【社会】韓国料理、世界１２カ国の料理ランキングで７位　日本は２位…韓国「２０１７年までに韓国料理を世界５大料理に入れる」

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1 ：ぇり＠パリダカ筆頭固定φ ★：
韓国農林水産食品省は、「韓国料理の世界化指数」を診断するため北米やアジアなど5カ国の約600
人を対象に世界12カ国の料理についてアンケート調査を実施した結果、韓国料理が100点満点中73．
2点を記録し「Cランク」だったと、23日発表した。

複数の韓国メディアが報じた。

同省が過去3年間進めてきた「韓国料理の世界化事業」の成果を評価し現状を確認することを目的に
、ソウル大学経営研究所が「韓国料理の世界化指数」を開発した。

世界化指数は、料理（味、盛りつけ）、イメージ（大衆的、高級感、創造的）、価格（価格に対す
る品質）、サービス（服装、態度）、レストラン（食材、規模、雰囲気）など5分野39項目を通じて
算出される。
発表によると、12カ国の料理のうちイタリアが80．1点を記録して1位を獲得。
2位以下は、日本（78．3）、スペイン（76．7）、フランス（76．3）、中国（75．8）、タイ（75．0
）、韓国（73．2）、トルコ（73．1）、マレーシア（72．4）、ベトナム（72．3）、ドイツ（71．9）
、インド（71．6）の順だった。

Aランクはイタリアと日本だけで、フランス、中国、タイの3カ国はBランクに、韓国からインドまで
の6カ国はCランクに評価された。

農林水産食品省の関係者は、2017年までに韓国料理を世界5大料理に入れるため、09年に打ち立てた
韓国世界化戦略を現実に沿って実行していく方針だと話した。
（編集担当：新川悠）

ソース：サーチナ
http://n.m.livedoor.com/f/c/6495699

2 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:51:01.46 ID:yF+UNp9h
韓国宮廷料理
http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/R/R2M/20060901/20060901193836.jpg
http://blog-imgs-45-origin.fc2.com/g/e/i/geinounewstokudane/2011_14_1a_20110301134630.jpg

一般的韓国料理
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/82/0000046582/56/img18a7a2d8zik6zj.jpeg
http://blog-imgs-40-origin.fc2.com/a/r/e/aresoku/chosun.jpghttp://yaplog.jp/cv/ikezukyotozin/img/978/p1020346_p.jpg
※参考
チンパンジーの餌
http://www.kjclub.com/UploadFile/exc_board_61/2010/03/06/58b9e278d50aee82fafd7d7b0c6f0812.jpg
http://www.kjclub.com/UploadFile/exc_board_61/2010/03/06/25fb95ccbb2892febfcbb0fd83f0022f.jpg

豚の餌
http://www.jb-farm.jp/corporation/image/shiryou.jpg
http://m-kohara1974amateras.blog.ocn.ne.jp/photos/uncategorized/2010/01/24/100124_10280001.jpg
3 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:51:56.21 ID:skWr1SAm
絶対無理！
4 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:51:57.30 ID:An1fFPt7
台所の便器をどうにかしろ
5 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2012/04/23(月) 17:52:01.82 ID:o5gIiXhJ
>>2
www
6 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:52:16.74 ID:nacLtmxs
そんなことより日本料理がスペイン・フランス・中国・ドイツより上ってのが
ちょっと意味わかんない
7 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:53:18.92 ID:kY70jRmO
ジオラマ
8 ：ぇり＠パリダカ筆頭固定φ ★：2012/04/23(月) 17:54:48.36 ID:???
>>2
不覚にもﾜﾛﾀw
9 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:54:51.05 ID:m8jPTZs3
>>6
フランスと中国はともかく、スペインとか、特にドイツはイメージないわ
10 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:56:55.13 ID:NsJCh3d1
こういうものって、国家的プロジェクトで売り出したりするもんなのかね？
いつまで砂浜に水を撒く様な無為な事するんだろうねぇ・・・。
11 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:59:06.43 ID:4agx1uYO
韓国世界化戦略･･･

わかったからこっち向かないでくれよ。
12 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 17:59:44.49 ID:j6sbfjrJ
>>6
だから7位なんだよ

そんなことより韓国料理がトルコ・マレーシア・ベトナム・ドイツ ・インドより上ってのが
ちょっと意味わかんないｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
13 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:00:07.70 ID:lvzn9Exg
>>6
そもそもアンケートとったのは誰かを考えればあまり考えても仕方ない
14 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:00:22.52 ID:gFPlcUfN
く　さ　い
15 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:01:42.07 ID:UpUhlMSP
またどうせほかの国の料理は韓国が発祥ニダｗ
でどや顔で５位を主張
16 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:03:51.69 ID:NadXH2ED
だからー

朝鮮料理だろーがよ


17 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:05:31.11 ID:nacLtmxs
>>12
だから7位とは？日本は2位でしょ
18 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:05:54.70 ID:3a8TkUB+
5カ国600人、世界12カ国の料理と言う時点で間違ってる気がする。
日本の順位を別にすれば東京近郊で日本在住の外国人1000人ぐらいに自国料理無しでアンケートとれば
もっと正確なランキングが出そう
19 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:07:27.65 ID:7jzeYd/N
つまりこれも買収するって事かいなw
20 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:07:34.33 ID:QtwIHqPg
キモイ料理を日本人が大好きとか

ありえなーからｗｗ糞電通氏ね
21 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:09:07.01 ID:+lurlEjL
韓国産なら絶対に買わない食べない
http://cockynobuko.ti-da.net/e3391964.html
(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
22 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:09:22.06 ID:cndVDyim
観光客が訪れ、食事をし、
「美味しい♪これは是非母国に広めたい！」ってなるまで待ちなさい。

「キムチ持ったままウロウロしないで」って事です。
23 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:09:26.80 ID:eFU3zVPX
おっがんばるなあ

チャンジャが好きなことだけは変わらないぞ、キムチはストだけど。
24 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:09:30.06 ID:LLAs5fKT
日本人全員こう思ってる

「ダメな奴は何をやってもダメなんだ」
25 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:09:42.65 ID:D6MDmieG
臭い辛いじゃ〜味麻痺じゃ〜料理として失核だからな〜
26 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:10:12.78 ID:RskZGLL3
>>9
ドイツはそもそも北で土地が痩せてて余り農業向きじゃないから、料理のバリエーションも
少なくて、有名なのは各種ソーセージとかザワークラウトくらいだよな。
だからドイツが低評価になるのは分からんでもない。

スペインは農産物海産物とも豊富で、料理もかなり色々あっておいしいんだけど、
どっちかというとスペインのみに見られる特異な料理というより、
地中海地方の似通った料理のスペイン版って感じが多くて、
有名なのは結局パエリャくらいしかないような。
だからスペインの評価が高いのは分かる気もするし分からん気もするw
27 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:13:00.90 ID:JaQOkZiN
色んな国行ったけど、北へ行くほどまずかった。　ロシアなんて超不味い

トルコが安い・うまいだったな。　韓国はボッタクるから嫌
28 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:13:26.84 ID:eFU3zVPX
ほんーとうーに超余計なおせっかいだがよ本国でよ

見た目をソフィスティケイトもー少しするか、あるいはあの猥雑さをなにか　プラスアルファしてみたら。火鍋。
29 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:15:00.92 ID:eFU3zVPX
日本は小奇麗にしすぎてつまんなくなった側面もなくはないんでよしあしはよしあし。
30 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:15:19.30 ID:91UZuxfj
飲み屋とかでタパスなんかも増えて来たね
31 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:15:52.99 ID:QTruYU9z
つくづく気持ち悪い国だな。
キモい国ランキングなら1位。
32 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:16:09.27 ID:4DXtvjQK
早く兄弟ゲンカ始めろよ
33 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:17:25.88 ID:vavbGjl8
イタリアは、イメージ＝大衆的だけだろうな
34 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:18:38.00 ID:R4PPJSF3
むりすんなよ
そんなもん競って順位をあげるもんじゃないでしょ
心の病だからどうしょうもないのか

自国の料理を国民がおいしくいただいていればそれでよし
世界中で寿司ブームだなんてシナ人まで食べてるみたいだけど
マグロがいなくなったらどうするよ
35 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:19:17.30 ID:eESFEWSk
何か勘違いしていませんか？韓国人は。
36 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:19:56.88 ID:eFU3zVPX
何回か書いたんだが

人生でめちゃくちゃおいしかったものは、築地の江戸前と
中国の、日本円で１円しないだし味の薄焼き。これは、ものすごかった。一生忘れ得ない味。四半世紀前。あと、
同棲んときのきんぴら。
37 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:24:05.81 ID:eFU3zVPX
中国は味が劣化したようだ、都市化で。
38 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:26:30.78 ID:etbZkVil
どうせごちゃ混ぜにして食うんだから
料理としては永久に無理
39 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:30:37.02 ID:UiGVCzil
盆栽ではなあ
40 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:32:38.45 ID:eFU3zVPX
松はほっときゃ杉のように伸びるそうだ。
41 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:33:03.12 ID:hu6RQWfi
海原雄山いわくフランス料理はバター臭いだけで食えるしろものではないらしい
42 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:33:56.38 ID:qu12DND1
>>1
認められるとか、そんなこと考えるからダメなんだよ。
文化ってのは、食文化も含めてその国に適したものが普及して、時代と共に
進化していくんだろうが。

何でもゴチャゴチャに混ぜて食う習慣があったのなら、それでいいじゃないか。
どうせ他国のマネをして起源を主張することしかできないんだから。
43 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:34:51.18 ID:eFU3zVPX
フランス料理はブイヤベース、マルセイユの　あれはいつか食べたいもの。
44 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:39:37.59 ID:/fdglrUm
>>36
築地の魚が新鮮だと思ってるだろ
捕れてから平均何日経ってるか調べてみろ
45 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:41:19.85 ID:eFU3zVPX
新鮮かどうかなんてどうでもいいおいしいのなら。採れたての海の幸はなにかで経験したはず。
46 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:42:23.67 ID:FAu06W8p
世界5大料理ってなんだよ
こんなこと考えてるうちはチョン料理なんて誰も見向きもしない

チョンはなんでも強引な押し付けばかりが目立つんだよな
47 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:42:40.02 ID:NjNT3sZS
また見栄の為に税金を使うんだｗ

小国哀れｗ
48 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:42:43.47 ID:eFU3zVPX
余計な話ついでだが某回転寿司は、トータルではちょっとだめだがネタは例の磁気冷凍でよ。全部トロトロの極上。
49 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:47:49.40 ID:eFU3zVPX
シャリが。在りし日のソニーのガム充電池のよーに
50 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:48:00.78 ID:T4qz4e+i
トルコ、ベトナム、インド＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞韓国
51 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:48:56.25 ID:eFU3zVPX
韓国はけなすと盛り上がるんで誉めると籠絡するかも。
52 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:50:25.76 ID:5taxFQE2
実態のないものでも大声で言えば真実になるという彼らの強迫観念めいた信仰はいったい何に由来するんだろうな
53 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:51:32.74 ID:eFU3zVPX
神という存在だったりして。ラグナロクぶつけてくるあたりで。
54 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:51:37.93 ID:y+LZyFhc
日本料理の中の半分くらいは韓国料理でできてるということをちゃんと教えてあげないと
55 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:52:33.41 ID:eFU3zVPX
韓国料理の九割が日本料理なのに比べると控え目な国民性。
56 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:56:32.84 ID:eFU3zVPX
ちなみにこれを極限まで求めると５／９＋５／９＊５／９＋…
57 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 18:56:59.74 ID:eFU3zVPX
あ。
58 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 19:00:34.24 ID:eFU3zVPX
ナムコのゴッドイーターも「恨」の味がする。まあーほっとくけどよしばらく。
59 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 19:16:09.31 ID:KHTYOwIw
唐辛子だけに頼った料理なんかいらない
60 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 19:17:31.89 ID:KHTYOwIw
>>44
近海物の高い魚は前日に獲れて、市場には翌朝
61 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 19:19:45.18 ID:2Op6Wesp
韓国料理ってこの１２カ国では１２位だな。もし５０カ国なら５０位だ。仮に
１５０カ国なら１５０位だ。断言してもいい。
62 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 19:27:34.23 ID:razj/9l2
>韓国料理は100点満点で73.2点

韓国の調査はマジで嘘ばかり。73点もあるわけない。これ見てみ。
２００２年にはすでに汚いゴリ押し始まっていた。

http://www.youtube.com/watch?v=vyXFg43RsSQ
63 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 19:41:49.41 ID:WD1ZzMeF
キムチオンリーで７位は凄いだろｗｗｗ
64 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 19:51:55.03 ID:eFU3zVPX
ん

あんまほめたくねーけどよ、猟奇的な彼女の鍋屋のシーンはあれは共感に足る風景だぞ。
65 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 19:52:43.36 ID:eFU3zVPX
きたなシュランってあれの探訪じゃね。
66 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:02:31.87 ID:jWmnxJu+
>>6
ちょっと何言ってるか、わかんないｗ
67 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:08:08.78 ID:LFOhyEQa
ニラ・ニンニク・唐辛子

これら殺菌効果の高い薬味を投入しないと食べらんない代物と言う事だ。
68 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:10:51.58 ID:Fol/NE32
つ　　トンスル
69 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:14:44.64 ID:eFU3zVPX
サムゲタンは、和風に直しやすいんじゃねーの

モチ米なのがちょっと。
70 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:15:28.59 ID:eFU3zVPX
あと香味は抑えたいところだ。
71 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:22:21.46 ID:FwB0Pb8P
7位は高杉だろ。
72 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:25:15.70 ID:KHTYOwIw
>>1
>2017年までに韓国料理を世界5大料理に入れるため

すでに韓国料理という定まった味をどうやって５大料理にするのか
わからん
審査員買収でもやるのか

それとも、新しい韓国料理を開発するのか
日本料理のパクリは止めてくれ
73 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:26:59.28 ID:eFU3zVPX
巧言令色鮮し仁

さてどういう意味なだる。なーんか気になるこれは。自らに照らしても。
74 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:39:53.17 ID:hT1v5nE7
イタリアが1位って時点で
75 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:41:04.92 ID:eFU3zVPX
ピザの味が以前より複雑になった。気楽に食べていたころが　なつい。
76 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:41:35.27 ID:azI/w6N+
韓国人の主食は１０００万倍に薄めたコーンスープ
77 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 20:47:45.66 ID:eFU3zVPX
いつの話だよ
78 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 21:13:23.61 ID:Awm6yIG3
新大久保でアンケート取るニダ
79 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 21:16:33.17 ID:2Op6Wesp
ローマ帝国の時代は一位だったかもしらんけどなｗ
今じゃタイより下で五番手だな。
80 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 21:20:04.04 ID:6GQHMfoJ
美味しい犬料理だせよ
犬の丸焼き
犬頭の脳みそ喰い

オリンピックで話題になるまでは
普通に食ってたっつーし
81 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 21:21:04.67 ID:eFU3zVPX
隠テリってやつ。
82 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 21:22:11.63 ID:eFU3zVPX
犬は食べられない。狼だぞ元は。
83 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 21:38:32.30 ID:Q6PKYd7G
韓国の市場行ったら驚いた。
貧しい時代、ギリギリの生活をしていたんだろうな、
がよくわかる感じの食べ物ばかりだった。
84 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 21:43:44.25 ID:KHTYOwIw
猪瀬、偉そうだなあ
85 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 21:53:02.01 ID:eFU3zVPX
ミカドの肖像って面白いのか確かめてみるか。
86 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 22:34:55.58 ID:858eR5kd
朝鮮人って日本の現代料理手法（フレンチやイタリアンの要素を取り入れる手法）をむちゃくちゃぱくってるよねｗ
87 ：名前をあたえないでください：2012/04/23(月) 22:36:52.46 ID:eFU3zVPX
ヌーベル・シノワってチャンピオンの漫画に出てきた。実態を知りたい。継続してるかも。
88 ：metkyhjfdsam：2012/04/23(月) 23:03:20.67 ID:Ub1E/nI7
【凸先多数】第二弾・新潟の大規模中国領事館建設阻止！抗議のお願い
http://ameblo.jp/mimimayu11/entry-11195509050.html



89 ：名前をあたえないでください：
犬ナベは精力がつくよ