1000～3000円のお勧めﾜｲﾝpart3

1 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/22(水) 23:32:31 ID:JB42Usi8

1000円から3000円の美味しいワインについて語りましょう。

過去スレ
【週に1度の】1000～3000円のお勧めﾜｲﾝ【お楽しみ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1108479730/l50
1000～3000円のお勧めﾜｲﾝpart2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1195569603/

2 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/23(木) 02:40:26 ID:FruWPKA9

>>1ちゃん乙やで…

岡田あきのぶ

3 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/23(木) 17:04:57 ID:TISHNOL8

また貧乏人が10003000スレ立てやがった(笑)
どうせ1500円くらいの話しか出てなかったろ？w
1000円近辺すれに合流せや

4 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/24(金) 13:22:19 ID:6Oh3yGyH

このスレって2000-5000円スレに移行したんじゃないの？

5 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/24(金) 18:35:08 ID:sEWxScfl

根強く1000円台を加えたい反対派か、不注意なアフォが立てたんだろう
普段から過疎り気味なんだからぼけたことやってんじゃねええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ

6 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/24(金) 18:54:29 ID:IbSWKh2z

ぶっちゃけどっちも過疎ってるが。

7 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/24(金) 22:18:12 ID:RT/QmrrU

どうでもいいよ
完全に範囲かぶってるわけでもなし、住み分けるならそれはそれで

8 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/24(金) 23:29:30 ID:h9ApxoOK

ここでは2000円以下の話だけしとけや糞が

9 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/25(土) 15:45:08 ID:53SyWR3q

金額厨お断りで細々とやればいいよ

10 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/25(土) 16:51:29 ID:WkTXucMQ

既に1000円台ワインは1000円近辺スレで皆さん書き始めて安定してきてんだや
糞スレ立てんなや

糞

糞

糞

金額なきゃ参考にならんだろうが

11 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/25(土) 18:24:23 ID:xPhdg0lC

hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
vbuijpokplbnimokpl@bnmo,p@niopl@binpo@pl@wnokpl@;[wdkl@;[

12 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/25(土) 22:47:44 ID:sDZp3s2j

こっちで暴れてるキチガイが向こうにいると思うと、
正直向こうのスレで書く気失せるなぁ・・・

13 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/11/09(日) 19:56:18 ID:/MfuCWkD

そういえば前スレで出てた定番とかってどんなのがあったっけ？

14 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/12/14(日) 22:47:41 ID:/K/HXb1g

age

15 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/12/15(月) 15:21:11 ID:4sF5TNzz

このスレに正直存在意義を感じません。

16 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/12/17(水) 17:06:51 ID:PfVn4ce2

赤玉ポートワイン。

17 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/09/20(日) 01:51:24 ID:Wzq2gpC6

18 ：いまいひさし君：2010/01/30(土) 14:08:24 ID:vMJRQ7yF

ビッＯカメラのチラシでパリェ・エルモソ１９８７とか言うのが
５６％引きで１５８０円で売ってる
どうだろうか？

19 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/01/30(土) 14:33:44 ID:ljYE64lU

自分は2000円位で買った。最近色んなところで見かける。
自分は好みではなかった。
熟成感が裏目に出て、薬っぽい味に感じた。

20 ：いまいひさし君：2010/01/31(日) 03:12:52 ID:GoncGvD1

薬っぽくて駄目ですかー
８７のと８８があるけど味は同じでしょうか？

21 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/01/31(日) 09:56:52 ID:O/7Kfv6G

>>20
確か、良ヴィンテージなのは87だけど、このワインに関しては87のが軽く、やや癖のある熟成感。
88のが果実味が強くタフな印象で、比較的万人向け長熟ワインといった風合い。
1,580円なら、十分飲む価値あるよ。

22 ：いまいひさし君：2010/01/31(日) 12:34:59 ID:GoncGvD1

８８のが良いのですねー
ありがとー

なんで２０年もんが安いんやろか

23 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/01/31(日) 12:59:54 ID:j+XBZKvN

シャトープラド97(1200円程度)、エゴンミュラーのリースリングQbA(1500円程度)が美味かった。

24 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/01/31(日) 20:19:21 ID:O/7Kfv6G

>>22
色々要因はあると思うけど、一番は、廉価で長熟ワインをってスタンスのワイナリーが
意外と存在してるという事実。
そこに日本の場合、成人式ワインの在庫処理的な要因が絡めば、推して測るべしｗ

なんやかんやで、劣化してる古酒だから安いってのは、ほぼないと言っていい。
（飲み頃かどうかは別問題ねｗ）

25 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/02/01(月) 00:47:36 ID:BmNX2A9P

蔵出しらしいから劣化はしてない。

自分は87だけ飲んだ。
87はいまいちだったので、88にしたほうがいいだろう。

飲んだらまた感想教えて。

26 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/02/01(月) 22:01:20 ID:LEtxsLMI

今更ながら、先程コントラーダ・ディ・コンチェニゴ06を初飲み。
なるほど、ボルドー泣かせなワインだなといった印象。
が、個人的にリピはない。

27 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/02/07(日) 22:05:13 ID:mJ8QlgHJ

昨日一昨日と当たり続きなので、レポ。

フィリップ・ラマリエール・グラン・リゼルヴ（1,980円）
2,000円を切るシャンパーニュなんぞ、一体どんな色物かと思いきや、これが中々に美味い。
濃さや複雑さは上級クラスに劣るものの、基本は押さえた味わいで､バランスも良好。

マス・デ・タンヌ07（1,880円）
ご存知マス家のビオワイン部門最高峰とのこと。
高樹齢グルナッシュ所以と思しき柔らかさ、カベルネの骨格、メルロのコクがよく調和してる。
開けたてはやや堅いが、ちょっと置けば、厚みのある果実味に更に樽香も絡みいい感じに。

28 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/10/09(土) 18:43:24 ID:Er0pyFO3

西友にバローロの値札が￥１７８０とあったけど他のと見間違いかな？

29 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/10/11(月) 11:10:56 ID:MwWuc84K

陳列と値札が遭ってないのはよく有る。

30 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/10/20(水) 17:59:40 ID:8KZY1KBJ

千円のワインと2980円のワインには
天と地ほどの差があると私は思うのですが

31 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/10/20(水) 18:27:50 ID:eopmeBRc

>>28
いや事実。
まだ飲んでないが、物珍しさに1本買ってみた。
1,780円バローロがアリなら、1,980円アマローネでも逝って欲しい。

32 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/10/23(土) 10:15:19 ID:OULw+lZs

カンタルピ06めちゃ美味。
2K以内のサリーチェ・サレンティーノじゃ一番ｼﾞｬﾏｲｶ？

33 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/01(月) 05:00:32 ID:z1Wxrbfj

>>31
なんか、あんまし旨くない・・・あんなもん？
初めてバローロっての飲んだんだが

34 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/03(水) 08:34:48 ID:1OkVAoje

サン・シルヴェストロのバルバレスコ・マーニョ2007ｳﾏｰ!
ボディは中庸だけど、めっちゃ華やか。対ブルピノの本命って感じ。
抜栓翌日が特にｲｲ

>>33
バローロが初めて？それともネッビオーロが初めて？

35 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/03(水) 22:15:03 ID:XROeuDQy

3000円までのバローロってかネッビオーロは進めれるの限られるよね

36 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/04(木) 00:52:33 ID:cEBJynwY

メルローの1000円台は当たりなし。
シラーの1000円台は個性なし。
1000円台で選ぶなら品種をカベルネソービニオンにすれば
熟成感は味わえる。特にチリとかアルゼンチンが良いね。

37 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/04(木) 18:02:53 ID:4blFCK6F

>>36
尽く意味が分からんｗ

38 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/05(金) 01:08:40 ID:QjVvAeSZ

安いワインならシャトーじゃなくて
葡萄の品種で選ぶのがいいと思うんだけどね。
そういう意味。
日本で言うところの「蔵」にとらわれすぎてると思うよ。

39 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/05(金) 18:10:05 ID:Ybs7Mmv1

>>38
つまり、1,000円台の赤はCSだけ飲めと？
ｱﾌｫかw

40 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/06(土) 00:23:20 ID:hSRsuUO+

大体1000円台のチリやアルゼンチンのCSで熟成感あるワインがあったら教えてほしいわ。

41 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/06(土) 00:38:45 ID:NBWg38GF

Montes Alpha

42 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/06(土) 00:47:27 ID:hSRsuUO+

>>41
ヴィンテージセレクションでない普通の？まだまだ若々しい印象だったが・・・。

43 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/06(土) 10:17:42 ID:8yNCBRCq

>>40
同意w

ついでに、1,000円台のシラーが個性なしってのも全く理解不能。
造り手によって十分違うし、それ以前に国や地域で全く違う。

44 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/06(土) 14:04:30 ID:5qKC9jqe

1000円台で旨い物あるわけねえだろから
1000円台でいろいろ楽しめるっていう流れになって
良かったじゃないか
そういう仕掛けだよｗｗ

45 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/06(土) 17:19:10 ID:xOBwtW21

とと

46 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/19(金) 00:11:48 ID:XKOwkQhq

ワイン初心者なんですけど2000～3000台でなんか良いのない？
できればカベルネ・ソーヴィニヨンで
何を選べばいいのかさっぱりです助けてください

47 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/19(金) 00:45:20 ID:lUYgh8EA

テンプレ嫁

48 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/19(金) 02:02:41 ID:uEKTeOgS

>>47
すまんです

49 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/20(土) 01:47:17 ID:LakJnhMw

近所にディバキなくなた

50 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/11/21(日) 15:29:21 ID:sbKuMymO

西友の1780円バローロは値段考えれば悪くないと思う。
3000円位になっても美味くないバローロ多いし。

51 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/12/12(日) 21:46:06 ID:toXJw6yP

近くの店でジョルジュ・デュブッフのサンタムール2007が
2000円で売ってたんだけど…
美味しいんだろうか？

52 ：Appellation Nanashi Controlee：2010/12/13(月) 01:33:52 ID:LawRV7fn

ぜひ飲んで感想ヨロ。
状態いいといいね。

53 ：51：2011/01/11(火) 00:28:36 ID:SC5N0V0n

ムーランナヴァンがあったのでサンタムールやめてそれ買ってきた
(生産者・ヴィンテージ・値段は一緒)

味は中口ぐらい
グラスに注いで数分置いてたら花のような甘い香りがしてきた
こういうのはデキャンタージュしたほうがいいのかな？

ともかく美味しかった

54 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/01/13(木) 23:09:09 ID:fkf2u3wu

数年前に飲んだグラート・グラーティの20年物ヴェッキア・アンナータは、正直飲み頃を過ぎてる印象だったけど、
昨晩飲んだ同社キャンティ・ルフィーナ・リゼルヴァ97（1,880円）は、まさに飲み頃の美味い古酒だった。

55 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/02/01(火) 21:53:39 ID:xTJo3km7

フォンタナ・フレッダのアンペリオ・シャルドネ09（1,980円）、かなり美味い。
ここの白は、ガヴィとかロエロ・アルネイスとかの地葡萄が強いのか？と思ってたけど、
シャルドネも醸造テクと土地柄の恩恵か、ブルのいいとこレベルと同等のクオリティ。

56 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/02/02(水) 05:10:56 ID:wrDmTTpV

頻発する労働問題残業代無保険無視不当な給与切捨

日本という国。労働者の権利をひたすらシカトし
生き血を啜り生産性を上げる事で労働コストの安いBRICSと張り合う道を選んだ。
この戦略を考えたA級戦犯は誰?
しかしこの国は労働者がゴミのように扱われるケースが多く
制度を定めた新旧与党も厚生労働省もその問題を黙殺する状態が現在もなお続いている

それに苦情を言うと労働者が悪者になる意味の分らない国と企業。
戦おうとしても、裁判制度は素人には殆ど情報公開されておらず
殆どの人が無き寝入りを強制される、封じられた社会。

魂の奥底までレイプされて汚物を吐き出されて、それでも
何も言わずにいじけたらあなたら本当に全部壊れてしまうよ。
お金じゃ許されない侮辱とは鬱と引き換えてでも戦おうよ。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13455493
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=3424302

57 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/02/03(木) 00:38:41 ID:Ch77bGt8

ココファームのOak Barrel 2480円はかなり美味しい。かなりの重みと、樽の華やかな香りが楽しめる。

58 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/02/13(日) 01:36:57 ID:f54yospn

店員に言われるがまま買って来た
ロジャーグラートカヴァグランキュヴェブリュット　スペイン
ルオーメドックドジスクール　2005　フランス
2つとも2500円くらい
来週誕生日だから母ちゃんと飲む
うまいのだろうか

59 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/07(火) 22:50:46.43 ID:2fCpUl/i

西友バローロはあれでマシな方なのか…
だと俺にはバローロ自体合わない感じだな

60 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/09(木) 15:47:46.63 ID:RXuoEj8R

西友で買ってきたムートン・カデといやつを飲んでる。
世界で一番愛されてるボルドーってラベルついてたけど、
たしかに飲みやすい。けど普通。

61 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/12(日) 11:00:30.20 ID:QMu/JGvq

>>59
好みは別にして、ガヤやカーゼ・バッセ、コンテルノなど
超一流作り手の単一畑名最上級バローロは平気で3万↑。
それらの一般バローロや一流の作り手のが1万くらい。
1,780円(笑)、マシと思えるなら上等だ。

>>60
実売1,580円以下でムトン・カデより美味いボルドーがあったら教えてくれ。
20本は試したが、これより上のものはない。

62 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/12(日) 21:52:41.35 ID:YroQWoAD

バローロ、バルバロッサ飲んでも味に奥行きを感じないんだよな。
見た目だけの味というか・・・

重いボルドーで安いの飲んでみたいわ

63 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/14(火) 22:56:13.08 ID:4Dii/yEu

>>62
>バルバロッサ＝「赤髭」って何だ？wバルバレスコだろ。
激安ウマバローロはフォンタナフレッダ一拓。
三千円でメドックの５級を倒す。

64 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/14(火) 23:17:49.87 ID:szWEIqjM

>>61
シャルム・ゴダール、サント・コロンブ、ノドン・キュヴェ・プレスティージュ

65 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/17(金) 21:32:49.02 ID:iGgG4nNC

>63
ありがと、バルバレスコだったなw バルバロッサもあった笑
ttp://item.rakuten.co.jp/wineuki/881162/

66 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/19(日) 21:31:29.57 ID:TjnT6PMY

>>64　どうも有難う。試してみる。
どうやらコスパの良いボルドーはやはりメルロ系のようだな。

67 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/22(水) 01:08:01.82 ID:64ItvMRm

先日上野駅で、アルゼンチンワインCUMAのカベルネソーウ゛ィニオン（\1150）を買ってきた
この値段でかなりうまいと思った
西友で買ったバローロよりうまい

68 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/22(水) 08:34:51.91 ID:vyNAeRJd

ペルーに安くて美味しいワインがあった気がするんだが、誰か知らんか？

69 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/22(水) 21:03:35.21 ID:f9ck9OcP

>>67
全くジャンル違いのバローロと比べるには具体性がなさ過ぎる

70 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/06/22(水) 23:16:58.45 ID:Lu2iQqJH

>>69　だな。オレはカベソが好きと言っているのに過ぎない。
ネッビオーロ独特の沈んだ雰囲気というか落着きをマイナス評価するとダメだろうな。
強いて言えばテンプラニーリョが似ているか。

71 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/07/14(木) 23:07:20.84 ID:pgqDUSs6

近所のスーパーで購入したパトリアッシュのペイドック、ピノ、1088円。
コンビニワインと酷評されているようだが、値段の割には十分にピノっぽさが楽しめる。
3000前後のブルピノの当たり外れからすれば安心して買える価格と味かと思った。
味は酸味とピノ独特の滑らかさがあり、グッド。ただ、香りはいまいち。
貧乏人の俺からすればとりあえずピノを飲んだという気分にさせてくれるという意味で高評価。

72 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/07/16(土) 18:53:03.46 ID:KvZnrImu

<<敵国>>反日韓国企業製品の不買運動に御協力ください！ <<韓国企業製品>>
【飲食系】
ロッテ（菓子・アイス）、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉（居酒屋）
安楽亭（焼肉・飲食店）、天下味（焼肉）、平壌館（焼肉）、モランボン（焼肉調味料）、JINRO（焼酎）、両班岩のり（海苔）、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパーコンビニ】
イトーヨーカドー、ジャスコ、セブンイレブン
【生活用品】
アムウェイ（調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品）
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tab、TVなど)、LG電子、DAEWOO（電化製品）、ソフトバンク系列　<個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>（Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC）、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ（7～9割が在日朝鮮・韓国系企業）、歌広場（カラオケ）、千葉ロッテ（プロ野球）、漫画広場（漫画喫茶）
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワーオブアイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング（書籍・雑誌「ネットランナー」など）、イエローキャブ（セクシータレント事務所）
【金融】
サラ金（ほとんどが在日朝鮮・韓国企業）、青空銀行、朝銀（破綻後は「ハナ信金」）、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ

73 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/07/19(火) 22:01:06.90 ID:EZUhU/5K

ふむ。

74 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/07/20(水) 20:56:49.85 ID:AEEaVXJ3

夏は新世界の白ですな

75 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/07/21(木) 18:52:39.58 ID:pIgKT3hK

赤派の俺はブルピノを冷ためだな。
この価格帯ではハズレも多いけど。

76 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/07/22(金) 08:42:06.94 ID:ckR+hCkV

>>75
たまにあたりがあるからやめられないんだよねー

77 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/07/22(金) 10:12:43.97 ID:jHLkXJwt

>>76
この価格帯だと、今でも入手可能なアタリって何がある？
俺はアンリ・ドラグランジェのピノが美味かった。
http://yamaichi-mac.com/smartphone/detail.html?id=002002000187

78 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/08/07(日) 14:32:33.27 ID:WF7tupC/

これくらいの価格帯で、ボルドー、ブルゴーニュ、イタリア、チリ、オーストラリア、カリフォルニア、ドイツとかで、デイリーワインとして一揃えしたいんだけど…。

各国とか地方でオススメありますか？
赤も白も揃えたい感じです。

79 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/04(日) 22:33:33.19 ID:OMaVe5z+

フランス産ではルイシャド社のワインは赤白ともおススメです。
数人で飲みに行く時は、４０００円前後でボトル飲みが出来る居酒屋へ行きますが、全員美味しいと言ってくれます。

80 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/07(水) 11:13:36.41 ID:sdP3+W5B

悪評高いイ○ンだがそこに置いてある、
フィリップ・ド・メリーACブルゴーニュ2009赤\1280。
>>71と同じ感想。確かにブルピノ味、良作年のせいかボディも結構しっかり。

81 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/07(水) 16:39:53.81 ID:6oQOK8F2

渋みが少なく、フルーティーな味わいのミディアムなワインで、1000円代のワインってどんなのがありますか?

82 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/09(金) 03:55:42.00 ID:aWxWPUch

>>81
ジャドのブルゴーニュ・ルージュは？

オレはあまり好きじゃないけど

83 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/09(金) 18:05:29.39 ID:+CrzixJO

　マコン　ブラン　オー・ボワ・ダリエ　2009

84 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/09(金) 23:33:04.73 ID:26yr1MpS

モンテプルチアーノ　８８０円

85 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/10(土) 00:18:05.72 ID:zLaZZBta

>>84
どのモンプルだよ

86 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/11(日) 13:53:58.23 ID:2J59+4ym

この５年ほどデスカウントストアーのマルシェでいろんなワインを買って飲んでいるが、旨いと感じたものが無い
通に聞いた話では売れないワインを格安で仕入れたものばかりでハズレは当たり前らしい
まともな者は通常価格のの２倍はするらしい
有名日本酒や焼酎なども倍以上で売られているからおかしいと思っていたがやられた思い

87 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/13(火) 23:26:27.42 ID:Fu32HtSv

ファルネーゼ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

88 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/09/19(月) 13:32:33.51 ID:OGEXrkRL

前にも出たけど、ココワインの安いのうまいな。
てんす(^q^)が作ってたり、それが理由で公に使われるイロモノかと思ってたけど、マジで侮れない味だった。

89 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/10/01(土) 09:21:56.55 ID:grQ0IftZ

造り手忘れたけど、レ・マルスーレシリーズの白はどれ飲んでも鉄板。

90 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/10/08(土) 11:33:06.91 ID:7XHyLay0

ビックカメラに売ってたロッカ社のバローロ（1,980円）いいわ。
バローロにしては若干甘さを感じる造りだけど、西友のやつみたいに薄くはない。
ベルーナ輸入のようだが、あそこの通販価格より随分安いし。

91 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/10/11(火) 12:47:22.83 ID:b54ChiQj

バロー(ロwwwwww)

92 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/10/11(火) 23:34:49.65 ID:0a1gNHgQ

レバノンの白ブランドゥブランってやつの2006はうまかったぞ。そのドメーヌは他のもまぁまぁうまかった。

93 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/10/13(木) 19:23:00.01 ID:8QnWhNbQ

>81
そんなあなたには、ストーンヘッジ・ジンファンデルもしくは
カベルネ
だいたい1500円前後

94 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/10/30(日) 03:15:50.15 ID:iDBEG6ds

始めて飲んだワインが山梨甲斐ノワールだった
1400円、なかなかうまいぞ
次に買ったのがマルキ・ド・ステランなんか薄かった
いやマズくはないけど
山梨甲斐ノワールもうどこにも売ってないんだよな
似たような味わいの同価格帯の赤ワインあったらおせーてくれ

95 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/10/30(日) 14:29:02.74 ID:LtzOQkU2

ハインリッヒ　シャルドネ　2008　￥1800
このガラスキャップは重宝しますよ。

96 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/11/05(土) 10:55:44.95 ID:Y4hKO08b

ファルネーゼのコッリーネ・テラマーネ良いね。
数百円高くなるが、カサーレより明らかに格上の風味。
ただ、ここのモンテプルチアーノだと、やはりオピが一番だな。
濃いながらも柔らかさがあって、ここ特有のインキーさも程よいし。

97 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/11/08(火) 11:49:40.88 ID:poiva4fU

ASDAシャブリ\1,280
これまでシャブリは30本以上試したがすべて瞬殺、下手な1級より上。
一般品で超えるのはラヴノーやドーヴィッサなど一流ドメーヌ物しかない。
ただしミネラル感、苦味・塩気がなく新大陸シャルのような濃さと甘さで単純だと感じられるかも。

工作員乙とかレスされそうだがw

98 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/11/08(火) 16:44:02.87 ID:hBkqUBmA

工作員乙
というかそんなシャブリの個性がないのと他のシャブリを比べるなよw
好みの違いに過ぎだろ。

99 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/11/08(火) 16:44:36.37 ID:hBkqUBmA

過ぎだろ→過ぎないだろ

100 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/03(土) 02:05:14.30 ID:H3D7Oi22

まあ１０００円ちょっとでシャブリ飲もうってのが無謀過ぎるし。

101 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/11(日) 20:57:58.28 ID:tlG8voPZ

ボデガ・イヌリエータの1,000円ちょい、何飲んでも美味いね。
赤のナヴァエルスは大分前から有名だけど、ガルナッチャのロゼとSBの白も非常に手堅い。

102 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/16(金) 22:32:12.39 ID:84hzh+KZ

突然すみません
2007年の別冊一個人にあった2千円以下ワインに対する国別赤白別1位が次の通りなんですが、どう思いますか？既出かもしれませんが
フランス白　バロンドレスタック白
フランス赤　シャトー・オー・モンプレジール
イタリア白　ランゲ・シャルドネ・アンペリオ・フォンタナフレッダ
イタリア赤　ファレスコ・フィティアーノ2004
スペイン白　トーレス・グラン・サングレ・デ・トロ2004
スペイン赤　トーレス・アトリウム2003
アメリカ白　レッドウッド・クリーク　シャルドネ2005
アメリカ赤　ビッグ・ハウス・レッド・カリフォルニア
オーストラリア白　ペンフィールド・クヌンガ・ヒル・シャルドネ2005
オーストラリア赤　ペタヴェル・イブニング・スター・カベルネ・メルロー
チリ白　ヴィジョン・ゲヴェルツ・トラミネール2005 コノスル
チリ赤　テラ・マター・アルタム・シラーズ（以上原文ママ）

103 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/17(土) 00:55:17.75 ID:4Eqn432q

一個人毎年買ってたけどね。
あのランキングはそもそも各業者が売りたいものを持ってきてそれを飲み比べるって企画だから
前年の一位がリストに入ってないとかちょっと醒めるよね。
どうして2007年を持ってきたのかわからないが、ここ最近低価格で美味しいワインの種類がずいぶん増えた印象があるし、
参考にするほどでもないのでは。まずくはないだろうけど。
ヴィジョンが気になるけどたしか輸入中止しちゃったんだよなあ。

104 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/17(土) 18:21:47.35 ID:fHsM4qdZ

>>103
たまたま手元にあったのが2007年版だったので。長文失礼しました。
なるほど毎年試飲されるワインが違うんじゃ興ざめですね。過去1位揃えたグランドチャンピオンやって欲しいところ。
確かに安くて美味しいワインがここ数年で増えた気がします。参考にはなりませんか残念ですね。
ちなみにバロンドレスタックを飲んでみたら、ビール党は美味しいといい、ウイスキー党はあまり美味しくないという反応でした。
[訂正]バロンドレスタック白→バロン・ド・レスタック・ボルドーブラン

105 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/18(日) 15:33:11.01 ID:o8zIlTHS

チリのロスバスコス２０１０（１５００円）
これを抜栓して二日おいたものにかなりはまってる

106 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/18(日) 23:41:44.08 ID:dK1M8qnK

>>102
アンペリオは間違いなく美味い。
あれと張れる1,000円台のシャルドネはあまりないかと。
ただ、渦巻状ラベルのガヴィに比べると、ほとんど見掛けない気がする。

107 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/19(月) 10:42:26.80 ID:s72Dv0MM

ルイ・ジャドボジョレー・ヴィラージュ・コンボージャック

スタンレーカベルネシラーズ

アドルフ・シュミットピースポーター・ミッヘルスベルク

テラノブレシャルドネ・ヴィンヤードセレクション

108 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/20(火) 11:35:57.18 ID:lW4VU6iO

>>106　同意。
冷泉(フォンタナフレッダ)はネゴス大手だと下に見られるがクォリティは高い。
バローロは最低価格の３千円代だがスーパーで売ってるそれ位の激安物とは比較にならない。

109 ：全物品運賃無料(日本全国)：2011/12/20(火) 12:27:17.07 ID:eI6xfUwD

広州旅行今年10月まで
意外にも彼らはあちらのとても安いブランドを模造し
私はこのネットの店をオープンしました
皆さん見に来て下
安いか
末の弟に気軽に商売をします
http://ufy.me/335df

110 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/20(火) 23:50:56.84 ID:CermNhrd

>>109
必死に商売しろよ

111 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/21(水) 21:18:04.97 ID:X17RuuSL

>>109
せめて、日本人の知り合いに見せてからレスしろよｗ
もしくはわざとやってるだろｗ

112 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/22(木) 15:58:29.53 ID:XwpT+SJS

最近の西友どうでしょう？

113 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/23(金) 18:56:57.41 ID:nK3IzINE

コノスルとフロンテラしか飲んだことない初心者です

ワインにハマリそうなのですが翌日の仕事に悪影響がでてきています

なので度数が低いのに美味しいのがあれば教えてください

114 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/24(土) 01:11:14.75 ID:jwBB7d6u

>>113
グレイスなんかどう？

115 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/25(日) 13:15:58.21 ID:qLkSME5r

>>113
度数低いの飲むよりも、一度に飲む量を減らした方がよくないか？

116 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/25(日) 19:05:28.25 ID:fIc0upZp

>>114
甲州ワインですか、12度ですね試してみます、ありがとうございます

>>115
いつもそう思い飲み始めるのですが・・・

117 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/26(月) 09:15:16.62 ID:hKd6wNvo

コンティ・ゼッカのルナ07（1,980円）めちゃうます。
かなりの濃さ・果実味・樽香だけど、しっかりとした酸で締まってて、雑味もない。
シャルドネベースながら、ブレンドされたマルヴァジア・ビアンカの功績が大きいのかな？

118 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/26(月) 20:40:41.15 ID:jzR+NumH

２０００円以下で旨いの教えて下さい

葡萄品種は問わないです

119 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/26(月) 20:59:21.82 ID:rmDEZMgz

こないだ試飲即売会で買ったイタリアのマタネ・ネグロアマーロ最高だった
1500円程度で洋ナシやプラム、バナナのような風味
ネグロアマーロ初めて飲んだけどコスパ抜群だよ

120 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/26(月) 22:38:26.18 ID:ydhsD/0I

ネグロアマーロは値段の割に香りを楽しめるよね
コンティ・ゼッカ　ドンア・マルツィア・ネグロアマーロも1000円位なのにフルーツとスパイスの風味がして美味かった

121 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/12/27(火) 09:41:19.32 ID:DvtDYm5e

じゃあ、俺もネグロアマーロ限定でｗ

>>118
1,000円前後なら、ピッチーニのレヴェラーノ・リゼルヴァ、コンティ・ゼッカのドンナ・マルツィア、
フェウド・モナチのサリーチェ・サレンティーノ（以下SS）。
ボッターカルロのコペルティーノリゼルヴァも面白いけど、ちょっと酸味が強いかな？
>>1,500円～2,000円なら、コンティ・ゼッカのカンタルピ、ロッカ・ディ・モリのコペルティーノorSS、
レオーネ・デ・カストリスのSSリゼルヴァ、メッサピカスのSSリゼルヴァ。
あと、飲んだことないけど、プリミティーヴォのクオリティから察するに、ポッジョ・レ・ヴォルピの
SSリゼルヴァも結構美味いと見た。

122 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/02(月) 20:10:10.31 ID:TmkYBRL9

ウッドブリッジ　相場は￥９００～￥１，２００
美味いって程でもないけど決してマズイとは言わせない
ソツの無さが良い。

123 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/08(日) 11:18:03.03 ID:sleDYxW8

シャトー・グラーヴ・ド・リロン（2008）は、８００－１０００円で買えるのになかなか美味しい
爽やかなベリー系の香りやプルーンやカシスっぽい香りがした
まろやかで軽やかな味。酸味や渋みもしっかりしてた

124 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/08(日) 21:04:09.92 ID:XSCi0k/u

年末にビックカメラで買った激安シャンパン、コンテス・アレクサ（1980円だったか？）結構美味かった。
複雑さや熟成感は感じないものの、古木のピノをベースとしているためか、コクと余韻は中々面白い。
一見甘い？と錯覚するファーストアタックながら、甘みは口内に残らずビシッとした酸が〆る。
ガス圧もいかにもシャンパンって強さ。まだ売れ残ってるならお勧めやね、入門編としても良いかも。

125 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/08(日) 21:05:02.09 ID:sleDYxW8

ユベール・ド・ブアール2005はものすごく美味しかった。
1500円のワインとは思えないくらいの感動の味。
俺みたいな素人には5000円以上のものと区別がつかないくらい。

126 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/10(火) 22:32:56.88 ID:5ZL1fgpf

エミリアーナ・エコ・バランス・ピノ・ノワール２００９
１０００円ピノだけど美味い
美味いと感じる個人差はあると思うけど、ハズレじゃないことは間違いない

127 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/10(火) 23:35:23.57 ID:dK/ooUec

ワンコインスレをみて、チリドネを見ようと今日イオンに行った。
狙いは750MLで１０００円以下。
そしたら、クリスマス＆正月用に仕入れたと思われる酒類の安売りをやっていて、
PHILIPPE DE MERYとかいう銘柄のシャブリが７５０ML/１５８０円で売られていて、
即GET。もうチリなんて、アウトオブ眼中。
しかも、何の割引なのか知らないけど、レジで更に５％OFF.だった。
早速キンキンに冷やして飲んでみる。辛い。濃い。結果として旨い。
ほかにも２０００円以下でシャンパーニュもあったとおもう。
大型スーパーの酒売り場は今が狙い目かも。

128 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/12(木) 20:18:26.74 ID:c+75j1DC

シャブリは結構1500円ぐらいで売ってる
俺はアークス系列の陳列棚整理の時に940円で売ってるのをゲットした

129 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/12(木) 22:51:16.68 ID:3dKKQ9CE

>>127　5千円超のムルソーと3倍の差は無い…

130 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/12(木) 22:54:34.54 ID:Ed4fI5i8

重赤なら、ハーン･カベルネかな
1800円くらい
とりあえず文句ない

131 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/12(木) 23:08:39.46 ID:r12OVohT

たしかに美味しい
濃厚、凝縮といった感じで文句どころか１０００円台なら大満足だな

132 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/12(木) 23:09:00.12 ID:d5pp7r1R

ファルネーゼのドン・カミッロ、たまに飲むと美味いね。
カベソ入サンジョベのスーパー何ちゃら構成ながら、飲み口は酸で纏まった質の良いメルロみたいな。
樽の絡ませ方も面白く、バニラどころかミルクや練乳のようなニュアンスには相変わらず驚かされる。
ほぼ同値段ながら、個人的には昔からカサーレよりこっちのが好きだな。

133 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/13(金) 10:35:14.54 ID:f9VBGD8b

>>132
俺もカサーレ・ベッキオよりそっちが好きだな

134 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/13(金) 19:52:56.52 ID:POhqqmQM

イオンのシャブリ、ついおとといまで１５８０円だったのに、今日行ったら９８０円になってた。３本も買っちまった。今から飲もう。

135 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/14(土) 21:51:51.64 ID:nMPJgpl6

前スレにディアブロが美味しいってあったんで、ディアブロのピノ・ノワール飲んでみた
１５００円のピノなのに濃縮したベリー系の果実感がしてとても美味しかった
安物の当たりピノに出会うことが少ないから、慌ててまとめて注文した

136 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/15(日) 14:17:51.71 ID:dtq9uUX4

ドメーヌ・デ・ザムリエのコート・デュ・ローヌは旨いよ

137 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/15(日) 17:25:28.49 ID:OYNHIhFx

なんかラ・パッションにハマッてしもたわ

138 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/15(日) 22:45:48.42 ID:OPhKYeI2

>>124
あれ気になってた
レポ見ると好きなタイプっぽいんで買ってみます

139 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/15(日) 23:16:05.87 ID:scV5MJzD

昨晩飲んだワインはどれも良かった。
サルトーリのピノグリブラッシュ、エステティント、ロッカディモリのサリーチェ。
特に最後のはコルクが半端ないｗ

140 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/17(火) 00:17:35.64 ID:40uspoYH

ロブレ・モノブルゴーニュ・ピノ・ノワール2009
何気なく買ってみたら美味しかった。複雑、凝縮、濃厚って感じ。
2009年だから美味しくて当然って言ったらそれまでだけど、2000円で贅沢な気分が味わえる

141 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/18(水) 23:06:34.10 ID:JOpfE/c2

サン・アントニオのソアーヴェ・フォンタナ美味い。1,180円。
ソアーヴェのイメージを払拭するみたいな売り文句だったけど
なるほど百円台のぺらいやつとは雲泥の差。
ただ、僅かに高いけどベルターニのセレオーレの方が良いかも。

142 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/19(木) 20:28:02.33 ID:tHziz1BK

モンキエロ・カルボーネのタマルディ09、イタリア語でたまげた（美味さ）とのことだが、確かに美味い。
抜栓直後でも無問題なタイプで、軽い樽香と上質な完熟シャルドネと思しき蜂蜜のような味が印象的。
ミネラリーでもあるが、苦味や雑味は感じさず、少し経つとSBの効力と思しき酸が効いてきて全体が締まる。
ガツン系、とろとろオイリー系、樽化粧系とは一線を画す、バランス重視型の逸品といった感じ。
んー、若干ケチくさい話だが、あとは2K弱だったら自分としては完璧だった。

143 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/19(木) 21:09:47.32 ID:mZYh1Wqp

>>141
サン・アントニオのソアーヴェ・フォンタナは柑橘系の果実感がして美味しかったな
安いソアーヴェはただ爽やかなだけってのが多いけど、これはボリュームもあってコスパがいいと思った

144 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/21(土) 01:30:50.84 ID:wNIX6oLy

１０００円くらいのワインをふたが開いたまま一日以上放置して、その後に冷やして飲んでみたら５０００円くらいの味になってたってそんな事無いですか？

145 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/21(土) 09:48:45.21 ID:0Cwrmg/p

なるわけないだろ

146 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/21(土) 12:31:53.21 ID:B/5v/Fjy

あのワインならあるいわ…
いや、考えすぎか…

147 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/22(日) 10:25:40.97 ID:QthgtT65

昨晩飲んだニーノ・ネグリ・ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァ2005、これは美味かった。
ブルを思わせる淡い色合いで、若干軽めなボディがら、インパクト、複雑さ（香りも味も）、熟成感、
バランス、果実味、そして長い余韻と終始隙のない構成。
良年しか造られないってのがネックだけど、このレベルのネッビが2,000円台となると、まさに半端な
バローロやバルバレスコに手が出せなくなる。

148 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/22(日) 12:15:13.45 ID:ZPc4FXaP

一昨日飲んだ、ロバートモンダヴィナパバレーシャルドネ。
1480円だった。
コクがあって、すごくうまかった。
1000円台の味じゃなかった。

149 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/22(日) 17:31:26.30 ID:25vtH/o+

>>147
そういう文章をフランス語で韻を踏んで詩に詠むように言えたらソムリエになれるんだっけ？

150 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/22(日) 17:43:33.73 ID:25vtH/o+

処女を思わせる淡い色合いと、軽めのバディーからかもし出される小ぶりながらもハリがあり形の整った若乳のようなインパクトのある刺激に
喉と胃は長い余韻と終始隙のない絶頂を繰り返すでしょう。
みたいな感じで。

151 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/22(日) 21:23:41.07 ID:vyNxMP4Z

イオンのsarada selection 1280円(セール時980円で購入)は破格の品
トーストのニュアンスにシルキーなタンニン、そしてネーミングに相応しい味わい

個人的に西友のバローロ飲むくらいなら、こっちのが安くて美味いと思うんだが
スペインで苦くて辛いから、パーカーポイント90点なのに売れないんだろうね

152 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/22(日) 22:35:41.23 ID:n3QfJogn

このスレ、なんかほっとするわぁ。

153 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/22(日) 23:27:38.68 ID:Ftlv6b4U

>>151
だからなんで突然西友バローロが出てくるんだと。

154 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/22(日) 23:56:56.26 ID:vyNxMP4Z

じゃぁボルサオに置き換えたら通じるかな

155 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/23(月) 19:50:36.97 ID:peVb3mBU

西友アズダのキャンティクラシコよりも
カルディで売ってるキャンティがちょっと安くて
飲みやすくて美味しいｗ

156 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/25(水) 22:27:51.24 ID:/XH9ifAb

>>154
それは、ボルサオを飲むくらいならその銘柄という意味？
それとも、ボルサオと同じような味わいという意味？

157 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/25(水) 23:55:41.31 ID:JcZ2KCoh

あくまでコスパ的な意味でだけど、辛味がとても似ている
ボルサオはボジョレーなどのように素人にも飲みやすいが
サラダはより飲み応えと香ばしさとタンニンが感じられる
同じティントのイゲルエラは明らかにテンプラ系だったが
テンプラ好きでない自分が評価できる数少ない1kスペイン

158 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/26(木) 01:32:53.04 ID:D/At/VTF

スペイン流「いろいろ混ぜたら美味かった。」的な文化は賞賛に値するとおもうが、
安いものどうしを混ぜても安い味にしかならないという意見もあって、このスレの
価格の領域で扱うには高級すぎる領域なのかも知れないかとも思ったりもします。
しかしながら、北海道の「うにいくら丼が最高」に対して、九州の「明太高菜丼はどうだろう？」
と言う事に対して、コストを勘案すればそうたやすく反論できないという現実もあるわけで、
安いものどうしの奇跡的マリアージュが神秘の味を生み出すかもしれないという
錬金術的なロマンも捨てきれないのも確かです。
それにそもそも、フィロキセラ渦後のヨーロッパのワインはルペストリス等との接木によるハイブリッドであり、
そのように異種が交わることによって味の多様性を獲得したと言える現実もあったりします。
それでも、プレフィロキセラとか、ヴィエイユヴィーユとかにコダワル人は、
そういうの飲んでればいいんじゃね。とも思うわけです。
要は、味覚なんて自己満足出来ないと満たされないものなわけです。
ただ、スペイン人の混ぜるセンスってのがそもそもどうなんだよ。適当にやってるんじゃねぇよ
とか思ったりすると、確率的な奇跡にロマンを馳せる事にむなしさを感じたりもするわけです、

159 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/26(木) 21:53:38.18 ID:dMMVSj2I

>>157
バローロ持ち出すあたりから大分頓珍漢とは思ってたが、尽く意味が分からん。
まず、コスパ的に辛みが似てるってどういう意味よ？
次いで、ボジョレーが素人に飲み易いってのも一体…。
極めつけは、いつからイゲルエラがテンプラ系になったんだｗ

サラダだか何だか知らんが、変に他のワインを引き合いに出してる割に雑なレスだと、
逆にネガキャンになってるぞ。

160 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/27(金) 00:21:05.40 ID:y+jhKmNL

>>158
うーん、混ぜるのはスペインだけじゃないし、接ぎ木で多様性が生まれたってのも新説だし・・・。

161 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/01/27(金) 03:44:02.22 ID:eF/FdbjY

>>160
あくまで私の個人的なスペインワインへの感想として、「とにかく混ぜちゃおうぜっオレ！」ってのりがスペインらしさとして感じてました。
これは、フランスでもない、ドイツでもない、イタリアでもない、あのスペイン的独特のセンスが面白いと言いたかったのを感じ取って下さいませ。
個人的にはスペイン結構好きです。好みの問題でしょうが、自由奔放な感じで多様性に富んでいて、それが故にあたりはずれの大きいのもまたスペインのワインではないかと思います。
次に、接木で多様性とか書いてるのは、マジレスするといわいる皮肉であります。
接木すると樹液が違うので果実の果汁も変わるとか言って、”プレフィロキセラ”とか”VV”等を売り文句にヨーロッパ（と言うかフランスの一部地方）の純血であることを珍重する風潮があったりするわけです。
確かにそういう事もあるかもしれません、現に赤は置いといてシャルドネだけは、ブルゴーニュを買っとけば当たり外れなく辛いのに濃くて旨いのではないかと個人的には思います。
しかしながら、旨いものは旨いわけでして、スペインだろうが、チリだろうが、アフリカだろうが、旨いものは決定的に旨かったりするわけです。
なのであえて、このスレに集う人たは安価でいて且つ旨いワインを探しているだろうと考えまして、
「接木だろうがなんだろうが旨けりゃいいよね。そもそも接木のほうが良いとこ取りになったりして実は旨かったりして？」
なぁんていう希望的なロマンを語ってみたのでございます。

162 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/01(水) 22:15:24.25 ID:leYKmuob

サンタマッダレーナのクレインステイン畑のゲヴュは強烈。
香水ですか？ばりの香りに、樽なしながらオイリーというかかなりのとろみとコク。
まったりした甘味も感じ、流石は度数15％の分厚さといった所か。
正直飲み疲れしそうなインパクトと思いきや、意外に？しっかりした酸も感じｽﾙｽﾙ逝ける。
この構成なのに、必要以上の苦味や雑味を感じさせないのも上々。

163 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/02(木) 02:29:45.00 ID:RDoI04t2

サンタマッダレーナのクレインステイン畑のゲヴュはグラマラス。
飲まずとも舌がエレクトしそうなフェロモン漂う香りに誘われて、
一口ふくめば樽なしながら舌に絡みつき吸い上げるようなとろみとコク。
まったりした甘味も感じ、流石は度数15％、Ｄカップの爆乳といった所か。
正直飲み疲れしそうなインパクトと思いきや、
意外に？しっかりした張りとツヤも感じｽﾙｽﾙ何度も逝ける。
この構成なのに、必要以上の苦味や雑味を感じさせないのも上々。

164 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/04(土) 21:13:37.27 ID:3lvjDWdg

コノスル・ゲヴュルツトラミネール・レゼルバ美味しいね
ゲヴュルツトラミネールは数えるほどしか飲んだことないけど、品種の特徴、特にライチの香りが際立ってた
１０００円ちょっとなのに、複雑で洗練されて感じがして、コストパフォーマンス的に素晴らしい

165 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/04(土) 21:28:20.87 ID:ZPFqqcGF

コノスルゲビュルツトラミネールは俺も今まで飲んだ同種の中じゃ一番好き
あれで1000円ぽっちはコスパ抜群だよね

166 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/18(土) 09:11:01.19 ID:T4VE5Azg

モンカロ社のDOCGロッソ・コーネロ・リゼルヴァ08（1,280ｴｿ）
香りが非常に良く、濃さもあり、エレガントな構成ながら、あまりにドライ。
昨今のワイン（特に1,000ｴｿちょいの赤）で、このスタイルは珍しい。
正直単体だと厳しいが、酸の効いたトマトソースの何かがあると好相性。
とは言え、基本的に素人受けしないと確信できる味わい。

167 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/18(土) 23:09:06.70 ID:o6ur4sPI

この価格帯のワインを飲んでいたけど
最近400円以下で買えるペットボトルワインの
「サントネージュリラ」ばかり買ってる

これが結構飲める

168 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/20(月) 10:16:31.98 ID:FE/prJwC

自分は１回買ってみたけどかき氷のシロップ薄めて飲んでるみたいだったわ
あの価格帯で気に入るのが出ればそりゃ嬉しいが

169 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/21(火) 00:02:05.15 ID:Cr67bxDy

ジェイコブスクリークのシャルドネうまかった。

変な癖も無くて飲みやすかった。1000円ちょいならコスパ良いと思う。

170 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/02/24(金) 17:38:52.95 ID:Z7qwGhy+

サッポロビールが出してるポレールって割りと好き

171 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/05(月) 10:55:49.80 ID:0lyDqpdn

シャブリ、２００９年。ウマス。ダイエーで１８００円弱。
個人的には開栓後３０～４０分後が飲み頃。

172 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/05(月) 18:33:25.21 ID:yv+9zA/1

どこのシャブリだよ

173 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/06(火) 18:28:21.65 ID:UFDZJADs

>>172
Ｃｈａｂｌｉｓ　２００９年、ＭＡＩＳＯＮ　ＦＯＲＧＥＯＴ
ランク：Ａｐｐｅｌｌａｔｉｏｎ　Ｃｈａｂｌｉｓ　Ｃｏｎｔｒｏｌｅｅ

ダイエーの通常価格だと２０００円ぐらい。
期間限定でで１７８０円ぐらいだった。

コルクを抜いて、すぐに飲むと、ちょっとクセのある匂いがした。
少し待ってから飲むと、匂いが消えて、美味しくなった。

174 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/06(火) 21:23:58.66 ID:/2aEZTKS

うちに置いて久しい1980円のシャトー・ジスクール2006、飲み頃でしょうか？

175 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/06(火) 23:26:12.13 ID:y8HFTtsP

>>174
それセカンドだろ？
飲み頃どころか飲み頃過ぎてないかを心配すべきじゃ。

176 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/06(火) 23:45:23.48 ID:uF/1hNEN

>>144
馬鹿なのか

177 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/07(水) 01:46:33.65 ID:2L4N2UDR

>>175
値段的にはセカンドだろうが2006で飲み頃過ぎてるってこたないだろう

178 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/07(水) 01:50:51.31 ID:iFza1lAx

オーメドックジスクールだと思うけど心配の必要はないでしょ
良好な環境で保管してればもっと大丈夫かと

しかしここで聞く時点で、熟成を美味と感じられるか疑わしい
誕生日とかちょっとした記念日にさっさと空けちゃうのがいいと思うよ

179 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/07(水) 23:16:15.12 ID:oIojDu+B

そんなに骨太なセカンドじゃないし、凡庸なヴィンテージだし、丸5年以上経ってるし、普通にもう飲みでしょ。

180 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/08(木) 01:58:22.17 ID:uvJVpsIN

>>169
久々ジェイコブシャルドネ2011、880円飲んだが、果実味増した反面、酸が乏しくなってた
保存状態悪いだけかもしれないが、これならネブリナやサンライズの方がまだコスパいいよ

酸の有無は白の評価を左右する、近年良くなったASDAのシュナンブランなんかはその典型例
赤はスペインのドラゴンくらいしかしらないが、あの甘ったるさを補って余りある高評価だ

181 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/27(火) 21:51:47.55 ID:GzwA2LFg

コルヴォは紅白共にそつがないね。
イタリア南部物の割には低度数（特に白）だから、一体どんなもんかと思ってたけど、
シチリアらしい果実味が上手くカバーしてて、意外に飲み応えがある。
1Kとしては中々かと。

182 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/27(火) 22:18:01.32 ID:/bVPnbJR

>>181
全く同感。てか今ロッソ飲んでます。

183 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/31(土) 22:13:25.89 ID:Jwy1SDtr

あまり見掛けない気がするけど、ノストラーダのプレミアム版ガルナッチャ08
色とりどりの1K前後ガルナッチャ物の中じゃ、頭2つは抜き出てる。

184 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/05(木) 00:00:47.58 ID:fysGHuiM

ルイジ・リゲッティ、カンポリエッティ・リパッソ2009うまし。
まさにアマローネとノーマル版ヴァルポリの良いとこ取りのバランス感覚。
1,580円なら相当CP高いと思われる。

185 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/08(日) 11:10:04.46 ID:upUuSVvU

ルフィーノのCCRドゥカーレ・オーロ06（やまやで2,980円）、これは文句なしに美味い。
キャンティとは思えないボディながら、非常に滑らかで、複雑で、余韻も長い。
動物系のニュアンスも色濃く出てるが、総じて非常にエレガントで均整がとれてる。
好ヴィンテージの恩恵かやや果実味が強く甘さを感じるか？（ただ酸もしっかりある）

しかし、やまやがルフィーノとできてるのか単に円高還元だからか知らんけど、
このワイン随分安くなったような。少し前まで4Kオーバーは堅かった気がする。

186 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/08(日) 23:48:54.18 ID:dHpB2Oow

バローロの2000年を5000円で買ってきたんだがお得だったかな？

187 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/09(月) 08:09:25.75 ID:h6XpEPPQ

どこのバローロだよ

188 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/16(月) 20:54:02.30 ID:GINCiSUW

おまえら、今東京大丸でワインフェスティバルやってるぞ
チリワインのエチェベリア・カベルネレゼルウ゛ァ買ってきたわ

189 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/18(水) 22:08:53.65 ID:FzXsynfN

EL MIRACLE スペイン白 980円
店長オススメ微発泡とのpopに即買い、酸があってなかなか
ベルリンで金賞なのもうなずける、やや甘い白
赤の方はスムースだけど薄いので微妙

190 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/29(日) 21:05:21.64 ID:dbXQTW6S

シャトー・トゥール・サン・ボネ、少なくとも2009はお勧め。（2K前後？）
P氏愛飲のブルジョワ級らしいが、ビッグヴィンテージも相成って確かに美味い。
左岸にしては高めの度数と、それに伴う果実味と渋みの強さ。
の割りにはシルキーで酸もあり、今飲んでも全然いける感じ。
正直、複雑さがもう少し欲しいとこだけど、経年で化けそうな気はする。

191 ：名無し：2012/05/01(火) 10:20:46.50 ID:wNidwv7o

シャトージャン・フォーおすすめ！樽の臭いきつくマルゴーに近いかも？

192 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/02(水) 21:20:58.78 ID:LhGveOQi

クロワ・ムートン飲んでます。この価格帯の定番かな？
やわかい、甘いが印象。メルロの方が多いのではとさえ感じる。
悪くは無い。

193 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/03(木) 10:29:58.92 ID:kiWF+JgI

>>192
というより、メルロー主体。

194 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/03(木) 12:13:29.16 ID:jDZb3klp

>>193
有り難うございます。お恥ずかしい。逆だと思っていました。
調べたらメルロ主体ですね。確かにまろやかなはずです。

195 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/03(木) 21:25:58.66 ID:mKAq86vK

>>192　
上のランクの定番モンペラやプピーユと同レベル。より上コスパだと思う。
ユダヤ資本の圧力で名前変えさせられて可哀想だ。

196 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/04(金) 07:54:58.27 ID:UmPf8CqR

>>195
モンペラは飲んだ事有りますが、確かに自分は
どちらが上かは判断付かない味でした。
（似た系統に感じました）

197 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/08(火) 15:48:53.91 ID:DQDxSHE6

エステ　ティント２００８　￥１，１８０ドンキでぶ
らついてたら何気に見かけて買ったけどドンキだから
味劣化してんじゃね？とか思ってたけどんなこたー無かった。
確かに大人買いしたいと思わせる味、正直言って前回飲んだ
１，８００円程度のシャトーなんかより上と思わせる。でもうちで
大人買いしてもそろそろ激烈劣化シーズンだからなぁ。。

198 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/12(土) 01:29:03.29 ID:0TFrFpjA

1k台だとスペイン、ティントはいいな

ドラゴン2009、酸がなくなっててオワタ

199 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/12(土) 23:54:04.87 ID:OeHVObOP

サン・アントニオのスポンサ美味い。
陰干しカベソの魅力十分で、時間経過による味わいの変化も非常に面白い。
ミディアムな体ながら、深みがあり、酸もしっかり乗ってるので、終始ダレずに飲めるバランス感覚。

200 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/13(日) 04:06:37.10 ID:OLGAn9qB

METROで買ったSaxenburgっていう南アフリカのが凄く良かった。滑らかで雄大で。

201 ：名無し：2012/05/13(日) 11:41:30.99 ID:xXoTiqjT

ギガルコートデュローヌ２００７旨いよ～１３００円位

202 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/13(日) 11:54:32.10 ID:it3Sgu+y

ピエロパン　ソアヴェクラシコが安くてうまい
大体1,600～2,000円で手に入る

203 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/13(日) 17:01:24.73 ID:9dWLHmkS

Hardys VR 泡　１０００円くらいで旨辛

204 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/13(日) 19:27:31.09 ID:Rf1f5p/R

>>201
2006飲んだけど、旨かったです。
しかし、2000円近く払った・・・orz

205 ：名無し：2012/05/14(月) 14:20:16.63 ID:WadBIVga

なかなか売ってないから２０００円ならいいやない？

206 ：名無し：2012/05/14(月) 17:02:41.99 ID:WadBIVga

ワインセーラー行ったら２０００円やったわ！３本購入！

207 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/14(月) 18:55:56.41 ID:ASnSk+iA

ギガルのCDRが2,000円はぼってるな。
1,500円前後で色んなとこで見掛けるし。

208 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/18(金) 22:34:16.92 ID:0aR5eA1v

さっきまで飲んでた、テレザ・ライツのデカノ・ロッソ2004は、文句無しに美味かった。
飲み頃シルキーながら、深み・重みがあり、余韻も長く、樽具合が絶妙で、香りも味も非常に複雑。
ブラインドだと、イタリア物ながら右岸の上物と区別つかんかもね。

209 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/24(木) 00:05:39.00 ID:M/EN+BNV

道民はセイコーマートがあっていいよなぁ

210 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/24(木) 22:52:40.68 ID:H/FVhTDP

カステルヴューパープ >口に合わない…
トーレスサングレデトロ>美味しい！
グラントバージカベルネソーヴィニヨン>なんだか渋い…
エルミラクレ DO バレンシア>美味しいけど、個性が全然わからない…

こんな私は次に何を飲んだらいいでしょう？
ご指南お願いします。

211 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/25(金) 02:56:50.85 ID:qwQJqO2H

>>210
テンプラが好きなんでしょ
スペインの赤いろいろ飲んだら？

212 ：210：2012/05/25(金) 12:20:06.03 ID:h0IOuLOX

>>211
テンプラがわからなくてググりました。
スペインに多いテンプラニーニョというブドウの品種なんですね。なるほど～

スペインもの、順番に飲んでみます。
国基準で選ぶって、初心者にはわかりやすくて助かるなあ。
どうもありかとう。

213 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/25(金) 19:02:23.81 ID:MezrTjA8

>>211-212
横槍だが、サングレデトロがお気に入りなら、天ぷらじゃなくガルナッチャからじゃ？

214 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/25(金) 19:34:45.83 ID:qwQJqO2H

トロはテンプラの亜種では？

215 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/25(金) 19:36:12.36 ID:qwQJqO2H

書いてからググったらガルナッチャなんだね
すまんかった

216 ：210：2012/05/26(土) 11:40:09.20 ID:hTblnKjx

>>213
ガルナッチャもやはり品種名なんですね。

では、テンプラニーリョとガルナッチャ、
まずはそれぞれの単一ワイン(というのかな？)
を探して飲んでみます。

楽しみです。どうもありがとう。
飲み過ぎないよう気をつけなくちゃw

217 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/26(土) 12:38:39.33 ID:hokM6uhM

ガルナッチャ・ティントレラ
コートデュローヌ的にはグルナッシュだが、スペイン的にはティントと呼びたい
日本も瀬戸内あたりでティント栽培したら、山梨よりいいのできそうな希ガス

218 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/26(土) 13:54:48.07 ID:m5sq/e2E

>>216
ガルナッチャなら、個人的に
「レイシス・デ・ガルナッチャ 2009」が美味しかったよ。
1500円ぐらいかな。

同じ作り手で、
「レイシス・デ・テンプラニーリョ」もあるみたい。
こっちは飲んだ事ないけど。

219 ：210：2012/05/26(土) 16:52:30.08 ID:hTblnKjx

>>218
固有名詞どうもです！

エルミラクレ DO バレンシアの残りを飲んじゃったら、
さっそく探しに行ってみますね。

週末って楽しーなー。

220 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/26(土) 17:38:29.96 ID:EH9Y5j2t

>>219
>>210のレスを見た感じだと、テンプラにせよガルナッチャにせよ、角の取れた落ち着きのある
バランスタイプがお好みといった印象を受ける。
どのワインに走ったとしても、最低クリアンサ以上の樽熟成が施された物が良いかもね。
樽なし（or短い）若いスペイン赤は、良くも悪くも攻撃的なのが多いからｗ

それと、スペインの個性派といったら、モナストレル種は必飲かと。
カーサ・デラ・エルミータ・クリアンサやタハ・リゼルヴァあたりは、1.5k位だけどかなり美味いよ。

221 ：210：2012/05/26(土) 19:48:28.13 ID:hTblnKjx

>>220
知らない言葉がいっぱい出てきましたねw

クリアンサというのは、熟成期間のうち、樽で熟成した期間を表してる基準のひとつ…ですかね。
なるほどなぁ～。

そして、好みであろうバランスタイプを飲んだら、
次は個性派のモナストレル種というのを飲み忘れないこと、と。
ふむふむ、ご指南ありがとうです。

しかし、こうやってみんなワインの深みにはまってくんですねw

222 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/26(土) 21:54:21.75 ID:BqM54rTC

モナストレルは個性派だなー。
ワインによっては、若いヴィンテージだとガチガチで飲み辛かったりするから難しいね。

へクラ 2009 ボデガス・カスターニョは、
モナストレル100%で若いヴィンテージなのに、
ビックリするほど飲みやすくて美味しかったな。
1500円ぐらい。スペインは安くて美味しいワインが多くて好きだ。

223 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/26(土) 23:10:41.10 ID:EH9Y5j2t

そういやモナストレル単一ってと、トスカール・グラン・リゼルヴァ96があったな。
1k前後の安いスペイン古酒に良いイメージがない人は多いと思うけど、これは是非試して欲しい。

224 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/05/30(水) 21:31:02.26 ID:uMyKUFG0

流れ？に乗ってもう１つ。
さっきまで飲んでた、ヴィネッセンス・セイン2009（モナ主体残りシラー）約1,500円、これ面白い。
度数がまさかの15％だったため、正直甘さとアルコール感の強いぼてっとしたタイプかと思いきや、
非常にしっかりした酸の輪郭があり、予想を裏切るジューシーな美味さ。
加えて、程よい樽香と野性っぽさ、意識し辛いが非常に強いタンニンも良いアクセントに。
モナ特有の青臭さというかハーブっぽさの度が過ぎてないのも良いね。
ただ、複雑さやエレガントさはないなｗ　もう5年くらい寝かせると化けるかもだけど。

225 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/02(土) 13:43:36.43 ID:+Pn4eWvH

2011年のレアル・マドリード公式ワイン、1000円ちょっとですが、超美味しかったです。
赤も白も。

226 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/04(月) 21:30:37.68 ID:o/45Eq6l

>>225
本当？

バルセロナの公式ワイン美味しくなかったよ

227 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/12(火) 10:16:40.63 ID:ttAhLsXE

この間、数年ぶりに有楽町ビックカメラに行ったら
お酒コーナー･特にワインコーナーが、また一段と充実していてビックリした。
どなたか有楽町ビックカメラでワインを買ってる方がいたら、何か良い銘柄とかありますか?

228 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/20(水) 23:00:06.91 ID:JB5jXj9+

2008　ディ・マーヨ・ノランテ・ラミテッロ・ロッソ/イタリア
（2008　Di Majo Norante　Ramitello Rosso）

某有名ネットショップで￥1,800～で買えて美味しかったよ

229 ：483：2012/06/21(木) 11:34:50.64 ID:pewEOH0b

>>228
おっ、いいねえ。

白だが、トゥア・リタのペルラート・デル・ボスコ・ビアンコ(1800-2000円)もいいよ
現行2010だが店によってはバックビンテージの2008･2009もまだあるみたい。

230 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/21(木) 12:01:08.09 ID:pewEOH0b

>>229
483＝Appellation Nanashi Controlee　失礼しました

231 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/26(火) 11:02:09.77 ID:c/dRdYW2

エスクード・ロホ　　旨し　
２０００円以下ならさらに満足度高し

232 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/06/29(金) 15:25:35.91 ID:jjKxU+vk

シャトーグレ2003
1200円ですがなかなか楽しめた

233 ：232：2012/06/29(金) 15:30:36.25 ID:jjKxU+vk

グーレと読むべきでした。

234 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/08(日) 00:12:49.11 ID:RCj7495W

トルブレックのＧＳＭ
万人向けの美味しさが光る一本
また、若いうちは、ウッドカッターズより近づきやすい

235 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/14(土) 00:34:27.97 ID:rx5G4xZa

最近、カサーレ・ヴェッキオ以前ほど美味しく感じない．．．

旧ラベルの０３を飲んだ頃、その旨さにビックリしたっけなあ。

236 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/14(土) 00:38:52.12 ID:F/sMArn4

>>235
俺もそう思う
ラベルが金色になってからは特に酷い

カサーレヴェッキオの白飲んだ人いる？あれどう？

237 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/14(土) 09:02:12.93 ID:lRdXNNew

>>235-236
今も昔もインキーな感じで、そんな変わってない気がするけど。
ファルネーゼは性質上、比較的ヴィンテージ差も少なく安定感あるし。

ちなみに、カサーレ白のペコリーノはなかなか美味いよ。
トロピカルで樽も感じるけど、酸が効いてるから飲み疲れないと思われる。

238 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/22(日) 23:20:01.10 ID:LZJe2pzJ

ラ・パッション・グルナッシュ2010(ディオニー）（トータベロワーズ協同組合）

毎年のように変わるかわいいてるてる坊主のラベルがお気に入り。
もちろん、味わいもバッチリで、なおかつ毎ビンテージ安定してるトコも良い。
1500円以下クラスでは文句なしの推奨銘柄。

239 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/07/30(月) 23:08:23.66 ID:8jcVRfgF

最近家飲み始めました。店で飲んでたものは全く覚えてないんでこれから少しずつ覚えていこうと思ってます。と言っても安いものに限りますがｗ
入門編に勧められたものから順に。

アルティガ・フュステル・マイナスプラス白
アルティガ・フュステル・マイナスプラス赤
白は癖がなくて飲みやすい。ガブガブいける感じなんでこの季節ピッタリ。
赤は軽くて単調。飲みやすさは白と同様だけど、物足りなさを感じました。
値段忘れちゃいましたが１０００円以下だったかも・・・

サングレ・デ・トロ白
サングレ・デ・トロ赤
上のほうで知ってて当たり前みたいなレスも見たような気がしますが、確かに基準になるのはわかるような気がします。これはうまかったです。酸味が少なくて、真ん中がふくれたような味（ボキャブラリーなし）。
赤の方は残念。一本調子で渋みだけが残りました。

カステル・バロン・ド・レスタック
香りには華やさを感じましたが、トロと比べると単純な味。

アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ
口に含んだとき甘さを感じて、後味にしっかりした渋みが残ります。トロの白で「真ん中がふくれたような」と言いましたが、これは逆なイメージ。これはアリだと思います。

ドがつく初心者なりに書いてみました。
オススメがあれば是非教えて下さい。

240 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/02(木) 22:32:36.41 ID:ETkJV/Gp

西友アズダ、いまいちなリリースが続いてたけど、最近出たプイィ・フュメ（1,200円）は良い。
蜜のような果実味に芯の通った酸、ミネラル由来と思われる香りと後味の軽い苦味もアクセントに。
リーズナブルなSBだと、テレザ・ライツのレ・マルスーレ以来の当たりかな。

241 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/06(月) 00:38:51.58 ID:kq5EuwvV

レ・キャンティジャーネのキャンティ・クラシコ・ロッジャ・デル・コンテ 2009 　1300-1500円
ミディアムボディでするする飲めちゃう。トマトソースパスタやお肉料理と相性良し。

242 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/06(月) 09:35:39.40 ID:oBcraNrG

>>240
千円以下の南仏系と伊物はかなり微妙。
千円代半ばのChCRやシャブリは2千円級以上。

243 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/06(月) 12:03:23.03 ID:N+0YAJrr

>>242
俺は逆だな。
南仏シリーズ（特に白）は、流石にポールマスといった出来で、同レンジの数多の
新世界ヴァラエタル物を買うのがアホらしくなる。
イタリア物は半々かなって感じだけど、プロセッコ、バルベーラ、フィアーノあたりは
品種重視で考えると、同レンジじゃ同等以上のものが思い浮かばない。
シャブリは、2K台でも微妙なのあるから、そういう意味では悪くないけど、1K台でも
同等以上のものはそんなに珍しくないと思う。
キャンティは、「クラシコ・リゼルヴァ」としては確かに安いけど、ただそれだけ。
ついでにバローロも以下同文。

244 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/09(木) 01:04:49.18 ID:6B/8FhR3

PP85 アルゼンチン ELSA BIANCHI マルベック 980円良コスパエレガント

245 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/13(月) 16:44:11.12 ID:bgd4ZBMT

最近、ワイン美味しいなーと思ったので、
見に来たが、ぜんぜんわからん。
どこいけば買えるんじゃ。

246 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/14(火) 10:39:54.98 ID:emJxeYtj

ディスカウントストアーの物はほとんどがダメ

247 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/14(火) 16:44:40.22 ID:7ycJmiYH

買ったことないが、ドンキ、ハナマサはだめかな、やっぱり…

どこで買ってる人が多いんだ？
ワインショップやデパートは高い。

248 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/14(火) 18:14:26.68 ID:DTgl9fLC

ダイエー・グルメシティ
そこそこのワインが、それなりの値段で買える。
ワインにお買い得なし。

酒専門のディスカウントなら、それなりに充実している。
輸送中に変質したワインを売ることもない。

249 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/15(水) 00:50:11.26 ID:g8ySZiRM

レ・グランザルブルヴァン・ド・フランス・ブラン(白)
品種：シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ユニ・ブラン

オーガニックってことで買ってみた。
さわやかフルーティーな香り。
酸味が立ってて、鼻から抜ける感じ。
後口としては、酸味が後から舌全体にじっくりまろやかに広がる。
自分の好みより酸味が強いかも。

250 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/15(水) 08:14:09.46 ID:rvO6A5Im

>>247
デパートは基本的に高いと思うけど、ワインショップ（ワインに力を入れてる酒屋含む）は
結構リーズナブルなお店も多いと思う。

251 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/15(水) 17:11:00.96 ID:g8ySZiRM

店舗についていろいろレスさんくす。

酒専門ディスカウントショップと信濃屋は近くにあるから二軒覗いてみる。
ドンキは信用できないし。

252 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/15(水) 22:33:15.94 ID:E8lrvpmc

今は近所にないけど、酒のやまや　とか良いのかもな。
俺は輸入食材目当てで通ってたけど。

253 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/16(木) 00:16:00.99 ID:RilnBhBs

関西ならリカマン一択かな

254 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/18(土) 21:25:31.81 ID:sJSSi6ug

クリオスの白ってどう？

255 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/19(日) 22:35:22.19 ID:vHCDYbwr

トロンテスはまあまあだね
あんまり個性はなかった記憶がある

256 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/08/25(土) 16:49:50.88 ID:IRrINEqk

カサーレ・ヴェッキオ2010よかったぞ！！

257 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/07(金) 15:22:04.16 ID:mtu3O690

酸味･渋みが少なく、フルーティーな味わいで\1.000代のワインでオススメはありますか?
コンビニやスーパーで売ってるような格安ワインは、個人的に苦手なもんで。

258 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/08(土) 06:18:20.64 ID:L9AIQkYR

カルホルニアワインのフリージア、３リットルパックで１４００円
料理酒として使っているが、いい加減な白木屋モンテ系などの大手居酒屋ではではハウスワインとして使っている
紙パックだから安いのだと思うが、日本で売っているフルボトル１０００円以下のワインならおすすめ

259 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/08(土) 10:17:00.14 ID:GzFEHyfp

竹島問題　ホワイトハウス署名のお願い
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1342898312/650

このままでは日韓両国は100年、200年、1000年と憎しみあうだけです。
必要なものはメールアドレスと名前だけです。

260 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/11(火) 21:43:41.76 ID:GuyKEH1M

ファルネーゼ絡みの南イタリア、ピポリの白（フィアーノとグレコのブレンド）を飲んでみたが、これ結構美味い。
たっぷりのトロピカル系果実味とそれなりの酸、アクセントレベルの軽い苦味はあるが、雑味は感じない。
温度が上がるとだれそうな悪寒が走ったが、意外にそうでもなく最後まで楽しめたのも好印象。
以前飲んだ赤のアリアニコは正直攻め過ぎな感じだったが、今回は良い意味で裏切られた。

261 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/12(水) 15:44:10.93 ID:hpJy4lfK

サウスダコタのファイバシー最高
1029円であれはお得

262 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/13(木) 05:08:22.17 ID:ERMSbEcW

ベッケンバウアー西京！

263 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/19(水) 03:42:49.47 ID:tsfEVYji

エゴンミューラーはどういう評価？

264 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/24(月) 13:02:02.72 ID:8n0joVNU

カルディで買ったキャンティ・ドン・アンジェロ(\980)が飲みやすくて美味しかった。

ところで、いろいろな葡萄を試してみたいのだけど、
飲み比べするにはどのシリーズがオススメでしょうか？
取り敢えずコノスルかウッドブリッジを検討しているところだけど、アドバイス求む。

265 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/25(火) 21:08:07.22 ID:W3QFH9Nm

最近フレシネがだした非発泡性の、ミーア1kってどうなの？
あえて樽熟成せず、テンプラニーリョの果実本来の味がどうとか

266 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/02(火) 23:35:44.30 ID:CAemueyf

カンティーネ・コローシ（シチリア）のネロ・ダーウ゛ォラ　１５００円前後　旨い

267 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/04(木) 06:20:54.56 ID:sxuIisx/

>>264
コノスルは樽強かったりで赤はわかりにくそう
このくらいの時期にアカデミーデュバンで売り出す飲み比べハーフのセットは？

268 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/04(木) 19:52:33.04 ID:D0pOyZaW

しかし
モンペラは値段上がりすぎたよね正直
1500円程度のあの頃がほんとよかった

269 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/05(金) 21:45:37.64 ID:Ucj2ZT1r

>>267
こんなセットあるんですねぇ。
残念ながらほとんど売り切れてるけど参考になります。ありがとう

270 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/06(土) 01:16:46.79 ID:2TGTE2Dn

マカオ旅行にいったとき、300ホンコンドル＝ほぼ３０００円でうまいポートワインが買えたよ
TAWNYっていうやつ

271 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/06(土) 18:00:34.47 ID:lZGdkQEZ

空けたばかりの
1000円のフランス産白ワイン（中辛）で舌がしびれる感じがするのですがこれはやばいのでしょうか？
結構色々のんでますがここまであからさまにしびれるのはなかったと思います。腐っているのでしょうか？

272 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/07(日) 12:31:26.48 ID:iETmy5Dq

ワイン初心者です。最近、評判の良いキュベ・ミティーク(赤)を飲んだんですが
それまで美味しいと思って飲んでた赤ワインのような渋み(雑味？)みたいのが全
然なくて逆に物足りなく感じてしまったのですが美味いワインとはそういうもの
なんでしょうか？高価な評価の高いワインは飲んだ事がないので一般的な評価基準がわかりません。

273 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/07(日) 22:34:44.01 ID:MR0U7/uP

何となく買いにくくて避けてたけど、今買って飲んでみたらうめえｗ
http://www.suntory.co.jp/wine/original/yukisaibai/index.html

274 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/08(月) 00:58:07.30 ID:05eFwsyc

271>>
（情報が少なすぎるので）可能性として考えられるのは、
・アリゴテやミュスカデの安ワインならままある。この場合は酸っぱい。
・微発砲しているなら再発酵かも。リーファーじゃない場合にも起こりうる。
・チャイナシンドロームと同じ症状。可能性は少ないと思うが。
なお、にごっているならやばいかも、というかフツー開けないな。

272>>
ミティークはシラーやグルナッシュといった南仏系。普通に美味しいワインだが。
渋さが良いならカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった品種のワインが良いのでは？
いわゆるボルドー系だが本場ボルドーは今は高価。低価格路線ならイタリア・トスカーナかチリ。
どうしてもボルドーなら、入門編としてモンペラ（2000円程度）おすすめ。500cc以上のグラスで。

275 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/08(月) 01:20:01.65 ID:GY5Ad9E9

>>274
271ですが　ご丁寧にありがとうございます。
ラシュトー　テゥーレーヌ・ソーヴィニヨン（白）トラベルに書かれています。2010年
昨日寝る前にグラス半分ぐらいの量を飲みましたが今日半日頭が割れるように痛く
もの凄く気分が悪くなったので残りは飲まないと決めました。
なんかぶどうのコクが抜けてしびれの原因は微発砲という感じがしました。
1000円ワインは当たり外れがありますね、今日1500円のを買ってきましたので
気を取り直して挑戦してみたいと思います。ｗ
ありがとうございました。

276 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/08(月) 01:25:22.20 ID:GY5Ad9E9

ブルゴーニュシャルドネ　白　2010年　
ワインは詳しくないけどブルゴーニュは有名と聞いた事があるこれなら大丈夫か？！ｗ

277 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/08(月) 09:14:55.24 ID:EsuZr+yO

>>274
272です。そもそもぶどう品種が違うのですね。失礼しました。そう言えば確か
に自分が好んで飲んでたのはボルドー系でした。おすすめいただいたボルドー系
も今度試してみます。ありがとうございました。

278 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/08(月) 19:45:01.00 ID:s4/VQWke

カリフォルニア
グロリア・フェラー　カーネロス　ピノ・ノワール　2008
2000円弱でこれほどのピノノワールが他にあるなら
是非教えてほしいというくらい好みです
よろしく^^

279 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/09(火) 10:04:13.26 ID:fR3oYLR4

チリエラスモ2007 2800円これはうめーっす
飲み頃

280 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/09(火) 16:26:29.28 ID:FV+yR4uO

ラクロワ・ド・ステランどうですか？

281 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/10(水) 01:40:25.43 ID:Dh7I0HY4

ラ・ビアンカーラ　サッサイア

旨みたっぷりサイコー

282 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/12(金) 01:29:33.12 ID:ctuaIU4K

カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチャーノ・ダブルッツオ[2007]　
一言でいうと、とにかく濃いワイン
果実味が落ちてきてて、インキーさと濃いというのだけが目立ち、何とも飲みづらかった
う～ん残念！

283 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/12(金) 10:30:23.23 ID:MBaKiG1/

>>271
今更遅いですが、、
若いワインによくある現象。
ショップにいるとほんとにそのクレームが多いです。
全く身体に害はないので大丈夫です！
何度も検査機関に出して、一度も引っかかったことがない。
ご安心を。

284 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/14(日) 09:39:24.06 ID:2+7IC+7y

ドメーヌ・サン・レミのクレマン・ダルザス（2.5K弱）美味い。
おそらく白葡萄中心と思われるドライでシャープな風味ながら、全く薄っぺらくはなく、ガス圧も中々。
光物中心のシースーと合わせたけど、ばっちりの相性だった。

285 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/19(金) 23:32:21.66 ID:8pw/nb77

ファイアースティード・ピノ・ノワール[2009](オレゴン）約２３００円
美味しいピノです。

286 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/10/23(火) 21:43:11.63 ID:6R4Lcg/B

サントリーのワイン買ったらすごく塩辛い

287 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/01(木) 20:17:39.36 ID:Hx1xZG03

チリのコンチャ、マルケスシリーズの新顔ピノ。
久しぶりにチリピノにしては良かった。
しかしコンチャって、昔からだけどマルケスと悪魔の差があり過ぎじゃないかと。

288 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/01(木) 21:56:35.68 ID:EiLb7P6V

グルメシティで売ってるワインで美味しいの教えてください。

289 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/02(金) 18:54:37.30 ID:O6Pcu89j

>>288
１０００～３０００円の範囲なら、ドイツのマドンナ（白）、フランスのボルドー（赤）、シャブリ（白）各種。イタリアのキャンティ（赤）も美味い。
グルメシティで２０００～３０００円も出せば、まず外れはない。

290 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/03(土) 14:41:49.29 ID:O0aIkfrj

古いワインを試して見ようかと思うのですが
何年物のワインが美味しくて何年物のワインは期待できないとか表になっているようなサイトがありましたら教えて下さい。

291 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/04(日) 19:16:21.82 ID:HaERUdih

1,000円～なんで厳密にはスレチだが、ある意味今年一番驚かされたワインなのでレス御免。
たぶんやまや（ギリでイオン）限定と思われるが、アストラーレ・ヴィーノ・ロッソ・ディ・イタリア（980円）。
ヴィンテージ、造り手、品種、産地が不明の怪しい代物ながら、12星座をあしらった妙にかっこよく重厚なボトルと
そこそこ高い度数を理由に、試し飲み的に本日購入。（ちなみに店員に聞いてみても詳細不明）
そして、さっき飲んでみて良い意味でビックリ。（以下勝手な推測）

黒に近い色調でとかく濃厚、09か10年って感じの若さながら、妙にシルキーかつ複雑。
プリミティーヴォ主体に、骨格要因としてモンテプルチアーノ混ぜあたりだろうか？
若干のハーブっぽさからネロ・ダヴォラも捨て切れない。いずれにしても南伊中心のブレンドってのは堅そう。
んで、そこにバニラを通り越したミルキーな樽のニュアンスが絡まり、甘いながら結構高級感が漂う。
ぶっちゃけ、一回りは小振りながら、ファルネーゼのエディツィオーネを髣髴とさせる造り。

ん、そういやエディも複数の州の葡萄のブレンドだから、ヴィンテージや産地等の表記が不可なんだったっけ？
そう勝手に思い込んでくると、ボトルもカサーレやドンカミッロのそれと同じような。
なんか味や造りも似てるし、やまやとファルネーゼ、組んで何かやらかす感じ？

292 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/05(月) 17:16:52.02 ID:mviF/rs9

やまやに入荷してたtabaliのエスペシアル各種飲んでみたが
どれもどう考えても１２００円の味じゃないし３０００円でも許される感じがしたが
案の定、他での流通価格もっと高いのね
図抜けたＣＰだと思った

293 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/11(日) 06:41:21.07 ID:nsTl8BKb

>>291
何故か二郎のコピペを思い出した

294 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/18(日) 23:37:47.04 ID:dPUX6v2E

サルヴィアーノ･トゥルロ 2009 (テヌータ･ディ･サルヴィアーノ)　約１５００円　旨い

295 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/19(月) 16:51:26.73 ID:DRlqDP6l

TESCOの20%OFFもう終わっちゃったかな？

296 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/24(土) 01:43:22.04 ID:SLFrUf0J

初心者だけどこれぞワイン！ってやつでなんかない？今はブシャールエイネのボジョレヌーボーってやつはじめてのんでるんだけど・・・

297 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/24(土) 10:54:20.52 ID:fU7XmzKq

１０００円前後なら、イタリアのキャンティ（赤）、ドイツのマドンナ（白）
２０００円以上でも良いなら、フランスのボルドー（赤）とか、シャブリ（白）

初心者なら、２５００～３０００円ぐらいのを飲めば、「これぞワイン！」という実感を味わえると思う。
ただし“デカンタ”の意味を調べ、できるようになってること。

298 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/24(土) 11:15:11.75 ID:fU7XmzKq

追加。“スワーリング”の意味を調べ、できるようになっていることも必要。

高いワインは万人向きじゃない。
クセがあるから、飲む前に、自分好みの味・風味に微調整したほうがイイ。

メルシャンの酸化防止剤無添加ワインとか、エヴリィは万人向けの安ワイン。
日本人好みの味・風味に調整してある。
赤白各１本は飲んでおいたほうがイイ。

１０００円以下の輸入安ワインの中には、メルシャン以下のワインもある。

299 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/24(土) 16:37:24.08 ID:SLFrUf0J

>>298
まじかサンクス白ワインの方から飲んでみるわ

300 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/25(日) 02:07:15.77 ID:VLMtxDbO

>>296
つロマネコンティ

301 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/25(日) 23:15:24.09 ID:TT2mhea5

>>297-298
なんか痛いなｗ

302 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/26(月) 00:07:26.51 ID:EW+9g1TV

いろいろとツッコミどころが満載だな・・・ｗ

303 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/28(水) 10:21:34.33 ID:I4SRQXVd

アルジェントレゼルヴァマルベック

304 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/29(木) 22:43:17.27 ID:EotbvVfU

http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211270001/

305 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/11/29(木) 23:11:00.12 ID:3gSfTKEs

ワインが不味くなる

306 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/02(日) 03:58:23.78 ID:AeRU6v8S

インドのワインって飲んだことある？
どう？

307 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/02(日) 21:33:26.86 ID:XcPmPOCu

>>306
基本的に新世界系。
結構いろんな造り手や品種があるっぽいけど、総じて赤のシラーズ、白のSBが良さげかと。
ハイクオリティな瓶内二次の泡が、比較的リーズナブルってイメージもある。
巷のインド料理屋で一回試してみれば？案外ボトルとか安いし。

んで、それとは無関係ながら、さっきまで飲んでたムラーリのヴァルポリチェッラ・リパッソ
（やまやで980円）は、値段の割にかなり美味かった。
アマローネのコクと甘みと度数に、安ヴァルポの酸味ってな感じで、上手く均整が取れてた。

308 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/03(月) 08:44:53.99 ID:DHVBY24p

アメリカのカリフォルニアナパバレーのでお勧めはないですか？
果実味が豊かな赤が好みなんです

309 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/03(月) 11:11:19.94 ID:Aee3Z5xB

>>308
今まで飲んだナパバレーで美味しいと思ったワインは何ですか？

310 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/03(月) 17:35:04.76 ID:DHVBY24p

>>309
ストーンヘッジリザーブ
ウォーターストーン
リザーブ

などです
一部価格が越えてしまうやつもありましたが
店のセール品で安く買ったのもあります

311 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/03(月) 18:03:56.31 ID:DHVBY24p

忘れてました
シックスエイトナインも
ナパバレーでした

312 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/04(火) 23:58:48.77 ID:qtAgeBrK

１０００円～１５００円くらいで旨いのおしえれ。赤がいい。
料理は、マルグレドカナール。つまみはイベリコ生ハムとシェーブル。

313 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/05(水) 16:07:59.93 ID:rV9xoXos

↓これなんかどう？マクドナルドに合うと思うよ
http://www.suntory.co.jp/wine/special/bdl/

314 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/05(水) 23:04:46.38 ID:jP45IoM5

>312

最近飲んだイタリアワインで
タブルニ・ドムス　アリアニコ　IGT 1,250円

値段の割に良くできていて、まあ旨かった。
ただ、1,500円近辺なら白のほうが断然いい。

樽の甘さが好きなら定番のコノスルオーガニックもいいよ。

315 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/07(金) 23:01:01.35 ID:x1sehOa8

>>314
そういうのって田舎の外食品店とかにも売ってるものかな？
カルディ店という外食品店があるんだけど

316 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/07(金) 23:37:05.45 ID:C61W5oBe

カルディで売ってるモンテスアルファのカベルネソービニヨンは旨いよ～

317 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/08(土) 00:23:31.74 ID:8/Lr1axG

>>316
検索してみると2000円前後の商品で評判がよいようですね。
某サイトで
賞受賞此酒有很的年能力，1987年的酒一面世就被世界最佳十年的葡萄酒, 1990年入世界十佳葡萄酒（英国《葡萄酒》志）

と中国語ぽい説明書きがあったのでなんでかしら？

ありがとうございました。

318 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/08(土) 00:36:03.24 ID:ZZJosEru

1000～1500ならザッカニーニの
モンテプルチアーノ・ダブルッツォが好き。

319 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/08(土) 21:07:22.29 ID:fxkFnJ8f

モンテプルチアーノ・ダブルッツォだと、断然バローネ・コルナッキアかコール・セッコ・ルビーノだな。
というより、モンテプルチアーノに限らず、1000-1500あたりの赤全般の中でも屈指の美味さかと。

320 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/10(月) 03:24:05.92 ID:c4SL4Gk0

>>318 >>319
そういうのもカルディさんに売ってますか？

321 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/11(火) 00:54:58.64 ID:0vfpcpnB

酒店にいったらイエローテイルというのが
ありましたがどんなかんじでしょうか？

322 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/11(火) 19:13:43.73 ID:4SSf89Qf

>>321
コクがあってウマイ！
ハイピッチで飲むと頭がクラクラする。
マターリと飲むことをオススメ。

323 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/11(火) 22:44:21.38 ID:OWtYBCML

>>321
赤各種は、基本的に新世界だからの一言じゃ片付けられない甘ったるさで、個人的には飲む価値なし。
白のシャルドネは、まあ値段相応の豪州って感じで、可もなく不可もなく。

324 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/12(水) 11:21:15.48 ID:F95OI1Ck

>>322涙目

325 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/12(水) 15:04:19.94 ID:SW7nko4s

個人の意見で何を涙目になることがあろうか

326 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/12(水) 21:47:09.78 ID:Ddl4DrPf

サン・アントニオのモンテ・チェリアーニの古木版（2,380円）めちゃうま。
そこいらのソアーヴェとは格が違う感じ。

327 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/13(木) 10:02:37.58 ID:TENd+3t3

ミネラルたっぷりの白飲みたい

328 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/13(木) 20:34:02.84 ID:Cf4kesnA

カンティーナ・ボルツァーノのサンタ・マッダレーナ・シャルドネ'11（1,380円）うまし。
北伊らしい酸の乗りの割に、上質な蜂蜜のような甘さがあり、雑味や苦味もほとんど
感じないため、非常にクリーンな印象。
そのくせ、13.5とそれなりの度数で、飲み応えもあり。お勧めやね。
ここの白は、高いのも安いのも何飲んでも鉄板だわ。
たぶん赤も面白いんじゃね？

329 ： ◆QbqyyWMpygMn ：2012/12/14(金) 02:36:21.04 ID:DruCYxV3

>>322
＞ハイピッチで飲むと頭がクラクラする。

とはおっしゃってもぶどうで造られておるわけですよね？
製法や製法をコントロールする法などがフランスのそれとは
ちがうなとかありますか？

330 ： ◆vN5rtOSHYanq ：2012/12/14(金) 02:47:06.35 ID:DruCYxV3

>>323
酒飲めないのだけどフランスにいた頃
バロンドレスタックって安いからよく買ってたんだけど
これから若さと渋さを控除してまろやかさを加減して
加えたものみたいなのってありませんか？

331 ： ◆FoRFmeg3CrDI ：2012/12/14(金) 02:55:11.00 ID:DruCYxV3

↑赤です。
検索するとバロンすごくたくさんできますね。
白があるのはしらなかったけど
１０００円くらいで売ってるところもあるようで
円高すごいな。　スーパーで６とか７とかくらいと思われ。

332 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/14(金) 08:22:58.99 ID:SjPdST8B

フランスでも売ってたのか

333 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/14(金) 18:34:47.60 ID:t2e8iuGI

>>329
度数が１３％を越えている。
だけど口あたりが良いから、ついついハイペースで飲んでしまう。
アルコールが急にまわって、頭がクラクラするという意味。

334 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/17(月) 23:01:47.88 ID:T07Myg53

こないだ試飲即売会行ったんだけどあの手のってこの価格帯漁るのにちょうどいいね
店側も手ごろでキャッチ―なのを選りすぐってくるし
そんなこんなで片っ端から飲みながら衝動買いしてたら16本とか買ってた
冬場だから保存に問題はないけど家族には言えねえ

335 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/17(月) 23:58:03.38 ID:7zZANcpo

どうやって持って帰ったんだよw

336 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/18(火) 03:53:32.59 ID:B9bH5whH

酒屋チェーン、スーパーで見かける、比較的手に入れやすいものでは、

・フロンテラ　シャルドネ（チリ）　約7-800円
・コノスル　ヴァラエタル　ゲヴェルツトラミネール　約900円
・コノスル　リゼルバ　カベルネ（チリ）約1200円
・ヘリテージ　ルージュ（南フランス）約1300円

あとは、エノテカが扱う、モンテス（チリ）シリーズ、
シレーニ（ニュージーランド）の白、イエルマン（イタリア）の白
は安定して旨い。
　
あと、ネットで買った、オムラ（豪州）のピノノワール　1000円台後半
もよかったな。

337 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/18(火) 11:21:36.78 ID:M1/yR3fh

モンテス、悪くはないんだがモンテスアルファを思いながら飲んでしまいがっかり感が・・・

338 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/19(水) 00:06:31.13 ID:E+d8GTTe

アマゾンでワイン安くなっている
http://waribikimatome.seesaa.net/article/308556523.html

339 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/19(水) 03:39:20.06 ID:9CZYvK+S

アフィ乙

340 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/20(木) 15:28:49.00 ID:D+tBe1tQ

1999CH・ラ・クロワ・デ・ロリエ
1999プレモンティボー・ド・ブルトゥサン・モン
1998CH・オー・ベサック

年末年始用にこれ買ってみようかなぁ…

341 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/20(木) 23:40:07.84 ID:0U5mfZAz

コノスル・リゼルバ・カベルネは意外な樽香があるので、高いの飲んでる気がしておどろいたす
樽香のある1000円前後のおすすめあれば教えて下さい。

342 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/21(金) 01:55:37.00 ID:HM5CifWp

なぜ単語ごとに中黒で区切るの？　

343 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/21(金) 07:38:04.23 ID:KsUI1Nvw

コノスルリゼルバカベルネでいいじゃん

344 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/21(金) 07:54:24.04 ID:aypXqpB1

中黒あったほうが読みやすいけどな

345 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/21(金) 09:46:22.04 ID:EfspqFvy

>>341
トラピチェ・マルベック・オークカスク

346 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/21(金) 10:11:04.80 ID:7prCa55S

チリのヴィスターニャってスレ地？
あれで十分旨いと思うんだけれども

347 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/12/27(木) 11:16:17.84 ID:kfvrkbRG

ファルネーゼコンサルタントのバジリカータのアリアーニコ、ピアーノ・デル・チェッロ強烈ｗ
サン・グレゴリオとかダンジェロとかレ・マンフレディあたりの路線を想像してたら、思いっきりカウンター喰らった。

348 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/06(日) 21:21:27.49 ID:BQ0Vsfvl

諸先輩方に御質問です。10年程前に当時の恋人と初めて飲んだワインの銘柄が
どうしても解りません・・・
記憶は曖昧ですが恐らくスペイン産の赤でボトルのエチケット辺りまで荒縄のような
もので包まれたワインだった筈です。
手がかりはただそれだけです・・・もし、これだけの情報で解る神様みたいな方がいらっしゃったら御教示くださいませ。

349 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/06(日) 23:47:21.72 ID:3Yzze7UF

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350 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/09(水) 03:24:01.80 ID:ypLpD2Nu

>>348
思い浮かんだのはSigloかな
荒縄じゃないけど

351 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/09(水) 04:32:41.08 ID:/dmVLeBw

針金で亀甲縛りはあるけどなあ。

352 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/09(水) 12:52:00.85 ID:4Io0fUeV

どんなプレイだよｗ

353 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/09(水) 22:36:10.77 ID:NbKtq2er

>>348
これしか浮かばん

http://blogs.yahoo.co.jp/u27de7faadawmwbird/5742381.html

354 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/13(日) 10:18:19.22 ID:Ao7IbKnu

南イタリアプーリアのメンヒルのカラムリ08（2,000円弱）、笑うしかないような味だった。
チリ赤やジンファンデルなんか目じゃない、レーズン大量食い状態の凄まじい甘さに加え、
アマローネばりの度数15.5％の圧力。元の葡萄の糖度が非常に気になるｗ
普通？の赤ながら、肉料理とかじゃなく、チョコケーキとかに合わせると良さそうやね。
正直あまりお勧めはできないが、一度くらいは勉強だと思って試す価値ありかな？

355 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/15(火) 22:30:06.27 ID:Zf4005OD

カリフォルニアって滅多に手を出さないんだけど、やまやで買ったナパ・セラーズのピノはなかなか。
若い割に荒々しさがなく、綺麗な酸で上品に纏まってる。樽も上手くつけてて、けばさもないね。
ただ、かなり甘さを感じるため、ジュースチックというかチャーミングになり過ぎてる感がある。
まあ、良い意味ではとっつきやすいというか、飲みつけてない人でも入りやすいってとこかな？
ちなみに、熟成感や複雑さは求められんね。

356 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/16(水) 01:05:54.49 ID:oLNCGpRT

最近ワイン飲み始めた超初心者なんだけど安く買えるゲヴュルツって何かありますか？コノスル以外で

357 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/16(水) 08:21:52.02 ID:BmOBNxYP

エノテカで販売している
ムートンカデのリザーブ
これは目覚めるのに少し時間がかかるが
とても旨い
香りがとても良い
但しあけたてはタンニンが強く少し舌に引っ掛かるが時間を置くと目覚めてまろやかな口あたりになります
リザーブではないやつを飲んだ事はないが誰か飲んだ人居ませんか？

358 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/16(水) 08:43:46.67 ID:Vh+y+lxQ

ムートン・カデは世界で一番売れてるボルドーだろ。
ここの住人なら一本は飲んでるんじゃないのか。

359 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/16(水) 18:25:54.62 ID:arlu1Spv

>>356
イタリアのカンティーナ・ボルツァーノがいいんじゃないか？
スタンダードクラスのサンタ・マッダレーナが1,500円～2,000円、畑名物のクレインステインが2,000円～2,500円位するが。
ただ、クレインステインは、ゲヴュルツ好きなら一度は試す価値があると思う。

正直、それ以下の価格（～1,000円ちょい）でゲヴュルツを求めるとなると、選択肢が少ないのが事実。
似た傾向の品種ってなら、南イタリアのフィアーノやグリッロあたりを攻めるのもアリだが。

360 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/17(木) 22:11:23.06 ID:IcmjBT09

コンビニのスリーエフで扱っている
フランスのファーブル
メルロー
１本５0０円位
これは飲みやすい
普段はこればっかり

361 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/17(木) 22:17:57.91 ID:1h4Nlq45

>>360
飲み易い、かぁ
飲んでみたいと思えないなぁ

362 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/17(木) 22:27:35.27 ID:bRE0kkAQ

つーか、スレチ。

363 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/17(木) 22:32:33.32 ID:r+eNy4fs

こっちだな。
【ワンコイン】５００円で(ﾟдﾟ)ｲｶﾞｲﾆｳﾏｰ!なワイン6
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1348463227/

364 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 01:29:53.15 ID:RGdzU7Oz

>>361
じゃ飲んでから言えよ
香りもそこそこあって
まろやかな口当たり
けしてタンニンも強すぎず果実味もあってとてもお勧め
スレチと言うやつがいるが飲んでからいえよ
まあスレに合わせるなら
Ｇ７のグランドリザーブ
これは樽の熟成が香る
とても旨いお勧めだよ

おまえら文句いうまえに試してみろ
スレチとか言う前に
試してみろ
そして人の意見にケチつけるより新しい情報出せよ
あるならばな!?

365 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 09:44:58.17 ID:xy04Ma/o

>>358
ムカデに見えた

366 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 09:53:34.92 ID:wnR6uTQp

>>364
ステマ乙

367 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 10:19:29.36 ID:oMN+ZYBl

>>360のコメントを見て>>361が飲んでみたいと思えない言ってるのに
飲んでから言えとファビョる>>364

>>362は値段からしてそもそもスレチと言ってるだけなのに
飲んでからスレチと言えとファビョる>>364

368 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 10:28:48.56 ID:wnR6uTQp

「飲みやすい」っていうのは安ワインじゃ鬼門のワードだからなあ。
薄口ライトボディ甘口ジュースみたいなワインを、飲み慣れてない奴が勧めるのは大抵このセリフ。

369 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 13:57:02.55 ID:MULbxJcD

スレチでしたらスルーしてください
友人にお礼を兼ねてワインをプレゼントしようと思っております
・コノスル20バレルのピノ
・Mグロのオートコート05
だとどちらがお薦めでしょうか？

いつもはメルシャンの3本500円くらいのワインを呑んでいるようで
それでも普通に美味しいといいつつ
ちょっと高いワインも呑みたいよねという話をしていました
お互いあまりワインには詳しくありません

370 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 14:42:10.54 ID:GLSM8yN0

俺ならMONTES ALPHA(CS）かな

371 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 16:28:34.77 ID:mUqe0rNU

>>369
どっちかといわれればMグロ

私のおすすめはチリなら
ブラバドソフィアピノ・ノワール
コノスル20バレルよりうめー

372 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/18(金) 20:47:49.49 ID:G0fdXMZc

>>369
両極端なの来たねｗ
個人的には後者が好みだけど、レス見た限りだと前者のが良い気がする。
理由としては、分かりやすさの一言。

373 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/19(土) 05:10:24.21 ID:9KrGri/f

テラノブレCSグランレゼルバ
フレデリックマニャンPN

374 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/19(土) 11:44:55.24 ID:mYP5XNuX

昨晩飲んだスペインのエヴォディア。
樽なし高樹齢ガルナッチャで、度数も15％とかなり高い。
予想通りのインパクトでかなり甘いが、タンニンと酸もそれなりなので、意外にバランス良くジューシー。
加えて高樹齢のためか、荒々しさがなく滑らかなのも飲みやすさに拍車をかけてる。
が、時間が経つと思ったよりも密度不足なことが気になり始める。複雑さや余韻も微妙。
んー、とは言え1,100円なら文句つけられんかな。

375 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/19(土) 14:05:50.79 ID:4T/W5Km9

>>370
これのカベルネソーヴィニヨンがいいね

376 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/20(日) 22:51:47.18 ID:7dTXLKga

ＣＳ＝ｶﾍﾞﾙﾈｿｰﾋﾞﾆﾖﾝ

377 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/21(月) 05:32:06.71 ID:qAQER23Z

ゼルバッハツェラーシュバルツカッツ好きかな～値段の割りにはGOOD

378 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/21(月) 05:36:08.67 ID:oK6f60gP

>>368
確かに表現の仕方がわるかったかな
よかったら試しに飲んでみなよ
香りもよくタンニンもまろやかでデイリーのワインには本当にお勧めだから
スリーエフで売ってる
フランスのＦＡＢＬＥ
５８０円
まあスレ違だと思う人はスルーして
このスレにあった物としてはＧ７のグランレゼルバ
樽の香りも豊かでタンニンも程好く熟成されてて俺のオキニ
因みに同じくスリーエフで
１４８０円です

379 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/21(月) 05:56:35.63 ID:18qhSfIu

>>378
Ｇ７のグランレゼルバはセイコーマートで定価１２００円なのに。。
道民は優遇されてるな。
ちなみに無印Ｇ７はワンコインの５００円

380 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/21(月) 22:36:14.85 ID:YFm/dfDe

何この厚顔無恥な自演ステマ？

381 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/22(火) 05:15:17.66 ID:dQRinccz

>>379
まあ仕方ないね
何せコンビニだから
定価でしょう
Ｇ７は確かに500円位で
レゼルバは980円位だったよ
Ｇ７はあまりお勧めはしないけど
２ランク上がるとさすがに旨いよね

382 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/22(火) 07:18:35.39 ID:hA+VfL11

いい加減にしろ、粕。

383 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/22(火) 21:48:07.18 ID:8pCak90U

セイコーマートは茨城と埼玉？にもあるぞ。
まあ500円～1000円スレでならって感じの味だな。

384 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/23(水) 08:17:35.43 ID:uQTwnYdK

【セイコマ】セイコーマートのワイン【セコマ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1263759943/

385 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/29(火) 04:33:21.16 ID:G8wwusBs

カサーレってヤクルトみたいな味がするね。
濃厚な乳酸菌飲料みたいなの。

386 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/29(火) 07:22:38.39 ID:fO6sUvCY

しない

387 ：369：2013/01/29(火) 13:57:01.51 ID:n/KYM/si

>>370-372
遅ればせながらレスありがとうございました
票を多く入れていただいたMグロにしたのですが
美味しかったと喜ばれました

今度訪ねるときには370さんと371さんがオススメしてくれた2本をお土産にしてみます

また372さんの予想の通りでしたｗ
いい？ワインを一人で飲ますのはこれっきりだと心に誓いましたｗ

それでは名無しに戻ります
感謝です！

388 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/01/29(火) 23:22:24.84 ID:q5VgzZWh

>>385
確かに、カサーレ以上のファルネーゼの特徴と言えるかもね、あのミルキー感。
ドン・カミッロが一番分かりやすい。

389 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/02/06(水) 19:47:22.22 ID:AeFgkUf6

シャトー

390 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/02/14(木) 14:17:47.87 ID:YLR1bCJO

>>388
ファルネーゼのチンクエうまいねー
ちょっと濃すぎるけど

391 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/02/17(日) 10:36:24.29 ID:WQP/SAiM

>>390
チンクエって略称新しいなｗ
エディとか略すのは見たことあるけど。

392 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/02/19(火) 19:35:35.14 ID:DgZbznag

コールセッコ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ08（1,980円）うまし。
まだちょっと早いかな？って感じのタンニンの強さながら、非常にバランスよくエレガントな構成。
んー、ただ格下のルビーノの方が柔らかさがあって好みかもしれん。
年だな。

393 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/02/20(水) 23:40:44.25 ID:v4eGSZWD

Rocca Maura Les Cepages Vin De Pays Du Gard Viognier
VDPの生産者組合ワインなれどうまい
ローヌのブラン好きならわかると思う

394 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/04(月) 22:17:30.50 ID:bqeWjYL9

ニュージーランドも価格帯的には相当いいね
SILENIのメルローもいいしな

みんなオセアニアはグランジばっかり目がいくのかな

395 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/09(土) 21:34:33.64 ID:1fuqDvyM

あ、ニュージーランドで追記
ヴィラマリアのリースリングなんか刺身に合うよ
外道だけど

396 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/10(日) 08:47:47.79 ID:uQJdi6Sx

>>395
どこが外道なの？

397 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/12(火) 20:26:20.72 ID:B7Uzk3tK

ランボルギーニエラ2000円くらい
スーパーカー会社のランボルギーニさんが３０年以上ヘタリアで作ってるので
ネタになるし牛肉系のパスタと相性がすごくいいよ。冷凍パスタだけで幸せになれます

398 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/14(木) 20:21:26.83 ID:djdhUDTr

シャプティエのローヌ白は旨いと思うがどう？
個人的に好きなのはベルルーシュとペイドックブラン
ベルルーシュで1300円くらい？でペイドックは1000円程度

399 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/15(金) 00:38:42.74 ID:jvaJVPwh

「安ウマのピノならニューワールド（キリッ）」って感じでここ数年やってきたんだけど
最近ブルゴーニュのこの価格帯を知っておかなきゃってなってきた
胸張って出せる2000円台以下で収まるブルピノってなんだろう

400 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/15(金) 02:07:55.51 ID:Z0cCj7H7

ミシェル・ノエラとか？
まぁ分かってるとは思うけど
2000円以下のブルピノに過度な期待は禁物だ

401 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/15(金) 11:34:57.15 ID:6+cbht7q

個人的な考えだが…
2k以下のACブルピノ買う位ならふつうに若開けできるニューワールドピノ飲んだ方がいいじゃないかな
もしくはその分プールして村名以上買うか
ほとんどのACブルは良年でも熟成させたところで所詮ACブルなのよね

402 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/16(土) 02:28:50.16 ID:VvxWMWEu

ワインは好きなのですが詳しくありません。
呑む頻度は2週間に1度くらいで、量は1本開ける程度。
肉食が多いので赤ばかり呑んでいます。

で、先日、
コノスルのレゼルヴァで、
・メルロー
・カヴェルネ・ソービニヨン
・オーガニック・カベルネ・ソーヴィニヨン・カルメネール
を買いました。

とりま、メルローを呑みました。
美味しいんだけど、やはりちょっと渋みが強く感じます。
脂の多いカルビの焼肉で合わせてみたけど、それでも渋みが強い…。
系統的に他の2本もこれくらい渋みはありますか？

で、お聞きしたいのは、
味の濃さはこれくらいが好みですが(フルボディだし)、
もう少し渋みが抑えられた物で、何かオススメはありますか？
それとも、そのようなワインはもっと予算upしないとダメなもんなのかな？

403 ：402：2013/03/16(土) 02:37:06.82 ID:VvxWMWEu

あ、、>>274見ると、そもそも渋みのあるワインを買ってたっぽいな…
次は自分がキュベ・ミティークってのを買ってみるか

404 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/16(土) 09:20:18.73 ID:zKbatPbl

>>402
メルロで渋いなら、カベルネはまずアウト。
チリならカルメネール、他には南伊のプリミティーヴォや米のジンファンデル、南アのピノタージュ
スペインのガルナッチャ、仏のローヌあたりがお好みに合うかと。
右岸のメルロやトスカーナも物によってはって感じだけど、セレクトがちょっと難しそう。

405 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/16(土) 18:46:20.01 ID:VvxWMWEu

>>404
早速のレスありがとう～！
お名前上がってるやつ、買ってみます。

406 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/16(土) 22:59:05.20 ID:zKbatPbl

>>405
もう１つ付け加えて、イタリアのアマローネも良さげ。
陰干し効果で、文句なしの度数と凝縮感のあるフルボディ。
経験上、アルコール感が出過ぎて、バランスが悪く飲みづらいってのはあったけど、
渋くて飲めたもんじゃないってのは、記憶にない。
ただ、このスレの価格帯に収まるアマローネは、やまやのくらいしかないかも。
格落ち？ながら、造り手次第じゃアマローネの絞り粕を用いたリパッソ物でも十分。

407 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/19(火) 01:04:48.11 ID:wozwFKwJ

ピノの味を覚えたいと思って同じワインを何本か買おうと思ってます。
ドメーヌ・ラ・コロンベット　ピノ・ノワールってどうなんですか？2k以下なんですが
やはりニューワールドピノのほうがよいですかね？

408 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/19(火) 19:43:21.44 ID:7/4avK1F

イケメンと飲んじゃう？
まったり自宅で楽しめます♪
しかもすっぴんＯＫ！

ＵＲＬ貼れないから
めんずーーがーでーん
って検索して！
※本当のサイト名は英字です。

409 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/21(木) 15:22:51.16 ID:npNX2BMY

>>407
今のVTは飲んでないからわからないけど、以前飲んだ時は値段なりなピノだった。悪くはなかったよ。
ニューワールドでもその価格帯だとハズレ多いから、ブルを期待しなければ良い選択かも。

410 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/25(月) 17:13:41.91 ID:O6eVz+4w

この価格帯で買えるバローロ、バルバレスコってどうですか？

411 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/25(月) 18:13:23.83 ID:QCGwUxwe

当たり年のバルバレスコだとこの価格帯でも中には良いのがあるよ。
バローロは飲まないのでわからん。

412 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/25(月) 18:19:22.99 ID:LJlcv0Rx

全くワインわからないけど試してみたい。
赤で辛口しっかりなかんじなら何がいいかな。
産地はどこでもいいです。っていうか産地の傾向とか知らないW

413 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/26(火) 20:39:45.17 ID:2wvNCVwV

>>407
ヴィニョーヴル・ギョームのヴァン・ド・ペイのピノが薄旨のスタンダードで良いと思うよ。

414 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/28(木) 10:00:21.77 ID:Ykp6bMTF

コッポラのメルローうまかった～

415 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/29(金) 20:16:45.55 ID:Qmm4Q6TK

フランソワ・ダレンリュリー・レ・サン・ジャック 2009

416 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/03/29(金) 22:09:13.33 ID:9u3WDUCk

イタリアの有名どころだけど、カザマンタ・ロッソ
デイリーワインでこれ以上のものは無いんじゃないかな、ひたすら美味い
開けて少し経った方が美味いね
ずっとダラダラ飲んでいたいワイン
大抵の食事に合って、食事が終わった後も飲んでいたくて、そして気が付いたらボトルが空いてるｗ
俺にとって数少ない、開けて必ず飲み切ってしまうワイン

417 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/04(木) 19:49:27.49 ID:0uAXWauM

イタリアサルディーニャの大御所、セッラ・エ・モスカのモンテオーロ（DOCGヴェルメンティーノ略）。
度数14％の南伊物なので、甘苦トロピカル新世界系を想像してたけど、良い意味で完全に裏切られた。
果実味は当然抜群ながら、非常にシャープな酸とミネラル感で、ハイレベルな北伊のSBって風合い。
ヴィエ・ディ・ロマンスとまでは言わないけど、これで1,500円しないのは相当お買い得かと。

418 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/06(土) 13:42:32.29 ID:0NBzKuaK

先月カルディでセッラ&モスカのヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ安売りしてたな
モンテオーロの方は知らんが、これは12%だし果実味とか薄めなんだろう
塩気を感じる、ミネラルとしっかりした酸の傾向
余りを冷蔵庫に入れといたが数日間酸が残り続けた、半日で消えるのもあると言うのに
カンノナウの方もベルベットのように滑らかなタンニンで、これで1kなら良コスパ

419 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/06(土) 17:43:55.49 ID:XNNnd8zb

>>418
あそこのカンノナウは、2K弱のリゼルヴァもかなり良いよ。
ブルピノのような外観とは裏腹に、非常にしっかりした構成。

420 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/14(日) 19:45:38.54 ID:k73y/QRG

ぶっちゃけ、「お勧めのワインは？」と言われたら、キリがない価格帯だと思うけど、
個人的な好み・安定感・リピ数って点なら、コンティ・ゼッカのカンタルピとルナを推したい。

421 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/16(火) 14:03:32.49 ID:SDSZMBtO

シャトー・ドズルキュヴェ・ビグザム・ド・ジーク・ジオン 98

ドメーヌ・アッガイ 1er レ・ジャブロー・ニ・チル 05

422 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/16(火) 14:55:29.99 ID:fa5/eole

あれはいいものだ

423 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/20(土) 15:37:13.84 ID:/dpw5bum

カナヤ・ゴールド、非常に良い。
事実上、2K台で飲める美味しいアマローネって感じだ。

424 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/26(金) 21:41:20.32 ID:Hi3gaNUp

マルケージ・インチーザの「サンテ・ミリアーノ」バルベーラ・ダスティ06。
しなやかで非常にエレガント、一般的なバルベーラ（と言うかイタリア）っぽさはなく、さながら良質なボルドー型。
ガツン系とは縁遠いミディアムってとこながら、度数15％の不釣合いなアルコール感が、また何とも面白い。

425 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/27(土) 00:15:32.01 ID:xqNa5zaA

ピルーナ・プリミティーヴォ・サレント（カステッロ・モナチ（イタリア・プーリア州）））。
果実味由来の甘さとそこそこの複雑さ、酸は弱めながら不足感なし。
バランス抜群の1,350円で、これぞカリテプリなワイン。

426 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/28(日) 12:56:50.11 ID:DXq45mxO

ワイン初心者です
とりあえず無難な銘柄を教えて下さいませ
いくつか買って感想書きたいと思います

427 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/28(日) 14:19:02.07 ID:IIGjcCEa

>>426
トワベー。
味わい、安定感、価格、入手難度、いずれもまさに無難。

428 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/28(日) 18:10:43.78 ID:czVVPuKr

2009年のボルドーなら安くてもイケてるのが多い

429 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/28(日) 19:27:11.36 ID:IIGjcCEa

>>428
確かに。
09のボルドーは、右岸はもとより左岸でも強めに果実味が乗ってる傾向にあるから
飲み慣れてない人でも入りやすいと思う。
2K前後のブルジョワ級あたりなら、少なくとも外れは引かんでしょ。

430 ：風神レイン ◆AmrxKrymxGfh ：2013/04/28(日) 20:04:40.06 ID:HtI3cFUj

ブルジョワやな

431 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/29(月) 08:27:33.93 ID:SCnVQszH

安いとこだと1,000円切りそうだから、若干スレチかもしれんけど
ファルネーゼのチェラスオーロは、毎年安定した美味さだね。
この時季ぴったりだ。

432 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/04/29(月) 09:04:20.21 ID:NRZWon+A

俺も2009年のワインばっかり探して飲んでるわ

433 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/01(水) 22:51:53.00 ID:AV7ulahs

ウィリアム・フェーブル（チリの方）のシャルドネ・グラン・キュヴェいいね。
一般的なチリの樽シャルドネと違い、非常にシャープな酸とミネラルを感じ
温度が上がってきても、甘ったるい・変に苦いといったダレた感が皆無。
もちろんそれだけじゃなく、旨味、濃さ、度数、樽の絡み、余韻と隙がない。
これは、真面目にブルのそれなりのと張れるんじゃないか？

434 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/03(金) 18:42:29.54 ID:cq/9bchd

ＦＥＵＰＯ　ＡＲＡＮＣＩＯ　ＧＲＩＬＬＯ　ＳＩＣＩＬＩＡ　２０１１年モノ

シシリーの辛口白ワイン。
高級スーパーで１１８０円。

１０００円以上のワインでマズかったら困る。
辛口ワインとして問題なし。

435 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/03(金) 20:36:27.95 ID:7M/2xYcU

>>433
なかなかだと思った
チリなのにやり過ぎずに綺麗にまとめる品を感じる

436 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/05(日) 23:28:49.66 ID:Cxo+QaDC

>>433 >>435
シャルドネはずいぶんエレガントな方向性みたいだけど、ピノもそんな感じなの？
繊細なチリピノってまずお目に掛からないから、そういう方向性なら試してみたい。

437 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/05(日) 23:46:18.85 ID:Md4FyYeZ

カマンサックのセカンドも十分、美味しいな。

438 ：435：2013/05/10(金) 21:11:30.18 ID:3xHiGuEM

>>436
ピノもニューワールドにしちゃまずまずだよ
その域を出ないけど試す価値はある

ブルはブルなのでそもそもニューワールドのピノにブルの繊細さを求めるのは間違いかと
で、この価格帯でもフランスならブル以外で繊細なのはある
でも教えたくないｗ

439 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/11(土) 22:02:09.97 ID:R2C9URjr

>>438
経験上南仏はなさそうだから、アルザスあたりかな？

440 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/11(土) 22:06:07.91 ID:pqXDklo8

セカンドでカントメルル、ジスクール、カマンサックの3本を飲んだのですが、全て同じような味、香りに感じましたが、通の方にとってはどんな順位付けになるのでしょうか？因みに3本とも2009年物です。

441 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/11(土) 22:56:51.79 ID:+sWsje54

>>439
南仏はありえない

ヒントは最近評価あげつつある若い生産者
どこも最初から高いワインはないからね
ブルではないが、旨いブルピノの持つ形はそのままにスケールを小さくした感じというか
そのうち３k以内じゃ買えなくなる味だよ

442 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/12(日) 02:22:34.59 ID:eQRS9lcA

ワインを飲み始めてみたいのですがオススメはありますかね?
ワイングラスやテイスティンググラスを用意しなければいけないのでしょうか?

普段はスピリッツをショットでかっ食らってますが
ワインに対しては料理酒みたいな認識で
特にうまいとか思ったことありません

よろしくお願いします。

443 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/12(日) 02:53:58.59 ID:ME/FNeQD

グラスによって味が変わりますよ。まずはリーデルのオヴァチュアあたりを手に入れて
モンテスアルファのカベルネなどを試されては如何でしょうか

444 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/12(日) 02:58:06.75 ID:eQRS9lcA

>>443
ありがとう。

445 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/12(日) 09:05:15.68 ID:dIqFg4KZ

>>442
グラスは、とりあえず大きめのボルドー型が１つあればいいと思う。
大半の赤、白、ロゼは問題ない。ただ、泡は無理。
おいおい、白用の小さめ、泡用、ブルゴーニュ型といった流れでいいかと。

お勧めワインとしては、自分がワインにはまるきっかけになった
レオーネ・デ・カストリスのサリーチェ・サレンティーノ・ロッソ・リゼルヴァで。

446 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/12(日) 09:52:55.62 ID:Q3pCSXGH

>>440
09を今飲んで同じ様な味っていうのが…
今飲んでもその辺のこの価格帯のワインなんかみんな同じ様な味に感じると思うよ

447 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/12(日) 10:18:25.86 ID:eQRS9lcA

グラス買ってもすぐにぶっこしそうだな

448 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/12(日) 10:56:50.99 ID:UTNgcEmF

最近飲んで美味しかったのはキンズマラウリとブズバーリザーブ

449 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/12(日) 22:54:41.08 ID:dIqFg4KZ

サン・パトリニャーノのアヴィ・サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルヴァ06。
ついさっきまで飲んでたが、2K半ばなら十分な出来のサンジョベ。
熟成感も出てて、余韻も心地良いエレガントな構成のミディアムながら、意外にタニック。
抜栓翌日の方が良いかも？ただ、酸が立っちゃうか？難しいところやね。

しかし、輸入元の在庫過剰で定価の半額らしいが、5K前後だとちょっと微妙…。

450 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/13(月) 21:44:15.39 ID:aQwFUS8W

ハンズでISO買って
酒屋で(それしかなかたー)リザーヴァ買ったよ

なんか一本飲めたから満足だわ
オススメを一本ずつ潰してくお。

451 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/13(月) 23:26:59.72 ID:xxaJbiF6

>>446
ボルドーは早飲みできる作りのシャトーでも最低でも５年は寝かせるの前提の作りだよね。
この価格帯ですら中には15年位しないと真価が分からないものがある位。

452 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/13(月) 23:57:07.58 ID:e09ZaGnN

>>451
そうか？
近頃のボルドーって、カベルネ主体ですら果実味押しで長熟不要な印象なんだが。

453 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/14(火) 04:17:20.60 ID:DQLSMD6B

>>452

樽香やタニックのバランスが優れてて
早飲みでも十分楽しめるモノが最近多くなってるように思う。

454 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/16(木) 17:53:53.76 ID:+DkpxLFd

味がしっかりしてて
香りは少し古臭い
感じのワインありますか?

455 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/16(木) 18:51:10.35 ID:xt+5iynd

>>454
バローロやバルバレスコ

456 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/16(木) 18:58:48.60 ID:FhG4q/5m

ネッピオーロがそういう類の味なん？

457 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/16(木) 23:30:50.35 ID:xt+5iynd

>>456
って訳ではなく、やはり大樽長期熟成みたいな伝統的なタイプに多い印象。
このレンジでの具体的な銘柄だと、サンシルヴェストロのバローロ・パトレスとか
バルバレスコ・マーニョあたり。
安いとこなら、フォンタナフレッダのバローロもぎりぎり買えるかな。
んで、その理屈でいくなら、同様の造りのしっかり目サンジョベも該当しそう。

458 ：454：2013/05/17(金) 20:49:21.50 ID:kXfXPekv

チリのサンライズ
カベルネ、サイヴィニヨン? 2011

飲んでみた一口目が凄く美味しかったんだが(香りもグー

二口目からあとに残る苦味というかエグみの味しかしなくなった

なんなんだおこれは!

仕方ないおとなしくネットでオススメを買うか

459 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/17(金) 20:51:02.37 ID:kXfXPekv

こんなエグいんじゃ料理酒にも使えない
OMGどうしよ

460 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/17(金) 21:08:38.90 ID:ec2HuJvA

そこそこ高いのでも青臭いの多いのに、安物のチリカベじゃ当然の結果。

461 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/17(金) 23:02:36.35 ID:p4kXHdmh

http://ameblo.jp/dragunovasvd/entry-11532498714.html

462 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/17(金) 23:40:45.59 ID:2Yt3SBjO

>>458-459
スレチ
1000円スレでやってくれ
蔵元からインポ倉庫までリーファー輸送してない大量生産のカベルネ若飲なんか青臭くて当然だし

463 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/18(土) 08:43:46.04 ID:t37gSHM0

>>462
リーファー輸送かどうかって、カベソの青臭さに関係あんの？

464 ：459：2013/05/19(日) 20:04:58.45 ID:UjgkLnoa

ミディアムより上は基本渋いと判断して
店員さんに選んでもらたーよ
brumont
かなりおいしいよ

465 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/05/24(金) 20:52:49.51 ID:Pc9X2DbR

ボデガス・ブレカ（スペイン）のブレカ[2010]って、どうでしょう？

466 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:fX+dc9+5

ロナン・バイ・クリネ？って言うワインをこのスレのレンジの価格で見かけたんだけど
これどうなの

ちなみに白しか飲めないから結局買うの辞めたんだけどｗ

467 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:iVcfjwNM

赤ワインって一口目と二口目以降でだいぶ味が違うんだけど俺の味覚って正常?

468 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:MNXgxbo0

カルディの値下げ品はお得だから、買っといて損はない
ニ重価格商法は気に入らんが、他店に比べコスパはいい

赤の場合は、多少時間置いた方が口に合うケースはある

469 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:ENLmn0aV

ラ・セテラ・ティント・ホベン2011
絶滅危惧種？葡萄使用の高度数スパニッシュとのこと。
味は強烈の一言。なんか黒いｗ　この季節だと、個人的には厳し過ぎる味。
西友とかで売ってるエヴォディアを1ランク上にした感じ。

470 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:n2OYwGJJ

お気に入りのワインを探そうと思って、ここんとこ1000円台のを飲んでみた。
•ウマニ•ロンキヨーリオ
•カザマッタ
•コンティ•ゼッカ
•バローネ•コルナッキア

で結局、一番美味かったのはカザマッタだった。

471 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:opy/ANRz

マコンヴィラージュ
アルミのボトル　結構いけました

472 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:nWuNy2Br

ロゼ・ダンジュが美味しい。

ロゼの中では一番だと思う。

473 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:OwIMeqKQ

ワインが無償に飲みたくて、ローソンで。
バロンドレスタック（仏）2011 byサントリー
…メルシャンはちょっと避けた。
1300円位でした。売り場に値段が提示なかった(~_~)

バリューボルドーに７年連続選ばれました！とラベルがついてたが、
ボトルが安っぽくなくて決めた。
がぶ飲みしてしまうくらいまあまあいい。
そもそもボルドーの味もわからないのにレススマソ。

474 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:0OQNRt8X

うまい赤ってがぶ飲みできる？
おれはできない

ブドウジュースならがぶ飲みできるが

475 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:oq/ESXpl

赤は料理を食べながらなら一本いける
白はワインだけでもいけるだろうけど、体に悪いから試したことはないな
つまみがあったほうが美味しいし

476 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:M2G8nkLy

2000円以下で赤で重めで渋味が強くなくてフルーティーなのってありますか？
国はこだわりません。

477 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:4muuxhRR

ワインってがぶ飲みするのには向いてないんじゃないか

478 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:IdvnpLjq

すません、上の者です。
生ハムやバターつきバゲット、ドライフルーツとだったら、一本空いてしまいます。
フルボディの濃厚タイプが少し涼しくなってきたから飲みたくなってきた。

でも今日も選ぶのに疲れないコンビニワイン。
取り揃え良い店行っても迷うだけだしな…
・ジェイコブスクリーク赤

479 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:qinPwAvR

シャトー・アルノー 2005
熟したような黒果実風味に文句なし。
タンニンが細かくしっとりしてる。
40分経つと、よりまろやかに。
ヤマヤで2450円だったけど勿体なくなくてよかった。
デイリーにはちと高いが…

480 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:cdG1FTIB

>>476
私の好きなイタリアで言えば
ウマニ・ロンキのヨーリオ
アゴスティーナ・ピエリのサンタンティモ・ロッソ
あたりはいかが？
ま、重めで渋くなくてフルーティかの感じ方は人によるので何ともだけど。

481 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:KR4lWpAZ

>>476
重めでフルーティというなら、同じくイタリアだが、こんなのはどう？
ピルーナプリミティーヴォサレント[2011] カステッロモナチ
キャンティクラシコロッジャデルコンテ[2011] レキャンティジャーネ

482 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:4J+K0zni

>>481
そうそう、キャンティジャーネのCCウマいっすよね。
ただ、こういうのはサンジョヴェーゼを飲み慣れてる人じゃないと
コスパの高さが分からないんじゃないか、などと思ったり…。
最近、自信喪失ぎみなんすよ。

モナチのプリミティーヴォは今度飲んでみます。

あと、ネットなら2000円以下で売ってるみたいなので、もう一つ
トゥア・リータのロッソ・ディ・ノートリ
これは国際品種が骨格になってるので分かり易いかも。

483 ：476：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:YBahVbMd

レス下さった方々、どうもありがとうございます。
ひとつずつ試してみたいと思います。

484 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:X2DNpay2

シャトー・マルジョース 2005ボルドー
メルロー60%
カベルネソーヴィニヨン20%
カベルネフラン10%
マルベック10%

ちょっと辛味？タンニンが重いのか、果実味が弱いのか？
飲み比べたけど品種はソーヴィニヨンが好みです。

ワイン分からないから、とりあえずボルドー05を選ぶんだけど、
みんな値段以外に何を見る？口コミ、おすすめ？

485 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:PZnA2PkR

フォンドボーを煮詰めたソースをたっぷりかけた分厚いステーキとミティークは最高
日常のプチ贅沢

486 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/04(水) 16:15:09.79 ID:ZP2GcvqY

ちょと値段オーバーだが
オーメドックブルジョワ級ラモット・ベルジュロン？２００３
というのが4000円であったんだけど、これは
どんなもんでしょう。
この年のボルドーは買っておけ、みたいなのを
前に教えてもらったことがあって。

487 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/11(水) 00:03:51.15 ID:Dhv/6avf

>>486
2500～4000円ぐらいのボルドーはドボン品が多いと思う。とくに年代の
若いグレートヴィンテージを称するものに。むしろこれより少し安くて
(少し、というのがキモ)売れ残ったものが熟成してから輸入販売されたもの
のほうが美味しかったりする。自分で上手く熟成させるテクに自信があれば
別。あと、グレートヴィンテージだからといって、熟成後の味と香りが
自分の好みと一致するとは限らないから、今開けてみて判断したほうがいいか
なあ。

488 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/11(水) 14:16:25.28 ID:ow0WQYMP

>>487
ありがとうございます。
ブルジョワ級にしては高いから価値を知ってて
わざとそういうプライスなのかなと思って。
特に人気とか話題の銘柄でもないということですね。

489 ：470：2013/09/14(土) 16:00:43.65 ID:6R7RZJTd

470だけど、暫定1位はポッジョレヴォルピのサリーチェサレンティーノロッソリゼルヴァ 2009に変更。

490 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/15(日) 08:38:41.52 ID:NJ9TfaL1

>>489
つーか、コンティ・ゼッカとバローネ・コルナッキアは何飲んだんだ？

491 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/15(日) 10:03:53.18 ID:YVw2jZxT

>>490
コンティ・ゼッカドンナ・マルツィア・ネグラマーロ 2009

バローネ・コルナッキアモンテプルチアーノダブルッツオ

492 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/15(日) 13:21:05.45 ID:2P3nD1FH

>>489
ポッジョ・レ・ヴォルピはオレも大好きだけど、
プリミティーヴォもいいと思うよ。
白ならフラスカーティも同価格帯で美味い。

493 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/15(日) 15:58:12.44 ID:YVw2jZxT

>>492
うん。フラスカーティ昨日注文した。

494 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/15(日) 18:58:31.43 ID:NJ9TfaL1

>>491
コンティ・ゼッカはやはりそれだったか。
1K台後半になっちゃうけど、コンティ・ゼッカのカンタルピなら暫定1位替わるかもね。
個人的に、1K台のサリーチェ・サレンティーノ赤の中じゃ一番のお勧め。

495 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/15(日) 20:36:00.55 ID:YVw2jZxT

>>494
ありがとう。今度試してみる！

496 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/18(水) 15:07:06.34 ID:QuRrbvPB

【静岡】男子バレー部で体罰、部員平手打ち　ネットに動画が投稿される-浜松日体高★11

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1379467365/

497 ：493：2013/09/21(土) 14:53:47.74 ID:R8CAMvfW

フラスカーティ飲んでみたよ。
とても飲みやすかった。
今回は白なのでパプリカのブルスケッタと生ハム+ネクタリンに合わせました。

来週分のカンタルピはさっき注文しました。
嵐の相葉君もオススメしてるワインらしいですね。
次回はおつまみ何作ろうかな？
モッツァレラを使った物にしたいんだけど。

498 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/23(月) 22:46:05.18 ID:nDWpJRd1

>>497
確か嵐にしやがれあたりで放送されて、直後は市場から消えた思い出が…。
ま、ほんの一時期だったけど。
カンタルピは、サリーチェ以下略の中ではエレガントさや複雑さがある方だとは思うけど、
やはりパンチが効いてるので、モッツァレラでもカプレーゼみたいなあっさり系は微妙そう。
グリルや煮込みなんかの仕上げに、思い切って溶かして入れてみると面白いかも。

499 ：493：2013/09/24(火) 02:17:53.70 ID:5Y9p8TlL

>>498
メニュー変更しやした。
豚のソテーりんごソースにします。

500 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/26(木) 10:51:27.01 ID:V1hXRrip

中HIGHドライブ

びーるうまい

仕事

オマエラ

501 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/26(木) 21:25:23.02 ID:vIGXAB6P

やまやでしか見たことないけど、ルフィーノのヴィノ・ノービレ美味いな。
2K以内のエレガント系サンジョベとしては、良い選択肢だと思われる。

502 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/27(金) 06:17:13.46 ID:c+3ajxHh

Los Vascos BrisAndes2011　通販で￥１，３８０　ラフィット運営のワイナリー
という事でチョット期待して買ってみたけど美味しく感じた。
コルクを開けたときの香りが素晴らしい。味はまぁ普通かな、でも
料理との相性が抜群だね。喉から鼻腔へと抜ける余韻がすこし重く暖かい。

503 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/28(土) 12:41:23.54 ID:5zE9Pl0G

>>498
カンタルピ飲んでみました。
確かにスパイシーですね。
自分は子供舌なので、ちょっと酸味が強く感じましたが、
かみさんはポッジョレより美味いと言ってました。
以上報告まで。

504 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/29(日) 09:56:14.84 ID:NC+ITrlj

シャトー・ルーセル　２００９年ビンテージ

今までのワインで一番でした

505 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/29(日) 18:53:17.10 ID:96xD/oM9

>>504
たった4年でヴィンテージとは言わん
2009年はブドウの当たり年だったのでどの銘柄でも旨い

506 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/09/29(日) 22:16:34.54 ID:TrZfuhBx

>>505
ヴィンテージの意味分かってる？

507 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/01(火) 21:21:28.46 ID:W6aBjiGP

ウマニ・ロンキのカサル・ディ・セッラ・ヴェルデッキオ以下略、昔から相変わらずの鉄板。
が、某漫画に取り挙げられたあたりから、やや果実味がっつん寄りな気もする。

508 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/02(水) 12:33:37.46 ID:2XO4aKjF

【政治】安倍首相、消費税８％正式表明★16

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1380682779/

509 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/03(木) 01:06:33.67 ID:HAln45U+

>>506
貴方のヴィンテージの定義を伺おうか。

510 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/03(木) 11:21:43.49 ID:pbQLhTvM

>>509
別に自分の定義という訳でなく、ワイン絡みでは「葡萄の収穫年」と解するのが最も一般的。
だから、ヴィンテージチャートやらグレート・バッド・ノンヴィンテージなどの言葉がある。
ヴィンテージ物のジーンズみたいな使い方とごっちゃになってないか？

511 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/03(木) 11:49:24.31 ID:xYx+Jcvt

完全論破ワロタｗｗｗｗ

512 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/03(木) 15:00:09.64 ID:HN/Q4wwP

>>509のヴィンテージの定義が気になるな

513 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/04(金) 09:17:56.35 ID:9RP8C+hD

普通に「ビンテージワイン」と言うよな

514 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/04(金) 17:20:11.35 ID:0R3xI7VQ

>>513
辞書引いても、>>510の「葡萄の収穫年」が最初に出てくるぞ。
むしろ「ビンテージワイン」という表現方法（年代物ないし長期保存可能なワインという意味）もある、と言うべき。
ゆえに、ビンテージ2009年でも2009年ビンテージでも問題ナシ！

515 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/04(金) 18:34:06.70 ID:JOm4Dn2V

3000円くらいなら長野のkidoですか

516 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/04(金) 19:45:28.25 ID:pbHDuw4d

>>513
ほとんど言わんだろ。
俺からすると、その言い方じゃ「年代物のワイン」というより、「収穫年が明確なワイン」って感じだ。
ま、頭にオールドが付けば話は別だけど、ぶっちゃけ「古酒」の一言で片付く。

517 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/05(土) 00:26:11.56 ID:5eQmMnam

>>509のヴィンテージの定義マダー
(￣▽￣)

518 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/05(土) 01:29:44.12 ID:1nCbdPFM

世間一般では年代物の古い品という意味
さらに高級品という意味も兼ね備える

ただ古いだけでボロボロ　大した価値も無い商品を
ヴィンテージなんて呼んで売る商売人はいない

でもワイン業界ではそうじゃないというなら　そうじゃないんだろうｗ

519 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/05(土) 02:02:11.75 ID:4pwoPiac

ワイン通を名乗る人が世間一般とは違う言葉の使い方をして悦に入ってるだけですよ。
正しいとか間違ってるとかいう尺では測れません。

520 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/05(土) 08:43:01.37 ID:ERmTCsCw

>>518-519
随分狭い世間だな。
世界的に間違いなく収穫年だっつの。
んで、紛らわしいからワイン関係では、普通ヴィンテージだけで安易に価値ある年代物と解釈しない。
思い込みだけで他人に絡み、ろくに調べもせず、挙句妄想混じりの逆ギレっすか？

最後にまとめると、>>505のレスは完全に的外れってことと、自演乙ｗ

521 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/06(日) 22:27:16.69 ID:SCrM7LT0

大阪箕面市のお気に入りの某料理屋さんへ行くと、和食の店なのにワインを飲んでいる人が多い。
うちも嫁と食事に行く時は、ボトルで２８００円のワインと決めていた。

先日、大将から、シャトー・ルーセル２００９年のビンテージ？をすすめてもらった。
ワインを多くは飲んだことありませんが、これまでのワインで一番美味しいと感じた。
昨夜もワイン好きの同僚を招待して飲んだが、うまいと言ってくれた。
ちなみにフルボトル４８００円。同じシャトー・ルーセル２００３年は、メニューになぜか３８００円と出ていた。

522 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/06(日) 23:50:04.64 ID:OprvqAQS

「～年産」を片仮名で言うのに必死だな

523 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/06(日) 23:57:17.79 ID:YuqlB4bL

もういいから、実のある話汁

524 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/07(月) 08:16:22.90 ID:d12oAj2H

ヴィンテージ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%B8

525 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/07(月) 17:42:25.11 ID:nAXY9KQv

>>521
今思うと、>>504の時点で軽く突っ込んどくべきだったのかもしれんが
2009（年）と書いてあれば、大抵の人はそれを収穫年だと解釈するので
語尾に改めてヴィンテージと付ける必要はないと思う。

526 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/07(月) 20:57:38.30 ID:hzoXqrCu

トキ安くていいよ
スーパーで500円

527 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/10(木) 22:37:28.32 ID:sr6dcXqU

>>520
誰がワイン業界だけで通じる専門用語の事を聞いてるんだよｗ
オマエみたいのウザいんだよバカ
イタリアじゃパスタとか言わないとかゴチャゴチャ言う連中と似てる罠
日本に入った外来語は日本での用法ってものがあるんだよ
つまんねー解説要らんわ

528 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/10(木) 23:15:56.44 ID:F822ALjv

>>527
自分が何の板に書いてるか知ってるの？

529 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/10(木) 23:25:47.01 ID:hgrtyfgd

>>527
あたまおかしいんじゃ？
Wiki見るかや辞書引け!!

なお、つまらないから、もうこの件は「オ・ワ・リ」にしてくれ

530 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/11(金) 04:30:39.79 ID:ml0syi0W

マジレスすると狭い業界・料簡とか専門用語とかいう話じゃなくて、複数の意味を持つ言葉を
各人が適当に使うと会話が成立しないから区別して使っているだけの話なんだけどね。

例えばヴィンテージジーンズと言えば殆んど場合は年代物の意味で言っていると
理解出来るし、ワインにおいても年代物の意味合いで使われる場合もあると
いうことはこの板の住人だって言われるまでもなく理解している。
だけどワイン関係の場合、本来の意味=ブドウの収穫年で使われる場合が圧倒的に多いから
年代物の場合は古酒とかそのまま年代物と言っているだけ。

531 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/11(金) 07:12:39.89 ID:FxGegDqb

>>529
正しさを主張したいならWikipediaを引き合いに出さない方がいい。
あそこはログの残る2chみたいなもの。
つまり便所の落書きと同程度で信じるに足りない。

さらにWikipediaを信じて「ワイン関係では～」と言ってるなら、恥ずかしいからやめてくれ。

532 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/11(金) 07:41:31.83 ID:Hk/5QL2Y

>>531
英和辞典を見てみるといいかも

533 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/11(金) 09:12:48.85 ID:mAvaxp3W

>>530
＞本来の意味=ブドウの収穫年
もはやその時点で意味が不明というか分からない
収穫年はラベル見れば分かるよね

534 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/11(金) 09:36:19.26 ID:Bh1Nxe0q

>>531
だけどワイン関係の場合、本来の意味=ブドウの収穫年で使われる場合が圧倒的に多いから
年代物の場合は古酒とかそのまま年代物と言っているだけ。

これが正解です

535 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/11(金) 16:03:52.93 ID:RU5K71NY

ワイン板だし…

536 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/11(金) 18:10:36.16 ID:N4zs1Oic

>>533
お前のレスが意味不明だよｗ
煽りとかじゃなしに、マジで読解力大丈夫？

537 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/11(金) 23:59:01.09 ID:b4++4i0Y

５０４　５２１　の書き込みした者です
素人がビンテージと書いたため、混乱を招きました。

美味しい貴重な＝ビンテージ　の感覚しかありませんでした。
今後、気を付けますのでお許しください。

538 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/12(土) 12:13:51.55 ID:sBBrwF6p

なんか香ばしくなってきて楽しいけど
ワイン教室通ってる連れでそういう痛いのが
いるんだ。
単語使いたくて仕方ないのはわかるが
「知ってるワインがねえなあ、レベル低い店だな」
とかマジでいうからさ・・
初級教室だからきっと５大なんとかレベルがうれしいの
だろうけどいきなり「タンニンって知ってるか」と聞かれたのには
ビビったな・・

539 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/12(土) 16:58:52.00 ID:TQrjMNuG

>>537
いや、2009年ヴィンテージって言い方は、>>525のとおりやや二重表記だが
あんたの意図に関係なく、結果的には間違ってない。
混乱の原因は、頓珍漢な>>505。

540 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/12(土) 19:03:40.24 ID:wKArzEh3

いやいや>>537のとおりヴィンテージ=美味しい、貴重な
と思っていたならそれも的外れだったわけで

まあ、この話題はもういいけど

541 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/12(土) 19:47:29.78 ID:d+JQkh/3

楽天優勝セールで買った2011年シャトー・オー・コルミエ。
渋味が強く口に合わなかったが少量のグレープフルーツジュースで割ってワインクーラーっぽくしたら飲みやすくなった（目分量で5:1くらい）。

「～金賞」ってあんまり当てにならないのかな。売り切るために賞を乱発してそうな気もするし。

542 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/12(土) 20:37:40.51 ID:TQrjMNuG

>>540
わり、言い方が中途半端ってか、分かりづらいな。

要は、たとえ本人が「ヴィンテージ=貴重な○○」的に思って>>504のレスをしてたとしても、
（やや二重表記or不要ながら）大半の人は「ああ、2009年物なのね」と解釈するだけなので、
結果的に>>504のレスの内容自体（ぱっと見）は、特に問題あるものじゃなくね？ってこと。

543 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/12(土) 20:52:50.08 ID:+dvjllFx

自称ワイン通が必死です。

544 ：SSハマり中：2013/10/12(土) 23:39:30.75 ID:CmrZBNMm

フェウド・モナチサリーチェ・サレンティーノ 2010年カステッロ・モナチ飲んだ。
美味さはカンタルピの次くらいかな？
次回はレオーネデカストリスを購入予定。

545 ：SSハマり中：2013/10/12(土) 23:47:17.38 ID:CmrZBNMm

ちなみにリオーネデイドージサリーチェサレンティーノロッソリゼルヴァ 2009も飲んだけど、これはイマイチ。
やっぱ1000円台後半じゃないとダメなのか？

546 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/13(日) 05:47:04.25 ID:cJErhdy7

>>541
金賞は濫発されてるし、金賞でも美味しくないのはあるし、あまり重視しない方が良いよ。

547 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/13(日) 06:47:14.83 ID:iKCJ0MQJ

定評のあるワインはコンクールには出ないから、
ワインにちょっと詳しくなると
むしろ金賞ワイン=あまり美味くないワイン
というイメージ

548 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/13(日) 07:55:42.22 ID:eSR0vIuO

>>545
駄目だね。
経験上、1K前後のSSってぺらい。
あ、レオーネ・デ・カストリス買うなら、ドンナ・リサ逝っちゃってｗ
間違いなくSSの最高峰だから。（値段的にも）
それと、以前「カンタルピは酸が強くて～」のレスの方なら、
ロッカ・ディ・モリのSSやコペルティーノを推奨したい。
共に1K台後半で、味もバランスも良く、何よりコルクが凄いｗ

549 ：SSハマり中：2013/10/13(日) 11:21:11.08 ID:Qe3u3w2s

>>548
いつもthanksです。
SSの旅はまだまだ続きそうw

550 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/13(日) 12:11:35.93 ID:eSR0vIuO

>>549
あ、そういやSSではなくレヴェラーノなら、1Kちょいで良いのあったわ。
ピッチーニのレヴェラーノ・リゼルヴァ。
2年くらい前までは、主に成城石井で見掛けたけど、今はどうだろ。

551 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/13(日) 20:56:06.91 ID:ejE7qc4v

>>540
的外れじゃないよ　wikiをちょっとばかし引用して勝ち誇った気になってる
けど実際にwikiの全文を読んで来いと言いたい
確かに言葉の由来自体は上に書いてる通りだが、用法としては
より価値のある品に使われる表現だと言う事　ヴィンテージという単一の
語と　ヴィンテージ・ワインという表現は違う　明らかに違う
２０１３年物　というワインと　２０１３年ヴィンテージのワイン　は
明らかに違う　どっちが美味いとかどっちが高いとか言う問題じゃない
何の条件も付けずにそう言われた場合は後者に軍配を上げるのが

　　　　　　　当　　　た　　　り　　　前

552 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/14(月) 01:26:16.50 ID:apksTVfc

>>551
しつっけぇなぁ、いい加減空気読めや。

553 ：蓬莱：2013/10/14(月) 03:27:56.45 ID:8OEizFzZ

蓬莱から来ました
すいませんです

554 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/14(月) 06:41:48.06 ID:5xg4KLIu

wikiを読む限りではヴィンテージはその年に収穫された葡萄だけを使って
造られたワインという事らしいね。要するにこの業界では年によって
葡萄の品質にバラツキが多いので混ぜ物を売るのが通例であると。
それに対して混ぜ物なしで瓶詰めされたモノをヴィンテージワインと言う。
でもこの方式だとハズレ年のヴィンテージは逆に最悪のワインという
事になってしまうんだよね。ま、もうこの話題はいいんじゃないですか。
これ以上やってもしょうがない気がしますわ。

555 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/14(月) 07:50:11.43 ID:oBjZ2CXr

マジレスすると、泡以外は普通複数年物のブレンドなんてしない。
その辺のスーパーで買えるワインだって、大体ヴィンテージ表記されてるし
されてないものも、格付的に表記が許されてないだけ。

556 ：SSにハマり中：2013/10/19(土) 23:31:33.36 ID:s7pR6hSr

カストリス美味～♪

557 ：蓬莱：2013/10/20(日) 02:27:48.70 ID:N88ABEoZ

テイスティング

558 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/20(日) 07:53:44.95 ID:U0VtfloT

>>556
で、結局どれ飲んだんだい？

559 ：SSにハマり中：2013/10/20(日) 11:02:14.70 ID:LmjVBGFD

>>558
リゼルヴァ 2009です。
ネグロアマーロはハズレが少ないですね。

560 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/20(日) 11:38:20.49 ID:U0VtfloT

>>559
ああ、あれ美味いよね。
ガッツン系というよりは、伝統的なエレガントタイプって感じ。
確か10年くらい前、当時のサイゼリヤ各店にはデフォでボトルが置いてあって（2K弱）
そん時に飲んだ店長秘蔵？の1996年物が美味くて、南イタリアに嵌った思い出が。
やはり当時サイゼリヤにあった、カストリス家のネグロアマーロのロゼも美味かったな。

561 ：SSにハマり中：2013/10/20(日) 12:00:05.30 ID:LmjVBGFD

>>560
サイゼリヤでSS扱ってた事は、自分もネットで見ました。
つか、細かいとこまで良く覚えていらっしゃいますね。
ワイン紹介サイトとかお持ちだったりしませんか？

562 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/20(日) 15:56:29.77 ID:U0VtfloT

>>561
ねっすね。
好きなジャンルや造り手、美味かった（不味かった）ワイン、複数回飲んだワイン等、特定条件を満たした
ワインが比較的印象に残ってるだけ。
あとは、ノリで買ったワインや場当たり的に飲んだワインでも、すぐググったりして素性を調べたがる
癖があるので、そういう行為も多少の記憶力強化に貢献してるかもしれない。

563 ：ビンテージと書いた素人：2013/10/20(日) 20:01:07.46 ID:SbVGnlFu

料理屋の大将おすすめの、鰹のタタキとロゼ美味しかった。
戻り鰹も美味しかったのですが、ロゼのワインとの相性が抜群でした。
「ニンニクと鰹だから普通のコップ」とすすめられて、冷えたロゼを初めて飲みました。

564 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/20(日) 21:08:42.56 ID:t6Alc54B

最近はガトーネグロの赤、箱ワインだな。
変に酒に強くなりすぎてしまい、瓶で買ってると懐が寒くなる。
ガトーネグロは度数13.5%だし、箱なら安くたっぷり飲める。

565 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/20(日) 23:26:08.18 ID:YcsCXf+C

>>563
こちらへどうぞ
ワインに合うおつまみ３皿目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1347716055/

566 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/21(月) 22:49:55.48 ID:xrPvPYzX

ややベタなところで、久し振りにトワベー赤11を飲んでみた。
やはり硬いね、抜栓後1時間じゃ話にならん。
大き目のボルドーグラスに250mlほど注ぎ、さらに30分放置すると結構良い感じに。
濃いけどバランス感のあるメルローに、カベルネとシラーが補助的アクセント、余韻も上品で良いね。
小売店だと比較的新しいヴィンテージしか見掛けない銘柄だけど、多少高くていいからバックヴィンテージも
飲んでみたいと思わせてくれるタイプやね。

567 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/23(水) 17:03:58.26 ID:gr8yKgqQ

年増

練馬

浦和

大宮

大阪

568 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/23(水) 21:42:39.44 ID:6AwYX8b5

ピエロパンのたぶん一番安いソアーヴェ・クラシコ（1,680円）、12％の低度数と際立つ酸味。
こう聞くと、酸っぱいだけでぺらい安イタリアをイメージされそうだが、不思議と薄さは感じず、
酸もとにかく綺麗で、雑味もない。フレッシュながらエレガントみたいな。
果実味で押すガルガーネガが増えてきた感のある昨今、こういう古典的？スタイルも良いね。

569 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/25(金) 20:33:53.32 ID:wT9+EVVu

こんにちは。
だいぶ前、伯父さんに飲ませてもらった、
銘柄は忘れましたがボルドーの格付け最高ランクの当たり年の赤ワインだったんですが、あの味が忘れられません。
私は給料安いし、あんなの買えるわけないんですが、
そしてワインの事全然知らないので味を表現するボキャブラリーが無いんですが、
すごく濃厚で、若いワイン特有の渋さはなく、フルーティーという感じでもなく、甘さは無く、燻したような、不思議な味で、暖かみのあるような感じでした。
3000円代まででこんな感じに近いワイン、
えと、つまりサッパリした飲みやすさの対極にあるような、「濃厚さ」を特徴にしたワインはありますか？
お薦めがあれば教えて下さい。無茶な質問で申し訳ありませんがよろしくお願いします。

570 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/25(金) 21:43:37.33 ID:MMwoUMJd

>>569
ラシャペルドポタンサック

571 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/25(金) 21:58:44.49 ID:sDsS8Y3D

>>569
左岸にしても右岸にしても、予算額上限のボルドーで、ヴィンテージ的に
2005年を買っておけば、ご希望の風味から大きく外れることはないかと。

572 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/25(金) 22:06:47.83 ID:wT9+EVVu

>>570さん>>571さん、
ありがとうございます！

573 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/26(土) 22:02:48.57 ID:hHjHkwKt

フォン・カリユのペイドック・シャルドネ（1,280円だったか？）。
重厚なブル型ボトルで高級感あり、コルクも価格の割には良質。
味わいも見た目どおり重厚で、新樽感もﾌﾟｿﾌﾟｿ、果実味もｶﾞｯﾂｿ。
が、よくあるチリのような苦味はなく、意外に綺麗な酸がラストを締める。
総じて、上質な南仏シャルドネって感じ。

574 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/28(月) 22:58:14.37 ID:0YM/Zgvz

ロベルト・サロットのガヴィ・アウロラ
派手さはないが、堅実で隙のない構成。
度数があまり高くないこととバランスの良さで、グイグイ飲める。

575 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/30(水) 17:05:42.12 ID:pJJeR/v9

ロス・ヴァスコス・ロゼ(カベルネ・ソーヴィニヨン)[2012]
ロゼ自体ほとんど飲まないので評価は難しいところだが、
フレッシュな果実味は楽しい。全体的に軽めではあるが辛過ぎも
せず甘過ぎもせずそつの無い印象。むしろワインは苦手で・・という
人に飲ませるとウケる味かもしれない。

576 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/31(木) 21:50:30.12 ID:wdz4o+z5

スーパーに２００９バロンドロートシルトが3000円で
あったけど、こんなもんですか？

577 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/31(木) 23:11:28.81 ID:cY1jtfAq

>>576
バロン・ド・ロートシルトと言っても、何種類かあるからどれだか分からん。
俺が昨日飲んだプライベート・リザーヴだと、1,500円弱だし。

578 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/02(土) 01:17:12.86 ID:cXkgMPmz

バロン・ド・ロートシルトはクレディット・アンシュタルトの創設者であるが
同行は前世紀初頭に突然閉鎖して信用収縮の引き金をひいた
これが大西洋を越えてニューヨークの株式に投資されていた資金の
引き揚げの一大勢力だったという説がある

579 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/02(土) 16:13:36.99 ID:zysVhvfY

>>577
ありがと、また見てきます。
エチケットにラフィットがなんとかとは書いてあったかな。

580 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/05(火) 09:00:08.76 ID:QTA60BHv

>>578
お味はどうでしたか？

581 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/07(木) 23:48:41.22 ID:2yZxX8Kg

セブンの1,200円弱ブルピノ。
価格上、当然濃さや複雑さは足らないが、嫌味のない綺麗なまとまり、ブルらしさは感じる。
今更ながら今晩初めて飲んだけど、ブルピノ最安値クラスとしては結構良いんじゃない？

582 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/09(土) 13:00:44.00 ID:2B8cbuNg

まぁ普通

583 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/09(土) 13:33:32.80 ID:2B8cbuNg

1000～1500円レンジですが
仏＠ラ・クロワザードのシャルドネがなかなかでした。
オークも使っているせいか熟成感もありました。

584 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/10(日) 00:22:57.87 ID:TW2Alr9w

オークを使うと熟成感？

585 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/14(木) 10:39:58.72 ID:D4Wwh3KC

セブンのブルピノがみつからない。
普通でいいので飲んでみたいな。

586 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/17(日) 14:46:27.16 ID:UO8YHOKF

パヌールオークエイジドのシャルドネ
チリらしいっちゃらしいけど甘過ぎるな。
ほぼ0℃で飲んでも厳しく、ピザをさっぱりとの予定が余計もたれる結果に。
ぶっちゃけ、廉価版の同社シャルドネの方が遥かにバランス良い。

587 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/17(日) 20:59:26.29 ID:UO8YHOKF

連投スマソが、ついさっきまで飲んでたノストラーダ・グラン・リゼルヴァ金印93。
1K以下スレでそこそこお馴染みな、ノストラーダのガルナッチャ担当の長熟版最高峰（たぶん）。
2K弱（俺は諸事情で990円で購入）としては、素晴らしい20年物やね。
が、落ち着きすぎな気もするので、もしかしたら格下？の銀印03のが個人的には好みかも。

588 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/20(水) 23:09:31.71 ID:2aAs+8bs

本来サイゼスレに書くべきかもしれんが、あそこのプレミアム（赤）って結構美味いな。
基本隙がない構成とバランスで、特に樽使いが見事。
厚みがもう少しあると、かなり高級路線って感じになりそうだな。

589 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/21(木) 19:59:46.28 ID:uKxfRvtG

グリモウのトランカディス（カヴァ・ブリュット・ナチューレ）うまし。
補糖なしのシャープな構成ながら、まったくペラさはなく、使用葡萄の質の高さが伺える。
熟成感等のクセも少ないため、回転シースーと合わせたがばっちりだった。

590 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/22(金) 23:40:58.28 ID:r7JHeJOJ

プリミティーヴォってネグロアマーロに味似てる？

591 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/23(土) 01:13:36.70 ID:KWbiLOv6

マランジュの一級畑は3000円程度で買える割にはアタリが多いと思う

2000円で買った「viviers de caronne」っていうACオー・メドックのワインがあるんだけど、これってシャトー・カロンヌ・サント・ジェムのセカンド？
教えて詳しい人！

592 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/23(土) 08:47:42.83 ID:7NZxrzQ8

>>590
全然違う。
プリミティーヴォはネグロアマーロと比べ、果実味ガッツン傾向、複雑さが弱い（良く言えば癖がない）、
甘い（酸不足でよりそう感じる）、高アルコール度数傾向、タンニン弱めでシルキー。
こう並べると、いまいちパッとしない品種と思われそうだが、コンティゼッカの2Kくらいのやつや
カストリスのサンテラなど、匠の業でフォローされたとても良いワインもある。

593 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/23(土) 13:18:37.73 ID:ja/8aiYt

>>592
いつもの方ですね。
参考になります。

594 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/24(日) 20:18:52.03 ID:aE9Yya+Y

>>593
前述の2銘柄は、プリミティーヴォ物としては比較的エレガント路線だと思うけど、
ファルネーゼとどっかのベンチャーのルカレッリとか、ポッジョレボルピの上級物とか、
メンヒルのカラムーリとか、どっぷり路線？を追求したようなタイプも多いね。

595 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/24(日) 20:39:52.62 ID:wYrQYwks

いつもジュウ゛レイばっかり飲んでいるけどイタ産でも飲みごたえあるの教えてください

596 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/25(月) 21:45:55.38 ID:eE1ZgFGz

>>595
ピノ限定とか、ブルっぽいスタイルでって意味？

597 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/26(火) 19:38:35.41 ID:Q8tn/eAn

旨安南仏（？）瓶内二次ミレジム泡として有名な、ブリュット・ダルジャンのシャルドネを飲んでみた。
値段考えるとあまり文句も言えない気がするが、正直ちょっと単調で、新世界っぽいダレた感が…。
ぶっちゃけ、ピノオンリーのロゼ泡の方が総合的に面白いね。

598 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/26(火) 20:04:09.75 ID:Q8tn/eAn

またも連チャン御免。
イル・コロンバイオ・ディ・チェンチオのモンティチェッロ07（2K弱）。
カベソ・メルロの旧型？スーパートスカーナタイプ物やね。
13度と意外に軽いミディアムながら、エレガントなスタイルで、かつ飲み頃、なかなか美味い。
しかし、酸が凄い！酸の締まりがないワインは×と常日頃思ってる自分でも酸っぱい。
翌日もやはり酸が凄いので、これは相当飲み手を選びそうだな…。
そう言えば、フラッグシップのイル・フトゥーロを飲んだ時も同様の記憶が…。
この方向性で妥当ボルドーグランヴァンってマジか？

599 ：SS好き：2013/11/30(土) 15:01:27.11 ID:m360pgWd

プリミティーヴォ、やっぱり甘かった。
赤の甘いのって、みんなああいうクセのある甘さなんですかね？
スペインのテンプラっぽいっつーか。

600 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/11/30(土) 16:06:40.29 ID:VNP1WlTu

１９９６ドメーヌラグランジュ、ピノ買ってきた。
楽しみだ～。

601 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/01(日) 11:26:07.09 ID:CR93EzAc

>>600
ドラグランジュでしょ
安く古酒が楽しめていいよね

602 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/04(水) 13:33:55.72 ID:3vBnY56h

白は安物に泣かされてたのでチョット奮発してシャブリを購入
ここに書くくらいだから高いやつではないけどやはり飲めるね
でも気のせいかこれくらいの味は２０年前には普通だったような
気がするんだけど気のせいかなそもそも２０年前にワインブームは
無かったし１０００円以下で買えるワインなんて国産しかなかった
逆に考えると今の日本みたいな状況で清酒が売れないから海外に
販路を求めるとかそういう流れの先駆け的なボトルしか昔は
無かったのかもね　それが為替の変化やら色んな要因でそれまでは
遭遇する事の無かった低品質の瓶が大量に入ってきたと

603 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/04(水) 17:38:48.83 ID:licyGvrw

６００だけど、確かに古い味がした・・コルクなめてるようだぬ。
次は１９９９だ。

604 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/04(水) 18:33:10.86 ID:jjUdtROI

>>603
それブショネじゃ？

605 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/04(水) 23:46:52.19 ID:licyGvrw

>>604
ブショネを飲んだこと無いのでわからん・・
コルクがボロボロで少し中に入ったかもしれんけど
そんなんではなかったなぁ。
まぁ、試してみますです。

606 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/05(木) 08:41:21.18 ID:R7lCMB3V

1回だけでいいから、ちゃんとわかってる人に「これブショネだよ」って教えてほしい
それとも、ブショネは明らかにわかるくらいなのかな？

607 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/05(木) 10:55:50.05 ID:kEOTS2WI

>>603
ＡＣブルの古酒なんてそんな感じだよ
果実味がかなり消えて枯れた感じになってる
それはそれでいいんだけどね

608 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/05(木) 11:30:57.77 ID:w1gYHyf3

>>607
なるほどね。高額のものだとどうなんでしょ。
セブンのピノとかが一番安くて新しいぐらいかな。
それと比べてみよっと。

609 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/05(木) 19:14:17.78 ID:Q0V0F6ph

ド・ラグランジュは判断難しいね。
基本蔵出しだから、枯れ過ぎってこともない気がするし、そうなるとブショネの線が。
が、蔵出しとは言え線が細いワインだから、20年近く経てばやはり枯れ過ぎか。
とりえず、抜栓後急ピッチで不味くなってったなら、前者の可能性が高い。

610 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/05(木) 22:14:12.54 ID:w1gYHyf3

>>609
２～３日置いて残したのを飲んだけど
コルク臭？は薄まってた感じ。
慣れちゃったのかもしれないけど
全体的に酸味がやけに弱かったように思いました。

611 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/05(木) 22:40:18.56 ID:Q0V0F6ph

>>610
どうやらブショネではなさそうだね。
程度にもよるけど、ブショネの場合、2,3日後なんて飲み物じゃない。
単に元々飲み頃超過気味で、2,3日後には完全にヘタったってとこかな。

612 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/06(金) 21:40:51.22 ID:cYs46tlB

正月の和食用にオススメの白をご紹介頂けますか？

613 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/07(土) 05:48:25.48 ID:ZhewLHCv

甲州がいいんじゃない？

614 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/07(土) 11:06:18.77 ID:CxE64L2V

>>612
テレザ・ライツのレ・マルスーレSB
サン・アントニオのソアーヴェ・フォンタナ
ディ・レナルドのトォー
セッラ・エ・モスカのヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
ボルツァーノのサンタ・マッダレーナ・ピノ・ビアンコ
グロズリー・アリズィエのシャブリVV

このへんガチ。
たぶん全部1,000円台で樽なし。

615 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/07(土) 13:30:49.54 ID:Dy3Z2JPw

>>613
>>614
うわー沢山ありがとうございます。
漠然と、安いシャブリがいいかなと思ってたんです。
アマゾンの説明見て、テレザライツから試してみようと思います。

616 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/07(土) 17:00:29.20 ID:yHDDlAZl

>>615
レ・マルスーレは、個人的にはSB推しだけど、ピノグリも十分和食向き。

617 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/07(土) 19:53:03.41 ID:bZsl6CT6

>>616
トスカニーにその両方を注文してみようと思います。
でSBの方ですが、ソーヴィニヨンというのでいいんですかね？

618 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/08(日) 08:06:14.14 ID:l1J8ySzJ

>>617
ソーヴィニヨンでOK
自分の記憶だと、レ・マルスーレは酸が強いけど雑味はないタイプだったと思うので
少し高めの温度でのサーブが良いかもしれない。

619 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/10(火) 18:56:06.26 ID:ovMDJd3h

お尋ねします。
近所のスーパーで、フランスの赤ワイン、
chateau paul mas 2011、２２００円を買ってきました。
どのようなワインですか？　飲まれた方はおられますか？
クリスマスに飲もうと思います。ローストチキンとの相性はどうでしょうか？
ご存知のかたがおられましたら、お教えください。

620 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/10(火) 21:58:22.20 ID:FBaoybAz

>>619
ポール　マスだね。
料理に合わせるより、ワイン主体で楽しんだ方がいいかも。
合わせるならナッツ類とか、臭いチーズ。
かなり個性的なワイン、でも美味しいワインだよ。

621 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/11(水) 00:54:28.81 ID:z3/NJ3MF

>>619
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/tasaki/20120419-OYT8T00390.htm

シラーという濃厚でスパイシーなぶどうを使っているのでステーキみたいなのが合う
ローストチキンだと食材が負けそうだけどまぁ好きならいいんじゃない？
凄くこいよ
>>620の意見は俺とは全く合わないけど

622 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/11(水) 18:05:53.19 ID:ydaeHt4c

>>620-621
ありがとうございます。
好物のカマンベールチーズも用意して、クリスマスに飲んでみます。

623 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/15(日) 15:24:47.14 ID:ulRzjFj0

スーパーの惣菜にありそうな、甘い照り焼き仕立てのローストチキンなら合いそう。

624 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/15(日) 17:50:00.74 ID:pcZoQYW6

神戸ワイン、赤、みのり。２０１３年。２１９８円。

コクもない、深みもない。
流行の新酒モノ。
いまどきの若者には、こんなワインが好まれているわけ？

625 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/15(日) 20:23:19.13 ID:+C0CGhYc

好まれてないけど

626 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/17(火) 23:33:12.31 ID:pYaoVYSD

ペスキエのシャルドネ美味いな。
ブルとはまた違うけど、南仏らしからぬシャープさが良い。

627 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/18(水) 17:18:25.75 ID:pa7SsiT+

いつも参考にしています
渋みの少ない滑らかなメルロ系を教えて下さい

628 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/18(水) 20:53:28.77 ID:+tsFt+w0

>>627
デカノ・ロッソ
シャトー・クロノー
ピュイゲロー

629 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/18(水) 22:13:49.84 ID:y2FRaED8

>>628
ありがとうございます！!全部飲んでみます
私も628さんみたいに、聞かれたらポンポンと答えられる様になりたいなァ

630 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/19(木) 12:04:19.24 ID:i5yEwrQS

>>629
実を言うと、その3つはシルキーで美味いメルロではあるが、渋みについてはやや保障できない。
自分も飲んだことないんだけど、ヴィエ・ディ・ロマンスのマウルスなんかなら、両条件を満たしそう。

631 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/19(木) 14:31:55.22 ID:VZcvjoOb

>>630
わぁ～またまたありがとうございます！
知らなかったものばかりなので楽しみが増えました
ショップで店員さんとお話するのが苦手なので助かりました

632 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/19(木) 20:55:13.09 ID:i5yEwrQS

流れからか、無性にメルロを飲みたくなってきたんで、先ほどメルロメインの唯一の
ストックであるディ・レナルドのジャスト・ミー09を飲んでみた。
これ美味いね～、めっちゃタニックだけどｗ

633 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/20(金) 00:03:29.36 ID:W48AX2hq

>>627
イタリアならメルロー主体ワインで、
ファレスコ／モンテリーヴァ・ウンブリア・ロッソ
レ・マッキオーレ／ボルゲリ・ロッソ

チリならコノスル／シングルヴィンヤード・メルロー

634 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/20(金) 10:18:57.83 ID:gd9ZRY36

近所に輸入食料品店が開店した。１２月３１日まで開店半額セール。
１本１８７０円、２本で３０００円。以下の中で、「これは、買い！」というワインはありますか？
シャトーブティエ２０１０、通常価格２５７０円
シャトーモンガイヤール２００８、通常価格２６７０円
シャトールグランムラン２００９、通常価格２７７０円
シャトークロワデュトラル、通常価格２７７０円
ムーランドレスペランス、通常価格２７７０円
シャトーリコ２００７：通常価格２６７０円、シャトースモンロン：２５７０円、シャトーリデール２００８：２９７０円
シャトーボワラン：２６７０円、シャトーロンブラン：２９７０円、シャト・ド・シェナス：２２７０円
マコン・アゼ・ドメンヌ・ド・クロドフルシ：２６７０円、マコン・ビラージュ・ドメンヌ・ド・フェーラシュバル：２５７０円、
マコン・ラロッシュ・ビヌーズ・ドメンヌ・デビオ：２６７０円

635 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/20(金) 22:25:17.09 ID:YKVQc9li

ジュピターかな？
これを参考にどうぞ

http://www.jupiter-coffee.com/lineup/wine_chees.html

636 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/21(土) 09:46:24.67 ID:bTMNYoT8

>>635
情報ありがとうございます。

637 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/21(土) 17:09:32.81 ID:F05rS6+R

ジュピターって吉祥寺にできた時に何本かワイン買って見たんだけど
保存が悪いのか地下の店なのに熱劣化がすごくて
白、赤だけでなく泡までもシェリーみたいな香りになっていて
二度と買わないと思ってたらすぐに潰れてた
夏場外に保存してたんじゃないかと思うほど酷かったよ

638 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/21(土) 17:32:04.82 ID:bTMNYoT8

>>637
┐(´～｀)┌　　やれやれ。とりあえず１０００円弱のキャンティを買って、試してみます。家の近くに、良い店ができたと思ったのに・・・

639 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/21(土) 18:01:31.66 ID:F05rS6+R

>>638
あくまで俺が買った時の吉祥寺の話なので
他は違うかもしれないけどね
実際1年くらいで潰れてたし

640 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/21(土) 22:03:50.33 ID:TC7CgDs0

チェレット・モンソルド2010飲んだ
しっかりしたボディにCSとメルロの味
美味しかったが驚愕のコスパではないな

641 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/23(月) 02:08:39.69 ID:EgssbWlS

酸味が苦手なので

すぐに美味しいのは
バルディビエソのカベルネ

1時間くらい待ちが必要なのは
ミッシェルグロオーコートドニュイ

最近は、ブルガリアが熱いけど、飲み過ぎて銘柄を覚えきれない

642 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/23(月) 19:45:09.61 ID:kLpMCNN2

頼んます。
350ml１５００円くらいで誰もが上手いと唸ってしまうワイン教えて
下さい。お願いします。

643 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/23(月) 20:40:43.76 ID:tWIkyzcL

>>642
ハーフボトル限定ってこと？
まあ正確には350mlじゃなく375mlだが。

644 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/24(火) 18:55:37.53 ID:gi2TtHSd

>>619
chateau paul mas 2011

ひとり酒で飲みました。
さすがフランスワイン。
安くても、口あたりの良いワイン。

アテはカマンベールと、国産牛の玉ネギ煮込み。
ただし１４％なので、それなりに酔います（笑）

645 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/24(火) 21:14:03.09 ID:ffGHq/C/

>>644
クリスマスに飲む予定ってひとりかよｗ
オレはひとりでボランジェですけど(´;ω;`)

646 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/25(水) 18:10:50.98 ID:NBPFeYEC

（´ー`）　好物、良きワイン、良き音楽。至福のときを楽しもう。

647 ：６４５：2013/12/25(水) 23:37:29.02 ID:TH32yR1b

チーズ何種類か、ボランジェ、ショパン、泣きそうになりました(´・ω・`)
どうせ独りなら、来年はあえて濃厚な赤を開けてやろうと思いました。

648 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/12/26(木) 10:56:15.65 ID:QU0LB/HV

>>639
冷暖房と光に常に晒されている田無の地下もひどいぜ。でもモンテ物産が輸入したアリアニコの
赤ワイン\１３８０(ヴィンテージは２００８年、メーカー名は忘れた)は旨かったよ。

649 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/02(木) 21:16:33.21 ID:6D/ScwiY

>>618
レ・マルスーレ、SBとピノグリ試しました。
両方和食にバッチリで、数の子、イクラ、塩辛と飲んでも生臭さを助長せず、とても助かりました。

650 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/09(木) 21:01:36.19 ID:8nHmOSPp

バンフィプラチド飲んだ。
自分にとって何が美味いのか分からなくなったw

651 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/10(金) 01:44:56.50 ID:xb4EbG8x

甘さは控えめで渋みがそこそこくらいの赤でいいのないですか？

652 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/11(土) 08:02:28.28 ID:EwXgKMZN

シャトー・ブレイニャン09（1,480円）、ブルジョワ級としては最安値クラスかな。
数年前に別ヴィンテージを飲んだ時は、価格相応のしゃばいメドックという印象だったが
今回は濃さも度数もあるミディ～フルといった感じで、バランスも良く上品な仕上がり。
ワイン自体のクオリティが上がったのか、単に09の恩恵かは謎だが。
>>651にも丁度良い赤かもしれない。

653 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/11(土) 18:12:53.13 ID:TjQHbVsW

ＣＨＡＴＥＡＵ　Ｌ’ＥＭＢＲＵＭ２００４：シャトーロンブラン：２９７０円

近所にできたジュピターで、２本３０００円で売ってた。
明日の夕方に飲む予定。
美味しいとうれしい。

654 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/11(土) 19:24:42.73 ID:gA96lnuI

シャトーエラトカイフルミントドライ

ハンガリーワイン
酸味が苦手な自分に大ヒット
オイスターバーでお勧めになってて飲んで気に入った
いい出会いをした

655 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/12(日) 18:12:31.16 ID:3gVqmNe0

>>653
ＣＨＡＴＥＡＵ　Ｌ’ＥＭＢＲＵＭ２００４
開栓後１５分ぐらいから、味が変わってくる。最初はうすっぺらな味。
徐々に深みが増してくる感じ。
飲み頃は開栓後３０分以降。
甘くもなく、すっぱくもない。
この手のワインは、時間とともに変わっていく味を楽しむものなのかな。

656 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/12(日) 23:58:18.21 ID:BsnSYuN+

>>654
トカイのフルミント何本か飲んだけど、ピンと来なくてしばらく飲んでないけど、気になるから試してみる

657 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/14(火) 19:46:00.98 ID:FBB3VBiM

てすと

658 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/14(火) 19:58:35.87 ID:FBB3VBiM

近所のスーパーで\1380だったメリーニのキャンティ・リゼルヴァ、ネオ・カンパーナ2010を試してみた。
過熟ブドウを漬け込んだ特殊なつくりで興味深々だったが大したことが無かったな。
通常キャンティより若干余韻が増したがボディが強くなかった。トマトソースのパスタとは好相性。
成城石井で扱っているキャンティなんかも飲んでみてもそうだが一部地区を除いてリゼルヴァ規格よりも
標準クラシコを飲んだ方がボディ感において満足感が高いかな、と再認識しつつある。
ボディ感のあるキャンティ・リゼルヴァで何かオススメはありませんかね？？

659 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/14(火) 22:58:32.74 ID:XDHVXr1u

>>658
最低熟成期間が倍以上違うから、同価格帯で考えた場合、キャンティ・リゼルヴァの方が
普通のクラシコより丸いのは当然といえば当然。
しかし、どうしてもキャンティ・リゼルヴァじゃないと駄目なの？
普通のキャンティ、普通のクラシコ、クラシコ・リゼルヴァに比べると最も見掛けないんだが。

660 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/17(金) 22:51:15.23 ID:+ZVxLGUB

ヴィエ・ディ・ロマンスの樽なしシャルドネ11（2,980円）、これ美味いね。
派手さはないけど、堅実さとクオリティの高さがひしひしと伝わる感じ。

661 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/18(土) 21:41:16.36 ID:+heDW3Hk

若干価格オーバーだが、ロベルト・サロットのエレナ凄いな。
バルベーラ・ダルバながら、最早アマローネ状態。度数も16％あるし。
これ、ブラインドでバルベーラだと答えられる奴いるのかね？
んで、めっさ濃いながらも、なんやかんやでバルベーラ特有の強めの酸が効いてるのか
意外にくどさはなく、思わず杯を重ねちゃう感じ。

662 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/25(土) 20:39:29.19 ID:NgcYq39G

ゴラン高原というおっかない場所で作られたワイン飲ってます。
ヤルデン・マウントハーモン赤2011年（Alc.14%、輸入：（株）ミレジム、1,580円）
ラベル表記は基本的に英語。裏ラベルの端っこに僅かにヘブライ文字が見えますが勿論ヘブライ語なんて解りませんし
自動翻訳かけようにも一文字一文字引っ張り出すのが一苦労ｗ
品種は店のPOPによればメルロ45％、カベソ40％、カベフラ15％とのことだけど裏ラベルには加えてマルベックとプティ・ヴェルドーの表記も。
濃くて滑らか、香りもきちんとあります。酸もタンニンも少々穏やかでとっつきやすく少し甘みも感じます
一応イスラエル産ですがマウント・ハーモン＝ゴラン高原北部のヘルモン山近辺って
領土を主張するイスラエルとシリア、レバノン、加えて国連がいがみ合ってるデリケートな地域なんですよね・・・

663 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/02(日) 22:57:24.87 ID:IeEa7J2z

パリアーノ・ヴェルデッキオ・ディ・マテリカ
珍しいマテリカ産のヴェルデッキオで、濃さはそこまでじゃないものの
塩っぽいミネラル感とアミノ酸系の旨味？のようなニュアンスが面白い。
この時季なら白味噌仕立ての鍋、もう少ししたら山菜の天ぷらあたりが
抜群に合うだろうと、勝手に予想ｗ
蕎麦も合いそうだな。

664 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/05(水) 12:10:49.89 ID:WYevQ5cB

モーツアルトがどこの店行っても見つからない・・・・・

665 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/11(火) 22:12:38.60 ID:Txgfptf5

今更ながら、デコ面白いな。
カベソとメルロのスーパートスカーナ（系）。
度数14で果実味もボディも十分ながら、酸が効いてるからバランスが良い。
樽使いも上手く、2012という若さながら、荒さやエグさを過度に感じず、良く纏まってると思う。
ってか、この造りのトスカーナで1,280円ってのが一番の驚き。

666 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/14(金) 18:28:45.00 ID:u7T8HpNX

ロッソ・ディ・ノートリ（トゥア・リタ）2000円前後の鉄板ワイン。

最新ビンテージをプッシュしているショップにゃ悪いが、数年寝かした方が明らかに旨い。
今2009年産や2010年産がサイコー！

667 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/16(日) 17:24:40.13 ID:TbOJkfos

（´ー`）ノ　質問があります。オーストリーの赤ワイン、BLAUFRANKISCH EXCLUSIV / ELFENHOFの２００６年モノ（１４００円ほど）をネットで買おうと思います。

この銘柄を飲んだ方はおられますか？
検索しても、度数も、感想もヒットしません。エロイ人よろしく。

668 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/18(火) 21:14:08.49 ID:Rjgz0z9e

イプシス・クリアンサ
安いとこなら1,000円切るかもだけどこれいいな

669 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/02/25(火) 02:00:46.27 ID:SeogorwR

カルディで買ったピノタージュ、バランス
カベルネっぽいしっかりした味かと思いきや、
1時間置いたらシラーっぽい味に変わってきた。

俺が酔っぱらっただけかもしれんけど超お勧めしとく

670 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/03/07(金) 22:45:45.17 ID:cF9CJQQE

ヴィニウス・リザーヴ・ヴィオニエ
1,000円ちょいの割には良いヴィオニエやね。

671 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/03/08(土) 23:22:11.27 ID:4rXHUZhx

カルディでモンテスアルファCSが1680。2本買うと10%OFF。
イオンカードで支払うとさらに10%OFFだった。

672 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/03/23(日) 10:40:45.73 ID:Q8y394Nf

７にドンパとかいうDOCアリアニコDV2009\1,480が新登場してたな。
結構マニアックな代物だと思うんだが、需要あるのだろうか？
伊好きの俺は勢いで買っちゃったけど。

673 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/03/23(日) 21:58:00.65 ID:Q8y394Nf

ドンパ開けたろかと思ったが、食事の都合上、セッラ＆モスカのマイナー白品種トルバートを飲んでみた。
度数がそれ程でもないことと冷やし過ぎのためか、最初はどうにも薄い印象が拭えなかったが、
ちょっと時間が経ち温度も上がると、なかなか厚みのある果実味が。
そこに、軽い発泡感と綺麗でしっかりした酸が混ざり、最終的には均整が取れててうまし。
雑味もないので、伊北部のアルザス系品種みたいなノリかな？

とは言え、個人的にはどう考えても、僅かに高い同社モンテオーロのが上だな。

674 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/03/26(水) 20:32:01.18 ID:35vrwe0r

ドンパ開けた。
果実味ガッツン系アリアニコかと思いきや、意外に甘さは感じずかなりしっかりした酸味、
大樽長熟（推測）の熟成感に滑らかなタンニンと、古典派エレガント系フルボディだった。
個人的には好みの路線ながら、コンビニワインで需要あるのか？と思ったりもする。

675 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/03/30(日) 21:51:37.92 ID:kvcLAyJr

メンヒル・サリーチェ・サレンティーノ2010
抜栓直後は酸が独り歩き気味ながら、比較的すぐに果実の甘さが出てくるので取っ付きやすい。
かつ、その甘さが妙に上等。良質な黒糖のような珍しい風合いで実に面白い。
ただ、ネグロアマーロにしては悪い意味で癖がない。樽や熟成由来の複雑さも物足りない。
あっちを立てればこっちがじゃないけど、この辺は好みかな？

676 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/03/31(月) 14:32:16.38 ID:wFMwGTO4

東急ストアで2割引やってたんでマリールイズパリゾのピノノワール買ってみた
安ブルゴーニュの中ではまあまあ飲める方だった記憶がある

677 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/02(水) 21:06:29.12 ID:H3r+QXvY

シャトーサンタンドレ'02
ペトリュスの元醸造長が経営してるシャトーという触れ込みでメルロー主体。
香りはボルドーらしいリ黒系果実、リコリスや麝香のそれでなかなかだけど、口にしたときのヴォリューム感やフィニッシュの長さは価格相応。
熟成のピークが過ぎているか、少々枯れた味わいでした。もう数年若いものを飲んでみたいというのが一番の感想。

678 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/02(水) 21:16:26.87 ID:H3r+QXvY

折角だから俺がよく行くワインバーの定番銘柄の感想も。
ミルトンヴィンヤード　テアライ'12
たしかニュージーランドのシュナンブラン100％
凝縮感が強く、グリセリックで蜂蜜のような甘い香りが特徴的。
万人向けと言えそうな味わいで、ワインに不慣れな女性でも喜んでくれそうな印象。

679 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/02(水) 21:21:35.59 ID:H3r+QXvY

もいっこ、最近なかなか良いと思った銘柄。
シャトーベルナドット'02
元ピションラランドのオーナーが、「プティコンテス」と呼んで寵愛したシャトー。
丸みと複雑さを兼ねた味わいはピションラランドを彷彿とさせる。
残念ながら少し枯れ始めているものの、その魅力はまだ健在。
エレガントなボルドーが好きな方にはお勧め。

680 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/05(土) 18:07:44.28 ID:mHUhVZRe

モーゼルワイン。
ＳＥＬＢＡＣＨ　２０１１　ＲＩＥＳＬＮＧ　ＣＬＡＳＳＩＣ
飲みごろは、開栓後３０分。デカンタでＯＫ

ネットで１６００円ほど。ごく普通の白ワイン。肴・アテさえ良ければ、美味しいワイン。

681 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/07(月) 23:45:37.75 ID:oW+IlshR

アマローネもどきのカナヤで有名？なヴィッラアンナベルタのジャイロとコメを飲んでみた。
造り的には、ジャイロがリパッソのヴァルポリ、コメがノーマルのヴァルポリといった感じだが、
そう捉えると、相対的にジャイロは軽めで、逆にコメは意外に重め。
ってことで、お勧めはコメ。
ただ、ジャイロとコメを飲み比べるなら、そりゃ前者の方が濃いし複雑で美味い。

682 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/11(金) 20:56:23.52 ID:B44yLWGd

サン・ルチアーノのルナ・ディ・モンテ
柔らかさとしっかりした酸を併せ持つ、バランス良好のトスカーナ白。
派手さはないが、堅実みたいな。

683 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/12(土) 18:38:09.19 ID:mfQ0sk2D

従来980円で出てたものが1008円になったんだけど
このスレで受け入れてもらってもいいものなんだろうか？
1000～3000では幅があって敷居が高い気が

684 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/12(土) 22:54:27.30 ID:2v6TCeak

>>683
まあ、お勧めして恥ずかしくないと思える銘柄ならいいんじゃない？
ちなみに何？

685 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/13(日) 07:43:48.73 ID:4FR0fwOt

\1280-あたりに壁がある様な気がするな…

686 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/13(日) 08:45:33.92 ID:WX8Qtk9V

2,000円と3,000円の差はそこまででもない気がするけど、1,000円と2,000円の差は大きいな。

687 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/13(日) 10:54:55.95 ID:e/6v102G

>>684
見てきたのがやまやって時点でもうね・・・orz
こっちのスレで挙げて面白そうなのは例えばそのやまやならポルトガルのヴィディガル各種とかアストラーレとかかな
>>685
言えてる。スレタイ的にキリがいいから500円、1000円って区切りになってるんだろうけど
それぞれボーダーラインを底上げしたほうがいいのかも
>>686
まして1000円と3000円じゃ推して知るべし・・・

688 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/14(月) 22:21:36.54 ID:BFO0QEon

やまやで思い出したけどMATUAとか言うニュージーのピノが結構美味い
１０００円台でこれは中々ないんじゃないでしょうか
シングルピークのレゼルバもかなり美味かった
コルドンヴェールにしては中々いい仕事するじゃん

689 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/24(木) 22:41:24.94 ID:KbOi93RW

コンティゼッカは、カンタルピのみならず、プリミティーヴォもクオリティ高いね。
いかにもな甘さは、最早プリミティーヴォの仕様としても、それが過度ではなく
全体的には品良くまとまってる。

690 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/25(金) 01:29:21.23 ID:ikJJ5iEQ

ナパセラーズのジンファンデル旨い
瞬間的な刹那的な旨さなんだけど、5000円台のワインに匹敵する要素あり

691 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/25(金) 02:20:48.07 ID:ikJJ5iEQ

ナパセラーズのジンファンデル旨い
瞬間的な刹那的な旨さなんだけど、5000円台のワインに匹敵する要素あり

692 ：(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama：2014/04/25(金) 08:42:30.13 ID:mrcwN1Ci

パーカーポイントって、当てになるのかな？金で評価が左右されそうだが。

９０点以上って、すごいんだろ。

この中で飲んだやツイル？お前が買って飲んでみろって話だが。。。

ht
tps://www.aeondewine.com/shop/c/c06200101/?linkid=aw69_na9nRm5n

。。

693 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/25(金) 18:41:13.82 ID:AylzQAex

>>691
やまやで売ってるやつだっけ？
以前ピノ飲んで、なかなか美味かった記憶があるけど、一気に値上がりしてから買わなくなったな。

694 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/26(土) 21:20:56.41 ID:ooqqfdsK

業者専用スーパー？のメトロで1,800円くらいで買ったヌフパフ、別段特徴はないんだが
なんかまとまってて美味い。
化粧なしの昔ながらのど王道を突き進みますみたいな。

695 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/26(土) 22:49:48.70 ID:E40J6L6N

500～1000円スレが落ちてたのでこちらで末席を汚させていただきます

シャトー・ラモット・ヴァンサンアンタンス赤 2011年。税込みで1008円
（ACボルドー、メルロー、Alc.14.5％、輸入：巴工業／発売：巴ワイン・アンド・スピリッツ）
色も濃かった、わりと重さもあった。けれどアルコール感が勝ってた
とりあえずデカンタージュもしてみたけれど変わらず。
一日～二日置けば変わったかも知れないけどせっかちで全部あけちゃったｗ
今回はワイン相手に最後までケンカしながら飲んだ感じだけど
アルコールの攻撃性がなければいい線行ってたと思うだけに少し残念

696 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/26(土) 23:45:00.47 ID:E40J6L6N

連投失礼。あまりに後を引き過ぎるんで手元にあったジェイコブズ・クリークのシラカベ2010年（ハーフボトル）を緊急開封。
スパイシーながらこっちのほうがまだ馴染むわ・・・

697 ：(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama：2014/04/27(日) 07:20:39.86 ID:SF5WbR+X

　
パーカー様は、ワインの評論家で世界で一番名前が売れている。

コストコ、パーカーの写真掲げてる割には、パーカーポインヨ、

のせてねーじゃん。

。。

。。

698 ：(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama：2014/04/29(火) 06:17:57.32 ID:qbvmC9A/

　
これってどうよ。モデ様的には、公共交通機関で遺憾といかんのがネックだが。

ただで試飲できるのは、最高だが。

ht
tp://www.hanshin-dept.jp/hshonten/special/wine/index.html/

。。

699 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/30(水) 01:42:48.82 ID:KPstquhx

フェウド・アランチョサンジョベーゼ
うま！

ここんとこ箱ワインばかり飲んでたからかもw

700 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/30(水) 16:10:30.10 ID:Dn5oKCZu

ねーよｗ

701 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/04/30(水) 16:19:56.51 ID:v8GRqOha

UFC 128 - エリック・コク vs. ハファエル・アスンサオ
https://www.youtube.com/watch?v=n2CcU1A1i-0

702 ：(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama：2014/05/02(金) 05:00:55.48 ID:aG42QtBy

　
１０００円以下のミディアムなら、ピアドールの赤で十分美味しいけどな。

最近コルクから、スクリューキャップになったな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

703 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/02(金) 17:50:34.69 ID:ZsAZ0f0U

それはない

704 ：(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama：2014/05/02(金) 20:29:51.08 ID:aG42QtBy

　
ピアドールの赤は美味しいＹＯ。

飲んだこと無いのかな？

。。

705 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/03(土) 10:34:12.12 ID:vTSB/UY5

不味いわボケ
味障はコーラでも飲んでろ

706 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/10(土) 19:58:47.87 ID:mt42tCXB

ミュスカデでおすすめありますか

707 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/10(土) 20:14:25.31 ID:pDXeARba

ミュスカデ

ミュスカデ(爆笑)

708 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/11(日) 20:54:11.27 ID:XndNtntz

セッラ・エ・モスカのカンノナウ・ディ・サルディーニャ・リゼルヴァ
約6年振りに飲んだけど、少なくとも09に関してはかなり甘い。
複雑さも熟成感も酸もあるにはあるが…。
昔はもっとピノっぽい印象だったような。
ま、それでも十分おすすめできる銘柄ではある。

709 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/11(日) 22:35:41.27 ID:XndNtntz

連チャン
シルバーラベルで一世を風靡したホアン・ジル唯一（？）の白ドライマスカット。
やや単調ながら、味自体は悪くない、てか美味い。もうちょい安いと良かったかな？
ドライとは言え、ある意味フミーリヤらしい過熟感があるので、よーく冷やした方が良さげ。

710 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/13(火) 12:17:56.55 ID:LGDizMwz

ワインの通販で東京近辺の飲食店のような領収書を書いてくれるとこ探しています。
はい、「飲食代」として会社に請求するのです。

711 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/13(火) 14:15:03.84 ID:HlRK2wiH

そんぐらい自分で払え

712 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/13(火) 23:54:45.98 ID:ZFmN3m0O

これが東日本住宅の癌、スズキ氏（通称さかな）

鈴木崇
出身：千葉
趣味：野球、スキューバダイビング
モットー：嫌いな奴の報告は1時間させる
好きなもの：お母さん

鈴木氏、御本尊
http://www.higashinihonjutaku.co.jp/account_img/3581.gif

713 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/14(水) 23:22:43.26 ID:N1YyEgvu

これまでいくつかの銘柄のチリの辛口リースリング飲んできたけど
一体あのゴム感はなんなんだ？
今日飲んだコノスルRもその例に漏れずだった。
個人的に、ピーマン感が凄まじい一部南アのSB並にクセが強い。

714 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/15(木) 21:44:15.92 ID:IbpZaYcM

そういうものだよ。
それがない辛口が飲みたいなら2千円超えのアルザスだな。

715 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/20(火) 00:17:39.53 ID:NkJpsf0A

南仏のLa Passion。グルナッシュ主体でアルコール度数15度と濃い目の味だけど
甘みもあって飲みやすい。普段ボルドーの赤は渋いので飲まない妻も、これなら
毎日飲んでもいいとご満悦だった。KBで1280円で購入。

716 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/21(水) 14:38:51.55 ID:smi7zXx3

>>715
パッション、地ブドウ使ったスパークリングワインも出してるよね。
けっこう旨かった

717 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/22(木) 19:48:34.23 ID:PXQc4Pwb

パッションのＶＶはなんか生食用ブドウみたいなニュアンスを感じる

718 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/22(木) 22:26:10.32 ID:czwISwhx

最近立て続けにコノスルレゼルヴァの赤各種を飲んでみての共通の感想。
抜栓直後は意外に酸が主張するが、比較的すぐに馴染み、バランスよく結構美味い。
しかし、その後急速に酸が飛び、果実味ばかりが主張するため、とにかく甘ったるい。
へたれるとはちょっと違うけど、個人的には落ちるのが早いシリーズって印象。
あと、エレガントさや複雑さは、最初から最後までほぼないねｗ
でも、格上だけに、確かにヴァラエタルよりは美味い。
あっちはまじ甘いだけのほぼジュースだからな。

719 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/24(土) 17:20:58.95 ID:SwF8Ouz5

増税でフルボトル1,000円になっちゃったのでこっちに。
昨年の夏以来にアストラーレの白飲んだんだけど、これやっぱ半端ない。
酸、樽、果実味、アルコール感、余韻などなど、種々の要素がハイレベルにまとまってる。
やや苦味が立つのと、逆に思ったより香りが立たないのが少々微妙なところか。
総じて、なかなかの樽熟シャルドネといった第一印象ながら、どうにも単一じゃない感じも。
コンティゼッカのルナに似てるような気もするので、マルヴァジアあたりも入ってるのかな？
あと、知らん間に2Lで2Kの箱バージョンもあったんだが、このクオリティで箱はないだろｗ

720 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/27(火) 23:47:58.23 ID:TePSrggB

最近のロータリ、と言っても普通のブリュットとロゼに限ってだが、甘くなり過ぎじゃないか？
3年位前の国内店舗でぼちぼち登場し出した頃は、間違いなくもっと綺麗なドライさだった。

721 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/28(水) 00:10:34.83 ID:UI3PTpUE

甘ロリータ

722 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/30(金) 08:40:47.02 ID:X3vIRkpw

コノスルはレゼルバだとカルメネールかメルローがうまい
20バレルならピノもよい。
アストラーレの赤白はヴァラエタルよりも美味しい。
ナパセラーズのピノ、1800円に値上がりしてて残念。
20バレルのピノか、カレラのピノが無難に感じる。

723 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/30(金) 11:09:19.98 ID:/Z+8cj4X

ヴァラエタルのメルローはイマイチだった。
やっぱり違うね。

724 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/30(金) 21:34:10.54 ID:1C33Gqj6

以前サリーチェサレンティーノにハマってた者です。
色々な料理に合わせやすくて、そこそこ余韻のある赤が飲みたくて、サンジョベーゼを探索中です。
お勧めがあったら教えてください。

725 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/30(金) 23:55:46.35 ID:mz6/8TX5

>>724
>>501のやつお勧め。
同ルフィーノ社は、CCRドゥカーレとかCCRドゥカーレ・オロもかなり美味い。
あとは、カステッリ・マルティノッツィ・ロッソ・ディ・モンタルチーノ。
クレメンテ7のCCとかCCRも良いね。
パワー系なら、ヴィティッチオのCCやCCR。

726 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/31(土) 01:23:18.28 ID:V0eT6LTg

>>725
thanks! 探してみます。

727 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/31(土) 03:51:13.73 ID:3DCPReI6

>>724

サンタ・クリスティーナ・ロッソ
サンジョベーゼ主体でボルドー品種も使われていますが、1000円代と思えないほど余韻が長く、サンジョベーゼの良さがとても引き出されています。

728 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/31(土) 17:03:54.04 ID:Ofjyr/ow

なんか美味しいものある

729 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/05/31(土) 20:23:56.22 ID:V0eT6LTg

>>727
thanks! 探してみます。

730 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/01(日) 02:47:19.30 ID:gaxH7IpK

>>728
上からスレ読めばいくらでもあるだろボケカス

731 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/01(日) 09:55:49.60 ID:pRFvY01+

>>727
アンティノリの低価格レンジのやつだっけ？
確かに、バランス派でサンジョベの特徴も結構出てたと思う。美味いっちゃ美味い。
が、結構軽いのと今じゃ2K近くってのが、どうにもCP的に納得できんくなった。
正直、トゥアリータとかマッキオーレの低価格レンジの方が健闘してるような。
ま、あっちはサンジョベ主体じゃなかった気がするけど。

国際品種ブレンド系サンジョベだと、ファルネーゼのドンカミッロ好きだな。
サンジョベの特徴が出てるかはかなり微妙だがｗ

732 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/02(月) 20:51:11.60 ID:BCTpCwSa

>>725
ルフィーノ TENUTA LODORA NUOVA ヴィーノノービレディモンテプルチアーノ、
やまやで2000円でした。
美味かったス。
実はキャンティは1度くらいしか飲んだ事が無いんですが、似た感じなんでしょうか。
ヴィーノノービレを攻略しようか迷っています。

733 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/03(火) 12:29:02.05 ID:FDyBn3HP

ホームセンターで
カステルバロンドレスタックボルドーブラン 1280円
が2007 2008 20011とあったんだけど
この価格帯だと新しいビンテージの方がいいですよね？？

734 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/03(火) 13:55:13.01 ID:vHCHmYqV

稲城市立向陽台小学校　評判
http://i.imgur.com/aCcZlGg.jpg
稲城市立向陽台小学校　評判

735 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/03(火) 18:21:51.85 ID:txgGuYKf

>>733
値段以前に、ホームセンターで売ってる安ワインという時点で新しいほうが良い。

736 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/03(火) 23:19:09.87 ID:RWGZq2go

>>732
似てる。品種同じだし。
ただ、普通のキャンティではなく、樽の効いてるリゼルヴァやクラシコ・リゼルヴァが近いイメージ。

737 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/03(火) 23:43:43.54 ID:YReWPDHT

>>736
そうなんですね。勉強になります。
てことで次回はラミテッロを発注しました。

738 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/04(水) 03:01:14.07 ID:D8utr1OB

ラミテッロは美味しいよ

739 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/04(水) 17:04:47.66 ID:5Sp7pDJd

1000円ちょい台のワインなら
500円台みたいにやばい外れは少ないよな。

740 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/04(水) 17:33:54.05 ID:NhlM4a6M

貧乏人共(笑)ｗ

741 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/04(水) 23:11:37.04 ID:Yvw/uFrX

>>737
なぜにラミテッロ？
あれモンテプルチアーノとアリアーニコじゃね？

742 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/05(木) 01:05:32.84 ID:KQquIo+n

>>741
実はサンタ・クリスティーナ・ロッソを検索していて、この生産者を見つけてしまって(^^;;

743 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/05(木) 19:56:51.40 ID:mL7Vdjtm

ワシントンヒルズって飲んだことある奴いる？
この前レストランで飲んだらすごく美味しかった

744 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/06(金) 23:14:31.74 ID:y6NS3bJP

ミニストップでしか見掛けたことないけど、センシの金色ラベル樽熟トスカーナロッソ良いな。
1,010円ってのを考慮すると、かなりハイコスパなトスカーナじゃないか？

745 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/10(火) 07:17:49.43 ID:tLtj7xhz

バロンドメーヌドロートシルトので十分美味しいと思ってますｗ

746 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/10(火) 20:46:28.69 ID:weSV0j0w

ラミテッロ苦かった(^^;;
ガッタヴェッキヴィーノノービレ美味～。

747 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/12(木) 10:49:55.59 ID:Xw+HJuyt

>>745
通ぶったヤシは大手をバカにするが、それとかドゥルトN.1とかカルベの村名とか
同じ価格帯ならﾅﾝﾁｬｯﾃシャトーを大概蹴散らすぞ。
ム○ンカ×は微妙w

748 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/12(木) 20:24:59.57 ID:GY7wGJ/b

母がビールかぱかぱでお中元を機に
もう少しプリン体の少ない酒を飲ませたいのですが、
下戸の私にどうかおすすめを教えてください。
母は滋賀のヒトミワイナリーの赤が好きらしいのですが、
どうやら時期を過ぎてしまったらしくもう買えません。
こちらの皆さまの舌でヒトミワイナリーの赤に近く感じる
安めのワインがあれば教えてくださらないでしょうか。
輸入国産問いません。

749 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/14(土) 16:47:38.67 ID:uTpp4kL5

パーセルカベルネソーヴィニョン
通常価格は1700～2200円
タンニンは程良く、強いアルコール感とスミレや黒い果実のニュアンス
複雑さはないけど、意表を突かれる逸品

750 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/15(日) 00:01:38.24 ID:A7IzpfwI

おそらく新商品の7のNZのSB
1,200円くらいだったけど、これ良いわ
とりまピーマン系ではない

751 ：748：2014/06/15(日) 05:13:21.43 ID:29I+Meig

すみません、日本ワインスレに移動します。

752 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/16(月) 21:31:09.92 ID:2JY8DibN

ファレスコヴィティアーノウンブリアロッソまあまあウマ～。

…ウザい？

753 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/17(火) 09:05:33.80 ID:G4IAEB4I

うざくないけど？

754 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/17(火) 11:41:11.01 ID:tcAdUDRA

お前優しいな

755 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/17(火) 14:09:17.09 ID:EmaoHiHN

うぜえよ死ね

756 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/17(火) 18:39:21.04 ID:xRKCXZxG

お前優しくないな

757 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/18(水) 00:19:40.70 ID:t+p/BjDB

パルザックってのを飲んだがあまり
美味しいとも思わなかった。
でも直後にインドミタ飲んだらまずかったから
やっぱり違いはあるんだろなぁ。

758 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/18(水) 05:54:40.45 ID:+nVyKVrk

お前ウザいよ

759 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/18(水) 09:11:11.26 ID:XjYk9p8+

そういうこと書く奴が一番ウザい

760 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/19(木) 05:56:54.79 ID:YgtRIw1R

そういうこと書くお前が一番ウザい

761 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/19(木) 11:01:05.61 ID:kUkaa1sr

批判する奴はウザい。

762 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/19(木) 22:19:53.42 ID:SyJbyEDV

つーか　ワインなんて幾らだろうが美味くない
発酵途中の葡萄ならまだ食すに値するだろうが

763 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/19(木) 23:14:10.24 ID:XFtT1izZ

無知なのか釣りなのか
ワイン用の葡萄なんて食えたもんじゃないのに

764 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/19(木) 23:18:39.86 ID:hUWVWGdx

>>762
せいぜい納豆やキムチをブヒブヒ食って生涯を終えるといいよ

765 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/20(金) 06:23:12.04 ID:S2gD19h9

>>763
アホですね　そのマズイワイン用を敢えて食べるとは
日本には美味しい葡萄がいくらでもあるんですよ

766 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/20(金) 06:40:45.42 ID:DFwIRf9K

納豆とキムチを一緒にしないでもらえますかねえ…

767 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/20(金) 07:08:22.25 ID:fCxJ3N/B

朝からID変えて連投かよ

768 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/24(火) 20:02:09.45 ID:UvhKinZx

だがエルス・ぴクスはうまかった　１５．８度は高ぇーと
思ったがそこで誤魔化してるわけじゃないのは飲めばわかる
果実味が好きな人にはストライク過ぎるなこれｗ

769 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/25(水) 20:58:50.19 ID:pd+8NUEa

サンジョベーゼの質問をした者です。
あれから飲んだ物について超主観インプレです。

ファレスコヴィティアーノウンブリアロッソ
メルローの味が余分な感じがした。

ドレイドナテヌータラパラッツァノットゥルノ
やや酸味が目立つ他は感動せず。

レ・コルティ・ソチェタキャンティ・クラッシコ
酸味がやたら気になった。

アンティノリサンタクリスティーナロッソ
メルローがちょっと邪魔な感じ。薄め。

今のところ気に入ったのは、ファルネーゼ、フェウド・アランチョのサンジョベーゼ、そしてガッタヴェッキのヴィーノノービレです。
今後はヴィーノノービレをメインに攻めたいところ。

770 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/28(土) 08:17:09.01 ID:HCAv0kpU

ムートンカデルージュとバロンドメーヌドロートシルトレゼルヴスペシャルを飲み比べました。
個人的には前者の勝ち。

771 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/28(土) 13:05:38.66 ID:dVuLA3UR

BIGI サンジョベーゼ、安旨～！
やっぱサンジョベーゼは含有率高めに限るな（チラ裏）

772 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/28(土) 13:32:35.91 ID:vraRihrQ

コノスルのシャルドネR
甘苦ないかにもなチリシャルドネじゃないのは好印象なんだけど、逆に密度なさ過ぎだろw

一緒に飲んだアルゼンチンのシクロス・マルベック&メルロはなかなか良かった。

773 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/29(日) 22:55:34.21 ID:h9lzDHsS

ヴィノス山崎で買ったチリ産アルタム・シャルドネ。
14度以上のアルコール度数が示す通り濃くてクリーミーな
シャルドネだった。肉料理にもいけるくらいの感覚で、
またリピートしたい。

774 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/06/30(月) 23:36:19.47 ID:RXGUFxcg

初心者だけど教えてください。
3000円ぐらいのモンペラとかを冷蔵庫に
入れてあるのだけど、これは夏中には
呑んだ方がいいですかね。
それとも新聞紙にくるんであるし
冷やしたままでも来年ぐらいまで持ちますかね。
シロウトだから、味の変化には気づかないぐらい
なのかな。

775 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/01(火) 06:36:12.81 ID:n1jno/ZC

コーラでも飲んでろ

776 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/01(火) 10:23:06.52 ID:54T7QRWf

家庭用冷蔵庫で長期保管したことがないけれど、
１年くらいならワイン用冷蔵庫での保管とたいしてかわらないと思うけどね。

新聞紙はまったく意味ないと思うよ。
そのまま冷蔵庫に入れたペットボトルの水と
新聞紙にくるんだペットボトルに入れた水、
１日後の温度を計って比べてみ

777 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/04(金) 20:35:45.32 ID:gzUquljR

>>774
遅レスだけど、1年くらい保存するなら冷蔵庫で問題無し
長期間冷蔵庫だと乾燥してコルクがダメになるかもしれん

熟成させて飲みたいのなら、冷蔵庫だと温度が低過ぎて熟成しない
セラー無しで熟成させたいのだったら、家の中で1番涼しい部屋の押入れがお勧め
数年置いても意外と大丈夫

778 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/04(金) 22:23:04.18 ID:XZMBvJqe

>>776、777
ありがとう。
真冬は常温でいいから夏の3ヶ月だけなんだけど
なんとかだいじょうぶなんだね。
無理に呑まないようにします。
押入れの中は40度ぐらいいくので・・

新聞紙というのは前に聞いたのだけど
ニオイ防止にはなりそですね。
安いのならともかく、ビンにおかしなニオイがついてては
かすかな部分でもいいのは影響しそうだし。

それと、1～3000円は飲んでるすぐはわからないけど
次に安いのを飲むとはっきりわかるもんですね。
日本酒でもそうだけど、3000以上はパッと
おいしいと思いますものね。

質問スレがないので、失礼しましたです。

779 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/05(土) 01:23:43.30 ID:s0/9p7N3

>>778
冷蔵庫で保管してたら飲む前に冷蔵庫から出して、常温になってから飲んでね
冷えてたらせっかくの香りが閉じ込められちゃうから

780 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/05(土) 21:53:22.17 ID:umuD323P

>>779
部屋暑くてすぐにあったまっちゃうから
そこに悩んでます。
ゆっくり飲むと開くのがわかる、と
カッコいいんだけど生暖かいのがね・・

781 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/05(土) 22:27:49.75 ID:+L0uHMrj

ガラスというのは最もニオイが付きにくい物質だし、もちろんニオイは通過しない。
コルクは理論的にはニオイがつくけど、それも表面の1mm以下の話で、ワインにニオイがつくことはないはず。

782 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/05(土) 22:41:28.87 ID:+3GN9dXy

ラベルは紙だからにおいが付く可能性はあるな

でも、今まで何千本もワイン飲んだが、ラベルが臭くてワインが楽しめないという経験は一度もない

だいたい、新聞紙にくるんであっても、新聞紙にはすぐにおいがつくから、すぐラベルに移るだろうね

783 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/05(土) 22:56:42.11 ID:n57+QiY1

天然コルクは空気を通すから、冷蔵庫に臭いの強いものが入ってたらワインに臭いが付くことは十分考えられる

784 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/05(土) 23:03:20.98 ID:n57+QiY1

新聞紙があると少しは臭い物質を吸着するかもしれないが、大して効果はないだろ

>>780
時間がたっても室温より温かくなることはないから、生暖かくはならないよ

785 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 02:29:01.97 ID:JHsJuzt0

新聞紙は主に遮光のためじゃないの？
同じように光に弱い日本酒なんかは新聞紙に巻かれて売ってる物もある

786 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 09:07:05.35 ID:U9qykOHk

昨晩、近所のトラットリアでウマニ・ロンキのレ・ブスケを初めて飲んだんだけど
これはかなり美味いね。

けど、それ以上に驚いたのは、そこのハウス赤だったリオーネ・ディ・ドージの
サンジョベーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルヴァの想像以上の美味さ。
これ、市販なら1Kちょいってとこだろうけど、相当ハイコスパな樽サンジョベかと。

787 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 11:03:31.06 ID:/GikrwW8

　コルクが空気を通すか否かは、議論の多いところ。

　自分は、ボトルの中と外で気圧差がない限り、空気の通過はほぼゼロと思う。

　冷蔵庫をボトルに入れて数時間でワインが冷えて縮む体積の分空気は入るかもしれないが、
その程度でワインににおいがつくとは考えられない。

　あくまで私見。

788 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 11:35:02.35 ID:SvjZ8Ld9

>>787
瓶を寝かせて湿らせておかないと空気が通り抜けて雑菌も入ると言われてるけどどうなんだろ

789 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 12:42:58.68 ID:/GikrwW8

　雑菌が入ることも入らないことも、どちらも素人には証明困難だから何とも言えないねぇ。

　ウチで何年も立てて保管しておいたワイン飲むことがあるけれど、
コルクが乾燥して変質していたことはない。

　記念のワインの抜栓後のコルク、何年も経つのに弾力は失われてないし。
　50年100年経てばまた違うかもしれないけど。

790 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 13:04:46.36 ID:KZRnsGk1

よほど設備投資に熱心な一部のワイナリー以外は、ワイナリーのセラーも清掃が行き届かないところで
ホコリかぶって瓶熟してるような感じだから、日本の家庭の屋内の雑菌なんてたかが知れてると思う

791 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 14:47:26.26 ID:/GikrwW8

１．ボトルのホイルを外してコルクが露出した状態で、コルクの上に少し空間をあけてサランラップを三重くらいに被せて輪ゴムで止める
　（サランラップはビニール袋などよりずっと空気を通しにくい）

２．ボトルを立てたまま保管して１年くらい待つ

３．サランラップを外した瞬間にワインのにおいがしたら、コルクを通じて空気が行き来している証拠

　誰かやってみて。

792 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 15:10:17.96 ID:28iYutxG

古酒なんか液面が下がるんだから、コルクを通して気体が出入りしている証拠

雑菌が入ってもアルコールで死滅するだろうけど他の食品と並べて置いてたら匂いは避けようがない

793 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 19:57:07.89 ID:nYGXBVwd

液面が下がった分、瓶内に空気が入ってるだろうというのは同意するが、
気体と液体が普通に接しているだけで、気体のにおいが液体に移るとは考えにくい

794 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 20:07:12.01 ID:xvPXFPjU

液面が下がっても瓶内の気圧が変わらないという前提なら、
コルクを通じて気体が入ったとは言えるが、
気体が「出入りしている」ことの証拠にはならないね

795 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/06(日) 21:24:20.55 ID:/GikrwW8

コルクの形状は違うけれど、シャンパーニュでもコルクで栓して何年も炭酸が抜けないのだから、
まして気圧差がない状態では、仮に空気がコルクを通るとしてもごく僅かだとは言えるだろうね。

液体でも、（牛乳のように）タンパク質が多く含まれているとニオイが移りやすいと言えると思うけれど、
ワインにはニオイは移りにくいないと思う。

あくまで個人的な考え。

796 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/07(月) 13:12:11.49 ID:2YFMkwrZ

オススメは？

797 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/08(火) 10:52:01.83 ID:mEivCV1o

イナマのフォスカリーノ2007、先週飲んだらすごく美味かった。
最新の2011年、楽天最安値が税抜2860円

798 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/08(火) 18:02:49.71 ID:XGKPPug8

>>794
気体が通るということは温度の上下でワインの体積が変わると空気も出入りする
冷蔵庫は開け閉めするから温度変化が大きいよ

>>795
シャンパーニュも年数がたつと気が抜ける
古酒なんか発泡がかなり穏やかになる

799 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/08(火) 20:33:54.50 ID:HOn9aoEa

>>798 普通に冷蔵庫使ってる分にはワインの温度は1℃もかわらんよ

シャンパーニュの古酒、30年経っても泡はなくならない

その程度ということ

800 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/08(火) 22:04:51.25 ID:VepreYyV

庫内温度が変化するから、ワインの温度も上下すると思ったのかなぁ
書き込む前に、よく考えればいいのにｗ

801 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/08(火) 23:54:43.98 ID:d4MQ5PRY

で、おすすめは？

802 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 00:14:51.77 ID:7jiHkPer

>>786が挙げてたリオーネ・ディ・ドージのサリチェ・サレンティーノ、よく近所のスーパーで買って飲む。
値段の割になかなか美味い。　でも1000円以下だからスレ違いか。

803 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 10:09:48.11 ID:Wd32Wv5n

>>545でイマイチ扱いされてるがな

804 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 12:08:11.43 ID:U02dZW2m

冷蔵庫から出してすぐに飲んだら香りがしなかったけど
30分ぐらいしたらグラスからもボトルからもしてきたわ。
わかるもんだねぇ。
うちは室温30度以上あるから常温どころかホットになるので
結構夏はめんどい。

ボトルも水しずくだらけになるし
ラベルはすぐにはがれるし
冷蔵庫の異様な？ニオイがしそうで
高級品だけには少し気をつかったりして。

805 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 14:20:15.91 ID:/LWyVuOp

で、で、オススメは？

806 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 14:29:07.22 ID:+/A0iB+2

>>804
そこまで書くなら、何を飲んだか書けばいいのに。
デリカメゾンか？

807 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 15:51:44.33 ID:vEy07eoe

シャブリが一番

808 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 18:16:37.31 ID:kq7RMwvZ

>>799
冷蔵庫の扉を開け閉めするのは物の出し入れをするためって分かってる？
常温の物が入ってきたりして3～5度くらい庫内温度が上がった状態が1時間続いてもワインは1度も変わらないのか？
扉を閉めたままでも2～3度くらいは数時間のスパンで変化するがワインは1度も変わらないのか？

シャンパーニュの古酒を飲んだことないの？かなり穏やかになるよ
泡がなくならない限り「炭酸が抜けない」とでも言うの？

809 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 19:08:27.35 ID:zL0lBgmD

>>808
１度も変わらないよ。炭酸も抜けない。

810 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 21:20:04.82 ID:U02dZW2m

>>806
リカマンで買ったＣＨアルガダンス０９。
２９８０が確か１９８０だったので買っておいたもの。
ぶどうの濃いうまみとそこはかとないタンニンが
普段のみの500円とは全然違いましたです。

811 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 22:25:08.61 ID:s9cGWV8I

>>808
君、頭が悪いんだから、もう書き込まない方がいいよ
君の冷蔵庫は３～５℃温度が高い状態が１時間続くの？
比熱って言葉は知ってるの？
水の体積膨張率は？
泡があるということは瓶内の気圧はどうなってるの？

812 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/09(水) 23:35:29.25 ID:gt9/LU+e

センサーかコンプレッサーか壊れてるんだろw

813 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 06:12:50.90 ID:1GEVJY35

>>811
やーいばーかばーか！ｗｗｗ

814 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 08:57:35.83 ID:3avBabBu

コルク関係の書き込み１回につきおすすめワイン１本挙げたら
かなり有意義なスレになると思うんだが

815 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 14:09:13.75 ID:ClBxvMbA

オススメは？

816 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 16:52:42.46 ID:xxI3RqDC

ないのか

817 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 17:50:17.79 ID:VI+WSrLd

>>811
冷蔵庫に入っている物の量や扉の開閉頻度、後から入れた物の温度や量を度外視して、温度が高い状態が続かないと言える根拠は何？

冷蔵庫に物が多目に入ってたり、物を入れた後も扉が開閉されたり、買い物の後とかで常温の物が大量に入ったり、温度が下がりにくい要因は普通に使ってても沢山ある
実際に庫内温度をモニターしてみなさい
君が思っているほど冷蔵庫はスーパーマシンじゃないから

>>795は「炭酸が抜けない」と言っているが、大幅にガスが減っていたら「炭酸が抜けた」と言わないのかね
シャンパーニュの古酒を飲んだことが無いから分からないのかな？

おすすめは
ドメーヌ・ダンデゾン・コート・ド・ローヌ・ヴィラージュ

818 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 17:57:12.89 ID:5R4mgBFv

プルノットのモンペルトーネ2011年　税抜2800円　美味しかったです

819 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 18:08:03.10 ID:5R4mgBFv

私は811ではありませんが、こんな記事を見つけました。
http://news.mynavi.jp/column/kaden/029/

元の庫内温度7.7℃
1分間ドアを開けっ放して15.0℃　（室温は不明）
扉を締めてから4分弱で9.9℃まで下がり
元の7.7℃に戻るのは32分後

ということのようです。ご参考まで。

みんな仲良くしましょうね。

820 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 18:54:34.04 ID:3avBabBu

>>814 のオレの提案のおかげでちっとは有意義になったなw

議論を整理すると、>>799 は、「普通に冷蔵庫を使ってる分には」ワインの温度は１℃も変わらないと言った

>>808 は、普通に冷蔵庫を使っていても、3～5℃庫内温度が上がった状態が１時間続くと言った

>>819 によれば、庫内が15℃になっても、閉めれば４分で通常+2.2℃の上昇に戻る

さて、>>817 にとって、庫内が15℃以上になるのが「普通」なのか、
あるいは４分連続で扉を閉めないのが「普通」なのか、期待して待とう

オススメはウィリアム・フェーブルのシャブリw

821 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/10(木) 19:11:32.98 ID:U4/i0YDx

>>820
819のグラフ見たら、庫内が20℃になったって、10分経たずにプラス3℃以内に収まるな

822 ：795：2014/07/10(木) 21:25:01.08 ID:q1GqoQfK

795だけど、「炭酸が抜けない」と書いたのが分かりにくかったらすまなかったね
「炭酸が抜けきらない」と書いたらよかったか
まあ、前後で、瓶内外の気圧差の話をしているので、大体わかるだろうと思うけど

おすすめは、いま飲んでるMASIERIの2008年笑

823 ：795：2014/07/10(木) 22:17:51.80 ID:ghmxq6cl

>>795読めば普通にわかる

824 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/11(金) 08:31:14.27 ID:166sQVrR

>>820
だからその実験は単にドアの開閉だけだろ
開けて常温の物を入れたりするのは普通じゃないの？
扉を開けて上がった庫内温度が下がる前にまた扉を開ける用が生じる場合は無いの？

料理作ってる時とか1時間に何回も開閉する
買い物から帰ってきたら結構な量の常温物を入れるし、その間ずっとドアは開けたまま
料理とかお茶なんか冷ましてから入れないといけないけど、外出するからとか、ついズボラしてとかで温かい状態のまま入れてしまう
こういう使い方は普通じゃないのかね

それともこんな状態の冷蔵庫に入れていてもワインは1度も変わらないのかね

おすすめはカルチェロ・ティント

825 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/11(金) 08:31:52.58 ID:166sQVrR

>>822
コルクが気体を通すか否かだから、炭酸が全部抜けきらないと「炭酸が抜けない」は詭弁だよ
実際に大量の炭酸が通過してしまってるのだから炭酸は抜けている、コルクは気体を通す

そんなことはいいけど>>822と>>823はどっちも>>795なのか
いままでも俺に反論した後別IDでお追従みたいな書き込みがあったが
>>799と>>800
>>809と>>811と>>812

これ全部ID切り替えて一人で書いてたのか
何でこいつこんなに必死なの？
気味が悪い

おすすめはカステッロ・ディ・モンサントキャンティ・クラシコ・リゼルヴァ

826 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/11(金) 10:14:23.84 ID:Z1QOwnGJ

（’A`）　冷蔵庫にワインを保管するのなら、開け閉めの少ない野菜室に入れる。
もしくは専用の冷蔵庫を買うべきと思う。

このクラスなら、ボルドー、シャブリ、モーゼル。有名どころはみな旨い。

827 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/11(金) 10:33:57.35 ID:Hk+jk0z2

予想外の展開ｗ

828 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/11(金) 10:44:08.41 ID:NbkKr21a

>>825
くっさ

829 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/11(金) 22:14:26.86 ID:7IlkGTwS

>>826
お勧めワインが適当すぎる。
1,000円ちょいのそれらの銘柄がみな美味いわけないだろｗ

830 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/11(金) 23:29:40.09 ID:3FpUnj2I

同じ銘柄を何回も買うほど呑まないからなあ

831 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/11(金) 23:48:36.09 ID:Vqfok/wi

美味しいの見つけたらそればかり呑んでいれば幸せでいられるものを、
あえて冒険に出るのがワイン好きの勇者。

832 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/12(土) 01:43:43.67 ID:mHP35hR5

2度目は1度目の時より美味く感じない事が多いんだなこれが。

833 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/12(土) 09:04:56.25 ID:bI8gFuZH

>>831
お気に入りの銘柄でも、それを飲み続けるとか飽きるわ。
他酒の追随を許さない圧倒的な種類の豊富さだから、色々試したいってのは
冒険というよりは、むしろ当然の行動といえる。
ただ、当たり前かもだが、数こなすほど感動は薄れがちになるな。
なかなかイチオシの上書きができなくなってくる。

834 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/12(土) 23:02:47.14 ID:ilk9nfOY

いつも行くスーパーにモンテス　クラシック　メルローが
１０７０円であったんですが買いですかね？

赤はあんまり飲まないんです。飲むなら軽い感じのほうが好きです。

しかしメルローしか置いてなかったのはなんでだろう…

835 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/13(日) 10:10:45.32 ID:z64X7x7a

>>834
安いっちゃ安い。
ただ、経験上スーパーの投売り品は、中身がいっちゃってること多いよ。
特にコルクだと。

836 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/13(日) 10:38:41.96 ID:mM5sLvdb

>>834
何年物かによるけど2012、2013あたりならまだ酷い変質はしてないかと

837 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/13(日) 21:28:46.00 ID:OfVU0yjn

ワイン初心者です。
友人宅で飲んだペシートスという白ワインが美味しく、似たようなものを探しています。
何かないでしょうか。。
また、赤でも何か飲みやすいおすすめがあれば教えて下さい！

838 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/13(日) 22:25:29.36 ID:mM5sLvdb

ベシートスはスペインの醸造所の名前なんだが白だからモスカートかな？
ベシートス・モスカートで探せば同じものが買えると思うけど
（KALDIオンラインで取り扱いあり、リアル店舗にもあるかも）
微発泡スパークリングワイン・白・甘口となると
アマティスタ
おたるナイヤガラ・スパークリング
モスカート・ダスティ
あたりはどうだろう？

839 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/13(日) 23:50:02.91 ID:BUHscY3p

>>838
ありがとうございます！
カルディに売ってるんですね♪
挙げていただいたもので探してみます。

840 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/16(水) 18:34:09.47 ID:V8QJnZgk

>>828
捨てゼリフ残して消えたか
結局この人何がしたかったんだ？
なりすましするほど大層な話でもなかったと思うけど

最後のおすすめはロッソ・ディ・ノートリ

841 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/17(木) 13:37:28.24 ID:mvvh4eef

シャブリ一択

842 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/17(木) 19:29:43.02 ID:qm/l1PuP

>>841
チミはおシャブリでも咥えていたまえ

843 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/17(木) 21:54:16.21 ID:r9b6Nf+m

>>835
>>836

今日確認したら1080円ですた…
2012年のスクリューだったので気が向いたら買ってみようと思います。

844 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/07/17(木) 23:40:28.84 ID:pE3ltOoA

リブランディのチロロゼ美味いな。
甘さを感じる果実味とガリオッポ特有の辛味の絡みが面白い。
麻婆豆腐のようなスパイシーな中華に良く合う。