1 :
呑んべぇさん :
2009/07/15(水) 15:58:32
2 :
呑んべぇさん :2009/07/15(水) 16:22:23
3 :
呑んべぇさん :2009/07/16(木) 01:26:43
5 :
呑んべぇさん :2009/07/17(金) 06:55:22
おめでとうございます(大笑) ジャックダニエル
ダニエル
美味いよねジョニ黒
8 :
呑んべぇさん :2009/07/18(土) 04:30:47
美味いね
9 :
呑んべぇさん :2009/07/18(土) 17:44:11
10 :
呑んべぇさん :2009/07/30(木) 15:38:59
店開けるまで時間あるな・・・ ターキーでも飲むか
12 :
呑んべぇさん :2009/08/10(月) 21:19:06
キングオブキングスとかいうスコッチ飲んだら旨かったんだが、レアな酒なの? オヤジが30年ほど前にイギリスで買ってきたんだが。
13 :
呑んべぇさん :2009/08/10(月) 21:23:48
ジャックダニエル最強伝説はこうして続くのであった。
15 :
呑んべぇさん :2009/08/10(月) 22:53:01
しらん
17 :
呑んべぇさん :2009/08/10(月) 23:06:39
サンデーマックみたいなもんか?
近くにヘッジス&バトラーというモノ(5年)が1900円ぐらいで 売っているんですけど、ググッても明治天皇云々値というだけで 感想が少ない。 どういう味(系統)で、またこの価格はお得なのかな? 詳しい方、プリーズ。
響とローヤルの間にもう一つあっても良いと思うのだが
宮城峡と余市なら余市だな。 スーパーニッカと宮城峡ならスーパーニッカだな。
タラモアデューがあるやん。(春樹は20p書いたよ)
今何飲んでる?
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デュワーズ呑んでるう
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>>25 12年だよ
夏になってからロックとか水割りが多かったけど
こいつはトワイスアップが旨いな
トワイスアップでおいしいと思うウィスキー今だにない。 水で薄めるのはロックまでって感じ。 でもウィスキーはアルコールきついのも事実だな。
31 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 00:33:41
デュワーズは43.5%のホワイトラベルがうまい。
32 :
20 :2009/08/11(火) 00:36:13
今飲んでるけど宮城峡もうまいな。 スパーニッカとどっちがうまいとかはいえないな。 そのときの気分とか好みかな。
何でダニエルの絶滅祈ってるの? ダニエルはあんまり飲んだ事ないからわからないけど。 もう少し高い値段でうまいの一杯あるの知っちゃったから。
ジャパニーズは全般的に良くできてるけど当たり障りなく造ってあってワクワクする異国情緒みたいなもんがない 日本人が造って日本人が飲んでるんだから当たり前なんだろうけど海外では受けるんだろうね
日本のモルトって個性的だと思うけどなぁ。ブレンデッドは分からん。
ジャパニーズおいしいけど ヤッパリスコッチのほうがおいしいと感じるよ。 ウィスキーというもの事体が日本の気候風土に合っていない面は あると思うな。日本的な物を求めるなら、日本酒、焼酎、泡盛の ほうがあってると思う。ウィスキーは日本的なもの求めるより ウィスキーのおいしさみたいなもの追求したほうがおいしくなるんじゃないか? 日本人は技術に優れてそうだしそう思う。 そういう中でなぜかビールは日本のが一番おいしいと思う。 日本のウィスキーは海外で受けてるのかね? その辺はよく知らない。
37 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 00:55:48
マジレスすると沖縄の気候風土に合わせた泡盛は大部分の日本には合わない。
焼酎とか泡盛とか日本の蒸留酒って日本的な個性を持ってるかどうかは 知らないが、美味いと思ったことがない。 泡盛の古酒とか1度は飲んでみたいけど高すぎる。
俺焼酎みたいな感じで泡盛も飲んでるけど、
日本(本土?)の風土気候料理に合わないかな?
俺泡盛に刺身とか好きだけどね。
>>38 日本的な個性あると思うよ。カラッとしてない、湿気てる感じw
ウイスキーは料理に合わせる酒じゃないな。日本に合うとか以前に。
モルトは単独、ブレンデッドはつまみがあっても良いかも。
>>43 基本的には5000円から10000円くらいのモルトが多いなー。
割合としては、モルト>ブランデー全般>ラム>ブレンデッド、
ってなかんじの順。
熟成年数が短いブレンデッドはアルコール臭くてあまり好きじゃない。
けどつまみに合わせるにはアルコール臭は意外に良い要因に思えることもある。
>>44 5000円前後だとどういった銘柄が好みですか?
>>45 アベラワーアブナ、ハイランドパーク18年、ラガブ16年、ラフロイグカスク。
マイナーなものだとタリスカーDE、ベンリアックのヘビーピートのウッドフィニッシュもの
とかも良いと思う。
ボトラーズはその時々、見て買うしかないけど、この価格帯だとGMのカスクが比較的良いかなと思う。
個人的には5000円前後で40度でいいならブランデーの品質が高いと感じる。
48 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 02:06:16
何かお金が勿体なくって アイリーク、グレングラント10、グレンリベット12と河内屋とか通販市場にある千円〜二千円台の物ばっか飲んでる。
わかるわかる ソープで3万5万平気で使うのに 酒屋だと800円ぐらいの違いに真剣に悩んだりするんだよね まあ酒屋でああでもないこうでもないと迷うのも楽しいんだけど
全然わかってない気がする
51 :
48 :2009/08/11(火) 12:34:39
二行目以外はそんな感じw 二行目の気持ちは正直わかりません。 アイリーク飲むと 別に正規のラフロイグ10とか買わなくていいや 味 そんなに変わんないしwとか 少し高いがアイリークのカスクストレングスは マジお勧め。 二千円台前半にシェリー樽熟成が無いんだが 何か有る? 中身ファークラス的なのってないかな?
ソープの楽しみ方がわからん。
>>51 ブラックブッシュは?2千円前半はちょい難いかもしれんが、
俺は2600円ほどで購入できたよ
鳥井信治郎のブレンデッドはどれもアルコール臭がキツくて駄目だな
54 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 20:08:33
>>48 そうゆう下級シングルモルトよりも
ブレンドの方がうまいと思えたら一人前だよ/
シグナトリーのカスク、初めて買ったけどかなり注ぎやすいな。 エライジャクレイグとかもそうだけどこういう形の口は素晴らしい。 他のウイスキーの瓶もこんな形なら良いんだけどな。
56 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 21:28:50
>>54 そうゆう下級シングルモルトの良さも理解できた一人前だよ
57 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 21:32:39
>>54 キャンベルタウンロッホとか フロムザバレルとかは ウマス
でも ウマスなブレンドの方が アイリークより気持ち高くね?
58 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 21:53:35
59 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 21:56:23
シグナトリーのマッカラン1966やレディバーン1975はうまいよ
61 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 22:13:01
>>60 ファンタで割るといまいちだけど
ペプシで割るとうまいぞ
63 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 22:28:02
GMのマッカラン1969の感想もお願いします。
64 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 22:36:01
実家で作った梅酒をもらうのにラフロイグの空き瓶とブランデーの空き瓶をもってった 香りがつくかと思ってあえて洗わずに入れてもらったんだが 予想通りラフロイグの瓶のほうは不味い 梅酒にあの風味はあわんな ブランデー側は良い感じだった
66 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 22:41:26
ラフロイグはグレープフルーツジュースで割るとうまいぜ。 でもドールじゃないとだめだよ。 カゴメはだめ
67 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 23:00:04
梅酒のベースの酒は?
69 :
呑んべぇさん :2009/08/11(火) 23:21:21
もしお金持ちになれたら 俺はグレンモーレンジで梅酒を作る。
オールモルト
71 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 00:04:08
名前にグレンとかついてんのってグレンリヴェットの真似だろ
もしお金持ちになれたらソープにどのくらいの頻度でいく?
ブッシュミルズモルトは梅干つーかシソみたいな味がちょっとする
75 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 00:26:53
>>もしお金持ちになれたらソープにどのくらいの頻度でいく?
お金持ちになったら カワユスな嫁を貰いソープは行かない。
現在はお金が勿体ないから行けない。www
スコ人に一番飲まれているモーレンジを日本人とアメ人にしか売れないリベットのパクリとは...
>>73 毎日飲めて羨ましス 仕事上 匂いが気になって二日ある日しか飲めない。
いっそ俺は酒を止めるべきだろうか?
さて、明日から休みだ。 帰りにビックカメラにでも寄って何か買って帰ろう。 諸君達のこの季節のオススメを伺いたい。
77 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 13:17:45
そりゃお前アレだ トンスルだよ
78 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 15:22:12
>>76 折角だからモンデ ローヤルに特攻して欲しい。
ビックカメラで 価格+味 なら タリスカー10
ストラスビーグのロックもこの季節いいが
81 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 19:38:32
二万のすすめられてありがとうってw
82 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 20:01:26
二万円って普通だと思うが・・
ミズナラはいいぞ 山崎嫌いな俺でもおすすめ出来る
今ネットで、ミズナラのやつ2万くらいの予算で買えるのない?
85 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 21:53:16
工作員が湧いてるな
貧乏人の味方 リベット・カティサーク・バランタイン
87 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 22:31:11
有吉が出てるとチャンネルを変えてしまう
88 :
呑んべぇさん :2009/08/12(水) 22:47:00
山崎有吉?
スーパーニッカって宮城峡のニュアンス強いね
杉樽、檜樽、桐樽なんかは無いの
オーク以外でウィスキーの樽って有ったっけ? ミズナラ=ジャパニーズ・オーク
サントリーとかで杉樽フィニッシュか、樽の一部に杉を使ってるとかの 商品はあったかも。でも全量オーク以外の樽というのは聞いたこと無いな。
豚切りですまぬが、あっちに書いたら糞扱いされたので、貼り直し。 # ここらで趣向をかえて、キャッチフレーズを考えてみる。 できればもっと細分化したい。 ・「バランス一途」ボウモア ・「アイラの奥座敷」ラガヴーリン18 ・「裏番長おおいに語る」ラフロイグQC ・「ほとんど麻薬」アードベッグ ←これは殿堂入りw ・「看板女優」ファークラス105 ・「洋行帰り」アベラワー ・「島の問題児〜Lucy in the Skye」タリスカー10 ・「悪友(ワル)の笑顔と夕焼けと」バルヴェニー12DW ・「学級委員の晴れ舞台」マッカラン12 ・「どっこい生きてる」ポートエレン ・「総務課の良心」クライヌリッシュ ・「しらふの志ん生」リヴェット12
>>93 バーに飲みに行ってそういうお品書きされたら・・・
すっげー、いや!
96 :
呑んべぇさん :2009/08/13(木) 02:40:29
・「総務課の良心」クライヌリッシュ これは良いが ・「しらふの志ん生」リヴェット12 はサッパリわからない 酔ってた?
97 :
93 :2009/08/13(木) 02:41:07
>>94 そりゃ、いやだねw…
ま、おしつけられたらムカッとくる類いの
言葉あそびさね。
まだ初心者なんで、なんとか特徴を覚えたくて自分用に。それと
ヒトに説明するとき、皆どうしてるのか気になる…。
>>95 あるねw
98 :
93 :2009/08/13(木) 02:45:55
スーパーニッカはレベル高い。 リタ婦人は美しい。
100 :
呑んべぇさん :2009/08/13(木) 03:00:24
うまいけど、意外とつまらない。 18年は一杯引っ掛けた志ん生?
最近、モルトばかり飲んでたので久しぶりにブレンデッドを飲む事に、 で、ベン・ネヴィスの一番安い奴(蒸留所蔵出し)を飲んだんだが… こんなに甘かったけか?
102 :
呑んべぇさん :2009/08/13(木) 03:39:55
普通のベンネヴィスは違うが その安いやつは 冷やして飲むことを想定している分甘く癖がない。 常温だと甘すぎと言うか デフォでロック、水割り、ソーダ割り あとモルトにあまり無い ザラメのニュアンスが有る分甘く感じる。
ローヤル サルート 50年を飲んだこと有る人いる?
>>102 教えてくれてありがとう
ロックにしてもまだ甘く、結局ハーフロックで飲みきった、
コレは友人が来た時に飲ませるしかねぇな…
106 :
呑んべぇさん :2009/08/13(木) 07:44:30
覚せい剤といえば北 それをさばいてたのは統一教会と言われている 統一教会といえば桜田淳子 桜田といえばサンミュージック めぐるめぐる
つまり桜田淳子が芸能界薬物汚染の黒幕だったという訳ですね?
108 :
呑んべぇさん :2009/08/13(木) 10:41:27
ところで、おまいら盆休みっていつから?
8日から
うちも8日から
俺は明日から
盆休みなんて無い
俺も盆休み無いな でも毎日ウイスキー飲む時間は確保してる
俺は夏休み中です。
オレは未だに長い春休み中
グレンモーレンジ買おうかと思うんだけど最初に飲むのは何がオススメ?
>>116 欲を言えばアスター。高いと思うのならまだ売ってると思う旧ボトル10年。
新ボトルのオリジナルはバーボン樽っぽさが少なめなので10年がお薦め。
モーレンジっぽさとか気にしないのならネクタードールもいい。
最初に飲むんだったら素直にオリジナル、もしくは旧10年 最も安いボトルでもこれだけのレベルを保てる、って良い例だよ
バランタイン17年うめぇ
バラン17旨いよな こっちは旨味が抜けたリベットナデューラをロックで消費してる なんだかクラガンモアそっくりだなぁ
素朴な疑問だけど、サントリーは日本が世界に誇れる洋酒メーカーだよね?
日本が世界に誇れるウイスキーを作ったりもする会社ではありそうだ。
124 :
呑んべぇさん :2009/08/15(土) 00:48:23
サントリーは反日変態新聞を応援しています
ジョニ黒甘い…
126 :
呑んべぇさん :2009/08/15(土) 01:20:07
シングルモルトにはまってたけど なんだかんだでブレンデッドは美味いね 特にバランは秀逸だわ
サントリーは世界に誇れる洋酒を製造できるメーカーだけど 世界に誇れるメーカーでは無い
国産ウィスキー、および、ブランデーと醸造アルコール添加清酒、発泡酒、ビール風味リキュール、酎ハイは一切扱いません。 この理由は、本場の伝統・技術、特に、文化に対して敬意を払っているからにほかなりません。 だから、その亜流、まねもの商品を扱わないのです。
よく、ファークラスの105はコスパ高いと言われてるみたいだけど、オフィシャルの10年とか12年とかはどうですか?
良いと思う。特に12年。
132 :
呑んべぇさん :2009/08/16(日) 22:49:40
先日、初めて入った酒屋でINCHMURRIN 10yo ってプリントされたハイランドモルト見つけたんだけど、どんな傾向のスコッチなんだろ?全然予備知識無くて手が出せなかった。値段は3. 5K位でした。
読むより買って飲むのが一番なんだが。
134 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 00:13:44
ゴメナサイ、おっしゃる通りなんですが。傾向分からないまま購入して後悔したくなかったんで、事前に情報欲しかったのです。因みにタリスカ、アイラ、クライヌリッシュ、余市、白州が好みです。
他人から評価を得るってのは、虫がよすぎる。 3500円なら割と普通の値段だし自分で試してみたほうがはやいよ
137 :
135 :2009/08/17(月) 00:28:36
まずググってみたらいいんじゃない? インチマリンでググってみな
138 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 00:51:36
はい、自分もググってみたりしましたが、実際に呑んでみた事のあるかたの生の感想知りたかったものですから・・・、わかりました、また今度その酒屋に立ち寄った時に未だ残ってたら、私が買って試してレポします。そーします。失礼しました。
>>138 ロッホ・ローモンドと言えばオールドロスデュー1967なら持ってる
確かに個性的なモルトだけど旨いかって言われると・・・・
積極的に買うモルトではないと思うよ
連続蒸留のサイレントモルトらしい
140 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 07:30:12
>>139 レスありがとうございます。同じ蒸留所なんですね。まぁ、どんな個性的なものなのか、試しに呑んでみたくなりました。後日、レポしたいと思います。
141 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 10:25:32
ジョニ黒始めて飲んだけど旨いな。
142 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 19:09:43
味の纏まりが良いから 夏にロックで1本位は飲む。 この価格帯はシングルモルトが買える様になりかなり選択肢が有るから ジョニ黒ばかりは買えないが \1,500位ならネ申なのだが
143 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 19:32:24
>>142 オイオイ、もう酔ってんのかよ
文章が意味不明だぜ
144 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 19:37:04
ふははははは その通りだ。
今や二千円でシングルモルトが色々買えるから、ジョニ黒だけ買うってわけじゃないが。 だろ?別に日本語としておかしいわけじゃないだろ。
146 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 19:44:41
ジョニ赤が千円のまま パワーアップしてくれれば問題ない。
ジョニ黒確かに旨いね。 ちょっと甘すぎる気はするけど、飲みやすくて良い。
ジョニーのキーモルトはカーデュ、タリスカー、ラガブーリン、クライヌリッシュ カティがグレンロセス、マッカラン、ハイランドパーク、ブナハーブン バランタインがスキャパ、オールドプルトニー、バルブレア、グレンカダム、グレンバーギ、ミルトンダフ、アードベッグ ホワイトホースがラガブーリン、グレンエルギン、クライゲラヒ シーバスがベンリアック オールドパーがクラガンモア 補足や訂正があったらヨロシク
>>148 シーバスに追加
ストラスアイラが核
というかシーバスはストラスアイラ蒸留所を傘下に収めてる(安定供給のため)
以下ブレンドに使用
グレンリベット
グレングラント
ロングモーン
グレンキース
ヴァッテドだがポッチゴー12年が廉価で旨い
>>149 シーバス、良い原酒沢山使ってるねぇ。
どおりで美味いわけだ。
それで2kで買えるって安いよな。
>>148 バランタインは文字どおりタイプがバラバラだな
それでよくあの味を安定して出せるもんだ
153 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 21:52:11
詳しいなあ ブレンデッドの中身って何で勉強したの? 今日は宮城峡無印ロックうまー
シングルモルトの作り方はものの本で見てなんとなく知ってるけど、ブレンドウイスキーはぜんぜん知らない やっぱそれぞれのシングルモルトをでっかい釜かなんかに設定量入れてかき混ぜるのかな?
>>154 そりゃ無いっしょ 香りも飛ぶだろうし静かに樽に注ぐよきっと
詳しい人教えてください
156 :
呑んべぇさん :2009/08/17(月) 21:57:30
百人規模の イギリスのおばちゃんが 計量スプーンで少しずつ瓶に投入 ボトル バリエーションはこの際生まれる。 まぁ 嘘なんだが
マジ気になる 大量生産のためにブレンドウイスキー生まれたっていうならなおさら なんか大量生産的な方法あんだべ? ブレンダーも実際の商品が自分が言った通りの出来にならない事が多いって雑誌で言ってたし
これはヴァッティングだけど、 本によると、大桶でミックス→再度樽に入れて後熟される だってさ。
ああやっぱり そんな感じしてた シングルモルトにやたら詳しい人たちが一様に口つぐむのはそんな裏があったわけだな! ブレンドはどう比べても香り立たないもんな グレーン比率50%以下のデラックスとか言ってもシングルモルトの香りはほぼ0ゼロ0ぜろじゃあ でっかい釜でかき混ぜてんだろ、白状しろヨントリー社員
>>159 シングルモルトもレギュラー商品はほとんど同じような作られ方だと思うよ。
後で加水しちゃうし大きい桶で混ぜててもほとんど変わらないんじゃない?
というか若いグレーンがすごく不味いってのが大きいと思う。
時々ケーデンヘッドとかオフィシャルとかで12年とかのを売ってるけど不味い。
さすがに30年とかだと美味いのもあるしシェリー樽の30年以上のとかはグレーン
とか関係なしに美味いのも多いと思うけど。
シングルモルトも混ぜてるよ。 たぶんおんなじ感じでやってると思うが。 シングルカスク以外はね。
シングルモルトとブレンデッドは別もんだよな。俺は安いブレンデッド、 嫌い。
オフィシャル入門価格帯のシングルモルトで美味いのはほとんどないわけでね。 ブレンデッドと大差ない。 およそ5千円を超えてくると変わってくるが。
俺としてはかなりの差があると思う。個人的には2000〜3000円くらいのモルトは 美味い不味いで語れるけど、ブレンデッドは飲めないか不味いかくらいでしか 評価できない。嗜好の問題といえてしまうだろうけどね。
オフィシャル、2000〜3000の中で、美味いモルトなんてほとんどない。 ブレンデッドでも同じことが言えるが、程度としては同じくらいだ。 一本買って飲んだ後、もう一本買いたくなるボトルは一つも知らない。
166 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 01:18:33
すまそぬ 俺の普段飲みは 山の様に買い込んだ ロングモーン10(キングスバリー ザセレクション) モーレンジ ポートウッド ロンサカパ センテナリオ23 フロムザバレル タリスカー10 アイリーク グレングラント5年 とかだ。 すまぬが十二分に旨いと感じている。つーかまだ舌若いし 若干加水すらする。w
167 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 01:28:57
>>166 そのラインナップで満足できるならある意味幸せw
舌が肥えすぎていいことなんて多分ないw
厭味な奴 友達いないだろ
169 :
166 :2009/08/18(火) 02:40:06
>>167 その先ディスティラーボトルは 6千円位がピークでコスパ下がる一方だし
モーレンジ・シグネットとか 飲んでみたいけど 値段が加水にしては馬鹿らしいし
ピアレスとか 慣れちまうと笑えるくらい金使うだろうなw
所詮 酒だから 俺は普段飲みは3千円台程度が妥当と考えているよ。
シングルバレルのそれなりの長熟カスクは 1万までは払うことがたまにあるけど
おまえらなんでも美味しくいただけ、っておかんに教わらなかったのか?
酒の飲み方は教わらなかった。 酔いつぶれ方は目で盗んだ。
光臨しないときの寂しさといったら。。。。
>>169 >所詮 酒だから 俺は普段飲みは3千円台程度が妥当と考えているよ。
>シングルバレルのそれなりの長熟カスクは 1万までは払うことがたまにあるけど
俺は、ギリ2万円までは意味あると思ってる。
そうしないと、60年代蒸留とか飲めないからね。
50年代に手を出すのは危険。
普通に5万円超えるから。
ここの人はいろんな飲み方試してみたの? ロックとかストレートとか、温度の面では冷蔵庫とか常温とか。 試した人はその結果どういう飲み方になってる? グラスは大きいタイプ?小さいタイプ? 色々やってるけど ヤッパリ冷えてた方がおいしいと思うんだけどなぁ。 でもここの人は常温のほうがいいんでしょ?香りの面とか? 香りを楽しむ人と味を楽しむ人とでは違うんだろうか。 とにかく自分は冷えていたほうがおいしいと思うのです。 グラスはそんなに違いは感じないんだよなぁ。 冷えてる冷えてないというほうが違いは感じる。
177 :
召喚ありがとう :2009/08/18(火) 16:04:14
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.', ,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l . ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';| l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. ' . ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ | | ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが |::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./ .. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように ,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.| . /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | | /.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./ . /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
>>176 まさか、ゴクゴク飲んでないか?
ひとくち口に含んで、舌の上で転がしてから、ゆっくりと飲み込む。
こうやって飲んでるから、常温ストレートだわ。 俺は。
若すぎるカスク物はちょっとだけ加水。
ゴクゴク飲みたい欲望を満足させるのは、チェイサーをキンキンに冷やして飲んでる。
179 :
176 :2009/08/18(火) 16:10:47
>>178 ごくごくは飲んでないよw 度数高いしそんな風には飲めない。
口の中での飲み方はおっしゃるとおりワインに近いです。
冷やしたほうが口に含んだときの味がまろやかになるというか、
味がよく分かるようになる、そんな感じがするんです。
加水というのはどのくらい加水するんですか?
ショットグラス1杯に水一滴位ですか?
加水は正確に測ったわけではないが、酒3に対して水1くらいか。 多少まろやかになる。 冷やすと刺激が和らぐから、つまり、アルコールの刺激に弱い体質って事なんじゃないか。 刺激で味覚が麻痺しやすいと。 俺は基本常温で、刺激が強すぎるのだけ常温加水してる。
181 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 16:21:33
冷やしたら味わかんなくなるだろJK
182 :
176 :2009/08/18(火) 16:30:35
体質的にはアルコールには弱くないんですが、 アルコールの臭いは好きではないので それで冷やしたほうが好みなのかもしれませんね。 水で薄まり過ぎるのはあまり好きじゃないですね。 ロック程度なら味がやわらかくなるので問題は感じません。 むしろ好きです。 ひょっとして飲む値段によって違うのかな? 長く寝かしたほうが味がやわらかくなるだろうし。 そうなると常温ストレートのほうがあってるのかもしれない。 自分は一番飲むのは3000円台です。 年数は10〜12が多いかな。
冷やすと香りがちょっとな。味へのグラスの影響は、口がすぼまってて 舌の奥に酒が流れ込むやつと口が外側に開いてて舌先に流れ込むやつ を比べれば分かりやすいと思う。転がしてると差はなくなっていくけど、最初に 舌に触れるときの味で印象はけっこう違ってくる。 香りに関しては言うまでもない。
185 :
176 :2009/08/18(火) 16:35:00
>>183 両方飲みますが、モルトのほうが多いです。
ウィスキー全般で自分の言ってるのみ方のほうがおいしく感じるんですが、
ここのツワモノの皆さんには同意してもらえないのが不思議で・・。
自分が変わってるんでしょうかねw
アルコール臭って普段何飲んでるのよ?
187 :
176 :2009/08/18(火) 16:44:29
>>186 普段飲んでる特定のはないです。
2000後半から3000円台の普通に市販(スーパーとか酒屋で
)
されてるもの全て(国産、外国産問わず)でそういう風に感じます。
香りの大部分は、アルコールのモアッとした感じのように感じるんです。
まあ、3000円台だと、味や香り的にたいした事のないものが多くて、 冷やしてそれが弱まったところで、どうでもいいみたいなところはあるかもな。 もともと低いものが、少なくなったところで、あまり差を感じないと。 それに、不味さも抑えて飲みやすくなるんじゃないか。 ここは一つ、ロナックのリヴェットあたり飲んでみたら、わかると思う。 常温でも、すごくまろやかだし、味、香りも繊細。 冷やしたら単純に悪くなるだけ。
グラスが小さすぎるとか思いっきり吸ってるとか嗅ぎ方が悪いんじゃない? 小さくない普通のワイングラスみたいなのに注いで蓋して1.2分香りをためて 鼻を近づけすぎずに嗅ぐ。 香りはある程度貯まらないとアルコール臭が目立ってしまう。
190 :
176 :2009/08/18(火) 16:58:17
>>188 リヴェットでも自分のいう前述の通りです。
確かに常温でもまろやかです。冷やすとそれとは
別の味の部分がよく分かる様になる見たいに感じるんです。
>>189 香りって飲む前(口に含む前)に楽しむものなの?
香りって口に含んでから鼻に抜けるものの事だと思ってたけど。
191 :
188 :2009/08/18(火) 17:02:44
>リヴェットでも自分のいう前述の通りです。 オフィシャルのリヴェットじゃないよ。 ダンカンテイラーのロナック(別にピアレスでもいいけど)。 オフィシャルとは別物。
192 :
176 :2009/08/18(火) 17:10:28
>>191 自分が知ってるのは普通のリベットのことなので
それは知らないと思います。
確かにウィスキーのよさの最大は香り高さだろうから
舐める程度に口に含んで、その後広がる香りを楽しむ。
これが王道なんでしょうね。
常温のほうがそのよさが分かるのはたしかにそうなんだけど、
自分的にはおいしさというか味わい?的には
冷やしたほうがいいと思うしだいです。
自分の感想にお付き合いいただき皆さんありがとうございました。
m(__)m
>>192 ロナック・リヴェットあたりを飲んでみればわかるよ。
味的にも、常温のほうが美味い。
3000円クラスは味に雑みがあるからね。
冷やしたほうがスッキリする。
自分が飲んでる酒を好きなように飲めばいいけど、
酒の味のランクが上がると適した飲み方は変わる。
久々に熱いレスだなぁ 俺は銘柄や体調で飲み分けてる。新しい発見もあるしね。 温くなったチェイサーでジェムソン12を割ってみたら悪くなかった。 冬までお湯割りように残しておくことにする。 やっぱり高いのだと香り、味を強く楽しみたいからニートが多いけど。
まあ、別段冷えてなきゃってのはないけど ブランデーの大きいスニフターを手で暖めるのはまるで理解できんわ リーデルも判ってるようでしっかりコニャック用のグラスあるから クープ型シャンパングラスみたいな前時代の遺物なんだろうが
昔は局所暖房で、酒もグラスも冷え切ってたから、手で温めたんだろう。
197 :
166 :2009/08/18(火) 18:55:59
物にもよるけど シングルモルトは35%位になるような加水が 多い ブレンド飲む時は 最初から濃くて甘いのを選んで ロックかな 常温で加水を減らして白ワイン用の平底グラスか グレンケアンのグラス 蓋付きはあるけど 比較するとき以外は使わない。
198 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 19:48:52
>>197 ヘタクソな日本語w
来日何年目ですかw
199 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 20:04:23
今初めてラフロイグ飲んでるけど、すごい煙臭いというか 正露丸みたいな匂いで病みつきになりそう
ロックは香りが飛んじゃうから非常に苦手だ。 ほとんどは酒3:水1ぐらいで飲んでるな。
うち近所の酒置いてるスーパーはどこに行ってもラフロイグがある。 あの強烈な酒がそんなに売れるのかね。
202 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 20:12:49
グレンアラヒー1995 13年ってめずらしいの?
203 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 20:13:50
>>201 最初の匂いは正露丸
一口飲むと火事場の香り
後味はスモークチーズ
強烈な香りの割には味は刺激が少なくてまろやか
これ好きなやつ変態だろ
ラフロイグはバナナの香りがするやさしいおさけだよ
>>201 シングルモルトの国内輸入本数
1位 ザ・マッカラン
2位 グレンフィディック
3位 ザ・グレンリヴェット
4位 ボウモア
5位 ラフロイグ
だそうな。
圧倒的知名度を誇る上位3銘柄に続くのがアイラとは、意外だねぇ…。
206 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 20:44:42
いえ 圧倒的な S社の販売力の為せるわざです。 リベットの評価が高い事しか伝わってこない。
207 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 20:57:52
スコッチの旨さがよくわからんのだが…あの焦げ臭さか? バーボン派の俺
バーボンは連続蒸留だから、味はプレーンで比較的個性は少ないわけ。 シングルモルトのほうが複雑で、それが好きなわけ。
ぐぐぐ 明日人間ドッグなので酒が飲めない〜 なのに、通販で買ったバルヴェニーのアイラカスクが今日届きやがった〜 これが生き地獄か・・・
ぐぐったら高すぎわらた。 マイナー蒸留所のボトラーズ物なら、30年近い熟成のカスクストレングス買えるじゃん。
評価は高いよな。値段は高いけどな。
212 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 23:27:26
気づいたらラフロイグ終わっちった 臭いのいいな〜
213 :
呑んべぇさん :2009/08/18(火) 23:46:51
>>臭いのいいな アイラ臭い厨 ウザい おまいらの臭いけど〜話(俺は通だから話)をみると酒が不味くなるし 世間でのアイラの評価も下がる。 スーパーノヴァとかを臭いって言うのならまだ分かるが 飲みやすい加水の十年とかを臭いとかのたまうナルコメントは止めれ。
>>213 お前がウゼェ
いろいろ飲んだことがやつにとっちゃ、アイラ1本の
においは強烈だ。
通ぶるな。
215 :
呑んべぇさん :2009/08/19(水) 00:57:00
>>214 ノンピート以外アイラにピート香は当たり前
お前は恥ずかしげもなく バーでもそんなことを言って皆を不快にしてるのか?
あと もう酔ってる?
ageてる怪しいやつにレスすんなよ。
217 :
呑んべぇさん :2009/08/19(水) 01:17:18
>>216 おめーが一番怪しいぞwwwwwwwwwwwwwwwww
219 :
呑んべぇさん :2009/08/19(水) 02:38:18
ここの自演自演荒しは スレを盛り上げていると勘違いしているのが痛い。 ウザいだけだし 100本以上ストックあるけど暫く酒やめるわ また飲みはじめたら帰って来る。
>>207 俺もバーボン派だけど、
スコッチはまったりしたい時に飲むもんだな
バーボンは日曜の夜に明日から仕事か〜って気分を解消したいときに飲むw
どっかのワイン雑誌のコラムでワインはアッパー系(陽気な酒と書いてあったが)で スコッチはダウナー系な酒だという記載があったが まあ、さして間違ってないと思う ピート香のせいかなんか知らんがウイスキーの中でも陰性だと思う その含み香を体から抜く時に溜め息じみたりするからなおさら
>>221 アッパーorダウナーってのは、味の区分けよりも飲むシチュエーションでの区分けと考えれば納得できるけどね。
223 :
呑んべぇさん :2009/08/19(水) 14:08:24
アルコールはすべてダウナーですがな。
224 :
呑んべぇさん :2009/08/19(水) 14:38:44
>>223 俺みたいにアッパッパーになるアホもおるぞ
>>223 ビールを酔いつぶれるまで飲む奴はたくさんいるけど
スコッチを酔いつぶれるまで飲もうと思う奴はたくさんいると思うか?
要するに酒の刺激が強いか弱いかだけで変わると思う。
後は飲みやすさだったり、後味がすっきりしてるか余韻が残るかの違いじゃないかな
ロンドンの酔いつぶれたホームレスは皆片手にスコッチもってるけどなw
ここは日本だ
日本のホームレスは、甲類焼酎を
229 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 15:54:40
フランスのホームレスはコニャックを
朝鮮のホームレスはトンスルを
イタリアのホームレスはグラッパを
232 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 16:41:40
アメリカのホームレスは、バーボンを
ロシアのホームレスはその前に凍死
235 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 18:14:20
236 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 18:16:32
意表をついて フランス人も何故かスコッチな気がする。
237 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 18:39:30
>>235 229です。日本のホームレスは甲類焼酎から流れ的に、蒸留酒が続いてたので、ホームレス=蒸留酒(自国の強い酒)という流れに乗ったのですが、現実的には確かにご指摘の通りワインとか
>>236 の云うスコッチでしょうね
話ぶった切ってすいませんがバーボンとかスコッチって太りますか?
ウイスキーのカロリーって知らないけど、 蒸留してるからビールとかに比べたらカロリーは低そうだーね。 しかも一日に量を沢山飲めるわけじゃないから無問題。 太れるほど飲んだら出費も凄いことになるんじゃないか?
蒸留酒のカロリーは高いよ。 エンプティカロリーだから太らない云々、というのは間違ってるみたいだが、 実際に蒸留酒のカロリ−がどうなるのかはよく分かってないみたいな感じ だった気がする。 でもアル中に肥満のイメージがないことからアルコールではほとんど 太らないんじゃないか、と個人的には思ってる。
ウイスキー シングル 71kcal ジン シングル 85kcal ワイン ワイングラス一杯 80kcal ビール 350ml缶 141kcal 発泡酒 350ml缶 159kcal 日本酒 1合 185kcal
242 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 19:56:54
ビールで酔い潰れるか?
今日はスペイバーンにラフロイグ足してみた。 ラフロイグのほうが強くでて、しかもラフロイグが薄まってる感じ。 それぞれ単独で飲んだほうがいいや。 ブレンダーたちは大抵の単純な組み合わせは やりつくしてるんだろうなぁ
ブレンデッドのアイラは隠し味程度しか入れないんでしょ?
>>242 摂取アルコール総量が同じなら、体感的にはスコッチをストレートでやってるよりビール飲んでたほうが酔うな。
太る太らないに関しては、ビールみたいに糖分含んでるものもあるが、まず食が進んで食いすぎになるほうを心配したほうがいいと思うぞ。
246 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 20:29:51
ウイスキーで酔い潰れるって1本くらいだろ。ビールだと八倍だから5600ml 生11杯では酔い潰れることはないな。
247 :
243 :2009/08/20(木) 20:51:26
スペイバーンいいね。 今日はお酒おいしくないなっていう日にもおいしく感じる。 グレンリベットの味濃くした感じ?違うかw。 リベットのほうが洗練感?あるけど スペイバーンのほうが味わいがある。 と思う。
248 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 21:00:14
>>247 あれグレープジュースで割るとうまいよな
249 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 21:08:47
シングルモルトをスコッチと呼ぶのはおかしいのですか?
>>241 おお、データセンキュー
そこそこカロリーはあるんだね。
でも、同じくらい酔うってので考えたら
他の酒に比べたら全然カロリー低いや。
俺は一日にシングル1〜2杯くらいだから
生中一杯よりもヘタしたら少ないかもだな。
251 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 21:28:17
漫画というか単行本というかの違い。 べつにおかしくはない。
アルコールを摂取すると脂肪分解酵素の働きが弱くなる&筋肉の分解促進&食欲増進 まあ太り易くなっちゃうよね
253 :
呑んべぇさん :2009/08/20(木) 21:42:48
>>アルコールを摂取すると脂肪分解酵素の働きが弱くなる どうも宴会シーズンは太りやすいと思ったらそれか 断酒 5日目 強制ダイエット中 30kg太っちゃった。wwwwwwww うん 二か月以内に 何とか痩せる兆候を見せないと 別れられるようだ。
太りすぎだろデブ
255 :
243 :2009/08/20(木) 21:53:59
〆にラフロイグ飲んで寝るか。日記ですみません。。 いつも一人で飲んでるものでなんか報告したくなっちゃって・・。
わっかれろw わっかれろw
>>255 薄く感じるリベットが好きじゃなくて、18とナデューラは好きなんだけど
こんな俺にスペイバーンは向いてると思う?
258 :
243 :2009/08/20(木) 21:59:37
>>257 わかんない。俺ウィスキー好きだけどそんなに詳しくないし。
一度飲んでみたら?百聞は一飲にしかず?
お酒は個人の好みとか大きいと思うからなんともいえない。
ウィスキーには味の邪魔にならない魚の干物いいね。
今姫鱈の干物食べながら飲んでる。
グレンターナーってどんな感じ? 18yが4000円だったけど・・・
ビールが太るっていうのは一緒に食べる食事のカロリーが消費されにくいだけ アルコールが入ると食欲も刺激され食事量も多くなって悪循環 ウイスキーは幸か不幸か合う料理があんまりないからそれがなく、結果太りにくく感じるだけ と聞いたことがある たしかにビール・焼酎飲みながら飯をガツガツ食うのはあるが ウイスキー飲みながら飯をガツガツ喰うとはなりにくいな(自分の経験上)
261 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 07:39:58
うむ その太りにくいウィスキーで 30kg太った 私の立場は全く無いな。 有り得ないレベルの有酸素運動と一日1200kcalの食事制限で 取り敢えず5kg減った。でもまだ 水なんだろうなこの5kg このままいくと多分1ヵ月半で 元に戻るけど リバウンド対策で3か月ぐらいは飲めないんだろうなw ロンサカパ(センテナリオ23)の封を開けたのは残念だ。 取り敢えず 開いている宮城・余市10、モーレンジ10、フロムザバレル、竹鶴12 は何時になったら 再び飲めるのか? いや 100本位あるストックがライフタイムサプライになりそうな予感さえw アル中だったら このままデブ街道を驀進していたであろうことは 冷や汗ものではある。
262 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 07:40:34
そうだね、漏れも以前焼酎中心でやってた頃は、どんな料理とも合うんでガンガン呑みながら、ガツガツ喰ってメタボだったけど、 メインをウイスキーに切り替えたら、ウイスキーはアテを選ぶから、余り食べ過ぎないようになって、健康診断でも辛うじてメタボからは、脱却したよ。 ただ、その代償として喉をやられたみたいで、今まで殆ど毎晩欠かした事無かったんだけど、先週の土曜日からずっとアルコール絶ってるんだ。 明日消化器内科で診てもらうことになってるw
酒のせいじゃなくてお前さんの飲み方食い方が異常なだけだな。
264 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 07:54:39
いや なんか 人によっては全く問題ないのかもしれないけど
アルコールであり得ないレベルの太り方をする人もいるんだって
>>262 お前のそれを教訓に また飲める日が来たら加水して飲むよ
もう別れちゃえよ。 好きな物禁止して、やりたくもない運動に無駄な時間 費やしても人生楽しくなかろう。
266 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 08:12:48
いや 別れても 痩せない限り新しいのゲットするの難しい訳だから どういう転末でも やることになる。 あと一日の半分はパソコンと睨めっこな仕事の関係もあって なんとか 新しい食・生活習慣も考えないとね。
267 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 08:22:26
運動してないから筋肉なさすぎなんだよ。 1日1200ってバカとしか思えない。わざわざ太る体質作るなよ。
268 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 08:40:15
まぁ 馬鹿らしい数字ではあるけど お酒飲まない時は 1600〜2000Kcal 位しか食べないから 油抜きと炭水化物を3/4位に設定したら 自然とそうなった。w 仰る通り 終わった後は すっごくリバウンドしやすくなってると思うから 普通に食べながら 二ヶ月くらい軽く体作りはする予定 筋肉はメンテ大変そうだから 正直そんなに欲しくない。(小島ヨシヲの2/3位で良いや)
なんだか脂っこいスレですね
270 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 08:46:39
ウイスキー毎晩ストレートで飲んでると舌が馬鹿になるよな
271 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 09:04:07
甘い物とか 脂っこい物とか抵抗が無くなる。
>>252 食事の量がほとんど変わらなくても、
晩酌に焼酎飲みながら食べるだけで体重増えるんだよね・・・
これでカロリーの高い醸造酒とか、追加の肴とか始めたら正直テラヤバス
ダイエットスレ? この夏プールに通って、いま4kg落ちたところ。 軽い筋トレも入れてるから、体脂肪率も右肩下がりだ。 それはともかく、IWハーパーをはじめてまともに飲んでるけど、華やかでバランスはいいけど 腰がなくて余韻が弱い。 豪邸に入ったと思ったら、実は書き割りだったかみたいなあっけなさ。 これは好みの酒じゃない。
275 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 20:34:56
いつもスコッチかジャパニーズばっかなんだけど、たまにバーボンの良さげなレビューとか読んだ後に、酒屋行ってたまたまレビューで言及されてたボトル見つけると、ついつい買っちゃう事があるんだよね。
で、毎度思うのがスコッチやジャパニーズに比べると、味が平板で深味が感じられず、いつもガッカリさせられるんだ、
>>274 の書き込み見てて、ふと思いました。
とはいえガツガツ飲むならハーパーは良い酒だよ。安いし。 世の中高い酒ばっか飲み続けられる奴もそーいないんだから悪く言うなよ。 コスパ的にあれ以上のバランスの良さはあり得ないぜ
277 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 20:56:35
特濃ではないけど エライジャクレイグ12を飲めばそれなり以上に幸せになれる気がする。 イエローローズは最近高いから買っていない。 また安くならないかな。 ええ断酒中ですともw
エライジャクレイグいいよね。 比較的安いし
279 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 21:08:33
バーボンは いま何が旬なの? 最近3Aとエライジャクレイグ12とプラントンシルバーしか飲んでない。 三千円以下で品質が良いのキボンヌ
280 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 21:22:39
ワイルドターキー8年
281 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 21:38:24
バーボンはくそ不味い。
284 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 22:01:37
バーボン飲んだら糞スコッチには戻れねーな
俺はメーカーズマーク赤が好きだな 逆に苦手なのはフォアローゼス黄 ダニエル黒やアーリー黄は飲めなくも無いけどいまいち合わない
286 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 22:37:09
おっ!いつもは沈黙のバーボン党、今日はヤケに活気づ付いてるねぇ、なんだい、なんかのイベントかい?
287 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 22:40:45
>>286 プチ訂正
×活気づ付いてるねぇ○活気づいてるねぇ
ダニエル黒はムリ。 段ボールハウスみたいな酒だ。
289 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 22:47:26
>>284 プチ訂正
×バーボン飲んだら糞スコッチには戻れねーな
○バーボン飲んだら糞高くてスコッチ買えねーな
ダニエルのAAマダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
291 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 23:04:05
292 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 23:05:43
>>289 君は難しくて分からないだろうけど
バーボンはスコッチじゃないんだよ。
293 :
呑んべぇさん :2009/08/21(金) 23:07:29
バーボンはたまに飲むととても美味い 甘ったるさがたまらん
>>279 オールドフォレスターはいかが?
暑い日にロックで飲むと( ゚д゚)ウマー
295 :
呑んべぇさん :2009/08/22(土) 00:08:27
オ−ルドグランダッドの普通のは試したんだけど なんか カブトムシ(樹液?)っぽい風味? がして 苦手だった。 114はどう? フォアロゼのブラックは一番コスパ高いよね。 フォレスター 安かったら試してみるお
初心者ですまん。 LANGS SUPREMEっていうスコッチウイスキーが飲みやすいんだけど どこで売ってる??
ラングス・シュープリームで検索しろ
750ml 43%のがない。。。
299 :
呑んべぇさん :2009/08/22(土) 07:35:55
安いから我慢 43度で3千円より 40度で\1300のほうがいい ラングスシュプリーム デラックスが妙に高いが 旨いのだろうか?
300 :
呑んべぇさん :2009/08/22(土) 09:39:24
40と43では全然ちがう。
301 :
呑んべぇさん :2009/08/22(土) 12:44:46
チラ裏 たまたま通りがかった酒屋、閉店のため半額でよいと言われたので色々買ってきた 全部で2万、給料でたばかりだから散財してきたが それにしても安すぎ、閉店は悲しいが当分酒にはこまんねーぜ いやっほー 買ってきたモノ グレンリベット12年1980年代後半ラベル(2本) グレンモーレンジ10年Native Ross Shere 1991ボトリング ブラントン1990年ボトリング(平行品) 古樽仕込1991年(サントリー) スーパーニッカプレミアム
さげ
昼からラフロイグ飲みながら高校野球は最高だな
死んでもいいと思えるようなウィスキーってある? ないよね?お酒ごときに命かけられないよね。
じゃあ、死ぬ前の1本としては何を選ぶ? 映画「デイアフタートゥモロー」ではバルヴェニー・ダブルウッドが選ばれてたけど。
死ぬ前に酒をどうこうとか思わないよ。 しぬ前は味覚も変わるし
グレンリヴェット18かな
アーリーうまい サイダー割りもコーラ割りもいけるな。
>>308 違うだろ!
傘取製品は美味しいではないくって、美味しく感じる様に神業の添加物を調合している。
なのに、おまいときたら、げーじつ品を割って呑むなんてしじょうしきな。
>>309 惨鳥のマゼモノ説は否定しないけど、バーボンに限って言えば添加してない(できない)はず
理由は、バーボンは連邦アルコール法(通称バーボン法)で一切の添加物、他のスピリッツの混合を禁止してるから
ただ、日本でボトリングされてる場合は怪しいな
日本の酒税法だと添加物混入OKたから、色々混ぜられてそう
アーリーは日本でボトリングしてるんだっけ、確か違ったような…
樽がゆらゆら船で運ばれるのを想像するとなごむw
もちろん、もしやるならばタンクなのはわかってるけどさ…
サントリーが香料とか混ぜてるなら、1000円クラスのスコッチタイプのウイスキーが あんなにアルコール臭いわけはないと思う。むしろアルコールとかグレーン以外の香りが 薄すぎるから、表示した上で香料でも何でも使ってくれてかまわない。
>>295 オールドグランダット11買って4のんだけど
60度のスコッティよりキツイ味がしたなぁ。
40度の甘い香りを想像してたから驚いた。
酒はストレートでしか飲まんのだが、味が強すぎるんで
バーボンの1対1水割りとかハイボールとかオンザロックは蛇頭ですかね。
316 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 16:35:50
ファイティングコックとターキー8、同じ味がした自分はバーボン馬鹿舌?
スコッティと書かれると違う何かを想像する とまぁこまかいことは置いといて バーボンの売りは、その味の強さと言っても過言じゃない 本場でもストレート、ロックだけじゃなくて、コーラやスプライト(勿論ダイエットw)で割って飲むことが多い。 ジムビームだったと思うが、工場の職人曰く「コーラ、ジュース、水、何で割ってくれてもかまわない、バーボンの味は残るから」 だそうだ。 つまり個人個人で美味しいと思う飲み方で楽しむ、これが正しい。邪道でも何でもない
そういうアメっぽいのは好きだな。
>>223 スピリッツの酔い方はアッパー系だと思うんだけどなあ
コーラ350mlには角砂糖10個分の砂糖が入っています。 おしっこに蟻んコが寄って来ないうちに、コーラ割りなんてやめようね。
321 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 18:48:41
322 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 18:53:35
>>321 その理屈だとオールドクロウも同じ味なのかい?
323 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 18:54:45
324 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 18:58:57
325 :
322 :2009/08/23(日) 20:43:53
>>323 あん?俺はバーボンが程度が低いなんて言ってねーんだよ バーカ
連続蒸留なんで、シングルモルトのような個性、深みはないのは確かではあるが。 程度が低いのではなく、上限に限界があると言ったほうが正しい。 平均値的にバーボンの程度が低いわけではない。
327 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 20:57:01
>>325 顔真っ赤
CCでも呑んで、まぁ落ち着きたまえ。
328 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 21:24:01
程度が低いバーボン樽で熟成か 成る程スコッチが糞なわけだw
329 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 21:43:10
330 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 21:47:55
331 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 22:16:07
プルプルしちゃってんだなw
332 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 22:22:50
>>330 ジョニ赤でも飲んで、まぁ落ち着きたまえwww
さげろよ
334 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 22:33:21
>>332 ゴメン、まだ「博多の華黒麹そば」飲んでるところ、そろそろスコッチかジャパニーズに切り替えるところで、何にするか思案中。ただ、期待に添えなくて申し訳無いのですが、残念な事にジョニ赤は無いんです。
335 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 23:28:39
今、ピュアモルト黒、FTB、BNSP飲んだんだけど、どれも同じ味だった。こんな漏れって日果馬鹿舌なん?
オレはフィディック15年とバルヴェニー12年が同じ味だったよ 蒸留所が同じ敷地内にあるそうだけど
337 :
呑んべぇさん :2009/08/23(日) 23:58:15
じゃあ、クライヌリッシュとブローラもおんなじような味なのかなぁ、だったらクライヌリッシュをブローラだと思って飲んだら経済的? アイラでポートエレンに一番近いのも知りたいなぁ、それとローズバンクに近いのも同じ理由で。 なにせ、薄給のボンビーリーマンなもんで。
オールドグランダットについてレスありがとう。 職人の話は1969年になくなったはずのスピリッツを感じました。 同じ味は、賞とったハイランドパーク21年と一緒に飲んだ12年もの。 余市見学の時、有利試飲でガハガバのんだ竹鶴35年や余市原酒と一緒に飲んだ 余市12年ものは似た味にかんじたな。
なんか、とうもろこし臭いんだが、
ジンスレもここも荒れてるなww 夏休みの宿題が終わらないのか? グレンスコシア12yうまー
単式蒸留のバーボンもあるよ それに樽の影響がでかいから熟成で結構味に違いは出るよ まぁ、シェリーやら何やらの他の酒の樽を積極的に使って味付けしてるスコッチよりは幅は少ないだろうけど
>>341 ピートもあるよ。
それと、バーボンは基本的に熟成年数が少ない。
温暖な気候ほど早く熟成するんで、そうなっている。
スコットランドは寒冷な気候だから、熟成に時間がかかると言えるが、
そのおかげで、味の幅がある。
また、バーボンはニューオークを使うので、
樽の影響が短時間で出やすく、長期熟成すると
温暖な気候と相まって、樽の味が強くなりすぎるのだろう。
スコッチでもニューオークはフィニッシュに数年使うだけだもんな。
ここで話題になってるジャックダニエル飲んでみたけど これバーボンじゃないのか。 薄めのフォーロゼス黒みたいなかんじ? ウィキより テネシー・ウイスキー(英:Tennessee whiskey)は、 アメリカ合衆国の南部にある、テネシー州で作られる ウイスキーである。 基本的にバーボンと材料 [注釈 1] や 蒸留方法 [注釈 2] の違いは無いが、製法に大きな違いがある。 分類的にはバーボンのようなウィスキーなんだな。 まずくはないし飲みやすいな。
345 :
呑んべぇさん :2009/08/24(月) 19:56:05
たしかサトウカエデの炭で濾過してるから、とうもろこしの臭ささも多少は薄れて、所謂バーボンよりは飲めるシロモノ。
っていうか、薄いよね。
>>310 あのさ、この話はたまに繰り返されるんだけど、
原料の配分がスコッチと違おうとも、製法は連続蒸溜=グレーン(グレイン)
=特徴が無いアルコール=甲類焼酎とも近い(*蒸溜回数と度数が違う)ので、
バーボンは、あの独特な香料&香辛料を、どこかの段階(樽詰時or熟成途中orボトリング前)
で添加している。銘柄ごとのレシピで個性が別れている様だ。
絶対に表面化しない極秘事項なのかな? バーボン製法の。
348 :
呑んべぇさん :2009/08/24(月) 20:14:52
ギャフン!
バーボンはスコッチのグレーンウイスキーとか甲類焼酎みたいに 90%以上に蒸留するとか言うところはおそらく無いよ。 ワイルドターキーとかは65%くらいまでなのでオーヘントッシャン とかより大部低い。
でさぁ、スコッチウィスキーにも新樽にチャーしたもので熟成したものがあるが、 味も香りもスコッチなんだな。 決してバーボンの香味にはならないんだよな。 変だと思わない?
351 :
召喚ありがとう :2009/08/24(月) 21:16:02
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.', ,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l . ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';| l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. ' . ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ | | ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが |::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./ .. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように ,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.| . /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | | /.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./ . /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
352 :
呑んべぇさん :2009/08/24(月) 21:21:48
>>350 ヒント : モルト ピート コーン ライ麦
だからよぅ 連続蒸溜ってよぅ 原料の影響は殆ど受けないんでよぅ 蒸溜した液はよぅ スコッチ・グレーンもバーボンの蒸溜直後も同じなんだよぅ
同じじゃないよ。
>>355 って事は何だ? マッシュの時点であの香味が有るってのかい?
原料の影響をほとんど受けないなら廃糖蜜とかから作るという発想がでてくると思うが…
ん?
>>350 は、スコッチ・グレーン・ウィスキーと言いたかったのか?
いや、ベンリアックのいくつかのボトルのことだろう。
>>357 廃糖蜜を連続蒸留して内側をチャーしたオークに詰めたのが、ラム酒なんだがバーボンと全然味違うもんな。
原料の違いが出ないわけがない。
おれさ スコッチモルトも、バーボンも両方とも大好きなんだけどね、 バーボンのあの強い独特な香味がどこから、どの段階で付くのかがサッパリ理解不能。
樽と熟成環境だよ。
作り手の会話みたいだな。 どこのお勤めですか?
364 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 00:31:52
濃縮されたとうもろこしのエキスが徐々にひらく。
365 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 07:13:10
それぞれの ニューポットを飲んで どの程度風味が有るのか確かめてみたい。 ラムの甘さがどこから来るのかは 俺にとって永遠の疑問だが
366 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 07:35:27
ラム樽熟成って、スプリングバンクとかバルウ゛ェニーの一部の商品にしか使われてないんだね、ほんとあのラム香って謎〜、
実はトウモロコシ農園で働くおやぢの汗が一番のポイント
368 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 08:04:44
ラムなどという大五郎やビッグマンと同種の下酒の話は他でやれ
369 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 08:20:03
スコッチのアロマとしてのラムじゃ、くぬボケーッ!黙って聞いてろ!
370 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 08:20:46
いや ラムにも色々あるから… さて ウィスキーの話題に戻りますか 正直に言って 家呑み用だと飲む人で一本二千円以下 飲まない人で四千円以下の物が現実的だと思うけど、 皆は何を飲んでるの? 俺はファークラス105とかモーレンジや興味のわいたブレンド(最近はアイルオブスカイとかカティーモルトとか)が 安い時に買いこんで
371 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 08:33:50
ラフロイグ10 アードベッグTEN カリラ12 余市10 同12 白州10 同12 マリーボーン BNSP BN8yo PMW FTB が最近飲んでるやつ
372 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 09:39:11
月に三本くらいなんで平均二万円のボトルを飲む。 小遣いの半分ほど。
>371 オマエ国産シングルモルトスレにもいたろ?w
374 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 10:02:42
>>372 裏切り者 僕たちは五千円以上のウィスキーは普段飲みしないって約束したじゃないか…w
つーか お小遣い13万位はうらやましす。
私なんて 5マソですよ。 まぁ自分でそれで何とかするって言ってるだけだけど
376 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 11:10:53
余市1988
バーボンはトウモロコシと樽材とチャー
ラムはサトウキビジュースや粗糖蜜を発酵させた風味でしょ?
>>361 樽の個性が強い気がする。
378 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 12:28:57
マッカラン18年1974とロングモーン1969飲んでる。
379 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 12:47:45
マッカラン30年1966とロングモーン1965ケルト飲んでる。
家飲み用って言っても、一月で2/3本くらいしか飲まないから、 5千円〜1万円/本だな。
山崎50年飲んでるよ
>>365 あれは、味が甘いんじゃなくて香りが甘いんだぜ
383 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 13:57:47
グレンフィディック1937とグレンフィディック50年を飲み比べてるよ
384 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 14:08:20
トンスル1988
俺なんか毎日、山崎100年ガバガバ行ってるもんね
↑ マズソ
水道のニューポッドをがばがば飲んでますが
ポットな
389 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 16:26:47
山崎3000年飲んでるが、なんか仙人になった気分になるなこれ なかなかいいぞw
つまんね
391 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 16:38:44
貧乏人乙
紀元前1世紀頃仕込んだ訳か。
バトルヒルオーヘントッシャン。 オリジナルのよりもスパイシーで酒って感じが強くて美味しいですね、これ。
バトルヒーターがどうしたって?
395 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 17:43:43
バトルジャパンがどうしたって?
396 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 20:04:19
ロイヤルハウスホールド飲んだ 一般人が入手することすら日本以外の国では許されてない銘酒だよ 当然すげー高価だしすげー期待して飲んだんだ なのにがっかりな味だったよ、角瓶そっくりな味 はっきり言ってうまくない、まずくもないけど 加水したら多少広がるようになったけど、投資額に見合う味だとまではとてもとても というか、角瓶はもしかしてロイヤルハウスホールドを参考にしてブレンドされたんじゃね?ってくらい似てる
角瓶はないだろう。あれはストレートじゃアルコール臭くて飲めないレベル。 でもブレンデッドってモルトと比べると、それぞれ似てるところはあるよね。
399 :
397 :2009/08/25(火) 20:20:10
いやいや角瓶にそっくりな味だって たぶんもともと加水すること前提でブレンドされてる そもそも英国王室からエドワード7世専用のウイスキーを依頼されて作られたらしいから、そのオッサンが水割り好きだったんだろ
400 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 20:28:56
バトルヒル シリーズはオフィシャルより安い感があっても 8〜10年熟成してあって いいよね。 5年物位の プロヴナンス シリーズで何か当たり教えて
ラガブーリン10、ハイランドパーク12、竹鶴17かってきたー! メカジキのステーキ、焼きエリンギ、茹でヤサイ、干し白イチジク で頂きマース。
焼酎と間違ってねーか?w
403 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 21:24:53
禿同乙
404 :
401 :2009/08/25(火) 21:26:45
ラガブーリン10じゃなくてアードベッグ10の間違いだった・・。 wikiのハイランドパーク スモーキーで麦芽風味が豊かな酒で 確かにそうなんだけど もっと強烈なスモーキー感のある酒とかあるから これをスモーキーと言っていいんだろうか。 俺より専門家の書き込みなんだろうけど。
ハイランドパークの12、俺は最初飲んだ時焼酎みたいなアルコール臭にビックリした。 でもそれが味わいなんだって気がついて、そしたらとたんに美味いものに感じだして、 今に至ると・・・
406 :
401 :2009/08/25(火) 22:13:10
スコッチは一言メモみたいな感じで味わい載ってるけど 竹鶴の感想はwikiには載ってないね 公式のほうには載ってるんだろうけどそれじゃぁなぁ ウィスキー全般で聞きたいんですが 12と17じゃ元々の原料が違うの? それとも単純に12をあと5年寝かしたものが17? 竹鶴の場合どうだか分かりますか?
樽の選別度が違うだろうな。 そもそもブレンデッドだから、グレーンをどれくらいの比率入れているかも変えているだろう。
竹鶴はヴァデッドだからグレーンは入ってないよ。
ああ、そうだった。 ともかく、シングルカスク物でもない限り、まったく同じ原酒で寝かせ具合だけ違うなんてものはないだろう。
410 :
401 :2009/08/25(火) 22:36:07
なるほど、ありがとうございます。 竹鶴12のほうが特徴あって、竹鶴17のほうがまろやかで 特徴は薄いんですよね。 旨みというか味わいは17は増してる感じだろうか。 竹鶴は国産の中では癖がある方なんだろうけど、 やっぱりいい意味でも悪い意味でも国産って感じの味わい。 完成度は高い。 以上素人の感想でした。
411 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 22:39:53
最近、6、7年ぶりにバーボンを飲もうとおもって、楽天でいろいろ見て回ったんだが、 BIB 規格の製品がほとんどなくなっていた。単に売れないから終売になったのか、 それとも何か別に理由があるのか。その辺の事情に詳しい方いらっしゃいませんか。
412 :
401 :2009/08/25(火) 22:46:49
ハイランドパーク、グレンキンチー、クラガンモアって 同系統に思うんだけどその表現あってるの? ラフロイグ、タリスカー、アードベックも同系統だと思うんですが。
413 :
呑んべぇさん :2009/08/25(火) 22:56:23
>>412 ラフロイグ、タリスカー、アードベッグは、比較的「煙い」という点では
同系統かもしれないけど、背後にある味は全然違うように思う。
>>406 原料は同じだよ
基本的には熟成のピークに達した樽をボトリングする
つまり12年がピークの樽は12年のボトルに回される
20年を超えたら樽負けする(=樽の香りや味に支配されて渋くなる)比率がどんどん上がるので熟成年数が長いものは稀少になり、値段が高くなる
天使の分け前も、20年で半分くらい持っていかれるからね
だから12年の樽を17年に回しても、味が変わってしまうんだよ
って、以前ニッカの久光さんのセミナーで伺った
>>412 同じ蒸溜所でも銘柄違いで大きく異なるのに、
蒸溜所自体が違うのに同系統って、俺には全くもって理解できん。
君はブラインドなんて絶対に無理なタイプだな。
各種モルトブレンド比率まで一緒って事はないような気がする。
417 :
401 :2009/08/25(火) 23:16:46
>>415 煙たい系とかあっさり系とかは分類できると思うんですよね。
そんなに深いところまで考えずに、感じが似てる味っていうのは
ありますよね?
ウィスキー楽しむのも楽しいけど、同時に料理も楽しむと最高ですね。
皆さんありがとう。今日のウィスキーも最高でした。
418 :
415 :2009/08/25(火) 23:23:03
>>417 俺、ちょっとキツいことを言ったみたいだね。
まぁ概ね有るのも否定はしないけど。
スペイサイド系とかアイラ系とかね。
タリスカーはどれにも属さない最高の酒だよ(俺的)。
シグナトリー ブナハーブン 1978 30年買って飲んだ。 スモーキーさはほぼ無いけど磯臭さと塩味がすごい。 ヘビーピートじゃないのにこんなのができるとは。 あと開くのに時間がかかる。開けたてはほとんど磯臭さと塩味が支配して驚いた。 香りにもラベンダーとかカモミールみたいな青々した感じがあって独特。もしかしたら これがパヒュームというのかもしれないが80年代ボウモアとか飲んだことはないので 定かではない。でも個人的にはネガティブじゃない。 2週間くらいたって熟成感のあるフルーティーさとほんのりシェリーが出てきてかなり良い感じ に個性的。ブナハーブンは優しくてライトみたいなイメージだったがこれは全然違った。
421 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 01:18:00
>>397 角とロイヤルハウスホールドが同じ味ってw
きっとお前の舌ではマグロとヒラメも同じ味なんだろうなw
422 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 01:33:29
うむ 俺は同じくらいのサイズのヒラメとカレイの刺身の味に違いは感じないぜ ザリガニと伊勢エビの違いは判るが グラタンとかに入れたらピンチw 角とハウスホールド… は全く違うと思うけど 値段ほどハウスホールドが突出して旨い訳じゃないには同意 どっちかと言うと ステータス誇示のプレミア価格と思う。 俺にはブレンドは三千円以下の12年物のクラスで十分 12年物位から いきなり品質が良くなって 後はだらだらな気がする。
ブラントンてうまいな!
モーレンジ15を二本買うのと18一本買うのどっちがいいかな?
426 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 07:26:44
15を二本
>>425 いやすまん
18飲んだことないんだよ
この間15のんでアルコール刺激の少なさとさっぱりしていながら単調でない味わいが気に入って15のストック作ろうと思ったんだけど18も気になってね
聞いてみたかった
428 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 07:42:45
ストックも何も両方終売で来年にはないはず。 お金が有るなら 安いうちに15を3本、18を2本買っとくと良い。 18は 15よりうまいが値段ほどの価値はあまり無い。
429 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 08:00:20
終売になっても10年ぐらいは余裕で出回るよ。
15はもともと出まわってる数が少なくて、18より先に無くなるだろうから、今のうちに買っといた方がいい。
431 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 09:10:58
20本くらい買うわ。
レスTNX 今は一万ちょいしか余裕ないから、15二本買っとくよ 無くならないうちに18ものんでみたい 18はリニューアルしたけど終売したのと比べてはどうなんだろ?
変わった気がするだけだろw 中身なんてそう変わんねーよ
434 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 15:08:32
初心者向きの飲みやすいウィスキー教えてください あまり癖がなく甘みが感じられるようなものがいいです 値段はできれば4000円以下程度で・・・
>>434 スコッチのブレンドなら、ジョニ黒かな。
スコッチのシングルモルトなら、スペイサイド地方のものが癖が少ない
グレン・フィディックとかグレン・リベットなど。
>>434 スコッチならジョニーウォーカーブラックラベル、通称ジョニ黒
マッカランあたりもおすすめ
437 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 15:47:18
>>436 たぶんマッカランはエグく感じると思うよ
初心者には、リベットの方が華やかで飲みやすい
(しかも安い)と思われ
最初だったらフィディックを飲んで欲しい
439 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 16:03:17
434です やっぱりまずは定番のジョニ黒ですかね グレン・リベットも良さそうですね この2つから買ってみます レスありがとうございました
リベットはいいな、安いし。 ブレンデッドならバランの12年もいいと思う。
逆に、バーボンでジョニ黒に相当するようなのってなんだろう。
ワイルドターキー
443 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 16:41:07
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.', ,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l . ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';| l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. ' . ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ | | ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが |::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./ .. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように ,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.| . /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | | /.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./ . /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
>>441 メーカーズマークかターキー8かハーパーG辺りかな。
フォアローゼス黒だとワンランク下のラベル(黄)があるから良さそうだけど、ちょっと高いな。
バランタイン17年はウイスキー好きなら一度は飲んでおけ、って酒に入りますか。
そうですか。
ブレンデッド好きなら。
オールドパーって意外に高いんだな
>>448 いろいろ種類があるけど、一番安い12yなら2000円台半ばで買える。
>>445 高い金だして響17飲むぐらいならこっち飲んどけってレベル
民主党が政権をとったらアルコール度数で税金かけるようにするから ウィスキーは酒税が大幅値に上がるみたいだけど 買いだめとかしてる?
>>451 政治の話スンナ。キモイ。
いんちき政治政党自民(小泉竹中改革推進政党)が負けたら
むしろ祝い酒。さっさと死ね自民党。
453 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 20:32:49
>>452 お前こそ政治板でも行けよ
酒が不味くなる
>>453 >>451 のフレーズは前からある
工作員による書き込みだって機会で気ないのか?
age荒らしが政治話題にも食いついた感じだな。
自民党はどうしようもないな
>>445 ですが
初の5000円越えはバランタイン17年に決めました。
酒飲むときは政治と仕事の話しはすんなって教えてもらってないのか?
458 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 20:37:47
共産党バンザ〜イ \(^O^)/
自民党が消滅すれば工作員も消えるだろうから 後数日の辛抱だな
460 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 20:39:22
461 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 20:43:51
理解出来ないだ、急いで打ったから変換ミスった、そのくらい察しろ! それにしても共産党頑張れ!酒板の皆が応援してるニダ!
自民党工作員と民主党工作員のバトル勃発か 肴にして飲むんでどっちも頑張れw
463 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 20:45:26
家にあるOld Par Superiorのボトルのラベルの「BOTTLED IN SCOTTLAND」の下にシリアルナンバーの様なものが印刷されているのですが、ネットでOld Par Superiorを調べてもナンバーのない写真しか見つかりません ちなみに「LLOA0000002」と印刷されてます。これはいったい何なのでしょうか? 詳しい方教えてください 頂き物で購入時期は不明で箱はないです。
>>462 いや、俺は自民でも民主でもないから。
でも自民党は死ぬべき
自民党の工作員はネットでよく見るけど
民主の工作員ってネットで見ないよ。
ネガティブキャンペーンやってるのも自民党だし、
あいつらどうしようもないよ。
>>463 19年前に買ったソレ、今目の前で見ているが、
そんなもの無いぞ。 俺のは箱付き。
酒と無関係の政治の話は政治板でやってりゃいいと思うんだ
>>466 その通りだ。工作員にはそれが通じないけどな。
468 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 21:12:38
>>464 君の今やってる行為をネガティブキャンペーンって言うんだよ
自民党も民主党もクズだって事は分かったら お前らもっと楽しく飲もうぜ
じゃあソープの話でもするか
ソープ嬢が飲んでそうなウイスキーか……ラフロイグ?
>>471 ジャイアント馬場より足がでかいんだよな
手に水かきがあったらしいな
自民党のせいでこのスレも日本もメチャクチャだな
工作員共ウザイ
おい自民党!小泉の尻ぬぐいやってみろ
民主党が政権をとれば景気必ず良くなる 韓日関係も改善されるだろう
日本の政治はどうしようもないな
ここんとこ勉強ばっかで酒飲めなかった とたんに風邪引いた やっぱウイスキーは百薬の長だな
有権者のレベルが低いから政治のレベルも低いんだよ。 投票してるのは自分たちだってことを棚に上げて、「みんな政治家の責任だ!」なんて無責任な事言ってる人間が大多数を占めている限り、この国に未来なんてない
>>481 新型インフルかも
発熱相談センターにいったか?
>>482 その通りだ。小泉みたいなキチガイに扇動された
アホ国民が一番悪い。
しかし小泉みたいなキチガイがメチャクチャにした後も政治の
軌道修正できなかった自民党の全ての議員にも責任はある。
今の自民党の議員の名前は忘れてはいけない。
小泉を筆頭にほとんどトンズラ引退するけどな。
4年前は小泉の「郵政民営化」に踊らされて 今回は鳩山の「政権交代」に踊らされる 本当に日本人は救いようが無いな
山崎12年買ってみた。うますぎ。
>>485 今回の選挙は医療や年金崩壊に対する怒りと
小泉インチキ改革への怒りの反自民の投票であって
鳩山の「政権交代」に踊らされるわけではないと思うぞ。
鳩山に国民を躍らせるような詐欺師みたいな才能はない。
488 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 23:27:51
鳩山さんにあるのは故人にまで献金させる事が出来る 究極の友愛精神だけだ
489 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 23:48:41
>>481 地方のじいさんも毎朝同じ事ゆうてるらしひ。
490 :
呑んべぇさん :2009/08/27(木) 23:51:06
マスター、いつもの生トンスル
492 :
呑んべぇさん :2009/08/28(金) 00:01:16
しかし、オマイらレベル低すぎ! こんな言い方自分のポリシーに反すんねんけど、やっぱ、ある程度の教育受けてないとオマイ達みたいになってまうんやな、これこそ自民・公明政権の失政の象徴! 教育は大事だぞって、オマイ等にいっても意味あらへんな、少なくともオマイらの餓鬼共には、最低限の教育しとけ、
オマイらとか言う変な関西弁風情がエラそうにw
>>492 お前は取り合えず落ち着け。
酒しばらく飲むな。
句点もまともに書けない人が、身をもって『教育は大事』だと教えてくれています。
496 :
呑んべぇさん :2009/08/28(金) 00:14:47
自分の「句点」と「読点」の使い方は、時代を先取ってんねんから、オマイ等に反駁の余地はあらへん、今どき、「あな、かしこ」とか「いかでか、まかりさぶらわん」なんて云ってるヤシいるか?って指摘しても君等には無意味やな、カス共めが!
実に良い反面教師だ
もうほっとこうよ
499 :
呑んべぇさん :2009/08/28(金) 00:30:42
オマイ等カスどもに、言及されたくないわ、はよ、この板からされ!
句点wwwwwww
501 :
呑んべぇさん :2009/08/28(金) 00:51:03
>>500 オマイさん句点と読点違いしっとんかい、そのへんのマジ厨坊にでも聞いとけ、眠いんでもう寝る、的を得た質問は明日8時から受け付ける、マジヤバねむっ取り敢えず「おやすみ」
突っ込みたくなる気持ちは分かるが… もう少しスルー技術を磨いてくれ… ところで、スパニカの【やわらかブレンド】なるモノを貰ったんだがコレどうなん? 一応終売品だし、あと10年経ったりしたら高値付く? 付かないなら飲んじゃおうと思ってるんだけど
503 :
呑んべぇさん :2009/08/28(金) 04:47:11
504 :
呑んべぇさん :2009/08/28(金) 06:43:04
そげなもん、さっさと飲みなはれ・
>>502 あんさんの酒の飲み方、邪道でっせ!
ほな、さいなら
506 :
呑んべぇさん :2009/08/28(金) 07:36:24
ばいなら
民主党が日本を支配する前祝だ 今日は飲むぞ!!!! 自民党ザマアミロwwwwwwwwww
ジョニ黒に付いてたソーダグラスがかっこよさげだったので つられて買ってしまった
山崎1991無くなった。残り3センチ位から急激に香りがへたったな。
両スレともあぼ〜んが多いな 何をかきこしてんだか? ところで、入手が容易な単式蒸溜のアメリカンウィスキーって何が有る? アメリカンってよっくわっかんねーよな
>>510 テンプルトン・ライ、ウッドフォードリザーブ、ウィレットの25年熟成くらいの
若くないやつ。このあたりは入手はしやすいと思うし評価も高いと思う。
単式だからって重い酒質とは限らないけど(特にウッドフォードリザーブは
3回蒸留だから蒸留直後の度数がそれより低い普通のバーボンも少なくないかも。)
それぞれ個性的でおもしろさがある。
ラーメン二郎とウイスキーだけはやめられない
>>511 テンプルトンは単式だけど、
L&Gは他蒸溜所のを製品化で、単式は入国してないと思う。
ウィレットは昔は単式で、現在は他蒸溜所のを製品化らしいし。
ウッドフォードリザーブは2年前くらいから単式のになってるとか どっかに書いてあった気がする。
>>514 単式になってたら、ここぞとばかりに大宣伝になると思うけど、
単式を謳ってないので連続と思う。
テンプルトンは単式と謳ったので売れたと思うけど、
俺には40度はちょっと
宣伝してないから連続式だというのはなんだかなぁ。出た当初は 単式の原酒がないからそうじゃなかったけど、今現在は連続式の ウッドフォードリザーブなんて作られてんのかな?
>>516 裏を返せば確証が無いって事なので・・・
アンカー蒸溜所のシングルモルト・ライを呑んでるけど旨いんだよこれが。
熟成は2年らしいけど。
>>517 オールドポトレロ?詳しく感想聞かせて。
日本では若いのしか売ってないから残念だ。
ウッドフォードリザーブに関しては公式ホームページではポットスチルで
蒸留してますとしか書いてないな。試飲会で聞いたところ2007年くらいに
単式のが入荷し始めた〜、とか書いてあるブログもあるし。
確証はないけどそこまで疑う必要も無い気が…
>>518 そう OLD POTRERO 62.55% 100% rye malt mash and aged
さっきままでタリスカー数種呑んでたけど、リクエストに答えて、
2007年1月開封で時々チビチビとショットで(俺のスタイルは面倒がりなのでショットのみ)
バーボンっぽい風味なんだけど、バーボン系とは全然違うし、スコッチとままるで違う。
香りは表現のしようがない。 味も表現のしようがない。
口にふくむと甘い感じが強く、余韻は長く苦みが残る。
意外と熟成感がある。 2年とは思わない。 って事ぐらいで勘弁してくれ。
スコッチのモルトだったらマイナーを除けば
蒸溜所又は銘柄をちょっとくらいは当てられるんだけどね。
OLD POTRERO の追伸 ボトルの栓はプラスティック製でメチャクチャ固くって、 普通の感覚からすると、「もげる」って思うくらい固い。 普通にスクリューキャップが良いのになぁ(合理的には)。
>>519 なんかすごい面白そうだ。それにしても2007年に開封てちびちび過ぎじゃないかw
あとタリスカー美味いよね。
>>521 ここ3年くらいで250万円くらい買い込んで、
平日は呑む習慣が無いのに大量に開けまくっているしで、呑むのが大変なんだ。
ポトレロは1本しか持ってないので温存してる。
トップノッチ21年 25年 タクティカル20年(2種類) 25年 新16年 アイランドクラシック ONE SHOT 1992/2007 オフィシャル 10年 175 57° が主に。 その他も色々と有るけど、嫌いなのと、置くところが無いので開けてない銘柄とが有るよ。
良いの飲んでるね。有り難う。個人的にタリスカーはオフィシャルのカスク、長熟 が美味いんじゃないかと思う。最近安くなってきたし。まぁバッチ差はあるけど。
いやぁ 同意いただいてありがとう。 おれ雑食でさぁ、 モルトも色々と好きでね、ブルイクとかベンネヴィス等も好きなんだ。 ただ、銘柄が多すぎて困る。 アメリカンではターキーライとレアブリード、エヴァン12とか好きだな。
レアブリードは旨いよな 俺も好きだ ○○年、って書いてないと何となくマイナスイメージしかもっていなかった数年前の俺を覚醒させてくれた酒だ BBRのブルーハンガー4thとか最近リリースされた年数表記のないアードモアとかも、レアブリードを飲まなかったら絶対買わなかったと思う
いいたいこと分かるよ 流れと同じ人? 別人? 年数表示が無くても旨いのが有るっと事をレアブリードが教えてくれた。 もう呑み過ぎた。 じゃぁこのへんで。 〆はタリスカーじゃなくって、ブルイクになってしまった。
529 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 00:28:36
ブルイクって、アイラなのにノンピートなんだよねぇ、他のメジャーなモルトに比べると、何に違いのか知りたいです。
530 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 00:31:28
プチ訂正 ×何に違い ○何に近い
うぉ〜 まだレスが有る もう酔っぱらってるんだけど ノンピート? そうなの? クラシック(カスクストレングス)とかは、似てはないけど、 カリラやアードベッグみたいにスモーキーだけど? インフィニティはそういえば無いかな? ブルイクはブルイクで、他のアイラとは似てないよ。 ブナでも、レギュラー12年なんて大嫌いなんだけど(ショボい)、 シグナトリーのブナのピーテッドは他のアイラと互角だし、銘柄で全然違うよ。
あー 酔ってダメだ。 インフィニティはポートシャーロットも混ざってるから少しはスモーキーさは有るけど、 でも少ない
533 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 01:20:15
ありがと、ごめんね、次回はもうちと早い時間に書き込みまし、じゃおやすみまんもす
酔っているとはいえマンモスの誤用は許せん
535 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 07:29:24
白州ウマー、山崎ゲロマズ!(-.-)y-~
536 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 14:24:52
バーボンのオールドフィッツジェラルドボトルドインボンドを買って来て飲んでるけど、かなり旨い バーボン飲んで旨いと感じたのは久しぶりだ たまには、こう言うのも有りだな。
537 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 14:45:57
いつもはスコッチかジャパニーズばかりで、たまには気分転換にと、バーボン試してみたりするんだけどいつも残念な結果に終わんぬ。 最近はエバンウィリアムスってのとアーリーの茶色いのとターキー8とファイティングコック試したんだけど樽のエグ味って云うのかな、苦味がして残念だた。 あとバーボンではエライジャクレイグってのだけ未開封で残ってんだけど、ヤッパ同じようにエグいのかな? バーボンでスコッチのような華やかなお奨め銘柄ってありまっか、
>>537 スコッチのような・・・を求めるなら素直にスコッチ飲んだ方が良くないか?
539 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 14:55:38
そーだね、浮気はよしときます、ご進言TNX
>>537 わざわざ新樽の内側を焦がして使うのがバーボンの個性なんだから、
あの樽香が苦手なうちは、バーボンはやめといた方が良いとオモ
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543 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 17:31:16
バランタイン30年が1万1500で近くの酒屋で売ってた 閉店セールらしい いやったああああああああああああ
高いブレンデッドって飲む機会無いな。1万超えるとどうしても カスクを買いたくなる。あとブレンデッドってネットとかにテイスティングノート とかがほとんど載ってないからどんな感じか分からず買いにくい。 バラン30年が1万ちょいは安いな。飲んだことある人特徴を詳しく教えて。
545 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 19:36:23
>>544 全然大したことない
ブランド好き、クラブの売り上げに協力したいクチは飲めばよろしい
546 :
呑んべぇさん :2009/08/29(土) 20:54:03
キャンベルタウンロッホの無印が2千円ぐらいだったから買ってきたけど、いったい何年物ナンだろう? ググったけど良く分かんなかった… 色が薄いから5年くらいかなぁ?
年数表示がないってことは、年数を気にせず手持ちの原酒をブレンドしてるってことだろ 色に関してはスピリッツカラメルでググれ
そういえばブレンデッドのカスクって少ないね オールドパーくらいか
フェイマスグラウスもあるな。どっちも飲んだことはないが…
550 :
呑んべぇさん :2009/08/30(日) 21:07:34
アイルオブジュラのスーパースティション飲まれた方います?ピートキツメなレビュー見たけど実際のところどーよ。
ラガブーリン16みたいな暖かさみたいなものを感じた でもなんか野暮ったい味だと思う
おい!おまいら!! 民主党が勝っちゃったじゃねーかよ!!! 民主ってアルコール度数に応じて税率を設定するとかいう案持ってなかったっけ? そうなると高度数の酒類になるウイスキーの税上がり必至だぞ・・・。 だれかこの法案について詳細しってる輩はおらんのか? 誰かの単なるつぶやきだったらいいんだけど・・・
今日はアードベック、竹鶴17、ジャック○ニエルと焼酎。 飯は焼酎とともに、その後つまみとウィスキー。 ラストはリベットにしようかな。 焼酎いいね。日本の食い物にあう。
554 :
呑んべぇさん :2009/08/31(月) 00:59:47
マニュフェスト読め
555 :
呑んべぇさん :2009/08/31(月) 01:02:38
焼酎 日本の飲み物 (韓国焼酎除く)
556 :
召喚ありがとう :2009/08/31(月) 03:36:58
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.', ,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l . ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';| l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. ' . ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ | | ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが |::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./ .. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように ,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.| . /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | | /.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./ . /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
伏字にしても出てくるんだなw 今度からもっと気をつけよう。
朝からジェントルマンジャックを飲んでます。
>>552 www.dpj.or.jp/policy/manifesto/seisaku2009/10.html#酒税・たばこ税
酒税・たばこ税
酒税・たばこ税は国民の健康確保を目的とする税に改めるべきであり、その際には国民に分かりやすい仕組みにすることが必要です。
その観点から、酒税については、特に清酒・焼酎などの現行の税負担に配慮しつつ、基本的に致酔性に着目してアルコール度数に比例した税制とすることを検討します。
ばら撒き政策で財源が足りないだろうし
ウィスキーやらの酒税上げは間違いないだろうね
等級制度の頃に比べればまだましかもしれんが
呑む人のアルコール摂取量なので、度数とは比例しないはずだが? ね
清酒〜焼酎辺りが据え置き、ビール風をビールと同程度に値上げ。 ウィスキー、ブランデー、ウォッカ、ジンなど度数の高い蒸留酒の上げ幅が一番大きくなりそうな雰囲気ね。
酒税上げられて、田舎だから家に車3台あるのに自動車税も上げられて、配偶者控除は廃止。 ウチはどうすりゃいいんでしょう。
カップ酒と原付に替えなはれ
566 :
呑んべぇさん :2009/08/31(月) 21:51:05
先日二次会で行ったバーで「アードベック スーパーノバ」ってスコッチウイスキーを飲みました。 ウイスキーはあまり好きではなかったんですがこれは旨かったです。 クセが強いですがコクがあると言うかえも言われぬ旨さでした。 「ワイルドターキー12年」も良かったです
>>566 両方とも良い酒だね。
初心者の人も良い酒を呑めば好印象になるから、良い事だ。
ちなみに Ardbeg アードベッグ
>>561 現状が 10度 1L 10円 らいいけど、
これなら1万円前後のウィスキーじゃ、「なんか変わったの?」ってレベルだろうね。
増税になっても。 殆ど無視できるレベル。
数年前は酒なんて全く興味なくて、 飲み会でもウーロン茶頼んでるような人間だったのに、 うっかりボウモア飲んだら、 なんか目の前に花の咲いた草原がザザザーッって広がって、 感動のあまり、もう二度と後戻りできなくなった・・。 以来、スコッチに毎月数万円かける日々。
美味いもの食べるのが趣味、もしくは少しでも食事にこだわりがあるとか でも酒にはまる素養はあるだろうな。酒、特に蒸留酒ってなんかそれ以外の 食べ物とは一線を画す感覚を感じる。でも普通に生活してると最初の出会い が難しい。
ちょっと前までブラックニッカで満足してた人間だったのに、 うっかりグレンロセスを飲んだら、 なんか目の前に夜空を華やかに彩る大輪の花火が広がって、 感動のあまり、もう二度と後戻りできなくなった・・。 以来、シングルモルトに毎月数万円かける日々。
>>568 現状は1度1lで10円だぞ
これをもしビール並みまで上げたら
40度700mlのウィスキーの酒税が280円から1232円に上がる
1万円前後のものでも10%の値上げになるわけで
無視できるレベルとは思えないけどな
増税前に買いだめしなきゃならんなんてやだなぁ・・・ もしや、酒もタバコと同じ増税の流れになるのか!? ウイスキーは消費者人口少ないマイナー品だけにこういうときの反対運動弱いよね・・・
>>572 わるい 読み間違えだ。
ただな、別の楽観視すると、現在の洋酒税は、
当時EC等の圧力で関税を無くした記憶が有るので、
大幅に上げることは有るのかな?
国産洋酒も同率だったら有り得るのか?
税率10倍として、安いカスクストレングスが1本あたり500円くらい増税。 2万でも500円の増税。 ん〜 安い酒が割高だな。
576 :
呑んべぇさん :2009/08/31(月) 23:12:38
今のうちにファークラス105買い溜めするか
578 :
呑んべぇさん :2009/08/31(月) 23:37:11
105ってそんなに旨いの?
579 :
呑んべぇさん :2009/08/31(月) 23:37:14
>>569 =
>>571 いいんだよ、注目して欲しいだけだもんな
会社でも周囲に馴染めなくて
漸く居場所を見つけた感じだな、
そういう俺も君と同じさ、安心したまえ
今から君と俺は盟友だ、
まぁお互い仲良くやって行こうじゃないか
>>578 美味いよ。シェリー樽の少し良いものをと思って1万くらい金出すなら
これを飲んでから買っても遅くはない。
シェリー樽で少し良いのっていうとファークラスかマッカランしか思いつかん
オフィシャル限定だとな。
>>581 アベラワー・アブーナも結構いけると思うのだが。
584 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 00:15:05
俺はバーボン樽派だからリベットとモーレンジだな シェリーつーと宮城峡12もかなりなシェリー風味なんだが樽の割合シェリー多いのかな
586 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 00:19:08
おっとベンリアックを忘れては困るぞ。
宮城峡とベンリアックはそんなイメージ無いなぁ。宮城峡は樽っぽいが シェリーという感じは薄い気がする。
ベンリアックってシェリーカスクの話?
589 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 10:20:39
シェリーが良く出たモルトで今のおすすめを教えてください 一万以下でお願いします
グレンファークラス21年
592 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 11:13:23
真っ赤走グランレゼルバ
594 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 12:46:30
グレンファークラスの長熟がボトラーズとかからオフィシャルより安い値段で出ているとかいうのはないですか?
595 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 13:21:29
そう言えば昔、ファークラスからブレンデッドが出てたなぁ ウチにも1本だけ有るけど、今でもブレンデッド造ってるんだろうか?
>>594 すごく多いよ。蒸留所名が隠されてて、スペイサイド〜、〜スペイサイドとか
は大方そうだし、バリンダロッホ、ブレアフィンディとかはほぼグレンファークラス。
オフィシャルと比べてかなりの割安だけど、質が悪いとか言うことはあまりない。
でも30年近い長熟がほとんどなので1万以下とかはほぼ無いと思う。
今OMCスペイサイドナンチャラの41年が出てるね。 値段は1.5万オーバーだが。
599 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 14:06:11
スペイサイドナンチャラで検索しても出てきませんが・・・
>>596 おすすめを楽天あたりのurl付きで教えていただければありがたいっす
>>574 蒸留酒としての分類で、焼酎などと同じ税率ならEU諸国は圧力かけないと思う。
>>598 これで近所の酒屋でブッシュミルズ売ってくれるようになったらいいな
アイリッッシュ呑んで見たいけど全然売ってない・・・
603 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 19:49:39
ビッグスモーク、オールドリーキー、ブラックボトル これらの内どれか飲んだことあるヤシいます?複数飲んだことあるヤシ比較聞かせて!
山崎並に旨い
>>603 ブラックボトル10年飲んだことある。アイラっぽいピートとパンのような麦っぽさ。
でも所詮ブレンデッドという感じだったな。ボディは軽いし、グレーン臭い。
ブレンデッドが好きな人は良いかもしれないが、アイラのピートを伴った華やかさ
みたいなのを期待するといまいちかも。
606 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 20:35:51
前にも少し話題になった気もするけど、スモークヘッドの18年 (一説によればアードベック)ってどんな感じの酒ですか?
クラガンモアってどうなの?
>>606 あくまでも俺の感想だが、飲みやすいが少しピートが弱めのアードベッグ
確かに旨いけど、俺ならばアリーナムビースト買う
>>607 12年?普通に美味しい
万人受けという言い方もできるが、しかし質が高いのも確かだと思う
飲んだことなければ、ぜひ一度飲んでほしい
609 :
呑んべぇさん :2009/09/01(火) 23:13:55
>>608 スモークヘッドって、名前の割りに煙くないってこと?
一方、アリーナム・ビーストって結構煙いってことか、オールモストゼアーとかウーガダールとか比べると煙さどう?煙い順位知りたいな、
ブッシュミルズおいしい気はしなかったけどな。 ブラックとか10年とかはいけてるの?
ブルイックラディってさ、リンクスとかロックス?とか他にも色々あるみたいだけど、一体全体いくつあってそれぞれ何がちがうのか知りたい。 大まかで構わないから誰か教えれ! できたらオススメも教えれ!
ここの人詳しいな お酒の関係のプロの人?金持ちの道楽?
614 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 03:24:40
ウイスキーのシングルとダブルとはなんですか?
アードベッグって飲むと 髪の毛とか体臭?がアードベッグ臭くならない?
616 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 06:23:25
>>614 指一本分(約30ml)
ダブルはその倍。
ツーフィンガーも同じ意味。
618 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 07:43:48
アードベッグ飲むとこまで
山崎はピュアモルト時代のほうが美味かったってチラホラ聞くけど、実際どうなんだろね スコッチだけじゃなく山崎も現行品味落ちてきてんのかな? ピュアモルト山崎たまにオクで見かけるから今度落としてみるかな
620 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 13:16:08
土屋のヒゲは山崎は近年の方が美味いって言ってるけどな
>>616 「ツーフィンガー」って店で頼む奴って本当にいるのかな?爆笑されそう
622 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 13:54:54
>>621 店もプロだから絶対爆笑しないと思うが、笑いをこらえるのに苦労しそうだな
じゃ今度試しにマジな顔して「ツーフィンガー!」って頼んでみるわ
624 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 16:06:50
ツーフィンガーを知らない世代ばかりなのか… おまえらの親父世代はみんな知っているよ。
>>624 ええー!?親父世代だって言ってなかっただろ?
バブルの頃のサントリーCMに踊らされた馬鹿しか使わなかった言葉だろ
>>619 確かにバランスが多少違う気はする
この間ピュアモルト山崎12年飲ませてもらったけど、今のシングルモルト表記より最初にくる甘味が強く余韻のウッディな香ばしさも長く続く気はする
ボディも今のよりしっかりしてるよ
627 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 17:11:09
>>605 それはどっちのブラックボトル?
緑瓶と黒瓶があるよね?
10年って書いてあるヤンw
クラガンモア12とラフロイグ10とファークラス12とマッカラン12買ってきた アードベッグ10とクライヌリッシュ14も欲しかったんだけど置いてなかった うちに残ってるグレンリベット12とタリスカー10に並べてミニバー気分を楽しんでる
蛍光灯にあてっぱなしはいくないぞ うちのは押し入れに眠ってる まぁ開けて眺めるけどなw
インチガワ−の34年ものをもらいましたが、どういう酒でしょうか? あまり高いのならば飾っておこうと思います
34年ものと言ってもどこから出たのか?いつ蒸留なのか?いつ壜詰め なのか?で変わってくるよ。たぶん最近出たダグラスレインのオールドモルトカスク のやつだと思うがもしこれなら1万5千円弱。まぁ飾っておくにしても630の言うとおりな。
そういやウイスキーの保存ってどうなんだ? 俺は冷蔵庫入れてるけど
634 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 21:03:38
>>632 OMCのインチガワはまだ手に入るのかな?
味が似ているのだったら別のボトラーズでもいいけど是非ほしいところだ
オレは胃の中
636 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 21:23:59
インチガワだけに、胃の内側ってか!
コルクがボロくなって開け閉めするだけでクズが削れてウイスキーの中に入る件
詰め替え
639 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 22:26:54
ってか、今日届いた特急表示なやつ、コルクは腐りかけ、中身もクサイ、吐きそなニオイする。オークションだからってこれは惨い、しかも3本セット、オク出すか!誰か落としてね(^-^)
定期的にウイスキーの保存方法の話題が出るな 「直射日光に当てない」と「立てて保存する」の2つを守るだけで10年や20年は十分持つ
南国フルーツの香りが強いシングルモルトを教えてください 安い方がいいです
642 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 23:11:42
南国フルーツって、ウイスキーでは知らへんな、ラムレーズンとかやったら、ようけあんねんけど。 だいたい、ラムレーズンスコチは安いねん、カティとかマリーとかグランツとかね、 でもデュワースとかバラファイ、ジョニ赤は安いねんけどラムレーズンくさくなくていいよね!
643 :
呑んべぇさん :2009/09/02(水) 23:18:25
白馬は?
644 :
641 :2009/09/02(水) 23:40:45
舌足らずでスマソ 南国フルーツとは、杏子、パイナップル、マンゴー、バナナ、桃などを想定しています 60年代のボウモアとか1970年代のベンリアックみたいな路線ですが 両者とも私の身分にはチト高い
杏って南国フルーツじゃないよな。
モーレンジのネクタドールでいんじゃね
SJ石井に売ってるボウモア8年って美味いの? レポキボンヌ!
安いのでもそんなニュアンスのウイスキーもあるけど、熟成されたそれとは 結局違うんだよな。最低でも25年以上は熟成されてないと考えてるような 果実香はでないと思う。 1万くらい出せば杏、パイナップルなんて結構あると思うけどな。スペイサイド の長熟で樽の影響が少ないやつであれば適当に買ってもその辺なら結構あると思う。
649 :
呑んべぇさん :2009/09/03(木) 02:51:43
>>641 南国フルーツって表現はいまや普通に使うよね。
ランシオ香とも言うのかな。
ダンカンテイラーのロナックとかどう?それっぽいやつ多いけど。
650 :
呑んべぇさん :2009/09/03(木) 02:56:23
>>642 きちんと日本語を勉強してね。大阪民国の方w
651 :
呑んべぇさん :2009/09/03(木) 07:35:42
くやしいのうくやしいのうw
653 :
呑んべぇさん :2009/09/03(木) 11:18:27
ウイスキーは開栓後どのくらい持つものですか? おすすめされる保存方法について教えてください
>>653 直射日光や極端な高温下を避ければ常温でOK。
空気に触れて味や香りの変化はあるが、腐りはしない。
何年でも平気。
658 :
呑んべぇさん :2009/09/03(木) 16:58:34
BARでフォアローゼズをボトルで頼むといくらぐらいが相場ですか?
店によるとしか書きようが無いw 仕入れ値の2〜4倍くらいじゃね?
660 :
呑んべぇさん :2009/09/03(木) 19:04:57
>>659 いつも会計時に「ここは俺が払っとくよ」といって、後でいつも多めに請求してくる友達がいるんですが、この前BARで飲んだ時に酔っ払ってしまい、その友達にまた伝票を見せてもらう前に会計させてしまったんです。
次の日、6000円請求されてボトルは1本いくらだったか聞いたら9000円と言っていたので…。定価が2000円だから、ちょっと高すぎじゃないかと思いまして。
>>660 俺が通っているBARだと、安いイエローで5000円
ブラックは8000円だった気がする
店により価格は異なるし、気になるならそのBARで価格を調べればって感じ
俺はBARで酔っぱらうような飲み方しないし、信頼できない人とは
行かないから問題ないな
お前はそんな信用できない奴を友達と呼ぶのか そうかそうか
いつも多めに請求してくるなら、そんなの友達とは言わないんじゃねーの その人にしてみれば、あなたは友達じゃなくて都合の良いカモだろうよ
665 :
呑んべぇさん :2009/09/03(木) 22:09:30
分かってて一緒に飲むならいいじゃん 飲んでて楽しい友達なんだろ 楽しませてくれたお礼として友達にお金払う感じなんじゃないの キャバクラで高い酒飲むのとなんにも変わんない
>>665 いやむしろキャバクラより仲間内で金が廻るだけ救いがある
667 :
呑んべぇさん :2009/09/03(木) 22:19:48
>>661 どうもです。
いや、別にいつもそんな大した金額じゃないですよ。5000円の会計で3000円払わせてくる程度です。最近はみんなそいつがぼったくるのに気がついてるから、先にみんなで伝票確認してから払ってますw
金には卑しい奴ですが楽しい飲み仲間の一人です
668 :
呑んべぇさん :2009/09/04(金) 06:25:31
,..-‐/ ...: ,ィ ,.i .∧ , ヽ. . ,:' .l .::;',. :::;/..://:: /,':/ ', l、 .i ヽ . ,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.', ,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l . ,'. .:::::::{ l'.l/ /・\ /・\'l/',|.';| l :::::::::::';、ヾ  ̄ ̄  ̄ ̄'/! ';. ' . ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ | | ::::::::/ \ (_人_)._ ノ::: ! |::::/. _rl`': 、_ \ ///;ト,゙;:::::./ .. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ ,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.| . /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | | ─┐||┌─┐ l ─ ‐┼‐ ‐┼‐ヽ l ノ │ .| | ‐┼‐ ‐┼‐ 日 フ 口 メ __|__ フ |┬ | | ‐┼‐ d (__ .六 ↑ .田 (___ (丿 ) ↑.ノ│ ノ ヽ__ノ (丿\ ノ
日記はブログでやって
670 :
呑んべぇさん :2009/09/04(金) 10:02:52
>>537 もう一段良いのを飲んでみたら?
ターキー8とターキー12は全然味が違うよ。もちろん12が良い。
ちよちゃんなにやってんの・・・
673 :
呑んべぇさん :2009/09/04(金) 15:22:46
674 :
呑んべぇさん :2009/09/04(金) 15:27:00
↓邪魔くさいからこっちに置いとくぞ 76:呑んべぇさん :2009/09/04(金) 15:20:17 [sage] それは無理があるだろ 放置しとけって
遂にこっちにまで喧嘩売ってきたのかw
676 :
呑んべぇさん :2009/09/04(金) 16:50:44
シングルモルト断ちして二週間 体調がすごくよくなった やっぱり強い酒は身体をいぢめると実感 薄めても美味いモルトを今探している 何かいい銘柄があれば教えてくれ
断酒
健康を考えてタール1mgのたばこを吸ってますと同じだぞ
ブルイックラディ10年と白州12年のソーダ割りは神 ブルイックラディは塩辛さと麦の甘さ 白州はハーブ香とピートの程よい甘さとフルーツ感 炭酸との相性サイコー 夏はこれだね
おれはラフロイグのソーダ割が好きだな
おいらはギンコーのソーダ割り
休刊日って無理だよな。 飲んでる時は毎日飲みたいし 飲まない時は毎日飲まなくても平気だし
俺は腹一杯食ったときか肉体的に疲れてるときは飲みたくないから そのときが休肝日。週一くらいだな。
>>684 そんなことないぞ
合わないなら仕方ないがラフロイグのソーダ割りはかなり支持されてる
貧乏な俺は今までジョニ黒うまいな〜ってのんでたんだが、試しにジョニ赤買ってみたら… 全っ然いけるな。飲み比べてもあまり遜色なく思える。 これ位の差で値段が半額ならジョニ赤、すげーコスパ高いな。
世界で一番売れてるのがジョニ赤だからな スコッチ、バーボン、ライ、コーン、シングル、バッティド、ブレンデッド含めウイスキー全般の中でジョニ赤が毎年ナンバーワン まずいわけがない ちなみに2位はJ&Bレア、3位バランタインファイネストだ
出荷量NO1はジャックダニエルじゃなかったけ?
690 :
呑んべぇさん :2009/09/04(金) 20:38:16
>>689 それはバーボンに限った話
だいたいダニエルはアメリカ国内でもそんなに売れてない
古い酒屋でトリス白買ったらジョニ赤の小さなラベルマークの入ったグラスと 他サントリーオールド50記念グラスをあげるよ ということで遠慮なく頂いた せっかく色仕掛けで値段も安くしてもらったのだが 古いグラス1つずつなんでカタワってやつだな 酒屋の兄ちゃんのくせして聞いても何のグラスかも知らんみたいだった ジョニのグラスってサービスキャンペンはなかなかないのだろうか やはりセットでジョニ赤グラスそろえたいもんだ
ジャックダニエルはテネシーウィスキー部門世界一じゃないの
グレンメーヴィスのグラスほしい
694 :
呑んべぇさん :2009/09/04(金) 22:32:24
,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.', ,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l . ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';| l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. ' . ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ | | ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 地球上からダニエルが |::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./ .. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ 絶滅しますように ,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.| . /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | | /.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./ . /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
J&Bレアって何ですか? やまやでも売ってますか?
698 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 10:30:38
惨いなサントリー単独銘柄スレ全滅したらしい
699 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 10:40:18
は? 意味わかんねぇよ
702 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 13:39:05
>>702 こいつはモルト痔恥会(シングルモルト総合スレ)の基地害ですから相手にしないでください
704 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 13:56:10
お前も一緒に消えろよ
↑シングルモルト総合スレ住人乙 自分の巣でトンスルの話題でも語ってろ それが一番だ
2ちゃんだからなぁ、ある程度のキチガイもいたほうが楽しいっちゃ楽しいが、こりゃ酷いなw うざいんで正直死んでほしい
707 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 14:50:23
知り合いが、海外のお土産でお酒を二本持ってきたんだけど 「ロイヤルサルート21年」「バランタイン21年」 二本のうち、一本選べと言われた。 どっちがお勧め? 値段はどっちが高いんだろ? まあ、好みは人それぞれと言われそうだけど・・・ ちなみに、自分はビールを嗜む程度、日本酒は駄目 ウィスキーはあまり飲まないけど、飲むとしたら、水割りか炭酸水割り 酒は強くないです。
飲んで決めれねーの?
709 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 14:58:10
俺ならサルート 飲んだ事無いから
俺もサルートだな。21年持ってるし。
711 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 15:02:42
>>708 残念ながら、試飲できないです。
一本は自分にくれて、余った方を別の人にあげるみたいです。
712 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 15:08:19
こんなこと言うと、ウィスキー好きから怒られそうですが・・・ 「ロイヤルサルート」「バランタイン」 って有名な酒ですか?(有名=美味いとはならないかもしれませんが) 「バランタイン」は、聞いた事があるような・・・まあ、飲んだ事ないけど 「ロイヤルサルート」は、さっぱり聞いた事ないです。
なんでその人はこんな価値のわからない人にそんな酒あげるんだろう。
有名な酒だけど自分ではあまり買わない感じかな…
716 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 15:26:16
>>714 前に沖縄行った時に、ハブ酒(ハブが一匹丸ごと入ってる)
を冗談半分でお土産としてあげたら。
想像以上に喜んでた・・・
たぶん、それのお礼だと思う。
717 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 15:33:10
ちなみにハブ酒をあげる時に、予想してた反応は 「何これwwキモイぞwwこんなのいらねぇよ!!」 実際 「いいの!?高かったんじゃない?ありがとう!」 後の感想は、酒の匂いが結構キツイ(臭い)かった。 ハブ不味い・・・ハブ食べたのかい!! だった・・・ まあ、喜んでくれたからいいけどね。
猫に小判 豚に真珠 このことわざがぴったりなやつだな
>>715 バランタイン・ファイネスト以外は、買わないんじゃなく
買えない、オイラorz
720 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 17:18:57
釣られんなよ全く
721 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 18:46:22
おれは普段飲むのはバラン30年か、カクビン特級のバラン12年だからわからん。
アーリータイムズ買ってみた。 初めてのバーボンだから身構えて公式web見たりして あらかじめテイストを調べてみた。 そんでさっき初めて飲んだけど、なんてことないウイスキーだった。 製法の問題なんだろうけど、これと言って特徴めいた物はわからない。 バニラっていうか焦がしメイプル的な香りがするけど。
723 :
呑んべぇさん :2009/09/05(土) 23:22:18
スコッチのシングルモルト(ブレンテッドは除く)って、それぞれかなり個性が強くて利き酒しやすいけど、 バーボンを見分けるのは結構難しそう・・。 並べて飲めば違うということは分かるのだけれど、 「どこのメーカーの酒か当ててみて」って言われたら、たぶん答えられないorz
>>723 なるほど。味の特色が工程由来なのかな?
味や芳香がスコッチとは全然違うのはわかる。
むかしサントリーから”サントリーライウイスキー”らしき名前のものをだしていたらしいのですが 知っているかた いらっしゃいませんでしょうか?
ハイランドパーク、グレンキンチー、クラガンモア、グレンファークラス の中でイケテルのはどれ?10とか12年クラスで。
727 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 07:23:35
726への回答の後でいいんですが、ブレアソールとリンクウッドそれぞれの特徴教えて欲しい、ピーティーさだけでも知りたい。
ハイランドパークとクラガンモアとファークラス 美味いよ
729 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 11:21:55
>>729 ピーティーさ求めるならアイルオブジュラのスーパースティションなんて良いかも
エライジャクレイグ12を久々に買ってきた。 バーボンらしいバーボンだねえ。 うんうん、うまい。
もう飲んでるのか
732 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 14:34:17
いま、呑んでる。 黒磯行きの上り各駅停車の車内で 別銘柄の空いてた180mlのボトルに移し替えたやつ 列車混んでて、恥ずかしいのでボトルはハンドタオルで覆って呑んでる この方が怪しか?
混んでるのにウイスキーなんか飲むな馬鹿 酒が嫌いな人には堪えられん臭いだぞ お前みたいのがいるから酒呑みが疎まれるんだよ
ラベルのお姉さんに惑わされて、 レベッカを買うてしもうた。マイナーなバーボンね。 柔らかいけど薄くない。これはこれで美味いわね。
735 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 15:37:48
>>733 黒磯で宇都宮行きに乗り換えた、今度はすいてて、自分ボックス席に独り、向かいのボックス席は無人。
これなら飲んでもいいよね?
ハンドタオルで隠さずにも済む。
>>735 ボトルに口つけてストレートで呑んでるのか?
端で見るとアル中そのものだぞ…
737 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 16:37:41
>>736 自分でもそう思う、でも正確には「アル中」ではなく「アルコール依存症」が正式名称、数年前に名称変更されてる、ググればわかるよ
チョコレイトにウイスキーな季節になったきましたな
739 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 18:26:02
オモシロイコトヲイウヤツダセンスノヨサヲカンジル
アル中って怖いよね。 朝起きてなみなみと枕もとのウイスキーグラスにウイスキーを注いで、疑問を感じない時期があった。 二日酔いだから飲んじゃおうみたいな。 家族から注意されたけど、注意するほうがおかしいと信じて疑わなかった。 どうしてああだったのか、今から考えると不思議でしょうがないけど。
741 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 19:34:41
変体だね。
742 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 19:37:50
じゃあ、今の俺は変態ってことでヨロw
>>740 それは習慣として成り立ってたから疑問にも思わなかったってだけじゃないか?
朝起きてすぐ一服する人は「やめろ」と言われたらなんで?と思うのと一緒。
アル中の恐いのは、飲まないと正常な日常生活を営めない、でも飲んでるから
結局正常な日常生活になってないって事だと思う。
手が震える、幻覚が見えるってのが酒飲むと治まるってレベル。
744 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 20:04:38
だから今の俺がそれだって
いや 朝起きていきなりストレートでウイスキーが飲みたくなってたらヤバいでしょう。 人としてダメです。 ダメダメ
746 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 20:29:12
age
747 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 20:53:48
748 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 21:09:18
スマソm(__)m
>>747 夜勤の人は朝起きて飲むんじゃなくて、朝寝る前に飲むんじゃないの?
750 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 21:34:49
>>478 オマイ何で謝った、早飲み込みのおっちょこちょいか?
ロングパスかますおっちょこちょいがいると聞いて
752 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 21:51:57
ロングはロウかモーンで充分
宇都宮といえばわたしの地元 マナーは守ってね
754 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 21:54:54
うっ、餃子くせー オマイ餃子食ったあと電車乗られると周囲に大打撃なんですけど
755 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 22:38:36
いまからギョウザ像跡地でクレイモアのむかな つまみはマサシの餃子だ
756 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 22:42:49
そこまではオマイさんの範疇だが、そのあと宇都宮線のったら許すまじ、日光線は構わんが
日光線は、いまごろの時間は毎日、超イカくさいです ビールのんでるおっさん、酔っ払いの天国電車でしょう
758 :
呑んべぇさん :2009/09/06(日) 22:58:48
それは結構、だいわ観光
ウイスキー値上げするなら、その前に 第3のウイスキー つくってくれ!ビールだけ逃れるのはずるい
Ballantines FINESTというのが角瓶よりやすいので買ってみた。 何か麦茶みたいな匂いがしまして、いまいちでした。
酔える麦茶だと思って飲めばいいじゃん
2〜3千円の物色々試してるけどなんだかんだ言って黒ジョニが美味しい ジョニ緑から飲んでみたけどスパイシー過ぎて合わなかった 日頃は日本酒かビールだけどウイスキーも手頃な値段で色々あって面白いね
764 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 02:24:35
>>759 一応突っ込んどく
アルコール度数で課税されるから第2だろうと第3だろうと関係無い。
ま、釣りだと思うが…
765 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 02:42:34
ウィスキーは小雪ちゃんだろおおおおおおおお
766 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 02:57:30
アルコール度5°のウイスキー味のウイスキー フレーバーでごまかす
767 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 07:52:16
ノンアルコールウィスキーが出ます。
768 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 08:37:23
密造します
769 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 09:11:52
>>767 そんなもんウイスキーとは言わん!
ただの麦ジュースだ
wwwwwww
771 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 11:04:51
サントリーはクォータリーも今年でついに廃刊だってよ
772 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 18:40:48
冷静に考えれば ビールを蒸留したようなものだし 増税はやむなしか…
773 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 18:57:57
>>763 ジョニーウォーカーが好きなら、カーデュ飲め
値段は4千円くらいするけど、ジョニ黒の倍以上は旨い
カーデュあんまり売ってないよな なんでもスペインで大人気で日本向けには少数しか出荷されてないとか聞いた カーデュはジョニ黒のトップドレッシングで、 他にキーモルトとしてモートラック、クライヌリッシュ、タリスカー、ラガブーリン、ロイヤルロッホナガーがブレンドに使われてる いろいろ飲み比べれば好みの味は必ず見つかるよ
スプリングバンク100プルーフ(゚Д゚)ウマー
776 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 22:08:28
少し前まではジンのハイボールを良く飲んでたけど、最近は何故かバーボンにハマってる。 オールドフィッツジェラルドBIB旨めぇ 2800円でこの味は反則だろ 当分スコッチはいいや、1万クラスのスコッチより旨いかもね(ちょっと言い過ぎたか?)
777 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 22:51:58
久しぶりにバーボンの書き込みを見てその存在を思い出しました。 大上段に剣を振りかざしてみたものの、自分のスコッチやジャパニーズに対する劣等感が自らをして、そう言わしめた事に気付き、その剣をうやむやにもとの鞘に収めようとした形跡がはっきりと伝わって参りました。 私もその様な、貴殿に参りました。 バーボンの魅力は安くて酩酊出来るから? なら、トリスか角でも充分でしょ、わざわざ回りくどく、バーボンとか引き合いに出さずに。
>>776 俺アーリータイムズ黄買って酵母っぽい?酸っぱい様な匂いが駄目でそれ以来バーボン飲まず嫌いなんだが
そんな俺にもオススメできる?
779 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 23:08:23
>>1 万クラスのスコッチより旨いかもね
ねーよ つーか 比べんなよ。
>>バーボンの魅力は安くて酩酊出来るから?
エライジャクレイグとか二千円クラスは結構いいものがある。
大手メーカーが入れてるやつは…だが
樽の関係上 バーボン無くして 半分くらいのスコッチもない訳だし リラックマ リラックマ
780 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 23:19:32
>>778 おれ776じゃないけどアーリー黄はあの価格帯の中では一番劣ると思ってる
人にもよるんだろうけど、わざわざ日本向けにブラウン開発したってのを見てもスタンダードが多くの日本人に合わなかったっての想像つくでしょ
あの価格帯ならそれぞれスタンダードのジムビーム、フォアローゼズ、ヘブンヒルは買えるはず
ちょっと足せばハーパーやダニエルにも手が届く
そこら辺まで試してみるのは大した出費じゃないよ
そんで合うのがないならバーボンが合わないって思っていい
おれはバーボンもスコッチも飲むけど、圧倒的にスコッチのが好きだな
>>780 そうなのか。スコッチは興味があるからある程度知識あるけど、
バーボンは飲んでみようか程度だったからブラウンが日本向けだとか知らなかった。
バーボンではないけどダニエルでも今度飲んでみるか。
バーボンはターキー12、ブッカーズ、オールドエズラ12をローテしてるな
783 :
776 :2009/09/07(月) 23:36:35
いや、バンクの100プルーフやリベットの18より遥かに旨いんだが… 色々と批評も有るだろうが、とりあえず飲んでみてくれ 飲んで不味けりゃ、幾らでも批判してくれていいから まぁオレが飲んでるのは正規品だけどね。
バーボンはスコッチみたいに分かりやすくないからなあ スコッチのシングルみたいなイメージでケンタッキーストレートバーボンを飲むと肩透かしくらう ダニエルはテネシーウイスキーらしいけど、あの黒く勇ましいボトルから想像する「濃く太い酒」をイメージしちゃダメだよ あれは薄くスムーズなウイスキーだから バーボンも当然スコッチみたいに好みがある ブッカーズ好きもいればブラントン好きもいるし、ウッドフォードしか飲まない人もいればノアズミルしか認めない人もいる ただ、バーボンはスペイサイドとアイラみたいな分かりやすい違いが少ないんだよ 飲まないと違いが分からない 蒸留方式の違いのせいもあるけど、個性的が刺激的とまではいかない
ただバーボンが好きってだけだと思う。
786 :
784 :2009/09/07(月) 23:43:31
いや、おれスコッチのが好き でもバーボンにもなんかあるだろと思ってさんざん飲んだんだ 結局スコッチに戻ったのさ
787 :
785 :2009/09/07(月) 23:45:40
全く系統の違う酒なのに○○より旨いとか言い切る神経がわからん
789 :
呑んべぇさん :2009/09/07(月) 23:50:29
バーボンって端的にいってグレンと一緒だよな、グレンの混じったブレンデッドって味が濁って、モルトが本来もつ繊細さを邪魔するだけだったんだけど、バーボンってその不純物自体だよな、そんなの呑んでる君の味覚が心配です、
すげえうめえ酒見つけた!と思って「間違いなく○○よりウマイ」 ってついカキコしたくなる気持ちも分かるけどな まして確実に酔ってるし 同じひとりの人間でも年齢で美味いと思う酒変わるじゃんか 若いうちはいろんな銘柄飲んで失敗していいと思うよ
グレーンのかわりにバーボンでブレンディッド作ったらほとんどバーボンの味になるだろうよ
ジョージアムーンより旨い
今やバーボン樽はシングルモルトに欠かせない グレーンをバカにするけど、ブレンデッドスコッチには欠かせない 毎秒2本売れてるバランタインは17年までグレーン比率が50%を越えてる グレーンが合わないならそう言えばいい グレーンがメインの酒だからといって、スコッチより格下と見下すのは個人的にどう思っているかは別にして許せない
釣りだよ。
795 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 00:21:07
と自宅警備員が申しております 警備で親から得た収入で酒を買ってる立派な人です
バーボンは夏にバーボンソーダにして飲むとうまい。 ストレートでじっくり味わうのならスコッチ。
23:40 経済最前線 人気!伝統のウイスキー かつて「ケルトの虎」と言われ急速な経済成長を遂げてきた アイルランドだが金融危機で景気が悪化、 欧州最悪とまで言われている。そんな中で売り上げを 伸ばしているのが、伝統のウイスキー産業。 アイルランド移民の多いアメリカや、中国や中東などの 新興国への売り込みが功を奏している。 最古の製造所を復興し、雇用も増やすメーカーの戦略をリポートする。
799 :
798 :2009/09/08(火) 05:36:21
NHK BS1 ね。
800 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 05:47:11
アーリータイムズはそもそも飲んだ記憶もないんだけど、 同じ価格帯でなぜかラベル色が何種類かあるよね。 あれは味に違いがあるわけ? 中身が違うならざっと傾向を教えて欲しい。
803 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 07:51:16
味を気にする価格帯じゃないおね、売ってるの買ったらいいと思うお、どうしても気になるなら、自分で飲み比べるのが確実だお
ダニエルじゃなくて ジャック
バーボンは真の男向け オカマはスコッチ飲めばいいよ
バーボンはスコッチに比べて柔らかい味わいだからね。 実はスコッチ(特にシングルモルト)のほうがハードボイルドなわけなんだが。
常識だよね
アメリカ人とイギリス人でこういう幼稚な争いしてそうだな
クレメンタイン8年は旨いぜ
>>806 バーボンは甘いけど、けっこうガツンとした味わいだと思うよ
柔らかいの対義語がどうなってるんだか知らんけどw
811 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 19:59:20
ところで、イーグルレア10年って旨い?
バーボンだとファイティングコック6年が手頃でうまい。 ボトルのデザインも好きだな。
バーボンは甘くて濃厚、ソーダで割っても旨い スコッチは繊細で複雑、ストレートが一番旨い
814 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:19:35
バーボン苦くね、チャーした新樽のエグ味もろ感じるんですが
815 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:21:34
スコッチ適度に加水しないと香りひらかないの結構あるんじゃね?
816 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:23:54
>>813 角スレ帰ったら、探せばまだ2板生きてるよ
加水はテイスティング用じゃね? 加水すると味は落ちるよ
819 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:41:29
>>817 落ちはしない、薄まるだけだよ
逆に香りが立つよ
薄めすぎちゃダメだけど
バラン17(゚Д゚)ウマー
821 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:44:41
香りが立つ=ウィスキーの香気成分が揮発する=口に含んだ時の香りが薄まる 味が落ちるというのも間違いではないよ 加水した時の香りを楽しむ習慣がないならストレートの方が良いと思われ
822 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:45:44
角スレ難民に朗報! 重複スレが2枚、細々と生きながらえてるよ、角スレPart3からの難民は皆さんそちらへ移動してくださいね (^O^)
質問です。 ラベルに『Quere』と書いてあるウイスキー知ってる方いませんか? 四角くて縦長で黒っぽいボトルです。
824 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:50:34
ストレート香りがこもったまま、胃に逝くケース多いよ、一滴二滴加水するだけで、かなり香り開くよ
825 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:51:47
826 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 22:53:13
>>810 柔らかいの対義語は勃起したちんこやろがい
829 :
呑んべぇさん :2009/09/08(火) 23:14:45
>>827 お下品な方ですこと
お育ちがわかりますわ
経済最前線に出てきたアイリッシュの蒸留所はクーリーみたいだったな。 樽からウイスキーを出すときあんなに勢いよくドボドボ出すのは驚いた。
>>825 2時間くらいググっても見つからなかったのでここできいてみたのですが・・・。
加水すると味は落ちる。 香り以前に薄くなって駄目駄目なので、基本的に加水はNG。
香りを開かせるためには1,2滴だからそんなこともない気がするけど。 カスクでアルコール臭がたってるやつとか度数が落ちてるやつは効果 が高い気がする。 でも加水して40度のウイスキーは1,2滴くらいじゃあまり変わらない。 それを含み香のためじゃなく立ってくる香りのために20度くらいまで加水 するという人は一度、300cc位のワイングラスを使ってみて欲しいな。
味が落ちるってか味が濃いから加水で好みに調節するって考えたら良いんでない? もちろん加水無しで飲めるならそのままでもいいし カルピス原液からつくると人によって美味しい濃度が違うのと一緒
>>833 もともとカスクは濃厚な香り成分を持っている。
ゴクゴク飲むわけではなく、口で転がして味わうのだから、香りも十分楽しめる。
そもそも、加水すると香りが開くという主張は、科学的根拠はない。
ストレートを口に含んでアルコール蒸発で鼻に香りが通る のがいいんじゃないの
838 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 04:56:28
いやいやいや、加水すると、香りが開かないという、科学的根拠も無いのじゃよ、まあ、当人の感じかた次第、そうむきになりなさんな
839 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 04:59:20
ウイスキーを貰ったんですが今までカクテルオンリーだったので 飲み方がよくわかりません ロック、ストレート、水割り以外だとサイダーで割るのは定番でしょうか?
自分がそう感じてるから、1,2滴加水するわけで科学的根拠があるから 加水する訳じゃない。 含み香とかアフターの香りしか気にしない人は加水する意味は薄いけど、 自分にとってはグラスから立ってくる香りそれ自体も重要な要素。
茶色いウォッカと思えばサイダーもOk 俺はグラス二つ用意のストレートウォッカとストレート水orお茶or三ツ矢ゼロカロサイダー
カスクは、加水などしなくても、グラスから香りが立ってる。
強弱だけで言えばそうだな。
845 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 16:33:13
はぁ〜、又やっちまった GMロングモーン43年デカンタ ポチってしまった 後先考えないこの性格、なんとかしなければ… 誰か5万円で買ってくれないかな?
ロングモーン1965デキャンタ 販売価格 38,800円(税込)
G&Mのロングモーンは、2chとか見ると評判いいけど、 実際のところ、ボディの厚みとかはどうなのかね? 俺もG&Mのイメージは、軽くてスムーズだが、厚み、エネルギーは無い というイメージなんだが。
849 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 19:29:40
>>サイダーで割るのは定番でしょうか? 安いバーボン、カナディアン、ライウィスキー、国産を コーラやジンジャーエールやドクターペッパー、サイダーで割るのは有りって言えば有り。 スコッチは甘いソーダで割るには良くも悪くも味が有り過ぎると思う。
850 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 20:29:42
安い酒は何でもいいから割って味をつけろ 高い酒は何でもいいからストーと もったいない!
851 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 20:31:40
ストレートな、間違った
852 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 21:07:15
GMロングモーンの25年は評判いいけどまずい。ゲロの味がする。 ケルティックははんぱなくうまい。 2chだけでなくブログでも悪口書いてるところはない。
リザーブラベルはどうなんだ?
854 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 21:31:38
自演乙
855 :
845 :2009/09/09(水) 21:40:58
しかし株を買うときは、うん十万なんて躊躇なく売買出来るのにウイスキーとなると、何故に2〜3万が惜しくなるんだろう? 不思議だ… 今回も2本買おうか?と思ったんだが、惜しくなって1本にしてしまった。
856 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 21:53:43
答え 貴殿こそは見栄はりのボンビーニートだからだよ(^◇^)
857 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 22:06:07
なるほど、別に見栄は張ってないけど納得した
858 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 22:08:22
酒は飲むものだから。なに当たり前のこと言ってるの? もし酒が投資対象ならケルティックなら全部買えるはず。
859 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 22:37:19
で、なに 買い取ったらいいの?
860 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 23:24:24
>>845 マニア以外 飲み物に二〜三万は異常なので 普通な感覚なだけなのでは?
ウィスキーの売れ筋なんて 千円〜三千円台が普通では?
>>859
ウィスキーの価格について 相対的に下がるかもしれないので 結構安く入れられない限り今は何買っても危険
飲むんだったら ロナックシリーズで十分な気がする。
861 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 23:34:40
1
862 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 23:35:53
たぶん今が買い時かと・・・ 酒税も間違いなく上がるし。
863 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 23:37:29
>>859 葡萄酒はどう
樽ごと全財産はたくとか...
864 :
呑んべぇさん :2009/09/09(水) 23:42:39
余市1987を21000円で買えば間違いなし。
夏にはアイリークのハイボールが最高だと思うんだ
UDの花と動物と、G&Mのカスク、バンクならどちらが美味い?
バカな質問する奴っているもんなんだな
869 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 07:45:12
聞き覚えのある語彙総動員してみますた
グレンモーレンジポートウッドフィニッシュって何年ものなの? 10とか12とか18とか年数書いてない。 他の何とかフィニッシュ系も何年物?
871 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 12:54:23
12+2じゃなかったっけ
872 :
870 :2009/09/10(木) 12:56:42
自己解決しました 検索するとこういうもののようです。 1994年からリリースされた、このポート・ウッド・フィニッシュは 10年間バーボンの空き樽で熟成させた後、 ルビー・ポートの空き樽で2年間「仕上げ熟成」を行ったものです。
873 :
870 :2009/09/10(木) 13:05:31
なるほど やわらかさを感じたのはバーボンだったんだな。 言われてみれば確かにバーボンの風味だ。 ルビー・ポートの感じまでは分からないな。赤ワインなのかな? 俺の舌じゃワインの感じははっきりとはわからない
874 :
870 :2009/09/10(木) 13:20:09
ポートワインって普通のワインじゃないんda。 ブランデー入ってるんだね。それなら分かる気がする。
俺の感覚ではポート樽を使った場合はジャム、煮た若しくは熟したフルーツ。 シェリー樽よりもフレッシュな果実感が強まる気がする。
876 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 15:06:07
自演乙
氷で薄まるのと、水を数滴程度加水するのって違うの?
冷えると味を感じにくくなる
熱燗、ぬる燗みたいに温めたらどうなるんだろうか
>>878 むしろ冷えると味を感じやすくならない?
香りは感じにくくなると思う。
ならないよ
882 :
880 :2009/09/10(木) 15:53:16
おまえ
884 :
880 :2009/09/10(木) 16:07:17
やっぱりな いや、なるだろ。 香りはアルコールにのって香るものでは 冷えるとアルコールは控えめになるじゃない。
冷たくて味わかんなくなるよ
886 :
880 :2009/09/10(木) 16:18:12
そうか、分かった。
馬鹿
888 :
880 :2009/09/10(木) 16:38:55
人によって味覚が違うのはありえる話。 初心者とかプロとかとは別にそういうのはある。
舌が熱さや冷たさを感じると、それがノイズとして味覚に混じってしまう そういうことのない体温に近い温度の方が、味覚自体は敏感になる 納得行かないなら、鼻つまんで試してみろよ
890 :
880 :2009/09/10(木) 17:07:50
>>881 さん
鼻つまんでも冷えてるのと常温では違うと思う。
鼻つまめば常温のウィスキーでも冷やしたウィスキーでも味わいは同じ
というわけではないと思う。
味わいの話をしているのか、感じ方の話をしているのか
>>880 には「感じやすくならない?」と書いてあるのに、味わいの話だったの?
892 :
880 :2009/09/10(木) 17:19:28
味わいも香りも人によって感じ方は異なるという話。 でも一般的には冷えていたほうが香りは抑えられ、 味わいは分かりやすくなるように思うと思うのです。 自分的には。
俺は、 甘さは温度が下がると感じづらくなる。酸味はあまり温度とは関係ないように思う。 ウィスキーでいうと、冷やすとバニラ系の甘さが吹っ飛んでしまう。 タリスカーみたいなピリピリ感とか、スモーキーさは冷やしても残る。 と、思うよ。
ものによるとしか言えない。アルコールのぴりぴりが大きいやつは 冷やした方が味は感じやすくなるのも多い気がする。 香りに関しては冷やした方が量が増すというのはないと思うけど 一般的なグラッパとか新たな香りが感じられたりするというのはあると思う。
>>892 冷やすと味が変わるから、それを「分かりやすくな」ったと勘違いしているのでは?
896 :
880 :2009/09/10(木) 17:44:00
>>895 ウィスキー全般でそういえるかは分からないけど、
グレンモーレンジポートウッドフィニッシュだと冷やしたほうが
バーボンの感じとか、ブランデーの感じとかは分かりやすくなると思う。
そう、冷やすと味が変わるんだよね、でも本来冷やしても常温でも
味の本質は変わらないはずだよね。
冷やしたり常温で変わるのは単にアルコールの感じ(温度による発散の違い?)
が変わるからではないかと
冷えると旨味は感じにくくなるよ。 日本酒の場合、旨い酒は冷やして飲めるけど、まずい酒は無理だ。
まぁ人それぞれでいいんじゃね?w 勿体ない飲み方だとは思うけどな。
899 :
880 :2009/09/10(木) 18:01:10
>>897 旨みで言えば日本のお酒は最高だね。
旨み重視なら熱燗とかありえるんだろう。
香りの部分なら常温のほうがいういと思うけど
味わいなら冷えてたほうが分かりやすくなる様に個人的には
(自分の体質的には)思うと。まぁそれだけの話です。
刺激に対して拒否してるうちは旨く感じないだろうなぁ 色々な刺激を受け入れて飲めるようになると本来の旨さがわかるようになる。
901 :
880 :2009/09/10(木) 18:12:45
刺激の感じ方は人によって違うよ。 医学的にも人によって痛みなどの感じ方は違うといわれてたと思う。 そういう人を全否定するようなのはいかがかと
もういいよ。味覚や舌の感覚なんて人それぞれだよ。
776だけどold fitzgeraldのBIBが2300弱だったから買ってみた 味は甘くてパンチがあってこの値段なら中々って感じだけどこの香りはやっぱ俺は駄目だな…
感じ方は人それぞれだけど、一般論としてはこう言われているってことだから、 ウィスキーについては冷やすより常温が良いと言われている。 冷やすのが好きって、個人的にこう思うって話なら別にいいんじゃない。 一般論としては常温。
山崎12年の味を知ってしまってから、 安いウイスキーでは物足りなくなってしまいました。 安くてお勧めのものはありますか?
907 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 20:04:30
こんなところへ現れたか、塒を失った流浪の民は
908 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 20:08:35
>>906 安いウイスキーでは物足りなくなってしまった、のに
安くてお勧めのはありますかって
意味わかんないんですけど、
キモーッ(ノ>д<)ノ
>>906 山崎コスパ悪いだろう。
スペイサイドとかハイランドの15年前後と飲み比べてみれば。
リベット15フレンチオークとか、クライヌリッシュ14年とかダルモア15年とか。
911 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 20:58:46
>>906 山崎ageちゃ不味いだろ
酉スレならまだしも、酉厨意外のスレで
でも居場所亡くなっちゃづたんだよな、その点は同情するよ
未だ、角スレ2本生きてるから、それ見つけてカキコしたほうがいいよ、ちょっとスレチだけど他に代替案無いんだよ
913 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 21:25:28
前者は未だ生きてたんだな(゜_゜) 後者は完全に死んでるだろ(>д<)
914 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 21:40:56
>>906 です、お騒がせして済みませんm(__)m、●シングルモルトウイスキー山崎●が廃墟となり居場所が亡くなったので、引っ越して来たところです。
ここも風当たりが強いのでニッカーに転向するか、このまま酉厨として孤軍奮闘、このスレを嵐捲るか考えさせて下さい。
>>905 アーリータイムズがこんな高値の時代に生まれなくて両親に感謝!
917 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 23:00:34
コスパ高っ!で旨い!崎12yo1本分の値段で2本買えちゃう、他のアイラに比べて、中庸なところが美徳だよね
918 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 23:02:19
↑ボウモアな
919 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 23:04:36
女王様
920 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 23:05:21
ぼうぼうですがw
921 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 23:12:39
酉スレ火がぼうぼうw
もう一度聞く UDの花と動物と、G&Mのカスク、バンクならどちらが美味い?
923 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 23:15:15
スプリング?
924 :
呑んべぇさん :2009/09/10(木) 23:18:15
だったらロングロウかな、
常温で飲んでおいしい物が本物という気がする。 もちろん、ロックや冷やすと美味くなる物もたくさんあるけど
>>896 > そう、冷やすと味が変わるんだよね、でも本来冷やしても常温でも
> 味の本質は変わらないはずだよね。
もう説明すんの面倒だから、「味覚 温度」でググってくれ
ホットミルクも冷たいミルクも甘さは同じで、感じ方が違うだけなんだよ
>>923 花と動物だからローズバンクだろう多分。
スプリングバンクは独立系だからね。
928 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 00:15:43
感覚で感じてるから感覚大事
929 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 00:17:44
あれっ、ヘーゼルバーンか
930 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 00:19:43
>927 自分で解説すなっ!
931 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 01:23:24
932 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 02:02:39
>>931 アイラ系が好きならいいんじゃね?
たぶん…
933 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 02:04:44
25年の年代ものでもオク相場1500円ですか 藁
934 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 08:17:17
昔のブレンドはだいたいうまい。
>>934 そんな貴方には酉の着色焼酎をお勧めします
936 :
小田諭輝 :2009/09/11(金) 13:02:48
アイラならラフロイグ バーボンはジョージ・ディッケル
937 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 14:39:47
スコッチはすこっちだけ楽しむもんです。
938 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 15:26:15
アーリータイムズってどうよ?(#´Д`#)
金が無くてバーボン飲みたい方はどうぞって感じ
henry mackennaを買ってみた
941 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 18:38:59
最近ロングモーンに興味が有るんだけど、これだけは飲んどけってのある?
942 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 18:41:38
竹鶴17yo
943 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 19:53:54
>>939 謝れ 安くても美味しい エライジャクレイグに謝れ!!
>>943 ん? 偉いんじゃ ググれ?
なんだよ おまい
>>941 旧オフィシャルボトルの15年は5000円程度で売っていれば絶対に買うことをお勧めする
60年〜70年代前半の長熟も平均的に旨いぞ
1万円以下ならばとりあえずGMの25年でロングモーンを体験してほしい
バランタイン17年、4,000円切ったら貝かなぁ。 民主は、酒税を上げるみたいなこといってるし。
947 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 23:14:33
リベットよりフィデックのほうがうまくない?
949 :
呑んべぇさん :2009/09/11(金) 23:52:33
オフィシャルしかしらんけど12ならフィディック、18ならリベット
オフィシャルってなに?他のもあるの?
ボトラーズ
少し検索した。ボトラーズってオフィシャルをカスタムしたようなもんだな。 ボトラーズは好き勝手やっていいの?何か加えたり。 それとも樽変えたり、熟成年数変えるくらいしか許されてないとか?
>>952 初心者にもほどがある。100年ROMれ
>>953 死んじゃうよ
簡単にでも教えてくれると嬉しいけど。
基本的に、ボトラーズのほうが作為が少ない。 樽でいくつか買って、混ぜたり混ぜなかったり、どちらにしろ、数は少ない。 オフィシャルの場合は、味を一定にしないといけないので、 多くの樽をヴァッティング(ブレンド)して味を調整している。
956 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 01:09:04
>>954 とりあえずモルトナビを覗いてみろよ
あと質問するのは良いけど、少しは空気読め
急に殺伐とするスレ
958 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 02:23:39
おい!、これ中身はほんものかよ??サンデイ マクドナルド値段安すぎるのは不安 tp://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w42111301
959 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 07:22:04
酉またやったみたいだな、1988年の匙の舌渦事件程じゃないけど、未だに奴等の差別意識は脈々と受け継がれるんだな、匙の時は東北、北海道、九州を敵に回したけど、今回はボンビーに喧嘩売ったな(`▽´)
960 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 09:30:39
GMロングモーン25年はゲロの味がする・・・
会社で世話になった大先輩が定年退職するんですが、ウイスキーを送ろうかなと思いまして、
失礼しました。間違って送信押してしまいまして。 で、なにかオススメないでしょうか?
予算とその人の嗜好は?
964 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 10:57:13
>>962 贈り物なら、それなりに綺麗な箱に入った物がいいだろう。
となると、ダンカンテイラーとか、マーレイマクダヴィッドのミッションシリーズとか。
トリスの4リットルペットボトルとか。
>>962 予算によるが、デキャンタ入りの奴が良いんじゃない。
君の上の人が書いている所のデキャンタが丁度今流通している。
>>963 嗜好は、聞いてないんで良くわからないです。
あまり当たり外れの無いような万人向けが妥当かな〜と。
予算は、1万円前後を考えてます。
>>969 そんなにシングルモルト通とかじゃなければ、メジャーどころがいいと思う。
予算考えるとジョニ青が喜ばれんじゃないかな。
ロイヤルサリュートも第二の人生の門出を祝う感じでいいと思う。
>>969 ま、その予算で無難のとなると、970も言うように、ジョニ青か、ローヤルサルートかな。
単純に味だけで言えば、シングルモルトのほうがいいが・・・
972 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 12:26:27
酒に詳しくない人だったらサントリーがいいよ 十分宣伝されていて金銭価値が一目瞭然
バランタイン21年の事も思い出してやって下さい
>>962 普段からウイスキー呑んでいる人なのか?
ウイスキー飲み慣れていない人の場合その予算なら、響17年が良いかと思う。
ウイスキー飲み慣れている人なら、バランタイン21年かロイヤルサルート
シングルモルトもいいけど、送り先の志向がわからん事にはお勧め出来る銘柄がわからんし。
>>974 ウイスキーの最高峰は、
日本人の英知の結晶、
サントリー 山崎12年
ブラントン・ゴールドでいいよ
>>975 予算1万円前後、当たり外れの無い万人向けの条件で、
山崎12年は無いわw
予算6千円前後、ウイスキーに多少こだわりが有る人向けって条件なら
山崎12年だろうけど。
978 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 14:25:59
例の腐った食パンな
979 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 14:34:03
酉またやったみたいだな、1988年の匙の舌渦事件程じゃないけど、未だに奴等の差別意識は脈々と受け継がれてるんだな、匙の時は東北、北海道、九州を敵に回したけど、今回は全国のボンビー敵にまわしたな(`▽´) もう、これ酉の企業体質だな キリンもとんだ爆弾抱えたもんだよ
フィデック12うまいな、 以前飲んだときこんなにうまいとは思わなかったが。 味が分かるようになったのかな。 それとも中身が微妙に違うんだろうか
981 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 15:09:38
味覚が麻痺したんだと思うよ
982 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 15:46:51
>>964 4K前半〜4.5Kで購入可能だから、
>>946 の云う4K切ったら買いかなって普通のコメントと思うよ
グレンリベットとかグレンフィデック、スペイバーンとかって何系って言うの? ラフロイグやタリスカーだと煙い系とかヨード系とか泥炭系とか?
984 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 17:13:46
泥炭系って寡聞にして聞いたことないなぁ、ピーティーって云う方が一般的では? スペイサイドは何系とかって云う共通のくくりやっぱり、寡聞にして聞いたことないよ、判然りした、共通の個性が無いからかな
985 :
983 :2009/09/12(土) 17:25:32
>>984 泥炭系は自分が言ってるだけ
煙い系とかヨード系はどこかで聞いたことがある。
ピーティーってどんな感じ?
スペイサイド系アイラ系といっちゃえば楽だけど
近い地域でそんなに味変わるものではない気がするんだよなぁ。
近い地域ではなにか製法が近いんじゃないの?
もっと地域名じゃなく成分で何系っていえないかな。
グレンリベット、グレンフィデック、スペイバーンはバニラ系?
ピーティーってピート由来の香りだから広義ではスモーキーもヨードもピーティーだよな。 スモーキーの意味で使うことが多いように思うけど。 フィディックはさわやかとか果実香って風に言われるんじゃね。
987 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 17:30:06
ピートを麦芽に焚き込んだ薫、チャーした樽のスモーキーさと、ちょっとニュアンスが違って燻した感じ
988 :
983 :2009/09/12(土) 17:36:12
989 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 17:39:51
ヨードは海藻由来の独特な香りだから、ピートを燻した香りとは違うと思う。ピーティーとスモーキーの違いは余市と白州を飲み比べると判りやすいよね 余市はピーティー、白州はスモーキー、余市にはヨードも含まれるけどね
ヨードはピート由来だよ。だから白州をピーティーと言っても別に良い。 〜系だとかは、スペイサイド系、ハイランド系、アイラ系という感じでこと 足りると思うな。
991 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 17:43:49
>>988 ブルイックラディとブナハーブン以外のアイラ全て
ロングロウ、ベンリアックキュリオシタス、アイルオブジュラスーパースティション
この辺かなぁ
992 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 17:47:43
ヨードは全てのピートに含まれる成分じゃなくて、海岸近くの海藻を含んだピート固有だから、通常云うところのピーティーとは違うと思うんだけどなぁ
993 :
983 :2009/09/12(土) 17:48:38
>>983 で
>ラフロイグやタリスカーだと煙い系とかヨード系とか泥炭系とか?
って書いたけどもうちょっと丁寧に書くと
ラフロイグ は煙い系とかヨード系って思う
タリスカー は煙い系で泥炭系って感じに感じるという個人的感想です。
泥炭っていうと泥と炭だから感じがイメージしやすい。
泥炭(ピート)って言うのの実際が、
泥と炭のイメージと当てるのかは分からないけど。
>>991 飲んだ事ないのが列挙されてる・・。
確かにアイラって独特の癖のある感じありますよね。
それ全部ピートと言っ良いのでしょうか
俺素人だから後はここのツワモノの皆さんの意見を聞きたいと思います。
皆さんありがとう。
ヨードとかフェノールはピートに海草だけでなく木が混入していてもつくそうだよ。 だからほとんどのウイスキーのピート香には強弱はあるけどその辺の香りが含まれてる。 あと泥炭そのものにはほとんど臭いはない。まあせいぜい土っぽい臭い。 だから狭義の「ピーティー」として土っぽさやミネラル感のことを言う場合もあるけど 普通、ピーティーといった場合はピートを焚きつけたときにつく香り全般のことを言う。 だからそれがピート由来ならば煙もヨードも土臭さも磯臭さも肉っぽさも薬品系の臭いも 全部ピーティーと言っていい。
995 :
983 :2009/09/12(土) 18:13:57
ピーティーっていうのは香り高いってことかな
泥炭(ピート)
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%A5%E7%82%AD >この時つく香りをピート香と言う。
その香りの中に
煙もヨードも土臭さも磯臭さも肉っぽさも薬品系の臭いもあるって事かな。
>>986 さんの前半があってるように思ったけど、後半の部分で
フィディック(自分的にはリベットもスペイバーンも)の香り?とか感じって
ピートによって付くものなの?
グレンリベット、グレンフィデック、スペイバーンの感じって
泥炭によって(燻すことによって、乾燥させることによって)付くものじゃ
ないように思うんですが。
996 :
呑んべぇさん :2009/09/12(土) 18:35:07
レンジ広すぎるような、あくまでも個人的な感想だけどね
泥炭て呼称は「見た目は泥(土)だけど燃えるから炭(燃料)だよ」って認識からついた。 実際は「泥(土)でもないし炭でもない、どっちかってぇーと圧縮され年月も経っているため物理的変成は進んでいるが冷涼な気候のため生物分解が進んでいない干し草」 干し草はアッちゅー間に燃え尽きるが泥炭は火持ちがいい。泥炭が出来る所は湿地と草原の中間的環境だから幹の太い樹木がほとんどなく燃料はピートしかなかった。 で、しかたなくピートを燃やしたわけだ。 「それしか選択肢がなかったから結果そうなった」のがウイスキーだ。
ウィスキーもブランデーもほとんど飲んだことがありません。 少し前にいいウィスキーだっていって聞いて飲んだのが、とても甘い香りのあとにキツい味のするものでした。 まずウィスキーとブランデーの味の違いがわかりません。 そんな初心者に、まぁまずはこれ飲んで入門しなってのはありますか? それぞれをベースに使ったカクテルなら好きなんですが…
スコットランドの海岸地帯では土地が痩せていてまともな作物が栽培出来ない。それでも人間はその不毛な大地にしがみつき生きてきた。 彼等は痩せた土に少しでも栄養をつけようと目の前の海岸に打ち上げられた栄養化の乏しい海草を畑に運び上げ漉込こんだ(日本なら空気中の窒素を固定できるマメ科のレンゲ草を漉込む)。 長い年月をかけ代々受け継がれようやく作物が実る土地にした。 ピートの場合、磯臭さは吹きつける潮風によるものでヨード臭は打ち上げられ内陸まで飛ばされた海草によるものだろうね。
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