■キノコをﾏﾀｰﾘ語るスレ 4本目■

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>>665その一曲目何の曲使ってるか教えてほしい

>>681
もう遅いかもやけど・・・
誰かのホームページでウラベニのキムチ作ってたよ。
俺も一回試したけど中々美味しかった。

方法は簡単
塩茹でした茸をキムチのタレに漬け込むだけ。
タレは一種類だけでなく2,3種類使うと美味しい。
参考までに。

キノコをキムチに入れるって発想はなかったなｗ確かに美味そうだ
しいたけとかシメジでもうまいかな？

>>684
なんの曲だろ？ｗ
40分くらいの作業用BGMであげてあったやつを拝借したんだが

>>686
シイタケは試してないけどおいしそう。
栽培もののホンシメジ、ヌメリスギタケモドキ、ニンギョウタケでは試したことあるけど、どれも中々いける♪
少し癖のあるものや、苦味のあるものの方がキムチにはあうかもね。

age

古生代の地層から超巨大なキノコの化石が出たよ

ソース貼ってくりゃれ

>>691
ttp://www.nikkei-science.net/modules/article/index.php?id=14

もうすぐ春だからキノコの季節だ

今年はハルシメジこっちはダメっぽいです
雨少なかったの響いたのかな

【社会】国内で自生トリュフ１５種発見　大半は新種、食用には？
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1240021685/

【社会】毒キノコ「ニセクロハツ」が持つ猛毒の成分を突き止める
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1243205394/

ニセクロハツの強毒原因物質を解明 　　“謎の毒キノコ”　京薬大准教授ら  
 
　中毒死が近年続いたキノコ、ニセクロハツの毒物を、
橋本貴美子京都薬科大准教授、中田雅也慶応大教授らの研究グループが突き止め、強毒性を確認した。
ニセクロハツが生えるツブラジイ（コジイ）の林は京滋に多く、注意を求めている。
英科学誌「ネイチャーケミカルバイオロジー」で２４日に発表した。 

　ニセクロハツ中毒は２００５年から０７年にかけて大阪、愛知、宮崎などで報告された。
手足のしびれや筋肉硬直、心不全、腎臓などの臓器不全を引き起こすが、原因物質は不明で「謎の毒キノコ」とされていた。 

　橋本准教授らは、キノコを浸した水をそのまま分析するなど化学反応しないよう工夫した。
中毒を引き起こすのが「シクロプロペンカルボン酸（Ｃ４Ｈ４Ｏ２）」であることが分かった。
生物が作る毒物でこれほど小分子の有機物はないという。 

　マウスにこの毒物を投与すると、身体を動かす骨格筋の組織が溶けるとともに、
その溶解物が臓器を障害することが分かった。極めて少量でマウスは死んだ。
人だとキノコ２、３本で致死量という。 

　東山など京都盆地周辺では、ツブラジイを含むシイ林が拡大している。
橋本准教授は「ニセクロハツは暑い夏に目立って発生するので注意してほしい」と話している。 

http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2009052500036
強毒性が確認されたニセクロハツ（橋本貴美子京都薬科大准教授提供）
http://www.kyoto-np.co.jp/static/2009/05/25/P2009052500036.jpg

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org124859.jpg

このキノコの名前分る方いますか？生えてました

札幌の大通公園でウッドチップ上に大量発生してたんですが何のキノコでしょうか？
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org125219.jpg

中島公園に生えてたこれはまさかマイタケ！？
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org125223.jpg

>>699
まいたけっぽい方はとんびまいたけみたいだけど。

>>698
ヒダが緑がかって見えるのは気のせいかな
オオシロカラカサタケ、かな？

>>699
＞ウッドチップ上に大量発生
ツバナシフミヅキタケかな
ツバがあったらフミヅキタケ

トンビマイタケって昔食べたけど木の皮食べてるみたいだよね

>>700
>>701

どうもでした。
別な日に大通公園の別な場所で撮影してたんですがツバはなかったので
ツバナシフミヅキタケでFA?
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org125932.jpg

【和歌山】幻想的 光るキノコ　山中で点々と [09/06/13]
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1244898031/

アプロダ流れ速すぎ

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org153840.jpg_pA7QTUKccPnD87MjW1iL/www.dotup.org153840.jpg
すいません。庭に生えていたんですけどこのキノコは何て名前なのか教えていただけないしょうか？

最初見たときビニールの紐かと思いました(^-^;

萎んだドクベニタケのようにも見えるが？

保守ﾊﾟﾋﾟｺ

【写真ニュース】 キノコ女王、優美な姿…広島県・三原市
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1246741428/

2日酔いしない？冬虫夏草で“黄金の酒”

日本酒の原酒に加えられる冬虫夏草　漢方の秘薬として珍重される
「冬虫夏草(とうちゅうかそう)」入りリキュールの仕込みが、島根県津和野町鷲原で行われている。

　地元酒造会社などでつくる合同会社「金彩津和野」が、町内で生産した冬虫夏草をつけ込んでおり、
熟成具合を確かめながら秋にも販売を始める。

　冬虫夏草はキノコの一種が昆虫に寄生し、成長したもので、
各種アミノ酸や抗がん作用があるとされるβグルカンなどを含んでいる。
津和野町は、かつて町の主力産業だった養蚕業を生かし、カイコのサナギを培地とした培養法を確立して特許を取った。
これを活用した産業興しの一つとして、昨年からリキュールづくりの計画が進んでいた。

　初日の７日の仕込みに使われたのは、冬虫夏草１キロと、
アルコール度数調整をしていない日本酒の原酒５００リットル。
大きなタンクに酒を移した後、少し黄みがかった冬虫夏草が静かに加えられた。
試作では、１〜３か月、漬け込むことで、酒の色が金色に変わり、味もまろやかになったという。

　今後の温度管理などを担当する金彩津和野の森尾篤さん（３７）は
「次の日にお酒が残りにくい点も売りにできると思う。
町のおみやげとしてのほか、県内外の健康フェアでも売り出したい」と話している。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090712-OYT1T00455.htm?from=main4
日本酒の原酒に加えられる冬虫夏草
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20090712-716595-1-N.jpg

http://ca.c.yimg.jp/news/20090714023243/img.news.yahoo.co.jp/images/20090714/rcdc/20090714-00000002-rcdc-cn-view-000.jpg

森林に頭がい骨！？と思いきや、奇妙なキノコ、市民が発見―黒龍江省ハルビン市

2009年7月10日、黒龍江省ハルビン市在住の市民が、林を散策中に発見した奇妙なキノコが話題になっている。
チャイナフォトプレスの報道。
陳(チェン)さんは夕刻に友人らと林を散策していたところ、地面に直径20cmほどの白い物体を発見した。
陳さんが驚いたのは、その物体が人間の頭がい骨にそっくりだったからだ。

「もしや…」と思い、勇気を振り絞ってその物体に近づく。手に取ってみると、ふかふかとやわらかく、どうも骨とは思えない。
また、ほんのりと香ばしい香りも。どうやらその正体は巨大なキノコだったようだ。
陳さんはそのキノコを家に持ち帰ったという。(翻訳・編集/愛玉)

http://img.2ch.net/ico/09hebitsukai.gif
卵形からかご状へ珍種カゴタケ採取
乙訓のキノコ研究家ら南丹市で

京都府向日市と長岡京市在住のアマチュアのキノコ研究家が、珍しいカゴタケを南丹市山中で採取。
卵形から「かご状」へびっくり箱のように変化する過程を確認した。

カゴタケは腹菌類のキノコで、成熟して卵形の袋の表皮が割れると腕と呼ばれる菌糸組織が飛び出し、かごのような格子状になる。
キノコ採集が趣味の向日市上植野町の佐々木明さん（58）が南丹市のるり渓でカゴタケを確認。土中から球体の状態で持ち帰った。

京都新聞 2009年8月7日(金)
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2009080700074&genre=G1&area=K00

>>710
森の中でこんなの見つけたら泣くわ

カブラアセタケモドキ：新種のキノコ発見　宮崎の民家で自生　／宮崎
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/science/new_species/

キノコブーム終わったよね。

腹へった…猛毒キノコをナマ食…意識不明
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1242621789/

>>715
ブームは終わったけど、キノコ狩りは不滅だ。

>>716
これのことだね
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1224241254/8

【社会】これがホントの「キノコの山」？巨大群生現る - 茨城
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252875452/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm7237195

ニコニコ動画もついにキノコに興味持ち始めたな
今回も俺達大勝利だな！

落葉ではじめたー！！！
まじうめぇぇぇ

>>720
なんか凄い
コレラタケのキャッチコピーうめえ

>>720
くそおもろかったｗ

>>720
なかなかおもしろいｗ
巫女さんの衣装を着ている女の子が、ちょっとマヌケだねｗ

ハタケシメジ大量にget!

去年タマゴタケ出たとこ8月から監視してるんだが一向に出ないんだけど・・

タマゴタケの発生時期はもう過ぎているから今年は不作だったんじゃないかな。

カニ食べたいわぁ

以前、道にキノコが転がっていた
とりあえず拾ってにおいを嗅いでみた
種類は分からない

ニコラス・ケイジ、幻覚キノコで猫とラリった体験を激白 

最近、何かがふっきれたようにテンションの高い発言が増えているニコラス・ケイジが、
米国の人気トーク番組「Late Show with David Letterman」で、
ペットの猫と一緒にマジックマッシュルームを食べてハイになった体験を語っている。 

「僕はビールとかは飲まないけど、一度、冷蔵庫に(マジック)マッシュルームを一袋入れてたんだよね。 
そしたら、猫が冷蔵庫にこっそり入って食べてるんだよ。『ルイス(ペットの猫の名前)、それはいけない。 
それだけはダメだよ』って言ってたんだけど、彼はもうむさぼるように食べてんだ。 

それで、もういいや、僕も一緒にやっちゃえって気になって」
「(その後)僕は何時間もベッドに横たわっていたのを覚えているよ。 

ルイスはベッドの向こう側の机の上に何時間もいて、僕たちはただ互いに見つめ合っていた。
身動きもしないで。僕を見つめているルイスを見て、こいつはブラザーだって確信したね」と
番組中でケイジは語った。 

しかし、ケイジがあっちの世界に行ってしまうのはドラッグを摂取した時だけではないようで、
「今はそういうのはもう全然やらないけどね、でも、ルイスが一度僕に“こんにちは”って言ったのを
聞いたことがある」と結んでいる。 

http://news.walkerplus.com/2010/0719/4/20100717154156_00_400.jpg
http://news.walkerplus.com/2010/0719/4/

>そしたら、猫が冷蔵庫にこっそり入って食べてるんだよ

ここからもうおかしいわｗ