3 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/14(土) 14:49:51 ID:7J4mDOWX
CIS、1億くれ。 (・?(ェ)・?)y─~~~ 。。
スレ住人の紹介(超〜抜粋) ☆続きはブログで! cis ◆YLErRQrAOE 資産50億円を持ち、年収10億円を稼ぐという投資家。 2ちゃん投資系の古株コテハンであり、本スレの主人公。 ◆oRj.Leroy.との出会いにより、ワインの世界の深みへ向けて驀進中。 ◆oRj.Leroy. ワイン板発足以前からの古株コテハンであり、本スレのもう一人の主人公。 ブルゴーニュを中心として、シャンパーニュ、ボルドー、ローヌなど、 特にフランスワインに詳しい。ワイン板きってのジェントルメンで、 常に冷静な書き込みで定評があったが、最近ではヲタ疑惑、 エロ系ネタに過敏に反応するなど大胆な書き込みを繰り返し、 キャラ崩壊が心配される。 その他の住人 (株系) 幹事長 クロベー キャバヘリオ (ワイン系) 偽 さかやだかさやかだか チタニウム クゥオオオフィイ
>>2 乙がポニテでアイスラッガーがなんちゃらかんちゃら
ヘッヌンがボ
ギェシンがプァ
韓吟大勝利
ネトマヨ涙目wwwwwwwww
地鎮祭、つつがなく終了www
ξミミミミミミミミミミミミミ ξξミミミミミミミミミミミミミ ミミξミミミミミミミミミミミミミミ ミミ -=・=- -=・=- ミミ ミミlミ __ l;;;|ミ < cisとLeroyが選ぶ世界の極上ワイン 11!!!!!!!!!!!! ミlミ::: ー===-' ../彡 ヽ::  ̄ ./ ▼/ ̄  ̄ ̄)____ 〃(⊥) ´/ / ̄ ̄/ / 〃 ⌒i ___i /⌒\./ /∧ ∧し' __|;;;;;;;;;;i
74 cis ◆YLErRQrAOE 2009/01/12(月) 02:05:38 ID:AA804+bj 銘柄 作り手 ヴィンテージ 評価(10段階) 味の濃さ(A>B>C>Dの順) ロマネコンティ 1973 8 D ロマネコンティ 2002 10 C ロマネサンヴィヴィアン DRC 1983 7 C リシュブール DRC 1976 8 D リシュブール DRC 1986 9 D リシュブール DRC 1996 7 D リシュブール DRC 1997 9 B ラターシュ 1966 10 B ラターシュ 2001 6 A グランエシェゾー DRC 2002 8 B グランエシェゾー DRC 1986 9 C ルパン 1986 10 B ルパン 1996 8 A ペトリュス 1987 8 B シャトーラフィット 1945 9 D シャトーラフィット 2002 9 B シャトーラフィット 2004 8 B シャンベルタンクロドベーズ プリューレロック 1999 9 C シャンベルタンクロドベーズ プリューレロック 2002 9 B シャンベルタンクロドベーズ プリューレロック 2005 10 B
91 Appellation Nanashi Controlee sage 2009/01/12(月) 02:27:15 ID:jf2L8cxQ
10段階評価ってどういう基準?
7以上はすごくおいしいってこと?
92 cis ◆YLErRQrAOE 2009/01/12(月) 02:29:11 ID:AA804+bj
>>91 はい。そうです。
6以上だったら3万
7以上だったら10万でも満足な感じです。
テンプレ増やす必要ありですねw
訂正 663 しす ◆YLErRQrAOE 2009/02/13(金) 22:21:35 ID:8mU++1gA プリューレロックのクロドベーズ05は7です
4万超ぐらいのドンペリ 5〜8点ぐらい付くと思う オーパスワン 4〜6点程度 ロマネサンヴィヴァン1983DRC 6点 シャンボールミュジニーの1er畑名謎2001ヴォギュエ 6点 シェイファー1989 6点 カレラ1987 9点 マーカッシン2001 8点 11月の牡蠣食った時のワイン 2点ぐらいかな そのあと飲んだ甲州ワイン 1点か2点か酔いすぎてて判定できない 出来がいいボジョレヌーボが2、3点取れるか取れないかだから シャンボールミュジニーレザムールズ2004ジョルジュルーミエ 7点 シャンベルタンクロドベーズ2006作り手不明 8点 プリューレロック05クロドベーズ 7点 ペロミノ06クロドベーズ 8点 DRC03グランエシェゾー 9点 乳井さんジョルジュ1erクリュラリシュモーヌキュヴェウルトラブイブイ06ペロッ富みロット 7点+ クロドベーズ03作り手不明@35000 5点 シャンベルタン05@41000 作り手不明 6点 エシェゾー01作り手不明@40000 5点 ジャイエのクロパラントゥは7点 なんとかシャンベルタンは6点程度 03グランエシェゾーDRCが9点 06クロドベーズVVが8点 87カレラジャンセンが9点 DRCグランエシェゾー03クロドブージョ+薔薇汁 9点 クロドベーズ76 8点 クロパラントゥ 7点
レロイタン バタールモンラッシェ飲むなら どこがオヌヌメ?
13 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 18:10:22 ID:gjQWgmb7
前スレ
>>975 逆だよ。966は断定するなと言ってる。
わからない事はわからないと言えと。もっともだよ。
俺は前スレ
>>966 に同意
5年以上前にラトゥールのFAKEを見せてもらった。
同じヴィンテージで本物とニセモノ並べられたけど、何度見比べてもそっくり。
ルーペ貸してもらって、模様の印刷が2ミリ四方薄い部分というのがあったけど、後はクリソツ。
言われるまでは見比べても全くわからないレベル。
中身のワインも葡萄品種はもちろん、同じタイプのを入れてるから飲みなれた奴にしかわからない。
今はもっと印刷技術もよくなってるだろう。
セラー見せてもらったくらいで、「新しいものは本物です」って言い切るのはどうかと思うよ。
ちなみにワインの偽造はかなり美味しいらしい。
1.保存の問題があるし、真偽の判断もできないから質屋が受け取らない。
2.本人も余程自分の舌に自信がないと店に文句が言えないし、
つかまされたと思いたくないという心理が働く。
・・・よってバレることが少ない。
とりあえず、あの店の品揃えだけで充分おかしいんだから、
安易に「本物でした」とか言うのはやめた方がいいと思うな。
14 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/14(土) 18:12:03 ID:Go8na+cw
(・_|
15 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/14(土) 18:15:36 ID:Go8na+cw
流れが速過ぎて全部読めないよ
16 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 18:16:10 ID:ZK36jTo7
>>14 このヤリチンが!!!
弐チャンネラーの癖に生意気だぞ!!!
ここは清童のくるところだ!
やりマ・・・チンはどっかいけ!
17 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/14(土) 18:18:53 ID:Go8na+cw
>>16 女疑惑が出たと思ったら、今度はヤリチンか…
俺も大変だな(´ω`)
18 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 18:22:33 ID:ZK36jTo7
>>17 チョコたくさんもらったんだろーが!
俺も愛のこもったチョコ欲しいんだよ!
おふくろ!俺はもう30過ぎてんだからチョコ買ってこなくていいんだよ!
19 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 18:23:44 ID:ZK36jTo7
もらったチョコがおふくろだけってよけいに悲しいじゃねーか・・・
20 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 18:30:35 ID:ZK36jTo7
そういえば、ラミテロ・ロッソってワイン、チョコの味がするよね
人の言うことを100%信じるのがいるんだな、いいやつらだ 俺は自分なりの基準で判断してる その代わり、その責は誰にも負わせないがな あのキチガイ書き込みをまた真に受けるヤツがいる これもツーチャンネルかな
>>18-19 おふくろさんは、いっこももらえないと心底かわいそうだと思って
買ってきてやってんだから、察してやれw
しかし今日はみんなおデートなのか、全くスレが進んでないな・・・
・・・ラーメンでも喰いに行ってこよ。
あと遅くなったが
,,,,,,_
,,,,,iiiilllllllllllllliii,,,,
,,,,,_ .,,,,,,,,,,iiiiiiillllllllllllllllllllllllllllllllllll丶
゙llllllllliiillllllllllllllllllllllll!!!!llllllllllllllllllllllll!!゙
゙!llllllllllllllllllll!!!゙゙゙° ,,illllllllllllllllllll!゙゜
゙!lllllll!!l゙゙’ .,,illlllllllllllllll!!゙゜
^ .,,illllllll 山
,,illlllll iiiiiiiiiiiir
,,illllllllヽoOOO''o_-
,,illlllllll( <:::::::乙::::::::>ヽ
,,illllllllll!/ ,|:::::::::::::::::|ヽ ゝ
,,illllllllll!゙ ,< )ヽ,━━./ ( / liiii,,
,,illllllll!゙゜ ,lヽ i /::::::::::::::ヽ i .r 'llllllli,,
,,illllllll!゙ !!|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| !!, lllllllllli,,
,illlllllll゙ |::::::::∧::::::::| ,lllllllllllllii,
llllllllllli,_ .|::::::::| |::::::::| ,,,,illlllllllllllllllli, こ、これは
>>1 乙じゃなくて
!llllllllllllllliiiiiiiiiiiiii,,,|::::::::| |::::::::|llllllllllllllllllllllllllll 瞬獄殺なんだから
゙゙!!llllllllllllllllllllllllll|::::::::|. |::::::::|lllllllllllllllllllllllll 変な勘違いしないでよね!
゙゙゙゙!!!!!!llllll_ ノ;;;;;;;;r. |::::::::レ_lll!!!!!!!l゙゙゙゜
'ーー" "ーー'
25 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 19:11:42 ID:gjQWgmb7
>>21 擁護のつもりかもしれないが、その書き方では、むしろリロイが嘘ばかり言ってるように見える。
俺は誰の言う事も100%信じないし、少なくとも、あの店で買いたいとは思わない。
俺が思うに
みんな口に出さないだけで、「最高峰のワインショップ」と思わされた人を心配してるんだよ。
れろたん ただいま☆ 今日はいい天気だったお。 面倒なのは相手にしないのが吉だお( ´∀`)σ)∀`)プニュ
|_ |〜ヽ 誰もいないからお風呂はいろ・・・ |・-・) |-J゚ /
赤ワイン飲もうと思ったら夕食がズワイガニだったんだけど どうしたらいい?
たでーま。 また夜中に現れます。
>>30 おけーり。
酔いつぶれてなかったら待ってるw
>>25 SPECIMENと書かれた素人でも分かるボトルを置いてる時点で
あの店での購入意欲はなくなっちゃうよね。
>>32 親会社がワインに限らず、宝石やら車やらの輸入やっているって時点で胡散臭い
だいたいそういうところは、ワインに情熱のある人が勤めても長続きしない
なぜなら、ワインについて上司に様々な助言をしても、無知な親会社に軽くあしらわれる
ワインを輸入雑貨の類のひとつでしか考えていないと思う
34 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 20:24:27 ID:tYegheIj
>>28 まんごう p
とりあえず焼いてみるとか
愛とか
友情とか
今為替が円高だから個人輸入したほうがお得なのかな? 株系の人たち教えて!
37 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 21:07:26 ID:0UCuTntk
イヴ・ビゾのエシェゾー00年、まだ早いですか? 教えて、Leroyさん!
38 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 21:10:53 ID:gjQWgmb7
おい、リロイいないのか? みんな確証のない事を言うべきではないと言ってるだけで おまえをいじめてるわけではないんだよ!
39 :
しす ◆YLErRQrAOE :2009/02/14(土) 21:15:24 ID:07rN0ntL
ロムってんなら出てこいよ
ふつーに外出してるか寝てるんじゃないの? 良く言うと逃げない、 悪く言うとスルー出来ないから。
>>41 君は誰だ?オバケのQ太郎か?007のジジイか?
43 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 21:35:57 ID:HYFIBkZX
実は彼女が居てイチャついてます
レローイ、エローイことしまくりかよ。
45 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/14(土) 21:39:17 ID:8ljsC4St
れろいすらやりまくりだというのに俺たちときたら・・・
>>40 昨日、明日はうろうろします、って言ってたじゃんw
51 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 21:50:41 ID:tYegheIj
れろーいですらバレンタインのお返しにホワイト流し込んでるというのに
れろたんは多分寝てる 銭ズラ
959 名前: ◆oRj.Leroy. [sage] 投稿日:2009/02/14(土) 15:19:10 ID:LC+TIHIi
>>958 聞いたところでは、こういう流れです
現地エージェント(英仏メインだそうです)
↓ ↑
↓エア便 ↑液面が低いボトル等
アノ店→→→
↓
小売or卸
アノ店が中間業者とかにわかには信じがたい
冷蔵庫がチョコでいっぱいでまいるぜ チョコ好きなんでここ数日のうちに買いだめしておいた 今日食べたくなっても買えないからな
まだだまだ終わらんよ! きょうはあと1時間50分もあるじゃまいか まさかのミラクルが・・・・・
まさか死(ry
どうしてみんなチョコ欲しいの? もらったらホワイトデーにゼロたして返すんだよ?
おたるワイン白を買ったので飲むか〜
ボルドーフルボトルぐらいならそれでもいいけど デザートワインなら返品
>>60 今年は逆チョコがマスゴミで取り上げられていたけど、
来年からはこの日には、チンコにリボンして好きな人に見せる
というのを流行させるのかな?
64 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/14(土) 22:36:18 ID:8ljsC4St
ホワイト!ゴレイヌ!!!!!!!!!!!
珍しくcisさんがいるとレロさんい,ねーし、レロさんいるとcisさんいねーし、難しいもんだw
今日彼女の生まれて10000日のお祝いをしてあげたよ 27歳くらいの人は調べてあげるといいよ!
ワイン板でホワイトゴレイヌは通じないって
ゴレイヌ?H×Hかよw レローイさんエローイことしてるのかなww
ネットで2400円でブルゴーニュの地図注文したら ショッピングモールの店内図みたいなのがペロッと1枚だけきた すにたい
cis「これがオレの究極の技・・・いくぞ!ホワイト!ゴレイヌ!!!!!!!!!!! 」 投資一般板住人「なっ・・なんと!あれは伝説の技ホワイト!ゴレイヌ!!!!!!!!!!! 」 ワイン板住人「知っているのか!投資一般板住人!?」
でも地図でクロパラ見るとほんとに急斜面なんだねえ リシュブールの隣つうことで、かなりリシュブールが気になってきた CCPもかなり高めだし
72 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/14(土) 23:11:27 ID:0LlElo2U
75 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/14(土) 23:23:25 ID:7J4mDOWX
Chateau Moulin De Prayere 2005 買いマスタ。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
ただま
エロイ人きた
れろいホワイト流し込みまくったってまじかよ!! くっそおおおお
今日は、伊勢丹と何店かワイン屋回って、飯喰って、お帰りでつ
>>80 してません。ここ数年は排尿用にしか用がないんでw
>>81 またですかw
昔、ルアー求めて彷徨ったのを思い出すwww
>>82 釣具屋も数店ほど回ってきますたが、横浜のフィッシングショーは
いきませんですたw
84 :
薬 :2009/02/14(土) 23:38:03 ID:97YpYwbb
>>83 レロイさんは何釣りですか?
1、海
2、渓流or川
3、沼or池
>>83 どんだけ廻ってんだかw
Fショーって今横浜?
俺の友達昨日今日と行ったらしいw
ワインは買ったの?
>>84 漏れはバスとトラウトですかねw
>>85 そでつ、横浜ですね。
ワインは買っていませんが、試飲をいくつかしてきますた
珍しくcisさん来てたのに、レロさん来ると出てこない。不思議だ
orz
90 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/14(土) 23:52:55 ID:Go8na+cw
(・_・|
92 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/14(土) 23:55:49 ID:Go8na+cw
(・_|
94 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/14(土) 23:56:40 ID:Go8na+cw
(・|
会話しろw
96 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/14(土) 23:57:08 ID:7J4mDOWX
>>75 後味の残らない、さっぱりした味だ。
でも、酔っぱらってきた。
。。
97 :
薬 :2009/02/14(土) 23:57:33 ID:97YpYwbb
>>89 ルローワに質問!
ワインの成分は
水 85-90%
アルコール 10-15%
糖分・酸 数%
その他、ミネラル、ポリフェノール・・・etc 極微量
らしいんだけど、ワインの香りや風味、味わいを決める要素が、ほんの数%しかないのなら
誰かが化学的に有名畑の伝説的な年のワインを再現しようという試みはなかったの?
これだけ分析化学、有機化学が発達していたらできそうな気がするんだけど・・・
98 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/14(土) 23:59:17 ID:Go8na+cw
>>97 それに近い笑い話がありましたよね。
安いボルドーに、折った割り箸と少量のチョコとインスタントコーヒーいれて、
混ぜるとグラン・ヴァンみたいな。
自分はさすがにやったことないですけど
>>97 その数%は、すごーく複雑で膨大な数の成分ですよ。
そんでもって香りの官能閾値のレンジは物凄く広いです。
今日試飲したのは、 ロエロ・アルネイス 2007 ブルーノ・ジャコーザ ピュリニー・モンラシェ ルフェール 2004 ブノワ・アント シャンボール・ミュジニー コンブ・ドルヴォー 2006 ブルーノ・ドゥソネ・ビセイ レヴァンジル 1974 ラ・ミッション・オー・ブリオン 1983 ロメール・デュ・アヨ 1947 ファルグ 2001 でつ
102 :
薬 :2009/02/15(日) 00:08:53 ID:aJ9Cl0Hx
>>99 >>100 そうかぁ
昔、俺の生化学の先生いわく、
講師「前、トリビアの泉っていう番組から有名店のラーメンを化学の力でまったく同じ
味で作ってくれ、と依頼が来た・・・」
と言っていたんだけど、その後の話は聞かずに終わっちゃったんだよ
人工ダイヤモンドを作るように、誰かがやるだろうなぁと思っていたけど、やはり無理だったのか
>>97 香気成分はガスクロでも測れない微妙な量でも嗅覚には反応するから
本物を他のワインで薄めれば、まず分かんないよ
106 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 00:15:56 ID:VxD3B8e5
107 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/15(日) 00:16:19 ID:8ZnQ300z
スーパードライのような味だ。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
>>103 ロエロ・アルネイスの2007は初めて飲みましたが、いつもある果実よりも
青さが結構強くて、アレ?って感じですた。
ピュリニーは、閉じてる印象。酸だけはキレイですたが。
シャンボールは、彼のワインに感じていたちょいと不潔な香りはなかったですが、
これまでよりも濃くつくったなという感じです。
レヴァンジルは74にしては、よくできてますたが、限界ギリギリ。
ラ・ミッションは、83にしては熟成が進みすぎている感がありました。旨いまずいかでいくと
勿論旨いんですが・・・
ロメール・デュ・アヨは、すごく若々しい印象。すでに辛くなってるかなと思いきや、
まだまだ若い状態。クリキントン。
ファルグ01は、もっと力強いかと思ったら、おとなしかったです。押しの強さがあれば・・・
ってなところでしょうか。
>>106 約1万円ですねw
>>101 昆布泥棒に興味蟻。
06でも芳養のみ出来るの?
ちなみにオイクラ?
過去ログ見れねー! レロイたん、前にあった「ここはこのヴィンテージはダメ」ってレス もう一度貼ってくれないかな。
112 :
薬 :2009/02/15(日) 00:27:12 ID:aJ9Cl0Hx
>>109 全部読んでしまったww
結論おもろ!!
113 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/15(日) 00:28:13 ID:8ZnQ300z
コーヒーを加えると、こくが出そうだな。 。。
now searching...
116 :
(・(ェ)・)y─~~~◇modesama :2009/02/15(日) 00:31:37 ID:8ZnQ300z
確かに、今の科学技術を持ってすれば、高級ワインの味も、 添加物で再現できるかも知れない。(・(ェ)・)y─~~~ エチレングリコールのような、危険物を混ぜる必要はないな。(・(ェ)・)y─~~~ 。。
電解で長期熟成感を出せるらしいね 最近、電解ワインのことをあまり聞かないけどw
>>102 微生物絡みは成分大杉で大変ですよ。
一見少なそうに見える日本酒でも、合成酒がちゃんと出来ませんから…。
109をこれから見てきますw
見つからないなぁ・・・
やっとみつけたw
397 名前:◆oRj.Leroy. Mail:sage 投稿日:2009/01/31(土) 03:21:56 ID:9u77vQKz
>>392 ばんわw
>>393 でしたら、2ということで入手しやすいであろう4〜5ヴィンテージあげてみます
ボルドー左岸 2002/1999/1997/1994
ボルドー右岸 2002/1999/1997/1994/1993
ブルゴーニュ 赤 2004/2001/2000/1998
ブルゴーニュ 白 2005/2001/2000/1999/1997(シャブリ除く)
シャンパーニュ 2002/2000/1999/1998/1997
ローヌ 北 2002/2001/1999/1996
ローヌ 南 2004/1999/1997/1996
ってな具合でしょうか。勿論異論は多々あるかと思いますが・・
398 名
ちなみに、
>>121 の内容は
393 名前:Appellation Nanashi Controlee Mail:sage 投稿日:2009/01/31(土) 03:13:13 ID:PLRasALt
>>390 早漏なので今がいいと思う
ここに来た新規の株板からの難民は長期熟成で飲もうって考えはまだないだろうし
に対するレスですた
123 :
薬 :2009/02/15(日) 00:50:10 ID:aJ9Cl0Hx
>>118 やっぱり成分多すぎですかぁ・・・
醤油や味噌、日本酒など、発酵技術は世界トップレベルの「あの国」ならきっとやってくれる!
そう思ってましたけどあの国でもできないなら世界中でできませんね
中国がフェイクを作って、韓国が起源を主張するしかないのか。。。
>>123 このコピペですね、わかります
イギリスが投資して。
ドイツが開発して。
アメリカが実用化して。
日本が小型化して。
イタリアがデザインして。
フランスがブランド化して。
中国が低価格化にして。
韓国が起源を主張する。
125 :
薬 :2009/02/15(日) 00:54:02 ID:aJ9Cl0Hx
落ち着いた?
127 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/15(日) 01:20:01 ID:GMYJXs7O
やるならワインよりストラディバリウスのコピーや可愛いグラビアアイドルのコピーを希望します。 ワインは一期一会で良い。 コピー出来るようになったからってロマネコンティがビールのようにコンビニで売るようになったら興味を失う。 俺はブルゴーニュの迷路を楽しみたい。
コピーはコピーでもコピーロボットが( ゚д゚)ホスィ…
>>121 ボルドー左岸 2002。
2001とで差があるの? 2004と比べてもいまいちの年?
130 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/15(日) 01:26:06 ID:GMYJXs7O
自分と同じ不細工がもう1人いるなんて…
>>129 左岸の2002って、若いなりにこなれてきてるのが多いかと。
2004と2002って、早飲みしてもそれなりにこなれてる感じが強いというので
にてるかなぁと思ってます。
>>130 自分のコピーは要りませんよ
さすがに・・・w
133 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/15(日) 01:30:54 ID:GMYJXs7O
>>132 じゃ誰のコピー?
因みにコピーロボットは時々反乱するよ(^O^)
>>133 ん〜、奇麗なねーちゃんとかかな?w
反乱されたら困りますが
たでーま。
>>99 は葉山考太郎さんの「ワイン道」に載ってますたね。
>>136 おけーり
葉山孝太郎さん、あの本と同じく本人も非常に面白い方だったりしますw
>>137 どもです。あの方の文章、好きなんですよね。
しかし、なんというスレの流れの速さw
ちなみに、出張の帰りはファーストにうpグレードしたので、クリュグ飲み放題ですた。
>>138 ファーストクラス・・( ゚д゚)ポカーン
>>127 ストラドの贋作持ったとして、アンタそれどうすんの?
>>139 漏れも、ファーストは初めてですた。
まぁ、基本ビジネスマターだったので、会社からは割引ビジネス分の金が出て、
うpグレードポイントが2ポ残っていたのでそれでうpグレードってな感じです。
>>141 ビジネスでも裏山でつよ
余程じゃないと、自分には関係なさそうw
偽物専門家として、昨日のお祭り(?)には参加したかったw
www
でも、向こうではバドワイザーとミラー(時々アンカースティーム)。
>>146 でつねw
というか、基本小心者なので、乗務員の方が(気を利かせて)
「おかわり如何ですか?」
と聞かれると「No」と答えられないのですわw
昔、遊びで香港(自腹なので当然エコノミーw)行った時、断りきれずに
飲みまくってたら死にそうになりますたw
>>147 www
漏れも基本断れないんですが、答える必要がないように、
爆睡してるフリしたり、映画に集中してるフリしたり、いろいろしますw
>>149 マヂですかw
じゃあ、トイレに籠ってみるとかw
>>150 次回はそれ試してみまつ。って絶対に乗務員に怪しまれまつが。
声かけないでオーラとか出しているつもりなんですが・・・。
>>151 腹の具合が悪いオーラを出しまくって、何か薬をもらうとかすると
より完璧かもw
無理かなぁ
>>152 それすると、本当に飲みたくなった時に飲めニュイかもw
>>153 そっか、そうですよね。
うーん、なかなか難しいですねぇ・・・w
妙案ないかな
>>154 死ぬほど飲んでも死なないように体を鍛える、これ妙案w
工エエェェ(´д`)ェェエエ工 アルコール分解の早さとか強さとかは、飲めば多少は強くなるでしょうけど 限界がありますからねぇ。それこそ生まれ持ったものできまっちゃうそうなんで。
だめでつか・・・。 寝たふりじゃなくって本当に寝るって手はありますが・・・。 ちなみに、今日の飛行機は気流の関係で揺れることが何度かあったのですが、 一回目の時は揺れがひどいので、ほとんど残ってないグラスが回収されました。 揺れが納まって、グラスが再配布されたときはなみなみと注がれてますた。 飲んじゃうよなぁ・・・クリュグだし。
「もう十分いただきました。ありがとう」 これって言いにくい?
成田とかは、大丈夫でした? 昨日あたりは暴風警報がでるほど、荒れてたんですが
>>158 言いにくいっすねぇw
まだ、「いかがいたしましょう?」だとどうにかできるのですが、
「お代わりお持ちしましょうか?」はまず断れないっす。
>>159 成田近辺は案外普通でした。それよりも23度って・・・て感じですた。
サンフランシスコが寒かっただけに・・・。
「そうですねぇ・・・ アッ、そうだ。リキュール何かあります?」 で、たぶんリキュールのミニボトルたくさんもってくるから 適当なの選び、飲まずに置いておく。 これダメ?
>>162 妙案キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
>>162 飲んじゃいそうw
行きはコアントロー全部空けちゃったからなぁ・・・。
>>164 コアントロー750も飲むなんて、テラ酒豪w
まず、貧乏性なんで残すのがあまり好きじゃないってのがあるんだと思います。 シャンパンにしても、注がれたら口をつけなければいいわけですが、ついつい 口が行ってしまう、と。
>>165 www。
さすがに50ですた。
ウイスキーボトル1本空けて、帰りに道のど真中で寝たことあるけどねw。
>>167 道の真ん中って((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
コアントローonlyで飲むって味的に厳しくね? オレはブランデーも頼んで混ぜて飲むが。
>>169 漏れは、コアントローソーダですね。
暑い夏の昼下がりなんかだと、さいこーみたいなw
158=162さんは断ってあっさり終了でつか?
172 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 03:01:07 ID:vh6lbbTe
突然ですが、エルミタージュのトップは、シャーウ゛かシャプティエのパヴィヨンかジャブレのシャペルのどれですか?
>>172 そこまでのお酒でしたら、どれを選ぶかは好み次第じゃないですかね?
いずれも抗し難い魅力がありますから
>>168 しかも片側3車線道路w(ただし車の数は少ないです)
信号の途中でぶっ倒れて、なぜか
「もうここで寝ればいいや、冬だしちょっと寒いかなぁ」←既に悩む部分が間違っている
と考えますた。で、5分後ぐらいに通りがかりの車(某高級外車)
の運ちゃんに起こされて、家まで送ってもらいますたw
って今だから笑い話ですが。
>>169 最初はチョコと食べていたのでおkでしたが、途中からは
コアントローオンリー。でも、味的に厳しくても最後まで
飲んじゃうのが貧乏性の性w
>>171 イエース。だってCAのほうも「飲んでくれたらうれしい」なんて
ちっとも思ってないし。
グラスが空いた客にはお代わりを聞いてみるよう教育されて
いるだけでしょう。
>>174 とにもかくにも、無事でなにより。
そのお陰で、笑い話にできるわけですからね
177 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 03:06:18 ID:GBSmql/D
WWWWW /W W / ∵ / /――――― | |∵/ | |∵ ┗━ ━┛ | |∵ ⌒ ⌒ | (6‖ つ | | \____ノ | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | \_/ / < 俺は、そうしてきた /| /\ \_____________
>>172 Leroyさんが言われるようにそこから先は好み次第じゃないでしょうか。
ギガル3兄弟のどれが好き?みたいな。
179 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 03:11:56 ID:vh6lbbTe
>>173 ありがとうございます!
どれも飲んだことないのですが、ギガルのエルミタージュ古酒飲んで感動したので、また飲みたいなと思って質問しました。
いいヴィンテージのあったら逃さないようにします!
>>175 知り合いの乗務員にもそう言われるわけですが、なかなかできないのですよ。
まぁ、さすがに生命の危険を感じたら断るとは思いますがw
レーロイ、偽タソ、皆さんもはよう 目が覚めてしまったおれが来ましたよと
183 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 03:14:32 ID:vh6lbbTe
>>178 ありがとうございます。
いいヴィンテージに出会えたものを買います
>>179 シャーヴの厳密さ、シャプティエの朗らかさ、シャペルの華麗さ、いずれもすばらしいですよね。
そういえば、最近殆ど見かけませんが、シャーヴのエルミタージュ・ブランもすばらしいですよ
>>181 もはよー、っていうか、ばんわかな?
>>179 それなら、Syrahの古酒ということではコートロティもアリかも知れません。
Syrahの古酒、あまり試す機会には恵まれないですが、何回か大当たりに出会った
ことありです。
>>180 お食事タイム過ぎれば照明消されてそれからはお代わり勧められる
ことは少ないですよね。たとえ勧められても1回だけ。
ゆっくり飲んでれば、飲んでるうち照明消えちゃうでしょう。
でも人からただで物を勧められることって人生でそんなにないですよねw
187 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 03:21:43 ID:vh6lbbTe
>>187 取っ付きやすさからいうと、自分はシャペルかシャプティエを選びます。
シャプティエはちょいとお値段が張りますんで、それも考慮に入れると、
シャペルでしょうかね。
>>186 電気消えても、起きてると飲んじゃう→勧められる→飲んじゃうの悪循環w
相当なペースで飲んでいるので、多分乗務員も気を利かせて「勧めないと」
と思っているのではないかと想像しています。
ただで勧められたらねぇ・・・。やっぱりw
ま、電気消えたら寝ろ、って話ですがw
>>179 ローヌ板からきますた。
ジャン・ルイ・シャーブは孤高の存在です。シャプティエは熟成の機微に欠けポール・ジャブレは
作柄の安定度にいまいち信頼が置けません。エルミタージュでは他にマルク・ソレルという造り手
もおりますよ。グレアルという銘柄です。現在ではシャプティエよりは優れた作家でしょう。
191 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 03:29:46 ID:vh6lbbTe
>>188 おお!またまたありがとうございます。シャーウ゛の厳密さも気になったり…
でも、どれも古酒は見かけないので、選べる感じじゃないかもですね。
ローヌの話が出ているのでワインに詳しい皆さんにお尋ねしますが、 シャトー・グリエって飲んだことあります? やたらちっこい畑だそうですが。 コンドリューと比べて明らかに違いがあるのでしょうか。
>>190 マルク・ソレル、飲んだことないんですよね。
って調べると、それほどは高くないようで
194 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 03:34:40 ID:vh6lbbTe
>>190 うぉ!ガリーグさんだ!
ローヌ板ではよくお見かけしてました。
ありがとうございます。恥ずかしながら初めて聞く作り手です。すごそう。メモします!
φ(..)φ(..)
>>191 ソレルって90年代(特に前半)はイマイチな印象があったのであまり試さなかった
のですが、最近はどんな感じなんでしょうか?
シャトー・グリエ、あまりよい思い出が・・・w
ガリーグさんって、池○さんのような・・・違うかなw
>>192 グリエはほとんど飲んだことないですが、基本コンドリューと変わらないかと。
造り手の差の範囲内というか。
グリエは結構長いこと調子を落としてるって聞くけど
>>195 そう、90年代のソレルは駄目だったね。DRCの樽でシラーを仕込んだりと試行錯誤
だったけど2000年以降は樹齢の古いシラーを丹念に醸造してます。
>>197 グリエは2005年作柄から劇的に変化してます。昔の熟成タイプのヴィオニエを彷彿
とさせる作風です。このアペラシオンの存続の為フランスのINAOも力を入れている
模様。やっとG.ヴェルネイに比肩するワインを供出しつつあります。
>>199 コンドリューですと、どなたがお好きです?
漏れは、ありきたりですがイヴ・キュイユロンとフランソワ・ヴィラールでしょうか。
>>200 そう聞きますが、ここ最近はどうなんでしょうね?
フィーヌは(゚д゚)ウマーですたが
>>201 ジョルジュ・ヴェルネイ、久しくご無沙汰してますw
ルネ・ロスタンとか
>>202 案外普通にギガルのノーマルキュベとかですw
ドリアーヌはちょっと・・・。
>>204 高いですけど、旨いですよね。
あと、ヴィオニエのレ・レザールとかも(゚д゚)ウマー
何となくグリエの雰囲気分かりましたー。 ついでにもう一つお尋ねします。 ヴィオニエのワイン飲むたびに思うこと。「これ何の料理に合うのかな」
コンドリューではジョルジュ・ヴルネィは特別な存在でしょう。 何といってもコトー・ド・ヴェルノンを所有するのが凄い。此処の ヴィオニエは突出している。 F.ヴィラールもイヴ・キュイロンも新年度産から鑑賞できますが これは本来のコンドリューか否かは意見が分かれる所でしょう。 このタイプではガングロフが最近では著名ですね。 でもアンドレ・ペレやニエル・パンション、ピエール・デュマゼ のコンドリューは熟成を待って飲むタイプのワインです。これは グリエも同様。 個人的にはこちらが好きですがね。
>>205 自分はラ・ドリアンヌ好きですw
>>207 ヴィオニエは香りが華やかでちょっと料理との相性はイメージわかない
ですよね。なんとなくデザートワインに近いというかワインだけで完結している感じがします。
自分なら、もしあわせるとしたら甘みを抑えた桃のタルトとかかなぁ・・
>>207 なんとなく、うなぎの白焼きとかを連想してしまいますw
>>208 アンドレ・ペレのクロ・シャンソンやデュマゼとか、そういえば最近ほとんど見かけませんねぇ
ローヌおやぢさんwとこだとあるんでしょうかね
池田大作さまですね わかります ボードいくのでノシ
>>213 ちょwwww
いってらっさい、お気をつけて
ノシ
>>207 少なくとも、メインディッシュにという感じは少ないですね。
海老とか貝とかを中国風とかナンプラーとかで味付けしたものとかはどうだろう。
ちょっと合わないかなぁ。
>>215 ああ、なるほど、アジアンなものと合わせるっていうのも面白いかもしれませんね
ナンプラー、ニョクマム系との相性がどうなのかっていう問題もあるでしょうけど
うわ、すごい時間になってたんですね・・・ そろそろ寝ます お先におやすみなさい ノシ
では、漏れも時差ボケで眠いのでそろそろ失礼します。 ノシ
220 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 10:17:55 ID:AZCPSV4D
投資一般から来ましたノシ
今までの他スレは見逃してきたし、本スレ(ここ)だけなら文句は言わないけど派生スレも確認できるので あまり調子に乗って乱立させたままにすると削除対象と見なします 参考:2ch 削除ガイドライン 3. 固定ハンドル(2ch内)に関して スレッド 固定ハンドルが題名に入っている・固定ハンドルが占用している・閉鎖的な使用法を目的としている・等は、 自己紹介板・最悪板・夢・独り言板・おいらロビー・なんでもあり板以外では、原則として全て削除または 移動対象にします。
派生スレというのを具体的に。
>>222 削除人が本物かどうかは別として、最近のコテの馴れ合いは確かに閉鎖的だな
ルロワはともかく、他の質問者がどんどんコテ化するのはいかがなものか?
DRCスレみたいに下げで、目立たなくやってくれ
225 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 13:00:24 ID:ApfFcEjw
>>225 の2つは、ガイドラインに抵触するなら削除すればいいに1票。
このスレは普段はコテ以外が質問して
ナイス回答をもらえる良スレ。
>>224 上のざっとみればわかるけど、
コテ入れてる人はみんなsage進行してる。
あ、チタンの人はsageてねw
>>225 まぁ、派生スレは株板の奴らがふざけて立てたものだろうから、削除が妥当だな。
でも、このスレはルロワの深い知識を知る事が出来る、良いスレだと思う。
名無しのコテ化はもうお腹いっぱいだが。
ここは主にレロイ氏とCISさんが語ったり質問に答えるスレで、 その他のワイン板コテ馴れ合いはDRC!スレでやればいいんじゃないか?
>>225 みたいなのは即削除して欲しいけどね。
でもこの板は管理楽そうだね。
株板はごく一部だけど、勝てなくてマジキチになったゴミが数名張り付いてる。
例)
・ソフト使って連続カキコを合計数万レスした奴
・誰も書き込まないなんとかクションスレを無限に立て続けてる奴
・チンポやグロやスカトロ画像のみをひたすら張り続ける奴(自動投稿?)
このスレは株板の人も楽しんでるようだし、
ワイン板の中では活気もあって良スレかと。荒れてるわけでもないし。
スレタイに問題があるかもだけど、次から自重ということでどうだろう。
>>225 のスレ削除には同意。
ちわ
>>225 の2スレはスレ削除してもらうのに1票
お願いだ スケベな自己主張するときだけでも コテ入れるのは許してくれ
>>233 wwwwwwwwwwwwヘリオーwwwww
漏れはこのスレは残してほしい。リローイから知識を得る唯一の場だし…
ただ
>>227 のいう通り、コテの増加はお腹一杯。
むしろリローイとしっさん、他のコテスレ住人以外のコテはいらんと思う。
>>234 な、なんのことかな
まぁ、このスレが無くなると非常に困るな
せっかくワインに目覚めたのに
イタリアン作るからってんで、彼女宅に料理に合う赤ワインとチーズを 持って行くことになってます。 料理のメインはラザニアや牛肉の煮込み系らしい。 今うちにあるワインで持っていけそうなのは バローロ カンヌビ・ボスキス04 (ルチアーノ・サンドローネ)のみ。 これでええのか、店が遠くとも買い込んできた方がいいものか?
DRCスレでも質問等があればほぼレスはあると思うけど… 閉鎖的なのかな(つД`)
DRCスレはコテの人達がまったりしてるんで、 なんとなく遠慮してしまう。 質問スレは、そんなこともしらんのか、 とか質問者を無視して住民たちがケンカ始める。 ここがいま、一番質問しやすいスレになってる。 ってとこか?
質問スレは荒らしに粘着されてる そいつが揉める方向に誘導してるみたい
質問! リシュブールのオススメは?DRC以外で!(高いので)
242 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 15:41:24 ID:WN4i0+om
>>241 ユドロ・ノエラ、アンヌ・グロ、メオ・カミュゼ
>>242 やっぱそのへんですかね
ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール とか
アンヌFグロはどうすかね
>>243 高すぐるだろ・・・
>>245 真偽の程はともかく
>日本で飲ませて頂いたアンリ・ジャイエールのワインで美味しいと思ったのはピンキオーリのお店だけでした。
他の店で頂いたのは全て偽物。私は蔵でいろいろ飲んでますからね。
こういうコメントをされる方こそ、私は信用できませんけど。。
cisみたいに偽物つかみたくなければ 新宿伊勢丹でOK 確かに値段高いが、それは偽物の可能性なしなのでその分を上乗せした値段と捉える。 本物の味を継続して経験したければ、新宿伊勢丹へGOでOK こんな感じかな ルロワさん。
>>245 しかしこのブログの筆者はワインに関して相当な知識があるのは認めるが、
なんかワインのラベルやコルクに批判的な意見ばかり…
筆者はワインに関しての偉い方なのかも知れないけど、
かなり上から目線でむかつくわ
ワインって本来は仲間と楽しく飲むものじゃないの?
こんなブログ読んだら、ワイン嫌いになるYo
249 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 18:01:17 ID:Fic2aIHg
250 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 18:03:35 ID:C4HJn1Sx
【3049】エノテカ【ワイン銘柄】 1 :山師さん@トレード中:2009/02/15(日) 08:01:51 ID:EB4k7opb0 下がり続けてるエノテカ 時価総額15億円割れました。 2 :cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 08:53:52 ID:EB4k7opb0 2ゲット! wwwwwwwwwwwww
251 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 18:25:28 ID:FH5qfthH
エノテカ。。
>>249 ベルナール・グロって異常に安いんだけど
そこんとこどうなんですか
>>252 グロ・フレールは入手し易く、価格も一番お手ごろじゃない?
だいたい、リシュブールは畑が狭いし、VロマネのGCでも人気があるから、
そんなに安いものはないだろ
フランスワイン・ドイツワイン専門スレだから
グロ・フレールの02リシュブール、 パーカー本人が3度飲んで三度とも98点付けてる。 もし見つけることが出来れば買って見てもよさかも。
たでま
>>237 カンヌビ・ボスキスでしたら、話題にもなるでしょうし、(・∀・)イイ!!のではないでしょうか。
まだ固いと思いますんで、大きいグラスでゆっくりといただくか、もしくは飲む数時間前に
抜栓することをお勧めします。
>>241 すぐに飲むというのであれば、グロ・フレールが若くてもその果実をストレートに
楽しめますよ。
ジャン・グリヴォーやアンヌ・グロ、メオなどはかなりお高いんで、価格的にも
申し分ないと思います。また、A.F.グロもベルナールと同じく若いうちから果実を
楽しめる造りになっていますよ
>>256 去年ベルナール本人に、これまでで最も好きな年は?ってきいたら、
1999年と言ってました。笑いながら、でもストックはないけどね、って。
259 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 19:39:12 ID:VxD3B8e5
伊勢丹行ってた?
>>259 いえ、今日は地元をブラブラしてますたw
あ、そういや、しっさんに連絡しなきゃ。
>>247 伊勢丹、または東急といったところだと、確かにネットショップとかと比べ安いことは
ほぼありませんが、その分正規輸入品を数多く扱っているんで、マズイ可能性は
より低くなるとは思います。
DRCの正規品は店頭に出ることもありますが、外商や上顧客に回ってしまうことが
殆どだと思いますんで、それをどう手に入れるかという問題はありますけどね。
そういえば、ちょっと上の方でルジェの話がでていましたが、ルジェが所有している畑は
パストゥグランとアリゴテだけなんで、そのあたりを知っていないと、なぜ
Eleve et mis en bouteille par Emmanuel Rouget
になっているのかが解りにくいですよね。
で、さらにアリゴテは息子に一部相続しはじめています
266 :
237 :2009/02/15(日) 20:17:22 ID:9D82ujKR
今彼女んちトイレの中 メイン直前結局カンヌビにしますた ブルのグラスで飲んでみます 感謝
267 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 20:29:35 ID:F16OB11e
リローイ。ルソーのクロ・サンジャック96飲んでるんだけど…あまり旨くない…orz で、ビゾのエシェゾー00はどうかな、かな?
>>267 クロ・サン・ジャック、まだまだ閉じて固い感じですか?
それとも酸がおちついていない感じですか?
ビゾのエシェ00は、一昨年12月にミニ垂直をしたのですが、そのときに
すでにおいしい状態でした。
269 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 20:42:44 ID:VxD3B8e5
>>261 いえ・・・
免許の更新で二俣川試験場に行ってましたw
>>269 相鉄沿線キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
271 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 20:46:42 ID:F16OB11e
>>268 香り、味共に閉じた感じで…しかも最初、微妙に発泡…
でも色に艶はあるからしばらく待ってみる!
ミニ垂直…2ヴィンテージくらい?
>>271 ビゾは2000/2001/2002/2004と飲みますた
2005は、別のときに水平しましたが、今飲むのならブルゴーニュ・ルージュかな、なんて
思いますたよ
クロ・サン・ジャック、発泡してたんですか??
273 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 20:59:35 ID:F16OB11e
>>272 ミニってレベルじゃないΣ(゚д゚lll)
グラスに注いで光にかざしてみたら何か浮いてるから澱!?と思ったら泡デスタ(´・ω・`)
>>274 その可能性はありますねぇ。12年経過してまで、そこまでガスを含んでいるというのは
少々考えずづらいですし
やっぱり…?う〜ん…もうちょい粘ってみますorz
今日は牡蠣のパスタにドルーアンのブル白06を飲んでる。樽の効き具合がいい感じ^^
漏れは10年前に買ったフェヴレイのコルトン・シャルルマーニュ96でも開けてみるか この会社のはレアで高めだけどあまり評判良くないよね?w
豪勢ですねぇ 感想うp!w
281 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 21:17:39 ID:F16OB11e
>>278 デキャンタしたら一気に落ちていく一方かな?
>>281 デキャンティングしても大丈夫かと。
もし気になるようでしたら、グラス二個用意して、
グラスでデキャンタージュするというのもアリです
283 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 21:27:51 ID:F16OB11e
>>282 グラスが一個しかないからとりあえずデキャンタしてみる!
wktk
>>278 グビグビ飲めていい感じ。一本空きそうw
牡蠣パスタは初めて作った時が一番旨かった。
なんで再現できないんだ・・・orz
ルロさんは今日は飲んでるんですか?
>>285 今日は飲んでませんw
薬を飲んでしまいましたんで・・・(;´∀`)
287 :
チタニウム ◆TITAN1huM2 :2009/02/15(日) 21:40:11 ID:GMYJXs7O
2001年のブルゴーニュってどうですか?
>>286 そですか。
ま、無理せず気楽に行きましょう^^
>>287 チタさん、上の方で色々あったんで、これから必ず
sageしてね。
>>287 後の2002年の影に隠れてしまっていますが、赤は中々良い年と踏んでいます。
勿論2002ほどの凄みや厚みはありませんが、2000のように弾ける果実を楽しめ、
また2000よりも長い期間、熟成も楽しめるでしょうし。
白は、当初思っていたよりも弱いかなと思っています。
自分は2000〜2002の3年間は連続してすばらしいと思っていたのですが、ここにきて
2001が思ったよりも細身で華奢かなと。とはいえ、今十分に楽しめます。
>>291 に追加です。
2001のボーヌの赤は、ニュイよりもちょっと弱いかなと。
また今、飲んだ限りでは閉じてるのが多いかなとも。
>>291 ありがとうございます。
良さそうなので買ってみようかな?
>>292 2003の評価はどうですか?
俺はジュヴレシャンベルタン(生産者失念)でいい感じのあったのですが。
もともと酸味が苦手なんだけど、いい感じに抑えられてて、一緒に飲んだツレにも評判良かった。
>>293 自分は結構買っていたりしますw
例えば、エルヴェ・シゴー、モンティーユ、カティアール、ヴォギュエとかですが
>>294 難しいんですよね、2003。予想に反してキレイな酸を備えているすばらしいのもあれば、
ジャムみたいなのもあったりしますんで・・・
ただ、生産量がとにかく少ない年なんで、買おうと思っても中々見つからなかったり、
また高い価格がついていたりしますから、探そうと思っても次の一歩が踏み出せない
自分がいたりします(;´∀`)
しっさんによると、2003のDRCはすばらしいそうなんで飲んでみたいとは思いつつも
自分は手が出せませんw
勿論他にも欲しいのがあったりしますけどね
便乗ですが、 ルソーのクロ・サン・ジャック03持ってて、 すぐ開けた方がいいのか思案中。 やっぱり酸がないんでしょうか?
>>297 ルソーの2003は飲んだことぬいっすw
でも、旨そうですね(・∀・)
>>297 言い忘れですが、クロ・サン・ジャックやリュショットだと
谷沿いか、それに近いところなんで、酸は保ちやすいのではないかと。
ルソーのシャンベルタンも最も標高が高いところなんで、
キレイな酸がキチンと残っているかもしれません。
>>292 2000もボーヌの赤は、ニュイよりもちょっと弱くありません?
>>300 弱いですねぇ。でも今飲み頃を迎えていますし、ちょうどいいですよね。
人気が無いんでお安く買えますし
>>299 地形で酸の度合いが変わる理由を教えてください。
物理的に何が影響するんですか?
303 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 22:23:36 ID:HY4qa78u
>>296 03特にグランエシェゾーはかなりすばらしい
9本飲んで9本とも美味かった。コストパフォーマンスも良しで言うことなし
>>298 ,299
トンクス
ちっとガマンして寝かせるかなぁ……
305 :
283 :2009/02/15(日) 22:25:54 ID:F16OB11e
う〜む…発泡はなくなって、香りはやや出てきたが、酸が強い気がする… でもまだ飲める…かな…
ちなみに80年代のボーヌでまだおいしく飲めるのは'85と'89以外にあるかな。
>>302 突っ込んだところまではさすがに解りませんが、自分が生産者から聞いたことから書きますと
・冷たい空気や風があることで酸が保たれる
・標高が高いところはもとより、谷は日当りの問題から冷たい空気が溜まりやすい
二つ目の谷ですが、ブルゴーニュの谷というと、例えば、ジュヴレのコンブ・ラヴォーや
ヴォーヌのコンブ・ドルヴォーがありますが、ほぼ東に向いてますよね。
ということは南に向いた斜面と北に向いた斜面があることになり、北に向いた斜面は
日が当たりにくいため気温が上がりにくい。また北風を受けて、それを谷沿いに流す
という作用もありますから、おそらくそれを言っているのだと思います。
308 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 22:34:01 ID:HY4qa78u
今日あけたワインは DRCロマネサンヴィヴァン05 もうすでにかなり香る、山イチゴみたいな・・・花のような・・・レクラを複雑にしたような香り 味は酸味とタンニンバランスがいいけど、後味にやや苦味が残るか あけるのがちょっと早かった?05のDRCにしては期待はずれ?は期待しすぎか・・・ 8点 ヴォギュエボンヌマール98 レザムルースに似てるけど余韻に豊満な甘みあり ワインの見慣れて無い人はこっちのほうが好きなんじゃないだろうか 7点+ ラフィット81 かなり枯れてるのでカベルネソーヴィニヨンとは思えないほどさっぱり飲みやすく でも香りがかなりあってピノ好きの俺でも美味かった 7点
>>307 に追加
また谷といいますと、伏流水が存在しますから、それからも冷たい空気になりやすい
というのもあるでしょう。
実際、尾根よりも谷は涼しいですからね。
>>303 コ、コストパフォーマンスって、ちょww
>>305 なるほどぉ。状態としては悪くなかったですか?
>>306 81も弱いながらも、枯れ始めのニュアンスを持ち始めてるのもあり、個人的に結構好きですw
>>308 これまた豪勢なw
サン・ヴィヴァン05は持ってるけど、1本しかぬいんで開けられませんw
ラフィット81は、ラフィットの中でも好きな年の一つだったりします。
弱いと言えば弱いですけど、かなーりエレガントですし
311 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 22:42:33 ID:HY4qa78u
>>310 ラフィット81は味がきつくなくて香りが凄いいいね
>>311 ほんとにそう!
まさにラフィットって香りが溜まらなくいいです。
1981がお好みでしたら、1967や1976あたりもしっさん好きかもしれませんよ(・∀・)
>>303 9本も飲んだんだw
しっさんがそんなにウマーっていうんなら
欲しいなぁ・・・ん〜。
>>309 ボトルの状態?
キャップシールは回らず
コルクはキレイ
キャップシール下の少し細くなってるところは少しべたつく
コルクは柔らかかった
くらいかなぁ…
315 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 22:47:32 ID:HY4qa78u
>>313 俺は複雑な香りがして重厚だけど味がくど過ぎないピノが好きだから
なんかグランエシェゾーが美味く感じること多いんだよー
DRCの03は今はまだ新しいこともあってかなり安定した品質っぽいので
試せるのであればぜひ試してほしいです
>>313 同じように思うんですけどね、なかなかw
生産本数が5641本なんで、実はレアですしね
>>314 あ、いや、買ったときに保存されていた状態って意味でした。
言葉足らずスマセン
318 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 22:51:55 ID:Fic2aIHg
>>302 地形というよりは気温
特に夜間の気温の高低で酸は変化すると思われます
気温が高ければ呼吸によりリンゴ酸を消費するからです
勿論、地形により気温は変化しますが
319 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 22:52:47 ID:HY4qa78u
グランエシェゾーって生産本数少ないのに DRCの中では人気無くて値段も上がらないままだよなー。なんでだろ モノポールのエシェゾーはクオリティー高いし、値段高いのはいいとして リシュブール、サンヴィヴァン、エシェゾーよりはグランエシェゾーのほうが高くていいと思うのに だいたい実売価格は リシュブール>>>>サンヴィヴァン>>グランエシェゾー>エシェゾー
>>315 そうなんですか、ありがとうございます。
自分ももっと前の年を飲んだとき
エシェゾーよりもサンヴィヴァンよりも好きだったので。
DRCをそんな色々試せないんで
03買うなら1本になりますがw
>>316 ですよねw
テンラクに1店舗で6本持ってるところがあるけど
ここで買っても大丈夫でしょうかね。
漏れは飲んだことないけど 知り合いから2003のラ・ターシュは絶品だと聞きました。
>>319 エシェゾーはモノポールじゃ・・・
モノポールでしたら、コンティとターシュですね。
あの価格は人気順というのも多いに関係あるかもしれません。
ただ2005の正規の定価でいきますと、サン・ヴィヴァンのほうがリシュブールより
高かったりします。
323 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 22:56:52 ID:HY4qa78u
>>322 間違えた
ラターシュだった。
エシェゾーはモノポールじゃないし、一番安いね
>モノポールのエシェゾー ターシェの書きまつがい?
2005は米国人評論家がリシュよりRSVに高い評価を与えてる影響かもね。
>>307 逆に言うと、温暖な地域では熟成が進み、酸味が少なくなるということですかね。
この辺は他の果物にも通じるものがあるかと
>>318 気温も当然影響するのでしょうね。
明け方に葡萄を摘む生産者も居るようですし。
やはり、相手が植物なだけに、ちょっとした違いが味わいを変えるのでしょうね。
奥が深いなぁ(ーー;)
>>327 暖かいところですと、ブドウの成熟度合いはよくなるものの、冷たい空気or風が通らないと
酸がより少なくなってしまう傾向はありますね。
実際、ラングドックなどのピノですと、やけにボヤけたようなのが多くなってしまいますし。
アホかw
カスw
319 名前:cis ◆YLErRQrAOE [] 投稿日:2009/02/15(日) 22:52:47 ID:HY4qa78u
グランエシェゾーって生産本数少ないのに
DRCの中では人気無くて値段も上がらないままだよなー。なんでだろ
モノポールのエシェゾーはクオリティー高いし、値段高いのはいいとして
リシュブール、サンヴィヴァン、エシェゾーよりはグランエシェゾーのほうが高くていいと思うのに
だいたい実売価格は
リシュブール>>>>サンヴィヴァン>>グランエシェゾー>エシェゾー
322 名前: ◆oRj.Leroy. [sage] 投稿日:2009/02/15(日) 22:55:23 ID:24AtG+5+
>>319 エシェゾーはモノポールじゃ・・・
モノポールでしたら、コンティとターシュですね。
あの価格は人気順というのも多いに関係あるかもしれません。
ただ2005の正規の定価でいきますと、サン・ヴィヴァンのほうがリシュブールより
高かったりします。
561 名前:cis ◆YLErRQrAOE [] 投稿日:2009/02/15(日) 22:49:57 ID:U68NGe0C0
ヴァーチャルとリアルはかなり違うよ
まずほぼ確実に
>>322 間違えた
ラターシュだった。
エシェゾーはモノポールじゃないし、一番安いね
>>317 理解力なくてスマソ
実は頂き物だからわからにゃい(爆)
聞いたところ、まともな店で買って、くれた方もちゃんとセラーで保存してたらしい…
輸入元はミレジムだたよ
>>330 なるほど。うーん、なんでしょ??
身近に最近飲んだ人がいるかどうか聞いてみますw
ミレジムっつーと、アーネスト・シンガーですね
332 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 23:11:30 ID:HY4qa78u
最近のここは株系の人も流入して ワイン初心者、ワイン狂い 金持ち、リーマン入り乱れの いろいろな人が質問と雑談できる良スレと化してる気がするのは俺だけか!
>>332 ワイン板住人+株板住人のコラボによる良スレの悪寒
>>331 まぁこれも勉強と思って…
でも消化不良なので、エストエストエストの貴腐でも飲みながら、チョコレートケーキ食べてくる。
勉強不足でスマソ…アーネスト…がよくわからないWWW
wwwww確かに良スレw
>>328 なるほど。
これって新世界のピノにも通じるものってあります?
どうしてもブルの軽やかさがいいなと思うんですけど。
熟成の度合いは別としても、地形は変えようがないですからねぇ。
>>332 いいですよ、ここ。マジで
ここだけは神
339 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 23:18:00 ID:VxD3B8e5
オレは今カルロ・ロッシカリフォルニア・レッドを飲んでいる
>>332 貧乏人向けのワイン通の人がいてくれて、安ワインを採点してくれるともっといいんだけどなぁ
>>335 色々な意味で日本のワイン事情を語る上で、避けて通れないキーワードが
アーネスト・シンガーだったりしますw
>>337 勿論、地形だけで一事が万事を述べられるものではありませんが、重要な
要素ではあります。新世界のピノでも様々な地域で造られていますが、新世界の
生産者も色々な考え方で造られているはずですので、地域性+生産者の個性が
色々な性格のピノを生み出しているんでしょうね。
毎度毎度ですが、同じ米国でもカリフォルニアとオレゴンとでは、酸の出方が
全く違いますし、NZでも北島と南島でも全く違いますしね
>>340 cisさんやレロさんは別として、問いかければ誰か答えてくれるんじゃない?
>>339 カルロ・ロッシのデカイボトル、ワインを飲み始めたときに買って置き場所に困った記憶が・・・w
>>342 でも正直な話
4000円以下で美味いのはなかなかない
>>341 アーネスト・シンガーについてkwsk!
あ、ググれば出てくるのか…?
347 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/15(日) 23:24:19 ID:HY4qa78u
最高クラスに美味いのはなかなか無いけど 思ったより美味い!ってのはけっこうあるよ5000円以下クラス ゲロまずもあるので、味の差が一番激しいのが5000円以下 レローイに聞くのが一番効果ある価格帯だと思う
>>346 いろいろとありますので、是非ググってみてくださいw
某スレなんかは、某T中氏が削除要請なんかもしているほど、見られているようですのでw
349 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 23:25:48 ID:VxD3B8e5
せっかくワインコルク抜き買ってきたのに・・・ ボトルにコルク入ってないw 死にたい・・・
お☆
れろたん発見
>>345 同意。少なくとも1万円未満は払った金額に比例してると思う。好みを除いて・・・
>>345 すいません、不味いのばっかりで(T_T)
なんだこれ。貧乏人にも優しい・・・ 良スレ!!!
>>347 5000円前後ですと、自分が飲む中心価格帯ですしw
最近意識して試してみようと思っているのがロゼだったりします。
シャンパーニュはもとより、特に辛いタイプのロゼ。ブルゴーニュのは
結構面白いというか、意外なほど旨いのがあったりしますしね。
>>350 やべえ
まんこうpと同じ意見だわ
と思ったけど、5000円前後はかなり美味いと思うんだけど。
ブル村名だとこのあたりでかなり美味いと思うけど。
今夜もいやいや安ワイン(2000円以下)クローズ・エルミタージュ 空けたけど、ボルドーの1800円メダルクラス程度でがっかり
以前、 オフ会にラルーが持ってきたロゼは格段に旨かったね。 ペトリュスが有ったと言うのにw
高いワインの枯れるって、安ワインよりもまずいって事?
>>356 やっぱ訂正
3300円以下だときっつい感じ
(サンタデュックのエリタージュ除く)
>>355 あなたの中でその呼び方で確定ですかそうですか
確かに5000円前後から飲めるのもあるけど、正比例は1万までのような気がするな
そういえば今日、99マルキ・ド・テルムと01オー・バタイィを\4000以下で買えたのをためらって結局買わなかった。 買っても良かったかなぁ。
>>359 ポンソのロゼですね。
キュヴェ・デ・エトゥルネル。1999だけしか見たことがないんですよね。
勢い余って、ロラン・ポンソにメールしたら、「ねーよ」って返事ありますた
>>364 両方とも、面白げですね。
何人か呼んで、同時に開けてみても良かったかも
>>363 いや
8000円クラスだとブルのかなり有名な作り手のプルミエクラスも入ってくるから一概には言えないんじゃ?
まんこうp!!!
369 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 23:36:50 ID:uCW4GKPK
顎は肝硬変になればいい
>>368 正規の定価ですが、8000円ですとラヴノーのプルミエまで範囲に入りますね
371 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 23:38:56 ID:VxD3B8e5
オレは今サンライズカベルネ・ソーヴィニヨンを飲んでいる
>>371 コンチャ・イ・トロですかぁ。懐かしいなぁ。
ドン・メルチョールとかも、一時期よく飲んでました
>>368 うぅ〜〜ん、確かにw
まんごう p
>>369 ず〜っと気になってたんだけど、顎って何?ってか誰?
>>374 顎っていうのは、株板でのcisさんの呼び名だそうです
>>372 どうしてれろたんには敬語よ?
上司にへつらうタイプ?
>>375 なるほど了解。
れろたんやっぱり優しいお☆
優しいのか?解らないお( ^ω^)
379 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/15(日) 23:45:38 ID:VxD3B8e5
レロ−イさん安いワインにはコルク入ってないの? せっかくコルク抜き買ってきたのに・・・ 初心者で巣万個
>>376 ばっかおめー
レローイ怒らすとマジこえーからな
ちなみにシスコンティ公にへつらうのはまったく気にしない俺ガイル
>>367 今日までのセールだった。
ちょっと後悔orz
>>378 初めてだから優しくしてね☆
サロンは何年ぐらいが飲み頃かなぁ?
>>379 最近ですと、おおよそ5種類ほど栓があります
1.コルク
2.合成コルク(細かいコルク屑を固めたもの)
3.樹脂製コルク
4.スクリューキャップ
5.ガラス栓
安いものですと、高い1よりも2〜4を使う傾向が強いですね。
5は実は結構高いんですよ。
昔聞いたところによると、高いコルクですと、1個1ユーロを超えるそうです。
瓶詰め時のコストで1ユーロ高くなると、かなりのコスト高になりますから
使うところは限られてきますよね
>>348 さっそくググってみたぉ!大量ヒットして何から見て良いやら、と小一時間…WWW
クロ・サンジャック、 香りはかなりそれっぽくなって、甘味も出てきたけど…まだ変な苦味が…
>>384 85とか88あたりじゃないですかね?
83は他の年と比べかなり特殊なワインにしあがっているので、なんとも・・・
>>380-381 なんだぁ〜、あなた残念ながらいい奴じゃない♪
もうデイリーワインはスクリューでいいぉ・・・メンドイ
>>385 コルクにもAAAとかのグレードあるよね。
ま、バスロッドの話だけどw
>>386 暇があるときにでも、色々見てくださいw
>>389 わずかに直径1cmちょっと、長さ5cmくらいので、1ユーロですよ。
もちろん最高級の部類にはいるコルクの値段ですが、それでロッドのグリップを
覆い尽くしたらコストでいくらかかることやら。それが特に6.6ftや7ftクラスのものでしたら
余計にかかりますよねw
>>391 に追加
そういったこともあり、ロッドのコルクグリップは、きちんとブツをみてから
購入するかどうかを判断してます。
中古屋にとっては、紙ヤスリなんかで擦れば汚れがとれますから、ありがたいのかもしれませんが・・・
スレチというか板違いになるので、このあたりでやめましょうかw
>>387 そっかー、まだその辺なんだ・・・。ありがとう!
83は特殊なのね、知らなかった。
ユーロ、155円で買ったのにどうしてくれようwwwww
>>392 明らかに差が見えるよね^^
板違いに御意ですw
>>393 同じメニルのアラン・ロベール1989レセルヴも、ちょいと特殊だったりしますw
396 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 00:03:48 ID:yZ7HNbbz
>>385 前から疑問だったんですけど、ガラス栓ってどんな風に密閉してあるんですか?
瓶との接触面に何らかの柔軟性ある素材を噛ませないと、密閉出来ないと思うのですが。
10K程度のジュブレシャンベルタン村のお薦めありまつか? ラトリシエールとかは無理だろうなぁ…(´・ω・`)
>>398 この前、ポテルのラトリシエール2000を\8000で買えました。
ウマーでしたよ^^
>>395 アラン・ロベール好きだから気をつける!dです!
ではワイン風呂〜
>>397 その噛み合わせ部にある種の樹脂を使っているんですが、
特許の関係上、ドイツのある会社しか造っていないそうです。
>>398 10kでジュヴレですか・・・そうですねぇ、フーリエかなぁ。
>>399 GCが8Kですか!!
地道に探します(`Д´)ゞ
ここでワイン知って普段2kくらいで飲み始めたけど 1日一本で一か月60kなんだよな 安いのならって思ったけど結構かかるよなあ
>>401 ガラス栓って疑問だったんだけど、特許品だったのか。
ルロさんの知識ハンパねーなw
へたよしの薀蓄スレここ?
>>401 そうですか。
では一度抜いたガラス栓で再び栓をする事は出来る訳ですね?
>>401 屯!
SMの次に好きな村なんですが高くなりましたよね…(´・ω・`)
>>405 その話は、ドイツワインのインポータの社長から聞きましたw
>>404 毎日っていうのやめて、二日に一度4kにしてみるとかはいかがでしょ?
>>403 これから下がると期待してます。
もう1万前後も出てきてるし。
安くて旨い方がいいですよね^^
レロイ氏の好きな、あるいはしょっちゅう飲むボルドーのシャトーってなに。
>>409 そんなことしたら結局毎日飲んで120kだなw
>>412 わざわざありがとうございます。
機会があったら実物を試してみます。
>>411 好きなのは高い安いバラバラで書きますと、
ラフィット、オー・ブリオン、コス、ポンテ・カネ、ラグランジュ、ランシュ・バージュ、
パルメ、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ、スータール、シュヴァル・ブラン、フィジャック、
テルトル・ロートブフ、ラフルール、ペトリュス、ガザン、ポタンサック、レ・ゾルム・ソルベ、
オー・マルビュゼなどでしょうか。
>>415 書き忘れ、ソシアンド・マレ、ピション・ラランドも好きですねぇw
書いたらキリないかもww
レオヴィル系が入っていないのがモロバレですねww
>>415 うはっww
例えばその中で1杯グラスで出されて、「これ何か当ててみな」って
言われたら当てられるもんなの。
>>418 運が良ければ、ですかねw
ただ、苦手なモンローズやレオヴィル系は当てやすいかもw
>>415 ルロワさんはリーマンなんでしょ?
なぜそんな超一流銘柄をしょっちゅうのめるのでしか?(゜△゜;)
うらやますぃ
>>415 おぉ、ルロさんからボルドーの銘柄って初めて見たかもw
俺はボルドーから入っちゃったから、セラー埋まっててブル入らないジレンマがあって。
先にブルから入れば良かったなと^^;
1級は持ってるものの若いからこれからだし・・・
ラグランジュはコスパ良くて好き。セカンドはデイリーとして手頃だし。
ガザン持ってるけど渋いねぇw
>>419 モンローズi苦手なのか。
ラスカーズもとなると、セカンドのクロ・デュ・マルキも?
どの辺が駄目なの?
さすがにその膨大な数では…(´・ω・`) いや ルロワなら ルロワなら…
>>420 しょっちゅうなんて飲めませんよw
今はボルドーは全て合わせて1csちょっとしかないんで、
あまり飲む機会はありませんけどね。
ただ、一時期は今よりサラリーが2倍近くあったせいで、ラフルールだの
ペトリュスだのラフィットだのって、買いまくってましたんで、その名残が
セラーにあるボルドーだったりします
>>421 ラグランジュは、旨いですよね。安いですし。
これまで色々飲みましたが、安定して安くて旨いっていうのがありがたいですよね。
>>422 トマトっぽさを感じてしまうんですよ
漏れ、生のトマトと生のキュウリが大の苦手なんで(´・ω・`)
でも、トマトソースみたく火を通したトマトは好物ですし、キュウリの漬け物
例えば古漬けとかキュウちゃんも好物だったりしますw
しかもまだみたいに高くなかったんだよね。 僕らが買い漁った4〜5年前でさえ安かった(つД`) 02のルロワが8本くらいあるからw
>>425 俺、生のトマトと生のキュウリ大好きwww
でも、キュウリって赤ワインに合わないんだよね(T_T)
漬物がいけるってことは酵母系(?)が舌に合うのかな?
ワインもそうだし。
>>426 ワインを飲む人口が世界で思いっきり増えましたからね
致し方ないのかも、と思いつつも安くなってほしいと願う昨今w
>>427 生のトマトが苦手なのは、あの緑のドロドロ部分がだめなんですよ。青臭くて。
生のキュウリが苦手なのは、あの青臭さ。
なので、それがなくなれば桶なんですよw
妄想ですが、生のキュウリだと、プイィ・フュメとかサン・ブリあたりでいけそうな・・・
>>408 今更ツッコミ。
SMって??シャンボールならCMですしねぇ( ̄ー ̄)ニヤリ
>>429 青臭さってブルでも感じない?
もちろんキュウリとは違うけど。茎臭さみたいな。
それも苦手?
>>429 じゃ、ロワールのカベルネフランなんて全然ダメですか。
あと南仏の樽熟してないカベソーとか(安ワイン)。
>>431 あまり好きではないですね。
なので、昨日試飲したロエロ・アルネイスの青さが気になりましたしw
ただ、その青さが熟成とともになくなってくるととんでもないワインに
なるんじゃないかって期待感も持たせてくれますけどね
シャワーですませちゃったw 私もきゅうり嫌い。臭いよ。でもズッキーニはOKじゃない?
>>430 Sはサービス
Mは満足
だから合ってまつ
ぜったい(`・ω・´)
>>432 んー、シノンとかですよね
苦手な造り手のもありますが、(゚д゚)ウマーって思う造り手のもあるので、
一概にダメって訳でもないんですよね
南仏系のカベルネって、そこまでの青さを感じることがあまりありませんので、
結構大丈夫だったりします
トマト系かキュウリ系って思うと、ほぼアウトですw
あ、そういえば、ルーミエのモレ・サン・ドニ クロ・ド・ラ・ビュシエールにも
トマトっぽさを感じたりしますw
自分だけかもしれないがブルゴーニュの自然派的な造り手のワインで時々キュウリとかメロンなどの瓜系の匂いを 感じるワインがある。 多分揮発酸の影響を受けた事による香りだと思うが・・
>>433 俺はそこまでの経験無いけど、
熟成前と後で比べられると面白いだろうねw
>>435 SMはSとMだろうjk
偽っちゃいかんw
>>438 漏れも瓜系っていうかスイカっていうか、そんなのを感じるのがありますね
>>439 昔は今のように徐梗なんてしてなかったんで、それが今になって
たとえそれが村名とかであっても、凄みのあるワインになってたりしますよね。
そういうのを期待してしまったり・・・w
ちなみにレロイ氏、ボルドー白で好きなのは?
>>440 435のネタは、元々自分なんですよw
前に職業女王様やってる知り合いがボソって言ってたんですよね。
それを聞いて、どこまでいってもサービス業なんだなと納得した次第
チョコ食いながらコニャックでヘロヘロになってきた。酒やめたいorz
きゅうりとは違うけど、草のにおい?がするのも苦手・・・ 自然派ワインはどうも美味しいと思えない味障ですw
>>443 酔ってて、ルロワ氏が女王様なのかとオモタwww
>>442 辛口ですよね?
レ・ザルム・ド・ラグランジュ、ブラン・ド・ランシュ・バージュ、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ白
フューザル白、カルボニュー白、イグレク、パヴィヨン・ブラン(高杉ですが)
とかでしょうか。面白いなと思ったモンブスケ白もですかね
>>447 タルボの白05があるんだけど、どうかな?
それと、エール・ダルジャンの印象おせーて
>>445 っていうと、ソヴィニョン・ブラン系ですかね?あとはアリゴテとか。
南西地方のジュランソンとかでしょうか?
ジュランソン・セックは、漏れ的にタケノコの香りがすると思っているんで、
春先に山菜の天ぷらやオコワ、または山菜のパスタと合わせるのが好きだったりします
>>448 初リリース当初に何度かトライしてみて、悪くはないけど高いなぁ・・・で終了ですた。
その点で、ブラン・ド・ランシュ・バージュは同じポイヤックの白ながら、
安いですし旨いなぁなんて。
カイユ・ブランですかぁ。05でしたら、数年ほど待たれたほうが、良いかと。
ボルドー白良いですよね〜 自分もワインに本格的にはまったきっかけは、10年程前に飲んだ90オーブリオン・ブランだったりします。 今はもう高すぎて、なかなか手が届きませんが…
オー・ブリ白やラヴィユも旨いんですが、今の価格はもう・・・ 89はハゲシク(゚д゚)ウマーだたんですけどね
>>451 エールダルジャン、やっぱり高いかぁ。まあ、ブランド料だね。
タルボ05は早いとは思いつつ、待てないだろーなーw
このスレの人たちはフレンチとかのレストランも詳しいの?
>>441 瓜系の匂いルロワ氏も感じますか、なんかうれしいですわw
青臭いでいうと
ラグランジェのコンサルタント?だった故エミール・ペイノーが
ラグランジェに個性と熟成に耐える力を与えるために
きつく絞った青臭いプレスワインを少量加えたっていう話を聞いたことが・・
>>455 自分は、人並み程度かと・・・w
>>456 知りませんでした、その話。
プティ・ヴェルドとかですと成熟が難しい品種なんで、それを混ぜたんですかね?
今ヴィルマール飲んでるんだけど、なんかえぐい感じがする・・・
>>415 古くて申し訳ないけど、ルロワさん、ラミッションはいかがですか?
個人的には結構好きなのですが。安いし。
>>459 普通のやつ。。。
グランドレゼルブ NV
>>461 好きですよー、最近高いですけど。
89は神ですたw
>>462 他にも結構ヴィルマールは飲まれてます?
こないだミレジメ2000を飲んだんですが、非常に良かったですよ。
その畑らしさがしっかりとありましたから。
ちょっと吊ってくる
らめええええ
>>463 黒いエチケットのやつを2〜3本飲んだことあるだけ。。。
このえぐい感じはしなかったよ。
大して飲んでないので語れないけどw
>>458 86年のアサンブラージュ時、樹齢が若く、未成熟で酸がつよく青臭いワインに
なったタンクのワインを選びだしてファースト・ワインにブレンドしたようです。
残念ながら品種は記載されていないので謎ですが・・
自分も5年位まえに大鰤白90頂きました、香水の様な魅惑の香りで
グラスを空けてからもまだ匂いを時々かいでいた記憶がありますw
個人的にはパブクレマンの白も結構好きです。
>>457 カイユ・ブランってそこそこの値段ですね。
俺は2500円で買えたんだけど(^^ゞ
>>466 却下
>>457 まぁ桜を見ながら飲むと言うのは乙ですよね(・∀・)
>>468 黒いやつって、クール・ド・キュヴェかな、それともグラン・セリエ・ドールかな・・・
いずれにしても、グランド・レセルヴより上位キュヴェになるんで、
ブドウもより熟度が高いものやよりよい区画のものをこちらにまわしているはずです。
また、シャンパーニュはその製法上、すぐに現金化できないため、
なるべく熟成期間が短いノン・ヴィンテージを多くつくる傾向があります。
結果、熟度が低いものやあまり良くない区画のものも、生産者自らが納得する
範囲内でアッサンブラージュされますので、それがお気に召さなかったのかもしれません
>>472 らめーw
>>469 なるほど、そういう背景だったんですか。c⌒っ゚д゚)っφ メモメモ...
パプ・クレマンを持っているベルナール・マグレ、最近動きが激しいですよねw
>>473 そっか。。。だったら仕方ないねw
れろたんありがとお☆
もうカシスリキュール添加しましたww
空けてはずした時の絶望感ってあるよね
>>475 そのシャンパーニュでリゾット造ってもおいしいですし、
お風呂に入れるとお肌ツルツルですお
それはさておき、ヴィルマールはリリー・ラ・モンターニュが本拠なので、
村ごとに試して好きな村や生産者を探しても楽しいですよ。
例えば、そのすぐ近くにある同じ1erでベレッシュという生産者もいますし、
またグラン・クリュでしたら、シルリーやマイィ、ヴェルジィ、ヴェルズネもありますからね
今夜は残念だったのでもう寝ます。 高いのじゃなくてよかったw おやすみ☆
ええぇぇ〜?シャンパーニュのリゾット?? これは聞かずには眠れない。 教えて下さい!
お米を入れて煮込むのかな・・・ お米の白ワイン煮、みたいな・・・? 想像つかないけどお腹すいてきたキケン
>>479 シャンパーニュとお米、お湯、ブイヨン、チーズ適量でできますよ
すっごく簡単です。
通常のリゾットの要領でお米を炒めて、水の代わりにシャンパーニュをいれます。
もし足らなければお湯かお水を足します。そして、砕いたブイヨンを適量いれて、
最後にチーズと塩・こしょうで整えておしまい。
明日朝に今日残ったヴィルマールを飲んでみて、もしそれでダメだったら、晩飯あたりにでも
つくってみてください。
落ち着いた、のかな?
やばいかもw 私の方が自炊レベル低そうw リゾットって最初に炒めるの?? れろたんお嫁に来て♪ とりあえず朝飲んでみて、だめならチーズとブイヨン買ってきます(←家にないw) 作ったら報告するね!ありがとぉ! 色々アドバイスありがとう☆これで安心して眠れます。おやすみ〜!
数千円の安ワインしか飲んでいないけど 万単位のワインを飲むと味がけっこう違うものなのだろうか?と思い 数万のワインにチャレンジしてみようと 今日デパに行ったはいいがどれを買えばいいかよくわからんので 安ワインを買って帰ってきてしまった・・・
>>486 数千円は普通のワインとしては充分かと。3桁なら安ワインですが。
5桁はある意味嗜好品ですから。
>>488 確かに10k超えてくるのは、嗜好品ですよね
>>487 ドイツワインで名前はなんだっけか・・忘れた
>>488 d
こんなワインがあったのか!と思えるようなの飲んでみたいんですよね〜
>>490 ああ、なるほど、そういうワインをお探しですかぁ。
今のデパートとかですと、マイナーな産地のワインとかはおいてなかったりするんで、
なかなか探せないんですよね。
名古屋にある松澤屋だったかな、というインポータがすごくヘンというかマイナーながらも
安くておいしいのを仕入れているんですが、なかなかみかけなかったりします
>>491 なるほどん
デパに行ったらイタリアのなんちゃら賞をとったとかいう
数千円ワインがずらっと並んでいた
よくわからんけど今度はあの中から買ってみるかな
あと神の雫ワインコーナーもあった
言い忘れです 松澤屋っていうのは、インポータで小売りはやってないみたいなんですよね。 残念ですが。 そうそう、コルスとかのワインでしたら、ラ・ヴィネや現カーヴ・タイユヴァンあたりで 探せますが、それ以外のマイナーアペラシオンのは、本当に苦労します
れろたんもう寝ちゃったみたいね〜
はい?
ええええええええぇぇぇぇぇ〜〜!? なんでいるの??
なんでしょう?
何故っていわれましても・・・(;´∀`)
いえ、眠れなくてちょっと起きてきただけです。 ごめんなさい。 ってかれろたんはいつ寝るの??
もうすぐ・・・かな? 下手にベッドに横になると悶々としてしまうんで、落ちる寸前にベッドで横になりますw
眠剤飲んでる? 私は飲んでる。落ちそうで落ちなくてイライラして起きちゃった。
どうしても駄目なときは飲むようにしてますけど、 なるべく使わないようにしてますw
偉いね。。。私は毎晩よ。 じゃあ今日は飲んでないんだね☆
ええ、飲んでないです
そっか〜。じゃぁパソコンやってるといつまでも眠れないだろうから、そろそろベッドインの準備をしてください☆
ありがd 早く気持ちよく眠れるといいですね
お互いね♪ ゆっくり眠ってください。 また明日ね☆
おやしみなさい
509 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 09:40:22 ID:g8Q1yzhu
ネカマだな 1000000ペリカん顎お化けかけてもいいぜ
>>493 おはよー
http://www.grandvin.net/index.html 松澤屋はさいたま市にある酒問屋です。名古屋にも支店あるのかな?
店舗はネットだけですが、お願いすればセラー見せて貰えます。
倉庫改造したようだけど。お宝がゴロゴロありましたよ^^
手ごろな銘柄では、スペインのA/N2ってのが他で扱ってないので面白かったかな。
04スペインは良年だし。ラベルデザインも好きでした。
>>486 そんな漫然とした質問には答えにくいのでは?
数万とかするワインに手を出すなら、書物等である程度の知識を得てからの方が良い。
昔から有名だとか、評論家が100点付けたとかそういうのを試せばいいと思われ。
いくら高くても貴方の味覚に合ってるかは誰にも分からないし、ワインというものはワインの味しかしない。
>>510 いや、そこじゃないんですよ。
また別の松澤屋だったりします(;´∀`)
それ飲んでなんの葡萄かあってっこする。 これがホントのブラインドテイスティング?
>>518 ピノにグルナッシュとかシラーなんかを混ぜたとか、場合に寄っては
ガメイとかだったりしてw
>>516 いやまだ、Chマルゴーがちょっと気になっただけ。ちょっと高いかな?
DRC2006のアソート発見w DRC Assortment (13bt: 1RC 2LT 2R 3RSV 2GE 3E) (13xBt) JPY 1,961,863.00 2006もまた1er Cruをリリースするみたいですしw
>>514 510にある松澤屋は結構有名なんで、間違ってもしょうがないかもしれません。
その名古屋の松澤屋って、ドマイナーですしw
>>521 に追加
2005のミニアソートもあった
DRC Assortments (1RC 1T 1R 1RSV 1GE 1E) (6xBt)
JPY 1,635,340.00
>>522 そうだったか、スマソ
しかし、そんなドマイナー知ってるとは恐るべしw
ネットには情報ないの?
>>514 名古屋の小売してないインポータの松澤屋、って
510は名前しか合ってないから別のとこって分かりそうなもんだが。
でも、ああ断言されると、ここかって思うかもね。
>>524 殆どないですねぇ。
ただ、ビストロとかレストランとかで、インポータラベルを注意深くみていると
そのうち出会うかもしれません。
>>525 直接買えればなぁと思うんですが、やっていないんですよね。
その位置で規模を大きくやっているところというと、出水くらいでしょうけど、
出水よりもコアなのをいれてるんですよ、そこw
今チラチラとeRobertParkerみてたら、こちらも非公式なものですが 2007のブルゴーニュ評価がでてますね burghound.com、eRobertParker.comがでたので、あとはタンザーだけですね
2007ってもう飲めんの? みんな大人買いしてねかせんのか
>>528 まだ数種類しか試していませんが、ウ〜ンというものもありますが、中にはキラリと
光っていて、これは欲しいぞ、なんていうのもありました。
赤は1つ2つのみなんで、なんとも。
>>528 06年以降はしばらく様子見orスルー、って人が多いんじゃね?
05ほど出来がいいわけでもなく、かといってそんな値段も下がらず。
>>530 2007が2006や2004、2000のようにそれぞれの楽しみ方をしても
価格的に痛くなければいいんですけどね
出来のいい年ばかりじゃなくてもいい。 よくない年は早く楽しめて財布にも優しい。 はずだったんだけど……
>>532 2006も下がってはいるんで、2007ではもうちょっと下がってもらえると嬉しい
>>535 日本での輸入元に聞いてみてはいかがでしょう?
サントリーフーズがやってるっぽいですが・・・
>>517 ラングドッグのピノの70%が偽者???
って事はブルの名の知れたドメーヌはどんだけ・・・・・
こんな記事見てもルロイはワールドリカーショップ信じてる?
>>534 コスチュームの質感に萌えてるヨカーンw
>>538 ワーリカだけに限った話ではないですよね。こうなってくると、並行であれば、
それは疑ってかかっても致し方ないってことでしょう。
極論といえば極論になっちゃいますが。
正規でリリース時に買って、それを大事に熟成させることしか道はないのかもしれません。
>>539 それだけでなく、デザインとしても秀逸だなぁと
にしても、ドンズロンとボヤッキーが、ほぼママっていうのにワラエル
>>536 サンペレグリノとアクアパンナしかありませんでした
>>542 輸入されてないとなると、あとは個人輸入するか、
輸入食料品店に尋ねていくしかないかもしれませんね・・
いろいろと検索しまくったんですが、日本では殆ど検索にひっかからないんですよ
>>534 (;゚∀゚)=3ハァハァハァハァハァハァ
深キョン、特に好きなわけじゃないけどこれは!!!
思ったよりずっとドロンジョ様でモエスw
>>537 (´・ω・`)ワカラナス...
(´・ω・`)?ドンズロン?
>>540 なんか論点違う。
新しいのならワーリカで買うかもって言ってたのは撤回?
>>545 トンズラーですたorz
>>546 撤回とまでは言いませんが、どうしても必要というの以外は、
さらに引いてみちゃいます。
>>547 を読むと、書いてあることはほぼ撤回ですねw
>>547 上
実写化に当たってキャラ名変わったのかとオモタw
>>下
w 正直だ。
日に日に状況が変わってますからねぇ。
ラングドッグ、ブレンドでピノの味を安く作る職人がいたりして。 で、腕を上げると最終的にはDRCを…… 妄想ですが
レローイ! シャンパン、シャンペン、日本で言うならどっちが正しい言い方?
花粉症キタ・゚・(つД`)・゚・
>>552 難しいですねぇ、それ。
Champagneを英語読みしてしまうと、シャンペインになりますんで、
それを日本語風に発音してシャンペンでもシャンパンでもおかしくはないかと。
そこは、あえてシャンパーニュって呼ぶっていうのも一つですしね。
>>553 ここんところ、くしゃみが出始めるようになりましたw
花粉症始まるとアルコール入ると症状悪化するからカンベン
さあて今夜は BOURGOGNE ROUGE 2002 NUMERO 1 / DOMINIQUE LAURENT ブルゴーニュ・ルージュ 2004 ヌメロ・アン / ドミニク・ローラン
>>556 それほどヒドイ方ではありませんが、白目の部分に水ぶくれができたり、
リンパが腫れたりするのはカンベンw
>>560 旨いといいですね。
そういや、ちょっと前にドミニク・ローランが来日した時に
初めて彼を生で見ましたが、余りにでかくてビクーリしますた
3000円未満でこの味ならとってもお買い得だと思うんだけどなー 香りだけなら8000円クラスじゃねーの
>>561 うまいっすね
つかピノノワールうまいっす
>>565 初めて飲んだのwww
わからないwww
酸っぱくてちょっと渋い
香りはとんでもなくいいんだけど
>>566 でも、初めてがそれでしたら良かったじゃないですか!
レロイさんがよく飲むバローロはなんですか。
>>567 あー
ドミニク・ローラン飲んだのが初めてってことですぅ
飲み頃ってどういう状態なのかわからないんです
つか
あんなでぶいオヤジがすげー種類をリリースしてるって、このオヤジつんでもねーやり手なんじゃねーかな
570 :
sage :2009/02/16(月) 19:18:07 ID:+BChtWbz
ウェルカムトゥアンダーグラウンド
下がってないすよ
>>568 頻繁に飲む訳じゃありまえせんが、選ぶとすれば、
ブルーノ・ジャコーザは好きですねぇw
ちょいと高めではありますが・・・
>>569 んー、今でこそドメーヌを持っていますが、かなりの数を
ネゴスからリリースしていますからね。
まぁ、ネゴスでも一定の規模より大きいと、ブルゴーニュ
のほとんどのアペラシオンを網羅していたりしますし。
その中でもリリースが難しいのがミュジニー、リシュブール
あたりだそうです。
573 :
sage :2009/02/16(月) 19:26:54 ID:+BChtWbz
┃ ∧_∧ ┃ ┣( ・∀・)┫ ┃_(__ )|ヽ/ |____ / ヽヽ | \|ヽヽ \ ∧_∧ / `--" ___ (´∀` ) / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | \__⊂二、 │< メニューをお持ちしました |\ ┃ ┃ 丿 │ │ \_______ l ` - ── ┣━━━┫- l \ ┃ ┃ ノ ~~~~~~~~~~┃~~~~~~ ┃~ ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ |ヽ /| (´∀`;)< ・・・ | \ _ ( ) \___ ┃ l、___ ノ / / | | | ┣( ・∀・/ / (__)_) ┃_(_つ/ /____ / ヽヽ  ̄ ヽヽ \ / ヽ | |\ ┃ ┃ 丿 l ` - ── ┣━━━┫- \ ┃ ┃ ノ
ウケタ
>>555 れろたんも花粉症か〜、つらいね。
>>556 同じく。。。
飲むと悪化するし味がわかんないw
>>575 酷い人を色々みてきましたんで、かなりまだ恵まれているほうですねw
>>572 ブルーノ・ジャコーザなかなかお目にかからないような気が。
伊勢丹とかで手に入りますっけ。
もう口呼吸しかできないw くしゃみし過ぎて筋肉痛いw 今週末はムートン垂直なのにぃ・・・
・゚・(つД`)・゚・
風邪ひいて鼻が利かない時にロマコン05を飲んだ人がいた
584 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 19:55:09 ID:pwpJoq7B
今日は DRCグランエシェゾー76 まだかなりしっかり味があって余韻がすごい 甘みと杏の香りが5秒ぐらい残る グランエシェゾー最高 今日あけたのは突撃したショップで買ったやつだけど、今まで開けた76中で一番状態良かった 9点+
>>583 工エエェェ(´д`)ェェエエ工
でも、たまたまそういう日だったら、可哀想かも
>>584 何日連続DRC?
すった日はDRC禁止ね!
グランゼシェ76か・・・ まあ一生飲めんわな・・・
>>588 一生というのはアレでしょうけど、そう簡単には飲めないですよね
590 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 20:00:19 ID:pwpJoq7B
インポートリカーショップ贋作以外は状態デパートより良い気がする。 贋作みちゃったことだけが難点・・・
つうかオフの日に風邪とか花粉症だったら自殺するわ
>>590 贋作じゃなくて、飾りなんじゃねーかな
「あ、これは売り物じゃないんですぅ」とかなんとか
593 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 20:01:55 ID:pwpJoq7B
飲み残しというか 美味かったからついつい大量に飲んで完全に逝った 昨日結婚式で昼から飲んでたから今日はアルコール飲まないつもりだったのに 1/5ぐらい飲み残したよ
595 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 20:03:08 ID:pwpJoq7B
さすがに蓋して冷蔵庫にしまった
>>595 ちゃんと窒素ガス充填しとけよ!!!
香り飛んじゃうだろうが!!!
>>597 声出してわろたwwwwwwwwwwwww
>>597 ラルーのラトリシエール鶏煮込みに対抗ですか
>>600 ビーズばあちゃんに対抗ですねw
オーパスカレーやらターシュカレーは頂いたことがありますが
(゚д゚)ウマーですたよ・・・ヽ(`Д´)ノ
オーパスカレーやらターシュカレーwwww まじかwwwwwうまそうwwwwwwww
【ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/DRC】 グラン・エシェゾー[1976] 商品情報 赤ワイン 750ml 価格 81,000円 (税込) 送料込 残りあと1本です ん?なんとか買えそうだな・・・
>>590 インターサービス株式会社代表茶谷英二って船井財産コンサルタンツの人?
まだあったw その検索してたら、カティアール・モリニエのサン・ヴィヴァン1976が・・・ ( ゚д゚)ホスィ…ケドカネネー
607 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 20:23:30 ID:pwpJoq7B
608 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 20:23:44 ID:pwpJoq7B
課長、今中川状態なの?
日テレさん、タキオンエネルギーってちょw 相対論に沿うとすると過去にいっちゃうよ
本当はまた便所に流したんだろが!!
ワインを粗末にするやつは許さん!絶対にだ。
チクショー! 今日は誕生日だって言うのに何を開けたらいいか決まらない。 決まらないまま近所ねカレー屋でビール飲んでる。
>>491 ,493
自己レス
名前間違ってたorz
松中屋だった・・・吊ってくるw
,、|,、
(f⌒i
U j.|
UJ
:
‐=‐
>>625 1970ヴィンテージだよ(。・ω・。)
昨日のクロ・サンジャックは残念な結果だったので今日はサンダ・デュックのジゴンダス00を飲みますノシ
630 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 21:10:09 ID:yZ7HNbbz
ワインにぶどうジュース入れて見たらなんかうまいんだけどw
>>629 おお、サンダ・デュックですかぁ
あまり人気ないですけど、地味に旨いですよね。
>>630 コニャックの生産者ポール・ジローが造ってるガス入りブドウジュース
(゚д゚)ウマーですよ。ただ750mlで1800円とかしますけど
632 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 21:13:11 ID:pwpJoq7B
ちょっと最近スってるのにワインに使い過ぎた 4万円以下で美味いワイン詳しく! やっぱり安くて美味いっていいよね
633 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 21:16:35 ID:AliE4b6p
サイゼリヤで飲んでろよ、クズが
人気がないのは良いことWWW 旨安です。 まだ若いのかなぁ…タンニンが張り付く感じです。が、ハーブのような香りやあとから来る甘味がそれを補ってあまりある…(゚д゚)ウマー
>>632 そういえば、こないだ飲んだクロパラ、同じのがありましたが・・・
ttp://item.rakuten.co.jp/le-raisin/10000163/ 4万以下でしっさんの好きな畑だと、
ルネ・アンジェル グラン・エシェゾー(2004年がラストですが・・・)
ロベール・シリュグ グラン・エシェゾー
ジョセフ・ドルーアン グラン・エシェゾー(かなりレアですが・・・)
アルマン・ルソー クロ・ド・ベーズ
ロベール・グロフィエ クロ・ド・ベーズ
ピエール・ダモワ クロ・ド・ベーズVV
とかでしょうか。
こういうのではなくて、もっと違うのをお探しです?
636 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 21:20:02 ID:pwpJoq7B
>>635 ありがたい。
それでもいいですが
また全然違う畑ででおすすめも!
>>636 でしたら、もう少しお安く買えるところでは、
ポンソ グリオット・シャンベルタン
ドメーヌ・デ・ランブレー クロ・デ・ランブレー
ロベール・グロフィエ ボンヌ・マール
ベルナール・セルヴォー シャンボール・ミュジニー レ・ザムルーズ
ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー レ・クラ/レ・シャルム(こないだお渡ししたものです)
ロベール・アルヌー ヴォーヌ・ロマネ レ・スショ
シルヴァン・カティアール ヴォーヌ・ロマネ アン・ノルヴォー
ミシェル・グロ ヴォーヌ・ロマネ クロ・デ・レア
とかでしょうか。
638 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 21:29:11 ID:yZ7HNbbz
課長結婚式行くとご祝儀とかいくら包むの? けっこう普通?
しまつた
ブルーノ・クレール クロ・ド・ベーズ
を
>>635 に入れるのをわるれてますた
640 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 21:30:14 ID:pwpJoq7B
>>638 30万とかじゃないの
200万包んだこともあるけど
641 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 21:30:51 ID:pwpJoq7B
>>637 ありがとう!
新たな扉となる予感もする
ミシェル・コラン・ドレジェ2006のお知らせが来ますたが、
ピュリニーのドモワゼル22kって・・・ちょ
>>640 ( ゚д゚)ポカーン
>>637 は、およそ10k〜20kの間くらいで探せるはずです
>>639 ブルーノ・クレールでどんなワインですか?
顔からすると武骨な感じをうけるけど、武骨なだけのブルゴーニュこんなに有名なはずないし
649 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 21:41:38 ID:pwpJoq7B
カレーとビールうまそう・・・
>>646 無骨・・・うーん、ちょいと違いますねぇ
力強さは確かにありますが、結構キレイなワインを造ってますよ。
マルサネとかでしたらリーズナブルに買えますので、
是非一度試されてみてはいかがでしょ??
>>649 DRCカレーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!のかな?w
あり、NHKに安西先生が・・・w
>>650 ありがとうございます。
見かけたら保護します。
>>653 ついでに、余裕があれば是非ロゼも飲んであげてくださいw
カレーにはラッシーだろjk
>>649 美味しかったっすよ。
ただヒリヒリ辛いカレーを食べた後にブルゴーニュは…(>_<)
そうそう、その店の辛さは五段階で辛さ5は激辛なんだけど、向かいのテーブルの女が
「辛さ50で!」
って。
>>641 でっけえ扉のあとにちっちぇえ小窓開けてんじゃねえよ!!!
>>656 一瞬、「辛い」を「ツラい」と読んでしまった漏れが通りますよ
>>654 美味しいロゼに出会った事が無い…(;_;)
赤ワイン続くとカルピスとか飲みたいね・・・
>>655 今日はリッチにセットで頼んだからラッシーも飲んだよ
>>660 あちこちで売れ残ってるユドロ・バイエのロゼ、なかなかいいですよ
投資板にはcis派という糞派閥が存在する 株で金を減らしつつ、日々チンポをいじり続ける、まさにクズどもの集まりである そのクズどもの頂点に立つのがcisというコテ クズ度数、チンポいじり時間ともにダントツのカスである その側近どもはクズでシコ中毒だけじゃやっていけない さらに豚でマゾであることが重視されている その頂点に立つ男が潜伏員というコテであった。 しかし、cis派も活動範囲を広げ、ワイン板にも進出してきた。 そこですぐさま頭角を顕したのがレロイである。 レロイは豚、マゾ、クズの三位一体を完璧に備えている上、 ワイン知識がすごい これには潜伏員もなすすべがなかった。 しかし今彼はクズ度数を上げるべく己を磨き続けている・・・ 何か大きなムーブメントが起きる予感がする。 レロイさん、頑張れ!
>>666 豚 多分○
マゾ これは×
クズ 多分○
すげー読まれてるw
||
∧||∧
( / ⌒ヽ
| | |
∪ / ノ
| ||
∪∪
;
-━━-
668 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/16(月) 22:01:08 ID:pwpJoq7B
どんな文章だよw
シャンパーニュの古酒インデントのお知らせが転送されてきますたが 1914からありますよw 1945のクリスタルなんつーのもありますねぇ
クリスタルじゃなかたw 単なるルイ・ロデ表記だたorz
流れが止まりますたねぇ
672 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 22:16:13 ID:1gadRIve
れろいさん アイスワインは飲んだ事あります?
>>672 もちろん、飲みますよー
TBAよりもアイスヴァインのが好きだったりします。酸がキレイですし
674 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 22:18:45 ID:1gadRIve
>>673 どの辺がオヌヌメですかね?
やっぱりカナダ?
>>666 666=典型的なcisスレに粘着してるリーマン。
こんな所まで粘着して書き込むなよww。
ジゴンダス開き待ち リローイが今まで飲んでもっともうまかったワインてなんです〜?
>>673 ところで、リロイさんはどんなスーツが好き??
深イィ話に岡田斗司夫が出てて 代表作の最初に、トップをねらえ!の映像がw 視聴率15%の番組で目にすると新鮮だww
>>674 やっぱりドイツですね。
価格も安いのから高いのまで、いろいろとありますし
そのバリエーションもすごいですから。
>>676 前にも同じような質問があったような・・・
ブルゴーニュ赤なら
リシュブール 1976 DRC
ブルゴーニュ白なら
モンラッシェ 1969 DRC
ボルドーなら
シュヴァル・ブラン 1947
ってところですね。
>>677 ス、スーツ??スイーツじゃなくてですか?
うーん、ゼニアでスミズラで造りたいなぁ、何時になるか解りませんが。
なので、いつもはスーツ・カンパニーやらで買ってますw
>>678 www
れろたん お寿司好き?よく食べる?
NHKスペシャルにプロダクションIGキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
>>681 お寿司好きですが、先立つものの関係で、そう頻繁には喰えませんw
レロイさん ブルゴーニュの瓶って、なんで変則的なの多いか知ってますか? ポンソとかDRC、Dロランとか、太すぎ… セラーの収まり悪い事、この上なし
お寿司にあうワインって何かおすすめある? お任せで頼む時1本で通せるワインがわからなくて・・・
>>684 ポンソのはロラン・ポンソから直接聞いたことがあります。
あれは、コルクとの密着度を高めるための形状にするために
ああなったんだそうです。
DRCやビゾ、シルヴァン・パタイユとかのボトルは太いですよね。
なんでだろ??機会があれば聞いてみたいと思います。
>>682 チャンネルカエタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
>>679 あれ?そう…?でも漏れは聞いたことないから無問題WWW
DRCは飲めないなぁ…
日常的に飲むおすすめワインは〜?
>>685 醤油が曲者でして、あれと合わせるのが難しいんですよね。
もちろん、シャリもそうですけど。
洗い流すようなタイプと考えると、モーゼルのリースリングだと
酸もしっかりしていますし、カビネットとかだとほどほどの甘さで
ちょうど良いかもしれません。
天ぷら屋さんには、ドイツとかシャンパーニュをよく持っていきますよ。
あと、根菜をいっぱい使ったかき揚げとは、赤も合いますしね
>>680 そ。 スーツ
ワイン好きはオシャレ好きも多いかなと思ってね
おれは高校生の頃から新宿伊勢丹で一流ブランドの服をちょこちょこ買ってた(キレイめファッションがはやってたので)ふざけたガキ
だったけどww
今の泡のあけかたムカツク・・・
>>688 一時期このヌレで頻繁に出ていましたが、ギガルのコート・デュ・ローヌ赤は
安くて、なかなかいいですよ(・∀・)
>>690 そりゃ、一時期はゴルチェとかで一点ものかったりとかしてましたけど、
作業着と割り切るようになってからは、もう高いのはしばらく無理かなと
思うようになりました。
英國屋とかでオーダーもしてみたいなぁなんて、そう思うときもママありますけど
キムチ、キムチってハングルで書くなーw
ひとち呟くような、長い台詞 押井節キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
>>692 やっぱ安旨だとローヌかなぁ。
キムチに合うワインてほんとにあるの??
>>689 天ぷらはシャンパーニュだよね♪
お寿司はやっぱり難しいのかぁ
白身と貝類ととまぐろと煮アナゴが合うワインってあるのかな
>>698 光り物が難しいですよね。
白身や貝を塩でいただくのでしたら、結構いろいろといけますよ。
穴子ですと、あのタレを考えないといけませんが、もしかすると
ヴィオニエなんかはいけるかも、です。
700 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 22:49:29 ID:uiRTGKYH
>>686 dクス
そういえばポンソのは聞いた事ありました。
でもポンソ、Pダモワの瓶は重ねる事すら危ない気がする。
なんかゆらゆらしてるよ!
昨日今日のワインは Jean-Michel Gaunoux, Pommard Les Perriers 1999 ウマーでした
>>699 私は根本的に飯とワインはありえない。
鮨には純米酒ぬる燗が頂点。
>>700 なにかと思ったら、屠殺シーンだったんですね
>>701 それでも積んでますよ、うちのセラーでは。
>>702 でしたら、次はミシェル・ゴヌーのポマールを!
>>672 某なんたらの雫に出てきたワインは試したことなし??
たしか…グラヴェッロ…だっけ…?
>>697 うお、本当だ!dくす!!
去年記念切手買っちまったよww
エヴァは即売り切れだったのにパトは売れてなかった_orz
>>699 ヒカリモノは難しいよね。臭みがでちゃう。
本当に美味しいヒカリモノ自体も多くなかったりw
ありがとう!おやすみなさい☆
709 :
702 :2009/02/16(月) 22:58:45 ID:nIW2RYto
>>レローイ ゴヌーのポマール リュジアン、うちにあるのは1993くらいなんだけど、飲める?
>>704 ポンソ積めますか?
2段積んだら糸冬了なんですけど…
3段積むとぐらぐら
>>709 ガチガチかと・・・
彼のワイン、非常に長熟で70年代でもともすれば、まだ若いんですよね・・・
>>710 確かに3段は積んでいませんでしたw
互い違いにしても難しいんですよね
>>708 いや、ガリオッポってブドウから作った赤ワインらしいよ?
714 :
702 :2009/02/16(月) 23:03:52 ID:nIW2RYto
先月飲んだゴーヌーのぐらんぜぷの93カッチカチだった。ウソだろっておもた 5.2kだったからまぁおk
>>716 でもあれが熟成すると、またすばらしいワインになるんですよね。
ミシェル・ゴヌーの奥さんと息子が来日したときに、長期熟成の
秘密は?ってストレートに聞いたら、秘密って言われた。
でも、徐梗してるんですよね?って聞いても、秘密一点張りw
>>713 飲んだことないんですよねぇ・・・ガリョッポというブドウも、漏れは
よく不知火ですし
720 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 23:13:10 ID:1gadRIve
天ぷらとワインって本当によく合うよね つな八でワイン飲みながら天ぷら食うのが 何気に定番コースだったりするw
>>719 76もまだまだ行けそうでしたし、69もまだ若いかな、みたいなノリだったんで
30年後とかなんでしょうか・・
自分も90の単なるボーヌがありますが、いまだに開ける気になれませんもんw
>>720 本当にいいですよね。
もうすぐ春の山菜が色々とでてくるんで、楽しみです(・∀・)
ルロワさんは何か定期的に読んでいる、日本のワイン雑誌ありますか?
>>723 日本のは特集次第でワイナートを買ったりするくらいですね。
>>715 yes!それです。どうもキムチに合う赤ワインが想像つかないんですが…どうですかねぇ
>>724 なるほろ
今はネットでもっと早く情報集まりますもんね
>>725 カクテキとかオイキムチとかなら、まだいけるのかもしれませんけど、
ノーマルキムチだと、一歩間違うと魚介類+赤みたいなクサーイことになりかねないんで
かなり勇気いりますよねw
728 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 23:20:30 ID:1gadRIve
>>722 自分は早速先週
春の山菜で一杯やってきたよ
たらの芽ウマー
>>725 ふつうにありえないでしょ。
ビールか蒸溜酒をどぞ
>>726 でも、ニュース集めるのも一筋縄ではいかないですよ。
ヨミウリオンラインも便利とはいえ、全てじゃないですし、
decanter.comやwinespectator.com、場合に寄っては、CliveCoates.com、
BIVBやCIVB、などなどを巡り巡ってたりしますんで。
>>728 裏山
そろそろ大将に聞いてみようかな・・・
>>727 しかも3000円台…試してみたいけど微妙…
生まれ年なんだけど82のデュクリュボーカイユってまだまだイケる?
>>724 最近のワイナートみると、ワインは魔法で造られるような
気がしてくる時がある。
735 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 23:25:54 ID:1gadRIve
大将オフ開催の予感…
>>734 まぁ、某T氏が暴走しているだけかとw
発行当初のマニアックな情報がのっていたころが懐かしいです。
とはいえ、そのときから天使がどうのこうのっていうのはありましたけどw
>>735 漏れが行けるところなんで、安いところですよ?
>>737 の上に追加。
鳴り物入りで始めたスクールも3月に止めるそうですし。
>>737 ワインの記憶をタンクに転写する、とか書かれると、
ただの写真のきれいなトンデモ本でつ。
>>739 パっと見た感じではトンデモな人には見えないんですよね。
某魂の方と同じようなふいんき(←なぜか変換できない)ではありますが
741 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 23:38:00 ID:1gadRIve
742 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 23:38:49 ID:1dtoRvxF
>>740 ゴルゴンゾーラに合うワインおせーて!
予算10000以内で
>>740 えっ!?
もしかしてブル魂のオフ行った事あるんですか?
745 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/16(月) 23:44:03 ID:1gadRIve
>>742 少し前に
ゴルゴンゾーラソースのニョッキを
ファルネーゼ06で飲んだら
マリアージュしちゃったよ
>>743 いえいえ、行きませんよぉw
某お店でみかけましたw
レローイ クロデレア 1997, 1999, 2000あたり、飲めそうかなあ
>>747 1999は昨年11月かな飲みましたが、激しく(゚д゚)ウマーですたよ
>>748 トンクス
俺も一昨年くらいに飲んだ1995が激しくウマーだったよ
>>749 ミシェル・グロって、地味ですけど、捨て難い魅力がありますよね。
>>751 ベルナール・グロと同じく果汁濃縮機を使ってるんですが、
何故あそこまで違うワインになるのかっていうのも気になりますけどね。
クゥオォフィィ殿がマメにまとめblogを更新してくれている件
もうみなさん、おやすみですかね・・・
暇なら顎スレこいよ
レローイ!
>>758 バカラのグラス買ったんだけど1個だけシャンパン入れても
泡がでないんだけどこれ不良品?
城島サイト>2ちゃん
>>759 シャンパーニュグラスですよね?
で、同じシャンパーニュを違うグラスに入れてもでてるんですよね?
でしたら、一度、メラミンフォーム(激落ちくんとかの商品名で売ってます)で
グラスの底を洗ってみてください
>>760 飛鳥??w
あ、なるほど、リーダーがでてるんですねw
>>761 シャンパングラスだよ
グラスの底って一番下の土台のところ?
>>763 いえ、ステムではなくて、グラスのボウルの底ってことです
わかりにくくてすまそ
>>764 サンクス!
レローイは顎スレも顔出せよ!!
たでーま ラーメンとはるな愛好きじゃなかった凹o
>>769 今年いちどーでもいいわwww
おれ的には嫁のメシがすげくワロタ
今日はもう練る(ρ_-)o
レロイもたまには早く寝ろよ
今まとめブログみたけど、これスレまでいつまでたっても追いつけねえんじゃね?w
>>772 そこはクゥオォフィィ殿のお力次第ですから
ログ読みながら途中で
>>665 うちのワイン担当の好印象で、お客さんも好印象。
がっつり在庫あるけど。
近いうちに買おう!
れろ高価できっとすぐ無くなるから・・・
>>774 あと、それじゃないですけど、某ショップの在庫にあったまた別のドメーヌのロゼを
1本500円で1cs譲ってもらって、夏までにゆっくり消費する予定だったりしますw
>>776 どこじゃろー。
激安ですな・・・
ちなみに、元ワインショップの人間がユドロ・バイエよりブルーノのマルサネが
いいと言ってた。
200円しか違わないので迷う。
しかも、それよりもロベール・アルヌーのACブルピノファンが05だから3.3kす
るけどもっそいきになるのはれろい効果の所為。
>>777 マルサネのロゼは、旨いの多いですよ。
500円にしてもらったのは、某マランジュにあるドメーヌのですw
本当は2000円とかするんじゃないですかね?多分。
>>779 聞いてみましょうか?まだあるかもしれませんし
>>781 (`Д´)ゞラジャー!!
その店、イカれてるかもしれないから料理用にって、ネゴス・ルロワの
ムルソーも何故か500円ですたw
>>782 つうかそれがどんなか、よーわからんけど、
その店で他にも激安品あったらくろべー用にキープな!!
>>778 マルサネ=ロゼじゃないですか!
マランジュってピンとこないな・・・
だから安くなる?
にしても安すぎだけど。
>>782 酒じゃなくてあなたがイカれてるかも?と言ってあげましたか?
あ、いかれてるじゃなくて、いかしてるっていったんでそ!?w
>>783 りょーかーい。
もうすぐ店主が帰国するんで、それから行ってみます。
>>784 マルサネの赤も結構安くていいのがありますよ(・∀・)
マランジュって、コート・ドールの最南端のACです。
サントネよりもさらに南になりますね。
ヴァンサン・ジラルダンの本拠地だったりもします。
マルサネって最北端でしょ?だから、その反対でマランジュを例にだしてみましたw
>>786 そうなんですよね。そんなに距離離れて(っていうほどでも実際はないけど)
土地持っているのはそこそこのところだと思うんだけど。
おせーて、ドメーヌ名だけでも。
>>787 あ、言葉足らずすません
マルサネとマランジュを同時に持っている造り手ではありませんw
造り手は、シュヴロです。奥さん日本人のw
now searching... かな?w
>>786 そうなんですよね。そんなに距離離れて(っていうほどでも実際はないけど)
土地持っているのはそこそこのところだと思うんだけど。
おせーて、ドメーヌ名だけでも。
ん?
>>790 あら、ヘンな二重投稿になったです。スマソ。
>>788 マランジュでシュヴロは思いついたのですが、マルサネロゼ造っているのですか???
>>785-786 勉強したはずなのに全然覚えてぬい・・・
ブルのドメーヌ行った事あるが、たしかサントネだったような。
旅のしおりを探してるけどみつからぬい・・・
>>792 いえいえ、ブルゴーニュ・ロゼです。
マルサネが話題に上ったんで、最南端のロゼも話題にのせたかったんですよね。
ただ単純にそれだけです
>>793 マランジュは3つの村にまたがるアペラシオンです。
テンプレにある地図を探すとあるはずですが・・・
あ、サクラっすね!
>>795 いんやー、マランジュは名前は覚えてるんですけどコートドールと結びつかないと
言うか、むしろ名前しか覚えてぬい・・・
今日も教本ひっぱりだしますw
>>796 サクラ・・・その名前がつく前のですね、2004を買わせてもらいました。
>>798 まぁ、サントネ自体もマイナーアペラシオンですからね。
マランジュとなるとドマイナーかもしれませんw
>>799 まえか〜、さすがw
サクラに関しては話すネタがあるけどおおっぴらには書けませんw
サクラに関してどうこうでなく、付随ネタですが。
>>800 教本みてみた。
サントーバン、サントネ、マランジュとならんでた。
やぱマランジュが一番ピンとこないっす・・・
>>801 >サクラに関しては話すネタがあるけど
kwsk
オーセイ・デュレス・・・プアマンズムルソー サン・トーバン・・・プアマンズピュリニー サントネ・・・プアマンズシャサーニュ みたいに感じることが多々・・・
>>802 次会ったときにでもw
正直微妙に職場漏らしてても、無理す
遠回しに言うと、ドメーヌの話じゃなくて、こっち(国内)の話なのです・・・
そろそろ寝ます また! ノシ
807 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 08:50:32 ID:c+WBHmp9
まとめブログいいわ、マジで。 クゥオォフィィ ◆pCOFFEEaHwさんはオフ会申し込みましたか?
808 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 08:54:06 ID:1WcQ555k
ふと思ったけどドメーヌ・シスとか作れば このスレはコテスレとか言われないんじゃね?
809 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 09:30:36 ID:xIlE6Ec3
リローイ、おはよ〜
人徳レロイたんおはよ(´・ω・`)ノ
811 :
cis ◆YLErRQrAOE :2009/02/17(火) 09:35:47 ID:yC8Xbgdt
はい、おはよう
(#^ω^)
人徳ある人おはよ
(#^ω^)ピキピキ
815 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 09:57:53 ID:EFlLHECV
ξミミミミミミミミミミミミミ ξξミミミミミミミミミミミミミ ミミξミミミミミミミミミミミミミミ ミミ -=・=- -=・=- ミミ ミミlミ __ l;;;|ミ ここは完全に俺の人徳に引き寄せられて離れられない人の集まり ミlミ::: ー===-' ../彡 ヽ::  ̄ ./ ▼/ ̄  ̄ ̄)____ 〃(⊥) ´/ / ̄ ̄/ / 〃 ⌒i ___i /⌒\./ /∧ ∧し' __|;;;;;;;;;;i
>>811 君は呼んでないよKYですね(´・ω・`)
なんという直球
( ゚∀゚)o彡゜Leroy! Leroy!
人徳ありませんが、おはようございます。
まとめブログのアクセスログ見てるとスレに無関係の人も少し来てるようなので、プライバシーっぽい内容は外すようにしました。
「これ書いたらまとめに載っちゃうか?」とか気にしないで書き込みして下さい。んな事気にしてないと思うけど・・・
>>753 レロイも見ててくれてると思うと嬉しいっす。
>>772-773 無理しない程度に頑張ります。
本スレが大体3日/スレのスピードなので、2日/スレのペースでまとめれば追いつける計算です。
まとめスキルを上げてスピードうpして行きたいです。
>>807 ありがとう!
オフ会は、当方糞ド田舎住まいの為申し込んでません。
日時が決定したら、その日に何とか東京出張入れれないかと作戦を練ってます。
↑ 酉忘れた orz
>>820 気にしすぎですよ
( (
( ( (. )
. -‐ ) ‐- .
.´,.::::;;:... . . _ `.
i ヾ<:;_ _,.ン |
l  ̄...:;:彡|
} . . ...::::;:;;;;;彡{
i . . ...:::;;;;;彡|∧_∧
} . .....:::;::;:;;;;彡{´・ω・`)いつもありがとうございます
!, . .:.::;:;;;彡 と:....... オチャノム?
ト , . ..,:;:;:;=:彳:―u'::::::::::::::::::::::::::..
ヽ、.. ....::::::;;;ジ.::::::::::::::::::::::
レーロレロレロワインの子!!
課長、まとめ職人にワインごちそうしてあげて ついでに俺にもごちそうしてあげて
乞食ネタやめよーぜ
827 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 12:27:49 ID:kLdvosje
Leroy殿 ジャノボスってどうでつか? H屋さんも輸入してますよね?
>>827 コント・ラフォンのシェフ・ド・カーヴの人ですね。
H屋さんは、もう輸入していません。そこにあった在庫をVPが
一部現金+一部現物で買い上げたそうですw
それはさておき、旨いですよ。白はまだ試していませんがヴォルネは
(゚д゚)ウマーですた。一応、サン・トーバン1erとムルソーの2005は
かってありますけど
829 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 12:37:32 ID:kLdvosje
>>828 ありがとうございます。
も少し安いといいんですけどね。。。
ヴォルネ買ってみます。
Leroy殿はJ・ドルーアンお勧めのようですが、
以前に比べて何か変わった(良くなった)のでしょうか?
>>829 非常にキレイな造りになってますね
女性的といえばいいんでしょうか。
おかげでシャンボール系はその特徴とあいまって、特にすばらしいと思ってます。
ジャノ・ボスの値段、みました。高杉w
自分は伊勢丹で3500円で買ったんで、VPマジック炸裂ですねw
よほど現金がゲホゲホ
ドルーアン、ブシャール、フェブレ、ジャド、ラトゥール、モメサンなど 優良ネゴスにも不調期はありますか?
>>831 ドルーアンは80年代後半あたりから90年代前半にパッとしない時期がありました
ブシャールは80年代〜2003くらいまで。2004〜すごくよくなりましたよ。
フェヴレは目立って不調というのはありませんが、2005から劇的にかわりました。
ジャドは、ここのところ不調に入っているかもしれません。そのように感じてしまいます。
ルイ・ラトゥールは、80年代終わりか90年代はじめ頃からずっと不調のただ中にあるかと・・・
モメサンは・・・w
833 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 13:09:31 ID:kLdvosje
>>832 フェヴレ kwsk
(kwskを川崎と思てた。。。orz)
>>833 >kwskを川崎と思てた
tkgをタカギと読んでいた、そんな時期が漏れにもありましたw
フェヴレですが、古樽のせいか、不潔さを思わせるところがあったんですよね。
それが2005には全然感じなかったんですよ。
フェヴレが醸造設備を一新したという記事(どこでみたかは失念)を見た後でしたんで、
余計に感じたのかもしれませんが。
ドルーアンは赤白どっちがおすすめなの?
クロ・ド・タールは美味いと思うが
>>835 あえて言えば赤でしょうか。シャンボール系はいうに及ばず、
クロ・デ・ムシュはいいですよね
>>836 あ、クロ・ド・タールをわるれてました。あれはいいですよね。
シルヴァン・ピティオガンガレw
ルロさん、質問! ニュイ全体で見て、00と01ならどちらが買い?
ありがとうございます。 フェブレ、2004以前はどの年まで不潔感ありますか。 ジャド、何年くらいからですか。
>>838 今すぐに楽しみたいのでしたら、2000
熟成も視野にいれたいのでしたら、2001
勿論グラン・クリュなどは、2000でもまだ早いですけどね。
シャンボールの2000は例外で、1erやグラン・クリュは結構な時間
飲み頃までかかるでしょうし、熟成にも耐えられるはずです。
>>839 フェヴレのは全部が全部そのニュアンスがあるわけではありませんが、
結構いろいろな場面で出くわします。70年代前半まで遡ってみて、
やはりそれで感じることがありました。古酒になってくるとそのニュアンスは
勿論でにくくなりますが。
ジャドは96とか97年あたりを境目にそのように感じますねぇ・・・
穿ち過ぎでしょうか
次ヌレ案 cisの極上ワイン12 カワサキタカギ男 意味わかんねーw
>>843 漏れも未だにフェヴレ1999がw
しかもオーセイ・デュレス赤
リスト、見ました。漏れですと、故アロイス・クラッハーやピヒラー、クノールにも目がw
ポテルのラトリシエール、ゴヌー、パスカル・ラショーあたりが気になりますねぇ。
J.F.ミュニエのミュジニー2006が45k・・・( ゚д゚)ホスィ…
>>844 さすがルロさんはそっちにも目が行きますかw
俺はブル中心で、お奨めのあたりイッテみる。
ラショーのクロサンドニ02は買います。
コスの00もいいかな。
マニャンはドメとネゴどっちがいい?
同年の同じ畑同士で飲み比べも面白そうだがw
>>845 どこのサイト?
>>846 すません、マニャンは好みじゃないんで・・・w
ミュニエは転落ですw
なくなったw
>>848 あの黒いところですね
その点でいくと、まだドメーヌのほうがネゴスほどは黒くは感じませんけど。
>>850 なるほど〜
俺は嫌いじゃないかもだから、ドメーヌポチってみるw
ありがと!
訂正 円高で海外サイトから買うとあるワインが5万+送料で済むのに 日本で買うと12万+送料です ここの人たちが日本の店で買う理由ってなに?
>>852 実物を見られないというのもあるでしょうし、何かあったときに英語でやりとり
しなきゃいけないんで、それを避けたいとか、そういうのがあるのかもしれません。
んじゃレロイはワイン買うときは海外サイトで半額で買えてもエノテカのサイトから買ってるってこと? 海外ワインサイトの値段見てため息ついたりしないの?
>>855 エノテカからは買いませんが、なるべく国内ですね。
もちろん、余りに価格差があるときは、海外から買いますけどね
今日は久々にUSD/KRWみてフイタw
ミュニエのミュジニィ06 47KになりましたかWWW この前、カンヌビ・ボスキス 04が15Kで、買おうか悩んでたら…無くなってた(泣)
>>862 まぁ、ワインは一期一会ですからねぇ
縁がないと、全然手に入りませんしw
>>859 本名でやったら、695万だった・・・
||
ノ⌒||^ヽ
彡/‖ ̄ ヽ
| |`====′
| |__|
凵 ##ヽ
∪###ゝ
^T TT´
| ||
「 「 |
し'し'
867 :
sage :2009/02/17(火) 16:12:31 ID:cg7ZuoWy
いまぺヤング食べようとしてお湯入れて おとなしく良い子にして3分待ったのよ。 で、ソースかけようと思ったら かやく入れてなかった・・・ すにてんだが・・・ 生ハムでも入れてみっか
9190万円だた 95%小麦粉だし ちと樹海逝ってくる
今、ふと思い立ってモノポルのリスト作成中w
>>867 とりあえず、麺のお湯をすてて、カップでかやくを戻せば・・・・
って、遅いか。
ハムですね
かやくだけ別に茹でろよ
>>868 らめーーーーーーーーーーー
まずもちついて、お茶でも
つ旦~
焼肉にマリアージュするワイン頼む
みなさま、ご親切に助言していただきうれしく思います しかし、生ハムとぺヤングはまったくマリアージュしませんでした ほんとうにありがとうございました
>>872 そうですねぇ、ジンファンデルやプリミティーヴォなら、タレを付けたときの
甘さにも行けそうですが・・・
>>873 orz
>>872 DRCのロマネサンヴィヴァンがいいんじゃね?
のんだことないけど
おんりーろまねさんびびりおん!!!!
モノポル、調べると腐るほどある・・・
こんなにあるとは思わんかったw
>>876 www
みんなすまねえ 女王からお達しでマッコリになったorz=3
>>826 まとめ人乙って意味だい
そしてあわよくばってことだい
かわんねえかw
>>880 かのぞです。
最初は宅焼肉の予定だったんです。
で、そろそろ拾って買い物行こうと思ったら
女王:メンドクサイ。店でいいや
おれ:は?(゚Д゚;)
女王:疲れたから店でいい
おれ:え?(゚Д゚;)
女王:その辺で食おう
おれ:え・・・もぅ買い物行くだけど・・・?
おれ:つ〜か店じゃワイン飲めないじゃん・・・
女王:うっさい。だって疲れたんだもん。マッコリでいい
簡単に言うとこんな感じで電話のやり取りありました
>>882 乙ですたw
おいしい焼き肉とかのぞをいただいてください(え?
焼肉いいなぁ〜焼肉☆
焼き肉言っても、ホルモンがメインで安上がりな漏れw
ホルモンでオススメは何? はらみもホルモンだっけ?? 私はね〜、正泰苑が好き☆
>>886 はらみは、モロに肉でしょ?w
ホルモンだったら何でもすきですよ。でも、あの名前が覚えられませんw
はらみは横隔膜だから内臓だよ
牛ホルうめーよ、牛ホル ワインに合わせるのはむずいだろうか
>>888 あれって、横隔膜なんですか、知らんかったw
>>889 そのままだと難しいかもしれないですねぇ。
ただ、フレンチでもイタリアンでもハチノスは使いますし、
トマトやらバジルやらを焼き肉でも使えば桶でしょうね
モツはホルモンじゃないの? はらみは横隔膜だから内蔵=モツだと思う・・・
あ、丸腸のことな
調べれば調べるほど、モノポルがでてくるorz ボーヌの時点で60もあるし・・・('A`)マンドクセ
丸腸って何?
>>891 まあ、内臓もホルモンもモツも一緒の気がするんだが
>>895 そうだおねー、あの辺みんな一緒な感じv
丸腸?? どこの部位になるんでしょ?
>>894 小腸を開かないで丸っとしたままのやつ
食いたくなってきたではないか
丸腸は小腸な
えぇ? 小腸って食べられるの?(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
>>898 ああ、なる!ありますね、そんなのw
>>899 近所の焼き肉屋に凸かなぁ、なんて。腹へって来たw
>>900 むしろ、ええええええええええええええええ
>>902 ええええ〜〜〜〜!?
だって何となく不衛生な感じがしない??
じゃぁ大腸も食べられるの??
れろたん じゃぁ今夜焼肉オフしようよ〜w
>>903 いや、それ言い始めると、足喰うのかとか色々でてくるかと・・・
>>903 食えるよ
しま腸だよ、たしか
不安なのでぐぐってくる
れろたん 芝大門の正泰苑か鶯谷の鶯谷苑かれろたんの近所(遠かったらだめ)でw
>>905 足はさ、んちがついてるとこじゃないからおk!
>>908 鴬谷って・・遠いなぁw
まぁ、いきなり今日の今日は厳しいけど、オフはやりましょ
>>909 でも、年柄年中土足で歩いてるんだけどw
>>911 ああいう絵だといいんですが、モツの写真だされても何がなんだかw
れろたん
ワインショッピングに続きまたふられたよorz
でも焼肉ワインOFFやろうね〜
>>911 ホントだ〜!すごい!焼肉詳しいんですね。
オススメの店ってあります?
「こてっちゃん」ってそこから来てるのかな・・・w
>>912 むしろ食欲減退するやつもあったんだけどさすがに自重したw
>>913 こてっちゃん、懐かしいなぁ。
こっちに引っ越してきた時に、スーパーに売ってなくてびっくりしたけど
今は普通に売ってますよね
んで、振ってはいないですよ(;´∀`)
捨てアドさらさないとマズイのかな・・・
昨日も違う人からおせーてくれって言われましたし
>>914 だいじょぶですよ
漏れ、グロ耐性あるんでw
2人で15kぐらいだったかなあ 今メニューみたらワインおいてあったw ボッタ値段だけど・・
>>917 この画像はいかんわ
もうだめだ、ホルモン買って帰るわ
無理矢理赤ワインに合わせてやる
今、某ショップの人から電話があって、ゴーディショもってるのって誰だけ?ってw 調べてくれ、みたいなw
すっごいお肉の気分になっちゃった 買い物行ってきます またね〜☆
>>922 おお、思ってたのよりは安いかも!
>>923 月一くらいで、セラーの中身をチェックしてますねぇ
あとテラダも。
朝だ五時半だ弁当箱さげて家をでていくおやじの姿♪ 昼めしはミミズのうどんルンペン生活なかなかつらい♪ 月月火火ノミがいる♪
>>928 ん?
海の男だ艦隊勤務、月月火水木金金?
晩ご飯はステーキ食べたお☆
>>927 モノポル ゲッツッ!
ルロタソは制覇したの?
>>932 豪勢だねぇ
漏れは、菜の花の辛し和えを買ってきて、ちょこちょこしたもので喰いましたw
>>934 無理ですよ
入っていないのがすごく多いですから
>>935 焼肉の話をしてたら、どうしてもお肉じゃなきゃダメな気分になってしまってw
今夜はメイちゃんの執事を観たあと、つまらないけど一応神の雫観るよ。むかつきながらねw
>>936 ぷはー!
うめー!
と目の前でムートンをぐびぐび飲まれたら、
殺意をいだいても仕方がない。
>>936 自分も食べたくなりましたけど、止めておきましたw
神の雫、火曜なんですね(;´∀`)
>>937 確か持っているのって、
マシャール・ド・グラモン、ティエリー・ヴィゴ、フォレ、DRC、
あとフランソワ・ラマルシュも持っているはずですが、DRC同様
リリースしていないはずです。
>>939 ラマルシュって持ってるの?初耳だ。
ネゴに売ってるって事?
1800年代のワインって、どんな味なんだろう アルコールがほとんど酢になってて、酔いにくく、すっぱいのかなぁ
>>936 ミュートで観ながらワイン飲むのがオヌヌメですよw
>>941 ソースは漏れですが、どこかで聞いたor見た記憶があるんですよね。
ちょいと資料をさがします。
>>942 酢になるのは酢酸菌に汚染された場合なんで、健全に年を経たものでしたら、
限りなく水+土かと
>>945 それで指摘されているクロ・ド・トレは、トマ・モワラールなんで、
現在はモンティーユ&デュジャックですね。二つ合わせると、0.42haほどとなり
結構な地所となりますので、それがどうなっているのか興味津々です。
ピエール・ユドロが誰を意味しているのかは解りません。
面白い話として、昨年ゴーディショが売りに出されたそうですが、それの出元が
解らず、また誰が買ったのかの続報も入ってきていません。
>>927 に早速訂正
Nuits-Saint-Georges 1er Clos de Thorey / Antonin Rodet
としてください。すません。
焼肉からワインに話が戻ったようですしラマルシュの話題がでたので教えて下さい。 ラマルシュよくなったと聞きますが何時頃からでしょうか?
>>946 所有者6人って言うのも初めて知ったw
いやぁ、勉強になりました^^
売りに出たのがどこか気になるところですね。
そういう話ってどこで入手するんですか?
>>948 2004〜2005あたりでしょうか。
ここにもやはりあった不潔感が解消されてました。
すげーよくなったと聞いたときは眉唾でしたが、飲んでみて納得でした
>>949 これもある生産者から聞きました。
そのときに、誰が売りたいの?って突っ込みいれたのですが、
秘密だそうで。
もしかすると、ルネ・アンジェルの地所を高額買収されたのが
未だに影響しているためかもしれませんね
あ、次ヌレタイトルを考えないと・・・ cisの極上ワイン12 ゴーディショ男 うーん、いまいちw
先週末、久々に酒屋によったら妙に棚がスカスカ。 あれっ??? と思うと、壁には、閉店セールの張り紙…… 既に目ぼしいものも残ってなかったんですがついつい グランド・リュ2000を14kで。 ヤパーリ地雷だったでしょうか orz...
ごっくん自慰表明男
>>953 閉店セール、懐かしいw
東急日本橋の閉店セールを思い出しますた
グランド・リュ2000が14kだったら、そこそこお安いですしね
Leroyさんありがとう。また質問いいですか。 ペルノの頃はよかったフーリエですがジャン・クロード以降スルーしてたら 最近はよいらしいですね。何年以降を買えばOKですか。
>>954 工エエェェ(´д`)ェェエエ工
ごっくん自慰って、ちょwwww
cisの極上ワイン12 cis派で頭角を顕した男
>>951 現地の情報なら納得。さすがです。
>>952 あそこはマイナーなのがいいのであって^^;
>>956 お、ペルノの頃をご存知でパネェっすねw
漏れは1999のグリオットを飲んで衝撃を受けてから、できる限り買ってます。
ちなみに、フーリエは、
フェルナン・ペルノ(1960年代まで)
↓
ペルノ・フーリエ(1970年代)
↓
ジャン・クロード・フーリエ(1980年代〜1990年代前半)
↓
ジャン・マリー・フーリエ(1990年代中盤以降)
ですね。
手元にフェルナン・ペルノのもありますが、開けられませんw
ジャン・マリーが来日したときにでも、サインもらおうかな、みたいな。
あと、某お店にペルノ・フーリエのシャンボール1976がひっそりとありましたw
>>955 グランド・リュ2000、
ちっとは期待してもいい?
cisの極上ワイン12 cis派、襲来 見知らぬ、コテ 止まらない、レス レス、逃げ出した後 レス、心のむこうに 決戦、西新橋二丁目 人の造りしcis cis、来日 瞬間、スレ、重ねて つかれた
>>961 過度に期待すると、万一の時にアレなんで一旦忘れて休ませておいた方がいいかとw
>>962 に追加
第拾弐話 奇跡の価値は
なんで、
cisの極上ワイン12 ワインの価値は
とかw
cisの極上ワイン12 午前4時に寝る男達 cisの極上ワイン12 ワインと薬を飲む男達
えーそのころ私は根府川に住んでおりまして・・・
>>962 瞬間、誤爆、重ねて
cis襲来w
ブラッドパターン=ワインレッド
cisの極上ワイン12 午前4時に寝る男 かな?w
>>963 了解(^_^ )ゞ
もとより、過度に期待はしてないけど。
あれ?天ぷら貼れたw こないだまで無理だったのに
cisの極上ワイン12 目指せ焼肉ワインオフ! がいいお☆
>>973 午前4時まで起きてるのはおまえだけじゃ〜
明日は産業医との面談があるんで、今からドギがマギマギでしてますがw
>>980 じゃ、酒飲まずに早く寝ろ〜
って、それができんのか?
>>981 月に一度、あるんですよw
>>982 酒は毎日飲んでませんw
ベッドに入ってストンって眠れればいいんですが、
それができるまで起きてるんで、こうなっちゃうんですよね
>>983 J.F.Mugnier、もう下がらないのかなあ?
UKでの値段とかどうなんだろう
あと、あまり生活リズムを狂わさないようにしないと
学生の夏休みみたいだが
>>984 J.F.Mugnier Musigny 2006がUKでも、日本円で43kしてます。
輸送費と関税かんがえると、日本で素直に買う方が安いですね
986 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 22:30:04 ID:T2kbk/Bf
レロ−イ心の病気について聞いてもいい?
カレラのジェンセンって本当にDRC系統の味がするの? 味が似てるならちょっと買ってみようかと
おおおおおおおおぉ
>>988 もしDRC=カレラだったり、ほぼイコールなのでしたら、
DRCの相対的な価値は落ちますし、カレラの相対的な価値はあがりますよね?
でも、そうなっていないということから考えると・・・
ということです。
ですので、似ている似ていないに関係なく、もしご興味があるようでしたら、
是非試されてみてはいかがでしょう?
>>991 そういうことか・・・
とりあえず飲んでみるか〜
ありがとう!
993 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 22:42:28 ID:T2kbk/Bf
レロ−イさんはどういう症状が出て病院に行こうと思ったの? 精神科とか症状がむずかしいじゃないですか? 風邪とかとちがって!
>>992 ボトルによっては似てると思うよ
DRCはラベル税が入ってるからね
>>993 自傷と自殺未遂、っつーか首つり失敗ですね
それでヤバイと。で、精神科にいって。
医師と色々話して、「ああ、そういえば、前からそんな症状あったな」とか
いろいろと見えてきました
埋め
997 :
Appellation Nanashi Controlee :2009/02/17(火) 22:54:53 ID:T2kbk/Bf
レロ−イさん結構社交的そうだしだけどな〜 たとえばどんな症状が出る? 操と鬱の差が激しいとか?
「今の私にはBNFは倒せん。おかめ・・・私を導いてくれ・・・」
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