渋谷お勧めのBar

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1呑んべぇさん
みんなどんなとこに飲み行ってる?
2呑んべぇさん:03/02/20 20:23
渋谷スレは既にある。限定するならまちBBSにいこう。

アメリカのバーが懐かしい!! in 渋谷近辺
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1034410103/
まちBBS東京
http://tokyo.machibbs.com/tokyo/
3呑んべぇさん:03/02/20 22:56
センター街にあるAutumnなんてどう?なにげにつっちーのファン。
4呑んべぇさん:03/02/22 14:30
渋谷の桜丘に落ち着いたBarはありませんか?
あの辺は駅に近い割に静かで好きなので。
5呑んべぇさん:03/02/22 15:32
kazz
マスターが女好きですけど
6呑んべぇさん:03/02/22 16:18
あのスペースに18人入ったって、俄かに信じ難いんですけど
7呑んべぇさん:03/02/23 02:09
後3人押し込んでいたら 翌日の朝刊の3面記事に
死亡事故の記事が出ていたかも
8呑んべぇさん:03/02/23 18:24
kazzってどこにあるの。ちなみに漏れはバーボン好きなのでバーボンが沢山あって静かなとこがあればいいな。
9呑んべぇさん:03/02/23 18:34
>>8
KAZZはJTBの並びでキリンイティの向かいとでも言っておこうか。

渋谷でバーボンといったらここ
http://www.cyber-coin.com/tenpo/bstreet.html
108:03/02/23 18:49
9≫
サンクス。今度行ってみるよ。
11呑んべぇさん:03/02/24 11:07
>>10
kazzは定員6人なので早い時間、もしくはかなり遅い時間に行くほうがいいよ。
立ち飲みで良ければどんな時間でも大丈夫だが、廊下(階段?)で飲むには今は寒いな。
12呑んべぇさん:03/03/01 20:47
あげ
13呑んべぇさん:03/03/02 02:16
最近 黒い月はどうですか?
14呑んべぇさん:03/03/03 19:30
Eau Rouge閉店したね。
15呑んべぇさん:03/03/03 20:11
Eau Rouge閉店ホント?オオバちゃんは?
16呑んべぇさん:03/03/03 23:36
やっぱり?
17呑んべぇさん:03/03/03 23:49
ていうか渋谷は元々マチバのBARは育たないし
1814:03/03/04 11:15
>>15 しばらくゆっくり休んでから、次の店を探すようです。

>>16 そうなんです。

北海道の中野さんに、連絡行ってるかなぁ・・・
19呑んべぇさん:03/03/04 23:08
さみしいね.....。
20世直し一揆:03/03/04 23:15
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々(キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはた
いてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)  
●後で自分の誤りに気づいても、無理にでも筋を通そうとし素直に謝れない(切腹あるのみ!)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。包容力がなく冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
21北海道の中野:03/03/05 20:12
ショック。きたらオーナーバーテンダ募集の張り紙が。せっかく四月からこっちだったのに。欝
22呑んべぇさん:03/03/10 18:01
渋谷で美味しいお酒が飲めて、ある程度リラックスして飲める
オーセンティックなBARがあったら教えてくださ〜い。
あんま大きな店じゃない方が好ましいんだけど。
23呑んべぇさん:03/03/10 18:46
こじんまりで、静かというと。「AW 」がいいかと。静かに飲めるのでは。
早い時間がよろし。バックバー少な目だけどカクテル等味は確か。

美味しいお酒、特にカクテルなら、この間NBA大会で日本代表になった「松木」
が旬?でいいのかな。
ウェイティングBAR形式だが、っま、リラックスして飲める。
ほかにも良いバーあるけどね。味で考えると以上かな。


2423:03/03/10 18:48
>味で考えると以上かな。
小箱でと言う意&自分で行った範囲
誤解なきようw
25呑んべぇさん:03/03/11 15:50
「松木」に非常に興味あり、です。
値段は高いのですか?場所等は自分で探してみます。
「AW」は静かに飲めて美味しいのですが、ちょっとあわなかったです。
情報有難う御座います。
26呑んべぇさん:03/03/11 18:26
>25
念の為。http://www.shochu.or.jp/c-moon/go_to_drink/matsuki/
値段は普通。個人的には対価値でリーズナブル。
おつまみメニューが当然和風&豊富で楽しい。
27呑んべぇさん:03/03/11 22:06
門の中では何階がお勧め?
1階ってセンター街からまる見えだね。
28呑んべぇさん:03/03/12 00:52
>25
追加で言えば、あとはLe Zinc、COLEGIO。
LARGOを入れてもいいかな。あくまでもカクテルの美味さという意味でだが。
29呑んべぇさん:03/03/12 11:48
情報提供、有難うございます。でもLe Zincはちょっと高め、
COLEGIOは微妙でした。今日はLARGOってところに行ってみます。
場所等もまだ調べてないですが・・・(涙)
30呑んべぇさん:03/03/12 18:28
>>28
ああああ。ひっそりとやってるところをここに書いたらかわいそうだろ…
31呑んべぇさん:03/03/12 20:41
今年の年明け最初は、門だった。
彼女と飲んでたら、となりに怪しい外人がいて
適当に話しかけたら、アラブ人でびっくり。
クェートと、サウジアラビアから来たと。
イスラム教徒なのに、正月早々酒飲んでたけど、良いのかな?
32>:03/03/12 21:51
でも「か○」はカクテルがイマフタツ…
33呑んべぇさん:03/03/12 23:47
>30
そういう風に言う奴がいるだろうと思ってあえて出した。
どの店も雑誌にも露出しているし、webでも容易に情報が手に入る。
自分だけの隠れ家と思っているなら、大きな間違いだ。
34山崎渉:03/03/13 12:07
(^^)
35呑んべぇさん:03/03/15 19:50
age
36呑んべぇさん:03/03/20 14:37
マジュールは、いったことあるひといる?
っていうか知ってる??
37まえちん:03/03/27 07:50
10年位前に渋谷のtarkって店によく行ってたんだけどまだありますか?東京を離れて10年なんで・・・
38呑んべぇさん:03/03/27 17:49
talkは10年近く前になくなりました。
自動演奏のピアノがあった店ですよね。

結構いい店だったんだけどなぁ。
39呑んべぇさん:03/03/27 18:08
無くなった店と聞いて、HEVINを思い出した。(スペルこうだっけ?)
4038:03/03/27 19:18
>>39
スペルあってます。エバンは短かったね。
相澤さん今何してるんだろうね。
41呑んべぇさん:03/03/27 21:06
路上で違法の雑誌売り。
42呑んべぇさん:03/03/30 16:48
代々木あたりに出没している情報を聞きました
上原のバーとかで飲んでいる姿が 目撃されたとか?

43飲兵衛じゃないよ:03/03/31 13:16
渋谷の安いダーツバー探しています
誰か良い所教えてください
自分が知っているのはチャージ料取られ、お酒も高い…。
場所の名前はすみません忘れました(どこかのビルの7F)
学生の私には結構きついです
44呑んべぇさん:03/04/01 00:12
最近レノンにいってないなぁ。

¥EN BARはどう?
45呑んべぇさん:03/04/02 02:18
>43
amusementがいいよ
南口の歩道橋渡ってすぐの地下のお店。ダーツが2台ある。
そんなに安くはないけれど、ハッピータイムにいけばビールは半額
46山崎渉:03/04/17 10:24
(^^)
47山崎渉:03/04/20 05:06
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
48呑んべぇさん:03/04/22 11:12
>>40
本日、都内某所でopen
49呑んべぇさん:03/04/22 14:05
チン      ☆  チン       ☆
       チン    マチクタビレタ〜   チン     ♪
           ♪
    ♪          ☆チン    .☆   ジャーン!   マチクタビレタ〜!
        ☆ チン   〃  ∧_∧  ヽ         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ヽ  ___\(・∀・ #) /\_/ < ミントパパタン復帰マダ?
        チン    \_/⊂    つ    ‖     \__________
           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|     ‖        マチクタビレタ〜!
        |  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| :|   /|\
        |             |/
50呑んべぇさん:03/04/23 15:29
彼女とまったりできるBER教えてください 居酒屋は飽きました
51呑んべぇさん:03/04/23 15:42
スペルがまちがっとります・・わざとか・・・

52呑んべぇさん:03/05/09 17:05
あげ
53呑んべぇさん:03/05/13 01:50
>>50
インソムニアがおすすめ。奥にあるロフトの席はまったりできる。
54山崎渉:03/05/22 00:58
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
55呑んべぇさん:03/05/22 09:02
クリーニングの白羊舎の向かいの<猫八>
焼酎、シングルモルトあたりの品揃えが豊富。
つまみもうまい。馬刺しがオススメ。
56あぼーん:あぼーん
あぼーん
57情報情報!!:03/06/04 12:35
>>53
チェーン店ジャン

昔 エバンにいた A氏が 
新たな店を立ち上げたそうな

追っている人もいるから場所は詳しくかけんけど 渋谷ジャーないよ

前と違ってオーソドックスな安いバーになっているらしい
58呑んべぇさん:03/06/04 22:09
>>57 行った。某有名ラーメン屋と同じ建物ですよね。
59呑んべぇさん:03/07/01 19:51
hideoutってどう?
60呑んべぇさん:03/07/01 21:07
コレヒヨが出ていないのはなぜ??
61呑んべぇさん:03/07/01 21:21
>>60
でてますよ。
62Ulala:03/07/10 23:25
この前行った「SECO BAR」ってところが意外と良かった。
63呑んべぇさん:03/07/10 23:37
>61
コレピヨってあったけ?w
64山崎 渉:03/07/12 16:33

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
65呑んべぇさん:03/07/15 09:04
やっぱりルドームでしょ。
モルト、ワインだけでなくカクテルの技術も確か。
スタッフの個性もあってなかなか楽しめる。
66山崎 渉:03/07/15 12:18

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
67呑んべぇさん:03/07/18 09:31
a
68甘露飴:03/08/12 22:53
渋谷で良いBarってあるのかな?行当ったことないよ。
4717って円山町にあるとこは雰囲気良いと思って入ったらスタッフサイテーだったね。
69呑んべぇさん:03/08/13 03:19
>>68
コレヒオ、AW、松木、松濤倶楽部、ちょい離れだがルザンクあたりで
満足してないとなると答えは難しいかな?
70呑んべぇさん:03/08/15 17:35
>>68
why?
71あぼーん:あぼーん
あぼーん
72甘露飴:03/08/16 01:56
>>69
ありがとです。今度行ってみます。
73呑んべぇさん:03/08/20 08:07
渋谷で朝遅くまでやってるバーってあるかな?
74呑んべぇさん:03/08/22 13:12
4717良いバーです。
75呑んべぇさん:03/08/22 15:00
>73
始発までってとこならね。
76飛魚:03/08/28 04:39
>>74
あそこのマスター陰湿ですよ。すぐ人を裏切るし。
77呑んべぇさん:03/08/28 13:16
>>76さんゴメンナサイ
私には信じられません。
78呑んべぇさん:03/08/29 06:42
「いながわ」ってまだあんのかな?
79陣 ◆GIN/FM/C7U :03/08/29 06:47
好きです
80呑んべぇさん:03/09/09 15:43
catsってどこにあるか知ってます?
81呑んべぇさん:03/09/10 00:58
M木のI氏、近々独立ね。やっぱりというか…
82呑んべぇさん:03/09/10 09:27
>>81
優秀なバーテンダーさんなの?
83呑んべぇさん:03/09/10 14:47
>>82 一応、全国優勝してますね。
84呑んべぇさん:03/09/13 00:38
「SUNTORY 1899」ってショットバー知ってる方いらっしゃいましたら場所教えて下さい!
85呑んべぇさん:03/09/13 05:59
>84
東京都渋谷区宇田川町28−2
検索でどうぞ。
でも味は、…だよ。
86呑んべぇさん:03/09/19 17:38
ドンキホーテよりもうちょっと先あたりにあるビルの10階で、
カラスってBARがあるんやけど、そこはお勧めやね。
結構ちっこい店なんやけど落ち着くし、俺が行った時は
一人客とかもいたしな。 バーテンも喋るわりには仕事きっちり
みたいな感じやな。 酒もうまいし。 
ただエレベーター降りたときに暗くてドアがわからんくて
雰囲気も入るのにビビッてしまう感じ。
俺だけか??
また近いうちいこっかなと思ってるBARかな。
87呑んべぇさん:03/09/19 18:25
>>81
やっぱり渋谷? それとも銀座?
88呑んべぇさん:03/09/20 05:35
>87
渋谷みたいよん。
89はるぼう:03/09/24 03:10
>>86
カラスさん、私もよく行ってます。
下の店舗のフードがオーダーできるのもいいですね。
つい見落としがちな場所にありますが、下の通りの喧騒を忘れさせてれます。
スタッフもイケメン2人組で、女性一人でも楽しく過ごせるBARです。
90呑んべぇさん:03/09/24 03:30
>86
ちいおと、軽薄なバーだな。
91はるぼう:03/09/24 18:34
>>90さん。
多少誤解のある説明の仕方をしてしまい、すいませんでした。でも、いいBARです。

えっと、ではそこの近所の30CLUBはいかがでしょうか?
その系列のえっと、そこからずっと旧山手に抜ける一方通行の左側のお店もなかなか良いです。

あとは、ちりめん亭の角を左に曲がったところのROOMとか・・・。

という私は今、駅前から宮益坂に抜ける途中ののんべえ横丁の一角にある古本屋カフェ&BARにはまっています。
コテで失礼しました。
92呑んべぇさん:03/09/24 19:14
>>91
> えっと、ではそこの近所の30CLUBはいかがでしょうか?
> その系列のえっと、そこからずっと旧山手に抜ける一方通行の左側のお店もなかなか良いです。

A seat?
93はるぼう:03/09/24 19:28
>>92さん。
そうです〜(^ - ^*)。
バカラのグラスはやっぱりステキ!!です。

あとは宇田川町の交番裏にあるアクアヴィットもなかなか♪

94呑んべぇさん:03/09/24 20:31
渋谷(近隣)っていうと、コレヒオ、AW、松木、ルザンク、松濤倶楽部、ウエストエンド
ラルゴあたりがまあまあ良いと思うが、>91〜93あたりも同レベルなのかな?
95呑んべぇさん:03/09/24 23:29
人それぞれお勧めのところがあるのであって、あまりレベルとかは気にしない方が・・・。
9692:03/09/25 01:29
>>94
コレヒオ、AW、松木、ルザンク、松濤倶楽部、ウエストエンド、ラルゴを
同じレベルと論じるのに無理がある。

みんないいBarだけどね。
97呑んべぇさん:03/09/25 20:01
>>96
ラルゴはカルヴァドス&シガーを楽しむバー。あとはカクテルがメインだな。
98呑んべぇさん:03/09/25 21:55
>あとはカクテルがメインだな。
ってひとくくりするのも、多分憤慨する人(店自身も)もあるかも。
また逆に、ラルゴも果たしてカルヴ…って評価がいいのか悪いのか。
ま、だからバーフライも奥が深くて楽しいのかも?

99呑んべぇさん:03/09/27 02:46
ハンズの前の店いけ
芸能人も多いっす!
100呑んべぇさん:03/09/27 03:55
81さま、それはマジ話ですか!?遅レススミマセン
101_:03/09/27 03:55
102_:03/09/27 03:57
103_:03/09/27 04:02
104_:03/09/27 04:08
105呑んべぇさん:03/09/27 12:10
>100
東口側みたいよ。新お店。
106100:03/09/27 14:38
>105
ありがちゅー わたしはなかなか行けないとこにいるもので…いつオープンなんだろ?やっぱスペインから帰ってきてから??
107呑んべぇさん:03/09/27 21:45
96に同意。
松-ルザンク、コレヒオ、松木
竹-ラルゴ、AW
梅-ウエストエンド、松濤倶楽部
松木は某氏が独立後が正式な評価になるだろう。
確かに同じレベルと論じるのには無理がありすぎる。
108呑んべぇさん:03/09/27 21:56
>107
松竹梅なかなか面白いが、コレヒオ→マスターがめった振らない。
ルザンク→Y を知る人にはイマイチ(入れ込み杉w)
松木→(独立後が正式な評価になるだろう:禿同)ということで

松≒竹でもいいのでのわ?
109呑んべぇさん:03/09/27 22:45
今日あたり渋谷で売上幾らくらい?
うちは6万。
110呑んべぇさん:03/09/27 22:51
>109
あのさ〜、最低坪数とか従業員数程度ないと、売上聞いても意味無いだろ?
自慢したいの?
マジでそんな程度なら将来…(ry
111呑んべぇさん:03/09/27 22:55
渋谷の松は、他の街では、梅だな。
112109:03/09/27 22:55
>>110
すんません。客席30坪、従業員3名です。
自慢できるとはマジでおもいません。
113呑んべぇさん:03/09/27 23:13
114呑んべぇさん:03/09/27 23:29
>111
確かに。やはり銀座等と比べれば、質量ともに見劣りする。
まあ、渋谷村内の評価ということで。
115呑んべぇさん:03/09/27 23:45
>111&114
いや、それはなんとなく分かるんだけど
じゃ、具体的に銀座街内の松の店ってどこ?
おおざっぱに言い捨てるのは楽だけどね。
そこまで言いきれるのは、ちょっと興味有り。
(なーぁんだ、ってこと無きよう求む)
116115:03/09/27 23:47
おっとシツレイ。>111は他でしたね。もっとわくわくかな?よろしこ。
117呑んべぇさん:03/10/01 00:00
>115
銀座は言うまでもないところばかりだと思うが。
松、竹は好みもあるし、好きなバーは晒したくないので、ここでは割愛。
銀座の梅を挙げれば、オーパ、毛利、クール、ダルトン、FAL、エルロン、
鴻ノ巣、オーディン、タリスカー、スラッグス、リトルスミス、Kあたりか。
銀座の場合は、梅の下に屑が溢れているが。
118呑んべぇさん:03/10/01 00:34
age
119呑んべぇさん:03/10/01 18:17
>117
なぁ〜んだ…。
>松、竹は好みもあるし
結局「好み」かよ。
120呑んべぇさん:03/10/02 20:42
今日の渋谷Baby Talkはイイぞ。
Voがそつなく力強い。俺は涙目にナター!!
121呑んべぇさん:03/10/02 22:10
詳細きぼんぬ
122呑んべぇさん:03/10/05 06:20
Vo
って何?ライブハウス?
123120:03/10/07 16:35
生演奏を聴かせてくれるJAZZ Barだよ。
124sage:03/10/07 18:34
俺はラグーンがお勧め!
チーフとガンダム話で盛り上がれる!
125呑んべぇさん:03/10/07 23:31
渋谷で女性バーテンダーばかりのお店ってありますか?
いや何、ほんの話のネタだから、腕は2の次で良い。
126呑んべぇさん:03/10/08 00:11
ある。
127呑んべぇさん:03/10/08 21:56
>>125
AW
128呑んべぇさん:03/10/08 22:32
>>127
確かNBAで優勝だか何とかした人ですよね。
それよりも、もち〜とくだけて、2〜3人の女性バーテンダーでやっている店ないですか?
129呑んべぇさん:03/10/08 22:33
あるよ
130呑んべぇさん:03/10/08 22:43
dokodesuka?
ose-te.
131呑んべぇさん:03/10/08 22:46
iyada.
132呑んべぇさん:03/10/08 22:47
>>99

それなんてとこ?
133呑んべぇさん:03/10/08 22:49
>>131
ケチ!
134呑んべぇさん:03/10/09 02:52
>128
cyabakura demo ike!

135呑んべぇさん:03/10/09 02:54
>>134

_| ̄|○ 御意!
136素直でよろしい。:03/10/09 02:58
>135 ごほうびに掘ってあげよう。
 ○
 |\  ハァハァ
((トト ̄|○))

137呑んべぇさん:03/10/09 03:03
すれ違いだが質問です。
渋谷のキャバクラってどこまでサービスしてくれるの?
1時間いて、いくらくらい金?
138呑んべぇさん:03/10/09 03:05
>>137
ナメてる? スレ違いも甚だしい。
確信犯市ね。
139呑んべぇさん:03/10/10 20:10
一人で飲みたい時にお勧めの店教えてください。
140呑んべぇさん:03/10/11 00:28
>139
高架下の屋台…
141呑んべぇさん:03/10/13 09:57
.
142呑んべぇさん:03/10/14 07:01
>>108
>コレヒオ→マスターがめった振らない。
あれ?そう?んー・・・そういやそうかな?
でもまあ、その方が営業上いいんじゃないかな。マスターが振ると、
酒が多くなって1杯あたりの純益が下がる(w

純益下がりまくって潰れると、俺らが困る(|||´д`)


>>119
他に何があるよ(w
143呑んべぇさん:03/10/14 21:49
待ってくれよ。俺はコレヒオ行ったことないが、
マスターのマティーニが最高だというから行こうと思っていた。
マスターが作らないなら行く意味ない。
それともマスターは「振らない」が、「回す」方はやるのか?
144呑んべぇさん:03/10/15 03:17
>>143
店にいる限り、マティーニはマスターが作ってるよ。
145呑んべぇさん:03/10/19 05:23
へーーーー 
146呑んべぇさん:03/10/22 06:34
桜ヶ丘方面でなんかいい店無いの?
147呑んべぇさん:03/10/23 08:49
>>146
れのん
148146:03/10/23 21:55
>>147
あぁ、久しぶりにギネスのみに行ってみるよ。
thx
149とりあえずビール:03/10/27 07:46
隠れ過ぎのBarあたよ。大島ラーメンの地下。入りずら。
>>149
古いジャズバーじゃないですか?
遥か昔に一度入った覚えがあるような・・・
151呑んべぇさん:03/11/07 05:07
石○さん、お店できたのかしらん。
大会もどうだったんでしょ。
152呑んべぇさん:03/11/08 12:07
a
153呑んべぇさん:03/11/09 13:21
エムラウンジってどんな感じ?
154呑んべぇさん:03/11/15 02:50
>>149
そこ知ってる
俺の隠れ家だからあまり書かないでくれw
155呑んべぇさん:03/11/15 18:07
あげ
156呑んべぇさん:03/11/15 18:57
ちょっと前に、東急本店近くのデリ・タワーってとこの一番上のバーに行ったんだが
すげーいいよ。
カラスってゆう変な名前のバーなんだけど。
腹が減ってて下の店からも食事取れますって言われて和食のやつ頼んだんだけど、
うまかったし。
しかも、運んできた女の子が結構かわいかった覚えがある。
すぐ帰っちゃったけど。寄ってけよってな(ワラ
カラス、あなどれないぜ!
157呑んべぇさん:03/11/15 21:24
>>156 オマエBARになにしに行ってんだよ? 
    キモイから逝ってよし。
158テメェの方だろが!キモワル:03/11/15 22:49
>157
なにって、(;´Д`)ハァハァしに逝ってまつが、ナニカ?
159呑んべぇさん:03/11/16 01:23
>158
池袋の7人衆並のレベルの低さだな。
160呑んべぇさん:03/11/16 11:20
みんなalatoの評価はどうよ。
最初は高いと思っていたが、90mlレシピだからカクテルは高くもない。
カジュアルな感じもするが出てくるものはしっかりしている。
ロケーションや内装も俺好みではある。
161うっちん:03/11/16 14:06
そうそう私も最初高いと思ってたけど(アラト)バーボンやモルトも
45mlだからぜんぜんお得でした!
それにお通しのフルーツは連れの女の子が喜んでいたのでグッド&ゲットです
それに子供がいないのが良いですね、
これを見た子供達はこないでね!
162呑んべぇさん:03/11/16 14:50
158はおれじゃねーよ!
つうかバーになにしに行こうが俺の勝手だろーがよ。
この辺でガキの発言は終わりにして、
カラスってバーはいいとこだぜ。
酒もうまいし、雰囲気も重すぎず軽すぎず。
アラト、俺も前に行ったことあるが
みなさんのおっしゃる通りリーズナブルで
うまい酒が飲めていいバーだと思います。
163呑んべぇさん:03/11/16 14:56
PRESS、ONIXは最近どう?
164呑んべぇさん:03/11/16 15:24
>>162
「酒もうまいし」って言うセリフ聞くと、
その後に続くのは当然
「ねーちゃんもきれいだ」だよな。
最初のあなたの書き込みと趣旨が一貫しているなw

こんな事言ってると歳がばれるか。
165呑んべぇさん:03/11/16 19:58
一人で行くのにいいところは何処?
166呑んべぇさん:03/11/16 20:05
デリ・タワーなら、最近新しくできたバーが、なかなかいいカクテルが飲めるな。

>165
過去レスでだいたい出ている。一人で行くというより、あなたの年齢や嗜好で
薦める店も変わる。
167呑んべぇさん:03/11/16 20:13
>>164
ハハハ、おめー死んでんのか(w
168呑んべぇさん:03/11/17 00:43
156、162書き込んでる俺です。
>166 デリ・タワーの9Fにも実はこないだ行ったのです。
あそこは洒落た感じでしたわ。 
チャージ千円でしたが。お酒もおいしい・・・
だけど俺はチャージ五百円のその上のカラスに行くかもな〜
>165 一人で行くのはカラスもいいっすよー
あとアクアビットってバーも俺は好き。
あそこの生ハムが最高美味い! 

デリタワーの9階と10階、どちらに行くかいつも迷いますね。
10階のお二人は感じが良いし応援したいんだけど、やはり
酒の品揃えやカクテルの味、落ち着いた雰囲気を考えると
10階に向かってしまう・・・^^; シガーも吸えるし。

お通し要らないからチャージ500円だともっと嬉しいw
170呑んべぇさん:03/11/19 12:00
Eau Rougeってどうなったの?
Eau Rougeは今は「ADLV〜緩〜」という店になっています。
http://www.adlv.jp/
Oさんは今は恵比寿のダーツバーの店長です。
172呑んべぇさん:03/11/19 14:41
>>168
Info Thanks。
ダーツバーか。ダーツしなくてもいってもいいのかなぁ。
渋谷じゃないんでsage。
173呑んべぇさん:03/11/19 14:48
>>168
し、しらなかった・・。
o氏、なんてお店だかわかります?
追加情報ほしいなぁ。
                (元道民より)
174呑んべぇさん:03/11/19 20:04
>173 9Fはアドニスってバーで、10Fがカラスってバー。
   9Fはチャージ千円がなぁ〜・・・っていう俺はせこいっす。
   でも雰囲気とかも考えるとやっぱ10F。好みだけどね
>169 結局どっちを気に入ってんの?
175呑んべぇさん:03/11/19 20:44
ちなみに「お通し」の事、Barでは「チャーム」っていうんだよ。
176呑んべぇさん:03/11/19 20:54
>>172
あそこはダーツしないミントファンも多いと思われ。

>>173
PLUS ONEってお店です。
ダーツナビってサイトに顔写真つきで出てますね。
ちなみに同じビルの同じフロアに違うダーツバーもあるので
気ーつけて
177呑んべぇさん:03/11/19 20:58
>174
アドニスは葉山の音羽ノ森の系列ですな。
それよりあの場所を学校のOさんが狙ってたそうで。
やっぱり店の目の前がゲーセンではねえ
>>174
>>169を訂正
(誤) 10階に向かってしまう 
(正) 9階に向かってしまう 

>>175
ご指摘thx!
179プリン:03/11/23 15:40
ぁぁ・・・・デリタワーでてきましたね・
カラスもアドニスもいいバーですね(w
180呑んべぇさん:03/11/24 14:19
デリタワーってどこ?
調べればいいだけですよね。

カラスとアドニス、行ってみたい!
181呑んべぇさん:03/11/24 14:24
くりーむしちゅー上田と松田勇作の行きつけのバーってどこ?
>>180
ドンキホーテの少し先、東急本店の向かいです。

>>181
LADY JANEですね。下北なのでちょっとスレ違い。
183呑んべぇさん:03/11/25 18:05
>>181 勇作× 優作○
   
   デリタワーに入ってる店って、朝まで営業の店多くねえ?
   使えるよ。
alatoって行ったことないんですが、どんな感じの店なんでしょうか?
185呑んべぇさん:03/11/29 15:07
ageageageageageageageage あげ
186呑んべぇさん:03/11/29 21:30
>>184
どんな感じっていい感じですが。場所は宮益坂ね。
ビルの三階にあって大きな窓から見える街路樹がたまらなくいい。
照明はかなり落とし気味で、室内の壁が青っぽいので落ち着いた感じがある。
ここの内装はかなり俺の好みに合っている。
カウンター席のほかにわずかにテーブル席があり、店内はゆったりしている。
音楽はほとんどJAZZ。マスターはかなりのジャズファンとみた。
バックバーは壁一面の棚にはなっておらず、あまりマニアックな酒は少ないと思う。
マスターが子供嫌いなので、渋谷という場所柄に反して店内に子供はいません。
かなり一押しではあります。

187呑んべぇさん:03/11/29 22:27
>184
186氏のいうとおりだが、酒に関してはイマイチ。
ってことで個人的には凡庸なBAR。
188呑んべぇさん:03/11/30 03:16
バーで「子供」っていったら、何歳くらいまでをさすんでしょう?
189呑んべぇさん:03/11/30 06:44
>>188
二十歳未満の人間と、周りの空気を読めない二十歳以上の人のこと。
>>186-187
レスありがとうございます。
マニアックな酒はなくても、スタンダード・カクテルの味が
自分の好みと合致すれば満足なので、今度行ってみます。
191呑んべぇさん:03/12/02 01:26
で、結局、I氏の店は?
192呑んべぇさん:03/12/02 01:53
>191
まだ、少し時間がかかるみたいね。ちょっと期待しませう。
193呑んべぇさん:03/12/02 07:05
果報は寝て待てということで
194呑んべぇさん:03/12/06 09:57
ぐぅぅ・・・・・
195呑んべぇさん:03/12/06 14:06
196呑んべぇさん:03/12/06 14:23
>195
貼ってね。直リン×
197呑んべぇさん:03/12/12 00:01
ねたがないねぇ、新店もないし。
198呑んべぇさん:03/12/12 22:08
時計仕掛けのオレンジとかに出てきそうなバーとかカフェないですかねぇ?
199:03/12/13 01:20
>191
月曜日から開店らしいよ。場所は東口、交番の並び(ポンギ通沿)2.3分
200呑んべぇさん:03/12/13 11:49
まあ200な訳だ。
今日二つ目の切り番だ
201呑んべぇさん:03/12/14 02:23
>199
thanks。
ただ、別ルートで入手済み。ほとぼりが醒めたら、いざ出陣。
202呑んべぇさん:03/12/14 23:48
200get?
203呑んべぇさん:03/12/24 01:54
門に行ってモンク言おう。
マドラーをストローと間違って吸い込んだからって、
笑うなぁー。しかも鼻で。
( ´,_ゝ`)
205呑んべぇさん:03/12/25 23:15
>203
でも渋谷で日曜でもやってるBARだからなぁ。貴重?
オーセンBARで日祝やってるとこっってあったっけ?
206呑んべぇさん:03/12/26 01:32
>>205
COLEGIO
207呑んべぇさん:03/12/26 01:43
>>205
OLD TIMEは?
208たまたま ◆9lGm2pUfeQ :03/12/26 13:45
>>191
>で、結局、I氏の店は?
I氏は、石☆氏ですか?
プレオープンに行ってきましたよ。
オヤジには、いいロケーションでした。
お土産は、店名入りのショットグラスですた。
209呑んべぇさん:03/12/28 02:32
>208
>店名入りのショットグラスですた
いいなぁ。ワインスタンドだたよ。
210呑んべぇさん:03/12/28 12:09
なんだかジサクジエン多そなスレですが

>>160-162
アラト
どうかな?
子供嫌いと言うてるマスターが1番子供な気がしたが

声がでかい

服装が変

喋り方が下品

常連と話してる時ときたら最悪だったな・・・。
それで考えるとあの値段は高いと思った。
フルーツもそんなに豪華じゃないしなぁ

まぁ中途半端なBar
211呑んべぇさん:03/12/28 12:11
age
212呑んべぇさん:03/12/28 12:11
agaってねーよ
213160:03/12/28 14:03
>>210
今頃になってのレスどうも。
ところで、マスターのしゃべり方下品だったですかね?
まああんまりおとなしい人じゃないけど、そういうキャラもありということで。
確かに「tender」とか「MORI」と比べれば劣りますが。
214呑んべぇさん:03/12/28 15:29
>>213
銀座スレで語ってくれ。
215呑んべぇさん:03/12/28 15:36
>>213
モッキンバードにゴールドテキーラは無いだろ、あそこw
銀座なんかに比べたら失礼でしょ銀座に。
216呑んべぇさん:03/12/29 11:30
モッキンバードじゃ無くなりますな
217呑んべぇさん:04/01/04 18:47
age
218呑んべぇさん:04/01/05 15:47
ゾウ  の   鼻
豚   の   鼻
?? の   ?? 
   
219呑んべぇさん :04/01/07 02:52
OLDTIMEってどうですか?
雰囲気はよさそうですが
220呑んべぇさん:04/01/07 14:35
青山フォレスト最高
221呑んべぇさん:04/01/07 22:02
大学1年の女ですが、身分証とか提示させられますかね・・?
222呑んべぇさん:04/01/07 22:08
>>221
お酒は二十歳になってから
223呑んべぇさん:04/01/07 22:16
基本的にはだいじょぶだと思います。
まずは、知ってる人につれてってもらうのが
いいと思います。
224呑んべぇさん:04/01/07 22:21
>>221
大学一年で二十歳過ぎてるのか。苦労しているんだな。
225呑んべぇさん:04/01/07 22:54
んまっ、現役1年で親が警察庁、法務省勤務香具師も一緒に飲んでからなぁw。
226呑んべぇさん:04/01/08 00:09
>>221
見た目によるでしょう。
あまりにも見た目が幼ければノンアルコールカクテルしか作ってくれないかもね。

でも、Barは居酒屋と違って未成年らしい人やアルコールに強くなさそうな人に
酔いつぶれるまで黙って酒を飲ませてくれるようなとこではないので、
自分から「未成年です」と言わなければビールやロングカクテルくらいは
出してくれると思います。

あと>>223も書いてますが一人では行かないこと。
Barにはいろんな人が来ますからね。
227呑んべぇさん:04/01/08 02:41
>>210
アラトより4717の方が数段酷いよ。
なんか4717に恨みを持ってるヤシがいるな。
自分はあそこの店で不快な思いをしたことはないです。
229呑んべぇさん:04/01/08 13:35
悪口はいいから良い所を知りたいな
気に入らなければ行かなきゃいい訳だし
あそこの何々がお勧めみたいな話をキボンだ
230呑んべぇさん:04/01/08 13:38
ちなみな私はアドニスが好きですね
お勧めまではいかないんですが・・・

東急本店から神泉に向かう道、4717に続く坂のちょっと手前に
新しく「base」という店ができてましたね。
それ程お酒は多くありませんが、ちょっと面白そうな物も
いくつか置いてありました。
バーテンダーさんはまだかなり若そうですが、
なかなか感じ良かったです。
もちっと値段安いといいんだけどな・・・

232呑んべぇさん:04/01/08 15:07
>>231さん
とにかく沢山のバーをご存知ですね。そのハンドル他のスレでもお見受けいたしました。
一度是非御一緒させてください。バーめぐりしたいです。
どの辺りにお住まいの、おいくつぐらいの方ですか?

あ・・ゴメンナサイ個人的な事で・・・

4717は私も嫌いではありません。
>>232
えっと、自分はオフ板住人でもありまして、
こんな↓スレに常駐していたりします。

http://off.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1048572376/

よろしければお越し下さい。
連絡先とかスレに晒してますので、そちらに直接
メール下さっても結構です〜。
234呑んべぇさん:04/01/08 15:50
BAR IRIE(イリエ)ってどうですか?
地下だけど。
なんか連続カキコしてるな。

>>234
BAR IRIE、雰囲気いいですよね〜。
スタッフの方も感じがいいし、値段も安い。
カウンター、テーブル、ソファと使い勝手も良いと思います。
ただ、肝心のお酒に関してはあまりピンと来ないというか・・・
カクテルもそこそこ、モルトやスピリッツもそこそこという
印象しかありません。
236呑んべぇさん:04/01/08 16:17
プチパンチさんへ
ありがとうございます。
        232より
   吉祥寺在住、30才ぐらいの方と失礼ながら
   勝手に想像をふくらませております。プチさんカックイーーー
>>236
いや、もっとオヤジだし、吉祥寺じゃないし、
それよりなにより全然カッコいくないです(汗
オフ板ではウザイ叩かれ固定だしw

雑談スマソ。とりあえず今日は、これでROMに戻ります。
238呑んべぇさん:04/01/08 23:49
>>235
GAR IRIE今度行ってみます。一人でも大丈夫かなぁ。。。
>>238 男性女性問わず、1人客も結構いますよ。心配無用かと。
240 ◆Og2icooooo :04/01/09 22:57
渋谷でモルトの品揃えNo,1のbarはどこですか?
241呑んべぇさん:04/01/09 23:07
っていうか、バーは基本的に一人で行くところだろ。
242k:04/01/10 02:59
>240
質云々いわなきゃ、量で松濤かコレ?        …門
243呑んべぇさん:04/01/11 00:47
スレ違いだったら申し訳ないのですが・・・

1年くらい前に1度だけ行った事のある店で、
もう1度行ってみたいのですが名前も場所も忘れてしまい
もし知ってる方がいらしたら教えてほしいのですが・・・

覚えているのは、
・ メニューの中にバニラアイスを溶かして飲むカクテルがある
・ ビルの(多分)上の方の階にある
・ 店内の照明は暗いカンジ
・ 障子で仕切られた個室のような席がある


Barじゃないかもですが、ご存知の方いらっしゃいませんか?
244243:04/01/11 00:49
渋谷駅から歩いていける距離でした。
245呑んべぇさん:04/01/11 15:37
落ち着いて飲めて、お酒がおいしく、そんなに高くもなく、
駅から離れ過ぎないBarはありまつか?
246呑んべぇさん:04/01/11 20:01
>245
石の華。
247呑んべぇさん:04/01/11 20:02
>>245
日比谷BARだな
248呑んべぇさん:04/01/11 20:47
cheers行ってみたら?
俺としては昔の場所のほうがよかったけど。
249呑んべぇさん:04/01/11 21:54
2Fのワインバーのほうもいいよ。そんな高くないし、静かだし。
ただし、食べ物は普通。
250呑んべぇさん:04/01/12 20:38
朝遅くまでやってるバーある?
251呑んべぇさん:04/01/13 01:46
5時までやってる店は結構あるけどそれ以降はすくないんじゃないかな。
まあ、日が昇っても飲みたければやまが逝け。
252呑んべぇさん:04/01/14 16:29
上の方で紹介されてた「アドニス」に行ってきました。
とても人当たりのいいマスターですね。
初めてなのに思わず話し込んでしまいました。
253呑んべぇさん:04/01/14 23:19
自作自演板?
254ぽん:04/01/15 02:57
>>246
I氏の「石の華」行って来ました。すごくよかったです。
飾り窓に置いてあったバカラの赤いハートのオブジェ、かわいかったぁ。
日本一になった「ポーラスター」も、おいしかったです。
またいきま〜す。渋谷警察から歩いて1分っていうのも安心でいい!
255呑んべぇさん:04/01/15 03:22
>252
アドニスはフリーペーパーの「HOT PEPPER」に出てましたよ。
クーポン持っていけば、1000円*人数の割引だって!
256呑んべぇさん:04/01/15 08:47
>254
残念ながら世界一にはならなかった、カクテルもおいしいよん。
257呑んべぇさん:04/01/15 13:24
朝遅くまでやってるBarある?
>>257 
KALLASが5:00までやっているのは知っているが、
後は知らない。終電までしか飲まないからなぁ。
259呑んべぇさん:04/01/15 16:36
5時以降は難しいかも?
あってもいまいちバーぽくないでしょ
260呑んべぇさん:04/01/15 18:18
Autumnがたしか4:00まで。
うるさい客多いけど、まあバーでしょ。
261呑んべぇさん:04/01/15 19:18
A-seatが5時までやってたはず。
ただし、A-seatはガラス面ひろいので外光たくさんはいります。

4時までなら黒い月、ALCOHALLもある。

パブやスナックならもっと遅くまでやってる店は知ってるけどBarじゃ知らないなあ。
262呑んべぇさん:04/01/15 19:30
>>261
黒い月は今は5時までやってますです
でもそれより遅いお店は知らないです。
263呑んべぇさん:04/01/15 19:37
居酒屋で朝遅くまでやってるとこある?
264呑んべぇさん:04/01/15 23:20
前、某バテンダが言っていたけど、お客がいれば始発まではヤルお店多いよって。
但し、1〜2人で粘られるとL.Oで〜すと返しちゃうとも。かたずけがあるからねぇ。

265呑んべぇさん:04/01/16 11:35
ねらー的にはセプドールってどうですか。
駅から近くて値段もそこそこだと思うけど。
266呑んべぇさん:04/01/16 23:41
だいぶ以前にこのスレだったか、セブドールを話題に出したのだが、無反応だった。
実は漏れのバー通いの出発点はこの店だったからね。思い入れはあるよ。
内装とか、ボトルの置き方なんかも俺好みだな。
だがいかんせん狭苦しくて、カウンターのはじはトイレの真ん前。
いかにもペンシルビルそのものって感じで、火事の時には逃げ場がなさそう。
などと不満な点もあるんだよな。
カクテルもハードシェークしすぎて水になっている。
でも久しぶりに行ってみようかな。
267265:04/01/17 07:06
>>266
そうですか。確かにちょっと狭いですかね。
一度しか行ってないのでどんな感じなのかと
思って質問したのですが2ch的にはスルーな
感じですかね。
268ぽん:04/01/17 15:37
>>256
はい。とっても残念でした。
でも、日本はここ7年ほど世界大会で(間違ってたらごめんなさい)、
誰も賞を取れていないと聞きました。やはり味覚が違うのかなぁ。
悔しいから、日本人の繊細な味は海外の人にはなかなか理解できないのだ!
 ‥‥と言ってみたりする。
269呑んべぇさん:04/01/18 16:16
>>255
マジで!?
チャージ1000円がちと痛いなぁと思ってたからそれは嬉しいぞ。
さっそくHOT PEPPERをゲットせねば!
270呑んべぇさん:04/01/22 22:36
>268
ちなみにその時世界一になったカクテルは、ビターたっぷりの日本人には
とてもおいしいとは思えないカクテルだったそうな。
271呑んべぇさん:04/01/25 11:12
もともと日本人は欧米人と味覚が違うんだろ?
今、巷ではボストンシェーカーを使ったフレッシュカクテルが結構出回っているが、
あれは欧米では結構受けるらしいが、
日本人は果汁が多いと水っぽいと感じるらしいじゃん。
ギムレットもライムの果汁を少なくしないと、
シェークが下手で氷が溶けたから水っぽくなったんだなどと
勝手に客に解釈される始末。
とにかく日本では欧米のようなダイナミックなことはやらず、
おとなしく作っていないと受け入れられないのだろう。
272呑んべぇさん:04/01/28 23:52
侘び寂びの国だからなー。
273呑んべぇさん:04/01/30 22:17
>271
横浜の傘揺下で飲んでから言ってミイ。
274呑んべぇさん:04/01/31 04:00
その白い家さあ、なんでみんな名札つけてんの?

275呑んべぇさん:04/02/01 01:07
傘揺下=カサブランカ

山本氏のボストンシェーカーのことですね
276呑んべぇさん:04/02/03 01:33
ところでさ、
カクテルに氷入れたり、
氷使ってカクテル作るのって素人じゃない?ほとんどの店がそうなんだけどさ。
氷入れるとすぐ薄くなってまずくなるじゃない。特に炭酸系。
あらかじめ酒、炭酸、ジュースなどを冷やしておいて氷なしで作る。これどお?
277呑んべぇさん:04/02/03 02:14
だらだら飲んでるからじゃないの。
いるんだよな、ロングカクテルだからといって一杯30分もかけて飲んでる奴。
278呑んべぇさん:04/02/07 04:46
>>273
>>275

そのカサブランカの山本さんも、
世界大会(ブラジル)で、予選さえひっかからなかったじゃない。
だから、やっぱり外国人は味音痴なんだってことでw)
279 :04/02/07 11:54
>>278
とはいうものの世界大会っていうからには、いわゆる日本的な嗜好中心の
考えではダメポ。調和より個性ね。味も。
280呑んべぇさん:04/02/13 15:59
世界大会なんて意味なし!
やっぱ、日本一だろう、日本一。

     ∩。、_
    ノ ノ_ノ゚ )∩ ナイスでーす
    (   ヘ ノ
    | ,ヘ ヽ           
    | .| (_)         
    (_)              

281呑んべぇさん:04/02/17 09:13
どなたか渋谷のバーの一覧サイトなどご存知無いでしょうか?
282呑んべぇさん:04/02/17 09:28
東レスでも見れば?
>>186-187で教えていただいたarato、ようやく行ってきました。
とても感じの良いバーですね。色々な使い方ができそうです。

つーか、ハッピーアワー安過ぎ・・・w
284呑んべぇさん:04/02/22 23:55
渋谷オススメはズバリ、ビルの屋上で飲めるloofだね?。
トイレ借りると面白いですなw>loof
286186:04/02/23 22:32
>>283
おう。行ってきたか。
ハッピーアワーは、8時までカクテル、ビール、チャージ all500円だったかな。
その時間に行くと、ただで飲んでいるようなもんだな。
aratoじゃなくてalatoね。
>>286
あう! 店名間違えてましたね・・・(汗
ハッピーアワーは、「スタンダードカクテルが500円」と聞いたんですが、
どこまでがスタンダードに入るんでしょう?
288呑んべぇさん:04/02/24 11:48
>>286-287
で、カクテルは旨いの?プロントぐらい?
>>288
プロントでカクテル飲んだことないんで何とも言えませんが・・・w

正直、特に印象(良くも悪くも)の残らない味でした。
290ぷろ:04/02/24 23:20
>>正直、特に印象(良くも悪くも)の残らない味でした。
それは普通婉曲表現で、実際はマジイって意味にとれるね。w
291186:04/02/24 23:23
そうか。印象が残らないか。
それでも俺が初めて行ったときにはそれなりに印象的だった。
いわゆるレモンピールってやつ。ここではかなり念入りにやるからな。
出されたカクテル(マティーニなど)がかなりいい香りになっている。
客の状態によっては、より香りの柔らかいオレンジピールに変えるなど、工夫を怠らない。
それにしてもここのマスターのシェークは独特で、
片手でシェーカーをガシャガシャ振り回す。これは珍しい。
292呑んべぇさん:04/02/24 23:27
>>それにしてもここのマスターのシェークは独特で、
片手でシェーカーをガシャガシャ振り回す。これは珍しい。

昔の帝国ホテルの逸話知ってるかどうかは別にして、一般的には「手抜き」という
印象を与える為、(旨い、まづいは別にして)良識のあるバーテンダは普通しない。
293呑んべぇさん:04/02/24 23:45
帝国ホテルの逸話っていったいなんですか?
すっげえ気になるのですが。
294呑んべぇさん:04/02/25 02:22
帝国ホテルの逸話は知らんが、シェイカーに触れる箇所が少なければ
体温が伝わりにくくて氷が溶けにくいよね。
>>290
決してマズクはなかったですよ。

>>291
逆に、印象に残る一杯を出してくれる店自体、
そうそう無いですからね。
渋谷だと、AWとアドニスの味が好きです。

片手でシェーカー振るのはちょっとビックリした!
kazzさんみたいに小さく振るならまだしも、
あれだけダイナミックだと、吹っ飛びそうで怖いw
296呑んべぇさん:04/02/25 12:51
292さん、それが手抜きっぽくは無いのですよ
なぜかそんな印象です?
297呑んべぇさん:04/02/26 20:54
>>294
恥ずかしい奴。
298呑んべぇさん:04/02/27 23:37
学生でも行ける気楽なお店ありますか?
チェーン店でも良いので。
初めてなのでどこに入っていいか
分からないのですが
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0207/P015066.html
ここなら入りやすいですかねぇ。
299呑んべぇさん:04/03/05 13:40
>>298
WT系なら”月の兎”の方が好きだな、渋谷じゃないけど
300呑んべぇさん:04/03/06 10:59
>>299
一人で飲みにいける感じですか?
301呑んべぇさん:04/03/06 13:05
月の兎は青山にあるやつだろ?
あれはどっちかというと居酒屋のノリだと聞いているが。
>>300
一人で飲みにいけない雰囲気のバーというのは基本的にはないと思うが。
302呑んべぇさん:04/03/06 18:16
>>301
そうそう。
月の兎って、Barじゃなくってダイニングバーだろ、って思ったから。
303呑んべぇさん:04/03/11 00:57
304呑んべぇさん:04/03/11 04:55
>>298
学生だからとか関係あるかなぁ?
305呑んべぇさん:04/03/15 14:42
4717って外から見るととても雰囲気良さそう。
入ってみたい。価格的にはどうなんでしょうか。
あとバーテンダーの方とその接客は?
渋谷の中ではすごくステキなバーですよね。
306呑んべぇさん:04/03/15 14:48
>>305
まぁ行ってみれ。
コテコテに情報集めてようやく一歩踏み込むなんて野暮。
「良さそう」と感じればGO!
>>305
雰囲気良いですよ。青く光るカウンターと水槽のテーブルは
好みが分かれるかもしれませんが、下品になる一歩手前で
なんとか踏みとどまっているかな、と思います。
バーテンダーさんの接客も、とても気持ちの良いものです。
価格も良心的で、カクテル3杯で3000円台後半でしょう。
今年からチャージ(700円)が付くようになったのが玉に傷w
あう・・・タイミング悪・・・
309呑んべぇさん:04/03/15 14:54
渋谷のバーはなんか帯に短したすきに長しって感じで、
これだっっていう感覚がないんだよなぁ
310呑んべぇさん:04/03/15 14:56
>>306さん 307さん
どうもありがとうございます。
とても良いバーみたいですね。
是非一度うかがってみます。
311呑んべぇさん:04/03/16 00:53
>>310

>>68 >>76
のような意見もあるね。なにがあったのか?…w

312呑んべぇさん:04/03/16 18:57
4717はすごくいいバーですね。
313呑んべぇさん:04/03/17 01:20
>>312
店の関係者??
314呑んべぇさん:04/03/17 11:11
渋谷っていうか恵比寿なんですが(恵比寿のスレが見つけられず…)
「バッカス」っていうバーに昔いた、t原さんってバーテンダーさん、
いまどちらにいらっしゃるかご存知の方いませんか??

彼のお酒がまた飲みたいーーー。
315呑んべぇさん:04/03/17 11:13
この時間は人少ないから、夜になって又きたほうがいいかもね。
316呑んべぇさん:04/03/17 13:01
>314
マルチウザイ
317呑んべぇさん:04/03/17 16:55
>>316
314マルチなの?
知人を挟んで知ってる人だけど、伏せておこう。
318呑んべぇさん:04/03/17 17:55
319呑んべぇさん:04/03/19 21:32
314です。スイマセン、こちらに書いてから、あっちで聞いたほうがよかったのかと思って書いちゃったんですけど、
そういうことはダメだったんですね。ごめんなさい。

>317
お願い、教えてください。純粋に知りたいだけなんで・・・
320呑んべぇさん:04/03/19 22:00
>>319
バーテンダー協会に問い合わせてゴラン。
321呑んべぇさん:04/03/19 22:29
>>319
t原さん、そんな客しらねえって言ってたよ。新手のストーカー?
322呑んべぇさん:04/03/20 17:47
314です。
他で聞くことにします。どーもすいませんでした。
ストーカーか・・・
名前覚えてもらってる固定客しか、
バーテンダーの腕に惚れて、追ったりしてはいけないんですかね。
というより、何一つ自分の情報書いてないんですが、そんな中で『そんな客』とか言われても。

本当にt原さんのお知り合いの方がいらして、その方やt原さんに気味悪い思いをさせてしまったら
申し訳ありませんでした。
323317=320:04/03/20 18:16
>>322
こういうところで店やイニシャル出して人捜しするほうがどうかしてる。
例えば知ってる人が居たとして、
その情報をここに晒せということ?
酒の味がわかる年齢なら、もう少し社会性あってもいいんじゃないの?
>>314さん
ドンマイ! ヽ(´ー` )ノ

僕も大好きだったバーテンダーさんが急に店閉めてしまい
すごく淋しい思いした覚えがあるので、気持ちは分かります。
恵比寿の他のバーテンダーさんに聞いてみれば、
何か情報得られるかもですよ〜。
325呑んべぇさん:04/03/20 20:57
俺も別に>>314がそれほど間違っているとは思わない。
なんでそんなにつらく当たる必要があるのか分からないが。
そもそもネットでバーテンダーの名前はよく出てくると思う。
前にどこにいた○○さんがどこにいたなんていう記述は良くあると思うが。
伏せ字にまでなっているのを問題にするほどのことはないんじゃないか。
326呑んべぇさん:04/03/28 03:55
>>305 行ってもないのに「渋谷の中ではすごくステキなバー」 ってどういう事?宣伝?
327呑んべぇさん:04/03/29 15:46
>>305
バー4717はとてもいいバーですよ。
ぜひ行ってみてください。
328呑んべぇさん:04/03/30 10:52
68 :甘露飴 :03/08/12 22:53
渋谷で良いBarってあるのかな?行当ったことないよ。
4717って円山町にあるとこは雰囲気良いと思って入ったらスタッフサイテーだったね。

76 :飛魚 :03/08/28 04:39
あそこのマスター陰湿ですよ。すぐ人を裏切るし。



あいかわらず4717粘着がいるな・・・

どんなイヤな思いしたのか、聞いてみたい気がする。
330呑んべぇさん:04/03/30 16:45
76は何の根拠もなく人の悪口言ってる
ある病院に通っている人だと噂で聞いた。
プチパンチさん、その人はイヤな思いはしてないと思います。
したと思い込んでるのです。328も病院通っている方でしょう。多分。

331呑んべぇさん:04/03/30 16:51
>>330も根拠もなく悪口を言っているわけだが。。。
332呑んべぇさん:04/03/30 18:01
330は 多分とか噂 といっている。まー細かい事は
どうでもいいが、4717粘着が一人だけいるのは
有名な話。
333呑んべぇさん:04/03/30 18:29
>>330
アンカーつけて下さるとありがたい。
334呑んべぇさん:04/03/30 21:14
4717がどういうBARか知らないが、貶す方も擁護するほうも根拠書かなきゃネェ。
漏れにとっては68.76.328も329.330も同類。
335呑んべぇさん:04/04/02 07:19
モスキートってどこにあるんですか?
336呑んべぇさん:04/04/02 09:08
>>335
藪の中や昼間薄暗い所。
337335:04/04/05 21:02
>>336
今度逝ってみるか
どんなとこだか楽しみだ
何ヶ所刺されるのかな
338呑んべぇさん:04/04/05 22:47
夏に渋谷の公園で、酔いざまししてると会えるよ。
339呑んべぇさん:04/04/10 20:58
八月の鯨ってどうですか?
映画好きの彼氏と行ってみようと思ってるんだけど。
340呑んべぇさん:04/04/10 21:19
あんまりおすすめしない。
映画の話をするなら、KAZZとかCHEの方がいいかもです。
342339:04/04/12 00:12
>>340
そうですか、残念。
過去ログでも評判悪かったけど、どんな感じなんですか?

>>341
ありがとうございます。
映画の話をしたいというよりは、映画の名前のカクテルに
ちょっと興味があるだけなんですが、
そちらも検討してみますね。
343呑んべぇさん:04/04/12 01:54
自分も映画好きで、
映画のタイトルのカクテルを出すということで
「8月の鯨」へ行きました・・・が、
とてもガッカリした記憶があります。
344呑んべぇさん:04/04/12 01:59
おすすめできないって、日曜日もやってる、1.2Fにあるバーの1Fのこと?
だったけ。8月って。
345呑んべぇさん:04/04/12 16:18
>>341
お願いその店は話題に出して欲しくない・・・・。
座って飲みたいんだよ(笑)
346呑んべぇさん:04/04/12 17:07
KAZZは富士屋本店と一緒で立ち飲み屋だからな
347340:04/04/12 18:14
>>342
わたしが行った限りにおいてはBarというにはちょっと騒がしいし、
カクテルも映画の名前のオリジナルカクテルがたくさんありますが、わたしは取り立てておいしいとは思えなかった。
#そんなオリジナルカクテルたくさんつくるよりスタンダードカクテルの腕磨いてくれ!

彼氏とゆっくり飲む店というより女性3,4人で飲みにいって声が大きくなっても
問題がない店という感じです。

彼氏とゆっくりカクテル飲むなら近くのAWとか行ってみては。
#値段はちょっと高いかもしれないけど。

>>344
1,2Fは門で、八月のくじらはB1ですね。
改築前は門もふつーのBarだったんだけどなぁ。
348呑んべぇさん:04/04/12 20:52
コレヒオ

> マスター初めスタッフ全員が5/15までで辞めてしまうそうで、残念ですが6月オープンの新店に期待しています。

だそうです。東レスより。
>>345
ごめんちゃい。

>>348
なんか、コレヒオという名前も使えなくなるみたいですね。
350呑んべぇさん:04/04/14 07:06
AWは見下ろされて飲むのが疲れる。
351呑んべぇさん:04/04/14 08:27
>>350
ちょっと愛想悪いしねw。
352呑んべぇさん:04/04/14 10:12
>>349
こんどは「郵便局」だそうで。
それよりこれから今のところでやる人は大変でしょうね。
名前もそのままみたいですし。
353呑んべぇさん:04/04/14 10:17
>>351
愛想悪いですか?
でもあの椅子は言われるほど座りやすくない気はするw

昨日行ってきました>COLEGIO
他にも、移転の話を聞いて駆けつけたようなお客さんが
何人かいました。

>>351
愛想悪いということはないかと・・・w

>>353
自分は大好きです。
ローチェアー(というのか?)を置く店も増えてきましたが、
あの椅子がやはり一番フィットします。
あれに座ってケルトの音楽聴きながら飲んでいると、
根っこが生えて動けなくなりますw
355呑んべぇさん:04/04/14 15:01
>>353-354
常連に愛想が悪いわけないでしょw。
たまに、WEB等では言われているような。ま人それぞれだけど。
356呑んべぇさん:04/04/14 16:58
AWすごい感じ悪い。
357呑んべぇさん:04/04/14 17:07
人を見るんですよ(w
358呑んべぇさん:04/04/14 17:29
357みたいなとてもイヤミな人が常連なんでしょ。
人をみて態度を豹変させるようなバーテンダーだって事。
355でも指摘されているようだが
いろいろな所でそれは言われている事でもある。
接客の基本がまったくできていない。
359呑んべぇさん:04/04/14 17:40
セプドールなくなるんですか?
360呑んべぇさん:04/04/14 17:42
エッ マジ っすか?
361呑んべぇさん:04/04/14 17:43
確かに愛想はよくないけど、それだけで
> 接客の基本がまったくできていない。
と断ずるのはいかがなものかと。
362357:04/04/14 17:58
名前に引っ掛けたジョークのつもりだったのに、誰も気づいてくれないのか、、、
363呑んべぇさん:04/04/14 17:58
たしかにオーセンバーで異常に愛想良いってのも問題だ罠。
あら〜いらっしゃいぁ〜〜い。ごぶさたねぇえ〜〜ぇ。
このいけずぅ〜う。とか(笑
364呑んべぇさん:04/04/14 17:59
人見知りさんね。w
365呑んべぇさん:04/04/14 18:12
嫌な思いをして帰った客が多いらしいし
その事は有名だが仲間内でうけているんだから
いいんじゃない。
366呑んべぇさん:04/04/14 18:40
361さんが言っているように愛想悪いし
だからみんなからすごく嫌われているんだと思うけど
[常連さんや知り合いは別]
接客の基本がゼロは言い過ぎ。
ただ理由は様々だとしてもお客さんを不愉快にして
帰すのはバーテンダーとしての姿勢そのものが
問われるところではある。
367呑んべぇさん:04/04/14 18:49
愛想が悪い以前に顔が・・・ぶっ
368呑んべぇさん:04/04/14 23:28
>>359
俺の出発点、原点とも言えるバーだった。
最近行ってないが、真相を突き止めてくる。
369呑んべぇさん:04/04/15 00:18
俺はAW、好きだなあ〜
人見さんのニコッとするsmile、また見に行こうと思うよ。
370353:04/04/16 17:04
ちょっと見ない間に結構なことにw
AW初めて行ったときにも特にそんな愛想悪いとは思わなかったですが・・・
その後違うBarでお会いしたときに知り合いの知り合いとわかりましたが
それからも特に変わりないと思いますけどね。
まあ昔を知らないのでもしかすると以前はそうだったのかも知れませんが。
371368:04/04/17 07:43
セプドールの件、確認してきた。閉店は本当だった。
ビルのオーナーが変わり、契約が更新されないことになったため、
急遽退去せざるを得なくなったとのこと。
急な出来事で店としても驚いているとのこと。
現在、ほかの物件を探している最中。
営業は19日まで。
感慨深いものがある。
372呑んべぇさん:04/04/17 08:58
>>知り合いの知り合いとわかりましたが
せっかくだから、知合いに聞いてみれば?w業界仲間内の話で。
373呑んべぇさん:04/04/22 16:43
367 プっ プっ プププププーーー
374呑んべぇさん:04/05/01 21:52
渋谷区ってことで、恵比寿・代官山方面の話題もここでいいですか?

最近某所でotto(オットー)ってバーの名前を耳にして
気になっているんですが、誰かご存知の方いらっしゃいませんか?
恵比寿・代官山あたりの坂道脇のビルの1Fにあるらしいんですが…
なんかちっちゃそうなバーです。よろしくお願いします。
375呑んべぇさん:04/05/01 22:20
昔、浅野ゆうこ全盛期のころドラマで
マルガリータをのんでいたんだけど
それが子供ながらに、とってもおいしそうで
でも、そのマルガリータ白くて中にチェリーがはいっていて
私がいつもいくBarでマルガリータを頼むと
白くないんですよね 
名前が違うのでしょうか
376呑んべぇさん:04/05/02 00:15
まるちウザイ
377呑んべぇさん:04/05/10 20:03
five eyes イイヨー。
Five Eyesは値段が安いのはいいんだが、
その反面、学生が数人で来て騒いでたりする。
もう少し落ち着いた雰囲気だったらなぁ・・・
379呑んべぇさん:04/05/20 20:31
下がりすぎだぜ。
380呑んべぇさん:04/05/22 04:53
ラヂオホールなくなるらしい。まぁチェーン店だけど。
381呑んべぇさん:04/05/26 07:05
恵比寿駅近辺で、薄暗くて静かで丸テーブルが主なBARを知っている方いますか。
なんでコレヒオにジャニーズの社長から花束来てるんだ・・・?
383呑んべぇさん:04/05/27 19:56
ああ、コレヒオリニューアルか。
シェイカーどんな人がふってるの?
前を通っただけで、中には入っていないんですよ。
385呑んべぇさん:04/05/28 12:37
>>384
プリクラでも撮りに行ったんですか?
386呑んべぇさん:04/05/28 15:03
382はアホか?
旧コレヒオはコレオスとして
別の場所で6月オープン予定。
>>385
一応♂なんで、あそこのゲーセンには入れませんw

>>386
>>382は、なんで「ジャニーズの社長」から花束が来てるんだろう? 
どんな関係なんだろう? という疑問です。
コレヒオとコレオスの話は知ってるし、自分がそれを分かってること位
>>382-384のやり取りで推測できるでしょ。
388呑んべぇさん:04/05/28 15:51
コレオスもうすぐオープン。楽しみだな。
389呑んべぇさん:04/05/29 06:19
382はただのミーハーなんでしょ!
お水の人は何気に顔が広いのは当たり前
きっとただのバーホッパーでお店とのやり取りは
適当にあしらわれてる口だろな
390呑んべぇさん:04/05/30 10:43
おまえら私生活のウサは他所で晴らしてくれや
391呑んべぇさん:04/05/31 21:19
別のスレッドでも質問されているかたがいましたが
04月15日発売の雑誌、ブルータスの(TOKYOの噂!)の号で
「シャンデリア屋ではありません、今、東京で最もクールなバーです。」
と紹介されていたバーの情報をくださいお願いします。

ttp://www.brutusonline.com/brutus/issue/546/shots.jpg
小さいですがこの上から三番目が掲載されていた写真です。
写真からわかる特徴は、多くのシャンデリアが吊るされていて動物の剥製が壁に飾られている。
外国人のかたが多く出入りし朝方までやっているお店らしいです。

場所が渋谷の宮益坂の近くらしいのですが
このスレッドで知っている人がいたらどうか情報よろしくお願いします。
写真小さっ!!!
393呑んべぇさん:04/06/02 22:15
噂のコレオス、何げにググッたらオフィシャルページがもうできてる…。
しかもマスターがあのマティーニを作ってるムービーとかあるし、妙に凝ってる。

ああ、飲みてぇ。しかし都合でプレオープンにもグランドオープンにもいけない罠。

ttp://www.correos.jp/

昨日、新生コレヒオに行ってきました。
男性2人、女性1人の3人体制のようです。
まだオープンしたばかりでバタバタした感じ。
以前あった小物とかも無くなり、ちょっと殺風景に思えました。
バーテンダーさんは感じ良かったです。安心しました。
値段も多分一緒、コースターも前と一緒でしたw

帰りにコレオスのビルの前を通ったら、看板に照明が!
「あれ、もう開店したんだっけ?」と思ってエレベーターに。
該当の階でエレベータの扉が開くと、そこままさに 工 事 中 
オープン、間に合うんかいなw
395ぶりぶり:04/06/02 23:12
5Cってところどうなのかな?
いつも通ってて気にはなるんだけど‥
396呑んべぇさん:04/06/03 12:06
>>393
店主の分け前がないから、店主の分け前がないから、こんなの大泉マティーニじゃなーーーーーい!
397呑んべぇさん:04/06/06 10:43
吉野家
398呑んべぇさん:04/06/08 18:15
6月6日コレオス無事グランドオープン!
おめでとうございます。
399呑んべぇさん:04/06/08 21:54
>>395
5C→89H 久里工
400呑んべぇさん:04/06/09 15:08
AWに行ってきました。
ここは渋谷の中で最高だと思う。もちろん私的意見だけど。
バーテンの愛想の話が出ていたけど、
ものすごく会話が弾んでよかったよ。
時と場合によるのかもしれないけど。
というわけで、みんなに来てほしくない独占欲を感じるBARだな。
401呑んべぇさん:04/06/09 15:16
だいじょうぶ
前にも沢山の方が書いているとおり
ちゃんとした方は行きませんから
安心してください。
402呑んべぇさん:04/06/09 17:23
_| ̄|○ そんなに評判悪いのか・・・
403呑んべぇさん:04/06/09 17:49
悪くは無い。ただ客を選ぶ。それだけ。俺は嫌いじゃない。
404呑んべぇさん:04/06/09 20:09
あのイスってショートカクテルとかだと飲みにくくない?
前掛けくれないかなあ。
405呑んべぇさん:04/06/10 00:01
>悪くは無い。ただ客を選ぶ。
これはある意味サイテーのBARだが、ただ、金持とかそう言うくだらん基準で選別していないだけ救われているかな??
406呑んべぇさん:04/06/10 08:18
>>404 なんでショートだと飲みにくいの?
407呑んべぇさん:04/06/10 11:06
>405
じっくり話をしてくれたということは、
漏れは選ばれたということか。。。
また行こうAW
408呑んべぇさん:04/06/10 13:06
嫌な思いをして帰った客がたくさんいるみたい。
409407:04/06/10 13:23
次に行ったら対応が全然違ってたとかだと
sageだな。
410呑んべぇさん:04/06/10 13:49
403さんや405さんもおっしゃっている通り
お客様によって対応が違いすぎます。これはお店の方針
かもしれませんし、ご本人が気付いていないかもしれません。
常連の方はよろしいでしょうが嫌な思いをされて
お帰りになる方が多数いらっしゃるのもうなずけます。
ご本人のやりたいようにやる、でいいのかもしれませんが
私としては接客の心のない、相手の立場・気持ちを
推し量る感性に欠けた悲しい接客だと思います。
411呑んべぇさん:04/06/10 13:54
どんなイヤな思いしたの? もう少し具体的にお願い。
412呑んべぇさん:04/06/10 16:21
>406
ひとによっては手元がカウンターから遠くなるから、まぁ飲みにくいかもね。
413呑んべぇさん:04/06/10 19:52
人によって対応が違ってもいいんじゃない?マクドナルドじゃないんだから。
客も店を選ぶし、店も客を選ぶ。それができていない店は、バーとしての
存在価値はないと思うけど。嫌なら他のバーに行けばいいだけの話し。
バーがそこしかないという鄙びた片田舎じゃないんだから。
414呑んべぇさん:04/06/10 20:07
まあ、接客態度に文句つけてるのは女性バーテンダーの店だと聞いて、
鼻の下伸ばして飲みに行ってみたらキリッとした接客をされてしまい、

なんだよ、もっといろいろ会話楽しめると思ったにぃー、やさしく対応してくれよぉー。
というヤシなんだろう。
415呑んべぇさん:04/06/10 23:16
>>413
マナーを知らない客や、暴れたり騒いだりする客に冷淡になるのはわかる。というか、そうしてほしい。
バーは酔っ払うところでもナンパする場所でもないことすら分からない香具師は逝ってよし。
でも、初見の客を、顔や雰囲気、性別やそれ以前の印象だけで差別するのはどうかとおもうのだが。
416呑んべぇさん:04/06/10 23:20
なんか興味わいてきた。今度行ってみよ
417呑んべぇさん:04/06/12 10:03
>>406
俺は404の者ではないが、ショートのグラスだと、
グラスが口元にたどり着くまでに、大半がこぼれてしまうので困る。

なんでか横揺れが激しくて。
>>417
グラスに並々入れるわけではないので、
手の震えに原因があるかと・・・
419呑んべぇさん:04/06/12 13:17
アル中なんだからしょうがないじゃないか。
420呑んべぇさん:04/06/17 03:17
>>391
僕もそこ知りたいんですよ。だれか知ってる人いませんか?
外国人の友達に連れてってもらったんですけどみんなREDって
呼んでたかな〜。
検索してもだめなんですよ。
421呑んべぇさん:04/06/18 18:05
age
422呑んべぇさん:04/06/25 01:47
age
423呑んべぇさん:04/06/26 14:28
ハイーキョ?
424呑んべぇさん:04/07/01 15:05
age
425呑んべぇさん:04/07/01 15:36
アドニスってまだあるよね
>>425 もちろんあります。
427呑んべぇさん:04/07/02 00:57
ROXYってぐぐっても残りカスしか出てきませんよプチパンチ先生(´A`)
ROXYって、結構前になくなっちゃいましたよね・・・?
429呑んべぇさん:04/07/09 02:24
ハンズ横の文房具屋の地下にあるオールドタイム初めて行ったけど本格的なバーって感じがして
よかったよ。ウイスキーもかなりあったし。カクテルもうまかった。
430呑んべぇさん:04/07/09 08:04
>429
赤坂店より、ダイニングっぽいって聞いていたが。

431呑んべぇさん:04/07/09 21:23
赤坂よりはフードが充実してるから?
でもダイニングBarってほどではない気がする。

OLDTIMEは花がきれいに生けてあるのがいいね。
432呑んべぇさん:04/07/10 01:32
あの花は店の人がやってるらしいですよ。季節感がありますよね。赤坂にもあるんですか?
チェーン店なんですかね?場所知ってたら是非教えてください。
433呑んべぇさん:04/07/10 02:39
>>432
ウェブページがあるよ。
http://www.oldtime.jp/

渋谷店の花はフード担当の人が生けてたはず。
434呑んべぇさん:04/07/12 02:28
ホームページ情報ありがとうとございます。昼間喫茶店なんですかね?営業時間が
昼間からで床が何たらかんたって書いてあったけど・・・。今度昼間いって確かめて
みます。
435呑んべぇさん:04/07/16 01:21
渋谷に詳しい方にお聞きしたいのです。
東急ハンズ近くで、宇宙百貨という雑貨屋の近くにある、細い階段を上っていく2階にあるカフェの名前と営業時間教えて下さい。
3年前くらいに行ったのですが、忘れてしまいました。カレーやハンバーグも食べられるカフェだったような気がします。
436呑んべぇさん:04/07/16 15:52
>>435
カフェは板違いだろう。お茶・珈琲板でもいってごらん
437呑んべぇさん:04/07/16 21:01
ちゅうか宣伝の前フリくせえ。
438呑んべぇさん:04/07/17 12:30
クラブだったような気がするが...
439呑んべぇさん:04/07/17 21:21
オルガンバーの事??
あそこはクラブですけど^^;
440呑んべぇさん:04/07/17 23:02
関東人には酒の味なんてわからんよ

奴らは味音痴なんだから

関東人は一部にグルメはいるものの、全体的には味覚がひどい。

ヤツラは何でも飲む
441呑んべぇさん:04/07/19 13:21
粉モノ気違いの西よりマシ

C級グルメの都 万歳
442呑んべぇさん:04/07/20 02:18
もう数年前の話だけど桜丘町にあった葡萄屋ってBarは
結構好きだった。数年前から東京離れていて噂では
お店無くなったと聞いたけど。
443呑んべぇさん:04/07/31 22:39
>>440
その根拠をわかりやすく説明してくれ
444呑んべぇさん:04/08/04 21:55
セプドール、移転してちょっとたつけど、客の入りはどうですか?
445呑んべぇさん:04/08/05 17:59
人見清子 最強!
446呑んべぇさん:04/08/05 22:42
あうはもういいよ
447呑んべぇさん:04/08/07 21:54
バーよりパブって感じのとこありませんか?暗すぎず、3〜4人で行ってウロウロできるような。
aldgateもいいんだけど店員がムカつくんですよ。
448呑んべぇさん:04/08/11 01:06
>>447
なんでムカつくの?
449呑んべぇさん:04/08/16 11:59
>>447
HUBかダブリナーズでも行けば。
450呑んべぇさん:04/08/16 12:33
>>447
ホブゴブリンとか
451呑んべぇさん:04/08/16 12:50
そういえば、松濤倶楽部って話題になんないねぇ。結構いいとおもうけど?
会員制ってドアの札がネック?(実は普通の人なら誰でも入れる)
いい店なんだが、ちょっと大きすぎ&バーテンダーさん多すぎ。
個人的には、もう少しこぢんまりした店の方が好き。
453呑んべぇさん:04/08/18 21:34
ガイシュツかもだけど、
石の華すきです。
454呑んべぇさん:04/08/19 02:24
>453
文句無しなんだけど、なんというか毒がないというか、健全杉っていうのか、ある層には
苦手なBARではあるw。
455呑んべぇさん:04/08/19 14:08
じゃああそこはいかがでしょう?
109に入ってるとこ。
456呑んべぇさん:04/08/19 16:15
>>455
>>394に書いてある。
457455:04/08/19 18:37
>>456
し、知りませんでしたぁ。
いい歳して109はよく行くくせに、コレヒオには1年以上行ってなかった・・。
移転したのね・・。
えっと、コレヒオは>>394の時とまたスタッフが変わりました。
今のバーテンダーさんも感じ良いです。
459呑んべぇさん:04/08/20 13:53
>>458
えっ、じゃあ女の子も?
460呑んべぇさん:04/08/20 14:35
>>459
やっぱりか。 m9( ̄ー ̄)ニヤリッ
461呑んべぇさん:04/08/20 17:37
セプドールの移転後の場所、知ってたら教えて下さい。
462呑んべぇさん:04/08/20 17:41
>>461
プラザの裏手の道。ラーメン博多天神の向かいの2F
463呑んべぇさん:04/08/20 18:07
ありがとうございます。
464呑んべぇさん:04/08/20 19:18
円山町にあるROOMってどーなんですか?
好きな子がR&B好きなので一緒に行こうと思うのですが
465呑んべぇさん:04/08/21 04:32
age
>>464
落ち着いた感じの店です。
自分が行った時は、20代半ばから30代前半の客が多い印象を受けました。
BGMもガンガン流れているのではなく、どちらかというと控え目な音量。
話をする邪魔にならないので、デートにはピッタリじゃないでしょうか。
#ただし、ワイワイ盛り上がるのには向かないかも。

カクテルに関しては、可もなく不可もなく。
467呑んべぇさん:04/08/22 03:31
8月前半に行ったら「オーナー変更になったためしばらく休み」
って張り紙があったんですけど、その後行ってません。
最近行かれた方いますか?
>Bar Room
468呑んべぇさん:04/08/27 17:18
えっ、ROOMオーナーかわったの?
デートに使うなら知る人ぞ知るBAR笄櫻泉堂。
女性受けは間違いなし。
469呑んべぇさん:04/08/27 22:40
>>カクテルに関しては、可もなく不可もなく
ってどんな味なんだろう?
まずいの婉曲表現?ww
>>469 
まずかったら「不可」ですよね。
文字通り、「特筆することなし」ということです。
471呑んべぇさん :04/09/03 16:55
>454
あの店のカウンターのまんなかでいつも座ってる
こわい太ったオバサン店主の女房でいつも見張ってて
ちがう意味毒あるよ。こわくて酒飲めないよ〜〜〜
472呑んべぇさん:04/09/09 10:08
ホテル街のそばor中にあって、L字のカウンターが淡い水色のライトで光っていて
フロアのソファがカッシーナのお店ってなん名前かわかりませんか?
>>472 4717じゃないですか?
474471:04/09/09 10:20
>>473
ありがとん
475474:04/09/09 10:21
471じゃなく472でした・・・。
476呑んべぇさん:04/09/12 11:57:44
どなたか、宮益坂のシャンデリアのお店の名前知っている方教えてください!!
もう一度行きたいので、よろしくお願いします(>_<)
477呑んべぇさん:04/09/14 14:19:26
アラトじゃないですか それ 476
478呑んべぇさん:04/09/14 16:44:46
mescaritoっていうbarをご存知の方・どの辺りにあるのか教えてください。
479呑んべぇさん:04/09/14 17:04:05
恵比寿のラルゴ、これ最強。
480呑んべぇさん:04/09/15 00:03:44
>477
alato(アラト)ではなくて、真っ赤な内装で広くなくて
シャンデリアが沢山天井にあるバーなんです!!ご存知ですか??
宜しくお願いします(>_<)
481呑んべぇさん:04/09/15 13:38:29
TENかな?
482呑んべぇさん:04/09/18 12:06:05
>481
TENってどんなところなんですか?
483呑んべぇさん:04/09/18 13:29:09
>>476

そのバーに名前はないよん。
484呑んべぇさん:04/09/19 17:35:41
おいらもそのお店知りたい!宮益坂のどのあたりにありましたか?
485呑んべぇさん:04/09/28 05:00:55
なんか新しい話題は無いの?
486呑んべぇさん:04/10/03 18:54:17
内装がコンクリート打ちっぱなしのお洒落なお店で
吹き抜けの空間と1Fと2Fがあり、丸いテーブルで
上記のようなお店の場所と名前知っている方がいたら教えてください。


487呑んべぇさん:04/10/04 03:28:38
笄楷泉堂だ!
488呑んべぇさん:04/10/04 03:38:47
渋谷はクソじゃきね。
489呑んべぇさん:04/10/05 15:04:26
渋谷はクソだべよ。
490呑んべぇさん :04/10/06 01:27:52
笄櫻泉堂、芸能人よくきてるね。
なしのカクテルうまかった。
491呑んべぇさん:04/10/06 14:39:47
渋谷はクソやで。
492呑んべぇさん:04/10/07 02:11:19
493呑んべぇさん:04/10/07 14:29:13
渋谷はクソじゃん。
494呑んべぇさん:04/10/08 01:18:30
LE DOMEが潰れたというのは本当でしょうか?
495呑んべぇさん:04/10/08 14:20:57
渋谷はクソじゃけんのう。
496呑んべぇさん:04/10/08 17:04:10
笄楷泉堂ってどの辺りにあるんですか?ぐぐっても見当たらないんで・・・。
497呑んべぇさん:04/10/08 17:41:21
498呑んべぇさん:04/10/08 18:12:34
>>494よ、マジでか!?…その噂はどこで聞かれたんですか?
499呑んべぇさん:04/10/09 02:01:41
>>497
ありがとうございます。今度行ってみます。
500呑んべぇさん:04/10/09 09:37:26
ここって、バーだけの利用はできるのかしらん。
501呑んべぇさん:04/10/13 01:01:03
>>498
さっき看板でてたYO
502呑んべぇさん:04/10/17 12:59:00
おい、プチパンチ ◆Petit.xRgQ 、出てきてくれ。
聞きたいことがある。
503呑んべぇさん:04/10/17 21:50:46
漫画雑誌に、石と残苦が出て種。
504プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/18 08:16:22
>>502 な、なんですか?
505呑んべぇさん:04/10/18 23:34:07
ヘンリーとプチパンチってどっちがすごいの?
506502:04/10/18 23:53:47
>>504
すまない。最近出てきてないようだから、
もうこのスレを見ていないのかと思って尋ねてみた。

ところで渋谷にカクテルが旨いと思う店があったら教えて欲しい。
モルトが充実しているとかそういうことではなく、
カクテルが文句無しに旨い店。これはなかなかあるようでない。
しかも最近ときたら、マティーニなどを頼んでよくよく見てみると、
バースプーンの回し方さえ怪しい若手のバーテンダーが増えている始末。

カクテルが旨そうな店としては、AWがあるが、
あそこは客によって対応が変わるという話が以前出ていた。
本当にそうなのか?その辺も含めて「カクテルがうまい店」を挙げてほしい。
507呑んべぇさん:04/10/19 00:38:20
>>506
渋谷に限らず、都内のBARは少しぐらい名のなる店なら
ほぼ伺ったと思う。
その中でも、渋谷では文句なしにカクテルがうまい
と思うのは「ルザンク」。
他は渋谷というより原宿だが「SPIGA」。
この2店は純粋にカクテルを、特にスタンダードを
楽しめると思う。何しろ、仕事がきちんとしている。
508呑んべぇさん:04/10/19 10:02:55
こんど渋谷にあるバーに行こうよ、という感じで友人と約束をしたのですが、実のところ私もその友人も生まれてこの方バーというもんに行ったことがないのです

ということで先輩諸氏にお伺いしたいのですが、飲み物頼んだり会計済ませたりっていう一連の流れってどんな感じなんでしょか?
あと特に守るべきマナーってありますでしょか?

なんかちょいスレ違いだと思うのですが、どうぞよろしくお願いいたします。
509プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/19 10:04:08
うむむむむ・・・カクテルの旨い不味いって難しいですよね・・・
渋谷ではないんですが、自分にとっては「断トツ」の店が
あるんですよ。「これがギムレットか!!!」って目から鱗が
落ちるような。
でもそこに友達を連れてったところ、
「まぁ、普通に美味しいね」
という淡泊な反応w

要するに、ある一定レベル以上の技量になると、もう好みの話に
なってしまうんですよね。
それに同じカクテルを頼んでも、日によって出来は違うし、こちらの
体調や気分でも大きく左右される。
「今日のは美味しい」「なんかちょっと違う」なんてのを繰り返しながら、
それでも平均的に好みの味を作ってくれる店(バーテンダーさん)に
通うようになるんだと思います。
で、自分的にはAWとアドニスが好みの味です。美味しいけど、
好みとはちょっと違うのが、以外と印象が薄いのがル・ザンク。
510プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/19 10:15:41
>>508
ついでにこっちにもレスしておこう。

●注文
最近、メニューのない店も多いですから、結構注文て難しいですよね。
そういう店では気軽に相談してみるといいと思います。
アルコールの強い/弱い、甘め/酸っぱめ、フルーツ使うかどうか、
苦手なものなどを言って、任せるのも面白いですよ。
ちなみに昨日飲みに行った友人の頼み方。
「季節のフルーツはありますか?」
○と△と洋なしです、とバーテンダーさん
「では洋なしを使って、アルコール度数低めで何かお願いします。」
苦手なお酒はありますか?とバーテンダーさん
「ツンと来るお酒は苦手です」
かしこまりました、とバーテンダーさん

できてきたのは、洋なしに洋なし風味のジン、それになんちゃらという
リキュールを加えたもの。とても美味しかったようです。
511プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/19 10:16:11
続き

●会計
ボクはいつもテーブルで済ませてしまいます。
手が空いたときをみはからって「会計お願いします。」
手が空きそうになかったら「適当な時に会計お願いします」

●マナー
周りの人に迷惑をかけない(騒いだりからんだり)
ダラダラ飲まない
とかですけど、これが難しいんですよねw

もしバーに行かれたら、周りのお客さんを観察してみると面白いですよ。
「品がいいなぁ」と感心するお客さんとか、「こうは絶対ならんぞ」と思わせる
人まで、色々いますから。

512プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/19 10:24:31
あ、それからAWの接客について色々言われてますが、これも難しいですよね。
どんな客にも同じ距離感で接するバーテンダーさんもいれば、微妙に調節する
バーテンダーさんもいる。
その距離の取り方が、お客さんの好みと違ったんではないかと思います。
自分的には、AWの接客は「プロの仕事」だと思います。
#好きな店なんで、多少偏見が入ってるかもしれませんけどw

513呑んべぇさん:04/10/19 14:26:03
四連投、乙。

プチパンチさんは文書をまとめるのがうまいね。
もしかして文筆業ですか。
514プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/19 18:20:46
>>513 Thanks! でも年齢を考えたら普通レベルの文章ですyo。
515506:04/10/19 21:57:26
>>514
サンクス。AW勇気を出して行ってみる。アドニスにも。
ところで渋谷でないところにある目から鱗の落ちるバーとは?
そこまで書いておきながらいじわるな...。

漏れも目から鱗のギムレットはある。
代々木上原の「カエサリオン」のギムレットは他では飲めない味だと思う。
少し甘いけれども。グラスからジンの鮮烈な香りが立ち上ってくる。
マスター曰く、ジンを冷凍庫に入れたら香りが死ぬ。
確かにジンが生き生きしてるギムレットなんだな、ここは。
ただしジントニックを頼むとトニックウォーターも冷やしていないから、
なんだか生ぬるかった。ジントニックはキリリと冷えてたほうがいい。
516506:04/10/19 22:00:59
>>507
サンクス。実はルザンクもまだ行ったことないので、
是非行ってみる。SPIGAは知らないな...。
探して行ってみる。
517呑んべぇさん:04/10/19 22:36:45
>>509
極めて真っ当な回答に、拍手。
俺から。
518508:04/10/19 23:41:27
とてもわかりやすくお教えいただき、本当にありがとうございます。
注文はちょっと難しそうですが、でもきっとバーテンダーさんとのやりとりを楽しめるよう心がけることが大切なんですよね。
そしてさっそく今週末にでも、いただいたアドバイスを胸にバーデビューしようと思います!

本当にありがとうございました。
519呑んべぇさん:04/10/20 09:22:26
>>515
トニックは、カウンター内のスペースに限りがあるから、
冷やしたくても冷やせないんじゃないの?
520プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/20 13:15:21
>>515
スミマセン、意地悪してるんじゃないんですよ。
雑誌とかにもまったく出てない(出してない)店なんで、
スレで公表するのはちょっと・・・
興味あったらお教えしますので、メール下さいませ。
[email protected]
521呑んべぇさん:04/10/20 14:47:48
>>520
どこで一番お飲みになるのですか?
渋谷ですか?
522プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/20 15:22:37
>>521
渋谷が一番多くて、次が銀座、新宿と続きます。
523521:04/10/20 15:34:07
>>プチパンチさん
さっそくの回答ありがとうございます。
個人的な事で恐縮ですが
渋谷と銀座、新宿で一番行かれるお気に入りのバー
を2軒ずつぐらい教えてください。
プチパンチさんの好きなところなら
きっと良いバーでしょうし。行ってみたいです。宜しくお願いします。
524プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/21 11:23:59
>>521
渋谷だとAWとIRIEが多いですね。
新宿だとル・パランに東口のHermit、銀座はドルフィーと幻の桜かなぁ・・・
ただし行くシチュエーションはばらばらですよ。
一人で行く店もあれば、友達と一緒の時に利用する店もあります。
ぼーっとしたい時の店、マスターと馬鹿話して気分転換したい店、
上記の6店もそれぞれ色がありますので、「良いバー」とひとくくりには
できないかもです。
525521:04/10/21 13:26:33
>>プチパンチさん
どうもありがとうございます。
とにかく行ける時に全部行ってみます。
526cigarman ◆SgCigarCh. :04/10/21 19:19:50
>>524
あれ? また「マボサク」に名前戻ったの?
そう言えば新しくなったマボサクじゃ葉巻吸えないよね。
527プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/22 10:00:21
>>526
戻りました。理由は
「金之桜神社にしたところ、郵便物が届かなくなった」
ということだそうですw
あそこで葉巻吸えるといいんですけどね〜、残念。


ちょっと渋谷から離れましたな。脱線スマソ
528515:04/10/25 23:02:59
>>520
サンクス。いつかメールするのでメアドを変えないようお願いします。
ところで、プチパンチさん、ヘンリー氏と比べられることもあるようだけど、
何かそう言う重鎮のような人をどこかみんな待っているような気がします。

どうでしょう。「プチバンチスレッド」というのを立てるというのは。
内容はバーのあれこれ。蘊蓄もよし、説教もよし、質問もよし。意見交換もよし。
電車男を上回る名スレの予感。
529プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/10/27 10:25:13
>>528 勘弁してくださいw
530呑んべぇさん:04/10/27 23:41:21
AWの入ってるビルが建てかえるという情報を
(バー関係ではなく建設関係情報として)
小耳に挟んだのですが…
いまいち確証がないので違ってたらすいません。
誰か情報お持ちじゃないですか?
531呑んべぇさん:04/10/28 03:37:19
おれも聞いたことがある。
なんか競売にかけられてオーナーがわかったとか。
でもそれ聞いたのかなり前だな。
532呑んべぇさん:04/10/28 17:09:00
以前、別の店で「あそこ移店するらしい」「目黒のバーテンダーさんと一緒にやるらしい」という話しを聞きました。具体的なことはわかりませんが・・
533呑んべぇさん:04/10/28 21:53:59
>>530
まあどうでもいいじゃん。すくなくとも知らない人に勧めるBARじゃないし。

534呑んべぇさん:04/10/31 17:22:48
今宵でルドームおしま〜〜い・・カモ
535呑んべぇさん:04/10/31 23:40:23
まだあったの?
536呑んべぇさん:04/11/03 06:34:31
昨日Iの華行ってきたんだが、なんだかなっていう感じだった。
I垣氏の身のこなしは淀みなく無駄もなく、確かに慣れてるなって感じだった。
内装にも気を使っているけれど、俺が求めるものと何か違う。
カクテルは悪くはないが、驚くほど旨いというものでもない。
接客もきびきびしていていいんだけど、注文を忘れておきながら
あたかも「もう取りかかっていて間もなく出来るところです」というような
ニュアンスで対応するのはその辺の焼鳥屋みたいで疑問に思った。
客が大勢入っていて忙しいんだから、注文を忘れてしまうのは仕方がない。
ならばせめて「すみませんでした」と言われれば怒る人はいないよ。
「今やっています」という様子で対応するのはちょっとね。
全体として、基本はしっかりしているものの
俺にとってはなんかもうひとつ足りないような気がして、
その何かが言い表せないんだけど、もう当分はいいやって感じだった。
537呑んべぇさん:04/11/04 00:53:36
ルドーム本当におしまいらしいね…マジで>>534の言う「今宵」におしまいだったんか?
なんか色々と難しい問題の結果閉店に決まったらしいけどいいバーが消えるのは寂しい事だな。

オイラはここで本当にリラックス出来てマッタリ出来て
あまりに寛ぎ過ぎた為に、色々と失態をしでかしたと思う_| ̄|○
それでもお店の人は文句一つ言わずに…うっ涙が出てくるかも(ノ_ー。)

バーテンも皆男前だったし雰囲気も良いし文句のつけどころの無いお店だった。
折角メンバーズカードも貰えたのに、
オイラの失態ののち、なんか足を運びにくくなってしまって今に到る。

本当にもう閉店になってしまったの?
それとも年内はまだ営業されるのかな?
どなたかご存知の方情報キボンヌ。

長レススマソm(__)m
538呑んべぇさん:04/11/04 07:41:15
文句を言うBarがあったら教えて欲しい。
539KAZZぴょん:04/11/04 13:28:04
>>536
Iの華は、人気があってめちゃめちゃ混んでる時があるからねぇ。
でも、なんかちょっと言ってることが小さくねぇ?
加えて、主観の差があるとはいえ、○垣氏のカクテルのすばらしさがわからないとは、ちょっと残念。
まぁ、心配しなくても、そういう時は以心伝心だから。
向こうも当分(いや、ずっとかな)来て欲しくない客、なんだかなぁって客だと
思ってるはずだよ。
ま〜ちがいないっ!
540536:04/11/04 22:27:27
>>539
さようでございますか。
ただ一つ、俺が問題提起したことを「小さい」って言うけど、
俺は小さいと思わなかったんだ。結構本質的な問題と捉えたけど。
学園祭の模擬店ならそれでいいと思うけど、
なんか緊張感のない対応だと思ったんだよな。
この点については他の人の審判も仰ぎたいところだね。

あ、変なこといっている536が気に入らないからお前は間違い、
とかいうのは無しでお願いします。
541呑んべぇさん:04/11/05 00:24:52
>>540
「小さい」「小さくない」というのは、人それぞれだから、論ずる問題じゃないと思う。
そんな時は、おちゃめに「やだ、マスター、ほんとは忘れてたんじゃないの」っとか言ってみたら?
意図的に忘れている店主はまずいないだろうし、フードを作る人間とのコミニュケーションが、
うまくいってなくて、本当に作っていると思いこんでいた可能性もある。
いずれにしても、ここでいろいろ言ってるよりも、ギャグっぽくマスターにかませば、
そこから話題も広がるというものではないかしらん。
せっかくのお酒だもん、おいしく飲めばまるもうけ◎ 
542呑んべぇさん:04/11/05 06:17:45
(おそらく)自分の好きな店をけなされて腹立つのはわかるが「小さい」みたいな
人格攻撃にいくのは論外
だが2ちゃんの書き込みを問題提起と考えるのも滑稽
>>536には起きた事実と感想をシンプルに述べて欲しかった
543呑んべぇさん:04/11/05 23:31:25
元チャンピオンという肩書きはあるにせよ、自分の店を構えたのはここ最近のこと。
店づくりという点で多少足りない部分があっても致し方ないだろう。
3年、5年、10年経って、初めてその店の真の実力が表われる。
もう少し長いスタンスで見て、判断するのがいいのではないか。
個人的には、I氏のカクテルは十分に満足できるレベルにあると感じている。
544呑んべぇさん:04/11/07 04:46:04
まず
>>注文を忘れておきながら
が本当かどうかだね。誤解の場合も多いし。
もし客観的にそうなのならば、当然謝罪せずに、ごまかしの対応だったらそれは
店の品位にかかわる話だね。
店が繁盛して、慢心?したのかも?
でも、事実、事実でないにかかわらず、ほとんどの客(新規、常連)はありえないこととして、
気にせず通いつづけるだろうねぇ。それが現実でしょ。

545536:04/11/07 10:43:49
みなさん、ご意見ありがとうございました。
Iの華はあまりにも前評判が良すぎたので、
ちょっとしたことが大きな欠点に見えてしまったのかも知れません。
評判がいいとつい本人も慢心してしまうのではないかと。
しかしI氏の対応からは慢心はほとんど感じられませんでした。

カクテルについてもチャンピオンという期待が過剰だったかもしれません。
もちろん味は良かったんですが、マティーニはほかにもっと美味しい店もあったので、
つい比較したかも知れません。

それにしても、改めてI垣氏の略歴をネットで見ると、
周囲の反対にも関わらずバーテンダーを志し、
ここに来るまでのさまざまな苦労など、読んでいて感心します。
見習わないといけないなと思います。
強い意志を持って本人の才能を開花させたという意味において、
敬意を表して「意志の華」とあえて呼ばせてもらいたい。
546呑んべぇさん:04/11/08 06:08:08
意志の華

ωαγατα..._φ(^∀^)つ
547呑んべぇさん:04/11/08 06:17:06
コーンバレーはお酒の種類めちゃおおいしお店の雰囲気もよいのでデートニイイトオモッタ
548呑んべぇさん:04/11/08 07:31:22
居酒屋じゃん
549呑んべぇさん:04/11/08 08:23:38
居酒屋のコトは、居酒屋掲示板へ移動願います。
550呑んべぇさん:04/11/08 13:57:05
私たちもIの華に行ってきたけどびっくりしたのがI垣氏が僕唐沢寿明にそっくりって言われます。って言いながらニコッとされて気持ち悪すぎた。カクテルは誰が作ってもいっしょでしょ。悪口というよりも最低でしょ?
551プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/11/08 14:02:08
>>550
とりあえず、餅ツケ。

>カクテルは誰が作ってもいっしょでしょ。

そんなことはないと思いますよ・・・
I氏のカクテルは、とても美味しいと思います。
ただ、クセがなくて(優等生っぽい?)、好みではないです。
接客に関しては、少し「スカした」印象があります。
552呑んべぇさん:04/11/08 17:15:49
俺は、I垣氏に嫁さんを紹介された。かなり年上女房でどこからみても
泉ピン子なのに僕の嫁は坂口憲二(イケメン俳優の)に昔からストーカーに
遭ってるってマジな顔でいわれて、こんな狂ったやつの店は怖いと寒気が走った。
553呑んべぇさん:04/11/08 18:55:57
>>552
アメリカンジョークじゃない?
554呑んべぇさん:04/11/08 20:49:51
いっつ あめりかん ぱーちーじょーく デスヨ
555呑んべぇさん:04/11/09 07:19:32
英語修得してから言ってくれ 頼む
ツッコミに使えてねーじゃん
556呑んべぇさん:04/11/09 12:58:12
意外にIの華評判悪いな。
557呑んべぇさん:04/11/10 16:54:09
>>550
>>552
あまりにくだらない嘘に、思わず笑ってしまった。
バーテンダーが店で、自ら「おれって唐沢に似てるのよん」とか言うわけないでしょ。
お客さんに「唐沢寿明に似てますね」って言われているのは、見たことあるけどね。
加えて、○垣氏は正真正銘の独身で、奥さんなんていませんよ。
こういうことを書く奴って、自分が嫉妬丸出し状態になっているってことに全く気づいてない。
まあ、あの若さで全国チャンピョンになって、独立して店を持って、
なおかつ男前とくれば、嫉妬をかってしまうのも無理はないだろうけど。
ここでネチネチと低レベルな発言を繰り返すしかない人物には、
心からご同情申し上げる。
私は○垣氏がMATSUKIにいた時代から、彼の真摯な仕事ぶりに感銘を受け、
カクテルの味に惚れ込んで以来、ずっと通わせていただいている。
カクテルなんて女子供の飲み物だと思いこんでいた私の短慮を、
まったく根本から変えてくれたのが○垣氏だ。
○垣氏よりは遙かに年上だが、これから歳を重ねていく間も、
ずっと○垣氏のお店に通い続けたいと思っている。
これからも、ぜひ頑張っていただきたい。

558呑んべぇさん:04/11/11 00:38:42

チャンピョンって何?
559呑んべぇさん:04/11/11 01:18:21
>>558
おまえの正体わかったよ。

560呑んべぇさん:04/11/11 02:09:35
なんか、どいつもこいつも必死だなとしか言いようがない
561呑んべぇさん:04/11/11 05:59:59
>>560
          オマエガナー

         
     ∧_∧
    ( ´∀`)
    (    )
    | | |
    (__)_)
562呑んべぇさん:04/11/11 07:08:52
>>557
『釣り』にムキにならないでよ。
563呑んべぇさん:04/11/11 07:45:50
宣言しなきゃ釣りとはいえない。
564呑んべぇさん:04/11/11 10:21:05
じゃ、宣言しろ。
565呑んべぇさん:04/11/11 14:02:05
なんだ、この不毛なツリーは。
ところで、「AW」って、もう閉めちゃったの?
566呑んべぇさん:04/11/11 14:33:19
>>565
きっと「禿げ」が多いんでしょうねぇw。
567呑んべぇさん:04/11/11 15:17:11
いろんなお店が攻撃受けてるようだけど そんなのはどうでもいいじゃん
人それぞれ好き嫌いは分かれるし お客はいろんな店から浅知恵を仕入れて
それが全てと思い込んでるけど お店をやってる人間はやっぱり自分のお店が
お客さんに喜ばれよおとがんばってるんだし 時には感性の違いでバーテンの
している事が裏目に出るときもあるよ、、、ねっ
まぁこんなご時世だから愚痴も言いたくなるのもわかるけど
自分に合ったお店が見つかればそれでいいじゃないの
568呑んべぇさん:04/11/11 18:17:26
>>自分に合ったお店が見つかればそれでいいじゃないの
見つからないから、こういう情報板がはやるんでしょ。
不毛。
自分がよければ全て良し?
569呑んべぇさん:04/11/11 18:26:47
>>566
そういえば、けっこうバーテンダーさんって、
生え際が厳しい人が多い。
漏れ的には、銀座によく見られる現象のような気が……。
やっぱ、心労が多いのかなw
570呑んべぇさん:04/11/11 18:56:26
オールバックでひっぱり杉。
571呑んべぇさん:04/11/11 18:58:38
整髪料で、毛穴が呼吸困難。
ぜひプロピ○をお勧めしたい。
572呑んべぇさん:04/11/15 14:14:44
Iの華話題で盛り上がってるが、I垣氏の自作自演
まるわかり 539=541=542=5、5、7
自身のこと男前とかチャンピオンとかここまで言えるの
アンタだけだよ
573呑んべぇさん:04/11/15 14:30:56
俺の感想。チャンピオンとか名バーテンダーとかさバーテンダーって奴らは何も他に仕事が出来ない奴がグラスの酒を回してるだけまだ場末のホストの奴らのほうが頭の切れる男がいるぜ。
574呑んべぇさん:04/11/15 15:24:28
I垣さんの自作は滑稽でミジメだと思います。
日夜パソコンにむかってがんばり過ぎたからどんどん
禿げていくんじゃない。頭も大事にしないと。
575呑んべぇさん:04/11/15 15:31:55
ぉぃぉぃ、池袋スレのようになるのだけはよしとくれよ
576呑んべぇさん:04/11/15 15:37:10
えっ? 禿げてました?
って言うか そういう事は言いなさんな。
577呑んべぇさん:04/11/15 17:32:58
>>575
まあまあ、有名&繁盛店にはどこもやっかみのカキコは付き物。
ある意味有名税でしょうがないと思われ。
カキコしてるのが、店やってる人でなければいいけどね。
そほうほうがカワイソ杉。

578呑んべぇさん:04/11/15 17:40:33
確かに。凄い人、有名な人は色々言われる。
面と向かって言えない人がブツブツブツブツ・・・・
579呑んべぇさん:04/11/15 17:58:40
街を歩いていたら、「日比谷Bar渋谷3号店オープン」という
ビラをもらったけど、あそこってどうなの?
580呑んべぇさん:04/11/15 18:04:48
街中でビラ配ってるような店、言うまでもないと思うが。
581呑んべぇさん:04/11/15 18:12:51
>そほうほうが
そのほうが

>>579
他の場所の店ではべつにそんなに悪くはないよ。普通のスピリッツ類ちょっとあおる程度なら。
ただDQN店員(バイト?)でタチの悪いのがたまにいるのが難。
582呑んべぇさん:04/11/16 13:54:24
私も二度マープI垣氏の店行ったけどガラ空きでしたよ。いつも忙しいなんてのも
本人の自作じえーん。それに私たちにも「街を歩いてて唐沢に見間違えられた」って・・・
自分で変な人と思われるようなことばっかり言ってきたからもう二度と行かなくなった!
583呑んべぇさん:04/11/16 15:16:12
>>579
チェーン店だしね、無難なんじゃない。
いい意味で色がないと。
584呑んべぇさん:04/11/16 16:36:44
>>573
そういうお前こそが、実はバーテンダー。
585呑んべぇさん:04/11/16 16:52:05
ゲーハーといえば、抜きん出て銀座☆バーのK氏。w)
586呑んべぇさん:04/11/16 17:43:26
557番さんI垣氏が正真正銘独身って?昔から太ったオバサンと連れ添って
るじゃないか?

そんなIの華のことばかりいわなくても渋谷にはいっぱい良き店あるよ
女が喜びそうなチョウイケメン(みんな22〜25才)4人がガンバッテル店とか
道玄坂にどんなホテルのバーより良きバーがあるよ。さがしてみて、楽しいから
587呑んべぇさん:04/11/16 18:01:46
>>557
はいはい。お前みたいな低脳が集まってるくされバーなんだろうよ。
588587:04/11/16 18:05:01
ごめんなさい!
上のレスは
>>586
のくされレスに
に対するものです。
間違えました!
決して557さんに対する者ではございません。
平に平にご容赦ください。
589やえぞー:04/11/16 18:24:25
>>582
おまえこそ、ずっとくだらないガセネタ書き続けてる自作自演野郎だろうが。
ここまで○垣氏にこだわると、はっきりいってもはやストーカーだな。
どうせ、あまりの頭の悪さに、お店で○垣氏に相手にされなかったブ女か、
わざと女言葉でカキコしてるくら〜いブ男ってのがオチでしょう。
あるいは嫉妬に狂った同業者か?
ネタミと負け犬の臭いがぷんぷんするぜ。ああ、きもちわるっ!
590呑んべぇさん:04/11/16 18:29:38
>>586

そのイケメン店教えて〜 
ワタシは味音痴だから、そのチョウイケメンの店気になるううう
どうせなら、バーテンさんはカッコイイほうがいいよね。。
少なくとも皆さんがおっしゃってるゲーハーの店より・・
591呑んべぇさん:04/11/16 18:46:10
>>586
>>590
自作自演。ププッ。あわれな奴。
592呑んべぇさん:04/11/16 18:57:52
>>586
I垣氏は、間違いなく独身だが、何か?
こいつ気持悪すぎ。
しっとに狂ったデブ同業者、早く氏ねや。
バレバレなんだよ。
593590:04/11/16 19:02:38

ワタシは586さんとは別人ですよ〜(TT)
ホントに教えてほしかっただけです。。
594呑んべぇさん:04/11/16 19:31:48
>>593
キモイんだよ!
595呑んべぇさん:04/11/16 19:36:29
>>594

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< オマエモナー
  (    )  \______
  | | |
  (__)_)
596呑んべぇさん:04/11/16 19:46:26
おお、なんかすごいことになっとるな。
しかし、結局、すべてがIの華の宣伝になっておる。
クサしているつもりのあなた、お疲れさま。
2ちゃんは天下の電博も必ずチェックするという、
超マスコミ御用達スレなのじゃ。
そこに書けば書くほど、Iの華の宣伝となる。
君たちは本当に、Iの華を愛しているんじゃなぁ。
それにしても、I垣氏の梨を使ったシャンパンカクテルは、
この上なく美味じゃった。また、必ずのみにいくねん。
597呑んべぇさん:04/11/18 14:25:22
596 :石○さんいつまで自演するつもり?こんな事で店の宣伝して惨めだね
598呑んべぇさん:04/11/18 14:30:30
irieもイケメン
599呑んべぇさん:04/11/18 15:21:13
NBAのチャンピオンなんて銀座の爺さんバーテンダーに媚売りしてたら
誰でもなれる。奴らチャンピオンは媚びることだけしか出来ない、ウマイ奴さ
600呑んべぇさん:04/11/18 17:02:19
>>597
また出たよ、I垣氏のストーカー。
あまりに個人攻撃がひどいし、悪質なので、
通報しました。
ちょっとやりすぎたね、きみ。
601呑んべぇさん:04/11/18 18:14:33
昨日ある店に行った。
表彰状とトロフィーが入り口付近に置いてあった。
そんなことしなくってもさ、評価してくれる人はわかってくれる。
そんなことしないほうがステキじゃん。
かっこ悪いことはやめよ〜
602呑んべぇさん:04/11/18 19:20:02
>>601

∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  (´∀`)< オマエモナー
       \______
   
   
603呑んべぇさん:04/11/18 19:36:43
>597
自作だとは思えないんだけどなぁ
そんなに暇人じゃないと思うし
そんなに宣伝しなくても店は忙しいだろし

でもそこまで妬まれてるとは思わなかったね
604呑んべぇさん:04/11/18 20:01:00
できる人は妬まれ、嫉妬される。
これはいつの世も同じ。
ある意味、有名である以上、しょうがない。
>>597
のように、何の能力もなく、
誰からも相手にされず、
人を妬み、中傷することしかできない、
人間のクズが存在するのも、世の常。
一生、底辺ではいつくばるしかない。




605呑んべぇさん:04/11/19 15:32:59
プッ 必死だな
606呑んべぇさん:04/11/19 22:13:06
>>605

。゜(゚´Д`゚)ワーイ、コノウンコヤロウ!
607呑んべぇさん:04/11/22 13:53:31
変なIの華マスターや変なお客さんの話はもういいから。
ほんとにお勧めバーの店の話をしようよ。
608呑んべぇさん:04/11/22 14:09:43
>>607 オマエガナー

     ∧_∧
    ( ´∀`)
    (    )
    | | |
    (__)_)
609呑んべぇさん:04/11/22 15:06:34
道玄坂にあるバー。あそこのバーはいいよね。代々木公園まわりにも
いい店出てきたよ。
610呑んべぇさん:04/11/22 15:45:20
道玄坂のどれよ
611呑んべぇさん:04/11/22 15:49:50
そうかな〜俺は恵比寿あたりが楽しいよ。客層カワイイ女でいっぱいの
店に今ハマってしまった。今日も行く!
612呑んべぇさん:04/11/22 22:01:06
せっくす出来るしなぁ〜
613呑んべぇさん:04/11/23 11:02:59
>>607
お勧めの店ここに書くと荒らされるからなー。
このスレの上の方でちょっと話題を振ったら、だいぶけなされたし。
614呑んべぇさん:04/11/23 12:02:55
>>613
荒らされるような書き方が悪い。
いい店ほど、やっかみから貶される?
615呑んべぇさん:04/11/23 13:37:48
セクース!
616呑んべぇさん:04/11/23 13:53:17
BARSHIFTYって店はどんな雰囲気なんでつか?
617呑んべぇさん:04/11/23 13:59:57
ライブハウス風の店じゃん。
ここの住人には関係ない?ッテ感じ?

昔連れられていったけど、食いモン、飲み物はゲロマズだった。
まあそういうことに文句言う店じゃないけどね。
618呑んべぇさん:04/11/26 04:55:27
桜丘町のBar & Dining Lo-d(ローディ)ってどうですかね?
619呑んべぇさん:04/11/26 10:48:40
>>611
今、恵比寿で働いてるので是非とも教えていただきたい。
一人で入れるとこで。
620呑んべぇさん:04/11/26 22:34:42
セクースしたいの?
621619:04/11/27 01:48:53
もちろんしたい!
けど、ま、若いおねーちゃんと楽しく飲めればそれでよいよ。
622呑んべぇさん:04/11/27 04:22:28
遺子柿クンとこ行ったけどハッキリ言ってヘタクソ。ここんとこのNBAの
レベル落ちてるしね。瑠・残区のほーが100倍マシー。
623呑んべぇさん:04/11/27 12:51:01
悲愚痴
624呑んべぇさん:04/11/27 13:29:44
偏狂婆
625呑んべぇさん:04/11/27 13:45:16
626呑んべぇさん:04/11/28 12:55:52
↑ くだらん
627呑んべぇさん:04/11/28 13:53:52
>>622
また出たよ、○垣氏のストーカー。
まぁ、お前ごときのネクラくそ野郎は、
流・惨苦でもいって、ハイハイしてな。
ねたみ、嫉妬の臭いがぷんぷんして臭いんだよ。
628呑んべぇさん:04/11/28 16:46:50
>>622
あら、私、こいつを瑠・残区で見たわ。
すごくキモオタだったわよ。でぶなブ男。
なんか負のオーラ全開って感じで、
背中にウルトラQのオープニングをしょってるって感じ。
瑠・残区のお客がたちまち気持ち悪がっちゃって、
みんな帰っちゃったわよ。
瑠・残区のお店の人たちもとってもいやがってたわ。
あんたみたいな気持ち悪い男、どのバーにも来るんじゃないわよ。
営業妨害なのよ! ププッ。
629呑んべぇさん:04/11/28 17:00:14
相手すんなよ



オレモナー
630呑んべぇさん:04/11/28 17:04:39
AW? 亜鉛。
631呑んべぇさん:04/11/28 17:08:46
すごくキモオタだったわよ。でぶなブ男。
なんか負のオーラ全開って感じで、
背中にウルトラQのオープニングをしょってるって感じ。
俺のことか・・・・
632呑んべぇさん:04/11/28 17:23:07
>>631
いや、俺さまだ。
633呑んべぇさん:04/11/28 17:25:00
>>630
そういえばもうすぐ終わり…。また渋谷みたいだけど。
634呑んべぇさん:04/11/28 17:44:08
>>633
あうっ! が閉店したら、
○とみつぁんは、プーでつか?
635呑んべぇさん:04/11/28 18:11:38
だからまた渋谷でつ。
636呑んべぇさん:04/11/28 18:16:36
>>635
もう場所とかは、決まってるのかなぁ。
637呑んべぇさん:04/11/28 20:35:55
>>628
瑠・残区のお店の人たちもとってもいやがってたわ

↑ここの店って1人でやってるって聞いたけど・・
638呑んべぇさん:04/11/28 21:02:26
>>637
お前、おふざけにマジつっこみするなよ。
639呑んべぇさん:04/11/29 17:12:18
>>638
テメエモナ〜
640呑んべぇさん:04/11/29 22:46:47
↑オマエモナ〜
641呑んべぇさん:04/11/29 23:21:08
BARギコ ONLINE
http://uzeee.plala.jp/flash/bargiko.html

酒板雑談別室
↓↓↓↓↓↓
BARギコ ■B10F:Flash、動画

■■BARギコ ONLINE■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1095608981/l50

「画質」を「低」にすると軽くなって動きやすいよ^^
642呑んべぇさん:04/11/30 01:14:15
643呑んべぇさん:04/12/01 14:50:08
614=627自作自演、またやってきたね〜
誰も嫉妬も妬みもないと。ナルシストもいいかげんに・・・
客はNBAも糞もそんなの関係ないぜ!客を大事にしてくれるいい店を
探してる。あんたみたいなお客様のことをストーカー扱いする奴は、
最低。
644呑んべぇさん:04/12/01 17:36:52
三日も前のレスに随分熱くなってるな
645呑んべぇさん:04/12/02 01:10:13
時間帯からして絶対同業者だよな

変に味方するようで若干不本意だが
今どきの新しい店にしてはちゃんと緊張感があって
お客さんもちゃんと飲んでいる店だし
俺は(個人的な好みはあるだろうが)認めざるを得ないな

おまえの店はここで文句を言うほどしっかりしているのか?
646呑んべぇさん:04/12/02 01:32:38
もし自分がよく行く店の店員だったとしたらホントやだな
647呑んべぇさん:04/12/02 01:50:08
まあ、これだけ似たようなBARが出来てくると淘汰の時代だね。
だから、きっとくるしいんだよ。
繁盛してる店みると、くやしいんだろうね。そのへんはわかってあげなきゃねぇ。
とは思うけど…。
648呑んべぇさん:04/12/02 09:51:23
昨日アドニス逝ってきたけど、結構うまかったな。
649呑んべぇさん:04/12/02 10:00:44
>>648
おっぱい大きな子いるよね。
650呑んべぇさん:04/12/02 14:20:15
>>643
こいつ、本当にバカだよねぇ。
614と627はAPが違ってるから、同一人物じゃねぇよ。
おまえこそ、調べたら
622=643の自作自演野郎じゃねぇか。
個人攻撃のような愚かな行為をする奴は、
くそストーカー呼ばわりされて当然なんだよ。
いいかげんにしないと、本当に通報するぞ。
651呑んべぇさん:04/12/02 23:12:52
APってどうやって調べるんですか??
652呑んべぇさん:04/12/03 00:05:40
>>651
そんなことも知らないの。ププッ。
653呑んべぇさん:04/12/03 00:07:03
おい、知ってるか???
 ↓
654呑んべぇさん:04/12/03 00:21:20
不愉快だ、帰らせてもらう!
655呑んべぇさん:04/12/03 00:24:45
誰も知らない。知られちゃいけない。
656呑んべぇさん:04/12/03 00:28:45
普通の2オタだったら、知ってることだが……。
657呑んべぇさん:04/12/03 01:53:16
( ´∀`)あ、漏れ知ってる!
ネット犯罪に関わる警察が最初に使うやり方でつ。
まず、2ちゃんのツールにアクセスして……。


 …………グサッ! 暗殺されまつた。
658呑んべぇさん:04/12/03 14:20:40
>>651
みんな、適当なことをいっちゃぁダメホ。
下記をみればすぐわかるよ。
http://geocities.yahoo.ifdef.jp/Orion/1873/lecture1/AccessPoint/
659まちがい。こっち↓:04/12/03 14:22:03
660まちがい。こっち↓:04/12/03 14:23:37
661呑んべぇさん:04/12/03 14:47:03
わけわからん・・・・
662呑んべぇさん:04/12/03 23:37:50
>>643
お〜い、個人攻撃野郎。
このままだと、お前本当にやばいぞ。
さようならだなぁ。おめでとう。
663呑んべぇさん:04/12/04 01:57:02
おまえ串刺さずに書いたんだろうから
告発されて身元突き止められる前に
とりあえずここであやまっとけ















執行猶予はつくから
664呑んべぇさん:04/12/04 07:06:38
それで、APってどうやって調べるんですか??
665呑んべぇさん:04/12/04 11:09:25
666呑んべぇさん:04/12/04 13:36:19

         _       
        / /|   ダマッテ 見テナイデ
      . | ̄| |  誰カ タスケロ〜!
  . __ ∧_∧ __             見せしめだゴルァ
  /__(>∀・;;;#)__/|      懲りないヤシだモナ
  |  ⊂《∴ヾ`´#《⊃ .|/        ∧_∧  . ∧ ∧
    ̄ と#ω;;;;´つ  ̄           (´∀` )  (゚Д゚,,)  オバカデチ!
        |  | |               (  .と )  と   |)   ∧ ∧
        |  |/             ( (  (.    |  |〜  (・∀・,,)
       """"""            (__(___)  .U~U   (___@
667呑んべぇさん:04/12/04 13:48:25
おお、AP! それだけは、教えられねぇなぁ。
個人攻撃をしていた野郎は……

□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
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668呑んべぇさん:04/12/04 13:55:56
APってどうやって調べるんですか??

って聞いてる奴が例のバカなのかな?
669呑んべぇさん:04/12/04 19:50:03
APを調べる技術とは、
IPやホストを抜く技術よりもさらに上のものだ。
これで調べられると、もう最後。
ご愁傷さまでつ。チ〜ン! 南無阿弥陀仏。

コワイワ!!*:.。.:*・゚(n´・ω・)η゚・*:.。.:*!!☆
670呑んべぇさん:04/12/04 19:53:51
>>669
>>656は普通の人でも知っているって書いているけど、
あれは嘘なの?
671呑んべぇさん:04/12/04 20:32:04
>>670
普通の2オタってあんた……。
2オタで普通の奴なんておらんがな。
672呑んべぇさん:04/12/05 21:21:32
私でんがなー、ノーマル2オタ
673呑んべぇさん:04/12/06 15:09:29
 
 ガ キ の使いやあらへんで
674呑んべぇさん:04/12/11 03:58:10
アゲ
675呑んべぇさん:04/12/12 16:16:05
おなに
676呑んべぇさん:04/12/12 16:19:06
池袋スレも酷いが、こっちはネタすらないのか
677呑んべぇさん:04/12/12 17:22:16
バカ、寝た子を起こすようなまねすんな
おまえはあっちでアルケミーネタでも話してろ
678呑んべぇさん:04/12/12 17:41:50
| マスター一杯下さい…
     | ______________
     V     ____ ∧_∧    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   ∧_∧   /     │( ´・ω・)△ < まずはテキーラ飲んで落ち着きな…
   ( ;´Д`) ∀ .凸... │( つ つヽ 目 \__________
   (   `つ.⊥ 凵   │ |  | |  |ヽ 凸|   |
 ┏(__  /       │(__(__)\| .|\|   |
 ┗┳┳(___| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|        .\|  |   |
   ┃┃   |        .|            \ |   |
   ┻┻   |        ,|

679呑んべぇさん:04/12/12 18:26:42
 _i^i__i^i_                  i^i ._i^i_ __, -―- 、___ 
 |*||*| ∩___∩    i^i _i^i_  | | |@ll|(_/,,,,   ,,,,   ヽ_)  まあ、ここのマスターでも見習えや。
 |≡||≡|| ノ       ヽ  ([])|;□;|.(≡)|_| |●  ●   |  
 . 二二/       ● |二二( (二二二二 彡(_●_ )   ミ    正真正銘の…だぜwhttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1100003998/4-6
     |          ミ    ) )       / ` ''∪''  / ヽ    
    彡、      _ノ Gノ'フ=  ___  / /i  ` ー '"  iヽ |  
     /        ヽ / /     | ! / / |       | | .l.
 ..──|ヽ         ヽ/─==i─Y-(_ノ──i二i───(⌒)
 ___ヽ       /ヽノ   └-┘ ┴     ..└┘    . ̄  
      | ___ i ̄ 池袋のアル○ミーといい、名古屋?のリ○ルバーといい、ここといい粘着ばっかしだクマ。
680呑んべぇさん:04/12/12 22:02:09
渋谷〜赤坂でレモンハートみたいなバーないですかね?
681呑んべぇさん:04/12/12 22:42:23
レモンハートみたいってどういう意味?
マスターの顔?
蘊蓄の多い客?
682呑んべぇさん:04/12/12 23:48:44
現実にあったらヤなバーだよ
683呑んべぇさん:04/12/13 01:34:40
>>682
例の大泉のがそのまんまww。
684呑んべぇさん:04/12/13 07:06:41
例の...って?
685呑んべぇさん:04/12/13 07:10:24
例の...って?
686呑んべぇさん:04/12/13 07:36:55
えっとね、酒の種類が沢山あって、カプールとかいなくて静かで、かつ、今風じゃないところ
687呑んべぇさん:04/12/13 07:47:27
ならヘルムスデールだな
688呑んべぇさん:04/12/13 20:54:50
どこらへんなんですか?
689呑んべぇさん:04/12/13 21:02:07
青山だっけ?
アクセス悪そうだから行った事ないや
一度行ってみたいんだけどね
690呑んべぇさん:04/12/14 00:01:36
青山!
行きたいなァ。騒がないからどなたか教えてくださいよ
お願いします
691呑んべぇさん:04/12/14 00:10:48
692呑んべぇさん:04/12/18 16:57:02
ワイングラスのシェリーを飲み干せぇばぁ〜
693呑んべぇさん:04/12/18 17:00:48
嵐の金曜日?
694呑んべぇさん:04/12/18 20:36:07
秘書秘所責め
695呑んべぇさん:04/12/20 12:42:25
エロイ
696呑んべぇさん:04/12/21 20:37:50
表参道とか外苑前あたりにいいバーないっすかね?
697呑んべぇさん:04/12/21 20:42:49
参宮橋なら。
698呑んべぇさん:04/12/21 20:55:11
>>696
やっぱラジオ3rdでしょ。
699呑んべぇさん:04/12/21 21:53:55
参宮橋はちと遠いんです
ラジオ〜ってどこにあるの?どんな雰囲気なんですか?
700プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/12/21 23:14:05
>>697 もしかして・・・w
701呑んべぇさん:04/12/21 23:37:14
>700
あしこしかないでしょうね。w
>>699
ラジオはまあ有名店。1stなくなったから、まあ3rdはお安めだからいいんじゃない?
TOP NOTEもそこそこ。
あとグループでいくならLIANGSHANBO かな?


702プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/12/21 23:59:34
>>701
やっぱりw

青山周辺だと、自分は骨董通り終わりのHOが好きです。
703呑んべぇさん:04/12/22 00:22:19
さすが、プチパンチ氏、早いですな。
確かに参宮橋は遠くても行く価値あり。
704cigarman ◆SgCigarCh. :04/12/22 13:55:18
>>702
HO、品揃えは増えたんですかねえ?
TOP NOTE並みとは言わないけどもうちょっと増えてくれないと。
705プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/12/22 15:08:25
>>704
確かに、品揃えは少ないんですよねぇ・・・
でもまぁ雰囲気がいいし、1人でも団体でも利用できるんで
結構気に入っております。

渋谷のシャンパンバーは行かれましたか?
706呑んべぇさん:04/12/23 09:51:38
桜丘町のBar & Dining Lo-d(ローディ)ってどうですかね?
707呑んべぇさん:04/12/23 21:28:22
最近、iTuneでもっぱらSimplyRadio Hiphop - underground hiphopばっか
聴いてるんだが、この手の音楽が流れてて1人でマターリできるバーないかな。
708cigarman ◆SgCigarCh. :04/12/24 15:16:18
>>705
そうですか。まだ少ないんですね。雰囲気は確かに良いですけど。

シャンパンバーは行きました。たまたまその日は元アローズの人が一日ヘルプでした。
709呑んべぇさん:04/12/25 10:35:25
ああ、駄目だった。
渋谷のとあるバーに行ったが、
若いバーテンダーが頑張ってはいたが...
ステアするとき手が一緒に回っている。
バーテンダーアクションの華の部分って言うのは、
シェークじゃなくてステアなんだがなあ。
何でみんなシェイクばっかり頑張るのよ。
710呑んべぇさん:04/12/25 11:28:58
シェイクが華だからだろ
711おまいジャンプ読みすぎ:04/12/25 16:25:33
で、まずかったのか?おいしかったのか?

ステアがだめだから水っぽいとか味が混ざっていないとか客が変に分析するより
おいしくないならそうと言った方がいいぞ
712709:04/12/25 19:47:16
いや、思うにステアの善し悪しが味に与える影響は
本当はほとんどないんじゃないかと思える。
だけど、見ていて格好悪い。
格好の悪いシェイクはみんな避けようとするくせに、
ステアが格好悪いことには無頓着だなと思う。
713ジャンプちゃんと嫁!:04/12/25 20:08:58
>思うにステアの善し悪しが味に与える影響は
本当はほとんどないんじゃないかと
714709:04/12/25 21:16:33
いや、上田さんや毛利さんもステアは大事と言っているから、
ステアのよしあしは重要なんだろうけれども、
手が一緒に回っているバーテンダーの作ったマティーニは
別にまずくないことが多い。
がっ、しかし。見た目がスマートじゃないよなー。
715呑んべぇさん:04/12/25 22:31:24
下手なステアは横にかきまわしてるだけで上層と下層がちゃんとまざらないわけだが。
716呑んべぇさん:04/12/25 23:00:50
だから100回も回したりするのか
717呑んべぇさん:04/12/26 00:25:49
プチパン、自作自演イイカゲンにやめろよ。
うざいぞ。
718709:04/12/26 01:51:44
俺はプチバンチじゃないぞ。
719お邪魔します:04/12/26 03:28:07
コレ○スの○泉さんって「スゴイ」人なんですか?
なんだか曖昧な質問になってしまって申し訳ないですが、
他にどう表現してよいか解らずで・・・。
もしよかったらご意見伺わせてください。
720渋谷区みん ◆ZfNrfnhOiA :04/12/26 04:09:31
>>707
ぶっちゃけ、俺の店。
iTunes標準装備w
721呑んべぇさん:04/12/26 04:19:40
AID20ダウソできないでそ
722呑んべぇさん:04/12/26 09:29:12
うっそ〜
723プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/12/26 11:06:30
>>717
自作自演・・・?

もし>>709さんの書き込みのことを指していて、それが自分だと疑ってるなら
「自作自演」ではなく「名無し中傷」とか言うべきではないかと・・・
724呑んべぇさん:04/12/26 14:36:11
>コレ○スの○泉さんって「スゴイ」人なんですか?
以前の109の店舗は18時から22時くらいまでの時間しか
営業できなかった(ビル管理の都合)。それなのに同じ
フロアーの他の店が次々と閉店するなか元気でした。
いったいいくらの家賃をとられたのかしらないが、これ
だけですごいことだったと思います。
○泉さんは、進駐軍(英国将校クラブ?)のバー出身の
顔は恐いがいい人です。
725呑んべぇさん:04/12/26 15:39:54
でも、あの場所になぜBarなのか激しく謎だったわけだが。
駅近くだと昔のCheer'sの立地が最高だったな。
726呑んべぇさん:04/12/26 17:00:56
>720
勇気出して店名さらしてみんしゃい。
少なくとも旨ければ、数名の2ちゃねらが行くぞw。
727プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/12/26 18:06:42
大泉さんの顔って怖いかなぁ・・・

立地的には、雨が降っても地下道を通って濡れないで行ける
コレヒオが自分的には一番です。
728PondSwamp ◆tr.t4dJfuU :04/12/26 18:37:06
>大泉さんの顔って怖いかなぁ・
話するまではね。
まあにやけてる某BARのマスタよりはいいけどww。
729PondSwamp ◆f3.tISLjoQ :04/12/26 18:38:02
TEST
730呑んべぇさん:04/12/27 08:39:54
コ○オス開いてから一度も行けてないのはおいとくとして、
コ○ヒオには開店以来かなり頻繁に通ったが、
大泉さんの怖い顔された覚えがない。
731呑んべぇさん:04/12/27 16:13:29
>>724
コレヒオの営業時間は17:00〜23:00
732呑んべぇさん:04/12/27 17:16:04
16時からじゃなかった?
733プチパンチ ◆Petit.xRgQ :04/12/27 18:33:58
16:30です。
734お邪魔します:04/12/28 02:46:55
みなさんレスありがとうございました!

現在のコレヒオにはみなさんよく行かれるんですか?

735呑んべぇさん:04/12/28 03:28:47
>大泉さんの怖い顔された覚えがない
客に面と向かってするわけ無いじゃん。空気嫁。
736呑んべぇさん:04/12/28 18:25:53
一度は逝ってみたいね

>>734
737呑んべぇさん:04/12/29 09:52:15
>>736さん
コ○オスorコ○ヒオ?
大泉さんのところに行きたいのですか?
738呑んべぇさん:04/12/29 13:19:39
>>735
空気読めって表現を使うべきところか?(w
739呑んべぇさん:04/12/30 04:03:08
738>>
PC初心者。
740呑んべぇさん:04/12/30 04:41:41
741呑んべぇさん:05/01/04 06:23:39
>>739
推定本人くさいな。
742呑んべぇさん:05/01/04 06:44:48
推定少女なら大歓迎なんだが
743呑んべぇさん:05/01/05 17:13:08
The BARはどうですか?
渋谷でゆっくりお話したいのですが・・・
744呑んべぇさん:05/01/06 00:46:49
ゴッドファザーズ。ロックの流れる凄くいいお店
村上春樹アフターダークに出てくるバーの舞台になったのでは
とも噂される
745呑んべぇさん:05/01/06 08:36:21
思いっきりデートなバーを教えてください!
暗くて、照明がロマンチックで、個室で隣あって座れて、夜景が見えるみたいな。
全部の条件が満たさなくてもいいですから、お薦めをお願いします。
746呑んべぇさん:05/01/06 15:56:29
↑渋谷道玄坂の交番があるビル。マークシティの前のビル。
名前忘れたけどそこの15階あたりのイタリアンだかなんだかは渋谷一望見渡せて
ワインの品数もそこそこも多いし照明暗めだしどうです?情報曖昧で悪いけど
747プチパンチ ◆Petit.xRgQ :05/01/06 17:00:57
普通にセルリアンの上でいいんじゃね?
748呑んべぇさん:05/01/06 17:54:26
桜丘方面でお勧めのお店ってありますか。
いつもは角のキリンシティにいっています。
モルトがそこそこそろっていて静かなお店
がいいです。
749呑んべぇさん:05/01/07 13:03:25
医師の鼻の正月休みが十日までとはいったいどういった了見だい。
750呑んべぇさん:05/01/07 17:55:39
その分12月丸々休みなしだったんだから、別にいいんじゃねえ
いちいち医師の鼻ネタで荒らすなって
751呑んべぇさん:05/01/12 21:01:36


















752呑んべぇさん:05/01/13 20:23:48
タントラはまだありますか?
753お邪魔します:05/01/15 03:32:09
>>737さん

いえいえ、以前コレ○オに行ってみたんです。

その時隣りに座っていた方が○泉さんがだれだけ素晴らしいかをとくとくと語ってらしたので、

「そんなにすごいバーテンダーなのかなぁ・・・」

と疑問に思ったんです。

なんだかその話を聞かされてる現在の従業員の方が可哀想で・・・。
754呑んべぇさん:05/01/15 04:39:54
金曜の夜、渋谷のBARは混むんだよね・・
755737:05/01/15 08:22:52
>753さん
お優しい方なんですね。
私は見てるだけの通りすがりなんですが、○泉さんの移籍?(独立)
については、いろんな方からお話を聞いちゃって・・・
確かに「現在の従業員の方」には何ら関係無いことかもしれませんね。
○泉さんは、以前お互いお客さんの状況で進駐軍時代のお話を聞かせて
頂いて、とても素敵な方でした。良い年齢の重ね方をされてきた方だと
思います。(私の方が若いから生意気な意見ですけど)
「すごいバーテンダー」かどうかはいろんな観方、考え方が各自あると
思いますので、ここの皆様におまかせいたします。
756呑んべぇさん:05/01/19 12:47:02
質問です。渋谷にあるTHE・Sってバーはどんな感じですか?
757呑んべぇさん:05/01/19 12:52:54
犬がいる。
758プチパンチ ◆Petit.xRgQ :05/01/19 14:38:30
マスターもいる。



カウンターのこっち側に。
759呑んべぇさん:05/01/19 14:47:31
犬ですかぁw
カクテルはどうなんでしょか?
760呑んべぇさん:05/01/20 04:10:48
毛が浮いてる事でしょう
761呑んべぇさん:05/01/21 21:36:44
円山町のReviver、暮れは営業してたけど年明けて看板が消えた。閉店か?
762呑んべぇさん:05/01/23 17:19:06
>>756
7Fにある。○村の店か?
常連しか居ない店で、メニューがない。
客が入れたボトルを飲みまくるオーナーが居る。
清算は酔っているので、暗算で計算しているふりをしているが
客の懐具合を見て、どんぶり勘定。
伝票には、みみずが這ったような、
判読不可能な文字が書いてあるだろうよ。
それでも。15年ぐらい前は良い店だったな。
763呑んべぇさん:05/01/23 18:00:44
> 常連しか居ない店で、メニューがない。

確かに客の多くは常連だね。
千歳会館の隣なのにあのあたりにいる子供はまず見ないし。

> 客が入れたボトルを飲みまくるオーナーが居る。

まあ、常連(まあ、常連くらいしかボトル入れないし)の
しかも相手を選んでやってるんだし、いいんじゃないの。

> 清算は酔っているので、暗算で計算しているふりをしているが
> 客の懐具合を見て、どんぶり勘定。

おれはいい加減な勘定されたことないけどなあ。
伝票もちゃんとつけてたし。

> それでも。15年ぐらい前は良い店だったな。

15年前だとまだオーナーがカウンターの向こうにいたな。(w

まあ、オーナーの個性が強い店なので合わない人もいるでしょうね。
それだけじゃないから20年近くも続いているんだろうけど。

>>756
オーセンティックなBarではないし、バーテンダーも経験長いのはいないので
気楽に酒が飲める所と考えたほうがいいかも。
764呑んべぇさん:05/01/23 18:49:45
>>763
そうだね。常連に良い人は多かったはずだ。
あなたも含めてね。
765呑んべぇさん:05/01/31 00:08:06
円山町のReviver・・・ 窓に新聞紙が張られ、中が見えなくなっていた。。

看板も出てない。。

やはり閉まったのか・・?
766呑んべぇさん:05/02/05 10:10:46
へー
767呑んべぇさん:05/02/08 17:06:23
初めて石の華に行きました。早い時間なのにえらく混んでいたよ。
何時くらいが空いているとかありますか。
768呑んべぇさん:05/02/09 14:43:01
8.8(ハチテンハチ)ってどうですか?
769呑んべぇさん:05/02/09 18:47:08
>>765
Reviverは、やはり閉店したみたいですね。
770呑んべぇさん:05/02/09 19:49:37
>767
まあ6時ごろならすいてると思うけど。
771呑んべぇさん:05/02/10 02:36:45
>>767
6時ぐらいもねらい目だけど、やはり終電が終わった
12時過ぎとか、あるいは土曜日とかがいいんじゃない?
月曜日とか火曜日も週末よりはすいてると思うけど、
最近、人の流れが昔の花金(ふるい!w)とは違うからなぁ。
あ……なんか、ちゃんとした答えになってなくてすんまそん。
772呑んべぇさん:05/02/10 02:44:52
Reviverってゆうバーがあったとこ
中見たらもうすっきり綺麗になってたよ。
あそこ、スペースとか内装からして
バー以外に使い道なさそうだし、
なんかいい店が次に入ってくれないかなぁ。
773BARSEEKER:05/02/12 20:05:06
ファイブアイズ、2月で閉店らしいよ。
閉店の理由聞いたらなんだそりゃって感じでしたが。
774呑んべぇさん:05/02/12 21:44:09
>>773
どんな理由?
775BARSEEKER:05/02/12 22:26:55
私の聞いているところでは、
店長が料理の仕事したくなって店をやめると決意したそうです。
下の子も店を引き継ぐ気がないそうで結局二人とも別の飲食店に
転職するらしい。
んで、誰もやる人いなくなるから店閉めるんだって。
個人的にはIさんが店長のときから通ってる店なんで
辞めるなら誰かに引き継ぐ形で辞めてほしかったっす。
776呑んべぇさん:05/02/12 22:51:09
>>775
そうですか。
行きつけのバーがなくなるってことは、
心のオアシスがなくなるようでつらいですね。
お気持ち、なんとなくわかるような気がします。
777呑んべぇさん:05/02/12 23:25:43
AWはまだ営業なさってますよねぇ?
778呑んべぇさん:05/02/13 07:57:03
すでに閉店。今月中に別のとこで営業再開するはず。
779呑んべぇさん:05/02/13 18:28:42
心のオアシスか...。
なんだか上ろうとしている梯子を急に外されるような、
帰るところを奪われるような、
とにかく店がなくなるって事は、いやなことですな。
俺も一年くらい行っていなかったバーが
都合により年末になくなっていたことを知り、
大変にショックを受けた。
ほかのバーでは代替が効かない店だったんだ。
780呑んべぇさん:05/02/14 02:15:38
(・∀・;)
781呑んべぇさん :05/02/14 15:27:22
>767 俺が行くときは暇暇
782呑んべぇさん:05/02/15 13:54:48
>>781
漏れが行くときは混み混み。
783呑んべぇさん:05/02/16 00:01:30
>>781
>>782
お前ら、ばかじゃないの?
バーだったら、混んでいる時と暇な時があるのは当たり前だろうが。
くだらないこと書いてんじゃねぇよ。

(,,゚Д゚)<おまいら、逝ってよし!!
784呑んべぇさん:05/02/16 01:04:24
カルシウム飲めや。
785呑んべぇさん:05/02/16 01:52:40
まあ、センター街靴のABCのお向かい、はなまるうどんの並び、地下一階にある
バーは安くていい。チャージ料無しだし、8時まではカクテル類450円。
つまみも安い。ミックスナッツ300円。

しかしろくなつまみ、腹膨れる料理が無い・・・
786呑んべぇさん:05/02/16 02:16:02
>>785
で、カクテル自体はどうなの?
787呑んべぇさん:05/02/16 02:25:41
>>785
カクテルはいたって普通だよ。レッドバードもキューバリブレもそれなりの味だった。
雰囲気そのものもいいしね。適当に薄暗くて。

話は変わるが、ブイヨンを利用したカクテル「ブルショット」をすぐ出してくれる店はないものかね。
何処の店いってたのんでも「ブイヨンがありません」で終わってしまう。
メッチャクチャ高い店逝って頼むしかないのかな?
788呑んべぇさん:05/02/16 02:31:26
間違った、>>786へのレスだった。
789呑んべぇさん:05/02/16 02:31:52
缶のブイヨンあるのにね。
790呑んべぇさん:05/02/16 09:01:44
ちょっとタクシー乗って池尻大橋東山商店街のcabinet
ってBar行ってみてください
4時までやっててモルト、グラスワインが充実してました
つまみも充実、手打ちパスタなんかもやってました
チャージ、サービス料無しみたい
791呑んべぇさん:05/02/16 13:11:06
ところで、渋谷はハチ公口を出て一番右側の通り、本の大盛堂や丸井ヤング館、タワーレコードがある並びの
ビルの上に、十年ほど前「エッジ」という名のバーがありました。

この店は今でもありますか?もしなかったとしたら、いつ頃なくなりました?
792呑んべぇさん:05/02/16 15:48:00
ない。5年位前だったかな?
793呑んべぇさん:05/02/16 17:16:02
>>785
バーで腹膨らまそうとするなよ(w
794呑んべぇさん:05/02/16 19:02:53
「八月の鯨」もその上にあるバーも、店員がイケていない。
音楽がうるさい。
795呑んべぇさん:05/02/17 19:50:58
>794
肝心のカクテルもまずい。。
796呑んべぇさん:05/02/17 23:47:27
イケメン店員が居る店は?

ウホッ
797呑んべぇさん:05/02/18 01:02:13
>>790 お店に迷惑だから得意げに紹介すんなよ
なじみってわけでもないんだろ

それともお前あちこちでうわさのきもいデブか?
798呑んべぇさん:05/02/19 03:51:17
渋谷辺りで曜日を気にせず女一人でもまったり飲める店があったら教えてください
おながいします
799呑んべぇさん:05/02/19 05:15:52
>>798
IRIEか石の華か。日比谷バーもかなり健全。
800呑んべぇさん:05/02/19 08:41:41
>>797
そでした
勝手な紹介店に迷惑かも
ちなみにキモいデブではありませんです

って誰?
801呑んべぇさん:05/02/19 14:04:47
>798
日曜日もやっているという意味? 週末でも混んでないって意味?
802呑んべぇさん:05/02/20 00:23:35
>>800
まあ、俺はそう思わないがな。
2ちゃんで紹介すると店に迷惑がかかるというのも極端な発想。
>>797のトゲのある言い方に不快を覚える。
803呑んべぇさん:05/02/20 00:58:14
797は別として

確かにこのスレでお気に入りのバーを紹介するのはかなり勇気いるよな
何か粘着が速攻で店に行って叩きそうで
一部良レスもあるが
804呑んべぇさん:05/02/20 01:03:57
>>791
エッジなつかすぃ
805呑んべぇさん:05/02/20 01:17:16
>>802
店にもよると思うが俺の少ない経験では不特定多数に変に名前が出るのを嫌がるオーナばかりだった
知ってるバーのお客の中にその店にプラスだろうと思って2chではないBarの紹介ページに書き込した
ヤシがいたがオーナーは露骨に嫌がっていた(がもちろん本人には直接言わないから今でも自分は
感謝されていると勝手に思い込んでいるんだが)

俺もあの店に伺ったことがあるのだが
あそこは本当に真面目にやっているのでそっとしてあげた方がよかったような気もした
(というかこんな荒れたスレに自分の店が書かれていると知ったらびっくりするのでは?)

ここも「書かれて良かった」と思われるようなスレになるといいね
806呑んべぇさん:05/02/20 02:03:16
>>ここも「書かれて良かった」と思われるようなスレになるといいね
それはムヅカシイと思うよ。
2ch自体考えると、良いBARはそれなりに、イマイチBARはそれ以上にたたかれるとw。
ここで悪評のBAR積極的に回ったけど、大げさな面あるにしろ本質的には的得ていたしね。
まあ、情報の斟酌は個人だよ。ひろゆき氏のいう、うそを見抜ける…。
++++

807802:05/02/20 08:53:53
まあ、いずれにせよ2chに書かれて
気分のいいオーナーはいないかも知れませんな。
でも俺は酒板に限らず、2chで有益な情報もかなり得た口なので、
あんまりみんなが遠慮してお気に入りの店も書けないとなると、
情報収集の窓口としてもここを活用していたから、
ちょっと残念に思ったわけでし。
808呑んべぇさん:05/02/20 12:19:30
昔と違って人増えましたからね。
いい面でも悪い面でも影響は大きいと。
809呑んべぇさん:05/02/20 21:04:30
今は無き「エッジ」はどんな店だったの?
810798 :05/02/22 02:54:49
>>799 ありがとうございます。今度行ってみますね。

>>801 週末でも混んでない所がいいです。
週末だって一人で飲みたいときあるんですよね。
周りがカップルや友達同士でガヤガヤしてると居心地が悪くなってしまうので。
811呑んべぇさん:05/02/22 18:11:39
タントラって行ったことある人おる?
812呑んべぇさん:05/02/22 19:22:00
>>811
場所明かさないとかいうとこ?
隠れ家的な。
813呑んべぇさん:05/02/22 22:27:19
前TVかなんかで見たけど。
床に直で座布団しいて飲むらしいが。
814呑んべぇさん:05/02/23 01:51:45
AWはもう再openしたのか?
815プチパンチ ◆Petit.xRgQ :05/02/24 12:19:36
>>811 少なくとも、一般的なバーではないと思うんだが・・・
816呑んべぇさん:05/03/03 20:14:36
渋谷にあるセレブって店
行ったことある方いらっしゃいますか?
値段とか雰囲気とかどうなのか知りたいです。
817呑んべぇさん:05/03/04 03:10:11
>>816
セレブは少なくともバーではないと思う・・。
前ランチ(1F)とディナー(2F)で行ったんだけど
ランチは良いけど、夜はイマイチ。
お酒もうーん・・・って感じでした。
その割に割高だし。
雰囲気はぐるなびとか雑誌の写真もよく撮りすぎ!って感じです。
噴水?とか汚いし、本当に同じ店とは思えなかったw
昼間行くなら良いけど、夜はお勧めできないな〜。
818呑んべぇさん:05/03/04 05:57:09
厨房でも何も言われずに飲めるとこ無い?
819呑んべぇさん:05/03/04 06:34:28
>>818
無いよ
820816:05/03/04 12:00:26
817さんありがとうございました。
行ってきましたがおっしゃる通りでした。バーではないですね(>_<)
プールを見下ろせると聞いていたので、かなり期待して行ったのでガックリしました…値段も高すぎorz
821呑んべぇさん:05/03/07 14:53:10
久しぶりにきたけど、またーりと進行してますな。
ブログのランキングで発見した渋谷の店ですが、知ってますか?
いけばいいんだけどちょっと変わった場所にあるもんで・・・
知っている人がいればと思いました。いなければ来週にでも挑戦してきます(笑)
http://blog.livedoor.jp/adole3/
宣伝じゃないですよ(笑)私はもっぱらAquavitです。
822呑んべぇさん:05/03/07 19:11:39
だからアドニスだって すごくいいよ
823呑んべぇさん:05/03/07 19:28:18
Aquavitに行くとpousto clubを思い出してWest Endにはしごしてしまう。
824プチパンチ ◆Petit.xRgQ :05/03/08 12:26:32
>>821
な、懐かしい・・・今の場所に移転する前(といってもかなり前ですが)、
足繁く通っていました。
825呑んべぇさん:05/03/10 16:48:45
電車に乗っていると、のんべい横町の二階にタイル張りのバーみたいなお店が見えます。
お洒落なので、少し気になります。
どなたかご存じですか?

826呑んべぇさん:05/03/12 19:54:25
Nonの事でしょうか。
新宿ション便横丁にもバーがあることに気づきました。
下北沢の戦後の闇市みたいなところにもバーがあります。
最近の流行なんでしょうか。周辺とのギャップをわざと楽しむのは。
827呑んべぇさん:05/03/12 20:21:03
>>821
変った場所といっても、松木屋や古典の近くだから、前を通ったことはあるな。
BARといっても居酒屋でしょ?基本的には。
828呑んべぇさん:05/03/13 01:54:48
>>814
22日オープンだそうです。さっき旧店舗ビルに案内を貼ってました。
829呑んべぇさん:05/03/13 05:48:03
安堵似巣、流・残区がお気に入りです。
医師の鼻は世評のわりには残念!!!。
830呑んべぇさん:05/03/13 20:33:47
どこが残念?
831呑んべぇさん:05/03/14 07:21:01
>>828
そうか!ありがとう
心配していたので一安心だ。
832呑んべぇさん:05/03/14 20:53:31
>>831
さっき見たらもう看板できてた。
833呑んべぇさん:05/03/14 23:48:02
>>832
きみ、情報早いな
834呑んべぇさん:05/03/15 00:09:25
でもまあ、一般的にお薦めできるBARではないな。
835呑んべぇさん:05/03/16 01:55:48
その割りにはちょくちょく話題に出るお店じゃん
なんで?
836呑んべぇさん:05/03/16 02:11:03
有名店は叩かれる
本当にいい店は混んで欲しくないので常連が叩く
駄目な店は当然叩かれる
本当に駄目な店は誰も行かないので、そもそも話題にならない
837呑んべぇさん:05/03/16 13:32:22
> 本当にいい店は混んで欲しくないので常連が叩く

常連が叩くの?
混んでほしくないのはわかるけど
自分の行きつけの悪口をネットに書くのは理解に苦しむ
838呑んべぇさん:05/03/18 16:12:44
>>825
元ドラゴンフライのあったところですね?
そこはTightという名前のお店です。

あの界隈らしくない、ギャルっぽいお客が多いので
ちょっと入りづらいなぁ、と思ってます。
839呑んべぇさん:2005/03/29(火) 08:36:24
やっぱBASEでしょ。
840呑んべぇさん:2005/03/29(火) 12:50:32
すきやの向かいの?
841呑んべぇさん:2005/03/29(火) 19:53:16 ID:
渋谷でオーセンテックなバーを探しています。だれかいいとこ
教えてください。
842呑んべぇさん:2005/03/29(火) 19:54:26 ID:
渋谷バーベスト10だれかつくってよ。総合的に評価して。
843呑んべぇさん:2005/03/29(火) 20:54:41
東レスか、LDグルメに逝け。
844呑んべぇさん:2005/03/30(水) 06:03:05
>>842
いい店を知りたいなら自分の足をつかえよ
ヒントならこのスレにいくらでもあるだろ
845839:2005/03/30(水) 08:02:45
>840
そうです。小さい店です。
バーテンさんがおもしろいよ。
846呑んべぇさん:2005/03/30(水) 22:19:33
@L
AI
BL
CA
DC
で、どうだ?
847呑んべぇさん:2005/03/31(木) 00:19:39
某蒸留所の名前が浮かんだ
848プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/03/31(木) 11:54:37
>>846 3つ目のLがどこを指すのか分からん・・・

>>847 ワラタ 確かにw
849847:2005/03/31(木) 22:12:05
ワラわれた…
まんまの、あのバーなのかどうかが気になるところ
IとAはすぐに分かったけどやはりLが微妙
850847:皇紀2665/04/01(金) 00:45:56
冷静に考えたらCが浮かんだ。
ぱっと見で、あのCが頭からしばらく離れなかった。
851呑んべぇさん:皇紀2665/04/01(金) 07:00:29
Aはどうかなあ
852プチパンチ ◆Petit.xRgQ :皇紀2665/04/01(金) 09:21:49
池袋と違って、アルファベット1文字だと店の特定が難しいっすねw

>>849 もちろん、共感の笑いですよーーー!
853呑んべぇさん:2005/04/05(火) 03:50:34
“C”・・・

どっちの“C”でしょう・・・
854呑んべぇさん:2005/04/05(火) 12:05:08
そら当然後発のCでしょう
855呑んべぇさん:2005/04/05(火) 23:16:26
Aも、そのあとにWが続くのか(藁ではない)、
dが続くのか分からない。
また、Lは、片方はeが続くんだと思うけど、
もうひとつはなんだろう。aが続くやつ?
856呑んべぇさん:2005/04/06(水) 01:03:54
俺だと、
@I
AC
BM
CS
D…
かな。バブリックBARが好きだからね。
LやAは悪くはないけど、今となっては逆につまらんと思うこのごろ。あざとい、というかね。

857840:2005/04/06(水) 02:55:50
>>839
外から見ても広そうではないけど入ってびっくりだ罠。

そういえばいつの間にかマテリオがなくなってちがう店ができてたな。
858呑んべぇさん:2005/04/06(水) 09:34:35
だからそういうイニシャルトークはやめれって。
よその悪いところをまねしてどうするのよ。
859呑んべぇさん:2005/04/06(水) 22:26:08
そうかなあ。結構面白かったけど。
このスレも久々に盛り上がったし。
860呑んべぇさん:2005/04/07(木) 00:16:03
わからんヤツにはつまらんわな。w
だけど改めてIの評価が高いのには驚いた。
861呑んべぇさん:2005/04/07(木) 00:29:26
頭文字にして隠す意味分からない。
たまにブクロ行こうとしてあっちみたら、全く参考にならなかったんで。
862呑んべぇさん:2005/04/07(木) 00:30:09
正直いって、昔はBAR不毛の地だったからねぇ。
CとY、M程度だったからねぇ。」
863呑んべぇさん:2005/04/07(木) 00:32:18
>>861
では隠す意味を勉強して来てください。
そんなこともわからんくせに2ちゃんへ来るなってw
864呑んべぇさん:2005/04/07(木) 01:12:29
その程度で勉強ってなぁ。
有名店なら分かるし、自分が知ってて隠したいなら最初から書かなければいい。
何のための掲示板なんだか。
865呑んべぇさん:2005/04/07(木) 10:21:36
>>864
チミはそもそも2chには不向きだよ。
ヤフにでも逝きな。
866呑んべぇさん:2005/04/07(木) 10:36:01
なんでそこまで2chを特別扱いするかな
867呑んべぇさん:2005/04/07(木) 23:04:38
>866
最近では珍しいアフォだなw。
868呑んべぇさん:2005/04/07(木) 23:18:12

キミもな
869呑んべぇさん:2005/04/08(金) 17:42:00
旧Cって今どぉなんでしょう・・・
最近行かれた方いらっしゃいます?
870呑んべぇさん:2005/04/08(金) 20:43:53
かんばってんじゃないの?
でもまあやっぱ、画竜点睛…って感じだけどw。
871呑んべぇさん:2005/04/08(金) 22:26:14
おい、プチパン、出番だぞ!
872呑んべぇさん:2005/04/08(金) 23:38:48
じゃ、代筆。
昔のイメージ抜きに、若手の店としては気に入ってる。
ってようなことを書いてた。
873プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/04/09(土) 10:29:33
>>869
悪くないと思いますよ。バーテンダーさんも感じ良いし価格も安い。
ただ、まだ店(バーテンダー)の色がはっきりしていないというか、
「あの店に行きたい!」と思わせるだけの個性が確立していないような・・・
もうしばらくしてさらに馴染んでくれば、もっと良い店になる気がします。
874呑んべぇさん:2005/04/09(土) 11:08:50
空いてるからそれなりに静かに過ごせるとは思う。
あとはプチパンチさんのおっしゃる通り、お店のカラーがまだ。。。
875呑んべぇさん:2005/04/09(土) 17:35:04
だれか、Iの近くというか、奥に入ったとこのBARに逝ってる人いる?
ビールがまあ多いらしいが???
876呑んべぇさん:2005/04/11(月) 03:46:13
870〜874のみなさん

なるほど、ありがとうございます!
来月には渋谷まで行けると思うので行ってみます☆
877呑んべぇさん:2005/04/19(火) 00:27:18
バーというかラウンジなんでつが、インソムニアってとこ行きまして。
妖しげな赤いフロアと、奥のカップルシート的に2人が並んで座れるとこが気に入りました。
どなたか同様なシートのあるところ知りませんか?
ちなみにインソムニアラウンジは雰囲気は悪くないけど、スタッフ呼ぶのが大変・・・ていうかフロアに気配れよって感じですたよ。
878呑んべぇさん:2005/04/23(土) 09:06:50
インソムニアはバーじゃないよね。
東急本店通り、センター街奥と2軒あったような。
879プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/04/26(火) 09:36:48
私信スマソです。

>>515さん 
メールを返信したんですが、メアドnot foundでエラーになってしまいます。
スミマセンがもう一度送って頂けませんでしょうか?
880呑んべぇさん:2005/05/02(月) 22:13:58
こらプチパン!
酒板に漫画スレを立てるなボケッ!
881呑んべぇさん:2005/05/02(月) 22:37:02
またしばらくプチパンチ氏の姿が見えない件について
882呑んべぇさん:2005/05/03(火) 09:03:11
氏ねっプチパン!
漫画野郎!
883呑んべぇさん:2005/05/03(火) 09:27:42
>>881
彼を探すならoff板かほのぼの板のほうがいいかもね
884呑んべぇさん:2005/05/03(火) 22:35:38
おりゃープチパーン!!!
885呑んべぇさん:2005/05/04(水) 18:34:37
渋谷駅近辺でビルで一階が本屋かなんかで
何階か上の階にある暗い雰囲気のバーの名前だれかわかる?
886呑んべぇさん:2005/05/04(水) 18:41:22
ごめん
バーというよりレストランバーで。
887呑んべぇさん:2005/05/04(水) 22:30:30
プチパンチ君、酒板に漫画を題材としたスレをたてるなよ。
やっぱりいかんぞー。荒れてるじゃないか。
888呑んべぇさん:2005/05/04(水) 22:36:20
東急側のインソムの店長は知り合いなんで、注意しておきます…
889呑んべぇさん:2005/05/04(水) 22:49:28
>>888
ついでに、バイト?の態度も悪いって言っといてくれ。あれじゃチェーン居酒屋店のバイトより始末が悪い。
忙しいのはわかるけど、無視は(・A・)イクナイ!
>>887
ワイソ板に、私も「神の…」立てましたがなにか?

890呑んべぇさん:2005/05/04(水) 22:56:19
オナニ
891呑んべぇさん:2005/05/04(水) 23:25:51
>889

N君の過去の経歴知ってるだけに、そんなはず無いと思うんだけどねぇ…

オーダー無視された他に何かある?
他に何を注意した方が良い?
892呑んべぇさん:2005/05/05(木) 09:14:37
プチパン氏す
893呑んべぇさん:2005/05/05(木) 19:56:04
>891
N君退職しちゃってた…

系列店の奴に注意しといたから!
894呑んべぇさん:2005/05/05(木) 20:02:44
プチパンチは漫画オタク
895呑んべぇさん:2005/05/05(木) 20:56:02
話し変わるけど、なんか半額で飲めるみたいだよ。

http://www.hibiya-bar.com/
896呑んべぇさん:2005/05/05(木) 21:08:48
そんなときに行ったら客層すごいし、サービスも行き届かない罠。
897呑んべぇさん:2005/05/06(金) 06:29:49
おりゃ〜プチパンチ〜!
漫画スレを立てるなボケがぁ〜!
898呑んべぇさん:2005/05/06(金) 11:21:45
>>897
プチパンはいいから渋谷の話汁
899呑んべぇさん:2005/05/06(金) 21:23:36
最近本当に出てこないけど、
まさかあの列車事故で亡くなったんじゃないだろうな。
900呑んべぇさん:2005/05/06(金) 23:52:03
おりゃープチパーン!
901呑んべぇさん:2005/05/08(日) 00:38:42
漫画野郎プチパン
902呑んべぇさん:2005/05/08(日) 13:40:41
いつからここはプチパン板になったんだ?
903呑んべぇさん:2005/05/08(日) 14:06:38
いや、プチパンチさんよ、生きているんなら、
ちょっと顔だしてくれ。
心配になってきた。
904呑んべぇさん:2005/05/08(日) 14:46:48
連休中なんだから留守にしてても不思議じゃないだろ
おまけに変なのも湧いてるし
905呑んべぇさん:2005/05/08(日) 15:11:06
漫画野郎プチパン
906呑んべぇさん:2005/05/08(日) 17:21:18
プチパンが渋谷でバー開けばスレ違いじゃなくなるね
907呑んべぇさん:2005/05/16(月) 12:46:24
プチパンは漫画野郎。プチパンは漫画野郎。
908呑んべぇさん:2005/05/16(月) 15:48:47
こりゃもう基地外だな
909呑んべぇさん:2005/05/16(月) 17:58:52
プチパンは漫画野郎。
910呑んべぇさん:2005/05/17(火) 10:48:53
桜ケ丘(セルリアンの裏)にあった隠れ家風のバーまだあるのかな?
普通のマンションの1Fでシンプルな名前だった。
あれば大阪から出張で行くので、知ってる人教えて。
911呑んべぇさん:2005/05/17(火) 14:47:02
うりぁ〜プチパーン!
912呑んべぇさん:2005/05/17(火) 15:33:42
やばいよ。本当にプチパンチ出てこないよ。
何かあったんじゃないか?
亡くなったとか拘留されているとか。
913呑んべぇさん:2005/05/17(火) 21:47:28
つか、この状況じゃ出てこれねえぢゃん。
無神経な連中のおかげでコテじゃ書けねえって。
914呑んべぇさん:2005/05/17(火) 21:50:23
騒いでる奴らは一体何が気に入らないんだろう
915呑んべぇさん:2005/05/17(火) 22:08:15
プチパンが漫画野郎だからぁ〜。
                          ,、ァ
                          ,、 '";ィ'         
________               /::::::/l:l
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  . : : : : : : `゙'ヽ、:::゙ヾ´::::::::::::::::::::::`゙゙゙'''‐'、. l|
、、 . : : : : : : : : r'":::::::::::::::::::::::::,r':ぃ::::ヽ::::::::ヽ!                 ,、- 、
.ヽ:゙ヽ; : : : : : :ノ:::::::::::::::::::::;;、-、、゙:::     rー-:'、                /   }¬、
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   ヽ:ヽ、 /:::::::::::::::::::::::::     _  `゙''‐''"  __,,',,,,___       /~   ヾ::::ツ,、-/
     `ヽ、:::::::::;;;、、--‐‐'''''',,iニ-    _|  、-l、,},,   ̄""'''¬-, '  ''‐-、 .,ノ'゙,i';;;;ツ
   _,,,、-‐l'''"´:::::::'  ,、-'" ,.X,_,,、-v'"''゙''yr-ヽ / ゙゙'ヽ、,    ,.'      j゙,,, ´ 7
,、-''"    .l:::::::::::;、-''"  ,.-'  ゙、""ヾ'r-;;:l  冫、     ヽ、 /    __,,.ノ:::::ヽ. /   
       l;、-'゙:   ,/      ゞ=‐'"~゙゙') ./. \    /  '''"/::::;:::;r-''‐ヽ
     ,、‐゙ ヽ:::::..,.r'゙         ,,. ,r/ ./    ヽ.   ,'     '、ノ''"   ノ  
   ,、‐'゙     ン;"::::::.       "´ '゙ ´ /      ゙、 ,'            /
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916呑んべぇさん:2005/05/17(火) 22:18:31
答えになってねえよ。
つか、そこまで物事考えてないもんな。
917呑んべぇさん:2005/05/17(火) 22:20:25
お客さんジョーダン言わんといてぇ〜。
                          ,、ァ
                          ,、 '";ィ'         
________               /::::::/l:l
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、、 . : : : : : : : : r'":::::::::::::::::::::::::,r':ぃ::::ヽ::::::::ヽ!                 ,、- 、
.ヽ:゙ヽ; : : : : : :ノ:::::::::::::::::::::;;、-、、゙:::     rー-:'、                /   }¬、
. \::゙、: : : :./::::::::::::::;、-''"::::::::::   ,...,:::,::., :::':、            _,,/,,  ,、.,/   }
   ヽ:ヽ、 /:::::::::::::::::::::::::     _  `゙''‐''"  __,,',,,,___       /~   ヾ::::ツ,、-/
     `ヽ、:::::::::;;;、、--‐‐'''''',,iニ-    _|  、-l、,},,   ̄""'''¬-, '  ''‐-、 .,ノ'゙,i';;;;ツ
   _,,,、-‐l'''"´:::::::'  ,、-'" ,.X,_,,、-v'"''゙''yr-ヽ / ゙゙'ヽ、,    ,.'      j゙,,, ´ 7
,、-''"    .l:::::::::::;、-''"  ,.-'  ゙、""ヾ'r-;;:l  冫、     ヽ、 /    __,,.ノ:::::ヽ. /   
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.    /  /:::::::::::::::::.            ',.      /   ,.、     /

918呑んべぇさん:2005/05/17(火) 22:21:33
>>916
プチパンチ乙
919916:2005/05/18(水) 00:14:16
まったくの他人なんだが。。。
920呑んべぇさん:2005/05/18(水) 06:07:36
>>919
照れるなよプチパン
921呑んべぇさん:2005/05/18(水) 12:33:10
プチパンチは照れ屋な漫画野郎
922呑んべぇさん:2005/05/18(水) 12:38:30
>>910
もしお探しの店が LUCK なら店変わったよ。
923呑んべぇさん:2005/05/19(木) 23:57:57
カリラの名前が出てないね。人気ないのかな?
924呑んべぇさん:2005/05/20(金) 00:02:31
漫画野郎なら出て来なくていいや。
プチパンチお疲れ。
925呑んべぇさん:2005/05/20(金) 00:49:57
>>923
ウィスキーマガジン(だっけか?)にも載ってたね
名前通りを飲みたいならいいと思う。国内トップクラスの品揃え。
他のウィスキー(モルト/アメリカン)飲みたいんだと数少ないんでどうだろか。
雰囲気はそんなガチガチじゃないんで好きだけど、
メニューがないんで、ある程度バーを知らない人を連れて行くのは躊躇。
926呑んべぇさん:2005/05/22(日) 22:49:30
プチパンチは漫画好き
927呑んべぇさん:2005/05/22(日) 22:56:39
女連れのときはベロビストから部屋に流れます。
928呑んべぇさん:2005/05/25(水) 06:55:12
漫画野郎のプチパン氏ね
929呑んべぇさん:2005/05/25(水) 22:23:00
こいつを見かけたら通報願います。
ttp://www.abg.jp/art-climbing/intrview.html

通報先はこちら、こちらです。
詐欺、通行妨害、恐喝 悪徳生命体エウリアン Part2
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/bouhan/1107588589/
930呑んべぇさん:2005/05/29(日) 22:41:08
おいプチパン。
漫画スレの立て逃げは良くないぞ。
931プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/05/30(月) 09:58:53
うわ、なんだこれ!?
ちょっと2ch見ていなかったらこんなことに・・・

漫画をテーマにしたスレ、そんなに問題なんですか?
同じようなスレを漫画板に立てれば、漫画そのものの話が中心になるだろうし、
お酒・Bar板に立てれば、出てきたカクテルや登場人物、店の話で
スレが流れていくと思います。
(実際に本職の方の意見とかもありますし)

正直、言われるほど「ルール違反」とか「板違い」とは思えないんですが、
少なくとも不愉快になった方がいらっしゃるという事実は真摯に受け止めたいと思います。
今後スレを立てる際には注意いたします。
932呑んべぇさん:2005/05/30(月) 14:04:16
>>931
スーパージャンプのバーテンダーのことだろ?
本職のコメントなんてごく僅か。
あとはエロ変態スレになってるよな。
ありゃ最低のスレだ。
933呑んべぇさん:2005/05/31(火) 00:29:17
>>931
とりあえず無事で良かった。
書き込みがなかったので事故でもあったかと思っていた。
934呑んべぇさん:2005/05/31(火) 00:48:37
キニスンナ
935呑んべぇさん:2005/05/31(火) 02:04:58
プチパンさんが元気ならそれでよいよい。
936呑んべぇさん:2005/06/04(土) 11:47:23
プチパンチ、エロスレを立てるな
937呑んべぇさん:2005/06/04(土) 15:21:53
昨日渋谷のBARに行きなんかバーテンダーになろうと思い雑誌などで必死に探して電話したりしてます、なんかアドバイスとか下さい、特にバーテン経験者又はバーテンの人から話を聞いた事のある人お願いします
938呑んべぇさん:2005/06/04(土) 17:05:02
何でバーテンダーになりたいの?

休みは少ないし、拘束時間は少ないし、給料は安いし、
一日中酔っ払いの相手で、お客さんが想像するのとは段違いだよ
939呑んべぇさん:2005/06/04(土) 19:41:10
>>938
正直かっこいーと思ったからです、未経験でも1から教えてくれるところもあるのでそうゆうとこに入ろうと思ってます、バーテンさんからしたらバーテンはオススメできないですか?
940プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/06/04(土) 20:09:50
>>937
未経験だったら、とりあえずバーテンダースクールに通ってみて、
バーテンダーの仕事がどんなものか基礎から勉強してみてはいかがでしょう?
講習をちゃんと受けて、それでもまだ「かっこいーからやってみたい」と思ったら
それから仕事探し始めてもいいのではないでしょうか。



とマヂレスしてみる。
941呑んべぇさん:2005/06/04(土) 20:13:01
>>937
マルチはこういうのだ
942呑んべぇさん:2005/06/05(日) 00:42:35
>>940
こらプチパン!とりあえず長期に渡って留守にしたことについて、
本当に心配していた奴らがいたんだぞ!
とりあえずはここで「恥ずかしながら帰って参りました」くらい言うべきだぞ。
それと、バーテンダー志望の奴らに言うが、
ゲロの世話もバーテンダーだと言うことは忘れるな。
しかし一流のバーテンダーになれれば大したものだ。
角界の大御所といえども、一目置くかも知れない。
人の心を癒やし、振られた女にも生きる希望を与える。
これ簡単なようで難しい。美味しく酒を飲ませるというのは。
がんばれ!!
943プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/06/05(日) 09:43:49
>>942
ご心配はありがたいが、自分はまだ作戦遂行中の身であります。
上官の命令がなければ、任務を終了して帰るわけにはいきません!


ということで、ご心配をおかけしました m(_ _)m

それにしても、>>937さんの会ったバーテンダーさんはどんな感じだったんだろう?
気合入っている人もいれば、バイトの毛が抜けたような最悪なバーテンダーもいる。
教育のやり方も店によって全然変わるみたいだし。

ウェスト・エンドの前田さんなんて、めちゃくちゃ笑顔で人当たりいいけど、
話の中からは、完全にビシバシ体育会系で育てられてきたし、育てて来たのが窺える。
「カッコ良さそう」と考えて飛び込んでくる人はたくさんいるんだろうけど、
実際は厳しいんだろうなぁ・・・。
944呑んべぇさん:2005/06/05(日) 19:27:20
あこがれは、まあ大事だけど、

自分の20年後を想像して、その時もこの仕事をしている、とイメージできるなら
やって見てもいいと思うけど、ただ「かっこいい」だけだったら、どうでしょう?
これは、どの職業でもそうでしょうが。

店を構えるならば、賃貸の保証金、改装費用、広告他もろもろまとまった資金が必要です。
(有名な店でも実は出資者が別にいる場合があるが、金を出す人は素人なのに口も出す
から、非常に面倒なことが大半だ。あるいはリースでも。)
独立したい人は、薄給の中から一生懸命資金を貯め、自己資金でできる規模と利益を
常に考えている。

店を開いても、仕入れで業者さんとお付き合いをし、商店会や業界団体と角が立たない
ようにし、帳簿もつけて、労務管理(というほどたくさんの人は使わないが、なかなかまともな
人は入ってこないし、使われる方は大抵仕事に対する意識が違うから、苦労が耐えない)も
全て一人でする。業界団体というと、このスレの人の中には馬鹿にする人もいるが、第一、
人や物件を探すときはツテを頼るから、人とのつながりは大変ありがたいし、店舗運営の
先輩とお付き合いさせてもらえる、という経営者の親睦団体としての面も大きい。

プチパン氏は大変失礼ながら、お客の視点で話をしているが、生業とするならば、華やかな
面ではなく、零細自営業として仕事を冷静に見て、自分の到達点をゆっくり考えてはどうでしょう?
バーテンダーは皆独立を夢見るが、地に足をつけて考える人は非常に少なく、やがて去っていく
人が多い業界ですよ。
945呑んべぇさん:2005/06/06(月) 23:49:09
前田さんまだ居るんだね。
元気にしているのかな?
懐かしいな・・・。
946呑んべぇさん:2005/06/08(水) 01:47:06
>>925

先日カリラに行って来ました。
あんまりカチッとしていないところで、楽しめました。
常時80本以上は、空いているって。
種類が多いので何を飲めばいいのか、迷ってしまいます。
947呑んべぇさん:2005/06/08(水) 08:56:09
プチパンチ、自分の立てた漫画スレで本性現す。

948呑んべぇさん:2005/06/08(水) 20:08:21
ホントだ。プチパン柄悪いよ。
949呑んべぇさん:2005/06/08(水) 20:22:28
こいつらホントばかだな
950呑んべぇさん:2005/06/08(水) 20:28:54

君もな
951呑んべぇさん:2005/06/09(木) 01:58:05
>>947
見てきたけど、至極まともなこと言ってんじゃん。
そのスレ自体だって低レベルな荒らしが入るまでは
『酒』を題材にした話がちゃんとあったしさ。
もう、この話題うんざりなんだよ。

前に、ちらっと名前が出たけどセンター街交番過ぎたとこの
アクアビットがなにげに好き。
ダイニングバーの部類で、食い物は同分類の日○谷バーより
いけてるんじゃないかな。
店名どうりアクアビットの品揃えはなかなか。
カクテルもそれなりに考えてくれる。
モルトの値段設定がかなり高めなのが減点だけどね。
952呑んべぇさん:2005/06/09(木) 10:48:29
件の前田さんが昔いたパウストがあったとこだな。
953呑んべぇさん:2005/06/09(木) 18:56:56
>>951
プチパン乙
954呑んべぇさん:2005/06/09(木) 23:59:55
お前らプチパンネタばっかで面白いか?
いい加減消えてくれ
955呑んべぇさん:2005/06/10(金) 02:52:01
かなーり昔の話で申し訳ないのだが
東急本店の向かいぐらいにジュースってバーがあったんだ
馬鹿でかくてキレイで落ち着けてっていい店だったんだが
もうないよね?
956プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/06/10(金) 09:33:33
>>955
ジュース・・・自分は聞いたことないなぁ・・・本店のどっち側にあったんですか?
957呑んべぇさん:2005/06/10(金) 22:29:39
本日IRIEにお邪魔した。相変わらずいいお店だった。
958呑んべぇさん:2005/06/10(金) 23:52:44
>>957
兄貴の方は、元気だったかね?
959955:2005/06/12(日) 03:12:39
>>956
えーっとね今でいうドンキの向かいというか
本店の駅側方面
5,6階にあったんだけど...
行ってたの10年以上前なんだ
ごめんね
960呑んべぇさん:2005/06/20(月) 18:39:49
皆さん。
最近、何処行きました?
何処行ってる?
961呑んべぇさん:2005/06/20(月) 22:08:54
渋谷KAZU行ったひといますか?
962呑んべぇさん:2005/06/20(月) 22:09:50
8・BAR(ハッテンバー)ってうまいネーミングだよな
963呑んべぇさん:2005/06/21(火) 18:42:16
>>962
そこってモロ店名なの?内容も?
964呑んべぇさん:2005/06/21(火) 22:08:08
>>963
KAZUの隣だから行ってみてね
965呑んべぇさん:2005/06/21(火) 22:52:37
マタミィ〜今から逝くよぉ〜!
966呑んべぇさん:2005/06/22(水) 23:09:25
渋谷辺り(品川〜新宿くらい)で、ピアノバーってありますか?
味とかよりオシャレな感じがいいです、あと、うるさくないくらいが。
検索したら、赤坂の卑弥呼と新宿のperl-barが見つかりましたが、
もう少し、こじんまりしてたバーの方がいいかなと。
よろしくお願いします。
967呑んべぇさん:2005/06/24(金) 00:22:19
>>966
perlの系列でDANCEやRITBARもあるよ。
PIANOBARは経費の問題であんましこじんまりは無理じゃないかな?

あとはハイヤットのニュヨークBARや↓みたいのはるけどね。
http://www.jojoen.co.jp/html/store/jj/index.html
968呑んべぇさん:2005/06/24(金) 01:25:46
>>967
ありがとうございます。
DANCEやRITBARもJJも一緒に調べたのですが、
どうも雑多な感じがして。(行ったことないですけど。)
JJは内装が落ち着かないような。(これも行ったことないですけど)

ハイヤットのニューヨークバーはイメージぴったりでした。
こういうのを探してたんです。こじんまりというか落ち着いた雰囲気でしょうか。
夜景もよさそうですね。ありがとうございます。


969呑んべぇさん:2005/06/24(金) 02:08:10
>>968
>>ハイヤットのニューヨークバーはイメージぴったりでした
うーん。こじんまりはしてないけどね。雰囲気はうるさいグループがいなきゃ
まずます。せっかくだから行く前に彼女?といっしょにコッポラ監督♀の
映画「ラストイントランスレーション」見てから行くといいかもね。
970呑んべぇさん:2005/06/24(金) 09:33:44
果たして
971プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/06/24(金) 10:13:56
ニューヨークバーが好きなら、セルリアンのベロビストもいいかもです。
972呑んべぇさん:2005/06/24(金) 13:52:28
>966
代官山のタブローズラウンジをおすすめします。
973呑んべぇさん:2005/06/24(金) 19:02:22
>>971, 972
ありがとうございます。ベロビストいいですね。これもイメージ通りです。
タブローズラウンジも素敵ですが、ちょとゴージャス感がありますね。
もちょっとシックな方が好みではありますが、候補に入れさせて頂きます。

いまさら、なんなのですがピアノバーってジャズなのでしょうか?
静か系のクラッシクが聴きたいのですが、やはりジャズが主流になってしまうのでしょうか?
974プチパンチ ◆Petit.xRgQ :2005/06/26(日) 07:58:09
ジャズが多いような気がしますが・・・(自信なし)
975呑んべぇさん:2005/06/27(月) 11:29:28
道玄坂のコスモ渋谷館に入ってる、spaceRってお店入った事ある人、います?
976呑んべぇさん:2005/07/05(火) 21:32:32
漫画スレ堕ちたでぇ〜
977呑んべぇさん:2005/07/05(火) 23:41:29
>>静か系のクラッシクが聴きたいのですが
リクエスト(心付けも)で弾いてくれるとこもある。
ただしジャズアレンジの場合もあるが。
店の人に聞くべし。

978呑んべぇさん:2005/07/05(火) 23:45:35
ただし、店の雰囲気に合わないようなのはダメホ。念のため。
昔、音大出の彼女とデートのとき、ドビッシーリクエストした想いであり。
(´-ω-`)トオ-イメ
979呑んべぇさん:2005/07/10(日) 17:17:29
ヒツケトウゾクアラタメカタハセガワヘイゾウデアルミナノモノシンミョウニイタセ
980呑んべぇさん:2005/07/11(月) 12:37:54
久々、アドニスに行ってきた。
短い時間だったけど、落ち着いた時間を過ごせました。
981呑んべぇさん:2005/07/11(月) 13:45:18
皆さん、渋谷のBarへは一人で行かれますか?
一人で、特に女性一人で行けるようなBarご存知の方いますか?
982呑んべぇさん:2005/07/11(月) 19:01:30
>>981 私はよく行きますよ。バーテンダーが女性で、女性一人で安心して行けるバーありますよ。メールもらえたらURL送りますよ。[email protected]
983呑んべぇさん:2005/07/11(月) 19:58:54
>982
awのことか?
まあ身の危険はないだろうが、高杉w。
984呑んべぇさん:2005/07/11(月) 20:09:57
>>981
アドニスも女性一人で来ている人がちょこちょこいますよ。
985呑んべぇさん:2005/07/11(月) 20:26:27
>>983 いえす。高いかなぁ?うまいからいいかなと思うんです。
986呑んべぇさん:2005/07/11(月) 20:32:15
まあ、門みたいな老舗でもいいし、カッコいいところならセルリアンのバーもいいけど、ちょっと人ごみの中を歩くよ。 アチーよ。
987呑んべぇさん:2005/07/11(月) 20:50:49
>>985
うまい、まずいとか、このへんはまあ好みだね。
とある癖から個人的には評価いまふたつ。

良い悪いはべつにして、接客にムラがあるというか、賛否両論?
988呑んべぇさん:2005/07/11(月) 21:41:33
>>987 うまい、まずいとか、このへんはまあ好みだね。
そうですよね。
とある癖ってなんですか?「接客にムラ」のことですか?
989呑んべぇさん:2005/07/12(火) 03:11:38
>>988
バスケ。w じゃない?たぶん。
990呑んべぇさん
アドニスいいよ