【広島風】広島名物 お好み焼き屋 Part18【関西風】

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1とんぼ
(゚д゚)ウマーなお店の情報交換をするスレッド

広島風vs関西風などの煽りは無しの方向で

前スレ
【広島風】広島名物 お好み焼き屋 Part16【関西風】
http://www3.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1240629397/
2名無しなんじゃ:2010/06/02(水) 12:16:31 ID:/3cUq2Dw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
スレたてときました。
さあ、美味しいお好み焼を教えてくださいね!!
3名無しなんじゃ:2010/06/02(水) 21:39:42 ID:5b+WUZVw [ 125.110.111.219.dy.bbexcite.jp ]
>>1
4名無しなんじゃ:2010/06/02(水) 23:32:39 ID:l9nrYUdA [ i60-41-46-90.s02.a034.ap.plala.or.jp ]
スレ違いだけど、ごめん、教えて
横川にゴッドバーガーってハンバーガー屋さんがあったはずなんだけど、
無くなってるんだ
知ってる人いる?
単なる閉店?それとも、どこかに移転?
5名無しなんじゃ:2010/06/03(木) 00:02:14 ID:dA0u6lJg [ 125.110.111.219.dy.bbexcite.jp ]
>>4
今改装中
7月にオープン予定
6名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 00:24:19 ID:oxMWzMWA [ p4200-ipbf2307souka.saitama.ocn.ne.jp ]
お好み食べてー!
7名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 08:03:10 ID:+IrgdS7g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>6
今日のお昼はお好み焼。
ソバ肉玉500円。
8名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 08:43:48 ID:D5SPhTGA [ softbank220025143014.bbtec.net ]
おいらは鉄板で380円
9名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 12:04:36 ID:+IrgdS7g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>8
もしかして皮のない…??
10名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 13:51:49 ID:D5SPhTGA [ softbank220025143014.bbtec.net ]
いやいや、普通にそば肉玉です
貧乏してますので精一杯の贅沢です
11名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 14:25:57 ID:vZKIuXwg [ adsl-west-2713.enjoy.ne.jp ]
やっすいな
市内近郊で持ち帰り以外の鉄板で食える普通の店で一番安いのはいくらだろ
俺が知ってるのは廿日市でそば肉玉430円のとこ
12名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 14:48:15 ID:+IrgdS7g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>10
曙に、「はるみ」というお好み焼屋さんがあって、そこが安いらしいんですよ。
お好み焼に皮がないんだそうです。
それで、「はるみ」に行かれたのかな…と思いまして。

>>11
430円てのも安いですね。
13名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 15:16:37 ID:/PiPtUEg [ D5I02I4.proxy-f-304.docomo.ne.jp ]
>>12
ヤキソバ玉子とじみたいな感じ?
14名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 16:25:31 ID:+IrgdS7g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>13
まだ行ったことがありませんので…。わかんないです。
東区役所の近くのようですね。
15名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 16:41:07 ID:jdvTfqhA [ pl1435.nas929.n-hiroshima.nttpc.ne.jp ]
お好みそばダブルで500円
肉玉ねぎいっぱい
16名無しなんじゃ:2010/06/04(金) 18:55:00 ID:VuscWSXQ [ 207.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
安い肉玉そばが存在するのはわかりました。
できたら店の名前を書いていただきたい。

私がよく行くのはサンモールB1のあまんじゃく。
肉玉そば500円。そばの量を人見て調節します。
だから家族で行っても皆腹いっぱい。幸せになります。
17名無しなんじゃ:2010/06/05(土) 08:54:21 ID:0wfAks8g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
7の店は「愛ちゃん」@若草町です。
18岡山人:2010/06/05(土) 10:58:17 ID:Wu7Z6pZw [ 2fA1hkt.proxy3163.docomo.ne.jp ]
「焼くんじゃ」が美味しい!
あと、お好み村の「文ちゃん」は最高ですね。
19名無しなんじゃ:2010/06/05(土) 12:22:19 ID:VLg1rNEA [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
ちょっとテストしてみるよ
なんか、IDで個人特定できそうだね
ここまでやられると本音トークは無理そうだね
とりあえずは別のところへ移動することにするよ

じゃっ
20名無しなんじゃ:2010/06/05(土) 12:25:11 ID:VLg1rNEA [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
予想どおりのIDだ
二度と使わない
21名無しなんじゃ:2010/06/05(土) 16:12:54 ID:bh8RKp9w [ p11035-ipngn100202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
testo
22名無しなんじゃ:2010/06/09(水) 08:22:50 ID:7V98US1A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
CHO-CHIN(光町。代々木ゼミナール裏。)
あっさり系。昼は娘さんがやっていたけど、今は母一人で切り盛りしている
そうな。酒を飲むメニューが充実しているのもプラス。鉄板で食べられるし。
残念なのが、駐車場がないので前に停めるしかないこと。また価格について
700円(ソバ肉玉)は評価が分かれるかな…。あの辺は、500円から600円が
相場だから。
23名無しなんじゃ:2010/06/09(水) 08:49:23 ID:B+pHBBkg [ nthrsm032148.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
光町なら若草ショッピングセンターがおすすめ
24名無しなんじゃ:2010/06/09(水) 10:31:07 ID:3cofeQZw [ 44.110.111.219.dy.bbexcite.jp ]
>>23
今はもう立派なホテルが建ってるだろw
25名無しなんじゃ:2010/06/09(水) 13:00:52 ID:7V98US1A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>24
2階にお好み焼屋がありますね。「8989」だったっけ?
26削除したけえのお:削除したけえのお [ 削除したけえのお ]
削除したけえのお
27名無しなんじゃ:2010/06/10(木) 08:19:59 ID:CYz/Ms4w [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>26
通報したけど、まだ消えてねぇ。
28名無しなんじゃ:2010/06/10(木) 12:22:01 ID:CYz/Ms4w [ softbank218120253013.bbtec.net ]
消えたか…。
29名無しなんじゃ:2010/06/10(木) 16:01:39 ID:SYe/+Ovg [ p8094-ipbfp1202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
・うずしお
・オグシオ
・ヘルシオ
・セルシオ
お好み焼屋はどれ?


ん!「はるみ」は、なんじゃ麺(タコ)にワサビ入りが俺chamaには最高傑作^^
30名無しなんじゃ:2010/06/11(金) 20:35:55 ID:2MS/hk6w [ p2109-ipbf205niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
五右衛門のお好み焼きは美味しいよね〜
31名無しなんじゃ:2010/06/12(土) 10:27:21 ID:pNJC13eg [ nthrsm022184.hrsm.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
マツダの宇品門むかい側にあるお好み焼き屋
生地がなんとなくもったりした感があって見た目以上に腹いっぱいになる
他の店とはちょっと違う感じで結構うまかったよ
32名無しなんじゃ:2010/06/13(日) 06:27:47 ID:J8GaEfnA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>29
「はるみ」は行ってみたい店の1つです。「なんじゃ麺(タコ)にワサビ入り」
ですか。それは楽しみだなあ。
33名無しなんじゃ:2010/06/13(日) 08:21:38 ID:s9YSGd0A [ softbank220025143014.bbtec.net ]
>>30
それ何処??
3429:2010/06/13(日) 11:58:18 ID:OdXslIxw [ p8094-ipbfp1202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>32
大食漢には不向きで女性向きのサイズです。
それと、なんじゃ麺の「わさび入り」は注文時に「わさび入り」と注文。

大食漢な方は庚午の「まきつぼ(定休日:月曜)」がオススメです。
35名無しなんじゃ:2010/06/13(日) 17:05:17 ID:TTaqZjVw [ nthrsm114133.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>30 >>33
それ、五エ門じゃないかな?
36名無しなんじゃ:2010/06/14(月) 08:52:25 ID:rBthQoRw [ D5I02I4.proxy-f-301.docomo.ne.jp ]
五右衛門⇒パスタ

五エ門⇒お好み焼き・鉄板焼
37名無しなんじゃ:2010/06/14(月) 20:55:23 ID:6CLaa3bw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>36
名前の違いまでは意識していませんでしたねえ…。
五エ門って、焼肉のイメージが強いなあ。
38名無しなんじゃ:2010/06/14(月) 20:57:51 ID:6CLaa3bw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>34
ググったら、かなりの量がある店っぽいですね。
39名無しなんじゃ:2010/06/14(月) 22:29:40 ID:TY/yGIdw [ D5w1Hcg.proxy3170.docomo.ne.jp ]
おいおい…その店って半年位前に食中毒出して営業停止になったの知らないのか?
お前ら、ニュースとか見てないのかよ(^_^;)
40名無しなんじゃ:2010/06/15(火) 12:29:43 ID:zXvBS7vA [ softbank220025143014.bbtec.net ]
古市橋の昭和の匂いプンプンのお好み屋、変わった焼き方で来なきゃ良かったと思ったが
食べてみると熱々でとても旨かった、それ以来よく行ってる
4134:2010/06/15(火) 18:22:26 ID:nTYaDZHg [ p8094-ipbfp1202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>39
そう?俺と彼女は当たった試しが無いが?
営業停止を喰らったって大将から聞いたけど心配無いよ^^

比治山の「燦燦」ってお好み焼き屋はトッピングの青葉を入れてもらったら
美味しいですよ。あと、棒ほうじ茶っていうおいしいお茶を出してもらえるので
お勧めです。
42名無しなんじゃ:2010/06/15(火) 21:01:12 ID:IUBYF/ig [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>41
さんさん?
43名無しなんじゃ:2010/06/15(火) 21:36:40 ID:vGEUJ4Cw [ softbank126109183003.bbtec.net ]
>>41
そういう問題か!?(^_^.)

ってか、お好み焼に「青葉」を入れられてもなぁー?w
食えるのか?www
4441:2010/06/15(火) 21:54:03 ID:w3xoMyKQ [ 2kK2wYG.proxycg008.docomo.ne.jp ]
>>42
そう!さんさん^^

>>43
青葉入り・・・僕は甘味が出て美味しいと思いますよ^^
45名無しなんじゃ:2010/06/15(火) 23:34:11 ID:vGEUJ4Cw [ softbank126109183003.bbtec.net ]
おいおいw 青葉だぜ?甘いのか?

--あお‐ば【青葉】
--緑色をした草木の葉。特に、若葉のころを過ぎて、青々と茂った木の葉。

まぁ初夏だから、食べれる青葉もあるかも知れないが…
普通食べるものじゃないだろよwww
4644:2010/06/16(水) 00:16:15 ID:5YXC/Hzg [ 2kK2wYG.proxy30009.docomo.ne.jp ]
言い方が悪かった。

シソの葉です。
47名無しなんじゃ:2010/06/16(水) 00:18:56 ID:7wnHfFZg [ nthrsm114133.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
「青葉」じゃなくて「大葉」だったのか
48名無しなんじゃ:2010/06/16(水) 00:33:04 ID:1U+h0rpg [ softbank220025143014.bbtec.net ]
本日初めて教養に
49名無しなんじゃ:2010/06/16(水) 01:12:51 ID:r/1Q9l0g [ D5I02I4.proxy-f-301.docomo.ne.jp ]
五日市の炎ってお店でチーズのトッピングを頼んだら、青ジソのトッピングもすすめられた。

すすめられるままに注文したら、確かにおいしかった。
青ジソはクセになりそう。
50名無しなんじゃ:2010/06/16(水) 06:57:48 ID:vRKUbSlQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>49
「ほのお」ではなく「えん」なんですね。
「炎の鉄板」にも掲載された店ですね。
51名無しなんじゃ:2010/06/16(水) 07:41:54 ID:2kOD+2bw [ NVa0R2Z.proxycg018.docomo.ne.jp ]
中刎がうまいよ
52名無しなんじゃ:2010/06/16(水) 07:54:10 ID:vRKUbSlQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>51
坂町のJAの北側にある狭い路地を入ったところ…となっていますね。
中刎?
なかはね??
53削除したけえのお:削除したけえのお [ 削除したけえのお ]
削除したけえのお
54名無しなんじゃ:2010/06/17(木) 16:29:32 ID:OyL8d5Zg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>53
スレ違いです。
さよおなら。
55なお:2010/06/18(金) 01:11:42 ID:920EkFVg [ d10Sty2ellhr4kb2.w32.jp-k.ne.jp ]
今、流川のへんくつやに食べに来たら、近くでBadBoyzの映画ロケやってたよ!三浦たかひろもいたよ!
56名無しなんじゃ:2010/06/18(金) 13:42:20 ID:V4sIC6Eg [ NVa0R2Z.proxy30007.docomo.ne.jp ]
なかはね です。
57名無しなんじゃ:2010/06/18(金) 20:47:14 ID:ckTJsTWg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>56
ありがとう。
58名無しなんじゃ:2010/06/20(日) 16:34:36 ID:OTdxhj8Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
お好み焼とビールって…。
相性最高!!
59名無しなんじゃ:2010/06/21(月) 01:00:28 ID:fEGsVNNQ [ softbank220053058081.bbtec.net ]
やまさ屋美味いけど最近よりオイリーになったような…
逆にラードたっぷりの楽素太はあっさり美味い何故なのか
60名無しなんじゃ:2010/06/21(月) 23:09:04 ID:EHHPgHAA [ EM114-51-243-14.pool.e-mobile.ne.jp ]
>>55
ロケ許可が出ないとか言うのは解決したの?
61名無しなんじゃ:2010/06/21(月) 23:21:09 ID:Za2AWT4A [ 118x240x74x197.ap118.gyao.ne.jp ]
許可不許可ではなく、「支援を拒否」しただけ。
62名無しなんじゃ:2010/06/22(火) 01:49:35 ID:4g7Fb9qw [ D5I02I4.proxy-f-304.docomo.ne.jp ]
>59
同じ量の脂(ラード)を使っていても…

アブラっこい⇒鉄板の温度が低い。
カラッとしてる⇒鉄板の温度が高い。

鉄板の使い方が上手いかどうかにかかってくるのでしょう。

楽素多がウマイとは、まったく思いませんが…。
63名無しなんじゃ:2010/06/25(金) 20:27:17 ID:e2O2M0KQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
やまさ屋⇒アストラムライン高取駅近く?
楽素多⇒楽々園駅の近く?
64名無しなんじゃ:2010/07/13(火) 20:40:16 ID:Hyhvftsw [ softbank220025150179.bbtec.net ]
北広島にある[とおせんぼ]が美味いそうだ。市内から遠すぎるのが難点だが…
65名無しなんじゃ:2010/07/13(火) 21:56:29 ID:fbxTWoIA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>64
私は、北広島では「千代田の三八」しか行った事がありませんが…。
「とおせんぼ」は旧何町になりますか??
66名無しなんじゃ:2010/07/13(火) 22:22:41 ID:fhYFo2IA [ EAOcf-291p186.ppp15.odn.ne.jp ]
市内でパリッとしたおススメのお好みがあったら教えてほしいです。

土曜の昼なんで前に行ったことのある八昌やロペスは開いていない
ので、それ以外でお願いします。
67名無しなんじゃ:2010/07/13(火) 22:57:54 ID:50ED9OWw [ ab204117.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>65
検索すると旧大朝町みたいだ。石見街道(国道261号)沿い。
口コミが載っている所は無い。
俺も行ったこと無い。
68名無しなんじゃ:2010/07/15(木) 13:42:49 ID:lhtfMQ4w [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>67
ありがとう。
大朝は私ん家からは、かなり遠いなあ…。
69名無しなんじゃ:2010/07/15(木) 20:25:40 ID:iiOOoTcQ [ KD175129124211.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>66
白島の「まるめん」はどうだろうか?
パリッとしているというのがイマイチよくわからないので
とんちんかんだったらごめんなさい。
70名無しなんじゃ:2010/07/16(金) 23:08:35 ID:gudZT9Vw [ EAOcf-291p186.ppp15.odn.ne.jp ]
>>69
ありがとうございます。8月に広島に帰った時に行ってみます。
表現悪くてすみません。そばがカリッとしているイメージを
言いたかったのです。
71名無しなんじゃ:2010/07/17(土) 01:29:26 ID:oO67fKEw [ 07022440691972_ve.ezweb.ne.jp.wb05proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>69はたしかにパリッとした麺でうまいね。昼間いっても思わずビールが飲みたくなるしw
生麺を焼く直前に茹でているから一度食べるとクセになるよ。
72名無しなんじゃ:2010/07/30(金) 20:30:19 ID:2Cay88Rg [ KHP059138110157.ppp-bb.dion.ne.jp ]
パリッなら牛田サンベルモ近くのたかちゃんはどうでしょうか。間のとろろこぶ
がパリトロの絶品で。
73名無しなんじゃ:2010/07/31(土) 00:41:52 ID:zurXzR2A [ nthrsm125020.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
「しんちゃん」で、そばトリプル
74名無しなんじゃ:2010/08/01(日) 10:27:41 ID:hF1jfP6w [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>73
そばトリプル…。
わしは、もう歳だから食えんようになりました…。
75sage:2010/08/01(日) 10:32:01 ID:vR3CZSWA [ i125-204-136-106.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
>>73
もはや焼きそばの領域だな
76名無しなんじゃ:2010/08/01(日) 12:55:54 ID:TrHIj8QQ [ p8190-ipbfp505niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
学生の時はガッツリそばダブル食えてたな。
20代後半になって、シングルでも満足になってきた・・・w
77名無しなんじゃ:2010/08/01(日) 16:21:38 ID:yoNgNqkw [ nthrsm125020.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>75
そう
もはや見た目が焼きそばなの
78名無しなんじゃ:2010/08/01(日) 18:28:59 ID:vk1ho+ag [ softbank220025143014.bbtec.net ]
>>73
焼き時間が短いよね。ソースもべちゃべちゃ。
79名無しなんじゃ:2010/08/02(月) 22:41:02 ID:C2MKKVYg [ 07k1hSH.proxycg092.docomo.ne.jp ]
府中焼き
と○○や
本当の府中焼きはもっと旨い。
ミンチと焦がすダケで府中焼きと思っているのか?
接客もダメだね
80名無しなんじゃ:2010/08/03(火) 08:29:51 ID:uQRuH/0g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>79
○しの○ですね。
私なんかは、地元高校の客寄せをしだしたのは、どうか?と思うなあ…。
81名無しなんじゃ:2010/08/04(水) 04:13:41 ID:bUTRr7sg [ eaoska330084.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
こないだ田方の田の久いったけど麺ぱりぱりだったよ
82名無しなんじゃ:2010/08/11(水) 22:34:07 ID:UA8kE10Q [ JJ149043.ppp.dion.ne.jp ]
独り言
三八系は余り好みではない
特に持ち帰りにしたら全然美味くない
食べるならお店でドーゾ
みっちゃん系は割と好き
やはり最大勢力だけのことはあると思う
でもうどんはダメかな
83名無しなんじゃ:2010/08/12(木) 18:46:43 ID:8Yz6HWNw [ ZL220027.ppp.dion.ne.jp ]
広島ではお好み焼きを食べるときは、いっしょにご飯を食べる人は少ないですか。
84名無しなんじゃ:2010/08/12(木) 19:27:42 ID:se4YkP5A [ eaoska254053.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
ごはんは食べないけど、ごはん入りお好み焼きは食べる
85名無しなんじゃ:2010/08/12(木) 20:18:38 ID:RxEtqpqQ [ 172.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
>>83
そんなんどこにあるの?
86名無しなんじゃ:2010/08/12(木) 20:26:07 ID:RxEtqpqQ [ 172.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
間違えた。
>>84
そんなんどこにあるの?
87名無しなんじゃ:2010/08/12(木) 20:55:42 ID:se4YkP5A [ eaoska254053.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
五日市のそばらいとか名前覚えてないけど安佐南区にもあったし結構ありますよ
88名無しなんじゃ:2010/08/12(木) 21:46:20 ID:8NkYy39g [ 07k1hSH.proxy3101.docomo.ne.jp ]
と○○や府中焼き?

新規半額350円

電話で予約出来なくて、わざわざ買いに行って、待つこと1時間半

味は、高カロリーな雰囲気満点。

私は二度目は無いな
89名無しなんじゃ:2010/08/12(木) 23:03:14 ID:XxKsMhKg [ softbank221084243002.bbtec.net ]
広島風何度食べてもまずい! テレビで鉄板に生地をたらして焼くの見ただけで ゲッ!って思う・・  福山は関西風がほとんど
90名無しなんじゃ:2010/08/13(金) 00:17:43 ID:7+VY2FVw [ ZC205035.ppp.dion.ne.jp ]
ご飯入りは南区の有名店
一見さんは軽くあしらわれるけどね(除・有名人)
要は店長のおばちゃんがミーハーでちと勘違いしているってことだ
それが許せるなら是非どうぞ
おれは二度と行かないが
91名無しなんじゃ:2010/08/13(金) 03:17:45 ID:ZtMi+MQQ [ ca18006.hicat.ne.jp ]
>>90
あぁ、出汐町の交差点のところにデカデカと派手な看板出してる店ねw
92名無しなんじゃ:2010/08/13(金) 08:01:09 ID:kjveFeyA [ softbank220025143014.bbtec.net ]
へぇ〜何度も食べてるんだ・・
93名無しなんじゃ:2010/08/13(金) 08:50:13 ID:0YbBbPFQ [ p7074-ipngn100203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>90
あそこの接客の悪さは有名だね。
あそこのおばちゃんはミーハーな上に
男性に対しては甘えたようにやさしい。
94名無しなんじゃ:2010/08/13(金) 13:05:45 ID:MflhyHeA [ 172.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
あーひらのか。
95名無しなんじゃ:2010/08/13(金) 13:55:57 ID:BMt5fB6A [ eaoska307113.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
あそこはガキのお店だね。
大人だけで行くと後悔するよ。
96名無しなんじゃ:2010/08/13(金) 19:58:21 ID:6yL3tyuQ [ 07k1hSH.proxy30003.docomo.ne.jp ]
でも、味は良いよ
97名無しなんじゃ:2010/08/14(土) 07:48:12 ID:5bjFOVBQ [ softbank220025143014.bbtec.net ]
としのやとひらのがごっちゃ
98名無しなんじゃ:2010/08/15(日) 09:22:00 ID:ip35eFNw [ ZM254133.ppp.dion.ne.jp ]
>>90
有名店ですか。
でも行かない。
99名無しなんじゃ:2010/08/15(日) 17:43:05 ID:2wgC/A6Q [ d208oFLsGaXtix3B.w21.jp-k.ne.jp ]
福山(笑)
100名無しなんじゃ:2010/08/15(日) 22:15:34 ID:VCkdFrMQ [ ZG205107.ppp.dion.ne.jp ]
>>96
おばちゃんの愛のエキスが隠し味だからね
101名無しなんじゃ:2010/08/16(月) 18:08:23 ID:dzAxskeQ [ eaoska254053.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
はらへってきたぜ
どっかいいとこないかな
102名無しなんじゃ:2010/08/16(月) 19:41:33 ID:hEP8DCng [ 172.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
いい店知ってるけど教えたくない。
103名無しなんじゃ:2010/08/16(月) 20:02:05 ID:4IXCVSFQ [ adsl-west-6052.enjoy.ne.jp ]
千代田の三八、ボリュームあって美味しかった
三八系はハズレが少ないね
104名無しなんじゃ:2010/08/16(月) 21:58:44 ID:meoG96og [ ZB025243.ppp.dion.ne.jp ]
三八系はアンチブランドだよね
105名無しなんじゃ:2010/08/17(火) 13:29:22 ID:jpJ0THig [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>102
そこを何とか。
106名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 01:24:59 ID:BFnSJFWQ [ nttkyo760203.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
今度の日曜から火曜日まで広島に旅行に行くんですが、初日の夜に
八昌にいこうと思ってます
本店と五日市店、どっちがいいでしょうかね・・・

あと2日目3日目にみっちゃんと電光石火にも行こうと思います(´ω`)楽しみ〜
107名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 03:41:56 ID:V034Sqrw [ D5I02I4.proxy-f-304.docomo.ne.jp ]
八昌、どうしても行くんなら夜しかやってないけど本店にしとけ!
五日市店は確実にマズイから。

てか、八昌五日市店に行く足があるなら、としのや、炎、楽素太とかに行けばいいのに。

みっちゃんや電光石火とか、観光客向けの店に行くんだろ?
ひとつくらいジモティーおすすめの店へどうぞ。
108名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 07:00:51 ID:VSs5lYyQ [ D2s1ia4.proxy375.docomo.ne.jp ]
ハ昌本店は八割観光客。
味もかなり落ちた
109名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 09:02:09 ID:IkUYs4XQ [ p5081-ipbfp301niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>107
五日市店はガスくさい味がするし店員もがさつ
メガネの小太りの店員かアルバイトか知らんが
客満員なのに食材にかかる位置で焼きながら
くしゃみ平気でしてたのはどんびきしたわ
110名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 09:38:35 ID:BFnSJFWQ [ nttkyo760203.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>107
>>108
>>109
ありがとうございます
食べログと地元の人の評価は結構わかれるのかぁ・・・
食べログだと八昌、電光石火、みっちゃん、あたりが高得点なんですよね
そして八昌については五日市店のほうが高得点だったもので
市内で食べログではそんなに評価が高くなくても地元の人に
すごい人気店とかあったりするんでしょうか
111名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 10:53:50 ID:IkUYs4XQ [ p5081-ipbfp301niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>110
広島風はバリッとしあげとしっとり仕上げの
お好み焼きがあるんだが
両方試してみるといいよ

しっとり系ならアルパーク近くの
弁慶まる。バリッと系なら五日市の
楽素多をお勧めする。

ちなみにトッピングは大葉が意外と合う
112名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 21:28:20 ID:BFnSJFWQ [ nttkyo760203.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
どもです
調べてみます
113名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 22:05:35 ID:VSs5lYyQ [ D2s1ia4.proxy3133.docomo.ne.jp ]
こればっかりはラーメン等と同じで好みがわかれるよね〜

食べログ上位は、観光客のコメントが大半だったりするし…

結局地元民がよく行くのは、郊外のおばちゃんの店だったりする。

肉玉そばが、700円以上だったら観光客向けの店と思っていいかも…
114名無しなんじゃ:2010/08/18(水) 23:04:55 ID:Yt58b0UA [ nthrsm037142.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
観光客が地元の人にどこがお勧めですかと聞いても地元の人は
観光客の入る店には行かないからわからないというスパイラル
115名無しなんじゃ:2010/08/19(木) 09:06:26 ID:e6KY0Bkg [ PPPpf28.yamaguchi-ip.dti.ne.jp ]
たしかに食べログのお好み焼きは、殆どが県外者の書き込み。
それを県外者が見てさらに書き込み。

たまに県内者がそれ見て釣られるスパイラル
116名無しなんじゃ:2010/08/19(木) 14:25:55 ID:pwl3hm6g [ nttkyo760203.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
迷いましたが、まぁ1回目の広島なんで有名店に行こうと思います
八昌は皆さんの感想の通り、五日市店でなくて本店に行こうと思います(´ω`)楽しみです
117名無しなんじゃ:2010/08/19(木) 14:52:36 ID:WHvgnOTA [ p5081-ipbfp301niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>116
ぱりぱり系⇒はっしょう
しっとり系⇒みっちゃん
近いとこにあるから両方いけば
118名無しなんじゃ:2010/08/19(木) 15:07:17 ID:pwl3hm6g [ nttkyo760203.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>117
はい、そうします(´ω`)あと電光石火も
もし夜中におなかすいたら八紘も行こうと思います
お好み焼じゃないけどあのあなご飯の店と牡蠣屋にもいきます〜
メインは平和記念資料館とか原爆ドームですが。。
119名無しなんじゃ:2010/08/19(木) 17:48:04 ID:WHvgnOTA [ p5081-ipbfp301niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>118
電光石火この前はじめて行ったけど
オムライス風に卵がかぶせてあって
コテで縦にこんもりさせただけのものだった
まずいってことはないけど特に美味しいわけじゃ
ないのにオリジナルメニューはどれも1000円こえるから
コストパフォーマンスすごい悪いと思った
120名無しなんじゃ:2010/08/19(木) 18:30:11 ID:XplofHyA [ adsl-west-6052.enjoy.ne.jp ]
テナント料高いだろうからそれを考えると高くなるのは仕方がない
基本的に観光客向けで地元民の集客は期待しちゃいないだろ
そのへんは最初から割りきって出店してると思う

が、あのアホ大学のサークル的なノリが受付んわ
廿日市の店舗だが閉店前とは言え客も残ってるのに
店内でタバコ吸いながら談笑とかアホかと
ブログもくだらない内輪ネタばかりをうpしてて
見た人に何かを伝えるとかそういう意思が全く無いし
食べログでせっかく人気店になってるんだから観光客向けお好み焼き屋として
広島の看板背負うくらいの気概を持って欲しい
なんつーか勿体無いわ
121名無しなんじゃ:2010/08/19(木) 18:53:02 ID:6gNtTKbw [ nthrsm037142.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
観光客向けの店VSおばちゃんの店の構図だな
122名無しなんじゃ:2010/08/19(木) 22:25:26 ID:uZQOK3QQ [ p2141-ipbf203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
チロリン村 中ちゃん 明日からオープンだって! 広くなってるよ!
123名無しなんじゃ:2010/08/20(金) 03:05:03 ID:lLZC3ReA [ ca18006.hicat.ne.jp ]
とりあえず電光石火だけはないわ。
あんなガキのお好み焼屋シミュレーション丸出しの店で食べる奴の気がしれん。
124名無しなんじゃ:2010/08/20(金) 12:46:16 ID:sNGqD5zA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>123
お好み広場系は評価が分かれますね。
125名無しなんじゃ:2010/08/21(土) 03:00:37 ID:a4Cm0ufg [ ZB024250.ppp.dion.ne.jp ]
久々、ねぎ庵に行ってみた
週末ってこともあって結構並んでいたな
ここはニンニクべたべたなのは相変わらず
ニンニク好きにはたまらないお店かもね
俺は楓の方が好きだけどねぎ庵も十分うまいし丁寧だ
126名無しなんじゃ:2010/08/21(土) 08:00:09 ID:maFdE8UA [ D2s1ia4.proxycg072.docomo.ne.jp ]
アルバイトが焼く電光石火
127名無しなんじゃ:2010/08/22(日) 03:18:26 ID:/NsDC5+g [ p5081-ipbfp301niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
キーマカレー、担々麺、ハンバーグなどのミンチ肉の食感が味わえる料理が好きなので
ミンチを使うという府中焼きが気になってて
としのやって言う府中焼きのチェーン店にいってきたのでレポ

期待してた挽肉の食感は皆無。挽肉から出てくる油で
麺がフライされたようになってるだけで
おいしいってわけじゃなかった。
128名無しなんじゃ:2010/08/22(日) 05:12:02 ID:4WYeiXhA [ ZB024250.ppp.dion.ne.jp ]
何ごとも経験だね
府中焼きが広く支持されるようなら、とっくに広島にも普及していたはず
結局亜流なんだよね
129名無しなんじゃ:2010/08/22(日) 11:11:51 ID:MWrBiyeQ [ 7rk3niY.proxy3167.docomo.ne.jp ]
俺はとしのや好きだけどなぁ

カリッとしてて
130名無しなんじゃ:2010/08/22(日) 15:48:51 ID:zYVyRmuw [ KD175129124211.ppp-bb.dion.ne.jp ]
久しぶりに白島まるめん行ってきた。
やっぱり旨いわー。
お兄さんたちもみんなきびきびしていて気持ちよい店だ。
131名無しなんじゃ:2010/08/22(日) 20:32:33 ID:Yu0b30kA [ D5I02I4.proxy-f-303.docomo.ne.jp ]
としのや、ちょっと油くさい気がする。

胸焼けするし。


自分の知ってる府中出身者はみんな、ミンチよりもふつうの豚バラ入りのお好み焼きの方がいいって言ってる。
132名無しなんじゃ:2010/08/22(日) 20:45:58 ID:/NsDC5+g [ p5081-ipbfp301niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>131
ミンチ料理ってミンチの食感を楽しむものなのに府中焼きは油をにじませるっていうミンチのひきだしちゃダメな所をひきだしてるよね
133名無しなんじゃ:2010/08/24(火) 00:07:50 ID:PJCDnFpA [ i125-204-136-56.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
>>130
小生も大好きです。
>>131
わかります。五日市にできた頃、これはヤバいとハマったもんだが
よくよく考えたら豚肉の脂でカリカリにしているだけで、そこの部分に
頼り過ぎてるから胸やけしだしてから行ってねえ。
出汐の交差点に“ボレうまいけえ”とか備後弁で書いてるけどどれだけ
リピーターが居るやら
134名無しなんじゃ:2010/08/24(火) 00:24:55 ID:qxJQ6LEg [ eaoska307113.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>127

讃岐屋の冷たい坦々めんをお勧めします。
135名無しなんじゃ:2010/08/25(水) 03:56:15 ID:AUhqlgBA [ softbank220053058081.bbtec.net ]
>>121
営業時間・駐車場の完備・内装・メニューの多さ
おばちゃんの店と他の店比較自体アホだよな
どういう利用方法かで分かれるw
136名無しなんじゃ:2010/08/25(水) 11:20:05 ID:P/xGUQYg [ n003.s015.m-zone.jp ]
でもおばちゃんの店のほうがうまい
137名無しなんじゃ:2010/08/25(水) 14:02:43 ID:C8C2R0gw [ 144.172.197.113.dy.bbexcite.jp ]
だな。
138名無しなんじゃ:2010/08/25(水) 17:45:30 ID:RMU1w73w [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
横川の”多聞”はどう?
139名無しなんじゃ:2010/08/26(木) 22:22:33 ID:QMqcqhNw [ adsl-west-10945.enjoy.ne.jp ]
今日の夕方NHKおこのみワイドでやってた『庄原焼き』
http://shobara-yaki.jp/
麺の代わりにごはん入れてポン酢で食べるらしい。
140名無しなんじゃ:2010/08/26(木) 23:32:45 ID:fvHQuqJQ [ ZC016155.ppp.dion.ne.jp ]
>>138
悪くないよ
店主も研究熱心みたいだし
行って損したという感想を持つ人は10%以下だと思う
141名無しなんじゃ:2010/08/28(土) 10:08:36 ID:3cXy7EIA [ p4178-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>139
へー!初めて知った。
庄原に行ったときに食べてみるか。
142名無しなんじゃ:2010/08/30(月) 11:13:15 ID:p2z87e5Q [ u555079.xgssu2.imtp.tachikawa.mopera.net ]
えんじゃが美味い
143名無しなんじゃ:2010/08/30(月) 17:53:23 ID:+SBVKIJA [ 240.231.210.220.megaegg.ne.jp ]
カリカリになったうどんなんてお好み焼でしか楽しめないのになんでお前らはそばなんだよ糞が
144名無しなんじゃ:2010/08/30(月) 19:34:07 ID:As9xt6bg [ adsl-west-6052.enjoy.ne.jp ]
なんでだろ、そういやお好み焼きはいつもソバだな
子供のころ、休日の昼にホットプレートでやる焼きそばってなんか楽しかった
うどんは嫌いじゃないけど、そういうウキウキ感のないメニュー
それを引きずってんのかなぁ
145名無しなんじゃ:2010/08/30(月) 22:38:39 ID:sUSAoX9w [ u549155.xgsfm7.imtp.tachikawa.mopera.net ]
横川だったら得が好きだなあ
つうか話関係ないけどゴットバーガーの外見変わりすぎ。最初なに屋か分からなすぎて吹いた
まあ道楽でやってんだろうけど
146名無しなんじゃ:2010/08/31(火) 00:36:23 ID:vUiQ9dFA [ ZL222042.ppp.dion.ne.jp ]
お好み焼きの定食というものはなさそうですね。
147名無しなんじゃ:2010/08/31(火) 07:17:24 ID:hL8PTJ3g [ fi-202231131-199.urban.ne.jp ]
>>146
どこにでもあるのかは分からないが、
良く行くふみちゃんにはあったと思う。
148名無しなんじゃ:2010/08/31(火) 14:57:03 ID:fu8LC5Nw [ softbank220025143014.bbtec.net ]
>>143
まあ、そうカリカリしんさんな
149萩本欽一:2010/08/31(火) 15:30:40 ID:EUujo8Ig [ softbank126113104230.biz.bbtec.net ]
ややウケ。
150名無しなんじゃ:2010/08/31(火) 21:04:59 ID:bVB4gisA [ softbank220053052047.bbtec.net ]
>>146
あるよ。
お好み焼きとごはんと小鉢
151名無しなんじゃ:2010/09/06(月) 21:43:41 ID:kbO+R/nQ [ softbank218115180040.bbtec.net ]
ふみちゃんは流川通り。定食あるね。
152名無しなんじゃ:2010/09/06(月) 23:37:11 ID:+ng63DxA [ p4178-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
地元の人は駅前ひろばって行く?
俺はよくマツダスタジアムからの帰りに行くんだけど、観光客メインなのかな。
試合後っていつも人がいっぱいになってる。
153名無しなんじゃ:2010/09/07(火) 00:29:43 ID:JB2LRvqw [ nthrsm002222.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
野球見るため遠くから来る人は広島来たついでに行くんじゃないの
154名無しなんじゃ:2010/09/07(火) 09:33:02 ID:kg/+F7NQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>152
多人数が入れるし、夜遅くまでやっているし、場所が分かりやすいし。
155名無しなんじゃ:2010/09/07(火) 21:37:43 ID:9PdL95ZQ [ softbank220053052047.bbtec.net ]
>>152
食ってる当人が幸せならいいんじゃないかな?
観光客目当ての施設を地元の人間が贔屓にする理由ってのは、そんなにないと思うんだ
美味い不味い以前にぼった栗だから(´・ω・`)
156名無しなんじゃ:2010/09/08(水) 05:51:03 ID:3Quybppw [ P210168246029.ppp.prin.ne.jp ]
いただきま〜す
157名無しなんじゃ:2010/09/08(水) 09:02:02 ID:AhweMRkg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
県外から来た人を接待するときは、お好み広場を使うことがあります。
安くつくし、喜んでもらえるので。
158名無しなんじゃ:2010/09/08(水) 17:43:08 ID:sl9c4gPg [ nthrsm002222.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
お好み広場のどこの店行くの?
159sage:2010/09/08(水) 20:08:54 ID:1ozR6PQA [ i118-16-17-12.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
>>158
エレベーター降りて左側の通り
160名無しなんじゃ:2010/09/08(水) 20:52:58 ID:AhweMRkg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>158
「た○ちゃん」を使っていたけど、オーナー夫婦が三次で開店。
今の店長になってから使わなくなった。
161名無しなんじゃ:2010/09/08(水) 21:47:04 ID:OpghvOYQ [ w0109-113-152-74-170.uqwimax.jp ]
>>131
>としのや、ちょっと油くさい
堺町の店で食べたことあるけど、ひき肉の油だけでカリカリに
焼くのかと思って見ていたら、サラダ油を掛けて焼いて、後からひき肉を
パラパラと振りかけていた。  何か違うような・・・
162名無しなんじゃ:2010/09/08(水) 22:16:51 ID:hIyTrAtg [ ZC254229.ppp.dion.ne.jp ]
としの屋行くなら俺はぼうに行くな@五日市
163名無しなんじゃ:2010/09/09(木) 15:17:27 ID:qAvatIgA [ pw126244193081.4.tik.panda-world.ne.jp ]
ぼう行くなら楽素太か炎行くわ@五日市
164名無しなんじゃ:2010/09/09(木) 19:08:30 ID:q1MjVP0w [ D5w1Hcg.proxy30031.docomo.ne.jp ]
楽素太か炎行くなら、八昌行くわ@五日市
165sage:2010/09/09(木) 20:11:18 ID:EWAUL3Xw [ i118-16-17-12.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
八昌行くなら「なおき」行くわ@五日市
166名無しなんじゃ:2010/09/09(木) 21:18:16 ID:pUHcp6tg [ ZC254229.ppp.dion.ne.jp ]
「なおき」に行くならとしの屋行くわ@五日市
167名無しなんじゃ:2010/09/10(金) 22:10:30 ID:atMtskTw [ p4178-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>155
そんなに高いかね?
地元民がよく行くお好み焼き屋の、肉玉そばの相場はいくらくらいなの?
168名無しなんじゃ:2010/09/10(金) 22:46:51 ID:6Ciahj6A [ hrs2-p41.flets.hi-ho.ne.jp ]
久しぶりにいしざきに行った。
相変わらず、ウマー!生イカ最高!!!
ばーちゃんの腰もだいぶ曲がって来てるけど、長生きしてほしい。
169名無しなんじゃ:2010/09/10(金) 23:08:03 ID:EciYfOzg [ softbank220053052047.bbtec.net ]
>>167
言い方が悪かったかもしれんな
ウケ狙いのトッピングを主流にして、客単価を倍に上げようという魂胆が見え見えで嫌なのだよ
踊らされてるのを分かってて楽しむのはいいけど、ああいうのを本物と思われるのはちと面白くないぞと
170名無しなんじゃ:2010/09/10(金) 23:48:05 ID:atMtskTw [ p4178-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>169
ああ、それはあるかもね。
どの店も○○スペシャルとかで1000円くらいのを推してるね。
俺はいつもシンプル肉玉そばしか食わんがw
171名無しなんじゃ:2010/09/11(土) 22:26:47 ID:Ed/BKT+Q [ 166.108.111.219.dy.bbexcite.jp ]
>>167
シンプル肉玉そばは、350円ぐらい。
そばトリプルでも700円前後だろ
172名無しなんじゃ:2010/09/12(日) 00:27:06 ID:RNVunwrA [ fch191211.fch.ne.jp ]
>>171
いまどき肉玉そば350円ってそうそう無いぞw

安いなあって思う店で450〜500円程度じゃないかな
日常食べる店では600円前後かなあ。
173名無しなんじゃ:2010/09/12(日) 05:46:30 ID:HkuKsacw [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
そうだよなぁ
よく行く店の肉玉そばが550円
トッピングとかが大体100円ずつプラス
174名無しなんじゃ:2010/09/12(日) 07:50:51 ID:Aa0PURyw [ nthrsm002222.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
全国を旅しているグルメな観光客相手の店では新しくて凝ったものを
作らなければならないので当然高くなる。
昔ながらの味を求める地元民はおばちゃんが作る安い店で食べる。
175名無しなんじゃ:2010/09/12(日) 09:00:48 ID:3nft1T8w [ 38.229.197.113.dy.bbexcite.jp ]
昨日チューボーですよで広島風お好み焼きやってたな
176171:2010/09/12(日) 14:02:04 ID:EPnNEIcw [ 102.223.100.220.dy.bbexcite.jp ]
たしかに、350円は俺が学生だった頃の話。
当時は吉野家の牛丼並盛が400円だったので
それより安かった。
世代間のギャップがここで決まるんだろうな
177名無しなんじゃ:2010/09/12(日) 14:44:51 ID:5nZH2Obg [ p4178-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>176
結構昔だなw
今はどれくらい?
178名無しなんじゃ:2010/09/13(月) 08:39:22 ID:H7KUNgiw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
お好み焼屋にタマゴを持って行っていた世代。
179171:2010/09/13(月) 11:39:49 ID:C1cClCpw [ 25.223.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>178
そんな世代があるのか
180名無しなんじゃ:2010/09/13(月) 12:34:37 ID:UMrnlCfQ [ softbank220025143014.bbtec.net ]
シングル肉玉そばが350円位でトリプルがいきなり700円前後になる件>171
181171:2010/09/13(月) 12:53:00 ID:C1cClCpw [ 25.223.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>180
すまん。
トリプル頼んだことないから適当に書いた。
そばダブルにするより
野菜ダブルにするほうを選んだからね。
ちなみに野菜ダブルだと370円
182名無しなんじゃ:2010/09/13(月) 14:19:53 ID:xdpqt+/Q [ 07k1hSH.proxy3151.docomo.ne.jp ]
としのや

ほんとの府中焼きに近づくように頑張れ。

いまいちだぞ、接客も味も…
183名無しなんじゃ:2010/09/13(月) 17:01:50 ID:mghpX1lA [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
>>179

ありました。
卵に限らず、お餅とか入れてほしいものを自宅から持っていって、トッピングしてもらう。
今、そんなことをやってくれるかどうかは定かではない。
184名無しなんじゃ:2010/09/13(月) 18:10:29 ID:8vvFX/8g [ 07022410303494_hw.ezweb.ne.jp.wb84proxy02.ezweb.ne.jp ]
俺が来たよ!
185名無しなんじゃ:2010/09/13(月) 20:13:44 ID:H7KUNgiw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>183
タマゴもパック売りではなくて、1個いくらで買っていました。
そのタマゴを茶色い紙袋に入れて持って帰ったもんです。
お好み焼屋にタマゴを持っていくと、お好み焼屋のタマゴを使うより
安くなった覚えがあります。
186名無しなんじゃ:2010/09/15(水) 10:25:56 ID:fkEH5OjQ [ 07k1hSH.proxycg088.docomo.ne.jp ]
大阪でも
お好み焼きと言えば
半数以上
広島焼きを食べている
187名無しなんじゃ:2010/09/15(水) 12:33:06 ID:7wy+KUXw [ 38.229.197.113.dy.bbexcite.jp ]
>>186
大阪にも広島風お好み焼きあるの?
188名無しなんじゃ:2010/09/15(水) 16:54:32 ID:fkEH5OjQ [ 07k1hSH.proxycg006.docomo.ne.jp ]
広島焼きとか言って、普通に有るよ。
189名無しなんじゃ:2010/09/15(水) 22:17:54 ID:sqod7e8g [ hrs2-p41.flets.hi-ho.ne.jp ]
ふーん
190名無しなんじゃ:2010/09/15(水) 22:38:39 ID:RnI2w96Q [ KD175129124211.ppp-bb.dion.ne.jp ]
広島「風」お好み焼きの「風」ってなんだ、「風」って?!
広島「の」お好み焼きならわかる。
けど、広島「風」ってなんだよ?
「〜風」って通常「〜もどき、〜みたいなもん」ってことだろう?
では広島「風」お好み焼きってのは、広島「もどき」お好み焼きってことか?
勘弁してくれよ。
191名無しなんじゃ:2010/09/16(木) 09:13:42 ID:vKf8o2aQ [ hrs2-p41.flets.hi-ho.ne.jp ]
んじゃ、広島式お好み焼き
192名無しなんじゃ:2010/09/16(木) 11:45:07 ID:f+fL7tNw [ 07k1hSH.proxycg041.docomo.ne.jp ]
じゃあ、としのや
府中風お好み焼き?

繁盛しとるみたいだ
193名無しなんじゃ:2010/09/16(木) 12:37:22 ID:1pOBq+Ng [ catgw2.hicat.ne.jp ]
じゃあ関西風って言うのはいいの?
194名無しなんじゃ:2010/09/16(木) 13:31:20 ID:f+fL7tNw [ 07k1hSH.proxy30012.docomo.ne.jp ]
豚の三枚肉
キャベツを蒸らして甘味を出す焼き方。

メリケンコべちゃべちゃでたこ焼きとあまり変わらない、関西風や
ミンチやらお焦げやら、わけのわからない焼き方と違い。


ウマイのは当たり前
195名無しなんじゃ:2010/09/16(木) 14:55:48 ID:Usjn3SsA [ 115x125x244x187.ap115.ftth.ucom.ne.jp ]
お好み焼き はるみ
370円
196名無しなんじゃ:2010/09/16(木) 22:24:46 ID:6ll/rnOg [ p4178-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>190
よく「広島焼き」って言うと、広島の人は怒るよね。
広島焼きじゃない、お好み焼きだと。
197名無しなんじゃ:2010/09/17(金) 05:47:46 ID:bLdjpfKw [ p84e21a.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
そりゃ関西式のお好み焼きが真のお好み焼きで、広島のお好み焼きは
亜流みたいな捉え方されたら気分よくないのは当たり前だよ
実際全国的にはそういう風潮があるし、だからこそ「広島焼き」と
呼んで区別するんだろうし
198名無しなんじゃ:2010/09/17(金) 08:33:47 ID:9tsU5PSQ [ D1a3NZ7.proxya113.docomo.ne.jp ]
関西人は広島にくると、「こんなんお好み焼きちゃうで〜♪」とか、言うんだよな。
地方に出ると、何故か上から目線。東京に行くと、やたらコンプレックス丸出しで、
話をすぐに東西対決にもっていこうとして反感を買う。
関西にいる関西人はまだいいのだが・・
199名無しなんじゃ:2010/09/17(金) 11:19:38 ID:vQQjVuXQ [ 07022410303494_hw.ezweb.ne.jp.wb84proxy07.ezweb.ne.jp ]
俺が来たよ!
200名無しなんじゃ:2010/09/17(金) 15:06:38 ID:zXrFPx5g [ ZD001161.ppp.dion.ne.jp ]
あなたのお席はございません
201名無しなんじゃ:2010/09/17(金) 15:44:27 ID:oKTNF/Kg [ eaoska042142.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
お好みはやはりうどんがはいってないと
うどん入り食えばその店のレベルが分かるぜ。。
んまあ関西風は論外ですな。。
202名無しなんじゃ:2010/09/17(金) 22:01:55 ID:Sa7ZpTzg [ w0109-113-152-94-144.uqwimax.jp ]
数年ぶりに行ったけど、いせやの八丁堀本店、作りが雑に感じられたなぁ。
並み以下だよ。 婆さんがひとりで元気よく立ち回っていたし。
ずいぶん変わったね。
203名無しなんじゃ:2010/09/18(土) 10:16:55 ID:ZOa8kDVg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>202
「みっちゃん いせや」??
204名無しなんじゃ:2010/09/18(土) 10:26:47 ID:0kBgcHlA [ ZB025244.ppp.dion.ne.jp ]
みっちゃんに関しては、いせやの方も太田の方も随分前に終わってるなって俺は随分前から感じている
205削除したけえのお:削除したけえのお [ 削除したけえのお ]
削除したけえのお
206名無しなんじゃ:2010/09/18(土) 12:29:30 ID:gY5UXPlg [ softbank220025143014.bbtec.net ]
焼き手がコロコロ変わる店に行って味の質を求める件
207名無しなんじゃ:2010/09/18(土) 21:14:25 ID:f8hNzVJg [ w0109-113-152-67-135.uqwimax.jp ]
>>204
おやじがいなくなったら、名実ともに終わりだろうね。
>>206
おっしゃる通り、焼き手はいつも違ってはいたけど、
よく行っていたころの数年前は、一定のレベルを保っていたよ。
208名無しなんじゃ:2010/09/19(日) 16:26:10 ID:VXM7RVMA [ eAc1Aeb230.osk.mesh.ad.jp ]
>>190
広島「風」というのは、広島「もどき」という意味ではありません。
旺文社国語辞典によると、「-風」とは、

(体言に付いて)上の語と同様であることを表す。
(1)(身なり・風俗の場合)そのようである。例:「商人風の男」
(2)(芸術・技術などの場合)その特色や傾向をよく表している。例:アララギ風の短歌」

つまり(2)の意味で、広島風お好み焼は、焼き方・技術が広島独特の特色あるお好み焼ということです。
「似ている」とか「もどき」、という意味で使っているのではありません。
「和風料理」とかと同じです。
209名無しなんじゃ:2010/09/19(日) 20:06:57 ID:DAFnckGA [ p4bdd45.okymnt01.ap.so-net.ne.jp ]
今度テレビになるらしいけど、尾道焼きって美味しいの?
210名無しなんじゃ:2010/09/19(日) 20:53:24 ID:Pb7yBTGQ [ host-9.dhcpn16.icn-tv.ne.jp ]
ふうがわりいけぇ、広島で広島「風」言うな。
よそで言うのはこらえる。
211名無しなんじゃ:2010/09/19(日) 20:58:22 ID:tPGvzQvA [ p4178-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
府中焼きがB-1グランプリに出てるんだな
212名無しなんじゃ:2010/09/19(日) 21:47:17 ID:Axqr0JYQ [ i58-94-167-59.s10.a031.ap.plala.or.jp ]
田舎にUターンしたが、近所にお好み焼き屋がない。30年以上前の広島にいたとき、
下宿(家賃 月数千円)の前がお好み焼き屋だった。100円から150円ぐらいだった。
お好み焼き大盛りって頼むと、必ずソバが入っていた。
市民球場の近くにそごうという百貨店があった。そこで徳川というお好み焼きの店があった。何か頼んだが、
ソバが入ってなかった。店員にソバがないというと、ソバ入りはなになにモダン
というやつで別名だった。広島でモダン焼きってピンとこなかったな。
下宿前のお好み焼き屋のじいさんは、笹川良一や児玉らの知り合いで、彼らの
実態を、お好み焼きを焼きながら正直に暴露していたよ。学生だったがじいさんの
話しに夢中になった。大昔だから多少記憶違いはあるが、今だ懐かしく印象深い。
213名無しなんじゃ:2010/09/19(日) 21:53:13 ID:T2oYYKfw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>211
受賞できず…。
214名無しなんじゃ:2010/09/19(日) 22:14:03 ID:kaZ9mvRw [ Fgk00LF.proxyag058.docomo.ne.jp ]
>>212
徳川は関西風お好み焼きのお店です。
そば入りも関西風にそばを載せたモダン焼きです。
おっしゃるとおりキャベツを蒸し焼きにする広島風と関西風モダン焼きは全くの別物です。
215名無しなんじゃ:2010/09/19(日) 22:40:44 ID:xPN+10cA [ softbank126109165097.bbtec.net ]
>>212
そごうに徳川があったかなぁ〜??
第一産業の間違えじゃねぇ?
216名無しなんじゃ:2010/09/20(月) 06:08:23 ID:4I09dDug [ NIHfb-08p1-76.ppp11.odn.ad.jp ]
いせやは生地シート焼き置きしてるし。
注文したら、奥からシート持ってきて鉄板に置くだけ。
ソースもいじってるけど、いっぺん配合間違えて
トンデモナイ酸っぱさに。さすがに文句言った。

それでも食えなくは無い程度の味だったんで行ってたけど、
価格改定して費用対効果が論外になってからは行ってない。
217名無しなんじゃ:2010/09/20(月) 07:18:49 ID:FhNLWcbQ [ 38.229.197.113.dy.bbexcite.jp ]
B-1に府中焼き出てたけど、あれって味もそうだけど回転率が結構ポイントなんだよな。
お好み焼きは回転率よくないから、その点で不利だと思う。
218名無しなんじゃ:2010/09/20(月) 08:17:01 ID:W6O2KGGg [ nthrsm180153.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
なるほど。
219名無しなんじゃ:2010/09/20(月) 19:21:58 ID:4I09dDug [ NIHfb-08p1-76.ppp11.odn.ad.jp ]
デオデオ本店近くの「徳兵衛」ってとこ行ってみた。
吐きそうになったの久しぶりだ・・・

店構えはイマドキの和食料亭っぽい。
各テーブルが個室になってるのも悪くない。
肝心のお好みがヒドかった。
麺が固めなのは好き好きだろうけど、豚肉が悪いの?
口に含むたびに違和感が。
ネギは切れてなくて塊あるし、イカ天は片隅で重なってるし。
ソースとマヨでようやくスーパーのお好み焼き程度には
味修正したけど、食い終わって吐き気がスゴかった。
肉玉そば650円(だったかな?)って看板に惹かれて入ったけど、
メニュー見りゃオススメのきなみ1500とかだし。
一緒に行った嫁は不機嫌になるし。オレももういいわ。
220名無しなんじゃ:2010/09/20(月) 22:19:37 ID:QwJvrXhA [ softbank220053052047.bbtec.net ]
そもそも東○観○に期待する時点でもうね
221名無しなんじゃ:2010/09/20(月) 22:32:36 ID:A5Kuo1+Q [ ZB025244.ppp.dion.ne.jp ]
そういや毘沙門台下の徳川が徳兵衛に変わってたな
徳川は小学校の時分に一度行った切りだ
外食しに行くお店で二度と行かなかったのは多分徳川だけだと思う
222名無しなんじゃ:2010/09/20(月) 23:21:43 ID:I/I728MA [ hrs2-p44.flets.hi-ho.ne.jp ]
徳川って、自分で焼くんじゃないの?
223名無しなんじゃ:2010/09/20(月) 23:58:40 ID:a+krV4Qg [ p4178-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
トッピングって、いつも何にしてる?
最近どこでもチーズを頼んでしまう。
224名無しなんじゃ:2010/09/21(火) 00:46:29 ID:0fU0QOVQ [ adsl-west-8437.enjoy.ne.jp ]
いつもいくところはネギがついてくるので特に頼まない
たまにイカ天
稀にチーズ
225名無しなんじゃ:2010/09/22(水) 20:56:56 ID:RqWI2Iaw [ 07k1hSH.proxy3153.docomo.ne.jp ]
ミニお好み焼き。
100円
舟入のどこかに出来たみたいだけど…
どこか知りませんか?

もらって食べたのだが、100円なら良いかも…
みたいな味。

有名ではないのかな?
226名無しなんじゃ:2010/09/22(水) 21:00:27 ID:iKYxuudg [ 38.229.197.113.dy.bbexcite.jp ]
>>223
ハラペーニョ
227名無しなんじゃ:2010/09/22(水) 21:13:15 ID:O/fqynbQ [ Fgk00LF.proxyag010.docomo.ne.jp ]
ハラペーニョっつーと、ロペズさん?
辛くない?
228名無しなんじゃ:2010/09/22(水) 21:57:20 ID:5bM8s+Qg [ 145.43.205.61.west.flets.alpha-net.ne.jp ]
府中焼き喰いたい
229名無しなんじゃ:2010/09/26(日) 10:58:48 ID:onvksR/w [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>225
ググってみたところ、舟入の「ウエスギ薬局」の近くにあるらしい…
ことしかわかりませんでした。
230名無しなんじゃ:2010/09/26(日) 20:42:52 ID:EQQCNglA [ u700148.xgsfm26.imtp.tachikawa.mopera.net ]
お好み焼きうますぎるぜ。。
毎日くってもいいぐらい。そういうおいらはただいま3日連続お好み
231名無しなんじゃ:2010/09/26(日) 22:54:54 ID:gxAlzJdQ [ p7101-ipbfp203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
お好み焼きってカロリーってどうなの?
232名無しなんじゃ:2010/09/27(月) 08:36:59 ID:SMZUoxQQ [ w0109-113-152-76-70.uqwimax.jp ]
>>228
昨日、古川食堂とさち をはしごした(^-^)
233名無しなんじゃ:2010/09/27(月) 21:39:14 ID:PHcyvz7Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>231
ttp://www.okonomimura.jp/faq/index.html
ttp://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/zryouri/hirosima.html

上のHPが、695キロカロリー。
下のHPが、748キロカロリー。
234名無しなんじゃ:2010/10/05(火) 18:18:24 ID:1/WUtPxQ [ 115x125x244x187.ap115.ftth.ucom.ne.jp ]
ハラペーニョもよいが、青唐辛子もよい。
235名無しなんじゃ:2010/10/08(金) 00:26:25 ID:UavBXmaA [ p1068-ipbf209niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
韓国のプコチュでしょ! あれ最高!
236名無しなんじゃ:2010/10/08(金) 09:17:20 ID:VsVnhqyg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>234
>>235
お好み焼に入れるの?
トッピング??
237名無しなんじゃ:2010/10/08(金) 16:20:47 ID:taV3awcw [ 07k1hSH.proxycg098.docomo.ne.jp ]
タマゴ、竹輪、糸こんにゃく、厚揚げ
238名無しなんじゃ:2010/10/09(土) 00:43:51 ID:/0FiVfVQ [ p1068-ipbf209niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
プコチュは、みじん切りにしてネギみたいに掛けます!

すごく辛いので量は調整してください!
239名無しなんじゃ:2010/10/09(土) 09:56:11 ID:2IGRb0KQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>238
ありがとう。
240名無しなんじゃ:2010/10/11(月) 20:46:46 ID:ixW1WDpA [ i58-94-126-152.s10.a034.ap.plala.or.jp ]
宮島SAの屋台でお好み焼きを売ってたよ
ボリュームは何もかも1/3位で値段は700円
とっても不味そうだけど、結構売れてた
広島の恥だよ
241名無しなんじゃ:2010/10/12(火) 12:41:30 ID:jF6228Vw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>240
「これが広島のお好み焼か。」と観光客に誤解されるのは嫌ですね。
242名無しなんじゃ:2010/10/13(水) 02:23:14 ID:FckPL2bQ [ softbank220053058081.bbtec.net ]
としのやって支店増えたな
府中焼きにしては値段高いが人気あんのかな
そういや久しぶりに胡桃屋で食べたが以前ほどの感動はなかった
最近は麺パリパリキャベツの美味重視の店増えたからかなあ
243名無しなんじゃ:2010/10/13(水) 22:41:46 ID:sD2r0Yvg [ O226135.ppp.dion.ne.jp ]
田の久に初めて行ってみた
五日市店は客が多かったのでアルパークの方へ
(味の傾向が分かればいいやってんで妥協)
結論としては可もなく不可もなく
あ、でもネギのトッピングは個人的には不可だった
ネギの種類が違ってたら良かったんだが
244名無しなんじゃ:2010/10/13(水) 23:39:08 ID:h1F8Dzyw [ pa84ec0.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
いつから、「麺パリパリがよい」っていうのが通説になったんだろう。
俺は、麺しっとりの方が圧倒的に好きだぞ。

あと、お好み焼き屋は、最近のラーメン屋を見習って、調味料類を自由に
カスタマイズできるようにしてほしい。
ソース(甘い・辛い)、青のり、マヨネーズ、青ねぎ、紅しょうが、
こしょう、七味、ガーリックパウダー・・・・・
245名無しなんじゃ:2010/10/13(水) 23:49:43 ID:CjutHZXA [ p1068-ipbf209niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
普通に置いてるだろ!コショウとか七味とかは!
246名無しなんじゃ:2010/10/14(木) 02:22:03 ID:8X0KBZjA [ adsl-west-10737.enjoy.ne.jp ]
生麺をゆでてラードでカリカリってのがものすごく増えたよな
新規の店はほとんどそうかも
俺も蒸し麺のが好きだ
生麺のはたまに食うと美味しいけど
週末のユルい昼飯に雑誌読みながらつつくには蒸し麺のがいい
有名店の中では三八松浦が好き
247名無しなんじゃ:2010/10/14(木) 12:59:03 ID:YO2OPjYw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>246
三八松浦は、私も大好きです。
北広島町(旧・千代田町)へ行った時は、よく食べに行きましたよ。
248名無しなんじゃ:2010/10/14(木) 17:10:30 ID:dIt0QkYg [ f2vkhzfozJ8zy0di.w11.jp-k.ne.jp ]
広島市近郊(無料駐車場あり)で美味い広島風食えるところ教えてください。観光で16日遊びにいきます。
249名無しなんじゃ:2010/10/14(木) 21:17:31 ID:0ebxgwkg [ p6028-ipad13niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>248
KAJISANなんてどう?比治山トンネルすぐそば。
いわゆる「近所のおばちゃんの店」
典型的な広島のお好み焼き屋です。
中心部の有名店もいいけど、やっぱり広島風は近所のおばちゃんの店が最高。
http://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/minami/0822530070.html
250名無しなんじゃ:2010/10/14(木) 22:05:54 ID:OVLyY94A [ hrs2-p44.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>249
車置けンし
251名無しなんじゃ:2010/10/15(金) 00:05:12 ID:us468ylA [ p7002-ipbfp04niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
KAJISAN
駐車場あるよ
最悪さてぃに(イカ自粛
252名無しなんじゃ:2010/10/15(金) 00:07:51 ID:DoxOu8Yg [ 162.159.210.220.dy.bbexcite.jp ]
中心部で無料駐車場のある店なんて少ないだろ。
白島のまるめんは2台ほど置ける駐車場がある。
あとすぐ近くにあるヴェスタ白島に置くとか。
253名無しなんじゃ:2010/10/15(金) 12:43:33 ID:mY6wtREg [ O226135.ppp.dion.ne.jp ]
最低限、帰りにはそれなりの買い物をしようね
254名無しなんじゃ:2010/10/15(金) 16:28:12 ID:qr9j/OSw [ p1014-ipad31niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>250
道路の向かいに駐車場あるよ。
255名無しなんじゃ:2010/10/15(金) 17:10:27 ID:aejaRvwA [ nthrsm089133.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
県外の友人を案内するんだけど広島駅ビルor徒歩5分圏内でおいしい店ありますか?
今のところ「麗ちゃん」という店がいいかと思ってますがどうでしょうか?
これが広島のお好み焼きだ!とお薦めできる美味いやつを食べさせてあげたいのです。
個人的には八昌がいいんだけど時間的地理的制約で今回は不可・・・
256名無しなんじゃ:2010/10/15(金) 17:27:02 ID:IkZI3USQ [ f2vkhzfozJ8zy0di.w21.jp-k.ne.jp ]
248より いろいろ情報ありがとう。明日楽しみにしてます。カープのファンではないですがユニフォームは12球団で一番カッコいいね。高速道路二時間かけていきます。
257名無しなんじゃ:2010/10/15(金) 17:29:13 ID:qr9j/OSw [ p1014-ipad31niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>255
麗ちゃんはまあ有名店だし無難だね。
広島駅真向かいのビルに「お好み物語」というお好み焼きテーマパークがあるよ。
あと、いわゆる地元のお店で、ゆうゆう、大福、金ちゃんという御三家がある。
こぎれいなお店がいいならおすすめしないけど。
258名無しなんじゃ:2010/10/15(金) 17:46:47 ID:QWJtBvOQ [ softbank126109165097.bbtec.net ]
>>255
「いっちゃん」
259255:2010/10/15(金) 18:02:44 ID:aejaRvwA [ nthrsm089133.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>257
お好み物語もその3店も全然知りませんでした。
むしろ町のお好み屋みたいな雰囲気歓迎なので検索してみます。

>>258
快食でも星4でよさそうですね!候補にさせてもらいます。

>>248=256
↓は広島では(たぶん)有名なHPで、お店を探すのに良いと思います。
駐車場や営業時間も載っていますよ。
ttp://hamanet.jp/kaishoku/
260名無しなんじゃ:2010/10/18(月) 13:42:42 ID:XFX5BPaQ [ w0109-113-152-71-163.uqwimax.jp ]
府中焼きやら尾道焼きやら、最近細分化しているけど、
店舗ごとの焼き方の違いを吸収するほど、差別化できないよね。
ローソンに売ってる府中焼きは、広める会公認なんて書いてあるけど、
あんなものを公認しているようじゃ、B1グランプリなんて一生無理。
261名無しなんじゃ:2010/10/18(月) 17:57:22 ID:43kB3EMQ [ nthrsm032166.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>259
観光客向けの店とおばちゃんの店も全く別物。
後者は蒸し麺の上にキャベツを置き重しで押さえつけて
鉄板上でヘラで食べる。大福や金ちゃんもそのスタイル。
262名無しなんじゃ:2010/10/18(月) 21:43:36 ID:KTg7QRMg [ p7101-ipbfp203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
こないだ庄原焼きを食ってきた。
2店舗行ったけど、店によってだいぶ違うな。
まだ5,6店舗くらいしか無いみたいだけど、どこまで増えるかな。
263名無しなんじゃ:2010/10/19(火) 02:10:52 ID:VN8B5B8g [ f2vkhzfozJ8zy0di.w22.jp-k.ne.jp ]
248ですが、快食で調べ4っ星狙いで探しましたが3時頃で閉店した店ばかりで結局二つ星の店で食べました。しかし 無茶苦茶美味かった。広島に住みたい!
264名無しなんじゃ:2010/10/19(火) 10:01:40 ID:VhFK6R5A [ hrs2-p44.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>263
じゃあ、あたしの好きなあそこを食べたらきっと悶絶するわね。
265名無しなんじゃ:2010/10/19(火) 12:40:53 ID:LpjQLyAQ [ eaoska195056.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
安佐南区緑井の歴史城や業務用スーパーの対面にあった「とんちんかん」って
いう店が無くなっていた。
多分昭和40年代からやってたと思う。5年くらい前に広島へ帰った時には
やってたのに。安くてキャベツのはすごく多くまさに庶民の味方のような
店だった。高校が近くで「ふく」(毘沙門)や「とんちんかん」は時々行って
評判よかった。
「とんちんかん」が移転したとかだれかその後を知ってる人が
いたら教えてください。
266名無しなんじゃ:2010/10/19(火) 20:19:08 ID:vgA1TuPQ [ d3b68yKjiXIzYv4E.w21.jp-t.ne.jp ]
>>264
あたしのあそこを食べるとな?
267名無しなんじゃ:2010/10/19(火) 21:51:35 ID:EURQq/sw [ pa84ec0.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
麗ちゃんって、うまいか!?
特に「第二」じゃない方は、折るので県外の人にはオススメできない。
268名無しなんじゃ:2010/10/20(水) 14:49:22 ID:SVVO93uw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>267
お好み焼を折るんですか?
269名無しなんじゃ:2010/10/20(水) 18:48:17 ID:fQJny9vw [ p6041-ipad04niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>268
うん。オムレツみたいに折り曲げて、ソースをかける。
270名無しなんじゃ:2010/10/20(水) 19:51:18 ID:SVVO93uw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>269
私が行っていたときは、2つ折にはしてなかったような…。
271sage:2010/10/20(水) 19:59:37 ID:l61zMbDg [ i118-16-17-12.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
半月状に折るのは呉流だと聞いた事が有る
272名無しなんじゃ:2010/10/21(木) 00:11:59 ID:GN4jdnbg [ D5I02I4.proxy-f-304.docomo.ne.jp ]
半分に折るのは呉流って訳じゃないよ。
ずっと昔のお好み焼き屋では鉄板で食べるときは半分に折るところが多かったらしい。
昔のお好み焼き屋は鉄板が狭いとこが多く、半分に折らないと焼くのに邪魔だったから。

だけど麗ちゃんは、皿で食べるときは折る。
鉄板の時は折らない。
お皿で食べる場合も、チーズや餅が入る場合と、麺がダブル以上になる場合は、折らずに丸のまま。

お好み焼きを折ることに違和感がある人も多いかもしれないが、お皿で食べるときは折ってある方が皮がベショベショしてなくて、案外いける。
273名無しなんじゃ:2010/10/21(木) 15:26:42 ID:t4NkZhHA [ D1a3NZ7.proxy1114.docomo.ne.jp ]
持ち帰りは折ることが多かったな。
長細い発泡スチロールの皿に上下に挟んで、緑色の紙で包む。
274名無しなんじゃ:2010/10/21(木) 15:57:37 ID:3A71hKzg [ p1227-ipad12niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>273
昔はそうだったよね。
最近は、持ち帰り用のスチロール皿が広まったから折りたたまなくなったけど。
275名無しなんじゃ:2010/10/21(木) 21:35:22 ID:QyCtqXEg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>273
>>274
昔は、新聞紙にビニールを敷いて、お好み焼きを二つ折りにして包んだんですよ。
276名無しなんじゃ:2010/10/21(木) 22:25:04 ID:MIuK8Waw [ 7uA3nev.proxy383.docomo.ne.jp ]
すて○ぷ 船越店は最悪じゃあ。上手ないし店員の態度最悪。あれで元祖広島風じゃあいうて、語ってほしゅうないわい!
277名無しなんじゃ:2010/10/21(木) 22:29:53 ID:mD2OHIbA [ softbank220053052047.bbtec.net ]
後からできた店が元祖とか本家とか老舗とか謳ってる時点で、釣り針のでかさはハンパじゃねえぜ
観光客や○○相手にぼろ儲けしたい臭がプンプンに追うぞ?
相当うさんくさいと考えるのが普通の地元人
278名無しなんじゃ:2010/10/22(金) 00:54:04 ID:KzTeG1GA [ 07022440942419_er.ezweb.ne.jp.wb81proxy12.ezweb.ne.jp ]
里帰りで、駅ビルの麗ちゃんにいってみたけどあまりのまずさにびっくりした。
キャベツは苦いし固い、小さい、味もない。広島で生まれ28年、あんなにまずいお好み焼き食べたのは初めて。
店員の愛想も悪い。
あれが広島の味だと思われたら嫌だね…
なのに客が多い。
279名無しなんじゃ:2010/10/22(金) 22:20:56 ID:2pWcWVXA [ softbank220025143014.bbtec.net ]
立地条件を見てごらん。所詮最初で最後の客相手にバイバイの店よ。
テナント店より古い店で懐かしい味。
280名無しなんじゃ:2010/10/22(金) 22:59:50 ID:1g1HF7/w [ p6ede55.hrsmac00.ap.so-net.ne.jp ]
観光客相手の店を褒めてはいけない地元民ルール
281名無しなんじゃ:2010/10/23(土) 09:02:45 ID:PxSNQwpQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>280
観光客相手の店が悪いとは思っていませんが、場所代がプラスされるのか
害して価格が高いですよね。
500円で食べることのできるソバ玉が700円以上もしたり…。
282名無しなんじゃ:2010/10/26(火) 14:21:03 ID:znsK9sSw [ 07021030675703_ag.ezweb.ne.jp.wb42proxy03.ezweb.ne.jp ]
>281
今時500って軒下でおばちゃんがやってる袋麺の店だろ!
生麺使ってる店は650円位じゃないかな?
好みもあるが、やっぱり茹でたての生麺の店の方が美味しい店が多いと思う。

肉玉そば700円超えると、ちょっと高いかな!
283名無しなんじゃ:2010/10/26(火) 14:54:03 ID:B40ZcBnw [ f268ZI04sjNSSlKJ.w11.jp-t.ne.jp ]
広島駅近くで安くてうまい店ありませんか?

広島の土地勘ないので、駅近くだと助かります。
284名無しなんじゃ:2010/10/26(火) 17:07:55 ID:1gnqVJAQ [ p2033-ipad11niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
285名無しなんじゃ:2010/10/27(水) 10:16:36 ID:mZhoD1Rw [ f268ZI04sjNSSlKJ.w41.jp-t.ne.jp ]
>>284
ありがとう(^人^)
チェックしてみますね!
286名無しなんじゃ:2010/10/27(水) 20:21:34 ID:nXDckkWg [ 16.100.100.220.dy.bbexcite.jp ]
フードフェスティバルで広島のご当地お好み焼きが集合するらしいな。
287バルサ:2010/10/27(水) 20:23:17 ID:id9z3gvg [ softbank219058082068.bbtec.net ]
君ら中国人???
288名無しなんじゃ:2010/10/27(水) 22:15:18 ID:Pfv0kQ2g [ p7093-ipbfp401niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
これだな。
ttp://www.rcc.net/event/foodfestival/2010/teppan.htm
食べ比べも楽しそう。
だが、台風が来てるぞ・・・
289名無しなんじゃ:2010/10/28(木) 07:28:36 ID:W8PoDyLg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>288
ビールは持ち込めますかね…??
290名無しなんじゃ:2010/10/28(木) 08:16:11 ID:yBsGX7wg [ D1a3NZ7.proxyag012.docomo.ne.jp ]
フードフェスティバル?いつ?どこで?

詳細キボン
291名無しなんじゃ:2010/10/28(木) 09:17:32 ID:uZ4Ea94w [ p3092-ipad13niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>290
この土日、中央公園と広島城のお堀端であるよ。
292名無しなんじゃ:2010/10/28(木) 12:44:19 ID:yBsGX7wg [ D1a3NZ7.proxya108.docomo.ne.jp ]
ありがとう
293名無しなんじゃ:2010/10/30(土) 16:00:32 ID:Bhj43tFg [ softbank220025242003.bbtec.net ]
こないだ広島東インターの近くの「じだん」って店に行った。
うまかったぞ。
大将とサッカーの話もできたし。

なんだかんだいってもお好みは広島のもんじゃろ。

関西風なんか野菜入りホットケーキのくせに、えらそうにすんな。
294名無しなんじゃ:2010/10/30(土) 22:08:02 ID:udixgC7g [ hrs2-p44.flets.hi-ho.ne.jp ]
フードフェスタの炎の鉄板に行った人いる?
わし、明日行くんじゃー。
295名無しなんじゃ:2010/10/30(土) 22:52:40 ID:GXK6yr/g [ 16.100.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>294
俺も行きたいけど人多いのがなぁ。
1時間ぐらい並びそう。
296名無しなんじゃ:2010/10/30(土) 23:38:11 ID:Fu3oyLKg [ p7093-ipbfp401niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
そんなにおるんかい。
行くの止めようかな。
297名無しなんじゃ:2010/10/31(日) 22:09:17 ID:bHjdy5+g [ softbank126123175217.bbtec.net ]
結果はどうなった?
298名無しなんじゃ:2010/11/01(月) 01:28:01 ID:C/egJBlw [ p2079-ipbf307niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
299名無しなんじゃ:2010/11/01(月) 07:30:47 ID:mT0Fb7Cg [ p7093-ipbfp401niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
B1GP出場の府中焼きが1位は予想できたけど、庄原焼きも健闘したな。
300名無しなんじゃ:2010/11/01(月) 10:52:15 ID:PBZgZoTw [ u628093.xgssu13.imtp.tachikawa.mopera.net ]
ぶっちゃけ 広島で焼いてる
お好み焼きより府中焼きのほうが美味いと思った
301名無しなんじゃ:2010/11/01(月) 11:07:22 ID:hlh482AQ [ 16.100.100.220.dy.bbexcite.jp ]
今朝のとくダネ!でてっぱんグランプリの様子やってたな。
302名無しなんじゃ:2010/11/01(月) 19:52:00 ID:xfNp1BXQ [ d3kjNoqKa72CVZ2X.w12.jp-k.ne.jp ]
広島風はやっぱり肉玉そば
303名無しなんじゃ:2010/11/01(月) 20:00:38 ID:hlh482AQ [ 16.100.100.220.dy.bbexcite.jp ]
結局このスレの奴らはみんな行かなかったのかw
まぁ俺も日曜に行こうと思ったけど雨降ってたから行くのやめたけどw
一度府中焼きと庄原焼きは食べてみたかったな。
304名無しなんじゃ:2010/11/02(火) 11:03:34 ID:hJMN7cZA [ u628093.xgssu13.imtp.tachikawa.mopera.net ]
広島焼きってモヤシの量がはんぱないね。
305名無しなんじゃ:2010/11/02(火) 11:12:37 ID:dJQD5Dcg [ 234.108.111.219.dy.bbexcite.jp ]
もやしとか入れるの?どこの店?
306名無しなんじゃ:2010/11/02(火) 12:58:37 ID:gWtx41Pg [ p1050-ipad13niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
つうかフードフェスタの客の多くが広島市民だから、
ふだん食べてる肉玉そばより目新しい府中焼き、庄原焼きのほうが
おいしく感じたってだけの話でしょ。
307名無しなんじゃ:2010/11/02(火) 13:19:14 ID:V+4ClAfA [ softbank126123175217.bbtec.net ]
306さん違うかも! 九州出身の私、尾道出身の妻は府中でした。妻は尾道に行くと思ったのですが
308名無しなんじゃ:2010/11/02(火) 13:53:16 ID:Cj78v4rA [ 07021030675703_ag.ezweb.ne.jp.wb42proxy05.ezweb.ne.jp ]
イベントで食べると旨いけど、普通に食べるなら、やっぱり肉玉ソバ頼みそう。
309名無しなんじゃ:2010/11/02(火) 14:56:05 ID:hJMN7cZA [ u628093.xgssu13.imtp.tachikawa.mopera.net ]
尾道と府中はモヤシを入れないところが似てるね
310名無しなんじゃ:2010/11/04(木) 15:05:53 ID:viMZQCww [ u628093.xgssu13.imtp.tachikawa.mopera.net ]
尾道のお好み焼き「野口」のオジサン まだ元気で
お好み焼き焼いてるのかな?
311255:2010/11/06(土) 20:12:50 ID:cS0/2l8A [ nthrsm089133.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
悩んだ末に、快食で星4ということもあってiっちゃんに行ってきました。
正直・・・・・フツーすぎる。。。。そしてそのわりに高っ!!
イカ天そば肉玉で892円って・・・近所の店ならこれより美味くて450円で食えるわ!まあココは安すぎるんだけどw
評価は個人差あるかもだけど八昌には遠く及ばない味でした。
312名無しなんじゃ:2010/11/06(土) 21:20:41 ID:1azErsPg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>311
いっちゃん(光町)ですね。
私も、お持ち帰りの焼きそばがベチャッとしていたし、高かった覚えがあります。
313名無しなんじゃ:2010/11/08(月) 14:08:17 ID:RhbYVD+A [ p2014-ipbf207niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
えいぎょうぼうがいでうったえます
314名無しなんじゃ:2010/11/08(月) 15:17:45 ID:KwkQ4yfA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>313
どうぞ。
315255:2010/11/08(月) 19:22:33 ID:L4NgwOng [ nthrsm089133.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
やばい うったえられちゃう

あくまで私個人の感想ですのであしからず
それにまずいとは思いませんよ 普通に標準的においしい店でした
というか私が今まで食べたお好み焼きでまずいと思った店はないなぁ
違いはあれど、どこも普通においしい

だけど八昌だけはダントツだと思うなあ
本店もその近くの2階の店?も東京の店も、どこの八昌も美味しかった
316名無しなんじゃ:2010/11/09(火) 01:35:03 ID:QOSymxYw [ D5I02I4.proxy-f-303.docomo.ne.jp ]
五日市の八昌はヒドすぎ
317名無しなんじゃ:2010/11/09(火) 07:27:39 ID:caJfk/sg [ p7093-ipbfp401niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
どうひどいの
318名無しなんじゃ:2010/11/09(火) 20:05:49 ID:T+QgKdaw [ p10039-ipngn100203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
広島人が毛嫌いする駅前ひろばだが、あすこの「そぞ」だけはええなー。
店員のノリが苦手な椰子もおろうが、純正の広島風お好み焼き作ってくれるぜ。
教科書的な、オーソドックスな。

ちょっと見方が変わったよ。
319名無しなんじゃ:2010/11/09(火) 21:08:37 ID:QUPR3Clg [ p2187-ipad01niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>318
宣伝うざい。

>広島焼きって一体なんなの?
>http://toki.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1187090082/l50
>>746 名前:はふはふ名無しさん 本日のレス 投稿日:2010/11/09(火) 20:02:14 Y+lxxEcb
>話の流れぶった斬ってすまん。
>先日駅前ひろばでお好みを食べたんだが、「そぞ」ってお店が、店員が
>やたらテキ屋系でやかましいなーと思っていたら、作るときはやたら丁寧
>で、まさに広島焼きの蒸し焼きのなんたるかがわかるような素晴らしい
>手つきだった。
>
>地元の人はあんまり行かないかもしれないが、行ってみたら案外まとも
>だったぞ。
320名無しなんじゃ:2010/11/09(火) 21:22:04 ID:mvXbHnuQ [ softbank220053052047.bbtec.net ]
ラッキーカレーの再来か?
321名無しなんじゃ:2010/11/09(火) 22:21:44 ID:tCnma4rA [ p2038-ipbf308niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
関西風の美味しい店を探しています。  本当の関西風は何処で食べられるの?
322名無しなんじゃ:2010/11/09(火) 22:59:35 ID:8U12f6Dw [ softbank220025242003.bbtec.net ]
>>321
>>293で書いてあるように、関西風なんか野菜入りホットケーキだろ。
本当の関西風が食いたいなら関西池。
323名無しなんじゃ:2010/11/09(火) 23:36:42 ID:tCnma4rA [ p2038-ipbf308niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
じあ、カレーが食べとーなったらインドに行ってカレーを食うて、

キムチ食べとーなったら韓国行ってキムチ食わにゃーいけんのか?

わしゃー、広島で関西風が食べたいんじゃ!
324名無しなんじゃ:2010/11/10(水) 08:12:24 ID:xare8B8w [ softbank218120253013.bbtec.net ]
広島風vs関西風などの煽りは無しの方向で。

>>323
「CHO-CHIN」(光町)には、関西焼もメニューにあったかな。
「愛」(若草町)も、リクエストがあって関西焼をやっていた。
行きつけの美味しい店に行って頼めば、ある水準の関西焼は食べることができる
んじゃないかな。
325名無しなんじゃ:2010/11/10(水) 11:42:38 ID:UF7MtLsQ [ airh128020074.mobile.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>321
イオン祇園にある関西チェーン店の風月?が無難でいいよ
326名無しなんじゃ:2010/11/10(水) 13:37:24 ID:xare8B8w [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>325
徳川みたいに自分で焼くのではなく、店員さんが焼いてくれるんですね。
327名無しなんじゃ:2010/11/11(木) 11:08:24 ID:RRfPj4qQ [ D5I02I4.proxy-f-304.docomo.ne.jp ]
高陽?だったかな?

あまからってお店、すごいフワフワでおいしかった。
店主さんは関西の人。
328名無しなんじゃ:2010/11/11(木) 17:37:19 ID:jUqBfrXg [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
横川の「多聞」のあとに「こむぎ」ってお好み焼き屋が入っている。
開店祝いの花がおいてあったから、そろそろ開店か(すでに開店しているかも)。
どんな感じの店なんだろ。

多聞は完全に閉めたの?
それとも、移転したの?
329名無しなんじゃ:2010/11/12(金) 12:41:08 ID:mxkmrtwQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]


>>327
調べてみましたが、「あまから」は…。
東区戸坂中町2-22…となっていました。
確かに、関西焼の店ですね。
330名無しなんじゃ:2010/11/12(金) 13:18:32 ID:xrg6BWhQ [ 07k1hSH.proxy30043.docomo.ne.jp ]
高陽町の『よりみち』は無くなった?冷凍とか美味しかった
331名無しなんじゃ:2010/11/15(月) 05:17:12 ID:ThI5CEHw [ 07k1hSH.proxycg077.docomo.ne.jp ]
府中焼きまぁまぁだな
332名無しなんじゃ:2010/11/15(月) 10:47:04 ID:/sCgGTBw [ p1199-ipbfp1103niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
昨日初めてとしのやで府中焼き食べたけどおいしいなあれ
普段食べてるお好み焼きより関西風のモダン焼きに近いとは言わないが
間くらいかも。
食べやすい。
333名無しなんじゃ:2010/11/15(月) 23:54:41 ID:5PWMj+hA [ i60-47-123-70.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
>>332
最初はハマるけどミンチ肉がそのうちしつこく感じるよ。
あのミンチ肉はほとんど脂だからあれが溶けてカリっとした食感なわけだが
おいしいとずっと思い続けれるかと健康面で大丈夫かだと思うけどね。
334名無しなんじゃ:2010/11/20(土) 22:39:35 ID:Nad2SqiQ [ p2038-ipbf308niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
40才過ぎたけど、お好み焼き食べる時、いまだにそばWで注文してしまう!
335名無しなんじゃ:2010/11/21(日) 06:32:13 ID:GGNbm3nA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>334
そば・うどんのチャンポンはいかが?
336名無しなんじゃ:2010/11/21(日) 23:54:36 ID:clpXI7gw [ p2038-ipbf308niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
いや! そばWで!
337名無しなんじゃ:2010/11/22(月) 07:59:41 ID:4Fup2zGw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>336
了解しました。そば派なんですね。
私は、そば・うどんを混ぜずにWにすることがあります。
1枚のお好み焼で、両方が楽しめるという寸法です。
ま、邪道と言えば邪道ですけどね。
338名無しなんじゃ:2010/11/22(月) 17:55:35 ID:t7bxVQYw [ p1109-ipbf212niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
お好み焼きと言う位だから好きにしる
339名無しなんじゃ:2010/11/26(金) 12:49:02 ID:DgVbSmjw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
329です。
「あまから」に行ってみましたが…。
平日の昼はやってないんですね。

平日 17時半〜0時
土日祝 11時半〜15時/17時半〜0時
火 定休日

残念。
340名無しなんじゃ:2010/11/26(金) 16:42:43 ID:NdmQ3lEw [ p5104-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
個人的にWはあまり好きじゃない
食べにくいのとなんか味が間延びする
2枚食べるほうがまだしっくりくる
341名無しなんじゃ:2010/11/26(金) 18:36:26 ID:Tp81/1ZA [ nthrsm005035.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
そのとおりだな
野菜やソースもWにしないと味のバランスが崩れる
342名無しなんじゃ:2010/11/26(金) 21:59:48 ID:LzB4Y2tQ [ FhZ1gzp.proxycg049.docomo.ne.jp ]
俺40でトリプルwww
343名無しなんじゃ:2010/11/26(金) 22:00:01 ID:2bXlJeoQ [ softbank220025143014.bbtec.net ]
て事は肉もか?
344名無しなんじゃ:2010/11/26(金) 22:44:47 ID:oj6f4sPA [ p2038-ipbf308niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
野菜はともかく、ソースは好きなだけ自分が掛けたらええがな!
345名無しなんじゃ:2010/11/29(月) 22:37:51 ID:bYSPdI4g [ O226080.ppp.dion.ne.jp ]
タンポントリプル
346名無しなんじゃ:2010/12/01(水) 05:54:01 ID:1h86oyGA [ p2969d8.osaknt01.ap.so-net.ne.jp ]
としのやは広島市内に出て来てるから何かと話題じゃが、府中の人間が食ってもイマイチ。
府中焼き全体から見たら下位か良くて中位程度なのは間違い無い。

野菜もWに出来る所ある?
347名無しなんじゃ:2010/12/01(水) 08:21:45 ID:5uuddTKA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>346
店によってはできるようですが、野菜が高いため、嫌がる店もありますね。
348名無しなんじゃ:2010/12/01(水) 09:01:18 ID:K/CIa0nQ [ softbank220025143014.bbtec.net ]
野菜Wは追加料金ですよ
349名無しなんじゃ:2010/12/01(水) 11:27:32 ID:AaNZgn3w [ 238.100.100.220.dy.bbexcite.jp ]
野菜Wするなら2人前頼めよw
350名無しなんじゃ:2010/12/01(水) 12:11:44 ID:JQJuLD4Q [ pl1282.nas929.n-hiroshima.nttpc.ne.jp ]
ルル
351名無しなんじゃ:2010/12/01(水) 12:49:34 ID:5uuddTKA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>349
ソバは一玉で十分。
食費は節約したいが、野菜はタップリ摂りたい。
そんな人には野菜W。
352名無しなんじゃ:2010/12/01(水) 21:19:11 ID:9CT4aq2A [ p8023-ipbfp901niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
達川は高校のころ、近くのお好み焼き屋で4つ(フォース?)入れていたらしい

この前見かけたらずいぶん痩せこけていて本人と気付かなかった
テレビだとあんなに元気な声なのに・・
353名無しなんじゃ:2010/12/01(水) 22:57:57 ID:U9QPjYFg [ W206209.ppp.dion.ne.jp ]
千代田の三八松浦は野菜大盛り無料です
354名無しなんじゃ:2010/12/05(日) 01:48:58 ID:DWbs0tEQ [ ZE149106.ppp.dion.ne.jp ]
戸坂のキャベツに行ってみたんだが、
一言、美味かった
ごくごく普通の焼き方なんだが、端正な感じ
袋麺のお店の中では特筆もの
生麺含めても屈指といっていいと感じた
近いうちに再訪問したいと思う
355名無しなんじゃ:2010/12/05(日) 10:29:56 ID:MFdxtKtQ [ i60-47-123-70.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
平和大通りを福島生協病院から入って左側にある“パンチくん”が好き。
しっかりと素材がバラけずに一体感があり、袋麺だけど美味い。
たまにわざわざ行くけどしょぶり肉もあるし、かなり良い店。
356名無しなんじゃ:2010/12/05(日) 20:36:49 ID:VKZhTJtw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
しょぶり肉=骨の周りから少しだけ取れる希少部位の肉。
美味そうですねえ…。
357名無しなんじゃ:2010/12/05(日) 22:50:38 ID:voUM34ZQ [ p2038-ipbf308niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
お好みには、豚の脂の方が野菜とかの相性がいいと思う。(安価だし)

だから、大衆食なのかな、、
358名無しなんじゃ:2010/12/05(日) 23:34:15 ID:hU0x9Deg [ softbank126123175217.bbtec.net ]
>>346どこの府中焼食べてたかしらんけど、としのやのあぶりネギマヨ食べてからにしてくれる!は三年府中で食べた人間としては納得できぬ
359名無しなんじゃ:2010/12/06(月) 14:13:38 ID:R3Hhv8OA [ D5I02I4.proxy-f-301.docomo.ne.jp ]
あぶりネギマヨ、こいすぎだろ。
としのやのお好み焼きは、ただでさえ油っこさがゴッテリとしつこすぎ。

1回食べたら、あと1年は食べたくない…。
360名無しなんじゃ:2010/12/06(月) 23:51:54 ID:dGK0JCQA [ wd172.AFL37.vectant.ne.jp ]
というか、と○のや
出前用のバイクを何台も歩道にとめたり、
荷物おろしのトラックが歩道に駐車したりしてるけど、
通行のじゃまなんですが・・・
361名無しなんじゃ:2010/12/07(火) 21:12:57 ID:Mxo59Xfg [ softbank220025143014.bbtec.net ]
直に言えないの??
362名無しなんじゃ:2010/12/08(水) 19:49:32 ID:LOOhVyBg [ p6e22af.osaknt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>358
(失笑)
363名無しなんじゃ:2010/12/08(水) 20:17:01 ID:Y8029B8A [ p1049-ipad03tottori.tottori.ocn.ne.jp ]
アラフォーですが最近Wが、なかなか食べれません。でも薬研堀の八昌は美味いし、
シングルでもボリュームがあって最高・・・見た目1.5玉位でジャストな感じ。
364名無しなんじゃ:2010/12/08(水) 21:19:01 ID:cJYLmF2Q [ adsl-west-7334.enjoy.ne.jp ]
俺は生麺パリパリがウマイと思えるうちは大丈夫だろ
いずれラードが重い・・・ってなる
365名無しなんじゃ:2010/12/08(水) 22:01:14 ID:zT/hJVwg [ ZE149106.ppp.dion.ne.jp ]
>>363
アラフォーなのに
>食べれません
は止めた方がいいよ
366名無しなんじゃ:2010/12/08(水) 22:43:46 ID:/ZrdU/cQ [ pa84f9c.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
とし○やの東雲店、何であんなに流行ってるの?
367名無しなんじゃ:2010/12/08(水) 23:16:36 ID:Ladb3pqA [ 238.100.100.220.dy.bbexcite.jp ]
としのやってチェーン展開してるんだね。
368名無しなんじゃ:2010/12/08(水) 23:32:57 ID:L0ZKLxJQ [ Fgk00LF.proxy10022.docomo.ne.jp ]
東雲店じゃなくて出汐店ね。
あの近くに、居酒屋ユースできるお好み焼き屋ってあんまないからね。
ビニール貼りで外から丸見えだから、女性も入りやすいしね。
369名無しなんじゃ:2010/12/09(木) 07:48:06 ID:HTCF2w6g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
「masaru」(光町)が、今日の11時半に開店。

近くに「いっちゃん」。
光町には「大ちゃん」「てる」「としのや」「つぼい」があり、激戦区だけに、
どうなるか注目。
370みゆ:2010/12/09(木) 10:59:36 ID:7+0za3Yg [ hprm-76874.enjoy.ne.jp ]
私、美味しいお好み焼きや知ってます。
《多聞》の後にできた、《こむぎ》おいしーーーい。
カリカリハードな、お好み焼きで、胃にもたれず・・・
一度行ってみては・・・
371名無しなんじゃ:2010/12/09(木) 12:37:47 ID:HTCF2w6g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>370
328さんも触れられてましたが…。
「多聞」は閉店したのでしょうか?
それとも「こむぎ」の店名に変えられたのでしょうか?
372名無しなんじゃ:2010/12/09(木) 17:44:10 ID:ogPMJ8wg [ p1172-ipbf310niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>365

>アラフォーなのに
>>食べれません
>は止めた方がいいよ

ウッセーわ、クソハゲが!
お前は国語教師か!
373みゆ:2010/12/10(金) 11:09:09 ID:3KCHtU1w [ hprm-76874.enjoy.ne.jp ]
多聞とは、別の店主が焼いていましたよ。
お店の雰囲気も違うし・・・もちろんちゃんぽんも、あり(*^_^*)
気軽に入りやすい店でしたよ。

他は、段原の方だと思うんですが・・ひろしちゃんも甘くて美味しいお好みだよ
374名無しなんじゃ:2010/12/10(金) 13:43:54 ID:5u+az9Fw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>373
「多聞」の情報、ありがとう。

「ひろしちゃん」は、南区東本浦町のようですね。
375名無しなんじゃ:2010/12/11(土) 05:07:11 ID:szbQH80w [ 124x33x50x116.ap124.ftth.ucom.ne.jp ]
スーパーで売っているお好み焼きは
なんで切ってないか、二つに切ってるしかないのか。
職場の昼飯で食おうとすると箸しかないので、ぐちゃぐちゃになって焼きそばみたいになる。
せめて8分割くらいにしておいてほしい。
スーパーのお好みはだいたいは不味いけど、中にはうまく焼いてるところもあるんで、そう願ってしまう。
376名無しなんじゃ:2010/12/11(土) 08:35:40 ID:CBuZXG4g [ softbank220025143014.bbtec.net ]
スーパーのお好みに求めすぎ
377名無しなんじゃ:2010/12/11(土) 10:54:12 ID:45bR1kvg [ 221x247x104x125.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
>>376
同意
378名無しなんじゃ:2010/12/11(土) 17:18:53 ID:FEOcEunw [ NRY0qiH.proxycg095.docomo.ne.jp ]
スーパーのお好み焼きは
持ち帰るので切っておくと
グチャグチャになります。
ただ単に箸の使い方を
練習すればよいのでわ?
ちうか、幼稚園児か。
379名無しなんじゃ:2010/12/11(土) 21:33:52 ID:51NaxRNQ [ ZE149106.ppp.dion.ne.jp ]
今日は可部の Bali-A に行ってきた
相変わらず美味い
テーブル席用の鉄板をもっとぎんぎんに加熱して出してくれればなおいいんだけどね
380名無しなんじゃ:2010/12/12(日) 13:48:38 ID:cDQ6hMEA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
「おーは」(井口明神)に行ってきました。
ソバ入りのソバは細麺。その細麺に味付けをするタイプであります。
お好み焼を丁寧に焼く…という感じでした。
味はさっぱりめ。

お好み焼とは関係ないですが、生ビールを注文するたびにグラスを替えて
くれるのが好印象でした。
381名無しなんじゃ:2010/12/12(日) 15:48:53 ID:S/hbhIOw [ D5I02I4.proxy-f-303.docomo.ne.jp ]
>380
それ、当たり前だろ。
っていうか、同じジョッキにおかわりの生ビールを注ぐ店ってあるんか?
そりゃ、イヤすぎる…。
382名無しなんじゃ:2010/12/12(日) 21:22:21 ID:cDQ6hMEA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>381
>っていうか、同じジョッキにおかわりの生ビールを注ぐ店ってあるんか?

けっこう、ありますよ。
383名無しなんじゃ:2010/12/13(月) 19:17:33 ID:WJgniWEg [ Fgk00LF.proxy10021.docomo.ne.jp ]
キャベツがうまい店に出会った。
しっかり蒸しあげてるんだけど、ベチョベチョじゃなくみずみずしいという。
そういや、野菜増しで注文してる客が多い。納得。
こんど野菜増ししてみよう。
384名無しなんじゃ:2010/12/13(月) 23:57:38 ID:+Cb65Xvw [ ZE149106.ppp.dion.ne.jp ]
で、どこの店なんだ?
385名無しなんじゃ:2010/12/14(火) 01:18:01 ID:KQyznibg [ d3foC92C9OQOPMUt.w12.jp-k.ne.jp ]
俺はキャベツなんてどうでもいいがな。卵とソバの塊が一番美味いんじゃないか!
386名無しなんじゃ:2010/12/14(火) 06:46:07 ID:gVTU1GWg [ Fgk00LF.proxy10040.docomo.ne.jp ]
おいらもそう思ってたんだけど、そのお店はキャベツがんまいんだこれが。
しなしなとシャキシャキの中間というか、ほんと絶妙。
店名はいわないけど、松原町。もちろんひろばじゃないよ。
387名無しなんじゃ:2010/12/14(火) 08:21:10 ID:wW/xh/zw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>386
生殺し…。
388名無しなんじゃ:2010/12/14(火) 08:30:58 ID:gVTU1GWg [ Fgk00LF.proxyag047.docomo.ne.jp ]
>>387
ヒント ガード下(ゆうゆうじゃないよ)
389名無しなんじゃ:2010/12/14(火) 21:19:36 ID:wW/xh/zw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>388
ありがとう。探してみます。
390名無しなんじゃ:2010/12/14(火) 21:50:43 ID:gVTU1GWg [ Fgk00LF.proxy10058.docomo.ne.jp ]
>>389
その店のメニューは「野菜大盛り」となってます。
参考までに。
391名無しなんじゃ:2010/12/21(火) 09:52:31 ID:n5Zmkt9w [ p1055-ipbf312niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
白島の「あいちゃん」の情報求む
392名無しなんじゃ:2010/12/21(火) 21:20:14 ID:D+zRx6Mg [ p84e213.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
炎の鉄板みれ
393名無しなんじゃ:2010/12/23(木) 00:33:49 ID:eTLgDCVA [ ZC206045.ppp.dion.ne.jp ]
久々「ねぎ庵」に行ってみた。
相変わらずニンニクモリモリ、麺はパリパリ。
初めて行った連れには好評だったけど、おいらはちょっと食傷気味。
次に行くときはニンニク控えめでお願いしよう。
394名無しなんじゃ:2010/12/25(土) 23:31:34 ID:zDsKgxSg [ p1202-ipbf303niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
五右衛門って、なんであんなにサクセスしたん?
395名無しなんじゃ:2010/12/26(日) 04:05:10 ID:rzsfH+rw [ ZC205189.ppp.dion.ne.jp ]
五ヱ門だな
何でサクセスしたかは知らん
396名無しなんじゃ:2010/12/26(日) 06:32:00 ID:lmKC6n9g [ 07k1hSH.proxy30024.docomo.ne.jp ]
籤の強運
397名無しなんじゃ:2010/12/26(日) 10:34:54 ID:2OWK904g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
五ヱ門の社長は図体がでかいので、押しが強くなるのかもしれないですね。
398名無しなんじゃ:2010/12/29(水) 23:39:10 ID:ohMoVvnA [ 113x39x95x250.ap113.ftth.ucom.ne.jp ]
白島の一銭洋食、わざわざ店主交代の張り紙がしてある。
なんか確執でもあるのか?
あったらわざわざしないか…
399名無しなんじゃ:2010/12/30(木) 22:27:39 ID:mrLbJrKA [ ZC205189.ppp.dion.ne.jp ]
白島の一銭洋食は昔のお気に入りの店だったな
まだやってたんだ
今日は戸坂のキャベツに行ってみたんだが、結構混んでいたな
400名無しなんじゃ:2010/12/31(金) 16:02:43 ID:p4R+hOpA [ KD175129124211.ppp-bb.dion.ne.jp ]
食べ納めに戸坂ビッグ内にあるへんくつ屋に行ってきた。
客層はすごいけど、キャベツたっぷりで昭和お好み焼き的で美味しい!
でもほんとに客層はすごい・・これもまた昭和。
401名無しなんじゃ:2010/12/31(金) 18:22:38 ID:C1uunPDQ [ ZC205189.ppp.dion.ne.jp ]
客層が凄いってどういうこと???
402名無しなんじゃ:2010/12/31(金) 18:34:38 ID:MbC4p5dw [ 123.230.167.2.er.eaccess.ne.jp ]
客層・・昭和。
たぶん、高年齢層のアジトでしょうな(笑)
403名無しなんじゃ:2011/01/03(月) 21:15:48 ID:gnVkSa7A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
Masaru(光町)へ行ってきますた。
マスターはロペスで修業したそうです。
お好み焼は良好。うどん、ソバとも美味しく仕上がっていました。
ソバは生めん茹でタイプです。

問題は単価が高いこと。お好み焼700円は、私には高く感じます。
酒のつまみとして取った数品も、量が少ないような気がします。
特に、ホルモンの対価には疑問かな。
404名無しなんじゃ:2011/01/04(火) 18:15:29 ID:YLs5VdPQ [ adsl-west-12026.enjoy.ne.jp ]
場所にもよるけど肉玉そば700円はギリギリのセンだな
普段使いだったら600円まで

今は生麺使うとこ多くてその分場所も手間もかかるから仕方ない部分も多いとは思うけど
405名無しなんじゃ:2011/01/04(火) 22:15:26 ID:bYWuM/9A [ i118-16-17-92.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
初めて共和国に行き4Fに有る店へ入った
そば肉玉は¥750で高いと思ったけどまぁ場所柄しかたないか
味は充分普通だったがリピートする程でもないな
406名無しなんじゃ:2011/01/04(火) 23:33:20 ID:IpRXEEww [ p1167-ipbfp202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
共和国やお好み村はベースの値段は一律だっけ。
407名無しなんじゃ:2011/01/05(水) 08:20:53 ID:N73+qljg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>406
お好み村はそうですね。
原料やソースのメーカーも同じです。

共和国はオタフクが絡んでいるはず。
408名無しなんじゃ:2011/01/05(水) 14:14:10 ID:/XzlcSZw [ 125.223.100.220.dy.bbexcite.jp ]
村とか共和国は観光客のみがターゲット
地元の人は、
独立した店舗を構えるほど
売れてない店の集まりだと知ってるので
ほとんど行かない
409名無しなんじゃ:2011/01/05(水) 22:37:52 ID:pTEYXVKQ [ i60-47-123-70.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
>>403
ロペズって全然おいしくなかったのですが、そこで修業して旨いんですか?
410名無しなんじゃ:2011/01/05(水) 22:57:45 ID:1dIgRHRw [ p5175-ipad204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>409
何回行ったの?
お好み焼きも焼き手によって味が変わるんだから一回まずかったから
ダメだとは了見狭すぎでしょ。
411名無しなんじゃ:2011/01/05(水) 23:35:02 ID:RBPXgipw [ p1037-ipbf304niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
修行、修行って、お好み焼きになんの修行がいるんや!

結局は、その人のセンスでしょ!
412名無しなんじゃ:2011/01/06(木) 01:37:14 ID:AWkuAkPA [ nthrsm053072.hrsm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
お好み焼きぐらい自分が美味いと思う店で食えばええがな
413名無しなんじゃ:2011/01/08(土) 22:20:28 ID:1VEH9IXg [ ZC205189.ppp.dion.ne.jp ]
八木のキミッツを持ち帰りで食してみた
家族には好評だった
自分も結構いけると思った
店で食すのはいいけど持ち帰りに向かない店って結構あるけど
キミッツは悪くない
でもちと割高
麺ダブル+150円というのもちと高いかな
414名無しなんじゃ:2011/01/09(日) 16:23:15 ID:++i8YJZQ [ pw126246071150.6.tik.panda-world.ne.jp ]
広島のお好み焼きって野菜の多い焼きそばですね。
415名無しなんじゃ:2011/01/09(日) 16:51:18 ID:vDhChqnw [ nthrsm083046.hrsm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
そばは本来トッピングの一種だと思うけど
416名無しなんじゃ:2011/01/09(日) 17:57:23 ID:aX0ELZbA [ p4041-ipad11niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>414
焼きそばとの最大の違い
キャベツを炒めている(焼きそば)か、蒸している(お好み焼き)か。
広島風お好み焼きは、正確には、お好み蒸し焼きなんです。
417名無しなんじゃ:2011/01/09(日) 19:08:19 ID:xFgDwHuw [ NQa0rie.proxy30022.docomo.ne.jp ]
広島風はとにかく当たりハズレがありすぎる
そばがカリっして卵がフワッとしてキャベツがモチモチとして豚肉がジューシーだととても美味しいんだけど
ソバがベトッと束になったゴムみたいだったりするとただ蒸したキャベツとソースの味しかしなかったりするんだよね!
418名無しなんじゃ:2011/01/09(日) 21:01:02 ID:Pc+1il4g [ ZC205189.ppp.dion.ne.jp ]
それだけ焼き手の腕前が反映される料理ってことで、結構なことじゃないか?
それに文句?を垂れるヤツの気が知れんよ
419名無しなんじゃ:2011/01/11(火) 15:34:30 ID:1OKx3kQg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
スレ違いで申し訳ないんですけど…。
「炎の鉄板」が店を選ぶ基準について疑問があります。
なぜ、開店1月の店が掲載されるんでしょうか?
やはりコネなんでしょうか?
420名無しなんじゃ:2011/01/11(火) 23:24:21 ID:NJpSy8IA [ ZC205189.ppp.dion.ne.jp ]
掲載基準なんて特にないみたいよ
明らかに美味しくないお店も載っているしね
地元密着の美味しいお店なんかは取材拒否してるところも結構あるみたいだし

まあ,開店1ヶ月で掲載されるってのは何らかのコネかもしれんけど,
担当記者が通っている有名店で修行していた焼き手が独立するとかだと,
そりゃ優先的に載せたくなったりはすると思うよ
421名無しなんじゃ:2011/01/12(水) 08:05:21 ID:tSU+xlYg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>420
「炎の鉄板」に掲載されながら閉店した店も多いですもんね。
ま、納得です。
422名無しなんじゃ:2011/01/12(水) 19:20:01 ID:LQYLtbeQ [ u504092.xgsfm30.imtp.tachikawa.mopera.net ]
サンルート広島のそばにある、こひなたってどうですか?
423名無しなんじゃ:2011/01/12(水) 21:36:18 ID:1NNNzaTA [ p1037-ipbf304niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
自分が食ってから決めろ!
424名無しなんじゃ:2011/01/12(水) 23:03:19 ID:Z18+53ng [ softbank220025143014.bbtec.net ]
炎鉄は参考にならないでしょ、更新や修正もほったらかし
425名無しなんじゃ:2011/01/13(木) 00:18:47 ID:MoM0n/VQ [ adsl-west-12026.enjoy.ne.jp ]
個人の食べ歩きブログのほうがずっとマシだよな
味の好みの合う人が見つかると凄く助かるっていうか
日常の楽しみが増える
426名無しなんじゃ:2011/01/13(木) 15:32:17 ID:2Cp7ug7Q [ p10039-ipngn100203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
個人的に「駅前広場」の(?)、関係者のあんちゃんがやっているサイトがおもろい。
お好み焼きばっかりだったり、まったく話がそれたり。
427名無しなんじゃ:2011/01/17(月) 13:32:26 ID:iFx/uNsw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
あ、直った。
428名無しなんじゃ:2011/01/17(月) 17:53:42 ID:E0l/sZYQ [ p10039-ipngn100203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
みなさんは食べログって参考にしている?

おいらは自分が美味いと思ったお店がポイント少なくて、いつも凹む。

ちなみに横川の「食いしん坊」か「くいしんぼう」か、どっちかの名前なんだが。

これが口コミ3件くらいなんだよね・・・orz

でも食べログ上位のお好み屋なんて、全部駅前周辺ばっかりだしな。
429名無しなんじゃ:2011/01/17(月) 19:26:17 ID:jub+N+cg [ 98.115.147.124.dy.bbexcite.jp ]
>>428
まったく参考にしない。
ていうか地元の人間はたいていの有名店は行ったことあるだろうし
自分の贔屓の店は持ってるだろうし、いまさら参考にすることなんてないよ。
そもそも食べログでコメントが多いような店は行くことほとんどない。
430名無しなんじゃ:2011/01/17(月) 21:54:09 ID:m9C9zc4A [ softbank220053052047.bbtec.net ]
自分が美味いと感じた店が、自分にとっての美味い店。
もっと美味い店を見つけたとしてもそれまでの喜びは本当なんだから、掌返して不味いと否定するのもおかしいしな。
嗜好まで媚びるべきじゃない。
431削除したけえのお:削除したけえのお [ 削除したけえのお ]
削除したけえのお
432名無しなんじゃ:2011/01/19(水) 08:45:19 ID:HVt3tBog [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>431
誤爆?
433名無しなんじゃ:2011/01/27(木) 10:25:40 ID:370gsjEg [ wmxp-106-218-188-180.kualnet.jp ]
MASARUはお好み以外の鉄板焼きメニューは微妙。
牡蠣もこの時期、冷凍のまま鉄板で焼くし、他の肉類もすべて冷凍。
434名無しなんじゃ:2011/01/29(土) 00:54:53 ID:x0SksRzQ [ ZC017133.ppp.dion.ne.jp ]
イオン祇園の近くにある「Q」に行ってみた
大将は五日市の一休庵で修行したとか炎の鉄板に書いてあったので、まずタコマヨを注文
なかなかいいじゃないのと思いつつ、お好み焼きにかぶりついてみた
期待値は低めだったんだけど、意外に美味い
水分を十分飛ばしたさっぱりお好みだから持ち帰りでも大丈夫そう
宅配もしてるみたい
435名無しなんじゃ:2011/01/29(土) 02:10:15 ID:QoVDBeeQ [ i114-188-69-173.s41.a034.ap.plala.or.jp ]
>>434
関係者の宣伝乙。
436名無しなんじゃ:2011/01/29(土) 05:26:39 ID:DdJe9fNA [ D5I02I4.proxy-f-302.docomo.ne.jp ]
ってか、一休庵で修行って…。

そこは公開せん方がいいのに。
437名無しなんじゃ:2011/01/29(土) 07:26:02 ID:vg/aRZmQ [ adsl-west-10556.enjoy.ne.jp ]
俺もおもったwww
438名無しなんじゃ:2011/01/29(土) 08:50:28 ID:Uk2duqjA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
良いでないの♪
美味し〜ければ〜♪

「Q」は「Que」のことですね。
439名無しなんじゃ:2011/01/29(土) 11:59:09 ID:Wgbhde7g [ p6212-ipbfp501niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>410
おたくおもしろいこというね
最初の一回がまずかったら、2度と行くやついるわけないでしょ
肝心なのは最初だろ・・・・
440名無しなんじゃ:2011/01/29(土) 13:02:18 ID:ECqmUp0A [ pw126170254101.74.tss.panda-world.ne.jp ]
>>439
間違いない ソープランドならわかるがw
441名無しなんじゃ:2011/01/29(土) 22:28:50 ID:x0SksRzQ [ ZC017133.ppp.dion.ne.jp ]
今日は戸坂のキャベツに行ってみました
ここは割と気に入っているお店で2ヶ月に一度は行きます
今日も熱々のポータブル鉄板で美味しくいただきました
土曜の割に人は少なめ(とは言っても客の途切れることはない感じでした)
また春先にでも訪問したいと思います
442名無しなんじゃ:2011/01/31(月) 15:58:35 ID:+0HymFPg [ softbank221089103082.bbtec.net ]
お気に入りの東雲の一菜が閉店してしまった。
残念だ。
443名無しなんじゃ:2011/01/31(月) 21:30:39 ID:lAwP5JWw [ ZC017133.ppp.dion.ne.jp ]
あら、一菜は閉店してしまったんだ
閉店前に一度行っておくべきだったな

で、今日は五日市のぼうへ行ってきました
パリパリの王者?とかどこかに書いてあったので、その食感に期待値も高めでお店に突入
麺はパリパリでさすが王者って感じでしたが、意外に麺以外も美味いじゃないですか
全体として、八昌の麺をパリパリにアレンジしたらこうなったって感じでした
ここの大将は八昌出身なのかな?とか思いました
444名無しなんじゃ:2011/02/06(日) 18:35:39 ID:PpRQmfgQ [ FL1-125-199-93-129.hrs.mesh.ad.jp ]
>>441
おれも戸坂のキャベツ好き
最近はそれほど忙しくないみたいだが、
土曜・日曜は500枚くらい焼くといってた。

観光客が多いみっちゃんや八昌なら驚きもしないが、
戸坂の外れで500枚はすごいなと
445名無しなんじゃ:2011/02/08(火) 01:03:18 ID:uQqso6aA [ ZC252047.ppp.dion.ne.jp ]
>>444
500枚はすごいね。
やはり「名店」です。

で、先日は川内の「monza」に行ってみました。
店舗の外観含め、期待値低めでの入店だったのですが、よいです。
キャベツはかなり細切りされていて、それがいい感じに蒸し上がっていました。
あの辺は、ねぎ庵、楓、キミッツなど、競争の激しい地域ですが、特に遅れを取っているように思えませんでした。
アフターコーヒー150円も結構おいしかったです。
446名無しなんじゃ:2011/02/11(金) 09:44:10 ID:+Cj3TSGw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
光町の「てる」へ行ってみました。
光町の「消防署通り」から、かなり北に離れていますし、駐車場がありません。

お好み焼については、丁寧に作られるな…という感じですね。
マスターは修行経験はないそうですが、味は上々でした。

お好み焼ではないですが、肉メニューが充実しています。
「ブタ軟骨の煮込み」は、ビールによく合いました。
447名無しなんじゃ:2011/02/11(金) 16:26:49 ID:d1ikZUZw [ p1167-ipbfp202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
こんなスレあった
そんなひどいの?
ttp://blog.livedoor.jp/domesoccer/archives/51648207.html
448名無しなんじゃ:2011/02/12(土) 07:50:10 ID:MYq5AibQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>447
店が移転するまでは、そうでもなかったんだが…。
今の場所に移転してから評判が悪くなった。

しかし…。
この事件は、冗談が過ぎたですね…。
449名無しなんじゃ:2011/02/13(日) 01:07:58 ID:XG5CKueA [ catgw2.hicat.ne.jp ]
沼田のすてっぷって潰れた?
450名無しなんじゃ:2011/02/13(日) 20:09:51 ID:w2Bn3BNQ [ p6070-ipbfp1104niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
井口のせっせがなくなってたorz
451名無しなんじゃ:2011/02/13(日) 20:54:00 ID:pVCpR/5A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
悪い店が継続して良い店が閉店する…。
行きつけの店を維持するために、せっせと通おう…。
452名無しなんじゃ:2011/02/16(水) 19:09:37 ID:8vxhpBuw [ ZC048123.ppp.dion.ne.jp ]
沼田の柳川に行って来ました。入店は18時30分頃。席は半分くらい埋まっていました。
店舗は広く、ドリンクバーもあって、のんびり出来る雰囲気です。
お客さんも切れ目なく来店しており、その半分以上は持ち帰りのようでした。
お好み焼きは熱々のポータブル鉄板に乗せられて来ます。この鉄板は戸坂のキャベツとほとんど同じような感じでした。
キャベツは細めに切られており、麺も細め。全体としては川内のmonzaと似た感じのお好み焼きでした。
炎の鉄板では店主のおばちゃんが出ていましたが、わたしのいった日には姿は見えず。
そうそう、店内にアンティーク調のものが飾ってあり、トイレに行く通路にも置いてありました。
ちょっと面白かったのが、昔保健室とかに置いてあったような身長を計る装置が店内に置いてあったことです。
あれで食後の身長を計ってくれってことなんでしょうか?食後ならはかるべきは身長じゃなくて体重だと思うのですが。
是非とも昔風の体重計(でかいやつ)を店内に置いてください。
453名無しなんじゃ:2011/02/20(日) 02:24:35 ID:HegNfOtw [ i114-188-72-220.s42.a034.ap.plala.or.jp ]
>>422
かなり工夫したお好み焼きでうまいよ
サイドメニューのホルモンも絶品
454名無しなんじゃ:2011/02/20(日) 13:14:30 ID:fDdiohMg [ 07021030132196_ac.ezweb.ne.jp.wb003proxy08.ezweb.ne.jp ]
話は突然ですが、山口のホットまつやってお好み焼き屋に行ってきました。
結論から言うと私が行った外食屋で最低です。
これでもかっていうくらい最低です。
客はさほどいないのに5分くらい待たせられ、メニューはわかりにくい書き方(吹き出しがやたら多い)、バイトは中途半端なクサレホストみたいな奴がいて、コイツが私達の注文間違えてお好み焼き食べたいのに焼きそばが来るし…。謝る様子も無く…。
そのお好み焼きも残念な味で700円と高い…。ペ○ング食べた方がマシですわ。
何が日本料理で修行したオーナーかいや!心意気も味もわかりにくいわ
二度と行かないし、胸くそ悪いですわ。開店して1ヶ月経ってないみたいです。でも客が入ってないので、潰れるでしょう…。
もう一度言います…、。ぺ○ング食べた方がマシ…。
455名無しなんじゃ:2011/02/20(日) 18:58:12 ID:XubuL1vg [ ZC048123.ppp.dion.ne.jp ]
わたしはペヤングよりUFOの方が好きです
456名無しなんじゃ:2011/02/20(日) 19:52:21 ID:2++jL19Q [ 98.115.147.124.dy.bbexcite.jp ]
そういや最近広島でもペヤング見かけるようになったな。
昔はペヤングといえば関東限定だったのに。
457名無しなんじゃ:2011/02/20(日) 20:07:57 ID:XubuL1vg [ ZC048123.ppp.dion.ne.jp ]
wikiによれば
>(ペヤングは)販売地域については、長らく静岡県から青森県までの東日本を中心に販売されてきたが
ってことのうようですね。
まあスレチなんでこの辺で
458名無しなんじゃ:2011/02/21(月) 01:11:28 ID:E4wez8jg [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy07.ezweb.ne.jp ]
>>454
八昌なら混んでなくても焼きあがりまで15分待たされる。
そういう焼き方だからね。
459名無しなんじゃ:2011/02/21(月) 01:25:01 ID:rhjrHr4Q [ i114-188-69-173.s41.a034.ap.plala.or.jp ]
2/20の昼間、3chで「広島風お好み焼き」の番組やってた。
人気ランキング店が「鉄板」すぎるランキングでうんざりした。
まぁ、九州の皆様が新幹線で広島旅行に来るときの食事目当ての内容なので、
仕方ないんだろうけどなぁ・・・。
460名無しなんじゃ:2011/02/21(月) 02:16:48 ID:E4wez8jg [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>459
「元就。」のスペシャルね。
1位:八昌(薬研堀)、2位:みっちゃん本店、3位:ロペズ
鉄板すぎるランキング。
八昌はおやじさんは五日市に移ったとかで薬研堀に居ないんじゃ?まぁおっても他の人が焼いて焼き方が残念な時もあるからなぁ。
461名無しなんじゃ:2011/02/21(月) 02:40:19 ID:i+AxTPcQ [ p6012-ipbfp1305niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ソープ街青八昌はバイトばっかりだと思う
胡町か銀山町に近い八昌は姉妹
こっちの方が空いてる上にうまい気がする
こっちをお勧めしたい
462名無しなんじゃ:2011/02/21(月) 23:41:47 ID:iPlmmhuQ [ pa84f9c.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
元就。オタフク優位のランキングかと思った。
スポンサーには気を遣うよね。
463名無しなんじゃ:2011/02/22(火) 12:37:10 ID:zmpM21vQ [ softbank220025143014.bbtec.net ]
何方が決めたランキングとは言ってないから自由なんだろうな
464名無しなんじゃ:2011/02/22(火) 21:37:51 ID:iHouZd5w [ softbank220053052047.bbtec.net ]
徳川とかう○しおが出ないだけで良心的
465名無しなんじゃ:2011/02/22(火) 21:55:04 ID:fIt10vWQ [ 98.115.147.124.dy.bbexcite.jp ]
広島在住なら自分のお気に入りの店が必ずあると思うから
いまさらランキングなんて意味ないと思う。
466名無しなんじゃ:2011/02/22(火) 23:53:06 ID:ceYdHtFw [ p2144-ipbf310niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
おまえら、騙されたと思って家でお好み作ってみろ!
自分で作ったお好み焼きは、びっくりするくらい旨いぞ!
ソースも材料も、あるもんでいいんだ! 自分で作るのがミソだぞ!
467名無しなんじゃ:2011/02/23(水) 00:31:49 ID:jpQFUaiQ [ EM114-51-218-63.pool.e-mobile.ne.jp ]
このスレ的に五エ門ってどうですか?
こないだ初めて行って広島満月焼きってのを食べたらかなり美味しかったんですが。
468名無しなんじゃ:2011/02/23(水) 00:36:06 ID:5m0+te5A [ p6012-ipbfp1305niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ここにいる人は五ェ門とかのチェーンは苦手だったり邪道だと思う人が
多いかもしれないね
469名無しなんじゃ:2011/02/23(水) 00:42:21 ID:JMdukJwQ [ ZC048123.ppp.dion.ne.jp ]
五ヱ門は普通に美味しいとおもいます
まあ、悲しいかな「普通」に美味しいんですよね
470名無しなんじゃ:2011/02/23(水) 02:58:27 ID:UktysUIA [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>463
ランキングは"タクシー運転手が"って言ってなかったっけ?
観光目的も含んでの話じゃないか?有名人のサインが多いとかね。
471名無しなんじゃ:2011/02/24(木) 22:46:16 ID:K2Ft+lEA [ pw126171208034.75.tss.panda-world.ne.jp ]
あのランキングはやらせ 大体運転手が駐車場のないとこで食うのがウソ
472名無しなんじゃ:2011/02/25(金) 20:31:20 ID:sYipwxaA [ ZC048123.ppp.dion.ne.jp ]
>>471
テレビのランキングもので「やらせ」でないものなんてないでしょうね
かといって、タクシー運転手が仕事外でお好み焼きを食べに行かないなどということはないでしょう
休みの夜、風俗帰りに八昌に行くなんてよくやってそうだし

まあ、どのみち運転手の出したランキングなら、お客さんがどこに行ってくれと言ったかが大きいでしょう
そういう意味で、各種観光ガイドにまず間違いなく出ている八昌とみっちゃん総本店がランクインするのは当然
ロペスは観光ガイドの常連とまでは言えないし駐車場もあるから、ロペスはタクシー運転手に人気ということは分かりますね
473名無しなんじゃ:2011/02/26(土) 09:26:42 ID:EN63Ygfw [ NRY0qiH.proxycg048.docomo.ne.jp ]
タクシー運転手が食う
ランキングじゃなくて
お客さんに推薦するだからな。
八昌やみっちゃんはながれで
客を拾いやすかったりするからじゃない?
ロペズは他と明らかに違うから
説明しやすいし食いつきも
いいんじゃないかな。
474名無しなんじゃ:2011/02/28(月) 19:21:47 ID:WpB6evxQ [ softbank220019105226.bbtec.net ]
>>471
タワーやコイン駐車場に止めてお好み食ってる運ちゃん夜だけでも何人も見てるが・・・・
(流川の某お好み屋の話だが)
475名無しなんじゃ:2011/02/28(月) 21:03:56 ID:99tjijKg [ 98.115.147.124.dy.bbexcite.jp ]
流川はタクシーも稼ぎ場所だから、そこで食事する運ちゃんも多いだろうね。
476名無しなんじゃ:2011/03/02(水) 09:31:01 ID:amgjRNOg [ D5I02I4.proxy-f-301.docomo.ne.jp ]
デオデオ五日市の向かい側(元ステップのとこ)に、総和運(そわん)という店がオープンしたので、こないだ行ってみた。


メニュー見て、鉄板焼とかは安いと思ったけど、伝票に印字された値段は、メニューに書いてある値段よりも高い。
よくよくメニュー表を見てみると、それぞれの金額の横に、小さな文字で税込価格が…。騙された感じ。


料理は価格以上に安っぽいし、お好み焼きを皿で頼んだら、切れ目を入れずにそのままドンと盛られてきた。
これは店側のミスか?
それともそれがこの店のやり方か?
477名無しなんじゃ:2011/03/02(水) 17:31:35 ID:iaNXj/tA [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
>>476

>金額の横に、小さな文字で税込価格が…

これは違反でしょ?
こちら↓
ttp://www.mof.go.jp/jouhou/syuzei/siryou/sougakuhyoji/a_001.htm#6
478名無しなんじゃ:2011/03/02(水) 22:31:53 ID:Lh1i0YsQ [ ZC048123.ppp.dion.ne.jp ]
炎の鉄板がリニューアルして、変な音楽を聞かされなくなったのはいいんだけど、
店舗情報の営業時間・駐車場とかといった店舗情報が表示されなくなっているね。
479名無しなんじゃ:2011/03/02(水) 22:33:56 ID:jCwSWuOA [ 07022430686769_vn.ezweb.ne.jp.wb005proxy12.ezweb.ne.jp ]
関西風より広島風お好み焼きが大好きです当方的には。
お好み村は神テーマパークです本当に。
480名無しなんじゃ:2011/03/03(木) 14:13:23 ID:r6kyJ2nQ [ 134.111.111.219.dy.bbexcite.jp ]
まずいランキングの方がいいと思う
481名無しなんじゃ:2011/03/03(木) 20:21:40 ID:pTdMvWJw [ ZC048123.ppp.dion.ne.jp ]
不味いランキングは怖いもの見たさでそのお店に足を運ぶ人がいるから薦められないな
やるならビミョーなお店ランキングの方がまだしも有意義ではないだろうか
482名無しなんじゃ:2011/03/03(木) 20:35:57 ID:0D+Niazg [ softbank220025143014.bbtec.net ]
オープンした店をすぐに試して真っ先にレポする。
生き甲斐なんだろな。
483名無しなんじゃ:2011/03/03(木) 21:15:12 ID:WxkLYUvg [ p2144-ipbf310niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
聞きソースが出来るくらいの猛者じゃないと、人の店の事を品評する資格ないぞ!
484名無しなんじゃ:2011/03/03(木) 21:23:00 ID:pTdMvWJw [ ZC048123.ppp.dion.ne.jp ]
んなこた〜ない
485名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 15:49:34 ID:BsU54tKQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
「(゚д゚)ウマーなお店の情報交換をするスレッド」なので、オープンしたてでも老舗でも
レポートしてもらうのはOK。
486名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 17:58:48 ID:JrbKlZGw [ pa32263.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
正直言ってお好み焼きにそれほど味の差はない気がする
487名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 21:14:33 ID:BsU54tKQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>486
お好み村は同じ素材を使っているけど、味には差があります。
やはり「お好み焼」は奥の深い食べ物なのであります。
488名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 21:36:10 ID:2YFVWJvQ [ pa32307.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
うん、でもよそ者のオレにはそれを
決定的な「差」とは思えないんだわ
489名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 22:46:11 ID:Ayk3OrfQ [ p2144-ipbf310niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
あとは、雰囲気とか気持ちの問題!  

100ヤードと105ヤードは気持ちで打ち分けるんだ!
490名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 22:48:47 ID:/cPv9Qcw [ softbank220053052047.bbtec.net ]
不味いという感覚はある程度共有できるもんだが、
美味いって感覚は、一定のレベルを超えた時点で好みの問題になるのよね
491名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 22:48:52 ID:jB1MzhEg [ adsl-west-3811.enjoy.ne.jp ]
八昌やみっちゃんの系列みたいに生麺茹でて多めの油でパリっと焼くタイプと
袋に入ってるような蒸し麺を使って焼くのではかなり違うだろ

前者は当たり外れが結構ある
後者はスーパーのイートインみたいなとこにあるのでもそこそこ食える

まぁ、味の濃いソースで食うからよっぽど酷いことをしない限り食えるとはおもうけど
492名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 23:03:34 ID:mHvnRqpg [ aa2006101210d2e6faae.userreverse.dion.ne.jp ]
安佐南区の高取駅前にあるやまさ家に行きました。
あそこの接客態度は最悪です。
二度と行きたくない。
あそこまで接客態度の悪い店は始めてみました。
493名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 23:35:54 ID:LCA9Sfhw [ p7203-ipbfp1403niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
生めんのパリッとしたのが好きなんだけど
生めんのかんすいの匂いがきつすぎるところに当たると自分的には厳しい。
ゆでめんだとそこまで感じたことはない。(もうぶよぶよってことか?w)

個人的には川創のお好み焼きが好きだったりする
ごえもんで修業したんだっけな?
お好み焼きだけ食べに行くっていうより鉄板焼きとアルコール入れて〆にお好み焼き食うタイプの
店舗だけど。
494名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 23:51:59 ID:jB1MzhEg [ adsl-west-3811.enjoy.ne.jp ]
>生めんのかんすいの匂いがきつすぎるところに当たると自分的には厳しい。

ああ、めっちゃ同意
かんすいの臭いに焼けた油の臭いが混ざるともう駄目だ
おいしい店は美味しいんだけどね
アベレージというか安定感というか無難さではやっぱ蒸し麺
495名無しなんじゃ:2011/03/04(金) 23:55:41 ID:2YFVWJvQ [ pa32307.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
こないだ駅前のビルの最上階みたいな所の
お好み焼き屋ばっかりのフロアに連れて行ってもらったけど
焼いてるきれいなお姉ちゃんが下手くそで
最初の生地を広げる段階で何度も失敗してやり直してた
でもそれはそれで良い思い出
496名無しなんじゃ:2011/03/05(土) 10:17:02 ID:AshPxe+Q [ pw126225061005.31.tss.panda-world.ne.jp ]
お好み焼きQはうまいな
497名無しなんじゃ:2011/03/05(土) 11:41:28 ID:i587XBUQ [ nthrsm035160.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>488
焼き八年と言ってお好み焼きの味がわかるのには時間がかかるんだよ
498名無しなんじゃ:2011/03/05(土) 13:32:43 ID:ByCDiLOg [ NRY0qiH.proxy30047.docomo.ne.jp ]
生麺べちょべちょなとこもあるからかなわんよな
499名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 00:32:07 ID:gUT2oRvQ [ u645234.xgsfmg3.imtp.tachikawa.mopera.net ]
ここの住民にとって、駅ビルの麗ちゃんはどのくらいのランク?
初めて広島に行った時連れて行かれたので、ここが基準になったんだが。
500名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 00:46:59 ID:YljMG3SA [ ZB024183.ppp.dion.ne.jp ]
へいきん
501名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 00:57:50 ID:SgNGO6+Q [ adsl-west-6383.enjoy.ne.jp ]
味はよくも悪くもない
値段高い
接客ウンコ
502名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 01:13:36 ID:9JuxOcIw [ pa3202f.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
こないだ夕方のローカル番組で見たんだけど
最近「府中焼き」が流行ってるの?
ラードのミンチで鉄板べとべとだったけど
503名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 01:31:15 ID:YljMG3SA [ ZB024183.ppp.dion.ne.jp ]
なにをいまさら
504名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 06:04:59 ID:TVe5Qysg [ pw126251013004.11.tss.panda-world.ne.jp ]
長方形の小さな発砲皿で半割のお好みを挟んで、緑色の紙でくるんでくれる店はありますか
505名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 06:55:56 ID:Wpm8JQvg [ KD175129124211.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>504
持ち帰りで?
牛田大橋のところにある「ぺぺ」なら
白い発砲スチロールの弁当箱のようなのに半割にして入れて
緑の紙でくるんでくれるよ。
そば肉卵で550円。おいしいよ。
506名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 07:07:19 ID:6myCuyJg [ NRY0qiH.proxy30071.docomo.ne.jp ]
麗ちゃんはオススメ
できんな。

あそこ行くならセブンで
買って食うたほうがマシ
507499:2011/03/06(日) 08:10:08 ID:kMmzyRBA [ u692113.xgsfmg5.imtp.tachikawa.mopera.net ]
なるほど、みんなありがと。
麗ちゃんは真ん中くらいなのか。
いろいろ食べ歩いてみるよ。
508名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 11:31:48 ID:UCuz8BIg [ pw126191226030.91.tss.panda-world.ne.jp ]
完食できない客よそで食事してきた客お断りて店の前だしてた店市内にあったな。NHKのちかくだっけまだあるのかな。
509名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 15:22:38 ID:SgNGO6+Q [ adsl-west-6383.enjoy.ne.jp ]
なんかそういう店の気持ちはわからんでもない
飲んでシメにお好み焼きって流れがあるとおもうけど
酒飲んでる客は何かと面倒だろうからなぁ
その割に単価安いし、それで変に長居されたらウゼェ・・・ってなりそ
そりゃ商売なんだから仕方ねーだろと言われりゃ仰る通りなんだが

前行ってたお好み焼きやはビール頼んだら近所にコンビニあるから
そこで自分で買ってきてのんでね言われた
むしろ安上がりでありがたい位のもんだが持ち込みおkなんて珍しいね、って聞いたら
酒がある限り閉店時間もお構いなしで飲み続けるアル中客がいて
いろいろと限界で・・・とボヤいてた
また別の店でも平日昼間っからチューハイ飲んでるおっさんのgdgd話の相手しながら
忙しく焼いてるおばちゃんもいたりとか
鉄板焼き屋の延長でやってる店ならまだしも、
お好み焼き以外サブメニューなんて無いような店でそんな感じだとなんだかなぁと思うわ
510名無しなんじゃ:2011/03/06(日) 23:34:54 ID:u+vsZUWQ [ softbank221094028148.bbtec.net ]
福田のじだんってとこいった。
美味かった。
特別変わった感じじゃないんだけど、食ってみたら何か違う。
形もキレイに整ってたし。
行ってみたことある人いる?
511名無しなんじゃ:2011/03/07(月) 08:59:06 ID:k+aEJU4g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>509
そういう長居する客が居座っちゃって、閉店した店もあります。
512名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 01:43:23 ID:iHbngs8Q [ ZD197047.ppp.dion.ne.jp ]
馬から落馬したり頭痛が痛いというようなカキコが多いですね
513名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 04:45:57 ID:LamvGzMA [ 07022030357913_vq.ezweb.ne.jp.wb005proxy04.ezweb.ne.jp ]
三八は最強
514名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 08:31:19 ID:TpE/vMjA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>512
いにしえの昔の武士の侍が、馬から落ちて落馬して、女の婦人に笑われて、
赤い顔して赤面し、家に帰って帰宅して、自分の妻の細君に、
遺書を書いて書き置きし、仏の前の仏前で小さな刀の短刀で、
腹を切って切腹した。

スレ違い…スマン。
515名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 10:50:12 ID:sI0Xqvag [ pa322ae.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
何その書き込み
読んでて頭痛が痛くなったよ
516名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 15:11:55 ID:TpE/vMjA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>515
削除されるかも。

井口明神「おーは」で3周年記念。ワンコイン500円でソバ肉玉が食べられるとか。
517名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 15:47:08 ID:CvY61Brw [ KHP222226141126.ppp-bb.dion.ne.jp ]
要するに、結局、

“ひらの”が一番。

てことで、宜しいかな。
518名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 16:17:26 ID:+rpn7Kow [ D5I02I4.proxy-f-301.docomo.ne.jp ]
>>516
五日市の炎は、こないだ肉玉そば300円だったぞ。
たしか4周年だそうな。
519名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 17:52:01 ID:j+qvsutA [ pa851f0.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
高校生は神で、それ以外の客はゴミみたいな扱いをするひらのは論外だろ
一人で入った俺の注文を後回しにして、後から来たカップルのを先に作り始める横川のひでも最悪
客によって扱いが違う店なんか潰れてしまえ
520名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 18:21:59 ID:2zTTG98w [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy02.ezweb.ne.jp ]
ひらのだけは無いわ〜。
オーダーの優先順位は常連かそうでないかで明らかに変わるし、一見客のオーダーが通ってないなんてのはザラ。
不安になりオーダーを確認すると、ババァにどやされる。
その時は案の定、オーダーが通ってなかったんだが。
521名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 21:51:29 ID:TpE/vMjA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>518
そりゃ安い!!

ちなみに、「おーは」のワンコインは3月11日まで。
522名無しなんじゃ:2011/03/08(火) 22:45:37 ID:iHbngs8Q [ ZD197047.ppp.dion.ne.jp ]
>>520
「お好みや如きでそんな態度???」
そういう風に思っていませんか?
京都の老舗とかで同じようにされてもそこまで気にならないんじゃないですか?
嫌なら行かない
もちろん無視されるとかそいう情報はどんどん公表しましょうね
それを承知で、優先される自信のある人や怖いもの見たさ話のネタ作り等で行きたい人はドーゾってこと
523名無しなんじゃ:2011/03/09(水) 01:02:43 ID:Acpn2Qrw [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy01.ezweb.ne.jp ]
>>522
おばちゃんのツンデレ系のお好み焼き屋というのは初めてで、こちらも勝手が分からなかったのかも知れません。
オーダーが通らないのはドジッ娘か何かのイベントか何かで…
お好み焼き屋ではなく、ハプニングバーの類いだと思い込むようにします。ありがとうございました。
524名無しなんじゃ:2011/03/09(水) 04:37:53 ID:Or+uAqGQ [ p8169-ipngn100203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>522
> 「お好みや如きでそんな態度???」
> そういう風に思っていませんか?

当たり前じゃない?それがいけないの?
525名無しなんじゃ:2011/03/09(水) 08:23:33 ID:gz2k8JiA [ pw126247223123.7.tik.panda-world.ne.jp ]
>>520
それは商売しちゃいけないレベルだな
526名無しなんじゃ:2011/03/13(日) 00:05:03 ID:mV6qRpGg [ nthrsm140188.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
マジでひらのだけは無いわ
キャベツ蒸らす間にタバコ吸いやがるしな
527名無しなんじゃ:2011/03/13(日) 03:01:43 ID:u21LoFsg [ adsl-west-6047.enjoy.ne.jp ]
たばこはやめたかしらんけど焼いてるときは吸わなくなったとか結構前に見たけど
528名無しなんじゃ:2011/03/21(月) 20:13:17 ID:z7Mwz5mw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
「てる」で、青唐辛子のトッピング。
今の季節は、あまり辛くないということでしたが…。
辛い…。(秋が辛味の旬だとか。)
でも、病みつきになりそうな辛さでした。
529名無しなんじゃ:2011/03/21(月) 21:21:04 ID:f4JFto+Q [ softbank220025143014.bbtec.net ]
ロペズでヒント得た
530名無しなんじゃ:2011/03/21(月) 23:44:51 ID:FtRIM9UQ [ i60-47-123-70.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
>>526
食べ物屋で咥え煙草とか言語道断ですいね。
たしかに美味いけど同じくタバコとかあのしかめっ面で焼く姿が
どうしても耐えがたく1年以上行ってないな。
531名無しなんじゃ:2011/03/22(火) 22:09:30 ID:+MfeBgsw [ softbank221066240131.bbtec.net ]
はっしょうまじぃ あれで広島一なん?
他に美味しい店たくさんあると思う
532名無しなんじゃ:2011/03/23(水) 18:14:25 ID:TlKBrijw [ softbank220019105226.bbtec.net ]
>>531
どこの八昌?
店によっても違うし、薬研堀ですらバイトによっては「えっ??」になるときあるからなぁ
533名無しなんじゃ:2011/03/23(水) 18:28:07 ID:wv48gl2g [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
>>532

バイトに作らせるようなお好み焼き屋に行く意味がわからない。
注文聞いたり、ちょっとしたフォローはパートやバイトの仕事でいいだろうけど、お好み焼きを作るのは店主じゃないと。
何のこだわりもないお好み焼きは・・・

店主はそういうこだわりを持っているべきだと思う。

そういえば、たこ焼きもそうだった。
たまに店主が来て作るたこ焼きと明らかにバイトだろう人が作るたこ焼きで味も食感も全然違う。
子供が「あのおじさんがいないから今日はいらない」とまで言う。
案の定、閉店した。

そんなものだと思う・・・
534名無しなんじゃ:2011/03/24(木) 02:19:04 ID:dsYT+xuw [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy02.ezweb.ne.jp ]
薬研堀の八昌は芸能人のサインを見に行くお店w
ついでにお好み焼きを食う
535名無しなんじゃ:2011/03/24(木) 16:25:46 ID:S7beqwmQ [ 221x116x178x196.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
宇品においしいところありますか?
536名無しなんじゃ:2011/03/24(木) 19:58:00 ID:js5cQWow [ p1174-ipad12niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>535
コジマの真向かいのしんや食堂。
昔ながらのおばちゃんのお店。コーヒー出してくれたよ。
537名無しなんじゃ:2011/03/24(木) 23:41:05 ID:VYvGCVgQ [ softbank219060029011.bbtec.net ]
横川のロペスは八昌で修行してたらしいけど、めちゃくちゃおいしい。
538名無しなんじゃ:2011/03/25(金) 21:10:18 ID:uSrw7WIQ [ nthkid183225.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ゴールデンウィークに広島に行くんでこのスレッドをみた札幌の者なんですけど、食べログがアテにならん
とか、有名な店より地元の人がいく無名な店の方がよさげとか、札幌のラーメンとほとんど一緒ですなー
539名無しなんじゃ:2011/03/25(金) 23:26:18 ID:nckOloaA [ softbank220025143014.bbtec.net ]
>>537
ロペズですよ
540名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 00:43:03 ID:nmAFld7A [ pa3226a.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
ここってどうなん?
平和公園から一番近いお好み焼き屋だと思うけど
http://i.imgur.com/pQ4zO.jpg
541名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 01:23:58 ID:7kGHL/bw [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy04.ezweb.ne.jp ]
>>540 はスルーで。
まったく、タチが悪いのぅ。
542名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 01:51:08 ID:CPzXq0nQ [ pw126205131244.49.tss.panda-world.ne.jp ]
なんで?
543名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 01:57:43 ID:Tn0sPqDQ [ nthrsm081083.hrsm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ぐぐれば分かる事だから
544名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 09:12:11 ID:W8XhdNBw [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
確かに、近いことは認めよう。

のぶよさんも「あの一言がなければ」とは思っていないだろうなぁ。
でも、許可とって看板に使っているとしたら、双方ともある意味すごいかも・・・

ただ不思議なのが「誰がのぶよさんをあの店へ連れて行ったのか」だ。
545名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 11:06:47 ID:vMs/MAmw [ pw126204070035.48.tss.panda-world.ne.jp ]
意味が分からないので教えて
546名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 11:11:44 ID:vMs/MAmw [ pw126204070035.48.tss.panda-world.ne.jp ]
ぐぐってみました
みなさま申し訳ありませぬでした
547名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 13:14:10 ID:W8XhdNBw [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
>>546

GJ!!

ビックリしました?
548名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 15:01:30 ID:VnV+6MYA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>540
今は「長田屋」の方が平和公園に近くね?
549名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 15:21:42 ID:8GSSRzrw [ pw126227223108.33.tss.panda-world.ne.jp ]
そもそものぶよさんは広島風お好み焼きにくわしいわけでもなく推薦つっても基準がわかんないだろ。マヨネーズたのんだらミニボトルだされてそれ持って帰れるとこだけはまし。
550名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 16:01:34 ID:IEyPvL3g [ 210.115.147.124.dy.bbexcite.jp ]
大山のぶ代さんも絶賛のうずしお!
551名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 16:31:19 ID:8GSSRzrw [ pw126227223108.33.tss.panda-world.ne.jp ]
まずいとかいえないよな。いま自分の焼くお好み焼きの焼き方に悩んでる。働いてるみせは麺パリパリなんだけど普通にラードで軽く炒めた感じのほうがうまいきがしてきた。胡桃屋みたいなのに憧れてたけど。
552名無しなんじゃ:2011/03/26(土) 17:23:33 ID:vMs/MAmw [ pw126204070035.48.tss.panda-world.ne.jp ]
>>547
お好み焼き屋の作り置きを店内で食べさせるとは衝撃的でした
大変申し訳(ry

ところで店の正面には「パパタイム紹介」と書いてあったけど
むかしのローカル番組?
553名無しなんじゃ:2011/03/28(月) 08:36:10 ID:9f2QLklw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
週刊パパタイム…だったっけ…。司会が西田さんだったっけ…。
554名無しなんじゃ:2011/03/28(月) 08:58:34 ID:9f2QLklw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
555名無しなんじゃ:2011/03/28(月) 12:29:33 ID:CBij+3og [ ZC252005.ppp.dion.ne.jp ]
中高の頃通っていた学校に隣接するお好み焼き屋は、
週末にはよく作り置きが出て来てたな
556名無しなんじゃ:2011/03/29(火) 01:11:49 ID:Q0mwudrg [ catgw2.hicat.ne.jp ]
なぜ逝かない?金ちゃんに逝けよ!!!!
557名無しなんじゃ:2011/03/29(火) 06:53:53 ID:1biSP14A [ 5Lm2wOO.proxycg003.docomo.ne.jp ]
広島駅から線路沿いにズムスタに行く途中に赤いローソンがあり、横の路地を入ったとこに一軒お店あるのを見つけたのですが
あの店は古くから営業されてますでしょうか?
先日十数年ぶりに路地を歩いてて偶然見つけたのですが、あのあたりの店に今から20年くらい前に一度だけ入った記憶があり、ひょっとしたら同じ店ではないかと
おぼろ気な記憶だと木台の上に熱々な鉄板がありお好み焼きが乗っかってテーブルに運ばれたような、、、
558名無しなんじゃ:2011/03/29(火) 18:49:33 ID:b/EbF6lQ [ wmxp-025-211-188-180.kualnet.jp ]
広島市内で食べれる関西風のお好み焼きはどこが一番美味いですかね?
しばらく大阪の実家に帰っても食べてなかったので食べたくなってきた
559名無しなんじゃ:2011/03/29(火) 19:06:58 ID:5e20HClg [ hrs1-p217.flets.hi-ho.ne.jp ]
徳川
560名無しなんじゃ:2011/03/30(水) 02:24:10 ID:XVxc2ifg [ p6012-ipbfp1204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>558
風月
561名無しなんじゃ:2011/03/30(水) 14:38:01 ID:eQIe8pWA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>558
あまから
広島市東区戸坂中町
平日 17時半〜0時
土日祝 11時半〜15時/17時半〜0時
火は定休日
562名無しなんじゃ:2011/04/01(金) 12:36:00 ID:xr0iZA8Q [ pw126228137120.24.tik.panda-world.ne.jp ]
出前のお好み焼きがバイトのコーナリングでグチャ。
563名無しなんじゃ:2011/04/01(金) 13:49:38 ID:MFhth5Gg [ s807127.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>588
あまから、確かに美味しいよ。
店主さんは関西弁だった。

広島風のもあったけど、それはイマイチ。
564名無しなんじゃ:2011/04/01(金) 14:08:46 ID:+WSC8KUg [ p6110-ipbfp203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
広島バスセンターの7Fか8Fのレストラン街の奥の方に有る
お好み焼き屋さんの関西風はふっくらしてておいしいよ
565名無しなんじゃ:2011/04/01(金) 15:10:07 ID:MFhth5Gg [ s807127.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>588
あまから、確かに美味しいよ。
店主さんは関西弁だった。

広島風のもあったけど、それはイマイチ。
566名無しなんじゃ:2011/04/01(金) 23:34:50 ID:1R5exUhw [ softbank220025143014.bbtec.net ]
>>565
二回書くのはいいけどアンカー違うぜ
588はまだ来てないだろ
567名無しなんじゃ:2011/04/06(水) 08:33:17 ID:yvljunzw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
あまから、平日昼もやって欲しい。
568名無しなんじゃ:2011/04/07(木) 23:25:54 ID:aBIVv7kw [ Koo2yTg.proxyag012.docomo.ne.jp ]
徳川好き。
569名無しなんじゃ:2011/04/09(土) 15:44:50 ID:UBTofv2w [ nthrsm050174.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
キャベツのお好み焼きなら、毎日でも食える。
570名無しなんじゃ:2011/04/09(土) 23:21:39 ID:VEnkbM+A [ ZC254080.ppp.dion.ne.jp ]
>>569
同意見です
でも、それがキャベツの強みでもあり、また、弱みでもあるね
571名無しなんじゃ:2011/04/10(日) 11:56:31 ID:wFfcCxIQ [ FL1-118-111-216-47.hrs.mesh.ad.jp ]
最近のお好み屋は妙なアレンジしてる店が多くて気持ち悪い
あと10年位したらまともなの食べられなくなりそうで凄く心配だ
572名無しなんじゃ:2011/04/10(日) 13:02:49 ID:y06itwaQ [ p1192-ipngn100101niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
妙な拘りを意識しすぎる傾向にはあると思う。
客からすればその拘りが不要だったりもする。
昔ながらの美味いもん食わせてくれよって思う。

そういえば矢口駅の前にあった「かっちゃん」ってまだやってますか?
多少移動して新しい建物になったけど通るたびに閉まっとるような…
573名無しなんじゃ:2011/04/13(水) 11:38:18 ID:yjsAlxAA [ pw126222014229.58.tss.panda-world.ne.jp ]
アメリカン カフェ 南の島 ROCK、、
でもお好み焼き。でもうまい店おおい。
574名無しなんじゃ:2011/04/13(水) 16:19:57 ID:Hd7cPzqw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>573
>アメリカン カフェ 南の島 ROCK

それって店名??
575名無しなんじゃ:2011/04/13(水) 16:33:03 ID:yjsAlxAA [ pw126222014229.58.tss.panda-world.ne.jp ]
アメリカン風な
カフェ風な雰囲気
576名無しなんじゃ:2011/04/13(水) 17:32:48 ID:Wsh2poIQ [ p92eb49.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
さっぱりわからないよ。
577名無しなんじゃ:2011/04/13(水) 17:35:59 ID:34Mimsvg [ eaoska298174.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
舟入のほうで安くてうまいお好み焼きあったら教えてくださいm()m
578名無しなんじゃ:2011/04/13(水) 21:00:09 ID:ZDEVOGjA [ softbank220025138023.bbtec.net ]
かっくんでしょ。
579名無しなんじゃ:2011/04/14(木) 06:11:01 ID:OqDtTeOw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>578
グランドプリンスホテル1階の?
580名無しなんじゃ:2011/04/14(木) 20:53:08 ID:8olfgzAA [ softbank220025138023.bbtec.net ]
あっちは支店。
舟入が本店です。
581名無しなんじゃ:2011/04/14(木) 21:41:10 ID:73oRvP/w [ nthrsm013225.hrsm.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
そこはうどん入りがお勧めです
582名無しなんじゃ:2011/04/14(木) 22:15:04 ID:mzrZPl5A [ 121-83-70-44f1.kyt1.eonet.ne.jp ]
こないだ観光で行った時、中区の土橋辺で「としのや」だったと思う。
美味かったよ。
583名無しなんじゃ:2011/04/14(木) 22:15:42 ID:xNlqBHLg [ p6110-ipbfp203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
としのやは別物だからなぁ
584名無しなんじゃ:2011/04/14(木) 22:58:19 ID:gUWnSO2A [ p4025-ipad02niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>582
としのやは「府中焼き」。広島風お好み焼きとはちょっと違う。
広島風は豚バラ肉(三枚肉)を使うけど、府中焼きはミンチ肉を使う。
585名無しなんじゃ:2011/04/15(金) 00:08:21 ID:Bm68vDwQ [ p1192-ipngn100101niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
西原2丁目にある「ろに屋」ってどうなんでしょうね。
抜け道にあるんでわかりにくい場所だけど、毎日通過して客がおるのを数回しか見たことがない。
586名無しなんじゃ:2011/04/15(金) 10:46:09 ID:O6WFLJeA [ pw126205107098.49.tss.panda-world.ne.jp ]
>>585 そのへんならクエてとこがいちばん。ボリュームがあってマヨネーズスペシャルがうまいよ(^O^)/
587名無しなんじゃ:2011/04/16(土) 01:49:41 ID:0VhtWWKg [ p1192-ipngn100101niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>586
情報ありがとう。
クエで検索してみるよ。
マヨラーにはたまらんねw

ろに屋、今日(正確には昨日)通ったら閉まっとった。
潰れたのだろうか。
588名無しなんじゃ:2011/04/16(土) 11:10:05 ID:VGGkLwog [ KD175129254011.ppp-bb.dion.ne.jp ]
東北の被災地に支援に行ったお好み焼き屋さんってどこだろう?
589名無しなんじゃ:2011/04/16(土) 14:28:23 ID:WYwDMdJQ [ 123.230.158.246.er.eaccess.ne.jp ]
隊長はちんちくりんの社長
つけ麺のばくだん屋も経営してるのか
590名無しなんじゃ:2011/04/16(土) 20:05:47 ID:1SM5nBCA [ p6110-ipbfp203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ばくだんやはFCとして参加してるだけじゃないかな
陳地区の社長
591名無しなんじゃ:2011/04/17(日) 14:52:31 ID:T94ZChfw [ i114-188-194-241.s41.a033.ap.plala.or.jp ]
たしかお好み焼きクエもいってたよ
592名無しなんじゃ:2011/04/17(日) 20:21:18 ID:CgXTvi/g [ ZC254080.ppp.dion.ne.jp ]
>>587
ろに屋とQueだったらQueの方が美味しいと思います
お店にも活気がありますし(ろに屋は如何せんお客さんが少なすぎ)
あと少し離れますが、マヨスペが美味しいお店としては川内のmonzaがあります
monzaもQueもたこ焼きをやっているので、たこ焼きをつまみつつお好みの焼き上がるのを待つといいです
それとmonzaのコーヒーはなかなか美味しいです
午後なら喫茶店的に利用できる感じです
593名無しなんじゃ:2011/04/17(日) 20:38:16 ID:JiFfQOPg [ eaoska298174.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>578
かっくんとはどこら辺にありますか?
594べんちゃん:2011/04/19(火) 01:36:45 ID:8OBhXGmg [ d2HFP0ng9nWaoOKw.w32.jp-k.ne.jp ]
焦がし焼そば嬉一という店が八丁堀にオープンしました!詳細はスタッフブログまで(*^^*)
http://blogs.mobile.yahoo.co.jp/p/blog/myblog/mytop?bid=wadashigoto
595名無しなんじゃ:2011/04/19(火) 07:47:18 ID:te2b5RcQ [ d3j9DhW6mM96OkOT.w12.jp-k.ne.jp ]
南区の霞町?二号線沿いにお好み焼き屋が出来てて食べてみたが、自分で焼いた方がウマイと思うくらいの出来だった。
八昌で修業して店を出したみたいだが。。。
596名無しなんじゃ:2011/04/19(火) 08:35:56 ID:DNdRCHAA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>594
クリックしてもスタッフブログに飛ばないけど…?
八丁堀13-2-1 1F?
どこらへん??
597名無しなんじゃ:2011/04/19(火) 08:43:08 ID:DNdRCHAA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>593
広島市中区舟入幸町22-2
電停からは距離があるね。
082-295-2348
水曜が休み。
598名無しなんじゃ:2011/04/19(火) 09:32:16 ID:CkDxhiPw [ 7qc2Y2l.proxycg081.docomo.ne.jp ]
アルパーク近くにオープンした味噌だれ鉄板焼きひろってお店どうよ?
599名無しなんじゃ:2011/04/21(木) 16:37:57 ID:SLFKxsww [ p2079-ipbf306niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
どうもこうもあるか!
600名無しなんじゃ:2011/04/21(木) 19:23:57 ID:urFtB83A [ 7qc2Y2l.proxycg010.docomo.ne.jp ]
だからどうなのよ??
601名無しなんじゃ:2011/04/22(金) 22:28:57 ID:hOLF38Kw [ ZC254080.ppp.dion.ne.jp ]
山本の「はいからさん」を初訪問しました。
午後8時ころの訪問だったのですが、お客さんは多く賑わっていました。
各テーブルには鉄板が備え付けてあり、ガンガンに加熱します。
なので食べ終わるまで熱々というか熱すぎなくらいのお好み焼きが食べられます。
テーブルにはお皿も用意されているので、猫舌の人も安心。
ここの特徴は「魚粉粉」。使用量がやたら多く感じました。
魚粉粉てんこ盛りが苦手な人でなければ、十分楽しめるお店だと思いました。
602東雲界隈:2011/04/23(土) 22:18:11 ID:65I+3Y+A [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>595
紺色のノレンのとこかな
603名無しなんじゃ:2011/04/24(日) 18:58:22 ID:74yhlNsg [ p12118-ipngn100101niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>595
>602
府中焼 としのやの事でしょう。
604名無しなんじゃ:2011/04/25(月) 01:15:37 ID:XPW+oLUA [ hprm-37993.enjoy.ne.jp ]
廿日市の千富がすごくおいしかったです。
話を伺うと、こうごのさっちゃんというお店で修業されたそう。
605名無しなんじゃ:2011/04/25(月) 09:27:54 ID:Bay6qN5g [ ZR142142.ppp.dion.ne.jp ]
>603
としのやから東へ50歩。
606東雲界隈:2011/04/26(火) 15:29:52 ID:KSTImr6g [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>605さんくす
としのやも直射日光当たるところに 
ソース マヨネーズ置いてるからなんかやだな

あつあつ屋のあつあつ焼きがたべたい
607名無しなんじゃ:2011/04/26(火) 16:18:17 ID:/006F8Hg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>606
大洲の「あつあつ」のこと?
608東雲界隈:2011/04/26(火) 19:03:57 ID:KSTImr6g [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>607
そう大洲の
609名無しなんじゃ:2011/04/26(火) 20:03:01 ID:MmkKG0Eg [ p12118-ipngn100101niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
としのやは、まずいな
610名無しなんじゃ:2011/04/28(木) 10:44:20 ID:mO6PCXPA [ ZS151120.ppp.dion.ne.jp ]
耐油性の低い俺は下痢するorz
みんな胃腸が丈夫なんだなと思うわ
611名無しなんじゃ:2011/04/28(木) 11:46:08 ID:exaAB0lA [ softbank220019105226.bbtec.net ]
明日からいよいよ大型連休だな〜
県外から観光客が沢山いらっしゃるんだろうが、毎年原爆ドーム近くの例の店の被害者が出てる。
なのであそこ含め地雷店だけは行かないように、またそれが広島のお好みの基準だと思われないようにしたいんだが・・・・
何かよい方法は無いかねぇ?
612名無しなんじゃ:2011/04/28(木) 19:41:30 ID:Aq1cexGQ [ p2214-ipbfp1403niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
千田町広大跡地横の『かむろ』にいってきたが…

あんなに感じ悪い店は初めてだ
食後にゆっくりジュース飲んでくつろいでたら
「マンガ読んでないで、食ったさっさと帰れ」だと…
ほんの2,30分だよ?
んなこと飲食店で生まれて初めて言われたよ…
613名無しなんじゃ:2011/04/28(木) 21:10:46 ID:ZWEeGjCg [ p12091-ipngn100203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>612
ゆとりか
614名無しなんじゃ:2011/04/28(木) 23:02:25 ID:hBIQm2gw [ p5215-ipbfp1303niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
あんたのレスには知性を感じないな
615名無しなんじゃ:2011/04/28(木) 23:30:10 ID:qaDRkmpg [ p1192-ipngn100101niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
食い終わってもいつまでも一心不乱に漫画読みよる奴おるよなw
その本を読み終わるまでならまだしも、また次の本に手を出す奴までw

ワシはメシ食いに行ったら必ずビールとサイドメニュー注文するけ1時間半〜2時間ぐらい長居するけど
最後食い終わったらすぐ出るし客の状況を常に気に掛ける。
しかも込み合う時間帯は絶対に避ける。
総額では客がよく回って入るより飲み食いするね。
昼で3000〜4000円、夜で5000〜6000円ぐらい使う。
しかもほぼ2日に1回は外食。じゃけ店も何も言わん。

まぁさっさと帰れと口に出すのもどうかと思うが、あまりに酷かったんじゃない?
20〜30分でも他に客が入ろうとしとれば迷惑になるわな。
616名無しなんじゃ:2011/04/28(木) 23:46:05 ID:40E1M43w [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
食べ終わって20分は長居だろ
617名無しなんじゃ:2011/04/29(金) 00:21:38 ID:IdasCt6g [ nthrsm050174.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
店の都合もあるだろうけど、一応客相手なんじゃけぇ、言葉遣いにはもぅ少し
気をつけた言い方した方が、角が立たんでえかったんじゃないかなぁ?
618名無しなんじゃ:2011/04/29(金) 00:35:26 ID:32L0TVAQ [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
狩留家のよっちゃん
619名無しなんじゃ:2011/04/29(金) 02:45:58 ID:5lOtiAaw [ adsl-west-12468.enjoy.ne.jp ]
お好み焼きやにファミレスやファストフード感覚で長居されたらそりゃウゼェわな
はよ帰れというオッサンもありえんが
空気嫁というやつだ
620名無しなんじゃ:2011/04/29(金) 10:11:39 ID:IS71IlpA [ pa3236f.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>612
お好み焼き屋は食べ終わった客に長居されて回転率が下がると
利益率が落ちて最悪の場合お店が潰れるんだよカス
621名無しなんじゃ:2011/04/29(金) 10:37:17 ID:tdCIJIwg [ p2214-ipbfp1403niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>620
ちなみに、その時はガラッガラだったんだけどな
ワシ以外は1組しかおらんかったぞ
4人掛けテーブルが10ある店だがな

そんくらい空気読むわ
622名無しなんじゃ:2011/04/29(金) 13:19:40 ID:9HwPraOQ [ p1192-ipngn100101niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>621
昼から準備中になる営業スタイルでは?
それにしてもモノには言い方っちゅうもんがあるわな。
早く客掃かせて昼寝でもしたいってゆうダラけた奴けっこうおるし。

まぁ言ってしまえば店内は店側の領域なんで、嫌だと思えばもう行かにゃええ。

ちょいとスレチになるが、岩国のゆめタウンだかイズミ内の「へんくつや」だっけ?
たまたま立ち寄った時に昼過ぎだったんで客ゼロ。
営業はしとるんで入ってビールを注文。
おでんがあったんで見ると空。
おっさんが更に入れとったのを温め直し出来ると言ったんで頼むと堅くてパサパサで食えん。
しかも冷たい。
ムカつきながらもビールだけ4〜5本飲み続け、お好みを注文。
見れば適当な焼き方じゃし表に生地がくる焼き方orz
そのうえ生焼けで味はソースの味だけ。
今まで食った中で一番不味い。

くそムカつきながらちょびちょび食いよると、隣のテーブル席にあるソファー椅子にサンダルのまま寝転がって仮眠に入りやがった。
客が座る椅子にサンダルであがっとるんだぜ!?
店内見渡しても巨大なホコリがびっしり。

ムカつきもMAXに達して「ゴォラおっさん!お前ちょい来いやっ!!」と全ての不満をマシンガンの様にブチ撒けてやったらタダになったよ。
それじゃ脅迫みたいなんでビール代だけは無理矢理でも払ってやったが、こんな横柄な態度の奴もおるって事。
ようあんなんで商売しとるわ、お好み焼きの名が汚れるんで廃業してほしい。
クソ山口くんだりで、広島の看板掲げてつまらん商売すんな!
因みに広島のへんくつやとは無関係らしい。
623名無しなんじゃ:2011/04/29(金) 13:21:07 ID:JlDxKB2w [ ZF203196.ppp.dion.ne.jp ]
>>621
さすがに「やまさや」でもそんなことは言われんだろうな
でも馴染みになるまでは長居は遠慮するってのが基本だと思う
624名無しなんじゃ:2011/04/30(土) 12:23:06 ID:hP/EyVUg [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
食いかたが汚いとか食い終わってシーハーシーハーゲップとか
鼻水ズビズビでテーブル上ティッシュ山盛りとか・・・
他の客から店主に苦情あったんじゃない?
625名無しなんじゃ:2011/04/30(土) 16:56:02 ID:foRKkA/A [ softbank220019105226.bbtec.net ]
>>かむろ
営業時間11:30〜14:00(火〜金は、開店12時頃の場合有)17:00〜21:30
ってことみたいだから、>>621が何時ごろにgdgdやってたかだな
626名無しなんじゃ:2011/04/30(土) 17:58:33 ID:gsFeo68g [ p1192-ipngn100101niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>624
ウケた。
おるおるそんな奴。
あとやたらカツンッ!と食器置く奴とか貧乏ゆすりでカウンター一列揺らせとる奴とか。
627名無しなんじゃ:2011/05/01(日) 00:29:33 ID:+ZlCZVOg [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
店側もヘタに指摘できないもんね よかれと思っても逆恨みされたら被害おおきいし
客側でなんとかしなきゃいけないのかな

だれかがやってくれているんだろうね そういうやからは知らないうちに消えている
628名無しなんじゃ:2011/05/03(火) 08:37:27 ID:63bXFKTA [ p3141-ipad11niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
お好みスレのみ異常に伸びてるなぁ
過疎中国とは関係なしか・・
629おどろいた:2011/05/03(火) 11:53:06 ID:P7YjtYuA [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
高速道路のパーキングでお好み焼き
作り置きでなく注文ごとに焼いてた
テイクアウトでなく食堂にて
630名無しなんじゃ:2011/05/03(火) 12:05:01 ID:d4zn9jrw [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy09.ezweb.ne.jp ]
店へのクレームには、客側の意訳ってのもあるからな。
取り方次第で「悪いが食べ終わったら席をあけてくれ」も「はよ帰れ!」にとられるし。
631名無しなんじゃ:2011/05/03(火) 12:21:49 ID:N07mjTwQ [ 07022430035504_vv.ezweb.ne.jp.wb51proxy06.ezweb.ne.jp ]
日本いや世界通用する広島->お好み村中。
632名無しなんじゃ:2011/05/03(火) 20:10:20 ID:Jk0yGVYQ [ 220.156.239.211.user.e-catv.ne.jp ]
八昌なくなった??
共和国に行っても見当たらなかった。
633名無しなんじゃ:2011/05/03(火) 20:12:37 ID:Jk0yGVYQ [ 220.156.239.211.user.e-catv.ne.jp ]
>>632
スマソ自己れす。

八昌じゃなくて「えんじゃ」です。
634名無しなんじゃ:2011/05/04(水) 12:50:57 ID:4LWarVDw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>633
去年に閉店したようです。
635名無しなんじゃ:2011/05/05(木) 18:06:13 ID:kj1zgWgw [ adsl-west-12468.enjoy.ne.jp ]
飲食店の経営は難しいんだろうねぇ
味よくてそれなりに客入っても消えてく店がたくさんある
636名無しなんじゃ:2011/05/06(金) 22:23:20 ID:WG2HQ9Jg [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
うーん 逆もありで・・・  儲けたもん勝か
637名無しなんじゃ:2011/05/07(土) 22:12:41 ID:5vOiWRkQ [ 5Lm2wOO.proxycg069.docomo.ne.jp ]
市内でもんじゃ焼き食べられる店ありますか?
1人で気楽に行けたらベストなんですが
638名無しなんじゃ:2011/05/07(土) 23:34:44 ID:swH2nf9g [ O200010.ppp.dion.ne.jp ]
ぬまたのつきしま
639名無しなんじゃ:2011/05/08(日) 10:51:36 ID:OnLIReEg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>638
沼田の月島亭ですか。
月島と言えば、東京の月島には「もんじゃストリート」があります。
640名無しなんじゃ:2011/05/08(日) 21:49:04 ID:m/X99OEA [ hrs1-p238.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>637
徳川
641名無しなんじゃ:2011/05/09(月) 03:57:53 ID:66+jhBbg [ p6215-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
徳川以外でもう少し市内中心部にあるとこないですか?
642名無しなんじゃ:2011/05/09(月) 04:01:34 ID:2I1CsrQQ [ pa32183.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
643名無しなんじゃ:2011/05/09(月) 04:06:30 ID:66+jhBbg [ p6215-ipbfp805niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
それだと
お好み焼き・もんじゃ焼き
のカテゴリの店舗が検索されて
結局お好み焼きに引っ掛かってもんじゃはやってないという・・・・・。
644名無しなんじゃ:2011/05/09(月) 04:21:17 ID:2I1CsrQQ [ pa32183.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
645名無しなんじゃ:2011/05/09(月) 18:00:12 ID:KYBwDGXw [ 5FU2Y8F.proxycg088.docomo.ne.jp ]
ズムスタ前の穂ってどんな感じですか?
646名無しなんじゃ:2011/05/10(火) 18:00:44 ID:kh+5/d+A [ gate-a1.kobegakuin.ac.jp ]
駅ビルの「麗ちゃん」ってやっぱし人気なのかな。GWはものすごい並んでた。
大阪から遊びに来る友達にもここを勧めた方が無難?
647名無しなんじゃ:2011/05/10(火) 19:32:53 ID:2TNU2SQA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>646
お好み村も満杯でしたよ〜。
648名無しなんじゃ:2011/05/10(火) 20:12:00 ID:Vlkj5NHA [ p6158-ipad207matuyama.ehime.ocn.ne.jp ]
>>646
麗ちゃんは無難でいいと思う

【サッカー】香川真司、お好み焼きにこだわり「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ!」(東スポ)★4
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1305024950/
649名無しなんじゃ:2011/05/10(火) 21:36:55 ID:SP+89cuQ [ adsl-west-12468.enjoy.ne.jp ]
ババァの対応がムカつくだけで味はウマイとも思わんけどマズイこともないし
駅かその近所で済ませたいなら無難ではあるかも
外でて知らん土地をうろつくのもめんどうだしな
650名無しなんじゃ:2011/05/10(火) 21:45:08 ID:98xs4/OQ [ i60-35-64-202.s02.a014.ap.plala.or.jp ]
>>648
やっぱり貼られたかw
651名無しなんじゃ:2011/05/10(火) 22:13:29 ID:4mEo3dgg [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
兵庫出身でおばあちゃんがお好み焼き屋をやっていたが
広島風に近かったな
お好み焼きと言わず「にくてん」って言ってた
652名無しなんじゃ:2011/05/11(水) 07:45:25 ID:s+CxdqHQ [ 5FU2Y8F.proxycg106.docomo.ne.jp ]
>>649 麗ちゃんのことでいいのかな?
653名無しなんじゃ:2011/05/11(水) 08:37:17 ID:IX+eyfsg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
私は「麗ちゃん」派ではなく「よっちゃん」派だな。
654名無しなんじゃ:2011/05/11(水) 17:52:05 ID:0PBR3ypw [ gate-a2.kobegakuin.ac.jp ]
>>648
ありがとう。お好み村っていう手もありましたね。
欠点は駅から少し離れている(-_-;)
655名無しなんじゃ:2011/05/11(水) 21:19:17 ID:iWtltgTg [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
狩留家のよっちゃん ?
そばをソースで味付けるようになってから行ってないが
2008年ごろの 全部入りダブル が好きだった
656名無しなんじゃ:2011/05/11(水) 21:39:04 ID:IX+eyfsg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
アッセの「よっちゃん」です。狩留家にも「よっちゃん」という店があるんですね。
657名無しなんじゃ:2011/05/11(水) 23:03:32 ID:xz18vkvg [ softbank220053052047.bbtec.net ]
>>649
ババアがどうこうってのは知らないからどうでもいいが
観光客の行列ができるようになってからは、ゆっくり食事を楽しめなくなったので行ってないわ
美味いとは思うよ?
658名無しなんじゃ:2011/05/12(木) 22:40:07 ID:j+zTkO+w [ 07061070188350_aa.ezweb.ne.jp.wb001proxy02.ezweb.ne.jp ]
土曜日に広島行くんですが、夜に胡桃屋に行こうかと思います。(ホテルから近い)
胡桃屋はどうですか?
659名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 09:15:24 ID:TVlaYF2g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>658
悪くないと思いますよ。老舗だし。味の評価も安定しています。
660名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 19:59:22 ID:N6IdLKXA [ pd94e95.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
有名店みっちゃんでお好み焼きを食べたけど、味は普通だった。
他に美味しいとこあるのかな?
661名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 20:10:22 ID:BEt/GZsg [ p4025-ipbfp1303niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
正直広島で食べるお好み焼きってたまに食べるくらいなら
違いがわからん。
通うなら好み出るとは思うけど
662名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 21:20:32 ID:BsiTM+Vg [ 07061070188350_aa.ezweb.ne.jp.wb001proxy03.ezweb.ne.jp ]
>>659
ありがとうございます。
会社の同僚に八昌を勧められたのですが、足を怪我してる為ホテルの近くで探していたら胡桃屋を見つけたのです。
663名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 21:37:02 ID:TVlaYF2g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>662
足の怪我ですか。早く治るといいですね。
足が治ったら、いろんなお好み焼屋に挑戦してくださいね。
664名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 22:20:09 ID:ggHbHt1Q [ ab048218.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
中部地方某県に住んでいます。今度、広島に行くのですが、
滞在中3回くらいはお好み焼きを食べようと思っています。
宿泊は県庁辺りのホテルの予定です。
できれば広島駅付近と新天地付近で地元の人お勧めのお店を教えてください。

ただ、私足が不自由で車いすに乗っておりますので、
階段があるお店は入れません。よろしくお願いします。
665名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 23:05:00 ID:LYjR+z2Q [ pa327e0.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
広島駅ビル内にお好み焼き屋があって
エレベーターで行けるよ
666名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 23:12:22 ID:bgfvezrQ [ softbank220025143014.bbtec.net ]
車椅子で県庁付近ホテルから広島駅や新天地まで??
667名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 23:28:21 ID:ggHbHt1Q [ ab048218.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>666
駅は新幹線で行くので着いてすぐか帰りに。
ホテルから新天地くらいなら余裕で車いすこいで行きますw
668名無しなんじゃ:2011/05/13(金) 23:36:00 ID:BsiTM+Vg [ 07061070188350_aa.ezweb.ne.jp.wb001proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>663
重ね重ねありがとうございます。

調べてたら、行きたい店ばかりでした(何故か、広島風つけ麺も気になる)。
体の調子が戻れば、色々な店に行きたいと思います。
ただ、高知からなので頻繁にはお邪魔できないのでorz
669名無しなんじゃ:2011/05/14(土) 00:10:34 ID:bml11AmA [ adsl-west-11039.enjoy.ne.jp ]
>>668
胡桃屋の界隈なら國松の汁なし担々麺食べといでよ
花椒が嫌いでなければハマる
広島つけ麺よりもずっとオススメ
670:2011/05/14(土) 11:33:26 ID:Wi4Ba/dg [ AQI3mS0.proxy30055.docomo.ne.jp ]
広島駅ってお好み焼き屋さんけっこうあるけどどのお店が有名でオススメですか?
671名無しなんじゃ:2011/05/14(土) 15:25:18 ID:V5T1op1A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
広島駅ビル「アッセ」の2階なら「麗ちゃん」とか「よっちゃん」なのかな。
「麗ちゃん」には賛否があるけど。
新幹線口の名店街には「みっちゃん」がある。どちらも車いすで行けると思う。
南口近くの「お好み広場」も車いすで行けると思います。
「ゆうゆう」も1階だし。
672名無しなんじゃ:2011/05/14(土) 15:41:40 ID:k3FLSRsA [ softbank220025138023.bbtec.net ]
「お好み村」とか広島駅ビル内のお店はオススメ出来ません!
高いしマズいし、これで「広島のお好み焼き」のイメージを持たれるのは広島人として残念です。
「みっちゃん」なんか最悪ですよ!
673名無しなんじゃ:2011/05/14(土) 15:58:50 ID:uE+CH0mg [ p3242-ipad207niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
「ゆうゆう」行くなら道路真向かいの「みなみ」をすすめる。
同じくガード下の1階だから車いすでも大丈夫。
キャベツがおいしいお店だから、野菜大盛りを頼むべし。
674名無しなんじゃ:2011/05/14(土) 16:01:41 ID:V5T1op1A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>673
そういえば、「みなみ」に行こうと思っていて、まだ行っていないんですよ。
思いだしましたよ…。
675名無しなんじゃ:2011/05/14(土) 19:54:10 ID:V5T1op1A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>672
では、他の店を紹介されるのが筋では?
676664:2011/05/14(土) 20:14:39 ID:2cGdcAyg [ ab048218.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
駅ビルの中なら間違いなく行けると思うんですけど、
せっかくのおすすめなので「みなみ」さんを候補にしてみようかな。
「ゆうゆう」も美味しいんですか?あと「大福」も気になりました。

ちなみに、今日は地元の店でお好み焼きを食べました。
そこの店主は20年くらい前にみっちゃんで修行したそうなので
同じような感じなのかも。
677名無しなんじゃ:2011/05/14(土) 21:06:02 ID:USirn4Bg [ p6020-ipad209niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>676
「ゆうゆう」「大福」「金ちゃん」は大須賀町の老舗御三家。有名店です。
「ゆうゆう」は、1号店と2号店(ガード下)があります。
「みなみ」は2号店と道路をはさんだ向かいのガード下。
678名無しなんじゃ:2011/05/17(火) 18:28:44 ID:Qx49RtKA [ gate-a1.kobegakuin.ac.jp ]
>>671
「よっちゃん」も確実なとこですよね
679名無しなんじゃ:2011/05/17(火) 19:18:52 ID:0wNSNwSw [ p6176-ipbfp404niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
お好み村のたけのこはいいよ。
あのおばちゃん初代村長の娘。今のうちに行っとかないと直系の
店がなくなる。
680名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 07:58:17 ID:BNCYS8Cw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>673
「みなみ」に行ってきますた。意外に、間口が狭く、中に細長い店です。
大勢で行くには厳しいかな。
経営者は夫婦とのこと。人柄が温かいのか、ホッとできる雰囲気です。
キャベツは確かに甘いですね。
今回は夜に行ったので野菜大盛り(100円)にはしませんでしたが…。
ソバ肉玉で600円は良心的。
鉄板でお好み焼もOK。皿でも、鉄皿に入れてくれるので熱々で食せます。
おでんで一杯、お好みで〆…と気楽に入れる店ですね。
残念なのが、トイレが和式であること。足に障がいのあるかたは難しいかな。
681名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 12:07:21 ID:BNCYS8Cw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
680の追加。
「みなみ」ですが、定休日は日曜日だそうです。
昼間も営業されているそうなので、昼食にも使えそうです。
682名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 12:26:54 ID:czIIXF1w [ pw126222108087.58.tss.panda-world.ne.jp ]
お好み村いったらゆうどうされん?
683名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 17:45:54 ID:JPMAFYLg [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>682
ボサーっとしてたら邪魔だから誘導されるのかもしれんが、店員に誘われるような事はあっても誘導までされた事はないな。
684名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 20:46:33 ID:BNCYS8Cw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>682
お好み村では客引きにもルールがあり、一方的に誘導されることはありません。
ただし、修学旅行や観光による予約で、店に入れない場合があります。
685名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 20:55:10 ID:9DGEIAGg [ opt-101-1-234-51.client.pikara.ne.jp ]
胡桃屋に行って来ました。
美味しかったです。
アドバイスをくれた方、ありがとうございました。
686名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 21:03:32 ID:SYp+3BJQ [ 236.224.197.113.dy.bbexcite.jp ]
胡桃屋はネギかけ放題なんだっけ?
687名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 21:33:48 ID:0P8fmthQ [ 220.156.194.202.user.e-catv.ne.jp ]
広島って基本オタフクソースよね。
何処かカープソース使っててうまい店ないですか?
オタフクちょっと甘く感じるから
カープソースで食ってみたい。
688名無しなんじゃ:2011/05/18(水) 22:35:51 ID:/hOp61oA [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ググレカスなんて
まあ 焼きそばソースで食いたいときもあるな
689名無しなんじゃ:2011/05/19(木) 09:12:30 ID:XXrreXpA [ pw126222108087.58.tss.panda-world.ne.jp ]
>>687
カープソースならQUE。
690名無しなんじゃ:2011/05/19(木) 19:54:14 ID:4MIHUYFw [ NQa1hno.proxycg059.docomo.ne.jp ]
将ちゃんに誘導されたが、上手かったので問題無し!俺的には八昌よりうまいと思った。
691名無しなんじゃ:2011/05/19(木) 21:05:09 ID:vdvMyy7w [ pw126205033151.49.tss.panda-world.ne.jp ]
横川の得が広島で1番うまいと思うんだけど、こなスレではあんまり名前でんね。
692名無しなんじゃ:2011/05/20(金) 00:29:28 ID:i4o64x4A [ EM114-51-183-1.pool.e-mobile.ne.jp ]
得は値段が高すぎると思う
肉玉そばにイカ天とネギをトッピングするだけで1000円超えるからねぇ
693664:2011/05/21(土) 20:58:07 ID:ANfFZBiQ [ ab048218.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
昨日から一泊で行ってきました。
4店行って頼んだのは肉玉そばイカ天入り。
まず駅に到着してみなみさんへまだ暖簾が出てなかったけど
入れてもらいました。確かに人のよさそうなご主人。
車いすだと横向きにならないと他の人が通れないので横で。
野菜大盛りにしましたよ。マンツーマンで説明しながら作っていただきました。
イカ天もしっかり焼いて小さく切って、全てが丁寧ですね。
確かに野菜がおいしくて大盛りでよかったです。
694664:2011/05/21(土) 21:18:46 ID:ANfFZBiQ [ ab048218.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
夜は新天地のみっちゃんへ
カウンターが高く、テーブルも固定で入りにくいので
車いすでは入りにくいです。でも入ったけど。
なんか味が濃い、卵が半熟っぽいのはそういう仕様?
野菜も水分が多くてべちゃっとした感じ。
自分的には2度目はないですね。

今日の昼は基町の地下のよっちゃんへ
ここは車いすでも入りやすいです。
いつも地元で食べてるのに近くて好みでした。

新幹線の時間まで余裕があったので麗ちゃんも
と思ったら14時過ぎなのに混でたのでぶんちゃんへ
イカ天上のせ?野菜少なくてそば多め以下略。

駅ビルの店ってカウンター高かったり、机の間隔が
狭かったりして意外と車いすでは入りにくそうですね。
麗ちゃんが空いてればどうかなという感じ。
695名無しなんじゃ:2011/05/21(土) 21:35:05 ID:j7MPZIkA [ p1248-ipad12niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>692-694
レポ乙です。
こんどは、町外れの近所のおばちゃんがやってるお好み焼き屋に
行ってみてください。中心部の人気店とまた違った雰囲気で
いいもんですよ。
696664:2011/05/21(土) 21:40:57 ID:ANfFZBiQ [ ab048218.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
お店を教えてくれた方ありがとうございました。

二日で宮島回って新天地行って平和記念公園回って
広島城まで行ったので測ったら10km以上車いすこいでました。
明日は筋肉痛決定っぽいですが、一人でもなんとかなるもんですね。

宮島駅近くの店で買った穴子弁当もうまかったです。

スレ汚しすみませんでした。
697名無しなんじゃ:2011/05/22(日) 06:06:56 ID:79Dtrc0Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>696
また、広島へ来て下さいね。695さんの言われる通り、地元民?の行きつけのお好み焼屋さんにも
挑戦してください。
698名無しなんじゃ:2011/05/25(水) 21:43:52 ID:qtE2SK7Q [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
広島のお店の鉄板きれいだね
毎日磨いてるらしい 
皮膜のできた鉄板のほうが焼きやすそうだが
黒い鉄板の店はだめなの?
699名無しなんじゃ:2011/05/25(水) 23:05:21 ID:k2ncs/fw [ pw126229138165.25.tik.panda-world.ne.jp ]
しっかり油なじませれてやればオケ
鉄板の準備は素人には無理。
700名無しなんじゃ:2011/05/25(水) 23:12:16 ID:s2hDYxoQ [ pa327a3.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
毎日磨くのが当たり前
磨かない店は保健所に通報しましょう
701名無しなんじゃ:2011/05/26(木) 05:41:17 ID:R1NlqjrQ [ nthrsm081027.hrsm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B8%E5%8C%96%E9%89%84(II,III)

特性
鉄釘や鉄鍋などの表面に形成された「黒錆」は非常に緻密な皮膜となって内部を保護する[11]。

用途
ダッチオーブンや中華鍋などでは意図的に空焚きして鍋の表面に黒錆を発生させ、内部の腐食を防いでいる。


磨く・磨かない、とはまた別の話
702名無しなんじゃ:2011/05/27(金) 23:47:17 ID:FKYrRj5g [ KD113145136107.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ミラー鉄板が広島の常識みたいですね
703名無しなんじゃ:2011/05/28(土) 11:20:08 ID:g0qC1VKA [ nthrsm040023.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
信頼性を上げてるんだな
704名無しなんじゃ:2011/05/28(土) 18:56:17 ID:gj3C3Nww [ FL1-119-242-248-188.oky.mesh.ad.jp ]
地元で言えば庚午のまきつぼかな?徒歩1分だし何度行ったか分からない
安くてデカくてウマイ!しかも近所と来れば行かないわ訳がない
店内は狭いし駐車場もないけど、隣にマンモスがあるし・・・
他は近辺で井口のかっちゃんかな?
広島に帰りたい・・・
705名無しなんじゃ:2011/05/29(日) 00:22:51 ID:C3Uesc3w [ ZB024198.ppp.dion.ne.jp ]
お店がキレイなのは「やまさや」かな
味もいいし

で、今日は久しぶりにねぎ庵
初めてねぎ庵を美味いと思いました
(ガーリックに飢えていただけかも)
706名無しなんじゃ:2011/05/29(日) 13:50:02 ID:BmWfcPJA [ KHP222227205187.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>704
あの声もいいだろ(笑)
707あゆさん:2011/05/29(日) 18:51:50 ID:zI+VErgQ [ 07021410761152_mg.ezweb.ne.jp.wb80proxy08.ezweb.ne.jp ]
お好み村の『456』
すごくおいしいよ(・∀・)
油使わず焼くから
胃にもたれないし
あっさりしてる
店主のおばちゃんとの
おしゃべりが楽しかったです
708704:2011/05/29(日) 19:01:46 ID:S99H7lbw [ FL1-119-242-246-10.oky.mesh.ad.jp ]
>>706
声に関してはあまり印象ないですが・・・
かっちゃんの方?そう言えば色々ポスターやらが張ってあったような・・・
あと高須のもあびもおいしいですね
709名無しなんじゃ:2011/05/29(日) 20:46:08 ID:IArrywsw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>707
「4.5.6 」ですね。「お好み共和国 ひろしま村」の2階になります。
710名無しなんじゃ:2011/06/01(水) 07:50:25 ID:I8xXXCWw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
「みなみ」(松原町)さんって、30年も、あそこで営業されているんですって。
気がつかなかったな…。
711名無しなんじゃ:2011/06/06(月) 20:16:36 ID:cPZv2s5A [ w0109-113-152-76-200.uqwimax.jp ]
おいしいと人気のお店でも、客の多い時間帯に行くと焼きが甘いことが多いな。
客さばき優先になるのは、どの業界でも商売人の性なのかな。
人気のお店の余裕のある時間帯に行くのがおいしいものを食べるコツですね。
712名無しなんじゃ:2011/06/06(月) 20:40:11 ID:DiD+L7KQ [ softbank220025143014.bbtec.net ]
そうだよ。だから行きつけの世間話あふれる店が安定してるんだよ。
流行りモノ好きや観光客はそれなりの店で満足するといい。
713名無しなんじゃ:2011/06/06(月) 22:52:08 ID:IdApfaUA [ p4147-ipad04niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
正確には「焼き」じゃなくて「蒸し」が甘いだね。
キャベツは焦げる寸前まで蒸し上げないと。
714名無しなんじゃ:2011/06/07(火) 08:43:27 ID:Rh3FxFkA [ p8078-ipngn100201okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
えんじゃは経営者が変わったと聞いたけど味も全然別物になったの?
715名無しなんじゃ:2011/06/08(水) 18:08:57 ID:p1WN0MAg [ pw126251201157.11.tss.panda-world.ne.jp ]
おれの知り合いで県外のやつなんだけどそいつの食い方
まずたまごとそばだけめくってたべる。
そのあとしたのぐをたべる。
あとピザみたいにまず切ってからはしでたべるやつもいるわ。グチャグチャでだいなしな。
716名無しなんじゃ:2011/06/08(水) 20:30:43 ID:oKEjIvOg [ KD175129124211.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そんな汚い食べ方を書かないでいいよ。
県外人の食べ方とか興味ないし。
717名無しなんじゃ:2011/06/09(木) 17:41:34 ID:GNSxeKyg [ i121-112-30-253.s10.a034.ap.plala.or.jp ]
今日の昼は基町ビル地下のよっちゃんへ行ってきたが
ここの味は安定している。
718名無しなんじゃ:2011/06/10(金) 17:37:22 ID:Dv+wVI4w [ pw126218196234.54.tss.panda-world.ne.jp ]
出されたお好み焼きに食べる前からソース自分でかけまくるのてどーなん?
719名無しなんじゃ:2011/06/10(金) 18:00:25 ID:i4KNKEcw [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy06.ezweb.ne.jp ]
>>718
常連に多い?
720名無しなんじゃ:2011/06/10(金) 18:26:17 ID:Dv+wVI4w [ pw126218196234.54.tss.panda-world.ne.jp ]
>>719
常連おおいわ。あと学生。
721名無しなんじゃ:2011/06/10(金) 23:10:33 ID:5KI8hF6Q [ d3foC92C9OQOPMUt.w11.jp-k.ne.jp ]
大人になってもカレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのと同じだね。そういう人はアレな人が多い
722名無しなんじゃ:2011/06/10(金) 23:19:48 ID:P6bgJj8w [ p6251-ipad202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ソースを後付けすると、どろっとかけるからソースが冷たいままなんだよね。
デフォルトでかかってるソースは熱が入ってるからお好みと合うんだけど、
冷たいソースはお好みと合わない。
723名無しなんじゃ:2011/06/10(金) 23:26:18 ID:RnW08zjQ [ pa32093.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>721
文化の違いという事もあって
中国人が経営してる中華屋では担々麺は汁なしがデフォで
よくかき混ぜてから食べるように勧められる
韓国人が経営する韓国料理屋では
客がビビンバをよくかき混ぜないで食べると怒り出す
724名無しなんじゃ:2011/06/10(金) 23:48:44 ID:eYh/pGrg [ W236173.ppp.dion.ne.jp ]
>>723
× 怒る
○ 〜〜る
725名無しなんじゃ:2011/06/11(土) 00:22:55 ID:NzpWPheg [ pa3204c.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
まあケチケチせずに最初からたっぷりソースをかけて出せばいいんだよ
726名無しなんじゃ:2011/06/11(土) 01:02:43 ID:BdkbFGMw [ adsl-west-13993.enjoy.ne.jp ]
ケチってんのか?
かけすぎで味が濃くなってしまったらどうにもならんが
薄いぶんには好きにかけりゃいいしそういうことなんじゃねーの?
727名無しなんじゃ:2011/06/11(土) 08:44:23 ID:4NjwxtbA [ pw126203180249.47.tik.panda-world.ne.jp ]
常連が鉄板でたべてたんだが手元のソースポットをつかわず焼きての大きいハケで自分のお好み焼きにべたぬり。ハケは青のりとネギまみれ。常連きにせずもとのポットへ。
728名無しなんじゃ:2011/06/11(土) 09:29:35 ID:FSY2xK9A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>727
常連だからって、やって良いことと悪いことが…。
729名無しなんじゃ:2011/06/11(土) 11:00:33 ID:gKCnlFdg [ nthrsm040023.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
二度づけ禁止のソースだな
730名無しなんじゃ:2011/06/11(土) 13:10:01 ID:dD3zpbHA [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy10.ezweb.ne.jp ]
ネギ、青のりINソースの登場か
731名無しなんじゃ:2011/06/15(水) 20:05:53 ID:SCYSV8Og [ pw126229083233.25.tik.panda-world.ne.jp ]
マヨネーズは、結局邪道?好きなんだが。
お好み焼きにマヨネーズダメって奴はタコ焼きや焼きそばにもダメ派?
732名無しなんじゃ:2011/06/15(水) 20:44:10 ID:TJRgwJYw [ pa32117.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
ダメ派
733名無しなんじゃ:2011/06/15(水) 21:48:44 ID:NhFz1Z3Q [ 236.224.197.113.dy.bbexcite.jp ]
広島の街中でたこ焼き屋って見たことない。
734名無しなんじゃ:2011/06/15(水) 23:12:11 ID:DbV7AqhA [ pa9c0f7.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
広島に美味しいたこ焼き店ってあるのかな?
二重焼きも美味しくないし。
735名無しなんじゃ:2011/06/15(水) 23:23:13 ID:jmk3Xwyw [ pa32393.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>733
下祇園駅の近くにたこ焼き屋があるよ
住宅地で一日中音楽流してて近所迷惑だと思う
736名無しなんじゃ:2011/06/15(水) 23:26:44 ID:jmk3Xwyw [ pa32393.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>734
オレは大八のたこ焼きが好きで
むかしよく食べてたよ
737名無しなんじゃ:2011/06/16(木) 01:03:27 ID:rOLpCl8Q [ ZD194109.ppp.dion.ne.jp ]
大八はいいね
一休庵もよい
一休庵の弟子のQueも悪くない
monzaはあと少しって感じかな
738名無しなんじゃ:2011/06/16(木) 08:21:18 ID:AglwP3eQ [ pw126213019237.39.tik.panda-world.ne.jp ]
マヨは邪道だとしても結果うまいからありかな。中出しも網がけもいい。カツオと温泉玉子はなしだな。あと生いかがヤリイカみたいな輪なのもなしでいい。
739名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 03:03:22 ID:iR4ZTePw [ p2196-ipngn100202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
5月16日のテレビ派で特集した南区(多分)の持ち帰り専門店。
NPO法人みらいの障害者自立支援とか何とかって事だけど、店名や住所などの詳細知ってたら教えて下さい。
店名「みらい館」??
急いで録画したけど営業時間が月・火・木・金の11:00〜14:00って事しかわからん…
740名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 05:35:47 ID:9e67zoZw [ pa326cd.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
宣伝くせーな
741名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 09:34:32 ID:jVZf2Y/A [ p5064-ipngn100102niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
(^p^)アウアウアー
の作る飲食物はちょっと
742名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 10:10:14 ID:ZL90QpBA [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>739

"広島 障害者 お好み焼き"でググったら出てきたが…
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201104240192.html
743名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 10:19:43 ID:uKXtLWIQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>739
「NPO法人みらい」がやっている「未来館」だと思われます。
移転して翠町4丁目にあるようですが、詳しい番地まではわかりませんでした。
082(251)5606
744名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 12:38:30 ID:iR4ZTePw [ p2196-ipngn100202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
宣伝じゃないよ。
知らんけ聞きよんじゃ。

>>742->>743
御両者ともありがとうございます。
NPO法人みらい 南区 お好み とかで検索しても出て来んかった(汗

サイト見るとテレビでやりよったのと営業時間帯が違うね。
まぁ短い時間でも通り掛かった時には立ち寄ってみようと思って。
745名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 17:18:06 ID:MgKhXT8g [ pw126217242099.53.tss.panda-world.ne.jp ]
障害者が作ったお好み・・・
差別はいかんが、遠慮したいわ。
746名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 17:37:55 ID:M9ikCZ7Q [ pa3270c.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
差別する気はないけど
衛生管理は健常者がやらないと無理だと思う
747名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 19:44:43 ID:jVZf2Y/A [ p5064-ipngn100102niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
普通にヨダレとか混入してそう
748名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 20:01:00 ID:HfkBlKdg [ softbank126054216068.bbtec.net ]
マヨはありだな
749名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 20:15:34 ID:uKXtLWIQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
誰が作ろうと美味いお好み焼は美味いはず。私が試食に行きましょう。
750名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 21:12:10 ID:q62ed6vQ [ p657190.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
八昌って、広島で一番人気のある店らしいね。
751名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 21:29:38 ID:pduEpqJw [ p15008-ipngn100203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
障害っていってもいろんな障害があるし、
程度も人それぞれ。
またその障害が逆に長所となることもある。
例えば、単純作業でも延々と同じようにできたり、
非常に細かい所まできっちりとしていたり。

俺は一度行ってみたいな。
752名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 21:45:39 ID:HBCx00Ew [ KD036015230034.au-net.ne.jp ]
>>750
観光客たくさんのお店
広島っ子は自分の地元に行きつけの
お好み焼き屋さんを持ってるよ
753名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 22:31:39 ID:Vwo6fU7Q [ KD175129124211.ppp-bb.dion.ne.jp ]
よだれ垂らしているような障害者を食品関係につかせるなんて
いまどきどんな作業所でも思いつかないよ。
逆に障害者を使う作業所だからこそ衛生管理にはとても厳しい。
よだれとか言ってる人は一度作業所をのぞいてみてごらんよ。
754名無しなんじゃ:2011/06/19(日) 23:26:01 ID:iR4ZTePw [ p2196-ipngn100202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
そうそう、だから行ってみようと思った。

>>746
健常者が管理しとるよ
正直、そうせんと経営は成り立たんでしょ

テレビで見た時は持ち帰り・配達専門店との事だったんで、店で食うのは無理だと思うよ。
テロップでは>>739に書いた営業日時だった。
美味いかどうかは知らんよ、でも仕事する喜びも覚えて真面目に頑張ってんだから、応援したいという気になった。
深い理由は無い、そんだけのこと。
テレビで喋ってた子がすごいイキイキした目だったのが凄く印象的で、是非行ってみようと思った。
755名無しなんじゃ:2011/06/20(月) 06:27:37 ID:fqhX1YZQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>745
とにかく行ってみますよ。私も少しは応援できるかも知れんし。
756名無しなんじゃ:2011/06/20(月) 07:35:46 ID:fqhX1YZQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
ごめん。アンカ間違えた。
745ではなく754でした。
757名無しなんじゃ:2011/06/20(月) 11:51:08 ID:zodHTHIQ [ p2196-ipngn100202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>755
レポよろしくw多分自分はなかなか行かれんと思うんで。
でもあの楽しそうにイキイキした目は稀に見るイイ目だったよ。
味云々はどうか知らんけど、綺麗ゴトじゃなくくだらん店で金使うぐらいなら寄れる時には寄ってみようかなと思ったね。

ところで高陽の矢口駅前にあった「かっちゃん」
口田南の旧道沿いモルテンの前にあった「中ちゃん」←お好みはどうでもいいけど中華そばが安くて美味い
閉店した?

かっちゃんは閉店したと風の噂で聞いたけど
両店の事情知ってる人いませんか?モルテンの人いない?
758名無しなんじゃ:2011/06/20(月) 12:21:31 ID:pHqL0v9g [ KD036014233080.au-net.ne.jp ]
>>757
中ちゃんは、ご主人が亡くなったって聞いた。
でも、「夜の中ちゃん」を新装オープンして、
お昼も営業をし始めたのでそちらに係りっきりなんじゃないかと
759名無しなんじゃ:2011/06/20(月) 13:17:31 ID:fqhX1YZQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>757
電話して詳しい場所を教えてもらいました。やはり、お持ち帰り専門のようですね。
今日は、もう無理(14時までなので)ですから、日を改めて行ってみます。
760名無しなんじゃ:2011/06/20(月) 18:23:42 ID:/hIrjqgg [ p2173-ipbf312niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
障害者お好みの関係者の自演が、あからさまな件。
761名無しなんじゃ:2011/06/20(月) 20:10:50 ID:fqhX1YZQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>760
私の今までの発言を見てもらえれば自演ではないことは分かるはず。
あくまでも、1軒のお好み焼屋さんとしてレポさせていただきます。
ダメなものはダメと言いますんで…。
762名無しなんじゃ:2011/06/20(月) 20:13:22 ID:zodHTHIQ [ p2196-ipngn100202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>758
サンクス
は!?おやっさん亡くなったんか〜…全く知らんかったわ〜。合掌。
今調べたら薬研堀の「中ちゃん」と同系って事だったけど、これも初めて知った。
夜の中ちゃんはどこか分かる?年齢も年齢じゃしあの辺でやりよんかな?
検索しても出てこんかったけど。

>>759
何か曜日もあるみたい。
味もどうか知らんよマジで(汗
テレビでのコメント観てなかったら気にも掛けてない店だったと思うしね。
持ち帰りなんであまり期待は出来そうにないけど。
763名無しなんじゃ:2011/06/21(火) 16:07:23 ID:vMOt+3iQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
約束通り「未来館」へ行ってきました。
場所は、かなりわかりにくいと思います。
駐車場はありますが、送迎用の車が止まっていますので使えません。
私は西旭のコイン駐車場から歩きました。
開店は月・火・木・金の11時から14時。
肉玉そば(うどん)550円。やきそば400円。オムそば500円。
トッピングはチーズ・いか天・ライス・そばWが各100円。マヨネーズが30円。
リーズナブルかな。
お持ち帰り・宅配のみ。宅配は自転車で15分で行ける範囲だそうです。
764名無しなんじゃ:2011/06/21(火) 16:13:43 ID:vMOt+3iQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
763続き。
肉玉そばWを注文しました。
作り方は、オーソドックス。それもそのはずで、オタフクさんの指導で練習したとか。
味は、私には薄いかな。
そばWにしたからも知れませんが、ソバの下味が私には薄く感じました。
お持ち帰りには、ソースが付いてくるので、それである程度の調整は可能です。
あと、青のりはあらかじめかけてあります。
765名無しなんじゃ:2011/06/21(火) 16:43:04 ID:xaux4vpA [ KD036014238113.au-net.ne.jp ]
>>762
「夜の中ちゃん」=「薬研堀の中ちゃん」だよ

「夜の中ちゃん」は系列店って言うより、
中ちゃん(亡くなったおっちゃん)がひとりでやってたのでどっちも本家。
#いつ寝てるんだろう?って感じだったな。
766名無しなんじゃ:2011/06/21(火) 18:31:03 ID:hh8rJTDQ [ pw126211164179.37.tik.panda-world.ne.jp ]
祇園住みの頃、古市駅近のOKKONに良く行ってたわ。
味はもちろんウマし。
あとカウンターは禁煙ってのがありがたかった。
767名無しなんじゃ:2011/06/22(水) 01:02:25 ID:5Cnaapvg [ ZB023223.ppp.dion.ne.jp ]
OKKONは駐車場がないのが痛い
それといつ見てもほとんどお客さんがいないのが気になります
ろに屋よりましだけど
まあサーフィン仲間などの溜まり場的なものなんでしょう
768名無しなんじゃ:2011/06/22(水) 02:43:49 ID:syt7sYjg [ p2196-ipngn100202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>763
気遣いあるレポ、トンクスです!
営業時間はサイトよりテレビの方が正しいみたいね。
オタフクが指導したなら可もなく不可もなくというか、言う様にオーソドックスな感じなんじゃろうね。
冷食も想像されるけど、でも下手な外れ店よりは全然イイと思う。
日によってムラもありそうな気がするけど。
場所は何とか探して行ってみようと思います。
ありがとう。

>>765
あ、そゆ事なのねw
あれだけあの辺で飲みまくったくせに、そもそも薬研堀の中ちゃんを知らんという…w
おっちゃん寝ずにやりよったのなんて全く知らんかった。
つか、中ちゃんは行くといつもオバンと口喧嘩になるのが恒例で、これがお互いの楽しみでもあった。
中華そばがあるなら久々に顔出して見ようかと思う。
ありがとう。




>>760
死ね
769名無しなんじゃ:2011/06/22(水) 08:37:27 ID:2LOGZTYQ [ KD036014252182.au-net.ne.jp ]
>>768
あ、夜の中ちゃんに行くなら
「うにクレソン」を食べてみてね
絶品だから
770名無しなんじゃ:2011/06/22(水) 14:46:16 ID:Xb4H7unA [ s599243.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>766
あそこ行った人で初めて「うまい」って感想聞いた。
771名無しなんじゃ:2011/06/22(水) 15:37:10 ID:syt7sYjg [ p2196-ipngn100202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>769
了解!
うにクレソン発祥の店とかって書いてあったね。
何かよう分からんけど注文してみるよ。
バァさんに「あんたに食わせるにゃ〜もったいない」とか言われそうではあるが(苦笑
772名無しなんじゃ:2011/06/22(水) 15:40:49 ID:WK6PPRGA [ p3163-ipbfp605niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
夜中の中ちゃん(ソープ真ん中)って
今ではお初の人でも入りやすくなった?
以前の汚い(失礼)店舗の時は前まで行ったんだけど
なんか入れなかった
773ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ按づアツつカツづ。:2011/06/22(ツ青?) 17:16:35 ID:lOyS1SxA [ pw126205093032.49.tss.panda-world.ne.jp ]
>>770
ツつヲツ〜 ツつ�ツつサツつアツ不ツ鳴。ツつ「ツつゥツづ按?
ツ篠ゥツ閉ェツづ債つサツづアツづ按づ可鳴。ツ覚ツ可ケツ痴ツつカツづ。ツづ按つ「ツづ?ツ信ツつカツつスツつ「蝗ァ
774名無しなんじゃ:2011/06/22(水) 20:57:43 ID:N3R4CIvQ [ pa9be04.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
陽気は営業再開した?
775名無しなんじゃ:2011/06/23(木) 03:02:54 ID:iNnwcdcA [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy04.ezweb.ne.jp ]
陽気ってお好み焼き屋があんの?
紛らわしいね。
776名無しなんじゃ:2011/06/23(木) 18:17:40 ID:NTDNX+ng [ pw126226103091.32.tss.panda-world.ne.jp ]
お好み焼きにトッピングとはべつに卓上調味料系はどこまであり?一味や胡椒やベニくらいはどこでもあるが。
777名無しなんじゃ:2011/06/23(木) 22:40:07 ID:JjW18XuQ [ adsl-west-2652.enjoy.ne.jp ]
有り無しでいえばどんだけでも置けばいいと思う
最低限ソースと紅しょうがくらいは置いてほしいが
行きつけはソース、一味、ごま、紅しょうが、こしょう、ガーリックパウダー、マヨネーズ
778名無しなんじゃ:2011/06/24(金) 13:02:37 ID:YILKBcXQ [ pw126225073213.31.tss.panda-world.ne.jp ]
お好み焼き屋にはいったら関西だった。ひとりではいってひとりでやいてたべた。焼き方わかりますか?てきかれてわからないていえず。やっぱ広島のがうまいわ。
779名無しなんじゃ:2011/06/24(金) 15:17:00 ID:eFrv+hHQ [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy07.ezweb.ne.jp ]
お好み焼き屋に一人で入るのは苦にならないけど、自分で焼く大阪風の店はなんか虚しい気持ちになる。
店員が焼くとこはそうでもないんだがなぁ。
780名無しなんじゃ:2011/06/24(金) 16:36:49 ID:Zcz/Xh9g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>779
徳川に男2人で行ったときは、何か、周りから浮いていたような…。
781名無しなんじゃ:2011/06/29(水) 21:33:55 ID:rU6W0iWg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
今日、皆さんが勧められた「4.5.6」に行ってみたら休み。
それなら「たけのこ」に行ってみようと思ったら、そちらも休み。
782名無しなんじゃ:2011/06/30(木) 21:40:52 ID:4l/d2MhQ [ i114-188-232-226.s41.a033.ap.plala.or.jp ]
先々週くらいに胡桃屋にいったら休み。関係ないが中国飯店までやすみ。
日曜日なんか元気ない?
783名無しなんじゃ:2011/07/01(金) 06:53:48 ID:aBNB21NA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
胡桃屋は日曜休なんですね…。八丁堀界隈で日曜休か…。
784名無しなんじゃ:2011/07/01(金) 10:58:52 ID:n5HIzw1Q [ IF800G4.proxy30019.docomo.ne.jp ]
>>776>>777よそもん?

紅生姜はラーメン屋か、たこ焼き屋じゃないのかな?

広島生まれで最低でも週に一度は食べてるが、広島風お好み焼きに紅生姜はないわ
785名無しなんじゃ:2011/07/01(金) 17:21:18 ID:4VEjzKJw [ nthrsm025199.hrsm.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp ]
オフィス街の店は日曜休みが多いよ
786名無しなんじゃ:2011/07/02(土) 20:32:49 ID:csgZmPoQ [ pw126206195050.50.tss.panda-world.ne.jp ]
今ごろ紅ショウガおいとるで!結構 わしゃあ滅多にいれんけど
787名無しなんじゃ:2011/07/03(日) 00:49:38 ID:mS3kPZ5w [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy06.ezweb.ne.jp ]
卓上においてあるのは、ソース、マヨネーズ、カラシマヨネーズくらいかなぁ。
デパートの中にある店なんかだと、他に青のりと粉かつおが仕切りで分かれて入ってる容器が置いてあったりするくらい?

こしょうや一味や紅しょうがは、お好み焼き以外の鉄板メニューとかラーメンに使うもののような。
788名無しなんじゃ:2011/07/03(日) 09:28:05 ID:QGkF9Cgw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
私の行きつけの店では、リクエストがあったら紅ショウガも出しますね。
ただ、テーブルの上には置いてないですね。
ま、自分の好みでトッピングすればいいのではないか…と思います。
789名無しなんじゃ:2011/07/03(日) 09:29:39 ID:cjM/xXVQ [ p9118-ipngn100102niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ネギを無料でドカンと置いてほしいなw
790名無しなんじゃ:2011/07/04(月) 21:58:32 ID:Nxbyt1Tw [ i114-188-232-226.s41.a033.ap.plala.or.jp ]
ベニしょうがは普通とおもってたがなんかないとこ多いな。でも俺がよくいくとことかたまにはいったとことか結構
おいてあった。
791名無しなんじゃ:2011/07/04(月) 23:23:39 ID:oQ+1eo/A [ p6051-ipbfp204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>789
うどんの丸亀製麺は無料でドカンとおいてあるけど、みてたらかなりの人が相当大量にネギいれてる。
あれを見ると、小さいお好み焼き屋じゃおそらく採算があわない。
792名無しなんじゃ:2011/07/05(火) 02:50:50 ID:Nb7qw3mw [ p23162-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>791
丸亀はうどんを食べるのじゃなくて
ぶっかけ系頼んで底に溜まったネギと天かすを味わうところだからw
793名無しなんじゃ:2011/07/06(水) 01:45:41 ID:yvE08HHg [ p2098-ipngn100201niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
丸亀ってそんなに旨いん?
たしか数年前に福山の方で行った覚えはあるが、味まで記憶にない。
西条とか嬉しげに大混雑しとるなw
岩国はモスが大渋滞じゃし、どんだけやw
794名無しなんじゃ:2011/07/09(土) 08:35:55 ID:0vFY3q2g [ softbank218120253013.bbtec.net ]
お好み村の某店で4,000円飲み放題食べ放題を敢行。
腹いっぱいに食いまくり。
795名無しなんじゃ:2011/07/09(土) 22:08:31 ID:95LfHFtg [ ymgc-adsl-4969.enjoy.ne.jp ]
>>793
丸亀はうまくないだろ
周南のくうかい最高
796名無しなんじゃ:2011/07/10(日) 08:46:35 ID:yn/jEQvw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
もうそろそろ本題のお好み焼の件へ…。
797名無しなんじゃ:2011/07/10(日) 17:22:02 ID:hALPyr2g [ W206122.ppp.dion.ne.jp ]
うどん屋だとネギかけ放題でも採算に合うかもしれんけど、
材料・手間など、うどんの比ではない広島のお好み焼きだと、到底採算に合わんだろうな
と思ったが、そういや、田の久は頼んだら何度でもかけてくれたような気がする
798名無しなんじゃ:2011/07/10(日) 22:04:29 ID:1Ndh83vg [ p4077-ipad29niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
府中焼きって、全く別もんやね。
としのや行ったけど、なんか関西風っぽかった。
799名無しなんじゃ:2011/07/11(月) 21:11:36 ID:o1Jz+Fbw [ softbank221089014082.bbtec.net ]
府中焼き食べるなら「さち」で食べてくれ!
800名無しなんじゃ:2011/07/13(水) 18:48:01 ID:CoP0phcw [ w0109-113-152-72-7.uqwimax.jp ]
>>799
自分もそう思うよ、わざわざ府中へ食べにいくもんね。
801名無しなんじゃ:2011/07/13(水) 22:23:04 ID:jgMCFn6Q [ nthrsm109026.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
ロペズに行った。太麺がカリカリなのと、生地がクリスピーなのは珍しかったな
802名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 12:34:34 ID:jUamEelA [ pw126216073100.52.tss.panda-world.ne.jp ]
まずいお好み焼き屋てあるん?まずくてくえんてどんなんなん?
803名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 13:40:27 ID:OMnLXwJg [ p4223-ipad206niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
みっちゃん総本店はあまりおいしくなかった。
生地が分厚くベトベト、キャベツは生焼け、そして、お好み焼きが生温い。
観光客が高い金出してデジカメ撮りながら食べているのを見て
少し悲しくなった。
804名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 16:34:03 ID:kBvvT4SQ [ p4ab79a.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>803
俺も行ったことあるけど、そんな感じで、もう二度と行かないと思ったわw
805名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 16:47:08 ID:lb/KQj/g [ p8094-ipbfp1202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
海田に生麺のお好み焼屋さんが出来た。
値段は普通で美味しかった。
近所だし気に入った^^
806名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 19:11:53 ID:jUamEelA [ pw126216073100.52.tss.panda-world.ne.jp ]
観光客が違う八◯興奮しながらはいってるの見たときつらかったな
807名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 19:17:24 ID:ARUNJguA [ 106.134.128.101.dy.bbexcite.jp ]
>>806
ワロタ
ほんまかいなw
808名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 21:28:15 ID:CwYQkKYw [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy10.ezweb.ne.jp ]
自分の舌よりネットの評判だけを重視する観光客なら…
809名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 22:36:56 ID:dZCIuGNA [ i114-188-232-226.s41.a033.ap.plala.or.jp ]
>>807ガチ。
そいゆう時広島県人としてどうするべきか、、
810名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 22:39:49 ID:WwDqyBvg [ h216106.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
どこのなんていう店?>>805
811名無しなんじゃ:2011/07/14(木) 22:58:07 ID:9tUF/jCQ [ p5103-ipbfp1105niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
赤いほうかな
812名無しなんじゃ:2011/07/19(火) 11:17:07 ID:S7M4htxQ [ p8094-ipbfp1202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>810
スズキの車屋のとなり。ミツワソースの店です。
813名無しなんじゃ:2011/07/19(火) 16:19:37 ID:+G4m0/sw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>806
ごめん。意味が分からないんだけど、同じ店名が付いていて区別できないってこと?
814名無しなんじゃ:2011/07/28(木) 12:20:18 ID:XLcF0GoA [ p19254-ipngn100201niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
大ちゃん中広店は最低だな
エリア内でも注文に縛り付けられた
ちょっと距離があるので1枚だと配達できないんだってさ
815名無しなんじゃ:2011/08/03(水) 16:07:00 ID:6QKkRbAg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>814
配達員の人件費が大変ですから…。
816名無しなんじゃ:2011/08/03(水) 18:05:10 ID:MU+QhMwQ [ Fgk00LF.proxy10046.docomo.ne.jp ]
自分が気に入らないシステムがあるからって
店をさらすなよ
817名無しなんじゃ:2011/08/03(水) 23:40:17 ID:BvLnggTw [ p4aec1b.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
時々、地雷店ってあるよね。汚くて、衛生的にも???な店。

 ・すすけたキューピーちゃんやらこけしがたくさん置いてある。
 ・古新聞が積んである。
 ・壁に子供の落書きがある。
 ・古い新聞記事やサインやらがいつまでも貼ってある。
 ・猫を飼っている。
 ・マヨネーズが分離している。
 ・ソースの容器がやたらと汚い。
 ・置いてある週刊誌が3年前。
 ・キャベツがくさい。
 ・やたら水っぽい or やたらこげている。
 ・肉が生焼け。
 ・店全体に油のすえた匂いがする。  ・・・・などなど。
818名無しなんじゃ:2011/08/03(水) 23:54:16 ID:DgQSdhKQ [ 07022440018193_vp.ezweb.ne.jp.wb005proxy06.ezweb.ne.jp ]
上手いお好み焼き屋
観音の波
中広のKIKORI
八木のかえで
沼田の柳川

今まで食べたなかで、また行きたいと思った店
819名無しなんじゃ:2011/08/04(木) 12:30:13 ID:1UhnBplg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>817
追加。

 ・店主が偉そうにしている。
 ・店主と従業員の仲が悪そう。
 ・店主が一見客を放っておいて、常連と世間話をしている。
 ・常連の注文を優先する。
 ・犬を飼っている。
 ・椅子がネチャネチャしている。
 ・ソースの底に何やら個体が沈んでいる。
 ・店主がやたらと自慢話をする。
 ・タバコを吸った後、手を洗わないで調理する。
 ・マヨネーズを頼んだら「それは邪道だ。」と怒りだす。
 ・肉が脂身だけ。
 ・店全体が暗い。
820名無しなんじゃ:2011/08/04(木) 16:00:43 ID:E4g7kGBw [ adsl-west-4886.enjoy.ne.jp ]
>>818
キコリは中広じゃなくて中筋?
821名無しなんじゃ:2011/08/04(木) 16:30:40 ID:6LriZrlA [ 07022440018193_vp.ezweb.ne.jp.wb005proxy11.ezweb.ne.jp ]
>>820

間違えた、中筋。

・ピリ辛麺がビールに合うキコリ
・肉玉スタンダードがうまい柳川
・麺がパリパリのかえで
・チーズ大葉入りのレディースがうまい波
822名無しなんじゃ:2011/08/04(木) 19:32:18 ID:E4g7kGBw [ adsl-west-4886.enjoy.ne.jp ]
なかなかうまそう
今度行ってみよう
823名無しなんじゃ:2011/08/04(木) 22:12:31 ID:YpGCuIoA [ p4aec1b.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>817
追加
・常連が特定の趣味を持ったグループ。店主と趣味の話ばかりしている。
 (例 つり、競艇、競馬 など)
・常連が信者。置いてある新聞や本が、教団のものばかり。
・天かすやいか天の油が酸化している。
・もはや形を成していない。
・ソース会社が聞いたこともないところ。
824名無しなんじゃ:2011/08/04(木) 23:30:12 ID:QAOZBwPg [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy10.ezweb.ne.jp ]
>>817

追加
・悪のりメニューがある。
・店員がメニューを強制する。
・同じグループには注文を統一させようとする。
・店は開いてるが店員がいない。呼んでも出てこない。
・鉄板が想像以上に汚れている。
・看板に「○×さん推薦の店」と書いてある。
・椅子が1つ1つ微妙に違う。
825名無しなんじゃ:2011/08/05(金) 12:56:20 ID:alM+zJfw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>824
>看板に「○×さん推薦の店」と書いてある。

大○の○代?
826名無しなんじゃ:2011/08/05(金) 13:42:30 ID:M30A+ndA [ 39.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
○山○ぶ○さん推薦のうずしおは最高の店だよ!
827名無しなんじゃ:2011/08/07(日) 11:46:26 ID:fBSVNc2g [ p23211-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
江波二本松にある「光ちゃん」の経営者夫妻が
住宅兼店舗の2F住宅部分で何者かに刺され死亡しているのを近所に住む息子が発見した。

と、昼のニュースでやりよった。
少しググるとTOKIOのメンバーがソーラーカーで江波に来た時、立ち寄った店だとか。
828名無しなんじゃ:2011/08/07(日) 11:51:19 ID:fBSVNc2g [ p23211-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
age
829名無しなんじゃ:2011/08/07(日) 17:13:22 ID:wD53wPpA [ p85489d.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>819
広島の店主・店員はどこも偉そうじゃないかw
830名無しなんじゃ:2011/08/07(日) 18:33:05 ID:8HU0L+mg [ nthrsm092059.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
エヴァは治安が悪いけぇのぅ
怖いのぅ
831名無しなんじゃ:2011/08/08(月) 19:20:08 ID:zci9UqUg [ p17172-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
暴走モードに入ったんかの
832名無しなんじゃ:2011/08/10(水) 08:51:57 ID:mGaIy4Zw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>824
追加
・店主(女性)のヒモが、いつも座敷でくつろいでいる。
・常連と一見で、出るものが違う。
・生ビールが臭い。
・生ビールのジョッキが室温の上、指紋までついている。
・他の店の悪口を聞かされる。
・店員がケンカを始める。
・勘定が計算よりバカ高い。
833名無しなんじゃ:2011/08/10(水) 19:39:39 ID:Zd20vvIg [ p5152-ipbfp1202niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
市内平野町の「六文銭」で食べた。
今年オープンした店で、当初は野菜が焦げて苦かったが、
最近は焼き加減は程よく、なかなか旨くなった。

ここのネギ掛けは非常に豪快なので、ネギ掛けファンにはお奨め。

食べて微妙な甘酸っぱさがある。
何に因るものか解らないけど、これがd(・∀・)イイ!

ソバ・肉・玉・ネギで700円。
行ってみてちょ!!
834名無しなんじゃ:2011/08/10(水) 22:41:06 ID:RIapIalg [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>833
この時期、何かわからん甘酸っぱさは…怖い
835名無しなんじゃ:2011/08/10(水) 23:45:00 ID:uvn2nWYw [ FL1-119-244-44-198.hrs.mesh.ad.jp ]
電光石火の大葉入りのお好み焼きはおいしいと思う。
ただカロリー高いよね。値段も高いけど。
836名無しなんじゃ:2011/08/11(木) 01:11:40 ID:lwPW+CXg [ IDg1I5P.proxycg098.docomo.ne.jp ]
市内中心部か横川周辺でうまいお好み焼き食べながら酒も飲める店ってどこですか?
お薦めあれば教えてください
837名無しなんじゃ:2011/08/11(木) 09:21:40 ID:Joii2ibg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>834
何かドレッシングみたいなものをかけているんじゃあないですかね?
さすがに、この季節に傷んだものは出さないでしょう。
838名無しなんじゃ:2011/08/11(木) 18:05:34 ID:eY9AkD0Q [ p7172-ipngn100203niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>836
北口にある「ひろみ」
北口から徒歩5秒
お姉さんがきれい。
839名無しなんじゃ:2011/08/11(木) 22:56:19 ID:lwPW+CXg [ IDg1I5P.proxycg098.docomo.ne.jp ]
>>838
836です
調べてみるととても良さそうなお店ですね
ありがとうございます
840名無しなんじゃ:2011/08/15(月) 00:03:37 ID:fsi/8SYg [ 07021031544542_me.ezweb.ne.jp.wb001proxy11.ezweb.ne.jp ]
>>832
ぶっちゃけ、どこの店こと?
841名無しなんじゃ:2011/08/15(月) 08:48:59 ID:a2frtX0Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>840
店名までは書けませんよ。
842名無しなんじゃ:2011/08/15(月) 16:49:48 ID:iPDxuOFg [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy03.ezweb.ne.jp ]
>>840
各自、お察しください
843名無しなんじゃ:2011/08/18(木) 23:11:13 ID:bTnaXJ0Q [ hrs1-p238.flets.hi-ho.ne.jp ]
鳴門名物
844名無しなんじゃ:2011/08/19(金) 16:46:25 ID:7Nwpw3xQ [ ZC018060.ppp.dion.ne.jp ]
なると_?
845名無しなんじゃ:2011/08/19(金) 18:39:04 ID:R6besZtQ [ 253.234.243.49.ap.yournet.ne.jp ]

海を見れば  ”@”  ←こんなものが見える所がある。
846名無しなんじゃ:2011/08/19(金) 20:58:36 ID:8QKJ8m7Q [ d3b68yKjiXIzYv4E.w52.jp-t.ne.jp ]
そう言えば木曽川下りの舟、@に巻き込まれて転覆したんだよね
847名無しなんじゃ:2011/08/19(金) 22:42:41 ID:2uizpLbw [ 39.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
大山のぶ代さんお勧めのうずしおに行っとけば間違いない。
848名無しなんじゃ:2011/08/20(土) 13:02:52 ID:K/E2r5QA [ softbank220025143014.bbtec.net ]
846が勘違いして木曽川と書いてる件
849名無しなんじゃ:2011/08/20(土) 17:01:23 ID:wmALmUPQ [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy08.ezweb.ne.jp ]
上手いこと言おうとして自爆しちゃった例
850名無しなんじゃ:2011/08/21(日) 06:45:17 ID:/PERnccw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>848
>>849
ま、大人だから…。人の間違いについては、これでスルーして終了。
851名無しなんじゃ:2011/08/21(日) 15:44:45 ID:oqC0q4qg [ 224.159.210.220.dy.bbexcite.jp ]
サンモール地下あまんじゃく経営者が再度変わったか?
肉玉そば500円でも、もう食べに行きません。
ありがとうございますのお爺ちゃん今はどこに行ったのでしょう。
852名無しなんじゃ:2011/08/22(月) 00:33:34 ID:g6lzkWPw [ KHP222227205187.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>851
若いのになって味も雰囲気もさえん ばあさんとあのおっさんがええ味じゃったのに
カップルでいきゃあ ご主人 奥様ゆうて笑かしよったが時代の流れなんかさみしいわ
853名無しなんじゃ:2011/08/22(月) 20:33:15 ID:wpzkRn/w [ softbank220025138023.bbtec.net ]
>>851
ぽいですね。
僕も先週行きましたが、隣の中華屋の店員がズコズコ厨房に入っていって自分のお好み焼きを自分で作ってました。
もういい加減「のれんの使いまわし」は止めてください。
854名無しなんじゃ:2011/08/23(火) 18:57:09 ID:KVOs3/AQ [ p1207-ipbfp903okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
県外のものです。
今度、中区中町のホテルに泊まるのですが、近場でおいしいお好み焼きのお店ってありますか?
お好み村に行こうかって案もありますが、観光客向けと言う話を聞いて少し躊躇しています。

よろしければ、教えてください。
855名無しなんじゃ:2011/08/23(火) 19:19:44 ID:oHo0Kh9w [ pw126244059155.4.tik.panda-world.ne.jp ]
お好み村でいいと思うよ
それか食べログでも見れば?
中区って住宅少ないし
地元の店がある場所じゃない
856名無しなんじゃ:2011/08/23(火) 19:50:36 ID:Op6dkTwA [ FLH1Aam053.ymn.mesh.ad.jp ]
>>854
ここをご覧になっては如何でしょう?

http://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/mise/nakaku.html
857名無しなんじゃ:2011/08/23(火) 21:40:32 ID:b+pGCdmA [ i114-188-232-226.s41.a033.ap.plala.or.jp ]
行きつけの店があるんだが最近特に店長の暴力がひどい。他の常連は優越顏。技術は最高なんだがそれを美味しく食べれない。
明るいバイトが最近暗い。
たのむから自殺するなよ。
常連としてどうするべきかね、、?
858名無しなんじゃ:2011/08/23(火) 22:07:33 ID:Sm3hrbvQ [ 39.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
>>854
薬研堀の八昌
富士見町の貴家
859名無しなんじゃ:2011/08/23(火) 22:15:00 ID:Sm3hrbvQ [ 39.187.197.113.dy.bbexcite.jp ]
あと紙屋町シャレオの春来とか
860名無しなんじゃ:2011/08/23(火) 22:32:28 ID:UmAr0SWw [ hrs1-p238.flets.hi-ho.ne.jp ]
昭和町のいしざき
861名無しなんじゃ:2011/08/24(水) 00:52:20 ID:P6H2oMyg [ p4250-ipbfp803niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
薬研堀八昌より胡町にあるたかのばし八昌のほうが
個人的には好みかな
862名無しなんじゃ:2011/08/24(水) 10:46:47 ID:cVFywkxA [ z194.124-45-46.ppp.wakwak.ne.jp ]
>854
中町のホテルというと三井ガーデン?
ホテルの裏通り付近に何軒かありますよ。
それと歩いて15分足らずのところのじぞう通りの「もり」

お好み焼きはタクシーに乗ったりまでして出向いて食べるものではないと思うのです。
近場で目にとまった店に入ればいいのでは。
863854:2011/08/24(水) 16:36:38 ID:dcJCodLA [ p1207-ipbfp903okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
色々と情報ありがとう御座います。

この情報で、連れ合いたちと相談したいと思います。

たくさん教えていただいたので、ゆっくりと食べ歩きが出来ればいいのですが、日程がカツカツでして…。
また食べ歩きに行きたいと思います。



本当にありがとうございました。
864名無しなんじゃ:2011/08/24(水) 21:27:47 ID:DOoMzpxw [ w4d18.AFL2.vectant.ne.jp ]
>>854
お好み村は確かに観光客向けだけど、
あれはあれで、雰囲気を味わえるからいいと思うよ。
店による味の違いはあるが、全店均一価格だからぼったくったりはないし。

最近、鉄板居酒屋(お好み焼きを扱っている居酒屋)が増えてきたから、
いろいろ食べたいのなら、こういう店もオヌヌメではある。
865名無しなんじゃ:2011/08/31(水) 20:15:15 ID:IAeLi2Kg [ ymgc-adsl-3821.enjoy.ne.jp ]
>>854
薬研堀八昌おすすめする
866名無しなんじゃ:2011/09/03(土) 15:10:31 ID:vyM5WgmA [ f2vkhzfozJ8zy0di.w12.jp-k.ne.jp ]
九州のB型ですが関西風しかなくて広島風ファンとしては滅多に食べられないため残念です。どこか 美味しい店出店しちゃらんね。
867名無しなんじゃ:2011/09/03(土) 16:33:06 ID:643Rfwiw [ softbank218120029037.bbtec.net ]
>>866
「広島焼き」と言わないところに愛を感じる
868名無しなんじゃ:2011/09/03(土) 18:49:31 ID:54qYKKIA [ hrs1-p238.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>866
ご自分で作って召し上がられるのが一番かと。
割とかんたんちん。
869名無しなんじゃ:2011/09/03(土) 22:17:02 ID:cIRnXb4w [ 157.110.111.219.dy.bbexcite.jp ]
>>867
ゆめタウンみゆき店1Fのお好み焼き屋のメニューには、
「広島焼き」と書いてあり、全く愛が感じられないので、俺は注文しない。

ところで、翠町びぜんやは再開しないのかな。
870名無しなんじゃ:2011/09/03(土) 23:14:40 ID:wS+GKxhQ [ p4aec1b.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
ラーメン屋の新店は、テーブルにたくさん調味料や薬味を置いて、客に
カスタマイズさせるところが多いが、お好み焼き屋はそういうのないね。
「お好み焼き」っていうくらいだから、お好み焼き屋こそ、そういうのやってほしい

ソース数種類、マヨネーズ、こしょう、七味、紅しょうが、ガーリックパウダー、
青のり、ねぎ、ごま、カレー粉。。。。。。
871名無しなんじゃ:2011/09/03(土) 23:26:37 ID:Zkib5lWA [ softbank220025146122.bbtec.net ]
>>870
家で、自分で焼いて

好きなトッピングして食ってろ!
872名無しなんじゃ:2011/09/04(日) 00:45:46 ID:M7BN6tpw [ p6214-ipngn100506fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>866
吉塚駅前に「あかおに」ってあるぞ
九州のB型の某政治家の地元事務所のすぐ近くってのが何ともw
873名無しなんじゃ:2011/09/08(木) 17:46:06 ID:LyLJMuiw [ pw126162094013.62.tik.panda-world.ne.jp ]
他の県からきた人が頼んで出てくるまでが長すぎるていわれる。蒸らしに時間がかかるもんな。逆にすぐでるとこあるけど。推薦しとく。
874名無しなんじゃ:2011/09/08(木) 20:47:41 ID:AMnJyQlA [ p23128-ipngn100201niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
tes
875名無しなんじゃ:2011/09/10(土) 22:39:20 ID:tMl77k5Q [ FLH1Acn087.hrs.mesh.ad.jp ]
>>873
ドラえもんの声やってた方ですか?
876名無しなんじゃ:2011/09/11(日) 00:00:58 ID:RrQ84V6w [ pa32128.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
877名無しなんじゃ:2011/09/11(日) 01:34:13 ID:knvmzvUA [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy07.ezweb.ne.jp ]
>>876
写ってるのは正男氏?
878名無しなんじゃ:2011/09/11(日) 09:08:50 ID:GwzcW6GQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>876
写真はやり過ぎ?という判断もあり得ますので、会議室の判断にまかせます。
879名無しなんじゃ:2011/09/11(日) 10:17:22 ID:oSCteKdg [ pw126249136218.9.tss.panda-world.ne.jp ]
観光客様すべてに告ぐ

アソコだけは行っちゃダメだ。
地元の人間は絶対行かない
立地条件が良過ぎるのと
派手なキャッチが書いてある看板

店名は確か

僕ドラえもんです。


だったと思う、、、
880名無しなんじゃ:2011/09/12(月) 10:45:44 ID:U7y5oDiw [ ZS170056.ppp.dion.ne.jp ]
>>877
www
881名無しなんじゃ:2011/09/12(月) 21:09:49 ID:WcUBSRiw [ p7045-ipbfp901niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>876
ここまで○○推薦だの○○紹介だの宣伝しないと、客が来ないのかね?
そもそも本当に推薦してるのかよ。
882名無しなんじゃ:2011/09/13(火) 02:32:26 ID:HLhcgPpQ [ pa32564.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
看板にこういうしつこいコピーを入れてる時点で
三流以下の店と分かると思う
883名無しなんじゃ:2011/09/13(火) 18:24:59 ID:mdcbczNA [ pw126144007184.104.tik.panda-world.ne.jp ]
なんか逆にいってみたくなってきたのはおれだけか?近々いってたべてくるわ。いくの二年ぶりか。
884名無しなんじゃ:2011/09/13(火) 19:18:50 ID:NBl6+XTw [ FLH1Abn237.hrs.mesh.ad.jp ]
>>883
ご報告お待ちしております!
885名無しなんじゃ:2011/09/15(木) 14:24:19 ID:FqHA6YpQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>883
ママさんにヨロシク!!
886名無しなんじゃ:2011/09/18(日) 20:40:31 ID:kIXfvZ0Q [ 05004017425559_gb.ezweb.ne.jp.wb87proxy09.ezweb.ne.jp ]
常連には愛想よくて一見には面倒臭そうなのが広島の店のデフォルトなの?
都内の松屋のほうがまだサービスいいんだけど
887名無しなんじゃ:2011/09/19(月) 00:24:37 ID:vBu0SJww [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy08.ezweb.ne.jp ]
888削除したけえのお:削除したけえのお [ 削除したけえのお ]
削除したけえのお
889名無しなんじゃ:2011/09/19(月) 10:11:14 ID:9VLojW7w [ pw126189208103.89.tss.panda-world.ne.jp ]
このスレは詳しい方が多いので質問させて下さい。中区で、テーブルに鉄板がついててるタイプで、落ち着いて食べられるオススメのお店ありませんか??
890名無しなんじゃ:2011/09/19(月) 13:29:46 ID:0lHUGUOg [ softbank220019105226.bbtec.net ]
あえて徳川といってみるw
891名無しなんじゃ:2011/09/19(月) 17:50:11 ID:5uEH5+/A [ pa324ba.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
それはダメだろw
892名無しなんじゃ:2011/09/19(月) 20:26:46 ID:SL76wG0A [ i125-205-130-63.s11.a034.ap.plala.or.jp ]
テーブルに鉄板は無くとも皿でなくミニ鉄板に乗せ持って来るのは有り?
893名無しなんじゃ:2011/09/19(月) 20:41:42 ID:jkS+nqTQ [ 56.165.128.101.dy.bbexcite.jp ]
広島のお好み焼き屋でテーブルに鉄板が付いてる店って見たことない。
894名無しなんじゃ:2011/09/19(月) 21:08:31 ID:wcd9AsqA [ nthrsm092059.hrsm.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
胡町の「てっぱん家」でいいでしょ
895名無しなんじゃ:2011/09/19(月) 22:05:24 ID:/1yah20w [ w4d228.AFL12.vectant.ne.jp ]
>>889
新天地公園北側の弁兵衛
896889:2011/09/20(火) 07:52:11 ID:6SfLxTCw [ pw126189118213.89.tss.panda-world.ne.jp ]
レスありがとうございます!あげていただいたてっぱん家か、弁兵衛にしてみようと思います!
897名無しなんじゃ:2011/09/21(水) 01:51:52 ID:/xolMMgA [ pw126209196063.4.kyb.panda-world.ne.jp ]
宝町にあるはせがわの店主は汗流して頑張ってるがお好みにボタボタ落ちて汚いから二度と行かない
898名無しなんじゃ:2011/09/21(水) 15:12:12 ID:PHA93TFw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>897
「ひらの」系の店ですね。汗をふくように言われたら??
899名無しなんじゃ:2011/09/21(水) 16:49:59 ID:DyYYay6A [ pw126162086107.62.tik.panda-world.ne.jp ]
>>893
胡桃屋 楓 あと何軒かうかぶが店名わすれた。
900名無しなんじゃ:2011/09/26(月) 11:18:46 ID:Rltj5ZVw [ z194.124-45-46.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>893
中心部の店だと回転が悪くなるからね。
住宅地の店になら近所の家族連れやサークルが利用するからあったりするよ。
901名無しなんじゃ:2011/09/29(木) 07:05:20 ID:kKRuQP9Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>900
お好み焼を焼く鉄板からテーブルの鉄板まで、チリトリみたいなもので運んでくるんですよね。
902名無しなんじゃ:2011/09/29(木) 12:33:19 ID:gD+3vSuA [ pw126162192126.62.tik.panda-world.ne.jp ]
>>901
あのチリトリでもってくるの下手くそがいるんだよな。ずらす感じで鉄板におろすんだが生地がワヤ。卓上鉄板せまくて四人でいったらギューギュー。
903名無しなんじゃ:2011/09/29(木) 14:01:21 ID:kKRuQP9Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>902
そうそう。お好み焼が4つだと、少しずつずらさないと鉄板に入りきれない。
また…。下手な奴と行くと、お好み焼が散らかっちゃって、小汚くなっちゃう。
904名無しなんじゃ:2011/09/29(木) 14:20:57 ID:MF4MBovg [ ZL236243.ppp.dion.ne.jp ]
ごめん、被った。
436は434さんへのレスねw
905名無しなんじゃ:2011/09/30(金) 01:34:57 ID:GqHGtPfA [ hrs1-p238.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>904
10か月ぶりのフォロー乙
906名無しなんじゃ:2011/10/02(日) 04:00:47 ID:akWJbnuw [ nttkyo006171.tkyo.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
久々に広島に行きます。
あまり時間がないので広島駅の近くの
美味しいお店に行きたいのですが、
昔ダイエーがあったビルの中の
お好み村?みたいな施設はまだありますか?
907名無しなんじゃ:2011/10/02(日) 06:31:22 ID:coBdTQpg [ pa32233.hrsmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
まだあって客はガラガラなのでお店は選び放題です
908名無しなんじゃ:2011/10/02(日) 08:45:18 ID:MsPDeC7w [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>906
店数は減っていますが、まだ営業していますよ。
909906:2011/10/02(日) 12:25:28 ID:akWJbnuw [ nttkyo006171.tkyo.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
ありがとうございます。
駅ビルはイマイチな感じがしてたので、
嬉しいです。
910名無しなんじゃ:2011/10/02(日) 14:43:56 ID:b+U2dAYw [ ymgc-adsl-1923.enjoy.ne.jp ]
>>906
りゅうに行って怒られてこい
911名無しなんじゃ:2011/10/02(日) 17:46:41 ID:o9D7lsow [ FLH1Acn087.hrs.mesh.ad.jp ]
>>910
どういうこと?
912名無しなんじゃ:2011/10/03(月) 08:46:18 ID:RFlWuFRw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>911
愛友市場のフタバ図書側から1番目の細い路地に入ったら、
「平○製麺」の横あたりに「りゅう」という店があるんですよ。
ただ、昼はやっていなかったんじゃあないかな…。
その他、駅前には「ゆうゆう」「みなみ」「大福」なんて店もあるので
いろいろ楽しめますよ。
913名無しなんじゃ:2011/10/03(月) 16:13:28 ID:2SJyPjrA [ pw126209200117.4.kyb.panda-world.ne.jp ]
福山においしいお好み焼き屋ありますか?近々仕事でいくのですがおいしい広島風のお店をご存知のかたお願いします。
914名無しなんじゃ:2011/10/04(火) 23:15:17 ID:NCjWXhXQ [ p1151-ipbf304niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
さっき初めて広島風お好み焼き食べた。
おいしくなかった。
箸でつまむとキャベツはバラバラ、ソバはカリカリ、ソースは舌がピリピリ。
やっぱ、関西人にはアレ無理か?
915名無しなんじゃ:2011/10/04(火) 23:46:12 ID:j4sEAR9g [ PPPa496.shiga-ip.dti.ne.jp ]
俺は広島風、関西風どっちも大好きだ。
916名無しなんじゃ:2011/10/04(火) 23:49:15 ID:CpoYR9OA [ w6d156.NGNFL7.vectant.ne.jp ]
でも、阪神戦の後お好み屋行くと関西人だらけだぞ
917名無しなんじゃ:2011/10/04(火) 23:52:27 ID:HvZQei8w [ p7057-ipbfp802niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
きれいに食べるのは難しいよな
918名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 00:00:18 ID:t75lTaog [ adsl-west-8593.enjoy.ne.jp ]
箸じゃ無理だろな
919名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 00:15:45 ID:jOXhXfrw [ p8138-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
箸w
920名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 00:20:41 ID:R3Kh7k0g [ p1151-ipbf304niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>918
>>919
お皿にのせて箸添えて出してきたもん。
ああ、広島じゃコテ使わんのかとおもた。
921名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 00:29:08 ID:TG0skwrQ [ PPPa496.shiga-ip.dti.ne.jp ]
そういう店が多いのも事実なんだよなあ
922名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 00:42:21 ID:jOXhXfrw [ p8138-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
コテwww
お前もう国に帰れw

まぁ店が悪かったんだと思いなさい
お前がたまたま行った一店舗、しかもたった一回食っただけで広島風美味しくないというのは失礼だろ

思い出したけど、ヨソ者はヘラ持つ時に上から覆い被すように持つよの
鉄棒で例えるなら順手とでも言うべきか
馴れてなければ仕方ないけどね、でも見る側はすごい不自然
テレビで芸能人がお好み焼き食う姿も大抵はガッチリ握った順手で、子供がスプーン使う仕草みたい

コ…



コテ!(爆



剣道かwww
923名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 01:48:13 ID:R3Kh7k0g [ p1151-ipbf304niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>922
まだ帰らんw
あと1週間ほどいるから、もう一度くらいは行ってみる。
上のほうで名前の出てる店とかに行けばいいんだな?八昌とか?
あと、、、豚玉ってないの?
924名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 01:55:27 ID:hQBwAtPQ [ hrs1-p238.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>923
そんな頼み方しねえよ
925906:2011/10/05(水) 03:05:16 ID:XtbTx3gA [ nttkyo006171.tkyo.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>923
豚卵wwwwww

>>923 って何も調べずパスタ屋に入って
麺はあるのにラーメンはないんか!って
怒り出すようなおっさんなんだろうねw
926名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 03:55:39 ID:nm3v45KQ [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>923

豚玉とかは関西か山口県でも一部店舗くらいだね。
豚玉→豚バラと玉子
肉玉→牛薄切りと玉子
牛肉と豚肉を出してるところが少ないから、肉=豚肉を示す事が多いので「肉玉」で豚バラ+玉子になるようだ。
「肉玉そば」とか「そば肉玉」とか。

コテかヘラなんかは地域による呼び方の違いだね。
関西ならコテで合ってるし、道具屋筋でもコテと書いてあった。

食べやすさは、たしかに大阪の方がまとまってる感はあるなぁ。猫舌は特に気をつけないとイカンし。
927名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 09:01:22 ID:tpC3bC5Q [ ZL237153.ppp.dion.ne.jp ]
豚玉は関西で、関西お好み焼き頼む定番の呼び名。

広島は“そば・肉・玉”とか“そば・肉・玉・いか天”みたいに
入れる内容を列挙するだけ。
食べやすさは関西風。まぁ誰でも食べられるが
お好み焼きをヘラで上手く食えるかどうか客にもよるわ
928名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 09:39:39 ID:uEBBkOeQ [ s598231.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>923
観光客が多いような店じゃなくてその辺のおばちゃんがやってるような小さな店の方がいいかもよ。
それとアホ丸出しなレスつけてる奴がいるけど、広島の人間がみんなあんな排他的なバカだと思わないでくれると嬉しい。
広島にいる間に美味しいお好み焼き食えるの祈っとくよ。
929名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 10:01:31 ID:/4ckfCeQ [ om126163075164.1.tik.openmobile.ne.jp ]
しかし何だな、関西人は関西風以外受け入れデキナイのかな?

敢えて豚玉ないとか…

麺が入ればモダン焼きだとか言い出す始末

お互いの食文化を認めあう心のゆとりが肝要じやないか?
930名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 10:29:55 ID:GrbZZbcg [ p7057-ipbfp802niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ぶた たま そば
って今まで頼んでたよ
931名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 11:23:56 ID:7StvPVLg [ d202.Wst6N1FM2.vectant.ne.jp ]
誰が焼いても味が殆ど変わらない関西風と違って、広島風は焼き手の腕が物を言うからな。
だからこそ、関西人ですら店では食わんという関西風と違って、広島風は店で食う価値があるわけだが、
自分の舌に合う店を探す根気が無い人には向かんかもね
932名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 12:41:59 ID:io673MCA [ PPPa2967.shiga-ip.dti.ne.jp ]
広島と関西で罵り合いすんなよ
933名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 13:21:52 ID:gGgsks8A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
「広島風vs関西風などの煽りは無しの方向で」ということになってますんで
ヨロシク。
934名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 20:17:23 ID:R3Kh7k0g [ p1151-ipbf304niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
なんか荒らしちゃったかな
罵ったことなどないと思ってるけど、気ぃ悪くしたならごめんなさい。
週末、八昌かみっちゃんというところでおいしいのを食べてくる。

>>931
それは違う。
関西のお好み焼きの個性は出汁の違いで出すもの。
それこそ同じ味の店なんかないよ。
935名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 20:47:31 ID:6S5CHVIA [ softbank126123170129.bbtec.net ]
>>934
「八昌」にしても「みっちゃん」にしても…
偽者が多いから間違えないように!
ちゃんと歴史と本物の店の住所を調べてから行きなよw
936名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 21:01:44 ID:gGgsks8A [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>934
気を悪くしていませんよ〜。美味しいお好み焼を食べて帰ってくださいね。
私は新大阪駅に行ったときは、関西風のお好み焼でビールを飲みます。
至福の時です。
937名無しなんじゃ:2011/10/05(水) 23:05:36 ID:ApGEtrOg [ PPPa1949.shiga-ip.dti.ne.jp ]
>>934
今度はカウンターに座って
鉄板からヘラで食べんさい
938名無しなんじゃ:2011/10/06(木) 00:58:32 ID:HeZ3uMkw [ s1707007.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
別に肉玉じゃなくて豚玉でも通じるだろ…

軽く飲んだ後のお好みは最高だな!
939名無しなんじゃ:2011/10/06(木) 08:24:19 ID:gUTRYpig [ p4246-ipngn100201niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>938
通じれば良いのならモダン焼きでも意味は判る

広島焼きではなく広島風と拘る人も多数居る訳だが…

拘りのない方には無縁な話かな?
940名無しなんじゃ:2011/10/06(木) 12:13:00 ID:tHB7BySw [ w6d101.NGNFL3.vectant.ne.jp ]
>>934
ちゃんと読めよw
出汁の味が変わらないと言ってない、焼き方で味が変わらないと言ってるんだが
だから客任せで成り立つわけで
つか、具財や調味料が変われば味が変わるのは当たり前だろとw
941名無しなんじゃ:2011/10/06(木) 12:20:36 ID:EhPbhxKg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
再録。
「広島風vs関西風などの煽りは無しの方向で」ということになってますんで
ヨロシク。
942名無しなんじゃ:2011/10/06(木) 12:31:39 ID:NP7Lyi9A [ 7o20Qnm.proxy30042.docomo.ne.jp ]
>>941
わざわざageて、君はわざと煽ってるとしか・・・
943名無しなんじゃ:2011/10/06(木) 14:04:03 ID:EhPbhxKg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>942
sage進行??スマンかった。
944名無しなんじゃ:2011/10/06(木) 23:47:00 ID:BQ/r2J/g [ p8138-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
美味しくないと思ったなら無理に食わんでも、関西風のホットケーキみたいなお好み焼き食って帰るという選択肢もあるぞ?
ソッチの方がお前に合うんじゃないか?
広島で関西風!?そんなもん食えへんわアホと言うのなら、徳川行って自分で焼けw
でも此処は広島。コテ下さいって言うなよ。
あと順手で持ったら即刻国に帰らすで?w

まぁ真面目に話すなら、誰かにお奨めの店聞いてから鉄板で食いんさい。
皿で出すのは広島人でも敬遠するわ。
やっぱり鉄板で食うのが一番じゃけぇの。

お、上げとくかw
945名無しなんじゃ:2011/10/07(金) 00:03:59 ID:YjkPRnoA [ p1124-ipad201niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
府中焼きのとしのやって、関西風みたいな食感だよ。
玉子を真ん中に入れて蒸し上げるので、玉子がふわっふわに蒸されて
ケーキみたいな感じ。これははじめての食感。
946名無しなんじゃ:2011/10/07(金) 00:30:04 ID:/vWLr8uA [ PPPa1449.shiga-ip.dti.ne.jp ]
そういえば徳川って
昔ッからローカルでTVCMしてたよね?
「友達たくさん、作りましょー」って。

作る過程をアニメ風に流してたと記憶してるけど、
子供心にあのかき混ぜて鉄板に流すお好み焼きは一体なんなんだと不思議に思ってた。

広島で特にあのCMを流すのは何か意味があったんだろうか。
947名無しなんじゃ:2011/10/07(金) 00:52:22 ID:YjkPRnoA [ p1124-ipad201niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>946
徳川ができて、大人数でお好み焼きという選択肢が増えたんだと思うよ。
広島風で大人数入れる店ってなかったし。
あの頃はまだ鉄板焼き居酒屋なんて業態はなかったし。
948名無しなんじゃ:2011/10/07(金) 01:03:56 ID:LZ2leB1g [ 9.223.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>947
そもそも徳川は関西風の店だし
関西風のスタイルを踏襲してるだけ
949削除したけえのお:削除したけえのお [ 削除したけえのお ]
削除したけえのお
950名無しなんじゃ:2011/10/07(金) 09:31:00 ID:AvQ3yAFQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
949 文字化けしました。削除依頼出しています。
951名無しなんじゃ:2011/10/08(土) 02:33:15 ID:LlsVP4hg [ ILu269W.proxy20039.docomo.ne.jp ]
数年前、アメリカ旅行へ行く飛行機の中で隣に座ったインド系アメリカ人のオッサン
日本へ出張で行ってたらしく、「日本で食べたもので何が一番美味しかった?」と聞くと
「広島で食べたお好み焼き!」と即答
で、サンフランシスコに着きホテルに行くと、一人の日本人青年が
話をすると広島出身とのこと
で、そのアメリカ人との話をすると「いや〜本当に美味しいですよ!広島のお好み焼きは」と笑顔で答える

いつか広島にお好み焼き食いに行きたいな…と思い続けて数年…w
今月ようやく行ける事になった
当方名古屋だが、そうそう広島まで行けないし、ひょっとして今回が最初で最後かも…
今から非常に楽しみです
ガイドブック買ってきて研究中
とりあえず八昌へ行って見ます ベタでしょうが^^;
丸二日しか時間ないので、あまり食べ比べできませんが…
宮島行ってカキと穴子飯も食わないといけないしw
952名無しなんじゃ:2011/10/08(土) 03:25:27 ID:hsxIyZ8w [ p8138-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>
文字化けしとるが前半は徳川の歌の歌詞を書いたんじゃろうのw
2011年お疲れさん大賞をやるよ。

>>951
所詮はB級グルメと括られとるぐらいじゃけ、過度の期待は禁物じゃ思うが。
お好み焼きっつうのはね、味だけじゃなく、行きつけ店のおばちゃんとの会話や雰囲気があってセットなんじゃわ。
小汚い小さい店をおばちゃん一人が切り盛りして、エアコンなんか無くて油まみれの扇風機がクルクル回っての。
前の客が飲み残した水で鉄板ジューッってやって、これまた汚いふきんで掃除する。
そんな鉄板には所定の位置にお好み焼きの焼き跡があって、ブレることなく同位置で毎回同じお好み焼きを焼く。
あっついのクソ〜言いながら、ハフハフさせて汗を拭いながら食う。
地域に根付いた店ではそれが昔からのスタイルで、これも一つのソウルフードたる所以。
最近は豊富なトッピングだとか個別の鉄板に乗って出てきたりとか、古き良きスタイルは廃れつつある。
そんなもんで、やっぱり広島人は必ず地元に1〜2軒の行きつけ店がある思うよ。
観光客相手じゃない地域密着型の店がの。

最初で最後とか言わず、まぁ機会がありゃ何回でも来いや。
田舎じゃけ何も無いけどのwww

一日5食として2日で10食。
ついでにつけ麺も4回は食うて帰れや。
953削除したけえのお:削除したけえのお [ 削除したけえのお ]
削除したけえのお
954名無しなんじゃ:2011/10/08(土) 08:38:46 ID:ed8EJqYg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>952
>文字化けしとるが前半は徳川の歌の歌詞を書いたんじゃろうのw
当たり。たぶん、音符の記号が引っ掛かったんだと思います。

>2011年お疲れさん大賞をやるよ。
ありがとう。優しいんだね。
955951:2011/10/08(土) 12:21:11 ID:LlsVP4hg [ ILu269W.proxybg067.docomo.ne.jp ]
>>952
ありがとうございます
確かにめちゃくちゃ期待しちゃってます^^;
地元にある、おばちゃんがやってるようなお好み焼き屋…
行ってみたいですし、おっしゃっている事も分かります
しかしいくら背伸びしたところで、所詮私は観光客
お店はネットで調べられますが、実際行かないと分からない事多いですしね…
お好み焼きがソウルフードみたいな感じで、行きつけのお店がある地元の人達が羨ましいです
私は地元にもそういう店持ってないんで…
でもせっかく初の広島なんで、楽しんできます
956名無しなんじゃ:2011/10/08(土) 12:58:47 ID:i6h7u7Zw [ 07022440018193_vp.ezweb.ne.jp.wb005proxy10.ezweb.ne.jp ]
今日白島のやけっぱちに行った。
うまい!!
957名無しなんじゃ:2011/10/08(土) 14:22:36 ID:zKaWMhXQ [ s87.GhirosimaFL1.vectant.ne.jp ]
横川のひまわりへ行きました
958名無しなんじゃ:2011/10/08(土) 19:49:11 ID:e0PzMjrw [ p1210-ipbf206niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>952
あんた達川っていうおっさんか?www
959名無しなんじゃ:2011/10/08(土) 21:58:08 ID:1M0X4vCA [ 05004017029862_ev.ezweb.ne.jp.wb81proxy12.ezweb.ne.jp ]
フワッとしたのが好きか、カリッとしたのが好きか…とか、油やソースや下味やスパイスや焼き方も店によって違うしね。「美味しい店」って言っても、本当に人それぞれだわ。自分はカリッとしたのが好きだから、県外から遊びに来た人にはとりあえず八昌やその系列を勧めてる。
960◆EwUSeXmSLM:2011/10/09(日) 00:13:42 ID:efxfELMQ [ 51.231.150.220.ap.seikyou.ne.jp ]
てす
961名無しなんじゃ:2011/10/09(日) 07:26:48 ID:FgDpUCUQ [ s597251.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>955 神屋町東電停のすぐ前にあるプライムビル(?)の地下にある『よっちゃん』オススメなんだけどな。

観光客の人もわりといきやすい場所にあって、なおかつ地元に支持されてるお店だと思うよ。

082-221-8267
お店の電話番号です。
アイドルタイムとかあるので、もし行かれるなら詳細を確認して下さい。
あと、もし行かれるなら、非常に混んでるランチタイムは外した方がいいですよ。
962名無しなんじゃ:2011/10/09(日) 09:00:09 ID:/qBShwxQ [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>961
プライム紙屋町の地下1階ですね。日曜日休だったような…。
963955:2011/10/09(日) 09:43:18 ID:0/RyfZiA [ ILu269W.proxybg067.docomo.ne.jp ]
>>961-962
ありがとうございます!
よっちゃんさん、絶対に行ってみます。
ホテルが稲荷町なんで近そうですね
日程が、日・月の2日間なんで定休日だけはチェックして行きます(^^)
いやーなんかまた期待が膨らんじゃいましたf^^;
親切にありがとうございますm(__)m
964名無しなんじゃ:2011/10/09(日) 13:14:08 ID:BvbIRRjQ [ p5127-ipad02niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
>>963
それ、広島的にはぜんぜん近くないからw
まあ歩いてもたかだか15分くらいだけどw
稲荷町なら的場町の交差点の藤川商店(藤川お好み焼き)もおすすめ。
昼しかやってないけど。
965名無しなんじゃ:2011/10/09(日) 15:19:11 ID:FgDpUCUQ [ s597251.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
>>964 いや、べつに広島的に遠くないよ。

せっかくだから広電に乗ればいいじゃん。
966名無しなんじゃ:2011/10/10(月) 21:46:19 ID:d5ujcuMA [ PPPbm3531.saitama-ip.dti.ne.jp ]
広島に行くんじゃけんの。
小汚い感じで避けてきたけ、仕事じゃしょうがないけんの。
お好み焼きもこんな感じみたいでがっかりじゃけんの。
ま、精精恥じさらせてみせやwいくたくねーなあ〜ヒロシマキモ!!
967名無しなんじゃ:2011/10/10(月) 21:57:35 ID:MEmjtEHw [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>966
釣られてみますが…。そういう広島弁しゃべる人はいませんよ…。
968名無しなんじゃ:2011/10/10(月) 22:11:17 ID:2zcmmQ7g [ TE0088lan33.rev.em-net.ne.jp ]
紙屋町周辺で一人でフラっと入れる、オススメのお好み焼き屋ってどこでしょうか。
969名無しなんじゃ:2011/10/10(月) 22:52:27 ID:0T2ZFPVg [ 49.147.128.101.dy.bbexcite.jp ]
>>968
シャレオの春来とか
970名無しなんじゃ:2011/10/11(火) 08:24:15 ID:39x6uJqA [ softbank218120253013.bbtec.net ]
>>968
961さん紹介の「よっちゃん」も紙屋町。
971名無しなんじゃ:2011/10/11(火) 18:56:16 ID:7t2wiNrA [ p7132-ipbfp404oomichi.oita.ocn.ne.jp ]
流川の八昌最悪
ねーちゃんは小生意気で焼き方は横柄
入店早々「最後の人は扉を閉めてください」だと
てめーらが閉めろやボケ
972名無しなんじゃ:2011/10/11(火) 19:00:28 ID:LoLrtVjQ [ FOMA-FLAT-099-90-18-117.enjoy.ne.jp ]
↑↑ どっちもどっち セイムセイム
973名無しなんじゃ:2011/10/11(火) 19:40:01 ID:s38tGNDw [ om126192139011.1.openmobile.ne.jp ]
たかがお好み焼き屋でいくら使うんだ?
居るんだよなこう言うお客様意識だけ強い奴

言われなくても開けたドア位自分で閉めるのって常識かと^_^;
974名無しなんじゃ:2011/10/11(火) 20:59:14 ID:JRfqvTAg [ KD125052049105.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>971
去年、初めて行った時に豚玉入りを頼んだけど、ほとんど豚肉がなかったよ。
それを店員に言ったら、「うちは3枚入れてます。」って、3本指立てて自信
持って言われたわ。
細切れで3枚を自信持って言われてもね・・・。
一生語らせていただきます。
975名無しなんじゃ:2011/10/11(火) 22:30:17 ID:rhWHJdsw [ TE0088lan33.rev.em-net.ne.jp ]
>>969
>>970
レスありがとうございます。

月末に一人で行くんで参考になりました。
976名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 02:59:22 ID:DHrUIS9g [ nttkyo006171.tkyo.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>974
あんたなんか変な人?
普通、肉ってそのぐらいじゃない?
あと豚玉って…
こないだの大阪から来た味音痴の嵐?
977名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 06:23:41 ID:2grMsTNw [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>974
三枚肉だったなんてオチだったりしてなw
まぁ流川の八昌は、地元民より観光客ばかりの店だし。
味よりは有名人のサインを見に行く観光地。焼く人間のレベルがバラバラで当たりハズレがある。
978名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 09:50:51 ID:f1qOKllg [ ZS171199.ppp.dion.ne.jp ]
豚玉入りw

なんじゃそりぁ
979名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 13:09:50 ID:9j7uctqQ [ z194.124-45-46.ppp.wakwak.ne.jp ]
で、みんな「肉玉そば」と言って頼むの?
「そば入り」とだけ言えば「肉玉そば」だと通じると思うが。
店もわざわざ「肉と卵はどうします?」って聞き返さないだろ。
「焼きそばですか」なんて絶対に聞かん。
よけいなことを言わなくても通じるのが文化なのだ。
980名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 13:15:30 ID:2grMsTNw [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy01.ezweb.ne.jp ]
「おばちゃん、いつもの」
981名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 13:31:01 ID:T6AiZuDw [ 117.108.111.219.dy.bbexcite.jp ]
「肉玉そば野菜ダブル」って注文すると
「にんにく入れるよね」と言ってくれる(にんにくは無料)
これで370円だった昔が懐かしい
もっとも当時はキャベツ少なめが一般的で
ダブルにしないと物足りなかった
982名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 15:57:05 ID:DHrUIS9g [ nttkyo006171.tkyo.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
肉を増やしたい時は「肉増量」って言う。
豚玉なんて言っても豚バラ3枚程度が
常識でしょ。
自分の常識が無いのを店のせいにするのは
やめて欲しいな〜
983名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 18:58:16 ID:Vte1Vz4Q [ 05004017029862_ev.ezweb.ne.jp.wb81proxy02.ezweb.ne.jp ]
コマ肉しか買わない自分には、バラ肉3枚なんて天国だわ。
984名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 19:59:44 ID:SpvtUCuA [ 156.227.109.219.ap.yournet.ne.jp ]
>>979

そうなんだが。
情報伝達だけじゃないんだよ。

肉玉そばっていうリズムがいい。
985名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 20:05:50 ID:DNrvtCoQ [ p8138-ipngn100204niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
ワシは「そばの肉玉」じゃわw
986名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 21:48:07 ID:N3iqH3aA [ 49.147.128.101.dy.bbexcite.jp ]
俺はいつもの
987名無しなんじゃ:2011/10/12(水) 22:21:53 ID:uyOSkT8A [ softbank220025143014.bbtec.net ]
979の目くじら
988名無しなんじゃ:2011/10/13(木) 07:02:05 ID:LAHSQN8w [ nttkyo006171.tkyo.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>984
おまえ大阪民国から出て来るな
989名無しなんじゃ:2011/10/13(木) 08:30:50 ID:dnJFTI3Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
2です。このスレももう少しで1000になります。
995を踏んだ方、次スレをお願いします。
観光客の方が踏んだ場合は、私が立てます。
990名無しなんじゃ:2011/10/13(木) 16:00:22 ID:t0Tr38TA [ cb8a6b-185.dynamic.tiki.ne.jp ]
今、RCCイフ4でお好み焼き1000枚食べた人が自分の店出したってリポートしてた。
舞茸いれてシソ入れて豚肉はオプション扱いで700円。

基本の肉玉そばの紹介も無かったし変り種で勝負するんかね?
991名無しなんじゃ:2011/10/13(木) 19:19:44 ID:NReY+60g [ 05004015692920_em.ezweb.ne.jp.wb34proxy06.ezweb.ne.jp ]
ちるばす亭は本当にうまいんかなぁ?
992名無しなんじゃ:2011/10/14(金) 10:42:26 ID:I31TV9sg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
私は彼の「一刀両断」する態度が好きでなかったもので…。
人によって好みがあるのに、勝手に点数付けられてもね…。
993名無しなんじゃ:2011/10/15(土) 08:57:44 ID:3Qpgcxmg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
「としのや」が新しい府中焼。ミンチを少なめにして最後に卵で包む…。
あっさりしてて、とにかくフワフワ…とのこと。
名づけて「白焼き」。以前の府中焼を「黒焼き」として差別化。
994名無しなんじゃ:2011/10/16(日) 07:20:32 ID:0pQb7++Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
はるみ(曙)・愛ちゃん(愛宕)・焼くんじゃ・文ちゃん(お好み村)
CHO-CHIN(光町)・8989(若草町再開発)・うずしお・まきつぼ(庚午)
五エ門・燦燦(さんさん・比治山)・炎(えん・五日市)
中刎(なかはね・坂)・へんくつや(流川)・やまさ屋(高取)
楽素太(楽々園)・とおせんぼ(北広島)・三八(千代田)
まるめん(白島)・たかちゃん(牛田)・しんちゃん(お好み村?)
としのや・田の久(田方)・三八(東雲?)・みっちゃん(上八丁堀?)
ひらの(皆実)・八昌(薬研堀)・電光石火・弁慶・八紘
チロリン村 中ちゃん・ねぎ庵・多聞(横川)えんじゃ・得(横川)
ふみちゃん(流川)・たむちゃん(お好み広場)・ぼう(五日市)
なおき(五日市)・みっちゃん いせや・ 徳川・徳兵衛・ロペズ
古川食堂・KAJISAN・麗ちゃん(アッセ)
995名無しなんじゃ:2011/10/16(日) 07:41:35 ID:0pQb7++Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
ゆうゆう(松原町)・大福(松原町)・金ちゃん(松原町)・いっちゃん(光町〉
とんちんかん(緑井)・ふく(毘沙門)・すてっぷ・三冠王・じだん(広島東インター)
野口(尾道)・そぞ(お好み広場)・風月(祇園)・あまから(戸坂)・多聞(横川)
こむぎ(横川)・よりみち(高陽)・キャベツ(戸坂)・パンチくん(福島生協病院)
masaru(光町)・大ちゃん(光町)・てる(光町)・つぼい(光町)・ひろしちゃん(東本浦)
Bali-A(可部)・おーは(井口明神)・あいちゃん(白島)・一銭洋食(白島)・キミッツ(八木)
こひなた・Que(祇園)・一休庵・一菜・monza(川内)・せっせ(井口)・柳川(沼田)
ホットまつや(山口)・総和運(五日市)・川創・ぺぺ(牛田大橋)・じだん(福田)・しんや食堂
長田屋(平和公園近く)・胡桃屋・かっちゃん(矢口駅)・かっくん(舟入)・ろに屋(西原)
クエ(西原?)・ちんちくりん・ひろ(井口?)・はいからさん(山本)
996名無しなんじゃ:2011/10/16(日) 07:54:22 ID:0pQb7++Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
千富(廿日市)・さっちゃん(庚午)・あつあつ(大洲)・かむろ(千田町)・やまさや
月島亭(沼田)・穂(ズムスタ前)・よっちゃん(アッセ)・よっちゃん(狩留家)
みなみ(松原町)・たけのこ(お好み村)・将ちゃん・よっちゃん(紙屋町)
4.5.6(お好み共和国)・未来館(翠町4丁目)・中ちゃん(口田南)・中ちゃん(薬研堀)
OKKON(古市駅)・陽気・さち(府中市?)・みっちゃん総本店・大ちゃん(中広)・波(観音)
KIKORI(中筋)・楓(八木)・光ちゃん(江波 犯人の早期逮捕を望む。)・六文銭(平野町)
ひろみ(横川)・貴家(富士見)・春来(シャレオ)・いしざき(昭和町)・八昌(胡町)
もり(地蔵通り)・あかおに(吉塚駅前)・松屋(東京)・てっぱん屋(胡町)・弁兵衛(新天地)
はせがわ(宝町)・りゅう(愛友市場)・やけっぱち(白島)・ひまわり(横川)・藤川商店(的場)
ちるばす亭(福山)
997名無しなんじゃ:2011/10/16(日) 08:05:11 ID:0pQb7++Q [ softbank218120253013.bbtec.net ]
以上、このスレで上がった「お好み焼屋」さんをあげておきました。
ネガティブ情報店も一緒にしています。重複があるかも知れません。
また、地域もわかる範囲で書いておきました。

次スレは…。
 http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1318717890/

このスレを使いきってから移行してください。
998名無しなんじゃ:2011/10/17(月) 21:44:26 ID:zmoAOFHg [ softbank218120253013.bbtec.net ]
光ちゃん(江波 犯人の早期逮捕を望む。)
警察は、なにをやっとるんなら!!
999名無しなんじゃ:2011/10/18(火) 08:26:31 ID:qS6YKcow [ softbank218120253013.bbtec.net ]
2010年6月2日にスタートした本スレも、もう少しで1000投稿です。
994〜996に、店を並べてみましたが…。数は数えませんでした。
おそらく…。100件は超えているものと思います。
1000名無しなんじゃ:2011/10/18(火) 09:41:18 ID:5tj1wPlg [ ns1.royne.co.jp ]
1000