おい、おまいらシャブリについて語りませんか?

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1呑んべぇさん
今日はグランレニャール抜くぜ
2呑んべぇさん:03/12/14 17:09
参考スレ
5000円以下のブルゴーニュ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/994549323/
3呑んべぇさん:03/12/14 17:10
ボキは樽香が苦手です。
4呑んべぇさん:03/12/14 17:10
やらしい。板違い。
5呑んべぇさん:03/12/14 17:11
>>4
「お」シャブリじゃないんですけど(w
6呑んべぇさん:03/12/14 17:12
こっち使い切ってやれよ。
●●『牡蠣とシャブリ』論争●●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1011459972/l50
7呑んべぇさん:03/12/14 17:14
>>6
そっちはマリアージュの話になってませんか?
8呑んべぇさん:03/12/14 23:04
 
9呑んべぇさん:03/12/15 02:14
2003を一通り様子見てきたけど、マジ悲惨。
10呑んべぇさん:03/12/15 09:28
昨日飲んだもの。

ポール&レイツ ヴァルミュール 1986
チト酸がきつい。フィニッシュの鉄ぽい味が気になる。

>>9
どう悲惨なの?
11呑んべぇさん:03/12/16 02:17
          \        立             /
          \       て    ∧_∧ 糞  /
             .\       る γ(⌒)・∀・ )..ス /      ぅぉぇっぷ
スレ潰し↓       \   な .(YYて)ノ   ) レ./       〃⌒ ヽフ
  ∧_∧スレ潰し>>>1\  っ     | | |   /       /   rノ
 ( ´∀`)           .\!    (__)_) /       Ο Ο_)***
 (   /,⌒l              \      ∧∧∧/     『引き籠り精神病者・>>1
 | /`(_)∧_0.        \   <   ま > 糞スレを乱立させる基地外。
 (__)(゚∀゚; )⊃⌒⊃←>>1  \ <>>1   >毎日相手にされず、ウザい自作自演を続ける。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    <    た >
―――――――――――――――<      >―――――――――――――――――――――
        ___ オラッ!       <か    >          ハハハ
    ドッカン |   | 出て来い悲惨な>>1∨∨∨\          ∧_∧
    ∩∩  |   |   |  ∩∩     /\ │ /\        ( ^∀^)<あほか
   | | | |  |   |   |  | | | |     /  / ̄\    \     ( つ ⊂ )
  ..(  ,,) .|   |   | (・x・ )   / ─( ゚ ∀ ゚ )─   \    .)  ) )
  /  .つ━━ロ|ロ ドカン l   |U  /    .\_/      \  (__)_)     (^∀^)ゲラゲラ
〜(   /   |   |   |⊂_ |〜./    / │ \       \    『糞スレの総合商社・>>1
  し'∪   |   |   |   ∪ /  電波〜   電波〜    \毎日何処かの板で糞スレを立てる>>1
          ̄ ̄ ̄ ̄     /  .∧__∧      ∧__∧      \糞スレを立てる事しかできない白痴。
      ガッキーン       /  ( ゚∀゚ )    ( ゚∀゚ )         \
12呑んべぇさん:04/02/03 01:22
          \        立             /
          \       て    ∧_∧ 糞  /
             .\       る γ(⌒)・∀・ )..レ /      ぅぉぇっぷ
レス潰し↓       \   な .(YYて)ノ   ) ス/       〃⌒ ヽフ
  ∧_∧レス潰し>>>11\  っ     | | |   /       /   rノ
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 (__)(゚∀゚; )⊃⌒⊃←>>11  \ <>>11   >毎日相手にされず、ウザい自作自演を続ける。
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    ドッカン |   | 出て来い悲惨な>>11∨∨∨\          ∧_∧
    ∩∩  |   |   |  ∩∩     /\ │ /\        ( ^∀^)<あほか
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〜(   /   |   |   |⊂_ |〜./    / │ \       \    『糞レスの総合商社・>>11
  し'∪   |   |   |   ∪ /  電波〜   電波〜    \毎日何処かの板で糞レスをつける>>11
          ̄ ̄ ̄ ̄     /  .∧__∧      ∧__∧      \糞レスをつける事しかできない白痴。
      ガッキーン       /  ( ゚∀゚ )    ( ゚∀゚ )         \
13呑んべぇさん:04/02/04 07:11
hosyu
14呑んべぇさん:04/02/04 09:03
d−ヴィサ命
15呑んべぇさん:04/02/05 02:33
シャブリのことはどーでもいいから、アルザスのワインについて語るスレにしよ。
16呑んべぇさん:04/03/07 22:15
>>1
それより、俺の、ティンポをシャブリしねぇか?
17呑んべぇさん:04/03/18 02:46
シャブリにあるオステルリー・デクロ、ホテルの部屋の冷蔵庫に
グラン・クリュが冷えててびっくりした。
18呑んべぇさん:04/03/20 23:47
アラン・ジャフロアのVV02を今日飲んだが結構美味かった。
樽熟だがさすが元ステンレス派と逝った果実味。結構安く買ったけど
19呑んべぇさん:04/03/22 12:23
シャブリ逝くときは、パリでレンタカー借りてぶっ飛ばすのが便利。
その夜はコート・サン・ジャックに泊まりましょう。
20呑んべぇさん:04/03/22 17:33
おめーら、
ラヴノーの2002年が大変なことになってるぞ。
買うのか?
21呑んべぇさん:04/03/28 01:12
やまやのプティシャブリ買ったら、へんなシャブリより美味しかった。
22呑んべぇさん:04/03/28 01:13
スーさん・・・
23呑んべぇさん:04/03/28 01:14
「歯を立てるな」というのが定説だが、アクシデント的に当たるとゾクッとくる
2421:04/03/28 01:14
>>22
漏れはスッチーじゃないぞ
25呑んべぇさん:04/03/28 01:31
>>23
確かに
26呑んべぇさん:04/04/05 01:08
>>20
ラヴノーは80年代が地下にいっぱい貯まってるから買わん
27呑んべぇさん:04/05/01 01:36
この板にはピノ厨はいるが、シャブリ厨はいねえのか?

目の前のグラスに注がれただけで漂ってくるあの香り、
病み付きになってる香具師はいねえのかい?
28 ◆oRj.Leroy. :04/05/02 23:42
誘導されてきますた

こんなスレがあったのでつね
29呑んべぇさん:04/05/08 18:18
おい、おまいらシャブリについてしゃぶりませ・・・(ry
30呑んべぇさん:04/05/08 23:41
2002年 ヴェルジェ ブーグロが6Kですた。
買いでしたでしょーか^_^;
31呑んべぇさん:04/05/09 00:42
>>30
びみょーw
32呑んべぇさん:04/05/12 02:14
もう10年近く前、980円で得体の知れないネゴスのシャブリ買ったら
特徴が綺麗に出ててほんとに美味しかった。
あんなのまたないかなぁ・・・
33呑んべぇさん:04/05/12 16:32
当たった事がないシャブリ、お前等の当たった一級・特級
教えてくれよ。
34 ◆oRj.Leroy. :04/05/12 16:36
>>33
シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ 1996 ヴァンサン・ドーヴィサ
シャブリ・グラン・クリュ ブーグロ 1996 ヴェルジェ
シャブリ・グラン・クリュ ヴァルミュール 1995 ヴェルジェ
などでしょうか
35呑んべぇさん:04/05/12 17:52
>>34
それらは、ピュリニーやサシャーニュ、ムルソー
の一級・特級と同じ位の感動はあるか?
36 ◆oRj.Leroy. :04/05/12 20:16
>>35
少なくとも自分にとっては、非常に素晴らしいと感動しましたが・・・
37呑んべぇさん:04/05/13 00:36
最近、ピュリニーやシャサーニュの特級、ムルソーの1級、
あるいはコルトン・シャルルマーニュなんかよりも
シャブリのほうが美味しく感じるようになってしまった。
感動という点ではそれほど深くはないが・・・。
シャブリには6回しか逝ってないなあ。また逝きたい。
38呑んべぇさん:04/05/13 00:54
シャブリにシメサバって合うよ!!
シャブリの、酸味ありながらちょっと独特な香りとコクが、
シメサバのそれとピッタリマッチ!!!シメサバもそんな感じでしょ?
ぜひ試してみて!!!

ちなみに漏れが試したのは、ラブレ・ロワのシャブリ。
39呑んべぇさん:04/05/13 01:42
しゃぶりたい
40呑んべぇさん:04/05/13 01:51
>>39
シャブリに鯛は合いますねw
41呑んべぇさん:04/06/03 16:41
鯛には日本酒
42呑んべぇさん:04/06/06 17:03
焼酎もアリ
43呑んべぇさん:04/06/09 11:35
グラン・クリュ以外は飲めない。
44呑んべぇさん:04/06/09 11:39
生牡蠣が食いたい。後4ヶ月ほど待たなくては。。。
45呑んべぇさん:04/06/09 12:20
4644:04/06/09 13:18
>>45
ありがと。
前に一度取り寄せたけど、天然だから高くて
嫁さんに怒られたんだよ(´・ω・`)
47呑んべぇさん:04/06/28 16:43
さらばJモロー
48呑んべぇさん:04/06/30 03:39
さらばラロッシュ
49 ◆oRj.Leroy. :04/06/30 05:54
>>48
スクリューキャップでつね
50呑んべぇさん:04/06/30 10:59
ここんとこ、コルクもどきやスクリューキャップが増えてますけど
どーなんですかね。
飲食店ではカネが取りにくくなったと毛嫌いしてるみたいですが。時代の流れ?
51 ◆oRj.Leroy. :04/06/30 11:44
個人的には、どうにもスクリューキャップは馴染めません
昔サントリーが出していた、品種別シリーズのような違和感を
覚えてしまいますが、いずれそんな違和感もなくなって
しまうのでしょうかね
52呑んべぇさん:04/06/30 14:03
知ってる範囲ではRモンダヴィのウッドブリッジはコルクもどき
ウルフブラスのミドルレンジがスクリューキャップ
53呑んべぇさん
今日はドーヴィサの2002ヴァイヨン

薄い・・・