塩たのんで待ってたら
その後4人組みがきて
2〜30分かかりますけどって言って
あきらめて帰ってった
その後もオーダーが4〜5人分たまると
2〜30分かかります
だったら席数減らせよって思ったw
あんな回転悪くてやってけるんかいな
ほかの系列もそうなん?
さんまは美味かったけどあさりはしょっぱかったな
>>229ツ気ツづ可づ按づゥツづ按づァツ残ツづィツづ個スツーツプツづ可渉ュツつオツ禿シツづェツづ?ツづ敖づェツづ篠療?ツつゥツづ?ツつスツづ個づ可。
ツ催?ツ渉可禿シツづェツつスツ篠楪、ツ舟ツ禿シツづ可つ�ツづゥツ天ツ山ツづ?ツづ?ツつ「ツつ、ツ店ツづ個づ可づアツづ可つュツ督つ辛ツ子ツづ可篠猟づ?ツづゥツづ?ツ思ツづ?ツつスツ。
ツづ可づアツづ可つュツ督つ辛ツ子ツづ按づ個づ?ツ督鳴然ツ辛ツつウツづ?ツ債?ツづィツつェツ堕敖つオツづ?ツ、ツ全ツ妥個的ツづ可コツクツつェツ堕敖つキツ環エツつカツつゥツづ按。
ツ臭ツつ「ツつェツ気ツづ可づ按づゥツ禿コツづ債督鳴然笨閉づ個陛サツ古シツづ?ツ。
ツ古つ人ツ的ツづ可づ?10ツ嘉アツづ可1ツ嘉アツ禿シツづェツづゥツつョツづァツつ「ツづ?ツつキツ。
>>230ツ好ツづ敖づ個姪「ツ妥ィツづ「ツ、ツつ�ツづェツつセツつッツ偲ツ陳シツづ可催ャツづ?ツづ?ツづ�ツづ?ツつ、ツつオツづ?ツづ�ツ堕スツ渉ュツづ個δツδ可つェツ出ツづ?ツつォツづ?ツつオツづ慊つ、ツづ�ツづ個つセツつゥツづァツ、ツ鳴。ツつェツ板鳴つ「ツづ?ツ環エツつカツつスツづァツδ可ーツδ?ツδ督ダツδ個づーツ堕ォツつオツづ慊つオツづ・ツつ、ツ(ツ逆ツづ可禿シツづェツ嘉淞つャツ陳債暗督)ツ。
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生まれて初めて文字化けした。書き直す気力なしw
最近、こんな文字化け珍しいな。
どうやったらこうなるの?
理由は知らんけど、多いよ。板内のかなりあちこちで見る。
>>230あっさりしょうゆに背脂トッピングおいしいよ
与一ってスープが若干薄くない?
こってりが好きな私は楠木の一が好き
大芝?のラーメン寅はどう?
祇園大橋渡ったとこの一白も美味いよ!
どう?
>>239通勤時の道の途中なんで行きたいと思っているが、中々機会がない(´・ω・`)
与一は三篠はノーマルがいいが大芝はニンニク唐辛子を入れたほうが個人的には好きだ
〉〉てす
>>てす>>
となりに座ったヤツがクチャラーだった時の苛立ったらないね。
彼氏がクチャラーのカップル、一切の会話なしなのがワラケル。彼女は無理やり連れてこられたんだろうな。
クチャラー最悪。
食い終わった後のチッチッ!シーハーシーハーも最悪。
入り口付近に座ったバカップルの頭悪そうな女が、お前3才児か!と思うぐらい両手で胡椒真っ逆さまに持って高い位置からぶっ掛けるもんで、
奥側に全部飛散してかなり迷惑だった。
鼻がムズムズくしゃみが止まらん。
き○くとか、喫煙可能の店は嫌だね。
人が食べてる横で「たばこ吸っていいですか?」って、
声掛けたら必ず吸ってもいいと思うなよ?どあほが。
食べてる人がいる横で、タバコを吸うという気が知れない。ほんとに無神経なバカだと思うわ。吸いたいなら出てから吸えや。居酒屋と違うぞ!
八戒も喫煙可能だよ
俺は吸うけど店の中では吸わない
>>249そういう心遣いできる人は嬉しい。ほんとに、気が回らないおっさんとか、大学生みたいなパチンカスがいるからね。
クチャラーのクセに片手でマンガ読みながら片手間に食ってるからいつまでもクチャクチャ。
つーかお前の読んでる本、何ヶ月前のだよw
今日の昼、ザラーメンでキムチをクッチャクッチャ食ってたカップルの男。
結構周りの観察してるんだな
速攻食って出るからあんまり観察してない
今度やってみよ
普通に食ってりゃ、周りなんて気にしないけどさ。タバコは問題外として、クチャラーは気になってしょうがない。
何もにきせず、ラーメンを集中しね楽しみたいよね。
その点俺の喰い方は漢だね
先ず天一に入る
こってりの並、ニンニク入りで と一言
両手をアルコール消毒
小皿に塩を盛り
ゆで卵に手を伸ばす
ここで確認しておかないとならないのが卵の殻を入れる容器の場所だ
手の届く範囲にあることを確認しないとスムーズじゃない
ゆで卵は底の部分を一回で割る ここポイント
一回だ 一回で致命的なヒビを入れる
ゆで卵は底の部分は空洞になっていて剥きやすいのだ
まあ3回だ、3回で全裸にする
喰う時は一口 ここポイント
ゆで卵を何度かに分けて喰う奴は漢じゃない
すかさず次のゆで卵に手を付ける
2個目を喰う
ここでラーメンの登場だ
辛子味噌を入れ麺にちょちょいと絡めながらつけ麺風に喰う
まあ5分だな、5分以内に完食する
そして最後のゆで卵だ
このゆで卵は店員さんに対しての配慮も込めて
辛子味噌の残りと塩を拭き取るように綺麗に有効に使おう
どこを縦読み
明日は上海総本店へ行ってみるかのう
上海しばらく行ってないから、食いたいな。
まぜそば、油そばで美味しいとこってある?
一優、koharu亭、紺屋あたりはおいしかったんだけど
今夜って油そばのインフレ具合凄いよね中筋の時の倍近くになってね?
10年近くまえに宝町のフジの近くにアンドリューってのあったよね。
ミュージカル見たいな。いつ日本にくるんだっけ?
>>262あ、ごめん。超間違えた。
今日、名前忘れたけど白島線沿いにある食堂のラーメンを食べたけど、ありゃあアレだね。もう行かない。
でも、おばあちゃんはとても優しかった。ネギが器官にはいってむせてたら背中さすってくれた。泣いた。だから、ラーメンは食べないけど、何か定食食べに行こう。
行くの行かないのどっち。
ラーメンは食べに行かないけど、定食なら食べてみたい。だって、おばあちゃんが優しすぎるから。
行かん言いながら最後行くって書いてあったものでw
そうか、味も勿論重要だけど、居心地の良さや気持ちのよい対応も大切だね。
これでまた次回も行こうかなって気になる。
正にお前さんと同じ状況よね。
267 :
名無しなんじゃ:2012/11/01(木) 01:38:34 ID:czelBmCg
なんか数年前のサービスランチ君みたいだな。
彼のコメントまた聞きたい
>>266余計なお世話かもしれんが、街BBS使うなら定期的にモデムかルーターか再起動してIP変えたほうがいいぜ。
>>267なんだその、サービスランチ君とは?面白いならコメント聞きたいな。
>>268ワシはサービスランチ君(?)でも藤田屋の関係者でもないぜ?w
サービスランチ君とは265の事じゃない?
どうでもいいが昨日一人で藤田屋に行って支払い4250円だったw
こないだ文字化けした232思い出してまた後で書く。
>>229ワシは10回に1回入れるか入れんか。臭いが気になる日はパスじゃね。
替え玉せんでも残りのスープに少し混ぜてみれば良かったのに。
替え玉できんかったゆうて一体何百円握りしめて行きよるん?
蛇足だけど此処のラーメンは胡椒入れると味が激変するので個人的には絶対入れない。
>>230それって三篠にある与壱の方?大芝の「よいち」じゃない?
どっちにしても味が薄いと思ったらラーメンダレ足せば良いかと…。
足しても満足いかんかったら、そのラーメンは合わんってことになるね。
ラーメンダレはカウンター上にあるし、脂も作る時に言えば臨機応変に対応してくれるよ。
与壱のラーメンはあまり醤油を立たせず、少し薄いぐらいで髄から出たダシや骨粉の風味を充分楽しみたいラーメンかなと思う。
濃厚コテコテのラーメンではないから。でも薄いとは思わんけどね。
汁なしそばは2〜3回食うと病みつきになるよ。
つけ麺を生まれて初めて食べた時の様に、1回目ではなかなか嵌まらんと思う。
俺は、
>>265だけどサービスランチ君とか知らんし。
与一に行った時は、ほんとに無かった。あると思ったら無かった。そんな感じ。
>>270何を食ったら、そんな値段になるんだ?
沢山食べて、沢山支払ったら、お店の人は喜んでたろうが。
ビールとかかな?
そういや、自分も昔は ラーメン+炒飯大盛り+唐揚げ(ギョウザ) みたいな食い方を普通にしてたけど、
今は無理だわ。食った後、家で寝転がっていいのなら頑張れるが。
運動してた学生時代は、さらに帰りにマクドナルドに寄ってビッグマックセットをお持ち帰りしてた。
仕送りやバイト代が入って、金がある日だけど。
ラーメン二郎とか、東京の人がよく話題にするので気になるけど、写真みても、あまり食いたくないんだよな。
昔から絶対に行きたかったろうが。
>>273ラーメン二郎のスタンスは、金の無い腹を空かせた運動会系大学生向けが発端だからな。
息子の立ち位置、知っているよな?
40〜50になっても親指でいられるような奴ならセーフ。
中ギリギリ、薬と小なら完全アウトですな。
>>273生4、焼酎ロック3、焼酎水割り1、ホイコーロー単、餃子単、ネギラーメンちょい盛りだったかな。
今計算すると店主が焼酎1杯付け忘れかも。
まだ飲みたかったけど時間がなかった。
ほぼ毎晩外食なんで3000〜4000円かかるかな。
ここ数年で30kg太ったわ、絶対太らん体質だと思っとったのに。
自分もようけ食うとるじゃないかw
>>275ラーメン屋でめちゃ飲んどるな。料理美味い?いいな。羨ましい。
>>276狭くて回転の早い与壱でここまで長居は出来んけど、藤田屋だと他の料理も多いし席数も多いので大丈夫かなと思って。
でもよく思い出したら与壱に初めて行った時、生8杯飲んでラーメン食わずに帰ったw
んで、何故か近くの焼鳥屋でまた焼酎を…
それはいいとして、
藤田屋美味しいけど勿論好きじゃないメニューもあるよ。自分の中では良い意味チープ感もあって手軽な中華屋って感じ。
中華屋号にありがちな超本格中華でもないし、近所の出前で続いとるようなワケワカラン中華屋とも違う。
ランメンの流れからきとるんで大体想像つかんかな?
機会があったら行ってみんさい。焼酎も10種類以上はあるし。
知らん人多いと思うけど、唐揚げとかハーフでも注文できるよ。
また中の人か…
279 :
名無しなんじゃ:2012/11/01(木) 23:19:52 ID:D/HwFUdg
ラーメン一杯完食できないあたしにとって、たくさん食べれる人は素敵だと思う
>>279俺の母親みたいだな。
外食するといつも必ず残すから全部俺が処理するっていうw
宣伝がヒドイw
>>278いい加減しつこいね。
何でこういう奴って突っ込まれても答えんくせに自分の思い込みだけは延々と主張するんだろうか。
茶化すだけなら出てくる必要ない、藤田屋に何の恨みがあるか知らんが。
>>279有難う。でも食事量は最低限が素敵だと思うよ。
無理して食ってもウケ狙いの体型になるだけw
旧友とすれ違っても気付かれんという特典付きw
>>280注文時に、こっちを半玉、こっちを1.5玉にしてもらえますかと言えば対応してくれる店もあるよね。
与壱の話ばかりで申し訳ないけど臨機応変に対応してくれるよ。
家族で食事が出来るなんてこれこそ素敵なこと。
>>281何がどうなって、宣伝だと思うの?素直に感想を聞けば良いのに。なんだか、かわいそうな人だね。
>>276めちゃ飲む人なんだね。羨ましい。オラのお小遣いは減る一方だから、ラーメン屋でビールなん
こわめんなさい。途中でおわってしまった!
ラーメン屋でビールなんて飲めない。ラーメン一杯のみだ。
寒さで目覚めたけ変な時間じゃが書いてみる。
>>284謝らんでいいよ、そんなの構わんけ。
ラーメン専門店だと、しこたま(w)飲むのはやっぱり気が引けるよ。
客入りが少ない時なら良いけど、飲む方も状況を見極めながら飲むしね。
これが周りを気にせず飲む客だと店側もしんどいだろうね。
むしろラーメン一杯で帰れる方が羨ましい。ワシは体質的に無理なので。
ところで可部にある焼肉京のラーメンが旨いって話だけど、誰か情報ない?
近々行ってみる予定ではあるけど。
中の人頑張りすぎだろ…
287 :
名無しなんじゃ:2012/11/02(金) 10:36:56 ID:5Zmk8c9w
少年たちよ、だまされてはいけません
女性のよく使う手です
>>279は、そのあと夜食と称して
ギョーザ定食とかつ丼が待っているんです
「私、お腹すいてないから、見てるだけでいい。
あ、でも一口だけちょうだい。
ズルズル。あ、美味しい。ズルズルズル」
「(食べ過ぎだろ。まだ食べるのか。しかも時間かかりすぎ)。
いいよ。それ食べちゃえよ。
俺は俺でまた頼むから」
「いや、もういい。(6割くらいに減って、伸びたラーメンを返す)」
ありがちな光景だと思う。
嫁さんと行くとチョイ頂戴から、
>>288の流れになる。
ヤリまくりのハメまくりって事?
嫁など百害あって一利なし
ヤリまくりのハメまくりって事?
何で2回書いたの?
何で2回書いたの?
何で2回書いたのかって?
今の大学生を見てるとイライラするんだよ
親の仕送りでヤリコンばかりでハメまくりのヤリまくりだからさ
子供が親の金で遊ぶのは昔からだろ。
金突っ込む対象が広がってるだけ。
今余裕のある遊びやってるのはだいたいバイト+奨学金組だよ。
仕送りの平均は年々減少してる。
今の大学生の遊びなんてつましいもんだろw
それくらい許してやれよ。
バブルの頃なんて広島でもそりゃすごいもんだったよ。
あの頃の学生に比べて金の使い方上手いなと感心する反面、今からそんなにセコくてどうすんだと可哀想に思うわ。
ラーメンとは関係ない話スマソ
298 :
名無しなんじゃ:2012/11/06(火) 12:10:37 ID:m+H+qRkQ
まあね
草食系とか言うけど、単に不景気なだけじゃんとも思う
でも経大生とかヤリまくりのハメまくりだよ?
そんでもってザ・ラーメンで性欲つけて
許せる?
大学生がやりまくりとか関係なかろーに…
関係ありますよ
私は第二次ベビーブーム世代で
今じゃ考えられませんが九州三流大学に入る事すら困難な時代だったんですよ
中学だって16クラスありました
何をするにも競争競争受験戦争
私は附属だったので運良く大学に行けましたが
今は定員割れの大学ばかりで馬鹿でもチョンでも名前さえ書けば大学入れる時代
そんななんの苦労も知らないゆとり世代が親の仕送りで
ヤリコンハメコンしてると思うと腹が立ってしょうがないんですよ
なんだかよくわからんが、とりあえずどっか行ってくれないかオッサン
303 :
名無しなんじゃ:2012/11/06(火) 22:44:14 ID:VIK75KRQ
美味いラーメン食って寝ろよ
ラーメン食べたいけど、ラーメン食ってら吐き気がするんよね。魚系じゃない、アッサリラーメンってあるかな?
揚子江かな。関西だけど。
広島市内でないかなぁ。
>>304パチンコ屋のテキサスの付属のまるで100円の日にやってる和風ラーメンあっさりで美味しいよ
あれレギュラーメニューになんねーかな?
>>307祇園のですか?
あそこ美味しいんだ…
100円の時っていつ分かるの?
祇園にあるの?いってみよう!
100円の日は
祇園だと7のつく日と11と22
麺類はうどん、ラーメン、和風ラーメンのローテーション
ご飯類も色々100円になるよ
因みに今日はうどんだったから次はラーメン系の可能性が高い
普通のラーメンも400円で美味しいよ
安い!食べにいこ!
うどんは立ち食いうどん以下だぞw
ラーメンはちゃんとマルのやつだからお買い得
海風堂の濃厚味噌ラーメンが美味いよ
そんな店あったなw
息してるの?
海風堂こないだ行ったけど、バイト(?)のおねいさんが可愛かったのでまた行きたいです。
ありゃあワシの女じゃ。
>>316マジで?
正直かなりタイプだから本当に羨ましい。
ラーメンはたいしたことなかったから、通う理由が無くなったぜよ!
テレビ派!に出てた朝から営業してるラーメン屋さんってどこですか?
途中から見たから場所も名前もわからない
工場近くで夜勤明けの来客がいっぱいらしいのですが
>>318あれ県外だったよ
たしか横浜とか・・・。
何でこれだけ広島じゃないんじゃ?って思ったw
ローカルじゃなくてネットのやつなんかな?
県外ですかw
夕方で腹減ってて、すごい旨そうだったから
322 :
名無しなんじゃ:2012/11/09(金) 22:42:18 ID:Otlb6mfQ
今週末、11日だよね
祇園のマル行ってみよう
祇園のまるってどこなん?
ちょっと上の書き込みくらい読めよ
テキサス祇園(パチ屋)併設の食堂のことだろ
ごめんよ、ありがと。
327 :
320:2012/11/10(土) 19:52:02 ID:/uvvTIbw
広島の夕方の地域情報番組で、横浜の店をガチで紹介するかな。
広島の視聴者にとっても、横浜で放送されてないってことで店にとっても、誰も得しないのだが。
局の中の人の知り合いじゃないのかな
330 :
320:2012/11/10(土) 22:41:47 ID:/uvvTIbw
>>328たまに広島と全く関係ないの放送したりするじゃん
GWに二家族が高速道路と下道に分かれて
どっちが早く着くか?みたいなやつ
あんな感じで広島の局が作ったやつじゃなくて
全国ネットのやつを広島でも流したんじゃない?
広島の店が紹介されてるってことで。
331 :
320:2012/11/10(土) 22:46:29 ID:/uvvTIbw
補足です。
そのラーメン屋の他に、朝からやっとる
広島のお好み焼き屋と呉の創業80年ぐらいのパン屋が紹介されてました
情報が錯綜しております。
しおさいはただいま調査中ですので、今しばらくお待ちください。
判明次第お伝えいたします。
333 :
名無しなんじゃ:2012/11/11(日) 10:10:58 ID:Q74fYNbg
祇園のまるって何時開店ですか?
334 :
名無しなんじゃ:2012/11/11(日) 12:41:34 ID:Q74fYNbg
すいません、祇園のまる行ってきました
確かに100円でラーメン食べれました
が、ちょっと脂っこかったですね…
牛丼も100円でした
一緒に行った者は、パチンコ屋だからか「タバコ臭い」
と言ってました
自分は100円なら良いなって思いましたが、
一緒に行った人は、無いみたいでした
まるって、店舗によって味の差があるみたいですね
まるは、チェーン店としての調理マニュアルがないのでなかろうか。
それくらい各店舗が自由に調理してるし、メニューも全然違う。
バターで炒飯を作るオバチャンがいたりして、それがラーメンに全然合わなかったり。
接客態度も、チェーン店としての指導が入ってるとは思えない自由さ。
まぁ、嫌いじゃないけどw
>>335そうですね
接客も確かにおっしゃる通りです
祇園は良かったですよ
パチンコの客はあんまり良いとは言えませんでしたが
昨日海里に初めて行ってみたけど美味しかった!
外観の印象とは違うオシャレな感じのラーメンで驚いたけど
麺もスープも美味しくて、完成度が高い印象を受けた
また行ってみたいと思えるお店だわ
今日は久々に遊山に行ったけど、11時ちょい過ぎですでに駐車場いっぱいになるんだねぇ
すごいわ〜
そごうの呉麺屋って美味しいと思う?
俺は好きだけど
呉冷麺は最初広島で食って旨くて感動した。
でも、本場で食ったらもっと旨くて広島のは食えなくなった。
一定のレベルはあるけど、やっぱりうまいとこにはかなわんな。
340 :
名無しなんじゃ:2012/11/12(月) 17:20:34 ID:IjFtUyBw
ラーメンウォーカー広島2013をコンビニで見つけて早速買った。
今月中に使えるクーポンがついてた。
あれ、かなりおかしくない?
ランキング1位はすずめだけど2〜5位まで尾道ばかりじゃん。
なんか創ったランキングだよな。
海原遊山が最高だよ
343 :
名無しなんじゃ:2012/11/12(月) 18:58:57 ID:w6+2Ve/Q
2-3年前、年末年始でラーメン半額券が
めっちゃ載ってた雑誌があったなあ…
モンゴイとかかばちやとかちゃんとした店も載ってた
ばくだん屋のスタンプラリーとかあったんだけど…
あれはもうなくなったのかな?
タウン情報広島な
あまり代わり映えしなくてマンネリ感あったのと、なにより店側の反応が悪かったんじゃない?
実際これ逆効果になってるだろって接客のとこが何店かあった
>>344ありがとう!
確かに…けどあれはある種バブルだったなあ
あんな雑誌はもう出ないかなあ
TJ-Hirosimaという名前で今も売ってる
348 :
名無しなんじゃ:2012/11/13(火) 12:36:23 ID:vRB+TomA
>>341確かに…。
本当にガチランキングなのか?
あと、そこそこ話題になった梵天丸が掲載されてないのがおかしい。
あのランキングは信用できないね。1位がすずめなのも1位に入れないとヤバイだろう。
という感じがプンプンするわ。
何をいまさら。
TJ読んだ
完全に大人の事情だな
だってチケット持ってくる客に対して、店側の態度悪過ぎたもん
完全に見下した接客だったし、チケットなしの一般客との対応が違い過ぎてわろたw
そんな訳で一見で終わり、店も割引して損したマイナス×2の企画倒れだった
質問です。
つばめっていう中華そば屋っぽい所のそばを良く通るんですけど、そこって美味しいですか?
抽象的な質問ですいません。美味しいなら友人と行ってみたいなと思ったんです
広島じゃ割と有名な店だよ
味は好みがあるからね
よっぽど変な店じゃない限りとりあえず行ってみるのがいいと思うよ
>>354ありがとうございます。
すぐ近くにもすずめっていう有名な店もあるみたいですね
どっちも行ってみようっと!!
一見で終わり → 一巻の終わり?
>>356いちげんでしょ?リピートなしってことじゃないの?
今日の昼御飯は我馬で赤を食べたんだが
スープに味が出てなかった、モヤシも味が違っててただ辛いだけ。
カウンターで呆然としてしまった。
こんなことあるんだな。
360 :
名無しなんじゃ:2012/11/16(金) 17:26:53 ID:TW6TCsYg
井口のひらた、外に柵が設置され店内雑然としてたけど閉店かな?
中学校で通ってた塾にひらたの孫がいた
でもあそこのラーメンはあまり好きじゃないから食わせてって言わなかったな
鈴が峰のひらたってストレートめんで天満は縮れめんじゃん。
井口はどっち?
天満の方が味は好きなんだけど、おっさんが「どう?おいしい?おいしい?おいしいじゃろ?」てしつこく聞いてくるから行きたくないんだよね。
味は好きなんだけどねぇ。
363 :
名無しなんじゃ:2012/11/21(水) 02:33:08 ID:NNpcWiCw
よく考えればラーメン一杯に700円以上なんて有り得ない。
このデフレ時代にふ○○とに行ったけど替え玉して950円
心の中で泣いたよ。昔の店に戻ってくれよ
奥さんも普通に戻ってくれよ。
感じのいい店だったのに
ラーメンはラーメンなんだよ。
流川の家賃じゃないし...
守銭奴になったら幸せになれないぞ
紺屋の値上げ感もスゲーと思った
初期ってラーメン一杯500円くらいだったでしょ
365 :
名無しなんじゃ:2012/11/21(水) 03:01:26 ID:NNpcWiCw
>>364そうなんだよね。
お好み焼き=ラーメンで昼飯どっちにするか悩んでいた頃が懐かしい。
ホテルのバイキングと同じになってるのが信じられない。
たかがラーメンだよ。おかしくね。
紺屋はあの値段でまだ原価率50%超えてんのかね
まぁこだわりたい人にはいいんじゃないか
俺はいかんが
最近の若いおしゃれな店からだね
女の子受けを良くするのに、店の特徴を出す為に、内装に凝り、変な器を使って、
ムダな経費を使い過ぎる
それも含めたラーメンの価格だから、当然単価上がる
平均単価が上がり、老舗の店も便乗値上げ
面館もついこの前まで500円だったのに...
たかがラーメン されどラーメン・・・
と言いつつもやっぱり最近はどこも高すぎる
お得感のあった満得も内外装変えてあの体たらく
だもんなぁ
ラーメン食いにいこうかなと思っても、結局マルタイ
棒ラーメンに落ち着く今日この頃
マルタイ、美味いよな
ぶっちゃけ、ラーメンで700円台に乗ると、それだけでもう拒否
貧乏だと蔑まれてもいいけど、俺としては妥協範囲外
別にワンコインでなければならないわけでもないしなあ
むしろそれ以外を排除する土壌の方が好ましくない
1000円出すなら別の料理食べるわってのはあるけど、紺屋ならあの値段でも惜しくない
ラーメンはせめて650円までとかだな。とにかく、最近は高すぎる。たまに550円の店とか見つけると嬉しくなるもんね。
広島駅の高架下に中華そば屋があったけとま、あそこも550円だった気がする。
いったことないけど。
私は満徳で精神的屈辱を受けました
どんなどんなw
俺満得行くたびにオナニーしてしまう真性M
あの奥さんの冷たい視線で俺のオナニー見て欲しい
これはアウトだな、うん。
デフレデフレ言うけど、実際下がったのは給料だけで、この十年ですごく安くなった物なんて少ない。実際、物価は上がっている事実。
液晶テレビやPCとか非生活家電の類くらいだよな
アパレル関係は、軒並み下がってるだろ
物の価格って、ほとんど人件費だから
380 :
名無しなんじゃ:2012/11/23(金) 23:56:05 ID:r1YXYm6A
家賃も下がってるだろ! 交渉したら敷金とか安くなるし!
381 :
名無しなんじゃ:2012/11/24(土) 16:59:09 ID:+ON6pdiw
サンフレッチェ優勝きたー!!
帰りに行きつけのラーメン屋さん行こうと思ってたのに、帰れないぜw
今日は祝杯ですな。
満徳がある以上私はそんな気になれません
私があの店でどれほどの苦渋を味わったか
全部暴露してもいいですか?許可をください
ホスピタリティーを求めたいのなら行くべき店でないだろ
四方八方から銃や槍を向けられていても食べたい人が行くべき店
残念ながらそれもかつての話だがな
許可?
事実であれば訴えられても負けることはない
事実であっても訴えられて負ける事もある。
386 :
名無しなんじゃ:2012/11/25(日) 13:13:19 ID:lK3nZkbw
満徳って改装したんだっけ?
俺は改装する前に大抵カウンターで食ってたけど、不快な思いした事無いな
ご馳走さんでしたって言ったら、店主さん必ず頭下げてくれたし
金払う時も不快な思いしたことない
俺がガテン系でそういうなりでしか、行ったことないからか?
そうとは思えないけどなぁ
スマホちょっとでもいじってたら、みたいな話かね
俺も不快な思いしたことはないけど改装して値上がりしちゃってからは行ってないわ
93年ファーストステージでサンフレッチェが優勝した時に
一点張が一杯10円でラーメン提供になったって聞いたけど
移転した今回はどうだったんだろう?
389 :
名無しなんじゃ:2012/11/26(月) 05:41:59 ID:0FIt0gPA
>>377牛丼は安くなったよ。
昔は一杯500円とかだったけど、今は280円。
いい時代になったもんだ。
390 :
名無しなんじゃ:2012/11/26(月) 13:10:25 ID:ru3hm4+w
ラーメンじゃないけど、一応レポを
宇品のうどん屋、太閤いってきました
冬季限定のかきおじやうどん食べました
900とかで高いんだけど、素晴らしかった
牡蠣が美味しいのなんのって
味噌で出汁をとってるんだろうけど
それも素晴らしく、他の具も最高
連れは蟹のを食べてたけど、こちらもあっさりで中々…
けど、牡蠣が美味かった
書いてるうちにまた食べたくなったけど、
贅沢なものだから我慢しよう
392 :
名無しなんじゃ:2012/11/26(月) 14:34:57 ID:7O2BAECQ
386-満徳懐かしい
美味しいよね〜大盛りチャーシューメン
昔は路駐で食べてたな〜
>>391ありがとうございます!
おやじうどんw
確かにおじさんが作ってますがね・・
みんな・・・満”得”だぞ
395 :
名無しなんじゃ:2012/11/26(月) 23:23:41 ID:E1ilEDDw
おじやうどんって、おじやの中にうどんもはいってるの?
凄い食いづらそうなんでけどw
俺は残念ながら牡蠣駄目だ
フライにして、なんとな食えるかなってくらい
「肉すいセット」うどん入りみたいな?
>>397うーん笑(^^;;
たぶんそんな感じですかね
うどんが上にあって食べ終わったら
ご飯が現れます
薬研堀の麻辣商人って閉店した?
最近開いてないけど
>>399それって前に西区(祇園大橋の近く)にあって移転した店?
>>400そう、そこ
汁なし担々麺では好きな店だから気になって
>>401マジか・・・
西区にある時には遂に行けなかったんで、今度は行こうと思ってたのに
頼むから閉店しないでくれ
正確には薬研掘ではなく流川な
前から黒い噂が絶えなく
店主をケチョンケチョンに叩くサイトまであったな
流川移転後もお世辞にも繁盛しているようには見えなかった
すべての元凶は東京進出だな
東京閉店後の適当感が凄かったもんな
405 :
名無しなんじゃ:2012/11/27(火) 21:25:16 ID:qirlRpRg
もう潰れてるよ。
また借金踏み倒して逃げたんだろうな。
張り紙も無しで突然閉めたから。
食べログの最終書き込みが今年の11月だから、食べて書くまでに時間がかかったとして10月までは店をやってたのかな?
408 :
名無しなんじゃ:2012/11/28(水) 00:01:51 ID:cwMkQq+Q
最近行っても閉まってたので
電話して開いてるか確かめてから行こうと思ったら使われてないだってさ。
東京出たり一等地に引っ越したりいくら借金あんだろうな…怖いわ
>>40611月前半は開いてたよ
燻製を熱心に研究してたりと
展望があるのかと思いきやこんな締め方とはな
また移転復活を期待したい
大宮の跡地は是非松屋に
四川とも喧嘩別れだっけ?
腕はいいし接客も感じいいのに他が残念すぎる
やっぱりカポネが美味かった
414 :
名無しなんじゃ:2012/11/28(水) 19:15:41 ID:cwMkQq+Q
なんぼ腕がよくても商売は信用が一番だから
悪いうわさはすぐ広がるから
あのザーサイがもう食べれないなんて・・・
三篠に引っ越して近所にうまい店発見と喜んでたら直ぐに移転してガックリだったな。
417 :
名無しなんじゃ:2012/11/28(水) 20:34:32 ID:kXFRaSJQ
大宮であんだけの期間営業していたのに行けなかったとか、
相当ケツが重いんじゃね?
それだと五日市なんて遥か遠い彼方かもね。
423 :
名無しなんじゃ:2012/11/29(木) 18:25:02 ID:FtqOzEcg
>>420美味しいかどうかは人それぞれだが…
【四川麻辣商人】で作ってたわけだから【梵天丸】も同じ味だよw
424 :
名無しなんじゃ:2012/11/29(木) 21:44:21 ID:IhjJg0Jw
千番の青いニンニクが乗った気色悪いラーメン久しぶりに食いたいんじゃけどまだやっとるんかのぉ?
広島に二郎インスパイアの店ができたらしいな
緑井とか微妙な位置だ
427 :
名無しなんじゃ:2012/12/01(土) 10:25:39 ID:Iz582Nxw
麺屋愛0028
流川の極屋行ってきた
こってり塩スープに出汁が出切ったパサパサの牛肉
細い麺はとんこつ用かと思うくらい
〆に御飯を投入したかったけど腹いっぱいで断念
なんだかんだ言っても濃ニンニクラーメンが一番うまい
備え付けのニンニクを全部入れてダマにして喰うんだ
"ダマにして喰う"ってどういう事?
ダマってのは塊の事さ
備え付けのニンニクを全部入れてドロッドロにして
麺に絡めて喰うわけさ
迷惑な客だなw
関係ないけど営業やら接客の仕事してるのに
おもいっきりにんにく臭い息で喋るアホはキムチ民族なのかね
関係ない話ならよそでやってや〜
広島IC近くに旨いラーメン屋ってあります?
436 :
名無しなんじゃ:2012/12/06(木) 19:24:34 ID:U9jqlOFA
天一の絶品ってどうなの?
絶品だよ
昨日試してみればよかった
試してみる価値があるとすればばり馬の濃ニンニクラーメンだよ
備え付けのおろしニンニクを2瓶全部入れるのがポイント
真ん中に山のように盛り上げてドロッドロにして
ここで注意ポイント、かき混ぜない事
かき混ぜたらせっかくのニンニク臭が薄れてしまうんだ
山盛りでダマになったおろしニンニクに麺を絡めて、例えて言えばつけ麺感覚で食べる事
そしたらえも言われぬニンニク臭が口の中に広がり、まさに至福の時を迎える
騙されたと思って試してみて
皆のための卓上ニンニクを一人でしかも二瓶全部使うなんて人としてどうなんだ?
ネタでなく本当にやってるなら
>>440は最低だな。
そんなに入れたら下痢になりそう
某ラーメン屋店員だが、にんにくに限らず卓上の物ドバトバ入れてる奴見ると頭からそれをかけたくなる
備え付けの箸やスプーンを使わず自分の箸やレンゲで取ってる奴見ると熱々の丼の中に顔面沈めたくなる
ばくだん屋の汁なし担々麺が好きだけど、それを公言したら
本当の汁なし担々麺好きに異端扱いされそうだから公言はしない
汁無しタンタンメンは正にジャンクな食いもんだから気にしなくていい
>>440店の迷惑も考えず、人様への配慮・エチケットの欠片も無い奴だね。
味もわかってない馬鹿舌だろ?
牛丼屋で紅しょうが入れまくる奴より質が悪い。
マイおろしニンニク持っていくか、一生 生ニンニクでも齧ってろ♪
外食屋は馬鹿舌のおかげでやっていけてる面もあるんだから大目に見てやれ
生ニンニク入れすぎると、デリケートな人は胃を壊すので注意。
あと、体臭も臭くなるとの話。
449 :
名無しなんじゃ:2012/12/09(日) 23:56:43 ID:xJ4MECRw
今日も來頼亭美味しかった。
少し並んだけど苦にならなかったよ。
対面の人との距離が近すぎるのも愛嬌。
来来亭って美味しいんだ…
451 :
名無しなんじゃ:2012/12/10(月) 18:32:45 ID:OG0TtDXg
まるちゃん生麺バカ売れらしいけど最近のインスタントうめーな
お店の1/10で食えるんだぜ
今更ながらだが、来来亭と來頼亭ってのがあるんだ。
454 :
名無しなんじゃ:2012/12/11(火) 09:48:38 ID:KV1EoGLw
>>452字があべこべになってるよ。來來亭と来頼亭。
455 :
名無しなんじゃ:2012/12/11(火) 23:08:36 ID:fxbBPfwg
横川の味億が好きです。本場の尾道より美味しいんじゃないかと。牛丼セットとか至福です。
456 :
名無しなんじゃ:2012/12/11(火) 23:16:03 ID:Of/uCUkA
広島でのもりそばおいしい店あったら教えてください
自分のなかでは麻辣商人〉いちがいや〉麺屋元就
ちなみに先日倉敷アウトレットで大勝軒のあつもり食べたけどまずかった、関東出張で食べると美味しいのに
こりくは?
大勝軒は太めの麺で、茹でるのに時間がかかるから茹でおきになるので、客が少ない店では茹でてからどのくらい放置された麺なのかがわからん。
まぁ元からコシのある麺ではないんだが。
昨日夜、開店以来2回目、超ガラガラ閑古鳥鳴いてる一蘭に行った
今朝見事に、下痢!
とっとと潰れりゃいいよあんな養鶏場
461 :
名無しなんじゃ:2012/12/12(水) 11:51:12 ID:WkxNcRMA
まあ味は兎も角、値段がな・・・
九州で2回、本通で1回行ったが、店入るのを人から見られるのがめちゃ恥ずかしい。
入店時に他人の視線を気にするのは、メイド喫茶か一蘭か
麺館ってとこを友達がえらいおすすめしてくるんだが、特にみそっぴが美味しいって。
行ってみてみようかなぁ。
なんかクセになるつってたな。
465 :
名無しなんじゃ:2012/12/12(水) 20:30:30 ID:3L9rKaTQ
我馬や一風堂よりは一蘭かな
一蘭もう飽きられたん?
広島人は特に飲食店に関して
新しいものに飛びつくのも飽きるのも早いよな
469 :
名無しなんじゃ:2012/12/12(水) 22:50:05 ID:NtLiA8aw
白島にある黄さんの家っていう台湾料理屋の汁なし担々麺うまかったなぁ。
ラーメンもあそこうまいの?
あんまり美味しくない
こちらに合わせてはいるけど、台湾の麺類はあまり日本人の味覚に合わないのでは
あそこ点心はいけるよ
飽きるのが早いというか、人口密度が低いのと地元民が大半なこと、それと中途半端な交通手段が原因。
「飽きるのが早い」というのはそれを隠すために考えられたセンテンスです。
「広島で成功すれば全国で…」というのも同じ。
広島のミシュランが来年春に出るらしいが、ラーメン屋が選ばれることはあるのかな?
お好み焼きに関しては少なくとも個人経営規模では載ったとしても星はつかないような扱いだとラジオで言ってた。
あくまでも観光客向け、高級系のお店だと。
つまり、そういう事じゃないかな。
お好み焼きもメニューにあるけど、ステーキや魚介も食わせる高級志向の鉄板焼き屋とかが選ばれるんだろうな。
475 :
名無しなんじゃ:2012/12/13(木) 22:23:19 ID:SqzpNSCw
うえの とかは入るのかな?
観光地にあるし
どうやら「非日常的」ってキーワードが大前提らしい
ラーメン・お好み・うどん等のB級グルメは日常的なモンだから、
絶望的に☆は付かんな
観光客(特に外国人)向けらしいから、寿司・天ぷらの高級店は可能性アリだそうな
477 :
名無しなんじゃ:2012/12/14(金) 11:31:57 ID:pGyMoFHw
>>476八昌五日市店にミシュランの人が来たらしいよ
478 :
名無しなんじゃ:2012/12/14(金) 12:27:50 ID:TzZKHneQ
観光客向けの店で、おいしいってのは少ないと思う。
酔心とかその典型。酔心に星がついたら面白いw
480 :
名無しなんじゃ:2012/12/14(金) 14:38:47 ID:pGyMoFHw
>>479そうだよ、その後掲載が決まった店には挨拶にいく
481 :
名無しなんじゃ:2012/12/14(金) 14:40:49 ID:+awrPMPw
お好み焼きスレでも同じような会話が延々繰り返されてたね。
星少なくても掲載されるだけでかなりの宣伝だよな
掲載されない店の方がおおいだろうし
ってかお好み焼きが載るならラーメン載るかな?
やっぱりお好み焼きは特別だから載ったのかな
正直広島市内のことならミシュランより俺らのほうが詳しいだろ。
485 :
名無しなんじゃ:2012/12/14(金) 19:19:13 ID:lEaNQq5A
でも、ミシュランに推薦されるラーメン屋とかお好み焼き屋って、あまり食欲をそそられないし、
ラーメン屋やお好み焼き屋と同列に星がつけられる高級懐石料理ってのも何だか嫌だw
B級グルメに手を出さない方がいいと思うんだが。
ラーメン店とかだと確実にキャパ超えるから、行きつけの店は載せて欲しくないよな
489 :
名無しなんじゃ:2012/12/14(金) 22:26:33 ID:soD2NvNQ
ミシュランなんかにラーメンやお好み焼きの味がわかるんかな?
とても分からない気がするんだがw
上海総本店とか入店する前に回れ右するんじゃない?w
後、ふじもとでサンマ醤油?とか頼んだら、スープ啜った時点で箸置きそうw
外国人が調査すると思ってる?
ボンジュール、ムッシュー大将
ラァメン、オヒトツ、メルシーメルシー
東京版は、普段は来ないような、いかにもなフランス人と日本人がやってきて、
その前から飲食店のネットワークでミシュランが出没してる噂が流れてるのもあって、店からすると丸わかりだったと
放送作家の人がラジオで言ってたけど、どうなんだろうな。
日本版だって、結局、欧米人の観光客のためのガイドだから、現地人より欧米人の好みに合うかどうかの方が
大事だったりするので、ジャッジメントはフランス人調査員の最終責任でやるわけだろうし。
現地人にとって美味いか不味いかなら、ミシュランがやる必要はない。
東京のフレンチレストランや、せめて宮島の料亭ならともかく、
広島郊外のラーメン屋やお好み焼き屋に、フランス人と日本人の中年カップルの設定で来ても、バレバレなような。
>>492> 日本版だって、結局、欧米人の観光客のためのガイドだから
広島ミシュランは日本語版しか出ない
ので日本人向けのガイドみたい
#RCCラジオ(終末ナチュラリスト)での情報
情報出る前から話題にはなってたよ
なんかやたら詳細に記録する客が来た後に外国人が来るってw
>>489ミシュランは味よりも接客や衛生面重視だから上海総本店とか初めから調査対象になってないんじゃね?w
結局は羽田別荘、正弁丹吾、かなわ辺りが鉄板でしょw
>>495じゃぁ、ふじもとも対象外だな。
いずれにしても
498 :
名無しなんじゃ:2012/12/15(土) 23:16:20 ID:0a8OZXWw
ミシュランって単なるタイヤ屋やんw
ブリジストン創業家のポッポ鳩山が薀蓄垂れてるのと大差無いやんwww
かなわ
ノロウィルス食中毒で営業停止期間を終え、
営業再開!!!
今が一番安全
な、はず
>>498どういう経緯でそうなったかは調べればよかろうて
タイヤ屋だろうがタイヤキ屋だろうが、本業以外で信用と実績を積み重ねてきたのは事実だわな
>>498岡山の田舎はミシュランから相手にされてないから玉テレが僻むのは解るw
504 :
名無しなんじゃ:2012/12/17(月) 22:56:04 ID:7c/yl6Kg
>>503ラーメンって田舎モンの食い物だから大丈夫w
図星かw
506 :
名無しなんじゃ:2012/12/18(火) 00:21:17 ID:E7wANubQ
と言うか「ご当地ラーメン」って田舎ばかりだろ。
507 :
名無しなんじゃ:2012/12/18(火) 00:23:23 ID:e+eDwsWg
お休みなさ〜い(( _ _ ))..zzzZZ!
横須賀家はもう二度と行かないと決めた。
太麺はいつの間にか変わってるし、BBAが何やら作り方で揉めてると思ったら、トッピング間違えてるし。
おまけにスープがヌルかった…。
ミシェランだかアイアンシェフだか知らないが俺が教えてやろう
先ずばり馬に行き濃ニンニクラーメンの大盛りを注文しろ
物が届いたらおろしニンニクを2瓶確保し全部真ん中に放り込め
そしたらえもいわれぬニンニク臭が口内を刺激し至福の時を迎える
>>509
ばり馬って言うあたりでうさんくさい
513 :
名無しなんじゃ:2012/12/18(火) 21:47:52 ID:E7wANubQ
わしはふじもとのさんましょうゆでええわ。
ザラーメンがミシュランに載った時のおやじさんの反応が見てみたい
>>514おじさん、ひっくり返って、もうやめるーってなるんじゃないかwただでさえ、大変なのに
>>514これ以上は、さばけきれないと思って掲載を拒否するんじゃないかな?
今、白人と一緒に広島の飯屋に行ったら、「ミシュランかもしれない」とすっごいサービスされそうw
肉も上等な部位が出てきたりして。
一昨日、茶褐色人種と行った店はそうでもなく、ただ外人なので焦って接客している風だった。
昨日、白人と行った店はわざとらしい程の丁寧な接客だった。
でも不慣れな感じだったので普段からそうではないと思う。
両店ともスタッフが気にして見よる雰囲気はあったね。
両方初めて行った店なので確かなことは分からんけど。
もし外人男性と一緒だったら完璧に間違われたかもしれんけど、
自分がミシュラン風ではないので身なりにもよるかも。
一応店名は伏せておきます。(ごめん、ラーメン屋ではない)
体育館、運動場、プールは和式の共用だった。
体育の授業とか運動会の練習とか放課後の部活で覗き放題だった。
個室のドアの隙間から歩いてくる顔が見えるし、下の隙間から鏡で見てたな。
学年で1番人気ある子のビラがデカくて「あわびちゃん」というあだ名が付いた。
ウンコしてるのを見た奴がいて、それが男子の噂になって人気が別の女子に移った。
ウンコしてるのを見られると人気が低下する傾向があった。
男子は小便器でしてると不良にひっぱられて小便が出てるチンポを女子にまで見られるから覗きの罪悪感はなかった。
パチンコで人生を狂わされた人いますか?
パチンコによって人生が完全に狂った人はいますか?
もし日本にパチンコが存在しなかったら人生変わってたと
そこまで思う方おられますか?
私が初めてパチンコしたのは16歳の時でした
従兄弟に無理矢理連れて行かれ、道路工事というハネモノで2万円ほど勝ちました
その時の衝撃は震えるほどで、こんなに簡単にお金って手に入るんだという錯覚に陥りました
当時の私にとっては大金で、欲しかった靴とか服とか、全部買って帰ったのを覚えています。
それも、これは汗水たらした訳でもなく、なにやらよく分からないうちにあっさり手に入った金
つまり全部タダ同前と言うのが、さらに快感でした。
私は当時進学校に通っており、真面目な学生でしたが
その後はパチンコの事ばかり考えるようになり、それまで趣味だった釣りも全くしなくなりました。
面白くないんです。釣りもゲームも、パチンコを知った後では、面白いと感じられなくなりました。
試験期間も学校が早く終ると、服を着替え自転車で10`以上離れたパチンコ店に行ったりしました。
一日で小遣いを全部使い切ることも数多くありました。そんな時はもう二度とするまいと涙を流すほど悔しかったですが
結果的に、忘れられず、それでも辞められませんでした。
大学に入り一人暮らしをはじめた頃に、朝一番で行くと当たりやすいサービスをしている店があり
その店に通いたいあまり、大学もあまり行きませんでした。
勿論友人も出来ず、単位も足りず、2年目で中退してしまいました。
その後は実家に戻り、バイトをして月10万ぐらい稼ぎ、ほとんど全部パチンコに使う不毛な日々
今年で35歳になります。仕事はしていますが、いつクビになっても分からぬような不安定な状態です。
結婚もせず今だ親元暮らしです。貯金もありません。
自己責任というのは分かっています。全て自分に原因がある事は分かってるのですが
もしパチンコさえなければ、もしパチンコが存在しなかったら
きっと真っ当な人生を歩んでいたと思うんです。
私と同等か、あるいはそれ以上パチンコによって人生が狂わされた方はおられますか?
521 :
名無しなんじゃ:2012/12/19(水) 18:07:34 ID:+ecq90mg
俺は花満開で新車売ったり
春夏秋冬で自己破産したり
した
522 :
名無しなんじゃ:2012/12/19(水) 18:08:33 ID:+ecq90mg
奴を知っている
人生狂ったってかそれが商売だけどナニか?
35歳にもなってスレのタイトル読めないのか、書くとこ間違えてるのか、わざとなのか…
コピペにマジレス・・・
526 :
名無しなんじゃ:2012/12/20(木) 10:10:05 ID:FCXbaXbw
16歳の時に初めて打った機種名が「道路工事」で現在35歳という時点で7〜10年前のコピペであると瞬時に判断出来てしまう俺orz
527 :
名無しなんじゃ:2012/12/20(木) 12:11:06 ID:vB9IYXfg
パチ屋の敷地内のラーメン屋でラーメン食ったら人生狂った
その前にパチンコで人生狂わしてるだろ
530 :
名無しなんじゃ:2012/12/22(土) 00:22:31 ID:48u1yHnw
わしは、ゼロタイガーとビッグシューターが好きじゃったのう!
まだ、高校生じゃったけー床から球をひらって打ちよったのう!
北海道のミシュランガイドは、ラーメン屋がのっているらしいね。
知りため!プラスで言ってた。
ラーメン屋とかまで行くと、もう普通のガイド誌と変わらんな。
もとがドライブする為の情報誌からだし
鍋焼きラーメン美味しいよね
ちょっとパチンコ行ってきますね
花の慶次〜漢〜1万円一本勝負
30分で帰ってきます
ただ今戻りました
投資14万円
回収9万4千円
スレチだから他でやれ、ついでに言えば依存症だからカウンセラーでも受けると良いぞ
パチンカスって報告したがるやつ多いよね
540 :
名無しなんじゃ:2012/12/27(木) 22:22:15 ID:DMYTa6dQ
寿楽亭とザラーメン、遊山のラーメンが無性に食いたい
他にも上海総本店とかも食いたいけど、書くのがめんどいので割愛
呉には美味い豚骨醤油皆無
辛うじて尾道ラーメンの美味い店があるだけ
三原の来来軒、福山の七福にも行きたい
けど、もう軒並み正月休みに入るんだろうね、、
七福はもう無いと思うよ
醤油辛いのが好き?
>>540呉で尾道ラーメンの美味い店??
店名プリーズ。
544 :
名無しなんじゃ:2012/12/28(金) 14:47:03 ID:L003QFHA
>>543安浦か安芸津の灘じゃないかな
あそこしか思いつかない
545 :
名無しなんじゃ:2012/12/28(金) 20:34:32 ID:jcSizsIw
松永のポタてなに?
お前バイク板から来ただろww
547 :
名無しなんじゃ:2012/12/28(金) 22:43:33 ID:xPxxlazg
バイク板懐かしい
何が原因だったか忘れたけど、荒れて読まなくなった
中国定例オフとかで、布野や東城の道の駅集まってた頃が1番楽しかったな
山口から来て、ステッカー配ってくれたブサ乗りさん元気にしてるんだろうか
実はバイク板のオフでラーメンに嵌ったんだよねw
俺もステッカーばらまくSR乗りとそれに群がる乞食が出たあたりから見に行かなくなった
年越しはばり馬の濃ニンニクラーメン大盛り
天下一品のこってりの大ニンニク入りも捨てがたいが
八戒という手もある
悩むぜ
年越しぐらい蕎麦食べようよw
551 :
名無しなんじゃ:2013/01/01(火) 04:59:08 ID:nb1Ulu/Q
年越しラーメンがええ
与壱でラーメン持ち帰りして食うた。
今日は汁なしそば作って食う。
汁なしと言えば、俺の好きな流川の四川麻拉は本当に閉店したんだね。
554 :
名無しなんじゃ:2013/01/05(土) 17:48:43 ID:TMov3U5g
味よしで初ラーメン食ってきた
久しぶりに食ったけど、まあ美味い
しかし、相変わらずここは客多い
多分、東広島のほうに
今日五色屋行ったけどトンコツなんだな
最後までスープ飲めんかった
駐車場が広いのはいいけどね
府中町のくるしまって店に行ってみたいんだけど、
年末年始ずっと臨時休業って看板が出てる。
どうなってんの?
福山の天一でめちゃこってり食ってきた
あれ市内でもやってほしいな
>>559そりゃ年末年始は普通のラーメン屋は休むだろ。
>>562まじかよ。たった数ヶ月で閉店っていったい何が。
海風堂だけどさ
なんでも海風堂スペシャルとやらは一杯1200円だとか・・ってこれマジ?
もともと値段がけっこう高めの店だったけどさ、いくらなんでもたかが
ラーメンに1200円て一体どういう神経よ?
本気で1200円ラーメンなんて売れると思ってんのかな、あの店のオヤジ。
もしそうなら精神病の疑い濃厚だ。
海風堂、立町に居た頃しか知らんけど
スペシャルは1100円くらいだった覚えがある。
ただ、めちゃめちゃ旨かったので当時は割と満足してた。
吉島までわざわざ行って1200円のスペシャルを頼むかと言われれば、
さすがにちょっと考えるな…
以前、この店主のブログ読んだが、気持ち悪かった。
近所の店の悪口ばかりだったな。
海の店主は自画自賛の帝王・自己中の神だからな。
よそは平気でケナすくせに、自分とこのラーメンは自分で試食して「やっぱ
り美味い!」なんて恥ずかしげもなく言っちゃう「?」な人物だからな。
だいたい美味い不味いの評価は客が決める事であって店が決める事じゃなかろう。
もう一個、肩書があった。
クーポンマガジンの主(ぬし)な。今どき毎月毎月クーポンマガジンに
店の宣伝掲載してるラーメン屋なんて、もう海くらいのもんだろ?
安佐南区 安川通りにできた木鶏ラーメン屋 誰かレポお願いします
近くのしまいが心配です
571 :
名無しなんじゃ:2013/01/11(金) 11:45:41 ID:rJnBesgg
久しぶりに広島駅近くに行くんだが、お勧めのとこ教えて
出来れば駐車場があるところがいいです
かばちや(Pなし)
広島駅から2km程離れてるが、天神川駅近くのもりかわ(Pあり、ふじもと系)
海は元々ブティックのオヤジだろ
ラーメン屋で成功したからいい方だろ
>>571あとはみちまる、もんごいくらいか
駐車場は両方無い
いちのやって引継ぎとか全く無いのかね
>>571広島駅北口のグランアークテラスっていうマンションの中に我馬がある。
>>571マルちゃん正麺作ってやるからうちまで来い
>>580広島駅近くで駐車場もあるの?
で、君のお勧めがマルちゃん正麺なの?
マジレスイタイヤツ
マルちゃん正麺って食ったことないな。
新聞でよく見かけるし、今 ATOK の変換候補に普通に出てきて笑ったが。
美味いらしいね。
広島の老舗のラーメン屋で有名なとこ行ったが
糞不味くて激怒した
麺は茹ですぎてふにゃふにゃしてるしスープは素人レベル
恥ずかしいから広島ラーメンを名乗るな
>>584激怒するくらい不味いんなら店名伏せるなよ
586 :
571:2013/01/12(土) 17:31:00 ID:Y8VefdFA
皆さんありがとうございます
明日行くので候補に挙げて貰ったとこで、行ったことないとこにします
今から下調べします
マルちゃん正麺って食ったことないな
>>586マルちゃん正麺は、麺は旨いけどスープはいまいち
単品売りを初めて見かけたので正麺買ってみた
おいしかったよ
値段考えるとすげーなと思える
ちなみに塩、醤油はうまい、味噌は微妙、とんこつはゴミらしい
個人的に味噌はセブンの冷凍がうまいと思う
このスレ見てたらマルちゃん正麺食べたくなった。
明日買いに行こう。
どうやらマルちゃん正麺のステマが成功したらしいな…ククク…
592 :
名無しなんじゃ:2013/01/13(日) 00:27:42 ID:PjtFnJjg
味噌でセブン行くなら、インスタントのすみれ買うな俺はw
味噌は、ここ数年すみれしか食ってないわ・・・これは美味いと思うけどな260円位だが
マルちゃんは90円しないぐらいだからな
くっそ食いたいくなってきw
明日買ってくるか
けど、麺が旨くてもスープ駄目じゃなぁ
まあ、話の種に買ってみるか
スープが劇的に不味いって訳じゃなく、麺が強すぎてスープが負けてる感じ
美味しんぼのハンバーガーの回で、パティとバンズのバランスに雄山が激怒する話があったの知らない?
あんな感じ
マルちゃん正麺より、出前一丁のほうが好き
この流れに乗っかると、一風堂のカップ麺を食った時は衝撃的だったな。
麺もスープもめちゃ好みで。
広島に店舗ができた時は嬉しかったな。
怒られそうだけど、自分はカップ麺の方が好きだが。
ご飯を投入したりして。
もやし味噌ラーメンが一番うまいと思う
セブンの冷凍味噌と冷凍の肉野菜にバターを入れたら最強
美味しんぼ 1983年より連載中
30年になるのかw
万人には勧められないが、個人的に好きってラーメンが1つや2つあるもんだ。
603 :
名無しなんじゃ:2013/01/17(木) 00:35:02 ID:mrLBtCDw
>>602漏れは安佐南区の平和台の入口の「めんめん」だな
あの古臭い中華料理屋の味がクセになる。
俺はなんといってもばり馬の濃ニンニクラーメンだね
人の少ない時間に行ってカウンターに座り
備え付けのおろしニンニクを2瓶全部入れる
するとえも言われぬニンニク臭が立ち込めるのさ
606 :
名無しなんじゃ:2013/01/17(木) 22:13:22 ID:FIopN5iA
>>597開店当初から馬よりより不味いと思っていたけど、白を食って不味さの原因がわかった
スープが臭いというか、ニンニクでごまかされているのだろうか、とにかく不味い
広島で博多ラーメン食べるなら、馬しかないな
607 :
名無しなんじゃ:2013/01/19(土) 21:15:51 ID:cvdONCTQ
ワシは広島で博多ラーメン食べるなら一心亭だな。
馬ファンの方にお尋ねしたいが、西条の馬食べたことある人いる?
三篠よりかなり塩が効いてると思ったけど素人のあてにならない
馬鹿舌だったからかな?
馬ファンではないが、塩うんぬんは作る人の技量の差か、
食べる側のその時の体調にも左右されるのではないか?
一心亭には同意
馬って我馬のこと?あそこも相当ニンニクでごまかしてると思うけど
610 :
名無しなんじゃ:2013/01/20(日) 15:09:59 ID:tj1ni/SA
来週広島に行く予定
食べログで調べたんだが、二郎系の店できたんだな。うまい?
それとどこがうまいの?
できたん?
613 :
名無しなんじゃ:2013/01/20(日) 18:50:28 ID:+MWJRt2g
横川の高架下にある紅蘭の味噌ラーメンがかなり美味い。
>>612野菜ましましとかって頼まないと行けないのかな
あとロット乱しとか怖くていけない…
>>614まだ、緑井の二郎系に行ったことありませんが、ましましは頼まないといけないのでしょうな
というか、ましましは有料だなんて知りませんでしたorz
>>612おーこんな店あったんだ。
俺も今度行ってみよ。
1回は行ってみたい店だなー
つか野菜まし100円かよw
ましましって東京じゃ金いらんかったような
二郎なら、マシマシで追加料金は発生しない。
インスパイヤ系は、店によりけり。
621 :
名無しなんじゃ:2013/01/21(月) 10:41:29 ID:rTqXA3/Q
みなさん情報ありがとうございます。
来週楽しみだなぁ〜
横レスすまん
本通りのアーケード街それたとこのバリ馬いかんほうがいい。あっこオーダー適当に通すし(トッピング必ずつけ忘れてくる)店長ぽいやつが店員突き飛ばして転ばすし見てて胸糞悪い。
ラウワンがある通りのとこ?
そこそこ
山頭火があったとこ?
そこまではしらん
そこまではしらんが
628 :
名無しなんじゃ:2013/01/22(火) 20:46:18 ID:l81bxNCw
>>622バリは衛生的にどうなのよって思うことがあるな
広背と交互しか行かないけど漬物コーナーが食べこぼしできちゃない
あとは、本どうりハズレの馬の店員が女の店員を口説いていて
ラーメンにつばが散ってイヤだった、店員とかロボットにすればいいのに
バリ馬の濃ニンニクラーメンは半端じゃないよ
ニンニクテラ盛りって注文してみなよ
この前天下一品に言ったんだ
いつも通り「こってりの大ニンニク入りで」と注文した
すると2つ向こうの席に座った作業着の男が
こってりの大 と言ったんだ
店員が ニンニクは?と聞くと
盛り盛りで って言ったんだ
俺は一瞬言葉を失った そんな我侭が許されるのかと
>>630それが我侭だと店側に認識されていれば確実に弾かれているでしょう。
それは店側から認可されている範疇だから可能だと思いませんか?
仮にそれが青森産とかだとすれば確実に弾かれるでしょう。
採算合いませんから。
作業着を着る人は、それくらいニンニクが欲しいのかもしれないことを
理解するにも、一度体験してみるのも一興かもしれません。
禿電のにんにく話はネタだろ
ちょっと前にレスたくさんついたのが癖になってるらしい
そっとしといてやれ
633 :
名無しなんじゃ:2013/01/24(木) 05:16:20 ID:/K6MbvjA
吉牛のツユダクみたいなもんだろ?
634 :
名無しなんじゃ:2013/01/24(木) 11:21:09 ID:RJM2KYpQ
今まで興味なかったけど最近ラーメンにはまってて
ネットで検索していろいろいった。
麺屋一、元就、紺屋、きくま、味喜、ふじもと
個人的にラーメン吾郎と味億がすき。
今度は骨骨亭と寿楽亭いってみる、そんつぎは歩いて行こうと、すずめ、満得
全部いったら飽きて興味なくなるかもな〜
そんだけ名前挙げて陽気が無いのが気になるわ
陽気とか我馬とかは有名すぎて既に行ってんじゃね?
すずめに行ってないって言ってるんだから、陽気も行ってないだろ。
広島ラーメンのトップだろ、陽気とすずめは。
つばめは?
しまいは?
次点だな。
五楽
上海がない
しまい、久しぶりに行きたいな。
段原?出汐?の、田平屋ってところおいしいよ。
でんびらやは居酒屋じゃないのん?
遊山も無いとは・・・
立地考えるとわざわざ行く程の味じゃないと思う。
江波陽気、不味くはないけど10年前とはほぼ別物だよ
君の味覚も10年前と全くの別物だよ。
そうだろうね
ただ大手町ができた頃に大分劣化
で、二代目亡くなってから一度しか行ってないけど、ほぼ別物になってしまってた
ブラインドテイスティングで陽気だと気付ける奴どれくらいいるかな
すずめも一時期、味を落としてたの持ち直したし終わった店だとは思ってないけどね
652 :
名無しなんじゃ:2013/01/25(金) 01:32:09 ID:ltE3q4JA
今日は海風堂に行った
海風堂スペシャルとやらが1200円だった
とても無理だ
出せるわけがない
私は仕方なく醤油の大盛りを喰って帰った
勿論ニンニクをたっぷり入れて
>>645牡蛎エキスを使ったラーメンは個性的な面白い味だったね
興味ある人は行ってみてちょ
カキエキス売りにしててもすぐ消えた店あったな、舟入に。
655 :
645:2013/01/25(金) 20:48:03 ID:m1WJxNag
>>646昼はラーメン+定食、夜はラーメン+居酒屋みたいだよ。
職場が近いので昼によく行くんだけど、牡蠣エキスもだし、
麺の細さ・コシや、ネギともやしのシャキシャキ具合がたまらんです!
最近、店にラーメン食いに行くこと滅多になくなったなあ。ちょいと値段高か過ぎだどこもかしこも。
特に一蘭の値段はどう考えても客舐めてるでホンマ。
それと吉島のえ〜っと、海ですか?なんぼスペシャルだっちゅうても1200円はないわな。
ブログで値段の高さの理由言い訳してたが、どう言い訳しても1200円はあり得ん。
まあブログで必死で言いしてるくらいだから、思惑に反してよっぽど売れてないんだろうがね
海にせよ一蘭にせよかつてのブーム時のラーメンバブルの夢が捨てられんのだろうな。
今やマクドナルドでさえ苦しくなってるこんな世知辛いご時世によ。
>>656中華そば500円のきよちゃんも思い出してください
>>656海風堂ですかねあそこは確かにおいしいけど高いですよね
同じ吉島に違うおいしい店があるんでそこに自分は通っています
博多にいた頃はラーメン一杯450円で替玉100円だったなぁ
カウンターには紅生姜、ゴマ、コショウとタッパーに入った辛子高菜
それに小ぶりの焼き餃子5個150円の計700円で大満足だった
ラーメン一杯に1000円とか、考えられんわー
2号線沿いの和田党ってラーメン屋行ったことないんだけど、どんな感じ?
醤油、とんこつ??
博多ラーメンの麺少な過ぎでしょ
替玉してもお腹太らない
久々に我馬に行ったが、味の劣化が激しかった。
焼豚飯は毎回見た目も味も変わってるし。オープン当時のが好きだった。
どこの我馬よ?
店舗によって違うぞ
>>660とんこつ
元々福岡行橋の有名店の暖簾分けのチェーン展開
本店の宝町か、新天地店が出来た当時に行くべきだったな
まぁ出来た当時からこの価格でこの味をいつまでできるかとは言ってたが
金田屋の看板外れた今はもうダメよ
666 :
名無しなんじゃ:2013/01/28(月) 17:16:15 ID:AwVleV8A
なにコイツw
668 :
名無しなんじゃ:2013/01/28(月) 20:25:45 ID:Y5eWSzhA
味は人に聞かんと自分で食べてみにゃわからんよ!
ネットで調べりゃすぐ分かることを同じネット上で訊いて、
糞くだらん質問を丁寧に答えてくれた者に対して礼節もなし、
逆に不服でもあるかの様な追質。
しかもその内容が個々で感覚の違う味についての質問とは…
世も末よのぉ…
>>659 ニンニクもサービスじゃね?
一かけを丸ごと潰す器具で替え玉の度に投入
2日間は体の芯からニンニク臭がするので土曜日限定だったわw
東雲のバス通に出来てる長浜らーめんって誰か行った?
700円!!!
店構えから見て500〜600円だと思ってたw
長浜ラーメンで700はないなぁ。
675 :
名無しなんじゃ:2013/01/29(火) 21:54:18 ID:g+lZQ64g
広島でとんこつ食べるならどこがおいしいですか
>>665解り難かったか?
開店当初は美味かったが、金田屋じゃなくなった今は(`A´)ペッ!!
金田家、そんなに劣化してんのかぁ〜
>>678金田屋は劣化してないよ。
金田屋じゃなくなったって話。劣化じゃなく別物。
天下一品で卵を5個ぐらい食べるとうれしい
>>677マルタイなのかイツキなのかはっきりしろよ
682 :
名無しなんじゃ:2013/01/30(水) 20:21:25 ID:/oRA5jMA
>>675素人から言わせてもらうと一心亭だな。
味にうるさいラーメン通の人たちは馬我の評価が高いみたいですね。
丸幸ラーメンセンター(深夜バージョン)の味を体験したいなら
マルタイ棒ラーメン。
棒ラーメンったら福島ラーメンじゃね
684 :
名無しなんじゃ:2013/01/30(水) 22:14:21 ID:PeZjRjQA
馬我??我馬じゃない?
中央通りのドンキ前の天下一品
卵食べ放題じゃなくなってるね
あそこは昔から
豚骨はみちまるも旨いよ
688 :
名無しなんじゃ:2013/01/31(木) 16:48:48 ID:7cXOsTXA
天一に行くと毎回たまご6個はたべるな
広島っておいしいラーメン皆無だよね
色々食べたけどオロチョンラーメン、すみいの中華そば、海風堂、はりがね
この4つしかないわ
691 :
名無しなんじゃ:2013/02/01(金) 16:26:36 ID:LYpMAqmQ
ラーメン自体たいしたことない料理なんじゃね
食いたい!と思った時に並ぶこともなくそこそこの金でそこそこの味のが出てくりゃ満足だわ
>>689不味くて有名な店をわざわざ入れてるってことは確信犯だろw
オロチョンラーメン懐かしいなぁw
オロチョンって名前の由来が気になる
チョンってなぁ
昔、日清の袋めんであったよな。あれ、二番目に好きなラーメンだった。
オロチョンパなら知ってるけどね
河内家菊水丸 オロチョンパ
オロチョンはアイヌ語で勇敢な〜って意味が由来らしい
そいや、この前、緑井の二郎系行ったけど、なかなか美味しかった。
ランチタイムは、ラーメン大盛りかご飯が無料になるのもお得感あったし。
しかし、下手ににんにくマシすると、胃腸に大ダメージが来るんだな…
700 :
名無しなんじゃ:2013/02/06(水) 11:11:30 ID:9uBsAgSw
大町の木鶏製麺所行ってきたが、店員のおねえちゃんが最悪だった…
ゴホゴホ咳き込むのを手で押さえて、その手でトッピング盛ってんの ゴホゴホしながら
オープンキッチンなのにわやくそじゃわ
そんなに寒いんなら半袖Tシャツじゃなくていいと思うんよ
さらに客へるな
汚いな
丸亀とかも汚いイメージなんでこの時期は避けている
>>702「さらに」って流行ってないん?
まあ俺も行ったことはないけど。
思えば第一志望の公立高校を落ちたことから転落人生が始まりました
私立の男子校に通わされ女性にまるで縁のない漆黒の青春
大学受験は第二次ベビーブーム世代のため九州3流大学すら激しい競争率
ようやく入った大学で一人暮らしを始めた頃パチスロでモーニングというのがあり
今では考えられないが朝一番で行くとパターンに入ってて一枚がけが可能だった
理大だった事もあり実習などまるでついて行けずだんだん学校に行かなくなった
そしてパチスロに通った挙句、2年目に留年が決まり中退
その後は実家に帰り郵便局でアルバイトしながら稼いだ金は全てパチスロに使った
気付けば30を過ぎていた
このままじゃいけないと思い介護の資格を取った
33で椎間板ヘルニアにより退職
35で福祉用具の営業に就くがノルマがこなせず退職
再び介護職に戻るが人間関係がうまくいかず11月に退職
現在38歳無職独身
俺には青春も恋愛も仕事も縁がなかった
筆おろしは31の時無理矢理連れて行かれた風俗さ
3人分の料金払わされてな・・・
女とまともに付き合ったことも無いんだぜ?
俺にもアヤパンみたいな彼女がいれば
こんなクズ人間にはきっとならなかった・・・
そんな俺が最後に食べたいのは
天下一品のこってりの大ニンニク入り
餃子の王将の餃子2人前
後はギロチンでいい
>>705お前をギロチンした後の事も考えろ
強烈なニンニク臭で死ぬ時まで迷惑かけるつもりか
707 :
名無しなんじゃ:2013/02/09(土) 19:07:16 ID:0N7fnCYQ
上の方で話題の、麺屋 愛〜 て店の奥さんってかわいい?
オートクに写真あってかわいい感じだったんだが
>>707まぁまぁ、可愛かったと思うよ。
緑井の二郎系の奥さん
>>708そか…
写真だと凄くタイプだったんだが
写真だしなあとも思い
人の嫁が可愛かったところで何になる?
可愛いかどうかなんて、味覚以上に趣向の異なる問題だし。
ラーメン食うのにどうでもいい事。
しかし違和感ある書き方だなw
関係者の自演か?少し前に流行った言い方だとステマってやつ?w
708でわざわざ地名・店名出す所がわざとらしいw
本人は上手く書いとるつもりだろうが傍から見れば違和感しか無い。
因みに写真見てみたけど全く興味をそそられんかった…
>>705ばり馬の話といい、全く面白くない。
ネタにしては完成度が低くてうんざり。
>>710そうか…
ステマではないんだが、俺はタイプだったものでね
ちなみにかわいい店員はラーメン屋には要らないな
そっちに気が行くし…だからその緑井のにも正直行く気がしない
ラーメンには女はいらない
713 :
名無しなんじゃ:2013/02/10(日) 22:41:34 ID:dN9CF6KQ
>>710 結局見とんか〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いwww
面館のチャーシューでビールが飲みたい
今日は移転して初めてさんや行ったんだけどほんとわかりにくい場所だなw
辛いの苦手で敬遠してたつけ麺を試しに2辛でチャレンジしたけど辛すぎずおいしい辛さでよかったわ
広島風つけ麺食べたのこれが初めてだったりするんだけど結構おいしいね
おすすめありますか?辛さ調節できる店だとありがたいです
汁なし坦々麺とかでも山椒系なら割と大丈夫だけど唐辛子は口が痛いんだよねえ
>>713ワロタ
まあ、実際に行った人に聞きたくて
写真映りが良いだけかもだし
ホントにかわいいなら俺は行かない
緊張して喉に通らなくなるから
まして、二郎系なのにだ
可愛かったら困るから聞いたのか。
馬鹿じゃねえの?
>>717馬鹿と言われりゃそうかもしれんね
自分にとっては大きな事だからさ
面館に居る可愛いババアいいな
720 :
名無しなんじゃ:2013/02/12(火) 19:49:02 ID:TKMuDobw
男と女の店員がイチャついている店はダメだな
店主がバイト娘気オシャべり、男の店員が客の女や店員の女とオシャベリ
厨房で客のラメーン作っているときは黙れ!!
汚い唾が入る
広島ではオシャベリしているのは男の店員が多いな
>>720 女性でも入りやすいような雰囲気を目指してるちょっと広めの店とかは、店員も若く人数もそれなりに増えるので
どうしてもそうなりがち。中には教育がしっかり行き届いている店舗もあるけどね。
なので、自分はこぢんまりした店で、店主が一人でとか、店主夫婦でやってる店で、清潔感のある店がお気に入りになる確率が高い
>>715辛いの苦手なら魚介系つけそばでは駄目なの?
安佐南に 周一 てのがあるよ
>>715汁無し坦々麺なら竜胆がおぬぬめ。
温玉なしの一辛じゃあ、ちと山椒効いてるけど、温玉つけるとマイルドに。
温玉定食650円なのでおすすめ
あと、店内はきたないけど、きさくの1/4辛も温玉つけるといける
健康上の理由から、一ヶ月半ラー禁してたが医者からお許しが
出たんで久々にラーメン食いに出かけた。
一軒目はラー禁中、何度も夢にまで出てきた上海。
相変わらず店は汚いがやっぱり良いね上海のそばは。
店を後にして、さて駐車場まで向かおうか、と思ってると近くのちからが
中華そば・ちらにかわってるじゃないか。
府中で一回行って美味かったんで思い切って連食することのした。
結果としては………全然大したことなかった。
う〜ん…あの程度の味だったっけ?府中で食った時はもっと美味かった気が
するが…
それとも流石の一風堂コラボの味も上海のそばの強烈なインパクトの前には
霞んでしまっただけか?
ところで天一西日本、タマゴ無料サービスちょっと見直ししたみたいね。
ラー板じゃ西日本の玉子サービスって、けっこう評判悪いみたいだが…
今回のサービス見直しって、それと何か関係あるん?
セブンイレブンに二郎系らしきレンジ麺がある
評判悪いってどういうことやろ
ちゃんと茹でてないやん!みたいな?
上海総本店の店の前でコンビニで買った金ちゃんヌードル食ったら旨そうだなあ
生粋の広島人でラーメン大好き人間だが
上海に行った事ない俺は人生損してますか?
カレーで言えばサンカレー
話の種に一度くらい行ってみても
>>729臭いだけ
匂いの割りにスープ薄いから期待するな
>>729存しているか考える時点で損しているので行ってみれば?
わしは2011年の年末から行ってない。
ワンタンメン食ったけど醤油が立った感じのスープで特に深さは感じられんかった。
そして天井から1mぐらい蜘蛛の糸がぶら下がってゆらゆらしていた。
木偶の坊みたいな兄ちゃんが態度悪いわけじゃないけど使えんかった。息子か?
個人的には、味について何かと誇張されとる感はあった。
存…×
損…○
>>727それだと半熟卵とか温玉だから問題ないのでは?w
連投すまん本川町の24時間ラーメン店行った人いる?
>>735麺屋 廣島弐番のこと?
行ったことはないけど、行った奴に言わせれば何処にでもある何の変哲もないラーメンだと行ってたよ。
数百円ぐらいの問題なので自分で足運んでみたら?各々好き好きがあるし。
俺は結構好き
近所で24時間営業ってのが一番ありがたいんだけどね
どことなく東南アジアのヌードルっぽい印象を受けるのはなんでだろ
チープ感があるとか?酸味があるとか?
739 :
名無しなんじゃ:2013/02/17(日) 16:42:15 ID:cnFBc/xg
>>735ごく普通だったような。
あまり印象に残らなかった。
選んだメニューが悪かったのかなとか思った。
でも二度目は行ってないかも。
近所にあれば便利だし行くのかも。
安佐南区の閉店したラーメン屋のとんかつ入りラーメンの夢を時々見る今日この頃
でどっか似たようなの出してないでしょうか
>>735塩しか食べてないけど味は可もなく不可もなくといったところだった
おむすびも頼んだら売切れてて丁寧に謝られたうえに麺を無料で大盛りにしてくれたので
個人的に接客はすこぶる好印象w
ただ寿楽亭が開いてる時間なら間違いなくあっちに行っちゃう
皆、深夜2時に急にラーメン食いたくなったとしたらどこに行くのがおすすめ?
車使用可とする
コンビニに車でカップ麺買いに行く
>>743我馬も開いてないしねぇ、上の24時間営業の店に行ってみるかな。
そうじゃなければ仕方なく3:00営業までの「げんこつ屋」。
中央に近ければ的場の「こうちゃん」とか。一蘭は気持ち的に行きたくないしねぇ。
時間が厳しければ仕方なく6:00まで営業の「珍豚香」に行き、後悔を心に刻みながら帰る。
何でも良いのであれば744が正解。オキタセンイや出島にある自動販売機でも良いのでは?(まだあるんかな?)
そこでマルちゃん正麺ですよ
オキタセンイの自販機は無くなってもう10年近くなる。
出島はあるけど24時間やってるわけじゃないしラーメンでもねえ。
748 :
名無しなんじゃ:2013/02/18(月) 15:24:04 ID:igAiK8Ag
麺屋廣島弐番は!?
>>747無くなってそんなになるんじゃ!全く知らんかったw
マルちゃん正麺とかインスタント的なものは大体ストックしてあると思うんで、
そうじゃなくてラーメン屋を聞きたいんだろうな。
夜中どうしても食いたくなる気持ちは分からんでもないw
他に何処かザクザクした麺を堪能できる店ある?
薬研堀の石松は?朝9時までやってるし
廣島弐番は味噌ラーメンが好きで結構行ってるなぁ
天下一品こってりの大ニンニクマシマシでよろしくお願いします
東雲店で土下座した
最後の晩餐に天下一品
これ以上の贅沢はあるまい
ここって、チェーン店はあんまり評価されないの?
じゃがいも じゃがいも
我馬もね
たまにチェーン店の定義間違ってる人もいるよね
複数店舗あるだけで思い込んでる人
セントラルキッチン方式ならチェーン店扱いでおk?
ラー板での広島天一の扱いは非常に厳しいよ。
何せ広島のタマゴ乞食だの広島人は天一スレ出入り禁止だの散々だもの。
原因は「今日は5個食べた」だの、やたらたまごの大量食いの話題をした
奴が何回か書き込んだせいだった………かな?。
そもそもラー板天一スレの住人にとってはラーメンの話題に終始したいのに、
そこへ西日本独自のたまご無料サービスの話をしつこく持ち出したもんだから
勘に障ったらしい。
まあ確かに天一西日本のこってりラーメンは本部系のラーメンと比べスープ
も相当しゃばいし麺も本部系のと全く違う西日本オリジナルといったラーメン
自体が本部系とは別物だし、そこへ持って来てラーメンがどうこうより、やれ
玉子を何個食ったなんて話ばかり、しつこくしたもんだから、そりゃ反感もた
れても仕方ないちゃ仕方ないかもしれんがね。
今回の西日本の玉子サービス制限導入は、その影響が多分にある…んじゃね?。
ただ西日本も本音としては玉子サービス完全に止めたいみたいだけどな。
ただ、あれをやめるとローコスト化劣化版こってりで客に高い金払わせてる広島
ではエサである玉子やめたら確実に客が減るから止めるに止められんみたいよ。
ちょい補足。
西日本天一が何でローコスト劣化版こってりを始めたかと言うと天一グループ
は全国すべて滋賀本部工場からスープ原液仕入れてる。
ただ、このスープの仕入れ値が非常に高い。だからコスト削減のため仕入れ量
を減らし減らした分を自社製の安くあがる割りスープで割って出す事にしたと
言う事らしい。本部系よりしゃばいのは、そういう理由。自社製麺にしたのも
同理由。玉子サービスはその目くらまし。これ、ある人から聞いた全部実話。
天一スレを玉子関係で荒らしたの俺なんだけど・・・
荒らすつもりは全くなかったんだ
ただ「儀式」について語りたかっただけなんだ
1.先ずカウンターに座る
2.両手をアルコール消毒する
3.小皿に手を伸ばす
4.小皿に塩を盛る
5.ゆで卵に手を伸ばす
6.ゆで卵を割る(底の部分を一回だけテーブルに叩きつけ割る。二度目は無い)
7.ゆで卵は底の部分が空洞になっているのでスムーズに皮を剥く事ができる。薄皮を剥ぐように最小限の動きで
8.塩に付け一口で食べる
まあこんな感じの文章が20ぐらいまで続くんだけど・・・荒らしじゃないよ
二郎信者ばりにうぜーw そりゃ住人キレるわ
我馬って屋台メニューがある店舗は
営業時間 昼11:00〜17:00
夜17:00〜翌2:00
という書き方なんだけど(他店舗は昼夜と分けてない)、屋台メニューは夜のみ?
なんか長たら書いてるけど、
目くらましもなにも
天一スープ薄める以前から玉子無料だし。
遅レスだけど、深夜ラーメン情報感謝です!
これで深夜にラーメン食べたくなってももんもんとせずに済みます
ゆで玉子サービスが目くらましって、どろどろスープの東京の店でさえ昔っからサービスで出してたけど。
1.カウンターに座り両手にアルコール液を噴霧する
2.メニューも見ずに「こってりの大ニンニクマシマシで」と注文
3.卵の殻入れの位置を素早く目視確認、そっと手元に引き寄せる
4.小皿に塩を盛りゆで玉子の底の部分に致命的一撃を入れる
5.素早く殻を剥き塩を付け一口でゆで玉子を口内に放り込む
6.2個目のゆで玉子に手を伸ばし同じ要領で食す
7.ここで待望のラーメン登場
8.辛子味噌を丼の端にこそぎ付ける。決してかき混ぜたりしてはならない
9.スープを一口。こってり度合いを確認後、麺に辛子味噌をチョチョンと付ける
※例えれば刺身にわさび醤油を付ける所作に近い動きである
10.スープを飲み干しラーメンを完食した後、再びゆで玉子に手を伸ばす
11.丼に付いた辛子味噌を綺麗に拭き取るようにゆで玉子に付け一口で食べる
12.綺麗になった丼に感謝の気持ちを込めて席を立つ
クソうぜぇー
チラシの裏にでも書いてろよ
>>772おー、紙屋町に出来たんだ。
俺はサンマの塩派だから一回行ってみよっかな。
大盛りがあるのがいいね。
775 :
名無しなんじゃ:2013/02/24(日) 08:23:35 ID:++L11cWA
あそこはバーなのかそば屋なのか分かりにくくて、ちょっと入りにくかったな。
たぶん、どっちの要素も持ちたかったんだろうが。
日本蕎麦はも一つ南の元海風では
ここも蕎麦だったっけ
ごめん。
そば屋の隣の場所だな。
駅前の海里ってどうなったの?
どっかへ移転?
781 :
780:2013/02/26(火) 11:46:46 ID:8ZFxnjOw
>>779今日、海里があったところへ行ってみたけど、取り壊しの最中だった…
ほんと、海里何処行ったんだろ?閉店で終わりかな?
海里は広島信用金庫駅前支店の反対側に移転じゃなかったかな?
反対側 ×
向かい側 ○
でした。
白島の再々来、ガーリックチャーハンは結構好きだけど
宅配頼む時の電話応対が何度かけてもマジで糞だなwww
注文言った瞬間に料金も所要時間もお礼も言わずに切りやがるwww
786 :
名無しなんじゃ:2013/02/28(木) 09:33:47 ID:ZQmcdtKw
787 :
名無しなんじゃ:2013/02/28(木) 10:04:12 ID:xuavYNWg
ばくだんやとふじもとって系列店なのねー
ばくだんはFC店舗もあるから、そりゃ色々あるだろ。
勘違いした。
ばくだんやとふじもとが同じ系列店って言ってるのかとおもったわ(笑)
791 :
名無しなんじゃ:2013/02/28(木) 11:50:43 ID:NXd5Iemw
ばくだん屋はあちこちに出店してすぐに閉店しているイメージ
そんな閉店してるっけ
関東では全く通用しなかったぽいが
793 :
名無しなんじゃ:2013/02/28(木) 12:27:43 ID:NXd5Iemw
>>792早すぎて気がついてないんだよ。
一ヶ月〜3ヶ月で閉店が俺が見ただけで3カ所ある
794 :
名無しなんじゃ:2013/02/28(木) 12:48:10 ID:BrJoee9Q
>>790勘違いじゃないだよ
瑛斗麺は、ばくだんやで修行した人が店主よ
ばくだんやと一緒なのはふじもとじゃなくて藤原でしょ。
>>794永斗麺ね
ばくだんや新幹線口店の店長が、ふじもとで修行してオープンしたのが永斗麺
ばくだんやはおいしくないが、
永斗麺はなかなかのもの
あの場所で750円ならまぁいいかなと思えるけど
相当回転上げないと定着は難しいだろうなぁ
永斗麺調べてみた。
ほんとふじもとじゃね。
サンマの塩派だから行ってみようかな。
ここって二歳の子供は入れる?
あの辺り深夜は人通り減るけど、もうちょっと遅くまでやってもいいと思うんだけどね
舟入の五色屋もいつの間にか22時くらいまでになってるし
>>793資金繰りやばいのかね
近所の店舗があまり入ってない割には長く続いてるから、余裕あるのかと思ってたんだが
801 :
名無しなんじゃ:2013/03/01(金) 10:20:21 ID:WTi5ZhcA
803 :
名無しなんじゃ:2013/03/01(金) 16:27:03 ID:9R2UwzKg
それが嘘なら営業妨害にあたるぞ
このスレのソフバンからの書き込みはあまりにも幼稚
>>740尾道の結構有名な店にあった気がする
店名忘れたw
805 :
名無しなんじゃ:2013/03/01(金) 19:12:55 ID:WTi5ZhcA
>>740行ったことはないけど安佐北区にもトンカツ入りラーメンあるね。
船の形したラーメン屋。味は知らん。
喜味善(きみよし)
永斗麺、今日行ってみた。
スープは好みだったけど、麺は何かなぁっていう印象だった。
ふじもとも、あんな麺だっけ?
>>805早いなw
出来て数ヵ月だろ。あそこで1年もった店あんの?
>>805当然だな。スープヌルいし店員カスだったし存在価値無し。
あそこ立地が悪すぎるよ
あまり通り道ではない上に競合店がレベル高い
で、もう新しくかすうどんの店が入ってるのね
おどるうどんやちからが近所にあるのに・・・
閉店する前に行っとこうと思ってたらうどんやになってた。
今度は何ヵ月だろう…
かばちやに行ってみた
美味しかったし、昼のごはん無料はいいね!
バイトらしき女の子も可愛かったし行ってよかった
閉店したの?
皆が閉店したと書いとるのにまだ訊くか?
信じられんなら自分の目で見てくれば?
あそこ通るたびに違う店になっとる
永斗麺行ってきた。
五色屋にも行ったことあるけど、
ふじもとと比べるとどちらもスープがトロっとしてるんだよな。
意識してやってんのかな?
ばり馬行ってきた
いつものように濃ニンニクラーメンの大盛りを注文
ブツが届くまで取り放題の漬物を爪楊枝に刺して喰ふ
ブツが届いたら客と店員の目を盗んで備え付けのすりおろしニンニクを全部入れる
可能なら2瓶入れる
これが一般に言われる二郎系である
食い方は先ず山盛りになったニンニクを箸でつかみ麺と絡める
つけ麺感覚と言えば分かりやすいだろう
するとえも言われぬニンニク臭が口内に広がり別世界へと誘われる
そしてニンニクスープを飲めば正にパラダイス
一度お試しあれ
818 :
名無しなんじゃ:2013/03/10(日) 09:23:29 ID:TxU6xRPg
旨そうだけど、君には臭くて近寄れんな。
半年ぶりにきさくに行ったけど不味くなったね。
湯切りがぜんぜんだめだわ。機械導入してから一度も掃除してないんじゃないの?
厨房も客室もますますカオスだしw
あそこの店主は中国人ですか?
永斗麺行きましたよ
ふじもとの味のさんまラーメンだけど、系列店じゃないってご主人が言ってた
結構味が濃い
肉の脂とは違う青魚の油(DHA)が口内の粘膜に貼り付く感が連れには苦手だったらしい
おいしかったけど
きゃく‐しつ【客室】
旅館などで、客を泊めるための部屋。
また、列車・飛行機などの、乗客を乗せる部分。「―係」「―乗務員」
客間(きゃくま)。客座敷。
>>820店内の汚さはどうにかならないのかねあれ、厨房も荷物一杯で食べる目の前くらい綺麗にして欲しいわな
それと、排水溝かの黴臭い匂いも有って辛いな・・・あとはご飯、蓋開けた時の匂いが臭いのは勘弁
注文聞きに来る兄ちゃんと、運んでくるメガネの兄ちゃん以外が無愛想過ぎるよなw
それでも客は来るんだからなぁ・・・凄いと言うか自信が有ると言うか
鼻が利き過ぎる俺は、再々は行けないわw
きさくの兄ちゃんはふたりともメガネじゃなかったっけ
ふたりとも愛想無いけどかたっぽは無愛想を通り越してかなり感じ悪かった覚えが
大きくない方でkawasakiのエプロンしてるほう
店は汚いし感じ悪いし
前はあそこしかなかったけど、他にも選択肢になる店できてるし
行かなくなって4、5年になるな
825 :
名無しなんじゃ:2013/03/10(日) 22:49:10 ID:TxU6xRPg
きさくは汚すぎる
台湾の屋台よりひどい
確か店内には、店主・麺係り・注文聞き・洗い場の4人居たはず
メガネが麺係りしてて、メガネ無しの若そうな兄ちゃんが注文聞きしてるわ
無愛想なのは、洗い場の片腕しか使えない大きい兄ちゃんかな
何も言わないし、ぶすーっとした顔でカチャカチャ食器を1つに纏めて片手で持って行ってたな
>>825ほんと汚すぎるなwなぜにあそこまで汚いんだろうかw
余り店には行きたくないんで、通販にしようかと思ったが結構高いな
ネギ無し・タレと麺だけで1食400〜500円位だったかな・・・
1回業者にでも掃除させたらどうなんだろうかね
掃除があまりにも行き届いてないメシ屋は、何か変なものが入ってそうで怖い
それでもなぜか混んでる限りは掃除なんかする訳ないでしょ
「あれがあの店の雰囲気だ」って喜んでる客もいるだろうし
二郎系はごまかしだね
あれはただ大量のもやしを入れて山盛りにしているに過ぎない
私が望んでいるのはもやしではなく大量のニンニクさ
もうニンニクのみで富士山みたいに盛り付けられ麺が見えない状態が理想
今度天下一品でニンニクテラ盛りで頼んでみてください
ニンニクニンニクうるせーよハゲ
確かに
ツ甘板暗。ツつ「ツづ按つュツニツδ督ニツクツづ債陳?ツ債堕産
ツつ�ツ〜ツつィツづ篠つ�ツつソツづ。ツづアツつ「ツづ債つゥツづ按づュツづ按つ「笙ォ
間違いなくニンニクは中国産
835 :
名無しなんじゃ:2013/03/11(月) 22:32:55 ID:jP5ZSzcQ
きさくの洗い場の人まだ腕治ってないの?
今日は非常に良い天気だ
とても引きこもっていられない
こんな日は平成8年式アヴァンツァートRにエンジンをかける
走行距離は40万キロを超えており白煙が吹き上がる
だが、それがいい
天下にしようかばり馬にしようか悩むところだ
俺は今非常に悩んでいる
天下ってなに?
839 :
名無しなんじゃ:2013/03/17(日) 03:58:34 ID:IbcQ7IQQ
もしご存知の方がいたら教えてください。
昔(15年〜20年位前?それ以降は県外に出たので分からないのですが)
広島駅新幹線口の方のガソリンスタンドの前によく来てた
バスの屋台のラーメン屋さん知りませんか?
いろいろ調べてたらつばめが同じ場所で屋台をやってたみたいなんですが
店舗開店が1982年になっていたので
その当時はもう屋台はやってなかったのでしょうか?
よく行ってたのでもう一度食べてみたいです。
エイト行ったけど、そのまんまふじもとだな。
あれならこないだ潰れた五色の方がいいや。いろいろ選べたし。
>>840スープトロっとしてなかった?
五色屋って高陽の?
ふじもとはスープ辛すぎて麺の味なんて解らんわ。
844 :
名無しなんじゃ:2013/03/20(水) 07:34:40 ID:R0z68YhQ
845 :
名無しなんじゃ:2013/03/20(水) 12:49:27 ID:/O8yvFhA
広電己斐駅側の宮島街道沿いの商店街(シャッター街)に『とんこつラーメン』と
書いてある暖簾が出ていたが…。
緑井の二郎インスパイア店、昼は二時までと言うことだが、夜もやってるの?
>>842高陽の五色屋一度行ったけどスープヌルいし餃子不味いしおまけに中が冷たかったからもう行かない
>>8464月から営業時間が変更になるらしい
夜の部が20時までに短縮されて、夜メニューもなくなるとか
なまら天一ゴリ押しだげどそんなにおいしい?行っだことないんだけ゛ど
知り合いで天一好きは少ないが俺は美味しいと思う。
一度試しに食べに行ってみたら?
852 :
名無しなんじゃ:2013/03/21(木) 10:50:40 ID:w50KtwCw
853 :
名無しなんじゃ:2013/03/21(木) 11:35:50 ID:WFsF82YA
test
856 :
名無しなんじゃ:2013/03/22(金) 01:41:05 ID:xtFhJnhw
神座のニュースみてたら食いたくなった
似たようなラーメン広島にあったら教えてください
>>856遊山の元気ラーメンが神座をピリ辛にしたような味と食べログか何かに書いてあったの見たことあります
自分的には?ですがw
858 :
名無しなんじゃ:2013/03/22(金) 18:10:58 ID:xtFhJnhw
>>857白菜入ってて見た目は似てますね
いってみます ありがとう
なまら(すごい〜、とても〜)のことらしい
遊山そんなにうまい?いつも多いけど。俺の舌がおかしいのかな?
>>860判るよ
まだ遊山ラーメンだけだった頃は良かったけど味の種類増やしてからは結構微妙になった
例えば塩ラーメンは麺太麺にしてクレイジーソルト入れるの止めればいい線行きそうなのにと残念感が強い
和風ラーメン100円+ムスビ(白)50円食ってきた
ラーメンは食べたことが無いんだが、昔はつけ麺食べに月1位で行ってたわ遊山
でもある日味が変わってて、六厘舎と変わらんようになって行くの止めてもう何年だろう
当から行ってないけど、味は変わんない?
遊山っていつ頃からある?
もしかして大昔から?
>>820冬場はまだマシな方、夏になると
小蝿が飛んでるからね。
トイレ付近の席はカビ臭くて最悪だった。
行ったことないんだがそういうとこで飯食ってる奴は何かの罰ゲームで行ってんの?
どうなんだろうな、常連とかはなぜ続くのか良く判らん
店内入り口に座るのかな?奥に座ると下水溝みたいな臭いが凄いからまた来ようとは思わなくなるw
あれだけ汚いとさ、材料の品質は大丈夫なんかな?って思ってくるよ・・・
八丁堀に「けいおん!!」ラーメンが開店するらしいね
緑井の二郎系もうやばいのかよ
本格的二郎インスパイアとか貴重だし味もよかったのに
もっと好立地に移転しないかなあ
「けいおん!!」ラーメンは二郎系らしいよ
>>855、
>>869変な噂をたてるもんじゃないよ
営業時間短縮の書き込みをしたのは自分だけど、行ったその日のお昼も行列ができてたし
二人で回してる店なのに居酒屋メニューで粘られると回転率が落ちるからかなと解釈したのだが。
「けいおん!!」ラーメンは噂じゃないよ
唯ちゃんラーメン(ふじもと系)
澪ちゃんラーメン(天一系)
律っちゃんラーメン(遊山系)
ムギちゃんラーメン(二郎系)
あずにゃんラーメン(ザ・ラーメン系)
さわチャーハン(インスパイア系)
「けいおん!!」ラーメンは推しメン制だから
他のメンバーは選べないよ
お前ら、アルパークにくにまつができますよ。
味は本店並なのかな?行きやすくて助かるが
四川麻拉商人が客取られないか心配だな
前と比べて元気なくなったし
879 :
名無しなんじゃ:2013/03/30(土) 08:32:20 ID:pIN6cT+w
ラーメンくまごり 『食べられないくらいまずいラーメン』
完食した人いる?
>>879そんなまずい物を客に出すような店に行くわけがない
あの彦龍にそれなりに客が居たと言うのを考えると…
完全に罰ゲーム的な店ではあったけど。
くまごりは、普通のラーメンもそんなにうまくないよね。
まずいラーメンってのをうってんの?
どういう趣旨なんだろうか。ネタでやってみましたって感じか?
884 :
名無しなんじゃ:2013/03/31(日) 22:13:42 ID:44CRdXCA
自分の店に出してるラーメンがまずいことになぜ気づかないのか
不思議で仕方ない。
他人にチェックして貰えよ。
>>882はっきり言って不味い
ってかラーメン屋って勘違いしてる店多すぎ
不味いもん出しといてなんであんなえらそうにしてるのが多いのか
ましてや不味いラーメンですって客に出す神経がおかしい
くまごり、オープン当初は評判良かったけどなあ。
ここも3/32か
嘘がつけないじゃないか!
薬研堀に「とらドラーメン」出来るよ
891 :
名無しなんじゃ:2013/04/06(土) 08:04:07 ID:0oDI5Rgg
某店のラーメンが某食品会社より販売される。
サンプルがなぜかうちにあるが、未だ食べてない。
食べる勇気がない。
なぜなら、これ食べて、某店の印象が駄々下がりにならないか、心配で・・・(笑)
某某ばっかで分からん
JRか広電線路沿いで関東風つけ麺でうまい店教えて
今呉回りなんだが、美味いラーメン屋ないな
得意先の人に聞いて行ったけど、美味いとこにあたらない
ってか、豚骨醤油の美味い店がない
黒瀬のなんとかってとこと、竹原の太華園、安芸津?安浦?の灘ってとこの尾道ラーメンは美味かった
黒瀬の店は尾道ラーメンとは思えないが、それ臭いウンチク聞いた
呉は冷麺とうどんが主流なんかな?
896 :
名無しなんじゃ:2013/04/08(月) 02:06:42 ID:4osY4vHw
もう無理だ
897 :
名無しなんじゃ:2013/04/08(月) 07:24:50 ID:VlkcifZw
呉冷麺の不味さは異常
行列店行ったが俺はダメだな
それはどこの?広島?呉?
899 :
名無しなんじゃ:2013/04/08(月) 12:39:23 ID:VlkcifZw
そこが駄目なら味覚障害を疑うべきだなw
901 :
名無しなんじゃ:2013/04/08(月) 15:36:42 ID:VlkcifZw
>>900まじでか?
全くコシも味もない平たい麺、
アホみたいに酸っぱいだけの小さいエビ、
糞狭い店
なのにものすごい値段高い
今更だが人の評価はあてにならん
食べログみたいなので上位の店はハズレも多数
期待値上がる分、落差もあるし尚更
呉冷麺が特殊とか、独特の料理と言う事だったりして…
個人的には冷やし中華の亜流みたいな位置付けだ
冷やし中華は嫌いじゃないけど、コンビニのモノで十分満足できるからね
ま、○華園のつけ麺と同様にコスパが悪いや
呉でも味龍の尾道ラーメンは美味しいと思うよ
一龍の本気
一龍ってまだあるの?
あそこはパーコーでビールを飲むお店
908 :
名無しなんじゃ:2013/04/08(月) 23:08:32 ID:4osY4vHw
>>845今夜 営業してたからおそるおそる入店して食べたけど むちゃくちゃ美味いトンコツラーメンだったぞ 間違いなく広島トップクラスのトンコツラーメンだな しばらく通うぞ
909 :
名無しなんじゃ:2013/04/09(火) 15:14:53 ID:vFlDQ5Zg
910 :
名無しなんじゃ:2013/04/09(火) 16:36:21 ID:DKli1fYw
>>901呉龍はモリスと同じで昔から食ってる呉人にしか受け付けないのかもしれない
珍来軒をお勧めします
市外の人に好評だったので
>>910数年前に広島で呉冷麺喰ってうまいと思ったから、呉龍に食いにいったらもっとうまくて鼻水噴いた俺がいるからそうとは言い切れない。
>>910心配は無用。
生粋の呉人どころか広島県民でもない自分からして、
呉龍で冷麺を初めて食べた時の衝撃は今でも忘れない。
モリスも珍来軒も同様。
それぞれ個性が強い分、受け付けられない人もいようて。
今日、広島駅横、東郵便局まえの
高架下のラーメン屋にいったけど、
クソまずラーメンだったわ!
120円ぐらいのラーメンだっけ?
何件かあるよな。
>>913上海かな?
あそこは、オジサンが作るか、オバサンが作るかで別物。
オバサンが作ると、麺は茹ですぎ、スープは薄めすぎのオバアチャン向け仕様になって、
ちょっと食えたものじゃなくなるね。
うちのお袋とかも、その辺で出前のラーメンを取ると、「濃すぎる」と言ってお湯で薄めるから、年配の女性にとっては
薄味がいいんだろうけど、俺たちには不味いを通り越して、ちょっと気持ち悪くなるような薄さ。
オジサンが作ったら、麺はシャキっとして、スープもくっきりとして美味いし、あれが本来の味なんだろうが。
あのへんの有名店?
細い路地にある、さっぱりした性格の女性店主がおるっていう店に行ってみたけど…自分的にはなかったわ。
タマネギの入ったチャーハン、つるつるビニールみたいな麺の中華そば。
最後に飴をくれます。
918 :
名無しなんじゃ:2013/04/11(木) 18:13:54 ID:rcg2Xeng
>>904初めて行った時つけ麺言うたら怒鳴られたで!「ウチニャナイケ、他所行け!」言われた
ワロタ
あーみんも
みのりんも
タイガーも
くにまつ、袋生麺まで出してるんだな
手広くやるのは結構だが、店主のセンスが身上な味なんだから一度引き締めて欲しい
本店で微妙な時がそこそこあるぞ
923 :
名無しなんじゃ:2013/04/20(土) 00:20:35 ID:T1IpK/EA
メニューに普通より辛い冷麺って書いとけカス
長束の駅の近くのダメな店の話
新華園?もしかして県外人?
>>923そもそも店主に頭を下げて食べさせてもらうという感覚がないと無理だからねえ
俺はパス。旨い不味い以前に、楽しめない食事は食事と認めない主義。
927 :
名無しなんじゃ:2013/04/20(土) 23:08:41 ID:T1IpK/EA
何年か前に近所に引っ越して来たのでふらっと
入って食べてみたらかなり辛いつけ麺だった。
普通にしてって頼んだのにばくだん屋の40倍くらいの辛さだった。
この店おかしいでしょ・・・
辛さも選べないし1000円もするし2度と行ってない。
野菜・タレはともかく麺が個人的に厳しいんだよね
唐々亭とかゆうき亭の麺ならおkなんだが
原田製麺じゃけーもさもさした感じってこと?
水分切りすぎか食べるのに時間かかりすぎたんじゃない?
わしは祖母と母親がラーメン屋と間違えて入った時、怒鳴られて追い出されとるんで無理。
自分が初めて行った時は常連と一緒だったためか和やかだったけど、よく耳にする接客態度が気に入らんので論外。
無理せんでも他に旨いつけ麺屋はある。
ありゃあ味覚障害のドMが行く所よ
931 :
名無しなんじゃ:2013/04/24(水) 21:21:32 ID:jWL7H8jA
私語禁止なのに娘と常連がペチャクチャ喋ってるってのは
本当なの?
ありゃマイルール通して気持ちよくなりたいだけだから
行かないのでそれはどうでもいいんだが、河原町とか路駐酷すぎ
そんなとこで飯食べる思考停止馬鹿にはなりたくないね
私は「ばり馬」で濃ニンニクラーメンを注文した
しかし、そのニンニク臭は到底私を満足させるものではなかったのだ
私は店員の目を盗み剃りおろしにんにくを3瓶ブチ込んだ
えも言われれぬニンニク臭が鼻をつく
これでこそ本当のニンニクラーメンだ
>>931同級生とかじゃない?
でも私語禁止にしとる側が話し込みよったら矛盾しとるわな。
ただのワンマンでしょう。932に同意。
私語禁止とかwウケるわ。
食事って、食欲を満たすためだけの行為じゃないでしょうに。
そんなクソ店に通うやつの頭の中が見てみたいわ。
937 :
名無しなんじゃ:2013/04/27(土) 17:17:21 ID:iI37L54g
残しても怒られるらしいけど
おれみたいな気の弱そうな人にボロクソ言った後に
コワモテの人が来たらどうするんだろうか
関東は、注文の仕方にルールがあったり私語禁止やらクソ店が非常に多い。
それでも並んでるんだから、ドMが多いんかなぁ。
そもそも広島人には店内ならまだしも店の外にまで並んでまで食うって価値観ないからな
逆に○○なくらいなら別の店でいいって考えがあちらさんからすると奇妙なのかもしれん
940 :
名無しなんじゃ:2013/04/28(日) 21:14:00 ID:1UV3JxcA
某サイトはアーメイがいなくなって更新のびのびだな。
941 :
名無しなんじゃ:2013/04/29(月) 11:18:37 ID:4wHJLNBQ
祇園大橋の一白行った
いつも塩を食べてたが
醤油食べた
塩と同じようにあっさりして気持ちの良い味
ここは移転して正解だったかね?
横川の頃から通ってるけど
客は増えた気がする
ただ、値段は高いね…
材料にこだわってるから仕方ないんだろうけど
高級ラーメンと言う感じだね
最近のラーメン屋はアホだと思う
944 :
名無しなんじゃ:2013/04/29(月) 23:05:09 ID:4CCqIymA
>>942オレもそう思う。
たかがラーメンに高級食材って・・・・
さらに便乗値上げが激し過ぎる
周りが値上げしたからウチも、、、
ラーメンなんて500円位の価値だろ
広島じゃないけど会員制で一杯ウン万するラーメン屋もあったね。
あれどうなったんかな。
947 :
名無しなんじゃ:2013/05/01(水) 06:13:15 ID:KxCv5IdA
各社のインスタントラーメン使って食べさせてくれるお店て、広島にもあるの?
東京の新井薬師前駅前のさくらみたいな店か?
広島では聞いたことないけど。
949 :
名無しなんじゃ:2013/05/01(水) 13:43:31 ID:DN1WF9iA
先日行った横川与壱「らーめん」580円
店開店直後から通っているが
今回が一番うまかったな
ねぎともやさしのしゃきしゃき感にあのスープ
大宮店も行ってみたい
なのだ
950 :
名無しなんじゃ:2013/05/01(水) 15:05:27 ID:DN1WF9iA
先日行った横川与壱「らーめん」580円
店開店直後から通っているが
今回が一番うまかったな
ねぎともやしのしゃきしゃき感にあの濃厚スープ
大宮店も行ってみたい
なのだ
天下一品中筋店
広島地区のリーダーの店なのにでの
先日のスープ 薄かった
他地域えでは濃厚?
951 :
名無しなんじゃ:2013/05/01(水) 21:31:40 ID:Nujs4FQg
>>950どこだ?与壱大宮店って?
天一はどうでもいいから場所教えてくれ行ってみたい。
大芝店に続き三番目のお店が出来たのか。しらんかった。
しかし、三篠、大芝、大宮と来れば、次は楠木あたりに出店か?
近場ばかりだな。
でも与壱大好きだ。
大芝がちょっと...だったので期待大だぞ!
ちからと一風堂がコラボした店に行った人いる?美味しいって噂は聞いたけど、未だ行けてないから気になってしょうがない。
そういや、あったな。
ちからのラーメンは好きだな〜。
逆にソバなんて食えたもんじゃないけど。
954 :
名無しなんじゃ:2013/05/01(水) 22:57:57 ID:kRzD5bvw
あの祇園大橋の南の店だ
地元民ではでかい樹のある神社一帯は大芝dえはなく大宮なのだ
以前は細麺の鶏スープだったけど
宿題店だな
>>953ちからのラーメンって、下手なラーメン屋より美味しいよね。素朴というか、ラーメン食べたくて、周りに無かったら「ちから」で食べれは正解な感じ。
956 :
名無しなんじゃ:2013/05/01(水) 23:17:47 ID:kRzD5bvw
まああの界隈は与壱八戒我馬本店陽気あるしハイレベル なんだよ
なのだ
957 :
名無しなんじゃ:2013/05/01(水) 23:23:42 ID:kRzD5bvw
うどん同様に麺のあとつゆスープ入れてた
ラーメンよりやはり伝統の天よじうどんを三越近くの本店で食べないとね
中華そばはあの
958 :
名無しなんじゃ:2013/05/01(水) 23:30:04 ID:kRzD5bvw
天とじうどん だ
60超えて年金きっちりもらってる奴ら
あいつらイイおもいばかりしやhがって
お前、酔いすぎ。
意外と、王将の醤油ラーメンもいけると思うぞ
下手なラーメン屋よりは旨い
大阪と付く方はなぜか旨くないんだよな・・・?ラーメンは知らんけどw
>>952府中しか行ってないけど美味しいよ
ちゃんとちからっぽさが残ってる
目新しさはないけど一風堂より余程いい
中華そばちからのこく味はかなり美味しかった
963 :
名無しなんじゃ:2013/05/02(木) 17:17:19 ID:9cvb2CAQ
天一の汁なし坦々麺、冷めてて塩辛かった。添えられたスープがさらに塩辛い。
不味くはなかったが、再度頼むことはないだろう。
市内出ずに汁なし坦々麺食えるようになるか期待したんだが、残念でだった。
中華そばちから、行きたい過ぎる!
でも、なかなか行けない!
中華そばちから!
中華そばちから!
中華そばちから!
967 :
名無しなんじゃ:2013/05/03(金) 13:11:50 ID:SsEaY3mw
与壱はGWの営業どうなっとるんかな?
忙しいところ電話するのも躊躇するんで知っとる人教えて。
遊山はGW開いてるんかな?
大芝はGW明けに連休取るって書いてあった気がする
ありがとう。
恐らく休みずらすと思うんで本店は休みかもですね。
見るだけ見てみるか。
大芝は一回しか行ったことないw
三篠 寅
寅も大宮、というオチ
基本、神社より太田川までは大芝、それより南は三篠ってククリになってたんだが
上のほうには違うこと書いてあるが、地元民はそう言うてるわw
ちからはコラボよりも普通の中華そばが一番うまいと思う
個人差だが
うーむ・・・遊山4年ぶり位に行ったが、味は六厘舎のままだな・・・麺が太くなってる位か
昔はちぢれ平麺だったが買えたんだな、俺は昔の醤油味が好きだったな・・・今のチャーシューの味ね
六厘舎はまだ通販やってんのかな・・・見てみるか
雄山、うまいか?あれでいいんなら良かったな、ぽまいら
与壱(本店)5・6・7日が休業。
大芝店は営業だって。
本日、夜の部は大盛況で、21:00ジャストでスープ切れたわ。
最近は充分用意しとるのに珍しい。
大芝店は地図上でも大芝。
地元民である店主が出しとる店だし、局所的な地元民だけを相手にしとる店じゃないので、
大芝店で良いと思う。
何故上の方で地元民の定説らしきを語っとるのかよう分からんw
大通りより西が大宮で東が大芝だろ、jk
>>950>>954>>972がおかしい
しいて言えば、大宮3丁目と大芝3丁目を向地とひとくくりにすることはできるが
大芝小学校出身の地元民がいうのだから異論は許さん
www
中華そば ちからでつけ麺食ってきた。
まさか、つけ麺大盛りでも値段変わらないとは…
やるな。
なかなかうまかったし、あそこの常連になるか。
不自然なちから推しが多いなw
行け!…いや、来い!とばかりの…
まぁ好みだけどさ、ちからのラーメンとかまったく美味くないのにな、とは思ってた
ソウルフード的な位置づけなので
人によってはサンカレーだったりますゐだったり
はたまたちからや1番線や球場のうどんだったり
てす
984 :
名無しなんじゃ:2013/05/05(日) 22:41:10 ID:UgrIhqrg
よいちの大芝店行った
本店?と同じように接客は素晴らしいね
こってりを食べたからか
本店?の方が好きだと思った
仕事が丁寧と言うか…
大芝の方はワイルドな感じが
本店とはメニュー違うんじゃろ?
どんな感じ?大芝は1回しか行ったことないけ忘れてもーたわ。
てす
987 :
名無しなんじゃ:2013/05/09(木) 19:00:57 ID:Pl01jt+g
隅の浜の平の家行った
さかな系豚骨?だったか
美味しかったなあ・・
麺も太くて独特
988 :
名無しなんじゃ:2013/05/10(金) 06:20:48 ID:UG+u/I2Q
あほや
はい次
990 :
名無しなんじゃ:2013/05/10(金) 20:57:14 ID:JCBQcnNA
>>989あんまり評判良くないの?
俺は久々にヒットした
ちなみに好きな店は
前のマントクとヨイチの本店
評判いいよ
キング軒の近くに花山椒できてるけどあれ支店?
汁無し担々麺の店はなんで食券制なんだろうか
楽だから
>>990初めて行った時、マルガリータなみにドンブリの縁に味の素が塗りつけられているのを見てドン引きした
それ以来行ってない
汁無し担々麺に限らんだろ。食券自販機だとお店の人には随分ラクらしいよ。
ああ。それできさくはだらけてるのかw
あの店はカウンター全然掃除してなくて汚い店なのに
客側がやたらペコペコして「ご馳走様でした!」
「ありがとうございました!」とか全く意味わからん
お礼を言える店じゃないよな
俺なら店内綺麗にしたら?って言うわw
ああいう店で食う奴は本物の馬鹿だよな
二郎ラーメンのようなブタのエサをありがたがる奴らに似てる
何が美味いか何が良いのか悪いのか、他人に流されるだけ
自分で考える事が出来ないほとんど死人みたいな連中
1000 :
名無しなんじゃ:2013/05/12(日) 07:50:45 ID:egSwVF4w
sage