【USA】 1人前400ドル(約4万4000円)以上 NYのすし店「雅(MASA)」が初のミシュラン三つ星ゲット

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1ランボルギーニちゃんφ ★

★NYのすし店「雅」が初の三つ星ゲット

 レストランやホテルの格付けで世界的権威の「ミシュラン」は6日、
2009年のニューヨーク版ですし店「雅(MASA)」に
最高評価の三つ星を与えたと発表した。同版で日本料理店への三つ星は初めて。
雅は08年版では二つ星だった。

 昨年発売が始まったミシュラン東京版で多くの日本料理店に星が与えられるなど
世界的に日本料理への評価は高まっているが、
ミシュランは「料理の品質、個性などを総合的に評価し選んだ」としている。
今回のニューヨーク版で、三つ星は計4店で、
雅のほかに高級フランス料理「ジャン・ジョルジュ」などが選ばれた。

 雅は東京の有名すし店で修業した高山雅氏が04年にマンハッタンに開いた超高級店。
お任せコースで1人前400ドル(約4万4000円)以上という値段にもかかわらず、
ニューヨークのセレブ御用達で予約が取れないことで知られる。(共同)

日刊スポーツ http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp1-20081007-416592.html
2名前をあたえないでください:2008/10/07(火) 12:02:20 ID:P4BUCo3c
よ、四万円…
3名前をあたえないでください:2008/10/07(火) 12:05:37 ID:5EJOd3m3
たかけりゃいいってもんじゃないんだけどな
4名前をあたえないでください:2008/10/07(火) 12:14:08 ID:f0KhrWi/
オーナーはデニ朗だったっけ?
5名前をあたえないでください:2008/10/07(火) 12:16:10 ID:yN4qe7US
マドラー禁止
6名前をあたえないでください:2008/10/07(火) 12:17:32 ID:wBHKjjwA
キムチは出てこないニカ?
7名前をあたえないでください:2008/10/07(火) 12:19:32 ID:P4fyvz7e
海外の日本料理店の7〜8割は、中国人・朝鮮人がやってるらしい。
8名前をあたえないでください:2008/10/07(火) 12:32:53 ID:sc+X8Yhj
>>1
「オレ、先日ニューヨークの一流和食レストラン“ミヤビ”で食って来たよ。まあまあだったな」
「ミヤビ?」
9名前をあたえないでください:2008/10/07(火) 12:56:50 ID:DbVB/fPl
どんな具材なのか気になる
10名前をあたえないでください
高山ってだいたい在日さんの苗字だな。