そもそも寿司って料理か？

こんなのが料理になるなら、
お湯入れるだけのカップラーメンだって立派な料理だわな（ｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 iヽ､
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,,,ﾐ　 ）,,,,＼ 　　＜　2getﾆｬｧ
‐- ．..,,__　　　　　　　カチカチ 　 　　　　　　／　,,;;;;;;;;;;　　"''-､
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　　　ヽ､八　　＼`（,,,,,,,,,イ''''ｰ､,;;;;;;; 　 (（,,,,,..　　 (●>,　 　 __／'';;;;!
　　　　　ヽ`---ー‐‐―‐ン 　　 　'''-l　（ ,.,.,　　　　,;;,,　　　'';;;;;;,,,,/
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　 　　　"'''- ．._　　　　　____,,,,,,,,,,,,,,-'''''　 ;;;;;;;;;;;`;-;;;-;;;;-;;-;　;;;　;;;l
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　　 /　　/　　/　　 //　　`''''-､;;;;,,,;;;,,,;;;;;,,;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;;　　,,,, 　;;;;;;;;;;l

厨房って味分ってないからな..。

江戸前のようにネタに仕事しねえとな

>>3

味とかの問題じゃないんだよね。
作り方の問題なんだよ。
こんなので職人って言われるなら、
俺だってカップラーメン職人だよ（ｗ

へぇ、そりゃすげぇなカップラーメン職人。
で？

寿司は過大評価されすぎ！たいして美味くない！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1093262999/

682 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 ：04/09/15 06:19:49 ID:5cmsIBZm
「寿司はご馳走だ」と思うのが下層階級。
どっからどう見てもご馳走じゃねえだろ（ｗ


683 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 ：04/09/15 06:24:06 ID:5cmsIBZm
寿司はたしかに高級品だ。
でもそんなこと言うなら、
ボッタクリバーの酒だって高級品だ。


685 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 ：04/09/15 06:49:52 ID:5cmsIBZm
そもそも魚なんてたいして美味いもんじゃないから。
元々レベルの低い物がいくら新鮮だからって、
そんなに美味くなるわけないだろ。

（‘３‘）＜糞スレ立てるな。蛆虫。死ね。

>>7

どうやら図星なようだ（ｗ

>>1
お湯注ぐだけでできる寿司があるんだ。紹介してくれ。

魚切って、米握るだけの料理はあるよ。

だって小僧寿しとか作ってるのパートのおばちゃんだろ?

>>11
ほほぅ。じゃあ、市販の弁当は全部料理じゃないんだ。

寿司は料理ではない。
寿司ってジャンル。
まんじゅうやお好み焼きとおなじ。

　　　　ﾋﾞｼｯ　　／￣￣￣￣＼
　　　 ／￣＼（　　人＿＿＿＿）　
　 ,　┤　　　 ト|ミ/　 ー◎-◎-）　
　|　　＼＿／　 ヽ　　　　(_　_)　）
　|　　　＿_（￣　｜∴ノ　　３　ﾉ　　＜そもそも寿司って料理か？
　|　　　 ＿_）＿ノ ヽ　　　　　ノ　
　ヽ＿＿＿） ノ 　　）） 　　　　ヽ.

空気読めてないAAまで出てきたな…。
マジレスするのも何だが、自分で魚さばいた事もない厨房丸出し。
全くもってスレ主旨が不明。
引き合いに出てくるのがカップメンなのも全く意味不明。
お湯注ぐだけだぁ？食う方はそれだけだけど、そこまで来るのに
工場でどれだけの工数を掛けてあると思ってんだか。

もっと、食い物に感謝しなさい。

こんなクソスレ上げるなよ・・・
今後放置の方向で




--------------------------------終了-----------------------------------

いやあ語るべきことが多いと思うよ

寿司が料理じゃないと言ってる人は、とりあえず寿司屋のよりも美味い寿司を食わせてよ。
プロの職人がやるから簡単そうに見えるだろうけど。

寿司＝おにぎり

さすが日本。
最近は基地外が多いな。


------------------------------------終了----------------------------------

さすが日本。
寿司握っただけで料理人になれるなんて（ｗ

ぼく奇形(^^)

りょうり　れう― 1 【料理】

（名）スル
(1)材料を切り整えて味付けをし、
煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。また、その食べ物。調理。
「魚を―する」「西洋―」


>>1
ゆえに、寿司は料理。
カップラーメンは料理じゃない。
またひとつ勉強になったな、コゾウ。

握り寿司は料理だが
チラシ寿司は誰でもできる『混ぜご飯』

握り寿司だって誰にでもできるだろうが（藁

20、21ﾌﾟｯ
そういうあなたたちは所詮日本に住んでるのでは？

ネタを切りだすのって難しいよ。刺身ですらどれくらいの厚さに
切るのか判断が難しいし、酢飯の分を考慮して切り分けるのは更
に大変。

>>27

んなこと言ったらチラシ寿司だって大変。
他のほとんどの料理は、もっともっと大変。

ちらし寿司は混ぜたり載せたりするだけだけど
似ている料理ではチャーハンはその上さらに炒めなきゃならないし
ドライカレーは水分を飛ばさないとならない、他の料理もほぼそんな感じ

なんだ、ちらし寿司なんて永谷園の「ちらし寿司の元」があれば誰でもできるな

>>29

寿司オタって、
寿司がそういう目で見られてることは気にならないんだね（藁

まともな鮨が食べられない
貧乏人が僻みをさらす板ってここですか。

つまり、スシは値段が無駄に高いって事？

>>33

そうです。
例え回転寿司でも、高ければまともなのです（ｗ

1は只のキチガイ

マジレスする。寿司が料理じゃないだと？
舎利炊き、舎利合わせだけであらゆる料理法の集大成みたいなもの。
米計る→米研ぐ→水加減→浸す→火加減氏ながら釜で炊く→炊き上がり蒸らす→合わせ酢調合→飯切り台に舎利をあけ合わせ酢を回しかける→宮島で切るように混ぜながら団扇で扇いでつや出しと味を馴染ませる→櫃またはジャーに移し人肌程度に保温する。
これらを季節気温天候により微調整しながらやるんだよ。一々コツがあって素人が絶対真似出来ない事を毎日やってるんだよ。魚の仕込み仕事に至ってはもっと複雑で、魚の種類だけじゃなく､状態によっても変わるんだよ。これでも寿司は料理じゃないと言えるのか？

そもそも日本料理が料理とはいえないという自虐説もあるしな。

そんな説どこにある？根拠は？まさか、素材の良さに寄りかかって、包丁で切る技術ばかりが発達し、調味は殆どが醤油が使われるので広がりが無い、とかじゃないだろうな？

しかもだ、なぜ唐突に｢日本料理
が料理とはいえない｣とか書き込むか？寿司と日本料理、仕事には共通する点多いが、日本料理側が、自らを料理人、寿司調理人を｢職人｣と見下して、呼称するのと何らかの関係はあるのか？

>>36,38,39
ちゃんと改行汁。

肉焼いただけで料理になる韓国よりはましだろ・・・って寿司に失礼かorz

>>1
私の元妻は、「惣菜をお皿に並べるだけでも料理だ」と言った。

　　
　　　　｢いや、その理屈はおかしい」
　　　　　 ,. -──- ､
　　　 ／　　 /⌒ i'⌒iヽ､ 　　　　「惣菜をお皿に並べるだけでも料理だ」
　　 /　　 ,.-'ゝ__,.･･_ノ-､ヽ
　　 i ‐'''ﾅ''ｰ--　●　=''''''ﾘ　 　 　　_,....:-‐‐‐-.､
　　l -‐i''''~ﾆ-‐,.... !....、ｰ`ﾅ　 　 　 `r'=､-､､:::::::ヽr_
　　 !.　t´ r''"´､_,::、::::} ノ`　　　　 ,.i'・　,!_`,!::::::::::::ヽ
　　　ゝゝ､,,ﾆ=====ﾆ／r'⌒;　　　rｰ`ｰ'　,! ﾘ::::::::::::ﾉ
　　　 i`''''ｙ--- (,iﾃ‐,'i~´ゝ''´　　　￣￣ヽ` :::::::::::ノ
　　　 |　　'、,............, i }'´　　　　　　　､ｰ_',,...`::::ｨ'
　●､_!,ヽ-r⌒i-､ノ-''‐､　　　　ゝ`ｰt---''ヽ'''''''|`ーt-'つ
　　　 (　　`ｰｲ　 ﾞi　　丿　　　;'-,' ,ノｰ''''{`' 　 　!ﾞヽﾉ　,ヽ,
　　　　`ー--' --'｀￣ 　 　 　 ｀ｰ't,´｀ヽ;;;､,,,,,,___,)　ヽ'-ﾞ'"
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(`ー':;;;;;;;;;;;;;;;ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｀`''''''｀`'''''´

>>41
前にTVですき焼きの専門店の肉の完璧な切り分け、というのをやっていた。
もちろんすき焼きと焼肉は違うが、あれをみて以来、肉を切って焼いて、たれ
で味付けするだけでも料理、と思っている。尤も、格があるが。
韓国人にそこまで繊細な感性があるとは思わないが、日本人だったら、焼肉
でもそれくらいやる奴がいるかも、と思っている。

esa

１は只の白痴

餌

将太のカップラーメンについて語るスレは、ここでつか？

焼き肉なんで職人つー奴いるんかな?まだ寿司職人言ってる奴の方がマシ

すしはようするに、作業工程と値段のバランスが問題なんだろうな。
上手いまずい、料理か否かと言うのは各自の判断でいいんじゃないですか。
ただ値段はもう少し安くてもいい部類に入ると思う。

料理か否かはともかく、うまいことは否定できないだろ？
寿司が嫌いな日本人はいない

精度の悪い非国民チェッカー

寿司を誇る日本人
韓国料理を誇る韓国人

どっちも外から見れば下品な料理だ。

そりゃぁロボットが寿司を作る時代だからこういう疑問抱く輩もいてもおかしくなかろう。

・・・しかし・・・

一流の職人が握る寿司店で食べた事無いからこういう事言うんだろうな。
酢飯の具合、しゃりの握り具合、ネタの下仕事…
どれをとっても立派な料理(職人芸)です。

まぁそれなりに値は高いですが・・・。

>>1は
将太の寿司に出てくる紺屋碧悟

>>53
どこの星の人が見たら？

>>53
おまいは何人よ？

コリン星では、お菓子が主食。

ま、そういうこともあるわな。

こりんage

こんなスレ立てるようなやつはきっと美味しい寿司を食べたことがないか、よっぽどの味音痴なんだろうな。
美味しい寿司は芸術だ〜　ネタ、シャリの味もさることながら
ネタの切り方、シャリとのバランス、シャリの握り具合、置き方・・・etc.
こんなすばらしいものが料理じゃないだって！？
もっと味がわかるようになってから言えって

勘違いしないように書いとくけど
回転寿司だって、カップラーメンだって、おいしいまずい別にして立派な料理だよ。
まあ、カップラーメンはお湯を入れる人より開発した人が偉いけどな
ただ、美味しい寿司は『芸術』だってこと！！

寿司って、ごちそう？

>>61
食べる人がごちそうだと思えばごちそうだし、そうでもないと思えばそうでもない。
いちいち他人に聞いて確認するようなものじゃないよな。

>>こんなスレ立てるようなやつはきっと美味しい寿司を食べたことがないか、
>>よっぽどの味音痴なんだろうな。

結局こうやって馬鹿にすることでしか寿司を誇れないんだよね（ｗ
いい加減これが寿司の限界だって気づけよ！

>>63
意見に新鮮味が無く、文体もいつも通りですね。
今回も落第点ですよｗ

ところでお前さんにとってのごちそう且つ好物の一品って何ですか？

ﾊﾟｿの耳

隣にできた回転寿司屋に潰された牛丼屋の店長

にぎりは料理じゃなくてスナックだね。昔はタコ焼きみたいなもんだったんだから。
たまたま原料が馬鹿高くなっただけ。
関西の押し寿司なんかは料理だと思うけどね。

「昔はタコ焼き」？？はあ〜？？誰かの受け売りか？「江戸時代はファーストフード」って
やつ。

江戸時代は高級贈答品だったんだよ〜ボケ！！！両国の「与兵衛」、安宅の「松が鮓」
なんてとこが代表。今の銀座より高かった。高過ぎて手鎖になる程だった。屋台で出す
鮨と、高級店の鮨を一緒にするな！

>>68
理屈が無茶で何が言いたいのかよく判りません

高級路線とお気楽路線の寿司屋の比率が当時どんな物だったかは俺も知らんけど、前半で「寿司は高級品だ！」
と断定口調でファーストフード路線の寿司屋が、さも無かったの様に全力で否定した直後に「屋台で出す鮨と、
高級店の鮨を一緒にするな！」って言ってるから、君の主張の核心が今ひとつ判らんのよね。

「握り寿司の起源はファーストフードだがその後高級路線の寿司屋も出てきましたよ」って感じの
認識で十分ちゃうのん？わざわざ噛み付かなきゃいかんような内容とも思えんけどなぁ。

お前単に罵倒がしたかっただけちゃうんか？と小15分程問いつめたい

>>69
むしろ、高級寿司のほうが先。

家でしゃりと魚の切り身かって、握る練習したけど、形だけなら１日あれがなんとかなるね。

>>71
んじゃ、一人で握って一人で食ってればいいじゃん。

>>71-72
その通り。ちょっと練習したくらいじゃ、回転寿司のレベルにさえ自分で作るのは達しないわけよ。
だから、寿司は立派な料理だと思うんだが、>>1を初めとした反対派は何が根拠なんだ？

寿司屋の修行は握るだけじゃなく
何千種類もある魚の種類から
その性質、調理法、さばき方をすべて
身につけなければならない。
仕入れたﾈﾀの良し悪しを見る目も必要だし
特に魚介類のように足の速い物は
目利きが難しい。
握って寿司っぽくするだけなら、確かに
一日で出来るだろうが、本当の意味で
寿司職人になるまで相当の年月が
必要なのは事実。

ハンバーガーだって立派な料理だってのに
ファーストフードの意味取り違えてる馬鹿が居ますね

＞ファーストフード
ご飯とおかずを一緒に流し込む食べ方。
（例）：寿司、〜丼、ピザ、サンドイッチ

>>76
それが何か？ニューヨークのレアステーキ好き君。

>>76
スパゲティーミートソースは?

>>76
グラタンやドリアは?

>>76
カレーライスは?

>>76
客の注文を聞いてから焼き始める老舗の鰻重もファーストフードですか・・・・・

>>81
ご飯とおかずを一緒に流し込む食べ方は、
調理時間に関係なく、食材そのものを味会わない人間の食べ方です。

>>82
はいはい、このスレ以外でそんな理屈が通用すると思ってんのかね。
構って君はとっとと氏んでね。

>>83
はい、ご飯とおかずを一緒に流し込む人間を相手にしません。
本音がばれないように。

>>84　本音がばれるって、その本音って、何だろう。
自分の言ってることが、判らないってことかな。
さらに謎が・・

>>84



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)

>>84
相手にしないとか言う割に、ずっと前から居座り続けてるよなぁ
同じネタを繰り返すばっかりだし。

犬肉料理が一流の料理だと思っている朝鮮人の>>1が立てたスレはここですか？

>>88
なんでも韓国の悪口を書けば喜んでもらえると思って、スレと関係ないことを
書きたがるお舞いはとってもうざいと思う。

>>89
お前もうざいyo

>>90
いいや、うざくない。

ここってアンチ寿司すれ？

>>92
それ以外の何に見えた？

>>92
アンチ寿司ではない
寿司職人という物の存在意義に疑問を投げかけるスレ

>>94
それはこっち。
寿司職人って他の職人に対して失礼だろ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1094313389/l50

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　　　(,_,__） （_､､)

こにゃにゃちわ

VIPからきますた
お寿司は食べられません＞＜

どこか他板のスレを表敬訪問しようよ
http://ex14.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1132454478/
vipからきますた

ピーーーーーーーーーーーース

おすし美味しいおー（　＾ω＾）

寿司食いねぇ〜ＶＩＰから来ました。

おいすー＾＾

　V　I　P　か　ら　き　ま　す　た
　　　
　　 　が　ん　ば　 ,r'"⌒ヽ　っ　て　く　だ　さ　い
　　　　　　　　　　／　＾ω＾　＼
　　　　　 , .-‐- くJ(　　　　　　ゝ-rr- ､、
　　　　 /Y　　,r　､ `ｰ r'"^〃 ､　　つヒヽ
　　　 ,ﾉ '^`　i!　=ﾃﾐ i' 天ﾆ　　ﾐ､ ='"^ヾ　}
　　 ,/ ''=''" ﾉ-‐'ヾ-人,,＿＿ノnm､''::;;,,　 ｲ
　　i!　　　,∠-―-､、　　　　　`ｰ'ﾌヾ、　　j
　　f'´　　　 ﾉし　　 ｀丶､ ｰ=ミ-JE=-　　/
　　ヾ=ﾆ- 彡＾　〃　　　,,＞､、`''ｰ-::,,_,,ノ
　　　　｀`ー--┬:, ''"~´フ ソ´｀7'' ''"´
　　　　　　　　 ,に （｀ﾞﾞ´ノ　　 f^ヽ
　　　　　　　　,ハ　　　 ,ｨ'　　　,;-ゝ、
　　　　　　　 /ミ`ｰt!,＿,ィ-‐彡''"^ヽ
　　　　　 　 /　 ヾ::::::::::::::::r''"　　ぃ ;}
　　　　　　　l　　　t:::::::::::/　　　　ﾉ /
　　　　　　　l!　　　｀'T７′　　　/ /

>>1
カップラーメンも料理なら、俺、調理師になる！

>>1 カップ麺も立派な料理だが、調理したのはお前じゃない
食品会社の人達だ

http://video.google.com/videoplay?docid=6905089586228877019&q=sushi?

外人が寿司を初めて見たとき、
多分「何これ？」って思うと思うんだよね。
それくらいショボいのさｗ

ageとく

朝鮮料理の残飯料理職人ども　元気かい？
回転寿司以下の料理を作ってて職人きどってんじゃねーぞ

寿司は他の料理よりも米の良し悪し、ネタの良し悪しに
左右される部分が大きい。

寿司職人と称する人が何にこだわっているかが見えにくい。
ネタの目利きにこだわっている人は結構聞くけど、それは「料理」ではない。

「料理」という面では寿司の握り方よりも米のたき方のが
はるかに重要だと思うけど、あんまりそういうこだわりは聞かない。

寿司の握れるようになるのに1週間、という話も聞いたことがあるし、
（ソース不明）
それなりに握るだけならロボットでもできるんだし。
（ある力で握るのだから、手で握るほうが優れている、
ということは原理的にありえない。）

さすがに寿司が料理じゃない、とは思わないけど、
寿司職人（というより半可通）のこだわりに対してはどこか
軽蔑のまなざしを向けてしまう。

>>116
試しに鯛一匹捌いてみ、認識変わるから。

寿司は料理ではない。
断言する！
日本料理、中華料理、フランス料理、とはいうが
寿司料理とは言わんだろ？
だから家庭ではなかなかできないのである。
料理系の物は間違って
素人がプロ並の物を作ることがあるが、
寿司に関しては絶対にありえない。
なぜか？
解るかな？
旨い寿司食った事のない奴にはわからんだろうな。

>>118
> 寿司は料理ではない。
> 断言する！
ふむ、寿司がダメなら刺身も料理ではないのか、板前さんｶﾜｲｿｽ ('A`)

> 日本料理、中華料理、フランス料理、とはいうが
> 寿司料理とは言わんだろ？
洋食も洋食料理とは言いませんね、でも日本料理（いわゆる和食から日本的変容を経て土着した
日本式カレーとか日本式ラーメンまでも含む広い意味での定義ね）の一翼を担っていますよ。

聞いた事がある・・・・

確か、スシと言うのは古くから伝わるニッポンの伝統料理で
生身の一口サイズに切った魚の身を握り飯と一緒に頂くという・・・

料理の定義って
なに？

>>117
私は魚をさばけませんが、
私の父は普通のサラリーマンですが鯛をさばけます。
私は父のことを「技がすごい職人」とは思いません。

寿司が料理ではない、とは思いませんが、
「すごい職人芸」とも思いません。

>>121
なかなか難しい。

初めておすし板にきた。
おすしに対するあつい情熱は、十分理解した。

おすし、カッコいいね。

料理の定義って
なによ？
すしのざらし
とやら
答えてみな？

刺身ですら料理だからな
酢飯を作ってそこからさらにワンランク上の寿司にするのは
もう明らかに「料理」

>>124
んじゃ俺的定義
「テクニックの差が明確にあらわれる食事を作る行為」

電機釜でご飯を炊くのも水加減とか色々あるから料理
刺身を作るのにいくら高級な材料を用意しても簡単に素材を殺せるから刺身も料理
包丁の切れ味が悪いと素材を殺すから、包丁研ぎも料理
飯を炊いて刺身を切って合体させる寿司も料理

ついでなので限界条件も考えてみた
料理じゃない：カップラーメンに湯を注ぐ
料理だ：カップ焼そばは湯切りで差が出るので料理

人の手が加えられたものが料理

>>126
カップ麺もお湯を注ぐという調理がされてるから料理でいいんじゃね？

>>122
まともなお刺身を食べれるのならお父さんの事を尊敬してあげて下さい、僕は尊敬します。
下手の横好きだったら尊敬しませんけどねｗ

ん−
俺は、寿司職人だけど、
料理人ではないんだ。
ずっと寿司だけで、来たから、寿司以外（寿司屋でする程度の荒炊きとか、あぶり物とか揚げ物とかは出来るが）
には興味もないし、やる気もないんだ。
お客さんも、寿司屋に求めるものと
和食屋に求める物は別物だって分かってるんだよ。
だから別に寿司が料理ではないと言われても
腹も立たないよ。
自分の仕事に自信持ってるし。
俺にしか出来ない仕事してるんだ。
たいしたことないケドね。
ただお客さんは、美味しいって言ってくれて、
何度も来てくださるし、他のお客さんも紹介してくれたりね。
それで満足です。
まいど、有難うございます！

でも、すしって、もともと漬物だよ。

>>128
ありがとうございます。

>>130
江戸前の握りずし限定じゃね？

生魚を丸ごとかじってる訳じゃないんだから、料理だよ。

◆tWSgrFp6o6を弄って遊ぶ前に示唆に富む一文に行き当たったので、コレをネタに・・・・・

頭のおかしな人の判定基準
http://www.2ch.net/before.htmlより引用

>・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人もそう思ってると力説する人
>　他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の意見が通らないとコピペや荒らしなど
>　無茶をし始めるので見かけたら放置してください。
あーいるいる、日本で素手寿司が受け入れられてるって事を否定できなくなったら、世界の５０億人が
手袋派だってでっち上げ、数の威力で自分の意見を押し通そうとしたのに僅か一回の突っ込みで方針転換
した不様な馬鹿がｗ
彼の事は今後『ワールドワイド五十億馬鹿◆tWSgrFp6o6』とよぶ事にしよう。

>・根拠もなく、他人を卑下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
>　他人を卑下することで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないが
>　プライドだけは高いとか、匿名の掲示板しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。
・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・ここはいいスレだ・・・・・
普通なら放置されるような馬鹿でも真剣に相手してくれる人が居るもんな
ここまでメタメタに論破されても恥ずかし気もなく議論（本人はそう思い込んでいる）を続けられる
心理状態は私には理解出来ない、非現実に生きる人は脳の作りからして違うのかな(´･ω･`)

>・自分の感情だけ書く人
>　「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると思っている人です。
>　何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも意味のある文章になりますが、
>　そういった論理的思考の出来ない人です。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。
放置しないで突っ込みまくったら賢くなるんじゃないかと思ってやってみた・・・・・
結果は見ての通り大惨事でしたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>134は誤爆だ！スマヌ！忘れてくれ　orz

刻んだ

？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？　なんだか無性にコピペしたくなる
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？　なのに初心者にはコピペできない
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？
？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？ ？

寿司屋の大将とかは新人にもったいぶって
何年も寿司を握らせない
例えば寿司屋5年目の後輩にもっと早くやらせてれば
とっくに寿司が握れてたはずだ

>>111に同意。日清食品に敬礼！！

こういう下らない疑問以下の私見でスレを立てるヤツは中２病
「俺の視点って鋭くね？」

ぶっ殺す！！

とりあえず落ち着け
http://ime.nu/cross-breed.com/xxx/hasu1.swf

おすし

おはよう〜

おは

岡田外務大臣ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
h‍ttp‍:‍/‍/‍q‍b5.2‍ch.net/t‍est/rea‍d.cgi‍/sak‍u2ch/1256‍630318/1



早く記念カキコしないと埋まっちゃうｗｗｗ

>>141
正解
>>144
間違っています

仕事しないで出す寿司屋があるね
それは江戸前寿司とは言わない

押しずしとか馴れずしみたいに
家で作りにくいものは立派に料理だろう。

寿司の対極はピザである。

洋食と和食の違いは、肉か魚か、麦か米か、乳か豆かの違いであろう。

そうなると、寿司の構造は、ピザの構造の対極であり、前者は和食の、後者は洋食の結晶である。

まず寿司は、米(シャリ)＋魚(ネタ)＋大豆(紫)

そしてピザは、麦(生地)＋肉(サラミ)＋乳(チーズ)

まさにそれぞれ東西の食文化が、見事に分離しているではないか！

ピザつうかサンドイッチだな

外国人でも江戸寿司ってけっこううまくできるな。

お好み焼きの対極がピザだろう

和食料理人からすると寿司職人は別物

お好み焼きとかもんじゃと同じような類い

バーカ！！対極ってるだろ！お好み焼きとピッツアじゃ同じ材料じゃねーかコノヤロー！！！日本語分かんねーのかー！！

ピッツアに下品な大阪ソースは不要だ

寿司は酢飯が当たり前と思われてるけど酢飯じゃないほうが断然旨いよ。
外人も酢飯じゃなければ抵抗ないと思われ。

酢飯じゃないとネタの匂いがモロに出るんだ　極上ネタならあったかご飯がいちばんうまいのはわかる
貝類の怪しいのなんて悲惨だぞｗ

>>157
関西人らしいコメントだな。

>>158
安物食いすぎなんだよお前はｗ

確かに寿司に「調理」と言う概念はないな。

おむすびの一種かもしんない。
おむすびが料理なら江戸前寿司もそうだが。

欧米ではサンドイッチに相当すると思う。

寿司は料理
おむすびも料理
サンドイッチも料理だろ

どんな概念しとんねん？

大阪の握り寿司は、単なるオニギリなんだよ
江戸前の仕事をしてない、形だけまねした江戸前寿司の劣化版コピーなんだから料理とは言えない

大和文化圏の基準では
江戸前寿司ってのは刺身ののったおにぎり、
ファストフードだな実際。

関西人って、握り寿司とオニギリの作り方の違いを知らないんだよね

大和文化圏の思考は底が浅いんだな

江戸前握り寿司と違って、寿司種や酢飯にきちんとした仕事をしてないのは料理と言えない

仕事をしてない寿司があるね

>>168
寿司通の方ですね。
でも本当に解っているのかなあ？

大阪は、握り飯の上に刺身を載せただけ

最低の握り寿司

>>170
大阪は、握り寿司ではなく稲荷寿司。

キチンとした日本語で頼む。

>>171
煮た油揚げの袋に詰めたり、箱に詰め込んで押したら寿司になるようだな

>>168
今日も臨時休業だったぜ

押し寿司や手こね寿司は料理、具材と酢飯が共同作業してる
握り寿司は単なる抱き合わせ販売、魚の味と酢飯の味がするカタマリ

>>175
日本語で

仕事をしてない寿司があるね

料理の寿司も一部あるだろ

まぁ普通に「値段を安くする為」だろね。

回転寿司8チェーンのウニ比べ
http://portal.nifty.com/2011/05/25/b/
http://portal.nifty.com/2011/05/25/b/img/matome.jpg

>>179
誤爆

関西圏の寿司は寿司じゃないよね。
東京で寿司食った大阪人が認めているよ