1 :
Nana :
2006/09/08(金) 14:12:10 ID:7b9J8+O30
2 :
Nana :2006/09/08(金) 14:13:33 ID:EwlVVUB1O
2ゲト?
3 :
Nana :2006/09/08(金) 14:15:35 ID:5TBLMP7QO
4 :
Nana :2006/09/08(金) 14:20:18 ID:l9ZvR01mO
4?
5 :
Nana :2006/09/08(金) 14:24:34 ID:ReT5zks80
バンギャ食ゴーゴーゴー!!
6 :
Nana :2006/09/08(金) 14:26:54 ID:hoazsFp+0
ロック
7 :
Nana :2006/09/08(金) 18:45:00 ID:nLlhA/igO
7ゲトだと今日の晩御飯鶏料理
8 :
Nana :2006/09/08(金) 22:27:33 ID:mU/U3dS40
1さん乙! 漏れの今日の晩御飯はおろし焼肉とかけうどんでした 今日みたいに蒸し暑い夜に、温かいうどんは正直ツラいw
9 :
Nana :2006/09/09(土) 01:35:36 ID:FK8kJtHLO
>>1 サソ乙
>>7 ですが宣言通り鶏の塩焼しました。
>>8 サソ
確かに暑い×熱いは厳しい。汁物は倍厳しいですね。
10 :
Nana :2006/09/09(土) 06:51:25 ID:Am4m+dqkO
10
11 :
Nana :2006/09/09(土) 07:35:52 ID:jkckzYRtO
漏れ 一日一食だー
12 :
Nana :2006/09/09(土) 15:03:32 ID:BQHt6LJbO
漏れも1日1食
13 :
Nana :2006/09/09(土) 15:49:13 ID:jzGMbkdwO
チーズ入り卵焼きにケチャップかけるとウマー
14 :
Nana :2006/09/10(日) 00:35:49 ID:WCEOFkRF0
ここの住人さんはやっぱり一人暮らしサンが多いのかな? 漏れ来年から東北から東京に進学で、一人暮らしで食事情が一番心配なんだ・・orz そんな人居ませんか? 既出かもだが、 冷凍とか余ったご飯に濃いめに作った中華スープ(特にたまご)をかけて、 レンジかけると即席おじやが出来て時間無い時に便利! そして最近テレビでやってた簡単な方法を使って、とろふわオムライスマスターした!ウマー
15 :
Nana :2006/09/10(日) 00:41:56 ID:fBlDM13VO
ローソンのえびすかぼちゃぷりん買ったんだけど 口に合わない(´・ω・`) なんとか半分は食ったんだが… どうにかできないかな?
16 :
Nana :2006/09/10(日) 17:47:38 ID:ZYncMS0F0
>>15 潰して蜂蜜とか混ぜてパンに塗って焼くとか、クレープのフィリングにする。どうだろ?
今日は水煮のヒジキと大豆と細かく切った人参・鶏肉・油揚げ入れてヒジキ御飯。
味付けはお酒と麺つゆで手抜き。全部炊飯器に適量ぶち込んでスイッチオーン!
ヘルシー食材でカサ増えるし、ヘルシーだしウマー(´∀`)
ageてみますよっと
17 :
Nana :2006/09/10(日) 18:27:15 ID:A1cr/8mfO
ママンと二人きりで、買物行く気も起きなかったから 残ってたチャーメン(極細の揚げ麺)にカレーかけて食った。 可もなく不可もなくって感じだった(・∀・)
18 :
Nana :2006/09/10(日) 19:02:01 ID:m+kZkJesO
スーパーすっぱムーチョすっぱくなかった… すんげー期待してたのに(´;ω;`)
19 :
Nana :2006/09/10(日) 19:10:25 ID:j5qYuLbsO
着色料で黄色いたくあんが美味い ハマッた
20 :
Nana :2006/09/10(日) 22:37:04 ID:9d6STDIg0
一人暮らしで食生活が心配って件だけど、 まず東京に出てきたら、自分ちの近所のスーパーで、 どこが一番物価が安いかハシゴして調べるといいよ で、それぞれのスーパーが毎週何曜日が特売日なのか?も調べること たいていのスーパーは店内にお買い物カレンダーみたいなのが貼ってあるから、 それを見るといいよ あんまり自分で自炊しないなら、百均やショップ99を利用するのもいいよ 野菜やお肉も小さいパックで売ってるから、無駄がないよ そんなとこかしら… 他に在京の一人暮らしの人いたら、アドバイスよろしくです(・∀・)
21 :
Nana :2006/09/11(月) 00:45:46 ID:VPzMb/VbO
>>16 蜂蜜なかったからバター混ぜて焼いたら
かなりウマーでした(´∀`)
遅くなったけど
ありがとうございました
22 :
Nana :2006/09/11(月) 10:50:37 ID:J3LsCYGbO
23 :
Nana :2006/09/11(月) 13:49:40 ID:EsaqS84TO
残り野菜とストックの挽肉でワンタンスープ作った 食欲なくてもワンタンってつるっと食べやすい。 スーパーはポイントカードも必須アイテムだよ。 金券と交換出来たりするから。 あとそのスーパーと提携してるカード会社なら決まった日にカードで支払いすると「何%オフ」とかあるし。
24 :
Nana :2006/09/11(月) 19:37:25 ID:SKjRKV/mO
>>15 タソ
若干スレチかもだけどとろふわオムライスの作り方うpしてほしい…
25 :
Nana :2006/09/11(月) 21:01:37 ID:74p/qbgb0
ゴーヤを半円の形で細く輪切りにして、 二分くらいさっと湯で湯がいて冷やし、ぽん酢をかけて食べるとウマーだた。 苦味が押さえられてチャンプルーにするよりも食べやすかった。
26 :
Nana :2006/09/12(火) 21:36:07 ID:ADuueBHmO
ガイシュツかもだけど… 長いもをバター醤油で焼いたり、天ぷらにして塩で食べてみたらウマー(゚Д゚)だった
27 :
Nana :2006/09/12(火) 21:50:41 ID:ymf4bOPtO
ビーフジャーキーをトースターでカリカリに焼くと肉汁?がわいてきて 美味いし食べ応えあり。 気分はアシタカ。
28 :
Nana :2006/09/12(火) 23:25:28 ID:KKiNmulh0
漏れ、今マックのパンだけが大量発生してるんだが、なにか良い食べ方ないですか? 肉をはさんでで食べるのは飽きたんです…
29 :
Nana :2006/09/12(火) 23:28:30 ID:fTde+C6cO
ガイシュツかもしれんが、普通の醤油ラーメンに、豆板醤、キムチのもと、七味、すり胡麻、ネギをぶっこんでみた。 激辛ウマママー(*´Д`*)
30 :
Nana :2006/09/13(水) 00:32:34 ID:i74PUoSG0
前に何かで見て知ったけど、ホイップクリーム(生クリームじゃ駄目)は 完全に固めると時間が経っても水が出たりしないから保存できるよ。 ちょっと固めだけどパンに塗ったりココアの上に浮かべたりするのには 問題なし!
31 :
Nana :2006/09/13(水) 01:11:11 ID:aAVx2iw+0
>>28 ・溶けるチーズとハムを挟んで焼く→クロックムッシュもどき
・一口大に切ってフレンチトーストにする
(1個ずつバラバラに焼くより、ひとまとめにした方が作りやすい)
・小さく切って素揚げorオーブントースターで軽く焼けばクルトンになる
・パン粉として二次利用(冷凍すれば2〜3ヶ月は保存可能)
そして
>>25 に便乗して「ゴーヤの天ぷら」投下。
《作り方》
1.ゴーヤを縦半分に切って種を取り、3ミリくらいの厚さで斜めに切る。
2.衣を作る。
3.ゴーヤに衣を付けて、180℃の油で3分くらい揚げる。
ゴーヤに限らずアクの強い野菜は、油で揚げると
アクの成分が油でコーティングされて苦みや渋みを感じにくくなる。
だからアク抜きする必要なし。
天つゆでも塩でも結構なお味でございました。
32 :
Nana :2006/09/14(木) 22:25:30 ID:cYutwqfY0
天ぷらを塩で食べると言えば、たけのこの天ぷらも塩で食べるとんまいよね 全然その時期じゃないけどw さて、だんだん秋らしくなってきて新作お菓子も続々出てきたけど、 みんなはどれがオススメ? コンビニで迷ってしまう漏れにアドバイスを(・∀・)
33 :
Nana :2006/09/15(金) 00:26:36 ID:94b7ef66O
スレチなんだけど、東京に99ってあるの?! 来年から東京に住むかもしれないから知りたい… 本気でスレチスマソorz
34 :
Nana :2006/09/15(金) 00:40:47 ID:0oN+o2hwO
>>33 池尻の近くにある
今んとこそこしか見たことないが…
35 :
Nana :2006/09/15(金) 00:49:20 ID:x8x/0jjxO
36 :
Nana :2006/09/15(金) 00:56:46 ID:aMRgOisu0
37 :
Nana :2006/09/15(金) 02:02:47 ID:jYNa7vrTO
>>32 期間限定モノだったら
Fran極みのカカオは中々ウマー(゚∀゚)だよ。今まさに食べてるw
赤い方は昨日食べたんだが個人的にちと甘すぎた…けど美味しかった。
38 :
Nana :2006/09/15(金) 06:35:15 ID:3zxQ9/CaO
>>32 サソ
断然おさつドキ(´∀`)
あのしっかりしたかたさがいい
お菓子じゃないが
丸くて9個くらい入ってるアイスのシリーズのラテっていうのがあってウマー
カフェオレとか抹茶とかが一色多に入ってます
39 :
32 :2006/09/15(金) 22:55:29 ID:mF6IAEzf0
皆さん新作お菓子についてのレスありがとう(・∀・) 明日コンビニで買わせていただきます 99だけど、田都なら桜新町と用賀にあるよ あと戸越でも見かけたなぁ 最近増えつつあるよ
40 :
Nana :2006/09/16(土) 02:01:32 ID:Npx7FWg4O
>>38 アイスの実だよね?
さっきそれ食った!
超ウマーだった!!
41 :
Nana :2006/09/16(土) 12:06:24 ID:0UThHvrsO
今ミルク粥つくったんだけどチーズいれるのもうめえね 簡単クリームシチューだ
42 :
Nana :2006/09/16(土) 13:19:53 ID:1dUL2PP0O
43 :
Nana :2006/09/16(土) 18:11:54 ID:j1mqwyEz0
実家から食べ物送られてくる時、何が嬉しい? 実は、一人暮らししてる友達の部屋の裏で火事があって エアコンやら干してた服やらが逝っちゃって大変らしくて。 前スレとまとめサイト見た感じ 玉葱、ジャガイモ、缶詰辺りが活躍してるから送ってあげようと思うんだけど 他にあると助かる食べ物ある? うどん・そば・パスタ・インスタントラーメン等の乾麺も考えてる。
44 :
Nana :2006/09/16(土) 18:15:53 ID:j1mqwyEz0
書き込んだはいいが、ちょっと無理があったな… 生活板逝ってくる
45 :
Nana :2006/09/16(土) 21:44:04 ID:j0lOcfoeO
>>33 杉並だけど結構前に99が出来てた(・∀・)
46 :
Nana :2006/09/18(月) 11:57:09 ID:p7QXdM9f0
漏れ体調悪くてここ2日何も食べてなかったんだ でも胃は痛いし目眩も凄いし何か食べようと思ってアイス食べてみたら8,9回吐いてしまってorz こういう時って何食べたら良いんだろう…何食べても吐きそうで怖い((;ω;))
47 :
Nana :2006/09/18(月) 12:05:21 ID:FgLSFeE6O
>>46 食い物考える前に病院いけ!!
心配すんだろうが馬鹿!!
病院行くまではぬるくしたポカリを少しずつ摂取
漏れが側にいれば引っ張って連れて行くのに(`台´)
48 :
Nana :2006/09/18(月) 12:17:51 ID:p7QXdM9f0
>>47 有難う、明日になりそうだけど病院いってくる!!(`・ω・)
ポカリ枕元に置いて安静にしとくよノシ
49 :
Nana :2006/09/18(月) 18:52:25 ID:AWKErJjlO
50 :
Nana :2006/09/18(月) 23:56:10 ID:5cK87k/00
ポカリはお湯と同量で割って飲むといいよ。成分は点滴と変らないから。胃にも優しいし。
51 :
Nana :2006/09/19(火) 21:36:29 ID:jwOzFGpN0
>>48 だけどほんとマリガ!!!(´∀`)
だいぶ回復したから病院行ったらもう健康上問題ないみたい
体調崩したのは心因性のものじゃないかって言われたおorz
料理音痴な漏れだけど、ここの皆見習って食生活からも健康管理に気を付けてみる
どうもお騒がせしましたノシ
52 :
Nana :2006/09/22(金) 03:00:02 ID:8tnHPryKO
冷凍しておいたヒジキの煮物とご飯混ぜて食べた かなり( ゚д゚)ウマー たまに食べるとホッとする味だよ
53 :
Nana :2006/09/22(金) 03:07:27 ID:5DG8XYgeO
49サソおいしそー!! と言ってる漏れはおこのみ焼き屋店員ww
54 :
Nana :2006/09/23(土) 01:18:03 ID:4iTQN6Pn0
前に世界丸見えでやってた納豆の食べ方を試してみたらウマーだった
55 :
Nana :2006/09/23(土) 09:39:05 ID:QacpTiWf0
56 :
Nana :2006/09/23(土) 18:40:19 ID:ZX2HeyFE0
簡単ババロアの作り方。 用意するもの 好みの飲み物(オレンジジュースなど) 粉ゼラチン 好みの味のアイス 好みの飲み物を100cc用意。 別の容器にその飲み物から大サジ3杯移す。 大サジ3杯の飲み物に粉ゼラチン5gを入れて混ぜる。 ゼラチンを入れた飲み物を500wのレンジで30秒あたためる あたためた飲み物を元の飲み物(100ccの方)に戻す。 好みの味のアイス100gを少し溶かして柔らかくする 溶かしたアイスにジュースを加え素早く混ぜてから容器に移す ※すぐに容器に移さないとゼラチンで固まってしまうので注意。 冷蔵庫で5分冷やす。 出来上がり。 お皿に移してフルーツ等で飾り付けしたらお客さんにも出せると思う。 お試しあれ。 ちなみにヨーグルトとバニラアイスで作るとレアチーズケーキみたいになります。
57 :
Nana :2006/09/24(日) 20:31:00 ID:tIVHVB0u0
回らないからage
58 :
Nana :2006/09/24(日) 21:40:03 ID:b6wwvvk40
既出だったらごめん。 フレンチアイスが美味しいよ! 食パンに卵つけて焼いて、その上にバニラアイスのっけてチョコソースかけて完成。 簡単にできておすすめ!
59 :
Nana :2006/09/24(日) 22:39:29 ID:GbKy41d/0
食パンにバターを塗ってから(バターは固いからマーガリンのほうが塗りやすいけど・・・ 砂糖を振りかけて焼くと 砂糖がちょっと焦げてカラメル風味になって&表面がカリカリになっておいしす。
60 :
Nana :2006/09/25(月) 08:49:14 ID:8Tvy2xLTO
純露っていう蜂蜜の飴 濃厚でうまい
61 :
Nana :2006/09/25(月) 22:43:21 ID:wbl6ABWz0
今日のお昼にカップ麺の豚汁うどん (真鍋かをりがCMやってるやつ)を食べたんだけど ウマー!!!だったよ(・∀・) ごぼうやじゃがいもも入ってて、リピーターになりそうな味ですた
62 :
Nana :2006/09/25(月) 23:16:49 ID:+XDcsxk4O
今更ですが
>>33 ですノシ
皆さん有難うございます!
なんかちょっと安心しますた(´∀`)
夏に1週間くらい東京行ったけど全然見掛けなくて…;
関西にしか無いのかと思ってました!
本当に有難うございました!!
そろそろ本当にスレチなんでロムラ-に戻ります(・ω・)ノ
63 :
Nana :2006/09/26(火) 00:02:24 ID:NSazlomB0
おかゆを作る要領で ご飯に水(ちょっと多め)・コンソメ・ケチャップ・塩コショウを加えて煮込む。 途中、水が無くなって来たら牛乳投下。 牛乳の水分も飛んできたら粉チーズ(スライスチーズでも可)を加えてリゾット風。 何も無い時にコレを作ってウマーだった。
64 :
Nana :2006/09/26(火) 01:12:55 ID:qJ3nnYSZ0
65 :
Nana :2006/09/26(火) 08:31:23 ID:4xFDoSDQ0
>>58 だけどチョコアイスもなかなかウマーですた!
66 :
Nana :2006/09/27(水) 00:21:58 ID:SltaTraPO
物凄く亀だけど
>>64 サソ!
漏れも来年から東京一人暮しになりそうでかなり不安(´・ω・`)
67 :
Nana :2006/09/27(水) 14:04:50 ID:nVPKIImh0
>>64 です。
>>66 さんナカーマ(´∀`*)
漏れは宮城住み・・
昨日ばぁちゃん家から枝豆を大量に貰ったから久しぶりに作った!ウママー
宮城県の郷土料理(?)ずんだの作り方。
・枝豆をすり鉢とかミキサーですり潰す。
(微妙〜〜に1・2mm位のかけらが残る程度まで)
・砂糖をあんこに近い甘さになる位(?)加える。
(勿論甘過ぎるの嫌いな人は少しで)
・塩を少々入れる。
(甘い卵焼きに少々を加えるみたいな感じが良い例)
できあがり。
それをだんごにつけたり餅につけたり。好きな人ならパンにも付ける人が居るらしい・・
そして仙台駅の1階にはずんだシェイクがある。ウマー
68 :
Nana :2006/09/27(水) 18:29:20 ID:IXpISK/XO
そういえば、からあげ作ると真っ黒になる。 早めにあげたら中が生だった… どうにか見栄え良くならないかな
69 :
Nana :2006/09/27(水) 18:35:06 ID:5EHZ6Tz30
それ油の温度高すぎなんじゃない?
70 :
Nana :2006/09/27(水) 18:35:25 ID:rZxJIpdsO
温度が高杉
71 :
Nana :2006/09/27(水) 18:39:33 ID:Abu+qfQ20
前記に加えて、漬け汁のお醤油の量が多かったりするとそうなる事多いよ
72 :
Nana :2006/09/27(水) 18:40:00 ID:Yi/CzLlAO
一つの大きさを小さくしてみるとか 低温でじっくりあげてみるとか 自分も焦げたりするときもあるから揚げ物は大変 今日スーパーで餅と小豆の缶詰が安かったから買ってきました 絶対ぜんざいつくるぞ(`∀´)
73 :
Nana :2006/09/27(水) 18:47:17 ID:uDTbwRuZO
餅… お母さんの実家のお雑煮が味噌風味で白菜入ってて超美味い。 今年は食べ逃したので来年は食べたいな。
74 :
Nana :2006/09/27(水) 18:54:52 ID:Yi/CzLlAO
味噌のお雑煮食べたことないなぁ 醤油系しかないや
75 :
Nana :2006/09/27(水) 19:49:24 ID:VX+3tOnSO
うちのは味噌だ。>お雑煮 やっぱり地域によって違うのかな? ちなみに京都なんだけど
76 :
Nana :2006/09/27(水) 19:54:20 ID:zfgPsMJF0
うちは白味噌 ちなみに徳島 香川だったかアンコ入り餅入れるらしいね
77 :
Nana :2006/09/27(水) 20:39:49 ID:Yi/CzLlAO
大阪なんだけど母親とお祖父さんが九州。 醤油ベースの汁に白菜と鶏肉がつっこんである
78 :
Nana :2006/09/28(木) 00:55:50 ID:CBkZXLdEO
汚い話でスマソ 便秘なもんでごぼうを大量に買ってきました きんぴら、マヨネーズ和え、味噌汁しか思い付かなくて…orz 何か良いごぼうレシピあったら教えて頂きたいです あと便秘に良いレシピもあったらお願いします
79 :
Nana :2006/09/28(木) 01:58:11 ID:VW5G/DLt0
>>78 サン
ゴボウをささがきにして鶏引き肉・葱・繋ぎ用の卵を混ぜて鳥ゴボウなんてどう?
あと、ゴボウペペロンチーノ。
スパゲッティをオリーブ油・鷹のつめで炒めて、ゴボウのささがきを入れる。
ゴボウ炒める時はゴボウの食感が好きな人は炒め過ぎないように注意。
味付けは醤油とかで和風に仕上げるとイイ(・∀・)!
便秘に良いレシピっていうか、食べ物・・コンニャクとか良いよ!
便秘になった時玉こん煮たのをモリモリ食べるww
80 :
Nana :2006/09/28(木) 07:10:58 ID:EiVa57fGO
鶏ごぼうは炊き込みご飯にしてもおいしいよ。 ウチも煮物しても1本残ってるから週末に炊き込みやる予定。 秋刀魚焼いて茶碗蒸しとひじきの煮付けとお味噌汁でちょっと秋っぽい週末ご飯。 普段外食ばっかの彼にたまにはおウチご飯食べさせんと。
81 :
Nana :2006/09/28(木) 08:43:48 ID:HPo+/bPDO
細切りにして天ぷらでもウマーだよ>ゴボウ サクサク感がたまらん(*´д`)
82 :
Nana :2006/09/28(木) 10:27:48 ID:AeQnHM8pO
>78 漏れも一時期酷い便秘だったけど毎日ヨーグルト食べるようにしたらだいぶ良くなったよ。
83 :
Nana :2006/09/28(木) 18:37:59 ID:gTtF/DT6O
今日の晩ご飯で悩んでるんだけど、 うちにあるものが 白飯、炒飯の素、ポタージュ、キムチ、うどん、豆乳、雑炊の素 くらいしかないんだ。 このスレの住人さんならどうするかなと。助けて欲しい(´・ω・`)
84 :
Nana :2006/09/28(木) 19:09:14 ID:aXnjEbnw0
>>83 白飯をポタージュで煮てリゾット風、うどんをキムチで炒めて味付けしてキムチうどん。
豆乳粥やキムチ炒飯はありきたりか?何にしても野菜か動物性タンパク質が欲しいね。
揚げ玉や油揚げを常備しておくと(冷凍可だし)何も無くてもコクを出したい時に重宝するよ。
85 :
Nana :2006/09/28(木) 19:13:47 ID:gTtF/DT6O
まりが(´・ω・`) この材料で何とか5日まで生き延びなきゃだ!w
86 :
Nana :2006/09/28(木) 19:57:45 ID:l/LjzsRIO
皆トーストって何で焼く? うちは魚焼くコンロ?なんだけど… 確かお金がかからないらしい。スレチすまそ
87 :
Nana :2006/09/28(木) 20:09:33 ID:gTtF/DT6O
うちは普通にトースターだよ
88 :
Nana :2006/09/28(木) 20:39:29 ID:9FIRHodBO
便秘にはもう季節外れかもしれないけど、長芋とオクラのネバネバサラダが効くよ! お手軽に食べれるからオススメ
89 :
Nana :2006/09/28(木) 21:24:13 ID:XhSj/xgM0
ごぼう・もやし・ニラ・油揚げで味噌ちゃんこにすると有り得ない量を食べちゃう! 漏れが味噌味スキーってのもあるかもしれないけど… 鶏肉やら豚肉やらを入れればちょっと豪華に。シメはもちかうどんで。炭水化物ラブです。 これからの時期はやっぱり鍋だねぇ…オススメの鍋とかありますか?
90 :
Nana :2006/09/28(木) 21:53:49 ID:PrcvlmNfO
>>89 漏れも味噌味の鍋好きだ
七味とか一味ちょっと入れるとピリ辛でさらにウマー(゚Д゚*)
でもうどんは先に入れて味染み込まして食べるw
91 :
Nana :2006/09/28(木) 22:36:07 ID:CBkZXLdEO
>>78 です
みなさんレシピ、アドバイスありがとうございます!
いろいろ試して便秘解消頑張ります!
ありがとうございましたノシ
92 :
Nana :2006/09/28(木) 23:25:55 ID:2wmen9kJ0
おすすめの鍋は…自分で作ると寄せ鍋が一番簡単なんだよね でも食べて好きなのはちゃんこだな 特に両国のちゃんこ屋さんで食べるのが好きだわ(・∀・) ちょい遅レスだけど、便秘を即効で解決するには 辛いものを食べたり(本場インドカレーとか)、 強いお酒をたくさん飲んだりすると結構くるよね それで一旦お腹をリセット?してから、腸内環境改善したらいいんじゃないかな 漏れは朝起きてすぐにヤクルトを飲むようにしてるんだけど、 いいみたいだよ
93 :
Nana :2006/09/30(土) 05:08:12 ID:oTSNGfJQO
誰かポンデリングの作り方知らないかな(´・ω・`)
94 :
Nana :2006/10/01(日) 14:19:34 ID:6nIu4ysYO
結婚式の引き出物のチョコケーキうまー(***´Д`***)
95 :
Nana :2006/10/02(月) 18:14:31 ID:qFpbBCTs0
チロルチョコの杏仁豆腐味ウマー!(∀)゜゜
96 :
Nana :2006/10/02(月) 20:24:19 ID:LmoJ74GYO
杏仁まだ売ってるの? 私も食べてみたいな〜ライチと黒ゴマタルトは結構美味かった。 あと納豆にコショウかけるのマジでおすすめ。うまい。
97 :
Nana :2006/10/03(火) 01:10:32 ID:hjSGMOsNO
豚平焼の作り方 豚肉を炒める→卵でとじる→半熟くらいで火を止めて千切りキャベツをしいた皿に乗っける→お好み焼きソース、マヨネーズをかけて出来上がり ウマー(゜Д゜) これは簡単だしお腹にたまるからオススメ 携帯から&キシュツだったらスマソ
98 :
Nana :2006/10/03(火) 07:55:40 ID:kz8ATbGGO
じゃがいもで料理頼まれたんだがみんなは何が食べたい?
99 :
Nana :2006/10/03(火) 08:38:24 ID:yeMUpsrA0
この時期ならポテトクラタン!
100 :
Nana :2006/10/03(火) 09:12:35 ID:ojV9f5oNO
じゃあ漏れもポテトクラタンきぼん
101 :
Nana :2006/10/03(火) 20:11:29 ID:PYDP5bRSO
薄切りにしたポテトを土台にしてピザソースとかチーズ乗っけて焼いたポテトピザがいい。 美味しんぼに載ってたw
102 :
Nana :2006/10/04(水) 00:47:09 ID:3UvjOOj/O
最近メニューから消えたけど、サイゼリヤのポテト(油で揚げてなくてオーブンでグリルしたやつ)が死ぬほど好きだった漏れは
あんな感じのじゃがいもが食べたい……
ホクホクのやつにしておくれ、
>>98 サン!
103 :
Nana :2006/10/04(水) 23:05:13 ID:K3oiodNN0
じゃがいも料理は前にも出てた気がするけど…前スレだったかも じゃがいもの簡単な下ごしらえの仕方投下しとくね 1、じゃがいもはよく洗っておく 2、じゃがいもの表面をフォークでまんべんなく突き刺しておく 3、割り箸を4本用意して、電子レンジの中に5mm間隔くらいで並べる (ターンテーブル?を半分に区切るような感じで並べる) 4、2のじゃがいもを水でよく濡らして割り箸の一番端に置く それを500ワットで2分加熱する 5、2分経ったらじゃがいもをまた水で濡らして、 さっきとは上下を反対にして割り箸の端に置き、また2分加熱する 6、2分経ったら中まで火の通ったじゃがいものできあがり(・∀・) 要は、時計の6時の時みたいに割り箸をターンテーブルの真ん中に置くの それで割り箸の隙間からも電磁波が入って火が通りやすくなるんだって じゃがいもが小さかったら1分半×2でも大丈夫だよ 漏れはよくこの方法で下ごしらえしたのを皮を剥いて、 ポテトオムレツとかジャーマンポテトを作るんだ オススメだよw
104 :
Nana :2006/10/05(木) 15:20:12 ID:xq3BOBnuO
給食によく出てたじゃが芋とわかめの味噌汁が好きだ。 また給食食べたいなー。あげパンとミルメークうますうます(**´Д`**)
105 :
Nana :2006/10/05(木) 15:34:21 ID:cmGHbqjgO
じゃがいもがそんなに大きすぎなければ 洗う→皮のままラップでくるむ→5分チン だけでいける。 潰してマッシュポテト 4ツ切りの上バターでじゃがばたー。 大きい時はレンジでそのままちょっと蒸らすけど余裕ー。
106 :
Nana :2006/10/05(木) 21:44:34 ID:s2J88YJ5O
質問なんだけど、コロッケとか唐揚げとか冷めた時どうやって温めてる? レンジでチンすると衣がベチャってなって美味しくなくて…; いつもはそのまま温めるの諦めて丼とかにして食べるんだけど、それもワンパターンだなって。 揚げたてとまでは言わなくても、出来るだけベチャっとせずに温められる方法ないかな? チャソですいません;
107 :
Nana :2006/10/05(木) 22:34:51 ID:gcmjdGeG0
>>106 漏れの家ではトースターで焼くよ。
アルミホイルで軽く包んで焼くと
ベチャっとしなくてカリカリしてウマー(´∀`)
やってみて
108 :
Nana :2006/10/05(木) 23:27:40 ID:8j8BN4/xO
誰か
>>99-100 に突っ込んでやれよ…
モスのフィッシュマリネバーガー美味だった
109 :
Nana :2006/10/05(木) 23:43:23 ID:zyH5yGXBO
110 :
Nana :2006/10/06(金) 17:21:16 ID:Rs25mNzGO
ワイン作る映像を思い出した…。 ぶどうのレシピってあんまり見ないよね。誰かにお裾分けしたらどうだろ?思いもよらぬいいものが返ってくるかもよ(・∀・)
111 :
Nana :2006/10/06(金) 17:26:40 ID:gFygypjtO
ぶどうは @そのまま Aチューハイにほうりこむ B冷凍して凍った所で いただきました。 頑張っても結局あまり変わらん食べ方になってしまった
112 :
Nana :2006/10/06(金) 17:34:06 ID:b8SBpNK4O
>>106 クッキングペーパー(キッチンペーパーだっけ?)使えばそんなにベチャベチャにはならないと思うけど…
漏れは温める前に全体的に軽く油を吸い取らせてるよ
113 :
Nana :2006/10/06(金) 19:05:23 ID:LIfFOVExO
>>106 @キッチンペーパーをひいてレンジでチン☆
Aこれで全体的に温める
Bその後オーブントースターで表面をカリッとさせる
Cウマー(n゚∀゚n)!!
114 :
Nana :2006/10/06(金) 20:37:03 ID:ULziSyd00
>>106 1、ペーパータオルで巻いて、レンジでチン。
2、トースターで焼く。
トースターで焼くだけでもいんだけど、
レンジで先に温めた方が早く焼けるし、
中は熱々、外はカリカリに出来るから、
お勧め。
焼き魚も、トースター使うと美味しいよ、
115 :
Nana :2006/10/06(金) 20:45:02 ID:AGpRNMJzO
牛肉とごぼうで柳川風にしたんだが塩と砂糖を間違えて えらい目にあった…しょっぱー…
116 :
Nana :2006/10/06(金) 21:23:53 ID:0QM/VPTC0
>>115 流れに沿って、じゃが芋に混ぜてコロッケにしろw
醤油で風味付けしたら旨そうだよな
117 :
Nana :2006/10/07(土) 20:33:18 ID:Oj9vNJdyO
ワンタンの皮があるんだけど中身をどうやって作るかわからないんだ(´・ω・`)誰か知ってる人教えてください
118 :
Nana :2006/10/08(日) 20:31:01 ID:3yob4AkhO
ごはんと納豆と調味料で何かできないかな? 野菜はじゃが芋、たまねぎしかないんだがorz
119 :
Nana :2006/10/08(日) 20:32:48 ID:3yob4AkhO
ちなみにプリングルスの塩味もある! 連投スマソ
120 :
Nana :2006/10/08(日) 20:42:38 ID:pz13rmWKO
じゃが芋は茹でてから適当な大きさに切ってマヨ載せて塩胡椒してオーブンで焼くと手軽で美味い 玉葱をじゃが芋と一緒に並べて同じようにしてもいける マヨじゃなくてケチャップでも良し
121 :
Nana :2006/10/08(日) 20:47:11 ID:3yob4AkhO
120 まりが(´∀`)
122 :
Nana :2006/10/08(日) 21:01:26 ID:RtfyCDle0
漏れもワンタンってどうやって作るのかわかんなくて、 オレ流でやったら一口餃子と変わんなくなっちゃったよw でもここのスレでワンタンの作り方って見たことないなぁ
123 :
Nana :2006/10/08(日) 21:29:34 ID:pz13rmWKO
自分流ワンタンの作り方(包むまで) 具の量は自分は適当にしてるのでお好みに合わせてください。 @青ねぎ、しょうがをみじん切りにする Aボウルに豚ひき肉、青ねぎ、しょうが、醤油、塩、コショウを入れて練りあわせる B具をつつむ C茹でるなり揚げるなり好きにせぇいっ!! ってな感じです
124 :
Nana :2006/10/08(日) 21:30:33 ID:pz13rmWKO
ごめんあげちゃった
125 :
Nana :2006/10/08(日) 21:41:06 ID:IyTLtQpGO
では自分も… ワンタンの皮に挽き肉包む。終了 大体スープにして食べるからそれだけです。 たまに塩こしょうやったり。 ちなみにスープは出汁、酒、しょうゆ、生姜で味付けするだけ
126 :
Nana :2006/10/08(日) 21:54:14 ID:ZSFmQ6VTO
ちゃんこ鍋って食べたこと無いんだけど、前レス読むと味噌と七味使うのかな? 具沢山の味噌汁って感じ?
127 :
Nana :2006/10/08(日) 23:49:31 ID:s/VgOX3a0
自分の家ではコンロに鍋を2つ用意しておいて 皮で包んだ後に一度、沸騰したAの鍋に入れて、 浮いてきた所をすくってBの鍋(お湯が沸いた状態で弱火で コンソメか鶏がらの顆粒ダシ入り)に入れるよ。 利点はワンタン皮の粉っぽさが取れるのと肉に火が通るくらい だと思うけど。 で最後に味付けって感じ。
128 :
Nana :2006/10/09(月) 04:53:01 ID:Fptu0JsoO
>>117 です
ワンタンの作り方を教えてくれたみなさんありがとうございます!!!!頑張っておいしいワンタン作ります(*´∀`*)
129 :
Nana :2006/10/09(月) 08:42:40 ID:BNOEJyno0
ワンタンの具、荒ミジンにしたエビを使うのもオススメ。
>>126 ちゃんこは味付けは何でもアリらしいよ。私は味噌味のはまだ食べた事ないが・・・
130 :
Nana :2006/10/09(月) 19:28:33 ID:lbBKHY3KO
131 :
Nana :2006/10/10(火) 01:05:45 ID:W33Kshzr0
>>64 サンのサイトの更新が密かに楽しみなのは漏れだけ・・?
チラ裏スマソ。
132 :
Nana :2006/10/10(火) 10:58:03 ID:qVCxZ3A6O
鍋繋がりで… 食べ終わった後に雑炊とか、麺類でしめる人多いと思うんだけど カレーにしたらかなり美味いよ。何鍋でも大体合うし、保存が効くのが利点でもある。 しかもいろんな具材から味出てるから、マジ( ゚д゚)ウマーです。試してみて。
133 :
Nana :2006/10/12(木) 19:10:19 ID:IPnr6oPvO
>>130 さん
何鍋ですか?よければレシピお願いします
134 :
Nana :2006/10/12(木) 23:27:49 ID:4+N+55je0
>>131 何気漏れも更新楽しみにしてる一人でつノシ
>>132 おいしそう!レシピ投下是非お願いします。
135 :
Nana :2006/10/12(木) 23:52:23 ID:adi7uuUE0
エスニックが好きなんで、フォーの作り方。 アサリの酒蒸しを作って、そこにお湯足して、麺入れて煮込む、それだけ。 アサリ出汁がよく出てておいしいよ。 〜材料〜 味の素のベトナムフォー(無きゃ素麺やうどん):2個 あさり:1パック ニンニク:1片 お酒(日本酒か白ワイン):50ml 以下好きな方のみどうぞ 青味(小ねぎや香草):好きなだけ 唐辛子:好きなだけ レモン:好きなだけ 〜準備〜 1:スープ用にお湯を沸かしておく。 2:麺を所定時間−2分茹でておく。(所要時間10分なら、2分マイナスで8分茹でる) 3:唐辛子は二つに千切り、ニンニクは薄切りにする。 4:アサリを洗って、口開けてるのは捨てる。 〜作り方〜 1:ニンニクと唐辛子とアサリと酒を鍋に入れ、蓋をして、火に掛ける。 2:貝殻がぶつかり合う音がしてきたら、口の開いた貝から、お皿に取る。 3:煮汁にお湯を足して(800ml程)沸いたら、麺投入。 4:2分くらい煮込んでちょうど良い硬さに煮えたら、丼に盛り、貝と青味を載せる。 レモンを絞って、食べてください。
136 :
Nana :2006/10/13(金) 11:12:11 ID:wJB5DXlqO
>>134 レシピも何も‥食べ終わった鍋の中にある少しの具材と、だし汁に市販のカレー粉入れて軽く煮るだけ。
あまっちゃた野菜はぶち込んで、適当に柔らかくなるまで煮たらok
葛切りとか意外な食材もあったりするwんで別炊きしといたご飯にかけて食べたら( ゚д゚)激ウマー
ベースの汁もドテ鍋意外は大体合います。雑炊に飽きた時は是非っ!!
137 :
Nana :2006/10/15(日) 13:53:47 ID:jdipvUvM0
過疎age
138 :
Nana :2006/10/15(日) 14:13:33 ID:6HG4l0OY0
余った豚キムチ炒めをインスタントのとんこつラーメンに乗せて食した。 ・・・今年一番!ってくらいまずかったです。オススメできません。
139 :
Nana :2006/10/15(日) 14:39:24 ID:XyJju0Ps0
豚キムチは乗せた事ないけど普通のキムチを 塩ラーメンや味噌ラーメンには乗せる。 特に塩ラーメン乗せはパパンの職場近くのラーメン屋にも あるメニューらしく家で真似て作ってくれと頼まれたw とんこつラーメンに乗せるなら辛子明太子がオススメ。
140 :
Nana :2006/10/16(月) 13:52:34 ID:CqdbDZmYO
141 :
Nana :2006/10/17(火) 08:25:16 ID:ZO9+gpZ2O
キム兄のチーズマヨおにぎりイマイチだった
142 :
Nana :2006/10/17(火) 17:48:14 ID:1omsXwp6O
芽が生えてしまったじゃが芋って食べない方が良いですか? 友達に聞いてみたら、食べない方が良いって言う人と芽を取れば食べれるって言う人がいるんですが…
143 :
Nana :2006/10/17(火) 17:53:32 ID:5uGH6AbMO
>>142 サソ
私は芽が小さいうちなら取って食べてるよ。
でも大きかったら止めた方が無難かもね。
144 :
Nana :2006/10/17(火) 17:55:29 ID:nbfCi0YS0
>>142 芽が出るのは特に珍しい事じゃないけど、芽には毒があるのでちゃんと取って、
中が茶色くなってないか確かめてね。中の茶色い部分は取り除きましょう。
じゃが芋って、何気に1個1個の当たり外れが大きいと思うんですよ・・・
145 :
Nana :2006/10/17(火) 17:55:59 ID:blFCGX+dO
しゃぶしゃぶの残り汁でインスタントのミソラーメン作った 牛乳を入れるとマジ旨い いつも鍋の残りはおじやにするんだけどラーメンも結構うまいよ
146 :
Nana :2006/10/17(火) 17:55:59 ID:YyCwCSNLO
>>142 漏れは芽をとって普通に調理している。
腹を壊したことなど一度もないから平気だよ。
147 :
Nana :2006/10/17(火) 17:57:32 ID:yNBFCGul0
>>142 皮を厚めに剥いて、芽の部分はしっかりくり抜けばおk
ジャガイモの毒は熱に弱いから、しっかり火を通す煮物などに使うなら大丈夫だよ
148 :
Nana :2006/10/17(火) 18:01:07 ID:TzsWLpmv0
ソラニンは毒だが包丁の下根元部分?でくり抜けばどってこたないよね。 あまりにすくすく育ってると躊躇する気にもなるけどw それでは今から主婦はスーパーに行きますね。 上で出てた鳥ごぼうがんまそうだからやってみようw
149 :
Nana :2006/10/17(火) 18:46:46 ID:/a4i6bOdO
玉子焼きが好き過ぎる 卵を一気に4個使ったふわふわの奴を一人で食べてみたい
150 :
Nana :2006/10/17(火) 18:52:36 ID:ndYlyOU3O
ぷっちょがすごく好き
151 :
Nana :2006/10/17(火) 19:27:17 ID:FjjmClEDO
漏れは一人暮し始めたけど 料理できないから御飯にふりかけ食べて 毎日生活してる。 で、最近 今食べてるふりかけに飽きてきたから何か違うのにしたいと。皆は ふりかけにこだわりってあるか?好きなふりかけの種類とか。参考に教えて頂きたい。
152 :
Nana :2006/10/17(火) 22:22:51 ID:zV/V1GZ4O
のりたまが美味しい。 だけどのりたまの会社から出てる“すきやき”ってふりかけはネ申。 漏れは吉牛よりすきやきふりかけを取るね。 卵焼きの話出たけど、みんな卵焼きの味付けはどうしてる? 漏れは醤油と砂糖だけど…
153 :
Nana :2006/10/17(火) 22:42:19 ID:FjjmClEDO
>>152 レス、ありがとう。
のりたまか。今度 買ってみる!あと 糸申なふりかけも!!!感謝だ。
ちなみに漏れは 卵焼きには塩だお。
154 :
Nana :2006/10/17(火) 22:48:11 ID:mdNCGK2k0
>>152 漏れは粉末のだしと味塩胡椒。
美味しいよ。
155 :
Nana :2006/10/17(火) 23:03:13 ID:R7zx3THQO
肉は高い 野菜とキノコは安い そんな漏れの食事はほぼ野菜炒めと野菜のスープと実家から送られてくる米 以上
156 :
Nana :2006/10/17(火) 23:09:21 ID:Y1+ZLK/6O
>>151 ふりかけって言うか、でんぶが好きだ。
ピンクのやつ
157 :
Nana :2006/10/17(火) 23:19:37 ID:vtx11qrAO
>>153 ちょwww紳www自分はゆかりが好き。
某数字コンビニ店員なのでコンビニ弁当を一工夫。
野菜スティックの大根とキュウリを薄くスライスして酢の物に。
残りの人参は納豆とシラスを天ぷら粉で混ぜて天ぷらに。
ざる蕎麦は少しずつ揚げて塩を振っておつまみに。
ご飯っていうか酒のつまみしかないwww
158 :
Nana :2006/10/17(火) 23:36:04 ID:XI/5xXcJO
誰も突っ込んでなくて心配だったが
>>157 が突っ込んでて安心したw
漏れも卵は醤油だな。たまに砂糖とかマヨ
159 :
Nana :2006/10/18(水) 00:21:08 ID:mQ9gFx16O
>>151 あんまり売ってないかもしれないけど、
丸美屋のしっとりやわらか明太子はうまい!
見た目と香りは期待できない感じだけど、味はもろ明太子。
160 :
Nana :2006/10/18(水) 00:51:44 ID:USu1v7mGO
リゾットとかおじや系の話が出てたから今リゾット作ってみたらかなりウマー! お鍋で、コンソメスープでご飯炊くとご飯が柔らか過ぎず、 味も染み込んで良い感じだった
161 :
Nana :2006/10/18(水) 02:20:35 ID:iVgKnAMs0
148ですが前にあった鳥ごぼうをアレンジしたものとメイン作ったのでレシピ書いときますね。 鳥ささみを細かく切ったのとささがきごぼうを、ごま油で塩、胡椒、砂糖、酒、醤油、出汁、一味で味付けして 煮汁がなくなるまで炒めて一旦フライパンから取り出す。 次に卵といて半熟のところに炊いた米を投入。炒まったところにさっきの鳥ごぼうを戻し葱や胡麻を入れ軽く混ざれば出来上がり。 もう一品は葱に紫蘇、梅肉、薄切り豚もも肉を巻いて、衣のかわりに胡麻をたっぷりつけて 火が通るまで焼く。お好みでソースをかける。下味はなくても梅肉に塩見があるので平気。 我が家ではこれにわかめスープとキャベツの千切りを添えました。 鳥ごぼうチャーハンはごぼうの量を増やして米を減らせばダイエットにもいいと思います。 肉巻きもボリュームがあるわりにはヘルシーかと。
162 :
Nana :2006/10/18(水) 06:57:54 ID:2dQtVift0
玉子ご飯にフリカケ混ぜて、焼き海苔で巻いて食べるのが好き。 この時、ふりかけは「すきやき」「かつお」だとネ申
163 :
Nana :2006/10/18(水) 10:24:45 ID:Q4Fs1OJYO
>>142 です。
皆さんありがとうございます!
成長しすぎたやつは置いといて、食べれそうなやつは厚めに皮剥いて煮込んで食べてみますね。
164 :
Nana :2006/10/18(水) 11:14:13 ID:LtkmlFWtO
成長したやつは土に埋めて 何か月か放置して 新ジャガ採れ立てを食う
165 :
Nana :2006/10/18(水) 22:56:43 ID:zULutxFl0
すきやきのふりかけ超うまいな、私も好きだw 韓国海苔で食べてもいいんじゃないかな 塩味とゴマ油がほんのり香る感じが私は好き
166 :
Nana :2006/10/19(木) 00:47:36 ID:++jnzDxz0
漏れのたまごやきの味付け→酒、砂糖、だしの素 いっぺんにたまご5つくらい使ってふっかふかにする。 (゚д゚)ウママママ-だよ
167 :
Nana :2006/10/19(木) 18:09:28 ID:HF1thhd/0
牛肉、玉葱のかわりに、挽肉と青葱で肉じゃが作るとウマー 水分少なめがお勧め
168 :
Nana :2006/10/19(木) 21:30:12 ID:DooQ4loUO
卵焼きはすりおろした山芋を大さじ2杯くらい入れると 寿司屋風にふわふわ、ぷるぷるになるよ〜
169 :
Nana :2006/10/20(金) 01:00:06 ID:JldEJC2t0
カラアゲに大根おろしつけて食べるとウマーだよ
170 :
Nana :2006/10/20(金) 07:11:59 ID:vKDpz9QvO
171 :
Nana :2006/10/21(土) 09:04:29 ID:FVYwo2YeO
ミルフィーユを一段一段剥がしながら食うのがウマス 家に一人の時にしか出来ない漏れの楽しみ
172 :
Nana :2006/10/21(土) 10:00:33 ID:iy/D1zxs0
バームクーヘンを一枚一枚外から剥がしながら食うのもウマス 同じ味のはずなのに、普通に食べるよりうまいと感じるのは何故だろう
173 :
Nana :2006/10/21(土) 14:21:06 ID:t/EAZw2x0
インスタント塩ラーメンに千切りキャベツと茹でた豚肉を入れるとウマー
174 :
Nana :2006/10/21(土) 18:58:21 ID:5a4x6RCQ0
>>162 「さるかに合戦」ってふりかけもネ申
普通にご飯にかけるとそんなでもないが、卵ご飯との相性は抜群!!
175 :
Nana :2006/10/21(土) 20:18:32 ID:lA/Cp2oo0
卵かけご飯ウマ-だよね 前にスーパーで見たんだけど、卵かけご飯専用?のお醤油。 あれ使ってみた人いる?気になってしょうがない・・・
176 :
Nana :2006/10/21(土) 23:18:17 ID:Nff1kc3yO
夏ぐらいにKraのおぴんくが使ってたハズ>卵ご飯用醤油 ちょっと甘めらしくて、おぴんくの口には合わなかったとか。 私も甘めは好きじゃないから購入は見送ってしまったよ…。 みりんとか入れるような、ちょっと甘めの卵かけご飯が好きなら大丈夫だと思うけど。 ちなみに塩味濃いめが好きな私は、醤油少なめにして白ダシを入れてる。 白ダシは納豆にも使ってるけど、しょっぱい味と一緒に ダシの風味も加わる(イメージ的には味の濃いすまし汁)から美味しく感じる。
177 :
Nana :2006/10/22(日) 00:51:30 ID:8mrVRbr20
178 :
Nana :2006/10/22(日) 18:58:48 ID:wflIGkQHO
納豆についてくるタレじゃなくてケチャップとマヨ混ぜて食べたらうま! 多分パンにも卵にも合うと思うんだけど。
179 :
Nana :2006/10/24(火) 19:40:34 ID:W20dwL7+0
ミルクレープを1段1段剥がして食べるのも地味で好き(´`*) この間パイの実で「●段の層が〜・・うんたら」って書いてたから、 それをきちんと数えようと1枚ずつ剥がそうとしたけど挫折・・orz
180 :
Nana :2006/10/24(火) 19:46:36 ID:xo2LgL8JO
みそ汁に胡椒いれると美味い
181 :
Nana :2006/10/24(火) 19:54:02 ID:tkIk50j2O
>>175 卵かけ用の醤油は普通のよりちょっと甘くておダシ風味だよ
でも結構口に残る甘さ+しょっぱさで漏れは無理だた
182 :
Nana :2006/10/24(火) 20:26:26 ID:qVTOCOHkO
>>174 うぉおぉ!!同じ事思ってる人が居た!!あれ、マイナーだから知ってる人少ないよね…
183 :
Nana :2006/10/24(火) 21:27:54 ID:XXDFKAMe0
あぁぁ!おでんを食べたのに、ここ見たら主食食べたくなってきたぁぁ! 仕方ないからインスタントのわかめスープを鍋で作って、に餃子の皮浮べて食べてヨシとするよ 何気に好きなんだ、餃子やワンタンの皮を茹でて具にするの( ・ω・ )ツルッとうまし
184 :
Nana :2006/10/24(火) 22:23:48 ID:sMHLtKnsO
納豆味噌汁おいしいよ。ちょっと味噌濃いめにするとご飯に合う!
185 :
Nana :2006/10/25(水) 00:12:44 ID:bjknXF+K0
味噌汁に七味唐辛子入れるの好きだ(*´д`*) 寒くなってくると一層おいしい。
186 :
Nana :2006/10/25(水) 05:50:16 ID:VSOHj6KSO
近所のおばちゃんに鮭貰ったから一人石狩鍋やったお(^^ω) 美味しかったけど淋しかったw バンギャ同士で闇鍋したいぜ(^^ω)
187 :
Nana :2006/10/25(水) 06:22:20 ID:oCnXNWANO
アボガドがうまい(´∀`) サラダの中にいれてもオイシいけど、 そのまま何もつけないで食べるのが好き(*´∀`*)
188 :
デザート :2006/10/26(木) 04:06:22 ID:aVU5JgUHO
やきいもみるく 材料 やきいも(好きなだけ 牛乳(好きなだけ 1 やきいもを皿に入れてスプーンなどで全て潰す 2 塊がなくなるまでぐにぐにに潰したら牛乳を入れる(沢山ではなく、いもと混ざり少し固いドロドロになるくらい。牛乳を多くしてしまうとおいしくない) 3 完成。よく混ぜてスプーンでどうぞ デザートにぴったり。やきいもが余った時にでもどうぞ
189 :
Nana :2006/10/26(木) 19:05:15 ID:rQ0Z3I+kO
無茶苦茶お腹が空いてた時に麺を2玉使ってラーメン食べますた 今日は未使用だった一食分のスープ(味噌)に牛乳とバター混ぜて野菜を煮込んで食べたんだけど、マジでウマスウマス(*n^ω^n*) ちゃんぽん食べたくなってきた…
190 :
Nana :2006/10/27(金) 12:45:59 ID:b76jcmCY0
>188 スイートポテトの簡易版って感じ? 砂糖ちょっと入れてもうまそうだな
191 :
Nana :2006/10/27(金) 18:41:09 ID:viV6iK5OO
昨日コロッケ祭をやったら アホほどコロッケの中身が余ってしまった… もう しばらくコロッケ食べたくないよ…どうしようコレ
192 :
Nana :2006/10/27(金) 18:42:05 ID:viV6iK5OO
あげちまった…! スマソ orz
193 :
Nana :2006/10/27(金) 18:55:27 ID:WBnJS9nrO
小分けにして冷凍
194 :
Nana :2006/10/28(土) 00:37:57 ID:lwIFkaA+O
>>191 ミートソース混ぜてチーズ乗っけてオーブンへ(^ω^)
195 :
Nana :2006/10/28(土) 07:17:38 ID:TbQ054oUO
みなさんこんにちわ(・ω・)/ 麺なんですがたまに読ませてもらっています みなさん料理上手ですねぇ〜o(^▽^)o
196 :
Nana :2006/10/28(土) 08:39:24 ID:SgUWOsZwO
どうも>< 以下皆は釣られないように 次ドゾー↓
197 :
Nana :2006/10/28(土) 09:59:12 ID:SUrIuW24O
>>195 麺さんですか!
あたし、昨日あなたの仲間の黄色い彼を食べてしまいました。。
とても美味しかったです。
198 :
Nana :2006/10/28(土) 11:09:29 ID:M3X+286dO
199 :
Nana :2006/10/28(土) 12:50:44 ID:AlquwWS/O
みんな麺は何が好きだ? 漏れあったかい蕎麦とソーメンがなかなか克服出来ない
200 :
Nana :2006/10/28(土) 14:16:14 ID:uMyg3MygO
やっぱラーメンか蕎麦かな・・・ なんとなくソフト麺が恋しい。
201 :
Nana :2006/10/28(土) 17:07:54 ID:TbQ054oUO
195の麺ですが、俺はオムライス作りました(*^-^)b
202 :
Nana :2006/10/28(土) 17:10:42 ID:UaRPZw7HO
漏れはパスタが好きだw
203 :
Nana :2006/10/28(土) 17:13:44 ID:qxl43bu10
漏れ冷麺が好きすぎる 発明した人を崇め奉りたい。
204 :
Nana :2006/10/28(土) 17:15:17 ID:NpzLwBp9O
漏れうどん こればっかりは四国に生まれてよかったと思ったw
205 :
Nana :2006/10/28(土) 17:17:04 ID:VqC1NovJO
今日は暖かい蕎麦食った。
206 :
Nana :2006/10/28(土) 17:30:37 ID:M2NPbg130
そば・うどん・らーめん・そうめん…みんな冷たいのもあったかいのもだいすきだー!!!!
207 :
Nana :2006/10/28(土) 17:39:53 ID:h+x+EZR8O
蕎麦とマカロニが好きだ
208 :
Nana :2006/10/28(土) 17:45:34 ID:UaRPZw7HO
もはやマカロニは麺ではない件
209 :
Nana :2006/10/28(土) 23:14:39 ID:CcAnSE8PO
たまに給食の麺が食べたくなるw もう4年ぐらい前だな…今後食べれないと思うと悲しすorzw
210 :
Nana :2006/10/29(日) 01:42:59 ID:5lWxyPOHO
やっぱうどんとそばかな。 パスタもいい。 ラーメンは麺は好きなんだけど油っぽいものが好きじゃないから、 生麺を茹でて大根卸しとえのきの瓶詰をのっけて食べてる。 パスタに近い食べ方だけど、うまーだから試してみて。
211 :
Nana :2006/10/29(日) 02:53:03 ID:1pleeq3bO
流れぶたぎりすいません オートミール食べたことあるひといる? 作り方が悪かったのかすっごく不味くて持て余してるんだ… チョコクリスピー買えばよかった(´・ω・`)
212 :
Nana :2006/10/29(日) 02:58:06 ID:pBLbkB3XO
オートミール買ったばっかだ… まずいのかな?(´・ω・`)
213 :
Nana :2006/10/29(日) 03:21:29 ID:KPI0rmTlO
漏れ最近三食もずくばっかだ…
214 :
Nana :2006/10/29(日) 03:24:11 ID:u3rli15l0
納豆×パスタ食べたことある人いない? この食べ合わせ、すごく胃もたれするよ…
215 :
Nana :2006/10/29(日) 03:47:57 ID:7Zd6Z2p2O
わかるソレ。 美味しいけど、納豆って後でお腹ふくれる(?)よね。 前に納豆スパ腹いっぱい食べたら死にそうになった。 こry 美味しいタラコをお隣さんから頂いたので、 醤油と日本酒で半生ソテーにしてみた。 断面はカツオのたたきみたいな感じ。 すげーウマかったから、オニギリの具にして夜食用にとっておいたら 実家から遊びに来ている弟に全部食われた…orz 漏れのタラコ返せヽ(`д´。)ノ ウワァァァァン
216 :
Nana :2006/10/29(日) 04:31:27 ID:j7e5Fk9y0
オートミール、ヨーグルトのトッピングにしてジャムかけるとうまいよ あとはフライのパン粉かわりにするとか チーズケーキなんかの底にしちゃうとか?
217 :
Nana :2006/10/29(日) 04:35:36 ID:j7e5Fk9y0
あとはクッキーに混ぜるのもいいよー さくさくして歯ごたえいい
218 :
Nana :2006/10/29(日) 05:18:37 ID:6HI254UNO
明日から1週間遠征に行くから冷蔵庫の整理をしてたんだけど、どうしてもピーマンだけが余った。 だから即席パスタもどきを作ったのでレシピ投下します。 材料:ピーマン2個・ジャガ芋1個・99SHOPで買ったゴルゴンゾーラチーズ1個・サラダ用マカロニ適量 1・マヨネーズをひいたフライパンに拍子切りしたジャガ芋と1センチ幅に切ったピーマンを入れて、弱火で少し蒸し焼き。 2・野菜に火が通ったらチーズを入れて少し溶かす。 3・茹でておいたマカロニと茹で汁少量を加えて混ぜ、荒びきこしょうをかける(チーズに塩気があるから塩は入れない方が良い。 4・さあ召し上がれw 肉類がなくて淋しいかな?って思ったけど、チーズが濃い味だったから、なくても充分でした。 蒸し焼きにしてる間に遠征支度とか出来るから、バタバタしてる時に放っておけるからお勧めです。 味はかなり( ゚Д゚)ウマーでした。
219 :
Nana :2006/10/29(日) 22:11:40 ID:3bOPuoVg0
インスタントラーメンを普通に茹でてその上に冷やし中華のタレをかけるともろになる。 トッピングで紅しょうがとか野菜とかのせたりするともっといい。 夏は昼ずっとこれ食ってた(*´д`*)
220 :
Nana :2006/10/31(火) 17:09:07 ID:OFv/HgZhO
家族
221 :
Nana :2006/10/31(火) 17:11:40 ID:OFv/HgZhO
>>220 スレ検索とカキコごっちゃにしてしまった…
スマソor2゙
パスタ茹でてくるお
222 :
Nana :2006/11/01(水) 22:47:25 ID:T1wfBltn0
セブンで売ってるロイズのチョコレートドリンクまいう〜 あれ、期間限定だったんだけど、もしやもう売ってない?
223 :
Nana :2006/11/02(木) 18:53:53 ID:cEAyDP3V0
とんかつにたまねぎドレッシングかけるとさっぱりしててウマーだよ! 脂っこい揚げ物苦手な人にもおすすめ!
224 :
Nana :2006/11/02(木) 23:56:42 ID:azbdHueIO
フレンチセーキがどこにも売ってない… プリン飲んでるみたいでウマーだったのに(´;ω;`)
225 :
Nana :2006/11/03(金) 08:30:46 ID:Uz2jbxveO
ミルキーの紅茶味がすごく美味しい 毎日少しづつ大事に食べてる
226 :
Nana :2006/11/03(金) 16:24:16 ID:F3UK1INgO
100円ローソンに行ったら色んなフレーバーのココアが売ってて気になった 4袋入りでオレンジとかストロベリーとかあったけど買う勇気がなかったよ…(^^ω;) 紅茶にもアップルとかキャラメルのフレーバーがあるし結構アリなのかな? 次見つけたら買ってみる
227 :
Nana :2006/11/03(金) 20:15:52 ID:S1C4aPMaO
カルボナーラの作り方教えてくれる 神はいませんか…
228 :
Nana :2006/11/03(金) 21:21:16 ID:6eWD1Oic0
>>225 少しずつ大事にとかかわゆす(*´д`*)
229 :
Nana :2006/11/03(金) 21:33:30 ID:+X2AcI7rO
>>222 あれは北海道フェアだったんじゃないかな?
漏れはロイズのポテトチップチョコレートが食べたいお。
230 :
Nana :2006/11/04(土) 03:26:40 ID:Z9GGxjFmO
北海道といえば、ラベンダーキャラメルが好き。 もろラベンダーっぽい味するし、最初食べたときはうえっwwwwって感じだったが、2個目からはかなりはまってやめられなくなった。 あれには中毒性があるに違いない。 また北海道物産店やらないかな。
231 :
Nana :2006/11/04(土) 08:10:09 ID:5+A1IsX4O
チョコもいいけど北海道といえばイクラでしょ イクラ食いたい
232 :
Nana :2006/11/04(土) 08:30:06 ID:d6MqdF+hO
さっきヌコ様にヌコ様用ビスケット貰った オーガニックうますw ('∀`)
233 :
Nana :2006/11/04(土) 21:42:26 ID:r8MbrBhUO
ロ●ソンのきのこグラタンまんウマー(゚Д゚)
234 :
Nana :2006/11/04(土) 22:52:07 ID:FBxFVVmBO
漏れ一人暮らしはじめてから食生活悪くてかなり太った・・・ やっぱ自炊のがいいのか?; 簡単にできてダイエットにもなるメニューあったら教えて
235 :
Nana :2006/11/04(土) 23:58:44 ID:r8MbrBhUO
>>234 野菜スープいいよ。
適当に野菜切ってコンソメとか、みそ汁とか、シチューにして。
236 :
Nana :2006/11/05(日) 01:44:17 ID:/pdIIgmGO
あったかいトマトってダイエットに良いって聞いた事あるお。 漏れはすごく良いメニュウを思いついた。 缶詰のホールトマトを鍋に入れて水を足し火にかける。 そこへみじん切りにした玉葱や人参をぶち込み、生姜にんにく醤油マギーブイヨンを入れ煮込む。 うめーしあったまるし助かるお。 あまった野菜何でも入れるといいかも。 これに茹でたすぱげっち入れてもうんまー
237 :
Nana :2006/11/05(日) 11:14:59 ID:eLN7bVutO
>>235 ・236
マリガ!!
早速やってみる(`・ω・´)
238 :
Nana :2006/11/05(日) 15:21:42 ID:REtrJHmw0
朝からポッキーとプリンと卵しか食ってない‥(´;ω;) 貧乏な漏れに神の手を‥
239 :
Nana :2006/11/05(日) 15:42:29 ID:TphVXd+fO
>>227 @
・ホワイトソース
・生クリーム(なければ牛乳)
・マッシュルーム(缶詰め)
・塩
・胡椒
をよく混ぜておく。
A
・卵
・牛乳
・塩
・胡椒
をよく混ぜておく。
B
ベーコン切ってさっと炒める。
火が通ったら茹でたパスタも投入。
Aの卵液も投入して炒める。
Bを入れて煮詰めてパスタによく絡める。
分量は適当。
塩2回使うから入れすぎ注意。
(ё∀ё)
240 :
Nana :2006/11/05(日) 19:05:15 ID:OytcuEpYO
>>239 ありがと!
帰ったらやってみる(´∀`)
嬉しすぎる…
感謝してます!
241 :
Nana :2006/11/05(日) 19:18:40 ID:sA8gPTgQO
242 :
Nana :2006/11/05(日) 20:12:07 ID:qTgWbIEaO
今日は豆乳鍋作った。 あったまったしウマーだた(*´Д`*) やっぱり鍋いいね。
243 :
Nana :2006/11/05(日) 21:33:31 ID:gw5cs1v6O
ガリガリ君苺味のなんともいえない安っぽさが好きだ
244 :
222 :2006/11/05(日) 22:49:36 ID:hNEjxS8h0
さっきセブンに行ったら、まだ売ってたよ<チョコレートドリンク もちろん速攻で買いましたw チョコレートポテトチップもまいう〜だよね ガリガリ君はマンゴー味が好きだな たまに凍りすぎててどうにもならない時あるけど
245 :
Nana :2006/11/06(月) 06:14:56 ID:cBKw9MSNO
豆乳鍋はどうやって作れば良いんですか?
246 :
Nana :2006/11/06(月) 08:31:13 ID:I1D7qYzoO
豆乳飲んだら肩幅広くなってしまった でも美味いよね
247 :
Nana :2006/11/06(月) 09:25:20 ID:LHFFe8AU0
>>245 無添加豆乳とお出汁を1:2くらいにして、
野菜、肉、魚、など好きなものを入れて作ればよし。
最後に煮詰まってくると、湯葉も食べられる、
鍋底焦げることあるから、気をつけてね
248 :
Nana :2006/11/06(月) 11:08:30 ID:HeS+BP2NO
鍋底焦げるよね でも残った豆乳で作るおじや最高に美味ス 豆乳鍋よくやるけどおじや欲しさに近所のぬこが遊びにくるw
249 :
Nana :2006/11/06(月) 14:44:52 ID:PoG5q3BZO
>>245 最近は「豆乳鍋の素」っていう便利なものも売ってるよ。
素に具入れて煮込めばおk(´∀`)
250 :
Nana :2006/11/07(火) 00:23:30 ID:jpG2LKe6O
新聞に載ってた林檎のサンドイッチ作ってみたらウマー(゚д゚)だった 材料は林檎、具になる物はクリームチーズ、無塩ピーナッツ、ラムレーズン、蜂蜜適量 クリームチーズは常温で柔らかくしておくといい。 無塩ピーナッツをあらみじん切りにしてとにかく具を全部混ぜる。 5ミリぐらいの薄さの短冊切りにした林檎に具をはさむ。 ウマーだからやってみてw
251 :
Nana :2006/11/07(火) 00:28:31 ID:kmIKbdAyO
この時間はお腹が空くよなぁ('A`) あー、オムライスが食べたい…。 ママン特製のオムライスが食べたい…。 (´;ω;`)ママン…
252 :
Nana :2006/11/07(火) 00:59:22 ID:Oas8Az+aO
お腹減ったから手作り林檎ジャムをバター塗ったトーストにオン (゜Д゜)ウマー
253 :
Nana :2006/11/07(火) 01:23:56 ID:hP4KHsSKO
>>251 漏れで良ければ作るぞ(´;ω;`)
オムライスはいつも卵にとろけるチーズ混ぜて作るお+
溶けるとウマ--(´∀`)
254 :
Nana :2006/11/07(火) 01:25:43 ID:jpG2LKe6O
この前オムライスにママンが作ったハヤシライスのルーかけて食ったら洋食屋の味だった(*´д`*) もちろんチキンライスにも入れたw
255 :
Nana :2006/11/07(火) 01:53:52 ID:OKF2+gq5O
>>253 のオムライスを焼そばに乗っけて食うと最高だす
256 :
Nana :2006/11/07(火) 01:54:50 ID:OKF2+gq5O
! オムライスじゃなくオムレツね。 連投スマソ
257 :
Nana :2006/11/07(火) 01:59:07 ID:jpG2LKe6O
チキンライスの代わりにナポリタンにオムレツ
258 :
Nana :2006/11/07(火) 02:20:00 ID:hP4KHsSKO
>>255 253だが分かる!!
半熟だと女雅イイね(*´∀`*)
つか羅犬から帰ったばかりだからか寝付けない(´・ω・`)
誰か漏れに安眠にいい飲み物・食べ物を教えてはくれませんか?
羊数えても羅犬で本命麺と握手した時のやわらかいふにふにの手が浮かんでにやにやしてしまう…((´Д`))
259 :
Nana :2006/11/07(火) 02:20:14 ID:Ads0yojVO
豆乳鍋の作り方聞いた者なんですが、教えてくれて ありがとうございました!焦げるのも、鍋の素があるのも知りませんでした。 勉強になりました。
260 :
Nana :2006/11/07(火) 12:08:34 ID:CDL6AlgJO
今作ったアボカドスープ。 アボカド一個 豆乳300cc コンソメ一個 塩胡椒適当 全部ミキサーにいれて混ぜて 完全に混ざったら完成。 本当は冷製スープだけど個人的には 温めた方がウマ-だったよ。
261 :
Nana :2006/11/07(火) 18:39:33 ID:K3t82Qg3O
>>258 さん
神楽ファン?
お腹空いたー!!
ご飯よ早く炊けろ!
262 :
Nana :2006/11/07(火) 20:57:47 ID:mZe+vSI+O
>>258 レタスの芯の部分には眠くなる成分が入ってるって言うよね。
自分は冬の寒くて眠れない夜にはよくホットミルク+砂糖にラム酒やブランデー混ぜて飲んでるよ(・∀・)
アルコールに耐性ないからすぐ眠くなっちゃう。
263 :
Nana :2006/11/07(火) 22:45:55 ID:6HEESxto0
今朝大根とひき肉で味噌味のおじやを作って食べてたら、 パパンに「ねこごはん食ってるのか?」と言われた(´Д`) ねこって…せっかく作ったのに
264 :
Nana :2006/11/08(水) 00:05:42 ID:Dc0dUeT/O
今年の夏の話だけど お昼に食べきれなくて残した冷やし中華を、 小腹がすいたときに水で洗ってパスタ風に調理したら不味かった(・∀・)
265 :
Nana :2006/11/08(水) 22:20:10 ID:vXBd9kIeO
不味かったのかよwww
266 :
Nana :2006/11/09(木) 13:00:05 ID:LevmIwuxO
不味かったんかww
267 :
Nana :2006/11/09(木) 16:01:35 ID:cBcjQflXO
不意打ちがツボに入ったwww
268 :
Nana :2006/11/10(金) 11:23:30 ID:jysaI66NO
魚肉ハムを油無しで焦げめがつくまで焙ってケチャップかけると超うまい それだけで満足
269 :
Nana :2006/11/10(金) 14:56:26 ID:tuZspeKsO
パスタが安かったから買ったんだけど、お目当てのミートソースを買うの忘れてたorz また出掛けるのも嫌だったからマヨネーズぶっかけて乗り切ったが(***'A`***)地味にウマ 夜はドレッシングだー
270 :
Nana :2006/11/11(土) 11:59:30 ID:oO3ZBM970
>>269 有名な話だけどバター&醤油でも美味しいよね。
271 :
Nana :2006/11/11(土) 15:15:28 ID:P/o+fNgsO
>>269 バターorオリーブオイル+塩胡椒もイケるお!
マヨネーズといえば。
未開封のウィンナーの袋に、フォークかハサミで小さい空気穴を
いくつか空けて電子レンジでチン。
ウィンナーが破れる音が聞こえたら取り出して、
マヨネーズかけて食うとウマー。
カロリー高いけどorz
272 :
Nana :2006/11/11(土) 19:21:03 ID:QtF8YjCAO
じゃが○こをお湯につけると、ポテトサラダになる。これウマス!やった事ある椰子いる?漏れは好きだ…
273 :
Nana :2006/11/11(土) 20:26:44 ID:MOntvA+HO
>>272 あるあるww
じゃがバター味が何年前かに初めて出た時からやってたwwwww
一時期じゃがバター味売ってなかった時はいろんな味試したお(^ω^)
274 :
Nana :2006/11/12(日) 00:28:43 ID:litVizHmO
じゃがりこにケチャップ付けたのをおかずにご飯食った。 こんなわびしい姿は親には見せられん……がウマスw
275 :
Nana :2006/11/12(日) 01:39:49 ID:M2lcclbzO
ママンが作る味噌おでんテラウマス(*´Д`*) やっぱおでんは、がんもだよがんも。
276 :
Nana :2006/11/12(日) 02:20:57 ID:zz6DXe8CO
冷や飯に牛乳かけてコンソメ削ってレンジでチンするとうまいw あと凍らせたバナナを砕いて生クリームと混ぜたバナナジェラードをママンが作ってくれたw もちろん冷やせば普通のアイスクリームになってそれもうまい
277 :
Nana :2006/11/13(月) 00:13:15 ID:eH7yf5nPO
276サソのちょっと応用バージョン投下。 冷や飯と牛乳、コンソメを鍋でコトコト…煮立ってきたら、とろけるチーズを好きなだけ投入! 塩で味つけて簡単チーズリゾット。激うまです!好みで冷凍のシーフードミックスとか入れてもうまい。 今日は牛乳のかわりに豆乳で作ってみたらコクがあってこちらもウママーでした。 ほんと簡単なんでオススメです!
278 :
Nana :2006/11/13(月) 02:23:14 ID:Ja9qxxYQO
給料日まで生き耐える為に、おばあちゃんと両親から送られて来た野菜を使ってトマトシチューや豆乳シチュー等で15日間過ごした。 胸のサイズが2 カ ッ プ で か く なった上に3 キ ロ 痩 せ た!!!! 便通も良くなったし野菜の甘みとコクで毎回シチューは凄いおいしいし日持ちするし、もう言う事ないよ(ノД`。)
279 :
Nana :2006/11/13(月) 05:19:49 ID:3FM6+03dO
豆乳で胸大きくなる人結構いるらしいよね。 肌にもいいし。 ちなみにシチューにしろカレーにしろ、長期保存するなら ジャガイモは潰した方がいいらしい。 水分が出てきて腐りやすくなるんだとか…。
280 :
Nana :2006/11/14(火) 00:14:44 ID:lAOf78swO
この時間は腹が減るが我慢我慢。 炊飯器でホットケーキ焼くとウマー(゚Д゚) 明日は、中に林檎とさつまいもを入れて焼こうと思う(*´∀`*)
281 :
Nana :2006/11/14(火) 00:20:16 ID:U5eeBix0O
皆凄いなww まるで化学の実験みたいだww
282 :
Nana :2006/11/14(火) 00:54:01 ID:9s6TeHxCO
乗り遅れたけど 豆乳を飲みやすくするアイデア下さい… そこまで苦手ではないけど、そのままはキツくてorz 自分の周りにも豆乳で胸デカくなった子が何人もいて…w
283 :
Nana :2006/11/14(火) 01:07:46 ID:3heF32PGO
やばい腹減った…
284 :
Nana :2006/11/14(火) 01:23:28 ID:+pF06L8P0
腹減りすぎて納豆パスタ作って食っちまった('A`) 納豆+おネギ+だし醤油+ちょぴっとマヨ ごくシンプルだけどウマー でも漏れのお肉様はマズー・・・
285 :
Nana :2006/11/14(火) 01:28:41 ID:3heF32PGO
納豆パスタいいな(´д`*) 漏れまだ食ってないけど何か食いたいぉ… 手軽に出来るウマーなもんはないのだろうか
286 :
Nana :2006/11/14(火) 01:37:54 ID:IbJFT+PmO
本格的に肉ヤバスだから明日から夜は野菜スープで暮らす しかし東京は野菜高いなぁ 田舎に帰ればキャベツも人参も畑からスポーンて取れるのに(´・ω・`)
287 :
Nana :2006/11/14(火) 01:44:02 ID:+pF06L8P0
漏れ東京だけど畑からスポーンて野菜取れるおw コケ子もいるからたまごもタダ(・∀・) スーパーなんかでも地元の農家の野菜売ってて安いし美味しい。 でも魚介類は美味しくないんだよなあ 魚の美味しいとこに住んでる人ウラヤマシス(´・ω・`)
288 :
Nana :2006/11/14(火) 02:31:59 ID:3WV/bCtuO
>>282 豆乳ストレートがきついならフレーバータイプ試してみたらどうかね?
ココア、バナナ、紅茶とかいろいろあるよ。
青汁ver.は激マズだったけどw
両等するならシチューとかグラタンとか。
甘いもの好きならココア入れたり、プリンとかホットケーキ。
ウチは牛乳代わりに料理やお菓子作りに使ってるよ。
漏れの朝ご飯と夜食は豆乳で溶いたダイエット用プロテイン…
289 :
Nana :2006/11/14(火) 02:41:10 ID:4LlJG7R6O
>>281 前スレで誰かが写真うpってたよ。なんかこう…空飛ぶ円盤的な物になってたがw
>>286 スポーンて表現が妙にツボったw笑いをありがとうw
>>287 漏れベジタリアンだから魚が美味しくてもあまり嬉しくない…
瀬戸内海が近い田舎ですが、住む所交換しますか?w
290 :
Nana :2006/11/14(火) 13:11:00 ID:mh/bzDWAO
>>282 コップに少量の水入れてそのまま電子レンジでチン
お湯になったらココアの粉入れてかきまぜてチョコレート状に
最後に豆乳を投下して、よく交ぜたら豆乳ココア出来上がり
お湯沸かすのめんどい人にイイ(*`・∀・)b
単に漏れの家にポットがないだけなんだけど。
ホットケーキを豆乳で作ってみる!
美味そう!
291 :
Nana :2006/11/14(火) 21:56:55 ID:T6STD86uO
>>290 さんのココアの代わりにキナコ、黒胡麻(すりつぶしたやつ)、蜂蜜いれるとおいしいよ(・∀・)
乳でか効果もアップするし、お肌もつるつる!
292 :
Nana :2006/11/15(水) 04:13:23 ID:p3m+jBZTO
豆乳とピルクル割るとすげー美味い
293 :
Nana :2006/11/15(水) 07:34:29 ID:owtmcPL5O
水菜と生ハムが凄く合う
294 :
Nana :2006/11/15(水) 18:37:54 ID:LUnZzTKxO
シチューの具がない …ので白菜を大量に入れてみたらクリーミーウマス(****'A`****) この機会に具について色々考えてみたんだけど大根は合うかな?
295 :
Nana :2006/11/15(水) 20:43:00 ID:RRAHVtuK0
(****'A`****) uzeeeeeeeeeeeeeeeee
296 :
Nana :2006/11/15(水) 21:49:50 ID:FCXuHc+hO
>>275 cha-cha-chaグーグー
ガンモ!!
297 :
Nana :2006/11/16(木) 00:11:11 ID:07HVuedE0
>294 大根はやったことないけど クリームシチューにカブっていうのはよくあるから よくアク抜きしたらあうかもしれないね
298 :
Nana :2006/11/16(木) 00:40:26 ID:e0yLGV7SO
>>278 サソ
もし良かったらトマトシチューのレシピ教えて頂きたいです。
今まで美味しく作れたためしが無いんだorz
299 :
Nana :2006/11/16(木) 13:41:15 ID:ELGb303nO
お昼ご飯にパスタ作った 椎茸、タマネギ、もやし、ベーコンを炒める。 その中に茹でたパスタを入れる。 しらすをいれる ごま油を少し垂らして、醤油を入れる。 味を見ながらバターを入れる。 和風パスタの完成〜。 バター入れずにごま油だけでもうまー。
300 :
Nana :2006/11/16(木) 23:32:47 ID:P155sCS5O
>>298 サソ
>>278 です(・∀・)
個人的な簡単トマトシチューは普通のシチューに、ホールトマトとトマトジュースを味を確かめながら入れてコトコト煮込めば完成!
もし苦手でなければ、豆乳を少し加えると生クリームの変わりみたいになってクリーミーでウマー(゚д゚)です!
わかりづらい上に携帯からすまそorz
301 :
Nana :2006/11/18(土) 21:03:20 ID:ifKybEYF0
>>282 豆乳を味噌汁に入れるとおいしいよ。
お出汁:豆乳で1:1くらい。
302 :
Nana :2006/11/20(月) 19:00:10 ID:Pv7FKP8bO
>>300 サソ
>>298 です。
レシピありがとうございます!
早速作ってみますね。
豆乳も好きなんで入れてみます(´∀`*)
どうもありがとうございました(´∀`)
303 :
Nana :2006/11/21(火) 23:36:10 ID:fso7TitwO
ホイル焼きウマス(*´∀`*) 茸、魚、野菜を包んで焼いて、ポン酢で食べる!
304 :
Nana :2006/11/22(水) 00:34:08 ID:TEO7/K0oO
>>289 住んでる場所がかなり近そうで親近感わいた(*´∀`)
あまりにも腹が減ったから茄子の塩揉み作った。
茄子縦長に切って塩振ってよく揉んで水洗いを数回繰り返す。
そのままでもウマーだが酢や唐辛子類を掛けてもうまい。
酒にも合うよ(・∀・)成人した人にオススメww
305 :
Nana :2006/11/22(水) 22:59:20 ID:yIyCi7u8O
ジャガイモが食べたくて食べたくて 千切りにして炒めて卵を上からかけてオムレツ作った マズー(;;゚;*;゚;)・;' 急いで作った日は何かと失敗する‥
306 :
Nana :2006/11/23(木) 16:31:47 ID:jHrNI15ZO
近所のスーパーで大根98円、ブリのアラ50円! 今夜のメインのおかず決定w
307 :
Nana :2006/11/23(木) 17:19:02 ID:uNfAlEbNO
賞味期限今日までのうどんがある 朝釜上げうどん食べたけど 他に何かいい食べ方あったら教えてください
308 :
Nana :2006/11/23(木) 17:32:16 ID:xU2c+fNZO
鍋の後っぽく白菜、葱とかをちょっとずつ入れると美味いよ。 ちなみにキムチ鍋の素で味付けするのが好き(´∀`) みなさん粉チーズってどんなものにかけますか? 賞味期限そろそろなんだけど、半分以上残ってる…
309 :
Nana :2006/11/23(木) 17:33:30 ID:xU2c+fNZO
310 :
Nana :2006/11/23(木) 17:33:43 ID:5YwJ3OTzO
誰か和風スパのレシピ教えて頂けたら嬉しいです。
311 :
Nana :2006/11/23(木) 17:40:40 ID:+T0JAsOEO
>>310 パスタ。
松茸味のお吸物。
バター。
茹で汁。
なんちゃって和風パスタ。
簡単でウマー(・∀・)
312 :
Nana :2006/11/23(木) 20:03:15 ID:jHrNI15ZO
307 寒いエリアなら鍋焼きうどんとかみそ煮込み 変わったところだと漏れはたまにペペロンチーノ風にしてみたり オリーブオイルでにんにくと赤唐辛子炒めてベーコンとしめじ追加してうどんとからめるの アンチョビ入れてもうまいよー
313 :
Nana :2006/11/23(木) 22:33:18 ID:7mxEICT5O
黒糖パンが余ってるんだけど、何かいい食べ方ないかな? バター付けて食べるの飽きちゃって(´・ω・`)
314 :
Nana :2006/11/23(木) 23:33:50 ID:d37HMcpCO
>>313 サソ
☆黒糖ラスク
・溶かしバター
・砂糖
・黒糖パンを一口サイズに薄切りにし、ラップを掛けずにレンジで1分加熱。
・加熱したパンに溶かしバターを塗り、砂糖をかける
・表面がこげないように様子を見ながらトースター(オーブン)で焼く
タッパかビンに入れて保存すると結構日持ちしますw
315 :
Nana :2006/11/24(金) 02:01:54 ID:5jO/uFUP0
>>313 黒糖パンは意外にもポテトサラダとの相性が良い
挟んで食べるとウマーだお
316 :
Nana :2006/11/24(金) 09:57:04 ID:00dVu8dgO
313デス
>>314 サン
>>315 サンありがとう。
ちょうど材料もあるんでやってみます(*´∀`*)
317 :
Nana :2006/11/24(金) 19:38:04 ID:TuxnRxcg0
>>290 亀だが、レンジで水チンするのは危険だよ
318 :
Nana :2006/11/25(土) 20:48:13 ID:LvC6Pb7/O
>>317 うまろ!?
ガスより経済的だからコーヒーやココア用にお湯を作る時にいつもやってたんだが…
319 :
Nana :2006/11/25(土) 20:56:26 ID:umsqYny9O
毎日コンビニ食じゃ気が滅入るし経済的にも苦しいから、 バイト先に弁当持参しようと思ってるんだ。 何か簡単に作れて冷めても美味しいものないかな? あと腐りにくいもの…
320 :
Nana :2006/11/25(土) 23:21:20 ID:a8nxLetvO
321 :
Nana :2006/11/26(日) 00:11:01 ID:zVnRBvUx0
ちょwwww
322 :
Nana :2006/11/26(日) 13:25:22 ID:njO1OuP4O
サラサラのカレーが好きなんですが2日目にはどろどろになってしまいます。 長くサラサラが持続するカレーの作り方知ってる方、教えて下さい。
323 :
Nana :2006/11/26(日) 19:53:32 ID:G2RGCllD0
>>322 うちのママソが作るカレーは次の日もサラサラだお。ジャガイモ入れてないからかな。
逆にトロトロのを作りたいシトはもちを細かく切って少しの水でラップしてチン。
やわっこくなったもちをカレーに投入。味も変わらんしウママー。
今粕汁作ったんだがサトイモないの気づいてショックorz
みんなは豚肉か鮭の粕汁どっちが好き?漏れはどっちもwww
324 :
Nana :2006/11/26(日) 20:18:51 ID:njO1OuP4O
>>323 じゃが芋入れずに作るのやってみます!ありがとうございました
325 :
Nana :2006/11/27(月) 00:24:13 ID:mk4qgtoc0
>>308 とっても亀レスですが。
テフロン加工のフライパンに振りかけてこんがり焼いて、
チーズクラッカー
おやつでも、酒のアテでもいけると思う。
326 :
Nana :2006/11/27(月) 00:28:07 ID:XLhqZChh0
じゃがいもは入れたいけどサラサラが良い人は
煮込む前にイモを水に晒しといたら、あんまりドロドロしないと思う。
余談ですが、カレーを日持ちさせたいならジャガイモは入れないほうが良いよ。
腐りやすくなっちゃうんだって。
前スレのガレットを作ろうとしたら失敗しちゃって、理由を必死に調べた漏れorz
水に晒すと、でんぷんが抜けちゃうからなんだって…。
>>319 ちょっと塩濃い目の味付けにしたら多分腐りにくくなるよ。
あとは梅干し入れるとか。で、個人的には冷めた揚げ物は食べたくないなあって思う。
簡単かは判んないけど、ゴボウとニンジンと大根(の皮)でキンピラ作ったら美味しそう。
●○●貧乏高校生のお弁当レシピ●○●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1114229725/ こことか参考になるかな?
>>323 シャケは美味しいけどたまに小骨噛んじゃって悲しい気分になるからw
豚肉のがいいな。
327 :
Nana :2006/11/27(月) 05:28:17 ID:jReD4qvB0
>>322 はちみつをスプーン1杯入れると冷めてもサラサラですよ!
328 :
Nana :2006/11/28(火) 19:37:01 ID:vdj2l23tO
オリーブオイルを熱したフライパンで 薄く切った茸類を炒めて醤油・酒で味付けたものが美味しかった(´∀`) 研いだお米に昆布やお酒と一緒にそれを入れて炊いてみてもイイらしい 茸好きさんは是非 あとは、今月のオレンジページに載ってた豚の角煮がよかったよ(・∀・) 私にはそのままだとちょっとくどかったけど、細かく切ってチャーハンとかに混ぜたらそんなに気にならないし 「プロっぽい味」とも言われたww お酒のおつまみにもいける。
329 :
Nana :2006/11/29(水) 16:00:59 ID:fth8/O0ZO
角煮をやわらかく仕上げたいが為に圧力鍋購入を本気で考えてる自分… 煮豆やおこわも出来る…(ドキドキ
330 :
Nana :2006/12/03(日) 00:17:18 ID:rqU3GlfkO
ナイナイサイズでパス●ルのプリンの作り方やってたけど、 火通す時、湯煎ってことは、火をつけないってことなのかな? これで固まるのか…
331 :
Nana :2006/12/03(日) 01:13:12 ID:e5to01JLO
漏れ録画したつもりが録れてなくて\(^o^)/オワタ 火を止めたんじゃないかな?それか弱火…沸騰したままでも作ってみたら良いと思! おいしそうだったよね (´;ω;`)作り方ググってみよ
332 :
Nana :2006/12/03(日) 01:45:49 ID:rqU3GlfkO
>>331 サンレスありがとう(*´∀`*)
やっぱ、そうだよね。
本当美味しそうだったから、いつかやってみようw
333 :
Nana :2006/12/03(日) 04:52:16 ID:e2c1g5bxO
>>331-332 確か、熱湯を器の半分位まで注ぐ→強火で再沸騰→蓋して消火・放置
放置時間失念したが30分位だった筈(´・ω・`)
なんか違ってたらスマソ
334 :
Nana :2006/12/03(日) 12:38:42 ID:rqU3GlfkO
プリンの作り方、レシピ板で見つけた(*´∀`*)つtp://iina.com/pudding/tv/pastel/pastel.html
335 :
Nana :2006/12/04(月) 16:12:55 ID:AkEKEw2BO
接待うんざりだけどカニのコースだそうなので無言でホジホジして乗り切ります…
336 :
Nana :2006/12/05(火) 03:35:49 ID:hHZpD5C2O
最近バター+麺つゆ+野菜の組み合わせにはまってる バターひいて野菜(今日は白菜)のザク切り乗せて 蓋して野菜が柔らかくなってきたら麺つゆ少し入れて、もう一回蓋する 後は弱火で20分くらいほっとくと、野菜が凄い甘くて( ゚д゚)ウマー 夏場はジャガ芋でやってたが、これも( ゚д゚)ウマーだった 今日はこれと大根麦メシだった。美味かったが・・・食卓が茶色い・・・orz
337 :
Nana :2006/12/05(火) 04:00:58 ID:mmdMIaQ9O
……オレンジページ 普通バンギャが読むか? これババァ主婦がこのスレに混ざってるのでは?
338 :
Nana :2006/12/05(火) 04:16:47 ID:W2s5a4LZO
漏れの妹リア厨だけど料理好きだからたまにオレンジページとか読んでるよ
339 :
Nana :2006/12/05(火) 05:22:17 ID:lgvhbczHO
340 :
Nana :2006/12/05(火) 05:41:59 ID:WFTA63aKO
おまっ、あれは一人暮らしの強い味方だろうが!!
341 :
Nana :2006/12/05(火) 06:19:27 ID:DNKnLYLuO
みんなちゃんと料理しててえらいね。漏れも少しずつがんがってみるか… 昨日は明太子スパに温玉のせて食べますた。
342 :
Nana :2006/12/05(火) 09:46:27 ID:uQymVCfMO
漏れもリア厨の時の入院中にお世話になった>オレンジページ
343 :
Nana :2006/12/05(火) 11:14:49 ID:SOvOoJiuO
食材使いきりメニューの企画は一人、二人住まいの強い味方だよw>オレンジページ 食費切り詰めるために夕食の残りをアレンジしてお弁当仕事行ってたなあ… 当時の彼に好評だったのは鍋に付いたカレーをご飯でこそいで ミックスベジ混ぜて作ったライスコロッケでした 金をかけずに手間かける!みたいなw
344 :
Nana :2006/12/05(火) 13:12:15 ID:s/jKQCVxO
食パンにマヨネーズを軽く キムチ挟む うまー 食事レンチン20〜30秒くらい ふわもちウマー(゜Д゜)
345 :
Nana :2006/12/05(火) 13:52:15 ID:4jCEGClfO
>>329 豚の角煮を柔らかく仕上げたいなら卯の花と一緒に茹でるといいよ!お箸がスーッと通るくらい柔らかくてうまー(゚Д゚)だよ!
卯の花っておからのことね!
346 :
Nana :2006/12/05(火) 15:39:22 ID:CjaH03BJO
オレンジページいい(・∀・) 料理好きのバイブルみたいなもんだよな。 盛り付けやら食器やら…参考になるし。 ママンヌが 漏れが生まれた頃に買ったのを保存してくれてた! 漏れ 掲載してある料理片っ端から網羅中だ(`・ω・´)
347 :
Nana :2006/12/05(火) 16:26:34 ID:VzPaG70AO
オレンジページそんなにいいのか!! 漏れ、料理も何もできない内に彼氏と同棲初めて10ヵ月になるんだ。 料理できるようになったけどレパートリーが全然ないんだ(´・ω・`) 今度オレンジページ買ってみるよ(●´∀`●)
348 :
Nana :2006/12/05(火) 17:45:01 ID:SOvOoJiuO
>>347 別冊で初心者向きのレシピ集とか出てたはずよ
本屋さんで探してみては?
349 :
Nana :2006/12/05(火) 18:25:14 ID:QDiQBppMO
パスタを茹でる *塩を大さじ一杯入れる ↓ 茹でてる間にフライパンをあたためて 充分温まったら油を大さじ一杯 ↓ たらこを一個ぶち込みほぐす ↓ 麺を入れる ↓ バターを一切れ追加 ↓ バター、たらこ、麺をよく絡めて塩や味の素で味付け *お好みでマヨや醤油も ウマー(゚д゚) くだらないレシピですまそorz
350 :
Nana :2006/12/05(火) 19:58:17 ID:VzPaG70AO
>>348 そうなのか!!!
オレンジページ買ってみるよ(●´∀`●)
351 :
Nana :2006/12/06(水) 20:18:45 ID:zPgUVJ7NO
1.パスタを茹でる 2.その間にフライパンに油を引かず切った茸(エリンギ、えのきなど)を入れ、 香り立つまで炒め、醤油、バター、本だしで味つけする。 3.パスタ投入。絡める。 4.皿に盛って食べる。ウマー(゚Д゚) ありきたりだがウマス
352 :
Nana :2006/12/06(水) 21:48:03 ID:QpiRsJMRO
。なだーういまんはスンセッエラニバと乳牛 ただのホットミルクだけど('A`)
353 :
Nana :2006/12/07(木) 00:34:15 ID:aC7fGKIeO
354 :
Nana :2006/12/07(木) 03:34:42 ID:cwkRcITbO
>>345 正しく言うとおからを調理したものが「卯の花」
355 :
Nana :2006/12/07(木) 20:44:53 ID:K6AYGZk70
オレンジページはKraの結良が買う本
356 :
Nana :2006/12/08(金) 12:08:31 ID:cGR7rK0xO
こんなスレでまでわざわざ荒れそうな名前出さないでよ うっとうしい
357 :
Nana :2006/12/09(土) 00:39:04 ID:2YB2Kk2hO
荒れそうな名前って随分な言われ様だなw 最近よく、夜中にラーメンが死ぬほど食いたくなって眠れなくなる。 でも食べたら太るし…こんなときどうしてる?
358 :
Nana :2006/12/09(土) 00:48:33 ID:hXHFOPp2O
妄想で食べる
359 :
Nana :2006/12/09(土) 05:06:30 ID:n1GK4E/IO
スープ飲むとか
360 :
Nana :2006/12/09(土) 10:27:32 ID:ztpLil7dO
ウチはダイエット用のこんにゃく麺買い置きしてある ラーメンタイプとパスタタイプがあって噛みこたえあるし程良くお腹にたまってお通じも良くなるよ ドラッグストアで売ってますー
361 :
Nana :2006/12/10(日) 02:16:47 ID:SUAHf9vIO
春雨ラーメンはどうだい?カロリー低いし。 それかチキンラーメンを半分にして食べるとか。結構満足するよ。 今日の食事はたまたま覗いた料理板で見たツェンピー鍋(名前あやふや) 最近鍋ばっかで飽き気味な漏れでも、これ凄い美味しかった!しかも簡単だった。
362 :
Nana :2006/12/10(日) 15:46:17 ID:rDgE8/9/O
>>361 さん
それどんな鍋か聞いてもいいですか??
363 :
Nana :2006/12/10(日) 17:33:55 ID:5fyW09v5O
漏れんち今日ぬこ様くる(*´∀`*) 楽しみだ!!
364 :
Nana :2006/12/10(日) 17:36:33 ID:5fyW09v5O
誤爆してしまったorx
365 :
Nana :2006/12/10(日) 17:41:07 ID:/I3LnbaBO
366 :
Nana :2006/12/10(日) 18:57:30 ID:mxzBsfCMO
367 :
Nana :2006/12/10(日) 22:11:02 ID:SUAHf9vIO
>>362 サソ
材料:白菜・豚肉・干し椎茸・手羽先・春雨
胡麻油・一味唐辛子・塩(岩塩とかの方が良いらしい)
@干し椎茸を戻しスライス
A戻し汁と水と胡麻油大匙4杯程を鍋に入れ、白菜の白い部分のみと豚肉・手羽先・椎茸を入れて煮る
Bある程度煮えたら(白菜がクタクタになる程煮た方が美味い)白菜の葉も入れて煮る
C食べる直前に春雨入れる 胡麻油も少し入れる
ここ迄は結構普通の鍋だが、食べ方が肝心です
まず具と一緒に少しスープを皿に入れる そしてそこに塩・一味唐辛子を直接かけ、汁に溶かして食べる
なんの変哲もなさそうだけど、これがびっくりする美味さだった!
ちなみに塩は濃いめが良いのと、野菜は白菜のみが良いらしい
間違っても人参とか春菊とか入れたら駄目だって‥アクがあるからかな?
自分は白菜+大根に 手羽先は鳥皮に 干し椎茸は普通の椎茸に変えたけど‥
味付けの塩+一味唐辛子はちょっと衝撃受けるくらい美味かった
携帯からの長文と説明下手でスマソ
368 :
Nana :2006/12/10(日) 23:11:51 ID:qLianVxf0
>>361 さんの鍋、正しくは「ピェンロー」鍋だよー。
今ぐぐったら、最後のスープで雑炊したらテラウマスって書いてあって
晩ご飯モツ鍋だったのに(´Д`*)
369 :
Nana :2006/12/11(月) 17:14:59 ID:W9gk26nDO
>>368 サソ 訂正thx!!
なんか‥こう‥フィーリングで覚えてたんだけど間違い過ぎて自分でワロタw
ここ迄違うのに良く見つけれたね。GJ!
同じ土鍋スレにあったクリリン鍋(南セントレア鍋)もいつか試してみたい‥
370 :
Nana :2006/12/12(火) 15:01:18 ID:96fCdSUxO
このスレみてたらやたらと おなか減ってきた(・ω・`) おやつ食べよ。 (セブンイレブンの100円ポッキー (今授業中
371 :
Nana :2006/12/12(火) 22:30:43 ID:kWGgsDyPO
皆さんはクリスマスに何か作る? 漏れはケーキを作ろうと思う。
372 :
Nana :2006/12/12(火) 22:58:42 ID:cDVzjz7vO
生クリームいっぱいのったケーキを腹いっぱい食べたい(´・ω・`)
373 :
Nana :2006/12/13(水) 06:09:56 ID:tX8zdtOMO
漏れケーキが大嫌い。 栗、芋、南瓜、アンコ、抹茶、マンゴー、パパイヤ、クランベリー、ラズベリー、ブルーベリー、プルーン、レーズン、シナモン、ココナッツ、豆乳、牛乳も大嫌い。
374 :
Nana :2006/12/13(水) 06:17:20 ID:69EqfwV2O
375 :
Nana :2006/12/13(水) 06:19:42 ID:bO7xkWhvO
じゃあバケツゼリーでメリークリスマスだな
376 :
Nana :2006/12/13(水) 07:40:47 ID:he0tHJbOO
↑ワロタwww 寿司ケーキでもよくね?
377 :
Nana :2006/12/13(水) 07:51:32 ID:84UpVIpbO
炊飯器からそのまま落としてお酢ぶっかけてその上に寿司ネタ並べるのかww 一人には寂し過ぎるだろ(´・ω・`)
378 :
Nana :2006/12/13(水) 08:11:15 ID:QS2H8lJjO
私も苺とマジパンのサンタが乗ってる生クリームたっぷりのケーキが食べたい あと最近チュッパチャップスのコーラ味の美味さを再確認した
379 :
Nana :2006/12/13(水) 08:37:15 ID:x/pNjhg/O
おしゃぶり昆布うめぇよ
380 :
Nana :2006/12/13(水) 15:29:33 ID:HqCQnsKPO
381 :
Nana :2006/12/13(水) 17:17:51 ID:MxU14tCBO
おでんに入ってたジャガイモでポテトサラダ作ったら和風でウマーだった(・∀・)
382 :
Nana :2006/12/13(水) 19:15:01 ID:qsthzehXO
おいしいラザニアの作り方教えてくれませんか?
383 :
Nana :2006/12/13(水) 20:49:31 ID:gHq5W+Wo0
384 :
Nana :2006/12/14(木) 21:49:52 ID:duUebZzFO
見てましたw
385 :
Nana :2006/12/15(金) 14:27:28 ID:KKX/VN2CO
ラザニア生地茹でて市販のミートソースとホワイトソース使っちゃえば失敗はしない…はず 私はチーズの上にパン粉を乗せてサクサクにしたのが好き
386 :
Nana :2006/12/15(金) 23:39:02 ID:G1cmrYBE0
ラザニアよりも、マカロニグラタン食べたいw
387 :
Nana :2006/12/16(土) 00:52:48 ID:CkLAXOJZ0
昨日の晩ご飯のロールキャベツの あまったスープ(トマト系の味)を鍋に入れて ご飯とチーズ入れたらウマーだたwww 仕上げに塩とかバジル入れるといいよ! 日本語おかしくてすまそorz
388 :
Nana :2006/12/16(土) 22:55:53 ID:8zA8jQ120
テレビでも見たし、デパ地下でもお店を見かけるんだけど、 もちクリームってあるじゃない? あれっておいしいの?
389 :
Nana :2006/12/17(日) 02:37:34 ID:LTz0KHZWO
もちクリーム(・ω・?) 漏れ見た事ない
390 :
Nana :2006/12/17(日) 08:43:17 ID:kZEOhrwQO
雪見だいふくみたいな感覚じゃない? 興味あるなら無難な味から試してみては? 24種類あるんだっけか
391 :
Nana :2006/12/17(日) 13:35:21 ID:aG3imN1PO
焼き芋屋さんの季節だね かなり前にTVで超高級な焼き芋特集(多分所さんの番組だとオモ)やってたんだけど、割ると中から甘い蜜が溢れてくる焼き芋が紹介されてて興奮した(*´・ω・`*) 食べたことある人いるかな?
392 :
Nana :2006/12/17(日) 17:36:01 ID:LkiwuT6rO
>>388 名古屋で食べたことあるけど美味しかったよ。
ちなみに試したのはズンダ・黒ゴマ・
パンプキンプリン・スイートポテトの4種類。
雪見だいふくの皮みたいなのに生クリームと餡(この味が選べる)が
入ってるんだけど、ズンダとか意外と合ってた。
軽いおやつにはちょうど良い感じかな。
近くに店あったら絶対通ってるw
393 :
Nana :2006/12/18(月) 00:54:46 ID:BchQKlfAO
よく店の前は通るけど、自分の中では高くて手がでないorz<もちクリーム
394 :
Nana :2006/12/18(月) 09:30:22 ID:I5pY19T+O
>>391 糖度半端ないやつだよね?
ふかしてると皮が自然に破けて溶けた蜜が吹き出すっていう。
漏れもあれみて興奮した。いつか必ず食べたい。
395 :
Nana :2006/12/18(月) 10:49:22 ID:ElxTMUOkO
かぼちゃプリンってどうやったらできるかな? 生クリーム無しで作れる?
396 :
Nana :2006/12/18(月) 13:41:20 ID:Bo3gYT3F0
まとめサイトに載ってるやつとほぼ同じだが、 パスタソースのめんたいこをご飯とまぜてからフライパンでいためて、 皿に盛り付け温泉玉子をのせて付属のタレをかけ、刻み海苔をのせて食べた ウマスwww 飲み屋で焼きおにぎり茶漬け食ってウマーだったからそのうちやりたい
397 :
Nana :2006/12/20(水) 02:16:32 ID:eyp4K1WdO
焼きおに茶漬け、うちのお夜食の定番です 冷食のストックがあると楽よ〜 おダシ濃いめで大葉たっぷりがうちの定番 お酒飲んだあとのシメに食べるとお腹が落ち着きます…
398 :
Nana :2006/12/20(水) 20:39:00 ID:q5HppY7l0
お酒飲んだ後って、どうしてあんなにお茶漬けがまいう〜なのかしらね それと、アイスとか杏仁豆腐とかのデザートも別腹で食べれちゃうよね こうして太っていくんだ…orz
399 :
Nana :2006/12/21(木) 01:36:48 ID:aUCLIbtvO
漏れはチャンジャ茶漬けが好きだ! 最近、お茶漬けバーとかもあるよね。
400 :
Nana :2006/12/21(木) 23:52:25 ID:GuaKbyeV0
もうすぐクリスマスだ… 今年も一人でケーキを食べる漏れorz
401 :
Nana :2006/12/22(金) 21:32:07 ID:AEsMWaD2O
402 :
Nana :2006/12/22(金) 22:13:34 ID:PAmkqfsi0
最近のクリスマスケーキは、一人でも充分食べきれる小さいサイズが多いぞ。 だから気にするなw
403 :
Nana :2006/12/22(金) 23:43:17 ID:4cFi2kmE0
そこであえてでっかいのホールで一人食いですよ 初めてロールケーキ作ったんだけど クリームいっぱい入れると巻きにくいね
404 :
Nana :2006/12/23(土) 00:12:36 ID:JEUWIa3VO
【材料】じゃがいも・キャベツ・エリンギ・パスタソース(明太子)、 【作り方】 @じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切る。 キャベツも適当な大きさに切る。 エリンギ横に半分にきり、適当にさく。 Aこれらを鍋で適当に茹でる。(水からね。) じゃがいも→キャベツ→エリンギといった順に鍋に。 じゃがいもが柔らかくなったらザルへ。 B先程の鍋に、茹で野菜を戻し、火にかけ水分を飛ばし、パスタソースをかける。素早く混ぜたら皿に盛り出来上がり。 ソースはしょっぱいので味見をしながらどうぞ。 おいしいですよ。
405 :
Nana :2006/12/23(土) 00:18:10 ID:egS4ng0NO
>>403 漏れも明日初めて作る(´・ω・`)
不安…
406 :
Nana :2006/12/23(土) 16:55:30 ID:/iakEiCaO
ペンネを茹でてたら切り口が全部上を向いてて何かに似てると思ったら 池で口開けて餌を催促してる鯉みたいだった… 気にせずアラビアータでおいしくいただきました。
407 :
Nana :2006/12/24(日) 21:05:49 ID:/2tf77sBO
焼おにぎり茶漬け 食べたことないけどこのスレ見て食べたくなって作った! 冷凍食品の焼おにぎりにアラ汁ぶっかけて食べた〜 (゚Д゚)うまー パパンがちょうど釣り行ってきてアラ汁作ってくれてて良かった。 なんでアラ汁ってあんなにンマイんだ??
408 :
Nana :2006/12/24(日) 23:19:26 ID:KnxK+hvm0
409 :
Nana :2006/12/25(月) 18:44:24 ID:l9P3l1U9O
>>408 さん
407だけどありがとw
確かにうちのパパン家族のこと大好きだww
これだk
クリスマスケーキ作りたいけど生クリームないからカップケーキにする!
豆乳とクルミとキャラメルソース使うオリジナル!!
作る前からワクワクだw
410 :
Nana :2006/12/25(月) 22:14:09 ID:KIxyo/L40
ロールケーキを初めて作るって言ってた人は成功したんだろうか? ちょい気になる
411 :
Nana :2006/12/26(火) 23:13:11 ID:eEotLqG8O
412 :
Nana :2006/12/27(水) 08:48:26 ID:o0s9PP90O
あげ
413 :
Nana :2006/12/27(水) 09:13:17 ID:XIo7747EO
お歳暮に蜜柑と林檎とトマトをたくさん貰ったから毎日食べてる うめぇー果物はやっぱり(・∀・)いい
414 :
Nana :2006/12/27(水) 14:26:34 ID:TSprLPh30
1、ごはん盛って炒めた牛肉(or豚)のせる 2、焼肉のタレかけて白ゴマを撒く 3、半熟ゆでたまごをのせる 4、ねぎ(自分的には白髪葱がいい)のせる 今食べたもの。ものすごく腹がへっていたのでものすごく旨かったけどコテーリしてたw サラダがほしい
415 :
Nana :2006/12/27(水) 16:20:28 ID:TY4TWODyO
お歳暮の生ハム
416 :
Nana :2006/12/28(木) 12:29:28 ID:zDznwlj1O
417 :
Nana :2006/12/28(木) 14:57:20 ID:3t5G8IgJO
>>411 うまそう( ゚д゚ )
今年もあと少しな訳だけどみんなの家はおせちとか用意する?
418 :
Nana :2006/12/29(金) 14:34:48 ID:+vuMKvcy0
簡易カルボナーラ。 【材料】 たまご1個 粉チーズ適当 黒胡椒適当 ベーコン適当 にんにく適当(チューブのおろしにんにくでもイケた) 1.オリーブオイルでにんにく炒める。同時にパスタ茹でる。 チューブのにんにく使う場合は混ぜるとにんにく同士くっつくので程々に。 2.にんにくの香しい匂いを合図にベーコン投下。適当に炒める。 3.ボウルに生卵をときほぐす。粉チーズもまぜる。炒めたベーコンもまぜる。 汁っぽいのが苦手なら白身を少し減らす。 4.茹で上がったパスタを投下して熱いうちに混ぜ混ぜ。 黒胡椒(多い方が旨い)と粉チーズふりかけてウマー(・∀・) 少しオリーブオイル垂らしても(・∀・)b
419 :
Nana :2006/12/29(金) 22:20:16 ID:hn/Tfwrt0
カルボナーラって、どうしてもダマダマになっちゃうんだよなぁ。 パスタの温度が高すぎるのかな。 おせちは伊達巻だけは自分で作るよ。 あとはあんまり好きじゃないなあ… かまぼこときんとんとお雑煮があればいいかな。
420 :
Nana :2006/12/30(土) 04:10:39 ID:eJCxmt9vO
築地で年越し蕎麦に添える天麩羅用の海老と お正月のツマミの鯨ベーコンといくらと数の子お買い上げ〜 明日はイカの塩辛仕込みますw 飲んだくれ寝正月の準備万端! おせちは箸休め感覚できんとんとか煮豆あたりの甘いモノがあれば満足
421 :
Nana :2006/12/31(日) 01:13:14 ID:tJBpgoyPO
漏れおせちの卵焼きが好きだ(・∀・) 甘いからいくらでも食べれるw おせちで食べれるのこれくらいかな…
422 :
Nana :2006/12/31(日) 02:07:49 ID:BD+XS84VO
今日ご飯余ったからリゾット作った。鳥ガラ嫌いだから中華スープにしてみた。オリーブオイルでにんにくとキノコも炒めて、試しに残ってたキャベツも入れてみた。ご飯と水と中華スープいれて、水気なくなるまで煮込んだら出来上がり。 米からじゃなくても十分ウマー(・∀・)炒め物ってやっぱひとり暮らしの残飯処理にはちょうどいいわ
423 :
Nana :2006/12/31(日) 05:25:29 ID:SY6eicKF0
>>421 漏れは紅白かまぼこwww
白、赤、と交互に食べるのが楽しい。
みんなのお雑煮の具ってどんなの入れる?
気になる気になる
424 :
Nana :2006/12/31(日) 06:31:29 ID:pGycKz1vO
お雑煮の具では、必ず入ってるのはお餅。漏れはお餅とシイタケが好きだ(*´∀`*)
425 :
Nana :2006/12/31(日) 09:27:40 ID:tJBpgoyPO
漏れのところは、餅となんか葉っぱ系のだけ。 で醤油風味のおつゆだよ。
426 :
Nana :2006/12/31(日) 09:37:56 ID:RfWHjBaX0
ウチは鶏がらと昆布ダシのお汁に、短冊に切った大根・人参、鶏肉・三つ葉・なると・ゆず。 鶏がらでダシとるのは珍しいと思うが、父はその上何故か青海苔をかけて喰うw
427 :
Nana :2006/12/31(日) 11:13:49 ID:4/7n10F8O
お雑煮は地方によって違いそう
428 :
Nana :2006/12/31(日) 11:28:17 ID:7sLjkEifO
地方でかなり変わってくるよね。 ママンが神奈川出身うちは、鰹昆布ダシで醤油味。 鶏、イチョウ切りの人参大根、椎茸、みつば、柚、餅かな。 基本的に具だくさんw
429 :
Nana :2006/12/31(日) 11:42:04 ID:oC1lYeEyO
うちのパパソが鶏肉きらいだから かきと白菜と餅で醤油味
430 :
Nana :2006/12/31(日) 14:17:39 ID:9JtT/en5O
うちはけんちん汁かよ!ってくらいな具だくさん お餅入れて三ッ葉とゆずが乗っかったのをお雑煮と呼んでいるw
431 :
Nana :2006/12/31(日) 14:54:38 ID:9JtT/en5O
ちなみに今日はいかの塩辛完成させて天麩羅揚げて年越し蕎麦食べてから カウントダウンライブに出発w
432 :
Nana :2006/12/31(日) 14:58:16 ID:RIs8J5eA0
うちはおすまし風の雑煮で
切り餅と小松菜(年配者は「正月菜」とも言う)、てんこ盛りのかつお節。
東海地方は雑煮に関しては全然手をかけないよ。
>>425 もそうだったりして。
しかし家の中が魚(田作り)臭い…orz
433 :
Nana :2006/12/31(日) 14:58:25 ID:iMcw34VEO
うちは醤油味で魚、こんにゃく、かまぼこ、ごぼう、人参、焼き豆腐をめっちゃ入れて具だくさん! さっき作ってた(・∀・) おもちも家で作った(´ω`)
434 :
Nana :2006/12/31(日) 16:11:51 ID:L3U++nIpO
>>431 もしかして某スレにも居た三回洗濯機回したしっかりしてる人ですか?
435 :
Nana :2006/12/31(日) 17:01:28 ID:9JtT/en5O
>>434 正解w
自分でやらないと誰もやってくれないからね〜…
436 :
Nana :2006/12/31(日) 18:55:40 ID:tJBpgoyPO
437 :
Nana :2006/12/31(日) 22:08:22 ID:L3U++nIpO
>>435 やっぱりwそうやってしっかりしてる435さんが羨しい…
438 :
Nana :2007/01/01(月) 12:35:35 ID:XUdTdCJvO
自分の家は昆布だしで醤油味。具は鰹節と丸餅のみ。 親戚の家の味噌味のやつのが好きだ。っていうかかまぼことだし巻き美味し過ぎ。
うちはすまし汁仕立てにほうれん草と鶏肉と蒲鉾と餅 ママンが東海出身だからあっさりしてるのか‥ 友達の家で食った時に具だくさんでびびった覚えがある でもママンの雑煮が1番美味しいと思う(*・∀・)
440 :
Nana :2007/01/02(火) 11:26:46 ID:Jgk7Jk5xO
餅のおいしい食べ方おせーてくれ!! 大量にある。。
441 :
Nana :2007/01/02(火) 12:06:36 ID:f/bnfTvtO
話豚切りごめん 便秘に効くようなレシピってないかな? 生まれて初めてなって戸惑ってるんだ
442 :
Nana :2007/01/02(火) 13:01:02 ID:ES2yni9aO
>>440 餅しゃぶウマーだよ!
薄く切ってしゃぶしゃぶみたいに食べる。トロトロしてるからいくらでもw
443 :
Nana :2007/01/02(火) 20:55:00 ID:HCDnJ//Z0
餅はバターで両面焼いて、醤油をかけて食べるのがウマー(・∀・) あとは半分くらいの厚さに切って、 チーズやハムを乗せてトースターで焼いてピザ風とか。 便秘の解消法は、極端な方法だけど激辛のものを食べるってのがあるよ。 激辛カレーとかどうかな? やんわりと改善したいなら、 月並みだけどヨーグルトや乳酸菌飲料を飲むのがいいんじゃない?
444 :
Nana :2007/01/02(火) 22:44:43 ID:9IaysIfMO
お正月に残ったお餅はたいてい一口サイズに切って乾かしてから 油で揚げておかきだなぁ…
445 :
Nana :2007/01/02(火) 23:05:01 ID:we2quOee0
餅に生ハムのっけて食うとうまいな! おつまみにも(・∀・)イイ!!
446 :
Nana :2007/01/04(木) 00:05:03 ID:3CFv4dV8O
447 :
Nana :2007/01/04(木) 11:02:58 ID:5zMHZsaEO
そのネーミングは買っちゃうわなw 自分はそういうの買ったら大概ヅケ丼にして食べる 大葉の細切りばさーっとかけて食べると( ゚д゚)ウマーだね
448 :
Nana :2007/01/05(金) 07:50:46 ID:1/ayrqZjO
餅、ベーコンとスライスチーズと一緒に焼いて、海苔で巻いて、醤油つけて食うのがうまい。
449 :
Nana :2007/01/06(土) 02:05:04 ID:fb8kAacuO
キムチーズ玉子ロール フライパンに卵を流し込む 上にとろけるチーズ+キムチを乗せたらあとは普通に玉子焼きの要領でくるくる キムチシャキシャキ&チーズとろーんで割とんまい。 ごめん漏れのネーミングセンスを披露したかっただk(ry
450 :
Nana :2007/01/06(土) 07:43:51 ID:mh1HGQbkO
451 :
Nana :2007/01/08(月) 17:45:02 ID:h5GJzHXXO
セブンの苺サンドが食べたい!!
452 :
Nana :2007/01/08(月) 20:16:54 ID:Afpc0Qpr0
セブンの苺サンドとはなんぞや? 漏れのオススメはサンクスのホワイトカレーまん! まいう〜〜(*´∀`*)
453 :
Nana :2007/01/09(火) 05:46:05 ID:xYmHPoJeO
コンビニスイーツなら冬は専ら雪苺娘だ(*´∀`*)
454 :
Nana :2007/01/10(水) 21:18:42 ID:s8jQF7a9O
ぁ
455 :
Nana :2007/01/10(水) 22:21:16 ID:E/vA+/sMO
キムチとクリームチーズを海苔で巻いて食べるとうまい!(・∀・)
456 :
Nana :2007/01/10(水) 22:35:42 ID:wPDikuPT0
この時期オススメのカキ天丼のレシピ投下〜 用意するもの カキ(加熱用)、紅しょうが、海苔、小麦粉、卵、天つゆ 1、カキはよく洗って汚れをとり、小麦粉と卵と水で衣を作って天ぷらにする 2、器にご飯を盛り、細かくちぎった海苔をご飯が隠れる程度にのせる 3、温めた天つゆにカキの天ぷらをさっとくぐらせて、海苔の上にのせる 4、天ぷらの上に紅しょうがをお好みの量のせて出来上がり♪ これって美味いの?と思うかもしれないけど、 海苔と紅しょうががカキの天ぷらにおっそろしくマッチしてるの 試してみてね(・∀・)
457 :
Nana :2007/01/13(土) 11:06:22 ID:wuopU7BpO
458 :
Nana :2007/01/14(日) 02:06:17 ID:doA+/0d3O
最近は塩にはまってる! ガーリック、バジル、梅、柚子など色んな味の塩をどんな料理に使おうか考えるのが楽しい(・∀・) あと私はぜんざいに隠し味の塩を隠れないくらい大量に入れるのが好きww 甘さと塩辛さのハーモニーがたまらん!!
459 :
Nana :2007/01/14(日) 02:54:14 ID:+G1IP/XrO
お好み焼きに細かく切ったモチととろけるチーズ入れると逝ける。 かなりオススメ
460 :
Nana :2007/01/14(日) 02:59:44 ID:oez2l2PmO
毎日コンビニのおでんやおにぎりとビタミン剤などの薬で生きているので、このスレを見ているとなんだか幸せになります。 いつかの為に素敵なレシピをこれからもお願いします!!
461 :
Nana :2007/01/14(日) 06:59:34 ID:ddiapOQjO
コンビニおにぎりで雑炊作れよ 1.おにぎり解体 海苔・ご飯・具にわける 2.ご飯をザルに入れて水で軽く洗う 3.鍋にだし汁入れて(この場合おでんの汁でも良いかもね)ご飯も入れて軽く煮る 4.具を乗せて、とき卵を入れる 5.海苔をちぎってパラパラとかける 以上クッキングパパにのってたレシピ 雑炊は身体暖まるし美味しいぞ たまにはきちんと食え 食材変わらないけどね
462 :
Nana :2007/01/14(日) 08:08:44 ID:9mQVgSdtO
>>461 ちょっと手間かかるけどそれいいね!
一人暮らしとかにはすごい使えそう!
ご飯軽く洗うのは薬品をとるため?
463 :
Nana :2007/01/14(日) 11:40:19 ID:ddiapOQjO
>>462 ご飯の粘り気をとる為だから普通のご飯でもするよ
これすると雑炊がネチャネチャにならない
自分はネチャってしたの好きだから洗わなかったりするよ
464 :
Nana :2007/01/14(日) 14:20:32 ID:oez2l2PmO
>>461 >>460 だけど、凄いレシピをありがとう!!
今日はたまたま早く目が覚めたから鍋を買ってガスを開通させてみるよ!!
何だか最近無かった食欲が湧いて来た!!
465 :
Nana :2007/01/14(日) 19:34:36 ID:ehn8zvwv0
ホイップクリームと生クリームの違い判る人いる? 簡単に教えて欲しい。
466 :
Nana :2007/01/14(日) 20:37:14 ID:lh+HG/BcO
V系的に卑猥なのが生クリーム エロゲ的に卑猥なのがホイップクリーム 多分
467 :
Nana :2007/01/14(日) 20:51:37 ID:RVz9bv8y0
生クリームが人妻で ほいっぷくりーむが幼女 じゃなかった?
468 :
Nana :2007/01/14(日) 21:46:30 ID:Da590yIj0
どっちも白くてトロトロしてて甘いということに違いはない
469 :
Nana :2007/01/14(日) 23:00:58 ID:doA+/0d3O
マジレスすると生クリームがそのままの牛乳状のやつ。 ホイップクリームは生クリームをホイップしたもの。 …なはずだよ。
470 :
Nana :2007/01/14(日) 23:08:19 ID:CyF3dNNU0
>>465 大まかに言うとこんな感じ。
バターとマーガリンの違いみたいなものかと。
〜生クリーム〜
原料は生乳だけ(混ぜ物無し)。
泡立てすぎると、分離してバターが出来る。
〜ホイップクリーム〜
植物性油脂入り。
泡立てすぎても分離しない。
471 :
Nana :2007/01/15(月) 00:58:28 ID:3+inZFlbO
白玉って何かに使える? おしるこ、フルーツポンチ、フルーツソースかけるぐらいしかできない(´・ω・`) 実家から餅送ってこないかわりに白玉の袋を大量に送ってきたorz
472 :
Nana :2007/01/15(月) 14:45:24 ID:c+RV/N5a0
白玉団子を『餅』と考えて、 白玉+和風スウプ(お茶漬けの素)でお雑煮するのどう? 鍋の締めに入れるとか。 あとは、もし、白玉粉だったら 北海道のじゃが豚のように 白玉こねた物で肉団子包んで、スープに入れて食べるとか。 水に溶いて、クレープみたいにして焼くと桜餅の皮ができたよ。
473 :
Nana :2007/01/15(月) 17:55:00 ID:L/zy3WTD0
474 :
Nana :2007/01/15(月) 20:34:52 ID:3+inZFlbO
>>472 サソ
ありがとうございます!
白玉でもこんなに使えるんですね!!
肉団子を包んでスープにするのおいしそう(*´Д`*)
是非やってみます!!
475 :
Nana :2007/01/16(火) 02:53:23 ID:SHPrvLXmO
どなたかうま煮の良い再利用レシピ知ってる人いませんでしょうか? 中途半端に余っちゃった(´・ω・`)
476 :
Nana :2007/01/17(水) 03:16:17 ID:lv9lEABZ0
良スレ発見 このスレすごい役に立つ。 いつもレシピ投下してくれる人ありがとう!
477 :
Nana :2007/01/17(水) 03:17:09 ID:lv9lEABZ0
あぁごめんあげちゃったorz
478 :
Nana :2007/01/17(水) 03:20:15 ID:ssRUIeeL0
ご飯と豚肉の簡単料理ってないかな?
479 :
Nana :2007/01/17(水) 03:34:27 ID:JZ45X+FlO
漏れは普通に豚肉を塩こしょうで焼いて食べるのが一番簡単で好き
480 :
Nana :2007/01/17(水) 04:08:19 ID:N/tP2mfe0
漏れは生姜焼き 豚肉にチーズ巻いて塩こしょうして焼くのもうまいよ
481 :
Nana :2007/01/17(水) 09:41:09 ID:UrDRix6kO
>>472 サソ
うま煮は細かく切って炒めて卵でとじてオムレツみたくするとんまいよ。我が家はいつもそうします
482 :
Nana :2007/01/17(水) 09:42:05 ID:UrDRix6kO
アンカ間違えたorz 472サソじゃなくて475サソね
483 :
Nana :2007/01/17(水) 12:06:45 ID:gto4O8LBO
うま煮って要は野菜のごった煮だよね? うちは粗みじんに切ってから水切りした豆腐と混ぜて揚げてがんもどきにしたり。 揚げるのが面倒なら油揚げの中に入れてダシで煮たり、シューマイの皮で包んで蒸してもおいしいよ。
484 :
Nana :2007/01/17(水) 13:43:28 ID:KhlpfhC1O
洋風にしたいなら豚肉のトマトソース煮がお薦め!以外と簡単ですよー
485 :
Nana :2007/01/17(水) 15:41:44 ID:3Azf3PqzO
今更だけど…親が餅を冷凍して送って来たw 今そのまま焼いたら普通に焼くより表面が固くてイマイチだったんだが、何かおいしく焼ける方法ないかな? ちなみに概出のバターで焼いてしょうゆ+海苔っての、漏れは味付海苔派(・∀・) 正月も終わったのに今更すぎてごめん…orz
486 :
Nana :2007/01/17(水) 15:52:24 ID:3Azf3PqzO
しかもsage忘れた…orz
487 :
Nana :2007/01/17(水) 16:46:18 ID:/o8Zcw/MO
>>485 冷凍してある餅を焼くと固すぎて美味しくないよね
柔らかいのが好きなら電子レンジでチンがオススメ。
若干かたい方が好きならレンジで常温で少し柔らかくなる位で取り出して
それをオーブンでチンするといいよー
オーブンはすぐ膨らんでかたくなるから、よく見てたらいいかも。(´∀`)
ミートソースとか余ったのを何かに使えないかな…
488 :
Nana :2007/01/17(水) 17:50:32 ID:3Azf3PqzO
>>487 まりが!
さっそくやってみる(・∀・)
ちなみに餅はコンロで網焼きしてるw
漏れは鍋にミートソースと米入れて混ぜて、仕上げにとろけるチーズ入れて、チーズがとける位まで混ぜて食べる。
ホワイトソースとか使ってグラタン風にしてもおいしそ
489 :
Nana :2007/01/17(水) 20:11:16 ID:y0K4ym2RO
今日は揚げ餅した(´∀`) 表面がキツネ色になるまで揚げて、だしと醤油と酒と片栗粉で作ったたれにくぐらせて食べるのがたまらなく美味しいw 素朴な味で美味しいよー。
490 :
Nana :2007/01/18(木) 03:31:10 ID:0w/+FOHhO
揚げ餅は大根おろしとポンズしか食べたことない… 今度やってみよう
491 :
Nana :2007/01/18(木) 20:33:03 ID:aV3vgurVO
まさに冷凍の切り餅が大量にあるんだが、揚げ餅って一口に切ってそのまま揚げるの?それとも小麦粉とか付けるの? あと油の温度も教えて欲しい! 質問ばっかりでスマソ(´・ω・`)
492 :
Nana :2007/01/19(金) 14:54:01 ID:h1E4FI2yO
493 :
Nana :2007/01/19(金) 16:47:21 ID:rNUuWmKHO
494 :
Nana :2007/01/19(金) 18:44:44 ID:h1E4FI2yO
ちょw私今日早速作ろうと思ってたとこw ながさわ君があったか心配w
495 :
Nana :2007/01/19(金) 23:21:00 ID:hLsHVNoO0
496 :
Nana :2007/01/20(土) 15:40:48 ID:meP0iWWN0
>>491 油の温度は適当でいいと思うけど(高過ぎると焦げるが
粉系は何も付けないでそのまま一口大(切り餅なら4等分位)にして素揚げして
味は揚がった後に軽く塩とか振るだけでいいとおも。
ついでに今日の漏れの遅めの昼ご飯。
http://p.pita.st/?nkzf2m0m 何か野菜が食べたかったのと、家に何もなかったので
パスタ茹でるついでにザク切りキャベツ大量に入れて
そこにカルボナーラソースかけただけ。
497 :
Nana :2007/01/20(土) 16:22:08 ID:gdoZ6LkqO
>>491 油の温度は適当で素揚げすればOKだよ。ただ高すぎるとキツネ色になる前に表面が割れて中身が出てきちゃうから気をつけて(´・ω・`)
冷凍だから大丈夫だとは思うけど…。
498 :
Nana :2007/01/20(土) 23:01:40 ID:GLYdcIvTO
揚げ餅って天日で干した餅を揚げるんじゃないの?w
499 :
Nana :2007/01/20(土) 23:25:04 ID:7zQq4GayO
500 :
Nana :2007/01/21(日) 00:27:03 ID:+5GK1zbGO
こんな所でゆーらブログを見るとは‥。
501 :
Nana :2007/01/21(日) 01:22:48 ID:gEnDBFZKO
最近バターライスで作ったオムライスにツナと大根おろしを乗せて、ポン酢かけて食べるのにはまってる。 さっぱりしててんまい(*´∀`*) 水炊きも簡単でいいしポン酢は使える!w
502 :
Nana :2007/01/21(日) 02:09:37 ID:IjnIT51lO
ポン酢いいよね
503 :
Nana :2007/01/21(日) 09:09:59 ID:TAAvEz92O
>501 うまそう!自分も作ってみたいのでバターライスの作り方教えてもらえますか?
504 :
Nana :2007/01/21(日) 14:09:57 ID:jvQIfoVsO
>>496-497 さん
揚げ餅質問した者です。回答ありがとうございます!!
早速作ってみたいと思います(´ω`)
>>450 さん
とりあえず今日食べたいので冷凍のまま揚げてみますww
505 :
Nana :2007/01/21(日) 16:45:33 ID:lfAaTKehO
>>504 お節介申し訳ないんだけど、冷凍ものを揚げるときは氷をよく払わないと火吹くらしいから気をつけてね
あと、パスタに納豆と大根おろしのっけてポン酢で食べるのおいしい
506 :
Nana :2007/01/22(月) 00:44:13 ID:/4Arq143O
>>505 納豆と大根おろしとポン酢って組合せおいしそう!
パスタに限らずいろんな食材と合いそう!
507 :
Nana :2007/01/22(月) 02:33:46 ID:qbHnQzcb0
>>505 霜のついた物を揚げると火吹くんじゃなくて物凄い勢いで油がはねて危険だとマジレスしてみる。
508 :
Nana :2007/01/22(月) 03:18:31 ID:GFLiFVjPO
家の裏に30×150程度の土部分があるんだけど最近そこに生ゴミを埋めてて ジャガ芋の芽が出たのを埋めたら葉っぱが出てたw引っこ抜いたらジャガ芋らしき物も出来てたw 漏れじゃがいも作った事になるのかなwww もう少し成長したら塩茹でにしますw
509 :
Nana :2007/01/22(月) 05:10:00 ID:ueqpvlb2O
>>508 さん
私もまったく同じもの作ったことあるww
ただ元のイモがよくなかったのか、あんま美味しくはなかったけどねw
ちなみに私はありがちなジャガバタでいただいたけど。
508さんのイモはうまいと良いねww
510 :
Nana :2007/01/22(月) 05:28:44 ID:GFLiFVjPO
>>509 ちょwwwナカーマ(・∀・)人(・∀・)ハケーン
豊作も願っていただきありがたや(-人-)
ジャガ芋が美味しかったら次はネギ作ってみる予定w
ガーデニング超えてもはや農業の世界やねwww
511 :
Nana :2007/01/22(月) 05:32:13 ID:GFLiFVjPO
sage忘れスマソ 逝きついでに裏の土耕してくる ノシ
512 :
Nana :2007/01/22(月) 07:13:21 ID:9wY9v+dGO
チャーハンにスプーン1杯ほどポン酢をかけて食べるとウマー あっさりしてていい
513 :
Nana :2007/01/22(月) 18:53:58 ID:Q81w2Ef50
キムチにはまり過ぎて最近白米とキムチしか食べてないw
514 :
Nana :2007/01/22(月) 20:44:28 ID:HgVTH/HGO
彼氏が好き嫌いはないんだが小食なんだ(´・ω・`) 栄養バランス良いおすすめ料理教えていただけませんか?
515 :
Nana :2007/01/22(月) 20:55:06 ID:3PQtEmlu0
>>514 やさしいな。
小食なら、ひじきとかきんぴらとかタッパーに入るくらい少しまとめて
作って、ご飯の度に小皿に何品か盛って沢山の種類の食べ物を食べさせたら
どうかな?
やっぱり、栄養バランスいいのは和食だろうし。
上にも書いた、ひじき、きんぴら、白和え、こんにゃくの煮物とか・・
嫌いだったらごめんね。
516 :
Nana :2007/01/24(水) 01:38:01 ID:EJdO1hrpO
パン粉って揚げ物とハンバーグ以外で使い道ある?
517 :
Nana :2007/01/24(水) 02:37:22 ID:/SX52J5EO
グラタンの上にかけて焼くしか思いつかない 揚げ物苦手でパン粉をあまりに使わないから使う時はパンで作ってる
518 :
Nana :2007/01/24(水) 04:38:49 ID:EJdO1hrpO
>>517 ありがとう☆
漏れも揚げ物苦手でさ…
パン粉自分で作れば余らないしいいね!
今度からそうする(・∀・)
519 :
Nana :2007/01/24(水) 04:52:27 ID:LjVbttYXO
ご飯に卵スープかけて食べた…
520 :
Nana :2007/01/24(水) 05:05:57 ID:uCnZc0B4O
>>519 うまそうだw
そんで鍋で煮たら普通に雑炊です。
521 :
Nana :2007/01/24(水) 06:04:10 ID:7YrtvMfTO
>>514 具沢山な汁物は?味噌汁、ミネストローネ、中華スープ、シチューとか。漏れいつも汁物には5〜8品位具入れて作ってる。
522 :
Nana :2007/01/24(水) 07:08:25 ID:dC8pUrzgO
>>487 サソ
禿げしく亀なんだが、漏れはミートソースが残ったらパンに塗って
好きな具とチーズ乗せてピザトースト作っちゃう。
ケチャップでピザトースト作るよりミートソースの方が味が整っているし、
載せる具がショボくても美味しく食べれる。
捻りのないレスでスマソ。
523 :
Nana :2007/01/24(水) 11:15:14 ID:wovV/tZr0
糸蒟蒻と板蒟蒻を醤油、味の素、ハイミー、砂糖で煮てかなりの量の一味をかけて食うのが好き ヘルシーで尚且つ腹が一杯になるからいい
524 :
Nana :2007/01/24(水) 15:14:18 ID:QQalbbk7O
ハイミーって何?www
525 :
Nana :2007/01/24(水) 15:43:23 ID:Td2IW6JLO
今日スーパーに行ったら
あるある大事典のせいで
納豆が大量に入荷していて
とてもいたたまれない気持ちになったから
納豆を買っちゃったんだけど
何かいつもと違った食べ方ないかな?
納豆料理って結構いっぱいありそう
>>524 ハイミーでググってみたら、
味の素みたいな調味料が出てきた
526 :
Nana :2007/01/24(水) 16:03:31 ID:LLDe3sD4O
森永ホットケーキサンドアイスうます(・∀・)
527 :
Nana :2007/01/24(水) 16:10:15 ID:w0JfDSc3O
今年正月に、20年振りぐらいに卵かけごはん食べたんだけど、シンプルなのにおいしいからほぼ毎日食べてる。 みんな味噌汁は絹派?木綿派?
528 :
Nana :2007/01/24(水) 16:10:54 ID:NRpEslC7O
米にふかひれスープかけたら、どんぶりっぽくて美味しい(・∀・)!
529 :
Nana :2007/01/24(水) 16:11:21 ID:VA5hPuI9O
>512 うまいよね! 漏れは、鍋のシメの雑炊にちょっと掛けたり、肉まんが薄味だったときに掛けたりしてる。 ポン酢大好きw
530 :
Nana :2007/01/24(水) 16:21:17 ID:m/EqUELtO
キュウリにごま油と塩と胡椒かけてたべるのが何よりも大好き
531 :
Nana :2007/01/24(水) 16:21:30 ID:n3HHzjlCO
漏れは絹派ノシ
532 :
Nana :2007/01/24(水) 16:54:21 ID:/SX52J5EO
みんな禁断の食材ってある? 自分は米。普段は1日1食、パン1枚でも生活できる人間なのに 米炊くと1日3合1人で余裕で食べちゃう。米に対する執着が我ながらコワスw ライブ後の飲み会の時も必ず食べるから友達に米の人って呼ばれてるw 基本的には封印してるつもりだけどorz
533 :
Nana :2007/01/24(水) 17:00:31 ID:m8GA8i86O
>>524 間違って書いちゃった
ハイミー=味の素
本だし、ハイミー、砂糖、醤油で味付けだった(´・ω・`)
534 :
Nana :2007/01/24(水) 17:14:12 ID:GEThnb6cO
>>525 納豆チャーハン、納豆のお味噌汁、納豆スパゲティ(醤油ベースの味付けで)
納豆天ぷら(小さい入れ物とかに天ぷら粉溶いて納豆入れて混ぜてスプーンで油に落とす)
油揚げ半分に切って中に納豆にネギ刻んで混ぜたやつ詰めてから爪楊枝で切口おさえる
焼いてから醤油つけて食べるとウマー
納豆ダイスチ(*´д`*)
535 :
Nana :2007/01/24(水) 18:03:16 ID:YHTSiXiM0
納豆はパックのまま冷凍できるよ。常温で割りとすぐ解凍できるし。
536 :
Nana :2007/01/24(水) 18:55:04 ID:/7mptcAgO
&<ミルキークイタイヨー…
537 :
Nana :2007/01/24(水) 19:24:41 ID:TpMDeWzFO
>>532 わかる!
自分正にそれだ。
米ヤバイ。米炊くと食欲止まらなくなる。
で後から苦しくて動けなくて太るなぁとか思って後悔するんだ…orz
538 :
Nana :2007/01/24(水) 19:48:12 ID:tPThr4r+O
539 :
Nana :2007/01/24(水) 20:02:56 ID:fgA/gZbhO
540 :
Nana :2007/01/24(水) 21:15:36 ID:gIsK55pUO
>>515 ありがとうございました! 和食の修行します
541 :
Nana :2007/01/24(水) 21:18:25 ID:vuP5yoM30
カリカリに焼いた豚肉テラウマス
542 :
Nana :2007/01/24(水) 22:49:26 ID:YJdKQXGH0
ミルキー、近くのスーパーで普通に売ってたから買ってきたぜwwww カントリーマアムも普通にあって吹いた
543 :
Nana :2007/01/25(木) 05:23:10 ID:bTiUNmKtO
昨日の昼は和風パスタですた にんにく、シーチキン、たまねぎ、しいたけを炒めたものを 茹でたパスタとからめて軽く炒めつつ麺つゆで味付けて盛り付け、 刻み海苔をしこたまのせて出来上がり うまかったYO
544 :
Nana :2007/01/25(木) 18:44:26 ID:ju7Wc2R0O
>>534 アイデアありがとう
今日早速試してみます(´∀`)
>>535 冷凍出来るんだ(・ω・ )良い事聞いた
ありがとう
545 :
Nana :2007/01/25(木) 19:05:24 ID:ym4psdR+O
今日テレビでいちご大福の作り方やってた!実際やってみた人いるかな?
546 :
Nana :2007/01/25(木) 23:25:14 ID:rL9DkTov0
ゆうらの豚丼まじで美味かった。ほんと、ウマ台国!!! 試してみる価値はあるよ。簡単だし。
547 :
Nana :2007/01/26(金) 02:11:12 ID:nJ12WRvN0
漏れも豚丼作ったよー ちなみに麻婆豆腐も作った。 店で出てくるのやインスタント(?)のまーぼーがあんまり好きじゃなかったけど このまーぼーはめちゃウマーだった!
548 :
Nana :2007/01/26(金) 13:16:06 ID:jCyy5T2sO
夕飯は餃子にしようと思ってるんだけど、もう一品くらい添えるなら何が良いと思う?
549 :
Nana :2007/01/26(金) 18:46:26 ID:4BxAaMi8O
とーふ もしくはサラダ て、もう食べちゃったよね(・ω・`)
550 :
Nana :2007/01/26(金) 20:26:23 ID:y4QccuWKO
キャベツが余ってるんだが野菜炒めとロールキャベツとホイコーロー以外で何か作れないかな?
551 :
Nana :2007/01/26(金) 21:50:52 ID:EpUPdPH1O
お好み焼きを忘れるな
552 :
Nana :2007/01/26(金) 23:24:15 ID:ZlQcgHDJ0
くし切りにして、ソーセージや根菜類と煮あわせて ポトフ。 千切りにして、ドレッシングで和えて、 しんなりしてから食べる。 須賀入っているから日持ちするし、 常備菜になる
553 :
Nana :2007/01/26(金) 23:51:43 ID:M0TEQNBu0
須賀さん?
554 :
Nana :2007/01/27(土) 00:02:48 ID:vfONasOO0
須賀さんすげーや!
555 :
Nana :2007/01/27(土) 02:19:49 ID:Y2MlpNXwO
ざくざくに切って塩昆布と一緒にビニール袋に入れて しんなりするまで揉んだら浅漬けの出来上がり。 うちも半端に余った野菜ときのこ類があったから 春雨と肉団子とで具だくさんスープ作ったよ。
556 :
Nana :2007/01/27(土) 05:51:13 ID:Q2U36JZVO
557 :
Nana :2007/01/27(土) 14:24:04 ID:x9zLQa8hO
チーズおにぎりウマー(゚д゚)
558 :
Nana :2007/01/28(日) 03:13:39 ID:ZaX3OJYdO
須賀? 12012しか浮かばないw
559 :
Nana :2007/01/28(日) 22:57:52 ID:NUHm2gLVO
キャベツもう使ったかな?某所にあったレシピが美味しかったから書いとくね。 1・キャベツ1/4個、ベ-コン2枚(約40g)は細切りにする。生だら2切れは両面に塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。 2・鍋にキャベツを敷き入れ、ベ-コン、たらをのせ、固形ス-プの素1/2個をくずし入れ、水1/2カップを加えてふたをし、火にかけて弱火で約10分蒸し煮にする。 3・器に盛り、オリ-ブ油適宜をかける。
560 :
Nana :2007/01/28(日) 23:47:09 ID:jHWWuYok0
>>559 最初に材料書いてもらったほうが分かりやすいと思うよ。
561 :
Nana :2007/01/31(水) 19:31:12 ID:mARvHPOXO
>>550 です
レスありがとうございます!!
キャベツまだあるので参考にしますね(´∀`*)
562 :
Nana :2007/02/02(金) 04:51:29 ID:OIpNwF2lO
眠れないからロールパン作った。でもトースターないからグリルで焼いたら魚臭くなった(つω;) 後から炊飯器使えば良かった事に気付いたよ…。 ところでマヨラーとか一味愛好者が多いけど、自分は荒びき黒こしょうが最強だと思う。
563 :
Nana :2007/02/02(金) 06:03:58 ID:EPSOLpEAO
みんなすごいね(´・ω・`) 漏れ野菜食べれないから将来結婚した時どうしよう…。 夫や子供が野菜料理食べたいって言っても味見もできないんじゃ作れないよね
564 :
Nana :2007/02/02(金) 07:10:01 ID:/z6s2tRNO
ここ見てたらお腹すいてきた(´・ω・`) いつもコンビニ弁当だからたまには鍋でもしようかな
565 :
Nana :2007/02/02(金) 09:03:55 ID:m9MUmte+O
>>563 体質?
アレルギー?
ただ嫌いなだけ?
566 :
Nana :2007/02/02(金) 09:23:37 ID:W8fnoyepO
夏野菜のラタトゥーユ食いたい。 ご飯にもパンにもパスタにも肉料理にも葉もの野菜にもレンコンチップス色々合うから大好き。
567 :
Nana :2007/02/02(金) 15:33:04 ID:hyZI7NVNO
美味しんぼヲタな私が通りますよ
568 :
Nana :2007/02/02(金) 19:46:54 ID:OIpNwF2lO
>>566 サソ
レンコンチップスって市販の?ついでにレンコンレシピ2つ投下
材料:冷凍レンコン・チーズ・黒こしょう
@冷凍レンコンをそのままフライパンで片面焼き、ひっくり返して蓋して蒸し焼きする。
A焼けた蓮根にスライスチーズをのせて黒こしょうをかけ、チーズが少し溶けた辺りで完成。
サク、モチ。って食感で( ゚д゚)ウマー
材料:生蓮根・片栗粉・しょうゆ・揚げ油
@蓮根をすりおろして水気が多い場合は少しきる(ちょっとしっとりしてるくらいがベスト)
A片栗粉少々と醤油少々を入れて混ぜる
Bスプーンで⊂⊃こんな形にして表面が狐色になるまで揚げる。
Cお好みによりカラシ醤油を付けてどうぞ。
これはカリ、モチモチって食感で(*゚д゚)ウマー
ママンの十八番でもの凄く美味しいんだけど、すりおろすのが面倒で最近食べてないや…。
569 :
Nana :2007/02/03(土) 00:17:03 ID:eVzYjs2JO
>>568 さん
2つ目のレシピに鳥ミンチ混ぜて肉団子みたいにして揚げたやつ、うちのママンの得意料理だ!!
鳥なくてもおいしそ。
今度やってみるね!
570 :
Nana :2007/02/03(土) 08:08:08 ID:BcW6ImgGO
>>565 ほとんどの野菜が食べず嫌いですor2
前、回転寿司で大根巻きをてっか巻きと間違えて食べて最初は気づかずふつうに美味しいと思ったんだ。
でも、食べ終わった後に大根巻きだった事に気づいて物凄い吐気に襲われたり、
最近までたくわんが大根だって事知らなくてよく食べてたのに大根って知ってから食べられなくなったり…
野菜って思うと食べれなくなるんです(´・ω・`)
571 :
Nana :2007/02/03(土) 08:41:33 ID:CIwlb0tmO
>>570 野菜を本命盤だと思えばおk。んでウインナーと一緒に食べれば大丈夫だお(^ω^)
さぁ食らうがいい
572 :
Nana :2007/02/03(土) 11:25:05 ID:oIHbHW5DO
オイオイ何食ってんだろうwww ハンバーグやオムライスは崩して玉葱を除いて食ってるのかな〜 市販のカレーやビーフシチューのルウもケチャップも無理なんだろうな〜 ジャガイモを使ったお菓子類やフライドポテトも無理なんだろうなw どうせ、ジャガイモは食えるとか肉とならとかコンポタは平気なんていうんだよ。w 隊長!肉肉星人の体臭は臭そうであります!w
573 :
Nana :2007/02/03(土) 11:47:34 ID:98QaZQm1O
ほうれん草とかは納豆に混ぜればうまい
574 :
Nana :2007/02/03(土) 18:30:22 ID:FAPjg/r3O
575 :
Nana :2007/02/03(土) 18:44:35 ID:iLDCOu/zO
>>570 小さい頃に強烈な出来事があったか自分に暗示かけちゃってんだろ。
悪い意味じゃなく一度心療内科に行った方が良いよ。
漏れは牡蠣と牛肉で一度あたってから絶対食べられないのと同じ感覚だと思う。
あたらないってわかる位新鮮な物でも食べたら吐き気するもん。
>>570 サンは野菜は肉だって自分に暗示かけてみたらどうかな?
携帯から長文&スレチ気味でスマソ;
576 :
Nana :2007/02/04(日) 19:12:18 ID:O8OCm2D6O
キャベツが大量に余ったからセロリ・玉ねぎ・ピーマン・にんにくぶちこんでトマトスープ作って数日間食べてたら肌ツルピカになった(゚Д゚)ウマー!! デトックス効果でダイエットにも良いらしい
577 :
Nana :2007/02/06(火) 01:46:22 ID:mIcFjaet0
しょうゆご飯を原型の無くなるまで噛んでから味わってみた。 糖はあまりにも過酷で…orz
578 :
Nana :2007/02/07(水) 00:31:23 ID:3zYOM9LYO
12時までドライカレー作ってた! 野菜大量に使いすぎて作るのに2時間半もかかってしまったorz 明日はカレー三昧だー。
579 :
Nana :2007/02/07(水) 00:37:48 ID:LZjlhwzWO
漏れニンジンが大好き好きなんだが、 ニンジンを活かした料理って何かある? ニンジン御飯くらいしか思いつかなくてorz
580 :
Nana :2007/02/07(水) 00:42:10 ID:Z7NMAdKZO
581 :
Nana :2007/02/07(水) 00:44:02 ID:1h43B6XdO
あの・・・ニンジン御飯って何ですか?
582 :
Nana :2007/02/07(水) 00:48:10 ID:6dIgQN7xO
私もニンジンご飯が気になるw
583 :
Nana :2007/02/07(水) 01:11:01 ID:xJhQeTu90
キャベツを挽肉のカレーに入れてくたくたになるまで煮込む あまりもので作ったらめちゃうまだった にんにくチップもいれるとさらにウマー
584 :
Nana :2007/02/07(水) 01:19:04 ID:Kr4HV+5+O
そろそろ味が悪くなりそうな林檎が一箱残ってるんだけど 簡単で美味しいレシピないかな? レンジでチン的な…
585 :
Nana :2007/02/07(水) 01:23:14 ID:dEulizMD0
焼きりんごとか煮りんごとか作ってみたらどうだろう? 因みに我が家では皮むいて適当に切って 耐熱容器にいれて蜂蜜どばーっとかけてチン。 もうひと工夫したらもっと美味しくなりそうだけど… バターとシナモンシュガーにしたら焼きりんごっぽくなるかな?
586 :
Nana :2007/02/07(水) 01:42:50 ID:1h43B6XdO
林檎のパイとかどうだろう 適当に切った林檎をバターで焼いてシナモン パウダーかけてパイ生地で包んで焼くだけ。 そんなに手間もかからなくてウマーだよ
587 :
Nana :2007/02/07(水) 02:13:21 ID:cTZLexC+O
>>584 やっぱりジャムかな。消毒済みのビンで密封すれば結構もちそう。
>>579 人参をバターと砂糖と水で煮ると甘ウマー
あと揚げ物だが
材料:豚肉・プロセスチーズ・ほうれん草・人参
@ほうれん草と人参は下湯でしておく
Aチーズ・人参を1センチ角に切る。
Bほうれん草とAを1:1:1の割合にして豚肉で巻く。
C小麦粉・卵・パン粉に付けて普通に揚げる。
カラシトンカツソースでどぞ。
588 :
Nana :2007/02/07(水) 10:09:48 ID:LZjlhwzWO
>>580 サン
>>584 サン
>>587 サン
情報ありがとうございます!
試せる物は試してみようと思います!!
>>581-582 サン
所謂、混ぜ御飯です。
漏れの家ではニンジン御飯と呼んでいるんです。申し訳ないorz
因みにレシピは
ぺらっぺらにイチョウ切りにしたニンジンと
油抜きして細切りにした油あげと
水で戻して細切りにした干し椎茸を、
水、醤油、みりん、砂糖、だしの素で甘めに煮込んで
炊いた米と混ぜあわせた御飯です。
>>584 サン
林檎ケーキはどうですか?
1.ホットケーキミックスを袋の裏のとおり生地を作る。
2.溶かしたバター約40gと、イチョウ切りにした林檎(1〜2個)を入れて混ぜる。
3.薄くバターを塗った炊飯釜に生地を流して
炊飯器にセットして米を炊く要領でスイッチを押す。
林檎が柔らかくなってウマーです(´∀`)
589 :
Nana :2007/02/07(水) 13:23:06 ID:1VAUj+ikO
ヤバイ卵ごはんに鮭フレーク入れたら糞ウマーなんだが(゚д゚) ガイシュツだったらごめん…
590 :
Nana :2007/02/07(水) 13:40:17 ID:1UU173ymO
>>579 サン
人参をすりおろして卵と混ぜてオムレツみたいに焼く。
沖縄出身の彼氏が作ってくれた「人参しゅりしゅり」という料理らしいwww
591 :
Nana :2007/02/07(水) 15:49:11 ID:6dIgQN7xO
卵かけごはんに醤油代わりに味の素を入れると(゚д゚)ウマー
592 :
Nana :2007/02/07(水) 18:59:43 ID:1VAUj+ikO
593 :
Nana :2007/02/07(水) 20:34:29 ID:Tcvho0pTO
594 :
Nana :2007/02/08(木) 00:20:48 ID:DOTAgGfO0
>>590 人参しゅりしゅりww名前カワユww
今度作ってみる
595 :
Nana :2007/02/08(木) 08:29:10 ID:1YBfM6KDO
メリー結生のブログは本気で腹減る
596 :
Nana :2007/02/08(木) 10:01:29 ID:BWWY2Yj9O
夏に汗水流して一生懸命育てた大根が大量にある… お手軽な大根使ったの料理のお薦めないかな?
597 :
Nana :2007/02/08(木) 11:19:15 ID:1+28QVPe0
>>596 大根サラダは?
ごま油と醤油とみりんと砂糖お好みで混ぜて、鰹節とのりたっぷりまぶして食べると美味しいよ。
おつまみにもなる。
598 :
Nana :2007/02/08(木) 16:17:03 ID:F6rNZgyxO
茹でたパスタにかけるだけのパスタソース(バジル)が 何故か大量にある… パスタしたら糞マズイ。 入浴剤のにおいと味で一口しか食べられなかった。 何かに使えないかな?
599 :
Nana :2007/02/08(木) 20:26:33 ID:xvHZVhmmO
>>596 大根を、だし汁にみりんと醤油で味つけたもので煮る。
仕上げにごま油ちょっぴり入れると良い(・∀・)
おでんに似てるけど少し違ってアッサリしてるよ。
600 :
Nana :2007/02/08(木) 22:42:06 ID:oj/yzhNxO
>>599 漏れの実家ではごま油入れずに卵でとじてた
しよっぱくしすぎない方がたくさん食べれるw
601 :
Nana :2007/02/09(金) 06:04:39 ID:JuG7ReXfO
市販のルーで作ったクリームシチューの具として入れてみ。意外といいよ。 でも、大きく切らない方が良いと思う。8ミリ位の銀杏切りがいいかもね。 肉はベーコンが合う。キャベツも入れてもよし。
602 :
Nana :2007/02/09(金) 06:06:26 ID:JuG7ReXfO
↑定番の具として人参やじゃがいもや玉葱やコーンは入れてね(笑)
603 :
Nana :2007/02/09(金) 06:31:25 ID:PvYnT8R0O
キャベツ太郎が湿気って美味しくないんだ けどどうしたらおいしく食べれるかなぁ? 馬鹿みたいな質問だけど真剣なんだ
604 :
Nana :2007/02/09(金) 06:39:11 ID:NdSsygBDO
レンジでチン汁(`・ω・´)
605 :
Nana :2007/02/09(金) 07:56:57 ID:2EyIdW75O
>>596 漏れん家の大根サラダは至ってシンプルで、
細切りにした大根とハムをマヨネーズで和えるだけ。
お好みで塩コショウも
マヨ嫌いだったら、ガーリック風味のドレッシングかけると美味しいよ!
606 :
Nana :2007/02/09(金) 10:46:02 ID:XfkygPDzO
>>598 ちょwソース自体がそこまでまずいんじゃwwwww
水でうすめて自分でコンソメやらで味付けして料理に使うしかないかもね。さらに量が増えるけど
607 :
Nana :2007/02/09(金) 12:54:54 ID:DW7b8tv4O
ザク切りキャベツ、玉葱、人参を茹でクズキリいれて、塩胡椒で味付け、チゲ鍋の素(液体の)入れて煮込めば簡単チゲスープ出来る(・∀・) 辛い物好きだし、ヘルシーだから夜ご飯に向いてるとオモ 暇だったからガス使わないでアップルパイ作った ただシナモン切らしてた…(´・ω・`)
608 :
Nana :2007/02/09(金) 13:32:41 ID:3b/986vfO
>>606 本当まずいんだよ…
パスタに入浴剤からめて食ってるみたいなんだよ。
なんであんな大量にあるんだろw
捨てちゃおっか…
609 :
Nana :2007/02/09(金) 14:34:41 ID:JuG7ReXfO
マヨネーズに少し混ぜて、醤油をたらしたり、化学調味料とか色々入れて味を整えてフランスパンにつけて焼けば?
610 :
Nana :2007/02/09(金) 15:01:02 ID:cU7/b7I/O
スレチだけど
>>601 の銀杏切りをギンナン切りって読んでしまった
ギンナン切りってなんだよ…orz
筍使った簡単レシピないかな?
611 :
Nana :2007/02/09(金) 16:45:59 ID:ThkHARsXO
>>610 サン
天ぷらはどうだろう?筍の天ぷら案外美味しいよ。
612 :
Nana :2007/02/09(金) 18:55:45 ID:+ZwAqPCcO
漏れオリジナル『適当クリーム野菜スパゲティ』 ☆材料☆ スパゲティ…食いたい分だけ 好きな野菜…やっぱり食いたい分だけ 舞茸…野菜よりは少なく 牛乳…400ml以上、だと思う(笑) オリーブオイル…少々 だしの素…自分の好みに合わせて 塩・胡椒…少々 バター…一欠片 @まずは普通にスパゲティを茹でる。 A茹でてる間に野菜を切っておく。(後でバタバタせずに済むからね) B茹で上がったら一旦ザルにあげる。 Cフライパンにオリーブオイルを引いて野菜・舞茸をサッと炒める。 D茹でたスパゲティをフライパンにドドドッとぶち込み、和えるように炒める。 E更に牛乳・バター・だしの素を入れ、軽く水気が飛ぶくらいまで炒める(塩・胡椒は自分の好みに合わせて調節しながら適当に) Fそろそろ良いかな〜…と自己判断に任せ、お皿に盛る。 G出来上がり♪ 漏れは濃い味があまり好きじゃないので敢えて薄味にしています。
613 :
Nana :2007/02/09(金) 20:56:14 ID:xYg94lTS0
結構ボリュームたっぷりなスパゲティになりそうだねw ミニストップで売ってる「紅茶の達人」、半端なくまいう〜だったよ 紅茶好きの人は試してみるべし
614 :
Nana :2007/02/09(金) 21:20:52 ID:paajtMvjO
キャベツ少し、人参二本、ウィンナー一袋、卵二個、ツナ缶ってあるんだが、皆はどんな料理作る? 参考までに教えて下さい。
615 :
Nana :2007/02/09(金) 22:14:56 ID:PvYnT8R0O
>>614 全部ぶち込んでオムレツにする
凝ったもの作れないんだよねorz
616 :
Nana :2007/02/09(金) 22:44:23 ID:Y6nik4uWO
617 :
Nana :2007/02/09(金) 23:34:54 ID:36EqTlki0
>>598 亀レスですが、
バジルソースまだあるかな?
トマトソース作ると良いよ。
たまねぎのみじん切りを炒めて、
そこにバジルソースとトマト缶入れて、
煮れば、できる。
煮詰めて冷凍しとけば、ピザトーストも出来るよ。
618 :
Nana :2007/02/09(金) 23:35:36 ID:tk3q5CleO
私も
>>615 さんとほぼ同じだけど具を全部いためてから卵とじだなぁ…
ダシの元とか入れてしっかり味付けしたらご飯にのっけても美味しいし!
それか卵スープだね。
中華味なら合いそう!
619 :
596 :2007/02/10(土) 02:27:22 ID:ZpTyvR4RO
遅くなりましたが皆さんアドバイス有難う!
>>597 さんと
>>605 さんのは生のを使うのかな?茹でたりしなくていいのかな?
620 :
Nana :2007/02/10(土) 03:27:37 ID:tuIM1a4/0
>>619 生だよー
自家栽培の大根なら甘いと思うから水にさらすだけでいいと思う。
我が家では大根がセールのときはよくやってるよ。
>>619 さん家の大根が辛味大根だったらできないんだけどorz
621 :
Nana :2007/02/10(土) 04:27:36 ID:WUouxI0xO
>>608 ほんとにまずいんだな…
じゃフランスパンにうすーく塗ってガーリックオイルと塩をつけて焼くとか。これならガーリックの風味でごまかせるはず\(^o^)/
622 :
Nana :2007/02/10(土) 04:36:32 ID:oa5vA111O
623 :
Nana :2007/02/10(土) 08:31:30 ID:QPvmN7/4O
624 :
Nana :2007/02/10(土) 17:28:26 ID:nQyrI26cO
>>617 まだまだありますよw
トマトソース好きだしやってみます!
ありがとう。
>>621 仕事すんだらフランスパン買って帰るよ!
どこのか忘れたけど
あんなまずいの絶対食べらんないよ…
>>622 においも味も入浴剤みたいだし
入浴剤だったのかもw
やってみようかなw
むしろ622タソにあげるから
入浴剤として使ってみてよ(´∀`)
625 :
Nana :2007/02/11(日) 02:00:18 ID:f4qSz6HKO
うちの大根サラダは細切りの人参とホタテの缶詰を汁ごと入れてマヨで和える 色もキレイだしホタテのダシもきいておいしいよ お好みでコショウ振ってね
626 :
Nana :2007/02/11(日) 13:38:03 ID:7hyk+V8o0
>>611 サン
遅くなったけどありがとう!
天ぷらってなんか上手くいかないけど挑戦してみる!
627 :
Nana :2007/02/11(日) 17:55:50 ID:BN+a5rzD0
たけのこの天ぷらは、塩で食べるとおいしいよ お好みで山椒も加えた塩にすると、オトナな味になるよw 大根サラダにホタテが入るとまいう〜だよね(´∀`) でもサッサと食べないと水っぽくなっちゃうんだよねorz
628 :
Nana :2007/02/11(日) 23:19:55 ID:wdzoRelrO
うちの大根サラダにホタテ入れてマヨで絡めてるよ!あっ、でもキュウリが入ってる。 味は塩、いのいちばん、胡椒でつ。
629 :
Nana :2007/02/12(月) 00:37:19 ID:BskW23+gO
豆腐をチンしてツナとポン酢をかけると有り得ないくらいうまい
630 :
Nana :2007/02/12(月) 12:59:22 ID:H/Eoqd6VO
炊飯器で野菜林檎ケーキを作ってるんだが、野菜ジュースのオレンジが綺麗(´∀`) 出来上がるのが楽しみ
631 :
Nana :2007/02/12(月) 15:08:46 ID:cKo47BUG0
632 :
Nana :2007/02/12(月) 16:35:58 ID:xHUCnK1H0
>>631 材料はホットケーキミックス200g、野菜ジュース150cc、林檎一個、砂糖、レモン汁、無塩バター
砂糖、レモン汁、無塩バターは適当で
野菜ジュースはトマトの入ってなくオレンジ色(カゴメ緑とか)が好ましい
1.林檎を小さく四角に切って耐熱容器に入れて砂糖とレモン汁をかけて混ぜる。
2.混ぜたらオーブンレンジに入れて加熱。
加熱したらある程度冷ました方がいいかも。
3.ホットケーキミックスに野菜ジュースを入れて普通にホットケーキ種を作る様にする。
そこに林檎を入れて更に混ぜる。
1で出た林檎の水分は好みで入れて下さい。
4.炊飯器に無塩バターを塗って3を入れる。
5.種を流し込んだら炊飯器をテーブルやシンクの上で2,3回軽く落として空気を抜く。
6.後は米を炊くのと同じで炊飯スイッチを押せばいい。
炊飯器に入れた後も林檎から水分出るっぽいからケーキと言うより
蒸しパンに近い物が出来るかもしれない。
それでも美味しいと思うので是非作って見て下さい(´∀`)
633 :
Nana :2007/02/12(月) 21:07:34 ID:QPqFVDlt0
あの〜素朴な疑問なんだけど、 このスレでよく炊飯器で作るケーキって話題になるけど、 ケーキを作った後にご飯を炊いた時に、 ケーキの香りのするご飯になったりしないの?
634 :
Nana :2007/02/12(月) 22:10:33 ID:Rol5K4gx0
明日はバレンタイン… 友チョコとか作んのめんどくせえけど作んなきゃ('A`) なんかいいレシピないかなー?
635 :
Nana :2007/02/12(月) 22:43:27 ID:OrvkxFjV0
森永のサイトや明治のサイトみてごらん。 すげーいっぱい載ってるし、検索もしやすいよ
636 :
Nana :2007/02/12(月) 23:49:56 ID:cKo47BUG0
はいチョコケーキ失敗した漏れがやってきました
パウンドケーキになるはずだったのに中が焼けなくてフォンダンショコラ状態に。
一体これをどうしろと…
>>632 さんありがとう!
もうチョコやめていっそ野菜林檎ケーキにしようかな
637 :
Nana :2007/02/13(火) 01:25:29 ID:AUQPJNa9O
>>634 さん
友チョコくらいだったらクッキーチョコおすすめ!
市販のクッキー粗めにくだいて、溶かしたチョコに混ぜて丸めて固めるだけw
元が既製品だし、味の保証は確実だよ〜
簡単だし、あまり大きくなりすぎないよう注意すれば見た目も可愛いよ。
638 :
Nana :2007/02/13(火) 01:25:51 ID:29bz0pZVO
>>633 内ぶたとお釜洗えば大丈夫よ
炊き込みご飯の後も匂い残らないでしょ?
639 :
Nana :2007/02/13(火) 11:04:17 ID:jdCFoLfJO
キャベツ太郎をチンしたら触感がさらに酷いことになったorz
640 :
Nana :2007/02/13(火) 12:58:51 ID:g65Jz8m8O
641 :
Nana :2007/02/13(火) 13:37:01 ID:me5BTYNvO
うちに炊飯器ないw いつも鍋で御飯炊いてる
642 :
Nana :2007/02/13(火) 16:43:09 ID:oQTmCAky0
>>635 ,637
サンクス!!
2人のを参考にして、ブラウニーとクッキーチョコ作ったよー
どっちもウマス…(・∀・)!!
試食しすぎてあげる分なくなりそうww
643 :
Nana :2007/02/13(火) 20:58:02 ID:9G/Z7x6PO
プレーンヨーグルトに適当に切ったドライマンゴー入れて一晩置いたらウマーだった
644 :
Nana :2007/02/14(水) 08:23:59 ID:arCdurtPO
食パンはトーストよりもレンジでチンする食べ方の方が好き(´∀`) 食パンがフカフカしてておいしいよ その食パンにフレンチドレッシングを塗って、目玉焼きを乗せて食べると(゚д゚)ウマー 朝、時間が無い時もすぐに作れるからナイース(´∀`)
645 :
Nana :2007/02/14(水) 21:42:07 ID:SCVsu3z5O
皆はポテトサラダどんなふうに作る? あと、一味違ったポテトサラダの作り方とかあったら教えてください。
646 :
Nana :2007/02/14(水) 22:08:52 ID:+uBQBOTVO
>>645 ・ハム
・ゆで卵
・きゅうり(塩もみして水分切る)
・じゃがいも
味付けは塩こしょうマヨ
漏れはこれだけ
たまにマカロニも入れるよ
寧ろマカロニサラダにじゃがいもって感じかw
647 :
Nana :2007/02/14(水) 22:24:08 ID:bo0b0Wk0O
私が作るポテトサラダは ハム または ボイルしたウィンナー 茹でたジャガイモ 玉ねぎ(薄くスライスして、水にさらし、水気をよく切る キュウリ(薄く輪切り) ゆで卵(黄身と白身に分けて、みじん切り) 味付けは、マヨ、塩コショウ、醤油(少々) ジャガイモつぶした時に先に塩コショウとマヨ(少々)を加えて混ぜておいて、残りの材料を入れて、またマヨと醤油を加えてまぜる。 盛り付ける時にカイワレとプチトマトを彩りで添えて食べて貰うよ。
648 :
Nana :2007/02/14(水) 22:28:35 ID:hp+6XuoD0
私は、ポテトとゆで卵、ハムのみ。 で、ブラックペッパーを大量に入れる。
649 :
Nana :2007/02/14(水) 22:29:33 ID:hp+6XuoD0
あ、マヨとか味調えるのはもちろん入れますよ。
650 :
Nana :2007/02/14(水) 22:37:08 ID:lfub7SBtO
私の作るポテトサラダは塩、コショウ、マヨの他に砂糖入れて甘めな味。 母親がこの作り方だったから砂糖の入ってないポテトサラダはあんまり好きじゃないな
651 :
Nana :2007/02/14(水) 22:48:08 ID:Lqq3J2xFO
今まさに
>>636 な状態の漏れ…
しかも漏れのは砕いたチョコ入り…どうしたらいいか教えてください(´・ω・`)
652 :
Nana :2007/02/15(木) 02:03:46 ID:7mxgdBT1O
>>654 フライパンで焼いてみるとか?蒸してみるとか?
653 :
Nana :2007/02/15(木) 03:39:04 ID:E6bc3WA20
654 :
Nana :2007/02/15(木) 05:14:51 ID:TL/5leXv0
>>651 もうどうにかしたかもだが…生焼けってことだよね?
自分はアルミ箔でカバーして中が焼けるまで様子見る。
表面の焼けが早いなら、オーブンの天板にお湯を張って蒸し焼き。
どうしても焦げそうなら、レンジでチンが妥当かも…
ケーキの生地は厚みがあると、どうしても生焼けになりやすいから、
天板に薄く流して焼くタイプが焼きあがり早くてオススメ。
ブラウニーの生地を天板で焼いて、粉砂糖振るのが簡単で好評だった。
655 :
Nana :2007/02/15(木) 06:01:02 ID:0lDnCfa1O
>>654 が本当にいいレシピだった件
漏れにチョコケーキ下さい。
656 :
Nana :2007/02/15(木) 09:07:40 ID:Y9L2Y2GvO
>>651 です
どうにかなりました!
ありがとうございました(*´∀`*)
昨日ケーキ作る時に余った卵黄で何か朝ごはん作ってきますノシ
657 :
Nana :2007/02/15(木) 14:01:27 ID:YRyy2I5gO
亀だけどポテトサラダにポテトチップスを砕いたものを入れる。 ポテチは何味でも結構おいしいと思うが、漏れはコンソメ、堅あげポテト?の黒胡椒が好きwww 他の具はその時冷蔵庫にあるもの(ハム、胡瓜、玉葱、鶏肉など)とにかく適当にいれて、マヨと塩胡椒なんかのごくごく普通味付け。 隠し味に粒マスタード入れるとンマーwww フレンチドレッシングとマヨ合わせたやつで味つけてもいけるよ! 改行出来てなかったらスマソ;
658 :
Nana :2007/02/15(木) 18:21:53 ID:sNDXzvqCO
>>645 です。
皆レスまりが!!
今からポテトサラダ作るよ
659 :
Nana :2007/02/16(金) 11:54:34 ID:9tK5lwxIO
誰か頼む!漏れん家に来て一緒に食事をしてくれ!! 明日から長期遠征なのに白菜・キャベツ・蓮根・人参・玉葱・銀杏・ジャガ芋・カボチャ京芋と野菜類が山積み‥。 勿論肉は牛・豚・鶏。魚類は蟹・ウニ・鱈・タラコ・タチウオ。 しかも遠征から帰って来た次の日に楽天で頼んだフグ・アンコウ鍋合わせて1キロセット&水餃子1キロ+飲茶セットが届く。 そして漏れ自身は風邪ひいてる為に食欲が一切ない‥。 デザートに胡麻団子や生チーズケーキまである。 何考えてこんなに買っちゃったんだろ、自分‥orz 乾物(昆布・めかぶ・干し椎茸・干し海老・湯葉・米等)はどうにかなるから良いけどさ‥。 帰って来る迄生物‥特に野菜は危ないよなぁ。マジ反省中です↓↓
660 :
Nana :2007/02/16(金) 17:25:12 ID:quQrb7BG0
>>659 本当に何考えてんのかわかんないけど、
あるもんはしょうがないから冷凍できるものはしな。
肉系はそのまま冷凍できるし、野菜系は一度火を通してからだと冷凍しても大丈夫なのもあるから。
魚介も普通に冷凍して大丈夫だと思うけどウニってどうなんだ…?
それととりあえず身近な友達を呼べ。
持ってってもらえるものは持ってってもらって、とにかく無駄にすんな。
それと最後の一文で反省してるように見えなくなるから。
長期遠征なのに風邪なんか引いて大丈夫か?
ちゃんと食って栄養つけて行けよ。
無理しない程度に楽しんで来い!
661 :
Nana :2007/02/16(金) 20:29:52 ID:oYZMY0hT0
長期遠征に行くから食料がダメになっちゃうって言ってるけど、 おそらく一人暮らしだろうけどすごい量だよね。 いつもそんなに備蓄してんのかなあ…不思議。
662 :
Nana :2007/02/16(金) 23:16:11 ID:A9cHnAKKO
是非漏れに餌を与えて下さい。
663 :
Nana :2007/02/17(土) 00:12:58 ID:b52bYYQDO
>>661 何週間か分のをまとめて買ってるんジャマイカ?
漏れの友達にもそういう子がいて、すごい量だったりするよ。
664 :
Nana :2007/02/17(土) 01:24:46 ID:WlZBqtKT0
普段からまとめ買いする人だったら長期遠征のことくらい考えるだろうし 保存方法とかもわかってるんじゃないかな 漏れはたまに親から大量に送られてくる
665 :
Nana :2007/02/17(土) 02:50:16 ID:Dj3b8B3OO
666 :
Nana :2007/02/17(土) 03:46:45 ID:cbYldvsLO
>>659 ぐらい食材が揃ってたら作りたいだけ作って
食べたいだけ食べられるな
667 :
659です :2007/02/17(土) 12:29:14 ID:1D7z27jeO
>>660 サソ
身体の心配までしてくれてありがとう。
食材の大半は実家から送って来た物と、友達と鍋する予定だったから買い込んだ物だったんだが
友達のじいちゃんが亡くなってしまい、鍋どころじゃなくなってしまったんだ・・・
結局食材は鍋に使える関連は違う友達にジップロック買って来て貰う代わりに贈呈しました。
ウニとかは煮ウニ(?)にして、後は茹でてジップロックに入れて冷凍しました。
ついでにポテサラ作って冷凍してたパンに挟んでお弁当がわりにしたりして、どうにか殆ど消費出来ました。
パニクってたとは言え、ご心配をおかけしてすみませんでした。
それとアドバイスありがとうございました。
668 :
Nana :2007/02/18(日) 05:42:53 ID:20eSKJhCO
最近麦メシってか雑穀入りのご飯が美味しくてハマってるんだけど 炊き上がりから2〜3時間たっただけで麦の辺りが黄色く変色してしまうんだよね 味は変わらないけどやっぱり見た目がちょっと‥って感じなんで 変色しない方法とかあったら教えて欲しい
669 :
Nana :2007/02/18(日) 23:16:02 ID:eGBBGRNTO
漏れ胃がすぐ痛くなるんだけど…胃に優しくて美味しいレシピを、誰か教えてください…。
670 :
Nana :2007/02/19(月) 00:56:40 ID:X7tf+qnmO
生クリーム(200cc)の期限が20日までなんだが、 使い道が思いつかないorz 何かいい調理法はないでしょうか?
671 :
Nana :2007/02/19(月) 01:15:58 ID:QpebvjLeO
>>670 パスタのソースに使ってはどうだろう。まぁカロリーはアレかもしれんが
672 :
Nana :2007/02/19(月) 02:08:26 ID:ClFfrhKxO
生クリームとホットケーキミックスとジャムでパウンドケーキがつくれるって前に伊●家でやってたよな…
673 :
Nana :2007/02/19(月) 02:24:59 ID:WxUGdm4RO
674 :
Nana :2007/02/19(月) 05:42:32 ID:e99/6rlDO
>>670 砂糖、もしくはチョコソースやジャムを混ぜてホイップして冷凍庫で冷やし固める
軽い食感のアイスみたいでウマー
保存もできるけど200cc位なら楽に食える
675 :
Alanna :2007/02/19(月) 05:45:29 ID:IqZQjuTH0
I am in USA. I love GILLES DE RAIS / ACID BELL
676 :
Nana :2007/02/19(月) 05:56:06 ID:ivvTkewzO
なにもたべてなくてしにそう
677 :
Nana :2007/02/19(月) 06:04:10 ID:rOO/cQ5vO
678 :
Nana :2007/02/19(月) 06:12:43 ID:ivvTkewzO
親が給料使い果たしやがったww笑ってる場合じゃないが笑うしかねぇw ハラヘリ〜wwwwwwwwwwwww
679 :
Nana :2007/02/19(月) 06:14:12 ID:ivvTkewzO
680 :
Nana :2007/02/19(月) 06:52:07 ID:rOO/cQ5vO
>>679 リアルに辛いね。。
事情話して友達にご馳走して貰うとか…
関東ならご飯食べさせてあげたいよ(´ω`)
681 :
Nana :2007/02/19(月) 08:07:35 ID:ivvTkewzO
>>680 マリガ。おまいさん優しい(;_;)しかし、うちは関西方面w話せるくらい親しい友達いない漏れorzorz
辛いケドほぼ毎月の事だから慣れたカモw
スレチなんで漏れの話はこれで終わりで
>>680 レスマリガでした。ノシ
682 :
Nana :2007/02/20(火) 02:03:17 ID:I+7lw50IO
大丈夫か? ほっとけない… 良かったらメルくれ r.m.k☆newad.jp ☆→@
683 :
Nana :2007/02/20(火) 07:47:36 ID:+0qDIyeoO
681です 682 メアド有難う御座います。 今のところ大丈夫なので‥ご心配お掛けしました。 失礼しました。
684 :
Nana :2007/02/20(火) 15:48:27 ID:3ljqoff40
カレー粉が一かけらだけあるんだけど、どうするべきかな?
685 :
Nana :2007/02/20(火) 16:07:35 ID:REr3hzmYO
686 :
Nana :2007/02/20(火) 17:25:32 ID:irO2UOrdO
細かく刻んで炒めたひき肉やらミックスベジタブルなんかと一緒に炊き込みご飯にしてしまえば? 即席カレーピラフのできあがりww
687 :
Nana :2007/02/20(火) 18:46:49 ID:4tU1b8bn0
>>685 >>686 ありがとう!そんな手があったか!
どっちもやりたくなってきた!一かけらじゃ足りないw
688 :
Nana :2007/02/20(火) 22:01:10 ID:q70+cbi4O
689 :
Nana :2007/02/23(金) 22:40:33 ID:QnCddu7Y0
皆の衆、下がりすぎだぞw ここんとこ一気に春めいてきたけど、 皆さんの春のオススメお菓子(新製品)があったら教えて〜
690 :
Nana :2007/02/24(土) 00:33:36 ID:eGc+/8L8O
サークルKサンクスで売ってる苺ファンシーが美味しい(*´∀`*)
691 :
Nana :2007/02/24(土) 00:53:55 ID:tbbuh32+O
漏れは年中無休でカプリコが好きだぞ
692 :
Nana :2007/02/24(土) 01:10:04 ID:UJz2pVFYO
漏れクランキーの苺がオススメ
693 :
Nana :2007/02/24(土) 03:16:17 ID:F9WYSto9O
漏れ雑炊が大好きなんだが、た またま100均で見つけて買った 渡り蟹の缶詰と、コンビニで買 ったおつまみのホタテ貝柱を雑 炊にブチ込んで煮込んでみたら かなりウマー(゚д゚)だた ホタテの旨味が染み込んで更に 蟹…ちょっとしたご馳走気分 あとカップじゃないインスタン トのチキンラーメンにスルメを 入れたらちょっと風味変わって 一時期すごくハマったよ
694 :
Nana :2007/02/24(土) 04:19:51 ID:RQmEKTy6O
皆かき揚げの材料何使ってる? うち人参玉葱ゲソなんだけど飽きてきた…
695 :
Nana :2007/02/24(土) 04:27:51 ID:cJC7pMpzO
かき揚げならなんでもありじゃまいか? 海老、ほたて、ごぼう、魚肉ソーセージ、キャベツなんてときもあった うちのママンはとりあえずなんでも入れてたなw
696 :
Nana :2007/02/24(土) 10:31:28 ID:7L94L0Kv0
おとといのはな○るマーケットで、「干し野菜」ってのをやってたの 大根、茄子、白菜、ねぎ、きのこ類なんかを、 半日天日干ししてから料理に使うみたいなんだけど、 それで「干し白菜と干しねぎのかき揚げ」を作ってたよ 天日干しすることで、水分が抜けて野菜の旨味が凝縮されるんだって 「おいしい!」って大絶賛だったよ かぼちゃも干すと甘味が増して最高においしいらしい 今日は天気がいいから、干し日和なんじゃないかなw
697 :
Nana :2007/02/24(土) 13:29:16 ID:gKDrZwkFO
今日に限って眠れなくて24時間以上起きっぱだったが、良い事知った!! きっと食神様のお告げだろうから、これから天日干しやってくる!!
698 :
Nana :2007/02/24(土) 14:33:40 ID:Ev3j4vDtO
花粉だらけの野菜達。
699 :
Nana :2007/02/24(土) 16:46:11 ID:L4Yty6UmO
\100均で「干物ネット」売ってるよw 箱型で中が二段になってて便利 うちはよくこいつでイカの一夜干し作って酒のアテにしてるw
700 :
Nana :2007/02/24(土) 18:22:54 ID:kOg3esDdO
パンにそのままのハムとバターを乗せるとハムチーズみたいでうまい
701 :
Nana :2007/02/24(土) 22:31:01 ID:BF/kJ15WO
このスレ地味にスチだ(゜ω゜) 今日ママンと喧嘩したorz ママンが作った味噌汁よりあさげのほうがうまいって言ってごめんよ(´;д;`)
702 :
Nana :2007/02/24(土) 22:37:46 ID:T7Hc4ycCO
703 :
Nana :2007/02/24(土) 22:40:02 ID:N1isBkN1O
フレンチトースト食いてぇよ〜
704 :
Nana :2007/02/24(土) 23:03:37 ID:BF/kJ15WO
>>702 謝るよ(*゚ω゚*) そんでママンの味噌汁を笑顔で飲んでやる
705 :
Nana :2007/02/24(土) 23:07:03 ID:7jawmO5SO
漏れはインスタント味噌汁って嫌いだな。 一人で飲んでると妙に淋しくならないか?
706 :
Nana :2007/02/24(土) 23:10:45 ID:BF/kJ15WO
>>705 漏れがまだ実家にいるからかな。一人暮らししたらそうゆうもんなのか
707 :
Nana :2007/02/24(土) 23:14:41 ID:RmblxrpfO
もう4日まともなもん食ってない…こんなに食欲が出ないの初めて! 彼氏が浮気した位で… 自分結構乙女だったんだな…
708 :
Nana :2007/02/24(土) 23:31:48 ID:BF/kJ15WO
>>707 辛くてもちょっとは食べなきゃ倒れちゃうよ(´・ω・`)
709 :
Nana :2007/02/24(土) 23:35:28 ID:bQlkEkZVO
>>707 どんまい。
体調が悪いとかじゃなければだけど…
自分の大好物とか食べたらどうかな?
食欲無くても、大好きなものなら少しは食べれないかな…
710 :
Nana :2007/02/24(土) 23:53:28 ID:7jawmO5SO
>>705 そうかもね。今は気付かなくても手作りがあったかく感じる日がくるよ。
だから味噌汁作ってくれる優しいママソ大事にしなね。
711 :
Nana :2007/02/24(土) 23:57:05 ID:Ub5zk47fO
>>707 フルーツとかどうかな(´・ω・`)
鍋に500位水入れて沸かして玉葱細切り入れてコンソメスープの元入れから
コーンのホール缶の汁入れて一煮たちさせたのとか食欲無くてもいけるよw
塩胡椒を軽く入れるのも良いし☆
優しい味だし試してみて?
712 :
Nana :2007/02/25(日) 00:01:37 ID:lTFF/GrPO
漏れは好きな人に彼女出来てから いっぱい食べるようになって 10キロ増えた 誰かダイエットにいい料理とか 教えてくれー
713 :
Nana :2007/02/25(日) 00:06:06 ID:TMVztAT4O
714 :
Nana :2007/02/25(日) 00:34:58 ID:EQO4y7bEO
>>712 さん
10キロはまずいよ(´・ω・`)
漏れも同じような経験して、2ヶ月で3キロ太った
なんか無性に寂しくて食欲が抑えられなくてさ
食べれないよりはマシなのかな…
715 :
Nana :2007/02/25(日) 00:54:45 ID:MBOt3LbtO
716 :
Nana :2007/02/25(日) 01:19:56 ID:xS48nG+2O
>694 海鮮アレルギーなんで野菜単品のかき揚げよくする。 三つ葉・ささがき牛蒡・人参・ふきのとう。 材料は彩り考えたら、桜海老、三つ葉とかで、味で考えたら小柱、切りイカとかでは?
717 :
Nana :2007/02/25(日) 02:59:15 ID:Cvm3p2GLO
>>707 です。
心配してくれたり、レシピ教えてくれたり…
ありがとうございます。
2で元気付けられると思いませんでした…。お腹は凄く空くんですけど、食欲が全くで…
でも食べなきゃですね!
男のせいでこんなんなって…馬鹿みたいだ…。
本当にありがとうございました。流れ変にしてごめんなさい。
逝きます。
718 :
Nana :2007/02/25(日) 12:13:11 ID:vsy00PpiO
>>707 しっかり食べろよ(´・ω・`)
流れ読まずに投下
じゃがりこサラダ5本くらいをタッパーかなんかで水にひたしながら、レンジに1分くらいやるとポテトサラダだって友達にきいた
719 :
Nana :2007/02/25(日) 12:24:47 ID:a0UhJeWH0
>>718 聞いたのかw
マブだお。漏れはじゃがりこ半分くらい食べて、そこにそのままお湯ぶち込むけどな
720 :
Nana :2007/02/25(日) 14:10:32 ID:Dh3ZYuCGO
鳥と豚と牛って何が一番カロリー低いのかな(・ω・)?
721 :
Nana :2007/02/25(日) 14:18:28 ID:YuernXsUO
>>720 鳥かな
ササミはカロリーも脂質も低くていいよ
722 :
Nana :2007/02/25(日) 14:38:52 ID:RlrjtxVqO
金がなくて4日間ご飯食べてない\(^O^)/
723 :
Nana :2007/02/25(日) 14:44:51 ID:jeKBvzccO
>722 友達に金借りてでも良いからなんか食えよ。 いきなり重い物食べると良くないから柔らかいお粥とかさ。 心配するじゃまいか(´;ω;`)
724 :
Nana :2007/02/25(日) 15:08:05 ID:grCZ0YYBO
パパンに「もうすぐ3日に一回ぐらいしか飯食えなくなるかもしれないから」 って真顔で言われた\(^o^)/
725 :
Nana :2007/02/25(日) 15:16:00 ID:WD1JxHvxO
2月10日に期限が切れたフルーチェ(未開封)があるんだけど食えるよね?
726 :
Nana :2007/02/25(日) 15:16:29 ID:5nBS5P1CO
>>724 え!?大丈夫か!?
(´・ω・)つ△△△△
おにぎりあげるから頑張れ!!!
727 :
Nana :2007/02/25(日) 15:19:49 ID:gp9Z+TahO
>>725 あたしは一年も期限が切れたフルーチェ食べたけど
大丈夫だったよ
728 :
Nana :2007/02/25(日) 15:54:54 ID:grCZ0YYBO
>>726 まりが(´・ω・`)つ△
仕事がうまくいってないみたいだ
麒麟の人みたいに家族解散しないように頑張るw
729 :
Nana :2007/02/25(日) 16:40:27 ID:3JQXYw96O
もしなんかあったら漏れん家おいで(´・ω・`) 大阪で良かったら
730 :
Nana :2007/02/25(日) 16:58:24 ID:WD1JxHvxO
>>727 1年はすごいなww
レスありがとう。明日ぐらいにでも作ります。
731 :
Nana :2007/02/25(日) 20:56:48 ID:grCZ0YYBO
>>729 ちょw遠いww
漏れは千葉だけど何かあったら生霊になって行くw
732 :
Nana :2007/02/25(日) 22:05:06 ID:Dh3ZYuCGO
>>720 まりが(´・ω・`) ササミか。なんかいい調理法あるかな?
733 :
Nana :2007/02/25(日) 22:08:40 ID:dvBHG00/O
ササミで某麺を思い出したw 塩胡椒してフライにしたら美味しいよ。 あと茹でてバンバンジーサラダとか?
734 :
Nana :2007/02/25(日) 22:11:49 ID:Dh3ZYuCGO
735 :
Nana :2007/02/25(日) 22:23:53 ID:0OXWOxaZO
だったら蒸してみたら? ここ読んだら腹減ったorz
736 :
Nana :2007/02/25(日) 22:25:27 ID:EWN7YobuO
【材料】ささみ、大葉、小麦粉、酒、塩、醤油、胡椒、油 【作り方】1、ささみは筋を取り、3つに切る。 2、1をビニール袋に酒、塩、胡椒、醤油を入れて下味をつけておく。 3、ささみに大葉を巻き、小麦粉をまぶす。 4、フライパンに油をひき焼く。 5、仕上げに醤油を少し垂らしていい感じにする。 6、皿に盛り付け、ご飯とたべてね。
737 :
Nana :2007/02/25(日) 22:29:59 ID:Dh3ZYuCGO
>>735 パッサパサになるのが心配で…orz
>>736 まりが(〃`・ω・)ノお腹減って来た………。
738 :
Nana :2007/02/25(日) 22:55:31 ID:ZRjzZsJ9O
>>722 亀だが…
飯食え!倒れたら大変だよ(´;ω;`)
千葉まで行って何かご馳走したいくらいだ
…何かあったら山梨へ。
739 :
Nana :2007/02/25(日) 23:48:43 ID:Pwc7R+gk0
最近具だくさん味噌汁にはまってる。贅沢できない時は キャベツ+卵が安上がりだよ。だし用のにぼしも一緒に食べるとウマー。 余裕がある時は 大根、春菊、白菜、豆腐、人参、鳥肉で一人なべ。 この時期汁物は体が暖まっていいね。
740 :
Nana :2007/02/26(月) 00:09:48 ID:kjghdO6AO
>>724 漏れ千葉県民だからなんかあったら行くよ(´・ω・`)
741 :
Nana :2007/02/26(月) 00:15:56 ID:jip5QKj1O
>>241 リアルにうちの実家で売れなくて腐っていく野菜とかあげたいな。
田舎の商店なんだが…レトルトとかも廃棄でよけりゃやるからな!!
その前にここ来て腹減らないかwww?
742 :
Nana :2007/02/26(月) 00:17:26 ID:jip5QKj1O
743 :
Nana :2007/02/26(月) 00:24:37 ID:b7kOgGLNO
携帯解約して飯食えば良いじゃん。書き込む暇があるならバイトしろ。親父働けよ。 これで済む話。いつまでもこの流れがウザイ。 絶対、飯なんか奢る気なんか無いくせにwww
744 :
Nana :2007/02/26(月) 00:26:15 ID:A/oxN4z1O
みんなマリガ(´・ω・`) 結構我慢できる方だから漏れは大丈夫だ
745 :
Nana :2007/02/26(月) 00:30:50 ID:4Hgqy1/DO
>>743 知らない家庭の事情を分かったようなふりして、そんな事言うなよ
746 :
Nana :2007/02/26(月) 00:35:03 ID:6vT5DAB9O
そうだそうだ 最低なカスですね
747 :
Nana :2007/02/26(月) 03:15:06 ID:MdqyGFQXO
ケーキ食べたくなったからそくせきパンケーキ?作った カップにホットケーキミックス適当にいれてココアとかまあ入れたら美味そうなもん入れて牛乳を適量入れてペースト状になるまで混ぜたら3分くらいレンチン。 ふわふわでおいしい! こんな時間に3回も作ってしまったよ
748 :
Nana :2007/02/26(月) 04:34:45 ID:xM4QjHpbO
一人暮らししてからまともに料理作ってない 主食と野菜炒めとかだけの淋しい食卓 親が教えてくれなかったから手の込んだ料理の作り方わからない ここ見て勉強してるけど家庭料理みたいにおかず色々の食事したいな
749 :
Nana :2007/02/26(月) 05:06:56 ID:4WqUVjG9O
自分は逆。 親がろくに家に居ないから、 冷蔵庫にある物(といっても少な過ぎる)でまかない料理作ったりしてて、 自然と腕が上がった。 嬉しいやら悲しいやら…
750 :
Nana :2007/02/26(月) 12:13:29 ID:TmdYMTCIO
地方麺なんですが参加させてください今日焼きそば貰ったんですが、なんか美味しくいただくレシピ教えてください
751 :
Nana :2007/02/26(月) 12:20:42 ID:ah0BASCZO
>>750 ここは2ちゃんですよ。
ありきたりだけど…
焼きそばは、ソース焼きそば、塩焼きそば、そばめし、広島焼きに使えるよ。
そばめしはウマいからおすすめ。
752 :
Nana :2007/02/26(月) 12:45:05 ID:9T3WnnV/0
そばめし美味いvvv 漏れはラーメンにスープ減らして卵とご飯入れて食べるのが好き。
753 :
Nana :2007/02/26(月) 13:45:46 ID:AeyoJenoO
あんかけ焼そばもいいよ 残り野菜やシーフードミックスを軽く炒めて鳥ガラスープで煮て 塩、コショウで味を整えて水溶き片栗粉でとろみ付けて 仕上げに胡麻油で風味付け 麺は蒸したのがうまい 袋から出して酒ふってラップしてレンジ入れればOK
754 :
Nana :2007/02/26(月) 22:03:53 ID:C2Vutu1iO
あげ
755 :
Nana :2007/02/26(月) 23:19:11 ID:sKyBamqFO
とりあえず麺には優しいんだね
756 :
Nana :2007/02/26(月) 23:30:05 ID:I1FazxXQO
なにかにつけて反抗したいとしごろなんだね(゜∀゜`)
757 :
Nana :2007/02/27(火) 00:59:02 ID:WtrKDdyTO
>>747 漏れも作ってみた!
美味かった!
レシピありがとう
758 :
Nana :2007/02/27(火) 13:31:19 ID:dT+52hCcO
近所のスーパーが潰れるから全品半額セールしてたwww 優しいおかんがここぞとばかりにケーキ用マーガリン3つも買ってきてくれた ありがとうママーンwwwwwww 何作ろうかな(^ω^)ワキワキ
759 :
Nana :2007/02/27(火) 15:15:14 ID:JQ35mSx5O
760 :
Nana :2007/02/27(火) 16:50:24 ID:RjQrbdAhO
>>757 あんな適当なレシピでこちらこそ作ってくれて有り難うw
ココア入れてバナナ細かくしていれても美味かった!
761 :
Nana :2007/02/28(水) 22:18:33 ID:88lxF/md0
漏れは普通にフライパンでホットケーキ作る時に、 スライスしたバナナを一緒に入れて焼いてるよw 入れるっていうか、種をフライパンに流して、 2〜3分して種が少しプツプツ穴が開いてきたら、 5mmくらいにスライスしたバナナを斜めに差し込むの。 さらに1分くらいしてから、ひっくり返してバナナがある面を焼くんだけどね バナナがとろっとしてまいう〜(*´∀`*)なのさ こんな時間なのに食べたくなってきた
762 :
Nana :2007/03/01(木) 05:54:01 ID:LuPueZ9rO
誰か鶏肉を使った簡単にできる料理を教えてくれないか?
763 :
Nana :2007/03/01(木) 07:46:55 ID:+oA6lMqMO
部位によって料理が。。。
764 :
Nana :2007/03/01(木) 08:57:32 ID:klDSv7TzO
じゃあ皮でw
765 :
Nana :2007/03/01(木) 12:21:35 ID:W0n8T9xoO
鶏皮、安くてうまくていいよね ウチは木のフタをホイルで覆ってから塩、胡椒した皮をフライパンに押しつけて カリカリに焼いて皮せんべい 鶏挽肉と豆腐とネギ、ニラ、ショウガを合わせて皮で巻いて焼いて餃子風 椎茸入れてもおいしいよ 湯通しした皮と野菜を細切りにして和えもの 鶏皮にはポン酢が良く合う気がする 今は残り野菜とベーコンでポトフ煮てるw
766 :
Nana :2007/03/01(木) 15:05:38 ID:LuPueZ9rO
>>762 ですがもも肉が好きなんでもも肉で誰か…orz
767 :
Nana :2007/03/01(木) 15:06:44 ID:6dFZLHrvO
ここ良スレだなー(´∀`) みんな料理好きなんだね 冷蔵庫に賞味期限が一ヵ月前の卵があるんだけど…火を通しても危ないかな? 30日は保つって聞いたことあるけど、ちょっと不安で…;;
768 :
Nana :2007/03/01(木) 16:20:52 ID:VEeasxhaO
>>767 とりあえず卵割ってニオイ嗅いでみたらどうかな?
色とか見て食べれなそうだったら処分したほうがいいよ
食中毒とか怖いからね
と、一ヶ月前の牛乳でイチゴミルクを作り見事完食
した漏れが言ってみる
769 :
Nana :2007/03/01(木) 16:22:23 ID:yEgowjC1O
一ヶ月前は流石にやめといたほうがいい気が… 蘭ねぇちゃんは一日切れただけで使っちゃいけないって言ってたぞ。
770 :
Nana :2007/03/01(木) 18:27:56 ID:6dFZLHrvO
>>768 >>769 いま体調崩せない時期なので、やっぱり食べるのやめときます。
レスありがとう!!
771 :
Nana :2007/03/01(木) 19:49:26 ID:WA1iXsFxO
卵は冷蔵庫で、期限切れてから2週間は持つらしいと鳥肉屋の姉ちゃんから聞いた。
772 :
Nana :2007/03/02(金) 11:38:18 ID:Nk+DPfMKO
風邪っぴきに優しい料理ないかな… もう動く気にもなれない…
773 :
Nana :2007/03/02(金) 16:53:26 ID:d/LIXIlR0
>>772 皿に豆腐を適当に切って、浸るくらいの水とダシの元を入れてレンジでチン。
あとは小皿に醤油とか麺汁で湯豆腐。
一緒に長ネギ入れてチンも美味い。
兎に角簡単な料理とも呼べないものだけど…
お大事に。早く良くなってね(´・ω・`)
774 :
Nana :2007/03/02(金) 20:03:50 ID:4u47SA6T0
>>772 動く気にもなれないならご飯に市販の卵スープのっけてお湯かけて
即席卵雑炊は?結構旨いよ。
おかんが体調崩した時に作ってあげたら好評だった。
775 :
Nana :2007/03/02(金) 21:52:26 ID:ZuWmlZmz0
>772 >774サソとかぶるけど、おじやにしたり 水炊きにご飯を入れて煮るとか
776 :
Nana :2007/03/02(金) 22:36:34 ID:WXf3s/6u0
このスレを見てると、 体調悪い時のために日頃から冷凍ごはんは作っておくべきだな、 って思うね。 胃が痛い時でも、風邪の時でもおじやの材料になるからね。
777 :
Nana :2007/03/03(土) 14:46:30 ID:Xyn1F6vNO
>>772 です
レスくれたみなさん本当にありがとう
おかげさまでだいぶ動けるようになりました!
このスレ良い人多すぎて目からだし汁が…
778 :
Nana :2007/03/04(日) 08:07:04 ID:5TYOJQcfO
期限から20日過ぎくらいの卵で、両面焼き作って食べたらオナカ壊した事あるよorz レトルト(カレーとか丼物パウチ)は一年経っても大丈夫だったけどw
779 :
Nana :2007/03/04(日) 23:46:26 ID:SN37JNBWO
毎食おじやばっか食べてたら胃が悲鳴を挙げてる^^ 茄子を使った簡単なお手軽料理ってないかな? 隣りのおばちゃんに大量にもらったんだが(・∀・)
780 :
Nana :2007/03/04(日) 23:51:27 ID:FAu4BwzWO
茄子はそばとかうどんの汁に使うと美味いよ。 たっぷりの油で茄子を炒めて、鍋に出汁と濃いめに味噌溶いて、茄子を入れる。 簡単だけど、漏れは大好きでうどんなら何杯もいける。
781 :
Nana :2007/03/04(日) 23:57:47 ID:gNhRK655O
毎日母親の変わりに晩御飯作ってる漏れから。 茄子とかピーマン 豚肉に食べやすいサイズに切って 茄子はあくとりをして 炒める。 しんなりしてきたらみそを入れて 砂糖を使ってちょっと甘めの味付けにしたら美味しい・∀・ 茄子の色が出ちゃってちょっと見た目悪いけど ご飯に合う
782 :
Nana :2007/03/04(日) 23:58:25 ID:55fVnOmTO
茄子を素揚げして、縦に細く切ったネギとポン酢と一緒に食べるとうまいよ!簡単だし
783 :
Nana :2007/03/05(月) 00:02:29 ID:/5v4FuTt0
天ぷら、煮物、炒め物、マーボー茄子・・・ 漏れ茄子大好きだから羨ましい。 適当な厚さに切って溶けるチーズ乗せてオーブンで焼いてケチャップつけてもウマー。
784 :
Nana :2007/03/05(月) 00:27:47 ID:/ZJS/g1vO
ベーコンと炒めてトマトソースで煮込んでパスタに ご飯にかけてチーズ乗せて焼いたらドリア 乱切りにしと昆布茶で揉んで浅漬け お茄子は和洋中と大活躍します
785 :
Nana :2007/03/05(月) 00:47:55 ID:UB6PGZfNO
茄子は縦に5mm位の厚さに切ってフライパンでしんなりするまで両面焼いて仕上に醤油振り掛けてやってもシンプル馬ー(゚∀゚) 米とも焼海苔ともあうよ。
786 :
Nana :2007/03/05(月) 00:54:04 ID:gioPVIf+0
適当な厚さに切って電子レンジにいれる。やわらかくなったら冷やして 醤油、おろし生姜、ごま油とかで適当なタレを作ってかける。 毎年実家でとれた茄子で夏に祖母が作ってたものだけど。
787 :
Nana :2007/03/05(月) 00:58:45 ID:praYC0nCO
茄子を縦に4枚に切って粉をまぶす 挽き肉で作ったタネ(下味適当)を茄子で挟んで焼く 味付けはソースでも和風でもなんでもいい あんかけにしても美味しいかもね
788 :
Nana :2007/03/06(火) 01:29:32 ID:bct87+pHO
>>785 サンのレシピは自分もよくやる。簡単でうまいよね。
揚げだし茄子もうまいよ。揚げだし豆腐の茄子ver.
茄子半分に切ってからタコさんウィンナーみたいに切れ目入れてから揚げると火の通り早い。
789 :
Nana :2007/03/06(火) 12:41:33 ID:IC3IOnMMO
亀だけど
>>747 サソの美味しかった!
ココアと砕いた板チョコいれたよ(*´Д`*)
790 :
Nana :2007/03/06(火) 20:42:17 ID:DKZioDtt0
茄子食いたくなってきた(´Д`*) 大きく3つくらいに輪切りにして、油でしっかり炒める そこに天ぷらのつゆで少ーし薄めて溶いた味噌(こしてあるやつ)を たっぷりかけて頂く 油でいためるだけじゃなく、素揚げにしてもおいしい
791 :
Nana :2007/03/07(水) 14:37:12 ID:FMJN8a4AO
あー 茄子歩いてこないかなー
792 :
Nana :2007/03/07(水) 16:36:45 ID:JUyA0Qr9O
>>791 ねえよwwwwwwwwwwwww
風邪ひいた
793 :
Nana :2007/03/07(水) 22:34:04 ID:LZ5SjZhE0
茄子まつりは終了したかな?w でも読んでてマジで茄子食べたくなってきた
794 :
Nana :2007/03/09(金) 05:51:15 ID:S3DeWrYEO
まだ試してないんだが牛乳に片栗粉混ぜてレンチンしたらホワイトソースになるって聞いた。 ミートソースもあるから明日はラザニアにチャレンジしようと思う。 今日食べたのはチキンラーメンの汁無しまで煮詰めたやつ。これ食べると汁ありが味薄くて物足りなく感じる。 好きな人いるかな?
795 :
Nana :2007/03/09(金) 13:51:25 ID:6bt63KR+O
>>794 それのサッポロいちばんの塩味は好きで昔よくやってた(´∀`)
796 :
Nana :2007/03/10(土) 00:03:39 ID:p2GF9Sid0
男前豆腐好きな人いる? 漏れ最近ハマったんだけどウマーだよね
797 :
Nana :2007/03/10(土) 05:29:35 ID:bu4dquq9O
男前豆腐は2年くらい前に初めて食べて お豆腐で初めて美味しい!っと思ったけど 最近はなんか味かわった気がする… 京都工場になってまずくなった。
798 :
Nana :2007/03/10(土) 17:39:30 ID:+67Mq9HJ0
豆腐なら波乗りジョニーもウマーだおwww あれは醤油じゃなくて黒蜜でもイケるw
799 :
Nana :2007/03/10(土) 18:58:22 ID:+83m+YyFO
この冬の登場率No.1のつまみは湯豆腐野郎で作った湯豆腐だったw 荷崩れしないから熱々にして食べてたわ
800 :
Nana :2007/03/12(月) 00:50:31 ID:akORrti5O
800へとー
801 :
Nana :2007/03/12(月) 01:53:51 ID:TZCLyQqcO
>>798 波乗りジョニーじゃなくて豆腐屋ジョニーじゃなかったっけ…
802 :
Nana :2007/03/12(月) 04:16:03 ID:Z65yoBT7O
ここの皆に質問があるんだが… 漏れ一週間くらい前に仙台に行って伊達の牛タンを好きな人のお土産にと思って買ったんだ。 それは半日は常温保存おkで家に帰ったら冷凍保存してくれっていう商品で。(冷凍保存した場合の賞味期限は5月) それを漏れの見落としでさっきまでずっと冷蔵保存してたんだ(′;ω;`) 気づいてすぐ冷凍庫にいれたんだけど、さすがに一週間も冷蔵庫にいれてたからもうだめかな?中身確認したいんだけど自分用じゃないからあけるにあけれなくて。。 長々ごめん 誰に聞いていいかわかんなくてここの人たち頼らせてもらいました
803 :
Nana :2007/03/12(月) 04:36:30 ID:fEJIqHgK0
>>802 牛タンっていっても味噌漬けとか加工してあるなら平気じゃない?
一週間常温ならまだしも冷蔵なら大丈夫な気がする
保存したことないから確証はないけど。
804 :
Nana :2007/03/12(月) 07:32:53 ID:uIksD1lTO
>>801 だよね?波乗りジョニーて桑田けいす(ry…いやでもそうだとしたらすまん。美味しいよねあれ
805 :
Nana :2007/03/12(月) 10:45:41 ID:6h0pcCCtO
>>802 平気そうだけど、人にあげるのはやめておいた方がいいと思う
806 :
Nana :2007/03/12(月) 19:56:39 ID:WFg8XU/B0
自分卵アレルギーだけど、一人暮らしやり始めて食生活に困ってる。 一日800円(のうち500円は職場の強制昼飯で消える)なんだが 大量に数日分作って食費を浮かせたいんだ。 誰かヘルシーでかさのある日持ちする飯を教えてくれ!orz ちなみにレベルはプッ@ンプ@ンはおk。パ@テルのプリンはダメ。 茶碗蒸しでじんましん起こす始末なので使わない料理の方が嬉しい。
807 :
Nana :2007/03/12(月) 20:47:47 ID:WJK/lfN8O
>>806 オリーブオイルでニンニクを炒めて、みじん切りの玉ねぎ、人参、茄子、肉類(ハム、ベーコン、鶏肉とか)などをいれてさらに炒めたらホールトマトの缶詰めをいれて煮込む。
コンソメスープの素と水を適量入れて、煮込んだらトマトスープのできあがり。
ミネストローネみたいな感じかな。
スープとして飽きたら、パスタを入れれば、スープパスタ、ご飯を入れて粉チーズをかけたりすればリゾットみたいになるよ。
わかりにくい文章でごめんねorz
808 :
Nana :2007/03/12(月) 23:14:00 ID:Z65yoBT7O
>>802 です
漏れが買ったのは味噌漬けとかそういうのじゃなくて、いぶり?胡椒香味ってやつで解凍したらそのまま食べれるってやつなんだ
やっぱり自分が食べるわけじゃないし、万一相手が食あたりにでもなったりしたら大変だから今回は渡すの自粛するよ(´・ω・`)
相手には正直にことを話してごめんなさいするorz
>>803 、
>>805 レスありがとう。
二人が答えてくれなかったらたぶん漏れ渡してたよ…w
809 :
Nana :2007/03/13(火) 15:51:55 ID:DYEvSianO
彼氏が家来た時とかに簡単に作れて、料理上手に思われる料理なんてないかな; 野菜切ったりとかは出来るんだけど味付けのセンスがなくて…orz
810 :
Nana :2007/03/13(火) 17:20:27 ID:DH5PXtfQO
>>809 麻婆なすとか中華の素買って作り方見て覚えて。
タレは別の容器とかにうつしておいて作るとき投入は?
811 :
Nana :2007/03/14(水) 07:55:14 ID:z2EDX518O
一ヶ月ちょっとで8キロも太ったよママン……(´・ω・`) 元々痩せてたから体重的には全然大丈夫なんだけど さすがに健康的にやばいよねorz
812 :
Nana :2007/03/14(水) 12:56:35 ID:7tU58T8uO
>>811 ショックなのは分かるが書き込むスレ間違えてないかい?
813 :
Nana :2007/03/14(水) 13:25:30 ID:sbzsiFE/0
>>809 >>810 さんと似てるかもしれないアドバイスだけど
高いカレールーを使ってカレー作る。なるべく箱に忠実に。
高いのだったらルーだけで作ってもそれなりに美味しい。
あとはスパゲティとか。
ちょっと分厚めのベーコンと、おろして使うパルメザンチーズ買ってきといて(緑のはダメ)
カルボナーラ作るとすごく美味しいよ。ベーコンやチーズから塩分は出るから
味付けは殆ど要らない。麺茹でる時も塩はあんまり入れなくていい。
捻って使う黒コショウ有ったらもっと(・∀・)イイ!!
それか、
・缶詰のトマトソース買ってよく煮詰める。
・具は家の有りものでトマトに合いそうなものをぶち込む。
ツナ缶とかなすとかシーフードミックスとか。挽肉もイケる。
以上、材料費はちょっとかかるけど、味付けの要らないもの考えてみた。
詳しいレシピは箱の裏かレシピ板あたりでドゾー。
適当にサラダやスープ付けたら見栄えもすると思う。
スープは普通に作ってもいいけど、
面倒だったら紙パックのやつ買ったらラクだし粉スープより美味しいよ。
814 :
Nana :2007/03/14(水) 13:42:07 ID:z2EDX518O
>>812 ごめん、ここのみんな健康な食生活送ってそうだからつい書いちゃったorzorz
ショックって言うより何か不安で。
逝ってきます
815 :
Nana :2007/03/14(水) 14:53:30 ID:CKk2zptQO
>>814 自慢じゃないが漏れなんてジャンクフード大好きだし主食コンビニだぞ。
そんな生活何年も続けて、さすがにメタボなり発癌性なり怖くなってきて減らしてはいるけど…
816 :
Nana :2007/03/14(水) 22:42:13 ID:9EBKDel0O
発癌性よりも摂取している塩分を気にした方がいいよ。
817 :
Nana :2007/03/15(木) 00:28:27 ID:OYc5VInRO
>>806 ひじき炊いたやつは?
乾燥ひじきなら水で戻したら大量に増えるし。
もどしたひじきと人参薄く短冊に切ったの、油揚げ、鳥肉(ささみ)をごま油で炒めて水、醤油、みりん、さとう入れてたく。汁はひじきが浸るくらい
汁が煮詰まったらOK。炊く時に小さくサイコロ型に切ったジャガ芋入れて炊くのもおいしいよ。
冷凍保存もできるしひじき炊いたのとご飯混ぜたらひじきご飯にもなるし。
豆腐ハンバーグもヘルシーだし焼いたものなら冷凍できるよ。豆腐ハンバーグなら普通のハンバーグよりあっさりしてるしね。
鳥ミンチと豆腐(水分きったやつ)にひじきと蓮根入れたりしても美味しいしキノコ入れたのもいいよ。
タケノコ(みじん切り)、シイタケ(干しシイタケでも〇のみじん切り)、豚ミンチ(あいびきでも)を炒めたのを小分けに冷凍しると便利だよ。チャーハンや麻婆の具に使えるから
豚ミンチから油沢山でるから炒めたら(油無しで炒める)ザルにあげて油きりしてからシイタケ、タケノコを炒めたのに混ぜるのをオススメします。
818 :
Nana :2007/03/15(木) 00:29:06 ID:UFSJ6brrO
あー、ここ見てたらギャサソの手料理食べてみたくなったぉ
お前等おれにお袋の味を食わせてくれぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ ぜってぇ残さないで食べっからよ
820 :
Nana :2007/03/15(木) 00:42:52 ID:c3RwYvWZO
>>817 質問した人と違う者だが
レシピに追加させていただきます(*´∀`)
821 :
Nana :2007/03/15(木) 12:58:31 ID:ojSgdWd9O
一昨日のカレーに半熟のオムレツのせただけなのに(゚д゚)ウマー
822 :
Nana :2007/03/15(木) 21:59:55 ID:ZN6ZYJcP0
カレーのココ壱は、どうですか。
823 :
Nana :2007/03/15(木) 22:20:00 ID:aOcoAUqO0
アレルギ持ちの漏れにみんなアリガト。 最近ずっとカップ麺やらでうんざりしてたから 頑張ってやってみるよ! この間の休みにロールキャベツ大量に作って冷凍した。 何かいい冷凍できる料理って無いかな? 餃子は翌日が気になるorz
824 :
Nana :2007/03/16(金) 01:35:21 ID:Q5heWWmNO
餃子はタネだけまとめて作って冷凍しておけば結構もつよ 一人暮らしなら小分けにして冷凍しておけば便利です
825 :
Nana :2007/03/16(金) 04:40:05 ID:lkwT4ikdO
変わり餃子レシピ投下 材料:餃子の皮・青ジソ・鶏ミンチ・梅干し @醤油・味醂で鶏ミンチに軽く下味つける A梅干しは叩いてペースト状にする B餃子の皮に青ジソ・@・Aの順番に乗せて巻き、焼く あっさりとした餃子です そのまま食べるのも良し、ポン酢で食べるも良し 冷凍はミンチ物あると助かるよね あと油揚げはかかさない みそ汁・煮物・炊き込みご飯・焼き物にと大活躍してくれる
826 :
Nana :2007/03/16(金) 15:34:39 ID:duigQcqZO
質問スマソ。 白和えの美味しい作り方教えて下さい!!作ってみても美味くないんだorz
827 :
Nana :2007/03/16(金) 15:53:00 ID:6RG3Eo/wO
828 :
Nana :2007/03/16(金) 22:50:33 ID:XMtyBBn8O
>>826 うちの白和え
豆腐の水切をしておく(ペーパータオルでくるんでチンすると
速いって聞いたよ)
↓
すりばちでごまをする
↓
豆腐を投入、しっかりする
↓
味噌と砂糖を投入、塩も少々入れてさらにする
↓
ゆでた野菜と和える
適当でスマソ。
だいたい豆腐1丁に味噌は大さじ山盛り1くらいかな?
829 :
Nana :2007/03/16(金) 23:56:38 ID:Tn2SBbQ/0
市販の白和えの素みたいなのもあるよ
830 :
Nana :2007/03/17(土) 02:39:39 ID:fLkSavm8O
831 :
Nana :2007/03/18(日) 07:17:55 ID:d5YqwayW0
昨日の夕飯メニュー かなりテキトーな作り方だけど、 ・にんにく、ひき肉、白菜もしくはキャベツたっぷり、あと好みでじゃがいも、にんじんなど適当な野菜を多目のバターでいためる (白菜や葉ものは一番最後) ・小麦粉を加えてなじませたら材料が浸るくらいの水とコンソメ加えてぐつぐつ ・ケチャップorトマトピューレ、牛乳(今日は豆乳入れた)を入れて仕上げ 塩、こしょう、好きなハーブなどで味付け。 小麦粉多目でとろみ強くしたらスパのソースとしてもいけるよー トマトクリームもどき、(゚Д゚ )ウモァー
832 :
Nana :2007/03/19(月) 22:40:25 ID:1rwDqcI60
漏れトマトクリーム好きなんだが、作るのへたっぴなんだ(´Д`) なぜか分離しちゃうんだよね でもがんばって作ってみる!
833 :
Nana :2007/03/20(火) 08:43:31 ID:pKSWBQAyO
最近、中がバターライスのオムライスばかり作ってる。 小さめの玉ネギ1個をみじん切りして多目のバターで炒める。 ご飯を入れて混ぜて塩胡椒。 バターライス完成。皿に盛る。 卵に、コーヒーに入れるようなコンデンスミルクを一つ入れて混ぜる。 フライパンに付着してる残ったバターの油分でそのまま焼く。 バターライスの上に乗せる。 普通だけど、ミルクを入れるのが好き。 最近は上達して卵をふわとろに出来るようになった!
834 :
Nana :2007/03/20(火) 19:15:32 ID:BgpbR5B0O
835 :
Nana :2007/03/21(水) 08:21:10 ID:HTaSKL7jO
オムレツ作るときは卵を前日によくといて冷蔵庫で寝かせると上手くいく!! 味付けは牛乳とかいれないで塩コショウのみで。 新宿●カノのコックさんが教えてくれたんだけど、確かにキメ細かくできるよ。
836 :
Nana :2007/03/22(木) 15:26:49 ID:xq/VkxejO
マルチャンのやきそばが余ってるんだが誰か美味しい調理法しりませんか? 引越したばっかであんまり材料ないけど普通に食べるの飽きた…orz
837 :
Nana :2007/03/22(木) 15:51:47 ID:qp8vFoOXO
4月から一人暮らしになるんだけど、ヘルシーで美味しい自炊を目指してるんだ。 春雨が好きだから春雨使った料理を中心にしていこうと思うんだけど、何か良いのあるかな? 春雨は栄養があんまり無いから今のとこ鍋とかを考えてる。 オススメあったら教えて下さい。
838 :
Nana :2007/03/22(木) 15:55:00 ID:F9B22dQxO
チャプチェだっけ? 韓国の春雨料理。 春雨のやきそばみたいな感じで味付けは塩コショウに醤油とかダシみりん
839 :
Nana :2007/03/22(木) 15:57:48 ID:F9B22dQxO
>>836 チャンポン。
豚肉と野菜を野菜炒めの要領で作り(あれば魚介類やカマボコ)、
お湯とチャンポンの素(無ければ普通のダシとソース)を入れて最後に茹でた麺投入。
840 :
Nana :2007/03/22(木) 16:05:57 ID:xq/VkxejO
>>839 まりが!!
しかしダシ類がない…orz
めんつゆや醤油じゃ無理かな?
841 :
Nana :2007/03/22(木) 16:14:13 ID:FBAxK2uyO
このスレとここの皆さん大好き!両親の帰りが遅くて自分で作らなきゃいけない漏れはすごく助かってるよ(*´∀`*)
842 :
Nana :2007/03/22(木) 16:22:14 ID:F9B22dQxO
>>840 んじゃめんつゆで味調整したらいいんじゃないかな。
めんつゆにはダシ入ってるし
843 :
Nana :2007/03/22(木) 16:57:13 ID:xq/VkxejO
>>842 何度もありがとう!!
今週から一人暮らしだが今までほとんど料理したことなくて何もわからないんだorz
でもこれからは頑張っていくよ!!
844 :
Nana :2007/03/22(木) 18:47:40 ID:JpL2yDa8O
麺つゆ、コンソメ、和風だし、鶏ガラスープの素は必須アイテム これらがあればたいていのメニューに応用出来るよ
845 :
Nana :2007/03/22(木) 20:32:31 ID:qhJ8Sy0JO
コンソメは便利だよな! 炒飯にコンソメ入れると美味い。ただ、炒飯じゃなくなる 味の素を頻繁に使うと飽きやすい味になるらしい
846 :
Nana :2007/03/23(金) 01:55:35 ID:KcLXOG7JO
乾物は干し椎茸・だし昆布・乾燥わかめ・鷹の爪(とうがらし)は必須だね。 できれば桜エビ・ひじき・切り干し大根・高野豆腐・胡麻なども完備しておくと1品がすぐ作れるよ。 1人暮らし初心者は少しずつ自炊してみてね。頑張って!
847 :
Nana :2007/03/23(金) 16:01:11 ID:RHXqJPLhO
胡麻!基本的な調味料は必須だけど胡麻があると便利だよ インスタントでも胡麻入れるだけで結構違うよ!
848 :
Nana :2007/03/23(金) 17:06:57 ID:gT2hmQmWO
玉ねぎを大量にもらったんだけど、玉ねぎいっぱいつかった美味しい料理って何かないかな?
849 :
Nana :2007/03/23(金) 17:19:45 ID:NJdJx1bCO
最近親いないし冷蔵庫あってもないようなもんだから弁当とかカップラーメンばっか食べてる… 500円くらいでなんか作れるのってないかな?orz
850 :
Nana :2007/03/23(金) 17:24:46 ID:U4JgbPcgO
玉ねぎならオニオンスープとかは?漏れなら玉ねぎをめちゃめちゃ沢山薄く切って、飴色玉ねぎのカレーにするけど時間かかるんだ…(´・ω・`)
851 :
Nana :2007/03/23(金) 17:28:33 ID:se5pdSoVO
>>848 玉ねぎの肉詰めがおすすめ。
まずは玉ねぎの皮むいてを半分に切って外側2、3枚を残して中身をはがしてお椀状にする。そん中に
ひき肉、人参と取り出した玉ねぎのみじん切り、卵1個と塩胡椒を合わせたタネ(ハンバーグみたいな感じ)を詰めてコンソメスープで煮込む。煮込まずにオーブンでじっくり焼いてもうまい
漏れん家の定番メニューだけどよかったら試してみて
852 :
Nana :2007/03/23(金) 17:34:00 ID:dUbvZDPFO
853 :
Nana :2007/03/23(金) 18:12:02 ID:O5ZqRCc6O
玉葱薄くスライスして塩揉みするとサラダとかに使える。 スライスして塩かけて数分放置。 汗かいてしなってきたら水でかるく洗って雪玉作る感じでギュッギュッと絞る。 納豆の中入れてもおいしい
854 :
Nana :2007/03/23(金) 18:31:18 ID:TjMYp6T+O
>>850 飴色玉葱は10分くらいトースターにかけて水分飛ばすと時間短縮出来るよ
855 :
Nana :2007/03/23(金) 18:55:07 ID:JkQJK6bTO
今日は水しかのんでない 食欲ない
856 :
Nana :2007/03/23(金) 19:31:13 ID:jqDgjr8TO
>>855 大丈夫か?
一時的なものならいいけど…何も食べない状態が続いてるとほんとに胃が収縮しちゃうよ。一度小さくなった胃を元の元気な状態に戻すのは難しい。
流動食 軟食でも平気ならお粥とか少しずつ食べて 体力だけは保つようにね(´・ω・`)
どんな状況か分かんないけどとにかくお大事にしてください。
857 :
Nana :2007/03/23(金) 20:02:56 ID:Ly6zdelyO
ミートソースを沢山作って冷凍をした。 これは色々と使えるから便利(*´∀`*)
858 :
Nana :2007/03/23(金) 20:46:27 ID:eFxOA1DLO
今日はマーボー茄子だよ 味噌汁はアサリ 20越えたら味覚が変わったのか何なのか、貝食べられるようになった
859 :
Nana :2007/03/23(金) 21:39:21 ID:7QYLAO8u0
>>848 玉ねぎソースのつくり置きも美味しいよ。
ミキサーがある前提で書きます。
1:玉ねぎを出来るだけ細かくみじん切りする。
見た目、ペースト状になるまでしっかり回す。
(無かったらすりおろす。)
2:容量的に同量ずつ日本酒としょうゆを入れて煮立てる。
(または大きな丼にでも入れて、レンジでチンする。)
これだけ。
保存は冷蔵庫で。
しょっぱいので、傷みにくい。
タッパーに入れて冷凍しても、塩気が強いので固くならず、
シャーベットみたいに簡単にすくいとれる。
焼肉や茹で豚に掛けたり、油と酢を足してドレッシングにしたり、
生姜を足して生姜焼きのたれにしたりと便利。
860 :
Nana :2007/03/23(金) 22:16:27 ID:YXBOmUad0
食欲ない時は、水じゃなくてポカリスエットを飲んだ方がいいよ 電解質が入ってるから食事代わりになるって病院で言われたことあるよ 看護婦やってる友人にもオススメされた
861 :
Nana :2007/03/23(金) 23:54:02 ID:KcLXOG7JO
簡単過ぎなんだけど‥玉葱を3_くらいに切ってたっぷりのバターで炒める しんなりしたら卵入れて掻き混ぜてオムレツ風(味付けしなくて良いよ) ママンの卵料理の中で1番好きだったかも 玉葱が甘くなって美味しいよ あとはスライス玉葱とカラシマヨを混ぜてパンに乗せて焼くだけ 小まめに消費出来る2品でした
862 :
Nana :2007/03/24(土) 00:42:20 ID:qO6HpLYH0
>>851 んまそ…
848サソじゃないけど作ってみようww
863 :
Nana :2007/03/24(土) 23:45:41 ID:zRpauxcv0
玉ねぎだったら、モスのオニオンフライがスチだw
864 :
Nana :2007/03/25(日) 12:56:54 ID:ye6BcS9J0
かじると玉葱だけがにょろりと出てくるのがムカつく しかも熱い
865 :
Nana :2007/03/25(日) 13:34:11 ID:9vdGCk7mO
866 :
Nana :2007/03/25(日) 22:43:35 ID:JDpAcnpO0
今日の晩御飯は冷蔵庫にあった茄子・しめじ・豚肉をめんみと味噌で炒めた簡単炒め物。 調味料とか全てが適当なのになまらウマー(゚Д゚)!! けど作ってからご飯炊いてないことに気がつきました(´・ω・`) 食パンで食べました。
867 :
Nana :2007/03/26(月) 05:10:07 ID:xGdGX6EtO
みんな玉ねぎレシピありがとう!
868 :
Nana :2007/03/26(月) 06:24:12 ID:wm4I4S/tO
うちの定番。 オムライスに玉葱、人参。それにアスパラガスを1a角位に切って入れる。食感がうまぁーい! いり鳥。鳥肉、人参、干し椎茸(戻した汁をダシ汁に加える) ダシ汁1カップに対し砂糖と醤油とみりんを大匙1ずつ同量入れたら完成。 簡単で美味しい。
869 :
Nana :2007/03/26(月) 06:27:38 ID:wm4I4S/tO
あと、 カボチャを適当に切って ひたひたに浸かる位牛乳入れて煮込めばシチューっぽい洋風煮込みができるよ! 柔らかくなればおk。砂糖はお好みでどうぞ これはホント簡単w
870 :
Nana :2007/03/26(月) 11:03:23 ID:d+gMJqhCO
皆自炊してて凄いなぁ(´Д`) あたしなんか自炊出来ないから常に外食かヒキの時はデリバリー… システムキッチンが泣いてるぜ!誰か何かウマーなもんを作ってくれ〜(´Д`)
871 :
Nana :2007/03/26(月) 13:54:22 ID:MTauCcusO
>>870 やってもらうんじゃなくて、取りあえず自分でやってみよう!!って考えて作ってみたらどうでしょう??
>>870 を応援する為漏れの昼飯レシピ投下
@キャベツのを千切り(または一口サイズ)量はお好みで
A @を鍋に入れキャベツがひたひたになるくらいまで水を入れて火にかける(中火辺りでずっとグツグツ)
Bウィンナー、タマネギを適当に切り鍋にブチ込む。そしてコンソメ1個投入
C春雨を別の鍋で茹でてもどす
D Cがもどったら一端ザルにあけて丼へ。そしてBも丼へ入れたら出来上がり 完成図→
http://c.pic.to/7lpjj 洋風春雨スープにするつもりだったのに思いの外大量に出来ちゃって困ってる
携帯から長文スマソ
>>870 も頑張ってみてくれ!!
872 :
Nana :2007/03/27(火) 00:46:46 ID:q/W9X4Jy0
>>870 自炊したい気分になったら、出来るようになる。
気が向いたときにやれば良いさ。
胡麻和えなんか、簡単で健康によさそう。
茹で野菜を一口大に切り、美味しいと思う濃さに醤油とすり胡麻(もしくは練り胡麻)
を足して和える。
873 :
Nana :2007/03/27(火) 17:13:13 ID:OdTwxkM1O
>>870 自炊全くやらないんならとりあえずフライパンで野菜、肉とかを塩胡椒で炒めるところから始めてみたらどう?
ちなみに私は卵とほうれん草を炒めるところから始めたw
あと料理の本一冊あったらなにかと便利だよ
頑張ってね!
874 :
Nana :2007/03/27(火) 23:52:49 ID:OXI0FKYx0
今無性に豆が食べたい 煮豆が食べたい あと豆料理ってなんかあったっけ?
875 :
Nana :2007/03/28(水) 01:07:10 ID:M/7VZCZ+O
スープに入れたり、まめごはんとか… 色んな料理にとりあえず入れてみればなんとでもなるよね、豆w
876 :
Nana :2007/03/28(水) 01:19:18 ID:b/XnpWFWO
870サソ 漏れも1人暮らしして半年はそんな感じだったけど、最初は味付けされてる肉買ってカット野菜買って炒める所から初めて頑張ってるよ。 870サソも頑張って!
877 :
Nana :2007/03/28(水) 01:25:18 ID:EMfcEmVmO
最近バイト始めたんだけどごはん遅くなるから体重が不安…(´・ω・`) 夜遅くの食事におすすめなレシピありませんか?
878 :
Nana :2007/03/28(水) 12:09:00 ID:9XoiAgiPO
>>861 玉ねぎオムレツやってみたらウマーだった!
好奇心でカボチャの煮物もつっこんでみたらそれもウマー!
このスレ料理下手でもできる美味しいレシピいっぱいで好きだ。
投下してくれる方々ありがとう(´∀`)
879 :
Nana :2007/03/28(水) 16:54:23 ID:xBDT07SaO
>>869 それすごい簡単なのにおいしそう(´∀`)
明日にでも作ってみる
880 :
Nana :2007/03/28(水) 18:04:21 ID:evK+coUk0
このスレで載ってた納豆の食べ方が色々ンマー(゚Д゚)そうで でもひとつにしぼることができなくて、 昨日ゆで(レンジでチン)キャベツとシーチキンと胡椒をまぜまぜしてたべた! 超ンマー(*゚Д゚)!! 半分くらい食べたところでさらに豆腐投下! またまたンマー(*゚Д゚)!!!! みんな最高!!!! 今日は砂糖しょうゆにチャレンジしてみます! これだけじゃry ちょっと残っちゃったカレーに納豆投入して食べるとンマーだよ! あとめかぶとうめぼしとわさびと納豆!
881 :
Nana :2007/03/28(水) 19:11:46 ID:uYaE4RKIO
チャンジャ納豆が好きだ。
882 :
Nana :2007/03/28(水) 19:16:09 ID:y3q5hLKqO
豆の流れ豚切りスマソ 今まぜごはん作ってる。 炊き込みにしようと思ってたけど、ちょっと具が多かったから。 しかもその具は冷蔵庫の有り合わせだけど… みんなは炊き込みごはんとまぜごはん、どっちが好き?
883 :
Nana :2007/03/28(水) 20:34:31 ID:tF7wcybFO
豆は洗って、ポットに投入→たっぷり熱湯を注ぐ→蓋して一晩放置 これで食べられる。 いま、醤油豆仕込み中 ついでに炊き込みごはん派。 混ぜごはん、潰しちゃう
884 :
Nana :2007/03/28(水) 21:44:58 ID:b160bD6U0
>>883 それ旨そう!
水加減を教えて欲しいんだが。
885 :
Nana :2007/03/30(金) 04:18:03 ID:rsZ+SPb7O
ただ今ニラたっぷりの餃子を焼き中 皮まで手づくりは初めてだからドキドキだ 麺棒ないから100均で買ったちっちゃいスリ鉢のスリコギで延ばした やれば出来るもんだw
886 :
Nana :2007/03/30(金) 09:34:50 ID:p5JZXsS/O
漏れ昨日から一人暮らし始めたからこのスレ凄い助かる! 今もここ見ながら買うもの書き出してる(´∀`) これだけ(ry キャベツを柔らかく茹でてピザソースで炒める→仕上げにチーズをとろけさせて完成! 但しキャベツからかなり水分でるからよく飛ばさなきゃベチャベチャに。
887 :
Nana :2007/03/30(金) 21:08:08 ID:CxmZFaIS0
>>885 250mlのジュース缶、ラップの芯なんかも麺棒代わりに良いよ。
ラップ(若しくはくっつかないシート)に皮を挟んでコロコロするとくっつかなくて楽。
ニラ餃子、うちはもっぱら茹で。中の緑色が透けて綺麗だよね。
これだけ(ry
〜トマト煮→カレー粉を足してチキンカレー〜
鶏手羽元1パックをフライパンで焼いて→茸1パック(マッシュルーム・ぶなピー・シメジなど。エリンギは一口大に切る)を足してさらに炒めて
→トマト缶(カットタイプが便利)を一缶入れて煮込む→塩コショウで味付け。
トマトも鶏肉も茸も美容と健康にいいらしい。
888 :
Nana :2007/04/01(日) 07:45:49 ID:Nf+d30gaO
アドバイスありがと。挽き肉だけ残ってたからミートソース(余り野菜も入れて)作って パン生地作ってソース巻いて焼いて食べた。延ばす時にラップ使ったけど、これ良いね! 余計なアドバイスかも知れないけど、トマト缶も良いけどトマト100%のジュース(私が使ったのはサングリアのやつ)で煮込んだのも美味しいよ。 これタッパーとかで冷凍保存しといて、オムライス作る時に混ぜても美味しそうだと思った。 しかし小麦粉はいろいろ使えて本当に便利だと思った2日間でした。
889 :
Nana :2007/04/01(日) 12:16:35 ID:Jjpjs8psO
ここに載ってた「ササミの塩焼き」と「卵と豆腐をレンジでチン」するのがかなり(゚д゚)ウマーだた! これだけ(ry キャベツと人参を和風だしで煮込む→冷やご飯を入れると栄養満点のおじやになる。 胡椒を入れると更にうまい! 漏れササミが大好きなんだが他に何かササミを使った料理を投下してくれるネ申はいますか。
890 :
Nana :2007/04/01(日) 20:23:25 ID:KD+zl8BqO
>889 ササミをぶつ切り→ラップに挟んでから叩いて薄くする→片栗粉まぶして、だし汁で煮る。 ツルンとしてます
891 :
Nana :2007/04/02(月) 23:01:09 ID:GO6OiuAV0
越後製菓のきなこ餅まいう〜 口に入れるとサ〜ッとなくなるところがたまらん
892 :
Nana :2007/04/03(火) 00:57:50 ID:gs/XXEenO
あげ
893 :
Nana :2007/04/03(火) 01:06:52 ID:sv0PW99uO
>>877 私は納豆(醤油少し多め)とキムチと卵を混ぜたのを豆腐にかけて食べてるよ。
ヘルシーな上に美味しい
894 :
Nana :2007/04/03(火) 01:13:32 ID:vwf4N73/O
じゃがいも放置してたら発芽したorz 芽を取れば食べられるよね?
895 :
Nana :2007/04/03(火) 01:17:01 ID:z7pTaLQwO
じゃがいもの芽が出たら食べない方がいいらしい;
896 :
Nana :2007/04/03(火) 01:36:50 ID:SMDBtJ7q0
ロリィタさんと食事したい ちばで居ない?
897 :
Nana :2007/04/03(火) 01:56:24 ID:rn16VvZCO
>>891 ふんわり名人かな?
かなり美味しいっていろんなとこで聞くんだけど、
まだ見つけられないよー
898 :
Nana :2007/04/03(火) 02:11:38 ID:D2fpi7FtO
野菜噛んだ瞬間吐き気するんだが…どうすれば克服出来るだろうW
899 :
Nana :2007/04/03(火) 03:28:05 ID:KKGoXQKHO
今日コーヒーと水しか口にしてないや…食欲なーい(・ω・`)
900 :
Nana :2007/04/03(火) 03:39:21 ID:vwf4N73/O
>>895 食べない方がいいのか…
結構余ってたのにもったいないことした。
901 :
Nana :2007/04/03(火) 03:40:57 ID:Bz+N7g7lO
>>898 自分の努力次第だ!
食べたいと思ってるならとりあえずまずくても色々食べてみるといいよ
野菜だけを食べるんじゃなくて肉や魚と一緒に調理するとか。
私は生のトマトは苦手だけどスープにしたら食べれたし
これだk(ry
ロールキャベツなら必然的にキャベツを食べることになる
キャベツは外側の大きい葉を破けないようにはいで茹でておく
刻んだ玉葱を炒めて挽き肉に投入
粘りがでるまでひたすらこねるとにかくこねる
片面に片栗粉を塗したキャベツにタネを適量のせて綺麗に巻く
後はコンソメ、塩胡椒、ケチャップ、水で味がしみるまで煮る
細かい分量書いてなくてスマソ
902 :
Nana :2007/04/03(火) 03:46:10 ID:XChGr8S20
>>900 一人暮らししてたとき、余裕で芽を取って使ってたよ。
あんまり成長してるのは止めたほうがいいけど
少しなら無問題
903 :
Nana :2007/04/03(火) 06:02:00 ID:vwf4N73/O
>>902 5mm〜1cmないくらいなんだけどどうかな?
904 :
Nana :2007/04/03(火) 06:17:36 ID:Uek9cS4u0
905 :
Nana :2007/04/03(火) 09:09:49 ID:LstIk7SEO
>>898 サプリメントで摂取するしかないかも。
野菜を見るのも駄目なら、細かくみじん切りにして 他の具材と混ぜ合わせるか、もしくは(栄養価は下がるかもだけど)すりおろして摂るのが良いかと。
906 :
Nana :2007/04/03(火) 09:49:34 ID:1cxhEpjzO
>>903 私の家のジャガイモも芽出てたけど、カレーにして食べたから大丈夫だよ。
あんまり心配なら植えればいい。
907 :
Nana :2007/04/03(火) 12:56:36 ID:n8Jqvg1KO
有毒成分があるのは芽のみ。 ただし中まで色が変わってたらやめときな。 って感じのレスが前スレにあったような〉じゃがいもの芽
908 :
Nana :2007/04/04(水) 00:50:43 ID:S0MUUsPUO
>>906 >>907 ありがとう。芽を取って食べてみるよ。
植えれば自給自足できるしそれもいいな。
909 :
Nana :2007/04/04(水) 01:01:07 ID:+U8xq3vS0
ジャガイモの芽の有毒成分はソラニン、 フグ毒はテトロドトキシン・・・ 家庭科で習ったのまだ覚えてるww そういうのだけは記憶力いいんだなぁw
910 :
Nana :2007/04/04(水) 01:18:04 ID:O+yxdjaSO
ササミは生でも食べれるし美味いよな… 漏れが好きなのは、網で炙って氷水に投下。 後は刺身みたいに切って、ネギとか玉葱添えてポン酢ぶっかけたタタキ。 焼き目は香ばしいが、中はレアで美味い。 あと薄く叩いて、チーズ入れて巻いて素揚げ。 中はチーズ以外にも好きなもの入れたらいいし、レモン汁かけたりしても美味い。 梅入れて、巻いてから更に海苔巻いて揚げても良い!
911 :
Nana :2007/04/04(水) 03:54:20 ID:loeozG63O
>>910 それにシソのせると上手そうだな!今度作ってみる
だれか温泉卵の作り方教えて下さい
そもそも一般家庭で作れるものなのか?
912 :
Nana :2007/04/04(水) 04:54:29 ID:0l1vTlS7O
半熟ゆで卵みたいなもんだよね? 漏れはよくカレーに温玉乗っけるんだけど、沸騰させたお湯に卵を入れて〜3分くらいそのままにしてるといい感じだよ
913 :
Nana :2007/04/04(水) 05:10:21 ID:VQbrqcngO
半熟卵と温泉卵は違うよ!! 温泉卵は沸騰して火を止めたお湯の中に卵を入れ15〜20分で出来上るよ(・∀・) 卵が常温か冷蔵庫から出したばかりか、大きさ、個数によって時間が変わるよ 仕事先が飲食店だったからしょっちゅう作ってたんだ(*´∀`*) その時は、冷蔵庫から出した状態+Mサイズ5個=17分 時間がたったらすぐさま冷水に付けて冷やす(氷水がベスト Lサイズの場合は20分だったはず。 もし1個だけ作るなら時間をちょいと短くするといいよ。 時間短いと生だし、ちょとでも長いと半熟になるから難しいからがんばw 半熟のやり方はそれでおk
914 :
913です :2007/04/04(水) 05:14:11 ID:VQbrqcngO
あ、一個の場合3分でいいのかな…? 一個作った事ないから分からないや(´・ω・`) 参考にならなくてすまん(ノ・ω・ヽ)
915 :
Nana :2007/04/04(水) 05:49:05 ID:Et9MqD67O
前、カップヌードルを食べ終わった後の空容器に卵を入れて、熱湯をそそいでしばらく待つと温泉卵が出来るって裏ワザなかった? でもカップに熱湯を入れて何分待つかとかの詳しい事は覚えてないやごめん(´・ω・`) この方法を詳しく知ってる人いないかな?
916 :
Nana :2007/04/04(水) 06:01:17 ID:A6+C2H+FO
確か炊飯器でご飯炊いてその中にラップで包んだ生卵を埋めて保温のまま何分か放置すれば温泉卵できたよ!
917 :
MANA :2007/04/04(水) 07:44:05 ID:c+Cyws5TO
('A`)
918 :
Nana :2007/04/04(水) 08:07:20 ID:6yqYTTDAO
919 :
Nana :2007/04/04(水) 08:43:02 ID:loeozG63O
温泉卵な作り方教えてくれた人ありがとう! とりあえず沸騰して火をとめた熱湯に3分37秒ほど卵を入れてみるよ
920 :
Nana :2007/04/04(水) 14:39:01 ID:DesUD+iRO
パン(私はバゲットが好き)にクリームチーズのっけて焼く(暖める)とンマー(゚Д゚) 蜂蜜かけると最強
921 :
Nana :2007/04/04(水) 15:50:47 ID:fHLUmjww0
親知らずと歯茎の腫れのせいで、スープ系のものしか食べれないorz センイ質がとれて簡単に作れるスープないですか?(´・ω・`)
922 :
Nana :2007/04/04(水) 21:31:57 ID:wid7OJtg0
じゃがいもを薄く切って、フライパンでバターでいためる
火がとおったら切ったベーコン投入
その後とけるチーズ投入
見かけは悪いけどかなり(゚Д゚)ウマーです
>>921 サソ
センイ質とか細かいことわからないから答えにならなそうだけど、
野菜をミキサーにかけたりして潰して多めのコンソメスープと混ぜるのはどうかな?
昔食べ物が喉にとおらなくてこれ作って飲んでました
野菜は自分の好きなものとか、調味料を入れてみたりとかいろいろ実験すると楽しい
あとカボチャのセンイ質はしらないがカボチャを茹でて潰してコーンスープとかポタージュに入れたらウマーだった記憶があります。
役にたてなくてスマソ
あと
>>914 サソのこれ→(ノ・ω・ヽ)かわいいw
923 :
Nana :2007/04/04(水) 23:06:18 ID:XXI3VlySO
ぷっちょ最強
924 :
Nana :2007/04/05(木) 00:15:06 ID:wHLK20tRO
>>916-917 の流れの意味をどなたか教えてください…
今日はフワトロオムレツ作った!
家にあったカレー味噌(辛すぎて我が家では人気なかった)を混ぜて牛乳ととろけるチーズたっぷり入れたらウマー(゚Д゚)
辛いの苦手なお母さんもよろこんでくれたし。
たぶん普通のカレー粉でもおいしいとオモ!!
925 :
Nana :2007/04/05(木) 00:52:48 ID:7LJJR3FX0
>>837 春雨にはまってる自分から。
豚肉、ねぎ、白菜、シメジを塩こしょうで炒める
そこに春雨を投入。市販のオイスターソースで味付けると中華料理っぽくてウマ。
926 :
Nana :2007/04/05(木) 01:30:21 ID:wwiJDAbLO
春雨じゃないけど、今日はもやしとしらたきとベーコンを コンソメスープで煮てみたらウマーだった。 春雨でもいいんじゃないかな?
927 :
Nana :2007/04/05(木) 23:14:03 ID:K8Imrqry0
春雨を使ったお料理で、太平燕(タイピーエン)?ってあるんでしょ? 九州の熊本が元祖だっけ? テレビで見ておいしそ〜だねって思ったんだけど、 関東じゃなじみがなくて…。 九州の方いらしたら、作り方教えて下さい。
928 :
Nana :2007/04/06(金) 00:28:10 ID:7r9n2308O
九州の人間だけど太平燕って食べたことない ちゃんぽんの春雨バージョンみたいなのだよね? コンビニで売ってたカップの太平燕はとりあえずマズイ
929 :
Nana :2007/04/06(金) 00:36:26 ID:U8o0t3L/O
給食によく出てたw でも作り方はわかんないから、 太平燕 作り方 タイピーエン 材料 春雨 とかいろいろ組み合わせてググってみたらどうかな?
930 :
Nana :2007/04/07(土) 20:14:13 ID:HrE/peQPO
もやしを粉末スープで炒めたらウマ(゚д゚)ーだった。 特にチゲスープやねぎ塩スープなどピリ辛系が合うとおも。 具も入ってるし味付けもしなくていいから粉末スープはかなり色んな料理に使える!
931 :
Nana :2007/04/08(日) 02:13:44 ID:aC9Qstj7O
調整豆乳1000mlあるんだけどどう消費したらいいかな? 料理に使ったら食べれるんだけど豆乳自体は苦手で飲めないんだよね…
932 :
Nana :2007/04/08(日) 09:37:30 ID:toDrpLqPO
プリンや鍋はどうかな? ベタなのしか思いつかないやorz あとはググったりしてみてもいいのが出るかもよ。
933 :
Nana :2007/04/08(日) 11:16:00 ID:ji2s0L1lO
豆乳でバナナシェーク作ったら美味しかったよ 豆乳独特のクセも全然気にならなかった
934 :
Nana :2007/04/08(日) 15:19:49 ID:T7bU7j2YO
>>933 それすげーおっぱいデかくなるよね。焦った。
935 :
Nana :2007/04/08(日) 15:22:50 ID:VhcZiuZQO
薄力粉買ったんだけどすいとんって薄力粉で出来るっけ?
936 :
Nana :2007/04/08(日) 21:28:44 ID:Hcn/eK3eO
>>935 いや、むしろ薄力粉で作るもんかと。
すいとんウマーだよね。
簡単だし安上がりだしww
937 :
Nana :2007/04/08(日) 21:42:05 ID:h/qdDYD+O
>>974 い い こ と き い た
さっそく豆乳とバナナ買ってくるわ!!!!
938 :
Nana :2007/04/08(日) 21:45:13 ID:fMSkfiKtO
939 :
Nana :2007/04/08(日) 21:46:28 ID:ji2s0L1lO
いったい974は何を言ったんだ…
>>974 に期待
940 :
Nana :2007/04/08(日) 21:50:38 ID:l6qjD6EIO
バナナシェイクはミキサーでやるの?
941 :
Nana :2007/04/08(日) 22:02:47 ID:msCYBIX3O
まぁそう焦るなw
942 :
Nana :2007/04/08(日) 22:05:35 ID:ji2s0L1lO
豆乳とバナナと砂糖少しをミキサーにかけるだけです 氷をひとかけふたかけ入れてつくっても美味い もう一つの作り方は、ビニール袋にバナナとレモン汁少々を入れて密封して ドロドロになるまで潰す。とにかく少しも固まりがないように液状にする あとはその液状バナナと豆乳をシェイクするだけ ミキサーがないなら後者の作り方をオススメする つか、乳がでかくなるとか知らないまま作ってた…
943 :
Nana :2007/04/08(日) 22:16:29 ID:VhcZiuZQO
>>936 ありがとう!!
昨日から一人暮らし始めたんだけど無償にすいとん食べたいんだけど、作り方がわからなくて…orz
水で適当にこねればいいんだよね?
スープは何がオススメか教えていただけないか?
944 :
Nana :2007/04/08(日) 22:21:56 ID:ji2s0L1lO
>>943 豚汁!豚汁!豚汁!
九州の私からしたら味噌ベース以外のすいとんが思い付かない
書き込みすぎ逝ってくる…でも美味いから試してみてね
945 :
Nana :2007/04/08(日) 23:01:15 ID:IPnDhEfF0
>>922 遅レスだけどありがとう!
ミキサーフル活用したよwポタージュおいしかった
946 :
Nana :2007/04/09(月) 01:41:52 ID:AXDalmkoO
みんなー スティックチーズとご飯と韓国のりと胡麻油少々で巻き寿司作ってみて(・ω・)! 友達に教わったんだけどめっちゃくちゃウマーだよ!ごはんの熱でチーズがちょっととろけて何とも言えない
947 :
Nana :2007/04/09(月) 04:08:05 ID:R8ZEKDY7O
うまそう(*´Д`*) この時間にキツいわw 朝ご飯に作ってみよう! ほんとこのスレ大好きだ(´∀`)
948 :
Nana :2007/04/09(月) 07:13:19 ID:pb28G1ezO
>>942 バニラアイスをinがおすすめだよ
そんな私は元喫茶店勤務w
949 :
Nana :2007/04/09(月) 09:30:40 ID:WgQxCPZhO
豆乳について聞いたものです。レスくれた方ありがとう! なんか面白い流れになっててビックリしたw とりあえず白菜・葱・鶏肉入れてスープ作ってみました……が、分量見誤って一人じゃ食べきれないorz そしてまだ豆乳も残ってるんで、今日バナナ買ってきますw
950 :
Nana :2007/04/09(月) 12:12:53 ID:4MD1zR7tO
>>943 >>936 です。水で適当にこねればいーよw
すいとんは誰でも作れる!!
具も何でも合うから好きなのたくさん入れてみてね。
個人的には最後にとき卵ガーっと入れて卵スープ風にするの好きだww
>>944 味噌ベースなんだ?
うちは醤油ベースのすまし汁っぽいのか、トリガラの中華風しかやったことないからこんどやってみるよ!!
しかし名古屋な我が家には赤味噌しかないw
赤味噌でもおいしそーだけどww
951 :
Nana :2007/04/09(月) 12:16:51 ID:4MD1zR7tO
連投すまんが… 私もともとある程度乳あったせいか豆乳バナナでサイズアップしなかった…orz けど豆乳好きで飲みまくってると確実に肌の調子が良くなる!! 豆乳バンザイww
952 :
Nana :2007/04/09(月) 19:55:04 ID:YHXycyjD0
豆乳&バナナにココア混ぜても美味しいよ ココアはアイス対応のやつね わたしは豆乳の味が苦手だから、バナナとココアで豆乳の味消してたw
953 :
Nana :2007/04/09(月) 19:56:18 ID:YDuPvLnrO
間違ってスープが入ってない中華めん買っちゃったから自分で作ってみた。 鰹節と昆布でだしとって味噌とめんつゆちょっと入れて即席味噌ラーメン完成! 結構それっぽい味がします。 ガイシュツだったかな?
954 :
Nana :2007/04/10(火) 17:43:40 ID:jXy4agY6O
豆乳ネタが出ていたので便乗。 適当に野菜とかソーセージとか炒めてコンソメと豆乳をぶちこんで煮るとクリームスープになる。 牛乳で作るよりあっさりしてウマー( ゚д゚)だよw 豆乳好きの私にはヤバいぐらいたまらない一品ですww 無調整豆乳だった時に限っちゃうけど…… 調整豆乳ならシリアルにかけても美味しい。 携帯から長文ゴメン
955 :
Nana :2007/04/10(火) 19:02:01 ID:9LqboiJ6O
チヂミってどうやって作るの?
956 :
Nana :2007/04/10(火) 20:50:33 ID:xo1vkZ6nO
>955 お好み焼きのキャベツの代わりに短く切ったニラか青ネギや千切り人参など入れて、ごま油敷いた鍋で薄く焼く。 具にイカやあさりや海老が入ると豪華です。 たれは酢醤油+ごま油かな?
957 :
Nana :2007/04/10(火) 22:08:56 ID:1uZmq6EHO
粉が小麦粉だけじゃなかった気がするんだが…気のせいかもしれん 今日中華おこわ作ろうとして鶏ガラスープの素と間違えてガーリックパウダーを入れてしまったorz 味は言うまでもないw 一人暮らしだから消費するのがキツイ…
958 :
Nana :2007/04/10(火) 23:27:46 ID:2+tQGQ150
無調整豆乳って豆腐の味だよね?
959 :
Nana :2007/04/10(火) 23:32:00 ID:PVm9GW+J0
956ですが。
>>955 、957
卵と白玉粉を入れるのが本式だっけ?
オタフクが出しているチヂミの素を使えば間違えないと思う。
>>957 とりあえず、一個ずつ消費すると良いと思います。
ラップに包んで→ジップロックに入れて→冷凍庫行き!!
サムゲタンなんかが似た組み合わせで、もち米+にんにく+鶏肉だから、
肉とか足して、サムゲタン風雑炊にすれば美味しいんじゃないかな?
良いアイデア無くてごめんね。
960 :
Nana :2007/04/11(水) 00:32:44 ID:8Oc6sIE60
『白ごまメープルジャム』と『黒ごまメープルジャム』を貰ったんだけど… メープルシロップとごまを一緒に食べてるような味w 勿体無いし食べ切りたいんだけど、アレンジ方法が思い付かないorz 何かいいアイディア無いかな…
961 :
Nana :2007/04/11(水) 00:45:11 ID:5PZ9t8CwO
>>960 パンケーキの種の中に入れてしまえばいぃんじゃないかと
食べるときに甘味料いらないだろうし、パンケーキとかにしたら上手く合いそうな気が…
あと、ジャム+お醤油+更にごまでお浸しの和え衣にならないかなぁ?
メープルシロップの味が思い出せないからちゃんとした答えがだせずスマソ;
962 :
Nana :2007/04/13(金) 04:44:16 ID:LKNLNYgOO
質問するとかならず答え返ってくるとこがすごいね皆 料理苦手だけどここ見てると意欲がわいてくるw
963 :
Nana :2007/04/13(金) 05:32:56 ID:kK860JzZO
>963 頑張ってね〜 応援しているよ〜。 ごまメープルはアイスクリーム作ってもおいしそう。
964 :
Nana :2007/04/13(金) 05:39:26 ID:kK860JzZO
うわ、レス番間違い 自分応援してどーするorz ×→963 ○→962 です。
965 :
Nana :2007/04/13(金) 19:05:41 ID:zVS65PLCO
このスレにいる誰もがこんな体験してると思う ちょw何これwwwスゲーウマイw 漏れもしかして ネ申 じゃね?(*゚∀゚)=3 と ちょw何これwwwスゲーマズイ…orz 漏れ…料理の才能ないのかな(´・ω・`) 後者はカバー能力によって前者になる時もある 自分が作ったネ申料理はタンシチュー orz料理は…粉物が多い きちんと分量計る様になってから失敗少ないけど
966 :
Nana :2007/04/13(金) 19:17:02 ID:T9ywcAO9O
>>965 漏れなんて未だに目分量ww
そろそろ量り買わなきゃなぁ。
これだけ(ry
林檎を薄く短冊切りにして蜂蜜で煮る→ホットケーキミックスに混ぜて焼くとほんのり甘い林檎ホットケーキに。
おやつにいいよ(´∀`)
967 :
Nana :2007/04/13(金) 20:45:15 ID:qNigAyhFO
玉ねぎの肉詰めとへうれん草とコーンのバター炒めのレシピ投下してくれた人に感謝! 今日作ってンマー!!
968 :
Nana :2007/04/13(金) 21:24:43 ID:EEVepOpgO
ちょw なんかまずそうな草だなww
969 :
Nana :2007/04/13(金) 21:42:27 ID:zVS65PLCO
>>966 自分が使ってるの100均の量りだけど殆ど失敗しなくなった
>>967 ちょwへうれんそうw
でも自分もこのスレ感謝だなー 豆乳で生湯葉作るレシピかなりハマった
今迄食わず嫌いで手を出さなかった食材もこのスレのレシピ見て食べる様になったし
970 :
Nana :2007/04/14(土) 00:05:59 ID:bJlM9S1BO
牛肉が余ってる… 誰か牛肩ロースを使ったスープのレシピを投下してくれる神はいませんか?
971 :
Nana :2007/04/14(土) 01:30:53 ID:1etYICXKO
ポトフ、ビーフストロガノフ、ミルクスープ…など、普通に スープに入れてみたらどうかな?
972 :
Nana :2007/04/14(土) 09:53:37 ID:oZJ8Z1W4O
すいとんについて聞いた者です。 昨日作って見たんだけどなんかねっぱって煮え切ってないというか…なんかもにょもにょしてすいとんのもちもち感がでなかったんだけど、なんでだろう? 誰かヘルプミー
973 :
Nana :2007/04/14(土) 13:57:56 ID:FnBB+PPV0
972 こねる水が多すぎたか ちゃんと沸騰したところに入れなかったか がまず考えられると思います
974 :
Nana :2007/04/14(土) 16:45:50 ID:oZJ8Z1W4O
分量はもちもちで粘りがあるくらいにしたから大丈夫だと思うんだけど… 因みにみそ汁にぶっこんだんだけど、沸騰直前くらいに暖めてからぶっこんでしばらく弱火で煮たんだけどだめだったんかな?
975 :
Nana :2007/04/14(土) 17:34:01 ID:nTZzf+wZO
やっぱり水が多いんじゃない? うどん作るときのこと考えてみて? すいとんはうどんの形が変わっただけのようなもの。 うどんは粘り気がある状態で麺にしないでしょ? もう私が作ってあげたいw けど自分でがんばっておいしいすいとん作ってね!!
976 :
Nana :2007/04/14(土) 18:24:55 ID:NxiBy+EfO
>>967 です。
ちょwハズカシスwww
そんな漏れはいつも簡単な事しかしないのに(炒めるのが精一杯w)
昨日頑張ったから今ハムを単品で食べてる始末orz
もうすぐママになるからちゃんと料理しなきゃなのにー!
977 :
Nana :2007/04/14(土) 22:46:18 ID:vhcAE240O
ホットケーキミックスと牛乳、プレーンヨーグルトでスコーン作った!バター使わないからヘルシーかな?
978 :
Nana :2007/04/15(日) 00:58:46 ID:w2a4jhhZ0
>>976 ママさんかー!おめでと(´∀`)
少しずつでも料理して自分とお腹の中のお子さんに栄養つけてあげてね
>>977 レシピうpうp!今家に全部あるw
979 :
Nana :2007/04/15(日) 15:36:40 ID:dIrl9yMrO
いただきまage
980 :
Nana :2007/04/15(日) 16:03:45 ID:w6naAprxO
あがってたのでレシピ投下 簡単中華風おじやの作り方 ご飯 お茶碗一杯より少ないぐらい 水 ご飯シャバシャバになるぐらい 固形コンソメor中華だし 半かけ 塩胡椒 適量 卵 一個 鍋に水、ご飯、コンソメor中華だしぶっこんで塩胡椒で味を整える 最後に溶き卵を入れて蓋をして火をとめる お好みでラー油をかけて完成 最初にご飯を洗って粘り気を取っとくとさらっとしててウマー(゚Д゚) 辛い物好きだったらラー油大量にかけるとさらにウマー(゚Д゚) 食欲無いときによく作ります もしかしたら前に投下したレシピかも…
981 :
Nana :2007/04/15(日) 20:07:08 ID:VjOJwPChO
鶏ガラスープのお粥なら小さめのサイコロ切りにした山芋入れると 山芋がほくほくになっておいしいよ 温泉玉子乗っけてうちの風邪ひいた時たか具合悪い時の定番の一品
982 :
Nana :2007/04/16(月) 02:02:54 ID:RIm+9eJO0
友達に勧められてアボカドを買って食べてみたんだけど半分食べた時点でギブアップorz 言われたとおり醤油とかつけて食べてみたんだけど美味しかったのは最初の二口のみ… まだ半分程残ってるんだけど何か他の美味しく食べる方法ないでしょうか? 食べれないことないから無駄にはしたくないんだよね(´・ω・`)
983 :
Nana :2007/04/16(月) 07:00:16 ID:j4x6zXZjO
アボガドのポタージュスープ! アボガドあまり好きじゃない私がスープにしたらたくさん飲めた!! 普通にポタージュ作る感じで作れたよ。
984 :
Nana :2007/04/16(月) 09:41:48 ID:xHpSnYY8O
アボカド大好きだよー! パンに塗ったり、鮪と一緒にして食べたり、アボカドステーキにしたり… レモン汁垂らしてから食べると臭みがなくなって良いよ。
985 :
Nana :2007/04/16(月) 21:03:31 ID:pYIpdKuP0
アボカドと豆腐(絹)とすりごまをボウルに入れて ぐっちゃぐっちゃに混ぜて、切った水菜の上に乗せて 青シソドレッシングかけて食べると、まったりしてて ウマーだよ。
986 :
Nana :2007/04/16(月) 22:51:45 ID:k6p2QJpTO
そういえば次スレって立てるの? このスレ大好きだけど板違いだからもし次スレ立てるとしたら外部に立てない?
987 :
Nana :2007/04/16(月) 23:35:44 ID:pvlhYundO
>>986 立てるなら料理板だね
つか、よくVサロで料理スレが第3弾まで続いたよねww
外部に立てると住人減っちゃうんだろうな…
988 :
Nana :2007/04/17(火) 00:06:35 ID:zDbx4JiGO
>>987 料理板ならわざわざたてなくても該当スレがあるよ
989 :
Nana :2007/04/17(火) 02:57:28 ID:yI7/7y+RO
バンギャの がついてても実際話してる事は関係ないしね。 でもこのスレ好きだったよ。 みんなありがと(´∀`)
990 :
Nana :2007/04/17(火) 03:44:11 ID:cTXso3VaO
バンギャ同士ってのが身近な感じがして良かったんだろうね なくなっちゃうのはさみしいけど私もこのスレ大好きだったよ! 誰か簡単パスタの作り方を教えてくれ!
991 :
Nana :2007/04/17(火) 05:52:31 ID:cTXso3VaO
第4弾が立ってた…
992 :
Nana :2007/04/17(火) 13:27:48 ID:cfvQ+Ki40
>>990 強力粉から・・・?w
パスタとか冷凍うどんを
レンジで茹でる容器買ってきたけど
便利は便利。
鍋で茹でるより美味しくないけど
993 :
Nana :2007/04/17(火) 22:40:14 ID:9vag1Xr30
確かに最近は「〜が余ってるんだけど、レシピ教えて〜」とかの、 レシピ中心の書き込みが多かったよね。 でも、このスレが第一弾(まだスレタイも「食事情」じゃなかった頃)から見てるけどw 昔は「ツアーに行き過ぎて貧乏で、 冷蔵庫にはキャベツしかないけどどうしたらいい?」 みたいな、いかにもバンギャな書き込みが多かったの。 だから、あまりにもレシピ一辺倒になるんじゃなくて、 例えばツアー先で食べておいしかったものを紹介するとか、 そういうのも書くようにすればこの板で存続できるんじゃないかな。
994 :
Nana :2007/04/17(火) 22:44:39 ID:YUByIepa0
アボガドは摩り下ろして、 ホタテの缶詰と合わせて塩コショウ。 リッツやクラッカーで召し上がれ!! ウマーだよ。 私も普通に食べるのは無理だけど 摩り下ろしてなら食べられるー!
995 :
Nana :2007/04/17(火) 22:57:43 ID:Q1apKh8nO
>>993 それいいかもね。
箱周辺の格安グルメ情報とか。
996 :
Nana :2007/04/18(水) 00:22:08 ID:iHU8qYXRO
確かにいいっ! けど田舎だと紹介された店にネラーバンギャが集結しそうでちょっとドチドチwww
997 :
Nana :2007/04/18(水) 04:54:53 ID:YW3/pN1sO
>>993 夜食スレだっけ?<初代
遠征スレと被りそうなんだが…東京→広島の遠征帰りによったPAで買った
葉ワサビと人参と細切り昆布の入った漬物が( ゚д゚)マジウマーだった
松前漬に似た感じでぬめりがあるんだけど葉ワサビのおかげでピリ辛で…惜しむらくはどこのPAで買ったか分からない事…
一緒に湯葉も買ったから京都〜名古屋付近だと思うけど
あと土産で買えるゴヘイ餅の美味しいメーカーないかな?
ママンの実家(名古屋と長野の交わる辺り)で食べた味が忘れられなくて
名古屋に行く度に買うけど…なんかイマイチなんだ
自作出来そうだけど、やっぱ本場には叶わないんだよね
と、遠征ギャ(土産編)っぽく書いてみた。長文スマソ
998 :
Nana :2007/04/18(水) 12:26:34 ID:iHU8qYXRO
ごへいもちね〜 粗く刻んだ胡桃とピーナッツを入れるとウマー(゚Д゚) ってみんな知ってるか… 愛知と岐阜に住んだことある自分は一応本場なのかな? メーカーとかはまったく分かんないや、ごめん。
999 :
997 :2007/04/18(水) 18:07:42 ID:YW3/pN1sO
>>998 そうなんだ!自分は知らなかったから有り難いよ
胡桃はないけど、買ってきた五平餅とピーナッツがあったからやってみるね
1000 :
Nana :2007/04/18(水) 18:52:05 ID:CagiF79LO
1000ゲト!!(゚∀゚)
1001 :
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