ぷーさんのはちみつ

蜂蜜について詳しい人、、レスください。。

ぷーさんきらいです。でも2ｹﾞﾄｰ

プーさん、いつもあんなにたくさん蜂蜜食べて、糖尿病にならないのかなぁ。

こっちのスレッドもよろしくね。お互いがんばりましょう。

88888　ローヤルゼリーで健康になれる？　88888
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1077544382/

最近1キロ298円くらいの
混ぜ物蜂蜜が多い。

初めは騙されてもう少しで買ってしまうところだった。


ちなみにレンゲの蜂蜜はきらい。

自分はそばはちみつを買って失敗したなぁって思ってる。
レンゲは好き。

レンゲ蜂蜜は刺激かあるでしょ。ピリってくる。
アカシアとかがクセが無くて好きだな。

無個性の百花蜜もいい。

と言う事で、とろーり上げ

中国産とか国産が近所のスーパーで売られてますけど、、やっぱ国産のほうがおいしいですか？？

公正マークをチェックしたほうがいいです。

>>9
生産者の養蜂業者の製品には、公正マークはほとんどついてない。
つまり本当に良い物には、公正マークは、ついてない。

公正取引のマークって、誰と誰が取引するの？
ハチと人間かな。
蜂からハチミツをもらったら、人間から蜂にも、
もらった蜂蜜に見合うだけの、おいしい高級なエサをあげると言う事かな。

ドラッグストアで買った1キロ300円はちみつ激まず。
食べないでパックなどに使ってます。

今はラベイユのはちみつ使ってます。

ローズマリーやアルファルファは紅茶に合います。はちみつの香りはほんわかしますね。

やっぱり、、安い商品は、、まぜもの、、がはいっているのかな？？例えば、砂糖や水あめとか？？

生はちみつが好き
加熱処理してないやつ

加糖とかかいてるよ。激安蜂蜜。
なんでわざわざ糖分加えるんだよｗｗｗ


しかもなんかシャバシャバだしぃー。

しゃばしゃば＝水分多い＝味薄い→加糖

こんなとこ？

そのへんの店で買うものは公正マークを一応当てにしたほうがいいです。
直売所などでかうのは別です。

水分多いのは、蜂が採ったままの蜜を水分をあまり飛ばしてないからだと思う。
加糖するのはそっちのほうが安いからじゃん。

以前にNZに住むみたいなHPで蜂蜜を送ります。
ってのがあって、オーガニックのクローバー蜂蜜とマヌカハニーを
送ってもらったけど、クローバーの蜂蜜は、今までの中でぴか一でした。

なんでも、近所に養蜂場があって、無人販売があるんだそうです。
送料のほうが高かったけど、あれだけ美味しいなら文句も出なかった。

>>16
加糖=ぶどう糖果糖液糖=ジュースの原料→安い

「蜂蜜」でググったら一番上が安野モヨコのHPだった。
「ハチミツ」でググったら一番上がエロゲ会社のHPだった。
orz

はちみつは種類が色々らしいが、アカシアとレンゲくらいしか食べた事がないな。
>>6のいうそばはちみつがどんなものなのか気になる。

「そばハチミツ」とか「くりハチミツ」とか近所で売ってる
苦味というかクセがあるです

この前TVでジャングルハニーとかいうの大使館が宣伝してた。
食べた人レポきぼんぬ。

そばや栗、栃などの茶色の濃いはちみつはかなり個性が強いですよね。

渋みやえぐみみたいなのがあります。
そのまま食べるんじゃなくて焼き菓子などに使います

ぷーさん嘘付かない。嘘つっかな〜い

信州蜂天国で買ってきたリンゴの蜂蜜は美味しいぞ。
そこで売ってた、スズメバチの蜂蜜漬けはキモイから
買わなかったけど。
リンゴの蜂蜜は、ちょっとくどいけどコクと香りがあって美味しいのよ
アカシアが米の飯としたら、リンゴはジャンバラヤ？
てゆう感じ。

先日、中国採集(スタッフは日本人らしい)した、アカシアと蓮華の蜂蜜を落札。。
ＧＷ明けに届く予定です。。楽しみです。。
中国（大陸）で採集されたもののほうが、、一杯花もあるし、、いい蜂蜜がとれるかなって思って
買ってみました。。。。
また報告しますね。。

日本人が採集した蜂蜜は安全で、中国人が採集した蜂蜜は危険なの？
採集後製品にする過程で中国人が毒でも入れているんかいな。

蜂蜜を採集する花畑でどれほどの量の農薬が使われているかが
問題なのではないの？

>>26
オークションに出てるやつだね。
説明の文章を読んでいると、いかにも九州の地元でこじんまりと養蜂をやっているように感じたのだけど
実際の生産地は中国なんだ。

疑問に思うのは、
中国で養蜂を行い、ハチミツを生産して、日本まで船(コンテナ)で運ぶ。
そしてそのハチミツを日本で販売。

果たして、この業者の経営規模で出来るものだろうか?

20フィートコンテナ単位以下でも買い付けできるでしょ。
特に香港系資本は手形決済＆小口買いが多いから
L/Cの発行が無理な零細業者でも輸入可能。

輸入の事知らないね、チミ。>29

諸費用は量で無く件数でかかるの。
だから例えば船一杯に運ぶほうが、運ぶもの以外に
払うお金の割合が少なくていいの。
だからタンカーとか大型化するわけ。

小さくかうと，諸費用を負担するから
よけいに商売難しいのよん

原油や丸太とハチミツを同列に語るバカがここにいます。
どっかの糞商社の人かね。
食品や調味料や食品は小口輸入のほうが圧倒的に多いのを知らないらしい。

多いのと得なのは違うべさ。
小口輸入にはそのメリットがあるが、
割高というのは、その通りだべさ。

>>29-32
中国で生産しているのなら、それなりの量があると思うんだよね。
だから、最低でも20フィートコンテナだと思う。
L/Cじゃなく、商社経由でも支払のことを考えるとかなり厳しいと思うだけどね。

>>27
でも、日本も結構農薬使っているよね。
特に違法な農薬の使い方をしている農家が多い、○○県の農産物は危険すぎ。
農協の幹部(当時、県議会議員でもあった)が、
違法な農薬を斡旋したりまでしていて、根は深い。
一応伏字にしたけど、普通に新聞報道されているから、ググればどこの県かすぐわかるよ。
ちなみに俺は、そこの県の住民だったりする。

他の板で有機栽培系のスレを見ればよくわかりますが、
日本でも悪どい農家はいるし、真剣に食の安全を考えている農家もいます。
>34さんのお住まいの県の農家でも多分そうでしょう。

問題なのは、スーパーでは何々県産までしか表示していなくて、
その野菜が安全かどうか消費者が判断できないようになっていることかな。
○○県産なんて、そのスーパーにその野菜を出荷した農協がどこにあるかだけだから
実は他の県でとれた野菜なのだけどその農協に出荷したというパターンもありえる。

茨城県の東海村で臨界事故（放射能汚染）が起こった時、
東北地方の北部県産や九州産の野菜が激安でスーパーで売られました。
激安度もハンパじゃない。
通常の半値以下です。
一時的なセールではなく数ヶ月も継続的に行われたあたり、何か裏を感じますよね。

俺は、トーストにマーガリンと
ハチミツをたっぷりつけて食べる。
これがすごくうまい。
体にいいか悪いかは知らん。
けど、うまいから食べ続ける。
甘いから摂りすぎには悪い感じがするから
毎日は食べん。
けど、悪いことなしに良い事ばかりなら
毎日食べる。
納豆、ひじき、ゴマなど
体によさそうだから、みんな食べている
だけで、もし、ものすごく体に
悪かったらはたして食べるだろうか。

固形はちみつだいすき

>>37
固形はちみつは、ヘタに噛むと歯の詰め物が取れるよ。

マーガリンは体の免疫を不全化させる物質が含まれているから
とらないほうがいいよ。

他のは全部ｵｹｲ>36

固形の蜂蜜なんてあるんですか？！
へぇ〜探してみよ！

>>39
ご忠告どうも。
しかしそれにかわりになるものは？
もう何年も体に入って異常ないから、
これからも食べ続けるよ。
毎年1回は風邪をもらう、その原因が
マーガリンとしても、微動だにしない。
体制に影響はない。

異常はこれから起きる。
体の細胞膜が、マーガリンの脂肪酸に入れ替わり
いわゆるガラクタで溢れかえる状態になる。
いまは、身体の他の補完システムでもっているが、
次第に効かなくなり、体がボロボロになる。

大勢に影響が出てからでは、泥棒が入ってから
縛る縄を編み始めるようなものだ。

んー、なかなか怖いこと言ってくれるね。
半分は、脅しであると思うが、
そんな体になるのは１０００人の内何人？
１０００人の内８００人を超えたら、
マーガリンをやめるよ。

>>42
普通に調理してもトランス型脂肪酸はできるんじゃなかったっけ？
でもまあ量の問題はあるわな。
しかし荒らしみたいなカキコがうぜえ。
気をつけてる奴は云われんでも解ってるよ。

判りました。80％越えるようになるまで
絶対食べ続けてくださいね。
恐らくそれまでに西欧諸国に習って
禁止になると思うが、それでもナントカ探し出して
食べ続けてください。メーカーが作らなくなっても
機械を払い下げてもらって、自分で作ってでも
食べ続けてくださいね。

そしてどんな病気になってもやめてはいけませんよ。
80％越えるまではね。>43

>>45
気持ち悪い性格だね・・・
そんなにムキにならなくてもいいじゃない・・・

４３ですが、そろそろマーガリンの話はやめましょう。
ここはハチミツの話をする場所ですからね。
俺のハチミツが本物かどうかわからん。
「蜜蜂があつめてそのまま詰めた。」と、
書いてあるから本物なんだろうな。
でも、そのままということは何か
ばい菌などは入ってないんだろうかなぁ。
しかもあんな小さな虫であれだけの量を
取るのもたいへんだよなぁ。

>>47
食べるときは、感謝しなきゃね。

うん、、少しかわいそうな気もするけど、、ほんとおいしいです。。

>>47,48
うん、ほんと感謝ですね。　　＞あんな小さな虫で〜たいへんだよなぁ

ボツリヌス菌（の芽胞）が含まれるのは有名ですね。　＞ばい菌
でもハチミツ、抗菌作用もあるんだよね。

>>50
ボツリヌス菌？なんか聞いたことあるような
ないような。
でも人体に害ならもう少し勉強しなくちゃね。
僕は別に健康がどうのかでは、ハチミツを
口にしているわけではないのだが、
とりあえず１年間取り続けてみるよ。
好きな味だから無理はしてないからね。
で、毎日が健康ならばはちみつのせいに
しようかと考えている。
多分そればかりのせいとは限らないが、
「僕は、はちみつのおかげで、風邪ひとつ
ひきませんでした。」と、言いたいですな。

>>50
ちょっと待ったぁ!
それじゃ、ハチミツに普通に含まれいるみたいじゃない。
そもそもこの菌は、土、河川、泥砂など自然界に広く分布していて、
ハチミツに含まれる可能性があると言うだけだよ。
正しい情報は、こちら。
ttp://idsc.nih.go.jp/kansen/k01_g3/k01_46/k01_46.html

>>52
というより、
問題になっているボツリヌス菌の型は日本の土壌には希、
海外の土壌には多く含まれているため
海外からの生食品ー非加熱のものを
菌に対する抵抗力の弱い乳幼児（１才ぐらいまで）に
不用意に与えてはいけません・・・・という意味。

普通海外の生食品を乳幼児に与えないもんだが
その一つである蜂蜜は変な安心感があって、与える親がいるから。
子供でも一歳以上であれば、全く問題なし。

その海外というのは、
中国も含まれているのですか。

だとすると危険性なんて甚大では。

そばハチミツを店頭で見つけて、このスレを思い出して買ってみた。
なんていうか個性的な味だね。
どことなく黒砂糖の蜜に似ているような味。
クセは強いけど不味いということはなかった。

鉄分が多めらしいので、しばらく摂り続けてみよう。

いいなぁ、なかなかそういう変わり種ハチミツ見あたらない。
普通のスーパーしか見てないからな。

ﾏﾗｲｱはのどのためにﾊﾁﾐﾂをかかさないそうです
風邪ひいたらﾊﾁﾐﾂﾚﾓﾝﾃｨｰってよく言うよね

>>55
そば蜂蜜って初めて聞いた。
めずらしいね。
同じようにややクセの強い蜂蜜でマヌカ蜂蜜っていうの食べたことあるけど
なんかすごく味が濃い感じだった。
けっこう高い物だったんでいろいろ調べたんだけど
値段にだいぶバラつきがあった↓　健康食品の値段て注意しなきゃね。
http://www.miel-honey.com/shopcart2/defaultsouth.asp←1050円
http://4uuuu.net/shop/detail.php?seq=1←2800円

蜂蜜30％の安物を買ってしまったのですが、
何も表示が無いのは、100％と思っていいのですかね？

○○糖蜜加糖とか、それに類すること
かいてなかったら、まず100％ではないかと。

>>60
どうも�dクス。

>>58
マヌカも初めて聞いた。
こういうあまり聞いた事がないのは気になる。
板の趣旨に沿って言うなら、ピロリ菌に対する抗菌作用というのが売り？

大阪梅田の阪神百貨店に蜂蜜専門店ができてるらしいので見に行くかな。

http://www.labeille.jp/top.html

蜂蜜安い
公正マークつきも安い
国産は高くないくらいに安い
中国産とうぜん安い
やたら安い　気がするのですが

マゼモノがして有りませんかね。その安い蜂蜜。

中国産でも公正マークつきなら混ぜ物はしてないはず。

もみの木の蜂蜜（\1,100）　買って食べてみた。
ほのかに漢方薬っぽい（何つうかまさに針葉樹の持っているヤニっぽい）風味
が微かにあるけどキャラメル味がそれをまたーりと包み込んだ独特の甘味は
ホント癖になる。

中国産で公正マーク付きの安いハチミツ買ったら
牛糞みたいな臭いがする（2本買って2本とも）のですが
こんなこと初めてです。似たような経験ありますか？まずくて食えない…

>>67
それで思い出したけど、リュウガン？っていう植物の蜂蜜、
どこか外国（東南アジア方面だったけか）のお土産でもらったことあるけど、
少しローズマリーのような松ヤニのような香りがして、美味しかったな(ﾟдﾟ)

はちみつスレがあったと思ったら過疎スレか・・・まあいいや。

公正マークはあてにしないほうが良いです。あそこに加盟している企業はもにょもにょ・・・・

もう一つの社団法人では国際規格にほぼ合致した規格を設けていますので、こちらに加盟して
いる養蜂家や企業の表示の方が宜しいかと。
蜂蜜には何も加えていないと人工的な糖分を加えた「加糖はちみつ」、成分の一部を取り除いた
「精製はちみつ」があります。

中国産は決して悪いわけではないけども悪いものも沢山あります。加糖・精製してなくても水分が多い
ので加熱して水分を飛ばしていたり。こうなると、蜂蜜の栄養素がかなり失われることになります。
本当は蜂蜜は蜂が集めてきた蜜を一生懸命羽で扇いで水分を飛ばして２０％以下にしてくれるんですよ。
加熱した蜂蜜は妙に色が濃かったりします。例えばレンゲと書いてあるのに、黄土色に近かったら加熱してます。

値段が安すぎる奴は（大きなビンに入っているのに１０００円以下とか）味も栄養も期待できません。

マヌカのピロリ菌への効果については確か証明されていなかったかと。ただとても強い抗菌作用があって
傷などの治癒に効果があることは証明されています。あと、潰瘍などへの効果も知られています。

70は間違えた。

純粋じゃない蜂蜜のカテゴリには「加糖はちみつ」と「精製はちみつ」がありますと言うことです。

しかし、いまや1�g500円前後が、標準だろ。

精製とか加糖は298円とかで売ってるぜ。

久しぶりなのでＡＧＥでおく

>>72
家に顕微鏡があったら見てみるといいけど、安い奴と天然で高品質を謳っているはちみつだと
花粉の量とかが違うんだよ。
調味料として使うなら別だけど、健康食としてのはちみつの側面も重視するならある程度の品質
のはちみつを買うことをおすすめします。

高品質のはちみつは経済性とは正反対のところにあると思います。なんせミツバチがまじめに作ったのが
本当のはちみつだからね。安くするには人の手を加えないといけない。

んなの、とおいとおい都心に出かけて
かわないといけない。スーパーとか
ドラッグストアで売っているのは、1リットル500円くらいのしかない。

>>75
通販で買えるよ。養蜂家直で買えばいいものがお手ごろな値段で買えるって。
お勧めはあるけどここに書くと宣伝だと思われるから、ここに日本養蜂はちみつ協会のURL置いておきますね。
http://bee.lin.go.jp/index.html

っていうかどこに住んでるか知らないけど、田舎なら農家で採ったはちみつとか売ってない？
俺の知り合いの実家が農家でそこで毎年初夏くらいにはちみつくれるんだけど。
場所によるけど、結構趣味で養蜂やってる農家ってあるみたいだよ。

シャリシャリと固まった蜂蜜が欲しいです。
明治屋のビン入りハチミツなんですが、冬に涼しいところに置いても白く結晶になりません。
昔のハチミツは白く固まったような気がするのですが･･･。

大抵のはちみつは結晶するよ。
涼しいところにおいても結晶しないのは、純粋じゃないからかな。
ラベルに精製とか加糖はちみつって書いてない？

最近のダカーポって雑誌に
はちみつは加糖ばかりだ！ってあって本当のはちみつを食べたくなりました。
どこかいいオンラインショップありませんかねぇ。

保守

ヘタにサプリとか使うよりは蜂蜜なめてたほうがよさそう。

>>81
糖尿にはきをつけろよ。

>>　ビタミン774さん
ラベイユもダメなんですか？加糖なの？
上で今ラベイユ〜っておっしゃってたので気になって…

　私はジャンナッツのオレンジがお気に入りです。
結晶するし純粋なんではと思うんですがこれも加糖かしら…

岐阜県岐阜市にある秋田屋本店は
国産はちみつと
安い中国産はちみつを混ぜて
高い値段で国産はちみつとして
全国に販売しています。
（レンゲ　アカシア　百花蜜）
http://www.rakuten.co.jp/hidamino/521099/520143/
http://www.rakuten.co.jp/hidamino/521099/520143/

ハチミツ食わず嫌いだったけど、もらい物の海外産のハチミツが
すごい美味しかった。
色も茶色じゃなく、金色できれい。
ビンに張ってあったラベルに蜂の絵が描いてあったんだけど
親に捨てられちゃった。
blueとかなんとか書いてあった気がするが、検索しても
見つからず。(´･ω･`)

まあとにかく
吉村昭の『蜜蜂乱舞』でも読めや

蜂蜜なめると体力つくかな

あげまん

【特許製法】はちみつ１００％キャンデー【固形化】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1037524510/l50

↑美味そう（読まずにカキコ）

うちは群馬だけど、趣味みたいな養蜂やってる。
だから混ぜモノ無し。
そうでなくたって近所に配りきれないほどとれるんだもん。

趣味で養蜂・・・・・・


イヤはや、なんともまた。

はちみつも中国産はやめたほうがいいかなぁ。
親が買ってくるのはいっつもスーパーの安いやつ
＝販売は日本のメーカーだけど中国産

中国産のは、ハチミツ自体よりは
精製過程で問題が・・。

なんか大分薄めているらしいよ。

一応中国産は避けてるなぁ．．．
でも国産やヨーロッパ産は高いので、アルゼンチン産。

蜂蜜って何にきくのかわかんないけど
メイ牛山っていう化粧関係のおばあさん（８０歳くらい）が
半世紀くらい毎日飲んでるって言ってたけど、
すごい８０歳にしては肌綺麗で透き通っていた。
さすがにしわしわだけどね。
だから問題ねーんじゃねぇ？

今話題のマヌカハチミツ、どこの商品がオススメですか？

加糖、加熱されていない濃厚な純粋ハチミツを探しています。
どこかおすすめの通販サイトありますか？
以前ともだちからオーストラリア旅行のお土産でもらったハチミツの味が忘れられません。

マヌカハチミツっていいの？

マツキヨとダイエーの安売りで1kg298円だね

マゼモノ　はちみつだよそりゃ。

マヌカハチミツ買った人いますか？

>>6
所ジョージのメガテンでやってたけどソバの蜂蜜は、
臭い足と同じ臭い成分が含まれているとのこと。

ﾏﾇｶって、山田養蜂あたりでも売ってるんだな・・・
おいしいのかなあ？

マヌカなんか売っているって事が
自前のハチミツでないって証拠だな。＞山田養蜂場

ほんとに、マヌーなマヌカなマヌケ。

マヌカはダメってこと？

>>94
中国産は夕搾りらしいしなあ。

マヌカは日本では生えないんだよ>>106
少なくともハチミツとって売れるほどにはな。

だからいかにも「国産」というのを看板にしている、
割りに輸入業者の真似事というのを、宣伝しているという事。

まあよく考えりゃ、販売量を考えりゃ自前の養蜂場の分なんか
ほとんどないから，嘘をつきまくっているのは、わかるんだがな。

馬脚を現すというか、全くマヌーなマヌカなマヌケだよ。

マヌカハチミツは前のレスにあったもみの木のハチミツの濃い版
って感じの味です。
私が食べたのはクリームタイプでどろっとしてました。
おいしいですよ。

こんちは養蜂家です。

ちょっとした誤解が多いので書き込みします。

はちみつは花の種類によって結晶するんですよ。
水あめで目いっぱい薄めているはちみつでも
結晶するように作られているのもある。
ちなみに純粋アカシア蜜は
冷凍庫にでも入れない限りまず結晶しませんよ。

それと「純粋」か「混ぜ物」「人工物」の違いですが
表示欄に「加糖」とか「精製」とか書いてなくても
普通にそこら辺で買えるのは混ぜ物ハチミツが殆どです。
熱処理しても「純粋はちみつ」って書く養蜂業者が殆どです。
それが嫌で私は養蜂協会の会議等には参加しなくなりました。


信頼できる養蜂家を見つけてそこから直接買うことが一番かな。

あとはね、簡単に分かるのは「賞味期限が無い」ってのが
本物のはちみつですよ。
加糖したり精製したりすると賞味期限を定めないといけないんですよ
加糖したり熱処理すると発酵しちゃうから。

本当に蜂だけの力で集めた純粋蜜はずっと品質は変わらないから
賞味期限の表示はしないんです。
そこを注意してみて下さい。

蜂蜜顔に塗ると美白になるって本と？

>>110
>あとはね、簡単に分かるのは「賞味期限が無い」ってのが
>本物のはちみつですよ。
>加糖したり精製したりすると賞味期限を定めないといけないんですよ

これは間違いですね。
本物は暗いところに置いておけば基本的に変質しませんが、
それでも食品なので一応賞味期限を定める事になっています。
確か2年くらいだったかと。

>>98
全てではないでしょうが、通販は高かろう悪かろうが多い気が。
以前、結晶しやすい性質の国産ソバハチミツを某有名通販店で買ったんですが、
高い上に一年放置しても全く結晶しませんでした。
一方、地元で買った国産ソバハチミツは安い上にすぐに結晶しました。

ところで、皆さんは粗悪品のハチミツをつかまされた場合、その処分はどうしてますか？
私は品質の説明をした上で、格安で知人にあげてますが。

なんだそれ。
一応説明済みとはいえ、
粗悪品は他の人食えという根性が
気にくわねーなお前。

少なくとも人にあげようというものなら
その前に家でなんとでも利用できると思うがな。

「粗悪品」の「処分」で金取るのか。すごいな。

>112
いや法令で賞味期限を表示する義務はないですよ。
純粋ハチミツに限ってですけど。

そういう勝手になんでも２年とか言っちゃうと
消費者の方が混乱しちゃいますのでやめて下さい。

>112
それとソバ蜜は色が似ているからヌルデとかアワダチソウ混ぜちゃう所が殆どです。
どちらもすぐ結晶しますが、ソバも結晶しやすいので仕方がないですよ。
ソバが結晶したから粗悪品って考えはどうかと。
実際ソバ蜜の味は良くないので、調理用以外には使えないですよ。

ヒトは蜂蜜を主食に生きられますか？
当然、炭水化物以外は他の食物でとる事を前提にですが。

うちのアパートの裏に住んでるじいさんが毎年レンゲの種まいてそこで蜂蜜取ってる。
そこで毎年1本だけ売ってもらってるんだが目の前で蜂の箱の中身出して
ドラム缶の中でぐるぐる回す機械で絞ってくれるよ。

蜜は透き通ってて、ほんのちょっと黄色い感じ。完熟はちみつとか言ってた
ちなみに値段は１kgで￥３０００円、知り合いだから特別に安くしてるって言われた。
取れた蜜は親戚や知り合いにだけ分けるから売りには出さないとも言ってたが
確かに市販の国産蜜とは比べ物にならんほどうまいよ、そのまま飲めるって感じ

私蜂蜜屋さんで働いていますが賞味期限2年で売ってますよ。
もちろん純粋100%の蜂蜜です。
蜂蜜の専門誌にも賞味期限は2年って書いてありましたよ。

蜂蜜をパンに塗って食べたらうまかったんで、本格的に食べてみようと
思ってたらずいぶん値段にばらつきがあったんで驚いた。
混ぜ物とか産地とかでいろいろあんのね。
近所に業務用の調味料とか輸入物のお菓子とか売ってる店があって、
蜂蜜も結構な種類があるんだけど、そこで売ってるクローバーハニーが
茶色くなって固まってるように見えるんだけど、何食わぬ顔で
一緒に売られている。
癖がないっていうんで気にはなるんだけど…店頭にある時点で
かたまってるのってどうなの？

固まってないの買えば？
固まってても湯煎すれば元に戻るし。
品質的には結晶してるからどうのこうのということはない

むしろ、知識のない消費者に疑念を抱かせるような商品を
平気で店頭に出しているその会社の「やる気」がどの程度か見えるってことかな

>>74
どのくらいの倍率の顕微鏡で花粉を確認できますか？

5月の書き込みにあった岐阜市の秋田屋本店さんの件ですが、
どうして国産はちみつに、中国産が入っているって、
思うんですか？
私は、いつもここの本社（地味なとこですが）まで行ってハチミツを買ってます。
ここでは国産は国産（時には岐阜県産）、中国産は中国産と、ちゃんと書いてあるし
（確かに国産の値段は高いけど。。
レンゲとかアカシアでも中国産のものには、ちゃんとそう書いてあります）
山田養蜂場などと違って、自分のところの養蜂場がちゃんとあるようだし、
日本に数少ない養蜂問屋さんなんで、全国の養蜂家から、
直接、ハチミツを買い取っているんです。
本社の奥で、養蜂家の人が売りにきているのを見たことがあります。
でも何より、実際に、売っているハチミツを食べてみれば分かりますよ。

>>123
関係者なら即刻名誉毀損の法的手続きをとったほうが良いかと思われます

わざわざ中国産のハチミツなんて扱わなければ疑われないのに

何度もすみません。養蜂家です。
>119
だから…２年って…基本的に義務はないんです。
ただし、自分の所でまだ完熟してない蜜とかを採取しちゃうから
発酵したりしたときの保障でしょ？

もしくは輸入物だからですよ。品質に自信がないと言うことでしょ？
専門紙って何ですか？日蜂通信ですか？
本当に勘弁して下さい。賞味期限の表示義務はないですってば。

自分の所で売ってる蜜に賞味期限つけないと売れないなんて
実際の本当に国産完熟蜜ですか？完熟って分かりますか？
取扱っているのは自社生産の蜂蜜だけですか？
消費者をだまさず本物だけを販売している者にとってはいい迷惑です。

>120
本物のクローバーのハチミツは透明に近い色です。
北海道の養蜂家さんに前に譲っていただいた蜜は透明に近い黄色でした。
本来クローバーは結晶も少ないのですが・・・

クローバーだけを純粋に取るのは難しいんですよ。
クローバーは開花期が長く、決まっていない植物なんです。
そしてクローバーは蜂にとって魅力が無い蜜源なので
周りに他の花が咲くと全く近寄りません。
ウチでもクローバー蜜を採りたくて牧場へ転飼しましたが
アルファルファ蜜やラベンダーなども混ざってしまいますので
去年から辞めました。アカシアや栗のほうが純粋蜜を取れるんで。

結晶しちゃってる茶色の蜜…クローバーでは無いと思います。
茶色いクローバー蜜は明らかに「百花蜜」と呼ばれる「雑草の蜜」です。
ちなみに欧米、オーストラリアなどで花毎に採取している所はありません。
そういう国からの輸入物は明らかに「百花蜜」です。
中国産は悪い、ヨーロッパは良いという感覚は「50歩51歩」ですよ

>>126　養蜂家さん、
ハチミツは、まったく加工していなくても、
瓶詰めした以上は、加工食品のジャンルに入ります。
ですので、賞味期限の表示が義務づけられています。

なお、いいハチミツは、発酵もしませんので、
賞味期限を１年でも２年でも１０年でも１００年でも
ご自由にお書きください。

あの、激論の中申し訳ないのですが、蜂蜜をコーヒーやお茶等の
熱湯にいれても健康効果は破壊されないのですか？

>>129
加熱すると酵素とビタミンが壊れ、破壊度は温度や加熱時間に比例します。
飲み頃の湯に入れてすぐに飲む程度なら大丈夫なはずです。

同様に、製造過程で加熱してあるハチミツは酵素活性がありません。
生ハチミツは御飯を炊く時に、水と一緒に少量混ぜて暫く置いておくと、
アミラーゼという酵素が澱粉質を酵素分解してくれ、炊き上がりが非常に甘くなります。
御飯を良く噛むと、唾液に含まれるアミラーゼの働きで甘味が出てきますよね。
それが最初から出ている感じで、ハチミツが加熱品かどうかの見分ける方法に使えます。

＞＞１３０
すごいですね、説明が科学的で参考になりました。ありがとうございます。
ところでどんな蜂蜜に漂白作用があるのですか？やはり生蜂蜜ですか？
蜂蜜皮膚に塗ると美白になるのは本当ですか？

活性蜂蜜ってどうでしょうね？
加熱してないので発酵するらしいです。
てか他の蜂蜜は加熱してるんでしょうかね？

高くて躊躇してたけど一度買ってみたんです。
食べてみたらちょっとクリーミイで濃厚な蜂蜜って感じ。
ただ体に良いのかどうかは大匙いっぱい食べるくらいじゃ実感しません。
続けていると多少はいいのかしら？

１２１，１２７

ありがとうございます。
その店ではクローバーハニーと売られているのは２種類あって、
その店で売られている蜂蜜で固まっているのはその２つのみで、
その２種は全部固まっているという状態だったんでなんだか
不安だったんです。ちなみにどちらもヨーロッパからの
輸入品でした。
固まってないのが欲しいので、アカシアでも買ってみます。

結晶化＝固まる、でいいんですよね？

結晶しにくくて美味しいハチミツはなんだろう？
アカシアは非常に結晶しにくいけど、くせがなさすぎてちょっと物足りない。

初カキコ。
以前、とある養蜂場のレンゲの蜂蜜を買ったのですが、そのことについて質問させてください。

色は薄い黄金色、ただし一部分が白くてトローリとした状態になっていました。
その蜂蜜を未開封のまま数ヶ月ほったらかしておいたのですが、ある日ふと気付くと、
容器（ガラス瓶）上部の空気のみだった部分が細かな泡でびっしり埋まっており、
蜂蜜が閉じた蓋から漏れ出していました。

これは早く消費しなくちゃまずいと思い食べてみると、これまでに経験したことのない味。
結論から言うと、これまで食べた蜂蜜の中で一番美味しく感じました。
すばらしい香りは、ほんのりとしたハッカのような清涼感と微かなアルコール臭のような
ニュアンスで、甘さは、糖度の高さを売りにしている蜂蜜を比較すると控えめな印象。
白い部分が混ざってのクリーミーな食感も楽しい。

その後、同じ店の同じ商品を購入し、すぐに食べて見たのですが、上記とはまったく
違っていました。上に書いた属性（白い分離、香り、控えめな甘さ）がひとつもない。
外見も均一な蜜で、とても甘く、香りも違う。
そこで質問です。

１．白い部分は何なのでしょうか？結晶ではなく分離とでも言うべき状態だと思うのですが・・・。
２．蜂蜜を採取し瓶詰めしたロットによって、この白い部分の有無が決まるのでしょうか？
それとも時間の経過か何かの条件によって発生するものなのでしょうか？
３．未開封のまま放置して泡を吹いた現象は「発酵」なのでしょうか？
また、発酵するか否かは >132 さんの言う「活性蜂蜜」かどうかによるものなのでしょうか？

以上、長々とすみませんが、よろしくお願いします。

＞容器（ガラス瓶）上部の空気のみだった部分が細かな泡でびっしり埋まっており、
＞蜂蜜が閉じた蓋から漏れ出していました。

あ、同じ経験したことある！やっぱりレンゲだった。たしか福岡産だったと思う。
オカンの旅行土産で500グラム入り・3000円もしたって言ってた。
でもわたしは食べずに、「うわ、くさっちゃった」と思って速攻捨ててしまったよorz
ちきしょー、ｳﾏかったのかぁ、ｱﾚ、、、、

>>135
その部分がハチミツ酒になってたんでないのか？
普通、糖分多くて水分少ないハチミツは酵母菌は繁殖しないんだけどなあ。

>>137
>普通、糖分多くて水分少ないハチミツは酵母菌は繁殖しないんだけどなあ。

ハチミツが結晶すると上部の糖度が下がります。
そのために酵母菌が活動できるようになったんだと思うよ。

>>136
上に書いたのも福岡の店のものです。
私も最初は食べるのに躊躇しましたよ。それで念のため、お腹を壊してもいいように休日前に毒見。

>>137
>>138
その説は頷けます。
白くてトローリした部分はやはり「結晶」なのでしょうか。
結晶というのは糖分が結晶するという理解で正しいですか？
確かに、白い部分よりも、透明な液体状の部分（普通の蜂蜜の部分）の方が甘さが弱かった
と思います。

発酵で美味しくなったのだとすると、再現性はあまり期待できそうにないですね・・・。偶然の賜物だったか・・・。

>135>136
132ですが
それがまさに活性蜂蜜と同じ状態です。
活性蜂蜜をあけると白い泡が吹いています。
私はその部分はそれほどおいしいとは思わなかったけど(でもクリーミイ）
加熱をしてないので発酵が止まっていない状態らしいです。
普通の蜂蜜は加熱してるってことなのかね？
火を通してない方が体によさそうだよね。

普通のハチミツは加熱してませんし、発酵もしません

そもそも「活性蜂蜜」「生蜂蜜」と言う名前をつける事自体がおかしい。
141さんもそう思わない?

発酵じゃないかもしれないけど
明らかにぶくぶくと白い泡が立ってたよ。(活性？）
活性蜂蜜はそれが売り物らしいよ。

例えばビールは酵母が入ったままだと発酵が進んで
長期保存がしにくかったりするのでわざわざ酵母を取り除いて安定をはかる。
入っている方が体に良いのでそのままにしてるビールは高級品で供給も少ない。

やり方は違うかもしれないけど普通の蜂蜜も品質を安定させるために
何か処理してたりするのではないかな？
泡が吹くのはその処理がなされてないんだと思う。

発酵するのは採取する時期が早過ぎるからじゃないの？
元々蜂蜜は適切な時期に採れば加工しなくても発酵しないけど
時期を待たずに採るからそのままだと発酵する。
過熱処理が必要なのはそういう商品だと聞いた気がするけど
違ってたのかな？

>>144
夕絞りは水分が多いので、加熱等の処理で水分を飛ばす必要がある。いわゆる粗悪ハチミツ。
朝絞りは夜のうちにハチが風で水分を飛ばすので、処理の必要がない。いわゆる普通のハチミツ。
>>132
加熱・非加熱は発酵に直接関係無い。
糖分と適度な水分、そして酵母菌の付着があれば発酵する。
ハチが貯蔵するレベルまで水分が少なくなっていれば発酵はしない。
発酵するのは、何らかの理由でそのレベルまで水分が少なくなっていないから。

>>145
あ、時期じゃなくて時間でしたか。

はちみつは何にいいんですか？

活性蜂蜜は蔗糖が含まれず（もしかしたらごくわずか？？）
果糖がほとんどだから良いといっているけど
他の蜂蜜はどうなんだろう？

興味津々あげ

>>148
この辺でも参考に
ttp://www.sakura-honey.co.jp/honey/cont/cont.html
つか、いいかげん活性蜂蜜なんてわけわからん呼び方やめろ
そんなもん存在しない

ガイシュツ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1082412911/l50

?

test

ぷーさんｷﾓｽ(・A・)

ところで、はっきりさせておきたいのですが、
現時点で、ハチミツには賞味期限の表示義務がありますよね。
天然ハチミツにもありますよね。
と思っていたのですが、よく分からなくなってしまいました。

「はちみつ類の表示に関する公正競争規約」第三条には、必要な表示事項と
して、賞味期限が挙げられています。ただし、具体的な期間については、
記述がありません。

一方、「国産天然はちみつ規格指導要領」には、第六条で、
「賞味期限は、充てん後後１〜３年を目途に販売者が決定するものとし、
元号若しくは西暦の「年　月」でもって表示するものとする」とあります。

そもそもこの２つ規約・指導要領には、相容れない点がみられます。
「規約」によると、「天然」という表示がNGで、
「指導要領」では、タイトルにもあるように「天然」の表示はOKなのです。
これはどういうことですか？


「国産天然はちみつ規格指導要領」
bee.lin.go.jp/hn/standard/02.html

「はちみつ類の表示に関する公正競争規約」
www.jftc.go.jp/pressrelease/02.october/02100801.pdf

池袋東武の催事場に藤原養蜂場が出店してるよ。
初日本蜜蜂にごり蜜購入！
味見もいっぱいさせてもらいました。
菩提樹が気になってます。
栗はやっぱりだめだった・・・。

スミマセン。通販で購入した輸入ハチミツの瓶の下のほうに、黒い小さなものが
浮いているのですが、こういった事は普通でしょうか？。
瓶は未開封のままなので、うちがいれたと言う事はまったく考えられません。
自然食品なので仕方ないのかもしれませんが、カビなのかゴミなのか瓶の蓋の
塗料なのかわからなく困っています。これは食品衛生局に相談したほうが
よろしいでしょうか？。

ばあちゃんが趣味で蜂蜜作ってる。こわひ

自分はこれから養蜂の勉強を一生懸命して、美味しい純粋なハチミツを食べてもらえるように頑張るよ
小さくやるつもりだから量はそれなりにしか採れないだろうけど、必ずやるぞー！

>>159
なにもこんな人気の無いところで宣言しなくても、と思わなくもないですが・・・
ま、見てしまったからにはエールを送りましょう。

私がレンゲなどオーソドックスな蜂蜜を買うお店も、比較的小さな養蜂家です。
大手が嫌いなのではなく、そこの蜂蜜が美味しいからです。

神奈川で天然のはちみつが手にはいるのは、ここ↓位か？
　ttp://www.noninoie.co.jp/

ノニジュースのとこか

そうそう。　ここって有名なん？

中国産のはちみつに比べたらカナダ産のはちみつは安全でしょうか？

>>164
とりあえず中国産はやめた方がいいかと。
以前農薬？かなにかで輸入ストップかかってた時期もあるし。

なので最近ちょっと体調崩し気味なﾜﾀｽは台湾の龍眼ていうハチミツと
ニュージーランドのマヌカっていうハチミツを通販で買ってみました。

龍眼て漢方にも使われてるらしく体に良さそう^^
マヌカも味が濃厚だし今CMでやってるピロリ菌ていうのをやっつけるらしいので◎
そこそこ値段はするけど薬飲むよりなんか健康的っぽいからアリかなーなんてｗ
　

巣蜜ってウエハースみたいで美味しいな。
栄養面や体調を整える面で効果ってあるのかな？

巣蜜にはハチミツそのものの栄養＋巣の栄養（プロポリスだっけ？）が色々入ってるって聞いた。
ハチミツ類なんだからビタミンなどの栄養素もかなりバランスがいいはず。

1キロ300円の蜂蜜使ってるけど、何で最後の方になると固まるの？
冬だからかな？

私事ですが…
祖父が採ってくる蜂蜜を小さい頃よく食べていたのですが、それがとても美味しかった。
天然ものを買うにはかなりお金がかかるので
中国産のものを使っているのですが…全っ然違います。天然ものだとまずこんな味はしないだろっていう感じがします。

やっぱり色々入ってるんだろうなぁ…

>>166
うまいか？　産地とか知りたい。輸入ものかな？
俺もちょっと前に、いつも蜂蜜を買う店で巣蜜を買ってみたが、正直微妙だと思った。
国内養蜂場のもので花の種類は不明。蜂蜜はレンゲをはじめとても美味しい店。

>>168
最後の方が固まるという状況がよくわからないけれど、やっぱり冬だからね。
同じ養蜂場の同じ季節の蜂蜜でも、ロットによって固まり方に違いがあるな。

もう一度なんとか発酵して欲しくて放置しているビンもあるのだが、こう寒いと無理かな。
春に期待。

>>169
「天然」という定義は養蜂モノを含まずですか？
天然の蜂蜜ということで5〜600mlで1万円以上するのとか売ってますよね。
ちょっと手が出ないけど、物凄く美味しいのなら試してみたい。

はじめまして。
父が白金温泉の帰りにブルーベリー蜂蜜を買ってきてくれました。
私の大好物で、紅茶や、お湯で割ったり、ホットケーキの
シロップに使って、とても美味しいです。心なしか、パソコンを
していても、目が疲れないように感じます。みなさんも美瑛町船城ブランドの
ブルーベリー蜂蜜を試したらどうですか？450グラム1600円です。

そのうちかんがえてみる

間に合ってます

砂糖食うのと同じでハチミツ食うとニキビできる。肌あれるし。
もちろん中国産なんか食ってないし１００パーセントなんだけどさ。

昨年まで蜂蜜業者に勤めていたものです。
皆さんに真実をお話したいのですが、よろしいでしょうか？
結構、衝撃的です

>>175
それではお願いします。

基本的に国産100%の蜂蜜はありません。
何%かは忘れましたが中国の蜂蜜に国産の蜂蜜が入れば国産と表示されます。
どこの業者もそうです。
前の会社でしたら100%中国でも国産で販売していました。
だいたい、精製みつ(透明な蜂蜜)と少量のれんげ蜜などを混ぜて作ってます。
個人でやっている所が一番信用できますよ。
私はあまりにも嘘ばかりの商品だったので辞めました

蜂蜜なんてなんでも良いよ

はちｻﾝが子孫繁栄のために頑張って集めた蜜を
人間が横取りしてしまったモノのだから
無駄にしないよう有難くいただいてまーす。

はちみつに天然って使えねぇはずだが

177はあたり衝撃的じゃなかったな。俺はニュージーランド産純蜂蜜っていうのをよく食う。産地なんでどこでもいいけどな。純蜂蜜を食ったら砂糖なんてカスだよね。

まあ

白くてシャリシャリした部分が好きだ。

>>177
あくまで大手蜂蜜業者は、な。
蜂蜜販売業に嫌気がさして辞めたなら、養蜂業を目指したら？

済みませんが、ちょっと質問させてください。
蜂蜜を紅茶に入れると黒くなる場合と黒くならない場合があるのですが、
これはどうしてなんでしょうか？
友人は、安物の蜂蜜は不純物が多いから黒くなると言ってました。
事実、値段が高い物で紅茶が変色した蜂蜜は、今のところありません。
本当にそうなんでしょうか？

ハチミツ中の鉄と紅茶中のタンニンが結合して黒くなる。
クセが無くて高級とされるレンゲやアカシアなどのいかにも透明度の高いハチミツなどはミネラルが少ないので黒くなりにくく、
クセが強いせいで安物扱いされるソバやクリなどはミネラルが多いので黒くなりやすい。
あと精製されたハチミツなども黒くなりにくい。

要は品種や品質で異なるってこと。

お答えいただき、ありがとうございました。
蜂蜜の鉄分と紅茶のタンニンが変色の原因でしたか。
紅茶が変色するからって、質が悪い蜂蜜という訳ではないんですね。
それがわかって、とても勉強になりました。

ハチミツだけで炭水化物摂取しても体に問題は出ない？

地方の駅の土産物屋でよく蜂蜜が売ってるよね、そういうのって旨いのかな。

よく見てみると中国産だったりする

熊にハチミツ食わせまくったら糖尿になるの？

ハチミツは消化にビタミンＢ1を使わない
ビタミンＢ1の含有量は少ない
でもハチミツのビタミンは少量で効く活性型

ハチミツは脚気に良いですか？それとも悪化させますか？

>>192
ttp://www.geocities.jp/deeprootsjapan/lemonade_diet/process.htm#E
脚気は分からないが、↑のサイトによると蜂蜜は体に悪いそうだ。
以下引用。

>一旦蜂によって消化されて出来た「蜂蜜」は、アルコールなどと同じように、
>人間の血の中に直接入り込みます。
>そして、インシュリンの極端な変化を引き起こし、内蔵器官に害を及ぼしていくのです。

>>193
メープルシロップのマンセーぶりがすごいなｗ

一応反論しとくと、ハチミツのビタミンは少量で効くし、
ミネラルは少な目だが花の種類によってはそこそこ多いものもある。
メープルはカルシウムが特に多く、ハチミツはカルシウムはあまり含まれていないが、
メープルは蔗糖の分解にカルシウムが必要（ハチミツは単糖なので不用）なのでトントンか。
あと不健康になる原因に体内の酵素不足をあげているが、ハチミツは酵素の非常に多い食品なのでむしろ積極的に摂るべき。

私ハチミツ好きでなんにでもかけて毎日大量に食べてるけどヤバいのかな？
それとも体にいいのかな？

糖であることには変わりないので、摂り過ぎは良くないのでは？
精製された砂糖よりは、良いと思うけど。

摂れば摂るほど、体に良い！というものではない。はず。

ビタミンＢ1もカルシウムも不足しないけど糖代謝に必要なマグネシウムが足りないので注意

>>132
　　　　　　　　　　　　　　,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
　　　　　　　　　　　　 ／": : : : : : : : ＼
　　　　　　　　　　　/-─-,,,_: : : : : : : : :＼
　　　　　　　　　　/　　　　　'''-,,,: : : : : : : :i
　　　　　　　　　 /、　　　　　　/: : : : : : : : i　 　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　r-、 ,,,,,,,,,,、　/: : : : : : : : : :i　　　 ／
　　　　　　　　　L_,　,　　 、　＼: : : : : : : : :i　　 ／　発酵したら
　　　　　　　　 /●) (●>　　　|: :__,=-、: /　＜　　　酒かなと思ってる　
　 　　　　　　　l イ　 '-　　　　　|:/　tbノノ　　　　＼ 　　　
　　　　　　　　l ,`-=-'＼　　　　 `l ι';/　　　　　 　＼ 　ミード（２４・男性）
　　　　　　　　ヽトェ-ェェ-:）　　　 　-r'　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　ヾ＝-'　　　　　／ /　
　　　　　＿＿＿_ヽ::::...　　　／ ::::|
　　／￣　::::::::::::::l　`──''''　　 :::|

岩手に、いい蜂蜜屋があるらしいが誰か知ってる人いない？

中国産は駄目だよね？
親が買って来てくれる物がことごとく中国産。
販売製造は日本なんだけど、原産国中国とか。

やめた方がいいと思うよ、中国産蜂蜜。
混ぜ物が多いらしいから。
確かに値段は安いけどハッキリ親に言うべし。

蜂蜜は大好きですが
蜂がすごく苦手です。

見かけると軽くﾊﾟﾆｯｸになってしまい
【蜂=蜂蜜】
という感謝の図式を思いだすことすらできません。

ここのみんなは蜂はこわくないのかなぁ?

危険なのはスズメバチだし

ミツバチに刺されてショック死することもあり得るよ。

ハンバーグや餃子食べるときに、つぶらな瞳の牛や豚を思い出さないし。

私の場合、ハチミツやポーレンを食べるようになってからは、
蜜蜂が可愛く見えてきましたよ。

くまんばちとかは?w

ふつーにこわいよねぇ?

熊蜂はピザみたいで可愛い(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

昨日のキングコングとベッキーの番組見て
うまそうだったので買いマスタ

>>209
「たべごろマンマ」だよね。
私もあれ見てハチミツ買ってきた。
ハチミツを牛乳にまぜたり、りんご酢にまぜてます。
朝はハニートースト！

はちみつってこんなにおいしかったっけ？と思ったよ。

アカシアが咲いたら絞るから見に来れば？
その場で瓶に詰めて売るけど。
蜂の巣を中国から輸入したんだろ！って言えばそれまでだけど、
生体はさすがに無理でしょ？

性別 男性　　所在地 東京都　　血液型 O型
茨城の田舎を18で出て約10年。
最近はAmwayの人と人とのコミュニケーションから生まれる
新たなドラマティックな展開に、毎日わくわくしながら過ごしています！
海辺のライフスタイルを夢見て…、いや、予定にしています(-_☆)
http://sea-side.wablog.com/
ぜひボクのブログに遊びに来てください。アツく語り合いましょう！
記念カキコよろしく！

コーヒーハチミツってカフェイン入ってるの？

　　　　　　　　　　　　　 　？？？？？？
　　　　　　　　　　　　？？？　　　　？？
　　　　　　　 　 　？？？　　　？？？
　　　　 　　？？？？？？？？？？ ？？？？
　 　 　　？？？？？？？？　？？　● ？ ？？？
　　　　？　 ？？？？？ 　 ？　　　　 　 ？？？？
　　　？　　　？？？？？ 　？？　 ？ 　　　？？？？
　　　？　　　　？？？？？ 　 　　？？？ 　？
　　　？　　　　？？？？？？？ 　 　 　 　 ？？？
　 　 ？　 　 　 ？？■？？？？？？？？？？？？？
　？？？？？ 　　？　 　▼　？？
　　　　？？？？？　　 ？？？？？？
　？？　？　　？　　 ？？？　 　 ？？
〓 ？？？　　？？？？？ 　 ？？　 　？？
？？　　▲　　 ？　　 　 　？？？？？？
　〓 ？？？？？？　　　　　？？？？？？？
　？？？？？？？？？

砂糖とか食うとニキビ大量発生するし、オナラ臭くなるし、便秘になる。
でも甘党だからやめられなくて、若いうちに純蜂蜜に切り替えました。
健康第一です。やはり同じ糖でも自然の糖が一番いいな。米、麦、芋、蜂蜜、メープル。
砂糖とか人口精製しまくりで食い物とは思えない。

国産の純粋ハチミツを探しにスーパー何軒かまわったけど
ぜーーーーーーーーーんぶ中国産!!!!!!!

国産！とデカデカと書いてあったから、喜んで手に取り
裏を見てみたら、原産国中国って何？？？

国産って言うのは、花から全て最初から日本って事だろ！！！！！
この詐欺がっ！！！！！！！！

国産のは見つかりにくい上に、高いんだよね。
もうちょっと手に入りやすくなればいいのに

>>217
手間暇を考えれば仕方ないと思う

近所、有機野菜・無添加食品・自然派の超小型スーパーがあり
もしかしたら！！と思って行って見たら
あったﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*！
花の種類もたくさんありました。

ttp://www.kokusaipress.info/keizai.htm
確かに公正マークのついたハチミツにロクなのないんだよなあ。

純国産ハチミツなら銀座で売ってたと思う
糞高いけど

銀座ミツバチプロジェクト
http://job.yomiuri.co.jp/news/jo_ne_06041316.cfm

ニセアカシアが咲いたよ〜

今日１キロ瓶詰め３９８円の中国産はちみつを買った。
家にある国産（アカシア４５０ｇ１５００円）と何が違うのか比較してみる。

まず思いっきりニオイを嗅ぐ。
？！おえええええええ！くっせーーーー！
足のニオイ？ろうそく？なんだこりゃ！を甘ったるくしたような異臭。
すっきり爽やかなはちみつ独特の痺れるようなニオイがない。
　
そして味。
はちみつ独特の痺れるような味はぼんやり。ただただ甘ったるいだけ。
「はちみつ」の味が非常に薄い。

これを「はちみつ」と称して売ってるなんて、ガッカリ。
これはお風呂に入れて楽しむことにします。

安いのには安いなりの理由があることがよくわかった。

プーさんの声って仲本工事なんだよ

巣蜜の話題を探していてここにたどり着きました。

>226
私も。
山田養蜂場かニュージーランド産の巣蜜、どっちが美味しいのか悩んでます。
お勧め巣蜜をどなたか教えてください。

　　　　　　　 ., -、,. -─- 、'⌒〉
　　　　　　　 {　　}　　　　　 ヽ、　　 r'⌒)
　　　　　　　 ヽ、　　　/⌒　　´ゝ　　iヽ J
　　　　　　　　 {　　　　　・　　(・ヽ、/　∪
　　　　　　　　　!　　u　 　　 ●)　}、　/　　　　もうクリストファーもいないし、
　　　　　　　　　l　　　　(＾、　ノ ノ‐''>　　　　　ぼだいじゅ蜂蜜でも食べて
　　　　　　　 i⊂}＿＿　｀二´　‐'´_/＿_　　　　ないとやってられないよ。
　　　　　　　 ヽ　　‐- 、二`ヽ/〉⊂ニニ⊃)
　　　　　　　　 |　　　 /／￣￣) J~U^∪^ヽ
　　　　　　　　ノ　` ‐-Ｌ!--‐''（´ 　山田　｀）
　　　　　　　 `i''ー----‐ ''"´　ヽ、＿＿／
　　　　　　　　!　　　　　　　　　　 }　　´　}
　　　　　　　　!.　　, -‐- 、.　　　ノ--─ '
　　　　　　　　ヽ、_{.　　　　｀ヽi⌒ヽ
　　　　　　　　　　　`''‐-、... ＿＿ .,!

>>228
6歳の女の子だよな、ｶﾜｲｿｽ。

クリストファー・りーといえば
大昔のドラキュラ役の俳優だね。

ベラ・ルゴシ以外は認めない

私ははちみつ大好きで暇さえあればスプーンですくって
飲んでるんですけど
どのくらいが限界でしょうか？

都内だとどこで国産や純ハチミツ買えますか？

>>230
クリストファーロビンとかいう　プーさんの作者の息子が著作権管理してたけど
彼が死んだらディズニーやりたい放題


食べ物板にハチミツ総合スレ出来たよ

蜂蜜を熱く語るｽﾚなんだぜ?1ﾊﾁﾐﾂ目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154250130/l50

>>233
銀座の特定店舗

山田はすべて外国産。ＣＭではかなりの人が騙されてる。
最近は中国産もあるらしい。
従業員に聞いたら危ない話が山ほどあるみたいよ

例えば？＞危ない話が山ほど

山田を擁護するつもりはないけど（前に買ったやつ不味かったし）

> あるらしい。
> あるみたいよ

('A`)

他板の蜂蜜スレ、調味料板にも2つあるよ

はちみつ大好きあげぇあげぇ↑↑ヒヒヒイｗｗｗｗｗ
はああちぃぃみぃぃいいいいちゅうううｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

はちみちゅだいちゅき

>>240>>241
蜂蜜で窒息して市ね

あま〜いはちみちゅ
皆も好きでちょ？
もっと語ろうよ＾＾
はちみちゅっだいちゅきっ☆

はちみちゅあげ☆

>>243>>244
中国産の蜂蜜で窒息して死ね

はちみつわはちさんのものです

俺達ジャイアン

マチュピチュは？

ここを見ると蜂蜜の栄養なんてマスゴミが　酢で健康！　とか言って売ってるのと変わらないね
蜂蜜の栄養って糖質のことだったのか
ttp://food.tokyo.jst.go.jp/

食品成分表だけ見れば、な

事実だけ見れば、な
蜂蜜だからなんか健康って感じしね？それでいいじゃん

胃弱なのでマヌカハチミツ買いました正直おいしいです

はちみつは値段ピンキリだけどいくらくらいが妥当なんだろ

>>253
はちみつに何を求めてるかで違ってくるよ

佐賀県のがいいよ

佐賀県大ブレイクｗ

>>255
どこで買えるの？？

プーさんのはちみつ壷が欲しい
ディズニーショップで買える？

>>27
日本向け輸出キムチの生唾オバサンだな

しかし、このスレも丸2年になろうとしているのに
のびないなあ。

もうちょっと流行ると思っていたのに。

ハチミツ好きなんだけどなあ。

>>249

精製されまくった蜂蜜ならそうだけど、
天然に近いのは、蜜蝋、蛋白質、有機酸、アミノ酸、ビタミンＣ、ナイアシン、
カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分
色々入ってるよ

って3ヶ月も前のレスじゃねぇか！

はちみつうまうま

精製されまくった蜂蜜・・・

おまいらの好きなハチミツ、嫌いなハチミツ教えて下さい。

スキ…アカシア
キライ…マングローブフラワー
↑最近生協で珍しいなぁと思って買ったヤツ、
　香りは良いけど味がニガテだったよ（;´Д｀）

>>265
すなおに、レンゲが嫌いだ
なんだよ、あのさすような感じ？？？
そばもキツイがな。

アカシアは確かに美味い。おれも一票。

作る時に巣ごと採取する蜂蜜ﾏｼﾞｵｽｽﾒ
日本の蜜蜂のだっけ

クリストファー・ロビンage

確かにそばはキツイねぇー。

>>261
入っているのは微量であり無いの如きを誇張しているだけに過ぎん。
その結果は>>249で分かることぞ。失せよ痴れ者めが。

栄養摂る為に高い国産買ってた俺って・・・orz

はちみつ生のまま大量にぱくぱくたべてるけど
身体に悪いかな？？
太りはしないけど・・

俺も生のまま食べた
大さじ2杯食べたら胃がもたれた
食後だと満腹感出ていいかも

生がいいんじゃないか

前は1日１カップくらいのんでたのに
さいきんひとくちではきそうになる
なぜ・・・・

精は付きますかね？

うーむ、それは山芋だろう＞２７６

お風邪ひいたから、お湯で溶いて飲んでるよ。美味しいね。プー！
幻覚が見えてきてるよ。プー！

>>278
とっとと病院へ行け

　　_、_
（　,_ﾉ` )y━･~~~

異性化糖で水増ししていることも消費者を騙す不法行為だが、それ以上に
恐ろしいのは、現在日本で流通しているハチミツの９割以上を占める中国産に
頻繁に抗菌材（ミツバチが病気にならないように噴霧）が検出されること。
これもマスコミが突っ込むとハチミツ業界は瀕死におちいる。
良識ある業者は早めに自己対策を講じたまえ。

　　　｡　 ∧＿∧　｡ﾟ
　 　　ﾟ （ ﾟ´Д｀ﾟ）っﾟ
　　　　　(つ　　/
　 　　　 |　 （⌒）
　　　　　し⌒＾

ぷーのおばかさん♪

この前、「噂の東京マガジン」で紹介された中国産農海産品の記事・・・・・
検出される有害物質は、元を正せばその多くが日本の業者が持ち込んだ
技術？で、象徴的なものがハチミツ、>281の抗菌剤の使用が取り上げられ
ていた。

先日、ネット上では有名な養蜂業者から中国産蜂蜜を買った。
中国までこの業者が出向いて採蜜しているので安全、という謳い文句を
信用してのことだが、なんだか心配になってきだ。

「プーさんのひとくちはちみつ」っていう固形ハチミツを買ってみた
甘いかなあと嫌々口に含んだら激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
もっと欲しくなって
帰りにドラッグストア寄ったのに置いてなかった
どこに売ってるの？
ぐぐっても中国産しかでてこないよ(´･ω･`)

商品名は違うけど、コンビニに良く置いてあるのを見かける
はちみつ１００％キャンディーも同じ物だよ

ありがとう！
自分が見つけたのは駅中の薬局だったんですが地元のコンビニ田舎なんで
なさそうだあ タバコよりもハチミツがなくてイライラしてます笑

最近のハチミツは値段が高いし、
農薬や抗生物質疑惑で安全も心配。
無理して買う必要は無いのでは・・。

人間に害があるほどの毒性があるなら、
蜂の方が先に死ぬんじゃないか？

強い農薬を散布したあとの花に訪花したミツバチは、
大量に死ぬことがあります。その姿は無惨ですよ。
ミツバチ固有の病気（フソ病）対策に用いる抗生物質
は、人体への影響が懸念されており、使用が禁止され
ていますが、今でも流通し、一部では使用されています。

・趣味の養蜂もいいよ
我が家で使う蜂蜜は、ミツバチうを飼育して採取
しています。ミツバチや養蜂道具は簡単に購入で
きるし、飼育も意外と簡単です。
何よりも、楽しいし、安全でおいしい蜂蜜がゲット
出来ますよ。

>>291
水を差すわけじゃないけど、なぜ安全と言い切れるの？
農薬の心配も無いよっぽど自然に囲まれたいい環境にいるの？
市販のは食品として合格はしてるから、ある意味安全ともいえるんだよね。
俺もやろうと思ったけど、
都会だったら飲み残しのジュースやコーヒーも混ざってそうでちょっとやだな。
人口甘味料でもエサになるんだから、結局、糖分なら何でも運んでくるって事なんだよな。

＞２９２
291です。田舎もんです。山際に巣箱を置いています。
ミツバチの活動範囲は、半径約２kmでＯＫです。

自然の餌が少ない時（蜜源が少ない時）、砂糖で給餌
してやれば大丈夫ですよ。

>>293
クッ、羨ましいな。
あいにく僕は田舎に住んでるわけじゃないんで、ちと無理だ。
>>292に書いたように不純物がかなり混ざりそうだし。
ところで、今エサの人口甘味料が市販の蜂蜜から検出されて問題になってるけど、
君の採った蜂蜜に餌として与えた砂糖が含まれる場合があると考えて良いの？
例えば、砂糖を与えている期間の蜂蜜は味が違うとか。

＞＞２９４
　秋から冬にかけて、また、春の増群のときに砂糖を与えてい
　ますが、採蜜シーズンの前にいったん全部の蜜を取り除きます。
　（これは、また、給餌に使っています）
　面倒でもこうしないと、砂糖がハチミツに混じってしまいますから。
　良心的な業者はこうしたことを、きちんとやっているようですよ。

　私も以前東京に住んでいました。田舎に戻り、友人から「カッペ」
　とからかわれていますが（Ｔ_Ｔ;）、ハチミツのことだけはえら
　そうに自慢してます（笑い！）

>>295
あー、そう言われればそうだなって思う。
テレビなんかで冬場は砂糖を餌にしてますとしか言わなかったり、
ニュースで不純物が入ってて、原因が餌の人口甘味料でそれはOKとか聞いたりすると、
餌を与えた蜜は取り除くとかって考えまでたどり着かないというか、
素人では判断できないよね。
まあ、良いのを買う時はその辺も考慮して買うようにするわ。
いろいろと質問に答えてくれてありがと。

ミツバチと植物は共存しています。その仲介役が花蜜＝ハチミツ
なんですね。
ハチミツはミツバチの保存食ですが、人間が掠め取っているので
すから、その分お返しの給餌は忘れてはいけません。

庭にハチが来ると怖いから、殺虫剤をぷしゅーとぶっかけてやります。
だけど蜂蜜は大好きなので、買って来て愛用してます。
おれって極悪非道だな。

鬼だな。

今だ！300ｹﾞｯﾄｫｵｵｵｵｵｵ
＼
　 ＼　∩_∩
　　　(･(ｴ)･∩
　　⊂/(　) ﾉ
￣￣ ｢ _　 |〜 ｳ ￣￣
　　 ∪ ヽ l　 ｵ
　　 /　　∪　＼
／　　　 :　　ｵ
　 /　　‖.　 ｵ ＼
　 /　　 |:　　ｵ　＼
　/　　　 .
　　　　 ｜.　 ｵ
　　　　 ||:.
　　　　 ｜: .
　　　　 ‖ .

　　　　　.
　 ﾛｰﾘﾝｸﾞ!! ∩_∩
　　　　　 (･(ｴ)･)ミ
　　　　　　⊂⊂ ヽﾉ
　　　　　　　 (_( )

　　ｸﾙﾝ　/⌒⌒ヽﾉ ))
　　　　( 　 )て)
　 　((( ∪∪⊂ﾉ

ｽﾞｻｸﾏ-!!
　 ∩＿∩ 　)　≡≡("
⊂(ﾟ(ｴ)ﾟ⊂⌒つ ≡(⌒;
　　　　　　 (^(⌒;
ｽﾞｻｻｻｻｻｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ!!!

ミツバチはこちらが手を出さなければ、刺さないよ。
一度刺すと死んでしまうから、ホントの危険を感じた
時しか差さないよ。
絶対、殺さないで。

いい子だ

>>301
それは違うね。
ミツバチは何もしなくても刺すよ。
現に俺とその当時の彼女はハチに何も危害を加えてないのに二人とも刺されたよ。
しかも俺はその二週間後に草野球の待ち時間に寝てたら脚長ハチに刺された。
何か短期間に複数回刺されたら命に関わると医者に言われたよ。

何かしたやつにかぎって
何もしてないというもんだ。

蜂は申し開き、出来ないものな。

かわいそうな蜂。

何もしてないから何もしてないと書いただけ。
ハチがいなくなるのをその場で息を潜めて二人してジッと待ってたけど。
いい加減な事を信じる人がいるから書いてあげたんだよ。

蜂の羽音って怖いよね。死にそうになる。
殺られるまえに殺るしかねぇ！という気分になります。

>>305
自分で何もしてないと思っているだけ。

生態にたいしての無知とかも関係有るだろうな。

とにかく「なにもしてないのに・・」というのはない。

　○　　　○
⊂(*^(エ)^*)つ
プ〜さんの蜂蜜のチュ〜ブのを
取り寄せて食べていたお

ぷーさんええのう

亀すぎるのを承知でレスするが、
>>126みたいな一般人より知識がない奴が食品を製造販売しているのが恐ろしいな。
言ってる事が中国人みたいだ。

http://upup.s13.dxbeat.com/up/up2544.jpg

こんな過疎スレに貼るなら
一週間は見られるところに上げろ。

>>118
いいなあ〜・・・。

はちみつなめなめ

危険な中国産食品 (雑誌掲載一覧)
http://www.zasshi.co.jp/OYAKU/data/oyaku06172002083101.html

「健康食品蜂蜜」のまやかし　日本の蜂蜜の9割を占める「中国産蜂蜜」の正体
http://iori3.cocolog-nifty.com/tenkannichijo/2007/05/2_9_e7f9.html

しつこいつってんだろ、チャイニーズ野郎

悪魔の新・農薬「ネオニコチノイド」−ミツバチが消えた「沈黙の夏」
船瀬 俊介著 2008年5月

作品紹介欧米諸国で続々と使用禁止となっているにもかかわらず、
日本では一番使用されている新農薬「ネオニコチノイド」の危険性と
カラクリを暴き、「即時中止」を呼びかける。

たま〜


にゃ〜ん！

ぷーさんお肩を叩きましょ〜

米国産のリアリーローハニーは日本に売っていないので
お土産にすると喜ばれる生はちみつ。

かなり前にたぶんドンキホーテで買ったはずのハチミツを今頃ヨーグルトと一緒に食べてみようと思ってるのだけど、
サクラ印　PURE HONEY ハチミツ　250g　加藤美蜜園本舗
（中国、アルゼンチン、ニュージーランド、カナダ、他の国）産らしいけど、
このはちみつのクオリティはどのくらいですか？
値段ははっきり覚えてませんが、数百円くらいだったような・・・
公正マークはついてます
賞味期限は２００９年の４月９日まで

中国産なのが気になる・・・

ちなみに、開封後は冷蔵庫にいれないといけないんですか？
保存方法は常温で保存と書いてあったので、開封前はそのままおいてましたけど、
開封後はやっぱり冷蔵庫？

公正マークは意味無し。
中国産が気になるなら破棄。
常温保存OK。

>>323
もう開封して使ってしまった・・・
ヨーグルトに混ぜてみたけど、特別おいしくもないな
もうちょい高級のだと美味いんだろうか

冷蔵庫はスペースがかなり余ってるから、どうせなら入れたほうがいいんだよね？

;;

プーさんの真似して（美味そうなんだもん）蜂蜜の容器に口つけて舐めてたら
嫁さんに見つかり逃げるところを尻蹴飛ばされた。
ちくしょう、またやってやる。

ネクタフロー のはちみつ美味いかな？
気になってるのはオレンジ味

はちみつは健康食品、増血作用、強肝作用、血糖値の安定、ダイエットの効果があって
すごいですね、パンやヨーグルトに付けて摂取したいと思います。
ところで蜂蜜は国産だと７００円以上、
中国さんだと３００円ぐらいですが中国産でも大丈夫でしょうか？

直球でＮＧ

>>292
遅レスですが
蜜蜂は農薬のかかった花から蜜を集めたりしないお。

>>321のはちみつはどうなんだマジで
正直あんまりおいしくないよこれ
他の国産のちょっと値の張るはちみつを買ったほうがいいの？

味と安全性は関係ないだろｗ
むしろ甘くて美味しく感じられる蜂蜜の方が水飴とか入ってたりして心配

333ｹﾞﾄー

ここだけの話し、はちみつだけを固形化した飴いいよね、
仕事の時とかに食べてる。いつでも口にできるのが嬉しい。
http://www.kenko.com/product/item/itm_8857087072.html

ａｇｅ

http://p.pita.st/?exul17di

鍵教えろゴラァ

クローバークレストって蜂蜜を試してみたけど、ピリピリも無いし味が強すぎないしかなりいい感じ♪
元々白く濁ってるけど、結晶化してるってことなのかな？ジャリジャリはしなかったけど

>>303
きっと日頃の行いが悪いからだよ

ごく稀にいるよな。日経新聞とか聞いたことないって奴。
おまえは多分そんな奴ありえねえだろと思うだろうが、
そういう風に思う時点で、おまえはこの日本じゃ既に知的水準が高めのほうらしい。
アホは日経新聞なんて知らないし、「え？知らんの？」と聞くと
「新聞なんていちいちシラねえよ。いろいろあんだろ」と逆切れしたりする。
アホは、BUDWEISERとスーパードライを作ってるビール会社が違うことを知らない。
アホは、大人になっても半熟卵と温泉卵の違いを知らない、知ろうともしない。
知らないことを恥とも思わない。
アホは、大人になっても「にがみのある食べ物」が食べられない。甘い酒しか飲めない。
アホは、東大と早稲田と慶應しか知らない。一橋というと「あ、聞いたことあるかも」という。

アホは、キッコーマンやヤマサの醤油ってクオリティは安全か？とか
キューピーのマヨネーズってのを買ったんだけどこれって大丈夫なのか？
正直あんまりおいしくないよこれ、不安だ…とか言う。

常識の欠けた奴が自分の水準を普通だと思ってする発言って
すごくイラッとするんだよな。

あ、やべ、俺、半熟と温泉卵の違い判んないわ
すんません教えて下さい

>>340
あんまり気にしすぎるとハゲちまうぞ
大らかに生きようぜ！

>>341

普通の半熟は
白身が固くて黄身がドロー。
温泉卵は黄身が固くて白身がドロー。

　薬局でマヌカ蜜を買ったことがある
　あまり甘くない？がトロリとしていた
　ごぐわずかなシャリシャリ感があり
　溶けた後に上品な甘みが少し残る

口がスッキリ、口臭や胃炎にはいい？
でも喉に膿がたまるのには効かない。

…あっというまに母の間食で消えたがｗ

(>>340　東京の大学を挙げてくださいアンケート
　まるで出て来なかった某・■京理科大よりは…

非加熱(生)はちみつで皆様がおすすめのブランドがあれば教えてください。
○ンディーノ、美味しいのですがやはりちょっとお高めなので、できれば
もう少し手が届きやすいと嬉しいです。

ラベンダー蜂蜜なんてものがあることを発見
買ってみよう・・・

１５年前の使い残しの蜂蜜で色が褐色になってますが
匂いは腐ってません。食べてもいいですか？？

１５年前の使い残しの蜂蜜で色が褐色になってますが
匂いは腐ってません。食べてもいいですか？？

これの答えが聞きたい。

答えは１５年後

【　はちみつ　】


　はちみつは、ビタミンＢ６やビタミンＣといったビタミン類や、
　カリウムなど自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
　
　１．増血作用

　はちみつは増血作用があるとされています。
　鉄は血液中のヘモグロビンを形成するのになくてはならないもの
　です。
　葉酸は、ビタミンＢの複合体の一つで、その増血作用のすばらし
　さから「増血ビタミン」とよばれています。この２つを含んでい
　ます。

　２．強肝作用。

　はちみつは強肝作用があると言われています。
　「抗脂肪肝ビタミン」と呼ばれるコリンや「老化防止ビタミン」
　と呼ばれるパテントン酸などの強肝物質が含まれているためだそ
　うです。
　コリンは脂肪肝（肝臓に脂肪がたまる病気）を予防します。

　３．血糖値を一定に保つ。

　はちみつはブドウ糖以外のあらゆる糖分の中で一番早く吸収され
　て、しかも、他の糖分とは異なり、血液中の糖分の量が多くなり
　すぎることはないとされています。

　はちみつの糖分は私たちの体が処理できる分以上に吸収されず、
　血液中の糖分の濃度を高めることはありません。そのため、血液
　中の糖分を上げることがないとされています。

　４．ダイエット効果。

　血液中の糖分は肝臓に送られてグリコーゲンとなって、蓄えられ
　ます。
　しかし、肝臓にも限度があり、一定量を過ぎると、余った糖分は
　グリコーゲンとしてではなく脂肪に変えられるのです。
　ですから、体内で分解されブドウ糖となる炭水化物や砂糖などを
　とりすぎると糖分が脂肪となり太ってしまうらしいです。
　それに比べ、はちみつの糖分はある一定量しか血液中に吸収され
　ませんので、同じ量をとっても脂肪となる率が非常に少ないとの
　ことです。


おすすめ度：★★★★


効能：増血作用　強肝作用　ダイエット

また害虫が出たのか

蜂蜜は美容にいいときいてパンにはかかせません
みつばちが絶滅しそうで農薬の影響とか騒がれているのが気のなるんです
ゴルフ場では発がん農薬をまいているとこがあるそうですし

YouTube −「日光]Ｎikko栃木県で、世界遺産と水源汚染と開発暴力が見える〜〜
http://jp.youtube.com/watch?v=cyqoC6TgIZU
↑農薬汚染ゴルフ場 日光霧降カントリークラブ　欠陥スウェーデンハウスも見えてる
・斎藤貴志　観光経済部長、阿部哲夫　副市長は市保有の日光カンツリー倶楽部株の私的　流用者だと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
YouTube −スウェーデンハウス「欠陥住宅」モデルハウス◆その１外廻り
http://www.youtube.com/watch?v=Pt4GHV7sFQg
YouTube −スウェーデンハウス「欠陥住宅」モデルハウス◆その２建物内
http://www.youtube.com/watch?v=aBk7gdH2498

↑　コピペにしてはながいが
栃木のほうでは実際いちごがたいへんそうだな
もれはいちごはちみつ党だからまじ悲しいお

マツキヨで売ってるミャンマー産蜂蜜はどうなのかねえ
中国産よりは安心かねえ
サラッとしてないからニセモノかな？

百花蜜あげ
これはくせあるけど、牛乳にいれたらｳﾏｰ
季節と土地によって味変わるみたいだから色々試してみたいな

マヌカハニーの話題はここでおｋ？
ワトソン買ったんだけど買った後で除名のニュースとか知った

マヌカage

オナラプーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

蜂蜜は一日にどのくらい摂るのがいいのですか？

>>350
>
> 【　はちみつ　】
>
>
> 　はちみつは、ビタミンＢ６やビタミンＣといったビタミン類や、
> 　カリウムなど自然のミネラルをたっぷり含んでいます。

たっぷりといっても、割合の問題で、総量としては極微少じゃねーの？

賞味期限が迫っているから、普段は高い龍眼ハチミツがとても安いです。どんなもんでしょうか？こちら⇒http://www.benet.ne.jp/b.plus/

賞味期限が迫っているから、普段は高い龍眼ハチミツがとても安いです。
どんなもんでしょうか？
こちら⇒http://www.benet.ne.jp/b.plus/
済みません、改行してみました。

賞味期限が迫ってるから必死な業者ですか？

カナダ産はどうなの？安全なの？美味しいの？

中国の作るプロポリス、８割以上が偽物「樹脂を煮詰めて固めただけ」
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1290472213/
ミツバチが作り出すプロポリスを生産する中国企業が、実際には樹脂などを加工した
物質を大量に混ぜて販売していると報じた。
中国ではプロポリスは高血圧などに効くとして健康食品に利用されている。

【食品偽装】ハチミツで産地偽装　岐阜県が調査　中国産を混ぜたハチミツを国産と偽って販売
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1298591196/

手広く拡げてる店の蜂蜜あれだったぞ

健康食板なのに味の話題ばかりで
栄養面での話がないね
不思議

とりあえず美白には蜂蜜だよね
システイン

ぷーさん大好き
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16603051?mypage_nicorepo

間違えらかも
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16603051

町から外れた田舎にある養蜂場に直売所あって
20ぐらい製品あってそこでとれたはちみつが1つだけだった
しかも中国産まで糞高い、スーパーのほうが安い
ここで買うぐらいならマヌカハニー買えちゃうわ

中国の産地に出向いて養蜂家と信頼関係築いてちゃんとした蜂蜜を仕入れてる
っていってる楽天の中国産蜂蜜販売店の蜂蜜はどうなの？

コストコ熊ボトル入りアルゼンチン産
安くて、癖なくて色々使いやすい。ボトルの蜜切れ良し。

>>372

こっちは信頼してるつもりでもむこうは日本人がみてないとこでどんなことやってるかわからない
韓国産の日本向け食品なんかに本陣への憎しみ込めて「たん（痰）」とかわざと入れてるんだよ

日本を憎んでる国が作った食品だけは不気味で買えない。

3日前からマヌカハニーを摂るようになったのだけど
この3日間睡眠時間自体は少なめだったのに
ぐっすり深く眠れたという意外な効果があった
調べたら特にマヌカハニーに限らず
ハチミツそのものにそういう効果があるんだね

ところで皆は年間どのくらい使ってるの？
因みにオイラは年間7kgぐらいで、日本の一人当たり平均400gよりかなーり使ってる計算になる。
>>217
都会だと大変なのかな？
オイラは北海道の道東の田舎だからか困った事はないな。
デパートに駅に道の駅に直販とふつうに手に入る。
こっちでもスーパーやコンビニは中国産が殆どだけど。
>>270
ハチミツの健康効果の核は、アミラーゼと花粉とグルコン酸だと思う。
>>276
新婚の時には蜂蜜酒で精力付けるって風習もあるからな。
因みに蜂蜜の微量成分である花粉には間違いなく強精作用があるよ。
>>298
巡り巡って君の買った蜂蜜に君がまいた殺虫剤が混じるかもな。
住宅地で採蜜してる業者も多いし。
因みに都会で採蜜してる方が農薬等が混じりにくいらしい。
>>331
サクラ印　公正マーク　中国産
スリーアウトw
>>368
冷え症の人は砂糖をやめて蜂蜜にすると効果あり。
一月も続けりゃ驚くほど効果あるよ。

ぷーさんのハチミツは花の精さんとみつばちさんが集めてくれたんだお(´･ω･｀)

【事件】中国産混ぜたハチミツをアルゼンチン産と販売　農水省が改善指示
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371221140/
加藤美蜂園＝サクラ印。
サクラ印はスーパーやコンビニやドラッグストアでポリケース入りでよく見かけるメーカーだが、結晶してる製品なんてまず見かけない。
つまりここのハチミツは・・・まぁそういうことだ。
卸先の購入層にとっても、品質よりも安くて結晶しにくい方が大事だろうしな。

支援あげ

【社会】海外産蜂蜜(はちみつ)にご用心…花の中毒物質でめまい・血圧低下
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388839327/

EUの欧州委員会は今月24日、ネオニコ系農薬７種類のうち、
クロチアニジンなど３種類の使用を今年12月からEU全域で禁止することを決定した。
同委は、ミツバチに有害であることを確認したと説明している。
水野氏によれば、米科学誌サイエンスや英科学誌ネイチャーが昨年、
ネオニコ系農薬とミツバチの大量死を結び付ける論文を掲載したこともEUに影響を与えたようだ。
論文によれば、ミツバチの中枢神経に作用し、行動が鈍くなることによって死亡率が高まるという。

農水省は、EUの動きもどこ吹く風だ。
農薬対策室の楠川雅史課長補佐は「（同研究所の調査では）大量死の原因は不明だ。
今のところ（ネオニコ系農薬の）規制は考えていない」と素っ気ない。

http://i.imgur.com/dJiXRpv.jpg

中国産ってやっぱりダメ？

一概には言えないと思う
日本のほうが酷いという話もあるみたいだし
ネガキャンが酷過ぎたね

>>384
ありがとう。
個人的にCGCはイオンより信頼おいてるから
そっちのはちみつ買い続ける。

アカシアさんのはちみつって元もtも結晶化しにくいのに
それに踊らされてる人と、それを利用してる事象自然派農家が多いのな

>>380
これってドラえもんが見えたりトリップできるの？

ビタコスレでも質問したが
マヌカハニーの飴で効くやつなんかいいのない？

蜂蜜好きでラベンダー、タイム、マヌカ+32がお気に入りなんだけど
去年楽天で買ったみかんの蜂蜜1L5000円弱のが一向に減らない
なんかおいしくない？冬を越して他のは結晶ザクザクうまーだったのに
それだけ黄金色の滑らかトロトロだったし。値段はあてにならないかも

ローズマリーのはちみつを食べたことある方いますか？
味にクセがあるといいますが、どんな感じかなーと思って。

園芸板のローズマリースレで質問してみたのですが
やはり「園芸」板なので、はちみつとしてのローズマリーにお詳しい方は見つからず

ローズマリーには殺菌作用があるといいますが、マヌカハニーみたいな作用があったら
うれしいな、なんて思ったりしています

生まれてこのかた安くて色の濃いはちみつしか口にしたことなくて、はちみつって言えばそれしか思い浮かばなかった。
味もにおいも甘ったるくて、どちらかと言うとはちみつは嫌いだったんだけど、
最近になってアカシア、れんげなど色も値段もバラバラなはちみつを発見して興味が出てきた。
多少高くてもいいから咳を鎮めてくれて、鉄分とかビタミンとかの栄養があるのって言ったらどの種類かな。

>>391
マヌカハニーかな

>>392
レスありがとう、マヌカがなかったからスーパーで『水谷養蜂園 国産アカシア蜜120g』というのを買ってみました。
色が薄くて美味しそうだったので。

>>393
マヌカは逆にすごい濃い感じ
あとちょっと薬みたいな独特の香りがする

アカシア蜜、爽やかな後味があって最高。
高いと思ったけど買ってよかった。

みんなもっと蜂蜜について語ろうよー！

こないだサクラ印の贅沢蜂蜜っていうの買ってみたのーアタリだった！
ハンガリー産のアカシア蜂蜜で、倒立ボトルだから使いやすいし、蜂蜜２割引で買えた〜！！

どうせ一般的な価格帯は、国産表示でも中国産が混ざっているのなら
トップバリューの純粋はちみつ（中国産）と書いてある方が清々しいからこれ買ってきた。