南国の島酒｢泡盛｣8年古酒
1 ：呑んべぇさん：
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2 ：呑んべぇさん：2005/11/22(火) 11:45:01
【過去ログ】
1 ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/970/970158440.html
2 ttp://food3.2ch.net/sake/kako/1014/10147/1014773126.html
3 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1051605892/
4 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1072943035/
5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1090837758/
6 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1106362944/
7 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116522269/
【関連リンク】
尚順男爵遺稿集「古酒の話」(PDF)
http://www.masahiro.co.jp/zatu/bukken/koshu.pdf
同追記「古酒の香りに就て」(書籍画像)
http://www.borderink.com/matuyama-tatiyomi.htm
「君知るや 名酒泡盛」 坂口謹一郎
http://www.urban.ne.jp/home/ngsek/koyuutopic_002.htm
菅間博士の泡盛Q&A
http://www.ryukyu.ne.jp/~kun/okinawa/qa.html
泡盛CMライブラリ「琉球泡盛放送」
http://www.awamoriya.com/content/cm/
沖縄県物産公社・わしたショップ
http://www.washita.co.jp/
沖縄県酒造組合連合会
http://www.okinawa-awamori.or.jp/
沖縄県酒造協同組合
http://www.awamori.or.jp/
1 ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/970/970158440.html
2 ttp://food3.2ch.net/sake/kako/1014/10147/1014773126.html
3 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1051605892/
4 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1072943035/
5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1090837758/
6 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1106362944/
7 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116522269/
【関連リンク】
尚順男爵遺稿集「古酒の話」(PDF)
http://www.masahiro.co.jp/zatu/bukken/koshu.pdf
同追記「古酒の香りに就て」(書籍画像)
http://www.borderink.com/matuyama-tatiyomi.htm
「君知るや 名酒泡盛」 坂口謹一郎
http://www.urban.ne.jp/home/ngsek/koyuutopic_002.htm
菅間博士の泡盛Q&A
http://www.ryukyu.ne.jp/~kun/okinawa/qa.html
泡盛CMライブラリ「琉球泡盛放送」
http://www.awamoriya.com/content/cm/
沖縄県物産公社・わしたショップ
http://www.washita.co.jp/
沖縄県酒造組合連合会
http://www.okinawa-awamori.or.jp/
沖縄県酒造協同組合
http://www.awamori.or.jp/
乙カリー春雨
>>1
乙カリーです
乙カリーです
>>1
カリーです。
カリーです。
>>2
関連リンクの 1 番目、URL が変わってたので訂正。
尚順男爵遺稿集「古酒の話」(PDF)
http://www.masahiro.co.jp/awamori/bunken/koshu.pdf
関連リンクの 1 番目、URL が変わってたので訂正。
尚順男爵遺稿集「古酒の話」(PDF)
http://www.masahiro.co.jp/awamori/bunken/koshu.pdf
最近突然泡盛にはまったので、色々飲んでみてるのですが．．．
多分既出でしょうけど、「くら」っておいしいけど泡盛飲んでる気がしませんね。
樽香するし、なんか「米ウィスキー」って感じ．．．
多分既出でしょうけど、「くら」っておいしいけど泡盛飲んでる気がしませんね。
樽香するし、なんか「米ウィスキー」って感じ．．．
10 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2005/11/24(木) 07:44:21
11 ：泡波最強：2005/11/24(木) 21:13:51
数ある泡盛の中で、泡波が最強 ということが、決定しますた
>>1
乙かりーさびら
最近ちょっと嵌ってるのが石川酒造所の『甕仕込』
飲むまではちょっとうしぇ～てたが、湯割りにするととげが全く無くなる
ふんわりとした香りだけが口の中でとろけていく感じ
冬いっぱいこれ一本で行こうと思ったが、凄いペースで減ってるorz
乙かりーさびら
最近ちょっと嵌ってるのが石川酒造所の『甕仕込』
飲むまではちょっとうしぇ～てたが、湯割りにするととげが全く無くなる
ふんわりとした香りだけが口の中でとろけていく感じ
冬いっぱいこれ一本で行こうと思ったが、凄いペースで減ってるorz
び、そんなに駄目だった？
>>1乙カリーです。最近軸になる泡盛がないな～・・・寒くなったのも原因かも？
こないだ石垣島に行ってきた。
泡盛沢山買ってきたけど、お店の人が古酒のことを
みんな「こしゅ」っていうのね。もうみんな。全員。
「くーすー」のほうが泡盛ぽくて好きなんだけど
「こしゅ」って呼ぶように回状でも回ってんのかしら。
泡盛沢山買ってきたけど、お店の人が古酒のことを
みんな「こしゅ」っていうのね。もうみんな。全員。
「くーすー」のほうが泡盛ぽくて好きなんだけど
「こしゅ」って呼ぶように回状でも回ってんのかしら。
本島と離島じゃまるで言葉がちがうからねぇ
八重山で古酒を「くーすー」というのかどうか
八重山で古酒を「くーすー」というのかどうか
18 ：呑んべぇさん：2005/11/25(金) 18:27:11
石垣（八重山）は方言使用率が低い。
キチンとした方言を喋れる人間自体が、もうあまり居ないんだ。
石垣市内は５０代半ばでも喋れる人間が少ない。（聞けるけど喋れない）
めーら、ほーま、さぶ（宮良・大浜・白保）などでも
オジイ・オバアも最近は方言を使わないね。
訛りはあるけど喋っているのは紛れも無く日本語。
ただ例外があって、民謡をやってる人には不可欠なので
若くてもキチンとした八重山方言を使う人が多い。
「くーすー」と伸ばすのは北琉球方言（首里方言）
中国語の古酒（クゥーチュウ）が語源なのは間違いないが
サキケェーのおとーたーは「クース」と使う。これは八重山も同様。
キチンとした方言を喋れる人間自体が、もうあまり居ないんだ。
石垣市内は５０代半ばでも喋れる人間が少ない。（聞けるけど喋れない）
めーら、ほーま、さぶ（宮良・大浜・白保）などでも
オジイ・オバアも最近は方言を使わないね。
訛りはあるけど喋っているのは紛れも無く日本語。
ただ例外があって、民謡をやってる人には不可欠なので
若くてもキチンとした八重山方言を使う人が多い。
「くーすー」と伸ばすのは北琉球方言（首里方言）
中国語の古酒（クゥーチュウ）が語源なのは間違いないが
サキケェーのおとーたーは「クース」と使う。これは八重山も同様。
ゴーヤーも八重山だとゴーヤだったりするし
20 ：呑んべぇさん：2005/11/25(金) 20:57:52
今晩は瑞泉のくーすーをコップ２杯
つまみの暴君ハバネロは失敗だった
つまみの暴君ハバネロは失敗だった
21 ：呑んべぇさん：2005/11/26(土) 00:31:29
プートンファ（北京方言＝標準語）だと「グージョウ」だが、マンダリン知っているひと降臨キボンヌ
22 ：呑んべぇさん：2005/11/26(土) 06:30:29
ニコタロ初めて飲んだけど甘くて美味いね。
他の泡盛が渋く感じる。
他の泡盛が渋く感じる。
>>18
勉強になりまちた。
勉強になりまちた。
私は、普通のどうでもいいのは「こしゅ」、個性のすばらしいのは「くーす」と発音しています。
「くす」だと、「糞」に繋がるので、このへんが難しいですね。
「くす」だと、「糞」に繋がるので、このへんが難しいですね。
25 ：呑んべぇさん：2005/11/27(日) 14:08:20
↑
バカないちゃー丸出し。勝手な思い込みと曲解で出来た沖縄観をバラ撒くな！
バカないちゃー丸出し。勝手な思い込みと曲解で出来た沖縄観をバラ撒くな！
一本松が、うまい！
なかなかにうまい！
蒸留酒のうまさがあるなぁ、なんて書いてみたりする。
なかなかにうまい！
蒸留酒のうまさがあるなぁ、なんて書いてみたりする。
安かったから「百年の夢」買ってみた
かなりあっさりした風味ですね
飲みやすい、でもリピートはしない、かなー
>>25の書き込みはいかにも暴力的で、スレの流れと反してるが
だいたい言いたいことはわかるよ 表現方法がモッタイナイです
かなりあっさりした風味ですね
飲みやすい、でもリピートはしない、かなー
>>25の書き込みはいかにも暴力的で、スレの流れと反してるが
だいたい言いたいことはわかるよ 表現方法がモッタイナイです
28 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 00:19:19
ヒガ酒造の「島唄」ってどーなん？
29 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2005/11/29(火) 03:33:24
30 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 05:07:25
>>ヒガ酒造の「島唄」ってどーなん？
ｺﾚﾊ ｱﾜﾓﾘﾆ ｱﾗｽﾞ ﾉﾑﾍﾞｶﾗｽﾞ。
ｺﾚﾊ ｱﾜﾓﾘﾆ ｱﾗｽﾞ ﾉﾑﾍﾞｶﾗｽﾞ。
31 ：呑んべぇさん：2005/11/29(火) 07:20:12
通販でカリー4升頼んだ。
早く来ないかな～
早く来ないかな～
「島唄」ってCDがついてるよな（今もついてるかな）
つまんねぇ唄ばっかりはいってたが
つまんねぇ唄ばっかりはいってたが
北谷古酒（２５℃）安売りしてたんで買ってみて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
まあ、古酒って感じはしないけどね・・充分旨い。43℃のは値段倍ぐらいなんでスル－しますた
まあ、古酒って感じはしないけどね・・充分旨い。43℃のは値段倍ぐらいなんでスル－しますた
36 ：呑んべぇさん：2005/11/30(水) 07:22:12
カリーってそんなに美味いか？
ふつうの泡盛だよ
38 ：呑んべぇさん：2005/11/30(水) 15:18:58
ニコタロとカリーとどちらが美味い？
好みのモンダイだな
40 ：呑んべぇさん：2005/11/30(水) 16:29:50
それを言っちゃーおしまいよ。
41 ：呑んべぇさん：2005/11/30(水) 21:26:59
>35
それは45度を買って、2倍に薄めて飲むべきでした。
それは45度を買って、2倍に薄めて飲むべきでした。
４５度ってのはないけどな
43 ：呑んべぇさん：2005/12/01(木) 00:33:54
久米仙ロックでuma-
>>35
一本松でも古酒と同じ味なので、びっくりしたり、、、
一本松でも古酒と同じ味なので、びっくりしたり、、、
45 ：呑んべぇさん：2005/12/02(金) 02:00:16
白百合っていう泡盛はじめて飲んだんですけど、不味いです。なんか苦くて。
何種類か今まで飲んで、泡盛は好きだったンですがこんな不味いの初めてです。
何種類か今まで飲んで、泡盛は好きだったンですがこんな不味いの初めてです。
46 ：烏骨鳥：2005/12/02(金) 07:46:12
確証があるわけではないのですが、白百合の特徴は、
製造過程の出麹の期間が、他の泡盛より長いところに
由来するような気がする。
特徴は 柔らかさ 甘さ 複雑さ 味わいの奥行き
香りについては本人の好み 私も嫌いですが、クサヤと
かトリフがたまらなく好きな方も居るわけですから。
まあこのように製造本数の少ない銘柄は、あまり需要
が増えて泡波の二の舞になっても、白百合好きの方にか
わいそうですから、現在のファンの生態系を崩さないよ
うに、私は暖かく見守ります。
製造過程の出麹の期間が、他の泡盛より長いところに
由来するような気がする。
特徴は 柔らかさ 甘さ 複雑さ 味わいの奥行き
香りについては本人の好み 私も嫌いですが、クサヤと
かトリフがたまらなく好きな方も居るわけですから。
まあこのように製造本数の少ない銘柄は、あまり需要
が増えて泡波の二の舞になっても、白百合好きの方にか
わいそうですから、現在のファンの生態系を崩さないよ
うに、私は暖かく見守ります。
47 ：呑んべぇさん：2005/12/02(金) 13:46:45
白百合は、干物であとえればくさや、中国茶ではプーアル、チーズではブルーチーズかウォッシュタイプのチーズ。
はまれば抜けられない魅力もあるわけだ。
はまれば抜けられない魅力もあるわけだ。
48 ：呑んべぇさん：2005/12/02(金) 15:46:08
こ酒は菊の露V8だろ
49 ：泡波最強：2005/12/02(金) 19:30:05
数ある泡盛の中で、泡波が最強 ということが、決定しますた
50 ：呑んべぇさん：2005/12/03(土) 00:03:41
泡波は出来立てを飲むから美味いんで、後生大事にとっておいた奴飲んでもまずいぞ
動物に餌を与えないようお願いします。
明日（とういうか今日）横須賀のわしたに行く予定。
はてさてどんな出会いがあるかなぁ。
はてさてどんな出会いがあるかなぁ。
53 ：呑んべぇさん：2005/12/04(日) 18:05:12
古酒をつくる為に甕を買いました。
作り方のサイトをあちこち見てるんですが
管理方法は載っていても甕の洗い方等の
事前準備を掲載したサイトが見つかりません
古酒つくってるｺｺの先輩方、手順教えて頂けませんか
宜しくお願いします
作り方のサイトをあちこち見てるんですが
管理方法は載っていても甕の洗い方等の
事前準備を掲載したサイトが見つかりません
古酒つくってるｺｺの先輩方、手順教えて頂けませんか
宜しくお願いします
55 ：呑んべぇさん：2005/12/04(日) 21:06:25
自分が飲んだ泡盛の中では請福が旨かったです
>>46
カビ臭さがたまたま個性になってるだけ。
カビ臭さがたまたま個性になってるだけ。
58 ：泡波最強：2005/12/05(月) 01:16:03
自分が飲んだ泡盛の中では泡波が旨かったです
こないだ制服酒造に行って南雪ってのを買おうとした訳よ。
そしたらどこにも無い訳。お店の人に聞いたら、お米そのものが
品種改良で入らなくなってしまって作るのやめたんだって。
そしたらどこにも無い訳。お店の人に聞いたら、お米そのものが
品種改良で入らなくなってしまって作るのやめたんだって。
>>53
で、どんな甕を買ったかですねー。
内側に黒いのが、べったり付いてるのなら、マンガン釉なので、それほど熟成しないかもね。
もちろん、それほど洗わなくてもOKかも。
お湯をいっぱい入れて、冷めた後、中身を捨てて乾く前に匂いを嗅いでみよう。
ヘンな匂いがしたら、もいちどお湯を入れてみよう。
めんどうなら水でもいいけどね。
臭いがそこそこになったら、こんどは漏れテスト、どーでもいい泡盛を入れて、どのくらい漏れるか確かめる。
漏れが許せる程度なら、こんどは親酒探しって、長くなるのでこのへんで
で、どんな甕を買ったかですねー。
内側に黒いのが、べったり付いてるのなら、マンガン釉なので、それほど熟成しないかもね。
もちろん、それほど洗わなくてもOKかも。
お湯をいっぱい入れて、冷めた後、中身を捨てて乾く前に匂いを嗅いでみよう。
ヘンな匂いがしたら、もいちどお湯を入れてみよう。
めんどうなら水でもいいけどね。
臭いがそこそこになったら、こんどは漏れテスト、どーでもいい泡盛を入れて、どのくらい漏れるか確かめる。
漏れが許せる程度なら、こんどは親酒探しって、長くなるのでこのへんで
62 ：呑んべぇさん：2005/12/06(火) 21:19:29
>>53 私も最近買いました。
私の場合、とりあえず当面の問題はフタですね。
陶器にするかデイゴにするかシリコンにするか。
密封性に関しては、シリコンがよさそうですが、
数十年単位で考えると臭いとかは少し不安です。
後、セロハンを挟むと良いとよく書かれていますが、
サランサップでもいいのでしょうか？
ご存知の方おりましたら、教えて下さい。
私の場合、とりあえず当面の問題はフタですね。
陶器にするかデイゴにするかシリコンにするか。
密封性に関しては、シリコンがよさそうですが、
数十年単位で考えると臭いとかは少し不安です。
後、セロハンを挟むと良いとよく書かれていますが、
サランサップでもいいのでしょうか？
ご存知の方おりましたら、教えて下さい。
>>62
本当は、非塩ビ系(可塑剤無いやつ)がいいのですけど、サランラップ(いまは塩化ビニリデンでしたっけ?)も薄いのでまぁ大丈夫でしょう。
ただし、数年に一度くらいは、交換する必要があるかもです。
シリコンは、厚いので１０年超えたくらいから臭いがでるようです。
陶器やデイゴは、隙間が許せないかもです。
古来は、いちおうデイゴ+バナナの葉ですよね?、バナナの葉が恒常的に手に入るなら、それも可かもです。
本当は、非塩ビ系(可塑剤無いやつ)がいいのですけど、サランラップ(いまは塩化ビニリデンでしたっけ?)も薄いのでまぁ大丈夫でしょう。
ただし、数年に一度くらいは、交換する必要があるかもです。
シリコンは、厚いので１０年超えたくらいから臭いがでるようです。
陶器やデイゴは、隙間が許せないかもです。
古来は、いちおうデイゴ+バナナの葉ですよね?、バナナの葉が恒常的に手に入るなら、それも可かもです。
64 ：53：2005/12/07(水) 21:29:59
南光とは良い選択だね。
66 ：53：2005/12/08(木) 12:58:16
68 ：私も：2005/12/08(木) 22:30:31
自分が飲んだ泡盛の中では泡波が旨かったです
白百合は風呂の木桶のカビの臭いがします。
人によっては土が混じっている、ドブ臭いと語られる方もいらっしゃるので
興味本位ではけっして飲まないでください。
一生僕が引き取り続けますので。
人によっては土が混じっている、ドブ臭いと語られる方もいらっしゃるので
興味本位ではけっして飲まないでください。
一生僕が引き取り続けますので。
年末は千年の響き開けます
１００１年の響きですね
72 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2005/12/13(火) 21:10:19
>>71
たぶん違うと思う・・・
たぶん違うと思う・・・
八重泉初めて飲んだ。
なかなかに美味い！
なかなかに美味い！
クリスマスの予定があいた
かくなる上はかねやま30年を一気する
かくなる上はかねやま30年を一気する
75 ：呑んべぇさん：2005/12/14(水) 00:15:05
気持ちわかるなぁ
俺もレア酒片っ端から空けまくった思い出が
まぁ、がんばれ
俺もレア酒片っ端から空けまくった思い出が
まぁ、がんばれ
ロックはカリー、お湯割りは白(ry
最近コレばかり
だれかオススメおしえて…
最近コレばかり
だれかオススメおしえて…
久米仙のお勧めの飲み方ってある？
○○のお勧めの飲み方ある？とか聞き出すやつうぜー
水割り・ロック・お湯割り・お茶割り・ジュース割りくらいしかねーのに
なんで自分で試さないかなー
水割り・ロック・お湯割り・お茶割り・ジュース割りくらいしかねーのに
なんで自分で試さないかなー
>>78 コーヒー割り 牛乳割り
81 ：呑んべぇさん：2005/12/14(水) 23:28:56
宮の鶴飲みたいけれど、東京だと入手困難orz
人気があるから、買い占めて高く売るディーラーがいるそうな。
人気があるから、買い占めて高く売るディーラーがいるそうな。
バカじゃねーの、そんなの簡単にどこでも手に入るよ。
83 ：呑んべぇさん：2005/12/15(木) 12:29:04
だけど、やはり評判の良い酒はそれなりに旨いよね。
俺も最初の頃は 八重泉、菊の露、請福、宮乃鶴など飲んでいたが、最近ニコタロ、カリーでまた認識が少し変わったYo。
札幌在住だから入手に苦労するよ。
俺も最初の頃は 八重泉、菊の露、請福、宮乃鶴など飲んでいたが、最近ニコタロ、カリーでまた認識が少し変わったYo。
札幌在住だから入手に苦労するよ。
84 ：呑んべぇさん：2005/12/15(木) 21:01:40
85 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2005/12/15(木) 21:40:46
>>84
通販は簡単なうちにはいるのかな・・・
通販は簡単なうちにはいるのかな・・・
86 ：呑んべぇさん：2005/12/15(木) 22:54:39
＞・・・・簡単にどこでも手に入るよ。
近所の酒屋で買えなきゃ意味無いね、通販は時間が掛かるから最後の手段。
大手メーカーの普通の製品は手に入り易くなったけど、それ以外は・・・・・・・。。。
近所の酒屋で買えなきゃ意味無いね、通販は時間が掛かるから最後の手段。
大手メーカーの普通の製品は手に入り易くなったけど、それ以外は・・・・・・・。。。
資源の枯渇化、それに伴う不用意なプレミア化を
防ぐために迂闊に固有名詞をだすのではないってこと。
防ぐために迂闊に固有名詞をだすのではないってこと。
88 ：呑んべぇさん：2005/12/16(金) 11:32:16
買いにいくより通販の方が楽だろ
たいてい安いしね
宮の釣るは、プレ宮なんてついてんの見たことないがね
たいてい安いしね
宮の釣るは、プレ宮なんてついてんの見たことないがね
千葉だけど、うちの近所の店じゃ宮之鶴、普通に売ってますね。
と言いつつ、初めて買ってみた白百合飲んでみてるんだけど、
なんだこりゃ．．．
と言いつつ、初めて買ってみた白百合飲んでみてるんだけど、
なんだこりゃ．．．
91 ：呑んべぇさん：2005/12/16(金) 21:54:12
>>89
宮之鶴の古酒は売っていますか？
宮之鶴の古酒は売っていますか？
92 ：呑んべぇさん：2005/12/16(金) 22:38:00
宮之鶴はじぶんで古酒にするんだよ
明日が誕生日なんですけど、泡盛買って来てカメに移し替えず買った瓶詰のまま封は切らず冷暗所に保管しといて、
５年後の誕生日に取り出して封を切ったら安酒でも古酒並にｳﾏｰになるのですか？！
５年後の誕生日に取り出して封を切ったら安酒でも古酒並にｳﾏｰになるのですか？！
>>93
そーゆーのは、質問するよりググった方が早いし、詳しい情報が手に入るよ。
そーゆーのは、質問するよりググった方が早いし、詳しい情報が手に入るよ。
近所の酒屋に、田崎真也氏による泡盛のテイスティングチャートが張り出されてるんですけど、
あれをインターネット上で参照できるサイトはないでしょうか？
↓これは自力で見つけたんですけど。
http://www.karacara.com/text/awamori/awamori_tasting_chart.pdf
あれをインターネット上で参照できるサイトはないでしょうか？
↓これは自力で見つけたんですけど。
http://www.karacara.com/text/awamori/awamori_tasting_chart.pdf
96 ：私も：2005/12/17(土) 13:28:17
自分が飲んだ泡盛の中では泡波が旨かったです
97 ：呑んべぇさん：2005/12/17(土) 17:57:53
いま 時雨にはまっている。
にこたろ もいいですね。
泡波といえば 最近味が変わった気がしますがどうでしょうか。
香りが弱くなり、雑味（いい表現ではないですが）でてきた気
がするのですが。
なんか 八重泉と旧来の泡波を足して2で割ったみたいな感じがします。
にこたろ もいいですね。
泡波といえば 最近味が変わった気がしますがどうでしょうか。
香りが弱くなり、雑味（いい表現ではないですが）でてきた気
がするのですが。
なんか 八重泉と旧来の泡波を足して2で割ったみたいな感じがします。
98 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2005/12/18(日) 18:32:45
あんまり寒いので、しｒｙをお湯割りにしてみた
なんとも感じなくなった自分が心配・・・
なんとも感じなくなった自分が心配・・・
99 ：呑んべぇさん：2005/12/18(日) 22:32:49
黒カビの香りなんてすぐなれるよ
プーアル茶はその香りそのもの
白百合は泡盛っていう範疇において少々「特異な香り」だろうが、広い世界の飲料では
この程度の差異はべつに特筆されるようなもんじゃないよ
プーアル茶はその香りそのもの
白百合は泡盛っていう範疇において少々「特異な香り」だろうが、広い世界の飲料では
この程度の差異はべつに特筆されるようなもんじゃないよ
白百合はストレートで飲んでみた時は「なんじゃこりゃ」と思ったけど、
ロックやお湯割りだとおいしいですね。
個性が強烈な辺りは、「泡盛界のラフロイグ」って感じだが～。
ロックやお湯割りだとおいしいですね。
個性が強烈な辺りは、「泡盛界のラフロイグ」って感じだが～。
冷水をうたれた ひちむしるが
今朝も ヒンプンの上に うちだれている
ひどく水をふくんで 黒ずんだあたりが
昨夜もらしたあわれなものか
うだるような真夏の夜も
手足がこごえるような真冬の夜も
祖父と添い寝して
背をこすりあわした二人の肌つやが
ひちむしるの上にひかっている
102 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2005/12/19(月) 01:09:14
サッカーを観終わったら安心して寝ちゃったｗ
さてもう一度飲みなおし・・・
ところで→ひちむしる を含む結果は見つかりませんでした。
さてもう一度飲みなおし・・・
ところで→ひちむしる を含む結果は見つかりませんでした。
103 ：呑んべぇさん：2005/12/19(月) 04:51:43
八重泉と旧来の泡を足して２で割ったバッタモンだろ。
106 ：呑んべぇさん：2005/12/19(月) 23:11:53
やっぱり売っていなかったね。。。
宮乃鶴の古酒は泡波より生産量が少ないと思うよ！
宮乃鶴の古酒は泡波より生産量が少ないと思うよ！
生産量が少ないと言う言い方は語弊がある。
いい酒が出来た時だけ古酒にする。で何年かたったら瓶詰めにして売り出す。
だからその時期に縁さえあれば手に入る。期待せずに待つべし。
いい酒が出来た時だけ古酒にする。で何年かたったら瓶詰めにして売り出す。
だからその時期に縁さえあれば手に入る。期待せずに待つべし。
泡波は熟成させないと美味しくないよ。
普通ある程度熟成させて出荷させるものだけど、あまりにも島での注文や外部からのいらいが多いのでやむなくすぐ出荷しているのだそうだ。
なので出来立ての泡波を島で飲んで、マズーといっている香具師は、味覚が・・・ｒｙ
普通ある程度熟成させて出荷させるものだけど、あまりにも島での注文や外部からのいらいが多いのでやむなくすぐ出荷しているのだそうだ。
なので出来立ての泡波を島で飲んで、マズーといっている香具師は、味覚が・・・ｒｙ
宮之鶴買ってみた。
とりあえずちょっと味見だけしてみたけど、香りがいいね。
とりあえずちょっと味見だけしてみたけど、香りがいいね。
108の文章では110 に胴衣
漠然とした書き込みでゴメンですが、
海乃邦 10年古酒 25度 720ml
瑞泉 古酒 白龍 8年 40° 720ml
東北の酒どころに手土産として持参するにはどちらがいいか悩む俺。
飲み手は30歳台の女性で、お燗の日本酒が好きらしいけど・・・。
海乃邦 10年古酒 25度 720ml
瑞泉 古酒 白龍 8年 40° 720ml
東北の酒どころに手土産として持参するにはどちらがいいか悩む俺。
飲み手は30歳台の女性で、お燗の日本酒が好きらしいけど・・・。
>>112
そのどちらかといえば海の邦
わしも岩手出身で日本酒だいぶ飲んだが、
秋田、岩手なら米の味のしっかり感じられる酒を好む。
すっきり端麗ぎみでも。米の味がするし、新潟とくらべればあきらかに甘い。
お燗つけた日本酒好みならなおさらそうだろう。
お勧めは宮古か八重山の酒だが。
そのどちらかといえば海の邦
わしも岩手出身で日本酒だいぶ飲んだが、
秋田、岩手なら米の味のしっかり感じられる酒を好む。
すっきり端麗ぎみでも。米の味がするし、新潟とくらべればあきらかに甘い。
お燗つけた日本酒好みならなおさらそうだろう。
お勧めは宮古か八重山の酒だが。
>>112
「東北」が秋田なのか新潟なのか青森なのか、思い切り不明だし、
まぁ、海乃邦とか白龍なら、どちらでもいいかも。
白百合とかなら、少し考えたふりをして、「辞めとけ」と言います。
まぁ、冷やじゃなくて、燗なんだよね?、泡盛止めて新しい芋焼酎とかでは、どうでしょうか?
「東北」が秋田なのか新潟なのか青森なのか、思い切り不明だし、
まぁ、海乃邦とか白龍なら、どちらでもいいかも。
白百合とかなら、少し考えたふりをして、「辞めとけ」と言います。
まぁ、冷やじゃなくて、燗なんだよね?、泡盛止めて新しい芋焼酎とかでは、どうでしょうか?
115 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2005/12/21(水) 21:34:55
新潟は東北じゃないし
東北の酒との対比と思われ。
新潟はブームになり一斉に値上げして
かなり業界的に冷められたのでは・・・
端麗を極める新潟、こくを好むとうほぐ？
東北の酒との対比と思われ。
新潟はブームになり一斉に値上げして
かなり業界的に冷められたのでは・・・
端麗を極める新潟、こくを好むとうほぐ？
116 ：呑んべぇさん：2005/12/21(水) 22:34:07
清酒の好みが、その他の酒にもあてはまるとはかぎらんよ
オレなら度数の高い古酒だろうなぁ
オレなら度数の高い古酒だろうなぁ
レスありがとう。東北とは、正確には山形です。
ヨメの友人なのですが、八海山を手土産に遊びに来ました。その返礼で泡盛古酒をと。
ちなみに、
八重泉（一般酒）を飲ませると、「いかにも泡盛～って感じ」
おもろ（１７年）を飲ませると、「白酒みたい（？）」といいつつ、興味あり気。
個人的には宮古と八重山の泡盛が好みなんだけど、貧乏なので古酒の知識が乏しいんです。
田舎だから地元にないし、急の来客だから通販間に合わないし、寝かせている菊の露はまだ1年目だし、うーん。
ヨメの友人なのですが、八海山を手土産に遊びに来ました。その返礼で泡盛古酒をと。
ちなみに、
八重泉（一般酒）を飲ませると、「いかにも泡盛～って感じ」
おもろ（１７年）を飲ませると、「白酒みたい（？）」といいつつ、興味あり気。
個人的には宮古と八重山の泡盛が好みなんだけど、貧乏なので古酒の知識が乏しいんです。
田舎だから地元にないし、急の来客だから通販間に合わないし、寝かせている菊の露はまだ1年目だし、うーん。
>>117
うーむ、個人的には、白百合飲ませて、土というかカビというか、聞いてみたいです。
うーむ、個人的には、白百合飲ませて、土というかカビというか、聞いてみたいです。
黒真珠を通販で買ったんだが、表記が「本場泡盛」じゃなくて「琉球泡盛」になってるね。
何でだろ？
何でだろ？
あ、自己解決しますた
121 ：112：2005/12/22(木) 22:54:16
>>118 それ、非常に興味があるなぁ！
でも、手持ちの白百合は飲み切ってしまったので、また仕入れねば・・・。
明日の手土産は結局、仕事の途中で寄った河内屋に、【請福酒造のぶれんど2003】というのが置いてあったので、
これにしました。
請福ならまぁ無難かな、との素人考えだけど、はて、どんなもんか。。。。
>>119>>120 俺にも教えて下さい。
でも、手持ちの白百合は飲み切ってしまったので、また仕入れねば・・・。
明日の手土産は結局、仕事の途中で寄った河内屋に、【請福酒造のぶれんど2003】というのが置いてあったので、
これにしました。
請福ならまぁ無難かな、との素人考えだけど、はて、どんなもんか。。。。
>>119>>120 俺にも教えて下さい。
白百合を嗅がせたら「甘い」、しかし玉の露は「臭い！」と言った
酒を飲めない東北人ならいます
酒を飲めない東北人ならいます
料理にもつかえて、なんとか呑める泡盛教えて下さい。
ラフティ作るように欲しいのです
ラフティ作るように欲しいのです
124 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 00:53:38
ニコタローが一番好きやなー
125 ：呑んべぇさん：2005/12/23(金) 09:58:45
>>123 そんなあなたには、古酒用の43度新酒がお勧め。
ちょっと高いけど、風味付けとかには成分が濃いので少ない量で済むし、
５年も経てば立派な古酒になる。
ビンで熟成させる場合、時々振らなければいけないみたいなので、
使うときにちょうどいい振動と空気が与えられそうだから。
ちょっと高いけど、風味付けとかには成分が濃いので少ない量で済むし、
５年も経てば立派な古酒になる。
ビンで熟成させる場合、時々振らなければいけないみたいなので、
使うときにちょうどいい振動と空気が与えられそうだから。
話しは違うがTVでしてたが日本酒を100年保存すると‥
それは瓶だったり樽だったり各種ある揃えてわけですが,
味がどう違うかなど実験的な意味だと思うけどね。
>>121
沖縄タイムス＜２００４年１２月２３日 朝刊 １１面＞
県酒造組合連合会
泡盛の商品表示をこれまで主流だった「本場泡盛」から「琉球泡盛」に統一して表示する。
統一表示への変更時期は酒造所に任され、ラベルの対応ができ次第、琉球泡盛の表示に切り替わる見込み。
ということらしいです。
#一年前の話ですがな。。。
沖縄タイムス＜２００４年１２月２３日 朝刊 １１面＞
県酒造組合連合会
泡盛の商品表示をこれまで主流だった「本場泡盛」から「琉球泡盛」に統一して表示する。
統一表示への変更時期は酒造所に任され、ラベルの対応ができ次第、琉球泡盛の表示に切り替わる見込み。
ということらしいです。
#一年前の話ですがな。。。
128 ：呑んべぇさん：2005/12/24(土) 09:08:36
中国産泡盛「響天」の表示はどうなってんだろね
瑞穂は台湾産泡盛という表示になっていた。
蓬莱米使用というのに引かれた。普通だった。
話は変わって、今、60度の花酒を４合の徳利で寝かそうと考えてます。
５年後に美味くなっていたら、甕に挑戦します。
蓬莱米使用というのに引かれた。普通だった。
話は変わって、今、60度の花酒を４合の徳利で寝かそうと考えてます。
５年後に美味くなっていたら、甕に挑戦します。
130 ：Ж：2005/12/25(日) 13:20:26
ひとつのアイデアだけど公的機関で酒造所から泡盛を買い取り貯蔵‥
古酒になってから酒造所に手数料を上乗せて買い取らせる,
酒造所に無い百年物だと引き取らざるを得なくなる。
なんでそんなもんを公的機関が。
スコッチウィスキーだと、醸造所から樽ごと買い取って保管して、
何年か後に自社ラベルの瓶に詰めて売るという、独立系瓶詰業者があるね。
スコッチウィスキーだと、醸造所から樽ごと買い取って保管して、
何年か後に自社ラベルの瓶に詰めて売るという、独立系瓶詰業者があるね。
確かに泡盛のボトラーズがあっても面白いな
134 ：米酒：2005/12/25(日) 21:31:01
花酒って古酒も売られてるよ。
どなんと舞富名。舞富名は十年古酒だったかな～。
めちゃ高いから飲んだことないけどね。
どなんと舞富名。舞富名は十年古酒だったかな～。
めちゃ高いから飲んだことないけどね。
「泡盛読本」か何かに書いてたと思うけど、かなりすごいらしいですよ。
私も飲んだことはないのですが、舞富名の10年は高いから、
自分で寝かそうかと・・・。花酒は新酒でも高いから、
まずは徳利で実験してみます。
60度なら仕次しなくてもかなりもちそうなので、寝かせたら忘れることにします。
私も飲んだことはないのですが、舞富名の10年は高いから、
自分で寝かそうかと・・・。花酒は新酒でも高いから、
まずは徳利で実験してみます。
60度なら仕次しなくてもかなりもちそうなので、寝かせたら忘れることにします。
137 ：呑んべぇさん：2005/12/25(日) 23:37:05
なんか、今日がっちりマンデー見てたら、
来年は日本酒がブレイクするらしいね。
麦（大分）芋（鹿児島）黒糖（奄美）と焼酎ブームが南下してきて、
次はいよいよ泡盛か？と思ってたら日本酒かよ！
あ～あ…。沖縄ブームでハンパな扱いで泡盛が飲まれるようになったからブームまではいかなかったか…。
今年、梅酒が流行ったあたりからアヤシイとは思ってたんだよなぁ…。
本土問屋にそそのかされて設備投資した蔵元は来年大変だな…。
来年は日本酒がブレイクするらしいね。
麦（大分）芋（鹿児島）黒糖（奄美）と焼酎ブームが南下してきて、
次はいよいよ泡盛か？と思ってたら日本酒かよ！
あ～あ…。沖縄ブームでハンパな扱いで泡盛が飲まれるようになったからブームまではいかなかったか…。
今年、梅酒が流行ったあたりからアヤシイとは思ってたんだよなぁ…。
本土問屋にそそのかされて設備投資した蔵元は来年大変だな…。
まあ進化前の泡盛はブームにはならんだろう
次はビールが流行ると見た
140 ：呑んべぇさん：2005/12/26(月) 00:31:34
ちなみに、鹿児島の芋焼酎の蔵元は、
芋ブームのとき本土の問屋が煽っても
「品切れするんならそれはそれでいいじゃん」
ってな感じで過剰な設備投資をするところはほとんど無かったらしい。
すげぇよ鹿児島。さすが薩摩隼人。バブルに踊らずって感じなんだろうね。
芋ブームのとき本土の問屋が煽っても
「品切れするんならそれはそれでいいじゃん」
ってな感じで過剰な設備投資をするところはほとんど無かったらしい。
すげぇよ鹿児島。さすが薩摩隼人。バブルに踊らずって感じなんだろうね。
141 ：呑んべぇさん：2005/12/26(月) 01:24:01
まあこれからブームとなるとしたら、総残波化の流れだろ。
時雨を買ってみた。
悪くはない、悪くはないけど、なんか普通だな。
ラベルには妙に味があるけど。
悪くはない、悪くはないけど、なんか普通だな。
ラベルには妙に味があるけど。
忘年会を上司が超お気に入りの鉄板焼き＆お好み焼屋ですることに。
酒が豊富じゃないと納得しませんよと聞いたところ、基本的なドリンクと
焼酎などは少ないながらも揃ってるし、何よりも料理が激美味い上に
飲み放題もあって、20数名がMAXの小さい個人店にしては気が利いていると
説得されてそこで開催されることに。まあ、泡盛があったとしても久米仙とか
無難なとこだろうなと思いながら泡盛を注文すると350mlは入りそうなデカグラス
にたっぷりと注がれてきたわけだ。飲み放題だしこりゃあ安酒かと思いつつ口に
含むと、何やら飲んだことのある麦チョコのような飲み口・・・
店員さんに銘柄を聞くと「泡盛ですか？カリー春雨になりますけど^^」・・・
おいおい、春雨を飲み放題で出すなや・・・
芋も晴耕雨讀に不二才て・・・入手困難な酒を何だとおもっとるんですかorz
どうりで11月じゃ12月の忘年会の予約が取れない人気店のはず。
ちなみにカリーや他の焼酎も普段は90mlで280円というアホな値段で出してる
そうですわ。
酒が豊富じゃないと納得しませんよと聞いたところ、基本的なドリンクと
焼酎などは少ないながらも揃ってるし、何よりも料理が激美味い上に
飲み放題もあって、20数名がMAXの小さい個人店にしては気が利いていると
説得されてそこで開催されることに。まあ、泡盛があったとしても久米仙とか
無難なとこだろうなと思いながら泡盛を注文すると350mlは入りそうなデカグラス
にたっぷりと注がれてきたわけだ。飲み放題だしこりゃあ安酒かと思いつつ口に
含むと、何やら飲んだことのある麦チョコのような飲み口・・・
店員さんに銘柄を聞くと「泡盛ですか？カリー春雨になりますけど^^」・・・
おいおい、春雨を飲み放題で出すなや・・・
芋も晴耕雨讀に不二才て・・・入手困難な酒を何だとおもっとるんですかorz
どうりで11月じゃ12月の忘年会の予約が取れない人気店のはず。
ちなみにカリーや他の焼酎も普段は90mlで280円というアホな値段で出してる
そうですわ。
>>143
お店紹介してくだちい(´･ω･` )
お店紹介してくだちい(´･ω･` )
146 ：呑んべぇさん：2005/12/26(月) 08:23:05
カリー春雨、ふつうに飲んでるぜ
ttp://woman.excite.co.jp/gourmet/restaurant/menu_50808.html
ボトル２７００円
東京ではそんなに稀少じゃないよ
ttp://woman.excite.co.jp/gourmet/restaurant/menu_50808.html
ボトル２７００円
東京ではそんなに稀少じゃないよ
がっちりマンデーってww
くら置いてくれ
151 ：呑んべぇさん：2005/12/26(月) 22:55:50
泡波が旨かったです 置いてくれ
かねやま30年ただでくれ
153 ：呑んべぇさん：2005/12/26(月) 23:51:40
泡波マンセーと森伊蔵マンセーが合致する件について。
ようは「無いから欲しい」だけなんじゃねーの？
持ってるだけでステータス、みたいな感じでさ。
ようは「無いから欲しい」だけなんじゃねーの？
持ってるだけでステータス、みたいな感じでさ。
そんな判りきったことを今更いわれてもなー
155 ：呑んべぇさん：2005/12/27(火) 07:20:28
156 ：呑んべぇさん：2005/12/27(火) 08:33:42
今でも稀少な気はするけど・・・。沖縄では特に。
アルテックとかさかいやで売ってない泡盛はやっぱりプレミアだと思う。
国際通りなら、春雨も泡波も見ますからねえ。
春雨の43度を荒焼きの徳利で８年寝かして飲んでみたいものです。
ちなみに、私見で、真っ当な価格で美味いのは・・・
久米島の久米仙12年
咲元40度古酒
瑞泉おもろ10年
北谷長老43度古酒
アルテックとかさかいやで売ってない泡盛はやっぱりプレミアだと思う。
国際通りなら、春雨も泡波も見ますからねえ。
春雨の43度を荒焼きの徳利で８年寝かして飲んでみたいものです。
ちなみに、私見で、真っ当な価格で美味いのは・・・
久米島の久米仙12年
咲元40度古酒
瑞泉おもろ10年
北谷長老43度古酒
まぁ値段はさて置き、先週末に春雨の20年を開けました。
旧友が訪ねてきたのですが、ちょうど２０年前に大学で机を並べてからの付き合い。
酒も人もいい齢を重ねたいもんです。
旧友が訪ねてきたのですが、ちょうど２０年前に大学で机を並べてからの付き合い。
酒も人もいい齢を重ねたいもんです。
159 ：呑んべぇさん：2005/12/28(水) 00:36:40
160 ：呑んべぇさん：2005/12/28(水) 19:16:31
うん国際通りでは、プレミア価格だね・泡波
161 ：呑んべぇさん：2005/12/28(水) 20:00:37
沖縄出身の上司いわく八重仙が一番らしい。
美味いよね、八重泉。
正月に甕熟成させるため買った甕を洗ってる。
でも、３つ買ったうち２つが内側が、デキモノにたいに膨れている。
もれなければ問題ないんだけど、沖縄の職人もテイゲーだな。
こんなモン？
ちなみに泡盛雑誌に載ってた甕職人の甕なんだけど・・・。
でも、３つ買ったうち２つが内側が、デキモノにたいに膨れている。
もれなければ問題ないんだけど、沖縄の職人もテイゲーだな。
こんなモン？
ちなみに泡盛雑誌に載ってた甕職人の甕なんだけど・・・。
164 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2005/12/29(木) 21:02:16
＞テーゲー
５升甕にどのくらい入るかいれてみれｗ
５升甕にどのくらい入るかいれてみれｗ
165 ：呑んべぇさん：2005/12/30(金) 00:18:32
年越し用に今帰仁「百年の夢」25度買ってきた
名前で選んでもいいやん
名前で選んでもいいやん
昨日、忠孝を買いました。売れ行きが悪いらしく、ビン詰め日は 03.12.30 と。
ちょうど、満2才やね。
飲み口はややさっぱり目ながら、味わいもしっかりあるし、いいと思いました。
酒屋にもう1本、同じビン詰めの忠孝があるんだけど、
速攻でゲットして１年寝かしてたら、これも古酒なのかな。
ちょうど、満2才やね。
飲み口はややさっぱり目ながら、味わいもしっかりあるし、いいと思いました。
酒屋にもう1本、同じビン詰めの忠孝があるんだけど、
速攻でゲットして１年寝かしてたら、これも古酒なのかな。
白百合って、ラベルが「白百合」の物と「しらゆり」の物があるけど、
「白百合」の方がノーマル版で「しらゆり」は軽濾過版、
という理解でいいんでしょうか？
「白百合」の方がノーマル版で「しらゆり」は軽濾過版、
という理解でいいんでしょうか？
菊の露VIP(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
>>167 そいえばラベルが2種類あるよねぇ・・・。
やっぱり正月は新しいボトルを開けたいもんです。
手持ちの未開封ボトル
・松藤1升
・古酒家限定10年35度
・赤龍泉五年かめ貯蔵古酒
・時雨4合瓶
たいしたものはありませんが、どれにしようかな。
手持ちの未開封ボトル
・松藤1升
・古酒家限定10年35度
・赤龍泉五年かめ貯蔵古酒
・時雨4合瓶
たいしたものはありませんが、どれにしようかな。
171 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/01/01(日) 05:48:49
あけましておめでとうございます
ほんねんもよろしくおねがいします
しらきくのしっちゅうで始まり、し（ｒｙで
年越し今目覚めて果実きわだつチューハイ
（りんご）で酔い覚まし・・・
ほんねんもよろしくおねがいします
しらきくのしっちゅうで始まり、し（ｒｙで
年越し今目覚めて果実きわだつチューハイ
（りんご）で酔い覚まし・・・
あけましておめでとうございます。
今日で泡盛歴1年になりました。
今日で泡盛歴1年になりました。
あけましておめでとうございます
正月は琉球王朝です
正月は琉球王朝です
174 ：呑んべぇさん：2006/01/04(水) 06:17:10
未開封の泡盛を完全に忘れ去るくらい押入れの奥に入れておいて
3年も経過したら多少は熟成するかな？
3年も経過したら多少は熟成するかな？
多少だね
３年程度じゃ
３年程度じゃ
>>174>>175
素人考えだけど、通勤カバンに入れて日夜持ち帰ったら、
熟成が進む・・・とか。
車通勤の人なら、真面目に可能かも。
根拠は、蒸留酒の熟成に適度な振動がいいらしい、っていうハナシ。
船で運ばれた洋酒は、うまみが増したって故事も記憶があるし、
泡盛でも、確かどこかの酒造所が、古酒の熟成の秘伝に、
「振る・揺する」を仄めかせていたような曖昧な記憶が・・・。
素人考えだけど、通勤カバンに入れて日夜持ち帰ったら、
熟成が進む・・・とか。
車通勤の人なら、真面目に可能かも。
根拠は、蒸留酒の熟成に適度な振動がいいらしい、っていうハナシ。
船で運ばれた洋酒は、うまみが増したって故事も記憶があるし、
泡盛でも、確かどこかの酒造所が、古酒の熟成の秘伝に、
「振る・揺する」を仄めかせていたような曖昧な記憶が・・・。
>>176
そこまでやらんでも、週に 2 回ぐらい揺らしてやればいいらしい。
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E6%B3%A1%E7%9B%9B%E3%80%80%E7%93%B6%E7%86%9F%E6%88%90%E3%80%80%E6%8C%AF%E5%8B%95&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
そこまでやらんでも、週に 2 回ぐらい揺らしてやればいいらしい。
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E6%B3%A1%E7%9B%9B%E3%80%80%E7%93%B6%E7%86%9F%E6%88%90%E3%80%80%E6%8C%AF%E5%8B%95&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
178 ：呑んべぇさん：2006/01/04(水) 20:58:26
泡波が旨かったです 置いてくれ
<<177
おぉ！うちのビン熟成中の菊の露も揺らしてみよう。
おぉ！うちのビン熟成中の菊の露も揺らしてみよう。
180 ：戦艦オチョキン ◆oChokiNhF2 ：2006/01/04(水) 22:48:11
久米仙ブラック43°飲みながらごるごるもあを狩るとするか
181 ：PinkHouse ◆0.NdIcX8V. ：2006/01/05(木) 02:58:21
松藤を買ってみた。
悪くないけど普通かな。
2～3ヶ月前に突如泡盛にはまって色々飲んでみてる所ですが、今のところ私のベストは宮之鶴。
守禮は好みに合わない。
くらと残白は悪くないけど、泡盛飲んでる気がしないような。
悪くないけど普通かな。
2～3ヶ月前に突如泡盛にはまって色々飲んでみてる所ですが、今のところ私のベストは宮之鶴。
守禮は好みに合わない。
くらと残白は悪くないけど、泡盛飲んでる気がしないような。
182 ：呑んべぇさん：2006/01/05(木) 14:48:54
米島がうまい。
南光がうまい
184 ：呑んべぇさん：2006/01/06(金) 19:40:52
どちらもわが町（村）には無いにゃり（泣）
>>184
ニコニコ太郎ですか。
まだ泡盛を飲み慣れてなかった頃に飲んだので、イマイチ印象が。
評判いいようだし、そのうちにまた飲んでみますね。
とりあえず次は於茂登を予定してます。
あとは米島と南光ね。了解。
ニコニコ太郎ですか。
まだ泡盛を飲み慣れてなかった頃に飲んだので、イマイチ印象が。
評判いいようだし、そのうちにまた飲んでみますね。
とりあえず次は於茂登を予定してます。
あとは米島と南光ね。了解。
訂正します。
> くらと残白は悪くないけど、泡盛飲んでる気がしないような。
くらと残白は、かなりおいしいけど、泡盛飲んでる気がしないような。
> くらと残白は悪くないけど、泡盛飲んでる気がしないような。
くらと残白は、かなりおいしいけど、泡盛飲んでる気がしないような。
んじゃ、珊瑚礁、菊之露、山原くいな、瑞泉
189 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/01/07(土) 08:47:33
いりおもて飲み始めて三日目だけれど
まだよくわからん、初日は端麗で松藤に
似ているかなって思ったんだけれど
何故か味がしなくなってきた。
泡盛以外の味ははっきりわかるので
味覚障害ではないと思うけれど
なんなんだろう・・・
まだよくわからん、初日は端麗で松藤に
似ているかなって思ったんだけれど
何故か味がしなくなってきた。
泡盛以外の味ははっきりわかるので
味覚障害ではないと思うけれど
なんなんだろう・・・
ヤンバルクイナエキス入ってる?
191 ：呑んべぇさん：2006/01/07(土) 13:51:51
白百合を好きだという人はかなりの通だね。
白百合、普通に好きだけどな
193 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/01/07(土) 23:13:02
郵便番号ゲト！（謎）
泡盛の味がわからなくなってきたので
与那国お湯割にしてみた
香りはわかる・・・
泡盛の味がわからなくなってきたので
与那国お湯割にしてみた
香りはわかる・・・
>>166
忠孝うまいですね
忠孝うまいですね
焼酎とかといろいろとっかえひっかえで飲んでると、
「これが泡盛」っていう特徴が今ひとつ掴めないな
「これが泡盛」っていう特徴が今ひとつ掴めないな
196 ：呑んべぇさん：2006/01/08(日) 10:14:33
白百合は独特の香りがするよね。あの香りで好き嫌いが別れるんじゃないかと思うが。
しかし、毎度のことだが、那覇の成人式ってひどいなぁ
お、10万円生活で宮古やってる。
泡盛出るかなぁ。
泡盛出るかなぁ。
すみません、いまだに白百合と赤馬の違いがわからないです。
詳しい人いたら、教えてくださいです。
詳しい人いたら、教えてくださいです。
予定変更して、山原くいなを買ってみた。
なんか薄味と言うか、ストレートでスルスル飲めちゃいますね。
白百合辺りとは対照的。
でも、薄味なようでいて、ロックでも香りが失われず、イケますね。
とりあえず、ロックで飲むのにいい酒かも。
なんか薄味と言うか、ストレートでスルスル飲めちゃいますね。
白百合辺りとは対照的。
でも、薄味なようでいて、ロックでも香りが失われず、イケますね。
とりあえず、ロックで飲むのにいい酒かも。
最近、春雨や泡波の相場下落が激しいみたい。。。
泡波は零細企業で生産がないだけ
春雨は一部業者が買い占めていただけ
もともと特別な酒でもなんでもないですから
ザンネン
春雨は一部業者が買い占めていただけ
もともと特別な酒でもなんでもないですから
ザンネン
スノボに行く時に、コンビニで適当な泡盛を買って、
ペットボトルに詰め替えて、休憩中に飲もうと考えてるんですが、
振ったら味変わっちゃいますかね？
ペットボトルに詰め替えて、休憩中に飲もうと考えてるんですが、
振ったら味変わっちゃいますかね？
変わらないよw
赤と白、俺も飲み比べてみよう・・・！
ちなみにやや古いハナシですが、これって泡盛に応用は？？？
ワインを数秒間電気分解することで、20年もののビンテージワインに匹敵する・・・
ttp://sasapanda.net/archives/200507/23_0537.cgi
ちなみにやや古いハナシですが、これって泡盛に応用は？？？
ワインを数秒間電気分解することで、20年もののビンテージワインに匹敵する・・・
ttp://sasapanda.net/archives/200507/23_0537.cgi
>>206
ありがとです、赤と白なので、なにか違うと思ったけど、なわけないですね。
>>207
多良川のももこがモーツァルト泡盛で、崎山さんとこが超音波泡盛だしてたかと。
あと、糸満の上原さんとこが電子泡盛かな、深層水泡盛は忠孝さんとこ
まずいものはうまく、うまいものはまずくなると思われ、、でも一時的な場合が多いかも。
ありがとです、赤と白なので、なにか違うと思ったけど、なわけないですね。
>>207
多良川のももこがモーツァルト泡盛で、崎山さんとこが超音波泡盛だしてたかと。
あと、糸満の上原さんとこが電子泡盛かな、深層水泡盛は忠孝さんとこ
まずいものはうまく、うまいものはまずくなると思われ、、でも一時的な場合が多いかも。
やたらと春雨に粘着してる基地外がいるけど、以前に何か
トラブルでもあったの？
上のほうでも普通に読み飛ばすような話題にもヤフオクの
アドレスなんか必死こいて貼ってる様が気持ち悪いよね。
トラブルでもあったの？
上のほうでも普通に読み飛ばすような話題にもヤフオクの
アドレスなんか必死こいて貼ってる様が気持ち悪いよね。
春雨はウォッチしてると面白いんだよw
地元の方が手に入りにくいという「不思議」があったわけ
数の子が「まぼろし」であったことがあったように、買い占め業者の買い占めが失敗に終わりつつある
ってのが、泡盛を扱ってる業者や飲食店でよく話題になるってこと
粘着っていうより、笑える話なのよ
地元の方が手に入りにくいという「不思議」があったわけ
数の子が「まぼろし」であったことがあったように、買い占め業者の買い占めが失敗に終わりつつある
ってのが、泡盛を扱ってる業者や飲食店でよく話題になるってこと
粘着っていうより、笑える話なのよ
211 ：ひではる：2006/01/11(水) 12:23:35
青色のビンで名前が「あおＯＯＯ」って泡盛探してます。
名前がわかれば教えて下さいm(_ _)m
名前がわかれば教えて下さいm(_ _)m
ちくび
213 ：甕仙人：2006/01/11(水) 12:56:53
おまいらに聞く！
甕はどこのがよい？
甕はどこのがよい？
214 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/01/11(水) 20:44:10
いりおもて飲み終わった
味があまりしないのでついつい濃くして飲んじゃう
結果二日酔い。
さてこれからし（ｒｙ
味があまりしないのでついつい濃くして飲んじゃう
結果二日酔い。
さてこれからし（ｒｙ
216 ：呑んべぇさん：2006/01/11(水) 21:06:27
泡波が旨かったです
今帰仁「百年の夢」
名前と違ってえらくサッパリしてるなあ
飲みやす過ぎて危ないです
これからは25度がいよいよ定番になるんでしょうかね
>>203
薄めず飲むんですか？
私もボードやりますが、休憩はビールでよいのでは
名前と違ってえらくサッパリしてるなあ
飲みやす過ぎて危ないです
これからは25度がいよいよ定番になるんでしょうかね
>>203
薄めず飲むんですか？
私もボードやりますが、休憩はビールでよいのでは
てゆーか運動の合間に酒を飲むと、
ヘタすりゃポックリ逝っちゃいますよ。
ヘタすりゃポックリ逝っちゃいますよ。
>>211
あお、じゃ無くて、海の道とか、、、壜綺麗ですね。
>>213
琉球三大古窯の甕が最強だったらしいですけど、もぅすでに土が無いそうです。
なので、ふるーい甕を探し当てるか、試行錯誤です。
少なくとも、外側や内側に釉薬を塗ってるのは、ガラスと同等です。
あお、じゃ無くて、海の道とか、、、壜綺麗ですね。
>>213
琉球三大古窯の甕が最強だったらしいですけど、もぅすでに土が無いそうです。
なので、ふるーい甕を探し当てるか、試行錯誤です。
少なくとも、外側や内側に釉薬を塗ってるのは、ガラスと同等です。
>>217
「生ビール」って注文して「発泡酒」が出てきたらムカつきません？
ってなワケで、自分で泡盛をチビチビ行こうかと。
>>218
そんなグビグビ行くワケじゃないですから。
山登る人はブランデー持ってくワケだし、ボクは泡盛でカラダを暖めようかと。
「生ビール」って注文して「発泡酒」が出てきたらムカつきません？
ってなワケで、自分で泡盛をチビチビ行こうかと。
>>218
そんなグビグビ行くワケじゃないですから。
山登る人はブランデー持ってくワケだし、ボクは泡盛でカラダを暖めようかと。
221 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 17:36:18
>>213 私の経験では、残念ながら沖縄の職人の甕は漏れることが少なくなく、
そこまでいかなくても歪み、火ぶくれは散見されます。
ですので、通販で買うのはお勧めできません。
只今、備前の壷とベトナムの土で作った南蛮甕で熟成中。
３年後くらいに報告いたします。
そこまでいかなくても歪み、火ぶくれは散見されます。
ですので、通販で買うのはお勧めできません。
只今、備前の壷とベトナムの土で作った南蛮甕で熟成中。
３年後くらいに報告いたします。
222 ：呑んべぇさん：2006/01/14(土) 18:54:37
20代の頃、富良野スキー場（プリンス）でビールを数えられないくらい
ピラミッドに建てて授業員にビックリされたことがあるよ。
スキーで酔っぱらい運転していた。
若いうちはナンボ飲んでも死ぬことはないよ。
ましてや、泡盛を旨いと思って飲める人間なら。
ピラミッドに建てて授業員にビックリされたことがあるよ。
スキーで酔っぱらい運転していた。
若いうちはナンボ飲んでも死ぬことはないよ。
ましてや、泡盛を旨いと思って飲める人間なら。
この前までお湯割りで呑んでたが、今宵は満月を見ながら
アセロラレモン紙パック１㍑１００円氷たっぷりカクテルで旨～♪
ケーザイ観念が発達したのか、ビンボー症になったのか、自販機の１１０円缶を買うより
紙パックが安いのでこればっかだな・・・泡盛も２．７㍑ペットボトルだし～♪
たまには、北谷長老も呑みて～なぁ♪
アセロラレモン紙パック１㍑１００円氷たっぷりカクテルで旨～♪
ケーザイ観念が発達したのか、ビンボー症になったのか、自販機の１１０円缶を買うより
紙パックが安いのでこればっかだな・・・泡盛も２．７㍑ペットボトルだし～♪
たまには、北谷長老も呑みて～なぁ♪
テレビで観ているのですが、沖縄の成人式・・・（無言）
っていうか、瑞泉がもったいねぇよ。
っていうか、瑞泉がもったいねぇよ。
>>167
さきほど酒屋に行ったら、確かに漢字とひらがなと、2種類あった！
しかも「しらゆり」の方が少し値段が高いし。
愚考の末に、ひらがな版を買いました。
少し自分でも調べてみると、たしかにttp://www.rakuten.co.jp/sakeroman/661810/495289/#463188
「特別にろ過を軽くして旨みを最大限に出しています」と。
あの白百合の軽濾過・・・。
ああ、今晩が楽しみだわ。
さきほど酒屋に行ったら、確かに漢字とひらがなと、2種類あった！
しかも「しらゆり」の方が少し値段が高いし。
愚考の末に、ひらがな版を買いました。
少し自分でも調べてみると、たしかにttp://www.rakuten.co.jp/sakeroman/661810/495289/#463188
「特別にろ過を軽くして旨みを最大限に出しています」と。
あの白百合の軽濾過・・・。
ああ、今晩が楽しみだわ。
今月末に沖縄旅行に行くのですが、お土産に泡盛を買いたいのです。
みなさんのｵｽｽﾒはどんなのですか？
東京ではあまりみかけないものとか、おいしいものを教えて下さい
みなさんのｵｽｽﾒはどんなのですか？
東京ではあまりみかけないものとか、おいしいものを教えて下さい
泡盛は、沖縄旅行でいくようなところで買えるものは、たいてい東京でも買えるし、ネットでも買えるね。
重たい思いをしてまでお土産にする泡盛って、けっこうむずかしいよ。
重たい思いをしてまでお土産にする泡盛って、けっこうむずかしいよ。
228 ：呑んべぇさん：2006/01/15(日) 23:15:14
>>227
そこで無料配送の出番ですよ。
そこで無料配送の出番ですよ。
>>227
だいたい同意。
「東京で見かけない物」と言うと、ワンカップの泡盛とかだろうけど、
泡盛大好きで沖縄に行ったことない人にはウケるかもしれんが、一般ウケはしないわな。
一般ウケしそうなものというと、やはり土産物屋の売れ筋商品みたいなのか、
有名銘柄になりそうな。
日持ちしない生鮮食品とかじゃないから、泡盛ってそれなりに流通しちゃうわけで。。。
だいたい同意。
「東京で見かけない物」と言うと、ワンカップの泡盛とかだろうけど、
泡盛大好きで沖縄に行ったことない人にはウケるかもしれんが、一般ウケはしないわな。
一般ウケしそうなものというと、やはり土産物屋の売れ筋商品みたいなのか、
有名銘柄になりそうな。
日持ちしない生鮮食品とかじゃないから、泡盛ってそれなりに流通しちゃうわけで。。。
226ﾃﾞｽ
そうなんですね。
お土産にオススメで珍しいものが買えたらいいな～と思ってましたが。
自分はお酒全般詳しくなく、泡盛についても知識はゼロに近いんです。
でも、お酒が好きな彼にお土産を渡したくて何かオススメがあれば参考にさせて欲しくてこの場をお借りしました。
有名な銘柄すらチンプンカンプンなんだけど…
このスレでも名前が上がってるものとかを参考にしてみたいと思います。
ネットでもいろいろと調べてみますね。
ありがとうございます
そうなんですね。
お土産にオススメで珍しいものが買えたらいいな～と思ってましたが。
自分はお酒全般詳しくなく、泡盛についても知識はゼロに近いんです。
でも、お酒が好きな彼にお土産を渡したくて何かオススメがあれば参考にさせて欲しくてこの場をお借りしました。
有名な銘柄すらチンプンカンプンなんだけど…
このスレでも名前が上がってるものとかを参考にしてみたいと思います。
ネットでもいろいろと調べてみますね。
ありがとうございます
>>224
やっぱ民度が低いんだろうね
やっぱ民度が低いんだろうね
234 ：し(ry：2006/01/16(月) 03:19:16
遅レスですが、、、
この前お土産に琉球グラス貰った。うれしかった
暖かくなったらコレでロック飲みます
ま、雑食な俺はおつまみでも泡盛でもうれしいんだけどね
この前お土産に琉球グラス貰った。うれしかった
暖かくなったらコレでロック飲みます
ま、雑食な俺はおつまみでも泡盛でもうれしいんだけどね
235 ：いりおもて太郎@ひとときのちゅらｳﾏｰ：2006/01/16(月) 03:26:28
236 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/01/16(月) 03:59:49
乾燥じゃない海ぶどう
これは旨いと思うよ。
これは旨いと思うよ。
237 ：いりおもて太郎@南光うま～：2006/01/16(月) 04:07:42
そだ、「乾燥」および「塩漬け」になってない、
生の海ぶどうはイケますよ。
特に塩漬けはよく売ってますから間違えないようにね～
生の海ぶどうはイケますよ。
特に塩漬けはよく売ってますから間違えないようにね～
生海ぶどうwithシークワァサーぽん酢は最高
塩漬けはシオシオのパーで×
塩漬けはシオシオのパーで×
沖縄限定のボンカレーだの、黒糖ポッキーなんてのはスーパーで安いよ。
（国際通りの土産物屋は高い）
お土産の数が欲しいときにはいい。
スクガラス、ワタガラスなんかの珍味壜詰めも東京で買えるけれど、地元スーパーなら
数分の一の価格。
酒のみには、いっそ泡盛より、肝臓の味方ウコンなんかもいいかもね。
（国際通りの土産物屋は高い）
お土産の数が欲しいときにはいい。
スクガラス、ワタガラスなんかの珍味壜詰めも東京で買えるけれど、地元スーパーなら
数分の一の価格。
酒のみには、いっそ泡盛より、肝臓の味方ウコンなんかもいいかもね。
ゴーヤカレーとかもあったなあ。そんなに食べたいとは思わないですが・・
241 ：呑んべぇさん：2006/01/16(月) 13:41:30
>生海ぶどうwithシークワァサーぽん酢は最高
大好き！最高だね。
>塩漬けはシオシオのパーで×
札幌ではこんなのしか手に入らない。
でも気分だけはね・・・・・・・
大好き！最高だね。
>塩漬けはシオシオのパーで×
札幌ではこんなのしか手に入らない。
でも気分だけはね・・・・・・・
>>226
せっかく沖縄に来るんだから、試飲とかして気に入ったものを
と書こうと思ったら、ご本人は、飲まないと、、、、
ふだんがビール党なのか、ウイスキー派なのか、はたまたジン好きなのかとかでもかなり変わりそうですねー
三越なら配送料無料の銘柄多いかも。、、と書いておこう。
常盤の金丸が本格的な古酒だけど、価格高すぎかも、、つか、このごろ飲んでない。
せっかく沖縄に来るんだから、試飲とかして気に入ったものを
と書こうと思ったら、ご本人は、飲まないと、、、、
ふだんがビール党なのか、ウイスキー派なのか、はたまたジン好きなのかとかでもかなり変わりそうですねー
三越なら配送料無料の銘柄多いかも。、、と書いておこう。
常盤の金丸が本格的な古酒だけど、価格高すぎかも、、つか、このごろ飲んでない。
226ﾃﾞｽ
みなさんいろいろﾚｽありがとうございます
海ブドウ…生の物はいつ会えるかわかんないのでムリです。
自分用に考えてみようかな？
琉球ガラス…彼氏とかじゃないからちょっと微妙です。てか、コレも自分用に欲しい！
ウコン…いいかも？候補に考えてみます。
自分はそんなに呑めないから（ビール2杯でもう十分なくらい）
試飲とかしてもわかんないと思うけど…
彼はなんでも飲んでる印象が…
でも、日本酒、焼酎よりは洋酒を飲んでいたような気がします。
ウィスキー？バーボン？違いがわからないので何飲んでるかは不明ですが、茶色い液体(苦笑)
みなさんいろいろﾚｽありがとうございます
海ブドウ…生の物はいつ会えるかわかんないのでムリです。
自分用に考えてみようかな？
琉球ガラス…彼氏とかじゃないからちょっと微妙です。てか、コレも自分用に欲しい！
ウコン…いいかも？候補に考えてみます。
自分はそんなに呑めないから（ビール2杯でもう十分なくらい）
試飲とかしてもわかんないと思うけど…
彼はなんでも飲んでる印象が…
でも、日本酒、焼酎よりは洋酒を飲んでいたような気がします。
ウィスキー？バーボン？違いがわからないので何飲んでるかは不明ですが、茶色い液体(苦笑)
もしかして
あわもりおんなさん？
あわもりおんなさん？
>>243
じゃ、サクっと八重泉の樽とか
じゃ、サクっと八重泉の樽とか
247 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/01/17(火) 06:35:51
>>246
よぱらてる？
よぱらてる？
248 ：呑んべぇさん：2006/01/17(火) 14:44:26
今帰仁酒造の酒が一番うまいよ。試してみ
いろいろな意見ありがとうございます
スレ違いな話ですが、お土産は参考になりました。彼にあげる以外にも参考にします。
スーパーとか寄ってみたいと思います。
海ブドウとかウコンとかいろいろと探してみます。
彼には、やっぱりおつまみか泡盛で、みなさんの意見を参考にしつつ探してみます。
オススメの泡盛が探せるかどうか心配だけど。
一緒に行く友達に嫌がられない程度に、がんばって探します！
沖縄旅行楽しみになってきました。
スレ違いな話ですが、お土産は参考になりました。彼にあげる以外にも参考にします。
スーパーとか寄ってみたいと思います。
海ブドウとかウコンとかいろいろと探してみます。
彼には、やっぱりおつまみか泡盛で、みなさんの意見を参考にしつつ探してみます。
オススメの泡盛が探せるかどうか心配だけど。
一緒に行く友達に嫌がられない程度に、がんばって探します！
沖縄旅行楽しみになってきました。
>>243,249
> でも、日本酒、焼酎よりは洋酒を飲んでいたような気がします。
> ウィスキー？バーボン？違いがわからないので何飲んでるかは不明ですが、茶色い液体(苦笑)
この手の嗜好品って、人によって好みの差が激しいんだよね。
世間でどんなに人気があっても、本人が嫌いならそれまで。
やはりおつまみをメインにして、冗談めかしてワンカップ泡盛を 2～3 個付ける程度が無難だと思うよ。
ま、とりあえず旅行を楽しんできてね～。
> でも、日本酒、焼酎よりは洋酒を飲んでいたような気がします。
> ウィスキー？バーボン？違いがわからないので何飲んでるかは不明ですが、茶色い液体(苦笑)
この手の嗜好品って、人によって好みの差が激しいんだよね。
世間でどんなに人気があっても、本人が嫌いならそれまで。
やはりおつまみをメインにして、冗談めかしてワンカップ泡盛を 2～3 個付ける程度が無難だと思うよ。
ま、とりあえず旅行を楽しんできてね～。
於茂登を買ってみた。
ストレートと水割りとロックを試してみたけど、可もなく不可もなく、って感じ。
後はお湯割りだな．．．
ストレートと水割りとロックを試してみたけど、可もなく不可もなく、って感じ。
後はお湯割りだな．．．
可もなく不可もないよ。
うまそうなイメージはあるが
うまそうなイメージはあるが
そだ、つまみなら、マリンフーズとか安里屋の豆腐ようとかどうだろう。
あんまり他県で売ってないかも。
那覇の牧志公設市場の店にはあるはず。
あんまり他県で売ってないかも。
那覇の牧志公設市場の店にはあるはず。
254 ：甕仙人：2006/01/19(木) 13:27:12
>>219
土がない・・・輸入物（原料）になっちゃうのかね。。。やっぱ
っでsevenサンはどんな感じでクースーにしちゃってるんですか？
ビン熟ですか？
>>221
３年は永いなぁ・・・・ググってもなかなか見つからないし東京からじゃ沖縄にも
簡単には行けないし・・・・困った困った・・
土がない・・・輸入物（原料）になっちゃうのかね。。。やっぱ
っでsevenサンはどんな感じでクースーにしちゃってるんですか？
ビン熟ですか？
>>221
３年は永いなぁ・・・・ググってもなかなか見つからないし東京からじゃ沖縄にも
簡単には行けないし・・・・困った困った・・
255 ：呑んべぇさん：2006/01/19(木) 13:55:09
甕入りの泡盛を試飲する。
気に入ったら、同じ銘柄の甕入り泡盛を買う。
（当然漏れはない）
中身を楽しんで飲む。
飲み終わったら、甕に自分で育てたい泡盛を入れる。
これでいいじゃん。
気に入ったら、同じ銘柄の甕入り泡盛を買う。
（当然漏れはない）
中身を楽しんで飲む。
飲み終わったら、甕に自分で育てたい泡盛を入れる。
これでいいじゃん。
んなこたぁない
>>254
私は、いまだに気に入った甕を手に入れてないです。
いちおー甕に入れているけど、なんか成長しない感じ（汗
忠孝さんの甕でシリコン部分をラップとかでくるむとかでもいいんじゃないですか。
でも、本当に良い甕は、三ヶ月くらいで、効果がわかりますよ。
ピリピリ感が取れて、うっすらと茶色くなったりします。
ただ、熟成するだけでも十分ではなくて、一年にどのくらい欠減するかも重要みたいです。
年に１割減ったら、１０年で半分くらいになってしまいそうですし。
私は、いまだに気に入った甕を手に入れてないです。
いちおー甕に入れているけど、なんか成長しない感じ（汗
忠孝さんの甕でシリコン部分をラップとかでくるむとかでもいいんじゃないですか。
でも、本当に良い甕は、三ヶ月くらいで、効果がわかりますよ。
ピリピリ感が取れて、うっすらと茶色くなったりします。
ただ、熟成するだけでも十分ではなくて、一年にどのくらい欠減するかも重要みたいです。
年に１割減ったら、１０年で半分くらいになってしまいそうですし。
259 ：呑んべぇさん：2006/01/19(木) 19:36:00
258わかってないなたった３ヶ月で酒が茶色くなるわけないっしょ１０年で半分になるって言うのもうそだね
～ないっしょって北海道弁？
261 ：呑んべぇさん：2006/01/19(木) 21:26:16
素焼きの甕で古酒をつくってる。
１斗が二つ、５升が十数個、３升もそのくらいあるかな。
毎年重量をはかってるが、１割減るようなのは「漏れ」か、蓋が不良ってことだ。
計りの目盛りは１００g単位くらいしか読めないが、３年経っても変化なしがほとんど。
焼き〆のいい甕はまず漏れない。
色等が溶け出すのは楽焼き程度の低い温度で焼成されたものだろう。
昔の沖縄にはそういう甕が多かった。
１斗が二つ、５升が十数個、３升もそのくらいあるかな。
毎年重量をはかってるが、１割減るようなのは「漏れ」か、蓋が不良ってことだ。
計りの目盛りは１００g単位くらいしか読めないが、３年経っても変化なしがほとんど。
焼き〆のいい甕はまず漏れない。
色等が溶け出すのは楽焼き程度の低い温度で焼成されたものだろう。
昔の沖縄にはそういう甕が多かった。
262 ：呑んべぇさん：2006/01/20(金) 17:50:19
白百合の出来立ての新酒買いました。
開封して置いといたのとくらべると、随分と辛口。
アルコール感って訳ではなくて、カビが若い感じ。
少し置いてまろくなったほうが好みです。
この味をぜひぜひ、守り続けて頂きたい！
開封して置いといたのとくらべると、随分と辛口。
アルコール感って訳ではなくて、カビが若い感じ。
少し置いてまろくなったほうが好みです。
この味をぜひぜひ、守り続けて頂きたい！
いいなぁ。
前スレ後半に一時カキコしてた者です。
飛行機のきっぷが取れたので、３月の第１金曜日から日曜日まで、
本島観光を兼ねた泡盛調達に行きます。ほぼ１年ぶりの訪問。
いつもは国際通り沿いの古酒家で泡盛を買ってるんだけど、今回は
南部～中部のスーパーorディスカウントストアから調達しようと企画。
より古い「原酒の古酒」（できれば仕注ぎなし）を買いたいんだけど、どうかなぁ・・。
飛行機のきっぷが取れたので、３月の第１金曜日から日曜日まで、
本島観光を兼ねた泡盛調達に行きます。ほぼ１年ぶりの訪問。
いつもは国際通り沿いの古酒家で泡盛を買ってるんだけど、今回は
南部～中部のスーパーorディスカウントストアから調達しようと企画。
より古い「原酒の古酒」（できれば仕注ぎなし）を買いたいんだけど、どうかなぁ・・。
泡盛調達がメインなら本当の馬鹿だな
266 ：呑んべぇさん：2006/01/21(土) 14:04:09
やはり米島が一番うまいですね。あそこまで芳醇な味と香りの泡盛は他に例を
みない。
みない。
267 ：呑んべぇさん：2006/01/21(土) 15:40:12
>>261 そうですか。私のは密封が甘いのか、漏れているのか、無意識に
呑んでいるのか。年毎に減っているような気がする。
>>264 原酒（無ろ過）の古酒はあまり見ない。本気で泡盛調達をする
つもりなら、ディスカウントストアで１升瓶を20ケース120本ぐらい船便
で送れば、航空運賃ぐらいは浮く。ただし、30度の一般酒か、本土で入
りにくい美ら蛍とか立浪とか値段差が大きいものを選べばの話ですが。
呑んでいるのか。年毎に減っているような気がする。
>>264 原酒（無ろ過）の古酒はあまり見ない。本気で泡盛調達をする
つもりなら、ディスカウントストアで１升瓶を20ケース120本ぐらい船便
で送れば、航空運賃ぐらいは浮く。ただし、30度の一般酒か、本土で入
りにくい美ら蛍とか立浪とか値段差が大きいものを選べばの話ですが。
良くは分からないのですが、関東地方に住む人間にとって、
「沖縄で泡盛を買う」っていうこと自体が、相当に萌えなのです。
「んなもんワシタでも通販でもオクでも買えるやん」なんて、
現実を突きつけないで下さい、なんてね。
「沖縄で泡盛を買う」っていうこと自体が、相当に萌えなのです。
「んなもんワシタでも通販でもオクでも買えるやん」なんて、
現実を突きつけないで下さい、なんてね。
ええっ！
そうかぁ？
おれの泡盛コレクション、沖縄で買ったものはほとんどないぞw
離島のものくらいだなぁ
ちなみに家の近所の酒屋で、瑞泉の８年古酒白龍がいまだに値上げ前の２１５０円。
那覇の蔵元では３０００円以上してるはず。
そうかぁ？
おれの泡盛コレクション、沖縄で買ったものはほとんどないぞw
離島のものくらいだなぁ
ちなみに家の近所の酒屋で、瑞泉の８年古酒白龍がいまだに値上げ前の２１５０円。
那覇の蔵元では３０００円以上してるはず。
> 本土で入りにくい美ら蛍
そなの？
千葉だけど近所の酒屋で普通に売ってるけど。
1.8L で 2,600 円ぐらいだったかな。特に売れてる様子もないけどなぁ。
ちなみにその店で売れてるのは、
瑞泉、八重仙、菊の露、守禮、宮之鶴、白百合、山原くいな、辺りみたい。
売れ筋の一般傾向って、こんなもんかな？
>>268
ちょっと同意。
そなの？
千葉だけど近所の酒屋で普通に売ってるけど。
1.8L で 2,600 円ぐらいだったかな。特に売れてる様子もないけどなぁ。
ちなみにその店で売れてるのは、
瑞泉、八重仙、菊の露、守禮、宮之鶴、白百合、山原くいな、辺りみたい。
売れ筋の一般傾向って、こんなもんかな？
>>268
ちょっと同意。
271 ：呑んべぇさん：2006/01/21(土) 21:09:09
泡盛ポカリで割るとうめーよ
272 ：呑んべぇさん：2006/01/22(日) 02:53:04
デパートとかでも八重泉てうってないんですか？
273 ：呑んべぇさん：2006/01/22(日) 03:11:37
275 ：272：2006/01/22(日) 15:26:46
すいません東京です。八重泉のグリーンとかです。
>>275
・・・あのな。自分が回答する立場で考えてみろ。
・・・あのな。自分が回答する立場で考えてみろ。
俺は石垣島から毎度取り寄せてるが、単に安くて
ちゃんと手に入るからだ。手段であって目的ではない、一緒にするな。
ちゃんと手に入るからだ。手段であって目的ではない、一緒にするな。
279 ：呑んべぇさん：2006/01/23(月) 23:29:36
確かに「泡盛は沖縄で呑まないと」て沖縄に行くが、ワインは「フランスでないと」バーボンは「ケンタッキーでないと」てのはあまりないな。
でも「モルトウイスキーはアイラじゃないと」て行く奴は結構いそう。
カルト度と関係があるんじゃね？
でも「モルトウイスキーはアイラじゃないと」て行く奴は結構いそう。
カルト度と関係があるんじゃね？
280 ：?：2006/01/24(火) 00:11:50
まあ、「沖縄で泡盛」なんてのは最近のことでね。
一時は沖縄の人間も泡盛を見捨てたんだよ。
田舎のじいさんだけが泡盛飲んで、大人はスコッチをありがたがって、若者は安ウイスキーのコーラ割り
を飲んでた。
今、沖縄の酒場で泡盛のないところはまずないだろうが、かつては「泡盛は沖縄で呑まないと」って
話じゃなかったのよね。
泡盛の価値を再認識させたのは本土の人よ。
だからね、何処で飲んでもいいの。
北海道でもニューヨークでもどこでも飲んでよ。
一時は沖縄の人間も泡盛を見捨てたんだよ。
田舎のじいさんだけが泡盛飲んで、大人はスコッチをありがたがって、若者は安ウイスキーのコーラ割り
を飲んでた。
今、沖縄の酒場で泡盛のないところはまずないだろうが、かつては「泡盛は沖縄で呑まないと」って
話じゃなかったのよね。
泡盛の価値を再認識させたのは本土の人よ。
だからね、何処で飲んでもいいの。
北海道でもニューヨークでもどこでも飲んでよ。
昔のは臭くて飲めなかったって、今50代のおじさんが言ってた
沖縄でザンシローが人気な時点で沖縄＝泡盛と勝手に
価値観を押し付けてるのは本土の人間だけだと思うが。
本当は水割りでちょぼちょぼ飲んでるのに、勝手に
ロックかストレートで飲みまくってるようなイメージを
持ってるしね。俺は沖縄と広島のハーフなんだけど、
かならず沖縄＝飲兵衛、広島＝やくざ、みたいに
言われるのが辛いよ。
価値観を押し付けてるのは本土の人間だけだと思うが。
本当は水割りでちょぼちょぼ飲んでるのに、勝手に
ロックかストレートで飲みまくってるようなイメージを
持ってるしね。俺は沖縄と広島のハーフなんだけど、
かならず沖縄＝飲兵衛、広島＝やくざ、みたいに
言われるのが辛いよ。
＞昔のは臭くて飲めなかったって、今50代のおじさんが言ってた
この言い分は嘘がほとんどw
泡盛の製造業者は以前は今の倍以上あった。
それがバタバタとつぶれたのは、アメリカかぶれ（アメリカというのは欧米ということ）で
舶来品を崇拝して無批判に取り入れて地場産業や地元の文化を省みなかったから。
５０代のおじさんに三線を弾ける人がほとんどいないのもこのせい。
フォークだロックだジャズだといって民謡など見向きもしなかった。
臭くて飲めない泡盛はたしかにあったが、それは今でも同じこと。
今でもちょっと泡盛を知るようになれば白百合を飲むじゃないのw
昔の泡盛は臭くて飲めなかった
うちなーぐちを話すと先生から殴られた
少し本当だが、大嘘はたくさんある
責任転嫁はよくないね
この言い分は嘘がほとんどw
泡盛の製造業者は以前は今の倍以上あった。
それがバタバタとつぶれたのは、アメリカかぶれ（アメリカというのは欧米ということ）で
舶来品を崇拝して無批判に取り入れて地場産業や地元の文化を省みなかったから。
５０代のおじさんに三線を弾ける人がほとんどいないのもこのせい。
フォークだロックだジャズだといって民謡など見向きもしなかった。
臭くて飲めない泡盛はたしかにあったが、それは今でも同じこと。
今でもちょっと泡盛を知るようになれば白百合を飲むじゃないのw
昔の泡盛は臭くて飲めなかった
うちなーぐちを話すと先生から殴られた
少し本当だが、大嘘はたくさんある
責任転嫁はよくないね
284 ：呑んべぇさん：2006/01/24(火) 09:32:59
やっぱ白百合ですよね。
特に生。
特に生。
285 ：呑んべぇさん：2006/01/24(火) 10:53:17
沖縄のスナックは泡盛りがでてくるぜ。
勝手に
勝手に
鹿児島では芋焼酎が出ます
288 ：やんばるす：2006/01/24(火) 19:47:43
あげっやっぱ泡盛は、古里さー＾０＾
289 ：やんばるす：2006/01/24(火) 19:53:03
誰か８月名護のエイサー祭り見に来てよー死ぬほどただで、古里呑ましてあげるさーいなぐ、でも、いきがでも
290 ：やんばるす：2006/01/24(火) 20:25:43
酒じょーぐーうり！
291 ：やんばるす：2006/01/24(火) 20:27:22
はいさいぐすーよーちゅうがなびら誰か、いじれーよー
ごめんなさい。今ひとつ理解不能です。
293 ：やんばるす：2006/01/24(火) 20:35:20
うちなーぐち（沖縄弁）さー
294 ：やんばるす：2006/01/24(火) 21:11:09
早く来い恋、泡盛好き、
295 ：呑んべぇさん：2006/01/24(火) 21:30:23
白百合。
流行る心配ないから書き込み続けます。
常磐や春雨系のチョコ様で香ばしい系は、多くの人に
愛される味だと思います。
珊瑚礁などの穀物系なんかは、私、大好物です。
大手メーカーのある意味洗練された味も、また良し。
が、やはり白百合。
ワン＆オンリー。
甘やかでキレよく飲み飽きしない。
独特の風味もまた乙。
ここしか、この味出してないのが不安です。
本当になくならないで欲しいです。
後継者いますか？
sevenさん、教えて！
流行る心配ないから書き込み続けます。
常磐や春雨系のチョコ様で香ばしい系は、多くの人に
愛される味だと思います。
珊瑚礁などの穀物系なんかは、私、大好物です。
大手メーカーのある意味洗練された味も、また良し。
が、やはり白百合。
ワン＆オンリー。
甘やかでキレよく飲み飽きしない。
独特の風味もまた乙。
ここしか、この味出してないのが不安です。
本当になくならないで欲しいです。
後継者いますか？
sevenさん、教えて！
297 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/01/25(水) 19:09:09
今回のご注文は・・・
黒真珠43°1800ml
価格 3100(円) x 1(個) = 3100(円) (税別、送料別)
白百合30°1800ml
価格 1476(円) x 4(個) = 5904(円) (税別、送料別)
どなん43°1800ml
価格 2200(円) x 1(個) = 2200(円) (税別、送料別)
小計 11204(円)
消費税 561(円)
送料 500(円)
ポイント利用 -705(円)
合計 11560(円)
カードが使えるのと送料が安いのでここにしてみた。
黒真珠43°1800ml
価格 3100(円) x 1(個) = 3100(円) (税別、送料別)
白百合30°1800ml
価格 1476(円) x 4(個) = 5904(円) (税別、送料別)
どなん43°1800ml
価格 2200(円) x 1(個) = 2200(円) (税別、送料別)
小計 11204(円)
消費税 561(円)
送料 500(円)
ポイント利用 -705(円)
合計 11560(円)
カードが使えるのと送料が安いのでここにしてみた。
稲福？
299 ：Ж：2006/01/25(水) 20:38:39
アサヒビールが泡盛発売するらしいよ‥
300 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/01/25(水) 20:43:47
>>298
そ
そ
> 炭ろ過仕上
私はウォッカを連想しました。。。
私はウォッカを連想しました。。。
>>301
> 炭ろ過仕上げをすることによってすっきりと爽やかな香り
> マイルドな飲み口に仕上げています。
> 久米仙酒造（株）は、“一歩進んだ泡盛づくり”をモットーに、慣習にとらわれない商品づくり
> 沖縄の方々の泡盛にかける思いを、広く焼酎ファンにご紹介し、琉球泡盛の浸透に貢献していきたいと考えています。
結局、泡盛を飲み慣れてない焼酎ファンをターゲットにした商品ですね。
焼酎ファンをターゲットにしたウィスキーが色々発売されてるのと同じ戦略ですな。
> 炭ろ過仕上げをすることによってすっきりと爽やかな香り
> マイルドな飲み口に仕上げています。
> 久米仙酒造（株）は、“一歩進んだ泡盛づくり”をモットーに、慣習にとらわれない商品づくり
> 沖縄の方々の泡盛にかける思いを、広く焼酎ファンにご紹介し、琉球泡盛の浸透に貢献していきたいと考えています。
結局、泡盛を飲み慣れてない焼酎ファンをターゲットにした商品ですね。
焼酎ファンをターゲットにしたウィスキーが色々発売されてるのと同じ戦略ですな。
アジアンより薄ければ、薄味泡盛ランキングの一位になるかもですね。
//つか、いまどき樹脂では?w
//つか、いまどき樹脂では?w
新参厨が酒に飲まれて暴れている。
飲みスレではいくらやっても構わないが、
こちらに出張して荒らされないよう記録を残しておく。
666 ：やんばるす ：2006/01/24(火) 23:06:48
日本で1番高い酒をただで、呑んでます。
泡盛山川酒造名無し40度古酒
672 ：呑んべぇさん ：2006/01/24(火) 23:32:39
＞666 名前：やんばるす
＞日本で1番高い酒をただで、呑んでます。
＞泡盛山川酒造名無し40度古酒
泡波厨と同じ臭いがしますよあんた。
だから泡盛スレで誰もレスしないんですよ。
飲みスレではいくらやっても構わないが、
こちらに出張して荒らされないよう記録を残しておく。
666 ：やんばるす ：2006/01/24(火) 23:06:48
日本で1番高い酒をただで、呑んでます。
泡盛山川酒造名無し40度古酒
672 ：呑んべぇさん ：2006/01/24(火) 23:32:39
＞666 名前：やんばるす
＞日本で1番高い酒をただで、呑んでます。
＞泡盛山川酒造名無し40度古酒
泡波厨と同じ臭いがしますよあんた。
だから泡盛スレで誰もレスしないんですよ。
暇な人へ
ここいらでおまいらの好きなベスト泡盛・蔵を聞いてみたい
順位をつけることはできないだろうから３～５くらいあげてみてさ
では俺から
・神谷酒造（南光）
ここの泡盛大好きで去年の暮れに酒造所まで行った
蒸留したての赤ちゃん南光を試飲させてもらったのはｲｲ思い出
今は甕に４４度の酒寝かせて育ててます
・宮之鶴ｼﾘｰｽﾞ
初めて飲んだ泡盛だったかな
杜氏さんにはいつまでも元気でいてもらいたいものです
・瑞泉ｼﾘｰｽﾞ
ここの蔵は気さくな方ばかり、貴重な話を色々してもらった
御酒が個人的にお気に入り
瑞泉を千代香でやるちおｳﾏｰですよ
こないだお土産で瑞泉黄ラベルｹﾞﾄしてきた
・春雨ｼﾘｰｽﾞ
ここの古酒は香りが好き
毎日飲むには古酒よりﾚｷﾞｭﾗｰ酒かなぁ
プレミア価格になってからは距離をおいてます
蔵の人は優しすぎます
ここいらでおまいらの好きなベスト泡盛・蔵を聞いてみたい
順位をつけることはできないだろうから３～５くらいあげてみてさ
では俺から
・神谷酒造（南光）
ここの泡盛大好きで去年の暮れに酒造所まで行った
蒸留したての赤ちゃん南光を試飲させてもらったのはｲｲ思い出
今は甕に４４度の酒寝かせて育ててます
・宮之鶴ｼﾘｰｽﾞ
初めて飲んだ泡盛だったかな
杜氏さんにはいつまでも元気でいてもらいたいものです
・瑞泉ｼﾘｰｽﾞ
ここの蔵は気さくな方ばかり、貴重な話を色々してもらった
御酒が個人的にお気に入り
瑞泉を千代香でやるちおｳﾏｰですよ
こないだお土産で瑞泉黄ラベルｹﾞﾄしてきた
・春雨ｼﾘｰｽﾞ
ここの古酒は香りが好き
毎日飲むには古酒よりﾚｷﾞｭﾗｰ酒かなぁ
プレミア価格になってからは距離をおいてます
蔵の人は優しすぎます
308 ：呑んべぇさん：2006/01/27(金) 18:09:20
sevenさん、ご回答ありがとうございました。
（マジンヒルガイってなんですか？？）
あの（この）味がなくなるかもな運命にあるとは・・・。
買いだめしとくのもなあ・・・。
どうせ飲んじゃうし・・・・・。
あーあ・・。
（マジンヒルガイってなんですか？？）
あの（この）味がなくなるかもな運命にあるとは・・・。
買いだめしとくのもなあ・・・。
どうせ飲んじゃうし・・・・・。
あーあ・・。
トップは今帰仁の千年の響き
続いてヘリオスのくら
続いてヘリオスのくら
泡盛は酒蔵や銘柄なんかより、その先が面白いと思うね。
いろんな蔵の新酒を飲み比べるのも、まあそれはそれで面白いが、気に入った銘柄を
瓶で育てて古酒にするってのはまたいいんだな。
単一の銘柄を古酒にするのは本寸法だろうけど、異なった銘柄をブレンドして古酒に
するとなれば、バリエーションは無限なわけでね。
３年前の春に、「宮古島」「松藤」「守禮」を各１升を３升の瓶に仕込んだ。
今年、春が来たら味見してみようと思う。
いろんな蔵の新酒を飲み比べるのも、まあそれはそれで面白いが、気に入った銘柄を
瓶で育てて古酒にするってのはまたいいんだな。
単一の銘柄を古酒にするのは本寸法だろうけど、異なった銘柄をブレンドして古酒に
するとなれば、バリエーションは無限なわけでね。
３年前の春に、「宮古島」「松藤」「守禮」を各１升を３升の瓶に仕込んだ。
今年、春が来たら味見してみようと思う。
312 ：呑んべぇさん：2006/01/28(土) 17:28:07
>>254 逆に東京の方がいい陶器が見付かると思います。
最初は２合とか３合の徳利にコルクの栓をして寝かせてみては
いかがでしょうか。条件とかは甕と一緒ですが、はるかに選択
肢が増えるように思います。
沖縄では、数は売ってるけど、県産品中心で選択肢は少ないよ
うに思います。
>>307 北谷長老25度古酒、咲元ゴールド、松藤あたりです。
瑞泉の御酒と松藤は似ているように思いますが、私だけでしょ
うか。
最初は２合とか３合の徳利にコルクの栓をして寝かせてみては
いかがでしょうか。条件とかは甕と一緒ですが、はるかに選択
肢が増えるように思います。
沖縄では、数は売ってるけど、県産品中心で選択肢は少ないよ
うに思います。
>>307 北谷長老25度古酒、咲元ゴールド、松藤あたりです。
瑞泉の御酒と松藤は似ているように思いますが、私だけでしょ
うか。
今日地元の産業祭りをウロウロしてたら、ノニの茎を漬けた泡盛を試飲させてくれた。
なんでも味がまろやかになり、ノニの成分で宿酔いもしにくくなるらしい。（ノニの味は特にしなかった）
薬草酒ってことなのかな。
果実酒とか仕込むのも好きなので、試しにと思ってノニの茎を購入、早速泡盛の瓶に漬け込んでみた。
泡盛で梅酒とかを作る方法もあるみたいだけど、ここの住人は試したことある？
なんでも味がまろやかになり、ノニの成分で宿酔いもしにくくなるらしい。（ノニの味は特にしなかった）
薬草酒ってことなのかな。
果実酒とか仕込むのも好きなので、試しにと思ってノニの茎を購入、早速泡盛の瓶に漬け込んでみた。
泡盛で梅酒とかを作る方法もあるみたいだけど、ここの住人は試したことある？
泡盛梅酒はなんどかやってるよ
４０度の新酒で、氷砂糖を使う。
ホワイトリカーのレシピよりもすこし氷砂糖を少なめにしてる。
１年くらいから飲めるが、１年で梅はひきあげてしまい、３年ぐらいからが飲み頃か。
古酒で漬ければより旨いかもしれないが、もったいないからやってない。
４０度の新酒で、氷砂糖を使う。
ホワイトリカーのレシピよりもすこし氷砂糖を少なめにしてる。
１年くらいから飲めるが、１年で梅はひきあげてしまい、３年ぐらいからが飲み頃か。
古酒で漬ければより旨いかもしれないが、もったいないからやってない。
八重泉．やえせん？やえいずみ？
やえせん
せやねん
そやねん
>>314
44度で作ると濃いのができるけど、すぐ無くなっちゃうのでめんどいです。＜梅酒
ﾉﾆの茎じゃなくても、きゅうりでもにんにくとかでも、まろやかになりますよ。
コルク栓は、そのままだと色が付くんですよね、白ワインとかは、コルクの下に何か塗ってますよね。
終売らしい海の邦とかも、コルク栓ですね。まぁ、バナナの葉でも色付くけどね。
44度で作ると濃いのができるけど、すぐ無くなっちゃうのでめんどいです。＜梅酒
ﾉﾆの茎じゃなくても、きゅうりでもにんにくとかでも、まろやかになりますよ。
コルク栓は、そのままだと色が付くんですよね、白ワインとかは、コルクの下に何か塗ってますよね。
終売らしい海の邦とかも、コルク栓ですね。まぁ、バナナの葉でも色付くけどね。
都内で「主」を買えるor飲める店ご存じの方いませんか？
沖縄で飲んだらはまっちゃって。
そうかといって何度も行けないし。
沖縄で飲んだらはまっちゃって。
そうかといって何度も行けないし。
ヘリオス酒造は、営業ががんばってるらしくて、居酒屋に泡盛の甕を置いて、中身を補充しにくるってことをやってるってきいたね。
中身はたぶん「主」じゃないかな。
日暮里の初音小路というところの小さい沖縄居酒屋で飲んだのがそれだったとおもう。
初音小路に沖縄居酒屋は一軒だけなので調べられよ。
港区の赤羽橋近くの居酒屋（沖縄居酒屋ではない）にも「主」の甕があった。
こっちはたしかに「主」の３０度だった。
中身を補充しにくるという話をきいたのはこの店。
ただ、こっちは店の名前も場所もよく憶えていない。
まあ、ヘリオス酒造の営業所（あればの話だが）に問い合わせるのが確実かな。
中身はたぶん「主」じゃないかな。
日暮里の初音小路というところの小さい沖縄居酒屋で飲んだのがそれだったとおもう。
初音小路に沖縄居酒屋は一軒だけなので調べられよ。
港区の赤羽橋近くの居酒屋（沖縄居酒屋ではない）にも「主」の甕があった。
こっちはたしかに「主」の３０度だった。
中身を補充しにくるという話をきいたのはこの店。
ただ、こっちは店の名前も場所もよく憶えていない。
まあ、ヘリオス酒造の営業所（あればの話だが）に問い合わせるのが確実かな。
ホームセンターで売ってたかな。
324 ：Ж：2006/01/29(日) 14:02:49
RBCで泡盛の女王選出大会やっているな‥
「主」を買うだけならネットで買えますね。
有楽町のわしたにもあったよ＜主
主って、ヘリオスの良心かもです、なんちゃって
泡盛を、酒飲みの男性にプレゼントする予定なのですが、
「美ら蛍」と「南の誉」だったらどちらが最適でしょうか？
なるべく珍しくて、美味しいほうがいいのですが、
まったく飲めないので、ジャケ買いしてしまいました。
お店の人に聞いても要領を得ず。
実際に飲まれた方の個人的な意見を聞いてみたいです。
有名なお酒なんでしょうか？
「美ら蛍」と「南の誉」だったらどちらが最適でしょうか？
なるべく珍しくて、美味しいほうがいいのですが、
まったく飲めないので、ジャケ買いしてしまいました。
お店の人に聞いても要領を得ず。
実際に飲まれた方の個人的な意見を聞いてみたいです。
有名なお酒なんでしょうか？
>>328
どちらも美味しいですが方向性が違います。
美ら蛍→あっさり系。香り軽く、なじみやすい。
南の誉→濃ゆ濃ゆ系。香りきっつー、泡盛好き向け。
贈られた当人に泡盛趣味が無いのなら、美ら蛍が無難かと。
ラベルきれいだし。
仕方のないことではありますが
有名無名で選ばれるのは寂しいです...
どちらも美味しいですが方向性が違います。
美ら蛍→あっさり系。香り軽く、なじみやすい。
南の誉→濃ゆ濃ゆ系。香りきっつー、泡盛好き向け。
贈られた当人に泡盛趣味が無いのなら、美ら蛍が無難かと。
ラベルきれいだし。
仕方のないことではありますが
有名無名で選ばれるのは寂しいです...
あ、「あっさり系」だの「濃ゆ」だのは、
この２つで比較した場合の話です。
泡盛全般のなかで、美ら蛍が「あっさり」に分類されるという意味ではありません。
この２つで比較した場合の話です。
泡盛全般のなかで、美ら蛍が「あっさり」に分類されるという意味ではありません。
やんばるすは面白いやつだし、新参ということで
場のふいんき（←なぜか変換できない）を読めるようになれば
こちらでも良コテになるのじゃないかと思って忠告してみたが・・・
通らなかったようだ。残念だね。
972 ：呑んべぇさん ：2006/01/30(月) 03:40:19
やんばるすさん。
すべての原因は、「スレの使い分け」というルールを無視した
あなたの行動にあるのです。
よっぱらって語らうのは楽しいですが
ただそれだけでは他人に迷惑をかけ、迷惑をかけられた人は
必然的にあなたを排除しようとするのです。
今後ともよきコテハンでいたければ、御自分の胸でよく考えてください。
977 ：最初の住人やんばる ：2006/01/30(月) 03:42:40
＞＞972
楽しくのめればおっけーさー
978 ：最初の住人やんばる ：2006/01/30(月) 03:43:47
楽しければちょっとくらい無視してもいいのさ～
981 ：最初の住人やんばる ：2006/01/30(月) 03:45:11
＞＞978
だーるね（そうだね）でもほんとに彼女と話さないと
いけないかな？
場のふいんき（←なぜか変換できない）を読めるようになれば
こちらでも良コテになるのじゃないかと思って忠告してみたが・・・
通らなかったようだ。残念だね。
972 ：呑んべぇさん ：2006/01/30(月) 03:40:19
やんばるすさん。
すべての原因は、「スレの使い分け」というルールを無視した
あなたの行動にあるのです。
よっぱらって語らうのは楽しいですが
ただそれだけでは他人に迷惑をかけ、迷惑をかけられた人は
必然的にあなたを排除しようとするのです。
今後ともよきコテハンでいたければ、御自分の胸でよく考えてください。
977 ：最初の住人やんばる ：2006/01/30(月) 03:42:40
＞＞972
楽しくのめればおっけーさー
978 ：最初の住人やんばる ：2006/01/30(月) 03:43:47
楽しければちょっとくらい無視してもいいのさ～
981 ：最初の住人やんばる ：2006/01/30(月) 03:45:11
＞＞978
だーるね（そうだね）でもほんとに彼女と話さないと
いけないかな？
329さん
ありがとうございました。
有名かなっていうのは、酒好きさんの間では普段から飲むものだったらさみしいなと思ったもので。
美ら蛍のほうがウケがいいかなぁ…
参考になりました。
ありがとうございました。
有名かなっていうのは、酒好きさんの間では普段から飲むものだったらさみしいなと思ったもので。
美ら蛍のほうがウケがいいかなぁ…
参考になりました。
>>315 320
レスありがと。泡盛梅酒、今年漬けてみようかな。
泡盛の熟成＆梅酒としての熟成の相乗効果で、普通のヤツよりうまくならないかなあなんて考えてるんですが。
でも確かに40度くらいの泡盛を使うのは、美味しそうだけどもったいないかもｗ
今日の晩酌は「宮古」です。
もうすぐ値上がりするらしいので、その前にちょっと買いだめ中。
レスありがと。泡盛梅酒、今年漬けてみようかな。
泡盛の熟成＆梅酒としての熟成の相乗効果で、普通のヤツよりうまくならないかなあなんて考えてるんですが。
でも確かに40度くらいの泡盛を使うのは、美味しそうだけどもったいないかもｗ
今日の晩酌は「宮古」です。
もうすぐ値上がりするらしいので、その前にちょっと買いだめ中。
自称泡盛「通」
気をつけよう。
気をつけよう。
今夜は八重山商工に乾杯かな
そういや、ひとときのちゅらの飲みかけが冷蔵庫にあるな
そういや、ひとときのちゅらの飲みかけが冷蔵庫にあるな
338 ：呑んべぇさん：2006/02/01(水) 22:33:36
沖縄はプロ野球のキャンプだね。
沖縄キャンプをやるチームのファンはその地の泡盛を買って優勝したときに開ければいいんじゃないだろか。
弱いチームのほど古酒が育つ。
沖縄キャンプをやるチームのファンはその地の泡盛を買って優勝したときに開ければいいんじゃないだろか。
弱いチームのほど古酒が育つ。
339 ：呑んべぇさん：2006/02/02(木) 00:10:09
sevenさん、ひどい。
295なんですが、通ぶった書き方したつもりは無いんです。
と、おかま風に。
でも、ホントそうです。
正直な感想でした。
リトマス試験紙にはならないと思います。
用語が先か、モノが先か。
私は、モノを楽しみたい。
295なんですが、通ぶった書き方したつもりは無いんです。
と、おかま風に。
でも、ホントそうです。
正直な感想でした。
リトマス試験紙にはならないと思います。
用語が先か、モノが先か。
私は、モノを楽しみたい。
341 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/02(木) 04:56:55
mixiいれてもたったけれど、どこに逝って良いのかわからず
泡盛関係をうろうろ・・・
泡盛関係をうろうろ・・・
＞＞331
どう迷惑なんですか？2ちゃん素人なんで、わかり兼ねます。
詳しく教えて下さい。何か気に触ったような事があるなら直しますんで
是非教えてください。ちなみに、ふいんきじゃなくて、ふんいきですよ。
どう迷惑なんですか？2ちゃん素人なんで、わかり兼ねます。
詳しく教えて下さい。何か気に触ったような事があるなら直しますんで
是非教えてください。ちなみに、ふいんきじゃなくて、ふんいきですよ。
344 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/02(木) 10:12:54
>>342
なんか怖いぉ・・・
なんか怖いぉ・・・
345 ：呑んべぇさん：2006/02/02(木) 10:48:56
＞＞342
ですがなんで？
ですがなんで？
>343
半年間ROMってろ！！！
半年間ROMってろ！！！
347 ：やんばるす：2006/02/02(木) 10:59:47
通とかじゃないんです。自分はやんばる生まれやんばる育ち。ただ多くの島酒
を呑んできたつもりです。山川酒造のおっさんとは、父の古くからの友人で、確かに
市場で、出ていない山川酒造の名無しの酒を頂きました。おっさんが言うには日本一高い酒
だと、いっていました。泡盛が美味しくなったのは、ここ100年でらしいです。
を呑んできたつもりです。山川酒造のおっさんとは、父の古くからの友人で、確かに
市場で、出ていない山川酒造の名無しの酒を頂きました。おっさんが言うには日本一高い酒
だと、いっていました。泡盛が美味しくなったのは、ここ100年でらしいです。
348 ：やんばるす：2006/02/02(木) 11:05:15
琉球王朝時代、おいしい酒を造らなかった酒造は、みな打ち首にされ、命がけで
美味しい泡盛を造ったと聞きます。そして戦後残った昔からある本当の泡盛は、山川にしか
ありません。これだけは、聞いて欲しい。それが、100年近い近代泡盛のくーすだと思います
美味しい泡盛を造ったと聞きます。そして戦後残った昔からある本当の泡盛は、山川にしか
ありません。これだけは、聞いて欲しい。それが、100年近い近代泡盛のくーすだと思います
349 ：呑んべぇさん：2006/02/02(木) 11:06:24
やんばるって沖縄のこと？
変な言葉を使うな。
変な言葉を使うな。
350 ：やんばるす：2006/02/02(木) 11:13:03
中国に支配され、日本に支配され、アメリカに支配され、また日本に戻り。
そんな変わり行く中で、出来た琉球の酒泡盛。人々の願いや、思いを乗せて
出来た酒です。沖縄の各地で呑まれるあわもりは、どれもおいしいです。
ただ日本人にもこの思い、願いを伝えたくて様々な泡盛の顔、味があるとおもいます。
そんな変わり行く中で、出来た琉球の酒泡盛。人々の願いや、思いを乗せて
出来た酒です。沖縄の各地で呑まれるあわもりは、どれもおいしいです。
ただ日本人にもこの思い、願いを伝えたくて様々な泡盛の顔、味があるとおもいます。
351 ：呑んべぇさん：2006/02/02(木) 11:14:32
352 ：やんばるす：2006/02/02(木) 11:15:36
＞＞351
好みじゃないですか？
好みじゃないですか？
>>349
やんばる(山原)とは沖縄県北部地域を指す言葉です。例はヤンバルクイナとか。
やんばる(山原)とは沖縄県北部地域を指す言葉です。例はヤンバルクイナとか。
354 ：やんばるす：2006/02/02(木) 11:25:51
＞＞353
フォローにふぇーでーびる
フォローにふぇーでーびる
355 ：やんばるす：2006/02/02(木) 11:27:43
荒らしに来た訳じゃないのにボロカスに言われて。沖縄の心を
もっと伝えたいです。
もっと伝えたいです。
356 ：やんばるす：2006/02/02(木) 11:28:53
いやっ！？失敬。泡盛を伝えたいです。
357 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/02(木) 17:44:44
あ、説明不足かも、、、
このスレには、なぜかほとんど(一部除く)棲息しないみたいですけど、たまーに
「私は１０年古酒を飲んだことがある」だとか、
「古酒が泡盛の真髄だ」とかのたまう方がいらっしゃって、
そーゆーかたに、「そーですよね、手作りの泡盛はヒルガイで作りますしね」
とか言ってみたらどういう反応をするか試してみたい、みたいな気迷いでした、ごめんなさい。
このスレには、なぜかほとんど(一部除く)棲息しないみたいですけど、たまーに
「私は１０年古酒を飲んだことがある」だとか、
「古酒が泡盛の真髄だ」とかのたまう方がいらっしゃって、
そーゆーかたに、「そーですよね、手作りの泡盛はヒルガイで作りますしね」
とか言ってみたらどういう反応をするか試してみたい、みたいな気迷いでした、ごめんなさい。
自分の舌で感じた味を
自分の言葉で言い表す、
そんな酒飲みに私はなりたい。
自分の言葉で言い表す、
そんな酒飲みに私はなりたい。
362 ：呑んべぇさん：2006/02/03(金) 12:15:25
>361
半年ROMってろ！！！
半年ROMってろ！！！
しかし実際こいつみたいなのがいると場がしける
365 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 00:36:48
>>364
やぁモナー、こんなところにいたんだね！！
やぁモナー、こんなところにいたんだね！！
366 ：いりおもて太郎：2006/02/04(土) 04:32:04
2004年詰めの山川みつけたので買ってきました。
寒いからみごとに大きなおりが沢山出て、雪みたいできれいです。
ちゅらに通じるうまみを感じますね。これいいな～
寒いからみごとに大きなおりが沢山出て、雪みたいできれいです。
ちゅらに通じるうまみを感じますね。これいいな～
いいですねー！！欲しい・・・。
去年の秋に買った八重泉の３合ﾋﾞﾝ
未開封なんだけど酒の中に白い埃みたいなのが浮かんでました。
激しく振ったら消えちゃったんだけどあれは何だったのか？
酵母とかなのか？わかる人教えてください。
未開封なんだけど酒の中に白い埃みたいなのが浮かんでました。
激しく振ったら消えちゃったんだけどあれは何だったのか？
酵母とかなのか？わかる人教えてください。
上のリンクのQAみたら問題解決
油だったんだね…
石垣で飲み屋のｵﾔｼﾞが昔の泡盛は汚かった。
大地にとかいって開封したときに地面にまくのは
嘘で本当は油が浮いていて飲めなかったから、
だけど最近は機械が良くなったのでそんな事無いよ
って言っていたのを思い出した。
酸化しないように良く振る事にするよ。ｶﾞｯｸｼ
油だったんだね…
石垣で飲み屋のｵﾔｼﾞが昔の泡盛は汚かった。
大地にとかいって開封したときに地面にまくのは
嘘で本当は油が浮いていて飲めなかったから、
だけど最近は機械が良くなったのでそんな事無いよ
って言っていたのを思い出した。
酸化しないように良く振る事にするよ。ｶﾞｯｸｼ
370 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 18:25:34
どんなに泡盛通を気取っていても、初めて飲んだ泡盛は『久米仙グリーンボトル』だろお前ら?
371 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 18:26:17
泡盛・・・くさｒｙ
373 ：呑んべぇさん：2006/02/04(土) 18:51:29
>>321
渋谷の沖縄居酒屋に主あったよ！甕にはいってた。他にもかなり種類あったわ。詳しく場所知りたいなら教えるよ。
渋谷の沖縄居酒屋に主あったよ！甕にはいってた。他にもかなり種類あったわ。詳しく場所知りたいなら教えるよ。
ん???、なんで君たち盛り上がってるの?
375 ：呑んべぇさん：2006/02/05(日) 22:33:58
自分が飲んだ泡盛の中では泡波が旨かったです
今日はいいことがあったので、790円の菊の露やめて、
940円の沖の光買って来ました。
癖が無い泡盛ですね。
じつは昨日、ｶﾘｰの一升瓶を倒し、涙にむせんでたんですが。
人間万事塞翁が6番車でつ。
940円の沖の光買って来ました。
癖が無い泡盛ですね。
じつは昨日、ｶﾘｰの一升瓶を倒し、涙にむせんでたんですが。
人間万事塞翁が6番車でつ。
377 ：呑んべぇさん：2006/02/05(日) 22:49:31
＞＞374
泡盛のまんけーぽってかすーやーじゅんに！
泡盛のまんけーぽってかすーやーじゅんに！
378 ：呑んべぇさん：2006/02/05(日) 23:13:04
近所の酒屋が店をやめるってんで行ってきた。
何か最後に買おうと思ってたら粗方片付けたあとで、商品もほとんど無かった。
帰ろうと思ってたら店のオヤジさんが、「せっかくだし持って帰ってよ」
ってタダで酒をもらった。
で、それが『今帰仁城・十年古酒』の一升瓶。
いくら位するものなんでしょうか？
何か最後に買おうと思ってたら粗方片付けたあとで、商品もほとんど無かった。
帰ろうと思ってたら店のオヤジさんが、「せっかくだし持って帰ってよ」
ってタダで酒をもらった。
で、それが『今帰仁城・十年古酒』の一升瓶。
いくら位するものなんでしょうか？
>>377＝やんばるす
荒らしは止めてください。
荒らしは止めてください。
380 ：呑んべぇさん：2006/02/05(日) 23:26:40
>>378
味より値段が気になりますかそうですか・・・
味より値段が気になりますかそうですか・・・
>>
379
嵐？俺SMAPの方が好き。島ぁの味もわからんみんちゃいたーがぬーあびやーしちょんば？
のーぐわー！ちゅーばーさんけーチンカス！！
379
嵐？俺SMAPの方が好き。島ぁの味もわからんみんちゃいたーがぬーあびやーしちょんば？
のーぐわー！ちゅーばーさんけーチンカス！！
382 ：呑んべぇさん：2006/02/06(月) 16:18:05
383 ：呑んべぇさん：2006/02/06(月) 16:20:39
sevenに偽造の泡盛売られますよ。
みなさん逃げて下さい。
みなさん逃げて下さい。
384 ：呑んべぇさん：2006/02/06(月) 16:22:18
sevenは、はげちらかしてますよ！！
みんな毛抜かれないように気をつけろ！！
みんな毛抜かれないように気をつけろ！！
385 ：呑んべぇさん：2006/02/06(月) 16:24:51
sevenは、イレヴンでもありますよ！やっばいぞー
386 ：呑んべぇさん：2006/02/06(月) 16:26:45
sevenは、おしりにカビが生えてるよ！すっごいねぇ。
387 ：呑んべぇさん：2006/02/06(月) 16:28:54
sevenは雰囲気と言う字が変換できないと嘆いてた。
学歴が丸見えだな。姉歯と腹違いなのに！！
学歴が丸見えだな。姉歯と腹違いなのに！！
388 ：呑んべぇさん：2006/02/06(月) 16:29:33
しかしこのスレなんだ？
389 ：呑んべぇさん：2006/02/06(月) 16:31:02
泡盛のすれ？姉歯のスレ？わかった！？seven
ダメだしすれだよ！！
ダメだしすれだよ！！
お客様各位
皆様長い間泡盛スレをご利用頂き誠にありがとうございました。
勝手ながらこの度泡盛スレを閉店させて頂きます。皆様のご愛好
誠に感謝しています。
終了。
皆様長い間泡盛スレをご利用頂き誠にありがとうございました。
勝手ながらこの度泡盛スレを閉店させて頂きます。皆様のご愛好
誠に感謝しています。
終了。
えーざんねんだなぁぁーまっ！仕方ないか。また立ててくださいね！！
>やんばるす
荒らすな！！！
荒らすな！！！
393 ：のんべぇ：2006/02/06(月) 21:30:43
394 ：いりおもて太郎：2006/02/07(火) 01:27:11
ほとんど買い付けだな
396 ：のんべぇ：2006/02/07(火) 22:43:37
からからの小さいものも買ってきました！
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20060207212821.jpg
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20060207212821.jpg
397 ：呑んべぇさん：2006/02/07(火) 22:57:33
欲しい・・・。
398 ：のんべぇ：2006/02/08(水) 01:21:58
ちなみに容量は、3色練りのからからの270ml、手前のは30ml、ミニ抱瓶は20ml、
魚の柄のは90mlです。
魚の柄のは90mlです。
鳥魚柄の五勺カラカラ、す、すごい、、、
本物の古酒は、これでもったいぶってふるまうんですよね。
本物の古酒は、これでもったいぶってふるまうんですよね。
400 ：呑んべぇさん：2006/02/08(水) 22:10:48
>す、すごい、、、
?
>本物の古酒
すこし前までは古酒はほとんどなかったからね。
今は２０年ものはザラ、ちょっと払えば３０年ものも買える。
（ちょっとした高級ワインの値段です。アルコール度数でいえば、ワインは１本一人前だけど、
泡盛なら３人前です）
各社、古酒作りに余念のない今、これからは古酒なんてどんどんだぶつきます。
昔はジョニ黒だってもったいをつけられていただいたもんです。
?
>本物の古酒
すこし前までは古酒はほとんどなかったからね。
今は２０年ものはザラ、ちょっと払えば３０年ものも買える。
（ちょっとした高級ワインの値段です。アルコール度数でいえば、ワインは１本一人前だけど、
泡盛なら３人前です）
各社、古酒作りに余念のない今、これからは古酒なんてどんどんだぶつきます。
昔はジョニ黒だってもったいをつけられていただいたもんです。
もうすぐタイムマシンが発明されるから大丈夫
402 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 01:05:53
うんこくせースレたてんなや
403 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 01:06:41
わかりもしないくせによーないちゃー
404 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 01:08:21
はなくそ
あぼーん
このスレはなくそみたい。
毎日嵐がふくよこのスレは。楽しみにね！
408 ：毎日：2006/02/09(木) 02:15:45
ぐへへへぇっ！
こらまた見事な自爆ですなぁ・・・
しかしまた、いったい何が彼の気に障ったんだろうかね？
しかしまた、いったい何が彼の気に障ったんだろうかね？
今夜もぼちぼち瑞穂を飲むかねー
酒ん時くらい気張りなさんな
酒ん時くらい気張りなさんな
あぼーん
なんか那覇の成人式みたいになってきたw
軽トラで豆腐を売りに来たので冷やかしで買ったら、
１丁３００円！ しかし消泡剤など使ってない正真正銘の手作り豆腐だ。
そこで白○○で一献。うまい。しみじみうまい。
甘い。酒と一緒に大豆の香りが鼻に抜ける。
しかし今回限りにしよう。高くて続かない。
１丁３００円！ しかし消泡剤など使ってない正真正銘の手作り豆腐だ。
そこで白○○で一献。うまい。しみじみうまい。
甘い。酒と一緒に大豆の香りが鼻に抜ける。
しかし今回限りにしよう。高くて続かない。
うちなんちゅうしえたスレだや。のーぐゎーたーじゅんに
416 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 15:43:00
あまくまにんばふんどーかかっちけーふりむんたー
417 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 16:08:11
お前らに沖縄の酒を呑む資格はねー！！
泡盛専門学校に行って来い！！俺は泡盛２級持ってる！
泡盛専門学校に行って来い！！俺は泡盛２級持ってる！
１級はとれなかったの？
419 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 16:10:22
１級取るには、まずこのスレに来る事から間違ってるんだ。
どう間違ってるの？
421 ：seven：2006/02/09(木) 16:12:16
教えるかぼけぇぇ！！二度とここにくるなぁぁ！！
ひっ・・ひどい・・・もう二度ときません。
泡盛なんか呑みません！！
泡盛なんか呑みません！！
423 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 16:14:40
わかんねー奴が呑むもんじゃねー！！
そうだろ？sevenさんよ？
そうだろ？sevenさんよ？
425 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 16:26:50
あーっはっはっはっは！！まあ俺様の事しらなかったんだろ？
次から敬語つかえよ！皆の集わかったかぁぁ！！この俺様にレスする時は
敬語もしくは、金を包んで持って来い！！わーっはっはっはっはーぁぁ！！
次から敬語つかえよ！皆の集わかったかぁぁ！！この俺様にレスする時は
敬語もしくは、金を包んで持って来い！！わーっはっはっはっはーぁぁ！！
427 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 16:31:59
ははぁぁ、、m(__)mseven様ぁぁ、、
428 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 16:35:32
なんとなくｶﾜｲｿｳ;;
こんな所で何回も変なカキコするより他に楽しいこと一杯あるからｶﾞﾝｶﾞﾚwww
女の子と遊んだり友人と語ったり！
こんな所で何回も変なカキコするより他に楽しいこと一杯あるからｶﾞﾝｶﾞﾚwww
女の子と遊んだり友人と語ったり！
429 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 17:04:17
こんな事して河合そうそう！！
430 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 17:07:28
431 ：seven：2006/02/09(木) 17:28:21
泡盛１級じゃはなくそ！
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
436 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 22:01:56
ヤナビーチャーが書き込んでるのか？
437 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 22:43:44
＞＞436
あばよ！！
あばよ！！
438 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 23:32:51
泡盛２段のオレ様が来ましたよ。
439 ：呑んべぇさん：2006/02/09(木) 23:55:55
段はねーよちんぽ太郎
440 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 00:14:05
悔しかったらはなくそ！！
441 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 01:02:35
ぬるぽ
あーっはっはっはっはっはっは！！いい気味だねないちゃーがちゅーばー
ふーかーするからこんななるんど！！わかったか？
あーっはっはっはっはっはっは！！！
ふーかーするからこんななるんど！！わかったか？
あーっはっはっはっはっはっは！！！
が？
444 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 01:44:27
あーっはっはっはっはっはっはっは！
だから？それで？なにが？
あーっはっはっはっはっはっはっはっは！
だから？それで？なにが？
あーっはっはっはっはっはっはっはっは！
パソコンばっかいじってねーで、たまには息子もいじってやれよ！
あーっはっはっはっはっはっはっは！
あーっはっはっはっはっはっはっは！
447 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 01:52:23
＞＞444
ありがとう！ある意味全国区だ！
ありがとう！ある意味全国区だ！
448 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 01:53:07
あーっはっはっはっはっはっはっはっは！
449 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 01:57:41
途中にあるAA俺がたのんだのさー
あーっはっはっはっはっはっはっはっは！！
あーっはっはっはっはっはっはっはっは！！
450 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 01:58:33
悔しいか？
あーっはっはっはっはっはっはｌ！
あーっはっはっはっはっはっはｌ！
哀れだな
＞117 ：112：2006/01/31(火) 22:35:26
＞自分としては生まれて初めて結婚しようかなと思ってた人でした。
＞うまくいってはいたんだけど、自分が泥酔して内に秘めてた不満を一気に爆発させて、
＞暴れて自分自身を傷つけてしまったことが数回あって、
＞そばで見てる彼女にはそれがつらかったらしいです。
＞117 ：112：2006/01/31(火) 22:35:26
＞自分としては生まれて初めて結婚しようかなと思ってた人でした。
＞うまくいってはいたんだけど、自分が泥酔して内に秘めてた不満を一気に爆発させて、
＞暴れて自分自身を傷つけてしまったことが数回あって、
＞そばで見てる彼女にはそれがつらかったらしいです。
452 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 02:00:05
おーっほっほっほっほっほっほっほ！
泡盛のむなー
おーっほっほっほっほっほ
泡盛のむなー
おーっほっほっほっほっほ
453 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 02:01:12
454 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 02:02:42
あぼーん
あぼーん
457 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 03:08:48
なんか今日は妙に楽しそうな雰囲気だぬ
みんな島酒飲みだからしかたないかねー
俺も豆腐を白百合お湯割りでやってるさ
冬はあっついつまみがじょうとうさーね
みんな島酒飲みだからしかたないかねー
俺も豆腐を白百合お湯割りでやってるさ
冬はあっついつまみがじょうとうさーね
459 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:34:42
あーっはっはっは！！もっと書け―
あーっはっはっはっはっは
あーっはっはっはっはっは
460 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:35:39
腐ったスレに制裁を
あーっはっはっはっは
あーっはっはっはっは
461 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:39:32
あーっはっはっはっはっはっは。
楽しいねー
楽しいねー
462 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:44:34
いひひひひひひー
463 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:45:09
なななななな！
なんｔｙって！
なんｔｙって！
464 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:46:36
しかしまーなんですなーきもいですねここの住人
465 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:47:17
＞＞458
ニヤニヤって！きもすぎない？
ニヤニヤって！きもすぎない？
466 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:48:22
おーい！！あんたが馬鹿大将かい？
467 ：seven：2006/02/10(金) 08:48:58
そうだが何か？
468 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 08:49:33
このスレきもいですね！
469 ：seven：2006/02/10(金) 08:50:39
あたり前だ！きもい奴がたててるんだからな！！
470 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 12:12:34
腹ｲﾃｰwwww
毎日こんなカキコばっかして
楽しいか？www
カワイイ彼女見つけてデートしたりしたほうが絶対楽しいってwwwwww
夢や理想にむかって向上したりさ！
毎日こんなカキコばっかして
楽しいか？www
カワイイ彼女見つけてデートしたりしたほうが絶対楽しいってwwwwww
夢や理想にむかって向上したりさ！
472 ：seven：2006/02/10(金) 13:23:30
充実ねー腐ったスレ起ててる奴が充実？
473 ：seven：2006/02/10(金) 13:27:18
最初に荒らしたのはお前だろうが！自分の胸に手を当てて考えて。
471に同意。
俺も最近見てて始めは
ｳｻﾞｲと思ってたがだんだん
本気で可哀相な気がしてきた、
だから俺も好きにさせて
やろうとｵﾓﾀ
まー楽しめＷ
俺も最近見てて始めは
ｳｻﾞｲと思ってたがだんだん
本気で可哀相な気がしてきた、
だから俺も好きにさせて
やろうとｵﾓﾀ
まー楽しめＷ
475 ：seven：2006/02/10(金) 13:32:09
みなさーんここのスレ住人に荒らされました！！こっちは２ちゃん素人にもかかわらず
くそみたいにボロカス言われて、大変落ち込みました。それなのにこの言われよう？
おかしくないですか？どう考えても汚いですよ。何が現実だ！せっかく最近覚えて楽しい
思いをしてたのに！人の気も知らずにけなしまくってたあんたに責任がある！
くそみたいにボロカス言われて、大変落ち込みました。それなのにこの言われよう？
おかしくないですか？どう考えても汚いですよ。何が現実だ！せっかく最近覚えて楽しい
思いをしてたのに！人の気も知らずにけなしまくってたあんたに責任がある！
476 ：seven：2006/02/10(金) 13:34:18
478 ：呑んべぇさん：2006/02/10(金) 13:50:42
>>475
他人に及ぼした迷惑には自覚は無いが、その事で非難されると被害者づら、呆れたものです。
＞こっちは２ちゃん素人・・・・
だからどうしたと言うのだ、スレッド・タイトルにそぐわない書き込みはマナー違反なのは、
２ちゃん素人でも判る事、注意されて当たり前です。
他人に及ぼした迷惑には自覚は無いが、その事で非難されると被害者づら、呆れたものです。
＞こっちは２ちゃん素人・・・・
だからどうしたと言うのだ、スレッド・タイトルにそぐわない書き込みはマナー違反なのは、
２ちゃん素人でも判る事、注意されて当たり前です。
注意されても責任転嫁
なぜかsevenさんを標的
つか、sevenさんは喧嘩も売ってないのに、何勘違いしてるんだこいつ？
相手してもらえるところでは「東京へ行きたい」だのといい顔しながら
裏では一日中粘着して荒らしまくり、内地人へ罵詈雑言・・・
こんな奴にひっつかれて、「彼女」もうざかったろう。同情するわ。
なぜかsevenさんを標的
つか、sevenさんは喧嘩も売ってないのに、何勘違いしてるんだこいつ？
相手してもらえるところでは「東京へ行きたい」だのといい顔しながら
裏では一日中粘着して荒らしまくり、内地人へ罵詈雑言・・・
こんな奴にひっつかれて、「彼女」もうざかったろう。同情するわ。
480 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/10(金) 19:41:37
一番桜はオリオンビール、さくらいちばんは山川の泡盛です。
481 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/10(金) 19:46:55
で、エイサーは、首里の念仏踊りが名護に伝わって、中部でもりあがったというのは、俗説なんでしょうか?
http://okinawa.adam.ne.jp/mibbs.cgi?mo=p&fo=bunka&tn=0077&rn=30
http://okinawa.adam.ne.jp/mibbs.cgi?mo=p&fo=bunka&tn=0077&rn=30
>>482
>お、「本物」が、ついにトリ入れた！
それはまだ判断できませんよ。
どちらのネタも、他スレで荒らしが使っていたものだし。
ま、いずれ「カキコの中身」で明らかになりますから
万座のお湯割り呑みつつﾏﾀｰﾘ待ちましょう。
>お、「本物」が、ついにトリ入れた！
それはまだ判断できませんよ。
どちらのネタも、他スレで荒らしが使っていたものだし。
ま、いずれ「カキコの中身」で明らかになりますから
万座のお湯割り呑みつつﾏﾀｰﾘ待ちましょう。
484 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 01:34:07
泡盛ってべつに「沖縄産」じゃなくてもいいんだね・・・。
台湾産やモンゴル産があるなんて知らなかった・・・。
台湾産やモンゴル産があるなんて知らなかった・・・。
485 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/11(土) 08:58:54
486 ：seven：2006/02/11(土) 09:04:34
今度はみんなでいじめっすか・・・？２ちゃんていじいじした人のあつまりすか？
松藤古酒20年、実家のこやでみつけた
飲めるのか？・・・
飲めるのか？・・・
488 ：やんばるす：2006/02/11(土) 09:31:00
このスレほんとひどいですね。ショックです。泡盛の本当の旨みや香、
気持ち何も入ってない。弱きをくじき、長い物に巻かれ､どうしてそんな人達
が泡盛を語るの？呑むのは自由と言いたいけど、ここまでスレ主にいじめにあって、
苦しんでる人がいるのによくも平気な顔でいられますよね？最初に呑むのは
自由みたいな事を自分が入れたら別スレで、思いっきり、荒らしましたよね？
あんたそれでも人間？泡盛追求スレでしょ？謝罪の一つもない。
荒らされて当然ですよ。みんなを味方にしてどうぞ俺の事馬鹿にして下さい。
今までの荒らしすいませんでした。もうかかわりませんので、こっちも自由に
他のスレに参加させて下さい。
気持ち何も入ってない。弱きをくじき、長い物に巻かれ､どうしてそんな人達
が泡盛を語るの？呑むのは自由と言いたいけど、ここまでスレ主にいじめにあって、
苦しんでる人がいるのによくも平気な顔でいられますよね？最初に呑むのは
自由みたいな事を自分が入れたら別スレで、思いっきり、荒らしましたよね？
あんたそれでも人間？泡盛追求スレでしょ？謝罪の一つもない。
荒らされて当然ですよ。みんなを味方にしてどうぞ俺の事馬鹿にして下さい。
今までの荒らしすいませんでした。もうかかわりませんので、こっちも自由に
他のスレに参加させて下さい。
490 ：やんばるす：2006/02/11(土) 09:48:19
言い忘れてた！エイサーの事だけは語るな！！地域別で色んな思いが
込められてるから。調べたことだけで、伝えないでよ。変な伝わり方したら
困るからさ！！じゃね！
込められてるから。調べたことだけで、伝えないでよ。変な伝わり方したら
困るからさ！！じゃね！
492 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 10:35:59
493 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 12:10:29
seven（本物）さん、おつかれ様です。
白百合のことをあれこれ書いてた者です。
まあ、内容で皆判断出来ますんで、偽者とその周辺は無視で。
これからもよろしくです。
白百合のことをあれこれ書いてた者です。
まあ、内容で皆判断出来ますんで、偽者とその周辺は無視で。
これからもよろしくです。
私の古酒作りの途中経過でも・・・。
まず、現代の名工の徳利に入れた珊瑚礁古酒。
ちょっと下の方が湿気っている気がする。
名工曰く、「荒焼はあまり高温で焼くとガラス質になったり、
スカスカになったりして良くない。また、温度が低いと焼きが
甘く土臭くなったり、漏れたりする。この程度が難しい。」
どう見ても窯変とかはないから、甘かったのかorz
長期保存は無理そうなので、瓶の代わりに使う予定。
味は一月だけでも丸くなっているような気がする。
もう一つ、酒屋で窯変が気に入って衝動買いした忠孝の４合徳利。
栓がコルクなのが少々不安。
聞くところによると、漏れたことはないらしいが、熟成が遅いらしい。
また、ガス窯での大量生産の割に高過ぎるという噂も聞く。
でも、中に入ってる３年古酒はとても美味しい。
今後、忠孝一本で仕次予定。
今のところ、予算１万円程度で、古酒作りを考えている方にはお勧め。
まず、現代の名工の徳利に入れた珊瑚礁古酒。
ちょっと下の方が湿気っている気がする。
名工曰く、「荒焼はあまり高温で焼くとガラス質になったり、
スカスカになったりして良くない。また、温度が低いと焼きが
甘く土臭くなったり、漏れたりする。この程度が難しい。」
どう見ても窯変とかはないから、甘かったのかorz
長期保存は無理そうなので、瓶の代わりに使う予定。
味は一月だけでも丸くなっているような気がする。
もう一つ、酒屋で窯変が気に入って衝動買いした忠孝の４合徳利。
栓がコルクなのが少々不安。
聞くところによると、漏れたことはないらしいが、熟成が遅いらしい。
また、ガス窯での大量生産の割に高過ぎるという噂も聞く。
でも、中に入ってる３年古酒はとても美味しい。
今後、忠孝一本で仕次予定。
今のところ、予算１万円程度で、古酒作りを考えている方にはお勧め。
496 ：呑んべぇさん：2006/02/11(土) 18:51:20
コルク栓は漏れるね。
久米島の久米仙のかなり時代がかった５合の壷入りをネットオークションで買ったんだが、
沖縄からの空輸で若干漏れて来た。
貨物だと壜の向きは考慮されないし、航空機内の気圧が低いせいもあるだろう。
たしかに忠孝の甕は高いね。
久米島の久米仙のかなり時代がかった５合の壷入りをネットオークションで買ったんだが、
沖縄からの空輸で若干漏れて来た。
貨物だと壜の向きは考慮されないし、航空機内の気圧が低いせいもあるだろう。
たしかに忠孝の甕は高いね。
497 ：のんべぇ：2006/02/11(土) 21:52:32
ミニからからで時雨43度5年古酒をチビリ々、次は八重泉でも。
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20060211214035.jpg
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20060211214035.jpg
まだちょっと色々怖いから、しばらくsageましょうね。
コソーリ進行。
コソーリ進行。
499 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 01:53:09
ふつうの山川なんですが、おりが楽しくてそのまま飲んでたんですけど
試しにお湯割りしてみたらすっごい伸びるので驚きました。
というか、お湯にちょろっと垂らした程度でも
鼻をよせると香りたって、甘味・旨みを感じます。
こりゃびっくり。
試しにお湯割りしてみたらすっごい伸びるので驚きました。
というか、お湯にちょろっと垂らした程度でも
鼻をよせると香りたって、甘味・旨みを感じます。
こりゃびっくり。
501 ：age：2006/02/12(日) 09:33:28
age
>>494
>名工曰く、「荒焼はあまり高温で焼くとガラス質になったり、
>スカスカになったりして良くない。また、温度が低いと焼きが
>甘く土臭くなったり、漏れたりする。この程度が難しい。」
全くそのとおりです。(小橋川さん?w)
スカスカよりは、少し土臭いくらいがいいかもですね。
あと、高温で焼き締めすぎても、水は漏れなくても泡盛は漏れたり、、、
なお、忠孝さんのは、窯変というより、そんな感じにするためにガス窯の中にたきぎをくべるんだとか。
ジェット窯とかを使っても、登り窯を再現できないのでしょうかねー。
>名工曰く、「荒焼はあまり高温で焼くとガラス質になったり、
>スカスカになったりして良くない。また、温度が低いと焼きが
>甘く土臭くなったり、漏れたりする。この程度が難しい。」
全くそのとおりです。(小橋川さん?w)
スカスカよりは、少し土臭いくらいがいいかもですね。
あと、高温で焼き締めすぎても、水は漏れなくても泡盛は漏れたり、、、
なお、忠孝さんのは、窯変というより、そんな感じにするためにガス窯の中にたきぎをくべるんだとか。
ジェット窯とかを使っても、登り窯を再現できないのでしょうかねー。
503 ：呑んべぇさん：2006/02/12(日) 19:20:30
「白百合」好きでカキコさせて頂いてる者です。
sevenさん、どうもです。
今日、二年程壜熟？させてた「春雨」（カリー）を開けました。
普通酒（30度）対決しました。
やっぱり「白百合」ウマイわ～。 圧勝！？ ははは。
「春雨」は確かに香ばしくておいしい。
でも、例えば、「常盤」や「守禮」でも代替出来る。と思う。
しかし「白百合」は、ワン＆オンリー。
マジ、ウマイって。
大好き。
sevenさん、どうもです。
今日、二年程壜熟？させてた「春雨」（カリー）を開けました。
普通酒（30度）対決しました。
やっぱり「白百合」ウマイわ～。 圧勝！？ ははは。
「春雨」は確かに香ばしくておいしい。
でも、例えば、「常盤」や「守禮」でも代替出来る。と思う。
しかし「白百合」は、ワン＆オンリー。
マジ、ウマイって。
大好き。
最初に買ったのが白百合で、普通にｳﾏｰなのでそのまま飲んでる
カビの味が好きなやつはマヨラーと同レベル。
チーズのカビと同等扱いはしないように。
>>白百合好き
チーズのカビと同等扱いはしないように。
>>白百合好き
職場の上司からの沖縄土産でこの度”泡盛呑みデビュー”させていただきました～～！
スレの緒先輩方の皆様、まだまだヒヨッコですがこれからよろしくお願いしますm(^o^)m
スレの緒先輩方の皆様、まだまだヒヨッコですがこれからよろしくお願いしますm(^o^)m
セックスする前に飲むのにはどれがおすすめですか？
やっぱりハブ酒？
やっぱりハブ酒？
>>506
よろしくって何を？
よろしくって何を？
509 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 09:38:41
かめ、かめ、かめ、かめ、かめ仕込み！はっ！うりうりずんずんうりずんずん！
手間暇、かけるぞうりずんずん！県内唯一かめじこみ泡盛（うりずん）
手間暇、かけるぞうりずんずん！県内唯一かめじこみ泡盛（うりずん）
510 ：呑んべぇさん：2006/02/13(月) 09:40:31
＞＞507
山猫酒がいいよ！
山猫酒がいいよ！
>>509
あのCMのおじさんがかっこよくて好きだなあ。
あのCMのおじさんがかっこよくて好きだなあ。
>>503
白百合と飲み比べるなら、なにかなー?
北から、常盤、萬座、神泉、千代泉、豊年、於茂登
こんなかんじかなー?
春雨とだと、同じく北から、
照島、珊瑚礁、国華、南光、請福
こんなかんじでしょうか。
白百合と飲み比べるなら、なにかなー?
北から、常盤、萬座、神泉、千代泉、豊年、於茂登
こんなかんじかなー?
春雨とだと、同じく北から、
照島、珊瑚礁、国華、南光、請福
こんなかんじでしょうか。
今、WBS で泡盛を取り上げてますね。
514 ：Ж：2006/02/14(火) 23:29:33
アサヒのやつね‥
東京限定らしい。
sake
今日開封したやつはカビ臭が一段とスゴイ…得した気分ｗ
詰日は18.1.15です
詰日は18.1.15です
ﾃﾗｳﾗﾔﾏｼｽ。カビ臭を強める方法でも考えてみるか。
カビ好きだらけ…。
白百合は飲んだことないけど久米仙がカビっぽかった。
きっと白百合はあれ以上なんだろうなと考えると恐ろしい。
白百合は飲んだことないけど久米仙がカビっぽかった。
きっと白百合はあれ以上なんだろうなと考えると恐ろしい。
520 ：Ж：2006/02/16(木) 14:27:25
WBSのアサヒのやつは飲み屋,料理店50店に置かせる目標で30店を確保しているとか‥
発売日までは50店にすると言ってた。
それとは別にアサヒで缶チューハイ泡盛ブレンドでたな。
全体の5％しか泡盛はいっておらん。しかもオレンジ味で甘い。なんじゃありゃ。
全体の5％しか泡盛はいっておらん。しかもオレンジ味で甘い。なんじゃありゃ。
「半分土に埋まったまま腐ってカビなんかも生えちゃってる
古い古ーい板切れ」みたいなニオイが駄目で、ほとんどのキノコが
食べられない私には、きっと呑めないんでしょうね、
白百（ｒｙ
まぁ世の中には池原さん以外にも、いろんな泡盛が
いっぱいあるからいいか。
古い古ーい板切れ」みたいなニオイが駄目で、ほとんどのキノコが
食べられない私には、きっと呑めないんでしょうね、
白百（ｒｙ
まぁ世の中には池原さん以外にも、いろんな泡盛が
いっぱいあるからいいか。
そのかび臭いのがだんだん麻痺してきて、
酒の味の一番いいところが
ギュギューーーーッと感じられるようになってくる。
日本酒の余計なところを全部取ったあとの味なんだが、
甘みもキレも感じられる。まさに何杯飲んでも飲み飽きない。
酒の味の一番いいところが
ギュギューーーーッと感じられるようになってくる。
日本酒の余計なところを全部取ったあとの味なんだが、
甘みもキレも感じられる。まさに何杯飲んでも飲み飽きない。
525 ：呑んべぇさん：2006/02/17(金) 20:23:26
今焼酎にはまっていて、米、麦、芋、蕎麦、変り種ときて
今まで避けてた泡盛に食指が動いております。
何か初心者向けでオススメとかありませぬでしょうか？
基本的に風味がエグいお酒も平気ですが、まずはスタンダード
なのから試してみたいなと。
この前テレビでやってた、来週発売になるという「島思い」というやつも
呑んでみたいな～
なんでも、泡盛の革命的な味わいだそうで。
まあ、そういうヤツは泡盛ファンにはあまり受け入れられないんでしょうけどね。
今まで避けてた泡盛に食指が動いております。
何か初心者向けでオススメとかありませぬでしょうか？
基本的に風味がエグいお酒も平気ですが、まずはスタンダード
なのから試してみたいなと。
この前テレビでやってた、来週発売になるという「島思い」というやつも
呑んでみたいな～
なんでも、泡盛の革命的な味わいだそうで。
まあ、そういうヤツは泡盛ファンにはあまり受け入れられないんでしょうけどね。
526 ：呑んべぇさん：2006/02/17(金) 20:27:55
残波おいしいよ！！
528 ：526：2006/02/17(金) 20:51:35
>>528
沖縄の方ですか？
すみません、島思いは首都圏限定発売らしいです( ´・ω・`)
詳しくはこちらに書いてありました。
ttp://www.asahibeer.co.jp/products/shochu/awamori/simaumui/
沖縄の方ですか？
すみません、島思いは首都圏限定発売らしいです( ´・ω・`)
詳しくはこちらに書いてありました。
ttp://www.asahibeer.co.jp/products/shochu/awamori/simaumui/
530 ：526：2006/02/17(金) 21:08:38
531 ：呑んべぇさん：2006/02/17(金) 21:23:20
「島思い」！！
大城美佐子の店だな。
何度かいって、意識不明になるまで泡盛飲んだな。
で、カチャーシーを踊ったらしい
まったく記憶がないが
大城美佐子の店だな。
何度かいって、意識不明になるまで泡盛飲んだな。
で、カチャーシーを踊ったらしい
まったく記憶がないが
島思い、わしたショップとかで取り扱うかな。
533 ：呑んべぇさん：2006/02/18(土) 02:33:01
甕入り泡盛買って、甕を熟成用に転用しようと思うのですが、
長期熟成に適した甕を使ってる泡盛ってどれがおすすめでしょう？
いくつか用意して仕つぎしていきたいと思っています。
長期熟成に適した甕を使ってる泡盛ってどれがおすすめでしょう？
いくつか用意して仕つぎしていきたいと思っています。
534 ：呑んべぇさん：2006/02/18(土) 04:07:15
珊瑚礁
535 ：呑んべぇさん：2006/02/18(土) 04:11:46
久米仙より、ずいせんの方が安いのかな？
菊の露って普通にうまいよね・・なんかこだわりが無くなってきた今日この頃
古酒を自分で造ってみたいんですけど．．．
色々検索して調べてみたんですけど、自分で古酒を造る場合はなるべく度数が高い方が
よく、少なくとも 35 度以上がいいみたいですけど、30 度 600 ml 入りの瓶とかでも、
瓶熟成すればそれなりに旨くなるんでしょうか？
30 度しか売ってない宮之鶴で試してみたいのですけど。。。
色々検索して調べてみたんですけど、自分で古酒を造る場合はなるべく度数が高い方が
よく、少なくとも 35 度以上がいいみたいですけど、30 度 600 ml 入りの瓶とかでも、
瓶熟成すればそれなりに旨くなるんでしょうか？
30 度しか売ってない宮之鶴で試してみたいのですけど。。。
つ タイムふろしき
超久しぶりにこのスレ見てみた。
昨年8月に石垣行って、池原酒造所でおばぁと話してきたよ。
木造のかなり古い平屋の建物で、おじぃ（たぶん旦那さん。）が掃除しているところ
「こんにちは。」と入ると、「客だぞ。」と引っ込むおじぃ。経営の切り盛りはおばぁが完全把握してるっぽい。
嫁は白百合Tシャツきて行ったら、おばぁが「あらあら、どこで買ったの」と喜んでた。
一緒にいっぱい写真撮らせててもらってきた。
後継者問題だけど、息子さんが戻ってきて継ぐから大丈夫って言ってた。
しらゆりと白百合の違いだけど、卸先が違うだけで中身は同じ。と断言してた。
あかんまと白百合の違い聞いたんだけどなんだったっけな・・・。やべぇど忘れ。
アルコール度が違うって言ってたような気がするけど。。。
ちなみに近所の玉の露も行ってみたけど、こっちもすごい環境だったな。
話してみて、どっちもがんばれ！伝統を守ることって大変だと思ったよ。
昨年8月に石垣行って、池原酒造所でおばぁと話してきたよ。
木造のかなり古い平屋の建物で、おじぃ（たぶん旦那さん。）が掃除しているところ
「こんにちは。」と入ると、「客だぞ。」と引っ込むおじぃ。経営の切り盛りはおばぁが完全把握してるっぽい。
嫁は白百合Tシャツきて行ったら、おばぁが「あらあら、どこで買ったの」と喜んでた。
一緒にいっぱい写真撮らせててもらってきた。
後継者問題だけど、息子さんが戻ってきて継ぐから大丈夫って言ってた。
しらゆりと白百合の違いだけど、卸先が違うだけで中身は同じ。と断言してた。
あかんまと白百合の違い聞いたんだけどなんだったっけな・・・。やべぇど忘れ。
アルコール度が違うって言ってたような気がするけど。。。
ちなみに近所の玉の露も行ってみたけど、こっちもすごい環境だったな。
話してみて、どっちもがんばれ！伝統を守ることって大変だと思ったよ。
チョイ更正。
あかんまと白百合の違いは「アルコール度が違う”だけ”」で後同じだって言ってたような記憶。
たまたま台風2連発に当たって波照間行きのRACも欠航、どこにも行くところが無くなって酒造所
巡りしたんだよな。他にも八重泉と請福と雄茂登に行ってきが、八重泉と請福は近代工場だね。
八重泉はうまいだけに、近代設備っぷりにややがっかり。でも泡盛が出来るまでのビデオはおもしろかった。
請福はそこまで近代工場っていう感じでは無かったけど、規模はやっぱり大きい。戦前の生き残った泡盛とか
ぼろぼろでカビだらけの未開封ビンが大事にしまってあった。改装中であまり見学できず。
雄茂登はもう受け付けてないけど、蔵の中に購入者の泡盛がたくさん寝かせてあって、古酒造りの
代行というか、貯蔵サービスやってたらしいね。
あかんまと白百合の違いは「アルコール度が違う”だけ”」で後同じだって言ってたような記憶。
たまたま台風2連発に当たって波照間行きのRACも欠航、どこにも行くところが無くなって酒造所
巡りしたんだよな。他にも八重泉と請福と雄茂登に行ってきが、八重泉と請福は近代工場だね。
八重泉はうまいだけに、近代設備っぷりにややがっかり。でも泡盛が出来るまでのビデオはおもしろかった。
請福はそこまで近代工場っていう感じでは無かったけど、規模はやっぱり大きい。戦前の生き残った泡盛とか
ぼろぼろでカビだらけの未開封ビンが大事にしまってあった。改装中であまり見学できず。
雄茂登はもう受け付けてないけど、蔵の中に購入者の泡盛がたくさん寝かせてあって、古酒造りの
代行というか、貯蔵サービスやってたらしいね。
八重泉は工場で海人ブランドの八重泉Tシャツを売ってる。酒屋がたまに着てるね。
買っておけば良かったとやや後悔。離島桟橋の海人屋では売ってない。
玉の露の主人が米蒸しで汗だくだくになりながら泡盛作って、忙しいのに「一つだけ下さい」って言う
小口にも嫌な顔一つせず、詰口が一番新しいのをわざわざ奥から持ってきてくれたこと。
すごいきさくなオジイだった。
池原酒造所もぶっきらぼうなオジイ（すげぇ頑固そう）と、優しいオバァのバランスが良いんだろうなあ
という雰囲気。
請福も自社を知って欲しいのか、試飲用で封切れしているのが余ってるのに「新鮮な物を飲ませたい
から」といって新しいひとときのちゅらを封切りしてくれたり、どこも優しくて人と人のコミュニケーションが
残ってるなぁ、そんな蔵巡りでしたよ。
連投・長文スマソ。じゃまなら縦読みで飛ばしてくれ。
買っておけば良かったとやや後悔。離島桟橋の海人屋では売ってない。
玉の露の主人が米蒸しで汗だくだくになりながら泡盛作って、忙しいのに「一つだけ下さい」って言う
小口にも嫌な顔一つせず、詰口が一番新しいのをわざわざ奥から持ってきてくれたこと。
すごいきさくなオジイだった。
池原酒造所もぶっきらぼうなオジイ（すげぇ頑固そう）と、優しいオバァのバランスが良いんだろうなあ
という雰囲気。
請福も自社を知って欲しいのか、試飲用で封切れしているのが余ってるのに「新鮮な物を飲ませたい
から」といって新しいひとときのちゅらを封切りしてくれたり、どこも優しくて人と人のコミュニケーションが
残ってるなぁ、そんな蔵巡りでしたよ。
連投・長文スマソ。じゃまなら縦読みで飛ばしてくれ。
興味深いﾚﾎﾟ乙です！
池原さんの息子さんは偉いなあ。これで死ぬまで白百合に不自由しないわ（安堵）
池原さんの息子さんは偉いなあ。これで死ぬまで白百合に不自由しないわ（安堵）
546 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/20(月) 05:36:21
レポ乙！
上に同じく安堵。それなら慌てて、し（ｒｙばっかり
飲まなくても良いかな・・・ｗ
上に同じく安堵。それなら慌てて、し（ｒｙばっかり
飲まなくても良いかな・・・ｗ
547 ：呑んべぇさん：2006/02/20(月) 22:22:26
那覇の国際通りにある有名な古酒専門店の店名は何ていうんですか?
>>547
瀬・クース・シータイ
瀬・クース・シータイ
死ねばいいのに
酒屋に行ったら島思いが並んでた。フライング？
買わなかったけどね。ｗ
買わなかったけどね。ｗ
>>547
古酒屋さんは、あなどれませんぜ、店によるけどね
古酒屋さんは、あなどれませんぜ、店によるけどね
552 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/22(水) 06:19:57
娘が今沖縄に向かって旅立って行きました。
生海ぶどうの他になにかお奨めのものありますか、
現地ならでは、現地の方が安いものモトム。
生海ぶどうの他になにかお奨めのものありますか、
現地ならでは、現地の方が安いものモトム。
553 ：呑んべぇさん：2006/02/22(水) 08:56:09
現地の方が安いものはたくさんあるけれど、現地ならではの「商品」はあんまりないね。
ネットや沖縄関連のショップやフェアでたいてい買える。
去年、東京で全社の泡盛を集めたイベントがあったし、有名店「首里そば」を新宿の伊勢丹で食ったよ。
現地ならでは、っていえば、まあ、沖縄の海、空気かねぇ。
おばあのやってる定食屋のチャンプルーとか・・・
ネットや沖縄関連のショップやフェアでたいてい買える。
去年、東京で全社の泡盛を集めたイベントがあったし、有名店「首里そば」を新宿の伊勢丹で食ったよ。
現地ならでは、っていえば、まあ、沖縄の海、空気かねぇ。
おばあのやってる定食屋のチャンプルーとか・・・
【台湾】現地企業が「泡盛」を台湾で商標登録
沖縄県酒連、取り消し求める[060222]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1140575604/
沖縄県酒連、取り消し求める[060222]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1140575604/
555 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/22(水) 12:01:21
早速ありがとうございます。
なにか買ってきてもらおうかと思ったのですが
なかなか、これといったものは無いですね。
酒のわからない者が古酒屋に行っても難しそうだし・・・
なにか買ってきてもらおうかと思ったのですが
なかなか、これといったものは無いですね。
酒のわからない者が古酒屋に行っても難しそうだし・・・
まあ、お土産はお土産のよさがあるわけで。
国際通りの土産物屋に、おもしろいものなどあるとはおもえないが、娘さんが選んで
買って来てくれるなら、そりゃぁなんだっていいわけでね。
私も娘が買って来た「沖縄限定ボンカレー」を食べましたよw
国際通りの土産物屋に、おもしろいものなどあるとはおもえないが、娘さんが選んで
買って来てくれるなら、そりゃぁなんだっていいわけでね。
私も娘が買って来た「沖縄限定ボンカレー」を食べましたよw
>>552
沖縄県産じゃなくて輸入物だけど、スパムハムやキャンベルスープの缶詰などは
地元のスーパー（サンエー、かねひで）が安い。でも缶は重いね。
沖縄のスーパーに行くと、タコライスのレトルトとか珍しい食材がたくさんあるよ。
それと国際通りの｢牧公設市場｣には、ミミガーのあえものとか豚肉の煮付け（ラフティ）とかも
パックで売ってる。土産屋で買うものより美味しい。
あと泡盛飲みには豆腐ようとかか。これはかなり好みがあるけど……
沖縄県産じゃなくて輸入物だけど、スパムハムやキャンベルスープの缶詰などは
地元のスーパー（サンエー、かねひで）が安い。でも缶は重いね。
沖縄のスーパーに行くと、タコライスのレトルトとか珍しい食材がたくさんあるよ。
それと国際通りの｢牧公設市場｣には、ミミガーのあえものとか豚肉の煮付け（ラフティ）とかも
パックで売ってる。土産屋で買うものより美味しい。
あと泡盛飲みには豆腐ようとかか。これはかなり好みがあるけど……
558 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/22(水) 17:59:15
みなさんありがとう
ラフティと豆腐ようは魅力ありますね、
ボンカレーはちょっと・・・ｗ
ラフティと豆腐ようは魅力ありますね、
ボンカレーはちょっと・・・ｗ
>>558
安里屋とマリンフーズの豆腐ようは、沖縄にしかないかも。
那覇平和通りの牧志公設市場の一階で売ってるはず。
ラフテーは、自分で作ったほうが美味しい(なんだそれ)。
あと、これはどこでもありそうだけど、ガーリック味のスパムとか。
三越の泡盛は送料無料なので、このさい手当たりしだい、とか。
安里屋とマリンフーズの豆腐ようは、沖縄にしかないかも。
那覇平和通りの牧志公設市場の一階で売ってるはず。
ラフテーは、自分で作ったほうが美味しい(なんだそれ)。
あと、これはどこでもありそうだけど、ガーリック味のスパムとか。
三越の泡盛は送料無料なので、このさい手当たりしだい、とか。
豆腐よう、紅濱のがしょっちゅうCMやっててこれしか知らないけど、
安里屋とかマリンフーズとか、メーカーによって味は変わるものですか？
どれが人気があるんでしょう。
安里屋とかマリンフーズとか、メーカーによって味は変わるものですか？
どれが人気があるんでしょう。
山本彩香に行って豆腐ようだけ買ってくれば。ちょっと高いけど。
山本彩香の豆腐ようはたしかにいい
料理も信じられないほどうまい
あそこ、従業員がみんなナイチャーなのね
料理も信じられないほどうまい
あそこ、従業員がみんなナイチャーなのね
>>560
驚くほどちがいます。
私は紅旭の豆腐ようでハマったのですが
うりずんはいまいちでした。
対してマリンフーズはうまいと思います。
いずれも各地のわしたショップで買えますよ。
一番うまかったのは、那覇のスーパーで買った個包装のものでした。
しかしメーカー失念('A`)
>>558
公設市場へ入る商店街、市場へ向かって右手のお店に
世にも愛らしい「お財布」がｹﾛﾛ～とぶら下がっていまつ・・・
驚くほどちがいます。
私は紅旭の豆腐ようでハマったのですが
うりずんはいまいちでした。
対してマリンフーズはうまいと思います。
いずれも各地のわしたショップで買えますよ。
一番うまかったのは、那覇のスーパーで買った個包装のものでした。
しかしメーカー失念('A`)
>>558
公設市場へ入る商店街、市場へ向かって右手のお店に
世にも愛らしい「お財布」がｹﾛﾛ～とぶら下がっていまつ・・・
564 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/22(水) 21:26:28
>どうすれば調べられるんだろう・・・
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Kyushu_Okinawa/guide/0101/M0047010207.html
駄目？
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kyushu_Okinawa/Kyushu_Okinawa/guide/0101/M0047010207.html
駄目？
566 ：呑んべぇさん：2006/02/23(木) 01:51:24
今でも沖縄ローカルの｢菊ノ露｣のCMには、ハイサイおじさんの人が出演して赤いギターを弾いていますか?
今の季節だったら、お土産フルーツとかがいいんじゃないですか？
市場に行けば、東京じゃ高くて買えないパッションフルーツとか珍しい南国フルーツが売ってますよ！
市場に行けば、東京じゃ高くて買えないパッションフルーツとか珍しい南国フルーツが売ってますよ！
568 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/23(木) 05:08:42
みんな子供が旅行に行くような年だったのか…(´・ω・`)
570 ：呑んべぇさん：2006/02/23(木) 12:15:25
うお～っ！！
激しく亀せんが喰いたい～っ！！
綱揚げじゃ物足りないんだよ！！
激しく亀せんが喰いたい～っ！！
綱揚げじゃ物足りないんだよ！！
571 ：呑んべぇさん：2006/02/23(木) 18:57:01
白百合、常磐、珊瑚礁。
マイ御三家です。
２００６年、皆さんはどんなですか？
前と変わりましたか？
マイ御三家です。
２００６年、皆さんはどんなですか？
前と変わりましたか？
572 ：seven：2006/02/23(木) 20:29:53
573 ：seven：2006/02/23(木) 20:41:07
>>いりおもて太郎
ここは、泡盛スレですぞ。なんで食べ物を？
最近ほんとがっかりです。まともな人は現れないんでしょうか？
「つつじ美人」甘くて上品な味わいですぞ！市場には流れていませんが・・
ニヤニヤ。
ここは、泡盛スレですぞ。なんで食べ物を？
最近ほんとがっかりです。まともな人は現れないんでしょうか？
「つつじ美人」甘くて上品な味わいですぞ！市場には流れていませんが・・
ニヤニヤ。
574 ：seven：2006/02/23(木) 20:47:29
>>566
ながれてないですよ！今は中尾彬のCMですよ！もっと昔はアイランドの
「ステイウィズミー」あの曲よかった！ちなみにモンパチが、著作権無視
でファーストアルバムに名無しでカバーではいってましたよ。
確か、13分後かな？沖縄限定かな？
ながれてないですよ！今は中尾彬のCMですよ！もっと昔はアイランドの
「ステイウィズミー」あの曲よかった！ちなみにモンパチが、著作権無視
でファーストアルバムに名無しでカバーではいってましたよ。
確か、13分後かな？沖縄限定かな？
575 ：seven：2006/02/23(木) 22:50:05
誰か本物の泡盛通はいないんですか？
やんばるすよぉ！マジで荒らすんじゃねーよ！きもいんだよ！
俺を怒らすとどうなるかわかるか？
俺を怒らすとどうなるかわかるか？
577 ：やんばるす：2006/02/23(木) 22:54:42
荒らしてるのはそっちでしょ？
セックス大好き
実はアナル好き！！！
あぼーん
じゃあ呑ましてください・・・。
いいきぶん！
584 ：呑んべぇさん：2006/02/24(金) 01:28:30
やんばるすのじえんだな
585 ：呑んべぇさん：2006/02/24(金) 03:52:52
ここが泡盛スレか？やっぱツマンネ。
芋焼酎、ｻｲｺｰ!
芋焼酎、ｻｲｺｰ!
586 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/24(金) 06:30:56
587 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/24(金) 09:52:53
メールしてみますね
私はエバステルでも飲んでおきます。
私はエバステルでも飲んでおきます。
588 ：呑んべぇさん：2006/02/24(金) 11:43:00
┏┳┳┓ ハイ. ┏┳┳┓
┏┫┃┃┃ 雑談は ┃┃┃┣┓
┃┃┃┃┣┓ ここまで ┏┫┃┃┃┃
┃ ┃┃┏━━━┓┃┃ ┃
┃ 雑談 ┣┫ . ･∀･ ┣┫. STOP！┃
┗━━━━┛┗┳━┳┛┗━━━━┛
┏┻┓┃
┏━┛ ┣┻┓
┗━━━┫ ┗━┓
. ┗━━━┛
┏┫┃┃┃ 雑談は ┃┃┃┣┓
┃┃┃┃┣┓ ここまで ┏┫┃┃┃┃
┃ ┃┃┏━━━┓┃┃ ┃
┃ 雑談 ┣┫ . ･∀･ ┣┫. STOP！┃
┗━━━━┛┗┳━┳┛┗━━━━┛
┏┻┓┃
┏━┛ ┣┻┓
┗━━━┫ ┗━┓
. ┗━━━┛
589 ：◇sevenIM7Sk：2006/02/24(金) 13:13:38
＞＞588
まじうざいんだけど？やめてくれ！いやっ！やめて
まじうざいんだけど？やめてくれ！いやっ！やめて
590 ：◇sevenIM7Sk：2006/02/24(金) 13:15:24
ほんとにうざいよやんばるす！しこって寝たら？
591 ：◇sevenIM7Sk：2006/02/24(金) 13:17:17
泡盛くさいよーかんべんしてよー先輩
セックスしてーなー最近してないなぁぁー！あっ！？昨日アナルファックしたか！
セックスしてーなー最近してないなぁぁー！あっ！？昨日アナルファックしたか！
592 ：◇sevenIM7Sk：2006/02/24(金) 13:18:41
やりたいよーやりたいよー僕アナルと、泡盛大好物
593 ：◇sevenIM7Sk：2006/02/24(金) 13:20:12
いひひひひひひひぃぃぃ！！男も女も老いも若きも、アナル
さえあればだいじょうぶ！
さえあればだいじょうぶ！
594 ：MILDOseven：2006/02/24(金) 13:22:55
やんばるす荒らしはやめろ！俺はアナルよりまん○が好きだぁぁぁ！！
少しは考えて投稿して欲しいなぁ！この汚れアナル野郎！！
少しは考えて投稿して欲しいなぁ！この汚れアナル野郎！！
595 ：seven：2006/02/24(金) 13:24:37
てめーか？俺の焼酎すれ荒らしやがった張本人はぁぁ！！
こんなスレ立ててないで、家でちんぽでもたててろ！！
こんなスレ立ててないで、家でちんぽでもたててろ！！
596 ：呑んべぇさん：2006/02/24(金) 13:26:33
いりおもて太郎だか、うらおもて花子だかしらねーが
2度とこのスレにツラだすんじゃねーよ！わかったか？
わかんねーだろうな！
2度とこのスレにツラだすんじゃねーよ！わかったか？
わかんねーだろうな！
597 ：呑んべぇさん：2006/02/24(金) 13:29:44
598 ：◇sevenIMK7Sk：2006/02/24(金) 13:32:39
はぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！！
今だ！悟飯！気を開放しろ！
今だ！悟飯！気を開放しろ！
599 ：呑んべぇさん：2006/02/24(金) 13:36:26
通報しますた
600 ：◇sevenIMK7Sk：2006/02/24(金) 13:39:24
かめはめ波？
601 ：◇sevenIMK7Sk：2006/02/24(金) 13:41:15
＞＞599
お前の負けだ！
お前の負けだ！
>>488 ＜今までの荒らしすいませんでした。もうかかわりませんので、こっちも自由に
他のスレに参加させて下さい。
やーい、「やんばるす」ﾀｿのうそつき！
この子、アク禁くらったら、ひろゆきに嫌がらせするのかなぁ？
他のスレに参加させて下さい。
やーい、「やんばるす」ﾀｿのうそつき！
この子、アク禁くらったら、ひろゆきに嫌がらせするのかなぁ？
603 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/24(金) 21:38:04
で、目的がウサ晴らししたいだけなら、きっと不幸になるかもです。
みんな、そこそこ幸せになってほしいとは思いますです。
みんな、そこそこ幸せになってほしいとは思いますです。
605 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/02/24(金) 22:05:30
紅旭の辛口とマイルド、海ぶどう、カニステルを持って
無事に帰ってきました、みなさんありがとう。
さっそく、豆腐よう辛口と海ぶどうで、し（ｒｙなぞ一献
普段はつまみ無しがデフォルトですが、これはあいますね。
無事に帰ってきました、みなさんありがとう。
さっそく、豆腐よう辛口と海ぶどうで、し（ｒｙなぞ一献
普段はつまみ無しがデフォルトですが、これはあいますね。
606 ：呑んべぇさん：2006/02/25(土) 05:53:27
にしこり にしこり にしこり
とりあえず松井選手を3人ほど置いていきますね
とりあえず松井選手を3人ほど置いていきますね
607 ：◇sevenIMK7Sk：2006/02/25(土) 09:06:40
食らうかぼけ！！
608 ：◇sevenIMK7Sk：2006/02/25(土) 09:07:48
＞＞602
アクメ禁止？
アクメ禁止？
609 ：seven：2006/02/25(土) 09:09:23
＞＞605
アナルの横の汚れを煮込んでたべてみたら？
アナルの横の汚れを煮込んでたべてみたら？
610 ：いりおもて太郎：2006/02/25(土) 09:14:36
やっぱマリンフーズっすね！マリンって聞いただけで、
勃起してしまう僕っていったい・・・・・
勃起してしまう僕っていったい・・・・・
前里こんにゃくでしこるの最高(^○^)
あ・ぁあぁ・・考えただけで、前里こんにゃくでしこりたくなってきた！
ちょっとしこってきますんで・・・またんんんんんね！
ちょっとしこってきますんで・・・またんんんんんね！
613 ：Ж：2006/02/25(土) 15:26:20
ＷBSので瑞泉の営業マンがフランス人の貿易商にセールスしてた‥
ウォッカに泡盛をブレンドして試飲させてたが,
合うと好感触だったが買うとは言ってなかったけど。
サバの水煮缶をツマミとして無性に食べたくなって来て
この前やっと食べたな。
＞＞613
ゆくしれーさに！
ゆくしれーさに！
615 ：呑んべぇさん：2006/02/25(土) 18:30:59
酒屋で見かけた泡盛のラベルに、おばぁ(平良とみ)が顔出ししていたんだけど、何て名前の泡盛なんだろう?
616 ：いりおもて太郎 ◆iRZyxeVzbc ：2006/02/25(土) 19:11:43
＞＞615
及川奈央のはないのかな？
及川奈央のはないのかな？
618 ：いりおもて太郎 ◆iRZyxeVzbc ：2006/02/25(土) 19:36:06
荒らしさんが、他スレでも私をかたるようになってるので鳥入れました。
このハンドルではここにしか書いてないので、他スレのは「全部」贋者でつ。
しかしなんでまた、わざわざ私？
不思議な荒らしさんだ・・・
このハンドルではここにしか書いてないので、他スレのは「全部」贋者でつ。
しかしなんでまた、わざわざ私？
不思議な荒らしさんだ・・・
>>618
コテハンがウザイ、ってだけでしょ。
コテハンがウザイ、ってだけでしょ。
620 ：いりおもて太郎 ◆iRZyxeVzbc ：2006/02/25(土) 21:17:17
やっぱそんなもんでしょうね。
大してカキコも相手もｗされてないのに。
いりおもてを飲もう。ねこにゃ～ん
大してカキコも相手もｗされてないのに。
いりおもてを飲もう。ねこにゃ～ん
622 ：呑んべぇさん：2006/02/26(日) 18:28:33
沖縄のスーパーで普通に売ってる泡盛でオススメのヤツってありますか？
623 ：622：2006/02/26(日) 18:29:36
残波ブラック以外でお願いします。
その聞き方だと沖縄県民にしか回答できないが( ´・ω・`)
625 ：622：2006/02/26(日) 18:58:33
>>624
沖縄県民はいなんですか・・・(泣）
沖縄県民はいなんですか・・・(泣）
626 ：呑んべぇさん：2006/02/26(日) 22:00:36
沖縄県民だけど泡盛ﾏｽﾞ。職場の飲み会で泡盛飲まないと非県民みたいのは勘弁してほしい。
酒なんて何飲んでもいいじゃんよ。高いからビールは頼むな、って何じゃそれ。
酒なんて何飲んでもいいじゃんよ。高いからビールは頼むな、って何じゃそれ。
627 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/27(月) 00:20:47
沖縄の場合は、非県民とかよりもっと独特の表現は無いんかな
629 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 05:09:18
泡盛のあぶらっぽい味をなくしてなんとか飲みきる方法は
ないんかなあ…買ったはいいがだめぽだった。
ないんかなあ…買ったはいいがだめぽだった。
630 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 06:18:59
>>628
内地の人
内地の人
>>628
しまないちゃー という便利な言葉がある。
島の人間なのに、ないちゃー（内地人）みたい・・・という意味。
多くの場合、内地に出稼ぎに行って、帰ってきた時に内地かぶれした人間を
揶揄する言葉として使われる場面が思い浮かぶ。
しまないちゃー という便利な言葉がある。
島の人間なのに、ないちゃー（内地人）みたい・・・という意味。
多くの場合、内地に出稼ぎに行って、帰ってきた時に内地かぶれした人間を
揶揄する言葉として使われる場面が思い浮かぶ。
＞＞631
馬鹿か？島ないちゃーとは、島に移住してきたないちゃーれーる
馬鹿か？島ないちゃーとは、島に移住してきたないちゃーれーる
634 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 09:48:45
>>間違い指摘するのは良いが、馬鹿と言うな。
それと他人のコテハン騙って暴言吐くな。
それと他人のコテハン騙って暴言吐くな。
>>632
あぎじぇ、やーふらーか？
今はないちゃーの移住組が増えたから
旧来の物言いが変容しつつあるが、
本来は「内地にかぶれた島人・シマにかぶれたないちゃー 」
のことを現す二元的な意味合いを持つ言葉だぞ？
やー なま とぅせーいくちないが？ わらびんちゃーあらに？
あぎじぇ、やーふらーか？
今はないちゃーの移住組が増えたから
旧来の物言いが変容しつつあるが、
本来は「内地にかぶれた島人・シマにかぶれたないちゃー 」
のことを現す二元的な意味合いを持つ言葉だぞ？
やー なま とぅせーいくちないが？ わらびんちゃーあらに？
＞＞635
やーのなまりよ、南部だろ？はごはぬ！
やーのなまりよ、南部だろ？はごはぬ！
638 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 11:56:19
いぇースレ主に聞くけど、なまでーだかーぬーしまぁぐわぁ、ちゃっさーれ？
まーはんば？
まーはんば？
639 ：コザコザマン：2006/02/27(月) 12:02:41
耳薬アワーみた？トリプルPあんましだね？
うれるんかな？
うれるんかな？
はっさ！くすけーやんばらーぬ ぽってかーか？
「やーのなまりよ、南部だろ？はごはぬ！」・・・とは言うが
果てしなく汚い、かつ知性の感じられないオマエのレスの方がヒドイもんだ。
誰に物言ってるって？【島ないちゃー】の定義を単元的にしか捉えていなかった
人生経験の足らない、かつ、直情的なレスを付けるオマエに言ってるのさ。
言って置くが、人生の先輩を相手に殺す！とか命を落とすぞ！というのは
如何なものかな？内地の人間には理解が出来ないかも知れんが、こうして俺に
伝わっている時点で、例えネット上のことであっても充分に警察権力の介在する
に足りる、つまり捜査や事情聴取、逮捕・罰則も過去に前例としてあるワケだから、
もう少し慎まないといけないね。ふん。たんちゃーに付ける薬はないだろうがな。
「やーのなまりよ、南部だろ？はごはぬ！」・・・とは言うが
果てしなく汚い、かつ知性の感じられないオマエのレスの方がヒドイもんだ。
誰に物言ってるって？【島ないちゃー】の定義を単元的にしか捉えていなかった
人生経験の足らない、かつ、直情的なレスを付けるオマエに言ってるのさ。
言って置くが、人生の先輩を相手に殺す！とか命を落とすぞ！というのは
如何なものかな？内地の人間には理解が出来ないかも知れんが、こうして俺に
伝わっている時点で、例えネット上のことであっても充分に警察権力の介在する
に足りる、つまり捜査や事情聴取、逮捕・罰則も過去に前例としてあるワケだから、
もう少し慎まないといけないね。ふん。たんちゃーに付ける薬はないだろうがな。
ふっかつの じゅもんを いれてください
あぼーん
あぼーん
あぼーん
晴れたゲレンデで飲む泡盛ﾃﾗｳﾏｽ
吹雪いていてもﾃﾗｳﾏｽ
吹雪いていてもﾃﾗｳﾏｽ
やんばるす本人の自己申告によれば
２５歳、名護のエイサー祭りにこだわって出場もしていると。
内地帰りの女に粘着して、つい最近ふられた。
素行はよくない（ふだんから酒乱の気）
勤務はダブルスケジュール、書き込む時間帯は一日二回
ここのログを、名護の青年会およびエイサー関係者へ送れば
調べてもらえるだろう。
２５歳、名護のエイサー祭りにこだわって出場もしていると。
内地帰りの女に粘着して、つい最近ふられた。
素行はよくない（ふだんから酒乱の気）
勤務はダブルスケジュール、書き込む時間帯は一日二回
ここのログを、名護の青年会およびエイサー関係者へ送れば
調べてもらえるだろう。
648 ：622：2006/02/27(月) 17:52:38
>>627
ありがとうございます！友人にメールしますた。
ありがとうございます！友人にメールしますた。
649 ：seven：2006/02/27(月) 19:11:51
おっ！あれてるねぇぇ！これでなきゃな！
650 ：seven：2006/02/27(月) 19:13:04
腐ったスレ主の本性がだんだん暴かれていくね！
651 ：seven：2006/02/27(月) 19:14:37
これが本性なんですよ！いい顔して、泡盛を通ぶって語る。
いやーなんていいすれだ！
いやーなんていいすれだ！
652 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/27(月) 21:19:39
>>632
>馬鹿か？島ないちゃーとは、島に移住してきたないちゃーれーる
ん？、ひょっとして、とっても若い人??
ま、まさか、じつはヤマトゥ?
//まぁ、不幸にならないならそこそこね、不幸になるならすぐやめようね
>馬鹿か？島ないちゃーとは、島に移住してきたないちゃーれーる
ん？、ひょっとして、とっても若い人??
ま、まさか、じつはヤマトゥ?
//まぁ、不幸にならないならそこそこね、不幸になるならすぐやめようね
素人ながら素朴な疑問が湧いてきまして、自力解決が困難そうなのでここでご質問させていただきます。
それは、泡盛の原料のお米のことです。
ごく一部の例外の銘柄（やいま等）を除いては、泡盛の原料はタイ米で、
それを連合会の方で一括購入（共同購入が正解かな？）しているという話は聞きました。
でも、具体的にどこの国の、どんな地方から買っているのだろう？
タイ米と一口にいっても、日本のササニシキ・コシヒカリみたいにいろいろ有るのではなかろうか？
その中には山田錦や五百万石みたいな酒造りに適したお米もあるのかな？
米農家と直接契約なのか、商社や公社を通すのかな？
純粋な好奇心からの質問でございます。
それは、泡盛の原料のお米のことです。
ごく一部の例外の銘柄（やいま等）を除いては、泡盛の原料はタイ米で、
それを連合会の方で一括購入（共同購入が正解かな？）しているという話は聞きました。
でも、具体的にどこの国の、どんな地方から買っているのだろう？
タイ米と一口にいっても、日本のササニシキ・コシヒカリみたいにいろいろ有るのではなかろうか？
その中には山田錦や五百万石みたいな酒造りに適したお米もあるのかな？
米農家と直接契約なのか、商社や公社を通すのかな？
純粋な好奇心からの質問でございます。
654 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/27(月) 21:24:43
>>653
うーん、通常は混合なタイ国産の米です。
エクセレントな香米100%な泡盛あるなら、お目にかかりたいかもです。
産地とか詳細を知りたいのでしたら、直接協同組合に聞くとか。
まぁたぶん答えは無いかもですけどね。
商社経由だったはずです。
うーん、通常は混合なタイ国産の米です。
エクセレントな香米100%な泡盛あるなら、お目にかかりたいかもです。
産地とか詳細を知りたいのでしたら、直接協同組合に聞くとか。
まぁたぶん答えは無いかもですけどね。
商社経由だったはずです。
655 ：seven：2006/02/27(月) 22:02:02
はっはっは！実は中学生じゃ！
素早いレスありがとうございます。
同じお米を使いながらあの味の多様さ！
酒造りは奥が深いですね～～～！
同じお米を使いながらあの味の多様さ！
酒造りは奥が深いですね～～～！
＞＞654
国産米の泡盛はないんですか？
国産米の泡盛はないんですか？
658 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 22:43:11
ageのseven。君の素性は既に明白だ。 KUｰ
大人げない事は止めなさい。
大人げない事は止めなさい。
659 ：いりおもて太郎 ◆iRZyxeVzbc ：2006/02/27(月) 22:48:28
>>657=贋者さん。
653氏が既に触れられているように、「やいま」がありますけれども。
以前は南雪がありましたが、請福さんにお伺いしたところ
由来のお米が手に入らなくなったそうで一応終売ですね。
25度の市場在庫を手に入れましたが、まだ飲んでいません。
コテハンつけて、仲良く泡盛の話をしませんか？
653氏が既に触れられているように、「やいま」がありますけれども。
以前は南雪がありましたが、請福さんにお伺いしたところ
由来のお米が手に入らなくなったそうで一応終売ですね。
25度の市場在庫を手に入れましたが、まだ飲んでいません。
コテハンつけて、仲良く泡盛の話をしませんか？
660 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 22:48:46
661 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 22:54:59
荒らすなら標準語で荒らせよ田舎もんが!!
嫌みだとしても通じないぜヽ(*｀Д´)ノ
嫌みだとしても通じないぜヽ(*｀Д´)ノ
まあまあみんな、泡盛でも飲もうぜ。
泡盛飲ん酔っ払えば、ここでの言い争いなんて小さいことだぜ！
泡盛飲ん酔っ払えば、ここでの言い争いなんて小さいことだぜ！
>>664
ええ？
荒れ気味の雰囲気だったので和ませようと思っただけなのに・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
オレ、663は一週間ぶりくらいの書き込みです。本当です。
「一生懸命荒らそうとしてる」なんて酷すぎる( ´・ω・`)
なんでそんなこと言うんですか・・・
悲しい・・・
ええ？
荒れ気味の雰囲気だったので和ませようと思っただけなのに・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
オレ、663は一週間ぶりくらいの書き込みです。本当です。
「一生懸命荒らそうとしてる」なんて酷すぎる( ´・ω・`)
なんでそんなこと言うんですか・・・
悲しい・・・
667 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 23:21:35
沖縄県民は韓国人みたいに、戦争を知らない世代の県民に限って『日本(ナイチャー)は謝れ･賠償しろ･保証しろ!!』って馬鹿みたいに叫ぶなよ(>_<｡)
何も戦争の被害者はおまえらだけじゃないんだよ。リアルタイムで世界中で被害者は増えてるんだよ。
さすが先祖がチョンの血が混じってるだけあって、県民揃って選民思想全開ですか～?
何も戦争の被害者はおまえらだけじゃないんだよ。リアルタイムで世界中で被害者は増えてるんだよ。
さすが先祖がチョンの血が混じってるだけあって、県民揃って選民思想全開ですか～?
669 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 23:26:43
>>663
スレ全部読めば否応なくわかると思われ。
スレ全部読めば否応なくわかると思われ。
671 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 23:31:13
結局sevenという奴がやんばるすというかわいそうな中学生相手に
大人気なしにガンガン突込みまくってるスレというのは、このスレ？
大人気なしにガンガン突込みまくってるスレというのは、このスレ？
いま、まさに予想どおりの自演をみたwww
673 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 23:37:37
みんな。頼むから喧嘩しないでくれ・・・
楽しく呑むそれが沖縄の心、
味じゃなくその酒の良さを・・・伝えたい
ないちゃーとして。
seven
やんばるす。すまなかった。
楽しく呑むそれが沖縄の心、
味じゃなくその酒の良さを・・・伝えたい
ないちゃーとして。
seven
やんばるす。すまなかった。
674 ：呑んべぇさん：2006/02/27(月) 23:37:57
>>669
うっせぇよ田舎もん!!
だったら何でナイチャーを差別するんだよ?自分たちが優れていると盲信してるからじゃないのか?
離島でレイプ事件をやらかしてるのは島んちゅだろうが!!県民どうしで庇い合うからナイチャーの女性はいつも泣き寝入りだぜ。
荒らされたくないなら、悔い改めるんだな。マジで中国人や朝鮮人の血を色濃く受け継いでる県民は日本人を語るな(-.-")凸
うっせぇよ田舎もん!!
だったら何でナイチャーを差別するんだよ?自分たちが優れていると盲信してるからじゃないのか?
離島でレイプ事件をやらかしてるのは島んちゅだろうが!!県民どうしで庇い合うからナイチャーの女性はいつも泣き寝入りだぜ。
荒らされたくないなら、悔い改めるんだな。マジで中国人や朝鮮人の血を色濃く受け継いでる県民は日本人を語るな(-.-")凸
中学生に酒を飲ませちゃイカンよ！
そいや！
684 ：呑んべぇさん：2006/02/28(火) 00:15:29
sevenです。新しいスレたてます。
685 ：呑んべぇさん：2006/02/28(火) 00:31:48
はぁ・はぁ・・。
首里天 25°を買ってみた。
古酒と言いつつ安いから、そんなに期待してなかったけど、それなりにいい感じ。
ソフトで飲みやすくて、それでいてしっかり泡盛してる感じですね。
結構伸びも効くし、値段の割にいいかも。
古酒と言いつつ安いから、そんなに期待してなかったけど、それなりにいい感じ。
ソフトで飲みやすくて、それでいてしっかり泡盛してる感じですね。
結構伸びも効くし、値段の割にいいかも。
「サバニ」42°甘いですね。
呑み易いし、泡盛じゃないみたいな口アタリ。
42°とは、思えないまろやかさがいい感じ。
水割じゃなく、うっちん割で試してみます。
呑み易いし、泡盛じゃないみたいな口アタリ。
42°とは、思えないまろやかさがいい感じ。
水割じゃなく、うっちん割で試してみます。
ついでに最近飲んでみた銘柄の独断的評価。
南光： まあ悪くない。
珊瑚礁： 結構いいかも。
常盤： ゲロマズ。守禮と同じ系統みたい。飲みきるのに苦労しました。。。
ちなみに首里天 25°古酒って、微妙に黄色いですね。何の色？？？
南光： まあ悪くない。
珊瑚礁： 結構いいかも。
常盤： ゲロマズ。守禮と同じ系統みたい。飲みきるのに苦労しました。。。
ちなみに首里天 25°古酒って、微妙に黄色いですね。何の色？？？
689 ：呑んべぇさん：2006/02/28(火) 00:51:59
キック・ザ・チャンプルー
690 ：呑んべぇさん：2006/02/28(火) 01:07:33
焼酎「泡盛」に群がる内地人のみならず、
日本人は流行という波で常に沖縄を飲み込むので嫌いです。
いつも翻弄されながら、その顔色を伺うかのようにしている
自分たちにも問題があるのですが、しかしながら地理的にも
経済条件的にも不利な私たちに、日本の顔色を伺うな、
と言う方が無理というものです。
日頃、泡盛を皆様にたくさん飲んで頂き、県内の酒造メーカー
並びに販売店がその恩恵に預かっているのは事実ですが
商材としての泡盛という以前に、泡盛は沖縄の文化でもあります。
酒税法や流通システムの波に飲まれながらも、その命脈を絶ってはならないと
守り続けているものでもあります。
現在は「泡盛」の定義である原材料と製法を沖縄ではない場所に生産拠点を移し
安価で、かつ、泡盛の個性を削ぎとって軟着陸を試みたような商品を
胸を張って「これが有名な沖縄の泡盛である」と商うような業者も出て参りました。
さらに問題視されるのは、こういったウェブサイトで語られる、誤謬に満ちた泡盛の情報です。
あたかも、その本質を熟知したかのように語られるその語り口で、誤報が更なる誤報を呼び、
本来あるべき姿とは乖離した、表面だけ泡盛の仮面を被った、別物のように
泡盛が語られているのに、悲しみとともに、恐怖すら覚えます。
特にコテをお名乗りになっている、自称・沖縄通の方々、ご自重下さいませ。
実に「笑止」で御座います。偏愛とも言うべきそのお姿は、私どもには醜悪に映っております。
くれぐれも、権威を嵩に着たかのような、メディアの垂れ流す情報の、確度の低さを認識なされ
それを再発信するような愚を犯さぬよう、重ねてお願い申し上げます。
日本人は流行という波で常に沖縄を飲み込むので嫌いです。
いつも翻弄されながら、その顔色を伺うかのようにしている
自分たちにも問題があるのですが、しかしながら地理的にも
経済条件的にも不利な私たちに、日本の顔色を伺うな、
と言う方が無理というものです。
日頃、泡盛を皆様にたくさん飲んで頂き、県内の酒造メーカー
並びに販売店がその恩恵に預かっているのは事実ですが
商材としての泡盛という以前に、泡盛は沖縄の文化でもあります。
酒税法や流通システムの波に飲まれながらも、その命脈を絶ってはならないと
守り続けているものでもあります。
現在は「泡盛」の定義である原材料と製法を沖縄ではない場所に生産拠点を移し
安価で、かつ、泡盛の個性を削ぎとって軟着陸を試みたような商品を
胸を張って「これが有名な沖縄の泡盛である」と商うような業者も出て参りました。
さらに問題視されるのは、こういったウェブサイトで語られる、誤謬に満ちた泡盛の情報です。
あたかも、その本質を熟知したかのように語られるその語り口で、誤報が更なる誤報を呼び、
本来あるべき姿とは乖離した、表面だけ泡盛の仮面を被った、別物のように
泡盛が語られているのに、悲しみとともに、恐怖すら覚えます。
特にコテをお名乗りになっている、自称・沖縄通の方々、ご自重下さいませ。
実に「笑止」で御座います。偏愛とも言うべきそのお姿は、私どもには醜悪に映っております。
くれぐれも、権威を嵩に着たかのような、メディアの垂れ流す情報の、確度の低さを認識なされ
それを再発信するような愚を犯さぬよう、重ねてお願い申し上げます。
693 ：呑んべぇさん：2006/02/28(火) 04:01:57
泡盛を飲むのには>>692さんの許可が必要なようですね。
首里天 25°って、正式には ニュー首里天 25°
原材料：麦・黒麹 つまり泡盛じゃなかったりして～！
そりゃあ、ソフトで飲みやすかったっしょwwwwww！
原材料：麦・黒麹 つまり泡盛じゃなかったりして～！
そりゃあ、ソフトで飲みやすかったっしょwwwwww！
IDないとダメだなここ
696 ：呑んべぇさん：2006/02/28(火) 08:23:40
つまり国内版経済制裁。辺野古基地受け入れなかったら沖縄は200億の損害
と、言うより国のおどし。
と、言うより国のおどし。
697 ：呑んべぇさん：2006/02/28(火) 15:52:55
てか、25°ぐらいの酒って飲んでて物足りないよね。
冬は飲んでて寒いし。 やっぱり40°越えじゃないと。
冬は飲んでて寒いし。 やっぱり40°越えじゃないと。
>>694
馬鹿丸出し
馬鹿丸出し
もうね、良識ある人は「荒らしは徹底スルー」で行きましょう。
愉快犯に乗せられて抗議レスしても、ヤツは改心どころか
新たな荒らしレス連投するだけだから。
「やんばるす」氏の事は運営サイドに任せて、
私達は、おいしくまたーりと泡盛を楽しみましょうよ。
ついでに言うと、おいしい泡盛に合う、旨いツマミの話も
このスレの隠れた名物だし、私は好きです。
追伸・コテ騙られてる方々には、謹んでお見舞い申し上げます。
負けずに懲りずに、これからもヨロシクお願いします。
愉快犯に乗せられて抗議レスしても、ヤツは改心どころか
新たな荒らしレス連投するだけだから。
「やんばるす」氏の事は運営サイドに任せて、
私達は、おいしくまたーりと泡盛を楽しみましょうよ。
ついでに言うと、おいしい泡盛に合う、旨いツマミの話も
このスレの隠れた名物だし、私は好きです。
追伸・コテ騙られてる方々には、謹んでお見舞い申し上げます。
負けずに懲りずに、これからもヨロシクお願いします。
701 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/02/28(火) 21:23:53
>>692 ってなんかのコピペ？
＞安価で、かつ、泡盛の個性を削ぎとって軟着陸を試みたような商品
＝ザ○シロ？ 沖縄でも結構飲まれてるんだよね？
いろんな銘柄のいろんな味がある中、自分の好みの泡盛ばっかり飲む事を
「偏愛」と言われたら、ここの住人だけでなく、沖縄県民も困るだろうな。
ここのコテ、少なくとも
飲んだ事も無い銘柄をネット記事等を参照に、さも飲んだ事がある様に語っている
とは思えないんだが。
それにパチモンと「本場（琉球）泡盛」の違いは、俺ですら分かってるし。
＞安価で、かつ、泡盛の個性を削ぎとって軟着陸を試みたような商品
＝ザ○シロ？ 沖縄でも結構飲まれてるんだよね？
いろんな銘柄のいろんな味がある中、自分の好みの泡盛ばっかり飲む事を
「偏愛」と言われたら、ここの住人だけでなく、沖縄県民も困るだろうな。
ここのコテ、少なくとも
飲んだ事も無い銘柄をネット記事等を参照に、さも飲んだ事がある様に語っている
とは思えないんだが。
それにパチモンと「本場（琉球）泡盛」の違いは、俺ですら分かってるし。
703 ：呑んべぇさん：2006/03/01(水) 02:13:24
ヘリオス酒造の「轟」
伊是名酒造の「常盤」がうまい。
タイプ違うけど。
「轟」のボトルで水色のやつって限定かなにか？
伊是名酒造の「常盤」がうまい。
タイプ違うけど。
「轟」のボトルで水色のやつって限定かなにか？
704 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/01(水) 08:18:12
>>704
「くら」って不味いの？
「くら」って不味いの？
706 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/01(水) 11:58:52
泡盛とは思えないの、泡盛好き以外にまで販路を広げようとするのは
企業努力なので、どうぞご勝手に、なんだけれど
自分とは相容れない、それだけの事・・・
企業努力なので、どうぞご勝手に、なんだけれど
自分とは相容れない、それだけの事・・・
707 ：sage：2006/03/01(水) 12:02:34
>>705
単に個人の好みで樽香又は「くら」が嫌いなだけでは？
単に個人の好みで樽香又は「くら」が嫌いなだけでは？
2005年の泡盛製造・出荷状況は14年ぶりのマイナスになった‥
くらはマズイと思うけど、くらゴールドは少し飲めた。
同じ樽香を付けたもので今帰仁酒造の「銭樽」（ぜにだる）は美味しい。
同じ樽香を付けたもので今帰仁酒造の「銭樽」（ぜにだる）は美味しい。
710 ：呑んべぇさん：2006/03/01(水) 14:38:19
海の邦25度10年古酒って、どんな感じですか？
ヘリオスなら『琉球美人』とかお勧め
琉球王朝時代、米以外にも色々な材料で泡盛造ってたらしいから
材料がとか、味が泡盛らしくないと言うのは間違いだと思う。
さすがに樽詰めは無かったと思うけど・・・。
713 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/03/01(水) 19:42:57
>>704
ヘリオスの白いの(樽じゃないやつ)は、かなり侮れないかもです。
バランスをとことん考えて作っているのがわかるかもです。
まぁ、うましか社長(匿名なので言いたい放題なのです)はほっといて(大汗
つか、ヘリオスのネット担当社員さん、ここ見てるよね？(笑
ヘリオスの白いの(樽じゃないやつ)は、かなり侮れないかもです。
バランスをとことん考えて作っているのがわかるかもです。
まぁ、うましか社長(匿名なので言いたい放題なのです)はほっといて(大汗
つか、ヘリオスのネット担当社員さん、ここ見てるよね？(笑
714 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/03/01(水) 19:57:52
>>657
>国産米の泡盛はないんですか？
ええと、まぁ人それぞれなんですけど、なぜ国産にこだわるのかは少し疑問かもかもです。
世界地図を見ると、沖縄は東アジアの中心だったりするかもなのです。
泡盛自体がそうやって生まれているようですし、「日本」にこだわっていないところに自由さ?を感じているファンもそこそこいるかもです。
泡盛がジャポニカ(中国から不評かもな命名らしいです)米出なくインディカ(これも不評らしい)米が基本だと言うあたりがヒントなのでしょうかね?
>国産米の泡盛はないんですか？
ええと、まぁ人それぞれなんですけど、なぜ国産にこだわるのかは少し疑問かもかもです。
世界地図を見ると、沖縄は東アジアの中心だったりするかもなのです。
泡盛自体がそうやって生まれているようですし、「日本」にこだわっていないところに自由さ?を感じているファンもそこそこいるかもです。
泡盛がジャポニカ(中国から不評かもな命名らしいです)米出なくインディカ(これも不評らしい)米が基本だと言うあたりがヒントなのでしょうかね?
国産米の泡盛ですか呑みましたよ
石川県、金沢市内の焼き鳥屋で『南風(25度)』だったかなパチ物ですがとても美味しかったです。
ビールジョッキに氷入れて注いでもらいました。
石川県、金沢市内の焼き鳥屋で『南風(25度)』だったかなパチ物ですがとても美味しかったです。
ビールジョッキに氷入れて注いでもらいました。
泡盛の県外出荷、前年度を下回ったんだ
これから下降していくんだろうな
それに追い討ちかける様に泡盛の酒税が近々高くなる（焼酎と同じ扱いになる）らしいね。
土産や県外出荷に頼って地元で売れる酒を造れない酒造所は淘汰される運命か。
コープの泡盛試しに購入してみたが呑みやすく癖がない
若い人にはきっと受け入れられると思う。
ファミマでもオリジナル販売してたなウカウカしてると食われるな沖縄県の酒造所
これから下降していくんだろうな
それに追い討ちかける様に泡盛の酒税が近々高くなる（焼酎と同じ扱いになる）らしいね。
土産や県外出荷に頼って地元で売れる酒を造れない酒造所は淘汰される運命か。
コープの泡盛試しに購入してみたが呑みやすく癖がない
若い人にはきっと受け入れられると思う。
ファミマでもオリジナル販売してたなウカウカしてると食われるな沖縄県の酒造所
つい先日も申し上げましたが
日本人は流行という波で常に沖縄を飲み込むのでホントに嫌いです。
>>2005年の泡盛製造・出荷状況は14年ぶりのマイナスになった
>>泡盛の県外出荷、前年度を下回った・・・これから下降していくんだろうな
・・・まったくその通りだと思います。
このニュースを聞いて、あの沖縄海洋博後に沖縄を襲った未曾有の大不況を思い出しました。
ホテルや商店、レストランをはじめとして、大幅な設備投資したは良いものの、
イベントなき後の沖縄には、当時ビーチリゾートという概念が確立していない時代でしたので
空洞化した箱モノと、大借金だけが残ったのです。
一体、どれだけの首吊りや失踪、一家離散があったことか。
ＥＸＰＯ７５の失敗は未だに多くの沖縄人の人生に影を落としています。
それは沖縄ならではの互助精神で組み立てられた金融システムである「模合」（もあい）が
関係しているのですが、いずれにしろ、散々煽られた挙句に出したお金（投下資本）が
回収できないうちに尻すぼみになってしまうという失敗を何度繰り返せば良いのか。
今般の泡盛ブームも、旧来のやりかた（製造規模・流通方法）でやっていれば何とかなるものの
無理な設備投資・工場の増設などが経営を圧迫して、淘汰されるメーカーが増えて行くものと思われます。
そこで我々が危惧しているのは、軒を貸して母屋を取られる状態です。
債権をタテに、商標はそのままに気が付いたら経営実体は本土企業が乗っ取るような事態は
充分に起こり得ると思います。まあ、実際に進行中？の会社もあるようですが・・・
要は本土企業は「本場（琉球）泡盛」というラベルが欲しいだけであって
巧妙に姿を隠しつつ、泡盛であって泡盛で無いような酒をつくり続けて行く
・・・そんな未来が見え隠れしています。
消費ではなく「消耗」していく泡盛の未来。本質を取り巻く、虚業たち。
いつか飲み込まれてしまうかも知れないと思いつつも、造るしかないのですが。
日本人は流行という波で常に沖縄を飲み込むのでホントに嫌いです。
>>2005年の泡盛製造・出荷状況は14年ぶりのマイナスになった
>>泡盛の県外出荷、前年度を下回った・・・これから下降していくんだろうな
・・・まったくその通りだと思います。
このニュースを聞いて、あの沖縄海洋博後に沖縄を襲った未曾有の大不況を思い出しました。
ホテルや商店、レストランをはじめとして、大幅な設備投資したは良いものの、
イベントなき後の沖縄には、当時ビーチリゾートという概念が確立していない時代でしたので
空洞化した箱モノと、大借金だけが残ったのです。
一体、どれだけの首吊りや失踪、一家離散があったことか。
ＥＸＰＯ７５の失敗は未だに多くの沖縄人の人生に影を落としています。
それは沖縄ならではの互助精神で組み立てられた金融システムである「模合」（もあい）が
関係しているのですが、いずれにしろ、散々煽られた挙句に出したお金（投下資本）が
回収できないうちに尻すぼみになってしまうという失敗を何度繰り返せば良いのか。
今般の泡盛ブームも、旧来のやりかた（製造規模・流通方法）でやっていれば何とかなるものの
無理な設備投資・工場の増設などが経営を圧迫して、淘汰されるメーカーが増えて行くものと思われます。
そこで我々が危惧しているのは、軒を貸して母屋を取られる状態です。
債権をタテに、商標はそのままに気が付いたら経営実体は本土企業が乗っ取るような事態は
充分に起こり得ると思います。まあ、実際に進行中？の会社もあるようですが・・・
要は本土企業は「本場（琉球）泡盛」というラベルが欲しいだけであって
巧妙に姿を隠しつつ、泡盛であって泡盛で無いような酒をつくり続けて行く
・・・そんな未来が見え隠れしています。
消費ではなく「消耗」していく泡盛の未来。本質を取り巻く、虚業たち。
いつか飲み込まれてしまうかも知れないと思いつつも、造るしかないのですが。
>>692 >>718 は中堅泡盛工場のオヤジ。
琉球王国が琉球藩、そして沖縄県になったみたいに
泡盛も、ドサクサ紛れにヤマトに取り込まれて、変わってしまうのでは、
と危惧されている様ですね。
でもそう言う事は、酒造組合とか、新聞投稿とか、よそで言って欲しい。
ここでカキコしたって酒場の隅で愚痴ってる様なものだし。
宮廷音楽用だった三線が、庶民の手に渡り、数々の民謡の名曲を育み、
今も「新唄」「沖縄ポップス」が生まれている様に、
伝統を守る傍ら、時代が求める多様な泡盛が出来るのもアリではないでしょうか。
とは言え、作り手が目先の利益のために泡盛の魂を売らない様に。
粗製乱造で、泡盛ファンを悲しませない様に。
そして、みんながおいしくたのしく泡盛を飲めますように。
私のささやかな願いです。
琉球王国が琉球藩、そして沖縄県になったみたいに
泡盛も、ドサクサ紛れにヤマトに取り込まれて、変わってしまうのでは、
と危惧されている様ですね。
でもそう言う事は、酒造組合とか、新聞投稿とか、よそで言って欲しい。
ここでカキコしたって酒場の隅で愚痴ってる様なものだし。
宮廷音楽用だった三線が、庶民の手に渡り、数々の民謡の名曲を育み、
今も「新唄」「沖縄ポップス」が生まれている様に、
伝統を守る傍ら、時代が求める多様な泡盛が出来るのもアリではないでしょうか。
とは言え、作り手が目先の利益のために泡盛の魂を売らない様に。
粗製乱造で、泡盛ファンを悲しませない様に。
そして、みんながおいしくたのしく泡盛を飲めますように。
私のささやかな願いです。
>>718
＞無理な設備投資・工場の増設などが経営を圧迫して、淘汰されるメーカーが増えて
＞行くものと思われます。
あのさぁ、「無理な設備投資」なんてのはブームの有無、沖縄か本土かを問わず
経営を圧迫して当たり前だろ。
無理することを決断した経営者が悪い。
＞無理な設備投資・工場の増設などが経営を圧迫して、淘汰されるメーカーが増えて
＞行くものと思われます。
あのさぁ、「無理な設備投資」なんてのはブームの有無、沖縄か本土かを問わず
経営を圧迫して当たり前だろ。
無理することを決断した経営者が悪い。
甘言を弄して「低利で長期貸しＯＫ」と言っておきながら
急に「担保割れしている」と難癖をつけて貸し剥がしをして
会社を乗っ取るのは、本土大手銀行が惨々やってきたことです。
急に「担保割れしている」と難癖をつけて貸し剥がしをして
会社を乗っ取るのは、本土大手銀行が惨々やってきたことです。
俺は関東地方の工業系の零細メーカーの２代目だけど、銀行の貸し剥がしで辛酸を舐めました。
銀行は騙す相手は選ばないよ。
本土だろうが琉球だろうが、酒造所だろうが工務店だろうが、
晴れた日に傘を貸して、雨が降るとそれを取り上げるのが銀行の本質。
銀行は騙す、これは日本全国の常識だぜよ。
銀行は騙す相手は選ばないよ。
本土だろうが琉球だろうが、酒造所だろうが工務店だろうが、
晴れた日に傘を貸して、雨が降るとそれを取り上げるのが銀行の本質。
銀行は騙す、これは日本全国の常識だぜよ。
723 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/02(木) 20:48:07
さて大人買いでも晒してみるか・・・
白百合30°1800ml
価格 1476(円) x 4(個) = 5904(円) (税別、送料別)
どなん43°1800ml
価格 2200(円) x 2(個) = 4400(円) (税別、送料別)
商品価格計 10304(円)
小計 10304(円)
消費税 516(円)
送料 500(円)
ポイント利用 -104(円)
合計 11216(円)
送料を考慮すると、ここが一番安い気がする
カード使えるし。
白百合30°1800ml
価格 1476(円) x 4(個) = 5904(円) (税別、送料別)
どなん43°1800ml
価格 2200(円) x 2(個) = 4400(円) (税別、送料別)
商品価格計 10304(円)
小計 10304(円)
消費税 516(円)
送料 500(円)
ポイント利用 -104(円)
合計 11216(円)
送料を考慮すると、ここが一番安い気がする
カード使えるし。
銀行はもっとも先進的な「経済ヤクザ」です。
なんてったって、その存在が合法なんですから。
いざ大量の不良債権が生まれたって、我々の税金を投入して危機的状況を回避して、
さらに低利を進めて利ザヤを貯留して、膨れ上がろうという存在ですから。
なんてったって、その存在が合法なんですから。
いざ大量の不良債権が生まれたって、我々の税金を投入して危機的状況を回避して、
さらに低利を進めて利ザヤを貯留して、膨れ上がろうという存在ですから。
ドナンって浣腸液の名前だな
どなん ＝ 渡難 の訛化。
728 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/02(木) 22:33:47
子供が泡盛買うか ゴルァ！(ノ｀Д´)ノ ~~┻━┻
子供の頃からビールは飲んでた。
スナック通いは高校在学中から。
泡盛は二十歳をやや過ぎてから。
やっぱ泡盛はオトナの飲み物だ。
スナック通いは高校在学中から。
泡盛は二十歳をやや過ぎてから。
やっぱ泡盛はオトナの飲み物だ。
730 ：呑んべぇさん：2006/03/02(木) 23:47:36
＞＞727
与那国の馬だろ！
与那国の馬だろ！
渡難 ＝ 海が荒れやすく、かつ島の周りの殆んどが
ぐるりと断崖絶壁に囲まれていることから
「渡」るのが困「難」 ＝ どなん となったと。
ＴＶや雑誌で知る単なる離島イメージでは理解し難いかもね。
で？与那国馬がどうかしたって？
ぐるりと断崖絶壁に囲まれていることから
「渡」るのが困「難」 ＝ どなん となったと。
ＴＶや雑誌で知る単なる離島イメージでは理解し難いかもね。
で？与那国馬がどうかしたって？
>>728
どなんは常にキープしてるの？
どなんは常にキープしてるの？
春に本島行く予定。
今まで八重山ばっかりだったから、本島、楽しみにしてる。
那覇の飲み屋はやっぱ、残波が優勢なのかなあ？
今まで八重山ばっかりだったから、本島、楽しみにしてる。
那覇の飲み屋はやっぱ、残波が優勢なのかなあ？
>>733
最近は芋焼酎が流行ってます。
最近は芋焼酎が流行ってます。
735 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/03(金) 05:59:58
>>わからずやﾀｿ
し（ｒｙを買うにはここが一番安いと思うのだけれど、１ﾏｿ超えると送料が
安くなるので何か値の張るのを買わなきゃならないの。で割安なのを探すと
どなんかなと。ニコタロ・時雨・松藤等は機会を見て買わなければ・・・
し（ｒｙを買うにはここが一番安いと思うのだけれど、１ﾏｿ超えると送料が
安くなるので何か値の張るのを買わなきゃならないの。で割安なのを探すと
どなんかなと。ニコタロ・時雨・松藤等は機会を見て買わなければ・・・
738 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 11:27:55
739 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 11:29:33
＞＞733
コザにこい！
コザにこい！
740 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/03(金) 11:46:13
>>740
財力に物を言わせて目当てのものを大量購入してこそ大人買い
財力に物を言わせて目当てのものを大量購入してこそ大人買い
743 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/03(金) 14:10:56
やだ・・・
>>744
いやいや、彼は「どなんはｳﾏｰ」と言っているのでしょう、きっとｗ
いやいや、彼は「どなんはｳﾏｰ」と言っているのでしょう、きっとｗ
ああ、そうだ入波平酒造のオバアのカジマヤースージのあやかり酒も
孫経由で廻ってきたので飲んだっけ。６～７年前だったけどな。
孫経由で廻ってきたので飲んだっけ。６～７年前だったけどな。
たしか４０年近い、古酒だったよ。
那覇や浦添の飲み屋でどこでも残波（白）や菊ノ露置いてるし
主流と言えば主流
主流と言えば主流
シェア・ナンバーワンは菊の露。
子供が買うな
大人買いというのは、せめて５万円～だな。
流れを変えたかったんだYO!
安心しろ、一番嫌がる話題を蒸し返してやる。
みんなさんは、どの位の量を飲みます？
当方は30°の瓶を600mlを週に一本ペースですが。
当方は30°の瓶を600mlを週に一本ペースですが。
756 ：呑んべぇさん：2006/03/03(金) 21:56:04
泡盛は飽きたんで、スコッチ72cl週3本ペースで。
菊の露３０度１升瓶を３日で１本 Ｘ １６年。
最近泡盛にハマっていろいろ試し中です。
菊之露が気に入ってたけど、松藤を飲んだらこっちのほうが気に入りました。
松藤を古酒にしたらかなり旨そう。
次は買い置きしたまま未開封の白百合に挑戦！
菊之露が気に入ってたけど、松藤を飲んだらこっちのほうが気に入りました。
松藤を古酒にしたらかなり旨そう。
次は買い置きしたまま未開封の白百合に挑戦！
３合毎日一本「パイカジ」43℃
てぃーがたがたーすん。
てぃーがたがたーすん。
おれ、600ml/30度あれば１ヶ月以上もつなぁ……
ちびちびやるのが好き
（おかげで、買ったけど飲んでないのが増えていくｗ）
ちびちびやるのが好き
（おかげで、買ったけど飲んでないのが増えていくｗ）
楽しみ方は人それぞれ自由だけど、ある意味酒が可哀相。
劣化防止策を幾ら採っても、最後の方は悲惨だなｗｗｗ！
劣化防止策を幾ら採っても、最後の方は悲惨だなｗｗｗ！
>>762
アタマ大丈夫？
アタマ大丈夫？
>>763
スルー
スルー
スルルグヮーの空揚げでシマーを飲むのじゃよ！
あちこちで3年古酒だの10年古酒だの、「劣化」した「かわいそう」な酒を高値で売ってるわけだがｗｗ
「熟成」と「劣化」の区別が付かないのかwwww！
新酒のときの保存の仕方で古酒の質が変わるっちゅーのーっ！
３合程度の少量を、しかも瓶保存で何度も封を開け閉めするなんて
泡盛をクソまずく飲むためのナイスなアイデアだっちゅーのーっ！
付け焼刃の泡盛マニアってﾜﾛｽwwww！ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟｷﾞｬァwwwwww！
新酒のときの保存の仕方で古酒の質が変わるっちゅーのーっ！
３合程度の少量を、しかも瓶保存で何度も封を開け閉めするなんて
泡盛をクソまずく飲むためのナイスなアイデアだっちゅーのーっ！
付け焼刃の泡盛マニアってﾜﾛｽwwww！ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟｷﾞｬァwwwwww！
768 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/04(土) 19:25:33
封を開けた時のと、飲みきる時って味に差が出るの？
もしそうなら初めて飲む泡盛で最初好みにあわなくても
だんだん馴染んできて美味しく感じるようになる説明に
・・・ならないかｗ
もしそうなら初めて飲む泡盛で最初好みにあわなくても
だんだん馴染んできて美味しく感じるようになる説明に
・・・ならないかｗ
ドゥルワカシーを箸先で舐りながら飲む泡盛。至福なり。
煮ちきた「ちんぬく」を素揚げして、マースをパラリ！ こん畜生め！
ンムにんかいカラス小ぬしてぃ、かむん。 まじゅん、酒小。いっぺーまーさいびーん。
772 ：呑んべぇさん：2006/03/04(土) 21:33:41
ドゥルワカシーを丸く平たい形にして、粉付けて揚げたのが好き！
只今、泡盛に合わせる「美味なる酒肴シリーズ！」を開催中です。
チキアギをワサビの入った醤油マヨネーズで。ドライな泡盛に合う。
ドゥル天か。ンマいな。
わったーぴんすー、くるじゃーたー齧りがちー、ぬむん。
残りモノの湿気たマースせんべいにマヨネーズを塗ってレンジでチン！
日テレ見てる？ナイナイサイズで南大東島のＣＯＲＣＯＲ（コルコル）を紹介してるね。
>>767
あんたみたいなヤツに限って、劣化したのを飲ませても気づかなかったりするんだがな（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
あんたみたいなヤツに限って、劣化したのを飲ませても気づかなかったりするんだがな（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
劣化した酒を飲んで気が付かないタコは
経験値やスキルの低い小僧だけだっちゅーのーっ！
こちとら泡盛だけでも月に４～５ガロン飲んでるっちゅーのーっ！
５升甕を２０以上貯蔵したプライベート貯蔵庫も持ってるっちゅーのーっ！
ここ１５年で酒に４０００万は使ってきてるっちゅーのー！
経験値やスキルの低い小僧だけだっちゅーのーっ！
こちとら泡盛だけでも月に４～５ガロン飲んでるっちゅーのーっ！
５升甕を２０以上貯蔵したプライベート貯蔵庫も持ってるっちゅーのーっ！
ここ１５年で酒に４０００万は使ってきてるっちゅーのー！
>>767
なんてゆーか、あんたが典型的な理論倒れのバカというのがよくわかるなww
なんてゆーか、あんたが典型的な理論倒れのバカというのがよくわかるなww
劣化した泡盛を人に飲ませても
どうせワカラナイだろうと思う、その浅墓さってナニ？
若さ？バカさ？底の浅さ？プププッ
プププﾌﾟﾌﾟﾌﾟプププﾌﾟﾌﾟﾌﾟプププﾌﾟﾌﾟﾌﾟ m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
どうせワカラナイだろうと思う、その浅墓さってナニ？
若さ？バカさ？底の浅さ？プププッ
プププﾌﾟﾌﾟﾌﾟプププﾌﾟﾌﾟﾌﾟプププﾌﾟﾌﾟﾌﾟ m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
月に４～５ガロン飲んでるのが「理論」倒れだとしたら、
経験値ってナニ？ しかも典型的って？ 類型以上の「典型」って
意味が判って使ってるか？ 国語力すら不自由なヤツが酒を語るなwwwっつーのーっ！
経験値ってナニ？ しかも典型的って？ 類型以上の「典型」って
意味が判って使ってるか？ 国語力すら不自由なヤツが酒を語るなwwwっつーのーっ！
785 ：呑んべぇさん：2006/03/05(日) 01:14:24
月に４～５ガロン飲んで脳みそが溶けました
新酒の一升瓶を一週間で空けるペースで飲んでると、
最初の一口と最後の一口で味が変わってる
最初のピリッとした味も、最後のマイルドになった味も両方(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
最初の一口と最後の一口で味が変わってる
最初のピリッとした味も、最後のマイルドになった味も両方(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
＞こちとら泡盛だけでも月に４～５ガロン飲んでるっちゅーのーっ！
うっわ・・・
アルコールで脳が萎縮すると２５歳でもこうなってしまうのか・・・
うっわ・・・
アルコールで脳が萎縮すると２５歳でもこうなってしまうのか・・・
>>788
はいはい、そういうことにしときましょうね（ｸｽｸｽ
はいはい、そういうことにしときましょうね（ｸｽｸｽ
762と767と780と782と783
全部が同一人物だと判らないオマエの読解力の無さが笑えるっちゅーのーっ！
m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!! m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!! m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!! m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
全部が同一人物だと判らないオマエの読解力の無さが笑えるっちゅーのーっ！
m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!! m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!! m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!! m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
はいはい、そういうことにしときましょうね（ｸｽｸｽ
792 ：(´・ω・`). oO（ ) &rlo;(者心初り造酒古) Oo .(`・ω・´)&lro;：2006/03/05(日) 06:46:30
ちょうど今し（ｒｙを飲みきろうとしている、注文したのが
昨日届いたので早速封を切って飲み比べてみようかと思ったけれど
もともとこの二本は同じ味のものなのだろうか・・・
昨日届いたので早速封を切って飲み比べてみようかと思ったけれど
もともとこの二本は同じ味のものなのだろうか・・・
793 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/05(日) 13:08:42
飲み過ぎてインポになりまつた
>>790
その稚拙で人を小馬鹿にした物言いでわかるっちゅーの！
経験と財力はあっても知性、品格にかけるよね。
泡盛の事、沢山知ってるなら、もっと初心者にも分かりやすい
的確な例を挙げたり、具体的な論拠を示して、色々ご教示頂ければ
いいのに、自慢話と揚げ足取りと騙りで煽るだけなんだもん。
ツマンネ。
その稚拙で人を小馬鹿にした物言いでわかるっちゅーの！
経験と財力はあっても知性、品格にかけるよね。
泡盛の事、沢山知ってるなら、もっと初心者にも分かりやすい
的確な例を挙げたり、具体的な論拠を示して、色々ご教示頂ければ
いいのに、自慢話と揚げ足取りと騙りで煽るだけなんだもん。
ツマンネ。
いや、どう見ても経験も財力もないだろ
それが伝わってくるような具体的な事は何一つ書いてないし
それが伝わってくるような具体的な事は何一つ書いてないし
ナイチャーに泡盛を好き勝手に語らせないために来たっちゅーのーっ！
漢字だらけで長文レスかましたら、莫迦コテがナリを潜めたから、
あとは名無しのハンチク野郎を叩くだけだっちゅーのーっ！ m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
漢字だらけで長文レスかましたら、莫迦コテがナリを潜めたから、
あとは名無しのハンチク野郎を叩くだけだっちゅーのーっ！ m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
ごるごるもあ並みに馬鹿ナイチャーを叩きに来たっちゅーのーっ！
知性は痴性にさも似たり。表裏一体がデフォだっちゅーのーっ！
いったーふらーないちゃーにんかい うちなーぬちむぐくるしらしにちゃーびたんどーっ！
知性は痴性にさも似たり。表裏一体がデフォだっちゅーのーっ！
いったーふらーないちゃーにんかい うちなーぬちむぐくるしらしにちゃーびたんどーっ！
なんだ、無理な設備投資をして自爆した責任を他人に転嫁したいだけの経営者かよ。
きょうび「ﾌﾟｷﾞｬｰ」だなんて時代遅れのネタにしがみついてるあたりからして、
時代の流れを見る目がないだけでしょ。
ま、ほんとに経営者なら、だけどね。
経験と財力はそうとは思えないくらい不足しているみたいだが。
きょうび「ﾌﾟｷﾞｬｰ」だなんて時代遅れのネタにしがみついてるあたりからして、
時代の流れを見る目がないだけでしょ。
ま、ほんとに経営者なら、だけどね。
経験と財力はそうとは思えないくらい不足しているみたいだが。
どこから真実で、どこからが虚構なのか判別に苦しむ。
釣られるな、アホ。
オマエら腐れナイチャーには手垢のついた表現で充分だ。m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
たーにんいいなよーやー じちぇーわんねー じんむちゃーろー！
ゆくしむにーあらんろー じゅんにんろー。
いわゆる内地の者ですが、沖縄という土地には特別な興味は余りありません。
（行ったことも無いし、特に行きたいとも思わない、、、南国幻想も無いし）
けれども泡盛は本当に好きで、毎晩飲んでいます。
こんな私は相当に変なのでしょうか・・・。
（行ったことも無いし、特に行きたいとも思わない、、、南国幻想も無いし）
けれども泡盛は本当に好きで、毎晩飲んでいます。
こんな私は相当に変なのでしょうか・・・。
ふつーです。
806 ： ：2006/03/05(日) 22:17:18
「腐れナイチャー」が、全然泡盛飲まなくなったら、幾つの中小零細蔵が潰れ、
あるいは「経営実体を本土企業に乗っ取られ」るんだろうか。
４７都道府県の、初めて泡盛に興味を持った誰かがググってここに
たどり着いて、このスレを一読したら、沖縄や沖縄人に
どんな事を思うのだろうか。
ほんとに怖いです。
本土の人間を蔑視して暴言吐いたって、
泡盛や沖縄を貶めると同時に、貴方自身の心が
さらにすさんで傷付くだけですよ。分って下さい。
ここでみんなで心穏やかにまたーり語り合って、いつまでも
おいしい泡盛を楽しく飲めたらいいのに。
トホホ。
あるいは「経営実体を本土企業に乗っ取られ」るんだろうか。
４７都道府県の、初めて泡盛に興味を持った誰かがググってここに
たどり着いて、このスレを一読したら、沖縄や沖縄人に
どんな事を思うのだろうか。
ほんとに怖いです。
本土の人間を蔑視して暴言吐いたって、
泡盛や沖縄を貶めると同時に、貴方自身の心が
さらにすさんで傷付くだけですよ。分って下さい。
ここでみんなで心穏やかにまたーり語り合って、いつまでも
おいしい泡盛を楽しく飲めたらいいのに。
トホホ。
807 ：呑んべぇさん：2006/03/05(日) 22:28:41
>>804
人生そんなもんだよ。
人生そんなもんだよ。
808 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/03/05(日) 22:38:26
なんか、もりあがってますねー
まぁ、泡盛はとてもうまいです。
金儲けしたいだけの経営者とかは、そこそこ淘汰されてほしいかもです。
まぁ、泡盛はとてもうまいです。
金儲けしたいだけの経営者とかは、そこそこ淘汰されてほしいかもです。
おまいら釣られ杉。
安心して下さい。
内地人が泡盛を一滴も飲まなくなっても、沖縄の泡盛メーカーの８割強は潰れません。
色気を出して事業規模を急激に拡充したメーカーにやや危険因子が残りますが、
もとより県外依存度が低いのが、沖縄に旧来からある泡盛メーカーの経営体質です。
泡盛ビジネスは近年になって飛躍的に拡大した市場ではありますが、しかし、
現実にタンクを極端に増やすだけの体力を持つメーカーは稀有です。
もっともらしく聞こえる話に潜む虚構に気が付かなかった方にはお気の毒でしたとしか・・・
ぬーぬ うとぅいむちゃー しゆーさびらんたしが またんやー！ m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
内地人が泡盛を一滴も飲まなくなっても、沖縄の泡盛メーカーの８割強は潰れません。
色気を出して事業規模を急激に拡充したメーカーにやや危険因子が残りますが、
もとより県外依存度が低いのが、沖縄に旧来からある泡盛メーカーの経営体質です。
泡盛ビジネスは近年になって飛躍的に拡大した市場ではありますが、しかし、
現実にタンクを極端に増やすだけの体力を持つメーカーは稀有です。
もっともらしく聞こえる話に潜む虚構に気が付かなかった方にはお気の毒でしたとしか・・・
ぬーぬ うとぅいむちゃー しゆーさびらんたしが またんやー！ m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
>>810
＞内地人が泡盛を一滴も飲まなくなっても、沖縄の泡盛メーカーの８割強は潰れません。
さーて。本当にそうかな？
沖縄に観光に来た内地人までもが一滴も泡盛を飲まなくなったら。
そして、本土にある飲み屋が、酒屋が、コンビニが、量販店が、全て一斉に泡盛を
仕入れなくなるのと同様、沖縄県内の旅行者相手の宿や土産物屋も、売れないのだから
泡盛を仕入れなくなる。
県内の純粋な沖縄県人だけで８割強のメーカの泡盛を飲み支えられるとでも？
＞内地人が泡盛を一滴も飲まなくなっても、沖縄の泡盛メーカーの８割強は潰れません。
さーて。本当にそうかな？
沖縄に観光に来た内地人までもが一滴も泡盛を飲まなくなったら。
そして、本土にある飲み屋が、酒屋が、コンビニが、量販店が、全て一斉に泡盛を
仕入れなくなるのと同様、沖縄県内の旅行者相手の宿や土産物屋も、売れないのだから
泡盛を仕入れなくなる。
県内の純粋な沖縄県人だけで８割強のメーカの泡盛を飲み支えられるとでも？
あーチミたち、あまりにも現実を知らなさ過ぎるね。
現在に限らず、泡盛の消費構造というのは県内消費が殆んどであって、
そもそも対外輸出を想定しない範疇で行われているのだよ。
そういう意味で、あくまで余禄としての県外出荷はあれど、
積極的にメ－カーとして県外に取り扱い事務所を持つのは片手に満たないし
一国二制度たる酒税法の抜け穴をビジネスの好機と捉えて来沖した
本土の少量流通組織が横紙破り的に制度を利用（悪用？）して積極的に
泡盛を販売してきたが、酒税法の改正（改悪？）によって販売価格の二重構造も
是正されるから、その上での純然たる売上げというのは、正にひと握りの好事家の
消費分でしかないワケだよ。
「流行りだから」という程度の一時期の流通量が今後維持出来るとは誰も思ってはいないさ。
その証拠に、在東京の泡盛メーカー事務所のあまりに小さな規模を見て御覧なさい。
積極的に営業をしている事務所の、まあ、少ないことと言ったら。ププププ。
水物である要素を差し引いても、販路の拡大を命題に動いている「発展的営業」をかけている
そんなメーカーは片手から更に減って、２～３社くらいなモノ。
あとの残りの大半のメーカーは、酒造組合連合会筋の流通経路に乗っかるか、
本土の問屋の要請を受けて、申し訳程度に増産したものを流しているだけ。
ないちゃーなんて、アテにはしていないのさ。ホントに。
現在に限らず、泡盛の消費構造というのは県内消費が殆んどであって、
そもそも対外輸出を想定しない範疇で行われているのだよ。
そういう意味で、あくまで余禄としての県外出荷はあれど、
積極的にメ－カーとして県外に取り扱い事務所を持つのは片手に満たないし
一国二制度たる酒税法の抜け穴をビジネスの好機と捉えて来沖した
本土の少量流通組織が横紙破り的に制度を利用（悪用？）して積極的に
泡盛を販売してきたが、酒税法の改正（改悪？）によって販売価格の二重構造も
是正されるから、その上での純然たる売上げというのは、正にひと握りの好事家の
消費分でしかないワケだよ。
「流行りだから」という程度の一時期の流通量が今後維持出来るとは誰も思ってはいないさ。
その証拠に、在東京の泡盛メーカー事務所のあまりに小さな規模を見て御覧なさい。
積極的に営業をしている事務所の、まあ、少ないことと言ったら。ププププ。
水物である要素を差し引いても、販路の拡大を命題に動いている「発展的営業」をかけている
そんなメーカーは片手から更に減って、２～３社くらいなモノ。
あとの残りの大半のメーカーは、酒造組合連合会筋の流通経路に乗っかるか、
本土の問屋の要請を受けて、申し訳程度に増産したものを流しているだけ。
ないちゃーなんて、アテにはしていないのさ。ホントに。
814 ：呑んべぇさん：2006/03/06(月) 02:04:57
アホな子だねえ。
名目上は日本であっても、これだけの基地がある以上は、沖縄は未だにアメリカなんですのよ？
普天間の基地移設問題の住民投票が告示されましたが、県民の意思とは関係なく
またもや沖縄は蹂躙されるのでしょうけどね。
名目上は日本であっても、これだけの基地がある以上は、沖縄は未だにアメリカなんですのよ？
普天間の基地移設問題の住民投票が告示されましたが、県民の意思とは関係なく
またもや沖縄は蹂躙されるのでしょうけどね。
816 ：呑んべぇさん：2006/03/06(月) 02:12:17
アメリカの酒ってことやね
817 ：呑んべぇさん：2006/03/06(月) 02:17:22
ハワイと同程度
ハワイは５１番目の州。せめて準州のグアム程度じゃあ御座いませんこと？
あそこにはアンダーソン空軍基地がありますからね。
あそこにはアンダーソン空軍基地がありますからね。
819 ：呑んべぇさん：2006/03/06(月) 02:30:50
>>818
あ、なーる
あ、なーる
アナル・セックスはンコが付きますわよ？
821 ：いりおもて太郎 ◆iRZyxeVzbc ：2006/03/06(月) 04:13:15
なにやら騒動を眺めつつ
南光にかるくお湯さして
ｳﾏｰ
南光にかるくお湯さして
ｳﾏｰ
>>813
県内消費が多いのはその通りだが、観光と米軍に依存する産業構造で、さてどの程度を
内地人が消費しているのかな？
内地人が沖縄県内で泡盛を一滴も飲まなくなったら？っていうこと。
米軍は元々泡盛にはさしたる影響はないだろうけど、観光客はどこからくるかってーと
内地なわけで。それで８割以上が生き残れるかな？
県内消費が多いのはその通りだが、観光と米軍に依存する産業構造で、さてどの程度を
内地人が消費しているのかな？
内地人が沖縄県内で泡盛を一滴も飲まなくなったら？っていうこと。
米軍は元々泡盛にはさしたる影響はないだろうけど、観光客はどこからくるかってーと
内地なわけで。それで８割以上が生き残れるかな？
なんかアメリカ領になりたがってる沖縄人が暴れてるのか？
愚民政策を取られて経済基盤を破壊され、アメリカの資本なくして存立できないように
徹底的に経済的荒野にされるのがオチなのにな。
パラオなどの例を調べてみることだ。
まあアメリカ領になるにしても中国領になるにしても日本領にとどまるにしても、
今も昔も沖縄は中継貿易でこそ成り立ち、諸国の谷間でうまく立ち回ることで
何とか維持してきたもの。
泡盛とて、沖縄県人（あなたの主張どおり県内の内地人も除く）だけで「現状の
８割以上」を維持できるかというと疑問だね。
統計にダマされて内実を見ず、余裕で自立可能と勘違いしてるからあなたのところは
投資に失敗して傾いてるんですよｗｗｗ
えっと、ここで m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
って書いとけばいいのかなｗｗ
愚民政策を取られて経済基盤を破壊され、アメリカの資本なくして存立できないように
徹底的に経済的荒野にされるのがオチなのにな。
パラオなどの例を調べてみることだ。
まあアメリカ領になるにしても中国領になるにしても日本領にとどまるにしても、
今も昔も沖縄は中継貿易でこそ成り立ち、諸国の谷間でうまく立ち回ることで
何とか維持してきたもの。
泡盛とて、沖縄県人（あなたの主張どおり県内の内地人も除く）だけで「現状の
８割以上」を維持できるかというと疑問だね。
統計にダマされて内実を見ず、余裕で自立可能と勘違いしてるからあなたのところは
投資に失敗して傾いてるんですよｗｗｗ
えっと、ここで m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
って書いとけばいいのかなｗｗ
いひひひひ。お前ら、面白い。
馬鹿だなあ、観光客の飲む泡盛の量なんて、芥子粒のようなものさ、マジで。
更に言うなれば
>>822、823
の言い様というのは、日本政府の恫喝と全く同じ。
経済的に潤沢な生活を得るために白いものを黒と言え！という横暴さと同様。
重大な事件を期に二国間で締結された普天間基地移転をいとも簡単に反古にしながら、
それを名護市辺野古沖移転案と摩り替える横暴さを容認する愚。
更に罪なのは、多くの内地人が基地問題に対してあまりにも無関心なこと。
>>今も昔も沖縄は中継貿易でこそ成り立ち、諸国の谷間でうまく立ち回ることで 何とか維持してきたもの。
・・・つまりは、沖縄は日本の周辺国であって、日本では無いと？
>>822、823
の言い様というのは、日本政府の恫喝と全く同じ。
経済的に潤沢な生活を得るために白いものを黒と言え！という横暴さと同様。
重大な事件を期に二国間で締結された普天間基地移転をいとも簡単に反古にしながら、
それを名護市辺野古沖移転案と摩り替える横暴さを容認する愚。
更に罪なのは、多くの内地人が基地問題に対してあまりにも無関心なこと。
>>今も昔も沖縄は中継貿易でこそ成り立ち、諸国の谷間でうまく立ち回ることで 何とか維持してきたもの。
・・・つまりは、沖縄は日本の周辺国であって、日本では無いと？
ところで俺は泡盛を造る酒造メーカーの人間なのか？マジで？
おめーら、気持ち良く泡盛飲んでる場合じゃねーんだぞ？
沖縄の「陽」のイメージだけで泡盛を飲むなんざ、視野狭窄も甚だしいぜ！
おそらく、今抱いている沖縄のイメージなんてものは、間違いなく幻想だ。
優しい沖縄？そりゃあ、いつか捨てられるという恐怖感を持ちながら生きて行く、
島の人間の処世術の「いろは」の「い」でしかないさ。
絶対的な弱者ならではの、生き抜くための方法論のひとつでしかないのさ。
しかし、ここで問題なのは、所詮は他人事とタカを括っているオマエラらだ。
日本国なんてものは、ひとつ視点を変えれば沖縄のようなもの。
大国の狭間で、ご機嫌を伺いながら生きて行くしかない国家さ。
沖縄の行く末というのは、ある意味、日本の行く末の近似値であって、相似している。
島に棲むと、何時しか自己の世界観に根拠のあるようで無い、壁が出来るもんだ。
おめーら、自分の物差し（スケール）を、もう一度測り直してみろよ。
いつの間にか、気が付かないうちに、理由付けの不明瞭な感情に支配されてねーか？
沖縄の「陽」のイメージだけで泡盛を飲むなんざ、視野狭窄も甚だしいぜ！
おそらく、今抱いている沖縄のイメージなんてものは、間違いなく幻想だ。
優しい沖縄？そりゃあ、いつか捨てられるという恐怖感を持ちながら生きて行く、
島の人間の処世術の「いろは」の「い」でしかないさ。
絶対的な弱者ならではの、生き抜くための方法論のひとつでしかないのさ。
しかし、ここで問題なのは、所詮は他人事とタカを括っているオマエラらだ。
日本国なんてものは、ひとつ視点を変えれば沖縄のようなもの。
大国の狭間で、ご機嫌を伺いながら生きて行くしかない国家さ。
沖縄の行く末というのは、ある意味、日本の行く末の近似値であって、相似している。
島に棲むと、何時しか自己の世界観に根拠のあるようで無い、壁が出来るもんだ。
おめーら、自分の物差し（スケール）を、もう一度測り直してみろよ。
いつの間にか、気が付かないうちに、理由付けの不明瞭な感情に支配されてねーか？
無理して難しい言葉使おうとするから頭悪く見えるんだよ。
もっと素直に話してください。
もっと素直に話してください。
うまい酒が飲めるなら、愚痴くらいいくらでも聞くよ
沖縄の酒だから飲んでる訳じゃねーんだ
自分にとってうまい酒だから飲んでるんだ
昨日安い焼酎飲んでてそう思った
沖縄の酒だから飲んでる訳じゃねーんだ
自分にとってうまい酒だから飲んでるんだ
昨日安い焼酎飲んでてそう思った
沖縄は色々と不自由ですね。
832 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/03/06(月) 19:03:47
大学生くらいかなー？、でも移出を輸出と言ってみたり、、、
まぁ、匿名に酔っているのかな？、通過儀礼なんでしょうね。
きっと、よっぽど泡盛に自信がないんでしょう。
地元の人でも、坂口博士が「泡盛は銘酒でない、名酒」だ
と言った事の意味を理解してると思える人は少ないです。
まぁ、匿名に酔っているのかな？、通過儀礼なんでしょうね。
きっと、よっぽど泡盛に自信がないんでしょう。
地元の人でも、坂口博士が「泡盛は銘酒でない、名酒」だ
と言った事の意味を理解してると思える人は少ないです。
オマエモナー。
なんか、結局へんな反動的政治色を纏ったヤツが何でもかんでも手当たり次第に
批判してるだけというのが露呈したな。
沖縄に愛着を持つのを阻害して、何の利益があるんだろう。
これまでの捨て石扱いが、それを改めたいと思う人を減らしてますます加速されて
ゆくだけになるだろうに。
あるいは、それが狙いの支那人か。
批判してるだけというのが露呈したな。
沖縄に愛着を持つのを阻害して、何の利益があるんだろう。
これまでの捨て石扱いが、それを改めたいと思う人を減らしてますます加速されて
ゆくだけになるだろうに。
あるいは、それが狙いの支那人か。
835 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/06(月) 21:38:21
まだしばらく大人買いできないよ・・・
836 ： ：2006/03/06(月) 22:02:26
>>813
の「ププププ」を見て、ジャストミート福澤の
「プ・プ・プ・プロレスニュ～～～～ス！」をなんとなく
思いだしてしまいますた Ｗ
>>826
俺は神奈川在住だし、暴力嫌いだから基地問題まるで無関心、て訳でもない。
>>834
自分の言動、性格を省みる事無く、人生のうまく行かない事を
何でもかんでも全部ヤマトのせいにして、言い訳や中傷する沖縄人て
結構多いよ。島国ｏｆ島国ってカンジで。
もちろんそうでない人もいるけど。
の「ププププ」を見て、ジャストミート福澤の
「プ・プ・プ・プロレスニュ～～～～ス！」をなんとなく
思いだしてしまいますた Ｗ
>>826
俺は神奈川在住だし、暴力嫌いだから基地問題まるで無関心、て訳でもない。
>>834
自分の言動、性格を省みる事無く、人生のうまく行かない事を
何でもかんでも全部ヤマトのせいにして、言い訳や中傷する沖縄人て
結構多いよ。島国ｏｆ島国ってカンジで。
もちろんそうでない人もいるけど。
837 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/03/06(月) 22:15:42
838 ：呑んべぇさん：2006/03/07(火) 15:21:34
とりあえず、千年の響は常備酒にしている
あれてるねー
いつからこんなスレになったの？昨日ないちゃーしかして、ちゃーのましー！
「泡盛おいしいよね」り！ゆくしむにーうり！那覇でちゃーはめー！
いつからこんなスレになったの？昨日ないちゃーしかして、ちゃーのましー！
「泡盛おいしいよね」り！ゆくしむにーうり！那覇でちゃーはめー！
840 ：呑んべぇさん：2006/03/07(火) 16:27:02
泡盛劣化の話で荒れていたけど、ワインみたいにボトル内の空気を
ポンプで抜いて、窒素ガスをボトル内に注入すればいいのでは?
ポンプで抜いて、窒素ガスをボトル内に注入すればいいのでは?
841 ：呑んべぇさん：2006/03/07(火) 18:15:59
沖縄の者だけど、酒は何でも好きなんだが泡盛はまず飲まないなあ。
飲み会とか付き合いで１杯くらい仕方なく飲むけど、自分からすすんで飲むことは皆無。
飲み会とか付き合いで１杯くらい仕方なく飲むけど、自分からすすんで飲むことは皆無。
で、ゆくしむにーして泡盛飲ませてちゃーはめーしたナイチャーや、ちゅらかーぎーやたんなー？
>>842
あんたきもい
あんたきもい
オマエモナー
>>842
キンモー☆
キンモー☆
オマエモナー
847 ：呑んべぇさん：2006/03/08(水) 11:01:14
／ ｀ヽ、
/ ● ＼
/ ＿＿ 丶
/ ／川〃ノヽ ヽ
（● ( ミ／⌒ヽ三） ●） ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
丶丶| ´∀｀ |ー ＿_ノ ＜ オマエダケー。
￣| |￣ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| |
Ｌ＿＿_」
方言だらけの文を読みとばしてるのは俺だけじゃないはずだ。
方言だったのか、呪文をとなえてるのかと思った。
沖縄弁じゃなくて
沖縄語だもんな
オレらから見たら。
沖縄語だもんな
オレらから見たら。
851 ： ：2006/03/08(水) 14:31:06
852 ：呑んべぇさん：2006/03/08(水) 23:53:05
>>842
はいはい、外人がんばれ。
はいはい、外人がんばれ。
北谷あたりでナンパしたホーハッパヤーのナイチャーしかして
「沖縄に住めば？」って風俗に紹介して仲介料を荒稼ぎ！
「沖縄に住めば？」って風俗に紹介して仲介料を荒稼ぎ！
854 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 15:34:07
855 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 15:38:56
＞＞853
生は、やめといたほうがいいぜ！くぬめーよ、ちゅーばーしてぃ、ナンパした
ギャル系のやまとぅーと、生ハメしてからさー梅毒もらって、オナニーは
できないは、シーバイする時、病むしよー半端あらんさーじゅんによ！
生は、やめといたほうがいいぜ！くぬめーよ、ちゅーばーしてぃ、ナンパした
ギャル系のやまとぅーと、生ハメしてからさー梅毒もらって、オナニーは
できないは、シーバイする時、病むしよー半端あらんさーじゅんによ！
856 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 15:45:08
今日も去年しりあった、看護学生の卒業旅行生と、のむんどー！コザで。
ラブホ近いから、3対3だぜ！横ハメ、ちがった、、横浜の子です！
ラブホ近いから、3対3だぜ！横ハメ、ちがった、、横浜の子です！
沖縄は隠れたＡＩＤＳ激増地域だそうです。コンドームを使用しましょう。
沖縄に遊びに来てからよ、
そのまま帰らないヤマトゥのあしばーネーネーが沖縄の風俗や飲み屋にいるさあね。
あれたちは一体なにを考えているのかねー？
そのまま帰らないヤマトゥのあしばーネーネーが沖縄の風俗や飲み屋にいるさあね。
あれたちは一体なにを考えているのかねー？
コザの人って、ナンパしたら中之町あたりのホテルに連れ込むの？
それとも高原の方に下りて行く比屋根あたりのラブホ密集地帯まで行くワケ？
車にギャルと酒と食べ物積んでラブホ・イン → パーティ！ → 大乱交大会！！
って流れが予想されるけど・・・
それとも高原の方に下りて行く比屋根あたりのラブホ密集地帯まで行くワケ？
車にギャルと酒と食べ物積んでラブホ・イン → パーティ！ → 大乱交大会！！
って流れが予想されるけど・・・
ここで煽り・荒らしてる沖縄人てさ、自分がやってる事がアメリカ軍と一緒
だって気が付いてないみたいだね。
世界の番人気取って、自分の言葉の暴力行為は棚に上げて他者に暴言吐き放題。
出て行けって言うのに居座って、かえって治安悪化させて。
同じ苦労を知る人達の呼びかけも喧嘩だと言い放つ傲慢さは、まさに裸の王様。
だって気が付いてないみたいだね。
世界の番人気取って、自分の言葉の暴力行為は棚に上げて他者に暴言吐き放題。
出て行けって言うのに居座って、かえって治安悪化させて。
同じ苦労を知る人達の呼びかけも喧嘩だと言い放つ傲慢さは、まさに裸の王様。
861 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/03/09(木) 19:42:21
フラーあめりかーの真似するのがカッコイイと思ってる、感違いシマーもいることはいますね。
例：某成人式
例：某成人式
本当に酷かった。
863 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 21:40:27
>>861
だからよー、やーんぐとーる知っちょーるぐゎーしーが好かんワケ！
トリつけてるsevenとやら、オマエ、たしかシマンチュじゃねーだろ？
なにを知った風なことを、しかも居丈高な目線で語るか？え？
やーこそ島ぐゎーしーするフラーないちゃーあらに？ ﾀｯｸﾙｽﾝﾄﾞ。
だからよー、やーんぐとーる知っちょーるぐゎーしーが好かんワケ！
トリつけてるsevenとやら、オマエ、たしかシマンチュじゃねーだろ？
なにを知った風なことを、しかも居丈高な目線で語るか？え？
やーこそ島ぐゎーしーするフラーないちゃーあらに？ ﾀｯｸﾙｽﾝﾄﾞ。
865 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 22:41:02
完全に論破されたので、方言丸出しのフリして馬鹿なこと書き散らすのしか
できなくなったんだな（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
まあ、敗北宣言みたいなもんだろう。
今後は身の程をわきまえることだ（ﾜﾗﾜﾗ
できなくなったんだな（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
まあ、敗北宣言みたいなもんだろう。
今後は身の程をわきまえることだ（ﾜﾗﾜﾗ
867 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 23:03:28
早くこのスレたたむんだな。
あーっはっはっはっはっは。
うちなんちゅうしえらんけーどーやなーたーや！
あーっはっはっはっはっは。
うちなんちゅうしえらんけーどーやなーたーや！
おう！頼むぜ！！
>>866
真のバカというものにお目にかかることは中々出来ないものだが
どうやらオマエは俺が久々に見る「真のバカ」のようだな。
完全に論破と云々しているが、はてサテ？議論に値する話題すらない状況で
ナニが完全に論破されたのやら？
つまりは些末な状況の認識すらマトモに出来ていない、ということだ。
オマエが望むなら、叩き潰してやるから掛かってきな。
方言を交えない正面からのディベートをしてやるよ。
で？オマエが思う「完全に論破した」話題ってのは何だ？
真のバカというものにお目にかかることは中々出来ないものだが
どうやらオマエは俺が久々に見る「真のバカ」のようだな。
完全に論破と云々しているが、はてサテ？議論に値する話題すらない状況で
ナニが完全に論破されたのやら？
つまりは些末な状況の認識すらマトモに出来ていない、ということだ。
オマエが望むなら、叩き潰してやるから掛かってきな。
方言を交えない正面からのディベートをしてやるよ。
で？オマエが思う「完全に論破した」話題ってのは何だ？
とりあえずトリつけたsevenは許さんことを宣言。
871 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 23:27:41
真のバカかどうかはわからないけど、
来板する人間のレベルが「２ちゃん」らしく
著しく低いことはたしか。
来板する人間のレベルが「２ちゃん」らしく
著しく低いことはたしか。
873 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 23:37:18
＞＞870
しーじゃースレ主もれんどー
わじてならんさーにー！うちなー馬鹿にしてぃん。
sevenは、多分でニートくんですよ。あと、いりおもて太郎、ってのがいたんです。
これも、西表うしえまくりですよ。西表の事なんもしらんくせに。
ここのすれ主調べてるだけで、実際はうちなーのことも、島ぁーぐゎーの
味もわからんはずよーだのにこんなスレたてて、ちゅーばーするからね。
しーじゃースレ主もれんどー
わじてならんさーにー！うちなー馬鹿にしてぃん。
sevenは、多分でニートくんですよ。あと、いりおもて太郎、ってのがいたんです。
これも、西表うしえまくりですよ。西表の事なんもしらんくせに。
ここのすれ主調べてるだけで、実際はうちなーのことも、島ぁーぐゎーの
味もわからんはずよーだのにこんなスレたてて、ちゅーばーするからね。
お酒の話をして下さい。
875 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 23:49:15
876 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 23:55:29
わんやただむぬやあらんどー！
スレタイ読めないバカばっか
878 ：呑んべぇさん：2006/03/09(木) 23:59:06
879 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 00:11:58
こんなスレでも９００近くまでいくんだな・・・すごいな。
うちな～ぐち使ってもうちな～んちゅしか分からんやんに。
標準語使えば？ 会話にならんでしょｗ
分かる人に使うならいいかもだけど。
うちな～ぐち使ってもうちな～んちゅしか分からんやんに。
標準語使えば？ 会話にならんでしょｗ
分かる人に使うならいいかもだけど。
お、怖気付いてトリ引っ込めたか？
くそスレ
それが狙い。
お前もその一人だ>>882
オマエはそれ以下だがなー。
がんばれよ このスレで。
886 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 02:11:44
>>884www
頭悪いな～お前ｗ 気にするほうがバカだよなｗ
頭悪いな～お前ｗ 気にするほうがバカだよなｗ
ｲﾀｲﾉｶﾞｲﾙﾉﾊﾜｶｯﾀ
「屁」をひるのは誰にも出来る事だ。
問題は、くだらないと判っていながらも、
譲れないことに拘って踏み留まれるか否か。
流行とか目先の新しさとか、記号としての「泡盛」を
掌で弄ぶように軽んじた発言を繰り返す奴らは許さないつもりだ。
それぞれの立場で「沖縄」を「泡盛」を語るのは、それは問題ない。
例えそれが負の情報であったとしても、真実であれば容認出来る。
しかし問題なのは、訳知り顔で「沖縄と泡盛」を語る奴だ。
ここは匿名性があり、一定の距離間で語れる自由な場ではある。
だからこそ、情報の発信者の出自と立場・在り様は明確であるべきだ。
そういう意味でsevenなるコテを名乗る「いち泡盛ファン」の発言の
サジェスチョン的な大上段に構えた物言いは容認出来ない。
島の人間でしか判らない違和感が、文脈のそこかしこから滲み出ている。
「～かも」と仮定的な、何かあっても自分は傷つかないような予防線を張りつつ
さも数多ある泡盛を熟知しているかのような書き込みは噴飯ものであって
かつ、泡盛に対する誤った情報を流布する、悪しき存在として認識している。
ハッキリと言えば、何を島の人間でもない奴がナニを語っているのか？と。
問題は、くだらないと判っていながらも、
譲れないことに拘って踏み留まれるか否か。
流行とか目先の新しさとか、記号としての「泡盛」を
掌で弄ぶように軽んじた発言を繰り返す奴らは許さないつもりだ。
それぞれの立場で「沖縄」を「泡盛」を語るのは、それは問題ない。
例えそれが負の情報であったとしても、真実であれば容認出来る。
しかし問題なのは、訳知り顔で「沖縄と泡盛」を語る奴だ。
ここは匿名性があり、一定の距離間で語れる自由な場ではある。
だからこそ、情報の発信者の出自と立場・在り様は明確であるべきだ。
そういう意味でsevenなるコテを名乗る「いち泡盛ファン」の発言の
サジェスチョン的な大上段に構えた物言いは容認出来ない。
島の人間でしか判らない違和感が、文脈のそこかしこから滲み出ている。
「～かも」と仮定的な、何かあっても自分は傷つかないような予防線を張りつつ
さも数多ある泡盛を熟知しているかのような書き込みは噴飯ものであって
かつ、泡盛に対する誤った情報を流布する、悪しき存在として認識している。
ハッキリと言えば、何を島の人間でもない奴がナニを語っているのか？と。
日本の常識（スタンダード）が必ず沖縄にも適用出来るとは限らない。
しかし、それぞれの尺度を持って「沖縄と泡盛」との距離間を語るのは自由だ。
だが、自由だからこそ、発言者の立場には拘りたい。
少なくとも「泡盛」は民族の酒である。
一般に流通しているものでこそあるが、しかし紛れも無く「島」のものでもある。
つまり、「島の酒」を主体的に語る資格があるのは島の人間だけだ、ということだ。
例えそれが拙いものであっても「わした島の酒・泡盛」である。
「ばんたが泡盛」「ばがすまぬ泡盛」である。それ以上でも、それ以下でもない。
ナショナリティという、実に手垢の付いた表現がある。
しかし、それはアイデンティティという、これまた手垢のこってり付いた表現の比較級であって
いずれにしても「自分とは何か」を問う場に於いて語られるひとつの尺度だ。
はたして、民族の酒「泡盛」をsevenなるコテを名乗る輩が語る資格があるのか？
伝聞である情報の真偽と、そのソースの提示無き再発信、沖縄人であるかと誤解させるような物言い、
それら全てに於いて、違和感を感じている。
「知」をひけらかすな。「血」で語るべきだ。しまんちゅでもないクセに！
しかし、それぞれの尺度を持って「沖縄と泡盛」との距離間を語るのは自由だ。
だが、自由だからこそ、発言者の立場には拘りたい。
少なくとも「泡盛」は民族の酒である。
一般に流通しているものでこそあるが、しかし紛れも無く「島」のものでもある。
つまり、「島の酒」を主体的に語る資格があるのは島の人間だけだ、ということだ。
例えそれが拙いものであっても「わした島の酒・泡盛」である。
「ばんたが泡盛」「ばがすまぬ泡盛」である。それ以上でも、それ以下でもない。
ナショナリティという、実に手垢の付いた表現がある。
しかし、それはアイデンティティという、これまた手垢のこってり付いた表現の比較級であって
いずれにしても「自分とは何か」を問う場に於いて語られるひとつの尺度だ。
はたして、民族の酒「泡盛」をsevenなるコテを名乗る輩が語る資格があるのか？
伝聞である情報の真偽と、そのソースの提示無き再発信、沖縄人であるかと誤解させるような物言い、
それら全てに於いて、違和感を感じている。
「知」をひけらかすな。「血」で語るべきだ。しまんちゅでもないクセに！
ばか？
正面から堂々と反論出来んか？
「ばか？」なんてのは３歳児でも言える台詞だろうが。
「ばか？」なんてのは３歳児でも言える台詞だろうが。
述懐（しゅっけー）というジャンルが島唄にある。
888、889は864を詳述したに過ぎない内容だが、
しかし、偽らざる心情を綴ったものでもある。
不可侵領域を犯したsevenは断罪する。許さない。
888、889は864を詳述したに過ぎない内容だが、
しかし、偽らざる心情を綴ったものでもある。
不可侵領域を犯したsevenは断罪する。許さない。
893 ：(´・ω・`). oO（ ) lo：2006/03/10(金) 09:26:00
泡盛を愛する人達が泡盛の魅力を語りさらに知識を深めようとする
スレにきて、大多数の方たちにとって興味が無い話しを延々とする。
私はあなたの話に興味は無いけれどsevenﾀｿの話しは聞きたい、
あなたもコテをつけて(つけなくてもいいけれど)ここのスレに
集う人が聞きたがる話をしてください。
興味が無いからまともに読んでいないけれど、どんな正論でも
時と場所を選ぶべきではないですか？
スレにきて、大多数の方たちにとって興味が無い話しを延々とする。
私はあなたの話に興味は無いけれどsevenﾀｿの話しは聞きたい、
あなたもコテをつけて(つけなくてもいいけれど)ここのスレに
集う人が聞きたがる話をしてください。
興味が無いからまともに読んでいないけれど、どんな正論でも
時と場所を選ぶべきではないですか？
894 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 11:24:28
＞＞893
それおまえだろ？島んちゅが語れ！って事よわかる？何がsevenの話聞きたい？
お前らアドレス交換してメールでやりとりしればいいしが！
わかったか？ほんとに泡盛好きなら調べるんじゃなくて、自分の目で、体で、
心で、うちなーで、感じて来い。その島々の味、思いがあるよ。
お前らがやってる事、アメリカ人が日本酒語り合ってるようなもんど！
ＯＫ？
それおまえだろ？島んちゅが語れ！って事よわかる？何がsevenの話聞きたい？
お前らアドレス交換してメールでやりとりしればいいしが！
わかったか？ほんとに泡盛好きなら調べるんじゃなくて、自分の目で、体で、
心で、うちなーで、感じて来い。その島々の味、思いがあるよ。
お前らがやってる事、アメリカ人が日本酒語り合ってるようなもんど！
ＯＫ？
895 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 11:27:04
896 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 11:30:40
いつのまにかきちがいのすくつだな
897 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 12:20:12
＞＞896
お前もその一人！良かったな仲間外れにされなくて！
お前もその一人！良かったな仲間外れにされなくて！
やれやれ、イタい所を突いてしまったようだな（ﾌﾟ
この暴れっぷりがまさに敗北宣言そのものって感じ（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
せこい「おらが国ナショナリズム」でいい気になってるから、
あんたの地元の泡盛はマズいままなんだよ
発言を圧殺しても、マズいもんはウマくはならんよ
この暴れっぷりがまさに敗北宣言そのものって感じ（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
せこい「おらが国ナショナリズム」でいい気になってるから、
あんたの地元の泡盛はマズいままなんだよ
発言を圧殺しても、マズいもんはウマくはならんよ
899 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 13:57:49
＞マズいもんはウマくはならんよ
んなこたない！
んなこたない！
>>899
>発言を圧殺しても、
>発言を圧殺しても、
酒の話をしないなら
極東板かまちBBSでやったらどお？
極東板かまちBBSでやったらどお？
902 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 16:20:25
903 ：呑んべぇさん：2006/03/10(金) 16:23:58
ちょっと自分なりに整理してみた
１、蔵元の親父が銀行にそそのかされて無理な設備投資
２、技術が無いからおいしい酒を造れず思うように売り上げが増えない
３、自分の所の酒が不味いのに本土の人間が味がわからないと逆ギレ
４、くびが回らなくなり本土の大手に吸収され、ますます本土嫌いに
５、やる事がないから四六時中２ちゃんにいりびたり
６、酒を造った事も無いのにやたら詳しくて人気のあるコテに嫉妬
７、朝から晩まで嫌がらせ
違うところがあったら修正ヨロ
１、蔵元の親父が銀行にそそのかされて無理な設備投資
２、技術が無いからおいしい酒を造れず思うように売り上げが増えない
３、自分の所の酒が不味いのに本土の人間が味がわからないと逆ギレ
４、くびが回らなくなり本土の大手に吸収され、ますます本土嫌いに
５、やる事がないから四六時中２ちゃんにいりびたり
６、酒を造った事も無いのにやたら詳しくて人気のあるコテに嫉妬
７、朝から晩まで嫌がらせ
違うところがあったら修正ヨロ
あははは、全部ちがうね。
まさひろとまさひろブラックって違うの？
俺が仕事をこなしている間に若い者が替わりに暴れてくれてたようだね。（笑）
まあ、彼が言う「お前らがやってる事、アメリカ人が日本酒語り合ってるようなもんど！」という感覚は近いね。
例えばこんな風か ↓
山形弁を流暢に操るダニエル・カールとＴＶコメンテーターとして日本の国内政治を訳知り顔で語るデーブ・スペクターが
いつの間にか、こともあろうに「日本人」を名乗って、しかも浅薄で誤った知識雑じりの情報をもって「公の場で」
さも、その道（日本酒）の専門家のような呈で語っているような・・・そんな風景に見えると。
彼らはその風貌と、社会的に外人タレントとして認知されているから、まだ良いものの
そうだな、彼らの立場をそのまま、中国人や韓国人に置き換えたほうが近いかな、
そんなヤツラを放置して置けるかと、指を咥えて黙って見ていられるかと。
「外人として」の立場を堅持しつつ、粛々と語る分には問題ないんだよ、こちらとしても。
拙い方言を駆使しつつ、さも現地の専門家に近い立場に立っているかのような振る舞いが許せないんだ。
馬鹿にするな！と。オマエはナニ様なんだよ？と。
確かに島の食卓で３合瓶片手に飲っているお父ちゃんには知りえない情報を持っている事は認めるさ。
だからといって「うるま」やら「カラカラ」やら「枻出版」の泡盛ムック系だの、巷間に溢れる「沖縄関係書」から
拾い読んだ程度の情報を、さも専門家のようなツラして語るな！と。しかも所々間違っているし、と。
まあ、彼が言う「お前らがやってる事、アメリカ人が日本酒語り合ってるようなもんど！」という感覚は近いね。
例えばこんな風か ↓
山形弁を流暢に操るダニエル・カールとＴＶコメンテーターとして日本の国内政治を訳知り顔で語るデーブ・スペクターが
いつの間にか、こともあろうに「日本人」を名乗って、しかも浅薄で誤った知識雑じりの情報をもって「公の場で」
さも、その道（日本酒）の専門家のような呈で語っているような・・・そんな風景に見えると。
彼らはその風貌と、社会的に外人タレントとして認知されているから、まだ良いものの
そうだな、彼らの立場をそのまま、中国人や韓国人に置き換えたほうが近いかな、
そんなヤツラを放置して置けるかと、指を咥えて黙って見ていられるかと。
「外人として」の立場を堅持しつつ、粛々と語る分には問題ないんだよ、こちらとしても。
拙い方言を駆使しつつ、さも現地の専門家に近い立場に立っているかのような振る舞いが許せないんだ。
馬鹿にするな！と。オマエはナニ様なんだよ？と。
確かに島の食卓で３合瓶片手に飲っているお父ちゃんには知りえない情報を持っている事は認めるさ。
だからといって「うるま」やら「カラカラ」やら「枻出版」の泡盛ムック系だの、巷間に溢れる「沖縄関係書」から
拾い読んだ程度の情報を、さも専門家のようなツラして語るな！と。しかも所々間違っているし、と。
>>907
それなら貴方が正確な我々の知りたい情報を発信して下さい
一度でもまともな泡盛についての話をしたことがありますか？
それとも沖縄のこころがわからない奴は語る資格も
飲む資格もないと主張されますか？
それなら貴方が正確な我々の知りたい情報を発信して下さい
一度でもまともな泡盛についての話をしたことがありますか？
それとも沖縄のこころがわからない奴は語る資格も
飲む資格もないと主張されますか？
まったく寸足らずなヤツだ。
間違った情報であっても
その調子で無批判に有難がって聞いているだけだから
sevenのようなコテを増長させて来たんだよ。
このような匿名板ゆえに、コテを名乗らなければ個人の判別は難しいよな？
こちとら、随分と前から泡盛の情報レスをして来てるが？
毎回２～３行の簡潔なレスだから判らんだけだろ。
間違った情報であっても
その調子で無批判に有難がって聞いているだけだから
sevenのようなコテを増長させて来たんだよ。
このような匿名板ゆえに、コテを名乗らなければ個人の判別は難しいよな？
こちとら、随分と前から泡盛の情報レスをして来てるが？
毎回２～３行の簡潔なレスだから判らんだけだろ。
フランス人はスコッチ飲むな！
例え飲んでも、スコッチについて語るなというふうに感じます。
例え飲んでも、スコッチについて語るなというふうに感じます。
まあ、酒税法の優遇措置が期限切れになった時にどうなることやら。
本土での消費を排斥してたら痛い目を見るのはどっちになるか。
本土での消費を排斥してたら痛い目を見るのはどっちになるか。
オマエはネタをまだ信じているのか？たらんぬー。
sevenのバカさ加減というのは、このスレの冒頭、>>24に集約されている。
前スレから鼻につく物言いが散見されたので、俺は>>25で一言指した。
しかし馬耳東風、相も変わらず権威者のような呈で泡盛を語り続けてきた。
最初は「この兄ちゃん、好きなんだねー」と微笑ましく受け止めていたんだが
あまりに調子に乗って立場を踏み外して来たものだから、ちょいと頭にきたね。
酒の話を土地の話に置き換えてみよう。
飲み屋でたまたま会ったヤツが他所の遠隔地の出身者でありながら
妙に自分の出身地（沖縄）に詳しかったとしよう。
それはそれで「良くぞ！そこまで知っていてくれた」となる。
ところがちょっと褒められているうちに
こともあろうか、自分が其処（沖縄）の出身者であるかのような口ぶりで語り始めてしまう。
そのうちに自分が（沖縄の）権威者であるかのような振る舞いまで始めたとしたら？
なにをヨソもんが、偉そうに、人の出身地（沖縄）を語っているのか？と。
しかも間違った情報まで偉そうに語るものだから、始末に負えないと。
前スレから鼻につく物言いが散見されたので、俺は>>25で一言指した。
しかし馬耳東風、相も変わらず権威者のような呈で泡盛を語り続けてきた。
最初は「この兄ちゃん、好きなんだねー」と微笑ましく受け止めていたんだが
あまりに調子に乗って立場を踏み外して来たものだから、ちょいと頭にきたね。
酒の話を土地の話に置き換えてみよう。
飲み屋でたまたま会ったヤツが他所の遠隔地の出身者でありながら
妙に自分の出身地（沖縄）に詳しかったとしよう。
それはそれで「良くぞ！そこまで知っていてくれた」となる。
ところがちょっと褒められているうちに
こともあろうか、自分が其処（沖縄）の出身者であるかのような口ぶりで語り始めてしまう。
そのうちに自分が（沖縄の）権威者であるかのような振る舞いまで始めたとしたら？
なにをヨソもんが、偉そうに、人の出身地（沖縄）を語っているのか？と。
しかも間違った情報まで偉そうに語るものだから、始末に負えないと。
ゆえにsevenは叩く、と。
>>907
＞そうだな、彼らの立場をそのまま、中国人や韓国人に置き換えたほうが近いかな、
＞そんなヤツラを放置して置けるかと、指を咥えて黙って見ていられるかと。
日本について頑張って勉強して云々しているぶんには、べつに放置して
指を咥えて見てたっていいし、むしろ意見を参考にするけどね。俺は。
＞「外人として」の立場を堅持しつつ、粛々と語る分には問題ないんだよ、こちらと
＞しても。
＞馬鹿にするな！と。オマエはナニ様なんだよ？と。
このスレの全員がそうだとでも？
むしろナニ様なのか疑問なのはあなた様の方ですがね。
あなたに問題の有る無しを認定する資格なんてないでしょうに（というか、そんなの
誰も持ちはしない）。
「ああなるほど、内地人はこう思うのか」と思ってどっしり構えてればいいのに。
その上で、間違いがあれば正しい知識を提供すればいいだけのこと、それで感謝も
されるし敬意も払われるだろうに。
俺は実際、日本食に関して外人に何を言われても黙って聞けるし、その外人が
知ったかぶって間違いを言ってても普通に訂正してあげるだけ。その外人に
語るのを禁止したり妨害したりはしないぜ。向こうも現地人から正しい知識が
得られて、感謝される。
＞そうだな、彼らの立場をそのまま、中国人や韓国人に置き換えたほうが近いかな、
＞そんなヤツラを放置して置けるかと、指を咥えて黙って見ていられるかと。
日本について頑張って勉強して云々しているぶんには、べつに放置して
指を咥えて見てたっていいし、むしろ意見を参考にするけどね。俺は。
＞「外人として」の立場を堅持しつつ、粛々と語る分には問題ないんだよ、こちらと
＞しても。
＞馬鹿にするな！と。オマエはナニ様なんだよ？と。
このスレの全員がそうだとでも？
むしろナニ様なのか疑問なのはあなた様の方ですがね。
あなたに問題の有る無しを認定する資格なんてないでしょうに（というか、そんなの
誰も持ちはしない）。
「ああなるほど、内地人はこう思うのか」と思ってどっしり構えてればいいのに。
その上で、間違いがあれば正しい知識を提供すればいいだけのこと、それで感謝も
されるし敬意も払われるだろうに。
俺は実際、日本食に関して外人に何を言われても黙って聞けるし、その外人が
知ったかぶって間違いを言ってても普通に訂正してあげるだけ。その外人に
語るのを禁止したり妨害したりはしないぜ。向こうも現地人から正しい知識が
得られて、感謝される。
（大変に非礼、無礼な表現と承知の上で書かせて頂きます）
＞こういう場に首を突っ込むということは、
一緒にブッ飛ばされる覚悟あってのことだろうな？
この心の狭さ、気持ちの余裕の無さは何だろう？・・・ちょっと分かり兼ねます。
やっぱり、中国・日本・米国からの今も続く圧迫？
蹂躙されてきた歴史？なのかなあ、と。
身体でも傷口はダイレクトに痛みを感じるし。
＞こういう場に首を突っ込むということは、
一緒にブッ飛ばされる覚悟あってのことだろうな？
この心の狭さ、気持ちの余裕の無さは何だろう？・・・ちょっと分かり兼ねます。
やっぱり、中国・日本・米国からの今も続く圧迫？
蹂躙されてきた歴史？なのかなあ、と。
身体でも傷口はダイレクトに痛みを感じるし。
ｵﾏｴﾓ ﾂｲﾃﾞﾆ ﾌﾞｯﾄﾊﾞｽ ｱﾙﾖ！
絵に描いて額に入れて熨斗を付けたような
「島国根性」の見本でございますな。
「島国根性」の見本でございますな。
そうだね、しかも格別にぶっとい、極太の「島国根性」だがな。
グローバリズムを押し付けられて外資に荒らされまくった日本経済は
その大切な「島国根性」を何処かに置き忘れてきたからこそ
アメリカの皮を被ったユダヤ人にやりたい放題に荒らされまくったワケだし。
堅持する防衛ラインはキッチリと守らんと、いかんぜよ。
ある意味、ユダヤ・プロトコールは良い反面教師だがな。
グローバリズムを押し付けられて外資に荒らされまくった日本経済は
その大切な「島国根性」を何処かに置き忘れてきたからこそ
アメリカの皮を被ったユダヤ人にやりたい放題に荒らされまくったワケだし。
堅持する防衛ラインはキッチリと守らんと、いかんぜよ。
ある意味、ユダヤ・プロトコールは良い反面教師だがな。
>>921
いや、全然守り切れてないあんたに言われてもｗｗｗｗ
変なエセ一般論の皮を被ったはぐらかしでやりたい放題に荒らされまくったワケだしｗｗ
堅持する防衛ラインはキッチリと守らんと、いかんぜよ（ﾌﾟｹﾞﾗｹﾞﾗ
いや、全然守り切れてないあんたに言われてもｗｗｗｗ
変なエセ一般論の皮を被ったはぐらかしでやりたい放題に荒らされまくったワケだしｗｗ
堅持する防衛ラインはキッチリと守らんと、いかんぜよ（ﾌﾟｹﾞﾗｹﾞﾗ
924 ：呑んべぇさん：2006/03/11(土) 02:17:41
昔は浦添んちゅが馬鹿No.1だったもんだが、最近は県全体が馬鹿ばっかりなんだなw
925 ：呑んべぇさん：2006/03/11(土) 02:19:27
特に浦添商業出身者は相当な馬鹿ぞろいだったんだよ(-.-")凸
926 ：呑んべぇさん：2006/03/11(土) 02:36:59
浦添がどうとか恥ずかしいよ。同じ県民として情けない。
純粋に酒の話しろよ。
純粋に酒の話しろよ。
突っ込むべき箇所は「ユダヤプロトコル」だし。
929 ：呑んべぇさん：2006/03/11(土) 03:34:44
>>927
馬鹿にされてるだけだと気づけ m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
馬鹿にされてるだけだと気づけ m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
930 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/03/11(土) 04:43:02
まぁ、このように「銘酒」だと思っている人がたくさんいるんです。
「ゆるせんゆるせん」と念仏のように唱えても、なにも解決しないのにね。
少し前まで金入るとウヰスキーばかり飲んでいたわけだし。
他県への出荷量が減って、対策として各地の泡盛同好会を活発化させるんだとか
あったけど、従来のように沖縄県人だけ集めても対策になるとは思えません。
「ゆるせんゆるせん」と念仏のように唱えても、なにも解決しないのにね。
少し前まで金入るとウヰスキーばかり飲んでいたわけだし。
他県への出荷量が減って、対策として各地の泡盛同好会を活発化させるんだとか
あったけど、従来のように沖縄県人だけ集めても対策になるとは思えません。
931 ：(´・ω・`). oO（ )：2006/03/11(土) 06:12:14
>>seven
ご推奨のカニステル、食べてみますた。
これは皮を剥いて軒下に一週間程吊るしてから
食べるものですか？
ご推奨のカニステル、食べてみますた。
これは皮を剥いて軒下に一週間程吊るしてから
食べるものですか？
オマエはまだそんな世迷言を抜かしているのか？いい加減、目を覚ませよ。
おれはこれから仕事だから、帰ったらタップリ絞ってやるから覚悟しとけよ！
そうだな、宿題を出しとこうか。
>>334>>335のように
他者を【自称泡盛「通」】と下げておいて、自分が高みにいるかのように錯覚していることを
>>336のように諭されているのに気がつかなかったか？
また、それ以前に
>>24のような馬鹿げたレスに対して、直後に怒られていながら、なぜ愚を繰り返す？
突っ込みドコロは山ほどあるが、時間が無いから後でな。ふん。
オマエのような浅薄な「知ったかぶり」は鼻について堪らん。
おれはこれから仕事だから、帰ったらタップリ絞ってやるから覚悟しとけよ！
そうだな、宿題を出しとこうか。
>>334>>335のように
他者を【自称泡盛「通」】と下げておいて、自分が高みにいるかのように錯覚していることを
>>336のように諭されているのに気がつかなかったか？
また、それ以前に
>>24のような馬鹿げたレスに対して、直後に怒られていながら、なぜ愚を繰り返す？
突っ込みドコロは山ほどあるが、時間が無いから後でな。ふん。
オマエのような浅薄な「知ったかぶり」は鼻について堪らん。
933 ：呑んべぇさん：2006/03/11(土) 09:03:39
ヲイヲイ、そろそろ泡盛自体の話をしようぜ。
まず、燃料投下！
熟成用の甕の選び方だが、まず１昼夜水につけて布巾で拭いた時
色が変わる（水を吸う）地肌のは、短期用、水を吸わないのは
長期用と分けてるが、ほかの選定方法求む。
まず、燃料投下！
熟成用の甕の選び方だが、まず１昼夜水につけて布巾で拭いた時
色が変わる（水を吸う）地肌のは、短期用、水を吸わないのは
長期用と分けてるが、ほかの選定方法求む。
935 ：(´・ω・`). oO（ )：2006/03/11(土) 11:06:29
シリコンじゃ駄目？
甕入りの安いの買って、中身を目的の泡盛に入れ替えるのが手っ取り早いかな。
一昼夜水に浸けるって、水道水？
塩素臭が甕に浸透しちゃいそうだけど大丈夫？
泡盛の古酒造りハンドブックには、水道水で洗うとヤバイって書いてあるけど……
一昼夜水に浸けるって、水道水？
塩素臭が甕に浸透しちゃいそうだけど大丈夫？
泡盛の古酒造りハンドブックには、水道水で洗うとヤバイって書いてあるけど……
937 ：呑んべぇさん：2006/03/11(土) 23:32:33
具体的には、読谷の工房で甕を買って、○ルテック西原本店で甕に合わせた
シリコン蓋とセロハンを買ってる。
注意書きをものともせず、熱湯で消毒とチェックをしている。
最初に冷たいミネラルウォーターを少し入れて、ちょっとずつ
注げば大丈夫だ。熱湯のもとは水道水（ろ過装置通過後）
シリコン蓋とセロハンを買ってる。
注意書きをものともせず、熱湯で消毒とチェックをしている。
最初に冷たいミネラルウォーターを少し入れて、ちょっとずつ
注げば大丈夫だ。熱湯のもとは水道水（ろ過装置通過後）
>>913
自分は東京生まれだが、東京だとそんな奴ばっかだな。沖縄好きだが沖縄の人に対してそうならないように気を付けようと思うよ。
自分は東京生まれだが、東京だとそんな奴ばっかだな。沖縄好きだが沖縄の人に対してそうならないように気を付けようと思うよ。
939 ： ◆sevenIM7Sk ：2006/03/12(日) 00:16:53
>>938
アホか。旅行に行った感想も言えなくなるだろ。
「そんなん」ばっかで当たり前なんだよ。
むしろ言うなと禁止しようとする奴のほうが狭量。
空気読まずに知ったかする奴はウザくても役に立つが、文句だけガタガタ言う奴は
ウザいだけで役に立たないしな。
てゆーか、いい加減ウザいし板違いだからその話は他の然るべき板に行ってやってろ。
>>934
＞それ以前に、カメはどこから入手してます？
なにげに、空の甕よりも中身の入ったやつの方が安い時があるｗ
アホか。旅行に行った感想も言えなくなるだろ。
「そんなん」ばっかで当たり前なんだよ。
むしろ言うなと禁止しようとする奴のほうが狭量。
空気読まずに知ったかする奴はウザくても役に立つが、文句だけガタガタ言う奴は
ウザいだけで役に立たないしな。
てゆーか、いい加減ウザいし板違いだからその話は他の然るべき板に行ってやってろ。
>>934
＞それ以前に、カメはどこから入手してます？
なにげに、空の甕よりも中身の入ったやつの方が安い時があるｗ
941 ：(´・ω・`). oO（ )：2006/03/12(日) 04:21:42
>>939
ありがとう
ありがとう
942 ：呑んべぇさん：2006/03/12(日) 06:29:34
今のところベトナム製南蛮甕が作り・価格を含めて一番コストパフォーマンス
が高いらしい。県産品は残念ながら職人のものでもガス釜とかで焼いた作りが
大量生産的なものが多い、日本の古陶の工芸家のものは見た目・品質はよいが
値段がえらく高い。まあ、財布との相談だ。どうせならふたにも凝りたいが、
密封性を考えればシリコンとなる。ただし、普通に売っているのはシリコン以
外の部分がプラスチックで安っぽい。いろいろ探してみたが、木製までしか見
つからなかった。漆塗りとかもあるらしい。古酒作りをする人は私みたいに凝
り性の人が多いと思うので、永く愛せる道具を探すのも大事だと思う。いい甕
を見つける度に前の甕が目障りになってと床下へ追放・放置。目につくところ
にはお気に入りが３つならんでるだけ。それはそれでいいんだが、ふと気がつ
くと甕が10個で妻にも呆れられている。ちなみに古酒作りは１年生、貯金残高
30万・・・まだまだ欲しい。
が高いらしい。県産品は残念ながら職人のものでもガス釜とかで焼いた作りが
大量生産的なものが多い、日本の古陶の工芸家のものは見た目・品質はよいが
値段がえらく高い。まあ、財布との相談だ。どうせならふたにも凝りたいが、
密封性を考えればシリコンとなる。ただし、普通に売っているのはシリコン以
外の部分がプラスチックで安っぽい。いろいろ探してみたが、木製までしか見
つからなかった。漆塗りとかもあるらしい。古酒作りをする人は私みたいに凝
り性の人が多いと思うので、永く愛せる道具を探すのも大事だと思う。いい甕
を見つける度に前の甕が目障りになってと床下へ追放・放置。目につくところ
にはお気に入りが３つならんでるだけ。それはそれでいいんだが、ふと気がつ
くと甕が10個で妻にも呆れられている。ちなみに古酒作りは１年生、貯金残高
30万・・・まだまだ欲しい。
じっくりやりましょ。
ケンカは止めろ 酒がまずくなる
945 ：呑んべぇさん：2006/03/12(日) 11:59:54
946 ：呑んべぇさん：2006/03/12(日) 19:23:34
だいたいよ、本物の100年くーすんり、存在しないばーよ。
琉球王朝時代、うまいさけ、作らない酒造は、殺されてた。
らしいよ。あと、第2次大戦で、残った酒造全滅。誰のせい？
日本のせーい！(^○^)だから泡盛には、味・思い・願い・色んな物が
こめられてる。安易に語るなよ。sevenさんよ
琉球王朝時代、うまいさけ、作らない酒造は、殺されてた。
らしいよ。あと、第2次大戦で、残った酒造全滅。誰のせい？
日本のせーい！(^○^)だから泡盛には、味・思い・願い・色んな物が
こめられてる。安易に語るなよ。sevenさんよ
甕を自分で古酒作るのに転用できる、甕入り泡盛の銘柄の情報はありませんか？
一升の甕はほとんどが内側に釉薬が塗られちゃってるみたいですが、塗られていないのは
ありませんかね……
あと、三升のやつについても。
一升の甕はほとんどが内側に釉薬が塗られちゃってるみたいですが、塗られていないのは
ありませんかね……
あと、三升のやつについても。
ちょいと日本語が不自由だな、うちなーんちゅ。
でも、言ってることはわかるよ。
リアルの世界（東京の飲み屋）で会う沖縄の人はいつも口数が少なくて
多くを語らないシャイな人が多いから、
つい、こっちがたくさん喋ってしまうけど、
だからといって軽視していい訳じゃないからな。
そういう意味ではこの板にはウザいのがいるね。
でも、言ってることはわかるよ。
リアルの世界（東京の飲み屋）で会う沖縄の人はいつも口数が少なくて
多くを語らないシャイな人が多いから、
つい、こっちがたくさん喋ってしまうけど、
だからといって軽視していい訳じゃないからな。
そういう意味ではこの板にはウザいのがいるね。
949 ：呑んべぇさん：2006/03/12(日) 21:25:15
>>947 まず、忠孝。これは間違いない。ただ価格が高い。
次、御殿山とか山原くいなの南蛮荒焼き。これは南蛮焼きの
中でもいいものを使ってるみたい。一升で思い浮かぶのはそ
れぐらいだ。３升についても同様。舞富名や久米仙のも評判
悪いけど、釉薬だけは塗ってないみたい。本島なら恩納の道
の駅に空の鬼の手を売ってる。後、ちょっと高いけど、国際
通りや壷屋にも。
次、御殿山とか山原くいなの南蛮荒焼き。これは南蛮焼きの
中でもいいものを使ってるみたい。一升で思い浮かぶのはそ
れぐらいだ。３升についても同様。舞富名や久米仙のも評判
悪いけど、釉薬だけは塗ってないみたい。本島なら恩納の道
の駅に空の鬼の手を売ってる。後、ちょっと高いけど、国際
通りや壷屋にも。
【沖縄】世界中の人に泡盛広めたい ２１代目 泡盛の女王
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1142145420/
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1142145420/
１升甕は土産物店で、高く売る為の付加価値として「置き物」的要素で作られたもの。
３升甕は、本土の沖縄料理店などで雰囲気を演出しながら古酒を供するために作られたもの。
どの程度の頻度で甕の中の酒を飲むのかにもよるけど、仕注ぎをしつつ育てて行く古酒を作る甕は
最低でも５升甕以上のものが必要となります。
沖縄では古酒を飲める日はウユエーグトゥ（お祝い事・グスージとも言う）などの特別な日に限定されています。
ソーグヮチ（正月）、ニービチ（結婚式）、トゥシビー（生年祝い）、ウマチーヌフィ（お祭りの日）などなど
以上に挙げた日に来客・賓客と共に飲んでいると、あっという間に古酒は目減りして行きます。
そこで島の人間は、古酒甕用の５年程度寝かした古酒を詰めた１升瓶を買ってきては足して維持しています。
一般の家ですらそうなのですから、門中（血縁集団）のムートゥヤー（本家）に当る家では相当な大きさの甕を
幾つも専門の収蔵庫に仕舞ってあるのを見たことがあります。
いずれにしても甕のサイズは大きいに越したことはありません。
釉薬に拘っていらっしゃる方もおられるようですが、すべてはバランスが問題です。
甕貯蔵の泡盛の古酒は「沖縄」という地の気候風土の中で育まれた物です。
見た目が沖縄の古酒甕と掛け離れた釉薬を塗った陶器であっても、ガラス瓶であっても
一定の通気性が確保されていれば古酒は育ちます。
雑味が甕に浸潤して、外気との緩衝によって味がこなれていく様をご想像なのでしょうが
適度に開けては飲んで、適度に仕注ぎした酒の酒精によって甕の中を活性化させることのほうが重要です。
３升甕は、本土の沖縄料理店などで雰囲気を演出しながら古酒を供するために作られたもの。
どの程度の頻度で甕の中の酒を飲むのかにもよるけど、仕注ぎをしつつ育てて行く古酒を作る甕は
最低でも５升甕以上のものが必要となります。
沖縄では古酒を飲める日はウユエーグトゥ（お祝い事・グスージとも言う）などの特別な日に限定されています。
ソーグヮチ（正月）、ニービチ（結婚式）、トゥシビー（生年祝い）、ウマチーヌフィ（お祭りの日）などなど
以上に挙げた日に来客・賓客と共に飲んでいると、あっという間に古酒は目減りして行きます。
そこで島の人間は、古酒甕用の５年程度寝かした古酒を詰めた１升瓶を買ってきては足して維持しています。
一般の家ですらそうなのですから、門中（血縁集団）のムートゥヤー（本家）に当る家では相当な大きさの甕を
幾つも専門の収蔵庫に仕舞ってあるのを見たことがあります。
いずれにしても甕のサイズは大きいに越したことはありません。
釉薬に拘っていらっしゃる方もおられるようですが、すべてはバランスが問題です。
甕貯蔵の泡盛の古酒は「沖縄」という地の気候風土の中で育まれた物です。
見た目が沖縄の古酒甕と掛け離れた釉薬を塗った陶器であっても、ガラス瓶であっても
一定の通気性が確保されていれば古酒は育ちます。
雑味が甕に浸潤して、外気との緩衝によって味がこなれていく様をご想像なのでしょうが
適度に開けては飲んで、適度に仕注ぎした酒の酒精によって甕の中を活性化させることのほうが重要です。
知り合いの家ではトートーメーの下の観音扉を開けたら古酒甕が出て来たっけ・・・。
>>948>>リアルの世界（東京の飲み屋）で会う沖縄の人はいつも口数が少なくて
おれはアビヤーだけどな。デージチューバーとかシニチューバーとか言われてるよ。
おれはアビヤーだけどな。デージチューバーとかシニチューバーとか言われてるよ。
954 ：呑んべぇさん：2006/03/12(日) 23:41:23
那覇の国際通りの土産品店の泡盛はクソ高い！
アルテックなどのディスカウント店はもちろん、スーパーの方が余程安い。
ていうか、あの通りの土産物家はみんなボッタクリ。
缶詰やお菓子などスーパーの3倍くらいの価格で売ってる。
アルテックなどのディスカウント店はもちろん、スーパーの方が余程安い。
ていうか、あの通りの土産物家はみんなボッタクリ。
缶詰やお菓子などスーパーの3倍くらいの価格で売ってる。
あたいめーぐぅとぅあびらんけー。せんくゎよ戦果。
いったーナイチャーからもうきてぃ、マギヤーたてぃんどー！
いったーナイチャーからもうきてぃ、マギヤーたてぃんどー！
>>949
情報サンクスです。
久米仙は久米島のほうですか？
当方、松藤が好きなんで松藤の甕入りを買ってみようかな……
白百合も捨て難いな……
>>951
とても参考になりました、まずは好きな泡盛のを買って見て育ててみます。
釉薬云々はそれで様子見て考慮します。
うちは私しか酒を飲まない上に私自身も少量しか飲まないんで、年に360mlほど
くみ出しておけば要所では十分そうです。くみ出すのは１年あたり甕内全量の
10％程度（５％を２回）が好ましいと聞いたのですが、これでいくと３升も
あれば足りるかな、と考えました。
それにしても、５升の甕とかになると、いざ引っ越しとなったらみなさん
困りませんか？
わたくし、１年後くらいに引っ越す可能性があるんで、それもあってあんまり
デカすぎる甕は厳しいかな、とも思ったのですが。
情報サンクスです。
久米仙は久米島のほうですか？
当方、松藤が好きなんで松藤の甕入りを買ってみようかな……
白百合も捨て難いな……
>>951
とても参考になりました、まずは好きな泡盛のを買って見て育ててみます。
釉薬云々はそれで様子見て考慮します。
うちは私しか酒を飲まない上に私自身も少量しか飲まないんで、年に360mlほど
くみ出しておけば要所では十分そうです。くみ出すのは１年あたり甕内全量の
10％程度（５％を２回）が好ましいと聞いたのですが、これでいくと３升も
あれば足りるかな、と考えました。
それにしても、５升の甕とかになると、いざ引っ越しとなったらみなさん
困りませんか？
わたくし、１年後くらいに引っ越す可能性があるんで、それもあってあんまり
デカすぎる甕は厳しいかな、とも思ったのですが。
大は小を兼ねるけど、逆は有り得ないもんね、この場合。
Ｎ速＋の泡盛女王スレから来ました
古酒作りに梅酒用ガラス容器は利用出来ないかな？
陶器や樽だけが保存向きとは思えないが．．．
古酒作りに梅酒用ガラス容器は利用出来ないかな？
陶器や樽だけが保存向きとは思えないが．．．
>>959
保存さえできればいいならその通り。
ただ、それによる味の変化の仕方は変わってくるよ、ということだろうな。
甕ならば「伝統的な」変化の仕方と言うことができるし、樽なら「他の酒で
伝統的な」手法という、いわゆるお墨付きが得られるからね。
多少しくじっても自分に言い聞かせられるｗ
もちろん、伝統になるだけあって一般的に旨い方に味が変化する、ということ
なんだろうけど。
そういうお墨付きにこだわらなけらば、好みによってはビンで熟成するのが
合うこともあるだろうし、実際メーカーではステンレスタンクで熟成してたり
するわけで。
ただ、透明だと光の影響を受けやすくなるのを考慮した方がいいかも（まあ、
それすらも好みの範疇ではあるが）。
保存さえできればいいならその通り。
ただ、それによる味の変化の仕方は変わってくるよ、ということだろうな。
甕ならば「伝統的な」変化の仕方と言うことができるし、樽なら「他の酒で
伝統的な」手法という、いわゆるお墨付きが得られるからね。
多少しくじっても自分に言い聞かせられるｗ
もちろん、伝統になるだけあって一般的に旨い方に味が変化する、ということ
なんだろうけど。
そういうお墨付きにこだわらなけらば、好みによってはビンで熟成するのが
合うこともあるだろうし、実際メーカーではステンレスタンクで熟成してたり
するわけで。
ただ、透明だと光の影響を受けやすくなるのを考慮した方がいいかも（まあ、
それすらも好みの範疇ではあるが）。