今まで食べた中で１番美味かった珍味を語るスレ

たこキムチ
吸盤の食感がプチプチしてて、すごくうまい
これだけでご飯２杯はいける

http://jp.youtube.com/watch?v=xd5TCDgQ4_w
これ

おやつ珍味とかである、イカソーメンみたいな細いやつ
食べてるうちに、いつの間にかなくなる

ウツボの干物は旨かった

やはりカラスミが１番だな薄切りにした大根に乗せるのが最高！

●ホタルイカの丸干し。

インガンダルマ

カツオの切り身の醤油・みりん・山椒の葉（木の芽）漬け。最高ー。みりんは好みの量でOK。
一夜で漬かるけど、三日物もOK。
漬け汁をご飯に振り掛けたのちの茶漬けも絶品。

エイの人糞漬けだな

自分で取ったアワビの一夜干し…
めっちゃ旨いで…

とーふよー

次はこっち
http://wwwww.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1189324742/174

saku

珍味のうまそうな食べ方が載ってるなｗ
カラスミ大根やってみるか・・・

カラスミって珍味ってほどか？
デパートがあれば村でも食える

クチコ美味い！

乾物だから炙って喰ってくれ！ﾀﾏﾗﾝぞ！
乾物好き・珍味好きは泣いて喜ぶはず

たこわさ
干し貝柱
とば

あたりかな。。。

汗かいた後の肌を舐めると、微妙な塩味でうまい

>>16さん、クチコとは？ 私はやっぱりホヤ酢ですかね。

>>19
16じゃないけど
なまこの卵巣を干した奴。コノコと呼ぶ地方もある。
ちなみに内臓の塩辛はコノワタ。内臓を除いて乾燥させたものはキンコ（イリコ）。
なまこは珍味界の宝石箱や〜

クジラなんかも珍味かな？
タレよし、刺身よし、煮物・揚げ物なんでもござれ

スッポン高いけど寒い季節なんかタマランよ

馬のレバ刺し

「ばくらい」だな。

雑魚
田圃の水路とかにいるよくわからない小魚を醤油煮しただけのもの
泥臭いししょっぱいが、なかなか癖になる

>>23
ばくらい？

>>25
ばくらいでググろう。

ホテルのレストランで食べた豆腐よう。
ビジホだったから業務用なんだろうけど美味かった。

吸盤うまいよ

たこの卵！

>>25じゃないけど
『莫久来』ぐぐってみたら高っ！！
余程旨いんだろうなぁ・・・

鮟肝（あんきも）だな。

ぎんなんだよー

ハリセンボンの肝。

セミとゴキブリ

吉牛！

鯨のたれ
さっとあぶって生姜醤油か七味マヨネーズでウマー

干し鮑のステーキ
香港で食ったが、超旨かった

汗をかいた後の肌

鮑といえば煮貝の肝。
酒の肴に最高！

ユッケ チャンジャ
高級店で食えばたまらんね うまければ一万くらいの価値あり

マンボウの刺身だな。

今は規制されて食べれないが 牛の脳ミソは美味いよ!醤油で甘辛く煮付けて食べる 白子みたいでイケる 全然生臭くないし

>>42
刺身が一番だよ。
もみじおろし、ポン酢、醤油で食う。（フグと同じ）

ハタハタの飯寿司。あとニシンのキリコミ。
ともに日本酒のお供に絶品です。

鰹の酒盗が好きだ。

ネコ刺し

鶏の足の甘辛煮
欠点は骨がうざったいこと

もみじか、確かに骨がウザイね
おれはフジツボだな

ほれ
http://www.yourfilehost.com/media.php?cat=video&file=huta123_part005.wmv

鳥のレバーだが 普通の肝とは違うﾄﾞﾛｷﾞﾓは本当に美味いよ 滅多に焼き鳥屋にも入らないが 脂が乗ってて最高!超新鮮なら生でもイケる

としろー、ばくらい

山羊のキンタマ

旨いイカの塩辛に出会うと実に幸せだが
そう言う時に限って一瓶しか買ってなくて、「二瓶買っとくんだった・・・」
と悔やむ事しきり

http://kuenabe.seesaa.net/
アラ鍋。

俺は自分でつくった腑のはいったイカのしおからがいちばんうまい、買ったもの
は塩がききすぎておいしいとは思わない、墨のはいったものも自分でつくる。

稚内で買った鯨ベーコン。
普通過ぎてすまん。

ハリセンボンの肝だな。

このわた最高

馬レバー刺
馬ホルモン煮込み
鯨ベーコン

頂いた和田金の松阪牛の詰め合せ

ちんちんもがもが

モンゴルで食べた羊の耳が美味かった！
見た目も衝撃的！

ほらよっ
http://erosu.himitsukichi.info/up/sukatoro/yoxtukora/yoxtukora.jpg

ヤシガニのミソ

生協でオキュウトいうのを買ったがあれってうまいとおもいますか。

釜山で喰った、ユムシ

いかの沖漬け
ご飯と食べる他に熱いお茶と組み合わせてお茶請けにしてもいい。

ナマコ(・Д・)

めかぶ。 パックのじゃないよ。 原型。 火でさっと焙ったら最高。

http://hanaman.net/
ここのなかよしってやつまじうまい

磯にいる亀の手の煮付け！

クラゲラーメン。まじｳﾒｴ

京丹後の土産物屋で買った「しんこいか」ってやつ。
美味かったんだけどネットでも見かけないな。
ほたるいかサイズの子どものイカを干した奴だった。

>>71

亀の手美味いよね！
ｳﾁの地元では「せい」って言う。

バケツ一杯取って塩水で湯がいてそのまま食べるか味噌汁にする。

あれが毎日食べられるなら海辺に住もうかと思ったくらい。
採るの大変だけどね

>>74
取りすぎ
各地で荒らされて生息数が少なくなってるんだから自重しろよ

するめいかジャーキーめちゃうま！
いま食っている。

鼻くそ

かにみそ

カワハギの肝の刺身

本来は醤油に溶かして身の刺身に付けて食べる物らしいけどね…
(´・ω・｀)

美味しい物はどれもこれも痛風になりそうで困る
レバ刺し食いたいよ…

「雀の姿焼」だ。
見た目はグロいが、香ばしい。
頭がい骨の中に柔らかい脳漿があり、口の中でとろける。
白子とクリームを混ぜたような感触と味がした。

最初の1羽は恐る恐る食べたが、2羽目からは「これはウマイ！」とむさぼり食った。

上のレス読んで今日はじめて亀の手(塩茹で）食べたけど
味が濃くて凄く美味しかった。
辛いんじゃなく濃い。

ゲテモノの類だろ？と思い込んでいただけにビックリだった！
チャンスがあれば食べるべきだね。オススメ。

>>81俺も昔食ったけど頭マズかったぞｗ
身はなんとか食えたけど二度と食わないな。

亀の手も美味だが、フジツボもはまるぞ　試してみれ

いなごの佃煮の足

自分のチンカス

>>86
食べるべきじゃない

亀の手間違えてる馬鹿いるな。
亀の「手」じゃねーぞ。
亀の手っていう岩にくっついてるやつだからな。

小さくて食いにくいが美味いよな。
北海道の蕎麦みたいな太さのモズクはうめぇぞ

鶏のトサカ

>>89
テレビでトサカバーガーってのが
やってたな

熊の手

ぷるぷるしてます

亀の手は中学の時に食ったなー

海に泳ぎに行ってその辺の空き缶を鍋代わりにして
海水で茹でて食った。

うまかったきがす

高知出身の俺は親父に食わしてもらった『酒盗』がうまかったなー
カツオの内臓の塩辛。日本酒と合ってウマス

連レスすまん

あん肝
白子
は必ずあったら頼む

>>66
ケブル。
日本語に訳すと犬のﾁﾝｺ

肌色で刺激するとぱんぱんに膨脹して先端から水を飛ばすｗ
北海道でも取れる。

初めは俺もひいたがあれはうまい。

ほれ
http://blog-imgs-18.fc2.com/t/o/k/tokusenuradouga/ayanami1.jpg

メフンかな、ご飯といっしょがうまい。

最近食った白子( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

カミキリムシの幼虫。
お祖父ちゃんが食べてたので…焼いたら、白子の味&濃厚w

カエルの脚の唐揚げ
超高級な鶏肉って感じだった。
自分で捕まえて捌く勇気はないが、また食べたい。

カワハギの肝

桜鯛の生白子

某局アナのベットリおりものシート

一番じゃないが
新たまを薄切りにして水にさらして
ポン酢と鰹節とすりしょうが
いいつまみになる
やっぱ季節のものはうまいよ

自分のウンコ！
ほろ苦〜！！

珍味かはしらないが　チャンじゃはおいしいと思う

どこが美味いんだよ、あんな、大量に化調ぶち込んで舌が痺れるシロモノがｗ
とは言ったものの、たまたま俺がいつも買ってるのがヒドいだけかもなｗ

ウサギの刺身

生肉系では一番うまかった

京都の太市のすっぽんの丸鍋でしょう

ながらみ

ぷちぷり海老サラダ　1K　袋入り・・・
身体に悪そうな喰いもんなんだが何故か好きなんだよなぁ(´･ω･)
卸屋さんに直で頼んだ時、一人で全部食うって言ったら引いてたもんなぁ

歌舞伎町で食べた犬料理！衝撃的な美味さだった。

長崎の五島で食ったハコフグの味噌焼

年に一度 近所のお祭りで 隣県から売りに来る
『ヒメタラ』まじ最高！
コンロで軽く焙って 食べる。本当美味いよ！

ダチョウの肉
焼肉みたいにして食べた。
ラム肉のような牛肉のような…
美味かったす

鰐の肉
本気で旨ぁ

近所に鰐、鯨、海豚を喰わせてくれる店があったがいつの間にか閉店…
もっともっと行けばよかった（号泣

ハコフグの肝
腸を取った後ネギと味噌でぐちゃぐちゃにかき混ぜて焼くとマッタリとろりと最高
皮膚以外は無毒だけど自己責任でどうぞ

こんにちは＾＾

酒飲み好みのつまみが多くて嬉しくなるね。
俺が一押しなのは『アブラタラバガニの内子(塩漬け不可)』です。

今から２５年前、網走のすし屋で父の付け出しに付いてきて、
輝くオレンジ色があまりにうまいので、追加３皿で食いました。

その後、大人になり、海鮮市場を探し回ったり、
すし屋に行ったりして探してますが
塩漬けの内子ばかりで味はＮＧです。

もう、食えないのかなー。

道北の人、教えて下さい。

珍味ってわけじゃないけど
生サクラエビウマー
東京とかでも食えるのかな？

函館で買った「むしりほっけ」という燻製

北海道の珍味は本当に旨い

>>118
内子といえばセイコ蟹が好きだなぁ
ズワイのメス蟹なんだけど茹でた殻の中に赤い身が…
あー秋が待ち遠しいｗ

普通に珍味として売ってるウツボの佃煮。
味わうより以前に、ウツボを釣った事のある人には勇気がいる珍味ニダ。

チャンジャ
冷や奴に乗せると最高

>>118
生臭くて経血圧ゼリーみたいで無理。我慢してほっかほか御飯にのせてもきつかった
結局茹でて食べたよ。

烏賊の黒造り
日本酒は苦手とほとんど呑まないんだが、これだけはビールじゃなく日本酒で

あとは月並みだけど、河豚の白子と鮒寿司かな

風邪の時に喉に詰まっていた、少し固めの痰が歯ごたえ良くて美味しかった！

あと風呂上がりに耳かきで集めた耳クソを指で一つの塊にしてから臭いをかいで前歯で噛むとソフトキャンディみたいでおいしい（足の親指の皮は歯ごたえがあって美味しい）

豚の耳

内子は紫は邪道だよね。赤か黄がうめeee

数の子くらげ

モクズガニのガニ汁
そろそろシーズンだな

味付け海苔を牛乳に浸して食べてみて！

鼻ｸｿ喰ったら意外とｳﾏかったお

テスト

ぽんするめ

イバラ蟹の内子。
冷酒のつまみに最高。
札幌でも中々食べれない。

どこで食べたかも、なにで作られてるかもわからないけど、｢なんめり｣ってつまみがすごく旨かった。
楽テソとかで探してもないんだ…

内子シリーズは人気あるな。
俺も毛蟹の内子が好きなんだが、なかなか無いんだよなぁ････。

量とそこそこの味でいえば花咲がいいな。

136だけど、なめろうだった!!
鯵以外になにで作る？

戸田ロジャースに売ってた
「みみくん」

今はもうないらしいな。。。

>>138
イワシのなめろうは食べたことあるよ。
よっぽど新鮮じゃないと、ぶっちゃけ生臭いが＞＜

>>138
うちは秋刀魚で作るよ。
ネギ、生姜、味噌です。

まずソフトサキイカを口に投入。味が染み出てきたところでピーナッツを２、３個を口に投入。すぐさまソフトサキイカ追加投入。口の中で混ぜ合わせる。

騙されたと思って試してみて！マジ珍味だから！

鯨ベーコン

うまかった

http://www.kbc.co.jp/tv/sawadadesu/asx/080910_sawadadesu_01.asx

>>141
今日秋刀魚の刺身用切り身が安かったので１パックなめろうにしてみた!!
めちゃうまかった！ありがと。
焼酎にマッチングだったよｗｗ

くさや。
焼いてると本当にう●この臭いでｵｴｰだけど、
清水の舞台から飛び降りたつもりで食べたらｳﾏｰだった。

俺は歯垢と膿栓と手垢をすり潰しながら、混ぜて鼻糞をトッピングしたお餅が好き

くせのある匂いだけど、コクと深みのある味でたまらない


たまに痰をかけて、あんかけ風にしたりもする
真夏の暑い日に縁側でズルズルすすると夏を楽しめる

>>147

>>147
発想ｽｹﾞｰ
お前の脳味噌ｳﾗﾔﾏｰ

マガリという貝
海の岸辺で岩で殻を砕いて海水で洗ってそのまま食う

俺もよく>>147をやるんだが

25年ほど昔、小浜市のある入り江で、素潜りの名人の先輩にアワビをご馳走になったんだ。
でもその前に浅瀬で遊んでいて、その時自分で捕まえた、15〜20mmくらいのチビアワビの生の方が親の何倍も美味かった。
いけない事と知りつつやった、今なら逮捕されるぞ。
今は、資源確保の理由で放流してるからな。

トコブシってやつ？羨ましい
おいしいだろそりゃ

青森で素潜りして取立てのウニを次から次に食べたが、
すげえ旨かった。やっぱりウニは採って直ぐが一番だね。
漁師さんの許可もらってだけど、今はうるさいんだろうな。

定番かもしれないけど
カラスミと鮒寿司
ダチョウのハツの刺身も旨かった

皿鉢料理に付いていた鯨のさえずり(刺身)かな。

くちこ・魚醤付けの干物とか・・・

剣崎イカの当女
醤油マヨネーズで頂く。

ウジムシの湧いてるチーズのカース・マルツゥ。
現地でも製造禁止になってるけど、宿に止まって頼むと内緒だといって普通に出てくる。
ただしガイドに乗ってるような宿ではないので自分で英語を喋れるのは必須。

ウジと一緒に食う食わないは自由だけど、ウジを食う場合は確実に口内で噛み潰せと言われた。
チーズの味は舌にピリピリ来る刺激が堪らない味、そこにウジの苦味は独特の風味をかもし出す。
あと向こうの現地で食う用のチーズは輸出向けと違い殆どが元々臭いが凄い。

台湾の高級カラスミ

トコブシ

ブルーチーズ

辛子大根

フォアグラ

白子

コノワタ

鹿のさしみ

少しウンコ臭かったけど、プサンで食ったホンタクは忘れられないね

馬糞ウニ

酒盗

蝦蛄

馬刺し

ピータン

蛸塩辛

本マグロの目玉

北海道のいくら

ほや

岩牡蠣

イナゴの甘露煮。
かりん糖とキャラメルコーンを足して2で割った食感で美味しい。
但し、形は激しくグロい。

白子

カラスミ

イカ軟骨の串焼き
肝の風味と軟骨の食感がﾀﾏﾗﾝ(*´Д`)

たこまんま

俺はこれかな。

これは？

http://data.exet.nu/bildarkiv/mat/h.jpg

http://data.exet.nu/bildarkiv/mat.shtml

グロ注意

色々あり過ぎ

ブルーチーズかな？

ベストオブ塩辛！

カラスミ

カラスミなんて生臭いチーズやん

唐千寿

からすみの代用品を一番美味かったなんて言うなよ！

ちゃんとしたからすみを食べた方がいいんじゃない

カラスミは美味しいと思うけど

唐墨も季節だよね。

スズメかなあ
焼き鳥屋になぜかあった

>>178
言いえて妙！
カイコの蛹のツクダニもそんな感じ

卵を塩の中に入れて二年位放置しておいた。白身は歯ごたえがあって黄身はチーズのような旨味があって絶品だった。菊水のつまみにしてたべた。

>>196
だ、だ、だ、だ、だいじょうぶなのかそれは……

>>196
茹でた卵を塩漬にしたの？

>>197 不安だったが大丈夫だった。 >>198 そうだよ

ナマコ裂いたら出てくるヒモみたいなやつ

北海道のウニ

>>181 それ美味そう。くちばしの周辺かな？ ＞軟骨

馬刺のたてがみ合わせ

黒ブタの肛門の塩焼き

鮭とば

高知で食べた酒盗。

海水浴中に食べた茶色くてぷくっと膨らんだ海藻。あまりのうまさに必死に食った

延辺料理・狗肉のサラダ

ネコ用の粉ミルク。

猪

くちこ

珍味だとからすみ

何と言ってもフグ肝の和え物、だなｗ

ふぉンドるがー

卵の黄身味噌漬け

鯖のへしこ
うんめええええええ

さくら貝。今売ってない。

アワビ

>>217
東京上野なら普通に売ってるが

鳥取市の誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスにアルバイトに行っていた。
勤務態度不良でリコーのアルバイトをクビ同然で辞めた。

その後、鳥取市のテスコという工場に勤め真面目に働いていた。
「真面目に働いているのはリコーに対する報復（あてつけ？）」という噂でテスコをクビになった。
直後、テスコの社長から雇用保険の書類をとりに来るよう泣きそうな声で電話があった。
噂は嘘だと知ったのだろう。

雇用保険の手続きのため職安に行った。
職安の次長と相談すると、口止めをされた。
職安と会社は連絡を取り合っていたらしい。

しかし噂は狭い鳥取市である程度広がっているようだ。

リコーマイクロエレクトロニクスに電話を掛けた。
「君はうちのような一流企業が組織ぐるみでやったとでも思っているのかね？」
「そんなことはありませんけど」
「じゃあ会社には関係ないじゃないか」

しかし公的機関（職安）も巻き込んだ組織ぐるみの人権侵害の揉み消しである。

鹿の刺身　生姜醤油につけて
http://www.aruru.net/bbs/show/2009031200135.html

チレの串焼き

練馬のすしおんどで喰った『ネコのレバ刺』危なさ過ぎと思ったけど
目の前で殺して捌いたので新鮮。猫は無菌で安全だからって。
牛や豚のレバー以上に濃厚で甘くて噛み締めるたびにジュワーっと
血が口に広がって何とも言えない風味だった。

生ホタルイカ美味かった

タコのトンビ
イカもあるのかな？

>>225
イカの方が有名かなと思う
薫製のおつまみもあるし。

イカのほうが有名じゃないかな。
カラスとかトンビとか言うね。

昔、福岡にあったテール屋の牛テールのシチュー。おいしかったなぁ。

�@猿の脳味噌�A馬のペニス刺し（睾丸叩き潰したタレで喰らう）
�Bシェパードのレバ・ハツ刺し（自分の愛犬の仔犬を食いました）
�Cウサギの耳焼き�D子猫のタン（舌）を集めて塩焼き・・・など
どれも癖になる美味しさで冷酒がすすみました。

キチガイがいるね

ま、確かに珍味さは感じられるけどな

とれたての鰹の肛門に口をつけて、腹をかるく揉んだ後に吸う。
かにみそや雲丹より濃厚な味が酒を進ませる。

なんだココは朝鮮人の巣窟かＹＯ

日本語使えてると勘違いしているみたいだけど、

> 危なさ過ぎ

こんな小学生でも分かる間違いしてるんだから
察してスルーしとこうよ。

新宿のゴールデン街の『アサダチ』という珍味の飲み屋では、
保健所の衛生条例に違反してる『中国豚の子宮・ペニス・睾丸』
を『刺身』で客に提供してる。
ヤモリの黒焼きやハブ酒もまがい物でここ数十年で数億円を所属する
住吉会に上納してる。中毒を起こした客が抗議しても「組の用心棒」
が脅して黙らせてる。
ハブ酒にかこつけて合成酒で泥酔させてヤクザに介抱させて有り金を
体よく巻き上げる。新宿署も黙認のボッタクリのヤクザの店。

やはり我キムジョンイル将軍閣下の『喜び組少女の大陰唇の刺身』だす

めふん

白飯が進んで進んでしょうがない。

爽快工房の｢とろべ〜｣まじ旨かった!!
昆布が１�p４�pの長方形に薄く仕上がっていて、ほんのり甘く、塩分が無いのにほんのり塩っ気があり、一袋25g入りで75�`�i！！
ダイエット中の方にも♪お年寄りの方にも♪小さなお子様にも♪酒のおつまみにも♪小腹がすいた時にも♪新幹線の移動中にも♪家族の団欒にも♪すっごく最適で美味しいですo(^▽^)o
美味しさのあまりまとめ買いをしたく、昨日問い合わせたところ、送料がかかるので近くのスーパーなど買った方が一袋あたりのお値段が安くなるそうです☆
興味を持たれた方ぜひお求め下さい。
ちなちに自分はマックスバリュで買いました。

>>238
さすがにコレは
業者乙と言わざるを得ない

‥

>>239
わりと個人のブログだとこんな書き方してるひと多いよ
奥さん方の弁当ブログとか

>>241
それアフィ入りだろ

音符、！、☆連呼改行なし
これは危険度６だわ

逹のダブル醤油ラーメン

なまこ酢

霜降りの牛刺し

めかぶ

>>200 このわたなｗ
俺はホヤ、酒盗、とば、氷頭etcｗｗｗ

あん肝

イノシシの刺身。

一番って訳ではないが・・・＜適当なスレッドが無かったので＞
牡蠣スモークの缶詰がすご〜く美味しかった♪

「業務スーパー」で見つけて値段が安かった＜\198＞ので買ってみた！
牡蠣のスモークをオイルで漬けてあるのだがくせが無くって美味しい♪

これは牡蠣が苦手って人でも美味しく食べられるのでは？

最近はくさや
今までだとカワハギ肝、あわびの肝の塩辛、うるか、セコガニの内子

ハリセンボンの肝と浮袋

塩鯨かな

鱈の白子

>>255
珍しいモノか？

>>256
ここは｢珍品スレ｣じゃないし
｢珍なる｣ことを判断するもアンタじゃない
喰った本人が珍味だと思えば十分

てりやきマックバーガー

>>256の珍客

猪の焼き肉

色々食ったけど鰹の味噌漬けが性にあってるかな。
むかし女川の漁師に聞いたんだけどいまだに飽きない。

刺身が余ったらそのまま普通の合わせ味噌に半日くらい漬けて、
火は通さずそのまま炊き立てのご飯で食うとかお茶漬けとか。

これから旬を迎えるから一度はためしてくれ。

静岡のどこかのお店で食べた、鰻丼が１一番だった（＾＠＾）
鰻の皮の焼き加減が絶妙で、噛み心地が最高。
山椒も新鮮なのか、良い香りがしてた。＾＾

やっぱりおれが作るなめろう冷茶漬けが一番だろ。

これから旬を迎えるから一度はためしてくれ。

>263
なんだよそれｗ

なめろうは醤油じゃなく酢をつけて食うのも
慣れると癖になるので一度はためしてくれ。

吉野家という牛丼屋の牛丼。

とん足の塩焼き

あん肝のポン酢かけ

猪の串焼き
青森に、三内丸山遺跡ってあるだろ そこに露店が出てたんだ あまりのイイ香りに一串買った
すごく良かった（タレが かもしんない

>>261
GJ!!

”このわた”か”うるか”かな・・酒がすすむｗ

活き車海老の握り

カバの肉はクセになる

どこで喰えるの？アフリカ現地かな？

福岡で食べたイソギンチャク！（味はサザエに似てた）

カバはワシントン条約の保護動物だな
おまえは捕まって百叩きだナ('∀`)

カバ肉は国内の動物園とアフリカからの輸入で年間約１０トン程流通している

珍味かどうかは異論があるかもしれんが「練乳」が世界一美味いと思う。
誰が考案したんだあれ？

缶の練乳を開けずに2時間グラグラ煮たら中身が珍味に大変身。

ぬか鰯

ヤマメのせごし

このわた
ホヤ
鯖の糠漬け
蜂の子
苦うるか

イナゴの佃煮くらいしか食ったことがないが、まあ中々のもんだぜ


珍味サイトのざざむし無くなったんだな、ショックだ

ざざ虫の佃煮なくなったのか？

イナゴ、ざざ虫、カイコの佃煮は食ったことあるが、
いづれそのうち全滅するんだろうなぁ…

…くさや
臭いだけの魚の干物だとたかを括ってたが実際口にして感動した

クリームチーズに酒盗をかけたやつはガチでうまい

ｶﾐｷﾘの幼虫炒め。味付けしてない卵焼きみたいで、ｱﾚほんとにｲｲね！！俺も弟も親父も食った。従姉は生で食ったらしい。

>286
環境からして衛生的に問題ないのかなぁ？生とか。
寄生生物が付いていそうだけど。

>>285
その食い方を開発したのは、私の知る限り大田垣晴子だが、それを木村祐一がパクった。
（少なくとも木村の方が時期的にあと）
さすがちょあｑｗせｄｒｆｔｇｙふじこｐｌ

鱧皮焼き
発狂するほど旨い

>>288
10年以上前に、ダンチュウで見たぞｗ
確か、どっかの店の突き出しだったな。

これぞ 珍味
http://www.huhka.com/jisakupcheya/1154882265/img/1154882265_0857_00.jpg

>291　ホンタク漬けたんか？うまかったか？

活きタコのぶつ切り

記憶が曖昧だけど
かわはぎの肝はうまかった気がする
鍋だったからか元々かわからんが、
臭みゼロ。旨味もあって幸せな味わい…
他に食った奴いたら教えてよ

美味いよ、カワハギの肝は。
フグ皮のとも和えに、フグ肝の代わりに使われるくらいだからなｗ

ヒトデのから揚げ
異常なほどのパリパリ感ｗｗ

珍100景でやっていたのでためしに食べたら
テラウマスｗｗｗ

酒盗、クチコ、このわた、魚醤につけた干物(能登半島)、アン肝、カワハギの肝醤油・・・

魚介ばっかりだねｗ

佐賀のガン漬け（小ガニ=シオマネキに塩と唐辛子を混ぜて叩きつぶして、熟成したもの）
炊きたてのご飯に、ちょこんとのせて酒のつまみにすると、
絶望的にうまい 日本酒（冷やかぬる燗）が、ガンガン減る
翌日、激しくのどが渇くけど

上海蟹
数年前、近所のスーパーでなぜか売ってた
１５分ゆでてポン酢で蟹味噌を食った
うにといくらを足したような濃厚な味
あんなうまい物があるとは知らなかったよ

>>299
茹でてはイカン。しょうがを乗っけて15分蒸すんだ。

鱈の白子

つぶの刺身

海ぶどう
とんぶり

あーいうツブツブが大好きなんだ。

>>296ヒトデって大量に捨てられてるらしいからマジなら広めたほうがいい！

ヒトデとか何処を食うんだよ

>>305
http://j-fishing.sytes.net/gete_eat/hitode/hitode_eat.html
うまいと言われてもなぁ・・・

福岡人なら　アブッテカモ　だよな

＞307
一番美味いかと言われれば疑問だが確かに美味い。
オレは同じ福岡でも漁師町なので
黒々とした海苔をササッとコンロで炙って
適当な大きさにちぎって醤油を付けて食べる。
コレが一番かな。
酒のアテにちょうど良い贅沢な食べ物。

>>305
306のリンクではないが、先日テレビでヒトデ料理紹介してたよ。
ゆでたヒトデの卵巣がウマいんだってさ。ウニみたいな味だと。

蜂の子でしょ。

蛸の子

北九州　黒崎の居酒屋で食べた【焼き豚足】が美味かったぞ

サルの脳ミソの踊り喰い

　ウーパールーパー丼
　　　http://www.geocities.jp/bandoh_dental_clinic/_gl_images_/DSC00136.JPG

岩牡蠣と白子

あん肝のポン酢かけ

クジラ肉と言う名のイルカの時雨煮

スッポンの生卵

鱈の白子

牛刺し

ナマコの一種のユウチンポ！

小型のナマコな…

鯉のあらい

漁師やってる友達が珍しい魚が釣れたからやるって言ったのが写真の魚だった。最初「こんなキモいモン食えるか!!」って突っ返したけど実際食ったら美味かったぞ！ コレ↓ http://www.marinepark.jp/blog/media/1/20080906-rabu1.jpg

カラスミ

>>323
ラブカ喰ったのかー
一般人にゃあ、そんなチャンスないわなぁー
でも｢グロい魚は美味い｣の法則があてはまるんだな
やぱり

赤マンボウのトロの刺身

>>251
牡蠣食べたら必ず中る私が食べてもだいじょうぶだった
それに大人の味で酒がすすむ
あれはいいものだ

>>285
イカ塩辛でもいいお

【韓国】 高級食材の松茸が異常発生、松茸価格が大暴落＝襄陽郡
― 朝鮮日報 ― （2009/10/21-09:01）

お隣、韓国の襄陽郡では今年の長雨の影響か松茸が異常発生し生産者を驚かせている。松茸の名産地として
知られる襄陽郡では今年八月から九月にかけて長雨が続き、雨後のたけのこならぬ、雨後の松茸が異常発生
し、一部の山々ではあたり一面松茸が顔を覗かせていた。普段なら松茸の密猟者に目を光らせている生産者
らも「もう、もっていけるだけ持っていってほしい。」と困惑顔。襄陽郡ではあまりの大収穫に１kgあたり
１００ウォン（約７６円）まで大暴落しているからだ。襄陽郡の松茸はこれから日本にも１万トン輸出され
る見込みで、日本でも今年はおなかいっぱい松茸を食べられる？

※時事通信社（画像あり）→　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091003-00000088-jiji
※リンク切れの場合→（ミラー）http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1242621789/

珍子の味

即ち、珍味

小学校のキャンプの時に捕まえた蛇を塩焼きにして食べたらうまかった
ウナギみたいな味

東京で食べた、くさやは最高だった〜

あん肝のポン酢醤油かけ

マカダミアナッツ

やっぱり鮭の腎臓の塩辛の｢めふん｣だろ
珍味の割には安いし。

ウツボのタタキ

フォアグラかな!?

赤貝の肝の部分だけを集めたのを煮てあるやつ
あと、エイの肝の刺身もうまかったな

カワハギの肝かな。
カワハギの刺身買ったらオマケで付いてたんだけど。

馬刺し

自分のチンカス

やぎ刺も普通のいのしし刺身もうまいが
なんといってもいのししのほほ肉の刺身。

近所のおじさんが食べさせてくれた。
臭みなし。脂は乗っているが、くどくなくてデラうまし。

今シーズンも食べたい。

カラスミに白髪葱を挟んだヤツ

生たこのぶつ切り

カラスミは大根スライスと一緒に喰う方が好きだ

熊本の馬刺し

このわた…ナマコの腸の塩辛、ご飯もいける！でも値段高すぎる。

からすみって焼き加減が難しいんだよな!!

馬ホルモンの刺身

としるのきりこみ

>>345
大根スライスなら鰹酒盗

カラスミに大根スライスは確かにウマー!!

やっぱホヤかな
何もつけずに食べる。醤油・ポン酢みたいな余計な調味料いらん

鮮度のいいホヤが手に入った時は
軽く塩振って水を出してからそのまま食うのが好きだ

このこが１番美味い

アオリイカの墨で作ったイカ墨パスタ
市販のイカ墨や外食で出てくるのは十中八九別種のイカ墨
アオリの墨は別格にうまい

猪の焼き肉

自家製だが。


うちの親父が鮎釣りやってた頃。
釣れた鮎の卵巣と白子だけを集めてガラス瓶で塩漬けにしてた。

一匹から採れる量はほんの僅かだが、１シーズンでガラス瓶が埋まる程になっていた。


これは酒の肴としては最高だったよ。

>>352

ウリは葱挟んで食べる派♪

鳥の白レバー
レバーがダメな俺にもウマイ
フォアグラみたいな味

海胆
唐墨
このわた

ウニの美味しい季節がやって来ました♪

まあ、一番美味い珍味なら普段食わない高いもんだろうな

とうちゃんが外でトンカチで割ってむいてくれたかんかいうまかったなぁ…

さけとばがやめられん

カラスミが食べたいな

ヨーロッパに旅行でも行った時にでも大量に買い込んでくれば・・・

たらば蟹の内子、まいうー。

韓国料理屋で食べた『うさぎのハツ（心臓）刺』と『仔犬のレバ刺』
店の裏にある飼育小屋からその場で生きたままさばくので鮮度抜群！
特に仔犬をさばくときのピ〜ピ〜と叫ぶ鳴き声が食欲をそそる。
心臓、胃袋、小腸、腎臓をグツグツ煮てユッケジャンの味付けで
食べる犬鍋も飲んだ後の〆に最高！！

うほっっ！

漁師が作った飯寿司はどれも旨かったな。
特にマスノスケ（キングサーモン）が最高だった。

鰊のきりこみ


沖縄で食ったヤギ刺しも旨かったなー

ドンキに売ってある「帆立ての浜焼き」

レトルトパックに入ってて柔らかくてうまい。

馬刺しのタテガミ

ミミガージャーキー

スッパイマン味のオキハム全国進出求む。

モウカ鮫のハツ食った。　意外とうまい。

珍味じゃないが馬のレバー刺し最高！　　オオスズメバチのサナギのから揚げ最高！
　

ttp://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/Saitama/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/

蒲焼発祥の地は埼玉ですよ。　人気順↑埼玉NO1は　ますやNO2は　　たかはしや


ttp://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/tokyo/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/

人気順↑東京NO1　NO2ともに　　こまがたどぜう

国内限定じゃないよね？

アメリカ、イギリスの一部地域ではリスを食すと聞いたんだけど
誰か食べた人いる？
ラム肉に似てて　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　らしい

それって珍味なのかい？

ジビエでググってみ

イルカって美味しいの？

一度だけ蛸の赤ちゃんの刺身を食べた事があるけど
ちゅるちゅるいってて新鮮ですっごく美味しかった。

でも捕りたてのってどこで食べれるんだろう？
漁師系の知り合いがいないとだめなのかな？

>>381
種類と鮮度にも拠るんだろうが、俺が喰ったのはまずかったorz
とにかく、臭い。焼くと吐き気をもよおすので、生姜とニンニクと醤油とミリンで煮〆た。

・・・けど、臭かったorz

あれぇ

車海老がピクピク動いてる握り

381です
臭い・・
なんか苦手かも
ありがとう

トロトロに煮込んだ豚足にポン酢かけたやつ

海釣に行った時、テトラポットに付着してるボベ（カサガイ）をマイナスドライバーとかではがして持ち帰り、
よくタワシで洗ってから醤油で煮て食べると旨いよ。

このわた はめちゃくちゃうまい。

>>342
シカのレバ刺しも、コリコリしてて美味いよ！
〆かたによっては、歯ごたえがない可能性もあるのかな？

あと山バトの胸肉の刺しも美味い。

九州の田舎で食べた鯉のあらい

>>391
水が綺麗なとこで半年以上飼育した鯉のあらいは絶品だね。
あの白身で歯ごたえ、油の乗り加減、癖は無いが味は濃い。
一般的な養殖の鯉は泥臭くて食えないが・・・

名前は忘れたが九州の炭酸水の湧き出る温泉で食べたヤマメの塩焼きと背ごし

>>393
うまそー

２０年位前、阪急京都線の南方の駅のそばの韓国焼き鳥屋みたいな店
にあったコルフェ（牛の脳みその刺身）。
辛かったけど、まだあんのかな　あの店。

フォアグラのソテー

真鯛の卵の煮付け
最高に美味かった

蟹味噌

いわなのそろばん

生ウニ

たこぶつ

カラスミのスパゲッティ

あん肝にポン酢ともみじおろしをかけたやつ

さっと茹でた鱈の白子のポン酢かけ

このわたと飯

焼豚足

http://www19.atpages.jp/imagelinkget/get.php?t=v&u=www.kanjuku-times.com/200606/img02/10p.jpg
http://www.kanjuku-times.com/200606/img02/9p.jpg
http://selflearning.up.seesaa.net/image/selflearning-2009-05-17T04:19:02-1.JPG
http://www.miki.ed.jp/jh/mikihi/images/content/1105/20090520-143159.jpg

活き車海老の鮨

岩牡蠣

カｒスミのスパゲッティ

カラスミ

フォアグラ餃子

このわた

正油ぶっかけうどん
香川から乾麺と蔵出しの正油を取り寄せた
素朴なのに美味くて泣きそう

柚子胡椒が合う

たこぶつ

>>409

珍味じゃねーだろ。
そろそろ旬ですね、喰いに新潟にドライブ行ってくるか。

牡蠣は三陸で養殖してる親戚にベカ舟で連れて行ってもらって、
舟の上で海水でちゃっちゃっとすすいで食ったのが最高に美味かった。

豚のホーデン（金玉）刺身
新宿のガード下で２５年くらい前に食べたのが忘れられない

湯布院の生ハム

くろんぼのきんたま。
ちなみにア￥サオはサオはくさくぶにゅぶにゅして食える代物ではない。
ヒント：ヨハネスブルク

人間の？

４歳くらいに食べたマムシとネパールのポカラで食った仔山羊のチンコの先端。
マムシは爺ちゃんが焼きすぎてちと苦かったけど、ちんこはチョーベリーソフトな歯ごたえで味付けなしのそのものの素材の味を堪能がオススメ！

タガメの卵ってうまいらしいね

ヤマメの背越し

フジツボとヤドカリかな？双方ともビールの肴に最高。

小豆島の醤油ソフトクリーム

「ほやの肝ばり」

フォアグラ餃子

おちんぽミルク

めふん　

干鱈

あん肝のポン酢かけ

カワハギの肝

ちから納豆かな。

http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/9/4/94c3c93b.jpg?2f328255

ビナ

祭りの屋台で出る「のしイカ」屋台。
普通のスルメをローラーで平たくながーーーく伸すだけなんだが
のしたてのはほんのりあったかくて超うまいんだよ。食べやすいし。
普通のスルメであれなんだもん、剣先スルメとかのしたらどんだけうまくなることか。
あのローラー欲しいなあ。

ブタレバ刺し

にんにく醤油でウマー

>>439
豚のレバ〜、ナマって大丈夫なの？

今や豚レバ刺しはどこでも出してる。ホルモン屋ならね 無菌豚

砂肝の刺身

さくらのしゃぶしゃぶ

山女の背越し

天然鮎のうるか

うまそう

商品名忘れたけど、一つはセブンイレブンに一時期販売してた「するめ」（今販売してるやつでなく）

もう一つはドンキホーテなどで販売してた徳用サイズ（プラスチック容器に入った）「剣先イカ」

もう一つは入手ルートが不明、というのもお店で見かけたことがないが以前、勤めた会社の売店に売ってた「味付けするめ」

自分で釣ったカワハギの肝。もちろん生で

数の子

ドンキホーテで売ってた　声が変わるやつ　
　　　　　　　　（田ム田）

>>448
そのまま食べるの？

うん、そのままワサビ醤油で食べますよ
あと肝を醤油に溶かしてカワハギの薄造りを食べるのもお勧めです

いなごの佃煮

>>5
お前outだよ
唐墨に焼酎かけて炙ってない時点で駄目

お前の方が色々とoutだよwww

カニの甲羅についてるフジツボみたいなの

隠岐の島で食べたイソギンチャクのみそ汁。

仕事仲間で宅飲みしたら好きな部長が泥酔して寝てしまったので、
何人か帰って人が少なくなった頃を見計らってコンビニで新しい靴下買ってきて、
その部長の靴下を脱がしうまく気づかれずにすり替えたわ。
解散して帰宅後は胸が高鳴ったよ。
正直、生まれて初めて一番興奮したわ。
せっかく初めて形の残るものを入手したんだから何か思い出に残ることをしなくては…
とか考えてると酔いも醒めたのね。
で、手元の靴下は日中履きっぱなしで蒸れて湿って納豆様の臭気を発してたから、これをなんとか食べようと思ったわ。
二足あるから一足はラップに包んであったかい布団の下に敷いておいて、もう一足を食べることにしたわ。
でも布なんてどう料理して良いか分からなかったから、とりあえずスープ感覚でマグカップに入れて、
熱湯を少なめに注いでラップして750Wで6分チンしたわ。
即席靴下スープの出来上がりである。
味はというと特にしなかったわ。
トレーナーの袖の味と一緒。
要するにただの布の味だったわ。
しかし臭いはまあくさかったわね。
でもそこがいい。
たまらねえとしゃぶりつくしたわ。
すっぱい納豆の風味が鼻から抜けたわ。
そのあとは若干臭いの抜けたゆで靴下をご飯の下のしいてお茶漬けを食べたの。
味が混ざると靴下感がなくなってだめだったわ。
もう一足どう調理するか悩む所だわね。
こっちはむしろ食べないでずっとそのまま匂い用でとっといたほうがいいかな。
あたしははじめてこういう事したけど、始終幸福感に満たされてたわよ。
ここのみんなのレスが凄く楽しそうなのがやっと実感できた。
毎日仕事行って家帰っての往復で嫌なことばっかの人生だけどこれからは家で好きな人の靴下が待っててくれるかと思うと頑張っていけそうな気がするよ。

３行で。

順番つけれないけど
旨いってなったのは
へしこ、いぶりがっこ、めふん、
うるか、はちのこ土バチ、じゅんさい、
からすみ、かつおのへそ、ケジャン、
鰍の佃煮、もずくがに、ドングリ食ってるブタ、
山ウド、たらばら、自然薯、アケビ、
ざくろ、利尻のウニ・昆布、生しらす、
桜えび、うみつぼ、しったか、ながらみ、
ほたるいか、鰹の塩辛、黒はんぺん、
金目鯛の刺身、このわた、しらこ 、岩魚骨酒、
ハチク、きじ肉、猪心臓生、鹿刺身、
軍鶏の白レバー刺身、その他一杯あるけど基本酒の肴になるものなら何でもよい！

紀文の魚河岸揚げ

ホウボウの浮き袋はうまかった

女体盛りの牡蠣

さいぼしとか言う馬肉の燻製
気に入ったからまとめ買いしたかったが高いな〜

もうかの星（モウカザメの心臓）の刺身。
牛ハツと馬刺しに近い味がして、シャキッとした歯触りのなかに、
淡白だけど、すっきりした旨みがある。また食べたいな。

民宿の味噌汁に入ってたカメノテ
みんな気持ち悪がって食べなかったが
自分だけ３杯おかわりした

蘇かな

>>461
美味しいよね（´・ω・｀）

キジのレバ刺し
口の中に旨味が広がる

ネズミの唐揚げ

あっさりしてうまかった

珍味っていうか飲み物ですが50年物のトンスルが最高でした

黒いショーツの女

ワニのから揚げ→歯ごたえはあるけどあっさり目でコクがある。脂身がうまい。パクパク食べられる味。
ウーパールーパーのから揚げ→見た目以外はシシャモそっくり。１回食べたらもう満足。
トド焼→触感は肉。味は鰹やマグロの血合いに似てる。酒のあてにはいいかも。
カンガルー焼き→桜肉の缶詰によく似てる。ただ、飲みこむあたりで言いようのない独特の風味を感じる。たまに食べたらうまいかも。
関西にて珍味体験。次は各種刺身とらくだカツに挑戦してみたいけど、いつになるやら。

世界3大がっかり高級食材！　蟹ッ！　河豚ッ！　そしてッ！　→
http://kanchigai.blog.shinobi.jp/Entry/4849/

中華バー

中華タウン

潜伏先中華バー

浮気in中華タウン

光金シリア