東京のワインバー･イタリアンバール･スペインバル等

情報交換しましょう。

中野坂上にあるプチコニシ。
ttp://www.fujikonishi.co.jp/petit/index.html
酒屋さんがやっているので、とってもリーズナブルなワインバー。
つまみも旨いし、雰囲気もいいんだけど、立ち飲みなので足が疲れるのが難点、

自分だけの場所にしたいし、込むと嫌なので教えない。

>>3
ﾋｯｷｰ ﾊｹｰﾝ！

>>2とかこぢんまりしてる良店は晒さないでほしい気持ちがある・・・

店が混雑したほうが経営としては助かるのだが。

>>5
>こぢんまりしてる良店は晒さないでほしい気持ちがある・・・
少し同意
でも、自分の知らない店に行ってみたい気持ちもある

>>6が言っているように、お店のためにはお客さんが増えた方がいいんだろうけど、
空いてるのがいいんだよなぁていう気持ちもわかる…、複雑

良い店知りたいし、自分の知ってる良い店は教えたくないしみたいな

ヴィノスやまざき（渋谷西武Ａ館地下２階）
ワインバーって言うか酒屋なんだけど、軽くテイスティングできるバーコーナーがあるよ
雰囲気は・・・だけど、週変わりでいろんなワインが飲めるからいいかも

>>2
店のオーナーらしき男が某マイナーワイン誌のねぇちゃんのケツ触りながら呑んでたけどな。
大声で常連らしき客に話していたから間違いは無いだろう。
妻子いるのに、自分の店でやるかね。

やまざきは店員の態度が最悪でしょ？ワインはよく考えると高いしおつまみは美味しくないし・・・
立ち飲みやに比べたら、割高な感じ。

慢性的に混むようになると美味いもの屋がまずいもの屋になるからな〜
ただここに書いても混む程の影響はないんじゃないかな

ワインタワーすげええええええええ！！！！！
http://ex17.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1169392155/

表参道ヒルズの「Ｂ」。ただしディスペンサーの試飲は高い。

>13
確かに高いのもあるけど、結構安いのもあるんだよ。
人気落ちたけどドミニク・ローランの０４村名が３００円台、
スーショが５００円台、クロドベーズだって飲めるんだ。
もちろん20mlの価格だけど。グラスワインで考えても安いよね。
またカナイオーロなんて一本買えない高価格の物も気軽に
試飲できるのは貴重です。

>14
いえいえ、ボトル価格に対して高いという意味。グラス価格と
ボトル価格の対比がわざわざ正面に表示さてるからちょっと
計算すればすぐわかる。経営側にしてみれば機械の投資を償却
せないかんから割高にするのは当然だが。

庶民向けな店教えてください

>>13-14
そのお店って。ディスペンサーの中にあるワインは抜栓する前の状態で保たれてるんですか？
それとも抜栓して開かせた状態で保たれてるんですか？

＞１４
それならわかりました！
ただ、ディスペンサー価格とボトル価格との価格差が
ワインによって一律じゃない感じがするんだけど、どうですか？
ディスペンサー価格の方が安く感じたものもあるんだけれど。
今度、調べてみましょう。

＞１７
やっぱりボトルの残りが少ないものは、こなれている感じがするけど。
酸化しないようにガスが充填されているんじゃないかな一応。
だけど残り少なくなったボトルの方が開いていて丁度飲み頃に
なっているものもあるので、開けたばかりのボトルが必ずしもいい
わけではないのがワインの難しいところ。店員に聞けば飲み頃の
ボトルを教えてくれるかもしれないけれど、そんなに詳しそうな
お姉ちゃんじゃない印象。わかんないけどね。

チューブつないで空気とふれないようにしてから抜栓してるから開いてなす。

ディスペンサーの中にあるワインは酸素に触れないから残り少なくなっても開かないってことですよね。
もし残り少なくなることで開くのだったら、あっという間に劣化しますよね。

つまりディスペンサーの中にあるワインを美味しく飲もうと思ったらグラスに注いでから1時間くらい眺めてろってことかな？

カウンタの競争率が高くなるから、好きな店は晒せない。

>>21
別にわざわざそんなこと書き込まなくても・・・、いけずさん。

白金高輪駅近接の「香○」

ワイナート誌で紹介済

青山ワインホール
スペインバルっぽい雰囲気&料理。
ボトルの種類が多くて格安（市価の1.5〜2倍くらいかなあ）。

仕事帰りに一杯飲むときは渋谷南口東急プラザ裏手のチアーズかな？
自宅近くで飲むときは下北沢グランクリュですね！　マンネリ化しています。
偶には違うところ開拓しなくてはと思いますが、楽なのです。近くでお薦めあれば教えてください。

>>25
渋谷だと南口の246渡った反対側に富士屋本店のワインバーがありますよ。
立ち飲みだし、高級なワインはないけどとにかく安いです。

八丁堀のmaru（まる）もいいべ

>>26 ありがとう！早速行って来ま〜す。

>>26 ありがとう！早速行って来ま〜す。

良スレ八犬！
なぜか東京スレがなかったんだよな。

有名になっちゃったけど、恵比寿のティオ・ダンジョーっていうスペインバル。
いつも満席（立ち飲みなので席はないが）だが、良いカンジ。
２階のレストランテは美味いが結構なお値段。
やっぱ１階のバルで食って呑んで3000円位が最高。

恵比寿といえばＷhoopeeもいいね
つまみも美味いしなんといっても、基本ワインもつまみも500円メニューだから嬉しい。

上にも出てるけど、表参道ヒルズのBISTY'Sはディスペンサーから出したばかりだと
ちょっと硬いかも…。雰囲気はいいだけにちょっと残念。

あげ

渋谷だとbongout nohだな
とりあえず

http://food7.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144559187/150
↑新宿らしいのだがこの店がどこなのか気になる。

そういや新宿って、いいワインバーしらないな。

VINITALYは、毎年 ヴェローナの展示会場（Fiera)で開催される国際的に大きなワイン展です。
去年の規模は84、040�uで、32ヶ国から４、０００社以上の出展社数となり、世界最大のワイン展です。ワイン業界の方はもちろんのこと一般の方も入場することができます。
今年のVINITALYは、3月29日から5日間開催されます。
この www.veronissima.com/html/eventi_vinitaly.htm ホームページはヴィニタリやヴェローナについて詳しく紹介する、たくさんの情報が載ってます。
是非見てください
みけ

>>36
それは釣りなので･･･

>>36
「新宿 ワインバー」でぐぐれば大体分かるよｗ
コンディションにこだわってる店だから。

>>40
ｔｈｘ、
ヴァ・ヴィ・ブですね。

新宿で探しているけどほんと見つからない。
若者、外国人、ガラの悪いイメージの町。

>>35
そこはＶｉｎよりもいいの？

青山ワインホールいいね。
何といってもワインの価格が良心的。
市価×２以下でワインを提供してるのは立派。
ていうか、他の店にも見習って欲しい。

グラスワインが充実のお店知りたいな。

青山のラインガウってどうよ？
ドイツワインの店というふれこみで
結構古くからあるようだが。

過疎ってるなオイ

新宿ならセゾンビルの地下のｲﾙﾊﾞｰｶﾛ
ttp://www.miki-international.co.jp/

イルバーカロいいね。立ち飲みもあるし。

むしろ立ち飲みが良いよ。
テーブル席で食べてると、なんだか楽しそうで羨ましいよ。

>>50
ひとりでテーブル席か？
まあ、あの店ならそれもアリだと思うが。
立ち飲みのつまみのタコのフリッターうますぎ。

やっぱＶｉｎがイイんじゃない
グラス売りの種類も多いし頼めば空けてくれるしさぁ
つまみも美味いよ〜！

>>52
Ｖｉｎってどこですか？

>>51
違うよ、おねｰちゃんとテーブル席。おねーちゃん酒飲めないからツマラん。
酒飲みねｰちゃんと立ち飲みの方が楽しそうorz

>>54
なるほど。
まあ、俺は美女なら酒のめても飲めなくても何でもいいわｗ

Vinって渋谷の店のこと？

お、ティオ・ダンジョウのバルはいいねぇ　まだ昼の２時からやってるのかな？
休日の買い物帰りまだ明るいうちからなら空いてるし休日って感じで気分がいい。

ダンジョウはバルでもランチ始めたらしいよ。
まだ行ってないからわかんないけど

昨夜、ひさしぶりにハマる店を渋谷道玄坂に発見。
まあ、ぐるなびで見つけたんですけど。（苦笑）

「UnaCopa ウナコーパ」
http://r.gnavi.co.jp/b759000/

５種類のワインとオードブルがセットの
テースティングコースが３０００円で超満足でした。

オーナーさんは
商社時代にワインをてがけて３０年だそうで、
この１月末にオープンしたんだそうです。
ワインの味わい方というよりも楽しみ方を
感じさせてくれるような、とても丁寧な方でした。

カウンターには超巨大なハムが置いてあって、
そのつど、そこから切り取ってくれるのが美味い！
ピザもそのつど手作りで美味い！

おまけに開店記念ということで、
SCHOTT ZWEISELの赤白グラスセットまでいただきました。
ここまでしていただけると、むしろ恐縮です。。。

お客さんは他には女性２人組だけという感じで、
まだまだ隠れているお店なのですが、
個人的にはすごく通いたくなるお店でオススメかも。

宣伝か、もしくは、宣伝と誤解されかねないレスだが、乙。
逝ってみるかな
ホテル街の近くみたいだし立地としては申し分ない

そーゆー使いかたもあるな（笑）

てか、それが基本だろｗ

>カウンターには超巨大なハムが置いてあって、
>そのつど、そこから切り取ってくれるのが美味い！

ハモンセラーノとかの生ハムのことだろうけど
この表現と今更の驚きようを見ただけで行く気が萎えた。

アレがある時点で生ハムは頼まないよな。ココは日本だぜ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1113929598/270
↑このスレとマルチしてるし業者確定

べつに店情報なんだからいーじゃん
行ってダメなら行かなきゃいいだけだし

まあそうだな
２ちゃんで宣伝マルチするような店は
逝くまでもなく糞だとわかるから

ちょっとお聞きたい事があるんですが…

ワインに書いてあるフルボディとかライトボディってどういう意味があるんですか？

恵比寿のＷhoopee行って来たよー　いい店だね。
店の女の子も２ｃｈたまに見てるって言ってたｗ

宣伝乙

> 店の女の子も２ｃｈたまに見てるって言ってたｗ

こんなこと書く宣伝ねえだろｗ
ねらー店員のいるような店逝きたくないし

＞６４　なんで日本だからハモンセラーノを置いてるのは駄目なのかい？説明ヨロピク

http://www.brindiamotv.com/Brindiamo!/Episodes.html
NYローカルのイタ飯屋ガイド番組、ブリンダーモ・リストランティ！！
（NYCTV。。）あ、美味しそうなんだモノ。。
今日は、おすすめの白ワインＧＡＶＩ　ＧＡＶＩっておすすめ
してた。。
「Ｉｒｏｎ　Ｃｈｅｆ　Ａｍｅｒｉｃａ」─　も初めてみたよ！！
‥日本でやったら絶対、ウケルのになー！！料理の鉄人を米国でやったなら、
どうしてＩｒｏｎ　Ｃｈｅｆ　Ａｍｅｒｉｃａを日本でやらないんだろね
。。？！

>>68
アサヒビールのワインサイトだけど初心者には勉強になるよ
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/wine/index.html

お尋ねのボディについてはこちらで
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/wine/school/b/b_05.html

あ、それからそう言う質問はこっちのほうが早く解答してもらえるよ

もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ　9本目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1170819709/

この前　恵比寿の立ち飲みバー「Q」に行ってきたけど
ワインはたいしたことなかったな。
つまみとか雰囲気はいいんだけど。

>>76
そこは知らなかった。
雑誌「東京カレンダー」プロデュースの店なんだね。
どっちかと言うと雰囲気系の店かな。
今度デートで使ってみるよ。

その「Ｑ」の系列店で「Ｃ」ってのもあるな
田町
慶応の近く

恵比寿のバル・アリエッタ・ダンジョウとバル・タパチョスそれと渋谷の富士屋本店ワンバーに行ってきた。

バル・アリエッタ・ダンジョウ
小さいが椅子とテーブルそれと立ち飲みカウンターが少しだけある。
６００円のグラスワイン、イベリコ豚のサラミ、パエジャ（小皿に少しだけ）とお通しのパン各種が付いて２４００円
立ち飲みだとちょっと高いかな。ここは仲間とゆっくり呑む方がいいかも。
でも、駅に近いところにバルダンジョウがあるからここまで来る意味があまり見つからない。

バル・タパチョス
オールスタンディング
ワインバーが母体なだけにスペインワインがそろってるしカバやビールもある。
ワインの状態もいい感じだった。
スペインワイン好きはいいかもね、朝までやってるし。
ここもポテトのお通しが付いてチャージを取られる。

富士屋本店ワンバー
オールスタンディング
コストパフォーマンスは最高。グラスワインは安いもの中心。
チーズ盛り合わせは４００円はワイン２杯分ぐらいのつまみ量で一杯で止めるつもりがついつい２杯に。
商売がうまいなー、ここは純粋に頼んだものだけの勘定。チャージ類はなし立ち飲みはこうでなくっちゃ。

おお詳細レポ乙
冨士屋ワインバー逝ってみたくなった

ういー。

富士屋ワインバー　違う日に行った同僚に聞いたら結構タバコ吸う人が
居たらしいので注意！

追加情報さんくす
あんまり煙いと香りも味もわからんよね

富士屋日曜休みかorz

イタリアンバールでどっかイイところないですか？

上に出てるイル・バーカロに勝るところはないと思う

>>85
どのへんがそんなに凄いの？

イル・バーカロ、良さそうだなぁ。

>>86
とりあえず酒もつまみも激安（立ち飲みの場合）かつ結構うまい
ワインはまあまあ種類ある
グラッパとかリモンチェッロとかイタリアの変な酒も飲める
混んでるのが難といえば難

トイレに行くのに変なコインが要るのが藁

>>89
それなに？

>>90
トイレがビルの共同トイレなんで、場所柄トイレだけ入りにくる香具師が居るから、
そのコインを入れないとトイレに入れないようになってる。
トイレに行く時はレジでコイン貰ってから行く訳っす。

バーカロは系列店が吉祥寺にあって（スーペルバッコ）、
そこも立ち飲みバール併設だけど、
つまみの種類は新宿の方が豊富でいいな
ワインの種類はだいたいどちらも同じだったと思う

バーカロ楽しそうだね。
予算ってどれくらい？

試算。たとえばワイン300円×６杯＝1800円
つまみは値段まちまちだけど平均100円×４品＝400円
これで合計2200円
しかし実際にはたいてい2000円以内で収まる

>>94
すごい・・・

安いって言う意味で・・・

単価300円て、一体どんなワインが出てくるの？
個人的には単価1,000円超（〜数千円）でいいから美味しいものを飲みたいんだけど

>>97
それは、行く店が違うと思う

そうか。俺が行く店じゃなさそうだな

バーカロは別に安いワインしかないわけじゃないよね？

ところで、みんな↓これ見てるの？

このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
バンビ〜ノ！　12ベーネ [テレビドラマ]
【今度は】バンビ〜ノ！　13ベーネ【ドルチェ】 [テレビドラマ]

>>97
白はマンゾーニとか

>>100
ボトルで出してもらえばいろいろあると思うよ
ただ、立ち飲みでボトル頼むってのも微妙だけど

GAJAしかのまねえよおれの場合

>>103
GAJAってどんな味ですか？
具体的にお願いします。

結局飲んだことないのか、それとも味が解らないのか･･･?　>>103

GAJAなんていってる時点でイタリアのワインに関して知識がないといっているのと同じ

>>106
なるほど･･･

青山ワインホール
ワイン安いし、種類多いし、雰囲気もいいし、つまみも旨い。
ただ混んでる時は他の客が近過ぎてちょっと窮屈。

新宿のVinVinoBRULEって行ったんだけど、
店員に見下されるような感じで嫌だったなぁ。
馴染みの客とは明らかに接客違ってたし。

あとでYahooグルメの口コミ見たら、同じ感想の人がたくさん居たw
ワインや料理は良かったんだけど、価格も高めだったし、もう行かないかな。

>>109
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144559187/150
そういう店みたいよ。

>>109
確かにワイン知らないくせに来やがってみたいな感じはあるね。
とくに男性店員。
それでもめげずに色々質問してやればいいよ。
自分も行ったとき感じ悪かったし、ワイン持ってきた時に銘柄も聞き取れなかったから
天然のふりして色々聞いてやったら意外に親切に説明してくれたよ。
でももう2度と行かないと思うけどね。お得な感じしないし。

>>110
どうもです。誰でも同じ感想なんですねw

>>111
確かに、お店で毎日ワインを扱ってる人には適わないにしても、
あの態度はないですよね。
女性の店員さんは、愛想良くて好印象だったんですけど。

http://www.iws-inc.co.jp/insolite/VinVinoBrule/Welcome.html
HPに社長(？)出てるけど、評判知ってるのかなぁ・・・
それとも、社長の指示でああいう接客？

しかし、よくあんなサービスと価格で何年も続いてるなぁ。
不思議な店だw

所詮インポーターを選んでるだけで、自分たちは大したことしてないからな。
上にあるようにスタッフの接客が劣化しているようなら行く意味ないだろ。
ソムリエのあり方を一から勉強したほうが良いな。そしてそのような態度が
ワイン入門者をワイン嫌いにしかねないことも良く考えろ。

インポーターの受け売りを右から左に流してるだけだなｗｗｗ

>>114
ミーぎーかーらーやーあってきーたぁーｗｗｗ

この社長、新●3丁目駅近くの支店もつぶしたし、ほかにも何件か潰したらしいね。
まぁ、メルマガ読んでると固定概念と先入観の塊。
同業なんで、以前、逆に面白そうだからスタッフ連れて行ってみたんだが
社長が一番痛いね。グラスの扱いやワインの扱い、客に対する態度、これでいいのかなって感じ！
●宿ではこれでいいのかな・・・まるで無愛想な居酒屋の大将だね。
ちょっとワインに関する質問したら、誰かに聞いてきた挙句間違った答えが自身ありげに帰ってきたし。
それにいいお値段なんだから常連さんとあんな会話していたらほかのお客さん帰っちゃうよ。
潰れないのは、新宿にある程度高級感のあるまともなワインバーが無いことだと思う。
だから、インポーター頼りの2流店がやっていける。
お客様がある程度のお金を払って外で飲むということがどんなに特別なことであるかということを理解していない店はダメだね。
ワインの状態だけだったら素人がフィネスやラシーヌやファインズのワインを百貨店で探して家でも飲めるんだな。
私たちプロは、高いお金を払っていただいたお客様に全うなサーヴィスを提供するのはもちろん、ワイン以外に
にも満足していただける空間や雰囲気や会話を提供する義務があるんだよね。
すでに、インポーターはレベルが上がり状態に関しては成熟してきた昨今。
ワインバーはいま状態以外に何をするべきか。考えて欲しいね。
おぼっちゃん！

昔飯田橋にあったラターシュのメートルが夫婦で神楽坂駅すぐ近くに同じ名前のワインバー開店。料理はシェフがいないからまだまだだけど、ワインの取り揃えと値段は昔のまんまでお得です。

>>116
112です。

業界の方ですか。やっぱりおかしいですよね？あの店。
僕は外ではあまり飲まないので、飲むとしたら接客や食事が良くないと、お金使う気になりません。
最近セラー買ったのでなおさらです。
外で飲む時は2倍、3倍の価格で飲まされているのは分かったうえで、お金を出すわけですからね。
今までは友達に連れて行かれることが多かったのですが、あの接客とそれに対するあの価格は経験がなくて。
新宿って土地柄なんでしょうかね。

ちなみに、どちらのお店の方でしょうか？
機会があればお伺いしたいものですが。

あなたのブログで反論すればいいんじゃないの？

と、中の人が涙目

二子玉川のビストロ ヴィエスは最悪。格好ばかりで最低のど素人料理
は仏料理の基本が全く出来ていない。ミーハー店上がりの自惚れオーナー
の接客態度は殆どクレージーで感じ悪い。ワインは安物ばっかりの初心者
向けオンリー。店の雰囲気ワル〜くて客はガラガラ。ＨＰの記載は自作自
演の嘘ばっかり。

何と言っても、昔も今もバーと言えばホテルオークラのオーキッドでしゅ。
シングルモルトもカクテルもヤッパリ美味しいな、雰囲気最高だし。

新宿御苑の蛮(Vin)が好きです。お手ごろ価格から高級珍品までそろって
いて料理も多種類で美味しいです。

蛮は誰でも知ってる老舗

一人で行く時に、グラスでスパークリングワイン１種類、白１〜２種類、
赤３〜４種類位、開けたてを美味しく気持良く飲ませる店・・て、そん
なに無いな・・・

金さえ出せばあるけどね

気の抜けた赤を３〜４種強引に飲ませる店なら近所にある

丸ビルのＡｎｉｔｉｃａ Ｏｓｔｅｒｉａ Ｄｅｌ Ｐｏｎｔｅ
イタリア料理もワインも一級だな。気に入った。

>128
そおか？
この前行ったけど値段のつけ方がぼったくりすぎ。
場所代だからしょうがないけど，ワインのみたいなら
あんなお店は行かないな。

そう言うことです。

汐留のパークホテル東京のバーはグラスで飲める種類も
多いし、スタッフも感じいいよ。

水差すなよ

横浜には
ないのかな？

>>133
カサデフジモリのバルがあるぞ。

>>133
あと関内ホールの近くのイタリア食材屋。
グラスワイン（一応有料試飲と言う前提ｗｗ）も
チーズ（一応有料試食と言う前提ｗｗ）あるぞ。
生ハムなんかも有ったかもしれん。

パレスホテルの1階のレストランでワイン持ち込み
無料(料理代は1人1万)というプランをみつけた♪
事前に持ってくワインの銘柄などを言っておくと
それに合わせて料理を考えてくれるらしい。

面白そう！行きたい！！
誰か行った人いませんか？

>>136
早速調べてみた
料理10500円〜って書いてある。
http://www.palacehotel.co.jp/restaurant/swan/fair.html

>134,135
ありがとう。

カサデフジモリは、昼ご飯は食べたことあるが、
夜は行ったことがない。
今度、挑戦。

イタリヤ食材屋は、覗いたことあるけど
買ったりしたことはない。
試飲は気づかなかった。
今度行ってみますよ。

あげ

>>138
カサデフジモリは本店の向かいがバルだぉ。
本店の方は嫌な感じの店員が居るからその点がマイナス。
バルの方で適当につまんで飲む方が良い。

女が一人で入れるお店はありませんか?
銀座・新橋近辺で軽く食べられて、グラスワインが豊富なところ

>>141
シノワ

>>125
開けたて・・・って、グラスワイン飲むのに開けたては損した気分じゃない？

最後のカスよりはマシ。何杯か頼めば変化も楽しめるｗｗ

>>144
何杯か頼んで変化を楽しむのなら、ボトルで頼むんじゃない？

>>125はうっかり口が滑っただけだから。
美味しく飲ませてくれる、で十分だったな。

>>109
この店、Yahooのグルメ情報に載ってないぞ。
公式サイトはまだあるけど、口コミが酷かったから消したのか？w
社長のブログ見ると経営がヤバイの堂々と書いてるし、末期的な感じだな。

新宿だったら歌舞伎町のおぅ・ばんって店が割と良かったな。

あげ。

ワインの本とかにレストランで頼むワインの金額は料理の半額か三分の１くらいなんて書いてあるけど、
15000円のコースだと5000円になるよね。
レストランで5000円だと小売価格は2000円くらいの安物になる。
これって絶対バランス悪いよね。

普通は料理と同じくらいの値付けのワインて言わない？
それだと15,000円の料理を二人で食べて30,000円だから、
そのあたりの額で選ぶと市場価格で〜15,000円あたりのワインてことになる。
そこそこの造り手のプルミエ・クリュくらいはいけるから丁度いい感じじゃない？


ただ現実には、二人で1本じゃ済まないとこが問題なんだよな。。。

>>151
二人で一本じゃ済まないってホント？
うちはボトルで頼むといつもかなり余らせるので勿体ない。

外でワイン仲間と飲む時は一人一本がデフォルト。
カミサンと二人で食事に行くような時は、
泡・白をそれぞれグラスで飲んでから赤一本というパターンが多いけど。
普段の家飲みだと、二人で一本で丁度良いくらいなのが不思議。

好きなののみゃ良いじゃんｗｗｗバカかよｗｗｗ

>>142
ココは人を選ぶ。渋谷にもあるけれど。
いろんな口コミの評価で（店にとって）いいことを書いているのは、そういう人ばかり。
客にグラスワインを選ぶよりも、客の懐具合を洞察する力のほうが長けていると思う。

たぶん普通の人に対してならば「少しいいファミレスレベル」の接客。

>>151
市場価格で1万円を超えるようなワインを開けてすぐ飲むのってちょっともったいない気がしない？
おっ、開いてきたな…と思ったら最後の一口だったりとか･･･

気合い入れてワイン飲むときは予約入れる時に相談しない？

>>157
した事ないけど、するもんなの？

他の人がどうかは知らないので参考になるかわかりませんが。
記念日などでグランヴァンを開けたい場合や、銘柄が決まっている場合、
ソムリエさんと懇意な店なら事前に言っておくとよいサービス
（シェフとの打ち合わせ、事前抜栓、デキャンタージュ、温度管理など）を
スムーズにしてくれます。

俺も持込なら、予約時に伝えておくな。
それに合わせてお店もアレンジしてくれたりするし。
ものによっては、事前に持ち込んでおきたい。

もちろん予約時から手配しておく場合もあるし、当日のオーダーでも、
はじめに料理・ワインを決めて抜栓・デキャンタージュ等お願いしておけば、
泡〜白で前菜・魚等を食べている間に、メインの赤は良い状態になってくる

忘年会シーズンだな
仕事のつき合いの忘年会の後、ワインバーで飲む1杯のワインはたまらん

禁煙の店でゆっくり香りと味を楽しみたい。
良い禁煙の店は無いものか？
分煙でも煙が流れてくる店あるから困る(;´ロ`)ﾔﾀﾞｰ

ヴィーノデラパーチェってどう？
やっぱイタリアワインのコンクールで優勝したし東京で一番なの？

日本一だから当然

>>164

行ったことないけど行ってみたいです

渋谷のシノワっていう店にいった。
グラスワインが豊富。
でも、近くの客（女性連れ）が、価格の文句を延々とソムリエールにたれていた。
サービスは、いいほうなのかな〜？

あげ

恵比寿の線路沿いに「ワインバーM」っていうのが最近できたみたいだけどどう？

＞＞167
そこは、最近、サービスの質が、かなり落ちた。
よくいってたけれど・・・。

>164
ワインバーというよりレストランなので
ワイン以外にもお金かかるしワインリストないよ
内藤様の信者向け
ちなみに私は内藤様ファンです

>>169

先日行ってきたよ。
グラスワインが１００種？
だか飲めるのがウリ（確かル・パンやペトリュスもあった）
で、店内は赤が基調で落ち着いた雰囲気のワインバー。

グラスワイン用のボトルは特殊な機械？を使って
抜栓した瞬間からガスがボトルに満たされて、
ワインの酸化は防がれているとかなんとか。

確か１９時くらいに連れと二人で入ったんだが、
２３時頃まで俺たち以外誰も客が入ってこなかったような・・

個人的には好きな店なので、もうちょっと宣伝もして、
がんばってほしいものです。

＜イタリア＞高級ワインにも偽装疑惑　６０万本押収

４日発売のイタリアの週刊誌レスプレッソは、警察当局が高級ワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の
０３年もの約６０万本を、原料偽装の疑いで押収したと報じた。イタリアでは名産品のモッツァレラチーズの
ダイオキシン汚染の疑いが広がっており、ブランド食品のイメージ低下が続いている。
　同誌によると、押収品にはトスカーナ州産のサンジョべーゼと呼ばれる高級ブドウの代わりに安いブドウを
使った疑いがある。年間約６５０万本が製造され、主な輸出先の日本や米国、欧州で１本数千〜数万円
相当で販売されている。
　また、警察当局は別の一部格安ワインから人体に有害な硫酸、塩酸系物質が見つかったと同誌に明かした。
偽装ワインは１本１００円から３００円相当で売られ、すでに７０００万リットル分が国内に出荷されたという。
　デカストロ農林相は４日、高級ワインの方は安全性に問題はなく、格安ワインは輸出されていないと語った。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080405-00000019-mai-int

自称ワイン通
かなりきもい
http://arekao.jp/user_images/71/4564bacd76f416dc1c9f33d983ac24f9.jpg

やはり、ワインバーっていうのは所詮『バー』であるから、
室内禁煙の店って無いのかね？
もしくは完全に分煙できてる店とか・・

煙もワインの味の内と思えば気にならないだろ。

気になるよｗｗｗ
ハードリカー以外は禁煙の方向でｗｗｗ

東京　幡ヶ谷の「レストランゆうゆう」
ランチ時の出来上がりが異常に遅く、クレームつけると無愛想な婆店員と
アホコックが、３０分たっても料理もできてねぇくせに
「金は払ってもらうからな」と逆切れ。
死ね。

50代後半といえば、若手でやり手な政治家がガンガン頭角を現す年齢だが、現在の日本ではこの世代にはまともな政治家どころか、まともな人間さえ払底している。
日本のこの世代は、全世界の同世代に較べると、悲惨の一語に尽きる。
例えば、地位のある立場に就いてもチンピラ根性が抜けないので、勝てる相手にはとにかく喧嘩を売り、勝てない相手には徹底的に卑屈。
昔のスペインの大貴族が、自分の失政のせいで困窮した庶民には帽子をとって頭を下げたが、政争で処刑されることになったとき、自分の頭が帽子に包まれたまま切り落とされることを要求した、みたいな伝説がある。
せめてそれくらい根拠のある誇りを持て、団塊。
あー、この話の大貴族の誇りは、団塊には理解できんか。
基礎教養がないのは困るな。

>>179
でこの馬鹿はここで何言ってるんだ？

>自分の頭が帽子に包まれたまま切り落とされることを要求した、みたいな伝説がある。
>せめてそれくらい根拠のある誇りを持て、団塊。
どこに根拠があるんだクズ

銀座の山岸食堂で出されるハウスワインは美味しい。1杯500円だけどなみなみ注いでくれるし。

赤坂TBSにあるコートデルージュって一度行ってみたいんだけどどうです？
何でもいいから情報お願いします。

　　　　　　　　　　　 ／￣￣￣＼
　　　　　　　　　　／─　 　 ─ 　＼
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　　　　　　　　 |　　　（__人__）　　　　　|
　　　　　　　　　＼　　 ｀ ⌒´　　　　／
　　　　　　　　▼／￣　　　　　￣￣）＿＿__
　　　　　　〃(⊥) ´/　　　　/￣￣/ / 　 〃 ⌒i
　 ＿＿＿i /⌒＼./　　　/∧ ∧し' ＿＿|;;;;;;;;;;i

>>171
私は内藤さんのファンではありませんが、
彼のセレクションとサービスはお気に入りです。
それ相応のお値段になってしまうので、
頻繁には通えませんが、イン●リチ●トなんて
とこよりも、よっぽど『まともな』お店です。

>>141
銀座グットドールとか。。

>>184 インプリチート？？

西麻布にある「うたかた」って高いワインバー
誰かご存知ですか？

っで、そのネタのヲチは？

>>121 ふたこのヴィエスの本人がこれ見たら発狂して、書き込みまくるぞ。
かなり性格悪いみたいだからな。

>>189
( *´艸`)ｳﾌﾌ。。。祭りのﾖｶｰﾝ

広尾の旬て店がおすすめです

西武遊園地ホテルハイツは盗撮されるから気をつけたほうがいいよ

>>192
( *´艸`)ｳﾌﾌ。。。祭りのﾖｶｰﾝ

>>164
ふふふ　　内藤信者。。
ある意味、嫌らしい商法だよね。内藤氏も毒されてることに気づいていない。。被害者かも。

イタリアワインコンテストって、どんだけ権威あるの？
日欧商事？ってどんだけすごいの？いい話聞かないんだけど。

JALUXの方が信頼できるんじゃねーの？

ふむふむ

新宿のワインバーの社長がヤフーのネットショップなんちゃらで
語ってますね♪

>>194
第一回（内藤優勝）は主催者の予想以上の超ハイレベルだったらしい。
第二回はその出がらし。

>>194
> イタリアワインコンテストって、どんだけ権威あるの？
ミス千駄ヶ谷くらいです

今年と去年の違い

▼２００８年
優勝　佐藤　隆正 氏 　　東京　　　株式会社帝国ホテル　チーフ・ソムリエ
　1968年生まれ。1989年 帝国ホテルに入社。現在ソムリエとしてランチタイム レセゾン、ディナータイム ラブラスリーにて勤務。
準優勝　宿屋　中 氏 　　東京　　　 リストランテ　濱崎　シェフソムリエ
　1970年生まれ。ベリーニを皮切りにリストランテ・ラ・メンテ、ラ・スカーラ勤務を経て2000年にはイタリアに渡る。帰国後2003年にリストランテ濱崎に入社、現在に至る。
第3位　鈴木　恭治 氏 　　東京　　　リストランテ　レスタジ　シェフソムリエ
　1967年生まれ。1999年ショウズ・ワイン・アンド・ダイニングに入社。2000年渡伊。一年間料理修行の後、2001年からのソムリエ修行を経て2003年に帰国。リストランテ・サドレル・レスタジにシェフ・ソムリエとして勤務、現在に至る。
第4位　安藤　徹生 氏 　　大阪　　　リストランテ　レポカ　ソムリエ
　1975年生まれ。1998年より飲食業界の複数の店舗にてサービスを経験した後、2006年リストランテ・レポカに入社、現在に至る。
第5位　石井　龍 氏 　　京都　　　イル・コルティーレ　マネージャー
　1974年生まれ。1993年京都国際ホテルへ入社、その後2000年にイタリアへ渡る。帰国後、ポーズ、SUKI勤務を経て（株）円居に入社。ラ・トゥール勤務後2007年よりイタリア料理イル・コルティーレにてマネージャーとして現在に至る。
▽上記以外の準決勝進出者
鴨川　知征 氏 東京 リストランテ　ダフィオーレ
鈴木　昌城 氏 東京 トラットリア イルフォルネッロ
田中　英氏 東京 リストランテ　マキャベッリ
中軽米　聡氏 東京 コルティブォーノ東京
望月　司氏 東京 リストランテ　カシーナ　カナミッラ
安藤　徹生氏 大阪 リストランテ　レポカ
金子　竜介氏 京都 カーサ　ビアンカ
甲斐　元秀氏 福岡 オステリア　カイ

▼２００７年
優勝　内藤　和雄 氏 　　東京　　　 VINO DELLA PACE
　1964年生まれ。名古屋「リストランテ　シエナ」、銀座「リストランテ　モタンディ」、イタリア「リストランテ　イル　ソーレ」などにおいてマネージャー、ソムリエとしての修行を積む。現在は西麻布「ヴィーノ・デッラ・パーチェ」ディレクター兼ソムリエ。
準優勝　古澤　一記 氏 　　フィレンツェ　　　 Vino　lio
　1973年生まれ。横浜「フェアベール」のパティシエを皮切りに、カメリエーレ、コック、シェフとして修行を開始。2000年よりイタリアへ渡り、トスカーナ、サルディーニャ、プーリア等のレストランに勤務。現在はフィレンツェにて「Vino　lio」のシェフを勤める。
第3位　井村　千寿子さん 　　東京　　　ヴィーニ・ディ・アライ
　1967年生まれ。「帝国ホテル」、「銀座スエヒロ」、「ひらまつ」「ヴィノッキオ・デ・プレ」勤務を経て1994年より渋谷「ヴィーニ・ディ・アライ」に勤務。
第4位　鈴木　恭治 氏 　　東京　　　SADLER L'ESTASI
　1967年生まれ。名古屋「ワイン&ダイニング　ショウズ」、イタリア「Il　faloconiere」「Malan」でソムリエとして修行。2003年より六本木「サドレル・レスタジ」にてチーフ・ソムリエとして勤務。
第5位　佐藤　隆正 氏 　　東京　　　帝国ホテル
　1968年生まれ。1989年「帝国ホテル」に入社。「ラ・ブラスリー」「レ・セゾン」などのフレンチレストランでの勤務を経て、現在レストラン部ソムリエ主事。
▽上記以外の準決勝進出者
宿屋　中 東京 リストランテ　濱崎
花田　敬大 東京 ラ・ボスケッタ
田中　英 東京 リストランテ　マキャベリ新宿店
阪口　昌彦 大阪 イタリア料理　コッタコッタ
前田　伸子 名古屋 イタリアンレストラン　アンティキ
蜷川　ふみ子 名古屋 名古屋東急ホテル
西川　妙子 札幌 ヴィネリア　オザワ

結構、顔ぶれがかぶっていると思うが？

まとめると

佐藤　隆正 氏　５位→優勝
宿屋　中 氏　準決勝進出→準優勝
鈴木　恭治 氏　４位→３位
安藤　徹生 氏　？？→４位
第5位　石井　龍 氏　？？→５位

前年のベスト３が抜けて、その下の人が持ち上がった感じか。

くだらね、だから何？

情報としては面白い。
長年続いたら番付できそう。

>>202
だから、何？

2007準優勝　古澤　一記 氏
って有名なの？
知ってる人いますか？

>>204
古澤一記さんはワイン王国という雑誌にトスカーナの記事を書いていなかったかと。
普段はイタリアに居るようだから、彼が日本に帰ってくるか、こちらがイタリアに行かないと会えないだろうね。

>>202
ワインコンテストなんか興味無い

旨いか不味いか、自分の感覚でキチッと捉えられる方がエラい

ワインバーも東京はショバ代が高いせいか、やたら高い
家飲みで十分

手の込んだつまみ作れるくらい料理勉強すれば、ねぇちゃん呼べるし楽しいぞ

東京以外の旅飲みなら情報欲しいが

>>206
家賃を払わないこと
人を雇わないこと

この２点を守ると、意外に低コストでバー経営が可能になるのだ。

バーじゃないけど銀座のエノテカピンキオーリってどう？
一度ディナーしてから、
ワインについてもっと知りたいなーと思うようになった。

イタリアンバール イル・ヴィゴーレ イタトマ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1182262849/l50

>>208
シャンパーニュが飲みたいと言ってるのにスプマンテやフランチャコルタを勧めるんですよ。
人の懐なんか心配してくれないでいいのに。

人の懐心配してそれなりのものを提供するのがソムリエの仕事です

けどシャンパーニュ飲みたいって奴にはシャンパーニュ飲ましてやれよww

【実演】'09京王駅弁大会 PART2【輸送】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1231726650/

>>194
第3回あるみたいね

イタリアンレストランでシャンパンですか？

>>215
和食屋でビール飲むがごとし
客個人の好みなので全く問題ない

>>215
ピンキオーリのワインリストを見たことがない人？

ハア

シャンパーニュをわざわざイタリアンレストランで飲もうとするセンスが理解不能

>>219
ということは、シャンパーニュをおいているお店のセンスも理解不能？

ワインバーって大した料理出さないくせに
何万もするワインする置いてるのが不思議
まあそれがワインバーの存在意義と言ってしまえばそれまでなんだろうが
客は雰囲気でしか判断できないアフォだと思うよ
その雰囲気すら大したことない店多いし

>>221
気持ちはわかるが、
一部を除いてあいまいな所で成り立ってるビジネスなんだから
少しは理解してやれ。

>221
ワインを良い状態で飲ませるのがワインバーの価値。
立派なワインリストがあっても、どんな状態でワインが出てくるか分からないのがレストラン。

ワインを飲みたい人は使い分けると思う。

>>215
グラスワインの一例として店のHPに書かれているのが典型的なフランスワインだったりするのだがｗ
http://www.ep-tokyo.com/tokyo/wine.html

知らなかった？

シャンパーニュをわざわざイタリアンレストランで飲む意味がない
シャンパーニュ食前酒で飲むならフレンチレストランに行く

シャンパーニュにはシャンパーニュにしかない良さがある。

クリュッグにはクリュッグにしかない良さがある。

>>225
ピンキオーリを郷土料理の店と勘違いしている？

どんなスタイルだろうがイタリアンにフランスは要らない

>>228
イタリアンだからという理由でイタリア全土のワインを合わせるのも同じ意味でおかしいという話になるよ。

イタリアとフランスだって偶々そこに国境線が引かれただけだから、
南仏の郷土料理なんかピッツァとかカネロニなど、イタリア料理と何ら変わらない。

イタリア料理、フランス料理というカテゴライズの仕方そのものを疑わないと。

ピンキオーリでトスカーナ以外のワインを飲んではイけない。

だから、トスカーナ料理の店ではないと言ってるのがわからないのかな。

ルネッサンス時代に栄えた都市フィレンツェは、文化・芸術の都としてその名をはせています。
その一つとして、高い食文化を誇っていたことも有名です。
当店の料理は、トスカーナそしてイタリアに伝わる郷土色豊かな料理を現代風にアレンジした逸品。
フィレンツェ本店でミシュランの三ツ星の実績を誇る伝統的な料理を、質の高い日本ならではの食材を使い、つねに新鮮な味をご提供しています。

エノテーカ ピンキオーリの料理は、トスカーナ地方の伝統料理をベースに、総料理長アニー・フェルオデが創意工夫を加えてつくり上げた味です。
古来から欧州の交易の中心であるトスカーナ地方に出現した旅館の女将たちが、お客様をもてなすためにつくり上げた地方色豊かな家庭料理。
そして品質の良い食材を厳選し、アニー・フェルオデの豊かな創造力とテクニックが加えられてレシピができあがります。
伝統と創作のバランスをとりながら生まれる斬新な味で、つねに新しいメニューをお届けします。

そして、私たちの手からなるイタリア料理が、ワインセラーで出番をまつワインとの幸福な出会いをさせることが私たちの責任であり、またこの上もない喜びであるとともに、これこそが、私たちエノテーカピンキオーリの個性であると信じています。
日本の豊かな食文化、食材を取り入れた、驚きのあるイタリア料理を。

>>233
日本酒を選んでもいいという話に成りそうな…ｗ

伝統と創作のバランスって便利な言葉だよな。
何を造っても許されそうで。

国籍不明の創作フュージョン料理なんだから、ワインなんて好きなのを飲めばいいじゃん。

http://www.ep-tokyo.com/tokyo/wine.html

店がお勧めしているのが「世界中のワインから、今もっともおいしいワインをセレクト」と言っているなら、素直にそれを飲んでおけよ。

どうせイタリアの食材なんて、どれだけ使っているか分からないんだし。

じゃあ俺は八海山を飲もうかな

>シャンパーニュが飲みたいと言ってるのにスプマンテやフランチャコルタを勧めるんですよ。
おすすめに従えよｗ

>>238
グラス１杯のシャンパーニュが、４０００円〜６０００円だと思ったから、店としても辛いんじゃない？
ボトルを開けた場合にガス圧が残っている間に売り切ることが出来るかどうか。
グラスでシャンパーニュを頼む客が少ない場合は積極的に勧めて売らなきゃならないから、
ソムリエも躊躇する場合があるでしょう。

グラスで出したくないなら、グラスのシャンパーニュをメニューに載せなければいいのにね。

店が渋る場合は、「半分飲むから、いくらにしてくれる？」とすかさず価格交渉するとか、
方法はありそうな気がするけど。

>>210
>シャンパーニュが飲みたいと言ってるのにスプマンテやフランチャコルタを勧めるんですよ

犯されたと思って素直に飲んでみたらいいじゃないですかw

なんで犯されんねんw

おいどんのアナルも開栓されそうです ＞＜

>犯されたと思って素直に飲んでみたらいいじゃないですかw

やべえｗｗｗワイン吹いたｗｗ
これ、使わさせてもらうわｗ

銀座でワイン知っている人いる？
あまり銀座はいかないんだが、今度1人で行ってみようと思うんだが、どういう雰囲気かさっぱりで

１０年前に行ったピンキオーリ本店の飲み放題コースには、フランスワインを含まないメニューは無かった。
「イタリアワインが飲みたい」と言ったらブルゴーニュが１本だけ入ったコースを勧めてくれた。
フリウーリの白。エミリアロマーニャの赤。トスカーナのカベルネ。どれも旨かったが、検索してもろくに出てこない
マイナーな作り手のシャンベルタン１級が最高だった。

シャンベルタンは特級だが。

神田のゴールデンドロップってどう？

１カ月程前、下町の押上にワインバーが開店しました。
押上にはこの様な店がなかったのでなかなか盛況です。
でも、若僧ソムリエの人間性が最悪です。
席替えを希望した時は「予約が入っています」と嘘をつかれ断られました。
また、高級ワインを頼むと試飲ではなく「味見」のために適量盗まれます。
そして盗んだワインには口も付けず残しておくほどの嫌らしさです。
この店は繁盛してもらいたいけどソムリエに対する教育が必要です。

>>246
素人にありがちな、「ジュブレ」の文字に気が付かない
ってパターンじゃないのかな？

>>248　ちょっと書き過ぎてしまいました。すみません。
押上のワインバーはソムリエ君も含め最高です。
週末は特に盛況なので接客が大変なだけのようです。

>>250
何を急に取り繕ってるの？
脅された？

わざわざ削除依頼までしてる模様

wine：ワイン［重要削除］
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1109859701/54-60

>>250なんだ？脅されたんかいな

ほめ殺しの一種？

　

日欧商事のワインとかワインコンテストはどうなの？
権威あるの？

けんいなんてまったくありません

まず、ワインに権威を持たせること自体が間違っています

じゃあ、ワインコンテストをやるのはどうなの？

>>259
派手なワイン会だと思えばいいかとｗ

>>260
ｗｗｗ

派手なワイン会ってなんぞやｗ

新宿プロヴァンサル、ＣＰ普通だけどよかったよ

437805175781249
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？


？？？？？？？？？？？？？AV？？？？？？？？？？ ？
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1256682280/


？？？wiki
http://www31.atwiki.jp/shotakon_vank



？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
544586181640624

>>244
いまさらですが一応・・・CPがいいお店ですよ。

音が反響するのでちょっとやかましいのがね。
逆に2000円位からいろいろ選べるので大勢で行って飲み散らかす方がいいかもしれません。
一人で行くのはあまりお勧め出来ないです。

あの近所で一人ならVin de Reve （ヴァン・ド・レーヴ）とかどーでしょ。
ちっとお高いですがグラスが充実してていいとこですよ。

イタリアワインならタベルナ・グスタヴィーノとか京橋よりにあります。
こちらもなかなか。

新宿コマ劇前のおぅばん。
料理美味いしワインのセレクトも好みなんだけど、あまりの客入りの悪さに潰れないかヒヤヒヤしてしまう。

スレ始めの方にも出てるが、八丁堀

八丁堀は肩すかしくらうよな

保守

神楽坂コルクの近況をご存知の方居ましたら教えて下さい。

>>266
通え。

目白のヴィネリアもなかなかよかったです。

渋谷ビストロダルブルは最悪でした！
二度といくかあんなｸｿ店

スパニッシュバルアンドタパスソル@人形町
5人で利用して、ワイン2本飲んで、そろそろ食べて、10%offクーポン使って、会計\38,700。
クレジット払いだとレシート出せないとか。
それに文句言ったら、レシート出して来たけど会計間違ってましたとかで、\33,345。
更に帰ってからレシート確認したら、注文してないワインやらビールやら。
結局更に\2,610引きに。

それ通報ものじゃね？

それヤベえだろ。
本当なら被害届出さないまでも広く公に知らすべきだし、
本当じゃないなら店が営業妨害で訴えてもいいレベル。

でも日本は形あるものを盗む窃盗以外は甘いからな。横領とか詐欺とか。

>>266
ああ、わたしもそれが心配。
そのくせ最近ご無沙汰してるんだけど、イノシシのソテー旨かったな。

赤坂界隈でどっか無い？

向ヶ丘遊園の禁煙のバー良かった
日本酒とか焼酎多かったが禁煙のバーで安いしなかなかいいわ

【花だより】東京でソメイヨシノ満開に［11/04/06］


1 ：やるっきゃ騎士φ ★：2011/04/06(水) 13:52:57.17 ID:???

気象庁は６日、東京で桜（ソメイヨシノ）が満開になったと発表した。
平年より１日遅く、昨年より５日遅い。
？
東京管区気象台の職員が６日、靖国神社境内（千代田区）の標本木で
確認した。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110406-OYT1T00570.htm?from=main7
■日本気象協会　http://tenki.jp/
　東京で桜が満開　2011年4月6日 11時37分
　http://tenki.jp/forecaster/diary/detail-3205.html
　　昨日の東京・池袋での桜
　　http://user01.static.tenki.jp/upload/member/forecaster_photo/c/c6/c62/c624ec01bc840c6b8330f031c78cb1/large.jpg
関連スレは
【桜だより】2011年桜開花「鹿児島・高知3月21日」、東西日本でやや遅め　ウェザーニューズ、第一回予想
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1299129244/l50
【花だより】東京でソメイヨシノ開花宣言、平年なみ［11/03/28］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1301280710/l50

それいいな。

赤坂セレブール
渋谷バーガンディ
広尾マルシェオーヴァン
新宿マルゴー

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　　　　　　　　　　　　　　　　　／: : :／　了 :ヽヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ､　:/　 　 {:廴:ﾉ:ﾉ
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　　　　　　　　　　　　　 .　≦　　.　　　　　 ミ　､
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　　　　　　　　　　ハ:ﾄ､:从 ヒツ　 　 ' ん'::.} }} // : : ./{′　　
　　　　　　　　　　　 夊┬とう　 '　　　廴ツ ﾙ' . : : ｨ:从
　　 　 　 　 　 　 　 　 从　 　 /｀ ｰi ⊂つ≦__彡ｧ爻､{
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　　　　　　　　　　　　　｜/‐≦　 V:.:...:＼ ___ .ｲ　 ＞ 　 　 　 ヽ
　　　　　　　　　　　　　 } {らぬい ｣.:.:..＿:j}彡┴く　　　 　 　 　 }

61シャトーや村名クラス以上のワインを
グラスで飲めるワインバーってなかなか無いんだよな。
１杯1000円台後半以上になるから、
普通の人は絶対「うわ高！」となって
商売的にはなかなかなり立たないんだろう。
なのでいつも同じ店に通うことになってしまう。

いまはいってきた女二人が
後ろの席で「来世はわたしは大変」とか
「前世が平凡すぎた」とか
くっだらないはなしをでかい声で真剣にしていて
せっかくの土曜の夜が台無し

それはお気の毒ですね。
そういうくだらない話と自慢話をする人間は
友達にしたくないなあ。

＠＠中国・・・オワタ＠＠
のでみんなどうするワタシは

)【30歳以上】高齢女が結婚出来ないわけ！【必読】

女性は歳を取ればとるほどに、性格に柔軟さがなくなります。
若かった頃、可愛らしかった女性も、独身で30代半ばになりますと、
人間嫌いになり、自分だけの時間が欲しくなります。いわゆる、人見知り状態に。
また、好きになりにくくなり(30代以降でときめきはないのにそれを待ち望む)、
女性は慎重派(過去の恋愛から)と化すのです。


585 ：愛と死の名無しさん：2011/09/04(日) 22:59:48.64
2)可哀想ですが男性からは非常に扱い難くなります。
あと我が強くなり、周りが良かれと思って言った事も聞き入れなくなります。
女性は若い頃、柔軟性がある分、歳を取れば逆に硬くなってしまいます。
どんな女性も、柔軟性をかく硬い女性になってしまうのです。
ですから、女性は年齢を重ねれば非常に男性にとってマイナスなのです。
また、それに理想が上がって行きます。
平気で、有り得ないレベルを相手への要求として口にする女性も高齢独身女性だと多くなります。若さを好む男性に高齢でも相手にされると勘違いしてしまってる所もあります。エッチ目的の男性なら近寄るかもしれませんが。

586 ：愛と死の名無しさん：2011/09/04(日) 23:00:14.36
3)高齢独身女性によくある相手に対する要求は矛盾だらけになります。
例です。
男らしく何でも決めて引っ張って行ってくれる人→でも、私の意見を100%聞いて欲しい。

淋しがりやだから、1人にさせない人→でも、メールきても返すのが面倒だし、自分だけの時間が欲しい。相手に合わせるのは嫌！
デートの設定は得意じゃないから全部やって欲しい。→でも、私はこうじゃないとダメと相手に任せときながら、自分の思い通りにする。
こういう形で矛盾だらけなのです。
ワガママと協調性がないのは別で、基本的に相手に合わせられないのに、相手に決めさせると言う事です。
あと、自分の性格にピッタリ合う男性がいると思っているので、
相手に合わせる必要もないと思い、相手に合わせる努力もしません。
なので、平気で私と付き合いたいなら、私に合わせてと考えてしまっているのです。もちろん、それに引いてしまう男性が多いのは言わずと知れた事実です。また、そういった考えは相手に対する思いやりもないのです。


587 ：愛と死の名無しさん：2011/09/04(日) 23:00:44.67
4)男性は女性と比べると年齢を重ねても内面的な部分の変化は無いに等しいのに対し、

女性側はいろいろと変化だらけなのです。
生まれもって結婚出来ない女性はいません。
高齢となり結婚出来ない性格になってしまうだけなのです。
外見は努力でどうにでもなるのですから。
この状態（女性が高齢）を脱するには、ちゃんと方法はあります。
男と女という関係よりも人と1人の人として接して行く考えを女性側が真に持つ事が重要です。
対等の立場の人間として相手に対し思い、人と人との関係が結婚後の夫婦なのだと考えるのです。（事実そうですが）
昨今、男尊女卑な時代でもありません。また、レディーファーストは考えるまでもありません。
自然と男性は自分の好きな人を守ろうとするものです。そういう生物なのですから。

588 ：愛と死の名無しさん：2011/09/04(日) 23:01:13.84
5)相手に初めから要求するものでもありません。男性も結婚すれば自分の妻の為に仕事を頑張ろうと思います。自然と出世もしていきます。
また、女性みずから自分磨きなどの、自分の価値を高める必要はありません。出会って付き合ってからは必要かもしれませんが。
それらは相手に対する要求を増やすだけです。
自分磨きは理想を上げてますます結婚し難くしているだけです。
高収入男性にはそれなりの女性がいるものなのです。なので、高収入なのです。女性が好きな人の為に綺麗になるように。
男性の収入は二年後にはどうなっているか分からないのです。収入が増えれば増えるほどデメリットも多いのです。
収入の低い男性ならこれからは増えるだけなのです。
収入の事をあげたのは気にし過ぎて、結婚出来ない女性が山ほど、想像以上にいるので。過半数と言ってもいいです。


589 ：愛と死の名無しさん：2011/09/04(日) 23:01:39.86
6)結婚出来ないのは、その体質に自分がなっているだけと気付く事が必要です。
結婚相談所もそれを教えてくれる所は多くはありません。本人の考え重視ですので。
今、これを読んでいる秀才な女性は気付いていると思います。
どのように考えを変えればよいか。
もう、30代以上の女性は婚活市場では高齢なのです。既婚女性のほとんどは20代で出会って結婚しているのです。
今度は貴方達が正しい考えで婚活を行い結婚する番なのです。
それでは頑張って下さい。


590 ：愛と死の名無しさん：2011/09/04(日) 23:16:39.32
女性はたいていの場において男性から声をかけられるわけだけど、
一部の人はそこから勘違いが始まって、結婚も恋愛もできなくなるんだと思う。

例えば・・、『若く見えますね』って言われて本気で若く見えるもんだと思い込む現象と似てる。

まず、30を超えた女性に対して『若く見えますね』というのは挨拶代わりに使われるセリフなんだけど、
それを特別な事として都合よく解釈しちゃう人がいるんだよね。

何が言いたいかっていうと、
本人の魅力とは無関係に起こる出来事に対しての思い込み(勘違い)の強い女性が結婚出来ないんだと思う。

>>163
>>175
>>279
禁煙のワインバーってここ最近増えたような。
ttp://www.kissako.jp/kissakoHP/Welcome.html
ttp://r.tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13054869/
ttp://howhighthemoon.jp/
もっと探してみます。

東京でスペインバルの雰囲気味わえる所にいきたいんだが、どこかオススメないかな？
久々に兄と会えることになって｢大人になったんだし、飲もう！｣ってなったんだけど、飲酒可になって２年の小娘には良い店の見つけ方がわからないんだ。

自分はスペインへの憧れ抱いて暮らしてる人間でバルにも憧れてるけど普段半田舎だし周りの友達は酒らしい酒飲まず､ジュースみたいなもんしか飲まないから酒と料理楽しみにバルみたいの行く機会もない。
食べログとか見ても、膨大に店ありすぎてわからんし…
高いスペイン料理店じゃなく、バルらしいバルにいきたい。
教えてもらえないだろうか…

笹塚のワイン食堂久も、料理旨かったし店主の接客も気持ちよくけっこうよかった。
常連多めでガヤガヤしてたが、一見さんNGの店って雰囲気でもなかった。

東麻布の la féve

♀オーナーソムリエールが巨乳♪

三田の慶大前にあるVinoGrazieって店に行った
新しい店みたいだったけど
ワインの銘柄も多くてなかなか良かったお

イケメンと遊ぼ？
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◆◆◆東京都教育委員会委員で５００万部作家乙武洋匡(@h_ototake)が児童にトイレ介助を強要◆◆◆

著書五体不満足によると、母に自慰行為の手伝わせ、判断力に乏しい8歳から10歳の児童にトイレ介助をさせていた！！！！

＜乙武利権＞私怨で店舗への営業妨害を正当化した乙武、前々から己の満足の為に女子児童を虐待か？！
　　女児も含まれていた可能性あり。男児であっても虐待。

障害者の権利を吠える乙武！！！！　子供を守らず快楽優先！！！


夏合宿ではトイレや身の回りの世話を子供たちがして銭湯も一緒に入ったとのこと。
子供たちが乙武先生から勉強以外でもたくさんのことを学んだと思うと少し胸が熱くなりました。
　http://nagashimayuri.seesaa.net/article/145387148.html


本来排泄介護は資格が必要とのこと。
●ソース●　http://www.yomiuri.co.jp/osaka/feature/kansai1286328744890_02/news/20101016-OYT8T00750.htm?from=tw



　　月がきれい。子供はやさしい。　だいじょうぶか３組。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜〜障害を武器に至れり尽くせり〜〜ペドフィリア乙武スタイル〜〜

千代田区にあるレストラン｢アピシウス｣なかなか良いワイン揃えてます 男性のドレスコードあるので酷い客が来ないのも良い ちなみに紙コップ式自販機で有名なAPEXの関連会社

今月のおとなの週末がこのスレ向きだった

>>298
そんなとこ、とても池間辺。

神保町のワインバーT が中々イイ！
料理はまぁ添え物程度だけど、ワインの状態は最高っす (地下にあるせい？)。

わざわざ書いたのは、いつ行ってもお客がワタシ一人だから心配でｗ

あと、コリドー街に最近できた「バニーズ」行った人います？
バニーガールが給仕してくれるって完全に色物な感じだけどｗ
でも食べログとか見る限りではマトモな料理もあり、セラーもありで結構侮れないかもと。

ワインの状態はどうなんすかね？

２ちゃんねる専門日経チャート相場師はニートで正しい
一日パソコンにひっついてないともうからない
ニートは相場師で正しい

あげ

ヴィエイユヴィーニュマキシムドパリ

セシウムまみれトンキン

新宿でマルゴ並みの品揃えで一人で行けるワインバー教えて下さい
マルゴ系列は無しで

あげ

トンキン弁はオカマ言葉w

>>306
Ｊｉｐ

東京都心のワインバーでハッピーマンデーの今日も営業してる店ってありませんか？

初めまして
ワインバーに詳しい皆様、どうか知っていらっしゃる方がおられましたら教えて下さい。

立川の駅付近の小さなワインバーを探しています。

昨日かなり歩き回り探しましたが見つからずじまいでした。

なぜ探しているのかと申しますと、開運のバーだそうで、そこで独りで呑むと色々アイディアが沸く、値段も手頃なので作家や漫画家などが静かに呑んでいる、と某小説家から聞いたのですが、場所だけは店が混みすぎたら困るとか言い出し、教えてもらえません。

話では、ドア一枚分の入り口で、奥に長い店、元三ツ星ソムリエがやっている、一見入りづらい、くらいしかわかりません。

立川なのに、手頃にいいワインや意外なワイン出すんだよ〜

と言われ、なんとか見つけて行ってみたいのです。

どうか、ワイン通の皆様、教えて下さい。

>>311
ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。