冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ(10)

知恵と工夫で、豊かな食卓！


【過去スレ】
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1040714837/
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ(２)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1118977531/
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ(３)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1145868467/
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ（4）
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1159899740/
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ(5)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1169803164/
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ【ｐａｒｔ６】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1180094526/
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ【ｐａｒｔ７】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1191672435/
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ(8)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1216806733/
冷蔵庫の余り物でレシピを考えるスレ(9)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1236104303/

トマト二個、アスパラ二本、ブロッコリー、ほうれん草、ひき肉があるのですが何かおかずのレシピをお願いします

ほうれん草のごま和え　もしくはおひたし
挽肉炒めて火が通ったらトマトのざく切り加えて挽肉とトマトの炒め物
ブロッコリー入りクリームスープ
アスパラサラダ

冷凍庫にマグロの刺身（短冊）があるのですが、
解凍して生で食べるのが怖い。
火を通して食べれるレシピをお願いします。

ＧＷで帰省するので、買い物は極力避けたいが、少量なら材料買い足します。
宜しくお願いします。

一口大に切ったマグロを生姜（あればニンニクも）と醤油に漬け込んで、
片栗粉をつけて油で揚げるのはどうだろう？
冷めてもオイシイよ＾＾

>>5さん、ありがと。
レス期待して朝冷凍庫から出してて正解だったわ
今から漬け込みますｗ

白菜半玉、キャベツ、玉ねぎ、にら、さといも。
とりひき肉、とりもも、牛ばら肉、あさり。
白菜とキャベツが傷み気味なのでそれを優先したい、あとあさりが新鮮なのでそれを活かしたメニューをと考えてますが思いつきませんorz
白菜とあさりを酒蒸しって変ですか？

>>7
白菜半玉、キャベツ、玉ねぎ、にら、さといも。
とりひき肉、とりもも、牛ばら肉、あさり。
白菜とキャベツが傷み気味なのでそれを優先したい、
あとあさりが新鮮なのでそれを活かしたメニューをと考えてますが思いつきませんorz
白菜とあさりを酒蒸しって変ですか？

長崎ちゃんぽんというインスタントラーメンに具を足せば、美味しいちゃんぽんが出来るぞ。
白菜　キャベツ　とりひき肉　アサリ

>>2
トマト二個、アスパラ二本、ひき肉
これらを炒め、
茹でたスパゲティに絡める
茹でたブロッコリーを添えれば、余りにも美味しいスパゲティの完成だ

>>4　茹でて、解し、香味野菜と炒め、カレーで味付けすれば、
高級ツナのドライカレーの完成。
低カロリー高淡白で健康にもちょっといいぞ。

厚切りのトンカツ用豚ロース肉が１枚だけあまっていて、
下に記述している肉類よりも古いので活用したいんですが
いいアイデアは無いでしょうか。
２人分作れれば最高なんですが…


他野菜はキャベツ、きゅうり、ナス、ピーマン、玉ねぎ、
生姜、にんじん、ジャガイモ、レタス、レモン、冷凍ほうれん草、ミックスベジタブル

肉類は牛切り落とし、豚切り落とし、鶏モモ、鶏胸、ひき肉があります。

>>11
そぎ切りにしてポークピカタ
細切りにしてピーマンとチンジャオロース
角切りにしてピーマンタマネギにんじん使って酢豚

夕べ焼肉をやって、大量に肉があまりました。

はらみとかるびと中落ちかるび

なんかいい調理法はないでしょうか？

下味がついてないなら
大きさ整えてアスパラ、インゲンなどの野菜と
オイスターソース炒め

>>11
肉を薄切りにしてキャベツ、ピーマン、玉ねぎ、にんじん
と肉野菜炒めに

>>13
ハラミを混ぜ込んだお好み焼き・・・豚肉は不要
カルビはお弁当に

なす、しめじ、ピーマン、じゃがいも、たまねぎ
ブラックタイガー20匹、えだまめ、豚肉うすぎり150g（片栗粉でまぶして下処理済み・冷凍）
とり胸肉１００ｇ、うなぎ蒲焼半匹
冷蔵庫の中身はこんなかんじなのですが今週中に引越しするために消費しなければ･･･
ちなみに1人暮らしです。
レシピアドバイスよろしくお願いします。

鳥のささみ（１５日消費期限）・米・キャベツ・ニンジン
卵（１個だけ）・パンケーキミックス・ラーメンの麺

砂糖・塩・胡椒・サラダ油・醤油
お湯に溶かすタイプのカフェオレ粉末

腸炎で寝込んでしまった病み上がりの上、たまっている宿題があるので、
この土日は外出せず部屋にこもりきりになります。
土曜朝はカロリーメイトとカフェオレで過ごすと決めているので、
土曜２食と日曜の３食を考えていただけると有り難いです。

>>830　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1272416671/18
どぞ


>>832　正しい板名・スレ名をお願いします。

失礼しました。誤爆です。

　　　 　　　∧＿∧ ﾊｧﾊｧ
　シコ　　　（　´Д｀/"lヽ
　　　　　　/´　　　（ ,人）
　シコ　　（　 ） ﾟ　 ﾟ|　　|　　＜ http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/kyotei/1262746440/l50
　　　　　　＼ ＼__, |　 ⊂llll
　　　　　　　 ＼＿つ　⊂llll 　　　　　←まくり一発 ◆MAKURIcPZA【４４歳】
　　　　　　　 （　　ﾉ　　ﾉ
　　　　　　　　|　（__人_） ＼

>>17
なす、ピーマン、しめじ　・・・味噌炒め

じゃがいも　・・・塩茹でして鉄板焼きの時に添える
とり胸肉　たまねぎ　焼き鳥（塩）
ブラックタイガー　鉄板　塩焼き
えだまめ　塩茹で
豚　・・・冷しゃぶ

うなぎ蒲焼半匹 ・・・思い浮かびませんでした

引っ越し前はシンプルに

お願いします。
夫婦＋2歳児です。

ひき肉、ピーマン二個、ブリ4切れ、ムネ肉、にんじん、
たまねぎ半分、豆腐、とろけるチーズ、レタスなどです。

あげ

メインはカレーうどんです。
レタス、ちくわ、たまねぎ、豆腐、油揚げ(松山揚げ)、
むきえび、ほうれんそう(冷凍)

２品ほど作りたいです。よろしくお願いします。

ちぎりレタス　スライスタマネギ　崩した豆腐　むきえびの唐揚げ使って和風ドレッシングのサラダ

ちくわをめんつゆで炒め煮にして七味振りかけた箸休め

松山揚げはカレーうどんのトッピングに使えば？

最近漬け物にはまってる
コースで食べた中華風漬け物が前菜で出たんだけど
大蒜：・唐辛子・花椒・塩・ごま油で皮を剥いたキュウリの浅漬けだった

浅漬けの素に皮むきキュウリと大蒜と唐辛子入れて作ったけど店で食べたのとは違ってた
だけどこれはこれで美味い

その残った 汁に塩振ったキャベツ今つけ込んでる

冷凍したささみ２本玉ねぎ３玉じゃがいも５個、卵、ツナ缶
を使った夕食のメインになるようなレシピありますか？

茹でてつぶしたジャガイモにツナ缶とみじん切りタマネギ入れて
一口大に丸めた物に小麦粉振って揚げる（好みでカレー味にしてもよい）

ピーマン
ニンジン
なす

肉は牛こま
麺類は焼きそばがあります

こんな感じなんですが、お知恵を拝借

ふむ、どう考えてもヤキソバだろうな。
お米があるのなら、ピーマンとニンジンと茄子を味噌炒めにするかなぁ。

>>31
味噌炒めですね、それにします

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8月15日までopen価格中!!残り3日を過ぎましたので、特別価格中です！!
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http://yasui.friendhp.com

>>33
去年似たような詐欺が有ったな
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/bouhan/1265284812/

かつおの切り身を塩焼きしたものがあるのですが、ぼそぼそしてとても食べづらいので、どうにかしたいです。
基本的な調味料はあります。野菜もトマト、なす、キャベツ、きゅうり、長ネギ、たまねぎ、にんじん、しいたけなどがあります。

>>35
好きな野菜使ってマリネにすればいいよ

もしくはざく切りして刻んだキュウリタマネギなどとマヨネーズで和えてサラダ　好みでわさび入れてもいい

小松菜，ピーマン，レタス
ベーコン，冷凍牛肉切り落とし，冷凍鶏肉スライス，冷凍シーフードミックス

さて，どうしようか。余りお金は使いたくない

いつもお世話になっています。
いよいよOPEN価格も8月20日で終了します。
20日以降は通常価格に戻りますのでご了承ください。
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>>36
遅くなりました。マヨのほうをいただきました（野菜はきゅうりとたまねぎ）。
お手軽でとてもおいしかったです。本当にありがとうございました。
マリネのほうは次にこういう機会があるときにやりたいと思います。

すみません、教えて下さい。

昨夜、茹でたうどん（乾麺）が１人前ほど余っています。
普通にうどんとして食べるには美味しくないと思うので
何かこの残ったうどんで作れるレシピがあったら教えて下さい。

よろしくお願いします。

焼きうどん（カレー味・生姜醤油味・ソース味）
海苔で巻いて一口大にして天ぷら
素揚げして砂糖まぶしてかりんとう

この間、ＴＶでやってたのだけど
一度茹でたうどんの塊を一口大に切っておき

餃子の餡とうどん、片栗粉を混ぜて焼くだけ
変り種のお好み焼きみたいなのがあった

検索したらあったので紹介
ttp://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d1d576f074106a5a736fa13ee87d9467.html

多めに作って本来の餃子を作ってもいいんじゃないのかな

お願いします。
鶏もも肉、胸肉、豚ロース薄切り肉、ハム、ベーコン、卵、ニラ、もやし、レンコン、ブロッコリー、玉ねぎ、ネギ
材料はたくさんありますが料理がマンネリで思いつきません。
ニラは半束なので使い切りたいです。
調味料は揃ってます。
揚げ物以外でお願いします

>>43
★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ45品目★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1261277909/

【詳細レシピあり】大便を使った料理の数々

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1277724585/

にんじん
じゃがいも
玉ねぎ
牛肉
カレールー


さて、どうする・・・

ほしゅ

にんじん，ごぼう，キャベツ，卵と調味料がいくつか…

だけで美味しそうな料理って作れる？

>>48
チヂミ、お好み焼き、かき揚げ、炊きこみごはん。

>>49
かきあげかぁ…いいかもしれん
ありがとう

東日本大震災の混乱乗じ日本へ密航図る　あっせん役ら１１人摘発in韓国

http://ninja.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1300759973/l50

>>46

…カレーライス？

もしくは カレーピラフ。

えのき　いっぱい
ハム　4枚
小松菜
米
冷凍の揚げ物
冷凍のミックスベジタブル

お茶や調味料は一応一通りあります

これしかない　でも明日から長旅だから
なんとか残り物をやっつけたい
何かアイディアありますか？

えのきがいっぱいあるなら砂糖と醤油で甘辛く煮付けて「なめたけ」に
したらどうかな？
濃いめに味付けしたら保存もきくはず！

小松菜とエノキの小鍋仕立てをポン酢で
ハムは焼いてあれば粉チーズふりかけ＆ミックスベジのバターソテー添え

>>54
なめたけって自作出来るのか！
今度作ってみようかな？

しょうゆ・みりん・砂糖少々で簡単に出来るよ
汁多めに作るとだし汁と混ぜて簡易具沢山めんつゆにもなるｗ

キャベツ一玉
新タマネギ一つ
イシイのミートボール2パック
大根、人参、玉子10個
ベーコン3枚
豆乳
舞茸1パック

これで2品くらい出来るかな？

>>58
キャベツと人参と大根とタマネギのせん切りサラダ。(大根は､おろしでも可)
みじん切りベーコンとザク切りキャベツの豆乳チャウダー。
イシイのミートボールとキャベツと舞茸の卵とじ｡

●大根と人参でなます
●スライスした玉ねぎと舞茸を炒め、ミートボールも加えて豆乳で煮る(クリーム煮風)
●キャベツ、玉ねぎ、舞茸、人参、ベーコン、大根でポトフ
●煮卵やだし巻き卵
●好きな野菜とゆで卵でおでん
●(パスタがあれば)ベーコン、玉ねぎ、豆乳でクリームパスタ
●好きな野菜やベーコンの卵とじ

献立にはなっていませんが、参考までにして下さい。

>>54-55
1週間の旅から戻ったぞ　遅くなったけど　ありがとう
間に合わなかったけど　結局は>>55さんのように
鍋っぽくしてドレッシングで食べて　冷蔵庫をカラにした
なめたけって簡単にできるんだ！　えのきあまったらやってみる
保存食にもよさそう

白菜　キャベツ　シメジ　マイタケ　クリームチーズ　豚肉　パスタ　玉ねぎ　卵　等々です。
お願いします。

冷凍ご飯1.5合
ピーマン3つ
冷凍豚肉細切れ500g
アスパラガス二本
ニラいっぱい
ジャガイモ一個
玉ねぎ二個
卵五個
ウインナー80gです。
電子レンジはないですがこれで何か出来ますか？

>>63
中華…ニラ入り豚玉丼、卵のかきたまスープ、千切りジャガイモとピーマンのゴマ油炒め

洋食…スパニッシュオムレツ、洋風チャーハン、ポトフ的なスープ

和食…豚じゃが、ニラのみそ汁、アスパラガスのゴマ和え、卵焼き

よろしく御願いします！
ぶなしめじ
鯵の干物
卵
豚ひき肉が少し
なす
トマト

鰺の干物焼き
トマトと卵炒め
茄子の挽肉はさみ揚げ
シメジを茹でてドレッシング和え

>>64
ありがとうございます
チャーハンとかで冷凍ご飯はフライパンで炒めたらいいんですか？

>>67
冷凍ごはんカチカチのままじゃなく
あらかじめ外に出しといて、ほぐれる程度にしといたほうがいいよ
冷ごはんになったら少量のサラダ油をまぜてから
フライパンで炒めるとダマになりにくいですよ

>>65
なすのそぼろあんかけ
トマトと卵の炒め物
しめじのマリネ

>>66
>>69
色々提案して頂いたので二日に分けて料理しました。
どうもありがとうございました！

ベーコンとキャベツと人参とチーズと梅干


これらで何か作れませんか？


使わない食材あってもよいです。
一人暮らしはじめたのですがなにか野菜がお手軽にとれる料理ありませんか？

コンソメがあるなら
にんじん、キャベツ、ベーコンをコンソメで煮込んだキャベツポトフ
ボリューム出したいなら最後の方でチーズ入れる

スライスキャベツと細切りベーコンをを耐熱皿に入れてラップして３分ほどレンジ
その後チーズをトッピングしてオーブントースターで３〜５分ほど焼く

にんじんしりしり

春キャベツなら１／８ぐらいに切ってキャベツステーキにしてもウマイ

キャベツとにんじんを細切りにしてキャベツチヂミ

http://www.youtube.com/watch?v=HC1HDhyVC5g&feature=player_embedded

宜しくお願いします

卵10個
ネギ一袋
ピーマン5個
きゅうり3本
茄子3本
豚肉300g
人参5本
ウィンナー5〜6本
ハム2〜4枚です。

よろしくお願いします！
薄切り牛肉(もも)
卵
ほうれん草(1束)
レタス
じゃがいも(2個)
玉ねぎ(1個)

以上です。

>>74
マーボ茄子
茄子のしぎ焼き
キュウリの浅漬け
茄子とハムの炒め物
ポークピカタ
ピーマンとウィンナーのケチャップ炒め
錦糸玉子と胡瓜の酢の物
人参の豚肉巻き
ネギの豚肉巻き
豚肉の塩ダレ焼き
人参のきんぴら
ハムとゆで卵と胡瓜のマヨネーズ和え
オムライス
ネギハムチャーハン
スタッフドピーマン

http://774fc.com/kensaku/gourmet/sub2-2

>>75
ジャガイモをマッチ棒切りにする。
長さは小指より少し小さいぐらい。
芯が少し残るまでソテーして、皿に取り出す。
ほうれん草はジャガイモに長さを揃えて、軽くソテーする。
玉ねぎは半月に繊維にそってスライスして、
牛肉は細く黄って、塩コショウをして揉む。

途中送信スマソ。
玉ねぎ、牛をソテーし、先ほどソテーした野菜を入れる。
卵3個をとき、ナツメグ、塩コショウで味付けして
パンに流しいれ、蓋をして焦げないようにやや強火で焼く。
端が固まってきたらひっくり返して焼く。

お願いします
しめじ半パック
豚こま100gくらい
白菜キムチ茶碗1杯くらい
キャベツ8分の1
米、乾燥昆布、ペンネ200gくらい
調味料類は一通りあります

>>80
豚のキムチ炒め(みそ味)｡
しめじと細切り昆布の炊き込みご飯(醤油味)。

キャベツとペンネのサラダ(好みのドレッシング味)。

玉ねぎ2個半
しいたけ小4枚
じゃがいも中2個
あります。なにかいいレシピありませんか？

>>82です
あと冷凍した鶏皮150gほどありました

>>82-83
タマネギとしいたけをみじん切りにして鶏皮に包み焼く（もしくは多めの油で揚げ焼き）
ゆでたジャガイモとスライスタマネギでサラダ

>>84
ありがとう！
鶏皮包みやってみます！

>>81
炊き込みご飯という手もありましたか

ありがとうございます！

エンドウがたくさんあるのでスープを作りたいのですが
和風にするとしたらどんなレシピがいいでしょうか

レシピではないのですが、料理写真をきれいにするサイトが
ありました、アップロードだけできれいになるそうです。
http://foto.chan.to/2/

>>87
味噌汁の具

ピーマン
椎茸
タケノコ
キュウリ
じゃが芋
人参
玉ねぎ
ネギ
豆腐
たまご


調味料はひと通りあります。オーブンはナシ。
最近、インゲンの肉巻き、肉じゃが、そぼろご飯、、と
コッテリ甘じょっぱい醤油味といった、同じような味付けが続いてマンネリ化してます。。
肉類、魚類はこれから買いに行こうかなとも考えてます。

>90
遅いかもしれないけど、酸っぱい系のおかずはどうだろう？
マリネ、酢の物、魚・肉買うなら南蛮漬。
青魚だけじゃなくて、鶏胸の南蛮漬も美味しいよ。
しいたけ・ピーマン・ニンジン・玉ねぎ・きゅうりは酸っぱい系に
合う食材だと思います。

冷蔵庫には入ってないけど、大量にふりかけが余ってます。
しそ×３、ごましお×２、味道楽×２、ソフトふりかけ鮭×３、
梅わかめ×１、鮭わかめ×１、からしめんたい×３　のりたま×１

あと、とんでもないくらい大量の乾燥ワカメ。

ふりかけ→ごはんにかける
ワカメ→味噌汁にする

以外でアイディアレシピあったら教えてください！！
多少スレチですがよろしくお願いします。

>>92

ふりかけ…フライやカツの下味付けとか、天ぷらの衣に混ぜる。

ワカメ…冷やしワカメそば、ワカメサラダとか？

>>92
ふりかけは、卵に混ぜて焼く
わかめは、チヂミに入れて焼く

>>92
ふりかけは　　パスタソース代わり
わかめは戻してすり下ろした山芋と混ぜてポン酢で味付け
インスタントラーメンなどにわかめ入れてもいいし
中華風わかめスープなど

さつまいも
鯨ベーコン

大根
いんげん
レタス
水菜
玉ねぎ
じゃがいも
豆腐
卵
ハム、ベーコン
とろけるチーズ


調味料などは大体あります。乾麺もそこそこ。
上記の食材で考えられるメニューを教えてください。

>>97
大根ステーキ
ジャガイモとベーコンととろけるチーズでグラタン
炒り豆腐

>>93-95
ありがとうございます！

豚肉400、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ツナ
あと調味料
なんかありますかな

みじん切りにしたにんじんタマネギとツナを混ぜた物を具にしてロールキャベツ
豚肉　にんじんタマネギキャベツで野菜炒め
にんじんしりしり
豚肉とタマネギで串カツ（キャベツ添え）
スライスタマネギとツナにおかかとポン酢かけて和風サラダ

サンキュー

米
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
ｷｬﾍﾞﾂ1/4
卵
とろけるﾁｰｽﾞ2枚
ベーコン5枚
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞたね2個
ウインナ1袋
生ｸﾘｰﾑ180ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
プチトマト×30
一口サイズの鶏もも6個コーン
コーンたくさん
パスタ

調味料一通りあります
昨日はカレー作ってます
よろしくお願いします！

よく冷蔵庫の残り物で検索するけど、
私はその材料すらないよｗって時がある。

卵
じゃがいも
玉ねぎ
牛乳

>>103
炊き込みピラフ
ベーコン巻ハンバーグ
コーンサラダ
後は 適当にスープでも

ありがと

>>105
オムレツ

アスパラ
しめじ
豚バラ
うどん
高野豆腐

お願いいたします＞＜

>>108
あーりーがーとー(^ε^)-☆Chu!!

それにしても、みんな食材だけで
メニューが考えるなんて凄いね(^^)

>>109
アスパラを豚肉でまいて焼くかフライに
シメジと高野豆腐の煮物

☆食パン（6枚切りが5枚）
☆大根1/2
じゃがいも
玉ねぎ
小麦粉
片栗粉
めんつゆ
穀物酢

特に上2つが賞味期限的に今日中に食べてしまいたいのですが、何かありますでしょうか？

サラダ油
しょうゆ
塩
味付き塩胡椒
七味唐辛子

とかもありました。

>>112
『揚げ出し大根』
適当に切ってゆでた大根に小麦粉をまぶして、油多めのフライパンで揚げ焼きする。
味付けは、薄めためんつゆにスライス玉ねぎを入れて、片栗粉でトロミをつけた汁をかける。

>>114
ありがとうございます！

生しいたけ・トマト・卵・きゅうり・大根が余ってます。
５００円以内なら買い足し出来ます、よろしくお願いします。

>>116
大根としいたけを細く切って炒め粉末だし＋醤油で味付け
きゅうり漬物、ごま油＋ラー油等で辛みをきかせるもよし
卵＋トマトで中華スープ

>>117ありがとうございます！

>>114
豆腐なら知ってたけど、大根バージョンなんてあるんだ？
知らなかった。

千切りしたニンジン
カボチャ
ブロッコリー
卵
さしみこんにゃく

…どうしたら

>>120
ブロッコリーをゆでて、細かく切り人参もみじん切りにしてオムレツに。
カボチャは酒でにて、最後醤油数滴たらして煮物。
刺身こんにゃくはそのまま

玉ねぎ
人参
ジャガイモ
大根
生クリーム
にんにく
生姜
調味料は結構揃ってます。よろしくお願いします。

>>122

人参、玉ねぎ、ジャガイモ、生クリームって時点でシチュ―しか思い浮かばない(笑)
肉とか卵は継ぎ足しで変えるならハンバーグとかでも良いと思うけど……

………はっ!?

天ぷら!!
かき揚げ天ぷら作れるよ♪
ジャガイモも千切りで加えるとうまい♪

あとは甘ダレ作って天ぷらにかけてご飯にのせたら天丼できるよ♪

ジャガ芋にんじん玉ねぎでポトフ風
大根と鰹節のポン酢サラダ(すった生姜入り)

あ、書き忘れ
生クリームはコーヒーに入れてウィンナーコーヒーかロイヤルミルクティーに

>>121
ありがとう！

>>122
玉ねぎ、人参、ジャガイモ、大根、生姜で煮物

お願いします。
じゃがいも大量、しめじ、えのき、きゅうり、いんげん、大葉、大根、鶏もも1枚、挽き肉150くらい？、卵、豆腐半丁、油揚げ、冷凍小海老、ベーコン、ハムがあります。
昨日はコロッケとポテサラ、きゅうりの浅漬け作りました。一昨日は肉じゃが…じゃがいもは使わなくても良いので2､3品献立を教えて下さい。

・シメジとえのきとひき肉の炊き込みご飯
・豆腐とあげのおみそ汁
・鶏ももと大根の甘辛煮(コチュジャン入れて韓国風でも)
・インゲンのごまあえ

か、しめじとえのきとベーコンの和風スパゲティー、大根ときゅうりの千切りサラダ、オカカの冷や奴

あ、ごめんなさい。
スパゲティーはニンニクがいる！
失礼しました

どなたかお助けください。
豚丼を作る予定ですが、それ以外に何も考えつきません。

人参、玉ねぎ、じゃがいも、エリンギ、卵、大根1/2本、
タコのあぶり焼き（冷凍）、椎茸、しめじ、生姜の千切り、
ベーコン100g、とろけるチーズがあります。
この材料でできるレシピを教えてください。
調味料は大抵あります。

人参玉ねぎのおみそ汁
大根と生姜とおかかの千切りサラダ(ポン酢)

などいかがでしょう
豚丼にも合うと思う

次の日は根野菜とベーコンでポトフに。

大根とベーコンのコンソメ煮も美味しいよ。

きのこのボイル焼きにチーズのせ

茹で鶏が余ってます（一枚）ほかにきゅうりのピクルス・トマト・たまねぎ・そうめんがあります。
二日以内に食べ切りたいのですが、なにかありますか？
調味料はだいたいそろってます、よろしくおねがいします。

そうめんは茹でて冷やしてめんつゆで。
ピクルスと玉ねぎはみじん切りにして、ツナ缶とマヨネーズと黒コショウでツナソースに。
それを鶏にかけて食べる
トマトはそのまま

ポイントは、ピクルスだよね
ピクルスのおいしい食べ方は、タルタルソースか、カレーの薬味かツナソースだと思う

か、そうめんと、スープ(鳥ガラスープで鶏玉ねぎトマト)を作って、ピクルスは別レシピで処理して冷凍か

ごめん、ピクルスが難しい

普通にサラダに入れて食べてもおいしいよ、ピクルス。

茹で鳥＋キュウリ＝ゴマだれのそうめん。
キュウリ、トマト、たまねぎ、ピクルスでサラダ、でいいと思う
私ならピクルス液をドレッシングにも使ってしまう

>>137-139
ありがとうございます。
ツナソース美味しかったです、139さんの中華そうめんも食べやすかったです。
助かりました、ありがとうございました。

美味しいか判断してほしいです。
天ぷらのエビ、ちくわ、カニが余ってたのでちゃんぽんにリメイクしようかと。
野菜を足してスープを作っての予定ですが衣ついてるので迷いが出てます。
ちくわは青のりの衣です。
失敗になりそうでしょうか？

成り立つと思うけど、
個人的には天ぷらうどんかそばがおすすめ。

あとは海老と蟹があるなら天むすもいいかも！(四角いのりの半分に酢めしをしいて天ぷらのせてくるくる巻く)

天むす、いいねー！おいしそう

どーしてもちゃんぽんにするなら、
衣とったほうがいいんじゃない？自分ならぜんぶとる。

キャベツが丸ごと余ってます。ほかに芽が出たタマネギ、カボチャがあります。
これで三日間しのげますか？調味料はあらかた揃ってます、よろしくお願いします。

グリーンカレーペーストでアレンジ料理出来ませんか？

エビやイカを使ってシーフード炒めにすれば？＞グリーンカレーペースト

しょっぱいから、少量しか使えないけど。
のばすときは、酒でのばして。
最後、ライム絞って完成

きゅうり
じゃがいも
たまねぎ
ねぎ
柿
卵
乾燥わかめ
天かす

この材料で作れるレシピを教えてください。
お願いします。

自己解決しました。

いかそうめん1パックで作れる料理、ありますか？

他の食材はじゃがいも、人参、玉ねぎ、スライスチーズ、ウインナーくらいしかありません

野菜と一緒にホイル焼きかなー
そのまま醤油で炒めて食べたほうがおいしいかもね

イカそうめんはカルパッチョに。
ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナーは、チーズ載せてグリル。
人参はサラダ。

賞味期限の切れた牛乳一リットル

隠し味でなく全部だばーしたカレーしか思いつかないのですが
どうですか？

もし何かレシピがございましたらお願いします。

>>152
ホワイトソース作って冷凍しとけば良いんじゃないの？

>>152
ってあんた！お母さんとことマルチだなんてどういうことよ！

あらやだマルチなのっ？

っていうかカレーに牛乳だばーってどういう料理なの
そっちのほうが気になるわ

コチュジャンが大量にある。鍋くらいしかない？

お土産で貰ったスタミナ源たれが残ってる
もうバーベキューって時期でもないから困ってます

>>156
http://erecipe.woman.excite.co.jp/search/?_token=0893b56e3cfe111&word=%E3%82%B3%E3%83%81%E3%83%A5%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3

>>157
http://www.google.co.jp/hws/search?br=&client=fenrir&safe=off&adsafe=off&hl=ja&lr=all&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%8A%E6%BA%90%E3%81%9F%E3%82%8C%20%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94

白菜、水菜、大根、にんじん、かぶ、じゃがいも、青梗菜、さつまいも、プチトマト
冷凍庫にひき肉、しゃぶ用豚肉、トリ細切肉、ヒオウギ貝４個、タコ二匹、エビいっぱい
思いつきでさっきピザ生地を仕掛けた。
自分的には大量のサツマイモを何とかしたいのですが

>>159
さつまいもと人参は蒸すかレンチンして切る、大きさはサイコロでも一口大でも好みで
ピザ用チーズかスライスチーズ他好みのチーズをレンチンして牛乳少々で伸ばして粗引き胡椒でチーズソース作る
和えてホットサラダにして水菜添え
ピザあるなら炒めた挽肉も加えてピザにのせてもいいかも

ししゃもがたくさんあります
普通に焼いて食べるのに飽きたので、南蛮漬けのようにして食べていましたがそれも飽きました
何かよい食べ方はないでしょうか。お知恵をお貸しください
基本的な調味料はあります
野菜は大根、にんじん、たまねぎと長ネギやしいたけがあります

あ、すみません
ししゃもといっても本物じゃない、普通に安いのです

普段あまり自炊しないのだけど、人を呼んだので、大量に食材が余ってる。
生ハム、ベーコン、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、もやし、
ピーマン、トマト、にんじん、アボガド、クリームチーズ

野菜はカレーか野菜炒めしか思いつかないので、何か美味しいメニュー教えてください。

それだけあれば色々作れそうだけど
今流行してるアボカド鍋は？

自分が見たのは、アボカドのマッシュに、牛乳、ﾌﾞｲﾖﾝスープを混ぜて
シチューのルウを入れる。これにじゃがいも、キャベツ、人参とか
適当に入れてグツグツ。スープごと食べるってやつ

アボガド鍋、初めて聞いた！
トライしてみます。

>>156
コチュジャン１とマヨネーズ2〜３を混ぜて、唐揚げに絡めて食べるとｳﾏｰ♪

>>157

ザク切りキャベツにまぶして 浅漬けとか、

サラダドレッシングのベースにする。

鶏むね肉、豚薄切りロース、ほうれん草、冷凍かぼちゃ、玉ねぎ、白菜、人参、
鮭フレーク、鮭はらす切り落とし、干し椎茸、おから、冷凍フライドチキン、ウインナー
緑豆はるさめ、切り干し大根、ツナ缶、ラーメン(生麺)、卵、冷凍枝豆、冷凍えび
パスタ、魚沼産コシヒカリ、小麦グルテン←この3つは大量にある

調味料は
マヨネーズ、ケチャップ、かつおだし、あごだし、コンソメ、ダシダ、味噌、醤油
カレールー、ホワイトシチューのルー、ブラウンシチューのルー
チューブ梅肉、にんにく、柚子胡椒、わさび、お好み焼きソース、黒酢、すし酢、ごま油


1人暮らしで自炊してますが、今日はレシピが思いつかないのでお願いします

ひき肉・玉ねぎ・ジャガイモ・ほうれん草・豆腐・鳥もも・キャベツ
卵・人参・梅干・牛乳

小麦粉・マヨ・ケチャップ・味噌・醤油・砂糖・酢・酒・みりん・ごま油

最近作ったのは生姜焼きなのでそれ以外でお願いします！

>> 169
バリエーションは適当によろしく
あと、めんつゆ買っとくとよろし。もっと広がるはず。

ひき肉玉ねぎ・ → ハンバーグ
鳥もも・玉ねぎ・卵・醤油・砂糖・みりん → 親子丼
ほうれん草・ごま油→おひたし
豆腐→冷奴
ひき肉・豆腐・味噌→冷奴のちょい贅沢版
小麦粉・キャベツ → チヂミもどき
ジャガイモ・玉ねぎ・人参・醤油 → 煮ころがし

キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、きゅうり、もやし
とんかつ用豚肉、ベーコン、鮭、卵
調味料は大体そろってます。

今晩のおかずを２品できればと思います。
よろしくお願いします。

何人分。

亜流のスレがでかいツラしてるから、ageてアピールしとく

残り物か・・・・
完成したおかずなら、ポテトサラダの残りが２００グラムくらい。
あと、素材なら
ファットスプレッドが容器に半分くらい。
安い豚肉のスライスを冷凍したのが約４００グラム。
タマネギが２玉。
もやしが１袋。
魚肉ソーセージが２本。
賞味期限が一週間過ぎた納豆が１パック。
キュウリが一本。
ニンジンが２本。
キャベツが半玉。
玉子が２個。
冷蔵庫じゃないけど、片栗粉と小麦粉がそれぞれ５００グラムくらい。

何かできるかな？

あ、その他にも調味料は一通りあります。
ただし、調理酒やオイスターソースはありますが、
オリーブオイルはないです。
それと、書き忘れたけど、マカロニも２００グラム
くらいあります。

>>174
そんだけありゃ何でもできる

１品目：豚肉ともやしのレンジ蒸し（2人分くらい）
【豚肉100g、もやし1/2pack、たまねぎ1/2玉、あれば梅干1個
おろししょうが少々、醤油、酒、ごま油各大さじ1/2、砂糖小さじ1/2】
調味料と刻んだ梅肉を混ぜ、豚肉をもみもみ。
レンジできる皿に豚肉と薄くスライスした玉ねぎをのせ、豚肉を汁ごとのせて
ラップをかける。レンジで４分くらい（機器によるので調整）

2品目：野菜炒め
【キャベツ、人参、オイスターソース、塩コショウ】
キャベツは食べやすい大きさ、人参は薄めに切って炒め、塩コショウオイスターソースで味付け
食べたい量だけ作れ

3品目：コンソメスープ（2人分くらい）
【人参5cmくらい、魚肉ソーセージ1/2本、玉ねぎ1/2】
全てダイスカットして水とコンソメと鍋にぶっこみ煮るのみ。コンソメなければ
魚肉ソーセージ1本にして塩で調整。けっこう出汁でるはず。
キャベツの芯があればこれも細かくして入れる。

4品目：キャベツとキュウリの塩もみ
【キャベツ、キュウリ、（人参）】
キュウリは薄切り、キャベツは食べやすい大きさ、人参は千切りで塩でもむのみ

5品目：納豆オムレツ
【卵2個、あれば牛乳かマヨ少量、納豆、醤油】
全て混ぜてオムレツを作る。卵焼きスタイルでも良し。めんどくさきゃスクランブルにしろ

6品目：たたききゅうり
【きゅうり１本、ごま油、醤油、（好みで酢や豆板醤）、いり胡麻】
キュウリの端を切り、すりこぎ等でたたく。食べやすい大きさにちぎって調味料と混ぜ、
胡麻を散らす。

ポテサラはそのまま食べればよろしかろう。オニオンスライス追加しても良い
マカロニは茹でた後コンソメスープの具にするとボリューム出る。
好きなの作ればよろし。

>>176 >>177
豊富で詳しい献立ならびにレシピ、ありがとうございます。

牛こま切れ
玉ねぎ半分
豆腐
大根
長ネギ
ピーマン
かぼちゃ
ウインナー
卵
小ねぎ
えのき
たらこ
油揚げ

米、パスタほか調味料は大体揃ってます
時間のかからないメニューあったら教えてください

近所の農家からたくさんもらってこまってる。
ナス、キュウリ、トマト、カボチャ、
それぞれたくさんある。どう料理しよう・・・

夕飯のめいんが決まらず困ってます…
・きゅうり
・もやし
・ブロッコリースプラウト
・シーチキン
・ジャガイモ
・玉ねぎ
・ニンジン

>>180
ナスはあげびたし、漬け物、きゅうりと生姜を合わせて浅漬け
ナスを半分切って蒸して醤油と生姜と鰹節かけるとうまいよ
キュウリは味噌とマヨネーズ混ぜたのを付ける
キュウリと塩昆布で浅漬け、キュウリを千切りにして味噌とめんつゆと水でのばしたところに入れてそうめんにかけて食うとうまいよ

>>181
それだけでメインならばツナを頼りにするしかないんじゃない？

・ツナじゃが（ツナ、じゃがいも、玉ねぎ）
・きゅうりともやしのゴマ酢和え
（きゅうりは斜め薄切りにしたものを千切りして軽く塩もみ、
もやしはレンチンして良く水気を切る）

メインをカレーライスにする予定で、サブおかずに悩んでいます。
じゃがいも　玉ねぎ　にんじん　トマト　キャベツ　ツナ缶
辺りしかなく、サラダしか思い浮かばないのですが…。旦那がコールスロー系のサラダを嫌うので困っています。
何か他に良いレシピはありませんか？(´･ω･`)

>>184
キャベツとツナ、玉葱のトマト煮

>>184
ツナコロッケ

>>185-186
レス�dです。
185のキャベツとツナ、玉ねぎのトマト煮を作らせて頂きます(ﾟдﾟ)ゝ

>>183
ジャガイモと玉ねぎとシーチキンでメインできました！
ありがとうございました！

じゃがいも
たまねぎ
ミニトマト
キャベツ
牛乳

これらを全部使って、かつ簡単・超速でできる料理はありませんか？
今まではミルクコンソメスープを作っていましたが、ジャガイモに火を通すのにどうしても時間がかかってしまいます
それと、冷たいものに弱いので温かいものでお願いします

レンジ８００W３分で火が通るけど、それ待てないってなら手は無いな

>>190
189じゃないが、分かる気がする。
レンジでジャガイモを茹でるのは俺も何度かチャレンジしたが、
うまく行くときもあるが、ムラが出来てしまうことの方が多い。
男爵とかメイクイーンとか、品種や産地や時期、それに採れてからの
時間にもよるみたい。完璧に上手く行くのは３回に一回くらいしかなかった。
となると、どのみちまたゆでなおしたりする必要がある。
だから、最近はレンジゆではしなくなった。

>>189

じゃがいもは 細かく切ってから加熱(ﾚﾝﾁﾝ)すると速いとｵﾓ

ツナ缶 玉葱 ホワイトアスパラ

これでお弁当に入れるおかずレシピ何かいいのないかな

肉買いに行くの忘れた

だれか助けてください。肉豆腐メインで、副菜何を作ろうか迷ってます。
使いたい食材順です。

小松菜　１袋
しめじ　１パック
大葉　５枚
大根　１本
玉ねぎ　３個

調味料、保存食はだいたいそろってます。お願いします。

野菜しかないなら、ゆで野菜、サラダ、お浸しくらいしかできないんじゃ？

それと保存料って一体？？

調味料、保存食
↓
□□料、保存□
↓
保存□、□□料
↓
保存料

きっと頭の中でこう組みかえられたんだな

(;゜∀゜)ほんとだ間違えた
ご指摘ありがとうｗ

鶏肉（もも）
合びき肉
きゅうり
にんじん
たまねぎ
長いも
オクラ
トマト
とうふ（きぬごし）
かぼちゃ

こんな材料でなんかできませんか？

>>198
2食分考えてみた。いかがでしょうか？

◆チキンステーキ
たまねぎ摺りおろし、にんにく、醤油でマリネして
中火で裏表に8分通り火を通し、蓋をしたまま休ませ、
最期に強火で皮目に焼き色を付け、しっとり仕上げる
残った漬け汁を煮詰めてソースに
◆リボンサラダ
オニオンスライス、ピーラーでリボンにしたキュウリとにんじんで
◆豆腐の味噌汁

◇カボチャとオクラの挽肉餡かけ
カボチャを3分レンチン、一口大に切って皮を剥き再度レンチン
オクラを軽くレンチンしてカボチャと合わせ、麺つゆをかける
炒めて麺つゆで味付けし、水溶き片栗粉で挽肉餡を作り、かける
◇長芋のサラダ
短冊に切り、揉み海苔たっぷりと麺つゆで
◇冷やしトマト
湯むきして冷たく冷やし、ポン酢で

>>198>>199
ゴメン、日付を見てなかった。
後日の参考になれば。

丸投げですみません。大人二人の三日分の夕食メニューが欲しいです。

米、パスタ、うどん、豆腐、卵 、チーズ
豚バラ、長ネギ、ほうれん草、人参、じゃがいも、エリンギ、しいたけ、トマト、茄子、もやし(少し)

調味料は一通りあります。

書き忘れで冷凍の豚挽き肉に大根が少しです。

よろしくお願いいたします。

丸投げですみません。大人二人の三日分の夕食メニューが欲しいです。

米、パスタ、うどん、豆腐、卵 、チーズ
豚バラ、長ネギ、ほうれん草、人参、じゃがいも、エリンギ、しいたけ、トマト、茄子

一品料理
焼うどん目玉焼きのせ (豚バラ 長ネギ 人参 もやし たまご )
和風パスタ (豚バラ エリンギ 長ネギ )
炒飯 (豚バラ 長ネギ ほうれん草 卵 人参)

汁物
中華スープ(ほうれん草 豆腐 長ネギ )
洋風スープ(トマト 茄子 ジャガイモ)
和風スープ(茄子の味噌汁、豆腐とほうれん草の味噌汁)

和風おかず
じゃがいもと人参のきんぴら
しいたけと茄子のステーキ(長ネギソース)
ほうれん草煮浸しor胡麻和え
洋風おかず
エリンギとトマト、茄子のチーズ焼き
ほうれん草とじゃがいものオムレツ
豚バラとトマト、茄子の煮込み

お腹すいた…

>>203
どれもおいしそうー想像よりたくさんの料理をありがとうございます。
今日は焼きうどんにしよう。

非常に困っています。
娘のリクエストで、鶏だんご入りのスープ（今回は味噌味）を作りました。
しかし、義母が自作のバゲット持参で家に来るようです。
「焼きたてだから、夜のうちに食べましょ」と…。

しかしもうスープは作ってしまったし、何より風邪気味の娘のリクエスト。
だし・味噌・鶏がらスープの素で作ったこのスープ（具は鶏だんごと人参とキノコと玉ねぎ）、今からパンに合う味に変えられますか？
冷蔵庫の中身はブロッコリーとレタス、常温では玉ねぎと人参とじゃがいもがあります。

ブロッコリーと玉ねぎと人参とじゃがいもを刻んで、ニンニクバター炒めるか、とろけるチーズをかぶせてオーブンで焼くか
それでおかずを一品作って、「ごめんなさいお義母さん娘が飲みたがってたのでスープは先に作っちゃってたんですー^^;」と言う
スープの中がなんとなく味噌ラーメンっぽいイメージだから、パンに絶対あわないわけじゃないと思うけどなあ

>>206
ありがとうございました！
オーブン焼きとスープ（そのまま）にしました。
突然のメニュー変更に慌てました…。

>>207
味噌スープにバゲット、どうでした？
意外といけたんじゃないかと思うんですがねえ

>>208
バゲットに味噌味ってしょっぱいと思ってたんですが、意外に気になりませんでした。
うちは白味噌も混ぜるんですが、入れない場合はもっとさっぱり食べやすいかも知れませんね。

大人2人の夕食をお願いします。

ツナ缶、春雨、パスタ（1.7mm）、冷や麦
じゃがいも、いんげん、たまねぎ、アスパラ、レタス
ハム、たまご

帰省していたため、上記しか材料はありません。
親族の結婚式に出かけていたため、昼食は遅かったので、夜食程度で済ませようと思っています。

ツナ缶 インゲン ジャガイモでパスタ
湯でアスパラ レタス ハム たまごでサラダ

>>211
ありがとうございます。
手早く作れそうなメニューで助かります。
もうすぐ帰宅だー

ベーコン、韓国海苔、クリームチーズ、塩昆布

↑何か良いおつまみなどできませんでしょうか。

焼きベーコン、
焼き韓国海苔、
焼きクリームチーズ、
焼き塩昆布

>>214
つまらん奴だな

大きなキュウリが１４本（我が家の菜園で採れた）、ナスの長いのが６本、
太モヤシが２袋。玉子は生が１６個、茹でたのが８個ある。
味噌など調味料は一通りある。
あと、豚肉やキャベツなんかも多少あるんだが、大量に余っているキュウリを
まずなんとかしたい。

きゅうりはタテに割って種をスプーンで取り除いて
斜めに厚めに切る。塩をちょっと振ってしばらく放置して
さっと水で流したらキューッと絞る。

ここまでやると炒め物にしてもカリカリと歯応えが良くて
塩味も染みて美味しい。豚肉のこんがり炒めたやつとよく合う。
一人２本くらいはすぐ食べられるよ。

>>216
キュウリの1本漬け
http://cookpad.com/recipe/715887

・ナスの揚げ浸し
・マーボーナス＆キュウリ
・モヤシのナムル
・茹で卵の塩漬け
・半熟茹で卵の麺つゆ漬け
・タルタルソース　キュウリもたっぷり入れて
・半殺しキュウリとツナのサラダ
ガラスコップでまな板にグリグリして細胞を押しつぶしたキュウリをザク切り、
ツナ缶を油ごと＋ヨーグルト＋マヨ＋胡椒で

>>217
>>218
ありがとう。さっそくやってみるよ。キュウリはまた穫れて１８本に
なったんで、友人に少し分けてあげた。
ただ、ゆで卵の塩漬けというのは発想になかった。

>>219
ググッたら出てくるけど、ちょい補足を。
茹で卵はビニール袋に海水ぐらいの濃度の塩水を作って入れ、
さらにジップロックコンテナのような容器に入れて冷蔵庫へ。
倒れ防止、漏れ防止になるし簡単に密封できる。
つぶして卵サンドのスタッフィング、
切っただけでご飯のとも、弁当のおかずに良いけど、
実はチビチビかじって酒のつまみに良いのだ。
お試しあれ。

oo

大人3人の夕食です。
特に使いたいもの→空心菜、もやし、牛乳500ml弱
あまり新しくないもの→きゅうり、大根、玉ねぎ、じゃがいも、しらす、玉子、
その他→茄子、トマト、青梗菜、鶏モモ、ウインナー、豆腐2丁、
焼くだけの魚何種類か、マッシュポテトの元、ツナ、スパム、
コーンの缶詰、トマトの缶詰、シュレッドチーズ、明太子
調味料は一通りあると思いますがケチャップとマヨネーズは残りわずかです。
昨日も鶏肉だったので豚コマを買ってきて、空心菜ともやしと炒めようかと思ったのですが、なんとしてでも牛乳を使い切りたいです。
何かいいアイデアはないでしょうか

ageます。

失敗…

>>222
空芯菜のキッシュ
あるいはもやしのグラタン
あるいはポタージュスープ
あるいは牛乳寒天

>>222
・牛乳、マッシュポテトの素、チーズでグラタン。具はお好みで。
・空心菜ともやしのスープ。ナンプラー入れてエスニック風に
・適当な野菜でサラダ

・マッシュポテトの素を牛乳で戻してコロッケ
・コーン入りミルク仕立てのスープ
・空心菜、もやしの炒めもの、またはナムル

>>222ですたくさんのアイデアありがとうございます！

大人２人と小学生２人、２歳の計５人です。

畑から茄子ピーマンが大量に到着
キャベツ、レタスは少々古めがそれぞれ半玉
以上を優先で。

その他
ニンジン、玉ねぎ、メークイン在庫有り
プチトマト少々
肉は冷凍のミンチと鶏モモ
あとは冷蔵庫にチーズ（とろける、スライス両方）、ウインナー、ベーコン

おっさんなんで、簡単なメニューをお願いします。

>>228
料理があまり得意でないなら、

・ピーマン煮（丸ごと煮が簡単）
・ウインナーは炒める

で、あとは買いに行ったほうがいいっすよ

お子様も大好きなピーマン肉詰めとかでいいんじゃないっすか
焼いたあとの汁にケチャップとソースとナツメグほんの少し入れて煮詰めればタレができるっす
これで味はかなりごまかせるっすから

タマネギみじんぎり、肉とまぜまぜ、ピーマンになすりつけ
このへんのプロセスはおこさんにも楽しんで参加できるっす

以上、サブからでやんした

鶏もも一枚で4人分のメインおかずを作りたいです。
チャーハンと切り干しの煮物、サラダは作る予定ですが
何かいいおかず無いでしょうか。
お知恵をお貸しください。

書き忘れ。
にんじんと玉ねぎじゃがいもはあります。
汁物以外でお願いします。

酢豚ならぬ酢鶏。小さめに切って、衣をつけたらそれなりに。
人参玉ねぎ、他にピーマンかネギでもあれば尚良し。

大人２人、子ども１人の夕食をお願いします。

きゅうり３本　刻みにんにく　トマト　ホールトマト　各１
ナメタケ　大根1/4　レタス　塩辛
冷凍サバ、冷凍アジの開き　各２枚

あとこんにゃく２袋もあります。

よろしくお願いいたします。

三食やきそばを買ってきて、麺だけ使って粉末ソースが余るのですが、
何かよい使い方はないでしょうか？

麺だけ買ってソース焼きそばに
そして余った麺で三食やきそばを作れば完璧！

>>236
肉野菜炒めを作る時の味付けや、
焼きうどんを作る時のソースにしたり、
あるいはお湯で溶いて文字通りソースとして使ってはいかがでしょう

太モヤシが２袋、玉子が６個。小麦粉の薄力粉が１キロ、大根が６センチ、
片栗粉が３００グラム、ニンジンが２本、ジャガイモが４個、安い豚肉スライスが
４００グラム、乾麺のそうめんが６００グラム、スパゲッティが３００グラム、
キャベツが半玉、レタスがほんの少し、タマネギ中が１玉、魚肉ソーセージが
５本、パン粉が２００グラム、あと、米と普通の調味料（醤油、砂糖、塩、
コショウ、粉末カツオだし、みりん風調味料、米味噌、酢、七味、ナツメグ）
はあります。
一人暮らしですが、これで１５日〜１９日の５日間食いつなぎたいんですが……。
ウチの会社は２０日が給料日なんで。昼の弁当込みで。

あ、サラダ油も１Ｌくらい、料理酒も同じくらいあります。

>>239
米と味噌はどんだけあんの？

15食だけなんだから

小麦粉+キャベツの素お好み焼きと米、味噌汁で10食いけるし

もやしはすぐ腐るからすぐ食べた方がいい

肉は弁当専用にして80gずつに分けて、簡易しょうが焼き

ジャガイモは皮のまま茹でて、熱々のまま皮剥いた方が美味いよ

米はペットボトルに入れて冷蔵庫で保管すると良いよ

常温保存とは桁違いに美味しくなるし、虫わかないし良いことずくめ

数日間の話してんのに米を冷蔵庫入れろとかバカとしか思えない。

もやしはさっと茹でるか、レンジで加熱して冷ました後
よく水気を切ってタッパーに入れておけば３〜４日は十分もつ。
生のまま保存はすぐ臭いが出るから、断然こちらをおすすめ。
炒め物やみそ汁の最後に入れたり、胡麻和えや付け合わせなど
おかずにも弁当にも便利だよ。

そのまま冷蔵庫に入れても３〜４日はもつけどね。それが
限界だけど。冷水につけておくと、さらに二日くらいもつ。

みなさん、アドバイスありがとうございました。
まだなんとか食いつないでいますが、むずかしいですね。
野菜炒め、玉子かけご飯、豚汁とかでなんとかごまかしています。
お弁当は塩味のおにぎり２個だけです。
あしたは奮発して豚丼つくろうかな。
今のところそうめんと小麦粉がかなり手つかずです。

小麦粉は…

余った豚汁ですいとんに
　少しお塩入れて水で練って、ひとくちサイズをひねりながら沸騰したお湯に投げ込む、浮いてきたらすくう
　豚汁に直で投げ込んでもいいけど、具が煮えすぎるし、汁もドロドロになるよ

キャベツがまだあればお好み焼き
　卵、豚肉、かつおぶし、ソース

大根餅
　小麦粉、片栗粉、すりおろした大根、荒めのみじん切りにした大根
　↑混ぜて焼くだけ
　みりん風＋醤油でみたらし風のタレでもおいしい

>>248
そうめんはソーミンチャンプルーが簡単でうまい。
半分に折って固めに茹でたそうめんを野菜と一緒に
フライパンで塩こしょうやダシ醤油で炒めるだけ。
野菜はキャベツとタマネギだけで十分。モヤシは
もう無いかな？

みなさんありがとう。何とか食べられました。給料も振り込まれました。

よかったよかった

素人イケメンと料理を作ろう！
作った後は二人っきりでムフフ・・！？
まずは「めんずーがでん」って検索してください♪

裕福な街ランキング　

1．鎌倉市 （神奈川）
2．港区 （東京）
3．芦屋市 （兵庫）
4．坂井市 （福井）
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日本のいい街２０１２　　週刊東洋経済　2012.10.13号
http://www.fujisan.co.jp/product/5828/b/851369/

誰かの！かーちゃん！助けて！
給料まで後5日…。
一緒にレシピ考えて下さい。

《食材》
じゃがいも 小４個
ニンジン 小２本
玉ねぎ 中3.5個
ピーマン １個
万能ネギ　　ベランダに4束栽培
しめじ　　　１パック
エノキ　　　１パック
舞茸　　　　１パック
鶏ムネ肉 150gくらい
豚バラ 200gくらい
卵 10個
米 沢山


だれか…

>>255
米沢山有って、一日2個も卵食べられるなんて
余裕じゃんw

>>255
・おにぎり、卵焼き、豚バラ入り豚汁風みそ汁、ニンジンの即席漬け
・中華味のチャーハン、かきたまスープ、きのこの中華マリネ
・チキン南蛮（卵でタルタルソースつくって）、玉ねぎサラダ、ごはん・みそ汁
・オムライス、じゃがいもと玉ねぎのポトフ
・きのこ鍋（バラ肉をちょっと入れて、万能ねぎは薬味ね）、シメは卵ぞうすい。
・スパゲティがあればナポリタン、ポテトサラダ、ゆで卵
・鶏ムネ肉のソテー、オニオングラタン風スープ、ごはん
・鶏肉のソテー・クリームソースがけ（牛乳があれば、玉ねぎ、ニンジン、
ピーマンで小麦粉でとろみをつけたソースをつくる）、ケチャップライス添え

ほんと余裕だと思います

>>256-257
ありがとうございます！

>>256
配分が…分からんとです…。
１日辺りどのくらい野菜使ったらいいとか、卵は賞味期限切れたらすぐ腐るんか？とか、そういう初歩的な事がさっぱりなんです。。。

>>257
おにぎり(ﾟ∀ﾟ*)
茹で卵(ﾟ∀ﾟ*)

ソテーとか南蛮とか漬物？とか高度な料理は炭になっちゃいそうなので今日はやめときます!
おにぎりｳﾏｰ

素人イケメンと料理を作ろう！
作った後は二人っきりでムフフ・・！？
まずは「めんずーーがーでん」って検索してください♪

すんません、鶏挽肉が余っててつくねでも作りたいんだけど、卵もパン粉も生姜もなく、それらを使わず作るレシピってある？

他に冷蔵庫にあるのは玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、大根、じゃがいも、ニンニク、調味料はだいたいあって、小麦粉片栗粉もあります！

上げ忘れた

>>260
粘りやまとまりは肉に塩を入れてよくよく練る事でカバーできる。
塩こしょう、玉ねぎのみじん切り、水を少しと片栗粉で出来そうな。
玉ねぎは炒めなくても大丈夫。

素人イケメンと料理を作ろう！
作った後は二人っきりでムフフ・・！？
まずは「めんずーーがーでーん」って検索してください♪

バカ業者鬱陶しい
氏ね

焼豚の切り落としがあるんですけど、そのまま食べる以外に
アレンジ方法ありませんか？

ぐぐっても焼豚丼がヒットしまくりです。

>>265
味のついた肉って考えたら色々使えるのでは。
・刻んでチャーハンの具、麺類の具、サラダにトッピング、野菜炒めとか
・玉ねぎ、卵でとじて丼(焼き豚の味が濃いなら出汁は控えめに)
・刻んでマヨで和えて好みの野菜と一緒にパンに挟む←オススメ

>>265
・北京ダックみたく甘味噌で食べる
・チーズと一緒に春巻きの皮に包んで焼くか揚げる
・手作り肉まんに使う

マヨとかチーズとかいいですね！
使い方がひろがりました！ありがとうございます。

鶏胸肉、小松菜

今日の５時までに大人五人分作らないけんのだけど、材料が大根一本ネギ二本玉子二個豚肉小間肉一キロピーマン六個鶏モモ肉一キロ春菊一袋人参半分里芋一袋で和食メニューお願いします。

>>270
思いつく限りで書く
・ピーマン煮浸しorおかか和え
・春菊と人参のお浸し(ゴマがあれば胡麻和え)
・大根・鳥もも・卵の煮物
・長ネギと卵の味噌汁orすまし汁
・里芋の胡麻和え

・鳥ももの照り焼き
・長ネギとピーマン焼き(↑の横に添える)
・細千切りの大根と人参のサラダ
・里芋の白煮(白だしとみりんで煮る)
・春菊と卵の味噌汁

・豚コマと里芋の煮物
・豚コマと長ネギで生姜焼き
・豚汁(豚コマ、大根、人参、長ネギ、里芋)

しめじ、えのき、マイタケ、ベーコンのブロックが少し有ります。いつもはニンニクバター醤油で炒めて終わりですが、何か変わった調理法があったら宜しくお願いします。

>>272
ありきたりだけど…
・きのことベーコンのドリア
炒めた具材とホワイトソース、チーズをさ耐熱皿に敷いたご飯の上にかけて焼く。
ご飯をマカロニやじゃがいもに変えたらグラタン。ソースを牛乳で伸ばしたらクリームスパにも。
・いつもやってる味付けで和風スパゲティ
・コンソメスープ
・きのことベーコンのピラフ
炊飯器にバターで炒めた具とコンソメ、塩コショウいれて炊く。
・オムレツ

>>273
バリエーションがたくさんあって、どれも美味しそう。
手始めにグラタン作ってみます。
ありがとうございました。

>>272
その素材ならキノコチャウダーじゃないか
牛乳と市販のルーあればできるし
最悪牛乳、バター、小麦粉、コンソメあればいける

里芋3つ、白菜、大根少し、人参、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、たけのこ、えのき、ウインナー、チーズ、豚肉、鳥ミンチ少し、卵

食材が余ってきたんで使いきりたいです。
ついつい野菜は味噌汁にぶっこみばかりになってしまいます。

あまった食材消化するには汁物が楽でいいよね
味噌汁に飽きたらコンソメでスープ、シチューを試してみてもいいと思う

・オムレツ
鳥ミンチ＋適当な野菜やえのきをみじん切りにして炒めたものを混ぜ込んでもいい
さらにたけのこもいれてかに玉の餡みたいなのかけて中華風でもいい

・グラタン
結構いろんな具材使えるのでおすすめ

・きぬかつぎ
単純だけど結構うまい

・漬物
白菜、大根あたり

・白菜と豚肉の鍋
ミルフィーユ鍋とか重ね鍋とか言われてるやつ

・さつまいも
大学芋、芋羊羹、スイートポテトなど

さつまいもはあんまり好きじゃないので組み合わせが思いつかなかった
あと鶏肉別に買ってこれるなら里芋とたけのこと鶏肉で煮物作ってもうまいよ

>>277さん、遅くなってごめんなさい！
ありがとうございます！
オムレツしました。
子供にも好評で良かったです。
きぬかつぎもおいしそうですね。
ほんとにありがとうございました。

卵、キムチ、カマンベールチーズ、ピーマン、ナス、人参、納豆、ニンニク
コンロは一つで電子レンジあります。調味料は醤油、油、塩コショウ、みりん、酒があります。
一人暮らしでしばらく帰省するのでなるべく冷蔵庫を綺麗にしたいです。よろしくお願いします。

>>279
てきとーに思いつく範囲で
・ピーマンとなすの炒めもの
・卵とキムチ炒め
・刻んだキムチ、納豆、卵でチャーハン
・にんじんしりしり(千切り人参と卵炒め)
・ピザ風(焼いたナスの上に刻んだカマンベール、ピーマン)
・人参のナムル(千切りした人参をさっと湯がいて醤油、すりおろしにんにく、少量の砂糖と油で和える)

にんにくは皮を剥いて冷凍or醤油に漬ける
帰省後調味料として冷蔵庫入れとけば持つ
電気切ってくなら今時期なら流し下など冷暗所保存

>>279
ごめん、人参のナムルは基本は塩とごま油であじつけです。あれば胡麻も入るとんまいです。
まぁお好みで。

>>280
ありがとうございます！参考にさせてもらいます。

かつお、わかめ、しいたけ、水菜、舞茸、玉ネギ、長ネギ、大葉

昨日はタタキにしたから今日は生でつまみ作りたい

長ネギ、きゃべつ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、かいわれ、ピーマン、しめじ、卵。

冷蔵庫の掃除をしたいです

�@長ネギ、きゃべつ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、かいわれ、ピーマン、しめじ、卵。を一旦取り出す。
�A冷蔵庫の電源を切る
�B冷蔵庫を掃除する
�C冷蔵庫の電源を入れる
�D長ネギ、きゃべつ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、かいわれ、ピーマン、しめじ、卵。を元に戻す。

誰かいるかな？
一品決まったけどもう一品が決まらない。
揚げ物はナシで、なるべく簡単なものお願いします。
大人2人です。幼児もいるけど適当にとりわけます。
決定:青梗菜と人参と豚肉の酒蒸し
使いたい食材は、さっと湯がいたきぬさや、です。
その他の食材は
大根3分の1くらい、小松菜半束くらい、レタス半分くらい、トマト何個か、
新玉ねぎ3玉、蓮根少し、三つ葉、きゅうり1本、なす3本
茹でたほうれん草半束分くらい、
ツナ、スパム、コンビーフ、ウインナー
薄揚げ2枚、豆腐(とろんとした柔らかいやつ)、納豆、玉子
調味料は一通りあると思います。
あと、豚コマ、鶏皮、鶏肉、冷凍の殻付きエビとかもあると思います。
エビは面倒くさいかな…
食材買い込みすぎて何をどうすればいいかわからなくなってしまった…

>>286
新玉ねぎがあるなら、エビとさっと炒めて、最後に絹さやを加えたら
彩りの良い三色炒めになるよ。

メインにボリュームがあるなら、新玉ねぎと絹さやで中華風のスープにして
最後にトマトと、卵を溶き入れてかき玉風具沢山スープでも。

>>287
ありがとうございます！
やっぱりエビが面倒だったので、スープにします！

パクチー消費メニューお願いします。
ベトナム風サラダを作るのは決めてるんですが、メインと、副菜or汁物が決まりません。

トムヤムクン、カレー、フォーを作っちゃったので、それ以外で何ができるか悩んでしまい…
できればエスニック風の献立が希望です。

調味料は一通りあります。コメ、食パン、きしめん、春雨、パスタあります。
揚げ物OK、激辛もOKです。

【野菜】
パクチー、ライム、レモン、バジル、たけのこ水煮、トマト、レタス、カリフラワー、ブロッコリー
タマネギ、きゅうり、しめじ、ピーマン、にんにく、しょうが、長ネギ、ニラ。

【肉・魚介】
鶏もも肉、豚バラスライス、あいびき肉、豚ひき肉、ブラックタイガー（３尾しかない）

【その他】
たまご、チーズ、ツナ缶、トマト缶、ナンプラー、スイートチリソース、レモングラス、クミンなど。
※ココナツミルク、生春巻きの皮はありません。

明日夜の大人２人のメニューです。よろしくお願いします。

キャベツ、ピーマン、新玉ねぎ、小葱、きのこ類があります。
斬新なサラダ的なものはなにかありますか？

>>290
焼きしいたけと焼きピーマンのコールスロー乗せ

豚肉きりおとしある賞味期間きょうで切れる。 ピーマン、コマツナ、玉ねぎある
何かできますか

>>292
なんでもできる

◇　　　　　　　ミ　◇
　 　◇◇　　 /￣|　　◇◇
　◇◇　＼ 　|＿_| ◇◇
　　　　彡　O(,,ﾟДﾟ)　/
　　　　 　　(　　Ｐ `O
　　　　 　／彡#＿|ミ＼
　　　　　　 </｣_|凵_ゝ

【ラッキーAA】
このAAを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

test

冷蔵庫の余り物ってわけじゃないんだが、ディスカウントショップで、
タマネギが安かったんで買ったが、一人暮らし何で大量にあまってる。
普通の大きさのが１３個もある。そのほかの食材としては、
安い豚肉１キロ、玉子１０個、キャベツ１玉、ピーマン２個、ニンジン４本、
ジャガイモ中２個、もやし１袋、鶏胸肉５００グラム、こんにゃく二つ、豆腐１丁くらいかな。
調味料はさしすせそ一通りある。料理酒、みりん、サラダ油、ごま油、オイスターソースもある。
何が出来るかな？　というより、タマネギをたくさん消費するレシピが
知りたい。但しカレーはもう作ったのでそれ以外でお願いしたい。

>>296
レシピじゃないけど、タマネギはみじん切りにして冷凍しとくと、めちゃくちゃ重宝するよ

サラダのトッピング、スープの浮き身には凍ったまま入れて平気。
ツナサンドなら、凍ったタマネギにツナ＆マヨを和えればできあがり。
飴色タマネギをつくりたいときも、生のタマネギを炒めるより、ぐっと時間短縮に。

在庫食材をつかったレシピだと、豚肉の肉じゃが、親子丼、酢豚、
タマネギとニンジンのみじん切り、豆腐、卵でとじて、甘辛く煮つけた和風の惣菜
トンカツを揚げて煮カツにする、ニンジンとタマネギのかきあげにする、
タマネギ、鶏肉、ピーマン刻んでケチャップライスをつくり、オムライスに、
キャベツ、ニンジン、タマネギのスープ。←に、ベーコン＆じゃがいも加えればポトフ。
などなど

>>297
レスサンクス。そっか、みじん切りにして冷凍保存って手があったか。
普通のタマネギは比較的足が長いんでこれまで考えたこともなかった。
しかし今回のは新タマネギだからおそらくあまり長持ちしないと思う。
早速半分くらい刻んでみるよ。水泳用ゴーグルして。

余計なおせっかいだが、そいつを冷凍するときは、薄い目の板ﾁｮｺ状にするとか、製氷皿でｷｭｰﾌﾞ状にするとか。
使う時を想定して、凍らせると尚よい。

魚飼ってた頃、冷凍アカムシ（ユスリカの幼虫）がそんな感じで小分けされてたわ

それってハンバーグにも使えるかな
解凍してからミンチと混ぜるしかないかな？

生麺の三食やきそばがまだ４袋もあまってる。バーゲンで６９円
だったんでまとめ買いした。よく見たら賞味期限が残り２日しかなかった。
賞味期限は気にしないおれだが、その後放置してすでに３週間過ぎてる。
まだ食えると思うが普通に食うだけだと飽きるな……。

>>302
ラーメン、そばめし、広島焼き、ちゃんぽん なんとでもなるだろう

>>302
ば…バーゲン…??(ｏﾟДﾟｏ)!!

バーゲン＝小売店が商品を定価より価格を下げて大規模に売り出す催しのこと。

３０４は何を疑問に思ったんだろう。まさかバーゲンを知らないゆとりはいないと思うが。

>>302
まだ時期的に早いが湯通しして油を抜いたら冷やし中華にも使える

冬におでんにしようと思って買った手羽元の冷凍が１０本くらいある。
かんたんでうまいレシピないかな。

芋玉葱とかの適当な野菜とコンソメで手羽元ぶち込んで煮込む。
ローリエとかハーブミックスとかあるといい感じになる。
コンソメの変わりにカレーにしてもうまい。

煮えたら即食ってもいいけど、大量に作って温めなおししながら食ってると
そのうち手羽元がスプーンで骨から綺麗にはずせる位にやわらかくなってうまい。

ありがとう、やってみるよ。

297だけど、今日、たまたま隣のじいちゃんに用事があって話したら、
ちょうど娘さんが来て一緒に新タマネギを収穫したところだった。
あるから良いっていうのに、一束くれたよ。７個あった。
採れたての新タマネギだから、見るからに美味そう。まあ、うれしいけどね、
上記のようにかなり余ってるし。さて、どうやって消費しようか……。

あ、297じゃなくて296だった。スマソ

新玉葱なら定番のオニオンスライスでいいんじゃないか
あとは生姜焼きや野菜炒め、味噌汁、サラダとかとにかく必ず玉葱を入れるようにすれば

あとこのへん
2個目のベストアンサーの奴は大量消費になかなかいい方法だと思った
「玉葱　消費」でぐぐると他にも一杯でてきたわ
ttp://matome.naver.jp/odai/2129971973944484001
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1046936525

>>296>>311
ククパだけど地雷じゃない。
毎年新玉葱の季節にこれ作って重宝してる。
http://cookpad.com/recipe/281624

ペットボトル冷蔵庫保存でかなりもつし、
サラダドレッシングとしてはもちろんだけど、
肉をマリネして焼いたり、なんちゃってタルタル作ったり、
焼いた肉や魚介のソースとして使ったり
卵サンドの味付けにつかったりと万能。

インゲン、キャベツ、ヤングコーン、オクラ、山芋、レタス、キュウリ、人参、パプリカ

豆腐、鳥胸肉

※米と小麦粉が切れてます、調味料は大概揃ってます。
最近普通の野菜炒めか温野菜サラダばっかなんでたまには違うものが食べたいです。

>>315
揚げ浸しor焼き浸し
素揚げにするかグリル(オーブンとかフライパンでもok)で焼いて、麺つゆに漬ける。ポン酢でも美味しいです。
トーフ以外の食材は全部使える。

あ、レタスもダメだと思う。

>>315
インゲン - ゴマ和え
　鳥胸肉にお酒振りかけてチンして冷めたら手で裂いたのを混ぜてもおいしい
　豆腐を加えて白和えもおいしい

オクラ、山芋、キュウリ - 酢の物
　オクラは塩ずり（まな板に塩振ってごりごり転がすとヒゲが取れる）して軽く茹で輪切り
　山芋は短冊に切って、キュウリはスライスか切れ目をたくさん入れて一口大に
　調味液は酢と砂糖１：１でお塩少々、梅肉を加えてもおいしい

>>316>>318
ありがとう。
めんつゆと料理酒はちょうど中途半端に余ってたから助かった。
いいかんじで使いきれそうだ。

とり胸肉、ささみ、油揚げ、なす、キュウリ、青ネギ、トマト、かぼちゃ、玉ねぎ、じゃがいも、
米、パスタ、マカロニ、ツナ缶、高野豆腐

一般的な調味料はあります。特に１行目の材料を使い切りたいです。
１〜２日冷蔵庫で保存できたり弁当に流用できると、より嬉しい…
わがまますみません、お知恵お貸し下さい。

>>320
・鶏肉のエスカベーシュ
鶏肉は食べやすく切って下味つけて、小麦粉をはたいて揚げて、
野菜（千切り玉ねぎ、トマト、キュウリ）と一緒に甘酢に漬ける。
言うたら南蛮漬けだから、翌日も味がなじんで美味しい。

・なすの揚げびたし
ササミを揚げるついでにナスも揚げる。
やや濃いめに作っためんつゆに漬けておく。
これも翌日も味が染みて美味しい。

・ラタトゥイユ
にんにくを買い足してもらった方がいいけれど
トマト、なす、かぼちゃ、玉ねぎをオイルで炒めて
蓋をして、野菜から出る水分でじっくり煮る。
塩こしょうで味付け。温かいうちも、冷たくしても美味しい。
パスタにも合う。

〉〉321
ありがとうございます!
ニンニクもあったので、いい感じになりそうです。

豚バラ 鶏モモ肉 牛ブロック肉

もやし 明太子 キャベツ ニンジン 玉ねぎ じゃがいも 小松菜 ピーマン

調味料は一通りあります。家族３人分の今日の夕飯にお知恵をお貸しください！
一歳半の子供のご飯にも流用できるものが良いです。

よろしくお願いします。

もやし２．５袋　キュウリ（鮮度良くない）　４本

とりあえず、これを早く消費したいです。
その他にあるのは以下の通りですが、別に使わなくても良いです。

豚肉　１００グラム
タマネギ　二つ
ピーマン　５個
豆腐　　　一丁
玉子　　　２個
魚ニソ　　４本

その他調味料は一揃い
小麦粉とかたくり粉もあります

お願いします 玉ねぎ 白菜 ミンチ 人参 鳥もも 鮭 ネギ ちゃんぽんめん 調味料はかなりあります

ピーマン50個位もらってしまいました どうしたらいいかわかりません

>>326
種とって冷凍

凍ったまま切れる。必ず加熱してね

冷蔵庫の余り物って分けじゃないが、

・キュウリ２本
・モヤシ　２袋

これを早く消費したい。良いレシピはないか……

もやし
ナムル、マーボもやし、もやし炒め、ラーメンの具、焼きそばの具、豚もやし鍋

きゅうり
塩もみ、味噌汁の具、炒め物に入れる、ばんばんじー

品名　消費　でぐぐると楽だよ

味噌汁や炒め物にキュウリ？　目からウロコでした。
サンクスです。

>>330
宮崎の冷汁には胡瓜が入ってるし、中華の炒め物にも入ってるよ

レシピはククパで探すもよし、今日の料理サイトで探すもよし
どちらでもお好きな方で

作り置きしてある肉団子を使いたいです。
今考えたのは肉団子とはるさめと大根のスープ、温やっこ、という献立ですがなんかさみしいですよね…
野菜が大根、玉ねぎ、人参しかありません。
他には、玉子、豆腐、わかめ、高野豆腐、はるさめ、ノンオイルツナ缶などがあります。調味料は一通りあります。
メニュー総替えでもかまわないので、よろしくお願いします

あげます。
あと、湯がいてない枝豆がありました。

レタス半玉
レンコン少し
キュウリ２本
じゃがいも１個
エノキ100g×３パック
キャベツ１．５玉
白菜半玉
タマネギ７個
トマト３個
鶏胸１枚
合い挽き肉５００ｇ

これだけ使って今週乗り切りたいです。
レタスの鮮度が良くないので早く使いたいです。
良いアイデアがありましたら教えていただきたいです。

>>332
肉団子を人参とタマネギで酢豚風に(彩りに枝豆を入れてもいいかも)
卵とわかめでスープに
湯奴
これでいかがでしょう

>>334
何食作ればいいんですか？
それによってかなり変わると思います

>>335
ありがとうございます！それでいきます！

>>336

全部で５食です。
メインと副菜があればありがたいです。

>>338
ざっくりですが、乳製品や調味料がわからないので、最低限のものはあると仮定して。

主菜→
レタスの肉味噌巻き(レタス、合い挽き肉80g、蓮根)
ロールキャベツ(キャベツ、合い挽き肉80g、玉ねぎ)
トマトグラタン(トマト＋玉ねぎでトマトソース、鶏胸肉半分、玉ねぎ、ジャガイモ)
ハンバーグ(合い挽き肉150g、玉ねぎ)
メンチカツ(合い挽き肉150g、玉ねぎ)


副菜
棒々鶏(鶏胸肉1/4、胡瓜)
エノキ塩胡椒炒め(エノキ、鶏胸肉1/4)
肉団子スープ(合い挽き肉40g、エノキ、白菜、玉ねぎ)
味噌汁(エノキ、玉ねぎ、白菜など余りそうな野菜2つ入れて)
トマトとキャベツの炒め物(トマト、キャベツ)

レタスの肉味噌巻きは肉を炒めるときに蓮根のみじん切りを入れて食感のアクセントとボリュームだし

ハンバーグやメンチカツにキャベツ千切りとトマト串切り、きゅうりスライスをつける

エノキ塩胡椒炒めは、鶏胸が淡泊なので先に一口大に切ったあと塩胡椒サラダ油(オリーブオイルでも)で下味をつけて(あれば油は卵白に代えても良い)

味噌汁は余り野菜を2つ入れる。余りそうなのは、エノキ、キャベツ、白菜、玉ねぎなので、葉物＋それ以外の組み合わせで(エノキ＋白菜、キャベツ＋玉ねぎ、など)

もし卵が使えるなら、ハンバーグとメンチカツは中身が一緒で飽きちゃうから合い挽きと玉ねぎをしっかり味付けしてオムレツにしたり、肉団子スープに卵を流し入れたり、トマトとキャベツの炒め物はトマトと卵の炒め物にする

牛乳が使えるなら、トマトグラタンのトマトソースををホワイトソースに代えて、白菜を入れてもおいしいと思います

>>339
レスありがとうございます。

レタスの肉味噌巻き、おいしそうですね！
さっそく今晩作ってみようと思います。
本当に助かりました。

日曜日から旅行に出掛けるので冷蔵庫(野菜)を片付けたいです。
今日は親子丼ときんぴらなのですが明日の晩ごはんがきまりません。
力を貸してください！

白菜1/5くらい
玉ねぎ1/2
ネギ2本
鶏肉180グラム
厚揚げ豆腐一個

買い足してもOKです。宜しくお願いします。

>>341
すき焼き風の煮物はどう？

>>341
１）ネギと鶏肉の串焼き
２）厚揚げと白菜の煮物

>>342
>>343
ありがとうござます。旅行でのご飯がすき焼きの予定なので、今回は343さんの献立でいきます！
助かりました！

【不買運動】オレンジページは男性を侮辱した女性専用車両広告を使う反社会的企業です

オレンジページは女性専用車両という卑劣な男性排除によって生じた女のみの状態となた場所に広告を出して金儲けをしようとする反社会的企業です。

「オレンジページの女性専用車両広告」
http://www.youtube.com/watch?v=Walk--7hq2c&feature=channel&list=UL

＜女性専用車両にはこんな女が生息しています＞
http://www.youtube.com/watch?v=7QyHmAe2c-0&list=PLzeFCSP7xRziIIipBhtKgGQ-aCrLXq8Hi

小松菜
鮭
豚ひき肉（少量）
長ネギ（大量）
餅
白菜
きゃべつ
なめたけ
ほうれん草
レタス
明日のお弁当にも持っていけると良いなぁ

白菜・豚・ネギ・ほうれん草・餅→プチ鍋。弁当にならなくてすまん。
キャベツ・小松菜→こまかく刻む
鮭→焼く
フライパンに刻み野菜と鮭を入れ、みりんか日本酒・プチ鍋の汁を合わせておちょこ一杯分くらい、あと味見して薄かったら醤油かなんか。
水分が飛ぶまで炒り煮すると、弁当にも使えるしっとり系ふりかけ。

> 豚ひき肉とほうれん草の二色ご飯
> 鮭でロール白菜/ロールきゃべつ
> 小松菜→ゴマ和え
> レタス→飾りつけ

>>347-348
わ〜たくさんありがとう！！
今日はプチ鍋と小松菜のゴマ和えにします！
明日のお弁当はゴマ和えと鮭のロール白菜にしよう
鮭はもう一切れあるからふりかけは明日の晩に作ります

>>349
348氏と共に、採用のお礼を言わせてくれ。
ただ、あんまり気をつかわなくていいよ。
あなたの好み、かつ気楽にできるやつを作って楽しんでくれたら、俺はそれだけでうれしい。

橋下＊子さん、好きです。結婚して下さい。
なぜ年賀状の返事をくれないのですか？
こんなに愛している僕の気持ちをしらないはずはありません。
妨害する人がいるのは熟知しています。でも、
どんな困難にも打ち勝つ覚悟は出来ています。
安心して僕の胸に飛び込んで下さい。

安心できないよね

冷凍庫でカピカピになって変な匂いするホッケ開きがあるんだけど
なんとか食える調理法ないですか

肉他：牛切落肉、鶏胸肉、豚しゃぶ用肉、ハム、ベーコン、生ハム

野菜：レタス、キュウリ、キャベツ、白菜
、山芋、大根、人参、玉葱、芋、ホウレン草

炭水化物：米、パスタ、マカロニ、うどん、薄力粉、強力粉

乳製品：牛乳、バター、チーズ、ヨーグルト

魚介他：スモークサーモン、焼シャケ、玉子

調味料は家庭料理に使う物一通りと、市販の顆粒及びボトルのダシ汁


レパートリーが、鍋、肉じゃが、スパゲティ類、カレー、お好み焼き、味噌汁位で、
他は、食材をそのまま焼くか茹でて、調味料かけるだけとかです。
あと、昨日はじめてホワイトソースからマカロニグラタン作りました。

>>354
あまり困ってるように思えないけど、作るものが決まってきてて変化が欲しいって事かな？

とりあえず

豚しゃぶ用肉で肉巻き
　人参、大根、（ごぼう、いんげん、オクラとかでもいい）を短冊に切って下茹で
　指くらいの太さの野菜束を２〜３枚の薄切り肉で巻いて、軽く塩コショウして小麦粉をまぶす
　フライパンで油少な目で焼いて、焦げ目が付いた所で、醤油1＋みりん1＋砂糖1のタレをからめて完成
　冷えてもおいしいからお弁当の彩りおかずに最適

鶏胸肉で酢豚
　大匙１のサラダ油にショウガスライス１枚入れれ香りを出し、人参、玉葱、キュウリ、キャベツを炒めておく
　鶏胸肉はひとくち大に切り、から揚げ粉（なければ塩コショウ）少しと小麦粉をまぶして揚げ焼きに
　肉に火が通ったら野菜を戻し、ケチャップ３＋砂糖２＋オイスターソース１の比率のソースをからめ
　少し煮込んで酸味を飛ばして完成。とろみが欲しければ一旦火を止め水溶き片栗粉を加えて１分加熱。

豚バラブロック、にんじん、玉ねぎ、里芋、ごぼう、水菜

天気が悪いしこれでなんとかしたい！お知恵拝借〜！

カレーにして、じゃがいもの代わりにゆでた里芋をトッピングしてみたらどうだろう
副菜は水菜でサラダにして、彩りに細く切った人参

ありがとう！そだね、カレーにしてセロトニン出すね！

ロースハムの塊、焼き豚の塊、ボンレスハムの塊

あと生卵、牛乳、白菜、まいたけ、スライスチーズ、大根

ハムを使ったレシピがどうしてもできません、どなたか
お助けください。

ハムのピカタなんかどうかな

作り方を書こうとしたけど難しいな
ハムチーズピカタで検索したらいいレシピがでるかも

あとは白菜とハムのクリーム煮

ハムステーキ、ハムエッグ、ハムカツ（ハムチーズカツもうまい）
カレーやスープ・シチュー系に一口サイズにしたハムを肉の変わりに使う

>>360-362
ありがとうございます！
急いで作ります・・・賞味期限ギリギリだったので
本当に助かりました。

使い切れないときは冷凍できますよん
煮物に使うといいお出汁が出ます

ウチは焼豚とかハムを冷凍しておいてチャーハンやなんちゃってナポリタンに使う

明日の夜から急に出かける事になったので
ヤバそうなものを調理して今日明日中に消費しておきたいです
食べきれないものは明日の夜お弁当にして持って行けると嬉しい
冷凍庫はアイスやら色々入っていてほぼ使えません
冷蔵庫も大物（鍋ごととか）入れるスペースは有りません
ちなみに現在１人です

炊けた米2合半
ささみ7本　やげん（軟骨・カッパ）1パック　とりモモ1枚　手羽元5本
水菜1パック　ピーマン3個　アボカド1個
えりんぎ1本　まいたけ1パック
たまご11個（うち10個は昨日買ったばかりなので使わなくても大丈夫）
牛乳半パック　豆乳半パック

急いで消費しなくても大丈夫だけど有るもの
にんじん2本　じゃがいも8個　たまねぎ2個
チーズ色々　餅　わかめ　ひじき　アンチョビ　オリーブ
缶詰：コーン　マッシュルーム　ツナ　かに　桃　パイナップル　ナタデココ
パスタソース　カレールー　デミグラスソース　バーニャカウダソース　
米　パスタ　調味料は一通り有ります
よろしくお願いいたします

>>366です
すみません追加で

消費したい　とりひき肉　150g

消費しなくてもOK　餃子の皮　40枚
　　　　　　　　　やまいも　200g
　　　　　　　　　大葉　　　　20枚
　　　　　　　　　梅干し
　　　　　　　　　たこわさび
　　　　　　　　　無糖ヨーグルト

鶏肉だらけです……

>>366
ささみは茹でて半分は水菜とアボカドとサラダに
茹で汁で小さく切った人参とジャガイモキノコを煮る残りのささみ半分は食べやすいサイズに切っていれる
コンソメで味付け牛乳足してミルクスープに
鶏挽肉とピーマンで肉詰めに
鶏もも肉は一口サイズに切って生姜少しと味醂醤油で揉んで袋に入れて漬けておく
明日玉子と小麦粉をまぜてから唐揚げ弁当
やげん軟骨も一緒に唐揚げに？
豆乳飲んで出発

>>366
よく見たらとっくに出かけてたスマソ

大根７センチくらい　厚揚げ　卵

これで、ササッとお酒のおつまみにもなる一品はないでしょうか…

>>370
甘さを控えた厚焼き卵に大根おろし
厚揚げを網焼きにしておかかと、あればねぎ刻んでたっぷり

どちらも適宜醤油を垂らして

>371
ありがとうございます。
ネギは買い置きがなかったので、七味とたっぷりおかかにしてみました。
シンプルで美味しい〜

凄いなこのスレｗ　いつか参考にしてもらおう

豚バラ、人参、白ネギ、玉ねぎ、水菜、ピーマン、ブロックベーコン、卵、冷凍ギョーザ、冷凍ほうれん草、ツナ缶

組み合わせは何でもいいのでフライパン一つでできる簡単で子供でも食べやすそうなメイン料理を作りたいです。よろしくお願いします。

>>374
ブロックベーコン、玉ねぎ、ピーマンでナポリタン
冷凍餃子は中華スープ作って投入、仕上げに食べやすいサイズに切った水菜と長ネギ投入してひと煮立ち
豚バラで人参、冷凍ほうれん草巻いて焼く
人参、玉ねぎ、ピーマン、冷凍ほうれん草を一口大に切ってレンチン
溶き卵に砂糖と塩と牛乳、レンチンした野菜とツナ缶入れて焼く

>>375
ケチャップで味付けするという選択肢が思い浮かばなかったから助かりました。ありがとう！

>>376
ちょっとでもお役に立てたならよかったです

て

思ったけど、このスレは上げといてもいいんじゃない？
困った人が見つけやすいように。
今日は下げとくけど、同意してくださる方どなたか上げてね。

同意ついでに
春菊と白菜が結構あるんですが、おいしい活用法ありましたらどなたか教えてください。
卵もあります。

支援のためageときますね　

>>380
春菊
卵とじ
おひたし
てんぷら
鍋

白菜
卵とじ
普通に鍋
豚バラ重ね鍋
シチュー
スープ
麻婆白菜
ロール白菜
餃子
浅漬け

買い足しいるのもあるけど
レシピはぐぐったら出るはず

>>380
春菊も白菜も生でサラダ風にしても美味しいよ
春菊は焼いた肉と相性が良くて、焼き肉サラダにすると
お肉は少しでもボリュームのあるサラダになって美味しい
おでんスープでさっと煮ても美味しい、これは特に茎が

>>382 >>383
ありがとうございます！レシピなど調べて活用してみますね。
お肉と春菊は相性がいいんですね。とても参考になりました。
卵とじも考慮に入れたいと思います。ありがとうございました。

質問スレでは質問する時にageるもんだと思ってるけど
現状はスレ認知度低いし常時ageでも問題ない過疎度かも
賑わってきたらまたsageぎみにすればいいかもねage

２ｃｈの看板の「晩ごはんのおかずから」の部分を担って。。。る。。はずだけど
初見さんにも見つかるよう、板トップから落ちないくらいでよろしいのではないかと。
習性でsage

専ブラでお気に入り突っ込んでレス増えてたら見にくるから上げ下げ気にしてないな

とりあえず上げておこう。

子持ちカレイ、大根、冷凍のミックスビーンズ、パセリ、人参、生姜、ニンニク、切り干し大根、高野豆腐、ニラ、木綿豆腐、新ジャガ

大人3人です。味噌はきらしてます。
よろしくお願いします。

カレイと大根の煮付け

新ジャガのパセリバター炒め

ニラをニンニクと醤油漬けにして豆腐にのせる

切り干し大根と人参の煮物

クレソン一束とレタス１玉と長芋10cmくらいと卵で、美味しいご飯のおかずの一品のアイディアありましたらお願いします。
翌日のお弁当にも使えるとありがたいです。

ベーコンANDハム各1パック、豚コマ100g、鳥もも1枚、
きゃべつ、レタス、ネギ、人参、カイワレ大根、トマト、
お麩、
舞茸、ニンニク、冷凍カボチャ、

赤子がいるので、出来るだけ手抜きレシピで、
大人2人分お願いします。
卵料理以外で…

>>392
鍋

>>391
卵とじかオムレツ位しか思いつかんかった
今更だが一応

>>391
長芋は磯辺揚げがお弁当にもいいyo
２通りあるのでお好きなほうで

A.長芋をすりおろし小麦粉を大匙１〜２加えて海苔で巻いて揚げる

B.長芋をフライドポテトのように短冊カットし、
　片栗粉とアオサアオノリをビニール袋でまぶす
　フライパンで揚げ焼きに

>>392


ベーコン、大根小さく角切り、舞茸、トマトでコンソメスープ
超細い千切りにしたキャベツと人参、カイワレをオリーブオイル、塩、酢、胡椒でサラダ
塩胡椒した豚コマ、南瓜をしっかりと焼き付けて粒マスタード(なければカレー粉)とマヨネーズで和えたメイン
付け合わせにレタス

>>392
鶏モモでから揚げかソテー
冷凍のカボチャはチンしてマヨと混ぜてサラダに
ネギ、キャベツ、ニンジンはコンソメキューブとかでスープはいかがでしょうか

お好み焼き・・・は卵料理になるのかな

みなさんありがとうございます。

寝不足の頭でメニューが焼くか蒸す以外思いつかなかったので、
ここで教えてもらった料理を順に作っていきます。
鍋や、コンソメスープ、お好み焼きなら手間かからないですね。
助かりました。

人参をできれば消費したいです

人参二本
鶏胸肉　400gくらい
豚ひき肉　300gくらい
キャベツ　半タマ
玉ねぎ　三個
卵　中４個
南瓜　４分の１
油揚げ　三枚

あとは米、ウドン４玉、等があります
おつまみ的な気楽なものを作りたいのですが
思いつきません、どなたかhelp！

おつまみじゃないのがほとんどだが

人参しりしり
人参入りオムレツ
人参入り肉団子
人参と南瓜でポタージュ（玉ねぎも入れれるかも）
人参摩り下ろしてお好み焼きに入れる
人参摩り下ろしてハンバーグに入れる
人参油揚げ鶏肉あたりで炊き込みご飯

>>400
ニンジン、たまねぎでかき揚げにしてうどんに載せる

ニンジンを細切りにして、片栗粉、水、塩少々まぜてバターでガレットみたいに焼く

>>401　>>402

御二方共ありがとうございました！
力量でいけそうなものを、これから思考しつつ
二品ほど作りたいと思います。

キャベツの外葉が何十枚もある（これは別スレでも書いた）。
安い鶏のむね肉が１キロくらいある。さて、これで何が出来るかな？
調味料や粉類（小麦粉、かたくり粉、パン粉）は一通りある。

ロールキャベツだな

鶏肉はフープロか包丁で叩いて

生キャベツにゴマ油だけで酒のあてになるよ

シチューだな
肉に小麦粉まぶして焼いたあとキャベツと一緒に煮込む
小麦粉で自然なとろみが付いてチキンスープでやわらかく煮込んだきゃべつうまい

>>404
http://cookpad.com/recipe/2446661

ルッコラ・ジャガイモ・芝エビ・解けるチーズがあるのですが、
何か一品のアイディアありましたらお願いします。
基本的な調味料は揃っています。
特に、ルッコラとジャガイモを早めに使ってしまいたいのです。

ジャガイモを細切りにして塩コショウでルッコラと炒める。ルッコラ最後にさっと炒める感じで。

>>409
殻をむいたエビとじゃがいも（多めに）を下茹でしておいて、じゃがいもとルッコラでサラダ
エビとじゃがいもを重ねてチーズを乗せてオーブンで焼いてもう一品

ルッコラとエビでパスタ
ジャガイモはレンチンしてポテトサラダに

ピーマンともやしを塩胡椒で炒めたものがあるのですが
明日の夕飯用にリメイク出来ますか？

筍と牛肉炒めたのに入れて青椒肉絲
薄焼き卵で巻いてお好み焼きソースつける
中華スープに入れる
具を足して春巻きに入れる

豚肉、ニンジンをたしてとろみつけて皿うどんにする。

フライパンでニンニク、タカノツメを炒めて香りだして、ピーマンともやしのをもどして
パスタと合わせる。

NHK低原価テレビ問題ニューヨーク塩素スープ　ダウ沖縄牛ライス20分ディレイ問題

NHK低原価テレビ問題ニューヨーク塩素スープ　ダウ沖縄牛ライス20分ディレイ問題

NHK低原価テレビ問題ニューヨーク塩素スープ　ダウ沖縄牛パスタ20分ディレイ問題

ジャガイモ、トマト、キャベツ、ピーマン、ニンニク
冷凍した豚肉（ロース薄切り・豚ひき肉）、冷凍した銀鮭、冷凍した明太子
卵、納豆、キムチ、魚肉ソーセージ
オイルサーディン、ツナ缶、トマトホール缶

あるものでおいしくご飯を食べたいです。
でもできるだけ簡単に短時間でできるもの希望します。

パスタ麺あるなら
明太子パスタ
ツナパスタ
オイルサーディンキャベツパスタ
納豆キムチパスタ
ちと手間だがミートソース
など

一味唐辛子あればペペロンチーノもどきもいける

あとは熱々ごはんに焼き鮭とか明太子とかが手軽
茹でジャガイモに明太子とかマヨとかもうまいし楽

>>418
ありがとう！
今日はオイルサーディンキャベツパスタにします
そしてジャガイモに明太マヨにしよ〜　お腹すいたー

玉ねぎ、じゃがいも、人参、レタス、ブロッコリー、ソーセージ、ハム、冷凍コーン、しめじ、鳥もも、豚肉

この材料でパスタ作りたいです。
コンソメスープパスタ以外で、どんなの作れますか？
牛乳はありません。
お願いします。

ケチャップあればナポリタン
ピーマンのかわりにブロッコリーでなんとかなるんじゃない？

玉ねぎジャガイモソーセージスパ
きのこブロッコリ鶏肉玉ねぎスパ
とか

味付けは塩胡椒でもいいし醤油でもいいし、ケチャップ以外にもドレッシングやポン酢・めんつゆ（味の濃さ注意）で炒めてもいいし
豚肉をスパにいれるなら焼肉のたれ系もあう

少し過疎だね。話題投下。
近くのドラッグストアで豆腐が安い。一丁１９円〜２６円。もやしも安い。
９〜１９円。その二つが余ってる（もやしは日持ちしないから冷凍してる）。
豆腐ともやしを使ったレシピってないかな？　あと、３パック入りの納豆も４５円
と安い。他の食材を足すのはかまわないから、良い料理法はないかな？

もやし豆腐炒め
麻婆もやし豆腐
豆腐ともやしの味噌汁　（かき玉もうまい）
豆腐ともやしの肉そぼろあんかけ
ハンバーグの餡に水切り豆腐と細かくしたもやし入れる
豚バラもやしに豆腐乗せ
夏だけど鍋
豆腐ステーキ　もやし添え（茹ででも炒めでも）
もやしナムル（好みの味の作れればオムレツいれたり麺にのっけたりスープにいれたり使いまわし可能）
もやしナムルのせ冷奴
豆腐ともやしでサンラータン風中華スープ
豆腐入りホットケーキ（水切ってペースト化、他菓子粉物類）
白和え

水切り豆腐、納豆他（オクラ、メカブ、梅干、茗荷等）のっけぶっ掛け冷やし麺（めんつゆの代わりにゆずポンとかでもうまい）
納豆オムライス
納豆トースト
冷蔵庫放置しすぎて硬くなった納豆の処理に納豆汁（味噌汁作るときにカチカチの納豆放り込むだけ）

豆腐ともやし両方使ったレシピより単体のレシピ探したほうが消化はかどりそう

>豚バラもやしに豆腐乗せ×
豚バラもやし鍋に豆腐乗せ○

すまんぬけた

卵、魚肉ソーセージ、納豆、ちくわ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、なす、モロヘイヤ、ひじきの煮物、ご飯、食パン

2歳と4歳の子どもがいます。一緒に食べれる簡単なものないですか？
主人は夕飯いらないそう。

あげよ

優先度高い順に

キャベツ、人参、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、牛乳、焼きそば麺、バター、卵、大量の切り干し大根の煮物
(以下冷凍)ささみ、油揚げ、冷凍トマト、納豆、おから、きんぴらゴボウ、うどん一玉


野菜類優先で2日以内に使い切りたいです。ご飯と乾麺、ツナ缶、基本的な調味料はあります。
とりあえず明日は人参と玉ねぎとにんにくでカレーを作ろうと考えてます。
あと、みりん風調味料がカップ1強くらい残ってるので、何かみりんを多く使うレシピがあると嬉しいです。
よろしくお願いします。

結局その後食材たちは

チキンライス、カレーチャーハン、人参のポタージュ、キャベツのポタージュ、かき玉トマトうどん

などに変わって行きました。

ささみとキャベツと玉ねぎをフープロにかけておからと混ぜてみた。これからハンバーグ的なものに変貌する予定。
明日の夜には冷蔵庫の電源抜かなければならないのに、キャベツと切り干し大根がまだ大量……

ハンバーグというより餃子の具っぽい
切り干し大根は戻してなけりゃ常温OKなのにねｗ

>>430
実は同じこと考えて、残ってた油揚げの中に詰めて焼いてみようかと思ってる。お昼に作ってみるよ。

キャベツと麺は府中焼き的なものになり、なんだかんだで切り干し大根の煮物は完食できそうな気配。冷蔵庫の中身は残りものミンチと丼いっぱい分のざく切りキャベツのみになった。

買ったきり使ってなかったフープロが残りもの処理にこんなにポテンシャル発揮するとは思わなかった。でもやっぱりフープロでポタージュはできないな。ミキサー欲しい……

白菜 1/4
絹豆腐 1/4
卵
えのき 1/2
しめじ 1/2
しば漬け
かぼちゃ 1/4
さつまいも
茄子
じゃがいも
にんじん
ごぼう
粗挽きウィンナーなど

ジリ貧生活中。少しなら買い足せます。
レシピが思いつきません…。

≫432
鍋でいーじゃん

すみません、書き忘れました…。
湯豆腐とキムチ鍋を作りまして、その余りの食材です。
もう鍋は飽きた…orz
鍋以外のレシピを教えていただけませんか？

カレー
バターソテー

ホイル焼き

保存食材のみでできる料理
http://kanchigai.blog.shinobi.jp/Entry/799/

・焼き餃子
・焼き魚か刺し身
これの副菜で
小ぶりの茄子数本とキャベツを消費できるものをお願いします。
できれば味噌汁と野菜炒め以外で。
ジャガ芋玉葱人参大根白菜豚コマ卵ウインナーツナコーンはあります。

茄子の揚げ浸し、もしくは白菜のマヨサラダはどうでしょう。
レシピはクックパッドで。
時間があるなら茄子の揚げ浸しは冷蔵庫で数時間保存するほうがオススメ。
味が染みておいしいです。

キャベツ使うなら、ツナ入りのコールスローはどうでしょう
和風がいいなら、さっと茹でて胡麻和えもおいしいよ

あら、こんな所に牛ヒレが

料理が苦手なので簡単にできるメニュー教えてくらさい！

ほうれん草、小松菜、人参3分の1
豚肉（豚こま1パック、しょうが焼き用１パック、豚バラ焼肉用2パック）
じゃがいも、たまねぎ、キャベツ、木綿豆腐、油揚げ、納豆
などなどがあるのですが