【経済】石見和牛、東京へ生体初出荷[05/26]

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1苦ジョセフ(070712)φ ★
石見和牛、東京へ生体初出荷

島根県邑南町特産の石見和牛が二十六日、東京食肉市場に向け、初めて出荷された。
石見和牛は合併前の旧石見町の名を冠したブランド。販路拡大に向け首都圏での評価を
高めよう、と毎月一頭ずつ一年間、試験的に市場投入する。

邑南町観光協会が運営する特産品ネットショップ「みずほスタイル」で、石見和牛の注文は
首都圏が約80%を占める。その巨大市場で高い評価を得るため、県しまねブランド推進課と
町商工観光室、JA島根おおち畜産課がプロジェクトチームを組み、準備を進めてきた。

この日、同JA肥育センターから出荷されたのは、二歳七カ月の未経産の雌牛で約六百九十キロ。
ネットショップでは、二歳以上の未経産雌牛で、A5−A1の等級のうち上位等級のA5、A4に
格付けされた牛の肉を、石見和牛の名で販売している。出荷した東京食肉市場ではA5、A4
等級で、一キロ当たり、二千五百−三千円を目指す。

同町商工観光室の寺本英仁主任は「一頭ずつの出荷だが、東京食肉市場で評価が高まれば、
首都圏バイヤーによる枝肉の地元買い付け、石見和牛全体の価格アップにつながる」と話した。

ソース
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=406333006

画像:東京食肉市場へ出荷された石見和牛
http://www.sanin-chuo.co.jp/photo/0526/4063330061.jpg

依頼ありました。
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1176453189/547
2名前をあたえないでください:2007/05/26(土) 21:56:28 ID:pivbTAuz
【経済】・・・・へたすぎる

 
3名前をあたえないでください:2007/05/26(土) 23:22:11 ID:j13kj77r
ほかの特産品を積んだ荷駄を引かせて、東京までいくかやー、いやぁ大儀なことで

成功をお祈りします。県境市民
4名前をあたえないでください:2007/05/26(土) 23:54:58 ID:YsRRhDBY
隠岐牛に続いて石見牛もか
5名前をあたえないでください:2007/05/27(日) 00:57:21 ID:2g9fgIPv
食うのに便利なように殺してバラバラにしておいた方が喜ばれるよ
6名前をあたえないでください:2007/05/27(日) 07:21:07 ID:isjCG12u
石見和幸さん、東京で生初体験に見えた。
7名前をあたえないでください:2007/05/27(日) 10:17:56 ID:TsB9ePcs
ぼく石見和牛。
今日、牧場。
明日、ステーキ。
8名前をあたえないでください
全米が泣いた