厨房作家、田中芳樹は歴史を正確に知っているか？

>>328
なぜですか？

これだけ説明してるんですから、反証を挙げるのは、質問者サイドの義務でしょう。
「323は、『異文化性が感じられない』と言ってるがコレコレの個所にこんな描写がある」とか、なんでもいいですから、設問者が反証を挙げればいいのではないですか？