第3回2ちゃんねる全板人気ﾄｰﾅﾒﾝﾄ宣伝ｽﾚ-01
586 ：そば・うどん板：
そば・うどん板の宣伝です。規制のため、
選対スレも立てられない弱小板ですが、
０票阻止、目標敗者復活戦でがんばりたいと思います。
○幻の蕎麦・音威子府そばの話
北海道北部、宗谷岬の下に「音威子府村」
（おといねっぷむら）という北海道最小の村があります。
人口わずか１２００人。
ここの蕎麦は大変独特なものです。とにかく黒いのです。
ttp://homepage2.nifty.com/oozora/otosoba.htm（蕎麦の画像）
選対スレも立てられない弱小板ですが、
０票阻止、目標敗者復活戦でがんばりたいと思います。
○幻の蕎麦・音威子府そばの話
北海道北部、宗谷岬の下に「音威子府村」
（おといねっぷむら）という北海道最小の村があります。
人口わずか１２００人。
ここの蕎麦は大変独特なものです。とにかく黒いのです。
ttp://homepage2.nifty.com/oozora/otosoba.htm（蕎麦の画像）
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町で最も知られている蕎麦屋さんは、駅の中にある「常盤軒」さんです。
昭和８年創業の老舗です。
むかし、この町にはもうひとつの鉄道天北線があり、その頃はこの蕎麦屋さんも
大変にぎわいました。今は天北線もありません。
ttp://asahikawa.hokkaido-np.co.jp/umai_uchino_ippin/20050529.html
このお蕎麦やさん、
水曜日定休、9:30-16:00の営業のようです（行った事がないので詳しくは調べてください）
このそばを食べるためだけに町を訪れる人もいますが、運の悪い人は定休日にあたることがあります。
昭和８年創業の老舗です。
むかし、この町にはもうひとつの鉄道天北線があり、その頃はこの蕎麦屋さんも
大変にぎわいました。今は天北線もありません。
ttp://asahikawa.hokkaido-np.co.jp/umai_uchino_ippin/20050529.html
このお蕎麦やさん、
水曜日定休、9:30-16:00の営業のようです（行った事がないので詳しくは調べてください）
このそばを食べるためだけに町を訪れる人もいますが、運の悪い人は定休日にあたることがあります。
そばうどん板住人も二度も足を運んだのに食べられない人がいました。
音威子府（そばうどん板のスレ）
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1093530786/l50
9 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 04/08/27 19:10 ID:R++elxAz
音威子府の駅そばは、ある意味俺にとってトラウマ
出張の合間をぬって時間的にむりして町まで走ったが、、
2年連続で定休日に当たったという罠！
道の駅でも食せたと知ってダブリューショック！
10 名前： １ 投稿日： 04/08/27 19:40 ID:fHeC0NAI
>>9
今年オイラも定休日に当たった。
駅前通りのやる気無さそうな食堂でざるを食べた。
音威子府（そばうどん板のスレ）
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1093530786/l50
9 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 04/08/27 19:10 ID:R++elxAz
音威子府の駅そばは、ある意味俺にとってトラウマ
出張の合間をぬって時間的にむりして町まで走ったが、、
2年連続で定休日に当たったという罠！
道の駅でも食せたと知ってダブリューショック！
10 名前： １ 投稿日： 04/08/27 19:40 ID:fHeC0NAI
>>9
今年オイラも定休日に当たった。
駅前通りのやる気無さそうな食堂でざるを食べた。
駅そばがしまっていた時の対策として、道の駅で食べる、通販で買うという
選択もあるのですが、こちらも困難です。
227 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2007/07/23(月) 22:20:48 ID:5Tf98Xc7
6月に音威子府行ったけど、道の駅の店あ臨時休業だった・・・。
日曜だったのに。
ちょっとやそっとで行ける場所じゃないのに（泣）
代わりに国道沿いのドライブインみたいな店に入ったけど、
あんまりおいしいと思わなかった。
選択もあるのですが、こちらも困難です。
227 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2007/07/23(月) 22:20:48 ID:5Tf98Xc7
6月に音威子府行ったけど、道の駅の店あ臨時休業だった・・・。
日曜だったのに。
ちょっとやそっとで行ける場所じゃないのに（泣）
代わりに国道沿いのドライブインみたいな店に入ったけど、
あんまりおいしいと思わなかった。
231 名前： 227 投稿日： 2007/07/29(日) 15:25:09 ID:Gk7evldv
駅に着いてみたら、そば屋はすでに閉店してた。
駅の中にあるバスの営業所のおねーちゃんに訊いてみたら、
4時までなんですよ、とのこと。
道の駅のお店は今日は臨時休業、とも・・・。
がんばって温泉まで行けばよかったかなぁ。
…幻の蕎麦への道は大変なようです。私も長いこと食べに行きたいと思っているのですが、
果たせていません。
以上、そばうどん板からの支援でした。
591 ：よくわからない勝手支援：2008/05/04(日) 11:38:51 ID:OTTqCx8r
1 名前： 投稿日： 2007/07/29(日) 22:43:32 ID:sDnh9adm
天ぷらそばについて
俺は天ぷらそばが大嫌いだ。
天ぷらは揚げたてが命。
揚げたてのサクサク感が命。
その天ぷらをそばのなかにつけこんでしまうとどうなるか。
衣がびしゃびしゃになってしまうのだ。
そんなそばは天ぷらに対する冒涜以外のなにものでもない!!
ただ、冷たいそばの場合は別だ。天ぷらとそばつゆが別になってるからまったく問題はない。
そば好きの者よ。天ぷらそばについて熱く語れ。
2 名前： 投稿日： 2007/07/29(日) 22:44:05 ID:Jsqrs7AQ
コロッケそばが好きです
--------------
本当に熱く語っていたのですが、途中でなぜかスレッドストップにあって落ちてしまいました。とても残念です。
議員・選挙板に立てられたのがまずかったのでしょうか。
「天ぷらそばについて語るスレ」（閲覧には●が必要）
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/giin/1185716612/
天ぷらそばについて
俺は天ぷらそばが大嫌いだ。
天ぷらは揚げたてが命。
揚げたてのサクサク感が命。
その天ぷらをそばのなかにつけこんでしまうとどうなるか。
衣がびしゃびしゃになってしまうのだ。
そんなそばは天ぷらに対する冒涜以外のなにものでもない!!
ただ、冷たいそばの場合は別だ。天ぷらとそばつゆが別になってるからまったく問題はない。
そば好きの者よ。天ぷらそばについて熱く語れ。
2 名前： 投稿日： 2007/07/29(日) 22:44:05 ID:Jsqrs7AQ
コロッケそばが好きです
--------------
本当に熱く語っていたのですが、途中でなぜかスレッドストップにあって落ちてしまいました。とても残念です。
議員・選挙板に立てられたのがまずかったのでしょうか。
「天ぷらそばについて語るスレ」（閲覧には●が必要）
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/giin/1185716612/
＜そばうどん板の宣伝です＞
お昼ごはんに焼きうどんを自分で作って食べた選対です。
家族も誰もいないし彼女もいないので自炊 otz
それから天ぷらそばスレを張っていただいたかたありがとうございました。
これは名スレだったので落ちたときは残念でした。
さて、焼きうどんですが、これは第二次世界大戦の敗戦の後にできた新しい麺類です。
これもそばうどん板のカテゴリです。
お昼ごはんに焼きうどんを自分で作って食べた選対です。
家族も誰もいないし彼女もいないので自炊 otz
それから天ぷらそばスレを張っていただいたかたありがとうございました。
これは名スレだったので落ちたときは残念でした。
さて、焼きうどんですが、これは第二次世界大戦の敗戦の後にできた新しい麺類です。
これもそばうどん板のカテゴリです。
焼きうどんの起こりは、通説では大体こんな感じです。
・小倉市（現：北九州市小倉北区）の「だるま堂」の店主が、焼きそばを作ろうと思った。
・中華そばが手に入らず、代わりに干しうどんを湯がいてこれを焼いて出した。
・これが「脂っこいもんが食いたいなあ」と思っていた人々に受けた。
…というのが、起こりです。
ttp://www.b-1gp.cande.biz/b1-2-a20.html（焼きうどんの紹介）
小倉の焼きうどんを泣きながら食べる人々
ttp://www.shogyo-shisetsu.jp/article/mutter/mutter138.html
元祖・だるま堂の紹介
ttp://sky.geocities.jp/shokutabisoukou/umai/yakiudon.html
焼きうどん総合スレッド（そばうどん板）
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1092211187/l50
どうもうどん粉の麺の話ばかりなので、次はそばの話をします。
・小倉市（現：北九州市小倉北区）の「だるま堂」の店主が、焼きそばを作ろうと思った。
・中華そばが手に入らず、代わりに干しうどんを湯がいてこれを焼いて出した。
・これが「脂っこいもんが食いたいなあ」と思っていた人々に受けた。
…というのが、起こりです。
ttp://www.b-1gp.cande.biz/b1-2-a20.html（焼きうどんの紹介）
小倉の焼きうどんを泣きながら食べる人々
ttp://www.shogyo-shisetsu.jp/article/mutter/mutter138.html
元祖・だるま堂の紹介
ttp://sky.geocities.jp/shokutabisoukou/umai/yakiudon.html
焼きうどん総合スレッド（そばうどん板）
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1092211187/l50
どうもうどん粉の麺の話ばかりなので、次はそばの話をします。
＜そばを食べなさいという命令、食べてはいけないという命令＞
なんのこっちゃとお思いになるでしょうが、日本の歴史を調べてみると両方政府から出ているのです。
ややこしいですね。
まず食べなさいという命令ですが、西暦７２２年、
時代で言うと奈良時代に元正天皇という女帝がいらっしゃったわけですが、
詔勅として「救荒食糧として蕎麦栽培をしなさいね♪」というのを出されています。
その後、そばは鎌倉時代には年越しに食べるようになりました。
ただしこの頃はそば粉を練ったそばがきでしか食べていません。
江戸初期、東大寺にいた朝鮮の僧元珍という人が、
<ヽ｀∀´>そばの麺の作り方を教えてやるニダ！感謝しる！
といって、（こんな言い方ではないと思います）つなぎの手法を
教えてくれたので、現在の形のそばが誕生します。
なんのこっちゃとお思いになるでしょうが、日本の歴史を調べてみると両方政府から出ているのです。
ややこしいですね。
まず食べなさいという命令ですが、西暦７２２年、
時代で言うと奈良時代に元正天皇という女帝がいらっしゃったわけですが、
詔勅として「救荒食糧として蕎麦栽培をしなさいね♪」というのを出されています。
その後、そばは鎌倉時代には年越しに食べるようになりました。
ただしこの頃はそば粉を練ったそばがきでしか食べていません。
江戸初期、東大寺にいた朝鮮の僧元珍という人が、
<ヽ｀∀´>そばの麺の作り方を教えてやるニダ！感謝しる！
といって、（こんな言い方ではないと思います）つなぎの手法を
教えてくれたので、現在の形のそばが誕生します。
ところが、江戸時代の藩主が、このそばを食べて、
「これは旨すぎる。だから祭りのとき以外は食べてはいけない」という
命令を出したのです。全ての藩ではなく、会津藩や南部藩でのみ出ているのですが、
このため、これらの地方ではそばの麺の形を変えて「はっとう」「はっと」と称しました。
はっと、はご法度の意味のようです。
＜宣伝を終わります＞
「これは旨すぎる。だから祭りのとき以外は食べてはいけない」という
命令を出したのです。全ての藩ではなく、会津藩や南部藩でのみ出ているのですが、
このため、これらの地方ではそばの麺の形を変えて「はっとう」「はっと」と称しました。
はっと、はご法度の意味のようです。
＜宣伝を終わります＞