広島焼きって一体なんなの?

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937はふはふ名無しさん:2011/05/15(日) 14:20:38.02 ID:6Nvp6kkb
お好み焼きに拘り持ちすぎな広島人がウザすぎ
確かに広島市育ちが「広島焼き」と言うことはないし自分も言わないけど
広島焼きって言われても
マヨネーズかけても関西風の方が好きでも皿と箸で食べても全然オッケー!
938はふはふ名無しさん:2011/05/15(日) 14:27:11.58 ID:B+NIKsZE
以前広島市に住んでたけど
ふつうに皿で出されてマヨネーズかけ放題だったぞ
まあ当時は広島焼きという言葉自体きいたことも
なかったが
939はふはふ名無しさん:2011/05/15(日) 14:30:42.71 ID:e4L4qT0X
>>936
そうだよな。広島焼きって呼ばせるのって広島のカープファンに
巨人ファンになれと言うようものだから。
940はふはふ名無しさん:2011/05/15(日) 18:49:46.06 ID:Ha41qEJ6
俺も広島育ちだから、お好み焼きを広島焼きと呼ぶことはないし、店で
食うなら鉄板でヘラ使って食うし、ソースはオタフクが一番だと思ってるけど
他県の人にそういうのを押し付けたりはしたくないよな。

たまにオッサンとかが、他県から来た学生のバイトの子に、エラそげに
広島のアピールをしてたりしてるから、後ろからブチ殴っちゃりたくなる。
941はふはふ名無しさん:2011/05/15(日) 19:04:16.87 ID:IpyQQxCn
観光客の向けの店はだいたい皿と箸で食べるのがデフォだし
マヨネーズもあるから心配なし。でもオタフクは甘すぎる。
942はふはふ名無しさん:2011/05/15(日) 22:57:17.68 ID:Ij46hnmH
そもそも広島は後出しのくせに焼きそば入り鉄板焼きをお好み焼きと勝手に名乗ったり、食べ方にいちいち注文付けたり、地元向けと観光客向けで接客の態度や味が変わるとか、普通ならあり得ない。
一部の広島県民も広島焼きと言うと血相変えて怒りだすし、ほんと始末が悪い。
943はふはふ名無しさん:2011/05/15(日) 23:11:08.05 ID:tEkOJMAS
地元客と観光客は入る店が違うから接客や味を変えたりする必要はない。
944はふはふ名無しさん:2011/05/15(日) 23:54:42.26 ID:/RVRLzrE
地元客も以前は皿で食ってたし
マヨネーズもかけてたし
広島焼きという呼び方もなかった
最近はおかしくなったようだね
945はふはふ名無しさん:2011/05/16(月) 03:48:32.95 ID:W1NLwNXq
広島に住んでる人からしたらお好み焼きは(広島焼き)なんだよね
ところで広島に住んでる人に聞きたいのが家でお好み焼き作る比率が高いのか?
関西では外食してお好み焼き食べるより家でお好み焼きを作るのが主流
946はふはふ名無しさん:2011/05/16(月) 12:24:20.92 ID:JPrMRDdI
焼きそば主流の時点で広島焼きそばだろ
お好み焼きとは広島県民バカソバざね
947はふはふ名無しさん:2011/05/16(月) 18:29:20.84 ID:Cw20wTL1
オススメはソバよりうどんなんだけどな
というのも今はミンナ好きずきになってソバの方がメジャーになったけど
昔は広島のお好み焼きにはうどんを入れる方が主流だったんだけどね

焼きそばより焼きうどんの方が好まれてたし、何より醤油じゃなくて
お好みソースで作るのが基本だったよ
もちろん焼きそばもお好みソースで作る
948はふはふ名無しさん:2011/05/16(月) 22:31:30.99 ID:fl5WEew5
広島ではお好み焼屋で焼きそばは結構食べるぞ。しかもトリプル。
だがお好みそばダブルのほうがボリュームは勝る。
949はふはふ名無しさん:2011/05/16(月) 22:37:25.39 ID:OI11+Y+u
>>945
比率で言うなら外で食うか、行きつけの店のを持ち帰る率の方が高い。
皿だけ持って行って乗せてもらって帰って食うとか。
950はふはふ名無しさん:2011/05/16(月) 22:51:23.10 ID:Cw20wTL1
>>949
皿を持って行くとか懐かしいな!
そういえばそうだったよ

あれから30年
俺も汚れちまったよ
951はふはふ名無しさん:2011/05/17(火) 02:22:32.72 ID:35Q33CEd
>>949
なるほどwinkに載ってたとおりなんですね
食文化というか広島はまだまだ個人でほそぼそ
やってる馴染みの店が結構あるってことですね
952はふはふ名無しさん:2011/05/17(火) 15:50:38.80 ID:fWo8Ku1/
放射能に汚染された広島を、核を使わない物凄い兵器によって、一瞬にして消滅させる

それが広島焼きだよ
953はふはふ名無しさん:2011/05/17(火) 22:17:43.06 ID:MpKjm2GJ
>>952
広島焼きは好きじゃないが、その言い草は日本人として恥ずかしい。
954はふはふ名無しさん:2011/05/19(木) 06:08:36.08 ID:u/wFF5AM
広島焼きは広島には無いよ
あるのは広島お好み焼き
955はふはふ名無しさん:2011/05/19(木) 08:11:19.29 ID:A4olX3No
ID:agmuRNeM
★学歴版名物キチガイ広島大工作員★

・国立志望の高校生、地帝大学院生、東大生、財閥系企業社員の4つの人格を持つニート。

・駅弁大広島を過大評価、東大>広大>その他の大学と言い切る。

・原発事故被災民を嘲笑う人格障害。

・2chでは飽き足らず知恵袋でも工作活動。

http://my.chiebukuro.yahoo.co.jp/my/myspace_quedetail.php?writer=katudoukatudoukatudou
http://my.chiebukuro.yahoo.co.jp/my/myspace_quedetail.php?writer=katudoukatudou
http://my.chiebukuro.yahoo.co.jp/my/myspace_ansdetail.php?writer=katudoukatudou



956はふはふ名無しさん:2011/05/19(木) 16:28:56.40 ID:WXk2oz+q
>>954
広島お好み焼き

略して

広島焼き

じゃだめなの?
957はふはふ名無しさん:2011/05/19(木) 22:23:47.95 ID:uH/XcgHH
地元では広島(風)お好み焼とは言わないので略すことができない。
958はふはふ名無しさん:2011/05/19(木) 22:58:31.69 ID:GcDlaXo6
お好みと略すことはあるよ
959はふはふ名無しさん:2011/05/19(木) 23:43:31.35 ID:M+xdTgMz
関西だと大きな看板に「広島焼き」で店やってるよ
960はふはふ名無しさん:2011/05/19(木) 23:54:49.30 ID:GcDlaXo6
広島のとは別物だろうけどな
961はふはふ名無しさん:2011/05/20(金) 00:16:00.95 ID:2LW4VQMd
広島焼き(広島で売っている物)はお好み焼きとは全く別物なので、略す事が出来ない。
広島風やきそば、広島風クレープ、広島風鉄板焼きとかが正しい呼び方だな。
962はふはふ名無しさん:2011/05/20(金) 00:29:34.40 ID:+8MI5y25
そもそも定義から食い違っているので
議論にならない
963はふはふ名無しさん:2011/05/20(金) 19:11:50.81 ID:f2HOXKyQ
>>959
関東でも大きな看板に「広島焼き」で店やってるよ
964はふはふ名無しさん:2011/05/20(金) 22:21:39.29 ID:HZ5NGhtR
一方広島には広島焼きという看板は全く無いし誰もそれがどんな食べ物か知らない。
965はふはふ名無しさん:2011/05/20(金) 23:31:22.83 ID:2LW4VQMd
>>964
へぇ〜、広島県民はみんな知らずに食べてるんだ。
そりゃまいった。w
966はふはふ名無しさん:2011/05/20(金) 23:58:28.69 ID:llWJvnhH
967はふはふ名無しさん:2011/05/21(土) 00:13:55.11 ID:e+Z0fnAZ
和製英語が海外行って通じると思ってるやつと同じレベル
968はふはふ名無しさん:2011/05/21(土) 00:48:07.04 ID:hsyOE550
>>965
確かに多くはそれが広島焼きと呼ばれてることを知らない。
>>1
969はふはふ名無しさん:2011/05/21(土) 19:25:42.75 ID:cK86eUlo
結論

広島焼きとは何か

原爆の事です
970はふはふ名無しさん:2011/05/22(日) 16:02:38.81 ID:/OrgNwMK
県外でなら一億歩譲って許してやるけど、もし広島市内て広島焼きなんていったら、観光客とか関係なしに、しごうしちゃるけぇ〜の!
971はふはふ名無しさん:2011/05/22(日) 18:42:47.11 ID:WmDQMS1b
広島焼きで怒るような奴は広島人じゃないけどね
972はふはふ名無しさん:2011/05/22(日) 20:35:25.59 ID:/OrgNwMK
>>971
お前が広島県民じゃないのはよくわかったよ。
973はふはふ名無しさん:2011/05/22(日) 22:46:18.51 ID:jPfEWed8
県外で広島風と称して全く違うものを出す店にも怒りを覚える
974はふはふ名無しさん:2011/05/23(月) 01:32:06.48 ID:/0r2EVLC
広島人は器が小さいなぁw
975はふはふ名無しさん:2011/05/23(月) 07:05:31.83 ID:65ETDLi2
県内で広島風と称して全く違う焼きそばを出す店にも怒りを覚える
976はふはふ名無しさん:2011/05/23(月) 19:00:20.37 ID:QDfiuZOO
広島人はプロ市民教育という日本とは別の教育を受けているから
こういう広島焼きという誰も気にならないようなことにまでいちいち文句つけてくる
977はふはふ名無しさん:2011/05/23(月) 20:00:53.33 ID:9YPj3WjV
広島焼きが通じなくてキレるのって地方から都会に出てきて
言葉が通じなくてキレてるやつと同じ心理だな
978 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 :2011/05/24(火) 14:39:55.18 ID:+9CW168B
こりゃあ焼きそばじゃな。
979はふはふ名無しさん:2011/05/24(火) 21:52:00.90 ID:IK5rni4J
そばを上に乗せるのは観光客向けの店に多い
980はふはふ名無しさん:2011/05/25(水) 02:05:39.37 ID:/WN54Iet
そばが上に乗っていようが、中に入っていようが、焼きそばである事に違いはない。
981はふはふ名無しさん:2011/05/25(水) 02:42:36.85 ID:AgNYtip2
広島焼きが嫌なら広島風でもいいけど
お好み焼きではないと思うんだよ
広島焼きのことをお好み焼きって言うのはご遠慮願いたい
広島風焼きそばのほうがしっくりくる
982はふはふ名無しさん:2011/05/25(水) 17:45:04.22 ID:Roj/KOzB
もやし入ってるから嫌い
983はふはふ名無しさん:2011/05/25(水) 18:11:13.00 ID:w7lafjE3
>>976
広島は日本の北朝鮮だな
984なに〜:2011/05/25(水) 19:08:28.80 ID:MUZ67BwG
>>983
その通り!!
日本の北朝鮮です!!
小○師さん・・・あなたの事です!!

985はふはふ名無しさん:2011/05/25(水) 23:41:32.05 ID:QJybR75p
そばが入ってるからモダン焼きも焼きそば。
986はふはふ名無しさん
>>982
しね