1 :
小鳥 :
2004/04/20(火) 23:59:58 ID:3Q6PQyUU
2 :
名無しなんじゃ :2004/04/21(水) 00:11:29 ID:Cri0UVxI
呉のモリスはうまいよ〜2!
>>1 乙
大芝の魚魚骨。29日で終わりだから、
食い納めしておいた方が、よいですよ。
4 :
16 :2004/04/22(木) 10:12:11 ID:PbdI.dpg
>>4 まじです。おいしいまずいの論議だけでなく
変わったラーメンだったから、食い納めしておいた方が・・・
最近、営業時間より早く終わってるし。←売り切れって事
6 :
たぱこはECOH :2004/04/24(土) 16:51:44 ID:FIY1ekCo
では食いダメしておいたほうがいいかもですね
7 :
名無しなんじゃ :2004/04/25(日) 12:04:23 ID:hSNmjzdU
坂にラーメン博物館みたいなのができたね
8 :
名無しなんじゃ :2004/04/25(日) 13:56:32 ID:BP/bl0oA
>>3 ,5
またどこかに移転とかじゃなくて、完全に閉店するのでしょうか?
仕事が忙しくて29日までに広島へ帰れそうにない…。
9 :
名無しなんじゃ :2004/04/25(日) 17:56:51 ID:iYYospTM
大芝の魚魚骨ってどの辺りにあるのでしょうか?
10 :
名無しなんじゃ :2004/04/25(日) 19:14:03 ID:G5ng6fMk
12 :
9 :2004/04/25(日) 20:32:00 ID:iYYospTM
>>11 ありがとうございます。29日までに食べに要って見ます。
13 :
名無しなんじゃ :2004/04/28(水) 20:25:26 ID:sWVCE.eU
夜中になると天下一品のラーメン食いたくならねぇ?
14 :
名無しなんじゃ :2004/04/28(水) 21:04:39 ID:uholO9mc
15 :
名無しなんじゃ :2004/04/28(水) 21:12:00 ID:sWVCE.eU
16 :
名無しなんじゃ :2004/04/29(木) 15:25:07 ID:ZCvbl4qw
山小屋ってどうよ!?
17 :
名無しなんじゃ :2004/04/30(金) 02:20:42 ID:CRem.bzM
18 :
名無しなんじゃ :2004/04/30(金) 22:47:55 ID:DDHyXejM
MONGOI、支那そばや、ふじもとにこの2日で行ってきました。 麺とスープのバランスまで考え、質の良い上品な醤油ラーメンを目指した 支那そばやの狙いは食べてみてよくわかりました。 しかし、夢中になって食べるほどの魅力というものはなかったように 私は感じました。 ふじもとは好き嫌いが非常に別れる醤油ラーメンかもしれません。 質というよりも中毒性のある強烈なスープで麺を食べさせてしまうという 感じです。風味の強い秋刀魚醤油ラーメンを、うまくまとめあげた時点で このお店の価値は十分にありそうです。 MONGOIも質の良い醤油ラーメンを目指しているのでしょうが、 麺とスープのバランスの悪さが私には非常に気になりました。 麺の堅さを注文できるので、ふつう以外をお願いしてみればまた違った 感想かも知れません。
19 :
名無しなんじゃ :2004/05/02(日) 22:39:40 ID:23V8381E
なにげにうまいのがイオン宇品店にある「ラーメン花月 嵐」です にんにくげんこつラーメン・醤油がおすすめです
20 :
名無しなんじゃ :2004/05/03(月) 00:19:56 ID:0T64jIHA
21 :
名無しなんじゃ :2004/05/03(月) 10:13:32 ID:p8RC2Pyg
22 :
名無しなんじゃ :2004/05/04(火) 23:15:11 ID:FxtCFYDg
花月は全国チェーンなので、あちこちにあります。 私は今名古屋に住んでおりますが、自宅から徒歩5分辺りにあります。 それで味の方なのですが、個人的にはもうちょっと旨味成分が多い方が好みです。
23 :
名無しなんじゃ :2004/05/05(水) 00:49:08 ID:Sl5Q4JIY
金龍は安さの割にはおいしいと思う。 こってりがすきなんで、ひよこ、かばちやが好きです。
24 :
名無しなんじゃ :2004/05/05(水) 22:12:22 ID:q1/eu9qY
安佐南区の「壱風」うまいぞ。
25 :
名無しなんじゃ :2004/05/07(金) 14:25:43 ID:aj4u8iKw
パルコ地下の空海の味玉(醤油味)うまかった。 1時間後にのどの渇き。化学調味料か?
26 :
名無しなんじゃ :2004/05/07(金) 17:44:37 ID:N7HLsj6w
「福丸」\290のラーメンをスープまで飲んだら、直後に 体中の関節がギクシャクしたような感じになるのは、俺だけか?
27 :
名無しなんじゃ :2004/05/08(土) 03:33:52 ID:dR/hbYgo
こないだ八丁行ったけど(塩)すごい微妙だった!・・・薄い?こがしニンニクが救いだった。 もう一度食べる気にはならんねぇ。でも醤油気になるけえ情報求む 安佐南の壱風はどこかいな? 祇園の「駅」結構うまかった。
28 :
名無しなんじゃ :2004/05/10(月) 07:47:32 ID:2fIgjwas
俺はMONGOI行ったけど、藻塩ラーメンすごい微妙…。
29 :
名無しなんじゃ :2004/05/10(月) 23:36:37 ID:6ugfqjso
最近、はりがねの話題出てこねえな? おれは好きなんだが。
30 :
名無しなんじゃ :2004/05/14(金) 02:48:32 ID:TNX8VDQw
MONGOIって東京に出店するって?(゚Д゚ )
31 :
名無しなんじゃ :2004/05/14(金) 11:13:55 ID:36pv0OEE
>>30 えっ!!
あんなラーメンで東京出店ですかぁ???
自殺行為だな
32 :
名無しなんじゃ :2004/05/14(金) 16:58:13 ID:T7HW.7aM
海田にある チャイナ秀 って店のラーメンウマイよ 焼き飯もおすすめだー
33 :
128 :2004/05/15(土) 04:38:53 ID:dMvEBtR6
34 :
名無しなんじゃ :2004/05/15(土) 16:17:21 ID:oiOQj7fo
藻塩ラーメンを「東アジア最強の味」と銘打ってた。 珍豚香を思い出して泣けた。
35 :
ももも :2004/05/15(土) 23:08:18 ID:rCw1ZjOQ
はりがねまじうまいよー!店員さんやさしいし!
36 :
名無しなんじゃ :2004/05/16(日) 09:02:00 ID:zGIxDWCA
ラーメンの原価ってどのくらい? 600円も700円も払うんじゃ、一食の価格として栄養的にも 価格的にも納得できん。
37 :
名無しなんじゃ :2004/05/16(日) 09:06:24 ID:lz6N7m9.
>>36 嫌なら食うな。インスタントラーメンでも食っとけ。
飲食関係の原価なんか、半分もねーだろ。
ほとんどが人件費と光熱費と家賃だろ。
38 :
名無しなんじゃ :2004/05/16(日) 09:08:35 ID:JlyeL8qk
>>36 栄養面を考えるならラーメンなんか食べなきゃいいじゃん。
39 :
名無しなんじゃ :2004/05/16(日) 18:16:09 ID:vLfUZBoc
それならやっぱし 天下一品 でしょう・・・・
40 :
名無しなんじゃ :2004/05/16(日) 19:18:56 ID:iRunQM.s
西区の県営グランドの敷地にある食堂の中華そばは美味しい。 化学調味料の不自然な味がしないし、優しい味で美味しい。 美味しいとされるラーメン屋の味は、殆んどが化学調味料に頼った 人工的な味(陽気系の中華そばは除く)で、食後に喉が乾いたり、 腹痛を起こしたりする。 ラーメン屋の店長なんて偉そうにしてるけど、所詮は料理の素人で 中には満足に包丁も使えない奴もいるからな。 前にテレビのラーメン特集で、行列の出来る名店の店長がネギを 上手く切れなくて思わず笑ったよ。
41 :
名無しなんじゃ :2004/05/16(日) 19:56:36 ID:tsHysU/g
宇品バス通りの若竹って今もあるのかな? 店自体がいい味出してたなぁ・・・
42 :
ぷ〜こ :2004/05/17(月) 00:45:11 ID:8pklWTM6
大野の幻のら〜めんは、こってりとんこつでおいしかった!
43 :
名無しなんじゃ :2004/05/19(水) 09:56:48 ID:Zi.mT.QM
>>40 また化学調味料の話かよ…。(゚Д゚ )
化学調味料に気がつかないとか、それでも美味いと感じるならそれで良し、
化学調味料で腹痛を起こすようなデリケートな人間は食わなければ良し、
それでいいじゃないか。
44 :
名無しなんじゃ :2004/05/19(水) 10:35:14 ID:yU0jjbb2
かばちやと麺館は既出? かばちやのこってりスープと麺館の劇ウマチャーシューに惚れた
45 :
名無しなんじゃ :2004/05/19(水) 18:58:07 ID:JzEpu82w
藻塩ラーメン喰ってみたけどスープが塩っからくて最後まで飲めなかったよ。
46 :
名無しなんじゃ :2004/05/20(木) 02:43:05 ID:fMephxw.
広島には美味いラーメン屋は一件もないね。 かなしい。
47 :
名無しなんじゃ :2004/05/21(金) 01:18:34 ID:x92YQrOc
48 :
名無しなんじゃ :2004/05/21(金) 08:49:02 ID:VDLbCT0Q
>>29 はりがねだべたよ☆美味しかったです。
久々に、トンコツ系でヒットしました。
でも、女の子だけでは入りにくい感じの店ですね。
あと、彼氏が言ってたけどニンニクは
すりおろしてるのより、玉のままを潰す方が良いって言ってた。
49 :
名無しなんじゃ :2004/05/21(金) 11:52:45 ID:wjtOzuXo
>>48 彼氏の玉を潰す?
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
50 :
名無しなんじゃ :2004/05/21(金) 12:38:46 ID:V7QL.2mw
(´_ゝ`)ハイハイ…
51 :
名無しなんじゃ :2004/05/23(日) 00:57:20 ID:FFUUIjPQ
久々に「むつみ屋」で食ったら美味かった。
52 :
名無しなんじゃ :2004/05/23(日) 01:50:11 ID:RYIL69qs
十日イチにある一点張ってどうよ。 ミソラーマンがうまいらしいが。
53 :
名無しなんじゃ :2004/05/23(日) 16:26:20 ID:sri4xYpw
でっちはかなり味が落ちたね〜 出し汁で麺喰わされてるんかと思った
54 :
名無しなんじゃ :2004/05/23(日) 17:49:24 ID:OqfCHktA
広島駅東側の踏切そばにある敏って焼肉屋のラーメンを食べた人はいませんか? 焼肉食べた後、必ず食べてます。ラーメンだけ食べる人もいますし、ぜんぜん話題に上がってないみたいので・・・
55 :
ラーメンは九州が日本一 :2004/05/23(日) 21:03:14 ID:u5lH9eag
九州人です。 これは九州にも負けないじゃけんと言うラーメンはあるとですか?
56 :
名無しなんじゃ :2004/05/23(日) 21:43:24 ID:riI4sFnY
>>55 ぶっちゃけ九州の方が旨いです。
この辺特有の「中華そば」ってのは地元のモンには人気らしいけど、
ワシらみとぉに九州属性の人間にはアッサリ過ぎて物足りん。
57 :
名無しなんじゃ :2004/05/23(日) 22:02:31 ID:r2pFPb16
58 :
名無しなんじゃ :2004/05/24(月) 03:18:54 ID:AdZvuRU.
今はもうないが、庚午飯店の味噌ラーメンは最高に美味かった
59 :
名無しなんじゃ :2004/05/24(月) 08:54:29 ID:kBnINdF6
味噌なら千田町の一味は? かなり濃ゆいが。
60 :
名無しなんじゃ :2004/05/24(月) 09:37:02 ID:DAuVT0zU
広島県KS町にある「中華ソバ屋」は大概酷いぞ。 客つーか店主が酷すぎる。 ラーメン屋は偽造離婚してる嫁にまかせっきりで 自分は広島岡山あちこちで詐欺行為をしてる。 まあ別会社作っては潰しての繰り返しを重ね色んな商売をしてる 結局買掛金一切支払わず逃げまくってヤヴァくなったら会社潰して 会社契約のリースや契約全てが偽名で愛人にも保険掛けて 集金に逝くと胸倉掴んで追い返して入っても居ないドロボウが入ったと捏造して 警察に現場検証させて業者などに支払い出来ないってウソついたりなんて朝飯前♪ 挙句にゃ売り先の社長まで騙して本職に追い込まれるお粗末さw けどよくもわるくも狡賢いのか弁護士も警察もヤクザさえもどーにも手に負えないって 匙を投げ出す始末なんだねこれがw 勿論社員に給料なんて払わなく監督署の指導なんて屁ぇこいて笑ってるかんじです。 まあ会社だから資金繰りや経営に行き詰まり商売畳んでしまうのは仕方の無い現実だと思うけど のうのうとラーメン屋を営んでいるっつうのが可愛げないことこの上なく...w まあこのラーメン屋がハンパじゃない田舎に構えてておいそれと行けない場所な上に 電話には一切出ない始末...内容証明や督促状なんてちり紙以下にしか思っていなく... まだ営業してるみたいだけど中学生以下の子供も3人抱えてよくそんな詐欺仕事なんてやれるよなって感じです。 案の定その田舎町ではかなりの顰蹙をかってるみたいです。 しかし店に来るバカな客はトラックの運転手や通りすがりのドライブ家族だけだから 地元民に嫌われていてもやっていけるみたいw その田舎町にはそこくらいしか外食屋が無いけども地元民は絶対行かない嫌われぶりw けど自ら悪さしてるのは足がつきにくい岡山や広島福山といったある程度の街中ゆえに発注ごとに業者を電話帳やネットで探しては 最初に少しだけ金払い良く見せかけてデカい発注して絶対支払わないってのが得意技。
61 :
名無しなんじゃ :2004/05/24(月) 20:59:50 ID:IYjjxHZs
62 :
名無しなんじゃ :2004/05/25(火) 07:13:27 ID:7sIbFcpE
63 :
名無しなんじゃ :2004/05/25(火) 16:56:00 ID:1W3yo/4o
ふつうに満得が最強とおもう
64 :
名無しなんじゃ :2004/05/25(火) 18:27:39 ID:/..2I5f6
広島駅ビルの尾道ラーメン三公はどうよ? 漏れは結構好きな方だが。
そうそう、 満 得 の ド ア め げ て ま す よ !
66 :
関東ラーメンが一番! :2004/05/25(火) 21:58:54 ID:cBOeEkL2
尾道にあるラーメン街道で一番旨いラーメンは何ですか? また広島のラーメン相場はいくらでスカ?関東では一杯800円くらいです
67 :
名無しなんじゃ :2004/05/30(日) 00:59:01 ID:snbSP8LM
ラーメンの相場は基本的なもので¥500〜¥550くらいだとおもいまつ ちなみにお好み焼きも肉玉そばシングル(基本?)そのくらいが相場なんで かな〜というきもしまつ
68 :
名無しなんじゃ :2004/05/30(日) 03:35:16 ID:IM1IJakI
七福人のMONGOIの後に入った 『鉄人ラーメン』に逝きますた。 店名にもなっている鉄人ラーメンを注文。(680円) ベースは塩。 あっさりでまあまあ旨いと思うが、インパクトに欠けるか? 具は、チャーシュー・青ねぎ・もやし・ほうれん草・なると・味付玉子。 麺は平細麺で、歯ごたえを残した茹で具合。 個人的にはちょうどよい。 チャーシューはバーナーで焦げ目を付けていたが、 食べた時には、それほど風味を感じなかった。 味がカップ麺に付いているレトルトのそれに似ていたのが気になった。 全体的には普通だと思う。 調理人が2人いたが、 2人とも強面で一見さんは入りづらいと思う。(特に女性は) 客足が鈍いこともあるのだろうが、 客商売なんだから、努めて笑顔にしてもらいたい。 あと、店名が書いてある真っ赤な幕が入り口に掛けてあったが、 店内を隠すほど大きいので邪魔だ。 今回は最初から行くつもりだったので入ったが、 自分としては、店内の雰囲気が外からわからないと入りづらい。 幕は外した方がいいと思う。 あとスープの寸胴の中に、 胡椒orその他の化調?をふりかけていたのが気になった。
69 :
名無しなんじゃ :2004/06/01(火) 17:45:16 ID:MbY7PE8.
上海総本店に久しぶりに行ったが、麺がうまかったな。 昼12時からの殺伐とした雰囲気だね
70 :
名無しなんじゃ :2004/06/04(金) 09:31:56 ID:Ci/iImIE
MONGOI、俺は好きな味なんだが…。
71 :
名無しなんじゃ :2004/06/04(金) 18:59:17 ID:A0RBeozM
豚ねぶかラーメンの大盛り
72 :
名無しなんじゃ :2004/06/04(金) 20:06:11 ID:2gWcb20k
天満町にあるひらたラーメンの塩バターコーンすきだね
73 :
名無しなんじゃ :2004/06/07(月) 23:42:01 ID:2VwYbOJ6
むつみ屋の濃厚みそ+トッピングが好き。
74 :
名無しなんじゃ :2004/06/08(火) 22:44:50 ID:3s2W562E
仕事で広島の可部に行ったとき、トラックだったので 駐車場の広い 紺のれんに行きました。 ・・・・お好み焼きにしとけばよかった・・・
75 :
名無しなんじゃ :2004/06/08(火) 23:13:08 ID:MI8qUhME
天下一品こそ究極の味です
76 :
名無しなんじゃ :2004/06/09(水) 11:47:37 ID:FsrJmDvM
紺のれんマズいのか・・ ところで、流川の近くでうまい店ないですかね?
77 :
名無しなんじゃ :2004/06/09(水) 15:51:42 ID:pRmdZZKY
78 :
\250 :2004/06/09(水) 20:01:15 ID:1Dn5fjw.
250円の広島ランメン懐かしかったが美味かった! 250円とはおもえないよ
79 :
大盛り¥350 :2004/06/10(木) 08:21:22 ID:NWGe0N5Y
塩ランメンにニンニク唐辛子を入れるとウマーです
80 :
名無しなんじゃ :2004/06/12(土) 11:55:37 ID:JU28WODs
立町のきよちゃんが復活してますよ。 懐かしい人、みんなたべにいこうぜ。
81 :
名無しなんじゃ :2004/06/13(日) 03:18:10 ID:XtXth5yM
>>75 究極だって・・・プッ
DQNな味覚をもった方々が集う店
それが天一だ。
82 :
名無しなんじゃ :2004/06/13(日) 10:58:19 ID:Ml3WgyLA
>>80 土曜日行ったら、閉まってて「当分の間休みます」ってなってたよ
83 :
名無しなんじゃ :2004/06/13(日) 14:19:06 ID:LDqXwFhs
昨日、骨々亭にいってきました。 美味しかったのだけど、記憶にある店内と何か違う感じでした。 改装したんかな。 もしかして入り口が変わったとか?
84 :
名無しなんじゃ :2004/06/14(月) 00:45:35 ID:6atzvzG6
立町の『でっち』、閉店したらしいね。 店長変わってから、店の雰囲気が暗くなった気がしていたので ちょっと気になっていたが、残念。
85 :
名無しなんじゃ :2004/06/14(月) 12:35:34 ID:H2BzkZys
山頭火がくるそうだが、ほんとうかい? でっちは冷やしがうまかったのに、残念。 井口へ行くか。
86 :
名無しなんじゃ :2004/06/14(月) 20:17:47 ID:O89LnzoI
>>85 >>山頭火がくるそうだが、ほんとうかい?
詳しい情報キボン!
87 :
名無しなんじゃ :2004/06/16(水) 15:24:14 ID:zKocJ8vU
俺が好きなのは食卓屋。麺館。かばちやかな。今年は夏もやってるんかなかばちや。 そういえば、五日市東小近くにできたラーメン屋ひどかった。汚い不味い態度悪い最悪だった。結構前に行ったから今は違うかもしれないけど二度といくか
88 :
名無しなんじゃ :2004/06/16(水) 16:25:46 ID:HuF2gZ4I
広島から東京に越して早1年。来たばっかのころ、山頭火、並んで 食べたけど、最近じゃ人気もまばら。美味しかったけどな。 でも店舗拡大なら、まだまだ大丈夫?
89 :
名無しなんじゃ :2004/06/18(金) 14:58:40 ID:sYSlJIvw
亀王、従業員やたらと威勢が良くて、声がでかい。 売るぞ!の営業姿勢がミエミエ。 店の前では、ねーちゃんが客引きしてるし。 チェーン店にありがちだけど、スープや麺のこだわりとウンチクが長々と書いてあるし。 亀王、商売やりすぎ。
90 :
名無しなんじゃ :2004/06/18(金) 20:59:24 ID:2hdamIlw
何か最近の海風堂は味落ちたなー。 塩スペシャル頼んだらチャーシューが 焦げまくりだった。1000円もしたのに。
91 :
名無しなんじゃ :2004/06/19(土) 08:53:22 ID:zOwuGfUE
山小屋ってどーよ!?
92 :
名無しなんじゃ :2004/06/19(土) 09:32:44 ID:0JWwu4yE
八丁でバイト募集してたぞ。
93 :
名無しなんじゃ :2004/06/19(土) 11:22:44 ID:uS0SBsE.
それって、わざと炙ってんじゃあないの。あぶりすぎなのかな。 海風堂はしゃれた店だが、とびぬけてうまいとはおもわないな。 でっちがおしいね。八丁はおいしいですね。 山小屋は昭和らーめん?でしたっけ、FC系であまり印象にないです。
94 :
名無しなんじゃ :2004/06/19(土) 17:14:28 ID:Hdms2R..
漏れは海風堂も山小屋も好きだけど、 こってりがダメな人はダメだろうなぁ(´・ω・`)と思う…特に山小屋。
95 :
名無しなんじゃ :2004/06/19(土) 18:48:28 ID:NXuezvbE
そういえば海風堂がバイトを募集していたな
96 :
名無しなんじゃ :2004/06/19(土) 19:02:43 ID:86Tr1702
本家熊本ラーメンか、満得はすごい。 クリーミィな豚骨スープはおどろいた。 オヤジには(わたしのこと)きつかった。食べ物のランクは年代によりますな。 ちなみに、今日の1時半ころは店は若い大将しかいなかった。 おねえさんは、冷たいというより、キビキビして気持ちよかったよ。 ファミレスの如く全部の客にニコニコされても、却ってキモイですな。
97 :
名無しなんじゃ :2004/06/21(月) 05:36:51 ID:9iNYh5l.
大竹すえひろの背油たっぷりラーメンが大好き
98 :
名無しなんじゃ :2004/06/25(金) 12:05:39 ID:J1nhJ4QU
山小屋は美味いと思う。(゚」゚)
99 :
名無しなんじゃ :2004/06/25(金) 13:27:54 ID:G3FbznvE
山小屋はスープが生臭いので×
100 :
名無しなんじゃ :2004/06/25(金) 14:09:43 ID:vM.oRDcs
麺がアンモニア臭がするのには閉口。 ああいうときって、作り直してもらえるのかなあ…
101 :
名無しなんじゃ :2004/06/25(金) 20:29:13 ID:eJ8.BAVU
アンモニア臭ってどんな臭いだ…?(゚ё゚)
八丁に行きました。 期間限定の冷やし塩ラーメンを食べました。 麺を冷水で締めて、スープを冷たくして、薬味を乗せたって感じです。 普通の温かいラーメンと同様に麺や薬味がスープが絡んでいる、 東北の冷やしラーメンをイメージしていたんですが、 ジャンルが異なったラーメンでした。 佐野さんはこのラーメンが好みなんでしょうか? でも、玉子は絶品でした。
103 :
名無しなんじゃ :2004/06/25(金) 22:42:59 ID:zK/Y/jQo
>>100 よく分かる。
どんなにスープがうまい店でも麺が匂うと萎える。
人工カンスイ使うとああなるらしいね。
アンモニア臭ね。 一回だけ満得であったよ。 一回だけだけど。 海と大地でもあったな。そういえば。 何が原因なんでしょうかね?
105 :
名無しなんじゃ :2004/06/26(土) 18:01:34 ID:0KDumhaM
小便したあと手洗っとらんのよの
このスレの住人ですけど、ちょっと話が反れるけど一言。 今日、昼に「ちから」でカレーうどん食べたんだけど、何故かこれがメチャ旨かった! 麺類好きにはマジお薦め
ちからの中華そばもあなどれんしな
そういや、うちのカミさんもちからのカレーうどん美味いって言ってたよ。 今日は雨だしドライブがてらに坂に繰り出してみるかな。最低2杯を目標に行ってみるか。
109 :
名無しなんじゃ :2004/06/28(月) 09:53:58 ID:oTqQvlPs
ばり馬、不覚にも美味かった…。
ちからのカレーうどんは確かにうまい!・・・が ここはラーメ(ry
ちからが新メニューにカレー中華を出せば問題なし
112 :
名無しなんじゃ :2004/06/28(月) 17:14:02 ID:/jGWCc2c
>>109 不味いとは思わんが好き嫌いがはっきり分かれるタイプかもね
あと、ちからのカレーうどんは旨い
天一並にコテーリで、なおかつ(゚д゚)ウマーな店ありませんか? ぼちぼち(゚д゚)ウマーくらいならいいかな。 そんなに舌が肥えてる方じゃないんで。
114 :
名無しなんじゃ :2004/06/30(水) 19:06:42 ID:sH1ACx02
>>113 むつみ屋の「濃厚味噌ラーメン」orばり馬の「ばり濃」
115 :
名無しなんじゃ :2004/07/01(木) 00:25:31 ID:IMVgnQDE
116 :
名無しなんじゃ :2004/07/01(木) 00:49:09 ID:rc7hVtIg
ちからのカレーうどんも店舗によって微妙に味違うよねぇ。(今もあるのか知らんが)本通のんがイチオシ (-∀-)! ラメーンは薬研堀の「わんわん」が好きじゃねヽ( ´¬`)ノ!!
>>114 ばり馬のばり濃は食べたことないんで、今度食べてみます。
>>115 知ってます知ってます、入ったことは無いけども。
味はやはり本家に近いんですかね?
皆さんありがとん。
118 :
名無しなんじゃ :2004/07/01(木) 20:07:25 ID:idx3fnL2
八丁に初めていきました。 塩ネギを食べてみました。
119 :
名無しなんじゃ :2004/07/03(土) 02:34:06 ID:/x7M7mwQ
「金龍」って店に昨日行ったけど・・・なんだコリャ?って味でした。 深夜だったので一人で来ているキモオタ風のオッサーンが数人ほど マンガを読みながらラーメン食ってた。 ハッキリってマズイしラーメン屋なのにカレーまであるのには驚いた。 メニューが多すぎる(ラーメンの種類やサイドメニュー)店ってマズイって本当だね。
漏れは菌龍のカレーが好き メチャメチャ旨いって訳じゃ無いけどさ ラーメンは期待して無い
>>119 あそこは味で勝負してる訳じゃないだろ
朝方まで開いてるし、値段が安いから、腹が減った時にふらっと入るような店でしょ
_r‐―------、 ,―、,,,,-―、 (R) ,l゙___ ___.,,/゙゛ T E N K A I P P I N | r‐'7 .] ../''''''''!!'^'''''"゚'''''フ .゙l レ-' ./ .l゙ __,,/く~ヽ―ー''''ー,ツrイ'''''"゙゙‐''''''''''ニ=- へ、r'"ヘ-ノ `''''7' ゙゚i、 ゙l, .,ri"、 .ヽ_,,,,r‐ー''" .l゙`'''','''''ヽl'~ー',⌒ヽ、 : ,/′ 人 ~> `゙゙| .,、 ヽ l .|| l| '|_7 ,,) /,,,,,,,,r'" `'ー-" | .|ヽ〜┘ | ~ ,ノ゙l、 π_,゙) ~ `'''" `゙'''`'''` ``
確かにちからのカレーうどんは美味かった
福山駅前の七福ウマー。 隣の虎龍食べた後ならさらにウマー。
125 :
名無しなんじゃ :2004/07/10(土) 23:34:59 ID:9o3cnE9g
…で、山頭火進出の件はどうなった?
126 :
名無しなんじゃ :2004/07/13(火) 06:24:11 ID:N4GVbwLQ
中央通り沿いにある「千番」は概出ですか? (゚д゚)ウマー
千番って会社から近いんで何回かいったけど、あそこのラーメン塩辛すぎる気がしてならん。 特にチャーシューの塩辛さはヒドイ…
128 :
名無しなんじゃ :2004/07/28(水) 21:45:44 ID:YVv.IYic
広島ラーメンを喰うんなら横川の高砂屋ぢゃろ。冷し中華も絶品ぢゃし。ちなみに横川には高砂屋が2件あって、どっちもメニューが一緒じゃが、旨いのは国道54号添いにある弟が出しとるぢゃけん。駅北口のガード側にあるのは、お姉さんの店。今までいろんな奴に紹介したが、高砂屋がマズイ言うた奴はいまだかつて存在せず。弥生町の金ちゃん本店、的場の浩ちゃん、中新地のうぐいす、ソープ街の原ちゃんも負けず劣らず旨し。タンタン麺好きな奴、鷹野橋の桜蘭と楠木の老四川に行ってみ。感動するで。
129 :
名無しなんじゃ :2004/07/29(木) 09:19:18 ID:0GH2I4eU
改行も知らん香具師の言うことなど 説得力ない罠
130 :
名無しなんじゃ :2004/07/29(木) 14:08:48 ID:q3ocmtqM
人の揚足取りばかり言って自分では何の主体性のあること言わないヘタレ野郎っているよね、香具師なんて2やんねる用語を使って喜んだり、アホちゃうか │ │ J
131 :
名無しなんじゃ :2004/07/29(木) 20:33:48 ID:7nfVSuqc
確かに、ちからのカレーうどんは旨いよのお。変な讃岐うどん喰うより、よっぽど旨いもんのお。千番のラーメンも好きじゃけどが。
広島港周辺の美味い店ってある?
133 :
名無しなんじゃ :2004/07/29(木) 20:52:07 ID:7nfVSuqc
134 :
名無しなんじゃ :2004/07/30(金) 00:53:30 ID:WN1wWIGY
すいませんが うどんのウマイ店ってないですか?
讃岐屋のスタミナうどん
136 :
名無しなんじゃ :2004/07/30(金) 21:18:26 ID:nLRR0W2.
吉島の『とく一』。 あまりにも有名すぎる香川の釜玉発祥の店、 『山越』で修行した大将がやっていますよ! このクソ暑い中、行列に並ぶ勇気があるヒトのみ オススメ。 もちろん、釜玉を喰ってみて。
137 :
名無しなんじゃ :2004/07/30(金) 22:14:53 ID:OHYJX1Iw
スレ違いじゃろ。(゚д゚)
138 :
名無しなんじゃ :2004/07/30(金) 22:19:28 ID:mm4Fi1Ds
・・・で高砂屋はおいしいの?
139 :
名無しなんじゃ :2004/07/31(土) 10:27:23 ID:Pmt.K0oI
川内のばさろかってうまい?
140 :
名無しなんじゃ :2004/07/31(土) 14:19:08 ID:ujXt32tg
ばさろか最高!ばさろかの前世の店でバイトしてました!!
141 :
名無しなんじゃ :2004/07/31(土) 17:06:49 ID:U5y3hUkk
馬些浪嘉 久留米豚骨らーめんと聞けばこんなんだろうと想像したのと同じらーめんでした。 ばさろ、と思っていた。 久留米弁らしいが、どういう意味ですか? 味は悪くはないが、インパクトがないような気がした。 店の感じはよかったdす。
142 :
名無しなんじゃ :2004/07/31(土) 21:15:24 ID:aWFSwJXg
有名じゃないけど知っとる人は知っとる高砂屋は絶品!
143 :
名無しなんじゃ :2004/07/31(土) 23:58:45 ID:ujXt32tg
我馬は?????????????????
144 :
名無しなんじゃ :2004/08/01(日) 09:37:23 ID:la6AnGTI
>>129 そうか、おまえは改行する香具師の言うことなら
説得力があると感じるのだな。
俺は、読みやすいか読みにくいかくらいしか
感じないけどなw
今日の昼、雨降ってたからサッと昼飯食ってしまおうと思って、ちからに入ってカレーうどん食ったらホンマに美味くてワロタ。 牛肉使ってんのがいいね。
146 :
名無しなんじゃ :2004/08/02(月) 20:24:37 ID:H6KDapsU
高砂屋今日行ったらしまってたよ
147 :
智香 :2004/08/02(月) 23:01:03 ID:dsd2mpk2
つばめとすずめは全く一緒の味ですよねぇ? いや、違うとは言わさないよw 目隠しして食べたら、どっちがどっちだか分かんないよね?
148 :
名無しなんじゃ :2004/08/02(月) 23:26:52 ID:1u3WDQ4w
すずめって平和公園の近く?
いっしょじゃないでしょ。「同系統」ではあっても、あれは明らかに違う。 目隠しして食べたって、味の違いは歴然。
満得の姉妹店、逝ってみたい。
151 :
名無しなんじゃ :2004/08/03(火) 09:45:27 ID:DakpX0Mg
>>147 まあ、その程度の味覚なんだからエラそうなこと言わないことやね。
152 :
名無しなんじゃ :2004/08/04(水) 00:16:58 ID:xc9Y52NI
>>147 オモシレェ奴だな
次はちからの六目うどんと、讃岐屋のスタミナうどんを比べろ
やっぱ同じだろ?
なぁ同じだって言ってくれよ
次は博多屋と福丸だ
もちろん同じだよな
あー尾も痴れー
153 :
智香 :2004/08/04(水) 01:24:26 ID:s/X6HGUo
え〜ホントに違い分かるの〜? 私は両方共好きで、すずめが混んでる時はつばめに行くし、つばめが混んでる時はすずめに行くけど、殆ど違い分かんないよ〜
154 :
名無しなんじゃ :2004/08/04(水) 01:31:06 ID:SLN9cBB2
つばめは醤油 すずめはとんこつ醤油 見た目からして違うんだがなぁ。 つうか近所で激しく紛らわしい。しかもつばめはなんかすっぱい。 勘違いして入ってすずめたいした事無いじゃんって思ってる奴居そう。 つうか俺_| ̄|○
155 :
名無しなんじゃ :2004/08/04(水) 01:54:50 ID:6Vt/Xo8o
>>147 驚いて言葉が出なかった・・・
予想はしてたけどその程度だったのね。
そんな人に広島にはおいしい店がないないて言われたと
思うと・・・
156 :
名無しなんじゃ :2004/08/04(水) 11:59:04 ID:24D0flfA
はじめまして 麺相撲物語の「赤鬼」という店の超赤鬼(辛いタンタンメン)がお勧めですよ あと船越というところにある餃子園(?)という店のチャーシューメンもおいしかったです 他においしい店があると教えてもらえればうれしいです
157 :
智香 :2004/08/07(土) 00:41:15 ID:nFJl7pqE
今日は飲み会の帰りにうぐいすで食べちゃった…(;´Д`) 太っちゃったらどうしよ〜
さっぱり系と、こってり系って感じ・・・ 舌の上では理解しているつもりなのだが。
159 :
名無しなんじゃ :2004/08/07(土) 16:26:22 ID:US1StR5M
うぐいすって2店舗あるよね 公園横が美味いっス
160 :
名無しなんじゃ :2004/08/07(土) 17:35:53 ID:ftizn5gk
>>140 ばさろかは、チラシに「久留米のあっさり味」て書いてあった。
はっきり言うけど、福岡の人ならこの言葉の意味のおかしさ、
分かるよ。久留米はあっさりじゃなくてこってりなの!
ちらし見た時点で疑ったけど、半額だから初日に食べに
いったらやっぱりまずかった。袋ラーメンよりちょいうまいくらいだね。
広島の人は、本場福岡のラーメンを一度食べるべき!!
とんこつの臭みが嫌!?それが嫌ならとんこつ食べる資格無し!!
久留米のは 味も色も薄いよ 獣臭さは強いけど・・・ 福岡のとは違うものと思ったほうが良いのでは?
162 :
名無しなんじゃ :2004/08/13(金) 12:25:41 ID:Wj1EcLcw
つばめ、この前行ったよ。13日から18日まで盆休みだって。 うちのオフィスの近所はあんまりおいしい店無いっぽいよなあ・・・ なんて思ってたからつばめ見つけたとき、そんなに期待してなかった。 昼にラーメン食べられるだけいいと思おうという感じで。 でも、美味しかったよ。すっぱい・・・っていうのは無かったけどなあ。 すずめから割と近い所にあるんだね。 すずめってああいう味だったっけ? 最近行ってなくて忘れた。
163 :
智香 :2004/08/15(日) 00:55:10 ID:CBGb58hE
今日は平和園のネギラーメン食べちゃった(*^^* 美味しかったけど口の中がネギ臭いよぅ
坂の麺相撲物語行ったことあるひといますか? 道元にはいったけどいまいちだった… ほかのお店はどうなんでしょう?
165 :
名無しなんじゃ :2004/08/16(月) 15:47:16 ID:K9eC7uN.
166 :
名無しなんじゃ :2004/08/16(月) 17:36:48 ID:LxlCcq4.
紺屋最高!!神!! 脂っこくなくてあんなにうまいラーメンは初めてだよ。
167 :
名無しなんじゃ :2004/08/16(月) 19:19:03 ID:CdXQyKqQ
紺屋うまいか?
>>165 申し訳ありませんでした。
いや〜このスレッド頭から全部読んだはずなのに変だなぁ…
赤鬼行ってみます。
169 :
名無しなんじゃ :2004/08/17(火) 17:25:01 ID:jHFwtp8U
ついでに赤鬼は「超赤鬼+チャーシュー」がおすすめです!
170 :
名無しなんじゃ :2004/08/17(火) 19:53:47 ID:dc8x3ZMI
ちくしょ 今日可部からわざわざ八戒に食べにいったら 20日まで盆休みだった なんか改装してる雰囲気だったので最初店閉めたのかと思った しかたないので我馬でガマンしますた
172 :
名無しなんじゃ :2004/08/18(水) 14:22:28 ID:9m/rc./.
アスト白島の近所に出来たラーメン屋はそこそこ美味かったぞ。替え玉あるし。 まぁ特別何度も食べたいと思わせるような個性はないが万人受けしそうだ。
>>167 自分は結構好きだし美味しいと思う。
ただ、なんか日によって味にばらつきがある気がする。
175 :
名無しなんじゃ :2004/08/19(木) 09:10:06 ID:UrCJi2Pc
176 :
ホドリコ :2004/08/19(木) 17:29:14 ID:vTN/Ij7I
おいすぃ〜ところ・・・・ ん〜 172のぶーもおいしーっすよね・・ でも一番は西バイ大野の幻さいこー 後、戸坂のかぐらも近くてよく行くし少し安い。おいすぃ〜い。
177 :
名無しなんじゃ :2004/08/19(木) 19:23:20 ID:zkM3e8G2
かぐら、詳細情報キボンヌ! 戸坂は東海飯店がちかいかな、どう? 段原の出店は潰れたのかな?
178 :
らーめんまにあ :2004/08/20(金) 13:03:05 ID:1BtiCtE2
こんにちは。ばりうまは、塩辛いと思います。 若貴ももっと塩辛いです。 個人的にはこってりが好きですが、(体に悪そうな)塩辛いのはちょっと・・ 廿日市の幻のラーメン、一瞬美味しいと思ったけど日によって味が違うようでもあるし・・ 屋台香龍割と好きです。 九州の人が言ってたけど九州本場はやっぱりうまい!!って・・・ どこかそんなお店広島に無いですか? あと、海田の「みはら」さんはど〜〜やったら食べる事が出来るんでしょうか?一度食べてみたいです。
みはらラーメンは本当に気まぐれだから運頼み
180 :
みかん☆ :2004/08/20(金) 20:05:50 ID:bne5cUvc
こんにちわ☆わたしも廿日市の幻好きです^^戸坂に新しくできた(かぐ楽)いきました〜〜!結構こってり系でおいしかったですよ! かぐ楽ほ熊本ラーメンだけど他にも広島に熊本ラーメンってありますか??
181 :
らーめんまにあ :2004/08/20(金) 20:40:29 ID:VJOx5nNs
熊本ラーメンは舟入の満得がおいしいらしい・・・私は行ったことないのですが・・・ かぐ楽・・今日行ってきたばかりです。すみません・・やはり後からのどが異様に乾いて・・もしかしてにんにく入れすぎたせいかもしれませんが・・
満得って、熊本ラーメンなの? と思って、しゃおを見に行ったら熊本ラーメンだった。 月曜日から営業再開です。
183 :
名無しなんじゃ :2004/08/22(日) 01:30:20 ID:845NYZtc
185 :
名無しなんじゃ :2004/08/22(日) 12:04:43 ID:kr1Bs1BI
>>184 快食.COMというサイトの管理人の名前がシャオヘイ。
186 :
名無しなんじゃ :2004/08/22(日) 23:49:05 ID:AFGwuzto
誰がなんと言おうと、俺は「ザ・ラーメン」が好きだ。 あれを食べるとガバが貧相にみえる。
187 :
名無しなんじゃ :2004/08/24(火) 13:38:47 ID:Awx5N0mY
誰がなんと言おうと、俺は「骨々亭」が好きだ。 あれを食べると陽気が貧相にみえる。
188 :
らーめんまにあ :2004/08/24(火) 17:05:14 ID:7kMFCpeA
舟入南に「豚」??とかいうお店があるらしいけどどなたか行かれましたか? 「ザ・ラーメン」結構量が多いですよね。 紙屋町の「海風堂」とってもこってりではないけど今までに食べた事のない味でおいしかったです。
豚は、出来た当初はおいしかったけど、最近は それほど、語る代物ではありません。 広島とんこつ醤油。
190 :
名無しなんじゃ :2004/08/24(火) 18:26:59 ID:ODTWWTjg
俺は基町(白島か?)の「ぶう」が好きだな。 あと、ちりめん亭のつけめんが好きだったのに、 広島から撤退したのが残念。
初めて満得へ行ってきました。 あっさり味が好みのオレにとって、苦手なタイプ だろうな〜って思ってたんだけど、これがウマイ!! ただ、チャーハンはちょっとだけ塩辛かったでつ。 頻繁に訪れることになりそうです。 ところでみなさん、車はどこに駐車してるんですか? 駐車場見当たらないから路駐したんだけど、 気になってラーメンに集中できません。
192 :
名無しなんじゃ :2004/08/26(木) 10:08:32 ID:VyCjG7D6
風林って知ってる? 宗徳高校の近くにあるんだけど 結構うまいよ
193 :
名無しなんじゃ :2004/08/26(木) 11:26:11 ID:9CLK4mu2
支那そば屋っていつあいてるの?? もう閉店??? 土曜の17時過ぎてもオープンしてなかったのだけど・・・ 店の前も汚かったし・・・
194 :
名無しなんじゃ :2004/08/26(木) 12:00:02 ID:5jd3dV9E
広島駅前のダイエーの近くにある上海はかなり美味いな。 あれこそ広島の中華そばだよ。 しかも、中華そば系の店は普通副メニューがおでんとおむすびくらいしかないけど、 ここは餃子とかあるのが良い。これも結構美味いし。
>>193 店主が緊急入院で急遽店を閉めた趣旨が張り紙してあったが。
その後どうなったかは不明。
196 :
名無しなんじゃ :2004/08/26(木) 13:51:17 ID:VyCjG7D6
だから 電話が繋がらんのか 結局行けず終いか 残念
197 :
らーめんまにあ :2004/08/26(木) 21:16:35 ID:F/vOYk42
189さん 情報ありがとうございました。 でも、味が落ちたという事なのでしょうか? それともよくある味だったのでしょうか? 192さん 風林は見たことがあります。 どんなお味なのでしょうか?? ここぞ九州の味っていうお店どっかないでしょうか? 少々豚臭くてもかまいません。
博多屋
風林 昨日行ってきたが、お店はあいてたよ。 店主はいなかったが、若い男性二人で店をきりもりしてた。 しかし、恐ろしく接客がいいな。感動するよ。
200 :
名無しなんじゃ :2004/08/26(木) 23:59:34 ID:yfEn2TgA
201 :
名無しなんじゃ :2004/08/29(日) 08:24:07 ID:hfaDOijs
紺屋の油麺初めて食べたが辛かったよ
202 :
貧乏人 :2004/09/03(金) 10:37:22 ID:SjsvJRDo
広島駅前の蕎麦屋の更級の跡にびっくりラーメンが出来てるね 180円ってやすいから今度食べてみます 福丸290円、広島ランメン250円と比べてどうだろう
203 :
名無しなんじゃ :2004/09/03(金) 13:22:38 ID:MUU8t7/o
>>196 店主再起不能につき看板も撤去し完全廃業しますた。
シナそばや 看板はずしてありました。
ガ━━━━(゚Д゚)━━━━ン
やっぱり陽気ってうまいね
207 :
名無しなんじゃ :2004/09/10(金) 00:29:17 ID:Ak3S/8NY
ダイエー広島駅店の隣にある上海が旨い 優しい味の中華そばだね
208 :
名無しなんじゃ :2004/09/10(金) 03:49:26 ID:jIE0U61w
>>186 おっ!「ザ・ラーメン」とは、なかなか通ですな。
現場所に移転する前から通ってます。
移転してから少し味が変わりましたよね。
あと、食べ放題のキムチは旨いですよね。
キムチ好きな自分にはたまりません。
だが、我馬とはジャンルの違うラーメンだから比べるのは・・・だよ。
>>202 ハッキリ言うが、広島駅前の「びっくりラーメン」は二度と逝かない!
安いのはわかるけど、あの味は酷すぎる!
ラーメンとチャーハンのセットを頼んだけど、
定員が忘れてたと思われるがラーメンを食べ終えてもチャーハン来なかったし
「チャーハン忘れてませんか?」と言ったら「直ぐに持ってきます」
5分後にクソマズイチャーハンがきた(今までの中で一番最悪なチャーハンだった)
いくら値段が安くても、あの味で客に出すのは失礼だね。
スープは味薄いし、麺は・・・かなりマズイ
マックや牛丼チェーンは安くても味に対しての多少なりと企業努力はしてるぞ
量があれば良い味覚オンチな予備校生達には良いですけど
ココの板にカキコしてる人達は逝かないほうがいいですよ。
>>208 私と違う意見なので、一応、書いてみるテスト←久しぶりに使うw
びっくりラーメンは、それは、味は最悪ですよ。
ただの醤油ラーメンですから。麺も大量生産の麺みたいで
おいしくないですが、、、
私は、250円払って、ラ王を買うより良いと思いますよ。
むしろ、近所にあったら、食べたいときに食べに行くかも。
ただ、大盛りや、トッピングは相手の利益になるのでしない方が。
チャーハン、餃子は問題外かとおもいますよ。
210 :
名無しなんじゃ :2004/09/11(土) 10:19:53 ID:Flhpj27I
211 :
名無しなんじゃ :2004/09/11(土) 18:48:39 ID:buSucn2Q
>>209 208だけど、近所にあっても自分は逝かないな
確かに安いけど、あの味はソンした気分になるよ・・・
近所に牛丼チェーンや半田屋なら逝くけどね。
いくら安くても、あの味はなぁ・・・
>>210 ぢゃないけど、スーパーで72円払って
うまかっちゃんを買って家で作った方が何倍もウマイと思う。
212 :
名無しなんじゃ :2004/09/11(土) 19:01:34 ID:GkEx73Ro
確かにイオン宇品店の「ラーメン花月 嵐」はウマイ。 こってり過ぎて好き☆でもラーメンより、 鉄板焼き飯が最高にウマイ!
213 :
名無しなんじゃ :2004/09/12(日) 08:46:39 ID:42dxlook
ラーメン花月は、確かにうまい。 アイデアも良い。 それに引き換え、海田にある佐○実の愛弟子のらーめん げろまず〜 たか〜
214 :
名無しなんじゃ :2004/09/13(月) 02:01:10 ID:NZmdT4HE
平和園のネギラーメンが旨い
びっくりラーメンが駅前に2店舗もあったからびっくりし(ry
216 :
名無しなんじゃ :2004/09/13(月) 07:51:14 ID:csEYVL0o
>>213 花月工作員うざい。
スレ読み直せ。とっくに廃業した店を叩いて嬉しいか?
217 :
名無しなんじゃ :2004/09/13(月) 22:21:03 ID:D.ayzB/s
>> 216 花月工作員? 誰がじゃ? なぜじゃ? どうしてじゃ?
218 :
名無しなんじゃ :2004/09/14(火) 07:45:06 ID:04TngXzM
「うまい」しか書かないからだよ。 客の立場からだったら、もっと他のことにも指摘があるもんだ。
219 :
名無しなんじゃ :2004/09/14(火) 08:10:17 ID:MBZpfxnk
それより海田のあそこは店舗改装中だが何が入るのかね? それとも店長が退院後に佐野フランチャイズから独立して 再開業なのかね?
220 :
名無しなんじゃ :2004/09/14(火) 17:44:23 ID:Ewk4Xpyc
先週の、何日か忘れたけど夜7時半ごろに矢野安浦線を走っているとき すれちがうトラックの荷物をなにげなく見てたら、壊されたしなそばの 看板を積んでいた。まだ新しいのに。広島は厳しいね〜。
台風で飛ばされた物じゃないの?? よくわからんけど。
222 :
名無しなんじゃ :2004/09/14(火) 18:31:18 ID:ncLXJ..Q
さっき山小屋いってきました。2回目ですけど今回も麺がアンモニア臭?ほんとにするんです。もしくはアルコール臭みたいなのが・・・。なんでだろう?どなたか教えてください。それと生ビールとラーメン頼んだらラーメンの方が先に出てくるこのスピード!麺のにおいと関係あるのでは???
223 :
名無しなんじゃ :2004/09/15(水) 00:17:38 ID:Xss2N3rk
>>222 アンモニア臭ですが、基本的には人工カンスイを使用していることが原因です。
さらに麺をゆでる湯を交換せず、湯きりが甘いとアンモニア臭がますます強くなります。
224 :
名無しなんじゃ :2004/09/15(水) 17:28:15 ID:BwQjlvCE
225 :
名無しなんじゃ :2004/09/17(金) 00:24:32 ID:B31fCsVY
うまいみそラーメン食わせる店ないかな ちなみにむつみ屋は濃すぎて…
226 :
名無しなんじゃ :2004/09/17(金) 05:28:16 ID:1Hkw0Z2w
死ぬまでにあと一回しかラーメンを食えなかったら何処へ行きますか!?
227 :
名無しなんじゃ :2004/09/17(金) 08:45:34 ID:WDMnCLs6
山頭火、騒ぐほどではない! いま1。
228 :
名無しなんじゃ :2004/09/17(金) 10:39:50 ID:OJDDAkPg
>226 もちろん、つばめ!!
229 :
名無しなんじゃ :2004/09/17(金) 21:52:32 ID:KxOxsZUc
>>226 彼女の作ってくれるマルタイの棒ラーメン。
230 :
名無しなんじゃ :2004/09/17(金) 22:00:53 ID:B31fCsVY
>>226 満得か、横須賀屋。。。。
やっぱり、横須賀屋!!
でも、食べた後に、後悔しそうなふいんき(←なぜか変換できない)
233 :
名無しなんじゃ :2004/09/18(土) 23:14:49 ID:ekgc7d/E
舟入幸町電停近くの汁なし坦々麺きさく!坦々麺でこれ以上のものはないだろう。 最初は食べ慣れない味にとまどうが、だんだんとやみつきになってゆく。 よその坦々麺が、普通のおかずのように思える。
235 :
名無しなんじゃ :2004/09/19(日) 01:19:23 ID:hAmHUDRg
坦々麺ってのは元々汁無いんだよ。 って言ってみる。
236 :
名無しなんじゃ :2004/09/19(日) 01:24:44 ID:hxhdfYXc
>>234 きさくって前から気になってたんですけど、かなり辛いですか?
当方、新華園の辛さが、耐えられる限界ぎりぎりくらいなんで
すけど大丈夫ですかね?あそこより辛かったら止めとこうかな。
>>236 かなり辛いですよ。でも、辛さ何分の一で、とかも普通にしてくれる。
最初は温玉入りにした方がいいかも。
238 :
らーめんまにあ :2004/09/19(日) 21:08:19 ID:EVYnTw2I
こってり=塩辛いではないお店が欲しい
シナそばやのあとに なんかまた内装工事してますな。 何ができるんじゃロ?
240 :
名無しなんじゃ :2004/09/19(日) 22:49:14 ID:Hyv87FLs
サッポロ1番味噌ラーメン!これを超えるところはない
241 :
名無しなんじゃ :2004/09/19(日) 23:48:02 ID:hxhdfYXc
242 :
名無しなんじゃ :2004/09/20(月) 13:16:52 ID:GwJzSZOE
でっちの後は何か入るのかな? 以前下見してる人がいたけど
243 :
名無しなんじゃ :2004/09/20(月) 16:33:28 ID:wge105uo
佐野プロデュースって広島ではあとは八丁だけ?
きさく 親父とお袋連れていったけど 不評だったなぁ。 「旨みがない」 「辛すぎる」だってさ。 あと店員の手際の悪さにもいらついたみたい。
ヤマダ横の天下一品に行ったけど最悪だった。 や、味は割と美味いと思うけど、店員の態度が最悪。 初めてだしメニューが多いのでパラパラ見ていたら、早く決めろとばかりに、数秒おきに近づいてはため息をついて戻って行く。 御飯メニューを見つけられなかったので「無いんですか?」って聞いたら無言でページをめくってみせる。 客が自分しかいないから、迷惑がかかることもないだろうと漫画を読みながらゆっくりめに食べていれば、早く出て行けとばかりに十数回(誇張ではなくマジで)も様子伺いに来たり、わざとらしく至近(真横)に立ってプレッシャーをかけようとする。 いい加減ウンザリして会計をすませようとしたら、面倒くさそうな表情で「…ありがとうございました……」。 …普段なら怒鳴りつけるんだけど、それすらする気にならなかったよ……………。
246 :
名無しなんじゃ :2004/09/20(月) 21:06:13 ID:x3j0DImw
245>> 最悪!!ど〜〜するんじゃ?クレームいれる方法はないのかい? 腹具合が悪くなったとか・・そういえば好みに合わなければ返金いたします。っかいてなかった?
241 それはよかった
248 :
名無しなんじゃ :2004/09/20(月) 21:39:19 ID:CxXeXNyw
東雲の宝華園ってとこうまかったよ。 人がけっこういたからたぶん有名だろうけど。チャーハンもうまかったし ラーメンは薄めのしょうゆだったが、しっかりいい味がでてた。 んで外出だけど びっくりラーメン行ってみて・・・最悪でした ほんとびっくりしちゃいました。まず店員の対応。 こんでて待たなくちゃいけないのにへんなおっさん(競馬新聞もってた) がズケズケと入ってきて店員がおれを誘導する前にそいつが座った。 店員にあいつ待たずに入ったこというとすいませんしかいわずに俺は放置。 んでようやく座って頼もうとするのだが店員が注文聞きに来ない。目があったのに 無視されたから大声で呼んでやっときた。頼んだものの15分まってもこない・・ こんでてもこんなに待たされたラーメン屋は過去ない。 しかも俺はラーメンしか頼んでいない。さらにびっくりしたのが俺より結構あとに 頼んだやつがもう食べてるではないか。さすがに頭にきてクレームつけたわ。 すぐラーメンきたけどクソマズイ。安いからってあの味はないな。 ウインズに近いから競馬ジジイでも一生相手にしとけ。 長文スマソです。
>>244 必死だな。
何でお前の感想が無いの?
親の好みも知らずに連れて行ったの?
引き篭もりはいいけど、たまにはリアルな世界で親孝行したらどうだい?
とこんな感じで釣られれば満足か?安い人生だな。
どっちが必死だか
252 :
名無しなんじゃ :2004/09/21(火) 10:29:41 ID:d5KloSfA
阿藻珍味 の尾道ラーメンちょっと高いが美味い!(2食入¥500くらい) 一度は食べてみた方がいいよ
253 :
名無しなんじゃ :2004/09/21(火) 10:42:54 ID:2Nc/dfVg
>>245 小心者だなぁ。
こんな所でグチグチ言ってないで、文句があったらその場で言えよ。
その方がお前もスッキリするし、その店員の為にもなる。
>>246 クレーマーは氏ね
254 :
名無しなんじゃ :2004/09/21(火) 10:58:47 ID:J7Hoz85I
>252 たしかに!! 生協で買ったら 結構安く購入できますよ!
>>253 文章をよく読め。
別に小心だから怒らなかったわけじゃない(喧嘩は年に2・3回はしている)。
アッという間に怒りを通り越して、相手すんのも面倒な気分になったーっつーのが正しい。
確かに怒鳴ればある意味スッキリするかもしれんが、二度と行く気が無いから、店や店員の為になるようなことを敢えてしなかったっつーのもある。
256 :
名無しなんじゃ :2004/09/21(火) 15:18:03 ID:d5KloSfA
>>252 他の味のも美味いよ。 通販で味噌とかとんこつもある。
>>255 俺は
>>253 ではないが、自分で文句を書いておいて
「よく読め」なんて他人に命令するようなやつの人格を疑う。
俺が
>>253 なら
「何で俺がお前のために文章をよく読んで理解してやる必要があるんだ?馬鹿か」
と思うだろう。
258 :
名無しなんじゃ :2004/09/22(水) 02:54:24 ID:7l.U.gWM
でっちらーめんに逝ってきますた。 友人は、黒のらーめん・自分は、豚骨濃厚らーめんを注文した。 豚骨濃厚らーめんは、魚のダシが効きすぎて少し魚臭かったです。 スープは少しドロっとして麺によく絡むけど飲んだら少し胃にもたれる感じです。 黒のらーめんは、まあまあの味だけど見た目よりコクも無く 味にもアクセントが無かったのでガッカリでした、でも悪くはないと思います。 あっ、チャーシューは美味しかったですよ。 個人的にはもう逝かないけど、好きな人は好きだと思う。
>>257 お前も馬鹿だな…“よく読めよ”w。
俺は最初、こんな店があってビックリしたよ…っつー報告をしただけで、他の誰に対しても文句を言ってない。
253にレスしたのは、
「〜その方がお前もスッキリするし、その店員の為にもなる」
というちょっかいに応えただけで、「よく読め」としたのは、253の態度・言葉遣いに合わせただけで他意は無い。
誤解させたのであれば詫びるが、お前の感性では253の文章は失礼にあたらないのか?
その程度の読解力・理解力・感性・etcしかない阿呆は偉そうに割り込むなw。
260 :
名無しなんじゃ :2004/09/22(水) 08:05:23 ID:WP3JbMyI
粘着キモイ
昨日初めて「しまい」に行きました。 一口目は麺の匂いが若干気になりましたが、次第に麺とスープが 絡み合いそれも気にならず、美味しく頂きました。 まあ、これは好みの問題ですが、チャーシューの肉臭さが気になって しまいました。
>>259 何で俺がお前のために文章をよく読んで理解してやる必要があるんだ?馬鹿か?
やれやれ
264 :
名無しなんじゃ :2004/09/22(水) 22:32:26 ID:LNhVAgSA
広島ランメン
>>262 だからぁ……どこか一言でもお願いしますって書いてるぅw?
それともお願いしようか?
「お願いだから理解して下さいよぅ…」ってw。
シカトしときゃいいことに、お前が勝手に首突っ込んだんだろ?
自分のフリみて、辞書で馬鹿って単語の意味をよく調べてみなw。
>>265 何で俺がお前のためによく調べる必要があるんだ?馬鹿か?
どっちも(゚听)ウゼー
>>266 頭ワリーから、その程度の反論しかできねーでやんのw。
せめてちゃんと義務教育を終了してから出直しな。
今日その話題のびっくりラーメンに行ってきた。 感想を簡単に言うと・・・・・・・ 学食並みので学食以下の味でした。 量が少ないね。 でも3ヶ月に1回位ならOKかな。 サービスは普通でした。
270 :
名無しなんじゃ :2004/09/23(木) 23:09:11 ID:XZ9AuBhU
まあまあ、落ち着けよ。 ところでヤマダ横の天下一品って八丁堀のか?
271 :
名無しなんじゃ :2004/09/23(木) 23:19:51 ID:r4NLDl1g
海田の天下一品ってなくなったの?
>>268 何でお前のためにわざわざ出直してやる必要があるんだ?馬鹿か?
お前の要望はなにひとつ自分は従う義務はない。断る。
もう一度言う、断る。
何でお前のためにわざわざ出直してやる必要があるんだ?馬鹿か? お前の要望はなにひとつ自分は従う義務はない。断る。 wwwwwwwwwwwww。
東京に旅行行くと 広島のラーメンのレベルの低さが良く分かる。 ぶっちゃけ、引っ越したい。
ラーメンのために引越しを決意するあなたは、、、、ry
276 :
名無しなんじゃ :2004/09/24(金) 13:44:42 ID:ZxUzpPyw
駅前にある上海は広島らーめんの元祖と言われている屋台の上海なの?
277 :
名無しなんじゃ :2004/09/24(金) 15:22:06 ID:w6PtuNmk
>>274 京都の人にもおんなじようなこと言われたよ。
「広島のラーメン食べたら京都のレベルの高さが
分かった」だって
278 :
名無しなんじゃ :2004/09/24(金) 16:35:25 ID:uXkhdMU6
京都に学生の時に住んでいたけど、確かにレベル高かった。 学生さんが多い街なんで、ラーメン屋が多いって聞いた。 あっさり、こってり色々あって、おいしい店多かったよ。 宇品の電車沿いの「吾郎」が好き。 よく休むから店の前通る時に開いてると感動する。
279 :
名無しなんじゃ :2004/09/24(金) 20:11:49 ID:cJQ2rJZU
自分、最近まで神戸でしたけど、神戸のラーメンレベルは低かったっす・・・。 それは地元民も認めてました。でも中華料理は美味くて、周りの人も600円 位払うんだったら中華料理屋で定食を食べると言ってました。広島だったら お好み焼きですかね。広島の人は、他の土地の人がラーメンを食べる様な 感覚でお好み焼きを食べるんで、ラーメン文化の発展が難しいような気がします。
280 :
バス :2004/09/24(金) 21:29:10 ID:MPiVhlUY
満得 チャーシュー大盛り
京都のヒトは 食べモンに関しては 京都のが絶対うまいっていいはるから・・・・・。
282 :
名無しなんじゃ :2004/09/24(金) 22:33:21 ID:yoikqa6A
うーん、だけど「天下一品」とか「第一旭」とかは美味しかったですよ。 しっかり味がつけてあって。
283 :
名無しなんじゃ :2004/09/24(金) 22:41:37 ID:MPiVhlUY
天下一品は旨いと思う 最近では唯一スープを全部飲むラーメンだ 店舗によって微妙なところが気になるが
284 :
253 :2004/09/24(金) 23:01:43 ID:Q3QLmjb.
>>245 のレスを順番に読んでみると、やはり小心者のDQNなのがよく分かる。
特に
>>255 が面白い。
年に2、3回喧嘩するんだってさw
285 :
名無しなんじゃ :2004/09/25(土) 00:19:31 ID:9ZUeAFDM
天一は本店ぐらいかな、おいしいのは。
私は行ったことないけど。
>>281 みんながみんなそうじゃないので
そんなこと言わないでください
っていうか、煽り厨うざい。。。 まちBか、ラーメンスレどちらかに常駐して、 片方は、来るなよ。
>>286 ラーメンスレで放置の目にあうので(あるいは反対に煽られるので)
煽り厨がこっちに来たと思われる。
289 :
名無しなんじゃ :2004/09/25(土) 12:59:38 ID:2907AXW6
天一の通は麺を先に食べてスープの中に御飯を入れてたべるみたい
290 :
名無しなんじゃ :2004/09/25(土) 13:25:44 ID:ypwFNTyc
京都一力:広島市西区中広町1-18-23 ここはどうでしょう?
291 :
名無しなんじゃ :2004/09/25(土) 17:49:12 ID:srm1lUaA
>>289 おれは、インスタントみそらーめんでいつもやってる。 安上がりで腹いっぱいになる。 さみしい・・・・・。
そろそろ誰かまとめサイト作ってくれんかな? まちBBSだけに出てきた店を、 醤油、豚骨、塩、味噌、合わせ(醤油豚骨みたいな)、に分けるか、 もしくは、あっさりかコッテリかで区別するとか。 味の評価は一切なしで、 大体の場所(区と町位まで)と大体の値段が分かれば さらにいいんでないかと。 なんか仕切り厨みたいでスマン。orz
>>292 同意です。
ただ、お店の場所は、できればもう少し細かく記載してもらえると
助かります(例えば○○区△△町××丁目など)。
町名までだと探すのが結構大変なので。
びっくりラーメン行って来ました。 ラーメンとチャーハンのセットを食べました。 ラーメンは色々聞いてたんで全然期待してなかったんだけど、自分が想像してたのより良かったですw スープはコンソメスープを濃くした感じで、 トッピングは太もやし、白ねぎ、チャーシューもどきが一枚、 麺は卵麺だそうで、黄色くて縮れてました。 んで、チャーハンですが、これは最悪でした。 作り置きしてたのをそのまま出した感じで、冷たいし、ベチャッとしてるし、、 厨房から何かを炒める音がしてたんですが、何を炒めてたんでしょうか? その時は自分のオーダーしか入ってなかったのに、、 次ぎ行くときは金がないとき且つどうしてもラーメン食べたい時すね。 あ、それと安いので文句は言えませんが量はかなり少ないです。 麺は普通のラーメン屋さんの三分の二ぐらい、チャーハンも大きいお玉に入るぐらいの量です。
295 :
名無しなんじゃ :2004/09/26(日) 12:26:36 ID:gqTY5jR6
>>294びっくりラーメンは本当にびっくりーもう行かない。かばちやが多かったので行ったけど、かばちやさんゴメンね〜
296 :
名無しなんじゃ :2004/09/26(日) 22:18:55 ID:dvRtshVg
297 :
名無しなんじゃ :2004/09/27(月) 15:48:07 ID:6ZcA577E
ラーメンバンク、にでも行って書き込めズラ
298 :
名無しなんじゃ :2004/09/27(月) 17:32:46 ID:nOm.Jta2
海風ってシャーチュー以外美味いか?
299 :
名無しなんじゃ :2004/09/27(月) 17:34:31 ID:R7GDLPic
あじおちた
300ゲッツ!! ↓次ヌレ