91 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/31(水) 19:48:34 ID:WGvciGD4
シソは美味いからダメ
93 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/16(金) 20:53:16 ID:GPSI+0Gx
きゅうりいいいいいいい
きゅうううううWORRYYY
94 :
側近中の側近 ◆0351148456 :2005/09/17(土) 10:38:37 ID:FGhkT2aH
>>6 (っ´▽`)っ
軍艦巻きの食い方も知らんのか。
軍艦巻きに醤油を付けるときはガリを使うんだよ。
ガリに醤油を付けて寿司に塗って食べる。
ガリは箸休めのためだけにあるんじゃない。
(っ´▽`)っ
寿司に醤油を付けるときにはネタに醤油を付ける。
普通の寿司なら上下逆にして醤油を直接付けることは可能だが、
軍艦巻きだと上下逆にしたら具が落ちるからな。
95 :
YahooBB219026228017.bbtec.net:2005/09/18(日) 12:31:41 ID:duwwfRPq
しょうゆは上からたらせばいいだけですが
ウニやイクラひっくり返して醤油つけたくらいで崩れるような握り方はよっぽど下手糞じゃないとできないだろ。
>ガリに醤油を付けて寿司に塗って食べる。
ガリに使っている甘酢は超安物だぞ。そんな味を移したらネタが可哀想だ。
そもそも不味くなったと感じるのが普通人の味覚だ。
それが婦女子的オサレマナーなんです。
味とか関係ありませんから。
99 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/19(月) 19:25:40 ID:nf96yIRo
↓100は譲るぜ!
100 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/19(月) 21:56:56 ID:8yI0NMad
100ゲト
102 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/08(土) 14:06:50 ID:fDchuNXI
あ?
103 :
僕は、名無しちゃん! ◆ONIAYAYOww :2005/10/09(日) 18:37:55 ID:TQUEN/1B
きゅうりにハチミツつけてメロンにしちゃえば良いじゃない。
104 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/03(土) 15:37:37 ID:My9CPrlX
かっぱ巻きがいいだ
知人にキュウリの青臭みが死ぬほど苦手な人がいて、
こんなこと言ってたなぁ。台所でキュウリ切ってると
玄関に入った瞬間わかるんだそうな。
106 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/08(土) 02:34:53 ID:W6eIfoyh
ageとく
がらっぱ!!
108 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/27(月) 14:46:48 ID:4vZVjsLN
109 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/06(水) 13:46:12 ID:unguTvCG
うちは、海苔の代わりにキュウリで巻いてイクラの醤油漬けのっけてるよ
だからお客さんには、醤油を付けすにそのまま召し上がって頂く
ちなみにウニは軍艦にせず、素のまま握るよ
既に死んでるじゃんw
逆にきゅうりがないと怒る人がいる
112 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/30(木) 21:47:03 ID:CVhd8kF3
ll
>>105 ノ
っていうかスゴイ匂いだから、気づかない方が自分的には不思議だったり
いくらは大好きだけどキュウリは大嫌いだから
ほんと死ねと思う
キュウリは匂いと味がきついので、切った状態だと接している食べ物に
すぐに匂いと味が染み付いてしまうので除けてもダメ
そもそもご飯にキュウリという組み合わせが意味がわからん
114 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/06(土) 14:11:27 ID:8BTUnIQd
神谷町のまつばらではウニや鱒の筋子の軍艦巻に海苔の代わりに胡瓜を使用。
屈曲性に問題あり
おすし
117 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/07(金) 10:13:51 ID:YwH9F0Hs
119 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/30(月) 21:52:48 ID:FNSwALAt
ふと検索してみれば、同じような事考える奴がやっぱいるもんだね。
軍艦のカサ増しきゅうりは死刑。
味覚で言っても合わないでしょうよ。
せめて大葉とかにしてくれよ…
120 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/06(土) 02:29:24 ID:Cga4GQ7G
イクラがこぼれまくってる軍艦巻き1貫1000円って普通なの?
121 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/11(木) 17:44:09 ID:JepanTOU
>>1 そんなウニ出してる安い店に逝ってるお前が詞ね
まともな店はウニたっぷり、きゅうりなんかねーよw
でも胡瓜はえろイから偉い。
ほてりを持て余した奥様のお気に入りラスィ。
123 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/10/15(水) 01:56:01 ID:tzIoZT2+
いくらが好きすぎる
ついスーパーで、いくらのお寿司か、いくらを買ってしまう
たまにすじこで我慢する
124 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/12/13(土) 15:36:04 ID:q1HU50IY
>>122 単に体を冷やす作用があるだけだろw
妙にエロってるのはおまいさんだけだww
我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には
我々には我々には我々には我々には
我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には
々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には我々には
我々我々我々我々我々我々我々我々には我々我々我々我々
126 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2010/02/01(月) 13:11:35 ID:dA019PhR
それにしても、シャリを醤油に浸けて食う馬鹿が多いのにはまいった。
tesu
128 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2010/11/19(金) 21:13:14 ID:GuBxvr2R
きゅうりに謝れ
ウニ、いくらの軍艦巻きにきゅうりを
添える意味は次のうちどれでしょう?
1、軍艦の大砲を象ったもの
2、嵩増し(コスト抑制)のため
3、彩りを良くするため
4、ネタが濃厚過ぎないようにするため
5、ネタの生臭さを軽減するため
131 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/06/14(火) 06:51:20.82 ID:vosmqBqG
回ってない寿司屋できゅうり見たこと無いからコスト削減が理由
133 :
563:2011/07/29(金) 01:57:53.04 ID:WsGASUT7
たしか、すし沢の寿司はイクラよりもキュウリのほうが多かったよ。
生臭いし、まずかった。後で聞いた話だけど、店主の知宏は食糞してるらしい。
by.澤口
きゅうりは、切られて乗っけられた時点で、既に死んでると思われるのだが・・・
135 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/03/20(火) 01:55:04.91 ID:OmDLsopH
age
136 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/04/13(金) 12:08:37.59 ID:2spdI1OY
うにのネタに付いてるキュウリもしね
137 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/04/14(土) 15:44:35.80 ID:daLKkaSF
イクラにうるさい北海道人の考え
1位、国産ますイクラ
2位国産鮭イクラ
3位ロシアさけいくらロシア加工
4位ロシアますいくら国内加工ーーいま話題のキュウリ付き安回転及びスーパーのテイク用
5位三陸サケイクラ
特別国産さけイクラ自家加工
去年の秋、国産歴史的不漁でイクラがバカ高いそれまで儲け商材だった。
138 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2012/04/16(月) 08:08:02.92 ID:Aqfqpzzy
確かこのスレの120に1貫1000円のイクラうんぬんとか在りましたね。
今築地で北海道産高級醤油いくら、k6000円位、とするとおよそ下記のとうり
高級店,30g=1貫原価220円位売値400-500円
上級店、15−20g=原価100円ー140円=売値200-300円
モリコボレ、50−70g=原価320円ー450円売値500-900円
70−80gで高級店なら1000円もあり
いま回転系でまともなイクラ廻しているの、がってん寿司13−15gサケイクラ
k4500円で13−15g=原価60−70円x2=120-140円、1皿240円なら安いよ
139 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2013/10/05(土) 20:07:20.01 ID:OVW89huH
寿司店の経営者さんですか
140 :
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:
軍艦巻きはきゅうり入れたらネタが半分で済むからな