食物と酒、嗜好品の歴史　27皿目

>>935　
＞ギョーザに「虫がいた」、それで殺虫剤を散布し、すぐに包装（パッキング）した。

しかし、そういうのは「未失の故意に因る殺人」とも見なせるのかな。　

未必の故意な

>>932
何、子どもみたいなことを言ってるんだ？ｗ
歴史は勝者が作るってぇのは、その歴史が証明しているじゃないか。

702 名前：名無しさん 投稿日： 2008/01/30(水) 20:07:15 [ .PDzFbbk ]
しかし、有機リン系はやばいよ・・・
神経障害出ちゃうかも・・・
サリンと同じ部類になる

707 名前：名無しさん 投稿日： 2008/01/30(水) 20:23:09 [ D/czlLnk ]
河北省と言えば日本郡に村人が五馬分屍・強姦・斬首・夫婦交換されたりしたの
映画「オニが来た！」の舞台でスものね
日本を怨で当然かな。

710 名前：名無しさん 投稿日： 2008/01/30(水) 23:59:11 [ fyaPmvA. ]
独身駐在者に警告！
将来子供は絶対に作らないほうが良いよ。
奇形児の確立がかなりたかい。中国５人に１人が何らかの奇形を持っていますよ。
さらに4人に1人不妊。
特に多いのが手足の指です。よく見てください、とくに最近の子供を。
最近見て驚いたのが足の小指と薬指が逆になっている人。

730 名前：名無しさん 投稿日： 2008/02/01(金) 00:41:12 [ 7SB7Sq.U ]
710ですが奇形児は残念ながら本当ですよ。
駐在年数、食生活によって違いますが・・・
中国人でミネラル不足の為、脳の発育が悪いやつは沢山いますよね！これは奇形児とは関係ないですが。
どちらにしても重金属（農薬、殺虫剤よりたちが悪い、知らない間に蓄積される）の沢山含まれた水で料理を
作っている限りまともな子供が生まれるはずないですわ。
私の会社は若いうちに中国で仕事する事は良い勉強になるといってますが・・・百害有って一利無しですわ。
神体ともにボロボロになるだけ・・・現在駐在３年、今年こそ帰国したい。

>>938　
＞歴史は勝者が作るってぇのは、その歴史が証明しているじゃないか。

その「勝者」を、どう解釈するかも問題だと思うよ。　
例えば、ベトナム戦争では、超大国のハズの米が敗北したとも言えるし。　

世界史板だよな、ここ？
なんでニュー即みたいな流れに？

何か起こるたびに軍板と+から語りたがりがやってくるのは
恒例行事

まあ嫌米親中派がおかしな擁護をしなければ本来は「酷い話だねえ」で済む話なんだが・・・。
いきなり米国を非難しだしたり、中国共産党は悪くない！的な面子にこだわる動きを見せて
どのスレでも紛糾させることが多いのは確か。

【中国産・毒ギョーザ】 「天洋食品」の牛肉に、金属の粉が混入していたことも判明…昨年
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201837731/43
43 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2008/02/01(金) 13:39:33 ID:9JCBzFP50
269 名前： 名無しさん＠八周年 投稿日： 2008/02/01(金) 13:32:24 ID:uRS1cL7X0
これを書いたら殺されるかもしれません。
でも思い切って書かせて頂きます。コピペ推奨。

昔、東横食品という会社が有りました。この大きな製パン会社はＪＴに買収されました。
現在は「サンジェルマン」という店名で、関東地区に数十店を展開しています。
この「サンジェルマン」で使用している「冷凍パン生地」は、かなりの比率で天洋食品から輸入されたものです。
天洋食品で製造されている「イーストフード」はＪＴで輸入、日本国内大手の製パン工場の「冷凍パン生地」に使用されています。
市場占有率９０％以上です。つまり大手の製パン会社はＪＴのイーストフード無しではチェーン展開も出来ないのです。

お菓子なヨーグルトをシナイ半島

中国で６人が中毒症状　メタミドホス原因か

【上海１日共同】
中国浙江省で鍋料理を食べた６人が腹痛や嘔吐、けいれんなどを訴えて病院に運ばれ、
有機リン系農薬による中毒と診断されていたことが１日までに分かった。４人が重症、２人が軽症という。
地元紙の電子版が報じた。

報道によると、浙江省嘉興市で２家族の計９人が１月２７日、一緒に鍋料理を食べている際、
１４−８４歳の６人が中毒を起こした。鍋には肉団子や白菜が入っていたが、白菜は自分の畑で栽培したもので、
昨年夏に有機リン系の殺虫剤「メタミドホス」を使用していた。

これまでも白菜を食べていたが、特に問題は起きていなかったという。

中国では昨年１月からメタミドホスの使用が禁止されているが、徹底されておらず、
今年１月１１日には広東省でスープ料理を食べた４人がメタミドホスによるとみられる中毒症状を起こしている。
http://www.chugoku-np.co.jp/NewsPack/CN2008020101000516_World.html

中国では日常的に使われている物質なのなあ。

例の中国製毒入り餃子、被害があった3つの製品のうち1つのパッケージに
針で突いたような穴があったとのこと。
穴の特徴から外から突き刺された物と思われ、内側のトレーにも
穴が開いていた。

しかし他の製品のパッケージには、穴が開いていなかったとのこと。

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●今年の一月まで、中国ではメタミドホスを普通に農薬や殺虫剤として使っていた

●日本では昔からメタミドホスは禁止薬剤で入手不能

●ここ数カ月でも、中国産でメタミドホス検出されて輸入できなかった食品多数

●他の中国企業でもメタミドホスで問題が起こったことがある

「ごめんね、時間もお金もないから冷凍食品の餃子で」

　　　　　　　J( 'ｰ`)し
　　　　　　　　(　 )＼('∀`)
　　　　　　　　｜|　　(_　_)ヾ

　　　「母ちゃんが作ってくれるなら何でもいいよ！」

「ごめんね、毒入り餃子で、本当にごめんね・・・」
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　J('A`)し　　　　　　　　　('A` )　　　　「母ちゃんが謝ることないよ・・・」
　　　　　　／⌒⌒⌒⌒⌒ヽ　　　／⌒⌒⌒⌒⌒ヽ
　　　　 ／／￣￣￣フ　／　　／／￣￣￣フ　／ 　　
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　　 （＿＿＿＿＿_ノ 　　 （＿＿＿＿＿_ノ 　　　　　　　　　　　.|:::::/　　　　　　　　　|::::| 　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .⊥|.-（＝・).-.(・＝)- |⊥　　
　　　　　　　　　J('A｀)し　　　　　　　　　( ﾟAﾟ)　　　　　　　　　　l　.!:;　 ⌒´.し.｀⌒　 ;:|. l
　　　　　　／⌒⌒⌒⌒⌒ヽ　　　／⌒⌒⌒⌒⌒ヽ　　　　　　　ゝ.ﾍ　　　　　　　　　/ィ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　浮かれた生活してるから罰があたったンですよ
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問題農薬、メタミドホスで２１０人死亡　中国江蘇省　
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080201/chn0802012041007-n1.htm

　中国江蘇省太倉市で１９９７年から２００２年にかけ、中国製ギョーザによる中毒の
原因とされる有機リン系殺虫剤「メタミドホス」による中毒事故が６５４件発生、
２１０人が死亡していたことが１日、分かった。
　中国の総合医学雑誌「中華中西医雑誌」（０３年８月号）の論文を医学専門ウェブサイト
「中華首席医学網」が１日までに伝えた。
　論文は、同期間中の市内での農薬中毒の約８２％はメタミドホスが原因だったと指摘。
１都市でこれだけの規模の中毒が起きていたことで、中国ではメタミドホスが
農薬中毒事故の主要原因の一つだったことが裏付けられた。
　江蘇省は中国の農薬生産の中心地。中国農業省などは、メタミドホスの中国国内での使用、
販売を昨年１月１日以降全面的に禁止する通達を出している。
　太倉は江蘇省南部の都市で人口約４６万人。（共同）

>>950
かーちゃん作ってないぞ

いいよ、毒餃子の話なんて。俺らが騒いでも得するのはマスメディアと
政治家だろ。踊る阿呆に見る阿呆、ってやつさ。
そんなことよりおまいら
揚げ餃子と焼き餃子と水餃子、どれが一番すき？

焼き餃子だな。あのパリパリとした皮が好き。

蒸し餃子

水餃子。冬はコレ。

焼き餃子の仕上に多目の油を入れ
上半分はプリプリの蒸餃子、下半分はパリパリの揚餃子に仕上たのが好きだな

>>953
焼き餃子が一番好きだけど中国人に作ってもらった水餃子もかなり美味しかった。
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
そうだ、明日のおかずは餃子作ろう！！

私の耳はギョーザですがなにか？

揚げ餃子ってあんまり人気ないのな。

>>960
揚げ餃子食べたことないんだけど、どんな感じ？
作る時は普通に餃子を油で揚げるだけでいいのかな

餃子だと俺は焼きだな。パリパリの皮と肉汁ﾀﾌﾟｰﾘの中身がたまらん

揚げと焼きは基本同じグループだと思うんだよね。
皮パリッ、中ジューシィ。

揚げはカリカリにするから完全に別物だと思う。

揚げ餃子はよく給食に出ていたな。
皮が揚げてパリパリだから、冷めてもそれなりに食えた。

十代の頃はストレスが溜まると狂った様に餃子を大量に作ってたなぁ。

揚げ餃子、美味しいよね。ポテトとチーズが入ったのも好き。

焼き餃子は日本で考案された？

>>965
家族に優しい中二病だなおいｗ。
「まさお、もうギョーザはいいから！」
「うるせぇなﾊﾞﾊﾞｧ、こんだけじゃ足りねぇだろ(こねこね)！」

満洲方面には焼き餃子もあって、それで戦後日本ではやった、
という説を聞いたことがある。

油多め水多めで半ば揚げたように仕上げるのは宇都宮流だな。
逆に横浜とか南関東はあまり油を入れず蒸し気味に焼くのが多い。

宇都宮みんみんの揚げギョーザはごま油で揚げてるんで油も餃子も真っ茶色。
最初は驚くがこれがうまい。
宇都宮の餃子は味もさることながらウルトラ庶民派なお値段が素晴らしい。
一皿200円前後で食えるから1000円で腹一杯。

何で宇都宮が餃子のメッカなのですか？

ペリメニはどうなの？実際は餃子と同じ？

>>970
浜松も餃子屋多いぞ、持ち帰り専門の餃子屋なんてはじめて見たｗ

スヰートポーズの水餃子。

本日（２／１）の報ステ

・構成労働省の対応が遅すぎる
・現在の検疫体制と時代のずれがある（古館）
・安かろう悪かろうは仕方ない（堀田）
・安いのだから、安全性のリスクは受けるべき（堀田）
・安全対策費用を中国に払うべき（堀田）

>>959
レスリング経験者か？

安いのだから、安全性のリスクは受けるべき

ってのは死ぬほど同意だな。
食品に金かけたくないなら、怪しい製品でも食うしかない。
安全対策費用を中国に払っても、共産党員のポケットに入るんだろうけどなｗ

>>977
中国面に落ちていますよ。
先進国は安全でない食品ははじめから輸入しないものです。
安全でない中国の農産物は一律輸入停止にすべきです。

ところで、世界史系ジョークのスレに、こんなのが有った：　
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/whis/1165247637/438

＞米人がしていた話だが、彼の両親は、彼が小さい頃から盛んに、
＞「共産主義は悪で、中国人も悪魔だ！」と彼に言い聞かせていた。

＞彼はそれで本当に洗脳されてしまって、ついには、
＞「中国人が悪魔だったら、中華料理店の中国人達は、
＞料理に毒を入れて、自分達を殺してしまうんではないか？！」
＞とさえ信じて、中華料理は一切食べなかった時期が有ったそうだ。


このカキコは、最近の毒ギョーザ騒ぎの前に有ったものだっけかな？　
俺が調べた所に拠れば、毒ギョーザの記事は先月の２４日以前には無かった様だが。　

中華ネタだと、なに肉か？とか、人肉饅頭みたいに食われる系の方が多いかもなぁ。

>>976
イカにも。

>>971
ギョウザは満州国からの帰国者が伝えたもので、
宇都宮に満州国からの帰還者が多く在住し、
ギョウザ屋さんを始めたらだと言われています。

似たような話は他の餃子
どころでもよくきくが

>>982
満州国からの引き揚げ者が、一ヵ所に集まってるワケじゃないだろｗ

>>982
ギョウザが満州国から持ち帰った文化であり、
全国から開拓団、もしくは軍・軍属が出ていた事を考えれば、
それらすべてが一定は正しいと思ってよいでしょう。

衛生管理厳重だが殺そ剤使用も　ギョーザ事件の「天洋食品」元従業員証言
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080202/chn0802021054002-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080202/chn0802021054002-n2.htm
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080202/chn0802021054002-n3.htm
　日本で中毒を起こしたギョーザを製造した中国河北省石家荘市の食品会社「天洋食品」の元従業員２人が
２日、匿名で共同通信の取材に応じ、衛生管理が厳重だったとする一方、施設内にはネズミがいるため殺そ剤と
併用することがある「ネズミ捕り用テープが床に張られていた」と証言、何らかの毒物を工場内で使っていた
可能性は否定しなかった。