【感染症】ブタの内臓を食べてE型肝炎感染か？1人死亡。北海道

　北海道北見市内の焼き肉店で、豚の内臓などを食べていた６人が
Ｅ型肝炎ウイルス（ＨＥＶ）に感染し、うち男性１人が劇症肝炎で
死亡していたことが２８日、厚生労働省と北海道の調べで分かった。
集団感染の疑いがあるとみて、厚労省などで感染源の特定を急いでいる。
ＨＥＶの感染源は、野生のイノシシの肉などの報告例はあるが、
流通食品が特定されたケースはないという。 

　厚労省や北海道などの調査によると、道内に住む親類１４人が８月、
同市内の焼き肉店で会食した。このうち６０代の男性が１０月に劇症肝炎で死亡。
１４人のうち死亡した男性を含め、６人がＨＥＶに感染していたことが確認された。
５人は発症していないという。 

　会食した人の話によると、数人がレバーなど豚の内臓を食べていた。
焼いて食べたのか、生焼けだったのかなど食べ方は分からないという。 

　道庁などは、感染者の抗体の型が同一ではないため、この焼き肉店の豚肉が
原因でない可能性もあるとみて、店から豚肉のサンプルを求めたり、
従業員の健康状態を確認したりして調べている。 

　感染した１人が献血し、その輸血を受けたリンパ腫の男性がＨＥＶに
感染したため、厚労省などが調査を始めていた。 

　Ｅ型肝炎は、主に汚染された水や食べ物から感染する。発症しないことも多い。
潜伏期間は５〜６週間で発熱、だるさ、黄疸（おうだん）などの急性肝炎症状が起きる。
ほとんどの場合、水分や栄養の補給と安静によって１カ月ほどで回復する。
ＨＥＶは加熱すれば死滅するが、豚のレバーなど内臓には残りやすく、
厚労省は生焼け、生食を避けるよう呼びかけている。

http://www.asahi.com/national/update/1128/014.html

２だったら>>3がうんこ食うってさ

武部のせいだ。間違いない。

武部に食わせてやってくだすぁい>>2

関連スレッド

【感染症】野生イノシシからＥ型肝炎ウイルス(04/11/23)
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1101263353/l50
【医療】輸血受けた男性がＥ型肝炎（HEV）に感染＝国内２例目[041028]
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1099018064/l50

生食ったんだろうなきっと。

クマ笹が解剤だ急げクマー

焼けるのをじっくり待ってたら他のやつに食われてしまうだろうが！
焼肉は戦争だ！

動物の臓器は食わない方が良い。

朝鮮人だろ

はぁ、うちのかーちゃんが
生の豚肉は危ないって日頃いってる
意味がわかったよ。

焼肉屋で出してる焼レバーって、普通　豚のレバーなの？
勝手に牛だろうと思ってたんだけど…
で、生レバーって出てるのは牛？
土曜久しぶりに焼肉屋、それも激安に行ってレバー生焼けで食べちゃったんで、
ちょっと心配なんだけど。

ホルモンもレバーも半生がうまいのに。。。

　ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ
　（ 　　( 　・ω・）　
　　しー し─Ｊ

養豚場ではＨＥＶが流行している、ってことですかね

川魚も生ヤバイしな。
人間は火使えんだから火通そうぜ！
惜しいけど、命落としてもねぇ…
トキソなんかかなり痛苦しいらしいぞ。

おいらは内臓系食えないからいいけど、好きな人ってやっぱり生が好きだよね・・・
(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ　　

レバ刺し( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
塩ごま油( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

よく噛んで食べれば大丈夫！！！


　　　って、寄生虫の話だったなｗ

>>11
多分危ないって言ってるのは寄生虫を恐れてだろう
Ｅ型肝炎を恐れてなら博識な母だな

子供の頃からずっと週末にはレバ刺し（塩ゴマ油）を大量に食べてますが何か？

>>18
ﾅｶｰﾏ

レバ刺しは、普通の焼き肉屋なら牛レバーを使うから無問題

生で食ったのか？

レバ刺しは最高にうまい・・・
でも、いろんな薬剤が肝臓にトラップされてそうでちょいと恐い。

10年前にニュースステーションで見たけど、カネミ油症の被害者なんかは、
肝臓に留まっているPCBが脂質代謝不全を起こして、今もへんな吹き出物が
出てるんだそうな。

ちゃんと検査してるんだろうけど、検査項目に無い物は素通りな訳で・・・

PCBって肝臓にたまるのか

家畜には魚粉がよく与えられてるな

>レバ刺しは最高にうまい・・・
>でも、いろんな薬剤が肝臓にトラップされてそうでちょいと恐い。

でもウマイから結局気にせずくってまつよ
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

豚肉を、金網の上で炭火で焼くって、なんか恐いよね。
フライパンか鉄板で焼くのが吉だな。

電子レンジでチンするのがお手軽。
ちなみに、レバーなどからたれた生血は危険だから、
よく注意しないと、調理器具が汚染されていて、
肉にばかり目がいっていても、他のものに付着した血液から
感染するかもしれない。まな板とか、包丁とか箸とか皿とか手に
ついた生血にも肝炎ウィルスがいるかもしれない。

だから豚食うなってコーランに書いてあるだろ？

豚肉や川魚は、良く焼くこと、意汚く喰うなって事でFA？

>>30

豚だけでなく牛にもE型肝炎はあるそうだよ。

豚なんて寄生虫だらけなんだから生食いするのは未開土人
内蔵なんてウィルスだらけなんだから生食いするのは未開土人

【社会】「よく火を通せばＯＫ」 "レバ刺し"、食中毒のおそれ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1107886146/

>>32
おまいの体の中にもその野蛮で不潔な内臓があるわけだが。

そういえば数年前、毒キノコ食って一家死亡ってニュースがあったな。