【医学】1日3グラムの減塩、米国民9万人の命救う可能性　[10/01/21]

□1日3グラムの減塩、米国民9万人の命救う可能性　[10/01/21]

　米国の研究グループは２０日、米国民が塩分摂取量を
１日３グラム減らした場合、１年で最高６万６０００件の脳卒中と
９万９０００件の心臓発作を防ぐことができ、９万２０００人の命が
救われる可能性があるという研究結果を発表した。医療費も
年間２４０億ドル（約２兆２０００万円）削減できるという。

　研究に参加した米カリフォルニア大学サンフランシスコ校の
Kirsten Bibbins-Domingo博士らは、喫煙を５０％削減する効果に
匹敵する効果があると見ており、減塩で肥満の割合も著しく低下する
としている。

　米国では、高血圧や心疾患の一因にもなる塩が過剰に使われる
ことも多く、塩分の７５％─８０％は加工食品から摂取されている。
米国人男性の１日あたりの平均摂取量は１０．４グラムで、女性は
７．３グラムとなっており、増加傾向にある。

　医学誌「ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディスン」に掲載された
この研究は、米政府が塩分摂取量を減らすためのプログラムを実行した場合、
プログラムの費用１ドルあたりの医療費削減効果は６─１２ドルになるだろうと
指摘している。

（引用元配信記事）
http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPJAPAN-13454920100121
http://jp.reuters.com/　ロイター.co.jp　[10/01/21]　配信
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Abstract
Published at www.nejm.org January 20, 2010 (10.1056/NEJMoa0907355)
Projected Effect of Dietary Salt Reductions on Future Cardiovascular Disease
Kirsten Bibbins-Domingo, Ph.D., M.D., Glenn M. Chertow, M.D., M.P.H., et al.
http://content.nejm.org/cgi/content/abstract/NEJMoa0907355?resourcetype=HWCIT
（Website, cited[10/01/21]）
The New England Journal of Medicine: Research & Review Articles on Diseases & Clinical Practice
http://content.nejm.org/
Salt reduction could save 92,000 U.S. lives a year
http://uk.reuters.com/article/idUKTRE60K0VP20100121
Source:
Lauren Hammit/January 20, 2010
Even a small dietary reduction in salt could mean fewer heart attacks,
strokes and deaths
http://news.ucsf.edu/releases/even-a-small-dietary-reduction-in-salt-could-
mean-fewer-heart-attacks-strok/
University of California, San Francisco
http://www.ucsf.edu/　（Website, cited[10/01/21]）

いや、アメリカ人は早死にするほうが世界の為だからｗｗｗ

えっ？　塩→高血圧　って　否定されてなかったっけ？

１０ｇってｗどんあ￥だけ摂取しとんねんｗｗｗ

何食べるにも、流通の段階でナトリウムが加えられてるんじゃね

日本に来れば　ご飯の味ないからって醤油かけて旨い旨い言うくらいだし
あっち行けばわかるよ　大味が好きな人たちで
日本料理は　すき焼きは超甘く、鮨はわさび醤油で超辛く
テリヤキ　は　超甘辛くしたもので　旨いと思ってる連中だし
どう考えても　舌のＤＮＡがぜんぜん違うだろ　みたいな味ばっかり
ケ〜キは　気絶しそうなほどの　甘さだし

でも失った記憶は戻らない

そのまえに肉を半分の量にしろよ。

>>3
減塩効果のある人とない人が居るだけ
一般的には減塩に越したことは無い

ジャンク食って、ソフトドリンクで喉潤して
病気になるわこりゃ

アメリカ人の寿命は日本人よりずっと短い。何でもかんでも欧米が優れているから
追いかけようなんて時代は終わった。食い物だって日本の方がずっと美味い。
本来欧米系の文化を持つフランスのミシュランが東京には11個の三つ星を与えた
のに対し、ＮＹには5個、ロサンゼルスに至ってはたったの一個しか与えていない。

>米国人男性の１日あたりの平均摂取量は１０．４グラムで、女性は
７．３グラム

ぐぐったら、日本人の塩分摂取量は11gだに

塩分摂ったらワカメ食え

数億のうち９万じゃ誤差みたいなもんだな。
もっと死ねよｗ

>>12
日本人はカリウムを多く含む大豆製品や野菜、海草の摂取量が多いから
それがナトリウムを排出しやすくしているんです

自分でご飯を作ればそれなりに調節できるだろうけど、アメリカだと
加工食品やデリバリーで済ませる割合が相当高いよね。
気がつかないうちに、かなりの食塩を摂取してるのだろうな。

昔からどの国も相殺しあう飲食物を多く取ってる
西欧ですらワイン、トマト、があるし
モンゴルの遊牧民でも一日数杯の濃いお茶は欠かせない
コーヒーだってブラックだと本来の効力発揮する
缶コーヒーとかもう別物だよな

近代アメリカはそういうものが殆ど無い
ていうかむしろ余計悪いものばっか
油だらけのポテトに砂糖だらけのジュースでヘルシーとかｗ
だったらそんなに太らねえよブタがｗｗ

オレは腎臓ぶっ壊して医者からは塩分一日６ｇ以内と言われている
カロリー抑えるより難しい気がする
腎臓悪いとカリウムが排出しにくくなるので大豆製品、生野菜、果物、海草類も
制限されて喰うもんねぇよ

マクドナルドまで読んだ

よくわからん。
フライドポテト何本分？

ヤンキーはこのハンバーガー減塩なんだぜガハハとか言いながら２倍食いそう

>>2
正解

１人のアメリカ人が１年間に摂取する総カロリーで、１０人は餓死せずに済みそうだし

体から塩を噴くくらい運動すればいいのさ。

俺も血液中の塩分値高いんだよな
そんなにしょっぱいのが好きなつもりは無いのだが

日本の外食も味が濃い。

自炊でほんの少し薄味を心がけてるだけだが、
たまに外食すると味がきつすぎて食べるのがつらい。

>>4
日本の料理では10gなんてあっという間だよ。

コンビニ弁当も危険だろ。
のり弁なんか醤油が付いてるけどかけるとやばい。毒だ

>>1
油と総カロリー減らすほうが先だ馬鹿米

減塩指導受けたけど日本で普通に生活してると塩10なんてすぐ突破してしまう。
ラーメンの汁はそれだけで7ｇ（もうこれだけで高血圧の人の1日摂取量）
饂飩やそばは5g
味噌汁は2ｇ
麺類は汁一切のんじゃダメってことだ。味噌汁も実だけ食って汁はダメ。

>>25
味が濃い方がうまく感じるからな。
客の健康なんて二の次だし。

アメリカ人は塩だけでなく、炭水化物も肉も脂もアルコールも保存料もなんでも過剰だろう。
野菜と果物以外全部へらせばいい。

あいつらに塩我慢しろとか無理無理ｗｗｗ

>>1
それ以前の問題

ポカリとかDAKARAとか大量に塩入ってんだろ？

問題ない

アメリカ料理で塩気のあるものってあったっけ？

塩と脂と砂糖でコッテコテに味付けたバーベキューソースとか

スレタイの3グラムで思い出したけど
人が死んだら13グラム体重が減るから魂の重さは13グラムというけどどうなんだろう。

>>38
「13グラム」でぐぐったら涙がアフレテキタ

13グラムの質量が失われてエネルギーになったとすると、
広島型原爆20発分に相当するな

ガンガン食いたいだけ濃い味食って、半数が死滅とかすればいいのに
アメデブが減りゃあちょっとはエコになんだろ

いっぱい汗かけば塩分は必要だ

大量に汗をかいて小便もしてんのに
減塩してたら心臓麻痺起こすぞ

塩で歯を磨いている俺は早死かね？

また統計値からデタラメな結果を...

ファーストフードは塩分だらけ。

敵に塩を送れッ！

>>38
あれ？２１ｇじゃなかったっけ？

統計上塩分の摂取量が増えてるとして水分の摂取量も同時に増えているのではないのか？
つか、ニューヨーカーは無駄に水を飲むのを健康法としていたりするし。
血中の塩分濃度でもはかりやがれよ。

>>43
正解

>>9
>減塩効果のある人とない人が居るだけ 

間違いじゃないが、減塩効果があるのは、ごく一部の特殊な病人だけだろ。

>一般的には減塩に越したことは無い 

そういう嘘のまかりとおりっぷりは、メタボ利権よりたち悪いな。

９万２０００人の命を救うって言っても
年間死亡者数の２〜２.５％ですよね？
それなら１日３ｇの塩をとりますよ

>減塩で肥満の割合も著しく低下する としている。


肥満と関係あるのか？不思議

外食中食の割合減らしたら簡単にクリアできそう

>>52
一般的に濃い味付けは太りやすい
しょっぱいだけでなくて甘かったりするし、炭水化物取りすぎるし
あと因果関係が逆だけど、脂肪が多い食事は味付け濃くしないとまずいから
味付け濃いというのは脂肪分過多の可能性も高いし

アメリカが必要としてるのは大量消費
連中、たくさん食わない年よりは
さっさと消えてもらっても構わないとか思ってそう

昔の方が死亡率が高かったのも冷凍技術が無くて
塩で保存した食べ物を食べてたからかなぁ。
現代の医療技術をそのまま適用しても率高そう。

日本人だと塩辛いおかずにはご飯多く食べて中和するとか出来るけど、向こうはそういう文化自体ないよね。

かわいそうというか何というか。

毛唐減らす方が世界平和につながると考えろ。

>>57
いや、それ健康の面から見ると逆に悪い文化だから

たかだか９万人、誤差だろ。

1日3回のオナニーで9萬人の命を救えるなら頑張って継続する

あとたった数十年か。いや下手すると10年ていどが精一杯かもな

>>57
精白米だとカリウムも食物繊維もそんなに含まれてないし意味ないような
というか、塩分いっぱいに加えて糖質摂り過ぎるとそっちのほうが体に悪いと思う

>>61
味の濃いおかずが必要だな

塩を取りすぎると太るんだ。

１：塩の血中濃度が高いと腎臓が尿を作る際に水を濾過するのにエネルギーが
　　たくさん居る。また、濾過する膜のタンパク質が塩分にやられて早く劣化。
　　腎臓が弱る。腎臓が弱ると、水分の排出も塩分の排出も上手く行かなくなる。

２：浸透圧を一定に保つために、水分を飲みたくなる。つまり塩が水を呼ぶ。
　　もちろん水の重量分だけ身体は重たくなる。

俺も高血圧（下が100を超えた）で減塩指導を受けた。
くそ不味い食生活は辛いが、偏頭痛も消えたし、不眠症も治った。
下手な病院に行けば、薬漬けになったかもしれん

>>65
水で太れるとかこれまた不思議な・・・。

塩というかアメリカンは全体の食べる量減らせ

一日の食べる量を100ｇぐらい減らしたら
米国人の命1000万人分くらい救えるんじゃない？

100�cじゃ大差ないだろう