1 :
ビタミン774mg:
2 :
ビタミン774mg:2006/04/29(土) 05:29:45 ID:80eFIEah
飯食ってたら痩せるの?
3 :
ビタミン774mg:2006/04/29(土) 06:57:20 ID:AKmOl5Tl
麦飯はビタミンも豊富だから肌も綺麗になる
4 :
ビタミン774mg:2006/04/29(土) 07:39:16 ID:n/bZHXtj
麦飯っうよりオカズが少な過ぎるだけ。間食なしだし
5 :
ビタミン774mg:2006/04/29(土) 12:24:25 ID:nML1AODI
玄米よりもいいん?
麦茶にもビタミンB1が多いって。
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
| 」 ⌒' '⌒ |
,r-/ <・> < ・> | before
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ トェェェェイ,.、|
∧ ヽニニソ l
_,、-‐ '' ~ ̄ _`ヽ、_
/´ / r'ニ三ヽ\} ^ヽ、
/ / | ̄ ̄¨`ヾム;_=ニヽ
/ / | `lヾ|l after
// ! / ‐7 ̄`''‐、,_ | レ|
l | | / f_ラア'丶 ,ィ‐‐〈/ l|
|l / / ,|  ̄´ 〈マヽ/|! ||!
|! / / / ,l ヽ` | ! |′
/ l / / ,/ ,.._ =ィ''’/ ! |
/ ! / / ,/ ヽ、二,ァ / | |
/ / / / / ヽ '' ‐ / | ! 麦飯食べなよ
./ / ,.イ // i: \ /| !l
l / '| l l/、.,,_ ! `‐_、..,,/ / |
! / | | / /``'‐、,ィ!´ , / /|
ゞ‐、i| ! | l| / /Y } ,/ / イ|
`\| |‐<_ / 7l l,/ / / l /
8 :
ビタミン774mg:2006/04/30(日) 21:19:43 ID:Y2MWt5ko
いや、そんな顔違うし。
>>7 ホリエモンの変身っぷりは龍虎→餓狼のギースハワードなみだな
10 :
ビタミン774mg:2006/05/27(土) 14:59:19 ID:WxnY3+Ad
精 力 善 用 !
麦 飯 、 納 豆 を 食 せ よ !
11 :
ビタミン774mg:2006/05/31(水) 22:34:12 ID:jiHNVKE9
炊き方のコツとか紹介しないの?
12 :
ビタミン774mg:2006/06/04(日) 18:32:54 ID:qx+xS3wt
13 :
ビタミン774mg:2006/07/31(月) 13:01:49 ID:78V+fSCz
まずいもんなんだとおもってたけどあんがいうまかった
14 :
ビタミン774mg:2006/07/31(月) 13:07:16 ID:78V+fSCz
れしぴいたにもむぎめしすれあったよ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1127789304/
食べた後、口の中がなんとなく鉄っぽくなるのがとても好きだ
16 :
ビタミン774mg:2006/08/25(金) 04:23:18 ID:TLx7CsoY
便秘改善にも役立つよ!
レス進まないと思ったら、レシピ板に麦飯スレがあるのね…
18 :
ビタミン774mg:2006/11/03(金) 00:35:10 ID:4PgCnuIa
あかくら
学生で自炊してたころに麦だけの麦飯食ってて(それくらい好き)帰省したときにヤセたなって言われた。
痩せるって良いことばかりじゃない気がするな
麦入れるとなんで黒っぽくなるんだろか?
刑務所の飯に何故麦が入ってるかって言うとビタミンBが精神安定に良いからだそうだ
それで麦を入れているとの事
麦を炊くと黒くなる。においがうまうまです。
24 :
ビタミン774mg:2007/05/12(土) 07:22:06 ID:8eoFbPJJ
もちろん味もね
麦ご飯にしてから口内炎が出来なくなったよ。
以前は口内炎対策にチョコラBBとか飲んでたんだけど、
サプリよりヘルシーでむちむちしてて美味しいしイイ!
26 :
ビタミン774mg:2007/05/14(月) 20:42:36 ID:9iY/CaT6
>>25 俺も以前はよく顔にカサカサの皮膚炎みたいの出来てたけど、麦飯食うようになってから肌がスベスベになった!
あと、たいていの人が痩せるのは確実
昔金ないから麦混ぜて食べてたけど、あれよかったんだね。
明日から入れるよ。
28 :
ビタミン774mg:2007/05/15(火) 03:43:16 ID:tbvEsdw+
麦飯んまい
麦飯ってどこで売ってるの?
普通に白米に押し麦を1-2割くらい混ぜて炊くんだよ。
コンビニかデパートにでも、炊いた奴も売っているだろうけど。
31 :
ビタミン774mg:2007/05/29(火) 04:14:59 ID:mriGr7Ap
麦飯は消化がいいとゆうね。米の澱粉と組成が違うみたい。
32 :
ビタミン774mg:2007/05/29(火) 08:13:26 ID:URNFF3jw
麦飯は美味いけどGI値が低いのが残念
結構なことじゃまいか
34 :
ビタミン774mg:2007/05/29(火) 21:46:25 ID:mriGr7Ap
かーちゃん麦飯おかわりっ!!
昔は貧乏で米が食えないから
麦飯食っていたとか言うが
いま米の代替を麦にしたら
10倍くらいの値段になる。
時代は変った。
39 :
ビタミン774mg:2007/05/30(水) 13:36:58 ID:Pt6I+gho
むぎめしLOVE
>>36 おおっ。やっすう!!
ほんとにスーパーより安いな。
送料分があるから、まとめ買いだな。
ありがとう!!
41 :
ビタミン774mg:2007/06/15(金) 20:18:23 ID:RdFELXT4
麦飯マンセー
業務用より詰め替えタイプのほうが、安い件に付いて。
てか業者は詰め替え用を買うだろうなwww
今日は麦とろの日だよ。
>>43 考えるに業務用を一般に売るときに、ぼったくってんだな、それ。
小分けされたものと、雑に紙袋にまとめ入れでは
そんな高くなるわけ無い。
「麦ごはん」でぐぐると2番目に…
47 :
考えよう:2007/06/17(日) 21:56:57 ID:???
48 :
ビタミン774mg:2007/06/21(木) 20:51:59 ID:i8FW3ScZ
麦飯はダイエッターにとって最強食材になりえる!
1、食物繊維豊富
2、麦自体のカロリーが低い
3、ビタミン・ミネラルなど栄養も豊富
4、咀嚼が増えるので早食いできない
さらにいうと普通に白米買うより値段が安い。
49 :
ビタミン774mg:2007/06/23(土) 23:15:55 ID:a6RqYZqH
麦飯って、よく給食に出てきたあれ?
麦飯、本当にいいんだと思うよ。
塀の中に入ってた人を2年ぶりに迎えに行ったら
肌が艶々してたもの。
まぁ規則正しい生活あっての話だろうけど。
いま麦飯健康法とか流行したら
価格がいっぺんに跳ね上がるだろうな。
しかも来年の春まで増産できないし。
輸入といっても麦飯に出来る大麦を
輸出するほど育てている国あるのかねぇ。
52 :
ビタミン774mg:2007/07/05(木) 19:23:35 ID:zKU5F7E+
喉越しが良いもんだから、荒噛みして飲み込んでしまう
age
53 :
ビタミン774mg:2007/07/12(木) 03:59:51 ID:jA+HdP9y
香りが好きですよ。んまんま
54 :
ビタミン774mg:2007/07/12(木) 17:32:16 ID:ZebAvqQq
55 :
ビタミン774mg:2007/07/14(土) 10:38:15 ID:HgcC9cDm
1日たつと茶色くなるなあ。
麦を押してるせいか米のようにふっくらしない。
押してる意味がわからない。
56 :
ビタミン774mg:2007/07/18(水) 23:01:15 ID:6u72hj8l
オーツ麦と押麦あわせて炊いてるけど、炊きたてからして茶色いよ
それが(・∀・)イイ
57 :
ビタミン774mg:2007/07/19(木) 05:27:09 ID:Br5FwyDw
>>51 打ち切りにあったダイエット番組とかで紹介されなかったのかな?
58 :
ビタミン774mg:2007/07/19(木) 10:52:51 ID:L5Z83pT/
麦ってカロリー低いかと思ってたら白米の約2倍あるんだね‥
59 :
ビタミン774mg:2007/07/20(金) 04:00:33 ID:zkKSNXdO
>>58 どっから仕入れた情報だ、それ。
「低い」っていうほどの違いではないが、白米よりはちょっと低い。
60 :
ビタミン774mg:2007/07/20(金) 13:14:38 ID:Pq93h4RD
むぎめし んまい
61 :
ビタミン774mg:2007/08/08(水) 23:48:12 ID:OES4G00H
保守麦
62 :
ビタミン774mg:2007/08/14(火) 10:05:35 ID:Sz297cWG
ムショめし
63 :
ビタミン774mg:2007/08/14(火) 23:01:35 ID:99hMoFiG
麦飯リゾットウマー
64 :
ビタミン774mg:2007/09/13(木) 07:48:31 ID:hYbwBSAR
三食を麦飯に代えてから、短期間で10s減量出来たし、肌も綺麗になったし、それでなのか、よく告られるよーになりました!
麦飯って、冷めるとまずくならないか?白米だと冷めても美味かったりするけど
炊きたてを冷凍保存でおk
67 :
ビタミン774mg:2007/10/03(水) 19:43:34 ID:h71w3BOJ
>>65 どっちも同じようなもん。
オレの場合、米7:麦3 を、圧力鍋(ステンレス製¥2980ぐらいの安物)で炊く。
圧力鍋というのはフタを閉めれば雑菌の侵入をかなり防ぐので、
保温や冷蔵をしなくてもコンロの上に放置しておいても、夏で1日は持つ。
暖かいのを食べたい時はレンジで温めるが、オレは冷や飯の方が好きなので
そのまま食べる。保温していないので赤茶けたり干からびることもない。
68 :
ビタミン774mg:2007/10/23(火) 18:43:42 ID:PHtPOYcz
激安の米なら麦飯にしたほうが旨いぞ………
>>68 全麦ですか?
繊維多すぎになりませんか?
70 :
ビタミン774mg:2007/10/28(日) 01:45:53 ID:hYGG3rIW
>>69 いや、押麦。普通にスーパーで売ってるやつ。
安くてまずい米なら麦混ぜたほうが味わい深くてうまいよ。マジで。
71 :
ビタミン774mg:2007/10/29(月) 06:55:17 ID:jdk1hi6B
正直、健康とか関係なく麦飯の味が好きだ
でも親父とかの世代には「貧しい時代を思い出す」から不評みたいだw
スレ違いだが、サツマイモもそうだな>貧しい時代。
代用食とかのことや、貧しい時代の食い物=貧しい人間の食う物という
連想になって、芋食ったなんて、大声ていうな、恥ずかしいだろ。・・とかなる。
73 :
ビタミン774mg:2007/11/19(月) 19:20:20 ID:YSwQHJnN
リゾットたべた(・∀・)ノシ
膨らんでますます まるまる○〃するのがかわいいw
繊維が多いからか、お粥やリゾットにするとメチャクチャ膨らむよなw
75 :
ビタミン774mg:2007/11/30(金) 00:39:06 ID:33XFCljP
麦も10%近く値上げか…
76 :
ビタミン774mg:2007/12/09(日) 00:20:03 ID:lr4gYlrX
炊くとやっぱ匂いが気になるから、混ぜご飯にして喰ってるよ
77 :
ビタミン774mg:2008/01/22(火) 20:44:11 ID:/HL/gGgx
麦飯いーよね。玄米よか噛まなくても消化いいし。
78 :
ビタミン774mg:2008/02/21(木) 21:40:10 ID:nFZcGMle
麦飯もいいんだけど、そのうちの米部分を胚芽精米(胚芽米)にしてる奴ってどれくらいいる?
俺は前は胚芽米8+麦2の麦飯だったんだけど、胚芽米が高いので最近は
白米+麦になってしまった。10kg\3000ぐらいの胚芽米があればまた胚芽米の麦飯にするんだけど。
79 :
ビタミン774mg:2008/02/26(火) 00:14:55 ID:+wWUxApc
麦飯うまいね…age.
80 :
ビタミン774mg:2008/07/14(月) 23:04:52 ID:SZxKBeNN
保守
てすと
なんという過疎w
83 :
ビタミン774mg:2009/01/12(月) 02:28:41 ID:AyhPgDuZ
戦前産まれのジジイかよ w
84 :
ビタミン774mg:2009/01/17(土) 01:04:13 ID:daz0q5Av
麦飯、まじ肌ツルツルになるわ、痩せるわで最強だよ(´∀`)
白米と混ぜる人多いけど、私は100%麦飯にしてる。
麦はフィチン酸含まれてない?
含まれてないでそ
麦飯ってすぐ腹減る(´・ω・`)
88 :
ビタミン774mg:2009/02/04(水) 18:58:44 ID:2+ZhX3qE
麦飯100%は臭くて臭くて食えない
麦飯 VS 玄米
スープに入れるとうまい
麦100%で炊いてるんだが、真ん中の筋はどうにかならないもんか…
同じメーカーでも消費期限が違うと、全然筋の残らないのもあれば口の中が藁の感覚だらけになって筋だけが残りまくるときもある
みんな気にしてない?
もうビールでいいやん
麦めしうまい猫
「麦めしんまい、麦めしんまいんまい」
94 :
ビタミン774mg:2009/02/25(水) 00:01:47 ID:pywO8ZPn
麦って昔は安かったらしいけど今は米と同価格か高い。
食物繊維のおかげでお腹は快調だ。
買いに行ったら
押麦と胚芽押麦があったんだけど
どっちがいいのかな
胚芽押し麦のがいい。
ありがと
98 :
ビタミン774mg:2009/05/03(日) 04:17:17 ID:OlRQlCXh
最近の麦たっけーなー…
麦飯って全部麦か?
普通、麦ご飯は米と麦8:2くらいの割合だろ。
100ゲトー
パン食ってるから十分。
自分だけかもだけど
麦飯お通じにすごくいいが
玄米だと今一
保温でも急激に劣化するね>>麦飯
久し振りに炊き立ての茶色く変色していないの食べたら
別物と思うくらい美味しかった
104 :
ビタミン774mg:2009/07/21(火) 00:42:08 ID:a3NuTg37
>>102 自分もだ
麦の豊富な水溶性食物繊維が効いてるんじゃなかろうか
105 :
ビタミン774mg:2009/09/08(火) 07:32:59 ID:dwLSt/Yg
麦も悪くないが、冷やすから五穀とかも一緒に入れるといいよ。
麦って体冷やすのか
最近、麦も値上がりしてる?
いつも買ってる同じメーカーの同じ値段のものが、
デザインはそのままで袋も少し小ぶりになって
1kg→800gに減量されてた。
>>102 逆だ
玄米から押し麦に切り替えたら出なくなった
麦の方が好きだから続けたいのに参ったな
玄米6:押し麦4
冷めたらマヂ勘弁なお味。
冷めてもうまいのは、コシヒカリだな。
それだけは、さすがと言うしかない。
まあ、そういうことまで考えて作りだされた品種だからな。
麦百パーで食うと不味かったけど、
米三割ぐらい混ぜると普通に食えた。
白米の味って凄いんだな。
112 :
42:2009/11/10(火) 22:17:27 ID:???
[ネット通販について]
最近はAmazonでも売っているようです。
注文合計金額が\1,500以上なら配送料無料なのでお買い得みたいですね。
ttp://www.amazon.co.jp/で「押麦」と検索すると色々でてきます。
万糧米穀の「はくばく 押麦 (800g x6個)x 2ケース」が安いかな?
113 :
42:2009/11/12(木) 19:28:30 ID:???
114 :
ビタミン774mg:2010/02/17(水) 17:08:53 ID:RnqIHMOe
ムギ飯にたくあん!、これ最強(`・ω・´)
116 :
ビタミン774mg:2010/03/24(水) 10:54:35 ID:jjg0OwrH
探せば安いところはあるもんだね
麦飯に慣れると白米では味気ないから、思う存分食べられそうだ
最近の朝食は麦50白米50で炊いた麦飯カレー
昼までの腹持ちが非常に良い
20kgかぁ・・・どうやって保存すればいいんだ
一人暮らしで20キロはやめとけ〜
送料ケチるために5キロ入り4袋購入したら食べきるのに一年半
かかって最後の袋開けたら少し黄色くなってた、風味も落ちてたし
未開封でも脱酸素剤入れて封してないと駄目だね
紙の袋に入ってる奴は梅雨の時期にカビに侵食された
現在カビ臭い麦飯を消費中
健康診断で血糖値が少し高かったので昨日から麦飯にしています。
10%で全く問題なかったので今日は30%で炊きました。
ちょっとご飯とは違うかなとは思いますが味や臭いに抵抗はありません。
これからずっとこれで行こうと思います。
122 :
ビタミン774mg:2011/01/06(木) 20:07:12 ID:bfDDMgWq
押麦100%の麦飯食べてる 炊きたての熱々は美味い!
冷えるとパラパラで‥‥
炒飯なんかにすると美味いかもしれないけど‥(まだやった事ないけどw)
冷えた麦100%美味しく食べれる知恵持ってる人いたら教えてください
123 :
ビタミン774mg:2011/01/10(月) 10:10:30 ID:OSR/6iVC
でも、麦ご飯食べていたら、副食は粗末でもよくなるから経済的でいいです。
125 :
ビタミン774mg:2011/04/12(火) 01:46:09.42 ID:KJkcfMiC
あげ
カレーと山かけには合うんだけど。
リゾットや粥にして、何とか消費するよう工夫してる。
麦飯すごい・・・・
痩せた
気持ちが安定した
128 :
ビタミン774mg:2011/04/18(月) 00:03:20.95 ID:nnInNM1R
あげ
129 :
127:2011/04/22(金) 07:52:41.24 ID:???
書き込んだ後でちょっと後悔
痩せたという表現は不適切だなって
むくみが取れた感じ
>>129 白米を食べると顔がむくみがちになるタイプかね?
おれはそうなんだが、アレルギーってわけでもなしなんだろうなぁ。
131 :
ビタミン774mg:2011/05/06(金) 23:21:07.15 ID:vcLMvByg
麦飯は白米より脂質が多いみたいだけどダイエットにはどうなの?
132 :
ビタミン774mg:2011/05/06(金) 23:31:26.10 ID:vcLMvByg
リゾットなら麦飯。普通に炊くなら米と混ぜて麦飯。土鍋で炊くならなら玄米。お粥なら玄米…
と使い分けてる
上手い
なんでこれから寝ようとしてる時にそんな美味そうな話するんだよ(>_<)
はらへった
134 :
127:2011/05/17(火) 05:56:32.22 ID:???
>>130 そうそう!!!!
まさにその通り。白米食べると顔がむくむ!!!
最近自転車に乗り始めたんだけど、むくみが落ち着いた。
麦飯はずーーっと続けるつもり。
136 :
ビタミン774mg:2011/05/29(日) 17:25:50.64 ID:rHpywfI3
あげ
137 :
ビタミン774mg:2011/05/29(日) 21:45:25.01 ID:N2ANZToG
>>135 押し麦が売り切れてたから横のビタバァレー買ってみた
炊く前アリナミン臭がするのと炊き上がりが黄色っぽくなるの以外は
押し麦と大差ないかな
食感はつぶつぶしてる押し麦の方が好き
139 :
ビタミン774mg:2011/06/18(土) 22:07:58.51 ID:KbFKOjcG
>>135 うちはビタ+米がメインで、たまに押し麦+米に変える。
比率はいずれも米が2割、麦8割。
俺はビタの食感の方が好きかな。臭いも気にならないし。
ビタバレーはビタミンB1が1.2mgと多いけど小量を混ぜて
食べる程度ならサプリで取った方が確実な気もする。
ビタは純粋な麦飯派からはビタミン臭などで嫌われがちだけど俺は好き。
>>139 私もビタバァレーの匂いは気にならなかった
アリナミンの匂いに慣れてるからってのもあるかもしれない
2対8の割合いいよね
昔の貧乏な頃の麦飯の方が健康的だったのか。
年寄は昔を思い出すからいやなのかw
麦トロしか知らんからなあ。
スーパーに行って押し麦買お。
昔を思い出すからと言ってサツマイモやガボチャ、麦飯を嫌う人は一部かと。
うちの親は昔から麦飯にしてたぞ。子供の頃、一度でいいから銀シャリを腹いっぱい
食べてみてぇーーーと言ってたのに。あこがれの玉子やバナナはいつでも食べられるし
刺身だって普通に食えるし十分なんだろうな。
うちはビタバレー待機中。昔食べた時臭いとかよくわからなかったw
食物繊維が豊富な麦飯に朗報
脳は食物繊維によって満腹を感じることができるのです。
砂糖が脳と身体に及ぼす影響。過剰摂取を防ぐためのテクニックも紹介。
アメーバニュース
http://t.co/0ArBrvL
145 :
ビタミン774mg:2011/07/06(水) 07:28:54.54 ID:3G5VMYG/
あげ
とりあえず、お試しでスーパーのスティックの買ってきたよ。
週末米に入れて炊いてみるよ。
炊いたよ。炊く前に混ぜなかったから麦が一か所に集中してるw
しかし、マズいな。健康にはいいんだろうがw
麦は軽いから炊き上がり上層部に集まるものだよ
ご飯はおこす(混ぜる)から大丈夫。
炊きたて熱々を直ぐにおこすと、蒸気で満遍なく蒸されるから食感が良いそうな。
>148
あー、そうなのか。
ありがとう。今日もチンした麦飯。
んで、ゴワゴワしてるからよく噛むようになるw
今日は米3:押し麦2で炊いてみた。
吸水を1時間させたので、柔らかくなった。
うまい・・。
151 :
ビタミン774mg:2011/07/31(日) 22:09:54.06 ID:r+3DFfb1
あげ
お通じ良くなりすぎて肛門が壊れそうなので
麦の割合を戻したいと思いますw
関東産の麦=栃木産らしいです。今流通してる押し麦は5月頃の刈り入れ・・
つまり独身キモオタ2ちゃんねらーは買って食えよと。
過疎ってんなあw
でも、食ってるぜ。
炊きたてはプリプリして美味いけど冷凍保存でボソボソしてくる。
チャーハンにしたら美味いと思う。
>>156 そっかあ、んなにボソボソせんが。
炊きたてを水冷して、荒熱とったら小分けて冷凍庫だが。
158 :
ビタミン774mg:2011/09/09(金) 23:15:49.12 ID:aM2UF1Wf
159 :
ビタミン774mg:2011/09/10(土) 00:07:13.33 ID:8okUYCMb
リブレフラワーのが良くないですか?
160 :
ビタミン774mg:2011/09/10(土) 04:28:28.01 ID:Cg03iBoJ
西田商店さんの麦飯20キロ3800円だったのに5000まで上がってる
スーパーで一キロ200円ぐらいで売ってる麦飯と値段変わらなくなっちゃったね…。
161 :
ビタミン774mg:2011/09/10(土) 08:03:01.87 ID:4+ogKR6N
震災に便乗して値段上げたってぽいね>西田商店
震災前からちょっとづつ上げてたんなら兎も角、震災が起こった途端人の足元みて1200円も上げるってちょっとアレだなぁ・・・
こういう時に人の性格が出るね。
需要が増えてる時に、価格あげない商売人いたらアホだわw
西田商店の方が弁護にさっそくいらしたもようw
震災後も値段を上げずにやってる所はあるんで同類にしないで下さいね。
なんか神戸の震災の時を見てるかのようだw
食べ物が無い事をいい事に値段を上げたスーパーや八百屋があったけど
食べる物がないから仕方ないのでそこで買ってる人いたけど、避難所ではボロカスだったな
反対に無料で配ったり、破格の安い値段で売ってくれるスーパーや八百屋もあって
避難所の人達が潰れるんじゃないかと心配されていた
そういう所は今でも贔屓にされているなぁ
この時期に値段を上げるなら問屋の仕切りが上がったとか
迷惑かけてごめんとか何か一言客に向かって書くべきではあると思う
1200円は価格上げすぎ・・・少しづつ上げるべきだよね
西田商店の人は震災を経験した事がないから、そういう人達の事が理解できないのでは?
>>162 その場合の需要ってのは好景気とか良い意味での品不足による特需のことであって
少なくとも国内の大災害や戦争による特需は違うだろう
そこを取り違えてる金の亡者は
目先の儲けに目がくらんで海外に放射能野菜を輸出して日本の名を汚した非国民と大差ない
機を見て儲けるのが商いの原則ならば、やむを得ない場合を除き、今の日本は商品価格を上げて儲けを出す時期にはない
こういう時に一時的に損を出しておいて後々に得を取るのも商いの手段ではないか?
>>168 そういったものを壊したというか建前にしたのがネットだと思うけども
>>169 でも、他の所は震災後も値段そのままでやってるしなぁ
171 :
ビタミン774mg:2011/09/20(火) 19:22:46.13 ID:AezFVIwf
押し麦100%の場合は白米モードで炊くのですか?それとも雑穀モードでしょうか
>171
マルチポスト乙
これってつまんないのによく見るよね。
>>171 どっちでもいけた
174 :
ビタミン774mg:2011/09/22(木) 11:04:32.84 ID:4K5xbOJh
>>162 営利企業だから儲けて当然
なんだが、
あまりえげつなく儲けると、後からしっぺ返しが来るぞ
麦100だと、多分下痢して肛門壊れるw
震災にあった東北の農家の方は自殺までしてるのに
震災にあってない所がラッキーとばかりに値段を上げて甘い蜜を吸うという・・・
177 :
ビタミン774mg:2011/10/08(土) 17:25:26.32 ID:QTd+/z6L
あげ
178 :
ビタミン774mg:2011/10/09(日) 16:03:56.85 ID:SmCbWInp
な
す
180 :
ビタミン774mg:2011/11/08(火) 21:53:58.87 ID:M972MPXB
あげ
181 :
ビタミン774mg:2011/11/09(水) 15:37:53.85 ID:8EIkYr6H
まあ、しかし、コーラックとか飲む前に麦飯だな。
182 :
ビタミン774mg:2011/11/11(金) 07:30:51.25 ID:n4QqLGY/
押し麦4割くらいでくってるのだが、相方があきたこまち・・
麦飯なら美味しい米買う意味ないような気がするがどう思う?
183 :
ビタミン774mg:2011/11/11(金) 22:53:20.68 ID:mxrGdE39
でも麦ごときがあきたこまち並みの値段ってどういうことだよ!
そんなに大麦育てるの大変なのか?
184 :
ビタミン774mg:2011/11/11(金) 22:54:09.32 ID:mxrGdE39
秋田県産 23年度 あきたこまち 5kg1780円だぞ
近所のスーパーで
185 :
ビタミン774mg:2011/11/14(月) 11:43:56.65 ID:4ikGU5iv
ウマいマズいは人それぞれだから、好きにすればいいんじゃね?
どうでもいいなら、古米でも標準米でもなんでもいいじゃん。
186 :
ビタミン774mg:2011/11/17(木) 22:54:00.61 ID:v6bz5013
あげ
187 :
ビタミン774mg:2011/11/17(木) 23:34:47.91 ID:yVi9fM0e
麦800g \254だけど少し値段高くなったよーな(;^ω^)…
188 :
ビタミン774mg:2011/11/18(金) 00:55:30.89 ID:Un+hfSKa
麦飯とカレーの相性は最悪。カレーのときは白米にすべし
そう?カレーの時は麦多めにしてるよ。
190 :
ビタミン774mg:2011/11/18(金) 11:49:30.81 ID:tN7zl1Kv
麦自体がウマイマズイでいうならマズイわけだからなあw
191 :
ビタミン774mg:2011/11/19(土) 05:39:05.31 ID:3OjrpZkX
麦飯はとろろと食うと美味いが、毎食とろろは・・
自分は玄米にした。
ウマイかマズイかの2択ならウマイけどwww
そんなにマズイマズイと思いながら食べるのは良くないんじゃないか?
そうそう。
健康のために不味いものを食べるぐらいなら、不健康で美味しいものを
食べた方が幸せじゃね?。
飯であって薬じゃないんだから。
動物性脂質控えめで食物繊維多めなんて昔ながらの日本食を毎食喰うってのも難しいしな
195 :
ビタミン774mg:2011/11/19(土) 21:00:06.57 ID:pj8P8Amc
あー、死にそうなほどマズくはないよw
でも、白米の方がウマいと思うよw そんなレベル。
白米のほうがウマと思うなら白米メインにしたほうがいいよ。
何でわざわざマズイもん食うのさ。健康のためとかいいつつ
きっとひそかにストレスになってるよ。
197 :
ビタミン774mg:2011/11/21(月) 02:05:04.11 ID:Ki6cA01B
あげ
198 :
ビタミン774mg:2011/11/22(火) 09:17:31.52 ID:tF3KcOxv
麦半分程度いれた麦飯がマズイってどういう味覚してんの?
白米よりちょっとパサっとしてるくらいで味自体そもそもそんなあるもの
じゃないし美味にはならんかもしれんが不味いとかいうのは不思議だわ
199 :
忍法帖【Lv=5,xxxP】 :2011/11/22(火) 09:51:17.90 ID:Pl5Q4rSr
うまい?
好みによる。白米絶対の人もいるし。
個人的には麦入ってるほうが好き。適当に混ぜてるだけだから2〜3割くらいかな。
新米の時は3回くらい白米で食べる。
201 :
ビタミン774mg:2011/11/24(木) 19:46:22.09 ID:iLFaX1bu
麦6米4だな
麦の歯応えが好きだわ
麦飯んまいけど腹が張るね
便秘はすぐに解消できるよね。
食感好きだし、体に余計なもの溜め込まないっていいよね(・∀・)
203 :
ビタミン774mg:2011/12/06(火) 15:26:44.44 ID:FzLpKZoP
あげ
204 :
ビタミン774mg:2011/12/07(水) 20:53:18.13 ID:HpG7MpVw
あげ
205 :
ビタミン774mg:2011/12/11(日) 15:50:04.84 ID:ddb7SSLR
あげ
206 :
ビタミン774mg:2011/12/12(月) 08:14:07.40 ID:2nR2tbZB
あげ
207 :
ビタミン774mg:2011/12/12(月) 19:58:18.47 ID:7A+beD8y
麦飯んまんま
体の調子がいいわ
208 :
ビタミン774mg:2011/12/13(火) 05:24:47.52 ID:ut+chFXi
あげ
209 :
ビタミン774mg:2011/12/13(火) 17:10:08.95 ID:MY1M+aAL
あげ
210 :
ビタミン774mg:2011/12/14(水) 15:20:51.41 ID:C+Sz5Rtt
あげ
211 :
ビタミン774mg:2011/12/15(木) 05:47:46.55 ID:erbFP9H+
あげ
212 :
ビタミン774mg:2011/12/16(金) 10:44:48.33 ID:s32/6Mxw
あげ
さげ
214 :
ビタミン774mg:2011/12/16(金) 21:28:42.43 ID:v566CHPY
安い麦うってるとこ教えて
215 :
ビタミン774mg:2011/12/16(金) 21:46:34.36 ID:TIh41vqQ
あげ
216 :
ビタミン774mg:2011/12/17(土) 07:25:48.09 ID:i5Dv+hLq
あげ
217 :
ビタミン774mg:2011/12/18(日) 16:18:51.06 ID:5gSWenhX
あげ
218 :
ビタミン774mg:2011/12/19(月) 22:10:00.19 ID:cp+EVVoR
あげ
219 :
ビタミン774mg:2011/12/20(火) 07:21:55.06 ID:YnFGvxlU
あげ
220 :
ビタミン774mg:2011/12/22(木) 14:35:26.09 ID:48U5Xvan
押し麦をパスタに混ぜてもうまい。
野菜と煮て、お粥にするのが好きなんだけど
お腹が張るし(;´Д`)屁が止まらん
オススメレシピおせーて
223 :
ビタミン774mg:2011/12/23(金) 04:53:05.70 ID:rH1R6+Sm
あげ
224 :
ビタミン774mg:2011/12/26(月) 11:29:58.99 ID:j/NiV4hf
あげ
炊きたてはプリプリして旨い。冷凍保存する時、小分けで密封できるタッパーにギュット詰めると
ボソボソにならない感じがする。
食物繊維が多いのか屁が多くなる。
最近始めたんだけど、4割にしたらすんごい屁が出た
227 :
ビタミン774mg:2011/12/26(月) 22:07:02.34 ID:sU/hKKGj
米10 麦1 十六雑穀1
最近はこんな感じかな。
麦だけで食べるとかは絶対無理だわ。
もち麦がうまいよ
229 :
ビタミン774mg:2011/12/27(火) 09:31:57.49 ID:xYDf3uQY
あげ
230 :
ビタミン774mg:2011/12/27(火) 12:01:30.12 ID:MWsIuOE4
屁は出るけど、オイニーはキツくないね。
231 :
ビタミン774mg:2011/12/27(火) 15:48:46.55 ID:JrKnYp0P
あげ
232 :
ビタミン774mg:2011/12/28(水) 03:33:25.67 ID:Ar/ah8Mz
あげ
233 :
【1617円】 【豚】 :2012/01/01(日) 05:42:32.59 ID:E4BWACNF
あげ
234 :
ビタミン774mg:2012/01/03(火) 13:29:13.88 ID:4ffq5TUJ
あげ
この脚気が日本の軍隊で猛威をふるい、深刻な事態となっていました。一端患者が出始めると次々と患者が増えていく
ことから、伝染病という見方も有力でした。ひどいときには、兵士の大半が脚気にかかり、とても戦争などすることができる
状態ではなく、軍隊の存亡に関わる問題となってきました。
そんな中で、海軍医務局長の高木兼寛(後の海軍軍医総監)は、西欧と日本の軍隊の違いは食事にあるとして、白米で
はなくパンを中心とした食事(後に同じ麦ということで麦飯に変えている。当時の日本人の中には「パンを食うぐらいなら死ん
だ方がまし」というくらい洋食が苦手だったらしい)をとれば、脚気にかからないことを証明し、脚気の解決法を明らかにしま
した。その結果、海軍では脚気患者はほとんど見られなくなりました。
しかし、ドイツの細菌学を中心とした陸軍軍医の上層部には納得できませんでした。病気の原因もはっきりしないまま、食
事の改善などということで、病気が治るはずがないと考えたのです。彼らにはコッホ以前の迷信的な治療法のように感じられ
たのです。また、脚気の病原菌が発見されたという誤報もあり、高木兼寛に対して、露骨に反対をしました。
ここで登場するのが、悪役の森鴎外です。ドイツに留学中の森は、高木兼寛に反対する論文を送ってきました。これは、高
木批判の大きな力となりました。さらに、帰国して一等軍医となった森は、脚気の原因は細菌であるという信念のもとに、徹底
的に高木を攻撃しました。
こうして、陸軍の中央では麦飯の導入には徹底して反対していました。ところが、実際に現地で兵を管理している地方の軍
医たちにとって相変わらず脚気は脅威でした。そこで、独自に麦飯を取り入れ、大いに効果を上げて脚気の患者を減らしてい
ました。
しかし、戦争が起こると話は変わります。日本から離れた場所で行動する軍隊に後方から食料を送るのは中央の権限です。
ここでも森鴎外は、頑固に麦飯の効果を否定し続け、現場からの要求に応じず、麦を供給しませんでした。その結果、海軍では
脚気による死亡患者はほとんどなかったのに対して、陸軍では、日清戦争では 3944人(戦死者は293人)、日露戦争では27
800人(戦死者は47000人(この中にも多くの脚気患者がいた))という非常に多くの兵士の命を脚気によって奪う結果となった
のです。
森鴎外らが高木の成果に対して柔軟な姿勢をとっていれば、死なずにすんだ多くの人間の命を奪ったのです。しかし、森鴎外
は生涯、誤りを認めませんでした。
森鴎外は場末の踊り子と原稿の上で戯れるのに必死で戦場で血を流して戦う連中がどうなろうと興味外だったんだよ
まさにゲスですわ
というか、当時の医学界や栄養学にはビタミンと言う概念すらなかった訳で
理由にならんね
現場が資材を送れと言えば万難を排して迅速に供給するのが後方の務め
森鴎外はゲスですわ
239 :
ビタミン774mg:2012/01/12(木) 22:25:36.37 ID:WrahmU8F
あげ
当時の脚気は一種の国民病だから軍隊の事情だけことさらに取り上げても意味ないよ
241 :
ビタミン774mg:2012/01/13(金) 02:40:20.95 ID:68qgq88B
あげ
協和製麦のシャクナゲっていう押麦は、国産でしょうか?
なんだか情報が見つからず、頼もうか迷っています
また、上の方の書き込みに熊本県産の胚芽麦がありましたが、
胚芽麦って普通の押麦と比べて味が違ったりするのでしょうか?
あと、炊いた時の色や味も気になります。
家族と食べてるもので、あまり変化の少ないようにしたいと思いまして。。
243 :
ビタミン774mg:2012/01/14(土) 21:54:14.11 ID:9CyF7Uf4
あげ
玄米七割押麦二割雑穀一割で、塩混ぜてだし昆布乗せて圧力鍋で炊いたものを
おにぎり十個分位常時冷凍庫にストックしてる。
圧力鍋だから硬くないし、でもプチプチした食感、
雑穀のモチモチ感、昆布と塩の絶妙な味わいで最高に美味いお
なんか肌もツルツルだし痩せたし美味しいし最高。
このスレの方々みたいに押麦百パーセントもやってみます。
胚芽って栄養も集まってるけど毒素も集まってるんだよね
微量の毒素はむしろ体に良いなんて話もあるが
>>245 胚芽とフスマを混同してないかい?違いがわかってる?
247 :
ビタミン774mg:2012/01/19(木) 23:20:27.01 ID:CG5Rn0no
水多めにして炊くとぷりぷりの麦粒んまんま
納豆でかっこむのですよ
麦飯の
ムワッとした匂いに慣れないのですが。。
>>246 胚芽にも植物が外敵から己を守るための毒が含まれているはずですよ
どんな毒かな?
ほとんど味がしなくね?
それとも俺が味音痴なのか 買ってる押し麦の品質が悪いのか
>>250 ひとことで言うと灰汁・・・?
放射能じゃないけど少量の毒を摂ることで体が丈夫になるって説もありますけどね
上にも同じこと書いてたか><
254 :
ビタミン774mg:2012/01/28(土) 20:45:28.58 ID:WzcEE+8F
あげ
胃の通過時間を計測したところ
米のみ・・3時間、麦のみ45分、だったそうだ
消化がいいというのは本当だったわけだ
食物繊維が多くて消化が良いってありえるの?
玄米が消化に悪いって言われてたのも、食物繊維が豊富で
便の量が増えたからだと言われている。吸収=消化ではない
258 :
ビタミン774mg:2012/02/11(土) 09:27:05.28 ID:V3KBI7ji
どーやって計測したんだw
X線カメラとかじゃないの
麦と玄米はどっちが健康にいいの?
261 :
ビタミン774mg:2012/02/13(月) 13:38:17.81 ID:0jgp65CX
知るかボケ
繊維を考えたら断然麦飯
玄米中心にして、少し麦を混ぜるのがいいよ
麦中心にして少し玄米混ぜてる。
西田商店のぷちまるくんって食べてる人います?
おいしい?
西田商店のぷちまるくん
食感が面白そうなんで買ってみたい
食べてる人どうですか?
でも決済方法がクレカか代引きしかないんだよね・・・
便器ぶっこわれるかと思った
食物繊維ってミネラルを吸着してしまうそうだけど、そういう意味では麦の割合を多くしすぎるのはいかがなものか
麦だけではなく全ての食物繊維はミネラルを吸着してしまう。
たから、バランス。
沢山食物繊維とったら、沢山ミネラルを取ればいい。。的感覚。
270 :
ビタミン774mg:2012/02/27(月) 23:12:19.39 ID:GA1y8Y77
麦飯二合に小さじ一杯のきびを入れると粘りが出てポロポロ落ちなくなるよ
まあ、麦飯好きはあのポロポロ感が好きなのかもしれんが
>>266 銀行振り込みもあるやん。他になにが必要なんだ?郵便局とか?
麦本来の形、ってのは押しつぶしてないってことなのかね
kg380円は高くはないが、送料、手数料考えると手を出しづらい
後払いじゃないとネット通販しない人々ってドキュメンタリー番組を日テレでやってました
川崎市内のBIG-Aというスーパーではくばくの押麦と胚芽押麦800gがどちらも248円でした
関東近郊にしか店舗がないようですがお近くにある方は覗いてみては〜
同じ川崎のOKストアだと800g228円よ
米粒麦って売ってるのが押しつぶしてないから麦本来の形かと思ってたが違うみたいだな
大麦って稲穂のイメージと押し麦のイメージしかないから本来どんな形してんのか気になる
277 :
ビタミン774mg:2012/03/14(水) 13:01:21.04 ID:aRh2TAUL
ビタミンがあったほうがいいだろうとビタバァレー3割で食べてみた。
美味いのだが、麦の黒い線がないのが淋しい。
それで押麦3割にしてみた。
いささか食べづらい。固すぎる感じ。
それでビタバァレー1.5割、押麦1.5割、米7割にしてみた。
美味い。いまのところベストマッチ。しばらくこれで行こう。
そこに胚芽押し麦をブレンドするのだ
もち麦と米1対1で炊いたらモチモチプチプチうんまい!
でももち麦高いから、米2もち麦1.5押麦0.5、
そこに塩麹大さじ1〜2くらい入れて炊いたらほんのり塩味でおこげもできてンマカッタよ。
へぇ、、塩麹が余って困ってたんだ
今度やってみよう
刑務所は何処も7:3 米:麦だとか。
私の肛門は美しい
私の肛門は美しい
私の肛門は美しい
はいはい アッー!アッー!
麦飯初心者ですが、うまいですね〜。
米のみだと物足りなくなってしまった。
麦(10割)+めかぶ+納豆 が最高
ご飯をどんどん追加してしまうw
七味をかけても美味しい
長芋のすりおろし+醤油+わさびも捗るぞ
山わさびの醤油漬けも良いぞ
私の肛門は美しい
私の肛門は美しい
私の肛門は美しい
289 :
ビタミン774mg:2012/06/08(金) 09:47:39.28 ID:H18S8XUY
麦飯に合わせるおかずの材料として、
豚肉、猪肉、
海産物(水産物)で鱗のないもの(魚以外の海産物(水産物)および鱗のない魚) 等々を、
推奨します。
もろみ味噌お勧め
ご飯が進む進む
かつお酒盗なんかもいいね
麦飯にコシヒカリってもったいない?
ぜんぜんおk
294 :
ビタミン774mg:2012/06/22(金) 10:47:34.86 ID:xdXt8QR9
お腹がすんごく調子いいw
295 :
ビタミン774mg:2012/06/23(土) 22:23:30.08 ID:UjJKQ9C6
もうちょっと麦が安くなんないかな
明日は麻婆茄子で麦飯食おう
296 :
ビタミン774mg:2012/06/24(日) 19:57:31.69 ID:IvUEaxjx
大根おろしの明太子混ぜ、麦飯が捗る捗る。
ぷちまる3:米7で俺の理想の麦飯になった
こんなに楽だとは
糖尿だったので、麦飯がいいと聞いたので、試してみることにしたが、
病院の先生から、玄小麦(玄米の小麦みたいなん)がいいと聞き、
ちょうど病院関係者から分けてもらい、使うことに。
2年間で
血糖値 260 → 64
ヘモグロビンA1c 10.2 → 4.3
と投薬なしでもほぼ正常値まで下がった。
(まだ若干血糖値高いケド)
2年間で体重を140kgから75kgまで落としたので、玄小麦だけではないが、
実体験なのでオススメできる。
ただ、玄小麦は手に入りにくいのが難点?
ネット通販で2kg1800円くらいで、3〜4ヶ月もつので、そんなに高くはないけど。
ちなみに、
白米2合に玄小麦30〜40gを混ぜて炊く。
2合の米をタイマーで朝炊いて、
朝・昼(弁当)・夜で食いきってた。
麦飯食べると、やたらと屁が出る。
やたらと大が出る。
だから、休みの前の日の夜と
休みの昼くらいしか食べられない。
大好きだから毎日でも食べたいんだけどなぁ
お前ら今どこで買ってんの?
近くのスーパーだよ
お前ら今どこで買ってるますか?
安いとこ頼む
305 :
ビタミン774mg:2012/09/26(水) 18:31:26.89 ID:z3JQY9U/
ググれ
すぐにリンクが貼られないということは、既に業者はここにいない
308 :
ビタミン774mg:2012/10/13(土) 17:37:28.12 ID:DO/cH7FI
この言葉を与えてやるから、泣いて感謝するように↓ 読んだ感想を述べてみたまえ
★まず低学歴は頭が悪いんだから、生きてる価値は無いよ ゴミクズだな
俺のようなイケメンで有名大卒じゃないとな
当然、モテモテ王子だよ
頭が悪いと何をやってもダメだな ずーっと負け組のままで終わるv 冷笑
★禿げやチビも、大きく減点だ ~~
身長174センチ以下は遺伝子に問題でもあるんだろ 欠陥人間だ
禿げなんて笑いの対象にしかならんわな
★ブサイクやキモい奴は、地球から消滅したほうがいい キリッ
醜い男たちよ モテないだろうな(笑) それでオタになったのか?
整形でもしろ 世間の迷惑だからよ ゴキブリ君たち
★やっぱ頭が悪いと金儲けもできんだろ
それで銭に困って借金して、犯罪に走る馬鹿がけっこう多いんだよな
俺のような勝ち組になれるのは、世間の1割程度だからな
ゴミのような負け組どもとは絶対に関わりたくねーよ(マジでマジで)
俺のように、女達とラブラブしながら、遊んでいられる身分になりたいだろ? でも無理だ
★悔しかったら泣けよ ^^
でも不幸しかない未来が変わることもないがなw
まぁ馬鹿でも前向きにやっていけば、運が良くなるかもしれんぞ
▼デブは脳機能に問題があることは、明らかになってるから、土方の仕事でもやって
世の中に貢献してからポックリくたばれな
でもなー、負け組のクズどもに、下手に期待をもたせるのは良くないな ウホホホホww
でも麦飯は不味い
311 :
ビタミン774mg:2012/10/15(月) 01:57:39.57 ID:C0EdafJz
麦飯を3割くらい混ぜるとかすればいいんでないの
全部を麦飯にする必要もないだろw
米粒麦が好きだ
313 :
ビタミン774mg:2012/10/15(月) 12:31:52.45 ID:QCEVZISe
米一合に麦2合まぜて炊いている。米にも独自の栄養があるはずだから
混ぜた方が良さそうだ、自分の好きな比率で。
314 :
ビタミン774mg:2012/10/25(木) 22:23:34.95 ID:mmFCyU54
米の栄養は米から取る必要のない栄養分
316 :
ビタミン774mg:2012/10/28(日) 17:53:21.38 ID:2PsANxaB
317 :
315:2012/10/28(日) 19:35:45.89 ID:???
>>316 こんな過疎糞スレで
何が悲しくて自演しなきゃならんのよ
麦は納豆食うにはいいんだよね
318 :
ビタミン774mg:2012/10/28(日) 20:10:07.12 ID:6fd4By4T
319 :
317:2012/10/29(月) 18:16:33.35 ID:???
321 :
ビタミン774mg:2013/01/07(月) 06:28:05.98 ID:hjS7CKfY
押し麦と米、半分半分だと美味しすぎたので
麦7,米3にした。
うまい、健康、節約、
ちなみ電子レンジで炊いて、すぐに冷凍するので
保温の臭みもなく、いつも炊きたての旨さだ。
>>321 電子レンジで炊く器具を教えて、エロい人!
買ってきた
私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい
私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい
私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい
私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい
私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい私の肛門は美しい
328 :
チッツマン:2013/01/27(日) 00:26:23.32 ID:???
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329 :
チッツマン:2013/02/05(火) 23:57:07.37 ID:???
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330 :
ビタミン774mg:2013/02/08(金) 22:09:00.33 ID:USLpc5Yg
>>329 助けてチッツマン!膣の中に麦という字が含まれてるの子宮探しだして!
331 :
名無しの歩き方@お腹いっぱい:2013/02/13(水) 18:51:19.65 ID:LEzdDpQh
普通の玄米はモチ米を混ぜて炊飯するとポソポソしなくなるし柔らか玄米には
少量の油を混ぜて炊飯すると油分がコーテイングされるからピラフに適する。
混ぜご飯でもよい味がする。
332 :
名無しの歩き方@お腹いっぱい:2013/02/14(木) 08:50:28.88 ID:eUhMTAr+
皆の中で麦が高くなったと言う場合、別に独身者限定ではないが自分は独身だった
10年以上前だが大手の精米店から通販の入札でバカ安の米を買った事がある。
一応は特殊な米だが別にいかがわしい物では全くない、精米機のフィルターに
かからない小米(こごめ)と呼ばれる精米の過程で生じる砕けた米や未熟米を集めて
集めて売っており、精米はササニシキやコシヒカリで行っているから確かだ。
ヌカが多めだが自分はヌカは栄養成分だと知っているから何の違和感もなく食べた。
1kgが40円だから、これ以上安い米はない。
それなんて米?
どこで買うの?
そもそも旨いんかね?
>>333 そういう小さい米粒を故意に混ぜてる劣悪なブレンド米買ってみればわかるよ。
菓子などに使う「砕米(さいまい)」と
言う物なら知っているが
それとはちがうのか??
小米ってのはくず米のことで養鶏場で鶏のえさとか動物園などでえさになってる。
大手ビールメーカーでの材料にも成ってる。
まぁ人間の食うものじゃ無い罠。
砕米に関しては普通に炊くと「ごはん」だそうだ。
でも粒粒が無く、練ったような、変わった食感になるらしい。
でも味とか栄養成分とかは変わりなし。
料理した事ない奴が雑に米を研いで、米粒がボロボロに砕けてしまった飯食った事あるけど、
あれは拷問だな、飯って感じじゃなかった
ザルの中で力を入れて研げば結構簡単に米は砕けるから試してみるといいよ
麦飯を食った方がまだまし
そうか?
砕けたコメも、それなりだよ。
水を8−7割に、少なめに炊けばいいんだよ。
食感が違うのは、まあ変えようもないけどなww
てかまあ、菓子用だしな。
家で麦飯にしてたんだけど
ばーちゃんが噛みにくいっていうから、かーちゃんが
「そうだ!砕いてからたけばいいじゃん!」って言って砕いたら
ニチニチッとした気持ち悪いベシャベシャごはんに・・・
>>340 何か、舌の上でジャリジャリして砂食ってるみたいで、俺は無理
>>342 WW
それ炊くのが下手なんだよ。
どっちかっていうと、ジャリジャリより
反対の、ノリみたいにベチャッてなるから
嫌とかいう奴か多いのに、反対側に
炊くの失敗したんだね。
344 :
ビタミン774mg:2013/02/27(水) 08:58:50.95 ID:TZM9Zyk8
食品添加物のはいったコンビニ弁当を豚に食わせたら、豚が不妊や流産になったと
新聞記事で読んだ
345 :
ビタミン774mg:2013/02/27(水) 11:24:52.53 ID:0lzDQAIQ
麦だけおかゆにすると結構いけるな、スプーンで食べる感じだけど
白い飯より玄米だったり麦飯だったりのほうが旨くない?
よく噛んでると、米より甘いし味もあるし。
あと、麦飯と梅干は相性抜群過ぎてやばい。
ところで、うちの家族が若干パサパサ系の米や穀物が苦手なので
麦飯には、ほんの少しもち米を入れて炊いてるよ。
347 :
ビタミン774mg:2013/04/10(水) 03:34:49.37 ID:CYdIwhGL
やっぱり白米はうまいな、麦飯もまずいわけではないけど。
普段麦飯にして外食で白米食べるとすごくうまく感じる。
栄養的な問題がなかったら白米の方を食べるな。
玄米よりも栄養あるの?
繊維はあらゆる食物よりもあると思ってる
少なくとも費用対繊維ではトップ
>>137 7年も経ってるんだから仕方がない。
あんまり文句言うなよ。
351 :
ビタミン774mg:2013/05/08(水) 20:25:43.17 ID:ZH5LJEyk
まあ白米が毒ってわけでもないんだから、
麦飯に飽きたら白米だけで炊いたり、臨機応変にやればいい。
変に我慢しないで、長く続けることが一番大事なんだから。
352 :
ビタミン774mg:2013/06/27(木) 17:40:14.98 ID:B5M7Uh4N
キャンドゥ
業務スーパー
生協
イオン
ドンキ
だとどこが安くて旨いですか?
過去レスだと業務スーパーは薬臭く、ドンキ旨しとか。
その他の安くて旨いショップもあったらよろしく!
>>349 1キロ(繊維約100g)300円だとしたら、繊維1gにつき3円か。
しかも、麦飯混ぜて、米より安くなるなら、
実質無料みたいなもんだし、
確かに繊維のコスパ最強だな。
4月から麦飯生活を始めたけど、ほんと体の具合がいい
元々、五穀米とか色々と米に混ぜて食べる習慣もあったし発芽玄米も試した事あるけど
安く手軽に美味しく続いたのは麦が初めてかもしれない・・・
長年の便秘も解消されたし、何より体が軽くなったから今後も食べ続けるつもり
ここの人達は普通の押麦(定番の)をメインに買ってるんだろうか?
自分は胚芽とかビタバレーとか色々試した結果ビタバレーメインになった
うちの大学生協に、去年から麦飯(多分麦が3割)が出てきた
どんな味かと思っていたけど、意外においしいでないの
色は一寸黒っぽくなって、食感はプチプチだけど不味くはない
純白米も選べるけど、見ていると7割は麦飯を選んでる模様
「臭い飯」と呼ばれ「ムショ」の語源ともなった監獄の麦飯は麦6:米4
臭い飯の由来は
昔は房内にトイレが設置されててしかも汲み取り式だったから
臭い中で飯を食わされてたって意味で
別に飯事体が臭かったわけじゃないからなあ
麦6:米4だった頃のムショ飯は実際に臭かったんじゃね?
今は米と麦の比率が逆転してるらしいし
麦の割合が逆転してるのは
コストの問題だろ
昔と違って今は麦飯の方が高いし
麦は体に悪いことが解かったのでもう食べてない・・・
砂糖の塊食べるようなものだったなんて
人に拠るんだろうけど、押し麦と米の割合はどれくらいが一番おいしいと思いますか?
たくさんの人の意見がお聞きしたいです。
365 :
ビタミン774mg:2014/02/01(土) 11:42:41.17 ID:ohzYwaXC
みんな
米 押麦 水
の割合はどうしてる?
簡単な計算式とかないの?
368 :
ビタミン774mg:2014/02/27(木) 15:32:35.64 ID:1FzpAMGl
水は普通の飯の炊き方でいいだろ
押麦入れても、1対1なの?
370 :
ビタミン774mg:2014/02/27(木) 22:35:01.69 ID:CGoO8OHN
米 2合
麦 1合
水 4合
372 :
ビタミン774mg:2014/03/17(月) 20:16:06.36 ID:RkCPb2Lc
米 4合
麦 5合
水 一升
朝麦ご飯食べると
その日1日血糖値が上がり難いらしい
糖尿気のある人もいいね
あと、コンソメと野菜のスープに麦入れてつぶつぶのスープも旨い
胚芽米を食べろ
375 :
ビタミン774mg:2014/03/21(金) 20:55:01.14 ID:UzPXsXsq
麦飯を常食として2年だけど身体の調子がいいよね
白米だけだと物足りなくなった
むぎとろがとてつもなく美味いんだが、こういう喰い方はいけねえのかな。
しゃけとか高野豆腐やヒジキにも合うな。俺は押し麦だけどよ。
押麦食べて快便にはなったけど、自分で感じるのはそれだけ。
知人に勧めたら、なんか血液検査の数値がすごく改善したと聞いた(何かはしらない)。たぶん繊維がよかったんだと思う。
腸の具合は良くなったけど、体の調子がいいってほどの効果はないかな。。実感で。
まぁ繊維はいろんな効果があるから、いろんなリスクを減らしてくれているんだとは思ってはいる。
しかし最近は炭水化物を減らすためにあんまり食べてない
食べるときは必ず麦だけど、量も減らしてるからたいして有益じゃなさそう
380 :
ビタミン774mg:2014/05/18(日) 00:37:32.67 ID:/JQje/hw
白米1
玄米4
押麦5
白米は粘り気入れる為だけ
これが俺の黄金比
うちは最近は玄米と半々
以前は10割だったけどおにぎりを握りたかったので玄米で割った
押麦って、グルタミンとレクチンは入ってるの?
あさいちで特集おめ
俺は麦飯を食べだして血糖値がぐんと下がった。1日4度のインスリン注射もやめられたし血圧も下がって
降圧剤もやめられた。ちなみに今は米1合麦3合(胚芽押し麦:もち麦1.5合)
食べようと思ってた矢先
麦も店頭から消えてしまうん?
ふ〜〜〜ん、何何しようっと思ってた矢先・・・・
近所のスーパー4件すべて売り切れ
あさイチのせいで当分買えませんわ
気持ち悪い
そんなに麦飯喰いたいんだったら、近くの交番行って警官の拳銃奪おうとすれば
すぐに毎日麦飯ばかり食える場所に連れてってくれるよ、ちょっと臭い麦飯だけどな
元々箱買いして半年先の分まで備蓄してるから当面品切れでも問題なし。
まあ、しばらくすれば収まるでしょ。
テレビ観て始める人は熱しやすく冷めやすい。
いくら健康に良いったって、米と違う食感食味に嫌気が差してすぐに買わなくなるよ。大抵の人は。
麦飯の欠点は二つ。
・麦3割の麦飯の場合で、慣れてからでも炊飯器のフタを開けた時に臭いと感じることがしばしばある。
・洒落にならんほどオナラがよく出る。
まあ、テレビを観て始めた人の 9割はこれらの欠点に撃退されるだろうな。
糖尿予防に食べたい
押し麦4割の麦飯とヨーグルトをはじめたら、屁がボンボン出るようになった。
幸い工場勤務なのと近くで機械が轟音を上げているので、遠慮せずボンボンやってる(笑)。
ゴメン。酔っていて、工場のくだりが変な日本語になった。
395 :
ビタミン774mg:2014/07/28(月) 11:24:43.07 ID:TlAk1ETU
えらい亀レスでスマソ
>>376 ヴィタバレー麦5号 白米4号 水10号の割合
>>378 快便、血糖値、血圧(これは緑茶常飲しているからかも)
下がってきている
そして何より疲れなくなった
ありがと。
半分以上麦じゃん。美味しいの?
麦臭い?
397 :
ビタミン774mg:2014/08/01(金) 17:43:58.22 ID:zQ7Oi1A2
>>396 麦の香ばしい匂いで食欲が沸くよ
というか自分は子供の頃から麦飯食べてるから抵抗無いのかも
それでも炊いてる時の匂いは良い薫り
白米より高いからなぁ。
食べてる白米と麦の値段によるのでは?
>>399 そうですね。安い白米ばかり買ってますわ。では、ごきげんよう。
402 :
ビタミン774mg:2014/08/03(日) 03:11:56.05 ID:cQc9bWHz
麦飯初心者にオススメの 米:麦:水 の割合はありますかい(´・ω・`)?
とりあえず1割からはじめよう
404 :
ビタミン774mg:2014/08/04(月) 06:14:23.40 ID:xRsyi404
麦一割
麦二割
麦三割
の
米:麦:水 の割合は(´・ω・`)?
ちょっと多目。
後は自分の好みで調整する。
3回目には上手に炊けるよ。
食えんほど酷く失敗したらお粥にして食べる。
コレス○ロール値が悪い人は脳内出血の後に植物状態
最近は麦9割とかで食べたりしてる
旨い
おむすびとかは無理だけど
押し麦というのを買ってみたんだけど、ふつうのうるち米1合炊いたのと
これを1合たいたのでは、嵩的には炊いた後、ぜんぜん違いますか?
麦の方が粒が大きいから、嵩張りますか?
押麦茹でると旨いな
そもそも押し麦1合炊いたらお茶碗何杯分?
参考までに。
玄米2合+押し麦1合で、約1100gの玄米麦飯になる。
五分搗き米と麦飯じゃどっちが健康的?
413 :
ビタミン774mg:2014/09/15(月) 12:24:57.08 ID:1fmBdi/v
押し麦だけを100グラム計って炊けたら重量増えるわけですよ。
でも、増えたのは0カロリーの水分ですよね?
ということは、袋の表記通り、炊いた後の重量に関係なく
100グラムを炊いた100%押し麦ご飯は350キロカロリーで正解?
麦飯にしてから屁が止まらん
毎日ウンコたっぷり出てるのになぜか屁がたまりまくる
全然出ないけどなぁ、麦飯体に合わないんじゃないの?
麦飯を食べ始めた当初は異様に便通がよくなって
弾丸のような排泄(フラッシュ・ピストン・マッハ・ウンコ)だったんだけど
だんだんウンコが固くなってきて、そのたびに麦の割合を増やしてもう5割
それなのに俺の腸は半麦すら克服しつつある
思えば便秘とは無縁でどっちかというと下痢が多かったのに
麦めしで却ってウンコ固くなってるわ
(Jも麦飯食ってたんだな・・)
個人差があるだろうけど目覚めの朝一杯の水を飲むのが便秘などにとってもいい。
麦100だけど最近は炊きはおろか茹でてすらいないな〜w
鍋に湯を適量沸かして麦投入→フタして火を消して放置
→水面が消える程度に吸水していたら1回かき混ぜてまたフタして放置で完成
30分もしないうちに食える
あぁ、まぁ茹でてはいるのか
湯戻しって感じだけど、これで全く問題なく食えるからいいね
もち麦ご飯暫くやめてたら便秘で体調不良に・・・
やっぱ効果あんのね
再開したらどっチャリうんこ出た(´・ω・`)
その程度で体調不良になるって明らかに麦とか以前の問題だと思うが・・・
その身体を麦が救ってくれるんだからそれでいいだろ
ふ〜〜〜ん、