厨房と馬鹿にされないために抑えておきたい本

>>16サン
　そういう風に自分の過去の見解と新しく得た見聞を止揚して新しい見解にたどり着けるのは
　羨ましいですね。
　正しい「批判精神」だと思います。

　どうも、何か違和感を感じると思ったらもう厨房という言葉の意味そのものが変わって
　きてるんですね。
　今日は時の流れを強く感じる日です（苦笑。