モタモタしてる内に誘導出来なかった。鬱。。。
みなさんスマソ。こっち来れるかな?
>>1 おつかれさま & ありがとう
マラッカ求めて三千里のジン少年...ならぬジン中年は、
再び no.TEN を開封するか、まだ呑んだことがない違う銘柄を
何か買いに行くか、思案中。
>>1 おつかれさま & ありがとう
マラッカ求めて三千里のジン少年...ならぬジン中年は、
再び no.TEN を開封するか、まだ呑んだことがない違う銘柄を
何か買いに行くか、思案中。
二重カキコ、スマソ。逝ってきます。
マラッカやTENが好きなら、騙されたと思ってギルビー赤を飲んでみましょう
>>7 うぃ? ギルビー赤?....呑んだことない...大丈夫か?
マラッカ好きが呑んで気に入る味か?
だ、だ、騙してないよな? 信じちゃうぞ! 買っちゃうぞ!
もし気に入る味だったら...7..Loveしちゃうぞ..(ポッ
偶然にも生まれて初めて買ったお酒がBeefeaterだったのが運のつきか
でもロックで飲む気合はまだ無い
タンカレーNo.10?ギルビーの赤?
何のことやらわからない若造ですが、ジン最強・・・
マラッカのようなシトラスフレーバーが好きなら気に入ると思いますよ>ギルビー
俺も最近まで「こんな安酒は邪道だ」と飲みもせずにスルーしてたクチですが
>>9 頼むから、緑にしてくれ。
ギルビー好きだが、赤だけでG嫌いになられるのはいやだ。
ちなみに赤は37.5度、緑は40度。値段の差は100円くらい。
うちにあるギルビー緑は47.5度ですが…
>>1 乙です。
私も偽ルビーは飲んだことないです。
色とアルコール度数に相関はないのでしょうか
14 :
呑んべぇさん:03/10/16 01:02
ギルビーはコストパフォーマンスだけは高いね
15 :
呑んべぇさん:03/10/16 02:33
取りあえず飲んでみ
16 :
呑んべぇさん:03/10/16 02:46
ジンを飲んだ事がない人へ。
まずは、ビーフィーターとゴードンを飲む!
話は、それからだ。
その後、タンカレー、ボンベイサファイア、ジュネバ、シュタインヘイガー等色々と飲んでみると良い。
ギルビー、バーネット、ウヰルキンソンも馬鹿にしたもんじゃない。
ジンって、本当に奥が深いよな…
Beefeater (47度)最高!!
クラウンジュエルは、是非呑んでみたいです。
18 :
呑んべぇさん:03/10/16 06:42
ギルビー好きだなあ。
ギルビー叩いてるヤツって飲んだこともなくて安いからってだけで判断してんじゃ?
でも置いてあるバーって少ないんだよね。
製造元がフィリピン工場以外のってありますか?
ギル好きですが・・・
20 :
呑んべぇさん:03/10/16 16:52
イギリス生産ものはもうないよ>ギルビー
21 :
呑んべぇさん:03/10/16 17:49
>>18 ここの前スレあたりでも、ギルビー擁護派が結構いたので、
ホントはうまいのかも?と期待感が高まって初めてギルビー買ってみますた。
その結果は…漏れには好みの味ではなかった。ちとギスギスした感じがした。
まずーーいとけなすほどではないが、あえて次から買う気はしない。
22 :
呑んべぇさん:03/10/16 18:12
ギスギス?
あれ以上スムースな飲み口のジンはあんまないんだけどね
柑橘系の香りが際立ってるし
荒らしってわけじゃないけど
ジンって飲んだ後、異常なまでに吐くのよね。
ウォカーのがクセが無くて好き
皆さんは吐いたりしないの? ジンだけ妙に体に合わないのは私だけなのかな・・・
>>23 漏れはウォッカで吐いちまうよ
人それぞれ
25 :
呑んべぇさん:03/10/16 22:27
俺はどの酒でも(限度を越えない限りは)吐かない。
顔が青くなる事はあるが。
癖の強いジンを常温ストレートで飲むのが好き。
>>23 昔ズブロッカで吐いた記憶が・・・
ジンはフリーザーでキンキンに冷して飲めば
悪酔いもしない。ただ、ぬるめで飲むとアルコールが
急激に回って吐く可能性はあるので自分はやらない。
自分の場合、醸造酒だと抜けが悪くて翌日辛い。
蒸留酒が身体に合ってる。
>>23 個人的には、ジンは吐くどころか悪酔いすることすら珍しい。
もっとも一度に大量に飲めばどんな酒でも吐けるがなー。
ウォッカにも癖の強いのはあるしな。オホートニチヤとか。
ま、嗜好品だから、万人が飲めるってモノでもないし、
その必要もないだろ。
24のいうとおり、人それぞれ。旨いと思えば飲めばいい。
さて、今日もボンベイサファイアで一杯。
ジンは悪酔いはしないけど
次の日、利尿作用がすごいことにw
>>27 漏れも醸造酒はだめだ
30 :
呑んべぇさん:03/10/17 00:18
スムース、スムーズ、スムージー
どれも意味は同じ
いや、スとかズの問題じゃなくて、
ギルビーがスムーズ?ってことで。。。
えー、まあ、他スレでも逝ってきます。
ジン党の方々は、どんなつまみで呑むのかなー?
ナッツとチーズだよ
34 :
呑んべぇさん:03/10/17 01:39
>28
すいません、ウォッカの「クセ」ってどんなんですか?
いや、本気で質問してるんですが・・・。
種付きオリーブをつまみにしています
36 :
呑んべぇさん:03/10/17 02:12
ジンのつまみには、意外と果物や生野菜が合うと思う。
野菜はマヨネーズとかドレッシングとかかけずに、
塩だけが良いな。
37 :
呑んべぇさん:03/10/17 02:14
>>34 ストリチナヤとスミノフを並べて飲んでみそ
ブルーチーズとか好きだけど生野菜に塩だけって、
何かジンがすすみそー!!
ふとセロリが浮かんだ・・・
>>37 俺(34じゃない)、スミノフ(Black)は好きだが、ストリチナヤ
は嫌い。俺の味覚おかしい? ウォッカはめったに呑まないので
どれが標準的な味で、どれがクセ物なのかわからない。
この2つはどっちがクセ物ということで取り上げたの?
スレ違いスマソ、sage!
40 :
23 オッカ好き:03/10/17 09:30
>>34 うーん、好きだから良くわからないけど
オカって全体的に甘ったるいって感じる人がいるかもしれないです。
甘ったるいだとまた語弊があるのだけど・・・
後味が口の中にまとわりつく感じかな?
ジンは鼻に抜ける香りがクセと言えばクセのような。
人によって「クセ」と「嗜好」は裏表なんでしょうね
ストリチナヤとかスミノフとか、普通のウオッカにクセなんてねーべ。
>>28の書いてるオホートニチヤってのは特殊なヤツみたいだから。
42 :
呑んべぇさん:03/10/17 13:01
ここのヤシらでジンのブラインド大会やったらおもしれえだろうなあ
>>40 甘いと言うかなんていうんだろ
アルコール自体の甘味なのかな?
>>42 俺は正解率50%切る自信があるな
44 :
23 オッカ好き:03/10/17 14:36
>>42 すまん。
おれは吐いて皆をヒカせると思うww
ビーフィーターとタンカレーの区別がつかん
そりゃ嘘だろ。
味の違いありすぎ。
47 :
呑んべぇさん:03/10/17 19:28
>>45 オレもたぶんわからん。
「ビーフィーター、タンカレー」と「ギルビー」の違いならわかる。
49 :
呑んべぇさん:03/10/17 19:55
ビーフィーターとタンカレーは判る自信がある。
でも、ゴードンとビーフィーターだと自信がない。
ボルスジュネバは、絶対に判る。
というか、においでわからん?
ビヒタとタンカレ
51 :
呑んべぇさん:03/10/17 21:22
そう、香りの強い方がビーフィーター。飲んでみて
辛口な方がタンカレー。
無性に漬け物が食べたくなる漏れは変ですか?
53 :
呑んべぇさん:03/10/17 23:00
冷凍の方が余計に判り易いと思いまつ。
ビーフィーターは冷凍すると甘味が出るけど、タンカレーは更に
味が引き締まる。
>>55 改めて言われると、自信がなくなってくるけど、
>>46や
>>50の言う通り、結構両者には差があるからね。
二つのうち、どちらかがビーフィーターでどちらかがタンカレーっていうテストなら、何とかなると思うな。
それに、ビーフィーター47度とタンカレーの消火栓の瓶は
何度も飲んでて、味や香りの違いもある程度把握してるから、
ブラインドでどっちが、ビーフィーターでどっちがタンカレーかは
判る。多分判ると思う。判るんじゃないかな、ま、ちょっと覚悟はしておく。
57 :
呑んべぇさん:03/10/18 02:02
そうなのか。
じゃ、今ウチにタンカレーはあるから、
ビフィーターを買ってきて試してみよう。
ゴードン→ビフィーター→ボンベイ
と来て、タンカレー初めて飲んだときには辛さにビックリしたよ
辛いと言えば、ボンベイサファイアはタンカレーの様に
甘味がないというのとは、別の意味で辛い。
スパイスみたいな辛さを感じる。
なんて言ってても、ブラインドでやったらわかんねーんだろうな、多分…
それでは、
ボンベイサファイヤ
ビフィーター
タンカレー
ゴードン
の主要4銘柄について、端的にそれぞれの特徴をまとめて教えてください。
先輩方おながいします。オレには違いがわかりませんが、これから
全部買ってきて先輩方のご指摘を思い浮かべながら飲んでみまつ。
61 :
呑んべぇさん:03/10/18 03:33
ボンベイはスパイシーで正解
ビーフィーター 丸い
タンカレー 一本!って感じ
ボンベイサファイア スパイシー(後味が少し苦い)
ゴードン 飲んだ事ない…(飲まなきゃ。ギル緑も…)
63 :
呑んべぇさん:03/10/18 09:05
シーグラムってよさそうですが、なかなか見つからないです。
先輩方、この銘柄はどうでしょうか?
それと、ジンは何本ほど所有しておられますか?
64 :
呑んべぇさん:03/10/18 09:08
冷やしたとき限定
ビーフィーター 飲んでない
タンカレー 辛口 香りは単純
ボンベイサファイア 香りは複雑
ゴードン 飲んでない
プリマスはタンカレーに近いかな
ビーフィーターとゴードンの比較。
この両者は単独で飲めば違いは判るけど、ブラインドでは
難しいと思う。
ビーフィーターの方が、香りがさわやかで清涼感がある。
ゴードンは香り味ともビーフィーターよりやや重い。
コクがある。香りも強い。
ボンベイだけは簡単。
臭いを嗅いだだけですぐ分かる。
あれは、ジンじゃない、と俺は思う。
ボンベイ青玉は立派なジンでつ。癖があるけど。
ボンベイは確かに、ジン特有の香りは薄い(というか、無いに等しい)
その代わり、他のジンにない味や香りがある。
好みは分かれると思うけど、自分の周りにはボンベイサファイアのファンが多いんだよな。特に女性に。
ボンベイサファイアのジンリッキーが好き、という女性が
周りに何故か多い。
女性に好まれるジンなのかも知れない。ビンもオシャレだし。
70 :
呑んべぇさん:03/10/19 03:49
シーグラムはシトラス系の香りが強い
常温ストレートでもうまいジンだな
じんとくるねぇ。
それでは、そろそろみなさんのカキコをまとめてみます。
なんとなく傾向はわかるような…。
ジン主要4銘柄の比較
ビフィーター
●タンカレーと比べ、香りが強い。
●冷凍すると甘味が出る。
●丸い
●ゴードンに比べ、香りがさわやかで清涼感がある。
タンカレー
●ビフィーターと比べると、飲んでみて辛口な方。
●冷凍すると更に味が引き締まる。
●他の3銘柄に比べ、辛さにビックリ。
●一本!って感じ
●辛口 香りは単純(冷やしたとき限定)
ボンベイサファイア
●タンカレーとは別の意味で辛い。スパイスみたいな辛さを感じる。
●スパイシー
●スパイシー(後味が少し苦い)
●香りは複雑(冷やしたとき限定)
●ジン特有の香りは薄い(というか、無いに等しい)。その代わり、他のジンにない味や香りがある。
ゴードン
●ビーフィーターと比べ、香り味ともやや重い。コクがある。香りも強い。
73 :
呑んべぇさん:03/10/19 23:41
NO.10をついにゲッツしますた
74 :
呑んべぇさん:03/10/20 03:26
TENなんかマツキヨでも売ってるじゃん
75 :
呑んべぇさん:03/10/20 06:59
76 :
呑んべぇさん:03/10/20 07:04
なんか味がわからないインチキ野郎ばっかだな。
77 :
呑んべぇさん:03/10/20 08:24
↑味がわからないインチキ野郎
>>75 違うと思ったら、どう違うのか、書き込みおながいしまつ。
79 :
呑んべぇさん:03/10/20 12:07
>>72のまとめは「乙」って言うべきであって、
何か違うのなら普通にその箇所を指摘しろよ。
海原ユウザン大杉
>>78 そうだね。色んな意見があって当然だから。
純粋に
>>75の意見も聞いてみたい。
81 :
呑んべぇさん:03/10/20 12:19
俺、ボンベイ飲んでスパイシーさを感じたことないよ。
味盲?
後、「辛口」って表現はいろんな意味があるから
詳しく書かないとわかんない
オフドライとかボーンドライとか
82 :
呑んべぇさん:03/10/20 12:24
>>67 俺は君に同意する。
メーカー側も広告でカクテルグラスに注いだ写真にそえて
「ボンベイ・サファイヤというカクテル」というコピーを載せている。
ジンとしては異端だと認識しているのかもね。
83 :
呑んべぇさん:03/10/20 13:01
「スパイシー」って表現にもいろんな意味があるわけだが
84 :
呑んべぇさん:03/10/20 15:06
ボンベイサファイアはジュニパベリーのようなスパイシーさがあるな
とでも言えばいいのか?
では、
>>81の味覚が正しいという事はどうやって証明するのでつか?
「スパイシー」と書いたのは折れではないが、折れも辛みは
感じる。甘味が少ないという意味ではなくて、辛味ね。
客観的にみて、他の人が感じられるものが感じられない方が
アレじゃないかと思うのだが…
86 :
呑んべぇさん:03/10/20 18:31
♪♪ ジン、、、ジン、ジン、ジン何処?、 ココよ! ♪♪
氷川きよしを見るたびに条件反射で口ずさんで、ジン呑みたくて
唾液まで出てしまう...欝だ....ヨダレを垂らすほどに
なったら逝ってきます。
アルコールで口内が焼けてるだけだろ>辛味
88 :
75 ◆BF1NachwBk :03/10/20 21:32
ボンベイ
●特に香りが強い。
●香りが鮮烈。
●ジュニパーベリーが前面に出ている。
ビーフィーター
●ボンベイに似ているのがビーフィーター
●ジュニパーベリーが効いていて香りが強い。
●ボンベイより香りは強くない。
タンカレー
●鮮烈なトゲトゲしさはない。
●こもった感じ。
ゴードン
●くどくなくライト。
●「アルコールっ」ていう感じ。
ギルビー
●特徴的なのがシトラス香。
●シトラス香が強く独特で他のジンと一線を画している。
銘柄によってアルコールが10℃も違うからなあ。常温でのアタック感がまるで違う。
90 :
呑んべぇさん:03/10/20 22:06
91 :
呑んべぇさん:03/10/20 22:11
ウィルキンソンやウェストミンスター、ケンジントンは37°
ビーフィーターやゴードンはご存知の通り40°と47°。
ジュネバ・ジンは37〜38°
>>88 ジュニパの様なスパイシーさって言ったのは冗談だぞ!!
ボンベイサファイアにジュニパは感じないぞ!!
鮮烈な香りって、シトラス系の爽快な香りなら鮮烈に感じるね。冷凍庫で冷やしたヤツだけど。
93 :
呑んべぇさん:03/10/20 22:23
ボンベイはジンの松脂臭い?ってのがないから
広く好かれてる品だね
>>75=88
人によって、随分と印象が違うものだと思いました。
私は、ボンベイに香りがないと書いたものです。
>>72では「ボンベイサファイア」と明記されていましたので、
私はボンベイサファイアについて感想を言わせて頂いたのですが、
>>88は「ボンベイ」と書かれているので、恐らくボンベイ
(サファイアとは違う。43度のジン)の事をおっしゃっているのでは
ないでしょうか?私は、ボンベイは飲んだ事がありませんが、
ボンベイは、その様な印象のジンなのかも知れません。
ボンベイサファイアが「特に香りが強い」とはどうしても思えません。
と、ここまで書いたら
>>93がHPを紹介してくれてあったので、
今みてみました。
そこには、この様に書いてありました。
『ボンベイ・サファイアは、上品でさりげないスムーズな口当たりに
自信があります。複雑に層をなす繊細な味わいをもち、いわゆる
「ジン特有のクセ」はほとんど感じられません。』
ポンペイ・サファイヤ!!(・∀・)
>>90 いや、37度のギルビーと57度のプリマスだと、20度違う。
99 :
呑んべぇさん:03/10/20 23:51
ビーフィーターはジュニパーは効いてるの?
100 :
呑んべぇさん:03/10/20 23:55
100?100か?
101 :
呑んべぇさん:03/10/21 00:04
ガイシュツかもしれないが…冷やしてストレートで飲むならエギュベルが最高っ!
私はこれでジンに対する概念が変わりました。
102 :
呑んべぇさん:03/10/21 00:05
>>92 オマエちゃんとストレートで飲んでるか?
他のと飲み比べたことあんの?
103 :
呑んべぇさん:03/10/21 01:29
>シトラス系の爽快な香りなら鮮烈に感じる
マラッカ、シーグラム、ギルビーあたりを飲んでシトラス系の香りを覚えましょうね
↓ボンベイはどこの酒屋サイトでもこんな感じで紹介されている
1761年創業のボンベイスピリッツ社によるロンドンドライタイプのプレミアムジン。
一般的なジンは五種類ほどの植物種等をスピリッツに浸漬して造られますが、ボン
ベイサファイアは10数種類のボタニカル(風味付けの為の植物の種や身)を世界中
から厳選し、これを銅製のバスケットに入れ、スピリッツの蒸気を通す「ベーパー
インフュージュン」という製法により造られます。酒質はスパイシーでフルボディ。
>>103 出た!「スパイシー」
良かった…
サンクス
ハハハっ
酒屋やサイトでもこんな感じに紹介されている!!
受け売りですか?
スパイシーでふるぼでぃ?
また受け売り!!
105 は「受け売り」という日本語の使い方を正しく理解して
いないと思われ。
105 は「受け売り」という日本語の使い方を正しく理解して
いないと思われ。
しもうた、二重カキコしてしもうた。
俺は2chの正しい使い方を理解していないと思われ..逝って
きます。
109 :
呑んべぇさん:03/10/21 07:16
75さんは的を得てるね。
110 :
呑んべぇさん:03/10/21 08:22
ボンベイが「シトラス系の香り」とわね…
どんな嗅覚してんだ?
う〜む…どうやらここは、味覚の異なる二つのグループに
わかれているみたいだな。
自分は
>>72のグループの方に入る。
>>88は納得いかん。ビーフィーターとボンベイ(サファイア)が
似ているとは、どうしても思えん。この点は
>>67>>82に同意。
受け売りか受け売りでないかは、本人以外にはわからない
事だし、証明しようもないので、この議論はしても仕方がないけど、
一つ確かな事は、ボンベイスピリッツ社のHPの記載より
>>88が正しいというのは、無理がある。と思うのだが、いかがでしょう?
113 :
呑んべぇさん:03/10/21 13:09
誰かバーでテストやってもらいなよ(W
それか主要4銘柄を持ってる人は、
スーパーでギルビーとウイルキンソンがあるだろうから買ってトライ!
主要4銘柄の中では
ボンベイとギルビーは似ている気がする
ビフィータとはタンカレーは似ている気がする
ネタでつか?w
116 :
呑んべぇさん:03/10/21 18:04
ボンベイの匂いってさぁ・・・こういっちゃあアレなんだろうけど
アゲハ蝶の緑の幼虫をいじめたとき(オレンジ色のツノ出す)の臭いに似てるよね・・・
シュタインヘーガー
●アルコール臭きつい(蒸留時にアルコール添加してるからか?)
●飲み口はやわらか
プリマス
●匂いが強め
●トゲトゲしい。漢のジン
●ギムレット・ピンクジン専用
118 :
呑んべぇさん:03/10/21 20:30
>>112 オマエはダサイもいいとこだな。
実際いろんなものをストレートで飲んで比べればおのずとわかること。
評論の受け売り、それもメーカーのものを鵜呑みにするっていうのは超間抜け。
宣伝なんだから、自社商品をよりよく言おうとするのは自明。
アイタタタタ
こんなヤツに批判される75さんはかわいそう。
119 :
呑んべぇさん:03/10/21 20:30
120 :
呑んべぇさん:03/10/21 20:33
>>103 >マラッカ、シーグラム、ギルビーあたりを飲んでシトラス系の香りを覚えましょうね
禿胴。
121 :
呑んべぇさん:03/10/21 20:38
>>111 キミは何種類か同時にストレートで飲み比べたことあるの?
122 :
呑んべぇさん:03/10/21 20:51
冷凍庫に保存…( ´,_ゝ`)プッ
123 :
呑んべぇさん:03/10/21 21:03
常温で飲まないやつはバカ
おお、賑わっておるのう
ボンベーはうまいぞ
今も飲んでる
ジンってどんな酒って言われて出す酒じゃないなとは思う
酒としての完成度は高いけども
>>118 だから、評論の受け売りでない事は
>>69>>95>>112と読んで
頂く以外、証明しようがないんだってば。
ボンベイスピリッツ社のHPは
>>93の書き込みを読んで
初めてみた。
だいたい、宣伝っていうのは自社製品の特長や長所を強調する
ためのものだから、他のジンよりも香りが強いのが
特長ならそこを強調するはずでしょう?
ただ、香りはないとは思うけど、クセはあると思う。
しかし、良く考えてみれば何故、特別好きでもない
ボンベイサファイアの事で、こんなに一生懸命にならんと
いかんのだ…>自分
>>121 ご指摘、ありがとうございます。
「同時に」ストレートで飲み比べた事はありません。
飲む時はほとんどストレートで常温も冷凍も両方飲みますが。
ただ、普段はビーフィーターやタンカレーを良く飲んでいて
(つっこまれるかも知れないので、先に言っておきますが、この
両者が似てるという訳ではなく、自分にとって好きなのがこの
二つという事です)ボンベイサファイアは(自分にとっては)
好みではありませんでした。ちょっと、異なる味に思えました。
私も、辛い味は感じましたが、ジュネパベリーとかシトラスとか
いうのは、正直に言って良くわかりません。自分には
感じられないけど、あるのかも知れないし。自分の印象では、
香りは漠然と、薬草の様な香りに思えました。ビーフィーターとは
異なる味と香りに感じられたので、
>>111の書き込みをしましたが、
自分の態度にも問題があったと、少し反省しています。
127 :
呑んべぇさん:03/10/21 22:58
牛食い以上のジンを飲んでるとギルビーがただのみかん酒に思えて仕方がない
128 :
呑んべぇさん:03/10/21 23:12
>>127 「牛食い」なんてジン知らんぞ?と思って良く考えてみたら、
なる程そういう事か!
ワロタ
ワロタっていうか、本当にそういう意味でビフィータという名前になったんだが
>128は知らなかったようだな。
130 :
呑んべぇさん:03/10/22 00:55
ジュニパーベリー云々を言う人は、
ジュニパーベリーというものを直接嗅いだり、食べたり?したことがあるのだろうか。
オレはジュニパーベリーというものをとりあえず、見たことがない。
>>130 少なくとも84は味わったことがあるんだろう。
万一なかったら、知ったかちゃんの恥ずかしいことこの上ない
カキコばかりしてることになるんだからな
>>129 ビーフィーターがビーフ・イータ−とは知らなかったです。
勉強になりました。
>>130 それそれ!自分も同じ事、思いました。それと、手元にある
カクテル関連の本の複数に「ボンベイサファイアには
ジュニパーベリーが使われていない」と書いてありました。
(こんな事、書くと、受け売り扱いされそうだけど)
>>131の言う通り
>>84がその味を知っていたとしたら、
それを知らない者には、ぐうの音も出ませんが。
(ひょっとして、それで
>>84はあんなに自信満々なのか?…)
とりあえず、ここを見た後、
複数種のジンを実際に飲み比べた人の
その感想を読みたいっすね。
僕も週末になったらどこぞのバーで試してみます。
私は
>>111=
>>126 さんの意見とほぼ同じです。
ボンベイサファイアの香りと味をどう受け取るか、で意見が
分かれるところだと思うのですが、私の感想はとてもハーブ
の香りや味が際立っていて、他の銘柄とはちょっと違う物に
感じます。私もジュニバーベリーの本来の香りや味がどの様
な物かは分かりませんが、一般的に言われているようにジン
の味がジュニバーベリーによるものと考えるならば、他の銘
柄とは違いハーブを強く感じるボンベイサファイアは(極端に
言うと)ジンをアレンジした物のように私には感じます。
それは、
>>103さんや
>>132さんの書き込みにあるような風味
付けの仕方の違いによるものではないか、と勝手に推測したり
しています。
(103さんや132さんの書き込みは他者の論をあたかも自分の論
のように振りかざしているのではなく、他サイトや書物からの
記載なので、受け売りではなく引用または紹介だと思います)
ふと思ったのですが、私は好みも 111=126さんと似ているので
(タンカレー好き、ボンベイサファイアは好みでない)、もしか
するとタンカレーのような香りや味が好きな人はボンベイサフ
ァイアが余り好きでないというパターンが結構あるのかな、等
と勝手に思ったりしていますがこれはムチャクチャな意見かな?
135 :
呑んべぇさん:03/10/22 09:30
“ビーフィーター”はロンドン塔駐在の衛兵(ラベルの兵隊さん)の通称。
その由来がビーフ・イーターじゃないかっていわれてるだけで定説はない。
>>135 名前の由来が衛兵の通称だったとしても、ビーフイーター(肉食い)ということになる。
西洋人によってジンは元々、肉を食べる時いっしょに飲む酒だからね。
シンケンヘイガー(ハム食い)ってのもあるでしょ。
137 :
呑んべぇさん:03/10/22 09:40
>>127 それならマラッカもみかん酒になるよ。シトラス香の好き嫌いの問題でしょ
138 :
呑んべぇさん:03/10/22 09:57
ジンはオランダが発祥で元々は解熱剤
とりあえず長文房は逝ってよし
140 :
呑んべぇさん:03/10/22 11:50
杜松の実も食ったことねえの?おまいら。しかも読めない?あははは
>>139 自分の意見すら書けないバカは、逝ってよしどころか逝くべき
>>140 食べる杜松の実とジンにつけられた風味はかなり違う
人を馬鹿にする前に自分の味覚を疑え
142 :
呑んべぇさん:03/10/22 13:33
144 :
呑んべぇさん:03/10/22 14:32
だからジンは肉食いなんだよな!
146 :
呑んべぇさん:03/10/22 20:15
>>132 >それと、手元にある
>カクテル関連の本の複数に「ボンベイサファイアには
>ジュニパーベリーが使われていない」と書いてありました。
大嘘つきアマが!!!
ボンベイのオフィシャルHPではジュニパーが香り付けのキーになってるって言ってるゾ!!!
147 :
呑んべぇさん:03/10/22 20:19
148 :
呑んべぇさん:03/10/22 20:30
>>95 え゛ーー、ボンベイに香りがないーーー?
じゃあ他のジンは水か?
149 :
呑んべぇさん:03/10/22 20:33
>>112=69
おまえは実際に飲むんではなく、文章で味を判断するんだな。
150 :
呑んべぇさん:03/10/22 20:34
151 :
呑んべぇさん:03/10/22 20:38
>>114 おまえの舌もどうにかしてる。
まあ商品案内文から
>主要4銘柄の中では
>ボンベイとギルビーは似ている気がする
>ビフィータとはタンカレーは似ている気がする
からこれをはじき出したんなら納得も出来るが。
飲んでこれとは・・・
153 :
呑んべぇさん:03/10/22 20:57
>>69=95=111=112=114=125=126=132=134
臭覚障害自作自演受け売り負けず嫌いアマめ!
>>146は正しい。オフィシャルHPには、ジュニパーが
入っている事が明記されている。
が、自分自身もボンベイサファイアにはジニパベリーが使われて
いないと書かれている書物をいくつか目にした事がある。
今、手元にそれらの書物がないのだが「このジンにはジュネパーベリーが使われていない」「杜松の香りがない」という表記をしてある
書物がいくつかあった。書物に書いてある事が全て
事実とは限らないし、普通に考えれば、オフィシャルHPに
書いてある事が本当だろう。
ただ、
>>118の言う様に、自社製品をより良くみせる為に、
実際には入っていないものを入っていると言っているのだとすれば、
別だがね。
お、チャット状態か。入れてくれ。今ちょうどギルビーを飲んでいるのだ。
>>153 69=95=112=125だけど、それが何か?
わざわざ指摘されなくても、ちゃんと名乗ってるし。
>>153こそ、誰なんですか?
ボンベイはジンリキュールでいいよ
>>140 「ねずのみ」
アロマオイルの売り場でジュニパーを嗅ぐと「ジンっぽいな」
と確かに思う。
でも、これだけだと「正しくジン」って所までは行かないね。
160 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:03
88さんが的確に評価してるってことでいいかね。
ボンベイとビーフィーターは似てないだろ・・・
162 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:27
>>161 またおまえか。
似てるだろ。
おまえの考えはどうなんだ?
163 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:39
>>162 またおまえか、って言われてもこのスレ書き込むの初めてなんですが・・
ビーフィーターは平均的なジンって感じだと思うので
ボンベイみたいな特殊なジンとは比べ物になりまっつえん。
164 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:47
>>163 ビーフィーターとボンベイはどう違うんだ?
じゃあ、それぞれなにと似てるんだ?
165 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:48
>>163 主要なジン達をストレートで飲んだことあんのか?
166 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:50
まずは飲んでみろ 話はそれからだ
167 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:55
ここってさぁ飲んだことないのにイメージで批判してるヤツ多いんじゃね?
168 :
呑んべぇさん:03/10/22 22:59
ボンベイ・サファイヤは、まず忘れた方が良い。
しかし、どの何々のジンは何々に似ているとか、非常にレベル低いな。
>>167 はげ胴。それと批判されたやつが必死で何度も書いてるだけ。やめてくれ。
170 :
呑んべぇさん:03/10/22 23:22
>>127 牛食い以上なんだ。w
まあオマエは松ヤニ臭が好きってこったな。
171 :
呑んべぇさん:03/10/22 23:23
>>156 おまえもシトラスより松ヤニが好きなんだな。
69=95=112=125=157
>>169 批判している側の態度に問題がある様に思えて仕方がないのだが。
理由もなく、いきなりインチキだの味盲だの言われたら、自分も
含めて誰でも反論したくもなる。
仮に、批判している人間が優れた味覚の持ち主で、明らかに
我々(
>>60でまとめたもの)が本筋と違っていたとして
それを指摘するにしても、ものの言い方ってものがあると思う。
言いたかったのは、結局はそれだけだったのだが、一緒になって
熱くなってしまった事は、正直すまんかった。
このスレの正常化を心より、祈る。
一番単細胞で愚かな香具師>153
174 :
呑んべぇさん:03/10/23 01:08
>>164 ボンベイの製法は特殊なんだよ
それによる味の違いもわからんのか…
175 :
わむて ◆wamuteW7DE :03/10/23 01:11
__
<_葱看>
/ i レノノ))) \ _ _
/⌒≪人il.゚ ヮ゚ノイ⌒\/ 〉、\/\ \
| |{ヽ ゙ ヾク/ /}\/_/ ∨_/\ \ みるまらー
|_| !ノ ヽ(○ |/  ̄
}、 ヾ{
( ) \)
|/ |
| ハ |
| / | |
|_/ .|_/
似てるとか似てないとか
それぞれのブランドでいいじゃないか。
それぞれみんな違った味、香りでうまいよ。
と、うまくまとめて(るつもり)みるテスト
178 :
呑んべぇさん:03/10/23 02:07
オレはメジャーなジンはそんなに味は違わないと思うのだが。
ギルビーが違うのはわかるけど。
179 :
呑んべぇさん:03/10/23 02:13
>>176 173はキミを援護してると思うんだが…
>>176 179の言う通りです。自分の発言は153を書いた香具師に対しての発言です。
>>179 Thanks !
>>153 >>111と
>>126と
>>132はわたくしでございます。
ビーフィーターの通称が「牛食い」だと言う事を知らなかったのも、
ゴードンとビーフィーターが似てると言ったのも、タンカレーと
ビーフィーターの違いならわかると豪語したのも、
ボンベイサファイアとビーフィーターが似ているとは思えないと
言ったのも
>>111です。
素人のくせに、生意気な事言ってすみませんでした。
181は本物の111?、 だとしたらなんか不可解...。
味覚なんて個々によって違うわけだし、真面目な文章を書いていたのだから
なにも謝る事無いと思うし、ましてや批判だけで真面目な文章も書いていない153
に対して謝るなんて...やっぱりニセ者? 181=153だったりして(w
183 :
呑んべぇさん:03/10/23 09:56
ジュニパとキニーネを勘違いしているわけではないよな?
ボンベイサファイアはジュニパあるがキニーネはないと思うのだが
おいらの味覚ではね。
あと、ボンベイサファイアにはジュニパが使われていないと書かれた本は
おいらも見たことある。みっけたら報告する。
見たのは結構昔だから今と製法が変わったのか?
今の製法も昔の製法も知らないけど
>>182 本物です。
>>126で書いた様に、自分の味覚が間違っているとも思えませんし、
同意見の方も少なからず居られる様ですが、反対意見の方々は
厳しい方が多く、他の方とのやりとりをみていると、どうもこれは
キリがなさそうなので、ここは折れておこうかと。
今回の騒動の元になった
>>72には、私の意見も入っているので
(勿論、他の方の意見も入っていますが)
自分にも責任があるかなと思い
>>153に対してではなく、
ここの全ての方に対してすみませんでした、というつもりで
書きました。
185 :
呑んべぇさん:03/10/23 12:19
ボンベイに使われてるボタニカルはボトルの両サイドに書いてあるだろ
186 :
呑んべぇさん:03/10/23 12:23
全部は書いてないんじゃない?
手元にボンベイサファイアがないからわからないが
188 :
呑んべぇさん:03/10/23 15:32
>>186 10種類すべてのボタニカルと、それぞれの産地が書いてある
ジュニパーベリーはイタリア産
189 :
呑んべぇさん:03/10/23 16:09
10種類しか使ってないの?
もっといっぱい使ってるかと思った
190 :
呑んべぇさん:03/10/23 16:32
10種類は多い方だよ
普通は5〜6種類
ギルビーは12種類使ってる
191 :
呑んべぇさん:03/10/23 17:55
昨日、バーでタンカレーとボンベイの匂いをかいでみました。
(飲んだのはボンベイのリッキーだけです)
>ボンベイ
最初に伝わってきたのは意外なことにアルコール臭でした。
まさに酒くせーって感じでした。
あとは、レモンの匂いがしました。
なにげにボンベイってスポーツドリンク系?
そんな気がしました。
あと、この板で話題になってたスパイシーって部分。
(ちなみに僕にとってのスパイシーって、グリーンアラスカに使うシャルトリューズのイメージです)
確かに臭いの奥のほうで、スパイシーさに気がつくことができましたよ。
>タンカレー
香水をつけた女性とすれ違った後のような濃厚な香り。
音程でいうと、かなり高い音?
鼻の奥にまっすぐに伝わってきて、キュン!と全部占領しちゃう感じ。
香りの正体は、例のジンの匂いです。
それが、ジュニパ臭なのかは僕も本物をかいだことがないので
分かりませんが、おそらく誰がかいでもアレはジンの匂いだという奴です。
で、他の香りは、そのジンの匂いが圧倒的で気が付くことができませんでした。
僕は、ボンベイもタンカレーもどちらも良く飲むしどちらも好きなので
なかなか楽しい実験でした。
勝手なこと言ってますが、そんなに変なこと言ってないと思います。
機会があったら、両ビンを目の前に並べて香りを比べてみてください。
192 :
呑んべぇさん:03/10/23 18:13
GINにはボンベイとボンベイサファイアがあるけど
みんながボンベイって言ってるのはボンベイサファイアの略か?
193 :
呑んべぇさん:03/10/23 19:08
Barで“ボンベイ”と頼めば、だいたいボンベイサファイアが出るんじゃない
呼んだ?
195 :
呑んべぇさん:03/10/23 20:33
>>191 バーの酒嗅いでもダメなんだよ。
開けてから時間経てば変化するものだし。
自分で酒屋逝って買って体験してみろっつーの。
おまえみたいな素人の意見なんて参考にならないって。
196 :
呑んべぇさん:03/10/23 20:35
なんか69と111って必死じゃない?w
197 :
呑んべぇさん:03/10/23 20:38
シュタインヘイガーとかボルスの話ができる雰囲気じゃないな・・・
ボソッ・・・
198 :
呑んべぇさん:03/10/23 20:39
「ボンベイに香りがない」っていう69の言うことは・・・ねぇ・・・w
199 :
呑んべぇさん:03/10/23 20:40
>>197 なんでわざわざそんなマイナーなの好きなの?
200 :
呑んべぇさん:03/10/23 20:44
>>112 HPの自社製品の記載を鵜呑みにして88さんを非難する69という人間はいかがなものか?
201 :
呑んべぇさん:03/10/23 20:56
>>199 ロンドンジンしか飲まないの?
マイナーってのは多くの人に知られていないってことだよね?
それなら全然マイナーじゃないよ〜♪
ドイツやオランダにも目を向けて味覚の幅を広げてはいかがですか?
>>199 好きか嫌いかにマイナーかメジャーかは関係ない。
それにジュネバ系の中ではかなりメジャーだぞ、その二つ
203 :
呑んべぇさん:03/10/23 21:05
>>111 >ゴードンとビーフィーターが似てると言った
いつそんなこと言ったの?
そろそろ結論。
味覚は人それぞれ。表現も人それぞれ。楽しみ方人それぞれ。
206 :
呑んべぇさん:03/10/23 22:42
"スパイシー"、"ジュニパー" ← NGワード推奨
207 :
呑んべぇさん:03/10/23 22:45
>>204 だからと言って、無知蒙昧及び間違った味覚の吹聴は許されるわけではない。
209 :
呑んべぇさん:03/10/23 22:53
>>103 やっぱボンベイはスパイシーでフルボディかぁ。
88さんの言ってることと符合するね。
「フルボディ」の意味・・・・・分かってる? あん? ねえ? どうよ?
212 :
呑んべぇさん:03/10/23 23:02
この空気、酒がまずくなるだけだわ。
ガキっぽくて見てらんない。
恐らく、一人が暴れているだけなのだろうけど。
しばらく、ここ来るのやめるわ。
215 :
呑んべぇさん:03/10/23 23:13
今日もジンがうまい。だろう?みんな。
マターリしようよ。
てなわけで、乾杯!
>>173=180
>>176 気を使って下さってありがとうございます。
客観的な意見として資料を提示しても一切、受け入れず
あくまで自分だけが正しく、オフィシャルHPや書籍まで否定して、
他が全て間違っているとお考えの方(叉は、方々。私には
お一人なのか複数なのか判断がつきませんので)とは、これ以上
お話をしても無駄な様です。
言っておきますが、ここにも(最低一人以上。私には私以外の
方としか判断がつきませんので)私と同意見の
方が居ますし、本の著者にも同意見の方は何人も居ます。
何と言われようが、私は自分で味わい、ボンベイサファイアは
香りが薄い(これについては、説明します。
>>69で書いた様に、
他のジンと比べてという事です。意図的に
>>95で「香りがない」と
省略して書いた発言だけを突っ込んでおられる方も居ますが)との
結論に達しそう書きました。受け売りだの鵜呑みだの言っておられる
方が居ますが、こちらにも同様に、反対意見の方の発言を信用する
根拠がありません。
217 :
呑んべぇさん:03/10/23 23:23
妙な因縁つけるやつは放置。
一生懸命反論すると、それが正論であっても逆効果になることがある。
>>204 >>215 私のせいで、済みませんでした。私も、その様に願っています。
いちいち、非難してくる方がおり、挑発にのってしまった私も
悪かったと思っています。その点については、本当に
申し訳なかったです。
連続ですみませんが
>>273のご意見、肝に命じます。
221 :
呑んべぇさん:03/10/23 23:43
69は女?
222 :
呑んべぇさん:03/10/23 23:59
_n
( l _、_
\ \ ( <_,` )
ヽ___ ̄ ̄ ) シックスナイン!!
/ 69 /
223 :
呑んべぇさん:03/10/24 00:07
224 :
呑んべぇさん:03/10/24 01:33
>>195 スピリッツの風味の変化なんて微々たるもんだよ
回転の遅い高額モルトならまだわかるけどな
それより常温か冷凍かによる風味の差の方が問題だろ
丁寧な大人の対応をしていた二人がサジを投げてしまったか..。
自分の意見と合わないと、乱暴な言い方で相手を非難するしか
出来ない子供が多いんだよな。
>>217 正論ではないから反論しているのでは?
傍観者からみてもおかしいと思う。
227 :
呑んべぇさん:03/10/24 16:27
ジン飲んでる奴は
「俺って酒の味がわかるよな〜」
と思ってる奴が多いということがよくわかった。
228 :
呑んべぇさん:03/10/24 16:45
>>226 217は「バカは放置が一番」といってるんでしょ
−−−−−−−−−− 終了 −−−−−−−−−−−
( ´ー`)⊃G[_]ジンでマターリ
−−−−−−−−−− 再開 −−−−−−−−−−−
230 :
呑んべぇさん:03/10/24 18:04
自分と意見違うということを理由に他人を否定しちゃいかんね。
俺なんか最近はもっぱらジンアンドイットで楽しんでるしね。
邪道??
てゆうかジンの味わかんないのに、偉そうにトンチンカンなことを語らないようにしようね。
>>230 自分の意見を述べて否定しているヤシと、自分の意見を
何も言わずに、ただ単に否定だけしてるヤシが居るけどな。
喧嘩両成敗でどっちにも言っとくが、無駄な議論は止めろ!
キリがないぞ、本当に。
>>69の気持ちもわからんではないが、
>>111=181を少しは見習え!
>>76(や、それに類似するヤシ)みたいなのを相手にしてたら、
やってられんぞ。
>>217の言う「妙な因縁をつける奴」と
>>233の言う「
>>76(や、それに類似するヤシ)」は
同じ意味に解釈したが、良いかな?
こういうのが来てから、ここがおかしくなったのは明らか。
正直、オレもかなりムカついた!
おまいら口の聞き方を知らないのでつか?と、小一時間、
問いつめたかった。
カクテルベースとしてのジンについてはあまり出て来ないね。
そういう人はカクテルスレに行くのかな?
ベースに使えるのって
ゴードンかビーフィーターかプリマスぐらいだからね
238 :
呑んべぇさん:03/10/25 14:59
本来のトムコリンズが作れないね
カクテルっつってもモノによってベースを変えたりしない?
それは俺だけ?邪道?
ジントニだったらより爽快に楽しむためにボンサファ+ライムだし
ジン&イットならゴードンを使ってもらうよ
マティーニは飲まない。
241 :
呑んべぇさん:03/10/25 20:02
>>240 元々のジンの味がどういうものか確定されないと、どのカクテルに
どのジンが合うかなんてわかるはずもない。
だけど、元々のジンの味がどうなのか、色々もめていたわけで・・・w
242 :
呑んべぇさん:03/10/25 20:49
お、正常化してる。乙。
ゴードンとかビーフィーターの場合、40度のと
47度のがあるよね?どっちを使うのが一般的なんだろう?
カクテルによって違うのはわかるけど。
例えば、ジントニックとかを47度のジンでレシピ通りに
つくると、ちょっと濃過ぎるっていうか、アルコール
強過ぎる気がするんだけど。
243 :
呑んべぇさん:03/10/25 20:54
いや、度数の強さは好みだから。47度ので作っても、
ストレートに比べりゃ薄いわけだし
244 :
呑んべぇさん:03/10/25 20:58
「一般的」ということなら、40度じゃないかな。
いい感じでカクテル話に流れてますね。
ところでこのカクテルにはこの銘柄のジンしか合わん!っておすすめの奴ありますかね?
最近ジンのクールさが好きになってきたもんで
248 :
呑んべぇさん:03/10/25 23:17
>>247 ちょっとニュアンスが違うかも知れないけど、ギルビーの
ジントニックは意外と旨い。
(個人的意見)
249 :
呑んべぇさん:03/10/26 00:50
炭酸水は何を使ってるんですか?
自分は天然のは贅沢な時で、
普段はカナダドライのクラブソーダです。
>>248
>>249 炭酸水っていうか、ジントニックだからトニックウォーターだけど、
正直言って、あまりこだわってないけど、ウヰルキンソン使ってる。
何のジンの場合でも。
あ、ジントニックにも炭酸水加える人も居るかも
知れないけど、おれはトニックウォーターだけ。
ついでに言っておくと、ライムの方がレモンより好み。
251 :
呑んべぇさん:03/10/26 01:12
まさかトニックとソーダを混同してるのか?
げ、違うのか。調べに逝ってきます。
トニックウォーターとソーダって同じ棚にあるから
同じもんだと思ってた…あまりに痛い>俺
>>249 頼むよ、本当に…一瞬ヒヤッしたぞ。
とりあえず、高いもんじゃないから、ソーダとトニックウォーター
ついでに、ジンジャーエールも買って飲んでみてくれ。
良く冷やしてな。
話はそれからって事で。
トニックウォーターの後味が苦手
スマソ。何せ先月20になったばかりで不勉強なもので。
でわ、名無しにもどるかな…
257 :
呑んべぇさん:03/10/26 03:04
プリマスのリッキーが好きだ。
258 :
呑んべぇさん:03/10/26 08:41
あまり出回ってないけど、衛兵のウェットがあったら「グリーン・アラスカ」を
試してみて。 他のジンより格段にうまいから。
>>239 >タンカレーはベースに向いてないと思う
タンカレーはカクテルのベースとして定番なんですよ。
くせがないからカクテルに使いやすいんです。
ほとんどのbarがゴードン・ビーフィーター・タンカレーを使います。
260 :
呑んべぇさん:03/10/26 10:36
タンカレーって癖ないかな?
ほとんどのジンベースってビーフィーターじゃないの?ベース。
俺は、ロックで飲むならボンベイがすきです。
>>260 タンカレーは、ゴードンやビーフィーターに比較すればジュネバの引っかかるような風味がないんですね。
初心者向けにカクテル作る場合にタンカレーを用いることが多いようです。
>ほとんどのジンベースってビーフィーターじゃないの?ベース。
ジンリッキーやジントニックだけがカクテルじゃないのは分ってもらえると思います。
ベースのジンはバーテンダーの好みで変わります。
私の知る限り、ゴードン・ビーフィーター・タンカレーがビッグ3だと思いますが。
ボンベイサファイヤは銘柄を伏せてお出しすると「美味しくない」と言われる事が多いですね。
使いにくい酒です。
262 :
呑んべぇさん:03/10/26 11:49
↑いいこと言うね。
263 :
呑んべぇさん:03/10/26 12:14
ゴードン、ビフィーターが多いのは価格の問題も大きい
>>263 それは間違っている。品質の問題。
ドライジンの定番がゴードン・ビーフィーターなんだ。
ウィルキンソン使ってる店は、原価を安く押さえたい店。
サントリーを使っている店は味よりも儲けを考える店。
265 :
呑んべぇさん:03/10/26 14:35
ビフィーターが日本でメジャーなのは
サントリーが扱ってるからじゃないかと
言っていたバーテンダーがいた。
この業界ではサントリーの力が強いので。
ビーフィーターはゴードンと並んで世界中でメジャーなんですが・・・
>>266 日本ではビーフィーターはゴードンと並んでなくて、突出してるんでは?
一般の売上はそうかもしれないですね。
コンビニ・スーパーの品揃え見ると、外国産のジンで一番目にするのはビーフィーターですね。
BARでの使用率やジンの評価としてはゴードンと同じくらいでしょうか?
個人的にはビーフィーターの味は日本人好みだと思います。
爽やかでキレがあって、ジントニックに良く合いますね。
アルコール度数が40度の商品があることも日本人向きですね。
269 :
呑んべぇさん:03/10/26 18:41
ギルビーのほうが旨いよ。
ジン・トニックはどのジンを使ってもだいたいうまいよ
ていうかトニックウォーターがうまいよ
俺はトニックウォーターをジンストのチェイサーにしたりする。
273 :
呑んべぇさん:03/10/26 19:55
トニックウォーターうまいか?
トニック、シュウェップスとサントリー以外、
近場じゃ目にしないんだが、
ウィルキンソンとか、売ってない。
275 :
呑んべぇさん:03/10/26 20:02
トニックなんてうまくねーじゃん。
甘いし、炭酸は弱いしで。
ジントニックはトニックウォーターの味
277 :
呑んべぇさん:03/10/26 20:59
ジントニック好きじゃねーもん。
279 :
呑んべぇさん:03/10/27 03:26
俺は、タンカレーの味、好きじゃないなあ。。
ビーフィーターは、癖がないけど、面白くない感じがする。
気のせい?
>>279 良くも悪くもBFTはメジャーだからね。
俺はタンカレー好きだな。
タンカレーはボトルがかわいいので好き
タンカレーを凍らせると、あの赤いのが
ポロッと取れるらしいが、取れないぞ。
一週間くらい冷凍庫の中に入れてるのに。
個体差があるのかな?
283 :
呑んべぇさん:03/10/27 09:46
>>282 君の家の冷凍庫の温度にもよるんじゃない?
284 :
呑んべぇさん:03/10/27 10:17
トニックウォーター単体だとあんまり美味しくない
ジン・カンパリ・シャリュトリューズetc...
割るとウマイ
邪道??
甘いのが人はジントニにソーダを加えてるよね
邪道?
>>282 おれもとれた事ない。
ボンベイサファイアラベルは、冷凍するとすぐはがれるね。
最近のビーフィーターのラベルは、紙からフィルムに
なってるけど、やっぱり冷凍する時の為の配慮なのかな?
>>284トニックウォーターにソーダを加えるのは、別に
邪道じゃないと思うよ。
おれも、モスコーミュールをつくるときは、ジンジャーエールと
炭酸を半々にするよ。
286 :
呑んべぇさん:03/10/27 15:20
ジントニックはジンとトニックだけだと甘過ぎ。
ライムをしっかり絞って入れて、ソーダも入れる。
287 :
呑んべぇさん:03/10/27 22:55
288 :
呑んべぇさん:03/10/28 01:41
ビーフィーターは好きだけど、個人的に香りが強すぎる気がする。
(もっとも、そこがいいのかも知れないけど。)
いつもギルビー使ってます。・・・だって安くてそれなりにうまいし。
ジンジャーエールとレモン汁でジンバック、オレンジジュースでオレンジブロッサム、
後はジントニックとか飲んでます。
シェイカー使ってギムレットとかホワイトレディとかも自作してるっす。ジンは色々作れてイイ。
289 :
呑んべぇさん:03/10/28 04:07
ゴードンの37°はウマかった。40°のゴードンを薄めてみたが、あの味に近づけることもできなかったのが残念だ。
290 :
呑んべぇさん:03/10/28 10:23
どんな水を使っているか疑問だが・・・それはさておき
40度のジン750mlを37度にするには水が何ml必要か?
わかる?
750*0.4/0.37-750≒61
大体2ショット分の水が必要
>>290 アルコール度数が質量分率か体積分率かでだいぶ変わるね。
体積分率なら291氏のでいいんだろうけど、
質量分率だとマンドクセ
日本での度数表示はどっちだっけ?
いつもはタンカレー愛飲してますが
安さに引かれてゴードン40度買って見ました。
なかなかイケル。
295 :
呑んべぇさん:03/10/29 21:08
さんざん言われていることなんだけど。
ブラインドでテイスティングさせるとゴードンがいつも1番なんだよね。
ビーフィーター、ゴードン、タンカレー、サファイヤの4つで。
296 :
呑んべぇさん:03/10/29 23:32
297 :
289です。:03/11/01 01:15
「37°のゴードン」は「 ゴードン・スペシャル・ロンドン・ドライ・ジン 37°」のこと。緑のボトルね。薄めたのは度数を合わせるためじゃなく、味を近づけるため。純粋で数滴ずつ薄めた。
結果、全然違う飲み物になってしまった。もちろん「 ゴードン・スペシャル・ロンドン・ドライ・ジン 37.5°」の味にもならなかった。
エギュベルのジンうまいよー。ここのはリキュールも旨い。
お宅もぜひ。
299 :
呑んべぇさん:03/11/01 13:13
ボタニカル話とか出てるもっとマニアなスレかと思ったのに。
>>299 語りたかったら語っておくれよ。
それでスレがいい意味で活性化するなら楽しいじゃん。
301 :
呑んべぇさん:03/11/01 15:31
ボルスジュネバ
私はいつも飲んでいるのだが、ボトルが空いた時バーのマスターから他に飲む人居らず、出ないのでもう入れないと言われてしまった。(T-T)
302 :
呑んべぇさん:03/11/01 16:23
ジュネバはうまいと思えんなー。もったりしていて、クセがありすぎ。
好きな人はあれがいいんだろうけど。
ドライジンの方がいいよ。
303 :
呑んべぇさん:03/11/01 17:15
杜松の実臭く無いとジンとは言えんな。
ドライジンが良いと言う奴は所詮、芋焼酎が飲め無い奴がいいちこ飲んでるようなもの。
304 :
呑んべぇさん:03/11/01 17:44
305 :
呑んべぇさん:03/11/01 20:34
ジュネバのクセ=杜松の実の味・香り
これでOKなの?
昨日、これまでの人生で一番辛いことがあり無性に酒が飲みたくなった。
静かな夜の部屋で一人、飲む酒はジンしかないと思った。 冷凍庫から出して
いつもはトニックかギムレットだが初めてじっくりストレートで飲った。
悲しくて美味しかった。 ジンは、愉快なときにはカクテルで、辛いときには
ストレートで飲む酒だなと思った。 杯を重ねても不思議と涙が出なかった。
普通なときにはストレートで、
ツラいときにはジンアンドビターズで呑んでをりまする。
311 :
呑んべぇさん:03/11/02 22:10
辛いときには辛いジン。
これが一番♪
312 :
呑んべぇさん:03/11/03 00:28
とくに何も無くてもジンをストレートで
か――――ッ!うめぇ――――ッ!
とかやってる俺が馬鹿みたいじゃないか
安心しろ、俺も馬鹿らしいぞ
感情に関係無くジンウマー
307は自分に酔っているだけだな
316 :
呑んべぇさん:03/11/03 19:13
やっぱり88さんがズバリ評論してるね。
まぁいいじゃねーか、
酒にも酔い、自分にも酔いで。
318 :
呑んべぇさん:03/11/03 21:11
320 :
呑んべぇさん:03/11/04 02:39
森高千里が出てた
サントリーのジンのTVCM覚えてる?
カレーとジンでインド人♪
>ALL
タンカレーで乙カレ〜!(^◇^)ノ▽
質問ですいません
タンカレーの綴りを教えてください
今家になくて確認したくても出来ないんです
度々すみません
検索したらTanquereyスレが見つかり綴りわかりました
収集不足で迷惑かけました
逝ってきます
>>324 > Tanquereyスレが見つかり綴りわかりました
釣りでつか?
328 :
呑んべぇさん:03/11/06 17:31
俺の好きなジンはボトルのデザインがダサダサなんだよ
ボンベイサファイヤとかタンカレーNO.TENはカッコイイなぁ
ボルスジュネバやシュタインヘイガーのビンも
なんかカッコ(・∀・)イイ!!
330 :
呑んべぇさん:03/11/06 18:19
いいねえ
331 :
呑んべぇさん:03/11/07 08:27
ダサダサといえば
某ロンドンジンか?
333 :
呑んべぇさん:03/11/08 04:45
ゴードンのボトルはあまりカッコイイとは思えない。
ゴードンはあれで損してると思う。
334 :
呑んべぇさん:03/11/08 04:45
ダサい服着た白ヒゲ短足ジジィのラベルのヤツ
335 :
呑んべぇさん:03/11/08 11:23
ギルビーも損してるよ
あのボトルを買うのが嫌で敬遠してたからなぁ
336 :
呑んべぇさん:03/11/08 15:47
ジンを飲んでじんじんしよう
フィリピン製品いらん
338 :
呑んべぇさん:03/11/08 17:30
ビンの形がどうであれ、サントリーのアイスジンは買う事無いだろうな。 醤油とジンで日本人とか言う森高のコマーシャルは萎えた。
339 :
呑んべぇさん:03/11/08 18:29
常温ギルビをショットで飲んでるが、みかん香が際立つね
340 :
呑んべぇさん:03/11/08 22:04
ギルビーうめーな。
やっぱ飲みやすくておいしいのがいいものね。
341 :
呑んべぇさん:03/11/08 22:45
ギルビー緑派なんだけど、フィリピン製じゃ気分でねーよ・・・
イギリス生産を復活しねーかなー
サーウォルターだけでもいいから
343 :
呑んべぇさん:03/11/09 08:36
ジンジンジン 戦争とジンで アメリカ人
ジンジンジン 侵略とジンで アメリカ人
ジンジンジン 増税とジンで 日本人
ジンジンジン 血税で侵略援助で 小泉内閣
344 :
呑んべぇさん:03/11/09 16:46
GINGINGIN! 肥満と訴訟でアメリカGIN♪
GINGINGIN! レイプと捏造で韓国GIN♪
GINGINGIN! オウム(現アーレフ)と統一教会で朝鮮GIN♪
ジン・ジン・ジン スポックとサレックでバルカン星人♪
ジン・ジン・ジン ハサミとフォフォフォでバルタンでバルタン星人♪
ジン・ジン・ジン ゴクウとゴハンでスーパーサイヤ人♪
♪♪ ジンッ、ジンジン ジン何処?、ココよっ!♪♪
>>342 「ギルビー風味(みかん臭いと言いたきゃ言え!)」の強弱では
緑>赤
更に
英緑>サー>比緑
だと思う、個人的にはね
実際に飲み較べれてみたいよ
初めて買ったジンがタンカレー。
辛すぎて飲めない…
>>348 あまりにも無難すぎるが、
トニックウォーターとレモン汁(←レモン+搾り器ならなお良い)
でも買ってきなされ……。
350 :
呑んべぇさん:03/11/10 01:18
ジンは常温保存の安いジンにオレンジ絞って、
欠けた安っぽいグラスで飲んでこそのダンディズムだろ。
>>348 アドバイスありがとうございます!
レモン絞りは既に持ってるので近いうちに試してみます
352 :
呑んべぇさん:03/11/10 01:47
>>348 いまどき流行りのドライマティーニとは手のかけ方が違う、
スゥイートなマティーニでも作って飲むとよいかと。
ギルビーのあの不自然な香りって、オレンジ香料か何かだよな?
354 :
呑んべぇさん:03/11/10 16:57
バナーナじゃね?
355 :
j.boy:03/11/10 18:00
レモン汁じゃなくライムでしょう
356 :
呑んべぇさん:03/11/10 19:26
>>353 工場で働く、パートのおばちゃんの安い香水の移り香です
わお!
358 :
呑んべぇさん:03/11/12 12:22
40度の衛兵。 買ってきたときから冷凍庫に入れて毎日少しずつ飲んでたが、
半分くらいになったところで昨晩冷凍庫から出したら凍ってた! なぜ?
359 :
呑んべぇさん:03/11/12 12:29
アルコールが薄くなって
融点(氷点?)が上がったとか。
家に帰って冷凍庫を開けたら、今夜は凍ってなかった!
いつもの位置で、いつもの庫内温度設定なのに・・・
一昨日飲んだ後、キャップがよく閉まってなかったのかなァ
361 :
呑んべぇさん:03/11/12 23:40
保存は冷蔵庫の方が良くないか?
俺は常温で放ったらかしだけど…
たしかに、ズブロッカじゃないんだかならね。
363 :
呑んべぇさん:03/11/13 02:55
保存方の問題じゃないと思うが…
364 :
呑んべぇさん:03/11/13 20:53
>>353 おまえオレンジ・ピールって知らないのか?
ここで前に出てたジンソニック、(・∀・)イイ!!
366 :
呑んべぇさん:03/11/15 07:35
ジンパニック
367 :
呑んべぇさん:03/11/15 09:35
ジン・ソニック。 アメリカの報道関係者が今好んで飲んでいる。
別名「プレス・スタイル」= ジン(40ml) : トニック(40ml) : ソーダ(40ml)
お好みでライムかレモン添え。
368 :
呑んべぇさん:03/11/15 10:14
>アメリカの報道関係者が今好んで飲んでいる
こういうのってライターが適当に書いてるだけだからなぁ
俺はジンソニック好きだけどさ
NYのBARで「プレス・スタイル」っていったら、「はぁ?」っていわれそう
369 :
呑んべぇさん:03/11/15 13:53
>>367 福西英三氏の本にはもったいぶってそう書いてありますね。
370 :
呑んべぇさん:03/11/15 14:00
>>369 え〜と、「もったいぶる」という言葉の意味わかってます?
わかってますか。そうですか。じゃあ当該箇所の引用よろしく。
371 :
呑んべぇさん:03/11/15 15:02
圧縮形式はzipでお願いします
久々にマラッカまとめて注文しようとしたら悉く売り切れなんだが
もしかしてもう作ってないのかな?
373 :
呑んべぇさん:03/11/16 01:41
ジン・ソニックなんて中途半端なことしてないで、ジン・リッキーにすればいいじゃん。
>>370 超カクテル講座のP82あたりから書いてありますね。
でも、別に引用はしません。長すぎるし、文体がもったい
ぶってるとかそういう話ではないので。
自分が「もったいぶって」と書いたのは日本のバーで大体通用しそうな「ジンソニック」
という言い方を一言も書かずに、「プレズビティアリアンスタイル」とか「プレススタイル」
とか、小難しい用語だけを紹介していることを言ってるんです。別にそれを書いてくれるのは
いいけど、「ジンソニック」とも言うよと一言書いてくれればいいじゃないかってことです。
あと、誤解のないように、自分は超カクテル講座は大変いい本だと思ってることをつけ加
えておきます。
トニックウォーターの代わりにタブクリアを入れて、
ジンパニック
カナダドライをいれれば
ジンケベック
演歌のカセットテープを入れて
ジントラック
墨汁をいれればジンブラック
379 :
呑んべぇさん:03/11/16 19:05
トマトジュースでジンケチャップ
トマトジュース入れたらブラッディサムだろ。
ブラッディサムって美味い?
メアリーとどっちがいいかなぁ
やっぱレッドアイだな。
ストローハットはだめだな。
ヤクルト社で出してる「美・炭酸(レモンライムテイスト)」って
いうので、ジンを割って飲んでみたら美味かった。
384 :
呑んべぇさん:03/11/17 22:09
お前はハイサワーで割っとけ
プリマスのふたを閉めるときに
ふたと瓶の間に薬指を挟みました。
かすかに内出血してます。
それだけです。
ちなみにジンライムにしました。
割るなら合成焼酎にしとけ
いつも行かない酒屋でマラッカ・ハーフハケーン!
1,500円也。とりあえず2本購入。残り6本。
388 :
呑んべぇさん:03/11/19 17:24
>>387 どこだー、どこなんだ〜、教えて教えて教えて〜
389 :
呑んべぇさん:03/11/19 18:46
390 :
呑んべぇさん:03/11/19 18:50
390は「御用達」を「ごようたち」と読むのか・・・!?
ち→し
でした。スマソ
396 :
呑んべぇさん:03/11/19 22:32
>>385 プリマス派キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
よく行く店でギブソン頼んだけどプリマスが切れてた(´・ω・`)
>>389 >商品がなくなり次第終了させていただきます。
とりあえず売り切れる前にチェックだな
398 :
呑んべぇさん:03/11/22 01:41
>>389 スパイシーな辛味が好きな人にはいいよね
いつまで牛舌カレーで喜んでんだよ、バカ!
マジレスすると、肉が少なすぎ
402 :
呑んべぇさん:03/11/22 23:54
あああやっぱりタンカレーおいしい〜
でもこのまま飲んでたら、また一人で飲んで勝手につぶれそうだわい
403 :
呑んべぇさん:03/11/23 02:51
>>400.
牛舌カレーじゃない。
牛タンカレーだ!
タンはもういいよ。
ジンライム飲むヤツいる?
俺のレシピは
1 冷えたロックグラスにジン(ボンベイサファイア)を入れてから氷を満たす
2 くし切りライムのでグラスのふちをたっぷりぬぐう。
3 2のライムをグラスのふちにさす。
4 グラスにささったライムをジンにつけないように注意しながら飲む
これが俺のBEST!
うまいよ!
406 :
呑んべぇさん:03/11/23 13:10
俺のレシピは
1 冷えてないロックグラスに常温のジンを入れて飲む
これが俺のBEST!
うまいよ!
俺のレシピは
1 そもそも俺ジンってあんまり好きじゃないんだよね。見え張って自分に嘘つくのやめたわ
これが俺のBEST!
うまいよ!
まじんはひまじん
通は常温ですか…
いままで冷凍庫にぶち込んでいたんですが。
あのトロトロ感が好きなんですよ
410 :
呑んべぇさん:03/11/24 00:59
>>409 完全に好みっすよ。
知人で常温と冷凍両方置いてるやつおったし。
基本的に、常温はステア、ロック、ショートカクテル。冷凍はストレート、ロック、ロングカクテル。
で呑むのが好きだそうだ。
カクテルは冷たいほど美味い
そこで液体窒素ですよ
413 :
呑んべぇさん:03/11/24 08:03
今日初めてグリーンアラスカを飲んだ
衝撃的な美味さ
カクテルを馬鹿にしてたけど、ゴメンナサイってかんじだったよ
414 :
呑んべぇさん:03/11/24 08:10
飲んだことないから気になる
ヴィクトリア・ヴァンて美味いの?
415 :
呑んべぇさん:03/11/24 08:57
>>414 ヴィクトリアン・ヴァットのことですか?
ジュニバの香りがとても強いですよ。 ウデの良いバーテンダーさんに
ジンフィズでお願いしてごらん。 このジンの良さが味わえます。
うあー
酔った時に覚えたらたらメチャクチャ
恥ずかしい
でもどっかで飲んできます
>>405 確かに旨い
しかし、ジンライムではない。
まさか、ライムを目の前において飲むわけではあるまい。
418 :
呑んべぇさん:03/11/25 18:44
超ドライマティーニのアレンジみたいだな
アレンジか、ジンじゃないけどダイキリは砂糖抜きで
スノースタイル(砂糖)で頼むよ。
マティーニは飲まないな。
ジンもノイリーもそのまま飲むほうがうまく感じるから。
420 :
呑んべぇさん:03/11/25 20:46
ジントニックが好きなので、ジンに興味を持ち「ビフィーター」を買ってきました。
ジンの香味が好きなのですが、ジンの飲み方ってどんなのがあるのでしょうか。
単純な水割りってOKですか?ストレート、ロックではきついし、ウイスキーでいう
トワイスアップが限度です。買ったはいいが、初心者なもので・・。
>>420 ジン・トニックやジン・リッキーをビール代わりに飲んでジンに慣れよう
自宅で作り安いジンベースのカクテル
アラスカ
グリーンアラスカ
オレンジ・ブロッサム
ギムレット
ピンクジン
マティーニ
ユニオンジャック
青い珊瑚礁
ブラッディ・サム
423 :
呑んべぇさん:03/11/25 22:13
420の初心者ですが、ジンはやはりカクテルのベースなのでしょうか?
ジンそのものの味を楽しむストレート、ロック、水割りなどは一般的で
はないのですか?
>>423 カクテルのベースにしない飲み方も普通にある。
その場合、ロックが一番多いんじゃないかな。
ストレートで飲む人もいるでしょ。水割りはあまりしないんでは。
ロックなどで飲む時、ライムやレモンをちょっと絞って入れたり、
ビターズを入れたりすることもある。
426 :
マイケルジャクソン:03/11/25 23:20
ジンはRockだぜ!ahoooo!
たまにゃライムぶちこむぜ!
ロックが好きですねぇ
冷凍庫から直行でストレートも好きです
常温のジンをストレートで飲むのが好きです
429 :
呑んべぇさん:03/11/26 09:02
ホワイトスピリッツの常温ストレートは酒飲みの最終段階
中途半端な熟成スピリッツを飲むくらいならドライで味気ない方がいい
430 :
呑んべぇさん:03/11/27 18:33
クラウンジュエル終売っぽい。
431 :
名無しでGO!:03/11/27 23:48
トニックはシュウェップスかウィルキンソンがいい。
カクテスは不味すぎる
俺の身近じゃ、シュウェップスかサントリーしか売ってないんだよね。
ウィルキンソンは定評あるし、試してみたいんだけど。
あと、以前barで飲んだウィルキンソンの辛口ジンジャーエールを使ったジンバックが忘れられん。
でも、あのジンジャーエール、売ってないんだよなぁ。
>>432 近所の酒屋にケースで注文汁。
単品なら成城石井で売ってたよ…(ウロ
434 :
呑んべぇさん:03/11/28 02:47
カルディでも売ってるよ
435 :
呑んべぇさん:03/11/28 03:06
やまやでも売ってる
ありがとう。
こんど、町に出たとき、
大き目の酒屋でチェックしてみるよ。
438 :
呑んべぇさん:03/11/29 00:16
ビフィーターをジンを常温水割りで飲んでますが変ですか?
>>438 べつにいいんじゃないの?
そういうこと聞くのはなぜ?
「変だよお前!」とバカにされたいの?
「そんなことないよ!」と肯定されたいの?
440 :
呑んべぇさん:03/11/29 02:56
日本語が変です
ジンのお湯割りってなんかジンが揮発してそうな感じがするなぁ
442 :
呑んべぇさん:03/11/30 03:45
とりあえずジントニック
とりあえずビール!
444 :
呑んべぇさん:03/11/30 11:05
ジン初心者でビフィーターしか飲んだことがないんだけど、より安いギルビーや
サントリー、ウィルキンソン?って味的にどうなんですか?何せ蒸留酒はアルコール
度数が高いだけに失敗すると飲み切るのに苦労する。
445 :
呑んべぇさん:03/11/30 12:27
僕もジンに興味を持ち始めたものだが、ジンに関するサイトや本があったら
教えて下さい?モルトに関するサイトは結構あるのに、ジンってマイナー
なんですかねえ。
446 :
呑んべぇさん:03/11/30 12:43
447 :
呑んべぇさん:03/11/30 12:51
セイシュンの酒・・・・
忌野清志郎の歌詞に出てきたね。
ジンライムのようなお月様
448 :
呑んべぇさん:03/11/30 13:24
449 :
呑んべぇさん:03/11/30 13:39
ジンっていいですねえ。爽やかな香味に飲み方も自由。それに何より安い。
モルトなんかにはまってしまうと(以前はそうだった)上を見ればきりがなく、
参ったが、ジンならスーパープレミアムクラスでも手が届く。
今では、ビフィーターをなめるようにストレーやロックで、体調によっては水割りで、
色々なジュースで割ったりと楽しんでます。
wetやnoTENでも、ちょっと安めシングルモルト並の価格だもんな
451 :
呑んべぇさん:03/11/30 14:00
449だが、あと銘柄数が少ないのもいい、素人知識だが今のビフィーター以外に
タンカレー、ゴートン、ボンベイサファイアを買えば有名どころは制覇するようだし。
全部買っても1万円でかなりのおつりがあるのは助かる。
それでも、財布が寂しい時にはギルビーや更には国産のアイスジン(味は知らないが)も
あることだし。
452 :
呑んべぇさん:03/11/30 15:01
>>446のジンいろいろに
■サントリージン
冷蔵庫で冷やされたものを飲んだんだけど、不覚にも美味しかった。銘柄を教えられて
最初は冗談かと思いました。あれは単なる気まぐれだと信じたい…
なんて書いてあるんだけど、どうなの?
>>452 人の味覚を気にするな。
自分で飲んでどう感じるかだけを気にしろ。
454 :
呑んべぇさん:03/11/30 15:44
>>453 そりゃ、まあ、そうだけど、
人の話を聞いてみたっていいじゃない。
んなこと言うなら、あんた、このスレ来んなよ。
455 :
呑んべぇさん:03/11/30 16:28
>>452,454
まあまあ・・。サントリージンがうまいのなら、安いし何よりじゃないの。
広い意味での洋酒党は国産を軽蔑するような傾向にあるが、安くてうまいに越した
ことはない。という僕も、サントリードライジンやアイスジンはまだ飲んだことが
ないから多数に人の意見を聞いたいと思う。
ジンもそれなりに銘柄あるから極めるのはなかなか難しい
すんません、タンカレーマラッカ、終売と聞きましたが、
まだ売ってます?(当方大阪)
ハーフボトルでいいんで。
458 :
呑んべぇさん:03/12/01 08:03
>>457 買い占めてた奴がいるからネット販売してるような大手の酒屋は全滅だよ
何ケースも積んであった店でも突然ゴッソリなくなってたし
459 :
呑んべぇさん:03/12/01 18:58
>>458 しばらくしてオークションに出すヤツがいたら、そいつだ犯人は!
460 :
呑んべぇさん:03/12/02 00:32
ニコルソンは子供の飲み物ですか?
/ ̄\::::::|:::::/:::......-―――--..........__/:::::::::::::::\
┌ー ̄:::::::::: ::ヽ::|:::..-^ ̄ ^ ヽ、:::::::::\
ヽ::::::::::::::::::::::::::::/ \::::::::ヽ
ヽ:::::::::::::::::::::::/ :::: \:::::ヽ
ヽ::::::::::::::::::/ :::::::: \::::|_
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ヽ::::::::::::::::::::::::l /:::::::::: /:::::::::::::::::::/
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>>460 子供は酒飲んじゃ駄目だろ…
「お 酒 は 二 十 歳 に な っ て か ら」
オマエラ!グッドニュースですよ!
タンカレーマラッカ(ハーフボトル)見つけますた。
梅田ヨドバシのグルメディアに置いてありますた。
スタッフを捕まえて「これが最後の入荷になるのか?」
と聞いた所、「今店にある在庫が無くなったら、次はいつ入るのか
ハッキリとは言えない。マラッカを扱っている輸入元が見つかれば
その都度仕入れるので、今後の入荷は輸入元次第」だそうだ。
価格は普通の消火栓と同じ1,280円。欲しいやつは梅田に行け!
しかし、1人でも多くのジンを愛する人に行き渡る様に
欲張ってまとめ買いするのは止めれ。
466 :
呑んべぇさん:03/12/04 07:12
ジンの爽やかな香味が好きだ。ビフィーターで十分満足してるが超低所得者
としては辛い。ギルビーでもまだキツイ。そこで考えたのだが、甲類焼酎に混和して
ジン風に変身させるリキュールとかないものだろうか?
ジンを愛する皆さんに怒られるかもしれないが、あえて質問してみた。
ミカンの木の葉っぱもいで匂い嗅ぎながら水でも飲んでろ
>>466 メディゾール除菌消臭スプレーというのがチョットジンぽい匂いがする。
部屋に充満させて甲類飲め。
働け
禿同
働けぃ〜〜
みんな冷たいなぁ。働け働けって。
働け。
おいおい
>>466にも事情ってもんがあるんだ。その辺はちゃんと汲んでやれよ。
働け。
>>466 俺は怒らないぞ。だが、ビーフィーターは2000円でつりが来るだろ?
働け。
1000円で釣りが来ることもあるぞ
働け。
仕事の後にジン、チェイサーにビール。そのためにも、
働け。
>>464 タンカレースレにてガイシュツだよ
それ見て書いたのか?
477 :
呑んべぇさん:03/12/05 11:33
>>476 酒関係はここしかブックマークしてなかったから
タンカレースレがあるの知らなんだよ。
(ボンベイスレは知ってたけど)正直、スマンカッタ。
479 :
呑んべぇさん:03/12/06 22:45
つい最近、ビフィーターでジンデビューした者です。酒屋で見ると、ビフィーター
より少し安いギルビー、ウィルキンソン、サントリージンなんかもありますが、
ジンも銘柄によって味に大きな差があるのですか?
お勧めの銘柄とかあったら教えて欲しいんですが。
>>479 じゃかあしいわ。全部買って飲んでみろや
481 :
呑んべぇさん:03/12/07 00:46
なんでこう、ジンスレっていうのはマターリできない人が多いのかね。
おまいら、もうすこーしマターリ汁。恥ずかしいぞ。おとなげない。
484 :
呑んべぇさん:03/12/07 02:19
酔ってるんだろ。
大目に見てやれよ。
485 :
呑んべぇさん:03/12/07 02:23
一番アル中になりやすいのがジン。
486 :
呑んべぇさん:03/12/07 13:13
アル中から統計をとったのか?
487 :
呑んべぇさん:03/12/07 21:41
最近このスレ冷たい人が多いね。ジンって性格悪い人の酒かと思われるじゃないか。
>>487 初代スレの頃はもっとママーリしてたんだよ(;´д`)
489 :
呑んべぇさん:03/12/08 00:39
俺もジン派です。
平日はジンの水割り、週末はストレ−ト。
個人的に飲んだつど塩を舐めるテキーラっぽい飲み方が好きです。
レモンも好きなんだけど定番とするには高いし不便だよー
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
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上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
491 :
呑んべぇさん:03/12/08 22:23
安居酒屋で飲むジントニックってジンような風味はするがほんとにジン入ってるの?
バーで飲むやつとは天地の差があるのだが。
492 :
呑んべぇさん:03/12/08 22:53
最近はアンゴスチェラ・ビターズを使ってのジン&ビターズがお気に入り。
493 :
呑んべぇさん:03/12/09 17:52
>>491 ジントニックはまだいいよ
俺は緑色のジンライムを出されたことがある
たぶんチューハイ用の液体を使ってるんだろうなぁ
494 :
呑んべぇさん:03/12/09 18:16
496 :
呑んべぇさん:03/12/09 22:06
業務用のペットボトル入りカクテル原液が売ってたのを見たことがある。
チェーン居酒屋のカクテルはそれの炭酸割りだろう。ジン風味アルコール炭酸飲料
じゃないか?
499 :
呑んべぇさん:03/12/10 22:07
ボンベイサファイアとかタンカレーって高級品で高価なものだと思ってた
ジン初心者だがどっちも1000円代前半じゃないか。今日知ってビックリした。
>>499 どうやって、タンカレーやボンベイを知ったんだ?
501 :
呑んべぇさん:03/12/10 22:23
このスレとネットで。
>>499 ボンベイは保存状態によっては蒼色が薄れてしまって
注いだときに透明になってるものがあるから注意しなよ。
>>502 コレコレ、嘘を教えるでない。
瓶は青いけど、中身は元々透明だ。
504 :
呑んべぇさん:03/12/11 01:03
>>503 コレコレ、嘘を教えるでない。
瓶カバーは青いけど、瓶は元々透明だ。
>>502 コレコレ、嘘を教えるでない。
3Dメガネは青いけど、中身は元々透明だ。
506 :
呑んべぇさん:03/12/11 02:14
>>502 コレコレ、嘘を数えるでない。
瓶は青いけど、中身はもっともっと青だ。
507 :
呑んべぇさん:03/12/11 07:07
やはりジン飲みは性格悪いのか?
508 :
呑んべぇさん:03/12/11 07:25
マジレスしたのに、ネタにされてしまった…(∋_∈)
>502-508 ワラタ
511 :
呑んべぇさん:03/12/11 18:26
変なスレになってきたな。
512 :
呑んべぇさん:03/12/11 21:46
ビーフィーターのWETってどうよ?
>>512 10よりはいくらか美味いけど、
ゴードンと比べちゃうとね...
514 :
呑んべぇさん:03/12/12 08:33
ゴードンって10よりも美味いのか?
>>514 複数人に対し
ブラインド飲み比べをしてみれば、
ゴードンの圧勝かと。
そうかぁぁぁ?
517 :
呑んべぇさん:03/12/12 17:19
味の好みなんて人それぞれ。
漢は黙ってヴィクトリアン・ヴァット・ジン
519 :
呑んべぇさん:03/12/13 00:45
近所のパブではジンはウィルキンソンしか置いて無かったので飲んで見たが結構いけた。
俺の常飲はバーネットだよ… 安いんだよ。
521 :
呑んべぇさん:03/12/13 01:09
522 :
呑んべぇさん:03/12/13 16:32
バーネットはマーティニにするとうまい
ストレートだとフツー
524 :
呑んべぇさん:03/12/13 16:51
ブードルス。におい強烈。
525 :
呑んべぇさん:03/12/13 17:58
ジェニパーベリーが通常の2倍使ってあるとかいう
ヴィクトリアン・ヴァットはジンくささが強烈。
でも、ブードルス飲んだら、さらにジンくさくてビックリした。
ジン初めて買って飲みましたが独特な味で飲みづらく思いましたが、
グレープフルーツの果汁と半々にして飲んだらキタ━━━(゚∀゚)━━━!!
ライムも合うよ
528 :
呑んべぇさん:03/12/14 04:36
初めてジン飲んだときは駄目だと思った
ゴードン、生ライム、シュウェップストニック、サントリーソーダ
これでジントニック(ジンソニック?)作って飲んでみたら感動しましたよ
530 :
呑んべぇさん:03/12/14 10:35
>>526 それがうまかったんなら
素直にウオッカ買ってきて
同じことした方がもっとうまく感じそう。
531 :
呑んべぇさん:03/12/15 07:06
最近、何でもかんでもジンで割って飲んでいる。ボトルがすぐに空いてしまう
ので調べたらサントリージンが1.8Lペットボトル入りのやつがあるじゃないか!
でも、どこにも売ってない。買ってる人いる?
532 :
呑んべぇさん:03/12/15 22:51
ジンの飲み方教えて下さい?カクテルベース以外で。
ストレートはきついのでモルトのように1:1のトワイスアップで
飲んでるが、こんなんもありですか?
このスレ、初心者に厳しいようだが良心的な人お願いします。
カクテルといえばカクテルだけどジンバックやジントニックは?
物足りなければ単純にジンの割合を増やせば結構うまいよ。
>>532 酒の飲み方でなしってのは基本的にないと思うよ。
気に入った飲み方でのむよろし。
常温をストレートあるいはロックあるいはステアで飲むのもいい。
フリーザーにいれてストレートで飲むのもいい。
>>532 いつもじゃないけど、おれはストレートやオンザロックで
飲む時、レモンスライス浮かべて飲んだりしてる。
>>532 普通にジュース割りはダメか? コーラなりジンジャーエールなり
好みのソフトドリンクで割るもよし
要は好きに飲め、じゃね?
おれはたまに湯割りとかもやる。レモン入れて。
>>532 トワイスアップがOKなら、ハイボール(ソーダ割り)も
許容範囲かい?ならば、それにライムを入れてジンリッキーにすると
いうのは、どうだろう?
これも、カクテルっちゃカクテルだけど。
538 :
呑んべぇさん:03/12/16 22:39
私はプリマスをベースにジン&ビターズかジントニック。
.10はストレートでいただきますが
540 :
呑んべぇさん:03/12/18 17:26
噂のゴードンさんを買ってきた
541 :
呑んべぇさん:03/12/18 21:02
BFTとゴードンさんは似てはりますなぁ。
542 :
呑んべぇさん:03/12/18 21:07
このスレ読んで
じ〜〜んときた
543 :
呑んべぇさん:03/12/18 23:45
ジンのホット赤ワイン割り
寒い冬にじーんと沁みます
544 :
呑んべぇさん:03/12/18 23:49
545 :
呑んべぇさん:03/12/19 03:01
GINてどの店に行っても、あんまり種類置いてないですよね。
世界中のGINが集まるBARってないですか?
ジンを飲むとあそこがジンジンする
>>545 どんなお店に行かれているのですか?
ウデの良いバーテンダーさんがいるお店では大抵のジンをそろえていますよ。
あるいは、有名ホテルのバーに行ってみては?
たいていのバーではたいてい4・5種類くらいしか置いてないな
549 :
呑んべぇさん:03/12/19 21:54
>>545 大阪の塚本駅の近くにジンを100種類置いてる店がありますよ。
PAPA-KIPAJAM。ジンの専門店です。
550 :
呑んべぇさん:03/12/20 00:51
バーの定番ジンって何?
>>550 カクテルのベースに使うジンは大抵、ゴードンかビーフィーターじゃないかな?
(マトモなバーなら)
だから、それが定番っちゃ定番だろうな。
マトモ?
言葉が適当じゃないんじゃない?
ゴードンかビーフィーターが多いだろうが
俺の行くBARはスタンダードでプリマスを使ってるよ
バーネットとかウヰルキンソンを使ってるバーはマトモじゃないって事を
言いたかったんだと思われる。
554 :
呑んべぇさん:03/12/20 20:36
ギルビ、凍らすと日本酒みたいな妙な甘みが出てダメだね。
555 :
呑んべぇさん:03/12/20 20:41
>>552は、なんでゴードンとビフィーターが
基本かわかってんの?
こないだ行ったバーはブードルスをベースにしてたよ。
>>555おめ。
552じゃないけど知らないYO。教えて〜
559 :
呑んべぇさん:03/12/21 01:06
カクテルによって使うジンを変えるのが一番マトモではないでしょうか。
美味しく作るのが基本であり、お客の好みにあったジンを使うのもバーテンダーの技術だとおもいます。
561 :
559です:03/12/21 06:18
私がよく行くお店では、カクテルを注文してもどのような味のものを飲みたいかを聞いてからジンを選んで作ってくれます。
何でもいいから無難なジンを使うのではなく、私が本当に求めている味に近づけようとする姿勢に職人らしさを感じています。
常連なら良いけど、一見の客にもいちいち聞くの?
酒に詳しいかどうかもわからないんだよ?
恥をかかせるかもしれないじゃん。
注文された時に特に指定されなかった場合に
使うジンの事を言ってるんじゃないの?
客が好みを伝えてきたらそれに合わせて作るのは当たり前だけど
マティーニならマティーニ、
ジントニならジントニでその店のレシピがあるわけじゃん
そのレシピに使うジンは何?ってことでしょ?
いちいち聞いてくるのは自分の店の味が確立されてないんじゃない?
客から文句があっても、言い訳になるしね
563 :
呑んべぇさん:03/12/22 22:56
そんな目くじらたてるほどの話かよ・・
564 :
呑んべぇさん:03/12/22 23:03
今度バーでジンをロックで
頼もうと思います。
どうでしょう?
ジンなんて750ml1,500円で売ってるのに
バーでは30-40mlで800円とかだろ。ボリ杉。
566 :
呑んべぇさん:03/12/22 23:10
>>564 自分の金で飲むんだから自分が好きなように頼めばいいんだよ
ジンをロックで飲む人なんて普通にいるし
高価なモルトをロックで飲んでたら「もったいねー」って少し思うけどね
567 :
呑んべぇさん:03/12/22 23:17
カゼひいて辛い。本当にジンは解熱作用があるのか?
568 :
呑んべぇさん:03/12/22 23:23
風邪ひきにはジンお湯割にレモンスライスを浮かべるといいよ。心地よい香り
が立ち上がり体も温まる。が、解熱作用があるかは不明。
569 :
呑んべぇさん:03/12/23 10:28
ジュニパーベリーの薬用作用云々はともかく、蒸留してしまえば有効成分は残って
ないのではないか。梅酒のように浸すだけの製法ならともかく。
風邪のときの酒は基本的に良くないと思うが。
571 :
呑んべぇさん:03/12/23 21:33
風邪ひきの時は焼酎かウイスキーの薄めのお湯割を飲んで寝るのがよい。
ジンは薄めのお湯割ではマズイ。体調回復後に飲みましょう。
薬効成分が揮発性高ければジンでも効くとは思うが
ジンがジン臭いのはエタノール以外の成分が蒸留されてきたってことだし
ボンベイとかはまた別なのか?
ジンをトディで飲めば?
ダメ?
タンカレーをブッカーズで割ります。
いい感じですよ
予想もしない組み合わせだな
俺には試す勇気がない
クリスマスでさびしいので、レポートなどを
>>539 のヘンドリックスジン飲みました
苦味が浅く、タンカレーやサファイアとは方向が違います
香りもクリアな感じで、上品にまとまっていると感じました。
ただ、同じ方向なら、ブードルズの方が安くて、その上うまいと思います。
ブラックデスをラッテディソッチラで割りますた
どくろで韻をふんだつもりだったんだが周りのウケはイマイチだった
さみしい・・・
578 :
呑んべぇさん:03/12/25 22:53
シーグラムって店頭で売ってる?
ラッテリソッチラってまだ売ってるのかい?
>>580 おー、あるんですねぇ。
値段も思っていたほど高くないなぁ。
ラッテディソッチラなんですけど,最近は大きめの酒屋に行けば結構見かけます.
もはや幻でもなんでもないです.ところでこの酒ってどうやって中蓋を開けたらいいの?
無理やりこじってたら中に入っちゃったよ.
583 :
呑んべぇさん:03/12/28 13:27
正月用にマラッカ・ハーフ瓶を2本げとー!
これでいい新年を迎えられそうだ。
584 :
呑んべぇさん:03/12/28 22:06
ジンとペルノ混ぜたのってなんて言うカクテルだっけ?
>>584 ウオッカ60mlにペルノ1ダッシュをオンザロックスタイルにしたのは
ウオッカアイスバーグだから、ウオッカがジンになれば
ジンアイスバーグかな?
(適当)
586 :
呑んべぇさん:04/01/05 06:30
昨日、ビフィーターで生レモンを入れてジン・リッキーを作ってみた。無糖にも
かかわらず飲みやすい。今年はこれにはまりそうだ。夏には最高だろう。
今日ダイエー39円ソーダまとめ買いに行く。
587 :
呑んべぇさん:04/01/05 23:43
生ハムにシンケンヘイガー
588 :
呑んべぇさん:04/01/06 07:54
最近はもっぱらシュリヒテシュタインヘーガー
589 :
呑んべぇさん:04/01/06 22:10
みんなのジンの飲み方って?僕は安かったビフィーターを買ってきて、身近にある
ジュースで割ってみたがどれで割ってもうまい。本場、ロンドンのジンの飲み方
も知りたい。
ビーフィーター、ゴードンはトニックで割る。
ジンバックやスプモーニスタイルでも飲む。
この二本はカクテル用。
対して、タンカレー、ボンベイはストレートでチェイサーにトニック。
冷やさずに常温でいただく。
ジン飲んだ次の日は利尿作用が激しくて困る
592 :
呑んべぇさん:04/01/07 22:01
ジンは夏
冬はラム
593 :
呑んべぇさん:04/01/07 22:36
だけど、ジンって他のスピリッツよりも暖まる感じがしない?
タンカレーのロックを堪能中です!
明日のことは、どうでもいい
>>593 わかるー!
現在ゴードン中
つまみはみかん
妙によく合う
ギルビーはあまり好きじゃないんだが
596 :
呑んべぇさん:04/01/08 22:24
ジン飲み始めて間もないのでビフィーターしか飲んでない。次は何行こうか?
>>596 無難にゴードンあたりを攻めればいいかと。
ビーフィーターとの違いをしかと感じよ。
>>596様
ビールをチェイサーにするとふらふらに気持ちよく酔えマツ(w
599 :
呑んべぇさん:04/01/09 08:05
皆さん家に何種類ぐらいの酒が常備されてますか?
600 :
呑んべぇさん:04/01/09 08:35
>599
飲むのを躊躇してるの除けば、七種かな?
601 :
呑んべぇさん:04/01/09 13:25
クラウンジュエルを2本確保したけど、
当分は開けないで置いておくつもり。
602 :
呑んべぇさん:04/01/09 13:56
>>594 やっぱタンカレーいいよねー
あっしは冷凍庫でキンキンのやつをストレートで。
ジンって名前がかっこいいよな。
そして味はというと、独特君とくる。
嗚呼アルカホリックメイカーナンバー1!!
ジンってストレート未経験者に勧めると大体がウマイって感激してくれる。
605 :
呑んべぇさん:04/01/09 18:29
居酒屋のジンバックにハマったんですが、なにかおすすめのジンを教えてください。ちなみに酒に弱いんですが。友人にはボンベイ、タンカレーを勧められました。酒屋で調べたがいろいろあってよくわかりません。よろしくお願いします。
>>605 ボンベイもタンカレーも47度位あるから、酒に弱いなら
40度のジンにしとけ。
個人的には、ジンバックならビーフィーターの40度が良い。
607 :
呑んべぇさん:04/01/09 19:57
ジンは、優しいお酒です。きょうは、大好きだった人の訃報が届き、
無性に、ジントニックが飲みたくなりました。ビターズをガンガンにきかせて、
さっきから3杯目。こんなに悲しいときに、ジンがあってよかったです。
608 :
呑んべぇさん:04/01/09 21:10
最後のジンを飲み干してしまえば・・・他人さ
瓶ごともう一本、朝まで
609 :
呑んべぇさん:04/01/09 22:27
ジン飲みって少ないが飲む機会がないからだろうか?ジントニックなんて
よく飲まれるが、あの独特の香味がジンにあるとは知られてないことだろうし。
610 :
呑んべぇさん:04/01/09 22:56
606さんサンクス。ビーフィーターですか。探してみます。ところでiceジンはマズイんですか?あと飲み屋で使ってるジンは一般的に何を使ってると思われますか?質問攻めですんまそん。
611 :
呑んべぇさん:04/01/09 23:01
居酒屋のジントニックとかはジンではなく業務用ジントニックの素ではないかと。
>>608 まるごと1本飲んだら、その人の所に逝ってしまう危険性が・・・
悲しくても酒は程々に。
>>608さん
>>612さん
607です。
あれから、ピンクジン、ジンのロック、ストレートと進み、
ふっと気づいたら、ブードルスが残り1センチになってました。ヤバッ!
故人のことは、大好きですが、今、お迎えにこられても心の準備が出来てないので、
今宵はもうやめておきます。ボトル、半分空けたの、初めてかも。
OK.
お迎えが来ないように寝る前にいっぱい水を飲んでおきましょう。
ありがとさんです。いいつけに従って、水飲んで寝ることにします。
sage失敗して、すまんです。ホント、どうもです。
616 :
呑んべぇさん:04/01/10 17:11
昨日は寒かったので、ジンお湯割にレモン汁入れてみた。ジンの香味が
立ち上って悪くない。こんな飲み方イギリスでもしてるのだろうか?
はじめてジン(ビーフィータ)飲んで「こりゃだめぽ」って思ったけど
水で割って飲んでたら苦味に段々ハマった
ビールも飲めない体だったけどジンのお陰でビールの味もわかるようなりますた
今は専らロック
元々酒飲めなかったけどドライジンだけは進んで飲むようになりますた
未だにウイスキーやブランデー、テキーラは苦手ですが(;´Д`)
マラッカ飲んでみたい
陣の水割りは俺ダメだな
トニック+ライムではまったクチです
>>617 マラッカはまろやかで優しい味だよー
今、晩飯喰いながらトロトロのマラッカ飲んでまつ。
(°д°)ウマー
620 :
呑んべぇさん:04/01/12 22:53
初心者な質問ですが、ジンって自宅で寝かせてると味は変わりますか?
まろやかになるとか、サッパリしてくるとか。
製造過程で樽による熟成が無いから、年代物なんて存在しないみたいですが、
瓶熟があるかと思って。
>>619 激しくおいしそう…( ゚Д゚)ホスィ
最近選択肢が少ないときのために
ウイスキー系の甘味に、ある程度慣れるように頑張っているのですが
口直しにボンベイサファイアとTENを一口ずつ飲んで「ジン激ウマー!」って改めて悶絶しますた
ジンとウイスキーでは味わい方が違うんでしょうね
余談ですが飲みすぎて吐くときに甘味のある酒だと
吐いた後の後味で気持ち悪さが格段にうpしますね(;´Д`)
622 :
呑んべぇさん:04/01/13 03:38
マラッカほしい。
飲んだことがない。
623 :
呑んべぇさん:04/01/13 03:42
ブードルスとプリマスが好きです。
香りが強い辛口のジンが好きだと勝手に思ってるんですが、
他におすすめってありますか?
624 :
呑んべぇさん:04/01/13 03:49
>>621 ウイスキーやブランデーは理性で飲む酒という印象があります。
反面ジンは本能で飲む酒というか身体で飲む酒というか…
「酒」が飲みたい!!!って時はジンですね。
普段はモルトなんですけど。
なんかわかる気がする
ウイスキーは「ウイスキー飲みたい!」
って感じだ
626 :
呑んべぇさん:04/01/13 21:16
私は NO.10。これ一番好き。
今、No10って最近結構出回ってるね。
マ○ンマートにもある。確かにうまい。
それにしてもマラッカは見当たんないなぁ。
628 :
呑んべぇさん:04/01/13 21:32
高額なモルトを飲むときは何となく気合いが入るが
ジンはNO.TENでもマラッカでも気軽に飲めるからいいなぁ
630 :
呑んべぇさん:04/01/13 21:37
マラッカハーフ、近くのディスカウントで発見して即購入。
レジのおばちゃんが
「何これ?なんでこんな高いの?変なの〜!」
…なるほど。だから売れ残って購入できたわけだ。
632 :
呑んべぇさん:04/01/13 22:13
633 :
呑んべぇさん:04/01/13 22:26
なぜか最近ジンの香味にはまって、ストレートはきついのでウイスキー流に
トワイスアップで楽しんでいる。ビフィーターを飲んでるが、もう一段
安いギルビーってやつどうですか?
634 :
呑んべぇさん:04/01/13 22:45
今日、ギルビー買って今飲んでるよ!
ほんとはゴードン買いたかったけど財布が
さみしくてケチっちゃった。
635 :
呑んべぇさん:04/01/13 22:52
で、みんなどんな飲み方してるの?俺は初心者だからストレートではきつく、
ウイスキーのようにトワイスアップにしているが、それとソーダで割って
レモンを絞のもスッキリしててうまい。ちょっと前は甲類焼酎でしてたが
段違いにこっちがうまい。銘柄はビフィーターです。
家だとジントニックかレモン絞っただけのどちらかが多い。
外だとショートカクテルばっかりだな。
熟成を味わうもんでもないから銘柄はたくさん試したほうがいいと思う。
宅飲みだともっぱらギルビーだな。なんたって安いのがジンの王道。
638 :
呑んべぇさん:04/01/13 22:57
今飲んでる飲み方は、梅酒の梅のをオリーブ油で漬けたものを
2個沈めてロックで飲んでるよん。
>>635 家でならテキトーにグラスにジンを注ぎ、そこに
トニック(シュウェップス)をテキトーに注いで
グイッと飲んでます。
>>633 ギルビーは最高に決まってるだろ
あんなに安くてウマイ酒はなかなかないよ
コンビニでも買えるし
641 :
呑んべぇさん:04/01/14 02:06
>>640 なかなか大味な方ですね。
バナナをつまみにしているとみた。
642 :
呑んべぇさん:04/01/14 02:20
>>640 ギルビーは別に悪くはないけど最高といえる代物でもないだろ。
ギルビーよりかはほんの1・2百円値がはるビフィータクラスを
常備するのが無難では?
ラムに漬け込んだ乾燥バナナを生ハムに巻いて食べてるよ
ビフィータよりかはほんの1・2百円値がはるタンカレーとボンベイを常備してるよー
ビフィータはよく特売してるからギルビと同じぐらいの場合も。
まあ、このクラスはうまいまずいっていうより好みだねぇ。
646 :
呑んべぇさん:04/01/14 02:33
タンカレー・ボンベイはにわかまるだしなので
あえて避けてる
647 :
呑んべぇさん:04/01/14 02:34
>>646 それが一番にわか。タンカレー、ボンベイは好きなら買え。
語らなければいいだけの話。
648 :
呑んべぇさん:04/01/14 05:33
永ちゃんの<時間よ止まれ>聞いてたら飲みたくなり
初めてジン飲みましたよ!
毎日何を飲むか選択肢が増えました。ありがとう。
649 :
呑んべぇさん:04/01/14 07:09
ジンにはまりかけの者だが、これだけはおさえておけっていう銘柄おしえてよ?
以前はモルトにはまっていたが、銘柄が多すぎ値段も高く身分不相応だった。
香味の強いアルコールが好みのようだ。
タンカレー
ゴードン
ビーフィーター
ボンベイサファイア
プリマス
ギルビー
ちょっと別路線で
シュタインヘーガー
以下はお好みで
ピムリコ
バーネット
ヴィクトリアンヴァット
クィンティリオン
ブードルズ
サントリーアイスジン
>>649 自分好みの酒を探すのが楽しいんじゃねえか。アフォ?
>タンカレー・ボンベイはにわかまるだしなのであえて避けてる
こういう考え方ってカッコ悪いね
653 :
呑んべぇさん:04/01/14 12:52
654 :
呑んべぇさん:04/01/14 13:58
モルトウィスキーとジンでは用途が違うと言っていいくらい違うから
安ウィスキーでも飲んでればいいさ
>>624、654
なるほど。なんとなくイメージがわきました。
同じように飲むものではないんですね
今までずっと割ってたからBEEFEATERが好きでした。
割る分には癖ないし、何にでも合うし。
でも、最近急に焼酎をロックやストレートで呑むようになってから
ジンもロックやストレートで呑むようになって、BEEFEATERでは物足りなくなってきました。
ロックやストレートで呑むなら、オススメありますか?
ジンの奥深さを感じつつ、在庫のBEEFEATERをロックで消費します☆
>>658 最初はゴードン47.5°がよかんべ。(40°はかなり別モノ)。
それからタンカレーとボンベイサファイアとプリマス。
それだけ飲めば自分の好みの傾向がわかろ。
しかし漏れのおすすめはファイティングコックだったりするが(w
660 :
呑んべぇさん:04/01/18 02:04
ジン党の人が、他に浮気してるのはどんな酒なんでしょ?
芋焼酎とか?
661 :
呑んべぇさん:04/01/18 02:06
ジン飲みだけにスロージン(違
>>659 ありがとうございます☆
明日にでもBEEFEATERなくなりそうな勢いなんで、速攻ゴードン買ってきます!
ちなみに、私は芋焼酎が好きです。
664 :
呑んべぇさん:04/01/18 03:19
>>663 芋焼酎好きなら
アクアビットとかピンガとかテキーラとか飲んでみな。
>>664 それは範囲広すぎだろ
つーかさ、「クセ」という素人っぽいキーワードで
結びついているだけじゃない?
それぞれ個性が違うのによぅ
芋の具体的な銘柄を聞いて
それから、答えるのがまっとうな商売人ってモノよぅ
666 :
呑んべぇさん:04/01/18 08:58
ジン好きが芋好き?
それは違うんじゃねーか?
ジンはドライで芋は甘いよな。別方向じゃねーか?
667 :
呑んべぇさん:04/01/18 13:53
>>666 漏れはタンカレー呑んでジンが好きになったんだけど、
甘いと思ったよ。ちなみに漏れはウイスキー派。
バニラエッセンスが入ってる甘い芋もあるけど
香ばしいくてオフドライな芋もあるよー
669 :
呑んべぇさん:04/01/18 17:09
>>667 タンカレーってNO.10のこと?
それとも、普通のタンカレーを甘く感じる人も
いるのかな? 世の中色々だね。
670 :
呑んべぇさん:04/01/18 17:39
>>669 667です。普通のタンカレーの事です。ところでNO.10も呑んで
みたいんですが、普通のとどう違うんですか?
>>658 乙類焼酎みたいな味を求めているのならボルスジュネバを
ぜひ、試してみましょう。
>>660 オレはジンも好きだけどバーボンも好き。
673 :
呑んべぇさん:04/01/18 23:26
>>670 甘さについて言えば、NO.10の方がかなり甘いよ。
それだけの違いではないが。
甘いとか甘くないってのもなんか馬鹿っぽい言い方だな
酒飲みならもっとボキャブラリーに注意を払え
675 :
呑んべぇさん:04/01/19 01:20
>>674 よし、わかった! これならいいんだろw
普通のタンカレーはNO.10より辛い。
>674
まず自分から説明してみてくれ。
ジンスレはどうしていつも他人の感想に噛み付く香具師がいるんだ。
もう少しマターリしろょ(´・ω・`)
だって飲まずに「おすすめってなんですか?」とか聞いてくる馬鹿が多いんだもん
BARとかで飲みくらべてみればいいじゃん
消火栓のツーンと来るのをきつく感じる人が
No.10を飲んだら、「本当に同じタンカレーなの!?」
ってびっくりするぐらい癖がないよね。
それを良しとするか、物足りないと思うかは
人それぞれだけどね。
680 :
呑んべぇさん:04/01/19 22:11
甲類焼酎に代えてビーフィーターで酎ハイを作ったら思わずうまかった。
これってジンリッキーって言うらしいが。
青い珊瑚礁ってカクテルって美味しい?
作ってみたいけどミントリキュールってなかなか売ってない
>>681 ミントリキュール、サントリーのならちょと大きめの酒屋や
スーパーの酒売り場でも普通に見かけるけどな…さすがに、
コンビニには中々売ってないだろうが。
美味しいかどうかだけど、おれの個人的な意見では
ジンベースの主なカクテルの中では美味しくない方だと思う。
どっちかって言うと、綺麗な色や雰囲気を楽しむ
カクテルじゃないかと思う。
>>682 へぇーミントの清涼感がジンに合いそうな感じがしますけどね。
まあもっとよく探してみますわ
青色2号
685 :
呑んべぇさん:04/01/20 02:21
>>679 作り方が違うから当然でしょ
ジュニパーベリーも乾燥したものじゃなくて
生のものを使ってるし
すまん、流れと関係あるかわからんが。
今日、ふと思ってジンを3.5倍くらいビールで割ってみたら激ウマだった。
サッポロ生搾り+タンカレー。
これって名前のあるカクテルなんだろうか?
もっとうまい組み合わせあったら教えてくらさい。
>>686 ジンをビールで割ったカクテルはちゃんと存在する。
ドックスノーズという。
ドッグスノーズだった、スマン
>687-688
ほぇー、サンクス。ドッグスノーズでぐぐってみる。
青い珊瑚礁は美味いと思うがなー
ミントが苦手なのかな??
名前は青い珊瑚礁だけど色がアレだから
俺の中ではクリスマスドリンクになってる。
クリスマスパーティーで出すと毎回好評だよ。
ミントリキュールには好き嫌いあると思う。
結構甘いし味も濃いし。
おれは、ミントは好きだけどミントリキュールはあまり好きじゃない。
さて、今、我が家の冷凍庫ではボルスジュネバが出番を待ってる。
早く帰りたい…
>>690 確かに緑と赤だとクリスマスカラーだわな
693 :
呑んべぇさん:04/01/25 14:27
今までビーフィーター専門だったけど、恐る恐るギルビーを買ってみた。
いんじゃないって感じ。立派にジンの香味してるし、780円なら十分納得。
>>693 スーパーじゃ600円前後のときあるしな
695 :
呑んべぇさん:04/01/25 15:26
ギルビージン、安いに越したことはないが何故フィリピンで作ってるのか疑問に思う。
糖蜜原料のアルコールを使用してるのなら納得いくが・・。
696 :
呑んべぇさん:04/01/25 18:03
単に人件費が安いからでしょ
数年前まではイギリスで生産してたわけだし
ギ ル ビ ー は 美 味 い
698 :
呑んべぇさん:04/01/25 21:08
僕のギルビーは40度。
カナダ製。
ラベルを読むと
DIAGEO CANDA INC.ってところが
ライセンスもらって作ってるみたい。
美味いよ〜!
699 :
呑んべぇさん:04/01/25 21:29
先日酒屋に行ったらギルビーの47.5が1180円で売ってるんです。
もうそこで吹き出しましたよましたよ、うむ。
コンビニより高い、というか定価より高いってなんだよ・・・・
プレミアでも付いたのかと思って家に帰ってきてから調べちゃったよ
そういえばあの酒屋定価2000円のゴディバリキュールのハーフ瓶も2880円
で売ってたな・・・・
700 :
呑んべぇさん:04/01/25 21:36
ギルビーってすばらしい。47.5度のやつなんてコストパフォーマンス最高!
ボンベイサファイアよりうまいと思う僕の口はおかしいのかもしれないが・・。
コストパフォーマンスの良い舌をお持ちですね。
俺もギルビーは結構好きです。
別に人にそれを押し付けなきゃイインジャネーノ?
という私は肉喰い派。
703 :
呑んべぇさん:04/01/25 22:01
>>700 まぁ好みの問題だけど、ちょっと舌おかしいかもYO!
ギルビーよりはボンベイサファイアの方がうまい!
間違いない!
704 :
呑んべぇさん:04/01/25 22:06
ボンベイは異端であることお忘れなく。
好きだけどね。
705 :
呑んべぇさん:04/01/25 22:07
ギルビーうまいまずいの問題より安いのがいい。47.5度だって1000円以下
だろ。文句は言えまい。
赤が780円、緑が880円。グレイト!
まあ俺はさらに安いバーネット飲んでるわけだが。
特別うまくはないけど、47度798円だから文句はない。
708 :
呑んべぇさん:04/01/25 22:19
フィリピン産でコスト下げてる事なんか褒めたくないな>ギルビー
高くついても英国産にこだわって欲しかった
味が好きだから飲みつづけたいけど、English Dry Ginの誇りが無いのなら、ブランドとしては終わってる
英国産が手に入らなくなったら、各社のブレンドで似たような味を作ってみるか・・・
709 :
呑んべぇさん:04/01/25 22:22
ひょっとして、ジンって最強の安酒だろうか?
711 :
呑んべぇさん:04/01/25 22:27
どうせギルビーを買うなら47.5度を薦める。100円ほどの価格差で10度の
差がある。ギルビー万歳!!
712 :
呑んべぇさん:04/01/25 22:40
フィリピン産であろうとギルビーには安さを追求してもらしたい。高くてうまいの
なら他の銘柄もあるし。
713 :
呑んべぇさん:04/01/26 01:04
>>712 その路線はサントリーやキリンに任せろよ!
ギルビーは大衆路線をからかわれたりもするが、
サー・ウォルターなんて味が自慢の銘柄もあったんだよ!
しかしもはや過去か、、、
サントリーやキリンの路線は安くて不味いでしょ
まあ不必要に高い酒をありがたがる連中が多いからな
ギルビーが安いって言ったってジン自体が安酒でしょ?
716 :
呑んべぇさん:04/01/26 04:50
1ショット800円のタンカレーか・・・
定価の10倍以上とわ
>>716 へー、ドメスティックジン飲めるんだ。
味わってみたいが、さすがにショット6000円はなぁ
ジンが安酒っても、吟醸日本酒ならタンカレーと
同じ値段で1.8リットル入ってるし、安い焼酎なら
4リットルは買えるし(w
No.TENは750mlで3,000〜4,000円する事を思えば、
「ジンは貧乏人の酒」と単純には言い切れないな〜。
721 :
呑んべぇさん:04/01/26 12:45
モルトやラムに比べりゃ安酒だよ
722 :
呑んべぇさん:04/01/26 16:49
価格≠味。
723 :
呑んべぇさん:04/01/26 17:55
1ショット6,000円の酒はちょっと頼めんな。なんか恥ずかしくて。
バーテンも「こいつ何者?」って引くんじゃないか?
724 :
呑んべぇさん:04/01/26 21:35
>>719 確かに酒の価格体系も狂ってきたよな。
酒税ってどうなってるんだろ?って感じ。
ジョニ黒なんて一杯飲む前に拝んでしまうような酒だったはず。
年代物のウイスキーやブランデー等と比較するとジンは安いけど、
ポジションは昇格してるよね。
725 :
呑んべぇさん:04/01/26 21:54
冷えたジンに
ホットなピアノ!
726 :
呑んべぇさん:04/01/26 21:58
ジンってやっぱり安いよ。ギルビー47.5度なんかコストパフォーマンス最高。
ギルビはウオッカでもスミノフなんかよりずっとうまいと思うが、どうか?
うまくて安い最高の酒じゃァないか。
ギルビー復権だな
ちょっと前まではギルビーは馬鹿にされていたが
731 :
呑んべぇさん:04/01/27 01:13
TENやマラッカが好きならギルビーがいかに優れているかがわかるはず
ジンの松脂臭さが気にいった身にしてはミカン臭さがどうも気にいらんギルビ
とはいえ50度ウォッカにはお世話になったな
結局アルコール単価が問題になるのはアル中の初期段階か
>ジンの松脂臭さが気にいった
そういった人にはギルビーは向きません
おそらくTENやマラッカを飲んでもピントこないと思います
↑番号を間違いました
専用ブラウザだと番号ずれるなぁ…何でだろ?
>>734 そんな時はログをいったん捨ててログを取得し直しましょう。
サラミでタンカレー(゚д゚)ウマー
最近、ボルスジュネバ飲んだけど、いつも飲んでる
ロンドンドライジンとは異質の味わいですた。
最初は、香りがちょっと気になったけど、良く味わうと
コクがあってこれはこれで(゚д゚)ウマー でした。
737 :
呑んべぇさん:04/01/27 22:06
ギルビー+ダイエーソーダ+生レモン。これ最高。レモンは生に限る。爽やかさが
違う。
738 :
呑んべぇさん:04/01/27 22:38
コク云々ならドイツ娘も捨てたものではない
>>735 ホントだ、なおった あんがと って今度は接続規制かよ 携帯のパケ代払ってよ>OCN
>>738 ドイツ娘は蒸留中にアルコール添加しているせいか
ひどくアルコール臭い。味はいいんだけどね
741 :
呑んべぇさん:04/01/30 09:44
スロージンのロックは(゚Д゚ )ウマー
742 :
呑んべぇさん:04/01/30 12:16
743 :
呑んべぇさん:04/01/31 22:48
ギルビー47.5度最高!!おかげで遠慮なくジンを飲める。感謝感謝。
でも人の家に持ってくとくはビーフィーターにしている。フィリピン原産じゃ
安物と思われるから。矛盾だな。
744 :
呑んべぇさん:04/01/31 23:14
安くてウマイから意味があるんでしょ
高くてウマイ酒なんていくらでもある
くだらんプライドは捨てろ
745 :
呑んべぇさん:04/01/31 23:33
↑その通り。安くてうまい酒ってギルビーかな?甲類焼酎派安くて味のない酒。
746 :
呑んべぇさん:04/01/31 23:36
俺は、ボンベイ。今も飲んでる!
ボンベイなんて馬の小便よく飲めるなw
748 :
呑んべぇさん:04/02/01 10:49
心の荒んだ奴だなぁ…
749 :
呑んべぇさん:04/02/01 10:55
このスレ、がら悪いぞ!ジンを飲むと性格が悪くなるのか、ジンを飲む人はもともと
正確が悪いのか?
ここ(2ch)に書き込んでいる時点で・・・・
もちろん漏れも・・あなたも
>>749 ジンは、ガラの悪い酒としての長い歴史を持っています。
もともとロンドンので最下層労働者が、泥酔してアル中になる酒だし。
752 :
呑んべぇさん:04/02/01 13:47
ってことはこのスレのみな住民はアル中予備軍ってことだな。みんな気をつけろよ!
あっ、俺もか?
ジンって少し前まで、ブルーカラーの象徴、というかそれ以下?
外国の小説だと、階段で飲み潰れてる乞食って、
みんなジンを手にしてる。
754 :
呑んべぇさん:04/02/01 15:10
ジンって飲み方次第だろ?ストレート、ロックでガンガンいけばアル中、肝硬変
まっしぐらだろうが、ジンリッキーなんかだと無糖だし適量なら体を害することも
ないだろう。水割りでレモンとかでもいいし。合成レモン・ライムじゃなくて、
ポッカレモンなら無添加だからなおよし。まあ健康考えて酒飲んでも楽しくないが。
>>753 ま、日本酒でも越の寒梅とワンカップじゃ
雲泥の差がある訳だし、ジンも同じでしょ。
756 :
呑んべぇさん:04/02/01 16:15
>>755 ジンは同じじゃ無いと思われ。
ギルビーと、タンカレーTENの間には、
越の寒梅とワンカップのような差は無い。
値段にしても、味にしても。
感じ方は人それぞれ。
っていうか、要するに酒の良し悪しは個人で決めればいいのさ。
飲む人が酒のステータスすら変える。
アレコレ固く考えずに気軽に飲んでいきましょうや。
テキーラサンライズ?
「お子様が飲むもんだろ? プッ」
え? ミック・ジャガーが愛飲してるの?
「・・・。」
「テキーラサンライズって旨いよね」
イメージなんてそんなもん
760 :
呑んべぇさん:04/02/01 17:14
>>753 タンカレーなんかケネディ大統領やフランク・シナトラも愛飲してたって話も
あるぞ。
>>756 ジンってギルビーからタンカレーNO.10までそんな価格差はない。これは
酒の世界では珍しいことではないか。上下の差がない酒といえばウォッカ、
甲類焼酎。共通しているのはエチルアルコールに近い酒で基本的に熟成させない
ってことか。ギルビー、ウィルキンソン、バーネットの47.5度のやつは
最高だよ。
761 :
呑んべぇさん:04/02/01 17:22
>>760 ウォッカ飲みに殺されそうな発言だな。
炭濾過してるから、ただのエチルアルコールみたいになるってのは誤解だ。
微妙な雑味?みたいなのが重要なのよ。
ためしにスミノフとストリチナヤ比べりゃわかるだろう。
ズブロッカ等はまた別ね。
762 :
呑んべぇさん:04/02/01 17:51
今じゃジンってカクテルベースのおしゃれな酒ってイメージでは。諸外国は
知らないが。カクテルじゃなくてもジンを飲むやつってかっこいいイメージが
するが。
ホワイトスピリッツは上下の価格差が少ない
ってことでいいかな?
764 :
呑んべぇさん:04/02/01 20:03
本格焼酎は定価ベースではそれほどではないが、小売価格での差は大きいよ。
765 :
呑んべぇさん:04/02/01 23:48
バーバリー ロンドンドライジンとヴァン ゴッホ ジン
どっちがおすすめですか?
ジントニックにして飲もうと思ってます
766 :
呑んべぇさん:04/02/02 00:35
どうなんだろうねえ
767 :
◆Ws/sakeJA. :04/02/02 00:43
どっちがいいだろうねぇ。
768 :
呑んべぇさん:04/02/02 06:36
バーバリージンって、ラベルだけで結構お金かかってるような。
買ったことないが、ビン捨てるのもったいない。安いジンを入れ替えたりしそうだ。
初めてゴードン47°飲んだよ。
度数的にはタンカレーと一緒だけど、凄く口当たりがやわらかかった。
いままでタンカレーがデフォだったけど、これからはゴードンになりそうだ。
ヴィクトリアン・バットが気になるんだけども売ってないんだよなぁ(´・ω・`)ショボーン
樽熟ってことはン年物とかあるのかな>ビクトリアン
グレンフィディックが作ったジンを飲んだ。
常温、ストレートでやった限りではタンカレーに似てると思った。
つーかジンってみんな同じ味だべ
774 :
呑んべぇさん:04/02/02 20:15
ジン初心者です。ビーフィーター、ギルビー、ボンベイサファイアの経験しか
ないのですが、好みの順も上記の順番です。ところで、ジンの製法って直接アルコールに
素材を浸して蒸留する方法と、アルコール蒸気に素材をさらす方法があるらしいですが
味の違いと、それぞれの方法の銘柄を教えて下さい。
775 :
呑んべぇさん:04/02/02 20:23
アルコール蒸気に素材をさらす方法(ベイパーインフュージョン)
ってボンベイサファイアくらいじゃない
>>774 味の違いは、一つのブランドが二つの蒸溜方法で出してるわけではないから
比べようがないやろ。
777 :
呑んべぇさん:04/02/03 10:41
ジン初心者なんですが、ジンベースのカクテルで何か美味しいのって
有りますかね?
一般的な有名所は一通り試してみましたが、ジントニックとギムレットが
好みでした。
もしお勧めありましたら教えてくださいませ。
778 :
呑んべぇさん:04/02/03 11:05
>>777 漏れのお奨め
ジンソニック
ジントニックのトニックを少し減らし、その分ソーダを入れたもの。
ジントニックより甘くなくさっぱり。
ギムレットハイボール
ギムレットをソーダで割ったもの。ゴクゴク飲める。
ピンクレディ
ジン+グレナデンシロップ+レモンジュース+卵白
卵白が入っているのできつさをあまり感じない。
「一般的な有名所」っていうのがどういうものだったのか
一通り書いてほしいな。
779 :
呑んべぇさん:04/02/03 18:53
グリーン・アラスカが漏れは好きだな。
でも度数は相当高いから、気を付ける
べし。
780 :
呑んべぇさん:04/02/03 19:38
皆さんはジンに何を求めていますか?
オイラはスゥと落ちる喉越しが好きです
781 :
呑んべぇさん:04/02/03 19:42
>>777 個人的な好みは、ピンクジン。(うるさがたにはジンビタスと言わねばならんのかな、ビルド/アップの方。)
「一通り」それぞれの感想が分かればお勧めも出よう。「ジントニックとギムレット」は、さっぱりさわやか柑橘系、が好きということ買値。
エクストラ・ドライ・ドライ・マティーニ
>>782 やっぱりベルモットの瓶を眺めながらジンストを呑むのだろうか
784 :
呑んべぇさん:04/02/03 21:52
>>777 ジントニックとギムレットが好きなら、ジンリッキーはいかが?
いたってシンプルだが暑い季節には最高だと思うよ。ジン+ソーダ水+ライムの
簡単なレシピで家で好みの味に仕上げれらるし。俺の場合はサントリーカクテル
ライムで代用している。
>>783 バーテンダーに「ベルモット」と囁いてもらうのも通ですよ。
786 :
呑んべぇさん:04/02/03 22:11
ジンとブルーキュラソーがおいしいよ。
787 :
呑んべぇさん:04/02/03 22:13
しかしジンベースのカクテルの可能性って∞だよなあ。どのように作っても
独特の香味がアクセントを添えてうまいよ。
788 :
呑んべぇさん:04/02/03 22:30
ほかにもスピリッツ飲むけど、やっぱりジンがファーストになるんだよなぁ
789 :
呑んべぇさん:04/02/03 22:31
先入観無く飲めるよね
790 :
呑んべぇさん:04/02/03 22:36
そんなおまいらが
ジン以外に飲む酒のリスト↓
791 :
呑んべぇさん:04/02/03 22:36
毎日晩酌にジンライム水割りで飲んでるよ。本当はジンリッキーにしたいのだが
ソーダ水買うのをケチってるだけだ。でも甲類焼酎で作るよりはるかにうまい。
ちなみにジンはギルビー47.5度を使用。
>>788 そういやウォッカ、ラム,テキーラのスレって目立たない。
色々とありがとうございました 参考にさせていただきます。
特にジンリッキー ピンクジン ギムレットハイボールなんか
美味しそうですねー
あと一通りって言っても そんなに無いんですけど・・・
覚えてるところだと
ジンライム ジントニック ジンバック マティーニ ギムレット
オレンジブロッサム ホワイトレディー ブルームーン グリーンアラスカ
ロングアイランドアイスティー 位です
>>781さんの言われてるようにサッパリした感じのカクテルが好みです。
793 :
呑んべぇさん:04/02/03 23:01
ジン以外に飲む酒のリスト
バーボン スコッチ アイラ ジャパニーズ テキーラ ラム コーン カナディアン ブランデー
こんなとこかな
ウォッカテキーラヰスキーアクアヴィットビールハポーシュ焼酎ポン酒
>>793 スコッチとアイラを分けるあたり
アイラ厨と見た。
ジン以外に飲む酒のリスト
スコッチ アイラ ビター系リキュール
こんなとこかな
796 :
呑んべぇさん:04/02/04 06:45
ジン飲み、アル中予備軍か?みんな飲みすぎ!!
実はアイラ厨ではなかったりする
むしろバーボン専門・・・
おれは、ジン以外ではアメリカンウイスキー(ライウイスキーも好きなもんで)と
アイラモルト(その他のスコッチはあまりのまないので)
モルトは飲まないようにしてる。
今の酒風情の中にあって
モルトは酒飲みのための酒じゃなくて、
厨のための酒になってる。
新しいバーが出来た!と行ってみると
棚の3/4はシングルモルト。
勘弁してくれって感じ。
と、言うわけで俺はジンとバーボンを交互に飲むスタイルが定着してます。
お前は人類の63%を敵に回したようだな
801 :
呑んべぇさん:04/02/04 16:40
802 :
呑んべぇさん:04/02/04 17:17
>>799 バカじゃないの?
シングルモルトと麦焼酎、
麦100パーセントこそ本物の酒の中の酒だぞ。
本物がわからい男って、かわいそうだね
モルトが多いのには訳があるんだよ
バーボンと比べたら味のバリエーションがはるかに豊富だからね
俺はバーボンも好きだけどさ
いろいろ飲める方がバーは楽しいよ
805 :
呑んべぇさん:04/02/04 22:10
最近「氷結」を筆頭にウォッカベースの酎ハイが増えてきたけど、ジンベースの
製品って出来ないのだろうか?レモンやグレープフルーツの味にジンの香味が
加わってうまいと思うがなあ。「ビーフィーター使用」とか「タンカレー使用」とか
明記したらなおよし。スミノフやスカイウォッカベースのアルコール飲料だって
あるんだから無理ではなかろう。
アサヒのカクテルパートナーにジントニックあるが、甲類のスプライト割りみたいな味だ。
ちゃんとジンの味がするやつ欲しいな。
RTDにあんまり品質要求しない。所謂ケミカル。
>ウォッカベースの酎ハイ
_| ̄|○ それって酎ハイなのか??
>>805>>806 ビン入りの「ビーフィーターのトニックウォーター割り」を
近所の酒屋でみかけるけど…確か、サントリーだった。
牛喰いの国内販売はサントリーだから。
>>808 でも合成香料の香りでせっかくのジンが台無し。
それだったら自分で作った方が美味いし。
俺甘いか辛いか極端で、ジン以外はカシスだわ
しかもどっちもストレートでね
それは極端だなw
”クレームド”ぐらい糖度あるリキュールとストレートで飲むのはさすがに……
胸焼けするからなぁ(w
カクテルは好きだけどね。
ブラッディー・サムってどうよ。
なんか作る前から味が想像できるのであんまつくりたくないけど
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818 :
呑んべぇさん:04/02/05 14:30
5回も蒸留したら元の穀物由来の風味なんて全くないでしょ。
よっぽど粗末な原料使用だから5回も蒸留してごまかしてる、
という意地悪な見方もできるのだ
>>819 ごまかしてるのか狙い通りなのかは、
実際に飲んでみなければ判断できないと思う。
よーするに、
>>816を人柱キボンヌ
ジン好きが高じて息子に「仁(じん)」という名前をつけた俺
>>807 ジンの話じゃないけど…
↓キリンによるチューハイの定義。
http://www.kirin.co.jp/about/knowledge/wine/lowalcohol/index.html チューハイは、焼酎を炭酸水で割ったものに、その名の由来があります。現在では無味
無臭のウォッカなど、ニュートラルスピリッツの蒸留アルコールをベースにしたものも
含めてチューハイと呼ばれるようになっています。フレーバーや果汁、お茶等をミック
スしたものもあります。サワーと呼ばれる場合もあり、厳密な区分や規定はありません。
ベースは焼酎よりウオッカの方がいいけど、ネーミングはチューハイとした方が売れる
とキリンは考えたんだろう。で、チューハイにでたらめな定義を与えてしまった。
キリンによると、スクリュードライバーもソルティドッグもチューハイの一種とのことです。
むしろ日本の酒税法が怪しいからね。
リキュール類の定義なんか見てると笑えてくる。
なんでカクテルドリンクが”リキュール”類なんだよ。
824 :
呑んべぇさん:04/02/05 17:58
酒税法最凶の汚点は発泡酒
ウィスキーの炭酸割:ハイボール
昔、これがヒットしたらしいな。
ゴーゴーとかいうダンスが流行った頃か?
ここから、
焼酎の炭酸割:酎ハイ
ってのが出来たと聞いた。
その後、さらに「サワー」という言葉が生まれたらしい。
最初に使ったのは、中目の現存する居酒屋らしいよ。
826 :
呑んべぇさん:04/02/05 18:17
先輩方へ質問なのですが、
昔、知人宅で勧められたお酒がわからなくて、、、
また呑みたいのですが。。。
冷蔵庫の「冷凍庫」から取り出された、そのお酒は、
とても甘い香り(バニラ香)がしてサッパリした飲み口でした。
これかなぁ?、で結構ですので教えて下さい。。。
スピリタスのことかなあー
ありがとうございます。
今度、試してみます。
おいおい、違うだろ。
スピリタスなんかそのまま飲んだら死ぬぞ。
フレーバーウォッカとかじゃないのか?
ありがとうございます。
バニラフレーバーのウォッカのことですよね。
確か四角い瓶だったような覚えがあるのですが。。。
>>829 私も酒屋でもしかしてこれだったかなぁ?(バニラフレーバーのウオッカ)
と思いましたが、記憶では瓶が四角かったように思いがありまして。。。
>>826 正直、スマンかった。
そもそもウォッカのスレにも同じ質問があるけど、
それはジンだったの? ウォッカだったの?
甘いバニラ香のような香りがしたんなら、まあ多分ウォッカだろうけど、
四角い瓶じゃないけど大きめの1000mlの瓶で、上等な「グレイグース」だと思うよ。
もしくわ普通のフレーバードウオッカ。
>>832 ご丁寧にありがとうございます。
今度、早速探してみます。
実は、ウオッカかジンだったのか覚えがありませんでしたので、
どちらかだろうなと、両板に記載させて頂きました。。。(スミマセン)
承知いたしました。
早速、確認させて頂きます、どうも。。。
836 :
呑んべぇさん:04/02/05 22:02
初歩的な質問で恐縮だが、ビーフィーターやギルビーのようにアルコール度数が
2種類あるやつって、単に割り水の量の違いですか?なら度数高いやつの方が
かなり割安だと思ったもんで。
そのへんは、アレだ。あれ、その、味で選べ。
838 :
呑んべぇさん:04/02/06 13:28
ノールド・ジェネバ20年を冷凍庫で冷やしてストレート。
でも、最近のやつは以前ほど美味くない。
消火栓が無くなっちゃったので近所の酒屋で
衛兵ミニボトル(200ml)を買って、ジントニックに
して飲んでたらすでに半分・・・
いつの間にこんな飲み助になったんだろ私 _| ̄|○
840 :
呑んべぇさん:04/02/06 23:01
タンカレうまい!
841 :
呑んべぇさん:04/02/06 23:32
やっぱトニックと炭酸水は欠かせないね〜。あとライム。
ジントニック、ソニック、リッキーにするもよし。
チェイサーにするもよし。
やばい今宵も飲みすぎ。
842 :
呑んべぇさん:04/02/07 00:02
ジン初心者だが、初めてタンカレーを買ってきた。ボンベイサファイアよりうまい
と思う。タンカレーは芳醇、ボンベイはドライ。ジンライム水割りで飲む俺には
タンカレーの方が合ってる。ビーフィーター、ギルビーも飲んだが、好きな順位は
タンカレー、ビーフィーター、ギルビー、ボンベイサファイアの順だ。
次はゴートンいってみる。これで有力ドライジンは制覇だろう。以前はまってた
モルトとちがい有名銘柄が少ないのは助かる。値段も1000円台前半で治まるのが
ほとんどだし。いつかはタンカレーNO.10にもチャレンジしてみよう。
843 :
呑んべぇさん:04/02/07 00:10
オレもボンベイよりタンカレーの方が好きだが
タンカレーの方がドライだと思うがなー。
844 :
呑んべぇさん:04/02/07 00:12
アサヒさんもいってるじゃないか、
そりゃ、スーパードライの方がドライだろう。
で、ドライって何?
845 :
呑んべぇさん:04/02/07 00:16
味覚音痴なのかもしれないが、ジンってそれほど味に差を感じない。そもそも
俺はストレートやロックでは飲まないから。って訳でギルビー47.5度が最高だ!
846 :
呑んべぇさん:04/02/07 00:51
ビーフィーターのニューフェース、
「ウェット・バイ・ビーフィーター」度数35。
これならキンキンに冷やして、そのままでも飲めるし、
もうまるで僕ちんのために出たようなお酒です。ありがとう
イギリス人もやっと柔軟な考えができるようになったかな
俺はボンベイよりウィルキンソンの方が好きだ。
まぁ、どっちが美味いかって言われれば、ボンベイだけど。
848 :
呑んべぇさん:04/02/07 02:05
ボンベイサファイアの扱いに困っているんだが・・・・
甘味無しのサイダーでわって飲むべきなのかなあ
ストレートでは甘さがもたついて飲みきれない
>>842 意見はいろいろあるだろうが、漏れ個人的にはプリマスも有力銘柄に含めるべきと思う
エキュベルよくね?
ジンというよりはモルト的な飲み方のがはまるけど。
5〜6銘柄しか飲んでないのによくジンについて偉そうに語れるなお前らw
じゃぁ何銘柄飲んだら語っていいのかと(ry
>>851
854 :
呑んべぇさん:04/02/07 11:18
そもそもジンの定番って何なのか?ウイスキーなら統計を見たことがあるが
ジンについてはないのだが。ビーフィーター、ゴートン、ギルビー、タンカレー、
ボンベイサファイアは当確だろうが他に候補は?
プリマスも入れてあげて
856 :
呑んべぇさん:04/02/07 12:28
ジンって歴史があるのに気取らないところが好き。どこで造っても「ロンドンドライジン」を
名乗れるところなんていいじゃないか。フランスワインやブランデー、モルトとは
大違いだ。
ドライじゃないジンも入れてくれよ
ギルビ(*´д`*)ぽわわ
859 :
呑んべぇさん:04/02/07 20:07
プリマスジンってロンドンドライジンに入らないのかな?
スピリッツ銘酒事典ってのを見たら分けて書いてあった。
こんな感じ。
ジュネヴァ・ジン
シュタインヘーガー
オールド・トム・ジン
ロンドン・ドライ・ジン
プリマス・ジン
860 :
呑んべぇさん:04/02/08 23:58
プリマスって、地名(港)だからか?
よくわかんないけどプリマスの100プルーフをソーダで割って飲むのは好きだ
861 :
呑んべぇさん:04/02/09 00:04
三日連続のカキコで申し訳ないけど、
ウェット・バイ・ビーフィーター
すっきり飲めて、都会っこの飲むお酒って感じ。おやじは飲まなくていいYO !
ウェットについては発売当初にこのスレでも散々話題になったんだよ
かなり酷評されてた記憶があるよ
863 :
呑んべぇさん:04/02/09 01:53
タンカレよりボンサのほうが飲みやすいというか、好き
でもボンサだと二日酔い、タンカレだとスッキリ
なんでだろう?
864 :
呑んべぇさん:04/02/09 20:54
>>863 飲んだ量は同じか?
酔ったまま寝るタイプか?
二日酔いを避けるには、酔いを冷ましてから寝るってのが基本だろ。
866 :
呑んべぇさん:04/02/09 22:07
>>863 単に飲みやすいから飲みすぎるだけではないのか?
867 :
呑んべぇさん:04/02/09 22:09
ボルス・ジュネヴァが好き
昨夜、ギルビーとオールドフィッツジェラルド1849を
HALF&HALFにして飲んでてみた。
やけに野草の匂いが強調された飲み味だった。
今夜はバランタインの21とゴードンで試してみよう。
>>868 なにが「みよう」だ。
お前の日記じゃねーぞ。
ウンチク語りはうぜーんだよ。氏ね。
868からは何のウンチクも感じられないが…
というわけでみんなで語尾に「みよう」をつけてみよう。
僕の出番でみよう
ほんとだ!
プリマスってラベルのどこにもLondonって書いてないことに気付いてみよう。
そもそもプリマスが地名だからなぁ
ジャイアントコーンをかじりながらシュタインヘイガーを飲んでみよう。
ジャイアントコーンいいよね
あの塩味と食感がつまみにちょうどいい
878 :
呑んべぇさん:04/02/10 20:07
馬の餌のくせに高いよな。自作できないかな。
ジャイアントコーンは遺伝子組換えで創出された奇形とうもろこしが製品化されたものなのだ!
って言ったら弟が食わなくなった
イギリス国内にはロンドンやプリマスなどの名産地がある。
「ロンドン・ジン」、「ロンドン・ドライ」と称するものが世界中で最も多く飲用されている。「ロンドン」という何は格別な意味はなく、カナダ、南アフリカ、豪州、アメリカでも「ロンドン・ドライ」が作られている。
ロンドンドライジンってのは、
要するにジンのスタイルでしょ。
882 :
呑んべぇさん:04/02/10 21:12
ジンリッキーに入れるライムジュースでお勧めってある?生ライムは高いし。
ちなみに現在はサントリーカクテルライム使ってる。
>>882 サントリーのってコーディアルだよね?
コーディアルライムとフレッシュライムではまったく違う味になる。
一度フレッシュも試してみて、まずはその違いを味わってみては?
確かに高いけど。
884 :
呑んべぇさん:04/02/10 21:19
コーディアルってどういう意味?
>>884 まぁ、要するに甘くしたライムジュース入りシロップ。
鮮やかな緑色に着色してあるのが多いから、カクテルに使うとキレイだけど、
甘くなってしまうから気をつけよう。
>>882 エギュベルジンで生ライムってのが個人的には好き。
エギュベル甘系だからギムレットもだいたいエギュベル+生ライムジュースでつくる。
どんなライムジュースでも生ライム感は得られない。
生ライムを突付くのがジンリッキーの醍醐味でもあると思う。
ライムジュースを使うとジントニック、ジンソニックの類になる、と思っとります。
まあ何でも、うまいジンリッキーを探求してください。
生ライムが一番うまいのはもちろん同意。
ジュースならエトナっていう100%のがあるね。
888 :
呑んべぇさん:04/02/10 22:31
ポッカ焼酎用ライムってどう?果汁80%らしいけど。生ライムって近所の
スーパーじゃ売ってないし。
890 :
呑んべぇさん:04/02/10 22:51
やまやでしか見たことないが、
イビザのライムジュースが超おすすめ。
果汁は40%で淡い緑色(毒々しい人工的な色ではない)。
果肉が少し含まれていて、甘味はまったくない。
ココはいつからライムジュースのスレになったんだ?w
生かエトナかコーディアルか好きなの使え
892 :
呑んべぇさん:04/02/10 22:59
↑ジンとライムの相性って抜群にいいんだから、ライムも話題もありだろ?
レモンもまたしかり。
>>892 wのニュアンスを酌んでくれよ。
ライムの話題いいに決まってるじゃないか。
そんな漏れは、
ほんとは生ライムがいいんだけどめんどくさいので、
ジントニックにはエトナ使っとります。
スペシャルな日は生ライム。ジンリッキーも生ライム。
894 :
呑んべぇさん:04/02/10 23:19
エトナって見たことない。注目しとく。レモンならポッカやサンキストが
どこにでも売ってるのになあ・・・。
>>886に同意。
ギムレットみたいに「ライムジュース」として
使う場合なら、エトナのライムジュースでも良いと思うんだけど、
ジンリッキーの場合は、やはりライムをつつきながら飲むのが
醍醐味なので、おれはライムジュース使う位ならフレッシュレモンを
代用する。
本物のジンリッキーとはやはり違う味のカクテルになっちゃうけど、
これはこれで旨い。
896 :
呑んべぇさん:04/02/10 23:38
あなたは「ライム派」「レモン派」?おれはレモン派。生も果汁も入手しやすいし
安いから。
>>895 バカヤロウ!
ギムレットにエトナは反則だろうが!
やっぱ、ギムレットはローズ社のライムジュースじゃなきゃね。
おれは、フレッシュライムでつくったギムレットが好きだけど…
っていうか、ローズのライムジュースって売ってるのをみた事ないし…
ギムレットやマティーニは正規のレシピ(コレ自体も諸説あり)の他に、
各自のレシピがあるからね。そこがキーでもある。
ポッカ焼酎用ライムが最強ということで。あんまり甘くないし
ギムレットとピンク・ジンはプリマスジンじゃないとやっぱダメねー
902 :
呑んべぇさん:04/02/11 10:46
やはり生の爽やかさにこだわりたいので、高価で小さなライムではなく
レモンを常備している。焼き魚やフライにも使えるし回転が早い。
いざとなればコンビニにも売ってるし。
>>899 おれのギムレットのレシピ
ビーフィーター(47度)3/4
フレッシュライムジュース1/4
シュガーシロップ1Ts
こういうのも、あり?
904 :
呑んべぇさん:04/02/11 17:07
>こういうのも、あり?
っていうかものすごく普通ではないのか。
905 :
呑んべぇさん:04/02/11 23:12
>>875-879 がジャイアントコーン ジャイアントコーン言ってるけど
どうしてもとんがりコーンの事じゃないのか?と突っ込みを入れたくて仕方ない
それはむしろボケかと。
>>905 そんな低俗な食べ物と一緒にしないで下さいよー
ギルビー買うのも躊躇する俺の経済状況をなんとかしてー
910 :
呑んべぇさん:04/02/12 21:52
↑俺も似たようなものだが、ペット甲類焼酎に合成レモンでもいれて
代用するしかないだろ。
甲類焼酎をジン風味にする研究を始めます
912 :
呑んべぇさん:04/02/12 22:15
研究費用がジン買うより高くついたりして。
913 :
呑んべぇさん:04/02/12 22:16
914 :
呑んべぇさん:04/02/12 22:25
ジュニパーベリーは入手できないのか。それさえ出来ればホワイトリカーに
レモンとかと漬け込めば出来そうだ。
>>914 ハーブやハーブティーを扱ってる店で簡単に手に入ることが判明しました
頑張ります!
ボンベイとギルビはレシピ公開している。ガンガレ。
でも甲類って25度しかないぞ。
917 :
呑んべぇさん:04/02/12 22:52
プリマス57 これでつくるギムレットはうまい。(上手なバーテンさんにたのんでね)
918 :
呑んべぇさん:04/02/12 22:56
ジンとウオッカって、見た目からして同じもんだと10年以上思ってたけど、
それって間違い?なにがちがうの?
919 :
呑んべぇさん:04/02/12 23:08
>>918
同じ蒸留酒(スピリッツ)ですが、原材料が違います。
>>918 質問が初心者すぎ。
そんなもんぐぐれば1分でわかる。
923 :
呑んべぇさん:04/02/13 00:00
ジンとウォッカ飲み比べて味の違いがわからなかったら
確実に味覚障害。
>>919-924 お前ら918の質問にはきちんと答えきれないくせに、
つまらんレスたて続けで、消えろやカスども
>>924 だって、マジになって答える価値がある質問だとは思えないんですものぉ
ジン…とうもろこし、大麦、ライ麦などを原料にしてグレーンスピリッツを作り、
植物成分(ジュニパーベリー、コリアンダー、オレンジピールなど)を加えてさらに蒸留。
ウォッカ…大麦、小麦、とうもろこし、じゃがいもなどを原料にしてグレーンスピリッツを作り、
白樺や椰子を焼いた活性炭で濾過。さらに香味付けしたフレーバーウォッカもある。
これでいいか>924
凄い乱暴な言い方すると、ウオッカに香りをつけたのがジン。
↑いけね、フレーバードウオッカの事忘れてた…
つまりジンはフレーバードウォッカの一部と言う事も出来なくも無いと
>>931 フレーバーウォッカは植物成分を直接漬け込んだり
香料や色素をまぜただけのものが多いので
蒸留過程で香味付けするジンとは全然違うよ
飲めば味の違いなんて歴然としてるのにネット弁慶って痛いね
ネット弁慶?
味の違いの話をしてたんだっけ?
>>928 わざわざご丁寧にありがとうございました 涙
937 :
呑んべぇさん:04/02/13 02:18
>>915 ジュニパーベリーが手に入る店、
HPがあったらURL貼ってくれ。
すごく興味がある。
939 :
呑んべぇさん:04/02/13 06:31
↑50gのジュニパーベリーで500円。紙パック入りのホワイトリカーが
1000円として、レモン、オレンジの皮等を加えたりしたら結局、
ギルビー47.5度の方がいいんじゃないか?
まぁ、遊びだよ
どの程度近づけるのか興味あるし
まあ、ハンターウォッカてぶっちゃけジンだよな
飲めば製法の違いなんて歴然としてるのにネット弁慶って痛いね
944 :
呑んべぇさん:04/02/13 22:39
やっぱり、安さを追求するならギルビー47.5度がベストだろう。
入手しやすさといい、爽やかな飲み口といい。俺も色々飲んだが、
結局ギルビー飲んでる。
945 :
呑んべぇさん:04/02/13 23:07
近所のコンビニに置いてあるジンってギルビーだけ
俺は家ではギルビー
BARではタンカレーorボンベイ
947 :
呑んべぇさん:04/02/13 23:21
普段はギルビーで十分満足してるのだが、タンカレーNO.10を買おうかと
迷っている。価格相応の味なのだろうか?
是非、飲んだことある人、感想をお願いします。
ジン好きなら買いだ。
味がどうってより、飲んでおいたほうがいいから。
いちよう漏れの感想も言っておく。
タンカレーより丸くて、フレーバーな感じだ。
いちようってなんだよ!
「一応」な。誤植スマソ。
>>947 おれは、コストパフォーマンスにはうるさい方だけど、
No10は価格相応に美味いと思ったよ。
スタンダードなジンでは味わえない味と香りは、飲む価値あり。
951 :
呑んべぇさん:04/02/14 00:17
947です。ジンを志した以上、一度は買ってみようと決意しました。
No.10なんか買って飲んでるのは日本人が中心だろうな
個人的には値段相応とは思わないけどウマイね>No.10
ボトルもカッコイイので空き瓶を部屋に飾ってある
高いジン買うやつなんてバカ
( ´_ゝ`)フーン
956 :
呑んべぇさん:04/02/14 11:00
上記のようにNO.10の評価は好きずきというところか。一度飲んでみることだと
思う。味覚や価値観は人それぞれだから飲んでみるべき。幸い、ジンはスーパー
プレミアムのNO.10といえども2000円代。これがスコッチの30年物とか
だったら話は別だが。
957 :
呑んべぇさん:04/02/14 12:00
>>956 いや、No.TENはデパートだと4,000円はしてしまう。
安売りしてる店が近くにある人が羨ましい。
ボンベイは爽やかさを殺す成分が多くてまずいな。
ウィルキンスンは初めて飲んだが、水っぽくて論外。
ゴードンはよい。ビフィタもマズい。ギルビは緑はCP最高お勧めのジン。
やっぱタンカレが一番いいよ。
信用できない舌だな
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。