外食産業への就職を考え直してみよう離職者11人目

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1元外食店長
立てました。
2元外食店長:2006/07/11(火) 09:28:13
もう一度考えてみましょう。
○「カリスマ社長」とやらに騙されていませんか?
○自分より仕事ができるバイトを使いこなす自信がありますか?
○休みの日でもバイトが休めばその穴を埋めることが日常でも大丈夫ですか?
○エリア長の突き上げ、バイトからの無視、お客様からのクレームに日々悩まされてもやっていけますか?
○「未来は明るい」と言われても、その前に目の前の激務に対応できる体力と根性と精神力はありますか?
○激務のわりに、もらえる賃金は安いですがいいですか?
○転職すればいいやなんて考えていても、外食産業での経験はあまりアピールにならないですがいいですか?
他にもまだありますけど、もう一度声を大にして言いたいと思います。

外食社員なんか中途でもなれます、
外食社員は室内の土方です
外食社員は社会の底辺です
外食社員は奴隷です!

3元外食店長:2006/07/11(火) 09:29:46
前スレ
外食産業への就職を考え直してみよう離職者10人目
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1147911948/l50
4就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:31:04
外食産業への就職を考え直してみよう 離職者09人目
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1142172548/

外食産業への就職を考え直してみよう離職者8人目
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1136918605/

外食産業への就職を考え直してみよう離職者7人目
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1133441423/

外食産業への就職を考え直してみよう離職者6人目
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1130956140/

外食産業への就職を考え直してみよう 離職者5人目
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1128648078/

外食産業への就職を考え直してみよう(4)
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1124809129/

外食産業への就職を考え直してみよう 3
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1120982791/

やっぱり外食だけは・・・やめておけ
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1119113680/

外食だけは・・・やめておけ
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1115550462/

5就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:32:57
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 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ヽ、_ノ ̄
外食は何のキャリアにもならないし、よほど体が丈夫じゃないと続かない。
特にモンテ、ゼンショーあたりはブラック最高峰。
ゼンショーは月400時間以上働くこともある。給料は手取りで18もいかない。
自給換算したら500〜600円。バイトのほうがいい。

外食逝ったら人間として扱われない。奴隷以下の生活を強いられる。
6就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:34:16
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 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ヽ、_ノ ̄
オレは手取り27万あった。ボーナスは4ヶ月。
大体デフォルトで12時間。月に休みは6回くらい。
繁忙期は労働時間という概念は無い。24時間働ける。楽しいかもしれない。
とにかく上司がやばい!熱い!間違いない!
人間としては扱われない。奴隷以下の生活を強いられる。
休日さえもったいないと面と向かってみんな言われる。
ノルマは死んでも達成しなければならない。
他店の店長は仲間というより敵。店長はほとんど独立採算制。
店の売上によって給料が大幅に変わる。
オレが給料を勝ち取っていたのは人生を犠牲にしていたから。
手取り27万でも、自腹で毎月5万くらい。
ボーナスとは会社の在庫処分をする為に支給される。
7就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:35:43
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何が辛いって、この労働環境の中生き残ってきた先輩社員は並みじゃない。
普通の人間なら間違いなく転職する環境の中、残ってるんだ。
スネに傷を持つ人間、どこにも転職できない人間のオンパレード。
新卒のボンボンなんか、軽く手玉に取れる悪人が勢ぞろいだ。
吐いて「辞めさせてください」といった同期を足蹴にして
笑いながら「根性ねーな 笑(甲高い声で)」嬉しそうなブロック長。
そこで追従笑いをしないと自分が次のターゲットになるスリル!
ぎりぎりの緊張感がたまらない。
8就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:36:22
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 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ヽ、_ノ ̄
バイトはバイトで社員を敵と見ている。この圧迫感がたまらない。
先輩あんたら、今までバイトにどんな酷いことをやってきたんだ・・・
自分も悪人の仲間入りが出来たと感じる瞬間です。
バイトと仲良くは無理。仲良くすると先輩社員が切れる。
「ああ?てめえ、バイトになめられてんじゃねーよ!(特攻の拓風)」
バイトが見てる前で「すいません!舐められてました!」と言う感覚。
Mのオレは毎日射精してしまった。
バイトに笑顔を見せてはいけない。
なぜなら、先輩社員は自分より下がバイトに人気あるのを嫌う。
イケメン・美人はすこし間抜けなほうが警戒されないと思われ


9就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:36:53
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 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ヽ、_ノ ̄

とにかく・・・軽い気持ちで外食だけはやめておけ。
私からの最期のお願いです。

「内定無いから、とりあえず外食でいいか 笑」はやめておけ。
5年前の自分をタコ殴りにして根性を入れなおしたい。
方向修正が並みじゃ出来ない。
資格は試験が休日なので取れない。
堂々と取ろうとすると「お前転職する気か?」と苛められる。
先輩社員はここが地獄の一丁目と理解している。
そして自分が抜け出せないことも理解している。
よって抜けれる可能性のある奴には容赦ない・・・それは容赦ない。
廃人になるまでやるだろう。
人の妬みの怖さは外食で働けば理解できる。
10就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:37:25
★これが外食産業の実態です。
俺の前居た会社の会社の勤務スケジュール
AM6:00 起床、寝ぼけたままコンビニのカレーパンをかじりながら店舗に到着。
AM6:30 PCを開いて全店の売上速報を確認、俺の店は累計で前年比80%かよ
AM7:00 開店作業中にDQN上司からTEL「今日は売上○○円死んでも出せや!」とコメント
AM7:30 DQN上司、店舗巡回に来る。これまでのワークスケジュールを確認するや
      「なんだこの作業時間の多さは!人を減らせ!80hを65hに減らせや!」と
      胸ぐらをつかまれる。
AM9:00 営業開始、人件費削減の為ホールは俺一人。
AM10:00お昼のパートさん出社、人件費減らされて機嫌が悪い。「店長、自給10円うpされても
      1ヶ月の時間が20hも減らされてはやっていけません。今月一杯で辞めます」と宣告される
      売上が下がって人件費圧迫せざるを得ないからと説得するも無駄だった。
      ただせさえ人員不足しているのに。
PM12:00お昼のピークが始まる。去年はホール4人だったのが3人になって店が回らない。
      待たせすぎと客からクレーム。玄関で土下座させられる。
PM15:00客足が遠のき、ホッとしていたらDQN上司が再び店舗巡回。お昼の来客数を告げると
      メラニン灰皿が飛んできた。まだ休憩に行けない。
PM16:30キッチンも人員不足のため夜の仕込みが追いついてない。やむなくキッチンに入って
      仕込みを手伝う。状況を確認したらバックヤードで立ったまま手づかみでメシを腹に入れる。
PM17:30違算金のチェック、1000円合わない。仕方ないから自分の財布から1000円レジに放り投げる。
PM18:00夜のピーク開始、昼と同じで人が置けなく店が回らない。たまたま来ていた社長の奥様からクレーム
11就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:37:57
PM21:00DQN上司店舗巡回。ここまでの売上と来客数を告げると「おい、お前来週こそは
      予算クリアーするって言ったんじゃねーのかよー!!この落とし前どうつけるんだよー!!
      ・・・、黙っててもわかんねーんだよっ!!」壁に頭を打ちつけられる。
PM23:00閉店。頭がフラフラ。足がパンパンなまま閉店作業。
AM24:00バイトが全員帰る。やっと自分の時間だ。まずはワークスケジュールを作ろう。
      嗚呼、人が足りない・・・そして置けない
AM1:00 来週の発注表と月末の棚卸表を作成。あとは来月の売上予算を日別に設定しよう
      来月も無茶難題な数字を目標にされる
AM2:00 ようやくデスク作業が終わり、施錠して帰宅する。
AM2:30 帰宅、風呂に入ってコンビニ弁当を食べ終わったいなや、すぐに就寝。
      次の休みまで1ヶ月か・・・

(再び朝へ続く)
12就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:38:27
【外食で長年勤めるための条件】 ※一部改造

1.人生の夢や目標を創業者の夢や目標とリンクさせる能力を持つ
2.長時間労働に耐えられる忍耐力がある
3.友達がいない
4.趣味が無い
5.プライドが無い
6.2chを知らない
7.妻子がいない
8.日本全国どこでもOK
9.社会情勢に興味が無い
10.結構待遇がいいと思ってる。
11.仕事に対して疑問がない。
12.一流だと感じている。
13.暇より忙しいほうが絶対いい。
14.レベルの高い仕事をしていると思っている。
15.転職は全く考えていない。
16.他の産業および他の外食企業はクソだと思ってる。
17.疲労骨折しても会社を訴えないだけの器量がある。
18.休日返上こそ美学。
19.代休・有給、残業という概念なんてはじめから存在しないと認識してる。
20.遅寝・早起きが得意。
21.自作自演、やったフリ、バイトに嫌われないように丸投げが巧い。
22.下手な会社より名前が知れている事を自慢する
23.高校生やフリータ、中国人と一緒に働く事が大好き
24.働くことが三度のメシより好き
25.組合が無いのは当たり前だと思っている
26.実現不可能な目標が大好き
27.「レストランビジネス」という言葉を聞くとゾクゾクする
28.教祖様(例えば渡邊美樹など)が絶対だと信じて疑わない。
29.自分の状況がどうであれ他業種(先物、IT等)の惨状をほくそ笑むことができる
30.今の経営者になら地獄の底までもついていける
13就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:38:59
ある元外食社員が一番やばかった頃のスケジュール。
1000 起床 シャワー浴びて出社
1100 入店。マネジメントチェック。
1115 ワークスケジュールの確認をして、厨房に入る。
1120 ラッシュスタート。
1400 ラッシュ終わり。ランチのスタッフが一斉に帰る。
1430 スタンバイ終わらせる。
1500 洗い物片づける。
1530 補充終わらせる。
1600 一人営業できるフリーターがきたので、仮眠とる。
1700 起きて、ワースケ書く。
1800 地区長から電話。
「粗利でたよ。−1じゃん。お前死刑ね」orz
あー徹夜の地区粗利会議かー。もーだめ。
1830 ディナーラッシュイン
2100 ナイトの大学生が来たので、品質チェックしながら、実棚。
2200 商品計画の修正。発注入力。今日は幸い借り物がない。前、中華麺を借
りに新潟まで山を越えて往復300kmしたことがあったなー(遠い目)
2300 ナイトの大学生帰る。キッチン一人営業へ。
2400 フロアの大学生帰る。キッチン・フロア一人営業へ。
2500 ミッドナイトのキッチンメイト来る。遅れている閉店作業の指示。
2600 14名様入店。提供30分。ごめん。
2800 閉店作業が大体片付いたので、地区長宛の業務週報を書こうとしたら、
入店。まじかよ。
2900 閉店だがお客さんが帰ってくれない。
3000 やっと帰ったので、レジ閉店開始。
0630 店を出る。
0700 帰宅。単身赴任中なので、嫁さんに電話を入れて(「一応まだ生きてる」)
寝る。
1000 起床。

で、コレが週6回。いやーきつかったな。懐かしいね
14就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:40:32
試用期間2ヶ月ほどで辞めた。
次の仕事探しの為の中継ぎだったからね。
よい環境ならば別だけど、試用期間中に辞める予定で入っていた。

その間貫いたのは「勤務時間以外働かない」事でした。
基本的には実働8時間。
バイトが休もうが勤務シフトが埋まらなかろうが、「それはバイトの責任です」
といって絶対に入らなかったし、休みは週2は絶対にもらった。
忙しくて店が回らなくても知ったこっちゃない。
店舗報告会なんてあったけど店長は休みの日や閉店後に書類を作ってたけど
自分は「それは勤務時間内にやる事じゃないのですか?」といって深夜に泊まって
書類作成なんてしなかった。
もちろん棚卸も「なら、深夜勤務代くれるんですか?」と言って棚卸する代わりに
しっかり残業代+代休ももらった。

店長は「社会人として・・」とか「お店を守るという意識が無い」とか言われたけど
一社員なんだから、必要以上の義務を果たすのは法律違反だといって、従わなかった。

2ヵ月後本社の人事担当から「合わないんじゃないの」と言われたから、
「そうですね、労働基準法違反の会社には勤めません」といって辞めた。

今は小さいけどメーカーで営業件技術サポートの仕事をしている。
明らかに外食って糞だとおもったね。


15就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:41:19
外食社員がバイトに言われたくない言葉


一位「なんで社員なんてやっているんですか?」

二位「こんな仕事してて楽しいですか?」


三位「働きすぎですよ!いつお金使っているんですか?」


四位「凄い稼いでいるんじゃないですか?ほぼ毎日店にいますし。」


五位「就職決まりました!財閥系総合商社です。」
16就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:47:48
ある外食の物語

第壱話 新卒、襲来
第弐話 見知らぬ、店舗
第参話 鳴らないで、電話
第四話 バイト、逃げ出した後
第伍話 当然、休みは無効に
第六話 面接、三鷹東京に
第七話 レンジの作りしもの
第八話 部長、来店
第九話 年間、心労、重ねて
第拾話 ドリンクバー
第拾壱話 停止した車の中で
第拾弐話 仮眠の価値は
第拾参話 ゴキ、混入
第拾四話 クレーム、悲しいのさ
第拾伍話 嘘の親睦
第拾六話 死に至る通勤、そして
第拾七話 四百人の適格者
第拾八話 仕事の選択を
第拾九話 アホとの戰い
第弐拾話 本部の堅物 現場は鼻血
第弐拾壱話 ガスト、誕生
第弐拾弐話 辞めて、人間らしく
第弐拾参話 涙
第弐拾四話 最初の死者
第弐拾伍話 終わる人生
最終話 本部の中心で退社を叫んだけども
17就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:51:10
外食はマジで人不足になるぞ。

バイトの数だが、子供の人口が減っているので、今後学生のバイト数は
必然的に減ってくる。また、就職を考えて多少なりともスキルになるバイト
を選ぶ(例えばPCを使う仕事等)
ではフリーターが増えるから大丈夫という意見もあるが、真性のフリーター
は別だが、契約社員や派遣を行う人の方が就職をする場合も有利なので
そちらを選ぶ。
主婦も元いた会社に現場復帰以外に契約社員やアルバイトという立場で
戻る事も多いから、外食でパートとなる事は少なくなる。
これはリクルートや派遣会社の人から調査結果を聞いたからわりかし嘘でもないと思う。

ようは、人不足は深刻な業界なのよ。
そこそこ立地の良い店一軒立てれば、何人必要?
社員が2〜3名 早番、中番、遅番 (メインのバイト各5名+週2程度のバイトが10名)
一店舗で少なくともバイトを15〜20名は雇わないと店が回らない。

しかし、現実として、この人数が集まらないお店が多い。
そうなると、しわ寄せを食らうのは社員達。

今でも外食の退社理由は体調不良(病気)、勤務時間の長さや休日の不足。
今後、これ以上労働時間超過は必然的な状態となっている。

各社とも真剣に人不足の事を考えているらしいが、簡単に外国人を増やしても
サービスに問題がでるから、単純にはいかない
18就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:52:13
外食一ヶ月のスケジュール

1日 棚卸作業で徹夜明け、でも休めず店舗に立つ。
2〜5日 前月の売上報告、棚卸した商品の計算と報告、今月の売上目標作成
6〜10日 「ナンダこの報告書は!」とSVやエリマネから怒鳴られ、作り直し。
11〜15日 バイトの給料計算「ヤバ!人件費オーバーだよ」
16〜20日 「今月の上期売上の見直し」上司から「今月はノルマ達成しろ!」と激が飛ぶ
21〜25日 毎日の様に「今月はどうだ!」と電話がある。
26〜末日 棚卸準備、来月の目標(無理な)作成、棚卸、新メニューの準備、ポスターとか張り替え。

これ以外にも、店長会、アルバイトの面接、面談、ワークシート作成

こんな事が毎月終わることなく繰り返される。
当然事務処理に当てる時間は通常の就業時間には無いから、営業終了後に
残ってやったり、休みの日にやる事となる。

休みも無く、事務処理する時間も無く、事務処理するにもキッチンや更衣室の
隣に申し訳程度のスペースしかない机(小学校の机程度)で書類を作らなければならない。
特に毎月の棚卸はキツイな。

近所のスーパーなんて「本日棚卸の為、営業時間を短縮させて頂いてます」
なんて張り紙してあるし。基本としは勤務時間内に棚卸をする方針なんだろうな。

外食で定休日が無い店は特につらいぞ。
19就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:52:59
社員が休み無しで働いているときに、社長は昼過ぎに殿様出勤。
そして店舗でやたら文句をたれて騒ぎまくる。お前に現場の何が
わかるんだ?
そして社員から搾取した金で社長は高級車、高級マンション、海外旅行。

それが外食クオリティー。

20就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:53:32
    ,.ィ , - 、._     、
.      ,イ/ l/       ̄ ̄`ヽ!__
     ト/ |' {              `ヽ.            ,ヘ
    N│ ヽ. `                 ヽ         /ヽ /  ∨
   N.ヽ.ヽ、            ,        }    l\/  `′
.  ヽヽ.\         ,.ィイハ       |   _|  外食へ行くとマンコが食えるんだよ!!
   ヾニー __ _ -=_彡ソノ u_\ヽ、   |  \  
.      ゙̄r=<‐モミ、ニr;==ェ;ュ<_ゞ-=7´ヽ   >
.       l    ̄リーh ` ー‐‐' l‐''´冫)'./ ∠_
       ゙iー- イ'__ ヽ、..___ノ   トr‐'    / 
       l   `___,.、     u ./│    /_ 
.        ヽ.  }z‐r--|     /  ト,        |  ,、 
           >、`ー-- '  ./  / |ヽ     l/ ヽ   ,ヘ  
      _,./| ヽ`ー--‐ _´.. ‐''´   ./  \、       \/ ヽ/
-‐ '''"  ̄ /  :|   ,ゝ=<      /    | `'''‐- 、.._
     /   !./l;';';';';';';\    ./    │   _
      _,> '´|l. ミ:ゝ、;';';_/,´\  ./|._ , --、 | i´!⌒!l  r:,=i   
.     |     |:.l. /';';';';';|=  ヽ/:.| .|l⌒l lニ._ | ゙ー=':| |. L._」 ))
      l.    |:.:.l./';';';';';';'!    /:.:.| i´|.ー‐' | / |    |. !   l
.     l.   |:.:.:.!';';';';';';';'|  /:.:.:.:!.|"'|.   l'  │-==:|. ! ==l
     l   |:.:.:.:l;';';';';';';';| /:.:.:.:.:| i=!ー=;: l   |    l. |   |
       l  |:.:.:.:.:l;';';';';';';'|/:.:.:.:.:.:.!│ l    l、 :|    | } _|



21就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:54:01
         ナ ゝ   ナ ゝ /    十_"    ー;=‐         |! |!
          cト    cト /^、_ノ  | 、.__ つ  (.__    ̄ ̄ ̄ ̄   ・ ・
ミミ:::;,!      u       `゙"~´   ヾ彡::l/VvVw、 ,yvヾNヽ  ゞヾ  ,. ,. ,. 、、ヾゝヽr=ヾ
ミ::::;/   ゙̄`ー-.、     u  ;,,;   j   ヾk'! ' l / 'レ ^ヽヘ\   ,r゙ゞ゙-"、ノ / l! !ヽ 、、 |
ミ/    J   ゙`ー、   " ;, ;;; ,;; ゙  u ヾi    ,,./ , ,、ヾヾ   | '-- 、..,,ヽ  j  ! | Nヾ|
'"       _,,.. -─ゝ.、   ;, " ;;   _,,..._ゞイ__//〃 i.! ilヾゞヽ  | 、  .r. ヾ-、;;ノ,.:-一'"i
  j    /   ,.- 、  ヾヽ、 ;; ;; _,-<  //_,,\' "' !| :l ゙i !_,,ヽ.l `ー─--  エィ' (. 7 /
      :    ' ・丿   ̄≠Ξイ´,-、 ヽ /イ´ r. `ー-'メ ,.-´、  i     u  ヾ``ー' イ
       \_    _,,......::   ´゙i、 `¨ / i ヽ.__,,... '  u ゙l´.i・j.冫,イ゙l  / ``-、..- ノ :u l
   u      ̄ ̄  彡"   、ヾ ̄``ミ::.l  u   j  i、`ー' .i / /、._    `'y   /
              u      `ヽ  ゙:l   ,.::- 、,, ,. ノ ゙ u ! /_   ̄ ー/ u /
           _,,..,,_    ,.ィ、  /   |  /__   ``- 、_    l l  ``ーt、_ /  /
  ゙   u  ,./´ "  ``- 、_J r'´  u 丿 .l,... `ー一''/   ノ  ト 、,,_____ ゙/ /
        ./__        ー7    /、 l   '゙ ヽ/  ,. '"  \`ー--- ",.::く、
       /;;;''"  ̄ ̄ ───/  ゙  ,::'  \ヾニ==='"/ `- 、   ゙ー┬ '´ / \..,,__
、      .i:⌒`─-、_,....    l   /     `ー┬一'      ヽ    :l  /  , ' `ソヽ
ヾヽ     l      `  `ヽ、 l  ./  ヽ      l         )  ,; /   ,'    '^i


22就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:54:34
外食店長から、メーカー営業に転職した。

仕事ははっきりいって外食の時より忙しい。
営業はもちろんだが、既存客との打合せや納品後の
サポート、売上げの管理など外食の時より頭も体もつかう。

だが、よくよく考えると、SVの仕事と何が違うのってかんじだな。
会社に残ったSVと話すると、ほとんど仕事内容変わらない。
SVの方が営業不振店に立ったり、休みの日にも電話がかかって来たり
するから、今の仕事の方が楽だな。

えらくなっても店舗に出る時間が減るだけで忙しさは変わらないよ。
それよりも、普通の会社で仕事した方がいいよ。

23就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:55:11
モンテでバイトしたが地獄を見たぞ
東京都心某店舗だが17時〜翌朝5時までひたすら熱気あふれる厨房作業。
休憩はいちおう3時くらいから30分程度。
まかないはでる契約だったのにコスト削減とやらででないから勝手に作って食べてた
さらに店長の人間性が最悪。
「給料泥棒今日もよろしくおねがいします。」
「今日もおつかれませんでした」が口癖。
冗談で言ってるつもりかもしれんがむかつく事この上ない。
そして本部の社員が来たらやたら腰が低く、注意されれば全てバイトのせいに。
俺のいった店舗がアレだっただけかもしれんが外食はやっぱり糞。
短期間でダイエットしたい人には強くお奨めできる仕事先ではある。

24就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:55:46
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

25就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:56:17
俺は外食でバイトしてるがテンプレにあるようなブラックな
実体はあまり見たことがなかった。が、昨日俺が体験した
エピソードを披露しよう。

昨日俺が店舗にいたときのこと。店の電話がなった。
俺「ありがとうございます(会社名)(店名)(自分の名前)です」
???「おぅ」
俺「???」
???「おぅ、俺だ。売上いくらだ?」
俺「失礼ですがお名前をうかがってもよろしいでしょうか?」
???「あぁっ?あぁ○○(役割名?)の奴か。店長いるか?」
俺「はい、少々お待ちください」
店長「誰?」
俺「いや、なんか名乗らないんですけど・・・」
(約30秒ほどのやりとりののち)
店長「もしもし」
ツーツーツー・・・

マジネタ。ありえないと思った。


26就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:56:50
これは私が社員として働いていた店の話である。
ある日、夜8時ごろ10時から2時まで入る予定の入って1ヶ月の主婦の人から電話が掛かってきた。
「義母が重体で休ませて下さい」との事だった。電話をとったのが店長で信じられないことを言った。
「代わりに入ってくれる人を自分で見つけてください。」と・・・
入って1ヶ月しか経ってないので代わりの人を見つけられず結局、その主婦の人は来て働いた。
そして店長は朝10時から働いていて疲れていたのと次の日が朝6時からなので11時に帰ってしまった。
客数が落ち着いてきたのと俺が電話で他のパートさんに事情を話し早く来てもらって11時半に帰した。

マグロは泳いでいないと死ぬらしい。
ファミリーレストランは365日、24時間営業しないといけない。


27就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:57:21

 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜、なんで外食なんかに就職したんですか? 
│ ││  \________________
(_)_)

ドキュソバイト

28就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:57:53
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 一部上場ならなんでもいいんすか? 
│ ││  \________________
(_)_)

ドキュソバイト
29就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:59:17
 ∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <残業がなんだ!!!俺の若い頃は寝ずに働いたものだ!!!
│ ││    \______________________
(_)_)

外食経営者


日曜日はマターリ                              早く注文聞きに来いやゴルァ!!
    ∧∧                                      ∧∧
   (´∀`)                                     (゜Д゜)
   (   )             ∧ ∧                    (   )  
  / ̄ ̄ ̄ ̄/         (;T△T)                 / ̄ ̄ ̄ ̄/ 
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  ̄(  ) ̄             人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )               し (_)                 (  )
        
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜、今日テストなんで休みます♪ 
│ ││  \________________
(_)_)

ドキュソバイト

30就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 09:59:53
 ∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <48時間死ぬ気で働け!!!!!!
│ ││    \______________________
(_)_)

外食経営者


日曜日はマターリ                           早く注文聞きに来いやゴルァ!!
    ∧∧                                      ∧∧
   (´∀`)                                     (゜Д゜)
   (   )             ∧ ∧                    (   )  
  / ̄ ̄ ̄ ̄/         (;T△T)                 / ̄ ̄ ̄ ̄/ 
 /∧∧   /          (    ⊃┻┻            /∧∧   /
  ̄(  ) ̄             人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )               し (_)                 (  )
        
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜、今日おばあちゃんが死んだんで休みます♪(2回目)
 
│ ││  \________________
(_)_)

ドキュソバイト


31就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:00:33
∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <ノルマ達成できるまで死ぬ気で働け!!!!!!
│ ││    \______________________
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外食経営者


日曜日はマターリ                           早く料理だせやゴルァ!!
    ∧∧                                        ∧∧
   (´∀`)                                     (゜Д゜)
   (   )             ∧ ∧                    (   )  
  / ̄ ̄ ̄ ̄/         (;T△T)                 / ̄ ̄ ̄ ̄/ 
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  ̄(  ) ̄             人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )               し (_)                 (  )
        
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜、今日遊びに行くんで休みます♪
 
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ドキュソバイト

32就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:01:12
 ∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <240時間死ぬ気で働け!!!!!!
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外食経営者


日曜日はマターリ                           早く注文聞きに来いやゴルァ!!
    ∧∧                                      ∧∧
   (´∀`)                                     (゜Д゜)
   (   )             ∧ ∧                    (   )  
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  ̄(  ) ̄             人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )               し (_)                 (  )
        
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜、今日おばあちゃんが死んだんで休みます♪ (3回目)
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ドキュソバイト

33就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:01:55
∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <おらおら外食に休みなんてねえんだよ。
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外食経営者


日曜日はマターリ                           (ファミレスなのに)常連だからまけろゴルァ!!
    ∧∧                                      ∧∧
   (´∀`)                                     (゜Д゜)
   (   )             ∧ ∧                    (   )  
  / ̄ ̄ ̄ ̄/         (;T△T)                 / ̄ ̄ ̄ ̄/ 
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  ̄(  ) ̄             人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )               し (_)                 (  )
                    1日15時間労働店長             DQN貧乏客
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜ボードで足痛めたんで3連休休みま〜す
 
│ ││  \________________
(_)_)

ドキュソバイト


34就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:02:42
 ∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <何やってんだよ!!お客さんを待たせるな!!
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店長


日曜日はマターリ                               常連だからまけろゴルァ!!
    ∧∧                                      ∧∧
   (´∀`)                                   (゜Д゜)
   (   )            ∧ ∧                    (   )  
  / ̄ ̄ ̄ ̄/          (;T△T)                 / ̄ ̄ ̄ ̄/ 
 /∧∧   /          (    ⊃┻┻              /∧∧   /
  ̄(  ) ̄            人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )              し (_)               (  )
                    1日15時間労働社員           DQN貧乏客
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜筋肉痛で足が痛いんで今日は休みま〜す
 
│ ││  \________________
(_)_)

ドキュソバイト

35就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:03:33
俺が社員二年目の時は、税込みの総年収370万円

年間休日 100日強(月7〜10日)
一日の平均労働時間 11時間
370万÷(260日×11)=1294
答え  時給1294円

という感じ。
割に合わないので、すぐに辞めましたw

つーか、俺の店舗は店長が貰い過ぎ。
なんで俺より働いてないのに、倍以上の年収貰ってんだよ。
明らかに地区長が糞。
36就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:04:11
外食はほんとやめとけ。
店長になってからが地獄の始まりだった。
朝6〜22:30までを週5日。朝6〜19:00までが週1。休日が1日確保できたのがまだ救いか。
とにかく毎日眠い。朝起きる時が辛いのなんの。
通勤中に車とすれ違う時に「轢いてくれたら休む大義名分ができるのに」なんて病んだ考えばかりおこす。
月末が近づくと原材料が規定の数字に収まってないと自腹で物を仕入れてくる。
多くの店長がそれをしていたらから元の設定に無理があるのが明らかなのに、原材料が収まってないと会議でボロクソに叩かれる。たまったもんじゃない。

あと外食ならではの腰痛、水虫、ヤケド等もさりげなくきつい。
俺は水虫になってしまい、皮膚科に1年通ったが治らなかった。
仕事やめて半月で治った。水虫ってなってみてわかったけど痒いのはもちろん痛いのね。


37就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:05:01
SVやエリマネって、あの辛さを生き抜いた勲章でなったような連中だから
社員指導、店舗指導も基本的には精神論。

俺が言われたのはこんな事
エリマネ「今日はすいてるけどどうしてだ」
俺「雨が降るとどうしても売り上げが落ちるんです」
エリマネ「なんだ、雨のせいにするのか?」
俺「過去の売り上げ見ても雨の日は普通の日より20〜30%売り上げが落ちます」
エリマネ「雨が降ったら来ない店なのか?それだけ魅力がないんだよ。努力が足りないんだよ」
俺「普段から、サービスレベルやクレンリネスもちゃんとやって、常連顧客をつける努力をしてます」
エリマネ「その努力が足りないんじゃないの?」
俺「では、どうすれば良いでしょうか?」
エリマネ「それは自分で考えろ!」と怒鳴り気味に言って店を後にする。

まったく指導とかになってない。
まともな指導なんて俺受けたことなかった。
嫌味言われて終わりって感じ。
一緒に「いいか、ここを良く考えろ。例えば・・・」とか「じゃあ、一緒に店に入るから、俺の動きを良く見ろ」
なんて一度もなかった。
38就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:05:40
現役のファミレス店長だけど仕事はマジできついよ。
一年目で二割以上が辞める。三年目になると四割くらい辞めてる。
残ってるのはほとんど男で、女子社員は数えるくらいしか残ってない。
女子は生理がこなくなる人もいるくらいで、マジでやばい。
過労で死亡とか居眠り運転で事故なんて話はまだないらしい。
体力的にはきついけど人間関係は良好だから仕事は楽しいよ。
俺は将来独立する気でいるので、給料がいい点は魅力的。
社員時代で450〜600万、店長になって700〜900万くらいの年収がある。
もちろんまだ二十だいでだよ。開店資金で保証人とか頼みたくない人には、
外食はいい場所だと思う。でもひ弱なやつには絶対無理。
ある程度体力のあるやつ限定ね。

39就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:06:17
もう一度考えてみましょう。
○「カリスマ社長」とやらに騙されていませんか?
○自分より仕事ができるバイトを使いこなす自信がありますか?
○休みの日でもバイトが休めばその穴を埋めることが日常でも大丈夫ですか?
○エリア長の突き上げ、バイトからの無視、お客様からのクレームに日々悩まされてもやっていけますか?
○「未来は明るい」と言われても、その前に目の前の激務に対応できる体力と根性と精神力はありますか?
○激務のわりに、もらえる賃金は安いですがいいですか?
○転職すればいいやなんて考えていても、外食産業での経験はあまりアピールにならないですがいいですか?
他にもまだありますけど、もう一度声を大にして言いたいと思います。

外食社員なんか中途でもなれます、
外食社員は室内の土方です
外食社員は社会の底辺です
外食社員は奴隷です!

もう一度考えてみましょう。
もう一度考えてみましょう。
もう一度考えてみましょう。
40就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:06:52
ある外食の物語

第壱話 新卒、襲来 ←ちわー、イカリっす。
第弐話 見知らぬ、店舗 ←え、本社勤務じゃないの?
第参話 鳴らないで、電話 ←バイトさぼんなよー!!
第四話 バイト、逃げ出した後 ←やべ、俺の休みが・・・
第伍話 当然、休みは無効に ←もう2ヶ月休んでないのに
第六話 面接、東京・下井草に ←転職すっかな。でも選択肢は外食しかない
第七話 レンジの作りしもの ←一部の野菜以外冷凍食品
第八話 部長、来店 ←中卒の半端ない猛者
第九話 年間、心労、重ねて←同期は全滅
第拾話 新メニューの必要性 ←ころころメニュー変えられると迷惑
第拾壱話 停止した車の中で ←もはや家帰るのも面倒
第拾弐話 仮眠の価値は ←仮眠っつても10分だよ
第拾参話 ゴキ、混入 ←部長、顔はだめです!顔は!!
第拾四話 クレーム、悲しいのさ ←貧乏人の相手はつらい!!
第拾伍話 嘘の親睦 ←バイトうザ杉
第拾六話 死に至る通勤、そして ←大きな曲がり角をまがったら・・・
第拾七話 四百人の適格者 ←おまえらそんなに職ねえのかよw
第拾八話 仕事の選択を ←いいか、どの業界も同じと思うなよ!!!!
第拾九話 アホとの戰い ←これだから高校中退のヤンキーは・・
第弐拾話 本部の堅物 現場は鼻血 ←もうついていけません
第弐拾壱話 新店舗、誕生 ←転勤だけは・・せっかくマンション借りたのに
第弐拾弐話 辞めて、人間らしく ←外食店員は家畜です。豚や牛と同じです。
第弐拾参話 涙 ←もでません
第弐拾四話 最初の死者 ←先輩・・3ヶ月で900時間働きましたもんね。。
第弐拾伍話 終わる人生 ←嫌だ、仕事で死ぬのは
最終話 本部の中心で退社を叫んだけども ←労働基準監督署にチクッテやる!


41就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:07:57
24時間営業のファミレスでバイトしてた
店長毎日3時間寝られれば満足してた
実際深夜0時に帰社して朝6時入りなんて当たり前
車で寝る日も珍しくない
2月で自分を含め大学生組など一気に辞めて
ついにシフトが作れなくなり、店長死にそう…
もちろん店長週7

42就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:11:45
ゴールデンウィーク、年末年始、冬休み、夏休みとかは安定しないね。
バイト(特に学生)はみーーーーんなそう言った時期に入る前に金稼いで
連休になったら遊びに行っちゃうから。
で、人が足りてないのに連休だから客は倍増。

世間の週末・休日が忙しい世界、それが外食産業
43就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:15:00
とりあえずこの業界は縮小化を進める必要が有ると思う
言う間でもなく過剰供給・競争の沈静化、少子化対策、そしてソルジャー社員達の
これ以上の過剰負担を防ぐためだ
でも現実的に、時代に反して「数年後には〜百店舗を目指す」とか寝ぼけた事を
ヌカしている外食チェーンが多い

44就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:15:40
前に働いてた店は店長が頑張ってバイト育ててたけど、
結局、

売り上げ伸び悩み

本部から人件費の件で圧力

バイトの人件費削って社員フル稼働

接客、味が低下

売り上げ低下

バイト人件ry


俺は厨房だったけど、通常六人でいっぱいいっぱいだったのに
二人でやってましたよ orz料理長も店長も死んでた。
やっぱり何処も最初に削るのは人件費なのかな?
本部、人件費の事ツッコミすぎだよ。
現場の状況を一度も見ないで、営業報告書一枚で判断するんだもんなぁ・・・・

45就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:16:15
最近バイトの人が全然出てくれないらしく店長が11時間くらい連続勤務してた。
しかも今度の3月で仕事が全部分かってて1年以上勤務してる人が
就職のために10人くらい抜ける。
残るのは閉店作業も覚えてない新人ばかり・・・。

外食はバイトがいてくれるかいてくれないかで忙しさ、売り上げが
大きく左右されてしまう長時間労働のいやな仕事だと実感しましたとさ。

46就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:40:10
         ,. ‐''三ヾ´彡シ,=`丶、ヾ´彡シ,=`丶、シ,=`丶、,=`丶、丶、
      /'".:=≡ミ_≧_尨彡三:ヽ、≧_尨彡三:ヽ、彡三:ヽ、三:ヽ、:ヽ、
     //.:;:彡:f'"´‐------ ``'r=:l------ ``'r=:l-- ``'r=:l ``'r=:l 'r=:l
     /〃彡_彡′,.=、 ̄ ̄ ,.=、 |ミ:〉 ̄ ̄,.=、 |ミ:〉,.=、 |ミ:〉、 |ミ:〉|ミ:〉
    'y=、、:f´===tr==、.___,. ==、._ゞ{=、.___,. ==、._ゞ{,. ==、._ゞ{==、._ゞ{._ゞ{
    {´yヘl'′   |   /⌒l′  |`Y} /⌒l′  |`Y}′  |`Y}  |`Y}|`Y}   
    ゙、ゝ)       `''''ツ_  _;`ー‐'゙:::::l{ノ_ _;`ー‐'゙:::::l{_;`ー‐'゙:::::l{‐'゙:::::l{゙:::::l{     
.    ヽ.__     ,ィnmmm、   .:::|!mmm、   .::|!m、   .::|!   .::|! .::|
   ,.ィ'´ト.´     ´`"`"`゙″ .::::;'`"`"`゙″ .:::;'`゙″ .:::;'″ .:::;' .:::;'
イ´::ノ|::::l \         "'   :::/   "'   :::/'    :::/   :::/ :::/
::::::::::::|:::::l   ヽ、      ..::  .:::/.、   ..:: .:::/.、 ..:: .:::/.、: .:::/.、::/.、   外食行ったらもう終わりですよ・・。
:::::: ::: |:::::ヽ    ヽ、.......::::/..:::/!\\:/..:::/!\\::/!\\ !\\ \
::::::::::: |::::::::ヽ    ``''‐--ァt''′ |!:::ヽ:::\t''′ |!:::ヽ:::\|!:::ヽ:::\:::ヽ:::\:\
:::::::::::::|::::::::::::ヽ、       /i|iト、  |l:::::::ヽ:::::\  |l:::::::ヽ:::::\::::ヽ:::::\:ヽ:::::\:\   
:::::::::::::|::::::::::::::/:ヽ、   ∧|i|i|i|〉. ||::::::::::ヽ:::::::\||::::::::::ヽ:::::::\:::ヽ:::::::\ヽ::::::\:\  

47就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:40:45
  外食1日目   2日目    3日目      4日目     5日目      6日       7日        8
    ↓     ↓      ↓       ↓      ↓      ↓       ↓        ↓
   ∧ ∧    ∧∧      ∧ ∧     ∧ ∧       ∩    ∧ ∧〜♪            ∧ ∧
   (・∀・)  ∩∀・)    (・∀・)∩ ∩(・∀・)∩ ⊂ ~⌒ /    ( ・∀・)             ( |||Д`)
   / ⊃⊃ ヽ  ⊃ノ   /⊃ /   丶   /   |∧ ∧  ⊂    /⊃ <⌒/ヽ-、_  _| ⊃/(___
 〜(  (    ヽ  )つ 〜( ヽノ   ((( )  ) )))  (・∀・)⊃  (__⊃ /<_/____   └-(____/
   (/(/'      (/     し^ J     し し    ∪     ⊂ノ                ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

48就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:41:44
外食にはいってしまった人へアドバイス。

残業や休日出勤の手当てが認められない時は、ワークシート、シフト表等
は全てコピーして取っておきましょう。
また、必ず毎日の勤務時間を手帳に明記しておきましょう。
(個人的な日記も事実として認められた判例があります)

やめる時は、それを全て労働基準監督署や労政事務所(こちらの方が親身)
に届け出て休日出勤、有給休暇、残業手当は全てお金に変えてもらいましょう。
労働債権は2年までさかのぼれます。
たとえ店長でも、実際の権限を考慮すれば、管理職として認められない場合があります。
その場合、残業手当は支給されます。
年俸制の場合も過剰な勤務時間の場合、残業手当等は払う義務があります。

会社によっては交渉で折半となる事もありますが、少なく考えても2か月分程度の
給料にはなります。

外食の皆さん!絞られた分は取り返しましょう。
辞めた会社なんて考える必要はありません。逆に訴えたことで残った人が救われるかも知れません。
「立つ鳥跡を濁さず」 ではなく、徹底的に濁して辞めたほうが得です。

個人情報保護法で、やめた理由を会社が答える事もできません。
今までのお返しをしてから辞めましょう。
穏便にして儲かるのは会社です貴方が得するのは穏便にしたという気持ちだけです。
会社なんて、辞めたら貴方の事なんてすぐに忘れます。
取れるものは全てとった方が、得です。残った人にとっても得です。

49就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:43:17
                       _,.-‐"':" ̄~゙'ヽ、       __
      _,---‐" ̄\         /          ``ー‐-、   ノ   \
    /        ヽ      ;"                ) /      \
   /   ぐ 生   |      /                |ノ/        \
  /    ら き     |     |                 )/.|   ・  オ   |
  |    .い る    |     |          ,;';;,,    /ノ |   ・   レ   |
  |     ・  権    |    |::::.................:::::::::;;,'^;、::::::'''..,,_;、丿 |   ・   に   |
  |     ・  利    |    /:::::::::::::::::::::::::::;"゙, /゙~゙`''::;'゙;     |  ・   だ.  |
  |    あ       |    `、;;::::::::::::::::;/ ),;'   :.'.,、   |  ・   っ  |
  |    る      |  ,へノ   `'''''"´   .:;     .:::_ヽ  |  ・   て   |
  |    ・        Y   \       .::;     ::::ゝ    .|  ・         |
  |    ・       ∧    \     ::::::、   .:;`     |         |
  |    ・       |ヽ丶    \;;  :::;;;;::..,,、. ::i       |          |
  |    ・       | `       \;;;;/    `゙"       \


50就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:43:56
           , -───- 、
        ,..‐'´         `ヽ、
       /::              ヽ
      /:::::::::  ,,:‐'''"゙´     `゙''‐、 i
.      l ::::::::::.                  l
     |..::::::::::::... ,. -─- 、  , -─- 、|
    ,r'⌒ヽ====i r' ○} l⌒i (○ヽ }^i       r'´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ! ::`ヽ :::::::::::ヽ,〜 '~_ノ __ヽ ~し、ソ、ノ     |
     ヽ::::(:::::::::::::::;ィ  ̄,J    `ヽ ̄j )ヽ     ,ノ。
     {. :::::::::::::::r'´ ,u'~    、__,丿・! (、 l    '⌒iもう・・・・・辞めたいよ!
  _,.. ‐'`iー'!:::::j  ( 。  ノ ,ゝj~`U ヽ ~:J |     |
‐''´:!::::::::l::|:::::l:::::) ん' ゚ / (,'´ __   ,)( 、l      ヽ、_________
:::::::::|:::::: l: l:::::ノ´j  、(  ´ (~ ,><〈  ソ~。‐.、
:::::: |   ! l ~ 。        、´ ,  ` ノ' |。   `‐
    |   l ヽ       __   ̄_,. イ/   !
    :l   ヽ.ヽ       ,.、 , ̄ -‐'//   |
    l    ヽ ヽ.   // / 〉   ://     |
     !    ヽ ヽ// ./ /   ://      !

51就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:44:58
    _ □□    _      ___、、、
  //_   [][]//   ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/、
//  \\  //  /::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ
 ̄      ̄   ̄/ /:::::::::,,,-‐,/i/`''' ̄ ̄ ̄ `i::;|
―`―--^--、__   /:::::::::=ソ   / ヽ、 /   ,,|/
/f ),fヽ,-、     ノ  | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」')     辞めるぜ!
  i'/ /^~i f-iノ   |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | )    
,,,     l'ノ j    ノ::i⌒ヽ;;|   ̄ ̄ / _ヽ、 ̄  ゙i )
  ` '' -  /    ノ::| ヽミ   `_,(_  i\_  `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
     ///  |:::| ( ミ   / __ニ'__`i |  Y  Y Y Y Y
   ,-"        ,|:::ヽ  ミ   /-───―-`l  |  //     |
   |  //    l::::::::l\    ||||||||||||||||||||||/  |     // |
  /     ____.|:::::::|    、  `ー-―――┴ /    __,,..-'|
 /゙ー、,-―'''XXXX `''l::,/|    ー- 、__ ̄_,,-"、_,-''XXXXX |
/XX/ XXXXXXXXXX| |         _,  /ノXXXXXXXXXX|

52就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:45:35
ネタかと思うが本当にこんなことがあるのだろうか
http://otd2.jbbs.livedoor.jp/18338/bbs_plain
53就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:46:12
サービス残業は実際、物凄い。
では、なぜ、みんな 従ってサービス残業するのか?
まず、店長は100時間残業しようが200時間残業しようが一切 残業代はつかない。
管理職とされているので月数万円の管理職手当てが、その代わりになる。
だから、新任店長は普通の社員より月収が低い事が多々ある。

社員のサービス残業の強要についてL述します。

例えば、ある日のスケジュール
11〜14時 (間の4時間は休憩) 18〜21時 (間の5時間は休憩) 2〜4時
というスケジュールを引かれるわけである。
2回の長時間の休憩中をわざと薄くラインを引き、休憩できないようなスケジュールにするパターンは多々ある。
この休憩が3回の時もある。


54就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:46:42

他には15〜24時(休憩一時間)の普通の8時間勤務のスケジュールを引いておいて
24時から朝まで入ったばかりで一人では何烽ナきないような新人バイトをいれておいて、
帰れなくするスケジュールもよくやられました。酷いときはあがった後だけでなく、
出勤前もやられて、早く来ないとどうしようもないスケジュールを引かれたことも多々ありました。
そのことで店長に抗議をすると「帰りたければ帰ればいいだろうが」とか「できねえのはおめえがきっちり教えねえからだろうが」
と言われました。 

あと、サービス残業を強要する言葉として
「勉強だと思って働くのは当たり前だ」
「休みの日でも店で働くくらいじゃないと駄目だろうが」
「社員は3時間前にくるのは当たり前」
などがあります。

もっとも 社内規定で「平日30分前 土日1時間前出勤」を定めている時点で完全に違法だと思いますが・・・
どっかのファーストフードのようにガサ入れが入ることを祈っております。


55就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:48:16
エリアマネージャーが言った言葉

・「休日でもきて仕事をするのは当たり前だ」
・「指がちぎれても出勤するくらいじゃないとあかん」
・「社員はチンカス」
・「いつだって飛ばしてやる」
・「休めないのはおまえのせいだ」
・「8時間しかつけんな」(20時間以上働いていて残業をつけたら人事にばれるから)
・「熱くらいで休むなんて社員失格」(40度近い熱がでて休んだ社員をみんなの前で説教)
・「お前にはなんの権限もない」
56就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:52:09
・毎日厨房でゴキブリと格闘
・異常なほど高いバイトのドタキャン・バックレ率(仕事のきつさで)
・24時間鳴りやまないクレーム
・上からの超ノルマ
・月4回休みを取れれば恵まれているほう
・休日もバイトや上からの電話が鳴りやまない
・薄給・福利厚生はカス
・30半ばで使い捨て
・酔っ払いのゲロ掃除有
・料理が多少うまくなる

以上、元ファミレス店長の経験
57就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:53:29
              / ̄ ̄ ̄ ̄\
            /          ヘ
           |⌒   ⌒   /ヘ
           |(・)  (・)    |||||||   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           |⊂⌒◯-------9)  <  ああ・・・・土日祝日休んでみたい・・・。
           | |||||||||_    |    \_______
             \ ヘ_/ \ /    ζζ
               \____/   / ̄ ̄ ̄ ̄\
             /    ⌒)   /          ヘ
            /.|⌒|⌒ヽ/ /   |⌒   ⌒   /ヘ
            |丶 |  | ./ /|   |(・)  (・)    |||||||   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
            ヽ二⊂二丿)::::::::|⊂⌒◯-------9)  <  ああ・・・・お盆正月休んでみたい・・・。
              | |  |__丿::::| |||||||||_    |    \_______
            ⊂⊂__):::::::::::  \ ヘ_/ \ /
                         \____/
                        /    ⌒)
                        /.|⌒|⌒ヽ/ /
                        |丶 |  | ./ /|
                        ヽ二⊂二丿)::::::::
                        | |  |__丿:::::::::::::
                       ⊂⊂__):::::::::::::::::::
      
58就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:54:37
     ____
       /∵∴∵∴\
      /∵∴∵∴∵∴\
     /∵∴//   \|
     |∵/   (・)  (・) |
     (6       つ  |  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     |    ___ | <  外食にいくヤシはDQNだよ 父さん!!
      \   \_/ /   \_________
        \____/
     ______.ノ       (⌒)
    //::::::::|-、 ,-/::::::ノ ~.レ-r┐
   / /:::::::::::|  /:::::ノ__ | .| ト、
   | /:::::::::::::::| 〈 ̄   `-Lλ_レ′
   レ::::::::::::::::::|/::: ̄`ー‐---‐′

          ζ
       / ̄ ̄ ̄ ̄ \
      /          \
     /\    ⌒  ⌒  |
     | |    (・)  (・) |
     (6-------◯⌒つ |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     |    _||||||||| |  <  さよう!! カツオの言うとおりじゃ!!
      \ / \_/ /    \_________
        \____/
     ______.ノ       (⌒)
    //::::::::|-、 ,-/::::::ノ ~.レ-r┐
   / /:::::::::::|  /:::::ノ__ | .| ト、
   | /:::::::::::::::| 〈 ̄   `-Lλ_レ′
   レ::::::::::::::::::|/::: ̄`ー‐---‐′

59就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 10:56:28
リフレッシュ休暇や特別休暇、スペシャルホリデー、ダイナミックホリデーという制度が外食には
よくある。
まあ、実際に取れるかどうかはわからんが、普通の会社はこんなのないぞ。
何故か!

それは、普通に休みが取れるからである。
土日祝日、盆暮れ正月。
当たり前に休みがあるし、有給も取れる企業が増えている。
だから、特別休暇なんて無いんだよ。

特別休暇なんて取れると思うな。
取れても、それ以外ほとんど休み無し、長時間労働に耐えられるか?
60就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 13:08:40
1000:就職戦線異状名無しさん :2006/07/11(火) 13:05:29
1000なら外食産業は、この先は全額残業代支給の流れへ突入です。
61就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 13:15:31
>>1乙です
62就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 13:15:57
  ∩∩ ぼ く ら の 春 は こ れ か ら だ !   V∩
  (7ヌ)                               (/ /
 / /                 ∧_∧             ||
/ /  ∧_∧     ∧_∧  _(´∀` )   ∧_∧   ||
\ \( ´∀`)―--( ´∀` ) ̄      ⌒ヽ(´∀` ) //
  \       /⌒   ⌒ ̄ヽ 外食  /~⌒    ⌒ /
   |      |ー、 前科者 / ̄|  社員 //`i 多重  /
    | 中卒  | |     / (ミ   ミ)  |債務者|
   |    | |     | /      \ |    |
   |    |  )    /   /\   \|       ヽ
   /   ノ | /  ヽ ヽ、_/)  (\    ) ゝ  |
   |  |  | /   /|   / レ   \`ー ' |  |  /
63就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 13:35:04
すかいらーく
約40の業態を30に整理
年間利益が800万円に達しない店舗が約150あるそうだが
これを閉鎖するらしいから社員かなり放り出されることになるんじゃないかな

すかいらーくのリストラの結果見て
「わしのとこも」と考える企業出てくりゃ
オーバーストア状態いくぶんましになるかもね
64就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 19:33:04
  ∩∩ ぼ く ら の 春 は こ れ か ら だ !   V∩
  (7ヌ)                               (/ /
 / /                 ∧_∧             ||
/ /  ∧_∧     ∧_∧  _(´∀` )   ∧_∧   ||
\ \( ´∀`)―--( ´∀` ) ̄      ⌒ヽ(´∀` ) //
  \       /⌒   ⌒ ̄ヽ 外食  /~⌒    ⌒ /
   |トラック |ー、 警備員 / ̄|  社員 //`i 清掃  /
    |運転手 | |     / (ミ   ミ) |作業員|
   |    | |     | /      \ |    |
   |    |  )    /   /\   \|       ヽ
   /   ノ | /  ヽ ヽ、_/)  (\    ) ゝ  |
   |  |  | /   /|   / レ   \`ー ' |  |  /

65就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 21:11:10
エリマネって店舗回って愚痴いう以外にどんな仕事してるの?
66就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 21:16:21
テンプレ多いなw
67就職戦線異状名無しさん:2006/07/11(火) 23:54:45
>>65外食内定者か?
68就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 00:07:18
うん。
69就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 01:09:28
外食決まったけど……このスレ見ると悲鳴しかでないwwwww
会社によっても違うのかな?
外食産業は全部どこも一緒なのかなぁ…?
70就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 01:11:53
>>69
つ【秋採用】
つ【就留】
71就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 01:38:45
>>70
ふむ…
しかし悪い噂はまったく聞かないし、平気かなぁ?って思ってしまう。
72就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 01:59:50
  ,j;;;;;j,. ---一、 `  ―--‐、_ l;;;;;;
 {;;;;;;ゝ T辷iフ i    f'辷jァ  !i;;;;;  自分の会社だけは違うはず
  ヾ;;;ハ    ノ       .::!lリ;;r゙
   `Z;i   〈.,_..,.      ノ;;;;;;;;>  そんなふうに考えていた時期が
   ,;ぇハ、 、_,.ー-、_',.    ,f゙: Y;;f.   俺にもありました
   ~''戈ヽ   `二´    r'´:::. `!
73就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 02:20:27
>>63
閉鎖した店舗の社員が他の店に回らないと改善しないよな
74就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 10:10:19
死にたくなければ逝くな
75就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 10:11:28
死にたくても死なせて貰えないのが外食
76就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 10:38:03
やっぱり悲惨だな
フリーターで自分のやりたい仕事やるほうがまだマシだよ
77就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 13:07:01
元ヤンキー、田舎上がりとかが多くて嫌だね
78就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 13:32:41
高卒や高校中退で外食たたき上げのDQN上司がたち悪い
79就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 13:46:01
外食でバイトしたことない奴は絶対やめとけ
バイトして社員の労働環境をみたうえで
「向いてるかもしれん」
と思える奴だけ行くべき
俺は絶対無理だと思った
80就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 13:48:06
うちの外食バイト先の社員さんが転職するらしい
26歳・・・どうなるんだろ
81就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 14:04:41
人生において大きなハンデを背負ったな
82就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 14:29:33
外食の会社はとにかく人を育てようという意識がない
社員はすべて使い捨ての駒と思っている
若くして店長になれる?先輩がどんどん辞めてくからじゃんww
83就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 15:31:46
確かに
84就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:02:14
大卒の人だけじゃなく高卒の人にも
外食はやめておけと声を大にして言いたい
高卒というハンデを乗り越えるためには
一生食うに困らない専門技術=手に職をつけることだ
間違っても外食では手に職がつくことはない
85就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:06:38
>>84
てゆーか、大手チェーンはともかく、中小零細の食いもん屋は
思いっきり手に職つくんだけど…
板前割烹、フランス料理、すし屋、手打ち蕎麦屋、ラーメン屋とか
みんなそうじゃん。
86就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:08:54
>>一生食うに困らない専門技術=手に職をつけることだ

これはすごく大事だと思う。今の時代学歴自体あまり重要視しないから
なにか、コレってものがあると絶対いいと思う。
そういうのって若い時に習得しておけばなお、良し。
87就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:11:40
いまだSEに就職だ!!
88就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:23:07
>>85
板前やフレンチは就職というより修業だからな
それこそ中卒でその道一本でやればいい

ここでいう外食産業はマニュアル通りレトルトや冷凍食品をチンしたり
料理を運んで皿を洗ってを24時間365日やってるとこのことだ
89就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:26:40
フレンチ業界はじめ本格洋食系は中卒では無理だな。
90就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:33:42
ここの業界に入社する人はバイト生もくうでしょ?
91就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:44:12
外食スタッフと機械メーカー営業に内定し迷った友人は、バイト先(外食)の店長に相談して
「レストランは絶対やめとけ!」と言われ、機械メーカーに行くことにしたらしい。
92就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:52:13
その店長は素晴らしい人だ
93就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:53:09
>>91
いい人だね、その人。外食外食入ってもメリットなんてないよ。
土日、祝日、ゴールデンウイーク、盆、正月は無いに等しい。
94就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:54:21
中卒→調理師学校→本格洋食というパターンが多いと思われ
95就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:56:49
566 名前: 一名でお待ちの名無し様 投稿日: 2006/07/12(水) 14:46:46 ID:+afPHoyE
外食社員はあーだこーだほざいてるヤロー!!
仕事なんてどれもそんなもんじゃい(゚皿゚メ)社会とゆうものを知れっ!!!
そんなんだからお前等は万年バイト君なんだよ(*゚v゚)σ
96就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:58:33
外食産業がもう斜陽産業だしもう、旨みはないんじゃないかな?
だから店舗数を増やしていかないと売り上げは上がらないし。
だからといって人件費もかけたくないから、負担は社員にかかるだけ。
年食った上層部の連中もこのご時世、辞めないだろうし。当然だろう。他にコレといって
出来ることなんてないし、しがみつくしかないしな。
97就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 17:58:59
↑何の話?
98就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 18:02:38
>>97
外食産業の一般論。元店長より。
99就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 18:22:11
>>98それは嘘です
100就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 18:30:02
>>99
ん?
101就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 21:08:37
元外食社員で現在ニートだけど何か質問ある?
102就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 21:10:48
>>94
今は高卒が主流。まともに普通の勉強してないような職人気質だけじゃ
自分の店が持てる時代でなくなった。
103就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 21:28:57
とりあえず外食だけは止めとけ
104就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 22:05:43
>>102
それも悲しいね。
105就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 23:03:17
自分の店なんて持たないほうがいいぞ
借金夜逃げホームレスと背中合わせ
106就職戦線異状名無しさん:2006/07/12(水) 23:54:47
前スレより

870 名前: 就職戦線異状名無しさん 投稿日: 2006/07/09(日) 12:51:23
四大で就活をして入ってくる新卒と
スポーツ新聞の求人欄を見て応募してきた中卒の中途が
同じ待遇、同じ仕事内容で働くのが外食
107就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 00:18:37
常識的な判断能力があるまともな人間なら
決して就職しないクソ業界
108就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 00:39:27
じゃあ喰いに来るなよカスども
109就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 00:51:37
↑外食社員の本音
110就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 00:54:10
楽させてくれよ
111就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 01:02:18
↑客が来ることを鬱陶しいと思う標準的外食社員
112就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 01:23:31
まぁ確かに客は来るなって思ってたね。マジでウザいんだよ。
113就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 01:29:51
バイト並みの思考回路だなww
114就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 01:59:11
大和実業

残業は基本的にはありません。
これは1ヵ月単位の変形労働時間制により、
仕事量によって勤務時間の調整を個々に管理するためです。
したがって、休日も7〜9日/月と柔軟になっています。



マジ?
115就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 02:13:17
んなわきゃ〜ない
116就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 02:15:30
>>114
超絶ブラック臭がする
117就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 02:17:05
残業ありません→残業代出ません
変形労働時間制→定休無し
仕事量によって勤務時間の調整→いくらでも増やします
118就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 02:33:36
たまたまバイトの人数が揃ってて休みのとれる店があったとしよう
そこの社員は地区長の指示で人手不足の店舗にヘルプに行かされる
119就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 02:48:37
今月休みが取れていても来月どうなるかわからないのが外食
120就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 02:49:42
店長早く帰ることしか考えてなかったな
それ考えるとコンビニの店長のほうが
イキイキしてたわ
121就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:03:14
1年365日常時店にいるのがデフォなんだから
帰れるときに早く帰らないとね
122就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:04:45
まあ、店長が早く帰ってくれたおかげで
こっちはマタリと仕事が出来て助かったんだがw
123就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:27:40
店長帰ればタダ食いタダ飲み天国だからな
124就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:28:28
さて・・・こんな業界で誰が働きたいと思うんだ?
125就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:30:26
渡邊美樹についてインターネットで検索したんですが
彼やワタミについての悪い噂が思ったほどでてきませんね。
あいつ外面だけいいからみんな騙されちゃうのかな?
それとも工作員がいるんだろうか?
126就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:33:12
急成長した会社にはかなり歪みがある
それだけは確かだ(ライブドアしかり…)
127就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:34:09
>>125
まあワ○ミでバイトでもすりゃすぐわかりますよ。
日本でも有数の糞企業だということが。
あそこは他の外食よりも宗教じみてるから社員はほぼ信者だよ。
128就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:36:30
ゼンショーが株式上場するときに
元社員からの告発で(労働基準法違反)
野村證券が待ったをかけたことは事実
つーか小川賢太郎が自分で武勇伝として語ってるw
129就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:38:12
>>127
それにしても、モンテについての黒い噂はたくさん出てくるのに…
何か、財界のバックでもついてるんでしょうかね?
私は、モンテもワタミも変わらないくらいブラックだと思うんですが
ここまで情報が出ないとなると、なんらかの統制でもあるんじゃないかって感じますね。
130就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 03:44:01
小川賢太郎のインタビューが載ってる済界雑誌を
社員全員に強制的に配布し給料から天引き、
あげくのはてに感想文を提出させるゼンショーグループ
131就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 05:09:39
すたみな太郎とかはどんなん?
あんまり話に出てこないけど…
132就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 05:36:35
あいだが24時間あかないOFF
いわゆる明け休がまかり通るのが外食
133就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 07:43:41
>>130 マジですか?糞企業だよな。
134就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 09:45:43
小川賢太郎はもともと全共闘だよ
吉野家にいたんだけど会社更生法適用のとき逃げた幹部のひとり
ベンチプレスでプロフットボーラーと同じ重さを上げられるのが自慢
135就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 09:55:54
労働環境が劣悪な企業において経営者が神格化され、社員の総信者化
会社の体質そのものを宗教じみたものにしていくことが一番社員の離職率を減らし
利益を上げる一番の近道であるということだな
136就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 11:16:32
>>128
くわしく!

なんて語ったの?
137就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 12:22:50
138就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 13:20:03
外食(いわゆるFCの)なんて誰でもできらぁ
問題はどこまで持てるか、それだけやな。
139就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 13:25:14
でも若い子と付き合えたりする可能性はなきにしもあらず
3年前の話だが、音大生のバイトで店長に惚れてる子いたよ
140就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 15:25:15
そのために一生棒に振ることになってもいいのかw
141就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 15:51:47
かまわない
142就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 15:56:35
一時的にバイトの若い子と付き合えても
全国転勤、激務休日無しですぐ別れることになるが?
143139:2006/07/13(木) 19:40:05
>>142女の子が押しまくる→付き合い続行中
らすぃ。
音大生は世間知らずだからか、全く異世界の外食店長が
魅力的に見えるんだろうな('A`)
144就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 19:53:09
いつか夢から覚めるだろう
145就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 20:00:18
その音大生がかわいかったら他の男が別れさせるだろうから、そういうことなんだろう。
146就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 20:12:48
147就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 20:41:38
フリーターとかよりはましだろ
148就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 21:02:52
誠に残念だが、世間ではフリーターのほうが外食店長よりもてるようだ。
149就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 21:57:15
女にもてるもてないは置いといても
人生の負け組職種であるこてゃ確かだ
150就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 22:17:08
>>146
2chみててなおかつ外食の嫁になるやつはやはり不思議な頭してるひと多いね。
151就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 22:20:53
人のこといえた義理ですか、おまいら…


残されたカードは少ないよw
152就職戦線異状名無しさん:2006/07/13(木) 23:45:58
そんな奴らがいくのが外食w
153就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 00:45:24
でもドラッグストアと先物と外食じゃあな。。。
154:2006/07/14(金) 00:53:21
フリーター…
フリーター歴長かったら外食すら雇ってくんないだろ
155就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 00:55:57
外食入ったら小中高大で培った知識や教育は全くの無駄ということに…。

昔ファミレスで働いていたがあんなもん慣れれば誰でもできる。

外食のキッチンのみ経験してきた高校生は手慣れてて即戦力になる。店長、副店長より仕事早かったな。
156就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 00:57:16
フリーターで外食に1年くらい居て
ある日「社員になりたいんですけど」と言うだけでおk
157就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 01:28:02
うん。
158就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 03:27:26
てゆうか外食はフリーター歴長い人のための職業だから全然大丈夫。
社員になれるなれないどころか、「君は明日から店長だ」とか言われるよ
ホントに外食の店長なんてのは人間としての価値が無い
159就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 03:36:22
俺の知り合いの外食社員、5日間で7時間しか寝れてないってよ。
マジでそろそろ死ぬんじゃないかな?
160就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 11:47:05
先物→精神がボロボロにされる。肉体的な疲労度はさほどでもない。
消費者金融→これまた精神ダメージがそこそこ。
外食→長時間サウナ状態のとこで立ちっぱなし業務のため、肉体はボロボロ、売り上げは勿論、労務管理、原材料管理等で精神もやられ、リフレッシュする睡眠や休日も満足にとれない。
161就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 11:55:51
その3業界とも共通するのは
社員は使い捨ての駒という点
162就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 11:56:59
↑追加。 年中無休の為、気が休まる時がないから憂鬱な日々が続く。
163就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 12:25:37
外食は食べに行くところ、間違っても働くところではない
164就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 18:15:44
大学出て外食?
MBA取得して新聞販売店やるようなもんだw
165就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 19:39:50
うん。
166就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 19:48:45
内定辞退はお早めに
167就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 22:03:06
一名様樹海にごあんない〜
168就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 22:13:02
ようこそワンダーランドへ、うへへ♪
あたしゃ学校なんて上等なモンは出てねえから
このお天道様のいちばん上は知らねえが
地の底ならよおく知ってらあw
169就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 22:25:10
来春マクドナルド大学に入学予定です。
170就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 22:48:44
そこって授業料かからないんだよね、たしか。私大の俺にはうらやましぃ
171就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 23:21:03
>>160
上二つと下の違いは給料だな。
人としての心を捨てれば上二つは絶対いい。
172就職戦線異状名無しさん:2006/07/14(金) 23:22:53
>>170
ありがとう^^
173就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 00:06:47
>>172
現マックバイトのオレから一言……

 オ レ は マ ッ ク は 絶 対 に ご 免 だ 

頑張ってくれ。
174就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 00:13:48
エフランの場合は、外食に就職を考えなければならない
175就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 00:27:48
どうせ長続きしないんだから最初から
後に繋がるような業種・職種にすればいいじゃん
176就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 00:52:59
マクドナルド大学って何ですか?
177就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 00:55:48
たぶんハンバーガー大学のことでは…?
178就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 01:02:22
外食で頑張れるだけの精神力があれば
それをもっと他のことに廻したほうが有意義だよ
179就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 01:04:31
友達が双日内定してて
3年生の就活コンサルタント始めました
180就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 08:05:35
外食は小売以上の底辺職業だよ
というか小売はそれほど底辺じゃないか

181就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 08:13:34
この姿は将来のお前らだ。
あと数年後、君らのうち何人かの彼女が同様のスレを就職板に必ず立てる。
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1152916225/l50

だから、将来の彼女に今のうちにメッセージを伝えておけ。
182就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 10:10:40
外食、パチ、先物、サラ金で不等号付けるとどうなるの?
183就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 10:33:09
パチ>>>外食>先物>サラ金
184就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 10:37:41
激務度では外食がダントツだ
185就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 11:40:11
>>183
大事なこと聞くの忘れてた!
それは、パチがいちばんいいということかな?
それともブラック度がパチがいちばん高いということですか?
186就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 11:42:54
パチ先物サラ金の3強は外食よりも上
187就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 11:47:34
>>186
ということは、最激務業種ってこと?
それでも働いている人は、よっぽど接客や料理が好きなんでつね…
188就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 11:48:42
外食崩れがもぐりこみやすい業界でもある(その逆も)
189就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 11:51:13
激務はどれも最悪だけど、パチサラ先物は世間体のブラック度が外食の20倍はあるな
少なくと人に言える職業じゃない
190就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 11:54:50
サウナのようにクソ暑い環境で24時間365日立ち仕事の
外食よりも激務なところはないだろ
191就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 11:55:50
>>187
3強は外食以上のブラックって意味だろ
192就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 12:01:25
その辺になると目くそ鼻くその世界だろ
193就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 12:03:36
パチンコサラ金先物に共通してるのは、客を不幸にさせて儲けると言うところか
194就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 12:05:00
外食は社員の健康を犠牲にして儲けているけどな
195就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 12:11:19
>>185
パチが一番いいということだよ!
196就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 12:13:27
大学出てパチンコ屋って親が泣くぞ
このご時勢に北のミサイル開発費をせっせと稼いでご苦労さんw
197就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 12:16:18
外食か・・
198就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 12:17:02
大卒で外食って最悪だな
調理専門学校でて料理人になったほうがだいぶまし
199就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 12:34:21
外食は金は貯まるよ。使う暇がないから。
200就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 13:17:01
民就のモンテローザのスレ笑えるなw
みんな必死で内定者を止めてるよw
201就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 14:22:40
モンテなんて誰でも受かるお。
「飲食店で接客のバイトだけじゃ勿体ないからな」言われたしw
これって決まり文句?ww
202就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 14:23:25
どういう意味だ?
203就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 14:26:56
×「飲食店で接客のバイトだけじゃ勿体ないからな」
○「飲食店で接客のバイトしてるだけじゃ勿体ないからな」

スマソ
204就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 15:06:41
ようこそワンダーランドへ、うへへ♪
あたしゃ学校なんて上等なモンは出てねえから
このお天道様のいちばん上は知らねえが
地の底ならよおく知ってらあw
205就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 17:16:15
ていうかいつでも募集してんだし新卒で外食チェーン逝くなら
中小企業行った方がはるかにいいだろ
206就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 20:37:19
あんたド素人じゃないの?フフフ…
いいかい坊や、ここにはね
坊やが幼少の頃に夢見た社会人、
アフター5だの、大型連休だの、
なんて普通のリーマン生活はこれっぽちも
ありゃしないんだよ!アーハッハッハ…
207就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 21:12:54
子供のころは普通のサラリーマンのほうが駄目だと思ってたけど。
ドラマとかの影響で。
店長ってすごい肩書きだと思ってたよ。
208就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 21:13:08
外食に比べれば地獄すら生ぬるい
209就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 21:14:22
パート店長がいるのが現在の外食です
210就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 21:20:12
自分以外は全員パート・アルバイトで
社会に出て数年の20代の若造が無理やり責任を負わされてるのが
外食の店長です。手足がついてて日本語がしゃべれたら誰でもできます。
211就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 21:24:15
>>210
            ,.,.,.,.,.,.,.,.,__
         ,;f::::::::::::::::::::::::::ヽ
         i/'" ̄ ̄ヾ:::::::::::i
         |,,,,_ ,,,,,,_  |::::::::|    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         (三);(三)==r─、|  <  手足は付いて無いけど さ
         { (__..::   / ノ′   |  お前らより稼いでるぞ
.         ', ==一   ノ |     |  差別は許さんよ!
          !___/__|>、    \_______
           ヽ/ ̄ __|
           |~   /   (
           ヽ_/r     ヽ
           /  |    l |
          ./    !     ! |  _
          /     |     | | ..| |::|>
         /     |     |  | | |::||
        |____|__    |  | | |::/
212就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 21:45:22
まともな社会人でないことは確か
珍走団のノリを大人になっても続けてる感じ
213就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 22:48:38
製造 10%
商社 20%
金融 30%
小売 50%
外食 60%
ブラック 120%


さあて馬鹿な外食に問題です…これは何の数値でしょうか?



214就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:04:22
前年対比
215就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:13:38
有給消化率
216就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:16:29
精神病罹患率
217就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:20:56
シンクロ率
218就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:22:51
シンプルに
離職率
219就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:23:28
とぐろ
220就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:23:34
転職板でやれ
221就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:28:12
あんたド素人じゃないの?フフフ…
いいかい坊や、ここにはね
坊やが幼少の頃に夢見た職業、
パイロットだの、プロ野球選手だの、
なんて職業はこれっぽっちも
ありゃしないんだよ!アーハッハッハ…
222就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:35:27
やれやれ。

外食社員、こいつらワールドクラスのアホや。
223就職戦線異状名無しさん:2006/07/15(土) 23:42:55
>>213
なにこれ?
224就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 00:38:24
外食はバイトのヤツが店長より仕事出来るとキツイよな
俺、モンテ系でバイトしてるけど今の店長まさにそんなの

外食行くやつはバイトに舐められない仕事出来る奴が行くべき
後、店にも夜だろうがモンテはDQN多すぎ
225就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 00:47:31
一部高級店を除いて外食の客はDQNばっかなんだよ。
これは一般企業ではありえないんだよ。
明らかに中卒同士のヤンキー御一家(子供金髪)が料理にケチつける日々に
君は生き残ることができるか?
226就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 01:02:08
>>224
バイトになめられない仕事をするのが社員の使命…
ここらへんがもう他の業界に比べてレベルが低いwww
227就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 01:05:24
あんたド素人じゃないの?フフフ…
いいかい坊や、ここにはね
坊やが学生の頃に夢見た社会人、
仕事のやりがいだの、大型プロジェクトだの、
なんてかっこいいリーマン生活はこれっぽちも
ありゃしないんだよ!アーハッハッハ…
228就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 12:56:34
外食に就職してパートのオバハンや中国人に囲まれながら
必死で仕込み作業をし、立ったままメシを食う…という夢を見た。

朝から汗をぐっしょりかいた。
229就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 15:43:18
>>228
それ正夢になるよ。
230就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 16:54:59
Fランク大学の手を逃れた新卒を待っていたのは、また地獄だった。
研修の後に住み着いた欲望と暴力。
低価格戦争が生み出したソドムの街。
悪徳と野心、頽廃と混沌とをコンクリートミキサーにかけてブチまけた、
ここは外食産業のキッチン。

次回「土日」。
来週もフリーターと地獄に付き合ってもらう。
231就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 17:11:37
食う者と食わせる者、そのおこぼれを狙う者。
牙を持たぬ者は生きてゆかれぬ暴力の店。
あらゆる悪徳が武装する外食の店。
ここは低価格戦争が産み落とした幹線道路沿いのソドムの市。
低学歴の躰に染みついた底辺の臭いに惹かれて、
DQNな客が集まってくる。

次回「クレーム」。
新卒が飲むドリンクバーのコーヒーは苦い。
232就職戦線異状名無しさん:2006/07/16(日) 22:59:12
  ∩∩ ぼ く ら の 春 は こ れ か ら だ !   V∩
  (7ヌ)                               (/ /
 / /                 ∧_∧             ||
/ /  ∧_∧     ∧_∧  _(´∀` )   ∧_∧   ||
\ \( ´∀`)―--( ´∀` ) ̄      ⌒ヽ(´∀` ) //
  \       /⌒   ⌒ ̄ヽ 外食  /~⌒    ⌒ /
   |      |ー、 前科者 / ̄|  社員 //`i 多重  /
    | 中卒  | |     / (ミ   ミ)  |債務者|
   |    | |     | /      \ |    |
   |    |  )    /   /\   \|       ヽ
   /   ノ | /  ヽ ヽ、_/)  (\    ) ゝ  |
   |  |  | /   /|   / レ   \`ー ' |  |  /

233就職戦線異状名無しさん:2006/07/17(月) 23:51:45
>>231
その言い回しってどこかで聞いたことがあるような?
234就職戦線異状名無しさん:2006/07/18(火) 06:24:31
どうでもいいが、民衆のワタミの掲示板にいるあれはおまえらか?
235就職戦線異状名無しさん:2006/07/18(火) 16:36:55
うん。
236就職戦線異状名無しさん:2006/07/18(火) 23:33:17
真夏の厨房は地獄だ
行楽帰りの家族連れを横目に汗だくだ
花火大会の日は深夜までDQNが占領だ
237就職戦線異状名無しさん:2006/07/18(火) 23:39:27
今週のエコノミストめっちゃワロスwww
マクドナルドとケンタッキーww
2ちゃんでの情報が本当だと確信したwwww
238就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 00:41:55
バイトすればわかるよ
239就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 01:13:09
外食社員の始末の悪いのは狭い世界しか知らないために
自分はレベルの高い人間だと思ってる奴がいること
(店長という役職を勘違いしている)
「一般企業でいうと俺は係長」とか言い出すバカがいる
240就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 01:14:37
さっきNHKの番組みてたら65歳(?)からの再就職とか言って
定年を迎えたがまた仕事がしたい人の仕事先で、外食(牛丼)の仕事が
「特別な能力や資格が無くて誰でも出来る仕事」と紹介されていたww
そんな仕事を大卒の新卒で何十年もやる外食社員って本当に人間?
241就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 01:21:42
何十年もやれる人間はいないよ
もってせいぜい数年だよw
242就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 01:25:04
>>239
俺もファーストフードで働いてたときには社員によく楽しませてもらったよ
偉そうに俺に説教たれた時「俺は店長だ!」とか言い出す始末だった。
いや〜笑い堪えるのに必死だったよwだってそれまで外食の店長は店長で
あることに恥じらいを感じてる奴らばかりだと思ったのに、むしろ誇りに
思う馬鹿がいたんだなあと思って
そしてメーカーや金融に就職するバイトの学生に「お前らはいい企業に就職
できたがまだまだ甘い、なぜなら社会を体験していないから」だってw
お前の見てきた社会と一緒にすんなメーカーと金融の世界はお前みたいなカス外食は
一生わからねえだろうなw毎日ハンバーガーつくって、同僚はバイトのガキ
とパートのおばちゃんでたまに本社の奴が来たり客が来たりすると子供に
までペコペコへらへらしやがって何が店長だよ?何が社会人だ?
俺は外食社員を社会人なんて認めない
243就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 03:42:43
>>242
それ外食云々以前にただのうざい人間じゃないのかw
まあ、外食だからといって恥じらい感じることはないと思うが、誇りに思ってるのは重症っぽいな。
244就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 13:17:23
>>237
どんなことが書いてあったの?
245就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 20:58:55
外食社員だとバイトの女子高生を食えるらしいけどどうなの?
俺としては世間体とか給料よりもこっちのほうがうれしいんだが。
246就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 21:09:51
お前の顔をさらせや!!じゃなきゃ、判定できん。


つまり人による。
247245:2006/07/19(水) 21:20:14
>>246
彼女いない歴=年齢なんだが、さすがにこれじゃ無理?
ブサイクでも社員になればエッチできるんじゃないかなと期待してるんだが。

248就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 21:22:35
社員の女に誘われて喰われたことはある
249就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 21:26:58
俺がバイトしてたところは板前上がりの人たちばかりで
面白いし、しっかりとした技術もあって尊敬できた
250就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 21:27:36
>>247
性格や顔や金などを含めてトータルで人間的な魅力がなければ
たとえ店長になってもウザがられるだけだから無理
女子高生だってバカじゃないからキモい奴なんか相手しないし
251就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 21:32:34
今まで彼女出来なかったやつが、この先も出来ると思ってるの?
ブランド物を女子高生に買ってあげ続ければ、付き合えるかもしれないけど。
両思いかどうかは別にして。
252就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 22:04:13
というか外食いくやつでイケメンなんてほとんどいないだろ
イケメンは大体メーカーや金融の営業に引っ張りだこ
253就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 22:27:06
ポッカクリエイトの離職率すごいな
よく公表する気になったもんだ
254就職戦線異状名無しさん:2006/07/19(水) 22:29:42
うん。
255就職戦線異状名無しさん:2006/07/20(木) 00:24:37
ちゅうかさ おまんま食えるだけの食い扶持得られるだけでも有難いだろ
256就職戦線異状名無しさん:2006/07/20(木) 00:28:39
>>237
詳しく
257就職戦線異状名無しさん:2006/07/20(木) 02:17:02
俺のバイト先の外食の社員は見事にブッサイクな奴しかいなかったなw
しかも外食社員だから当然頭も育ちも悪い
もう外食社員はほんとに最低です
258就職戦線異状名無しさん:2006/07/20(木) 07:54:43
中食はどうですか?
259就職戦線異状名無しさん:2006/07/20(木) 11:35:23
外食は年収で考えたらそれほど悪くないけど
時給で考えたら馬鹿らしくてやってられないよ
自分の時間が持てないというのは本当につらいよ
260就職戦線異状名無しさん:2006/07/20(木) 11:54:48
>>247
ワラタ
261就職戦線異状名無しさん:2006/07/21(金) 23:30:30
新規店とかにとおーいとこでも飛ばされるのかな?
これは外食だけじゃないだろうが
262就職戦線異状名無しさん:2006/07/21(金) 23:43:30
今テレビ東京を見てる?
263就職戦線異状名無しさん:2006/07/21(金) 23:45:16
大量採用の落とし穴
264就職戦線異状名無しさん:2006/07/21(金) 23:47:16
うん
265就職戦線異状名無しさん:2006/07/22(土) 02:43:51
人材に関しては
「来る者拒まず去る者追わず」だかね、外食は
266就職戦線異状名無しさん:2006/07/22(土) 07:02:28
それは少し違うな。
来る者拒まず、去る者はいかなる手段を用いてでも引き止める、だよ。
267就職戦線異状名無しさん:2006/07/22(土) 12:56:23
社員に関しては
「残業拒まず夢追わず」だがね、外食は
268就職戦線異状名無しさん:2006/07/22(土) 22:05:34
さあて勉強するか
269就職戦線異状名無しさん:2006/07/22(土) 22:16:03
>>268
性の?
270就職戦線異状名無しさん:2006/07/22(土) 22:17:10
うん。
271就職戦線異状名無しさん:2006/07/22(土) 22:43:51

先月
「辞めさせてください」と言ったら僕を辞めさせないために
色々語られました

結局
「辞めるのは構わない。
けど辞めた後の仕事とか決まってなきゃ心配で辞めさせれない。
だから仕事みつかるまで働いても損はないだろ?」

みたいなこと言われて終了。
その4分後に関西(現在地)で北海道(地元)の仕事みつけるのむりじゃんて
だから明日か明後日また言いに行きます
272就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 08:17:37
バーテンってどうかな?
273就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 08:21:53
>>272
バイトでやるならカッコいいと思うよ
274就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 10:54:41
>>272
自分の店持つならかっこいいと思うお
275就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 10:55:54
>>272
顔がカッコイイならカッコイイと思うよ。
276就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 11:04:18
>>272
酒を極めようと思ってるならかっこいいと思うよ
277就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 11:06:35
>>272
嫁にして
278就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 15:50:47
他から内定が出ないので仕方なく外食に逝こうとしてる人いるかな?
279就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 16:43:59
>>278

外食に行く奴なんてみんなそうだろ
280就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 16:58:24
外食と自殺ってどっちがましだと思う?
281就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 17:07:19
>>280

外食に行って過労死して労災認定してもらって遺族が大金を得るのがイイと思うw
282就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 21:01:22
バーテンダーの人結構知ってるけど、外食出身なんてほとんどいない。
趣味でやってるうちに脱サラしてなった人や、有名店に土下座して
バイト以下みたいな給料で修行した人や親の後継いだ人がほとんどだよ。

マックやケンタッキーも組合作ったし、入っているのはほとんど店長ばっかり
じゃん。
つまり、店長は実質的に管理職でもないのに、管理職扱いで給料固定で長時間
働かされているんだよ。

どっかのカリスマ社長は「夢やお客様の喜ぶ顔をみれば」なんて誤魔化してるけど、
待遇改善しないと、これからも離職率増えるでしょう。
体力、精神力勝負の幹部ばかりで、いつまでたっても変わらない社風。
これが続くのは必然。

ちなみに、よい仕事をすればどんな仕事でもお客さんから「ありがとう」
という言葉はかけられるよ。
いい製品を作ったり売れば(売るだけじゃなくてちゃんとした提案をしてね)
長い付き合いのお客さんになるし、それこそ仕事抜きの友人にもなれる。

お客様の笑顔がみたいという理由で外食を選ばないように。

「独立」???? 金ためて信念があれば外食にいかなくてもできるよ。
「経営が学べる」????どんなに学んでも、会社経営に口を挟めないよ。
            それこそ、簿記や税理士の勉強してそんな仕事に
            ついた方が早いんじゃないの?
店舗経営なんて、たとえば近所の食堂とか行ってみな。
どう考えても素人っぽいおっちゃんやおばちゃんでもつぶれずにやってるじゃん。
ノウハウなんてなくても、なんとかなるもんだよ。
283就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 22:03:09
店長はキャリアのスタートなんて考えるんじゃないぞ。
店長になるまでの振るい落としだぞ。それまでに沢山
辞めてくれないとこまるからな。

本社社員はさらに誰かが辞めてくれないとなれないぞ。
誰も辞めなきゃ、店長なら店長、店舗社員なら一生店舗社員。
284就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 23:47:02
本社で思い出したんだけど、俺がハンバーガー屋でバイトしてた時の話をする。
本社の人間が俺の店に来ていて毎度おなじみの台詞の「売り上げ上げろ」を発し
しに来た…それしか言えないロボットや単細胞みたいに「売り上げ上げろ」を連呼する…
店長も若い頃はこの「売り上げ上げろ」にぶちきれて「じゃあ?どうしたら売り上げ
って上がりますかね?具体的な策を教えてくださいよ…毎回、売り上げ、売り上げって
論理的な話が全く無いじゃないですか?精神論ですか?」と…そしたら本社の社員は
「そんなもの自分で考えろ、いろいろあるだろ…じゃまずバイトの接客や仕事のレベル
を上げろ」だって…その当時のバイトは俺達の店で一番仕事ができる世代だった…
お客の評判もとても良かった…だがその話を聞いた黄金世代のバイトの先輩達はあまりの
ショックで次々と辞めていった…普段俺達バイトがどんな仕事をしているか分からない
くせに接客と仕事のレベル云々って何だよ…
みんな外食はやめろ!外食の店舗社員が糞なのはこのスレを見ても分かると思うがその上に
立つ人間はもっと糞だ。だからこんな業界に社員として足を踏み入れるのはどれだけ
愚かかわかるだろ?
285就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 23:52:16
>>284

糞だから外食に入るんじゃんw
286就職戦線異状名無しさん:2006/07/23(日) 23:55:43
>>284
そのままさらにレベルが高いの続けたらいいのに
そんなあるあるネタでショックを受けてやめるようなヤツって…
287就職戦線異状名無しさん:2006/07/24(月) 00:09:51
外食と小売ってどっちがいいかな〜?
288就職戦線異状名無しさん:2006/07/24(月) 03:01:42
>>286
いやいや本当に仕事できたメンバーだったし、これ以上バイトの質上げても
変わらないだろうくらいの出来だった、ショック受けて辞めたのは
本社の人間が店長に問い詰められた時に具体的な策が浮かばずバイトの能力
をダシにされたりそれ以外の打開策を考えられなかった馬鹿本社の実態を
知ってこんな奴らの元で働きたくないと思ったのだと思う
289就職戦線異状名無しさん:2006/07/24(月) 03:25:04
外食のバイトごときがそんな事考えるかね。
290就職戦線異状名無しさん:2006/07/24(月) 04:10:33
考えるよ
それに店長も店長だよ、そこで「バイトはものすごく頑張ってます」とか
言ってくれるならともかく「はい、ではアルバイトの仕事の質を今より
更に努力して上げていくよう頑張ります」だって、そしてその後「まあ、
お前ら頼むわ」だって…やっぱ外食社員は駄目だな…本社の奴に切れた時
一瞬でもカッコイイと思ったのが馬鹿みたい
291就職戦線異状名無しさん:2006/07/24(月) 16:46:26
外食チェーンなんぞバイトで充分
292就職戦線異状名無しさん:2006/07/24(月) 22:49:44
バイトに質を求めすぎるのもどうかとおもうがな
293就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 00:46:06
特に外食に集まってくるのは質の低いバイトだし
294就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 13:18:12
バイトの女子高生が食べたくて外食社員目指すのってあり?
実際食べた人けっこう多いみたいだがどうなのよ。
295就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 13:32:52
普通の会社に就職して出会い系やればいいじゃんw
296就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 13:47:05
>>295
出会い系なんてかわいい女の子なかなかいなそうだし美人局とか実際にあるんでしょ。
こわいって。
バイトだったらある程度その女の子がどんな人なのかわかるし、
安心してエッチできる。
297就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 14:14:50
まあ女子高生のバイトと一緒に社員として仕事できるのは外食くらいしかないからなw
がんばれよw
298就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 14:59:58
女子高生なんてナンパして捕まえれば済むだろ
社会人と違ってガードも甘いし
299就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 15:08:07
俺ブサイクだし貧乏だし、そもそも初対面の女の子と会話するスキルなんてないからナンパ絶対無理なんだよね・・・
職場とかでじっくり仲良くならなきゃ無理。
つーか素人童貞orz
300就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 17:19:19
そんなヤシが外食社員になったからといって女子高生喰えるわけねえwwwww
301就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 17:44:28
つ高校の男よりは金あるから年上はモテる。
302就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 18:24:10
バイトの大学生やフリーターの方が時間の自由がきくから有利
高校生から見たら社員はオッサン
303就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 20:28:42
食いたいなら学生の頃にバイトで入ればいいだけでは。
304就職戦線異状名無しさん:2006/07/25(火) 20:45:57
チェーンなんてロクなもんじゃあねぇ
305就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 00:03:40
>>302
てゆうか高校生から見た外食社員はこうはなりたくない大人No.1
306就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 14:33:27
外食で成りあがれる社員は高卒叩き上げのDQNのみ
逆に大卒はただの兵隊で終わる
307就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 16:07:56
何のスキルも専門知識もない私立文系の大学生は
高卒、専門学校卒よりも就職のときに悲惨な目にあう
18歳のころ馬鹿にしてた奴らよりも確実に底辺を歩むだろう
308就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 16:10:17
私立文系はマーチ感官同率未満は本当に人生が終わる
309就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 17:02:43
ところがここ十年の不況下で
マーチ感官同率で外食に飛び込んだ馬鹿が多数。
そして…
310就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 17:58:41
現場から成りあがれるといっても鬼軍曹止まりだろ
経営幹部は親会社からの天下りか創業者一族

311就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 18:45:15
急成長した外食のDQN社長はテレビ的に面白いから取り上げてるだけだよ
現実はテレビでは放送できない修羅場だよ
312就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 20:10:49
>>309
その程度の学歴だと余裕で外食の他にも小売りとかパチンコとか
余裕でいるよな
313就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 20:19:20
外食は起業した奴らと引き抜かれた奴らしか甘い汁吸えない
それがわからない奴が多すぎる
本部の仕事をしたいなら最初から食品メーカー・商社に行けばいいんだよ
314就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 20:27:25
小売って、スーパーとかならブラックっぽいのは
なんとなくわかるけど、
一流デパートとかでもやっぱりDQNな分類になるの?
315就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 22:09:04
外食業界行って俺様の考えた料理をどんどん出品していくお^^

そんな考えを持っていた時期もありました
316就職戦線異状名無しさん:2006/07/26(水) 23:59:58
>>314
余裕でなる
317就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 00:46:31
あんま酷いこと果敢で欲しい。
まじめにやってる経営者も、そんなに悪くない労働条件の店もあるよ。
外食に行く人が少なくなるじゃないか。

有能で、頑張るひとにはいい求人ありますよ。
318就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 00:51:03
外食に行く人がいなくなることはないから心配するな。
借金抱えたヤシ、前科あるヤシ、元珍走のヤシ、他の仕事ができないヤシ
ほっといても集まってくるからww
319就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 00:52:27
>>318
>借金抱えたヤシ、前科あるヤシ、元珍走のヤシ
この辺は人柄に夜が
>他の仕事ができないヤシ
に良い求人が無いのは理解できる。
320就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 00:59:49
常識がある人なら数年で辞める。
実際に他の会社にいっても通用するような人ほど辞めていく。
321就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 13:02:06
どうせ、外食、小売、パチンコに就職するような奴は「もう勉強したくね〜」
みたいな奴ばかりだろ
外食とかまじで社会人を語っちゃいけない
322就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 13:05:17
外食ってそんなにやばいの?
今度面接なんだけど。
いちおう超有名企業なんだが。
323就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 13:13:33
>>322

超有名ってスカイラーク?ワタミ?ジョイフル?
324就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 13:29:18
>>323
ファーストフード系のところ。
325就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 13:49:49
マクドナルド・ケンタッキーはエコノミストで特集くまれてたよ。
そのときの見出しが

「過 労 死 大 国 〜休日も仕事で終電帰宅。残業代0円〜」

 wwwww
326就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 13:51:00

外食行くようなバカはこんなの読まないんだろうなw
327就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 14:02:08
>>325
マジスカ・・・
まあ今ニートだしブラックは嫌とかわがまま言ってられる状況でもないんだけどね・・・
328就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 14:32:14
小売も同レベルってことは、知人がマーチで松屋(牛じゃなく銀座の方)
に入ったけど、十分ブラックなのか…

329就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 14:40:02
外食なんてそもそもブラックだろ
暇で客が来なきゃ上からガタガタ言われるハメになるし
330就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 14:41:18
>>322
ああ、マクドナルドとかモスバーガーね
ん〜あれは超カス!そういうところ入る奴ってさ、ただ有名だから上場してるから
会社がでかいからとかいう単純馬鹿が多いんだよね、この時期に採用してる時点で
もうカスってのが分からない?
331就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 14:42:10
>>317
だって仕方ないじゃん外食って悪いところしかないんだもん
332322:2006/07/27(木) 14:46:42
>>330
転職板の外食スレだとマックやモスは外食ではマシなほうって書かれてるけどどうなんでしょうか?
333就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 15:14:47
>>332
とりあえずマックアルバイターだけど、社員さん2週間ほど体壊した
そしてその後マックを退社した
店長週10日ぐらい来てる、最近ヒステリー起こしてる
エリアマネージャーもさすがここまで残った人だと思わせる程のDQN
意味不明なことで店長を初め社員、アルバイトをどなりちらす
ちょっとしたミスで5分ほど切れる(タイマーの入れ忘れ)

とりあえず精神が壊れていっているのが見て取れるのが外食だよね
334就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 15:15:34
週10日って変だな・・・10日連続ぐらいで来ている
335就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 16:52:31
10日連続なんてまだ甘いよ。
3ヶ月連続とか年間休日が1ケタって人もいる。
336就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 16:56:53
>>335
すげえな。
337就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 17:27:05
女子高生食えるならそれでも我慢できる。
338就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:09:49
↑所詮はこういう馬鹿が逝くのが外食w
339就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:32:13
俺彼女いない歴=年齢だし、ぶっちゃけ女子高生とのエッチ目当てで外食受けてるよ。
もう女子高生とエッチできるなら世間体もお金も何もいらん。
340就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:39:57
それでエッチできなかったらどうするの?
もしくは警察沙汰になって人生終わるかもよ?
341就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:43:55
外食に就職する連中って店舗運営じゃなくてメニューや店舗の企画とかが目的だろ?
それなら、鉄道会社の総合職とかが近道な気がするけどね。
342就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:45:19
>>340
どっちにしても人生終わってるからいいだろ
343就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:48:35
>>339
彼女いない歴=年齢

の奴がどうやって女子高生に好かれるんだよ…
344就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:49:48
俺はいろんな外食でバイトしたけど女子高生食ってる社員なんていなかったぞ
345就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:50:26
大企業=社員にとっていい企業ではないんだ
346就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 18:53:32
エロゲーの主人公にみたいにいくわけないだろ
347就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 19:04:02
>>343
仕事で優しくしてたら仲良くなれそうだし、夜帰るときに「社員さん車で送っててください」とかないかなーとか思ってるんだけど。
社員なら金持ってるだろうっていう打算でもいいんだ。
とにかく女子高生と仲良くなりたい。
348就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 19:07:00
>>347
そもそも外食行くような奴がイケメンなわけがない
イケメン高校生〜大学生のバイト>>>>>>フツ面以下の社員
349就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 19:14:52
あまりの激務でバイトに優しくするような心の余裕などない。
女子高生が帰る時間にあがれるほど甘い労働環境ではない。
いかにも童貞で飢えてる喪男に送ってもらいたがる女はいない。
350就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 19:19:19
人生なめすぎ
風俗行って頭冷やせよ
351就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 19:23:32
だいたい社員が帰るのはバイトが全員帰ってからだろ
352就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 19:32:13
そして次の日は早番だったりする
353就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 19:42:13
ていうか帰れなかったりする。
354就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 19:49:43
で、いつ女子高生とエッチする暇があるの?
355就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 20:21:53
シフト上休みがあると、前日のシフトは「この日休みだからがんばって」
と長ロングシフト組まれる。
そのため、次の日は疲れて寝るだけ。
そして次の日は早番といった感じで、休みというより長時間休憩といった感じ。
で、趣味を持つ人へ。
すべて捨ててください。

海外旅行 長期の休暇なんて無理です。
国内旅行 例えば東京に住んでて、北海道に旅行に行ってもバイトから「○○さん休みました」
     なんて電話がかかってくるぞ。当然距離的、時間的に間に合う訳ないのに
     バイトからは「なんで来てくれなかったんですか?」と馬鹿な事いわれ
     上司からは「俺だったらすっとんで帰ってくるぞ」とコレマタ馬鹿な説教される。
演劇、コンサート、サッカー等のスポーツ観戦
     数ヶ月前にチケットを取るから、当日休めるか不安。
     また、急な移動がある。
草野球、草サッカー、その他スポーツやハイキング等
     仲間と休みが合わない。それに疲れてスポーツどころではない。
バント
     スポーツ同様、仲間と休みが合わない。夜帰るのが遅くなるので
     音出して練習できない。 ライブ当日にバイトが休んだりして
     メンバーに迷惑がかかり、脱退。
仕事だけの人生ではない。
それ以外の楽しみがあるから仕事も楽しめるのである。
しかし、それを奪われたら?
仕事が趣味? 仕事が楽しいからそれで良し?
大体そんな無趣味な奴高校生が興味持つかよ。
356就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 20:25:11
そこでギャンブルと風俗ですよ
357就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 20:44:03
女子高生言ってるやつは内定餅の暇人。
358就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 20:44:55
まあたしかに女子高生と休日に遊んだりすることはできないかもしれないが、
女子高生といっしょに仕事できるっていうのは大きな利点じゃね?
ブラチラとかパンチラの機会も多いってわけだ。
359就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 20:54:53
今すぐにでもバイトすればその願いをかなえられるよ

360就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 20:57:45
>>359
さすがに20代後半で外食のバイトに行くほど無神経じゃない。
この年だと社員じゃなきゃ怪しまれるだろ。
361就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 21:07:08
普段普通に仕事してて、小遣い稼ぎに週一でバイトしに来てた
男のバイトいたな。
店長より人気あったし、就職の事とか相談にもよく乗ってたよ。
世間知らずの店長より話の内容とか面白かったしね。

バイト食いまくって、1年くらいでやめたかな。
しかも結婚相手は社内恋愛だったみたい。
遊ぶには良いかも。
362就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 21:10:33
バイトにとって社員は「敵」ですよ
バイト同士ならできる話でも社員だけは蚊帳の外
363就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 21:20:02
私の夢手帳には「残業なしでも予算達成の人件費を全店作成」
「その為には、1労働組合結成、2労働基準監督署に現状報告」
364就職戦線異状名無しさん:2006/07/27(木) 22:24:29
   [M]
  ( ゚∀゚ )       <ご一緒にオパイはいかがですか?
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
  \/     /
365就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 14:02:50
>>355
かなり同意。
366就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 18:43:33
>>360
20代後半だったらそろそろ体力が衰えてくるから外食ではもたんよ
367就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:18:58
ブラック系を受けるなら
外食 小売 不動産 先物 パチンコ SEで どれが一番まし?

公務員落ち無い内定で、とりあえずブラックでいいから内定ほしい・・・。 
368就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:20:22
どう考えてもSE
まだスキルが付く
369就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:21:51
>>367
お前が一定以上の学歴と学力があるなら、自主留年して来年公務員受けなおせ
370就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:29:55
レスさんくす! 
>>368 SEとか、IT系が一番いいか・・・。

>>369 う・・やっぱ就留がいいのだろうか・・。
A〜B国立で学歴は普通だけど、留学してるから+2になる。
それでもブラック行くよりまし?
もう最低だ・゚・(ノД`)・゚・
371就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:31:42
ABランクの国立で公務員に絞ってて落ちるってどこまで頭悪いんだw
だいたい二次の結果でてないとこがほとんどだろ。
筆記落ちばっかみたいだなw
372就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:33:32
SEってエンジニアとは名ばかりだぞ
何のスキルもつかん
373就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:35:27
>>371
都庁T類は既に最終合格出てる
374就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:37:40
>>373
でもC日程もあるわけだし、わざわざブラック受ける必要ないだろw
375367:2006/07/28(金) 22:40:25
あぁホント馬鹿だよねー。
外交官試験一本に絞ったんだよ。
頑張ったけどだめだった。            

>>372 そっかー。 とりあえず一個受けるならSEかな。
外食や不動産もいいかも、と思ったけど・・・。
仕事より人間関係で失敗しそうだ。
376就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:42:39
A~BのBランクってのは
どのあたり神戸?滋賀大?広大?
そのあたりで二留とはいえ、英語しゃべれたら
ブラックじゃなくてもけっこういけるよ。
特に神戸なら。
377就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:42:58
外交官に絞る時点でまったくリスクマネージメントができていない。
外食がお似合いだよ
378就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:42:59
外務専門職はコネと家柄の世界なわけだが・・・。
ご愁傷様。
379就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:44:13
外交官受けるならヨコハメ市の国際職を併願するっていう選択肢もあると思う
380就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:47:06
SEはマジで自分で勉強できる人間、分からないところは先輩などに上手に質問できる
能力が無いと何も身につかないし、やっていけない。
外食より厳しい業界だな
381就職戦線異状名無しさん:2006/07/28(金) 22:55:28
レスさんくす!
>>376 国立外大。もしやCランクかorz
もっと勉強して来年にかけるのもいいかもしれないね。ありがとう。
>>379 あと、防衛庁とかね。どれも倍率半端ないなぁ。
それとも通関士の資格をとって来年の就活に役立てるか・・。

>>377 ごもっとも。

>>378 旧態依然とした意見だなぁw 
382就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 01:13:56
国公立大学出て外食はもったいないよ、どんなショボイ公務員でもいいから
頑張りなよ、どう転んでも外食より上だよ
383就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 01:15:20
確かに。
ブラック呼ばわりされる警察官・消防官でも外食よりは確実に上。
384就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 01:27:05
オレが昔、某牛丼屋さんでバイトしていた時の事です。
DQN店長がニコニコしながら
「いやーもう20時間以上働いちゃったなあー」
って言ってた。頭おかしくなきゃやってられんな。
385就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 07:14:09
通関士なんかとってもろくな就職ないよ
あれは経験がものをいう世界
ついでに物流業界、特に乙仲は激務薄給
荷主と税関の板挟みでストレス溜まりまくり
386就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 11:23:52
>>367
世間体は最悪だけど、労働時間、福利厚生、賃金はパチがいちばんいい気がする。
ただ、パチと言っても上場狙ってるところから
駅前のパンチパーマ店員健在なところまで千差万別なんで、
優良ホールに限る話だけど。
387就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 12:02:12
パチンコ屋ってバイト情報誌に腐るほど出てるけど、かわいい女子学生も多いよな。
外食以上にバイト学生食えたりするのか?
388就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 12:17:08
>>386
パチは上場狙っても上場できんだろ
グレーゾーンだからなw
389就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 12:18:28
>>387
食えるよ
390就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 12:42:29
31歳ですがこの業界に転職するのは自殺行為ですか?未経験です。
391就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 12:48:20
転職板行った方がいいんじゃないですか?
392就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 13:12:41
>>388
消費者金融もグレーだが上場してるぞ
パチは普通のアミューズメント事業とかも兼ねてる場合が多いし、今後は上場できるかもな
393就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 13:24:07
>>387
でもパチンコ屋で働いてるって事は顔が可愛くても頭がどっかイッチャッテル
ような奴ばかりだと思う。それに俺が良く見るバイト求人雑誌では可愛いどころか
馬鹿なアホギャルって感じだぞ?
394367:2006/07/29(土) 15:23:02
消費者金融・パチンコ・訪問販売よりは、外食のほうがいいかも。
私にとってはだけど・・・。でも、どっちにしろツライな。
そんなところにしか決まらなかったら、+2になるけど就留する!
395就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 16:16:29
名前は知られてなくても優良なメーカーってあるもんだよ
外食だけは本当にやめとけ
396就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 16:17:28
>>395
そんなもん6月までに食われてるよ
397就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 16:18:51
おまんこさしてくれるならいいよ
398就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 16:21:10
ブラックメーカーでも外食よりはましだろ
少なくとも職歴扱いはして貰えるし
399就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 16:41:14
ブラックメーカーでも外食よりましかぁ・・・。
外食そんなにダメか・・・もちろんモンテやワタミは避けたいけどさ。
400就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 16:47:59
パロマと外食なら迷わずパロマ行く
401就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 17:33:42
外食の社員って女子高生に影で悪口言われたりするの?
402就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 19:30:56
>>398
ブラックメーカーでも社員はやっぱり理系だから頭悪くちゃ務まらないし
技術力とか身につくからマシだろ
外食社員なんて赤ん坊でもできる仕事内容だし完全な肉体労働だし技術力
なんて全くつかないまあハンバーガーを3秒で作れるとかかなw

>>401
案外悪口は言われてない、何故なら男として眼中に無いから
403就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 19:34:54
さあさあ外食社員やバイトには地獄の夏休みがやって参りましたよ〜w
外食の土日、休日はマジで死ねる、それが今度は毎日だからなw
社員がぶっ倒れる時期もこの夏休みが多い
俺達にとっては夏休みとはマッタリとクーラー聞いた部屋でかき氷でも食ってごろ寝してるイメージ
だが外食にとってはとても暑い、熱い夏休みになるんだろうね〜
404就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 22:12:57
ttp://moemoemoe.jp/cgi-bin/upload-100/src/up0243.zip.html

ほっかほっか亭社員?円光ハメ撮り動画
外食に行くとこういうことが出来るんです!!!
405就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 22:43:40
外食は絶対にやめとけ
転職しようとしてもまともな職歴とみなされない
あまりにも普通の会社とやってることが違いすぎる
一生外食スパイラルに陥るぞ
406就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 23:34:28
体が続けばな…
30過ぎて外食しか経験ないやつにどんな転職先があるんだよ
407就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 23:37:06
俺のバイト先の社員が倒れた・・・
外食はマジでやめといて良かった・・・
408就職戦線異状名無しさん:2006/07/29(土) 23:51:16
外食に間違って入ったやつは早めに転職したほうがいいぞ。
俺は早々に見切りをつけたが、「石の上にも三年」とねばった同期は面接受ける時間もないと嘆いている。
外食で経験積んでも世間じゃフリーター並の扱いだしな。
409就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 08:30:28
NHKにワタナヘが出てる
「夢に日付を入れよう」wwwww
410就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 12:59:07
外食から転職した人って次どんな業界を目指してるの?
411就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 15:05:56
週休2日が保障されてる業界
412就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 20:59:04
人間扱いしてくれる業界
413就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 21:04:51
漏れの学部時代の友人でこの業界へ行った香具師が・・・。

宮廷工学部だったのに・・・。

なんでも、バイトでずっとこの業界やっていたんだとさ。
そしたら、店長に「店長推薦なら大丈夫だよ」とか言われて
そのまま・・・・。そのころ、漏れは院試対策でこの業界の
惨状を知らなかったから、何も言わなかったが。。。。
知っていたら、絶対に止めていた。
414就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 21:11:17
ええ、嘘だ…
旧帝工学部ならそのくらい分かるだろ
415就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 21:12:38
親か誰か止めるでしょさすがに
416就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 21:25:13
この業界にすごく興味あります
417就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 21:44:27
>>415
親は知らんが、教授は止めていた。。。
学科の事務には過去5年間の進路先と、それ以前に各会社・組織に
入社したOBの合計人数が記された表があるのだが、
言うまでもなく、○○(外食)へ行ったのは後にも先にも
彼だけ。
418就職戦線異状名無しさん:2006/07/30(日) 22:35:48
>>417
大学教授というのは得てして世間知らずで非常識な人種だが、
この件に関しては教授が全面的に正しいなw
419就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 00:22:27
図書館に行くと管理人さんの好きな青木雄二の本とともに
いやそれ以上に中谷彰宏の本が大量にありますね
あとマーフィーとかナポレオン・ヒルとか7つの習慣とかは
このスレ的には相容れないものがあるんでしょうね
若い頃はいわゆる成功本をよく読んでましたがもうやめました
やっぱりマターリがいちばんです

そんな僕は今では清掃員です
現場は某私立大学です
仕事は7時から16時です
ちなみに正社員で賞与、退職金ありです
420就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 00:31:58
それでも外食 ・ それなのに外食
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/job/1151642821/

外食から異業種への転職 part3
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/job/1152053909/

集え!!★★外食店長からの転職成功者★★
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/job/1144237807/
421就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 00:43:36
そりゃ常識知らずの教授達でもいくらなんでも旧帝工出て外食は無いって
分かるよ教授は確かに社会を知らないが、これはそんな次元の話じゃないだろ
いくら教授だって崖から飛び降りたらどうなるかくらいは分かるよ
子供でも分かるよ
インタビューアー「(5才くらいの子供に向かって)あのねえ、君、旧帝工のお兄ちゃん
が外食なんかに飛び込んだらどう思う」
子供「きゅうちぇいこうがくびゅでてがいしょくはないとおもうよ、がいしょくは
どうしようもないくずやろうがしゃかいじんづらするためのものだよ」
インタビューアー「ありがとう、そのとおりだんね、飴上げる」
子供「やったー」
422就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 02:12:30
アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。                   


このレスを見た人は4日後にあなたの大切な人がいなくなるでしょう・・・・
それが嫌ならこのレスを5つの板にコピペしてください。 
423就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 02:20:53
さっき一時過ぎにバイトから帰還しました
疲れました
424就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 07:12:50
お疲れ様
425就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 11:17:49
さて外食はもう中国人か前科者しか集まらない時代ですよ
そんなところに正社員で入ってバイト以下の境遇で働くのか
426就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 11:21:04
社員の方が旧帝大なのに外食で
俺が一時過ぎにバイトからかぇっても
ずっと仕事してるからね
ほんと日付変更線てこのことかと思うよ
427就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 12:12:15
先週すかいらーくに面接(?)にいった。正確には 会社説明会 に行った。(インターネットの募集には「会社
説明の後、希望者の方は..」とあったので。)申し込んだあとこのスレを見て 「しまった、やっちゃった」 と
思った。転職スレに すかいらーく単独スレ が無かった。そこで 「すかいらーく DQN」 でグーグルで検索
したらすぐにたどり着いた。休みだったし、話のネタにと思って当日会場に行った。
ちなみにこの面接というか 説明会 って一ヶ月ごとにやっている?(もっと頻度は短い?)とにかくインター
ネットから打診してその一ヵ月後に説明会。そういえばメールの返事は 「午前1時の時刻に返信」 だったと
今にして思う。 ちなみに来年 中小企業診断士 受けるので とりあえずどこでもよかった。というか速攻で
ドロン出来る所をさがしていた。最悪「そこはバイトで行ってました。就職活動するための生活費を契約社員
として稼いでいました。短期の契約だったんです(重要)」といえる所。そこで すかいらーく をチョイス。

このような流れ 午前10時から開始
@最初に「履歴書と職務経歴書を出せ」と入り口の前で女が待ち構えている。
 (あれ? 「この時点で話がおかしい」ぞ?..希望者の方は..のハズなのに)

定員に満たない(数名が説明会をトンズラした模様)まま MDカンパニーの人事部長(ハゲ)が登場で説明会
が始まる。今日はまるまる一日拘束 と告げられる。だまされちゃったよ はよ帰りたい。
A就業条件の説明 (約30分)
クソみたいな福利厚生。言ってて恥ずかしくないのか? 給与は個別にいうとの事。
428就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 12:13:03
Bいかに すかいらーく がすばらしいか の説明 (約一時間)
たしかここでもハゲが「当社は社員の定着率がいい」みたいな「ジョーク」を真顔で飛ばしていた。30年後に
売上30兆円だと。ちなみに国内の外食産業の市場が31兆円。今、3000億円だから30年で100倍。売上は
ともかく、「基本的に労働力も100倍必要」になる為 今アルバイトやパートもあわせて10万人弱だとして 
1000万人/笑。 クレージー。いまでさえ人が飛びまくっているのに。マーケットがどうとかでなく物理的に
無理だろう。小学生でも分かる。全世界でという事だと思うが、フォーカスしない限り「なんでも屋」ではポジショ
ニングが取れないだろう。

C試験、クレペリン検査と中学生程度の計算問題など (約2時間)
 (あれ? オレ希望者なのか? ちなみに昼も食べてないのですけど...)

D個別の面接 2時くらいから  (おいおい、誰も昼も食べてないのですけど..おかまいなし?)
最初に「これまでの職歴から」との事で給与が告げられる。「え?」と思う。最初、聞き間違えたたかと思った。
ぱっと時給換算する。時給で1200円くらい?月給で21万?派遣社員やってたほうがまだマシだと確信。


「ここ、ダメの次元が違う。」
429就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 12:13:46
さらに家賃補助と残業を年収に加味する説明をハゲは始めた。家賃補助を年収にカウントする企業にはじめて遭遇した。
おいおい、出光興産はオレに900万円提示したぞ。辞めた会社でさえ残業なし、土日完全休みで年収600万だったぞ。
また、「応募はインターネットの求人サイト」を経由しているのでレジュメ・職歴などを先方は見て声をかけたと思っていた
のだが「それをまったく見ていない」という事を何度も感じさせる。すなわち「応募者全員面接⇒(逃げる可能性が
低ければ採用)」の一連の、「人が飛びまくっている会社」おきまりの選考基準。

このハゲ、「揚げ足をとる事ばかり」いう。しかも「ほう!」とか「なるほど!」とか まるで会話を聞いてない というのが
ひしひしと感じられる。こんな人事のいる会社..とあほらしくなった (このハゲと会話しても全部ムダだと感じて) 
のでまるで関係ないことばかり質問してた。めちゃくちゃ不愉快な思いをした。
ハゲは人から注意とかされた事がないのかな?

ハゲの態度を見て 「ハゲの態度=すいらーく」 とイメージするのが自然の流れ
ハゲは 「ハゲの対応に嫌気をさしている面接者を見て」 「やる気を感じない」 と 「大勘違い」
「やる気が無い」 ではなく 「ハゲの対応を見て やる気が無い」
こんな低レベルの人間が人事部長の すかいらーく ってどんな会社かがカンペキに見えた。
すかいらーくには このままハゲがお似合い。(ハゲが他の会社にいたら他の会社がブラックに)


430就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 12:14:35
その他感じたこと
* 身分制度がある? カースト制?
* ケチ?
*そこにいたすかいらーくの社員、誰一人 にこり ともしていない。にこりというか「表情がない」。
  (ここはサービス業です。ヘタしたら 「説明会に来た人たち=お客様」 かもしれません。)
うち1人は 「目でなにかを訴えていた (推測 : 当社はデンジャラス、来るんじゃないよ) 」。
   不気味、異様な雰囲気。ヤバいレベル。
*自分の意見を言わない、持たないロボット人間を欲しがっている?

そして これビンゴでしょう。
* 説明会会場に「テレビカメラ」がしかけてある? 待っている時とかの態度など遠隔で監視されている?
(入り口の頭上にカバーをかぶっていたが確実に監視カメラがあった。応募の時点で監視。)
   あの説明会会場は 「すかいらーく の研修室」 なのよ。だから十分ありえるの、これは。
   この異様さに 吐き気 がした。

ハゲ見てる?
もっと人を信用しないと、人間として扱わないとダメだと思う。

ここみてるまともな人、学卒、職歴のある人 「絶対にこの会社に行ってはいけません。行った時点で人生終了」 
前職 すかいらーく で転職なんて不可能。犯罪暦、離婚暦 みたいなもんです。
431就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 13:13:20
一部上場企業なんかじゃない
一部分上場企業なんだ
432就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 15:35:10
外食は一部上場の全国展開してるとこほど悲惨だよ
転勤でどこに飛ばされるかわかんないよ
433就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 16:46:40
日経に渡邊美樹ティのインタビューが載ってるなw
434就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 18:29:23
>>433
読んだ。
どうしてワタナベが今の学生には夢がない、金の事ばかりだと嘆けるんだろうな。
外食なんぞにまともな学生が来ないのは当然だろwww
435就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 18:35:18
わたなべよ
お前のとこに集まってくる学生が日本の平均的な学生のわけないだろw
436就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 20:52:59
少なくとも金の事ばかりというのは学生じゃなくてワタナベのほう
だと思うが…第一、夢がある奴が外食なんて入るかよwwそれに学生が金の
事ばかりって本当か?金目当ての奴が外食なんかに入るかな?
あとワタミだけじゃなくて外食に行く大学生なんてポンコツかオンボロのどっちかだろ?
437就職戦線異状名無しさん:2006/07/31(月) 23:19:30
外食の社長がいっぱしの財界人気取ってんじゃねーよwwwww
438434:2006/08/01(火) 00:11:25
ワタナベ語録@日経朝刊

「私が大学生向けの会社説明会などで『好きなことを仕事にしたい人は』と聞いたときも
 反応は鈍く、給料や働く時間などの質問が多かった。おい、それは違うぞと言いたく
 なりました。人生と仕事の目標が合致したとき、人は大きな力を発揮するからです」

「365日、一日たりとも無駄にせず必死に生きるべきだというのが私の人生観。こうした
 考えを抱いたきっかけは、小学5年生のときの母の病死でした。限りある人生、
 一日一日を大切に自分の能力を最大限生かして頑張ろうと誓ったのです」

「最近の風潮をみると、できれば働かないことを理想に、楽して人生を送ろうという流れが
 あります。働くことが人生の目的であり、働くことで自己実現を図れるはずなのにです」

夢とかなんとかいいながら、結局俺のために馬車馬のように働けと言いたいのか。
醜いなぁ。話の内容もメチャクチャだしw
439就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 00:17:43
すげえな突っ込みどころ満載じゃん
>>「私が大学生向けの会社説明会などで『好きなことを仕事にしたい人は』と聞いたときも
 反応は鈍く、給料や働く時間などの質問が多かった。おい、それは違うぞと言いたく
 なりました。人生と仕事の目標が合致したとき、人は大きな力を発揮するからです」
   ↑外食が一番やりたい仕事のお前(ワタミ)もどうかと思うぞ

>>「最近の風潮をみると、できれば働かないことを理想に、楽して人生を送ろうという流れが
 あります。働くことが人生の目的であり、働くことで自己実現を図れるはずなのにです」
↑外食の経営者なんて店員に馬車馬のように働かせて自分はできれば働かないで
    楽して金儲けしようとしてる奴ばかりだろ、社員とバイトの給料の安さ見りゃ
    分かるよ

440就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 03:09:42
7月30日0時10分 monstさん

外食産業からの転職希望です、よく外食と不動産は労働環境がきついからや
めておけというのですが、そんなにつらいのでしょうか?私は今外食産業で
月の公休3日くらい、残業は100時間越え、24時間連続勤務も年1,2回ありま
す、長時間労働、休日勤務はそれほど苦にはなりませんがどうなのでしょう
か?
441就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 03:21:11
>>438
俺、友達に誘われて説明会行ったけど宗教だったよ。本当に。
周りのヤツら目をキラキラ輝かせてるの、言ってることどう
考えてもおかしいのにだ。とにかくお言葉全てに拍手喝采。
俺を誘った友達は「役に立つセミナーって聞いたのに。ゴメンナ」
と震えながら俺に謝ってきた。本当に恐怖すら感じてた。

>>440
まさに引く手あまたのソルジャーだな。
442就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 09:18:11
>>438
>給料や働く時間などの質問が多かった。
外食の説明会でこんな質問する奴ってどういう意図があるんだ?
分かりきってることだろーがw
443就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 13:43:29
444就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 14:26:30
↑こんなのにひっかかるやついるのか?
445就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 14:37:10
外食って「摂理」の教祖みたいのがいっぱいいるの?
446就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 14:39:28
いるよ。
447就職戦線異状名無しさん:2006/08/01(火) 14:45:57
>>445
つ みき
448就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 12:25:24
外食だけは死んでも止めとけ
449就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 12:39:23

転職活動決まんない・・。もうだめ・・。
450就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 16:39:31
それでも外食だけはやめとけ
時間になったら帰れるブルーカラーの仕事の方がまし
451就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 16:55:04
オマイラ面白過ぎ!
確かに否定出来ない部分もたくさん有るけど
俺は素敵な仕事だと思うケドな
居酒屋社員10年目
今の会社3社目
聞きたい事有ればドゾ
452就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 16:56:15
>>451
仕事中に2ちゃんねる乙です。
453就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 16:59:04
昔は小売、外食も週1で定休日とかだったのにね
454就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 18:22:41
>>451
じゃあ生まれ変わっても外食行きますか?
455就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 20:26:31
人生ってのはチンコみてぇなもんだろ
必要な時にがんばればいいんであって、
24時間365日頑張っていたら疲れちまう
いつもはブラブラしてればいいんじゃねぇの
456就職戦線異状名無しさん:2006/08/02(水) 23:02:26
今テレビ東京を見てる人いる?
457451:2006/08/02(水) 23:48:06
>>452
さっき賄いだった
今日は俺ひとりだったから2ちゃんしてた
>>453
場所によるんじゃね?>>453
今の記憶があったら多分やんない
なかったら繰り返しそうだな
>>454
その考えかた好きだな
オマイカッコ良いぞ
458451:2006/08/02(水) 23:58:11
アンカーずれた>>454
今の記憶があったら多分やんない
なかったら繰り返しそうだな

>>455
その考えかた好きだなオマイカッコ良いぞ
インポじゃないなら
459就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 00:04:29
仕事がつらくてもいい。スキルかノウハウが得られるのなら将来独立できる
仕事がつまらなくてもいい。金を溜めて数年後自分に投資する目標ができる


外食にはどっちもねーんだよ!!!
460就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 00:07:44
自分が居酒屋の社員になったと思うとゾッとする、仕事では酔っ払い相手
で同僚はガキ学生とフリーター
461就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 00:32:40
うん。まともな社会人のやる仕事じゃねえわな。
462451:2006/08/03(木) 00:50:05
別にしたい奴だけヤればいんじゃね
誰も強要はしないよ
俺も後二年で辞めて
独立する予定
将来独立する気ないなら辞めた方が良い
独立すんなら飲食は間口広いぞ
463就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 01:05:59
独立というのは人間からの独立ですか?
ホームレスへの間口ですか?
464451:2006/08/03(木) 01:10:25
>>463

あからさまな悪意を感じるな…
2ちゃんだからって何を書いても良い訳じゃないんだぞ
オマイの魂は腐ってるよ
465就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 01:12:36
俺は>>463じゃないが

2chは何を書いてもいいと思うが。
466就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 01:12:48
>>464
相手が外食社員なんだから>>463みたいなことを言われても仕方ないだろ
467451:2006/08/03(木) 01:22:40
…そか
あんまり他人を不愉快にさせるの
オマイラの為にならんよって意味だよ
俺は底辺の人間とオマイラは思うかもしんないが
別に俺はオマイラに迷惑かけた訳でもなく
少しオツムは弱いかもしんないが善良な人間だと自分では思ってる
まぁどーでも良いけどね
468就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 01:24:22
自分で善良と思う時点で善良ではない
469451:2006/08/03(木) 01:34:30
まぁ今就活してるみなさま
社会の荒波に揉まれてガンガレ
どこにでも理不尽な事は有るし
納得出来ない事も有るだろう
ケド…
何処でやるかじゃなく
ソコでどうやるか
の方が大事なんじゃね?
誰かにどう思われるかじゃなく
自分がどう思うか
の方が俺は大事
470就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 02:32:16
今は善良でもこの業界入れば自然と糞みたいな人間になれるよ
俺のところの店長と社員みたいにね
471就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 08:07:48
激務で体がボロボロなのに健全な精神状態でいられるわけない
472就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 08:56:47
>>469
外食業界が社会だと思うなよw
473就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 09:39:55
>>462
独立って例えば何するのさ?料理の腕なんて身につかないし
他の会社に転職じゃなくて?
474就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 10:21:09
ワタミって、社長のイメージに騙されたマーチ以上卒とか結構いるの?
475就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 10:49:03
社長に騙されるのって、宗教にハマるようなヤツだろ
高学歴でもそれなりにそういうヤツはいるのかもしれないが…
476就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 13:20:23
>>473
料理はみにつくだろ?
レンチン、冷凍揚げ物とかばっかの店じゃなかったら
そりゃフレンチのフルコースとかは難しいかもだが
オマイラがそこら辺で食ってる様な物なら
大概はサラからつくれるぞ
477就職戦線異状名無しさん:2006/08/03(木) 17:51:29
>レンチン、冷凍揚げ物とかばっかの店じゃなかったら
そこまで分かってて、どうしてそれが事実だと認めないんだ。

ファミレスじゃなくて料亭にでも行けば違うんだろうが…。
478就職戦線異状名無しさん:2006/08/04(金) 10:54:44
大手じゃないカフェに就職ってのはあり?普通の飲食店よりましそー。
479就職戦線異状名無しさん:2006/08/04(金) 11:15:41
料理ができるできないってのは、
独立とは直接関係ないでしょーが
480就職戦線異状名無しさん:2006/08/04(金) 12:53:05
外食に勤めて培った点は忍耐力ぐらいだな。
481就職戦線異状名無しさん:2006/08/04(金) 15:43:55
うん。
482就職戦線異状名無しさん:2006/08/04(金) 15:55:40
忍耐力以上のストレスも手に入るけどな
爆発する人とかいないのだろうか
483就職戦線異状名無しさん:2006/08/04(金) 19:32:48
>>482


しっかり爆発しましたが。
484就職戦線異状名無しさん:2006/08/04(金) 23:34:31
新人バイトに爆発してストレス解消
485就職戦線異状名無しさん:2006/08/04(金) 23:57:54
今日、退職希望を電話で伝えた。
店長だからすぐには無理だろうが、11月までには絶対辞める。
1日労働14時間、週1回休めればいいほうで、残業手当も有給もなし。
アルバイトから社員になり、店長になった。
精神的にやばくなっていく社員やバイトに当たる社員を見て、
そんな人間には絶対なりたくないと思ってたのに・・・
気づいたら、自分もストレス発散にバイトや部下に八つ当たりしてた。
本当に激務で心も体もボロボロになるよ。


486就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 00:18:03
>485
11月ってずいぶん先の長い話だな。
俺が昔働いてた害食は辞めるって言ってから、なんだかんだで五ヵ月くらい先延ばしにされたよ。
おまいもそうならないよう気を付けろ。
487就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 00:26:05
>>485
なんか辞めるまでにいじめられそう・・・
まあ次はもっとまともな仕事探せ
488就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 09:56:01
外食で働いた経験はきっと将来何かの役に立ちません
489就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 10:04:13
外食バイト経験は将来かなり役立つけどな
ここに来たら人生お終いだって気づくから
490就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 10:20:28
>>489
外食でのバイトは忍耐力がつくのはガチ。
あと、搾取ってほんとにあることにも気がつく。
時給750円って・・・
491就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 12:26:15
労基法では辞めるという意思表示をした人間を会社側の事情でいつまでひっぱれるんだ?
労基法で認められてる時に辞めちゃえばいいのに
492就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 12:41:23
>>485
そういう実態を知ってて、なんでまた入社したんだ?
493就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 20:53:10
>>491
そうだよね。
法律上は14日前に言えばよし。
ただし、引継ぎや業務上の混乱を防ぐため1ヶ月は伸ばすことができるみたい。
494就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 21:05:47
外食の仕事ってほんと次の仕事に生かせないよ。

「売上げ管理(PL、FLの見方)」
他の会社は経理の人以外考える必要ないから。
どの会社も営業なら売上げ、技術職なら工程管理が大事だから。


「営業スマイル」
「いらっしゃいませ」なんて必要ないし、強面でも、真剣な顔で
提案や営業ができれば良いから。(ま〜愛想が良いに越したことはないけど)

「バイトの教育」
バイト(契約社員、派遣含む)なんてほかの会社は10人社員がいたら1名
の割合です。 バイトなんてお手伝いです。
後輩の指導はバイト以上に頭を使うし、場合によっては強制的にやらせても
文句も言わずやります。(ま〜当然言い方もあるけど、理屈があってれば
バイトみたいな生意気な態度はとらない)

基本的に外食のシステムって特殊なんだよね。

それにバイトが休んだら社員が変わりに出てくるなんて、どう考えてもおかしいだろ。
他の会社なら別の社員が休んでも「体調崩して休んでます」と言えば取引先も
納得する。
どうしてもやばい場合(たとえば納期やサービスインがその日とか)じゃない限り
仕事が振られてくる事なんてないよ。
495就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 21:44:08
ハッキリ言って、これはもう組合作ってケンカするしかないよな。
思いっきりストライキや名札と一緒に「労働基準法に則った勤務時間を厳守」
と書いたカードをぶら下げたり、店に過酷な勤務実態を書いたパンフや書類を
置いたりして、客にもわかってもらうしかない。

店が回らなくても「知りません。残業手当や代休をちゃんと頂けるな働きます」
と言って、強気に出るしかない。
殴られたり、怒鳴られたら「暴行及び脅迫」で警察に即電話。

「お客様は関係ないだろ」と言ってきたら「知りません。そんなに大変なら
あなた達が代わりにやれば良いじゃないですか?私たちは義務を果たしてます
お客さんも大切ですが、それ以上に自分も大切です」
と言い張るしかない。

これを店長、店舗社員が一致団結して行えばよい。
売上げが下がってもしったこっちゃ無い。
どうせ、使い捨てで社員を使ってるんだから。
496就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 21:47:54
外食志望の奴いる?
497就職戦線異状名無しさん:2006/08/05(土) 22:13:38
>365日、一日たりとも無駄にせず必死に生きるべきだというのが私の人生観。

御釈迦様も休みや休憩の大切さを説いているのにな。
がんばる事も大切だけど、それだけでは駄目。

*別に宗教はいってないけど。
498就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 01:04:05
なんと、幸福の化学信者が湧いてでたようです!
499就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 01:41:04
むしろ、ユダヤ教徒が日本の外食業界をみたら憤死しそうな勢いだと思われ
500就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 01:50:28
どんなブラックな企業に入社したとしても、
居酒屋の店長の姿を見てると頑張れる気がする
501就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 01:57:46
韓国でも飯屋って下賎のものの仕事って思われてるらしいがホント?
なんでかな
502就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 02:26:42
げせんなみんぞくが飯屋をげせんとはw
503就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 02:45:41
外食とブラックITはどっちがやばいんだろ
504就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 14:03:39
体力でごり押しできる外食の方がマシ…かな?
505就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 15:04:08
友人が、華屋ヨヘイと大庄にいこうとしてる
やっぱ、どちらもキツイの?
506就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 15:27:01
↑だから外食は止めとけって!どっちもどっち。
507就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 17:37:12
韓国は 作る人(下級)、監督する人(上級)とゆう儒教思想があるから
料理人や職人、農家は低い人間と考えるらしいよ。

>>485
やめる前に残業や休日出勤、有給休暇をすべて使って金に換える事を
忘れるなよ。
508就職戦線異状名無しさん:2006/08/06(日) 18:33:12
>>504
むしろ、体力勝負なら自衛隊の方がマシ。
509就職戦線異状名無しさん:2006/08/08(火) 23:41:27
ファミレス社員はそろそろ死の季節です
510就職戦線異状名無しさん:2006/08/09(水) 00:12:36
SEから業態店に転職して3ヶ月。
手取額は大幅ダウンしたが、時給計算上では倍になりますた。
近い将来、自分の店を出すための転職なので苦にはならないけど
長老格の学生バイトマジムカツク・・・orz
511就職戦線異状名無しさん:2006/08/09(水) 10:32:25
>>510
人間関係って、ストレス溜まりますか?
512就職戦線異状名無しさん:2006/08/09(水) 13:18:20
うん。
513就職戦線異状名無しさん:2006/08/09(水) 21:46:26
業態店って何?
外食に行って時給で倍なるなんてありえんの?
拘束時間短いのかね?
514就職戦線異状名無しさん:2006/08/09(水) 22:24:11
まぁ、前職がSEだからねぇ。
515510:2006/08/10(木) 09:58:21
>>511
外食産業だけじゃなく普通に溜まるかと。

>>513
言い方悪かったかな?専門料理店と言った方がいいか。
まぁ、俺の転職先は個人経営の数店舗しか展開していない所だから、
平均拘束時間は11時間〜12時間、休憩時間も1〜2時間あるし、休日も1ヶ月に
6〜7日+ディナーだけ出勤とかあるので、普通に拘束時間は前職より少ない。
同級生で医者(大学病院の勤務医)になった奴よりまともかも。
裏店長と呼ばれる学生以外との関係も凄くいいから、俺は恵まれてるのかな?
バイトorパートさん達の定着率からも恵まれてるんだろうなぁ・・・

それでも独立志向がない人間は向いていない(辛いだけの)業界だと素直に思う。

あ・・・盆休み開け+1週間はデスマーチの可能性大だけどねw
516就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 14:10:32
外食でバイト一年やって楽しかったけど、やっぱり社員を見てると就職する
場ではないなと思った。
可愛い子と仲良くなれる機会は確かに多いけど、拘束時間がな…
517就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 18:21:25
ヤバイ!アメリカ産牛肉は外食産業から輸入販売するらしいぞ!
ファーストフードが危険だな!
518就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 18:27:56
すき家の回し者乙
519就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 19:11:09
前ファーストフード店でバイトしてたが
ファーストフードには2種類の肉がある
一つはオーストラリア産でもう一つがアメリカ産
これは食品に何だかの問題が起こったときに
とっさにうちは○○産の肉は使ってないと言うためである
520就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 19:16:53
アメリカ産牛肉はアメリカ人が毎日大量に食べているのだがな
521就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 19:22:38
うちは給食だから大丈夫だお
負け組み乙だお
522就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 19:42:55
いくらなんでも20時間労働とかないやろー
14時間以上は都市伝説だと思ってる

今バイトしてるIT企業でも
一番遅く帰る人でも8時出社の22時退社だし
523就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 19:52:38
>>522
24時間営業の店でバイトが休んだら誰が穴埋めするのかな?
524就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 19:56:41
労働基準法にのとおとるお
525就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 19:57:29
労働基準法てなに?おいしいのか?
526就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 20:03:38
バイトひとりでやってるわけやないやろー
527就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 20:10:52
外食産業に労働基準法、週休二日、残業代という
概念は存在しません!!!!!!
24時間営の店はコンビニもそうだけど人がいなきゃ
当然社員が・・・・
528就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 20:18:54
さすがに労働基準法違反はないやろー
529就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 20:34:43
>>528
じゃあぜひうちにおいで。
この世の地獄というものを体験させてあげよう。
530就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 21:25:16
>>528
外食に限らず、違反してないところを見つける方が難しいだろ
それこそ都市伝説だと思ってる
531就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 21:29:43
日本の企業の9.5割は違法してるでしょ?
それでも室内でのデスクワーク残業は良い方
外食はもとより住宅販売など四六時中炎天下の元立ちっぱなしの職業は地獄
532就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 21:46:21
さすがにちょっと違反してるぐらいであって
20時間労働はないやろー
533就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 21:53:21
普通に考えて
正社員だろうがやめるまえに労基署に駆け込めばいいのに
なんでしないの?
改善はしてくれないかもしれないけど
カネはもらえるよ
534就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 21:57:56
ヒント@:店長=管理職
ヒントA:馬鹿
535就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 21:58:33
>>532
20くらい納期前ならよくあること
デフォではさすがにないが
536就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 22:03:41
外食の店長って労働基準法でいう管理監督者じゃないでしょ。
管理職であるかどうかと管理監督者であるかどうかは別問題だよ。
537就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 22:14:47
一日12時間×6〜7ってのはよくあるけどな
538就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 23:34:54
外食なんだが週1休みで月25万てどうよ?夏季とG.Wと年末年始3日ずつ休みある。拘束時間は10〜23まで。社保や賞与はなし。ちなみに店長候補。良い方?悪い方?
539就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 23:55:59
>>538
社保と賞与が無いなら辞めたほうが良い
540就職戦線異状名無しさん:2006/08/10(木) 23:56:58
ちなみに店長候補ってw
541就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 00:02:57
>>538
その休みが確実に与えられる保証はどこにもない
やめとけ
542就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 00:10:47
外食に限らず○○候補ってのはヤバイ
543就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 00:13:14
ホスト倶楽部・キャバレー倶楽部の求人にもよくあるよね
544就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 00:15:53
ファミレスに就職するのは最高だよ。
昼飯はメニューの中から自分が好きなのを選べて全品300円以内。
ビフテキだって300円なんだよ。
それにバイトをうまく使えれば実働時間は6時間にみたないし、
バイト雇うときに自分好みの美少女たちで固めることもOK!
みんな!LET'Sファミレス!GATTOファミレス!
545就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 00:17:33
>>544
どこを縦読み?
546就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 00:20:20
じゃあ俺はシャショクでホッドファッジサンデー食っちゃうぞ!
547就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 03:11:03
ここ王将スレ見たくなんねーかな
548就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 09:19:36
低レベルで申し訳ないが外食で一番マシだなと思う企業てどこでしょうか?
549就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 09:41:55
>>548
働いたことないから詳しくはわからないが
スタバは割とマシそうなイメージがある
後はフランス料理店とかチェーンじゃない店は普通そう
550就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 09:51:19
おまえら飲食店勤務と大卒のホワイトカラーの仕事を一緒に考えるなよ。
飲食店勤務はあくまで飲食店勤務だ。その辛さも、喜びも。
551就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 21:18:15
AERA風に

「ふ〜やっと終わった」裕二さん(仮名)は大きなため息を付いた。
時計はすでに夜中の0時30分。 近所に住むバイト一名を除いてバイトは終電ですでに帰宅。
当然電車は無く、タクシーか店に泊るかだ。会社の規定では一応タクシーを使えるが、頻度に使うと
上司から「無駄な経費を使うな」と言われる為、自腹を切ることも多い。

「学生時代のバイトで接客が好きだったし、将来お店がもてればと考えていました」
と学生時代の夢を語るが、現在は「とにかく別業界に転職したい。贅沢は言わないから週休2日の会社にいければ」

外食産業は慢性的な人不足状態。おまけに人件費削減の為、店舗社員にそのしわ寄せが来る。
裕二さんもここ一ヶ月で休みは1日、1日12〜15時間は店舗に立つ。
しかし、仕事はそれだけではない。 シフトの作成、毎月の売上げ店舗報告や計画の作成。
その他会社の書類作成があるが、それに当てる時間は限られる。

*あと、続きをだれかよろしく。
552就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 21:30:14
IT(SE) … 上位一割は人並、それ以上の待遇
小売 … 有名百貨店、イオン、IY、数えられる位にはまぁ普通のとこがある

外食 … 大手壊滅、中小消滅、まともな所は…


悪名高き御三家の中でも外食は別格、それくらい救いがない
553就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 22:04:12
パチンコ屋よりはマシじゃね
554就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 22:08:07
>>553
まあ仕事がなくなって路頭に迷うことはないだろう
555就職戦線異状名無しさん:2006/08/11(金) 23:16:45
朝鮮玉入れ屋のほうが仕事がなくなりにくいんじゃない?
556就職戦線異状名無しさん:2006/08/12(土) 00:31:17
>>551
ワロタ。うまいね
557就職戦線異状名無しさん:2006/08/12(土) 00:33:39
>>551-556
酷い自演を見た
558就職戦線異状名無しさん:2006/08/12(土) 01:24:49
>>551
てゆうかバイトまだ残るのかよwフリーターかな?

>>552
悪名高き御三家は外食、小売、パチンコだと思うのだが
559就職戦線異状名無しさん:2006/08/12(土) 01:26:18
>>557
アンカーの仕方が間違っている
560就職戦線異状名無しさん:2006/08/12(土) 01:29:54
外食
小売
パコチン
商品先物
消費者金融
下流IT
561就職戦線異状名無しさん:2006/08/12(土) 01:52:21
パチとかサラ金は犯罪組織だから職業のうちに入れなくてよくね?
562就職戦線異状名無しさん:2006/08/12(土) 22:12:49
いちおうサラ金も東証一部上場だから
武富士
アイフル
アコム
シンキ
ポケットカード
563就職戦線異状名無しさん:2006/08/13(日) 05:32:22
外食を取り巻く環境。

売上げ規模
ほぼここ数年横ばいだが、中長期的に見ると徐々に減少。
国内では大手も完全に伸び悩んでいる。海外進出などしているが、
利益の低いアジアや雇用関係が日本より厳しい欧米に進出しても
あまり伸びない。せいぜい海外に工場作って原価を下げるのが限度。

労働環境
マクドナルドやKFCに経営者に対して攻撃的な組合が出来たので、
今後の動き次第では、大手他社も改善が見込める。
しかし、中小の外食産業では改善が見込めない。

アルバイトの雇用環境
やや景気回復があり、フリーターが減少している。少子化の影響で
学生バイトの減少とアルバイトの多様化の為、簡単に人が集まらない。
また、現在事実上野放しになっている外国人アルバイトも規制がかかる動きが
ある。
564就職戦線異状名無しさん:2006/08/14(月) 16:38:10
あげ
565就職戦線異状名無しさん:2006/08/14(月) 17:00:52
「おい!バーグ、バーグはまだか!」
「提供時間を短縮しろ!」
「グラスだせやボゲ!」
「チョコパ早くしてください!」

大学を卒業して一体なにをしているんだろう。
566就職戦線異状名無しさん:2006/08/14(月) 17:43:25
>>565
「私は学士です」と胸を張っていえるほどのものを
君は大学で学んだのか?身につけたのか?
単なる「年をとった高卒」だから外食しか逝き先が無かったんじゃないの?
567565:2006/08/14(月) 17:46:42
いやw別に行ってないんだけど
外食リーマンにやつ当たりすんなよ情けない
568就職戦線異状名無しさん:2006/08/14(月) 21:58:50
>>567
逃げたにしろ釣ったにしろ上手いな
569就職戦線異状名無しさん:2006/08/15(火) 16:10:41
もう疲れたな。
570就職戦線異状名無しさん:2006/08/15(火) 22:18:57
そもそも何の為に大学入ったんだよ?
優良企業に就職する為だけじゃないだろ
571就職戦線異状名無しさん:2006/08/15(火) 22:23:13
>>570
だが居酒屋やファミレスの(雇われ)店長をする為に大学に行かせようとする親は
世界中のどこを探してもいないだろう。
572就職戦線異状名無しさん:2006/08/15(火) 23:50:52
「おい!カニコロ揚げ時間30秒だぞゴラア!」
「グラスでまーす!」
「スパイシーカレー湯煎しろや!」
「カップでまーす!」
「餃子とエビフライ補充まだかヤ!」
「スープでまーす!」
「ルートの運ちゃんハンコまってんぞボゲエ!」
「バーグでまーす!」
「食洗の洗剤切れてんぞ!洗えてねえ!いいよ!そのまま使うしかねえよ!」


大学で学んだ高度な知識・理論
          汚れのない人脈         
              屈託のない笑顔

どうしてこんなことになったのか?
          こんなことのための4年間?
              こんなことのための大学受験?
573就職戦線異状名無しさん:2006/08/15(火) 23:56:31
>>572 頑張って。
574就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 00:02:48
ファミレスでキッチンやっても料理が上手くなることは決してない。
本気(マジ)で料理の道を極めたければ今からでも遅くない。
名店と言われる所の門を叩け。それでやる下っ端仕事のほうがよほ
ど糧になる。
さあアイアンシェフよ、いざ出陣!
575就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 00:48:28
外食は体育会系DQNにとっては天国
576就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 09:47:32
>>574
同意
料理や客商売への心構えを骨の髄迄叩き込まれる
確実に自分の糧になる
けどだったら最初から調理師学校や
高校でたらソッコー行っとけって話
今更行って、自分より年下の二十歳ソコソコのガキに
どやされんの我慢出来るか?
無理だろうな
577就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 13:22:41
外食はバイトするにはいいかもしれんが社員はキツい罠
578就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 13:26:08
バイトでもキツイ やりたくない
579就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 13:29:20
都内の新宿とかだと人大杉で氏ぬな。
慣れもあるけど
580就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 14:05:16
レインズって赤字で株主怒らせて、店舗の切り売りやってるぞ
やっぱ飲食はやめとけ
581就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 15:04:15
何がきついって働いてる人の人格だな
582就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 18:29:49
外食にはもう戻りたくないな。
583就職戦線異状名無しさん:2006/08/16(水) 19:36:44
外食はDQNじゃないとやっていけない
バイトでもきついのにあれを40年もやっていたくないよ
584就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 13:23:23
今日の従食はピリからタンタンメンにするかな
585就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 14:02:30
おヴぉん勤務乙
586就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 19:45:26
お盆はともかく正月は仕事しながら年越しだからな
587就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 20:38:20
盆暮れ正月クリスマスゴールデンウィークはカキイレドキだからもちろん
出勤だ。
588就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 21:04:15
そんな時ほどバイトは休む
589就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 21:44:59
帰省って言葉は外食店長には重いよな
590就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 21:55:21
理系なのに外食産業に就職するのはもったいないことなの?
591就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 21:57:36
>>590
Fラン理系の主要就職先は
小売外食
592就職戦線異状名無しさん:2006/08/17(木) 23:04:54
独立系ITか大卒工員じゃないの?
593就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 10:57:24
食品業界はさほどブラックじゃないよね?
594就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 14:33:30
おれが卓越した工学技術を身につけていたら
ホールスタッフが使用している端末に
年齢・性別・体型・皮膚の状態を入力、パラメーター化でき
るようにして、一人一人に合った最適な調味割合を算出でき
るシステムを開発したい。
595就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 15:47:04
外食なんて大卒のいくとこじゃねーだろwww
一日10時間から15時間たちっぱってw奴隷船じゃねーんだからw
ま、年とって体がおかしくなって辞めても再就職先なしwww
もう人生終わっているな
596就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 15:48:53
同意。
597就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 18:21:24
>>593
食品業界に栄養士など以外で入ったら乙
文理問わずにルート営業に回され、小売の荷出しに付き合わされるが運命
598就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 18:33:40
ラーメンマンにそっくりな顔の女が近所の飯屋にいますが
あれも大卒なんでしょうか?
ちなみに店長と客から壁に叩きつけられて顔が変形されているのをここ一年
観てきていますが・・・

599就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 18:34:15
中国人は多かれ少なかれラーメンマン顔
600598:2006/08/18(金) 18:35:24
日本人ですよ
601就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 18:36:04
じゃぁ在日
602598:2006/08/18(金) 18:37:49
いつも鼻血だしてますよ
603就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 18:38:44
雨と鞭だな。
殴った後にまかないを出せばそこで師弟愛が生まれるわけだ。
604就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 18:38:48
チョコ食べすぎなんでしょ
605598:2006/08/18(金) 18:50:03
彼女どうして辞めないんでしょうか?
いつもラーメンマン料理もってこいと怒鳴れてますよ
606就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 18:53:09
Mなんだよ
607598:2006/08/18(金) 18:55:34
俺だけですよ
ラーマンマンに怒鳴らないの

彼女絶対に店長になれませんよ
608就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 19:04:06
この世には
人を使うのが上手な人と
人に使われるのが上手な人がいるんです
きっと彼女は後者なのでしょう
609598:2006/08/18(金) 19:06:27
そうですか・・
610就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 19:42:47
外食はすげーぞ
ゴキブリがうじゃうじゃ湧いてくるからな
休憩室で寝てても地べたにゴキがうろちょろしてるから気が休まらない
611就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 19:51:28
大卒で飲食店長とかマジ恥ずかしいよな。
612就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 19:52:51
店長にすらなれない下っ端はさらに恥ずかしいぞ
613就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 19:59:26
店長って絶対なれるもんじゃないの?
614就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 20:13:32
やめなければなれるだろ
615就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 20:57:49
その前にやめる人のほうが圧倒的に多い
616海坊主:2006/08/18(金) 21:08:38
んっjh
617就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 22:02:47
バイトでもキツイ やりたくない
618就職戦線異状名無しさん:2006/08/18(金) 22:05:11
>>610
お前の店汚すぎ
確かにバイトでもきついな
619就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 00:21:12
外食の仕事って誰にでもできるっていうけど、本当かよって思う。
あんな仕事を年単位でできるなんてマジで尊敬する。
社員とかおかしくならないんだろうか?
620就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 00:34:02
誰でも出来るってわけじゃないよ。
ただ大学で勉強することはまったく必要ないということ。
外食学部飲食マネジメント学科とか出来れば話は別だが(間違いなくFランク)

621就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 00:58:21
>>619
それは違う意味での尊敬だろwAV男優がどこでも勃起できると同じ
類の特技だよw
622就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:16:51
確かに外食店長は尊敬できるな
よくあんな仕事続けられるわ
普通の人の感覚ならさっさとやめて
マシな仕事探すもの

ガキやDQN相手にへこへこは大卒のやることじゃないなww
623就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:18:05
外食って限られた人にしかできない業界だと思う
624就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:19:25
外食=AV男優

かなり尊敬できるなwww
いろんなもの犠牲にしてるところとか
実は、すごく役にたってるところとかw
625就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:36:56
fcghjlhgfhgyfgiyt8i
626就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:41:31
頑張れ外食店長
もうすぐ帰省組が帰ってくる・・・・はず
627就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:42:00
オレは就活だから休むといって
そのままばっくれたがww
628就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:46:41
俺は内定もらった企業の研修あるって言って
バックレましたwww
外食は体育会系すぎて俺には無理でした
629就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:47:37
バイトにこんな扱いされる外食店長はほんと憐れだな
同情されたり馬鹿にされることはあっても、
絶対尊敬されない職種
630就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:50:11
外食はヤバイよ。
どこも忙しい時間帯は、
物理的にどう考えても
店が回らないっていうくらい
バイトの数が足りないから。
631就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:57:07
さっき店長から着信アリ。
明日はシフトが4人たらないっぽい。
電話でると明日出勤しろって言われるのヤダから
電話無視しちゃったw
632就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 02:57:53
何時に電話してんだよwww
633就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 03:07:11
基地外S川;年齢40〜50くらい 身長175〜178くらい
     色白で眼鏡をかけてて片方の肺がないくせにタバコを普通にふかしてる
     意味不明のおっさん。
     
     しかもたちが悪い事に片肺がない事を武器に、発声練習と称してむかつく社員に
     自分より大声をだせるはずだと恫喝し、謝罪の言葉を大声で何十回も言わせるのが趣味


     の変態野郎です。
     あなたのお店に奴が来てしまったら荷物を持ってこっそり
     バックヤードから逃げましょう!

634就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 03:13:02
俺もWでバイトしてたとき
4時くらいにかけられて切れかけたことある
いくら仕事終わりだからって空気嫁よwww
以来店からの電話は全てシカトが基本です

外食店長、マイナスでも頑張ってください!!
635コ○スの:2006/08/19(土) 03:21:13
S川は長野の地区長時代はやりたい放題で(今でもそうだけど)
遠くからわざわざヘルプに来てくれた人に暴力は日常茶飯事、
一週間の約束とか相手の店側の事情などシカトで無理矢理引きとどまらせたり、
なかにはそのまま長野に転勤させてしまうなど平社員を虫けらのように扱ってたそうです。
ヘルプをお願いしてきた店長にも理由が気に食わないとかで
「氏ね」
などと口汚く罵倒し、今でも自分より下の社員をボロクソにしています。
暴言、暴挙、暴行がS川の信条なのです。
636就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 11:05:27
外食って体育会系の割に色白でやせ型で目つき鋭い人多いのはなぜ?
637就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 11:11:55
別に体育会の部活出身じゃないだろ
638就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 12:08:30
>>636
基本的に就活の負け組みが行く場所だから
そういうわけで仕事できない人が多い
その一方やはり体育会系のDQNも多い

まあ、まともな人間は行かない業界だってことです

639就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 22:18:30
DQNあげ
640就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 23:19:34
いつでも募集してる
誰でも入れる

くらいなら新卒採用する需要なくない?
641就職戦線異状名無しさん:2006/08/19(土) 23:39:04
中、高卒体育会系DQN→イカれた頭と並外れた根性で店を支配。叩き上げで仕事はデキるが結局店長、よくてマネージャー止まり

大卒新入社員→就活売れ残りの負け犬の集まりのため、基本仕事も人間関係も構築できない。バイトからのイジメ、根性の無さですぐに辞める。体育会の雰囲気全く無し。
というか大学で体育会ならこんなトコ普通行かない。DQNじゃない限り。


居酒屋3年バイトやってるが、大卒の新入社員はロクなヤツいないよ
642就職戦線異状名無しさん:2006/08/20(日) 08:04:21
DQNと会話あわせるの
もう疲れたよ
643就職戦線異状名無しさん:2006/08/20(日) 23:22:40
age
644就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 00:33:51
時給数百円の社会的信用皆無のバイトが主力の職場とか間違ってるとしかいいようがない。
バックレなど不確実性満載でその穴埋めは100%社員がするとか、バイトによって勤務シフトや休日が決定とかそんなのもはや店長のマネジメントが云々の次元の話ではない。
現場の社員が犠牲になる前提がなければ、こんなシステム正常に動くわけが無い。
しかも、業界全体のパイは頭打ちどころか縮小の一途で将来性皆無の超熾烈競争なんだからマジで終わってるよ。


645就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 00:47:46
                                               〜@   〜@
                                           〜@   〜@   〜@
                __( "''''''::::.              〜@   〜@   〜@   〜@
     --;;;; ______,,,,,,---'''''''"""" ヽ   ゛゛:ヽ.      〜@   〜@   〜@   〜@   〜@
    ●::::::::""""  ・       . \::.   丿 〜@   〜@   〜@   〜@   〜@   〜@
     :::::::         ..........::::::::::::彡''ヘ::::....ノ       〜@   〜@   〜@   〜@   〜@
          ::::::::::;;;;;,,---""" ̄   ^``             〜@   〜@   〜@   〜@
 /        ̄ ̄ \                             〜@   〜@   〜@
/::::::::     :      ヽ                                 〜@   〜@
|:::::      ::      ヘ                                     〜@
ヽ::::::     :::..     ノ            ドク ドク ピュッ ピュッ  ドヴァ
 \:::::::  /\:::;;;;;;__ ノ
646就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 20:40:14
今日、新聞に国立大卒理系で外食産業に就職した人がのってた。
理系で外食ってよくあるの?
647就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 20:44:51
今の時代は学部や学歴なんか関係ないよ。
東大卒でニートになってるやつとかブラック行ってるやつもやまほどいる。
648就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 21:03:01
>>646
よくそんなことできるよな。恥ずかしくないのかなあ…
649就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 21:10:41
開発職じゃないの?
650646:2006/08/21(月) 21:41:54
がんこだったと思う。
店長補を経験したとかなんとか。
651就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 22:51:50
国立理系で外食ってw本社の情報システム関連じゃなくて?
店員?
652就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 23:01:16
一年目は店長補で、今はバイト店員の教育やってて充実してるとさ。
バイトで培った接客能力を生かしたくて、あと人と接するのが好きだったから志望したみたい。>>651
こういう人覆いんじゃない?
653就職戦線異状名無しさん:2006/08/21(月) 23:04:32
>>652
そういうのは全部後付け理由だと察してやれ
654就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 07:56:53
バイトで働いてキツけりゃ社員で働いたらもっとキツいってのは目に見えないものか
655就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 11:07:21
バイト経験をアピールする人って多いよね。
礼儀がなっているとか、自分でいう人とか。
礼はその場だけで、この間はありがとうございました、っていう当たり前のことができない学生、多いね。
656就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 18:35:20
今日のガイアの夜明けは必見!!外食特集!
657就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 18:45:36
みる
658就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 18:48:50
>>655
「この間は」じゃなくて「先日は」があたり前の常識だろ
659就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 20:54:23
ガイアの夜明け

テレ東 10:00くらいから



ぜひ見なさい!!
660就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 21:05:42
まじかおwwwwwww
我がバイト先マク○ナルドは出るかしら
661就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:36:47
これでよく料理人名乗れるな…
662就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:39:38
いい人そうだけど、目に知性がない…
663就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:41:17
test
664就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:42:59
今でてるひとロイホの人なの?
665就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:43:27
外食でいい年こいて働いてる社員はどうしようもないの多いよ。
期待するだけ無駄だよ。モラルないし。
666就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:44:44
大和ハウスのCM日立のパクッてない?
667就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:45:45
ほとんど素人同然のやつらに新メニュー開発やらせるなんて…
できるわけないだろ…料理舐めすぎ
668就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:46:13
外食のバイト経験がなかったら
この番組見て、ファミレスが知的で創造的な仕事って勘違いしたかも
669就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:47:39
とんでもない工作だな
670就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:52:06
いつも思うんだが
外食の労働法違反しまくりの労働状況はなんで問題にならないんだろう?
671就職戦線異状名無しさん:2006/08/22(火) 22:56:31
俺、バイトで客の保険証を見る機会があるんだ。
今日、とある客の保険証の事業所名がモンテローザって書いてあんの。
「あぁ…この人苦労してんだなぁ。」って思ったから少しサービスしてあげたよ。
672就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 01:39:15
>>671
いい人だ
673就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 09:54:19
だいたい予想していたことだが、負の部分を隠しすぎ。
これでは、現3年生が「外食ってやりがいがあるんだ!」と
勘違いしてしまう。

だいたい、地産地消なんて小売業界では前々からやっている。
さらに、メーカーでは20年も前から地元の素材や技術を使うことおw
行っている。
何も目新しいことではない。

あと、外食業界は市場規模が小さくなっていると放送されていたが、
今後も縮小していくよ
674就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 10:04:21
外食はきついってよく言うけど、外食にも色々種類があると思うんだがどれがきついの?

ファミレス
ファーストフード
チェーン店のラーメン屋とか寿司屋とか
個人のラーメン屋とか寿司屋とか
パン屋・アイス屋・ケーキ屋(ここは外食っていうかテイクアウトが多いと思うけど)

とりあえず思いついたのこれだけあるんだけど。
675就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 10:41:08
学生さん達は、交通費や教本代などの多額の就活費用で、
日本経済を潤してください。
676就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 11:28:58
昨日の料理長っていっても
レンジで暖めたり、レトルト程度しかできなくね?
というかあぁいう人はきちんと調理師免状とか持ってるのか?
677就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 13:01:41
>>674
チェーン店はやめとけ。外食入って将来どうしていきたいの?
678就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 13:05:08
>>677
将来どうしたいっつーか、もう外食ぐらいしか就職できそうなところないんだよね。
ぶっちゃけ現在ニートだから中途採用になるのかな、就職板じゃなくて転職版に行くべきなんだけど。
ブラックって言われる業種の中でも先物サラ金パチンコ物流ドライバーとかはやりたくないし、
そういうとこに比べると外食ってマシなほうに見えるんだけど。
んで現実に>>674の中ではどれがいいのかなと。
ラーメン屋の厨房とか衛生面かなりきつそうで嫌なんだよな。
俺的にはファーストフードがよさそうなイメージあるんだが。
679就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 15:34:46
>>678
ハロワは行った?
工場は?
ぶっちゃけ外食は本当に駄目な場合以外は行くな!!!
お前がいくつかは知らないけど一度外食でバイトしてみたら?
はっきり言ってニートに耐えられる職場じゃないぞ
680就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 15:43:21
>>678
客層ならパン屋とケーキ屋はまだマシかな
営業も夜8時くらいまでだろうし
681就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 16:04:27
>>674
まず個人のラーメン屋・寿司屋は絶対やめとけ
板前とかどう考えても体育会系・土方の世界だぞ
昔俺のバイト先にも元板前いたけど完全なDQN

ファーストフードはバイトも社員も超薄給・激務
だからバイトが集まらないし、来ても高校生ばっか

ファミレスは営業時間考えればわかるだろ?

パン屋・アイス屋・ケーキ屋がこの中なら一番マシだろうけど、
中途で募集してるとは思えない
結局外食でも中途で簡単に入れるのはDQNなものばかり
マジでギリギリまで他探せ
682就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 18:53:21
>>678
ハロワの求人で色々調べろ
年齢若いからどこでも受かるぞ?人生を無駄に過すな。
外食なんて行ったら休み不定期で友達いなくなる
サビ残のあらしで死ぬぞ。
683就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 21:57:20
>>678
ニートには無理。時間の無駄になるだけ。その時間を求人検索
に費やした方がはるかに有用。
おれは今ニートだけど、学生時代にファミレス厨房やって3日で
辞めたくなったが、結局生ける屍のまま働かされて半年経って限
界来て辞めれた。
そこでの日々がトラウマになってニートになっちまった。
だからニートにファミレスは無理だ。
684就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 22:43:54
俺ニートだけど外食行くことにしたよ。
ニート続けるよりはいいと思うし。
今でも友達いないから別にいいや。
685就職戦線異状名無しさん:2006/08/23(水) 22:45:20
オリジンってどうなの?
686就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 19:48:00
この前のガイアはひどかったな。
店舗の自称調理師達が経験?を生かして地元の農作物でメニューを開発しろって本部が指示してたけど、試食ではダメ出しばかりで具体的な指導、提案は何もなし。
素人同然の従業員に企画を丸投げしただけで本部はメニューを共同開発をしようともしてなかった。
本部でもあの程度なんだから、SVの経営指導とかもかなりたかが知れたもんなんだろうなと思ったよ。

687就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 19:50:12
SVなんてサボってないかどうか見回りに来るだけだろ
688就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 19:54:59
個人店は店主の人格次第だが、滅私奉公はデフォですよ。
689就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 20:02:33
つーか、普通に考えれば○○監修みたいなある程度有名な料理人を呼んできて
料理を考えてもらうのが良いだろうに
なんで素人社員に料理作れって命じるのかが解らない
本当に>>686の言うとおりだろ思う
690就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 20:29:15
料理食ってまずいとかいうだけの仕事楽でいいですね〜^^


クソが
691就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 20:45:55
規制解除
692就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:18:13
外食って23時とかまで営業してる店多いけど、社員だとそこから後片付けとかで実際に店を出るのは23時半とかになったりするの?
バスとか終電間に合わなかったりしそうな気がするんだけど。
693就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:20:41
>>692
何を言っているんだ?
普通に日付超えて2時杉って事もザラ
そもそもアルバイトですら終了予定が12時だというのに1時ぐらいまで帰れない事もあるのに
694就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:26:42
>>682
まだいい方だぞ?
24時間営業の店は家に帰れない
695就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:29:42
ひぃぃ
696就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:42:19
俺のバイト先は社員がさっさと帰るから
DQNフリーターどもがやり放題だわ
697就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:42:54
この前のガイアの夜明けが全てだね
オワットルwwww
698就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:43:09
お前もその中に混じってんだろうが!
699696:2006/08/24(木) 22:46:57
>>698
俺?俺はあいつらのしりぬぐいとあいつらが機嫌の悪い時のサンドバック

半ば脅されて引き止められてたけどさすがに今回は怪我がひどいからやめた
バイトなのになかなかやめれなかった
700就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:48:23
ご、ごめん・・・
701就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:51:26
この業界は高卒かFランの方が仕事できる確率が高い
普通以上の大卒で普通の考え持ってるやつは外食なんて絶対行かない
702就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 22:58:45
>>701
Fランは腐っても大卒だから使えないよ
つーか大卒で来るやつはみんな売れ残りだから
703就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:02:00
いつでも入れる業界なのになんで新卒でいくのかな
いきなり最後の砦に挑むのかよ
704就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:06:30
>>700

謝ることはないよ。
殴り倒して脅迫してきたフリーターも店も俺には一切謝罪なし

DQNがチクったら殺すみたいに言ってたからやめさしてもらうのに逆にこっちが頭下げた

そんな業界
705683:2006/08/24(木) 23:16:51
>>704
わかる。ちがう業界でもバイトしたことある?なければ色々見て
トラウマにならないようにしたほうがいいよ。
おれは外食で痛い目見てから社会をそのときの経験という色眼鏡
でみてしまうようになってしまった。
706就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:28:37
>>705
俺元々塾講とかカテ教とかネットビジネスばっかしてて
卒業前に少し違う業界を見ようと思ったらこれだった

多分トラウマは当分は消えないと思う
仲良くなった新入社員の人が次の標的にされないか心配…

小売り外食ってこんなのばっかだ…
707就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:30:32
アールディーシーって会社からはがき届いたんだが・・・
日大商学部の人が寿司握ってるww
この人大学までいく必要があったのか???
708就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:35:17
>>707
立命卒の人がうれしそうにパチ屋の店長してるパンフを見たから
何も驚かない
709就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:37:29
王将のHPかなんかに早稲田卒の人(女)
が楽しそうに店長職について語っていたが・・・
まだ続いてるかなww

先輩で外資でバリバリやってるひとと比較すると
なんか悲しい気持ちになるな
まあ、オレも所詮メーカー勤務だけど
710就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:42:28
でもバイト先で内定先はあまり言わない方がいい

嫉妬で喧嘩吹っかけて内定取り消しを狙うDQNフリーターは必ずいる
711就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:43:26
外食はバイトで入れ
社員にはなるな
712就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:44:36
>>711
正直言って、バイトでも入りたくないなあ
713就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:46:32
本屋のバイトは楽そう
714就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:52:26
>>713
本屋に2年くらいバイトしてた。
たまにキチガイやヤクザが客として来るから鬱陶しかった。
そういうのを除けば、人間関係も良くていいバイトだったんだが、万引きで捕まえたガキがお礼参りに来て
社員の人がガキどもにボコられて店辞めて、それに引きずるられるように俺もバイトやめちゃった。
715就職戦線異状名無しさん:2006/08/24(木) 23:54:55
だから一般消費者相手の商売っていやなんだよな
716就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 00:15:11
おい、外食就職する奴ら!
今4ちゃんに出てるような
料理人になれるように頑張れよwwwwwwww









ムリだろうけど
717就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 11:32:20
>>714
俺みたいに同僚のDQNにもリンチされることもあるし
小売り外食は内外問わず敵ばかりだよな
718就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 11:41:43
実は俺は小売りだったんだが
とりあえず自分が被害にあってわかったのは
こういった業界はいくら従業員が暴力事件を起こしても
打撲や打ち身程度は無傷って扱いにするってことだな。

やられ損だから近寄らない方がいい
719就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 11:52:20
外食じゃなくてほか弁などの中食でバイトしてたんだが
原価よくするには人件費削る以外方法ないからサビ残の嵐
店にいない間はDQNがただ飯し放題。一度米10キロ持ち帰ったバカがいたぞ
そういう奴を監視するためになるべく店にいなきゃダメ
雇わなければいいと思うだろうが人手不足だから雇わないといけない悪循環
720就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 13:00:12
フリーターやDQNと喧嘩して損するのはこっちだからな
社会の底辺にいる奴は暴力で失うものが何もない。
そういう奴等がウヨウヨしてる外食や小売には近寄るべきじゃないよ
721就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 13:11:23
>>720
やられたらわかるけど必死で同罪に持ち込ませようとするからな

前科自慢を客の前でも平気でやるしな
722就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 13:12:27
アールディーシ俺も行ったよ!がってん寿司やろ☆本部ちっちゃいで〜!
723就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 13:13:45
友人に外食産業の内定者がいますが、本人は満足しているようです
正直、なんと言ってやればいいのか困ります
724就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 13:14:53
皮膚病患者をミイラと中傷 ネットで岩手の学生4
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1156442608/l50


725就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 13:40:07
>>723
シュウカツし直せって言った方がいい
726就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 13:42:41
外食は害職
727就職戦線異状名無しさん:2006/08/25(金) 13:55:43
ランチタイムは戦場だ。諸君、心せよ。
 
いくら滑りにくい厨房専用シューズとて、ダッシュで
曲がるとドリフトしてしまう。周りにはガスコンロや
熱湯に揚げ油がところ狭しとならんでいる。

注文はひっきりなし。手順を思い出している暇はない。
レシピは身体に叩き込んでおけ。

夏場の厨房は軽く40度を超える。デブは入社前にダイ
エットしておけ。
志望動機が「食べることが好きだから」って奴はやめ
ておけ。おまえらが提供するのは食いもんじゃない。
何らかの製造物だ。現場に配属されて1週間で食い物
なんて見たくなくなる。
必要なのは空腹じゃない。追いつめられたハングリー
精神だ。
728就職戦線異状名無しさん:2006/08/26(土) 09:54:33
>>727
バロスwwwwwwwwww
729就職戦線異状名無しさん:2006/08/26(土) 18:03:26
製造物か…ああ無機質な言葉よ
成型肉とか前やってたな
そりゃ質重視の世の中にもなるわ
730就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 01:04:20
大卒の肩書きが無効化される。
それが外食産業。
731就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 12:04:39
時々客がタバコの吸殻を灰皿ではなく皿にのせてるのが戻ってくることがある。
ホールの奴はそれを気付いないふりをして洗い場担当に渡してくる。
洗い場担当もそれを気付かないふりをしてそのまま漬け込みシンクのなかに入
れてしまうからタバコの吸殻が浮いていたりする。
タバコというのは吸殻とて葉っぱが残っているわけで、タバコの吸殻ていどの
葉っぱで牛一頭が中毒死する程の強い毒性を有している。
そんなものが洗い場の漬け込みシンクに浮いているのだ。皿はその後洗浄器で
洗浄されるからいいのだが、洗物をしながらサラダやデザートなどの生ものを
素手で扱うのは最初の頃は抵抗があったが、食べるのが自分ではないからそれ
も薄れてゆくのだ。
732就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:48:46
むしろ大卒のほうが仕事出来ないのが害職産業
733就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:51:05
モンテとわたみ

どっちが極悪?
734就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:52:21
外食内定ははっきり言って勝ち組でしょ
2ちゃんでは妬んで叩いてる奴が多いけど
735就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:53:25
食は万里を超える
736就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:54:30
激しく同意。叩いてるやつは実際嫉妬だよねw
737就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:56:27
世間知らず乙
738就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:57:22
トルコ料理ってどうなの?
おいしい?
739就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:58:28
世界三大料理とか言われてるけど和食のほうが好き
740就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 14:59:28
>>739

トルコ料理食べたこと無いのよ
世界三大料理なのにね・・・
741就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 15:00:30
実際みんな食べたことないとおも
742就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 15:01:09
英国料理って見たことないお
743就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 15:01:57
残飯だよw
744就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 15:33:51
韓国から直輸入!!

生ゴミ餃子
745就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 18:29:34
ローストビーフ&マッシュポテトも知らないのか
746就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 19:39:29
外食の人事は内定者のことをどう思ってるんだろう
747就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 19:41:52
>>746

つ使い捨てカイロ
748就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 19:46:37
>>746
SLAVE
749就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 19:47:44
つ新規事業者
750就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 20:27:26
ここ見てると2ちゃんの情報もまんざら信憑性低くないってのがよくわかる
751就職戦線異状名無しさん:2006/08/28(月) 20:50:00
>>750
外食に関しては100パーセント真実でしょう…
嘘を言う理由も価値も別に無いような業界だしね
752就職戦線異状名無しさん:2006/08/29(火) 09:59:29
シャショクは自分で作っていいことをいいことに、
ウドンやラーメン、パスタ、フライものまで2玉つ
かう馬鹿フリーターが癪にさわる。
こちらは社員。馬鹿フリーターはバイトという立場
上の優位性からも厳しく注意してしかるべきなのだ
が現実問題そうもいかない。
なにしろこちらはまだ配属されて3ヶ月目。馬鹿フリ
ーターは最も古株の5年選手。いったい5年間なにを
やってきたんだとマジ突込みをしてやりたいがそう
もいかない。
馬鹿フリーターは実質的な権力者で店長にならぶ支
配力をもっている。図々しいパートのババアですら
馬鹿フリーターに対しては頭が上がらない。かとい
って、新人の教育などにも積極的に参加してくるか
らこれまたいけ好かない。
馬鹿フリーターは地元のエリート高校を卒業した後
すぐに今の店でバイトを始めたという。大学には行
かずにバイトの給料が出ると休みをまとめてもらっ
て自慢のビクスクで旅に出かけるのだという。「もう
日本は2週半してる」などと吹かして頭の悪い女など
にチヤホヤされていやがる。
俺は地方の普通の高校を卒業して東京で1年浪人したあ
と郊外にあるあまり目立たない私立大学に入った。就
職は冷やかし気分で参加した今の会社の面接で人事の
方のアツイ言葉の数々に口説き落とされてしまったのだ。
で、今俺はビジネスのビの字もしらない馬鹿フリーター、
糞ババア、馬鹿主婦などに囲まれて途方に暮れていると
いうわけだ。
753就職戦線異状名無しさん:2006/08/29(火) 13:46:08
大戸屋の有給1.5日です。
モンテローザは32日です。
くらコーポレーションの定着率は高いようです。

ただ、店長は正社員の場合が多いせいか
フリーターを馬鹿にしている傾向があるようです。

754就職戦線異状名無しさん:2006/08/29(火) 16:30:06
てか、労働基準法でも

休日
・月4日の休み与えればよい で、無問題。
労働時間
・バイトの管理職なので裁量労働制 で、無問題。

あとは労使協定にでも「一日8時間で所定の労働は可能です」とか
書いとけばいいんでね?
残業は無能だから。

755就職戦線異状名無しさん:2006/08/29(火) 16:44:35
タイムカード無しなら証拠不十分
756就職戦線異状名無しさん:2006/08/29(火) 17:19:17
>>754
ニートが偉そうな口聞くな
757就職戦線異状名無しさん:2006/08/29(火) 17:20:13
>>756
ニーとコンプ乙
758就職戦線異状名無しさん:2006/08/30(水) 09:27:12
ニートにコンプレックスだと?笑わせてくれるな
俺はフードビジネスというマーケットで活躍する
ビジネスマンなんだぜ。
759就職戦線異状名無しさん:2006/08/30(水) 09:54:38
フードビジネス
        フードビジネス 
                フードビジネス

フードww


                         フードラム
760就職戦線異状名無しさん:2006/08/30(水) 16:18:46
フードビジネス(笑)ダサいw
自分が食いモンにされてりゃ世話ねえよな
761就職戦線異状名無しさん:2006/08/30(水) 22:25:35
外食も立派な仕事だとは思う。
でも、社会的な地位が低い。

日本人は肌の色や人種等見た目で差別という事がなかったから、
職業で差別をする。

間違っているとは思うがこれが現実。

水商売や風俗嬢が評価されないのと一緒。
762就職戦線異状名無しさん:2006/08/30(水) 23:19:05
763就職戦線異状名無しさん:2006/08/31(木) 02:19:29
>>761
間違ってはいないよ、はっきり言って肌の色や人種はどうしようもないが
職業は努力次第で何にでもなれるだろう…平等な基準だよ
例えば外食や小売の店員はそれまでの人生で遊んでばかりいたり怠けてたんだろう
職業は自分がどれだけ頑張ってきたかの証だからね
764就職戦線異状名無しさん:2006/08/31(木) 02:25:15

王将フードサービスの日記6月18日2時0分 ばそきやさん

私は中途でしたが、参考になればと思い書きます。
研修なんてものはなく、いきなり店に配属になります。
初日から怒鳴られキレられ煽られました。
なので当然コミニケーションも何もあったもんじゃありません。2日目も同じようにというか、もっと雰囲気が悪くなりました。私の作業能力が低い事にイラつくのがよくわかりました。配属される店によって違うと思いますが、丁寧な研修なんてものは期待できないと思います。
あと、店長や社員の労働をみていたら、開店〜閉店まではやることが多いようです。鍋や鉄板の前にずっといるので体力の消耗は激しいようです。
あとタイムカードがありませんでした。1日2時間までは残業と認められるようですが、それ以上はサービス産業です。
よいところは、思ったより本格的に鍋で料理を作るので、中華料理の技術をつけたい人ならいいかもしれません。
40歳50歳になってこの仕事をするのはかなり厳しいと思います。
765就職戦線異状名無しさん:2006/08/31(木) 11:09:30
日本の職業差別を表にまとめてほしい。
トップは判事で、最下位は小売、外食、先物、物流、清掃、警備、新聞配達かな。
766就職戦線異状名無しさん:2006/08/31(木) 11:32:08
裁判官も変な人間が多いって言われてるじゃない
767就職戦線異状名無しさん:2006/08/31(木) 20:59:02
>>763
バブル以前は努力もせずに怠けていた人が仕方なく公務員になりましたが
今では勝ち組ですね。たまたま就職全滅して外食入った真面目な人だっている
だろうし、ある程度運にも左右されると思う。
768就職戦線異状名無しさん:2006/08/31(木) 21:09:35
某チェーンをネタで受けて特技んトコに北斗神拳って書いたけど普通に受かった。
よっぽど人不足なんだな、こりゃw
769就職戦線異状名無しさん:2006/08/31(木) 21:45:38
>>768
あべし
770就職戦線異状名無しさん:2006/09/01(金) 00:14:04
本当に真面目だったり勤勉な人はたまたま就職全滅しないし、何より外食
受ける時点で真面目ではないだろ
771就職戦線異状名無しさん:2006/09/01(金) 01:24:39
>>768
ひでぶ
772就職戦線異状名無しさん:2006/09/01(金) 14:08:19
>>768
禿しくワラタ
773就職戦線異状名無しさん:2006/09/01(金) 17:22:50
俺の叔父さんが会社の人事やってるんだが
この間中途募集したら新卒で外食はいっちまった人が面接に来たそうだ
ひどくやつれていて覇気がなかったらしい
外食がやばいのは本当だったんだな
774就職戦線異状名無しさん:2006/09/01(金) 17:46:59
バイトしてみりゃ1週間で分かる
外食は肉体労働
775就職戦線異状名無しさん:2006/09/01(金) 21:54:29
でもどんな外食でも早計旧帝レベルの内定者いるよな。たまに東大京大も。
ああいうのは一定期間研修受けて最終的には本社スタッフに回されるんじゃないの?
776就職戦線異状名無しさん:2006/09/01(金) 23:44:01
外食は最悪だよ

特に店長
いつもバイトのせいにするからな
自分で客に水をこぼしたくせに・・バイト〜お前が運ばないからだと
客の目の前で言われたり

アホばっかり
777就職戦線異状名無しさん:2006/09/02(土) 00:33:05
777
778就職戦線異状名無しさん:2006/09/02(土) 00:36:22
>>775
旧帝ですが、去年外食に行ったのは、12月から就活始めた奴だった
779就職戦線異状名無しさん:2006/09/02(土) 00:36:54
>>775
いきなり本社スタッフになるのはヘッドハンティング組みくらいじゃないの?
新卒とかで入る奴は始めは店舗勤務で高学歴も虚しく潰されていくんじゃなかったけ?
「外食の裏事情」でなかったっけ?でも早慶はともかく東大京大はいきなり
本社スタッフ勤務でも良いと思うがね
780就職戦線異状名無しさん:2006/09/02(土) 01:18:32
>>779
だよな
外食企業は馬鹿だなぁ
781就職戦線異状名無しさん:2006/09/02(土) 21:50:41
>>779
東大京大を出ながら、外食に就職するような奴が仕事できるとは到底思えない。
782就職戦線異状名無しさん:2006/09/03(日) 10:21:44
小売やサラ金よりはマシ
783就職戦線異状名無しさん:2006/09/03(日) 20:58:57
外食は値上げだとNHKで言ってた
784就職戦線異状名無しさん:2006/09/04(月) 21:49:42
外食産業でバイトしておけば、結構仕事に対しての免疫がついて楽になる
785就職戦線異状名無しさん:2006/09/04(月) 21:51:29
サビ残無しで、
労働時間、休日日数が
法律違反してない外食ってあるのかな?
786就職戦線異状名無しさん:2006/09/04(月) 21:53:51
>>785
自分でそういう店出せば
787就職戦線異状名無しさん:2006/09/04(月) 22:00:01
>>785
社長になれればどこでも
788就職戦線異状名無しさん:2006/09/05(火) 12:38:50
毎日夢の中でも営業中の夢をみる。
実質24時間労働。
789就職戦線異状名無しさん:2006/09/05(火) 13:19:53
自営業の方がよっぽど楽だ
790就職戦線異状名無しさん:2006/09/05(火) 13:47:05

外食では食事しない!

まともに休みももらえない過労社員が可哀相だし、

はっきり言って、バイトたちって衛生面などでいい加減だろうし・・・。
791就職戦線異状名無しさん:2006/09/05(火) 13:57:28
外食業界は、競争がとても激しくなっています。他の業界と比べてまだまだ
成熟していないということもあり、労働環境も含めて、多少なりとも厳しさが
あることは覚悟していただきたいと思います。
10年間で成功する企業と衰退する企業が大きく分かれますが、成功の流れに
乗り遅れることがあってはいけません。
決して安定しているとは言えないこの業界において、唯一信頼できるのは自分の力、人間力です。
若いエネルギッシュな時期に全力を尽くせる環境で、自らの無限の可能性を信じて挑戦してください。

ttp://job.nikkei.co.jp/2007/sp/foodservice/information/personnel/06.html

>労働環境も含めて、多少なりとも厳しさがあることは覚悟していただきたい

「多少なりとも」
792就職戦線異状名無しさん:2006/09/05(火) 16:44:23
105 名前:学習塾人気講師 :2006/09/05(火) 16:41:43 ID:WVd8PJrH
102>その小売・外食については労働条件がかなり最悪らしい。
我々の業界との違いは、それなりの学習塾なら給料がそれなり。
小売や外食は底辺辺りだと年収200万切るところもあるらしい。
しかも、あの激務。
おそらく学習塾の先生の倍以上に働いているのではなだろうか?
漏れの友達はパチンコに2週間勤め、体調を崩し、退職したんだが
底辺とはそれなりにリスクが高いもんだ。
しかも、前にも指摘されていたが、小売・外食系は求人数も多く
社会の非常識者が集まっている業界でもある。
彼らの中に揉まれながら仕事をしてもストレスはかなり高いもんになるだろう。
793就職戦線異状名無しさん:2006/09/05(火) 21:49:31
>>785
全ての業界ひっくるめても無いんじゃないか?
外食なんて尚のこと
794就職戦線異状名無しさん:2006/09/06(水) 00:08:07
>労働環境も含めて、多少なりとも厳しさがあることは覚悟していただきたい

え〜それに伴う対価が無い場合、意図的な法律違反ですな。
795就職戦線異状名無しさん:2006/09/06(水) 00:10:24
外食は、+3以上の年増新卒でも内定でる?
796就職戦線異状名無しさん:2006/09/06(水) 00:12:35
>>784
外食に決まった知り合いは今居酒屋でバイトしてるって言ってた
797就職戦線異状名無しさん:2006/09/06(水) 00:37:42
外食初心者だとかなり体力面できついのかね、やっぱり
798就職戦線異状名無しさん:2006/09/06(水) 02:44:23
>>795
でる。落ち着いて挑め
799就職戦線異状名無しさん:2006/09/06(水) 18:25:04
誰でも採ってくれる?
800就職戦線異状名無しさん:2006/09/06(水) 23:41:45
外食産業だけは悪いけど本気でやめたほうがいい。
俺が働いてるところは就職案内のパンフから全てインチキなんだよ…
801就職戦線異状名無しさん:2006/09/07(木) 00:42:17
バイト先に中途社員が入ってきたが、
いきなり一週間ぶっ通しで12時間以上の勤務を強いられていた。
外食の労働基準法スルーっぷりは異常。
802就職戦線異状名無しさん:2006/09/07(木) 04:50:21
その世界にどっぷり浸かってると普通だと思えてくる
803就職戦線異状名無しさん:2006/09/07(木) 18:49:38
逆に考えるんだ
そこで鍛え、別の職種に転職すれば天国を拝めるという事を
804就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 00:28:18
>>803
だが十分に鍛えられてた頃には、何の技能の無いままオッサンになる→転職無理
もしくは転職先も外食しか無理。ってことになりポンコツのデッキ上がり
805就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 03:06:48
外食産業は連休がないのがとにかくきつかった、俺的にはこれに尽きる。
たった1日じゃ疲れ取れねーよ。
まあ、お金は貯まるが。
使う暇ないからね。
806就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 09:00:20
ハタラケド ハタラケド ワガクラシ ラクニナラズ
807就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 09:05:45
スターバックスはよさそう。
女の子とと毎日ヤリコンしたい。
808就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 12:19:55
ハタラクフリスレドハタラクフリスレド ワガクラシラクニナラズ
809就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 13:30:21
>>807
ヤリコンしたいんなら商社かメーカーに就職しろ
810就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 20:47:04
バイト先の店長や社員を観察して、
スタバ→休みがかなり多い!月の5分の2は休み。
労働時間も休憩もきちんとしてるし、頑張ればどんどん昇給。
しかも生き生きしてる。

有名ファミレス→休憩なんてほとんどなし。みんなイライラ。一日20時間連続6日働かされている社員さんがいた。
ゴミのように扱われてるしほんとにかわいそう。客もDQNばかりだし、めちゃくちゃ。
811就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 20:48:17
外食いくひとって何で大学いったの?
812就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 21:27:09
>一日20時間連続6日働かされている社員

俺なら自殺する自信があるw
寝る時間ねーじゃんこんなの。
813就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 22:17:11
>>812
でしょ!?あたしも聞いてびっくりした。
なんか、新店に移動する社員さんで、新店だから
教育できる人があんまいないからこんなことになったみたい。
814就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 22:45:28
>>12の【外食で長年勤めるための条件】で

9.社会情勢に興味が無い

はたしかに重要だな
興味があったらとてもじゃないがこんなルーチンワークやってられんわなww
815就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 22:46:47
スターバックスに入りたい。
当方早稲田下位+6
816就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 23:32:28
>>816
どっか内定出てんの?
留年?
817就職戦線異状名無しさん:2006/09/08(金) 23:35:22
アンカーミス。
すまん
818就職戦線異状名無しさん:2006/09/09(土) 00:36:50
女とヤリコンとか言ってるが大抵無理だよ。
バイトで入ってきた女は最初はあこがれの目で店長を見るが、
そのうち外食社員の生活のひどさに同情しかしなくなり、恋愛の対象からは消える。
で、飲食に就職するのだけはやめとこっ、などと決意されてあっさり辞めていく。
819就職戦線異状名無しさん:2006/09/09(土) 00:39:13
付け加えると飲食で恋愛しているのは大抵バイト同士。
社員は売れ残ったブスのバイトと付き合ってたりする。
820就職戦線異状名無しさん:2006/09/09(土) 01:22:37
>>818
店長に好意を持つのなんて世間知らずの高校生か育ちの悪いフリーター女
くらいじゃね?

>>819
ブスバイトと付き合えるだけマシじゃね?俺のところの社員はブサでファースト
フードの店員だから人間扱いすらされてない
821就職戦線異状名無しさん:2006/09/09(土) 12:41:37
>一日20時間連続6日働かされている社員
ほとんどの外食はこれが基本じゃね?
チェーンじゃない個人経営のところは別だろうけど。
822就職戦線異状名無しさん:2006/09/09(土) 17:15:02
実働8時間とか書いてあるのは嘘なの?
823就職戦線異状名無しさん:2006/09/09(土) 18:57:44
「実働時間は8時間しかつけるな」というのが正解
824就職戦線異状名無しさん:2006/09/10(日) 01:50:28
>>821
俺のとこは個人経営だが1日13時間で3週間ぶっ通しだったぞ。
825就職戦線異状名無しさん:2006/09/10(日) 02:43:58
>>824
それくらいは珍しくないだろ
自分の給料を時給に換算したら500円だったって
言ってた社員がいたぞ。
826就職戦線異状名無しさん:2006/09/10(日) 10:06:51
定休日がありゃそれだけでOKよ
後土日はランチいらね
827就職戦線異状名無しさん:2006/09/10(日) 10:53:58
>>826
その希望が通るなら、外食はもっとましな業界になっているさ・・・
828就職戦線異状名無しさん:2006/09/10(日) 22:17:33
俺も昔そうだったんだが、外食の説明会に誤って逝くとしたら、
採用業種が店長候補じゃなくて本部採用だと思い込んでいる場合だろうな

そりゃメーカーの研修で工場行くのと同じで、店舗勤務も最初1〜2年だけ
やるのなら話は分かるけど、限りなく店舗勤務止まりではな・・・・

でも、有り難く「店長候補(=奴隷採用)」と書いてくれるだけまだマシか
829就職戦線異状名無しさん:2006/09/11(月) 21:25:54
昔バイトしてたファミレスで店長がDQNに土下座させられてた
830就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 00:42:25
外食店長は毎日つらいよな〜
15時間くらい働いても休憩なしなんてザラ
当然飯も食えない
たまに休憩あると狭い更衣室で寝てる
本当に死ねっていってるようなもんだ
831就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 16:21:30
採用ページに先輩社員の声ってあるけど、
殆どがマネージャーか本部勤務の人だよな。
まぁ、店舗社員の話はちょっと出せないんだろうが・・・。
832就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 18:13:37
せめて小売いけよ
833就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:00:21
私も店長なりたての23歳の時土下座しました。さらに頭叩かれて泣きました。今ならできませんって言えるけど。
834就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:01:22
>>833
災難だったな
今も外食で働いてるの?
835就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:02:25
とんでんってどう?
836就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:16:22
すかいらーくは??ガストとか
837就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:17:53
外食はどこも同じです
黒くない外食は存在しない
838就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:18:01
833です。今まだやってます。女の子はきついよ。シャワーあびにのみ帰る日々。。。
839就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:18:07
>>835
結構料理うまくていいね!
840就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:26:58
土下座してDQN客がさっさと帰ってくれるなら
プライドなんて安いもんだ
841就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:45:46
>>838
いつまで続けようと思ってるの?
842就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:47:41
外食でバイトしてます。飲食の就職はバイトに恵まれるかどうかで大きく変わってくるように思います。
843就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:53:05
地獄への道は善意で舗装されている。
844就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 19:53:08
>>842
でも、しょっちゅう転勤だからな
出来る店長は人いないヤバイ店に行かされるイメージがあるな
845就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 20:05:08
来年やめます。お客さんが、勤務時間が、と悩みました。が、アルバイトに恵まれています。私はこの立場、楽しんでいますよ。体力が続かないからやめますが、さみしいです。会社は少し現場のキツさを考えるべきですね。離職率が高い理由を解消しようとしてほしいです。
846就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 20:07:27
>845
あなたがアルバイトに恵まれたって思ってるってことは、きっとバイトの
子達も店長に恵まれたって思ってるんじゃないでしょうか。
長い間お疲れ様でした。僕は飲食でバイトしてるけど、本当に楽しいです。
847就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 20:17:37
>>845
お疲れ様

俺がバイトしてたコンビニの店長は肺炎でも働かしたし
やめたいって言ったらDQN使って暴力で脅したり
あいつらと一緒になって陰口叩いたりだったよ

それに比べたら正常な頭があるうちに離れて正解だと思う
848就職戦線異状名無しさん:2006/09/12(火) 22:00:44
>>844
新卒でまず立ってても売れる店に配属し
自信をつけさせる。んで、ある程度育ったら
売上が伸びてない店や、ネックになってる店に
飛ばす。流通小売でもだいたいこの手法が用いられてる。
本社勤務は高学歴の一部の生え抜きのみ
849就職戦線異状名無しさん:2006/09/13(水) 22:46:43
コンビニって外食か?
あと外食辞めたらどんなところに転職するの?
850就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 00:52:41
Dear LOSER

君がどんなに 否定しても
本当だから 揺るがない
君が人生の 敗者だという真実

あまりにひどい社会の中 負け組の人が
この国で 生きているという 震えるぐらいの事実

君の遠吠えが 僕らの前だけで響いてる
胸が騒ぐまま 過労死で 早死に

Welcome ようこそ底辺に 
君が今ここに いること
とびきりの激務に 心からありがとう

今日も君が君らしく 客の前で 怒鳴られてるよ
みじめだね 君こそ 社会のゴミ

Dear LOSER 
851就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 01:34:11
ゼンショーの社員はゼンショーを一流企業だと思い込んでる。
今業績が好調なだけで…。2、3年後に話題にも上らない企業
になるのにな。外食なんてそんなもんだろ。
哀れな社畜たち…

852就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 05:33:59
女とやれる度ランキングを作って。
毎日セックスしたい。
853就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 09:47:27
大手企業で働いてても駄目な奴はいる
外食で働いててもマトモな奴もいる
まぁその比率はかなりアレなんだろが…
2chで他人に対して、中傷してる様な奴は、ロクなもんじゃねー
お前ら、カッコ悪いよ。
つまらん事してないでちゃんとやりなさい
854就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 14:42:18
外食産業自体が底辺ブラックではあるが、その中でも調理師は最底辺。
高卒、893、DQNの巣窟。

酒、タバコ、ギャンブル、風俗、車・バイクetc…の話しかしない奴ら。

大したスキルも身に付きません。

おっかあ…心配かけてごめん。
855就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 17:27:36
ジョイフルの情報なら任せなさい。

元社員
856就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 17:29:12
>>855
勤めてた中で一番のDQNはどんな奴?
857就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 17:42:04
理系院の漏れは電力に内定しているが
研究が進んでいないから、卒業が極めて危ない。赤に限りなく近い黄色信号。

卒業不可だったら退学して外食か小売へ行こうかと真剣に考え始めた。
3年目の学費は出せないんでね

これは人生を左右する重大な問題。
858就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 17:45:30
>>857
書き込んでる暇あったら研究しろよ
859就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 18:19:26
夢に向かって、ララララ〜
860就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 18:43:14
 【速報】日立内定者マジ死亡w大赤字w【プゲラ】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1158310977/
1 名前:就職戦線異状名無しさん 投稿日:2006/09/15(金) 18:02:57
日立が550億円の赤字
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1158306997/


1 名前:暴落 投稿日:2006/09/15(金) 16:56:37 ID:cflpU5GS0● ?BRZ(3000) ポイント特典

日立製作所が550億円の赤字に。中部電力浜岡原発5号機事故の補修、北米
事業の不振が主な要因。

http://www.kobe-np.co.jp/kyodonews/culture/0000112945.shtml


負け組確定したゴミクズ℃もの掃き溜め↓
【総合電機】日立製作所32【我が道を行け】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1157901274/
861就職戦線異状名無しさん:2006/09/15(金) 21:04:21
つ「フランチャイズのオーナーというささやかな夢」
862就職戦線異状名無しさん:2006/09/16(土) 14:39:16
つ「店長!人手がたりません。来てください」
863就職戦線異状名無しさん:2006/09/16(土) 16:07:54
DQNバイトつ「ったく・・・休んでんじゃねえよー使えねー店長だなぁ」
864就職戦線異状名無しさん:2006/09/16(土) 19:17:07
外食産業はブラックの条件が全て当てはまっているな
865就職戦線異状名無しさん:2006/09/16(土) 22:39:13
つ「店長!後ろを通る時にお尻をナデナデしないで下さい!」
866就職戦線異状名無しさん:2006/09/17(日) 05:41:24
今帰宅。昼前に出勤。24時間営業する理由をわかるように説明してほしい。光熱費と人件費考えたら、夜は寝てもいいんじゃないかな?おやすみなさい。
867就職戦線異状名無しさん:2006/09/17(日) 13:49:04
外食内定もらっちゃったけどやーめたー。
868就職戦線異状名無しさん:2006/09/17(日) 20:17:39
景気が回復して就職戦線も売手市場に様変わりし
外食企業もソルジャー集めに苦労してるみたいだな
今日の新聞にココスジャパンが新卒・第二新卒枠で
募集かけてたよw
869就職戦線異状名無しさん:2006/09/17(日) 20:54:20
ってか外食って検便やらぎょう虫検査やらあるだろ?
870就職戦線異状名無しさん:2006/09/17(日) 23:16:51
外食っていうかわからないけど
どうせやるならネカフェの店長のほうがまだ楽だよ
871就職戦線異状名無しさん:2006/09/17(日) 23:17:12
>>869
あるよ
あると何かまずいことでもあるの?
872就職戦線異状名無しさん:2006/09/17(日) 23:19:28
何故か精子が検出される
873就職戦線異状名無しさん:2006/09/17(日) 23:36:10
>>872
外食店長はオナニーする時間すらないから大丈夫だww
874就職戦線異状名無しさん:2006/09/18(月) 11:36:17
いや、してますけど何か?
875就職戦線異状名無しさん:2006/09/18(月) 11:47:06
3分もあれば十分だ
876就職戦線異状名無しさん:2006/09/18(月) 11:57:14
>>869
バイトの女子高生のウンコ食えるの?だったら外食受けようかな
877恋愛弱者:2006/09/18(月) 16:29:26
彼女ってできないのかな。
878就職戦線異状名無しさん:2006/09/18(月) 22:55:28
会社員で仕事をバックレルのは外食産業ぐらいだろな。
この業界、モラルすらない奴が多すぎるんだよ。

バイトしてみての感想でした。

879恋愛弱者:2006/09/19(火) 07:42:39
ブラック企業は逃亡者が多いみたいですよ。
880就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 08:18:13
確に…
俺居酒屋の社員約十年やってるが、バックレた奴
一体何人居たのか忘れる位いたよ
バイトのみならず社員ですらバックレ
普通に考えたら有り得ねえよな
しかしこの板見るといつもへこむよ
店のバイト連中も俺ら社員の事
そういう目で見てんのかねー、なんて考えてしまう
思うに、いつも人手不足だから
誰でも入れる、んで変な奴がたくさん入ってくる
変な奴多いから、バックレやら金盗んだりとか問題多発

飲食で凄く出来る人は他行ったら普通の人
飲食で普通の人は他行ったら駄目な人
って昔どっかの先輩が言ってたけど本当だと思う
何処に行っても出来る人はあんまり飲食には来ないだろ
俺らとは脳味噌が違うよ
しかしこの板見てる奴らの大部分は
何処に行っても出来る人では無いと思われ
881就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 08:32:50
ちなみに待遇を参考迄に書いとく
一社目入社時
総支20
手取り15
休み月に8回
退社時
総支30
手取り27
休み月に8回
2社目入社時
総支20
手取り18
休み月に4回
退社時
総支28
手取り26
休み月に4回
三社目入社時総支26
手取り21
休み月に8回
現在
総支32
手取り27
休み月に8回
勤務時間は店によって異なるけど
大体拘束12〜13に平均すると収まると思う
仕事自体は好きだし
楽しくやれてる
待遇にも別に不満もさして無いよ
882就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 08:44:53
料理身につかないと言ってる方もいるけど
ファミレスとかファーストフードとかじゃなければ
ソコソコ身に着くと思うよ
上場目指してる中規模チェーンなんかが
待遇的にも割りとしっかりしてる所多いし
チャンスも多いからおすすめ
個人店は本当に人次第だけど、しっかり料理覚えたいならいいと思う
最初キッチンから初めて、ある程度身につけてから
ホールで経営を身に付けるのが良いかと
チェーンなんかだと、キッチンは出世が途中で行き詰まる所が多いし
将来独立するなら、経営、数値管理覚えた方が良い
883就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 09:21:22
社員がバックレって、突然連絡もなしに仕事に来なくなるってこと?
それって退職手続きとかどうなるの?
884就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 19:53:55
とりあえず親から退職の連絡があったり
就業規則によって無断欠勤連続何日で退職になったり
つか本部の仕事だ罠
店舗にとってはバックレだろうが仮病だろうが交通事故だろうが
親戚の不幸だろうが、欠員が出たら残った人間がキツイだけ
885就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 20:17:05
こんな生活もうやめたい。
朝から働いて今帰宅。次は24時入りで明日夜22時まで。で、帰って次の日朝6時入り。
社員一人のファミレスだから、アルバイト足りないとこうなる。倒れたい。そしたら少しは寝れるから。
886就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 21:01:45
>>885
午前0時出勤でその日の午後10時に退勤ってこと?
つまり実働20時間ってこと?
887就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 21:04:16
そうですよ。
アルバイトが風邪ひいたりするとシフトがボロボロになる。自分がうめるしか方法ないからね。
888就職戦線異状名無しさん:2006/09/19(火) 21:42:16
外食店長って人員がいるときと不足してるときでは
180°態度が変わるときってあるよなwww
889就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 00:07:34
金に困ってるフリーターだが
週5フルタイム希望だと重宝されるかな?
890就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 00:27:53
>>889
人員不足の店舗ならよっぽど問題ない限り歓迎されると思う
シフトが希望通りになるかはわからないが
891就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 10:38:03
>>886
20時間じゃなくて22時間労働だな。
俺なら絶対辞めるが。
892就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 11:04:50
現在Fランク大学3年生です。もうすぐ就職活動始まります。
ラーメン屋の光麺が求人募集してるんですがやめたほうがいいですか?
ラーメン好きなんでいいかなと思ったらこのスレみて怖くなりました。
ラーメン屋なら作る技術もつくし、将来独立してラーメン屋で
一発当てる可能性もあるかなどと思っていました。
ここに書いてある外食は光麺にも当てはまってしまうんですかね?
またいつでも中途でも就職できるというのは本当なんでしょうか?
店舗は新宿、池袋、渋谷、六本木など繁華街にあり
朝5時まで営業してるラーメン屋です。
どうかアドバイスお願いします。
893就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 11:11:23
アホばっかですね
894就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 12:23:52
>>892
踏み出してみなきゃわからないことなんて山程ある
選択肢のなさは過去十年の自分の生活を省みて自業自得と諦めろ
どんな仕事であれ、始めからつまらないと思いこんで臨む仕事は確実につまらないぞ
895就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 12:36:48
>>891
実働20時間だろw
896就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 12:37:43
>>892
大学3年なら他の企業受けてからでいいんじゃない?
外食なら4年の今頃でも募集してると思う。
897就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 12:38:34
>>895
午前0時から午後10時(22時)まで働くなら22時間だろ。
898就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 13:07:44
新卒で外食に行くような真似だけは止めとけ。新卒っていうステータスは大きすぎる。
899就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 13:09:02
やなこった
900就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 19:43:41
外食のいい所
遊ぶ暇が無いから金だけどんどんたまっていく点
901就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 20:19:24
>>900
でも時給換算してみるとバイト以下であることも多い
902就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 21:23:51
超絶激務で疲労困憊し意識朦朧で全損事故

金が貯まらない
903就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 21:30:13
人件費の問題で残業代が出せない→
バイトの人件費削ろうとするとバイトブチ切れる→
辞められると困るので自分の人件費削る→
時給がバイト並みor以下になる→

休みはないので確かに金は貯まるがかなり損をしている
まあ、知らぬが仏という感じだねwww
904就職戦線異状名無しさん:2006/09/20(水) 21:34:41
朝の出勤、昼休み、夜の一杯

この時間帯は外食が一番忙しいときである。

普通のサラリーマンがのんびりしている時、働かなくてはならい。
だからといって、社会的評価が高いわけでもない。
905就職戦線異状名無しさん:2006/09/21(木) 00:29:49
>>896>>898
そうですね、あと外食には後からでも転職できるんですかね?
それが可能なら新卒で普通の会社に入ってからもさらに
外食の道があるってことで新卒を大事にするのが得策かと思うんですが
906就職戦線異状名無しさん:2006/09/21(木) 02:31:11
>>905
外食系はいつだって人手不足だから、よっぽど変な経歴でなければ通ると思うぞ
待遇がどこまで伸びるかは入ってみないとわからんけど
907就職戦線異状名無しさん:2006/09/21(木) 05:04:54
外食は真の実力主義
新卒だろうが中卒だろうが同じ土俵
中途入社のハンデはまったくない
908就職戦線異状名無しさん:2006/09/21(木) 10:43:17
>>906>>907
そうなんですか
じゃあいつでも中途からハンデなしでやれるって事で
新卒では外食以外にチャレンジしたほうが良さそうですね
アドバイスどうもありがとうございました。
909就職戦線異状名無しさん:2006/09/21(木) 11:22:55
鰹ト肉屋さかい
3年後離職率 64.3%

潟|ッカクリエイト
3年後離職率 88.9%
910就職戦線異状名無しさん:2006/09/21(木) 22:29:41
内定者諸君!今からでも遅くはないぞ!
911就職戦線異状名無しさん:2006/09/23(土) 07:22:06
>>909 さらに詳しく。
912就職戦線異状名無しさん:2006/09/23(土) 13:09:18
マスコミと外食は金貯まってくよな
額は桁違いだけど
913就職戦線異状名無しさん:2006/09/23(土) 14:57:04
激務で使う暇が無くて
溜まっていくということね
914就職戦線異状名無しさん:2006/09/23(土) 18:36:46
時給数百円の社会的信用皆無のバイトが主力の職場とか間違ってるとしかいいようがない。
バックレなど不確実性満載でその穴埋めは100%社員がするとか、バイトによって勤務シフトや休日が決定とかそんなのもはや店長のマネジメントが云々の次元の話ではない。
現場の社員が犠牲になる前提がなければ、こんなシステム正常に動くわけが無い。
しかも、業界全体のパイは頭打ちどころか縮小の一途で将来性皆無の超熾烈競争なんだからマジで終わってるよ。

あとさ、この前のガイアの夜明けはひどかったな。
店舗の自称調理師達が経験?を生かして地元の農作物でメニューを開発しろって本部が指示してたけど、試食ではダメ出しばかりで具体的な指導、提案は何もなし。
素人同然の従業員に企画を丸投げしただけで本部はメニューを共同開発をしようともしてなかった。
本部でもあの程度なんだから、SVの経営指導とかもかなりたかが知れたもんなんだろうなと思ったよ。


915就職戦線異状名無しさん:2006/09/23(土) 18:53:00
SVや企画とか総務なんてそう簡単になれると思うなよ。

体壊して9割以上がやめてくれるからなれるんだぞ。

決して本人の実力だけだとおもうなよ。
916就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 00:53:17
>>914
ガイア見た。ひどいもんだったな。
つか、簡易調理しかやったことのないチェーン店の従業員にいきなりメニュー作れっていうのがそもそも間違ってる気がする。そういう訓練もしてないくせに結果だけ求めるのはなあ・・・。
917就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 01:01:34
で、それを電波にのっけて全国に放送してしまうところがもうね…
どう考えたっておかしいのに、それに全く気づいていない。
918就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 01:26:37
某喫茶チェーンに最近までいた店長に聴いた話だが・・・・。

同期の店長が、朝いつも5時過ぎに起きて出勤するのに起きてこないので母親が部屋に行くと
布団の中で、頭を抱えて冷たくなっていたそうだ・・・

寝ている間に脳溢血を起こしらしい・・・でもまだ28歳・・。

朝6:00〜夜23:00までシフトイン(人件費削減、一人社員)、最近売り上げが悪く、また棚卸しが
合わないので、本部の支持で毎晩棚卸しをやらされていたそうです。

これって・・・・・、病死かい?
919就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 01:31:19
>>918
訴えれば労災取れるケースかもね
遺族にそんな気力と資金があればだが
まして相手はDQN企業
920就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 02:27:52
就職するしないは別として外食はどうなっていくと思いますか?現職の方や元社員の方の意見を聞きたいのですが。(ただ間違っても就職はしませんが。)
921恋愛弱者:2006/09/24(日) 08:46:56
カフェとか洋食屋さんのお店をやりたいと考えていたことがあります。
922就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 09:41:55
>>920
しばらくの間は少子化による若手人口の減少で、労働力の確保ができなくなる(=バイトいない→社員の環境がさらに悪化する)と思われる。
今以上に悲惨な現場の声があふれることになるんじゃないか?
まあ、ロボットや調理機械の配備が進めばまた風向きも変わるかもしれんが、そんなの実現できるかどうかも分からんし、いつになるかもさっぱりだから、やっぱり当分は(;´Д`)だな。
923就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 11:42:39
つーか根本的に少子化が進んで若い労働力がいなくなったら、
社員の確保がさらに難しくなるから、35歳以上のおっさんとかも
社員として雇うようになるんじゃない?
924就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 12:01:49
>>921
将来、自分の店を持ちたいということだよね?
確かに外食から独立して、店を始める人もいるけど、外食経験者じゃなくても出来るのが現状じゃないかな。
925就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 13:23:30
外食のビジネススタイルがそもそも「社員の人件費を削って利益を出す」ところから
変わらない限り無理だと思う。

お客は「安くて、旨い物」→店は「値段はあげられない」→外食企業は「食材のコストもこれ以上下げられない」

市場は「飽和、過剰、競争激化」→店は「同じチェーンで潰し合い」→日本は「少子高齢化、客数減少」
926就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 15:14:28
同意です!
927就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 21:14:12
http://www.bund.org/culture/20060425-1.htm
コンビにも外食と変らない・・・
まあ、小売なんて行く場所ではない罠。
928就職戦線異状名無しさん:2006/09/24(日) 21:30:30
545 :就職戦線異状名無しさん :2006/09/24(日) 21:18:54
12日間で206スレ消化

【違法園】お〜いお茶の伊藤園vol.12【激務】
ttp://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1158072969/l50


同じ日に始まって12日間で38スレ・・・

社員が好きな伊藤園!さあ!これからだ!
ttp://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1158065091/l50
929就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 01:47:41
>>918
うちのチェーンでは過労死すると勤務時間を遡って書き換える。明細などをきっちり持っていないと訴えられない。過労死しても会社からは一人も葬式に行かない。近隣店舗の社員が亡くなった時、ショックでした。
930就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 01:55:25
外食って犯罪組織なんですか?
931就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 02:40:24
そもそも外食企業の経営者は、社員を人間だと思っていない。

思っていたら、こんなに酷い環境に追い込むはずが無い。あまりに、酷すぎる!

最近の人はいろんな情報を、こんな具合にネットで共有できるし
みんなバカじゃないから、ますますこの業界は人手不足になるよ。

まだ内定出てない学生諸君!、就職浪人してもいいから「害食」だけはやめろ!
転職考えてるリーマン諸君!、「害食」やるぐらいなら何でもいいから他の仕事しろ!

今後決して良い事、一つも無いよ。「五十歳部長、人足りなくて店長兼任」なんて充分ありえるだろ!
932就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 04:30:37
>>911
とりあえず就職四季報あさってみた
非公開の企業多いけどねw

サイゼリヤ 37.4%
サガミ 63.0%
フレンドリー 79.4%
吉野家 48.4%
coco1 49.2%
マック 28.9%
933就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 05:19:40
>>932
これはひどいwwwww
934就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 05:19:39
>>931
大げさ。
お前みたいな奴はどの業界言っても愚痴しか言わない。無力だな
935就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 05:26:19
この業界はアルバイトとして働くには、若い人が多くて楽しい環境だよな。
しかし、社員になった途端、そこが地獄と化すから怖いんだよなー。
936就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 05:29:58
外食でバイトしてるけど、就職決まらなかったらうちにこい!とか普通に言うよな
人生捨てろってのか?

社員の勤務時間は、6時〜23時でバイトにいくとほとんどの社員が毎日いる。
社員もタイムカードを打つので興味本位で覗いてみたが月の休日が2〜4日、
GW、お盆、祝日は全て出勤休めるわけないとバイトに愚痴をこぼす毎日。
社員曰く、他の店舗ではもっと忙しいとこもあるし、俺は一週間までなら
徹夜できる、とか言っちゃうの見てられない・・・
たまの休日に家族を連れて店に来店している姿を見ると最高の接客をしよう、
せめて家族の人には楽しんでもらわないとな、と思う俺
あんなの見てたから必死に就活できた、まじ感謝してる
937恋愛弱者:2006/09/25(月) 08:49:19
>932
サイゼリヤ低いんですね。
938就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 11:49:58
薄給でもいいから勤務時間は週に60時間にしてくれ
939就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 12:48:14
とにかく採用の時に事実を伝えろよ。
その場をごまかしても、結局やめる事になって双方にとって良くないだろう。

「激務、長時間労働、休み無しだけど、金は払うよ」といってみろ!
940就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 17:04:58
>>990
そんなことしたら誰も来なくなる
941就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 17:19:21
テン コーポレーションよろしくお願いします!
942就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 23:00:42
悪いことは言わん
害食だけはやめておけ
943就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 23:09:04
('A`)

底辺だあ
小売しか内定もらえない

944就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 23:19:54
↑でも外食より数段まし也
945就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 23:21:09
>>932
フレンドリー高いな。
その%を高めた理由の一部だが。
946就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 23:34:37
外食社長は夢がどうたらとか言ってるけど、一生叶うことはないって意味で、夢は持っていられるかもねwww
947就職戦線異状名無しさん:2006/09/25(月) 23:37:11
('A`)

底辺だあ
パチ屋しか内定もらえない

948就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 02:37:20
でも外食よりまし・・・
949就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 02:42:10
パチ屋はチョンの手先
950就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 02:50:57
外食の社員で叶う夢なんて程度が知れたものだと思うが、自分は夢に向かって頑張ってるとでも思いこまないと正気を保てないだろあんな仕事。

951就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 15:32:43
「夢に向かって頑張る」美しい言葉です。

ただ往々にして、自分への言い訳→外食で働いてい現状を誤魔化しているのか

働きすぎである意味、本当に現実と夢との境が判らないほど頭がいっちゃってるのか

どっちでしょう?
952就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 17:52:02
先週すかいらーくに面接(?)にいった。正確には 会社説明会 に行った。(インターネットの募集には「会社
説明の後、希望者の方は..」とあったので。)申し込んだあとこのスレを見て 「しまった、やっちゃった」 と
思った。転職スレに すかいらーく単独スレ が無かった。そこで 「すかいらーく DQN」 でグーグルで検索
したらすぐにたどり着いた。休みだったし、話のネタにと思って当日会場に行った。
ちなみにこの面接というか 説明会 って一ヶ月ごとにやっている?(もっと頻度は短い?)とにかくインター
ネットから打診してその一ヵ月後に説明会。そういえばメールの返事は 「午前1時の時刻に返信」 だったと
今にして思う。 ちなみに来年 中小企業診断士 受けるので とりあえずどこでもよかった。というか速攻で
ドロン出来る所をさがしていた。最悪「そこはバイトで行ってました。就職活動するための生活費を契約社員
として稼いでいました。短期の契約だったんです(重要)」といえる所。そこで すかいらーく をチョイス。

このような流れ 午前10時から開始
@最初に「履歴書と職務経歴書を出せ」と入り口の前で女が待ち構えている。
 (あれ? 「この時点で話がおかしい」ぞ?..希望者の方は..のハズなのに)

定員に満たない(数名が説明会をトンズラした模様)まま MDカンパニーの人事部長(ハゲ)が登場で説明会
が始まる。今日はまるまる一日拘束 と告げられる。だまされちゃったよ はよ帰りたい。
A就業条件の説明 (約30分)
クソみたいな福利厚生。言ってて恥ずかしくないのか? 給与は個別にいうとの事。
953就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 17:52:43
Bいかに すかいらーく がすばらしいか の説明 (約一時間)
たしかここでもハゲが「当社は社員の定着率がいい」みたいな「ジョーク」を真顔で飛ばしていた。30年後に
売上30兆円だと。ちなみに国内の外食産業の市場が31兆円。今、3000億円だから30年で100倍。売上は
ともかく、「基本的に労働力も100倍必要」になる為 今アルバイトやパートもあわせて10万人弱だとして 
1000万人/笑。 クレージー。いまでさえ人が飛びまくっているのに。マーケットがどうとかでなく物理的に
無理だろう。小学生でも分かる。全世界でという事だと思うが、フォーカスしない限り「なんでも屋」ではポジショ
ニングが取れないだろう。

C試験、クレペリン検査と中学生程度の計算問題など (約2時間)
 (あれ? オレ希望者なのか? ちなみに昼も食べてないのですけど...)

D個別の面接 2時くらいから  (おいおい、誰も昼も食べてないのですけど..おかまいなし?)
最初に「これまでの職歴から」との事で給与が告げられる。「え?」と思う。最初、聞き間違えたたかと思った。
ぱっと時給換算する。時給で1200円くらい?月給で21万?派遣社員やってたほうがまだマシだと確信。


「ここ、ダメの次元が違う。」

954就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 17:54:01
さらに家賃補助と残業を年収に加味する説明をハゲは始めた。家賃補助を年収にカウントする企業にはじめて遭遇した。
おいおい、出光興産はオレに900万円提示したぞ。辞めた会社でさえ残業なし、土日完全休みで年収600万だったぞ。
また、「応募はインターネットの求人サイト」を経由しているのでレジュメ・職歴などを先方は見て声をかけたと思っていた
のだが「それをまったく見ていない」という事を何度も感じさせる。すなわち「応募者全員面接⇒(逃げる可能性が
低ければ採用)」の一連の、「人が飛びまくっている会社」おきまりの選考基準。

このハゲ、「揚げ足をとる事ばかり」いう。しかも「ほう!」とか「なるほど!」とか まるで会話を聞いてない というのが
ひしひしと感じられる。こんな人事のいる会社..とあほらしくなった (このハゲと会話しても全部ムダだと感じて) 
のでまるで関係ないことばかり質問してた。めちゃくちゃ不愉快な思いをした。
ハゲは人から注意とかされた事がないのかな?

ハゲの態度を見て 「ハゲの態度=すいらーく」 とイメージするのが自然の流れ
ハゲは 「ハゲの対応に嫌気をさしている面接者を見て」 「やる気を感じない」 と 「大勘違い」
「やる気が無い」 ではなく 「ハゲの対応を見て やる気が無い」
こんな低レベルの人間が人事部長の すかいらーく ってどんな会社かがカンペキに見えた。
すかいらーくには このままハゲがお似合い。(ハゲが他の会社にいたら他の会社がブラックに)

955就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 17:54:34
その他感じたこと
* 身分制度がある? カースト制?
* ケチ?
*そこにいたすかいらーくの社員、誰一人 にこり ともしていない。にこりというか「表情がない」。
  (ここはサービス業です。ヘタしたら 「説明会に来た人たち=お客様」 かもしれません。)
うち1人は 「目でなにかを訴えていた (推測 : 当社はデンジャラス、来るんじゃないよ) 」。
   不気味、異様な雰囲気。ヤバいレベル。
*自分の意見を言わない、持たないロボット人間を欲しがっている?

そして これビンゴでしょう。
* 説明会会場に「テレビカメラ」がしかけてある? 待っている時とかの態度など遠隔で監視されている?
(入り口の頭上にカバーをかぶっていたが確実に監視カメラがあった。応募の時点で監視。)
   あの説明会会場は 「すかいらーく の研修室」 なのよ。だから十分ありえるの、これは。
   この異様さに 吐き気 がした。


ハゲ見てる?
もっと人を信用しないと、人間として扱わないとダメだと思う。

ここみてるまともな人、学卒、職歴のある人 「絶対にこの会社に行ってはいけません。行った時点で人生終了」 
前職 すかいらーく で転職なんて不可能。犯罪暦、離婚暦 みたいなもんです。

956就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 17:55:32
だから大学出てまでする仕事じゃない
痴漢やセクハラで人生狂ってから就く仕事
957就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 19:45:01
>>932
マックって外食ではまともなほうってこと?
958就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 20:02:28
外食産業落ちた漏れがきますたよ!
959就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 20:56:35
落とすとこは新卒でも落とすよ。すかいらーくとかね。
960就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 21:03:18
そりゃ受験者全員合格なんて外食でもないだろうよw
ただ合格率は半端なく高そうだなw
961就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 21:04:09
とんでんって和食屋どう?
962就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 21:04:47
>>957
俺バイトしてたけどアレでマトモなの〜〜〜〜〜???
業界全体のレベルが低いことは恐ろしいことだ
963就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 21:05:53
958
なんとなく高卒見込みから外食産業受けたけど
二次希望は外食は避けた方がいいですか?なんとなく受けるなら・・・
964就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 21:39:44
スターバックスが外食業界の皇帝
965就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 22:25:11
スタバは外食業界の薄給王です
966就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 22:52:25
スタバは飲食店で唯一働きたい会社。
私は28歳早大生。
967就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 22:53:59
スタバいいと思うけどな
完全禁煙だし外食とかカフェの業界の中じゃ勝ち組
968就職戦線異状名無しさん:2006/09/26(火) 23:06:14
薄給でもまだまともな人間として扱ってもらえそう>スタバ
そもそも他の外食だって大して高給でもないし、
高給の奴でも時給換算したらバイト以下だったりするわけで・・
969就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 00:06:53
ドトールよりははるかにまし、東証一部上場は表向き、内実は同族経営親子二代の個人商店。

役員全員、外部からのイエスマン。たたき上げが一人もいない・・・みんな首か、やめた。

社員全員、牛か馬。
970就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 01:15:24
カプリチョーザってどうですか?WDIだっけ?
971就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 02:33:02
父45歳 都庁T類 年収800万(手取り640万)
母40歳 パート  年収100万
兄20歳 私立文系大学
弟17歳 公立高校

学費&交通費など 兄130万 弟18万+予備校40万
住宅費(社宅と仮定) 家賃計60万円
車維持費 40万円
食費 朝夕200万円+昼食50万円
通信費 30万円(兄は自腹)
お小遣い 父60万円 母30万円 弟6万円


これだけで664万円。その他、母の習い事、家財道具替えたり、親戚の集まりに行ったり、旅行行ったりしたら
世帯年収900万程度じゃ、貯蓄はほとんどできない上に、ちょっとでもなんかあったらすぐマイナスだぞ!!!
兄が体育会系でバイトできなかったら、もっとやばいな。

45歳で800万とか片腹痛いぜw  年収800万円の諸君、せいぜい貧乏生活を満喫してくれたまへ

それ以前に、外食じゃ、45歳500万がいいとこか?w どうやって暮らすんだwww
972就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 02:35:22
スタバで働いてたけど給料は低いらしいが
みんな楽しそうだったよ
973就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 04:58:07
>>971
食費高すぎ。どれだけ経済効率悪い飯食ってるんだか。
それで余剰200万オーバーなら貯蓄額年150万は固い。
なんだ、案外ちょろいな。
974就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 05:16:42
薄給だとある程度の年齢になったら確実に辞めたくなる
975就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 07:24:15
女が食えるところ教えて
976就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 07:25:34
風俗
977就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 07:41:39
ただでセックスしたい。誰かしたい女の子いない?
978就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 16:26:30
俺趣味の欄に北斗神挙って書いても合格したよ。辞退したけど。
979就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 18:12:25
↓次スレ立ておながいします。
980就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 19:35:49
981就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 22:14:44
外食最高峰はスターバックス、次がマクドナルド。
982就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 22:17:08
どんな基準だよwwwww
983就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 22:21:12
友達いない歴23年。現在早稲田理系
984就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 22:22:24
さすが理系はキモヲタばかり
985就職戦線異状名無しさん:2006/09/27(水) 23:25:21
外食だけは辞めておけ
「水商売」という言葉の意味をよく考えろ
986就職戦線異状名無しさん:2006/09/28(木) 02:04:36
ドトール、最高!
987就職戦線異状名無しさん
後輩の女の子を食べたい