神々の国・島根のお酒

島根のお酒について語ろう！

一等自営業阻止！

しまんねぇ〜スレ。

三つ桜

王祿って島根だっけ？
あれうまいよ

豊の秋とか

天界とか好きだけど
七冠馬も島根だっけ
あとは李白とか天隠とかも好きかな

李白の味といえば？

王録うまい。同じ王録酒造の"渓"はさらにウマい。

どこでとれた米つかってるの？

どこがうまいと思うの？

よし

おすすめは？

ワインとか有名ですか？

王録ってなんて読むの？

>>15
おうろく

おうろくってどんな種類があって
どんな味よ？

>>9
なみだって読むの？
どこの酒屋で買えるのでしょうか

ttp://exp4.hp.infoseek.co.jp/s-dy.htm

豊の秋の粕取焼酎だろ。

島根人じゃないけど李白ｳﾏｰ
でもインパクトは薄い。
全体に「すごくキレイな味」って感じで。

八雲の飲んだという清酒はどうですか。

昔からある酒だろうな

>>22
それって李白？

うまい

おうろくの酒蔵、俺の実家のすぐ近所。
ガキの頃、杜氏のおっちゃんに水源まで連れてってもらったっけ。
考えてみたらおうろくの酒飲んだことねーなぁ。
今度実家から送ってもらおう。

裏山すぃ
やっぱ水が重要だな

開春が好き。
島根を旅行しててそこで飲んで気に入ったのだけれど、
地元のお気に入りの飲み屋やセレクトの充実した酒屋にあるのを発見して、
縁があるなあと思ってる。

かいしゅんって読むの？

>29
そそ。
何度買っても飲んでも、脳内で回春と変換してしまう・・・

うまい！

王録ってどこにいけば買えるんだ？

豊の秋の中で一番うまいのってどれ？

>>26
杜氏ってなんて読むの？

>>34
「とうじ」ですよ

>>35
杜氏ってどういう意味？
何人いるの？

>>36
せっかくネット使ってるんだからご自分で検索してはいかがでしょう
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&q=%E6%9D%9C%E6%B0%8F%E3%81%A8%E3%81%AF

>>33
亀レスだけど、うまいかどーかは別にして一番高いのは大吟醸斗瓶採りとかいう名前だったような。
松江の一畑百貨店でみました。
一本18000円くらいだったと思う。

ちなみに王録は地元だと逆に手に入れにくいと母が申しておりました。
上等なのはほとんど県外に出荷してしまうんだそうな。

それは結構な値段だな

王録ってあまりみないね

話題のお酒とかありますか？

天界・開春が好き。
王録を飲んでみたくなってきました。

國暉だな、やはり。

悪のクラブがあるらしい

島根のお酒は美味しいでつ。

とくにどれがいい？

>>45
天界・王禄・天穏

天界旨いよね。

奥出雲のほうならどれよ？

明日島根県松江市に行くんだけど、お酒大好きな友人にお土産を買おうと思ってます。
島根のどのお酒が、他県では手に入りにくくおいしいですか？
自分で調べたところによると
王禄、豊の秋、李白
あたりが良いみたいなのですが。
上のお酒でも、どの種類がいいのか知っていたら教えてください。

誰か島根のお酒に詳しい人いませんかー？

王禄はうまいらしいけど島根だと逆に手に入りにくいみたいだね。

出雲千代鶴（大東町）って
まだ造っていますか？
あと、掛合の竹下本店の
出雲誉はやめたってホントウですか？

保守

一番うまい辛口じゃないのってどれ？

石見銀山の特純がうまかった
ここは珍しいバラのリキュールも出してる、ちょっと高いけどね

甘口だった？

やっぱ水がいいところじゃないと
酒もうまくないんだろうな

お初です。はじめてなのは許してね。私は島根に住んでます。みなさん、松江の酒の名前あがってますが、
ほかにも出雲地方なら「旭日」もなかなかおいしいです。値段手ごろなんですけど。
でも、辛口ですよ。

島根じゃないけど鷹勇でいいじゃん。

なんて読むの？

古くからあるのはどれですか？

別スレに誤爆しちゃったけど
隠岐のお酒って聞いたこと無いですよね。

>>62

http://fish.miracle.ne.jp/okishzou/

島根言うたら蛙男商会しか思い浮かばん

なにそれ

花火に合う酒とは？

>>52
＞掛合の竹下本店の出雲誉はやめたってホントウですか？

本当かよ？
島根に行ったときに土産で持ってかえったもので、
一番受けたのはこの酒だった。
なんと言っても元首相の竹下登の実家の酒だからなぁ。
それも買ったのは地元掛合町（当時）の酒屋さん。
選挙用の竹下登のポスターが貼っていたなぁ。

さあ、他県から8年ぶりに故郷の松江に帰ってきたので島根の酒飲みまくるよ〜
なもんで一の蔵の本醸造が酒屋の冷蔵庫に大事そうに入ってるのを見るとおかしな気分になる

王禄だけど、松江の天狗堂とか東出雲の組嶽

そこで売れてるということですか？
王録

>>70
売れてる

天界の神の舞買ってきた
楽しみ

>>72
それ、気になってる酒なんだよね
感想ヨロ

天界 神の舞
口に含んだときに軟らかさを感じるようなコクと旨み
でも辛口でキレよく飲み飽きない 危険

今度は五百万石の方を飲んでみるかな

ｳﾏｰ

母方の実家で作ってる酒米が七冠馬になってるっていってたなぁ
今もそうなのかな

あげてみよう

このスレ覗いたら國暉のラジオCMソングを唐突に思い出した

「笑って答えず」飲んだけれどうまかった。なんかトロッとした味わいで。

正直、佐香錦ってどうよ？
俺はあんまり好かんが

おれは甘いのがいいな

それにしても豊の秋ひやおろしのラベルのデザインのダサいことったらないな

変だなあ、王禄東京でも手に入り難いよ。
売っているお店を全くと言っていいほどみない。
たまに置いてある飲み屋で呑むくらい。

なにげに豊の秋の本醸造好きだよ。

ヤチホコってどうですか？

お勧めの日本酒って？

あぼーん

近くにDQNが多くて、島根県は大変ですね。
　
　
　
　
　　　　　　　　特定アジア　中国・韓国・北朝鮮

　　　　　　　　特定ニホン　鳥取県
　
　
　
　
　

邑南町の日本酒
玉櫻
http://www.mizuho-style.com/shop/tamazakura/index.html
池月
http://ikezuki.com/
加茂福
http://www.kamofuku.co.jp/

ほかには？

出雲大社は昔は32丈（およそ96メートル）の高さだったらしいな

大規模オフ板にて2・22にむけて計画進行中、各位の参加を期待する！

東京にほんばし島根館OFF
http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1139551589/l50
【竹島の日】島根OFF【集え国民】
http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1139584806/l50

なにが有名？

うまい！

ワインとかどうよ？

ワイナリーはどれが一番うまいですか？

うまいぶどうを探すのは難しい

わいんか

山は〜♪大山〜♪
酒は〜♪キンポ〜♪

島根に褐色の料理酒があると聞いたのですが

>>97
あれってきんぽーだったのか
キム皇かと思ってた

>>98
米田酒造の出雲地伝酒

それってうまい？

焼酎はどうよ？

しょっちゅう焼酎

木次牛乳んまいっ！

波はドドンと大太鼓♪酒はトントロ舌鼓♪音に聞こえた日本海♪ほんに良い酒日本海♪

酒がうまい！

島根の酒確かに美味いんだが、東京じゃ流通してないから、飲みたくても飲めない
ネットで買うしかない
新潟の酒がすごい美味いとも思わんが、東京で買えるところが人気の秘密なんだろうと思う。
大阪だと売ってたりするの？

豊の秋好きなんだけどなぁ

>>107
名門酒会系の酒屋なら取り扱ってるかもね
無くても、取り寄せてくれるだろうし

すぐに取り寄せた方が良いよ
貴重だから

島根の日本酒と言えば「死神」でしょ

死神は、名前の通りの酒だな。
不味いとかじゃなくて、ひたすら陰欝な気分になる。

口直しに菊姫ウマー

>>107
にほんばし島根館で売ってるよ
あと、最近オープンした新宿の炉端かばでも山陰の地酒が飲める

世界の花どうですか

この前居酒屋で始めて王禄飲んだ。
雑味がある感じが癖になる。　
東京だとやはり通販で買うしかないのか。　纏め買いするか

島根って何処？

それは探せ

飲めや歌え！

あんたが一番

猪口一つ思わず二つ三つ桜

今度の水害で酒はどうなるんだ？

うまくなる

島根は酒もうまいな
ワイナリーとか飲み放題

池月　はすみ　

最強

うまい酒を飲む！

豊の秋とかどうよ？

>125
今冷蔵庫に入ってるから後で感想書く

もっとうまい酒あります？

「豊の秋」より「國暉」が私は好きだ。

それなんて読むの？

>>128
「こっき」　　と読みます。「豊の秋」より辛口です。

http://www.kokki.jp/

甘口のお酒はありますか

>>130
辛いのは苦手

>>131 132
そんな貴方に「豊の秋」の大吟醸。
値段は高いがJALの国際線でも採用されている。(９月〜１１月の期間限定らしい）
昔、ビートルズが来日した時に機内で飲んだと蔵元のポスターに書いてあった。

純米吟醸じゃだめなのか？

花火に合う酒ってあります？

>135
李白の本醸造

それってうまいのか？

本醸造と純米ってどっちがおいしいの？

純米吟醸はどうよ？

＞＞138
そんなもん、自分で美味しいと思った方が美味しいんだよ。

値段は純米の方が高いな

関連スレ
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1150549348/

李白はみりんが旨いといってみるテストｗ
ここのみりんで料理すると一味も二味も変わるよ

まじで？さっそく探してみよう

みりんってどうやって作られるの？

>145
酵母発酵する前にアル添して、麹によって転糖されるが、アルコール発酵させないことによって作られる

なるほど
なんかうまそうな話だな

糖があれば酒が造れるのだろうか？

さとうきびからエタノールもできることだしな

さとうきびのエタノールはうまいのだろうか

エタノールが燃料になったら
ガソスタで酒飲み放題だな

島根ワインは普通に美味しい。
もうちょっと甘味を何とかすれば。

そんなに甘すぎるのか？

ワインはすっぱい方がいいだろうか

旭日酒造の淡雪仕立て

アイパルテで売ってる王禄の生吟醸（吟醸生貯蔵酒）ってコストパフォーマンスいいな

王録よりうまい酒ってあるのか？

王祿が手に入りにくいのは、「−５゜Ｃで保管できる酒屋にしか出荷しない」からだとか。
全国で３０店舗ほどだそうです。

定価で３０００以上出したらみなスゴイ。ちなみに一番安いの以外全部本生、無ろ過

色も香もよし　コクなら自慢　三つ揃ったホニャラララ〜

さけはなんとかのほにゃららら〜

酒は浜田の

猪口一つ　思わず二つ

思わず四つ

さらに五つ

霧ヶ峰

白梅

世界の花

ほかには？

山は大山、お酒は銀峰♪

↑それは鳥取だろ。

隠岐誉

ほかには？

天界

天穏

月山の純米

あぼーん

>>175
お前、あちこちにコピペしてるだろ？

宣伝のつもりだとは思うが、間違い無く逆効果だぞ。

あぼーん

お前、あちこちにコピペしてるだろ？

宣伝のつもりだとは思うが、間違い無く逆効果だぞ。

あぼーん

あぼーん

お前、あちこちにコピペしてるだろ？

宣伝のつもりだとは思うが、間違い無く逆効果だぞ。

そろそろ新酒の仕込みの時期なんで、旨い新酒に期待age

「　ビ　タ　ミ　ン　の　里　よ　し　の　」

[品　種　・　品　名] 　 き ね つ き 餅
参 考 価 格 七百円 (五百五十グラム十個入)

自然をたっぷり残した、静かな山里
清らかな水で育った、美味しいお米からつきあげます
昔ながらの杵と臼での製法にこだわり
まろやかなお餅に仕上がりました

住所
〒　6 9 3 - 0 5 0 5
　 島 根 県 出 雲 市 佐 田 町 吉 野 ４ ７ ５

※詳しくは、グーグルなどで検索願います

島根の天界さんが廃業されます、残念…(´･ω･`)

おつかれさまでした････

宗味age

七冠馬どうかな？
けっこうすきなんだけど。

あげてみよう

あげてみよう

旭日酒造が出した改良雄町の純米吟醸が旨かったよ

天界さんやっとＨＰにアプされたね。
良いお酒だったのに悲しいなぁ。。。。

都会でもあちこちで見かけるけん盛り返してきたのかと思ってたけど
やっぱ経営大変だったんだね・・・・

100年の歴史を自分の代で断つ決断はさぞかしのことだったでしょう。
これまでいい時間を演出してもらってホントにありがとうございました。

>>191
天界なんて都会でしか見かけんけど・・・

地元を大切にしないからだよ

島根じゃね、フツーの酒飲みは昔から
地元の酒は飲まないんだよ、高いからｗ

島根県大田市が生んだ、県下人気NO.1のカリスマバンド　阿　ﾛ云　です！
島根県民ならもう既にご存じだと思いますが、12月30日、出雲アポロにてライブやるぜ！
この日の　阿　ﾛ云　のライブを観なければ、新年迎えられねーよ！？
http://www5.ocn.ne.jp/~aun0731/

島根の日本酒が見直される日は来るのか・・・・

http://pr3.cgiboy.com/S/4810956/
佐●木康樹はキチガイ

寒いぞ

保守。

200sage

天界さんと遠い親戚だけど廃業するとは知らんかったなあ
たまには帰省しないとな…正月も終わってしまったけど

>>201
・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・

age

「蔵人」３巻早く出ないかな〜。

神奈川県民ですけど、島根LOVEです。

池月、おいしいです。
開春、大好きです。
天穏、今度買います。きっとうまい。
そして宇宙の帝王、王祿。崇拝してます。ファンレター出しました。

島根最強！

あんまり売ってない。＠都内

友達からお土産に、死神って日本酒もらった。
ワンカップで色が付いてるんだけど、樽の色？

>>207
（（（（ ；ﾟДﾟ）））ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ‥

日本酒は漂白しないかぎり黄色いもんだよ

保守。

木次酒造は残念なことになったな

あがってますね。私も上げときます。
王祿の純米超辛、微妙に感じる炭酸と酸味が
絶妙でウマーでした。

王祿は、超辛純米の2800に400足して「丈徑」を買ってみてください。
倍うまいです。
あと、癇して本領発揮する酒です。すべての銘柄で癇を試してください。


勝手に広報担当に就任した王祿LOVERです。


でも、日本で20軒しか売ってる酒屋がないんだよね。

癇て・・・



燗だっつーのorz

>>213（王祿LOVER様）

丈徑旨そうですね。飲んでみたいです。
通年販売/限定販売でしょうか？
燗も色々試してみます。
以前、燗した時上手くできなかったですが・・・。
私は松江在の兄に何気に送ってもらっていたのですが
日本で20軒しか売られていないのですね、
丁重に礼を言っておかないといけないですね。

王禄は、一口目は美味いと思うけど、飲み疲れすることが多いなあ

良すれ発見！

酒屋さんは、丈徑より渓をすすめるんです。

飲み易さで渓、ボリュームで丈徑という感じです。

世界の花 ついに廃業されました

最高の酒だな

島根の銘柄番付

横綱：王禄

大関：開春
関脇：扶桑鶴
小結：十旭日

>>222
異議ナス

お酒買いにいったら、王祿の石原丈徑さんご夫妻がいた！（ここは神奈川）
勇気を出して話しかけた。
まだそれほどキャリア長くないし、これからもっとおいしくなりますね！ときいたら、
力強く「もちろんです」と。

ｶｺｴｴ！

一生ついていきます、と言ってきました。
あーびっくりした

神話の雫出雲タケルって酒はどうなんだ？

王祿買って飲んでみた。
開栓して何日かすると味が変わってそれも美味いね。
ただ燗は苦手だった。どうも個人的に燗は合わんようだ。
松江市なんで槙野天狗堂で購入。
冷やで飲んでるけどあんまり次の日に残らないのも良い。

渓のにごりを買ってきましたよ
原チャリで随分衝撃あたえたから、当分休ませてから飲んでみます

渓にごり超ｳﾏｲっすよ！
活性濁界最強の一本。
ﾖｰｸﾞﾙﾃｨ。

マジっすか
初王祿なんでワクワクですよ
寄せてもらった酒屋の親父さんが良い人でいろいろ話してたら
初めてお店に行ったにも関わらず｢奥に良いのがあるから」
って持ってきてくれたんですよ

酒屋さんとの会話は大切ですよ！
わたしは、買っていった酒がどんな味だったかかならずレポートします。
お互い楽しいですし、いろいろ教えてもらって勉強にもなります。
いい酒屋さんのようですし、仲良く交流を深めて下さい。

渓にごりいーなー

>>226
　　・
槙戸天狗堂な

↑
確かに正解だ

保守。

☆月山
☆國暉
☆環日本海

金鳳
豊の秋
天穏
加茂福

聞いたことのない銘柄ばっかりだな

ﾀﾞﾝﾁｭで紹介されて以降、王祿、なかでも丈徑の入手が困難になったとか。
こまるなあ

旨いけど毎日飲む酒じゃないよね＞王祿

マターリ飲みたい時：豊の秋
キリッと飲見たい時：開春

開春の「龍馬」は生もと系生原酒のお手本のようなおいしさ。くどさもほどほど。
安いしねえ。
夏向きじゃないけどw

ようやく渓のにごり飲みました
ってか今も飲んでます
美味いなあこれ
にごりだけど重すぎず、嫌味が無いですねえ
立山本醸造のにごりが安い割に美味いと聞いて買ったんですけど
まったく口に合わなくて、にごりは苦手かもと思ってたけどこれはいいです
うん、これはハマリそうだ

渓は王祿の吟醸クラスの中では（それでも）軽いほうです。燗してさらにうまいんですよ。
試して下さい、残ってたらw

濁りから王祿入門、というのもある意味正しいかも。様々な濁りラインナップを用意して、なんかただならぬこだわりを感じさせる蔵ですから。

次は「ふなしぼり純米吟醸無濾過生原酒（濁ってないほう）」をオススメします！

島根の日本酒レベルが高いのは当然かもね。
「出雲杜氏」ってくらいだし、もともと名門でしょう。

島根の杜氏のみなさん、今後もおいしいお酒、よろしく！

島根県人ではないですが、豊ノ秋の無垢之酒、純米吟醸が大好きです。たしか小泉八雲が島根のお酒に惚れて島根に住んでいたと聞いたことがあります。好みはそれぞれ違いますが、自分が飲んだ中では一番のものでした。

残念ながらここで絶賛されてる丈徑さんも竜馬さんも出雲杜氏じゃない

そうなんだ。

出雲杜氏の手によるお酒、ご存知でしたら教えて下さい。

天穏、池月は飲んだことがあります。
鳥取の千代むすびとか、兵庫の奥播磨も飲みました。
このへんはちがうのかな。

島根のみなさん、大丈夫ですか！

池月の「杜氏入魂の一滴・活性にごり純米吟醸袋しぼり無濾過生原酒」（長い）を買ってきました。
袋しぼりでにごりってどーゆーこと？
と思って聞いたら、あとから大吟醸の澱を加えているとのこと。
味はというと





ﾝﾏｰｲ！




限定12本（あるのかそんなの）の島根の酒を神奈川で買えるﾖﾛｺﾋﾞ。
酒屋さんありがとう

保守

また台風。
お米大丈夫かな

寿司屋で王祿を燗して、と頼んだらビミョーな反応をされた。
意外に飲みかた知らん人多いのね、飲食店でも。

ほ

世界の花は廃業したんですか

>>252
世界の花は廃業されました
松江の都の花（原田本店）も休業されました

保守

王祿が造ってる「出雲麹屋」について知ってる人いませんか？

松江の地ビール美味かった。ヴァイツェン。
でも土産に買うにはちょっと高いな〜。

>>256
kwsk

神話の雫出雲タケルって酒はどうなんだ？

>>255
いま買ってきた。丈径といっしょに。
酒屋のおやじさんいわく、ちょっと変わってる味らしいよ。
面白いから飲んでみて、だって。
出雲麹屋はたしか比較的新しいブランドだった気がする。違ったらｽﾏｿ。

>>257
島根ビールって会社がビアへるんって名前でいろいろつくってるみたい。
国際ビアコンテスト？とかで賞とってるらしい。
松江城の近くに松江地ビール館っていう土産物屋があって、そこで500円で
サーバの生ビールが飲めるんだけど、ヴァイツェンってのが美味かった。
フレッシュ＆フルーティでバナナのような香りで軽め。
去年のそのコンテストで金賞だったそうな。
ちなみに出雲縁結び〜るってのもあったｗ
土産に350�_缶でヴァイツェン買って帰ったんだけど、550円もするし
香りも味もサーバからのを飲むのとは全く違っていて残念だった。

age

保守

県内のオススメのBarってある？

>>253
この前松江で原田本店の前通ったら閉まってるから休みかと思ったら
李白酒造の人から休業と聞かされて驚いた。
日本酒は焼酎・ビールに押されて大変やね

>>262
残念ですが…

あげ

丈径飲んでます。美味い。
しかし1升じゃ冷蔵庫に入らんし、4合だと美味くなる前に減っちゃうし･･･。
王祿は4合だとかなり割高になるから1升で買って5号づつに分けて冷蔵するのが
いいかな。友達と共同購入して半分づつってのもアリか。他もいろいろ飲みたいし。

次はloverさんｵﾇﾇﾇの「ふなしぼり純米吟醸無濾過生原酒」いってみたいなあ。
酒屋に置いてあればだけど･･･。

>>266
１升買って半分ずつっていうのは良いですね

227さん、久しぶり。

ふなしぼりはわたしの「勝負酒」です。
「わたし、日本酒は苦手なの」みたいな女性にあえて勧めます。
飲むとみんな言います。

「おかわり」


濃厚なのにこの上なくエレガント。
安くはないですけど（4000弱）、価格を遥かに越える価値があると思います。


ﾏｼﾞﾁｮｰｳﾒｰﾖ

age

今更だが>>3にﾜﾛﾀｗ

宇宙遅い

みんな正月は何を飲む？

扶養鶴ってどんな感じですか？
熊本酵母の純吟山田を買いますた

ｺﾞﾒ 扶桑鶴

　　　　　　　　　　　 _,ノ‐''''''^^^¨¨¨⌒￣⌒^^''¬-､,_　　　　　　　　　　
　　　　　　　　._v-''¨｀　　 .,,vｰ─-､　　　 .,,vｰ─-､ .¨'ｰu_　　　　　　　
　　　　　　_ノ'″　　 　　./′　　　 ¨┐ .／　　　　 ﾞ┐　 .ﾞ'┐　　　　　　
　　　　 ,／′　　　　　 ./￣''''-¬,,,,__.ﾐ .i |,,,,＿＿_　..）　　　ﾞ＼　　　　
　　　 ,/′　　　　 λ 　|　　　　 （ ･ )|　｝　.¨'ｰu,,　　|　　　　　＼　　　
　　 ./′　　 　　　八,､-ﾐ.ノ‐''''''^^￣./¨ﾚ　　　 　　 .人,_　　　　　ミ　　
　 .,ﾉ′　　　 　._ノＵ'　　 ＼_　　 ._,rlﾄ冖へy　　　_／　 ¨'‐u　　　.ﾞlr　　
　.,i′　　　　　／ｰ-v､.,,_　　 ¨^^¨´〔　　　 〕.¨^^¨′　　__.,､ ﾞ＼.　 ｛　
　〕　　　　　 ./′　　　　.⌒'''''　　　 ＼,,,,,,ノ′　 v-ｰ'''¨　.λ　　ﾞ┐ ｝　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　|　　　　　 ﾉ　 .λ───ｰ　　　　　　｝　　　　　 __,,.,､v;（_）ｰ''　 ｛..］　　／
　|　　　　　:|　　 | |　　　　　　　　　　　　.!　　　　　 ｀　　　 　　　　 .｝｝ ＜　糞スレだな！　
　｝　　　　 .|　　 .Ｕ-:;:冖^￣　　　　　　 .|　　　　　 ¨¨¨¨¨￣¨¨′ ﾐ｝　　＼
　.|　 　　　.｝　　　　　　　_,,,,,ｖｖl''''¨¨|^^⌒|¨¨''''lｖｖ,_　　　　　　　　 ｝　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ).　.　　　〕　　　 ,,､-v~|　　 .|　　　|　　 |　 　|''Ｔ＾i-,,_　　　　　　/　　
　 .｛　 　　　). ., r'z::''''~ﾞ(~~￣￣￣￣￣￣~~~`^^^^''''¬;;;＿　　 ﾉ

　　　　　　 ∧∧
　　　　　　(・∀・)
┏━━━∪━∪━━━━┓
┃　　　2008年　元旦　　　.┃
┗━━━━━━━━━━┛

誰も玉鋼飲まないの?
最高にすきなんだけど・・・

保守

国暉の「あいのゆめ」
重厚な旨みがサイコー♪

↓知らなければ土田舎のアホ



グーグル検索→　　北朝鮮送金ルート




グーグル検索→　　亀田右翼の正体在日

王録の"渓"の読み方を教えてください

K

けい？
ありがとうございます

このスレを見て、王祿初体験しました
一気に虜にされました
開けた直後も良いけど、時間が経つと更に美味しいですね
一升瓶が空く頃には、また最初から楽しみたくなる
当分この循環が続きそうです…

age

ようこそ。

王祿はまもなく手に入らない幻の酒になってしまいそうです。
買えるうちに楽しんでおきましょう！

たまに行く炭火焼き屋に王碌置いてるところあって
この前は普段日本酒なんて飲まない連れが気に入って飲んでたわ

熱い炭焼きを前に冷やしたのをやるのはいいね

わたしも店で丈径飲んだ。
ｳﾏｰ

王祿は確かに旨いが、プレミア酒になったら買わない

正しい態度だと思う

>>289
どのみち温度管理を徹底してない店には出荷しない方針だから
プレミアになったとしても取扱い出来る店は少ないんじゃね？
結局取り扱ってる店の店頭からすぐ無くなるだけかと。

十四代とはまた違うタイプの幻だね

age

>>291
ネット通販始めればいいのにね

死んでもやらないと思うよw

まじで？

まじで。
最良の酒を最高の状態で飲み手に届けることに心血を注いでる人だから。
有名になる前から付き合ってくれてる酒屋さんを大事にしてるので、新規の取り扱い店もなかなか増えないみたいだね。

なんか全然儲かってないらしいよ････

−５℃で保管できる酒屋にしか出さないんだっけ？
それも納得できる味になるまで出荷しないとか
確かに儲からないやり方だろうね
よし、俺はもっと頻繁に買おう
高めだけど確かに旨いからな

>>297
(ﾉД`)

美波太平洋(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

三つ櫻というお酒は美味しいのですか？
飲んでみたいのですが、ネットでは買えないようなので。

俺は美味しいと思うよ

松江の酒蔵5件中2件が今年休業
金賞常連蔵の国暉も今年は出品用大吟造ってないし寂しくなった

仕事で1週間泊まりが続いて、帰ったら家の冷蔵庫が壊れてた。
丈径が、、、、まだ開けてなかったのに

一週間なら飲めなくはないと思います。
酸が強く感じても、現ヴィンテージの特色なので変質ではないです。




でもショックだよねえ

どうも。ひとまず冷蔵庫を買っていれてますが、今日からまた泊まりなので一週間後に開けてみますわ

酔った勢いで日本酒同好会スレにこんな書き込みしました。常々考えていることです。

284 ：呑んべぇさん：2008/03/28(金) 22:34:30
流れぶった切る

このスレの住人ってみんな自分の好みのｳﾏｲ酒を飲んでるわけじゃん？
でもさ、その好きな酒を造ってくれてる人達って、たいてい儲かってないじゃん。悲劇的に。
なのに、日々精進してうまい酒を俺らに届けてくれてるわけじゃん。
それはつまり、金じゃなく、ただうまい酒を飲ませたい、届けたいっていう、なんかすごい善意に満ちたモチベーションナわけじゃん。
でさ、ある日思ったわけ、俺はただうまいうまいって飲んでるだけでいいのかよ、ってさ。
俺が大好きな島根の王祿がつくる「丈径」は、無農薬無肥料の山田55％無濾過生原酒。で、単位アルコール量で換算したら、
某アサヒスーパードライをコンビニで買ってくるより「安い」。そんなバカな話があるかと。
言えば、フェラーリがカローラより安いようなもんじゃないのかと。ありえねーだろと。
借りがあるわけですよ、酒蔵の人たちに対して、多大な。

手紙書こうぜ。
メールじゃなく、手書きで届けようぜ、「うまかった」って言葉を。
そのひとことは、たぶん少しはモチベーションに作用するんじゃないかと思うんだ。
つか、感謝は言葉にしなきゃ伝わらないぜ！
好きな酒を造ってくれている人たちに「うまかった、ありがとう、ちゃんと味わってるよ」ってさ。

筆持ってこーい！

age

千代むすびんところの酒とか焼酎、梅酒は人気がアンの？

島根って行ったことない（´・ω・`）

>>309
鬼太郎シリーズはそれなりに受けているんじゃね

開春の生もと純米吟醸生原酒いただいた。
裏には「酵母無添加」とある。
これって蔵つき酵母で醸したってことだよね。
うまいなー。うまい。





島根最高ぅぇい。

ようやく王祿舟しぼり純米吟醸無濾過生原酒飲んでます
17.1製造
当たり前だけど濃いですねｗ
飲兵衛というわけではない自分には強すぎるかも･･･とか思ってたら
いつのまにか2杯目飲んでました
冷やして飲むのが濃い割にキレよく感じて自分には合ってるかな
燗冷ましも試してみたいと思います

保守

age

島根の地ビールってある？

ある。



と思う…

>>256-259

>>318
ｱﾅﾀｲｲﾋﾄﾈ

王祿の上撰も旨いね！

酒持田本店の萌、旨かったです！

王祿の上撰て火入れですよね？
本醸造（ひやおろしのラベルが貼られる）とは別物？

　　　　　　　　　　　 _,ノ‐''''''^^^¨¨¨⌒￣⌒^^''¬-､,_　　　　　　　　　　
　　　　　　　　._v-''¨｀　　 .,,vｰ─-､　　　 .,,vｰ─-､ .¨'ｰu_　　　　　　　
　　　　　　_ノ'″　　 　　./′　　　 ¨┐ .／　　　　 ﾞ┐　 .ﾞ'┐　　　　　　
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　 .,ﾉ′　　　 　._ノＵ'　　 ＼_　　 ._,rlﾄ冖へy　　　_／　 ¨'‐u　　　.ﾞlr　　
　.,i′　　　　　／ｰ-v､.,,_　　 ¨^^¨´〔　　　 〕.¨^^¨′　　__.,､ ﾞ＼.　 ｛　
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　|　　　　　 ﾉ　 .λ───ｰ　　　　　　｝　　　　　 __,,.,､v;（_）ｰ''　 ｛..］　　／
　|　　　　　:|　　 | |　　　　　　　　　　　　.!　　　　　 ｀　　　 　　　　 .｝｝ ＜　糞スレだな！　
　｝　　　　 .|　　 .Ｕ-:;:冖^￣　　　　　　 .|　　　　　 ¨¨¨¨¨￣¨¨′ ﾐ｝　　＼
　.|　 　　　.｝　　　　　　　_,,,,,ｖｖl''''¨¨|^^⌒|¨¨''''lｖｖ,_　　　　　　　　 ｝　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ).　.　　　〕　　　 ,,､-v~|　　 .|　　　|　　 |　 　|''Ｔ＾i-,,_　　　　　　/　　
　 .｛　 　　　). ., r'z::''''~ﾞ(~~￣￣￣￣￣￣~~~`^^^^''''¬;;;＿　　 ﾉ


ドラえもんでつがなにか

俺が島根を元気にするんだ・・・
もっと島根のお酒を全国に広めたい！！！

ぜひ広めてや

ないしょにしといて。

島根は日本酒も良いけど、ワインやビールも造ってるんだよな
どうすれば広まるんだろう？
島根はアピール下手な印象がある

島根は酒よりもしじみ貝

しじみ

島根

島根島根島根

しまね

しまね

島根

島根東部か鳥取西部の造り酒屋に就職したいなぁ

友人がBBQの時に持って来てた「おろちの舌鼓」美味しかったです！とてもまろやか

天祐酒造って廃業したのか？？

島根ワイン（スイート）は
価格が数倍〜10倍はする下手なアイスワインより美味いわな。

初陣の評価はいかがですか？
今度、観光で立ち寄ろうかと思ってます。

亀五郎もなかなか

島根大学の ｢神在の里｣という焼酎を貰ったが
味も香りも甘くて旨かった。

あげ

【派遣労働＆格差社会】諸悪の根源はどれだ？

これが格差の元凶か？
　　　 http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/849
　　　 http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/27
　　　 http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/148
　　　 http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/94
キヤノン　http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202623967/138
　　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%83L%83%84%83m%83%93&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
トヨタ　 http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/
　　　　 http://find.2ch.net/?STR=%83g%83%88%83%5E&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
経団連　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1170254224/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8Co%92c%98A&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
自民党　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8E%A9%96%AF%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
公明党　http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1199933743/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8C%F6%96%BE%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50

派遣業界板の自治スレです。[派遣業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/
製造業界板株主総会[製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/
製造業界板できました[機械・工学]http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/
製造業界(仮)板自治 [製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/

しらんがな（´・ω・）

>>339
遅レスですまないが､初陣は中々美味しいと思うよ!
初陣ってことは津和野かな？津和野なら華泉(仙？)もお勧めする
島根はワインが美味しいね

>>345
ワイン板にスレがあるお

扶桑鶴の特別純米が凄くおいしくてびっくりした！

保守

呑み比べた訳ではないけど、都錦が良かったです。

一宮酒造が・・・

金鳳 出雲の国買ってみました

王禄出してる所から渓って酒を出してる
王禄はかなりの辛口だけど、渓は甘口でコクがあり力強い。
オススメ。

言うまでもなく王祿は宇宙最強ですが、ほかにも島根には素晴らしいお酒が沢山ありますね！

わたしは神奈川住みですが、近所にものすごい地酒専門店があって全国の銘柄が買えます。
島根のお酒では…
王祿（ほぼ全銘柄）
開春
池月
天穏
扶桑鶴
加茂福
などが手に入ります。恵まれてますね。
しかしみなさんの住んでる島根は凄い。上記のお酒は本当においしいものばかり。全国でも最上位の酒どころだと思います。
いつか訪ねたいと思ったいます。
そのときはよろしくお願いします！

・・いでよっ！バトルアーマー！！

>>353
島大出身神奈川在住の俺様がきましたよ。

くそう、俺様が学生の頃は、大学から歩いていける李白とか豊ノ秋とかしか呑んでなかったのに、うらやましいぜ。
島根、いいところですよ。ぜひ一度行ってみてごしなさい。

西部のお酒が少ないのでちょっとだけ
日本海酒造の水澄みの里もオススメですよ。

隠岐誉って美味いんだろうか・・・

隠岐誉って近頃よく新聞で広告を見かけるけど
飲んだことないなぁ、今度飲んで見ます。

>>357
お土産で呑んだことあるよ！
島根の酒としてはかなりさっぱりめな気がした。（偏見その1）
「島で作った酒なのにうまいじゃん」と思った。
（偏見その2。海辺出身なので、海辺で酒を造る難しさはそれなりに知っている）
和食なら何でも合うと思うよ。

１銘柄も知らん。やばい。

>>355
李白に興味があるのですが、どんな味だったのですか？
教えて貰えれば、有り難いのですが。

3月15日は國揮酒造の酒蔵開きだったんだな
終わってからきずいた
(´･ω･`)

気づいていたら良いことあったの？

李白
イオンや生協に売ってる＠関西

島根の印象は、全体辛め、しかし芳醇!?…のありえなさ。
日本有数の酒所ですよ!!!

焼酎や、洋酒に正面から喧嘩売れる、数少ない土地ですな。
喉黒ウマー。

昔は天界が好きだったが今は月山がお気に入り。

酒は良いが、県名は知名度低いよな。

おまえら+旭日忘れてね？

忘れてた。

美味しいの？

美味しくない。

わしもそう思う。

王祿、天穏、十旭日が好き。

隠岐誉より｢ごしょ｣の方がうまい

しかし、どこにも売ってない…

島に行かなきゃ買えないのかな…

山代の酒パラにいつも置いてるよ♪

好きな島根の酒
日本海
池月
天穏
李白

変わったところでは

玉櫻36度
夏場は冷凍庫で冷やして飲んだら最高です。

スレ違いかもしれんが、教えて下さい。
松江駅か出雲大社周辺で、
昼間から美味しい地酒の飲める店ってないかな？

ない。

>>377

俺んち

ビールとおいしくない地酒なら朝から飲めるところはなんぼでもあるが

保守

李白酒造の酒は、端麗辛口とはまさに正反対だけど
あれこそ、多分、上方のまっとうな酒だと思うんだ

伏見にも灘にも、もうまっとうな酒蔵は存在しないけど
李白の濁り酒とか飲むと
島根にその名残が残ってる気がするんだぜ

島根旅行してきて王禄の純米吟醸と渓にごりを買ってきた。
お店のおねえさんに開栓時、十分注意するようにアドバイスを受けたけど、
渓にごりってアイスピックやワインオープナー使って開けた方がいい？
ここまでなる？↓
http://www.youtube.com/watch?v=6z4EAx-Uo7g

>>383
自分が飲んだときは相当慎重に開けたから大丈夫だった。
キャップをほんの少しだけ開けて炭酸飛ばしていけば良いよ。
夏場に室温放置してシェイクしたコーラを開ける要領。

>>384
ｱﾘｶﾞ�d
慎重に時間をかけてガスを抜けばいけそうですね。
お店のおねえさんには「瓶の下にボールを置いて」とまで言われたから
ワインオープナーでも使わないとダメかと思ってた。
せっかく買ってきた王禄の栓を傷つけたくなかったからその方法でやってみるお！

正月用のお酒に楽しく頭を悩ます時期ですね。

しかしわたしは悩みません！
なぜなら↓
http://imepita.jp/20091228/579250

わたしはこずかい4ﾏｿの会社員ですが、この数年、というか王祿と出会ってからは毎年このお酒を奮発しています。

兵庫県産山田錦精米35%
純米大吟醸　斗瓶取り袋吊り
無濾過生（！）原酒
2005BY（←これが最新ビンテージ）

-5ﾟCで超長期熟成という信じられないぜいたくな造りでありながら、お値段約一万円。
スペックを考えたら、安すぎです。儲ける気ないとしか思えません。

味は……衝撃です。
日本酒にあってほしい味はすべて備え、そして他の日本酒では感じたことのない旨さがいくつも備わる。
必要のない味はひとつもしない。
味の複雑さは日本酒の概念をはるか超越します。
濃厚芳醇でありながら繊細で優しく、冷やすとかすかなフルーティささえ感じるのに燗すると米の旨味が爆発。
とんでもないお酒です！
ああ、楽しみすぎる。

すみません、浮かれておりますｗ

>>386
王祿って1万円もするのってあったっけ？
近所の酒屋に王祿シリーズが一通り揃ってるけど、1万円もするのは見た事無いなぁ…
ひょっとしてプレミア価格？

お互い王祿を買える環境にあるのは幸運ですね！

上の大吟は意宇（「おう」純米大吟醸）や相伝木桶仕込のさらに上の、おそらくトップオブ王祿です。
年に300本弱しか造られないので、店頭に並ぶことは極めて稀だと思われます。
ちなみにわたしがお世話になっているお店は、十四代だろうと佐藤だろうとすべて定価販売。ありがたや。

ぜひお店に尋ねて、取り扱いがあれば買われることをおすすめします！

李白ってどんなタイプのお酒ですか？
近所のディスカウント屋で純米酒を売っていて、気になる＠関東

おまえら十四代って飲んだことある？
おれ見たこともねえ

島根で飲めるとこあるか？

>>390
この前益田に旅行いったとき居酒屋で飲んだが、島根の地酒のがよっぽどうまかった
十四代のなにをのんだかはわすれた！

王祿の7年熟成のやつが7500円位で売ってたんだが
冷蔵庫に入らないから買えなかった…

王祿の長期熟成は値段のわりにパッとしない。
超辛純米と、丈径がベスト。

環日本海 純米原酒 超辛口
素直に旨いと思ったよ。
酸度高めでコクがあるから日本酒度ほど辛く感じないし。
ラベル、ボトルのデザインはイケて無いけど。

>>389
李白は、王祿とはまた違って島根の酒というより、まっとうな上方の酒の名残を残す酒といった方がいいだろうな
王祿は、完全に島根というか山陰の酒、伏見・灘の酒とは別物
だが李白（特に濁り酒）は、伏見や灘で絶滅した上方のまっとうな酒の後継という感はある

名誉なんだが不名誉なんだか知らないが
「ブルータス」とかの雑誌の日本酒特集でフランス人ソムリエや、フランスの元大統領に絶賛されたりする
確かに美味いんだが、濁り酒なんかはアクが強くて、端麗辛口とは、逆方向ではある

関東圏だと、京王デパートとかマツザカヤは、李白酒造の酒を扱ってる
ただ、お値段は高値、コストパフォーマンスは悪いな

加茂福ってどんなお酒か誰かご存じないですか？

こないだ、旅行で島根行ってお酒買って帰ったんだけど、
玉櫻っていうお酒美味しかったです。

日本一の底辺県　島　根
・松江市内の中学生が動画サイトにいじめ動画をアップロード
・松江市内の高校で教師が盗撮する事件が発生
・田舎なので基本閉塞的
・県民の民度が低い（土人以下）
・某実業高校にはDQNが沢山いる
・「always」のパクリ映画「railways」公開
・県が税金を使いまくるので日本のお荷物となっている
・パチンコ屋が多い。それ以外の娯楽は皆無
・高校野球は決まって最下位近く
・宍道湖が汚い。これでは汚水の都だ
・これといった産業がない
・偏差値の高い高校が少ない
・知名度が低い
・典型的な箱物行政
・松江城は見た目が武骨であまり美しくない
・「日本列”島”の”根”っこ」という名誉ある県名を
　もらっておきながらこのザマ

開春の超辛口
開けたては渋みと米糠っぽさ、アンモニア、あとバニラの香りを感じてました。
開栓後一週間して飲むと、、、、、なんか紙パックの酒（みたいに・・・・・('A`)

島根って地ビールいいのある？
できればペールエールで

いくらなんでも過疎化がひどい。
もりあげようぜ

じゃあ投下。
今度松江に行くんだが酒造見学と試飲が出来て旨いトコはどこ？

>>401
盛り上げたいなら嘘でも答えてやれよｗ

>>402
都会向けの辛口が好みなら李白
いかにも地酒なら豊の秋

国揮もあるけど上の2蔵に比べてもうほとんど元気がない

国暉は数年前から社長が杜氏を兼ねている
だから、とは信じたくないが、昨年からちょっと味が変・・・・

数年前までは金賞の常連蔵だったのにねぇ

>>404
回答あり。開春はどうなの？一部島根の酒メインの酒屋さんで結構推してるが。
見学ないのか…旨くないのか…ｗ

開春、純米系はそこそこ旨いけどな

>>406
開春は松江じゃないからさ

>>408
そういえば東出雲が合併したら王禄も松江市扱いなんだよなｗ

王禄は酒造組合の行事に参加することもないから
松江とか島根って感じは無いな

王祿は孤高すぐる

だがそれがいい

昨日有楽町であった試飲会に行ってきた
王祿は無かった
お燗押しの蔵が多かった印象
淡雪が一番美味かったかな

誉池月、うまいな
地元でもマイナーみたいだけど

国暉の前の杜氏ってタンクに落ちて亡くなったってホント？

うん。

西部住ですが東京の友達にせっせと地酒送ってますw
自分は飲めないのでここはすごく参考になります！
ありがたや

近県在住なんだけど
知人が居酒屋をやってて島根出身で
月山とかいれてる
蔵元の子と同級生だったとかなんとか
地元の酒は結構こってりしてて好きなんだけど
島根の酒は東北ほどすっきりしないがわりに口当たりはよく飲みやすいと思ったよ

保守

名古屋だと王祿買える店一軒しかない

DAIGO最強

十旭日の古酒は旨い

十旭日、俺も一時ハマッてたことがある。
新酒でも美味いけど、微妙なんだよね。
Dancyuとかで名が知られてからは値も上がって、ご無沙汰。
マル○○さんにはお世話になりました。

十旭日の古酒は出雲旅行のときに蔵へ行って５本買ったが皆飲んでしまった

島根いいよね

「祇園」

京都のメインストリート、四条通の東端に八坂神社があります。その八坂神社の周辺を祇園と呼びます。
祇園といえば歓楽街として有名です。

観光パンフレットの写真などで見る景観保存地区のイメージから、
祇園には一見さんお断りの高級なお店しか無い様に思われがちですが、その大半が普通のお店です。

四条通の北側には近代的なビルが建ち、クラブやスナック、飲食店でひしめいています。
南側は比較的落ち着いた建物が並びますが、それでも一見さんＯＫの飲食店が増えました。
祇園は、そんな雑踏の中、格式を守るお店がぽつりぽつりと点在する街です。


京の花街は、それぞれを支えてきた客層によって、それぞれの風格が形成された様です。

上七軒は西陣が近い為か大店の旦那筋が多く、先斗町は南座の近くにある為か歌舞伎役者が多いです。

京の花街の中でも、規模、格ともに別格なのが祇園です。
政界、経済界、宗教界、芸能界ともに各界の一流が集う街、それが祇園です。

赤名酒造の純米吟醸「とんばら」、美味そう

島根の酒蔵巡りに行くが、山中に蔵が点在しており廻り難い

全部廻るのは無理だった
やはり山側の蔵に行くのは大変

島根じゃないが直ぐ隣の境港の千代むすび
水木しげるロードの賑わいもあり繁盛してる様子
鬼太郎仲間の妖怪ラベルのワンカップをお土産に買おうかとも思ったが味が分からなかったので止めた
五百万石使用の純米吟醸を購入

李白は純米大吟醸から7種類程試飲が出来てかなり良かった
香り華やかな花酵母を使った純米吟醸生酒を購入
対応して頂いたお兄さんも好印象

豊の秋は土曜日の夕方に訪れたためかお店はひっそりした感じだった
お母さんとお婆さんが店番されておられた
試飲もさせて頂いたがお酒に詳しい方は不在とのことで試飲した純米を購入
お母さんのお話ではお客さんの評判も良いとのこと

國暉に到着したときには17時を過ぎてしまったが試飲カウンターで対応して頂いた
こちらも純米大吟醸等色々試飲させて頂けた
個人的に昨年の島根の地酒フェアで印象に残ってた「古滴」に興味があったが、
流石に高価で予算オーバーのため断念
対応して頂いたのは多分社長さんだと思うが、
好みの香り華やかで甘口寄りのお酒を選んで貰い、大吟醸中走りを購入
奥に居られた奥様から古滴も試飲してみますかと仰って頂いたが
勿体無いので我慢した

松江での夕食は「佐香や」で
先ずはHotpepperのクーポンで5種類試飲させて貰った

出雲富士　佐香錦　純米吟醸
開春　備前雄町　無濾過生
とんばら　純米吟醸　しぼりたて生
羅深仙　特別純米酒
扶桑鶴　純米吟醸

一番印象的だったのは開春だった
お店の方に聞いたところ開春は各種類で味わいが異なるので開春だけで呑み比べしても面白いとのこと

次に呑んだのは「萌」
これは個人的に大好きな味だった

「佐香や」は島根のお酒情報を得るには最適のお店だった

佐香神社にお参りに行ったがレンタカーのナビに登録されておらず、
地図を頼りに行った
この辺りのはずとノロノロ走っていたら「松尾神社」の標識が
到着すると鳥居には「松尾神社」の表札が掲げられており、柱に「佐香神社」と刻み文字
直ぐ奥の鳥居に「佐香神社」の表札
日曜の午前中だったが他に人気は無し
境内は改築から未だそれ程年月が経っていない様で綺麗で整った感じ
我々の後に一人参拝の方が来られた
岡崎ナンバーの車だったが酒造関係の方かも

>>432の國暉の古酒は「古滴」×→純米吟醸14年古酒○
「古滴」はヤマサン正宗

佐香神社から近くの町にあるヤマサン正宗
蔵のある通りは趣が有って良い感じ
昨晩呑んだ「萌」に魅かれていたが、
蔵元さんからは生酒なので遠くに持ち帰るならばお勧め出来ないとキッパリ言われ、
信念ある方だなと好印象
「古滴」にも魅かれていたのでその旨を伝えたところ、元の純米大吟醸と6年古酒を飲み比べさせて頂いた
同行試飲係の評では元の純米大吟醸の方が当方好みとのことだったので「古滴」は諦め純米大吟醸を購入
そこで一度帰りかけたがやはり「萌」に後ろ髪を引かれ、
ここまで来て後悔するのも耐え難いと思い、蔵元さんには申し訳無いが「萌」も購入

古川酒造の八千矛かな
日本酒苦手な人でもすいすい飲める。
松江ですら手に入らないのが残念

李白もうまい
酒蔵行ったが店の人が丁寧だった

お父さんは天穏一筋

出雲を守らないと＞＜


出雲市が常設型住民投票条例を通そうとしてるらしいのです
たいした検討もしてないうえに、危険性を全く理解していません
出雲市といえば島根県、竹島がある県です
外国人参政権なんて冗談じゃありません！
阻止のために凸、拡散等のご協力を！

出雲市
〒693-8530 島根県出雲市今市町70
電話番号：0 8 5 3 - 2 1 - 2 2 1 1
FAX番号：0 8 5 3 - 2 1 - 2 2 2 2
メールアドレス：[email protected]

明日はしまねの地酒フェア

しまねの地酒フェア
去年はどこも淡麗スッパイお酒ばかりで似たり寄ったりの印象だったが
今年は甘口芳香豊かなお酒もあってバラエティーに富んでた
七冠馬のワイン チャレンジ ゴールド メダル酒は流石に美味かった
玉桜のにごり酒のお燗
隠岐誉の江戸酒のお燗
石見銀山の雪香
最終兵器はヤマサン正宗の萌だな　7号酵母純米も美味かった

平成２２年度、島根県唯一の金賞の「仁多米」はどんな味？

神様、李白あげ

気になるか？
まあ、お前ごときどうせ株なんか知らんだろうし、どうにも出来んし説明してやろう。

崩壊してんのは、株取引のほうだ。
すでに年金すら韓銀砲で溶けてる。今なお溶かし続けてる。
後、多分だが金持ってる外国人や富裕層はとっくに韓国から亡命（まあ似たようなもん）してる
どこまで持ちこたえるか知らんが、ウォンは貧弱だから安くなりすぎても、高くなりすぎても死亡
すると紙クズと化したウォンを、ハゲタカファンドに捨て値でおもちゃにされてゲームオーバーだ


そしたらまず銀行が閉鎖されて、預金が降ろせなくなるだろうな。
そこからがパニックの引き金になるだろ、あとは想像に任せる。まあしたくもないくらい地獄だろうが

韓国がＩＭＦ入り以外で、自力で浮き上がろうとしたら、これら問題をどうにかする必要があるのだが
首脳陣がそこまで脳ミソ使ってるのかまでは、知らん。


あとそうなったらおそらく円持ってる在日強制召還。これはお前らの問題だな、日本人？復興にいそがしいからまた今度な
これくらいだな、まあ後は勝手に調べてくれ。

今日の地震は大丈夫だった？

豊の秋純米、お燗美味いな〜

おれが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしい
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうだ


その世界では有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報だよ

まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタだね、
お前らからすればもう常識的なくらいの知識だろ？

結構粘ったな

玉櫻

正月休みに神々の国で日本の酒を飲んで来る

今日丈道と王祿無濾過直汲買って来た。
で、今鰤刺食べながら無濾過直汲飲んでるｗ
旨い。

正月行ったけど店休みばっかで買えなかったｗ

石見銀山　特別純米
香り高くて美味しい

今日、王祿超辛純米直汲春季限定出荷（4合瓶）を買って来た。

旨いｗ

広瀬のひな祭り観て、蔵元で月山買った。
直汲中取佐香錦無濾過生原酒とかいうコピーの。
加水とか一切していないんだって。
日本酒とか普段飲まないけど、一昨日から毎晩やってる。

旨いｗ

簸上は田舎くさくてダメか？
誰も書かないけど、玉鋼オススメだけどなー

>>456
そりゃ島根NO.1は玉鋼でしょ！

辛口系なら
七桂馬や月山も好きだけど

>>456
自分は好きだよ〜簸上

最近ワインも飲めるようになって、初めて他県のワイナリー二ヶ所ほど行ったら
どちらも試飲コップが御猪口より浅くて、掬うやつも10ccなさそうな激小サイズだった。
掬うの疲れるから試飲する気も買う気も失せて、早目に切り上げたわ。
大社のワイナリーって太っ腹だったんだな。あれが普通だと思ってたｗ

先日、「アイパルテ」ってスーパーに行ったら、
なんと王禄を専用冷蔵ショーケースに並べて売ってるのを発見。
以前から是非飲みたかったのに、なかなか買えずにいたが、
案外身近で売ってたんだね。
さっそく、「生吟醸」を買って飲んだんだが、何これ！！
旨くて淡麗で、いくらでも飲める感じ。
連日、アイパルテに通ってしまいそうで怖い。

>>460
そもそも蔵自体がアイパルテから1km離れてるかどうか、ってレベルだろ・・・。

神々ってことで、当たるんだろ。
こえーな、島根ｗ

池月の原酒がコスパ高くてうまい
勝手なイメージだけど、島根の酒ってすっきりした淡麗なのが多いと思う

>>463
もし淡麗が苦手なら加茂福酒造の「死神」とか
米田酒造の「雀と稲穂」とかどうよ？

test

ヤマサン正宗　純米大吟醸袋取り無濾過原酒　ウマかよ

津和野の橋本本店 魁龍 原酒
他の銘柄はちょっと淡麗すぎて印象薄いが、原酒は何とも複雑な旨味たっぷりで気に入った。
すぐ近くの古橋酒造 初陣 純米酒も旨かった。

出雲で買った月山は、ハズレじゃないけどリピーターになるほどじゃないなあ。
端麗辛口という以外の特徴が見つからない感じ。
瓶が見つからないから、何飲んだかわかんないけど、多分純米。

近々、っていうか今度の日曜から島根に旅行にいくんだけど
島根のうまい酒が飲めるオヌヌメの店教えてプリーズ。

松江だったと思うが佐香屋が良かった

とりあえず、さかやの本店みたいのがしまってたので今、カラコロ店いって飲んでるわ。

美味しい酒すすめてもらっていい店だわ、サンクス

市場前食堂磯の家、松江駅とつながっているグルメ街にあり、酒もそこそこ
揃っていて料理も旨く重宝しました

正月に飲まなかった封印酒飲んだわ。
二十年物だけあって紹興酒みたいな味だったけど、妙に後引く味だった。

新酒の審査会ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsue/4035866021.html?t=1362393986833
島根・鳥取両県の酒造会社が仕込んだことしの新酒の審査会が松江市で開かれました。
この審査会は島根・鳥取両県の酒造会社で作る団体が毎年、新酒の出荷が本格的に始まるこの時期に開いています。
松江市の会場では両県の８つの酒造会社が仕込んだことしの新酒の中から最も精米の度合いが高い大吟醸酒４０点
が出品され、島根県産業技術センターの研究員など４人が審査にあたりました。
出品された新酒は公平に審査するため銘柄が伏せられ、審査員たちは酒の香りをかいだり口に含んだりして、
香りと味のバランスや大吟醸酒の特徴のすっきりとした味わいが出ているかどうかなどを確かめて３段階で評価していました。
ことしの新酒は、去年の夏に気温が高く原料のコメが硬かったため、
全体としてすっきりとした味わいに仕上がったということです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsue/4035866021_m.jpg
審査会では優れた新酒を醸造した５つの酒造会社が表彰されました。

>>461
でも島根県内ですら数軒でしか売ってないし、
全国レベルだと、通販もしない、取扱店も極端に少ない、
「幻の酒」なんだぜ。

出雲市内で王禄の飲める居酒屋ありませんか？

>>476
アイスボックス持参で、アイパルテまで買いに行くのが一番。
わざわざ買いに行くだけの価値は有る。

王禄
普通に酒屋であるけど？
酒通なら誰でも知ってると思ったが・・・

あと
居酒屋程度が管理めんどくさいのに
おいてるわけないだろ

小料理屋なら
数件知ってるが

島根の蔵元って出雲大社の遷宮記念のお酒ださないのね

出してるとこもあるよ

伊勢と違って一軒も見つからなかったです

見かけたのは天穏と島根ワインくらいかな
つってもラベルが変えてあるだけのようだったが

今度島根旅行に行くのでせっかくだから地酒を飲んでみたいのだけど
あまりお酒に強くない人でも飲めそうなものってありますか？

そんなに酒強くないうちの嫁が好きなのは
ヤマサン正宗の萌

>>484
ありがとう！
ヤマサン政宗を取り扱ってる飲み屋さんもあるようなので萌が置いてあれば試してみようと思います

>>478
地元の酒屋で聞いたが普通に酒屋にない
取扱店に行くしかなさそうだが

島根・早大・衆院議員(自・島根全・当15)
官房副長官、官房長官、建設相、党国対委員長、蔵相、幹事長

豊の秋の立春朝搾りを飲んでます

ＮＨＫの明日はどっちだってドキュメントで、
岩見の酒蔵で杜氏見習いの女の子を取り上げてたんやね。

見逃したorz

□密航□チャイニーズサマー光金空気警察プレン　　沖縄海局員うどんそば

□密航□チャイニーズサマー交通混乱空気オレオレプレン　　沖縄海局員マー君焼きそば

□チャイニーズサマー□交通混乱空気オレオレ警察プレン　　沖縄海局員マー君焼きそば

□ チャイニーズサマー交通混乱空気□オレオレ警察プレン　　沖縄海局員マー君焼きそば

玉鋼大吟醸と、七冠馬大吟醸。どっちが美味いかなあ？

長崎の居酒屋で十旭日の古酒飲んだけど無茶苦茶旨かった

島根の試飲会いって来たけど熟成酒がやたらに多かった
島根の傾向なのかな？

日本酒初心者です
李白は飲みやすく米田酒造はちょっと辛くて合わなかった場合、月山は辛い？
知り合いに贈りたいんだけど相手は酒好きってわけではなく
最近日本酒に凝ってて辛口苦手で飲みやすいのが好きです

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>>492
十旭日の五百万石１９ＢＹの原酒、無茶苦茶旨いです（飲む人間を選びますが）
一升瓶３本購入しました　燗にして飲むと最高