【場内】築地の寿司屋　その2【場外】

世界一の寿司屋密度を誇る街、築地。
それを支える世界一の鮮魚市場、築地市場を中心とした地域の
寿司屋について語るスレッド第2弾！関係情報は>>2参照。

前スレ：【場内】築地の寿司屋　その１【場外】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1092166075/l50

※場内、場外の店は一部を除き市場と連動して休みになります
↓で確認してください
http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2005.html

また、以下のお店の話題は専用スレがありますのでそちらでどうぞ
【丼】 すしざんまい 【鮨】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1109077218/l50
築地すし清って美味い?【教えてくらはい】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1109296244/l50

【関連スレッド】
【市場】築地でおいしいお店 3【周辺】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1115214966/l50
【市場】築地でおいしいお店 2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1077377717/（dat落ち）
築地でおいしいお店
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1002666499/（dat落ち）

【市場関係リンク】
築地場外市場商店街振興組合公認サイト
http://www.tsukiji.or.jp/
ザ・築地市場ガイド（市場関係者協会の公式サイト）
http://www.tsukiji-market.or.jp/
東京都中央卸売市場公式サイト
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/
築地ぐるめ
http://www.tsukijigourmet.or.jp/

さんまいの〜ざんまいの〜

>>1
スレ立ておつかれさまです！

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>>1
乙

>>１　乙

すしまんざい褒め殺し宣伝業者出禁きぼ〜ん！

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>>1
乙

講談社　『おとなの週末』６月号　￥490

【旬　の　す　し　】旨安　４３店を食べ尽くす

築地場内　魚河岸横丁１０店を始めとした人気店
や他、都内名店のオススメの「旬」のネタを紹介。

弁富、龍寿司、岩佐、磯寿司、寿司文、
寿司大、大和寿司、おかめ等取材

※　当然　ざんまいのー　は含まれません（ｗ

情報ありがとう　買ってこよ

雑誌社をアテにシネーでテメーで身銭切ってとにかく行ってみるってキップのいいの居なくなったな。
ざんまいのーのアンチャンよりシミッたれてみえるんだかな。
とにかく、場内も場外も金使ってドンドン食ってみろ。
話はそれからだ。

>>10
そこまで言わなくても・・・とは思うが

身銭を切らなきゃ、美味いモノと出逢えないというのは正しいな
特に寿司って、何度も通ってはじめて
自分の好みに合ったモノを出してもらえる食べものだからな

もちろんメディアは参考になるだろーが、それに頼りっぱなしじゃダメだよね

先日夜遅くに寿司が食べたくなったので、すしざんまいへ。
築地の別館に行ったのですが、夜11時近くなっても満席状態。
周りの店はもちろんシャッターを閉めているのに、不思議な感じでした。
炙りとろが美味しかったなぁ。たらふく食べて一人5,000円。
ウェブを見るまで気付かなかったんですが、六本木や銀座にもあるんで
すね。飲んだ後にラーメンじゃなくて、ここで海苔汁を飲みながら、
寿司をつまむというのもちょっと粋かもしれません。

昨日すしざんまい本店に行ってきました。
以前銀座７丁目店に行った時から気に入り、
気軽にお寿司が食べたい時に必ず候補にあがる一軒です。

ここの魅力はやはり値段とネタのバランス。
お腹いっぱい食べて飲んでも夫婦２人で１万円いくことはないですね！

おつまみが充実しているのもお酒好きな我が家にはぴったり！
いつもかならず注文するのは
ざんまいサラダ７００円
この値段でこれだけの海鮮サラダが食べられるのがいいのです♪

この日、気に入ったお寿司
炙りカマス一貫１４８円
炙ったことにより、程良く香ばしさと甘味を増した脂が美味しかったぁ♪

ちょっと前まで中トロ一貫２９８円を注文すると赤身が一貫サービスさ
れていました。
中トロと同じ本鮪の赤身なので美味しいですよ！
何貫でも注文していいのがうれしいところ！
私たちも２貫ずつ、一人４貫食べてきました。

その他春らしい生しらすや変り種としては炙りロブスターなど毎回お
値打ちに楽しませてくれます。
個人的には鯖もとっても浅漬けでよかった♪

はい、光物好きです（笑）

高いお金を払えば美味しくて当たり前という気持ちになりますが
こういったお店は貴重ですね♪

12.13でいつものパターンの悪寒

香川から大学の友人が出てきたので、築地の寿司屋に行った。
安くて美味しい、が我々大学時代の友人達の店選びのモットーなので、
話だけ聞いていた、築地の激安系人気店「すしざんまい」を選んだ。

当日は雨だったにも関わらず、店頭には20名程度の客が入店待ち。
30分程並んでやっと入店できた。
今回は３人だったし、ゆっくり話をしたかったこともあるので、
カウンターを泣く泣く諦めお座敷に。
お刺身、金目のかぶと煮、卵焼きを肴にビールで乾杯。
赤貝のコリっとした歯ごたえが美味しい。
刺身はウニ、大トロ、エビを始め、10種類程度の盛り合わせ。
いつもならここで堪らず日本酒を頼むところだが、大学の友人同士では
ビールを続けることが慣例となっているため、煽るようにビールを飲む。
刺身をすっかり片づけてしまうと、今度は握りを注文。
炙りトロ、大トロ、中トロを筆頭に、上穴子、ヒラメ、…。
ここまででビールを５〜６杯あけていたら、堪らなくなって日本酒に移行した。
昨日に続き、八海山。
日本酒をグビリと飲み、その余韻が喉に残っているうちに握りを頬張る。
日本人として至福の時だなぁ…という瞬間です。

この日は、他の友人達と合流するため、着席してから１時間半ほどで退店。
１人６千円程であった。賑やかな寿司屋で落ち着きには欠けるが、
この値段でこのネタが食べられれば満足。

この後は、場所を銀座に移して二次会。
豆腐と揚げ物を肴にビールをたらふく飲んだ。
気の置けない仲間と飲むビールは、どんな酒にも勝る美酒だと思う。

帰りに初めて築地へ。

なんでもすしざんまいという店がおいしいらしい。
もちろん、にぎり。
さっそく行くと行列が・・・。
待ちに待って入店。

うーん、さっそく注文。
さすが築地。
このくらいの味をこの値段で出すとは･･･。

個人的に一番おいしかったのは
玉子焼き

えぇ、まーそういうもんですよ。

>>15
私は５年程前にドライブで築地に立ち寄ったのが既に夕方で開店している
のはこのお店ぐらいしかなく、仕方なく入ったのが最初でした。
値段も回転寿司に毛が生えた程度だったので期待していなかったのですが、
そのおいしさには驚きました。
以来、寿司が食べたくなるとついつい足が向いてしまいます。
「Value For Price」という意味でこのお店は満点です。
3000円も出せばお腹いっぱいになるし、私は未だにここの蟹ミソを超え
る蟹ミソは食べたことがありません。
もちろんトロ（特に炙りトロ）もおいしいし、磯海苔もおすすめです。
それから行列ができている時は別館の方が良いかもしれません。
行列が同じ長さでも客席数が多い分、別館の方が早く座れるように思
えます。

>>15-17
いやー人気爆発ですね。
この美味しさは当分続くと思われ、、、、。
つまり行列も当分続く、、と。

>>18 ID:BnzcgVAf　のざんまいのーの人は
どうして　このスレでｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝするん？
どうして　「すしまんざい」スレにｶｷｺしーひんの？
どうして　ここでまんざいするん？

“すしざんまい”をNGワードに！

そして定期的に「“すしざんまい”をNGワードに設定しましょう」と書き込み続けよう。

俺は、ふらりと夜中にすしざんまいに行って、両脇から煙攻撃を受けるなら美味くない寿司を食ってから、あの店は嫌いなんだよ。

正：　煙攻撃を受ける中、美味くない寿司

　　　　
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　　　　 ／ ；;;;;;;::::::::::::::::::::::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;＼
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　　｀ヽ､i　(､i´ﾉ　　　　　´い,, ﾉ '　　 　|;;;::::::::::::::/　　　　なんで、>>18 ID:BnzcgVAf　のざんまいのーの人は
　　.　　 i　^~~~ー==-- 　ー'-+､　　 　 / ﾞ-､;;;;/ 　 どうして　このスレでｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝするん？
　　　　 {　　　　　 ヽゝ　　　　　　　　 　'-'~ノ 　 どうして　「すしまんざい」スレにｶｷｺしーひんの？
　　　　λ　　 ''ﾞﾞﾞ'''-''---､　　 　　　　/-'^ 　 どうして　ここでまんざいするん？
　　　　　ヽ,　　　　^~^　　　　　　　　 (
　　　　　/ 　｀丶 ､　　　　 , -　　　/^l
　　　　 |　　 /( ﾉ　｀''''''´~　 __, - '　 ﾞi､
　　　　{　 / ／|￣￣￣￣　　　_,- '¨ }
　　　　{/　/　　ﾞー────'~　　 ＼|
　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　 ＼

今週末に築地へ行く。
お目当ては大だけどあんまり混んでたらどうしよう。
代わりに行くならおかめ辺りがいいんだろうか？

食べる人本人の好みが出て来たネタと相性がいいか悪いかも大きなウエイト占めるから
何とも言えない。
あそこの店はいいと言われて行って見ると確かに美味いのは分かるんだが
何と無く自分の趣向に合ってなかったりする。
身勝手な話だけどね。
だから、いくらかは自分の足を使って何店か回ってみる必要あり。
もっとも、ざんまいのーみたいに寿司に限らず口に入る物なら何食わせても美味いと言いそうな初心者は問題外だが。

>>25
築地では大と大和しか食べたことがない。
その２つだと大のほうが好み。
じゃあ大に行けばいいって話しなんだけど、
今まで平日にしか行ったことがないのであまり並んだことがない。
今度は土曜日に行くというのと気の短い連れがいるってことで心配になった。
開店時間には店の前にいるつもりだが・・・
おかめは大や大和と同じ並びなので大の行列を見てあきらめた際に
すぐに並べるかなと思った。
あと好きなネタ３貫（ネット見たときの特典）に惹かれた。
ちなみに食べるのはまずお任せになると思う。
もし良かったら趣向に合ってないという理由なんかを教えて下され。

>>18 ID:BnzcgVAf　のざんまいのーの人は他のスレではこんなこと言ってるよ

【丼】 すしざんまい 【鮨】
68 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/05/16(月) 23:17:51 ID:BnzcgVAf
俺のアパートの隣の部屋の学会員が毎日「ざんまいのー、ざんまいのー」ってうるせーんだ。
寿司ざんまいさんょ何とかしてケロ。

>>27
あれ書いたの俺だ！　２５

中目黒駅のすぐ近くに住んでいます。
築地まで日比谷線で一本なので早朝始発で築地まで行って
寿司食って川沿いを散歩してまた地下鉄で帰るってのを
よくやります。土日にね。

土日は避けるでしょ。

行列店＝美味い店という錯覚が無ければ土日でも平気ですよ。
多分２９さんは自分なりの
築地の楽しみ方をご存知の人だと思うよ。
こえいう人が増えるといいと思うよ。

>>31
まーそーゆーこったな。地元か職場が近くに無い限りはリーマン
であれば、>>29のスタイルが正解だろ。先週の「築地春の半値市」
とかだとキ○ガイ混みするが普段の土曜なら始発で出かければ
そんなにはな。隅田川沿いの散歩もいいが俺は浜離宮をｵｽｽﾒして
おく。今だと藤がイイ。
>>24
オススメ鮨屋は自分が何が喰いたいかによるよな。今だと「貝」が旬なんで
岩佐とか弁富で青柳、赤貝、生トリ貝、白海松貝などだ。
マグロが食いたきゃ、大和で腹カミか磯寿司のトロもいいだろう。
穴子、煮蛤が良けりゃ、自慢の煮詰め寿司文。技と様子・見た目に
こだわりゃ龍寿司。ゆっくり喰いたけりゃおかめか鮨勘、シャリにも拘りゃ
すしまる。当り外れなく無難に落ち着きたけりゃ寿司大というとこか、、、
ネタはどこもそんなに遜色ないよだって同じ築地だもんｗ

>>32
職場が築地のサラリーマンだが、先週の土曜日は凄かったなぁ！

ところでかちゅでNGワード指定したらこのスレかなり圧縮できたよｗ

何処が旨いのか教えて下さい

回転寿司覚えたてで、初めて寿司をカウンターに
流そうとしたとき、場所がわからず人の座って居ないシマに
きてしまった。で、人の居ないカウンターに皿を
流してしまった・・・
その後、店長がおぼんみたいなもので1枚づつ皿を
カウンターから取り除いていたが、
「おまえわざとか？」とかイヤミを言われた。
オレはぜんぜん悪くないのに、イヤミを言われてアタッマきた。

寿司をカウンターに流す？？

35の言ってる状況がよく分からん。
山間部で育った俺は魚と言えばタコやイカ位しか知らなかった。
東京に来て安月給ながら回転寿司に行く様になって多くのネタ名を覚えた。
その意味で回転寿司には大変感謝しています。

>35
店員さん？

>>35
池沼さん？

>>35
パチスロ板から出張おつ

山間部で育った俺は魚と言えばタコやイカ位しか知らなかった。
学会員の俺が東京に来て安月給ながら初めてすしざんまいという
カウンターのある寿司屋に行く様になって多くの本物のネタを
覚えた。
そのせいか感謝をこめて、アパートで毎日「ざんまいのー、ざんまいのー」
ってうなっているんだが、隣の住人には迷惑かけているかもしれんな。

その意味ですしざんまいには大変感謝しています。

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すしざんまいのスレは他に立ってる様ですよ、無教養な宣伝はそっちでやったら。

いっこん、にこん、サンコン。
いちまい、にまい、ざんまーい！

「おとなの週末」買ってきた。
築地場内10店舗は寿司特集のトップ、巻頭に位置していて
なかなかの気合の入りよう、まずはグラビアで各店の握る「旬のネタ」紹介。
こういう見せ方されると一段と美味しそうですねえ！

しかし個人的に「使える！」と思ったのはその後の各店紹介。
見開き2ページに10店を詰め込みながらも過不足の無い情報量
そしてそれぞれの店のおきまりセットの内容を
写真付きで紹介しているところがポイント高いと思いました。
実際これから行こうってとき判断の目安になるのはグラビアよりこっちかな？

先ず食ってみて貰わないと写真眺めてどうこう言われても話しにならないな。

寿司大今日行ってきました。簡単なレポートします。

１．店の雰囲気

はっきり言って店内は狭い。お茶とか味噌汁（荒汁）出してくれる
ｵﾊﾞﾁｬﾝはしゃがみながら配ってる。でも職人さんはとてもフレンドリー
で明るい。恐らく大半は一見なのにｲﾛｲﾛ気配ってくれます。

２．味（店長お任せを注文）

これがメインですがﾊｯｷﾘ言ってすしざんまい（3回行きました）とはレヴェル
が違います。鰺（アジ）やキンメ、利尻の粒々ウニ、旬のキスの梅肉添えの握り
トロ、マグロに到る総てが一級だし、タレを漬けてだしてくれる握りの味加減も
一級品だと思う。特に鰺は醤油や生姜に漬けなくとも鰺自体の美味しさを口の中で
堪能出来る。どうでも良いがお茶も凄く美味しかった。しかし最後の巻き物で明太子巻き
って何かな〜。赤貝と穴子だけは並だった。

３．結論

超一級のプロの味だと思うし、東京以外の地方であのレヴェルの寿司は無いと思う。
それに銀座で寿司大と同じものを食べようと思ったら\3600じゃまず上がらない。
倍の値段は取られると思う。

次回は大和寿司へ行って来ます。

>47
レポ乙
これで満足せず、季節を魚で感じるようになるまで河岸に通ってくれ

>>47
乙
ざんまい３回以上の価値が見いだせた４７はまとも。
折れの仲間にはざんまいが気楽で好きという変わり者がいる。
（いつも築地で別々の店に逝くことになる）

「タレ」って・・・・・・・・

釣りか？

47は釣りだよ。今更な事をとくとくと…

>>47　釣りじゃないって。朝7時半に起きて行ったんだから。そんなに「すしざんまい」
を誉め殺しにして欲しいのかな？そもそも寿司大マンセ〜だったら最後に出てきた
明太子巻きはﾁｮｯﾄ勘弁してなんて書かないって。哀しいかな、たとえ「すしざんまい」が
寿司大と同じネタを揃えても職人の腕が違い過ぎるからあんなに美味しくならない。それは
俺だけじゃなくて行ったﾋﾄなら誰でも解る事。まぁ俺は朝の9時に到着したけど今日は大和寿司
の方が行列長かった事をレポートの付け足しにします。

>>47
レポTHX
ちょうど今ぐらいの時期って漬けたて？ワインで言うところの
ボジョレー的な明太子が出回るんだよね、確か

でも、それが旨いかどうかは不知火

>>50　タレ
いいじゃないか。細かいこといちいちｹﾁつけんでも
だいたい、煮きり醤油くらい想像がつくだろ。
まー、マトモなレポの部類だろ一応。まーソコが
わざとらしい　あざとさ　と言っちゃーなんだがな。

「ツメ」？

>>55
おお、そうか煮ツメのほうか　ｽﾏｿ！
大ってトロに煮キリ塗らないんだっけ？

>>42
ヤッパどう見ても布団干しの絵にしか見えんよ。

>>57
布団干しの絵だろ？ 違うのか？

寿司大

先日初めて並んで食った。
はっきり言って店内は狭い。
店長お任せを注文（\3600）
ビール２杯飲んで、友人と２時間ほど楽しく雑談していたら、
店がもう帰ってくれって雰囲気だった。

そんなに客回転させて儲けたいのかこの店は？
行列できてるからって高慢になるなよ！
もう二度と行かない！
すしざんまいならそんな不愉快なこと絶対ないよねぇ〜

>>57>>58
　マジレスすると今２ch内で流行ってる
「奈良の層化ｷﾁｶﾞｲおばさん」のAAですな。

>>52
＞朝の9時に到着したけど今日は大和寿司
の方が行列長かった事をレポートの付け足しにします。

金曜日の朝9時ってどれくらい並んでるんですか？
参考のために教えてください。

Ｑ１：江戸時代の寿司屋で現在とあべこべの物は？
1. タネが下で寿司飯が上　2. タネは生より焼いた物
3. お吸い物がメイン　4. 職人が座って握り、客が立ち食い

Ｑ２：「バッテラ」のもともとの意味は？
1. サバ　2. 船　3. 電池　4. お寺

※ポルトガル語で「BATEL（バッテール）」＝小舟
Ｑ３：回転寿司誕生のきっかけは？
1. メリーゴーラウンド　2. ビール工場　3. 鉄道模型　4. 流しそうめん

寿司屋に２時間もいるのは気違いだね。
俺はせいぜい２０分。さっと食ってさっと帰る。

>>59
あれだけ列作って皆んな楽しみに待ってるんだから少しは周りの空気を読むか
もっとゆっくり食べられる店に行けば。
ダラダラ居られる居酒屋と勘違いしている百姓、イヤ失礼田舎モンは迷惑至極。
自分の未熟を棚に上げて店を責める書き込みは他に笑われるのでは・・。

4月26日の昼下がりに、仕事で築地場内市場に行ったついでに昼飯を
「寿司大」なる鮨屋で昼飯を食った。
この店は去年、二度ほど行ったことがあるが行列がすごく食べる機会が
無かったが、安くてなかなか旨い店と聞いたので、ランチを食べてみよ
うと思った。
で、ランチにぎり3600円なり（だっけか）を頼んだのだが・・・。
20分くらいたっても出てこない。
が、俺の直後に来て、同じものを注文したおじさんにもまだ来ていない
ので、特に俺のが忘れられているわけではなさそうだ。
と思っていたら、はす向かいの板前がようやくランチらしきものをチンタ
ラと握り始めた。
で、さらに待つこと10分。やっと出てきたおまかせにぎりだが・・・。
ま、まずい。
なんだか知らないが、ピンク色のネタ（マグロの一種か？）の寿司など、
乾いて毛羽立っている。他のもまぁ、１００円の回転寿司レベル。
唯一まともだったのはカツオくらいか。
おまけに、おまかせにぎりが出されたときに「あと、巻物が来ますんで・・・」
と板前に言われたのだが、全部食い終わって、お茶を飲み終わってもまだ
出てこねぇ。カウンターの向こうでは数人の板前が手持ち無沙汰でまな板
を拭いたりしている。
後のアポがあったので、席を立ち、会計に向かったが、板前は何も言わず。
普通、「すいません！まだ巻物がありますんでちょっと待ってください」
とか言うわな。忘れてたとしても「ありがとございました！」
とか言わんかね。。。
で、この店の人間に文句言ってもしょうがないので、その日のうちに
築地市場のＨＰへクレームを投げてみた。
たぶん、本部の人間が読んで、しかるべき対応をするだろう。

・・・と思ったが、今日現在、何の反応もない。
こうやって多くの店は客を失っていくのだろう。。。

やっぱりすしざんまい行ってれば正解だったかな・・・
あそこならこんなことは絶対ないよね。
※って、なんだか築地場内失敗録みたいになってきたな。ｗ

>>47です。　>>61 そ〜ですね、私が寿司大に到着したのは朝の9時、私の前
には4人、程なくして私の後に何時の間にか6人。隣の大和寿司は9時の時点で
既に12〜13人は列を作っていました。何分ウィークデイ（金曜日）だったから
ではなでしょうか？　ｿﾚはともかく>>65のﾋﾄのようなケースは本当なのだろうか？
お断りしておきますが私は「すしざんまい」が特に不味いとは思いませんよ。
マジメに営業している回転寿司のレヴェルだとは思います。だってすしざんまいの
トロ炙りは私の地元（横浜の神奈川区）の大衆居酒屋と同じ味がしましたから。
何故、寿司大とか大和寿司（来月行きます）が評判かというと、銀座で同じもの
（銀座の「青木」は寿司大レヴェルの味でした）を食べたら8000〜10,000円かかる
のが4千円でお釣りが来るからではありませんか？

>>59
>>65
釣り？
ランチが完了するまで２時間かかったの？

>>66
ﾚｽありがとうございます！
やっぱり金曜日ってけっこう並んでるんですね。

というのも、私はおとといの木曜日に築地へ行ったのですが大は10人くらい
ならんでいたので、まったく列のなかった大和へ行きました。
平日に行くのは初めてだったので他の曜日の様子を知りたくて、質問させて
いただきました。

築地へ通い始めて８年（いつも土曜日でしたが）、大へも何度も行きましたが
>>65のようなことはちょっと考えられません。
だいたいそんなに待たされるなら、自分で言えばいいと思いますけど。

重ね重ねありがとうございました。

おとなの週末に書いてあった、大の店長おまかせコースに書いてなかったけど

最後に好きなの一貫プレゼントって
今もやってるよね？

大、って「ランチ」なんてやってんだ。

最後に一貫は今もやってるよ。

わかっているとは思うが、>>65は釣り。
ランチの件も然りだが、行った事が無いのだろう。記述がヘン。

>>71
つまり、ざんまいのーの百姓は実際築地に足を運んだ
ことがなく、本読み漁って妄想の脳内作文でざんまい宣伝
している。なぜか「寿司大」に恨みをもってる基地外
つーことで　ＦＡ。　ＯＫ？

>>誰かさんよ
ある程度待って注文品が出て来なきゃそれとなく声掛けな。
そんな消極的じゃ彼女も出来んぞ。
テメー自身の生き方がヘタなのさ。
案外ざんまいが似合ってんのかもな。
今後はざんまいの板さんもに嫌われんようにやるこったな。

>>73
ざんまいはｶﾅｰﾘ田舎の方にも出店してるので
ざんまいのー基地はそこでしか喰ったことが無い
と思われ、始めて出かけた築地が「寿司大」。そこで
放置ですよ。田舎ﾓﾝにゃーかなり痛かったんでしょうねーｗ
それ以降ざんまいファン、寿司大憎しなんじゃないでしょうかｗｗｗ

先週以前テレビで放映された時にチェックしていた東京は築地にある人気
の鮨店に行ってきました。地下鉄を乗り継いで４０分ぐらいで到着。。。
あるあるある！アチコチで行列が出来ているんです。
結局我々は放送で一番目立っていたマグロ大王の異名をとる社長が経営す
る「すしざんまい本店」で２０分ほど待って食べてきました。
３０００円の「すしざんまい」を頼んだんですが、

美味しかったです(^-^)
美味しかったんです！
美味しかったんですが。。。

「すしざんまい」ではなく「まぐろざんまい」コースにすべきでした。
オーダーする直前まで悩んだんですが、最後の最後に「すしざんまい」
をオーダー。カウンターで隣になったおじさんは、並んでいる時から迷
わず「わしゃまぐろざんまい」と決めていて迷わずその通りオーダー。。。
嫌でも見えちゃうんですが、やられたと思いました（涙）
隣の芝生は何とか。。。って言いますが「まぐろざんまいの大トロ＆あぶり
トロ」が美味しそうに見えました〜！
「すしざんまい」コースも、もちろん美味しかったんですけど並んでオー
ダーを考えている時は究極の選択を迫られた気がしました。
次回は絶対「まぐろざんまい」にします（笑）

アホざんまい。

ざんまい、うざいなぁ

良く考えたら場内も行きなれたし、ここ覗く意味がなかった。
さようならだ！

みなも、ざんまいばかりで情報のない所にいつまでも・・・

>>66
俺は場内はまだ行った事がないから、正直ざんまいと場内を比べる事は出来ないんだけど、
ざんまいは「不味くはない」どころかまぁまぁ美味いと思ってる。

>マジメに営業している回転寿司のレヴェル
で、この部分がわからないんだけど…
ざんまいと言えども一皿１００〜５００円の回転寿司と比べたら、天と地ほどの差があると思うんだが。

>>78
まじで反応しちゃだめだよ！
ざんまいに対して回転寿司レベルって言っている人たちは、築地場内
の寿司屋の関係者だよ

第一「すしざんまい」みたいにあれだけ高級ネタを手ごろな価格
で出されちゃ小さい昔ながらの場内の寿司屋は脅威だろ！
特にまぐろはかなり力をいれているようだ！
聞いた話によるとまぐろの儲けは０で出しているらしい。

>>79　例えばねぇ〜大とか大和ってのは

１．白身とかキンメを昆布〆してから煮きり醤油に漬けてから出すんですよ。
２．24時間営業しないで午後一時に店閉めちゃうのは冷凍ネタ使わないからです。

すしざんまいが「回転寿司」レヴェルなのは↑のような気配りは完全にゼロ。
「味第一」じゃなくて築地ブランドに寄り掛かった「利益第一」のあざとさ、
つまり大して美味しくないからそういう結論になる。勿論、味は度外視で腹一杯
喰えれば幸せ、という価値観は否定しない。そういうﾋﾄは「すしざんまい」で
幸せになって下さい。穿った見方をすれば、このスレを診て「寿司大、大和寿司は
クソだ、すしざんまいに往こう」というﾋﾄが続出してくれた方が行列が減って
私は個人的には助かる。

24時間営業って、いつ掃除してるの？
不衛生な感じが・・・

トロ炙りが大衆居酒屋と同じ味がしても、うまいものはうまい！
昆布〆してから煮きり醤油に漬けてから出す気配りが完全ゼロでも、
うまいものはうまい！
築地ブランドに寄り掛かった「利益第一」のあざとさでも、うまい
ものはうまい！
きった後中に放り込んで戻そうが、うまいものはうまい！
ケースに油だろうが、手垢だろうがうまいものはうまい！

俺はすしざんまいで大満足！

あの味なら高いと思いません、最高ですよね

>24時間営業しないで午後一時に店閉めちゃうのは冷凍ネタ使わないからです

そうか？

>>79
> 聞いた話によるとまぐろの儲けは０で出しているらしい。
他のタネは回転寿司以下の安物、でも値段はちゃんと取る。
だからマグロで儲けなくてもいいんだよな。

折れはやっぱりざんまいは逝かないな。

まぐろとあとコハダ？採算0が常識のネタ。

あと、冷凍語らずしてマグロは語れない･･･ｲｸﾗもか。
生もあるけどね。

5/22(日) の ID:1G/Vmwrq
は単に板を荒らす事に生き甲斐を感じているようですね。
関係者でも、誉め殺しでもなさそうだし。
どのスレでもそんな常連さんがいるようですが、一番タチが悪いですね。

>>80
>２．24時間営業しないで午後一時に店閉めちゃうのは冷凍ネタ使わないからです。
労働時間のためでしょ。

自分の好きな店をヨイショするのはともかく
>>65みたいな作り話（一度でも食べたことある椰子ならすぐ判る）
で他店の営業妨害をするのはマズイだろ

ざんまいＮО寿司ファンはこんなとこで頑張ってないで
夕方のテレビニュースの特集か何かで取材交渉でもやったら。

今度、父と鮨を食べに行くのですが、大トロのオススメなお店はありませんか？
父が大トロが好きで、沢山食べたいみたいです。
よろしくお願いします。

寿司の成れの果て

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ノ⌒　丿
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　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　　　　:::::::＼
　　　　　　　　　　　　　　　　（　　　　　:::::::;;;;;;;）＿
　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼∠二ﾆ=､ﾉ=ﾆ二ゝ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　ﾉ￣　＝o=､.　 ,=o＝､:::）
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　　　　　　　　　　　　　　 ／￣――ノ　 __;__　｀　::::::::::＼ 　, ﾞ',
　　　　　　　　　　　　　 （　　　　　　ｰ=ﾆ二ﾆ=-'　::::::::::::::）/　 l
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　 ﾋ'-'ゝ. ､ ,,.-‐'',.-''"´　 　　l'､,. ｡　 ,...ノ　　ﾞ'､,,_　　ノｿ_,／　 　 ｀ﾞ'‐,
　 ゝﾐ_,,ノ"　　,'´　　　　　　 iヽ,｀ﾞﾞﾞ´　　　　　　　ﾞﾞ"./~i　　　　　　....::',
　　　　　　　 ﾄ;:::..　　　　　　',　i'､　　　　　　　　　,/ﾉ.,ﾉ　　　　 ..::　ﾞﾞ ',
　 　 　 　　 ,'　　 ﾞ'',ｿ‐-､　 　'､i　i'‐､,_　　　 _,,..ノ､,ｨﾍ,,-‐‐'"´ﾞi"　　　ﾞ,
.　 　 　 　 ,'　　 　 ,'　 　 ｀ﾞ'',　´ヽ､'､ ヽ'ﾏ'''"'‐､,,_ノ,　　　　　 　 ';::　　　 ',
　　　　　　l　　　,.ﾉ　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ'､. 　 　l
　 　 　 　 l　　 /　　　　　　　　　　　　　 ||||　ﾌﾞﾘｯ　　　　　　　　ﾞ,　　..i
　　　　　 i　　.,'.　　　　　　　　　　　　　　人　　　　　　　　　　　　'i　　 i
　　　　_r'　　/.　　　　　　　　　　　　　　(＿_)　　　　　　　　　　 　 ',.　　'､_
　,,-‐''´　　..'ﾞ'､　　　　　　　　　　　　　（＿＿_）　　　　　　　　　　fﾞ.. 　 　｀ﾞ'‐､__
f´__,,--‐---‐'ﾞ　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ｀ﾞﾞ´｀ﾞ''ｰ----

88と同感で65みたいな書き込みは営業妨害だし、
いくら2ちゃんねるでもどうかと・・・
土曜日に大に行って来たけど開店１０分前に行って１０人ほどの並びだった。
大和の方が行列は多かったように思う。
当日は酔っ払いが大騒ぎしていてえらい迷惑だった。
さすがに店も「そろそろ・・・」と切り出していた。
そしたら金がないとか言い出す始末、ああいう輩は来てほしくない。
食べ終わった後、場内および場外をふらふらしてみた。
大と大和以外では文に１０人いかない位の行列があった。
その他の場内の寿司屋は行列はなく、中には客が２,３人というところもちらほら。
この辺りの並びがない店でも回転寿司に行くより満足できると思う。

ざんまいで一万、吉原の入浴料が一万としてアンタらどっちを選ぶ？

ざんまいは一万もかからないし、吉原は一万じゃ足りないだろ。

>>93
なぁ、入浴料だけじゃ楽しめないぞ。

７．８万ﾎﾟｯｷﾘなんでしょ？

この前、築地にてお寿司をいただきました。
場内の寿司大というところです。
お任せを注文しましたが値段（３，６００円くらい）と待ち時間に見合う
満足感は全くと言っていいほどありませんでした。
にぎり十貫と巻物、あら汁、最後にお好みのネタで一貫という内容でした。
トロとうに以外はみんな雑魚ネタばっかしで、個人的には高級寿司ネタとし
てはそぐわない金目鯛が最悪だった印象が残っています。
お好みの一貫は玉を注文しました。（ちなみに連れはトロを注文）
他には貝（名前を忘れました）や白えび、鰆、あじ、あなご等を頂きました。
どれも寿司ネタとしてはタダ同然の雑魚ばっかしですが、うまく煮きり醤油
漬けや、タレ、化学調味料等でごまかしているような気がしました。
普段は回転寿司オンリーの私の連れも「どれもまずい」とのことです。
ここではお店の雰囲気が・・・という書き込みもありますが、行列を意識
してか落ち着いて食べることができず、 ここの職人さんは客の列を回転さ
せることで精一杯のようです。
人気のあるお店でかなり並ぶことになるのですが、我慢して並んでまで食
う価値は全く無いと思います。
そのとき気になったことが一つあります。
この店と２軒となりの大和は行列ができていたのですが
同じ並びのおかめには行列がありませんでした。
おかめはよっぽどまずいのでしょうか？

いやな世の中になったもんだなぁ

少しでも行列を減らしたいという、その気持ちは判る。

>>88>>92
同意。

まるっきりそうですよね。
>>65は気をつけたほうがいいよ。
業務妨害罪にあたるよ。

>>97
ごくろーさんｗｗｗ

>>99>>100

禿げ胴！

>>97の池沼も>>65と同類もしくは同一人物だな。
業務妨害・風評被害にあたるな。
それにコイツどん百姓のニホイがするよ、、、

＞個人的には高級寿司ネタとし てはそぐわない金目鯛が最悪だった印象が残っています。

>>97　おまえんちの近くには魚屋も無えのか？ああ、そうだったな魚も見たときない
山奥だもんなｗ　ご本読みながら脳内で妄想するしかねーもんな、ボク？
金目は立派な「高級魚」だよヘタな鯛よっか高いよ。しかも〆がギョクですか？
ボク　おちゅちおいちくて良かったでちゅねーｗｗｗ　
寿司に化調？ハア？ｳﾞｧｶｼﾞｬﾈｰﾉ？　妄想もたいがいにしとけや！ヴォケが！

ずいぶん必死だけど行列が減ると何か不利益でもあるのか？
あんまり必死だと関係者ってことばれちゃうよ

お願いだから関係者の書き込みは謹んで下さい。

寿司大は愛想がよくべらべらしゃべるのはいいが、ネタの上に
ばっちち唾液が飛んでること考えると食べたくなくなるよ

>>102
朝もはよから連投必死だなﾌﾟｯ　自分の脳内妄想の想定内から外れた
事実を突きつけられるともう「関係者」でつか？
別に寿司大や大和にどんだけ列が並ぼうと関係無いしどーでもよい。
他スレでも、朝もはよからネットに向かって妄想寿司レビュー書いて
皆から叩かれてる府中のドン百姓がいたなぁｗ　お前じゃね？
普通、場内ぐるっと廻って1回全部の店で食べてみるとウソをウソと
見抜けるのだよ。しかもココは生き馬の目を抜く2ch寿司板魚河岸スレ
だゼ？嘘や妄想の誹謗中傷で業務妨害はいけねーやな。なー、ざんまいのー

>>104
あっこ（寿司大）が愛想がいいのは確かにあの界隈一だろうよ。
今は、ブームとやらでどこの店も愛想はいいし良く喋るよ
妄想でもの言うのはやめな。

人権擁護法案が通過したら、ざんまいのうざいレスを人権侵害で訴えてやる〜！

お前さんたちゃもっと楽しい話出来ねーかね。
何時までもネチネチやってんじゃねー。
匿名の世界でしか自己主張出来ねーのかよ。

なんだ、こんなマイナースレにも荒らしっているんだね。
小物な荒らしだな

訴える訴えるって関係者ってことか？
寿司好きの一般客なら、そこまで必死になって店を擁護しない
だろうに・・・

全文検索したけど「訴える」なんて言葉は
1-108には存在せず、109ではじめて出てくるんだが・・・

しばらくざんまい荒らしがハバをきかせてて陰に隠れていたが
こうやって久々に見てみると大信者もあいかわらずかなりのウザさだなあ・・・
ざんまい誉め殺しネタに対してはスルーもしくは(・∀・)ﾆﾔﾆﾔしつつ
生暖かい目で見守るって姿勢が割と徹底されてきてたのに
ちょっと大が貶されると鬼のような必死さで噛み付く奴ガイル・・・
他の場内の寿司屋が貶されても、それほど必死な反論は見られないのに
大だけ・・・なんだよなあ。
ネタとわかっていてスルーできるざんまい荒らしよりある意味大信者のほうがタチ悪い。

あっそーか
透明あぼーんしているから
106が引っかからなかったのかｗ

>>111
そりゃ、程度問題だろ
>>65みたいな作り話が倫理的に許されると思っているのか？

>>111
その１からおかしいおかしいと思っていたが、大を異常なまでに
持ち上げるやからがいることは気がついていた。
たかが３千円そこらのおまかせ寿司をこの世の最高傑作の食べ物
のように持ち上げ、ざんまいに異常なほどの嫉妬心を抱いている
奴がいる。
ほんと、たかがマグロ、ほたて、赤貝、タイであって、毎日食って
いたらきっとヘドガでるだろに・・・
大の関係者が１人はいると言われても仕方ないだろう！

私は毎週土曜築地に通い、大、大和でお鮨を食べている者です。週末の
楽しみとして足しげく通ってますが最低でも３０分長いときは１時間以
上も待つときもあります。（朝７時前から並んで）
行列の中にいると気分も悪くなるし、いらいらしたりもします。短い待
ち時間で食べられたらナーていつも思いながら並んでいます。
でも、店に入ってお鮨を食べた瞬間、並んでいたことも忘れるくらいお
いしいお鮨を食べるとやめられません。
ここに書き込んでる内容を見ると私と同じように大変な思いをして並ん
でいる方が自分のお気に入りの店（特に寿司大）に並ばないように仕向
けているようにしか見えません。なんかかっこ悪いと思います。
少しでも待ち時間を短く食べたい気持ちは私もよくよくわかります。し
かしここの書き込みを見て並ばなくなりその分少し早く入れたとしても
時間にしたらたいしたことないと思います。
たくさんの人にあのおいしいお鮨を味わってもらいましょうよ。
　　
　　　ちなみに私は大よりも大和のほうが好みです。

>>114　　＞ざんまいのー

俺は寿司大信者でもなく、ただの築地場内ファンでありマニアだ。
大和寿司最強！寿司大最高！弁富ｳﾏｰ！おかめｶﾞﾝｶﾞﾚー！
どれも結構！勝手にやってくれ。上記に限らず龍でも岩佐でも、文
でも　よしんば「鮨勘」「すしまる」であっても擁護の必要があれば
どんだけでも擁護しよう。ここは築地の鮨屋スレだからな。
場外で擁護したいのはせいぜい「寿司清」レベルクラスまで。
その下　寿司好、ざんまいは築地の寿司屋とは認めたくないね。

＞たかが３千円そこらのおまかせ寿司をこの世の最高傑作の食べ物
＞のように持ち上げ、ざんまいに異常なほどの嫉妬心を抱いている
＞奴がいる。
＞ほんと、たかがマグロ、ほたて、赤貝、タイであって、毎日食って
＞いたらきっとヘドガでるだろに・・・
＞大の関係者が１人はいると言われても仕方ないだろう！

この一文見るだけでおまいが魚を喰えない百姓だとゆーことが
良く解かるよ。わざわざ山奥から築地の寿司大にまで喰いに来て
店員からシカトこかれて恨みに思いその帰り、やっとありついたのが
「廻るすしざんまい」だったんだろーよｗ　同情してやるよｗｗｗ
そこではちゃんと客扱いしてもらえたか？　魚も好きじゃねー、
魚も喰えねーのに寿司板来てんじゃねーよ！アラしがよ。
山奥でイモでも食ってろよ。

ピントのずれた２人が話をややこしくしているように見える

ギャーギャー騒がねーで男は自分の好きなすし屋で黙って食えばそれで良し。
男は余計なことは喋らない、他人様の悪口は口にしない。

今度、父と鮨を食べに行くのですが、大トロのオススメなお店はありませんか？
父が大トロが好きで、沢山食べたいみたいです。
よろしくお願いします。

>>119
蔵まぐろへ逝ったら？
トロが大嫌いになるほど食べられるよ

>>119
ずいぶんと親孝行ですね。
私の父は数年前に亡くなったんで親孝行したくてもできませんが、
そんなあなたにとっておきの寿司屋を紹介します。
そこは築地場外のすしざんまいというお店です。
この「すしざんまい」のすごいところは、年中無休で２４時間営業なこと。
つまり思い立ったら「いつでも」、「フレッシュな本鮪」の「寿司が食える」
ということです。これは強力なコンセプトである。しかし、実際営業するのは
並大抵ではないだろう。極めつけは、ここの大トロ。1個398円という安さ。
しかもこの鮪は冷凍ではない。近海もののフレッシュな本鮪を使用している。
築地まで来ないとなかなか食べられない代物である。
そして本鮪の中トロ。1個\298という安さはタダモノではない。じつは大トロ
よりこちらの方がオススメだったりする。10個並べても\2,980。100個並べて
も\29,800。美味さ抜群である。4人で入って全部で\12,000は安いと言える。
最初は嬉しくて色々頼んでしまうが、冷静になってみると、ここのウリは本鮪
であることに気がつく。他のネタも美味しいことは美味しいが、よそでも食
べられる。しかし、近海の冷凍でない本鮪はココでしか食べられない。
ここにきたら、迷わず、ひたすら大トロ、中トロ、赤身を注文しよう。
きっとお父さんも大喜すること間違いないですよ

>90
>97
>119

１時間以上も並んだあげく、ネタが雑魚ばっかだったら、ガッカリ
しちゃうよねぇ〜

どーよ？雑誌に載ってから混んでない？

最低野郎だな>>119は。ほんと芯だ方が良いよ、まじで

↑こいつか、大信者って？

三崎行ってビンチョウ食ったほうが築地なんかよか
よっぽどいい。間違いない。

>>126

喪舞だよ！最低野郎、ざんまいのーｗ

「今度父と築地に行くんですがホニャホニャ？」って情報収集のレスこれで何度目だよ。
真面目に答えてやるヤツの迷惑も少しは考えろ。

今度、母と鮨を食べに行くのですが、中トロのオススメなお店はありませんか？
母が中トロが好きで、沢山食べたいみたいです。
よろしくお願いします。

>>130
予算によるよ。

ほんとそういう人の善意をコケにして笑ってる奴ってむかつく

>>130
回転寿司いけば何皿でも食えるから逝け。

週末大和寿司に行く予定です。
週末の朝は何時間待ちですか？
めちゃ旨なオススメのネタがあれば教えてください。

>>134
週末って土曜日？
だとしたら朝9時くらいに行って3時間待ちくらいだと思う。
この前鯵がおいしかったなー。

勘違いしてる方々へ★
築地で仕入れて原価一貫１５０円にもならない寿司を時価と称してぼったくられて★なおかつ美味いと知ったかして可愛そうだね★寿司屋の大将ぼろ儲けだといつも威張ってたよ(^_-)

>>136
詳しく！

>>136
原価1貫150円の握り×10貫＋巻物、味噌汁≒原価1500円↑で3000〜3500円程度でしょ？
「飲食店の原価率」でぐぐってみたけど、普通30％程度らしいから
「ぼろ儲け」どころか赤字覚悟でメチャメチャ良心的にやってるってことになるのでは？

３時間も並んだあげく、雑魚ばっかだったら、ガッカリだね

あの味で３５００円前後だったら店がいくらボロ儲けしてもオレは食べる。
それだけの価値がある。

>>136
魚屋に勤務してた割にはなにも理解出来てないバカってお前ですか？？
ふる〜いいわしみたいな濁った目玉してるんだねｗｗｗ

135
明日行く予定です。
土曜日はとても時間かかるんですね。
もし土曜日に行くなら8時前には並ばなきゃだめかな…

忘れてた！
135ｻﾝありがとうございました。

>>136
テメーが働いて稼いだｾﾞﾆで築地の寿司屋で何十万の寿司食べよがアンタにグダグタ言われたくね。

ノンビリ屋の俺様が、ギスギスしたふいんきのスレにやって来ましたよ

詳しく？
例えばキロ一万の中トロ★何貫分のネタ穫れる？大体５〜６グラムで大きめだから，２００貫分★ネタが５０円シャリが五円★それを上物だからと中トロなら一貫５００円以上で出されて★やっぱり美味いな〜(^_-)バカみたいやろ？原価なら回転寿司と大差ないのにね★

>>146
だったらオタクがすし屋さんをやれば、食べに行くかもよ勿論ゼニ払ってな。

>>146
そんなに多く取れるとは知らなかったよ。
なかなか測れないから参考になった。

どおりでｶｯﾊﾟ寿司とかは涙が出るくらい薄い訳だｗ

あした会社帰りすしざんまい食えるかと思うと
興奮して眠れないわー

>>136>>146>>149 　可愛い可愛い偽魚屋さん

おまいのイカサマ数式は↓のスレでさんざん言い尽くされたネタなんだよ
【寿司職人って他の職人に対して失礼だろ？】とか
【名人の握る寿司って本当に違うの？】

なー、ざんまいのー　そろそろ馬脚を現したな？
おまいは、あの↑スレに粘着してた回転しか喰ったことない
田舎のどん百姓リア厨だろ？　一回本当に築地に来てみろ！

オレが第４大通路の辺りで大都のバタバタで敷き頃してやんよｗｗｗ

>>150　大厨

>>150
こいつか、大信者って奴！
大の関係者なのか生活かかってるだけあって、必死だな！

蓄養マグロなら安いよな。全身トロだし、素人には分からんし。

>>152
藻前の方がひっしなわけだが・・・

バカだね〜(^_-)信じたくなければそれで良いよ★
大体飲食店は粗利６０〜５５％が相場だよ★食通気取りのバカが喜ぶ高級寿司屋さんは大体粗利９０％以上だと高笑いだよ★知ったか振りで能書きカキしてぼったくられてろや(^_-)

えーっと・・・その手の煽りにはここは不向きだと思うんですが？
「粗利９０％以上」の高級寿司屋さんのスレじゃないですよ？ここは。

大体その手の話をしだしたら「バカだね〜、漁業権持ってれば海で獲り放題なのに」
ってとこまで行き着くんで相手する意味ないっす。

バカだね〜★築地のスレだろ？食通気取りの行く寿司屋も粗利は同じ位だよ★回転寿司でも５０％以上はあるからね★知らないバカは黙ってろよ(^_-)

まぁ、粗利には家賃も水道光熱費も含まれてないからなぁ
バカ魚屋。

粗利の意味わかってないだろ。ばかだからｗｗ

>136では150円もしないって言ってた原価が、いつのまにか５５円ですか？？
>146では原価なら回転寿司と高級寿司屋は一緒と言ってたのに？？
>156ではいきなり原価90％以上で回転寿司50%？？？

分裂症ですか？？それとも・・・

只今バカな寿司屋は「原価」の意味をネットサーフィン♪

粗利の意味てか？笑 粗利・純利・経常利益等々誰でも仕事してりゃ〜わかるわな？大爆笑
それに１５０円が５５円に変わった？こりゃまた頭悪いね君〜★はじめは１５０円の原価のものをバカ値で食べて喜ぶバカの話★５５円はキロ一万の中トロから例えてあげた話★バカには一から説明せなあかんな(^_-)

お〜いおバカさん★
少しは理解出来たかな？原価←げんか，粗利←あらり★読める？ふりがなしようか？大爆笑
アホは死んでも治らんな(^_-

すげぇ必死だ。

原価なら回転寿司も一緒★だからぼったくられてると言ってるのにね〜★アホ丸だしで自爆してどうすんだよ★大爆笑

すげ〜必死だ？だいたい自分に自信ない奴は，相手が答えないと逃げた〜と言い★相手が答えると，焦ってるね〜とか必死だとか言う★その程度のおバカさん(^_-) 知ったかでカキしてみたら？大爆笑

すげ〜必死だ？だいたい自分に自信ない奴は，相手が答えないと逃げた〜と言い★相手が答えると，焦ってるね〜とか必死だとか言う★その程度のおバカさん(^_-) 知ったかでカキしてみたら？大爆笑

元築地魚屋勤務なんて気取ってっけど内容見っと、どうもどっかの派遣会社から
日払い８０００円あたりで回されて来て冷凍物の仕分け作業やってたアンチャンあたりの耳学問だな。
エライ、偉い。
ちゃんと食えよ、日雇いの１２時間労働は疲れっど、まぁ何とか生きてれや。

安い回転寿司も普通の寿司も原価は同じって事？
味は全然違うのに…そんな事ってありえるの？

魚も見たこと無い山奥のどん百姓が必死に築地の魚屋を
演じて連投するスレはここでつか？ｗ

今度、祖父と鮨を食べに行くのですが、大トロのオススメなお店はありませんか？
祖父が大トロが好きで、沢山食べたいみたいです。
よろしくお願いします。

築地場外のすしざんまいがお薦めだよ

>>162
同じ結論に持っていきたいがために、基準の全く違う物を幾つも並べ立てて正論に
「見せかけたかった」だけのバカだね。お前の儲けって何って感じｗｗｗ

明日日曜日に東北の田舎から遊びにくる両親が築地にすし食べに行
きたいとか言うのです。
「日曜築地場内休みなんだけど」
と言ったんですが
「日曜しか休みとれない」
と言うんです。

しかもわざわざ有給取って来るみたいなので、何とか美味い物を提供して
あげたいなと思ってます。

場外で5000円前後で美味い鮨屋さんご存知の方教え下さい。
ちなみに父は大トロが大好きです。
御願いします。

>>174
田舎もんを築地に連れてって郷土のハジさらすこたねーよ。
それよか電車の乗り方教えてやれや、羽田で飛行機見せてやれ。
それから東京は狩場じゃねーから吹き矢は要らねー、持ってっと巡査に捕まるぞ。
まぁ浅草あたりで親子仲良くせんべいでも食べるのが無難。
築地に来るんじゃねーぞ。

>>175
ざんまいデンパはスルーしてください

ホンマおバカやな★第一，魚はみんな地方で穫れたのを鮮度落ちたのを高く売って，あんたみたいなバカが知ったかで美味しいとか言ってるんだよ★例えば気仙沼でキロ一万のマグロは鮮度落ちた築地ではキロ二万五千だぜ★知ったかのおバカさん(^_-)

一番のバカは，田舎もんと言ってるバカだね★結局その田舎で穫れて傷んだもんを，都会の物と知ったかで美味いと思ってるんだからな(^_-)

>>177
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？マグロの鮮度？
なんだ脳内魚屋かぁ

遠くから運べば輸送費がかさむ。そんなの当たり前だろが。
何が言いたいんだ？新鮮なものが食いたければ漁師にでもなれと言いたいのか？
それとも気仙沼に引っ越せってのか？

言うのを忘れましたが東北から来る田舎の両親は、本州最北端に位置し、
人口７千人の漁業を主産業とした町「大間」というところで、小さな民宿
を営んでいます。
ぜひとも場外で一人5000円前後で美味い鮨屋さんご存知の方教え下さい。
ちなみに父は大トロが大好きです。
御願いします。

ド田舎から折角父ちゃんが出てんだんら築地じゃ無く
シジィはどっかのソープ、ババァはホストクハブ連れて行け。
余りのサービスに感動してぶっ倒れりゃ安楽死だ。
築地連れて来るんじゃねーぞ、肥臭せーからよ。
田舎もんの分をわきまえろ、まだ１００年早いぜベイビー。

>>132
同感。
ここでそういう行為を楽しんでる人の感覚って理解できない。
それのどこが楽しいの？と思う。
結構、真面目に考えてみたけどやっぱり分からない。
それが２ちゃんねるということかもしれないけど・・・
で、そういう人たちがリアルな世界でどんな生活をしてるのか？
まともに対人関係を築いているのかと疑問に思う。
どうでもいいことなんだけど、あんまりな書き込みを見ると
精神的に大丈夫なのかな？（病的というだけではなく未成熟という意味も含めて）
と感じざるを得ない。余計なことだけど・・・

だからおバカは可愛そうだね★
運送費何て年間契約だからしれてんだよ★お前等みたいな，鮮度の落ちたネタを，雰囲気や知ったかで美味いと思えるバカばかりだから築地も寿司屋も万々歳なんだよ(^_-)

何が言いたい？笑
何度も言ってるが，知ったかぶりで何にも知らないおバカさんと言ってるんだよ(^_^)v

＞脳内魚屋
つまり何だ？
『築地より美味いものを安く食える所があるのに、築地の寿司をありがたがってバカじゃねーの』
って事か？
悪いがそんなド田舎に住む気もないし、出張して食うのも交通費がかかるから割に合わんよ。

違うな〜★わざわざ産地で食えば美味いのはわかってるが，それを言ったら話にならんやろ★
築地が美味いみたいに知ったかで言うなと言ってんだよ★鮮度も落ちた築地の魚は大した事ないとわかれよ(^_-)

というアナタはどこで食べてるの？おいしい店or地域を知ってるんだよね。
でもきっと教えてくれないんだろうな・・・

>>184
マグロの運送費って産地持ちだって知らないの？

さすが脳内魚屋だね

つうか捕れたての新鮮なマグロは大して美味くないし

★脳内魚屋はスルーでお願いします★

自称「元築地魚屋勤務」サンは
イマドキ居酒屋の水槽で逆さになって浮いてたような魚のお造りでも
「ヤッパ新鮮なネタは違うね〜」とか有難がっちゃう系のヒトなんでそ？

ざんまいの〜に続いて新たな荒しが発生してまったな
スルーして本題に戻そうよ

明日日曜日に東北の田舎から遊びにくる両親が築地にすし食べに行
きたいとか言うのです。
どこ行けばいいのか早く教えてくれよ！

バカだね〜★輸送費が産地持ちだって(^_-) それは初めから値に入ってるるんだよ(^_^)v知ったかぶりも地に落ちるね〜★輸送は産地の配送なんだよバ〜カ★どの商売でも同じなんだよ★知ったか野郎君★大爆笑

その両親は民宿経営で，港の近くなんだろ？何でわざわざ寿司食うんだ？他にもあるだろうよ★
今東北は観光客多いぜ♪明日休みなんか？なんか怪しいな

良スレですな

７，８万で盛り上がってた頃のほうがおもしろかったな。

>>196
ネタにマジレス

>>193
すっかり寿司の話題が出来ない雰囲気になってしまったなぁ

板名変えたら？知ったか野郎で築地を語ろう★にな(^_-)
バカどもよ(^_^)v

まぁ〜知らない事を知ったかでカキしない方が良いで★おバカさん(^_-)

これから上野駅に東北から来る両親を迎えに行きます。
みなさんから店の推薦がなかったんで築地場外はやめて、
カッパ寿司で食うことにしました。

おいおい★結局かっば寿司かいな★
でもあの知ったか野郎君達には紹介なんて無理やね★ただの嘘つき野郎やからね(^_^)v

　 .l''',!　　　　 .r-、　　　　　 .,､�＝@　　　　　　.l''',!　　　　 ./ｰ､,,,_　　　　 .r-，
　　 .广''''″.¨ﾞﾞ!　 .,,,丿 {,,､､，　　.ｖ-lﾞ .!-ｒ/i､　　广''''″.¨ﾞﾞ!　　　.!､,　　lﾞ　　　　 | .｝　,��
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　　‐ニ三ニ‐　　　　　‐ニ三ニ‐　　　　　　　　　‐ニ三ニ‐ 　　　　　　　　　　‐ニ三ニ‐

＞脳内魚屋
ああ、ただこの板の住人を馬鹿にしたかっただけなのか。
そんな煽り荒しカキコだけで楽しい？飽きないの？
もっと建設的な事を言ってくれないとツマラナイんだけど…

>築地が美味いみたいに知ったかで言うな
いや、実際美味いと感じるからなぁ…
でももっと美味い所を知ってるんだよな？
そのお前のオススメの店を教えてよ。

上野に両親を迎えに行きましたが、上野のホームレスの中に紛れ込んでしまったため
区別がつきません。
やっとの思いで再開をはたしカッバ寿司に行ったら「こ汚ねーの連れてくるな」と入店を拒否されました。
旅館は宿泊拒否、今夜は公園で野宿です。

両親の話では僕に召集令状が来たそうです、もう築地に行けません。

僕が戦死したら墓の前で拝んで下さい「ざんまいのーざんまいのー」。

東北の「大間」から来た両親さっそく寿司屋へ
今日は行楽日和でしたねぇ~。
昼前だったのですが、上野も、途中立ち寄った銀座も、
人人人
ちなみに行ったのは、上野日光街道沿いにあるのカッパ寿司
安いお店ですが、美味しい
ビールも、遠慮なくいただきました
両親とわたし、しっかり食べて一人当たり2,000円程度。
なにしろカッパ寿司は、ネタが凍ったままのこともあるし
両親ともども「東京にきた甲斐があったわい」と大喜び
変わったネタも多いし、どのネタもほーんと美味しい。
好きなものばかり頼める回転寿司の気楽さと、シックな内装に美味しい
ネタの高級感。
カッパ寿司をたらふくご馳走してくれたお礼にと、わざわざ冷凍保存して
郷里のお土産にと持ってきたという地元で朝取れたまぐろをプレゼントし
てくれました。
ありがたや〜

俺はすしざんまいで飲んで食って、だいたい７，８万円ぐらいだな。
これで大満足！！

今度、祖父と鮨を食べに行くのですが、大トロのオススメなお店はありませんか？
祖父が大トロが好きで、沢山食べたいみたいです。
よろしくお願いします。

マルチ？

もうダメなのか・・・？

>>211
すしざんまいってすごく高いんだね。

金曜に３年ぶりに築地へ行き、大和寿司に入った。相変わらず旨かった。
質問なんですが、大和寿司の通り沿いの一番右端の店に行列が出来ていたのですが、
あれは寿司屋さんですか？
帰りに見に行こうと思っていたのに、忘れて帰ってきました。
店名と出来れば旨いのか教えてください

>>216
大和の並びの右端というと天房という天ぷらやだったと思うけど。（うろ覚え）
味は行った事ないから分からない。
いつもおいしそうだとは思うんだけど朝から天ぷらはちょっと・・・。

>216
正確に言うと右端は天麩羅屋
しかし列があるならそれは2件隣の「寿司大」のヤツ
場内では大和寿司と並ぶ人気店
漏れは大和より大の方がこの見

>>217-218
ありがとう
行列は大和ぐらい並んでたので、たぶん218さんの言う「寿司大」ってお店ですね
昔はときどき大和寿司に行ってたのですが、築地まで来てハズレを引くのもイヤだったので、
大和ばかり行ってました。
今度、寿司大にも行ってみよ、ありがとう

天ぷら屋さんの左隣り辺りに「うに丼」で有名な店があるんだが
そこも時々列が出来てる。
国内産の生ウニ丼で確か１，０００円らしい、実は未だ食べてないんだが
今度食べようとおもいつつ・・。

カネに余裕ないんだけど鮨文で穴子だけ食うっていうのアリですか？
それだけってのはあんまりだから、もう１ネタぐらい食べてもいいけど。
どうでしょう。

＞＞２２１
くら寿司がいいぞ

>>221

【結局、通に思われる頼み方てあるの？】スレより転載

何年か前に金沢で寿司食ってたら、
商店主らしい金持ちそうな爺ちゃんが隣に座った。
開口一番、ガラスケースを指差して「たまごちょうだい」
職人がケースから取り出して切ろうとしたら「切らずに、それ全部ちょうだい」
結局、熱燗ちびちびやりながら、たまごだけ一巻食べて「おあいそ」
ちょっと、かっこいいな、と思った。

富山の有名なすし屋で食べてたら
地元で一番大きい老舗の本屋の爺ちゃんがヨロヨロと隣に座った。
開口一番、「あまえびダブルで」
結局、その４カンのにぎりだけ食べて「おあおいそ」
粋だなと思った。



お決まり、おまかせも3千円前後だろ？その中にも穴子
入ってんぜ。むしろお好みで上記のようにサッと通人の
様に切り上げるのがむつかしいような希ガス、、、

>>元築地魚屋勤務
さすがに、まともな事言うね。
ここの人達は本当の事を知るのが怖いのかい？

>>221
困ってもざんまいのーには行くなよ、バカとスケベと貧乏を移されるぞ。

>>224

>>177
>★第一，魚はみんな地方で穫れたのを鮮度落ちたのを高く売って，
>あんたみたいなバカが知ったかで美味しいとか言ってるんだよ
>★例えば気仙沼でキロ一万のマグロは鮮度落ちた築地では
>キロ二万五千だぜ

鮮度を問題にしているのに
熟成させた方が美味しくなるマグロを例えに出す椰子の
どこがまともなの？

所詮脳内魚屋はざんまいのーと同程度ってことだよ

>>226
っていうか、224はﾊﾞｶ魚屋（しかもクビになった）の自演だしｗｗ

217
天房、中落ち定食ｳﾏｰ！だったよ。
天ぷら屋だが

元魚屋さんなんざー何処の町内にでも転がってらー。
えらく権威の有る名前と思ってるらしい無教養さは笑えるがね。
いい加減な数字出して世間様に迷惑掛けんじゃねー。
小さい頃ウソつきは泥棒の始まりってお前の出ベソの母ちゃん言ってなかったか？

嘘つきだって★大爆笑
俺の事も知らないのに？笑 築地勤務が誇らしい？魚屋からすると最悪の勤務地やで★寿司屋の回し者みたいで詐欺の片棒担いでる気分だから最悪だよ★凡に今は転勤で違う地勤務だよ(^_-)
これで君らの妄想も嘘に変わりましたな★可愛そうに(^_-)

さぁ〜次はどんな妄想の知ったかぶりの嘘をつくのでしょうか？大爆笑
頑張れよ(^_^)v

お〜い★
お前の母さんはデベソらしいな？大爆笑
労ってやれよ★子供がお前みたいな知ったかのペテン師だと親はデベソになって大変だな★親孝行しろよ(^_-)

　　　　　　/＼＿＿_／ヽ
　　　　 ／　　　　　　 :::::::＼
　　　　.|　　　　　　　　　　.::::|
　　　　|　 ''''''　　　''''''　　　 .:::|
　　　　.|（●）,　　　､（●）､::::|
　　　　 ＼　,,ﾉ(､_, )ヽ､,,.:::::／
　　　　　／｀｀ｰﾆ=-'"一´＼
　　　＿/((┃))＿＿＿＿_i　|＿　ｷｭｯｷｭｯ
..　／ /ヽ,,⌒)￣￣￣￣ （,,ノ 　 ＼
／　 /＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ.. 　＼

　　　　 　　/＼＿＿_／ヽ
　　　　 ／''''''　　　''''''　:::::::＼
　　　 . |（●）,　　　､（●）､　.:|　＋
　　　　|　　 ,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　　.::::|
　　. 　 |　　 ｀-=ﾆ=- '　　.:::::::|　+
　　　　 ＼　　｀ﾆﾆ´　　 .:::::／　　　　　+
　　　　　／ヽ、ﾆ__ ーーノﾞ＼_
　　　　.|￣￣￣￣￣￣￣￣.|　　ﾄﾝ
　　　_（,,)　きみ評判悪いよ(,,）_
..　／.　|　＞　脳内魚屋　　　|　 ＼
／　　 .|＿＿＿＿＿＿＿＿_|　　　＼

何？この糞スレｗｗｗ終わってるね、なんの参考にもならねえｗｗｗ

ざんまいで、あがりと手巻き飲んで食って７、８百円ポッキリ！

これで大満足★

>>235
答えにくい（答えられない？）からってスルーしないでよ。
俺の>>206のレスに答えてくれよ。

>>魚屋
以外とガキだったな。

デベソの子供は都合が悪いみたいで逃げ逃げでんな〜(^_-)
それと２３５よ★俺になりすましは辞めようね★おバカさん(^_-)

以外とガキ？またまた大爆笑
俺の何をご存じなんでっしゃろ？笑 またまた知ったかぶりでっか？またお母さんがデベソになるで〜★大爆笑

ムキに成るとこ見ると母ちゃんホントにデベソだったのか。
だったらスマン、誤るよ。
傷ついたんならゴメン。
今後君はデペソの子として堂々と生きて行きたまえ。

そうそう★そうやって話変えないと君の知ったかの嘘がバレちゃうからね(^_-)いつまでも話そらして逃げ逃げで頑張れ★
それと誤るではなく謝るだよ(^_-) やっぱりおバカさんなんだね★大爆笑

悔しかったら泣かないで★なんか一つでもマトモなカキしてみたら？大爆笑

ねえねえ、築地通の皆さんのオススメのウニって何ウニ？

元魚屋さんは後で改めて聞くから、ちょっと遠慮しといてね（はあと）

今日久しぶりに大和左に行ってきた。大トロ、穴子、海老が総崩れ。
何故か中トロだけは良かったよ…

ウニ・イクラ・ホッケなら，北海道のまるみ食堂★かな標津の漁村にある食堂★築地には魚関係ならまだマシなものはあるけど，ウニやイクラ関係は全然ダメですよ(^_-)

>>245
善人ぶって何を書いても、もう誰も信用しとらんよ。
少し調子に乗りすぎたか。

どこが善人？笑
普通の事言うと善人に見えるんだ？さすが知ったかのデベソの子供だな★大爆笑

どこが善人？笑
普通の事言うと善人に見えるんだ？さすが知ったかのデベソの子供だな★大爆笑

>>デベソ
宿題やって早くおやすみ。

>>247>>248

焦って２連投でつか？＞脳内魚屋
百姓は田舎のことは詳しいんだなｗ
カッペくん　ここは『築地』のスレだよ。
田舎のニートは潮干狩りにでも逝っといでｗ
勿論築地の為にな　しっかり漁協におさめるんだゾｗｗｗ

明日日曜日に東北の田舎から遊びにくる両親が築地にすし食べに行
きたいとか言うのです。
「日曜築地場内休みなんだけど」
と言ったんですが
「日曜しか休みとれない」
と言うんです。

しかもわざわざ有給取って来るみたいなので、何とか美味い物を提供して
あげたいなと思ってます。

場外で5000円前後で美味い鮨屋さんご存知の方教え下さい。
ちなみに父は大トロが大好きです。
御願いします。

>>251

明日は6月1日水曜日だが？
ついに曜日もわからんようになったかｗｗｗ
＞脳内魚屋ざんまいのー

あっ、田舎のニートくんだからしょうがないかｗ
ｽﾏｿ　ｽﾏｿ

ｺﾋﾟﾍﾟくらいちったー頭使えや！デベソのカッペニートがよ！

>>251
どっかで見たと思った

何ウニが美味いかって聞いてんだよ！

>>254
ばふん

>>253
ついでに解説すると、この馬鹿の文章には矛盾する不整合な点が多々
見受けられます。以下分解解説　　↓

>>
＞明日日曜日に東北の田舎から遊びにくる両親が築地にすし食べに行
＞きたいとか言うのです。
＞「日曜築地場内休みなんだけど」
と言ったんですが 　　　　　　　　　　　↑
＞「日曜しか休みとれない」 　←★日曜にわざわざ有給取る仕事って何？つか、どんな商売ｗ
と言うんです。 　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　↓
＞しかもわざわざ有給取って来るみたいなので、何とか美味い物を提供して
あげたいなと思ってます。
>>

まー善意に解釈してあげて両親が翌日月曜帰りの為に月曜有給を
取って日曜まるまるたっぷり休んだという解釈も成り立つが、有給と
言うからには会社勤めでであり、土日も平日も一日も休めない労基法
無視の企業って何？築地ですら隔週水曜市休日があるゼ。勿論日曜休み
この稚拙な作文からから、脳内魚屋ざんまいのーは勤めたこと無いカッペ＆ニート
で頭の弱いリア厨房であることが容易に推測される。

知ったかの食通気取りさんよ〜★東北君に教えてあげて下さいや★大爆笑
しかし東北君の親はもう来てかっぱ寿司食べたんやないんかいな？笑

田舎ものとカキがあったけど★俺はどこの出身か知ってるのかな？言えるかな〜(^_-)
知ったかぶりの嘘つき君★大爆笑

俺は潮干狩りの出来る海沿いの出身なんかな？笑 早く教えて下さいよ〜(^_-) 知ったかの嘘つき君★大爆笑

「バイトの給料入ったんでちょっぴり豪勢にいきましょう」ってことで
築地の「すしざんまい」に行ってまいりました。
多分３年りに皿の回っていないすし屋ですよ！
さすが築地ということもあって、どれも美味かったのですが、
最後に食べたおすすめの大トロとあぶりトロが美味いのなんの。
どちらも口の中でじわーっととろけてきて・・・
思い出しただけでも（￣¬￣ｼﾞｭﾙｯ
美味いものを食べると幸せな気分になりますねー。

>>257-258
おや、☆があったり無かったりするんだなｗ
焦って連投して付け忘れたか？ｗｗｗ

＞★俺はどこの出身か知ってるのかな？言えるかな〜(^_-)

知らねーよ　ハゲ！てか知りたくもねー興味なっしんぐっス！
ただ田舎のどん百姓　おまいそれで十分だろｗ

やっぱその程度だな★やっぱり知らないのに田舎ものって言ったみたいだね〜★やっぱ嘘つき君だったね(^_-)
ちなみに☆は別人２８号でっせ★

ざんまい厨がかすんでる・・

相手してるやつのほうがタチ悪いな。

ミスった…ＩＤ見てなかったorz
ではあらためて。

>>262
俺のカキコ（>>206）にレスつけてくれ。
あと、
>俺の何をご存じなんでっしゃろ？笑 またまた知ったかぶりでっか？
>田舎ものとカキがあったけど★俺はどこの出身か知ってるのかな？言えるかな〜(^_-)
>知ったかぶりの嘘つき君★大爆笑
と言っておきながら、
>普通の事言うと善人に見えるんだ？さすが知ったかのデベソの子供だな★大爆笑
と、相手の事を知りもしないのに決め付ける、という貴方の言う「知ったか」を貴方自身がやっているね。
いや〜中々のキティぶりだよ、貴方。言ってる事はツマラナイけど、そのキティぶりは面白いよ。

>>262
魚を食べると頭が良くなるってーけど、オメー随分とバカだなー。
よっぽど安もんの魚食ってたんだろ。
一度くらいは築地のシスくって利口になれ。
もうその辺に落っこってるモン拾って食うなよ。
デベソの母ちゃんが泣くぞ。

>>262
猿にオナニー教えっと死ぬまでズリセンこいてるらしいが
オメーがインターネット覚えんのと一緒だな。

本来ここは築地のすし屋をそこそこ真面目に語るスレなので
俺を含めてデベソの魚屋だか田舎から出てくる水飲み百姓のトロ好きのジジババだかのレスには
一切無反応と言うことでどうだろう？

またまた大笑い★
一番築地や魚以外の話してるおバカがそんな綺麗事言っても無駄でしょ★俺は築地や扱われてる魚の批判を内部だから知ってる話をしただけやで★田舎もん，デベソ等々★おバカな知ったか食通気取りの君が言い出してるよ★やっぱりバカだな★大爆笑

無反応でどうだろう？大爆笑
それは君が知ったかの食通気取り君だから？知らないから田舎もんだとかしか言えないから？もうバカだと気づかれたから？大爆笑

>>265
コイツは脳内なんだから「美味しい店」なんて答えられるわけないってｗ
今必死でぐぐってるだろうから、そのうちどこかで見たような知ったかカマしてくれるでしょう。

ピンポ〜ン(^_-)
確かにね(^_^)v

無視が一番。

なんだ　ただのニートのカマって君か。。。

ところで★食通気取りの知ったか君は雲隠れのままかいな？爆笑
そりゃ恥ずかしいわな(^_-)なんせおバカなんだもんな(^_-)

知ったかぶりの食通気取り君★雲隠れしてるけど可愛そうだね(^_-)
たかが板だけど嘘やハッタリはいつかバレるんだよ★知ってる事や体験した事を普通に話せば，何も気にならないし，雲隠れしなくても済むんだよ★おバカさん(^_-)

虫が一番。
虫。

築地に寿司を食べに行こうということになって、やっぱり一番人気の店と言うことで
大和寿司に行った。一時間くらい並んだかな？つらかったさ。店の人も結構気を使って
くれるから、良い店だと思う。いかなんかもうまかった。でも、今度は並ばずに入れる
店が良いかなと思ってるんだけれども、場内でも並んでる店と並んでない店では
そんなにネタに違いがあるのかな？それとも店の感じで人気があるなしが決まるのかな？

寿司大と大和寿司の２店は抜きん出てるが
それ以外も場内の寿司屋は全てレベルが高いってのが大方の意見じゃないかな。
チェーン店である鮨勘でもそこそこ美味いと俺は思う。
場外にはハズレがあるらしい。

>>279
ありがとう。そうですか。先々週の週末に行ったんだけど、大和寿司7時にははもう
列がとぐろを巻いていて、寿司大は3人くらいしか並んでなかったんだ。だったら
寿司大に行っても良かったかな。今度は寿司大が空いていれば入って両方とも
混んでたら他の店に入ってみます。

＞場内の寿司屋
確かに差はあるんだけど、それがあれだけの行列、待ち時間に見合うかどうかは
個々人の価値観によって違う・・・ってのがまあ結論じゃないですかね？
比較的すぐ入れる時間帯や曜日、状況はあるので、うまくそういうときが狙っていける
またはせっかく行くなら2時間待ちも厭わないというのであれば大や大和のような人気店。
なにもそこまで・・・と思うのであれば、場内の他店でも十分に美味しいお寿司は食べられるし
そもそも場内の寿司店が空いている時間、曜日には動けないけど、どうしても「築地で」
寿司が食べたいというのであれば、場外の寿司店ってことになるだろうし。
ただそれだけのこと。

>>281
折れもほぼ胴衣だが、築地で寿司を食べるのが目的というと
理由として新鮮で美味しそうだから、ってのがあると思う。

でも休市日に築地に逝ってまで寿司を食べようというのは止めた方が。
そういう日って築地でなくても（例えば銀座とか）あんま変わらないよ。
折れも以前休市日に寿司清とか逝ってたけど正直味で平日と差が出てた。

２４時間のチェーンは止めた方がいい。全日。

>>279
外れと言えば、「蔵まぐろ」
結構、テレビで紹介されているが、行ったらガラガラだった・・
何故、ガラガラなのか、流れている寿司を見てわかった
シャリは、しっかりと長方形の形で、たぶん機械で握られているんだろう・・
ネタなんて目の前の店員がシャリに、ちょこんと載せていて、握ってもいなかった。
３カン食って、即効、店を出ました。
あんなヒドイとこ見たことないよ・・・・もう絶対、行かない！

>>283
ほんとに？？俺も多分同じＴＶ観たと思うけど。。母娘でやってる店。
マグロうまそうにやってたけどな。。

まちがえた。あれはすし鮮だったか。。こういうネタで店間違えるとは。。
ごめんすし鮮。

回転寿司にナニ文句言ってるんだろ
というか蔵まぐろのシャリは単なる台座。のっかってるマグロだけ食うのが通。

少しだが、やっと落ち着いたスレに成ったな。
これからは築地のまともな寿司屋情報やろうぜ。
多分だが、人間にとって一番辛いのは他から相手にされない事
無視される事。
例の方々の書き込みには今後とも無視をご協力下さい。

もう一項加えます。
人から必要とされない事。

今度、父と鮨を食べに行くのですが、大トロのオススメなお店はありませんか？
父が大トロが好きで、沢山食べたいみたいです。
よろしくお願いします。

築地場内の寿司屋は，寿司ネタの洗いもシャリも水道水でまかなっている★これで美味いと言えるのはなぜであろうか？それは知らない知ったかぶりだからである★大爆笑

無視される事★
相手にされない事★
必要とされない事★
恥ずかしいカキしてるね〜★大爆笑 こんなカキで必要も無視もないでしょ〜★それを言う奴の方が笑われるよ★
ね？知ったかの食通気取りのおバカさん★大爆笑
俺は知ってる事や体験した事をカキするのみだから★知ったか君は好きにしたら良いよ〜大大爆笑

>>289
毎度毎度古いコピペどうも。

それにしても、場内の行列のできる店の行列なんとかならないかね？
場内で働いてる人の「あの車（フォークリフトみたいなやつ）」の通行の邪魔にも
なるし、並んでる方もこわいし。いい加減呼び出し用のブルブル震える機械使わないかな？
そしたら待ってる間ぶらぶら買い物もできるのに。

行列は確かに邪魔ですね★月に何件かは事故ありましたよ★
しかしよく考えて下さい★なぜ働いてる人々が寿司屋で食べていないか★これが現実ですよ★知ったかの食通気取りな奴などに騙されない様に(^_-)

>知ったかの食通気取りな奴
築地王が代表格ですなｗ

無視、無知、虫。

脳内魚屋　放置　劇ﾜﾛｽｗｗｗ

喜楽鮨ってどう？

脳内魚屋？無視？
全然気にしてますね〜？大爆笑 アンタは知ったかの食通気取り君だけじゃなくて★その上にバカがつくね★大大爆笑

293 ＞私はよく場内某寿司店で食べていますが、大都の上着着た人が食べにき
ます。あの人は場内の人だと思いますが・・・。

お答えします★
食べに行く人が０にはならないでしょ？付き合いもあるしね★ただ築地魚屋勤務が何人居ます？その中で何人寿司屋に行きます？鮮度が良くて美味ければみんな行きますよ(^_-)

元魚屋に聞きます

たらこを買うなら何処で買います？

>>301
冷凍マグロ専門の元商社屋さんにそんな難しい質問するなよ

>>302
そこまでもいってないと思うよ。ただのカッペだからｗ
脳内魚屋カッペは今必死にぐぐってま〜すｗｗｗ

お答えします★
たらこ買うなら★ジャスコですね〜★

>>304
来い！　　抱いてやる。

>>304
来い！　　くわえさせてやる。

>>304
さぁ我がひざの上へ。

またなりすましが出ましたね★そんな事しないと自分たちの無能がバレるからかな？大爆笑

たらこ？どこまで処理した状態のたらこの事を聞いてるのかな？笑

ここは知ったかの食通気取りだけかと思えば★薔薇族も居るんですな★
やっぱキモいのばっかだな(^_-)

鳥付けなきゃ成りすましも出てくる罠

いやいや★知ったかの食通気取り君達は，まともな意見がないから，なりすまししないといけないだけだよ★大爆笑
薔薇族のおバカさん

>>309
生のモノだと漬けるのに失敗した時に怖いんで、
樽に入って冷凍になってるヤツのコトです。

あんまり色の付いてないのがイイです。

築地でって事ですか？

>>314
そうです、３キロの樽でお願いします。

処理したのなら築地では大したのがないね★鮮度が落ちてそれを処理しただけだからね★たらこなら産直が絶対お特で美味いよ(^_^)v

なんだそりゃ

工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工

産地で処理して樽に入れて冷凍してるんじゃないの？
それに取り出しただけのたらこはすぐに処理しないと
臭くて食べ物じゃなくなると聞いたけど。

ブハハ！「たらこは産直がイチバン」だとさ！
脳内ここに極まれり、だなｗ

今日昼間放送されたテレビ朝日の番組だと
料理家の土居よしはるのお薦め店は「寿司文」だそうです。
創業百六十年とか。

>>320
それ見ました。
昨日は朝ＮＨＫで鶴太郎が案内する築地というのをやっていて、やはり寿司文を
紹介してました。
文もおいしいですよね。

文もいいけど、やっぱり大和がいいぞ〜。この前ｷﾗｰｶﾝが来てた！

外国人はこれから鮪セリ見学禁止みたい。特に中国あたりのおっちゃんおばちゃん
酷かったからねー　フランス人あたり なんか流行ってたみたいで多かったなあ、、、

http://www.shizuokaonline.com/senior/etc/20050509000000000088.htm

寿司文★夏は気をつけましょう★

>>324
あなたに教えを請うつもりは有りません、しゃしゃり出ないで下さい迷惑です。

>>322
私もつい大和に行ってしまいます。
大和が混んでたら、大、大も混んでたら文、文も混んでたら
もうお寿司は諦めて大和の並びのラーメン喜久かな。
ここのタンメンと餃子もおいしいですよ。
おすし板なのに申し訳ありません・・・。

やっばり何も知らない食通気取りはバカだね★
たらこの処理した奴なんかどこでも大差ないんだよ(^_-)
築地のは特に産地から来てるんだから，間カマスより産直の方が良いんだよ★そんなの普通誰でも知ってる事なんだよ★鮮魚じゃないんだからね★おバカさん達★恥ずかしい奴らだね★大爆笑

鮮魚と地魚と加工品の違いから教えないとわからないのかな？大爆笑
それでよく築地だ何だと言えるもんだね〜(^_-)
知ったかの食通気取りのおバカさん達〜(^_-)

元築地魚屋勤務に恐れをなしてざんまい厨はどこかへ逃げたみたいだね

寿司
　　　　　　　　　　　_,,,.-―''''""~~冖ｰ--､,_
　　　　　　　　 ,.‐'´　　_,,.. −─　− ‐ ､.. 　 "'、
　　　　　　／　　,.‐'　　　　　　　　　　　　` ‐ 、　`'‐、
　　　　／　　へ、　,.‐'Ｏ'ｒＯヽ、,,..-─- 、　　　` ､. 　ヽ、
　　 ,-'´　／）ヽ、ヽlｏＯＯＯＯｒ）::::::::::::::i::::ｊ:::｀''‐､　ヽ、　ヽ、
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,.i'　　ｌ　　_,,.. -──'‐､ 、　　i'＾￣￣ｌlllllllllll￣￣　...　｀'　　`､.`､
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>>328
じゃあ、産地って何処ですか？
クール便って結構するんですよね・・・

恐れをなして？大爆笑
こんな字だけの世界で何を恐れたら良いの？どこへ逃げたら良いの？大爆笑
その現実とバ〜チャルの境も分からないおバカさんに，ある意味恐れをなすかもな？大大爆笑

しかし，たらこの産地も知らずに，よく食通気取り出来るもんだね★
恐れ入りますわ★大爆笑

>>331
脳内で妄想するだけのカッペだから
ボクに聞かないでくだちゃい。
シッタカがバレちゃいますから
答えられまちぇ〜ん

しかし,なりすましには,閉口するね★
そろそろ,素人おバカさんの,相手も終わりにしますわ★大爆笑

不愉快なクズばっかりで我々一般庶民が楽しみたい築地情報は殆ど有りませんね。

有頂天に成り何を威張って書き込んでる人達か知りませんが
真面目に築地の寿司屋さん情報を求めて来る人によくも恥ずかしくないないものと・・・。

昨日は、築地の「すしざんまい」へ行きました。
時間は６時半前なのに、店内はもうほぼいっぱい。
カウンターの中程にかけると、とりあえず酒の肴に「中トロ・黒ムツ・
墨イカ」を刺身にしてもらい生ビールで乾杯。
中トロがうまい。
程良く脂がのっていて、大トロほどしつこくない。
墨イカも新鮮で歯ごたえがよい。
黒ムツもさっぱりとした白身魚特有の甘みがあり美味しい。

生ビールをグラスで２・３杯の後、燗酒。
刺身も手当たり次第に作ってもらい、生け簀の鰺をたたきにして貰う。
徳利２本で、次は岩手の「あさびらき」という冷酒にする。
ようやく寿司を握ってもらうがこれも絶品。
ネタが良く、握りも小ぶりで飲みながらにはちょうど良い量。

お客さんは、７時頃からどっと増え始める。
カップルが多く、どうも見たところ飲み屋の同伴出勤のようだ。
７時から８時頃までがピークで、９時を過ぎたら若干すき始める。
また、１２時過ぎからが忙しいとのこと。
飲み屋のはねた後か。

最初に相手をしてくれた板前は、朝８時から夜８時までの勤務だと言って
８時過ぎに帰っていった。
ふと時計を見ると１１時をまわっていた。
なんと、寿司屋に５時間近くもいたことになる。
たらふく食ってたらふく飲んで、酔った勢いで勘定すると二人で８万円弱。
今朝しらふで、夕べのレシートを見ると全部明細が書いてあり飲み代は
３６０００円。
料理が３１０００円チョット。
４時間半以上も飲んで食って一人４万円はべらぼうに安い。

場所は築地。カウンターに座って好き勝手に注文してこの金額。
これでは贔屓にせざるをえないなあ。

今築地で現役のイキな魚屋さんも辞めて一皮むけば
あんなに下品な元築地勤務だかになるんですかね。

なんか終わったみたいなので

たとえ戻ってきてもｽﾙｰしましょ

>>338
４時間半飲んで４万円はめちゃ高いだろｗ

つうか寿司屋で４時間半って非常識杉
って寿司屋じゃなかったなｗ

つうか狂信粘着大信者＝ざんまい誉め殺し厨＝脳内元築地魚屋なわけで。
理解してるとは思うけどね、皆も。当然329もそこを踏まえての発言だとは思うが・・・。
で、慌てた荒らし君が取ってつけたように久々のざんまいネタ投入、と
すっかりバレてんだよ、3者が同時進行で荒らすことがないとこからして見え見えだっつの！

３３５はまたまたなりすましだね★恥ずかしい奴らだね(^_-)
築地何てはっきり言って，ほとんどがただの職人で魚の事を知ってるのは僅かだよ★味や鮮度なんて気にしてないよ★毎日，たばこ吸いながら博打三昧だからね★これが現実だよ

ほんま，知ったかの食通気取り共はバカだね〜★だから俺らの中間が儲かるんだけどね(^_-) ありがとさん★
現実は築地など仲買人はほとんどが鮮度や品質よりは利益重視でっせ★少しは味がわかる人は，普通は産直にするよ★こんなの昔から築地では普通の話(^_-) それを信じられないのは無知だからでっせ

>>333
食通じゃないですよ、
築地で３キロの樽で２万円程度（昔なので不確か）のたらこって、
一腹６〜７００円だったかな。
売ってるトコでは売ってるけど、築地の倍近くするんで。
同じ値段だと泣きたくなっちゃう様なたらこしか売ってないし。

いまだに荒しが続いてるんだな。なんで相手にしてるんだか…

相手にする頭の悪いバカタレがいるんだよ。
自作自演てことも考えられるがな。

チームを組んでの自作自演もあるかもよ。

今日も大和混んでたな〜オレは右しか入らないんだけど、何度食べても飽きない旨さ、職人（大和の息子とタンジ）の人柄がさらに旨くするだなぁ〜

レスを繰り返し呼んでみると、
元・・やざんま・・から得たものは何も無いですね。
殆ど無価値、読むだけハラが減るレベル。
書き込む本人も予想の反応を得られず引くに引けず
「ここはひとつデベソのママに相談」
間も無く何か書き込んでくるよ。
なんなで大笑いしてマザコンのおっしゃることをご拝聴。

自作自演とな？大爆笑
そんな事する意味ないし，それを疑う事じたいが自分たちの知ったか食通気取りの嘘をバラされて焦ってるんだね？可愛そうに★
俺は築地など仲買の仕事の事実をカキしてるだけなんだけど★これを荒らしとしか思えないその薄い知識が可愛そうだね★大爆笑

荒らしとは★君らの様な知ったかの食通気取りが，俺のハンネ使ってなりすましする事やないかな？大爆笑
それと，君らの様に，薄い知識で嘘ハッタリをカキする事も荒らしとちゃうのかな？またまた大爆笑

さみしい奴がいるね。なにが楽しいのかな？

今日はじめて築地場内の『寿司大』という店で、すしを食べた。
しかしそこの店員の、「〜でよかったでしょうか？」という言葉遣いが
気になった。
「いらっしゃいませ。４名様でよかったでしょうか？」
いきなり「〜でよかったでしょうか？」はないだろう？
「ビールちょうだい」「グラスの方は、２個でよかったでしょうか？」
いや、グラスについては、まだ何も言ってないじゃん。
初めての事柄について、「〜でよかったでしょうか？」はないだろう？
その他、何を聞くのにも、「〜でよかったでしょうか？」
この、「〜でよかったでしょうか？」の連発には、ちょっと参った。
違和感感じ過ぎて、居心地が悪かった。
でも、他の店員は、そういう言い回しはしてなかったので、そういう教育
をしている訳ではないようだ。
逆に、そういう言い方をしてはいけない、という教育もしていないのか。
ま、気にならない人は気にならないだろうし、私も、『もう二度と来ない』
と思うほど、気にはしていない。

>>354
その程度の文句は本人に言えよ

知ったかの食通気取り君たちには，得るものはないでしょうな？大爆笑
だって，元々正しい知識もないから，その意味すら理解出来ないからね★大爆笑
いつまでも，デベソ〜脳内〜と，自分たちの低脳ぶりを見せて下さいな★こりゃまた大爆笑

元気のないときはおいしいものを食べて元気を出そう！
よくわからないテンションで今日突発的に築地に来てしまった！
そして何かに吸い寄せられたように築地の「すしざんまい」とい
うお店に入った。

これが名物まぐろざんまい！うまい！うまいよおにいちゃん

すし職人に必要以上に話しかけてみた。
どうやら職人の山本さんは埼玉県出身、自分も埼玉の戸田出身だと
虚言で仲良くなった
そしたら特別になんかの心臓をくれた！
同郷のよしみってやつですね？ありがとう山本さん！

はっきり言って★築地などの仲買を通しての寿司ネタと回転寿司の寿司ネタの違いが分かるかな？俺にはわからんよ★職人でもほとんどわからないんだよ★こんなの築地だけやなく，どこでも常識だよ★それをスレ立てて，いかにも食通気取りしてる方が大爆笑なんだな〜(^_-)

俺の事は何とでもカキすりゃ〜良いよ★素人の食通気取りに，ハッタリの意見を言われても屁でもないからね★大爆笑
知ったかの食通気取り君達の，ハッタリはどんどんバカにしてあげるからね(^_-)
たまには，まともなカキでもしてみたら？脳内〜やデベソ〜だけでは，底の浅さがミエミエだっせ(^_-)

大和って、右と左、どっちが旨いの？

左

>>354
言いたいことが良く分からない。
客が店に入ってくる←見ると４人いる←４名様で・・・
これって普通じゃないの？
飲食店に限らず他の店でも当たり前にあることだと思うが・・・
グラスの話も同じ。
初めての事柄云々も分からないなあ。
間違った日本語とはいえないと思うし、
別段この店だけにみられることでもないよね。

>>360
左の眼鏡かけている人オススメ

年末に岩佐寿司に行った時、握ってくれた人が巨人の桑田に少し似ていて坊主が伸びたよ
うな髪型の人だったんだが、雑誌見たら載ってなかった。変わったのかな？

>>354
しかも寿司の内容のことじゃないしな(笑)
もしかして昼飯時シカトされた粘着君？

いや、『〜でよかったでしょうか』は日本語として違和感あるよ。
『〜でよろしいでしょうか』『〜でよろしいですか』が普通だろ。
違和感感じない奴って、どんな教育受けてきたんだよ。

で、たらこは何処で買えばいいんだよ！

>>366
そのとおりですな。
「言葉は変わる」が持論だが、
「〜でよろしかったでしょうか」からは
どうにも違和感が消えない。

>>366
その表現の方が適切だと思う。
しかし違和感を感じるって程のこともない。
大の雰囲気（場内の雰囲気といえるかも）からしても
そんなきっちりとした敬語表現は求めないのが普通だと思うし。
少なくともどんな教育・・・って程のことでもない。

>>367
おはよう★ジャスコだよ★

「元築地魚・食通気取り・おバカさん・大爆笑・デベソのママ・淋病持ち・口の割には短小」
以上をＮGワードにしたら、アラマッ!あいつのレス全部消えちゃった。
テジナーニャ。

築地に来てまで言葉使いに文句言うのもなんだかねえ。
敬語なんて一切使わずいきなりタメ口の店も多いのにな

はいはい３７０は知ったか食通気取り君のなりすましだす★大爆笑
バカは日本語も読めないみたい★たらこの答えは書いたがな〜大爆笑

やっぱ知ったか食通気取り君は単細胞だな〜爆爆
「〜」はＮＧワ〜ドにしたら消えた？ホンマにアホちゃうか★その「〜」がＮＧなら，お前のそのカキ自体が消えるやろ？大爆笑 マジでアホやな★爆爆笑死

>>374
お前本当に国宝級のバカだな、早いとこどっかの医者に診てもらえ。

>>375
スルー汁

昨日は土曜にも拘らず、珍しく朝8時起き。
で、午前中は部屋の掃除やら片付けをして、昼からはちょっと仕事。
だって、メールでファイルが送られてきたんだもん・・・
仕方無い。ま、ゆうほど面倒なものでもなかったし、それくらいはOK。

夜は築地で寿司食ってきた。
いつもいく｢すしざんまい｣ってところに行ったんだけど、時間帯が悪かっ
たのか、めちゃ混み!30分以上外で待たされた。
でも、待っただけはあったね。久々の｢すしざんまい｣だったけど、やっぱ
美味い!!あぶりトロ、あぶりサーモン、最高です。思いだしただけでよだ
れが・・・ｗまた行こうっと。

>>369
>>372
敬語表現とか言葉使いの問題じゃないんだけど…

「〜でよかったですか」というのは、相手から聞いた事を再確認したり、何かをやった後で相手に言う言葉。
>>354の言う通り、店に来た客にいきなり「〜名様でよかったでしょうか？」と言うのはおかしい。
一度人数を聞いていて、それを確認する為に言ったのであれば問題は無いけどね。
またグラスの例で言うと、もし店員が先にグラスを２つ持って来てから「グラスの方は、２個でよかったでしょうか？」
と言ったのであれば、別に違和感は無い。
>>354のような使われ方をして、本当に違和感を感じないのか？
よく考えてみてくれ、「よかった」「よろしかった」は過去形だぞ？

こんばんわ。実は、昨日は東京に上京して築地市場に行ってきました。
夜も随分更けた時間でしたが、最近、話題の寿司屋さんで「すしざんまい」
と言う店に行きました。なんと満席でした。少し待って席につくと本格的
な握りを板さんが握ってくれ、あまりの美味しさに感動してしまいました。
しかも、値段が全て書いてあるのです。とにかくお腹一杯食べて、御一人
方2000円でした。あれニギって、これニギってと云って注文したのですが、
値段と味とサービスからすると、これは御得な店でした。
また、上京のおりには必ず行きたいと思います・・・。
もっとも、朝の7時ぐらいからやっている場内の寿司屋さんは、安いです
が待ち時間がやたら長いらしく、行かないほうがいいと思います。

昨日築地の「すしざんまい」でうめー寿司を食いまくったのです。
なんとはるばる湘南台からやってきた友人も加え、計9人で。
「ふとり第0回」ってとこですか。大満足。

今まで寿司って言ったって回転寿司とかばっかりだったから、いいネタを
頼んでも「所詮こんなもんか」ぐらいだったけど、今日は違った。
うまい。やばい。あぶりトロとえんがわのコンボに全員でめろめろ。
なんていうか、本当に絶句。外人が「日本といったら寿司」と言う理由が
心に染みました。

もはや味と感動に関しては言葉に記せません。
寿司ってすげー。
「すしざんまい」ってすげー。
それと、「すしざんまい」さんほんとにありがとうございました。
あの幸せが一人2500円！！格安！！あー、すんげー幸せ。

>>378
日本語には、現在形より過去形の方が尊敬の意味が強くなる
という法則があります

「有り難うございます」より「有り難うございました」の方が
丁寧に聞こえるでしょ

そのため実際の動作の時制と言葉の時制がズレることはままあります
だから彼の言葉遣いが「間違い」というわけではありません


とは言っても、過剰な尊敬表現ってウザくなりますしねぇ
この場合はどの程度の言い回しがいいんでしょうかね？

すしざんまい行きたくなってきた〜〜
あぶりトロ〜♪うに〜♪食べたいよぉぉ〜

やっぱり、すしざんまいざんすよねぇ〜
客の回転がいいからネタがすごく新鮮だわ

>>381
「間違い」とは言ってないよ。「違和感がある」と…

>「有り難うございます」より「有り難うございました」の方が
>丁寧に聞こえるでしょ
丁寧に聞こえるとか聞こえないとかじゃなくて…
例えばどこかの店に入った時に、「ご来店有難うございました」といきなり言われたらどう？
「いや、今来たばっかりなんだけど」って思わない？
帰り際に「ご来店有難うございました」は普通だけどね。
逆に帰り際に「ご来店有り難うございます」と言ったらおかしいよね。

>>384
だ・か・ら、どっちでも間違いじゃないんだから
こんなところでウダウダ書いていないで
あとは本人に言えよ

「す●ざん●い」★ア〜ス消毒がゴキブリ駆除に入りました★イケスには蓋をして薬剤散布するのが基本のところ，ミスでそのまま散布★イケスの魚が死にました★しかし翌日には，その魚がお客様の口の中★さぞ人気のお店は美味しいのでしょう★大爆笑

>>354
おいおい過去じゃないよ、今の話なんだよって感じの〜ったでしょうか？
って北海道に住んでた頃はよく聞いた。方言みたいなもんだと思うぞ。
最近はこっちでもたま〜に聞くな。違和感があるのはわかる。

今度、祖父と鮨を食べに行くのですが、大トロのオススメなお店はありませんか？
祖父が大トロが好きで、沢山食べたいみたいです。
よろしくお願いします。

また祖父と・・・

ざんまい厨にバカ元魚屋に言葉揚げ足取り厨。
ひどいスレになっちまったな

382 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 09:19:02 ID:9OrCCxws
すしざんまい行きたくなってきた〜〜
あぶりトロ〜♪うに〜♪食べたいよぉぉ〜

ざんまいに行け行け〜★築地の人間が行かない所は美味いからね〜★大爆笑

あれ〜？確か知ったかの食通気取り君が，ＮＧワ〜ドとかをして，俺のカキ削除されたんだよね？笑 思いっきり載ってるけど？大爆笑 またまた嘘の上塗りですな？またまた大爆笑

>>393
知ったかの脳内魚屋さん
恥の上塗りだから、もー店じまいした方がいいよ

はっきり言って，築地含めて仲買を通した魚は，鮮度も落ちている★そんな常識も知らないで，築地が美味いだ何だと言うのは，マスコミに乗せられた知ったかの食通気取りなんだよ★現場の者が買わないものはその程度なんだよな★大爆笑

52 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/05/06(金) 21:22:49 ID:tIkiG4nI
すしざんまい行きたくなってきた〜〜
あぶりトロ〜♪うに〜♪食べたいよぉぉ〜

>>393
うわ、こりゃ痛いね。
基本的な事が分かってない。恥の上塗り。

３９７★大爆笑
とうとう，オウム返ししかカキなくなりましたな★知ったかの食通気取りのおバカさん(^_-)笑止

よく出来ました、ハイ次の方どうぞ。

築地はボロ儲けの場所★こんなの築地の常識★
なぜか？乗せられやすい地域性と，意志がない地域性だよ★誰かが美味いと言えば，みなが食通気取りで美味いと言う★他ではありえない地域性と言うか，おバカな特性が我々を儲けさせてくれますからね★ありがとさん★大爆笑

結構なご意見でした、もう一分張りどうぞ。

無ければ次の方どうぞ。

築地行くと自然に「すしざんまい」に流されちゃうんだよね。
早めに行けばすぐ座れるし、つまみのお勧めメニューも楽しみ。
金目の煮付けなんかもあって大満足だ！
マグロにはずれが無いのも「すしざんまい」のいいところ！
飲んで食って７、８千円ってとこか。
第一「すしざんまい」みたいにあれだけ高級ネタを手ごろな価格
で出されちゃ小さい昔ながらの場内の寿司屋は脅威だろ！
特にまぐろはかなり力をいれているようだ！

すしざんまいうまいよね
中とろ食ったら厚切りで脂がのってて思わず目つむったよ！
食って飲んで７、８万円ポッキリ！
これで大満足！

404 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:43:46 ID:9OrCCxws
すしざんまいうまいよね
中とろ食ったら厚切りで脂がのってて思わず目つむったよ！
食って飲んで７、８万円ポッキリ！
これで大満足！

405 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:59:14 ID:Jbtb3s8C

404 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:43:46 ID:9OrCCxws
すしざんまいうまいよね
中とろ食ったら厚切りで脂がのってて思わず目つむったよ！
食って飲んで７、８万円ポッキリ！
これで大満足！

昨日、廻るすしざんまいに行ってきた。
大トロ食ったけど美味しかったよ。
日ごろからそんなにいい物食ってないので
大満足でした。

>>400　具体的に築地の「乗せられやすい地域性」と，「意志がない地域性」
とは何なのかを御教示頂きたい。築地の何処がボッタクリなのか？それは何処
と比較して「乗せられやすい地域性」と「意志がない地域性」なのか説明して
欲しい。

「誰かが美味いと言えば，みなが食通気取りで美味いと言う」口コミとは本来
そういうものだ。ウソ八百の場合は客も馬鹿じゃないんだから直ぐネタが割れる。
「他ではありえない地域性と言うか」何処と比較した上での結論なのかな？
「おバカな特性が我々を儲けさせてくれますからね」利口な特性とは一体何を
指標にした上でそのような結論になるのかな？

406 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 19:14:47 ID:9OrCCxws
405 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:59:14 ID:Jbtb3s8C

404 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:43:46 ID:9OrCCxws
すしざんまいうまいよね
中とろ食ったら厚切りで脂がのってて思わず目つむったよ！
食って飲んで７、８万円ポッキリ！
これで大満足！

404 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:43:46 ID:9OrCCxws
すしざんまいうまいよね
中とろ食ったら厚切りで脂がのってて思わず目つむったよ！
食って飲んで７、８万円ポッキリ！
これで大満足！



405 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:59:14 ID:Jbtb3s8C

404 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:43:46 ID:9OrCCxws
すしざんまいうまいよね
中とろ食ったら厚切りで脂がのってて思わず目つむったよ！
食って飲んで７、８万円ポッキリ！
これで大満足！


406 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 19:14:47 ID:9OrCCxws
405 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:59:14 ID:Jbtb3s8C

404 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:43:46 ID:9OrCCxws
すしざんまいうまいよね
中とろ食ったら厚切りで脂がのってて思わず目つむったよ！
食って飲んで７、８万円ポッキリ！
これで大満足！

409 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 19:34:49 ID:/3DhiC8e
406 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 19:14:47 ID:9OrCCxws
405 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:59:14 ID:Jbtb3s8C

404 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/06/05(日) 18:43:46 ID:9OrCCxws
すしざんまいうまいよね
中とろ食ったら厚切りで脂がのってて思わず目つむったよ！
食って飲んで７、８万円ポッキリ！
これで大満足！

>>408
鮪しか魚の名前を知らないよーな脳内魚屋に
マジレスしても意味ないそ

４０８に答えます★築地とは魚屋からすればドル箱と言われます★なぜか？産地から安く仕入れた鮮度の落ちたネタを大体３〜１０倍の値で販売出来ます★セリも一部でほとんどが寿司屋など初めから言い値です★魚屋からするとくずネタを委託販売もざらです★

続き★たとえばくずの中トロをキロ２０００円で委託販売したら，寿司屋はキロ換算で１万〜１０万で販売してます★俺が転勤で築地に居た頃は当たり前★今もそうです★なぜこんな事が通るのか？

続き★魚屋曰く，関東だからです★基本が寄せ集めの人種★右向け右で人と同じを好むからです★これは取材の人達もバカにしてました★だから，取材の人も当然築地の人も，わざわざ築地の魚を食べないんですよ★

ttp://sv2.st-kamomo.com/loader/dat/file339.wmv
サンデースクランブルより

韓国漁協の幹部：
「俺の船に（日本の）海上保安庁の船が乗り込んできたら
やつらをぶっ殺してやる！」

韓国漁協幹部によると
韓国の海域では魚が取れないので、
違法操業するのもしかたがないそうです。

廃業する漁師も大勢いてこっちは大変なんだ！！と漁協の幹部が逆切れしています。

ジャスコをバカにしたカキありましたが★それ自体が大爆笑です★
例えば，室津漁港のしゃこ★地元のジャスコではその日のうちに，２００グラム３００円で販売★それを築地では翌日に，その何倍もの高値で美味しいと食べるんですからね★結局，何も分からず高値で美味しいと言ってるだけなんですよ★

三年前にも報道されたけど★産地偽造なんか当たり前だよ★いまだにまだほとんどが大小やってるからね★普通の仲買はそんな事したら二度と商売出来なくなる★それが通るのが築地と●●●だけだよ★だから築地転勤はみな嫌がるんだよ

４１１の知ったかの食通気取りのなりすまし君★俺は鯛もヒラメも知ってるよ★大爆笑
またその嘘つき単細胞がミエミエだんな〜大大爆笑★よくそれだけバカチン音頭踊れるもんやね★頑張ってな★笑い死に

ここに書き込むのが唯一の生きがいなんだな・・・

東京は高いものを買うのがステ〜タス★関西では安く買うのがステ〜タス★この違いやな

>>420
関西の人なの？
どうりで笑いにセンスが無いと思った。

せっかくの日曜日に朝7時から夜まで書きこんでる奴には同情するよ。良い人生だねってね。

なんで放置しないんだろうなぁ、不思議だ。
ｺﾃもそれに反応するﾔｼも同類だっての

>>423
適当にいじくってるんだよﾊﾊ

>>423
地下鉄の構内でダンボールにくるまって寝てるオッサンを、
見る気がなくてもついつい見てしまう瞬間ってあるんだよ

>>398
え、まだ分かってないの？食通だとか築地はどうでもいいけど
>>393
の書き込みは見てる方が恥ずかしくなる。ちょっとは勉強してから書き込めば？

>>424　　　　　　　　　　　　　＿
　　　　　　　　 　　　　　　／´　　｀フ
　　　　　　　　　,　'' ｀ ｀ / 　　　　　,!
.　　　　　　　 , ' 　　　　 レ 　 _,　 rミ
　　　　　　　 ; 　 　 　 　 　`ミ __,xノﾞ､、
　　　 　　　　i　 　　　ﾐ　　　; ,､､､、　ヽ、
　　　 　　,.-‐! 　 　 　 ﾐ　　i　　　　｀ヽ.._,,)
　　 　　//´｀｀､　　　　 ミ　ヽ　　　　　　>>ID:5xs0VilO
.　　　　| l　　 　｀ ｰｰ -‐''ゝ､,,))　　　　　
　　　 　ヽ.ー─'´)　

元築地魚屋勤務はよく解りましたが、現在のご職業は何でしょう?
また、築地の店を退職した理由は何ですか?
そんなに自信に満ち溢れた高貴な方が
どうして自分の寿司屋なり会社なりを起こさないんですか?
人の仕事にケチなケチを付け続けてもハラが減るだけでは?
ざんまいの回転部門は近く閉鎖。

「すしざんまい」っていう24時間営業の"あぶりトロ"。これ食べた
ら人生観変わります

やっぱお前らバカだね★俺は関西人ではない★今は関西に勤務中★
今の職業？何度も転勤と言ってますがね★大爆笑
今も同じ魚屋だよ★元築地に勤務してたんだよ★

仕事にケチつけてる？
だいだいそんな保守的な事しか言えないから，何も見えないし何もわからないんだよ★
俺は事実をカキしただけ★悪いことは悪いとカキしてるんやで★
それを理解したくないのは，ただの自己否定が嫌なだけなんだろうね？可愛そうな食通気取り君★大爆笑

最近つまらんぞ。もっとおっきー話無いのかよ？＞＞元魚屋

元魚屋ではなく，今も魚屋だよ★元築地魚屋勤務なだけだよ★

これから何年かで，築地も変わるんやないかな？今の組合の青年部が頑張ってるみたいだし★産地偽造，衛生面強化，ボッタクリ業者との癒着解消，暴力団との癒着解消，賭博の禁止等々，問題山積だが，今の年寄り連中が辞めて膿を出せば，正規の値段で美味しく食えるんやない？

と、関西の引き篭もり田舎ッペのしったか君がテキトーなことホザイておりまつｗ

ほぉ〜★俺は関西人じゃないがね(^_-) またまたハッタリでんな〜大爆笑
築地や魚屋の事も知らないハッタリの食通気取り君★またまた墓穴でんな〜笑い死にしそう(^_^)v

関西の人は，関東人（特に東京〕を田舎っぺの集まりと思ってるみたいでっせ★俺も関西に転勤で来た時は，東京は寄せ集めのかっぺやな〜って言われたよ★確かにそうだけどね★かっぺだから右向け右で居るんだろうね★そうじゃないと築地の魚が美味いなんて言えないからね(^_-)

しかしまあ朝から晩までよく書き込むこと。

こいつ無職だぜ。

どの道も最後には「初心に帰れ」と言うが、これだけ天狗になってしまってはね。
一事が万事でこれが彼の人間性なんだろな。
哀れだが我々とは最後まで別の道を生きるしか無い個性らしい。
日常生活は人からろくすっぽ相手にされて無いんだろう。
唯一自己主張の場をここに見つけたのかもな。

ほらほら〜もっと踊れ〜バカチン踊りをもっと踊れ〜大爆笑
朝から晩まで？見てる癖に人の事は言えるみたいだな〜★爆笑
こいつ無職？またまた根拠のないハッタリだんな〜大爆笑

知ったかの食通気取り君にお答えしましょう★
朝から晩まで？今日は朝と昼飯時にカキしただけだけどね★これも朝から晩までなんだ〜？大爆笑
こいつ無職だぜ？魚屋でっけど★爆笑 それにその単細胞君にはカキこみしたり反対意見をカキすると，ニ〜トや無職や脳内に分類するみたいだね？大爆笑 やっぱり知ったかの食通気取り君はその程度でんな〜(^_-)
もっとバカチン踊りを頼みますね〜(^_-)

さっそくのご来店おアリガト。
今後君のはスルーする。
申し訳ないが読んでも余り意味が無いようだ。
まぁ頑張って好きな事を書いてれば。

大爆笑★
誰も読んでくれ何て頼んでないが(^_-) 俺は事実と経験に基づいて勝手にカキしてまっけど★笑
それに，何度も無視だスル〜だと言ってるみたいだけど，それって普通はイチイチ断らないで勝手にすれば良いと思うよ★

そうそう★読んでも意味ないようだとありましたが★それは，読んでも知らない事ばかりや，信じたくないや，自分の知ったかぶりが恥ずかしいに変えた方が良いと思うよ★
せいぜい，品質の悪い魚を美味しいと言って，築地をボロ儲けさせて下さい★うちの築地支店も喜びますからね(^_-)大爆笑

┌───────────────────
│あ、どうもｽｲﾏｾﾝ、脳内魚屋がお騒がせしました･･･
└───v───────────────
　　　　 ／⌒＼　っ　　 ／＼
　　　　/'⌒'ヽ　＼ っ／＼　 |
　　　 （●．●）　）／　　　|:　|　すぐ連れて逝きますんで･･･
　　　　 >冊/　 .／　　　　 |: /
　　　/⌒　　 ミﾐ　＼　　　〆
　　 /　　　／　|::|λ|　　　　 |
　　 |√7ミ　　 |::|　 ﾄ、　　 |
　　 |:／　　　　V＿ハ　　　|
　 ／| i　　　　　　　　 |　∧|∧
　　　и .i　　　　　　Ｎ　　/⌒ ヽ）　>>元築　　田舎地魚屋勤務
　　　 λﾍ、|　i　.ＮV　　 |　　 | |
　　　　　　Ｖ＼Ｗ　　　（ 、　∪
　　　　　　　　　　　　　 |｜ |
　　　　　　　　　　　　　 ∪∪

ところで>>393の発言が恥ずかしかったことは理解したの？

あら〜？スル〜や無視はどこへ？大爆笑
相変わらず知ったかの食通気取り君は付き合ってくれてんだ〜？大爆笑
何やっても嘘つきは中途半端ですな〜大大爆笑

dancyuの丼特集で築地で出ていたのは吉野家と弁富だけ

その弁富を紹介する写真に付いていたキャプションは
「さっぱりとした店内で、築地初心者でも入りやすい」
つうことは、文とか大はゴチャゴチャして入りにくいってことなのかｗ

丼で、場内の○○や○○○を出さなかったのは
dancyuなりの良心（？）なのかなぁ？

>>元築地
バカじゃねぇの…？
スルーする、て言ったのは>>447とは別の奴じゃん。
まだまだ付き合ってくれる奴はいるから安心しな。

昨日も今日も十分朝から晩までだな
可哀想な人生に乾杯。いや完敗・・・ｗ

俺はスルーするなんて言ってないよ。
そのつもりの人はもう既に透明あぼーんしてるでしょ（意味わかる？）

で、ところで>>393の発言が恥ずかしかったことは理解したの？

ＮＧ設定終了。スレがすっきりしたよ＾＾

>>453
きっと彼はこの書き込みも意味わかんないんだろうねw

クソ朝日の夕刊に場内の「龍寿司」が載っていました。
このスレでは聞かない店名。

常時４０種近いネタは、全て天然物。それでいて銀座の半値以下。
「もうからない」

そうです。

>>447
ど〜やらまだ全然理解してないみたいよ　＞田舎っぺ魚屋は　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ
朝から晩までコイツ無職のリア厨房確定な☆大爆笑

>>450-454
藻前ら、まだ脳内魚屋をイジっているのかｗ
透明あぼーんするとスッキリするぞ

>>455
１号棟なんで、大や大和から比べると結構広くゆとりがある店内
あっちの狭っ苦しいのが嫌いという向きにはいいお店だと思うよ

車海老の握りが売りになっているけど、漏れとしてはそれはイマイチ
甘エビとかの方が普通に良いよーに思えた

>>455

平日昼にお好みでいろいろ頼みたいと思っても、大とかの行列店だとちょっと気がひける。
龍寿司、行ってみようかな。

>>常時４０種近いネタは、全て天然物。それでいて銀座の半値以下。

昼の築地ってネタの質を考えると安いよな・・・ってピュアに思う。

ありがとうございます。
父を龍寿司へ連れて行く事にします。

>>元築
意外とイクジが無い様なので説明すると、NGを設定すると君がいくら書き込んでも
設定したひとの画面には君の書き込みは一切表示されないの。
どっかのパソコンスクールで教えてもらえ。　
つまり、君が力んで書いても読んでる人は殆ど居ないってこと。
これからはもっと少なくナルベな、要は大して相手にされていないってことなのね。

>>元築
君だけじゃ無く、ざんまい系も一緒だから余り落ち込まないでね。
その内に築地の美味い寿司を食べに来てよ。

ほんとおバカな知ったか食通気取り君おはようさん★ＮＧを知らない？知ってまんがな★ただ見たい奴が見れば良い★見たくない奴は，しっぽ巻いて逃げたら良いだけでんな★大爆笑

龍寿司について聞いてみた★基本的には築地からの仕入れはあまりない様である★どこかはわからない様だが，産直の仕入れで鮮度の良い安価な仕入れをしている様だ★俺は直には知らんがな★
ハッタリ共よ，たまには本当の話もカキしんさいや〜大爆笑

>>463
本当に知ってたら>>393の様な発言はしねーだろw

>>461
だめだよ、少しは学習することを憶えさせなきゃ。

あらま★またまた知ったかの食通気取り君は墓穴でんな〜大爆笑
俺のカキが全部消えたとカキしたから，そのＮＧ以外のカキしてやっただけなのにね〜★それにＮＧ以外のカキもあるのに全部消えたとはね〜★だからバカだとカキしてるんですよ★ＮＧ設定してもそれ以外はどんどん残ってるからね〜またまたハッタリありがとさん(^_-)

でも何でここの知ったかの食通気取り君達は，こんなに脇が甘いと言うかおバカさんなんざんしょ？大爆笑
だから築地の鮮度の落ちたクズネタも美味いと受け売りで言っちゃうんだろね★バカは死んでも治りませんな(^_-)大大爆笑

学習する事を覚えさせなきゃ〜？こりゃまた大爆笑★
まずは何の正しい知識もないのに知ったかで食通気取りの君の頭を変えてからね(^_-)おバカさん

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

可哀相な人・・・

みんながなんて言葉をＮＧワードにしてるかわかってないでしょ？

分かってるよ★
でも嫌なら２チャンネルみたいな何でもありを見なければ良いんやないかな？違うかな★
それより俺は知ったかの食通気取り君達の様に，ハッタリや嘘の話を真に受けて，さぞ自分の意見の様なカキの方が問題だと思うがね(^_-)
俺はただ現場の意見や事実をカキしたまででっせ★

俺の築地に関する話で★間違いや嘘があるなら，どんどんカキすりゃ良いよ★分かる事ならなんなりと答えてやるよ★
知ったかの食通気取り君達は，結局は脳内〜やデベソ〜とは言えても，内容については信じたくないのか，信じる知能もないのか？意見と言えるものが皆無の単細胞君みたいだからね★

まぁ〜単細胞は単細胞なりに★おバカはおバカなりに★たまにはまともな事を言ってみて下さいな★無理かな？大爆笑

まぁ出来の悪いペットみたいなもんだな。一匹くらいこのスレに住まわせてやったもいいさ

住まして頂きありがとさん★しかし君はＮＧしないんかいな？爆笑
君はこの板のなんざんしょ？大爆笑

大爆笑って言葉がよっぽど気に入ってるらしいな、つい笑ってしまった。　ゴメン

>>467
教えてもらったのにまだ理解出来てないね。取り繕っても無駄。

俺の設定では君の発言は100%フィルターに引っ掛かるよ。
透明あぼーんにしてないから見えるけどね。

やっぱり無職だな。ただの程度の悪い煽り屋だわ。なんだかんだいって毎日一日中
ここにへばりついてやがるｗｗま、おれもＮＧ設定したから何言ってるか知らんけど「大爆笑」

>>476
退屈な時にイヂるのにちょうどイイ(大爆笑)←今ﾏｲﾌﾞｰﾑなのか？このスレでｗ
しかも劇ｳﾞｧｶだから、ワカりやすいよコノ田舎っぺ地魚屋大将(超爆笑)
図星当てられると、馬鹿の一つ覚えみたいにハッタリだと虚勢張るところ
なんてかなりの小心モノなんだろうねｗｗ

彼は結局NGワードについては良くわかってないみたい。まーいいや。
俺は面白いからニヤニヤしながら読んでるよ。もっとお魚の話してくれ＞大爆笑

４７８番さん★
大爆笑は誰かの受け売りなんですよ(^_-)
あんまりカキしたことないんで★ボキャが少ないので，誰かのカキ見て真似てみただけだす★よろしこ

４７９は相変わらずバカですな★
教えてやった？何を？おバカな発言で笑わせては頂きましたが★爆笑

ここのおバカな人達は変わってますな〜★ＮＧだスル〜だと口では強がり言うだけで，どんどん見て，無意味なカキをしてくるね★
俺は拒否みたいな低脳な事はしないので，どんどんカキしましょう★たまにはまともなのもよろしくね(^_-)

>>478
おいおい、シンパだとおもわれてるぜw

シンパ？
違うでしょ〜★それに別に仲間なんかいらんしね★仲間が欲しいのは，無能の集まりだからでしょ？大爆笑
こりゃまたおバカ丸だしでんな〜(^_-)

よくこう言うところで「一日中カキして〜」とか「一日中見て〜」とか言うおバカさんが居るけど★そんな奴居ないだろうし★そのカキに見たり答えたりしてる事からして，自分はバカだと言ってるのと同じやね(^_-)
それと徒党を組みたがるおバカさん★たかが字だけの世界で何必死になってんの？って感じだね★大爆笑

でもアナタは毎日何度も書き込みしてるよね(^_-)。★大爆笑

そうそう★４７９の透明〜のおバカさん★１００％フィルタ〜にしてるなら見なけりゃ良いのに★何で見るのかな？俺のシンパ？大爆笑
嫌ならこそこそしないで，１００％カットしといてな★ハッハッハッ

４８９君★
携帯だから暇の時見るんだけど★何か問題あるかな？笑

>>490
おっ、少しは知恵付けたかい？でもまだフィルターに掛かってるよ。
なんで見るかって、そりゃお前さんを弄って遊ぶ為じゃん。

でも飽きてきたねー。ほんとにボキャブラリーが貧困なんだもん。
築地の内情を知ってるって割にはそんなネタ殆ど書いてないし。

今度はアンカーの付け方覚えようね。

>>488 よくこう言うところで「一日中カキして〜」とか「一日中見て〜」とか言うおバカさんが居るけど★そんな奴居ないだろうし★
>>491 携帯だから暇の時見るんだけど★何か問題あるかな？笑

そんな奴確かにいるわけないよな・・・いた！当人だった！

×暇の
○暇な

４９２の方★
ほとんど書いてない？俺が何書いたか教えてみて？ほとんどって事はどれ位の量書けばそこそこになるのかな？そうやって中途半端な曖昧な表現でいつでも言い逃れ出来そうなカキありがとさん★大爆笑

何か俺だけが築地の内情とやらを知ってる様に思ってるみたいだが★俺がカキした程度なら，築地では当たり前の事ばかりだよ★
築地を知ったかで語ってる割には，何も知らないおバカさんだと言ってるだけなんだよね★爆笑

これだけ嫌われてもここに書きこむ。ちょっと精神異常者だな。
魚屋だと思いこんでるんだよ。こんなに暇じゃねぇよまともに働いてれば。

>>495
どれだけ書き込んだかは自分で数えろ、君でも両手と両足の指の数を合わせれば
２０までは数えられるかもよ。
只それ以上は少々頭脳を使うから無理かな。
ちなみに君の書き込みのボキャブラリーを数えてみたら何と片手で間に合った。
何と貧祖な書き込みよ。
最も多かったのが、大爆笑とおバカさんかな・・・あたしゃこのスレで「もの悲しき喜劇」を学んだよ。

誰かウニ丼のお薦め店の情報をお願いします。

>>495
何書いたか教えてみて？って君の書き込みの九割方は魚に関係ないじゃん。
君の全書き込みの半分以上が魚の話だったらそこそこって事にしたげるよw

>>何か俺だけが築地の内情とやらを知ってる様に思ってるみたいだが
誰もそんな事思ってる奴はいないよw

早くアンカーの付け方覚えましょう。

元築　　地魚屋勤務　《別名：脳内魚屋、田舎っぺ引篭り大将》

本人は魚屋と言い張ってるが魚のことはあまり詳しくないらしい→たらこの処理
田舎のことは何か詳しいらしい(笑)　恐らく本スレか他スレかで知ったか
食通なるひとにその無知を指摘され、逆恨み朝から晩までﾊﾟｿと携帯を駆使して
本スレに粘着するようになった。彼がカキコすると何故か一時ざんまいのーカキコは休業するｗ
転勤とやらで築地にいたと自称している。その割に築地にはあまり詳しくないようだ。
関西に在住しているらしい。専ブラは入れてないらしく詳しくない。またアンカー
やトリの付け方も知らないらしい。　参照>>393
築地と知ったか食通とやらをこよなく憎んでいるらしい★大爆笑
★大爆笑←コレが気に入っているらしいｗｗｗ
好きなおすし：　ジャスコのパック寿司

【結論】　関西地方の田舎の小都市でたまにスーパージャスコの鮮魚売り場でトロ箱
　　　　　運びのバイトしてる引篭りニートのリアル厨房　なお>>393ではすしざんまい
　　　　　も自分のカキコと自白してる。オツムも足りないらしい★大爆笑

おいおい、あんまり苛め過ぎないで死なない程度になが〜く観察しようぜ

っていうか、最近築地行けてないな。。一昨日のニュースで今年は黒潮が
土佐とか紀伊半島から遠く南の方へ巻いてるようだな。土佐ではあまり
かつおが上がってないらしい。築地に影響はあるのかね？

>>502
そうだったな　生暖かい眼で見守ってやらんとなｗ
高気圧が張り出してて暖流が近づけないのか？今月下旬には
シンコは喰えるんだろうか？

>>502
その辺りに付いては、それこそ元築地の大先生が納得いくまで詳しく解説してくれるだろうよ。
では皆さん彼の学説の書き込みをお待ち申しましょう。
もう間も無くかと思われます。
皆さん、盛大な拍手でお迎え下さい。

アラアラッ、元築地の大先生様はなかなか御登場なさいませんね。
メイクに時間が掛かってるでしょうか?
海流と不漁との因果関係に付いて是非とも一手御教授あれ。

　　　　　　　　+
　　　+　　　　　　　+
　　　　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣
　　+　.　（　´∀｀）＜　>>地魚屋　マダ〜？　
　　　　　（　つ旦） 　＼＿＿＿＿＿
　　　　 （⌒＿）__）

>>506
只今百科事典を調べててる最中です。
申し訳有りません、今しばらくお待ち下さい。
必ずや皆々様の御期待に沿う回答をお届け申し上げますってよ。

>>505
漏れは透明あぼーんしているから、何の話なのかよくワカランが
「新鮮な魚が美味い」なんて30年前のドグマに取り憑かれている阿呆が
魚屋なわけないじゃないか

だって、知っている魚の名前が鮪と鯛と鮃だけなんだよｗ


藻前ら、あとは武士の情けでスルーしてやれよ

４９７にお答え致しましょう★
仕事とは長い時間働くのが偉いのかな？古いと言うか，無能と言うかのご意見ですね★俺は３０代で年収６００万前後ですので★普通かな？仕事は時間ではなく効率ですから，無能君はそれなりに頑張って下さいませ(^_-)

>>509
そんな話はどうでもいい、海流とかつおの不漁について教えてくんないか?

４９７君へ★これだけ嫌われて？とありますが，君以外にどれだけの人がカキ見て，どれだけの人が嫌ってるのかな？いつもそんな曖昧な表現での批判ばかりで詰まらんよ★〜が言ってるとか，みんなが〜何てのはクソだと思うよ★自分はこう思うとだけ言えば良いんだよ★

>>509
そんなこたー聞いちゃいねーよｳﾞｫｹ！　潮流と水揚げの因果だ！地魚のー
ほんでお答えは？ボク？　時間稼ぎでつか？　いつもの連投２ケで一貫の
レスはどーしたの？ボクｗｗｗ

４９８君へ★俺のカキについては君が曖昧な指摘したからかぞえてみろと言っただけなんで★俺には感心ない話ですな★

それと俺のボキャが片手で間に合って，爆笑とおバカ★後三つで２０以上のカキしてみたら？大爆笑
またまた中途半端で曖昧なハッタリありがとさん(^_-)

５００のおバカ君へ★
別に誰かの為にカキしてるわけじゃないと言ってるけどね★爆笑
九割魚の話しないとカキしたらダメなんかな？ここのほとんどの人が魚の話なんかしてないし，築地の事も知らないみたいなんですけどね(^_-)

その後のカキのおバカさんへ★
あまりにも適当なカキ何で答える事もなさそうだな★
はい次の方どうぞ★
知ってる事は答えますぞい★

なるほど携帯から愚直にレス返してると２ケで一貫の寿司レスになる訳か？
粘着　乙　やっぱなんか精神の病気？

>>499
ウニ丼なんて築地のどこで食べても基本的に同じだよ
1000円ぐらいの価格じゃ等級の高いウニなんて出せるわけないのだから

どーしても美味いウニ丼を食べたいなら
銀座の高級寿司屋に何度も通って顔を覚えてもらってから
恐る恐る「このウニで丼って食べられないかなぁ？」って
頼むしかないと思われ

ありゃ、また出てきてら。ここが生きがいなんだなあ

５１０と５１２の方★
たかが板で暑くなってますな〜？大爆笑
スル〜やフィルタ〜はどうしたんだろうね★バカ笑い

>>515　　地魚屋
注文タクサ〜ンでお手上げですってか？大爆笑★
正直ｽﾏｿかった。中卒で地元の魚屋に奉公にでたおまいにゃ、チト
難し杉たか？んじゃ質問を変えよう。今地魚屋の地元では何が
揚がってまちゅかあ？　何が美味しいでちゅかぁ、ボク？
コレなら答えられるだろう？

いつも以上に賑わってるなｗ

地魚屋‥
ニートだろうが年収600万だろうがどうでもいいが、
第一「元築地魚屋勤務」と名乗れば、このスレの住人(寿司好き？)
より上だ‥と考えること自体がド素人発想だろ。

寿司屋じゃなくて、魚河岸のスレにでも書き込んでみればｗ

てか、３０代でこんな頭の弱そうなカキコばっかしてたのかよ…
貴方の人生だから貴方の勝手ではあるが、もっと有意義な楽しみを見付けられないのか？

ほんまにここのおバカはあまりにも無能だね★
漁師と職人と仲買等々★その違いから教えないとダメなん？俺は職人でも漁師でもなく仲買だとカキしたはずだかね★考えて質問する事も無理なんかいな〜？ウス笑い

５２０のおバカさんへ★残念ながら，俺は大卒で家業を継いでるのですがね★大爆笑
それに中卒で我々の業界に来られる方は今はほとんど居ませんけどね★それと中卒だろうが大卒だろうがそんな浅はかな差別はいけないよ★

明日は岩佐に行ってきますね。

聞いて良いかな？笑
地魚とはどこの？近海？中海？遠海？浜引き？網？竿？底引き？
海流とは？裾？ハタ？底？山？地？
いろいろあるんだよ★素人の無知な一蓮托生の質問にどう答えたら良いんだろうね

>>525
明日は市場は休みだよ

それでは今から飲みに行きますので★聞きたい事があれば，少しは知識付けてから具体的にね★築地の裏話何かも良いよ★凡に魚を食べるのではなく，今日は牛タン屋に行きますので★
おバカさん達は頑張ってね★大爆笑
いってきますわ(^_^)v

>>527

サンクス。明日は地元の寿司屋にしておきます。

「元築地魚屋勤務」氏へ。私、>>408なんですけど、先ずはご丁寧にレスして頂き
有難うございます。やはり、これは最低限度のルールとして謝意を申し上げます。
私は神奈川県（横浜市の神奈川区）在住なので、築地の場内の寿司屋のレヴェルは
私の周囲（つまり横浜近辺）に比較して高いのは事実です。まぁ、産地での取れたて
を東京まで搬送するのだから「鮮度」は落ちますね。でも、テレヴィで偶に放映している
青森県大間の本マグロは、釣れ次第築地に直行なんです。間違っても大阪には行きません。
何故かと申し上げれば築地で一番高く売れるからです。そして、ことさら関東（特に東京）
に人間を寄せ集めの田舎者と断定したがる関西人の気持ちは理解できますが、
関東の人間が関西へ行くよりも関西の人間が上京する人数の方が圧倒的に多いでしょう。
貴兄が感じられた東京の田舎者とは実は関西人だったのかも知れませんね。

　　　　　　　　　　　　　,ィ⊃　　, -- ､
　 　 ,r─-､ 　 　 　,. ' ／ 　　,/ 　 　 }
　 　{ 　 　　ヽ 　／ ∠ ､＿__/　　　　|
　 　ヽ.　 　 　 V-─- 、 　, ',_ヽ / 　,'
　 　 　ヽ 　ヾ､　　',ﾆ､ ヽ_/ ｒｭ､ ﾞ､　/　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　＼　 l　　ﾄこ,! 　　{`-'} 　Y　／
　 　　　　　ヽj 　　'ー'' ⊆) '⌒｀ 　!＜　クスリやってる人見かけたら通報してね
　 　 　 　　　l 　 　　ﾍ‐--‐ｹ　　　}　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　 　　　ヽ. 　 　　ﾞ<‐y′ 　 /
　 　 　 (ヽ､＿_,.ゝ､＿ 　〜 　___,ノ ,-､
　 　 　　） 　 　 　 　 　　ﾉ/｀'ー-'　<
　　　　ｒ'／, 　　_..　　　//　　ｌ、、､ヽ_)
　 　 　 ゝ(_/_ﾉ´ /ヽ_ノ/　　__,ｌ ヽ)_)‐'
　　　　　　　　　{｀ ｰﾆ[二]‐ｸ′
　 　 　 　　　　　〉 　　/ 　/＿
　 　　　　　　　/ 　　´￣｀ヽ 　）
　 　 　 　 　　（＿＿＿＿ノ--'

>>499
ウニ丼じゃなくて海鮮丼だけど、こないだTVでやってた太老樹
値段の割りに良かった　1260円
限定ですぐ売り切れるが・・・

飲みに逝きますと言いつつこんだﾊﾟｿでｺﾋﾟﾍﾟAAでアラしでつかｗ
ププっ必死だな　地魚

４０８の方★
ご丁寧にありがとうございます★あなたは少しは知識もありカキも読みやすいです★
まず大間の件は確かにおっしゃる通りですが，実は関東には七割が正しいです★二割が中部★その他はいろいろです★
関東が田舎者は関西の方の意見ですが，俺は下町生まれなんで，確かに都会は寄せ集めに思えます

帰っても★おバカはやっぱりまともなカキは出来ませんね(^_^)v

最近は携帯からでもＩＤ変わらないんだ・・・

今日、いや既に昨日か、大に逝ったけど特筆すべきは無し
この時期だから焙り穴子を頼めば良かった　orz

>>536
ﾊﾟｿはアラしｺﾋﾟﾍﾟ用にＩＤ取られてるもんで使えないと思われ
それで仕方なく携帯ｶｷｺｗ

邪魔だから星印消えてくれ
それにワキガくせーよ

多分消えないだろうね。
いつになったら消えるの？＞元築

ざんまいネタでは誰も釣れなくなったけど、元築ネタは皆が相手してくれるから
スルーが徹底されるまでは続けるつもりなんじゃねーの？

だから彼の書き込みに対してはここの全員が何も書き込まなければ
その内に空しくなって止めるんじゃない。
反響が書き込まれる内はずっと続くよ。

彼に荒されて最近まともな築地の寿司屋情報は無い様な気しない?
彼の原因も有るかもしれないが、なんだかんだと言いながら相手にしてる
全員の責任かもね。

それとも、立派な「荒らし」として通報する?

どっちにしても、つまらんマザコン男だよ。
へたすりゃアッチの気が有るんじゃないか。

あの「坊や」未だお休み中らしいが、今日は朝からピーピーやらんでほしいね。

朝からおバカの集会ですか？笑
自分達のテリトリ―を守りたいのか保守的なのか？どちらにしても連むしかないみたいだね★自由参加何だから嫌なら去れば？なぜそんなに嫌なのに居るの？依存し過ぎだね★

俺は暇な時に見て暇な時にカキするだけなんで，辞めるも辞めないもないよ★たかがこんな板でそんなに必死にならんと仕事や勉強に力注ぎよ★大爆笑

早速お出ましです。
いいかみんな、坊やのレスは一切無視だぜ。

みんな〜★大爆笑
こんなとこで連んで恥ずかしくないのかな？笑
無視★
どうぞ★何度も言ってますが誰かの為にカキしてないので(^_^)vどんどん無視して下され〜大爆笑
頭の弱い子同士で仲良く頑張れ〜

休み中って何が休み中？

早くも築地にて食中毒発生だそうだ★あそこはいつも全国一番が好きだね★いつも決まった６店舗が代わり番こだけどな★あんだけ塩素バリバリの水道水使ってるのになぜだろう？

1ch.tvに湧いた宇宙えびを彷彿とさせるな。

世の中には何事にも裏のひとつやふたつはあるものだ。
みんなが有難がっているものでも事情を知るものから見れば滑稽なものなどいくらでもある。
しかし、そうやって優越感を感じている輩とて気付かぬうちに他の何かに踊らされ
同様に誰かの嘲笑の対象になっているもの。
そんな当たり前のことを踏まえたうえで「それでも築地っていいよね！」
と思えるのであれば、自分の評価に自信を持ってどっしり構えていればいい。
所詮ここでしか意気がれない手合いなどまともに相手するだけ時間の無駄ですよ。

魚も築地も嫌いなヤツがなんでここ来てるんだ？

暇なヤツだな・・・

築地で寿司を食いたい！！という同僚と、夕べの飲み疲れも振り払い
０６３０起床
朝風呂を浴びて、築地に出発した。
行列（１時間４０分待ち）
築地の大和寿司に到着したのは０８００
すごい行列である。
全然進まない・・・ＴＤＲのアトラクションのほうがましである。
隣の店の前には並べないので、狭い道路でつづら折りになる。
道路は、市場の仕入れの小型車がガンガンと走り回っているので危なく
てしょうがない。いい迷惑だ！
待つこと１時間４０分（０９４０）、強烈にお腹が空いてきた。
もうここまで来たら、３１５０円なんて惜しくない・・・
お任せコースを頼んだ！
朝から、ビールも行け！
まずは大トロ・・・う・パサパサする・・ん？
いきなり初動において最大の戦力消耗か！
車エビと中トロ・・・大したことない
穴子と黒むつ
穴子は寿司清とあんま変わらない・・・
それと、卵焼きに巻物３種類・・・とくだん言うことなし
最後は、普通のウニであった。
鰯やいくらを食べた人の話によると、大したことないと言う。
しかし、本当に体力消耗した、失望した。

期待するのはほんとよくないとおもった・・(^o^)

もう、行きたくない！！

大和の右が超お薦め！シゲちゃん（入って奥）と、タンジ（入って手前）との会話を楽しみながら食う鮨は、さらに旨くなること間違いない！週一回ペースで食べても飽きないぞぉ〜！

６月の休市日は日祭日および８(水)・２２(水)です。

>>556
だからさぁ、このスレのみんな言ってるでしょ

築地の寿司屋だからといって
特別美味いわけでも、特別安いわけでもないって

銀座の寿司屋と比べて、5000円アンダーで
これだけ食べられれば充分っていうだけの話だよ

そうそう、築地の寿司だからってまったく別の食べ物みたいに
考えたって、そりゃむちゃだわな。でも、3000円ちょっとでしょ。
安いもんだよ、あの内容なら。

とりあえず、ディズニーランドがリゾートになったことを再確認

東京ディズニーリゾート？

>>562
ＴＤＬ→東京ディズニーランド
ＴＤＲ→東京ディズニーリゾート
　　　　　(ディズニーランド＋ディズニーシーの総称)

9月にはＨＤＬ(香港ディズニーランド)がＯＰＥＮする

この前土産に卵焼きを頼まれたが何店も有るので迷ってしまった。
テリー伊藤の親族の店も有るって聞いたが、どこがいいのか分からんかった。

しらねえよぉ

大和の仕入れを、昔から馴染みの仲買いに任せてるネタがあって、たまにはずれがあるって右側手前で握ってるタンジが言ってました！

んなことここに書くなよ・・・

笑える。そりゃはずれはあるんだろうな。

それでも毎回行ってしまうんですよね〜。大和の左側で、手前から3番目に握ってるのがイケメンの時がお薦め！3番目だけはﾛｰﾃで、メガネが握ってる時があるから。

やっぱり大和は、左の大将が一番美味い！

>>449　dancyu読んだよ。丼特集なら「かんの」なのにな。何故、弁富？
×「さっぱりとした店内で、築地初心者でも入りやすい」
○「すっきりとした店内で、築地初心者も入りやすい」

まー白木のカウンターなんでそう見えるのかもネ

丼で、場内の○○や○○○を出さなかったのは
dancyuなりの良心（？）なのかなぁ？

そうかもネ。切っつけて出すだけの仲○や他より、寿司屋の
仕事してあるネタ乗っかってる方が旨いもんな

>>564
「丸武」な。店先にヤクザの叔父貴みたいなｸﾞﾗｻﾝしたオヤジが
コワい顔で腕組みして仁王立ちしてる時がある。その人がテリー
の兄貴で長男さんｗ　オレは「青木」の卵焼きの方が好きかな、、

別に目的も無しに出かけて何時間もブラブラしてても全然飽きない不思議な築地だよね。
店のお兄さん方には「邪魔だ!」って言われそうだけど。

書き込みは少なく成りましたが、とても落ち着いたスレに成りましたね。

今日行ってきたけど平日9時なのに列が出来ていた。
なんでだよっ！と思いつつ順番がきて店に入る。
しばらくして納得。客の半分が中国からの観光客だった。
その後市場でも中国人がチラホラ。
今日は中国人のツアー客とぶつかってしまったようだ。

大和もイイんですけれど、私は個人的に大を推します。関東で一級（の値段を取る）
寿司屋では鮪は何処でも結構なクォリティのものを出すんです。横浜でも其れは変わりません。
そして関西の人は実は鮪をそんなに好まないのです。実際私の会社の上司は広島出身ですが
鮪には一切箸をつけず、ハマチやアンキモだのといった酒のサカナを好んでいました。しかし、
関東の寿司屋で殆ど養殖ものでしか手に入らないハマチ（カンパチ）だの害虫の恐れのある鮭（サーモン）
だのを平気でネタに出す寿司屋はC級という扱いなのです。ですから築地は関西方面の人には受け入れられ難い
のかもしれませんね。

へ〜そうなんだ

そぉ〜なのか〜、不味い物でも食べてみるものです。さすればいろいろ見えてくるものです。食べて旨いと思える鮨を食べるのが一番だよ！ある程度の旨さのﾚﾍﾞﾙまで行けば、職人との会話で更に旨くなりますね〜。

コストパフォーマンスを考えると、
すしざんまい＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞寿司大＞大和寿司
ってわけだ？？

寿司は江戸前
関西の田舎前はすっこめﾎﾞｹ

俺は関西方面出身だが鮪大好き派、単に個人の好みの差では?

この前築地でジンギスカン鍋を１７００円で買って来た、重かった。
先日近くのオリンピックに行ったら１２００円だった、トホホ。

寿司三昧　行ってきました

おいしかったです

明日、大和に行こうと思ってます。土曜は朝一から混むんですよね〜時間ずらして、その日仕入れたネタが、入るぐらいに行く方がいいかなぁ〜

明日は祭りだよ

今日日、祭りにはマツケンサンバを使わないと集客出来ないよ。

祭りってなにまつり？あした行きたいと思ってるけどこんじゃうのかなあ。

祭りってなにまつり？あたし行きたいと思ってるけどこんじゃうのかなあ。

祭りのように混んじゃって、鮨食うどころじゃないって事だよ！大和は１時間半待ちかな？

なんだ勘違いしてました。いつもの土曜みたいな感じのことですね。気長に一時間半まちます。でその日仕入れたねたは何時頃ネタケース並ぶんですか？

もー意地悪さんがいるね。本当にお祭りだよ。そのせいでいつもより混むかどうかはわからん。

つきじ獅子祭
http://www.namiyoke.or.jp/tokusetu.html

知りませんでした。マジですかぁ〜じゃホントに混みますね、どおしょう…。ネタが入り始めるのが、６時半過ぎぐらいからですね〜。

獅子祭だからといって、観光客は増えないだろ
むしろ雨降りだから客は減るんじゃない？

雨ふりなら、明日は豊ちゃんでアタマかなぁ

つか　地元の鎮守(波除稲荷)の夏祭りだから神輿(獅子頭)が出たり
近所に交通規制が敷かれるぐらいのもんだろ？まあ、それでも見に来る
ヤツはいるか、、、

豊ちゃんイイですね〜自分が食べるなら、やっぱなしの方ですね〜。でも、今日も大和に行きます。混んでますよね〜

贅沢は言いません、築地でナンパは可能ですか?

長靴履いた女性は格好いいです！そんなお前は死ね！！

死んで花実が咲くものか。
私は生きる。

ざんまいも正体がバレて一休みか？
大和：am６：15くらいで１５〜２０人待ちてとこか
寿司大：同時刻５〜８人待ちくらい普段並
今日は空いてる寿司文にいきました。穴子が喰いたく
なったらやはりココだな。ここの煮詰めはなんつーか
黒酢やバルサミコみたいな独特の香ばしさがあるんだよな
煮ハマ、煮穴子、シャコ等の煮詰モノ・オンパレードで喰って
たら客がゾロゾロ入り出したんで退散。

「バイトの給料入ったんでちょっぴり豪勢にいきましょう」ってことで
築地の「すしざんまい」に行ってまいりました。
多分３年りに皿の回っていないすし屋ですよ！
さすが築地ということもあって、どれも美味かったのですが、
最後に食べたおすすめの大トロとあぶりトロが美味いのなんの。
どちらも口の中でじわーっととろけてきて・・・
思い出しただけでも（￣¬￣ｼﾞｭﾙｯ
美味いものを食べると幸せな気分になりますねー。

今日の大和、アワビ、鯖が最高だったので是非！最近『ざんまい宣伝』がいなかったからよかったのに、また書き込んで来ました。ウザイです。止めてほしいですね！

マジになって反応するほうがウザイよ。。

馬刺しがウマイことで知られる築地「すしざんまい」の「2005　朝やげ夕
やげ横やげ　超馬刺し祭り」が１１日から開幕した。築地すしざんまい
本店会場では生き馬の解体ショーが行われ、県内外から訪れた大勢の観光客
でにぎわっている。祭りは１９日まで。
祭りはすしざんまいグループの場外活性化委員会「やるど会」が主催し今年
で四回目となる。
　初日は午後一時から生きた馬の解体ショーが行われ、職人が五六十キロも
ある食用馬を豪快な手さばきで切り分けると、見物客から感嘆の声と盛ん
な拍手が沸き上がっていた。

　解体された馬は、その場でパック詰めされ即売。レジの前には長蛇の列
ができ、東北各県や北海道、首都圏から来た観光客が長蛇の列を作って
いた。盛岡市から一泊で来た内藤敏男さん(70)は七パック購入。「馬の
解体を見るのは初めてだが、とてもおもしろかった。今夜は自宅に帰り
大間の霜降り馬刺しで一杯やりたい」と笑顔で話していた。

ざんまい系の書き込みには一切無反応でお願いします。

築地史上最大級の暴動が起きた。東京都築地城内市場で１１日に、
人気寿司店「大和寿司」と「寿司大」に並んでいた総勢５０人近い客が
乱闘になった。２時間待ちの大和寿司の観光客が、１時間待ちの寿司大
中国人観光客に乱入、流血の殴り合いが繰り広げられた。負傷者１５、
１６人が出て、男性２人が救急車で港区内の病院へ運ばれた。
警察署が事情聴取に訪れるなど、今後の処分も注目される。

　暴徒と化した大和寿司の客が、大乱闘を引き起こした。事件は昼１２過
ぎの繁忙時に起こった。客の流れが悪い大和寿司の列の先頭に寿司大の
最後尾の中国人観光客が割り込んだことにより、まず２、３人の大和寿司
の客の怒りが爆発。
寿司大の客が列を作る店頭へ突進した。最後はそのたの客も乱入して乱闘に。
その後に約４０人が続いた。

一切無視でよろしく。

先日田舎からおふくろとおやじが東京に遊びに来たんで、メインイ
ベントは晩御飯の築地の「すしざんまい」にしました。
築地４丁目のあたりに４店舗ありました。中トロフェアーというの
をやってて、安くてうまい中トロを心置きなく食べました。
おやじは、店を出た後こう語っていました。「わりかん負けしない
ようにがんばっとったけど、２回目に中トロが４かん並んだときにゃ、
あきらめたわい。」確かに私たちおやじはものすごい勢いで食べま
した。本当にうまくて安くて、次も行きたいです。

>>604は面白いと思う

ほっときゃいいものをわざわざ煽った>>598と
皆スルーしてんのにいちいちしゃしゃり出て余計なこと言う
>>600、>>603、>>605みたいなのも同罪。

>>608
つーか、煽ろうが反応しようがどうでもいいじゃん。
大した荒らしでもないんだし。
俺は大してウザイとも感じてないよ。

そういう難しい話自体書き込みせんでええょ。
築地の話をプリーズ。

私は以前働いていた会社が築地にあったので、よく築地でランチをしてい
ました。
今日紹介する「すしざんまい」は、ランチではなく、
同じプロジェクトの仲間うちで、「徹夜明けだーー！！」
という勢いがあるときに行っていたお店です（笑）
（注）24時間営業
あ、値段がものすごい高いわけじゃないんですけどね。

とにかく、ここのお店はオンタイムだとものすごい並びます。
覚悟の上、行ってください。
なんといってもオススメはやはり
あぶりとろ。
これはーーーっ
っく〜〜〜〜〜　＞＿＜
おいしいです。あぶりとろ。
とろ〜〜〜っとしたトロのとろけるようなうまみ。
そしてほんのり茶色く薄付いた色味。
そしてちょこんと乗っている・・・、、、
あれはなんだったっけ。ネギじゃなくて・・・。
ちょっとど忘れ（苦笑）←　あさつきだ、あさつき
とにかく、すしざんまいの「あぶりとろ」はマジ、うまいっす。

しかも、みんなで楽しんで食べていると突然ベルの音！
（例）
「これからヒラメさばきますーーー！！」
との声とともに、あちこちからお客さんのオーダーの声。
目の前でいけすを泳いでいる魚をざくーーーんとさばいてくれるんですねーー。
イベント風で楽しいし、しかも新鮮でおいしい！！

築地にお寿司屋さんはたくさんあるけれど。
ここのあぶりとろを通り過ぎることなかれ。

でも、お椀もおいしい。
なんでもおいしい。

>>611
２回行きましたが、いずれも満足気分で店を出ました。
私はここでトロを食べてから「トロ好き」になっちゃいました。
中トロでも十分美味しい。個人的には「あぶりトロ」がいちばん好き。
軽く炙ったトロに細ねぎと塩が少々振られていたかな？数回オーダー
しちゃいました。その他の魚介については、普通だと思うけれど、
かといってネタが悪いとも思いません。ウニも美味しかった。

>>612
私はこのお店のリピーターです。
５年程前にドライブで築地に立ち寄ったのが既に夕方で開店してい
るのはこのお店ぐらいしかなく、仕方なく入ったのが最初でした。
値段も回転寿司に毛が生えた程度だったので期待していなかったの
ですが、そのおいしさには驚きました。
以来、寿司が食べたくなるとついつい足が向いてしまいます。

仕事で行った築地で昼時にsすしざんまいへ行きました。
さすがに行列が出来ていましたが､それほどでもなく待つことしばし
で入店できました。店内は威勢のよい板前さんの声が飛びかって活気
のある雰囲気。にぎりセット「すしざんまい(3,150円)」を頂きました。
普通に美味しい寿司でしたよ。サービスも及第点。この欄で毀誉褒貶が
相半ばしていますが､この店は大衆的な値段で少しでも美味しい寿司
を提供する､というのが身上なのですから､銀座の一流店並の内容を
期待するのは無理な注文です。要はＣ/Ｐ「費用対効果」ですから､
そのような内容を求めるのなら１人数万円を払ってでもすきやばし
次郎や久兵衛に行けば良いと思います。

>>614
安いし、1かんずつ握ってくれるし、演奏会後に軽くつまんで帰るに
はぴったりな店です。
　(すいません、築地ではこればっかで...)
活気があって明るい雰囲気なのも良いと思います。

俺は深夜や明け方お寿司を食べたくなったら
行きます。
　ネタは新鮮ですね。
　
　もっと美味しい寿司屋さんは
　あると思いますが、営業時間と
　値段の安さを考えると

>>616
夕刊紙の広告に「電話番号で相手の住所調べます、４万円」なんて出てるけど、
裏のルートで大体５０分位で解るらしい。
蛇のみちはヘビ、インターネットの裏も金次第。
何時までも人をオチョクッて調子に乗ってられればハッピーだね。

>>617
まじで反応しちゃだめだよ！
ざんまいに対して回転寿司レベルって言っている人たちは、築地場内
の寿司屋の関係者だよ

第一「すしざんまい」みたいにあれだけ高級ネタを手ごろな価格
で出されちゃ小さい昔ながらの場内の寿司屋は脅威だろ！
特にまぐろはかなり力をいれているようだ！
聞いた話によるとまぐろの儲けは０で出しているらしい。

いや〜
すしざんまい大人気ですね〜

サ〜モンだのカンパチが平気でメニュ〜に並んでる自体で既に引くよ。
だから回転寿司レヴェルって言われるんじゃないの？

>>619
約１名にだけに大人気だね

最近さぁ、karV4/i5のひっしの活動のおかげで（？）
大と大和の行列が一時期より減っているよーにも見えるけど
実際どーなんだろねぇ

昨日江戸川で食べいていたら、入り口が全開だったので
表を歩いているどこかの魚屋のオヤジの声が聞こえてきた
「並んでまでして寿司を食べるヤツの気が知れねぇ」
思わず店内の客達もおばちゃんも失笑

id見て大爆笑m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

>>622
ほんとだw
でもその三文字使うと透明あぼーんになってる人多いと思うよ。

>>karV4/i5さん

確かにガラスケースの中のネタがキッタナく、
職人がネタをとりだして切ったあと、中へ放り込んで戻したり、
ケースの引き戸もアブラだかテアカだか知らないけどべたべたと指紋で薄汚れてたりしますが、
私は毎日ざんまいに通ってますよ。だいたい７，８万円くらいなんで
すが、あの味なら高いと思いません、最高ですよね

今日は寿司の正しい食べ方です。といっても寿司の正しい食べ方について
本職の寿司屋さんに聞いたところ、結局のところ「好きなように食べれば
よい」とのこと。しかし、美味しいものをより美味しくいただくにはそれ
なりの法則があるようです。
寿司屋に入ったら迷わずカウンターに座ります。最近ではテーブル席でも
お好みに寿司を一貫づつ頼めるようになりましたが、桶に入ったお決まり
をテーブルで食べるより、やはり寿司はカウンターでいただきたい。
そして板前さんと話をしながらいただく。寿司屋での楽しみの一つです。
カウンターに座ると盛り皿にガリを載せて提供されます。そこでお好みに
寿司を注文します。寿司の注文の仕方は、白身、光物、赤身、貝、軍艦な
ど満遍なく注文します。好きだからといってトロばかり食べるのはマナー
違反。といってもトロは美味しいですけどね。
カウンターでは寿司は箸を使わずに手で持っていただきます。普通は手づか
みで食べ物を食べるというのはお行儀が悪いとされますが、寿司屋のカウン
ターでは手づかみで食べるのが正しい。
というのは、寿司を持ってそれをひっくり返してネタの方に醤油を付けるに
は手づかみが一番だからです。シャリ（ご飯）のほうに醤油を付けると醤油
を付けすぎたり、シャリがばらばらになって醤油皿にこぼれたりします。
醤油皿にご飯粒がばらばらこぼれているのはあまりカッコよくありません。
そして、ネタを醤油につけたら、そのままネタを下にして口に放り込みます。
つまり舌でネタを味わうのです。ネタを上にして口に入れますと、舌にシャリ
が触れます。それより舌に直接ネタが触れるようにしたほうが食べたときの
感動があります。
こういった食べ方は箸ではしにくいです。箸でつかんだ寿司はひっくり返す
とネタが落ちそうになります。やはり手づかみが一番なのですね。
ただし世の中にはシャリにたっぷり醤油を含ませて食べたい人もいるでしょ
う。シャリ好きな人はそれでも全く問題ありません。
テーブル席では手づかみでもいいのか？箸を使ったほうが良いのか？
という問題があります。フォーマルな席では箸を使ったほうがいいでしょう
が、親しい仲で寿司を楽しみたいのなら、カウンター席と同じく手づかみで
豪快にいただいて下さい。遠慮は無用です。
油が多い赤身や光物を食べた後に白身の寿司をいただく時は、お茶を少し口
に含んで口の中の油分を除いてからいただくと、さっぱりとした白身魚の
風味が楽しめます。

>>611-616 618 625
　　　
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　　 / :::::::::;；,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,；:::::::::::::::ヽ
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　 .|:::::::|,-====-´　　ﾞヽ,,,,,,,,,,,,、　　　　|:::::::::::::::::::|
　 |;::::::::|,-----､　　　　~ニニ,,_`　 　　|:::::::::::::::::::|
　　｀ヽ､i　(､i´ﾉ　　　　　´い,, ﾉ '　　 　|;;;::::::::::::::/　　　　なんで、>>625ID:karV4/i5のざんまいのーの人は
　　.　　 i　^~~~ー==-- 　ー'-+､　　 　 / ﾞ-､;;;;/ 　 どうして　このスレでｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝするん？
　　　　 {　　　　　 ヽゝ　　　　　　　　 　'-'~ノ 　 どうして　「すしまんざい」スレにｶｷｺしーひんの？
　　　　λ　　 ''ﾞﾞﾞ'''-''---､　　 　　　　/-'^ 　 どうして　ここでまんざいするん？淋しい人なん？友達おれへんの？
　　　　　ヽ,　　　　^~^　　　　　　　　 (
　　　　　/ 　｀丶 ､　　　　 , -　　　/^l
　　　　 |　　 /( ﾉ　｀''''''´~　 __, - '　 ﾞi､
　　　　{　 / ／|￣￣￣￣　　　_,- '¨ }
　　　　{/　/　　ﾞー────'~　　 ＼|
　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　 ＼

因みに、本日のＴＢＳ報道特集にざんまいが出ましたよ。
寄与村の社長が関あじの食べ比べをやってた。

かわいそうな人に向かって
「かわいそうな人だね君は」と言うと更にかわいそうに見えるよね。

築地場内の寿司大始めて行きました。
土曜日の激込みで一時間半待ちしてしまった。
「築地だから、魚の目が肥えているプロが食べにくるから、ネタは誤魔化
せない」 という文句は、ちょっと信じられません。
3000円以上の朝食を、築地で働くような人が食べにくるとも思えないし、
第一あの行列では勤務中の方はまず絶対お店には来ないでしょう。
味のほうは、不味くはありませんが、さりとて築地界隈の普通の寿司屋の
レベルでみれば 中の下程度で、とりたてて鮮度が良いわけでもなく「仕事」
がしてある寿司でもないです。
行列待ちしている人が多いのに店内ではゆっくりビール飲みながらダラダラ
会話しているだけのカップルがいたりして、正直マナーが悪い感じです
（客の問題でもありますが、接客でなんとか改善してもらいたい）。
寿司は、ネタの鮮度（工夫）より握りにやや問題があるようで、口に含ん
ですぐばらける、寿司ならではの快感は期待できません。
この程度の寿司で感激する方が多いのは、やはり築地まででかけて行列待ち
してまで食べた、という自分へのねぎらいも加わっていそうです。
まったくもってかわいそうな人達ですね。

つ、釣られんぞ！

かわいそうな人に向かって
「かわいそうな人だね君は」と言うと更にかわいそうに見えるよね。
まあ、空気嫁ない人だから仕方ないけれど。

つっこみどころ満載だけど我慢する

ホント笑っちゃう、バイト？

>>633
脳内魚屋だからだろ

場内で働いているヤツが食いに来ると言うのは、
グルメ特集でネタに困った出版社orTV局がとりあえず築地を出しとけって
風潮になる以前のハナシ。
今は行けないさ、ありゃ。

でも、昔ながらのファンが何時間も並んで席ついて
昔の並ばずに座れた頃を懐かしんでる。

現状を嘆きながらも時間があれば、どうしても食べたいと言うその道のプロがイパーい･･･。

築地ならいまはすし屋よりどんぶり屋の方が狙い目だろ。
マグロ丼とかうに丼とか、うまいよ。

みんな、この嵐は試練だ。
静かに耐えよ。

結局あの自称魚屋はニートと言うよりただのプーだったわけだｗ

何か書けよ！

(´･ω･｀)

最近、大和にしか行かなくなりました〜。

田舎の父が出て来た時は私を王子様と呼ぶことになってます。

>>635
いや、そんなこともないんだよ

ヒント：裏口

右側の裏口には弟がいるよぉ！

たかはしなんかは常連専用席があるからな。
それはそれで良い。場内の忙しい人とか長い常連は一見とは差別しても仕方ない。

>>635は大の事だす。

でも、裏口で食ってるのって見てると凄くマズそうじゃ？

　　　　　 _＿＿＿＿　　　　 　 　_＿＿＿_　
　　　　／　　　　　　　　＼　 ／自称魚屋　＼　
　　　/　　　　　 − 、−､ ヽ｜＿＿＿＿＿__　ヽ　　　
　　/　　　　　-| ／・|・ヽ|-　|ﾉ−､ , ─ ＼　 |　　| 　寿司ヲタの理詰めに歯が立たないよ
　　|　　　／＿ `− ●-′　／⌒）|　　　 |＿|___/ 　おまけに自分の馬鹿さ加減晒しちゃったよ
.　 |　 　|　　＿￣ 　 |　二　|　⊂ﾉ | └　 |　　6 | 　
　　|　　|　　　　￣　 |　─　|＿/-ｃ`─)　）　 - ′　　
　　ヽ　 |　　￣￣　　|＿）　|　 |‘┬─(、(　／
　　　ヽ　|　　 ／（⌒|＼　　|　 |`-`─- ´ﾉ＾＼
　　　 ┝━／　　/|~|　|━l ヽ__|ヽ./＼／　l 　|
.　　　 |　　　　　/ |　|　|　 |／　| 　 　　　　|　 |
　　　残念だな。もう逃げるしかないね

大和の右と左では、使用してる海苔が違うんだって！

>>646
裏口で食うんじゃないよ。
裏口から・・・

入学？？

混むような所何件かあるけど、馴染みの客を裏から入れてくれるよね。

どうでもいいじゃん

ああ、どうでもいいや

どうでもいいんなら書くんじゃねー。
ハラがへるだろー。

俺は寿司食ってる最中にシャックリが止まらなくなった事がある。
排便を模様したこともある、お恥かしい限り。

一から終わりまで読んだけど
魚屋あたらずさわらずだね。
正直本物かもしれんけど
難しい質問には脈絡も無い質問返しで
かわして逃げてるからやっぱり偽かな。

そこそこ魚屋をかじってテングになってんのは何処にでもいるよ。
だからって威張って書き込んでもらっても全く信用してない。
ごくろうさんて感じ。

>>656>>657
てか、・築地のこと　(・�凵E)ｼﾗﾈ
　　　　・魚の名前　　(・�凵E)ﾜｶﾝﾈ　つか嫌い
　　　　・大物、小物の(・�凵E)区別ﾂｶﾈ
　　　　・あんな時間にｶｷｺしてる　(・�凵E)仲買ｼﾞｬﾈー
　　　　・東京人に異常に嫉妬心がある
　　　　・瀬戸内の田舎のｼﾞｬｽｺに異常に詳しい

【結論】　　脳内魚屋は、、、、
田舎のスーパー(ｼﾞｬｽｺ？ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭｰ？)の鮮魚ｺｰﾅｰ裏
でトロ箱引かされてたバイトのプー
※友人頼って上京、東京観光の経験アリ
　　　

きのう大和に行った。待ち０分ですぐに食べれた。右側手前で握ってる、タンジがおもしろい。お任せの前に、つまみをｻｰﾋﾞｽしてくれるイイ奴だ。

>>625 >>629
文章が長くてわしは　つかれてしまうんじゃ！わしは７５歳
毎晩　銀座　久兵衛で最上級の寿司を食っておる。こんどきんしゃい。

久兵衛は職人から、皿、器まで銀座ならではのもてなしだね。何百万、何千万て言う皿、器なんかがさり気なく出てくるから凄いな。でも、鮨にかぎって言うなら大和とかわらない旨さですよ！上品って言うぐらいかな。

久兵衛の4階で食べてみたい

ざんまい、脳内去ってまた新手か？
銀座・新橋・築地界隈スレあるんでそちらでやってください。
旧米スレもあるでしょ？　＞ジジイ

>>660
７５歳？
おまえ神風特攻隊に行かなかったのか？
生き長らえて銀座の高級寿司を食ってんのか？
食った後はオンナか？
死んでいったヤツラに申し訳無くないか？
築地にお前の食う寿司は無い！

>>660
俺の年の離れた兄貴は片道だけの燃料積んで翼に２５０�`爆弾かかえて知覧の飛行場からから沖縄方面へ飛んでったよ。
生きてりゃアンタと同じぐらいの歳だな。

自演　怒

うむ〜漏れは６８歳だから、まだ若造だな、築地だったら漏れの顔だけで、つけでくえるでえ。頭からうにが、でるくらいに食えるぜえ。

釣りか？　６８才にもなって「漏れ」でつか？先輩
劇馬鹿ッスねｗ

>>661
その皿割ったらどうなんの？

客に弁償しろなんて、野暮な事言わないから大丈夫だそうです。ここのｶｷは場内だから、以外は止めておこう。場内でツケで食ってる奴見た事ないが、いるのかそんな奴。カシの奴でも見た事ないぞ。

知覧は陸軍、鹿屋は海軍さんだったな。

知覧の三角兵舎に入って命令を待ったが終戦で飛ばなかった。

ここであの頃の話はね・・・。
当方も陸士出身では無く予備学生で俄仕立ての戦闘気乗りだったから詳しい事情は知らないが。

付け加えると、水平飛行がやっとの「もやし栽培」みたいに滞空時間数十時間だった。
そんな技量で雨アラレの敵弾をかいくぐり敵空母に到着する事は不可能。

【戦時中の泣ける話/予科練と櫻寿司】

ttp://violet.homeip.net/upload/img-box/img20050514024629.jpg

そんな「お涙頂戴」のお仲間になる気は無い。
ただ、そういう事実が在った。

特攻の生みの親たる海軍閣下は「我、一死を以て万罪に赦す」と終戦時に割腹自殺したが、
そんなことで数千名の若者をムチャクチャな戦法に使った罪は拭えない。
「やまと魂」とよく聞かされたが、ウンカの如くに沸いて来るグラマンや艦砲の前に
大和魂は何の助力にも成らなかった。

三角兵舎とは特攻に身を置いた人意外は余り知らない特別な隊舎名。
そこに少飛あがりのパイロットで１７才の伍長がいた、
未だ若く死というものを怖がる術さえ知らない様子ではしゃいでいた。
その後とうなったかは知らない。

この時間帯といい、しつこい連投といいあのバカ脳内○屋じつは無職の臭いｗｗ

その時々の衝動のまま好き勝手を言ってる脳内・・
の脳の何処を突っついてもそんな知識は出て来ないだろ。

ひょっとして大爆笑君かも。

スレ違いは承知致しておりますが、日本国の緊急事態なのでみなさんに
お願いにあがりました。
今、国会に人権擁護法という法案が提出されようとしています。
詳しくはググッて頂きたいのですが、この法案は簡単に申しますと
出版物やネット上での発言が人権擁護委員によって差別だと
判断された場合に罰則を受けてしまうという法案です。
そしてもっとも問題なのはこの人権擁護委員には外国人でもなれてしまう
ということです。
たとえば中国や朝鮮の問題点などを指摘する発言をしたとします、
その発言に対して中国人や朝鮮人の人権擁護委員が「差別だ！」
と判断したら罰則を受けてしまうという法案なのです。
すでに今でも日本のあらゆる業界の中枢に在日２世や３世が入り込んでいます、
国家の中枢にさえもです・・・・。
この法案が提出されたら可決されてしまうのは間違いありません、
そうなればこの国は完全に乗っ取られてしまうのです。
ふせぐ方法はただ一つ、法案を提出させないことだけです。
６月１９日（日）に日比谷公会堂で反対集会があります、
この集会に１５００人以上集まらないと法案は提出されてしまうでしょう、
現在はきわどい状況です、もしかしたら１５００人集まらないかもしれません。
皆さんお忙しいでしょうが、国家の一大事ですこれが最後の抵抗なのです。
賛同者の方は是非ご参加をお願いいたします。

>>680
本人の頭の中からは出てくる訳がないが
ネットを検索すればいくらでも出てくる罠。
あとは適当にコピペなりアレンジなりするだけ
簡単なもんですよ。
こんなん貼られてるのみても、ちっとも
「博識だな〜」なんて無邪気に感心なんて出来ん。

大和の右側の奥で握ってるシゲちゃん、何才か知ってる方教えてぇ〜！大和の社長だってさ！

たった今だけど、フジテレビで築地の特集やったよ。

明日、大和に行く予定なんだけど、いつもいる常連が入院しちゃっていないんだよなぁ〜！

>>682
そんな一大事ならテレビでやってるだろが、オラ見たことね。
大体日比谷だかに何の誰兵衛さんの音頭で何時に集まんのかね。
人はみんな個であるため必ず他との差を生み意識しやがて差別につながる。
平等は法の下でのうたい文句としてのみ美しい響きがある。
この世に生まれて来るから悪いんだよ。
もし核戦争で人類が滅亡すればこの世に新しく誕生する命は無い。
つまりこの世に苦も差別も無く誰一人苦しまなくてすむ、誠に理想である。
だがオラの欲しいのは築地の美味い店の話だけだ。
お前さんはどっかで辻説法でもどうぞ。

>>685
ＴＮａｉのちょっとそこまで！

http://www5.plala.or.jp/kabusiki/kabu97.htm

>>682 >>689
ひとつ確認したい。
中国や朝鮮半島の悪口を言うと罪になりかねないらしいが、
今の与党の公明党の母体の会長は在日って書き込みが２ＣＨで盛んに書かれてるが
あれは本当の話か？
責任ある回答を求む。

>>690
そろそろスレ違い板違いなんでｺﾋﾟﾍﾟにマジレスするの
やめよーね。その話がしたければν速＋かどっか
でやろーね。ソレ以上やると第六大通路の真ん中辺り
でおいらのマグロ包丁でｸﾋﾞﾁｮﾝﾊﾟにしちゃうよん。

さて、寿司の話、築地の話。今日も土曜日なもんでちゃらちゃら
系の客が早朝からワンサカ。６号館前なんかバタバタ通れないで
やんの。最近は８号館　文の前もけっこう並んでんのな。
1番人気大和、2番大、三番文　そんな感じか？寿司でゆーと。

今日は、土曜で人が多いんで少し高めだけど１号館の龍寿司
で食べて来た。丁度「海老」が食いたかったんだよね今日は。
巻き海老(車)は江戸前寿司の華つーくらいで、車えびは躍りも
イイけどやっぱココは江戸前仕事の「茹で」に限るね。お任せお決まり
の「蘭」に「蛸櫻煮」追加、生トリ貝、あいなめも旨かった。
分量は少なめでいいお値段だが、故松下幸之助も上京時、御贔屓
だったのもうなずける。いい仕事だ。本ミルも頼みたかったけど、、、
１貫￥９４５だったんでまた今度。

今大和に行ってきました。今日もホント旨かった！龍もいいけど大和にしたら？大和が一番っすよぉ！人それぞれだけどね。土曜は普段絶対並ばない寿司屋でも並びますねぇ〜

>龍もいいけど大和にしたら？
こういうのが「大きなお世話」

人のあげ足ばかりとってる、お前みたいのがウザイな。場内話でいいだろ！

無職のざんまいさんと元築地さんはとうとう餓死されたとか、南無。

どっか築の寿司やでデサ゜ートに「塩辛パフェ」やんないか？
一回試してみたが不味くて食えたもんじゃないな。

元築地魚屋勤務のデベソのママにバカボンのパパを紹介して欲しい。

>>695>>697
　　　　　 　　 ┼─┐─┼─　　／　 ,.　 　　　　　　　　｀ﾞ''‐､_＼　| / ／
　　　　　　　 │　 │─┼─ ／| _,.イ,,.ィ'　 　 ─────‐‐‐‐　。←>>元築　地魚屋脳内勤務
　　　　　　　 │　　|　　│ 　 　 |　　| 　| イン　,'´￣｀ﾍ、 　　／/ | ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 __{_从　ﾉ}ﾉ/　／ ./　 |　　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　..＿＿／}ﾉ　 ｀ﾉくﾟ（(／　 ./　　 |
　　　　　　 　/,　　-‐==＝≡＝=‐-`つ／ ,.ｲ ￣￣// ）） 　/ 　 ;∵|：・.
　　　　 _,,,...//〃ー，_／(.　　　　　　／ ／ﾐﾉ__　　/´('´ 　 / 　 .∴・|∵’
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≧_ﾉ　　__ノ))三＝　　　　_..､'､"^^^　　 　 ＼ !　　}'
　　~''''ー＜　＿＿_､-~＼(　　　　　　　　　　,'　 /
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ま、こーゆーことだから　みんなももう記憶からあぼ〜んしようねｗ

'`,、('∀`) '`,、

魚屋、それにﾚｽするﾔｼﾗ共にどうしようもないな、ｲﾀｲ。早く気付かんかいw
市場が休みだからか、よっぽど暇なんだなw

江戸前はネタはいいかも知れないが、舎利がいまいちねぇ
だいたいあんなクソマズイ水で炊いた（いくら浄水器とおしたってよ）
メシではねぇ

いやぁ〜そんな事言うけど、それでも場内で食う鮨は旨い。１、２件だけどね！

外国暮らしの俺としては見てるだけで腹が減ってくる。
いいなあみんな。
もう帰ろうかな

うん、帰ってくれ！

舎利の場合は、水というより
ソコのばばあの差し金だろう･･･シャリはヤワい方が美味いとかなんとか･･････。

築地の問題は、濃ゆい味付けとシャリのユルさ。
あと、




御付け･･････少しは気い使えよ　　　　　しょっぱい

>>場内の寿司屋で不満なボンボン達
お前らどんな上流社会に育ったんだ。
貧乏家庭に生まれた俺は場内の寿司食っても涙が出そうな位に美味く感じるがなー。
値段考えればあの程度で充分て気がするれどなぁ。

大和寿司、今食ってきた。がんばって起きた甲斐があって、並ばずに食えたよ。
おまかせと７，8貫頼んで6千円だった。味は、マグロとウニがよかったかなぁ・・・。
あとは、まあまあ。

平日朝方だと、ほとんど並ばずに入れるからいいですよね〜！自分も平日（明日）行こうと思ってます！

と、言っても平日でも朝6時台の話だな＞大和寿司
あとは　大以下朝だとガラガラのとこもある。おかめ
すし丸、龍、岩佐、弁富等

>>レディースあんどジェントルマン
>>セニョールあんどセニョリータ
>>お父っちゃんａｎｄお母っかちゃん
築地内外を問わず、カジキの美味い寿司屋さんをを教えてちょんまげ。

釣られたもんかどうか考え中

大和の情報ないんすぅかねぇ〜！

聞きたいことがなければ必要ないだろ。何が知りたいんだ？

「築地戦艦大和の最後」近日映画公開、乞うご期待。

521発のうち、日本製はたったの10発ですよ？
つうか、関東軍の武装解除でソビエトがまとめて接収したの知らんの？
しかも接収したのは武器、兵器工場、病院、研究施設、備蓄食糧、被服、原料まで全てですよ？
更に接収品は最終的に中国人民解放軍に引き継がれたんですよ？
で、有効利用できない毒ガス弾を
毛沢東・共産党軍がソ連から供与されたモノと日本製全てをごちゃ混ぜにして埋めたんですよ？
そして、売国奴村山富市首相（当時）と河野洋平外務大臣（当時）が、
「どこの国のものかを問わず、中国に存在するすべての毒ガスと毒ガス弾を日本が処理する」
と、ぶちまけたんですよ？
こういう「事件」が起こるたびに、日本製かを「鑑定」する意味が理解できてないようですね？
遺棄と接収との違いが判らぬ無能な政治家が先頭に立って、
日本の国益を大きく損なった典型的な例ですよ。

>>715
　 　 /〃//,. ,ｨl/|l ﾄ､ !、 、　 ヽ
　　　　　　　 　 ｰ'´| | l |1 | !l. ｌ| ! | l.|ヽ ! !､　',　　　おじちゃんたち
　　　　　　 　 　 　 YﾚV!ﾋｴ「! |l.「_ト!Ll」| ｌ ｌ　 l　　　おしごといかなくていいの？
　　　　　　　　　　　! lﾊｲJ |　　´|_jヽ. ﾘ,! ! l. ｌ |
　　　　　　 　 　 　 |l |l.} ー , 　　Ｌ _,ﾊl.ｌトｌ ｌ. | l
　　　　　　 　 　 　 |l ｉｌﾄ､ 　 ｎ　　'' 　,1ｌ|ｨ| |l l |
　　　　　　 　 　 _　二,ニ^tュ--ｪ_t１」l.|l !リ|_lﾉ
　　　　　　　ｒ７´　　 ｆ ｒ┐| 〔/ミヽ>,-､￣´
　　　　　　　Y 　 　 　 ー个‐'t　 ﾊ-､_'ゝ、
　　　　　　　 ヽ ．＿･ ｒく￣ヽト-'丿 　ヽ l
　　　　　　　 / (･_＿,）ゝi┬'´ﾊ｀ 　 　　'`|

お前が無知で無能、人間として欠落している奴と言う事がよくわかった！もお出てくるな。

>>715
アンタ何処の星から来たの？
ここは地球です。

私は１０００年の未来から時の流れを越えてはるばる地球にやって来た。
目的は「すしざんまい」と吉原のギャル。７１５

追加、ハローワークの職員て冷てーなぁ。７１５

場内でﾒｼを食うのだが、大和にいつも行ってる。鮨の旨さもさることながら、今は職人との馴染みが、大和に足を運ばせてる。

てやんでえ〜こちとら江戸っ子だい〜宵越しの金はもたねえ〜
築地の寿司は、ひとさし指と親指でつまんで、口におうりこむ。

>>722
ミーの屋敷では寿司はナイフとフォークで食べてましたがそんな変わった食べ方が有るんですね。
今度ためしてみます。

来週、初めて築地詣でに参ります。
寿司大のおまかせ寿司での好きな握り一カンはやはり大トロがお勧めですか？

お任せで食った中の一番旨いネタを頼むか、以外のネタでお薦めがお薦め！なければウニかトロってところ。ワタシは大和に行く予定、右側がお気に入りです！

お昼に築地市場駅で彼と待ち合わせ◎ものすご〜くイイ天気で
ハ〜イテ〜ンショ〜ン♪
さすがゴールデンウィーク！築地は人だらけ。。でもへっちゃら
なうちら☆
彼が最近お寿司に飢えてるということで、今日の築地デートが決
まった。「すしざんまい」は長蛇の列●でも、そんな待たなかっ
たかな？ディズニーランドの時もそうだったけど、うちらの中には
“待つ”という言葉がどうやら存在しないらいしっ！！

店内に案内されカウンターゲット！旬のネタを頼みまくった◎上あ
なごはホントにとろけた〜！
ビールを片手に１０貫以上食べたかな？どれもおいしすぎて、もぅ死
んでもいいと思った（ってゆーのはウソ。。）少しバーナーであぶっ
てくれるあぶり系は絶品♪これを食べなきゃ人生損してるねってカン
ジ。

折れなら
黒板にオススメが書いてあればそれを注文するな

>724
今の時季なら「焙り穴子」がお薦めだけど、時間かかるから
最後にお願いするとまず断られるだろうし
入店と同時に注文すれば桶かもしれない

その他なら
「炙りトロ」「金目鯛」「鮑」あたりか

みなさん、情報ありがとうございます。
私の好みでは「炙りトロ」がよさそうですね！参考にさせていただきます。

私も便乗で質問させて頂きますが、今度、父と鮨を食べに行くのですが、
大トロのオススメなお店はありませんか？
父が大トロが好きで、沢山食べたいみたいです。よろしくお願いします。

おまえ　つまんネーよ。もう飽きた
帰れ　田舎の無職粘着

ｽﾙｰ汁

今日あと数時間したら、朝一に大和の右側に行きます。ｱﾜﾋﾞと鯖で一杯やるつもりです！大和ではお薦めのネタです、タンジが薦めない時には頼みませんが、まずハズレはないですね。

おおっ、あんたは大和か。
折れは朝から大に逝くよ。
1ヶ月ぶりで楽しみ。

築地ってだれ？

おまえ　つまんネーよ。もう飽きた
帰れ　田舎の無職粘着

場外の寿司屋でお勧めってある？
ざんまいと青空三代目（？）は行列してるね

築地より銀座の寿司屋のほうが、新鮮だし店もきれい。

>>738
スレ違い乙！

築地は観光客相手で地元の人のおやじは早朝。かしのもんは、知り合いの店かな。

日本語勉強してから書き込みしてくれ。な。

http://www.tokyo-np.co.jp/05togi/news/news05062702.html

もうそろそろ夏トビが食いたいのう。漏れは、伊佐木も好きさ、知り合いの河岸の仲買いが
漏れに、食えってうるさい。キスがおれにキッスした。まあ田舎は、カマスをかますぜ〜

先日の土曜日朝に寿司大へ逝ってきた。
6時40分に着いてから６０分待ちだった。
こんな朝早くから混んでいてびっくり。
でも季節はずれの生いくらが旨かった。

>>744
地下鉄が動き出すと続々と人が来るからね。。

>>745
新橋→築地場内バスの始発て何時なの？

>>746
5：02 だよ

おまかせコース以外にあれこれ頼むとぼったくられるぞ。
店は狭いし落ち着かないから一度行けばいいやって思った。

千葉あたりの新鮮なネタを扱っている明朗会計の回転すし屋でも
捜して行ったほうがお得感があると個人的には思う。

良い事言うね同感だよ。

だからさ貴方のような田舎者は千葉に引っ込んでいて
欲しいんだよね。ただでさえ混むんだから。

>>749
んで、おまえは築地で寿司食ったことがあるんかの＾？？
おまえの方が田舎者の匂いがするんじゃが？？勘違いかのー？

と言っても回転すしなんて数回しか入ったことないけどね。
築地は全国から新鮮なネタが集まるからまずいわけがない。
築地の場内で食ってるというある種の満足感が得られるから
並ぶんだろうね。

本当に旨いものを食いたいなら地方で食うのが一番。
出張の楽しみにはそれだな。

今さっきから、場外市場に消防車6台パト3台くらいすごいね。火事騒ぎ。

今日築地で火事があったらしいな、燃えたのどこのはザンマイかい？

ぼったくられたのか。かわいそうに。
よほどいやな客に思われたんだろうか。
折れは大で店長おすすめセットに2貫追加して４３００円だったよ。
まあ折れはクダ巻いたり喚き散らしたりざんまいマンセーしてないからな。

>>752
今日の火事すごかったみたいだね。
消防車は何台も行くし、ヘリも数機上空でずっとホバリングしててうるさかった。
なによりも場外からも離れたうちまで霧か？と思うほどの煙が流れてきててびっくりした

>>747
�dクス！接続いかんではいけそうだ。

ニュース系のスレッドがないのでこっちにはってみる
せっかく作ったので

築地場外市場の火事のスナップ(05/06/30)
http://matarine.web.infoseek.co.jp/image/i00/i54.htm

www.nikkansports.com/ns/general/f-so-tp0-050630-0025.html

>>758
ﾃﾗﾜﾛｽ!!!　まぢですしざんまい燃えとるがなwwww

間違いｽﾏｿ>>757のスナップ見たらそう見えますたｗ
>>758の記事みてｶﾞｶｰﾘすますた。
残念！燃えちゃえば、、、ry　ｗｗｗ

こないだ始めて大に行きました
確かに美味しいですね、こちが旨かったなあ
おまかせを食べたけど、巻き物ちょっとかな
あれならにぎりをもう一貫食べたい

さっきテレビでやってた「築地又こい屋」って何処にあんだい？

この前、釣りやってっと昔南氷洋で捕鯨船に乗ってたってジイさんと同舟になった。
色々とペチャクッてっと早漏の上に短小の俺には耳の痛い面白い話を聞いた。
鯨は仕留めると船上でで直ぐに解体作業をして冷凍保存するそうなんだが、
まぁここからを聞いてくれ。
オスの鯨の一物は誠にご立派らしい、だがそれを受け入れるメス鯨のナニもとてつも無くデカイとか。
ところがだ、解体作業中に足を滑らせてメス鯨のナニに落っこちて溺死する船員がどうしても出てくるんだとよ。
さてさて、そのジイさんだが葬儀の際に遺族に「お悔やみ」を言うのに困ったとか・・・
「どうもこの度は鯨のオ・・コに落ちられまして・・・」とは言えないもんな。

>>761
まじで？？こち出た？？食べたい！！夏はこち食べなきゃ！！

こち吹かば
　想い起こせよ梅の花
主無きとて
　春を忘れな

こちはいいやね。

忘るなだってかも。

こち違い

>>762
もんぜき通り（だっけ？場外市場の新大橋通り沿いの通り）のほぼ入り口。
合がけで有名な大森の隣。あの通りで夜もやってるってのは珍しいな。
ちなみに「又こい家」でごじゃる。

今日久しぶりにすしざんまいに行ってきた。
隣のカウンターにカップルが座った。
そして板前がやってきて
「鈴木です。なんでも好きなものを注文してください」と言った。
カップルの男の方が「久保田でございます」、
女の方が「細谷でございます」と言った。
板前は、背中が小刻みに震えながら、
「本日のお勧めめはヤリイカでございます」と説明していた

華麗にスルー

お昼に食べに行くのにお勧めの所ってありますか？
場内とすしざんまいと竹若系以外でお願いします

>>771
　　　　　　 ／＼
　　　　　／　　　＼
　　　　　￣|　　|￣
　　　　＿__|　　|＿＿
　 　／　⌒　　　⌒ ::: ＼ 　　|＼
　 　|　（●）,　、（●）、　￣￣　 ＼
　 　|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 　左を見ろ>　　　　　　　　　　　　　　こっちは右だバカ！
　 　|　　｀ﾄｪｪｪｪｲ' 　 .:::::＿＿　 .／
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　l_!!! ,､ ,..-ヽｰ'',,.. ' ノ｀丶--'ー--､ -―--､　+　+　　　+
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　　',::::::',::::::|ヽ::::::::::::::::::::::::::::/:::::::l　　　　　　　　 ヽ'　　ヽ

>>771
ねーよ

>>771
平禄なんか安くて旨いよ

>>ミスターざんまい
お久しぶり、ざんまいの集客低下は君のせいではない。
君は最後まで信念を持っておおいに書け。

入れ歯じゃ無いのよ差し歯はアッハーン・・・・中森明菜

このスレの中盤ぐらいまで読んでると、
所謂グルメなペットフードを毎日のように食っているが、
躾がなってないので無闇に吼える馬鹿犬を想像するな。

>>777
3点。はい次

このスレの中盤ぐらいまで読んでると、
所謂グルメなペットフードを朝日のように食っているが、
躾がなってないので無闇に吼える馬鹿犬を想像するな。

おフランスはパリ在住の叔父が来日します。
築地のどこか美味い店に案内したいんですが、ざんまい寿司で決まりでしょうか。
叔父は大トロが大好きです。

>>780

はい。はい。
勝手にざんまい行け。
あばよ。

>>780

私の叔父は数年前に亡くなったんでご馳走したくてもできませんが、
そんなあなたにとっておきの寿司屋を紹介します。
そこは築地場外のすしざんまいというお店です。
この「すしざんまい」のすごいところは、年中無休で２４時間営業なこと。
つまり思い立ったら「いつでも」、「フレッシュな本鮪」の「寿司が食える」
ということです。これは強力なコンセプトである。しかし、実際営業するのは
並大抵ではないだろう。極めつけは、ここの大トロ。1個398円という安さ。
しかもこの鮪は冷凍ではない。近海もののフレッシュな本鮪を使用している。
築地まで来ないとなかなか食べられない代物である。
そして本鮪の中トロ。1個\298という安さはタダモノではない。じつは大トロ
よりこちらの方がオススメだったりする。10個並べても\2,980。100個並べて
も\29,800。美味さ抜群である。4人で入って全部で\12,000は安いと言える。
最初は嬉しくて色々頼んでしまうが、冷静になってみると、ここのウリは本鮪
であることに気がつく。他のネタも美味しいことは美味しいが、よそでも食
べられる。しかし、近海の冷凍でない本鮪はココでしか食べられない。
ここにきたら、迷わず、ひたすら大トロ、中トロ、赤身を注文しよう。
きっとお父さんも大喜すること間違いないですよ

780 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/07/05(火) 21:26:37 ID:h5XZ4iX3
おフランスはパリ在住の叔父が来日します。
築地のどこか美味い店に案内したいんですが、ざんまい寿司で決まりでしょうか。
叔父は大トロが大好きです。



781 ：ざんまいいけ！：2005/07/05(火) 22:08:27 ID:U1K/0rIx
>>780

はい。はい。
勝手にざんまい行け。
あばよ。



782 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2005/07/06(水) 20:19:11 ID:EHJ1KkeY
>>780

私の叔父は数年前に亡くなったんでご馳走したくてもできませんが、
そんなあなたにとっておきの寿司屋を紹介します。
そこは築地場外のすしざんまいというお店です。
この「すしざんまい」のすごいところは、年中無休で２４時間営業なこと。
つまり思い立ったら「いつでも」、「フレッシュな本鮪」の「寿司が食える」
ということです。これは強力なコンセプトである。しかし、実際営業するのは
並大抵ではないだろう。極めつけは、ここの大トロ。1個398円という安さ。
しかもこの鮪は冷凍ではない。近海もののフレッシュな本鮪を使用している。
築地まで来ないとなかなか食べられない代物である。
そして本鮪の中トロ。1個\298という安さはタダモノではない。じつは大トロ
よりこちらの方がオススメだったりする。10個並べても\2,980。100個並べて
も\29,800。美味さ抜群である。4人で入って全部で\12,000は安いと言える。
最初は嬉しくて色々頼んでしまうが、冷静になってみると、ここのウリは本鮪
であることに気がつく。他のネタも美味しいことは美味しいが、よそでも食
べられる。しかし、近海の冷凍でない本鮪はココでしか食べられない。
ここにきたら、迷わず、ひたすら大トロ、中トロ、赤身を注文しよう。
きっとお父さんも大喜すること間違いないですよ

ざんまい信者と大和信者のキチガイ２匹が常駐してるスレですね

また出たのか・・・まるでゴ○○リのようだな・・・

>>769
あそこの従業員の名札に、趣味を書く欄があるよね。
なんかそこまで知りたくないってゆーか。

近々、田舎の親族が殿様の参勤交代のお伴でこちらに参ります。
何か美味いもので持て成したいのですが、やはりザンマイで決まりでしょうか。
殿様も大トロが大好きとのこと。
ちなみに、親族と寺小屋でクラスメートだった長島巨人軍終身名誉監督は「私は東京に住んでいる」
の英文を過去形にすると言う問いに対して東京を江戸と書き換えた答案を出したとか。
ざんまいバンザイ。

今回も築地関連だってよ、何か先月もそうだった希ガス、、、
dancyuは築地のおかげで喰わせてもらってるな。ネタが無い
時ャ築地へ逝け！か、、、、

プレジデント社刊　ｄａｎｃｙｕ　８月号　￥８６０

特集「　江　戸　前　」の魚　〜羽田の穴子・小柴の蝦蛄

「築地」で旬を味わえる店　〜キスや蝦蛄の握り等

寿司大、大和寿司、岩佐寿し、龍寿司、鮨文、寿司つかさ
天房、高はし、かとう他

キリギリスのドンドンでドーンとテロが有り待した。
人道主義のざんまいは炊き出しをする！　　かも　　ね

ちょっと考えても解るように回転寿司やってるレベルの寿司屋が
場内の寿司屋に対してまともに勝負出来る訳がゴザイヤセンヤ。
蛇の道はヘビ、そこんとこは大目に見てくんなんしょ。

同時多発大トロ、大トロの事ならざんまいへ。

235 ：元築地魚屋勤務 ：2005/05/31(火) 13:30:13 ID:5Xf+nfs+

ざんまいで、あがりと手巻き飲んで食って７、８百円ポッキリ！

これで大満足★

回転寿司ベースのざんまい寿司をヨロシク。
お客さんに後悔はさせません。
大トロって何ですか？
見たことありません、食べる物でつか？
ざんまいは今後も最高の大トロをお客様にご提供します。
ラインに流れて無いネタは遠慮無くご注文下さい。
大トロの注文はダメダメよ！　　だって見たこと無いもん。

「すしざんまい」っていう24時間営業の"あぶりトロ"。これ食べた
ら人生観変わります

同舟。
ざんまいのアブリ食って「人生自分以外誰も信じるな。人間は信ずるにも満たない生命体」と知ったよ。
ざんまいには勉強させて頂きました。
ざんまいのー。

>>787

殿様の参勤交代のお供ご苦労様ですね。
きっと御親族も長旅でお疲れのことでしょう。
そんなあなたにとっておきの寿司屋を紹介します。
そこは築地場外のすしざんまいというお店です。
この「すしざんまい」のすごいところは、年中無休で２４時間営業なこと。
つまり思い立ったら「いつでも」、「フレッシュな本鮪」の「寿司が食える」
ということです。これは強力なコンセプトである。しかし、実際営業するのは
並大抵ではないだろう。極めつけは、ここの大トロ。1個398円という安さ。
しかもこの鮪は冷凍ではない。近海もののフレッシュな本鮪を使用している。
築地まで来ないとなかなか食べられない代物である。
そして本鮪の中トロ。1個\298という安さはタダモノではない。じつは大トロ
よりこちらの方がオススメだったりする。10個並べても\2,980。100個並べて
も\29,800。美味さ抜群である。4人で入って全部で\12,000は安いと言える。
最初は嬉しくて色々頼んでしまうが、冷静になってみると、ここのウリは本鮪
であることに気がつく。他のネタも美味しいことは美味しいが、よそでも食
べられる。しかし、近海の冷凍でない本鮪はココでしか食べられない。
ここにきたら、迷わず、ひたすら大トロ、中トロ、赤身を注文しよう。
きっとお御親族も大喜すること間違いないですよ

参勤交代で大名行列の掛け声は「下に〜、下〜」だが
オタクの親族の行列は「ざんまいの〜、ざんまいの〜」だろな。
俺は土下座する気ねーぞ。

頭の中身が大トロくさい店員がやってる回転寿司ざんまいの話はどうでもいいんだけど
そろそろウニの季節だろ、そっちの情報をよろしくお願いしたいな。

それから俺の夢は大工に成って立派な家を建てることです。

　　　　　　　　　∧＿∧
　　　 　　　 ⊂（´ω`　)つ-、
　　　　　 ／／/　　 /_/:::::/
　　　　　 |:::|/⊂ヽノ|:::| ／」 はいはいわろすわろす
　　　 ／￣￣旦￣￣￣／|
　　／＿＿＿＿＿＿／ | |
　　| |-----------|

大和で２種類のウニを使って出してるから、旨さ比べてみたら〜！

>>801
マジで？バフンウニとムラサキウニとか？そりゃ食いたいな。
おまかせで出てくる？

>>801
いいなソレ。ムラサキとバフンの雲丹比べ
あと、千葉・富津のﾄﾘ貝とマコガレイ
千葉・竹丘のキス、鹿島産の穴子
ああ、久々大和にいきてえ〜！

ｽﾚ違いだが柏の大和寿司、土曜昼は混み杉だよ

まぁそういうわけで今日も１０ｃｈで築地特集をしているわけだよ、おまえら

>>805
どんなのだったの？俺がいま１０ｃｈにしても、
銭形平次「孤独な少女！偽りの父に潜む謎」しかやってない。

www.tv-asahi.co.jp/super-j/0507/11.html#1

夕方のテレビ観た
たまには場外の竹若でもいいかもな

>>804
柏のその「大和寿司」は築地「大和寿司」と関係あるの？
暖簾分けとか、、、

柏公設市場

年間取扱量8万トンは地方市場では全国でも5本の指に入る大きさです。
特に小かぶは柏は全国生産量ナンバー1です。市場内にある大和寿司は
あの築地の有名店・大和寿司から唯一のれん分けがされたお店です。

明日、築地場内やってる日かご存じな方教えてください。開いてたら行こうと思いまして！

開けときます

www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2005.html

>>811
場内はどこも開いてないよ
寿司食べたいなら、ざんまいに逝けばいいじゃんｗ

>>812
あれ、明日はやっているだｗ

その割には今日はどこも早じまいだったなぁ

ざんまい話は止めませぇ〜ん、思う壺よぉ！水曜たまに開いてる時あるから…何方か築地年間ｶﾚﾝﾀﾞｰ持ってる方居ないんですかねぇ〜？このﾚｽ詳しい人居ないのぉ？

>>815　必死だな　ﾌﾟｯｗ
カレンダーも読めない「ざんまいｳﾞｧｶ」が一人粘着してるのは
確かだな。
明日は休市日じゃないよ>>812のカレンダーで正解！

http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2005.html
携帯からこれで見れるかな？

スマソぜんぜんだめでした。

ありがとー！

で、築地で一番の店は　大和かざんまい　か？？どこなんじゃ？？？

鶴太郎は寿司文がお奨めらしいぞ、昨日の12chね。

確か、土居よしはる先生も寿司文だったと思うっちゃ。

700 ：待った名無しさん ：2005/05/01(日) 14:06:52
26 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2005/05/01(日) 00:52:23
14 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2005/04/30(土) 19:19:45

164 ：名無しさん＠恐縮です ：2005/04/30(土) 12:20:45 ID:a7+zosWa

119 ：名無しさん＠恐縮です ：2005/04/30(土) 10:41:53 ID:jaIKuOga
　　　　　　　　　　　 ..:--,,,,_____
　　　　　　　　　,.::二....---ｰ-､＼
　　　　　　　　　　／　　　　　 |　ヽ お化け屋敷おまえから先入れよ〜
　　　　　　　　　 /　　　_,..一､ へ　〉､ 　
　　　　　　　　　 ｌ／ヽ　ヽ,.--　　Ｖ丶l 　
　　　　　　　　 　 i ,.-:; :　"'　　　　 i .」 　 　
　　　　　　　　　　l　　ﾉ　＞､　　　　ヽヽ
　　　　　　　　　　 i　　i''__.:::..ヽ　　 　）"''ヽ-''""
　　　　　　　　　　 ヽ　 ＼''""ﾉヽ　　/　 /
　　　　　　　　　　　_＼　 ヒノﾉ　:　 /　/
　　　　　　　　　,.-'"　i ヽ､"''"　ノ ｸ　/
　　　　　　,.-'''"　　　　ヽ ヽ二-〈 /　/
　　　　　 /

↑大誤爆、スマン‥

　　　／!／{　 ／　ヾ--ｒ
　　 ＿　 /　 　　￣　　　　＜＿ >>824
　＿＞｀´　　　　 　＿＿＜_
　 ＞　　　 ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　 ｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"

>>820
一番広いのが

すしざんまい

で決まり。

シンコ食べたいけどどこで食べたらいいでしょうか。
ざんまいには無かったよ。

ざんまいでシンコだと？ﾌﾟｯ馬鹿も休み休み言えや。
あんな弁当屋に一番シンコを誰が卸すものかｗ
まあ、去年とれた冷凍のコノシロでも喰ってろてこったｗｗｗ

金曜あたり初めて築地に行くんですが
どこか有名な店ありますか？
８０００￥以内で収まるとこで

オシンコのにぎりならざんまいにも有るかもな。

　　　　　　,.::二....---ｰ-､＼
　　　　　　　　　　／　　　　　 |　ヽ
　　　　　　　　　 /　　　_,..一､ へ　〉､ 　
　　　　　　　　　 ｌ／ヽ　ヽ,.--　　Ｖ丶l 　
　　　　　　　　 　 i ,.-:; :　"'　　　　 i .」 　 　
　　　　　　　　　　l　　ﾉ　＞､　　　　ヽヽ
　　　　　　　　　　 i　　i''__.:::..ヽ　　 　）"''ヽ-''""
　　　　　　　　　　 ヽ　 ＼''""ﾉヽ　　/　 /
　　　　　　　　　　　_＼　 ヒノﾉ　:　 /　/
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　　　　　　,.-'''"　　　　ヽ ヽ二-〈 /　/
　　　　　 /
　　 ＿　 /　 　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　 　＿＿＜_
　 ＞　　　 ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　 ｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ﾍｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"

このスレの一連のざんまい情報を読んだ結果、ざんまい以外の寿司屋さんが無難という結論に成りました。

>>827
今、一番シンコのコハダはｋｇ６万もするとよ。ザギンのシースー屋でも
よう引き取らんとさ。よって大和も大も無し。まして、ざんまいのーにある
訳きゃー無い。場内の寿司屋も割りに合わんとボヤいとったわ。
昔は「坊主騙して還俗させてコハダの寿司でも売らせたい」と謳われた
江戸前の華「シンコ」も遠くなりにけりだ。トロより高いんだもんな。
それでも喰いたけりゃ。数寄屋橋「次郎」あたりだな。あっこまで逝きゃ
さすがに仕入れてるよ。

　　　　　　　　　,.::二....---ｰ-､＼
　　　　　　　　　　／　　　　　 |　ヽ 　７，８万円ポッキリ！
　　　　　　　　　 /　　　_,..一､ へ　〉､ 　 　　これで大満足！！
　　　　　　　　　 ｌ／ヽ　ヽ,.--　　Ｖ丶l 　
　　　　　　　　 　 i ,.-:; :　"'　　　　 i .」 　 　
　　　　　　　　　　l　　ﾉ　＞､　　　　ヽヽ
　　　　　　　　　　 i　　i''__.:::..ヽ　　 　）"''ヽ-''""
　　　　　　　　　　 ヽ　 ＼''""ﾉヽ　　/　 /
　　　　　　　　　　　_＼　 ヒノﾉ　:　 /　/
　　　　　　　　　,.-'"　i ヽ､"''"　ノ ｸ　/
　　　　　　,.-'''"　　　　ヽ ヽ二-〈 /　/
　　　　　 /

ざんまいのッチのララバイ、パートタイム。

　　　　　　　　　,.::二....---ｰ-､＼
　　　　　　　　　　／　　　　　 |　ヽ 　　　横綱・朝青龍！！
　　　　　　　　　 /　　　_,..一､ へ　〉､ 　 　　
　　　　　　　　　 ｌ／ヽ　ヽ,.--　　Ｖ丶l 　
　　　　　　　　 　 i ,.-:; :　"'　　　　 i .」 　 　
　　　　　　　　　　l　　ﾉ　＞､　　　　ヽヽ
　　　　　　　　　　 i　　i''__.:::..ヽ　　 　）"''ヽ-''""
　　　　　　　　　　 ヽ　 ＼''""ﾉヽ　　/　 /
　　　　　　　　　　　_＼　 ヒノﾉ　:　 /　/
　　　　　　　　　,.-'"　i ヽ､"''"　ノ ｸ　/
　　　　　　,.-'''"　　　　ヽ ヽ二-〈 /　/
　　　　　 /


そして‥


築地の横綱　　すしざんまい！！！

>>823>>824で誤爆してたID:Xd84Vp4W
のヤシが結局ざんまいｱﾗしなんでつか？

　　　　　　　　,.::二....---ｰ-､＼
　　　　　　　　　　／　　　　　 |　ヽ 　　　優勝したら弟子つれて
　　　　　　　　　 /　　　_,..一､ へ　〉､ 　 ざんまいへ行くでごわす　　
　　　　　　　　　 ｌ／ヽ　ヽ,.--　　Ｖ丶l 　
　　　　　　　　 　 i ,.-:; :　"'　　　　 i .」 　 　
　　　　　　　　　　l　　ﾉ　＞､　　　　ヽヽ
　　　　　　　　　　 i　　i''__.:::..ヽ　　 　）"''ヽ-''""
　　　　　　　　　　 ヽ　 ＼''""ﾉヽ　　/　 /
　　　　　　　　　　　_＼　 ヒノﾉ　:　 /　/
　　　　　　　　　,.-'"　i ヽ､"''"　ノ ｸ　/
　　　　　　,.-'''"　　　　ヽ ヽ二-〈 /　/
　　　　　 /

そっかこれ朝清龍だったんだ・・・

これからすしざんまい行ってきます
まじで

おかめも美味しかったヨ。

はじめて場内で食べたのはたまたま入れた大和
まぐろの赤身の美味しさにほんとびっくりした。
まぐろの真価は赤身にあるってこの事なんだなーって
感心したもの
でも行列がすごいので
たまたまおかめに。
それから3回くらい入ったヨ。
とりあえず外れはナシだった。
あと最後に二貫お好みで頼めるのがイイ。

貝が大好きなので岩佐寿司にいってみたいんだけど
ここはすぐ入れるかな？

>>841
おお、久しぶりのまともなレスだ。
おれは「おかめ」だけは入ったこと
ないんだが、まあまあだったという評価
なのか？並びに大和・大・文なんかあるんで
なぜか入らないんだよな。

「岩佐寿司｣は平日早朝ならガラガラ
土曜でも9時10時くらいなら待たずに
全然ＯＫだろ。青柳、生ﾄﾘ貝、本ミルいいゾ！
弁富の姉妹店だったっけな。

そういや、場内のすしまると場外の神楽ってなんか関係あるの？
赤酢のシャリ、焙りが多いっていう共通点があるんだけど。

素人さん達が列作って何だか騒いでいる大、大和の両店以外の店での楽しみ方を知ってる者・・・すなわち「通」。
築地は知る程深いよ。

>>844
大、大和がうまいなんて東京ウォーカーや観光ババアや外国人
だって知ってるレベルの情報だもんな。

>>841
ああ、おかめは並びたくはないが築地で食いたい人を連れて行くﾄｺだよ。
昔からの寿司屋じゃ無いからなのかね、人は少ない。
握りは上手いと思うよ。シャリは沈むしね。

この前久しぶりに行ったら、トルシエの写真が、撤去されてた･･･。

「おかめ」
まぁ前の店から名前継ぐのはいいんだけどさ、
店名で少し損しているような気がするなぁ。

>>847
なるほどそーいうことか、、以前場内でメシ喰ってて
「場内飲食業協同組合」のポスターに「おかめ」は寿司
カテゴリー登録でなく、食堂・和食登録になってるのを
見て商売替えでもしたのかなと漠然と疑問に思ってたんだ。
以前は「たかはし」とか「かとう」みたいな店だったの？

ここによると、おでん屋だったみたい。
ttp://www.geocities.co.jp/HeartLand/5219/t_p001.html#LINK011

おかめのおでん茶飯としょうがの味の強い豚汁懐かしい

>>849>>850
�dｸｽ

>>848
食堂時代のおかめには、立川談志もよくきてたそう。

そうさな、山一斉藤水産が「おかめ」のオーナーになって
えーともう３，４年経つんじゃないかな。それ以前だと談志
師匠もまだ胃を切る前で浴びるほど飲んで豪遊なすってた時期だし
軽く築地で仕上げて朝帰りなんて粋なことなすってたんじゃないかな。

談志？どおでもいいっすよぉ！常連になられた方とかの踏み込んだ話しが知りたいぃ〜��

　　　〃∩ ∧＿∧
　　⊂⌒（　・ω・）　　はいはいわろすわろす
　　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ 　　　　
　　　　　 ⌒ ⌒

　　　〃∩ ∧＿∧
　　　⊂⌒（ 　・ω・）　　はいはいわろすわろす
　　　　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ 　　　　
　　　　　　　 ⌒ ⌒

この前久しぶりにおかめに行ったら、トルシエの写真が無くなってた。

おかめは、前の店から名前継ぐのはいいんだけども、
店名で損しているような気がする。

どなたか「寿司岩・築地支店」の店長だった「神田さん」がどうしているか
ご存知の方いらっしゃいますか？
遠方に住んでいて、久々に店に行った時、他の職人さんに「独立すると言って辞めた」
と言われたのです。
本当に開業するのなら、（若しくはしているのなら）そちらに行きたいと思います。
お店の人には詳しく聞けない雰囲気だったので…。

追わない方が良いと思うよ。

>>857
なんでループするかな〜ｗ
それほど話の「ネタ」が無えつーことか？
回転じゃねーっつーのｗｗ

>>858
前にも書いたかも知れないが「築地市場」のお店
の「屋号」は経営者が代わって三年だか変えられない
規則だか不問律だかがあって変えられなかったそうだ。
しかし３年も経つと今更つー気持ちと何しろ客が認知しちゃって
これまた「今更」つう感じになっちゃって今に至ってるらしいよ。
＞すし処「おかめ」
ここは、そうさな〜看板ﾈﾀは「大トロのあぶり」と「本ミルのキモ」
だかつう珍しいネタがあったな。店長の武田さん職人の中村さん
も仕事熱心で仕入れの目利きもなかなかだよ。でも、、、
お茶の差し替え持ってくる色っぺーおばちゃんの朝から
香水ﾌﾟﾝﾌﾟﾝだっきゃあ勘弁なｗ

『おかめ』客が入ってないのがど〜しようもない。土曜で閑古鳥状態だった。やっぱ、並んでる店との差は歴然だ！

>>862
あの行列の差ほど
味の差はないと思うけどなぁ

>>863
だな。だが、しかし所詮マスゴミにうまく乗った方の勝ちなのよ、、orz
それで来る連中は味はおろか魚の名前すらよくわからんのが大半だし、
最初ｲｶｻﾏ評論家やマスゴミ、半可通さえ騙しちゃえばあとはｸﾁｺﾐ雪だるま方式。
ネタは同じ築地の場内そんな変わらん。しかし、見せ方つーかプレゼンギミックに
大和・大の一日の長というかアドバンテージがある希ガス、、

●大和寿司→まず強烈に天然大間の生マグロをかまとろ等をｱﾋﾟｰﾙ！
　　　　　　　　　素人さんの「舌」をにきりを塗ることでうまくごまかす。

●寿司大　→毎日、日替わりのおまかせ旬の天然ネタを強くアピール！
　　　　　　　　大和の「にきり」一辺倒に対抗して白身はすだち、天塩、しょうが、ぽん酢
　　　　　　　　など細かく食べ方を客に提案。満足感を得させてる。店員の過剰なまでの
　　　　　　　　お愛想おしゃべりｗ

どちらも悪く言うつもりは無いし、実際おいしいと思うし、これら「素人さん」受けする
工夫やサービスを最初に始め努力しているのは確かだ。一概に「にきり」や「焼き酒」を塗って
客に喰わせるコトだって、悪いことではないし江戸前の屋台の昔から昭和３０年代まで
やっていたクラッシックスタイルだ。そういう些細な差別化が上記の雪達ﾀﾞﾙﾏ式に転がって
行列のできる店、出来ない店は出来上がってしまったのだよ。ただ>>863の言うように
味に天と地程差があるかというと無いんだよ。実際はね。

だからといって「おかめ」が大和や大よりもうまいということはまずない。
それならば、いろいろ考えて工夫する店に行く方が納得がいくな。
商売に熱心なのは良いことだ。ネタの良さに頼るだけじゃぁ物足りないね

>>865
そのために炎天下２時間も並ぶのは
納得できないなぁ

漏れも平日の朝は大、大和、おかめの順番で空いているか覗くけど

並ぶかどうかは個人の価値観だからなあ

てことは場内の店は、東京ウォーカーや観光ババアや外国人の
言ってる通り、大和と大が抜きんでてるってことなのか？

>>866
折れもまったく胴衣。
食事時に２時間、３時間待ちというのはなんかまちがっとるぞ。

俺は場内たまにしか行けないし
それほど店詳しくないから
結局、大、大和に入っちゃうんだよね
他にお勧めの店どこよ？

文は俺の中では大和と同格。
大はThe best of SUSHI in my life.

>>865
かといってそんなにマズいかと言うとさにあらずと言ってる訳
場内の他店が今更一貫二貫お好みでネタ自由に選べますレベル
のサービスでは浮動客は戻らん罠。最初に言ったモン、ヤッたモン価値
な訳だ罠
>>866>>867>>869
禿げ銅　そのために二時間さくなら、平日早朝　早起きして逝けと言いたいね。
>>868
この手合いが、まーウマく騙されてる浮動客な訳だが、、、
>>870
一回逝ってんなら今度ヨソ逝ってみれ
まー実際後はドングリの背比べなワケだしＴＰＯ
その日の気分で決めるんだな。
オレはナマの本鮪が喰いたきゃ大和
穴子や煮ハマや蝦蛄が「煮ﾂﾒ」系食いたきゃ鮨文
季節の変わり目に、なんか「旬」の魚が喰いたきゃ寿司大
赤酢の酢メシで喰いたきゃすし丸
貝類が喰いたきゃ岩佐、海老が食いたきゃ龍寿司
使い分けてるが、、、
>>871
まさに、こーゆー風聞に流されず
自分独自の味の価値観もって築地逝く人が
本当の築地場内寿司通なんだと思うよ

月に二回、築地に行ってる。次は土曜の予定。
大和は初めから入る気無い(アホみたいに混んでるから)ので、文・大・おかめ・弁富、空いてた所に行こうかと。銭があんましないから龍・岩佐はパス。

大和は台風きたときしかいかない。

寿司大は雰囲気だよな。一貫ずつ出してもらってゆっくり
食べてるとなんかありがたいような気になる。ま、それはそれで
いいんだけど。値段も手頃だしね。

場内の店は全部食ったけどね、リピートするのは数少ないよ。
つか、すし大には築地を出て行って欲しい。
そこに逝くから。マジ別格。


煮ハマやってくれたら更に最高。

>>874
台風７号が来てるが>>874は今日大和寿司逝ったのかｗ

台風でも漁してるのかね？

今日12時半くらいに場内行ったけど、大和に行列なかったよ。
大にはあったのに。あと天房も。
のれん出てたから終わったってことはないと思う。
思わず入ろうかと思ったけど、寿司な気分じゃないしホームページ印刷したのも
持ってきてなかったからからやめといた。

「酒も知らず、煙草も知らず、女も知らず１００まで生きたバカが居る」ってことわざ有ったよな。
築地には大和と大しか無いって思ってるバカのこったな。
築地を語る資格ナシ。
ざんまい君の方がまだマシかもな。

>>880
意味不明な例えだなｗ

「人を見下すバカが居る」

>>878
築地の寿司屋ではないが、話を聞いたら
今日からすでに市場に出てくる魚の量はかなり減っている模様

この分だと木曜日に大和でおまかせを頼むと
マグロが３カン出てくるかな？
マグロ好きなら、それはそれでイイかも

>>880
言いたいことはわかるが、その例えはちょっと適していないと思う。

>>883
名古屋から東、関東近県、東北からの魚
はこの時化で漁にでられないから、明日からの
２〜３日は入荷は見込めないだろう。九州、北海道
他海外からのからの空輸便、後は冷凍モノということになりそうだな。
ここ２，３日は、、、、

>880
このスレに出入りする香具師の大半は

「築地の寿司屋を極める」

のが目的ではなく、単純に

「築地で美味しい寿司を食べたい」

だからなあ

他人をバカにするのも結構だが、その前に自身がバカでない
事を示してくれ

折れも時々築地で寿司食べるが、
美味しい寿司が食べたいってのはまさにそう。

880は、ざんまいの〜君でしょ。元気してた？

河岸　休みかよ

初歩的ミス

>>888
ああ、そこそこ元気だ。

土曜にもかかわらず、ある店で、裏から入って来る常連客らしき輩はいったいなんなの？

>>892
河岸の客じゃなくて？

「らーめんきく」でならオレもそれやったことあるが。
たまにしかいかないのにｗ

>>892
いったい何なの？って常連客に決まっているだろ

常連なんてのはわかってるって、カシの人達ならわかるけど、会話聞いてるとどお考えても普通のﾘｰﾏﾝなんだよなぁ〜。一般客でもありって事だな！並ぶの免除ならあーなりてぇ〜

電通マンじゃないの？

あさの５時から寿司大行ったら開店前なのに男女カップルが中で食ってた
男はホストかキャバのフロア風、女はどー見ても水系
なんでこんなヤツが特別扱いなの？ってゆーのと香水臭いのなんのって
不愉快極まりなかったです

>>896
・・・とｱｻﾂｰDKﾏｿ「築地王」が言うておりますｗ

>>897
カップルが中で「やってた」んなら問題だが、寿司食ってたんなら別にいいんでねーの。

>>898
・・・と電通ﾏﾝが認めておりますw

http://c-docomo.2ch.net/test/-/sushi/1116128595/838-
>>838

夏休みに入って混み具合いはどうなの？

そう変わらないよ、元々学生の割合低いし

了解。
ｻﾝｷｭｰ！

ほい

名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦

ようやく７月末辺りから築地でも「新香/コハダ」が出回りつつある。
勿論、天下の台所『築地』だから入荷はしていたが、今年は不作で
出足が遅く「型」が揃わず7月初旬でkg２万〜３万。中旬に来ても
なかなかｋｇ１万を割り込んで呉れないものだから、銀座の寿司屋
でもそうは引き取り手が無いくらいで市場内の各店舗も手を出しあぐねて
いたがようやく先週辺りから「型」が揃い始めｋｇ８〜９千円の値が出るように
なった。オレも何とか今日ありつけた。まさか土用丑のウナギの後たあなｗ
「シンコの四枚ツケ」ﾝﾏｰ！！やわらけ〜！築地にもようやっと遅い夏が来た感がする。

>>907
うまそう。折れもシンコ食べたいよ。
ある寿司屋で聞いたら盆明け、とか言ってたからもう少し後かと思ってたよ。

アチキもチンコ食べとうおす。

いいねぇ。夏はシンコ刺しとこち食べなきゃ。

寿司大とか寿司大和って昼とかも混んでんの？
早朝から行く人とかいるみたいだけど・・・

かなり混んでるよ
一度並んでみればw

>911
平日だと10時くらいから混み始めて閉店まで途切れない
かといって早過ぎると仕込みが完了してなくてネタが限られる

07〜09時が狙い目かな

混んでるってどのレベル？
一時間とか？

>914
うん、混み始めはその位

ちなみに土曜のピークだと3時間待ち

大は平日6時台前半に着かないと行きません

中と小は混まない。
金大中小って大統領どっかの国に居なかったっけか。

ある地方ではお寿司ことをオススと言う。
またある地方ではエッチのことをオソソと言う。
だったら「おそそ寿司」に期待し寿司業界の未来を託したい。

>>917-918　　　　　　　　　 | 
　　　                         　 ｜  
　　　　　　　　　　　　　　　　｜  
　　　　　　　　　　　　　　　　｜  
　　　　／V＼　　　　 　   　,Ｊ  
　　　/◎;;;,;,,,,ヽ  
　＿ﾑ::::(;;ﾟДﾟ)::| ｼﾞｰ  
ヽﾂ.（ﾉ::::::::::.:::::.:..|）  
　 ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ  
　　 ー U'"U'  
オイオイ、また変なのワイてきちゃったよ。
夏だな、、、、

昨日から本願寺の盆踊りだね。
踊った後に場外に流れてくる人多いのかな。そしてざんまいへ・・・

夜もやってる店でお勧めある？
場内の磯寿司＆鮨勘は夜までやってるっつっても9時までだよね、たしか。
やっぱへたに場内外にこだわらず、周辺のお寿司屋が無難かな。

夏本番。
いよいよビーチセックスの季節です、砂が入らないように気をつけて下さい。

夏は花火だろう。
だが花火の音に要注意。
あの最中にビックリしてケイレンでも起こされて２人重なって救急車じゃサムライの名折れじゃ。
だがご心配無用。
ここに書き込んで威張ってる程度の御仁のピンセット大の祖チンでは
ケイレン自体に気付くまいて。
大大大爆笑。
口直しは何と言ってもざんまいでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　
　　　　　 ∩＿＿＿∩　　 　 　 　 　 　　　|　　ぷらぷら
　　　　　 | ノ　 _,　　,_ ヽ　　　　 　 　（（ 　 |
　　　　　/　　●　　　● |　　　　　　　　　Ｊ
　　　　 |　　　　( _●_)　 ミ　＿　(⌒)　 　　　　））
　　　　彡､　　　|∪|　　ノ　　
⊂⌒ヽ　/　　　 ヽノ　 ヽ /⌒つ
　 ＼　ヽ　 /　　 　 　　 ヽ　/
　　　＼_,,ノ　　　　　　|､＿ノ

だからなんだよ

そーだ教えてくれ、おかめ寿司のコト。 知らないなら背伸び禁止。

>>925
つ>>861　過去ｽﾚ嫁！

迷わず寿司まんざいへ行け、寿司まんざいなら回転が速くネタもいい。

迷わず寿司ばんざいへ行け、寿司ばんざいなら元気になるしめでたい。

>>927>>928
この寿司屋(漫才)逝けばどうなるものか、、、、
迷わず逝けよ！逝けばワカるさ、３，２，１
　　　　　∧＿∧  
　　　　（ill´Д｀） ｹﾞﾛｹﾞﾛ〜 
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・  
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃  
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃  

　　　　　　　　　　　ｂｙマントニオ　命

アントニオ古賀ってギタリストいたけど上手かったな。
寿司まんざいバンセー。

寿司まんざいの女店員は夏季限定でバニーガールのコスチューム。
サイズが合わずムリムリに着てるレディー（英語で言うとババァ）がほとんど。

おかめ、大和や大とかと比べてもかわらないってｶｷｺしてた方がいたけど、旨くはなかったぞぉ！やっぱｲﾏｲﾁ…

来週北海道から東京へ遊びに行きます。
13日に築地でお寿司を食べようと思ってるのですが
やはり大和が寿司大がいいですか？
お盆で土曜日だと殺人的に混みそうですが、8時だと遅いでしょうか？

>933
30℃を超える炎天下で2〜3時間の行列プレイが好きなら止めません
店に拘らなかったらまだマシだけど、それでも多少待つのは必至

他の観光をお薦めします

>>933
きっと予想通りでしょうね
わたくしのオススメは・・・
�@スシは鮨文か岩佐あたりで妥協する
�A腹イッパイになったら寿司大の隣、「珈琲店愛養」で行列ながめつつ、スポーツ紙読みつつ、アイスコーヒーを堪能する

そおだねぇ〜5:30前から並んでる輩がいるから、止めた方が懸命だ！

せっかく北海道から来てどうしても〜なら5時頃行けば良いんじゃない？
8時から2時間以上並ぶよりはマシだと思うよ。花火大会の日だから
遠方から来た序にって方が居て普段の土曜より混むかも知れんが。
頑張って

ワケわかんね。
札幌のすし善逝けよ。

どうしても江戸前の仕事が食いたいのなら銀座だ。

>>933
土曜の８時だと２時間待ちは確実だろうね。
どこに泊るかにもよるが開店の５時に行けるならそんなに並ばないとは思う。（がこればかりは確証無し）

折れは明日の土曜の5時から6時頃寿司大へ行くから、参考までに混み具合とかカキコしようか？

13日は土曜と盆休み前最終日だから気合入った人たちが早朝から集まってきそうだな

盆休み前の１３日（土）にわざわざ築地で寿司喰うつもりなら、938のとおり、すし善か金寿司行ったほうが
良いぞ。

それか１２日（金）においで。

俺は>>933じゃないけど、レポ希望>>939
盆の東京は空くのかと思ってた東京在住の田舎モノだけど、やっぱ観光地は混むのか。

高いかもしれないけど銀座の広めの店のほうが回転いいかもね。
ただ大・大和級の寿司食おうと思ったら倍以上の値段考えたほうがいいかもしれないけど。
個人的には文に行けば幸せになると思う。上記2店よりは空いてるから
一応見てみてもいいと思う。

ともかく13日に並ぶの止めた方がいい

後ろに３日も休みがあるわけだがら
仕入れだってイレギュラーになっているハズだしね

今日土曜のわりには、大和も大も空いてる方だね、文はいつも以上に混んでるねぇ！

>>944
レポTHX

築地のすし屋では
「すし好」の本店がイイと思うんですけど
誰もふれませんね
そもそも寿司板には「すし好」スレがないし

「すし好」って支店も多いし
流行っていると思うんですけど
寿司通の人の間では評判悪いんでしょうか

寿司大と大和なら寿司大がイイ
場内のすし屋は「すし好」よりおいしいと思うが
場所的にも時間的にも気軽に行ける店ではないし店内も窮屈
「安い」と言っても銀座の店に比べての話だから
お腹イッパイ食べるつもりなら
それなりの覚悟が必要

「すし好」は店も広くて奇麗だし
5000円も出せば
寿司やつまみを満腹になるまで食べれるし
味も値段を考えると十分すぎるほど満足できる

総合的には寿司大より「すし好」のほうが上だと思う

6回か・・

ume

蛸

>>946
　  　〃∩ ∧＿∧     ざんまいのーの次は「すしﾊｵ」でつか、、、
　　　⊂⌒（ 　・ω・）　　はいはいわろすわろす 
　　　　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ 　　　　 
　　　　　　　 ⌒ ⌒ 

>>942

９３９です。予定通り寿司大に行きました。着いたのが5時50分でこのときでもうすでに20番目でしたよ。
自分の2組前に7人グループがいたのでそれも人が多い要因だな。
結局店内に入ったのが7時25分なので恐怖の1時間半待ちorz
寿司は相変わらず美味しかった。コチ、アイナメ、シンコなどいただきました。

大和は見たところ終始３０人以上が待っていたので、大より広くて回転が早いことを考慮しても1時間かもしかしたらそれ以上待ったのでしょう。
来週末も今回同様またはそれ以上の混雑が予想されますな。

店を出てから8時過ぎ頃に他の寿司屋も見てみたけど、
おかめ、弁富、 文、岩佐、龍、すし丸、磯野や、どこも行列は無く空いてました。
参考までに。

>>942
確かに銀座ならここまで待たなくても食べられるだろうけど、
そんな度胸と財布を持ち合わせてないし。

すし好については、好みは人それぞれだから何とも言い難いところだが。
流行ってるとか美味しいとか、そんな風には見てないな折れに限って言えば。
お台場とか新橋とか、食べてみて良い印象は無かった。

935 愛養、イイよね〜オレもよく行くよぉ！

>>952
店によって味が違うと思う
本店は支店よりおいしい

すし好本店は雰囲気が良く
くつろいで寿司を食べることができるところが
特に気に入っている

支店は本店のそういうところがないから
私は行かない

>>933
北海道から東京にやってきて食べるほどの鮨屋は築地にはないと思う
寿司大や大和寿司に長時間並んで食べても後悔するだけ

丸ビルの上の階のレストラン街で食事されるのがいいのではないでしょうか？
少し高いけど都心の眺望を楽しみながら食事できるし
交通の便もいいから無駄な時間を使わずにすむし

>>939
レポありが�d
土曜日はやっぱそんななんだ・・・。シンコがあるうちに大に行きたいなあ。

俺北海道出身だけど、築地場内のお寿司はかなり美味しいと思う。
道内のがダメってわけじゃないけど、「いいネタはみんな築地に行っちゃう」by札幌のお寿司屋さん
って現実もあるしね。カニとかウニとかはともかくとしても。

>>956
>いいネタはみんな築地に行っちゃう

それは築地の寿司屋へ行くのではなく、
銀座の寿司屋に行くのです

皆行列が長くなるのを恐れて適当にかわしてるね。

台場のすし好は最悪！！
注文したら、『ネタがねぇのに鬼だな。』
とか影で言われたし。
同じ商品なのに隣の客とネタの数違うし。
頼んだ品が来ないし。
握ってるホモ顔の奴キモイし。
二度と行かない！てか行かないほうがいいぞー！

>>955
お前なんもわかってないねぇ。北海道で出る寿司のネタと
東京の寿司のネタは随分内容が違うんだよ。それにまぐろは
やっぱり東京が一番うまい。

>>959
おこちゃまですか？

>>961
大人です。

>>962
大人の書く文章とはとても思えませんが。

札幌出身、東京在住１６年の者ですが今時、丸ビルや六本木ヒルズでメシ喰う人はいません。
店側も高すぎる家賃を嫌い撤退しておりますう。
築地場内は東京都のお陰（？）で銀座にも徒歩圏である超一等地にもかかわらず家賃は驚くほど安いです。
まあ、店によりますが寿司大や大和等、良心的な店はその分良いネタ仕入れてますよ。
私も、札幌のすし膳等より築地場内の方が好きです。

その割には寿司はともかく定食屋は高くないか？
丸ビルや六本木ヒルズと変わらんような気がするが。
あの粗末な椅子とカウンターでだぞ

>>965

今日食べてきた。場内の店で刺定。
安くはないと思ったけど、間違いなく美味しかったよん。
ヒルズの貧相なランチ（手頃な値段のモノね。）を食べるよりはずっと満足。

そういや、知り合いに大間までマグロ食いに行ったバカがいたな。

>>965

定食屋って８号棟のこと？
「かとう」も「たかはし」も値段高いかもしれないけど、味が良いと思うので許しちゃいます。
その他の店は入ったことないので知りませんが。

同じ値段のモノ食うとして

味　：　場内＞ヒルズ、丸ビル
居心地　：　ヒルズ、丸ビル＞場内

ってのが一般的な意見では。
（場内のあの雰囲気が居心地いいんじゃい！って人もいるだろうが）
ま、市場行かなくてもまわりに店はたくさんあるし、近くの人は使い分けてるんだろうね。

>>968
場内だけでなく場外を含めてね、豊ちゃんとかも
きつねやや大森だって野外で（しかも立って）食べるにしちゃ高いと思うんだよなあ
と言いつつ週1回は築地でメシ食ってるw
高はしはめったに入らないけどかとうはよく入って金目や銀ダラ食うよ

高いよな、定食屋。
美味いのはうまいんだけど、シャリはゆるいし御付けはチープだし。

磯 岩佐 文 おかめ では何処がお薦めですか？
そんなに違いを感じるものでしょうか？

築地で早朝から営業している鮨屋はありますか?
朝6時ぐらいに食べに行きたいと思っています。

>>973

どこでもやってるよ。

>>973
場内だと
『寿司大』は5:00から、『大和寿司』は5:30から営業してます
この２店は土曜日だと６時でも行列ですが、平日なら待たずに入れると思います

あと場内だと
『おかめ』　が5:00、『うまい鮨勘『』が5:30、『鮨文』『すしまる』が6:00から

場外だと
『すしざんまい』『すし一番』『すし鮮』は24時間営業の店もあります

972どこもｲﾏｲﾁでした！

>>975
教えていただきありがとうございます。
今度の土曜日に早起きして「寿司大」という店に行ってみたいと思います。

>>977
>>933以降の流れも見といてくださいね

土曜日ワタシは大和に行きます。並んでる模様が視界に入るかもしれないですなぁ〜！

土曜日ボクモ大和に行きます。並んでる模様が視界に入るかもしれないですなぁ〜！

>>977
次の土曜なら朝５時の開店３０分前に着けば大丈夫ですよ。たぶん。

まあ、釣りだろうけど。

場外でお勧めの店を教えて下さい