【鯔】からすみ 3腹目【高級】

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301ななしの珍味
腹減って来たぜ
302ななしの珍味:2013/04/05(金) 15:10:26.71 ID:xXAL6C00
からすみレシピ〜からすみパスタは3つの味わいで
http://ameblo.jp/yammo-tei/entry-11178933136.html

年に1〜2度、「からすみ」を頂く機会に恵まれます。
からすみは、炙って大根を添えると日本酒や焼酎に最高だし、
パスタなど洋食の場合は、白ワインやシャンパンが好相性ですね。
303ななしの珍味:2013/04/05(金) 17:50:49.04 ID:rXb8Xq40
すでにカラスミの良さを消しているけどなw
304ななしの珍味:2013/04/12(金) 19:15:37.29 ID:OhDwZPul
門前仲町で食ったカラスミが美味かったw
305ななしの珍味:2013/04/12(金) 21:24:01.25 ID:5ucUlz8L
アイドルにもブスがいる
カラスミにもマズイのがある
306ななしの珍味:2013/04/16(火) 20:33:06.95 ID:jfU6KiAl
つーか、唐千寿とかいう偽物もあるしなw
307ななしの珍味:2013/04/17(水) 20:21:45.20 ID:WUiTWem4
あるね〜
308ななしの珍味:2013/04/18(木) 08:05:58.40 ID:n5+Vvvvw
酒がからすみの臭みを消すのね
309ななしの珍味:2013/04/21(日) 08:03:23.85 ID:AhprnZNa
生粋の長崎っ子の意見としては
カラスミが酒の臭いを消すんやで〜

ほなさいなら
310ななしの珍味:2013/04/24(水) 12:53:31.97 ID:xAXpI3Yh
>>304

ハシゴマンという番組でからすみ食ってたなあ
しかも門前仲町でw
311ななしの珍味:2013/04/25(木) 09:57:57.72 ID:EqczOSdS
門仲はいい町やで
312ななしの珍味:2013/04/30(火) 15:59:33.38 ID:DbW0Q8hd
893が多い町だねw
313ななしの珍味:2013/04/30(火) 17:23:09.31 ID:FCC0X9Td
門仲でやつめうなぎ食ったことある
314ななしの珍味:2013/05/01(水) 00:44:49.74 ID:grAlO0Fb
からすみって最強のおつまみだと思う
315ななしの珍味:2013/05/02(木) 07:49:49.53 ID:kZ9QIsQ7
それは言えてる罠w
316ななしの珍味:2013/05/03(金) 00:08:23.86 ID:xwcRkP3l
からすみふりかけって美味しいよな
317ななしの珍味:2013/05/04(土) 11:26:45.23 ID:ej0n/F3+
>>302
おいおいおい、美味そうだな!!
318ななしの珍味:2013/05/05(日) 00:34:03.93 ID:tY/21wAS
(´・ω・`) からすみ貰ったけど食い方が分からない・・・・
319あぼーん:あぼーん
あぼーん
320ななしの珍味:2013/05/06(月) 07:48:18.69 ID:KvELfwr6
箱の横あたりに食べ方が書いてない?
321ななしの珍味:2013/05/06(月) 10:52:04.69 ID:yUK+vPPc
スーパーで売っている刺身のパックにも食べ方が書いていないよな
不親切だよなぁ
322ななしの珍味:2013/05/07(火) 07:52:49.25 ID:Wj2seFvn
ネットで調べれば大体解決!!
323ななしの珍味:2013/05/07(火) 22:42:05.15 ID:2xkJlozU
ネットはステマの温床
324ななしの珍味:2013/05/08(水) 07:31:48.69 ID:ZxupqC6s
>>321
普通はそうだろw
325ななしの珍味:2013/05/09(木) 08:42:52.59 ID:bcr2oQ4k
そもそもカラスミは普段食べる機会があんまりないもんなあ
326ななしの珍味:2013/05/14(火) 09:35:06.36 ID:w7nCY3gb
そらそうだ
327ななしの珍味:2013/05/22(水) 21:22:30.30 ID:dG31rwSI
>>305

国内産の安いからすみには外れが多かったりする
328ななしの珍味:2013/05/22(水) 21:32:11.72 ID:lENFUHLE
外国産は100%近く外れだったりする。
というか、100%外れ。
名古屋ではこっそり(半)生唐墨が人気だったりする。
329ななしの珍味:2013/05/23(木) 00:10:18.96 ID:rfaBdNcD
国内国外関係なく安いものは大体外れ

名古屋、長崎の国内産のからすみで腐りかけの物もあったしな

勿論、返品&クレーム。ああいうのは絶対ダメだわ
330ななしの珍味:2013/05/23(木) 05:34:02.33 ID:o8TIgtW7
名古屋のからすみってw 国産のカラスミならどう考えても長崎でしょ
イタリアのボッタルガなら某有名ブランドの物が美味
オーストラリアのものは大味でイマイチだったな
331ななしの珍味:2013/05/23(木) 07:28:38.72 ID:kDmh8JXO
からすみは

オレンジ色→新鮮
茶色→注意
黒色→危険

と判断すべき。

怪しい店だと良く分からんメーカーのからすみを売っていたりする。
安物買いの銭失いにならないようにすべし!!
332ななしの珍味:2013/05/24(金) 09:35:53.22 ID:JJckMx0v
名古屋は味噌系の食べ物が多くて、カラスミのような繊細な食べ物は理解できなさそうだなあ
333ななしの珍味:2013/05/24(金) 14:30:55.08 ID:PuyAdqxe
唐千寿という偽からすみは不味かったなあ〜
334ななしの珍味:2013/05/24(金) 18:28:04.07 ID:P3gpe7Ki
駐在の頃よく食べた台湾の老舗のカラスミは美味かったな
京都の料亭のカラスミと良く似た味がしたわ
歴史的経緯を考えれば当然と言えば当然か
335ななしの珍味:2013/05/25(土) 15:45:43.33 ID:m7kKkJj1
台湾のからすみは旨いね
336ななしの珍味:2013/05/26(日) 00:32:09.55 ID:CrDbJxIb
>>331

新鮮なカラスミは本当に綺麗だよなあ
337ななしの珍味:2013/05/26(日) 19:59:15.72 ID:eiavzRuK
(´・ω・`) からすみでチャーハン作っちゃダメかな?
338ななしの珍味:2013/05/27(月) 10:09:58.68 ID:T8ylM5jF
いいんでないの
最初は軽く炙って酒のアテとしてつまむけどw
339ななしの珍味:2013/05/27(月) 18:49:51.15 ID:YCoIa2Um
>>337
名古屋人乙
340ななしの珍味:2013/05/28(火) 08:55:38.49 ID:yaygbqrJ
まあ、余ったらチャーハンでも作りなはれ
341ななしの珍味:2013/05/28(火) 18:12:12.12 ID:2466guLj
からすみうめー!!
342ななしの珍味:2013/05/29(水) 15:48:52.19 ID:KFFHe75Y
チャーハンとは食材の敗戦処理
343ななしの珍味:2013/05/29(水) 18:15:26.57 ID:iTnBBJPV
残り物再生工場だろ?
344ななしの珍味:2013/05/30(木) 00:26:08.79 ID:DkvE9KRe
一度でいいから食べてみたい。
からすみお腹いっぱい食べてみたい。
345ななしの珍味:2013/06/04(火) 13:55:28.64 ID:BHXff88Q
病気になりそう
346ななしの珍味:2013/06/05(水) 00:18:31.26 ID:ID65TBI0
(´・ω・`) からすみチャーハンすっごく美味かった
347ななしの珍味:2013/06/06(木) 05:24:40.75 ID:QNLRhlOf
炭水化物+カラスミ=美味

の公式は成り立つと思うw
348ななしの珍味:2013/06/06(木) 16:25:10.41 ID:mO2MtgbD
まあ、豪勢な炒飯だこと
349ななしの珍味:2013/06/07(金) 09:26:39.66 ID:wG+Y6/xQ
<求む>からすみ モドキ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/toba/1139858327/1-100
350ななしの珍味:2013/06/07(金) 19:59:42.26 ID:WkDEbCBA
>>339
特定するのは止めなさい
351ななしの珍味:2013/06/08(土) 08:51:15.19 ID:8o+5oRGx
(´・ω・`) 名古屋人じゃないよ
352ななしの珍味:2013/06/08(土) 21:09:10.46 ID:NQr7pGDP
>>350
通っている店まで特定したw
353ななしの珍味:2013/06/09(日) 00:16:36.45 ID:Zkp6LyFg
(´・ω・`) 味噌カツと味噌煮込みうどんは好きだけど
354ななしの珍味:2013/06/10(月) 09:27:14.83 ID:1w8CF3OH
グルメスレじゃないんだぞw
355ななしの珍味:2013/06/10(月) 16:34:48.35 ID:0oItlvQw
>>344
語呂がいいな
356ななしの珍味:2013/06/11(火) 00:13:40.88 ID:G061H8IQ
からすみを使ったパスタ料理
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1370864293/1-100
357ななしの珍味:2013/06/12(水) 10:52:42.72 ID:ArGdFCn1
ほほう
358ななしの珍味:2013/06/12(水) 17:02:02.29 ID:DtpUQajm
>>354
名古屋の食い物はグルメではありません
359ななしの珍味:2013/06/13(木) 21:24:33.89 ID:sDcv3aEW
>>352
名古屋なのに三菱車に乗っている妙齢の美女が来てる店ですよ。
360ななしの珍味:2013/06/18(火) 12:46:11.68 ID:nBuCEqOy
津のからすみが一番美味い
361ななしの珍味:2013/06/18(火) 13:14:23.67 ID:eDfnyDsw
伊勢湾のはイマイチ
362ななしの珍味:2013/06/19(水) 00:33:26.93 ID:krEaf5TL
日本産だとやっぱり長崎のからすみやろ?w
363ななしの珍味:2013/06/20(木) 00:39:23.55 ID:M8vkKcKZ
小野屋のカラスミは旨い
364ななしの珍味:2013/06/20(木) 06:36:18.23 ID:qLLPAWw+
小野原がお薦めだけどね
365ななしの珍味:2013/06/20(木) 17:17:21.60 ID:M8vkKcKZ
知らんなあ
366ななしの珍味:2013/06/21(金) 06:51:39.85 ID:nbLJ51Qg
小野屋は知らなかった
どこにある?
367ななしの珍味:2013/06/21(金) 08:58:36.38 ID:HjxvciCk
名古屋のカラスミなんて聞いたことがねーぞw
368ななしの珍味:2013/06/21(金) 21:59:28.01 ID:zM7E1PeU
名古屋にカラスミが無いという事も聞いた事がない
むしろ、なぜ「カラスミがない」と決めつけるのかが疑問

東京の寿司屋でも自家製カラスミを出しているのに・・・・
369ななしの珍味:2013/06/22(土) 14:57:27.12 ID:R3uHOqTn
名古屋のカラスミは味噌漬けですw
370ななしの珍味:2013/06/23(日) 08:23:56.51 ID:pNiUuOBt
ワロタw
371ななしの珍味:2013/06/24(月) 00:12:26.17 ID:cJKUFA9a
【東京都議選】自民(59)公明(23)ともに全員当選の圧勝、民主惨敗、共産と第3党を争う惨々たる敗北
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371998268/l50
372ななしの珍味:2013/06/25(火) 00:10:22.60 ID:c0L/SXEU
今日、青山で食べたからすみのパスタって美味しかったけど、めちゃ高かったわ〜
373ななしの珍味:2013/06/25(火) 12:31:27.02 ID:VaAK90n7
そら青山は無駄な地代が乗ってきますからなあ
374ななしの珍味:2013/06/25(火) 16:27:32.61 ID:c0L/SXEU
オサレなお店ですたw
375ななしの珍味:2013/06/26(水) 09:32:27.37 ID:eqftTtsc
からすみ暫く食ってないな
昔は台湾出張の時に大量に買い込んできたんだが
376ななしの珍味:2013/06/27(木) 01:08:51.78 ID:Hoz6Nl7b
高雄産?
377ななしの珍味:2013/06/28(金) 12:22:19.12 ID:xtCVYTve
台南産?
378ななしの珍味:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:4EQN8tBW
まいう〜だお
379ななしの珍味:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:YdfbTPg0
歯の裏にくっつく食べ物
380ななしの珍味:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:xJHY6Cdg
【グルメ】姫路の名物に珍味「からすみ」を追加する動き
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1374015810/1-100
381ななしの珍味:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:jjbb406+
ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
 高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
 匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。
382ななしの珍味:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:Rw53nzrR
姫路の名物なの?
383ななしの珍味:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:x3WAGSGG
聞いたことが無いわw
384ななしの珍味:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:zS0YdbK3
姫路で15年以上住んでたが、全く知らないし、食べたことないんだが
385ななしの珍味:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:UjeO6F8v
姫路の名物って塩見饅頭くらいだろ?
386ななしの珍味:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:QWI8Lw78
客寄せ客寄せw
387ななしの珍味:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:N3i0I+LI
初耳〜☆
388ななしの珍味:2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:H5fibV1l
長崎や伊勢あたりのイメージが・・・・・・
389ななしの珍味:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:YXFGqX32
うんうん
390ななしの珍味:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:0RNWzoZi
日本のカラスミの大部分が台湾の鯔を使っているらしいな
391ななしの珍味:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:+4tUkpsT
台湾沖で取れるのが、大きさ的にちょうどからすみの加工に向いてるって事らしいナ。
392ななしの珍味:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:+4tUkpsT
>>384
そもそも、姫路はボラが名物とかになってるわけ?w
393ななしの珍味:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:FkLUSNla
3センチくらいに適当にちぎる
串に刺してコンロであぶる
ウマー
394ななしの珍味:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:APmQzKhT
ボラはよく釣れるけど、水質の悪いところのものは臭くて食用に向かない
395ななしの珍味:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:lUPcGXbG
だよな
396ななしの珍味:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:OTOJYtUq
台湾の鯔は臭くないから、加工用に向いているんだよ
397ななしの珍味:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:lh4pTabi
姫路は町おこしをしなければならないほど不景気なの?
398ななしの珍味:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:SxWHpQd1
まいう〜だお
399ななしの珍味:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:QXUyly5m
確かに姫路は何もないイメージがある
400ななしの珍味:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:2Rhds9oc
400