呉市のラーメンスレ Part1

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1名無しなんじゃ
ラーメンを語りたいという要望のようなものを感じたので立ててみた。

■ 呉市総合スレ Part48 ■ より
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1339343266/
2名無しなんじゃ:2012/06/15(金) 03:37:40 ID:eSo9LNsg
人生初の2ゲット
3名無しなんじゃ:2012/06/15(金) 08:13:05 ID:ErmVfmsw
キター、ステマと言われようとも気にすることなく好きなラーメン屋書き込もうぜ。
4名無しなんじゃ:2012/06/15(金) 11:37:00 ID:drrO7B+Q
俺家の煮込みラーメン。
5名無しなんじゃ:2012/06/15(金) 15:40:26 ID:pTSqNxyA
呉なら、ラーメンだけでなくて、冷麺やらお好みうどん・そばもネタとして
書けたほうが良かったのではないかと思うのだが

それはおいといて、
昔は屋台のラーメン屋にもよく行ったし、駅前のバス食堂のみそラーメンやら、
本通りのどさんこラーメンにもよく行った

最近ほとんど行ってないし、バス食堂は潰れちゃった。駅前なのに。
本通りのどさんこラーメンも、味が変わってしまった。
6名無しなんじゃ:2012/06/15(金) 17:18:09 ID:udSqGlQg
ぶぅ
7名無しなんじゃ:2012/06/15(金) 19:41:39 ID:BvwLh1sQ
じゃあ、タイトルだけは建前ラーメンってことで

ラーメン以外のこともどんどん書き込もうぜ
8名無しなんじゃ:2012/06/15(金) 21:09:09 ID:Y9m2SHig
今、ラーメンショップKANTOが熱い。
9名無しなんじゃ:2012/06/15(金) 21:38:53 ID:8BRvfHiQ
うどんなら仁毛作
200円の割に美味しい
10名無しなんじゃ:2012/06/16(土) 00:57:22 ID:viQj8kjA
呉・広島だと、純粋なうどんの店より、お好みうどん・お好み焼きの店のほうが多分多い
11名無しなんじゃ:2012/06/16(土) 05:52:34 ID:NdRkOFsg
呉駅の裏のばり馬ってどうなん?

俺的にすっげぇ濃い味だったんだけど
12名無しなんじゃ:2012/06/18(月) 02:03:15 ID:4wE4ShVg
呉で旨いラーメンはないかなぁ。塩分苦手なのでモリスには行ってないけど。
竹原の太華園、広島市の面館が美味しい。

麺類ということなら、呉龍のワンタン冷麺、一心の細うどん(あげがみじん切りにしてあって美味しい)、フィオーレの生麺パスタかな。
次点でだし道楽のカスうどん、珍来軒の冷麺。

全く麺類から外れるけど、定期的に行くのがステーキ屋の暫。
13名無しなんじゃ:2012/06/18(月) 19:45:19 ID:1cw8BCvg
呉のラーメンは、やっぱり山村食堂じゃろ
14名無しなんじゃ:2012/06/18(月) 23:21:35 ID:uSQSVTkA
屋台のラーメンってみんなどうなん?
15名無しなんじゃ:2012/06/19(火) 17:44:45 ID:XxUvo5KA
>>14
個人的には(ラーメンじゃないけど)まぜそばの『呉空(ごくう)』さんが好きだよ。
お昼は近くの店舗で営業してる。
ラーメンだと『富士さん』かなぁ、公務員みたいなお兄ちゃんがラーメン作ってくれるよ。
16名無しなんじゃ:2012/06/24(日) 09:52:12 ID:I/yZPu4A
>>12
暫はもうないよ
17名無しなんじゃ:2012/06/24(日) 13:49:47 ID:1vycgR0g
>>16
つい、2,3ヶ月前に行ったけど、今は閉まってるの?
2代目さんがはりきってやってたけど。
18名無しなんじゃ:2012/06/24(日) 15:18:36 ID:k0c+SIgg
中通の香龍なんか味落ちたなぁ、活気はあったがピーク時は麺のびのびだったぞ。
19名無しなんじゃ:2012/07/02(月) 23:12:32 ID:2oO+ef3g
案の定、つか、予想以上に伸びないスレだなw
20名無しなんじゃ:2012/07/04(水) 21:13:33 ID:FA0NcJqw
呉のラーメンの話題だけだと、少々厳しいよね
かといって、グルメ全般の話題にしても、それでも厳しいかと
いっそのこと、呉冷麺vs尾道ラーメンとか、呉細うどんvs福山ラーメンとかにして、
もうお互い言いたい放題にしたほうが良かったかも(笑)
21名無しなんじゃ:2012/07/04(水) 21:40:19 ID:kjlrENhA
レンガ通りのウォンツから堺川方向の角にある、新しいラーメン屋。けっこう美味かったわ。
22名無しなんじゃ:2012/07/12(木) 00:40:35 ID:XVvzViDw
>>15
呉空おいしいよね〜
23名無しなんじゃ:2012/07/26(木) 17:58:02 ID:APFr2KVw
呉はあまり好みな店ないな
上手い豚骨醤油の店がないのが痛い
安浦の灘のラーメンが美味いが尾道ラーメンだし
呉による事がある時は、黒瀬の味よしか、灘、ちよっと遠いけど、竹原の太華園行く
24名無しなんじゃ:2012/07/30(月) 18:49:08 ID:YaaLwjGw
久しぶりに灘のラーメン食べたが、相変わらず美味かった
25名無しなんじゃ:2012/08/12(日) 11:36:23 ID:av6brN/A
天霧なくなってるじゃん
26名無しなんじゃ:2012/08/12(日) 11:45:09 ID:yH2lB5uw
広の?
もう随分前になくなってた気がする

イオンの隣にしろ屋ってラーメン屋さん出来てるね
豚骨醤油や味噌もあるみたいだけど、美味しいんかな
27名無しなんじゃ:2012/08/12(日) 12:06:17 ID:av6brN/A
>>26
食い放題の店ができたみたいだけど
うどんが食いたかったのに
28ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ按づアツつカツづ。:2012/08/13(ツ個?) 03:22:36 ID:TyfsSOoQ
ツづ「ツづ?ツづ渉づィツ、ツづァツーツづ淞づアツづ債づ「ツづ慊づ楪づァツ食ツ督ーツづ?ツ個按づ慊づィツつカツづ。ツづォツ?
ツ陛渉づィツ偲ュツづ?ツ…ツ山ツ乃ツ可ョツづ個和ツ閉猟陳?ツ嘉伉づ�ツ氾シツ鳴。ツつオ窶シ
29名無しなんじゃ:2012/08/13(月) 21:58:06 ID:85NQtsEQ
>>28
文字化け乙
30名無しなんじゃ:2012/08/15(水) 17:54:38 ID:hwJKWz3Q
>>27
お客さん多かった印象あるけど、何で閉めたんでしょうね
セットとかボリュームあって、値段もそこそこだった気がする
31名無しなんじゃ:2012/09/01(土) 20:15:17 ID:yydCR4dg
広のムツゴロウおいし9ない

呉のモリス最高に旨い
32名無しなんじゃ:2012/09/01(土) 23:34:17 ID:dgzsPycw
モリスは悪くないけど、俺にはちょっと薄味かな
33名無しなんじゃ:2012/09/08(土) 17:16:25 ID:KRefhKIw
広商店街にあった、来来軒?とかいうおじさんとおばさんがやってた、薄暗いラーメン屋さん何処かに移転した?

あと派出所の前の道沿いにあった、おじいさんとおばあさんがやってた店
店名は全く覚えてないけど、和風ラーメンとか、鍋焼きうどんとかも出してた

も一つ、とうてつあんとかいう、有名な蕎麦屋さんも見えなかったんだけど

移転先とか知ってる人いたら教えて下さい
34名無しなんじゃ:2012/09/20(木) 18:36:16 ID:Z5MuJPIg
スーパーフレすたに呉冷麺が出たので早速購入して食べてみた。
量が少ない、ちょっと甘め。もうちょっと辛ければいいのだが。
まあ呉冷麺の感じは出てたと思う。また買おうと思ったw
35名無しなんじゃ:2012/09/20(木) 20:20:14 ID:jBT6DRBw
豚の名前のタバコヤニラーメン。
タバコ吸いは味覚が麻痺してるから 吸わない人はマズイ。
てか今時人前で喫煙は恥ずかしい。
36名無しなんじゃ:2012/09/22(土) 13:19:17 ID:sb9opUzg
明日は ばり馬行こう。
37名無しなんじゃ:2012/09/24(月) 21:55:32 ID:UQJxITNQ
>>33
今更レスして申し訳ないが、
とうてつあん(漢字は書けん)は、そのままアルよ
38名無しなんじゃ:2012/11/21(水) 11:00:44 ID:GH4nmVog
モリスどうしたんだ?
4日間臨時休業
39名無しなんじゃ:2012/11/27(火) 19:20:29 ID:jzprhupQ
呉の有名ブロガーさんのオススメの山村食堂
40名無しなんじゃ:2012/12/08(土) 09:16:56 ID:18+5yE1A
中通の南州行ったことある人いますか?
41名無しなんじゃ:2012/12/22(土) 00:20:58 ID:zfobExjg
>>40
あるよ。美味しかったよ。
42名無しなんじゃ:2012/12/22(土) 00:27:56 ID:pG950QvQ
千園が1番うまい
43ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ按づアツつカツづ。:2012/12/23(ツ禿コ) 03:27:00 ID:eQ6KlLZg
ツづ「ツづ?ツづ渉づィツ…ツ『ツづ「ツづ慊づ楪づァツ食ツ督ーツ』ツづ個陳?ツ嘉伉つサツづ篠つェツ暗ェツ氾板づ「ツづ仰つ・ツ〜ツ。
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44名無しなんじゃ:2012/12/24(月) 22:52:36 ID:H48xHs4g
モリスがずーっと閉まってるが、大将 病気かな?
あとを継ぐ人が居ないのか?もったいないな。
45名無しなんじゃ:2012/12/25(火) 21:28:13 ID:PgL/KXcw
>>44
えー! マジっすか?
46名無しなんじゃ:2013/01/06(日) 19:49:11 ID:FXAx5PBg
親父と息子が喧嘩しているという噂。
47名無しなんじゃ:2013/02/21(木) 13:59:29 ID:yjZfTu1g
モリス、3月に新装開店らしい。
48名無しなんじゃ:2013/02/22(金) 00:49:01 ID:b6Vn0Wgw
>>47
マジか!
49名無しなんじゃ:2013/02/22(金) 23:50:43 ID:x5LOcATw
>>48
目下改装中
50名無しなんじゃ:2013/02/23(土) 20:10:25 ID:R4shJP0A
いつまで休むんだ。はよう食わせい。
51名無しなんじゃ:2013/02/23(土) 20:58:22 ID:DcxpP6gg
>>50
3月と書いてあるのが読めないのか?
焦るな
52名無しなんじゃ:2013/02/26(火) 21:54:57 ID:f7xvhdzQ
やっぱりモリスだよな。
53名無しなんじゃ:2013/02/26(火) 22:04:02 ID:2YyFHnag
モリスの味は世界でオンリーワン!
54名無しなんじゃ:2013/03/11(月) 17:47:36 ID:3fuQF+DA
今日、モリスの前を通ったけど、内装の工事してたね。
もうちょっとかかりそうだね。
55名無しなんじゃ:2013/03/26(火) 18:33:17 ID:V98X94Sw
呉遠いから教えてほしいんですが、まだモリスは改装中なんですかね?
久しぶりにモリスの中華そば食べたい
56名無しなんじゃ:2013/03/29(金) 19:42:35 ID:vsW+lXqw
モリス開店でぐぐったら、ハロワのホールスタッフ募集がかかったはw
4月上旬オープンで2名募集だとか。
57名無しなんじゃ:2013/03/30(土) 08:36:29 ID:pIN6cT+w
食べたい。食べたい。
58名無しなんじゃ:2013/03/30(土) 20:24:31 ID:wURdJs5w
>>56
ありがとナス!
調べてみたら確かに4月開店とありました
59名無しなんじゃ:2013/04/02(火) 11:39:24 ID:CHGHQ8Hg
昨日Jステーションで広の我馬の特集やってたね
どうも我馬って店ごとに味が違うというか、違和感を感じてたんだけど
その意味が分かってよかった。コンセプトだったとは
60名無しなんじゃ:2013/04/08(月) 13:35:00 ID:/mQiDnVQ
モリス開いてたよ
おじさんに聞いたら、昨日から開けたらしい
61名無しなんじゃ:2013/04/09(火) 07:50:32 ID:XYFu48bw
今日は定休日か…
62名無しなんじゃ:2013/04/10(水) 22:03:30 ID:4qaAU7tw
モリスの前行列出来てたね
63名無しなんじゃ:2013/04/11(木) 12:07:20 ID:SmxSMRiQ
モリスの魅力ってなに?
64名無しなんじゃ:2013/05/15(水) 00:13:38 ID:leTXTNHg
普通なとこ
65名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 22:42:08 ID:yXT63Jiw
普通だけどあの味は他所にはないからなぁ
唯一無二のあっさり中華そば

じゅるり!
66名無しなんじゃ:2013/05/21(火) 02:18:12 ID:8DuZFp+w
>>23
俺と一緒だw
何で呉には美味い豚骨醤油ないんかね?

阿賀のみちくさ?って店が気になってるんだけど、どうなん?
夜しか開いてないみたいでまだ行けてない
67名無しなんじゃ:2013/05/21(火) 02:21:14 ID:8DuZFp+w
モリス人気あるみたいだけど、俺は初めて食った時イトメンのチャンボンメン?思い出した、、
68名無しなんじゃ:2013/05/21(火) 02:34:56 ID:zjkSaYSQ
塩ベースってこと以外でモリスとチャンポンめんの共通点なんてあるか?
まあここら辺だと他に塩ベースの支那そばがないってことなんだろうが。
69名無しなんじゃ:2013/05/21(火) 15:37:08 ID:0ItNTdpA
モリス、昔からの味、変わらないのが嬉しい。ラーメンといなり寿司
70名無しなんじゃ:2013/05/31(金) 21:32:04 ID:ThccdFUQ
モリスのそば、スープもそうだがあのぱさついたチャーシューも独特で
家でも酒のつまみに食べたいんだけど、なかなか似たようなチャーシューって売ってないんだよなぁ
71名無しなんじゃ:2013/06/01(土) 09:11:42 ID:vBMKB7VQ
>>70
モリスでラーメンつくるところを見たことあるが、おじさんが皿から塩をひとつまみ掴んでスープに入れてた。
これがいかにも熟練したラーメン職人の技という感じで見ててワクワクした。
72名無しなんじゃ:2013/06/01(土) 14:53:39 ID:pwhRqeXQ
モリス、行きたい!
73名無しなんじゃ:2013/06/01(土) 16:39:36 ID:PiDw7dEw
できれば7〜8時、早くても4〜5時くらいまでやってほすい
74名無しなんじゃ:2013/06/05(水) 12:24:38 ID:dRZhSPZQ
新装モリスで食って行こうと思ったけど、どうしても昼時は満席だね。
じゃあ本通りを渡って珍来軒でレーメン食うか?と見ればあっちも行列なので、
ポポロ裏の来々軒で中華ソバ500円。
胃もたれしそうな濃ゆめの醤油とんこつだけど、暑いときはこういう下品なのもいいな。
75名無しなんじゃ:2013/06/08(土) 12:35:56 ID:ulZ+iq+g
休日はばり馬でばり濃食って大和温泉物語でくつろぐのがしゃーわせ
76名無しなんじゃ:2013/07/17(水) 22:20:31 ID:L1UuR+Ww
モリスは麺もうまい
山の家の麺
77名無しなんじゃ:2013/07/19(金) 13:48:19 ID:wLydsHXQ
モリス、内装が少し明るくきれいになったくらいで
味も変わらなくて良かった。
78名無しなんじゃ:2013/07/19(金) 15:54:25 ID:pnKp3AUA
ひと月程前、改装後は初めて行ってみたけど、カウンター席の狭さは相変わらずだね。
テーブルの奥行きよりも低いことのほうが気になるし、なによりも足元が狭いのが窮屈でいやだ。

いくら美味しくても、やや大柄な俺的には猫背になって縮こまって食わされるようなのはなんとも
落ち着かない。ピークを避け、並んでいないときに気が向いたら寄っていくようにしてるんだけど、
あそこはおひとり様のおばちゃん〜年寄り客も案外多いから、荷物が少なくて小柄な人には
いいんだろうけどさ。
79名無しなんじゃ:2013/07/20(土) 10:29:26 ID:I/fCaoPg
中通のはしっこに「宙」ってラーメン屋があったんだけど、あそこってどうなの?
80名無しなんじゃ:2013/08/01(木) 20:18:37 ID:Csj1LOWw
相変わらずのモリスでホットしましたわー
81名無しなんじゃ:2013/08/06(火) 23:56:24 ID:9R1T6Z2Q
久々のモリス、カウンターで食ったけど足元が狭いのは手前側のカウンター席だけで、
奥のほうのカウンター席は昔のまんまだね。
テーブルが空いてても、おひとり様だと遠慮してカウンターに座っちゃうことが多いのよ。
こないだはスタッフ全員おばちゃんだった。おっさんは引退したの?
82名無しなんじゃ:2013/08/07(水) 03:29:42 ID:TxrueO1g
ちょっと塩気がきつくなってね?
83名無しなんじゃ:2013/08/08(木) 18:24:40 ID:1GFQSv3A
>>82
夏期限定仕様なのかどうだか、こないだの味は汗だくで脱水気味の俺的には
スープほとんど飲み干してちょうどいい按配だった。日ごとのバラつきが分かるほど
しょっちゅう食べてはいないけど、以前食ったときよりも煮干感が若干減じてたような印象。
薄味に慣れて塩分に敏感な人や年寄りには、あれでもやや濃ゆめに感じるのかもしれない。
84名無しなんじゃ:2013/08/15(木) 23:34:00 ID:8EbMVUpA
普段ならネタ切れしてそうなお昼もだいぶ過ぎころ、モリスに大行列。
85名無しなんじゃ:2013/08/17(土) 09:32:19 ID:eWZqVHpw
西庵のねぎラーメンが最高においしかった
もう二度と食べれないのだろうか・・・
悔やまれるわ・・・安浦に帰ったらしい
安浦でも店やらないだろうか
86名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 17:18:29 ID:LSBAjKtA
>>79
普通
87名無し:2013/10/15(火) 22:05:26 ID:WaeNUUvA
今日呉行ったんだが11:45でも店シャッター閉まってた(電気ついてたけど)
休み?というか開店は何時なん?
88名無しなんじゃ:2013/10/15(火) 22:57:38 ID:SVBMopQg
火曜日は定休日です。
89名無しなんじゃ:2013/11/24(日) 13:49:17 ID:gsKNMbag
俺もモリス行ったけど
のれん分けしてるの?
90名無しなんじゃ:2013/12/03(火) 21:43:19 ID:xNxQ54eQ
「宙」結構美味しいけど、量がちょっと少ないかな。
91名無しなんじゃ:2013/12/03(火) 22:53:12 ID:5YaV6+qg
我馬 広島にできた頃はうまく感じたが、広のお店で赤食べたら、本当に醤油ラーメンだった、各店年商1億と地方雑誌に出てたが、私の舌が悪いのか?こってりの豚骨が良いな。
92名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 19:56:53 ID:RAhS/+XA
「つけ麺って広島発祥らしいね」

と大阪の知人に言われてびっくり。

検索して調べてみた。

どうも、こっちでいう「冷麺」が、「広島風つけ麺」とジャンル分けされていて、「つけ麺は広島発祥説」が生まれたんじゃないかと思う。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BA%83%E5%B3%B6%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA
広島つけ麺(ひろしまつけめん)あるいは広島風つけ麺(ひろしまふうつけめん)は、広島県、特に広島市周辺の飲食店で提供されるつけ麺の一種である。
関東地方などで広く知られるつけ麺とはやや趣が異なり、中華麺・チャーシューなどと共にキャベツなどの茹で野菜やゆで卵が具材として添えられているのが特徴。つけだれもしょうゆベースのつけだれに唐辛子・ラー油・酢・ごまなどの入った辛口(激辛)のたれが基本となっている。
1954年に広島市開店した「新華園」が発祥の店とされている。なお、「新華園」では「つけ麺」とは呼ばず、「冷麺」と呼んでいる。
93名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 20:19:06 ID:RAhS/+XA
だから、呉も「冷麺」として売り出すんじゃなくて、「呉風つけ麺」として宣伝すれば、もっと観光客が冷麺食べるんじゃないかと思った
94名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 09:52:56 ID:JBtgGTdw
呉の冷麺はつけ麺じゃないよ。新華園は浸け汁が別にある。
95名無しなんじゃ:2014/01/25(土) 10:00:34 ID:NsxJkIlw
わしゃホームランが好きじゃ
96名無しなんじゃ:2014/02/14(金) 13:11:21 ID:mRD+nnXQ
当分モリスに行ってない
97名無しなんじゃ:2014/03/31(月) 01:15:03 ID:tgAWHPhQ
JR呉駅至近の森田食堂の中華そば400円にちょっとだけハマってる

若干だけどモリス風味系あっさりスープにちじれ麺がマッチしてなかったり、
チャーシューの代わりにボイルした豚バラだったりのトホホ感がたまらん。
今時あんな中華そば出す店はちょっと無い。
そもそものコンセプトが、真昼間から刺身や湯豆腐で酒が飲める店という
おっさんパラダイスなので、そーいう客筋には貴重な存在なんだろうな。
98名無しなんじゃ:2014/04/06(日) 22:32:20 ID:7JIEIpbQ
久々のモリス。
中華並630円、大盛750円、いなり・むすび130円、ゆでたまご60円になってた。
99名無しなんじゃ:2014/04/27(日) 09:20:41 ID:9IA4Czkg
並600円以上って高くね?
全国的には500円が標準だと思うんだけど、広島ってボッタクリ価格が多いと思う
100名無しなんじゃ:2014/05/13(火) 17:13:22 ID:baQlNJXA
広島市内の「すずめ」「つばめ」あたりは4月から650円〜680円くらいだったかな。
トッピングやら盛りだくさんにできる系の有名チェーン店はもっと高くなるし、
中通の来々軒は550円?

小ぶりなうどん丼を使うモリスはボリューム的に若干いまいち感があるんだけど、
ワリと多いおひとり様の年寄り客にはちょうどいいんだろうね。
101名無しなんじゃ:2014/11/12(水) 22:33:57 ID:EWmZ2DRw
宮川じゃろうが
102名無しなんじゃ:2015/05/01(金) 18:04:16 ID:YsOGU2bQ
すずめ閉店したよ
103名無しなんじゃ:2015/09/14(月) 18:46:28 ID:xjaZ1tSQ
旨いまずい以前にとにかく店舗が少ない。
104名無しなんじゃ:2015/09/16(水) 09:21:30 ID:AVFvvEtA
>>97
あそこはカフェテリア形式の和食メニュー目当てに行くところだしね
それはそれで需要あると思うよ

最近は特に健康志向っていうか、白ご飯は少なめで最後に食べるとか
やって健康に気を遣う人が多いし
105名無しなんじゃ:2015/09/17(木) 03:49:34 ID:j6MrR3gw
いつかのラーメンは旨い!
106名無しなんじゃ:2015/12/13(日) 19:51:47 ID:hY4Qk6Ng
焼山の大和はうまかったよ
107名無しなんじゃ:2016/02/04(木) 13:45:58 ID:16jznr7Q
深夜でラーメン、となると選択肢がねえ。。。
どとんこつもなぜか早く終い出したし、RYU麺のカレーラーメンとかしかないな
108名無しなんじゃ:2016/03/03(木) 18:19:25 ID:lNbKs+fA
どとんこつ、食券出してラーメンがくるまで一分くらいなのでイラには最高のお店です
味もうまいです
109名無しなんじゃ:2016/04/06(水) 15:18:01 ID:HgUEhMlQ
>>98
高くなったな。俺のモリスは並み400円、玉子50円で止まってる。
昔は酢を足しても旨かったが、今のは割り負ける始末。
110名無しなんじゃ:2016/04/10(日) 05:23:44 ID:GazcUQuQ
昇龍は何がどうおいしい?
スープに酸味があったけど、あれは何の味?
111名無しなんじゃ:2017/04/10(月) 17:39:09 ID:IebBNe1A
いつかが美味すぎ!
112名無しなんじゃ:2017/07/22(土) 23:03:12 ID:UauwAkeA
外仕事で呉に来てるんだけど、昼時間で冷たいラーメンか冷やし中華の美味しい店オネシャス!
113名無しなんじゃ:2018/07/30(月) 19:58:09 ID:cP9z3g0Q
>>112
珍来軒 呉龍
114名無しなんじゃ:2018/12/28(金) 21:23:44 ID:C7zEBOOQ
いつかの年末年始の休み教えて〜
115名無しなんじゃ:2019/01/19(土) 20:48:56 ID:7Jqkp/SA
>>97
森田食堂は広島からも60前のオッサンが訪ねてくるという。
麺類が玉切れを起こしたり、野菜系小鉢の色が悪くなるので、
夜に行くのはお勧めしない。
116名無しなんじゃ:2019/01/20(日) 11:22:12 ID:0aETauSA
>>115
最近やっと気づいたんだけど、森田食堂の中華そばとウドン類のスープは
たぶん同じモノのような気がする。
117名無しなんじゃ:2019/06/16(日) 01:15:12 ID:DfYs6nsw
モリス旨いとか、どんな味覚????

禿しく疑問だわw
118名無しなんじゃ:2019/06/16(日) 10:17:18 ID:lAxTA9hA
モリス、なんか魚臭かった記憶しかない
119名無しなんじゃ:2019/06/16(日) 10:33:33 ID:XAz1zBPQ
>>117

禿しく同意だわw
120名無しなんじゃ:2019/10/28(月) 17:01:37 ID:SIy/kFCQ
>>115 森田食堂ってやたらメディアに取り上げられるよね
121名無しなんじゃ:2019/10/28(月) 20:05:19 ID:kh8+Kohg
ま、呉では呉駅のチカラの中華そばが一番だけどね。
122名無しなんじゃ:2019/10/31(木) 12:41:35 ID:VVmNtHdA
広スレにも書きましたが、広のクリーンセンターで火災です
明日のゴミ収集に影響無き事を祈ります
123名無しなんじゃ:2019/10/31(木) 12:42:05 ID:VVmNtHdA
>>122
すみません
板を間違えました
124名無しなんじゃ:2019/11/22(金) 10:59:06 ID:rSO5tfGA
カントはいつからやるんかな?
125名無しなんじゃ:2020/10/04(日) 17:31:24 ID:7CmlP5kA
広島のサンモールに
3週間前にオープンした「日の出」というラーメン屋の味は「モリス」に瓜二つ!酢まで置いているので,「モリス」と関係があるのかと尋ねると,ハッとした表情を一瞬浮かべた後に,無関係ですと回答。どうなってるんだ?
126名無しなんじゃ:2020/10/05(月) 17:57:46 ID:wgPmPxdw
>>125
何かアヤシイね
127名無しなんじゃ:2020/10/05(月) 18:39:52 ID:FyaBcccg
広本町2丁目イオンの隣「しろや」めっちゃ思い出深い店なんだが、今日シャッター閉まってた・・・
まさか、閉業しちゃった?誰か詳細知らないかな
128名無しなんじゃ:2020/10/05(月) 18:59:36 ID:60bUVPfg
>>125まじですか
呉のモリスは狭くて相席とかになるからサンモールに行ってみよう。 ありがとう
129名無しなんじゃ:2020/10/08(木) 13:27:11 ID:eFsL04LA
呉龍の中華そばはおいしいの?
冷麺の誘惑につい負けてしまうが
あとちなみに中華丼が旨いと聞くがタマネギ入ってます?
130名無しなんじゃ:2020/10/20(火) 11:44:39 ID:LvICvb9g
クロタイラ騙されたと思っていってみたら?
131名無しなんじゃ:2020/10/20(火) 12:47:55 ID:vw/x7Q9g
>>125 店名 コソッと「盛り酢」に変えたらいい。
132名無しなんじゃ:2020/10/20(火) 20:41:54 ID:EJGbmoeA
うまいねどうも
133名無しなんじゃ:2020/10/21(水) 13:38:23 ID:L7bQpmUA
座布団一枚
134名無しなんじゃ:2020/10/21(水) 19:01:31 ID:5iM/mP8Q
>>130クロタイラに3000点!
135名無しなんじゃ:2020/10/27(火) 06:07:58 ID:VR2RES5w
しろ屋さんに8000点
136名無しなんじゃ:2021/12/11(土) 09:44:33 ID:ymxXEfAQ
居酒屋スレみたいにスレ落ちすると寂しいのでアゲ

広島県呉市で人気のラーメン屋さんランキング
https://ramendb.supleks.jp/rank/alltime?state=hiroshima&city=%E5%91%89%E5%B8%82
呉 ラーメン 人気ランキングTOP20
https://tabelog.com/ramen/hiroshima/A3404/A340401/rank/
137名無しなんじゃ:2021/12/11(土) 11:19:48 ID:Gtwc4vlg
モリスって、味濃い目とか出来るの?
138名無しなんじゃ:2022/01/09(日) 16:01:25 ID:BhUVvjxA
ラーメンだけでなくてカレーとかうどんとか呉のグルメ全般のスレ立てたほうがスレ伸びるんじゃないか?
139名無しなんじゃ:2022/01/11(火) 02:02:12 ID:gtlWs93A
呉で艦これのイベントや、艦これキャラクターのPR看板などが多く設けられているが、お年寄りはどういう気持ちで見てるんだろ
140名無しなんじゃ:2022/01/11(火) 03:42:51 ID:RICsusFg
そろそろヤクザと軍隊から抜け出そうや
141名無しなんじゃ:2022/01/11(火) 11:14:57 ID:YZVEoX8Q
>>139 年寄りがどう思おうが関係ないやん
年寄りは年寄り同士でやりたいことやってればいい
中年や若者もそれぞれ同世代で好きなことやって、うまいと思うもの食えばいい
142名無しなんじゃ:2022/01/17(月) 13:39:11 ID:vI6Xb4hw
<過去ログ>
呉市のラーメンスレ Part1 ※現行スレ 実質★7
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1339686773/
□呉のラーメン屋 6軒目□
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1172347493/
●呉のラーメン屋 5軒目●
http://mimizun.com/log/machi/cyugoku/1154011469/
【広島】呉市内のうまいラーメン屋について語れ!4
http://mimizun.com/log/machi/cyugoku/1120651092/
【広島】呉市内のうまいラーメン屋について語れ!3
http://mimizun.com/log/machi/cyugoku/1095609575/
【広島】呉市内のうまいラーメン屋について語れ!2
http://mimizun.com/log/machi/cyugoku/1075985784/
【広島】呉市内のうまいラーメン屋について語れ!
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1060874078/
143名無しなんじゃ:2022/01/17(月) 13:47:07 ID:vI6Xb4hw
<飲食関連過去ログ>
【呉市】居酒屋について語りましょ
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1393063010/
呉でいい居酒屋part2
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1153120916/
呉でいい居酒屋、あったら教えて
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1029220026/
○◎呉のお好み焼き屋◎○
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1022559490/
呉の飲み屋(スタンド、キャバ、クラブ等)
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1138887435/
呉のたのしいお店
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1002017007/
144名無しなんじゃ:2022/01/17(月) 14:15:04 ID:vI6Xb4hw
中華そば モリスが臨時休業 明日1/18〜2/1まで
https://twitter.com/MORRIS_1947/status/1482887507222351876
145名無しなんじゃ:2022/01/17(月) 19:07:34 ID:JjZlAxdQ
狭いし密になるから最近行ってないな。
146名無しなんじゃ:2022/01/17(月) 19:18:29 ID:5VpD3nfw
>>144
だし道楽は1月31日まで休業と貼り紙があった。
147名無しなんじゃ:2022/01/17(月) 19:53:44 ID:JjZlAxdQ
蔓延防止は1月末よりさらに延長になりそうだから飲食店はもうやっていかれないな。
みんなおうち時間でおうちご飯に慣れてきたら単価の高い飲食店には行かなくても良くなる。
ビールも店で600円するが350mlの缶ビール6本600円飲み放題だからね。
いかに店が高いかわかるよな。
148名無しなんじゃ:2022/01/18(火) 21:51:21 ID:t3qkb2Fw
別にラーメン屋や屋台や飲食店が閉まっていてもスーパーで食材を買って家で作ってビールや焼酎飲んでればいいや。
余計なカネ使わんで住むし。
コロナのおかげで気付いたよ。家飲み最高!!
149名無しなんじゃ:2022/01/18(火) 22:54:57 ID:5BliWapQ
>>148
あんたは凄い!感心した。賞状をあげましょう!
150名無しなんじゃ:2022/01/19(水) 08:06:44 ID:95KY2NkA
たけしの表彰状ネタ思い出したわ
151名無しなんじゃ:2022/03/01(火) 21:32:59 ID:/9I541jA
コロナで潰れる店多いんじゃねえの
152名無しなんじゃ:2022/03/01(火) 23:30:59 ID:BuJcrHRw
昼どきの客の回転だけじゃ家賃や従業員の給料払えんだろうしね。コロナ倒産まだでるよ、ラーメン店に限らず飲食店は。
酒類の提供出来ない店がでよくTVインタビュー受けてるじゃん、うち、酒が出せないと利益無いんで…。
って。
要は原価の安い酒(ビール)を600円で2、3杯呑んでくれりゃ美味しい客になるんだがね。
コンビニで500ml200円程を3本買えば充分家で呑めるから。
コロナが怖いのもあるが家呑みのクセがついたら客はなかなか戻らないと思うよ。
153名無しなんじゃ:2022/03/12(土) 16:04:54 ID:MNN68wLQ
さらに食材高騰が続くと飲食店はキツイね
154名無しなんじゃ:2022/03/15(火) 20:49:41 ID:JEWIoxzQ
>>153
客もきついわ
155美しい女の子:2022/04/25(月) 18:19:13 ID:nYWeaOwQ
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156名無しなんじゃ:2022/05/25(水) 20:56:13 ID:okLSQNaQ
>>154 確かにキツイ
157名無しなんじゃ:2022/05/29(日) 13:54:22 ID:U2M85jBA
つまりはボッチ最高かよ!?
158名無しなんじゃ:2022/06/02(木) 09:36:55 ID:5Gc35XLA
このスレ10年続いとるんか
長寿じゃの
159名無しなんじゃ:2022/06/24(金) 14:51:31 ID:6fs46vpA
本スレで万福園の話題出とるよ
160名無しなんじゃ:2022/09/14(水) 01:00:09 ID:PmG4iaqA
しかし博多屋のスープはなんなん。コッテリ頼んだらはじめスープ啜ったらお湯やったぞ。ちゃんとかくはんしろや。
161名無しなんじゃ:2023/02/26(日) 14:07:46 ID:1RW92ZFA
呉えばん創刊号 1984年(昭和59年)2月号 に掲載されたラーメン特集&マップ

掲載ラーメン店
@珋珍 A来々軒支店 Bあかつき食堂 C関白 Dバス食堂 E冨士屋 F福万 Gモリス H珍来軒 I来々軒 J仙八来々軒 Kむつごろう Lふれあい Mはた Nどさんこ O一番 Pあづさ Q天一坊 R蓬来軒 S山口山
<番外編> 御園(倉橋)/一心軒(早瀬)/だるま食堂(安浦)
https://ameblo.jp/prains/entry-12569390427.html
162名無しなんじゃ:2023/02/26(日) 14:23:05 ID:ABk2q5fg
>>161
Gモリス J仙八 S山口山 は子供の頃連れてってもらったなー 懐かしい!
いい記事をありがとう♪
163名無しなんじゃ:2023/02/26(日) 19:54:33 ID:CoQ7K3TA
>>162
その3店の中で、あなたのbPは?
164名無しなんじゃ:2023/02/26(日) 20:27:35 ID:ABk2q5fg
>>163
S山口山は親が皿うどん注文してたのくらいしか憶えてないし、
Gモリスは帰省した時に味わったし、今一番食べたいのはJ初代仙八かな

二代目はドロ系でちょっと違う感じがしてたので、
初代に近いと言われてる広島市に出店した三代目に行くのが楽しみ♪

後は市役所通りの屋台のラーメンも美味しかった記憶が♪

もちろんGモリスも帰省したら行くけどね♪
165名無しなんじゃ:2023/02/27(月) 02:56:04 ID:Ap/sCiIA
>>161
来々軒が復活したのかと思ったら創刊号の記事かー。

個人的に1984年ころは呉にいなかったけど、火事前の珍来軒が幼少のころからの馴染み。
来々軒とその支店は姉妹でやってると聞いたことがあって、最後に行ったのは5年くらい前かな。
あそこも懐かしい味だった。
166名無しなんじゃ:2023/02/27(月) 08:51:47 ID:MoIAhV9g
>>1 がスレ立ててから10年経過してるんだね
呉だと店も少ないから、ラーメン・うどんそば店などグルメ全般を一つのスレにしないとダメかね?
ラーメンだけだととても福山ラーメンスレのような勢いは出せそうもない
167名無しなんじゃ:2023/07/24(月) 16:53:21 ID:YllTDu6w
やっぱしろ屋一択だわ。
168名無しなんじゃ:2023/07/28(金) 21:23:00 ID:+umv6WlA
藤三内の、千園の辛みそラーメンのコスパ最高だと思わんか?
169名無しなんじゃ:2023/08/02(水) 06:15:07 ID:j2T7ZciA
光町が1番美味いとか、情けない。
170名無しなんじゃ:2023/08/02(水) 11:11:22 ID:DMjlCcwg
何で情けないん?
171名無しなんじゃ:2023/08/02(水) 11:11:25 ID:DMjlCcwg
何で情けないん?
172名無しなんじゃ:2023/08/03(木) 01:18:47 ID:YAGm+pHQ
千園の辛みそラーメンが美味しいいうのは値段も相乗効果がある
Wにすると、とたんに値段ほどは感じなくなる
173名無しなんじゃ:2023/08/03(木) 21:00:41 ID:1bA0oiZw
<<169
「千園の辛みそラーメン」一番美味いと言っとらん。
コスパが高い、の意味判っとる?
174名無しなんじゃ:2023/08/05(土) 08:55:44 ID:6FF/Y9VQ
>>173
アンカーの意味解ってる??
175名無しなんじゃ:2023/08/06(日) 09:18:40 ID:fIsb7hOA
伝わればええんやで >>169<<
176名無しなんじゃ:2023/09/16(土) 15:45:50 ID:mllpIipg
最近 昆布水つけ麺が流行ってるが
呉独自の昆布わかめつけ麺とか
何か新メニュー誰か作ってくれ
177名無しなんじゃ:2023/09/25(月) 16:24:35 ID:u8LcQ4mg
Youtubeで呉の屋台ラーメンの動画見つけた

八起
https://www.youtube.com/watch?v=uj2w_OAsNcw JPY 500 For A Bowl Of Ramen! Adhering to a late-night stall chef!

かさ
https://www.youtube.com/watch?v=4Wh3VHxGnQs Assemble the stall by yourself! Japanese ramen made by a man who works until midnight

だるま
https://www.youtube.com/watch?v=u_Zzsg9UyYY 550 Yen for a Bowl of Ramen! Close-up on the Chef at the Midnight Food Stall
178名無しなんじゃ:2023/09/25(月) 16:25:20 ID:u8LcQ4mg
英語タイトル&英語字幕にしておくと海外からのコメントむっちゃついとるな
呉ではなく広島ラーメンと紹介してるのも大きい
179名無しなんじゃ:2023/09/28(木) 09:49:21 ID:WHolSPrA
富士さん

(Hiroshima) Kure's food stalls! O gosto de uma banca de comida transbordando de humanidade
https://www.youtube.com/watch?v=ZIXPkcGCGvk
180名無しなんじゃ:2023/09/28(木) 09:55:05 ID:WHolSPrA
メキシコ(旧 屋台餃子 呉空)
https://www.youtube.com/watch?v=2zBl56IdJ6M 【Close coverage old Style Ramen Stall】The Owner's Thoughts/Japan Street Food Ramen/Hiroshima

他には森田食堂なども紹介されてる
https://www.youtube.com/watch?v=36nyQhX9jvc Classic Japanese Restaurant ”Morita Shokudo” 110 years in business! 77-year-old Owner full of energy
https://www.youtube.com/watch?v=YDK822VS0yk Hiroshima: We don't skimp on ingredients! Delicious Kure-yaki and heartwarming hospitality.
https://www.youtube.com/watch?v=Kpi8ohZIGgU [Hiroshima] Excellent Okonomiyaki made by an artisanal owner!/Japanese food
https://www.youtube.com/watch?v=PaqA4xftZj4 The unforgettable pork cutlet set meal at Kotobuki Shokudo! Hiroshima Kure Gourmet
181名無しなんじゃ:2023/11/13(月) 09:27:23 ID:73VVkgtQ
寒くなって来たので屋台で一杯にはいい季節
182名無しなんじゃ:2023/12/11(月) 21:01:50 ID:gDVBroIg
呉の屋台ラーメンが広島ラーメンと紹介されたら84万回再生って広島ブランドスゴ過ぎ

テールラーメン華智
https://youtu.be/2JWvNziuzKY
183名無しなんじゃ:2023/12/11(月) 21:04:07 ID:gDVBroIg
屋台ではなくストリートフードと呼ぶのがトレンドらしい
184名無しなんじゃ:2023/12/12(火) 00:39:04 ID:87If8xvQ
>>182
これ英語ブラウザで見ると、住所のところが
Address: Chuo 3-14, Kure-shi, Hiroshima
と表記されてる
「あの広島にこんなストリートフードが!広島行ったら食おう!」と美しく誤解されてしまう
広島駅から電車&徒歩で1時間かかるのに
185名無しなんじゃ:2023/12/12(火) 13:33:53 ID:28FwsUvQ
みんな仲よぉ〜に、また〜りと語らにゃいけんじゃろ。
186名無しなんじゃ:2023/12/14(木) 04:28:06 ID:x+u29ozg
このスレは過疎だが 呉の屋台が紹介されたYoutube動画は400万再生超えてる
世界中のヤツらがプラモのように組み立てる屋台見て感動してる 何が世界で受けるかわからんもんやね
↓この動画で紹介されてるのは かさ / 富士さん / だるま  多分店の主人らも世界で400万再生されてるの知らないんじゃ?
https://www.youtube.com/watch?v=4Wh3VHxGnQs
187名無しなんじゃ:2023/12/14(木) 04:30:15 ID:x+u29ozg
↑の動画は3つの動画をくっつけたものだが、もとのそれぞれの動画も100万〜300万再生されてるやんけ
どんだけみんな屋台好きなんだよ
これはもっと世界に売り込んだほうがええぞ
188名無しなんじゃ:2023/12/16(土) 22:16:05 ID:NcxsYPLQ
クレーマーの呉のメバル爺が呉グルメブロガー代表格なの恥ずかしいから
新しい人に出てきてほしいな
189名無しなんじゃ:2023/12/17(日) 01:00:43 ID:0SbBDReg
あとは有名所だとこのヘンかな

C級フリーランスがお贈りするB級ブログ
https://ameblo.jp/go-go-junsun
190名無しなんじゃ:2023/12/17(日) 17:27:52 ID:pkft2E+w
呉のメバル師とか、整体師さんとかあの辺で活動してるブロガーさんって、確実に身バレしてますよね。まあブロガーなんて個人情報を隠す気もないんだろうけど、怖くないんかね。
191名無しなんじゃ:2023/12/17(日) 19:32:54 ID:SiyEJIRg
〉〉186
屋台行きたくなった
192名無しなんじゃ:2023/12/17(日) 20:19:11 ID:ryV4PyFw
アンカーが・・・(笑)
193名無しなんじゃ:2023/12/17(日) 22:03:28 ID:TbAcYRHw
呉の各屋台動画、合計1000万超も再生されててスゴ過ぎ
194名無しなんじゃ:2023/12/18(月) 17:03:23 ID:5vC5sC9g
ラーメンではないけど、呉のたこ焼き屋コロスケのたこ焼き動画も世界で1000万近く再生されてて超有名

Japanese fast food Takoyaki, where professional baked.No editing Ver.
https://www.youtube.com/watch?v=1aRU_YJz_go
195名無しなんじゃ:2023/12/18(月) 20:51:13 ID:whcvf3yA
自前だけでなく、儲かる飲食でも紹介されてるよ

https://youtu.be/d-DrJmIS-eU?si=UROHhBxHV74ifutw
196名無しなんじゃ:2023/12/20(水) 02:15:46 ID:CG8ZLI+A
どちらかというとB級なグルメが世界中で受けるのは意外だな
197名無しなんじゃ:2024/03/02(土) 07:19:18 ID:F31qS8tg
もうラーメンネタだけだとスレ伸びないから、グルメ全般のスレとして活用したほうが良くね?
198名無しなんじゃ:2024/03/02(土) 11:31:02 ID:4ox8vMGA
それはスレタイに反することになる
199名無しなんじゃ:2024/03/02(土) 21:41:55 ID:Oh79hkyQ
>>197

自分でスレ作れや
呉のラーメン自体レベルが低いと言うとんか!
200名無しなんじゃ:2024/03/02(土) 23:59:56 ID:F31qS8tg
ラーメン屋台も含めてスレネタが続かない(書き込みがない)んだから仕方がないだろ
じゃあお前ら週一でラーメンネタ投稿してみ?
201名無しなんじゃ:2024/04/27(土) 02:34:31 ID:CMaWNBow
>>199 低くても高くてもいいからたまには書き込みしろよ スレがまた落ちるぞ