高級寿司屋について　パート10

>>926

寿司ってさ、こうやって他を馬鹿にしないと、
美味さが確認できない食べ物だよね。

>>935
別に他人を馬鹿にしなくてもイーだろ。
うまいものはうまい、まずい物はまずいんだから

まあ、貧乏人がたまたまうまいすしを食って、天下取った！！って感じで自慢したがる物かもしれんがな

どいつもこいつもレベル低杉。
高級寿司屋について語れない奴は消えれ。

神宮前のおけいってどう？他にいったことある人の感想キボン。

>>938
自分で行ってみるとよい。

行った。他の人の意見聞いてみたい。ぼくはいろいろな小鉢がとっても気がきいていると思った。鮨だけじゃなくて。しょうがもしゃれたかんじ。がりじゃない。

しょせんブルーカラーのファーストフードあがりの寿司に、「高級」という形容詞がつくのかね。
「高級寿司屋」って、形容矛盾だな（ｗ

築地の寿司文に行きました。
卵、大トロ、中トロ、白身、ウニ、赤身、車えび、
アジ、赤貝、鉄火巻き、アナゴ。

アナゴが蕩けるようでおいしかった・・・・
大トロも久しぶりに食べるおいしさでした。

何故それだけ名前が並んでて、白身だけ白身なんだYO!

白身などという魚はない!

確かに鮨文の穴子は旨い。
しかし築地場内スレの方がいいよ。

>>943
それだけ忘れちゃったんだYO

>>944
すいませんでした。
逝ってきます。

大トロが旨い等と言うど素人は引っ込んでいなさい。

と、素人の方が申されてます。　ﾌﾟ

まあ餅つけ。
赤身なんかのが旨いのはわかる。
文のトロはミナミでもいいものだし、クロがでることもある。
ビントロつったわけじゃないんだから。
スレ違いも認めたから許してやんな。

ここは素人の集まり。
自称玄人も含めてねｗ

とりあえずお前ら、店の話をしろ。
それとも行った事ないからできないか？

残念だが基地外の住み着いてしまったスレで
大好きな鮨の話をする気にはならない。

大トロは大して美味くないが、あの独特の脂の抜ける感じを感じられるように
なるのに3年かかった。最大の美味とは言わないが、寿司ネタとしては独特の
味があるものではあると思う。
とは言え、任せて出てきたら食うけどわざわざ頼んで食おうと思わんけどね。

大阪帝国ホテルの九兵衛に一度は行きたい。
カウンターにてお造りから、お寿司まで一通り食って、お酒もほろ酔い加減で飲むとして、

なんぼ、みといたらいい？

教えて、皆さん。

２万はいかないよ。

(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

>>952
独特の味があるってのはそのとおりだが、んなこといったらどのネタにも独特の味がある。

鮨源って知ってる？

こういうと叩かれるだろうが、
近海の生本鮪の腹カミ一番の大トロ、
蛇腹でも霜降りでも食べてみな。
さらっとしつこくない脂がすっと溶けてたまらんよ。
大トロが旨くないと思うのはいいものを食べてないだけ。
俺はそういうのを出す店でしか大トロは食べない。

>>959
それは全く正しいけど、それほどのマグロなら赤身もその分だけ美味い。

いやもちろん全く同意だ。
いい赤身ならそのままたべても旨いし、
刷毛で煮きりを塗ってしばらくおいて即席のづけでもうまい。
さくで色が変わる程漬け込んだのもいいね。

良い鮪なら黒でも南でもキハダでもバチでもビンチョウでもイソでもそれなりに皆旨いと思うがね。

おれはキハダは嫌い。

＞寿司の好みは十人十色、あまり批判せずにマターリおながいします。
だそうだ。

一々お前の好みをここで発表しなくてもいいぞ。
お前引篭もってるんじゃないのか？

俺はビンチョウの旨いのは食べたこと無いんだ。
普通の鮨屋にはないし、回転のは冷凍で食感がだめ。
どこで旨いビンチョウ食べられるんだろ？

>>964
その質問はあえてこのスレでするべきなのか？

>>964
スーパーで買えば。

いや寿司屋っていう意味なんだが、もうよろし。

通販すれば紀州から生のビンチョウも取り寄せ可だよ。

レスサンクス

>>968
それは958のいうような本鮪に負けないくらい美味いの?

自分の舌で判断しましょう
バチやビンチョウの方が好みであれば安上がりですむよ

>>958
お子様は引っ込んでなさい。

この話題何回目？
同じ内容を何度も繰り返してると♪になる予感・・・

日本で一番値段高い寿司店はどこですか？
ボーナス入ったらそこに行きます。
遠ければ飛行機使って行く。

脳内乙。

たぶん名古屋の龍文。酒抜き、というか酒代は取らないのだが
5万くらい払ったことがある、ひとり。

>>972
どこがお子さま？
正しいこと言ってるよ。わからないやつこそ引っ込んでな！

>>977
正しい事？
正気か？？
ど素人が！

>>978
おいど素人。
大トロ如きをどうこう言ってる様じゃなぁ。

コハダと玉の美味い所なら間違いないよね

>>978
アンカーを引きそこなう前に、自分の意見の一つでも言ってみてはどうだ？
釣りだと誤魔化すことしか出来ないか？

>>981
ど素人は日本語も不自由なんだな。

>>982
慌てて飛び出してきちゃったのかよｗ
高級♪の時と同じでID変えてきたな（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

>>982
可哀相になあ。
釣るだけで自分の意見をいえるほどの経験がないんだ。
さすがちゃんねらーだな。
レベル低すぎ！
げらっ！