スロッターの自炊Part3

前スレ
スロッターの自炊Part2
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/slotk/1221599681/l50







バックリだけにエロッターの自慰・・・・なんて起てるとおもったってか？

スレタイはともかく、マナカナのどっちが好みか語ろうぜ！

糸冬 了

自炊ごときでわざわざスレ立てることないだろｗ
ちなみに俺はもう就活も単位とりも終わって、今は週４〜５日稼動で月平均４０〜５０万は稼いでるよｗ
ってんなこと聞いたところで証明できねえし無駄じゃねｗ？どうせ妄想とか言うんだろｗ
俺がこれだけロジックあふれるレスしてやってるんだからさ、少しは論理的な返答しろよｗｗｗ
おっさんどもｗｗｗ
ゆとり教育はバカなんだろｗ？お前らちゃんと教育受けてきたんだろｗ？
たかが学生風情に匿名掲示板ですらここまで見下されて悲しいなｗｗｗ

氏ね>>1
つまんね。糞スレ立てんな削除依頼しとけカス

待っていた！

前スレ9位まで保存したぜ
はやくはやく〜
8位以降を

飯は食わねど高楊枝てね

�@スーパーで一パック２００円くらいの鳥皮買ってくる。
�A一口サイズに切る。
�B油で揚げる。

お好みで塩コショウかけてもいいけど、そのままでもいける。
つまみじゃないぞ。立派なオカズだ。２００円あれば３日分くらい作れる。

今日は湯豆腐

あ・・ありのまま今起こった事を話すぜ・・
『土曜のレス記入時点でまだ８レス残ってたからどーせ日曜だけじゃそう進まんし、今日感動の
最終回でも書こうと思って開いたら既にｎｏｔ　ｆｏｕｎｄだった・・・しかも新スレまで出来てやがった・・・』
な・・何を言ってるか分からねーと思うがおれも何をされたのか分からなかった・・・ＡＡスレに誤爆したし・・ｏｒｚ

いやまぢで今まで１日１〜２レス位にまで落ちてたのに何が起こったん？（´・ω・｀）
てゆーか・・新スレ・・・？いや、嬉しいけど、さ

フレンチトーストのうまい作り方教えてください。

白菜ちぎって鶏肉さいてユズポン

>>12
ぼうや、おれの速度についてこれるかな？
食パンを用意する。半分に切る。耳を切って取る。　まだまだぁああ！
ボールに牛乳投入。卵黄身投入。砂糖投入。混ぜる。　ついてこいよぉおお！
パンを浸す。ホイップをミキシング。しばし一服　俺様についてくるとはやるじゃねぇか！
フライパン温める。バター投入。溶けきる前に浸しパンを投入　ラスト行くぜぇええ！
焦げ目がついたら裏返す。焦げ目がついたら皿に盛る。ホイップクリーム乗せて完成！！
ちなみにタレ？はミルクセーキを少し牛乳が多いくらいに作るんだ。バニラエッセンスを少し入れると
ぐっと本格的だ。　クリームの代わりにジャムなら簡単。　残った耳は油で揚げて砂糖をふりかけろ。
あばよ・・　彼女と仲良くな・・・

ところで続きここに書いてもいいのかな・・？（´・ω・｀）

先生ありがとう(ﾟﾟ)ｽｹﾞ-

白身は使わないの？？
牛乳と黄身を混ぜて砂糖入れてパンを浸すだけ？？
砂糖の量は？？

>>15
http://www.h3.dion.ne.jp/~watz/satouryo.htm

ありがとう(ﾟﾟ)

>>15
だってパンに浸した後もったないから飲むでしょ？白身があるとのどに絡むじゃん。嫌じゃん。
パンをたれに浸して大体５分もすればパンが水分を吸収する。ふにゃふにゃのを焼くから焦げやすいぞ。
砂糖の量はｔｈｅ適当　基本ミルクセーキを作るのと同じ甘さで構わない。牛乳味が勝つくらいに作れば
ほよほよやわらかフレンチトーストが作りやすいってわけだ。でもこれ我流だからちゃんと作るなら
ググった方が良いと思ふ。

いや、お前を信じる！

先生ありがとう(ﾟﾟ)
後これ作れたらモテる料理とか教えてくださぃ(ﾟﾟ)

男はな南君、　だまって背中で女を落とすものだ
第７位　ん、８位・・・だっけ？　もやし丼
何が良いって安いよね、もやし。うまいしぃ・・世のお父さん達はこうやって戦後の日本を支えてきたんだ！！（意味不明）
本日用意する食材はもやしとにらです。毎回似たような食材ですが使い回しができれば良いかな、と
調理自体が一瞬で終わるため先にたれの調味を済ましておこう。醤油、酒、みりん、塩あたりが基本
なんとなく薄味の中にしょうゆの味がふっとする位に味付けをする。それと片栗粉を水に溶いておく。
フライパンに火を通しごま油を入れてもやし3：にら1くらいの割合で投入。ざっとかき回してこしょうをふりかける。
先ほどのたれを投入。目安はもやしがキラッと光ったら　量は大体半分浸るくらいかな
たれが沸騰してきたらすぐに水溶き片栗投入　火を止めてかき混ぜる。ここポイントですよぉ早くしないともやしがクタるよん
はい、丼にかけて出来上がり。ちなみに飯を炒飯にすると簡単あんかけチャーハンになるお
基本のたれをうまく作れればおｋ。これは非常に簡単だし丼の具はいくらでも応用できる。
炒り卵足しても良いし卵焼きをご飯に載せてかければ和風天津丼になるし花を入れる花瓶もないしイヤじゃないしカッコつかないし
明日はこのたれを使ってちょっと豪華に丼を作ってみようと思う。たまには贅沢しなきゃね。
ＰＳ：自分の経験上女性にもてる料理≠ものすごい凝った料理、めんどくさい料理、見た目の良い料理　　そーゆーの作ると自慢しぃになってうざくなるしね

先生！
おんにゃのこに食べさせる方法がわかりません＞＜

先生(ﾟﾟ)
カレーの余りで作れる料理教えてくださぃ(ﾟﾟ)

このスレまだあったんだ！
おせわになります

先生(ﾟﾟ)
早く来て(ﾟﾟ)
彼女が帰ってきちゃうよ(ﾟﾟ)

なんとなく・・なんとなくまたスレが活性化してきている気がする。カレーかぁ・・残ったのんまいよなぁ
忙しいスロッターの為のびぃふ丼　順位もうよく分からんから無　
はい、みなさん昨日のたれは覚えてますか？あれを使ってちょと豪華にご飯を作ってみましょ！
用意するもの・・ステーキ肉、昨日のたれ、ネギ、丼飯、やさしさ（バファリンで代用可）
ステーキ肉を上から薄切りにする。目安は焼肉より１ｍｍほど厚く切る。長すぎるようなら半分にＫＩＬＬ
肉質なんて何でも良いよビバ！オージー！！塩コショウふっといてや。
白髪ねぎって知ってる？ネギを白いとこを5ｃｍ位切って１枚づつひっぺがして重ねて千切りするの。
それプラス普通の２ｃｍくらいに丸太切りしたネギも２〜３個用意する。さて、後はスピード勝負。加速装ぉぉちぃいい！
フライパンにごま油引いて肉を隣同士ひっつかんように投入。丸太ネギも入れたら肉をすぐさっとひっくり返す。目安は色づきゃおｋ
タレ投入。ひたひたくらいかな　沸騰するまで踊ったら肉を取り出し丼の上へ。あっちなみに今回は純どんぶりより炒飯とか
中華丼とか盛る薄広な丼の方が良いかも。　んで、残ったたれを少しかき混ぜてちょっとコショウ投入。
水溶き片栗粉投入。かたさはなんとなく糸引くかなぁ位で調整。一気に丼へかける。白髪ねぎふってＫＡ・Ｎ・ＳＥ・Ｉだぁぁああ！
某所では牛丼とはこれの事を言う。　あーやさしさはどうするかな？うん、まぁたまには偽善的に募金箱に小銭でも入れとけ。以上！

>>25
つか、カレーの残りって鍋にそのままご飯入れてカレーピラフみたくして黄身を
上に乗っけて崩しながら食うとか、ご飯をバターとかマーガリンで炒めて塩こしょうして
皿に入れてその上にカレーを牛乳で少し薄くしてのばして乗っけて粉チーズやらとろける
スライスやら乗っけてトースターで５分くらいやってドリアとして食うとかカレーなべに
ほんだしとかで作った出汁を入れてややピリ辛位で薄めてソーメン茹でてつけ麺で食うとか
適当にやりゃ何でも出来る気がするんだが・・・

先生(ﾟﾟ)返事遅いよ……
でもドリア作ってみるよ！あんがと(ﾟﾟ)

>>26-27
活性化しているところ悪いんだが、
おぬしの文章がやたら読みにくいんだ…。

長文になるなら、もう少し頻繁に改行するなり、
1行空白の行を入れるなり、
パッと見で「スッキリした印象」の文にしてもらえないか？

句読点も使うのか使わないのかはっきりしてくれ。
というか、長文ならちゃんと使ってくれ。
でなきゃ、おぬしの存在が鎮静化の原因になりかねないと思うぞ。
初めて見た人間はまず読む気にならない。

>>29
俺はスムーズに読めたんだが、携帯だからかな？

俺はスムーズに読めたんだが、携帯で読んでるからか？

大事なことなので２回書きました

>>30
携帯はどんなレスも、読み易さという点では並列と言える気が。
それにしてもよくそんなに長い文を携帯で読む気になるなー。

>>33
ブラウザ系アプリで見たら見易いよ
フルブラウザなみまたは以上に快適なのにパケ放題料金で見れるｗ

珍しい食材なにか知ってる？たまたま白いレバーを食べる機会があったがｳﾏｰ
鮭で時知らずとかケイジとか食べたな
あと殻が柔らかい蟹や海老
たぶん一生縁がないままだろうけど

>>34

＞ ブラウザ系アプリで見たら見易いよ

>>33ではないがそれ教えて！

後先生！スレはsage？age？どっちがいいですか(ﾟﾟ)

大変申し訳ございませんでした。も少し改行します。

マグロ竜田丼
お父さん今日も頑張ったから晩酌はマグロだぁ！という全国の
お父さん。お仕事お疲れ様です。
そんなマグロで食べるＤＯＮＢＵＲＩはいかがっすか？

まず、マグロは何でもおｋ　あぁもちろん養殖だ。３,４枚くらいかな
醤油に酒を3：1で入れて火にかけアルコールを飛ばす。少量でおｋ
今の家庭のように冷ましてマグロを漬けてネギを筒切りで2ｃｍ位で切って２,３個投入。

既に寝ている妻を横目に残りのマグロで晩酌をしながら
2０分程度人生について考える。あの頃は・・
汁を切りながら片栗粉を入れた袋でパンパンして少しストレス発散
フライパンに油を1ｃｍ引いてマグロを揚げる。ネギは素揚げでおｋ
元々生で食えるから衣が色付いたらおｋ。飯、ノリを敷いた丼へ盛る。

たれはいらないワサビでおｋ。味が薄けりゃ漬け醤油かポン酢を
食べたら寝てる妻へ突進・合体・ＧＯアクエリオン！
後片付けを忘れて翌朝殴られないでね。

>>36
いいぞー！
読みやすいし美味そうだ！

先生に質問ですけど(ﾟﾟ)
性欲がないんですけど…W

性欲が強く料理教えてくださぃ。
彼女はmisonoに激似の豚で性格もうざ過ぎるので、
怒ってるので困ってます。是非性欲が強くなる料理を教えてください！！
ペンネーム
22歳節約家ょり

>>38
日本語下手すぎだろ

基本理念は安くて速くて簡単な丼を楽しく作る事
毎日続けて作れなきゃ銭の花は咲きまへんでぇ
豆腐丼　ｓｉｄｅ：Ａ　ｔｙｐｅ：ｓｕｋｉｙａｋｉ

材料：豆腐1/4丁　ネギ　東京牛丼　えのき　なめこ　調味料　卵　干しシイタケ
豆腐をサイドから２本包丁を入れる。すると縦4横2高さ1ｃｍくらいのが
3個出来るはず。しいたけは1個深皿とかに入れて水入れてラップして放置
ねぎは筒切り3本くらい　牛丼はそのまま
醤油、酒、砂糖を1：1：2位で甘めにたれを作る。　

フライパンを熱しごま油投入、ネギ、豆腐を軽く焼くような感じで裏返す。牛丼投入！
そんですぐたれを投入。目安は豆腐の1/3　しばし蓋をして鍋が沸騰するまで踊る。
沸騰して脂が溶けたら味見。少し濃い位で無問題　多分すき焼きの味になっているはず。
えのき、なめこを少し投入　再度沸騰すればちょうどネギにも火が通るはず。

熱々のご飯を丼に盛りその上に鍋から直接注ぎ込め。
最後に溶き卵を注ぎこんだらそのまま口へ注ぎ込め。この一瞬に命を賭けろ！
あーちなみにシイタケ君は明日使うのでそのまま冷蔵庫へ保存
残った豆腐、えのき、なめこもとっといてね。まぁ少しなら味噌汁にも可

>>38ヒミツノジュモンヲオシエテアゲル　「コイツハホリキタ」「コイツハウエト」

豆腐丼　ｓｉｄｅ：Ｂ　ｔｙｐｅ：ａｇｅｄａｓｉ
さぁ昨日のシイタケ君はいいダシでてるかな？後は豆腐、ネギ、なめ子、エノキ、調味料
ほぼ同じ材料で今度はあっさり丼だよ。やっぱ男はあっさりさわやかが良いよねー

豆腐1/4を昨日と同じように切る。片栗粉を袋に入れてパンパパンっ
えのきを細かく裂く　これが今回一番大変な手作業です。しいたけは半分で切る
ネギをみじん切りにして準備完了。次の工程をレンジ2つで同時進行するぞ

まずフライパンに油を1ｃｍ、温めて片栗粉を少し入れて泡がつくようならおｋ
豆腐を入れて裏表を軽く揚げる。余り一気に入れると熱が冷めちゃうよ。
豆腐を揚げたら油を切っておいてね。ちなみにサラダ2：ゴマ1だと本格的ＤＡ！

もう一つのレンジで鍋にしいたけの戻しぢるを入れてそこに酒としょうゆを薄めに味付ける。
シイタケとえのき、なめこを入れて沸騰させて、ネギを入れる。
丁度豆腐が揚がるから油を切って沸騰したたれにじゅわっとくぐらせる。そのまま飯を盛った
丼へ豆腐を乗せる。まぁ揚げだし豆腐買ってきて乗せても良いけどね。簡単だし作ってみよう

残ったたれに水溶き片栗粉投入。それを丼にかけて揚げだし豆腐丼のか・ん・せ・い・ＹＯＨ！
さて、豆腐が半分残っているな・・・来週はそれを使って簡単丼Ｌｅｔ’ｓ　ｔｒｙ！！
※レンジ・・ガスコンロの火口（だよね？確か）　

豆腐丼　〜軽〜
用意するもの：豆腐1/4丁　オクラ　まだ残ってたらなめこ　調味料　のり　かつぶし

今日のは超簡単　さくさく作ってさくさく食べよう。明日も早いしね
はい、豆腐を包丁で叩く！オクラを包丁で叩く！なめこはそのまんま！
全てを混ぜて丼へ投入。ちょっとかつぶしを散らす。にゃあ

醤油1と酒2、だしの素ちょっとを混ぜて水で1.5倍に。ちょっと沸騰させてアルコールを飛ばす。
温かいまんまでまわしかけて、のり・わさびを乗っけて完成！
かけるたれの量によって丼から茶漬けまで。茶漬けの場合は
タレを少し薄めにつくり、ひたひたまでかける。おいしーＹｏ！！

先生旨かったお(^ω^)

>>42
ありがとうございます。
今スーパーに買い出しに来ています。
ほとんどの材料は見つけましたが、
どうしても「にゃあ」だけが見つかりません。

代用できるものを教えてage

にゃあはにぼしを勝手口においておくと３０分ほどで集まります。
豆腐そぼろがけ丼
材料：豆腐1/4　ひき肉　ネギ　調味料　あれば前日のおくら

豆腐は小さく切っても３つに切ってもおｋ　お湯で少し煮る。煮るっつうか湯通し
ひき肉は何でもおｋ、鳥はあっさり旨いよ。安いしってどれも大して変わらないけどさ。
フライパンにごま油を引いて肉投入、ぽろぽろになってきたらネギみじん切りを入れる。

味噌：砂糖：みりん：醤油を1：1：1：0.5で混ぜお湯で溶いた鳥の素汁を混ぜて投入
味噌が無ければ醤油：酒：砂糖を2：1：0.5で混ぜだしの素汁で２倍にして投入
沸いたらおなじみ片栗粉でとろみを強くつけて丼に飯盛って豆腐乗っけてたれぶっかけ。
あんかけみたいにするのがコツと言えばコツかも。豆腐で４食おっ買い得ぅう！！
あ、オクラがあるなら輪切りにしてたれといっしょに投入。しゃくり食え！！

※昨日忘れてましたがオクラは塩ずりして毛を取った方が良いデス。

オクラは毛だらけだからちゃんとした方が良いと書いてある。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E5%80%89%E4%B9%85%E5%AF%9B

おい馬鹿先生！

なんかもっと食欲がでる料理を教えろ！！

>>47
みかんに海苔まいて醤油で食えばイクラ味
プリンの黄色部分に塩(少々)と醤油でウニ味

おぢさん仕事に疲れたよ・・・しゃれにならないよ・・決算・・
そんな時に超簡単に見た目豪華丼

材料：鶏肉（モモか胸）　調味料　あるならレタス　
砂糖：醤油：酒：みりんを1：1：2：1　砂糖が無ければみりんを2・・を混ぜとく。
隠し味に酢をちょっと入れるとワンダフル　俗にいう「てりやきそおす」だね

鶏肉の皮の部分をフォークや楊枝でめった刺し　少しストレス発散　・・ふぅ
フライパンにごま油を引いて必ず皮の部分を下に鶏肉投下　強火でおｋ
皮がチリチリしてきたらひっくり返して1分、さらにひっくり返して
調味料投入しフタして弱火4分踊れ・・ない・・・

肉を取り出し丼ご飯にあればレタスを散らしてから乗せる。切っても良し
その間も鍋は火にかけたれを少し煮詰める。トロっとしだしたら
そのまま丼へかける。マヨを乗っけてかじれ！喰いまくれ！ビールをぐびれ！

パトラッシュ・・なんだか眠いんだ・・・

すげぇ…めっちゃタメになるわ
レシピ書き込んでくれてる人は絶対にスロッターじゃないだろｗ

朝マック

>>49
今日やる絶対やる

ご飯に味噌汁かけた猫マンマが１番簡単でお似合いだお( ^ω^)

ご飯に猫かけた猫マンマは如何？

タコスロやアバロン、トリ9　ｅｔｃ・・私の身体の上を通って行った名器達・・
そんな彼らに捧げるカキ味噌玉丼

材料：カキ（必ず加熱用）、ネギ、卵、調味料、めんどくさくなければこんにゃく
調味料は味噌：酒を2：1で割り、醤油少々隠し味　ほんだし汁でとろっ位に薄める。
ねぎは筒切りと輪切りに。筒切りは３本位輪切りは適当に
こんにゃくは入れるなら小さく切りカラ炒りか湯通しする。未処理もおｋ

ホントはカキも大根おろしとかで臭みや汚れを取った方が良いんだけどね。面倒やん
ざっとざるで洗って水気を切る。臭みは裏を返せば風味なのさ・・
鍋にタレを入れて筒切りネギ、こんにゃく投入。沸騰したらカキを５,６個入れる。
弱火で少し煮て味見をして少し濃いくらいに味を調整。薄めるのは出汁で。
卵を割り入れ、黄身は避けて輪切りネギ入れて１分フタして完成！

丼に飯を詰めてその上にドバッとかけて仕上げに七味をぱらり。
少し汁ダクがうんまい。生食用カキは火を通すと旨みが抜け硬くなるからね
加熱用はネタが古いという訳じゃないよ。それ専用に育ててるのだよ

ちなみにコンドル全盛期にでたパイオニアの鳥がリプレイのなんつったっけ？

パラフィンだっけ？

>>55
うまそうな料理だな。
ちなみに君は料理人なの？

おいしい角煮の作り方

満場本御林と１対１で煮込むだけ

>>58
味醂と何が1：1なんだよw

>>58
ﾜﾛﾀｗ

日本と韓国

パラディエンジェルだぁ>>56ありがちょー！
リプレイの次Ｇに限りレバｏｎでリプランプが消えると確定だー
日本優勝おめでとう！だから今日は韓国を食べよう！！

カキキムチ丼
材料：昨日のカキ、キムチ、ネギ、調味料　あればにんにく、生姜　卵
カキは昨日と同じで洗っておく。ネギ、にんにく、生姜はみじん切り

中華鍋を熱しごま油を引く。あればにんにくやら生姜のみじん切りを炒める。
無きゃいらんからキムチを半掴み投入。ざっと火を通したらカキを入れて
更に１分半炒める。ネギ投入とコショウを振りかけるニダ！
キムチをもう半掴み入れて混ぜたらキムチ汁をスプーン軽く１杯

醤油一振り、酒一振りざっと混ぜたら鍋肌に少しごま油を回し入れて
丼飯の上にそのまま乗っけて完成ニダ！！
２回目のキムチは半生位でちょうど良い。スプーンで喰らうニダ！
目玉焼きが同時に作れたら乗せて黄身を崩しながら喰らうとアンニョンハセＹＯＨ！！

花粉がひどいね・・なのにオラが町では雪が降る・・・
今日は丼ではなく昨日のカキを処理します。
食当たり回避緊急企画　カキのピクルス　

材料：カキの残り　調味料　残り物の野菜
カキはいつも通り洗う。なんか野菜があればスティック状に切っておく
酢カップ１に対し水50ｃｃ、砂糖・塩各１杯　　黒コショウ粒３,４個←無きゃいらね　

鍋に調味料を入れ沸騰したら密封できる容器に入れ冷ます。←弁当箱でもおｋ
その間にカキをフライパンで火をとおす。なるべく焦がさない　冷ます。　
野菜はそれぞれを湯に入れ色が鮮やかになるからそしたら出して冷ます。
野菜は火を入れ過ぎるとグニャるから注意ね。

調味料の中に入れて蓋をして１日置きゃ食べ頃　
基本ができたら応用です。例えばカキは生でもおｋ茹でてもおｋ
キュウリは丸で入れて後で切ればバーガーのピクルスになる。
タレもクローブやトウガラシ、ローリエなど組み合わせは自由。
タレが熱いままの時に入れれば３０分くらいでも味がしみ込むよ。

実際問題パックを開けたらもって２日だから初日に作った方が良いよ。

初めて読んだが、何だこのスレは！
面白過ぎて過去レス全部見てたら４時前になっちまった！
スロ雑誌のコラムとかコンビニ用単行本で売れそうな内容だな。
2チャンのスロスレにあるから良いのかも知れないが。

御飯に梅と塩こんぶ乗っけてお湯かける。
なんと梅こぶ茶漬けの出来上がり。
おいしいよ

餃子の具を取り出して、具だけを炒めてタマゴでとじて喰ったら美味かった

なんだか平和だなぁ〜
良ｽﾚ乙

平和で結構

決算忙しすぎる・・みんなのところは景気どう？
スロ打ちにも行けんし帰っても丼すら作らずビール飲んで死亡・・

決算：

幅広い層からの支持を受け、バラエティ、ドラマ、レポーター、 司会、映画、ナレーション、吹き替え、ＬＩＶＥ等、様々な分野で活躍。
小学生の頃からやっている“ものまね”のレパートリーは１００を超え、歌手、俳優、 タレントから動物や効果音、ハリウッド映画の
よくあるワンシーン等、マニアックな ネタも多い。
又、フジテレビ「ワンナイＲ＆Ｒ」から生まれたユニット「くず」では“ＡＮＩＫＩ （アニキ）”として作詞、作曲、ギター、コーラス、
ハモニカを担当。 ２００４年３月に発売した「全てが僕の力になる！」は、オリコン１位を獲得したほか、
数々のヒット曲を生み出している。

がっさんか

ぎっさんだろ

イゴッソだろ

>>66
ミートオムレツじゃないか！
オムレツはチーズ入れたりカツを入れたりしていいんだぜ？
チキンライスを入れた日本人は天才だと思う

漬物とか余ったら
軽く刻んでから香り程度のゴマ油で炒って
タマゴで綴じると漬物ステーキになる
ケチャップやマヨに合うんだぜ

白ご飯ウマー

保守

やっと・・やっと決算終わった・・
疲れた時にはやぱし肉でしょう。安くて豪華に
牛タン丼

材料：牛タン　ネギ　玉ねぎ　ごま油　塩　砂糖　酒　醤油　
丼にごはんを盛る。大盛りだぜ　ねぎと玉ねぎはみじん切り
ネギと玉ねぎを器に入れ塩：ゴマ油：砂糖：酒を3：4：1：1位で　
一緒に混ぜ合わせる。それをレンジに入れ1分。最後に醤油少々で味を調える。

フライパンは強火で熱しごま油投入
弱中火にしてタン投入。一枚一枚きちんと入れる。
ひっくり返さず上に肉汁がたまり反り返ってきて色が白くなり始めたら
汁をなるべくこぼさないように直接ご飯の上に乗せる。
上からたれをかけてかっ込む。一気に喰ってビールを飲む。幸せだなぁ（はぁと

ご飯の上に茹でたキャベツをちぎっておくと物凄いボリュームになるナリ

決算お疲れさん。
缶ビール飲みながら喰ったら最高だろうな。
しかし、野菜が少ないないな〜。
以下どうでも良い事だが、高設定のバイオハザードを１日気楽に打ちてぇなあ。

決算終わるの早すぎだろ。
どんだけレベル高いんだ。

私くらいの下っ端になると銭闘力が53万あるのです。
既に自分の出来る雑用処理は終わった・・はずだ　今日も早いし・・
ならば野菜を取ろう週間　あっさりナス丼

材料：ナス　あると便利なゆずこしょう　醤油　酒　
下ごしらえとしてご飯を炊く時に1合につき醤油と酒を小さじ1黒コショウ1振り
を入れて薄い味付けご飯を作る。コショウは好きなら利かせておｋ
ナスは適当に網で焼く。網が無ければグリルでもおｋ　だと思う。
それも無ければ・・フライパンに油を引かずに丸で乗っけて絶えず動かせばおｋ　かな

皮をはいで丼にご飯を盛りその上に乗っける。最低でも2本分は欲しい。やけど注意
上にゆずこしょうを乗せ醤油をたらして召しあがる。
余ったなすは縦半分に切って横に1ｃｍくらいに切って袋に入れて塩ぱらりと入れて
少しほんだし入れて女性の胸のように揉む。ぐにぐに揉む。しばし冷蔵庫で寝かす。
10分くらいで充分旨いので先に作っておくと箸休めになるお。

もしかして雑用第二弾があるの？初めてだから良く分かんねぇや　聞けねぇしｏｒｚ

野菜って意外と食べないんよね　頑張れ一人暮らし
ささみと野菜あんかけ丼

材料：鶏ささみ1本　ネギ　えのき　あればピーマン、ニンジン　調味料
ささみは小鍋で湯を沸かしその中に入れてさっと身が白くなったら取り出し
氷水で冷やす。ネギをみじん切りと千切り　えのきは細かく裂いて半分に切る。
あればピーマン、ニンジンを千切り。出来る限り長さは合わせるのがコツ

先ほどの小鍋にごま油を引きネギみじん切り以外を入れてさっと炒める。
水150ｃｃに対しだしの素：酒：醤油：しょうがを1：1：0.5：チューブで少し
を入れて少し薄めに味付け。沸騰したら水溶き片栗を入れて少し強めに
とろみをつける。そうすると味が結構強くなるのでふ。

ささみをそぎ切りご飯に乗せて、その上からあんをかけてネギを散らす。完成！
ささみは焼いてたたきにしてもおｋ　まぁお湯の方が楽だが焼くと良いかほりが・・
焼いたときはショウガを入れず最後にわさびを乗せるとベリぎゅうかな。

>>79
中小企業経理の俺はいまからが修羅場だぜー。
3末期で数日で決算が終わるのは、日次決算が行えるほどシステムが整備された大企業くらいだろうな。 それか決算自体簡易的なものですむ企業か。

俺からもおすすめ丼を一つ
軽く茹でたオクラ、トマトを適当な大きさにきり、
なめこと大根おろしに混ぜて、醤油かけて 熱々ご飯にぶっかける。
野菜もとれるわ、簡単だわでウマーだ

つ【全国共通おめこ券】

ＥＶＡと慶次の・・ばか・・・
白菜丼　

材料：白菜　カニ缶　調味料
白菜は適当にざく切り。大きくすれば柔らかが美味しいが時間かかる。
カニ缶はコンビニでも300円位だからスイカ1個分だ。
ちなみにカニ：白菜を1：2位で。白菜は縮むからね

小鍋にカニ缶を半分注ぐ。白菜を皿に入れラップをかけてレンジで2分
それを鍋に入れてちょうどスープが浸るくらいに酒と水を1：1で調節。
蓋をして5分くらいで沸騰して、それから2〜3分で良いにほひがしてくるので
醤油を入れるがあまり濃くしないようにする。せっかくのカニ出汁だしね

最後に少しの塩で微調整。醤油は入れ過ぎると色が黒くなっちゃうので塩味は塩で。
ご飯を盛り、ザバッと注いで上にワサビやショウガを乗せて一気に喰う。
カニはわさびとか生姜とすこぶる相性が良いのだ。
とろみをつけてもおｋ　雑炊もウマい。ＥＶＡはまずい・・・慶次は・・・・
今回は和風で。次回は中華風にチャレンジ

白菜丼　中華式

材料：白菜　カニ缶残り　調味料
調味料は醤油：酒：中華スープの素：オイスターソースを1：2：1（杯）：0.3で混ぜ
カニ缶に残ってる汁を入れる。味見して少し薄めに水を足す。
白菜は細く切るとふいんき（ｒｙがでる。

中華鍋ｏｒフライパンにごま油を引き白菜を軽く炒める。
カニ缶の上でカニを取り出し少し搾ってから投入。軽く塩コショウする。
2分ほど炒めると良い香りがしてくるので調味料投入。
ざっと混ぜて丼にざっと入れて熱々のうちにどーぞ（はぁと）
汁が多い様ならとろみをつければまた違う感じで美味しいよん

やべぇＴＡ2も夢花月も新機種が近場に全く入らねぇ

いいよ　いいよ
全部メモしてるよ

今回ちょっとだけ色々めんどいです。
にわかしちゅー丼

材料：玉ねぎ　小麦粉　バター（マーガリン）　牛乳　ツナ　ほうれん草　コンソメ　塩コショウ
玉ねぎはザクっと千切りに半玉くらい。ほうれん草は湯がいてもいいししなくてもおｋ
皿に盛り少し水を入れてレンジで30秒でもおｋ　ただアクは結構あるからねぇ
バターが本道だけど無えしマーガリンでチャレンジしてみるわ

とりあえずフライパンを熱しマーガリンを入れて溶けたら玉ねぎを入れる。
ざっと炒めて透きとおりだしたら、マーガリンをまぁカレーさじ半杯分位入れてみる。
すぐに火を止め余熱でマーガリンを溶かす。小麦粉をなるべく全体に
まぶすようにカレーさじ1杯分位入れて玉ねぎになじませるように混ぜる。

弱火につけて牛乳を少しづつ入れながら全体を混ぜる。
少しづつ入れて完全に混ざってから次を入れる。じゃないとだまが出来るお
良いとろみになったらツナを入れる。適当量でおｋ

中火にしてぐつぐつしだしたらコンソメを固形なら割って1/3位を、
粉なら1,2振りして味見。塩こしょうして味見。コショウは黒でも白でもおｋ
最後にほうれん草を入れて火が通ったらおｋ　丼にかけて熱々を食す。
ちなみにご飯をマーガリンで炒めて強めにコショウを利かし平皿に盛り、
しちゅーをかけてパン粉か粉チーズを乗せてレンジで６分位でドリアになるお

ビールのうまい季節になりましたね。花見で5ｋｇは太ったお
ワンタン丼　（ちょと説明長いかも　スミマセン）

材料：皮（ワンタンでも餃子でもシュウマイでもおｋ）　挽肉（牛でも豚でも鳥でもおｋ）　
ネギ　ニラ　生タイプのみそ汁の素　オイスターソースとあれば豆板醤　
調味料：醤油：酒：砂糖を1：1.5：0.5位で混ぜる。少しでおｋ。鳥の素で鳥スープを作る。
鳥スープは水200ｃｃに対し素小さじ半分位。結構薄めだお

やかんにお湯を沸かしておく。
中華鍋を熱しごま油を引きあればにんにく、しょうがを入れ挽肉を細かくなるように炒める。
ここでほぼ火を通す。ネギみじん切りを入れ軽く火を通し塩こしょうで軽く味付け。
豆板醤を軽〜く入れて炒めて香り、辛味をつける。オイスターソースを
大さじ半分位入れてから炒める。
そこに鳥スープを入れ皮を半分に切ったものをまぁ１０枚くらい入れて少し煮たたせる。

混ぜたたれを少しづつ入れて濃くなりすぎないように味付け。
隠し味に生みそ汁の素の味噌を親指第一関節の半分位入れてみる。
今回結構調味料が多いから濃くなりすぎないようにそれぞれ調節を。
薄いかな〜って作ってから足した方が失敗が少ないナリ。

最後にニラを短くちぎって入れて３０秒踊り水溶き片栗粉を全体に混ぜたら火力最大！
ぐつぐつしたらごま油を鍋肌に入れて１０秒ぐつぐつ　完成！！
いつも通りご飯の上にかけて食べる…前に最初の沸いたお湯で味噌汁を作ってね。
まぁ花見でぱりぱり餃子を作りワンタンの皮が余ったので再利用という事で・・
辛いのが好きな人は豆板醤を多く、本格中華風にするなら味噌を甜麺醤、+山椒で麻婆わんたんだお

う〜む大体前スレと合わせると１ヶ月分位になったかな？

最近めんどくさいのばかりになっていた。今は反省している。
とま玉丼

材料：卵　トマト　牛乳　ツナ　調味料
卵は二つ溶く。トマトはざく切り湯むきはめんどくさくなければね
ご飯を炊く時に水：牛乳を1：1で入れてコンソメを半分位細かくして入れる
牛乳多めでも良いかも。牛乳無ければなくておｋ→簡易ピラフやね。

ボールに油（オリーブかサラダ）：酢：塩を3：2：1位で混ぜる。混ざったら
仕上げにトマトとツナを入れて少し砂糖を入れて、黒コショウをぱらりとしておく。
ご飯を丼に盛り下ごしらえ終了。一服するならラストチャンスだ

フライパンを熱し油を引く。オリーブ油あればｇｏｏｄ！無ければ油を引いたら
バターｏｒマーガリンを少し入れる。
卵を流し入れ一度箸で軽くかき混ぜる。卵を中心にもってくる感じ。んで、
フライパンをグルっと傾けて卵汁をフライパンの全方向の端にもってくるようにする。
それを再度中心にもってきてとろとろになったらそのまま丼へＩｎ！
コツは絶っっ体に火を通しすぎない事！トロトロを意識してちょ。

ソースをかけて完成。あっさりしているから鳥肉でも焼いておかずにしてちょ。
卵はオムレツにしても良いし中に何か入れてもおｋ　ただし、火を通しすぎないこと！
大事なことなので２回言いましたよ。

あっっっしまったっっ
え〜と、ドレッシングにですね、入れ忘れたものがあります。
玉ねぎのみじん切りを水でさらしてふきんで良く水気を取って
トマトと一緒に入れてくださいな。みじん切りをにおいや辛味が
気になる人は超細かくするとおｋ　すみません

サラダのドレッシングに迷って
胡麻ドレに飽きた貴方！


しゃぶしゃぶの胡麻タレがｵﾇﾇﾒ

ちぎったキャベツを塩昆布と和え、ごま油を適量

規制ってなんぞなもし？先週ほぼ書けなかった・・
ビールに合う丼シリーズ
なす味噌丼　

材料：ナス１本　ピーマン１個　調味料　かつおぶし
ナスはぶつ切りでも薄切りでもおｋ。ピーマンもそれに併せて切る。
味噌スプーン１杯大盛りに対し酒：みりんを2：1でスプーン2杯位で混ぜる。
なすは灰汁を抜くようならボールで水にさらして１０分くらいしたらざるにあける。

中華鍋をガンガンに熱し煙が出たらまずサラダ油を入れて鍋をまわす。
そこにごま油を入れて鍋をまわす。なすは油を吸って美味しくなるのでふ
油は、んっ多いなｗｗ・・位でちょうど良い。今日のポイントです。
なすを入れてざっとしたらピーマンを入れてなすが油を吸って皮がつやつやしてきて
身が黄色くなるまでかき混ぜて砂糖をスプーン１杯位入れる。で、かき混ぜる。

そこに鰹節を一掴み入れて全体に回したら味噌だれを入れて煮るような感じでざっとかき混ぜる。
野菜がしなってきて全体が一回り小さくなったら味見して調整。少し甘めが旨いと思う。
あまりおくと水分が出て汁っぽくなるのでその前段階で丼に飯を盛りその上にどーーーん！

ちなみに冷めてもまたおいしいし、単品でつまみとしてもおｋ
お上品にいくなら白味噌使ったりなすを千切りにしたりピーマンや鰹節を使わない方が良いけど
漢の丼は下品で上等！ビールにも合うしね！！つまり・・・平和で結構！！！

漬け物のみじん切りと刻みネギを胡麻油で炒めたやつをゴハンに混ぜ、塩・胡椒で味を整えて最後に白ゴマを振りかける

>>93
ナス好きな私にとってスマッシュヒットなレシピだわ
ありがたくレシピ頂戴します

>>93
ﾔﾊﾞｽ!!めっちゃ美味そうですやん(>_<)/

ダメもとで作ってみようシリーズ
白菜豚丼

材料：白菜の漬物　豚肉　調味料　あればゴマ
冷蔵庫に残っていた白菜の漬物ｆｒｏｍコンビニと冷凍してあった豚肉。
余り者同士で出会ってしまった二人の運命は・・？
まぁいつも通り適当に作るけど多分食べれるっしょ。こまけぇ（ｒｙ　ＡＡもｒｙ

たれは酒にちょっとほんだし入れて水で1.5倍位に薄めて香りつけに醤油を少し
基本塩分は漬物なんで、あまり醤油はいらないと思ふ。
それにオイスターソースを少し入れて、ゆずこしょうを好きな量入れる。
白菜は食べやすく短冊に切る。大きさを合わせて豚肉も切る。

豚肉をたれに入れて１０分くらい放置。取り出したら袋に入れて片栗粉入れて
パンパンする。中華鍋を熱し、煙が出たらごま油を入れてまずは豚肉。
色が白くなったら白菜投入。少し混ぜたらたれを適量投入。
鍋肌に回すように入れると香りがたってｇｏｏｄ。でも焦げやすいから注意してちょ。
ざっとかき混ぜてそのまま丼ご飯へ投げ込む。

最後にあればゴマをぱらりと振りかける。やっぱ白菜にはごまっしょ。
むぅ、なんか不思議な味だがまぁいけるかも。余りもんだし。

いやぁ毎日暖かくなってきましたね
ＧＷ突入祝揚げ丼　・・まぁ毎日パチ屋ですがね

材料：油揚げ（１枚ありゃ充分）　調味料　卵（二つ。小さいのが良い）　ネギ
油揚げは湯引きするとあっさりするけどコクが欲しいのでそのまま。
それをまずスプーンで上から押す。なんつーかぎゅっぎゅって伸ばす感じ？
それから揚げをひっくり返すと破れずきれいにひっくり返る。
それを適当に切る。こうすると揚げがくっつかないで切れるお　

今回はそばつゆで充分旨いお。まぁ凝るなら味醂、酒、醤油を1：1：1で混ぜて
コップに水を入れてかつぶしを一掴み入れラップしてレンジで２分チンした物を
漉して元の２倍の量になるように割るといいかな。揚げに味があるからチョイ薄めに。

小さいフライパンにタレを入れて丸太切りしたネギと揚げを入れて少し煮る。
卵をそのまま割り入れる。1個目は少し箸でつついて割って軽く混ぜるとなんか良い。
蓋をして鍋を少し揺らしながら弱火で１５秒、火を止めて３０秒。
蓋を取り良い感じならそのまま丼へ。七味を振りかけてずずずっと食べましょう。

追伸：昨日のですが豚肉は湯通しすると旨いです。しないとから揚げみたくなってこれもおｋ
確か湯通しするために片栗粉まぶしたのに、酔っててそのまま作ったんだけど充分旨かった。
結論：料理は適当の方が楽しいしうまい気がする。　では良いＧＷを

今日の朝飯は

ホウレンソウのお浸し
モヤシとひき肉の炒め物
インチキ味噌汁（お湯に細かくちぎったコンブ入れて具と出汁＆豆腐＆ワカメ）

いやぁ〜休みだと余裕あるなぁ。

100ｇｅｔだぜ！ささくれもさすがに見ないね
牛レタス丼

材料：牛（切り落としとかでおｋ）　レタス　たれ　塩こしょう　酒
牛は何でもおｋ。パックから出してめんどいけど１枚１枚はがしておこう。
レタスは手でちぎる。大体肉に大きさを合わせて。めんどくさくなければ
細切りにするとなんかおしゃれな気がする。まぁ気がするだけ

今回はスピード勝負なので必ずたれを先に作ること。後は飯を丼にもっとく。
醤油：みりんを2：1で混ぜて水で２倍に薄めて固形コンソメを1/4位割り入れる。
それにマスタードを適当に入れて混ぜておく。
酒は日本酒でおｋ　おしゃれに行くなら白ワインもありかも。やったこと無いけど

フライパンを熱しサラダ油を引き、牛肉投入。色が変わり始めたら
レタス投入。すぐに塩こしょうして適当に酒を振りかける。
いい匂いがしたら、たれを入れてざっとかき回して丼に投入。
はい。出来上がり。

意外とレタスは火を通すと美味いと思う。コツとしてはたれをあまり入れ過ぎないこと・・
かな。余ったら同じフライパンで煮詰めて上からかければ良い。その際は少し鍋をこそぐと
肉のうまみがつくから良いかも。

マイタケ最強

もううちの会社だめぽぉ・・ｏｒｚ
丼作っている場合じゃなくなってきた・・・ｏｒｚ

決算発表で４桁億赤字の企業ですか？

とりあえずはｲ�`


ただいまビントロマグロの照り焼き作成中。
冷凍１００ｇ６０円が半額だった。

毎回丼レシピを拙くも書いてきたけどもうね、実生活がヤヴァいわｗ
近々新聞沙汰になるかもわからん。まぁ地方だし、小さいし、うちなんかが
つぶれても世の中なんも変わらんけどさ。
まさかテレビや新聞で見てたけど現実味のなかった横領とか持ち逃げとか
身近に起きるとは思わんかったわｗｗ

>>104
とりあえず頑張れ
プチ貧乏のオレはなにもできないが

>>105
ありがとう
まさか同じスロスレを見てる人がいるとは思わなかった。

まぁ、これでも喰って元気出せや

つ【さっきの残りのビントロマグロカマ照り焼き＆御飯】

>>106
巡回スレで似たようなレスをみかけたからIDをあたってみた
あのスレの半分くらいはオレが建ててる
書き込みはほとんどしない

巡回スレのコピペから

どんなにくるしくても
おいしいものたべて
(ﾟдﾟ)<ﾜﾝﾀｯﾁｬﾎﾞｰしたらなおるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟдﾟ∩　なおるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　〈　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)

丼食ってビール飲んで(ﾟдﾟ)<ワンタッチャボーして寝るわｗｗ
新しい丼を開発してみようｗｗ

>>107にも(ﾟдﾟ)<ワンタッチャボー

どうやら無借金経営から一気にトップレベル黒になったようだ・・

不況の煽りをモロに食らったのか。
うちの会社もヤバいよ。新卒採用が2年前の1/4になったわ。マジでのんきにメシ食ってる場合じゃねえよ

かといってメシ喰わないわけにもいかないだろ
メシは娯楽の王様
メシくらい落ち着いて喰おうぜ

今日はミートグラタン作ろうかな

鳥胸肉に塩コショウ酒ニンニクスライスで１０分くらい下味つけてから
皮目焦げる程度焼いてにんにく醤油かけて鳥ステーキ作って、

その残り油でマイタケを炒めて付け合わせ。

＋サラダ菜とトマトのサラダ






で晩酌中

楽しむ事は食べる事だけ。飯代だけは惜しまず使ってる

どうあがいても絶望・・でも頑張って生きていこう。
前回111げｔしたのにそれすら喜ぶ余裕もないとわ・・

ＤＯＮＢＵＲＩ番外編　最近食べてるおつまみ
材料：肉（何でもよい）　豆腐（もめんか焼き豆腐）　ねぎ　調味料

とにかく簡単。肉はあまり高くないものを、種類は何でもおｋ。
豆腐は4つ切り。ねぎは適当に斜め切り
行平鍋にごま油を引きねぎと肉を軽く炒める。
豆腐を入れて一回ひっくり返し浸るくらいに水を入れる。
ほんだしを適当に入れて煮る。煮立ったら中火にする。

酒：味醂：醤油：砂糖を1：1：2：2位で入れて少し濃い目に味付けして１０分くらい煮れば完成。
作った次の日の冷蔵庫で寝かせたやつをレンジでチンすれば更に旨い。
まぁイモの入ってない肉じゃがの味だけどね。七味でどーぞ
オプションでシラタキや玉ねぎもどーぞ。最近丼食ってねぇ・・ｏｒｚ

(´･ω･｀)行平鍋持っとらんがな

>>117
どんな鍋でもフライパンでもおｋ　でも焦げには充分注意してちょ。
火の加減にさえ気をつければ鍋よりも時間を短縮できる。中華鍋でカレーの法則ですな。
出来るだけ口径の小さいフライパンの方がよい。汁が多くなるからね
でかいのしか無ければ汁を調整したらクッキングペーパー落としぶたをする。でおｋ

おいおいＲｉｏやべぇなＲｉｏ
癒しを求めに行ってしたたかにやられましたぞ
緊縮財政企画　天玉丼

材料：スーパーの特売天麩羅　ねぎ　めんつゆ　卵　大根（あれば）
スーパーに行って安くなった天ぷらを買う。何でもおｋ　エビとかあると豪華
あー野菜はあった方がよい。かぼちゃとかイモとかね
ネギはみじん切り。大根はおろしておく。卵は軽く溶いておく。

今回はめんつゆを使用。天ぷらの衣とカツオ昆布だしが合うんだな。
無い人はお湯に醤油：酒：味醂を1：1：0.5で混ぜほんだしを適当に入れる。
親子鍋、無ければフライパンにごま油を引き適度に薄めたつゆを入れ沸騰させる。
弱火にして天ぷらを入れて両面に充分つゆを含ませる。
ただし、乱暴にすると衣がはがれちゃうので丁寧に静かにね。

一旦火を強火にして卵を回しいれてすぐに弱火にして箸を入れながら鍋を揺らす。
なんつーかたれと卵を混ぜる感じ。んでふるふると卵が揺れだしたら
火を止めてふたをして1分。まぁここは好みによっていろいろと適当にね。やわめが良い。
丼ご飯の上にするっとのせて、大根おろしをかけてねぎを散らせば完成。

ちなみにド貧乏な時は天かすを使って同じ要領で作るとこれまた超美味いよ。
つゆは親子丼とかよりも煮る時間が長いので薄めに作る。のがこつ　かな

丼の人、いつもありがとうです！
丼は比較的作るの楽だからいいよね。このスレのおかげで自分で作れるレシピがかなり増えたわ
昨年まではご飯に味付け海苔が主食だったのが嘘みたいだぜ

>>120
こんな拙い適当レシピで感謝されるとは思わなかった。
ありがとうございます。

今日はインチキカレー

材料
鳥胸肉、にんじん、ジャガイモ、
玉ねぎ、トマト、にんにくしょうゆ、
ヨーグルト、塩コショウ、白ワイン、オリーブ湯
カレー粉

鳥胸肉は手頃な大きさに切って塩コショウで下味
ジャガイモとニンジンを一口大に乱切りして電子レンジで下ゆで
トマトも適当に乱切り
玉ねぎを薄切りにしてオリーブ油で炒める
適当に透き通ったら鶏肉投入
表面に火が通ったら白ワイン投入
アルコール飛んだらトマト投入
適当にトマト火が通ったら
ニンジンとジャガイモいれて
ヨーグルトとにんにく醤油とカレー粉を投入して
少し煮込む。

後は適当に味調整して飯にぶっかけて食え。
ジャガイが適当に崩れてそれなりにトロみも出る。
（インチキの意味はそれだ）


まぁまぁ食える。

しかしまぁなんだ、Ｒｉｏ乙。さよならノシ
チキン丼

材料：鳥肉(胸肉まぁ骨面倒じゃなければもも肉が本場的）　調味料
まず、ご飯を炊く時にそのままの水量に酒を30ｃｃ位と醤油を香る程度に振りかけて
しょうがのみじん切り適当と黒コショウをパラリと振ってかき混ぜ上に鳥肉を乗せて
普通に炊いておく。つやつやな飯ができる。生姜はチューブでもおｋ
本格にするなら先に鳥を茹でてその汁でご飯炊くんだけどね。その辺はネット検索でどうぞ

肉を取り出して1ｃｍ以下の幅で薄切りにする。厚くても全然おｋ　
たれを2種類作ろう。
醤油：酒：ごま油を1：1：1位で混ぜたものに砂糖を少々、きゅうりの千切りｏｒトマトざく切りを
入れてあればゴマを振る。
鳥の素を水で溶いてそれ２に対しオイスターソース0.5位、チューブ生姜と塩、ごま油少々にねぎみじん切り
それぞれ味を見ながら好みに近付けてちょ。基本たれは醤油のみでもおｋ　充分うまい。

まぁ正確には浅皿にご飯盛って肉をはべらかしてたれにつけながらってやるんだけど
めんどいから、丼に飯盛って上に肉乗せて少しづつたれかけながら食う。
最終的にたれが混ざるがまぁ3種類目のたれだと思って・・ね。
ご飯は薄〜く味が付く感じで。醤油の入れすぎには特に注意！
色々めんどくさそうで実はかなり簡単。見た目頑張れば御馳走だ！

パチ屋に並ぶためにオニギリ作ったよ。
具はのりたまと鮭。今日は勝てるといいなあ

負けた…ﾁｷｼｮｰ
家帰って、ちんちんしゅっしゅして寝るわ。飯なんて作ってられんよ

レパートリー多い人はレシピ本でもだしたらいくね？

たまごかけごはん専用の醤油買ってみた！

この醤油でたまごかけごはん食べたら美味しかったよ！

１番のおすすめは、釜揚げうどんに生卵の卵黄だけぶっかけて、この醤油と万能ねぎかけたらすげぇ美味しかったよ！

買う勇気がないんだよな
サンドに夏目ツッこむくせに

冷奴専用とかどっかのモビルスーツか

この間教えてもらったんだが、煮味噌って美味いな
しかし貝鍋どうにかならんか…
んで、これの為に八丁味噌買うのもなぁ…


貝鍋に水、酒、鰹節
煮たってきたら弱火にして八丁味噌大１･1/2砂糖小１
仕上げに針生姜、卵と万能ネギ
半熟玉子になれば潰して米にライドオンorそのままチビチビ酒のつまみに

味噌汁に卵入れて半熟っぽい風にしてご飯にぶっかけても
旨いもんねｗ卵と味噌は合うわなｗ
どうやら会社はつぶれずに済みそうだ。給料は減ったがｏｒｚ

時期外れだがオジヤ最強
ラーメン鍋に茶碗１杯の御飯
めんつゆ適量＋野菜少々＋溶き卵

>>130
(ﾟдﾟ)<人生万事塞翁が馬

蛙の唐揚げは鳥の唐揚げに似てる

ウサギのの唐揚げとワニの唐揚げを食べてみたい
とくにワニは最高に美味いらしいな

袋ラーメンを丼に移さず手鍋のまま食って、残った汁に白飯・卵一煮立で雑炊

スロッターの自炊はこんなのがメインじゃね？

ホテイの焼き鳥＋ご飯

ササミかつは個人的におすすめ
作り方は普通のかつと同じように小麦粉、卵、パン粉つけて揚げるだけ

ササミカツ作るのはいいんだが
揚げ物は油の始末が面倒
さらにフライは粉・卵・パン粉が残るんで面倒
なにかいい手はないものか

最近の朝飯は 冷凍のすき家の牛丼をチンして、炊いたご飯にのせて食べる 早くて上手い。

>>137
全部混ぜてキャベツの千切り入れてお好み焼き風にする。
嫁が良く出す

もやし炒め。もやし￥19と格安！

納豆もやしパスタうめぇw

パスタを茹でて、茹で上がる1分前にもやしを1/2袋投入。
茹で上がったらザルでお湯を切って、丼にあける。
その上に納豆と刻んだ長ネギをのせて出来上がり。

あとは醤油をたらしてよーく混ぜて食う。
お好みで鰹節をまぶしてもおｋ。

食単価も安くてオヌヌメ。一食あたり80円位か？

>>137
揚げずに唐揚げ
揚げずに唐揚げ
揚げずに唐揚げ

もやし日持ち悪いから買わなくなった

もやしとエバラ焼き肉のたれ

大根、イカの珍味刻んでドレッシング つまみになるよ

>>144
岡田流メガ豚もやし豚抜き乙

チャーハン作ると、財布の状態がモロに影響する
　�@ボンビーモード：米炒めて醤油かけるだけ
　�A通常モード　：�@＋玉子、ネギなど
　�Bリッチモード：�A＋ハム＋永谷園のチャーハンの素

3になってから初めてこんなにレスがｗｗｗ
最近丼何も作ってねえや
もう酒が飯になってる・・・

>>147
3がリッチモードは無いわ

>>129 亀だがドゾ
つhttp://www.nakamo.co.jp/

久しぶりに作ったので・・酒のつまみのような丼　
牛ホイル焼き丼

材料：牛肉(薄切りのもの種類は何でもおｋ）　シメジ　ねぎ　調味料
牛肉はなるべく薄いもので、なければ厚いのを薄切りに
シメジは石づきをとり細かく分けて、ネギはみじん切りに。
お味噌(大さじ１)に酒(小さじ2）、砂糖（小さじ１）を混ぜてソースを作る。
多分、味噌にマヨネーズや味噌にバターもおいしいはず。

アルミホイルを広めの皿に見立てまず真ん中周辺にごま油を薄く塗る。
そこに牛肉を丁寧に１枚づつ重ねて入れる。周りにシメジを適量入れて、上からソースをかける。
その上に横の余っているホイルを左、右と重ねて真ん中で閉じる。
上と下の余りをそれぞれくるくるっとまるめて準備完了。後は踊りながら焼くだけ

トースターもしくはフライパンで焼く。トースターで５〜１０分、フライパンなら煙が出るくらいでおｋ
開ければ芳しいかほりが・・　ちなみに重ねた牛肉の中が少し半生っぽく
なっているのが自分の理想。最後にねぎを散らして完成だ！
そのまま酒のつまみに。最後に丼飯の上に汁さら乗っけてがっつくのが超美味いゾ
ビールのつまみにならホイルの中にニンニクの欠片もいれて焼けたらゴマを振りかけてもおｋ
えのきなんかも入れると美味しいと思うな。

>>151
なんか美味そうなレシピだなｗ

しゃぶしゃぶにて、胡麻ダレ+ポン酢+辣油って美味いんだな
最近は、ポン酢→胡麻ダレ→ミックスが定番に

>>150
そこの味噌美味しいの？

>>151
すみません
>>踊りながら とのことなんですが
ぼくナインの振りつけしか覚えてないんですけど
うまく焼けるでしょうか？

良いホルモンがあったのでモツ鍋に…のハズが下処理の段階で旨そうだったので我慢出来ずそのまま手抜きなんちゃってチゲに…

中腸を水から湯掻き、沸騰したらザルにあけて表面のヌメリを水洗い
もう一度水から火にかけ、酒と焼肉のタレ(辛口)投入
煮えたら焼肉のタレに浸したネギを乗せて食す

ビールといただけば痛風一直線

焼肉屋さんでしか食べた事ないな…orz

ホルモンって腸？
ってことは、その内壁には運子と大蝶菌がべっちょり。

ガキのコメントだな

>>157
お前消防か？食った事ないだろ？
一回食べてみ、んまいから。

衆院選への投票は棄権する　削除した過去記事★61
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=552019556&tid=kcc08bc0obafb3u&sid=552019556&mid=358693
国民の義務だとは思っているけどｽﾏｿの一言だ

薄切りにしたカマンベールチーズにリンゴジャムを塗りレンジでチン
柔らかくなったチーズをクラッカーに乗せて食べる


某ショットバーのパクリアレンジですが…
その店では客の前でラム酒かけてファイヤーしてました

美味しい冷し中華の具について語ってください

卵焼きときゅうりとカニかまがのってれば良い

クラゲを忘れてはいけない

可能なら一匹丸ごと入れて

梅肉いいよ

ご飯の友★かつお味噌(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=552018413&tid=cka4nnamfd&sid=552018413&mid=1&first=1
外出前、帰宅後、未明の夜食、時間は関係ない。
給料前のピンチ状態にも「いただきまーす」。

あげます