[肴]ウィスキーのつまみ[肴]

ビールに枝豆
赤ワインにチーズ
ウォッカにキャビア
ブランデーにキスチョコ
日本酒にあたりめ

で、ウィスキーに合うツマミおせーてちょんまげ。
おまいら、自慢のツマミを教えてくれええええ！

ひまわりのたね
松の実
カシューナッツ

辺りかなぁ・・・

つか、重複してる？

苦みの強いチョコレート
ポテトフライ
チーズ

あと意外に岩のりなんかが合うなぁ

らいよんチャンネル

かりんとう最強

味噌汁

無し

鮭とば

とりわさ

>>5
同意。
かりんとうとか黒糖の塊ってウィスキーやコーヒーにすごく合う。

アーモンドチョコレート

俺はナッツ類食い過ぎて確実に太ったよorz

ナッツ類は味覚的にはいいけど、栄養素としては
脂質と炭水化物だけだからいかんね。
しかも、乾燥してる分、より高ｶﾛﾘ。

むしろﾋﾞｰﾌｼﾞｬｷとかの方がマシかもね。

ナッツ類が太りやすいっていっても、
２００〜３００�`�iくらいにしとけば大丈夫なんじゃない？

ナッツで２００〜３００�`�iって何粒くらいになるのだろうか？

レアチーズケーキ

>>15
マカダミアナッツなら3粒ぐらい。

チーズクラッカー

くるみ

確かに、かりんとうはいいね。
チョコ等の甘い物は合うって言うわな

>>17
ま じ で ？

3粒はないだろうけど、100gで800kcal近くあるね。

レモン蜂蜜漬け

春日井製菓のうすピーがオレの定番でっす

ブラックニッカのロックに最高に合ったつまみは
手作りグラタンかなぁ

何故か知らないけど
一番お酒が進みました

なんで鰯がでてこない？

彼女

ラジオ

牡蠣の燻製。
冷凍の牡蠣でどっさり自家製。

カール　カレー味

>>22
脂質約９kcal/g、炭水化物・タンパク質約４kcal/gだから
ほぼ脂質ってことか・・・

グリーンピース

ビターなオレンジピールチョコ

餃子ピザ

焼きままかり

>>35
焼き魚、干物って意外にウイスキーにあうよな。

俺は最近の流行りはプルーンや干しブドウちまちま噛りながらだよ
�iとビタミンで選んだだけだけどな
ただ両方クセが強いから
一粒口に含むとウィスキーの味に影響するから注意

アードベックとスモークサーモンのｺﾝﾎﾞ

イギリスのスコッチ評論家ジャクソン氏によれば、寿司とモルト(マグロにタリスカー等)は素晴らしい相性らしい。スモークサーモンやオイスターといった定番は、スコッチを割り薫製するのがベストらしい。

すれ違いだがさすがにEKU28は飲めなかった…

うちの親父がようかんで角のロックを飲んでた。
ありえねえ。

ようかんって何年も食ってないな
甘いものならなんでもって発想かな
今度やってみる

いや意外にとらやのようかんはいけた。

牡蠣燻製に一票。
塩味濃い目の生ハムも合う。
ローズバンクとホワイトアスパラを生ハムで巻いてブラックペッパー最強。

>>36
脂の乗っているアジの干物とか、アジフライなら、
スコッチにはそこそこ合うと思う。
バーボンに対するつまみとしては、やっぱりパワーが足りないけど。

>>45
バーボンにはその干物をフライパン燻製にする。
これはアイラでもいける。

モルト好きだが、エダムのようなチーズやスモークベーコン、フライパンで
油を使わないで火を通したソーセージなんかが最高だと思う。
たまにチョコレートが合うという人がいるが、おれは全くダメ。

バーボンには、普通に揚げ物だろ。
フライドチキンとか唐揚げとか。

今は無き、昔行きつけだったｼｮｯﾄﾊﾞｰの、好きだったｸﾚｿﾝｻﾗﾀﾞ｡


1、ｸﾚｿﾝを洗って2〜3cmにｻﾞｸ切りにし、ｻﾗﾀﾞﾎﾞｳﾙに盛っておく

2、細かく切ったﾍﾞｰｺﾝをｶﾘｶﾘになるまで炒め、仕上げにﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを降る

3、2を滲み出た油ごと1にかける

4、好みで中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを少量かけ、混ぜて食す

浮上

最近はアーモンドチーズ食べながら富士山麓でハイボール作って飲んでまふ。
みんなが何つまんでるのか知りたかったのさあ。
過疎スレになってちょっと反省(´･ω･｀)

ﾗﾐｰﾁｮｺ摘みながらﾊﾟﾝﾍﾟﾛ｡
ﾗﾑだが。

ﾗﾌﾛｲｸﾞｶｽｸに鮭とば

レーズン入りバターをカットした物とチョコレートを
ワイルドターキーの当てにしてたら
一ヶ月で4kg太った。
でも最高に合うんだよな・・・。

ビーフジャーキー

煮豆

一時期、ｸﾞﾚﾝﾌｨﾃﾞｨｯｸ(ﾚｷﾞｭﾗｰ)であんまん食べてた(笑)。

ナッツならピスタチオが最高！レーズンバターも美味い！

ちくわ(*´∀｀*)))

メンマで飲んでみた。ビールのが合いそうだけど、意外とイケる

アロマーモというコーヒー味のチョコとやると
うまいですよん

今アイラミスト飲みながら韓国のり食ってる
別に合わないけど、邪魔にはならないみたい

リッツのビッツサンド
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

おぉい

玉子料理結構良いよ
玉子焼、ゆで玉子、燻製玉子

半熟のゆで卵がどうしてもつくれない。
黄身の外側がかるーく固まってるぐらいで
なかはトロトロ。

失敗の連続です。

お好み焼きは意外とウイスキー合うね

>>66
お湯を沸かし、室温に戻した卵を五〜六分ゆでる。その際お湯に塩と酢を入れておく。殻を剥く時には全体に細かくヒビを入れ、水の中で剥くと白身が崩れにくく綺麗に剥ける。頑張れ

>>66
旨い半熟ゆで卵の作り方を教えてやろう。

まず、生卵を用意する。
普通は鮮度が良い程良いのだが、この調理法では古い卵でも旨くなるのであまり気に
しなくて良い。
次に電子レンジに生卵を入れる。この時注意して欲しいのは
●皿を使わず、直にターンテーブルの上に置く。
●ラップ等で包まず裸のまま入れる。
●卵は１個より３〜４個置いたほうが旨くなる。

あとは、電子レンジを回して3分程チンするだけだ。(500W時)
実際に茹でてないので厳密には茹で卵とは言えないが、そこはご愛嬌。
今までの卵料理とは段違いの旨さ、ふわふわ感なので是非試してくれ。因みに食すとき
は酢醤油をお勧めする。

爆発するやん

コンビニの１５０円くらいの生ハムばっかだなー。

ピクルス、レーズンバター、ピスタチオ、ブルーチーズあたりかな
オイルサーディンとかは自宅じゃ食べないなぁ

塩をふって無いアーモンド
これを焦げないように丁寧に炒って
三分待つ
歯ごたえもいいし香ばしいし
スコッチにはあうよ〜

普通に刺身とかベビーチーズとか赤ソーセージとか。
ああそうですか．．ビールもワインも焼酎もウィスキーも
つまみを変えないで飲めればなんでもいいの漏れは．．orz
でも、ウィスキーなら確かにサラミ、チーズ、きゅーりのスライスが
一緒になったスナックのつまみみたいのは確かに合う。

本日の特売品ポテトコロッケ@\50*2個

いちごは恐ろしいほど合うよ〜。

入浴前の彼女の

　　／ ＼
　　 |　 |　　
　 _,･　･､_
　 ノ川ル

ビターチョコとか豆系はよく言われるけど、じゃあアーモンドチョコはどうかな？
俺は試したはいいが酔っ払ってなんだかわからなくなってきた

俺は水割りしないと飲めないけど、つまみじゃなくて水と交互に飲むだけってのもいいね
ウィスキーって銘柄によってつまみの合う合わないが変わることが多い気がする
チョコは甘めのバーボンがいい？

品川巻きあうよ、いつもいくBARがそうだから習慣になった。

スコッチにあぶり小あじ。意外といけるよ。

今宵はFindlater Oldのお湯割り飲んでますが、
つまみはチーズとアーモンドがのった煎餅です。
ｳﾏｰ

>>67
お好み焼きとかアツアツの揚げ物なんか水割りやソーダ割りに合いそう。

寝る前にウイスキー飲みますが最近は面倒くさくて柿ピーやラーメン菓子などの
スナック菓子をあてにして飲んでる・・・いかんな

筒状のレーズンバター

ドライフルーツでしょ。
ぶどうとかいちぢく。芳香の渦に…あぁ至福。

【洋酒版PSE？】ヴィンテージウイスキーが5月から飲めなくなるかも 残留規制強化[3/25]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1143357424/l50

>>84
超ウマイけどピザへの道

茹でたウインナーもいい。

チーズ鱈

発明した奴にノーベルおつまみ賞を贈りたい

ミックスナッツでいってる

ほろ酔いだといいが　まわってくるとなに食ってるか判らなくなってくるよ
酔っ払いようにピスタチオは　殻をとっておいてもらいたい

歯　欠けるかと思ったよ

そこまで酔っ払うとつまみは食わずただ酒をチビチビ飲むだけになるな

これだけだとなんなので、よっちゃんいか。安くて濃い味。

>>82
それ、味サロンってやつ？

意外にいいのがベビースターラーメン

カラムーチョがいけそうで　はずれなんだよなー

ティラミスチョコでちびちび富士山麓ストレート。

俺はアルファベットチョコで　ターキーですよ

アポロチョコでバカルディ黒ですよ

このたびグリコが開発した「クラッツ｣は死ぬほど美味い
ウィスキーじゃなくても合いそうだけれど

>>98
死ぬほど美味い、とまでは思わないけど、確かにつまみには最適。

クラッツ【チェダーチーズ】 | グリコ
http://www.glico.co.jp/cratz/cheese.htm

>>100
見ただけでデラうまそう

ウイスキーのために
チョコレートと　干しぶどうと　柿の種買ってきた

どれが一番相性がいいでしょうか

ちなみにバーボンね

柿の種

口の中がゴワゴワしたころにチョコでフォロー
チョコのくどさを干し葡萄で中和し柿の種に戻る。

ちくび

>103
バーボンは何処行った、オイwww

保守

俺、自分の腹を指でつまんでのんでる

つまんね

まあレシピでも書けよ。それか腹でもつまめ。

パスタ素揚げで塩

バスガス爆発で塩ってどんな食い物だよ

「酒とつまみ」という雑誌があるよね

>>111
タモリ倶楽部でやってたやつ?

今、ボウモアに鮭とば。
なかなかうまい。
グレンリベットにはイマイチだった。

>>110
どうしちゃったの？

>>110は>>109のダジャレのつもり？

ちげえよクズ

逆ギレ？

たぶん酒切れ

CACAO 99%

今朝の折り込み広告で、バランタインファイネストが８９８円になっていた。
久しぶりの安売りだ。さっそく買いに逝こう♪

>>120
お前は〜猿か〜♪

ウィスキーだと、チョコとかバターとかマヨネーズとか、こってりしたものはよく合うよね。
それと、練り物とかフランスパンとか、薄い塩味だけのもの。

逆にさ、ウィスキーと合わないツマミって考えてみたんだ。
ずばり「醤油」味。どう？

たとえば野菜。
茹でたり炒めたりして、マヨネーズで和えるとすげー合うんだけど、醤油をたらすと途端に合わなくなる。
それとちくわ。そのままか、マヨ和えならよく合うんだけど、焼いて醤油をかけると合わない。ぜんぜん合わない。

健康面からすると醤油がお勧めなんだけど…。
ま、日本酒と使い分ければいいんだけどね。
そっちはそっちでカロリーがあれだけどね。

味覚馬鹿の俺は何でもいけるぜ

アイラ限定だけど、プレーンクラッカー。
リッツとかの味が付いてる奴じゃなく、四角で塩だけ付いてる奴。

チーズ味のクラッカー。薄くきったサラミ。カシューナッツ、アーモンドの類。
俺はこんなとこかなあ。

つまみはいらない。ひたすら呑む。

>>126
ここにはそんな事書かなくてもいいんだよ？
kiri？のチーズ。三種類の味が入ってるあれ

酒自体の味を変える
最初はソーダ割りで腹が膨れてきたらロック
んで、飲み足りないと思ったらストレート
気が付くと一瓶あけている
そんな毎日

>>128
俺は逆かな。まずストレート。で、酔いすぎてきたと
おもったら、水割りかロック。
最後はハイボールにして爽やかに〆る。

全力疾走からクーリング・ダウンみたいなもんか。

歳いくとな、ウイスキーはお湯割が美味くなってくるもんよ。

冬はずっとお湯割りだったけど、もう暑くない？

別に暑いときに熱い物を飲んじゃいけないなんて決まりも無かっぺぇ
俺はウィスキーは専ら濃い目・氷抜きの水割りだけども、お茶やコーヒーなら夏でも熱いのを飲むし

別に飲んじゃいけないとはいってないんじゃ？
ただ暑くないかといっただけで

酒での炭酸は人間には全力疾走にあたるんだが、最後に全力疾走するのかい。

え、炭酸って何で全力疾走なの？
ストレートに比べればソーダ割りなんてぜんぜん酔わないじゃん。

漏れはビールつまみにウィスキー飲んでたが此処に来てそれをチェイサーというのだと教えられた
（ﾟДﾟ)y─┛~~

>>135
炭酸入りだと胃の働きが活発になって、胃から吸収されるアルコールの割合が多くなる。普通は小腸が主
飲むペースと酒量限度によるが、時間辺りのアルコール摂取量が同じなら、ソーダ割りの方が早く酔いが回りやすい

サラミの太めのやつをナイフで１ｃｍくらいに切って食うのが最高

>>136
チェイサーって液体おつまみのこと？
スープ類もチェイサーでいいんだろうか。

今日は急に冷えてきたんでオニオンコンソメすすりながらウィスキー水割り。
お湯割り苦手なんだよ。

ナトリのカルパスにベビーチーズかなな

同じフレーバーどうしだったらスモークされたものとかうまいよね。
鉄のなべにチップを敷いて網を乗せて、ソーセージとかサーモンとか乗せて
ふたして熱するだけ。ｳﾏｳﾏー

結論は
燻製か甘いもの？

近所のパン屋で売ってるチョコケーキ。

ポテチ最強

>>29
カキの燻製をクラッカーに乗せて食う。
いーねー。

熟したアボガドをクラッカーですくいながら。
スモーキーなウイスキーを飲む。

>>145
む、それはかなりよさげな予感age

スモークとスモークは相性悪いわ馬鹿

お前が馬鹿だクズ

クラッカーにキリ（クリームチーズ）載せて食べる。。。
定番と思うんだけどおいしいよっ！

クラッカーにぎり

に見えた orz

それはそれでうまいかも

http://jvsc.jst.go.jp/universe/planet/
ここを見ながら飲むと最高です

>>152
死ね

ブラクラ？

>>154
いや、炉利サイト

ブラックペッパー入りのカマンベールチーズはとても美味しい

ぴすたちお

>>155
goドメインに炉利サイト作ったらそれこそおおごとだなｗ

干しぶどう

ソフトサラミをサニーレタスで巻いてマヨネーズ。

>>159
Ｂ地区の事？
それはそれでかなりうらやますぃ。。。

日本酒でいう塩辛並に減りの遅いつまみないですか？
チーズやクラッカー等だとバクバク食べてしまうので
最近はアンチョビにしていますが、他にもあったら教えてください

シュールストレミング

ウイスキーならつまみってほどのつまみはいらん。
日本酒は昔、爺さんが塩舐めながらマスで飲んでたのを思い出した。

星一徹！

たるにはいった日本酒飲んでる外人が「マスターオイシーシオークダサーイ」って立ち飲み屋でいってた。
食卓塩だしたら「オーチガーウ」とかいって天然塩要求してた。

>>166
ベタな日本通ｶﾞｲｼﾞﾝだなあ。
おいしんぼとかにでてきそう。

>>166
CWニコルさんじゃないか？

ネタじゃないのか？

age

漏れのつまみはﾈﾄｹﾞ

昨日は梅干しと塩昆布でｴｽﾞﾗ飲んだ
決して合いはしないが、取りあえず塩分があれば良いという考え
香りが強いけど、セロリの浅漬けは結構好き

サラミかじって飲んだらまずかった。

タモリ倶楽部でやってた海苔チーズ
焼き海苔にスライスチーズを乗せて、わさびを好みの量塗る

皮をむいたジャガイモをラップで包み、レンジでチン（5分から8分）
つぶしながら缶のコンビーフと混ぜる
粗挽き黒胡椒やマヨネーズを入れてもｵｹ

age

単純に、普通の塩辛とかでもいけそうな気がする。

100円のニューコンビーフをかじる

つまみにしようと干し貝柱買ったんだけどね、
これはいかん。滋味深くてこれだけで満足してしまう。

やっぱキスチョコ

ビールよりは守備範囲が狭いよね。ワシの場合飲み方によるかなあ。

ストレート・・・つまみ無し。もしくはナッツ類程度？
トゥワイスアップ・・・乾き物、スナック菓子の類。(最近は割とこればっかり)
水割り(氷入り)・・・熱々の揚げ物など。ほかには実はカレーライスが意外とよく合う。
ソーダ割り・・・これも揚げ物、鉄板焼き、お好み焼きなど。

飲みたくなってきたぢゃないかあぁぁっ！！

とこぶし　炊いたぞ、うめーぞコノヤロー！

もろＱ結構イケるかもしれない。。。

クッキングパパでみたんだけど
サラミに塩を大量にぶっかけて、レモン汁ちょっとかけるとたまらんらしい

市販のスモークチーズがあればそれでいい

美しければそれでいい

貴方が居ればそれでいい。

>>183
そこまでせんでもいいサラミなら普通に最強にうまいぞ
俺は金が無いから魚肉ソーセージ食ってるけどなー

別に最強じゃねえよ

サラミを舐めるなよ小僧

貧乏人乙

貧乏は悪いことじゃないだろ。
寧ろ哀れむことだ。

世の中には人の好意と運だけで生きている奴がいるがまさにお主がそうだ。
薄っぺらな考えで回りに迷惑をかけ、
最も下らない自分は否定する事はせず開き直ってのうのうと生きている。
そういう奴は物事を深く考えない。とことんまで突き詰める事がない。
魂はくすぶったまま、蝋燭一本の輝きもない。
だから人を深く愛する事もできない。

サラミを舐めるなよ小僧

>>193
ガキはさっさと寝ろ

サラミごときがラッキーカルパス様に勝てるわけねーだろヴォケが

おまえらちゃんとデジタルでsRGBに則って文句言ってるんだろうなぁ…
個体差のあるアナログ機器やsRGB以外で文句たれるなよ。

カルパス様最強！

きゅうり最強
チェイサー代わりにもなる

やはり、旬は大事だ。
夕方、畑からトマトと胡瓜をとってくる。
最初はトマトを丸ごとかじりながらながらビール
そのあとは胡瓜をやはり丸ごとかじりながらウイスキーかジンのストレート
チェイサーには冷たい麦茶

生ハム類が多いかな。
後はチーズ。

スコッチと紅茶が美味しいよ。

かりんとう！
黒砂糖でコーティングしてある揚げ菓子なんだけど、食感と黒砂糖の甘さがいいですよ

>>202
解説しなくても大多数の人はかりんとうという食べ物の事を知ってると思うよ

ハギス

スペイ川で釣り上げたアトランティックサーモンを、グレンファークラスの廃樽のチップでスモークしたスモークサーモン

　　　と、夢見てる

魚介類とワインは合わないことで有名だけど、ウィスキーは合うのかな？
スコッチ、バーボンで合う合わないつまみってあるのだろうか？

>>206
刺身系はダメだと思う
鯖の塩焼きとか鮭の塩焼きはスコッチに合うと思う
鯛のアラの甘辛炊きとか鯖の味噌煮はバーボンに
かわき物、こまい、とばなどはどちらも合うと思う

貝類は生まで全般ｲｹﾙ
魚類は焼き, ソテー, スモークあたりでは

東海林さだおはチャーハンが合うと言っています

>>204
あれ美味しいって思う日本人いるのかな。

俺はプロセスチーズでいいや。
ハイボールにプロセスチーズでほのかな甘みを感じる。
おいしいよ〜

>>210
ハギスもモルトと同様に様々です。
グラスゴー行ったときは食べてみるまでわからんので、ドキドキでした。
中には到底食えないってものもあれば、旨いってものも。

ウィスキーにハーゲンダッツのバニラアイス・・・・・・・・・邪道？

そ…それは…結構アリかもしんない

それなんてピザ製造機？

>>213
バーボンにバニラアイス入れて食べつつ飲むというのはわりとありふれてる
しかしモルトとかだとちょっと勿体無い希ガス

>>214
俺は……ありだと思う……

>>215
大丈夫、2週間に一回やるかやらないかだから
すでにピザだしなorz　　やせよう

>>216
バーボンは飲んだこと無い
なんかきつい印象があって躊躇する

>>217
メーカーズマーク飲んでみ
超マイルド

>>218
レッドキャップて奴を見つけたから今度飲んでみる

>>219
キツかったらちょっと水で割ってもおｋだよ

バニラアイスにバーボンかラムをかけるのはありだと思う。
モルトだと甘くてボディがあってあんまりピーティーじゃないやつならOK?

ラムもありだな
忘れてた

好きずきだろw

カマンベールチーズもいい。
水割りかな？

塩強めのペペロンチーノが合いました。ニンニク多めだと悪酔いしない。

今、仕事から帰ってきたんで早速作っています。

焼き鳥にはビールだ!って思っていたが、バーボンには結構合うな。

焼き鳥は甘い酒以外なら大概あいそうだな。
ブランデーや甘いワインハイランド系のモルトやメーカーズみたいなバーボンとはチト合わない

スイカ、意外とあいます。

>>152-155
すげーーーーーーーーーーーーーーーーーええええええええええええええええ

>>221
アイス、あいますね！
ソルベみたいなシャリシャリして果汁の多いアイスがあうと感じました。
今やってみて結構あいました。

>>228
すいか、うまい！！今たまたま家にあったので、このスレをみて
すいかを一口かじって、そこにウイスキーを流し込んだら・・・
これは凄い！大発見！！生ハムメロンなんかよりも全然うまいです
スコッチのロックがいいですね、夏の定番になりそうです。

これスイカ、大発見です

こんなにあうとは思わなかった！いくらでも酒が進みます。やばいなあ
俺強くないし明日も仕事なのに

ビターチョコ

>>232
チョコそのものもいいが苦めのチョコレートケーキもいいよ。

すいかアイスはいいぞ。
すいかの味もチョコの味も楽しめる。

甘いスコッチ系には薄焼きの醤油味のきつい
醤油せんべいが合うよ。
こないだやってみたらうまーでした。

すいか、あうのに
みんな試してみてくれよぉ

>>236
志村といかりやのコントかよ

あと正露丸とねりわさび・・・・夏バテにはこれにかぎらーね　ってオイっ

自演で解説乙

>>237
ちょっと冗談にとらんといてくれ
すいか、本当にあうんだよー

今の季節、スイカがよく会うのは認める。
チェイサーも兼ねるし。

しかし、あまりにしつこくプッシュされるとうざい。

ショットグラスを２つ用意。

ふとしたきっかけで手に入れたメイプルシロップ・・・

ウイスキー注いで、もう片方にはメイプルシロップ・・・

ウイスキーをちびり・・・シロップをちびり・・・

なんかねー、、、美味しいんだけど糖尿になりそう・・・orz

>>241
喉乾かない？

>>242
合間合間にミネラルウォーターを飲めばいい

>>243
お前、頭いいな。

>>241
それって、ドランブイもしくはラスティネールの、薬草抜きじゃねえ？
健康にはあまり良く無さそう……。

こふきいもに特選の味噌マヨネーズ
関西だし醤油のポテチに、同じく味噌マヨネーズ
今飲んで食ってる(ﾟдﾟ)

age

>>245
ハチミツとメイプルシロップ、ちょっち味が違うのさ〜♪

ウインナーとカマンベールチーズが最高の取り合わせ。

と、思っていたがお腹のぜい肉が気になりだしたので、あまり油っぽくないものを試行錯誤。
今はささみにレモン汁かけたのと、キャベツの千切りにノンオイルの和風ドレッシング。
なかなかいける。

>>249
それ普通に美味しそうじゃんｗ
刺身はどんなのがいいの？白身・・・だよね？

>>250
あう。
刺身じゃなくてささみです。
肉なのに確か脂肪分が数パーセント。

刺身があるときは素直にビールか日本酒焼酎ですね。

結論としては、ナッツ、チョコ（諸刃の剣）レーズンバター（諸刃の（ｒｙ）
が最高ってこと？
個人的にはバゲットやバタールも合うと思うんだが。

肉じゃがが最強にきまってんだろ

ｳｨｽｷｰて
脂肪分たっぷりの
（ついでに糖分いっぱいの）
洋菓子合うよね（泣）
食事で合うのは、
極少な気がするｏ

冷や奴、杏仁豆腐、レモン、キウイ、南蛮揚げ、粉ふきイモ。

ちょっと上のレスに粉ふきイモの人いるね。よくわかってる

長野県にもマルスウイスキーというシングルモルトをつくっている工場があります。
http://www.hombo.co.jp/wisky/about.html
（会社のまわしものではありませんよ。念の為）

キウイは合わなそう。試してないけど。

このスレで羊羹が出てたからあわせてみたら・・・
個人的にチョコレート（安物）より合うなｗ
要するに糖度の高い食品なら合うと・・・
今度はドライフルーツ試してみるか。

ドライフルーツはアンズが好き。レーズンもドライなやつが合う。
フルーツじゃないけどカボチャの種とか。ヒマワリの種でも良いけど塩がふってあるのは合わない。

やべ・・・
メイプルシロップとウイスキーの組み合わせから抜け出せない。
ぜってーカラダにわりーよなコレ。

御萩最高

冷えた赤飯
冷えた煮物（サトイモの煮っ転がし、筑前煮等）
おでん（熱々でも冷えてても）
バーボン以外の水割りでどうぞ

かんぴょう巻きと水割り

かりんとう最高！


かりんとうって言うのは棒状に練った粉に黒砂糖で味付けして油で揚げた物です。

カンパン

もう断然コレ｡
http://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/000002.html

山梨・勝沼の「ぶどうの丘」で売ってる
ドライレーズンをホワイトチョコでコーティングしてあるやつ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
もともとはワインにあうつまみとして売ってるんだが、ウキスキーにも合う

ＲＥＤに合うツマミってなんですか？

アジフライ

俺は白かりんとうの方が好き

白い恋人

なんだかなんだで一番はブラックチョコレート

白い恋人をはじめて聞いたときは殺された恋人だと思った

サラミに粗塩ふってレモンを少し絞ったの、ロックやストレートに負けない。

今夜はグリコのクラッツを生ハムを巻いて食べてる

まぁまぁかな

生卵いれた納豆。醤油をきかせると合うんよ。

甘納豆

>>268ですが、ありがとうございます。試してみます

ウィスキーに肴なんぞいらんだろ

舌をリセットするんだよ

ピスタチオ

かりんとうって犬の糞みたいだわさ

ぶっちゃけ
チョコはあうね
ビターでもミルクでもいいけど
ただ、食べ過ぎに注意

できたてのゴマ団子。
ウィスキーを飲まない周りには理解されません。
だめですか？

知るか

どれもカロリー高いな。
ローカロリーでウィスキーに合うつまみってないかな。

焼き豆腐と焼きこんにゃく」

>>286
ほししいたけ。意外といける。

なるほど。
その辺を適当にアレンジしてつまめばいいのか。
甘い物とか油分の多い物が合うってイメージしかなかったよ。

age

ローカロリーかどうかは、ちとわからんが、
はんぺんをバター焼きにしたヤツは結構いける。
少しきつね色になった位かな。

虫の音色

あんこ餅
天津甘栗

100円おやつのチーズあられと一緒に飲んでるけど良い感じ。
安舌万歳。

たくわんがなぜだかいける

今からフォアローゼス黒を買いに行くんだが、
ｵﾇﾇﾇのつまみがあれば教えてくだちい。

無難に100円サラミでいいかな、とも思うんだが。

俺はアンチョビを少しずつかじりながら飲むのが好きだね。
ロックかストレートなら大体合う。
日本酒と塩辛みたいなもんかね。

缶詰のいわしのオイルサーディンなんかがいいと思うよ

プレッツェル。一番シンプルなヤツ。

ジェリービーンズ

なぜか日本人では嫌いな人が多いが

チャーハン

月餅

かりんとう
角煮
ピンク乳首

ビーフじゃーきー
じゃかりこ
ピンク乳首

Ｊリーグチップス
カロリーメイト　チョコ
ピンク乳首

チーズ
レモンにグラニュー糖
ピンク乳首

ビーフジャーキー
揚げ豆腐
きのこのホイル焼き

>>307
ピンク乳首は？；；

飽きた

>>309
味わったことないんやねー（笑

赤ん坊の時に味わっただろｗ

缶ピース吸いながら、やってください。
バーボンウィスキーとよく合います。

胃が荒れるんで、水割りで。

チーズあうですよ。

自分的にはパルメザンが合うかな
あと、スライストマトにクリームやモッツァレラチーズサンドした冷製つまみもイケルです
あら引きコショウかバジルで香り付けしてもOK

とんがりコーン　ベイクトチーズ味！

クランキーチョコ
バナナチップ
チーズ○んこ

100円紙カップのフレンチセーキ。

200円の粒チョコ
鳥はむ

>>317
鳥はむのレシピはスタンダードな塩胡椒タイプ？

age

熱々の焼きサンマなんか意外と合うぞ

最近、ウイスキー飲んでる？

>>320
焼きサンマなら焼酎のむ

>>321
フォアローゼス　\999（税込）

俺は塩だな

焼きサンマなら国産の安いやつ。（膳とか）たまんねえ。
刺身用サンマ一尾６８円だぜ安いんで二尾も買ってやった。
脂が良く乗ってたんで焼いて…うまかっです。
やすいうま

↑60点
全然コピペ改変になってねえ…。

水炊きと、モルトのトワイスアップは合うね

このスレ

>>327
いい事言った。

シャウエッセンを買ってきた。レンジで１分温めただけなのにまだ暖かい。
ケチャップでウマー。

ふりかけ。・・・のりたまのやつ。

サーモンピンクのおまん(ry
じゃなくて…サーモンチップこれ最高！

>>329
焼けよ

焼かない。スピードが一番だから。

>>329
一分で食べられるようになるの？

>>334
一分じゃ無理だなぁ。
俺は最低でも5分はかけるね。
だって、相手も濡れてからじゃないと気持ちよくないじゃん?

>>334
なったよ。破裂したけど。ｗ
脂肪が流れるのでダイエットにいいｗ
ケチャップよりマスタードの方が美味いかも。

最近始めて冷凍枝豆を買ったけど超ウマー！！！
人気がある理由が解ったよ。

枝豆は生から美味しく茹でるのは意外に難しいからなあ

今、思い出したんだけど枝負けは二日酔いにもいいんだｔって。ＴＶ：でやってた。
その他にもいいとこがあったが忘れた。
酒の肴の王様だ！！！

枝負けじゃ駄目だろうな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 , -‐‐ｸ´　　￣｀ ヽ､　
　　　　　　　　　　　　　　　　__／::::::::::{{　　　,　　　。｀丶､,､_
　　　　 ＿　__　　_,. -‐―/´MAKE:::::::!l　　,'　　　ィ:.　 `（! ' �d、 ＿_ /⌒l
rｰr--‐'¬'"　 ￣　　　　 {:::::::BONO::::ヽ　　　:'゛　　ﾐ　ヽ`ｈ '彡）__||_|＿ノ
ヽ/__,､- ┴ ‐-- -‐ '⌒丶L::::::::::::::::::::::::::ヽ､:　　　 j（　　 ヽ､,=(`ｰ´、
　　　　　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣　~ ￣￣｀`　‐- ､ ｣_{l＿::ﾉ

月下

スコッチに、かりんとうと羊羹を試してみたが、
羊羹は案外合うが、
かりんとうは我が強すぎる。

かりんとうはスコッチよりもバーボンに合う希ガス。

焼き芋も大学芋もすきなのだが、焼き芋にしてから大学芋に仕立ててみた。
うまい。
ウイスキーにも合う。

・・・と満足していたら、横からカミさんが、この大学芋と納豆を絡めると最高に美味しい、と
恐ろしいモノとことを口にしている・・・ orz

すべてを否定された気分の俺に乾杯。

今ほこりのかぶったﾛｰﾔﾙひきずりだしてきて飲んでる
つまみはそこに落ちてた干し貝柱と鳩サブレー
国産ウイスキーしか飲んだことない俺

>>345

ローヤル飲む金が有れば、
いまの税制上、本場のスコッチの方が安い

age

タリスカに、昆布茶。

それはつまみじゃなくてチェイサーだろ

>>348
いま、やってみた
意外とイケルw

コマイに余市。

>>348,350
それはタリスカーの昆布茶割りってことで、いいの?

いいはずがない

ヨードにかけてるのか

>>348
これは、これでアリと思う。

>>348 ためしてみた。
おまえ、天才！！

顆粒をそのままつまみにするのか？

アメリカンやアイリッシュや国産ウィスキーは知らないけど
色々試した結果、モルトは岩塩でﾁﾋﾞﾁﾋﾞやるのが一番良いと思った。

と、言っても
ボウモア12
ラフロイグ10
ラフロイグ10カスク
スプリングバンク12(後期の方)
スプリングバンク10
ロングロウ10

しか色々とﾂﾏﾐを試せない貧乏人だが；　orz

ハイボールと柿の種

カリカリ梅をツマミしてみたけど、これは合わん　orz

生クリームとウィスキーは最高に合うよ

昆布茶age

妄想

浅漬けも結構合う
野菜スティックを塩でもんだみたいなものだからか

ハイカカオのチョコがいいと

ウイスキーにつまみはいらない

乳首

昆布

鮑と栗と昆布のトリプル

あっさりめの安いウィスキー水割りに鯖寿司
チョコは濃厚な味でもいいけど晩酌だと
どうしても軽めの薄めの水割りが合う

天津甘栗

こんばんわ。
地方から上京してきた者です。
先日、百貨店の トイレに入ってウンコをしようと思ったのですが、
「トイレットペーパー以外の物は流さないで下さい」
と張り紙がしてあったのでウンコをビニール袋に入れて持って帰りました。
非常に不便さを感じました。
皆さんはどのようにしているのでしょうか ？
参考に聞かせてくれませんか？

この時期はリンゴがいいね。
チェイサーがわりで。

>>372
まさか水は流してないだろうな？
東京で流していいのはトイレットペーパーだけだぞ。

>>374
某漫画のネタでもあったし
ただのネタだろう
相手しない方がいい

え…ﾏｼﾞﾚｽじゃないよね？

ウィスキーにハードボイルド。

焼酎つまみにウイスキー

スピリタスのチェイサーにウィスキー

最近大岡越前観てないなあ。

ウイスキーはストレートばかり飲んでたが、お湯で割ってもイケる。ほっとするわ。

白菜と豆腐メインの鍋でほっと

タン塩。

あら挽きウィンナー

銀シャリ

ションベンなんだからウンコでいいだろ

酔って機嫌がいいからワラタっていってやる

調理を要するつまみとは贅沢な。

じゃがいもスライスをフライパンに敷いて、その上に薄切りにしたウインナーソーセージ。
さらに溶けるチーズを載せてフタをして少し蒸らす。塩コショウして出来上がり。
で、今ウイスキー飲んでる。

太るね

>>389
それを肴にするならビール飲むな。俺は。

亀かきぴーで満足してる自分は勝ち組みか？

ローソンのフライドチキン

ビールでよくね？

チーズとイクラの醤油漬け。
まじうまい！

イクラの醤油漬けにチーズを入れるのか。
どんな味かちょっと想像がつかないな・・・

>>396
いや別々にチーズを一口、イクラを数粒、口の中へ
それをウイスキーで流しこむ
この時のウイスキーはストレートがうまい！
あえて言えばスコッチウイスキーならもっとよし。

スコットランドでは、生牡蠣にアイラモルトをかけて食べると何かで読んだ。
イクラも合わなくはないのか？

どこか別のスレで読んだんだけど、
じゃがりこにお湯を入れて、
ふたをして３分待つ。
⇒ぐちゃぐちゃとかき混ぜる。
⇒サラミやソーセージと交互に齧る。

スペアリブ。骨までしゃぶる。

スモークターキードラム
骨は後でスープに使う。

水とウイスキーを交互に

age

オイルサーディンはどう？
ｵﾇﾇﾒレシピあれば教えて下さい

ケンタッキー食ってたらゲロ排他
油がきついんだよケンタ

小魚＆ナッツ（正式名不明）はどうでしょう？

やき螳螂

茹でソーセージ

シャウエッセンを３〜５分位茹でたのに
マヨネーズ：豆板醤（１０：１）を合わせたのをつけて食べる。
ウマ〜。（茹ですぎと冷め過ぎはNG）

湯豆腐

>>406
焼酎向きでは？とくに、炒り大豆と煮干だと。

すれ違いスマソ。

落花生(千葉県産）だけでじゅうぶんだな、いつも。
粕がちらかるのが欠点。

R 1/Fの生ハムとサーモンのオレンジサラダが山崎に合った。
あとミモレットも。

>>412
ゆで落花生が意外にうまい。カスも散らからない。

広島「ホルモンジャーキー」マジで最高！いくらでも呑めるよ！豚の胃のジャーキーだよ！

マンゴーとスモーキー臭のウィスキーは合うよ

>>414
そう、いいねぇアレ。葉っぱ付いたのからだと手間くうけど、夏はたまに茹でてもらう。
乾燥落花生も色々試したけど、千葉は千葉でも本場八街（やちまた）産のが一番ウマイ。
特に「はせべのからつき落花生」は風味が違う。
各スーパーで中国産とかも売ってるけど、ダメだね。
まぁ酒がメインなんだから、あまりウマイのも良くないだけどｗ

ファミマにチーズん中にしそが入ったつまみが売ってて買ってみた。
これはうまいぞ！！！

数の子を箸でいただきながら

いま福神漬けで飲んでるが悪くない

納豆を肴にウイスキーですよ

生ハムが良いよ。
徳用で買って来て細かく刻んで使えばそれほどお金は掛からない。
生ハムを一口食べてからウィスキーを飲むと美味い。

チョリソー（ ﾟДﾟ)ウマー

木綿豆腐にごま油とシオ。一口目の感覚はまさにアレ！

age

チーズ鱈とラフロイグは最強のコンビだと個人的にｵﾓﾀ

生ハムは美味いね
あとはスナイダーズっていうプレッツェルも美味い

>>427
あれは神の味だな。個人的には緑のパッケージのちょっと辛いやつがたまらん

どれも高カロリー食品だな。
なにか低カロリーのつまみはないかな。

野菜スティック

高カロリー物は調子乗ると後が怖い。
ノンオイルのポテトチップス。スライスしたジャガイモに固形ブイヨンを砕いてまぶし、
ラップせずにレンジでパリッとするまで8分ほど。
ダイエットの本に出てたツマミ。まだ自分で作ったことないけどｗ

ピクルス……などの漬け物

>>100のクラッツはマジでうめぇよ…100円だし
俺業者みたいだーーｗｗｗｗ

やっぱり野菜スティックがいいかもな平日の夜は

生ワカメ

あんなことがあったおかげで、どこ行っても買えなくなっちまったよ…。(泣)

>>435
>>266のリンクがお詫びになっててﾜﾗﾀｗ
で、何がお気に入りだったんだっけ?

これなんです。
ttp://blog.so-net.ne.jp/oishi/2007-01-10

「ナッツっぽいチョコ」ってことでピッタリだったんですけどねぇ。
とりあえずまたなんか似たようなのを探さなきゃ。

レーズンバター＆チョコ。チョコはピエールエルメってとこのが最近気に入ってる
レーズンバターは小岩井。他におすすめのレーズンバターありませんか？

レーズンバターってあまりにもウィスキーを負かしすぎない？

ハードボイルドに徹するためにはバーボンとビーフジャーキー

>>433
アソートパックが\130で売ってたんで10袋も買っちまったｗ
小分けで食べれてビールにも合うから良いんだけど流石に秋田ｗ

>>441
アードベックが\130に見えた（´･ω･｀）

>>439 少量を舌の上で溶かしながらだとそんな事ないと思うけど、
人それぞれ、でしょうね。

クラッツってウィスキーにはしょっぱすぎない？
ビールだと美味しいと思うけど、ウィスキーじゃ味が濃すぎる希ガス。

通なスコッティッシュ等は、何をつまんでんのかね。。気になる。

ミックスナッツ。ピスタチオの皮付きのまま口に入れないように注意！！！！

メンズポッキー

>>446
皮食っちゃ駄目だったの？
ピスタチオの皮向きにくいからいつもそのまま食ってたよ。
向いたら綺麗な緑で見た目はいいけど、つまみで食う分には皮付きでいいやと思ってた。

>>448
皮じゃなくて外側の殻ですよ

殻はさすがに硬いよ(笑)

殻を喰う奴なんているわけない

殻で思い出したが、殻付きあぶり銀杏がピスタチオ並みに入手しやすければいいなあと思う。

西友の半額のお刺身

銀杏は封筒に入れてチンすればいいだけだから生で買うよ。
炒りたてのがうまいし。

手羽先を骨ごとバキバキ噛み砕いて食ってるやつみたことある・・・

なんつーか、漢だなｗ

俺は自分のチンカスをつまみにしている

包茎野郎の特権だな。

クルミと小魚の甘煮をあえたもの。
止まらん。

餃子、水餃子。

さきいかウマー

カロリー気にすることなく、後引いていくらでも食べられる物無い？

氷かな

いろんな野菜を網焼きしてオリーブオイルたらしてアンチョビと岩塩付けて食う。

>>462
カットワカメを流水で戻してポン酢かける。
簡単でいい。ワサビ入れてもｳﾏｰ

>>462
野菜を茹でて醤油と柑橘果汁だけで味付け

やっぱり野菜スティックだろ。

ペプシＮＥＸで割る

うん。俺も野菜スティックかな。
家庭菜園で作った人参は香りも甘みも強くてウイスキーに負けない。

ニンジンかぁ。良さそうだな
やっぱり野菜や海草を油使わずにってとこかなぁ

最近のみはじめた俺は
ピーナッツチョコがあうのにびっくりした
でもカロリがネックなので、干し貝柱をかみしめてます

チョコレートってウイスキーに合うのか？

ビターは合うと思うが。サントリー工場行った時もツマミであった。

>>472
チョコレートボンボンというのもあるでな。

今日は鹿刺しです

ブランデーとかスペイサイドの華やかな香りに生チョコは最高に合う。

まあ俺はアイラでもチョコで飲るけど

>>475
蝦夷鹿＋余市＝極楽

鹿は食えるのか。だったらもっと食え。増えすぎて困っている。

通販で売ってる冷凍の鹿肉って輸入物ばっかなのに。
国産で塊のやつ手ごろな値段で売って欲しいよ。

銀タラが安かったんで、湯豆腐にしてみた。
冷酒と一緒にやると美味い美味い。

ビーフジャーキーみたいに鹿肉をしてやったら

レーズンで飲んでたら妙に合うんで悪酔いしちまった。

どっかにカロリーの低いチョコレートって無いですかねぇ

http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/chocokoka/product/bar.html
カカオ９９％。その代わり激しく不味い。

>>484
人の朝飯にケチつけんな。

さすがに99は不味いだろ

「殺人チョコ」と言ってたやつもいたなｗ

レンジで溶かして牛乳入れて飲むんだよ。
うまいぞ。

>>488
小林源文のキャラがしゃべっても違和感が無い書き込みだな

ラフロイグストレートのアテにカカオ99%

…氏ねるかもな。

＞非常に苦いのでお口で少しずつ溶かしながら、甘い飲み物と一緒に召し上がることをおすすめします。

明治もクスリ同然のアピールだなｗ

今日はグランマルニエ入りのチョコです

チョコボールのミルクかイチゴが最近のバーボンのお供です
コストパフォーマンス非常に高いです

>>491
明治製菓はデプロメールって抗鬱剤をつくってるよ。

結局

レーズン
松の実
アーモンド

に落ち着いた

バーボンにはジャイアントコーン。でも気がつくとジャイアントコーンをひたすら噛り続けている。

アイスですか？

三十路ですか？

チェイサー代わりに生野菜or生フルーツというのをこのスレで初めて知った…いいかも
今度試してみる

ｺｿｰﾘ500ｹﾞﾄ

やっぱスモークチーズ。
スパークで売ってるやつうまい

いいね、スモーク系

苦いチョコレートかサーモンあたりの刺身。醤油とワサビちゃんとつけて。

ジャイアントコーン

野菜チップとバナナチップ。
チェイサーは麦茶。

さけるチーズ

６Ｐチーズ

ベビーチーズと柿ピー

ガキの頃は何となく大人の食べ物ってイメージだたお

最近ハマってるのがシリアル入りのチョコバー
スコッチの水割のお供に旨いんだわ、コレが

マッシュポテトにベーコンと玉葱を入れてホットプレートで焼く

旨そうだな
今夜はポテトグラタンでも焼いてちびちび呑むかな

魚肉ソーセージ
○はに限る

ソフトタイプのドライソーセージ
ビターチョコ
たまに缶詰めのオイルサーディンかアンチョビ

チェイサーには水かほうじ茶

ポテトサラダをグラタン皿に入れて具を載せて焼く

最近つまみに揚げ物系ばっかだったから今晩はこんにゃくの味噌田楽にしたよ。
ウイスキーに合う合わない以前にカロリーの低いつまみが優先。
味噌田楽にウイスキーって相性どうかと思ったけど、要は酒飲んだときに沸々と沸く食欲を満たせれば何でもいいかなと。

身体を気遣うときには望ましい考え方だろうね
だが味を求めると一変に歯止めが利かなくなるのが心理

じゃあ、ここで究極の健康度外視つまみを一発だれか

マヨ直吸い

確かに健康を度外視してはいるが、つまみになるか？www
＞マヨ直吸い

好みは人それぞれだが・・・

練乳直吸い

日清やきそば

ナッツとチーズとドライフルーツかな
少しずつつまみながら
少しずつスコッチを飲む

母乳直吸い

スモーキーなラフロイグ、ラガブーリン、アードベッグを
スモークチーズと味わう。スモークだらけで昇天するよ。
マッカランやグレンファークラスだったら甘みの少ない
チョコレートが合うと思うよ。

ラフロイグ、ラガブーリン、アードベッグ大好き。
強烈なブレーバーで幸せいっぱいの口の中をリセットするのに
オイリーで歯ごたえのあるナッツをよく合わせます。

口の中をリセットする肴はいいかもしれんね＞スモーキーなモルト
なぜか最後にみそ汁を飲みたくなる・・・

スモーキーな物を求める時はジャッキーカルパス

大福とか草餅かな。

ふきのとう味噌で飲んでみたがこれはヤバイ
全体的に甘みと苦味があるのが合う気がする

>524
フォレストのスモークチーズは
クリーミーで俺の知る中では最高。
お試しあれ。

ビールの時は圧倒的に辛い系のつまみだけど
ウイスキーは甘い系の方が合うなぁ

家の親父はココナッツサブレでウイスキー飲んでるな

そんなご家庭、羨ましいな。

納豆をよくつまみにする

やわらかく加工してあるバター、あるいはふつうのバターを
室温で十分やわらかくしてあるのを使って、レーズンバターをつくる。
安上がりでいい。いろいろレシピはあるみたいだけど、
自分の場合、ただ普通のレーズンとバターとを混ぜ混ぜするだけ。
で、冷やして固めて、食べる直前に適度の大きさにカットして皿に盛る。

やばいくらいにウイスキーに合うんだ。

>>530
　　　　　　　　　　 　 -‐ '´￣￣｀ヽ､
　　 　 　 　 　 　 ／　／" ｀ヽ ヽ　　＼
　　　　　　　　　//, '/　　　　 ヽﾊ 　､　ヽ
　　　　　　　　 〃 {_{ノ　　　 ｀ヽﾘ| ｌ │ i|
　　　　　　　　 ﾚ!小ｌ●　　　 ● 从　|、i|
　　　　　　　 　 ヽ|l⊃　､_,､_,　⊂⊃　|ﾉ│　　じゅるり・・・
　 　 　 　 /⌒ヽ__|ﾍ　　 ゝ._）　 　j /⌒i !
　　　　　　＼ /:::::|　l＞,､ __|,|イァ/　 /│
.　　　　　 　 /:::::/|　|　ヾ:::| u/::{ﾍ､__∧ |
　　　　　　　｀ヽ< |　|　　ヾ∨:::/ヾ:::彡'　|

531に激しく同意。

>>534
角？ｗ

メガマック

アイスの実とピノで飲む俺は間違いなく異端児

アイスの実はちょっとアレだが
ピノはわかる！
うーん、週末にはピノを買って来よう。

>>540のせいで日本中からピノが消滅

そんなにウイスキー人口いませんからw

ピノはアイスの王様だと思う
俺が言うんだから間違いない

誰かピノを肴に飲んだ感想ヨロ

しまったぁ！ピノ買ってくる前に飲んじまった・・・

>>540
ウイスキーとチョコレートはあうからな

冷や奴
以外に合うと思う

塩豆と水割り。

メープルシロップを舐めながら飲むと美味いよ

>544はなに様？

王様

いちごが合うって意見は、本当なのか？

ゆべしをちびちびと
ウィスキーをちびちびと

>>553
イチゴにはシャンペン？

カマンベールチーズ
塩味のナッツ
枝付きレーズン

なぜ肴の場合、レーズンは「枝付き」に限定される事が多いのだろうか？

スモークチーズ
ピスタチオ
ハギス

水とﾀﾊﾞｺと




野沢菜だ。

富士山麓とパピコ。

このスレ見てたら無性にウィスキーが飲みたくなってきた。
やばいな…。平日は我慢しようと自分なりのルールを作っていたんだが、早くも破ってしまいそうだ。

ビールにチョコクッキーで飲める自分だから、無難にチョコ系を買ってこようかなぁ〜。
意外にプリンとかいけるかも。試して見よう

そこで柏餅ですよ。

柏餅はズブロッカとも合う

チェダーチーズのような少し塩気の強いチーズは最高です。
チーズ好きなだけですが

和菓子とウイスキーか…
今度試してみよっかな

　おはづけ

羊羹をチーズの様にお皿に並べて
つまみにします。
羊羹も小倉や抹茶､その他いろんな種類があるから
チーズほどではないにしても結構楽しめますｗ

羊羹は思いつかんかった。合いそうだな
明日買ってきてさっそく試してみるよ

羊羹で酒が飲める人、うらやましいな。本当の酒飲みって感じがする。
俺は羊羹ではちょっとウイスキー飲めないや・・・

羊羹は余裕だよ。本当に酒に合う。
まぁ、味覚の違いだからな…。仕方ないけど。
いつか絶対美味しいと思える日が来る。自分がそうだった。

昔はあんこはおろか、チョコレートすら駄目だったもんな〜。

バターケーキやパウンドケーキとかにウイスキーかけて食べると旨いよ。俺は癖の強いアイラモルトなんかかけてます。

昨夜飲み過ぎたので今日は休肝日にしようと思ってたんだが、
近くのソーセージ屋の自家製ミートローフを食ってたら
無性にウイスキーが飲みたくなり、つい痛飲。
以上、チラウラでした

ピーナッツバターを舐めながら。
薄くスライスしたフランスパンも用意したけど要らんな。

やっぱチョコ

ポークパイ作った。
アメリカっぽいけどウィスキーは膳ｗ

塩昆布でバーボン酒が甘く感じるね

国産か

スナイダーズ。チーズ味ばっか喰ってるけど、何味が一番合いますかね？

オレンジピール入りのチョコレートが最高。ビターなやつで

女

おいおいウイスキーでわかめ酒やってみろよテメー

しみそうだからイヤ

酒がもったいないス

一年以上前の >>119 を見て
冷蔵庫に眠らせてた CACAO99ﾊﾟｰｾﾝﾄを思い出した

案外イける♪
ｱﾘｶﾞ�d 今、ホワイトのアテにしてる

チョコレート効果(?)の抹茶。
膳でやってます。味覚音痴と言わないで…orz

セサミアーモンド

ウイスキーコーラ割りにはコアラのマーチ

モリ○ガのムーン○イトクッキー。これ最強。

>>588
伏せ字にする理由が分からん

↑
理由は○○○ったから

パウンドケーキやマドレーヌなどの
ソフト系の焼き菓子

口の中がもそもそってした時に
ウィスキーストレートを流し込む。

刺身にボウモワはミスチョイスな気がした、妙に生臭さが気になった。
　マッカランの方が合う気がする。

ボウボウモワモワ

生臭いような魚は島の人は食わないんじゃまいか？
新鮮な白身にボウモアは合うと思う。
マッカランはありえん。

チョーつくヘビースモーカーの俺は、いつのまにか煙草が一番のツマミに
毎回なってしまう。それでもビターの効いたチョコレートは良いと思います。

ロックな音楽

ボウモアとかのアイラ物と牡蠣は合うよね。

>>264
本当はつっこんで欲しかったんだよね？うん、分かるよ

甘納豆…。

甘納豆とか羊羹とか意外に合うよね
最近のマイブームはシスコーン

クラッツのチーズいいよ

生ハムが美味いな。
あとは魚の干物全般。チビチビとつまみながらストレートで。

自分はチーズ。
風味の強いチーズも
アイラには合う。

思い出

イカがあんまり出ないね。
俺はあたりめがおおいよ。

梅干とかいいぞ

>>601
濃厚でおいしいよね！

>>601
濃厚でおいしいよね！

>>601
濃厚でおいしいよね！

>>601
濃厚でおいしいよね！

自分で漬けた、ニンニクの醤油漬け。

>>611
濃厚でおいしいよね！

>>611
濃厚でおいしいよね！

クラッツのチーズ味、スナイダーズのチェダーチーズみたいな
感じかなと思ってたけど、本当に濃厚でうまい。

クラッツに入ってるナッツはいらないと思うんだ

そうだね。味噌ラーメンに入っているコーンなみにいらないね

>>614
濃厚でおいしいよね！

いるよ！
乾パンに入ってる氷砂糖と同じぐらい必要だよ！

クラッツ激マズじゃんｗ
褒め殺しなのか？

糖尿にいいつまみってありますかね
一応医者は一杯ぐらいならよいとの
了承はえてます。・

断酒かなあ

>>620
糖分が無い、という意味ならスルメとかじゃね？
蛋白質だから炭水化物や糖分ほどは体に悪くないと思うが。

>>622
やっぱりスルメですか
なんか糖尿になってから
前より酒量がふえているんですよねえＷ

>>623
体としてはせっかく取り込んだ糖が流されちゃうんだから
お酒が欲しくなるのも道理だよね

そうそう。仕方ないよ。仕方ないよね。

>>623
塩分大丈夫ならスルメ、ナッツ類かと。

乾燥させてある昆布なんかどうかしら。

シャア専用ズゴックなんかどうかしら。ニッパとやすりも添えて。

木曜にバラを買うなんてどうかしら。手紙を添えて。

>>619

死んでるのは君の舌ベロの方かもだぜ。
まあ、３種全部の味が趣味に合うわけもないとは思うがな。

かまぼこをワサビ醤油で

スーパーで売ってるやつじゃなくてデパートとかおでん種の店で
売ってるやつ限定

ハイボールには、からし高菜で

ウィスキーにつまみって、
ウィスキーが、かわいそう。

つまみ無しが一番坊やＡが現れた!!!

→　嘲笑する。
　　 スルーする。

つまみはパンツです　使用済みのパンツをｸﾝｸﾝしながら飲んでます

さんざし。

味が分かりにくくはなるので、つまみの後にチェイサーで味をリセットしてウィスキーを飲む。
そしてチェイサー、つまみ、チェイサー、ウィスキーと。

つまみ無しだとアルコールが胃によくないでしょ。
水で薄めてもね。

チョイサーだろ

草津よいとこ一度はおいで

チョイナー

長佐のこと

はぁ〜〜　チョイサ　チョイサ

黄砂はなんとかならんか。

関係あれへんがな

粒あられピーが一番好き。
ウイスキーには柿ピーよりも粒ピーの方が合ってる気がする♪

塩昆布が結構合う

>>596
ブルースなんかも良い

パンツ

>>647
つ The Blues Brothers

ロックやストレートなら木の実類、特にジャイアントコーンが好きだ。
以前ローソンに売ってた黒胡椒をまぶしたコーンは美味かったな。

ラフロイグに臭いブルーチーズ
臭さの相乗効果でウマママー

からすみ

ヨード臭の強い奴と一緒に。

りんごチップスをつまみにアードベッグ…
変ですか？

いいと思いますよ。
私はドライフルーツをアードベックと共に。

モロキュウ。
金山寺味噌単体でもいける

>>649
序盤のジャックダニエル飲んでるシーンの何気なさが好きw

あくまで自分の好みで
塩分は低くて、フレーバーが強いもの･･･ウィスキー
塩分は低くて、あっさり系･･･日本酒
塩分は低くて､こってり系･･･ワイン
塩分はしっかり､こってり系･･･ビール

の傾向があるようだ。

基本的に酒に合わせるのは蛋白質の多いものなんだよね。
酒は炭水化物から造られる故。

そういやそうだね

そうかな

そうかかな
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　　　　　　　　　　　＼iiiiiiiiiiiiiiiヽ 　ヽ　　　＼ ￣￣／ 　／
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俺は和風のつまみ　日本酒
洋風　ウイスキー
中華　ビール　って感じだな。
ビールは何でもOKって感じだけどｗｗｗ

ピスタチオが最強すぎるｗ

>>663
つ恐竜家族のピスタチオ戦争。

レーズンが好きです

レーズンバターもいいよね

でもカロリー高いね、美味しいけど

まあたくさん食べられるものでもないですけどね。

飲み友達とバーで飲むとき
つまみによくミックスナッツを頼むんだけど
彼女はカシューナッツとか松の実、カボチャの種
私はジャイアントコーンやピスタチオ
甘いのと辛いのと好みが分かれてていいコンビです。

pi

濃厚なアイスと島モノ系ストレートは良く合うとおもいます。
口の中で少し混ぜる感じ。

最近和菓子系にハマってる
さきがけの栗入りういろうにローヤルの麦茶割り、絶品です

モルト舐めながら、ダロワイヨのオペラを少しずつ食べてます

白い恋ﾋﾞ(ry

今考えたんだけど、クラッカーにマスタードのっけて食べるの、シンプルだけどうまそじゃない？試しにやってみようと思う。
どっちかってゆうと、水割りよりハイボールに合いそうだ。

おにぎりせんべいにからしマヨネーズ

ロッテのアーモンドクリスプってチョコ
太りそうだがウマい。私はターキーチビチビ呑みながら食ってます

今、裂けるチーズ食べながら飲んでる。
グレンリベット。

結局、ウイスキーに何が合うのか未だにわからない。
とりあえずチョコやらサラミやらスナックやら色々食べてみるけど、合ってるのかすらわからない。
でも晩酌が楽しくなればそれでいいと思って飲んでます。

味覚なんて個人的なものだからな

ていうかウイスキー自体未だにコレっていうつまみ無いような気がするんですが。
ビールとか酒とか焼酎とかワインとかいわゆるセオリー的なつまみのある酒を飲まずに
ウイスキーを飲んじゃってるから「コレだ」って感覚がわからないのかも。

それでも適当にスーパーで買ってきたお菓子とウイスキーを飲むのは楽しいです。

ウイスキーのつまみはチョコ、チーズ、サラミ、ナッツ、ピザ
ポテト、グラタン、スナック菓子、サラダ、から揚げ、燻製たまごあたりだな。

自分としては、生の魚系は合わないと思います。
ビールみたいに量を飲むものではないので
塩辛くなくて
風味のしっかりしたものがいいな。
たとえばナッツ、ドライフルーツ、チーズなどが好きです。

ウィスキーには饅頭

饅頭怖い

>>678 無難に合ってるってことじゃないの？

バーボンとレーズンが合い過ぎて驚愕した

なんか合いそうだもんな

>>686
俺もそう思って
「バーボンにレーズン漬けたら美味くね？」
とか考えてアーリータイムスイエローに漬けてみた。
2ヶ月たって味見してみたらバーボンの臭さだけがやたらと強調されてたorz
もとから臭いマイヤーズ（ラム）の場合は臭さが消えてたのに・・・。

フルーツなんかもウイスキーのときだけだな
パインとかブドウ、グレープフルーツ、キウイ等すっぱ系

最初は枝付きレーズンとか
チーズプレートとか
ちょっと気取って選んだりしてるけど
酔ってくると何でもよくなっちゃうｗ

枝付きレーズン高い。

普通のレーズンなら500g300円で売ってるのに・・・。

岩井のレーズン

バナナチップとか生バナナがヘルシーかつ美味。

◎落花生
○チーズ、サラミ、スモークサーモン

落花生はゆでたのも好きだが、
ウィスキーのつまみとしては
フツーの炒ったやつがベター

俺は納豆。うそみたいだけど結構あうから試してみて。

塩辛が一番

フルーツグラノーラ
ツマミの準備が面倒なときは便利

お母さんもぜひお子様に薦めてあげて下さい

>>699
だけどつらいこともあるんだろ？

落花生以外何もいらん！


と思う事が、三日に一度ぐらいある

塩

チョリソー

味噌

ハイボールにヤッコ

なぜかカニカマが欲しくなる事がある
たまにだけど

ざる豆腐
ピスタチオに近い味わいが

白カビ生サラミ
止まらん

サラミって結構高いよね。特に国産

ttp://www.msigloo.net/ms/rx01.html

やっぱウイスキーにはレーズンバターでしょ？
レモンスライスとかキスチョコとか・・・・（完璧）

落花生のないウィスキーなんて
三つ葉のない親子丼みたいなもんです

>>712
要するに「無くても全然イケる」ってことですなｗ

ストレートではジャイアントコーン。
水割りだとフライドチキン。

>>713
違うな。
なくても成立はする事はするが、味気ない事この上なくて
成立しないも同然、という意味かと。

と釣られてみる。

たびたび出てくる、塩ってどうなんですかね

>>716
塩チョコはイケる。

ヨーグルト

イケますけど、何か？

むしろ、ヨーグルトをつまみにアルコールを飲もうっていうスレをたてたいぐらい。（笑

人によるかもしれないけど、当方はモルトに塩(ってゆうか岩塩)は非常に合うと思う。
むろん、チビチビとね。


あと、前から見てて思ってたけど、皆、つまみをただ言うだけでなく
どの銘柄ウイスキーと、どのつまみが合うのかをできれば書いてほしいかなーと思う。
参考にして、これからも色々試してみたいしね。
モルトとかブレンデッドスコッチとかライウイスキーとか国産〜とかじゃなく
できれば酒の銘柄と年数(年数表示があるならば)も詳しく聞きたいしね。

例えウイスキーがレッドとかブラックニッカとか言っても、バカにせず素直に試してみたいしね。
バランタイン30とかマッカラン50とか山崎25〜とか言われたらちょっと手が届かないけど・・・orz

あ、ちなみに>>358=>>719っす('･c_･` ；)

やまやが輸入しているらしい大きい袋に入ってるプリッツェルが最近気に入っている。
シンプルな塩味で何より手が汚れないのがいい。
ただ、なぜか100円のときと200円のときがある。

マッカラン18年にビターチョコはガチ。

グレンフィディックと塩昆布

トリスにカニカマ

お前が大貧民か？2枚よこせ。

グレンフィディック１２年と天ぷら。
天ぷらは塩で、油に胡麻油は入れないのがいい。

マッカラン１２年水割りと生ハム。

ラフロイグ１０年と草加煎餅。

フルーツグラノーラは結構いけるね

やっぱカシューナッツかな。
たくさん食うと腹壊す。

レッドとベビースターラーメンはガチ

黒砂糖系じゃない上品な甘さのかりんとう

甘納豆

ミントガムとラフロイグは最高

ざる蕎麦

マッカランとチョコ

駄菓子じゃなくて専門店で売ってるチョコ

カンパンが合うよ。

サンマにタリスカーハイボール。
もうね、明日世界が滅んでも後悔しない。

クラッツ
もう中毒です。

梅くらげ
万能つまみとして重宝してる

スモークチーズが抜けてうまい！
やっと合ってると感じられるつまみを見つけた。

魚は全般的に意外にあうと思う
あとチーズ鱈も

>>735カンパンいいね

フランスパンかじりながら飲むのも好きだな

香りの強いシングルモルトにはブルーチーズがいいね
基本ストレートでつまみは用意しない派だけどこの組み合わせはたまらん

俺は、カマンベール、クリームチーズ派だな。
ブルーチーズもちょっとならいいが、ちょっと強すぎる。

ウイスキーストレートにチーズはちょっと無いけど水割りなら量はほんの少しだけどつまみにしたりもする

なんで無いんだろう

思い込み。

ピートの強いものにナッツは合わんと思う。
むしろチーズが合う。

ただの好みだよ

ジャックダニエルにポップコーン最高

ハンバーガーなんてのもいいな
マック行けばポテトもナゲットもあるし。

饅頭

東ハトオールアップル最高
やっぱ甘いものだと合うねえ
オールレーズンだと渋味を意外と引きずりそうな気がする

アジシオ

今でてるダカーポ
シングルモルト特集で面白い

>>751
オールアップルは当然カルヴァドスにも合うけど、
マッカランとあわせると最高だね。
アイラには合わんけど。

黒糖シナモンアーモンド
合わないはずがないと思ったらマジ最高だった

半分に切ったメロンにマッカランかけて喰ったら美味かった
上質なカクテルみたい

バルベニー12ｙとドライマンゴー

アードベックとアイスクリーム。
浮かべるのではなく、あくまでもツマミとして食す。
ハーゲンダッツのラムレーズンがいいのだが、季節限定なのが不満の種。

ﾌｧｰｸﾗｽをちびちび啜りつつﾄﾞﾗｲﾌﾟﾙｰﾝ
…お通じが良くなるなんてﾚﾍﾞﾙぢゃねぇぞ（滝汗）

>>758
年中ハーゲンダッツのラムレーズンのデカイやつが売ってて
2週間に1回ぐらい半額になってるスーパーが近くにある俺幸せ。

味噌ピーを食べた後の口の中を、すっきり洗い流してくれる
マッカラン12の濃い目の水割り。

>>755
黒糖単体でもうまいぞ。
>>761
味噌ピーだけは人間の食い物ではない。

>>762
そうか、みそピーは盲点だったと関心したんだが

みそピーは神の食べ物

仙豆か

ホットミルクにフォアローゼズを一たらし。結構いける。

つまみは芋羊羹とパイの実。

塩昆布は結構合うと思うんだけど

ジャガバターが以外にあうよ

あとは、自家製のネギ塩、キムチの素に漬けた鮭、カレー粉を塗して放置したサラダなんかもいがいといける

このスレの流れを見る限りウィスキーは貧乏人の酒じゃないみたい
ツマミなしで飲んでる俺にもちったぁ参考になるんで読まして貰ってます

生ハムは合わなかった
レバーペーストをクラッカーに乗せて食べるのは問題なくいけた

辛いものはあわないよな

やっぱ饅頭

マッカラン12年とチョコレートもしくはアイスクリームは旨かったな。
カロリーが問題だけどorz

>>489
亀だが分かる奴が何人いるか…

亀だがアシタバと一緒に味噌や塩味で煮込むとうまいぞ。

>>７７３
マッカランは甘い物と良く合う。

自分は、ケーキを食べながら飲んだりする。
チェイサーは、アールグレイのストレートティー。

ケーキだのアイスだのチョコだの・・お前ら魔人ブウかよ！

チョコはありだと思う

ジョニ黒にグリコのプレミアージュがマイブームです。

チュッパチャプス
イチゴミルク味とか
あうよー

コレ食いて〜

コレ食うときは、やっぱりウィスキーだよな〜


って言うシチュエーションに出会ったことが無い。
何か無いかなぁ。

赤子用のビスケットのマンナも結構ウイスキーのつまみになるな
後、ビスコなんかも

ビスコの胚芽ビスケットはうまい。
確かに合いそう。

駄菓子は香料や塩気がきつくて駄目だけど
乳幼児用のお菓子は味や香りが優しいから良いあてになると思う

とらやの羊羹だろ、普通に。

塩えんどうとミニサラミだな
甘い系だと舟和のイモようかんだな
余った奴は鯉釣りの餌になる

>>７８６
芋焼酎とも合いそうだね。

>>781
やっぱりウイスキー自体が主役だから。
つまみはあるに超したことはないけど、無くてもいい。

麦チョコはどう？
今ふと思いついた。

麦チョコうめぇよ
100円だし

バタードラ焼きはどうだろう？
ピザまっしぐらだけど

鳥の唐揚
天狗ビーフジャーキー
生牡蠣
牡蠣の缶詰（スモーク、オイルマリネなど）
king of kinsのオイルサーディン（玉葱+醤油）

自分で作るなら牡蠣をいろいろと。これからの季節が楽しみ。
ちなみにいつも飲むのはラフロイグ10年とカティサークorバランタインフィネスト

今日も酒がすすむ〜〜〜〜

イイ映画をつまみに。
今００７カジノロワイヤル見てるけど
ボンドかっこいー。映画は腹の足しにならんけど…

ピアノジャズのCDを聴きながらジョニーウォーカーの黒ラベルを。
目を閉じるとアラ不思議。小汚い部屋がお洒落なBARに早変わり！

>>７９１ピザまっしぐらだけど
ピザって何？

デブ

脂モノの食後にいいな

ピザはもちろん醤油とんこつラーメンなんか食べた後飲む
脂をスッキリ洗い流してくれるカンジが好きだ

チョコ柿のタネ
結構あうぞ、と言うか止まらない

ギレンの演説を肴に。

800

おれは何でもあうんだが。納豆磯辺揚げでも。

ホットウィスキーに不二家のLOOK。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>８０２
あっそれ美味しそう。やっぱりチョコレートは合うんですね。

サントリー響21　有田焼と九谷焼ボトル数量限定発売
http://news.ameba.jp/hl/2007/11/8803.html

某銀座バーがたくわんって広めてるね。
くんせいにしたやつ。秋田のいぶりがっこっていうんだけどさ。

ピーティなのとすごくあう。

葉巻ってつまみじゃないけど俺は好きだなー。

音楽と煙草があれば俺は満足。
擦れ汚しｽﾏｿ。

青梗菜炒め合わなすぎﾜﾛｽｗ
味覇、ニンニクスライス、塩コショウ、仕上げ醤油数滴で味付け
酒は負け組みジャパニーズウイスキーの富士山麓｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

富士山麓は負け組じゃないだろう。

そんな自分も富士山麓。

凛は？

ブラックニッカ　クリアブレンドは？

栗の甘露煮や栗きんとんも合うんではないか？

チタン製のマグカップでデカイ氷作ってそのままロックでやるのが最近のお気に入り

福神漬けが意外にウマーだった

ジョニ黒のストレートにピーナッツバター（チャンク）
ピザまっしぐらだが、んまい！

邪道かもしれんが・・・

柿ピーはビールよりウイスキーのが合う

俺今やってんのは
ファクトリーショップ限定山崎とチョコレートとカルパス。
めちゃめちゃだが

　　　　　　　　　　　 _,ノ‐''''''^^^¨¨¨⌒￣⌒^^''¬-､,_　　　　　　　　　　
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　.,i′　　　　　／ｰ-v､.,,_　　 ¨^^¨´〔　　　 〕.¨^^¨′　　__.,､ ﾞ＼.　 ｛　
　〕　　　　　 ./′　　　　.⌒'''''　　　 ＼,,,,,,ノ′　 v-ｰ'''¨　.λ　　ﾞ┐ ｝　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　|　　　　　:|　　 | |　　　　　　　　　　　　.!　　　　　 ｀　　　 　　　　 .｝｝ ＜　糞スレだな！　
　｝　　　　 .|　　 .Ｕ-:;:冖^￣　　　　　　 .|　　　　　 ¨¨¨¨¨￣¨¨′ ﾐ｝　　＼
　.|　 　　　.｝　　　　　　　_,,,,,ｖｖl''''¨¨|^^⌒|¨¨''''lｖｖ,_　　　　　　　　 ｝　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ).　.　　　〕　　　 ,,､-v~|　　 .|　　　|　　 |　 　|''Ｔ＾i-,,_　　　　　　/　　
　 .｛　 　　　). ., r'z::''''~ﾞ(~~￣￣￣￣￣￣~~~`^^^^''''¬;;;＿　　 ﾉ

残り物のきんぴらがとても良かった

お土産で貰った鮭の薫製ロッキーサーモンをしがみつつ一杯

ポッキーが一番合う！

イベリコ豚のセクレトの部分を塩焼きにしたやつかな

チョコレート以外の組み合わせで飲んだこと無いな

>>820
食彩の王国か？

そ、そのシークレットの部分ってのをくくわしく

>>822
おお、見ていらっしゃったか。あれ見てたら腹が減りまくってやばかったよ。
ただ、生ソーセージだけはいただけないな。抜いた血を使うとかちょっと日本人には無理があるわ。

ちょっと太ったいいおっさんが、吹き替えだけど「ほっぺたおちちゃうよ」っていうのに萌えた。
セクレトって部位があるらしいんだわ。肩肉の一部だったかな。
炭火焼からだらだら脂が落ちてる様がおいしそうだった。

個人的には、腸詰した生ハムだなー。チョリソは、辛そうでちょっと。
ああいう素朴な田舎っていいわぁ。
ここだけの話、秋田で生ハム作りを体験させてくれるところがあるってのを思い出した。
行ってみようかな。

見た見た
イベリコの肩と背中じゃなかったけ？
ヒレ肉のそのまま腸詰めとか美味そうだったな

生ソーセージは自分で作ると生臭い匂いを思い出して、食えないのではないかな
作るかどうかは食ってからだな

生ハムや炭火焼なんて旨そうな話しやがって腹減ってきたぞ！

肉料理のときはビールが飲みたくなる俺
ウイスキー飲むのは夕食終えて寝るまでの間なので、
口直しのクラッカーと氷水だけあれば満足です

ごま塩が酒の肴であり、夕食でもあります。ごま塩で毎晩焼酎(JINRO一本)を飲んでます…今、まさにその時です！

俺もごま塩が肴であり夕食でもある！ごま塩は丸美屋のヤツが好きだね。意識が吹っ飛ぶまで飲んで、気がつけば朝になってる…今飲んでるのはＡｓａｈｉの焼酎横丁っていう安い焼酎を呑んでるよ。きっと明日になれば、このスレにカキコした事すら忘れてるのさ…

お

おまいら！
スレの終盤まで来てキットカットが出てないのはなぜだ！

正月はなんと言っても黒豆ときんとんとチョロギですよ

さば水煮缶にすこーしの醤油
角のロックとか安ウイスキーに良いね

塩分の取り過ぎには要注意ぜよ

岩手の友人からもらったイワチク（正式なメーカー名は忘れた）のペッパービーフ。
牛肉の燻製を粗引きの胡椒で包んだようなものだが、薄切りにしてチーズを包んで肴にしたら美味かった。

いわちくでいいと思う。岩手畜産流通センターだったかな。略称じゃないかな。

>>831なるほど。
キットカットは確かに合いそうだ。

ヘルスイーなつまみを頼む。
お医者に「動脈硬化の心配がある」とか「血圧高すぎ」とか言われてるもんで。

考えることが違うだろう

夏なら野菜スティックだが、今の季節は生で食べておいしい野菜は少ない。

なんでもいいから野菜をカットしてジュネバソースで食う

>>840
大根が旨いよ。
ポン酢で食べるとウマー。

生で？

生大根はうまい
大根おろしだって、刺し身のツマだって生だし
甘い大根かじるとシャクシャクしてうまい

大根を輪切りスライスしてフォンドヴォーで煮る
フォアグラの輪切り３枚をこんがり焼いて大根を挟みロッシーニ風にする
ヘルシーで美味いよ

行ったことがないので聞きかじりで悪いが、ドイツのビヤホールでは
つまみに大根が常備されていて、ビールに大根は定番だそうだ。

塩やレモンをふったりするのかどうかまで、詳細は知らないが。

TVでみた映像だと専用の器具をつかって螺旋状に薄くスライスした細身の大根に岩塩をまぶして食べていたようです。

ウイスキーに
刺身のツマにポン酢でもおいしよね？

好きにやればいい

そうだよな。好きにやればいい。
ウイスキーに魚介類は合わないっていうけど
焼きイカで飲んだら最高だった。

>>850
サーモンやトラウト（鱒）の燻製なんて最高だぜ。

このスレ見てたら、無性に食べて呑みたくなってきた。

数の子が意外と合った。
正月くらいしか食べないけれど。

生牡蠣とラガヴーリンダブルアチュアード
ボウモアがなかったのでポートエレン１８年を牡蠣にたらして食う
コレも旨い

鰹の塩辛。ボウモアと

>>855
酒盗は美味いけど、スーパーに売っていないんだよなあ。取り寄せているのか？

酒盗はやふおくで意外と安く手に入るのです。

ホワイトチョコレートは(^-^)good

ラム肉にクレイジーソルト振り掛けて一時間置いて、寒いなか七輪であぶり焼き！
今、最高に幸せだわ…庭で焼いてるから携帯書きこみになっちまって携帯が炭臭いｗ

いきなりの質問ですみませんが、
グレンイディックのスペシャルオールドリザーブ(ピュアモルト)なるお酒を手に入れました。
このお酒の商品価値は具体的にどの程度なのでしょうか？
わかる方教えていただければ幸いです。

マッカラン12年と、ロッテのチョコと果実でモーニング
とかいうオレンジピールのチョコ。初めてだけどウマい。

>>860
多分グレンフィディックの書き間違いだと思うが、もしそうなら　
http://bottles.jp/SHOP/3311.html　

>>859
触発されて何か七輪で焼こうと思った。
正月に食べたタラバガニの残りが冷凍してあったので、解凍して焙り焼きにした。
美味すぎて酒が進む進む。
でも気がついたら携帯打ち込むのも大変なくらい凍えてｒ

お湯飲んでそのあとウィスキー、もっかいお湯、ウィスキー

>>863
そのまま眠ってしまわないよう気をつけれｗ

ささみをむしって、
わかめを入れて、
マヨネーズ＋しょうゆで味付け。
うますぎる。わさび入れたら禁断の味。

ささみにわさびはあうよねー

ささみには梅干し叩いたのに、焼酎ならわさび、ウイスキーならごま油をあわせる。

>>856
枕崎に行く機会があったので買った。返事遅くてゴメン。
あと、うちの近くのスーパーには売ってあったよ。ほかの店とか探せばあると思う。

カロリーメイトで飲むよ俺

なぁ、ふと思ったんだけど
チョコにウイスキー練り込んだの出せばミリオンヒット狙えるんじゃね？

すげぇ、>>871って天才じゃね！？
じゃあ商品名は酒の神様の名前で「バッカス」とかでどうよ？
溶けちゃうといけないから、冬季限定発売な？
さっそくロッテにでも企画書を持っていこうぜ。

グレンフィディックボンボンがあったな。

「ザ・サントリーオールドウイスキー
こだわりの肴缶キャンペーン」実施
―　“和食の鉄人”中村孝明氏とサントリーチーフブレンダー輿水精一が
ザ・オールドにぴったりの肴として缶詰を共同開発　―
http://www.suntory.co.jp/news/2008/9983.html

山崎モルトが入ってるチョコなら売ってたよ。

コンビーフにブラックペッパーとラー油と醤油をかけてかき混ぜる。
チビチビなめながら富士山麓をいただく。

>>876
ラー油と醤油はいらんなあ

ウィスキーと醤油ってあわないよな
その所為で魚とウイスキーが合わないと思われてる気がする

コンビニで売ってるささみの薫製&
スモークちーちく

モッ最高！

胡椒たっぷり効かせたポテトサラダで飲んでる
業務用スーパーで袋入りの買えばかなり安い

女

人食いか

常識的に考えて男だろ

アッー！

>>８８０
自分で作れば美味しく、しかも安い。

セブンイレブンで売ってるTHEOBROMAのショコラプリン
マッカランと呑んでるけど合う合う

八ツ橋お勧め

ロッテのラミーという季節限定のチョコレート
ラムレーズンが入っていて、これだけ食っても十分美味い
スモーキーなアイラ系が良い感じ

オールドスクールおもすれーー！！

マスタード

豆腐をレンジでチンした温奴をつまみに飲んでいる。
練り味噌で食べると良い感じ。

以前、豆腐　チンしたら飛び散った

考えてやれば大丈夫

カレドショコラとかいうミルクチョコ
うまー

チョコがうまいだけかよ

おれはイワシのオイルサーディンで飲んでる。
結構いけるよ。

チーズだったら何が合うだろうか？
スモークチーズが意外と合わなくてさ。。。
今、ぺペロンチーノ食いながら飲んでまつ。

普通のチーズならどう？
最近はレンジでチンしてチーズフォンデュができるチーズとか売ってるし
それに好きなものを突っ込んで食べてみるとか

俺はスモークの匂い（特に桜のチップ）が嫌いになって
逆に燻製の類食えなくなったｗ
日本だとどこもかしこも桜のチップ使うから飽きて拒否反応出てきたわ

>>897
森永のクラフトチェダーチーズ6Pなんてどう？
塩味効いてて酒のつまみに良い感じ、安いし。

>>898
>>899
レスありがとう。
いやースモーキー同士の相性が、こんなに良くないものとわ。。。
普通のチーズにクラフトチェダーチーズだね。
さっそく試してみるよ。さんくす。

角のハイボールに鯖水煮缶
安くてウマス

この前レーズンをチョコレートコートしたやつが100円で売ってたのでつまみにした。
チョコレート、レーズンはウイスキーに合うとさんざん出てるだけあって、
チョコレーズンもバッチリだった。

魚肉ソーセージかな。安いし。

お好み焼き腹に溜まるから中々酔わない

ふじっこのごま昆布。
ウイスキーに合うって程ではないが
今日はこれしかない。。。

ビーフジャーキーみたいなもんだろ？
と思って、サラミソーセージ



うん、合わないねorz

結局甘味の強いものが合うんだろ？
ジャーキーは結構甘みがあるけどサラミには無い。

正直魚や醤油や薫製が合うって言ってる奴は味音痴だと思う

ミックスナッツが地味に最強あう。

>>908
合わないよね。

上等なバニラアイスでしょ。
焼けたのどにヒンヤリ心地良い。
アイスに垂らして喰ったり。

魚も燻製もいける
醤油は駄目だ

ウィスキーと同系列の味を持つツマミは合う傾向があるよな

ウィスキーの味、香りはよくレーズンやバニラで例えられてるし…ってことはオレンジとかも合うのか
ドライフルーツとかなら合いそうだ

今日はおとなしくレーズンで飲んでるぜ

ウィスキーとサラミを一緒に頂くのが好きです
ただサラミは脂がすごいので
ジャーキーの方が合うかもね

バージンオイルでかるくにんにく火を入れる。
そこにみじん切りで細かくした干しブドウを入れ炒める。
それを薄切りサラミバターを和えにかける。お好みでタバスコ。

饅頭

>>914
濃いなｗ

参考までにどんなウイスキーと合わせてるのか教えてくれ。
バーボンか？

>>９１３
サラミやジャーキーだとスモーキーなウィスキーがいいのかな。

ラフロイグとか。

軽く焙ったスルメだろ！！！！！

安物のチーズをレンジにかけてどろどろに液状にする。
それを爪楊枝ですくいながら、ウイスキーを飲むと最高。

チーズフォンデュにすればいいじゃん。

ウイスキー飲んでる時ふとみかんを食べたらあいすぎて一本空けちまった。
みかんはジュッコくらい食べたかも

みかんはあうよ
安ウイスキーでも華やかな香りを楽しめる

オレンジジュースで割ってるようなもんか

ポテトサラダに粉チーズをまぜてサンドイッチにする
ブラックペパー多めで、ウイスキーコーク。



腰が抜けるほど飲んでますた

ttp://kjm.kir.jp/pc/?p=52724.jpg

http://erosu.himitsukichi.info/up/sukatoro/yoxtukora/yoxtukora.jpg

http://enjoy-av.com/dvd_img/jpg2007/jpg08/nhdt-502.jpg

あ、匂いって、生臭さだったらなくなるよ。
ぐにょぐにょも、とろりもしてないよ。
柔らかめのチーズみたいな硬さかな。

冷凍の大きいサイズでも作ったけど、生の小ぶり〜ちゅうくらいので
にんにくタップリ入れて作った方が美味しかった。

美味しすぎて夫婦げんかになった。
酒飲まないお前は食べなくていいいってなんだ。
本当においしかったです。

水切りするだけでレアチーズケーキみたいな
食感になって、相当好き。
プレーンヨーグルトにオールブラン混ぜて一晩置いてみた。
本当にレアチーズケーキみたいでｳﾏｰ！

その話の時にオールブランの形状でもめてる奥様たちがいたけど
私はフレーク状で甘みがついてるやつ使った。
さっきかなり食べたから、明日のお通じにも期待w

焼酎に漬けて保存が非常に良かった。
冷凍より使いやすい。冷凍庫臭もつかないし。
残った焼酎は生姜焼きや煮物に入れてしまえば無駄も無い。

やっぱナッツ系が良いかな。
ピスタチオとかは単品で食べるとそんなに美味しくはないけど、ウイスキーを飲みながらだとなぜか美味く感じる。

ビーフジャーキーはイマイチ合わんね。

合うと思うけどな

簡易お好み焼き（小麦粉、水、キャベツ、タマネギ）をおつまみにしているんですが
もう少しバリエーションが欲しいです
財布にやさしいもので小麦粉＋水に混ぜるとおいしいものって何がありますか？

カレー粉orカレールー！

>>931
レスどうもです
カレーは考えてませんでした　たしかに合うかも
できればもうちょっとヘルシーなのがいいんですけど、難しいかな

ターメリック ・クミン ・コリアンダー ・カルダモン ・ジンジャー ・オールスパイス ・レッドチリパウダー を混ぜるといいと思うよ

小麦粉、水、ベーキングパウダー、胡椒でプレッツェルもどき。
好みでひき肉orベーコン等をいれてもうまい。手間かかるけど大量にできる。

お好み焼きとかプレッツェルというよりも朝鮮のチヂミに近いな

・細切りのイカを生地に混ぜ込んで焼き、ポン酢＋辣油＋切り胡麻のたれを付ける
・アヴォカドをペーストにして、塩胡椒で味を整えて乗せる
・豆を茹でてタコスシーズニングで味付けして乗せる
・適当な生野菜を乗せて、スイートチリソースないしサルサを掛ける

>>933
あえて、クミンシードだけをホールで混ぜ込むのも一興。

お前らだけにそっと物凄い事を教えてやろう
カレーを作る時、カレールウを入れる段階でルウを入れずに
だし汁とみりんと醤油を入れてみろ
凄い事になるぞ

肉じゃが

先日バーでサービスで出されたドライトマト
オリーブオイルと塩、ブラックペパーがかけてあった
どこで売ってるだろ？

>>939
輸入食材店とか
やまやとか大きな酒屋でも置いてる

乾燥イチジク うめ〜

饅頭

饅頭怖い

トマトはごま油醤油が定番だが（俺的に
わさび醤油でも旨い事が解った

試してみる価値はあるよ

わさび醤油今試してるけど、最初だけワサービー的な刺身アプローチがきついけど、以外にマッチしたかも。
ところで皆さんはウイスキーはストかロック？
俺はストなんでトマトとか果物などのアッサリ系が合うね。
わると肉じゃがとか食いたくなる。

ストレートで、手のひらでグラス温めながらゆっくりやる。
そのかわり氷水をたっぷりのむ。

>>946
分かる
割るより飲みにいいね

サンマルツァーノ種って言うイタリア原産のトマトを山ほど貰った。
調べてみたら生食じゃ不味いらしいので、
薄切りにしてオリーブオイルと塩コショウで焼き、
熱いまま粉チーズ振って食べた。
トマトの味が濃厚で、旨くて酒が進んだが、
こりゃウイスキーよりワインやビールの方が合ったかもな。

これから特製カレー味噌を作ります。

ナニソレ？

ああ＾〜

>>950
簡単に言うとほんのり味噌の香りのするキーマカレーみたいなもの。

美味いのか？

タバコはあいますか？

>>954
俺も以前はウイスキー飲みながらタバコ吸うのがデフォだったけど、二日酔いと
タバコの臭いのミックスがどうしても苦手になってからは吸わないようになったなぁ
あるときから急に気になるようになってしまった。若い時は平気だったのに(´･ω･)

ジャズではバーボンですか?
スコッチだったら?

SPEEDじゃね？

ビールに枝豆、みたいなウィスキーに合う定番おつまみってなかなかないね。

ナッツ類とか？あるいはサラミとか・・

おれはもっぱらナッツ類・チョコ・スナックならクラッツのベーコン味かな

それでいいじゃないか

ナッツ類・チョコくらいじゃない？
レーズン？

チョコなのか。
食べ世かな。
俺の心を癒す唯一の酒
ジャックダニエル

俺はいつもアーモンドチョコ
でも個人的にチョコは柔らかい味のウイスキーしか合わない気がする

チョコ食い過ぎて虫歯で歯が欠けた
泥酔しても歯磨きはきちんとやろうな

俺はチョコとウイスキーの組み合わせは苦手。
レーズンにいたってはそもそも食えないしｗ
というわけで素直にナッツでもつまみます。

俺はサラミをつまみにしているが、
脂が強いので水割りにするとあわない。
ストレート、ギリギリロックぐらいまでかと思う。

つまみというか、水を飲む。

はぁ？

あ？
はぁ？じゃねーよ？

ジャパニーズには塩味が合う
スコッチには砂糖が合う
バーボンには脂肪が合う

やっぱりクッキーがいいぜ

合う

>>969
それ全て満たしてるのがクッキーなんだよ

凄いと思わない？

クッキーなどちんすこうの足元にも及ばぬ！

このスレみて、「旨そうだな」って想像しながらひたすら呑んでます。
やせ我慢が最高の肴。「水飲む」というのが分かる気がする

みんなお酒飲む時、そんだけしかつままないの？！
お腹減らない？！
それとも貧乏なの？！

呑兵衛は、酒があればそれでイイ！！

>>974
夕飯がてらに晩酌する人と
食後にまたーり飲む人ではつまみのボリュームが違って当然

お酒は20歳から・・・って感じ

>>969
つまりレーズンの甘味、バターの塩気と脂肪があるレーズンバターが最強という事ですね？
わかります

つーか、スコッチにも、バーボンにも、ジャパニーズにもいろいろあるんだから、
一概に「○○には△△が合う」なんて話自体がナンセンスなんだけどな。