1 :
名無しでGO!:
2 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 10:34:10 ID:L6EIUfbB0
3 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 10:35:25 ID:L6EIUfbB0
4 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 10:36:06 ID:L6EIUfbB0
5 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 18:20:20 ID:toxzOdkv0
>>1-4 乙
ところで高尾3・4番線東京方のそばって旨い?今度食べてみたいのだが。
6 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 19:08:24 ID:az8q4gjR0
俺は箱根そばが好きだ
7 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 19:19:00 ID:e0deGieg0
東京駅八重洲口コンコース付近にあった「ひとつぎ亭」。
駅工事の影響で一時的に店畳んでたんだね。
改札外の店舗だったけど、立ち食い形式のそば屋で
そこそこうまかった覚えがある。
8 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 20:32:17 ID:0n3wkxGy0
>>5 あじさいの変身だから期待するな
>>7 ひとつぎ亭、なかなかだったな
あの近くのカレー屋もうまかった
9 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 20:52:19 ID:s/stnXag0
10 :
名無しでGO!:2007/06/29(金) 21:27:13 ID:UK7oKmM20
さきに前スレ埋めてくれ。
11 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 01:23:44 ID:Bqz6qW6+0
11
12 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 07:54:45 ID:1XRWKjme0
ひとつぎ亭はJR東海の系列だったのかな。
13 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 10:54:50 ID:xWE3RPc40
>>10 別に埋めなくてもほっときゃ落ちるから放置でよろし。
埋めるとアク禁喰らうで。
改めて、
>>1 を見たら、なかなかなテンプレだな。
ちゃんと糞誘導もビシっと締めてるし。
14 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 14:17:42 ID:OjCBmjIG0
>>12 経営はジェイアール東海パッセンジャーズで
店舗運営の企画(コンサルティング)等はペッカリイみたいだね。
15 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 14:47:30 ID:Ojavomax0
16 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 15:02:05 ID:Rx+S/7ic0
>>15 狭山そばも忘れちゃならねーよ。
あの鯛焼きがどうなるか・・・
17 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 15:18:22 ID:Tz2FkHAp0
>>14 そういうのOKだと、関西エリアは、ほとんどフーズネットの経営なんだが・・・
中の人はシオヤだったり杵やだったり地場の会社だったりするわけだが
18 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 15:21:31 ID:XG4aL/Xt0
>>16 閉店の挨拶文見ると、フカーツする可能性は低いんじゃないか、と思われ<狭山そば@拝島
19 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 15:33:46 ID:K7a9AXHk0
1000 名前: 名無しでGO! [sage] 投稿日: 2007/06/30(土) 15:18:10 ID:vSrIXSzj0
1000ならNREあぼーん
20 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 17:05:19 ID:6H/Volcp0
>>17 店舗の1次権利者と営業者は違うことが多いからね。
大阪駅の汐屋は一応汐屋の営業。
先日閉店した岡山駅の三好野も1次業者はフーズネット。
関東だと東神奈川とか平塚が1次業者KIOSKで実際の営業者は日栄軒と香魚軒とかある。
21 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 21:37:49 ID:S4rmIp9J0
>>20 大阪駅御堂筋口1階のは、シオヤは運営受託だったと思うが
22 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 22:31:25 ID:89PqZz4Z0
23 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 23:35:48 ID:5CO0RSG70
新大阪在来線のカレーうどんが最強。
24 :
名無しでGO!:2007/06/30(土) 23:56:11 ID:S4rmIp9J0
>>23 権利は、フーズネットの水鉄の親会社が運営の店だね。
>>21,22
シオヤって検索して見たらもともとの飲食店ではなく旧国鉄の出入り業者なんだな。
環状線のは権利も運営もシオヤだったと思う。
25 :
習志野No.:2007/07/01(日) 07:27:11 ID:CCI49i510
26 :
名無しでGO!:2007/07/01(日) 07:46:48 ID:/jcYqZxJ0
出入り禁止って書いてあるだろ、おまえは。
日本語読めないチョンか? おまえは。
27 :
23:2007/07/01(日) 11:56:35 ID:CCI49i510
占拠してやる! というのは間違いだった
俺のコテを次期名無しとして使ってほしいという事だ
これでおれはここを後にする
28 :
27:2007/07/01(日) 12:10:36 ID:CCI49i510
┌─┐
|も.|
|う |
│来│
│ね│
│え .|
│よ .|
バカ ゴルァ │ !!.│
└─┤ プンプン
ヽ(`Д´)ノ ヽ(`Д´)ノ (`Д´)ノ ( `Д)
| ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─□( ヽ┐U
〜 〜  ̄◎ ̄ . ̄◎ ̄  ̄◎ ̄ ◎−>┘◎
29 :
名無しでGO!:2007/07/01(日) 18:17:09 ID:fNvNp5840
30 :
名無しでGO!:2007/07/01(日) 18:32:11 ID:bIng3pBTO
おまいら釣られ過ぎ
31 :
名無しでGO!:2007/07/01(日) 20:29:34 ID:OvjtwVX70
ラーメンすいかのお勧め何?
駅は赤羽、上野かな?他にどこにあるか知らん。
ちなみに味噌派です。
32 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 01:32:00 ID:FDM1Yyru0
>>5 あじさい系列の前から、ここは味はいまいちでした。
系列後はあじさいの味です。
33 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 01:41:03 ID:xUhyIN9N0
_, ,_
('A`)
ノヽノヽ =3 パスゥ
くく
34 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 01:44:07 ID:DXqpfPIDO
我孫子駅の弥生軒は、そばとうどんは、どっちがオススメ?
35 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 01:45:51 ID:5h+cEmYQ0
そどん
36 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 09:48:26 ID:9xxVPcy/0
37 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 12:33:55 ID:1Gta/7sT0
>34
弥生軒ならヌキ(麺なし)に空揚げを浸して食べるのが地元では流行り
頼む時は、「鳥ヌキ」という ネギを大量いいいれるとまた旨い
38 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 12:48:41 ID:lXkjZLJqO
〉〉37
そばかうどんのどちらがいいか聞いてるんだから、肝心の麺抜きをすすめてもなあ…
あそこは、そばよりうどんの方が個人的にいい。
そばは、ちょっとゆるゆるだもん。
39 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 14:10:41 ID:+7ruU9gk0
>>38 ちゃんとレス番付けるように。
外字のじゃなくって、>の半角を二個だ。
40 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 18:20:35 ID:lXkjZLJqO
失礼、携帯から書き込んだため外字で入力してしまった。
41 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 19:59:42 ID:KuNZh1gW0
>>31 阿佐ヶ谷にもあった希ガス<ポスターから
俺的に何か適当にラーメンを頼んで、後から前にあるニラ豆板醤(?)とか壁に書いてある奴を入れるとイイと思う。
>>8>>32 Thx。仕方ないから面倒でも国分寺まで我慢だな。
>>16>>18 PDFには西武店舗の表示が有るから、可能性は0とはまだ言えないと思う。
ただ、弊店のお知らせからすると相当低い。
42 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 22:42:29 ID:YHXhY8J50
ラーメン「粋家(すいか)」は、改札内なら御徒町と秋葉原にもあるね。
ただ、価格帯が普通のラーメン屋(700円台↑)なので、あまり足は向かないな。
まだ、直久の方が、価格帯も含め立ち食い屋としての雰囲気はある(特に川崎)
43 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 22:44:55 ID:jPt1HUEI0
前スレにタレコミのあった長崎本線浦上の「駅構内うどん」でかけうどん食べてきますた
…小倉の「かしわ」じゃない方と同系チェーン(JR九州子会社系)で、
メニューは充実、カレーや冷やし系もあるのはいいけど、味は可もなく不可もなく。
まあ、「こんなところに立ち食いうどんが!」っていう話のタネに食べてみる分にはいいかも。
44 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 23:10:00 ID:uBMrPYF/0
宮島口の立ち食いうどんが5月で閉鎖されてました。
貴重な独立業者の店だったのに・・・
岩国もJR系の店が出来てて、グルメ商事の先行き厳しそう。
45 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 23:32:35 ID:4Rt6k82zO
水戸の納豆そば食った
…別々に食った方がうまそうだった
46 :
名無しでGO!:2007/07/02(月) 23:34:57 ID:DJ0m3djy0
粋家で1000円近くも出すなら二郎だな。
47 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 00:49:38 ID:poKNF/OU0
川崎はホームラーメン好きだったんだけどなぁ。
構内ラーメンとしてはまあまあだった。
48 :
34:2007/07/03(火) 01:55:34 ID:CQ38oDn2O
>>38 解答サンクス!
うどんが美味しいのか。今度試してみるぜ!あと、オススメトッピ
ングってあるかな?質問ばかりで、すまん…。
49 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 02:25:33 ID:6TXVsksC0
唐揚げが異様にデカいだけの店。美味いとか不味いとかそういう店じゃない。
うどんも美味くはない。つーかボヨボヨだよ。
50 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 04:07:50 ID:5l9RgFfO0
だが、それがいい…
51 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 10:15:39 ID:MVhy1Lnf0
よくないよー 麺もうまかったら
もっと通ってると思う
52 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 10:31:49 ID:n2ydLZW+O
博多駅で食べたかしわそばが忘れられない。
鶏肉の細切れを甘辛く炊いてるんだが
肉以外に皮やモツっぽいもんが混ざっていて旨いんだ。
ミートホープも堂々とやれば良かったのに。
品質に問題ないクズ肉って美味しいんだから。
53 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 15:38:24 ID:WFZaeXCm0
札幌駅で掻き揚げそば喰ってきた。
結構ウマー。掻き揚げがやけに厚みがあったのに驚き。
54 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 16:58:58 ID:dOzMxLYP0
55 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 17:34:54 ID:WFZaeXCm0
>>54 快速エアポート94号を待つ間に食べたから、5番線かな。
札幌って業者二つあったのかー。意識せずに食べちゃった。
56 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 17:46:43 ID:whuqLd3r0
札幌駅のホームのそばやは営業終了時刻が早すぎ。
57 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 18:47:05 ID:dOzMxLYP0
58 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 21:07:27 ID:p8kVbdTv0
59 :
名無しでGO!:2007/07/03(火) 22:54:42 ID:8F3mLayA0
やっぱ王道は鳥栖でしょう
でも折尾もいいな
北九州の鶏がらスープ系立ち食いうどんはどこもレベルが高くて素晴らしい
60 :
名無しでGO!:2007/07/04(水) 00:41:43 ID:D423MNVwO
福岡なら西鉄に入ってる駅うどんの
ゴボウ天が一番だな。
昆布の効いたクリアな汁に
あまりコシは強くないがモチッとした太麺。
万能葱タップリ散らして召し上がれ。
ゴボウの土臭い風味が、意外に合うんだよ
61 :
名無しでGO!:2007/07/04(水) 20:14:26 ID:0tqFAg4t0
J.T.Sって「ジャパントラベルサーヴィス」が正式社名なんだな。
売り子の社員証を見たら確かに、「サービス」ではなく「サーヴィス」だった。
ついでにiタウンページでも確認したけど、やっぱり「サーヴィス」が正解みたい。
創業当初は、ヴとか使うのがハイカラだったのだろうか?
62 :
名無しでGO!:2007/07/04(水) 21:17:08 ID:NSn9vm9x0
>>61 アルファベットの綴りに合わせただけだろ。
service
63 :
名無しでGO!:2007/07/04(水) 21:58:08 ID:0tqFAg4t0
>>62 そうか、そうかもな。
大名古屋ビルヂングみたいなもんか…
64 :
ヴ:2007/07/04(水) 22:19:53 ID:E5ESw2Xv0
トルメキア王ですがなにか?
65 :
名無しでGO!:2007/07/04(水) 23:26:17 ID:sOS0PNkJ0
ヘヘ・・・
父君ヴ王陛下ご自身であらせられます
66 :
名無しでGO!:2007/07/05(木) 17:02:42 ID:N5FYKu470
67 :
名無しでGO!:2007/07/05(木) 17:03:55 ID:N5FYKu470
68 :
名無しでGO!:2007/07/05(木) 20:04:51 ID:CnnYrZk6O
評判があまりよろしくないあじさいがですが
そばはイマイチだけどラーメンは結構好きだな。
へんなブームに惑わされない、昔ながらの
シンプルな中華そばは昨今貴重です
69 :
名無しでGO!:2007/07/05(木) 20:05:03 ID:H+Rk3FMl0
さてと…
そろそろNG登録準備の季節ですかね。
------------------チラシの裏------------------
177 名前:名無しさん@そうだドライブへ行こう 投稿日:2007/07/01(日) 08:54:52 ID:X3TcTnYf0
>>176 googleにて「習志野No. コテハン」で検索。
習志野No. コテハン に一致する日本語のページ 約 967 件中 1 - 10 件目 (0.03 秒)
お前、至る所でスレ荒らして嫌われてるだろ。
キャッシュ見ただけでも、何十箇所も出てきたぞ。
それに、その立ち食いそばスレには、このスレを占拠するという
荒らし予告まで書きこんでいやがる。
キエロ。
-------------------チラシの裏 終--------------
70 :
名無しでGO!:2007/07/05(木) 20:22:29 ID:cE1yUhIB0
71 :
名無しでGO!:2007/07/05(木) 20:26:18 ID:vuujGoSl0
/*
841 名前:習志野No.@誘導 投稿日:2006/11/10(金) 19:34:45 ID:TwxGBBCn0
>>19ホモから逃げ切ったら10万円ってヴィデォに出たことあるよ
842 名前:名無しでGO! 投稿日:2006/11/10(金) 19:35:58 ID:TwxGBBCn0
誤爆スマソ
844 名前:名無しでGO! 投稿日:2006/11/10(金) 19:58:51 ID:TwxGBBCn0
>>843 死ね
弥生軒などの
>>5-7の専用スレが立ってる店はそこで語れ
もしここに居残るならsageろ!
するまで俺はやめない
*/
72 :
名無しでGO!:2007/07/06(金) 11:08:24 ID:w3J2WMgFO
73 :
名無しでGO!:2007/07/06(金) 11:11:52 ID:P1eEGbog0
やっぱ我孫子が最高だな
74 :
名無しでGO!:2007/07/06(金) 20:51:08 ID:zp9xFfcH0
やっぱり、千葉で素麺だな。
千葉支社と動労千葉さえなければいい場所なんだがw
75 :
名無しでGO!:2007/07/06(金) 21:38:22 ID:vv8b2Q6C0
>>74 動労千葉がなかったら千葉支社のやりたい放題になっちゃうだろwww
76 :
名無しでGO!:2007/07/06(金) 21:43:45 ID:zp9xFfcH0
毎年ストライキするような基地外団体はイラネ
77 :
名無しでGO!:2007/07/06(金) 21:49:28 ID:6CO9aAGP0
あじさいと富士そばと小諸そば
どこがうまいですか?
78 :
名無しでGO!:2007/07/06(金) 23:07:21 ID:7HyUqeNJ0
79 :
名無しでGO!:2007/07/06(金) 23:41:46 ID:u/lRvSn80
80 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 00:06:01 ID:op1Ax6FUO
おおふなそば
81 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 00:21:10 ID:4hUwWLt9O
>>77 小諸そばだと思うが、
ここと富士は駅そばじゃないから
スレ違いだよ。
82 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 09:49:01 ID:9MRph8aH0
>>74 千葉は、そばというよりも「とんかつ弁当」のイメージがある。
あの値段とボリュームを見ると、そばと弁当選ぶかを、いつも考えてしまう。
83 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 10:29:29 ID:rWr6rcGj0
>>63 スレ違いだが「ヂ」はアルファベットというよりは三菱「地」所の…
俺我孫子近隣に10年以上生活しているが未だに唐揚げ喰ったこと無い
弥生軒はたまに行くけど基本的に天ぷらかな
正直近すぎる為かあまり有り難みを感じないんだよねえ
そのくせ遠くの駅そばのカキコを見ると「ああ、喰いてえ」って思う勝手な俺w
84 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 12:06:03 ID:d6rmq5/7O
いま東戸塚にいるんですが、ここから西の駅でお薦めありますでしょうか?
85 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 12:14:21 ID:9MRph8aH0
86 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 12:25:07 ID:d6rmq5/7O
87 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 18:18:46 ID:Ron9Rv4uO
関東で上手い駅そば・うどん教えて下さい。
88 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 18:22:11 ID:1e3twf8w0
自分で食って確かめなさい。
俺がうまいと思うものをお前はまずいと思う場合もあるだろう?
逆に俺がまずいと思うものがお前はうまいと感じるかもしれないだろう?
うまいまずいの舌覚は一人ひとり違うのだから。
89 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 18:29:05 ID:paAgUR1p0
多くの人が旨いという店もまぁいい
だけどなんか最大公約数っぽくて個人的にはいまいち
ぷらっと立ち入ってピンポイントで自分の壺だった店に出会うとニヤニヤしてしまう
90 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 18:44:55 ID:LXycrKym0
>>89 周りから見ていて気持ち悪いから、ニヤニヤするのは店を出てトイレの個室に
入ってからにしてね。
91 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 19:31:07 ID:P9P1tzzV0
その手の煽りは何度となくされてきたから
もう少し考えて新しいネタで来ないとつまらないよ
92 :
名無しでGO!:2007/07/07(土) 23:56:29 ID:NsFlQM7m0
でもうまい店は人それぞれだけど、まずい店はほぼ一致する件。
93 :
名無しでGO!:2007/07/08(日) 08:09:22 ID:H3K8DHPZ0
味災がいちばんんまいな
94 :
名無しでGO!:2007/07/08(日) 14:33:00 ID:8SVZnNEuO
薬味のネギだけは
味災が一番(笑)
95 :
名無しでGO!:2007/07/08(日) 19:45:31 ID:WEjy350F0
オレが好きなのは、あずみと喜多そばかな。
あじさいは、駅そばの中では悪くはないけど、
醤油風味が薄すぎ。
東京の立ち食い全体に最近顕著だけど、
セットメニューに合わせやすい薄味化の傾向が見られるが、
勘弁して欲しい。そば食いたい人間には悪夢。
96 :
名無しでGO!:2007/07/08(日) 20:01:39 ID:pT3ov4lE0
>>95 だったら蕎麦屋行けという回答しかないだろうな。
97 :
名無しでGO!:2007/07/08(日) 21:30:54 ID:2crPXso00
濃い目の汁で食いたかったら、静岡地区か壷屋だな。
ただ、関東みたいに、かつおだしメインでは無いので好き嫌いが分かれると思う。
98 :
名無しでGO!:2007/07/08(日) 22:21:44 ID:5Dtc20xa0
品川の常盤軒は濃いと思う。
99 :
名無しでGO!:2007/07/08(日) 23:48:48 ID:fYRG+b0QO
千葉の万葉軒で天ぷら玉子そばにコロッケで締めてきた。
アダチの精密画を眺めながら啜るそばもなかなかおつだよな〜
100
クモハ101-101
南浦和の駅そばって以外に旨かった気がするが、西瓜販売機あったからNREか?
麺入れてある箱には山田ウドンとか書いてあったような・・・
103 :
名無しでGO!:2007/07/10(火) 21:11:31 ID:NRxV6NdA0
で?
104 :
名無しでGO!:2007/07/10(火) 21:20:21 ID:/X5v+F4C0
南浦和の駅そばは夜遅くまで営業しているのが特徴。
たしか23:30まで。
南浦和も与野本町もそうだが、乗り換えの連絡通路にある店は
客の出入りが多くて活気があるのだが、朝は人渋滞が発生して
まともに入店出来ないのが難点。
107 :
名無しでGO!:2007/07/11(水) 15:57:35 ID:BG4tR2KV0
俺はチェーン店よりも独立店のが好きだなぁ。
だから関東では
・東神奈川(日栄軒)
・桜木町(川島屋)
・平塚(香魚軒)
辺りが好きだ。
チェーン店ではJTSが美味いと思う。
大船軒のキス・イカ天そば、数量限定で300円だった。
109 :
名無しでGO!:2007/07/11(水) 17:02:23 ID:X9zaCc3b0
箱そば、今年は「豆腐一丁」やらないのかな・・・?
なぜか浜松町駅の味災でも毎年冷奴そばやってるけど、今年はまだ見かけないな。
あと、下北の箱そばも人であふれてるな。
>>110 今年は豆腐半分くらいの大きさでかぼちゃ天がついてる
豆腐一丁は夏メニューにない様子。詳しくは箱そばスレへ
>>102 dクス
>>106 御免。店名ド忘れしてたorz
旨い店くらいちゃんと覚えておかないと駄目だよなorz
不味い店は忘れないのに(´・ω・`)
北海道といえば、もう20年くらい前になるけど、
幌延駅のホーム奥につぶれてクモの巣が張っていた麺スタンドに萌えました。
ところで、札幌駅ホームの、自販機のうどん・そばは、まだあるのでしょうか...?
あれも立ち食いですよね、一応
大船駅ナカの大船軒で、キャンペーンのキスイカ天そばを食べてきた。
あれで300円とは信じられないくらいうまかった(*゚∀゚)b
あの甘くて濃い汁がイイ。
ついでに鰺の押し寿司も食べて、250円也。
大船軒、合計510円でした…
そりゃ良いチョイスだね
119 :
名無しでGO!:2007/07/13(金) 23:22:03 ID:CiU+lHMg0
大船軒は汁と麺をNRE製から元に戻して欲しいな。
まずいとかじゃなく、好みの問題だけど。
>>116みたいに美味いと思う人も多いのは事実だけどね。
大船軒の話題がシツコ過ぎる。
もし宣伝目的のカキコならばそれでもいいけど、
余りに続くと逆効果ということもあるよ。よろしく。
121 :
名無しでGO!:2007/07/13(金) 23:30:39 ID:l7KpInFF0
大船軒
大船軒
大船軒
大船軒
大船軒
大船軒
今年は冷奴そばは食えないのか、浜松町の味災。
ちなみにマウスカレー屋さんは本屋に改装中。
122 :
名無しでGO!:2007/07/13(金) 23:46:47 ID:fwuVLaUh0
>>120 大船軒書込みはあじさい化したのを必死にごまかそうとしてる感じなんだよな。
123 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 00:59:07 ID:NI7jxs2r0
テンプレ化してしまえ
◆大船軒
現在の店舗運営はNREと大船軒の合弁会社が行っており、その関係で汁・麺についてはNRE製を使用している。
天ぷら等種物は従来通り大船軒工場にて調理している。
そのため味については基本的にあじさいと同一。
かまくらそばより美味いとか、汁が濃いというのは気のせいか単に汁が煮詰まってるだけ。
いや、大船軒とあじさいの汁は
明らかに違うでしょう。
藤沢寄りの改札近くにあるそば屋と
混同してないかな?
あそこは中身あじさいだよね
125 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 02:57:53 ID:p++kWIqT0
>>123 食べたこと絶対にないだろ。
あの汁とあじさいのが同じなんてw
126 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 02:59:48 ID:p++kWIqT0
それにしても「気のせい」って。
読み返してみて、あらためて何か脱力。
127 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 03:00:22 ID:IcsGQyKl0
129 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 07:31:48 ID:GFfH8Pxf0
>>124-125 藤沢駅ホームの大船軒も少なくとも麺はNRE製だよ。
麺を入れてる「ばんじゅう」を見てみるといい、そこには・・・
必死に大船軒のNRE化を否定する奴がいるが自分で確認してみろ。
130 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 08:39:03 ID:SNYSvP0E0
なんで、おまいら、麺がNRE製だの
どこどこ製とかわかるの?
131 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 09:15:45 ID:084WtgPoO
閑話休題。
京急川崎駅ラッチ内にある焼きたてパン屋。その場で食べることができる。
京急構内にあるパン屋はここと県立大学くらいかな。
時間に余裕がある時は立ち食いそばをお休みして、パン+コーヒーもいいもんだ。
焼きたてパンは美味しくていいんだけど、京急川崎のは値段が高めだな!
カレーとかクリームパンでも150円以上。パン2個にコーヒーで500円前後は、
モーニングではちょっと優雅すぎるね。
132 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 09:22:45 ID:+Fl35YRYO
>>130 麺が入ってる箱に書いてある。
あじさいと大船軒の汁が同じなんなら喜んであじさい行くけどなwwwwwwwwwwwww
133 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 09:28:37 ID:k/P0nFjL0
京急品川駅の鴨せいろはウマスww
ついつい100円足して大盛でいってしまう
134 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 12:15:58 ID:p++kWIqT0
>>129 ありゃりゃ「藤沢で、少なくとも麺は」になっちゃったか。
今日の昼食べ比べてみるかな。
かえしは共通化してても店内で味を整えてる、ってのはないよね?
>>128 誘導厨ですか?
>>128で誘導済みなので、以後の大船厨の書き込みはスルーで。
(これ以後の大船厨の書き込みは削除依頼します)
他にスレがあるからといって
ここで大船軒にふれてはならないってのは
おかしいと思います。
なによりも首都圏の駅そばを語る上で
日食の寡占化はゆゆしき問題でしょう?
資本ではどうだか分かりませんが
少なくても味の上では独立性を保ってる
大船軒は必然的に登場せざるを得ないかと。
137 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 15:13:00 ID:j4ed0mTv0
大船軒の麺がNRE製になったのは製販分離(販売会社にNRE資本が入った)の時点からだったと思う。
今でも汁の味に昔の面影を残しているから、まぁ許す。
誘導厨(夏休み前ヴォケ厨)晒しage
138 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 16:39:50 ID:sYqVyka/0
>>135 勝手に出しとけばいいよ。
リモートホストでちゃうけどさ。
>>135 ホモ習志野、お前コテどうした?NGなんだからちゃんとしろ。
あと未だ削除依頼してないようだが?さっさと出せよ。
140 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 21:20:40 ID:ChAhyN630
大船軒は独特の濃くて甘いつゆがやめられない。
141 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 21:36:27 ID:9Qe2K/AO0
気になったので夕方大船駅に行って来た。
北口の大船軒で食べたが正直味はよく判らなかった。
麺箱とかも確認できなかったので思い切っておばちゃんに聞いてみた。
麺と汁はNREから仕入れてるとのこと。
天ぷらとかは大船軒製だそうです。
たぶん他の店も同じじゃないかと言ってました・・・
で、そんな無粋なことしてどうだったの?
そのものの味だけじゃなく雰囲気とか含めて
自分にとってアリだったのかナシだったのか
ここで答える必要はないよ
心の中に閉まっておくもんだ
143 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 22:09:13 ID:9/r2g78s0
まあNREが全部不味いかといえばそんなことは無いわけだしな。
実際直江津とか新潟はそんなに悪い評判聞かないし。
大船も昔と同じ大船軒の味だと信じて食べれば美味しく感じるということだ。
大船軒の話題ウザイ、いいかげんにしてくれ
NREでもまあまあの店もあるよ。
あの価格なら文句言えないだろ。もっと不味い店もあるし。
ただ汁を薄めすぎの場合は喰った気がしない。
>>143 確かに。
大宮で食べたらあまり不味くは無かったのに、新宿の中央特急の所で食ったら吐きかけた。
まぁ所詮NRE味だったがな。
>>141 その話が本当だとしたら、
大船軒仕様の汁をわざわざ作ってる
という事になりますね。
味の違いは紛れもない事実なんですから
148 :
名無しでGO!:2007/07/14(土) 23:28:44 ID:aLF3tqz5O
大船といえばソバより立ち飲みだろ。
おでんのスジ肉が好きだった…。
スマソ、スレ違いだわ。
虫がやってきそうだからこれで失礼。
最近の流れをみていて大船そのものががきらいになりました
で、削除依頼はでたのか?
東海道線・湘南新宿ラインと横須賀・総武快速線の乗り換えは戸塚駅が便利です。
大船軒の汁があじさいと同じってそりゃいくらなんでも味障だろ。
それなら喜んであじさい利用するぞ俺w。
あじさいの汁全部大船軒化してくれるんなら。
152 :
名無しでGO!:2007/07/15(日) 06:21:40 ID:T3k5KCF40
大船軒は首都圏で一番の人気店
153 :
名無しでGO!:2007/07/15(日) 07:12:17 ID:OxyjzTtJO
うまいそば屋で天そばたのむやつむかつく
一番そばの味くずれるだろ
>>153 駅そばでそんなこといわれても。
試しに近所の立ち食いそばでそれを大声で叫んでみれば?
袋叩きにされて終了だろうな。
そのうまいそば屋の名前を出してくれ
天ぷらで崩れるほどおいしいそばを出す立ち食いそば屋の名前を
天ぷらを別の皿でくれと、オーダーすればいいんじゃね?
それよりも、今名古屋にいるんだが、台風の影響で人いないのはいいのだが、こんな悪天候でも立ち食いそば屋は普通に営業していた。
今日は、立ち食いそばを何軒かハシゴする予定。
月曜にでもレポできるかもしれんが、ここ最近のスレの流れからして控えようか悩んでいる…
流れは自分で変えるもの。好きにしろ。
>>121 > 今年は冷奴そばは食えないのか、浜松町の味災。
中央線吉祥寺のあじさい(快速ホーム)が当店限定と銘打って、
冷奴そば/うどんを供食してたよ。
京浜〜湘南地区だと、京急系のえきめんやに冷し豆腐一丁そば/うどんのメニューがあるね。
ttp://www.keikyu-st2.com/ekimenya/index.html 冷奴一丁系そば/うどんといえば小田急系の箱根そば(生そば箱根)の夏の風物詩という感じだけど、
今夏は冷奴1/3丁と南瓜天の組み合わせになっていて、ちょっと残念…
>>158 今年は吉祥寺か京急品川までいけばいいのか?
160 :
名無しでGO!:2007/07/15(日) 10:57:05 ID:qNTC5Yh4O
京急「えきめんや」の春からのイチ推しメニューの“ビビンバうどん”。
連れ合いが食べたいと言うので、試しに食べてみたけど…。
正直、韓国系の食の苦手な自分にはあまり良い印象持てなかった。
でも、連れは「美味い」と言っていたのだから、やっぱり好みは十人十色。
各々の感想でいい訳で、“百聞は一食にしかず”っていうところで、まずは自分で食べてみることだな!
確かに系列化で個性のある店がなくなって画一化されてきているのも事実。
でも、その大系列の店にしたって、総てが“同じ味、同じメニュー”では何れ飽きられるのを、実は一番危機感を持って考えていると思う。
だから、店の名前を変えて差別化を図ったり、その店だけのメニューも残したりしている。
ここの多くの人に支持を受けてもらえないところだって、歩いてみると結構美味いメニューもあったりする。
食べ歩きの楽しみは、常に新鮮な気持ちで食べてみることだと自分は思って楽しんでいるけどね。
富山の立山そばサイコー。
汁がウマい。てか、すき。
関東でこういうの食べれる所ないのかな。
162 :
156:2007/07/15(日) 11:20:24 ID:dSg4CtSHO
名古屋の立ち食いそば屋に突撃してみたので早速レポ。
初回は、みんなノーマークな『しんこうあん』
かきあげそば(630円)をチョイス。
そばは自家製なので、出てくるまで少々時間がかかります。
そばは白いタイプで、つなぎは使ってない感じ。
つゆは薄口系だが、だしがすごく効いていて、飲みほせるおいしさだった。
かけそばでも480円と、普通のそば屋価格なのが残念だが、味もそこそこ上質だったからある程度納得。
そば湯も提供していたので、飲んでみたが、そばのいい香りが良かった。
ちなみに、元々の業者は『みたて』で、営業権は『JR東海フードサービス』の模様(保健所の登録証で確認)
163 :
名無しでGO!:2007/07/15(日) 12:39:39 ID:6GGtrH6c0
>>162 きしめんも記念にひとつぐらい食べてこいよ。
品川駅のえきめんやよく利用する。
今の季節は冷しスタミナそばか、鴨せいろそば食ってるな。
明日は豆腐一丁食ってみるかな。
そういえば、そば・うどん板にえきめんやのスレってないんだな。
箱そばとか大船軒、常盤軒のスレはあるのに・・・
165 :
名無しでGO!:2007/07/16(月) 09:59:42 ID:5LLU6z5s0
>>164 えきめんやは京急沿線限定だしな。
しかも店数も多くないし。
箱根そばは小田急沿線だけど、店数がとにかく多いから。
狭山そばとか都そばのスレが無いのと一緒だよ。
>>165 dクス
えきめんや結構お気に入りなんだよな。
品川、横浜、京急久里浜店よく行くし。
167 :
名無しでGO!:2007/07/16(月) 13:00:41 ID:qbNXF9x9O
大船軒のそばは世界一うまい
↑出たよw
169 :
名無しでGO!:2007/07/16(月) 21:05:42 ID:gZT/YNA/O
異常変態キモブタ駅そばヲタ連中
170 :
名無しでGO!:2007/07/16(月) 21:47:41 ID:0AYAlPSE0
「えきめんや」は駅によって個性があるのがいい。
名前だけ共通のブランドにして、味は業者に任せるっていう感じだな。
今でも昔の味を残す追浜、横須賀中央、浦賀に対して、品川、横浜、京急久里浜のような
“今風”の店、独自のメニューの日ノ出町、新逗子、讃岐うどん方式の金沢文庫などいろいろある。
個人的には同じ業者の横浜、京急久里浜の店のは、麺はうまいけれど、汁がちょっとなぁ…。
天ぷらも高い割に貧弱だし。
昔ながらの濃い汁に「肉天」が好きだけど、品川が一番バランス取れていておいしいと思う。
20年以上前の記憶ですが、
八景だか上大岡のえきそばで
ラーメンやってなかったでしたっけ?
高校時代に食べてたような記憶が?…
もしかしたら横浜かも
西武池袋線で武蔵野うどんが食えない矛盾
174 :
156:2007/07/17(火) 20:03:54 ID:T1Wqebtk0
やっと、名古屋から東京に戻ってきました。
[ニ店目]
【かどや 名鉄一宮店】
かどや各店舗でもマイナーな店ですが、実は駅ホーム内が地上時代
(尾張一宮と直接繋がってた)頃から有る由緒正しき立ち食い屋。
とりあえず、普通の「きしめん」をチョイス…
と、いきたいところですが一宮店は、どちらかと言うと立ち飲み比率が高い店なので
まずは「どて」「おでん(大根)」+生ビールを頼みます。
かどや各店の酒のつまみは、出来合いではなく、店内で煮込んで仕込むので地味にウマかったりします。
で、ほろ酔いになったところで、〆のきしめんをチョイス。
ネギ、油揚げ1枚、花かつおだけのシンプル構成。
めんは、ちょっと柔らかかったですが、つゆはかつおのだしが効いててあっさり風味。
トータルで1000円程度と、普通の食事になってしまったのですが、コストパフォーマンスは
そこそこであったと思いました。
175 :
名無しでGO!:2007/07/17(火) 21:38:37 ID:wtqPVJxs0
静岡から名古屋ぐらいは立ち食いでも飲み屋のメニューがあるから、どっちでも楽しめるな。
相鉄海老名駅のそばやのカレー。一年振りに食べたけど、やっは゜りうまい!
大船駅の駅ナカに大船軒があることを初めて知った。
明日、行ってみよっと。
↑出たよ
178 :
156:2007/07/18(水) 01:35:58 ID:HtvvPpuU0
>>175 確かに、静岡地区〜名古屋地区は、立ち食いそば屋でも実際は立ち飲み屋っていうお店が多いですね。
純粋に、麺類だけ楽しみたい人には辛いかもしれませんが、立ち飲みが併設されている
ことにより、謎なメニューを体験できる、いいチャンスだと思います。
一番よく見るおつまみだと…
おでんを載せる平皿に、かきあげを乗せて、うどんの汁をかけたやつかな?
確か、120-150円くらいだと思ったのですが、中京地区の立ち食い(立ち飲み)では
メニューに無いかもしれないけど、メジャーなつまみかもしれません。
179 :
名無しでGO!:2007/07/18(水) 01:58:54 ID:zALKTYjn0
>>176 あそこはそばやうどんよりカレーの方が美味しそうな気がするw
ミニカレー200円お得だ
180 :
名無しでGO!:2007/07/18(水) 06:41:21 ID:/ilN0j9SO
みんな大好き大船軒の立ち食いそば!
武蔵小杉の田園そばに行ったら、ちょうどちくわを揚げてるところだったので、急遽ちくわ天そばを頼んでみた。
揚げたてで旨かった〜
食券制度じゃない店だと、気軽に注目変更しやすいから助かったよ。
182 :
名無しでGO!:2007/07/18(水) 19:56:13 ID:NEucW3hu0
今日昼前に大船軒で食べた。
確かにNRE・あじさいの味でした・・・
その後桜木町で用を済ませ、他の駅と迷いましたが帰りに改札外の川村屋で食べました。
あの辺は桜木町、東神奈川、鶴見と独自業者が多くていい感じですね。
蒲田が無くなったのは残念ですが。
183 :
156:2007/07/18(水) 20:21:29 ID:HtvvPpuU0
何度も恐縮ですが、名古屋滞在時に食べた立ち食い屋レポ最後です。
[三店目]
【麺処 さぬき家】
名鉄名古屋駅4番ホームにある立ち食い屋です。
ここは、以前フードコートがあったのですが、現在はコンビニのサンクスと
今回訪れた立ち食い屋になっています。
以前のように、きしめん亭の名で営業していたときは狭かったけど活気があって
良かったのですが、今は小綺麗になってしまい閑散としていました…
とりあえず、きしめん亭のお店なので、きしめんをチョイスしてみました。
青ネギと天かすが乗せ放題だったのですが、個人的には花かつおが乗せ放題
だったら良かったのになぁ、と思いつつ食べてみます。
汁は、あの懐かしい時代と全く一緒でした。
どうやら、うどんときしめんとで汁を分けてるみたい?
おいしさよりも、懐かしさが詰まった一杯でした。
184 :
156:2007/07/18(水) 20:25:15 ID:HtvvPpuU0
今回、あえてJR名古屋駅のきしめん屋は外して何軒か訪問したのですが
意外と個性のあるお店に出会えて良かったと思います。
これから18きっぷのシーズンなので、各方面の立ち食いそばの食べ歩き小旅行も
おもしろいかもしれませんね。
185 :
名無しでGO!:2007/07/18(水) 20:29:45 ID:+QQDS24g0
>>184 私は東北方面に行きたいですねぇ。
鹿角花輪、秋田、土崎、男鹿、鶴岡、新発田なんかが気になります。
勿論未食の田上とかも。
名古屋は出張で月1回は行くので、JRの立ち食いきしめんはよく食べます。
意外と住よしよりJRCPの方が好みだったりします。
186 :
名無しでGO!:2007/07/18(水) 20:35:15 ID:fMkEePJj0
>>184 ,,,,,,,_ ,--、 ,!''''i、 ._,,,--,、 ,-,,、 ,r‐-,,、 .,_ .'ニ'ー.
゙ヽ .゙> .__ | .l|-、| | ,ハ、|゙゙'二--―″ `i、│ .,,-―i、 `゙l .丿 ゙''ミヘヽ ゙|
.,,、 ,! .l゙,,,--. ‘'ー,,"''-、 | |.}.゙,!| |l゙.,r'"| | | l゙ ,i´,i´ ゙l, ゙l、 ,-,_ __l゙ イ-'"゙゙,! ヽ,ノ`^
.゙l゙'ーー''" ,ン-‐'゜ .,,ニ_ ゙l .| | |nl゙! V冖↓ .|__―、、 l゙ .|丿/` ゙l | .ヽ,,二〉‐'''゙二--―ーi、
゙'''''"゙} | _,,__ `^ | |''''''ト l''''''''''| v-i、 .v--┘ | .レ / | .| / ,i´ l彡ッ!彡-―'′
| .|,,,-''二―-rミ゙'-, | | .ノ.,、 こ'-、| ,! .| | ゙l `│ | l゙ ,l゙ l゙ ゙‐'`
.,,l゙ .ン''゙_ ゙l │ .| |/ン} .| \ノ| | | | }, | ,l゙ .l゙ .,i´l゙ ,,、
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.l゙ ´,,、,ヘ" | ヽ,`ー-‐'゙_,,i´ | .二ニ,二,_`丿 | | ,/,/ / │ .゙l.\,,,,,,,,,,,,,,,,-、、
‘゙゛ .゙i、 ,l゙ `゙'''''''"` .| ,! ._,-ン′ | .| .,-'彡‐" ゙l,丿 ゙'ー--------l゙
`″ ゚''′ ゙‐'′ .゙‐'′ ゙゙^ ``
187 :
名無しでGO!:2007/07/18(水) 20:39:19 ID:hgXRYV+C0
portal.nifty.com/2007/04/06/c/
188 :
名無しでGO!:2007/07/18(水) 23:41:17 ID:zALKTYjn0
>>188 えぇ、あの場所には小さなフードコートがありましたよ。
確か、200円程度の焼きそばと名古屋式お好み焼き(広島風を半分にしたようなやつ)が
一番のメインで、それ以外にも、幾つか店舗がありました。
確か、一番手前の店が、ミルクスタンドだったかな?
その当時は、反対側の1番ホームにも、きしめん亭の立ち食いがありました。
>>182 >今日昼前に大船軒で食べた。
ホームのお店ですか?
それともコンコース藤沢寄り?横浜寄り?
>>182 どうやらキミが行った大船軒と
今俺が食べていた大船軒は
別の物らしい(笑)
煮詰まってるとか、仕上げが違うといったレベルでなく
味災とは汁は違うよ。
ここ数日の書き込み見ると、毎日のように、大船軒っていう釣り針を垂らしてるやつがいるな。
そんなにこのスレ荒らしたいんかねぇ…
193 :
名無しでGO!:2007/07/19(木) 15:21:11 ID:ePiT6jWz0
もう大船軒はいいよ
寿がきやが出した(NRE化以前の味の)大船軒のカップ麺ってまだ売ってるかなぁ?
あじさいさえあれば幸せ。
立ち食いそばが好きで、昔は匂いに誘われてふらふら〜っとよく入ったけど、
そういえばここ数年立ち食いそば屋に入ってない。
よく考えると、あじさいに侵食されはじめてから数回食べたんだが、
そのあたりから立ち食いそばの匂いにそそられなくなったんだな。
甘辛い濃いおつゆのうどんが食べたい。
197 :
名無しでGO!:2007/07/19(木) 22:04:57 ID:7cA2HKz+0
あじさいが浸食というが、実際は新規出店が多く既存店からの転換は少ないんだよな。
それに元々旧日食中央として、旧東京西局管内では最大勢力だったわけだし。
確かラガールが当時の日食中央の店だっけ?
>>196 別に、あじさいに限ったことではない。
店舗自体が、昔ならばのれんをくぐったら…
だったのが
店の扉を開けたらってスタイルになっている所が増えたのがあると思う。
>昔は匂いに誘われてふらふら〜っとよく入ったけど
オープンな店なら、おいしい匂いしてくるからな。
もう無くなってしまって久しいのだが、上越・東北新幹線でビュフェがあった時代に
担当業者が聚楽のときだけ、なぜかそばを売ってて狙って乗車していたことを思い出した…
供食は、北斗星・カシオペア・トワイライトだけになってしまったけど、軽食として
車内でそばを食えることは出来ないものかねぇ
アテンダントがどうぞ、といって差し出す
赤いきつねと緑のたぬき・・・
201 :
名無しでGO!:2007/07/19(木) 22:47:35 ID:7cA2HKz+0
>>199 当時750円だったかな?
今だと1000円以上しそうだな。
202 :
名無しでGO!:2007/07/19(木) 23:04:23 ID:SUM5A0Eh0
203 :
名無しでGO!:2007/07/19(木) 23:14:12 ID:0M/lwVax0
昔横浜の京急改札付近にあったカレーとマグロすきみ丼の立ち食い
は結構好きで利用した。
今はやっぱりえきめん屋のそばだな。
>>202 それって、JAL国際線で海外→日本のときに食べれるやつ?
私が乗ったとき、機内食もありますが、JALオリジナルのそばとうどんもありますって
アナウンスがあったけど、結局食べずだったんだよなぁ。
でも、飛行機内だと立ち食いできないから、ちょっと残念w
そばDeスカイって、カップの食った事あるけど激マズだったな
>>199 今考えてみると聚楽担当の列車って変わったメニュー多かったな。
207 :
名無しでGO!:2007/07/19(木) 23:53:13 ID:pfU9qo8Q0
>>199 普通に答えたら、駅そばでプラスチックのカップを用意してくれる店があるから、
それを買って列車に持ち込めば可能。
ただし列車の中はにおいが立ち込めて、他の乗客には迷惑極まりないことは確か。
208 :
名無しでGO!:2007/07/20(金) 00:02:21 ID:8Pqv625M0
下りだと宇都宮、郡山、上りだと札幌辺りは持込容器ありそうだ。
立ち食いそば屋のテイクアウトって、確かに減っているな…
昔じゃ、容器台30円とか普通にメニューに書いてあったもん。
>>207にもあるけど、最近の列車だと窓を開けれないのが多いから
車内ににおいが立ち込めて、最終的にそば屋にクレーム行って
持ち帰りダメとかになっちゃったろんだろうな。
>>205 そばDeスカイはオレはわりと好きだけどね。
普通のカップめんより量が少なくてちょこっと小腹が空いたときのもの。
もっとも、金払って喰うものじゃないけど。香港のサクララウンジに
寄るといつも食う。ちなみに、あれは機内の圧力が低め(すなわちお湯の
温度が100度より低め)でもよく戻るようになっている。日清食品との
共同開発だと思った。
つか、JR東の普通車グリーンで緑のたぬきだかどんべえだか知らないけど
そういうサービスが行われたような気がする(試行だったかも知れないけど)
>>200が言ってるのはそのことではないか?
>>211 まぁ、仮にそういうのがあったのかもしれないが、オレはダメだな。
やっぱり駅そばは、おばちゃん店員が定番だと思っているので。
>>209 ゴミ箱封鎖した頃にツユの後始末が問題になって一時期束管内では全面禁止されたけど、
数年前から復活してる>持ち込み容器。
東北筋では結構あるよ。宇都宮・郡山・仙台・盛岡・青森で確認。
214 :
名無しでGO!:2007/07/20(金) 03:00:55 ID:IVREOioL0
>>212 東神奈川はおじちゃんのほうがおいしいぞ
昨日川越の喜多で天ぷらそば食ったら
掻揚げが妙に生臭かったorz
もう行かない
>>213 水戸でも持ち込み容器あったよ。
飲み残しのつゆは、トイレに流すべし。
>>213 仙台は3店舗とも持ち込み容器はないよ。
219 :
名無しでGO!:2007/07/20(金) 20:44:57 ID:MrLFNxbG0
持ち込み容器なんて田舎でしか用意してないんだよ
220 :
名無しでGO!:2007/07/20(金) 20:51:48 ID:EwWqgYq30
常盤軒のそばを山手線の6ドア車で食べて見たい。品川→田町なら可能かな。
222 :
名無しでGO!:2007/07/20(金) 21:55:03 ID:rQepHazaO
>>220 品川・田町ってお前どんだけ早食いなんだ
223 :
名無しでGO!:2007/07/20(金) 22:48:22 ID:MrLFNxbG0
>>221 知っているが、田舎ものの集まるのが上野駅
>>223 それを行ったら東京・大阪・名古屋はどこでもやっていなければおかしい
225 :
名無しでGO!:2007/07/21(土) 00:04:04 ID:MrLFNxbG0
夏だな
夏だな厨 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
夏厨の夏だな厨 キタ キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
弥生軒@我孫子とめん処屋島@鶴見を10点とすると
大船軒はいいとこ3点だな
鯵の押寿しとサンドウィッチといなり寿しは美味いが
そば・うどんは糞
>>220 かつて総武線快速線が品川折り返しだった時代(つまり横須賀線は東海道と
同じ線を走っていたころ)、そのホームにあった常盤軒(今の横須賀線
ホームの店だな)は持ち込み容器用意してたな。
弥生軒@我孫子のかけそばが10点?????
鶴見はそんなに旨いのか メモメモ
233 :
名無しでGO!:2007/07/21(土) 07:04:59 ID:wYu2YfAh0
名古屋駅のきしめん結構おいしいと思う
234 :
名無しでGO!:2007/07/21(土) 09:34:40 ID:wYuk7Iv30
鶴見は美味いというか大盛無料サービスが良い。
あの辺だったら東神奈川の日栄軒の方が俺は好きだな。
自家製天ぷら+自家製汁で結構美味しいと思う。
東海道は地場業者が結構残ってるので食べるのに迷う。
235 :
名無しでGO!:2007/07/21(土) 16:54:48 ID:MlgYLH/s0
>>231 種も18きっぷの旅でうまいと書いてな。山下清も食ったとか??
>>234 日栄軒うまいのか?
それなら横浜駅に出店すれば良いのに。
京急の方にあるけど、自分は好きじゃない。工事が終われば、おきまりの
系列店が出店するのだろうか?
>>235 山下清が食ったとかじゃなくて、山下清が売り場で働いていた。
確か、下りホームの売店に行くと、その件が書いてある。
229氏の点数つけたポイントは、大盛サービスとか具(我孫子のからあげ)が大きいとか
がっつり食えるところが大きいんだろうよ。
237 :
名無しでGO!:2007/07/21(土) 17:48:37 ID:2DGom0f10
大船船橋大船渡
238 :
名無しでGO!:2007/07/21(土) 18:58:28 ID:2yi2c7qP0
ここに書いても良いのかな…
15年位前迄、船橋駅に日本食堂のレストランがありました。
400円位でお腹一杯になった記憶があります。
日本食堂のレストランってまだどこかにあるのでしょうか?
>>236 すごいよな。どんだけ歴史のあるエピソードなんだよ。
おむすびつまみ食いしてそう。
241 :
名無しでGO!:2007/07/21(土) 23:41:03 ID:x6jXMin7O
242 :
名無しでGO!:2007/07/22(日) 14:23:49 ID:xuBxUT/00
そばはだめだめなんだけど
ハヤシライスとか庶民系洋食はけっこううまいから不思議
243 :
238:2007/07/22(日) 15:23:46 ID:9zRdkn5S0
240,241
ありがとうございます。
国鉄時代の駅構内店では、日本食堂とみかどが多かったのだが、みかどは
かなり衰退しちゃったよなぁ…
みかどの立ち食いって、今じゃ五稜郭と函館と池袋だけなのかな?
あ、函館は駅舎改築して、二階のレストランに変わっちゃってたか…
246 :
名無しでGO!:2007/07/22(日) 23:07:55 ID:GpsiiH/F0
湘南肉味噌うどん
今日大船に行って、例のそばをホームのと食べ比べてみた。
結論:
だれだよ!同じなんて言ってたの!!!!!
全く違う味でした。
ホームのそば:それなりに食べれるが、特徴がない。まあ、でも麺が野暮ったい所が田舎っぽくていいかな。
汁の味は薄い、塩っ辛い(だけ)な感じ。店内は整頓されてて、スペースも立ち食いには十分。
大船軒:濃い!甘め!そばだけを一口すすっただけで、汁が全く違うことがわかる。とにかく個性的。
麺は同様に野暮ったいが、駅そばらしいと言えばらしい。でも汁が(自分には)旨いせいで、汁をたっぷり含んだそばが旨かった。
汁は濃く、甘い。店内は椅子席なんだがちょっと狭め。券売機を外に向けるだけで大分広く使えるのに。
店員(今日は元気のいいおばさん2人)は厨房内にいて出てこないため、テーブル周りはちょっと気になった。まだ新しいけど。
あと、大船軒はうまそうな天麩羅が厨房奥に山積みでした。揚げ色といい最高。天麩羅そば食べなかったのを悔やみました。
ホームのちょっと古そうなのとは大違い。
>>242 NREのカレーやらハヤシはMCCの業務用まんまだよ。
意外とそこら辺の喫茶店とかで喰えたりするね。
252 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 12:08:42 ID:XUf8cm/hO
おおふなそばは旨いよ!
253 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 21:38:44 ID:ZQ8zoHSF0
>>252 悪いけど旨いだけじゃ説得力が無いよ。
もっと具体的に
つゆが香る てんぷらがごま油で揚げてあるとか???????
254 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 21:40:12 ID:BH9t7qxA0
では
>>248をさらに悔しがらせてやろう。
あの天麩羅はそれ自体は決してうまいとは思えない。が、しかし
あのつゆに浸せばそれは絶品。あの独特な濃厚なつゆと、天麩羅の油の織り成す味わいは
筆舌に尽くしがたい。つゆが染みた天麩羅。天麩羅から溶け出した油。そのどれもが大船軒でしか
味わえない味。そしてさらに天玉にした者のみが味わえる、白身の間奏曲は激しいボリュームの中にあって
さわやかな一瞬を与えてくれる。
さらに麺と天麩羅を堪能しきった我々は最後に残った黄身と若干のつゆを飲み干す。
この締めにかなう蕎麦は他に無い。
大船軒天玉そば・うどん
こんど挑戦汁!
255 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 21:49:28 ID:tTQVPdbh0
大船軒の天ぷらはやっぱり「玉ねぎ天ぷら」が1番!!
なんか、一瞬大船軒スレに来たかと思ったぞ。
まぁ、一行肯定レスの後に、否定や追加レスがココ最近の定番なので
一部のやつが、どうしても大船軒のネタで盛り上げたいようだな。
立ち食いそば屋は、もっともっと沢山日本全国にあるんだぜ。
専用スレのある店の話題だけではなく、もっと地方や色々な地区固有のネタとか
書いてほしいものだと思う。
257 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 22:37:38 ID:XUf8cm/hO
いや、湘南クソミソうどんだろ
258 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 22:51:57 ID:LzJv/una0
>>256 あまり関東から出たことがない奴が多いのか、関東の話題しか盛り上がらないんだよ。
特に関西の話題なんて皆無でしょ?
あじさい叩き→唐揚げそば→大船軒
で話題が無限ループしてる。
259 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 22:56:58 ID:wEChDwJ70
大船軒は藤沢のホーム上にある店でよく食べてる
同じ大船軒でも他の店舗がキレイになっていく中で、この店は
相変わらず階段下の狭い店内。けどその雰囲気がなぜがいい。
260 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 23:26:30 ID:3INR5OZ+0
そのループ以外に、たまにくる奇特な情報を求めてるんだ。
261 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 23:36:09 ID:6lvfAOOK0
下関 下り富士が発着するホームの天ぷらそば、不味かった。
なんであんなの喜んで食っるんだろ。
262 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 23:37:07 ID:7CzIYWTEO
中央東線小淵沢駅のそばを食べてみた。
最初汁だけススッてみたが、そんなに濃くはなかった。
そばは長野県の近くだけあって首都圏とは一味違っていた。
一つ難点というか気になったのは、汁とそばのバランスがイマイチと感じた。
263 :
名無しでGO!:2007/07/24(火) 23:41:34 ID:VU4NOWDM0
バモス大船軒
男鹿駅で立ち食いあったけど、時間の都合で食えなかったorz
写真撮影そこそこにして食べておけば、もうちょい有意義な情報提供できたのに...
>>264 あそこって、確か「こばやし」がやってるんだっけ?
2月に男鹿の待合室横の立ち食いで、そばを食ったが
なんというか、立ち食いそば屋という雰囲気よりも、駅前食堂の
代用な雰囲気っていうメニューが多かった。
そのときは天そばを食ったのだが、味よりも丼が漆器だったのが印象的だった。
東北は丼が陶器ではなく漆器が多いと聞いていたが、いざそれで食ってみると
なんか違うもの食ってる感じがしたもんだ。
>>261 富士ぶさが到着するときは、車内販売用の弁当の補充をするため
そのホームの店員さんは売店を放置して、一人で大忙しな状態が続いています。
以前と違いそば部門は、ついでの営業なのかもしれません。
というか、食えるだけまだ良かったかも。
富士ぶさは、ここ最近慢性的遅延で、停車時間ギリギリだもんな。
267 :
つばめ ◆3aUJtskygo :2007/07/25(水) 01:43:32 ID:ZBFzHWJi0
昨日旅行で米原駅に立ち寄ったのでそば食べてきました。
よもぎそば350円といなりすし2個100円で合計450円だったのですが
そばにはきつねと山菜が入っていて具たくさんでおいしかったです。
268 :
名無しでGO!:2007/07/25(水) 17:34:37 ID:YvOxBPu+0
>>266 そうですか、営業している事に感謝しつつ食べなければいけなかったのか。。
軽井沢駅の立ち食いそば、
峠の釜飯屋がやってるらしいが旨いのか?
知り合いはわざわざ途中下車してまで
食べに行くというのだが
所詮は立ち食いそばだよ
でもな、おぎのやは関東における立ち食いそばとしては
元祖ではないか、という話もある(横川駅な)
どうだ?こういう話も一緒に食べるとうまい思わないかい?
軽井沢の店舗は知らんが横川駅は正月でもやっているのがすごいよなあ・・・
釜めしが世に出るアプト時代末期までは
旧熊ノ平駅の力餅と共に碓氷峠の名物だったらしい。 >横川のそば
272 :
名無しでGO!:2007/07/25(水) 22:23:19 ID:CXQr2nBK0
>>270 元祖は土浦の駅蕎麦だよ
説田(せった)商店が始めたのが元祖と聞いた。
明治の日本鉄道時代 土浦駅で乗り換えがあるときに
上野から乗り継いでくると丁度土浦で腹が減る
その為に簡単に早く食べられソバ粉が地元で作られていたので
立ち食い蕎麦を始めたのが起源
明治30年頃と聞いたな
その為に昭和50年代までは駅構内とバス乗り場に
4店舗もありました。
>>272 土浦発祥説ははじめて聞いた。( ´・∀・`) ノヾ∩ ヘーヘーヘーヘーヘー
どのくらい確かな話なんだろう。今は華月庵だったかな
>>271の話から推察すると
碓井のアプト式は明治26年からなので、話の古さではイイ勝負かと
自分的には結局のところはっきりした事がわからないというところで
まあそれでいいか、と肩肘張らずにソバ啜っています
274 :
名無しでGO!:2007/07/25(水) 23:13:45 ID:hVJU+C6k0
>>249 数年前まで新横浜駅の東海道新幹線下りホームで販売されていたカレー、
往年の新幹線ビュフェで供されていたカレーの味を思い出させるとして、
固定ファンもつかんでいた。
>>268 ある意味感謝なのかもしれないのかな?
富士ぶさの車内供食って、今は徳山からの車内販売しか無いので
弁当(あなご弁当or幕の内)やパン以外を食べたいって人は必然と
下関のお店に頼ることになるからね。
お店の営業事情を考えると、天ぷらそばの味は悪いかもしれないけど
そばで腹を満たしたいって人には助かる存在だから、喜んで食ってる
ように見えるのかもしれない。
食べる人の感じるシチュエーション次第で、味は倍増もするし半減もする。
それが、駅の立ち食いそばの醍醐味ではないだろうか。
>>249 M.M.C(三本コーヒー)と間違ってるんじゃと思ったら
MCCって会社があるんだね。
三本の看板上げてる喫茶店でカレー食べたけど
日食のとは別物で「なんでー」と思ったけど。
どっかの業販スーパーで扱ってないのかな。
微妙にスレ違いすまん
>>276 「やまや」という仙台に本部のある量販酒店があるんだけど、ここで扱ってるよ。
>MCCの業務用缶詰
店舗用の大型缶以外にも家庭用の小型缶もあります。
種類もカレーだけでポーク、ビーフ、キーマ、タヒチetcと結構豊富。
他に各種シチューなんかもあります。
業務用前提に作られているだけあって、安物のレトルトカレーと違い具も豊富であまり飽きない。
お勧めはハンガリー風シチューかな。
以前の住まいの近所にやまやがあったんで、よく食ったもんだ。
他に高級食品スーパーなんかでも時々置いてあるね。
子供の頃、サンタという名前の
缶詰めカレー食べていたが
あれは違うのかな
281 :
名無しでGO!:2007/07/26(木) 11:20:33 ID:4QThGwQA0
>>276-279 業務用レトルトカレー・シチューなら、スジャータも忘れてはならない。
食堂車や駅店舗でも使われることが多かったはず。
>>276 わざわざ買うのは大変だが、食うだけならたぶんそこかしこで可能
それくらい業務用ではシェア絶大
たぶんMCC食ったことない香具師は少なくともこのスレには存在しないと思う
283 :
名無しでGO!:2007/07/26(木) 22:00:18 ID:tkY5Cz3F0
カレーで思い出したが、うどん・そばとカレーをセットにして出してる所って結構あるよね。
大抵500円くらいだからランチにはいいんだけど、カロリーがなぁ…
コメを抜いてカレーそばかカレーうどんを食えばいいんじゃないのか?
286 :
名無しでGO!:2007/07/26(木) 23:45:11 ID:WPxP8hG/0
カレーおにぎりを売っているところはないのか?
つ NewDays
やまや公式貼っとく。日本中にありますな。
http://www.yamaya.jp/ >>276 MMCで思い出したんだが、最近この会社の喫茶店が束新幹線駅前に積極的に出店しているね。
束新幹線駅への出店はドトールが有名だけど、大抵よく見るとそばにMMCも店出してる。
東北上越はオープンカフェ不毛の地だったので個人的には有難い限り。
289 :
名無しでGO!:2007/07/27(金) 05:15:48 ID:D4nVQWNd0
>>272 荻野屋の構内営業は1885年で最古。
説田商店は1899年。創業時期で言えば 東華軒(1888) まねき(1889) あべちう(1890) 桃中軒(1891) などの方が古い。
見たわけでは無いですが、そばの販売は横川の方が古いと思われます。
>>289 大船軒もサンドイッチは元祖で古いが
そばはどうなのかな?
そうとう昔から大船駅には駅そばあったらしいが
291 :
名無しでGO!:2007/07/27(金) 11:39:49 ID:fVNCzBSvO
>>290 昭和33年らしい。最近まで売っていたカップめんの蓋に書いてあった
>291
全然昔じゃないじゃん!
さんくす。
293 :
276:2007/07/27(金) 14:32:50 ID:JFJJH8Qw0
みなさま、こんなスレ違いの質問にお答えいただきありがとうございました。
おかげさまで自宅からちょっと離れたところにあった「やまや」で
無事入手できました。新幹線ビュフェのはハヤシビーフの方でよかったのかな?
しかし、仙台に住んでいた頃、地元ローカルだとばかり思っていた「やまや」が
実は遠くないところにあったのは驚きでした。
294 :
名無しでGO!:2007/07/27(金) 19:01:02 ID:xr2ssoZA0
登戸駅のおふくろ庵でかき揚げそばを食べました。
生そば使用、かき揚げ店内調理で美味しかったです。
但し汁は業務用既製品。
改札口の前にありますが、建物は市の再開発ビル?のようです。
JR系の業者ではなく、市中の独立系の業者のような感じです。
駅舎と屋根が繋がってるので、一応駅そば扱いでしょうか。
>>294 改札外だけどな・・・一応駅そば扱いじゃないか?
このスレでは目立たないけど、個人的に国分寺下りのそばは最高。
最近武蔵野貨物撮影前or後に大抵毎日お世話になってる。
なんといっても天ぷらと汁の絡み具合が・・・って言ってるとさっき食ったのにまた食べたくなる。
定義をコトバしにくいのだが、俺も登戸は駅そば認定
上野常磐ホーム、池袋埼京ホーム下、国分寺下りホーム。
J.T.S.だったっけ?俺はいつもさつま揚げだな
2ch的にhがネタと化しているが立川のおでんそばは食べたかい?
隣の武蔵小金井はあまり聞かない「百花庵」という名でNREが店出してるよ
中身はあじさいそのものだけどな
297 :
名無しでGO!:2007/07/27(金) 20:38:03 ID:Bs86pgaV0
登戸のおふくろ庵は他に店無いのかな?
>>296 JTSは熱海、三島、浜松にもあるけど都内の店とは使ってる麺が違いますね。
浜松はニッスイの麺だったかな?
298 :
名無しでGO!:2007/07/27(金) 22:06:08 ID:olzgqaHeO
登戸のおふくろ庵は小田急グループの店
箱根そばでおなじみのジローが運営だった希瓦斯。
ちなみに駅ビルはJR横浜支社の子会社が運営。
JR鶴橋駅の立ち食いそばはよく食べたな・・・。
味は普通だけど近鉄からの乗りかえ途中に昼食取れるのは便利だった。
ほぼ毎日食べてて汁も飲み干す人に聞きたいんですけど下痢っぽくないですか?
一週間休暇でそばやめたら正常うんこになってびっくりした
301 :
名無しでGO!:2007/07/28(土) 10:34:50 ID:u9F/UbaH0
>>300 単なる塩分取りすぎ、透析一直線だよ。
とりあえず一度病院に行っておいたほうがいいかも。
汁を全部飲む→血中の塩分濃度上昇→腎臓フル稼働→毎日続けてると次第に腎臓疲弊→腎機能低下
腎機能低下→腎臓保護のため消化管からの水分吸収抑制→下痢
春日部の野田線ホームにあるラーメン屋
思ったより旨かった!
最近流行のヘンに凝ったもんでなく
昔ながらの素朴な醤油ラーメンが嬉しいね。
店構えからして業務用の出来合いかと思っていたが
ちゃんと店でスープも煮豚も仕込んでいたよ。
でも天ぷらラーメンってどうよ?
そばにコク出すために天ぷらは合ってるが
もともと脂性のコクがあるラーメンには意味ないと思う。
そば屋が出すラーメンなら天ぷらもありかと思うが
ここはラーメンだけだからなあ。わざわざ仕入れてるんだ
304 :
名無しでGO!:2007/07/28(土) 18:56:17 ID:ujif8n590
>>303 おれは店で出されるレトルトカレーに単品のかき揚げを入れて天ぷらカレーにしている。
いろんな駅の店でやっているが、店によっては時々珍しそうに見られる。
味はコロッケカレーに近いイメージ。
>>304 味覚は人それぞれだから別に構わないけど、何か気持ち悪ぅ〜!!
ラーメン+天ぷらは旨いとは思わないが、まぁ許せる。でも、カレーに天ぷらはなぁ…。
でも、おそばにコロッケだって
成り立ったんだから、温かい目で見てあげようよ
307 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 17:59:21 ID:WE8QDMI10
文句言う前に1回やってみたら?
308 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 19:15:47 ID:NR7B4OVX0
コロッケ蕎麦なら竜ヶ崎がうまいよ
いまコロッケで町おこしをしているし地元は昔からの蕎麦の名産地です。
309 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 19:50:30 ID:0rqA11K50
大船駅ナカで大船軒の肉味噌うどんをはじめて食った。
ミートソースよりこっちのほうがうまい。
↑出たよw
今日は大船電車区の公開があったから大船で駅そば食った鉄ヲタが多かっただけだろ
田都たまプラ上りホームのそば屋は
閉店?
それとも駅工事中だったから一時休業?
>>312 駅工事してたら、火気扱うところは普通に休業するんじゃねーのか?
大船犬よりも大船の西側コンコースにある店の方が旨くね?
名前知らんが駅そばの割りに海老天そばがあったのに驚いた。
315 :
名無しでGO!:2007/07/30(月) 03:50:54 ID:gfETAj+A0
肉味噌うどんhaマゾ最高!
>>314 味災擁護の確信犯か?
単なる世間知らずの味音痴か?
317 :
名無しでGO!:2007/07/30(月) 21:10:20 ID:CXPjsnYR0
京急浦賀駅の「えきめんや」。
8/1リニューアルオープン。…といっても、店内はちょこっと手を加えただけだが、
メニューが一新されるそうだ。今日、かけそば無料のチラシを配っていた。
サービスポイントもついて、10ポイントたまると無料食事券と引き換えだとか言っていた。
「韃靼そば」というメニューがあったので、品川駅系列の店になるのかな?
品川駅の「えきめんや」はうまいと思うので歓迎だが、横浜駅や京急久里浜駅の「えきめんや」だったら嫌だな。
ただ、浦賀は昔ながらの京急立ち食いそばの味を残している数少なくなった駅の1つ。
あの濃いめの汁が変わるのはちょっと残念な感じもする。
318 :
名無しでGO!:2007/07/30(月) 21:16:07 ID:32H0NZXh0
このまえ下関で「ふく天そば」なるものを食べた。フグの身をてんぷらにしたものが入ってるんだが、ただの白身魚の味しかしなかったw
319 :
名無しでGO!:2007/07/30(月) 22:23:02 ID:WaJWPuYj0
>>318 それは門司港駅でも同じ。
ふくフライ定食を食べたが、同じような味だった。
>>316 あ?味災だったの!?
騙されたo...rz
味災で海老天は無いだろ。と思ったらやられたか・・・
死ね味災め!!
321 :
名無しでGO!:2007/07/30(月) 23:38:15 ID:o9HkI51U0
このまえ高岡でちゃんぽん食った。
ネタとして食うにはいいと思った。
>>320 何も知らないで食べたらそこそこ旨い。不満の無い味になってるから。
ただ、大船軒の方がもっと旨いし、あ〜ここのを食べたんだな!っていう満足感もある。
>>320 自分で食ってうまいと思った店が、実はあじ○いだから氏ねってのはどうかと思うぞ。
チェーン店でもいい部分があって、それを提供しているならいいじゃんか。
逆に、名店だと持ち上げられたとこでも、実は自分の口に合わない店ってのもあるんだから…
324 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 01:53:15 ID:3XsVg3jb0
味なんてどうだって良いんだよ、大事なのは名前なんだろ。
麺や汁がNRE製でも頑なに大船軒の味とやらを信じてる。
同じ味なのに大船軒の店だとマンセーで、かまくらそばだと叩く。
まあ味覚障害みたいな物だから仕方ないよ。
325 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 06:01:40 ID:Okuw0Rfp0
>>324 ブランド思考の典型だな。自分が旨ければそれでいい。人の味覚は様々だし、
それを他人がどうこう言っても始まらない。
立ち食いそばなんていうのは、さらにその時の状況や雰囲気でも味は変わる。
それだけに奥が深いし面白味もあるB級グルメなんだからな。
あれダメ、味覚障害など偉そうに言う意味など何もない。
326 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 07:22:46 ID:GtbjbN2GO
異常変態キモブタ駅そばヲタ連中
>>324 あの、、、名前なんてどうでも良くて、
味が違うんですが、、、
味覚障害か、人格障害ですか?
328 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 10:03:50 ID:3XsVg3jb0
>>327 以前の大船軒とは明らかに違うよね。
かまくらそばと大船軒では汁の味変えてるようだけど。
前にレスしてる人いたけど、材料は確かにNRE製。
一度注意して麺箱とか見てみると良いよ。
立ち食いそばかどうか微妙だけど、報告。
近鉄の大和八木駅の1・2番ホームの先頭の端っこに
近鉄観光の経営する麺類の食べ所があるよ。
値段は
ラーメン 350円 (まあまあ チャ−シュー1枚)
チャーシュー麺 500円 (チャーシューが多い 5枚くらい)
かけうどん・かけそば(具無し) 200円 (麺がやや少ないかな? でも200円なら良い方)
個人的に椅子があるので、喉か乾いてゆっくりくつろぎたい時にはお勧め。
331 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 20:20:59 ID:R1xLRetk0
か 阪
ま 大
た た
大 大
阪 た ま
阪 か ま
ま か
か ま か
た 阪
ま た 大 阪
大
た 大 た
阪 か ま か
大
阪 阪
か ま た 大
332 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 20:52:34 ID:pCIhaGxj0
新潟駅万代口 やなぎ庵の冷しラーメンが旨いと聞いた。
今まで新幹線ホームの雪中庵しか食ったことないから、4日に試してみる。
333 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 20:57:11 ID:KKKcL/AlO
333
335 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 22:09:08 ID:+HC+V5XuO
つーか逆にそれだけ評判の笠間口?の大船軒が日食だったら、すべてのあじさいは大船軒の味にするべきじゃね?
天と地の差なんだろ?
>>334 テンカス入れ放題でない。残念。
今時、テンカス入れ放題の店って珍しいと思う。
昔は、天王寺駅阪和線ホームにあったうどん屋にあったけど、今は無いね
ちなみに七味は置いているけど、
なぜか、胡椒が置いていないみたい。(店員に頼めばくれるのだろうか?胡椒がないみたい?)
間違えて七味の入った容器をラーメンに振り掛けないように注意。
>>336 >なぜか、胡椒が置いていないみたい。(店員に頼めばくれるのだろうか?胡椒がないみたい?)
>間違えて七味の入った容器をラーメンに振り掛けないように注意。
なんか孔明の罠みたいだなw
でも、うどん・そばも醤油ベースなんだし、もしかしたら合うのかもしれないから
試して見る価値はあるけど、人柱するなら飲んだ後の〆のときにしたいな。
>>335 わざわざ顔真っ赤にして、携帯から書き込むことかよ。
某、T村みたいな妄想は
>>329の専用スレでやってくれ。
>>330 >>1に
>駅そば・うどんの話題はもちろん、カレーや丼ものなど、
>駅構内飲食店(スタンド形式〜軽食喫茶店)全般の話題もどうぞ。
>まずいものの話して鬱になるより、うまいものの話して心豊かになるべし!
とあるので全然おけ。
最近のくだらない罵り合いにはうんざりしてたからね。
340 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 23:28:15 ID:WGvXAaa10
>>330 駅の外に出れば、麺類から定食類、酒まで飲める店があるけど
朝から酔っ払いがいるので、慣れていないとつらい。
いつも食べている上六改札内地下のスタンドは
天かす扱いで「揚げ玉」が入れ放題です。肉うどんうまい。
342 :
名無しでGO!:2007/07/31(火) 23:43:17 ID:DBu96Rya0
>>335 すべての味災が大船軒の味になれば、味災の売り上げはあがるであろう。
東海道線から横須賀線と根岸線が分岐する市の名前が入った
駅そば業者の名前を必死に投稿し続ける行為
長らく当事者か信者の所為かと思ってたが、
よく考えたら「褒め殺し」かもね。
344 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 00:00:05 ID:leZ7SW/60
ちがう。その名前の業者はおまえ入れてたった4件。そんな少なくない。
ちょっとお尋ねします。東海道線の岐阜〜名古屋〜豊橋あたりで
いちばん、夜遅くまで営業している店ってどこかわかりますか?
青春18で名古屋に夜ついて、乗り継ぎの間のわずかな時間に
「さあ食うぞ」と思ったら店がすべて閉まっていたOTL orz
という経験が何度かあるので・・・。自分の知る限りでは
豊橋駅の壷屋が夜9時半ぐらいまでだったと思うのですが・・・。
どなたか情報をお待ちしてます。
>>346 残念ながら、駅構内では21:30辺りでは殆ど閉店してるか、ラストオーダーが
済んでいる感じだったりします。
ただ、駅そばではないですが、名古屋駅周辺にある名鉄百貨店前の歩道一帯で
夜遅くまで(23時頃)屋台のラーメン屋が何店か出没していますよ。
最近じゃ、屋台のラーメン屋もめっきり減ってきたので、試してみてはいかがでしょう?
350 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 02:00:57 ID:uv7NYAudO
大牟田の肉ゴボウうどんはなかなか良かった
駅前の南国ムードもいい
>>343 ↓
>東海道線から横須賀線と根岸線が分岐する市の名前が入った
>駅そば業者の名前を必死に投稿し続ける行為
↓
>東海道線から横須賀線と根岸線が分岐する市の名前が入った
>駅そば業者の名前を必死に投稿し続ける行為
↓
>東海道線から横須賀線と根岸線が分岐する市の名前が入った
>駅そば業者の名前を必死に投稿し続ける行為
確かにほめ殺しだ
↑あんたの解釈がよくわからん
かみくだいて説明してくれ
>東海道線から横須賀線と根岸線が分岐する市の名前が入った
>駅そば業者
かまくら蕎麦しか該当しない。鎌倉市だからな。
まさか大船市があるとでも(ry
大船軒の中の人だか狂儲か知らんが、そろそろ止めたら?
そんなお子様レベルの書き込みだらけじゃ行く気も失せる。
大船=喰うにも値しない糞立ち食いしかありません
ていうアンチ活動ならこの流れも納得できるけどね。
>>354 >そんなお子様レベルの書き込み
あなた行かない方がいいんじゃないの?
てか、はなから行く気ないでしょ。
356 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 09:15:40 ID:MQI7NkGJ0
ばれたか
せっかく、関東地区以外のいい情報が書き込まれてるんだから、毎日のように出てくる大船の雑談で、話しの腰を折るようなことはやめてほしいものだ。
どんだけ同じ話しをループさせるつもりなんだよ。
少しは自重してくれんかな。
358 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 13:37:55 ID:vRRuK7X10
来週島原鉄道に行くが、さすがに島原鉄道には立ち食いそば(うどん)は無いよな。
長崎・浦上駅、博多、鳥栖辺りは食べれそうだ。
佐世保は確か無かったし、松浦鉄道も無いよね?
359 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 13:56:39 ID:VuV9jg7U0
大船軒サイコー
360 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 14:45:08 ID:Zdtwd8mD0
>>358 見なかったな。
やむえず島原にてほか弁orz
諫早は確認もせず、マックに逝った。
361 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 19:00:09 ID:L6O4wWzB0
九州は意外と立ち食いそば少ないよな。
362 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 19:24:17 ID:yFKGpRYa0
香椎とか今もあるのかなぁ・・・
363 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 20:03:13 ID:htR2I70FO
島原城の売店には、時間がかかるがそうめんがある。400円。細くて結構うまい
>>358 地方のローカル私鉄だと駅前食堂みたいな飯屋しか
期待できないと思う。まあ、駅前食堂があってもいいんじゃない?
365 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 20:43:53 ID:IQDM5JLH0
佐世保は駅弁業者の松嬉軒の売店兼用の飲食店があるが、立ち食いそばという感じじゃないしな。
博多近郊の駅にあれば面白いんだけどね。
吉塚とか南福岡も何もなかったと思う。
博多もホーム改修工事でどうなってることやら。
366 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 21:16:37 ID:JqJeWBRH0
鳥栖にはあるね。GWにかしわうどんを食ってうまかった。
>>361 構内のラーメン屋は多いような気がする。吉塚のうどん屋も高架になったら、
副業だった?ラーメン屋と居酒屋だけが残ったし・・・
熊本もラーメン屋だし
368 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 21:34:57 ID:IQDM5JLH0
熊本は立ち食いうどん完全になくなったの?
369 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 21:44:07 ID:wXXCHHsG0
小倉駅ホームのラーメン屋は替え玉があった
挑戦してみたいものだ
370 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 21:50:55 ID:HBH6igGB0
替え玉って、何ですか
371 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 21:52:00 ID:gMiP5saV0
伯養軒
372 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 22:50:04 ID:3G77r43O0
>>368 残念ですが完全消滅しますた
去年までは夏には冷やしメニューのカラーポスターを貼り出したり、
「JRの運転手さんも食いに来らすうどん屋 俺も肉うどんば食うてみるばい」とかいうコピーを掲示したり、
やる気満々だったのに残念。
これで熊本県内の駅構内うどんそば屋は最新参の新八代「八代茶屋」だけになった
373 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 22:56:56 ID:+O/0AOWT0
品川駅東海道下りホームのそばや。
¥380でトッピングのせ放題でお腹いっぱい。
374 :
346:2007/08/01(水) 23:01:15 ID:VC0GoOYW0
>>347-348 名鉄百貨店の前に屋台があるとは知らなかった。
今度、機会があれば利用してみます。
いい情報をありがとうございました。
375 :
名無しでGO!:2007/08/01(水) 23:33:08 ID:wXXCHHsG0
>>370 おかわりや大盛りの変形
最初に出てきた分を食べ終わって
余ったスープに麺だけ入れてもらって2杯目を食べるような感じ
九州の立ち食いうどん屋は、やはり北九州地区が一番多いんだよなぁ…
東筑軒だけでもかなりあるし。
ただ、九州の立ち食いって、そばよりうどん・ラーメンがメインってのが多いのも
土地柄っぽくて面白いよね。
>>376 リンクからイメージすると例えが悪いんだけど、
東京の山手線の一部の駅内にある「ちゃぶぜん」っていう
定食屋兼そば屋みたいな体制のお店なのかな?
そのお店は立ち食いでは無いみたいだけど、「サッ」と入って「サッ」と食って
出て行く雰囲気があれば、立ち食い系でいいんじゃないの?
>>358 長崎駅は知らないが、向かいの県営バスのバスセンターの中にある。
380 :
名無しでGO!:2007/08/02(木) 05:56:14 ID:AYqYg6F50
大船軒サイテー
381 :
名無しでGO!:2007/08/02(木) 08:46:37 ID:k3n17joF0
大船軒さいこー!!!!!!
383 :
名無しでGO!:2007/08/02(木) 18:21:48 ID:Wle9i4xM0
>>378 ちゃぶぜんって蕎麦出すの?
だとしたら、それは「あじさい」そのもかも。
定食類はどうなのかな。NRE経営だからどうしても足が向かないけど、
悪くないなら行ってみようかな。
南浦和改札内のちくわうどん
いつから不味くなっちゃったの。
15年ぶりに食ったら驚いた。
385 :
名無しでGO!:2007/08/02(木) 18:53:03 ID:ViRu33GX0
大船軒さいこー厨ウザッ
マッチポンプケテイ
387 :
名無しでGO!:2007/08/02(木) 20:35:25 ID:7dCE45WE0
大船軒、佐賀県、佐賀市長。
ここ最近、特に大船絡みでの、一行荒らしまがいな行為をしている輩が多いのだが
アンチも荒らしも、散々誘導されているのにも関わらず、なんで専用スレでやらないんだ?
前スレとこのスレだけでも、大船の話題で検索してみてくれ。
出てきた項目だけでも、一つスレが立つくらいの書き込みはあるぞ。
但し、殆どが一行荒らしまがいな書き込みばかり…
って、書いてる俺が真っ先に釣られてやったけど
ここは、一行レスのえさを垂らして魚を釣るような
釣堀じゃねーんだよ!!
↑
さらなる餌
390 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 06:20:07 ID:Nj2dRd+2O
誘導してんのは習志野だからな…
>>383 高田馬場のちゃぶぜんによく行くけど…
麺は多分味災かな…ただ、メニューは無駄に豊富だから近くに用が出来たら行ってもいいかも。
392 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 10:58:54 ID:qh1e7DUsO
京急「えきめんや」の浦賀駅。今月から品川駅の業者の営業になった。
メニューは概ね品川駅と同一だが、天ぷらのバリエーションが若干少ない。でも、天ぷらはその場で揚げてくれる。
セットものもいくつかあり。
そば・うどんを1回食べる毎に1点(セットものは2点)の「浦賀そは喰うポン」が付いて、10点でかけそば・うどんのサービスが付く。
えきめんやでは初めてのサービス券付きの店だな。
でも、昔ながらの京急の味が消え、名物の肉天もなくなった。今までコーヒーとかビールも楽しめる店だったけど、
それらもなくなって、ふつうの立ち食いそば店になったのはちょっと残念。
393 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 14:10:26 ID:fokYEm82O
意外にも長野県内が話題にならない件
394 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 14:26:14 ID:ZGAJ1VlH0
>>392 あのやり方だとジリ貧だろうから、品川に任せたのは正解なのでは。
>>393 松本 改札外待合室の中の立ち食いそばは美味かった思う。
今もあるのだろうか?
>>393 スマン、長野は長電のりば脇の蕎麦屋で食っちまうんだわ(´・ω・`)
397 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 16:00:15 ID:xCcjeV8V0
>>395 経営はみな京急ステーションコマースだけど、その下を請け負っている
業者が違う。弘明寺などかなり独特で、ちょっと前までは「えきめん
や橘」と、請け負い業者の名前をつけて営業していた。
メニューも全店共通のものもあるけど、店により独自のものも多い。
金沢文庫などは業者の差というより、意図的にさぬきうどんメインの
店にしていると思われる。
398 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 17:04:59 ID:jWma1S0G0
鳥取駅の砂丘そば、18時なのに終わってた・・・残念
399 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 20:14:36 ID:2iKh4CR90
>>395 共通メニューがあっても、そば・うどん、汁はその店独自のスタイルだから駅によっても
微妙に味や麺が違うんだろうな。もちろん、ある程度の共通レシピはあるんだろうけど。
金沢文庫は確かに他と比べて雰囲気が違う。ちゃんとテーブル席の区画もあるし、
“讃岐うどん”スタイルの、麺を選んでから好きなものをトッピングという形をとっているので、
券売機がない。
ただ、ここはスタイルは“讃岐うどん”でも、麺はふつうのそば、うどん、それにきしめんだったはず。
讃岐うどんはないよ。汁もうどんは原則関西風の薄味にしている(好みで関東風も可)。
割合上品な味で、品川駅と並んで自分は好きだな。
>>394 松本駅の待合室の立ちぐいそばは、待合室が喫茶店みたいのに改装されてなくなりました。
15年以上前のことだったと思う。
402 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 20:56:44 ID:ZiXsmeHG0
松本は、ホームのも軒並みあぼんで、
6番線にしか残ってないよ
404 :
名無しでGO!:2007/08/03(金) 22:53:39 ID:e9ClMoIq0
東急の中目黒駅の梅もとが工事で休業ってのは既出?
駅そばWikiに書いてなかったから聞くけど
405 :
名無しでGO!:2007/08/04(土) 01:01:13 ID:t1XwH5VwO
>>403 マジですか?!
長野県内では立ち食いは流行らないのかな?
406 :
名無しでGO!:2007/08/04(土) 01:07:33 ID:SF3L8NOt0
>>405 長野県内関係なく全国的に駅そばは縮小傾向だよ。
まあ長野県内はここ数年撤退続きだけどね。
上諏訪、岡谷、長野(ナカジマ会館)とかね。
あと飯田線内も全滅か。
407 :
名無しでGO!:2007/08/04(土) 04:52:03 ID:+Zl4mJDt0
常磐線石岡駅も撤退。
友部駅も復活の兆し見えず。
小諸のひしや、もうやってないの?
かれこれ20年ぶりに小諸行くので寄ろうかとおもって今、駅蕎麦ウィキみたら載ってない…
>>408 昨年の秋の話だけど、その時はしなの鉄道ホームで立ち食いそば屋は営業していた。
弁当も一緒に売っていたよ。
410 :
395:2007/08/04(土) 16:06:33 ID:1JxVOT140
>>407 やっぱりカシテツ廃線の打撃?か
まあ、カシテツに乗り換える人がわざわざ蕎麦屋で一服なんてしないけど、
待つついでに一服がてらに蕎麦を食う人もいたんだろうな。
個人的には柏原駅に立ち食い蕎麦を!近鉄とJRの接続待ちでいいと思うんだけど
412 :
名無しでGO!:2007/08/04(土) 23:31:31 ID:KdRCa2fD0
西広島駅
JR側にも広電側にも(!)店はあった。
ただ、広電側は土曜の夕方にしまってた
長野ネタだけど、南松本(改札外)のそば屋はなかなかだったけども
天ぷらがデカすぎ(喜多そばの如く)で主役の麺を喰っちまってるんだけど、ネギは入れ放題だったよ
415 :
名無しでGO!:2007/08/05(日) 18:23:40 ID:rPIAYfMm0
大分の佐伯駅はまだ健在なのかな?
九州でも東海岸は訪れる人が少ないのか話題にならないな。
416 :
名無しでGO!:2007/08/05(日) 19:07:36 ID:/PXGuB0s0
秩父鉄道のダイヤが乱れていたので寄居駅でまたされたが、
そばやのおばさん暇そうだったな。
佐世保の駅麺屋はすわり食いで位置も微妙だけど駅弁業者の経営だし一応構内だしok?_
石岡は正直不味いのも撤退の原因になったな。
カシテツ乗り換えであっても、余裕があれば駅前の飲食店なりロッテリアなりを利用したほうがまだ美味いし。
友部は競合する店はないはずだが……水戸にあるからか?
419 :
名無しでGO!:2007/08/05(日) 21:59:56 ID:6VQ70PrD0
立川とか八王子の小竹林って
すごい時間まで営業しているけど
ここって味はどんな感じですか?
>>419 冷凍麺使用で、コシは異常にある。
漏れは好きだけどな。
立川より八王子のほうがうまい気がするけど、
気のせいか?
421 :
名無しでGO!:2007/08/05(日) 22:32:19 ID:nwDGmdp10
夏だけど、冷しそば・うどん(非ざる)のある所って、どんだけあるの?
関西なんで、個人的には、
阪急そば/阪急主要駅、シオヤ(汐屋)/JR大阪駅他、店名不明/JR新大阪駅
あたりが好きなんだが・・・。
関東で食べたのは、新橋とか。
ざるそばの場合は、さすがに関東がうまいと思った。
大阪のつゆは、うどん用が基本のお店が多いからか・・・
粘着寄生、大船厨の心理
・ かまって下さい、お願いします。
・ 反応してください、お願いします。
・ スルーしないで下さい、お願いします。
基地外は無視されるのが一番堪えるんです。
なので荒らしは放置が一番とされている。
リアルで相手にされない鬱憤を晴らそうと
関連スレに張り付いてるんですよ。
何か要求を出してきて、それに応えたとしても
次の要求を出しながら荒らしてくる。
なぜなら目的は「相手してもらう」ことですから。
相手にするだけ時間の無駄です。
423 :
名無しでGO!:2007/08/05(日) 23:27:59 ID:hQmrzWC30
聖地大船軒最高!
>>421 仙台は5,6番の蔵王めん茶屋以外の2店舗にあったな。
杜にはざるもあった。
425 :
名無しでGO!:2007/08/05(日) 23:48:40 ID:hxkOv3Za0
>>421 天王寺の阪和線ホームのうどんやはいろいろ種類はあった記憶があるが、今は閉店
してるんだったっけ?
あとは近鉄鶴橋とかにもあったような気がする。
話は変わるが、大阪だと「スタミナうどん」とかいう名前で、いろんな種類の具が入っている
うどんが売られているが関東だとさっぱりみかけない。
文化の違いか?
>>415 東海岸とか西海岸とか書かれると九州がものすごく大きな大陸のように思えるから
不思議だ。
>>425 あー、確かに「スタミナうどん」は関西では結構見かける品名だね。
あと、今は無いかもしれないけど、近鉄観光の立ち食いで「びっくりうどん」っていう
麺2玉入ったやつが俺のお気に入りだった。
>>421 と誘導厨、習志野が申しております
無視しましょう
>>428 安価間違いは誰しもあり得ることだけど
ちゃんと
>>421に謝れ。
しないならお前は卑怯者習志野と同類の屑野郎だ。
↑ワロタwwwwww
431 :
名無しでGO!:2007/08/06(月) 11:38:40 ID:fgf9QvoK0
3年ぶりにここにきたのだが、何でから揚げそばの話題がないの?
>>421 とんだけ≠ナは無くどれだけ≠ナす。
へんなオカマおやじに影響されないでください。
オツムが弱いと思われますよ。
434 :
名無しでGO!:2007/08/06(月) 17:59:27 ID:1wvohi1sO
↑基地害習志野乙。
拝島ディラの新そば屋店名は「彩花庵」でした。
一応PR文載せます
>店内であげる出来立ての特製かき揚げと本格生蕎麦が自慢のお店です。
>当店こだわりの名物『拝島そば』をぜにご賞味ください。
>店内は落ち着いた雰囲気ですので、女性ひとりのご利用もお待ちしております。
オープンは8/24(金)
NREではないか?ロゴっていうかそういうのが無かったように思うが・・・
既出ならすまぬ。昨日ホリ快撮るついでに見てきました。
>>431 唐あげそばの話題はもう飽きたからです。
前レスくらい見てから書き込みなよ。
>>435 そのコピー、大船の鎌倉そばがオープンしたときの
ものに酷似してるよな。
所詮は味災の小手先芸かな(笑)
437 :
名無しでGO!:2007/08/06(月) 22:49:19 ID:hv3PF/Qe0
味災のポスターで「関東風の味を濃くしておいしくしました」とか
書いていたけど、実際のところはどうなの?
>>435 そのくだりを見ると、立ち食いそば形式ではない、普通のそば屋の体型なのかもしれないね。
例えで行くと、上野駅中央改札真横にある、普通の飲食店形式のそば屋みたいな感じかな?
>店内は落ち着いた雰囲気ですので、女性ひとりのご利用もお待ちしております。
ってコピー見る限り、エキナカ店を意識した店舗みたいなので
元々あった立ち食いそば屋さんは、営業形態変えたか権利売って撤退したのかもね。
>>435 文面が味災風味ですなあ
あずみは、閉店かあ・・・
440 :
名無しでGO!:2007/08/07(火) 00:57:31 ID:Yv4vHneuO
久々に実家の古河に帰ったらそば屋が改札内の階段に移っていた。
前はバスがやっていたんだがな・・・
天ぷらそばとおにぎり頼んだが、おにぎりは相変わらず注文受けてからあつあつのが出てきたのでほっとした。
あのおにぎり食べると帰ってきたな〜と実感する。
441 :
435:2007/08/07(火) 01:02:09 ID:zWygsRR70
あ、ぜひがぜにに成ってしまったorz
やっぱり味災の手先かな・・・期待してたんだけどな。。。まぁ吉野家に流れればおk
女性にやたらアピールする立ち食いそばはロクな店がないんだよなぁ…。
中途半端に小奇麗で猥雑さがなくて味が薄い。
ここはハードコアに、外回りリーマンや学生相手に勝負を挑んでくれw。
443 :
名無しでGO!:2007/08/07(火) 16:34:32 ID:ACsoyLhS0
あいかわらず「あじさい」を「味災」とかひどい言い様だな。
なにを美味いと思うも不味いと思うも勝手だが、じ自分の一番気に入ってる店が
こういう風に悪く書かれると悲しくなる。
がんばれあじさい、がんばれれ日食スピリッツ!
445 :
名無しでGO!:2007/08/07(火) 17:15:15 ID:Z9y1Xa02O
味災のせいで駅そば=糞マズイというイメージが出来上がった私
はじめての駅そばで味災の肉うどんを食べたとき牛丼ライクの具を乗っけた見た目に絶句しまずさに頭痛がした
後日かけそばを食べたらそばのまずさに気分を害した
それ以降駅そばはトラウマになってしまった
まあ、その後味災以外の味をしって駅そば巡りが出来るまでになったが
だが今でも味災だけは食べられない
食べる気になれ無い
446 :
名無しでGO!:2007/08/07(火) 17:34:56 ID:MvTZ56kF0
南浦和の駅中そばは、山田うどんの麺なんか使ってるから
マズくなっちゃったんだな。
東口の店は30年前からマズイし。
447 :
名無しでGO!:2007/08/07(火) 17:40:49 ID:Y7w26hEmO
渋谷から下北沢出て箱そば食おうと思ったら、なくなった事に気付いてorz
経堂のは外だっけ?
>>447 経堂は駅から離れたところじゃ無かったっけ?
構内に有るので近いのは成城学園前かな
449 :
名無しでGO!:2007/08/07(火) 19:12:39 ID:1+CYDfKp0
>>445 でも大船軒が美味いという奴がいる(いた)というのは、先入観の影響がいかに大きいか判るよな。
あじさい=不味いという意識が刷り込まれすぎ。
で、さっき長崎・浦上駅前でごぼう天うどんを食べてきた。
長崎県内唯一の駅そば。
店のおばちゃんと話したが、長崎県民は立ち食いを嫌うとのこと。
ここの店にも狭い店内に無理矢理椅子を配置してます。
おばちゃんも県内に立ち食いそばが少ないのは承知してました。
ここ浦上駅前と長崎駅前の県営バスターミナル内の2ヵ所しかないらしいです。
ごぼう天うどんは輪切りにしたごぼう天が幾つも載るという、本州ではあまり見られない物。
メニューにかき揚げは無く、天ぷら物はごぼう天しかありません。
味は薄味で透き通った汁の色、美味しかったです。
でも大村のゲテモノを美味いという奴がいるというのは、先入観の影響がいかに大きいか判るよな。
大船軒=不味いという意識が刷り込まれすぎた哀れな香具師。
452 :
451:2007/08/07(火) 20:02:38 ID:zWygsRR70
隣の定食屋が旨いって話だし、そっち行けばいい
453 :
名無しでGO!:2007/08/07(火) 20:33:54 ID:tMyjTLF/0
>>442 自分もそれには賛成だな。最近駅の立ち食いそばはどんどんきれいになっている。
女性の利用客も増えて来た。
もちろんそれは歓迎すべきことなんだが、なんちゅ〜か、汁の味が妙にヘルシー指向をうたい文句に、
ぶっちゃけた話し、「うすい!」んだな。
なんとも物足りないと言うか、食った気がしないというか、お上品過ぎて話にならないよ…
って思う店が増えて来ているのはちょっとなんだかな…と思う。心無しか、1食分のそば玉の量も
昔に比べると少ないような気がするんだが。
自分は関東人だからもともと濃い汁好みだけど、何かと話題になる大船軒や常盤軒、京急の昔からの
えきめんや、それに駅前にあるようなちょっとこ汚い感じのする立ち食いそば屋なんかが、
立ち食いそばの「原点」というような感じがする。
そういえば、牛丼も男性に好まれるのはダントツで「吉野家」、女性に好まれるのは「松屋」って話だ。
食べてみれば分るが、味の濃さにはかなりの違いがある。
B級グルメなんていうのは、元来「ガンガン動き回る」男性に合わせて繁昌して来たはずなのに、
健康指向を標榜し、さらに全てが女性にも受けるような味に合わせていく今の時代の傾向は、
何だかちょっと不満も出て来るのも当然だと思うのだが。
何て言っても、いかにも「体に悪そう…」なんていうのが「B級グルメ」なんだし。
454 :
名無しでGO!:2007/08/07(火) 20:41:36 ID:vl31NnKE0
>>443 ,,,,,wrl=@ _,,,,,,,,,,,,,,,,、
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>>449 佐世保のも駅麺と名乗ってるぞ。ここも立ち食い並みの狭さだが椅子つき
456 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 00:32:35 ID:P/PDzKnN0
あじさいは確かに美味しい。という味ではないと思うが
今はなき店とかでもあじさいより不味い店も結構あったような記憶がある
あじさいを中の下とすれば、下の店があったというか
反あじさい派としては
あじさいの味云々以前に、味が画一化されてしまったことへの不満もあるのではないだろうか
自分はむしろそっちの方。
画一化でつまらなくなるのが嫌だ。味災(あえてこう書く)もいろいろ個性を出そうとしているのはわかるけど、
それってやはり限界があるのね。画一化標準化の中の差異でしかないから。
作られた差異と言うか。
甘めの汁とか、都内で関西風とか、から揚げ入りとか、穴子天とか、
差異を出そうとして生まれたもんじゃないよ。
地場の小さな駅そば屋が、自分達なりにできること考えて生まれたんでしょ。
そんな中でネズミカレーだもん。やってられないよ。
味災はそこそこうまい。
でもガキの頃食べた岩見沢とかの味とはなんか違う感じなんだな。
そこまで深い思いを呼び覚まさない味。
>>453 味が薄いのもあるけど、無闇にダシにこだわられても、それ本当に駅蕎麦で
やるべきことかい?とつっこみたくなる。
過去だと秋葉原駅の1Fラチ外にある「あずみ」の位置にあった北局管理の
喜多とか、最近だと常盤軒とか上野駅常磐ホーム?階段下にある立ち食い
のほうが味が濃いというか、化調風味というか自分の舌に合うんだが・・・・。
やっぱり単に貧乏性なのかな。
化調を楽しむのが立ち食い
460 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 05:21:52 ID:2AZyuLfu0
>>457 ねずみを馬鹿にするな。
食用にされているのが年間何匹いるのか知っているのか?
>>457 そんなネズミカレー発祥の地はこの前本屋に生まれ変わりましたとさ。
462 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 12:12:05 ID:8vlb7iak0
ofunakenが好き。
463 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 12:47:47 ID:bqFWrMAAO
5日に381系撮影に大糸線まで行った帰りに、松本6番線のそば屋で食べた。
冷やしそば350円。トマトやとろろ(これはイマイチ)野沢菜がトッピングされ、麺もある程度コシがあり食べ応えがあった。
464 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 13:06:59 ID:i9JADbQY0
マウスカレーは売りません、大船軒
まぁ・・・なんだ?同じNREで個性を出そうとするのは構わないんだが、変に店名変えるのだけはやめて欲しい。
飯食うのにも注意深くしてないといけないなんて最悪だ。
味災なら素直に統一しろよ。騙されて入ってくるこっちの身にも成れ。最早これは詐欺と言っても過言ではない。
統一されていればすぐ見分けが付いて、一瞬で味災を避けることも出来るのによ。
大体なんで不味いのに潰れないんだよ。おかしいだろ。
まぁそれだけ馬鹿が買ってるという事になるだけか。
以上チラ裏スマソ
466 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 17:22:45 ID:RBPRT9jX0
姫路駅の駅そばの冷たいやつを食べた人、感想ヨロ!
味災がダメなら味砕で
>>421 新潟の4・5番線もだな。
新潟の在来線ホームは美味しくないといわれているけど、4・5番はNRE(=雪中庵)じゃないからいける。
ちなみにイカゲソ天がおすすめ。(確か佐渡産のイカを使ってるはず)
あとはたまに話題になる万代口のやなぎ庵も美味。
470 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 19:19:53 ID:puz+XspL0
真性低脳を晒し上げ( ´,_ゝ`)プッ
471 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 21:17:45 ID:0bx5/rwT0
>>469 残念ながら新潟駅改札内は全部NREだよ。
4・5番ホームも店舗権利がKIOSKなだけで、実際の営業は雪中庵(NRE)。
472 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 21:42:47 ID:tGXZcMV30
吉祥寺の中央線ホームのあじさいも閉店してた。
店の名前を変えて、また出てくるんだろうな
>>467 汁が少ない分腹が膨れない。
梅干がいいアクセントになっている。
吉祥寺って人多い割りに入って無くないか?
変わるならニューデイズが一番いいな。
476 :
名無しでGO!:2007/08/08(水) 23:15:03 ID:tGXZcMV30
吉祥寺の閉店したあじさいの跡地に
ジューサーバを造ってほしい
階下に「あずみ」もあるからな
改札を出ればC&Cカレーをはじめ食わせる店は山ほどある
>>476 ジューサーバって、最近増殖してるのか?
先日、池袋のホームに出来てるの見てびっくりしたよ。
>>476 むかーしロンロンの中にあったな>ジューサーバ
480 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 03:09:31 ID:f+Xo/TI0O
最近我孫子の弥生軒の話出てこないな。
からあげうどんオフ会でもやろうかなと思っているんだが・・・。
誘導するつもりはないが向こうのスレで呼びかけた方が人は集まると思う
482 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 04:49:37 ID:f+Xo/TI0O
>>481 向こうのスレって?
悪い、新参者なものでな。
他にあるって事さ
>>1にある通りこのスレでは必要以上に誘導することは嫌われているんでね
自分で探してくれ
484 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 05:39:04 ID:J84UbBLC0
大船軒。さいこー
>>469>>471 確かに、雪中庵の看板に小さくNREの文字はあるが、
雪中庵自体は、十日町小嶋屋の営業店。
487 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 12:57:06 ID:y13JmTZoO
習志野うぜー
488 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 13:07:15 ID:sKGxAb59O
ところで、吉祥寺のあじさいあぼーんってことは、
もう
>>158の豆腐一丁は、京急沿線まで遠征しないと食えないのか…
491 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 19:16:37 ID:7r8i2MWZ0
>>490 そういえば、去年までやっていた浜松町の味災の豆腐一丁そばは今年は見かけないな。
492 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 21:06:17 ID:y13JmTZoO
冷やしうんこ一丁!
>>471 >>485 レスどうも。
店員の名札がNREじゃないから違うのかと思ったらあそこもNREかよ…orz
イカゲソ天が美味なだけに残念だわ
美味いのならいいんじゃねえの?
自分の舌も信じず何を信じて生きてゆくつもりだ?
495 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 21:46:13 ID:0BHdklsf0
しかし、つくづく思うのは、
駅蕎麦に「かめや」が進出してくれたら、どんなにいいだろうってこと。
新宿のでも新橋のでもいいが、
あの揚げたての天ぷらと、濃い目の汁で、麺も好いし、
最高の立ち食い蕎麦だな。
496 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 21:49:09 ID:ARwQRCOZ0
関東の黒い汁ってマズイ
そういや麺はどう見てもアジサイだけど
ツユがそこそこうまいんでよく寄ってるところあるよ
498 :
名無しでGO!:2007/08/09(木) 22:02:49 ID:0BHdklsf0
>>496 大阪の塩汁で食うグネグネ蕎麦よりは100倍いい。
>>498 なぜ大阪?
先入観で書くと自分の低脳が露呈するよ。
うどん用の関西風の汁にソバは、確かに不味いな
501 :
名無しでGO!:2007/08/10(金) 02:05:50 ID:q0lFEZilO
常磐線→我孫子の弥生軒
東海道線→品川の常磐軒・藤沢の大船軒
となっているが、中央線(東京高尾)と高崎線(上野高崎)と東北線(上野黒磯)の三つの区間で美味い立ち食いそば・うどん屋の情報教えてください。
>>501 東海道は大船の大船軒の方がいいぞ。
つウィキ
仙台では社でしか食べたことがなかったので、たまには別のところでと思い
5・6番ホームのそば屋に行ったら結構旨かった。
今度仙台に行ったらどっちに行くか迷いそうだw
>>501 美味いかどうかは個人の好みにもよるが
無難なのは小竹林(三鷹・立川・八王子)かな。
立川には他に奥多摩そばもあるけど
あそこもすでにNRE傘下だし・・・
中央線沿線は特色ある駅そばがないな。
食って回ってみた限りでは何でもかんでもNRE仕様になったわけじゃないって所も
あるような気がするんだけどな。裏取ったわけではないんだけどさ
立川の中村亭もその一つ
まあ、おでんそば・うどんにおでん種2種券付けて全部入りにでもすれば
いい話のタネにはなるよ
だいたいの人はタネ選べることを知らないので言わないと乗ってくるさつま揚げでしか
食べたことがないみたいだし
このスレでも以前写真うpされたよな。甲府の全部入りと並べて
>>505 他は厚揚げか玉子2個だっけ
そういえば頼んだことが無いな
507 :
名無しでGO!:2007/08/10(金) 10:06:28 ID:O2wdHSQM0
>504
八王子の小竹林は04:45〜24:00の営業で、
深夜早朝に食べられるのがありがたい。
(北口に●士そばがあるが、すぐ出てこなかったり、味の方も・・・)
西国分寺のソバ屋は、まぁ平均的な店だが、朝通勤時に
「お気を付けて行ってらっしゃいませ」と言われるとなんかウレシイ。
中央線ではないが、南浦和のソバ屋は山●うどんの麺・・・・
同じ食うなら東口の●田うどんのほうが少〜し安い・・・・
>>503 蔵王めん茶屋、こばやし経営のとこだね。ラチ外1Fにもあったはず
駅蕎麦らしい味と雰囲気は自分も気に入ってる。この時期は暑くて敬遠しがちだけどねw
仙台駅って立ち食い蕎麦だけで3業者あるんだよな…
大船軒には、ZARD似の美人店員さんがいるぞ!
彼女以外はオバチャンばかりだが
>>509 お前、頭悪いな…
立ち食いそば屋ってのは、オバチャンも味のうちなんだぞ。
512 :
名無しでGO!:2007/08/10(金) 11:32:50 ID:Bp0SgMsbO
俺の中で、きそばって言ったらやっぱり小山だな。
513 :
名無しでGO!:2007/08/10(金) 12:24:35 ID:q0lFEZilO
>>512 あれは美味い。
ひやしだとあれよりうまいのはくったことがない。
東北線の小山駅はきつねが美味い。
天ぷらもでかい。食べごたえ有り。
中津川の駅そばって評価はどうですか?
515 :
紫電:2007/08/10(金) 13:34:20 ID:jsKJJZVT0
>>504>>507 立川の松竹梅は4;30から。
改札開放すぐに食べられるのが良い。ただ味は・・・シラネ
中央快速線なら国分寺の下りが良い。ただ店内暑いよ。扇風機の前か冷水機の前に居ないと。1時間位したら熱中症で倒れるだろ。
値段も向かい側の味災と比べて安いし、おそらく路線一安い。
確か6号車付近だったな。かなり目立たないから1番線側を歩いていないと気づかない奴が多い。
蕎麦に限らず、ラーメンの場合は八王子の直久だな。西国分寺、高尾と比べて大差は無いが、八王子の方が若干クオリティ高い。
>>508 杜が東北総合サービス
5,6がこばやし
7,8がNREだっけ。
>>516 国分寺の下りのは、1番線側にしか入り口が無いから目立たないよな。
かけは230円で安いと思うけど、天ぷらにすると350円だから大して変わらない気もするがな…
けれど、個人的には結構気に入ってる。
>>501 東北線なら小山・宇都宮・黒磯とあるけどどれもそれなりに美味い。
520 :
名無しでGO!:2007/08/10(金) 21:20:23 ID:sqBRWaC10
521 :
名無しでGO!:2007/08/11(土) 01:54:36 ID:e0rJXIre0
>>505 つゆや具は従来どおりだが、麺の箱はNREだった。
522 :
名無しでGO!:2007/08/11(土) 18:08:18 ID:pcr1FcVH0
523 :
名無しでGO!:2007/08/11(土) 18:13:19 ID:TV64HWJF0
新飯塚→大牟田→鳥栖
と食べ歩いてきた。
新飯塚は駅舎の1階にある椅子席のみの店だが、価格・立地が立ち食いそばなのでOKか。
ただ注文してから出てくるまで異様に時間が掛かる。
味の方は正直あまり美味しくありませんでした。
大牟田はJR九州Fの店。
改札内外から食べれるのはいい感じです。
その後鳥栖に移動、1・2番ホームの中央軒の店で天ぷらうどんを食べました。
名物のかしわが美味しいです。
1・2番ホームの店は18:20までと少し閉店が早いです。
一番遅いのが5・6 番ホームの店だそうで、21:30頃までやってるとのこと。
長崎方面の3・4番ホームは昼のみの営業だそうです。
良く言われる5・6番ホームが一番美味しい、という話ですが、おばちゃん曰くみんな同じとのこと。
中の人もローテーションするので一緒とのことでした。
この時期、安上がりだからって無茶する子供連れがおおいな。
テーブルがない時点で引くかと思いきや、無理やりテーブルの下で
どんぶりから軽いお椀にうつして抱えさせて食わせてる。
漏れがガキの時は子供は入り込めない空間だと思っていたが。
ましてや立ち食いなんて…親も許さなかったし。
今の母親って家でご飯作らないんだよ。暑いからとか言って。
平気で居酒屋とか連れてきて飯食わせてるし、
(好きなもの食べられて、安上がりでいいんだそうだ)
>>524 子供のころ、立ち食いのそばがうまそうでも指をくわえてみている
しかなかった。高校に入って電車通学になって何がうれしかったかって、
立ち食い蕎麦屋に自由にはいれるようになったこと。
それでも金に不自由して時々しか行かなかったけど。でも、うまかったなあ。
ありがとう、千葉駅の万葉軒よ。
>>524 それ都会の駅?
地方なら大目に見てやってくれ。
でも、できれば持ち帰り容器使って、ベンチで食べさせてやったほうがいいと思う。
>>524 俺は、それくらいワイルドな経験させるのはいいと思うぞ。
最近よく見るんだが、どんぶり持って食うスタイルが出来なくて
犬食いしてる、みっともないやつをかなり見かける。
いや、家族旅行で偶然立ち寄った先に駅そばがあって、親子でがっつくってのはわかるんだ。
そんな経験なら自分にもあるし、今ではいい思い出。
今の親は最寄り駅で普通に昼飯、晩飯として食べさせてるから。
それは違うんじゃないかって話。
撮影旅行の時は手軽で、土地の違いを楽しめる駅そばは重宝しているなぁ
リア厨の時から利用してたが、何も言われた記憶がない。「また駅そば食べて来たでしょ(笑)」みたいな感じ。(母は普段から料理してるし、滅多に外食はなかった)
ウチは特殊だったのかな。
駅そばに限らず、むやみにガキを大人の領域に
連れ込むな!と言いたい。
店の雰囲気というか場の空気ってあるじゃん。
そういうのぶち壊されるの不快だよね。
別に子供の教育上よろしくない、なんて言わないよ。
単に迷惑だから連れてくるな!と言いたい。
子供お断り、て書いてないから良いだろう?
本来はそれくらい常識で判断してやらないだろうが
今の親には常識が欠けてるの多いよな。
テメエが思ってるほど世間の目は
テメエのガキをかわいいなんて思っちゃいないんだから!
体臭が酷いおじちゃんが、なんか顔を真っ赤にして怒ってるよママァ〜
>>532 そうだよ。大人は怒ってるんだから
ボクチャンみたいなガキは、こんなとこウロウロしてないで、
大好きなアイドルのパンチラ画像でも
探しに行ってなさい。
子供がむやみに大人の会話に口出すもんじゃありません。
最近の奴は知らんかも知れないが、20年位昔は夏休み東急スタンプラリーのスタンプ帳に
二葉や梅もとのサービス券が一杯付いていてな。
あの頃の駅そば屋はまだまだ女子供の入り込めない男の世界を保っていたが、
子供一人で入っていっては、周りのおっちゃん達の見よう見まねで立ち食いのマナーを覚えたもんだった。
店を出るときにはおばちゃん達に「御馳走様!」と声を掛けてくなんてのもあの頃に
周りのおっちゃん達から学んだことだ。今はそれすら出来ずに無言で出ていく奴が多いけどな。
吉祥寺あじさい跡地そば処井の頭開店sage
536 :
名無しでGO!:2007/08/12(日) 14:44:37 ID:uwi2R8380
537 :
名無しでGO!:2007/08/12(日) 15:02:02 ID:MsRdRA3W0
>>528 でも、やっとカウンターのどんぶりの高さに届くくらいの子供が、
背伸びしながら犬食いしてるのを見みかけるよな。
>>536 昨日、移動中の駅そば行ったんです。駅ソバ。
そしたらなんか親子連れがめちゃくちゃいっぱいで立てないんです。
で、よく見たらなんか首から手帳下がってて、ポケモンスタンプラリー、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、ポケモンスタンプラリー如きで普段来てない駅そばに来てんじゃ・・・
・・・まぁ、ポケモンスタンプラリーを叩くつもりは無いんだが、時期的にw
あじさいだったらいいだろ
というかどんどん使って欲しい
あじさいはお子様のご来店を心からお待ちしております
当たり前のことだが子供の頃は背が低くてカウンターが使いにくかったんで、
必ず車内持ち込み容器を一緒に買ってたよ。で、外のベンチで食ってた。
その頃は必ず月見そばだったな。たまごを崩すとつゆがぬるくなって
子供の舌にも食べやすい温度になってくれたから。
立ち食いそばが「大人の世界」などそんな大袈裟なものじゃない。子供連れで入ってどこがおかしい?
そういう偏見を持つ方が思考的におかしい。
ただ、そこにはそこのルールやマナーがあることを一緒にいる大人が、親が教えるものだ。
丼の持ち方、箸の使い方、そばやうどんの食べ方、立ち食いそばならではのマナーなど。
こういうことは何も立ち食いそばだけじゃない。社会一般的な公共の場でのマナーやルールを
教える社会勉強の場でもある。
ポケモンスタンプラリーで多くの親子連れが一緒になって立ち食いそばを食べてる光景のどこがおかしい?
微笑ましいじゃないか。そんな光景をウザったく思うのは、まだ子供を持った経験のない若造の思うことだ。
自分が家庭を持ち子供を持ったら、ふつうはそういう偏見がなくなる。
その時、他人が見て不愉快なことをする子供にならないよう、親の貴方がちゃんと社会のマナーやルールを
教えてやってくれ。
542 :
名無しでGO!:2007/08/12(日) 17:16:58 ID:uwi2R8380
首都圏近郊のある駅なんだが、「この駅は千葉県にあります。都区内までのきっぷをお持ちの方は130円
必ず払ってください」って改札口に貼り付けているのはどうよ。
一応ポケモンスタンプを改札外に置いている市川駅。やっぱり千葉支社管内っておもしろいな。
ひとまず駅構内のあじさいでマウスレスカレー食ったけど。
543 :
名無しでGO!:2007/08/12(日) 17:55:04 ID:APiPf1pQ0
立川の蕎麦って未だに何かみりんの味が強いダシなの?
かなり昔の話なんだが・・・かき揚げも油がたっぷりと染み込んだ感じだったが。
544 :
名無しでGO!:2007/08/12(日) 22:01:37 ID:dJeuO0Qq0
昔は子供用の立ち台を置いてる店を良く見たけどね。
別に経験として駅そばを食べさせるのには異議ないんだけど、
そ の 前 に 、 昼 飯 く ら い 手 作 り し て や れ
と思うだけ。
>>545 お前は何様のつもりだ?他人の家庭の食卓を毎日チェック
してるのか?
毎食手作りをしているからたまには外食を、
ついでに鉄道関連のイベントをしているから
駅そばを雰囲気も含めて経験させておこうと思ってる
だけだろが!
親になった経験もないくせに偉そうなこと言うな糞ガキが。
547 :
名無しでGO!:2007/08/12(日) 22:50:37 ID:dJeuO0Qq0
>>543 それは駅ビル化する前の中央線が1面2線の頃の味でないかと?
とするとあの味は今はないよ。
中村亭の味
NREの味
小竹林の味
この3種類だけ
>>546 違うならそれでいいじゃん。
なんで自分のことばかりを言われたと思うかなあ?w
そして何で人のこと未婚で子供いないって思うかなあ?
お前みたいなのに育てられて可哀想。
だからこんな場所でいちいちマナーについてマジレス垂れてるんじゃねーよ。ウザったいだけだ。
そんなに気になるなら自分自身で注意してやれよ。
その位出来ないチキン如きにマナーなんて語る資格は無いね。
50くらい溜まったレスを読み飛ばしながら思ったことだから論点ずれてるかもな。
550 :
名無しでGO!:2007/08/13(月) 00:41:14 ID:TdpBHKPHO
山手線はどこが美味しいの?
551 :
名無しでGO!:2007/08/13(月) 00:51:23 ID:xHIuvAun0
子供が食べてる事云々じゃなくて
混んでて俺様がゆっくり食べれないぞゴルアって言いたいだけちゃうんかw
俺様以外の客はウザイと言ってもDQN扱いされるだけだが
子供が云々とかマナーがとかいまどきの親は・・とかいえばもっともらしく聞こえるのが不思議w
立ち食いは微妙だが、子供が入れない(庶民の)店がどんどん減ってる気がする。
(酒は一切飲まんのでそう感じるだけか)
553 :
名無しでGO!:2007/08/13(月) 01:23:36 ID:K4opmAhRO
食えればええやん
立ち食いやし
誰もそんなこといってない訳だが。
つか、そんな手前味噌の理由に曲解するような人間に、
子供の教育も何もないわな。
まさに モ ン ス タ ー ペ ア レ ン ト
でもそんなの関係ねえ♪
>>547 立川の中村亭(屋号:奥多摩そば)は、NRE傘下に入ってから、
麺・汁ともにあじさいと区別のつかない味になってしまった感じ。
数年前まで南口駅前広場にあった中村亭店舗が、
最後まで独自の味を出していたような気がするけど、
すでにあぼーんしてるから今では確かめようがない…
(思い出は美化されてることが多いし)
つゆは別物だろ……
麺は誰がどう見たって同じものだが。
ちょっと突っ込まれて逆上するあたり、
典型的なゆとりじゃんw
559 :
名無しでGO!:2007/08/13(月) 14:32:31 ID:cywZEQLY0
最近のNRE店舗は売上げ増大を目的に、客層を従来のサラリーマン層だけでなく女性や子供連れに拡大しようとしている。
だから客に女性や子供が多いのは店の方針というか目標通りな訳で、店にとっては有り難い存在。
従来の殺伐とした雰囲気を好む人も多いだろうが、客層拡大しないと店がやっていけないのも事実。
>>557 ┏┓
┏━━┛┗━━┓ ┏┓
┗━━┓┏━━┛ ┏┛┗━━━┓
┏━━┛┗━━┓ ┗┓┏━━┓┃
┗━━┓┏━━┛ ┏┛┃ ┃┃
┏━┛┃ ┏┓ ┗┓┃ ┃┃ ┏━━┓
┏┛┏━┛┏┛┗┓ ┃┃ ┃┗┓┃┏┓┃
┃━┻━━┛┏┓┃ ┃┃ ┃┏┛┃┗┛┃
┗━━━━━┛┗┛ ┗┛ ┗┛ ┗━━┛
561 :
名無しでGO!:2007/08/13(月) 23:09:28 ID:SfBJO+jw0
>>556 名物のおでんの関係からか、汁は独自のものだよ。
麺はNREという箱のものだけど
誰か冷やしメニューにおでんを載せる猛者はいないか
もちろん全部のせで
弥生軒では冷やしタヌキに唐揚げ乗せたりするんだがな・・・
563 :
名無しでGO!:2007/08/13(月) 23:45:12 ID:SfBJO+jw0
よし
今度俺やってみる。
おばちゃんの顔も観察してくる。
でも全部はお腹的にきついな
>>562 >冷やしメニューにおでんを載せる
そばorうどんの冷たさとおでんの温かさとのギャップが非常に面白そうだなw
立川はよく行くが、いつも国分寺か西国で食ってるからあまり行ってないな。中身は味災と大差なかったし。
非常にローカルな話題ですが、相鉄三ツ境駅の駅そばが8/19を持って駅舎改築のため閉店するそうです。
いつだか、国分寺の駅そばで、「冷たぬき」に玉子をを入れてくれと頼んだら、
その店の親父に「夏場の冷しに玉子等入れない!」と拒否された。
「好みで入れてくれと言ってんだからいいだろ」と言い返したら、
「夏場は玉子が傷むからだめだ」の一点張り。
持ち帰りじゃああるまいし、今食べるのに傷むもなにもあるものか。
そんなにすぐ傷むような玉子を客に出しているのか? とムッとなり、
それ以来国分寺の駅そば絶対食べていない。
>>565 気骨のある親父に一票!
客だからといって
何でもわがままが通ると
思っちゃいけないよ。
567 :
名無しでGO!:2007/08/14(火) 16:05:14 ID:cRFOQiDt0
>>556 奥多摩そばと言えば、これもかなり昔だが五日市線の終点にあったが。
駅出てすぐの所にあるんだが店開いてるのに人がおらずにいくら声かけても誰も出てこないので食べるの諦めた事があったよ。
やる気ないのかな?
それと高尾駅の陣馬そば?の店もほとんどやってるのを見たことがなかった・・・。
昔はこんなのでも良かったんだな?
両方の店は今でもあるのだろうか?
目の前ですぐ食べるのに拒否とは、うちの玉子は殻割る前から鮮度が低いですと
自ら宣言してるようなものだね。食べずに正解だと思う。
>>566 たぶん保健所からの指導。飲食業=保健所の指導は絶対。
無視することは廃業、倒産につながる重大事項。
夏場に、月見ですら中止になる立ち食い蕎麦屋もあるぐらいだし
(全国統一基準があるわけでなく、営業許可を出した保健所が法規に基づき裁量
で指導しているものと思われ、NREスレにその辺の話は出ている、
全国統一の扱いが必要になると「保健所⇒都道府県衛生局⇒厚労省」の判断を仰いで、
通達という扱いで現場の保健所に降りてくる)
おそらく、地元の保健所の判断で
冷やし=「加熱処理をしていない扱い」になるということでは?
まぁ駅そばのほぼ100%は中国産だけどな、まだ茹でるだけましか
毒もある程度抜けるだろうしな。
しかしそれを毒てんこ盛りの中国産割り箸で食う訳だ
しかしそば好きの俺は今日も駅そばを食う。複雑だわな…
まぁうまいから良いだろと自分に言い聞かせてる、どうせ長生きしないだろうし。
ザルそばに卵は邪道でつか?
572 :
名無しでGO!:2007/08/14(火) 18:43:55 ID:CSb5yBm00
>>571 まあウズラの卵ならツユに入れるが・・・それじゃなくてって事?
573 :
名無しでGO!:2007/08/14(火) 18:59:55 ID:sClI4n/y0
だったら、たまごは出しませんって貼り紙とかで宣言しろ。
後出しでけんかするような親父は商売なんてこれっぽちも考えていないんだろうな。
>>565 さすがは国営企業従業員は言うことがいうことが違うな。
574 :
565:2007/08/14(火) 19:00:00 ID:dpVBmNF+0
>>579 自分は冷しでも玉子はふつうに入れるし、今まで駅そば、街中かなりの数の立ち食いそばを
食べてきた経験があるが、こういう理由で断られたことは1回もない。というか、玉子はふつうの
そば屋じゃ当然のレギュラーメニューで、夏場に販売中止等聞いたこともない。
保健所の指導云々は当然あるだろうが、せいぜい吉野家などに見られるように、持ち帰りを制限する
程度で、直接その場で食べる分には通常の定められた食品管理をしていれば全く問題ないはずだ。
その時の印象は保健所がどうのというより、その親父の単なる嗜好の問題で、「冷たいそばに玉子
なんか入れんじゃねぇよ!」っていうような感じだった。
冷しに玉子って、食べ慣れない人には違和感があるかもしれないが、意外に旨いもんだ。それに
とろろそばには玉子は付き物だし、
>>571の方のように、ざるそばに入れたってうまい(まあ、
ざるそばの場合は鶉の玉子くらいが丁度良いかもしれないが)。讃岐うどんだってぶっかけ
メニューに玉子はふつうの選択だ。
従って、冷やしで玉子が出せないというのは、単にその店(人)の好みの問題とか、保健所に
対して自信が持てる設備や管理基準を備えていない店と言うしかないと思うのだが…。
>>574 ところが立ち食い蕎麦屋って、直にホームでカウンターみたいなところもあれば、
店舗型でも、常時扉が開けっ放しのところもあるし、店舗型と違い店内の常時温度が一定とは限らない。
そういう場合、保健所は個別に細かく指導するはず。
(常時店舗が外気から遮断され密閉されているかで、衛生基準や指導が変わって来るそうだ)
最近カウンター型が減り、店舗型立ち食い蕎麦屋が増えているのは、お客のニーズとこれらの理由。
また駅蕎麦屋なんて店舗形でもスペースも限られているので、
保管場所の問題もあるだろうし…当然販売許可条件や指導も細かくうるさい。
だから、保健所の販売許可条件や指導の内容も個別の店によって違ってくる。
そこまでいちいち書いていないけど、保健所の食品販売許可証は明示義務があり
店舗に掲示されているので、各々の店で暇なときに確認してみるとよい。
そんなに好きなら先にコンビニとかで玉子買って持ち歩いてれば済む話じゃね?
と無責任な発言w
578 :
565:2007/08/14(火) 20:29:49 ID:dpVBmNF+0
なるほどね。細かな解説感謝。
確かに最近は店舗型の店も多くなっているが、昔ながらのドアもないカウンター式の小さな店も街中には多い。
そう言われてしまえば、確かに「月見そば」のメニューがない店もあったかもしれない。
でも、冷しのメニューがない店はあるが「月見そば」は店の形態を問わずだいたいどこでもあるように感じる。
件の「かけ」だったら玉子OK、「冷し」だったら玉子NGというのも何か妙で納得いかないのだが。
>576に補足。首都圏の話ね。
某C駅の山菜蕎麦は、夏になると山菜の水煮は
1回分ずつ小鉢に小分け・ラップかけて冷蔵庫に
保存している。冬はフタありのタッパーで棚にある。
その結果、タヌキ蕎麦は冬だと山菜の水煮が少々
乗っている訳だが、夏は乗ってない。
また、某K駅のキノコ蕎麦は、冬はドンブリ、夏は
冷やしだけ。キノコの水煮の扱いは某A駅と同じ。
恐らく冷やしたキノコをドンブリに入れてすぐ出すと
温度差があって美味しく食べられないためと推測。
水煮系のネタは腐りやすいからねえ・・・
卵に関しては、両駅とも頼めばドンブリ・冷やし
問わず入れてくれる。
この辺は安全?安心?な喰い物を出す=不祥事を
起こさないための危機管理という点もあると思う。
580 :
名無しでGO!:2007/08/14(火) 20:58:20 ID:sClI4n/y0
>>578 理由はおそらく、576のとおりなんだろうけど、
親父もあまりに無愛想だったりするのはどうかと…。
その辺の事情も分からないお客も多いだろうから、
無用なトラブルを避けるために
「×日から○日までは生卵の扱いは事故防止のためしません」
と掲示ぐらいすればいいと思うのが正直、スレの流れから読んだ印象。
>580 おいらは>576じゃないよ。
何で(・∀・)ジサクジエンになるんだ?
キノコのところ書き間違えたorz
A駅じゃなくてC駅だな。
583 :
名無しでGO!:2007/08/14(火) 23:18:28 ID:sYPEElMv0
>>578 冷やし+生卵を嫌がる理由
◆味の拘り
冷しに生卵を入れると卵が固まらず不味い。という店主の拘り。
◆精算上の都合
メニューにない場合、精算が面倒なので断る。
◆衛生上の理由
夏場は生卵を扱わない店は実際多い。
夏だけ生卵がゆでor温泉卵になる駅そばってある?
漏れは夏でも熱いのばっか食ってるから関係ないけど。
585 :
名無しでGO!:2007/08/15(水) 01:26:00 ID:95LgDnVp0
少し話しずれるが、親戚が民宿をやってるが、保健所が調理場の温度を測りに
きて、クーラーを設置して、真夏でも室温が25度以下にしなけりゃ、
今後許可しないと言われたそうだ。冷やしに生卵ダメというのありそうな
586 :
名無しでGO!:2007/08/15(水) 01:29:56 ID:kacjja0I0
>>584 夏場、生卵を中止する所は何件かあるよ。
ゆで卵とか温泉卵にするんじゃなく、完全に卵の扱いを止めちゃうの。
立ち食いそばの厨房なんて狭いから、ゆで卵とか温泉卵とか扱えない所は多いよ。
いままで食べた中で美味しかったのは(店や味が変ってるかはわからない)
越後湯沢(雪中庵) 茅野 鳥栖(かしわそば)
後印象に残っているのは
米原・・・ながら乗車後の空腹と関西風の汁が
姫路・・・名物の変った麺 かな
588 :
名無しでGO!:2007/08/15(水) 08:40:40 ID:av0JQ3MrO
>>584 おととい名古屋駅東海道線ホームで月見きしめん食べたら温泉玉子だった。
冬に食った事ないから夏期限定かどうかは不明。
589 :
名無しでGO!:2007/08/15(水) 09:53:04 ID:iq9LJaUc0
>>587 印象に残る駅麺
直江津の和風中華
我孫子の唐揚げそば
北千住の\200かけそば
平塚の関西風汁
590 :
名無しでGO!:2007/08/15(水) 10:15:17 ID:Vv63fm4e0
>>587 小淵沢の蕎麦屋が今までで一番おいしかった。
西武線の駅で、お薦めの店ってある?つゆや、ネギを多めに出来た
り太っ腹の店を知りたいな。所沢の狭山そばは行ったことあります。
三島の桃中軒で、かけうどんを食べたんだけど稲庭うどんみたいな細さで
ちょっと変わった感じだった。
つゆは、静岡地区独特のだしの効いた濃い色で、なかなかどっしりした味。
ネギは、いつもなのかは分からないが、傷みやすくならないように
一度水にさらしてあるやつを使っていました。
ネギ臭さは減っているけど、細かい気配りはちょっと気に入りましたね。
あと、かけうどんなのに、なると7枚も入っていた…
これは、オバチャンからのラブコールなのか?w
>>592 徳島に行け
ないしは
totoでヴォルティスに賭けろ
というお告げ
>>591 拝島が良かったけど、少し前にオワタ(´・ω・`)
あの通路自体もうなくなるし・・・今は店名のロゴがはがされ、寂れてる。
そばに拘らない&腹が満たされるだけでいいなら、入間市でマック食えば?改札でずに食べられる。
595 :
名無しでGO!:2007/08/15(水) 22:30:50 ID:879Sln8k0
>>577 本当に無責任な発言w
持込の卵を割って出されたそばなりうどんにかけて食中毒が起きた場合の
責任問題を考えると・・・
596 :
名無しでGO!:2007/08/15(水) 23:40:15 ID:s/Yca2RW0
立ち食い蕎麦でオイシイ所は
去年の夏に食べた
栃木県の小山駅にある水戸線ホームで食べた立ち食い蕎麦屋
そこの蕎麦は普通の立ち食い蕎麦屋と違いキチンと蕎麦の味がした
茹で方が上手いのか?
そば粉の比率が高いのか?
理由は判りません
>>594 解答サンクス!マック情報も貴重になります。改札を出ないでマッ
クで過ごせるのも利点ですね。朝マックするのには最適かも…。狭
山そばも含めて、西武線の駅で、立ち食いそばのお店ってあります
か?
598 :
名無しでGO!:2007/08/16(木) 07:43:52 ID:kRNQdB32O
拝島の新そば屋はNREらしいなw
599 :
名無しでGO!:2007/08/16(木) 11:47:35 ID:/oxI7qtKO
富山駅の卵が「森のたまご」になってた。
地元じゃメジャーな高級たまご、まぁひとつ50円取るからそれでも充分ペイする
601 :
名無しでGO!:2007/08/16(木) 18:44:22 ID:YrmJcpCaO
熊谷って立ち食いそばありましたっけ?
>>601 改札内コンコースにあずみ
秩父鉄道ならホームに秩父そば
秩父そばって、寄居のホームにもある店?
水が牛乳瓶で出て来てワロタ
新潟行てきた。
万代口のやなぎ庵で冷やしラーメンズールズル。
ここのは会津若松のと違ってツユはそばつゆなんだな。
ワザビもついて来る。
若松のは冷えても油が浮いたりしないよう工夫した・・・とかいうラーメンの汁
ホーム雪中庵でゲソの入ったかき揚げうどんをズールズル
まあ、可もなく不可もなく。ゲソはいいな。
昼時だったので乗ってきた列車の車掌さんも混じってズールズル
もう一つ、そういえばあったな、と思い出した
ヨドバシカメラに抜ける南口の西側(柏崎側)改札前に「新潟庵」。NREです。
天ぷらそばをズールズル。
冷凍麺かな?東京で言うと小竹林な感じの麺。
かき揚げ、ツユは好みではありませんですた
606 :
名無しでGO!:2007/08/18(土) 11:44:07 ID:7gyTL2U2O
我孫子の弥生軒のスレに行ったけど過疎ってるね。
レスが付かない。
内容がろくでもないだけ
608 :
名無しでGO!:2007/08/18(土) 20:43:37 ID:tP0DX9Fr0
長岡側から入ったホームだったから4,5番線だな
ここだけ看板が「そば」としか書かれていない店
1番線、6,7番線ホームのは「雪中庵」て掲げられてたけど
もしかして業者違うのかな?
>>609 4・5番か。俺の知り合いの社員はここかやなぎ庵が美味いとか言ってたな。
一応雪中庵(つまりNRE)じゃないし店員さんもNREじゃないけど、このスレの情報によると中身はNREらしい。
でもちょっと品が違うんだよね。(記憶が正しければ雪中庵ではゲソはないはず)
少し前に生卵ネタで燃焼してたようですが、一昔前の半休そば@十三で夏場にざる注文したら
ツユの中にウズラの生卵落としてあったけど、今はどうなんでしょうね・・・?
612 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 01:13:58 ID:jfZDN1Sb0
>>611 普通、つゆの上の小皿に薬味と一緒に乗ってるんだけどなそのまんまで。
そう言えば入れた状態のって、どっかであった記憶がある。
613 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 04:33:25 ID:gsMqLTn10
>>610-611 新潟駅の立ち食いそばは
・やなぎ庵・・・トッキー(JR子会社、酒田とかと同業者)
・4、5番ホーム・・・NRE(店舗権利はKIOSK)
・それ以外・・・NRE(店舗権利は小島屋、雪中庵ブランドで営業)
だと思った。
雪中庵とはいえ実質NREなので、十日町駅の雪中庵とはメニューも味も全く違う。
4、5番ホームは1次業者がKIOSKなので雪中庵を名乗らない。
品川駅とかと同じ形態だね、品川も店舗権利はKIOSKで営業は常盤軒。
ただ、新潟地区のNRE店舗は首都圏のNREと味もメニューも違い、以前の新鉄構内営業の名残がある。
その辺の事情は東北の旧こけし亭と一緒かと。
まあ今後どうなるかは何ともいえないが。
18きっぷで水上越えする時、
俺の最寄からだと始発で出ても水上9時台(今だと09:50)発の列車になるんだ。
(一村一山が走っていれば高崎から土合まで先行できるけどな)
すると谷川岳を超えて日本海側に出た後、湯沢で10分以上の停車があるんだ。
ぶらりとホームに出て階段を上がるとそこには雪中庵。
舞茸天そばを啜るとそこで始めて仕事から解放された、って気になる
一度だけ、新潟までに2時間稼ぎたくて高崎→湯沢間を新幹線ワープした時も
1時間近い待ち時間を舞茸天そばで潰したっけなw
そんな俺の雪中庵の思い出。
615 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 09:39:19 ID:fV9I6xwy0
>>613 高架になったときにどうなるかだよな。高架下にトッキーかNRE系の座席付のが
1店できるだけってなりそうな気がする。
616 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 14:03:15 ID:RtEutlVeO
スレ違いかもだが
明日ってホリデーパス使えるっけ?
今日首都圏の立ち食いそばを何件か食べに行こうとしたら寝過ごした・・・。
617 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 14:55:17 ID:UAZr0H6j0
>>615 トッキーは長岡から撤退してるし縮小傾向のような。
今後どうなるんだろうね。
新潟地区のNREは首都圏と全然違ってて、別の業者みたいなものでそれ程嫌じゃないが。
>>467 食った事ないが、冷たいのはイマイチらしい。
619 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 16:13:55 ID:M25pC5NO0
黒磯の駅そば旨かった。
店の雰囲気も良かったし。
620 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 16:47:16 ID:w/QBJ33O0
昨日軽井沢の生タイプたべるはずだったに、横軽バス駅前ロータリー路駐のせいで15分延になり食べる時間無くなった・・・
リトライするほどイイ??
622 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 19:44:43 ID:RtEutlVeO
>>619 黒磯はNREじゃなかったっけ?
大宮の東北線・高崎線ホームにあるあじさいや上の連絡通路にあるあじさいと確かメニューが同じ。
624 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 20:16:37 ID:RtEutlVeO
喜多だね>黒磯
宇都宮の連絡通路や
上野にあるやつ。
喜多ってNREじゃないんだっけか?
>>624 喜多だと小竹林と同じで東日本開発(旧管理局直営店)系の店舗だったはず。
626 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 21:13:04 ID:/VSLcoBE0
もう元運転士とかが配属されているそば屋ってないんだっけ?
627 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 21:34:35 ID:gsMqLTn10
>>626 JR東海の汽笛亭。
みんなJRの名札付けてるよ。
>>625 喜多そば(東京支社、宇都宮支社)・・・ジェイアール東京企画開発・ジェイアール宇都宮企画開発
小竹林(横浜、八王子支社)・・・ジェイアール神奈川企画開発・ジェイアールかいじ企画開発
喜多そばってのは、元々東京北鉄道管理局からつけた名称だね。
629 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 22:58:15 ID:g0FP3O/z0
大船軒
630 :
名無しでGO!:2007/08/19(日) 23:13:30 ID:2jFHvgc90
今日始めて我孫子そば逝ってきたけど、から揚げが売り切れorz
味すっごい濃いね。
>630
鎌取〜川崎から鎌取〜天王台に通勤ルート変わった
人間だが、常磐ルートの出汁の濃さは慣れるまでが
大変だ・・・
我孫子の弥生軒のみならず、柏や松戸にある喜多そば
も結構濃いよ。今でも弥生軒は全部飲み干せない。
品川の常盤軒や蒲田のめん亭はサッと飲み干してたが。
味砕/NRE系は1度でノーサンキュー。
632 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 00:00:23 ID:dBoiRieI0
じゃ、汁は飲まずに麺だけすすったら返却口へGO。
もしくはラーメン食べるかご飯類で我慢だな。
633 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 00:06:15 ID:jeg50b7G0
夜0時までやっている、南浦和構内の立ち食いやさん。
とろろは国産と確認。
私は結構好き。かつての大宮喜多をほうふつさせてくれる汁だしと麺とかきあげのあげ具合。
(07/08/17)
634 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 00:47:36 ID:+trovALrO
>>630 何時ごろ行きました?
我孫子の弥生軒は唐揚げは朝の10時に届くんですが、
あまり遅く行くと売り切れになるんですか。
ちなみに味ですが俺はそんなに濃くは感じなかったな。あれで丁度いい感じです。
逆に味では同じ常磐線でも土浦の方や水戸の方やいわきの方が印象に残らなかった。
原ノ町は本当に涙が出るくらいうまいけどね。
>>634 原ノ町は「そば弁当」もある位だしねぇ 本格的とかウンチクは知らないが、
しっかりとしたそばの香りのする、ほんのり緑色をしていたよ
立ち食いの方は「かけ」でも小さな俵型のお揚げさんが載ってくる
ここも東京近郊から始発の鈍行乗り継いでいくと、
ちょうどお昼に10分以上の停車時間がある(12:11着→12:25発)から
ついズルズルと啜ってしまうんだよね
ちなみにここのコロッケはカレーコロッケ(中のポテトが黄色くなってるタイプ)
イロモノメニューではあるが、そのチープさが好きでいつもコレw
でも細々とやってるから品切れも多いんだよね
636 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 01:59:36 ID:+trovALrO
>>635 昔は原ノ町は一番線に一軒と二、三番線に一軒の合計二軒あったのを覚えています。
あの味だから、二軒でも採算が取れる筈なんだが。
今日は品川の常磐軒、藤沢・大船の大船軒、我孫子の弥生軒にホリデーパスを使って行きたいと思います。
一日かけてフラフラしたいのでホリデーパスの範囲内の駅でおすすめがあったら教えてください。
637 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 02:22:20 ID:ni+wAYo/O
春に東京近郊の駅巡りしてた時、亀有ホームで野菜かき揚げそば食ったんだけど、あそこは喜多そば?
美味かったよ。それにかき揚げがボリュームあって、駅そばでかき揚げなんてって見縊ってたけど思い直した。
そうだねえ・・・
東海道だと平塚の香魚軒でかしわうどんとか。
茅ヶ崎の大船軒には天ぷらそばの掻き揚げにカレーをちょっとだけ乗せた
「カレー味天そば」ってのがあったけど一発芸っぽい気もするな〜今あるんだろうか、とか
京浜東北・根岸で、東神奈川の穴子天とか、桜木町のとりそばとか
我孫子に行くなら千葉でそうめん食ってくるとか
そのルートから外れるけど立川でおでんそば食って八王子の夕焼けそばとか、
高尾の天狗そばは改装でなくなって「高尾山そば」とか新作が出ているなぁとか
ああ、大月いけるな。あそこには吉田うどんがある、とか
青梅に回って思ひ出そばとか
まあ目の色変えてがっついて、無理やり腹に流し込むのもなんだし
一度に全部は回れなのだからテーマを決めてのんびり行くのがよろしいかと
639 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 02:43:59 ID:+trovALrO
俺八王子近辺・熊谷近辺を回ったことないんですね。
なので今日はそちらを攻めてみようかと。
おでんそばって珍しいですね。こんにゃくは食べられないのですが、そんな俺でも大丈夫でしょうか。
ともかく今から出発します。
情報をありがとうございます。
最後ですが常磐軒とあじさいと大船軒で一番早い時間に始まる駅の店とその時刻を教えてください。
昨日から食ってない状態で東京に向かうので先ほど胃酸が出てきました。
ではまた(^-^)/
640 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 02:56:48 ID:VEDLNN/WO
>>596 あそこの生そば(?)は、なぜか俺の母親も知ってた。
「よく部活帰りに食べた」と言ってたからかなり前からあったみたいだね。
俺も子供の頃に母親と食べた事あるけど、真冬だったせいかメチャクチャ美味く感じた。
ホームの吹きさらしで食べるっていうのも最近では珍しいよね?
>>639 手元の写真を見るに大船の北口コンコース大船軒は07:00から。
東海道ホーム店舗がNREの「おおふなそば」になってしまっているから間違えないように
鯵の押し寿司の切り端を使ったと思われるミニ酢鯵丼も楽しめる
品川はお好みそば狙いなら東海道下りホーム東京寄りだけ。注意
品川丼も捨てがたい
開店時間は分からない
立川おでんそばはさつま揚げ、玉子、厚揚げの中から1種選べる。
何も言わないとさつま揚げで出てくる。
おでん種2種券てのがあるからそれを足せば「全部入り」にできるが、まあネタだw
コンコースの小竹林にはカツそば・うどんがある。たいしたものではないが。
642 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 03:22:52 ID:Vf0aANUl0
味災、守谷駅にまで進出していやがったのか。フードコート内だが。
>>630 唐揚げがないなら、かき揚げを食べればよろし。
643 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 03:44:47 ID:Ta3zNms/0
聞いた話ですけど、音威子府駅の立ち食いそば「常盤軒」さんは、地元にある「畠山製麺所」さんの麺を使用しているらしい。
その「畠山製麺所」さんのそばは通販で入手可能です。
でもね、あくまでもこのスレは「立ち食いそば・おかわり18杯め」。
列車で行って、下車して食べるのが基本です。
その主旨に反した投稿だけど、どーしても音威子府に行けない人の為に。。。
くどいようだけど、今回は通販でも、必ず早い時期に、列車で行って下車して食べてね。
あのお店の店主はご高齢。後継者の難しいようですから。
それに正直言って、宗谷本線自体が・・・・
644 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 05:01:48 ID:+trovALrO
品川でお好みそばをかっ込みたいのですが現地に着くのが6:50分以降になると思います、その時間に常磐軒開いているでしょうか?
645 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 07:03:52 ID:+trovALrO
今品川でお好みうどんひやしをかっ込みました。
今の期間は卵のサービスをしているとの事。
今から大船に向かいます。
646 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 07:12:42 ID:aCQzZ/aJ0
大船軒はなぁ・・・わざわざ食いに行くこともないと思うが。
東海道方面なら、鶴見、東神奈川、桜木町、平塚と美味しい地場業者の店があるし。
まあ話の種に大船軒というのもいいかもしれん。
食べてみて中身NREということを確認してくれ。
647 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 07:20:16 ID:+trovALrO
あれ?大船軒ってNREなんですか?味はそんなに酷くはなかったような記憶がありますが・・・どうなんだろう。
平塚は勿論行きます。
今川崎です。
648 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 07:31:28 ID:aCQzZ/aJ0
>>647 散々過去スレで議論されたが、大船軒は大船軒とNREとの合弁企業の営業。
新宿とか立川、甲府と一緒の形態。
麺と汁は確実にNRE工場製。
天ぷらとかは不明、大船軒工場製かもしれない。
汁の味は大船軒向けに調整されてるらしいが、NRE製なのは間違いない。
大船は「かまくらそば」「おおふなそば」「大船軒」と3種類NREの店があるが、
全部味もメニューも違う。
>>646 食べたことない人の言うことを聞くことはありません
650 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 07:38:06 ID:+trovALrO
>>648さん
ちなみにその三つの中でおすすめの店舗はどこですか?あとメニューも自分の味覚や勘や噂などで構いはしませんので教えてください。
今横浜と戸塚の間です。
レスが来るまでは食べるのを待ってます。
651 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 07:55:15 ID:+trovALrO
全部食べてみて、味を確かめてみます。
平塚は今回はパスして、東京にもどりそのあと中央線を攻めます。
652 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 08:29:31 ID:+trovALrO
今大船そば(下のホームにあるやつ)とかまくらそばを食べてみました。
味は・・・やっぱりNREだなぁ・・・と思いました、いわゆる無難な面白味の無い味?といったところでしょうか・・・。
両方ともひやしうどんを食したんですが、ひょっとして爪の引っ掻けどころを間違えたのでしょうか・・・。
間をおいて、話題の大船軒を食します。
>>652 大船軒も過度な期待をすると肩すかしかも・・・
ただ、「大船駅で大船軒!」はやっぱり基本だと思う。
654 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 08:41:01 ID:+trovALrO
大船軒は今回はパスします。横浜線に乗って八王子方面に行きます。
・・・しかし、前に藤沢駅で食べたときはそんなに印象に残らない味ではなかったんだけどな・・・ひょっとして今回はジョーカーを引いてしまったんじゃ・・・(;;・д・)
横浜線に乗るなら東神奈川駅のホームにある日栄軒で
穴子天そばもあるぞ。
腹具合との相談だけどな。
656 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 08:59:13 ID:aCQzZ/aJ0
八王子方面だと少し離れるが国分寺のJ.T.Sがお勧めかなぁ。
天ぷらが美味しいのと、良くも悪くも国鉄時代からの味が残ってる。
他は小竹林とかあじさいなのでね。
大船はどこがお勧めということは無いが、まあ大船軒になるんだよね。
玉ねぎ天とか肉味噌うどんあるし。
あじさいを否定する気は無いが、どこでも食べれるという意識があるので足が遠のきがち。
各店舗で違いがあり、食べ比べてみるのは面白いとは思うが。
ああ、国分寺もあったよね。下りホームで入り口が分かりにくいのが
難点だけど。
カレーそばってのを初めて見た時はたまげたなぁ、地元には無いから。
せっかくのそばの風味をぶち壊す最悪の組み合わせにしか思えない。
いつか挑戦してみようとは思うが、今はまだちょっと抵抗があるな。
もしかしたら一度食ったら病み付きになるのかも知れないけどね
中央線はあじさい等のNREの店が多いが、なかには独自メニューを出すところもあるね。
横浜線だと東神奈川が個人的にはおすすめ。穴子天に限らずおいしいと思う。
他に横浜線は町田と橋本に一ぷくがあるほかはNREの店。
少し変わっている所をあげるとしたら、橋本のかき揚げが自家製というところかな。
660 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 12:41:53 ID:+trovALrO
皆様情報をありがとうございます。
吐きそうになって、これはまずいと思い、中央線は今日は行かずに後の機会にしました。
それで、我孫子で今唐揚げうどんを食べました・・・。
いつ食べても美味いです。
あの味、あのボリューム、あの組み合わせ・・・どれをとっても、反則です。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
写メとりますた。
661 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 14:01:24 ID:rvAw2dUrO
大船行って大船軒以外のところしか食べないなんて、
随分勿体ないことしたね。
それ以外の所は2杯も食べる味じゃないよ。
662 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 14:37:56 ID:+9GEXVGq0
味覚障害か?
大船軒、程度の差はあるがNREの味だぞ。
後、おおふなそばとかまくらそばのNRE直営2店舗も味は全然違うよ。
663 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 14:41:04 ID:VL6/UbAi0
そもそも駅そば自体がまずい食い物。
664 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 14:50:20 ID:P+l41okCO
味が同じとか言ってるやつは食べ比べたことないべ
同じ日食製かは知らないし興味もないが、味は明らかに違う
665 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 14:57:27 ID:+9GEXVGq0
味は違うが大雑把にみてNREの味だということ。
かまくらさば、おおふなそば、大船軒、他駅あじさいは全部味は違うよ。
でも大きな括りで見るとNREの味だということだよ。
かまくらそばとおおふなそばをNRE直営だからといって執拗に叩く奴がいるが、
大船軒も大した違いはないだろと言いたい。
それに比べてみると判るが、味の傾向は
あじさい<おおふなそば<かまくらそば<大船軒
くらいの違いしかない。(美味いとか不味いではなく)
>>658 カレー南蛮そば/うどんなんて
そこら辺の普通のそば屋でも当たり前のようにあるけどな。
667 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 15:27:58 ID:jZQK7MD4O
>>665 大船軒の話題になると必ず登場する
NREと大船軒が中身一緒だ
という主張は何が狙いなんだろう。
食べた人ならば歴然と違うって分かってる
バレバレのウソなんだがねえ
668 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 15:46:36 ID:+9GEXVGq0
バレバレも何も材料がNRE製なのは事実。
それを頑なに否定する方が頭おかしい。
それと大船軒とNREの合弁になった後で味が大きく変わったのも事実。
何を以って大船軒の味とするかによるが、以前の大船軒の味とは全く違うだろ。
今まで大船軒をマンセーしてNREを叩いていたから、中身がNREだと知ってショックなのは判るが。
苦し紛れの屁理屈を展開してるなあw
>味は違うが大雑把にみてNREの味だということ。
>全部味は違うよ。
>でも大きな括りで見るとNREの味だということだよ。
その論理を使えば、日本全国の立ち食いそば屋について、
味は違うが大雑把にみて立ち食いそばの味だということ。
全部味は違うよ。
でも大きな括りで見ると立ち食いそばの味だということだよ。
ということで、議論終了・・・・・・か?
670 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 16:08:30 ID:aCQzZ/aJ0
>>669 何人か大船軒の独自性に拘る人がいるんだなw
今の大船軒はあじさいと同じとは言わないが、NRE系の味なのは間違いないよ。
俺も麺箱見てNRE製なのを確認してるし。
製麺業者が同じというのは、駅そば分類する上で大きな要素だと思うが?
671 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 16:17:18 ID:i1EZAe+l0
大船軒マンセー君の書き込みはイタすぎて見ていられないよ。
>>669さん、
・大船軒の麺、汁はどこで作ってる?
・店員の所属会社は?
この2つが大船軒というなら大船駅のそばは大船軒なんだろ。
でも現実は両方ともNREなんだぜ。
確かに天ぷらとかは大船軒製みたいだが、麺と汁が同じNREの状況で大船軒の味と言い切れる?
立川駅のおでんそばを昔からの中村亭の味という人はいないよな?それと同じだよ。
机上の分類はどうでもいい
麺や汁、具材だけがおいしさではないと思うから
とりあえず自分で書いた事が気になったから、実地で確認してきた
立川の小竹林でやっていた「カツそば・うどん」は現在メニューにない
南部千80周年記念キャンペーンで一攫千金カツそば・うどんやって
その後消えた模様
高尾のあじさい(改装してそば処高尾山)の「高尾山そば」実食
とろろ、山菜、なめこ、刻み海苔が載る店舗限定メニュー
あのチンコそばとしてこのスレに登場した「天狗そば」は消滅。
ちょっと残念
万葉軒はあじさいと同じような味だったけど、
こけし亭で食べた時は他のNRE系と違ってよかった。
漏れの気のせいなのかもしれんが、NRE内で例の味じゃない店はあるのかな。
まあ店のふいんき(ryとか時間とか空腹度とかで
味が多少違って感じるのだろうけど。
674 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 21:22:47 ID:bPy7chC80
>>663 激しく同意。
まだ富士そばとか小諸そばのほうが安くてうまい。
大宮駅の京浜東北線ホームにあるそば屋、近隣のあじさいが嫌でよく行ってたがなんて名前だっけ?
チープなかき揚げが好きでした。
676 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 21:29:44 ID:aCQzZ/aJ0
>>673 俺の知ってる限り、NREで所謂あじさいの味なのは関東圏だけ。
東北の旧こけし亭はこけし亭の味だし、新潟地区もあじさいとは違う。
八戸とかのNREが新規開店した店舗は判らない。
>>675 あそこは名無しなんだよな。
俺もどこの店か気になる。
677 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 21:34:09 ID:M0u6efTXO
姫路駅「まねき」の駅そばの持ち帰りの香具師を買って、自宅で作って食ってみた。
感想………駅で食った方が断然美味い。気分的なものも大きいかな?
まねきの駅そばの持ち帰りのそばは買った事無いけど、
あれは駅のホームで食べるから美味い。
昨日、高松駅(讃)ラチ内の連絡船うどんで季節メニューのおろしぶっかけうどん(冷し)を頼んだら、
薬味皿を載せた蕎麦猪口でつけつゆと一緒におろしがかかったうどんが入った丼が出てきた。
おばちゃん、ざる頼んでないでw
>>676 レスサンクス。
やっぱNRE傘下=あじさいというわけではないんだ。
けど東北で以前あじさいと似たような出汁のところがあって、
遠くまで来て関東と同じような出汁かよ・・・ という経験があるw
麺の仕入れがNREだろうが、会社が共同経営だろうが
俺は自分の舌を信じるよ。
理屈でしか判断できない、お前等はかわいそうだね。
麺に関して言えば、確かに味災と大差ないと思うから
NREのケースもさもありなんだが
汁に“あじさい”って書いてあったのかな?
例え書いてあっても味が違うのは事実だから
きっと仕様を変えてると思うな。
思い込みとか、けなしなければどうぞ。
頭でっかちのお前等と違って
自分が食べた上での感想だから自信あるよ。
681 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 22:59:19 ID:aCQzZ/aJ0
>>680 俺の舌では大船軒は同じNRE系列の味に感じるがな。
何年か前にそれ以前の従来の大船軒から味が全面的に変わった。
今の味が大船軒の味とは認めないし、その上で今の大船軒がNREの味だと言ってる。
あと、あじさい各店舗で汁の味が違うのなんて散々既出だし。
大船軒もその違いの範囲に入るのではないかということ。
俺は別にあじさいを否定はしないが、かまくらそばとおおふなそばを貶して大船軒を持ち上げる奴の舌を疑う。
この3つ、どう見ても同じ系統の味じゃん。
あと大船軒は汁もNRE製だよ。
味はアレンジしてるらしいので、当然かまくらそば・おおふなそばとは味は違う。
そもそも、かまくらそばとおおふなそばで味が違うし。
その上で大船軒が好みというのは判るが、NREというだけで否定したり叩くのはどうかと思う。
682 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 23:14:30 ID:MO+iykhP0
スレ伸びてると思ったら、毎度の大船ループかよw
元々の巣である大船軒スレが過疎ってるからって、わざわざ
アンチと信者で、スレ埋めたいんかねぇ…
というか、アンチと信者に聞きたいが、大船の近隣駅にある
ウマい店舗との比較は絶対に無くて、何で比較相手は必ず日食なんだ?
大船がウマいんなら、近隣の駅にあるレベルの高い店通しで競いあえよ。
鶴見・東神奈川とかのネタ出てきたときは、いつもダンマリじゃねーかよ。
683 :
名無しでGO!:2007/08/20(月) 23:40:39 ID:bPy7chC80
だから、小諸そばいけって。
すげえな
途中の大船軒の味が・・・ってヤツと、スレ違いの小諸富士そば持ち出してるヤツって
ネタ振りも反論も全部一人でやってるんだぜ
大船軒トラベルフーズにはNREの資本が入っているのに
「アンチ大船=アンチNRE」ってことではなさそうだ。
逆に「アンチ大船=NREファン」というように捩れ現象が
起きてるようにみえる。もしかして、単に騒ぎたいだけの
人間が騒いでるだけなのか?
分析する振りして混ぜ返す
あからさまだな、5点
ああ、おれ味覚障害だ。
大船軒の味は大船の他の2店と全く違うと確信したもの。
ただし、オレのような「味覚障害」は世の中にたくさんいると思うがな。
個性で言えば東神奈川や今はなき蒲田に匹敵すると思ったもの。
そうそう、オレは味覚障害だ。
味が違う=それぞれの店で違うじゃん、というのとも違う。
どこかで食べてる味だな−と思う(NREや富士そば)のと、
あれ、食べたことない味だ(具だ、でもおk)と思うのとの違いだ。
>>ID:aCQzZ/aJ0
夕方から夜まで1人で何やってんの?
689 :
名無しでGO!:2007/08/21(火) 05:12:41 ID:e+IxWaiN0
>>688 午前4時に何くだらない書き込みしているの?
690 :
名無しでGO!:2007/08/21(火) 06:23:17 ID:CucvIaLsO
日食を叩きたいが為に大船軒を叩く異常変態キモブタ駅麺ヲタ
>>689 午前5時に(ry
>>691 今日一日いろんなスレに、、、と思ったが、残念ながらこれから出勤だ。
記念に大船でそば食べてくる。
>>682 近隣の店と比較しない?
俺はお前みたいな、社会から脱落した不適合者じゃないから、
自分の通勤路線以外の駅まで、わざわざ食べに行くなんて暇はないんだよ!
普段利用している大船駅と、昼間出先で食べる都内各所が
比較の対象だが文句あるか?
大体、大船駅内の各店が大差ないかどうかという論争なんだから
近隣はどうでもいいだろう。
一回このスレを主体に、大船軒の味確認オフでもしたらどうだ?
レスのやり取りだけじゃラチあかんだろ、毎度毎度・・
松竹林豊田にもできるみたいね
696 :
名無しでGO!:2007/08/21(火) 14:25:45 ID:IvHivFDM0
近隣の駅と比較したら、大船軒はそれ程突出してるわけでもないよな。
どこか選べといわれたら平塚とか東神奈川に惹かれる。
大船は乗換えとかに便利で降りることも多いから利用する機会は多いけどね。
平塚:香魚軒・・・関東では異質の関西風の汁
大船:大船軒・・・湘南肉味噌うどんが名物
桜木町:川村屋・・・店内調整の天ぷら、汁も出汁が利いてて美味しい
東神奈川:日栄軒・・・店内調整の汁と天ぷら、穴子天が有名で美味しい
鶴見:屋島・・・大盛り無料サービス
仙台の唐揚げ食べてみた。過去ログにあるように2個は多いな。
あと天かすは午前中に出して無くなり次第終了とか。
>>696 「調整」はまずいだろ。「調製」が正解。
>>693 >自分の通勤路線以外の駅まで、わざわざ食べに行くなんて暇はないんだよ!
>昼間出先で食べる都内各所が
それって通勤路線以外の駅って言わないのか?
平日の真昼間から顔真っ赤にして、携帯から書き込む内容かよ。
>俺はお前みたいな、社会から脱落した不適合者じゃないから
699 :
名無しでGO!:2007/08/21(火) 19:42:19 ID:QTk8wELf0
このスレ的に小竹林はどうなの?
俺は冷凍麺好きなので小竹林好きなのですが。
700 :
名無しでGO!:2007/08/21(火) 20:20:28 ID:CucvIaLsO
ヌメヌメしててまずい。
以上
>>696 「異質」なのは当たり前なんだから「珍しい」くらいにしておけよ
702 :
名無しでGO!:2007/08/21(火) 21:22:26 ID:QTk8wELf0
>>700 俺はあの麺の食感が好きなんですよ。
茹で麺のくてーっとした食感はどうにもダメで。
703 :
名無しでGO!:2007/08/21(火) 21:50:26 ID:57wlGd/h0
小諸そばのほうがはるかにおいしい。
以上。
>>702 その食感は、タピオカ澱粉入りだから出来るんだよ。
冷凍麺 タピオカで検索すると、色々面白いネタが出てくるよ。
報告
松本駅の0,1番線ホーム、塩尻方階段脇にプレハブそば店ができていた
既に発車した車内からだったため詳細は分からない
が、暖簾の雰囲気から見るにNREではなさげだった
ついに構内にイイダヤ軒が復活したのかも知れない
706 :
名無しでGO!:2007/08/21(火) 23:01:22 ID:zAfaPb0gO
拝島のあずみ、8/23で閉店。
狭山そばも6月に閉店しているが、代わりにできる彩花庵が気になる。
拝島そばというものがおすすめらしいが、店の名前から味災臭いような・・
>>705 15日にその店入った。新しい店だったのか。道理で余り混んでなかった。
天ぷらそばを食べたけどなかなか美味かったよ。
一緒に食べたそば米の五目御飯(小鉢付)もウマー。小鉢の野沢菜のわさび和えもウマー。
難点は値段(\130だったかな?)の割に茶碗半分と量が少ないことだけ。
でも、そばと一緒に食すことを考えれば漏れ的にはこの量でよかったかなと。
五目御飯は1日20食限定で12時過ぎの時点で残り2食だった。
店とは関係ないけど、食券販売機に金入れてからあれこれ迷ってるおっさんがいたけど
何考えてんだか…。後ろで列車持込しようとしてたおっさんが「間に合わない」言ってた。
でも店のおばちゃんが気を利かせて現金で手早くやってたけど…。金入れる前に迷えっての。
店内に置いてあったチラシから察するに、イイダヤ軒ではなくこの店と関係あるらしい。
この店にもそば米の五目御飯があるみたいだし。少なくともNREではなさげ。
ttp://www.shinsyusoba.com/
709 :
名無しでGO!:2007/08/22(水) 00:50:32 ID:3QKXjn9b0
JR東京企画開発の喜多と、JR宇都宮企画開発の喜多はまったく違うね。
710 :
名無しでGO!:2007/08/22(水) 03:28:34 ID:HcklBRtG0
>>707 松本に行ってみようかな?
新しい店、KIOSK系(アドレスト長野)かJR子会社系のような気がします。
長野駅でアドレスト長野が同じように地元有名そば店とタイアップした店(小菅亭)を営業してるんですよね。
同じ手法なのかな?と思うわけです。
711 :
名無しでGO!:2007/08/22(水) 17:53:47 ID:CMKo1RY2O
712 :
名無しでGO!:2007/08/22(水) 22:49:33 ID:cuclTEr/0
富士そばのほうがおいしいと思いませんか?
713 :
名無しでGO!:2007/08/22(水) 23:05:37 ID:HcklBRtG0
都内の駅の改札近くにあるだろ。
で、富士そばスレに池って言うと誘導厨乙、ってスジか
まだまだだな。5点
716 :
名無しでGO!:2007/08/22(水) 23:39:49 ID:HcklBRtG0
>>714 ええっと、ここは駅そばのスレなので・・・
5点のヤツに釣られるなよw
池袋の改札内にあるそば屋の話題が出ないが、あまり評価高くないのか?
自分としては一押しなんだが…
神田駅の田毎はレトロ感あふれる店だが
インデペンデンスですか?
720 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 15:46:59 ID:/sekDVtf0
豚キムチそば美味かった@静岡駅不死身そば
豚キムは思いっきりレトルトだけど満足。あれで350円は安い
721 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 17:50:28 ID:TifbHxK50
>>718 池袋の改札内というとJ.T.Sか?
都内では国分寺とか荻窪、上野に同じ店があり、そちらはたまに話題が出るよ。
>>656辺りでも少し出てるし。
好意的な意見が多いと思うが。
722 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 19:58:54 ID:Hx6Abx92O
>>721 あ、あの店J.T.Sって言うのか‥実は今日まで店名を知らなかった…
そう言えば、今日上野駅のホームで見たJ.T.Sのメニューが似ているような気がしたのはそのせいか。
723 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 20:46:42 ID:KzztWUJL0
JTSは「生そば処」という店名が多いな。
そっけない名前で普通名詞っぽいから意識しないけど。
724 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 21:41:57 ID:ecGaEHAO0
味災より富士そばのほうがうまいよな。
725 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 21:43:28 ID:osQEp4W9O
蘇我の「イッツウェル」は神。旨すぎだろ。
726 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 21:46:40 ID:QEq6W6la0
音威子府の蕎麦(生)買いすぎたw
癖があるので家族は食べないので
ひたすら食べてます
出汁は甘めの濃い目が合いますね
あのそばつゆはよく考えてある
727 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 22:03:01 ID:Naw96CBZO
池袋のジャパントラベルサービスだね。
だしは好きだけど、麺がいけないのと、値段がたかい。
名古屋のほうでは、たしかきしめんやもやってるね。
728 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 22:23:22 ID:TifbHxK50
>>727 値段は確かにどこのJ.T.Sも周りより微妙に高いな。
麺は都内のJ.T.Sは埼玉の某社(富士そばと一緒)を使用。
熱海、三島、浜松は某大手食品会社を使用。
名古屋、千種のきしめんスタンドは営業権利だけで実際は別の業者が営業だね。
池袋で全く話題に出ないのが、クランドキッチンみかどだな。
国鉄時代からの構内業者系の店なんだが、いかんせん以前近所にあった
「すなっくらんど」の二番煎じみたいな店だからなぁ…
あと、最近行ってないから分からないんだけど、西武池袋のSNACK INNは
まだ健在なの?
>>725 俺も好きだな、蘇我駅の「いっつぇる」
千葉駅の「万葉軒」よりもお気に入りw
731 :
名無しでGO!:2007/08/23(木) 23:32:00 ID:vFctVW1k0
動労千葉・千葉支社管轄の話題はスレが荒れるので無視で。
武蔵小金井に「百花庵」(中身はあじさい)てのがあるが、似たような名前だな
掻き揚げにこだわり、か。まあ行ってみるさ
>>732 別に予想通りだし、食いたいやつだけ行けばいいんじゃないの?
というか、Dilaのエキナカ扱いの店だから、立ち食いそば屋というより
一般そば屋みたいな扱い(例:上野中央改札横のそば屋)でいいじゃん。
甘味がある時点で、立ち食いは想定してない店なんだし。
735 :
名無しでGO!:2007/08/24(金) 01:06:44 ID:t/CHvGXOO
値段が高いな
駅構内にあってSuicaで食券買える立ち食い蕎麦屋って基本的にNRE系列だろ?
>>732 ちょwwwまだ1人も客が来てないのに人気メニューとかwww
俺は最寄にかなり近いけどまず行かんわ。とりあえず客の様子を見てぼちぼち行く。
吉野家があるからそっちの方がお世話になりそう。本屋にも行かないとな。DJと漫画くらいは最低置いてもらわんと困る。
>>729 池袋のみかどはイケてないなぁ。油の質が悪いのか、食べていて気持ち悪くなった。
J.T.Sはだしの濃さが好きですね。かき揚げの出来や大きさが日によって微妙に違う気がする。
池袋と言えば駅外だが玉ねぎ天がでかくてうまい店がある。スレチ失礼。
>>736 そうとも限らない。NRE系列でもsuica使えない店もあるし
逆もある
>>739 そうだな。
小竹林、あずみ、常盤軒なんかでも最近はSuica使える。
拝島・彩花庵行ってきた。
店内は椅子席のみで、高級感漂わせたようだが、
町中の小諸そばみたいな雰囲気。
腹が減っていたのでカツ丼食ったのだが、
えらい辛かった。これで600円は高いぞ。
狭い厨房に10人も店員がいて、
押し合いへしあい右往左往していた。
初日だからこの辺は大目に見ないとかな。
西武駅舎側にも行ってきたが、
狭山そば復活はなし。
742 :
名無しでGO!:2007/08/24(金) 22:46:28 ID:v9r79D8z0
やっぱりなか卯で親子丼とはいからうどんを食べるのが一番だな。
>>741 乙
俺も拝島彩花庵見てきた。
高くて入る気にもならん買った今後も行く気は無い、以上!
向かいの吉野家で飯を済ませましたとさ。
吉野家、ちゃっかり牛限定だった。豚丼ないのねorz
744 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 02:49:58 ID:gsKMrfVD0
備後落合駅の「おでんうどん」又は「おでんそば」(15年位前?に廃業)を食べたことがある人いますか?
745 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 06:03:52 ID:F7K33RZaO
>>744 ありますよ!真夏の暑い時に乗換えで降りた少しの時間に、汗ダラダラ垂らしながら食べた事があります。
味がどうのっていうのは忘れましたが、今と余り変わらない何にもない山あいの駅でしたけど、
「ちどり」なんかが来た時には結構繁盛していました。
当時、立ち食いそばに今のようにいろんなトッピングがなかった中で、「おでん」という“奇抜”なメニューには
驚いたものでした。
しかも価格が安く、貧乏旅行の身には有り難かった存在でした。
蝉の大合唱をBGMに食べる「おでんそば」。何とも風情がありましたね。
ところで、これがなくなったのは15年前ですか?もっと前になくなっていたと思うのですが…?
東京の北千住の東武の特急、準急が発着する立ち食い蕎麦俺の
好み。甘辛い味付けがお好み方。
浅草の一八蕎麦愛好者から微妙にスレ違いスマソ。
747 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 06:47:06 ID:O19NWqH00
備後落合はJR化の時点では廃止されてたと思う。
1985年前後のRJの記事で見た覚えあるから、この辺で廃止だと思う。
廃止は20年〜25年前かと。
西の方の立ち食い事情は良く知らないんですが
重ね重ね残念ですねえ・・・
>>748 西の立食と言うとうどん→(特に西に行くほど塩味が昆布以外にも効いてきて)
肉うどんがおいしくなるという印象が20年くらい前
北九州の小倉にもありますか?
750 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 10:06:53 ID:yW3MaIkkO
以前は大垣がうまいとか岐阜がうまいとか米原がうまいとかそういった情報もあったが・・・。
751 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 10:35:16 ID:pmv6D0tnO
東海地区は落ち込みが激しいな
752 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 19:26:11 ID:O19NWqH00
何を以って落ち込みというか不明だが、撤退・廃業だと東日本が一番酷そうだが。
ここ数年JR東海管内で駅そばが閉鎖された駅というと、
清水、島田、金山、大垣、大曽根、多治見、桑名、伊勢市、伊那市、飯田、天竜峡
こんな感じか、まあ割合的に多いといえば多いな。
753 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 19:52:08 ID:id+gz5vN0
拝島の彩花庵、あんみつ、だんごもあるんだね。
ヤローで、あんみつなんて食うやついるのか?
754 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 19:54:05 ID:YvcOKBLH0
>>752 汽笛亭は東海旅客鉄道株式会社直営だったよな。今でもそうかな?
ほかにJR本体直営ってある?
755 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 20:28:39 ID:1L5PC2i+O
昨日常盤軒に行ったんだが麺がいつもと違って何だかNREっぽく感じた
でも麺の箱はNREじゃなかったから純粋に麺が変わったのか?
>>754 汽笛亭は、その昔に国労そば屋とか言われてたな。
元新幹線の運転士とかバリバリの第一線で働いてた職人を
左遷して、そば屋で働かせていた。
そのため、職員バッジだけ鉄道現業の人と同じ物を付けて働いてたね。
今生き残ってる汽笛亭の、店員のバッジが以前と同様であれば
直営のままかもね。
757 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 20:59:53 ID:O19NWqH00
今でもJRのバッチつけてるよ。
オレンジのJRロゴ・・・
みんな中年のおじさん。
>>757 まだ健在だったんだ…
参考までに、JR東海の汽笛亭のようなショップとして
オレンジショップ→売店
サンレール→コンビニ
エクスプレス→ハンバーガー屋
待夢→喫茶店
があったが、軒並み消えたようだね。
>>756 束は全面和解したからね…。
火災塵民共和国は、相変わらずそういう労務政策をしているということか。
760 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 21:56:56 ID:O19NWqH00
>>758 店員が定年になったら店は閉鎖じゃないかな。
3月に閉店した大曽根がそんな感じだった。
客も多く繁盛してたんだけどね。
東日本だと市ヶ谷駅改札外に国労社員の店があったな。
店員みんなおじさんで胸にはNRUのバッチがあった。
761 :
名無しでGO!:2007/08/25(土) 22:02:03 ID:YvcOKBLH0
>>760 昔大垣の汽笛亭で「汽笛亭はJRの店だ」と誇らしく言っていた店員さんがいたよ。
>>760 つーことは、津や松阪の汽笛亭も、突然閉鎖されてもおかしくはないのか。
国鉄当時、35〜40位の一番油の乗ってた人達が、異動で来たとして
今年がJR20年目だとするとそろそろやばい頃かねぇ。
久しぶりに食いに行ってくるか。
小山とか北関東系のそばは麺もつゆも決して上品じゃないんだがそれがいい。
濃いつゆに大雑把な具。駅そばの良さってこれなんだよなぁって希ガス。
764 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 01:26:31 ID:AUh7hLIg0
>>760 秋葉の「あずみ」の場所がJR直営時代「喜多」だった。友人がそこにいたのだけど、以下聞いた話。
元車両検査係(打音検査のプロ)の友人の彼は、開店準備中、どんぶりの音の異音に気がついて
「このままお客には提供したら割れる」「お客が火傷したりしたら大変だ」ということで
「これは、不味いからすぐ対策をしろ」と助役と大喧嘩。
助役がそのことを無視したら、本当にヒビが熱膨張で広がって「ぱかっ」と…。
全どんぶり緊急点検。結局全部のどんぶりが取り替え。
「カットねぎ反対闘争」=ねぎは直前にお客の混雑具合を見て自分達で切ったほうがよい。
ところがコスト削減のために出来合いの「カットねぎ」導入を会社が一方的に強行。
=常連客と連帯して反対闘争。具体的に「ねぎが不味くなった」と常連客に集中して苦情をあげてもらい
内部的にも組合がつついて改善させた。
そんなんで飛ばされてきた人たちも「元の職場に帰る」という気持ちと
どうせなら「立ち食いでもいい商売しよう」という、どちらかといえば頑固な職人気質な人が多かった。
ちなみに今は運転士も検査係も車掌もみんな原職相当の職場に戻っている。
766 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 09:43:16 ID:B1OyqE9N0
水戸駅の水郡線ホームの立ち食いそばが最近まで同じような感じだったな。
ここは露骨にやる気のない社員だったが・・・
767 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 12:51:55 ID:ekgf9m1s0
国立の改札外、清流そばってとこで食った。
なかなか美味かった。
768 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 13:03:03 ID:1paJNESZ0
韓国駐在でキムチうどんばっか食べていたせいか
帰国後も無性に食べたくなるときがあるのですが
立ち食いでキムチうどん・そばあるところってありますか?
769 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 13:22:35 ID:ZiKV1zy9O
キムチの味に蕎麦の風味が負けてしまうと思うのは
俺だけだろうか・・・
771 :
亀レスだが:2007/08/26(日) 16:37:55 ID:LcT+DzBM0
>>490-491 同じ中央線の荻窪と中野の快速ホームのあじさいでも、
当店限定とかで冷やっこそば/うどんのポスターが貼ってあったよ。
1週間ぐらい前になるけど、中野の店舗で食ってみた。
ボリューム感あるし、420円と、
冷やしメニューにしては値段もお手ごろだし(500円超える「よんとろ」は高杉)、
なかなかいいと思った。
772 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 16:43:31 ID:udHp1+3U0
>>768 KORAILの駅構内の立ち食いにはキムチうどんってないよね。
俺は、清涼里、儀政府、西大田、東大邸、天安、釜山なんかの駅のうどん屋制覇したが
なかったような気がする。あっちも構内営業は寡占が進んでいてCJ系列とHi系列ぐらい
だけになってて地方色はあまりない。
773 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 17:36:57 ID:d081E/xD0
やっぱり小諸そばがおいしいな。
775 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 17:48:25 ID:1paJNESZ0
>>769 確かにそばの香りだけではなくて汁の味も全然変わりますね
>>770 ありがとう でも静岡では遠くて
>>772 確かに向こうの駅そば(というかうどん)ではないですね。
付け合せの漬物も沢庵ですし
寡占が進んで味もイマイチになって行ってる気がします。
777 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 18:40:09 ID:ClWJCZrj0
>>765 >元車両検査係(打音検査のプロ)の友人の彼は、開店準備中、どんぶりの音の異音に気がついて
>「このままお客には提供したら割れる」「お客が火傷したりしたら大変だ」ということで
>「これは、不味いからすぐ対策をしろ」と助役と大喧嘩。
>助役がそのことを無視したら、本当にヒビが熱膨張で広がって「ぱかっ」と…。
>全どんぶり緊急点検。結局全部のどんぶりが取り替え。
これが本当の職人気質?国鉄マンの優れた技能を物語るエピソードだ。
有名なネタ話だけどね
779 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 19:30:01 ID:/oxtzVZvO
でも昔、伊勢市の汽笛亭でねぎについて鉄道の資材を調達してそうな名前の部署から、事細かに指示している通達を貼ってあるのを見たことがある。異常な会社だと思ったよ。
780 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 19:44:35 ID:798OvGSP0
少なくとも味災は富士そばぐらいの味にならないかね?
>>780 少なくとも富士そばは「あじさい茶屋」ぐらいの味にならないかね?
782 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 23:09:24 ID:rWwvrw5I0
街中の立ち食いそばと駅の立ち食いそばを同列に語るなよ。
駅構内のあの狭いスペースで営業することに、どれだけ制約が多いと思ってるんだ?
783 :
名無しでGO!:2007/08/26(日) 23:34:32 ID:NFCugReMO
豊田小竹林は過疎りすぎ
以前にも同じ場所に出店して、撤退してる前科があるのだが
職員が食うのかもしれないが、営業時間も短いし、一年もたないなありゃ
小諸そばはそばというより姫路駅そば系の食いもんだと思う。
富士そばは味災と比べちゃ気の毒なような。立ち食いとしてはかなり頑張ってる。
>>765 カットねぎは自分も反対派なんで気持ちはよく分かる。
ネギのアクが強まるんだよな。
人材活用系の店といえば、港南台のみな味がナツカシス。
元EF64の機関士のおっちゃんがそば作ってたけどうまかった。
ネギとキュウリと天カスを豪快に乗っけた冷やしたぬきが絶品だったなぁ。
785 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 10:24:26 ID:RESH0X9X0
水戸駅の水郡線乗り場の駅そばだけど
あのおやじやる気が丸でなし
注文しても「えっ」といいながら作り出すのに時間がかかるし
ましてそばの麺は冷凍麺をそのまま湯の中に入れて湯がくだけ
汁も既製品で妙に化学調味料の味がする。
あんなソバ食べるのならカップ麺の方が美味いよ
786 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 10:30:36 ID:eHn/vdFxO
だがそれがいい
橋本の一ぷくに昨日行ってきたら、張り紙がしてあってかき揚げが自家製じゃなくなったんだと○| ̄|_。
なんか、どん兵衛のかき揚げをちょっと良くしたぐらいのものに変わってショック。
先週北海道に行ったとき新得で食べてきたんだけど、麺がとてもよかった。
普段は関東の立ち食いを食べているが、それと比べて麺の色が黒っぽくて、
蕎麦の味がしっかりとしていた。つゆも飲みやすくてよかった。
他に札幌でも食べたがなかなか旨かった。天ぷらがちょっと残念だったけど・・・。
>>787 それマジ!? あの玉葱メインのかき揚げは個人的に好きだったのにorz
789 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 12:07:49 ID:cMimJ1eS0
このスレの90%は大船軒でできています。
>>755 それ、常盤軒スレッドでも話題になってたが、「6月からかわった」
などという書き込みもありガセかとも思われたが、本当なのか?
791 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 14:57:53 ID:zjrJE6z4O
>>785 水戸にも行けるならこの季節にいわきに行ってみな、そこの立ち食いそばやで冷やし中華を注文するんだ。
コンビニで売られている冷やし中華を出されて引いたのを俺は覚えている(苦笑)。
たぶん、あなたと同じかそれ以上の殺気を抱いたと思う(苦笑)。
>>791 いわき駅ホーム上(KIOSK経営)の立ち食いって潰れたと思ったが
793 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 15:15:57 ID:UNvoH2gt0
>>791 いわき(平)の1番ホームの業者って変わったの?
以前は冷やし中華なんて出すような店では無かったが。
794 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 15:19:02 ID:qvErP0k9O
>>785 水戸は明らかに常磐ホームの方が美味い。
水郡はマズすぎる。あれはぼったくり。
795 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 15:40:22 ID:Ii0+RmgM0
熱海1番ホームは、大手ですか?
営業許可証に(株)日本フードサービスってかいてあったと思うが・・
秋葉原駅5番線のあずみ野っていつあぼーんしたの?
正直あそこトイレの隣であんまり入る気しなかったのだが
おまけに少し値段が高い。
>>797 秋デパ閉店時。
たしかにあそこのあずみは、電気街改札外のあずみより少し高かった。
>>797 その反対ホームにも、立ち食いそば屋が入っていたんだけど
知らない間に消えていたなぁ。(今はKIOSK無印になってる)
花かつおうどんっていう変わったメニューが好きで、よく食べていた。
(ほうれん草のおひたしと花かつおが沢山乗っかってるうどんでした…)
でも、未だにあの店の名前思い出せないなぁ…
田毎、あずみでもなかった気がするんだが。
>>800 おおーー、早速レスありがとう!
やっとモヤモヤしたものが取れた気がする。
更科って、独自の店だったのかなぁ。
802 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 19:52:03 ID:yAzYpmiS0
803 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 21:24:20 ID:x/03E/o20
>>782 ( ´,_ゝ`)プッ
どっちも店舗スペースは同じくらいじゃん。
どこを見ているの?
804 :
名無しでGO!:2007/08/27(月) 21:28:01 ID:LwiRRTt90
「更科」の名前で思い出したけど、昔の上野駅の7・8番線ホームの下に「更科」っていうそば屋があったね。
立ち食いじゃないからスレ違いだけど、あのそば屋は好きだったなぁ。
そばも汁も本格的な日本そば屋だった気がする。
とにかくお客の出入りが激しくて、その出て来る早さといったら立ち食いと余り変わらないくらいのスピードで出て来た。
おばちゃんが何人も店内を走り回って、厨房と注文のやり取りを半ば怒鳴り合うような感じでやっていて、
厨房の中はいつも戦争のようだった。でも、列車の待ち合わせの僅かな時間にそのスピードが嬉しかったね。
そしてざるそばに付いていた鶉の卵。何かこれが嬉しくて…。
あと、食券が昔ながらの鉄道きっぷの「硬券」そのものだったのも懐かしい思い出。
上野駅が改装された時になくなって、今は讃岐うどんの店になってしまったけど、
あのそばをまた食べてみたいなぁ。
805 :
名無しでGO!:2007/08/28(火) 08:53:00 ID:4nk0Q2340
>>804 俺も、この夏久し振りに上野に立ち寄った際に食べようと思って行ってみたら
うどん屋になっていてガッカリしました。
代わりに大連絡橋の立ち食いそばで食べましたが、不味かったです。
806 :
名無しでGO!:2007/08/28(火) 14:26:10 ID:xy/AGw3B0
>>802 >日本交通事業社
JTB系列の広告代理店があり、その会社が飲食業を営んでいたことを知っているのは、
業界関係者以外では鉄ヲタくらいか?
>>804 >昔の上野駅の7・8番線ホームの下に「更科」っていうそば屋があったね。
>そばも汁も本格的な日本そば屋だった気がする。
しかし値段は…。立ち食いに慣れた身には敷居が高かった。
>食券が昔ながらの鉄道きっぷの「硬券」そのものだったのも懐かしい思い出。
いいな〜。一度くらい頼んでみるんだった。
808 :
名無しでGO!:2007/08/28(火) 18:22:43 ID:UbtjOgln0
>>807 大崎のあずみは美味しいね。
あずみは大崎以外で食べた事が無かったので、何故叩かれるのか分からなかった。
809 :
名無しでGO!:2007/08/28(火) 20:44:29 ID:KNv7Q+bo0
いつになったら駅構内で富士そばが営業できるんですか?
810 :
名無しでGO!:2007/08/28(火) 22:13:25 ID:Utx+xgBPO
>>809 社長がわけの判らない
演歌歌手のパトロンを止めるまで、
参入は認められないでしょう。
あれって愛人丸出しだよな。
いつになったら、小諸そばが駅構内で営業するんですか?
そうなると味災なんて、あっという間に駆逐されるんだが。
812 :
名無しでGO!:2007/08/28(火) 23:20:44 ID:jOQGbcWu0
>>811 それもいいが、
俺は「かめや」に入ってもらいたい。
とは言っても、駅構内のマスプロになったら、「かめや」の良さは消えるかも。
じゃあ、「梅本」でも味砕よりはイイかもしれない。
あの雑な作りでも、なんとなく立ち食いの美味さを出しているから。
最も現実的な対処法は、JR東に環状線内から追い出された「小竹林」に環状線内復帰をしてもらうことかも。
味砕も小竹林と切磋琢磨すれば、少しは良くなるだろう。
報告
宇都宮駅ホーム上 野洲そば
運営は ジェイアール宇都宮企画開発(構内営業許可証より)
餃子そばが姿を消していた
以上
815 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 00:19:31 ID:ca3hMNXF0
野州そばは以前はKIOSKだったんだがなぁ・・・
足利やいわきと同じく不採算店舗で閉鎖→営業権譲渡なのかね?
餃子そばは・・・あまり惜しくないな。
宇都宮は「野州そば」だろ?
いくら鉄だからって、関西の「野洲」と一緒にしないで…。
>>815 ネタそば好きな自分としては惜しいものを失くした・・・
味はまあ、その通りw
あと営業許可証だけど今まで自分が気づいた店では数年単位で許可を取っているように思うんだけど、
今日見たこの店の許可証は1年更新で年度末までになってた
そういう言う管理になっただけ、ならいいんだけど、来年度になっていきなりなくなったりしたら寂しいな
>>816 すまん
>>811 梅もとは、既に東急の構内では幾つか採用されています。
私の知ってる限りでは、多摩川・溝の口、中目黒(先日閉店した)
同じく東急にある田園そばと梅もとは、特定日の卵無料サービスが
ささやかなサービスとして嬉しいね。
820 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 08:54:53 ID:6s6UObya0
梅もとは駅から近いところだと新宿、代々木、東京にあるのかな?
新宿と東京は駅前の地下街、代々木は通り渡った道路沿いだから駅そばとはいえないが。
代ゼミ構内の店にはお世話になったが、あまりいい印象はないなぁw
822 :
ついでに:2007/08/29(水) 14:48:47 ID:WqAKP8Qu0
823 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 15:39:13 ID:s3OPRvzo0
824 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 16:12:53 ID:lvw3fz/c0
首都圏ではやっぱり小田急線の箱根そばが一番!
825 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 17:06:25 ID:s3OPRvzo0
>>824 改札の外にある店もありますが、これもスレ違いだよな。
・改札外といっても駅構内
・駅構内じゃないけど改札のまんまえ徒歩10秒
・駅から300mあるけど、駅の周りは田んぼだらけで
そば・うどんのノボリのあるその建物がぽつんと。
色々なケースがあって厳格な線引きはできないし、
「駅」と結び付けられるかどうかは人によって様々思い入れも違うから、
それは違うんじゃねえかと思う話はスルーしろ
そもそも今そういう店の無理やりageてるのはワザとなんだからよ
>>826 >そもそも今そういう店の無理やりageてるのはワザとなんだからよ
そうだろうな。
特に今回のスレから、ワザとやってるのが露骨で見え見えすぎる。
自分から駅そばのネタを提供出来ないもんだから、スレの雰囲気悪くして
構ってもらうことしか考えてないんだもん。
わかってて構うのやめろよ
829 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 20:44:56 ID:FmsTocv20
>>817 ジェイアール○○企画開発とかだったら営業権が10年残ってようが、永久保障だろうが
JR本体が取り上げるって言ったら逆らえない。
>>815 西はドラスチックに子会社再編したよな。
東も元KIOSKはNewdaysみたいな物販専業で行くとの方針らしいのでただのグループ内移管かも
830 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 20:50:44 ID:3w3Ia2aU0
大船軒サイコー
831 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 21:53:44 ID:dxil4sGf0
>>827,
>>828 そういうことじゃなくて、
正真正銘、駅蕎麦が、ホトンド味砕になってしまって、
これでいいのか、という話のために、駅外蕎麦を例示しているんだが。
何も、梅とか、小諸とか、富士とか、茹でとか、千年とか、そのものを
話題にしてるんじゃないことは分かるだろう。
味砕だけになった駅蕎麦への、アンチテーゼとして挙げているんだよ。
専用スレでベタベタウジウジと語らう為ではないよ。
832 :
名無しでGO!:2007/08/29(水) 22:33:57 ID:lvw3fz/c0
みんな、立ち食いで蕎麦食べてるの?
俺、東京だけど駅蕎麦店ではうどんしか食べません。
蕎麦食べるときは駅外の蕎麦屋に行って、もり蕎麦注文します。
だって、駅立ち食い店の蕎麦ってそんなに蕎麦自体に違いがないでしょ?
出汁ではなく、蕎麦自体の違いについてです。(出汁は違いが判ります)
東京駅だったら、とっとと改札でて八重洲の小諸そばまで食べに行くけど。
隠れ味災の大江戸そばなんていってられません。
834 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 00:42:32 ID:M0bvoJ7w0
直江津駅のもずくそばは健在ですか??
あの喉越しがよかったなあ、、、
835 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 06:52:21 ID:xwOK22aB0
>>831 言いたいことは解るが、現実的には立ち食いそば自体縮小傾向なのよ。
各地で撤退業者が相次いでるでしょ?
その中でNREは新規出店や廃業店を引き継いだりしている。
その面でNREの存在自体は肯定的に考えられないか?
あじさいばかりになるというが、昔から駅そばは
・国鉄関係会社
・駅弁業者(日本鉄道構内営業中央会)
の独占で、現在はこの内の国鉄関係業者が再編されてるに過ぎないよ。
836 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 07:09:38 ID:cvNBTWmM0
NRE独占といっても、そもそも首都圏で独自業者なんて数少ないし、その独自業者は現在もほぼ健在だからなぁ・・・
837 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 10:11:41 ID:iSJqPm6T0
NRE化といっても田中屋や中村亭、大船軒、万葉軒が吸収されたくらいか?
田中屋と中村亭は救済合併だしなぁ・・・それでNREを叩くのはかわいそうだろ。
他に都内で消えた店というと、ラガール、道中そば、京葉そば、更科といったところか?
でも全部国鉄関係会社だし、ラガールは日食中央だし他も元々国鉄の関係会社だしなぁ。
そんなに騒ぐほどのことでも無いような・・・
838 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 10:24:44 ID:xwxF/+VYO
我孫子の「鶏」って何時くらいまでありますか?
840 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 15:20:21 ID:DO1N1IFb0
>>838 そば・うどん板の専用スレには、食べ過ぎて鶏になっちゃったヤシがイパーイいるから、
そっちで聞いたほうがいいよ。
842 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 21:20:47 ID:KEi+RYCB0
大船軒・小諸そば・富士そば荒らしは報告してアク禁させよう。
843 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 21:25:09 ID:b4ykkcCE0
そう言えば名古屋だと駅の立ち食いはあるが街中に無いな何で?
東京や大阪だと腐るほど?あるのに。
>>843 名古屋は街中に立ち飲み屋があまり無い代わりに、立ち食いそば屋が
立ち飲み屋を兼ねてるから。
名古屋で立ち飲み屋って聞くと、大抵は名鉄かJRの立ち食いそば屋に併設された
場所のことを想像するからね。
845 :
名無しでGO!:2007/08/30(木) 22:09:49 ID:xwOK22aB0
>>843 逆に言うと街中に立ち食いそば屋があるのは東京と大阪くらいだよ。
あとは首都圏の都市部と静岡のスマル亭とかかなぁ・・・
名古屋は立ち食いそば屋が少ない代わりに喫茶店が多く、そこで有名なモーニングサービスがあるし。
846 :
脱線するが:2007/08/31(金) 07:51:17 ID:lsl7GeZo0
そういや、立喰そば屋って全国チェーン店がないね。
立喰とはちょっと違うけど、
セルフうどん屋は全国チェーンの「はなまる」があったり。
847 :
名無しでGO!:2007/08/31(金) 09:20:14 ID:NEiJk33mO
>>845 例えば仙台にも町中の立ち喰い蕎麦は存在するけどな
(そばの神田や東仙台の角兵衛など)
あなたが知らないだけで立ち喰い蕎麦が存在する都市は
いくらでもあると思うよ。
鉄板としてはちょっとずれるかも街中の立ち食いの話。
国の法律か都道府県の条例か知らないが、パチンコ屋は周囲に飲食店がなければ
開店できなかった気がする
その関係でパチンコ屋には立ち食い店が併設されている所を見受けられる
(最近は電子レンジ内蔵の冷凍食品自販機を店内に置いて済ませている所も多いけどね)
街中の立ち食い店はそんなところにもあるわけだ
このため知らない駅に降り立った時、駅構内に立ち食いそばがなくても
パチンコ屋の周囲を探してみると見つかったりする。
駅前のパチンコ屋付随の立ち食い店は結果的に周囲に溶け込んで
駅そばと呼んでいいのではないか、と思える所がいくつかあるな
(むしろ駅そばかと思ってたら所属はパチンコ屋の方だった、とか)
実は日本中どこにでもある
それも田舎ほど目立つ
その心は→パチ屋あるところ高率に立ち食いそば屋あり
851 :
850:2007/08/31(金) 17:03:02 ID:U5sNG4zf0
かぶった上に遅レス orz
>>849 それは知らなんだ。勉強になったよ。
「関東風のつゆがさらにおいしくなりました。」の言葉につられて
久々にあじさいに入ってみた。確かに以前より美味しくなってたし、
わりと自分好みの味に近い。でも麺がどうにもなあ。
チケットを出すとき「うどん、関東風で」と言ったら、「えっ!?あ、ハイ」と
軽くビックリされた。頼む人少ないのかな?
関東にある店舗は関東風のつゆをデフォにしてほしい。
>>852 よし、それじゃ久々に意を決してあじさい試してみるかな。
2年ぐらい前だったか東京駅で着席店舗で「ここならひょっとして
まともかも、値段高いし」と思って海老天そばを注文して激怒して
以来になるかな。Suicaポイント貯まるから、本当はあじさいがおいし
ければあじさいで食べたいんだけどな。
>>853 東京駅の着席店舗ってぇと八重洲口店か
あそこは「大江戸そば」に名前が変わってる
中身はそのまんまあじさいだけどな
>>852 あくまで「以前と比べて」だから、多大な期待はしないように。
それと、麺は相変わらず不味いよ。
>>854 昔、丸の内の方にも着席店舗無かったっけ?
食券式じゃないところ
>>857 おー、あるある。
店員が席まで誘導するちょっと高級そうな雰囲気をかもし出している
いろり庵だかチロリアンだかいうやつな
銀の鈴付近にあったのそば屋復活しねえかな・・・
今日は小諸そばで我慢した。
860 :
名無しでGO!:2007/09/01(土) 03:45:29 ID:XdH7FNak0
敦賀のソバは、隣の人の食っているウドンと太さが同じに見えた。
ソバが太くてウドンが細い。 茹で時間を平均化するためか?
かけソバ 270円 薄口つゆは合格だった。
>>847 あじさい(NRE)は束管内だから「全国」チェーンとは言えないっしょ
あじさいが青森に在ったのには少し驚いた。
863 :
名無しでGO!:2007/09/01(土) 21:49:18 ID:ezB5FrAiO
仙台にもあるよ。
味がまるっきり首都圏のと違うけどね。
864 :
名無しでGO!:2007/09/01(土) 22:37:45 ID:h8w+pW8V0
多治見のびいどろやって潰れたの?
>>864 多治見は3月31日をもって残念ながら・・・
松本の0,1番線の「信州坊主」行ってきたよ。
基本的なところは
>>707 さんがすでに報告されている通り。暖簾の意匠も同じ。
濃いツユで俺個人の感想としてはかなり好みな部類に入る
ゲテ的な変わりネタはないが、冷やしそばの写真にはトマトが乗っていた
あまり見ない組み合わせではある
>>862,863
あれはNREというより元々伯養軒だから、味が違うのは当たり前。
伯養軒→NRE伯養軒→NREみちのく→NREの流れだったはず
ついでに昔は仙台駅在来線の各ホームにあった伯養軒の立ち食いも
NREとなった今は7,8番ホームのみで「あじさい」も名乗らず細々とやってるのみ。
867 :
名無しでGO!:2007/09/02(日) 02:45:25 ID:ucAgjm1sO
仙台は立ち食いそばやがどんどん無くなっていくよな。
868 :
名無しでGO!:2007/09/02(日) 06:51:50 ID:4KN17/cU0
大船軒万歳
>>707とか
>>710とか
さっき食ってきた。
たしかに名札にはアドレスト長野とあった。
あと、6・7番線も同じ系列の店だが、0・1番線は単価がだいたい10円高い。
高い分は、そば湯とかお茶が充実してるとかごはんものがあるとかの分らしい。
冷やしはつゆの味がはっきりしなかったが、暖かいのはそばらしい味がした。
杜@仙台で初めて鶏になってきた。
弥生軒が「ワイルド」「荒削り」だとしたら、杜は「スマート」「上品」って感じ。
ただ、唐揚げが大きく見えるように細工してないか? つまり、
_____
| ____|
|____ | 鶏肉にこう切れ目を入れて、
|_____|
↓
_______________
|_______________| として揚げてるような気がした。
871 :
名無しでGO!:2007/09/02(日) 15:40:25 ID:CECK7TpuO
八王子の改札階にある小竹林行ってきた。
営業時間が4:45〜1:00てのはすごいな。
ほとんど始発から終電だね。
駅そばやキオスクはこうあるべきだよ。
でも旨辛冷やしそばて、イマイチだった。
豆板醤タレで和えた白髪ネギが載ってるだけだもんな。
芸がないよ。
鴨ごぼう丼は美味しかったな。
レトルトっぽいが、鴨肉とごぼう、枝豆に赤パプリカが彩りに。
この味結構好きだな。他の小竹林でも置いてるメニューかな?
>>870 逆に考えるんだ。
立ち食いの具として、それだけ一手間掛けているってことの方が
すごいんじゃないのか?
873 :
名無しでGO!:2007/09/02(日) 19:48:08 ID:V4YrRHdp0
>>870 そんなせこい考え方?
おそらく揚げる時の火の通りを良くするためにやってるんじゃないの?
見た目の問題も確かにあるのかもしれんが。
揚げ物の素材の切り方は重要だと思うけど。
>>871 ごぼう丼、漏れはだめだった。
食ってて吐き気がしたのは、ずいぶん久しぶりだった。
最近できた豊田の小竹林でもごぼう丼、あった希ガス。
875 :
名無しでGO!:2007/09/02(日) 22:58:27 ID:WnN7rrba0
味災でも最近はじめた。
876 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 00:09:40 ID:vIB4xkHSO
昔の弥生軒は今みたいな囲いがなくてさ、カウンターが
吹きっさらしだったんだよな。もう20年以上前か。
スチールのカウンターで現金払い。
七味の入れ物は変わってないな。ただ、昔はゆずが多め
だったような。誰かご存知ない?
その頃は鷄はなくて、天ぷらそばって呼んでたかき揚げ。
味は変わらないな。育ち盛りのころ、あんまりにもおいし
いからお代わりしたいんだけど、2杯食べる人なんて
いないから恥ずかしくてできないんで、取手寄りの店と
上野寄りの店に行ったこともあった。
自分は取手寄りの店が好みだったな。
877 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 00:10:31 ID:kxqePsIt0
「小竹林」は、どうしてあんな安っぽくて糞マズイ「そば麺」を使ってるんですか?
878 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 00:20:54 ID:8FKlSSNmO
我孫子弥生軒の唐揚げそばに一票!!
月一でかっ食らいに行ってますよぉ。
今日欲張って唐揚げ3つにしたら、食うのしんどかった。
また来月食いに行くか。
食い初めて5年、虜になっちゃってやめられない唐揚げそば、最高!!
後は、なぜかあじさいのカレー蕎麦が好きな俺。
なんか個人的に旨くてたまに食っちゃうんだよね。
>>870 そうそう。仙台それだよ。
お陰で衣が多すぎて途中からつゆがギトギトになる。
我孫子のほうが食べやすいなぁ
880 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 08:13:10 ID:YOSlQLQEO
本スレではないがやはり我孫子の弥生軒の唐揚げうどんそばは根強く人気があるな。
話を聞いているだけでヨダレが出てくるもんな。
881 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 12:33:35 ID:2v1KRQcN0
>>876 弥生の七味の仕入れ先は、茨城県つくば市百家というところだとか聞いた
百家七味と言って行商で売りに来るそうです
882 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 15:41:52 ID:/YOdP0Vf0
我孫子弥生軒が唐揚げ丼を出したら神だな
白飯の上唐揚げ2こに、そばつゆを1:1で割った汁にねぎとワカメ入れて
500円ぐらいなら売り上げ上がりそう
883 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 18:44:25 ID:h7ptBofI0
884 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 20:00:13 ID:V1P8U0FK0
松本に来てます。
早速0・1番線の信州坊主へ。
かき揚げそばを食べましたが、まあ所謂KIOSK(アドレスト長野)の味でした。
茅野、塩尻などと一緒ですね。
変わりメニューはなめこそばとか葉わさびそばがありましたが、この辺もアドレスト長野共通メニューですね。
目に付いたのが「ねぎそば」、ねぎが山盛り載っています、それだけ。
さすがに新しい店舗で清潔感もあり良いです。
椅子席が無く全部立ち席なのも良い。
場所が特急ホームの階段下りた所なので、立地もよく今後が期待できます。
885 :
名無しでGO!:2007/09/03(月) 21:32:37 ID:EC+3c5ZZ0
大船軒最悪
886 :
876:2007/09/03(月) 23:50:06 ID:vIB4xkHSO
>>881 ありがとう。すごい、初めて聞いた。こういう時にネット
の力はすごいなと関心する。知ってる人がいるんだもん。
では他ネタ。
千葉駅で先月末に食べたとき、鯛そばって書いてあった
ような希ガス。自分は天ぷら(かき揚げ)を食べたから
未確認。
それと秋葉原のフードコートみたいな場所のうどん屋、
盛りもイマイチ、ぶっかけもない。
あの店を好きな人がいたらオススメを教えてみて。
>>886 秋葉原のあの店は、素うどん食って腹を50%ほど満たす店。
なので一番安い、うどん小でok。
何か足りないと思うなら、対面の握り飯屋で
おむすび一個買って食えばいい。
888 :
名無しでGO!:2007/09/04(火) 05:18:09 ID:mky2WdVy0
大船軒サイテー
889 :
名無しでGO!:2007/09/04(火) 13:35:24 ID:oT/vn2JZO
いつも池袋JTSの私が、上野のJTSに初めて行きました。
メニューはほとんど同じなのに値段が20円ずつ安いのは何故なんだろう?
だしも池袋より少し甘みが強かったです。
今日は春菊そばを食べましたが、春菊天って見栄えが悪いわりには上手いですね。
>>886>>887 それって、「めりけんや」だよね。「あじさい」で悪名高いNREが
やってるにしてはそこそこ讃岐風で食えるけど、確かにぶっかけが
ないんだよね。以前は確かあった(秋葉原じゃなくて上野だけど)よ
うに記憶してるんだけど。あと、いわゆるさぬきうどんのスタンド店
なので、盛りはいまいちなのは当然。大をたのめばよし。
891 :
名無しでGO!:2007/09/04(火) 15:37:42 ID:emlW+sPMO
大船駅の湘南モノレール側改札を入って右手の
かまくらそばのカレーそばが美味しくて好き
人気メニューだから夜だと売り切れの時があるけど‥
893 :
名無しでGO!:2007/09/04(火) 20:51:57 ID:5Q24/a5A0
新潟駅の雪中庵(NRE)全店が、9月1日から新潟庵になりました。
完全にNREの直営になりました。
名前だけでなく、麺とか材料も変わってるとのこと。
それと新発田駅の新発田三新軒の立ち食いそば店が8月31日で閉店しました。
新潟駅4、5番ホームは引き続き新発田三新軒さんですが、実はトップは既にNREから派遣されてるとのこと。
いつまで独自の味が守られるか多少不安になりました。
>>893 首都圏以外のNREは、近場の業者に下請け出して素材を作らせるから
その業者次第のじゃねーの?
少なくとも、首都圏の素材が地方に流れるのは、流通上ムリがあるので
NRE直営になったとしても、様子見が必要である。
まずは、自分の舌で確かめることが重要だな。
(つーことで、18きっぷ余ってるから週末逝ってくる)
めりけんやのうどん自体は旨いと思うけどな。
関東展開の讃岐うどん屋の例に漏れずかけ以外が高めなのが難点。
ぶっかけ喰った記憶があるんだが、無かったっけ?
めりけんやって、恵比寿しか無かった時代が店舗も一番気合入ってたな。
開店した当時、まだ讃岐うどん屋って首都圏でも殆どなかったから
気軽に入れる恵比寿の店は貴重で、俺も当時は通ったもんだ。
だが、はなまるとかが首都圏に大量進出した頃から、何ていうか
立ち食い讃岐うどんの有り難味が減ったかな。
返す返すも「めん亭」撃沈が痛いな・・・
>>894 今日5日は谷川岳がさえぎってくれるから新潟は天気がいいようだが
6,7日は関東台風直撃だから気をつけてな
直接的に影響なくても運行状況も悪くなるかもしれん
系統が別だから大丈夫だとは思うが
万代口のやなぎ庵(冷やしラーメンのある所)が変わりないか
見てきてもらえるとありがたい
899 :
860:2007/09/05(水) 02:07:53 ID:VsQVKJB/0
気になっていたので 敦賀へ行ってウドンを食ってきた。
太さが同じに見えたのは 目の錯覚だったw
900 :
名無しでGO!:2007/09/05(水) 03:30:31 ID:AW+M1GPiO
久しぶりにこのスレを見た。
昔は駅蕎麦スレでやたらとNREを擁護してたコテハンがいたけど、
今は見掛けないね。まあ、明らかに擁護するのは無理があったけどね。
901 :
名無しでGO!:2007/09/05(水) 04:25:18 ID:JTZu6+U/O
上野駅ではどこの立ち食いそばがお勧めですか?
902 :
893:2007/09/05(水) 05:42:49 ID:rCKftxjK0
>>898 新潟に泊まってるので朝食はやなぎ庵で食べます。
>>900 NREといっても首都圏のあじさい系列と地方の店は全然別物だからね。
直江津なんかもNREだけど、麺は地元のものを使用してるし。
嫌われることが多い、所謂あじさいの味なのは関東地方と山梨くらいじゃないかな?
903 :
名無しでGO!:2007/09/05(水) 06:18:46 ID:EXACwRKJ0
改札でろ。
>>901 上野はあまり行かないので知らないが地平の西瓜。もろラーメン屋だけどねwww
>>901 889にもあるが、J.T.Sかな?
そばは、富士そばでもおなじみな興和物産製だけど
つゆが好きで通う人が多い店だと思う。
908 :
名無しでGO!:2007/09/06(木) 10:54:40 ID:iWofREvs0
大月の「あじさい」は大月駅の駅弁業者がやってるYO
909 :
名無しでGO!:2007/09/06(木) 13:00:15 ID:6OJugwl00
糸魚川行ってきた。
行きに信濃大町で食べたワサビソバがおいしかった。麺の太さが不揃いだったけど手打ちかな?
ソバの味がしたし、ワサビもピリリと辛くておいしかった。
オヌヌメ。
越後湯沢は微妙だったな。
>>908 小竹林マップに入ってるけどな
JRかいじ企画なんだろう
吉田うどん食ったか?
911 :
名無しでGO!:2007/09/06(木) 17:03:44 ID:RRnEoaZu0
>>909 アドレスト長野の信濃大町は手打ちじゃなく機会打ちの茹で麺なんだよね。
でも俺は下手な生そばより美味いと思う。
長野県内のKIOSKそばはいくつかの駅以外は同じ麺を使用してる。
確か豊科の製麺業者の商品だと思った。
それと越後湯沢は雪中庵でした?
新潟駅は雪中庵から新潟庵に変わったんですよね。
越後湯沢は雪中庵でしたよ。
913 :
名無しでGO!:2007/09/06(木) 23:35:36 ID:nJrpGJRw0
青森駅ホームのこけし亭、9月から「そば処八甲田」に店名変更されてます。
なお1・2番ホームと3・4番ホームの2店舗とも健在。
青森・・・
懐古レスですまんが
夜行で着いて震える寒さの中、明かりのついてる蕎麦屋にふらふらと向かい
ズズっとすすったよ
天かすを固めただけのかきあげの載ったソバを
うまかったなあ
>>914 伯養軒の頃かな?確か「うどん・そば」と「かけ・天ぷら」しか無かったな。
天ぷら喰うとまず間違いなくもたれるというか気持ち悪くなるんだけど
何故か常習性のある味だったな
>>884 言われてみると確かに新鮮だな>ねぎそば。
安っぽい万能ネギでも時々テンコ盛で食いたい衝動に駆られる。
自演乙
>>916 信州って、万能ネギを提供してるとこ見たことないから
てんこ盛りにして食うにしても、普通の白ねぎになっちゃうんじゃないのかな?
もし、万能ネギてんこ盛りなら、俺も食ってみたいけどな。
919 :
名無しでGO!:2007/09/07(金) 21:32:37 ID:MmyzEW3a0
大船軒サイテー
>>918 そういやどこかでネギそば食ったな、と思って探したらあったよ
信濃大町のねぎそばは白ネギだった
921 :
名無しでGO!:2007/09/08(土) 06:23:03 ID:cQJuAJV50
青ネギを使ったネギてんこ盛りのそばは、相鉄線にある相州そばの人気
メニュー「青ネギそば」がおすすめだ。青ネギと刻み揚げ、天かす、わかめ
ぐらいの具だったかな。
南浦和のいっぷく、暖簾がかかっていて
味自慢そば うどん
って書いてある。
いつからだろう。
924 :
名無しでGO!:2007/09/08(土) 07:23:55 ID:bRW/uNCg0
らーめん西瓜まずいよね。
925 :
名無しでGO!:2007/09/08(土) 09:03:47 ID:rPKeuAi60
倶知安に行ったが営業時間14時までと短縮されてた。
おじさんは来年には店を止めたいとか言ってる。
確かに乗客はまばらだし、駅周辺も閑散としていた。
C62が復活した頃は賑ってたんだが・・・
926 :
名無しでGO!:2007/09/08(土) 12:35:20 ID:zt/VmM3w0
倶知安も厳しいのか。
北海道は先行き厳しい所が多いな。
音威子府とか遠軽とか今やってる人が引退したらそのまま廃業しそうだ。
留萌や新得は大丈夫だろうか(´・ω・`)
>>927 新得の場合は、大丈夫なんじゃないのかな。
そばの町=新得ってイメージだから、簡単に店畳むとは思えない。
929 :
名無しでGO!:2007/09/08(土) 23:00:51 ID:IJ7z263g0
安いだけのまずいそばに
._,,,,,,。,,、 广'x、 ,,、._ 」'゙''i、
,,,,,_.,,,,、广゚┐ .,,,v―冖"~゛ ゙'i、 .ト ,|,_ riゃ .} .,i´ '冖i、
.] ` f゙,l° ,i´ .゙l_ .y-┐ 'や'゙"゙’ _,,,vr" .゙ト.゙'x,,,,广 ィ・'''゙~ .._,,v・゚ヒ''''・x、
入、rУ ,iレ-v,,,、 .,r°."'''l゙ ,|√゙゚'i、 匸 ._ .y・'゙゚,,,v―-, .:゚ーa .√ ._,rll_ :}
.,r''y|゛゙゙l..,i´ ,i"゙l, .゙ト ,r°,,, .., ._,,vぐ .`√ .,i´l广._,,,,,,,,i´ ,,i´ ,i´ ,「 .:| .~''''″
.r″ .|゙l、 “ .,i″.yi入-イ il∠i、.` .,メ| | 」'ト .,,i´ .,i´ ,, ̄ .[ .,i´.,,,,,,! .]_
.゙l_,i´,レ .'_,,,,レ ~''┐ .,r°.,i´.| .| ,l゙ :゙l、 ,,i´ ,i´ l゜.゚L__ .:―ヤ゚″_ :~''=、
.,r″.,x=,, .,i´ ,x'".,,x'″ .゙l、 ゙冖''″ .] | .,i´ .゙l, .~1 .゚L '゙〃 ,n, .,,}
.,l彡'''″ .゙~"''''''''''"゜ .テ''~゛ .:゚'―---―・° ―″ .~''¬―'″ .:゚=_,r
>>929 レス返すのに、8バイト(必死だな)ですむのに
わざわざAAにしてまで、構ってほしいのはキチガいの証。
ほんと、自分が会話の中心じゃないとイヤダーっていう
キチガい、居るんですね。
931 :
名無しでGO!:2007/09/09(日) 04:40:35 ID:862s5K+8O
932 :
名無しでGO!:2007/09/09(日) 06:31:49 ID:V6kGi+a/0
king of 駅そば 常盤軒お好みそば
933 :
名無しでGO!:2007/09/09(日) 06:56:40 ID:0Hn7Kvu10
>>930 釣られた池沼
______ .| ̄| .| ̄| ̄|
| .| ̄ ̄| | ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄| ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄| | .□ .| . ̄ ̄ ̄| | ̄ ̄ ̄ _ ._
. | |__| | ̄ ̄ ̄..  ̄ ̄ ̄| | .| .______ | ̄| | ̄| | .|
/ /  ̄ ̄ ̄| | ̄ ̄ ̄| ̄  ̄ ̄| | | .| | | | | .|
/ / . | |  ̄| .| ̄| |  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ . ̄/ /
/ / .| | | .|  ̄ / /
 ̄ ̄ .  ̄  ̄  ̄
>>906 そこって、なにげに「あじさい茶屋」じゃなかった?
935 :
名無しでGO!:2007/09/09(日) 08:37:41 ID:YIwXdvY40
>>934 7・8番ホーム(東北、高崎)・・・JTS
9・10番ホーム(東北、高崎/常磐)・・・あじさい
11・12番ホーム(常磐線)・・・JTS
>>926 人間自体いなくなっていってるからな。
まさかキツネやクマにそば食べさせる訳にもいかないだろ。
937 :
名無しでGO!:2007/09/09(日) 17:08:14 ID:9/q23FS70
938 :
名無しでGO!:2007/09/10(月) 13:28:47 ID:XXNMVUth0
・品川駅
山手線ホーム・・・常盤軒
京浜東北線ホーム・・・常盤軒、常盤軒
東海道線ホーム・・・常盤軒
横須賀線ホーム・・・常盤軒
中央口橋上・・・常盤軒
939 :
名無しでGO!:2007/09/10(月) 19:56:11 ID:aIZtwQHx0
>>939 up乙。
刻み海苔が、変わったアクセントになりそうだね。
かき揚げでも、なるととわかめが入っていて、地味にお徳感がありそう。
ちなみに、こっちのwikiではなく、本家ウィキペディアには、ちゃんと
NREの「あじさい茶屋」とは無関係であると書いてあるね。
941 :
名無しでGO!:2007/09/10(月) 21:51:30 ID:DxWq+qcHO
よくあるメニューって、一番は当然 かけ で、次は
天ぷら?かき揚げ?
たぬき、キツネ、ちくわ、イカ天、山菜、から揚げ、
こういう順位ってどうなんだろう?
おでんなんて珍品は定番メニューではなかろうが、
よく見かけるメニューのランキングと全国分布が
知りたいなあ。
942 :
名無しでGO!:2007/09/10(月) 22:29:11 ID:aIZtwQHx0
>>941 かけ、月見、かき揚げ(天ぷら)・・・この3種は大抵ある
わかめ、山菜、きつね、たぬき・・・あるところが多い
唐揚げ、イカ天、ちくわ・・・無いところがほとんど
943 :
名無しでGO!:2007/09/10(月) 23:03:20 ID:ef+tZDcy0
九州では
かけ(天かす、かしわが自動的に入る場合多し)
月見
丸天
わかめ
肉(牛肉の旨煮)
ってのが多い希ガス
掻き揚げやちくわ天はほとんど見かけない
天ぷら系はいろいろあるからな
かき揚げは大抵どこに行ってもあるけど
えび天、いか天、ちくわ天、春菊天などは無い店も多いし
変わったところで穴子天、はぜ天を出す店もある
945 :
名無しでGO!:2007/09/10(月) 23:49:48 ID:W1q9+fJz0
コロッケそばは関東が多いか?
東北にも肉そば/うどんはあったな
947 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 00:05:58 ID:Q4kG1Ha70
コロッケは九州では全く見かけん
つうか、両親に「東京でコロッケ乗っけたそば食べたよ。美味かった」と言ったら
「いい歳して親をからかうんじゃない!」って本気で怒られたw
ゲテモノとしか思えないらしい
948 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 00:18:30 ID:IHWs3S+X0
「肉天そば」は京急『えきめんや』独特のメニューだろうな。
でも、扱う駅が少なくなってきた。
立ち食いそばの“基本”は「かけ」を別にすれば、
概ね、天ぷら(かき揚げ)、月見、たぬき(関西で言う天かす)、きつね(揚げ)の4種類じゃないだろうか?
天ぷらは店によって何十も出すところもあるし、種類はいろいろ。
内房線館山駅下の土産物屋には、春先に季節限定の「菜の花の天ぷら」なんかもあった。
949 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 00:31:18 ID:Q4kG1Ha70
>>948 閉鎖前の熊本駅2/3番ホーム音羽屋にも「肉天ぷら」あった
折尾駅東筑軒にはすべてのトッピングをコンプリートする「全部」もある
値段も確か800円位したが
体力があるときに一度挑戦してみたいものだ
>>949 折尾の全部乗せは500円位だったはず。
全部乗ってこの値段だから、結構得した気分になれる。
951 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 11:07:42 ID:/M9FMmEX0
>>943 九州のかけそばに入ってるかしわスキー!
>>948 最近肉天そば、券売機で売り切れ表示ばかり見かける>横浜駅
953 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 11:16:44 ID:uxGfCYb30
週末に仕事で熱海へ向かいますが、すぐ終わるんです。
帰りに1駅1駅と降りてみようと思っていますが、
東海道線でお勧めの立ち食いそば屋ってどこでしょうか?
大船・品川はよく行きますが、それ以外まったく知らないんです。
よろしくお願いします!
東神奈川の日栄軒は?
祇園@伊東のきざみそば
稲荷寿司(こちらは駅弁だが)もうまいよ
957 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 16:09:10 ID:fndaHjEUO
東急長津田の改札近くにある蕎麦屋が美味かった
>>953 帰りの方向と逆になってしまうが、熱海からは結構近い三島はいかがでしょう?
桃中軒、J.T.S、伊豆箱根鉄道直営そば屋、と色々楽しめます。
個人的には
伊豆箱根鉄道そば屋の椎茸そば
桃中軒のかけうどん(うどんの麺は細め)
が好きですね。
折尾のかしわめしと、鳥栖・中央軒の焼麦弁当とを比べると、
焼麦弁当のほうがうまい気がする。
そういう香具師ほかにいる?w
960 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 19:03:01 ID:slib9I0k0
>>953 熱海駅:JTS/東華軒
平塚駅:香魚軒
東神奈川:日栄軒
あたりかね。
>>959 好みの問題だと思うが折尾のかしわめしより焼麦弁当のほうが
より中身がぎっしり詰まっている感じはあるかも。
962 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 21:38:16 ID:0WK1zDmr0
2007/09/11-12:51 「家庭だんらん法」に言い換え指示=「残業代ゼロ法」で舛添厚労相
舛添要一厚生労働相は11日の閣議後記者会見で、一部事務職を割増賃金の支払い対象
から外す「日本版ホワイトカラー・エグゼンプション制度(WE)」について、
「名前を『家庭だんらん法』にしろと言ってある」と言い換えを指示したことを明らかにした。
その上で、「残業代が出なければ、早く帰る動機付けになる」と評価、働き方の改革の一環
として取り組む考えを示した。
WEは厚労省が先の通常国会での法制化を目指していたが、「残業代ゼロ制度」と批判を
浴び法案提出を見送った。
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2007091100434
JTSって池袋と静岡エリアにある店では味違うの?
国分寺も中央線よく乗る割にはまだ行ったことないな
>>938 橋上には常盤軒の隣にしながわそば(=味災)もあるぞ
常盤軒の品川丼と紛らわしいって知り合いが言ってたな
しながわそばは味災とは知らなかった頃に一度だけ入ったことあるが味災よりも不味かった気がする
腹減ってたのに残して結局すぐに常盤軒行ったからなwww
965 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 22:07:14 ID:slib9I0k0
>>963 汁とかタネの傾向は一緒だが、使用してる麺は違うね。
東京地区が興和製麺、静岡地区がニッスイだったかと。
966 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 22:11:44 ID:4b/fT8QT0
>>959 折尾のかしわめしはかしわうどんの出汁の味がするが、
鳥栖のしゃおまいはかしわうどんとは接点のないニンニクの味がする
まあ、ビールには後者の方が合うから、漏れはどっちも好き
967 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 22:20:14 ID:S37hro7cO
余計においしさの増すシチュエーションってどんなかな?
たいていは温かいツユで食べるから、冬の寒い日の一杯。
かじかむ手を丼を抱えて温める、なんて思い出もあるね。
夏の暑い日に、カウンターの向こうからモワッとする甘い
熱気を感じつつ、セミの声で構内放送も掻き消される中で
汗を拭きつつ食べるそばもまた一興。
環境もまた味なり、はいい過ぎかな?
>>967 決して言い過ぎではないと思う。
漏れとしては、夏に汗をふきふき、温かいそばを食べるのが好き。
969 :
名無しでGO!:2007/09/11(火) 23:32:21 ID:0WK1zDmr0
そばやに行って落ち着いてそばを食べるのが一番うまい。
俺は特に冬がいい。
寒い中、鍋から湯気が出ているそば屋からは誘われるものが多すぎるw
>>970 そのシチュエーション、たまらんな。
以前、某私鉄で乗務員してたとき、そんな場面と空腹に耐え切れず
折り返し休憩で10分しか無いのに、店に駆け込んで、速攻で食ってたなぁ。
制服着て食べに行くと、かけを頼んだのに、わかめやあげが山盛りになってて
「時間無いけど、おなかいっぱい食べて、お仕事頑張ってね」って、声かけてくれた
店のオバちゃん…
久しぶりに、あの店訪ねてみるか。
こんどは邪険な応対されたりしてなw
973 :
名無しでGO!:2007/09/12(水) 22:09:16 ID:jazTyoyE0
小諸そばで安くておいしいそばを食べるほうがいい
>>973 小諸とかは普通に旨いんだが、時々無性にどーでもいい
ぼそぼそな蕎麦とか中途半端なツユの蕎麦とか喰いたくなるんだよ。
975 :
953:2007/09/12(水) 23:19:42 ID:XpoqOLKQ0
977 :
名無しでGO!:2007/09/12(水) 23:32:33 ID:jazTyoyE0
>>971 なんだ、この優遇措置は。
客よりも内輪意識の強いとんでもない悪徳商店だな。
と2ちゃんらしく殺伐とするように一応煽っておく。
978 :
971:2007/09/13(木) 00:15:34 ID:TuokM+3i0
>>971 ほんと優遇措置かもしれないけど、現場で働いてるって人には
おばちゃんはマジで優しかったです。
すんません。
書き込み、うまく出来なくて…
とりあえず、978が現場で働いてた人は、おばちゃんに感謝してますよ。
うるせえんだよ氏ねよ
981 :
名無しでGO!:2007/09/13(木) 05:56:08 ID:Y17ALD7n0
顧客のことをないがしろにするような店員は首にするべきだ。
982 :
名無しでGO!:2007/09/13(木) 07:43:10 ID:ss35hrwrO
次スレ立てて。
北千住駅の東武線構内にある
焼きそばは駅そばと呼んで良いのだろうか?
なかなかこゆい味で、特に
オム焼き最高!
やっぱり日暮里の北行ホーム階段下の店美味いよ。
986 :
名無しでGO!:2007/09/14(金) 08:12:53 ID:ERYsuHG10
早く埋め
987 :
名無しでGO!:2007/09/14(金) 14:20:11 ID:BEyXSUXe0
988 :
名無しでGO!:2007/09/14(金) 17:02:34 ID:DczcPaeWO
東神奈川駅の日栄軒で穴子天そば食ってきた。
穴子天は美味かったけど、あの汁はイマイチだったな。
橋本駅なんかにある一ぷくであの穴子天があれば俺的には最高なんだがな。
989 :
名無しでGO!:2007/09/14(金) 20:42:58 ID:4HgzGD7i0
高松駅のうどん結構おいしかったと思う
>>984 それって、確か「染太郎」とかいう名前のお店かな?
ttp://www.sometaro.com/ 過去に、JR池袋改札外にお持ち帰り専門の店があったんだが半年くらい前に潰れちゃった…
俺も、過去に一度食ったことがあるが、下町の焼きそばって感じがしたな。
エキナカの飲食店ってイメージがあるけど、駅そばの異色の店ってことでは
俺は、駅そば店認定はいいと思う。
あと少しで埋まるのでageます。
って、ageついでに…
>>989 改札内の店なら、連絡船うどんですか?
開店当初は色々叩かれていましたが、最近は色々と研究してるようで
汁もそこそこの熱さで、いいかんじに良くなってきてると思いますよ。
992 :
名無しでGO!:2007/09/14(金) 22:40:41 ID:PgG5t1/TO
大船軒最高!!!!
あじさい茶屋最(検閲)!!!
>>989 キオスクの方?かけはし(JR四国経営)の方?