カクテルを作る人のスレ2杯目
うる覚えなのだけど、
バーに行った時、電話のボタンの様な物が付いたツールで
何かを注いでいたのを目撃したが、これはなに？！
バーに行った時、電話のボタンの様な物が付いたツールで
何かを注いでいたのを目撃したが、これはなに？！
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>>108
「ﾊﾞｰ･ｶﾞﾝ」ってヤツですな。多分、電話機のボタンが「Gn Rm Vk Tq 」と「1/2 1」ってなってるはずです。
たとえばｼﾞﾝ･ﾄﾆｯｸのオーダーがきたら、
グラスに氷入れてｶﾞﾝの銃口をグラスに入れて「Gn 1」って押すと
銃口からｼﾞﾝが１ｼｮｯﾄ（30ml）ぷしゅーと注がれる。そこにﾄﾆｯｸ注いで1ｽﾃｱ、ライムを飾れば「ｼﾞﾝ･ﾄﾆｯｸ」一丁上がり。
ｼﾞﾝのボトル出してキャップ開けてメジャーカップで30ml量ってキャップ閉めてボトル仕舞ってメジャーカップ洗う、
って手間が省けます。
「Gn Rm Vk Tq 」は「ｼﾞﾝ ﾗﾑ ｳｫｯｶ ﾃｷｰﾗ」の略。
「1/2 1」は「1/2ｼｮｯﾄ 1ｼｮｯﾄ」ってコト。15ml注ぎたかったら「1/2」押す。60mlなら「1」を2回。
物量裁く店で円滑に流すには重宝する道具です。客も待ち時間が短縮されるので嬉しい。
「ﾛﾝｸﾞ･ｱｲﾗﾝﾄﾞ〜」とかきても、ボタンぽちぽち押せば手間も時間も半分どころか1/4以下。
でも、ちと味気ないよね。「ハイオク満タン」って頼んだワケじゃないしｗ
「ﾊﾞｰ･ｶﾞﾝ」ってヤツですな。多分、電話機のボタンが「Gn Rm Vk Tq 」と「1/2 1」ってなってるはずです。
たとえばｼﾞﾝ･ﾄﾆｯｸのオーダーがきたら、
グラスに氷入れてｶﾞﾝの銃口をグラスに入れて「Gn 1」って押すと
銃口からｼﾞﾝが１ｼｮｯﾄ（30ml）ぷしゅーと注がれる。そこにﾄﾆｯｸ注いで1ｽﾃｱ、ライムを飾れば「ｼﾞﾝ･ﾄﾆｯｸ」一丁上がり。
ｼﾞﾝのボトル出してキャップ開けてメジャーカップで30ml量ってキャップ閉めてボトル仕舞ってメジャーカップ洗う、
って手間が省けます。
「Gn Rm Vk Tq 」は「ｼﾞﾝ ﾗﾑ ｳｫｯｶ ﾃｷｰﾗ」の略。
「1/2 1」は「1/2ｼｮｯﾄ 1ｼｮｯﾄ」ってコト。15ml注ぎたかったら「1/2」押す。60mlなら「1」を2回。
物量裁く店で円滑に流すには重宝する道具です。客も待ち時間が短縮されるので嬉しい。
「ﾛﾝｸﾞ･ｱｲﾗﾝﾄﾞ〜」とかきても、ボタンぽちぽち押せば手間も時間も半分どころか1/4以下。
でも、ちと味気ないよね。「ハイオク満タン」って頼んだワケじゃないしｗ
bar gun って初めて知った。これですねー。
ttp://www.buybdsparts.com/catalog_pages/barguns/bar_guns_main_page.html
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112 ：呑んべぇさん：2007/12/30(日) 21:04:44