ﾋﾞｰﾙ嫌い舌から好き舌の変化研究ｽﾚ

>>47
まあ、今のままでは将来は今のＧＭ、フォードの様になるのは見え見えだねｗｗｗ
さあ、その時はどこのビールメーカに泣付いてすがるのかなｗｗｗ

853 名前： 呑んべぇさん [sage] 投稿日： 2005/05/15(日) 18:46:02
日本酒、焼酎からお酒に入って、ビールは凄く苦手でした。
でもお酒飲み始めて２年、ふとビールが飲みたくなって、飲んでみたらなかなか（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
特にポテチ等のお菓子類と合う合う！日本酒とはまた違った感覚でした！
ビールが苦手な人も、よく冷えたビールとちょっと濃い目のお菓子（ポテチのＷコンソメとかピザポテト）と一緒に食べると飲めるかもしれません。

　俺も最初はビールがあまり好きでは無かったのだけど、びんぼー学生の頃
肉体労働のバイトやった時から大好きになりました。ゴツくて見た目は怖い
おじさん達に混じって、仕事を終えた後におじさん達が夕飯を奢ってくれて、
汗を沢山かいた後に安い大衆食堂で飲んだビールは初めて旨いって思った。

　おっちゃん達が言うには、
　１．ビールはノドごしで飲め！
　　　（味わうよりはぐーっと飲んでしまえ？ということかな？）
　２．何かつまみを食いながら飲め！
　３．できるだけビンビールを飲め！
　　　（缶だと缶臭さが残ってしまうから、ビンの方が臭くない？）
　４．ビールは好みもあるが、銘柄よりも製造日にこだわれ！
　　　（古いビールはやっぱり味が変わってしまう）

　今では、酒の中ではビールが一番好きになりました。あの時のおっちゃん
と飲んだ時がなつかしい・・・。

１．　ビールはまず、香りと色をじっくりと堪能しましょう。そして軽く口に含み、舌で転がす様にじっくりと味わって飲みましょう！
２．　ビールは生クリーム、アスパラガス、チーズ等の動物性蛋白との相性が抜群ですが、つまみは無しでも全然ＯＫ！
３．　瓶かカスクで飲みましょう！
４．　ホップや柑橘系等の香りを楽しむタイプ、ラガータイプ全般、ヘーフェヴァイツェン等では製造日が新しい方が美味いですが、
　　　イギリスやベルギーのビールに良く見られる、ワインの様に熟成を楽しむタイプでは賞味期限ギリギリの方が味・香り共に複雑味が増して美味しいです。

つまらん・・・。

>>51と呑むより、ゴツいおっさんと呑んだほうが遥かに楽しそうだ

ビールは臭ッ！苦ッ！不味ッ！の３拍子

にくたい労働関係者は頭が一般人より更に頑なになっているので、
あまり深入りはしないほうがええです

楽しく飲めればええねん

ビールに限らないんだけど、何と飲むかだと思うなあ。
ある日チー鱈食いながらビール飲んで、ものごっつ美味くなって、
それいらいチー鱈と焼き餃子さえあればいくらでも飲める体になってもうた。

私は物心ついた頃から大人の食べ物（キムチとかワサビとか）に興味津々で
ビールとかも泡だけ飲んだりしてたら、小学生で一口、
中学生で150mlを一本、高校生で350ml・・・で、今（21歳）は
350mlを二本以上。
本当に美味しいと思ったのは高校くらいからかな

のどにあてるんだよ！ごくごくとのどを鳴らせ！その後突き抜ける炭酸の刺激と麦芽の香りを堪能せよ
舌で味わうもんじゃない！のどで味わうんだ！

↑
舌で味わえる美味いビール飲んだ事無い哀れな香具師発見！！

ｆｆ

　；

生

ちっこい頃から飲んべな食べ物が大好きだったから
自然と食べ物だけじゃなくて酒にも手が伸びるようになった。
小学生の時初めて一口飲んだけど、味よりも匂いが大好きだった。
ワインも同じく。何で匂いと同じ味じゃないんだろうと不思議だったよ。

処女を失ってからお酒が美味しくなったと書き込みした者です。

だんだんセックスに慣れてきて、イク感覚も掴みかけてきました。
不思議なもので、更にお酒が美味しく感じられるように。

アルコール40度以下は、酒と感じない特異体質の私は、ビールが大の苦手。　
シャンパンや炭酸飲料も苦手。　どうしても飲尿療法としか思えん！
なのに私の取引先は某国産大手ビール会社。。

出入り業者は、いい年こいたオッサンでも
客の前でアホみたいにビール一気飲み大会しなければならないのでツライ。。
もうションベンは飲みたくないよぉ〜

>>66
ドイツやベルギーとかのビールでも飲んでみたら？
きっと考え方変わるよ。

今日漏れがのんだビールは、ケストリッツァーのシュヴァルツとビットブルガーのピルスでつ。
美味かったぁ〜

ドイツやベルギーのビール飲んだら
ますます国産ビールがションベンになっちまうんじゃない？

>>15氏に似ている。
始めはビールと発泡酒の違いなんてわからなかった。
けれども手軽に手に入る酒ナンバーワンだったのは発泡酒だったし、
酔うための手段として飲んでた。

そんな発泡酒を飲みなれたある日、ふとサークル仲間との飲みで
ビールを飲んでみると。

発泡酒にはない甘み？味の広がり？



・・・なんと形容すればいいのかわからないが、ただ炭酸がキツク
苦いだけの発泡酒よりうまいことにきづいた。

もちろんそれは好みだろうし銘柄によってもちがうだろうけど。

それ以来ビールが好きな酒ナンバーワンに躍り出ました。




・・・でもお腹いっぱいになっちゃうんだよねえ

酔う為だけなら醸造酒をストローで飲めばいいんじゃ

僕はハードーリカー呑むようになってようやっと
ビールの旨さが解りました。

↑すいません。ハードー、ではなくハードです。
ええ、酔ってます。

中学卒業後定時制に通いながら会社で仕事をし始めたのがビール始め。
行事とかでの乾杯→飲みがあるから。最初は特別旨くも無く格好つけて飲んでた。

きっかけは18の夏。バーベキュー会場が遠い所にあって、
えらい汗かきながら着いた。そこで上司が「やっと来たな○○。まあ飲め。」と
手渡してくれたビール。凄い喉が渇いていたので渡りに船と受け取って飲んだら、
ｸﾞﾜｯ(((ﾟДﾟ)))ﾅﾆｺﾚｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
その瞬間から完全にビール好き舌に変った。

多分暑さと疲労と喉の渇きが引き金になったかと。そういう人も多いんじゃないか。

さびれすぎ。体験談書こうぜ。

ビンビールをちっさいコップに入れ、クイっと飲むと美味いのは何故か？

>>73
定時制ですか、私もです
定時制の人って戦友のような気がします

苦いと思っていたビール、夏に外でジンギスカンを食べていたとき、気温と口の熱さに
ごくごくぅ！と流し込んだ冷たいビールがものすごく美味しかった。
あれが初めてビールをうまいっと思った瞬間だな。
最初は喉ごしでビールを楽しんでいたが、最近は味わいがあるビールが良いです。
今好きなのは、エビス黒生とサッポロ黒ラベルのハーフ＆ハーフ。生と黒の良いとこ取り♪
１１月にはビール飲みにミュンヘンへ！ビール、愛している。

>>76
おお！素晴らしい戦友よ！定時制は全日より縛りが少ないから
すぐに酒に走ってしまうのは宿業ですね。
このスレどうにも閑散としてアレなので是非とも戦友の体験談を求む。

age

>>78
レスが遅れました。
定時制は夜ですからね、帰りはビール、冬場はワンカップ片手にチャリンコで家に帰ってました。
ワンカップの場合、こぼれるんだな、これがｗ
寒いときのビールといえば、冬物語。よく買って帰りに飲んでました。

４年生からいろいろ友達が増えて、学校の裏の公園で酒盛り
（だからＤＱＮと言われるのだが）
誰かが千円札を１枚出すと、それを持ってセブンイレブンに行き、パック酒を１０個買ってきて皆に配る。
それでお燗以外の日本酒を覚えました。
日本酒をどうしても飲めない奴がビールを飲んでましたね。

あげ

次（があれば）のスレタイは「ビール好き舌になったきっかけ」だな。
結構気になる話題だから皆書いてくれ。

音楽の時間にあんなに嫌いだったクラシックが
大人になってから聞くとすんなり心に染みこんできたりするするように、
苦手じゃないことにふと気づく瞬間ってのがあるんだよな。

あげ。ビール好きの意見求む。

ビール最初嫌いだった。つきあいで最初の一杯はしょうがなく。
最初の一杯は、うまさ、わからないでもない。
40度とかの酒をロックで飲むの好きで、ビールのことを、
アルコールの摂取に能率悪い、なんて思ってた。薄味に感じていた。
ある年の夏の日、彼女（もう別れたが）と午前中汗だくになって公園散歩して、
昼飯に家で冷やし中華食った。彼女は淡麗も出した。当時のおれには
ビールも発泡酒も一緒だった。のど渇いていて、その発泡酒飲んでみたいと思った。
うまー。
コーラとか炭酸飲料じゃ届かない、なんか心の奥のほうまで、しみわたっている、
と思った。

苦味への慣れ、耐性、　これに尽きる。

ビールの麦とホップと酵母の香りは好きなんだけど
飲んで苦いのがいやだってやつはちょっとづつ飲んでるうちにいつか飲めるようになる間違いない。

香りも嫌いってやつは多分ずっと飲めないと思う。
そういう人には香りの違うビール
白ビール（ヴァイス・ヴァイツエン）とか果実ビール（ランビック）など
いろんな別の種類のビールをお勧めする
もしかしたらあうのがあるかもしれないし、ないかもしれない。

あげ。
ビール好きになるときって、徐々にではなく
ある日急に「え？旨い！？」ってなるよな。

炭酸が苦手なので、ビールがうまいと思うのは、
最初の１杯だけ、だなぁ。
ギネスドラフトなら、飲める。

age

生まれて初めて、幼稚園の頃かな、親父の飲み残しのキリンラガーをほんの一口、グイっ
と飲んだだけで、この世にこんな旨いものがあるのかーと感動したな。
親父がそれ以上飲むのを許してくれなかったんで、早く大人になりたかったｗ

その後、親父が年を食ってラガーからドライに趣向が変わってから、おこぼれに預かる
ビールが不味く感じられて、このスレの逆パターンでビール嫌いになった。
んで、再びビール好きになったのは、大人になり自分で銘柄を選べるようになってから。
知り合いの元ビール嫌いも、ギネスで開眼したとか言ってたから、味覚に合うビールと
巡り逢えるかが大きいと思う。

貶してばかりだけど、アサヒだとレーベンブロイが大好き。親父はヱビスとか嫌いっぽ。

age太郎

ビール飲みながらage

当時付き合ってた人が飲み屋ではとりあえずビールの人だった 好きだから合わせて飲んでたら飲めるようになった

講義（する方）後のビールは美味い。
ノドが渇ききってるときのビールってのがターニングポイントになるのｼﾞｬﾏｲｶ

ビールはどうしても無理！なんだけど
18の時参加させてもらったいい大人ばっかりの飲み会で
自分で作ったビールを持ってきたおじさんがいて
恐る恐る飲んでみたらウマーだった
あれはなんだったんだろう？

六甲山頂→有馬温泉の登山コース。下山後の温泉ではサウナで我慢くらべ。
あかん、もう限界・・・ってとこで流し込んだビール。

ま　さ　に 絶 頂

あれで大好きになったなあ。