1 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
【このスレで、よく使われる用語と解釈】−1
【アジオンチー】 味音痴。
感覚器官・幼少期の味覚形成時期の問題により
「美味」の基準が常人と乖離しているためメシマズしか作ることができない。
【ブキヨーモノ】 不器用者。
純粋に不器用さのために調理に失敗する。
頻出事態「ひっくり返すの失敗」「材料の大きさが違うので煮え方ムラムラ」
【ソコツモノ】 粗忽者。
注意力不足・思慮不足のために調理に失敗する。
必殺技「焼き過ぎ」「調味料入れ忘れ」
【イイカゲーン】 いいかげん。
アバウトな性格のために調理に失敗する。
口癖「このくらいでいいか」
【ダイヨウ】 代用。
適切な材料、調味料、調理法が実現不能なので
“別のものでそれを代用”した結果
部分的代用の限界を超えて、全然違う料理を作ってしまう。
【このスレで、よく使われる用語と解釈】−2
【カクセナス】
隠し味が隠し味になっていない。むしろ主役級の破壊力を誇る。
【アレンジャー】
正しい料理を知っていながら、故意にアレンジをする。
その活動パターンから"材料アレンジャー・調味料アレンジャー・調理法アレンジャー"に分類され
それらの交雑種も見られる。
(注:あくまで「良かれと思ってやっている」のが、アレンジ属の特徴である。
むしろ自慢げに "アレンジしてみたの" と言ってくる場合が多い)
【モタイナイ】
アレンジャーの亜種。
余った食材を効率的に処分、という名目の元に “とんでもない組み合わせの配合”を行う。
完成した料理にも、せっかくだからと余った材料をプラスしぶち壊しにする。
なお、完成されたモタイナイ料理は、“闇鍋”と区別がつかない。
【モノシラズ】
正しい元の料理・材料・調理法を知らないのにチャレンジし似ても似つかないものを作る。
その活動パターンから
料理知らず・材料知らず・調理法知らずに分類され、それらの交雑種も見られる。
( 注:元料理を知らないにもかかわらず
何故か自信満々に「○○よ!」と出してくるのが、モノシラズ属の特徴である。
料理そのものを知らないのに
何故かその料理を作ることができる料理知らず発生のしくみは
メシマズ研究者の永遠に解けない謎である。)
【カゲンシラーズ】
モノシラズの亜種
中途半端な知識から偏った結論をはじき出し、結果として食べ物ではない何かを作り出す
例
・しっかり火を通さないと細菌・寄生虫などの侵入を許してしまう
└→炭化
・焦げたものは癌の原因になる
└→半生
【このスレで、よく使われる用語と解釈】−3
【カンチガーイ】
・手間をかけてがんばれば、ウマイ料理が出来ると思いこんでいる。
・私は家庭料理のプロ♪だから、味見なんかしなくても大丈夫と思いこんでる。
・TVなり料理本で美味しいって言っている(書いてある)から、美味しいはずと思いこんでる。
・これだけ高い食材なんだから ゜どう調理しても美味しいはず゛ と思いこんでいる。
・旦那は私を愛しているから例えどんなに不味くても、美味しいって言ってくれると思いこんでいる。
【カネカケナイ】
アレンジャーの亜種。
節約料理のつもりなのだが
最低限必要な部分も省くため食材以上料理未満のものが出来上がる。
※モタイナイ、カネカケナイに共通して
本人は節約上手の賢妻のつもりであるあたりにアレンジャーの特徴が明確に現れている。
モタイナイは「過剰に足すアレンジ」によってメシマズになり
カネカケナイは「過剰に引くアレンジ」によってメシマズになる。
行動原理は同じ「ケチ」であるにもかかわらず、正反対の行動として発露するが
結局出来上がる料理は同じくメシマズである。
【ツクリスギー症候群】
幼少期の環境により
「食卓にのぼる食べ物の量の見積もり」が一般とズレており、ついつい作りすぎてしまう病。
メシマズ・メシウマ問わず発症する病であるが
メシマズが発症すると、周囲に甚大なる被害を与えるため恐れられている。
【ギャクギレーゼ】
料理レシピ本を所持するが、読むのが面倒ゆえ写真(見栄え)のみ飾ることに熱中。
味について指摘されると「努力を認めてくれない」「一生懸命やったのに」と
逆ギレして旦那がデリカシーがないと怒り出す…。
「作る自分への愛」はあるものの「食べる人への愛」をないがしろにするのが特徴。
【このスレで、よく使われる用語と解釈】−4
【ヘンショッカー】
嫁の偏食により、嫁は嫌いだからと味の想像も付かないまま無謀に作り
味見をされず作られた旦那の好物が見るも無惨な代物になる。
または無茶苦茶簡単であるに関わらず、
自分は嫌いだからと食卓に提供されなくなる。
【エゴロジスト】
魚臭いラップを再利用、消費期限を1年以上過ぎた食料を捨てない、など
環境と地球のためなら料理の味も夫と子供の健康も犠牲にする。
本人は環境問題を考えている自分に酔っているが、
そのエコロジー理論と方法論は、“的外れであさっての方向”を向いている。
そのことを指摘すると“ギャクギレーゼ”に変身する場合が多い。
【ヘタレ】
メシマズ嫁の逆ギレしたり言い逃れしたりといった逃避行動を許しつづけて
嫁に対して「マズイ」とも「レシピ通りに作れ」とも「アレンジするな」とも言えず
嫁の顔色を伺いながら「お腹が空いてない」などの言い訳で
なんとか゛マズめし゛から逃れようと画策するも
根本的解決策が見いだせる訳もなく、ただ嘆くのみ。
現実には、メシマズ嫁に改善策を聞いて貰う事すら出来ずに
毎夜ネット上に集まっては、愚痴を嘆き語り合う゜典型的なネット弁慶゛。
免罪符代わりに「愛があるから大丈夫」と愛を゛ヘタレ理由゛とすりかえる。
メシマス嫁改善してくれるメシウマンの到来だけをひたすら祈りつづける。
【メシウマン】
嫁の逆鱗に触れるのを恐れ、なかなか本音を言い出せない旦那に代わって
メシマズ嫁を改心させる期待のヒーロー。
主に旦那の友人・知人の独身男性の他、ご近所のメシウマ夫婦など
第三者的な立場で的確なアドバイスをしてくれる頼もしい味方。
※戦隊シリーズ同様、男女問わずメシウマンと呼ぶ。
【ミルメナシ】
基本的に、ここの住人は全てこれに当てはまる。
まあ、なんだ…メシマズ嫁を見染めたのは自分の責任と言うことで…(;´д`)。
【名言集】−1
【嫁は熱いうちに打て】
熱いうちはたたけば、思い通りの形に加工が可能であるが
冷めてしまっては、叩くだけうるさい音が跳ね返ってくる鉄のように
結婚初期における新婚アツアツ期間を、メシマズ矯正期間とし適切且つ迅速に活用しなければ
熱が冷めてしまった後の人生において、とても辛い思いをするという戒めを込めた言葉。
「そのうち何とかなるだろう」「まぁ、慣れるさ」などと悠長に構えていた結果なんともならず
修正時期を逸してしまい、とんでもないものを食い続けるという失敗例が
数多く報告されているため注意が必要である。
「じゃあ今までは、ずっと嘘をつき続けていたの?」との言葉に
立ち向かいたくなければ、早期治療が望まれる。
なお、メシマズ矯正を刀の鍛造工程に例える場合もあるが
正しく矯正するためには、刀鍛冶も優秀である必要がある。
【メシを憎んで嫁を憎まず】
新婚アツアツメシマズ矯正期間を逃してしまい
日々マズくて驚愕する料理を出される事態に陥っても、嫁は人生において愛すべき存在である。
即ち、いかなるメシマズを出されようとも、憎むべきはマズいメシの方であり
“決して嫁を憎んではならない”という戒めの言葉。
ひいては、この精神はメシマズ嫁を持った旦那にとって、円満な家庭を築く秘訣でもあろう。
また、そんな愛妻家が集う、ここのスレ住人のクオリティの高さを示す言葉としても引用される。
『泣く子と身内には勝てぬ』
夫の悲鳴には強いマズメシ嫁も、我が子の泣き言や身内の意見には弱いという事。
マズメシ嫁が改善するパターンとして、妊娠して食事に気を使うようになった。
子供のさらりとした本音によりショックを受けた。(要その後の話し合い)
さらに嫁の兄妹や親が事実を知りスパルタで特訓した。という例が多い。
やはり頼れるべくは近くの親戚である。
ただ嫁実家もマズメシ一家で嫁の味方の場合
一転して家族ごと、愛想が尽き離婚までいってしまうケースも無くはないため気をつけたい。
【名言集】−2
・世の中には結婚前から料理が得意な女も居る。(←ここで30〜40%が勝ち組)
------ 境界線 ------
・料理が苦手でも、結婚して毎日台所に立つようになれば、普通は上手くなる。(←ここまでで90%が脱出)
・どうしても上手くならない、もしくは味覚か何かに問題のある女でも、辛抱強く指導すれば治る。
(↑トータル97%の男が生存権獲得)
ここは残り3%に入ってしまった男達がこの先生きのこる為の知恵を出し合ったり
単に愚痴ったりする為のスレというわけだ。
誰しも、自分がその3%に当たるだなんて思っていなかったのさ。
境界線(結婚)を越える時には、皆、大丈夫だろうと思って越えたんだ。
料理なんか毎日やってれば上手くなると。下手でも指導してやれば食えるようになると
【隠しきれない】嫁のメシがまずい その5【隠し味】
【匙加減を】嫁のメシがまずい その6【知らぬ愛】
【外食で】嫁のメシがまずい その7【命をつなげ!】
【愛ゆえの】 嫁のメシがまずい 8皿 【暴走】
【好きだから】 嫁のメシがまずい 9皿 【言えない】
【誘導】嫁のメシがまずい 10皿目【禁止】
【鍋もおでんも】嫁のメシがまずい 12皿目【アレンジ禁止】
【妻の手は】嫁のメシがまずい 13皿目【ハルプン手】
【妻の手は】嫁のメシがまずい 14皿目【メガン手】
【目Newは】嫁のメシがまずい 15皿目【救世主?】
【ダイナマイト】嫁のメシがまずい 16皿目【カキフライ】
【夕食に】嫁のメシがまずい 17皿目【招くぞ】
【妻の愛情】嫁のメシがまずい 18皿目【夫の驚愕】
【これは】嫁のメシがまずい 19皿目【何?】
【天使の微笑】嫁のメシがまずい 20皿目【悪魔の味覚】
【緊張の夏】嫁のメシがまずい 21皿目【メシマズの夏】
【食欲の秋】 嫁のメシがまずい 22皿 【激ヤセの俺】
【味覚の秋】 嫁のメシがまずい 22皿 【死角の味】
【夫で】 嫁のメシがまずい 22皿 【実験】
【ゆでん?】 嫁のメシがまずい 25皿 【ゆどん?】
【言うも地獄】 嫁のメシがまずい 25皿 【言わぬも地獄】
【しゃくって】 嫁のメシがまずい 26皿 【ゆった(泣)】
【これ美味しい!】 嫁のメシがまずい 28皿 【今度作るね!】
【勇気を出した】 嫁のメシがまずい 29皿 【前歯が折れた】
【あれ鈴虫が】嫁のメシがまずい 30皿【煮えている】
【栄養一番!】嫁のメシがまずい 31皿【命は二番】
【ガンガる娘は】嫁の飯がまずい32皿【迎撃機!】
【弁当に】嫁のメシがまずい 33皿【牛乳シシャモ】
【真っ黒】嫁のメシがまずい 34皿【ゴーヤチャンプルー】
【生はだめぇ!!】嫁のメシがまずい 35皿【牡蠣サラダ】
【旦那のヘタレが】嫁のメシがまずい 36皿【メシマズ加速】
【大さじは】嫁のメシがまずい 37皿【お玉じゃねえ】
【嫁の料理は】嫁のメシがまずい 38皿【当たりつき】
【天国に】嫁のメシがまずい 39皿【一番近いメシ】
【サバの味噌煮は】嫁のメシがまずい 40皿目【鯵じゃ無理】
【幼子も】嫁のメシがまずい 41皿目【匙を投げる】
【次スレくらい】嫁のメシがまずい 42皿目【とっとと立てれ】
【レシピ通りに】嫁のメシがまずい 42皿目【作ったら負けかと思っている】
【わかんない】嫁のメシがまずい 44皿目【思いついただけ】
【喉が痛いなら】嫁のメシがまずい 45皿目【イソジンカレー】
【マズメシは】嫁のメシがまずい 47皿目【家庭崩壊の危機】
【普通を求めて】嫁のメシがまずい 49皿目【何が悪い】
【はるかな夢】嫁のメシがまずい 50皿目【美味い飯】
【夏バテだから】嫁のメシがまずい 51皿目【素麺にリポD】
【びゃあ゛ぁ゛゛ぁ】嫁のメシがまずい 52皿目【まずいぃ゛ぃぃ゛】
【サンマと漁師に】嫁のメシがまずい 53皿目【ゴメンナサイ】
【秋茄子は】嫁のメシがまずい 54皿目【嫁に任すな】
【マズメシキケン】嫁のメシがまずい 55皿目【タベタラシヌデ】
【綺麗な料理だろ】嫁のメシがまずい 56皿目【食えないんだぜこれ】
【食べるな】嫁の飯がまずい55皿目【危険】
【片栗粉は】嫁のメシがまずい 59皿目【骨じゃねぇ・出汁でねぇ】
【マズメシ憎んで】嫁のメシがまずい 60皿目【嫁を憎まず】
【電子レンジは】嫁のメシがまずい 61皿目【パンドラの箱】
【秘蔵の日本酒】嫁のメシがまずい 62皿目【嫁の料理酒】
【発酵?】嫁のメシがまずい 63皿目【腐敗?】
【漬け物で】嫁のメシがまずい 64皿目【入院】
天ぷら 糸冬 了
【参考】 はずすつもりが一緒にコピペっちまた・・・・・スマソorz
何先走ってんの?
テンプレまで勝手に変えて、すげー感じ悪い。
悪いが「乙!!」とは言えねー
我慢汁乙。
| ̄ ̄| 【裁判中】
|∧∧| (( ) ) (( ) ) ((⌒ )
__(;゚Д゚)___ (( ) ) (( ⌒ ) (( ) )
| ⊂l
>>1 l⊃ | ノ火.,、 ノ人., 、 ノ人.,、
 ̄ ̄|.|. .|| ̄ ̄ γノ)::) γノ)::) γノ)::)
|.|=.=.|| ゝ人ノ ゝ火ノ ゝ人ノ
|∪∪| || ∧,,∧ || ∧,,∧ || ボォオ
| | ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
| | ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
~~~~~~~~ | U ( ´・) (・` ). .と ノ
u-u ( ) ( ノ u-u
`u-u'. `u-u'
【立て主は】【嫁と共にKY】ってとこか・・・。
【判決】
| ̄ ̄|
∫∫ |∧∧|
⌒> (゚Д゚ )__ (( ⌒ )
| | ̄⊂l
>>1 l⊃ | (( ) )
|  ̄ ̄|.| .|| ̄ ̄ ( ::)
| タベル?|=.=.|| ) ;:) ∫ ∫
( ´・)∪∪| ∧,,∧ ∫∫ (;;, 从<⌒> ∧,,∧
( )| | ∧ (´・ω・)<⌒>( ;;从 `゛\ (・ω・`)
`u-u'. | | ( ´・ω) U)/´゛ ∧∧;;从 と( と ノ
~~~~~~~~ | U ( ´・) (・` )ヘヘ u-u
u-u ( ) ( ノ
`u-u'. `u-u'
保存用に、前スレの1張っとくな。
おい
>>1、結構
>>1に書く内容は大事なんだぞ。
私物化してはいかんぞ。
「嫁がとんでもない料理を作ってしまった!」
「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。
まとめサイト
メシマズ嫁を持つ夫達の日々
http://sabacurry.blog104.fc2.com/ (レシピ提供者:メシマズオールスターズ&スレ住人)
とりあえずてんぷら
[注意及び禁止事項]
※※ 既女・独女に限らず ”女 性 の 書 込 み“ は一切お断り! ※※
・見当違いなおせっかい&アドバイスや、嫁と旦那をバカ扱いするような書込みも禁止
・むやみに誘導しない
[次スレ建立時心得]
900を超えたら、次スレのスレタイ候補を書き込む。
950辺りで有志がまとめた後人気投票。
970踏んだ者が、人気投票の結果等を考慮して次スレを建立の事。
踏み逃げ禁止。
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
“場の空気の読めない香具師“&“鬼女の突撃“ 等で
異常にスレの流れが早い時は、一気に埋まる事もありうるから
その場合は、950あたりでスレ立て宣言してさくっと立てるのも可。
直前スレ
よくある質問
前スレ
1000 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/07(金) 16:15:56
1000ならみんな病院送り
やばいなこりゃ
とりあえずルールも無視した荒らしスレ同然のスレなどいらぬ。
前スレでも自演で既成事実作ろうと躍起になってたみたいだし、かなりの確率で
メシマズの鬼女が立てたと思われ。
とっとと落として新しいスレを立てることを希望
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/07(金) 18:16:56
鳴門ワカメを練り込んだ「阿波風チーズケーキ」
ホワイトソースに和風だしを合わせたそば米のドリア
この高校生は凄いが、嫁は…
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/07(金) 18:18:39
前スレ終了age
>>1乙
自分も過剰なサブタイ談義にうんざりしてた。
とはいえ、スレ立てたいなら970取らんと重複するぞい。
四国に旅行に行った時に食べた蕎麦米のお吸い物は美味しかったがな・・・・
出端を挫かれたようで感じ悪い。
仕事先の俺に変わって誰かどうか【】付きの新スレ立ててくれ。
前スレから適当にスレタイ見繕って。
次から戻せばいいじゃねーか
立てたいやつが970を踏む
>>21>>26 禿胴。970番を踏んでもいない奴が宣言も無しにテンプレを改変してまで立てた偽スレなど却下。
スレ建て直しキボウ
ノシ
立て直すなら早いうちがいいよな。
スレタイ?そんなの飾りですよ
メシマズにはそれが分からんのですよ
戻したけりゃ次から戻せばいい
そこまでスレタイに拘らんでも…
健康に拘って本質を見失うメシマズ嫁のようにならないよう気を付けてな。
スレタイに話をそらそうとしてる奴が多いな。
スレタイだけじゃなくテンプレまで勝手に変更している上に、そもそもスレ立てルールの
970ゲットにもフライング。
しかもこっちのスレでも既成事実を作ろうとばかりに「これでいいんじゃないか」
発言のオンパレード
3アウトどころじゃないよ
スレタイに拘ってるわけではない
LR無視の上テンプレをこっそりに書き換えるような
キティが立てたスレなんか使う気にならんだけ
キティに提供された場なんかじゃおちおち語れもしない
36 :
33:2007/12/07(金) 19:00:04
ふつつつつかものですがww
39 :
33:2007/12/07(金) 19:08:20
ふつつつつかものですがww
40 :
33:2007/12/07(金) 19:08:57
まつがえたorz
了解。立ててみます。
よろ
スレタイイラネの人だけコッチに住めばいいよ
44 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/07(金) 19:35:37
33です
>>43 ありがとうございます。
というわけで、改めてよろしくお願いいたします。
[ス] [レ] [終] [了]
‖∧∧ ‖∧∧ ‖∧,,∧ ‖∧,,∧
∩・ω・`) ∩・ω・`) ∩・ω・`) ∩・ω・`)
( ). ( ). ( ) ( )
`u-u´ `u-u´ `u-u´ `u-u´
今時スレタイに凝るのは腐女子ぐらいだろ
汚染すんな馬鹿
家庭板覗いてると、よくこんな流れになってるな
旧来の伝統を無視した上に基本的な決まり事も無視
その上勝手にアレンジを加えるというまさしくメシマス嫁的なこのスレは
メシマス嫁に困っているジェントルには受け入れ難いんだよ
シンプルになってんだからいいじゃん
メシマスって?
本当のこというと自分はどっちでもあまり気にならない。
ただ今回のタイトルになってる地震・雷・火事・食事がよくできてるなぁと思ってたから
あって嬉しかった。
930レスあたりからのスレタイだけ書いてあるようなレスの連続には少し疲れてる。
でもスレタイまとめて読むと面白いんだよねw 他人事じゃないんだけどさorz
マスターメシマズ
いろいろ召喚するよ!するよ!!
スレタイ無し派もスレタイ有り派も
意見として出すならfushianasanでもしろよ。
前スレから見てるが、どちらも自演してるとしか思えん。
ちなみに俺はどっちでも良い、が
970踏まずに勝手に立てた
>>1は、メシマズ嫁どころの騒ぎじゃない位勝手な奴
だとは思う。
ローカルルールに則していないスレ立てだし、削除対象だろ。
前スレ
>>970が立てる宣言してるので、取り敢えず待つが
>>970が立てられないようなら、俺が立てる。
>>1は自分でこのスレの削除依頼出しとけよ。
新しいの立ってんじゃん
どっちでも良いが、タイトルのみのカキコがダラダラと10も20も続く
状況は正直ウンザリだ。
スレタイ決めるのに何%レス消費してるのかと。
一覧作ってくれる親切な人がいるのだから、970がそれ見て決めりゃ良いだ
けだろ。
以前も同じようにフライングでスレタイなしのスレを立てて
得意げなのがいたけど、同じ奴なんだろうか?
テンプレまでいじって自分の思い通りにしたいとは
粘着過ぎて気色悪い。
あ〜ぁ、やっちゃった。2chのルールは無視してもOKだと。
別に芸術作品作ってる訳じゃないのに、間に変なタイトルが入ると嫌だと・・・。
まあ、こんな奴が居るからゆとり教育とかが始じまったんだろうなぁ。(終わったんだけどな)
今回のは、かなり荒らしを呼ぶと思うよ。
いいじゃんこのままこのスレ消費して「地震・雷」に移動すれば。
ついこの前他板で同じ経験したんだよね>スレ立て
変にこだわるやつがいて勝手にスレ立てて今そこは2つに分裂してるんだけど
まだ粘着はされてるみたいで・・・
やり方は同じだなとオモタよ
>>1には乙市内
>>64 クーポンマクドか?w
とはいえ、理由や感情は重々理解できるが
重複スレってやり方はあまり感心しないんだよなあ。
立ってしまったのは仕方ないが。
向こうのスレを立てた奴はこのスレの削除依頼もしとけよ。
ここの>1に任せるなんて非現実的なこと言わずに、重複立てた責任は最期まで果たそうな。
おそらく削除依頼してもこの程度では通らないだろうな。
最近はネタ厨も涌いて出ることがあるからいっそのこと
こっちを雑談スレにしてもいいんじゃね?
何ヶ月もかけて消費するスレならともかく
一週間やそこらで使い切るスレなんだから
多少の不備不満があっても両方ちゃんと使うべきじゃないか?
あっちに書いてきちゃったよw
>>67 俺もそう思うんだけどなあ。
このスレが気に入ってる訳じゃないよ。
けど立ったら諦めて使う、が2ちゃんのお約束だったはずなんだ。
でもあの流れ見てたら……スレタイごときで女子供か!って言いたくなった。
>>68 まあ普通ならそれでいいと思う。
でも今回のこのスレは諦めて使うにはあまりにも逸脱しすぎてると思うのも確か。
少なくとも970を取った奴がこのスレを立てたんなら諦めるというのも分かるが、
ある意味970以前に勝手に立てられた重複だとも言えるわけで。
とりあえず、雑談スレにしてもいいんじゃないかとは思う。
リソースがもったいないしね
今帰宅。
あっちが本スレになったのか。
俺もスレタイ候補を並べるグタグタ感は嫌だったが、
それなら900-920までに短くしようとか話合うべきだったな。
一人のスレじゃないんだし。
ここを次スレとして使った場合
次に立てる奴が
>>1を間違えたり何かと混乱しそうでもある。
日頃から雑談やネタ指摘やら、けっこう多いスレだから
雑談してりゃけっこうすぐ埋まるだろ。
嬉々として向こうに書き込んでる一部のはしゃぎっぷりが寒い。
重複容認したやつがきちんと責任取れという呼びかけに「お前がやれ」「言いだし
っぺが(ry」てのは何か違うと思う。
成人男子なのか、本当に。
>>71 先にこっち使ってから向こう使えば問題ないじゃん
>>72 まぁ、仕方がない。
日々のマズメシの中の唯一の愚痴吐き場だからな。
それに72がこのスレの@なんだろ!って思ってるのかも
知れないからな。
削除要請してやりたいがしたことないからできなくてすまんな。
普通にここを使えばいいんだが
以前同じようにスレタイなしのを立てた奴がいたときに
その時、一応普通に次スレとして使われたのに
味を占めちまったようにも思えて腑に落ちん。
72がこのスレの1かどうかは分からないが、とりあえずスレを分裂させたい鬼女が
工作してるのはガチだと思う
勝手に立てた上にローカルルールまで変えたのがムカついたんだろ。
最近観光客が増えてタダでさえ不満たまってたんだろうしな。
俺は新参なんでスレタイ無しの時は分からないんだが、
その時はローカルルール変更までやったのか?
78 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/07(金) 23:10:49
有志で埋めればいいんじゃないか
郷土料理ネタでスレ消費するのはどうだ?
たとえば雑煮に何入れる?
醤油ベースに丸餅・かしわ・三つ葉・白菜・たまにカキ@広島
>>74 オレもそう思ってるんだろうなあと推察
まあスレタイはとにかくテンプレまで変えて立てる1は鬼女認定でも仕方ないが
>>77 HDDクラッシュで過去ログが飛んでるから確認できん。スマソ。
【食べるな】嫁の飯がまずい55皿目【危険】
【次スレくらい】嫁のメシがまずい 42皿目【とっとと立てれ】
確かこの辺もスレタイ案等を無視して
勝手に立てた奴のスレだったかと。
>>79 雑煮はおごっそ食べた後の締めだ
軽く鶏に小松菜。醤油出汁に角餅焼いて入れる@江戸っ子
雑煮の内容を書こうと思ったが
>>82と完全に同じだった件
>>81 そいや、前々スレ辺りに自分が使いたいスレタイで立てた奴もいたな。
あの時も自分の希望にしたいからって勝手に立てんなとかは
あったが、今回みたいに切れることはなかったな。
やっぱローカルルールの改変か。
これだけじゃなんなんで。
そいや、大福?を雑煮に入れる地域があるって聞いたけど知ってるか?
>>79 広島市内出身だがかしわなんて聞いたこと無い
柏餅ならあるが
>>85 かしわそばとか聞いたことないのか
立ち食い蕎麦屋でもたまにあるのに
>>86 一応知ってるけど住んでてかしわは聞いたこと無い
>>88 親あたりにきいてみると多分使ってる>カシワ
w
72だが、向こうに書き込んだ本人でも1でもないよ。
誤解させてすまん。
>>84 あんころ餅を雑煮に入れる地域は結構あるらしい。
ググったら讃岐雑煮というのがひっかかった。
かしわは九州方面の鳥の名前だろ。
決して柏餅は鍋にいれるなよ・・・
>>81 下の【次スレくらい(ry】ってのは次スレがないままサブタイ談義で1000まで埋まりかけたときに
見兼ねた奴が立てたんだよ。
そんなときですらサブタイ厨はウダウダ言ってた。
うちの雑煮@秋田
焼いた切餅、かしわ、かまぼこ、しめじ、椎茸、三ッ葉。
かしわっつうか、普通に鶏肉って呼ぶけどな。かしわって方言?
方言だよ
デパートやスーパーの駅弁フェアに行くと折尾のかしわ弁当ってあるだろ?
まああれだよ東京駅のチキン弁当みたいなもの(全然違うが)なわけ。
かしわは福岡では普通名詞なんだけどな…。
俺は転勤で千葉県柏市に赴任するときにはちょっと嫌だった記憶がある。
でこのスレはどうすんの?
避難所?鬼女との雑談場?DAT落ち狙い?だめもとで削除依頼?
北部九州
かつお菜必須。
かしわ、かまぼこ、しいたけ、人参が入ってる。餅はお湯で別に温めておいた餅。
白だし?薄口しょうゆ?ベースみたいな澄んだ雑煮だ。
でも佐賀だと小豆が入ってると聞いた。
あと、ごぼう?で汁が黒ずんでる雑煮を食べる地域もあるとか、
味噌汁っぽいのが主流の地域もあるとか、ぜひ一度食べてみたいが
うちではリクエストなんてできません。w
>>79 ノシ 広島。内容はほぼ一緒。
出汁はもちろんいりこ出汁だ!(+昆布でもOK)
牡蠣は入れたことない。うまいん?
牡蠣は生を酢牡蠣(大根おろし+ポン酢)で食べるか、
殻付を焼いてレモンか酢だちをかけて食べるのが好きだ。
ああ、焼き牡蠣はモチ屋外でやります。
時々殻の破片がはぜてくるのがスリリングw
本スレでさ、たまに殻付の牡蠣を油に投入する嫁が登場するけど、
ありえねーと思って見るんよ。
>>98 ちょっとまて!
北九でブリが入っていないとは何事だ?
ブリ出汁、かしわ、かまぼこにんじん、椎茸。
丸餅に焦げ目つけたものとネギを後入れ。
雑煮といえば、嫁実家で変わったものを食わされた。
見た目は澄ましの出汁に野菜とモチが入ってるだけのシンプルな奴だったんだが・・・
野菜ばっかで肉も魚も入ってないんだな、ここん家、と思いながら食ってると、
妙な歯ざわりの茶色っぽくて四角い形のものが入ってたんだよ。
まあ、食えないわけじゃなかったし、旨くはないにしても不味くはなかったので食った。
後で聞いてみたら、「スルメ」だって。
あぶったスルメを裂いて投入しているらしい。
嫁はそれで育ったから、おかしいとは思ってなかったみたいだけど、変だよな?
てか、スルメはスルメで食いたいぞ、俺は。
>>101 それは九州じゃないか?
俺も福岡の嫁実家で食べた雑煮に入ってた。
細切りにしたやつだったけどな。
まさかスルメなんて入ってると思わなかったからショッキングだった・・・
松前漬けの柔らかいイカは好きだぞ、俺は
前スレだか別スレだかで、生イカが獲れない地域では
スルメでてんぷらを作る習慣があるって書き込み見たな
でも福岡ならイカ獲れるよな・・・
正月料理だから、縁起物のスルメ使うとか?
隣が名所の豊後だしね。
スルメは五島列島じゃね
親父が静岡出身のうちの雑煮は
醤油味で大根と小松菜となるとが入ってて
餅は焼かずにゆでただけ。
碗に盛ってから鰹節と青のりを山盛りにかける。
青のりっていってもお好み焼きにかける粉末のやつじゃなくて
ごわごわっとした海藻っぽい塊のやつ。
東京では見たことがないんだけどどっかで売ってないかな。
>>107 もしかしてそれは「アオサ」というものではないのだろうか。
意味忘れたがスルメは縁起物だったような気がする
だから正月の雑煮に入ってるんじゃね?
つーか腹減って目が覚めて今すげーつらいorz
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/08(土) 10:18:43
>>107 千葉の海っぺりでは 雑煮に『青のり』をかける。
正月近くなると 売ってるよ。
牡蠣の入った味噌汁ってあるの?!
なんかすげぇ気持ち悪かったけど・・・orz
牡蠣?
>>110 牡蠣の擂り流し汁とかは、牡蠣を擂鉢で半殺しにして味噌汁にする。
タイミングを間違えると、「生臭い何か」になるけど。
>>106 ぐぐってみたらアオサとアオノリは別の種類なんだけど
商品としてはどっちもアオノリで
アオノリを方言でアオサという地方もあるらしい。
さて俺が食ってたアオノリは何なんだろう。
>>107 ありがとう!年末に時間作って探しに行ってみる。
うちでは俺の実家の風習と称して
元旦から松が明けるまでは男が料理することになってる。
(実は嘘。今はそんな家はほぼない昔の習慣で
しかも男が料理するのは元日だけ)
正月が楽しみだな。
嫁の謎汁じゃなくて、小さい頃に食べたあの雑煮を再現するんだ。
>>110 別に茹でて最後にあわせると雑煮で汁物でもOK@牡蠣
116 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/08(土) 12:44:18
福岡市内だが、雑煮にするめは必須だ。
ダシはあご(トビウオの焼き干し)+昆布。
ダシ用の昆布とは別枠扱いで細く切った昆布&するめが入る。
具はかつお菜(←ホボ雑煮専用野菜)と人参、かまぼこ、ブリ、別茹でした丸餅。
あと、鏡餅とは別に
四角く切った半紙に米を包んでてるてる坊主の逆立ちみたいにした奴も飾ってた。
こっちの米にも小さく切った昆布とするめが入ってたが、これは実家以外で見たことがない。
岡山南部はスルメで出汁とるぞ
ついでに小さく切ったスルメも入る
118 :
101:2007/12/08(土) 13:11:23
>117がビンゴ!w
スルメ使うところって、結構あるんだな。
なんか面白かったw
千葉の海っぺりの雑煮の青海苔は〔はば〕思われ
俺これ好きなんだけど高いんで買ってもらえん 1帖で4,000円位する
香川の雑煮は餡餅を入れる。
121 :
110:2007/12/08(土) 14:31:28
おお レスありがとう!!
>112 牡蠣はなんだかゲル状になってた
しかも生臭いやら牛乳入ってるやらで・・・orz
タイミング以前の問題だな
>115 ありがとう
たぶん別にゆでるという思考はなかったんだろうな。
牡蠣を冒涜した汁物だったよ
>119 そうだ〔はば〕ともいうな
千葉でも海っぺりくらいだろうな。
澄まし汁仕立てで 最後に〔はば〕だ
元々サブタイの投票なんてなかったんだけどな。
10皿-20皿ぐらいの頃は970踏んだ奴が勝手にその前スレのエピソードからサブタイ
作ってた。
今の950からの投票ルールもその頃の粘着が勝手に決めてテンプレに入れたものだよ。
サブタイ内のは寂しいけど、投票うざいのも確かだから970が勝手に決めて
立てるルールに戻してもいいんじゃないか?
ここを読んでて「夫を優雅に殺す法ーまたは完全犯罪のすすめー」
っていう本を思い出した。
今週のTVブロスにもこのスレ紹介されてたぞ。
なんか注目浴びてんな。
>>121 牡蠣入りチャウダーを和風にアレンジしようとしてみた、とか…
>>122 970前にテンプレ変更スレ立てはやはりなしだと思うが
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/08(土) 19:46:53
もう一皿
スレが立っているが?
どっちが本スレ?
>>127 あっち。こっちは雑談用です。
前スレ最後見るとなんでこうなったか分かるよ。
>>126 俺は相談無しってのがムカついたな。
辞めないか?とか、スレタイ考えるの短くしないか?とか
何の相談も無かったのがね。
所詮女脳て事だ。アイツらの辞書に社会性なんぞ存在しねえから。
酢臭せえよココ。
勝手にサブタイ省略
事前相談なしでテンプレ変更
フライングスレ立て
前スレにスレ立て報告なし
どれをとってもムカつく要素しかないんだが。
>>129 それもそうだな
まあこうなるときは他スレだってそうなんだが気分が悪いな
自分が嫌なら嫌なんだみたいな勝手さは嫁の飯よりまずい
↑こういうのもなんだかな〜
自演の山にしか見えない
138 :
128:2007/12/08(土) 21:19:45
>>133 俺が文句言われる理由が分からん。
何の落ち度も無いと思うが?
いちいち喧嘩売ってんじゃねーよ!
>>138 俺…まあエエわ。オマイどうやっても酢臭いよ。まあ…ガンガレ。
>>139 このスレの
>>1と同じような奴だなお前('A`)
128程度で酢臭いと絡む方が粘着気質でウザイんだが。
そりゃ向こうが本スレって言ったから1あたりが粘着してるんだろ。
俺も向こうが本スレだと思ってるが、出されたものは残さず食べる派なのでこっちにいる。
この板は書き込みがなくてもdat落ちまではかなり時間がかかるから
こうやって雑談してりゃいずれは埋まるしな。
みんな大人だなー。
こんな理不尽な事には断固戦うべし。
何がなんでもこのスレを守れ。これは戦いだ!
なんてなw
取りあえず、向こうのスレに集まって本筋のレスがあるから、
向こうが本スレとして使う事でいいんだろうな。
このスレはこのスレで面白いから、雑談スレとして使うか?
板に雑談スレは何個までってもあった気がするが・・・。
こんな飯が食いたいスレってあってもいいと思う。
たかがプチアンチの重複スレくらいで目くじらたてるなよ。
免疫ゼロかこの板の住人は。
人が増えりゃそんなことくらいあらあな。
下手に反応してる奴らは自演して対アンチを盛り上げようとしてるんじゃないかとさえ疑いたくなる。
反応しすぎだろいくらなんでも。
>>143 >こんな飯が食いたいスレ
せつな過ぎるw
えーと、俺は煮えすぎてない、すっきり冷たい出汁のはってある
おひたしが食いたい!
ほうれん草スープみたいな、原型留めていない生暖かいのは、もう嫌だよ…
堂々とどんぶりめし+のりたまを食いたい
次スレのタイトルを考えようぜ!
埋めがてらにww
【スレタイだけは】【作らせて】
勘弁してくれ、こっちでくらい【】【】のない生活を送りたい
【次スレなんて】【いらないよ】
【こっちでくらい】【"【】"のない生活】
【このスレは】【俺様がルール】
【嫁にはいえないが】【このスレなら文句が言える】
【味の】【多国籍軍やぁorz】
>>148 あと800もこれ続けるのかよ。
やめてくれ。
【【】は】【やめてくれ】
【1-1000を】 【【】で埋めよう】
【あと840レス】【どんどん埋めろ】
【埋め立て】【ってうまい?】
【カッコウのヒナは】【巣泥棒】
【スレ主旨とは】【正反対】
【先走りの】【結果】
【卵汁?】【いいえケフィアです】
【味オンチに】【なれれば・・・】
【二人仲良く】【味覚障害】
【味の】【国際テロリスト】
【食事というより】【栄養補給】
【猫缶の方が】【美味しそう】
【飯時々】【毒】
【嫁のメシは】【拷問】
【逃げ場はない】【終わりもない】
>>126 おれも"970前に勝手に変更スレ"たてはなしだと思うよ。
で、俺の言いたいのは
950からのスレ投票ルールも昔、住人の同意を得ずに
"970前にテンプレ変更スレ立て"で追加されたものだということ。
だから、一番最初の"970が勝手にタイトル決めて立てる"
に戻してもいいんじゃないか?ということ。
投票自体がうざいって奴もいるようだしね。
じゃ新しいテンプレ案でも考えようぜ
せっかく雑煮ネタだったのに。
来年の嫁の雑煮の予想はどうよ?
ウチは・・・考えたくもないorz
今年は納豆雑煮だった・・・
納豆汁と納豆餅があるから彼女オリジナル。
ましな物が出てくるといいな
永谷園のお吸い物に角餅が入っているようなシンプルなのを望む
>>180 味噌仕立てなら納豆雑煮は結構いけそうな気がするんだが。
納豆はちゃんとひきわりにして、餅は小さめに切っておいてくれるとありがたいな。
うちはルーツが関西だから京風白味噌仕立てで丸餅を焼かずに入れる。
具は鶏肉とカマボコ、結び三つ葉といったところだな。
うちの母親はかなりひどい味盲で、
餓鬼の頃から数々の地雷を踏まされたが、幸い雑煮は旨い。
関東出身の嫁も喜んで食ってくれるから、
余分な波風が立たなくて助かるよ。
岩手出身の母の雑煮食って東京出身の嫁が思わず吹いた。
雑煮だけは旨いは羨ましいな。
牛蒡が泥の味しかしなかったって
かーちゃんもメシマズって事?
845 名前:可愛い奥様 投稿日:2007/12/10(月) 17:03:22 ID:DlfowNf40
昨日ランチで頂いた、おからが美味しかったので自作しました。
が、まったく食感も味もちがいます。
元々料理に自信がないのでググッったレシピ通りに作ったのに…。
レシピ
ttp://erecipe.woman.excite.co.jp/search/detail/85fc44fb643e996f3d4e85ff51d35262.html モサモサしてて無味です。何を足せばいいんだろう。
846 名前:可愛い奥様 sage 投稿日:2007/12/10(月) 17:10:43 ID:suLaBwYCO
変なこと聞くけど、ちゃんと薄口しょうゆ使った?気を悪くしたらごめん、でも薄口しょうゆとなってるのに普通のを使ったら味が薄くなる。
レシピだけ見ても悪いところが分からんな…濃い味が好きというだけではないの?あとは食材の水切りが不十分とか。
848 名前:可愛い奥様 sage 投稿日:2007/12/10(月) 17:21:32 ID:DlfowNf40
>>846-847 ありがとうございます。
薄口の醤油つかったんですけどね…。
「もしかしたら、おからを買ったお米屋さんに古いの掴まされた?」
なんて疑ってしまったw (茶色っぽかったもんで、つい)
もう少し汁気足してみます。 アリガトン
849 名前:可愛い奥様 sage 投稿日:2007/12/10(月) 17:25:01 ID:hVOhjf5q0
もさもさしてるのは水分が足りない。
出し汁を足して、醤油とかの調味料で味を調えるしか浮かばない。
レシピに対しておからの分量が多かったんじゃない?
850 名前:可愛い奥様 sage 投稿日:2007/12/10(月) 17:27:27 ID:5NdxwGHP0
お米屋さんでおから売ってるの?
853 名前:可愛い奥様 sage 投稿日:2007/12/10(月) 17:38:44 ID:5GPWYz5E0
>>850 わたしもそこが疑問。
豆腐屋さんの書き間違いだよね?
まさかお米屋さんで売っている何か別のもので作っていたり…しないよね?
それともわたしが知らないだけなんだろうか、米屋でおから。
855 名前:可愛い奥様 sage 投稿日:2007/12/10(月) 17:42:09 ID:bbFzDNUI0
>茶色っぽかったもんで
米ぬかかも。
856 名前:可愛い奥様 sage 投稿日:2007/12/10(月) 17:44:17 ID:hVOhjf5q0
((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
860 名前:845 sage 投稿日:2007/12/10(月) 17:55:27 ID:DlfowNf40
. .: : : : : : : : :: :::: :: :: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
. . : : : :: : : :: : ::: :: : :::: :: ::: ::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
. . .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Λ_Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
/:彡ミ゛ヽ;)ー、 . . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
/ :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 米ぬかでした…。
/ :::/;;: ヽ ヽ ::l . :. :. .:: : :: :: :::::::: : :::::::::::::::::: 35歳、メシマズ歴4年。逝ってきます。
 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ ̄ヽ、_ノ ̄ ̄ ̄ ̄
俺たちが食ってるものって・・・ orz
釣りだろ?
釣りだって言ってくれよ(´;ω;`)ウッ…
だからさぁ鬼女スレのコピペはいらないんだってば
流石に頭がおかしいとしか思えないな
>>190 残念ながら 頭がおかしいと間違えていることに気が付かない。
ほんとうに頭がおかしいのは・・・・・
orz
ネタってことで決着ついたみたいだぞ
みんな対応が大人で、捨てたもんじゃないとおもた
【米ぬかは】【おからではない】
【サンタさん?】【酸多さん】
195 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/11(火) 18:02:41
【クリスマス?】【苦しみます】
嫁でなく母なんだけどさ
普段はスーパーサイヤ人並のメシウマなんだ
けれど「もったいない病」で古くなっていても平然と食材に利用することがある
カビた味噌まで有効活用しようとしないでください……orz
市販の一袋ならなくなるまで短い間だし耐えられるんだが
最悪なことに我が家の味噌は自家製で樽いっぱいに作る
つーか毎回成功してたのに何で今回に限って失敗するんだあああああああ
元々嫌いな味噌汁がさらに嫌いになりそうです/(^o^)\ボスケテ
テンプレに
【ジブンクワナイ】
あなたのために作ったから。さっき食べた。失敗したから。
などの理由で作ったマズメシを自らは食べない。
悪質なものは保険金フラグの場合もある。
を足してください。
「いやー奇遇だなぁ、俺も今日さっき食べたからいいや。」
>201
貴方のために一生懸命つくったのに!ひどい!ひどい!
今度は自分のために作るといいよ
うげー
辛みのカケラもないイカスミカレーとやらを食わされました
なんでこんな女えらんじゃったんだろ・・・・
おいおい滅多なことを言うもんじゃない。
おまいさんだって収入のことで「なんでこんな男と〜」って言われたら嫌だろ?
安月給夫205とメシマズ嫁206
>>205 前世で何かやらかして罰受けてんだよオマイらはw
>>210 図星か・・・
カルマだと思って諦めろw
マーボのとろみが変だった・・・
嫁が得意げに、じゃが芋を摩り下ろしてとろみを出したと言う。
美味しいとは言ってたけど、正直はきそうだった。
片栗粉の原料ってことか?
それだけで吐く程マズくなるのは凄いな。
嫁は多分ネットはしないとは思う。
じゃが芋のとろみが生っぽいというか、野菜臭いというか・・
自称料理上手なので、否定すると激怒
別人だといいんだが。
225 :可愛い奥様 :2007/12/19(水) 14:58:18 ID:QS60z2cH0
昨日片栗粉を切らしていたのを忘れていて麻婆豆腐を作っていた。
とろみをつけるのに同じ澱粉だし!と親戚から大量に送られて消費に困っている
ジャガイモを2個ほど摩り下ろして入れたらアラ、いい感じ。
こんな風にたまに一歩間違えばメシマズになりそうなことばっかやってるけど
おいしく出来てるから無問題〜
摩り下ろしたジャガイモをそのまま入れるから青臭くなるんだよ
小学校の時に理科の実験でやったみたいに、摩り下ろした汁をこして、沈殿した
デンプンだけ入れればいいのに
ジャガイモのすり下ろしを直接投下で、トロミをつける調理法はある。
以前、ニュースか何かでみた。
青臭いのは、投下後に、しっかりと火通してないんだろ。
ハッシュドポテトは千切りジャガイモをそのまま焼く。
水にさらすと表面のデンプンが落ちてくっつきにくくなるからなんだが、
当然アクがぬけないので苦手な人はキツイと思う。
雑煮ネタもう終わってるっぽいけど書いてもいい?
うち広島なんだけど、「でびら」っつーのが実家では入ってたんだけど、
「でびら」っつっても誰も知らねーの。嫁も。
家族に訊いても「でびらはでびら」って言われるだけで、
たぶん干した魚なんだけど、何なのかわからない。
店で売られてるのも見たことないしな。
誰か「でびら」って何なのか、どこで売ってるのか知ってる?
東京出身の嫁と結婚したもんで雑煮の味覚が合わないんだ・・・orz
>>221 222じゃないがぐぐってみたぞ。
ひらめ科のタマガンゾウビラメという魚で
主に瀬戸内海地方での名称らしい。
木槌で叩いて軽く炙って食べたりするんだと。
それが・・・雑煮に入るって想像が追いつかないのだが
魚のお吸い物みたいになるのか?
中華料理に於ける大地魚の干物扱いだろ
尾道出身だけどでべらを雑煮に入れるって聞いた事ねーな
あれは酒飲むときのアテだ。
それ以外の食い方は知らんw
いつのネタだよ。
マーボ男です。
嫁に聞いたら2chする事あるってorz
嫁がクッキーを作った
血の味がした
嫁が「伊勢エビを使ってのベストな料理を作った」
と言って料理を出してきたが、
正直、あれは食えるもんじゃない・・
本スレに書く内容とはずれるのでこっちに(マズメシ嫁ではないのでROMしてる立場)。
出かけるついでに嫁に頼まれて調味料(しょうゆとみりん)を
買ってくることになった。銘柄や店まで指定されていたのだが、
その店は駐車場もないような場所だったので面倒だから駅前の
大型ショッピングモールに行った。
「しょうゆ・みりん・酢・みそ」のコーナーに行って驚いた。
棚6列の内2列半が酢で、めんつゆとしょうゆと味噌が各1列、
みりんと調理用酒が残り半列という構成だった。当然ながら
嫁が指定した銘柄はなし。
味が明らかに違うのは知っていたので改めて指定の店で指定の銘柄を
買って帰ったのだが、本スレでよく出る「酢ラヴァー嫁」の多さが
窺い知れた。
のちのスラヴ民族である
>>234 誰がうまいこと言えとw
>>233 最近ドリンク用の酢も多いからそれも混じってねぇ?
「調味料売り場にあるんだから料理に使っても平気よね」
でゲロ甘酸っぱい何かが出来上がってきそうだがorz
236 :
233:2007/12/29(土) 21:36:33
>235
あったのかもしれないが判断できなかった。甘熟ぶどうとか甘熟りんごと
大きく書かれたのが二種一段で並んでいたからそれか?
伊勢海老のベストは刺身だろう
>>232 「伊勢エビを使ってのペストな料理を作った」
致死率高そうだな
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/30(日) 11:28:06
嫁にDSお料理ナビ買ってあげたら?
そういや伊勢海老の刺身なんて食べたことないな。うまいの?
うまいよ。新鮮なのは甘くてぷりぷり
>>238 おまえ眼鏡換えるかディスプレイ換えるかしたほうがいい。
さて今年の餅アレンジは。。。
おもちスイーツ(笑)
火入れた方が旨いよ。
半分に切って炭で焼け。
鏡餅を茹でる→ボールに移す→ドライフルーツ混ぜ込む→おもちスイーツ(笑)
>>240 旨いが、そういうのを家庭内で発言すると危険だ。最近はスーパーの
魚売り場もうっかりすると伊勢エビとか鯛とか売ってるからな!
新鮮な海産物は現地が一番!って年に何回か日帰り小旅行して
たらふく食べたらいいだろう。
俺のお袋情報だが、日帰りバスツアーとかでそういうの結構多いみたいだぞ。
都内からだと千葉の房総半島方面が多いらしい。
管理栄養士の女と結婚して3年
栄養士=料理が出来るではないことを学習した3年・・・・・・
昨日の深夜の相棒の再放送も嫁さんへんな料理作ってたな。
あんなの見てオリジナル料理作られたら堪らない。
調理師免許は筆記試験でおk
栄養士は言わずもがな
>>247 >旨いが、そういうのを家庭内で発言すると危険だ
おっと、そうだったな。クワバラクワバラ
うちの嫁、先月から老人ホームみたいなところで働きだしたの。
メシも交代で作るそうなんだけど、なんか凄く料理上手で感じの良い同僚がいるらしくて
嫁に駄目出しプラス指導しまくってくれたらしい。
ギャクギレーゼな嫁が素直に耳を傾けたらしく、今年の雑煮、すげー旨かった。
ダシと焼き餅、小松菜、かまぼこ、ゆずだけのシンプルな雑煮なんだけど。
俺、嬉しい。スレ卒業間近かな。
>>253 東京風の雑煮だな。
鶏は入ってなかったか?
嫁が出してくれたヨーグルトその中に餅が入ってたorz
ヨーグルトつながり。
赤が離乳食を食べないと奥さんが切れたんだけどさ。
砂糖の入ってないヨーグルトの中に、白いメシが入ってた・・・。
残りを一口食べたけど、吐いたよ。
料理がへたくそだとは思ったけど仙台ではスタンダードだと主張してた。
東北人に謝れ。
>>258 いや赤ん坊にあやまれよ 子どもにバカなもの食わすな
なんだそれ、本当に離乳食???
そんなもん食わすんなら瓶入りとかの市販がいいんじゃないか…
うちの母親が実家の猫が子猫産んだときに与えてた離乳食は、
蜂蜜をちょっと入れた生ぬるい牛乳に、食パンの白いところだけ
ちぎって浸したものだった。
それよりもヨーグルト+ご飯て酷い気がするんだが…
>261
動物虐待乙
猫は肉食だから炭水化物はうまく消化できないのに
>>262 小麦にも炭水化物含まれてるよな?
乾燥カリカリには小麦が大量に含まれてるぞ。
それこそ中国に殺鼠剤を混ぜられて、米国でペットが死にまくる程度には。
むしろ吸収しづらいから下痢になりやすい牛乳(猫用ミルク販売中)の方が少しだけ注意したい。
ボツリヌスの芽胞については、人間の乳幼児と子猫で反応の違いを知らないのでスルー
ヨーグルトにご飯は…
ギィとガラムマサラと豆を入れて、塩で味を整えれば……
つうか嫁が虐待始める前に少しストレス解消にどこか連れていけ
>ギィとガラムマサラと豆を入れて、塩で味を整えれば……
離 乳 食 だ が
離乳食というか、幼少期の食事が基本的な味覚を形成するから、
そのころにしっかりダシの味を覚えさせろとか聞くことがあるな。
カツオ出汁とかで微塵切りの野菜入れた粥/雑炊でいいと思うんだが……
ヨーグルトも蜂蜜も乳児には与えちゃいけないんじゃないか?
猫は知らんが
ハチミツは確か1歳未満にはくれちゃいけない、とかあったような
それよりも赤ん坊の月齢次第では「白いメシ」(おかゆじゃない)の方が
問題な希ガス
>>266 蜂蜜はダメだがヨーグルトはおk、離乳食初期からいける食材だぞ。
猫には玉ねぎでも食わせておけばいいよ
人間の子供の離乳食に蜂蜜はやるなよ・・
生後1日からの猫を育てた経験から言えば、猫の離乳食は専門のもの。あるいは
キャットミルクで柔らかくしたグロース
これがベスト。
273 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/08(火) 20:08:35
別スレかと思ったw
>258
仙台人だが、そんな変なものは食わないぞ
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/08(火) 23:32:01
基本を繰り返す、という地道な作業が大嫌い。
創造への第一歩は模倣、ということが理解できない。
目分量が絶対に出来ないし、出来なくても構わないと思ってる。
計画、実行、チェックというサイクルが回せない。
つうか、計画して行動に移すという考えが、そもそもない。
他人のアドバイスを聞かない、聞いても聞き流す。
他人の苦痛を理解できない。
なんで自分の料理は不味いのか、真面目に考えようとしない。
ま、一種の精神異常ですね。
仙台に行った時、無糖ヨーグルトご飯だされたぞ。
郷土料理だそうな。
家庭料理のマチガイだろう 仙台に謝れ
無糖 踊るマハラジャ
昨日のテレビ「さんま御殿」で所ジョージは仕事が終わるとほとんどまっすぐ家に帰るそうだ。
帰りに飯でも食べていきましょうといっても、奥さんの料理のほうが美味いからいやだと言って帰っちゃうらしい。
はぁ〜。
本スレ毒男シカトされすぎ涙目でワラタ
うちは1度作成した料理は、2度と本を読まずに作っている。
本を読まないからうまいわけではなく、カンで作っているだけ。
もう一度本を・・・と言ったが効果はない。読む気はないらしい。
主婦ってそんなものなの?
勉強嫌いのDQNみたいだな
1000なら今年みなウマメシに!
>>286 お前って奴は・・・
そんな事は絶対無理って事か?
本スレに書くほどではないのでこちらで。
うちの嫁さん味噌汁を味噌と醤油でつくるんだが…。
本人はNHKの今日の料理でそうやってたって言い張る。
ありえないよな?
隠し味に醤油を小さじ一杯垂らすってのは、たまに聞くし
料理番組でやることもあるが、正直味が濁るので止めたほうが良い。
折角やさしい味わいの味噌汁に、変な鋭さが出る
>>288 上級者なら普通の醤油ではない醤油を入れるんだろうけどね。。。
でも味噌汁なんて普通に味噌入れるだけで問題ないものができるじゃないか!!
>>291 だよな。大抵はだし入り味噌を買うだろうしな。
メシマズ嫁に限って、だし取りから頑張ってくれるってのもあるけどな。
>>288 >ありえないよな?
きっとありえても ありえない味になるんだと。
294 :
288:2008/01/22(火) 05:03:01
レスサンクス
味噌醤油汁の味はまあ味噌と醤油の味です。食えなくはない。酢とかは入ってないし。
うちのはメシマズの自覚ありで普段はメシだけ炊いて俺の帰りを待ってる。(共働き)
時々気をきかせて味噌醤油汁もつくっててくれる。…気持ちは嬉しいんだけどな。
本人も「やっぱり私がつくるとなんかいまいちだね?」とか言いながら食べてるよ。
296 :
288:2008/01/22(火) 06:14:03
おお、こんな時間に反応がもらえるとは。
>>295 スマン書き忘れた。味噌は一応出汁入りのやつ使ってる。
でも味噌割合がそんなに多くないのであまり感じられない。
>>296 NHKのためしてガッテンのHPを見ることをお薦めします。
インスタント味噌汁の方がうまそうだな
大体、出汁入り味噌といったって
湯に溶かせばそのまま味噌汁になるというほどしっかり出汁は利いてないよ。
あくまで補助的なものと考えて、別個出汁を考えてやった方がいい。
別に「ほんだし」でもかまわないと思うんだがなあ。
最近の味噌、特に出しいり味噌なんかはちゃんと熟成させてない為アミノ酸やなどの旨味成分が少ない。
だから醤油を少し(あくまで少し、小匙一杯程度)入れて、旨味を補うってことなんだ。
ちゃんと熟成させた昔ながらの味噌なんかだと、ちゃんと旨味成分も出来てるから醤油を入れる必要は無いし
入れる醤油もちゃんとした醤油でなきゃ無意味。
つか、出汁の味がしないほど味噌割合が少ないって、どんだけ醤油入れてんだよ。
お吸い物かよ
302 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/22(火) 23:08:06
作品・キャプテン翼で有名らしいコピペ
ある晩の早苗こと、アネゴ
今晩は、何かが違う。
そう何か自分が急いてるような…。「翼はかわいいしかっこいいな…」 アネゴは知らぬ間に自分の秘部に手を当てていた。
翼は…あの中西に足を狙われたりしていたな…
「うわぁぁ」翼は逃げる。けど翼はすぐに捕まりそう。中西は大きい人だから…ハアハア…
翼「中西君、う、嘘だよね…あっ!!」中西は多分、翼を殴るんだろうなあ。中西「ひひひ…溜ってんだよなあ俺…くく…翼はよ…生意気で……おらっ舐めろって言ってんだ………久々に遊ぶか…」
たちまち中西の強靭な力が翼を殴り翼の口を塞ぐ。(中西にとればサッカーで勝てなくたって力では翼なんてすぐに…。)
翼「う…嘘…そんな…よして……」中西「きひひひひ…」翼は頬を押さえて泣いたりして、けど中西は許さない。
(翼のアナルを…指とか…買っておいたバイブと最後にペニスで…そこはそう…レイプ…?翼…はあはあ)
翼「ひい!なんでえ!あふ!やめて!助けてえええ!!!!」
ズッブ・・ズッブン・・
303 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/22(火) 23:08:40
アネゴ(中西に翼が凌辱されて…ちんちんもしごかれて…)
中西「ひひ…いいチンコだ…おい、助けてなんて他で本当に言えんのかよ?」
(中西にレイプされてる間に、意識が飛んでくれと翼は望むんだけれど飛ばなくて…ハアハア…)
ごぷっゴプコプ!
アナルに精液を出されて…
、
翼「あああああ!!!!い…助け…!…」翼は泣きまくって…隠そうとするけど、
けどそれがばれて、チーム内でこじれて、翼に対する嫉妬とかもあるだろうし…小次郎を始めとするチームの人達に翼が輪姦されて…
翼ってかっこいいけど少しいらつかれそうなタイプだし…
ヌルリ…ヌチチ…
という妄想で、アネゴはオナニー…マンズリを繰り返した…。アネゴ「はあっあっ!あっ!―――――っあ…」
イった所ではっとしたアネゴ。指を見るとヌルリと愛液が流れている。ハァハァ…
アネゴ「わ、私は…」…ばれない様に指を拭うアネゴ。同じ頃に、翼に恋こがれる杉本久美は、石崎達にレイプされる翼を想像してオナニーをしていた…。ハァハァ…。
304 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/22(火) 23:09:12
そしてその頃―
若林「…はあはあ…うっ」
ドグッ!ドビュウ!
若林は自室で若島津達が岬を輪姦している所を想像して抜いていた。ハァハァ…(…岬の、あの顔を…。)べたつく精液。
若林「…」
若林は自分の出した精液をふくと無言で自分のベッドに入っていった…。
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/22(火) 23:11:40
コピペ終わりと
くだらなすぎ
メシがまずくなるコピペだな。
まずくなるほどうまいのか
でも最後の岬登場でわらった
>>309そこが一番笑えなかったがな
スルー スルー
ここ、削除依頼してもいいですか?
電子レンジの使用機会を奪われスレ住民激増の予感
313 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/02(土) 07:52:21
4月から同居するっていったら誘導されてきました。
嫁母の料理は何度も食べましたが、嫁の料理って・・・
付き合って2年ですがテンプレみて震えてる出かける前の朝
>>9-10を別板できて見に来たんだが、現行サブタイなくて泣いた
>>311 実際、現行と言われているスレが日付では重複扱いだから棄却されると思う。
今進んでいる現行スレの問題点を解消する為の話し合いでもした方が良いよ。
サブスレタイ候補を馬鹿みたいに出す阿呆やらを排除するとか、鬼女、毒男スルーの徹底等を。
むしろ毒男に対するレスをこっちに書けばいい
現行スレが荒れなくていいし、奴が反応してこっちに書き込み始めたら隔離すればいい
結婚式の誓いを守るのは簡単だった。
愛すればいいだけだ。
作る飯を愛すると誓った覚えは無い。
健やかなるときも、病めるときも、
喜びのときも、悲しみのときも、
富めるときも、貧しいときも、
これを愛し、これを敬い、
これを慰め、これを助け、
その命ある限り、真心を尽くすことを誓いますか。
本当だ。
飯が美味しいときも、飯が不味いときも、
は、入っていないw
まずい飯をネットで愚痴って本人に言わないのは
真心を尽くしてないと思うけどね。
ばかだなぁ
言っても理解できないんだぜ
>>321 まずい飯を平気で出してくるあたり、相手が真心つくしてませんので。
お互いが真心を尽くさないとなると、誓いの言葉うんぬんよりも結婚生活
を継続する価値があるかどうかが怪しくなってきませんか?
飯がまずいのは結婚生活を維持できなくさせる最大要因だよね。
君を愛したい。でもキミの飯は愛せない。
命に関わるから。
じゃあ何も言わずに耐えるのが真心ではないと思う
何かあったときに恥かくのは嫁自身なんだぜ?
恥で済めばいいけど、他所の子供を食中毒にでもさせたらどうすんだ
>326
そんな事は分かっていますよ。
でもそういう極端な言い方をするなら、
「言うべき真実を語らないより、何でも真実を語る方がより真心がある」
とは言えるような気がします。
なぁ、お鍋に直接チョコレートが入ってるんだが
牛乳投入して飲んじゃっていいかな?
テンパリングを知らないことには、このカシオミニを賭けてもいいぜ
>>330 チョコレートフォンデュというのもあるがな。
何を絡めるかは・・・・・・。
>>330 今コンビニに行ったら「イブニング」が置いてあるはずだから
それを会社帰りに買って、喰いタンでも読ませておけ。
かけちゃらめええええええええええええ!!
火に直接かける→油分が分離して固まらない→冷凍庫で無理やり固める→物体X
になるにスナネズミをかけるよ
>>330 テンバリング不要の何とかって言う(スマン、忘れた)チョコかも。
多分違うと想像するが…。
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/14(木) 03:25:31
バレンタイン・・・・・・orz
タンバリング
338 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/16(土) 07:02:39
あげ
テンパリング以前に湯煎というものを覚えさせれ
そうだな、そっちを優先すべきだ
341 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/16(土) 18:28:30
チョコケーキ作ったけど旦那の評判悪い…
子供は上手いといってはくれたが…
再度こっそりチャレンジする。
あっちょっと腹の調子悪くて→タバコを買いに行く→3分で吉牛くう
もうこんな人生はうんざだ
さようなら
343 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/16(土) 20:30:35
バカすぎる。アホスギル
なんで冷凍ギョーザ出すんだ!殺す気か!
今ならある意味、1番安全じゃね?
中華産なら確信犯だけどな
345 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/18(月) 11:10:02
裏社会を広めよう!
今すぐ検索 グーグル
北朝鮮送金ルート
亀田右翼の正体在日
このスレ面白いねw
他人事ならな
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/22(金) 18:59:53
必殺・賞味期限切れ
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 12:13:44
鬼女板のヲチスレが賑わってるのに、なんで本スレが過疎ってるんだ?やはり噂どうりに本スレ住人の殆どは鬼じ・・
353 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 17:04:01
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 22:53:56
ウチの嫁は「〜の素」を多様する人だった。
それ以外は普通に焼いて塩胡椒だけ。レシピに忠実だし変なアレンジもないから美味しく食えた。別に問題なんかなかったよ。クックドウとか普通に旨いしね。
それが一昨年、嫁友たちがバタバタと結婚し出した頃から事情が変わってきた。
嫁友たちは意外とみんな努力家で料理のセンスもあるらしく、メチャクチャ料理上手になっていく。何度かご馳走になったけど、もう店で金とってお客さんに食わせられるレベル。
今までメシマズ仲間だと思っていた友達がメシウマに変わって行く姿と、主婦歴5年の先輩としてのプライドが許さなかったそうで嫁の闘魂に火がついた。
それからは「〜の素」を全て廃棄。カレーすらスパイスからマサラを作っていく本格思考。
…ただ経験も知識も全く無い人がこれをやると大変。
しかも嫁は自他とも認める味音痴。実はウスターソースさえあれば他の調味料は何もいらないと公言する人だ!
さらに自他とも認める負けず嫌い。人の意見など聞かない。教えを乞うなんてもっての他!
とどめに活字が大嫌い!料理本なんかページを開いただけで『もうイャアアアアー!!』とか悲鳴を上げる。
そのくせメシは自宅で食わないと怒る!
…結果は分かるね君達。暗黒時代の幕開けだ。今日の夕
355 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 23:03:08
今日の夕食はハヤシライス。チョコレートの味がしたさ orz
眉間に某局アナより深いシワを寄せてチョコレートご飯を食う嫁に聞いてみたさ。
『姐さん…今日は何をやっちまったんスか?』
嫁の回答は『チョコレート・トマト・マーガリン・サッポロ黒ラベル・塩……次わ失敗しないよ。私を信じろ夫婦じゃないか』
…このメシマズの迷宮から抜け出せる日は来るのでしょうか?
最近メシ時になると俺の頭の中でジュリア・フォーダムのハッピーエバーアフターが流れます。
356 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 23:16:32
357 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 23:23:15
>>356 mjd
誘導アンガトン。逝ってきます
妻がときどきシフォンケーキを作ってくれるのですが、なかなか「これは、うまい!」というものにお目にかかれません。
そして、今朝、ついにやってしまいました。
私が朝起きてリビングに行くと、妻が「シフォンケーキ焼いたんだけど、粉を入れるのを忘れちゃった!」というのです。
最初は意味がよく分からなかったのですが、粉を入れるのを完全に忘れて、メレンゲだけの状態で焼いたとのこと・・・衝撃・驚愕・唖然・爆笑
どうしてそんなことになるのか???
出来上がったのを見て、これまたビックリです。
宇宙から来た不思議な物体といった感じで、スライムのようなべっとりとして焦げた物体。
とても皆さんにお見せで来きる代物ではありません。
それを「食べてみる?」って言うんですよ。
(妻は「ちょっと味が濃いけど」と言いながら食べてました・・・うぅっ)
うちの妻は“並じゃない”とこれまでずっと思っていましたが、今日改めて“半端じゃない”と思いました・・・侮れません。
昨晩の話ですが
家に帰ると魚のにおいが充満してまして、一見(ひと嗅ぎ?)するとサバの味噌煮のおいそうな香りなんですよ
で、wktkして待ってたら、なんか泥水のような液体が。。。
「なにこれ?」って聞いたら、「サバの味噌煮買ってきたら、味噌つながりで味噌汁になるかなと思って」だって
サバ食う→味がとんでもなく薄い
汁飲む→・・・
どうやって作ったかを聞いたら、サバの味噌煮の味噌が味噌汁の味噌と兼用できると思い、
芋、わかめ、たまねぎ、豆腐を、出汁も入れないただの水で煮込んで、最後にサバの味噌煮をぶちこんだそうだ
我が家の電子レンジが不憫でならないorz
359ですが、他スレがあったんですね
移動します
次スレ建つ前に埋める神経がわからん。
確かにあれは目を疑った。
鯖の味噌煮汁は……なまぐさそうだなw
>>362 だな、いっそのことサブスレタイ無しにした方が良いんじゃあないかと思うわ
>>364 それやるとガキのようなメンタリティの奴がグズグズ言うから
放置が吉
なんかTVで、チョコレートやバナナの糠漬け実験してるぞ
367 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/04(火) 19:07:48
今夕飯中カキコ
肉じゃが食った瞬間殴りたくなった!
味噌汁も味薄すぎ
死ねや!
死んだら明日から外食かよ・・・・
金が持たないよ・・・
370 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/15(土) 05:24:19
私の母は昔から体が弱くて、それが理由かは知らないが、
母の作る弁当はお世辞にも華やかとは言えないほど質素で見映えの悪い物ばかりだった。
友達に見られるのが恥ずかしくて、毎日食堂へ行き、お弁当はゴミ箱へ捨てていた。
ある朝母が嬉しそうに「今日は〇〇の大好きな海老入れといたよ」と私に言ってきた。
私は生返事でそのまま学校へ行き、こっそり中身を確認した。
すると確かに海老が入っていたが殻剥きもめちゃくちゃだし、彩りも悪いし、
とても食べられなかった。
家に帰ると母は私に「今日の弁当美味しかった?」としつこく尋ねてきた。
私はその時イライラしていたし、いつもの母の弁当に対する鬱憤も溜っていたので
「うるさいな!あんな汚い弁当捨てたよ!もう作らなくていいから」とついきつく言ってしまった。
母は悲しそうに「気付かなくてごめんね…」と言いそれから弁当を作らなくなった。
それから半年後、母は死んだ。私の知らない病気だった。
母の遺品を整理していたら、日記が出てきた。
中を見ると弁当のことばかり書いていた。
「手の震えが止まらず上手く卵が焼けない」 日記はあの日で終わっていた。
>>370 あー、俺疲れてるんだな
目からよだれが
有名なコピペだな
何度見ても、アル中かヤク中か、と思ってしまうw>手の震え
>>373 脳腫瘍とか、脳梗塞でも起きるよ。>手の震え
あと、2〜3週間コーヒー断ちした直後に飲んだ濃いコーヒーw
久々のカフェインに、脳が狂喜するのか、プルプル来ます。
>>374 わかる。
徹夜が続いてカフェイン剤呑んだ時に震えた。
何とも言えない不快なふるえだった。
>>373 俺の嫁が喘息持ちで気管支拡張剤を使うことが有るんだけど、
そうすると副作用で手が震える。
>>375 モカは絶対やばい
お父さんそこに魔王がいるよ!状態になる
>>376 あれはふるえるな。最初なったときはもうやばいのかと思ったよ。あせった。
甲状腺機能亢進症でも震える。
嫁が発症した時は、8分目に水が入ったコップも持てなかったし、字もまともにかけなかった。
>>377 モカがだめならマカを飲めばいいじゃないの。
どこのアントワネットかとw
>>358 粉忘れるってギャグだよな?
菓子作りに粉忘れるってありえないし作ったことない俺ですら分かるんだけど
お前マジでバカ嫁もらったのうwwwww
>>383 いや、ケーキの作り方によっては
うっかりする。
多分粉嫁がやった方法は、
練ったバターに砂糖や卵黄を
すり混ぜた物とメレンゲを合わせ、
そして最後に粉をサックリ混ぜて焼く
というものと思われる。
ベーキングパウダーを使う物だと
粉は忘れる確率が低いのではないだろうか。
ねーよ
なに作るにせよ最初に材料揃える
家庭科の時間にカレイの煮付けとお吸い物とご飯とニンジンのソテー作ってて
何故か最後に醤油が余ってたのを思い出した。お吸い物は出汁の味しかしなかった。
よって俺的にはありうると思う。自分の班だけかと思ったら他にもいたしな。
>>384 シフォンケーキならバターは入れないぜ?
手順か脳のどちらかに問題があるな
料理の出来ない女は車の運転も下手
うちの嫁はメシマズだが運転は異常にうまい
ちょwお前w誰がうまい事言えとwww
俺の嫁はプチメシマズ。
一度上手く出来た料理を、今度はレシピ見ずに作って躓く。
大匙=カレースプーン。
きゅうりの酢の物を失敗したのには驚いた。
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/03(木) 21:33:33
駄目な奴は、ご飯、みそ汁すらも駄目。
うちの部下の嫁がメシウマ。昨日晩飯に招待され鳥南蛮、揚げ出し豆腐、
海藻サラダと並べられ、あまりの(゚д゚)ウマー に箸が進みまくり、全て
平らげしまった。
しかし「でもあいつ、時々手抜きするんですよ。その前はハンバーグだった
んですけど、ソースの味が甘い。市販のヤツ使ってたんです。
手抜きだってすぐ分かるのに・・・ブツクサ」
と言った時はヌッコロシてやろうと思いました(゚∀゚)。
>395
その部下を「この前のお礼だ」と395宅の夕飯に招いてやれ(゚∀゚)
>>396 市販品一切無しのスペシャル手料理!
ワタシ手抜きはいたしません。お客様のためにいつもより張り切りました!!!
部下は涙を流して喜んでくれるだろう。
そして自分の嫁に感謝する心も芽生え部下の嫁からも感謝されるのさ
そして上司の奥様の手料理を残すわけにもいかず完食したがために
奥様ますます自身持って張り切っちゃうんだろうなあ・・・
399 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/10(木) 00:49:51
スレタイ見てワロタんですけどwwww
笑い上戸乙
>>399 羨ましいな。
俺はマジで笑えないんだが。
いや、ひきつり笑いはしたかな。
チキンラーメンうめぇ
今日は吉牛食べました
氏ね!
書き込みが無いってことは、みんなフツメシ食えてんのかな。
いいなぁ、俺はもうだめだよ。
山菜ってあんなにえぐいモンだったんだな。
舌がいがいがいがいがいがいがいがいがいがいがいがいがいがいがいg
407 :
405:2008/04/28(月) 00:15:37
おおう・・・大変申し訳ない。
迷子になっていたようだ。
408 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 15:37:10
ニュース速報+から来ますた
刺されるかマズメシで身体壊すか、どっち?
409 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 23:04:29
弁当にすき焼き生卵かけた状態ってのが許せないよ
臭い。しかも弁当箱から染みだしてかばんについて臭くなるし
あとマーボ豆腐。クックドゥーの商品使ってんのに
ぐちゃぐちゃな餅のような塊にする・・・・
片栗粉使う料理下手すぎ。とろみが出せなさ杉
味は普通だけどホント気持ち悪い・・・・
カレー味のうんこ食わされてる気分だよ
なまたまごを弁当に持ってくってやばくないか?
特にこれからの時期はサルモネラとか。
あと、麻婆は火を止めて軽く混ぜろと教えた方が良い。
多分火つけたまま片栗投入してる。
弁当に生卵なんて論外だろ。
冬でも食中毒まっしぐらだ
死亡
埋め立て
天津丼とか酢豚がうまく作れるようになったらプロ。(片栗粉の使い方)
>>414 プロじゃなくても普通の人だってそれなりにできるよ。
普通ならねorz
いや、味がむずかしいよ酢と砂糖とケチャップのバランス。あと片栗のとろみがむずかしい。
>>416 味のバランスは自信ないなら、本見て量れば良いだけだ。
とろみなんか入れるときに火さえ消してやれば、然程難しくない。
ここの嫁とかは、本を見ても出来ないか、本を見ようとしない。
目分量で出来る人も居るけど、きちんと量る人も居る。
それはその人のスタイルだから、最終的に美味く出来てればいい。
いずれにせよ、美味しい天津丼やら酢豚を作る奴はざらにいる。
美味く出来てればな・・・。
418 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 04:02:54
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 09:00:10
マズ飯ヨメは自己擁護レスしないこと
とろみが難しいって…
全然難しくないぞ
どうやったら失敗するんだ
417の言うように火さえ消せば必ず成功する
子供でもできる
嫁に言ってやれ
422 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 20:51:38
>味のバランスは自信ないなら、本見て量れば良いだけだ。
>とろみなんか入れるときに火さえ消してやれば、然程難しくない。
火、消したらだめだろw
消さなきゃ駄目だろ
424 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 20:57:41
お湯に水溶き片栗粉を投入し、加熱します。とろみがついたと思ったところで半分を取り出し、残り
の半分は、さらに加熱を続けました。すると、加熱を途中でやめたものは、ぶつぶつ切れるのに対し
、加熱を続けたものは、なめらかなとろみになりました。「加熱をしすぎると、水分が飛んでどろどろに
なる」という“常識”は、思いこみだったのです
425 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 20:57:57
片栗粉に唾入れると、酵素だかの働きでとろみがなくなる
つまりそういうことだ
426 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 20:59:40
火さえ消せばというのは焦がさなければという意味かと素直に思ってたぜ…orz
TVでは一回完全に沸騰させないととろみが出ないとか言ってた。
プロの中華料理人が調理する番組だと他の入れ物に水に溶いた片栗粉を入れておいて
硬さ見ながら適当にお玉で足していってたが、適当っていうのが難しいだろうし家庭の火力とも違うだろうし。
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 21:31:44
料理って、難しいんだよ。
だが、そこが面白い。
うちにあった丸美屋の麻婆の箱を見てみた
カタクリコの粉は水に溶いて「火を一旦止めてから入れる」ように書かれている
430 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 21:54:30
中華などでよくお目にかかる、片栗粉(かたくりこ)でつけた“とろみ”。でもこれまで、作り方も適当、
できあがりも「まあ、こんなもの?」と、あまり深く考えたことはなかったのではないでしょうか。
ところが、とろみには大誤解がたくさんありました。一般家庭のとろみと、プロのとろみはまったくの別
物で、まずいとろみは料理の味をぶち壊しにしていたのです。ガッテンが調べてみると、片栗粉には
驚異のパワーがあり、それさえ知ればプロ並みのとろみも簡単に作れます。「たかがとろみ」とあなどる
と大損ですよ!
大量の水を入れた片栗粉は、投入すると沸騰したお湯の温度を下げるため、なかなかとろみがつき
ません。そのため、再び水溶き片栗粉を追加してしまうという悪循環をひきおこします。その結果、で
きあがったものは、どろどろで薄味になってしまうのです。
なかなかとろみがつかないことなんてあるか?
再び追加なんてしたこともない
>>429 一旦火を止めるってことは入れた後再び点火過熱でOKだよな?皆正しいこといってるんじゃね?
火を止めて入れるが入れた後にもう一度火を入れないととろみでないと。
どの過程の話をしてるかが微妙にずれてただけで。
433 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 01:09:03
素人の味ならそれでいいかもね。
プロは95度以上を保ちつつ片栗入れるんだよ。
お前ら該当ページをちゃんと読んでからレスしろよw
・なぜ火を止めるか? ヘタな料理人の場合、手際が悪いとどんどん固まってしまう。
・適量を投入後、しっかり加熱する。とろみが滑らかに。
・大量の水分はNG。料理の温度を低下させてしまう。
片栗粉に給水させ、水は捨てて片栗部分だけを使うといい。
(中華とか、容器に水溶き片栗粉が入ってるのを指やお玉で白い部分だけ取ってるの見たことない?)
温度低下もなく、とろみがだまにならなくなる。
よって美味い料理人なら火を止めなくとも、給水させた片栗粉だけを投入して
素早くとろみを付けられるだろう。
料理ベタは大人しく火を消して投入。
>>426 >>433 偉そうにして語ってるけどスレタイも読めないの?
算数の授業やってるところで微分積分の内容語って優越感感じるようなもんかね
余計恥ずかしくね?
>>435 で?って感じだよな。
とろみ難しいって言ってる奴も同様。
分数の割り算はひっくり返してやればいいんだよーっていってるところに
割り算はむずかしいよ。0で割るってどういうことか小学生に理解させるのは難しいだろ
って鼻息荒く言ってるみたいな。
545 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/05/16(金) 21:35:59
812 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2008/05/16(金) 19:25:04 ID:YfIM99c10
パート先のスーパーに毎日買い物に来る近所の893さん。カネコマな組みたいで、広告片手に特売品を買っていく。
今日の献立はビーフシチューだったらしいが、
兄貴分「おう、牛肉は高いなあ…。豚肉は安いな!豚で作ったらいかんのか?」
若い衆「いやあ、いいと思いますけど!でもそれじゃビーフシチューじゃないっすね!ビーフ入ってないっすもん!」
という会話をかわし、ビーフじゃねえな!ないっすね!と笑いながら豚肉を買っていった。泣けた。
ここの住人の嫁よりは料理が解ってそうだなw
チュプって見えた
439 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 19:41:24
age
八角を寒天と煮込んでボウルにあけて冷やしたうちの嫁
試食してみて俺はなんともなかったが嫁が一口で自爆
よくよく訊いたら八角の調理法を知らず
寝酒に八角20個とメイプルシロップをウイスキー?と煮立てて飲んで美味かったのに味をしめたらしく
こんどは同量の八角を一気につかったとか
>>437 節約を意識するとマズメシはつくらなくなるよね
>>440 八角って、大量に摂取すると体にわるいよ
香辛料は量間違えると危険だな。
443 :
440:2008/06/01(日) 14:22:10
続報
八角寒天で自爆した嫁
こんどはその寒天を大量の牛乳と三温糖で煮溶かして冷却
こんどはなんとか嫁自身にもまともに食えるように・・・
食材が無駄にならなかったのは良かった。
寒天って、一度かたまるともうとけなくなかったっけ
ゼラチンだったか?
>>445 どっちも再加熱で解けるだろ
固まって解けないのは蒟蒻ゼリーじゃないのか?
>445
再加熱で溶けるのはゼラチン、溶けないのは寒天
昔、家庭科で習ったな〜w
448 :
445:2008/06/04(水) 00:23:08
調べたら、がんばれば寒天も溶けるらしいな。教わったのはなんだったんだ。
>>448 多分、卵のタンパク質だと思う。
プリンとゼリーとかと固まり方の違いでも説明してたんじゃ?
卵のタンパク質は一度固まると頑張っても溶けないから。
寒天は天草やオゴノリ(どっちも海藻)だろ
>>451 蛋白質の性質の違いについて、説明してたのを何か勘違いしたのかと思ってさ。
普通プリンは卵の性質だけで固めるけど、
市販のものにはゼラチンや寒天が入っていることもあるし。
全然プリンの話なんか出てきてない気がするんだが俺の気のせいか?
>450の前に>453を書けば良かったのかも試練
>>445=448
寒天が固まったら溶けないというのは
常 温 で は 溶 け な い
というのを勘違いしてたんじゃないか?
俺の教科書には、ガスバーナーらしき実験器具と、金属板のうえでまろやかに溶けるゼリーの写真が載ってた
まあどうでもいいか
皆、すまなかった
まあ実際世の中に寒天麺なんつーもんもあるくらいだし
ちょっとやそっと温めたくらいじゃ、寒天は溶けないだろうなという
予想はなんとなくつく
あとちゃんとゼラチンを使って作ったゼリーは再加熱ですぐ溶けるというのは、
小学校のころ「科学と学習」の科学に載ってたし、実験したよ。よく溶けたよ。
「科学」と「学習」なあ・・・、ガキの頃はよく世話になったもんだ。
そういや今も「大人の科学」はちょくちょく買ってるな。
・・・!
「大人の科学 基礎料理実験シリーズ」ってのを出してくれないかな。
再利用age
461 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 22:01:50
sageてた…。
どのスレが本スレか全然わかんね('Α`)
463 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 05:28:02
嫁のメシが( ・д・)マチュイ…
マズメシ製造機達
作ったら・試したら、良かったものpart21
505 :可愛い奥様 [↓] :2008/07/06(日) 17:45:32 ID:o+JlqyAr0
卵サンド用なら、フライパンで炒りタマゴにして
マヨ和え。
ゆでるのマンドクセ。
506 :可愛い奥様 [↓] :2008/07/06(日) 17:47:39 ID:K9kwRSe40
私はマグカップに玉子割りいれてレンチン
そこにマヨネーズなどを入れてる
サンドイッチ用のゆでたまごまんどくせ
女『ちょっと辛かった?』
俺『うんちょっと辛いな』
女『せっかく作ったのに…』
俺『いや、まずいとは言ってない』
女『辛くなかった?』
俺『いや、だからちょっとだけ辛かったって、でもまずいとは言ってない』
女『文句があるならもう作らないよ』
俺『まずいとは言ってない、次はもう少し塩を控えめにすればいいよ』
女『あなた文句ばっかりね』
俺『味はうまいってば』
女『がんばったのに最低』
俺『は?死ねよ』
>>467 読んでいたら,、なんだか涙が出てきたぞ orz
>>463 (´・ω・`)あれが本スレ?
今日、近距離出張から終電ギリギリで帰った
腹ペコペコ。嫁はもう寝てた
冷蔵庫に茹でただけのブッコロリ発見!嫁!やれば出来るじゃん!
ってマヨ付けてかぶりついて…
手に持った方の茎に謎の虫がビッシリ('Α`)
しばらく固まって眺めてた
そっと手にしたやつを生ゴミ入れに入れて、残りはラップかけて冷蔵庫に入れた
もう寝る
明日は明日の風が吹く…と思う
470 :
469:2008/07/09(水) 02:55:52
あ、ちなみに冷蔵庫に何かを炒めたらしい
黒い塊があったけど、見付けなかったことにする
炊飯器の中に末期色のご飯があったけど
気が付かなかったことにする
おやすみ
末期色www確かに末期wwwwwwwww
473 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 10:56:33
>>467 申し訳ないけどワラタ
全然話が通じてないな・・・
文句言って作らないようにして貰う方が
貴方にとっては良いかも知らんね
474 :
473:2008/07/09(水) 10:58:04
あげてすまそ
>>467 『辛い』を『ツライ』で読んでみた。
やっぱり泣けた(´;ω;`)
476 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 13:11:30
読んでて思うんだが
こんなにバカでもお前らが嫁にしたのは
なんだかんだいって顔が可愛いもしくは
巨乳嫁だからか?
・馬鹿に気付かなかった
・最初はその馬鹿も可愛く見えていた
よく書き込まれてるよな
「○○なところも可愛く見えていた」っていう・・・
守ってあげたいと思い込んでると、殺されかけるまで気づかないんだ
>>476 ・結婚後味覚障害が発覚
・手作り品の偽装工作
・他人嫁に張り合ってアレンジャーに
ぱっと思いついただけでこんだけ。
1個目は結婚前になんとかならんかったのか?て思うが、
2個目3個目は結婚前にはどうしようもねぇだろこれ・・・
手作り品なんて、偽装しやすそうなモノかどうかわかるだろ。弁当とかクッキーはアウトな
もしかしてここにいる奴ら全員、
直接家に行って出来立てを出してもらった事すらなくて結婚してんの?
よく書き込まれてるよな
「手作り弁当をもらったことがあったがあれ嫁の○○(母親/妹/弟)が作ってたらしい」って。
>>480 自分ちで作ってもらった事はあるが、
正直回数不足は否めんな。
結婚してからと結婚する前じゃ作ってもらう回数が全然違う。
相手だって得意なもんしか作らんよ。
昔、中島らものエッセイで「彼女が泊まりに来て、冷蔵庫の中のひねきゅうりと
チクワでさっとつまみを作ってくれたのに感動して結婚したが、結局はそれしか
作れないということが後で分かった」って感じの文章があって、読んだ当時は
笑っていたんだが、今は何故か笑えないんだなorz
初めて作ってもらったのが肉じゃがと焼き魚とワカメの酢の物と味噌汁
いつ作ってもらっても肉じゃがと焼き魚とワカメの酢の物と味噌汁
感動の度合いがガックリ落ちるなw
>>469 そりゃ用意されたモンからしてアボン目的なのは間違いないでしょうw
>茹でただけのブッコロリ
486 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 21:14:20
お前ら結婚前に嫁の手料理にはありついてなかったのか?
うちは、今思うとほとんど外食デートだった。俺のアパートでお泊まりデート時は、コンビニで朝飯をあらかじめ二人で買い出ししてたからな。そして嫁は自宅暮らし。
>>486 よう俺
ちなみに嫁の昔の住まいの眼の前がコンビニだった
「コンビニって欠かせないよね!」というセリフを、
今考えれば慎重に吟味すべきであった…
うちは、俺も嫁も実家住まいだったから手料理を結婚前に食べる機会が
なかったな。
嫁は「私は料理上手いのよ」なんて言ってたが・・
なにをもって上手いのかさっぱり解からん orz
489 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 23:00:01
携帯でこのスレ見たら、ランダム表示される広告が
「俺の自慢話聞いてくれ」でもの悲しくもワロタ。
491 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 03:01:34
ぬるぽ
がっ
味もさることながらレパートリーもうちは少ないぜ!
>>493 時間的にすげぇ亀だけれどもkwsk!
一番頻繁に食わされている得体の知れないものは何ですか?
495 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 20:37:54
あげ
一晩寝かせたカレー
う〜ん、美味し・・いぃぃぁああーーーッぁあ 腐ってるorz
カレーが一晩で腐るって、どんな菌混ぜ込んでるんだよwww
夏場は一晩で腐るぞ('A`)
冷蔵庫に入れねーの?
>>498 35度ぐらいで一晩放置すると、空気中の食中毒の菌が大量繁殖する
>>500 で、熱いまま冷蔵庫に入れて
冷蔵庫の中の物を全滅させるわけですな。
503 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 01:11:02
>>502 オヤスミ…
<⌒/ヽ-、___
/<_/____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
まずいスレはどれが本スレかわからんですよ。
どれもまずいんだよ
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 02:52:58
>>503 幽体離脱
∧∧ ∩
(`・ω・)/
⊂ ノ
(つノ
(ノ
<⌒/ヽ-、___
/<_/____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
507 :
496:2008/07/17(木) 21:04:27
なんか酸っぱい匂いがするんだよな。
つーか嫁から衝撃の一言があった
嫁:スウェーデンではパンに魚をサンドするんだって、美味しそうだねっ☆
orz 俺、お盆の帰省までは幽霊になりたくないよ
>>507 つ【フィレオフィッシュサンド】
そりゃ世界中、パンに魚を挟んで食べるところはあるだろう。
だがその調理法が問題なんじゃないかー?
だいたいはフライが多いと思うけど、シュールストレミングのことなのか…?
あれなら今は輸入されてないからよほどのことがないと
入手困難だと思うから安心し…なにを挟むつもりだろう…
自家製のシュールストロミング・・・
かな?
スモークサーモンのサンドイッチやマグロ・サバ等の揚げ物を挟んだパンなんぞそこらのパン屋で普通に売ってるな
ツナサンド買ってこい
あやまれ! フィレオフィッシュに(以下略
フィッシュサンドかぁ…
獲れたて新鮮な生魚とか挟むのかなぁ…
514 :
496:2008/07/17(木) 23:36:29
Σ(゚∀゚;)
なんとすでに入手済みかおwww
どうもしてやれねえw
生`
>>514 キレイな缶詰だな
もうちょっと膨らんで破裂しそうなくらいが
食べ頃だから、まだ開けるなw
開ける時、河原等であけないとえらいことに・・・・。
522 :
496:2008/07/18(金) 00:48:14
>開ける時、河原等であけないとえらいことに・・・・。
ソレ多分・・・ 賽の河原 orz
いやまて。
シュールストレミングならパンに挟んだほうがむしろ無難な気が。
っつか、もうその缶と嫁をセットにして何処かの寄食マニアにプレゼントしてしまえw
DVですな
本場でも建物の中ではあけてはならんといわれてる、アレですか?
526 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 10:45:04
しかも、地方によってはまったく食べない。
食べる地方が限定されているといったほうが良いかも。
527 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 13:12:05
確か、開けると汁が飛び散るんだよな。発酵してガスが充満してるから。
テレビで見た。開けたタレントが霧状の汁を全身に浴びてるところ…。
528 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 13:19:51
嫁が一週間家を留守にしている間の食事。
月曜日 納豆ご飯
火曜日 コンビニ弁当
水曜日 吉牛
木曜日 ラーメン屋
金曜日 コンビニ
土曜日 カレーの王様
日曜日 コンビニ
嫁の料理を懐かしく感じた。まずくても家飯食べてる時の方が胃にやさしい。
嫁患いだなw
現在の本スレはどこですか?
>>528 そりゃおまいの選択ミス、定食屋くらい行ってこい
でも仕事終わるの遅いと店が閉まってるか…
せっかく自由に食えるんだからもっと旨いもん食ってくれ
なんか切ねー
久々来たら、メシマズスレたくさん過ぎなんすけど
>>528 嫁が一週間家を留守にしている 間男 の食事。
なのかと思っt
聖飢魔IIの恐怖のレストランのことか。
レストラン、レストラン、レストランに行きたい。
シュールストレミングの夫は存命なのだろうか
まあ、シュールストレミングは臭いっちゃ臭いが
れっきとした食べ物だ。
嫁の作ったメシとはわけがちがうから大丈夫だろw
539 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 02:51:38
>>506 ∧ ∧
(´・ω)
_|⊃/(___
/ ヽ_(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
541 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/22(火) 13:01:56
>>539 ∧∧
(・ω・ )
_| ⊃/(__
/ ヽ-(___/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
544 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/24(木) 21:33:39
>>543 オハヨー!!
∧∧ ∩
(`・ω・)/
⊂ ノ
(つノ
(ノ
___/(___
/ (___/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
何度嫁と話し合っても分かってくれない…
「私は京都生まれだから薄味好きなの」「濃い味は体に悪いの」
嫁の主張そのものには文句は無い。だが嫁よ…
薄味と言うのはちょっとだけ味付けすることでも、調味料を減らすことでも
下ごしらえの手間を減らすことでもないんだぞ
と言う事を頼むから理解してくれ。薄味で食べさせる料理って言うのは
本当はすごく難しいんだぞ?京都料理の料理人さんに殴られるぞお前
>>546 薄味を美味しく食べるのには、出汁を濃い目にする事と、
割と塩味を濃い目につける事なんだよね。
だから京風の薄味料理は思いのほか塩分量は多い。
(薄口醤油自体が塩分高め)
548 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/26(土) 18:28:13
わーい、カレー4日目、カレー好きで良かった
腐ってないか?
酸味もスパイスの一種よハァト
をっ、クリームチーズ入れたんだね。おいしいよ
553 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 21:23:21
>>548-552 且且~
且且~
∧__∧ 且且~
(´・ω・) 且且~
`/ヽO=O且且~
/ ‖_‖且且~
し ̄◎ ̄◎ ̄◎
皆さん、嫁が煎れた新作のお茶が入りましたよ…
546嫁は、濃い口醤油を薄めたら薄口になると思ってるんじゃなかろうか。
薄めて似るのは色だけなんだが。
こんなスレがあったのか…。
嫁の作る料理がうまいのは当たり前とまでは言わないまでも、
ごく普通のことと思っていたのだが。
夏の定番は、ガスパチョ、ビシソワーズ。おとといのパンプキン
クリームスープも旨かった。
豚の冷しゃぶ梅風味も美味しい。
ひとつだけ不満を言えば、自分が嫌いなものは一切作ってくれない。
例えばかす汁。酒かすが嫌いなので。そういうのはしょうがないので
自分で作る。
>>558 簡単でも美味い手料理を食べれるってだけで勝ち組じゃん orz
560 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 19:14:53
嫁 : 何食べたい?って昼頃聞かれたから、
俺 : 麻婆豆腐が食べたい。
嫁 : わかった。
って会話をして、帰宅。
すると、
嫁 : ごめーん。家に豆腐無かった。
俺 : フーン。
嫁 : 厚揚げがあったから麻婆厚揚げにして見た。
俺 : (゚ω゚)!
終わった。何もかもが終わった。。。
そう食えなくもないんじゃね?
マーボー厚揚げはたぶん美味しい
ちゃんとにんにく、しょうが、ねぎ、豆板醤とてんめんじゃん、挽肉を
使ってつくれば美味しくなるのが麻婆豆腐。
丸美屋やクックドゥを使ってくれる嫁なら
メシマズにはならない確率が高いけどな。
>>565 市販のものにさらにちょっとひと工夫。
がマズメシ嫁クオリティ><
>>566 な〜るほど、味オンチなのに余計なことをするわけね。
それ、ウチだと火を止めてから料理酒垂らすパターンだわ
俺を酔わせてどうするつもり?と言ってやれw
570 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 02:23:39
みそ汁のジャガイモが、等分したリンゴのような形で入っていました。
5cmはありました。
>>570 リンゴ同様に噛んだら「シャクッ」って音がしたんですね、分かります。
572 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 11:00:48
カーチャンが林檎ジャガ出す人だったなあ。デカイから中まで日が通ってないんだよね。
林檎とジャガイモの煮物ってことか?
林檎は火が通って無くても食えるだろうけど、凄い料理だな。
しゃりしゃりするジャガイモってことじゃね?
良く読め
香川の西の方
塩あんの丸もち入り
白味噌仕立てで、具はにんじん、大根のみ。
俺のカーチャンもジャガイモがデカかったな。
だが、火は通っていた。
でもな、ジャガイモの味しかしないんだ。カレーなのに。
デカくて一杯入ってるもんだからスパイスの利いたジャガイモ料理って感じだった。
578 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 01:37:20
確かに言われてみれば、料理が下手糞な奴は無意味にジャガイモを大きく切るな。
>>578 ころあいが分からずに、煮込みすぎてじゃが芋が小さくなるからじゃね?
あとメークインと男爵の違いが分からずに、男爵を長時間煮込むとか。
「じゃが芋は不安定だから切りにくい。だからちょっとしか切りたくない」
そう書いてるメシマズ嫁らしきブログを読んだことあるお。
そのブログ主は包丁を使うのが嫌いで、いかに包丁を使わないでメシを作るかに
命を掛けてるっぽかったw
缶詰を駆使してオムライス作ったりしてて笑わせてもらったよ。
581 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 15:40:14
苦手なら、デカい包丁やめてペティとかにすればいいのにな。飾りブラと同じ心理なのかね
刃物全般が苦手なんだろ
583 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 14:06:32
肉じゃが作るといつも汁がない
肉じゃがだけは不味くないんだがいつも汁がない
なんか、こっちは些末な愚痴の場?
旨いけど汁気のない肉じゃがとか、麻婆が厚揚げとか、
全然許容範囲な気がするんだが。
>>584 あっちが創作ネタ披露の場と化したからでは?
本来ならこんなもんでしょ
>>584>>586 あっちは殺伐としててなんかな。こういう些細な話はスルーされるし。
何だかなと区別しにくくてアレだけど、うちは火加減がだめ。
生焼けが怖いんだろうけど、例えばハンバーグ。
めっさ焦げてるか、弱火でじわじわやりすぎて肉汁が全部出ちゃってる。
肉じゃが含めいも煮の類いはなぜか美味い。嫁が死ぬほどいもにこだわってるからか?
588 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 18:31:58
煮物は弱火でコトコト煮る料理(後に冷ますと更に旨い)からじゃ?
589 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 18:40:05
>>562 普通に旨いよ。麻婆ナスに普通の豆腐入れると崩れるから厚揚げ入れたりとかすると普通に旨い。
うちの嫁は、違う食材に火が通るまでの時間を見通せない。
普通は火が通るのが遅い食材から加熱していくが、うちの嫁は
順序は正しくとも矢継ぎ早に入れるので同時に入れたのと変わりない。
鶏肉とレタスとアスパラの炒めとか、レタスは本当に最後の最後に入れるべきなのに
アスパラと一緒に入れるからべしゃっとなってしまう。
590 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/01(金) 10:40:38
>>587 あー、ハンバーグやるやるw
チキンカツも「まだ赤いよ!」って、油で煮込み始めるからなぁ
うちはガスコンロの魚焼きグリルが鬼門だ。
ぬちょっとしたレア焼き魚か、干からびきった焼き魚のどっちか両極端。
コンロの中だと焼き具合が掴みにくいらしく、何度も開けて確認してるんだけど
途中で痺れを切らして出すと生、もう少しいけるとふんで焼き続けると焦げる、という展開らしい。
フライパンで焼くムニエルとかホイル焼きは失敗がないんで、最近はもっぱらそっちにしてもらってる。
>>590 >油で煮込む
あるあるある!!!
「ごめん、火通し直してくる」って言って低温油にぶちまけたり
揚げ物なのにレンチンしたり…揚げたてサクサクがだいなしorz
>>591 うちは更にグリルから魚を出すときに身をボロボロにするのがデフォ。
網に張り付いてたりする上に柔らかくて箸で掴むのが難しいらしい。
たまにはまともな切り身が食べたい…orz
変な時間に目が覚めたから、ついでに冷蔵庫チェックしたよ
期限切れの豆腐
期限切れの納豆
内容物が固まったドレッシング各種
一年以上前に期限が切れた具入りラー油
微妙にしなびた野菜
数ヵ月前に期限が切れた菓子(有名店のパイ菓子)
4月に買って開封した安い梅干し
…さて、どうしようorz
>>593 家に誰かが侵入した形跡がある、毒が混入されたかもしれない、と言って
自信満々に捨てるのだ。
つーかとにかく捨てろ!
豆腐と納豆は少々期限が切れても大丈夫なことが多い。
ただし豆腐は業者によって殺菌・密封の具合に差があるのか、
1ヶ月たっても大丈夫な豆腐とすぐダメになるのがあるから注意。
野菜類は水洗いしてやるとしばらくして生気を取り戻すこと多し。
ただしそれをやるとすぐ食うこと。
梅干はよほど変な「はちみつ梅干」なんかでない限り大丈夫だ。
それ以外は「ダメになってたから捨てた」でいいんじゃないか?
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/02(土) 08:21:11
>>593 ラー油は臭いをかいでみて、酸化した油のニオイがしなければ大丈夫。
冷蔵庫なら、普通の梅干しは1年以上持つ。
>>595 一ヶ月経っても大丈夫な豆腐は、本来の製法ではなくて充填で作られたまがい物だよ。
便利は便利だが。
油で煮込むというのは調理法としては昔からあるんだけどね。
オリーブオイルでチキンを煮込むとかね。
油べっとり何でハラ壊しやすい。
>592
>網に張り付いてたりする上に柔らかくて箸で掴むのが難しいらしい。
フライ返し使わせろよ
乾物とかだと、賞味期限が前世紀のだったりするよな
うちの蔵に戦前の梅干あるなぁ
>592
切り身魚は網の上に直置きじゃなくてホイル敷くといい
ひっくり返す時だけ気をつければ、焼き上がりはホイルごと皿に取り出す
ホイルだけ抜き取ればばっちり形崩れず、ついでにグリルも汚れないってもんだ
切り身はフライパンで焼けばいい
604 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/02(土) 20:18:39
813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/24(木) 16:16:13
ノートに毎日真剣な顔をして何か書いている嫁。
日記かと思っていたが、「明日はどうしようかな〜」と悩みながら書いているので
それ何?と聞いたらテレながら見せてくれた。
毎日の夕飯と弁当の中身のメモだった。
「書いておかないと、似たようなおかずになっちゃうから…。
お仕事がんばってくれているから○○(俺)には美味しいものを食べてもらいたいの」
よく見ると「◎」「△」の印が。俺が美味しいと言ったら◎だってさ。
「○○がまた作ってと言った♪嬉しい♪」
「下味が薄かった?次はもう少し漬け込む時間を長く。」
なんて細かいメモまでしてある。
続けて同じおかずが出たことが無い、毎日バラエティに富んでいるメシの秘訣はこれだったか。
「書きなぐりだから字がきたないの」と照れてる嫁。そっちかよw
そんな嫁を心底かわいいと思った。
毎日旨いメシをありがとう。美味しい弁当ありがとう
>>604 なぜこのスレに書くんだコノヤロウ!
その嫁置いてどっか行っちゃえ。・゜・(ノд`)・゜・。
606 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/02(土) 22:06:43
>605
ごめん、2度としない。
607 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/02(土) 23:51:16
料理下手なのに、食材だけいいものかってくる。
食費がとんでもねぇ!
味もとんでもねぇ!
外食したほうがいいことに気がついた・・・・・゜・(ノд`)・゜・
一度逆切れされて、熱湯ぶっかけられてから怖くて本音いえねぇよ・・orz
俺27、嫁21。上下関係が逆転してるんだ。
>>607 この、超ドヘタレめw
まぁワシの腕で泣け!
その後、掘ってやろう。
609 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/03(日) 00:25:03
ふと思った、仕事からかかえって、なぜわざわざ冷えたマズメシを食わねば!?
もはや義務化してるとしか思えない。
最近嫁がこえぇ、マズメシこえぇ。
マズメシ回避の為に仕事が遅いふりをして
食えるかわかんないから作らず好きに食べててと言った俺は勝ち組。
>>607 熱湯ぶっかけられてって・・・・・。
大火傷だろ?
大丈夫だったのか?
それは、正真正銘疑いようがない立派なDVだぞ。
実際、厳しくしつてもマズい奴はマズい。言うだけムダ
21と27とはいえ、さすがにそこまでされたら別れる気がする。
27だったらまだやり直しきくし。
デキ婚なら知らんが。
>>613 今の時代、21で結婚する女は、ほぼ間違いなくヤンキーだよ。
凶暴なのがデフォ…
ネタはあっちのスレでやってよ
おい、よく読め男が21歳だ!
>俺27、嫁21
うちの嫁語録
・調味料は食卓でかければいいから薄味で作る(味がしません)
・味噌汁の味噌は減らせるだけ減らす(お湯の味の汁になってる)
・焦げは最高の調味料(それ、炭じゃないですか?)
嫁は味が極端に薄くて焦げたものが上手いと思ってる味覚障害者だ。
薄いのは塩でもふれば食えるけど焦げは無理。
チョコレート色のトーストを幸せそうに食ってて怖い。
>>618 おめでとうございます。
あなたのお嫁さんは、大当たり!w
焦げは立派な、発ガン性物質になるようです。
パンじゃ弱いけど、動物性蛋白質の焦げなら鉄板です。
ガン保険を目一杯掛けて、富豪になったら新しい嫁を貰って下さい。
>>618 ・好きな味付けができていいじゃないか!
・インスタント味噌汁足すか出汁入り味噌足せばよい
・嫁両親家族総動員してでもやめさせろ。無理ならおまいだけは喰うな。
ドケチ板に居そうな嫁だな
今電子レンジで火を通す鍋とやらがやってるぞ。
火加減知らず嫁にはこういうの与えとけば焦がさなそうだ。
>>622 焦げはしないよね。
でも常識があるかないかで↓厳重注意
玉子の爆発事故&金属を塗料に使ってある容器をスパークさせてのレンジ内部の焼損。
及び、熱くなった食材に不用意に触れて火傷
このスレ見てるとたとえ手間がかかっても
旦那がつくったほうがよっぽどおいしい飯つくれそうだな
作らせてくれるなら゜。(p>∧<q)。゜゜
調理をしたことがなさそうな書込みがけっこうある。
マズメシ同志の結婚もたくさんあると思われ。
>>628 好きな時に好きなもんが食えるなら外食マンセー。ノーモアメシマズ。
しかし食費が月5〜6万は下らないがorz
一人暮らしがほとんどないか、
インスタント&コンビニ等弁当生活と思われ。
>>591 キッチンタイマー買えばいいのに。>焦げ&生焼け対策
ハンバーグの外焦げ中ナマは火加減の問題だから解決にはならないけど、
グリルで何か焼くだけなら使えるよ。
適当にセットして鳴ったら中を見て焼けてなければ数分足す。
麺類はゆで時間書いてあるからそのとおりセットすればいいし。
カップラーメンの時間を計るとか言えば自分で買ってきても怪しまれないんじゃないかな。
安いのは500円くらいだしね。
こじゃれてかわいいのもあるのでプレゼントにもいいよ。
見たって焼けてるのか焼けてないのか判断できないんだから、無用の長物になる可能性。
茹でるとかなら使えるけどね。
キッチンタイマーを使っても、くったくたのホウレンソウやブロッコリーが出来上がる
そもそも、キッチンタイマーのスイッチ押し忘れる
キッチンタイマーごと茹で上げる
>>591 生か焦げかになるのは、火が強いから。痺れ切らす前に弱火に変えるかホイル挟むかすりゃいいんじゃね?
ガチ下手なら、洗うの面倒なグリル使わないで、フライパンでホイル焼を勧めたい。
でも、「強くいうと嫁が泣くから言えない」って、逆に嫁さんと向き合うのを避けてんの?
子供がおねだりして泣き喚くと親がめんどくさがって買い与える・・・てのと同じ構図じゃないか
成人したからってみんなすべてが成熟しているわけじゃないだろ?みんな、社会にでてから未熟さを注意され
さらに成長できたところあるだろ?嫁さんだって料理(と批判をうけいれる態度)について成長する権利あるんじゃないか?
だんなが言わなけりゃ、嫁さんは自分の未熟さに気づくこともできないだろ。
ときどきひどい暴力を返す嫁さんいるみたいだけど、それだって、放置すると、そのうち子供がその暴力にさらされるかもしんないぞ。
前にでてきた、「お玉で殴りかかって顔面裂傷」「熱湯かけられる」とか、どうしてそれを旦那限定だと信じられるんだろう
かっとなったら子供にだってやっちゃうよ、きっと。
強く言ったら家出した
強く言ったら
「自分で作れ!」ってキレられた。
こりゃラッキーって思った次の日、昨日のセリフもコロっと忘れた嫁が
マズイご飯作って待ってたさ・・・
メシの不味い嫁と
不妊の嫁
おまいらはどちらを選びますか?
俺なら…
夫婦関係が不味くなる前に
単身フニンするな
うちは俺が種ナシなので選択の余地無しだな。
644 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 22:06:08
賞味期限8年前のイースト菌を使ってパンを作りやがった。
曰く、「もったいない」からだと・・・
もちろん食べたよ
645 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 02:01:41
うちでは賞味期限が切れないと食べ物を食べさせてくれない
いつも買物に行っているのはなんなんだ?
647 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 13:01:24
644だけど、PMSの時期に入っていて今日は朝から噴火中
昼飯は結局近くのスーパーで買ったざるそば ふぅ〜
648 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 13:48:02
>>645 賞味期限なら大幅に過ぎてなければ大丈夫だ
ただ、消費期限だったら保険k(ry
649 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 13:59:22
>>648 賞味期限切れはダメだろって会話すると
缶詰だから大丈夫とか、熱を通したから大丈夫とか
某食品偽造みたいな答えが返ってくる。
もちろんこのスレの題名通りの味なのだが・・・。
1人だった頃のように、たまにはピザでも注文して食べたい
>>649 「材料あるのに買い物」
→「冷蔵庫埋まる」
→「期限の短い物から使う」
→「材料あるのにまた買い物」
→「期限…切れてるのから使わなきゃ」
→「でもまた買い物」
→「期限(ry」
対策はしばらく買い物を控えさせて次からはなるべく細かく買い物に行かせる事じゃあるまいか。
まとめ買いするとあるよな。期限切れ食材料理。
一回マジギレしたふりでもして期限切れ全て捨ててしまえよ。
食中毒になるだろ!とか言って有無を言わせず。
子供に食わせたらヤバいだろうが。
訂正
期限切れを食べるのが当たり前になって、
今後子供に食わせるようになったらヤバいだろうが。
専業主婦でダンナに平気で期限切れとか明らかに危ないブツを食わせるってのは
その女が「会社に勤めて日々働く事」がどういうものだかわかっていない証拠だよな
ダンナ倒れたら自分の稼ぎで食わせる自信あるのか?
ほんと期限切れがデフォだからな〜
文句言って全部捨てたらキレるしな。
どっちもキレる前になんとかしろよ・・・と思うけどなかなかいえない(自嘲)
659 :
658:2008/08/17(日) 18:03:47
>>656 キレられる前にそれを上回る激ギレで相手を飲み込む。
嫁がそんなの気にせずキレてきたら別居する覚悟で立ち向かえ。
味方になりそうな親兄弟はいないのか?
そういう嫁が消費期限と賞味期限の違いなんか理解してるわけないから
今戦わないといずれ自分か家族が食中毒で倒れて死ぬぞ。
ギャクギレーゼならむしろ涙目で訴えるのはどうだろう?
「俺はあまり丈夫じゃないんだ・・・賞味期限切れのを食って腹を壊して
もし働けなくなったら 大事な君を飢えさせることになってしまう・・・
そんなのは心苦しく申し訳ないんだ・・・」
とかなんとか。
なによ急に気持ち悪いわね!
そうやって私を悪者にする気!?
っと更にキレるに10ペリカ
>>661 『大げさねえ大丈夫よお!今までだって平気だったじゃん!』
『なによそれ!あたしがおかしいみたいじゃない!』
のどちらかに100マリネラ
>>664 何故か両方聞いた事がある様な気がする。
気のせいだろうか・・・
666 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 10:56:57
>>649 まあ、缶詰なら実際食っても大丈夫だけどな。味はまた別問題だが。
>>666 その味こそが主たる問題なのだが、悪魔の子よ。
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 20:15:16
最近グルメ雑誌や番組でよく見る「ごろごろ野菜」っていう単語、
これを見るともう無性に腹が立つ体になってしまった。
あるとき「きょうはゴロゴロ野菜のカレーよ」と、皮もむいてないそのまんまの野菜を煮込んであるカレーを出された。
「野菜くらい切れよ 皮むけよ」って言ったら、ちっこいのがよせばいいのに気ぃ使って、
「ごろごろしてておいしい」などとほざいた。すると嫁「ごろごろのほうがおいしいわよね」とルンルンで応え、
食事の間中、嫁は「ごろごろのほうがおいしいわぁ〜」「あらぁ〜、ごろごろのほうが食べごたえあるわぁ〜」を繰り返し、
「これからうちは野菜は“ゴロゴロ”に決めたっ うちはゴロゴロ」
奴は味よりも手が抜きたいだけなのだ。以来、煮物も焼き物もすべて野菜まるごと。
「ごろごろ」は禁句である。日本アルプスの頂上あたりから嫁をごろごろ突き落としたらどんなにスカッとするだろう。
>>668 そりゃ危ないぞ。特にじゃが芋。
芽が毒なのは知られているが、皮が緑色になっていればそこにも毒性を持ってる。
wikiを鵜呑みにするのは考え物だが、
芽や皮の毒は子の発育不良の元になるらしいぞ。死亡例もあるそうだ。
子のことを考えるよう嫁を諭して、直らないようならちと考えたほうがいい。
>>669 それ、気になったから聞いたら芽は取ってあるとさ。
人参なんて葉を切り落としただけのまるごと、たまねぎも茶色の外側をむいただけのまるごと一個。
あー腹立つ。
そういえば、一人暮らしのとき料理しててジャガイモ一個に同じくらい太くて大きな芋虫が入り込んでいたことがあった。
野菜を切ることでそういうのも回避できるというのに、まるごと投げ込んでインカ帝国。
ちょっと前のカレーのCMの「ごろごろ母さん」は、いかにもズボラで大雑把なおばさんで、
「すりすり母さん」は、上品な美人だったよね。へっ、ざまぁみやがれ。
>>670 > 野菜を切ることでそういうのも回避できる
ジャガイモとかタマネギって
たまに、見かけはなんともなくても中が腐ってることもあるんだよな
そういうのが入ってたら料理台無しだから、
せめて半分に切ってくれるといいのにな
インカ帝国w 引火帝国・・・
北海道にはさ、皮付きじゃがいもがまるごと1個入ってて美味しいカレーが食べられるところがあるんだが
そんなことは言わないほうが良さそうだな
どうしてもまるごとにこだわるなら、
ラップでくるんでレンジしたやつをカレーに投入でいいんじゃないの?
時間短縮できるよ、とか言ってやってもらえないかなぁ
爆発が怖いかもだけど
ばくはつはしないよ。
明日からまた地獄が始まるよ
マヨネーズ禁止生活だ
それ以外にも冷凍ご飯や、カレーを2週間保存とかアリエナイものを食わされる
>>676 炊いたご飯を冷凍して温め直しはおかしい事でもありえない事でもないぞ。
ご飯は炊けた瞬間から炊飯器の中で劣化していくため、
炊きたてのおいしさを味わうならレンチンで間違いない。
ただし「しっかり密封」「冷凍焼けする前に食べる」のを厳守で。
2週間前の冷凍カレーは温め直した時に匂いがおかしかったりしなければ平気。
その程度でありえないって、お前自炊した事ないんちゃうか?
カレーを冷凍していたとは書いてないがな。
( ゚Д゚){カレーを冷凍じゃなく冷蔵庫で2週間保存…?
(;゚Д゚){いや待て、まさか…まさかこのクソ暑くて雨続きで湿気てる陽気に常温保存…?
((((;゚Д゚))))
どっちにしても1人じゃ生活できなさそうだな…
ご飯の冷凍は、冷凍用容器が有るぐらいポピュラー。
カレーは冷凍するとコクが出るらしい。
ということで、ココイチのカレー製造ラインでは
完成後に冷凍させているらしい。
ということで、そこだけ見れば飯マズではないな。
味付けは知らんが。
マヨネーズ禁止はメタボ対策とも受け取れるから
>>676だけじゃなんともわからんな。
>>681 配送中に腐らないようにだろ?
それと日持ちするように。
バックヤードで調理してる店は絶対行かないw
例え船場吉兆であろうとも。
うちの家は、カレーを寝かせてから食べるのだが
味が酸っぱいのですが・・・
放置したまま腐らせたものが腐敗
計画的に腐らせたものが発酵
>>684 隠し味にヨーグルトが入ってるだけだよ
きっと(・∀・)
>>684 健康のために酢が入ってるんだよ
きっと(・∀・)
688 :
684:2008/08/20(水) 00:57:23
('A`)みんなポジだなぁ
俺も最初は「今日もカレーか」とか思っていたんだが、
実は同じカレーが数日置きに登場していたわけで・・・
しかもどんどん酢が・・・しかも作成者は「私は別のを食べてお腹一杯だから」とかいうし
要するに作るのが面倒なときには、作り置きされた同じカレーが(俺が食べつくすまで)延々と出てくるわけで
それが2週間も・・・(注意:冷蔵であって冷凍ではない)
>>684 タイ風の酸っぱい味付けなんだよ
きっと(・∀・)
>>688 嫁だけ別のを食う…保険金フラグか?
とりあえずカレーは自分でジップロックに入れて冷凍しろ。
冷蔵2週間もの食わせる嫁なんかシカトしとけ。
毎日火を通しても今の時期2日3日しかもたないっちうの。
>>684 丈夫な体に生んでくれた両親に感謝だな。
692 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 11:52:27
「深夜食堂」に出てきた「昨日のカレー」
(冷蔵庫で一晩寝かせた冷たいカレーをあったかいご飯にかけて食う)
が一時マイブームになった。あれは確かになんか美味い。
だが自宅でやる(と宣言する)と何故か
『製作以降火を通していない一昨日のカレー』とかにチェンジする。
どうすれば。
>>688 いっぺんきっちり締めるといろいろ出てくると思うぞー。
嫁だけお取り寄せで高級○○とか。
過去スレ見るとそのタイプはとんでない嫁多い。
本スレ?でもつい最近プロポリ旦那が
離婚報告があったが、結局あの嫁も嫁だけ外食(゚д゚)ウマーだったな。
>>688嫁は家計簿つけてるか?
たまには通帳やら家計簿やら、自分でもみるくせをつけろ。
嫁がそれを嫌がるようなら、或いは…ここは寺スレじゃないからあえて言わんが。
×とんでない嫁
○とんでもない嫁
orz
>>696 ( ゚д゚)
ってそれはないと思う
>>694 そんなに外食って多いの?俺がメタボ気味+ガソリン高騰で
昼食費も減らされたぐらいなので、1人だけ外食ってことはないと思う。
聞いている話では、夕方小腹が空いておかしを食べているから、ご飯は食べられないと言っている。
家計簿は知らない。前はつけていたようなことを聞いたが
最近はつけている様子は見えない。
クロか……
>>697 もし専業主婦なら、家計簿の記入は義務だ。
専業じゃなくても、家計を預けてるなら必要だと思うよ。
会計監査できねぇジャンw
「嫁だけマズメシ食わない」ってのは
一番(゚д゚)マズーなパターンだと思うんだが…
保険金の受取人と条件を確認しとけよ。
大体、菓子食って腹いっぱいだからメシ食わねって
どこかのしつけのなってない糞ガキの言い訳じゃあるまいし。
旦那の昼食費は減らされてるのに、
嫁は毎日腹一杯おやつを食ってるわけだな。
この矛盾はなんだろう。
菓子やケーキ程度のおやつならまだ許せる。
昼どきに麻布や銀座の高級フレンチとか行ってみそ? 客層ぜんぶ主婦。
サービスランチ五千円から。
で、家では「ごろごろ野菜」だ?!
野菜を切る手間を惜しんでできた時間はカウチでゴロゴロしておじゃる。
また今日カレーが生産された。
例によって今日も嫁は食わない。当然余ったよ。
あと5食分ぐらいはあると思う。なんだかなぁ
>>703 余ったら一食ぶんごとにパックに入れて冷凍庫。
「こうすればあっためるだけで出せるから楽だろ?」と言えば文句のつけようがなし。
自衛はしようぜ。
>>702 菓子は菓子でもコンビニ菓子なら安いだろうが、
俺の嫁がたまに取り寄せてるマカロンとかいう菓子なんか、
カラフルな小さいどら焼きみたいなのが6個しか入ってないのに
1800円くらいするぞ…
なんか取り寄せ特集みたいな雑誌とか嫁が買ってるのを見ると、
ケーキでも一切れ1000円とかあるし、菓子と言っても侮れん。
それは菓子ではなくてスイーツ(笑)
>>706 お菓子も高級になってくると
スイーツと呼ばれるのでなかったか
酸胃痛?
>>706 マカロンってカルメラ焼きでしょ。早い話が。
極小粒のカルメラ焼きを一個300円で売る方も食べる方も、心が痛まないんだろうか?
極小粒のカルメラ焼きをわざわざ宅配する業者が哀れじゃ哀れじゃ。こういうのを悲喜劇というんかいな?
>>710 さすがにおまい、その知識はやばい…
スイーツ馬鹿にすればいいだけじゃないぞ?
価値観は人それぞれだが、まさかこんな認識の奴が未だにいるとは…
正直驚いた。
こういう意識だと、たとえ接待だろうとも、一人ウン万でコース料理を
食べるような店に行くことも言語道断て感じなんだろうか。
個人個人で価値観が違うのは当たり前だが、食い物に限らず、
高い物はなんでも高いが、それはそのものに対価として値すると
思えばこそで、高い値段払って馬鹿らしいと哀れむのは違うんじゃないか。
713 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 10:08:11
お前の話はつまらない&スレ違い
>>710見てると似たもの夫婦という言葉が浮かぶんだぜ…
715 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 10:24:55
旦那のセッ〇スが長い そして下手
716 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 12:00:23
282 名前: Mr.名無しさん 投稿日: 2008/08/23(土) 07:29:43
まあ何事も経験だしな
嫁マズスレでは
「コツのいらないてんぷら粉」
絶賛してたが
おまえら小麦粉のほかになにか常備しているか?
284 名前: Mr.名無しさん [sage] 投稿日: 2008/08/23(土) 11:40:43
嫁マズスレって?
既婚なの?
285 名前: Mr.名無しさん [sage] 投稿日: 2008/08/23(土) 11:49:02
>284
既婚とか関係ない。
TVで紹介されるほど有名なスレ。
287 名前: Mr.名無しさん [sage] 投稿日: 2008/08/23(土) 11:57:02
関係あるだろ
がっちり既男板のスレじゃねぇか
そんなとこ行ってんなよ
独身男性も自炊!おかわり67杯目
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/male/1218271693/l50
マカロンのレシピをググってみれば良い。
まさかとは思うが、マコロンと混同してる訳ではあるまいな。
>>702 だからそういう店に来るような主婦は夫のスペックが既に違うんだって
マコロンって食べ過ぎると鼻血出るよ、って子供の頃ばあちゃんに言われた。
でも大好きだったよ。最近喰ってないな。
今度買ってこよう。
また新しいスレが立った…
このやりきれない感は何だろう…
無駄スレ頑張って埋めたほうがいいのかな。
番号間違ってるし。
間違ってんのは【】【】付きでスレ立てした99の馬鹿からだけどな
サブタイあろうとなかろうといいけど
問題はサブタイ投稿でレスが20も30も消費されるってことなのにな。
サブタイなんて新スレ立てる際のちょっとしたお遊びなのにそれにマジになってどうすんだっての。
>>725 サブタイへのこだわり方が気団っぽいなと思ってたが、
最近は変な客が多くなりすぎて、見るに耐えない。
【いいレスは気団】【悪いレスはそれ以外】
728 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 14:53:51
本スレっぽいスレが伸びる前にこっちが伸びればいいんだけどな…
メシマズ気団がこっちを優先してくれることを願う
まぁ、あの流れで行けば、まともな奴は先にこっち使うんじゃねーの?
何度か「重複スレを古い順に消化しよう」って話題が出てて、
しかも【】がついてるスレ無いのに、ワザワザあっち使うのは変な奴だけだろ。
逆に選別されて良いかも試練。
本スレはコッチで良いかね?田所クン。
幸か不幸か、破壊力のある弁当に遭遇しなかったんだな。
「手作り弁当の方がおいしかった」車上荒らしの男逮捕
2008.8.25 18:39
秋田中央署は25日、秋田市内に駐車中の車から弁当箱などが入ったバッグを盗んだとして、
窃盗の現行犯で住所不定、無職、古井正一容疑者(34)を逮捕した。
同署によると6月末以降、朝方に工事現場近くで駐車している無施錠の車の中からコンビニ弁当や
手作りの弁当が盗まれるケースが15件発生、警戒を強めていた。「弁当が食べたかった。コンビニ弁当より手作り弁当の方がおいしかった」と供述、余罪をほのめかしているという。
調べでは、古井容疑者は25日午前8時半ごろ、同市茨島の空き地に駐車していた秋田県大仙市の
大工(41)の乗用車から、弁当箱などが入ったバッグ(計約3550円相当)を盗んだ疑い。警戒中の同署員が逮捕した。
ttp://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080825/crm0808251842024-n1.htm
こっち先に消化でいいだろう。ここの次は重複があればそっち。
スレタイ【】欲しい派だけどさすがに今回の流れはないわ。
サブタイの有無はともかく、番号適当とかありえない。先に重複消化すべきだろ。
>>732 コーラ煮の再来か?>キリンレモン
>>734 「私はあの奥さんみたいに変なご飯作らないわよね」で終わる予感
>>734 おまい、クッパパは地雷が多いのを知らないのか…?むしろ訃報…orz
737 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 03:21:24
客がトイレに立つとおしぼり持ってトイレ前で待ってんの?
クッパパよりまだクッホモの方が…
>>733 その方針に異論はないんだけど、100皿目立てた馬鹿がまた出てくるかが心配。
いくら消費してもきりがねーよ。
>>740 消費終わる頃には夏休みも終わってるし大丈夫だろ。
いつから鯖が namidame.2ch.net になったの?
>>742 ここ最近だな。
鯖は今、全部新しいのにしようとしてたはず
>740-741 【悪いやつは】【気団以外の誰か】 pgr 夏休みはもう終わってんだよ
>>744 あぁそうか、早くなったんだったな。
すまんすまん
>738
まとめ乙
今の既存スレを使い切る前後で住み分けについてまた荒れそうなヨカン
まあスレ乱立よりは大分マシだが・・・・
ネタ投入があれば3スレくらい消費するなあ
と、思った自分は不謹慎だなw
その分誰の内臓が侵されるしなorz
>746
キジョは出てけ!
俺の妹は女子高に通っている。オタ女ではない(はずだ)が、何故かやたらと男らしく校内で王子様扱いを受けている。
今日、そんな妹にクッキーを持って来た子が居た。
妹「ありがとう(箱を開けて)ココア?美味しそうだね」
俺&嫁「(なんでこのコゲ臭い匂いを美味しそうと言えるんだ…)」
女の子「いえ…バニラクッキーです(もじもじ)」
俺&嫁「( ̄口 ̄)!?」
妹「……へ〜(パクッ)」
俺&嫁「(((゜д゜;)))」
妹「……………………美味しいよ。わざわざありがとう、駅まで送るよ」
妹達が見えなくなって、嫁が一言。
「あんなクッキー食べて「美味しい」って笑うなんて…妹ちゃん、男前ね(笑)」
妹が男前なら嫁の飯を毎日喰ってる俺は勇者だorz
因みに妹は部活とバイトで毎晩外食。ウラヤマシイ
それはモノホンの王子様なんだろう…な。
752 :
750:2008/08/27(水) 20:56:31
>>751 > それはモノホンの王子様なんだろう…な。
確かに男前な妹…ニイチャンシンパイダヨ…orz
そんな男前な妹も部活だバイトだと言って嫁飯は避けるw
754 :
750:2008/08/27(水) 21:09:14
>>753 > 妹兄そろって勇者になれるといいな。
まず、見た目が有り得ないから妹は食わない。
さっき「夜食よ」と渡されたオニギリはレーズン&ケチャップ混ぜご飯に明太子入りで砂糖がかけてあったしなorz
さらっと凄いセンスのおにぎりだな・・・。
何故何故レーズン、何故砂糖。
嫁は食ってるのか?
757 :
750:2008/08/27(水) 21:25:23
>>755 > 何故何故レーズン、何故砂糖。
俺は未だに良く解らんが、妹いわく「赤って可愛いよね(はぁと)甘いと美味しいかも(うふふ)確か夫ちゃんはピリ辛好き(そんな事実は無い)よね(はぁと2つ)」が今までのパターンだと(汗)
>>756 > 嫁は食ってるのか?
夕飯は食ってる。
今日のメニューはレーズン混ぜご飯・カボチャと岡ヒジキのトマトスープ・サンマのオリーブオイル煮〜大量の大蒜と新生姜(ガリ)を添えて〜・豆腐のブルーベリージャム豆板醤ソースだった。
>>757 夕食メニューに、まったく安全牌がないな
ツワモノだ
759 :
750:2008/08/27(水) 21:36:39
>>758 > 夕食メニューに、まったく安全牌がないな
> ツワモノだ
今日は特に酷かったんだorz
レーズン混ぜご飯もカレーと合わせてなら食える。
普段はほうれん草のサラダ苺ジャム豆板醤ソースとか小松菜のクリームソースパスタ(何故か真っ赤)とかの横に普通の冷や奴か豆板醤入り納豆が付くんだorz
761 :
750:2008/08/27(水) 21:40:00
>>760 > まるでネタのようなメニューだな
ネタならどんなに幸せだろうな。
おまいさんを我が家の夕餉に招待したいよ。
762 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 21:52:03
ただ、読んだかんじアリエナイ組み合わせであって
劇物だのアタルだのという感じではないな。
矯正できそうか?
> 今日のメニューはレーズン混ぜご飯・カボチャと岡ヒジキのトマトスープ・サンマのオリーブオイル煮〜
> 大量の大蒜と新生姜(ガリ)を添えて〜・豆腐のブルーベリージャム豆板醤ソースだった。
> 普段はほうれん草のサラダ苺ジャム豆板醤ソースとか小松菜のクリームソースパスタ(何故か
> 真っ赤)とかの横に普通の冷や奴か豆板醤入り納豆が付くんだorz
なぜか目が読むのを拒否するんだが・・・
これはきっと句読点とか改行のせいに違いない、そうに違いない
764 :
750:2008/08/27(水) 22:00:06
>>762 > 矯正できそうか?
残したり口に合わないそぶりを見せるだけで凹みまくる嫁なんだorz
凹んでる間はまずまず食えるカレーや焼き魚(アレンジ無し)が続いて、立ち直るとデステイストアレンジが復活する。
>>764 その食える料理の時にきちんと褒めているのか?
俺はこういう素朴なのが好きだ とかきちんと言っているのか?
何故そんなデスアレンジを・・・・
もう、普通の奴以外はものすごく辛そうに食い続けるしかないのかねー
当たる当たらない、劇物じゃない云々よりも精神的に擦り切れそうなメニューだ
767 :
750:2008/08/27(水) 22:08:31
>>763 > なぜか目が読むのを拒否するんだが・・・
> これはきっと句読点とか改行のせいに違いない、そうに違いない
それは申し訳ない。改行は携帯の所為だと思ってくれ。
768 :
750:2008/08/27(水) 22:10:38
>>765 > その食える料理の時にきちんと褒めているのか?
> 俺はこういう素朴なのが好きだ とかきちんと言っているのか?
大袈裟なくらい褒めてるが「手抜きでゴメンね…主婦なのに。こんなご飯じゃ力出ないよね」と余計に凹むんだ。
769 :
750:2008/08/27(水) 22:12:08
>>766 > 精神的に擦り切れそうなメニューだ
その通りorz
でも嫁は笑顔で完食o...rz
770 :
750:2008/08/27(水) 22:20:57
愚痴聞いてくれてありがとう。
そろそろ寝るわ。おやすみ。
四六時中凹ませてりゃ無問題なんじゃね?
これは新しいタイプかもしれない〉精神的
773 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 23:12:24
何だ?
その、レーズン混ぜご飯とか殺人的メニューは?
てか、何でキレずに食ってんの?
折れなら、二度と台所に立たせねえ。
750嫁的にはうまいと思ってる要素である
「甘い」「見た目オサレ」「ピリ辛」をとにかく寄せ集めれば
おいしいものが出来ると信じてるとみた。
実際の味はともかくプラシーボでうまいと感じてる?
反省するし、普段は良い嫁っぽいから、
本渡して、「こん中から作ってくれ。アレンジなんて必要ないし、
普通の主婦の8割はアレンジなんかしない。」
って言ってもだめなんかな。
でもなんだか、何品かの中の一品とかなら珍味も解るが
全部が全部となると味覚障害の疑いがある気がしないか?
以前、嫁にコーヒーに混ぜて亜鉛飲ませてたのいただろ。
あのケースの場合、亜鉛期間が長くなってきたらだんだん
食事が改善したって言ってたよな。
あんな感じで嫁にそっと亜鉛飲ませたらどうだ?
嫁が自分でも食ってるって、もう終わってる。
味覚障害だ!病院連れてくか、自分で作れ!
つ ヨシケイ
つ タイヘイ
…ってどうかなぁ。
ホームページ見たんだが、必要な材料一式が毎日宅配されるので、無駄がないばかりか、少なくともアレンジャーは淘汰されるんじゃないか、と。
調味料の量もきちんとレシピにかいてあるので、アジミネーゼ対策にもなるかも。
誰か使ってる人いない?
780 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 03:55:27
週刊モーニング連載おめでとうございますw
昨夜のメニュー
・そうめんのミートソース
・味のしない春雨のみスープ
・甘めの 肉じゃが(しらたき入り)
・サラスパのマヨネーズ和え
泣きそうになった
>>781 味のしないスープとかは酷いな・・・
そうめんもせめてうどんぽい感じにすれば良いものを・・・
それにサラスパとか拷問かw
でも白滝入りの肉じゃがは個人の好みだろうが、
レシピはあるんでまだまともだったんじゃないかい?
味付けが好みじゃないとかは置いておいて。
素麺、春雨、しらたき、サラスパ
すごいコンボだな。
>>781 レーズン混ぜご飯よりは、マシそうだな。
>>781 単品ならまだ許せるかもしれんが、フルコンボはキツいなw
いや待て、単品でも油じみた素麺と味のない春雨はじわじわくるか…。
今メロンパスタが紹介されてる…((((;゚Д゚))))
>>781 ・そうめんのミートソース
・甘めの 肉じゃが(しらたき入り)
これにご飯がつけば大喜びする
ここ十年の、定番サイクル
週一でクックドゥの麻婆豆腐→味は一定だが飽きる→「たまには違う味付けで…」→激マズ麻婆で爆死
↑ ↓
新作メニューで爆死←「たまには違うメニューを…」←味は一定だが飽きる←クックドゥの麻婆復活
食材の宅配はいいけど一工夫加えるんだよなうちの嫁さん
コチュジャンとか酢とかは勘弁してほしい
それ、ダイエット効果とか、健康にいいと信じ込んでんじゃね?
週の前半の弁当 オリジナルのおかず
週の後半の弁当 冷凍食品のおかず
大きい冷凍庫買おうかな
週の前半の弁当 オリジナルのおかず
週の後半の弁当 解凍したオリジナルのおかず
先週は弁当が5日間鶏肉の酢煮込みだった
コンビニで醤油と海苔とかつぶしとのりたま買った
>>780 バナナ味噌汁、コーヒーゼリー味噌汁なんてまだまだかわいいもんだわな。
次は肉じゃがらしいけど、何で急に連載になったんだろう。
797 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 18:25:34
今日の犠牲者の方
どうぞ!
まずくはない。決してまずくはないんだ。むしろ旨い
だがな量が異常なんだ
幸せ太りじゃすまない太り方をしてるんだ、俺が
結婚して4年20キロ以上肥ったんだ…
そんな俺もココにいていいか?
(・∀・)カエレ!!
(´・ω・`)
>>798 何も問題はない。残すことから始めろ。
全部食うことを強要されるようなら保険の確認な。
>>798 貴様に脳天にくる酸っぱさの中にじゃりじゃりした食感の甘味が感じるちらし寿司をご馳走しよう。
空気読まずに二夜連続カキコ。
今夜のメニューはクルミ入り牛乳炊きご飯・豆板醤入り肉じゃが〜ミントと苺の香り〜・冷や奴(ネギと鰹節と醤油で)・レーズンとグリーンピースの味噌汁(甘い白味噌に唐辛子入り)
結婚当初からカゲンシラズ・アレンジャー・モノシラーズ系のメシマズだったが最近デスアレンジが増えたorz
最初の頃はカボチャの煮物にアーモンドが入ってる程度だったんだぜorz
…と思ったら、嫁、妊娠してた!\(^-^)/バンザーイ、/( )\モヒトツ、\(^o^)/バンザーイ!
妊娠中じゃ味覚変わったってしょうがないよな!?
テンション高いカキコすまん。
おめでとう!
だが味覚変わったってレベルじゃないので、子供にうまい飯食べさせるためにも、
ちょっと矯正は必要だぞ。
>>804 妊娠オメ
だが、後にその飯を食わされる子供の身になって矯正汁
>>805 > 子供にうまい飯食べさせるためにも、ちょっと矯正は必要だぞ。
ありがとう!
暫くは嫁に「体が(色んな意味で)心配だから」って言って俺が飯作る事になったから、その間に矯正頑張ってみる。
>>806 ありがとう。
頑張る。
おやすみ。テンション高くて寝れるかな…
>>807 おおー良いな。
がんばって普通のうまい飯作って、普通を教えてやれ。
幸せになー。
料理出来んなら、最初から自分で作れよ。
男の子だといいのかな?この場合は。
女の子でも、「母ちゃんが反面教師」ってやつで、
メシウマな嫁に育つかもしれん。
ともあれオメ。
今週からモーニングで始まった巻末のエッセイ(?)、
先週予告で「嫁のメシがまずい」ってタイトル見てパクリかよと
思ったら、そのまんまこのスレのヲッチャーなのな。
協力:ひろゆきだってよwww
ひろゆきって誰?
ココによく来る毒男のことだよ。
やはり底辺糞ライターが潜んでいたのか、納得
このスレ住人嫁が合同で主催する持ち寄りパーティーに、
協力してくれてるひろゆきを招待しようぜ
819 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 16:04:16
>>781 どうしよう・・・ まったく普通だと思ってしまう俺ガイル
さいきん野菜が高値でそれでもブロッコリーだけは安いらしく
よく登場するんだが、
この前そのブロッコリー表面の粒粒がざっと動いたんだぜ???
もうブロッコリーを見るとトラウマ。
くたくたになるまで茹でなおさないと食べられない俺。
>>820 ブロッコリーの表面kwsk
何か潜んでたのか?
822 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 16:51:05
横だが、家庭菜園のブロッコリーで除虫しないとちっちゃいイモムシが大量発生する。
マジで?
ゆでても生きてんのか
キモイな
>さいきん野菜が高値でそれでもブロッコリーだけは安いらしく
っつってんだから家庭菜園じゃなく買ってきた物だろうが…
余程運が無いな
つか、ちゃんと見て買ってないと思われ。
まあ野菜の目利きの上手下手もメシマズ要因なんだろうな
だが短時間でも加熱したなら表面の虫はお陀仏する筈だが
もしや生で?
>>824 いちおう茹でてるはずなんだが未だ生きてたよ。
相当近視なのにコンタクトキライ、料理中は眼鏡が曇るからって眼鏡を掛けないので
よくこういう失敗をする。
なま物はよく見て食べないとな、というと今度は刺身を全て煮込んでから出してくる。
折角の新鮮な刺身が・・・・
どっかで似た話を読んだと思ったら料理板だった
746 名前:ぱくぱく名無しさん メェル:sage 投稿日:2008/08/28(木) 19:27:01 ID:Mkqi0Vi2O
ブロッコリーのすきまから、小さい青虫がうにゅうにゅ出てきた事あるからなあ
トラウマ
でも好きなので加熱して食いますが
749 名前:ぱくぱく名無しさん メェル:sage 投稿日:2008/08/28(木) 22:03:19 ID:UPoUIU5w0
>>746 キャベツによくついてる
この前、鶏肉さばいてたら包丁についてたのか肉の上にのってた
さすがにひいたわ
750 名前:ぱくぱく名無しさん メェル:sage 投稿日:2008/08/28(木) 22:43:30 ID:ZvPyk31j0
まあ芋虫を蛋白源とする食文化もあることだし
ブロッコリーが生でもどっちでもいいじゃまいか
とうもろこしの生も要注意
少し茶色に変色している粒を取り除こうとして爪を立てたら
ぷちゅっとはじけた中からどばっと小さいうにゅうにゅが!
思い出してもgkbr
かつおをさくで買ってきた時も要注意だ!
今日某雑誌の料理特集でエビチリつくってみたけど 美味しかったよ
創作料理?とかではなくそういったレシピ通りにつくりゃー そう不味いものができあがるとは思えないんだけど??
ちなみに クックパよりABCクッキングのやつのが 普通の料理が多いよ
ベーコンとほうれんそうのキッシュとか激ウマだよ
あと村上祥子さん系は簡単で美味しい
私も結婚当初はあまり料理うまくなかったけど今は旦那さんが楽しみに帰ってきてくれるようになったよ
絶対努力でなんとかなることだから 奥さんと一緒に台所にたつなり 試行錯誤してみるのもよいと思う
しねばいいのに
こ れ は ひ ど い
833 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 02:26:00
夏休み中に遊びにいった兄夫婦んとこの甥っ子が作ってくれたハンバーグ、美味かったなぁ…
そうだよな、ハンバーグって甘いものじゃないんだよな…orz
煮込みハンバーグは甘い
838 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 09:46:01
うどんがさぁ、限りなく冷たいに近い「ぬるい」なんだよな・・・
もちろん蕎麦も。
「熱めのうどんがいいな〜」なんて晩御飯どうする攻撃の時に言ってみたりもした事あるんだけどさ。
なんでいつも激しくぬるいんだ?って製法を確かめてみた。
1 つゆを作る(おk)
2 うどんをゆでる(おk)
3 うどんを冷水で洗う(ぬめり取り?)
4 盛る(え
5 つゆかける
6 出来上がり
何回か言ったんだよ、ぬるいって。
それやるなら最後にもう一度湯通しするか、洗わないか、いっそのこと煮込みにしちゃえとも言ったんだよ。
目の前で「こうした方が良いよ」と湯通ししたこともあるんだよね。
でもやらない・・・・
あれを普通に出せる嫁の感覚が怖いわ
>843 遅レス粘着、まさにキジョw
>>839 どこかに、こだわりかわだかまりが在るんだよ
きっと…
>>839 そりゃ、酷いな。
どうせなら、冷やしうどんにしてくれた方がマシだな。
学習能力ないのか、単なる嫌がらせとしか思えねえ。
昼飯のかぼちゃポタージュにチョコレート入ってたorz
「昨日テレビで見たの☆」って、どこの局だ!?
うどんって、茹でてから洗うものなのか?
>>845 コシを出すためにな。ヌメリを取ったり、塩分を抜く効果もあるんじゃねえか。
つゆは熱いなら
讃岐風「ひやあつ」といえなくもない
誰か1と2も工程逆だって指摘してやれよ。
冷水で洗うこどてヌメリを取り、麺を締める効果がある。
ただし普通は冷やしうどんやざるうどん、あるいは鍋の〆に入れて煮こむ時にしかしない。
ヽ(゚∀゚)ノ普通は嫌!
>>839 言っても直んないなら、いっそ、ツユかけずに
ザルうどん風に食してみたら?w
久々にメシまずスレ覗きに来たら何だよ、このメシまずスレの乱立、、、。
やっと辿り着いたわ、、、。orz
ちょw
いや、美味くないんでしょ?
こ、こっち見んな…
腹が痛い。トイレ行くとケツから水が・・・
もう長くないかも知れん
遺忌髏
>585
まじならすぐ病院いけ。
書き込んでる場合じゃない。
湯冷ましでも何でもいいから水分は切らすな。
脱水はやばいい。
洗剤飯・・・・・
862 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 18:10:41
どこが本スレ?
先発
次発
次々発
次々々発
モーニングに載っててワロタ
>858
死ぬぞ。病院池。
>>825 >料理中は眼鏡が曇るからって眼鏡を掛けないので
メガネ掛けて料理しても、メガネが曇るなんてこと滅多にないけどなあ。
うちの定番の麻婆豆腐は玉ねぎが大量に入ってて甘いんだがゴーヤが入っててエグみのワンポイント。
刺激物はよくないとの事で唐辛子は無しで豆板醤の代わりにケチャップとごま油で味付け。それはもう
麻婆豆腐じゃなくなってるんじゃorz。一緒に出たちらし寿司は酢を飲んでるようだし。
>>869 嫁さん、“酢メシは酢を混ぜればおk!”と思ってるんじゃないのか、それ?
>>869 素直に麻婆豆腐の素を使ってほしいよな
同志よ
>>869 ひでぇ麻婆だな…諦めて丸美屋食うべし。
酢飯ってのは結構砂糖入ってるんだよ。
酢を飲んでるようだってのは、ガチで酢だけなんだろうな。
乙
湯豆腐にミートソースかけた方がうまいんじゃなかろうか
豆腐と挽き肉を炒めただけのがマシだと思った
875 :
869:2008/08/31(日) 06:37:19
手抜きでいいからなんでも〜の素を使ってくたほうがいいよね。酢飯はがちで酢のみ、砂糖入れるのは
知ってるが糖分は体に悪い(我が家では砂糖を異常に敵視し毒物のような扱い)ので入れず、酢は体に
いいとの事で何でも多目に入ってる。カレーも市販のルーを2種類ブレンドして使ってるがあまりにまずい
ので1種類で1回レシピ通りに作ってとお願いしたらやっぱりまずい。水が多くサラサラになり味が薄いので
ケチャップとウスターソースで味付けし片栗粉でとろみをつけてるとの事。本人のレシピ通りってのは材料
が大体同じ事で調味料はレシピに含まれないようだ。頑なに計量しないのも特徴。毎朝食パンにオレンジ
ジャムを塗りその上に黒ごまときな粉を大量にのせて食ってるので味覚が少し違うのかも知れん。
>>875 自然派食品に目覚めたってわけでもないんだろ?
砂糖を敵視って砂糖菓子食いまくったせいで虫歯にでもなったのか?w
どんな調味料でも過ぎれば毒だって事を解らせた方が良いぞ。そのままじゃ素旦那コースだ
オレンジジャムに砂糖入ってないの?
>>875 よく結婚したな。
そこまでとは、俺は無理だ。
こうゆうのは婚姻を継続し難い事由にならないのかね。
カレーがサラサラでまずいのは水入れすぎだからだな。
そしてそれをごまかすためにデストッピングを始めるつー事か。
砂糖、白くない(自然派曰く無漂白の)やつもだめか?
880 :
869:2008/08/31(日) 08:56:04
自然派ではないようで砂糖悪者説は実家のオヤジさんが糖尿病なのが関係してると思ってる。
糖尿病→糖→砂糖→悪てな感じかな。家にある砂糖は来客用のスティックシュガーのみ。甘味は蜂蜜で
代用してる。でもあんこや生クリームのケーキや砂糖入り食品は無問題みたいで普通に食う。
代用品といえばみりんが無い時の代用品が酢でも成立する味覚は謎だ。
でもテンプレ見てうちだけじゃなかったんだと少し安心したよ。
>>875 “酢が体に良いってんなら毎朝毎晩、酢をコップ一杯ずつ飲むからメシはまともにしてくれ!って頼んでみ?
“何じゃこりゃメシ”を毎日我慢して食ってるほうが体には悪いと思うぞ。
>>880 糖尿病が砂糖取り過ぎか。また短絡すぎな。
じゃあ多糖類の炭水化物を制限してるかといったら別に制限してないし。
タンパク質や脂肪を制限して、炭水化物の燃焼比率上げてるか?というと
そういうわけでもないんだよな。
バランスよく、全部のカロリー減らさないとダメなんだけど、おかずに問題
ありそうだから、ごはんばっかりの生活になってたりしてな。血糖値上がって
たりするかもよ。
昔、甘口と辛口のカレールーを間違えて買ってきて
無理矢理に甘口にしようと、砂糖、すりおろし林檎、チョコレートを
ルーに入れていたのを思い出した。
>>880 生クリームや小豆にどれだけ砂糖をぶっこむのか知らんはずはあるまい…
それはたぶんおやつを食べたいので食事を調整してる。確信犯(誤用)だよ。
>>880 “実家のオヤジさんが糖尿病”って、甘いものの取り過ぎでか?
そうじゃなくって運動不足+毎晩ちょいと一杯!とかだっただけジャネ?
甘いものの食べ過ぎで糖尿ってんなら、ケーキとかあんことかだってNGだろーからさ。
>>885の説も考えられるが、砂糖嫁は頭悪そうだからケーキやあんこは別物と思ってるような感じがする。
酢が重要なら黒酢カプセルでも飲めばいいし無理やり料理に入れたりする必要はない。
どうも思い込みの強い人特有の思考回路で文字のせいで砂糖が悪いという意識だけ残り、本来の目的の
糖尿病の原因、予防といった事はあまり考えていないようです。だから甘いものも既製品で多分砂糖を
自分でいれなければ平気。その境界線も一定でなく本人にしか分らないと思います。論理的ではないの
で理解は出来ませんが似たような思考の奥さんも少なからずいると思います。
>888
いねーよ! ……と言い切れないところがつらいな。
菓子はいいのかよ
なんでこう自分に都合よく解釈するかね・・・
メシマズってやっぱり基地害だね!
“お家のカレー”って、どんな味?
外でカレーでも食べようと、カレー専門店や喫茶店などを覗いてみるとメニューに並ぶのは、“週末のお家カレー”や“お母さんのカレー”など、やけに“家”を推すカレーばかり。今、カレー屋のブームは、“家カレー”のようだ。
まず、“週末のカレー”を提供しているお店に伺ったところ、「最近は本格的なカレーよりも、家庭的な雰囲気のカレーを求めている人が多いですね」とのこと。
ではその“家カレー”と言うのは、いったい全体なにものなのか。
「解釈は人によって異なるとは思いますが、具は大きめ。こだわった具材やスパイスなどは使わず、ただじっくりと煮込むことですね。週末に時間をかけて作るような緩い感じのカレーが家カレーだと思います」
力をこめず作ることで、毎回味が変わってしまうそうだが、
「それもまた家カレーの特徴」
とお店の方。確かに家で作るカレーは毎回微妙に味が異なる。具のせいか、作り手のせいか。
家でカレーを作る、と言う人にアンケートをしてみると、家カレーでの人気具材はもちろんお肉とジャガイモ。
ただしジャガイモを剥くのが面倒という時はカボチャを使ったり、お肉も高ければ、ミンチやウインナーで代用したりと懐具合やその時の気分で具は変更されがち。好みなどにも影響されるが、毎回同じ具を使う人は少ないようだ。
ただし、こだわるべきところは“ルー”だそう。カレールーは必ず2種類以上、それもメーカーを変えて使う人が多数。
中辛×辛口カレールーの組み合わせが特に人気で、同じ中辛でもメーカーによって辛さが異なるため、研究して好みの組み合わせを見つけ出す人も。
では、人気の辛さは甘口、中辛、辛口のどれなのか。カレールーを出している会社数社に問い合わせをしてみると、いずれも「中辛ですね」の答え。
その上、「夏は煮込み料理は暑く、カレーの人気も落ちそうなものですが、不思議と売上げは高い季節です。特に夏は普段あまり出ない辛口が売れるのも特徴ですね。涼しくなるとまた中辛が盛り返して来ますが」
とのことで、カレーは何も、おせちにあきたころだけのものではないらしい。
さらに家カレーは、「締めにチョコレートを入れる」や、「醤油とソースそれにコーヒーを少々」など、隠し味が多様化するのも特徴だ。
それも高級品ではなく家にあるものを、適当に加えるパターンが多い。
隠し味の入れ方のポイントを、カレー専門店のシェフに聞いてみると、
「隠し味というくらいですから、本当にちょっとだけにしてください。沢山入れてもそれは隠し味とは言いません。それにルー自体が完成された味ですので、何種類も隠し味を加えるのは控えた方がいいですね」
と、隠し味を入れる時にはご用心を。
とはいえ、あれこれいじって楽しいのが、家のカレー。この週末は、特製のお家カレーはいかがでしょう。
(のなかなおみ)
Excite News
>>888 ・・・とするとすっげーwスイーツw 小学生だってクリームに糖分があるのは知ってるだろww
>>880 あきらめろ。菓子の糖分に気がつかない女が料理が出来るはずが無い。
食べても感じ取れてないってこたぁまもとな料理の味見も全く出来ないだろうからな。
一種の病気だろうから、味覚の狂いか頭の狂(ryを直さない限り、
どうにもなるまいよ。
今日は、ゴウヤチャンプルを家で初めて食べました。
ゴウヤチャンプルって・・・ゴウヤと一緒に
ワカメとか、しいたけとか、ネギとか、シュウマイとかを一緒に入れて
混ぜた料理だったんですね。・・・なんかマズかったんですけど・・・
そういやうちの親父も、甘いものは酒がうまくなくなるからってスイーツwはともかく食べない
だがやっぱり毎晩欠かしたことの無い晩酌で糖尿になってるな。あの痩せ方は糖尿だ。
・・・・・・・・・親父は自営業で、健康診断とか行ってないんだよ。医者嫌いだし。
主婦もやってないだろ、健康診断。スイーツばっかバクバクやってるとマズいって脅してみたらどうだ?
あ、なんかそれでも絶望的な結果がうかんだのはなんでだぜ。
>>884 辛味は甘みでマスキングできるんだ!
どこぞの国ではからーい物食べた後は砂糖を口に頬張るとか……
チャンポンってチャンプル(混ぜる)が語源じゃなかったか?
違ったらスマソ
>>897 もう更生不能な健康信者の嫁さんの場合もし悪い結果が出ても
「自分の健康理論が間違ってるはずがない、検査結果が間違ってるんだ」
となる予感
ゴーヤチャンプルーにしゅうまいは入れないw
ちゃんぽんにもしゅうまい入れないよ
一応何かを参考にしての結果じゃないか?
材料:ゴーヤ、スパム、他いろいろ と書いてある
↓
スパムない・・・
↓
ソーセージもないや・・・
↓
ひき肉ひき肉・・・
↓
ピコーン!シュウマイがあった!
それはそれで旨そうではある
作り手によっては
>>905 そうか?シュウマイはシュウマイだけで食べる…以外の料理なんて見たこと無いんだが。
>>896 シュウマイさえ入ってなければ、ゴーヤ も 入った炒め物…と思ったら
ワカメって。
>>906 でわ、お前わワンタン麺も否定するのかと。
何でも作り手次第だよ?
以前、焼餃子を具にカレーを作ってみたが、かなり旨かった。
邪道だとわ思うけどね。
揚げ焼売カレーもかなりイケますな
煮込んだらグチャドロになっちゃうから、仕上げに加える。
衣状に揚がった皮にカレーが染みてウマー
ここでおいしい物談義をするとはかなりのサドですね
たまに食べるコンビニ弁当でも美味く感じてしょうがないんですがorz
コンビニ弁当って美味いもんだろJK
料理が下手くそな嫁に料理させるだけ、食材の無駄!
駅弁って微妙だよな
旅行で食うとうまいけど家で食うとうまくない
>>913 ばかやろう!
嫁のメシと比べてから言っているのか!?
カップラーメンの麺食った後に、冷めたご飯と味付け調味料、おろしニンニク入れるのが好き。
でも 今日のご飯は、カピカピで黄色くなってた・・・(ノω・、)
>>915 メシマズ嫁は、胃腸が異様に丈夫だよな
なんであいつは黄色いご飯とかすっぱい栗きんとんとか赤いブルーチーズとか食って平気なんだ?
917 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 13:37:23
ここ終わったら、次は何皿目にいけばいいの?
>>916 >黄色いご飯とかすっぱい栗きんとんとか赤いブルーチーズ
なんだその恐ろしげな羅列は…((;゚Д゚)ガクガクブルブル
920 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 15:44:01
酸っぱい栗きんとんは、色鮮やかな黄色にするためにレモン汁をいれろ、
って言うんで、入れすぎただけとか?
>>920 逃げちゃ駄目だ・・・・・・逃げちゃ駄目 だ・・・・・・逃げちゃ駄目だ・・・・・・現実から
ああ かもされるなぁ このスレ。
>>920 それならブルーチーズはかび臭さを除くために紫蘇につけ込んだとか…
…ないな
925 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 16:20:28
なぜだ…昨夜の焼き魚を食べて以来腹が…………
仕事になんねぇよ………
書き込む暇あったら医者行け
928 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 18:02:26
>>927 ノンファットだけど砂糖ドバドバのクッキー、
ノンシュガーだけど果糖ブドウ糖液糖入り、乳脂肪入りまくりのアイスクリーム、
を食べまくってるバカなアメリカ人みたいだな。
>>928 「ダイエットコークだから大丈夫さ」ってやつだな
アメリカンジョークがわからない。畜生、・・・・・・・・・・・・・・
考えてみたら今このコピペ書くと通報されるのか恐ろしい
あの3kgの脂身のコピペか・・・
米国怖いな
931 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 18:19:18
まあ、今のダイエットコークはマジでノンカロリーに近いからがぶ飲みしてもそれこそ大丈夫だが。
下痢するだろ。
まあ ダイエットにはなるか・・・
あれをがぶ飲みできる味覚が既にヤバイ
「今テレビでみた!」
「炊飯器にチキンナゲットとポテトをいれて味ご飯作るんだ♪」
奴は間違いなくこう言った。
そして冷蔵庫にはポテトと粉々になったチキンナゲットが、山盛りで待機している。
チキンナゲット+ポテト=味ご飯(?)
チキンナゲット+ポテト=味ご飯(?)
チキンナゲット+ポテト=味ご飯(?)
うちでも昨日出たぞ。
ポテトがぐちゃぐちゃになってた・・
まあ、大丈夫だった。
ポテトは粉々だとご飯がぐちゃぐちゃになるだけだぞ。
ああわかった、ここの馬鹿嫁どもって、オーマイコンブ系の料理をしたがるんだろ。
938 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 21:48:44
助けてくれ・・・
夕飯に小っさい玉ねぎとジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー、赤ピーマンの傷めた?油ぎっとんぎっとんの味付け無しの野菜炒めモドキが出てきた。
当然ながら全部ナマorz
ジャガイモもジャリジャリで食えたもんじゃないが、あの小さい玉ねぎ・・(あれ何て言うんだ?)
ひとかじりしたら、玉ねぎ特有のあのツーンとした辛味と臭みが口の中に広がって。。
ツラいよ。カラフルとか可愛いとか、オサレでしょ?とかはもう良いから!!
頼むから火の通った物食べさせて下さい!
すんません。誰かに聞いて欲しくて初殴り書きしてしまった111ii_| ̄|○ii111
嫁が見てない隙を狙ってチンするんだチン。
941 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 22:07:43
>>939 チン・・・ですか・・・
それが出来たら此処に書いてません。
>>940 ええ。嫁は旨そうに食ってました。「やっぱり素材の味を生かした食べ方が一番よね!」と、モリモリ食ってましたが?
ただ、ジャガイモを除いてですがね。
嫁、芋類が好きじゃないらしく、料理は作っても自分は食べません。
例えば、カレーにジャガイモ入れますが自分の皿にはジャガイモ除いてたり。
嫁さん、なんか病んでるな。そのメニューだとジャガイモ以外も食えたものじゃないんだろ?
いつも生なのか?まともな料理はまったくなし?
新婚だったら今のうちに叩きなおせ。
そうじゃなかったらウェルカムこのスレ
944 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 22:14:39
「油でギットンギットンなのに素材の味も何もないだろ!」
「全然オシャレでもかわいくもないし、美味くもないよ。」
946 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 22:37:54
皆さん、レスありがとうございます。。
>>942 当然ながらジャガイモ以外も食えたもんじゃないです。食べるとゴリゴリ、ガリガリ・・野菜生かじりしているみたいで(´;ω;`)
嫁いわく「素材の味を生かした食べ方が健康にも良い」んだそうで。
まぁ平たく言えば肉も魚も野菜も生っぽくて、生煮えで殆んど無味です。
>>943 結婚3年目ですが・・・もうそろそろ限界です。
>>944 一度「味無いよ?これ。」と、テーブルで塩やら醤油やらをかけたら「私の味付けが気に入らないのか?私はあなたの健康を考えて云々かんぬん・・・」とキレ返されますたorz
逆ギレーゼの様です
>>945 嫁いわく「野菜と油の相性は良いから!サラダみたいなものよ」と言ってました。
ボスケテil||li (つω-`;)il||
生の芋ってあんまりよろしくないんだけどな…
嫁親は頼りにならん?
>>946 「こんなん食うなら野菜スティックにしてくれ」
「生じゃ消化出来ない野菜があるのを知らないのか?」
口から出任せでも何でも良い。言い負かせ。後は嫁両親をお呼び立てだろうな。
ヘタレは生ゴミ食ってろ
まで読んだ
950 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 22:58:21
>>946 一度は言ってみたんだな。でも、「これ、味ないよ」じゃダメだな。
角が立たないように言ったかもしれないけどな。
マズイと言うことを、本人に解らせなければダメ!
二度とメシを作ってもらえなくなる覚悟言わないと。
てか、我慢して食うなよ。断固拒否しろよ!
折れなら、自分で作るか、買ってくるか、食べに行く。
メシって、大事なんだよ。
悪いけどもう限界。
もう食いたくない。
この料理がマトモだって言うお前の舌にはついていけない。
人生であと何回飯が食えるのか?
それを考えると食事とそれを作ってくれる人に感謝が出来る
勝ち組の僕だから言える事だけどwww
>>920 > 酸っぱい栗きんとんは、色鮮やかな黄色にするためにレモン汁をいれろ、
> って言うんで
言わない言わない。
栗きんとんに、そんなレシピは無い。
レモン汁を入れても、色鮮やかにはならない。
レモン汁を入れたとすれば、サツマイモのレモン煮とかの、
なんか別の料理を栗きんとんと合体させたんだろ。
反省も進歩も矯正も降板も不可能なら死ぬまでずっと不味いメシということ
まあ、不味メシなら七十歳まで生きてはいられまい
今日はカップラーメンだった俺も超勝ち組イィィィイィィィイッッッッ
そういうのってフライパンで炒めるんじゃなくてオーブンで焼くんじゃないか?
前にCATVで海外の料理番組みたいのをうっとり見てたらそういうの作ってた。
鶏の付け合わせだったがな。
素材の味を生かす…
生かせてないヤツはそれを言う資格ないよ
>>938嫁の料理は、スープ煮か蒸し煮なら食えそうなのにな
ゴロゴロした野菜炒めてもなかなか火は通らん
油まみれで健康食も何もないしな
>938
ルックスは勿論いい嫁なんだろうな。
じゃないと許せんw
>>954 マズメシよりも、美味いと思って食べるカップラーメンの方が、
はるかに精神衛生上よさそうだもんなあ。
>>958 その通り
マズメシは苦行だよ
うまいうまいと食えるなら
手作りじゃなくてもまったく問題ない
むしろ手作りの方が
あれ、誰か来たみたいだ
>>953 いや、単に、作ってから1週間くらいたってたらしい
去年、クリスマス料理と一緒につくって、冷蔵庫に入れてあったから大丈夫だと言い張っていた
食卓に出たのは今年の正月
おかげで正月は、トイレにずっと居た
嫁はぴんぴんしてた
隠し味でレモンを入れたから酸っぱいんだと言い張っていた
赤いブルーチーズは、あれはなんだろうな
パプリカか?
まさかカイエンペッパーではないと思いたい
それが、レタスの上にのって出てきた
チーズサラダだと言い張っていたが、とんでもなく辛かった
その晩は胃痛で苦しみ、翌日のトイレも大変だった
誰も答えてないようだけど、ペコロスな。
火が通ってないの食えるのはある意味レア体験w
ちょwwwwクリスマスってwwwww
そんなん腐ってるだろ。
普通は30・31日にかけて作るもんだし。
とりあえず人間は生の(α化してない)デンプン食べても消化吸収出来ないから、生芋は確実に「健康に悪い」
たしかもやしもんだったか。
人間と猿の違いは?→人間は熱を加えて加水分解しないとデンプンを消化できない、
だから猿は生米を食べるのに人間はご飯を炊くってのは。
味については……基本「素材の味を生かす」日本料理で味付けしてないものがどれだけあるか?とか。
塩分足りないと低ナトリウム血症になるとか。
>>946 食えない生野菜、火の通ってない肉魚はレンチンで凌げ。レンジは偉大だ。
>>964 レンジに入れると塩コショウなど、味も付けてくれたらええのにな。
>>966 加熱するとラップから塩こしょうが出れば良いんだよ。
そこでスチームレンジですよ
スチームで余分なギトギトも落としてくれるので、御同輩にはマジお勧め
969 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 11:37:18
>>960 俺の知識の限りだが、赤いブルーチーズ状のものなど見たことない。
それは単に、自家栽培のカビが生えた物だろう…多分劇薬だぞ…
癌になりたくなかったら次からは止めておけ。
梅
夜白ご飯炊いたはずが、朝炊飯器開けたらポテト&チキンナゲット味ご飯にorz
無味なんですがorz
>>973 お茶漬けにでもして食え。無味なら味の上書きは出来るぞ。
まるみやとながたにえんが友達さ
ポテト&ナゲットで死屍累々?TVででもやったの?
ウチのもなんか言ってたし。
冷食好かんので止めた……止めて良かった。。。。
>>976 >>935を見れば分かるが、本来の材料にはちゃんと醤油と日本酒入ってる。
で、これが、マズメシ嫁にかかると無かったことにされるんだわ。
見栄え優先で薄口醤油で作りやがったのが癌だよなあ。ちゃんと濃口で
色つけやがれと小一時間(ry
>>971 本当に赤いんだぜ
ブルーチーズの青い粉の部分が赤い感じ
赤い層の下に青いカビの層もちゃんとあった
味は、強烈に辛い
癌になるかなあ
TVといえば、白エンドウ豆のときを思い出すね
あれも酷い経験でした
>>946 その嫁味覚障害だな
こんな油ギットギトの物食わせて殺す気か!ぐらい言ってやれ
そしてそれでも改善する気がなかったら食べるのを断固拒否してやれ
>>960 >>978 >隠し味でレモンを入れたから酸っぱいんだと言い張っていた
だから、きんとんにレモンを入れるレシピなんか無いんだと・・・
嫁に言ってやれよ。言えないんだろうけど。
>赤いブルーチーズは、あれはなんだろうな
>パプリカか?
>まさかカイエンペッパーではないと思いたい
辛いんだったら、カイエンペッパーかチリペッパーか一味唐辛子か、
どう呼んでもいいけど、唐辛子だろ。
パプリカなら辛くはない。
良薬は口に苦しってのは昔のメシマズが失敗をごまかす為にでっちあげた言葉に違いない。
>>983 良薬なら効果が期待できるじゃんか
メシマズの場合は、
1.あまりの風味にまず食欲低下
2.胃の働きも悪くなり消化吸収能力も低下
3.当然のごとく栄養補給不足により体力低下
4.病気などへの抵抗力・回復力が低下
5.若くしてアボーン
あれは薬じゃないんだよ〜
毒なんだよ〜
うちで言ったら確実に頃されるけどな
orz
>>946の嫁の実家もそんな料理だったら…
骨は拾うぞ
>>985 蜂の針みたいに毒も少量なら薬に・・・いや、やっぱ少量でも毒だ
988 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 19:55:35
よぅし、俺様が一つ、善行を積んでやろう。
うめ。
じゃあもう一つ
たけ。
990 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 20:45:51
おまいら、根性見せろや!食えねえもんは、勇気を持って残飯にしてやれ!
今こそ、立ち上がれ!
まつ
よめ
戸苦情
994 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 21:04:06
世界の指導者であるべき偉大なる俺様が
過冷に994ぐぇっと。
995 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 21:24:10
冷やし過ぎ注意
>>982 「辛い」が「からい」と読むとは限らないんだぜ
スロで2万負けた、帰って嫁の飯食って更に強い衝撃で無かった事にしてくる
999ゲト
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。