リキュール関係統一スレッド

つまりみんな変だと（ｗ　　あ、あにをするあにをする・・・・・・　　⊂⌒~⊃｡Д｡）⊃

>>936
それはアメリカかぶれでｈうわーなにをするｎ

オルブライト元長官が、ほらあなたの背後に・・・・・　　　うわ！

マンダリンのリキュールっておいしいですか？

>>941
｢マンダリン･ナポレオン｣だったら
コアントローと比べると皮の苦味がちょっとあるって感じですかね
甘酸っぱい、という感じではないです

＞９４２
ありがとうございます。オレンジと桃の中間のような甘い香りを想像していたのですが、かなりビターなようですね。
おいしい飲み方や、カクテルのレシピを知っている方がいたら教えてください。。。

マンダリンは中国産みかんの総称だから
農薬ﾀﾌﾟｰﾘ

>>944

自分が飲みたくなきゃ飲まなければいい

>>943
マンダリンをトニックで割って飲むっていうやり方もあるみたい。

そうそう、トニックウォーターって書こうと思ってました
レモン汁(？)をちょっと入れて、気分でテキーラかコアントロー。

基本的な質問なんだけど、「アマレット・〜〜」っていうリキュールが
何種類かあるみたいだけど、違いはなんなんだろう？
ディサローノはわかるんだけど。

>>948
アマレットってのはあんずの核（+α）から作られたリキュールです
ディサロノ・アマレットがオリジナルのアマレットです

ありがとうございました。

ブルースベリーというブルーベリーのリキュール買って来ました。
おいしい飲み方ありますでしょうか？

>>951
飲むヨーグルト割りなんてどうでしょう
リキュール入れるには無糖のが風味を殺さなくてよいです
質問だったらageるのがいいと思われ

クランベリージュースとあわせてみ
うちの店では人気

>>952
>>953

このリキュールは、カクテルにしたら風味が消えるし、
そのまま飲むのもちょっと……と思っていましたので。
ヨーグルトというのは意外でした。
ベリーにベリーというのもオツなものですね。
両方とも、今度試してみます。

ありがとうございました。

最近やたらとベイリーズの販促に力が入ってるけどどーしたんだろ？

サザンカンフォート・リザーブはフツーに流通してると
思うんですけど・・・？

そういえば、かなり今更な話かもしれないけど、
サザンカンフォート、いつの間にかボトル変わってたんだね。
３年前とは違う。前の方がよかったな。

サザンカンフォートってジャニス・ジョップリンが好きなお酒だったらしいですね。
最近ジャニス聴きながらよく飲んでます。

なんか、ベイリーズとカルーアって同じ味のような気が･･･

>>959
そのベイリーズ、中身がカルーアじゃないのか？
さすがに味は違うと思うぞ・・・

この前、酒屋で買ったばかりなのだが･･･なんか牛乳割りしたら
カルーアのような味だった。カルーアとは違う味を期待していただけに鬱。

ティアマリア買っとけ

コーヒー+バニラとクリーム+チョコ+ウイスキーじゃ全然味違うような・・・
目隠しして飲んだら似てるかな？

>>961
牛乳なんかで割らないでそのまま飲めばハッキリわかる（はず）。

リキュールの飲み過ぎで、虫歯だらけになりました。

バカです。

いや、割ったら似てる

SUNTORYのsasaを買ってきた
いいねえ、かなりお勧め
早くお客さんに飲んでもらいたい

チャリでちょっと遠くまでぶらぶらしてたら酒屋ﾊｯｹﾝ
入ってみたらリキュールの量り売りしてたので
ボトルで買うのちょっと躊躇ってたペルノ少し買ってきました
そこそこ品揃えも良かったので、こんどまた新しいリキュール発掘しに行くかな

でも今日は休肝日

ペルノは全然減らん。
ダッシュ単位でしか使わないからなぁ。
ペルノメインで飲むのはちょっとキツイし。

ペルノならアニゼットやリカールと同じようにソーダで割ると美味しいよ
生ライムも忘れずに
うちのお客さんにはうけがよくて月一本は回転する

薬草系は、苦手な人はとことん苦手ですからね。
ミントリキュールですらダメな人を知ってます。

とりあえずソーダ割で飲んでみた
うーん、ダメではないがそれなら他の飲むって感じだ
ストレートの方がｲｲかも

ペルノはうすーく水で割って飲むのが好みです。
もうおばちゃんそのカルピス向こうが見えるがな薄過ぎやで！って位薄く（ｗ
そこにレモンの輪切りを浮かべたら完璧。

フランスの労働者も、食事の前にうすい水割りでのどを湿してから食事にかかるとか

モーツァルトのホワイトが欲しいーーー！
安く売ってないかな？

>>974　コアントロ＝バジーナ様

そういや白も売ってましたね。あれってどうです？美味しいですか？

ミントでGET以外のものを使っているところは見ましたかね。
GETはミントリキュールの中で一番甘口ですから嫌いです。
私はマリブリザールを使っていますが。

ペルノかなり好きです
ﾛｯｸ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>975
まだ飲んだことないんです(^^;
ホワイトチョコ好きなんで
http://www.barmans-material.com/index.html
あたりで買おうかなーと思ってます。

モーツァルトのホワイト美味しいよー
でも高い・・・
ミルク割りにしてケチケチ飲んでる

ところで薬草系のリキュールって健康によさそうだけど
本当に健康に効くの？
養命酒みたいに冷え性が治るリキュールとかないかなぁ

今、杏露酒が机の上にあるんだが、なぜこれが巷でバカ売れしたか？なのだが、
それがわかった。そう「香料」だ、もちろん「化学合成香料」である。
永昌源のHPを観て見ると、白衣を着た若い研究者の写真があるが、彼等は
いかにして杏から美味しい酒を作るかを研究してるのではなく、今時の人間が
このむフレーバーを必死こいて研究しているに違いない。
さて、杏露酒の合成香料だが、最初にファッと鼻にくるのは？あっと・・・
あの｢リポビタンＤ｣のそれに近いものがある、なるほどな〜と思った。

大田区（できれば西馬込駅、大森駅の近辺）で、
リキュールをたくさん置いてる酒屋さんを教えてください。

みんな意外とリキュール飲んでないんだね
俺は春に転勤で来た田舎町にすごいリキュールの数があるバーを見つけた
そこに行くようになってから経験値が急上昇だ
もう１００種類以上は楽しんでる
でもまだまだあるんだよ、次の転勤まであと一年くらい・・・呑みきれるか？
みんなもリキュールに強いバーを見つけることをお勧めするよ
だって全部自分で買ってられないもんな

ニッカのマンゴスチンリキュール「マンゴスティーナ」がお奨め。
http://www.asahibeer.co.jp/news/2003/0708.html

甘過ぎず、さわやかでつ。
あんまり酒屋で見かけないけど。

古くなったドランブイの処理に困ってます・・・。
一時期はラスティネールを狂った様に飲んでいましたが、
どんどん味の嗜好がドライになっていって、しまいにはリンススタイルに・・・。

そして今ではそれすらもやらず、スコッチだけを あおってます。。。
結構アルコールもとんじゃってるんで、捨てた方がいいかな。

いまから十数年前になるけど、クレムドカシスを中心にちょっとした
リキュールブームが来た時があった。いまでもカシスは人気だが、
そのとき買ったと思われるフランボワーズのが棚に、未だに残っている。
捲土重来ということで、最近またアプリコットやチェリーのをペロペロと
頂いているのだが・・・・・
同じ甘口でも貴腐ワインと比べたら〜というのが正直なところ。

新宿ルミネの成城石井に、「パリヨー（？）」リキュールがありました。
これは種類が多く、安く、ヘルメスみたいでした。味はどうでしたか。飲んだ方の意見を求めます。

残り少なくなってきたので、次スレ立ててみました。

リキュール関係統一スレッド Part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1069773856/